“去膘？”
“叫远？”
老约翰和安德鲁异口同声的问道。
“去膘就是把猎鹰多余的脂肪去掉，叫远就是把猎鹰从远处叫回自己的手上。”维克多解释道。
“脂肪是什么？”好奇的安德鲁继续问道。
“就是肥肉。”无法解释的维克多只好胡乱回答道。
“天哪，这怎么去掉？难道用刀割掉？”
“当然不是，只要给它吃点小玩意就行了。”
“竟然有这样的东西。要是拿到罗纳德伦，那些贵妇们就是倾家荡产也会购买的。”安德鲁仿佛看见了金钱下的雨。
“别胡思乱想了，这玩意人是吃不了的。”维克多边笑着说，边想到要是现在发明出减肥药的话肯定会风靡整个大陆，但这也就只能想想而已，减肥药到底有哪些成分自己是一无所知。
一旁的老约翰这时问道“我看阿里和达特都很健壮，难道还要去掉那个什么脂肪？”
“控制猎鹰膘的多少是鹰猎的最重要的一个环节。膘多了就说明肚子里的油水多了，不饿的鹰隼有时见着猎物会不愿出猎的。膘少了也不行，一直处于饥饿中的猎鹰会在捕猎的过程中跑掉。”
“哇，这么麻烦。”安德鲁听得一阵头疼。
“当然，鹰猎可是一门大学问。”
“那，要怎么才知道膘多还是膘少呢？”老约翰继续问道。
“首先是看体形，牢牢记住自己爱鹰的体形是尤为重要的。”维克多边说边用手轻轻的梳理着阿诺胸部的羽毛。“其次，也可从猎鹰平常的一些表现中看出，如果猎鹰不大愿意出猎或在主人不停的催促下才不情愿的出击，那肯定是膘多了。如果猎鹰看向主人的眼神充满畏惧甚至在主人靠近时把头转向一边，捕到猎物时也不大愿意交出，那一定是膘小了，这时如果还不给它补补膘，飞走那是早晚的事了。”
“原来还有这么多说法啊！”安德鲁感叹道：“我还以为现在就能带着达特出去捕猎了呢？”
马克起身去厨房端来了一碗鲜肉说道“这是这两天阿诺和齐肯捕到的野兔。”
“不是要去膘吗？怎么还给它们吃这么多？”
“这就是我说的去膘的小玩意。”
“这不是兔子肉吗？难道兔子肉还可以减肥？”
“当然不可能，减肥的不是这些肉”维克多拿起一团鲜肉轻轻拨开，露出里面藏着的东西。
“这是……”安德鲁颇为吃惊的叫了起来。
“这是枯草？”老约翰不确定的问道。
“这确实是枯草”马克回答道。原来一团的枯草被兔肉裹在了里面。
“这就是去膘的秘密武器。”维克多得意洋洋的说道“鹰隼在享用猎物时是无法去掉猎物身上毛发的，毛发和肉便被一起吞进了肚子。无法消化的毛发在肠胃中被裹成小球第二天从嘴中吐出。所以在鹰巢的四周都能看到这些小球。利用这一特性，我们把吸油能力强大的枯草送进鹰隼的肚里，在肠胃里吸取油脂，便起到了去膘的作用。”
看到老约翰和安德鲁一副不可思议的表情，维克多嘻笑的摆了摆手“不用这么崇拜我啊。”
果然如他所说，第二天阿里和达特接连吐出了已卷成一团的枯草球。维克多捡起一个草球手指用力挤出了大量黄色的油脂。
“接着去膘”
一碗裹着草团的肉块又被端了上来。
……
半个月过去了，经过一系列的训练，阿里和达特差不多已经能够被称为猎鹰了。当然毕业考试是否及格还在两说着。
试猎这一天，老约翰两人既兴奋又紧张。
这时他们四人正架着各自的猎鹰漫步在霍伊克森林里，已经荣升为父亲的波音达犬布莱尔正迈着小步在四人身边穿来穿去。
维克多一手架着阿诺一手拿着亲手设计的开山刀走在队伍的最前面。他不时地挥动着这把中等长短的开山刀劈开挡住去路的树枝和茅草。
“呜，呜”布莱尔突然低吟起来。
维克多抬手示意大家停下，侧耳细听。只听见草丛中有什么正在穿行。
众人随着声音望去，原来是一只灰色的野兔正在草丛中忽隐忽现。按照维克多的指示，老约翰紧张的摘掉阿里头上的鹰帽，解开脚判，把它转到对着野兔的方向，轻喝了一声“去”，手臂也向前送了送。可阿里扑打了几下翅膀，依旧站在他的手上没有飞出。
老约翰失望的看向维克多，而后者用鼓励的眼神示意他再来一次。他深吸了一口气，一边把手臂向前送去一边轻声的喊道：“去”。
“唰”的一声阿里跃离了老约翰的手臂，一阵滑翔后便扇动翅膀加速爬高起来。
众人紧张的望着阿里，不知它是扑向猎物还是自己飞走。苍鹰不愧是最擅长于丛林捕猎的鹰隼，只见它在树枝和灌木丛中闪转腾挪显得那么的潇洒自如。
突然像是被什么击中一般，又像是断了线的风筝阿里从半空中掉了下来。老约翰和安德鲁“啊”的一声叫起来。而马克和维克多则相互击掌欢呼起来“成功了。”
四人走近，再看掉在地上的阿里，只见它昂着头张着双翼稳稳的站在那里，两只铁钳般的鹰爪正死死的抓着那只灰色的野兔，这只没死绝的野兔还在无力的乱蹬着后腿。
见此，这位汉诺威大公老约翰裂开嘴笑了起来。
“还没完呢。”维克多在旁边小声地提醒道。
老约翰忙从腰间挂着的小皮囊里拿出一条鲜肉，抓在带着厚皮手套的右手里，接着把右手伸向阿里，而阿里很自然的站到了皮手套上撕食起手里的鲜肉来。
老约翰捡起已死的野兔扔进身后维克多为大家做的双肩背的大布袋里说道“打了一辈子的猎，从来没有像今天这样既轻松又刺激。”
而已经不耐烦地安德鲁一边点着头一边催促道“快点继续前进吧。”