第226章 村长来了
“我去找找,还有他们爹以前的衣裳,先给娃娃裹上。”老妪想起来,箱子里还有儿子留下的两套衣裳,忙说。
“也好。”瑾娘应了一声,将衣裳放在盆子里认真的搓洗起来。
老妪也从屋里找了两件破破烂烂打满补丁的衣裳给两个娃儿裹在身上,却实在是太大了些,老妪想想又用一条腰带将衣裳绑在娃儿身上,将袖子高高的挽起来。
这下两个小人儿就像穿了袍子一样,看起来虽然怪异却该遮的地方都遮住了。
两个小娃儿许是觉得这样的穿着十分新奇,你指指我,我点点你的,玩的十分开心。
小孩子就是这样,大人看起来寻常无奇的东西,他们就能认真的玩一天。
瑾娘看着都不由有些羡慕了,这样的日子,大人们大概都快愁死了,可是孩子就是孩子,总能找到属于自己的快乐。
老妪由着瑾娘做这些,自己就在一旁打打下手,一面与瑾娘说些不相干的闲话。
这样的场面很温馨,如果不是熟悉的人肯定看不出来,这根本不是一家人,几天前,还是完全不认识彼此的陌生人。
很快,两个孩子破破烂烂的衣裳就洗干净了,瑾娘将衣服仔细的捋平整之后才晾在外头的木头杆子上。
“回头晾干了,我再给补一补,还能穿一段时间。”瑾娘瞧着衣裳上大大小小的破损说。
衣裳很破,看得出来,老妪曾经用线串过,只是针线太粗,又裂开了。
“多亏你了!”老妪眼角有些湿润的说道。
瑾娘忙就走到她跟前嗔怪的说道:“大娘,您咋又客气上了?”
滴水之恩当涌泉相报,何况是救命之恩,她做这点儿算什么?
“不说了,都不说了。”老妪蹒跚着走向屋里去:“我记得家里还有几块碎布头,找出来给两个娃儿补衣裳。”
她年纪大了,眼神也越来越不好了,就是缝补衣裳也有些吃力,难为这姑娘人好,让她帮帮忙也好。
“大娘,您先找,水缸见底了,我挑水去。”瑾娘扶着老妪进屋才说。
山上有一条小溪流,水流很清澈,味道也甘甜,阿武一家人吃用的水就从这里挑。
老妪忙道:“你不要去,阿武力气大,等他回来让他去。你病刚好,今天又做了这么多的活,可不能劳累。”
瑾娘笑着说道:“没事,都好的差不多了,您看看,我也不是那种弱不禁风的。阿武在山里一天,也够累的了。”
一个大人,依靠着小孩子生活,算怎么回事,她可做不来这种事。
老妪叹一口气说道:“真是难为他,为了能多找一点吃的养活我们祖孙几个人,走很远的路到深山里去找吃的……”
她语气里满满的都是心疼,虽然阿武没说,但老妪却感觉到了,阿武为了能找到更多吃食,这两天应该又朝着深山里走了。
瑾娘听在心里,也有些不落忍,才不到十岁的孩子啊!可怜见的。
“大娘,您别担心,以后我帮着阿武照顾你们。”神使鬼差的,瑾娘说了这么一句。
等这话说出来了,瑾娘又觉得有些不对,她这样说是不是有些冒失了?
老妪听了这话,也是一顿,她是不是听错了?
良久,老妪说道:“你总要回家,哪能一辈子留在这里照顾我们。我一天天的不行了,这两个小的……”
这厢正说着话,忽然就听到院子外头有人进来,打断了二人的对话。
附近就只有阿武一家子人,猛听到有人来,阿武奶奶和瑾娘都吓了一跳。
来的是谁?不会是坏人吧?
家里头老的老小的小,要是真的遇到坏人,他们该怎么办?
要是平时,肯定也没这样的想法,可现在很多人家园被毁,流离失所,在食不果腹衣不蔽体的时候,人性什么的就很难说了。
老妪和瑾娘二人面面相觑,感受到大人紧张气氛的两个孩子坐在炕头上,盖着破被子,更是连一点声音都不敢发出来。
“阿武!”外头传来洪亮的声音。
阿武奶奶听到了还算熟悉的声音,才长舒一口气说道:“是村长来了。”
瑾娘听到村长两个字,也是愣了一下。
这时候,村长跑这里来干啥?
许是被后世的网络影响,瑾娘对村长之类的存在都没什么好印象。
老妪蹒跚的迈着小碎步走到外头招呼客人,瑾娘也朝外看去。
院子里进来一个中年男人,大概四十多岁,看起来倒是一副忠厚老实的样貌。
那人的手中还拎着一个布袋子,看起来鼓鼓囊囊挺沉的样子。
因见到老妪出门,他说道:“您家里这还挺好,没有受水。”
“托您的福,要不是您上半年帮着疏通了这里的水路,只怕这一次我们祖孙几个也逃不过。”老妪佝偻着身体忙就客客气气的说道。
听得出来这语气里的感激之情是不掺假的,瑾娘也安心很多。
“大娘,这是朝廷发放的救灾粮食,一口人八斤粮食,你们家四口人,一共三十二斤,我给你们兑换成面顺路给你们送过来了。”那人憨厚的笑着说道。
居然是粮食,瑾娘惊讶的看着中年人手中的布袋子。
还真没想到,赈灾的粮食这时候就能发放下来,这速度倒是很快啊,而且,这位村长人还真是不错。
“谢谢村长了,麻烦您了。”老妪笑着客气的说道。
家里头没有顶用的劳力,要不是村长操心着,他们家的日子要比现在还艰难呢。
“不过是顺便的事儿,您这客气的!都是乡里乡亲的,谁还能没点儿难处!”
这话是这几天里瑾娘第二次听了,第一次是从阿武奶奶口中听的,第二次是从村长口中听到的,不一样的人,说话的语气却是一样的。
“大娘,就是还有个事儿,我得跟您说说。”村长将装着面粉的袋子放在院子里,有些局促的说道。
瑾娘的心沉了一下,这是什么意思?
老妪脸上的笑容也淡了,只是看着村长。
村长搓搓手,看得出来有些为难,但是该说的话还是要说。
第227章 仁义
丽娘才进到后厨,就闻到了香味,好奇问道:“瑾娘,你今天又做了什么好吃的?”
“我做了水晶萝卜,姐姐你看看,这颜色可好?”瑾娘将才刚出锅的萝卜献宝一样的放在丽娘面前。
“这是个啥?咋这么好看?”丽娘惊讶问。
“就是萝卜,不过今天去街上,看到了虾米,买了一点,正好用。”
这里是内陆,河鲜海鲜都极少,这还是瑾娘第一次见到虾米在河州出现,因此买了不少,打算储存起来慢慢用。
“姐姐,我们再做个炒鸡蛋就行了,我瞧着村长的身体有些不好,做点儿好吃的补补。”瑾娘边说边开始打鸡蛋:“姐姐,你帮我喊大田哥过来,让他给我干爹送饭过去。”
陶老伯这时候还没来,今晚肯定是不过来吃饭了。
丽娘笑道:“行呢,我这就喊大田过来。”
瑾娘手脚麻利的炒了鸡蛋,找出一个大瓷碗,盛了一大碗的白米饭,又用另外一个大碗装了各色菜肴,盖上盘子,这才让李大田装在篮子里送过去。
晚上虽然只有三道菜,但因为菜的分量十分足,就是人多也够吃了。
村长看着大块的炖的烂烂的,冒着油光的肉,还有黄灿灿的炒鸡蛋,很是感慨,真没想到,瑾娘他们的日子已经过的这样好了。
只可惜村子里的那些人,还在自以为是,瑾娘这一家子人,现在可不是村子里的人能企及的存在。
如果村子里的人巴着瑾娘,以后说不得还能好过一些,要是得罪了瑾娘,以后才真是一点好处都捞不着呢。
那些山上不管有没有好东西,现在都是瑾娘的,再说,他倒是觉得,这分明就是瑾娘能干,要不然就是山上有宝也拿不到。
他不由叹了一口气。
“村长大叔,您这是怎么了?”瑾娘这时候终于忍不住问道。
“还不是村子里那些不省心的,说是你从我们村子里的宝山上淘到宝了,才这么快过上好日子了。”村长说。
其实,村子里的人话说的很难听,甚至还说,是因为瑾娘与他勾搭成奸,这才将村子里的山都霸占了去之类的话。
村长娘子因为别人说的多了,就与村长吵架,也就是因为这个原因,气急交加的村长才会大病一场。
看出村长心里有事儿,杨大娘便婉转的与村长开始唠家常。
才知道,原来,村长娘子至今还在娘家没有回来呢,一家子没个女人,村长家也是一地鸡毛。
村长虽然说的含含糊糊的,但瑾娘是个聪明人,还是听明白了。
她倒没想到,她人都已经离开村子了,还能出这种事。
也亏得是离开了,要是继续留在村子里,还不知道要闹出什么呢。
“真是太不讲理了,瑾娘这么能干,这段时间光是铺子里就赚了不少钱了。”才回到家里的李大田因听到这话愤愤不平的说。
放马滩的这些人到底有没有脑子啊?要是有脑子咋就不想想,瑾娘这么能干的人,会为了那点儿山地和村长有什么吗?
瑾娘却比李大田要淡定的多,说道:“村长,没想到,还是带累了您。”
话虽然这么说,但是,已经买下来的地什么的,瑾娘可没打算让出来。
那些人也真是无事生非,她这一次要是退让了,只怕以后的日子就越发不好过了。
她可还打算回到村子里去发展呢,可不能任由人欺负。
村长摇摇头说道:“这也没啥,就是你的名声……”
他也就罢了,可瑾娘是个女子,名声更重要,何况还这么年轻,坏了名声,这一辈子可就耽误了。
“名声这东西,看重了,就要紧,不看重也就那么回事。再说了,等我以后发展起来了,村子里的人奉承我还来不及,怎么可能讲究我?”瑾娘浅笑着说:“您还是先吃饭,咱们边吃边说。”
村长之所以变成这样,看起来,不光是因为病了,而且与这段时间没有好好调理有关系。
一个家里,女人看起来是最不要紧的,但是一旦女人不在,那就是一地鸡毛。
村长端起一碗米饭开始吃了起来,他确实有些日子没有好好吃过一顿饭了,今日难得吃好的,村长也不客气。
虽然已经是腊月,可是村长确实是有些日子没吃肉了,今天一个人吃了一大碗的红烧肉,方才觉得解馋了。
其实,他还没吃好,但不好意思再要了,这一大碗的肉,要不少钱呢,瑾娘家就算有钱,也不能让他这么造啊。
吃罢了饭,李大娘与村长也没什么话说,主动去洗碗,留下瑾娘等人坐着与村长唠嗑。
李大田原本想回去休息,可又觉得这样不礼貌,只能陪着。
“村长,您回去之后,给村子里的人说,明年,我要在山上开荒地,要是愿意干活的,一天给二十文钱,管一顿饭。”瑾娘却没有说村子里那些人的不是,反而开口道。
村长一愣,瑾娘还愿意让村子里的人给她干活?村子里的人对她可都不友好呢。
“我只要老实肯干的,那些偷奸耍滑的绝对不要。其实,好日子都是辛苦奋斗出来的。”瑾娘意有所指的说。
一句话,让村长越发觉得不好意思了,好日子可不就是奋斗出来的吗?
“村长,您回去告诉村子里的人,只要肯努力,肯定能过上好日子,如果等着天上掉馅饼,那就只能饿死!”瑾娘毫不留情的说。
“等明年那些地开垦出来,我会种水果和粮食,到时候,也需要有人打理,那些人我打算从村子里找。”
村长已经开始盘算了,一天二十文钱,一个月干三十天就是六百文钱,一年就算干五个月的时间,也有三两银子呢,不少了。
何况,还能管一顿饭,家里还能省下来不少粮食,瑾娘这女娃仁义,换了别人,估计情愿从外面找人。
“瑾娘,我懂你的意思,你放心,我会给村子里的人说,村里虽然有些人糊涂,但大部分的人还都是清楚的。”村长不无感动的说。
换了他就做不到瑾娘这样。
第228章 迟到的回礼
只盼着村子里的人能想清楚,不要继续得罪瑾娘,要是真的将瑾娘得罪的狠了,未来会如何真的很难说。
他的虽然这些年兢兢业业的,可是到底能力有限,没办法做的更好。
但瑾娘不一样,瑾娘还年轻,又是个有想法的,将来必定能过上好日子,村子里的人如果能跟着瑾娘一起奋斗,还怕没有好日子吗?
瑾娘可不知道村长的心里都在想什么,马上就过年了,她可是还很忙呢。
“大田哥,你和上两大盆的面,明天早上咱做油果子。”
李大田笑道:“油果子要不了那么多的面,炸一点尝尝就行了。”
“油果子炸好了,那味道可好的很呢,今日我正好买到了蜂蜜,明日正好做蜂蜜麻花。包子、馒头、油饼也要做一些。”
虽然大部分的人家做这些都是为了待客,但瑾娘觉得,自己家的人吃,也要做的比平日里更好才行。
随即又想起来,问李大田:“大田哥,我一直都没问呢,你们家那边可有亲戚?”
杨大娘这边她清楚,没有亲戚,她的爹娘将她买了之后跑了,她也没有亲人,可是李家呢?
李大田这才说了,他们家还是有些亲戚的,李大娘的哥哥兄弟都还在,只是,平日里走动也不是很多。
瑾娘就说,要多做些油饼,等过年的时候,让李大娘带着回娘家去。
村长听着他们一家人商量这些事情,不由咋舌,别的不说,光是这些面和油就要花不少钱吧?何况,瑾娘说还有蜂蜜,蜂蜜可是好东西,一斤要一百文钱呢。
但他并没有觉得瑾娘是乱花钱,人家有钱,能赚钱,花点钱怎么了?
为啥人家的日子就能过得这么好,他的日子就过不成呢?
人与人果然不能比。
等村长到睡觉的时候才知道,原来瑾娘已经将隔壁的两个院子都买了下来,打算明年扩建铺子就更是意外了。
瑾娘比他想象的还要能干啊,只可惜瑾娘不是男子,如果瑾娘是男子,他一定将村长的位子让给瑾娘。
只有这样有本事的人,才能带着全村的人一起过上好日子。
这一个晚上,村长几乎没有睡,他想着回到村子里之后,要跟村子里的老人们好好的商量一下这件事才行。
瑾娘一家子都是勤快人,等第二天村长从隔壁院子里过来的时候,第一锅花卷和包子已经出锅了。
“这花卷咋看着与我们平日里吃的不一样?”村长看着花卷里好像卷了其他的东西,好奇的问道。
“这上面我撒了葱花和咸菜,吃起来更有味道呢,村长你尝尝看。”
早餐除了花卷包子,还有一道西红柿鸡蛋汤。
这西红柿鸡蛋汤却不是往日里作为赠品的鸡蛋汤,而是实实在在的,西红柿酱放得多,鸡蛋放的也不少,加上瑾娘的手艺好,做出的汤颜色鲜亮,味道更是好。
这是村长第一次吃这道汤,一时惊为天人。
但是,当他吃到花卷的时候,就更是不能形容此刻的心情了,这花卷的味道是真的好,不像是往日见到的花卷那样味道寡淡,有葱花的香味、咸菜的咸香味道,还有一种他说不出的从来没有尝过的味道。
咸香可口的花卷配上西红柿鸡蛋汤,村长吃的嘴巴都要停不下来了。
一口气将一碗汤喝完,吃了三个花卷,村长这才不好意思的说:“瑾娘,你这个花卷做的可真好吃。”
瑾娘给村长再盛一碗汤之后,笑着说道:“喜欢您就多吃点儿,今天可有不少的路要走,可得吃饱。”
村长不好意思吃了,瑾娘却又将包子推到村长面前说:“您再尝尝包子。”
瑾娘家的包子,村长倒是吃过的,知道味道极好,他吃了一个,却不吃了,这包子馅可是实实在在的肉啊。
村长吃饭的这会儿时间,两位大娘已经将油果子炸在锅里了,菜油的香味弥散在整个小院子里。
村长看着一个个造型优美的油果子出锅,不由又感叹了起来。
这一家子都是能干人啊,这是怎么凑起来的一家子人,却能将日子过成这样好。
吃饱喝足之后,村长就要告辞,瑾娘将一包东西拿过来,放在村长的背篓里:“这是一些点心之类的,村长您带回去,等过年的时候,我就不给您去拜年了。”
村长本来是打算推辞的,但瑾娘说如果村长不收下,过年的时候,她就专门去给村长拜年去。
村长没办法,这才收下,可是到底觉得不好意思,又从袖子里摸出一些铜板,给两个孩子一人给了十个,算是压岁钱。
瑾娘笑着让两个小孩子道谢之后,就收下了,并没有与村长多客气。
杨大娘却另外拿了一个篮子,装了包子、花卷和油果子,满满的一篮子,又用布盖上之后,对村长说:“村长,这些都是自己家里做的,您带回去,也省的还要自己做。”
村长娘子不在,家里这些肯定都是没准备的。
“多谢您了,杨大娘。只是,这怎么好意思呢?”村长喉咙酸涩。
“以前过年的时候,都是您给我们家里送。”杨大娘嗔怪笑道:“就不能让我们回礼?”
他以前是给杨家送过一些东西,可是,哪里比得上杨家这些东西?白面可不便宜呢,何况还用了蜂蜜和油。
一家子人送村长出门之后,村长急急忙忙的就朝村子的方向走去。
虽然带着不少东西,但村长还是走的很快。
紧赶慢赶,将近中午的时候就到了村子里。
已经腊月二十九了,媳妇儿还没回家呢,他今天下午还要去隔壁村子里接媳妇。
两口子吵架归吵架,媳妇儿去娘家住一段时间也没什么,但总不能一直住到大过年的也不回来吧?
村长之前去城里的时候,买了一块肉,打算带去丈母娘家里的,可是,等他打开瑾娘给的那一包东西的时候,瞬间石化了。
瑾娘这一包东西里,除了一些零碎之后,还有很大的一块肉呢。比他之前买的那三斤肉要多多了,足足有七八斤重,难怪今天这背篓这么重呢。
这一份回礼虽然迟,但确实厚重。
第229章 交心
带上肉,村长给家中的孩子们交代了一下,就去了丈母娘的家里。
村长娘子也正在焦急呢,当时一气之下回了娘家,后来自家男人来接的时候,她还憋着一口气硬是不回去。
但是后来,丈夫不来接她,她自己也不好意思回去,就这么僵持下来。
她在娘家可都住了十几天的时间了,眼瞅着了,都要过年了,哥哥嫂子面上已经十分不好看了,她真的没脸住下去了。
可让她自己回去,到底也不好意思,面子上是真的过不去。
好在就在这时候,听见侄儿跑进来说姑父来了,村长娘子这才松了一口气。
村长走进去的时候,就看到自家媳妇和丈母娘、大舅子都在。
他忙就笑着上前打招呼,丈母娘和大舅子的态度极好,可是他家媳妇儿却直接扭头转过脸去。
想明白是想明白了,但是到底还是憋着一口气。
村长娘子的母亲马氏拉了一把女儿,冲着还在犯执拗的女儿使了一个眼色,那意思就是该借坡下驴的时候就得下,要不然等会儿没有这个坡,那就彻底下不去了。
“女儿啊,你也是几十岁的人了,咋还这样小孩子心性呢?”马氏笑着说道。
被母亲这一说,村长娘子不好意思了,索性低头不语。
“两口子哪有不吵架的,舌头和牙齿还打架呢,这次回去了可要好好过,以后可不能再这样吵架了。女婿啊,你是男人要大气一点,让着她一点点,我家里就统共这一个女儿,也是被我给宠坏了。”
两口子吵架的原因,马氏清楚,最开始的时候她听女儿说也以为女婿和那个叫做瑾娘的女人有关系,当时还挺气愤的,甚至想着让儿子给女儿出头。
可是后来打听过之后才知道,那个叫做瑾娘的女人,现在生活在城里,听说还开了一个铺子,那样的女人怎么可能会跟女婿搅在一起?
就算女婿是个村长,人家只怕也看不上,城里的日子多好,能在城里过日子,何必要留在乡下地方?
可是这死丫头,都三十多岁四十岁的人了,一点都不开窍,还吃这种没由来的醋。
也是这几年的日子过的太好了,被别人一挑拨,就糊涂了。
与村长娘子沉默不语不同,村长态度很恭敬,喏喏应是,还说了好些好听的话。
看到自己家男人给他脸面,村长娘子心里憋的那一口气才算散了去。
两口子也没留下来吃饭,而是直接回家。
毕竟,明天就是除夕了。家里头这段时间没有女人,可是乱的不像样子呢,总要去收拾一下才行。
路上,村长娘子还是一样不说话,村长便靠近她低声说道:“他娘,你就别跟我赌气了。”
村长娘子冷哼了一声,瞥了丈夫一眼,并没有开口。
“他娘,那些个流言蜚语也就是你才相信,我昨天去城里,见到瑾娘了,你要是亲眼看着尽量他们现在过的日子,你就知道那样的话,是怎么无稽之谈。”
村长提起瑾娘的时候,村长娘子原本还算好看的脸色可是又变了。
在她看来,这就是哪壶不开提哪壶,他们之间吵架就是因为紧张那个女人,偏偏现在才接了她回来,就又提起这个人。
说这不是故意的,她都不相信,莫不是,这男人是真的看着那瑾娘好,不打算与自己过了?
但是就在她发火之前村长又开口了:“你也别生气,我给你仔细说你就知道了。”
说话,村长认认真真的将他在城里见到的一切都说了一遍,包括瑾娘家里,即将要扩建铺子的消息也一并说了。
“你说的都是真的,她一个女人真的有这么厉害。”村长娘子难以置信的问道。
“可不是真的?那可是城里的三个院子,总要值二百两银子的,现在都是他的。她这样有本事的人,你觉得可能跟我这种人有啥关系?”村长这不是妄自菲薄,而是真心话。
“你咋了?哪里比不上别人了?”
“也就你看着我好,都是老男人了,还有妻有子的,人家姑娘傻了才跟着我呢。”村长说话,捏了一下妻子略有些粗糙的手。
以前不觉得家里女人有多重要,可是这段时间,家里没个女人,确实不像样子了,他这才想到,这些年,到底是辛苦妻子了。
村长娘子嗔怪:“好好说话,别动手动脚的,被人看见了笑话。”
村长这会的脸色好看多了,说道:“我也不敢相信,可她确实就是这么厉害。我在城里听说,他们家的饭馆,生意好的不得了。以后,咱们村子里的人能不能过上好日子,只怕就要看怎么对待她了。”
“村子里的人日子过的好不好,与她关系也不大吧?”村长娘子还是不想承认,瑾娘确实非常厉害。
“瑾娘还给我说了,她买下的那几座山,等到过完年,要雇人将地开出来,种粮食,种果树。到时候人就从咱们村子里找,一天管一顿饭,还给二十文钱呢,这可不少了。”
“那你可得给她好好的物色人,总不能叫那些不干活的弄过去,到时候,她从外面雇人,那就是咱们村的损失了。”村长娘子忙就说。
做了这些年的村长娘子,在村子里的女人中,她也算是有头有脸,起码的道理还是懂的。
见自家媳妇小事糊涂,大事还算拎得清,村长也觉得欣慰。
村长娘子叹了一口气,也真是他小心眼子了,村里的人很明显是在挑拨事情,而她偏偏就上当了。
那瑾娘才多大岁数,长的又漂亮,就算是与人做妾,肯定也不会做一个村夫家里的妾。
她被嫉妒冲昏了头脑,竟然真的以为自家男人会与那样一个小姑娘有什么不正当的关系。
闹了这一场,除了惹人笑话,一点好处都没有,以后可不能再这样了,遇事情要想想。
“这个我知道,我已经想好了,等过完年,我得给村子里的人开个会,仔细的说到说到这个事情,到时候,大家一起商量,肯定有好法子。”
第229章 其乐融融
这一路上村长就在想这个事情,村子里的人给瑾娘干活,不耽误自己家里的活儿,多多少少也能赚一些钱,可不是两便的事?
农人需要种地,没办法长期去外面务工,就耽误了赚钱,瑾娘愿意在村子里雇人,问题都解决了。
而且如果瑾娘这边有什么做得好的值得他们学习的地方,他们学了说不一定还能赚更多的钱呢。
种地他们种了这么多年,也只是勉强混饱肚子,而瑾娘却不一样,她能赚钱,就肯定是有好点子的。
“我也能在村子里的女人们跟前说上些话,你放心吧,咱们没瑾娘那样的本事,就要懂得借东风才行。”
事情说开了,两口子说说笑笑的回到了自己家里。
不说村长这里如何,只说瑾娘一家子送走了村长,接着炸油果子。
“瑾娘,我瞧着这些油果子也差不多了,剩下的炸成油饼吧。”李大娘看着满满一盆子的油果子,觉得很多了,遂开口。
“嗯,咱们剩下的炸油饼,我想着等会儿再炸点儿丸子,还有昨天买回来的那鱼,也过油炸一下。”
反正油锅已经支起来了,不如一次将该炸的都炸制出来,省的明天麻烦了。
“鱼蒸着吃就行了,这可费油呢。”李大娘很有些舍不得的开口了。
瑾娘笑道:“一年也就这一回,大娘,您就别节省了。”
李大娘也忍不住笑了起来,可不是么,一年才过一次年。以前那是因为真的没有,现在既然有这个条件,何必要抠抠索索?
要炸丸子,李大田就忙着剁肉馅了。
听着叮叮当当的声音,瑾娘不由的就想起后世那方便的绞肉机,他们家肉馅的需求量大,要是有个绞肉机可能省去不少的功夫呢。
不过,绞肉机的基本原理她也不知道,如不然,就能想法子做出来了。
“大田哥,明天还要包饺子,你索性将明天的饺子馅也一并剁好,省的到了明天还要再麻烦一回。”瑾娘笑道。
“我知道,只是,除了炸丸子和包饺子剁肉馅,咱们家还有不少肉呢,怎么吃?”李大田满怀期颐的说道。
这可要过年了,他相信瑾娘肯定有好点子,会做出新鲜的吃食来。
瑾娘促狭一笑说:“大田哥想怎么吃?你现在可是咱们万盛和的主厨呢。”
这段时间,李大田学的不错,基本上能独当一面了,等过完年,再雇两个人帮着,万盛和就不用她多操心了,她还要回到村子里去种地呢。
还有京城那边的庄子也找好了,到时候,少不得也要过去亲自看看才好,也就这几日时间能闲一点。
李大田不好意思的笑笑说道:“你教过的我会做,可是你没教过的,我就不会了。”
这倒是实话,李大田虽然在厨艺上是有些天赋,可却只是在模仿,并没有自己创新的本事。
当然,这也有可能是暂时的,毕竟,李大田现在就是初级阶段,说不定等到了将来,还能更出息一些。
两大盆的面变成各式各样的馍馍之后,已经中午了,一家子人吃了包子,又开始忙忙碌碌的打扫卫生。
除了自家宅院之外,还有陶老伯的宅院也需要打扫,下午的任务也不轻松呢。
为了更好的完成任务,他们一家人做了简要的分工,李大田自然是做那些出力气的活儿,比如搬动个家具之类的,两位大娘扫地擦桌子干这些活,瑾娘则是缝制昨日新购置的棉絮。
至于两个小孩子,也是忙前忙后的,至于忙什么就不知道了,总之是大家都很忙。
一家老小齐上阵,花了一个时辰的时间,家里的卫生就全都打扫好了。
瑾娘也已经将新买的棉絮都缝成被子了,被面和被里都是从丽娘那边直接拿过来的,丽娘给的批发价格,并不贵。
簇新的被子一床一床地摞起来,摆在炕上,两位李大娘和陶老伯的用的是深紫色的被面,两个小娃的一个用了大红的,一个用了绿的,瑾娘自己也用了一床大红的被面,李大田也是大红的,这是因李大娘说,李大田快要成亲了,到时候正好用。
如此,这一摞花花绿绿的绸缎被面摞在一起,看着就喜庆的很。
“被套还不够,这一床我先套上,等会儿给我干爹送过去。”瑾娘不知道从什么地方摸出来一个淡蓝色碎花的被套说道。
瑾娘是那种说了就算数的人,既然决定认干亲,那就得有个认感情的样儿,瑾娘从头到尾将陶老伯当成了亲爹来对待。
“还差几床?咱们晚上赶赶,说不定就出来了。”杨大娘说道。
她的眼睛不是很好,但是做被套不像做其他的东西,就是缝直线,她摸索着也能做。
“大娘,您就别操心了,被套缝起来快,我今晚上缝一会儿,明天再赶赶也就行了。”
等瑾娘收拾好了给陶老伯的被子之后,又拿出一条新床单,一并包好,一家子人这才出门去了陶老伯的家里。
陶老伯今日没有过来,却是自己在家里打扫卫生呢,陶老伯是个爱干净的人,家里收拾的井井有条,很快就将小院子收拾的妥妥帖帖的了。
不光是床单被褥换了新的,门上也贴上了大红的春联,唯一遗憾的就是窗花还没剪好,等明日再贴上两张窗花,就更加的完美了。
“干爹,等明日,你与我们一起过年吧,一个人在这里也没什么意思。”瑾娘看着再没什么遗漏的小院子,说道。
虽然这边一切都收拾的不错,看起来也很喜庆,有些过年的气氛了,可是,瑾娘还是觉得,一个人过年没意思。
过年可不就是一家子人团团圆圆的才美满?
反正她们这一家子人原本也不是一个家里的,再多一个人,也没什么关系。
陶老伯喜笑颜开的说道:“就是你不说,我也是要去的。”
话虽然这么说,但是,陶老伯心里还是欢喜,干女儿邀请的和自己去的到底还是不一样。
他这些年都一个人过年,早就过够了,以后总算不用一个人过年了。
第230章 鞭子
瑾娘这孩子对人真诚,不管是对杨家李家,还是对他这个老头子,都算得上是掏心掏肺的好了。
能遇到这样的孩子,也是他的福气啊!
他可从来没想过,他这一辈子,受了那样多的苦,到了最后,竟然还有能享福的时候。
难怪人常说,前半辈子享福的人,后半辈子会吃苦。前半辈子吃苦的人,后半辈子会享福。看起来他就是前半辈子吃苦后半辈子享福的那种人。
这天晚上,陶老伯并没有跟着瑾娘他们回来吃饭。
忙活了一整天的时间,紧张的人回来,也只是简单的吃了饭,早早上床休息不提。
一日一早天才大亮,就听见到处传来炮仗的声音。
“过年喽过年喽。”阿文和纯熙欢快的声音在耳边响起。
“是啊,过年了,等晚上的时候你们还能拿到压岁钱呢。”瑾娘凑趣说道。
这是一旁的杨大娘表情看起来不是很好,似乎有些忧愁。实际上这两天一来,杨大娘的表情一直都不是很好。
“大娘,这就过年了,您不高兴吗?”
“过年了,今年这个年过得好,我当然高兴,只是阿武那孩子一走就是这么长时间,也不知道现在好不好,我们过年了,有鱼有肉吃,阿武在外也不知道吃的是什么。”
儿行千里母担忧,阿武没有母亲,但是他有这个真心真意疼爱他的祖母。
此时远在千里之外的阿武也正在想念家中的亲人。腊八的时候那种感觉还不是特别强烈,但是到了过年的时候,阿武就特别想念,和祖母还有弟弟妹妹在一起的日子。
那时候他们一家人住在半山腰,吃不上,喝不上的,但是心里却觉得比现在畅快。
不是和山上的师父和师兄不好,而是阿武觉得他终究不是这里的人,不管是跟师傅还是跟师兄,心里头都有些隔阂,不是十分能靠近。
“阿武,过年了。你虽然到山上的时间短,但是对我来说与你师兄却是一样的。”
阿武的师父宁道子,是一个白须发皆白,宛如谪仙一般的六十多岁的老人,他一身轻功出神入化,也因此上一举一动都带了一点飘忽的感觉,让人觉得更加像是天上的谪仙。
不过阿武在山里时间长了,也算知道了,师父就是面上看起来是个神仙一样的人物,骨子里其实就与其他的老头们没什么差别,性格上,更像是小孩子一样。
也不知道是不是避世时间太久了,竟然给人一种很天真无邪的感觉。
“师父!”阿武只是应了一声,并没有说太多的话。
师父说的话,他知道是真的,师父并没有当他是外人,也没有因为师兄在身边的时间长,就偏疼师兄,而是尽心尽力的照顾他,这一个月,师父对他的教导很是尽心。
“你才离开家,年纪也不大,想来是想家了。”
一句话说的阿武很有些情难自禁了,他确实是想家了,就在昨天晚上,他想家想的睡不着,还掉眼泪了。
可是这话却不能对师父说,也不能对师兄说,在这里,他感觉到自己是孤独的,心里话不能对任何人说。
“阿武,有句话,我要说在前面。你既然到了山上,那就要守着我这里的规矩,等练成功夫才能离开。要不然,我是绝对不允许你下山的。”
宁道子看着自己戳中了心事的阿武,虽然有些不忍心,但最终还是很残忍的开口了。
大徒弟是他从下山的时候捡回来的,并没有父母亲人,从小与他这个做师傅的相依为命,这十几年以来,也从来没有想过下山什么的,但是这个小徒弟却不一样,他在宿舍里有自己的亲人,想家也是在所难免的。
但是练习武功的时候最忌讳的就是分心,对于父母亲人以及家人的思念,会掣肘练武的速度。
这话便是师傅不说,阿武也知道,从他上山的那一天他就知道,自己必须要等到几年之后才能下山。
但知道是一回事,被师父这样明明白白说出来又是另外一回事。
“师父,我知道。”阿武讷讷的应了一声。
为了能早日回家他也要好好的练习功夫,这些日子,虽然他也很认真,但是他觉得,还能更加努力一些。
“从你到了山上,师父还没有给过你礼物,正好,今日过年了,这是师父给你的压岁礼。”宁道子不知道从什么地方摸出一条长鞭。
阿武看着这条古铜色的长鞭,一眼就喜欢上了,这条鞭子看着可真好啊。
师父到现在为止,并没有教他练习武器,说是让他先练习基本功。
他还以为,师父暂时不打算让他学武器呢,结果忽然就给他这样一个惊喜。
“喜欢吗?”看着小徒弟,宁道子捻着胡须问。
小徒弟从上山以来,一直都是忧心忡忡的,他甚至都不曾看到小徒弟真心的笑容。
可是今天,小徒弟脸上是真心的笑容,可见是真的喜欢这条鞭子。
阿武重重的点头:“谢谢师父。”
一双大眼睛盯着师父手中的鞭子,连眼神都舍不得错开。
这是长鞭,想来师父要给他教的就是鞭法了,虽然鞭法不像刀剑这样的武器,可以一击毙命,但是用好了,却有别的兵器没有的优势。
“这是我师父传给我的,今日,我就将这条鞭子传给你。不过,你现在的年纪还太小了,这整条鞭子你是挥不动的,我就先卸下一半,你先用半条鞭子练习。”宁道子说。
可阿武却有些不以为意,他自己的力量有多强,自己还是清楚的,不过是一条鞭子,有什么挥不动的?
但本着尊师重道的想法,阿武还是很恭敬的应下来了。
“我知道,你觉得不过是一条鞭子罢了,根本没放在心上,可是阿武,师父要告诉你的是,这条鞭子是金钢所制,比起寻常的鞭子要重许多,整条鞭子重量有六十斤。”
这话说出来,阿武也是真的震惊了,一条鞭子居然有六十斤这么重,天哪,这确实是重量十足。
第231章 红烧鱼
一条鞭子六十斤重,还真不是一般人能甩起来的。
难怪师父让他拿着一半甩,就他现在来说,这分量确实够了。
宁道子将手里的鞭子交到阿武手中。
接过沉甸甸的鞭子,阿武跪下对师父磕了一个头:“多谢师父,徒儿一定好好练习,争取早日练成。”
阿武这边是感动的,可是这不靠谱的师父却在这时候原形毕露了,他很煞风景的开口:“阿武啊,今天可是大过年的,师父给你一条鞭子,你回馈师父一锅鸡肉,这个要求不高吧?”
看着舔着脸讨要鸡肉的师父,阿武心中那点儿酸胀的感觉瞬间消退了。
好吧,师父还是那个不靠谱的师父,这条鞭子传给他,不是为了让他练习功夫,而是为了让他做一锅鸡肉吧?
阿武认命的去杀鸡了,昨日从山上抓下来的野鸡还有两只,今天就拿来过年吧。
在山上,野味不少,可是菜确实太少了,阿武决定,等过完年之后,要开辟出来一小块菜地。
他已经看过了,这山上的土质肥沃,种菜肯定好,到时候,就不用这样委屈自己了。
没肉吃自然不好,但是光吃肉更不好啊。
再说河州城的瑾娘从中午开始就准备晚上的除夕酒席了。
今天的除夕宴,瑾娘已经制定了菜谱,一共做十道菜,取十全十美的意思,这十道菜有荤有素,荤菜瑾娘定下,就做红烧鱼、清炖鸡、番茄丸子、糖醋排骨、蒜泥白肉、农家小炒肉、辣椒炒猪皮,素菜做了闷烧茄子干、酸辣白菜片、除此之外,还做了南瓜蒸百合。
一桌子菜,有荤有素,搭配的已经很不错了。
百合是前天在集市上无意中遇见的,瑾娘一点都没客气的将那一筐的百合都弄回来了。
她还打算,等过完年,将百合试种一下,看看能不能发展出百合产业来。
当然,这主要原因就是这个时代的食材是真的匮乏啊,尤其河州这地方在内陆的干旱地区,海产品基本看不见,除了虾米她什么都没看到,就是鱼也贵的离谱。
“大田哥,我今天做的这些菜你都没见过,等会儿你可要好好看着,等明年咱们铺子扩建起来了,说不定,就要增加菜品了。”
过完年,瑾娘打算将铺子先交给李大田,自己回村子去种地。
当然,这是在铺子扩建完成之前,等铺子扩建了,肯定不能只卖面条和包子饺子这些,到时候,她还是要来主持大局的。
且她已经想过了,到时候,要将汤品增加上。
一个随机任务,现在转换成了连环任务,还不知道什么时候才能彻底完成呢。
可以猜想,这个任务绝对与她的铺子发展息息相关。
“就怕我学不会。”李大田讷讷的说。
他可不觉得自己一个庄稼汉子真的有这个本事,现在之所以还能行,主要还不是因为包子饺子和面条的做法都简单?
这些听都没听过的菜,只看着怎么可能做出来?
“你只要记住做法,等以后,多加练习,肯定就行了。”
停顿一下之后,瑾娘又道:“大田哥,你现在缺的是自信。”
自信?这东西李大田显然是没有的。
这不是天生的,而是因为这么多年他所处的环境决定的。
二人正说话的时候,丽娘也过来帮忙。
她们家里就娘儿两个,自己过年也没什么意思,不如大家凑在一起,倒是更热闹些。
“瑾娘,这鱼你是咋做出来的,怎么这么香呢?”丽娘闻着鱼香味,忍不住深深的嗅了一口问。
“其实也容易,前期都是一样,将鱼宰杀清理干净之后,沥一下水。想要祛除鱼腥味,先用料酒、盐巴稍微腌小半个时辰,鱼腥味就能去除大半了。”
“咱们家现有的调味料也不多,不过,有这些就行了,葱切段蒜拍碎,要是平常做的话,将鱼煎一下就好,我这是昨日做油果子的时候,一并炸出来的。”
丽娘看着那品相十分好的鱼说道:“可是,我做出来的鱼皮很容易就破了,看起来不好看。”
虽然说,瑾娘是厨子,她不是,可瑾娘年纪比她小呢,说起做饭的时间,她可比瑾娘尝,就算练也能练的不错吧?
瑾娘笑了说:“那有可能是你煎鱼之前,没有将鱼身上的水汽沥干。鱼的身上要是有水,煎鱼的时候,很容易就会破皮。”
“还有这讲究呢?”
“再就是煎鱼的时候,倒油之前用姜片擦一下锅再倒油,火不必大,中火就好。鱼煎好后,锅里留一点油,加点儿花椒爆香,花椒就是我用的这个,其他的人是不用的,但是用了之后味道会更好。”
瑾娘顺手拿出花椒粒给丽娘看。
丽娘又问:“这花椒以前可没见过呢。”
“我从山上摘的,我们家的包子和肉酱里都放了。不过,花椒粒一整颗吃人可受不住,嘴巴要麻木的,所以我们要去掉花椒粒,再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐下锅,最后加入水,烧开之后把鱼重新入锅,用中火炖。当然了,不想这么麻烦,等鱼煎好之后直接下调料,加水炖也可以。我今天这条鱼里还放了辣椒味道就更好了。”
昨天一共买了四条鱼,今天瑾娘做了两条,一条没有加辣椒的,是给孩子们的,另外一条加了辣椒的,是家里大人们吃的。
“如果觉得鱼肉的香味不够浓的话,在烧鱼的时候,放几片肥猪肉一起炖,我今天就放了。”
“为啥要放猪肉?”
“肥猪肉的油脂能增香,其实,很多菜里用了猪油之后,都会增加味道。鱼本身的味道寡淡了一些,猪油的香味渗入之后,味道就会厚重一些。”
二人一面说话一面干活,速度可不慢。
瑾娘是专业的厨师,就算只是一道寻常的红烧鱼,经过她的手之后,那感觉就大不一样了。
明明一样的菜,经过瑾娘摆盘,就显得高大上了很多,丽娘感叹:
“你天生就是吃这碗饭的。”
“瑾娘,我觉得你这手艺,在咱们这个小县城里真是埋没了,就是去京城也能有你一席之地。”
第232章 我要学做菜
她可不是奉承瑾娘,而是瑾娘真的有这个本事。
丽娘到现在都想不通,这样好的一个女人,是多没脑子的人家,才会将她给休了啊。
也不知道,未来看到已经成就事业的瑾娘,他们会不会后悔。
“其实,大田哥才是适合吃这碗饭的。只要是我做过一两遍的饭菜,大田哥都能准确的做出来。”瑾娘看看一旁正在认真学习的李大田说道。
方才她做菜的时候,尤其是给丽娘讲解的时候,也是留心看了李大田,他听的格外认真。
可见,他心里还是想认真做成这件事的,只要有学习的精神就好。
对于瑾娘这说话,丽娘还是持怀疑态度的。
看着丽娘怀疑的目光,李大田心里有些不舒服了,他是个男人,怎么也不能被一个女人看不起吧?
“瑾娘,你说的蒜泥白肉怎么做?我学学看。”他被激发起了好胜之心。
对此,瑾娘乐见其成。
蒜泥白肉,瑾娘在后世的时候做过,但是到了这里之后,确实没做过。
这一次也是偶尔想起来,就打算做出来让大家尝尝。
毕竟,大过年的,硬菜可比素菜重要的多,而蒜泥白肉确确实实是一道味道不错的菜。
且只要掌握了技术,做起来也不是很难,如果有可能,等万盛和扩建之后,也可以推出来。
做厨子,其实练手是最重要的,但瑾娘觉得,从到了这里,她就没有好好的练手了,这可不行,手生了,要在熟悉起来又是一个过程。
因此,她今天做菜的时候,用了十二分的精神,虽然只是自己家里人吃,但也做的精益求精。
“大田哥,其实,不管多有天赋的厨子,都是练出来的,要是不好好练习,便是天赋再高,到了最后也不会有发展。”
“我知道了,我会好好练习的。”
“你的刀工有点不好,以后可以多拿着萝卜先练习。”瑾娘想想说道。
以后可不是光做包子饺子了,刀工就重要了,现在先练习起来,省的事到临头又乱了。
说起来,瑾娘也是个懒人,能让别人帮忙做的,她就不打算自己做,只可惜选错了职业,做了厨师,还从来没听说过厨师的事情是别人能帮着做的。
她早年的时候,也不愿意浪费时间练习,到了后来,吃了亏之后,才知道,刀工也是能决定成败的。
也亏得她领悟的早,要不然,后悔都来不及。
瑾娘拿出一块早就准备好的五花肉,装入盆中,用清水清洗干净,然后坐锅烧热,却不放油也不放水。
“瑾娘,你锅里啥都不放怎么行?”李大田看着锅都烧的开始冒热气了,忙就道。
瑾娘拿起肉块,将猪皮的一面朝下,在略微有点发红的锅里反复摩擦。
后厨因为瑾娘这个举动发出刺鼻的味道,丽娘忙就用手煽风。
“瑾娘,你这是干啥呢?这味道可真不好闻。”
瑾娘答道:“这样做有两个好处,一个是猪皮上那些没有拔干净的毛可以一次性处理,另一个就是用这个方法处理过的肉皮比较劲道有嚼头。”
猪皮很快变色了,从原本白皙的颜色,变的焦黄发黑。
瑾娘从旁边的架子上拿下来一把菜刀,将猪皮上那层焦黄细细的刮干净,又用水冲洗了好几遍,此时的肉皮已经从白色变成了焦黄色。
“现在怎么做?”李大田问。
“锅里加水煮就可以了。”瑾娘一面说话,一面将锅清洗干净,然后加水放了洗干净的肉块,又加入一些酒、花椒、葱段、姜片、桂皮等。
李大田觉得,这道菜如果配料要这些的话,别人还真做不了,就他知道的,别家酒楼可没有这么齐全的调味料。
桂皮和花椒,除了给百味居卖了一些之外,可就只有他们这里有,换了别家,就算知道怎么做,做出来的味道也不会好。
瑾娘可不知道李大田自己脑补了这么多。
这边煮肉的时候,瑾娘已经利索的将鸡剁成小块,焯水之后炖在砂锅里了。
“只需要到六分熟就行了,然后熄火在锅里焖熟。”
因为是教给李大田的,瑾娘也没忘记边做边解说。
教的人用心,学的人更加用心,这两个人在厨房里现场教学,确实做的不错。
红烧鱼已经做好,隔水温着,清炖鸡炖上了,白肉也已经煮在锅里,瑾娘就开始处理排骨了。
今日用的都是猪小排,上面的肉还有不少,这是瑾娘特意要求李屠户留下的。
她将小排剁成寸余的小段,一块块的小排骨大小相近,看起来就很整齐。
“瑾娘,你的刀工真的好,连排骨剁出来都是一样的。”李大田感慨。
瑾娘说的是对的,刀工很重要,他现在的本事,还真做不到。
“唯熟练尔!”
这边说话,瑾娘已经将猪小排放在盆子里清洗了。
猪小排的肉质肥瘦相间,既不柴,也不肥腻,瑾娘最是喜欢,做成糖醋的口味,酸酸甜甜,孩子们喜欢吃,大人们也不会觉得腻,所以,瑾娘才会在今日做这道菜。
后厨统共开了两个灶,做排骨只能等五花肉煮的差不多。
“五花肉好了,我们换锅。”
换了一口干净的锅之后,瑾娘开始给猪小排焯水,换上清水煮两刻钟时间。
这一套动作,行云流水一样,可见是十分熟练,李大田看着羡慕不已,暗暗想着,自己也不知道要到那一天才能有这个本事。
而今日的丽娘,主要工作就是烧火了,按照瑾娘的要求,一会儿小火,一会儿大火,很是懂得掌握火候。
“丽娘姐姐,我虽然会做饭,但是掌握火候的本事可不如你。”
这应该就是术业有专攻了。
丽娘促狭道:“就许你做饭好吃,还不许我会烧火了。哎,看起来,我就是个烧火丫头的命啊。”
“姐姐当然不是烧火丫头的命,你可是绣房的老板娘呢,今年过年前,城里许多人被你铺子里的衣裳给吸引了,想来过完年,你那边的生意还要好一些。”
第233章 刀工需要练习
二人笑闹了几句,李大田心里却想了更多,这两个女人当然都是能干的,只是他作为一个男人,居然还不如两个女人。
这可不行,总要努力,就算做不成酒楼的东家,难道还不能做个好厨子?
“大田哥,你要是有什么疑问,可一定要及时的问。”
瑾娘听不见李大田的声音,只能主动的开口说道。
李大田郑重的点头,不懂就问,这是瑾娘一直强调的。
“现在排骨煮的差不多了,我们再将排骨腌一下,腌料也简单,用一汤匙酒,一汤匙酱油,二汤匙醋就可以了。不过,外面买的醋都不好,做出来味道留差一点,等我明年自己酿造醋。”
等过完年到了春天,就可以开始做醋了,这个时代的醋,味道是真的难吃,瑾娘一点都吃不惯。
“你还会做醋啊?”丽娘是真的惊讶了,还有瑾娘不会做的吗?
“学过,没自己做过,但是可以试一试。”
瑾娘说话的功夫,已经将料汁调好,将排骨放在料汁里搅拌均匀。放在一旁开始腌制了。
“正好,现在五花肉已经焖好了,这道菜说难也难,说简单也简单,后续切片摆盘再配上料汁就可以了。”
将五花肉放在菜板上,瑾娘却没有用切的,而是横着片。
“瑾娘,切起来不是更容易吗?”李大田不明所以的问道。
“这道菜对刀工的要求很高,肉片也是越薄越好,切的话,不是太好掌握厚度,而且切的薄肉容易碎。用片的就不一样了,片出来的肉不容易碎,而且,更容易掌握厚度。”
“不过大田哥你的刀工还不过关。这道菜最要紧的就是刀工了。”
瑾娘这才想起来,这道菜还有这个问题呢,而很显然,李大田应该不具备这样的能力。
他虽然有天赋,可是基础太差了,看起来,还是要请两个得用的人过来帮着才行。
说起来,福祥楼的几个伙计都还不错,尤其是后厨里帮忙的两个,虽然不会炒菜,可是刀工却是不错的。
只是,福祥楼到底是老东家,如果挖角的话,只怕不好吧?
李大田却决定了,一定要好好的练习刀工,以后别人休息他也不休息了,一定好好练习才行。
“切这么薄,都没嚼头了,咱们自己吃,没啥问题,要是卖的话,只怕要被人嫌弃不实惠了。”丽娘在一旁提出自己的疑问。
瑾娘一愣,这可能还真是个问题,这个年代可不是后世,后世的人更加注重的是口味,而这个年代的人,更加注重的是实惠。
尤其是万盛和的定位从来就不是食物链顶端的那些人,而是最寻常的有点闲钱的那些老百姓,这问题就更突出了。
肉片切的足够薄,能让人觉得没有那样腻,可是这个时代的人喜欢的却就是这个腻的感觉。
看起来,这道菜到底要不要将来用在万盛和,还需要考虑一下。
“这是咱们吃的,还是片薄一点好,这样才能更加入味。至于以后,咱们以后再说吧。”
李大田认认真真的看着瑾娘片肉,注意着瑾娘的每一个动作,并且空手做出模拟动作,简直都有走火入魔的架势了。
瑾娘的刀工不错,很快均匀的肉片就切好了,一片一片十分均匀,五花三层的肉片一层半透明的肥肉,一层瘦肉,泛着淡淡的油光,看着就让人产生食欲。
当然,这只是两位观众的想法,瑾娘本人是有些不满意的。
不得不说,到底还是手生了,虽然看起来还是好,但只有她自己知道,其中有几片肉,差点儿就被她给切断了。
“大田哥,这个配料你来准备,我给你说配方。”
也不能就让李大田在旁边看着,动手也是很重要的。
李大田今日本来是抱着学习的心态,没想到,瑾娘还能给他一个自己动手的机会。
只是,现在动手,他真的能行吗?
毫无疑问,李大田是自卑的。
但是,当他看到瑾娘信任的目光之后,就平添了几分自信。
按照瑾娘说的,将调味料按照比例挨个儿放在碗里进行调制。
瑾娘自己则是在摆盘,这道菜摆盘十分重要,要是摆的不好看,那就没有办法吸引人了。
做菜,讲究的就是色香味形,可这道菜,却是反过来说的,最讲究的就是造型了。
瑾娘手脚利索的将一片片的肉调整摆盘。
这几道菜费工夫一些,至于其他的番茄丸子、农家小炒肉、辣椒炒猪皮都做起来容易,素菜就更容易了。
不光是瑾娘能做,就是李大田和丽娘二人也能帮上一些忙。
“我以后也跟着你做厨子算了,没想到,这厨房里的事情,还是挺有意思的。”丽娘饶有兴趣的说道。
做衣裳虽然也不错,也能赚点钱,可是到底伤眼睛的很。
她现在年轻,做针线活也没什么,但是再过上两年,只怕就做不成了。
“丽娘,要不然,你的铺子也入股万盛和算了,估计赚的比你现在还多呢。”李大田忽然开口。
丽娘一个女人,支撑着一个铺子确实不容易。
“大田哥,你可别浑说,丽娘姐姐那铺子,以后发展的前景可大着呢,我都想着要是有可能,让丽娘姐姐将旁边的铺子也买下来呢。”
丽娘那铺子,只要盘活了,将来赚钱不会少,毕竟是这么多年的基础在这里放着呢,老客户还是有一些的。
“说的是呢,这铺子是我的心血,只是,我年纪越来越大,总觉得眼睛已经有些花了。”
“等过完年,还是雇上一些人做衣服吧,你一个人,能赚几个钱?咱们要学会依靠雇工赚钱。”
用别人的力气赚钱,这才是正确的赚钱方式,这又不是信息时代,凭借个人的力量,什么时候才能发家致富?
这样的理论还是很新鲜的,丽娘却觉得有些道理,虽然雇人要花钱,但是那点儿钱,还是能支付出来的,总比自己一个人辛苦奋斗要好的多呢。
“行,等过完年,你这里也要雇人吧?到时候,咱们一起雇,总有合适的。”丽娘点头。
第234章 年夜饭
李大田却觉得有些遗憾,还想着丽娘能每天在厨房里帮忙呢。
不过,丽娘应该不是适合在厨房里干活的人,厨房里的油烟味道太重了。
“我们要加快速度才行,看外面的天色,可不早了。大田哥,你先把咱们等会儿包饺子的面和好,等我们吃完年夜饭,包饺子正好。”看看窗外,瑾娘说道。
等吃完了这一顿席面,守夜的时候,一家子人包饺子,到了夜里的时候再吃一顿饺子,这一个除夕才能算是圆满。
要是晚饭吃的迟了,饺子就吃不下去了。
李大田应了一声,也不看瑾娘做菜了,忙着去和面。
瑾娘和丽娘姐儿两个忙着做剩下的几道菜。
剩下的几道菜没什么技术含量,做起来也容易,很快就做好了。
夜幕尚未降临多的时候,三个人在厨房里忙了一下午的作品终于被摆出在。
一张大桌子上摆满了各式菜,不光是闻着味道香,看着颜色也好看。
瑾娘对此很满意,颜值很高啊!
这时候,两位大娘也已经将两个孩子捯饬花了,阿文穿着一套宝石蓝的棉袍,纯熙穿着粉红色的棉裙,妞妞穿着一套紫色的衣裙,几个孩子正在院子里欢快的玩耍。
陶老伯干脆就在院子里跟孩子们一起玩耍,也不知道在说些什么,逗的孩子们不时发出咯咯的笑声,说不出的喜悦。
两位大娘穿着簇新的衣裳,正在廊下一面说闲话,一面看着孩子们笑闹。
“大娘,吃饭了。阿文,带着姐姐和妹妹洗手,准备吃饭。”瑾娘站在厨房门口扬声喊道。
两位大娘走到堂屋里,看着桌子上的这些菜,目光中流露出来的是满满的难以置信啊。
他们这样的人,也能吃上这样的席面?这要是放在酒楼里,可要不少钱了。
“这是瑾娘你做的?”杨大娘问。
“也不都是我,丽娘姐姐和大田哥也帮忙做了。快别说话了,咱们还是先吃饭吧,放凉了可就不好了。”
瑾娘忙就招呼几个人,现在的天气冷,尤其是今天晚上天气阴沉沉的,越发冷了几分。
“好,吃饭,咱们一辈子能吃这样一顿席面,也算是享福了。”李大娘乐的眼睛都快睁不开了。
就在去年,他们娘儿两个还过着苦哈哈的日子,大年夜连一顿白面饺子都吃不上,谁知道,今年就过上这样的好日子了。
这简直是天上地下的差别啊。
在家里众人的强烈要求下,陶老伯坐在了主位上。他的左边坐了两位大娘,右边坐着瑾娘和丽娘两个,李大田挨着李大娘坐了,最下面就是几个小孩子了。
一家子人吃饭,不过说几句客气话就开动了。
最主要的原因其实是,这一桌席面实在是太好了,好的让大家都垂涎三尺,没时间说闲话了。
“糖醋排骨好吃,阿文,妞妞,你们尝尝看。”瑾娘给三个孩子一个人夹了一块排骨之后说道。
看着颜色诱人的排骨,阿文都快留口水了,虽然,他很想吃肉,可是,这一块排骨看起来,比肉更好吃啊。
阿文拿着筷子,将排骨夹起来放在口中。
刚送入口中,就被浓郁的酸甜味道给惊讶了。
这个肉的味道真好,简直太好吃了,姑姑以前好像也没做过这样好吃的肉呢。
酸中带甜,甜中带酸,还有排骨被激发出来的香味,确实别具一格。
不光是阿文,其他的人也朝着他们看中的菜式夹了过去,尝过之后,几个人就都舍不得住口了。
这席面也太好吃了,他们虽然没吃过大酒楼的酒席,但这估计比大酒楼的还要好吃呢。
就是陶老伯也是一口接着一口的吃,而且是每一个盘子里的菜都不放过。
毕竟,这些菜的味道都很好啊。
“瑾娘,你这一桌菜要是做成席面的话,肯定能卖出好价钱,这样的一桌子菜,放在百味居,最少要二十两银子了。不,如果是这个味道,二十两银子还不够。”
陶老伯边吃饭,便中肯的说道。
这可不是因为瑾娘是他的干女儿才这么说的,而是这一桌席面是真的好吃啊。
杨大娘也微微点头,表示这菜的味道真的是绝了。
李大娘则是一致埋头吃饭,根本什么话都不说。
这时候说话,不是浪费时间吗?有这个时间,还不如抓紧吃几口好吃的呢。
丽娘最喜欢吃的却是拿到猪皮,因为瑾娘说了,吃猪皮可以有好皮肤,所以她一定要多吃快猪皮。
当然,这也是因为这知道炒猪皮最合她的胃口,辣辣的味道很是爽口啊。
对于众人的这些表现,瑾娘真的很满意,作为厨子,没有什么比别人喜欢自己做的料理还值得开心的事情了。
今天做的这几道菜,都是简易版的,放的调味料不多,但味道真的好,这让瑾娘看到了在这个时代开一个大酒楼的可操作性。
“大田哥,这几道菜你学的怎么样了?要是最近有时间,你给我们做一次,我看看效果。”瑾娘盯着只顾着吃饭的李大田说道。
李大田口中含着肉,根本没办法说话,只顾着点头,那意思就是自己可以试试。
至于能不能成功,李大田心里没底,他就算被瑾娘夸奖有天赋,可到底不是神仙啊,才看了一遍,就能做出来,那就不是天赋的问题了。
“其实,就算一次做不出来,咱们多练习几次也就行了。”瑾娘从李大田的表情里看出了李大田的意思,又开口说道。
“等过完年,咱们就扩建酒楼,到时候弄个体体面面的三层楼房,这些菜都能挂在墙上当做咱们的主菜了。”
瑾娘这话说出来的时候,忙着吃饭的一些人都看向了瑾娘。
这些菜做主菜,他们觉得没问题。
有问题的是,李大田真的能做出这样的菜吗?可别到时候弄砸锅,那就得不偿失了。
万盛和有现在的规模可不容易呢。
瑾娘笑着说:“我相信大田哥可以做到,你们也要相信大田哥,说不定,将来大田哥的手艺比我还高呢。”
第235章 数钱
“牛头,你在宁河县的事情还没有解决了,居然敢来河州闹事!你自以为没人知道你,却不知自你到河州的第一天,就有人盯着你了。”那师爷负手而立,淡然的笑着。
他面上淡然,可是心里一点都不淡然,简直要笑翻了。
这一次,可真是一个大人情啊,有了牛头这个功劳,大人或许就能攀上高枝了,大人攀上高枝了,他自然也有好处。
所有人的人都被眼前这神转折给弄懵了,怎么回事?
也有人觉得牛头这个名字有些熟悉,很快,围观的人群中,有人想起牛头是何许人了。
此人原本是宁河县的一个地痞,后来因一个粉头杀了人,听说没抓住,后来就没消息了,现在也有一年时间了。
没想到,这样的人却出现在河州。
随着杀人犯几个字说出来,周围的人吓了一跳。
一个杀人犯出现在河州,可真是让人意外的不得了,周围的人下意识的退后几步,面上的表情带着恐惧。
早知道眼前这是个能杀人的主儿,他们怎么也不能来围观这个啊!
“你们也看清楚了,不是万盛和有问题,而是这人被人花钱雇佣来万盛和闹事的。万盛和的粥,我老头子也经常喝,这不是活的好好的。”此时说话的师爷,简直就像是一个和蔼的邻家老大爷一样。
瑾娘这回儿人也懵了,怎么事情会出现这样大的神转折呢?原本还以为这事儿要闹大了,谁知道,对方是个通缉犯,这下肯定是要被抓走了吧?
不过,师爷给他们万盛和说话了,这还是要表示一下的。
“多谢师爷为万盛和证明清白,小女子感激不尽。”瑾娘上前感谢。
“应该,应该。回头定然禀明大人,打扰杨掌柜,还请杨掌柜见谅。”那师爷拱手,随即告辞离去。
待人都散去,瑾娘这才想起来一个很重要的问题,衙门里的事情结束了,可是她这边的问题没解决啊。
虽然这一次,她的小食馆名声可能不会有太大的影响,但是以后呢?
还不知道那人背后的人是不是她所猜想的人呢。
从来只有千日做贼没有千日防贼的,她以后难不成隔三差五就要应付这样的情形?
瑾娘无力吐槽了,但现在也不是追究这个的时候,毕竟,闹了这一场,马上就中午了,等会儿该是有人来吃饭了。
好在,生意还是一如既往的好,没有因为那叫牛头的人闹一场,就有变化,瑾娘也算放心了一些。
腊月二十八,这日中午,等客人们都离开之后,瑾娘就招呼丁大娘、褚大娘、小荷花等人一起开始收拾铺子。
虽然经营了不过一个月的时间,但还是要彻底的收拾一番才行。
“咱们快点儿将铺子收拾好,等到了下午,就能去逛街置办年货了,两位大娘在我这里帮忙,想来家里也是什么都没置办吧?”
丁大娘忙就露出讨好的笑说:“家里人置办了,掌柜的您不用操心我们。”
瑾娘但笑不语,这些日子,她都在仔细观察雇佣的这三个人,丁大娘是最会说话的,但要说干活,确实比不了诚恳务实的褚大娘和心灵手巧的小花。
大家一起动手,做起事情很快,不过半个多时辰的时间,铺子里就收拾的干干净净、一尘不染的。
等卫生都打扫好了,瑾娘将几个人叫在一起说:“之前说好的,一个月的工钱是六百文,算下来,每天就是二十文。这个月丁大娘是十七天,褚大娘是十六天,小荷花也是十六天,一天二十文钱,你们自己算算,这日子对不对。”
几个人心里也记着日子呢,一个个忙就说道:“对的对的。”
“日子没问题的话,丁大娘该得三百四十文、褚大娘和小荷花是三百二十文,你们数一数,看看钱的数目没错吧。”瑾娘分别拿出三串串好的钱给她们。
拿着沉甸甸的一吊钱,三个人一五一十的开始数了起来。
瑾娘也不催促,只等着她们数清楚。
都是没读过书的人,速度肯定快不了,好在下午也没什么太着急的事,就是去购置年货,早一点吃一点并无所谓。
小荷花是第一个数清楚的,可是数完之后,一双清澈的大眼睛迷蒙的盯着瑾娘看,那表情就是一副欲言又止。
瑾娘自然看到了,问:“是钱数不合适吗?少了吗?”
小荷花忙就点头,然后又摇头说:“钱数不合适,可不是少了,是多了。掌柜的,我不识字,我是一天二十文一天二十文数的,可是钱数就是不合适。”
瑾娘听了不由暗暗称赞,这小荷花还真是个聪明的,一天一天的数,对于不识字,只知道简单数字的人来说,这也不失为一个好办法啊。
这小姑娘还真是个聪明的孩子,只可惜了。
小荷花还要说话,却被瑾娘给打断了。
“你们两位呢,合适吗?”
“合适,合适,掌柜的数的很合适。”丁大娘爽朗的笑着说道。
褚大娘皱眉说:“我的也不合适,多了五十文呢。”
瑾娘点头示意褚大娘,表示自己知道了,然后才将目光投向丁大娘。
丁大娘一脸的欢喜,并没有注意到瑾娘的目光中,到底有些失望。
没错,对于丁大娘的这句话,瑾娘确实很失望。
她给三个人每人多给了五十文钱,但没有明说,只让她们自己数一数。
这样做的目的,就是为了看看这三个人的品质究竟如何。
在小食馆里干活,精明能干固然重要,但是更重要的是人品。
丁大娘被瑾娘这么看着,忽然觉得事情有些不对劲。
难不成?只这样一想,她已经想到自己可能聪明反被聪明误了。
她脑子转的很快,忙就说:“我再数数看,是不是我数错了。东家您也知道,我是不识数的。”
瑾娘嘴角划过一抹讥讽的笑容,阻拦丁大娘继续数下去。
几个人数钱的时候,她可是看的清清楚楚,最后五十文的时候,丁大娘的表情是有变化的,可见,她当时就发现了问题。
第236章 计划
“阿武,我们赶紧将柴禾卸下来。”想到吃食还在下面压着,瑾娘忙说道。
瑾娘一面说话,一面已经动手将车上的柴禾一点点的取下来,码在柴垛上。
“这柴咋还有这么多呢?”瑾娘看着少了没多少的柴垛子问。
“现在天气也不是多冷,柴禾节省着点儿,到了冬天也能舒坦些。”杨大娘说道。
瑾娘笑道:“该用的时候还是的用,且别说如今还没有多大的事情发生,便是发生了,弄点儿柴禾也不难。毕竟,柴禾可不像粮食,到处都有。”
李大娘说道:“瑾娘啊,我们都晓得的,你就别操心我们了。走了这么远的路,这些东西先放着等大田来了再卸。”
“就只有上面这些是柴禾,下面都是吃的,还是早些收拾出来好。”
瑾娘可没想过等大田回来,大田去外面干活,那也是很辛苦的,比他们走这么远的的路可要辛苦多了。
等杨大娘看到柴禾下面的那些东西,真是吓坏了,这两个娃娃,也真是胆子大的,外面都说有人抢粮食呢,他们咋就敢带着这么多吃的上路?
“瑾娘,你们两个带着这么多的东西过来多危险啊,咱们在城里,细着些过,也是一样。”她语气十分心疼。
瑾娘笑:“没事的,这些都是家里的东西,不运过来,放在家里只怕也是要坏了。再说了,现在这样,咱们能省下一点是一点呢,自己家里有的,就不用多花那些钱了。”
“老姐姐,你家里这些菜可长的真好,比咱们村子里的菜好的多呢。”李大娘看着那一篮子水灵灵的菜说。
“这都是瑾娘的功劳,我腿脚不好,孩子们还小,也是瑾娘来了,咱们家的菜地才越来越好。”杨大娘笑着说。
将车上的东西都卸下来放在灶房里,瑾娘这才有时间与两个小家伙玩耍了。
“姑姑带了好吃的点心来呢。”阿武也是献宝一样的将东西拿出来,不过先拿出来的却并没有给两个小的,而是送到了杨大娘和李大娘的面前。
“这是啥,闻着怪香的。”李大娘拿着白白的点心,没舍得吃,只是左右端详着问。
“这是我做的桂花糕,一共有两种口味,这个是山药桂花糕,还有这种是桂花米糕,味道不一样,两位大娘,你们尝尝看,味道可还好?”瑾娘将剩下的也都取出来给纯熙和阿文一人一块说。
两个老的还有些舍不得,可是两个小的不等瑾娘招呼,已经将点心送到了嘴里。
“姑姑,这个香,好香。”纯熙乐呵呵的笑着说。
这孩子,吃的好了,这身体马上就见好了,现在这样可是一点都看不出来之前那样瘦骨嶙峋豆芽菜般的样子了。
瑾娘捏着纯熙有些肉呼呼的小脸说道:“这个好吃,等下给姨姨家的姐姐也送过去一些哦。”
小丫头郑重的点头,她很是明白,好东西要与人分享的道理,并不会因为自己没有吃好就护食。
休息了一会儿,瑾娘帮着杨大娘一起做饭,李大娘还是在做针线。
李大娘虽然也年纪大了,可是却眼睛不花,做起针线活,比年轻的媳妇子们做的还好。
之前瑾娘买的那些布料,杨大娘的衣服都是李大娘帮着做的。
看着时间差不多了,瑾娘便去厨房里做饭,中午瑾娘做了面条,还特意加了鸡蛋。
吃过劲道爽口的鸡蛋面,瑾娘去街上。
本来瑾娘是想一个人去的,可是阿武想到之前小六和小佟说的,说是不管什么时候,只要瑾娘去外面,就让她跟着,省的出事,阿武便跟着她一步不离的。
瑾娘看了一大圈,现在的经济真是糟糕的很,这时候开铺子什么的不光是扎眼,最重要的是,肯定会赔钱。
算了,还是去牙行里看看,是不是有卖地的,要是有的话,买些地再说。
“姑姑,您这是看什么呢?”阿武跟在身边,看着瑾娘一面在街上走,一面叹息,所以问道。
“咱们也是有铺面的,总不能就这么白白放着吧?那不是浪费吗?很快天气就要冷了,我想着要是能开个铺子什么的,赚点儿零用钱挺好的,可是你看看现在的经济,还真是说不成。”
这街道上,冷清的人都待不住了,还开什么铺子啊。
对于阿武,瑾娘从来都没有当他是个孩子,所以说这些的时候,也是带着征询的意思。
阿武问:“那姑姑,你想好我们到底要怎么办没有?要是年景好起来的话,说不定铺子还真能开。”
言下之意也是现在并不是开铺子的好时候。
“我本来是打算做吃食,点心包子铺,可现在看着,还是算了,咱们再在家里安安心心的干上一个月再说,我们这会子去找牙行,看看周围有没有卖的土地,买上几亩地,以后也就不只靠着山上了。”
河州确实有点心铺子,但是那点心的味道和卖相可都不好,她要是弄些点心和包子出来,绝对能吸引不少的人。只是,就像阿武说的,现在可不是开铺子的好时候,那就再等等吧。
阿武点头,二人朝着牙行走去,可是到了牙行门口才知道,牙行因为没生意也关门了。
瑾娘简直就要哭笑不得了,牙行是个特殊的存在,不管是在什么时候,都是有生意可以做的,谁知道,这河州倒是奇怪了,牙行都没生意了,这怎么可能?
“姑姑,那咱们回去吧,要是买地的话,让村长大伯帮忙打听打听,或许还能打听到消息呢。”阿武并不想让瑾娘在外面太长的时间,故而催促回家。
瑾娘应了,外面现在留着也没意思,还不如早些回家去与两个孩子玩一会儿呢。
二人边走边说话,瑾娘道:“过年之前,要是……如果以后经济好些,我再弄些有特色的汤一起买。凭着我的手艺,我就不信还吃不上这碗饭了。”
她最擅长的还是烹饪各种汤,她打算以后也要做起来。就是不知道河州的人对汤的认可度究竟高不高了。
酒楼城里有不少,就算她厨艺好,要在河州杀出一条血路也不容易,还不如另辟蹊径的好。
第237章 我的呢?
李大娘虽然不知道杨大娘和陶老伯给的压岁钱是多少,但是看得出来,里面装的绝对不是铜板,应该是银子。
她之前手中没有几个钱,今日原本只给三个孩子准备了红包,且还是只有几个铜板的小红包,这会儿却不好意思拿出来了。
何况,还有丽娘和瑾娘两个的红包,她是根本没准备的。
不过,刚才得了分红的钱,现在她手里也是有钱的,倒不怕拿不出来。
当下,李大娘将铜板数出来几十个,给孩子们一人三十个穿起来。
一个孩子一串接过去,孩子们都很开心的道谢。
瑾娘和丽娘两个人一人一个小银块,都是一两银子大小的。
“大娘之前没准备,是因为手里没钱,现在拿了分红有钱了,这是给你们的压岁钱。”李大娘给压岁钱的时候,可是一点都不迟疑的。
能看出来,她就是真心实意的在给。
她给,瑾娘却不能收,李大娘家里统共就只得了这么点钱,再给出这些压岁钱。
“大娘,这钱您还是收起来吧,我们可不能要。”
李大娘板着脸说道:“陶老哥和杨家姐姐的你们收了,怎么我的就不能收了?难道你们这是嫌弃大娘我没钱?”
这话都说出来了,当然不能继续拒绝了,二人笑着收下。
“娘,我的呢?”李大田凑趣问自己的娘说。
李大娘啐了儿子一口说道:“你都多大了,还跟我要压岁钱,也正是好意思开口。”
李大田憨笑着说:“这不是手里连一个铜板都没有么。”
以前是因为没钱,现在多少也算有点钱了,手里要是一个铜板没有也不合适。
李大娘听儿子这么说,笑着说:“好,那就也给你一两银子。”
说罢这话,伸手将一个小银锭子给了李大田。
她忽略了这个问题,儿子已经长大了,要是手里连一点钱都没有也不好。
别的不说,就是给丽娘或者瑾娘买个礼物都不行。
李大田原本就是为了凑趣,倒是没想着娘亲真的给自己一块银子,脸上的笑容越发灿烂了起来。
瑾娘促狭:“大田哥,大娘存钱可不都是你的,你忙什么啊。”
笑闹了一回之后,一家子人将钱都收起来的时候。
这时候才听见城里各处都是炮仗的声音,甚至还能听见别人家里喧嚣的声音。
“大田哥,你带着三个孩子去放炮仗吧,除夕晚上,家里总要有点响动才行。”瑾娘想起自己家里也买了不少的炮仗,遂说。
这个时代的炮仗并不如后世那色彩斑斓的爆竹,并没有太多的花样儿,虽然听说京城那边有,可是他们这小地方却是见不到那样的好东西。
自然,这样的好东西,就是有,他们这样的人家,也买不起。
因此他们买回来的炮仗只是声音很大罢了,瑾娘可不喜欢这样的,所以,并不打算去凑趣。
只是,瑾娘不喜欢的,孩子们却很喜欢。得了瑾娘这个话,听到能放炮仗了,几个小孩子虽然有些怕,但还是很激动,忙就扯着李大田的衣袖向外走去。
尤其是阿文,还从来没有放过炮仗呢,作为男孩子,他对此自然有自己的想法。
李大田带着孩子们出去,陶老伯也跟着出去。
“我跟着去外面看看,放炮仗可危险。”
“外面冷,我们就不出去了,在屋里包饺子吧。”李大娘在门打开的那一瞬间,就感觉到了冷意,便决定不去外面了。
“我也不出去,瑾娘,你和丽娘两个年轻,也跟着他们去外面玩吧。”杨大娘看着瑾娘二人说。
“我们也不去了,又不是小孩子。”丽娘笑道。
“那我们去后厨将面和馅儿端过来,在堂屋里包饺子吧。”瑾娘对这些从来没什么爱好。
二人出去,李大田和陶老伯两个人带着孩子,正在院子里打算放炮仗,几个孩子欢笑的声音响彻整个小院子。
这是属于孩子们的欢喜,但是,一个家里就是因为有了孩子们的欢笑声才显得有了生机。
瑾娘笑道:“姐姐,你看,多好啊。”
“是挺好的。”丽娘点头。
这才是过日子,她这几年,那就不是过日子啊。
姐儿两个说着话去后厨里取面团和馅。
等二人回到堂屋里的时候,两位大娘也在说话。
“我怎么觉得,要下雪了。”瑾娘瑟缩着说。
“昨天看着天气就不好了。”丽娘在后面跟着。
“这会儿下雪也好,等雪化了,就可以开始种地了。”杨大娘看看门外,黑漆漆的一片,连一颗星子都没有。
即便现在的天是阴沉沉的,可是心里却是暖暖的。
包饺子,几位大娘已经做了这么长时间了,现在做起来很是熟练,而且,包饺子的手法也越来越好,样子更是好看的不得了。
“今天这饺子馅味道好像与之前不太一样呢。”李大娘问。
“我又增加了一些配料,味道就更鲜美一点了。”
这要归功于她得到了虾皮,瑾娘在饺子馅里加入了剁碎的虾皮,所以,味道更佳鲜美了。
不过,这样的做法,瑾娘没打算在铺子里用,虾皮的价格实在是太高了,如果有便宜的替代品就好了。
“瑾娘的饭菜做的好不是没有原因的,她总是能想着改变。”杨大娘感慨的说道。
如果他们家那时候也能想着改变的话,或许不会到今天这一步,但现在说什么都迟了。
丈夫儿子都已经没了,但好在还有两个能干的孙子,这两个孩子会让自己家有变化也未可知。
“大娘,等过完年,咱们多雇几个人,你们也好好的休息休息。”两位大娘这段时间也辛苦了,以后还是让她们好好的休息休息,省的累坏了。
“不用雇那么多的人,我们两个还能干,先干着就行。”李大娘却舍不得花钱雇佣人。
“我们闲着也是闲着,等过完年,送阿文去读书,就只剩下纯熙一个,也不费心思。”杨大娘也不赞同,不管什么时候,人都要有些事情做才行。
人一直没事干,就废了。
她想尽自己所能,而不是成为一个等着别人养活的废物。
第238章 又来了
瑾娘也不勉强,争辩这个没意思,过完年该雇人还是雇。
只要雇人了,两位大娘也没多少事情,随便帮帮忙不至于将人累到。
“我们在饺子里包几个花生米吧。”丽娘看到了花生米,笑道。
“行,看看咱们家里谁这一年最有福气。”杨大娘道。
“不用靠这个看咱们家谁最有福气,我看我们这一家子人都很有福气。”李大娘很爽朗的说。
没有瑾娘,这一家子人谁能有福气?
几个人一愣,随即都笑了,可不是么,一家子人都很有福气。
李大娘这个人说话的时候,没轻没重的,但确实总说老实话。
“别人家都是包铜钱的,咱们就只包花生吗?”杨大娘问。
“凑趣罢了,再说,铜板包在饺子里,要是不小心咽下去,可咋办呢?”瑾娘道。
大人也就罢了,孩子们要是真的将铜板吃下去了,很是危险的,还是小心点儿吧。
丽娘点头:“就是,花生米就算是吃下去了,也无妨。”
最后,还是包了十来个有花生米的饺子。
李大田带着孩子们在外面,将买回来的大部分的炮仗都给放了,这才嘻嘻哈哈的回到了堂屋里。
几个孩子头发都抿在额头上了,小脸红扑扑的,可见这会儿到底出了多少汗。
瑾娘笑着说道:“跑了这些时间,出汗了吧?快到火盆子跟前烤烤。”
满头满身的汗,要是着凉就不好了。
几个人虽然都觉得不冷,但还是顺从瑾娘的意思去了火盆子跟前烤火。
饺子是等到子时吃的,一家人热热闹闹的吃了香喷喷的饺子。
李大田还打算守夜的,可是家里老的老小的小,实在是没办法坚持,守了半夜,最终几个人都熬不住,胡乱的睡了。
众人一觉醒来的时候,外面已经是银装素裹的世界。
大年初一就下了一场大雪,孩子们高兴坏了,嚷嚷着要打雪仗堆雪人什么的。
瑾娘自己也很久没有这样开心了,便跟着孩子们一起玩闹。
开心的日子总是过的很快,转眼之间,就是正月十五了。
瑾娘和杨大娘、陶老伯都是没有亲戚的,李大娘有,但是李大娘整个过年都没想着回娘家。
瑾娘问过之后,才知原来李大田家里被大水冲了的时候,曾经去舅舅家里求收留,可是舅舅舅母却一点情分都没念,并没有收留他们娘儿两个。
李大娘因此憋了一口气,说是再也不上哥哥弟弟的家门。
瑾娘了解了情况,也不多劝,并非所有的亲人都是好的,这样的亲戚,是不是要继续,端看李大娘怎么选择了。
就她看来,少打交道反而更好。
如此,他们家的人都不用去走亲戚,不过,百味居送了年礼过来,瑾娘也只能照着百味居的礼回了一份礼。
百味居想交好的意思很明显,瑾娘懂,可是并不想欠人情,做生意,最忌讳的就是欠人情了。
福祥楼那边,没有动静,瑾娘也懒得去打听那边。
正月十五有灯会,瑾娘对此,并没有太大的兴趣,可是,架不住孩子们有兴趣啊。
一家人就商量着晚上去看灯。
这日,他们早早的吃了饭,瑾娘还特意做了些花生馅的汤圆,甜甜糯糯的,孩子们都喜欢的不得了。
就在众人打算出门的时候,忽然大门被人敲响了。
“这是什么人来了?今儿可是元宵节,怎么还有人上门?”
李大田兴冲冲的出去开门,却是陌生人,李大田并不认识。
“你们找谁?”他看着这几个风尘仆仆似乎是长途跋涉的人说道。
“我是杨瑾娘的父亲,你让她出来。”
李大田仔细看过去,可不就是瑾娘的父亲杨老头?
只是,腊月里见的时候,还是很年轻的,这才多长时间,怎么老成这样了?
李大田迟疑了,这是瑾娘的父亲,但是,对瑾娘也太过分了。
如果是他干脆就不要认这样的父母了,只是瑾娘到底是个什么意思?
“你听见没有?还不快去找杨瑾娘出来迎接我们进门?”杨大郎冷着脸气势汹汹的开口,十分不客气的对李大田说。
李大田本来还在迟疑,到底要不要去找瑾娘出来,此时杨大郎这样不客气的话说出来,他也有了脾气,没好气的啪的一声,将大门从里面关上,连一句多余的话都没施舍给门外的人。
瑾娘正站在台沿上,看到李大田这样一幅臭臭的表情,遂问道:“门口是什么人?可是来给我们家找事儿的?”
“瑾娘,门口的人是你爹他们一家子,看起来很是落魄。”
瑾娘开口,李大田这才忽然想起来,不管咋说,那也是瑾娘的父亲啊,他这样做好吗?
瑾娘一怔,她以为,这是她此生都不会再见的人,怎么会在这时候出现?
他们卖了她,可是得了大笔银子呢,要是不浪费,一家子人一辈子过日子也没问题了。
“他们怎么来了?”瑾娘眼中的笑意淡去。
李大田摇头:“你的那个弟弟说话很是不客气,我看不过眼,就关门进来了……要不要我再去将门打开?”
他生怕瑾娘会生气,要是瑾娘生气了,可咋办?
也不怪李大田这样想,瑾娘对他这个外人都这样好,何况,那是生她养她的亲生父亲呢。
“不用开门了,从他们和我签了关系断绝书的时候,我们就没关系了。”瑾娘语气淡淡的说道。
如果不是在后世生活几十年的话,或许她心里会难受,可是现在却一点难受都没有了,那本来就是陌生人罢了,她的父母在后世。
李大田这才算是放心了,瑾娘不生气就好。
他因为讨厌杨家父子,也并不劝瑾娘。
“他们堵在门口,我们怎么出去?”这才是个问题,只要出去了,肯定就会被人给堵住。
瑾娘看看隔壁的院子说:“隔壁不是有个后门么,咱们从后门离开就行了。”
两个院子现在是相通的,出去很容易,至于门口这几个人,愿意在这里,那就在这里留着好了。
李大田笑着应了,进屋去招呼正在屋子里打打闹闹的孩子们去了。
第239章 姑娘请自重
他们一家人从隔壁的后门里悄无声息的离开了,一直守在大门口的杨家一家人可不知道。
他们在寒风中蹲在大门口,打算守株待兔,可是,一直到了半夜,都要宵禁了,却依然没有等到院子里出来一个人。
“爹,娘,这可咋办呢?宵禁了。”杨大郎侧耳听了听,院子里一点声音都没有,恼火的说道。
“早就知道,这贱人就是个不孝顺的,看吧,果然连一点人性都没有,明明知道我们在院子外面,居然连门都不开。”杨婆子恨恨的说道。
“咱们再敲敲门,我就不相信,她不怕别人戳脊梁骨。”杨老头现在肚子饿的咕噜噜的直叫唤,真是不舒服的很啊。
杨大郎得了父亲这个话,上前连踹带打的砸门,可里面连一点声音都没有。
瑾娘等人这时候也看完灯会之后回到家里了,才进门未久就听到有人砸门,情知是那一家子人,蹙眉。
“瑾娘,咋办呢?要不然,我出去看看?”李大田看着瑾娘眉头不展,开口说道。
“不用管他们,等会儿宵禁了,要是还不离开,衙门里的人会解决的。”瑾娘冷静的说。
这时候出去,不知道又要闹出多大的动静呢,反正他们外面怎么敲,这边只管睡觉不搭理就行了。
“那行。”李大田点头:“咱们的铺子明日也开门?”
瑾娘想想说道:“今天都累了,明日就不开门了,收拾下,等到了后日再开门吧。大田哥,你也回去休息吧。”
逛街可一点不比干活轻松多少,因此,瑾娘觉得明日还是好好整修一下再说开门营业的事儿。
大门外面,杨大郎折腾了好一会儿,是真的一点力气都没了,里面却依然没有动静。
“爹,会不会人不在啊?”杨大郎有气无力的摊在墙角说。
除了人不再,他想不到还有别的理由。
肯定今日就只有那个下人一个人,要不然,怎么也不可能一点动静都没有。
今晚上城里这么热闹,咋想也不能不去看看吧?
杨老头蹙眉不语,半晌才说:“前头不远处有个破庙,咱们还是先去哪里吧。”
宵禁之后还在大街上,可没什么好事。这般时候,他不想招惹是非。
“爹,破庙里咋能住人?我不去!”杨家妹子盯着瑾娘家的大门咬牙切齿的说道。
凭啥大姐就能住在这样的院子里,她就只能住到破庙里去?
他们没来的时候就算了,现在他们来了,那这院子就该是她们的。
这些日子,在外面漂泊,吃了不知道多少苦,受了不知道多少罪,要看着前头就是好日子,她怎么也不甘心继续过之前的日子。
“你不去,不去你还打算干啥?”面容越发苍老,头发也多出许多白的杨婆子瞪了一眼女儿,没好气的说道。
屋里那个就是个白眼狼,门外这个是个没脑子,两个女儿都这样,儿子也不是个多有本事的,她的命怎么这么苦啊?
“别耽误时间了,再耽误下去,我们今晚估计要在衙门里度过了。”杨老头焦急的说道。
宵禁之后,路上不让行人走动,可是却有官兵巡逻,被抓住了,那就真的要弄到衙门里去了。
好好的人,吃苦受累不怕,可是进去衙门里一回,这辈子才真是毁了。
只是,他的话音未落,就听到耳边传来一声呵斥。
“你们是什么人?这时候还在街上晃,可是打算图谋不轨?”
杨老头慌忙扭头过去,真是怕什么来什么。
他们说后面站的不是别人,却是带着几个人巡街的李捕头。
“官爷,这就是我们家,只是家里现在进去了别人,我们反而被关在门外进不去了。”杨老头脑子转的快,忙就开口。
哼,她杨瑾娘既然不嫌丢人,他就不用给她留面子了,他倒是要看看,这下她怎么办?
李捕头看看身后的院子,再看看眼前的人,冷哼一声说:“这院子是万盛和的,你们可不是万盛和的人,你当我是傻子不成?”
这位可能真的是万盛和女掌柜的父亲,可是城里的人谁不知道,万盛和的女掌柜是个命不好的,父母不慈,与她断了关系就算了,还将她给卖了。
也不知道这两口子脑子里装的是豆浆还是脑浆?
怎么就这么蠢呢?要是这女掌柜是他的女儿,他一定好好的捧在手心里,全心全意的帮着。
“官爷,我爹没说假话,是真的,还请官爷为我们家的人做主啊。”杨家妹子做出一副柔弱状低声说道。
那轻轻摇摆如同弱柳扶风的小模样,配上柔声细语,是个男人就要酥了。
不得不承认,杨小妹容貌虽然不算顶尖,但身段还是不错的。
可李捕头是什么人?他是个铁骨铮铮的汉子,怎么可能会因为杨小妹这一句话就胡乱表态?
何况,万盛和那是有大背景的人,这几个人这是自己找不痛快呢,他脑子不缺,不会为了这么几个脑子不够用的,让自己一辈子被毁掉。
“姑娘请自重!”李捕头这话说出来,杨小妹瞬间羞红了脸。
她并不是不自重,只是想利用姑娘家的优势,让衙门里的人帮他一把。
杨小妹气恼的眼泪都要掉下来了,几个衙役却惊讶的下巴都快合不拢了。
头儿就是头儿啊,他们都要被眼前这姑娘给酥倒了,可头儿居然让人家自重。
饶是杨小妹原来没什么意思,可现在大家一脑补之后,就不一样了。
不想继续扯皮,李捕头冷哼一声说道:“既然你们没地方去,今晚上,本捕头给你们找个睡觉的好去处。”
这几个人冥顽不灵,总要给点教训,要是以后总在万盛和闹事情,他还不得累死?
这话说出来,杨家几个人都石化了。
杨家二老甚至用埋怨的眼光看看杨小妹。
都是这死丫头没本事,勾引个人都不会,现在一家子人都被连累了。
杨小妹还要说话,却被李捕头一个眼神吓的不敢开口了。
她不由想眼前这人真是个怂包,连个女人都不照顾,这样的男人还是男人嘛!