第一百零六章 辣椒酱
林九爷头跟小鸡啄米一样点,“对的呀,上回阿尧要红薯秧苗,我娘怕来送的人耽误阿尧的事。
然后娘子就请缨,亲自押送来。
我们都商量好了,第一个端午陪阿尧过,第二个端午陪娘过。
可是后来又要了那么多,我们只好陪阿尧过第二个端午了。”
文氏笑道:“说了只过一个端午,闰月的不算。”
“哼,怎么不算?都是五月初五。”林九爷看看大家都在笑,起来道:“我找二郎去,七两,你去不去。”
沈笑:“去。”她把燕窝塞给伯娘,也跑去提藤了。
现在,她一地的红薯最重要。上次,她把一部分剪过秧的块茎都放到空间里种下,长的很好。
可是一号地种下的那些,有一半的带秧块茎,长的没劲儿了,三四成都算是不能用了。
剩下的一半,长努好,适应的很不错,可过了夏至,栽种红薯肥不足,只能长光杆儿。
她只能忍痛,把那些苗送给了林县尊,让他找地种下,收的细杆红薯当种薯用。
提藤的活儿,挺快的,就是天热,人受罪。
特别是快到午时了,沈曜也买肉回来了。
沈远把媳妇和妹妹撵回家,交给她们一篮子红薯叶。
一号地掐着不少红薯叶,沈笑洗过交给大嫂,东院厨房被管氏和文氏带林妈妈占用。
她俩就去西院忙活儿,在水里放点盐放滴油,把红薯叶一焯。
放在凉水里拔凉时,沈笑跑后院摘了几根带点红色的辣椒。
周氏一边用蒜臼捣蒜,笑道:“小心你二哥回来吵你,上回咱们拿了一根试着炒菜,把他心疼的嗷嗷两天。
说是晒干了要卖钱的,一根切丝卖好几百文。”
沈笑水里一洗,边剥出种子边道:“咱自己种的,还不兴吃了。”
两人相视而笑,一切准备就绪后,周氏就在沈笑的指挥下炒菜。
沈笑嘴里的适量油,适量盐,全凭周氏手上拿捏。
“大嫂,红薯叶不吃油,适量就好。”她看到周氏放进了油,又道:“蒜末辣椒末爆香。”
沈笑吸了吸鼻子,真香。
而周氏已经跑到外面咳了一下,扇扇味又冲进来把红薯叶放锅内翻炒两下。
盐和酱油一放,快速起锅后,又爆香两次做了两大盘。
周氏看到小姑子一点不觉得辣,一付用力吸香气的样子,好笑不已。
爆香的辣味儿,飘到外面,隔壁成嫂觉得,应该是亲戚拿来的吃食做好了。
而刚从地里的林九爷,比沈志跑的都快冲来:“什么好吃的?是蕃椒炒什么菜?”
沈志也挤进来,看了一眼他的败家妹妹,无奈的红了眼。
不是哭的,是被大嫂爆香的辣味了呛的。
文氏也被吸引了过来,可是辣味冲鼻,她没走太近。
原来,沈笑摘的辣椒多了,她干脆让周氏直接爆香了一份辣椒酱。
炸过八角葱段和芫荽的热油,浇到用盐拌好的辣椒姜蒜末上,浓浓的辣香味袭来。
沈笑和拌好酱的周氏同时夺门而出,好一番阿嚏。
管氏给两人送上湿布巾,两人同时摆手,她们刚刚都剁辣椒了,手上辣。
“大郎。”管氏喊来大儿,另一块布巾已经贴到沈笑脸上。
沈远笑着把湿布巾轻轻盖到媳妇脸上,笑道:“七两,你没让你大嫂尝吧?”
“没有。”沈笑双手摆开,“大嫂正喂奶,我可不敢让她尝。”
可怜的周氏,费劲做出来的美味,她丁点吃不得。
可其他人吃的很香,特别是林九爷和沈志。
一个是喜欢各种美食,一个要多吃几口才不觉得亏。
不论是哪一种打卤面,夹上两筷翠香油绿的辣红薯叶,那叫个美呀。
文氏在饭后,跟着沈笑一起看了后院的辣椒,“你这结的果可真不少,而且,比林家厨房炒出的要辣。
我们庄子里种了几株,有时开花了却不结果。”
“可能不是一个品种,文大姑,你们那种辣椒的多么?”沈笑想要不同的种子,比如菜椒。
文氏想了一下,道:“不是特别多,大的酒楼都有辣菜,但是贵。
不过,这两年传说陛下喜食辣菜,听说京里不少酒楼都有。
你的鲜椒有卖给他们吗?”
“没有。”沈笑看着几十株挂满果的辣椒,“我们等晒干再卖。”
文氏一想,就明白这其中的关窍了,“嗯,卖干的好,等来年,说不定鲜椒一多,你也就可以不用晒了。”
沈笑和她心照不宣的一笑,“文大姑,若是方便,你们那里再派人来看望林县尊时,能不能给我些你们的辣椒籽。”
“可以。回头我让庄子里留点种子。”文氏看着满园的菜,不由笑道:“以前,这里是第二进院,我们也会跟着种些菜。
你看,种桃树的地方,原先有棵石榴树。”
沈笑看过去,树上早已没有了桃子,树下倒是有一群鸡鸭。
她引着文氏来看,顺便掐些金花菜叶喂食它们。
文氏拿过她手里的叶子,“苜蓿?”
“对,泉州种的多吗?”沈笑特别想要种子,可惜那个掌柜把钱退她了,说给她找几十斤,不值当,别人不愿找,北方的牧草种子倒是能给她找来。
“我给你找找,马场里倒是有,但是林妈妈说,分能吃的和不能吃的。
一般都是庄子里给家里头送的野菜。”文氏想到了什么,又道:
“等有什么其他稀罕种子,我让人一起给你捎过来。”
沈笑捏捏耳朵,“那我能不能让三哥给画几张图给您。”
“好,我照图找。”文氏答应的很干脆。
可是沈笑让沈曜画的几样东西,除了玉米他画出来了,西红柿和土豆,怎么看,都是个圆和椭圆。
好吧,颜色一上,会更像一些,毕竟沈笑自己叙述的,不是特别的清晰。
好在,文氏工笔好,竟是把西红柿画的很像。
她在沈家,只住了三日,因为再有两天,他们就要启程回去了。
沈大伯道:“想家了回来。”
“大哥,若是我明年没有回来,你替我多烧些纸。”文氏盈盈一拜。
“会的。”包括大英子的衣冠冢。
千里搭凉棚,终于散席时,他们就不去县城送别了。
远去的马车慢慢看不见了,沈笑跟着大家回家。
经过杂货铺时,感觉里面的人换了。
第一百零七章 花生
沈笑退回去一看,果真是换人了。
“小姑娘可以进来看。”一道明快的嗓音响起,就见一个身着粗布衣衫的年轻人出来。
沈家人都回头看他,沈志奇道:“咦,赵家雇了伙计了?”
甲一连连作揖,笑道:“我们租他家的铺子,比县城房子便宜。
已经找过里长村长了,我们兄弟俩无房无地的,担个货担卖货辛苦。
正巧赵老丈想租房,我们就租下了。”
“老大。”甲二抱着一个篮子出来,“准备好了。”
然后他又转向管氏:“大婶子,是您呀,上回我还卖给您一把蒲扇呢。”
管氏想起来了:“比县城的还便宜。”
“那是,再没有人比我们兄弟卖的货便宜了。”说着,他抓了糖给沈大伯父子塞,“我和老大,姓简,我是简二,是河间府阜城人,以后还请大家多多捧场小店。”
沈大伯不要,简氏兄弟非得给,还锁上门,提上篮子和他们一起进村。
沈笑又看了看这铺子的位置,其实还算可以。
它也算是把着村口,往南走个不多远,就是村东的中等田。
再向南走一段右拐,就是通往沈四爷他们那条街巷的路。
是沈家村进出官道的唯一一条大路,与村东小路形成了十字交叉。
原来简氏兄弟他们进村后,是每家每户都进去送糖和瓜子,也顺便宣传一下自己的店。
沈大伯他们一家,则是沿村东小路回家。
“货郎这么赚钱吗?”沈笑悄悄的问大嫂,她直觉这兄弟不一般,虽然他们看起来和普通人一样。
但直觉这东西,不大好说的。
“应该赚的,就是辛苦的很。”周氏道:“他们不用租店铺,成本小。”
沈笑想想也是,找了里长村长,就是有路引,算是在官府备案了。
当然也有可能路引是假的,但他们村好像也没有什么值钱的宝贝吧。
上回那两人不是说没有查出什么问题吗?
这世上奇人异世听说不少,她还是操心操心她的地吧。
农活儿总是在身后撵着,一刻也不得闲,没有锄草剂,只靠人工的年代,就一个字,累。
特别是一入秋,地里大豆要收割,高梁小米也要收割晾晒。
村子里一下就忙碌了起来,还好今年全村打算种冬小麦的不多。
花生也可以刨了,今天全家出动。
沈曜是个勤快人儿,和家里商量好等他休沐时,一起刨花生。
程怀谦自然也不会拉下,他爹上回离开,到今天还没有回来,他就继续住在沈家。
他跟在沈笑身后拾花生,沈笑每用锄头刨出一溜花生,程怀谦就或蹲或跪的,拎起带泥的花生使劲的抖。
泥抖掉后,把花生摆放一边,再把掉地里的花生果拾到篮子里。
沈笑才刨了半个时辰,就累了,擦擦汗还想再锄。
程怀谦按住了锄头,“七两,我来锄吧。”
“你会吗?”沈笑看了看大哥和二哥,三哥和爹娘的那两组,都甩自己好远。
其实管氏就没有指望她能锄多少,给她一把锄,全当哄她玩儿了。
“会,我都看半天了。”程怀谦接过锄头,“你退后。”
锄头举起,扑一下锄到泥地里,程怀谦用力一兜,好嘛,一半花生丢在坑里了。
他不好意思的把锄放下,沈笑拎住一抖,上面好几个花生果都是缺头断尾的。
“念哥儿,还是我来锄吧。”沈笑又把坑里花生,用手刨出来。
程怀谦有心想说再试试,可是看看沈笑捡出一把儿半截花生,他还是放弃了,花生金贵着呢。
心里想着,明年在自家后院种点,既能练手,又有花生吃。
沈笑看他老老实实又抖起了花生,一句话不再讲。
笑道:“念哥儿,我听三哥说,你们先生支持你考武举。”
“嗯。”一提这个,程怀谦就来了精神,不停的讲武先生的好话,和他在书院里总有同窗请客的事。
说着说着,就听到沈曜的声音:“七两,别听他吹了。
什么全书院的同窗都请他吃饭,那是他放学后,一个个找人练拳,把人家都给练怕了。”
“曜哥儿。”程怀谦恼他掉自己的底儿,一块泥块儿扔了去。
沈曜哪会让他得逞,又反扔一个过来。
结果程怀谦躲开,打到了沈笑身上。
沈笑:……
刚刨出来的新鲜湿花生,用盐水煮过,十分的香。
沈笑最喜欢吃这个,所以下晌前,她从地里挑出最好的一篮。
回家后冲洗干净,跟在大嫂周氏后面,跟她说放点花椒,八角,姜片之类进去。
周氏好笑不已,“你个小馋猫儿。”
沈笑就道:“唯美食不可辜付矣。”
“行了行了,出去吧,我煮好给你送去。”周氏把她推出厨房。
直到临睡前,沈笑才吃到煮好的花生,喷香喷香的。
次日沈曜他们去上学,还带走了些煮花生,打算送些给先生和同窗。
而沈笑,则是带着煮花生下地,和沈大伯爷三个坐在地里,把生花生一颗颗都从秧上摘下。
沈笑一边摘花生,一边道:“大伯,可以拿着花生秧把花生摔在骡车的挡头上,这样更轻省些。”
沈大伯举起一株花生,笑道:“你数数,一株有多少花生,你说那法子,是富户们种的多才用的。”
沈远又抱来一抱,笑道:“统共一二亩,很快都能收拾好,摘的比摔的干净,不用再折腾。”
沈笑认命的摘着花生,旁边的沈志,一会儿一抬头看远处。“二哥,你看什么呢?”
“没什么。”沈志又低下头摘。
沈大伯笑道:“他是不放心宝哥儿一个人看红薯地。
你们就多余,大白天的,谁会去刨红薯。”
“大伯,别说,还真有。上次成嫂子家的半坡地,就有人白天猫在高梁地,趁大家下晌,刨走了好几个。”沈笑听到成嫂子骂人了都。
听说红薯差不多可以收获了,村里很多人,每天都要到族田和一号地看看红薯。
当然,沈笑已经发现,她家几处红薯只有藤,坑里的薯早就不见了。
沈志一气之下,搬到祠堂倒座住着。
每晚都巡视那五十亩的族田,其他几家的都在荒地。
村长派小儿子沈方,每晚和沈小舟沈大成巡视一番,他们如今都暂住祠堂。
第一百零八章 秋雨
沈志哼哼道:“当初怎么劝,都不愿意留地种,县令把种子送上门了,还是不种。
这会儿,倒是都心动了。”
“心动了上门讨个一两根也行呀,干啥非得半夜摸走。
幸亏紫云英只是草,不然也得被挖。
上回咱帮八叔小舟哥他们卖了草头菜,大家知道可以卖钱,都有人到地里去揪紫云英吃。
还有人把咱割下来,晒成干草的那点紫云英拿去喂牛。”沈志忿忿不平,一个用力,捋下了一株花生上的所有果。
然后赶紧吹吹手,太用力了,手勒了一下。
“二哥,村长叔不是已经把剩下的干草收到祠堂锁上了嘛?”沈笑奇怪,还有谁去拿。
沈大伯道:“他说的是没锁上之前。”
沈志想到那些草,心情又好了,“爹,亏了念哥儿找了罗二爷,这干草咱卖不少钱呢。
一亩地几千斤晒干最少落下五百斤干的,一文钱一斤呢。
咱家头茬草收割了一半,挣了一两多银子,七两,你可真本事。”
沈志说的兴起,又把凳子往沈笑身边挪挪,道:“现在大成哥大力哥都说,明年你种啥,他们跟着种啥。
他们还说,早知道把另一半紫云英也割一茬了。”
“可别。”沈笑从头顶又扔掉一株摘空了的花生秧,笑着道:“二哥,都说了头一年是试种。
你可不敢吹牛啊,咱们试试看割了一茬,下一茬两个月后,看能不能收一份新鲜草头菜。”
“能,肯定能。”沈志现在有信心的很,“等挖完红薯了,我们就把西院的暖房盖出来。
这回盖个好的,不搭窝棚了。爹,你说行不?”
“行,以后你们只管送菜,爹在家给你们看着。”沈大伯知道,家里是不会同意让他再去码头做工的。
“大伯,让大哥也在家帮忙吧,冬天,还要辣椒苗,红薯苗,又要送菜,忙不开。”沈笑也不想大哥去扛包,太辛苦不怕,就怕落病。
沈远终于把所有花生抱来了这一块,给他们都围了一圈,他也坐下来摘花生。
“七两,我空了就会在家搭把手,码头上有活儿,干点能多个进项。
这红薯啥时候能收,早点收完,咱们也不闹心。
这要是自家出钱买的种子,挖几个也没有啥。
就像紫云英,自家种子,有想要的,咱给点也不心疼。
但红薯,县尊不是说要收走的吗?”
沈笑憋一口气吹出,“大哥,我和二哥,前几天找县尊了,那会儿钱师爷说他下乡里检查秋收事宜。
只给咱们派来了两位庄户守着。
林二叔说,霜降之前收都没有问题的。
昨天刨花生前,我们又去找过林县尊,他不在县衙,大舅说知州召见。
我倒是也很着急收完,看看到底一亩地能收多少。
你看这天,今天好似要下雨一样,咱们要么雨天前收,要么雨天之后收。”
沈大伯也抬头仔细看看天,然道:“秋天雨水多,估摸着,要等雨下过天晴了收更合适。”
沈笑也盯着阴乌乌的天发起了愣。
那么,林修尧现在哪里呢?他和杨知州一起接到了顺天府府尹的召见。
第二天又随夏府尹一起到大兴的皇庄。
如今,正在看士兵们把每一亩的红薯过称。
从昨天上午一直挖到天黑,两百来亩红薯挖完了,但是怕损伤薯块,称没有来的及过。
为什么皇庄只种了两百亩呢,因为头批送来的秧苗只种了两亩地就没了。
那二百斤成品红薯,宣德帝吃了点,剩下的送到皇庄育苗,时间紧,也就育出只够种一亩地的新苗。
至于第二次送来的种秧,林家一收到累死许多马送来的信,就派人在泉州附近寻找。
文九太太的船到泉州时,他们已经买回一部分,加上夏季海运快,不然她哪能那么快又从泉州拉来秧苗的。
至于在整个福建找,不好意思,地方大山多,等找齐就过了北方的最佳种植时间了。
再说乡民们都是种个半亩一亩的,用来填饱肚子的,这东西又不能抵税,没有人一下种几十上百亩。
随着一亩亩斤量报上,三皇子激动的几乎跳起来。
“最高一千四百一十六斤二两九钱,最少的九百三十六斤四两。
林知县,一千多斤呢,比之你老家的产量如何?”
夏府尹和杨知州激动啊,这可是大功,他们同时向林修尧。
林修尧已经陪同看过所有亩产,沉吟片刻,他道:“老家的红薯多种在山脚荒坡,产量参差不齐。
据询,有人看护的好,沙地产量可以达到千斤以上。”甚至更高。
三皇子立刻明白了,红薯更喜土质疏松的地方,上等良田,还是有些浪费了。
“你们县里种的,每亩收多少斤?”
“还未曾动手挖。”林修尧据实以告,“本来定好了这两日的,不想皇庄也是同一时间开挖。”
“这样,我去把皇庄的产量上禀父皇陛下,你速速返回县里,将亩产的数量称出。”三皇子喜悦之情难掩:“听说你们种的是下等田和中等田。”
“是。”林修尧拱手道:“三皇子,这天恐怕不适合今日收。”
夏府尹也道:“不若转晴后再收县里的,不差这一两天。
要紧的,是皇庄这二十多万斤今天要收好。”
杨知州连连点头,等林知县那时开挖,他定要到现场。
“好。”三皇子立刻吩咐,把一袋袋红薯,按照林家庄户说的方法挑拣好的储存。
这些,回头都要育苗用的。
是夜,果然下起了绵绵细雨,一场秋雨一场寒,何况是已经过了中秋。
沈笑怕二哥冷,冒着夜雨和沈远一起给他来送被子。
村东小路并不十分平坦,雨天有些湿滑。
沈笑手里的气死风灯,在她每走一步时,都晃的厉害。
手里的雨伞,几乎都遮着它,这可是在杂货铺买的,一根焟烛十文钱呢。
“大哥。”沈笑突然放慢脚步,“地里有人。”
沈远道:“灭灯。”
……
祠堂的倒座里,沈志几个挤到一起,真的是有些冷。
偏偏宝哥儿又拿着洗好的生红薯在啃。
“宝哥儿,别吃了,这都是卖钱的。”卢大树夺过道。
第一百零九章 火把
宝哥儿又夺了过来,道:“我饿。这几天天一冷,老觉得的饿。”
沈志跳下炕,道:“宝哥儿,你娘那么疼你,会让你饿肚子?”
宝哥儿毫不犹豫的点头,道:“会,今年下来的粟米要交秋粮,我娘不让吃。
麦子面,她又舍不得多做面条,说不够我们吃到明年麦收。
那高梁面吃太多了我难受。每天也就吃个半饱。”
“有高梁面吃就不错了。”沈方也跳下炕,“二郎,咱俩一起。”
其他几人也纷纷下炕穿鞋,他们种个地容易吗?这贼人抓住了,非得好好揍几顿不可。
“下着雨呢,还要去巡一遍?哪个呆瓜会下雨天摸地里。”沈大路今晚替他哥大力,他钻被窝里,一点也不想动。
沈大成掀开被子,拉起他道:“大路,起来,你以为咱们为什么天天晚上巡,最近摸红薯的人,不是咱们村里的。”
“啥?外村的。”沈大路坐起,一转身也下了炕,“哪个村的闲汉,敢到咱沈家村来撒野。”
“别吵。”沈志好像听到了妹妹的声音。
他猛的拉开门,冲到祠堂大门处又拉开大门。
“抓贼,抓贼。”
确实是七两在喊人。
“快,都出来。”沈志跳出大门冲族田跑去。
后面的人也都跟着向外冲,沈方则抓住他爹给的锣,当当当的敲。
“抓贼了,抓贼了。”
一时之间,全村人都往这边跑,火把都燃了好几个,可惜有的被雨打灭了。
而沈笑和沈远兄妹,早已冲着其中两个黑影追去。
好几个贼人分散逃开,他们早就踩过许多天的点,知道除了西面,其他三面皆可跑。
裘老赖一下被红薯藤拌倒,他也不敢要背上的红薯了,扔下爬起继续跑。
沈远一个飞扑,把人给扑倒了,他大叫:“抓住一个。”
有人朝他们跑来时,沈笑已经追到官道上。
前面那两人各扛了大半袋红薯,死命的跑。
沈笑在后面不由运转微弱的灵气,双足若生风一样跑到他们前面堵人。
甲二拽拽甲一:“帮忙不?”
甲一刚刚看到沈笑如风般跑过,比他的轻功不差太多,就道:“不用。”
甲二撇撇嘴,这么大动静,他们在杂货铺不可能听不到。
下一瞬,甲一飞跃向东,:“你追南面,到菜地即可。”
甲二:……好吧,南面才是他们的任务,抓贼只是顺便。
原来,甲一已经看到沈笑踢倒了一个人,另一个也不是对手。
毛贼吗,翻个墙倒可以,真对上沈笑,只她一脚一拳就把人打翻了。
她向来对敌人不手软,看他们要起身,一拳打晕了一个。
不想,另一个竟然抽出一把短刀刺来。
沈笑一个仰身后翻,那人竟然跑向了后庄村方向。
她再度运转休内的气劲,飞跃而起直追。
不知道怎么回事,秋日的雨夜,竟然有点点灵气随着她气劲的运转而进入体内。
沈笑大喜,放飞自我的狂追之中,冲向贼人后背飞腿而上。
嘭,那人被跌了个大马趴,而沈笑意犹未尽,抓起他就出拳出脚打出去。
那贼反应也快,手中短刀再度挥出。
等沈志带人过来,贼人已经累的丢下刀,跪在地上直喘气。
他打了半天,连对面小孩儿的衣角都没有碰到,反而被逼着一次次对打。
沈笑转转手腕:“二哥,官道上那个绑了吗?”
“绑了。”沈志和沈方三下五除二绑住了贼人。
“敢带刀。”沈方捡起地上的刀,一脚踢那人腿上,那贼人又被踹趴下了。
贼人趴地上,悔不改轻视沈家村,裘老赖说什么,这村里能打的,早在十年前基本就死光了。
而裘老赖无个被抓到的人,已经被扔到打谷场了。
雨在此刻,也住了,沈远拿着火把,出村来找沈笑时,她一马当先的领着两队人回来了。
甲一就在其中一队,他手里绑着一个,旁边沈大成也绑一个。
至于甲二,他没抓住人,就是跟人从一起围扑来着。
一群贼子都被绑着,他们不远处,是大伙儿捡回来的红薯。
好家伙,十来个人,一袋七八十斤,近千斤了有。
“红薯都找回来了吗?”福老太爷心疼,这么多,怕是挖了两亩地吧。
“太爷,还有人在顺路找第二遍。”他孙子回道。
陶然父子看到十几个跪地的贼子,问道:“有漏网之鱼吗?”
“没有吧。”甲二在他身后说道。
甲一斜他一眼,道:“往南跑的最多,去南边追的人也最多。”
“说,你们都有多少人?谁主使的?”沈村长气极,这帮混蛋,竟敢偷到他们村。
还故布疑阵,前一段每隔一天两,从不同的地里摸走一两株。
贼子们没有人回答,沈村哼了一声:“明天就送你们上官府。
这片红薯地,是县尊大老爷指定让种的。
你们这是破坏县衙的财物,少说也要流放。”
“村长叔,这些人,一看都是老手了,他们都疲了。
还是先打一顿吧,他们破坏农田,打伤了也不要仅。”沈笑举着火把近前。
沈大伯又拽回她,小孩子别管闲事。
其他贼子,对沈笑说的都无甚感觉。
但是有三人却不由自动的动了动。
为什么是三人呢?两个是刚刚被她追着揍的。
还有一个就是裘老赖,他偷眼瞟向沈笑时,被逮个正着。
沈笑突然把火把抵到他脸前,吓的他一直后仰。
“看着很面熟呀。”她想了一下,“二哥,把他的头左袖捋上,看是不是有个痦子。”
沈志和沈方,很快跳出来了,把裘老赖的衣袖捋上。
赫然有一颗痦子就在手腕内侧。
沈笑问道:“你不就是在县城偷了布店两匹布的贼子吗?”
裘老赖不说话,可村民里有人认出了他。
“这个人我认识,家里是县城的,整天有手好闲的四处晃当。
经常在城里的摊店顺东西。”
大家都学着沈笑,把火把抵近人脸认人。
又一个村民,认出来了另一个家伙:“这个我认识,是丁家村的,是个赌徒。”
另一则道:“我也认出一个,黄家村的。”
第一百一十章 一垄
接二连三的有好几个贼子都被认了出来。
那些沿途寻找袋子的人也一个接一个的回来。
又背回来四五袋红薯,还有他们挖红薯的工具,大竹片子。
沈笑上前拎了一下袋子,大概三四十斤。
这边厢宝哥儿不知何时手上多了根棍,很快的从荒地那边跑来。
后头卢大树,陈小泉几个也手持火把和棍跑来。
他们从荒地那儿抓住个贼子。
宝哥儿看到沈笑面前的一堆袋子,“啊,我打死你们。”他操起棍子就砸。
几个大人跳着躲开,就听宝哥儿口中边叫边喊:“把我家一垄地都刨了。”
他自己都只是敢偶尔偷挖一个吃。
卢大树也扔了一袋红薯,棍子挥起就打。
几个小子都上手打,沈拾等大人们也就那么看着儿子们打人,刚才要不是村长不让打,他们早就上手再捶一顿了。
贼子中一个终于受不了,大喊:“是裘老赖,是裘老赖找的我。”
“对对,就是赖子找我的。”另一个也大喊。
有一有二就有三,一看招供了,大人就止住小孩儿们打那两人。
接下来的十几人,都争着说是谁谁找的自己。
沈笑听的直挑眉,她就说得打吧,这不就招了。
七嘴八舌中,才晓得,原来,是裘老赖在布店被抓以后,打了板子后又在右臂上被刺了字。
他怀恨沈笑在心,不仅因为沈笑上次抓了他,还因为律法有定,盗窃者被抓住,头两次右臂左臂刺字,第三次抓住若偷窃达一百二十贯可判绞刑。
裘老赖向来奸滑,只偷摸些小财,被抓后最多被打一顿。
偏偏那天,街上许多摊子被撞翻丢了不少东西,也都算他的罪首,就被刺字了。
他后头许了牢头银钱,在牢里挨过罚后被放回,变卖了房子才补上这个钱。
于是打听到沈笑家住何处,他偷偷来了两三回,每回她家都有人,自己进不去。
有次看到村民从地里偷刨东西,他也趁没人时刨了红薯。
听说可以蒸煮,许久没吃饱的裘老赖就试着蒸吃,竟然发现混了肚饱。
只听那个身上有短刀的贼子道:“裘赖到码头找人,别人不认识这薯,以为他骗人。
我却是到过上元县的,知道这薯可以吃,还可以烤成熟食卖钱。
然后他就找了许多人,每次夜里派两个来拔走几株。”
“胡说,人不是我自己找的。”脸上肿起好几个包的裘老赖喊道:“主意是你出的。
说隔三岔五少刨两株,让他们以为是村里人偷的。
等哪一天一下干票大的。
罗黑,他是不是这样说的。”
他不远的小瘦子罗黑嗡嗡道:“我就是听你们吩咐,不晓得谁说的。”
“哼,裘赖,你个孙子,你是主使就主使,何必推我身上。”短刀贼道。
“呸,你才孙子,什么老子主使,你们没吃吗,还是你说要多挖些去京城卖,你们……”
两个贼子互相斗骂起来,村民们都看向村长。
有人就议论起来,“这是冲七两来的。”
“你什么意思,七两抓贼还抓错了?”
“不是,他说开始是想进家偷东西的。”
“那我们不还是被连累了。”
“胡说什么,他们分明是知道红薯能卖钱。”……
而沈笑听完,突然持火把跑向族田,沈远沈志也跟着一起跑,绕着还转。
等到沈大伯等人举火把和她绕了半圈红薯地,发现好几畦都刨的不少。
大家心里就有数了,族田这片了被挖走的最多。
沈笑又忽的跑回打谷场,夺过宝哥儿手里的棍子,呼呼生风的劈向正在互相斗骂的两贼打去。
旁边的贼看到那棍子有时落在他们两股之间,都默默的向躺下向远处滚远一点。
下一刻,沈笑竟是夺过沈方的刀子。
“七两,你干啥?”沈村长吓一跳。
沈大伯也气,“让她打,我家得有半亩多毁了。”
沈笑没有回答,拿刀把棍的尖削掉。
道:“我把这尖太利,一小心戳死他们。”
话落,棍起。
整整一盏茶时间,棍子都没有停,两贼被打的满地滚,那木棍像是粘在身上打,他们狂喊饶命都不行。
在沈村长等人的侧目中,女人们也举着火把赶来了。
好些个嫂子看到沈笑的木棍追着满地滚两人,火光中都打出残影儿了,他们不由缩缩肩。
拾嫂子躲在沈拾身后:“当家的,以后我再不惹七两。”
管氏见到全场看着沈笑在打人,喝道:“大郎二郎,都子时了,送你们妹妹回家。”
沈远这才上前拉走沈笑,道:“好了,出出气就行了。”
“走,回家。都半夜了。”管氏上前抓住她的手,问道:“被子呢?”
“呀。”沈笑:“还有灯。”
“在这儿呢。”甲二不知从哪抱出了被子,还有那盏气死风灯。
沈志接过被子时,管氏对甲二连连道谢。
大伙儿把贼子们又绑了一遍,全部押到祠堂院里时,雨又下了起来。
这一夜就在断断续续的雨幕中过去。
次日一大早,沈村长带人押贼子去县衙。
但是村里已经四处传来大呼声。
这家说我的白菜踩坏了,那家说我的葱都成葱泥了。
而沈笑则是在族田里,和管氏一起,把割断的红薯藤拉出地。
又用小耙子,把断在坑里的半截半截红薯刨出来。
大几大片呢,胖胖的白心红薯,都是一截一截的。
管氏看她光干活不说话,轻声道:“要是知道那贼子会来祸害庄稼,你当初就不抓他了?”
沈笑挖薯的动作一顿,“抓。就是觉得对不起大家伙儿,四丫家,大花家,小舟哥家,大成哥家,都被挖走的不少。
这些天,大家一直巡夜也不安生。”
管氏把沈笑挖出的拾到篮子里,道:“别人说两句能咋的,你少块肉了?”
沈笑摇了摇头,笑道:“伯娘,我主要是心里不舒坦。
好不容易快收了,被挖的乱七八糟,影响记录的数据。”
“影响不了,等回头村长回来了,那红薯还会过过称,估算一下每家挖走多少。”管氏安慰道。
第一百一十一章 天公做美
管氏说的没有错,村长他们回来后,检查了每一家被挖走的株数。
和衙役们一起把各家刨出的半截红薯也收走了。
全部收在祠堂里称重后,记下并推算每块地约是多少斤。
没有错,是衙役们和沈村长一起回来的。
林修尧专门派一队衙役前来,并且通知沈村长,放晴后就开挖。
又一天过去,天公做美,碧空如洗。
沈笑昨天已经请了人,帮忙一起挖红薯。
她以为只林修尧带人来,没想到,是知州带了罗二爷一班衙役一块来了沈家村。
而且,县里的各里长甲首们,也都随行而来。
沈村长和村老们好一番招待。
好在如今大周朝的官员多数实干型,杨知州只略略客套一番,就一起到半坡那边地里。
此时,村民们都兴奋异常,没有种红薯的人家,也都下地帮忙一起挖。
当然,首先要把藤给割了才行。
小孩子们,都跟着宝哥儿,卢大树这群大孩子往地外拉割掉的藤蔓。
大人们则是用铁锨挖,或者用一种三个精铁齿的抓勾刨,不能用锄头,因着锄头面窄,容易锄断了红薯。
一两亩的,很快就挖完过称。
拾嫂子听到管大舅报出她家一亩地一千四百零二斤时,转头跑到沈笑家地头。
一把抱住她:“七两七两,一千多斤一千多斤呀,开春不用饿肚子了。
这还没算上祠堂放的那几袋。
七两,以后你种啥,可一定要给嫂子说。
嫂子给你做白面条吃,纯白面的。”
沈笑不忍打断她的快乐,笑道:“拾嫂,你赶快去听听林二叔讲的,得挑没虫眼又形状好的存起来。”
“唉唉,我这就去。”拾嫂扭头又跑到她家地头。
高婶子家的陈大苗,在她家三亩收完称重后,蹲地上偷偷抹泪。
她弟弟摇摇她:“姐,有吃的了,你以后不要偷喝刷锅水了。”
陈大苗瞬间僵住,原来弟弟妹妹们都看到了。
一亩亩的产量,让那些跟来的里长甲长愣了好半天。
有人甚至亲自去抬袋子过称。
“县尊,这,这我们也能种吗?”
林修尧笑道:“当然能,不过只许下等地种。”
一位甲长问:“县尊,种子多少钱一斤?”
……
沈笑家的七十三亩地,但是架不住全村人帮她家一起收。
都是收好了就过称,一点都不耽误。
沈笑和沈志两个,拿着本子跟前跟后的记斤量。
沈家村这边动静不小,一队队衙役还守着路口。
附近几个村里,就有村民想来看一看是怎么回事。
地么,四处透风,还真不是衙役们能守的住的。
曹捕头来禀报时,林修尧下令不要阻拦。
最后统计出来,半坡地大家的产量接近,都是一千到一千五之间。
族田这里,亩产居然和半坡地的持平。
而一二号新开出的地居然每亩也上千斤。
最高的产量是陈大苗家,其中一亩地竟然达到了一千六零三斤。
杨知州发现,这边下等田居然和皇庄产量持平,甚至更高。
他亲自到陈大苗家的地里来看,甚至抓起一把土仔细观察。
他也是从一县父母官做起的,基本的农耕条件还是有数的。
捻捻手里的土,他问道:“林知县,这块是沙地。”
“算是半沙,下官仔细考证过,这里几百年以前有河流经过,后来改道了。”林修尧又道:“堂尊,沙地种植效果更好,今日数据出来,更加证明了这点。”
杨知州颌首,道:“不用占用上等田,甚好。
时辰不早,本官先行回衙,奏章你尽速整理出来。
这些种子也尽快拉回仓储。”
“是,下官定然尽快。”林修尧拱手道。
然后将人送出村口老远,又返回村中。
高师爷不由笑道:“杨知州真是雷厉风行,名不虚传。”
“嗯,遇到这样的上官,是我之福。”林修尧也十分敬重。
他找来沈村长,要村民们套车,把薯块拉到县衙去。
沈村长和大家说时,大家都愣了半天。
“都拉走?”福老太爷舍不得。
沈笑问道:“村长叔,一斤多少钱,咱们村里明年有多少人种,不能不留种薯吧?”
“这,我忘问了。”沈村长是紧张的,刚才知州在他们村呢。
“不经事。”福老太爷斜他一眼,转向沈笑道:“七两,当初林县尊说他要收走。
可咱们只听他说两文钱三斤,没有立下字据的。
如今他打算多少钱一斤收,咱们问问去。”
“好。”沈笑扶起他一起走。
管氏欲言又止,但是看村长一副如释重担的样子,她就没开口。
只是喊了沈志也一起跟妹妹去。
找到了正在族田里翻看薯块的林修尧,几人上前行礼后,沈笑开门见山道:“林县尊,是不是得给我们留够明年的种薯。
还有,有些有虫口的,挖伤的,其实不适合作种,县尊不若留给我们。”
林修尧笑道:“你为何不要求在你们村育苗呢?
这样你们可以卖种苗给整个县。”
福老太爷心中一动,看向沈笑。
但是沈笑摇摇头,她道:“县尊说笑了,育苗还是在官田更合适。
我们村的地少,只要些许种薯种就可以了。”
他们村育苗,林县尊在还好,万一调任,育苗的那块地就有可能变成官田。
与其帮县衙育苗卖,还不如自己干自己的。
再说,种了一年红薯,第二年人家自己就留种育苗了,谁来他们村买。
还不如阔阔利利卖红薯块给人合适。
林修尧看看她,笑道:“当初说好的,种苗我提供,红薯要全部卖给我。
不过,你说的也有道理,是得给你们留些种薯。
时间不早了,我们也不挑捡了,每家我按你们原来种的亩数,给留下相应的种薯。
但是你们家,需要减掉五十亩吧?”
沈志刚要开口,就被沈笑悄悄拉住,她道:“县尊,我们现银结帐吧。”
“哈哈哈,好。”林修尧一挥手,扬帆和曹捕头就带众衙役,从车上卸下一筐筐的铜板和碎银。
村民们没有想到,地头就把粮食给卖了。
但是,能换到钱的众人,并非个个都高兴。
第一百一十二章 粉丝
本来还想讨些红薯做种子的村民们,此时也都不好张口要了。
但是,村民们帮忙挖薯,雇来给工钱的就不说了,几乎每家有一人。
但人家家里的其他人,在今天还纯帮忙挖薯,别管什么原因,都是情份。
次日上午,沈笑和管氏,大伯他们分了几组,每家送去了十斤,五十多家就送了近五百多斤。
连甲一甲二那都送了十斤,这两个,今天一天都帮忙搬袋过称。
林县尊买时不挑好坏,给他们留种薯时,自然每亩也多留了一倍的红薯。
所以原本一亩百斤的种薯,现在有二百斤。
管氏送人的,肯定捡好的大的送,有虫眼,挖断的,都自己家留着。
沈笑还特意提醒:“凉几天发发汗再放地窖里存。
存到开春惊蛰前后,一斤可以反复收三茬苗,差不多三十棵。”
然后又和人说,可以让弟弟妹妹们,到她家挖过红薯的地里拾拾。
大家听了,没有不高兴的,他们是亲眼看到,县尊拉走红薯时,各村里长们纷纷找县尊订种薯。
而且,十斤种薯可以种出三百棵苗,来年起码收百多斤红薯。
回到家时,周氏就在翻晒花生,她道:“七两,才宝哥儿来问了,雇不雇他们捡红薯。”
刚进门的沈志乐道:“这小子长进了。”
“大了慢慢就懂事了。”沈大伯放下篮子道:“七两,一会儿,你把咱们租地的三成租钱算出来,咱给族里送去。
大家每家多分些钱,好能过冬。”
“爹,听说米降价了。”沈远也坐下来分捡红薯。
沈大伯立刻就问:“降了?降多少?你听谁说的?”
沈远道:“昨天来咱们村的罗二爷,他告诉我的。
他说州城现在一斗米四十文,让咱们等等再买,可能秋粮缴过后,米价还会回落。”
“二十五文一斗?”沈笑捡一盆小红薯洗着。
“那就不知道了。”沈远笑道:“七两,你想吃蒸红薯了?”
“不,大哥,我想放到灶炉里烤烤吃。”沈笑叹道:“本来,还想吃炸红薯丸子红薯饼的。
现在不是家里剩下的不多了吗?”
沈志也过来帮她一起洗,然后道:“你知足吧,也就林县尊了,换个别个,不知道能不能给咱们种薯呢。
你想想,咱们家里这些没出钱。
县尊还出钱又把红薯买走了。”
沈笑瞥一眼他道:“二哥,咱出田出力了,五个月时间,几乎都忙在这红薯地了。
县尊老爷提供了些秧苗,送了林二叔教大家外,他还能把买走的红薯卖掉。
你信不信,这么高产量,别说咱们县,其他也会来抢着买种薯种。”
“那他一斤也卖不了一两,收走的全卖了,还不够文大姑他们买来的本钱。”沈志立刻反驳道:
“林九爷说了,他们收的红薯一文一斤,藤秧也是出钱买的。”
“二哥,你放心吧,林县尊不指望红薯挣钱,他挣得是别的。”沈笑端起洗好的红薯就去厨房了。
“挣别的?”沈志站起道:“挣什么?”
管氏没眼看他:“你别管别人挣啥,你先坐下干活,把你的午食给挣了。”
沈志:……
厨房里,周氏也跟了进来,悄悄问道:“七两,上回你说的红薯粉丝,咱们试试。”
沈笑乐道:“大嫂,你真不愧是周大伯闺女,脑子转的快。”
周氏戳戳她的额头:“这不是你说的,红薯下来咱就开始做。
我看那些不齐整不做种子的都能用。”
“行,一会儿和伯娘说一声,种薯挑好,剩下的都是咱们的。
大嫂,你不知道,咱们今天就得交将近十八两田租。
剩下的三十两,五个月下来,咱们每人面朝黄土背朝天,每个月还不下一两银子。”沈笑觉得,太亏了。
周氏道:“种地辛苦的很,不是有句诗,说穿着绫罗绸缎的,从来不是养蚕的吗?”
“遍身罗绮者,不是养蚕人。”
“对,就是这句。”
……
“县尊,这怎么还有半截的?”钱师爷看到凉开的红薯,不禁问道。
林修尧道:“我没挑拣,是想拿这些挖断的试做粉丝。”
“那沈小姑娘把法子告诉您了?”
林修尧叹道:“我不好意思问。
钱先生,你是没有看到,村民们卖掉红薯时的失望。
一亩红薯,自己吃可能吃很久,但是换成了银子,不够买两石米,还不够五口之家两月的口粮。
可这红薯,我也不能不拉走。”
钱师爷笑道:“县尊,此言差矣,那红薯做不得主食,比不了稻米。
等米价回落,他一亩地得到的银钱,买两石米还有结余。”
“钱兄所言极是,县尊,其实红薯粉丝应该不难做出来。
它和绿豆粉丝的方法,可能是相通的。”高师爷拿了一本书进来。
林修尧喜道:“高先生如何得知?”
高师爷举举手中的书,道:“这本书正是钱兄上次从沈家借来的《本心斋疏食谱》,上面有绿豆粉丝的做法。”
“咳咳。”林修尧拿过翻开,道:“铺姜为羹。碾破绿珠,撒成银缕。热蠲金石,清澈肺腑。”
“先生,这恐怕厨房的厨娘看不懂。”
钱师爷则道:“县尊不若近日以还书的名义,到沈家拜访一二。
毕竟都是亲戚,九爷又与沈二郎关系甚笃。”
林修尧看向堆到一起的半块的,有断口的红薯,沉吟片刻,颌首道:“好。”
若不然,出钱买下制作的方法也可以。
此时,沈笑不知道要有生意上门来,征得管氏的同意后,她和大嫂周氏,就把一堆挖断的红薯堆在井边。
认真的清洗每一处。吃食,原材料很重要。
“七两,咱们要拿到磨房那里磨吗?”周氏道:“毕竟算是秘方,绿豆粉丝的做法,很多人都不会做。”
“咦,大嫂,那你和谁学的?”沈笑还以为很多人会,只是舍不得绿豆。
周氏笑着道:“我是和我外公学会的。他以前是个游方郎中。
有次有位老先生生病倒在街上,被我外公救起看好。
那老先生就用做粉丝的方法,权作医资了。”
第一百一十三章 心动
“原来做粉丝的方法还能卖钱?”沈笑想了想又道:“大嫂,那磨豆腐呢?我看大家都会在磨坊磨豆浆。”
周氏想想也对,“好像是啊,全村会磨豆浆的不少,但是会点豆腐,又做的好吃的没几个。
有人就能把豆腐点的和放了黄连一样苦。”
“所以,咱们没有什么可以担心的,就和做饭一样,不是会做菜都能做酒楼的大师傅的。”沈笑完全就不担心,因为做粉条,洗粉也很麻烦的。
不过,当她和大嫂一起将切好丝的红薯,拿到磨房磨浆水时,见好多沈家人高兴的从村长家出来。
每个都乐呵呵的和他们打招呼。
能不能乐呵呵么,每家分到了五百多文钱,今年的秋粮收成不够,这就能抵上了。
所以就有人问,“七两,你们明年还租族田种红薯吗?”
好几个人都停下,他们也想知道。
“我想种,也没有那么多的苗了。”沈笑一边给石磨孔里放红薯丝,一边道:“不过,种太多了,以后定然会降价的。”
“啥?降价?我还想找村长多买点种薯种呢。”沈家一位叔叔惊呼。
“对呀,叔。”沈笑又加了水,和大嫂一起推磨,她道:“一亩红薯一千多斤,能卖七八百文钱。
是因为林县尊直接从地头当种薯收走了。
可是明年,就不会有人收这么湿的红薯了,还得分捡好,晾些天存两月,斤量就下去了。
到时候平常人不会花两文钱买三斤红薯的,一文钱两斤,就不错了。
不过,明年要是有人在林县尊那买不到秧苗,可能会来咱们这买。
就是不晓得一棵红薯苗会能卖到多少。”
她能提醒的都说到了,至于大家能听到多少,就不是自己能管的了的。
现在她是明白了,她是个小孩儿,大伯和伯娘依着自己折腾,别人家可不会。
后面走来的福老太爷就明白过来了,“七两说的对,一亩上等田收两石多麦子,三石都是极其少的。
中等田地的亩产一石余,下等田地将将一石甚至有的连百斤不足。
这还托了咱村里位置好,近些年年景还不错,这片儿的水能供上。
往常,一亩上等田的麦子,才能卖四五百文钱,一亩红薯按千斤算,也不可能给你挣五百多文。
不过,种些能饱肚子不错,要是有人来买种子,你们可别傻的把手里的卖了。
一切,等到开春自家育好苗再说。”
“我听太爷的,种子哪能卖?”
“就是,我还想跟文大伯买点呢。”
“那以后会多少钱一斤?”
“这不好说,像七两说的,有人找咱们买苗还行,没人买,就自己种了吃呗。”
“你别管多少钱一斤,上等田是不许种的。
夏税秋粮也不会收它抵帐,种半坡地一些,够咱们吃就行。”
“我看还是会有人买的。”
“那你先得有种苗才行,不行,我问问村长大叔能匀我点不能。”
大家伙议论纷纷的各回各家,商量一下去买种薯的事。
沈笑又给石磨中加了红薯丝和水,有来磨豆子的婶子问这是做啥吃食。
周氏笑道:“看能做出凉粉不能,还没做过,就试试。”
那婶子一看她们还有半桶,抱走豆子道:“你们磨完了喊我一声。
我先到红薯地里拾点红薯去。”
说着,人就急匆匆的就走了。
沈笑问道:“大嫂,好多人上地里拾红薯吗?上午送时,我没见有人啊。”
“那是大家先去半坡那也拾了,族田离的近,外姓人不好进来拾。”
“四丫,四丫,别在家收拾了,赶快去族田拾红薯,不然一会儿别人都抢光了。”拾嫂的大嗓门,从街巷那头传来。
沈笑就看到她在自家后山墙喊人。
不一刻,又看到两个婶子跑过街口,喊家里人拾红薯去。
“真热闹。”沈笑乐了,她道:“大嫂,你说咱们回头在一号地育苗,卖红薯苗咋样?”
周氏点头道:“行呀,总有人从县尊那里拿不到种子,会来咱们村问的。”
“那希望红薯能够在北直隶打出高产的名声来。”沈笑没有指望它挣大钱,但是先开始种的人,总要得点实惠,才不负他们的辛劳不是。
……
今日右顺门早朝时,宣德帝将三皇子与林修尧的题本给几位大臣看。
大家都又尝过蒸好的红薯后,各大臣们都有自己的意见。
“陛下,红薯确实高产,但切不可占用上等中等良田,否则明年的粮食会受影响。”户部刘尚书出列道。
工部陆侍郎却有不同见解:“刘尚书多虑了,如今,也只是漷县种了,只那附近之人亲眼所见。
通州几位知县,可能会闻风而动。
但其他离的远的地方,就不见得了。
恐怕我屯田司向下推广之时,百姓们还会有疑虑。”
户部左侍郎不同意了:“陆侍郎差矣,亩产一千五六,转手卖掉就是一两多,比一亩小麦稻米都高。
谁听了都会心动的。”
吏部尚书也开囗了,“那是最高的数目,还有亩产几百斤的,正常价……”
宣德帝看大臣们你来我往,已经说到红薯的价格过高,会让农人们选择种薯而不种粮了。
他看向礼部左侍郎兼华盖殿大学士杨奇,笑问:“先生以为若何?”
杨奇一揖,道:“如此高产,推广之事势在必行。
林知县所奏价格,也只是其收的种子价格。
正常的卖价,他也写道新鲜的一文四斤,窖藏来年之后,才会一文三斤。
如此,哪怕亩产一千五,农人们也不可能拿所有田地种它。
不过,从泉州运来,也确实是不便宜,等到各处都种上了,种薯自然是自给自足,不会这么贵的。”
宣德帝沉吟片刻:“先生所言甚是。”
几位尚书其实并不反对广泛种植,他们只是觉得,价位一直居高会影响农人种稻种麦,毕竟,红薯它不是主食。
刘尚书立刻问道:“那陛下皇庄的种薯,打算多少钱卖出?
陛下体谅农人不易,若直接将种子赐下……”
几位大臣同时眼光闪闪的看向宣德帝。
宣德帝:“……”一文一斤,也费不到三百两吧?他国库没钱了吗?
……
第一百一十四章 暖棚
通州几位知县,已经亲派自己的钱粮师爷们,找到县衙来买种薯了。
昨日,杨知州可并非一人前来,他还带着所属各县的钱粮师爷,当时那些师爷们,可都亲眼见了过称的。
回去给各自的县尊一汇报,谁不想自己县内粮食增产。
这不,师爷们又都聚到林修尧这里。
一番讨价还价之后,林修尧以每斤一文的价格,卖给了每县一万斤。
为何会贵?当然是林修尧要负责仓储和开春的教授事宜了。
他打算好了,剩下的几万斤,有外县的买,他就卖,没有,他就分给各里。
明年再收红薯时,一文钱四斤。
但他没有想到,下午户部就直接找上他来买种薯。
主要是早朝后,兵部尚书急匆匆离开,抢先从三皇子那里买走了八成的秧苗。
然后,还是找他们户部报的帐。
工部围着户部要种子,户部总不能去抢了兵部边关屯田的种子吧。
边军将士优先供给,这是早朝时就定下的。
于是林修尧很轻松的就一文一斤又卖了四万斤。
嗯,回收沈家村红薯的银子,他一天就挣回来了。
三班六房的人,不仅能分走那些不做种薯的半半截截红薯,还能分到赢余的铜钱,不多,但是说明县尊大老爷看重大伙儿不是。
到晚上时,管大舅将分来的红薯,拎回家时,发现他家里已经被送来了一大袋。
那是白天时,沈笑和沈志两个送来的,还有份非常完好的种薯。
他们送到后庄村时,大舅母二舅母高兴的不得了,听说一亩能收一千多斤,她们明年也是要种的。
所以沈笑兄妹离开时,她们把那些又大又没有伤的,专门放起来,等来年当种子用。
……
沈笑和周氏费了大半天劲,一遍遍的,用家里那块做豆腐的纱布过滤红薯水。
又将过滤好的红薯渣子,再去磨一遍再过滤。
两份红薯浆用井水清洗后,放到盆里静置到半夜,沈远沈志两人又换了一次水清洗。
这真的不是个轻松的活儿,秋天正好,到了冬天做,就是受罪。
到第二天早饭后,沈笑又跑去看那几盆红薯浆水。
上面一层水,已经越来越清,下面白色的淀粉,肉眼可见。
其实澄粉时她不需要做什么,但她就是想来看看。
管氏喊沈笑道:“你不是说,那得放一段时间再换水,再静置换水才能澄清吗?”
“是,和绿豆粉一样的澄法。
大概今天下午就能够把粉拿出晾了。”沈笑不舍的起身。
管氏悄悄的在她耳边一说,沈笑惊喜道:“真的。”
“真的,别吵吵,还不到三个月。
一会儿,你和你二哥,把那一袋红薯给送去,再送只鸡。
别和你二哥说,省得他大声嚷嚷。”管氏也很高兴,她闺女有孕了。
“放心吧伯娘,我不告诉二哥。”沈笑保证。
“不告诉我什么?”沈志很神奇的,出现在了管氏的身后。
“臭小子,走路没个声响,你来做什么?”管氏转身轻拍他一下。
沈志翻了个白眼,“娘,是你让我来翻晒花生的。”
管氏推他道:“用不着你了。一会儿你去套车,和七两给你大大姐送红薯去。”
“啊,娘,种薯可不能再送了呀。”沈志舍不得。
“不用操心。”管氏又道:“你们跟我来。”
此时沈大伯他们都在,已经半岁的昌林,显然会认人了。
看到奶奶进来,他啊啊啊的伸手要抱。
管氏上前抱了一下他,又还给了周氏。
她进东间拿出了那个掉漆的钱盒子,道:“咱家这回挣了三十九两八钱,上回卖桃子的钱还有九钱。
八月十五那会儿,我和你们爹一起把那十两,给你们两个舅舅送去,这心里呀,一下松快好些。
现在家里统共是四十两七钱银子,够用。
我和你们爹商量过了,把你们出的药钱还你们。”
“娘,不用的,给爹用又不是给旁人。”沈远首先说话,“二郎,七两,你们说呢。”
周氏也在一旁不断的点头。
“大哥说的对。”沈笑和沈志齐声回道。
沈大伯只是笑着,拿个笸箩在剥花生。
管氏也笑,她道:“你们心意我领了,但是不能坏了规矩。
你们都大了,手里不能没个零用钱。
七两,你最小,来,这是你们三兄妹的五两八钱。”
她把几块碎银拿了出来,放到桌上。
沈笑看看大伯给她示意收起,又看看伯娘一直那么看着她去拿。
想了想,沈笑就从桌上拿起了碎银,道:“大伯,伯娘,那我就先收起来了。”
“这才对么。”管氏笑的更开心,又对沈远道:“大郎,这是你的一两七钱,来,拿着。”
沈远看看爹娘,挠挠头,也接了过来。
管氏又拿出一两二钱,道:“这是那天悦娘送来的,你们兄妹都在场。
七两,给,一会你和二郎去她家时还给她。”
“好。”沈笑又起身接过。
管氏一下放松许多,又从盒子里拿出几块银子,一人给他们塞手里三两,道:“这半年,你们都辛苦了。
咱家不是大户人家,不兴发月钱,这个你们先拿着零花或攒着都行。
至于三郎,他每月就回来三天,回头我给他五钱零用。
还有念哥儿,每回回来都帮忙,给钱外道了,给他做身衣裳。
再者,不能真收他伙食银子。七两,听到吗?”
“听到伯娘,那不是开玩笑的么。”沈笑不承认她真想收。
管氏哪能不知道她,笑着斜她一眼,然后又道:“你们没有意见吧?”
“没有。”领钱了,都高兴的。
沈远把钱给周氏拿着,而沈志拿三两银子看了一会儿,交给沈笑道:“帮二哥攒着,回头咱们盖个大暖棚。”
沈笑摸摸碎银块,很希望变成大元宝。
沈大伯道:“你们想盖大暖棚。
七两,上次西院给你搭那个小的不够用吗?”
沈笑点头,“那个方便在家育苗,大伯,我想在一号或二号地上起个大暖房。
到冬天不仅可以种更多的小青菜,辣椒,开春还能整亩地,专门育红薯苗。”
“那县尊拉走那么多,还会有人从咱这买苗种?”
第一百一十六章 回家
“嗯。你说的有道理,最主要咱们凑不齐一亩地十斤的种子。”沈笑感觉,车子进到县衙大街,那人不再盯他们了。
“二哥,那咱们回家吧。”
沈志拉住缰绳停靠路边,“咱们不去问了。”
“不去了。”本来去县衙就是沈笑的借口,“金花菜的事,缓一缓再说。
倒是今年冬天,咱们得鼓劲儿干活,多挣些钱争取早日买到荒地。”
沈志再次调转骡车,笑道:“七两,你不是说将来买上等田吗?”
“二哥,”沈笑拍着他肩膀道:“想和我兄妹相残吗?”
“不敢不敢。”沈志笑的肩膀都抖了起来了。
巧的是,他们回村的路上,竟然碰到了陶然带着儿进城。
“陶舅老爷要进城去?”沈志在两辆车错身时问道。
“对,去县里买些笔墨。
七两,我看你大伯他们在一号边挑地基,你这是有什么新鲜主意了?”陶然让儿子停下问道。
“做暖棚用的。陶舅老爷,琼州乃是广州府治下,您在那边多年,可有见过什么搭暖房的好方法?”沈笑想到了玻璃,当然,她不会制,但不妨碍她先打听打听,将来有钱了再买。
“哈哈,你是说火室吧?暂时没有,那边天气暖和,且琼州四季如春,用不到,也不挖地窖。”陶然笑道。
“不过,谭秀才家里有个小火室,你若想看,改日我带你去看看。”
沈笑拱手:“那多谢陶舅老爷了,不耽误您时间。”
“好,你们路上慢些。”陶然与他们挥手别过。
进了县城之后,直奔笔铺子,不远处的书院大门……
而沈笑回到家时,沈大伯已经领着请来帮忙的人在挖一侧的地基。
“七两,九亩地不小,咱们全部围起来可以。
但是都盖成暖房,不太好办啊。”
沈笑和大伯巡视着这一片地,五千多平的地方。
“大伯,不用全部圈成墙,咱先盖一两亩大小就行。”贪多嚼不烂,财力也不允许。
沈大伯很开心的笑了,他就知道这孩子心里有数。
“你赶快回家吧,这里用不着你。
那几盆浆水,好像已经可以了。”
“唉,大伯,你只统总指挥,可别下去干活啊。
不行,我得去找个人看着你。”沈笑说完就跑,沈大伯抬起的手又放下,算了,她高兴就好。
来监督沈大伯的,不是别人,正是刚给骡子卸下车架的沈志。
大哥沈远和人拉泥土去了,不在一号地,沈志到时,沈大伯刚拿铁锨挖了一铲,就被二儿抢走了工具。
“爹,七两可是说了,你要是下手干活儿,就罚我不准吃饭。”
有人羡慕的不得了,“伯文啊,有福气。”
“文大叔,你歇着吧,咱们这么多的壮劳力,还能干不了这点活。”
沈大伯嘴里埋怨着孩子们,心里十分受用。
西院内,管氏抱着昌林,他现在正是粘人的时候,只要醒着,就不愿意躺着,总是向往院子里的风景。
沈笑和周氏,则是将水盆里面的水倒出,又将里面沉淀出来的红薯粉,摊在铺了笼布的木板上。
软软的粉泥分割成一小块一小块,这样干的快一些。
晒制过程中,需要将大一些的淀粉块再度掰碎一些。
不过几天,红薯淀粉就曝晒成干硬了。
而一号地的暖房架子已经起来了。
沈笑中间有到谭秀才看过他的火室,里面种的有花草,还有一些菜蔬。
不过,他家的火室从外面看比房屋矮了许多,人进去后拾阶而下数尺,
若不是外面有个正正经经的房子,沈笑就以为进了传说中的地窝子。
火室内四角全部筑有火炕比墙壁上的窗户连成排,上冻时,是将草帘子从窗顶放下。
屋顶也巧妙的设计了天窗,是用油布和厚厚的草帘做成。
在冬天下雨时,专门保持暖房温度的。
这个造价太高,沈笑是用不起的。
她们家的温室暖棚,一圈都用夯院墙的方式围起来。
房顶是用木材搭三角型的架子,就和盖个草房子一样,屋顶也是泥混着草做出来。
木头架上面铺一层稻草,稻草上面覆盖一层厚厚的草泥。
但是全部都盖严实的话,肯定是不行的,上面不仅要开天窗,还要开的大一些。
沈笑狠了狠心,也买了油布准备做成了活动式的天窗。
实际上,若是财力允许,棚顶全部用油布压实,再用成卷的草帘子盖上,全部做成活的才是最好的。
看着骡车上拉来的一卷油布,管氏真不晓得该不该生气,“七两,那几两银子你全都花了?”
“没有没有。”沈笑连忙道:“伯娘,这油布我基本上是进价买的。”
“进价。”管氏不淡定,赶紧拉开油布检查,没有毛病啊。
“伯娘,就是县城那家黄氏布店。”沈笑和她一起抬下车,“上回过完端午,人家掌柜的还提了点心来谢咱们来了。”
管氏想到了,“哦,想起来了,就是你帮忙抓了偷布贼子那一家。”
“对,就是他家,那家掌柜的热情的不得了,又说上次见到裘赖被村里人扭送县衙,他去看了,晓得是那家伙报复人。
十分的过意不去,他家掌柜的还说改天要来咱们家。”
管氏:“可别,举手之劳,人家已经谢过了。”
沈笑连连点头:“嗯,我也这样说了,最后他非要给我便宜的,不要也不好看是吧?”
“你呀!”管氏点点她的额头。
沈笑嘻嘻哈哈的油布送到了一号地。
暖棚终于搭好了,村里人都来看热闹。
棚前一个小小的房子进去,推开一道门,里面就一个大大的房间。
是的,在大家看来,这就是房子呀,虽然里面没有家具,是整好的菜地,但一排排的炕沿,和草泥房子不差啥。
而且是并排盖了两座呀,他们不知道,育苗棚不宜过大,沈笑也不好解释这些。
村里好多人都说,沈大伯把卖红薯的钱全扔到这上面。
又是砌炕又是买大梁的,这都能做出两套房子来了。
这倒不至于,但是,十几两银子没有了是真的。
大花走完一间大棚,来找沈笑,“七两,你打算在这里育红薯苗吗?”
第一百一十五章 白薯山芋
沈笑给大伯算算:“大伯,咱们村的半坡地,可是有五百多亩呢?
现在大家都想种,但是全县那多的村子,林县尊拉走的红薯哪会够用。
大伯,一亩需要百斤种薯育苗,十万斤才能育出一千亩的种苗。”
数字太大,沈大伯算不出来,但他明白,会有人来买秧苗。
他看了看管氏,两人心照不宣,沈大伯道:“那就盖,两个都盖。”
沈笑阻止,“别,大伯,临路的那几亩,我想种成桃树和樱桃。
今年一斤桃子四十文,以后怕也就是这个价了,种果子进项也不少。”
“种桃树?七两,那树苗不便宜的,还得养一两年才会结果不说,一旦成林,都是要收税的。”沈远算了算,又道:
“一亩地一百棵樱桃,三亩就得三百棵。
再种四亩桃树,又得二百来棵。
光树苗,都得好几十两,少种点行不?”
沈笑乐了,“大哥,你忘了,咱们可以春天剪自己家树上的扦插。
养着它们这三年,那么大的空地里,种红薯种花生,还不是随咱们。”
“还能多养些鸡鸭,我看咱们家后院的鸡鸭,在几棵树下比别家的长的壮实。”周氏立刻就想到了。
“倒不耽误事,他爹,就让七两试试?”管氏看向丈夫。
沈大伯想到当初试种的紫云英和红薯,如今都见了利钱了,他就道:“行,就按七两说的办。”
“那爹,趁现在找人先起棚吧,迟两天大伙儿都上码头找活儿去了。”沈远也是个行动派。
“走,咱爷俩找人去,再找你八叔买几棵树做梁。
种果树那儿,要是打算养鸡鸭,也得圈起来的。”沈大伯十分利索的,领大儿子找人了。
而沈笑则欢欢喜喜的去看大姐,临了还拐到书院给三哥和程怀谦送了烤红薯。
不巧,他们刚咬了一口,就有三个老头儿从书院后巷经过。
其中一个惊奇道:“咦,烤白薯吗?你们这里有卖的吗?”
沈笑他们见是三个方巾蓝衫小老头儿,都连忙一揖:“先生好。”
问话的老头儿,国字脸,他笑起很温和:“同好同好。
你们还没有说在哪里买到的?”他特别执着不放的问。
程怀谦看他一直盯着自己手上,那刚刚掰开要给沈笑的半块,就不由自主的递给他道:“自家种的。”
老头儿不客气的接过称谢,并且要给另两个老头儿分。
沈笑看了看,就从篮子里又拿出两个小的给他们。
三个老头儿就和他们站在这里,快乐的吃起了烤红薯,哦不,白心的,叫烤白薯。
吃了人家的东西,自然互通一番姓名。
国字脸老头道:“我姓程,来你们县里访友,不知几位小友贵姓。”
沈志最大,他回道:“我们姓沈。
哦,他姓程。”沈志不由咦了一声:“念哥儿,你们一个姓氏。
没准儿五百年前是一家的。”
“程姓有很多分支的,二哥。”程怀谦可不想攀个亲戚,村里程姓一族,他都没跟他们很来往。
“哈哈哈,对对对,程姓的确很多。”程老头哈哈一笑。
他左侧那位老先生道:“不知这书院里,可有一位武之川武先生。”
“正是我们的先生。”程怀谦笑道:“不知您是?”
老先生道:“可否麻烦小友,就说老友杨勉之拜访。”
程怀谦与沈曜互视一眼,沈曜拱手道:“既然是先生的友人,请您稍侯,我去找武先生。”
“有劳小友有劳小友。”程老头儿三个拱手谢道。
沈曜去喊人了,可沈笑他们却在。
她问道:“不知程先生以前在哪吃的烤白薯。”
程老头儿一顿,杨先生笑道:“松江府。”
“噢。”沈笑点点头,很好,没有编到叫红薯的泉州,但是松江府管烤红薯叫烘山芋。
杨先生眉梢微动,糟了,可能说错了地方,一定是有什么忽略了。
他倒是想细细打量沈笑一番,但是不仅程怀谦错身挡在了沈笑面前。
沈志见他不说话,就拱手道:“几位先生既然访友,我们不打扰了。
念哥儿,我们先走了,休沐来接你们。”
“唉,路上慢点。”程怀谦大大方方打量着三人,他觉得,刚才七两一定是发现了什么不对。
沈笑也给几个老先生拱了下手,然后跟沈志离开时,给程怀谦摆摆手。
程怀谦看两人已经赶车离开,就很直白的问道:“你们真的是武先生的朋友吗?”
程老头咳咳两声道:“是,不信你等之川一到便知。”
刚巧,门内有脚步传来,很快,门开了,清瘦却精神奕奕的武先生疾步而出。
向程老头一揖到底:“还请院内一叙。”
程老头三人回礼后,他转向程怀谦:“怎样?是真的吧。”
程怀谦无语,他又不傻,武先生是进士出身,能对个比自己年龄小的老头儿长揖一礼,他们认识是真的。
朋友?就不见得是了。
……
沈笑和沈志离开后巷时,她觉得,暗处有不止一双眼睛在看她。
“二哥,咱们去一趟县衙。”
“啊?七两,莫非那几个老头儿是骗子?”沈志拉住车,“三郎和念哥儿会不会有危险?”
沈笑抚额,她二哥挺聪明,就是方向猜错了。
她道:“我是想去县衙找林知县,他打算把红薯苗卖多少钱?”
“不必这么早吧?”沈志又拍了一下骡子,骡车开车慢慢前行。
“这当然是借口了,我就是想知道,文大姑那边,有没有帮我们找到金花菜种子。”沈笑在陈师傅那里,倒是拿到了种子,可惜的是,种子太杂,不单纯是南苜蓿种子。
到时候种半年,真的就是割草比较多了。
“七两。”
“嗯?”沈笑的注意力都在跟着他们的那双眼睛上,人在哪里,看不见,但一直跟着。
沈志并不知道这一切,他目视前方,“你看啊,紫云英我觉得咱种着,到十月一收种子,正合适。
可金花菜,如果这会儿种下了,到明年开春那么小就翻地里可惜。
要是长到端午,爹肯定不同意,一年的麦子都耽误了。
不如只种到二号地,或者将来买荒地开荒后养地种。”
第一百一十七章 打浆糊
“大花,你们家要不要也育苗卖。”沈笑问道。
大花摇头道:“七两,我爹想育苗后,自己多种一些红薯。
不过,你育苗时,我会来帮忙的。”
“好呀好呀。”沈笑十分的欢迎。
她指着一片片地,和大花说要种什么时,突然听到一声尖利的叫声。
大花惊呼,“大苗,七两,是大苗。”
“走。”沈笑拽着她就向外跑。
已经有很多人向陈大苗家里跑去。
沈笑到了他们家门口时,只见高婶子若老母鸡一样,在院子里护着几个孩子。
不远处有个倒地的后生,边上还有两个麻袋,这后生看着有些眼生。
而陈大苗手里拿着铁锨,挡住大门正拦着她的继兄,陈家的陈寄。
他手里拎着一根棍,呼呼朝着陈大苗打来。
“这是做什么?”陈家的族长老陈头已经赶来,“陈寄,你回来这些天,见天不见个人影儿。
收红薯时,都不见人回家干活儿,这回来是干啥呢?要打要杀的。”
有人已经上前去拉架了,沈村长带着架住陈寄。
而陈苗,也被沈笑她们一群人拉到一边。
但是她手里的铁锨一直没放下,陈家一个嫂子也拽不动。
“嫂子,让她拿着吧。”沈笑压下木把,看陈大苗浑身发抖的样子,抚抚她道:“大苗姐,顺顺气。”
“七两,”陈大苗咬着牙道:“我大哥和这个人,要搬家里的红薯去卖。
那是我们家准备明年做种子用的。
我们好不容易种点东西卖了钱,大哥一回来,就逼着娘把钱全给了他。
今天,又来家搬红薯。”
“那么大堆呢,我只搬走两袋而已。”陈寄一甩棍,道:“你们一家子,住我的房,种我的地。
怎么,我来自己家拿点东西就不行。
当心我把你们都给撵了出去。”
“你。”陈大苗气的浑身发抖,而高婶子一下哭出了声,“我是你爹明媒正娶过来的,你弟弟难道不是陈家人。”
陈寄冷笑:“呵,谁知道是不是我爹的种。”
“啊!”陈大苗瞬间举起铁锨。
“大苗姐。”沈笑立刻抓住。
“恼羞成怒了,族长爷爷,村长,这是我家,地和房都是我的,他们必须离开。”被人架着的陈寄,横了高婶子一眼。
“混说什么,这是你娘,你爹名媒正娶的。”老陈头敲敲拐丈,他这两天腰疼,这小子一回来就惹事。
沈笑看向他道:“陈大哥,继母,养母都是母,你想不孝吗?”
陈寄一下没有想起她是谁,“狗拿……”
嘭嘭,陈寄弯下了腰,他的肚子被沈远沈志一人捶了一下。
“陈寄,说话有分寸点。”沈远看了看,陈家人都到的差不多了,“七两,回家。”
他拉住沈笑就走,沈志临走又给了陈寄一拳。
陈大苗看到,解气的很,而其他人,都跟没有看到一样。
到家后,沈笑问道:“大苗她们不会有事吧?”
“陈家人都到了,没有事儿。”沈远拍拍她的头,道:“七两,这种别人家里头的事,外人说不清,你不要管。”
“噢。”沈笑也知道,清官难断家务事。
一起回来的管氏见她情绪低落,道:“你不是说那些粉晒好了,去做粉丝吧,昨天,我已经让你大哥买了一个大漏勺。”
“呀,光顾着暖棚的事,望了这个了。”沈笑立刻精神了,她还指着这个卖个钱呢。
“大嫂,帮我。”她一脸祁求的看向周氏。
周氏一乐,道:“行,你说我做。”
“好嘞。”沈笑立刻行动起来,找沈志帮她烧水,大哥帮她把粉粒粒研成真正的粉。
“大嫂,咱们先得打浆糊。”
周氏就将红薯粉用凉水挠匀,直接倒进沈笑烧的锅里打浆糊。
“七两,接下来是不是把这打成光滑不粘手的样子,然后分次加入红薯粉揉匀。”
沈笑如同小松鼠似的,连连点头,“对对对,大嫂,你知道的呀?”
提一桶水进来的沈远道:“那不就和你大嫂做绿豆粉丝一个样子吗?”
沈笑恍然大悟,“它们都是一样的工序,我给忘了。”
周氏不停的搅着锅内的浆糊,道:“别看一样的方法,你不点到,那好多人就不知道。
就好像做绿豆粉豆,咱们县城里我没见到,但是在通州,有一个专门做绿豆粉皮粉丝的店。
一斤粉丝都快跟肉一个价格了。”
“那是,三四斤绿豆可不便宜,出一斤粉丝就得五六文钱。
加上其他的费用,比方柴火钱,水钱,人工钱,还有从粉做成丝的损耗,它卖十几文也正常。
七两,咱们红薯几斤出一斤红薯粉?”沈远第二桶水提到,倒入沈笑准备好的大盆里。
沈笑想了一下她们去磨浆的红薯斤量,道:“六七斤吧。大哥,咱们这红薯做出来的粉,成文才两三文钱,你说卖多少钱一斤好?”
“七两,两文三斤红薯,不加其他,出来的粉丝成本怎么也得是四文钱吧。”在另一个灶台边坐着的沈志道。
“二哥,你净想好事呢?红薯不可能这么高价。”
“那也得都种了才会降价,就和辣椒一样,今年通州城里,一般的饭馆都能有辣菜上了。
而且鲜椒也都降了价了已经。”沈志叹息道:“这鲜椒一斤一两的好事,再也不会出现了。”
“想什么呢?咱们家没权没势的,就是二两一斤,也不敢去卖的。”沈远帮着周氏打好浆糊起到一个盆内。
看着热气腾腾的粘团,他道:“你给里面加粉,我来揉。”
周氏想了一下,就点头同意了。
沈笑则是把锅刷好,烧火的活又扔给了沈志,凑到大哥跟前道:“可以加点糯米粉或面粉的。”
“你可别,”沈志加了一把,也上前来看,“面粉很贵的。”
“那好吧。”沈笑看大嫂加进去的淀粉,被大哥一点点揉进面团,也想试试。
周氏阻止道:“七两,你做不了这个,还是拿几个红薯来烧着吃吧。”
沈笑洗了一下手,“我就试试。”可她刚按进盆里,就抽了回来,“烫。”
第一百一十八章 粉条
“都说不让你试了。”周氏抓住她的手放进凉水盆里。
沈笑真不觉得自己娇气,但是手抓进面团里,确实让她烫了一下下,“可我看着大哥揉的时候,好像一点也不感觉烫,只有热气飘一点而已。”
“他皮糙肉厚的,你和他比?”周氏又加了些凉水进去。
“别再试了。”刚说完,就听到儿子的哭声,“我看看昌林去。”
看着大嫂飞奔进了堂屋,沈笑退回到大哥身边:“大哥,还烫。”
沈远揉淀粉团的动作一顿,笑道:“怎么,还想试试。”
“有人不死心呀。”沈志呵呵直乐。
沈笑斜他一眼,道:“二哥,我是不是你亲妹妹。”
“是。”绝对的。
“那你也来揉。”沈笑怎么可能让他那么安逸。
“不是吧,七两,咱们三个围在盆边,还哪能够打的开场儿。”沈志看着盆里还有点热气冒出,就不想尝试。
“那你就不要打击我。”沈笑下一瞬,就又把手按到淀粉团上。
这次没有那么热了,她让自己的手,慢慢下沉,来逐渐的适应这里的温度。
沈远看着她,摇头失笑,七两就是什么都想尝试一下。
这一尝试,就揉了一个时辰,真的,一大盆的团,需要不停的手工揉动。
周氏喂过儿子回来,凭借手感来判断粉团的韧性,干了粉条漏不下去,湿了又很容易下锅前断条。
到后来,一大锅热水烧开的沈志,也加入了进来。
待到用漏勺漏丝的时候,除了沈大伯抱着昌林在院子里玩儿,其他人都在灶台边上。
不过这时,烧火的活儿,又变成了沈笑。
只见大哥沈远将漏勺举在水开的大锅上面,大嫂周氏将一团团的淀粉团放进去。
压力之下,淀粉团从漏勺的孔中流出,就和压面条机一个道理,不过那是机械,而这个就是纯人工的操作了。
颜色暗沉的红薯粉条,从粉团变成了细条沉入沸腾的大锅中,很快它自己又漂浮了起来。
这时,管氏拿着一双特制的粗长筷子,快速
:经过一次冷水缸降温,用手理成束穿到木棒上,经过另一次冷水缸降温,不断摆动,直至粉丝松散为止。然后放在室内,冷透后拿出室外晒丝。
晒丝。将粉条拿到背风向阳处
“大花,你们家要不要也育苗卖。”沈笑问道。
大花摇头道:“七两,我爹想育苗后,自己多种一些红薯。
不过,你育苗时,我会来帮忙的。”
“好呀好呀。”沈笑十分的欢迎。
她指着一片片地,和大花说要种什么时,突然听到一声尖利的叫声。
大花惊呼,“大苗,七两,是大苗。”
“走。”沈笑拽着她就向外跑。
已经有很多人向陈大苗家里跑去。
沈笑到了他们家门口时,只见高婶子若老母鸡一样,在院子里护着几个孩子。
不远处有个倒地的后生,边上还有两个麻袋,这后生看着有些眼生。
而陈大苗手里拿着铁锨,挡住大门正拦着她的继兄,陈家的陈寄。
他手里拎着一根棍,呼呼朝着陈大苗打来。
“这是做什么?”陈家的族长老陈头已经赶来,“陈寄,你回来这些天,见天不见个人影儿。
收红薯时,都不见人回家干活儿,这回来是干啥呢?要打要杀的。”
有人已经上前去拉架了,沈村长带着架住陈寄。
而陈苗,也被沈笑她们一群人拉到一边。
但是她手里的铁锨一直没放下,陈家一个嫂子也拽不动。
“嫂子,让她拿着吧。”沈笑压下木把,看陈大苗浑身发抖的样子,抚抚她道:“大苗姐,顺顺气。”
“七两,”陈大苗咬着牙道:“我大哥和这个人,要搬家里的红薯去卖。
那是我们家准备明年做种子用的。
我们好不容易种点东西卖了钱,大哥一回来,就逼着娘把钱全给了他。
今天,又来家搬红薯。”
“那么大堆呢,我只搬走两袋而已。”陈寄一甩棍,道:“你们一家子,住我的房,种我的地。
怎么,我来自己家拿点东西就不行。
当心我把你们都给撵了出去。”
“你。”陈大苗气的浑身发抖,而高婶子一下哭出了声,“我是你爹明媒正娶过来的,你弟弟难道不是陈家人。”
陈寄冷笑:“呵,谁知道是不是我爹的种。”
“啊!”陈大苗瞬间举起铁锨。
“大苗姐。”沈笑立刻抓住。
“恼羞成怒了,族长爷爷,村长,这是我家,地和房都是我的,他们必须离开。”被人架着的陈寄,横了高婶子一眼。
“混说什么,这是你娘,你爹名媒正娶的。”老陈头敲敲拐丈,他这两天腰疼,这小子一回来就惹事。
沈笑看向他道:“陈大哥,继母,养母都是母,你想不孝吗?”
陈寄一下没有想起她是谁,“狗拿……”
嘭嘭,陈寄弯下了腰,他的肚子被沈远沈志一人捶了一下。
“陈寄,说话有分寸点。”沈远看了看,陈家人都到的差不多了,“七两,回家。”
他拉住沈笑就走,沈志临走又给了陈寄一拳。
陈大苗看到,解气的很,而其他人,都跟没有看到一样。
到家后,沈笑问道:“大苗她们不会有事吧?”
“陈家人都到了,没有事儿。”沈远拍拍她的头,道:“七两,这种别人家里头的事,外人说不清,你不要管。”
“噢。”沈笑也知道,清官难断家务事。
一起回来的管氏见她情绪低落,道:“你不是说那些粉晒好了,去做粉丝吧,昨天,我已经让你大哥买了一个大漏勺。”
“呀,光顾着暖棚的事,望了这个了。”沈笑立刻精神了,她还指着这个卖个钱呢。
“大嫂,帮我。”她一脸祁求的看向周氏。
周氏一乐,道:“行,你说我做。”
“好嘞。”沈笑立刻行动起来,找沈志帮她烧水,大哥帮她把粉粒粒研成真正的粉。
“大嫂,咱们先得打浆糊。”
周氏就将红薯粉用凉水挠匀,直接倒进沈笑烧的锅里打浆糊。
“七两,接下来是不是把这打成光滑不粘手的样子,然后分次加入红薯粉揉匀。”
沈笑
第一百一十九章 功夫
月初的夜色十分沉寂,陈大苗完全凭着本能的记忆,想起自己是被继兄捂住口鼻,才不醒人世的。
她已经顾不得绊了自己的是谁,此时她只想快点跑回村里喊人。
在她跌跌撞撞跑回村子拍门喊人时,沈笑已经凭着一鼓狠劲追上马车。
主要还在于天暗路不熟,车夫那盏马灯明明灭灭的马灯,又为她指引了方向。
她没有去扒马车,而是一鼓作气的追过马车好远后,又迎面飞扑而来。
从空间里渡出的一瓶迷药,在那车夫驱车撞向自己时,屏息洒了出去。
先前被她打中的那人,已经爬上了车辕,人都没有坐稳当,就被沈笑迎面洒来的迷药沾上。
不论是他,车夫或者马,瞬间都被迷倒。
马失前蹄跪倒,两人从车辕上摔了下来,马灯也掉地上灭了。
车厢内扑噔噔几声,好像是人撞在了车壁上。
沈笑早就跳在了路边,封住了迷药的瓶子,直可惜自己刚刚洒出去的太多了,感觉有些许的浪费。
她不敢放开呼吸,现在不敢接近倒地的马,不知道那迷药散完了没有。
又后退数步才敢放开了呼吸,呼,憋气太久很难受的。
守在路边的她,远远看到北面凌乱的火把。
还有沈远沈志喊人的声音时,她跳起来喊:“大哥二哥,在这里这里。”
沈志冲的最快,火把照见她还笑,抓住她的肩就吼:“你是不是傻?是不是傻?”
“二郎。”沈远把他拽开,仔细看妹妹没事,一脸严肃:“七两,爹娘在后面也来了。
你呆会皮绷紧着点儿,太胆大了你。”
这兄弟两个,都没有去看那马车。
反倒是沈成他们,将地人摔的人事不醒的两人绑住。
有人打开了车门,“呀,这么多人。”
沈笑也看到了,车厢里有八九个大小不一的孩子。
还看到管氏先大伯一步冲到她面前,啪啪啪的肩膀被拍了好几下,“你个不着调的,抓偷布贼就算了,拍花子的你也敢追。”
“伯娘。”沈笑站着不敢动,任由管氏继续拍打她,轻声道:“我用了娘留下的迷药。”
管氏拍打她的动作一顿,用力抓紧她的臂膀,“住嘴。”
沈笑张嘴想喊人,却在管氏严厉的目光下,不敢再言说。
沈远转身扶过气喘吁吁的沈大伯,“七两,七两。”
沈大伯近前,抓住老妻不让打,“七两,”他摸摸沈笑的头,发现头发都是湿的,“走,跟大伯回家。”
“大伯。”沈笑觉的手被大伯攥的生疼,可她不敢多说什么。
就被大伯和伯娘,一左一右的夹着回家,旁边是沈志接过爹手里的火把给大家照明。
走半路上,还有被惊动的村民闻讯赶来,“七两,太好了你没有被拍花子的抓走。”
沈笑:“啊……”
管氏这会儿说话有点冲:“你被拍花子的抓走,七两都不会。”
那村民愣愣的看他们进村,旁边一人道:“七两是去救人的,你听谁说她被抓了?”
“我……”村民冤,他只不过听到别人这么说而已。
这样的误解,有好几个人,正睡的熟,被人喊醒,只听到七两和拍花子,确实有人听岔了。
管氏一路上走的快,别人打呼都是沈志接下的,到了门口七太奶等人见到人没有事,都长舒一口气。
周氏的心也放肚子里了,不再抱着儿子来回的走。
高大婶更是冲来要给沈笑跪下,不过被管氏了沈笑托住了。
“七两,婶子谢谢你,谢谢你。
谁能想到,寄哥儿会有这等心思。”
“高婶子,大苗姐呢?”沈笑不见陈大苗。
“她没事,连连拍开几家的门后,天黑摔了一跤。”高婶子抹着泪,把身边的一儿一女按下磕头。
好不容易才把他们都劝回了家,沈笑就被带到了西院跪爹娘的牌位。
沈大伯和管氏也不说话,就那么陪着她。
沈笑想说话,抬头道:“大伯,伯娘,我真没有事。”
沈大伯直直的看着她,管氏却抱小孙子转过头去不说话。
昌林也醒了,他啊啊的指向油灯,这玩意儿家里不经常点,一到晚上都睡下了。
他很兴奋的看着,啊啊想抓,却发现大家都不理他。
急得他冲着沈笑直哇哇,也不知道在说什么火星语。
周氏就是这时候进来的,她端了一盆热水,“爹,娘,七两身上出汗了,头发也湿了。”
管氏立刻回头:“还不起来去洗洗。”
“唉。”沈笑利索的起身,端水回了自己的房间。
管氏长叹一声,道:“不着调。”
“七两是有侠义之心。”沈大伯也叹气,安慰老妻和自己道:“她有功夫,能保护自己。”
管氏差点给他一个白眼,神的功夫,打两下拳就无敌了?
周氏哄着儿子不说话,大郎和二郎这会儿都没有回来,也不知道怎么样了?
没怎么样,村长吩咐人用骡子把马车拉回,至于马,暂时就留几个人在路上看着,反正离天亮不远了。
两个人贩子和陈寄都被绑在了族学的院子里。
陈氏一族的人,都恨恨的看向悠悠转醒的陈寄。
他们村,从来没发生过卖自家孩子的事,这小子,让他们陈家抬不起头了。
车上有六个女孩儿三个男孩儿,看着四到十岁的样子。
除了一个穿着布衣打补丁的,其他几个衣服都是锦衣绸段。
不过衣服好像穿很久了,脏的很,脸上都是花的,头发乱糟糟,看着是被关几天了。
那穿布衣打补丁的女孩子,还是唯一一个清醒的,也是她听到沈笑打人的动静连连踢车厢。
此时,她有些紧张的看着一院子的人。
车厢里的几个孩子未醒,已经被抱到倒座房里诊看。
没有清醒的不是沈笑迷晕的,而是他们本来就被迷倒了。
当时的车厢封闭很严,沈笑的迷药迷不到他们。
大家都在议论着七两的功夫神勇,怎么就把两人一马都打翻在地了。
被请来的七太奶哼到:“七两哪会那么神勇,把人打翻后还能打翻马。
他们那是中了迷药了。”
沈志也道:“刚我娘说,我四婶以前留下的药。”
那个打补丁的小姑娘,听到沈笑的名字,小声道:“请问,你们说的是沈家村的沈七两吗?”
第一百二十章 暖和
七太奶和颜悦色道:“对,她是我的曾侄孙女,你认识七两?”
小姑娘点点头,好像不太紧张了,“我大哥是马小江,七两姐姐和念哥哥和他是朋友。
他们八月十五时,还去给我们家送了月饼和肉。”
“马堤的黑小子?”沈志想起来了,“你哥不会也把你卖了吧?”
陈家人都集体看向沈志,却没有人说话。
“没有没有,我是被他们抓到的。”马小婵连连摇头。
知道这里是沈家村,她就不怕了,“我娘想吃鱼,大哥二哥去码头做工没回来。
我趁着半夜想去给她摸条鱼,看到这两人从船上抱很多小孩进马车。
船夫被他们打倒扔河里时,我被他们发现抓住了。
对了,他们说要去天津和什么人会和。”
陶然一直陪着七太奶,听完这孩子的话,道:“我们必须马上报官。
这定然是个团伙,天津那边也有被抓的孩子。”
“可,城门还没有开。”沈村长等人也想到了,毕竟他们也是经常在码头上做工的人,有些事还是听说过见过的。
陶然道:“现在还出了命案了,我们不能等城门开。
这样,我去报官。”
“我和陶舅老爷一起去。”沈远站出来。
“我也去。”
“还有我。”
他们离开时,马小婵要一起走:“我娘还一个人在家里呢。”
七太奶劝道:“别急,天亮了送你回家。”
“那我能去七两姐姐家吗?”马小婵问道。
七太奶看向沈志,沈志揉揉鼻子,不好说妹妹被罚跪。
“我去把她喊来。”他话音才落,就听到倒座房里有个男孩儿的哭声。
众人一起进去看,一个四五岁的小男孩儿在哇哇大哭。
谁都哄不住时,马小婵拍了拍他,他就抱住人不松手了。
……
沈笑洗好收拾好,沈大伯看着舒心多了。
管氏借口给沈笑梳头,抓着她进了房间。
她紧紧盯着沈笑的眼睛:“七两,记着,你手里的迷药,是我从你娘遗物里拿给你的。”
沈笑心下一凛,她,她好像露馅了,“伯娘,我……”
管氏掩住她的嘴,认真的道:“七两,你娘当初嫁来,和我在一块儿的时间,可能比你爹都多。
你记着,不论是什么东西,都是你娘托我交给你的。”
“伯娘。”沈笑咬咬唇,她真的忘了,娘在明面上没有留给她什么东西。
管氏笑着抚抚她的头发,道:“世间有许多奇事,但是你还小,要学会保护自己。
中午暖和,我们洗洗头。”
沈笑看着伯娘的笑容,突然就很高兴。
她随同管氏一起,去厨房把红薯切成片,天快亮了,反正也睡不着了,不如做点儿事。
这次的粉条做的不错,沈笑和管氏道:“伯娘,不如咱们把剩下的,那些有虫眼,挖半半截截的红薯,都做成粉条吧。”
“粉条?”沈大伯想想,确实比粉丝粗了好些,和面条差不多粗细了。
昌林是个精力足的小娃娃,就在爷爷的怀里,盯着奶奶她们切红薯片儿。
管氏则是道:“你不吃红薯丸子红薯饼了?”
“不吃了,明年再吃,今年先挣钱要紧。”沈笑想到伯娘钱盒只余下几两银子,就觉得心难安。“吃丸子哪有挣银子香。”
“行吧,本来还说明天给你们做红薯饼吃。”管氏同意了。
沈笑不干了,“别呀伯娘,明天吃过了再说。”
“哈哈哈。”沈大伯抱着小孙孙大笑,昌林则是高兴的啊哇哇。
管氏和周氏则是在灯光中笑着切红薯。
他们都正忙着呢,沈远和七太奶带着人进来了。
马小婵八岁了,怀里抱着个四岁小娃娃。
那小男孩儿,不知道为什么,死活抱住马小婵不松手。
马小婵说不认识,她就在车厢里,挡住了没让他撞到头,那会儿他好像喊了声娘。
没办法,她来找沈笑时只好把人抱了过来。
沈笑是去过马小江家的,马小婵她当然认识,小男孩盯着昌林一直看。
还和他抓抓手,昌林以为和他玩儿,一直抓着不松。
沈笑拿着果脯招待两个小朋友时,小男孩已经和小昌林交上了“朋友”。
马小婵和周氏一起帮小男孩儿洗脸梳头。
管氏送七太奶先回家,人老了,就有点支撑不住来回跑。
“二哥,”沈笑招手,让沈志来看,悄悄道:“你看这孩子的眉眼,面不面熟?”
沈志认真看看,挠挠头道:“我好像是见过他,可是忘了在哪见过。”
沈笑提醒道:“那回头一次在通州码头卖腐干,有个小公子要买咱们全部的豆干。”
“哦,想起来了,可你不是说那是个女孩儿吗?”沈志记性一向好。
“是她。”
沈志却道:“七两,咱们不认识她是谁呀,你说这些拍花子,怎么这么可恨呢?
这丢了孩子的家人,该多心急。”
“你们俩嘀咕什么呢?”管氏一进来,就见他们兄妹在院内说悄悄话。
“没有,伯娘,就是见这孩子长得像一个人。”
“知道是哪里的吗?”管氏问道。
“不知道,码头上遇到的。”沈笑摇头。
管氏失望,“那算了,码头上南来北往的人,不定是哪里的。
你们大哥他们报官去了,一切交给官府吧。
七两,此事到此为止,你别插手。”
“好。对了,还不知道陈家会怎么处置陈大叔大儿。”沈笑不以为会抓他交官府。
“可能会分家。”沈志道:“我在族学听大家议论的。
已经审问过他了,认识这个拍花子的人不是他,是那个和他一起来陈家背红薯的人给他牵的线。
要是他敢和拍花子的搅和在一起,陈家能打死他。”
沈笑赞成这个,她也不认为陈寄敢拐卖别人家的孩子,他也就在家里欺负欺负自己的继姊妹们,“分了好,省得一年忙到头,啥也落不着。
也不知道大哥他们进了县城没有?”
管氏推两人进屋,“外边凉,你们别操心了,城墙上有吊篮。
遇有急事,守城的差丁会吊他们上去的。”
“说不定,林县尊会亲自来一趟。”沈笑觉得那位应该会。