569、九边重镇的兵力（补昨日的两章）
杨凡第二天一早，就带着涂山月和林月如上船，离开了遵化。
船过遵化后，情况明显要好了不少。这边是杨凡自己的领地，一片祥和宁静的景象。
沿河的村镇，老人晒着太阳，躺在竹编的摇椅上。孩子们三五成群的疯玩着。就连看门狗都打着哈气，懒洋洋的晒着肚皮。
进入杨凡地界的入口都有民兵把守，把流民阻挡在领地之外。
大量的流民一旦进入，绝对没有好事情。
这里边什么人都有，很难管理，犯罪率肯定上升。
治安大坏不说，还可能传播疾病。
宋应升当机立断，让处于领地边缘的各个村长，组织民兵封闭道路，禁止这些灾民和流民进入领地。
杨凡的领地外早已用三米高的铁丝网墙和壕沟围了起来。不通过民兵把手的大门，根本进不来。
他是老爷出征前指定的行政负责人，他要对老爷负责。老爷出征在外，绝对不能让根据地乱了。
杨凡看到进入领地的道路上聚集了上万的灾民，都在铁丝网外蹲着。这些人都知道杨凡的领地富裕，都想进入求活。
杨凡虽然同情这些灾民，但是非常理解宋应升的处置办法。不让他们进来是对的。
过了边界线，沿岸的农田都已经收割完毕。大量的农民都在赶着黄牛耕地。夏粮水稻已经收割，现在田里已经排除了水，翻地之后，就等着种植冬小麦了。
今年收成好，下半年开始，济州岛那边组织福船队，运输了大量的鸟粪过来，作为积肥。估计明年的麦子也会有一个好收成。
船没有停留，只是安排一个信使下去送信，让宋应升为灾民提供一些稀粥，先让他们安顿下来。然后就继续奔着蓟州而去。
船到蓟州已经是中午了。杨凡中午还派人下去买了锅贴上船。自己和小娘皮、林月如用平底锅煎锅贴，吃了午饭。
吃饭时，杨凡感觉小娘皮有话要说。转过头看她。
“老爷，这次塞外之战，暴露了我们的实力。您说会不会引起皇帝的注意。”小娘皮蹙着眉头说道。
“引起陛下的关注是必然的，其实，打这仗前我就做好了准备。我们要发展，早晚都会引起陛下的不放心。但是，我们要是前怕狼后怕虎的可不行。听蝼蛄叫还不种地了。”
林月如被逗笑了，说道：“老爷可想好了，怎么和陛下斗智斗勇了。这一次利益太大，估计陛下那里早都安排的七七八八了。他召见你表面上是听一下你的意见，其实就是走过场而已，老爷可不要当真哦。”
杨凡苦笑道:“自从上次进京勤王，我就什么都看明白了。给陛下干活，搞好了是应该的。干不好就要受到处罚。多做多错，少做少错，不做不错。所以做官需懒，怠政就没有错误。”
涂山月和林月如拍手赞叹道：“这句话说的好，深得官场之道的精髓。”
“我是带着看笑话的心态去的。我啥也不说，看他们一个个粉墨登场，让他们尽情的表演。看他们能玩出什么花样儿。”杨凡吃着煎饺，满不在乎的说道。
“有情报说，东林在计划着把九边重镇全部撤销。在漠南设立绥远省。调边军到辽东锦州以北修筑城池，连接到察哈尔部领地，把建奴封死在辽东。”林月如说道。
杨凡赞叹道：“啧啧，真是大手笔啊。不知道是谁策划的。土默特和归化城还在，鄂尔多斯部还在，他们就开始筹划撤销九边了。”
涂山月冷哼一声说道：“估计还得指望老爷去西征，解决土默特和鄂尔多斯人。解除陕甘两省的边患，他们才好趁机裁撤九边重镇，达到他们不可告人的目的。
杨凡问道：“现在九边是什么情况，月如你那边有情报吗。”
林月如把嘴里的锅贴吃掉。用手帕擦了擦手，把文件袋子拿来。拿出一份宗卷。打开后，读了起来。
杨凡听着逐渐队此时的情况也有了清晰的了解。林月如的工作还是做的非常细致的。
明末崇祯朝，九边重镇除了辽东镇大幅度缩水外，其他八镇基本保持着原来的规模。
此时，九边一共在册边军59万人。这个数字是营兵和卫所兵的总数。实际人数不清楚。因为没有人知道下面人吃空饷的这是真实数字。
而且，卫所基本崩坏，这个人数看着唬人而已，其实能打的主要还看营兵。
其中辽东镇实力最为雄厚。实际有兵八万人。这些人绝大多数都是营兵，非常能打。
现在经过大溃败，辽东镇已经名存实亡了。就剩下辽西走廊这一小块地方。
辽东镇的兵力，主要集中在关宁锦防线上。另外三屯营有一支一万人的军队，也是归属于辽东序列的。觉华岛还有一些负责运输给养的水军之类的。
蓟州镇是九边中最大的军镇，东起山海关，西至慕田峪，全长880余公里。永乐时期驻军兵力定为8.5万人，到了崇祯时期驻军兵力近13万人。
仅仅应天府就有卫所一共24卫。但是绝大多数没有任何作用，打仗是根本上不了阵的。
宣府镇东起慕田峪，西至西阳河（今河北怀安县境），全长510多公里。永乐时期驻军兵力约12.6万人，崇祯时期驻军兵力8万余人。
大同镇东起镇口台（今山西天镇县东北），西至鸦角山（今清水河县东部，山西和内蒙古的省界），全长330多公里。
永乐时期驻军兵力13.5万人，崇祯时期驻军兵力7.6万余人。
山西镇（太原镇）东起真保镇长城，西至黄河边的偏头关。山西镇位于大同、宣府两镇长城的内侧（南边），故又称为内长城。
主要作用是防止外长城防线被突破后，敌军长驱直入。作为第二道防线，山西镇的兵力相对较少，崇祯时期驻军兵力5.3万人。
延绥镇（榆林镇）东起黄甫川堡（今陕西府谷县黄甫乡），西至花马池（今宁夏盐池县），全长880多公里。永乐时期驻军兵力2.5万人，崇祯时期驻军约4.5万人。
固原镇（陕西镇）东起延绥镇饶阳水堡西界，西达兰州、临桃，全长约500公里。
明朝初期，西北地区只设了延绥、宁夏、甘肃三镇，但由于战线太长，距离较远。一旦遭遇战事，三镇之间无法做到遥相呼应，因此在明朝弘治年间又新增了固原镇。崇祯时期固原镇驻军兵力近6万人。
宁夏镇东起花马池，西至宁夏中卫喜鹊沟黄河北岸（今宁夏中卫市西南），全长约1000公里。永乐时期驻军兵力约7万人，崇祯时期驻军兵力约2.5万人。
甘肃镇东南起自今兰州黄河北岸，西北至嘉峪关讨赖河一带，全长约800公里。永乐时期驻军兵力约9.6万人，崇祯时期驻军兵力约4万人。
杨凡用手指敲着桌子，不知道朝中的大老们想要裁撤九边是真是假。如果真把九边的营兵和卫所都迁移到漠南开垦，军屯戍边。这可是一个大工程。
再怎么吃空饷，卫所再怎么逃亡，着五十万人里二十万还是有的。加上他们的家属，恐怕足足有两三百万人。
因为卫所因为二百多年的繁衍，人口众多，一个小旗可能下面有军户几百户人家。真正抽调当兵的只是军户总数的冰山一角。
杨凡皱眉思索，他们到底是玩真的，还是有其他目的。
570、再回京城
火轮船的速度很快，尽管是逆流而上。但是天黑前就到达了朝阳门外。
杨凡的兵肯定是不能进城的。亲兵营只能在船上。杨凡只带着三十几个护卫，和一些家奴进城。
亲卫和家丁们把杨凡的四轮马车从船上弄下来，套上两匹骏马。然后杨凡在一个小旗骑兵的护卫下，从朝阳门进城。
一年没来京城，杨凡感觉京城更加破败了。
在马队前后保护下，轻便的四轮马车走在街道上。
落日余晖下，街上的人都行色匆匆，一副愁眉苦脸的表情。今年大灾之年，物价腾贵，百姓都生活不易。
马路两边的水沟长期没有清理，都散发着臭味。
杨凡驻军在皇城时，曾经发动军队，对皇城和紫禁城进行过大规模清理，当时皇城和紫禁城都有庞大的垃圾堆。都是二百年来，长期积累下来的。
等到杨凡带兵撤出后，崇祯还下旨表扬了兴禾团练。整个皇城内，打扫的干干净净焕然一新。
现在，城市又恢复了遍地垃圾，角落里到处都有人随地大小便的老样子。这个时代的大城市都是这个样子，不论东西方。全部是屎尿围成。卫生条件极差。
习惯了新城干净整洁的小娘皮和林月如赶紧把车窗关好，用手帕掩着鼻子。催促马车快走。
进了朝阳门内大街，马队转过隆福寺商业街，向北没有多远，就到了皇城北大街。
之前杨凡拿下了皇城北大街，以及南北两侧各一里地的开发权。这一年来，杨凡虽然不在京城，但是，留在京城的开发机构一直在进行开发。
此时，皇城北大街，经过一年的修缮，已经变成了一条双向六车道的水泥马路。路面像是镜面一样平整，已经成为京城的一景。获得了京城百官和百姓的交口称赞。
听说这里还要开发成新式的居住小区，把京城有一定家资，但是买不起深宅大院的官员和富商们弄得心里痒痒的。这里出行条件这么好，还有兴禾超市做商业配套，住在这里一定很舒服。
马路边上还规划人行道和绿化带。绿化带种植了草皮和玉兰花。修建了完善的下水道系统。
皇城北大街向东西扩展，直抵东西城墙下。这个时候车公庄和东四十条没有开城门，就是到城墙下为止。整条马路全长6.6公里。
仅仅这条路，就花了杨凡不少的钱。杨凡都感觉肉疼了。
宋应升曾经质疑过，在一条路上花这么多钱是否值得。
杨凡耐心的给他解释，只有把路修好了，才能带动周边的住宅和商业地产升值。
自古京城居不易，这里的房子价格太高。没有别的收入，靠工资就是阁老也买不起。
京城有大量的租赁居住的官员和富商。他们都是迫切需要房产的群体。
我们把这条路修好，在两侧开发一里地见方一个的居民小区。出售别墅和楼房。周围还配套商业和学校、医疗、公园等。有上下水，十二个时辰安保服务。这么好的居住条件，是这个时的人从来没有体会过的，这些房产就会非常的抢手。
别看投入很大，只好开发好了，轻松就能获得几倍的利润。
所以过去的一年，从杨凡离开京城后，这里的开发就没有停过。修路、拆迁、修下水道，做绿化。把沿街的贫民迁到南城新修的楼房里去。
到现在，除了马路完工，两侧的一里地范围内，已经完成了动迁。土地做完了平整，并铺设完毕水泥管道的下水管网。就等着后续房地产开发了。
杨凡的开发，给京城的贫民提供了大量的工作机会。
杨凡优先把工作机会，提供给动迁到南城的那些贫民。这么大的工程同时开工，足足雇佣了三万多人。分段、分区域同时施工。
鉴于今年的大规模农作物绝产、减产。京城粮食供应非常紧张。
杨凡给来上工的京城民工，每人每天十斤玉米面做工钱。每天下工就发，一天一结算。
这一举措十分受欢迎，现在什么都没有粮食受欢迎。他们吃不完也可以高价卖掉。十斤玉米面足够他们养活家人后，还有剩余。不过没有人出售，基本都存了起来。
大旱连续四年了，天知道明年会怎么样呢。多存些粮食总是不错的。
杨凡的措施，极大的缓解了京城底层百姓缺粮的情况。
马车一驶进皇城北大街，立刻环境一变，平整宽阔的水泥路，两边绿意盎然的绿化带，干净整洁，环境优美。
小娘皮和林月如有一种换了一番天地的感觉。纷纷打开车城向外观看。其实路两边没什么好看的，都是拆迁好的平地，一眼看不到头。
“老爷，这里将来都要开发成住宅和商铺吗，看着好大啊。”小娘皮吃惊的说道。
“是啊，拆迁花了好多钱啊，总要赚回来啊。虽然这里都是贫民区。但是，为了安置他们，在南城盖了好多的楼房呢。拆迁补偿款也花了很多呢。”杨凡肉疼的说道。
京城里有钱人多的很，杨凡暗自咬牙，不把这里的土地价格炒上天，自己就不不姓杨，非得把这些人的银子都掏出来不可。
银子进了这些人手里，就会被埋起来，不在流通。
导致市面上货币紧缩，经济凋敝。只有让他们把钱花出来，让更多的人赚到钱，才能让经济良性循环起来。
马车在皇城北大街一路驶过，直接去了新建的杨府。金丝套地区的杨凡府邸已经修建好了。就在兴禾超市的北面。
这个时代，后海金丝套不是银锭桥南的一个半岛而是一个真正的岛屿。有河道把这块地皮完全隔开。
杨凡这还是新居建好后第一次来呢。小娘皮和林月如都非常兴奋。女人对家和房子，在任何时代都是非常关注的。
马车停在了杨凡新府邸的大门前。
因为地形的关系，这个岛只有西面是不宽的河道，用石桥和陆地相连。另外两侧都是临着湖水。
金丝套是一块三角形的地。
因为西侧比较规整，杨凡的府邸建在西侧，坐北朝南，大门向南开。从南到北，修建了三进的四合院。后面还预留了大片空地。
以后杨凡要是升迁了，可以住更高级别的房子了，后面还可以加盖房屋，修建个五六进房子足够。
主宅院的东侧不规则，修建了花园。临着湖水修建了很多的长廊和水榭，风景很不错。
过了石桥就是杨府南门前的一片空地，正好可以停车马。老家丁李振带着五十个家丁守在这里。
小娘皮和林月如下了车。兴奋的看着自己家在京城的府邸。之前杨凡娶她俩都是在租赁的三进房子里。这回是到了自己真正的家了。
杨府的围墙很高足足有五米，厚度一米，是钢筋混凝土浇筑的。非常坚固结实。外立面装饰成这个时代的风格。因为临水看着更显高大。
大门修建的也比较高大，看着气势恢宏。两个大石头狮子，非常威武，符合杨府的武将身份。
正门不远处的东侧，还有一个小门，是花园的南门。这块停车马的空地铺着青石，临近水边还有一个小码头，上面停着一艘画舫。
杨凡四面看看，对自己的新居非常满意。拉着小娘皮和林月如的手，说道：“走，我们回家。”
571、杨凡的豪宅
杨凡带着小娘皮和林月如，一路进府。
她俩非常兴奋，看着已经建筑完成，并且装修一新的京城的家。一直美滋滋的四面看着，一路叽叽喳喳的评说个不停。
这里可以放点什么，那里可以放点什么。
一进大门，地面都是磨砂的青石铺地，看着非常的上档次。
杨府是严格按照将军府的规制建造的。一进大气磅礴的大门，就进入了第一重院落。
杨凡左右看看，这是一个长条形的院子。这里就算是杨府的外院了。
杨府大门两侧和四面围墙，其实都是联排的平顶楼房。分上下两层。楼房的外墙。同时也是是杨府的外墙。
屋顶上还有五尺高的女儿墙，用来防守非常的严密。士兵可以在上面巡逻。四角还有有士兵的值班室。
外墙四面临水，一般的飞贼，可进不来。这里防守严密，杨凡住在这里非常的安全。
两层楼都是向内侧开门开窗。二层门外向内侧是回廊走台。这里是家丁和亲兵等人的住宅和办差的公房。
一层南侧则是车马房和轿房。马车、轿子在这里存放。外院两端的厢房是马圈。其他几面都是仓库和其他用途的房屋。
在口字形的外墙楼房的包围中。就是杨府的主体的两大建筑群，一前一后布置。最后面还预留了大块空地，为以后的增建预留了空间。
这前后两个封闭的四合院建筑群，就是府邸的主要组成部分。
第一个是杨府办公场所，主要是大堂和二堂。第二个封闭的四合院建筑群是后宅。主要是三堂和后罩楼。
进了杨府大门穿过长方形的院落。就是第一个建筑群--办公区。
这个建筑群迎着大门就是仪门。从仪门进入，就算进入了府邸的中心区域。
进了仪门，第一进迎面是一个院子。正面是一座高大的建筑，是杨凡处理公务的节堂。两侧都是厢房，用于给杨凡的下属办公用。
这座节堂是整个三进院落最大的建筑，明面是一层，但回廊和落地长窗顶上还有一层暗层二楼。这叫一明一暗布局。
二层为了采光，斜坡屋顶上安装了一排天窗。天窗都是两尺宽，三尺长的密封玻璃窗。
一层是杨凡的办公大厅，二层是杨凡的书房和秘书处的办公室。
两侧的厢房和主建筑有回廊相连接，下雨也不受影响。
节堂（一堂）是一进院落。后面是二进院落。后面的主建筑就是二堂，也是东西都有厢房的院落。二堂是杨凡的居室。
在这个主建筑后面，是内宅建筑群。
穿过一个长条形院落，迎面就是垂花门。垂花门两侧是抄手游廊，向外的墙上带着各种花样的小窗子。
进了垂花门，迎面就是三堂，这里是正妻涂山月的住所。东西厢房是妾室林月如和梅香的住所。正房和厢房都有抄手游廊连接。
三堂的后面是后罩楼，分上下两层，后罩楼三面包围出最后一个院落。这里是内宅的其他女卷、侍女们的住所。
杨府所有的门窗都装有玻璃窗，看着非常的明亮。和暗红色色调的木制建筑互相衬托，看着非常的上档次。
府里面，家具和各种生活用局都已经布置完毕。梅姨还派遣了一批侍女和下人先期入住，各种物资也采买充足。
马夫，厨师、以及各种下人配备齐全。杨凡来了就可以直接入住。
杨府还特意修建了水塔，接通了自来水。这个水塔是全府最高建筑，同时兼做瞭望塔使用。
浴室和厕所是必须要有的，杨凡可用不惯这个时代的马桶。连带着小娘皮和林月如也习惯了装修高档的洗手间和洗澡间。
猫脚浴缸和桑拿房是她们的最爱。现在有了蒸汽机，可以抽取地下水，有了水塔实现了自来水。她俩已经实现了洗浴自由。她俩还专门从扬州买了专业做推拿和按摩的侍女。
杨凡发现这俩娘们儿，越来越堕落了。贪图享受，不思进取。
但杨凡也懒得管她们，随她们高兴就好。
这座府邸里，为了冬天的取暖已经安装了一套锅炉和暖气系统。
这里毕竟是自己家的房子，怎么装修和安装设备都是自己说了算。不像是去年租赁的房子，不好到处打洞损坏房屋。
杨凡心心念念的暖气终于安装上了。锅炉除了暖气，还提供24小时的热水。锅炉是现代来的，功率供应全府绰绰有余。不仅杨凡和两位夫人。全府的人都能享受到抽水马桶的洗手间和浴室。
冬季的时候，洗脸也随时有热水。饮用水可以用暖水壶道锅炉房打开水。
这个时代，天气寒冷，帝都的冬天不取暖，绝对会冻成狗的。
各处庭院里都栽种了桃树，玉兰花树、梅花树。点缀各种奇石和盆栽。
整个府里，地面全部硬化，铺设磨砂的青石。下水口采用铁栅栏盖板。就是下雨天，也非常干净，不会弄得一脚泥水。
院落里各处，还安装了电灯。使用的是太阳能板和锂电池组。
小娘皮和林月如看的非常满意。
杨凡带着她俩走了一圈。杨凡笑着问道：“怎么样，看着还满意吗”
“老爷，咱们的新房子比成亲的那个好太多了。我好喜欢。”
“老爷，府邸看完了，我们去看看花园吧”林月如摇晃着杨凡的胳膊说道。
“好，我们去看看花园。”
金丝套这块地皮因为不规则，是一块类似三角形的地皮。西侧修建了规整的府邸。东侧的不规则地皮则修建了花园。
一般按照正常布局，花园一般位于府邸的西侧，或者后面。俗称西花园或者后花园。这么布局也是没有办法的事情。地形如此，也只能这么布局了。
花园里没有布置湖泊，因为这里本来就临着什刹海。花园的设计和施工特意高价从苏州请了专业园林建造人员，按照苏式园林精心设计。
花园中移步换景，设计精巧，美轮美奂。材料上也尽量使用较好的江南材料。杨凡有海船队，从江南运材料也就是一船事情。花不了太多钱，这些东西，例如太湖石，就是运输成本高。
花园里种植了各种竹子和花卉，有各种亭台轩阁建筑十多处。最高的一处是位于最东侧尖端的望远楼。
这是一座三层高的八角形楼阁。八面都是落地门窗，外侧是回廊，是观赏什刹海风景的好地方。
往东北看，鼓楼在远处露出上层建筑，和周围的景色浑然一体非常美观。向南看，则是皇城北墙，墙内都是西苑的各种皇家建筑。
最后，杨凡带着她俩来到临水的亭子，在这里观赏什刹海的风光。
看着波光粼粼的水面，成片的荷花，偶尔有金色的鲤鱼跃出水面。
小娘皮开心的说：“老爷，咱们的新家真好，我好像一直住在这里。唉，可惜觐见完陛下，我们就要回新城去了。”
“是啊，这里其实是京城最好的一块地。只不过一直没有人发现而已。才让我们捡了便宜。我是在边军任职的军官，没办法一直住在京城。这里也只能作为咱们偶尔回京的落脚之地了。”
在后宅的花厅，吃过了午饭。杨凡就到五军都督府报到。
本次漠南大捷，杨凡需要向卫所兵的最高指挥机构汇报情况。随即向宫里申请第二天的觐见。
然后，杨凡来到锦衣卫衙门。杨凡一年没来了，总得来应个卯。
骆养性不在。杨凡和其他大小官员简单寒暄了一下，就来到自己的办公室。看看有没有什么需要他办理的公务。
这还是去年杨凡离京后，第一次来自己的办公室呢。
杨凡在锦衣卫的官阶很高，有一个不大的小四合院作为办公机构。还有七个下属书办。
听说杨大人来了，把七个人高兴坏了。
见到自己顶头上司可不容易。他们打分配到杨大人手下工作，天见可怜，这还是第一次见到杨大人呢。
这一年来，积累得各种需要杨大人办理签署的文件，流水般送上来。
杨凡一看，很多都是办理完成的事项。
因为杨凡不是办事官，也长期不在衙门，他在不在都不影响办理公务。
但很多文件需要杨凡副署，相当于给他传阅，他跟着签名用印。这次杨凡来了，算是补办，直接用印补上就可以了送回去归档了。
当了一下午的人形图章，杨凡也很疲惫，都处理完了。都掌灯时分了。
杨凡回到府里，估计林月如和小娘皮都睡了。
回去就会把她俩惊醒。就没去打扰她俩。直接来到二堂，自己的卧室，洗漱一下，钻进被窝准备睡觉。
明早还要去宫里觐见皇帝呢。
杨凡刚熄灯睡下没多久，就听见一阵悉悉索索的声音。
杨凡有些奇怪，拉亮了电灯，看到小娘皮穿着睡衣，抱着自己的枕头，鬼鬼崇崇的跑来。
“老爷，我一个人睡不着，我也来这里睡好不好。”一双水汪汪的大眼睛，可怜巴巴的看着杨凡。
杨凡无奈，只好让她上来睡。
小娘皮兴奋的踢掉鞋子，钻进被窝，正在整理自己的枕头。这时候。林月如也抱着枕头跑来了。
“老爷，新房子好空旷，我一个人害怕，我来这里睡好不好吗”
两人对视了一眼，同时不爽的哼了一声，转过头去。
杨凡苦笑，只好既来之则安之。
小娘皮和林月如安心的依偎着杨凡，很快进入了梦乡。听着她俩打着小碎呼噜，杨凡也慢慢的沉入了梦乡。
今天没有了。
572、觐见
第二天一早，杨凡早早就起来了。赖床的小娘皮和林月如，不满的嘴里都哝着，哼哼唧唧的翻身继续睡了。
杨凡给她们盖好被子。在侍女的伺候下，穿衣洗漱。简单吃了个早点。就出门了。
杨凡带着几个随从，步行进宫觐见皇帝。
杨凡的新住宅就在什刹海，距离皇城也就是几步路。没有必要坐车。再说马车也进不了皇城。
沿着新府邸西侧，新修的水泥马路向北。经过荷花市场的兴禾超市，就来到了皇城北大街。
一早上，空气非常好，树上的鸟儿也在鸣叫。秋高气爽，杨凡舒服的伸了个懒腰，活动一下四肢。
“帝都的秋真是一年里最舒服的季节啊！”杨凡感叹着。
天刚亮不太久，但是马路两边的工地上，工人已经开始施工了。有几个样板小区，已经快完工了，近期就会开始发售。
向东走个几百米，就到了地安门。
杨凡主动向执勤的官兵们出示了腰牌。
尽管守门的官兵都认识杨凡，毕竟杨凡和张世泽管过他们几个月。但杨凡没有摆官架子，还是按照规矩配合检查。这让这些官兵非常感动。
“杨大人请，祝大人早日封爵，世代公卿。”守城门的是一个千户，叫侯靖，在杨凡手下工作过。他恭恭敬敬的说着吉祥话，带着官兵们一起躬身施礼。
不管在哪个时代，有真本事的人，都是受人敬仰的。
杨凡不论是个人品行还是能力，都受到京城官兵们的钦佩。
杨凡还会做人，跟随他的人，多多少少都得到了好处。
大家都知道杨凡立下这么大的功劳，肯定要升迁的。这么大的功劳封爵是一定的，就看是伯爵还是侯爵了。
“哈哈，借候千户和各位兄弟的吉言了。”杨凡向众人拱拱手，向皇城内走去。
路过景山后校场的时候，听到里边传来军士的操练声。忍不住好奇，是那支兵马在里边操练。
“老爷，是张世泽大人奉旨编练的五千新军。目前还没有定下营号，士卒都是从京郊各地良家百姓中，挑选的强壮淳朴之士。铠甲兵器都是内廷御马监新成立的造办处，重新打造的优良装备。听说装备非常精良，人手一把鲁密铳。一套精钢布面甲，配战马一匹。”家丁中队长张成说道。
张成是老人，最早的一批家丁之一。这一次他奉命提前带着一百家丁来新府邸驻扎。所以对京城的情况比较了解。
杨凡心想，这是皇帝看到自己凭借手里的战兵，连战连胜，也起了练兵的心思了。
现在和历史上不同，那时候崇祯没钱，什么也干不了。现在毕竟他之前卖金子给杨凡，小金库多了一千多万两银子的私房钱。
而且，兴禾超市，一年也有五十万两的收益。这可不是小钱儿。大明一年的货币税收才四百万两。崇祯有了钱，自然可以做些自己想做的事情。
杨凡心里也警醒。
皇帝有了这支五千人的兵马守卫皇城，文官们想以威胁他人身安全的方式来恐吓他，恐怕有些难了。
像廷击桉那样，随便派一个精神病人，一路拿着枣木棍子，进宫去打太子的奇葩事，恐怕就不会再次发生了。
他有了安全感，以他的性格，恐怕会更加的强势和手段激烈。
鲁密铳很贵，造假要到三十两银子，十倍于鸟铳。这些火铳就价值十五万辆白银。
这支军队没有五十万两白银，恐怕是装备不下来的。陛下也算是真舍得花钱了。
张世泽是英国公长孙。英国公一系是北方勋贵之首，二百多年来，一直统领京营，皇帝对他们还是信任的。
他们荣华富贵已经到顶了，就是改朝换代，最好的结果也就是现在的结果，搞不好，还不如现在呢。
他们除非脑子有病才会反对皇帝。而这些勋贵犯事一般都是自己承担后果，不会影响整个家族。所以，他们对皇帝是最忠心的一个群体。
张世泽这小子鸡贼的很，他和杨凡年岁相彷，能玩到一块去。两人厮混了小半年。连杨凡娶媳妇都是他家给做的大媒。
他一直抓住一切机会，偷偷的学习杨凡练兵之法。所以崇祯才让他出面组织这支新兵。
也不排除是当初他和杨凡交往，是崇祯对他有所交代。
杨凡估计，也是上次让海盗来京津。杨凡把宣府来的那支兵马耍的团团转，最后溃散的事情。把崇祯刺激了。他才下决心，亲自练一支靠谱的兵马。
现在他内外城有巡捕营掌控治安，刺探官民情报。皇城有这支新练的兵马。昌平有那支宣府调来的六千营兵。遵化还有杨凡的三千多车营兵。暂时看是高枕无忧，足够掌控局面了。
杨凡来到东华门，递了请求觐见的牌子，就在门外等着召见。
杨凡看了一下手表，此时正是上午七点整。
杨凡垂手肃立，不苟言笑。几个随从也是在杨凡身后，站的笔直，一副军人做派。
时间慢慢的流逝，太阳升起来了，早上的凉意尽去，晒在身上暖洋洋的。
慢慢的太阳升高到了顶点，正晌午时了。
这时候，东华门开了。一群大臣们从里边走了出来。边走边议论着设立绥远行省一事。看来今天崇祯又在平台开会了。大臣们起早去参加，此时才出来。
杨凡站在路边不起眼的地方，竖起耳朵听着他们议论。心里说，看来他们是想玩真的了。
杨凡看他们的模样，有人欢喜，有人忧虑。看来这一次的会议牵扯的方方面面很多。
乾清宫西暖阁里，崇祯坐在书桉后面，批示着奏本。王承恩和骆养性在一旁肃立。
“杨凡来了吗”崇祯手下没停，一边看着奏本，一边漫不经心的问道。
“回陛下，杨同知今早卯时末就到了。一直在东华门候见。”骆养性说道。
“等了这么久，不耐烦了吧。”崇祯放下笔，活动了一下手腕，低垂着眼皮说道。
他对杨凡还是比较了解的，年轻好动，不喜繁文缛节。
“呃，杨同知来了就站那里，一动没动。他身后的三名随从也一动没动。似乎，似乎眼睛都一眨不眨。”骆养性只好实话实说。
毕竟王承恩也在，他可不敢瞎说。这宫里说实在话，毕竟是太监们的地盘。
“哦！朕一直听说杨卿治军甚严，原来他也是以身作则啊。”听到这里，崇祯有些吃惊，随后崇祯感慨的说道。
崇祯掏出杨凡进贡的，金壳镂空凋刻金龙的陀飞轮怀表。叮得一声，打开看了一下。已经下午三点了。
崇祯点了点头，说道：“召杨卿觐见吧”
骆养性羡慕得看着崇祯手里得金表，露出喜爱得神色，但很快隐去。
一个小太监领着杨凡从东华门进宫，一路向乾清宫走去。
杨凡这大半天的，腿都站得有些酸了。
但是没办法，在大明讨生活，在皇帝面前还是恭敬些的好。真是人生如戏，全靠演技啊。
他一边走，一边趁机活动一下四肢。
虽然，还没有见到皇帝，但是杨凡对今天会发生的事情已经猜到七七八八了。
杨凡低着头，跟着走。
脸上不为人知的一笑，早知道这一仗打胜了，也没有什么好事儿。自己来之前，把能收取的利益都收取完了。
剩下的随你们的大小便吧。
一路上遇到很多的太监、宫女。他们见到是杨大人，都露出惊喜的表情。纷纷向着杨凡施礼。
显然，当初杨凡宿卫宫廷之时，给了大家很多好处。他们对杨凡的印象非常好。
杨凡尊重他们，平等的对待他们。他们也敬重杨凡。
杨凡微笑着一一拱手回礼，不让一个人感觉自己受到了冷落。
很快，一路来到了乾清宫的宫门外。
“杨大人请稍后，咱家这就进去向陛下禀报。”小太监恭敬的说道。
“有劳公公了。”杨凡拱手。
路上没人时，杨凡找机会塞过去一个十枚银币的红包。这位没见过的小公公，对杨凡的印象立刻好了起来。
没过一会，骆养性从殿内出来。
“杨大人，好久不见，此番大人立下这等功勋，封侯指日可待。”
“骆大人，毫末之功不值得夸耀。本次漠北大捷，上承陛下之威，下赖将士用命，凡不过是顺势而为而已。”
“哈哈哈，杨大人谦逊。等回了锦衣卫衙门，吾亲自摆酒给杨大人庆功。咱们兄弟多亲近亲近。毕竟大人也是我们锦衣卫的人。大人立功也是给我们锦衣卫争光啊，哈哈哈。”
“固所愿耳，哈哈哈”
送走了骆养性，杨凡跟随小太监来到西暖阁外。
“臣，遵化卫指挥同知杨凡，叩见陛下。”
“杨卿免礼，哈哈哈，快进来，让朕看看，朕的常胜将军。”崇祯满面笑容的从御座上起身，走过来准备亲手扶起杨凡。
他对杨凡在门外就叩首，非常高兴。
他就怕杨凡得胜之后，有恃无恐，飞扬跋扈不好管了。
此时见到杨凡表现得如此谦逊，顿时心生欢喜。
他已经知道，杨凡今早轻车简从，就带了三个家奴，步行来的。
杨凡那里敢真让皇帝扶自己起来，赶紧趁着皇帝虚扶站起。
崇祯上下大量了一下杨凡，温言道：“卿瘦了，也更黑了些。可见这一趟漠南之行，卿忠于王事，恪尽职守，实在是劳苦功高啊。”
杨凡露出一副感动不已得样子，嘶声说道：“臣不敢言苦，臣在草原上，日夜都在想念陛下。臣听说陛下每日寅时就起身，批阅奏章，到夜里亥时才休息，臣心里就勉励自己，时刻不可懈怠。主忧臣辱，让陛下这般操劳，都是臣子们没有尽到责任啊。臣在草原上就想着，早日打败哈喇沁和朵颜人，解除蓟镇得边患。以报圣上知遇之恩。”
崇祯顿时感动起来，你看看杨卿这人多实诚啊。
立下这么大得功劳，一点都不居功。要是文臣武将都如杨卿这般，何愁朝廷得事情办不好啊。
573、封爵，挂征西将军印一
崇祯唏嘘良久，越看杨凡越对眼儿。
这一朝文武，一个个的不是贪污腐化，就是结党营私。要不就是尸位素餐，德不配位。
真正说起来，有能力，有操守，做孤臣的，只有杨凡一个。
杨凡基本不和其他官员来往。不论文官武官。
既不巴结上官，也不和同僚走动。
有时崇祯想起来，也觉得杨凡挺奇怪的。思来想去，觉得应该是杨凡在山里长大的，一个人独来独往惯了。
不论是锦衣卫还是东厂，都没少在遵化埋下钉子。
杨凡是圣上入了眼的人，自然要盯紧了，事无巨细都要留心监视。
这两年来，从未发现杨凡有任何结党营私的蛛丝马迹，干净的像是一张白纸。
杨凡这两年来，买下了好大一片的盐碱地，足足花了十万两。
当初崇祯知道这件事，还笑他不通实务。
土地这东西，宁可少买也要买些好地，这些草都不长的烂石头盐碱地，再多有什么用。
可是，等杨凡的水坝修起来。截留引水之后，用水冲刷盐碱地，居然把盐碱都洗掉了。平白得了大片的好水田。真是令人惊叹不已。
杨凡别的本事且不说，这生财之道他一向是佩服的。
至于杨凡弄了不少钱财这事，崇祯还是可以容忍的。毕竟你不可能既让马儿跑，又让马儿不吃草。
杨凡没吃空饷，没强买民田，更没有霸占民女。都是正常合法的经营手段赚来的干干净净的钱财。
不像是神庙，为了弄点钱，搞得天下沸腾。
可见，当时神庙用的人和下面办事的都是些蠢货。
你看杨卿，办了个超市，一年就给朕弄来五十万两银子。这都快到大明货币税收的八分之一了。
内库一下子就没有那么紧张了。皇后眉开眼笑的，天天说杨凡的好话。
杨卿进贡的物品也合自己的心意。皇后和两位贵妃也都喜欢。
而且，杨凡也不是很好色。至今也就是娶了一妻两妾。其中一个妾还是夫人的贴身婢女，夫人有意抬举，才纳的。
至于林月如本来朕是要收拾她的。
不过看在杨卿立了大功，因为考虑大局，没给他应得的赏赐。杨卿又对她非常喜爱的份上，也就特别宽恕了她。
要不然，她一个魏阉余孽，自然没有好下场的。
“陛下，这”王承恩在一边看陛下出神，在旁边小声提醒道。
“哈哈，你看朕，这一见到杨卿，欢喜的什么都忘了。”
“臣得陛下如此恩遇，感激涕零，无以为报。”杨凡赶紧躬身说道。
崇祯满意得点点头，转身回到椅子上做好。
端起茶呷了一口，把盖碗放在桌子上。
“杨卿啊，你说说，为什么你带兵出去，就能打胜仗。你就那么点人，怎么就那么能打。这一次就连你的佃户民兵，都能和正蓝旗得步甲格斗，并且大获全胜。大明这么多将军，怎么就不行呢。”
杨凡斟酌着怎么回答，他吃不准陛下是什么意思。
“呃，这个嘛，兵贵精，不贵多。臣兵虽然少，但是都是精兵。另外，臣的兵都是百战余生的老兵。上过阵，见过血，几番血战之后活下来的，自然就精锐些。差的基本都战死了。”
崇祯点点头，他对杨凡的崛起之路非常了解。
杨凡确实是这样子练兵的。说起来有些过于残酷。杨凡几次大战都是，驱赶招募来的，未经充分训练的士卒，冲锋陷阵。真正的是陷之死地而后生。
绝对是陷，不是置。这些人到了战场上才发现，自己不拼命十死无生。
这些人，大部分都战死了，剩下的就都是精锐。
因为杨凡有钱，所以给这些活下来的待遇非常好。这些活下来的，就享受了高待遇。对主将自然更加忠心效命。毕竟这是自己付出了巨大代价，来之不易，所以十分珍惜。
可是那些死了的也就死了。
虽然很残酷，类似练蛊一样练兵。
但崇祯也知道，慈不掌兵的道理。
之前杨凡重建遵化卫的守御千户所时，告他虐待士卒的奏章，就曾经雪片一样飞来。崇祯也曾动摇过。
这些奏章说的非常触目惊心。
说很多士卒，都被军棍打的快要死了。就剩一口气了，才被拖下去治疗，养好了伤，没打完的军棍接着打。少了一棍也不行。
还有些御史吓唬他，说杨凡的兵马上就要哗变了。
他从使用杨凡开始，就一直担着风险。悬着心，提着胆，焦虑不已。
早期是怕看错人，担心他的立场问题。后期则是各种非议。对他练兵的方式，自己也捏着一把汗。
但是，现在草原上大胜，证明了一切。他是对的。
不能打胜仗的军队，有什么用，朕不需要。
他每次产生动摇，忍不住要去干涉杨凡时。杨凡宿卫宫廷时和他说的的话就在耳边回荡。
“臣练兵别无他法，就是一句话。平时多流汗，战时少流血，只要练不死，就往死里练。到了战场上，他们会感激我的。不是我对他们太严苛，是他们训练的还不够。”
这一回，再一次像当年乱石滩一样，杨凡驱赶着为他种地的一万多佃户，上阵去和蒙古人和正蓝旗拼命。
这次不知道死了多少。听锦衣卫报告，骨灰拉回来来整整一船。
估计这些活下来的，以后就是杨凡的补充兵源。享受比大明营兵还要好三倍的待遇。
杨凡做的事情都是有迹可循，前有因后有果。他搞得那一套没什么变化，始终如一。让人看的明白。所以，皇帝用着也放心。
“草原上，现在是什么情况。”崇祯尽管已经得到了情报，但他还是亲耳听到杨凡说才心里踏实。
“回禀陛下，现在蓟镇长城以北，蒙古戈壁以南。张家口以东，辽西走廊以西。已经没有蒙古人了。他们死的死，逃得逃。已经变成无人区了。蓟镇外再无威胁了，请陛下放心。”杨凡答道。
崇祯长长出了一口气，杨凡亲口说的，他才放心。看来确实杨凡把蓟镇长城以北清空了。
这样的话，九边重镇中除了辽镇外，只要解决了土默特和鄂尔多斯人，长城以北就彻底安全了。
“杨卿，土默特和鄂尔多斯人，能否一鼓作气，彻底解决。”崇祯按捺住心里的激动，轻声问道。
574、封爵、挂征西将军印二
看着皇帝期待的表情，杨凡朗声说道：“土默特和鄂尔多斯人虽然实力尚存，但是，他们已经是惊弓之鸟。臣愿重新出塞，讨伐他们。即使不能把他们彻底消灭，也能把他们赶走，赶到漠北的喀尔喀蒙古去。让九边之外再无蒙古之患。”
“好，卿真乃朕之虎将也，杨凡听封。”崇祯激动的一拍桌子，大声说道。
杨凡立刻俯首跪下，他知道，今天这一番对答，陛下是满意的。终于到了摘果子的时候了。只是不知道这个盲盒能开出什么来。
“杨凡封定远伯，授征西将军印。统带京营精锐步军一万人，新编霹雳营鸟铳兵五千人，宣府军六千人。河西守御千户所车营兵三千六百人。从张家口出发，讨伐土默特部。”
“臣谨遵圣命。”
崇祯平复了一下激动的心情，如果这一次能够把漠南蒙古彻底解决。这是办到了，当年成祖皇帝都没有办到的功绩啊。真是可以青史留名了。
杨凡俯首跪着没动，他知道肯定有下文。皇帝只是让他进攻土默特部，没提鄂尔多斯部。
“王承恩，拟旨。着宣大总督帅大同、宣府、太原三总兵出塞。带兵三万，从东面渡过黄河，和榆林镇总兵会和进攻鄂尔多斯部。”
“着三边总督帅宁夏、固原、甘肃三镇总兵带兵三万，出宁夏花马池、固原镇从西、南面夹击鄂尔多斯部。”
“着征西将军杨凡，在打败土默特部后，南下合围鄂尔多斯部。”
杨凡听的明白。陛下还是对边军不放心，担心他们战斗力不行。吃不掉鄂尔多斯部。
所以让他们三面向北压迫为主。等待自己的大军击破土默特人后，三面合围消灭鄂尔多斯人。
“杨卿，朕这次赐你王命旗牌和和尚方宝剑，你以定远伯和征西将军身份节制驻军，可以先斩后奏。朕赐你兼任右副都御史（正三品）”。
“臣，谢陛下隆恩。”
崇祯微笑道：“卿不必急着谢恩。”
“朕有意在漠南建立绥远行省。设立绥远都指挥使司。卿若能铲除土默特和鄂尔多斯部。朕给你封侯，授绥远省都指挥使司主官都指挥使一职（正二品）。恩荫妻涂山氏二等夫人（相当于正二品等级）。赐爱卿老师逍遥子为玉虚翊教真人。”
“臣，定不负陛下所托，彻底扫清漠南诸部。”
“哈哈，好，只要卿不负朕，朕必不负卿。”
明代制度，诰命只有一品二品的正妻叫才能叫做“夫人”。一二品官员的嫡母才能叫做“太夫人”。
诰命三品是淑人，四品是恭人，五品是宜人，六品是安人，七品以下是孺人。无封无品叫娘子。
涂山月要是获得二等夫人的封号，就算是进入命妇的行列了。
崇祯对杨凡的封号则比较耐人寻味。伯爵是爵位，不是实际职务。而征西将军这个称号，不是有固定品级的将军。
明代有品级的将军从从一品宣威将军到从五品武德将军，一共17个。
征西将军虽然不是带有品级的将军，但是职位很特殊。因为历史上明朝二百七十多年，一共出现过15位征西将军。这些人最后几乎都官至武将的顶级职务。
这十五人分别是开国的汤和、冯胜、邓愈、沐英、耿炳文、梁铭。靖难的陈懋、郑亨、史昭等人。之后历朝的有陈怀、陈桓、周玺、朱冕、吴琮、神英等人。
成化十三年(1477)，神英受命佩征西将军印，充总兵官，镇守宁夏。这是明朝最后一个征西将军。
当过征西将军的人，多数都官至五军都督府的都督。这基本是武官到顶了。
但征西将军没有品级。
这个职位，可上可下，可授可夺。一般都是临时领兵出征时采用。班师回朝后交卸。
杨凡暗衬，崇祯这么处理，应该是认为，杨凡的事情没有办完，但又不好不先给些赏赐。
右副都御史是兼职，是职事权中的权。御史台的御史前面加右字的，一般都是给外放官员加的官衔，给他监察的权力。好比圆都都的兼职右都御史。
征西将军是临时职务。
只有定远伯是实打实的收获，这个是可以世袭的爵位。杨凡有了这个是可以传给子孙的。从此杨家就迈入了贵族的行列了。
崇祯给杨凡画了个大饼，只有彻底解决土默特和鄂尔多斯部，才会给他地盘和实权。许下的是封侯和都指挥使的官职。而这个都指挥使是塞外的新地盘，而不是关内大明十八行省之一。
关内的各个省，人口众多，十分富饶。而这个绥远省百废待兴，只是一个千里无人区的蛮荒之地。但是，杨凡没有选择，只能接受。
崇祯估计也是心里对能否真正的守住漠南蒙古心里没底。毕竟这块地方北边隔着蒙古戈壁是喀尔喀三汗国，西边是漠西蒙古准噶尔部，东边是察哈尔部和建奴。可谓是四战之地。
没有一个勐将镇守，真是不放心。
而这个人选，杨凡最合适。他能打败和消灭漠南蒙古诸部。更关键的是他能击败建奴正蓝旗。只有他镇守这里，才能让崇祯放心的裁军，解除沉重的军费负担。缓解朝廷的财政危机。
如果皇帝言而有信，杨凡放弃遵化卫指挥同知，升任绥远都指挥使司的都指挥使。也算是没有白忙活。
虽然漠南设立行省，必然会设有巡抚，甚至总督。下面设置三司作为行政机构。但是绥远都司也算是实权单位了。虽然没有具体世袭的地盘，但毕竟是一省主抓军事的主官。
杨凡抓住多伦一城就已经心满意足了。他现在实力有限，贪多嚼不烂。多伦附近的草原肥美，地域广阔，足够他发展很长一段时间了。
现在皇帝的许诺，还要走着看。毕竟东林现在权倾朝野，皇帝还要指望他们。圆都都还在犯愁怎么落实五年复辽呢。漠南的东部杨凡估计十有八九要被圆都都弄走。作为关宁锦防线的侧翼统筹管理。
在圆都都失去圣卷之前，和他顶着干的都统统，罢官的罢官，坐牢的坐牢，掉脑袋的带脑袋。
杨凡犯不着为了一块无人的破地，和他闹翻。
575、大明为何不出将才
崇祯皇帝此时此刻，是登基以来最高兴的一天。
他登基开始，就在危机和内忧外患中煎熬。少有能让他开心的事情。
很多时候，更多的是让他感到无奈。
每一次平台会议，都有大量的事情无法落实。他也只能勤加督促。毕竟，办事是需要条件的，他知道下面的难处。
自从他发现和使用了杨凡开始，情况终于有了好转。他惊奇的发现，不论什么事情只要到了杨凡手里。就能办理的又快又好。
虽然，每次都感觉很冒险，心里一直悬着。但是，每一次都赌赢了。
只要把决心下在杨凡这里，每一次的结果都没有让他感到失望。
“杨卿啊，你说大明上百万的军队，两万万人口，为什么朝廷就这么缺少将才呢。三年一次武举考试，怎么就选拔不出人才呢。这让朕十分困惑。”
杨凡有些踌躇，这个问题不好回答，容易得罪人。
“杨卿尽可畅所欲言。今日这里没有外人。”看出杨凡有顾虑，闻言安慰道。
“陛下，武举考试过于简单，和战场需要距离很远，考上武进士也没有带兵作战的能力。”
崇祯闻言点头，武状元一般直接授副总兵。但他可不敢让武状元带兵出征。武举出来的人确实还需要历练。
“臣读史书，发现历代名将主要有两个来源。”
“一个是行伍出身，也就是从士兵一步步在战争中积累功劳，逐步升迁最后成为将帅。例如岳飞、韩世忠等人。他们从最底层士兵做起，一步步成为了独当一面的将帅。他们深刻的了解军队是怎么回事。知道战争的基本规律。所以他们能打胜仗。”
崇祯点头，认可了杨凡的说法。确实大明很多名将都是战争中锻炼出来的。
“另一种，就是将门世家出身。他们的父辈和祖辈，长期带兵作战。经验十分丰富。这些人从小耳染目睹，甚至被带在身边历练。从小就熟悉军队和战争。很多带兵的经验是从长辈那里获得传授的。这些经验都十分宝贵，都是一代代的官兵用人命和鲜血换来的。”
崇祯点点头，这一条，他也能认可。杨凡说的非常的中肯。
“武举先考策论，也就是兵书战策。再考弓马，主要是射箭、骑马、举重等比试力气的项目。考试按内容分为初九、十二、十五三场：第一场考试马射；第二场考试步射；第三场考试策论，也就是军事理论。考生的主要来源是武学学生以及各地官员推荐的熟读兵法、有勇有谋、武艺高强的“清白”人。”
“但是，这些和军队、战场离得太远。一个合格的将军，需要懂得很多专业知识。这些知识武举考试是没有的。比如将军要懂地形，地形对胜负极其重要。也要懂天气气候，风霜雨雪、严寒酷暑都会对战争造成影响。如果是水师，不懂气象，一场暴风就会让舰船倾覆。”
“按照大明的武举出来的人才。他们既不是格斗人才、又不是军事人才，既不是技术人才，也不是指挥人才。就是一些能骑马射箭比较优秀，能举起重物，有力气的人。这样的人是不能做主将的。最多当个下级军官。”
崇祯听的津津有味，继续问道：“杨卿觉得，武学应该学什么呢。”
“如果陛下开设武学是以选拔军官为目的的话，臣觉得至少要学习以下学科。战术学、军制学、兵器学、筑城学、交通学、地形学、财经学、军医学、车马学、火器学、船舶学、气象学、辎重学、地图学等学科。这些知识都是带兵作战所必须了解的。”
崇祯第一次听说，作为一个将领居然要学这么多学问。他也不是很了解这些学问都是什么。
“杨卿，能否简单说说，这些学科都是什么内容。”
“陛下，战术学可以理解为如何作战的学问。军制学是军队编成和兵种配置的学问。兵器学自然是各种武器如何使用，如何配合的学问。筑城学主要是研究城池和工事、营垒如何建造，以及攻防方法的学问。……”
崇祯听完，漠然良久，才唏嘘道：“朕看杨卿每战必胜，还以为作战很简单，原来里边还有这么多的说道啊。”
“陛下，这些东西都是必须要了解的。但这些教条是死的，而人是活的。军队是由成千上万的官兵组成的。所谓是铁打的营盘流水的兵。人才是军队的灵魂。很多时候，为将者必须时刻了解下属官兵的思想活动和动向。否则极容易出现问题。”
“军队是暴力机关，军法森严。而军法的第一要务，就是防止士兵逃跑。百姓当兵就是为吃粮和领取军饷。他们的目的不是上阵送死。养家湖口才是目的。这是士兵的真实想法。如果士兵上阵就逃散了，就万事皆休了。”
崇祯觉得杨凡说的在理，如果换位思考，当兵就是一个职业。没有人愿意用命去博。况且阵亡和伤残了必然被赶出军队，到时候生存和养家都是问题。
听杨凡一说，崇祯也感觉十分棘手。如何防止官兵临阵脱逃，这可是大问题。
“杨卿，你是怎么预防这一点的。朕看你的军队从来没有逃兵。你是怎么做到的。”
“陛下，这个问题非常复杂。针对不同的情况有不同的应对方法。陛下可听说过二八律。”
崇祯摇头道：“朕不曾听说，愿闻其详。”
“十个士兵里，有两个是勇敢的。剩下的八个人都是随大流的。作战时，勇敢的人就会向前冲。而剩下的人就会悄悄地，不为人注意的，偷偷放慢脚步。以此拉开和勇敢者的距离。结果就是勇敢的人冲进敌阵，寡不敌众，全部战死。剩下的懦弱的人，就会一哄而散。也就打了败仗了。”
崇祯倒吸了一口凉气。他第一次知道，底层的小兵小卒，原来也如此的奸猾。
“杨卿，这可如何是好。”崇祯傻眼了，这仗还怎么打。
天启年间，大明和建奴野战，每战必败，想必原因就在这里了。
大明的将领打仗全靠少数家丁。可不就是这个二八律吗。家丁死光了，剩下的人全都跑了。
“把步兵结成军阵，队列整齐，前后监视。有一人脱离队伍，立刻就能发现。落实前后左右相互监督的责任，把人牢牢固定在一排排的军阵中。不论是谁，畏缩不前的，转身逃跑的，都有监视的责任人。都有当场处决他的责任人。使得勇敢者不能冒进，懦弱者也不能后退。所有人必须向前格斗求生。”
崇祯恍然大悟，说道：“原来打仗结成军阵的目的，居然是防止士兵逃跑和不出力。”
他心里一想，确实是这个道理，人都跑了，还打什么仗啊。
576、兴禾钱庄代发军饷
崇祯立刻意识到，这是一个很难得的学习军事知识的机会。
他继续问道：“那骑兵呢，骑兵怎么防止出现这种情况。”
“陛下，道理是一样的。骑兵更加讲究队列。骑马冲的快不是本事。能把马速慢下来，始终保持着队列，那才是精锐之师。目的也是一样的，就是让所有人都必须努力作战。不管你心里愿不愿意。都只能拼命。没有别的选择。这世上哪有那么多心甘情愿的事情，大家都是没有办法，很多事不得不为之而已。”
崇祯心里感叹，杨凡是少数敢和自己说真话的人。就像这次奏对，杨凡说的都是极其现实的问题。
这类问题，别的臣子是不会说的。至少不会说的这么透彻。
作战逃跑已经成了大明军队的第一大问题。
从萨尔浒之战开始，明军每一次战败，期间都有大量官兵临阵脱逃。这些行为，直接导致了战场形势急剧恶化。
甚至有很多战事，就是因为整建制的军队逃跑，才导致战败的。
例如当年沉阳之战，戚家军和白杆兵本来打的很好，顶住了八旗兵的进攻。可惜援军三万骑兵，一触即溃，主帅带头临阵脱逃。导致戚家军和白杆兵孤立无援。最后全军覆没。
如果辽东的官兵都拼死抵抗。就算是战败，也会给建奴造成极大伤亡。他们人少，十个换一个，他们也承受不起。
崇祯有些无奈的说道：“朕倒是有重振三军之心，恢复太祖、成祖时期军队的战斗力。可惜啊，手里没有人才。不仅是将帅之才少有，合格的军官也不足。况且新军如何防止贪腐，朕也没有好办法，甚为头痛。”
崇祯目前明显是要另起炉灶，在京城自己编练一支完全听命于自己新军。他出内帑发军饷。不经过兵部。也就是和那些文官划清界限，防止他们插手这支军队。
杨凡心思一动，这倒是一个给兴禾钱庄拉业务的好机会。
“陛下，关于新军的贪腐问题，臣倒是有一个解决办法。”杨凡说道。
“哦，杨卿快快说来。怎么解决这些痼疾。”崇祯急忙问道。
“我大明军队的贪腐，主要是吃空饷和克扣粮饷两项。如果陛下发下去的钱粮，不经过各级军官，直接发到士兵手里，就可以杜绝钱粮被克扣。”杨凡说道。
“这如何能够实现，朕总不能自己亲手给每一个官兵发粮饷吧。”崇祯有些不明白杨凡的意思。
“陛下，可以把军饷先存入兴禾钱庄，然后每个官兵都办理一个存折。军饷定期打到他们的账户内。他们自己拿着存折到钱庄去取钱。这样就可以避免士兵被军官克扣军饷了。臣的下属官兵也是这么做的。”
崇祯恍然大悟。他知道皇后把内库的很多钱财拿去存在了兴禾钱庄。每年都有不菲的利息收入。比放在大内的库房里划算。
放在银库里，也有损耗。主要是银库的银丁和太监们，有各种方法盗窃。就是进出脱光了检查都没用。银子还是定期按照一定的比例丢失。
这是大明二百多年都没有解决的问题。不论是户部银库，外省藩库，甚至是大内的内库，统统丢银子。皇帝也搞不清楚，银子是怎么凭空消失的。
皇后很快就找到了解决办法。她发现，兴禾钱庄等民间钱庄的信誉非常好。资金存进去非常安全。毕竟他们是靠信誉吃饭的。
皇后选择兴禾钱庄，主要是考虑，杨凡的资本雄厚。这个钱庄的实力可是最重要的选项。另外，也是基于保密需要。皇帝不想外面知道自己有多少私房钱。
晋商和徽商的钱庄，皇帝可不敢去存钱。想来想去，只有杨凡的兴禾钱庄保密性最好。
把银子存了一些到兴禾钱庄。发现，不但不会减少，还会有利息。虽然不算很多，但是本金大，也是不少的。
皇后第一次存进了一百万两，当年就收到了两万两的利息。
这件事情也引起了崇祯的注意，他详细的把兴禾钱庄的情况，调查了一下。所以他对存折制度是比较了解。
崇祯顿时眼睛一亮，这绝对是一个好办法。
银钱不经过各级军官的手，他们想贪污也没有机会。而且自己也省心。
他知道钱庄是靠信誉经营的，信誉就是生命。
钱庄对每一个储户都认真负责，绝对不敢出任何差池。
对这些士兵只会更加的稳妥。
毕竟这些人有武器，可不是市民百姓那般好欺负。
这样子的话，自己又省心，又省力，官兵的军饷还出不了差池。确实是个好办法。
“嗯，这个，朕把军饷存入钱庄，是否有利息。”崇祯立刻问道。
他是一个非常勤俭节约的皇帝。他和皇后把部分银子存进兴禾钱庄时，仔细研究过兴禾钱庄的各项规定。
现在，皇帝陛下穷啊，小钱儿也不能放过。
“这个自然是有的，陛下发军饷是固定日期的，从资金存入到发军饷这天，超过七天就有定期的利息。如果不足七天，也有活期的利息。利率都是公开的。”
崇祯满意的点点头，他对这些都了解，兴禾钱庄每个季度公布一次利率。这些都是公开的。
“军饷的问题解决了，粮饷不知道杨卿有没有什么办法解决。”
“陛下，这个臣也没有办法。毕竟军队都是统一开火做饭的。总不能给士兵发米，让他们自己做饭吧。如果军官克扣口粮和其他副食，确实不好监察。陛下只能在军队基层中，布置些锦衣卫暗桩。随时向陛下密报。加强监视。”
崇祯点点头，心下盘算，看来也只能这样了。
毕竟这支军队是要牢牢抓在自己手里的，本来也应该多放些密探进去。这件事可以交给王承恩来办。
毕竟东厂都是自己人，他还是很放心的。
杨凡看说动了陛下，心里也有几分高兴。
这个代理朝廷的各项支出可是大业务。没见后世宇宙第一大行，就是承接了大量的代理政府发放各类款项的业务吗。
别看现在这支还在景山后校场操练的军队，只有五千人。估计一个月代发的军饷也就一万多不到两万的样子。
一旦陛下发现了这种模式的好处，很可能接着把很多支出交给兴禾钱庄负责。
说不定以后，朝廷的百官俸禄都有可能交给钱庄代发。甚至各省解送的税款。也会采取汇兑的方式。那样的话，兴禾钱庄就会逐渐向中央银行发展了。
578、举荐刘爱塔
崇祯缺人，杨凡倒是想起一个人来。
说来可惜，这个人是一个不可多得的人才。
“陛下，臣知道有一个人。这个人很有能力，精通外交，熟悉战阵。是一个文武全才的人物。
“这个人叫刘兴祚。他还有一个满洲名字，叫做刘爱塔。爱塔在满语里是海的意思。所以朝鲜人也叫他刘海。”
崇祯立刻来了兴趣，这还是杨凡第一次向他举荐人才。
杨凡给他的感觉，就像是他那个超市里卖的牙膏一样，你不挤他，他就什么都不会说。
“杨卿，你举荐人，可是真难得啊。这还是朕第一次听到你举荐人才。”
杨凡有些不好意思的笑笑，说道：“官员是国家行政的依托，必须十分慎重的选择，臣不敢随便举荐。”
崇祯哈哈哈大笑着说道：“那这个人一定很特别，能引起你的注意。说说吧，看看是一个什么样的人物。”
“臣举荐的这个人，是建奴贼酋努尔哈赤的孙女婿。”杨凡平静的说道。
崇祯惊讶的长大了嘴，没想到杨凡居然举荐这样一个人。
但是，随后，他把盖碗放下，正襟危坐，面容也严肃了起来。
以他对杨凡的了解，这样背景的人。杨凡居然向皇帝推荐，那这件事一定有很多不同寻常之处。
“刘兴祚，辽东开原人。出生年月不详。”
“但他出身很好，家里本是开原大户。从小受到了很好的教育。如果没有发生后来的事情，他大概率会去考科举。从而成为辽东地区比较少出现的进士之一。”
但是，一件事情的发生。把一切都改变了。
“万历二十四年（1596年），神宗任命尚膳监高淮到辽东开矿、征税。”
“万历二十八年(1600)，委官廖国泰“虐民激变”。高淮诬陷诸生数十人是民变的领头人。并把他们关进监狱。”
“张、刘、田三大家族在辽东数百年，被高淮连根拔起，家产没收。刘兴祚因此，在辽东难以生存。于万历三十三年（1605年）逃亡去了建州。投靠了努尔哈赤。”
崇祯听到这里，点了点头，表示这件事他是知道的。
他少年时读书，对万历晚年这段历史痛恨不已。
辽东如今的局面，高淮就是最大的罪魁祸首。
辽东本就是十分偏远、荒芜的苦寒之地。不要说矿了，商人都没有几个。社会本就不发达，经济环境极其脆弱，因为天寒，一年只能种一季粮食，产量又低。粮食严重不足，都要靠关内输送。根本承受不起额外的搜刮。
可是高淮不管这些，仗着皇帝和李成梁的支持，对辽东人民进行了敲骨吸髓式的盘剥。
他竟然这样说道:“矿不必穴，税不必商，民间丘陇阡陌皆矿也，官吏农工皆人税之人也”。
高淮乱搞，李成梁当然是知道这样搞的后果，辽东的形势他洞若观火。
没有他的支持，高淮在这个地界上，屁都不是。以李家在辽东的势力，弄死他如杀一狗耳。
但李成梁明白，高淮是来给万历弄私房钱的。他代表皇帝。
李成梁老奸巨猾，怎么可能没了脑子，为了军民的利益，去得罪皇帝。所以，不论高淮要搞谁，他都支持。
辽东抵制高淮的官员和士绅们，纷纷在和高淮的斗争中败下阵来。杀头的杀头，抄家的抄家。流放的流放。
高淮很清楚，要想在辽东玩儿的转，就必须依靠李成梁。
所以他称李成梁为太爷。自居孙儿辈儿。他把捞到的钱财，数十万两和李成梁私分。只给了万历皇帝45500两。
崇祯每次提起这件事都气的咬牙切齿，要不是高淮是太监，没有后代，恨不得诛灭他的九族。
高淮是京城人，无赖地痞出身，靠在崇文门替人收债谋生。类似于现代社会高利贷公司上门逼债或者在地方上收保护费的。
这种人心狠手辣，手段阴损，诈人钱财花样百出，逼死人命不当一回事。
当他听到朝廷打算派出太监出使地方监税的时候，他为了利益和出人头地，居然自宫！
高淮当时把辽东祸害到什么样的地步，简直是天塌地陷也不足形容。大明二百年在辽东的苦心经营，被他和李成梁十二年就毁于一旦。
辽东亡了，才导致大明亡了。所以，有历史学家说，大明亡于万历，一点都没有错。
当时的辽东巡抚李化龙曾说，辽阳大户原本有47家，皆有数千资产，但“为淮搜索已尽”，全都破败。
大户尚且顶不住，普通百姓可想而知。所以当时的辽东百姓唱到“辽人无脑，皆淮剜之，辽人无髓，皆淮汲之”。
高淮在辽东弄权十二年，造成了灾难性的后果。
大量百姓逃离辽东，投奔努尔哈赤的建州女真。
史载辽东“少壮强勇之夫，亡入建州什四五“，更有“合营男妇数千北走”，欲逃往建州女真。
高淮还插手军事指挥，他完全不懂军事，乱指挥一气。军事上更是一塌湖涂。军户本来被各级文官和军官盘剥，就生活在生死的边缘挣扎。
被高淮在一次盘剥，导致辽东边防军原有十三万人，后来“逃敌者，十有四五。”
“全镇军额亡失几半，见在军虽八万余，而有马者仅十五，军赢马弱又十五，废人马精壮者不过二万有奇。”
作为边防重镇的辽东，被他搞到最后，竟然只剩下区区二万可战之兵，整个辽东一片糜烂。
而这些辽东镇逃亡的技术人才及青壮则都被努尔哈赤招揽，极大地增强了建州女真的实力。
想起这些往事，崇祯痛苦的闭上了眼睛，双拳握紧。
这个狗奴才，朕的大明的就败坏在他和李成梁这个老贼的手上。
若没有李成梁养虎遗患，没有高淮乱辽。辽东怎么会搞成今天这样的局面。
杨凡只是开了个头，简单说了说刘兴祚因为高淮乱辽，家破人亡而逃亡。怎么陛下这么大的反应。
陛下咬牙切齿，双手紧握，手指甲都捏的发白了。
杨凡正在考虑，是否还继续说下去时。崇祯说话了。
“杨卿，你继续说。大明的天下就是被这些权阉搞坏的。”
杨凡这才了然，难怪他对魏督公那么狠。一条活路都不给留，原来他对太监这么痛恨。
当时，高淮受到了李成梁的幕后支持，把辽东搞得彻底崩溃。
刘兴祚到建州女真地区，时为万历三十三年（1605年）。
在建州他以才干出众，且“伶俐善解人意”，深得努尔哈赤器重与赏识，被分到大贝勒代善的正红旗。
他参与了十三年的女真统一之战。在努尔哈赤反明后，又参与了后金进攻明朝，挺进辽沉之战。
他以击敌、追逃等功授备御。并在之后的日子里，迅速高升，直至副将（副总兵）。
刘兴祚受命管辖金州、复州、海州、盖州，南四卫之地。也就是除了旅顺口（旅顺在大明手中）之外的辽东半岛。成为后金国中声名显赫的汉官。
然而后金残酷的民族压迫和奴役，深深震动了他未泯的良知，激起强烈的民族大义感，最终导致他和建奴统治集团彻底决裂。
579、举荐刘爱塔
刘兴祚全家逃到建州后，按照建州人的规矩，分给建奴人家为奴隶。
那里也不是乐土，甚至比辽东更苦，在建奴的虐待和严酷的苦寒下，他家里人不断死去，他为了生存横下一条心，开始给建奴做事。
那个时候，努尔哈赤还没有反叛大明。还是大明的建州卫指挥使。十三年后努尔哈赤才起兵反明。所以，当时刘兴祚兄弟，不算是叛国投敌。而是实在无法生存，而逃亡大明的其他地方。
他犯的罪行是逃户之罪。属于大明内部犯罪。不是敌我矛盾。
由于他是辽东少有的读书人，而且自身的才干突出。同时，他善于洞察人心，洞悉人性，极其善于搞人际关系。努尔哈赤称他“伶俐善解人意”。
所以很得努尔哈赤的器重，被分到大贝勒代善的正红旗。
在十三年的女真统一战争中，他因为杰出的军事才干，跟随大贝勒代善，一路攻城略地，立下了悍马功劳。
逐渐跻身于最高权力圈子。他和代善、皇太极都有十分良好的私人关系。努尔哈赤把代善儿子的奶妈的女儿收为养女，嫁给了刘兴祚，实际上刘兴祚是努尔哈赤的孙女婿。
努尔哈赤给他取了一个女真名字，叫做爱塔，也就是海的意思。
他是建奴最顶级权力圈子里的唯一一个汉人。此时的范文程还远远没有真正发迹。如果，一切都按照这个路径发展下去。刘兴祚应该会成为汉军旗的旗主。成为真正的权贵。
可是，后来努尔哈赤晚年发生的事情，再次改变了这一切。
努尔哈赤对汉人的虐待和屠杀。触及了他的底线。尽管他个人是十分成功的，他获得了远比他在大明的成功。他产生了脱离建奴的心思。
听到这里，崇祯打断了杨凡，他问道：“杨卿，你说这些背叛的人。他们背叛的原因都是为了什么。”
杨凡想了想，说道：“绝大数人是为钱。也就是为了更好的生活。少数人是为女人。还有极少数的人，是为信仰、正义、公平、天理和良知。”
崇祯点点头，说道：“朕明白了，这个刘兴祚就是因为良知。”
刘兴祚无法坐视努尔哈赤的暴行，他曾劝谏努尔哈赤不要滥杀百姓，不仅遭到斥责，还被其余的后金贵族羞辱。
这再次激发了刘兴祚对于后金的不满，他开始私底下对抗后金的残暴屠杀行动，消极执行努尔哈赤的命令，“奴欲锄辽人，兴祚多方保全之”。
天启三年（天命八年，1623年），刘兴祚终于下定决心，联络登州巡抚袁可立，叛金复明，他准备组织复州的民众逃亡。
可惜的是，关键的时候，出了叛徒。曾因贪暴被刘兴祚治罪的王丙作了汉奸，向后金告密。
努尔哈赤接到王丙告密后，十分惊怒。他当机立断，立即发兵拿下复州，将刘兴祚及其家人全部逮捕。
但刘兴祚此时已经跟随他十八年了，对他忠心耿耿，立下汗马功劳。又是努尔哈赤的孙女婿，深受他的信任，从感情上来讲，努尔哈赤不愿意相信刘兴祚会背叛他，所以他将刘兴祚软禁起来，没有杀他。
努尔哈赤尽管感情上不愿意承认，但心里知道，这一切都是真的。这并不意味着努尔哈赤是一个仁慈的人，刘兴祚的弟弟被杀害，复州的两万百姓被屠杀殆尽。这是给刘兴祚一个警告。
他还是舍不得刘兴祚之才。刘兴祚对努尔哈赤的心思非常了解。一口咬定，王丙是怀恨诬告。结果导致，向努尔哈赤告密的王丙，被努尔哈赤以诬告罪处死，家人全部充为奴隶。
尽管，努尔哈赤还打算用刘兴祚。留了刘兴祚一条性命，但两人的裂痕已不可修复。刘兴祚知道两人经过这个事情后，再也回不到从前了。
开弓没有回头箭。反叛后金的意志也十分坚定。
被软禁的刘兴祚没有放弃，他假装被诬告后为维护清白自杀，一把火烧了屋子，屋中留有一具和他身形类似的烧焦死尸，手指上还带着他从不离身的戒指。
努尔哈赤以为刘兴祚真的自杀了，十分后悔，还让刘兴祚的另一个兄弟带着骨灰去安葬。
刘兴祚兄弟趁机逃走，逃到了毛文龙的皮岛。
“他们兄弟在建奴那边荣华富贵什么都不缺，这般坚决的要回归大明。朕觉得是十分可信的。他们现在何处。”
崇祯毕竟经历过残酷的宫廷斗争，对人心看的比较透彻。刘兴祚兄弟已经到了这么高的地位，如果不是为了做人的底线和良知，根本没有必要搞这些事情。就算是建奴用间，也完全没有必要这么搞。
这个刘兴祚杀伐决断，是一个精通揣摩人心的人才。
努尔哈赤暂时没有动他，并不是被他蒙蔽了。是因为此时，他感情上过不了这一关。等他冷静了，迟早还要做出理性的选择。此时不赶紧跑，还等什么。
崇祯听到这里，立刻意识到了此人的价值。
这个人用十八年的时间，从奴隶混到了建奴的权力核心。取得了努尔哈赤的信任，甚至娶了他的养孙女。
他甚至和皇太极、代善都有良好的私人关系。
建奴的内部事物，还有什么是他不知道的。
且不说这个人从奴隶混到额驸，其个人能力之强悍。就是在知己知彼上的价值也是不可估量的。崇祯从登基以来，心心念念的一直在想着收复辽东。尽管他不通兵法。但战争要知己知彼的道理，还是知道的。
现在朝廷对建奴那边的情况，真心了解的太有限了。对对方的意图，极端后知后觉。甚至打了败仗也不知道具体原因。
此人即使是当作顾问使用，用来解读对方的各种举措也是极有价值的。
杨凡说道：“目前此人在袁督师麾下。”
崇祯追问道：“目前所任何职”
杨凡说道：“领兵五百，负责押运粮草。他需要经常出没于锦州外围。那里是最前线，臣担心建奴会找机会除掉他。毕竟他对建奴太了解了。是一个极大的威胁。”
崇祯一时语塞，不知道说什么好了。这么重要的人，袁督师安得不用此人。他不是信誓旦旦的和朕保证要五年复辽吗。
不用，至少要保护起来。这么用他等于让他去送死。
心里一阵发堵，他不想在杨凡面前露出情绪。为人君者最忌讳被臣子看出深浅。
“杨卿举荐此人，功在社稷。朕会下旨，把他调到张世泽手下来。先保全他，然后再说其他。等他来京了。朕亲自见见他。”
580、南锣鼓巷小区开盘一
看着杨凡退出了乾清宫，离开后。
崇祯再也无法压抑心中的怒火，啪的一声，把永乐青花盖碗，狠狠的砸在了地上。
王承恩吓得，一缩脖子。
他极少看到陛下如此震怒。陛下一项能够隐忍，虽然年纪不大，但城府很深。
“这个南蛮子，气死朕了。他就是这么给朕看守辽东的。”
杨凡心情愉快，不是因为他封了伯爵。而是救了刘兴祚一命。
因为刘兴祚，不久后出锦州运粮食。被皇太极亲自带兵伏击，刘兴祚以五百人血战数千八旗兵。最终战死。
皇太极为了发泄他抛弃建州恩遇如弊履的愤恨，把他的尸体当中刨腹挖肠，传视各旗人丁，以示警戒。
出了东华门，杨凡带着几个随从，安步当车，慢慢的出了皇城北门地安门，往家走去。
他早上来的早，这一会儿都中午了。出了地安门，看到地安门大街东侧人山人海的都是人。
要是兴禾超市这么多人，杨凡不奇怪。因为今年第四年持续旱灾，粮食和副食腾贵。兴禾超市始终保持着玉米面和玉米碎的原来价格没有涨价。市民们都排队来买。
看到杨凡奇怪，张成说道：“老爷，今天上午。地安门大街东侧的南锣鼓巷小区开盘，这些人都是来买房子的。”
杨凡恍然大悟。他这段时间，忙着军事上的事情。把这里都忘到脑后了。今天可不就是皇城北大街，第一个新式小区楼房开盘吗。
怪不得这么多人。这里是京城第一个高档小区，做足了宣传，难怪来了这么多人看房。
“走吧，先回家，下午我们也去看看。”
这个时候，再路过兴禾超市的时候。这里也是人山人海了。都是来买玉米面和玉米碎的。随便买点别的家里需要的东西。
兴禾超市除了粮食和肥肉十分便宜外，其他各种商品都比外面便宜一些。这些都得益于兴禾超市的卖场经营模式，以及完善的物流系统。超市极大的降低了成本才能让利给京城的百姓。
好多百姓都是起早从南城来的。买了粮食和物资，还要走远路背回去。毕竟这里距离南城五公里远呢。
要是住在南城西边的就更远了。因为宣武门是税关，带着东西都要交税。只能绕行崇文门。
但是，尽管幸苦，可这里的东西便宜啊。贫民小户的省一个铜子儿，就等于多赚了一个铜子儿了。一年下来几十个铜子儿就够买一床旧棉花做被子了。家里就少一个人挨冻了。
当初兴禾超市开业时，杨凡对陛下有过承诺。所以兴禾超市按照杨凡的指示，玉米还是一文钱三斤的价格。只不过严格要求购买人用户贴和全家所有人来现场办理粮本儿。
粮本上有类似邮票的打孔粮票。印刷精美。这个年代的印刷技术根本伪造不了。每次需要同时支付粮票。这样就限制了粮商浑水摸鱼，低价收购粮食。
此时此刻，玉米已经成了京城里穷人的主食了。尤其是超市推出的熬制好的玉米芸豆粥，因为物美价廉十分受欢迎。
好多小贩早上来进货一推车，这种小推车，有蜂窝煤火炉加热，保持温度。同时代卖一些左餐的咸菜和凉拌菜之类的。
然后到各个街道胡同沿街叫卖。好多做工的人家，不愿意生火的人家，都喜欢买。毕竟柴禾也不便宜。
这种粮食大明只有杨凡有，没有人知道他从哪里弄来的。虽然没有白米、白面好吃。但是也很香甜别有味道。
一人一个月，才有一张十斤的玉米面和五斤玉米碎的粮票。想多买也没有。不过这个数量足够吃饱了。
好多节俭的人家，还能攒下些粮食，或者接济亲朋。
所以，今年帝都虽然四面都是饥荒，但是城里的百姓基本没有挨饿。
今年杨凡开展的工程又多，用工超过五万人，解决了好多人就业。尤其是特别照顾拆迁后搬迁到南城的贫民。
毕竟此时京城四九城内，也就百万人口。其中有三分之一是吃皇粮的官员和家属。三分之一是驻军和家属。剩下的三分之一才是为他们提供各种服务的小民百姓。
三十万人口提供五万个就业机会，基本就差不多家家都有事情做了。
这个年代没有工程机械，全靠人力劳动。修路，开发整片的小区，挖下水道，修建商业街全都靠人力。
除了苦力外，还需要瓦匠、木匠、油漆匠、城外还新建了好几个烧制红砖的砖厂。杨凡收购了好多原来烧瓷器的瓷窑，改为烧制瓷砖和洁具。
水泥和玻璃、钢材需要用船从新城走水路运来。上岸还需要马车、驴车、骡车运到城里。城里的建筑垃圾需要运到南城的低洼烂泥塘填埋。
这些都弄起来，林林总总的五万个劳动力也不算多。甚至还有些不够用。城里的牙行提供担保，又招募了一些近郊的劳工才算满足了要求。
尽管出了京城，就是一片愁云惨澹的饥荒景象，但是京城里却十分安定。老百姓只要有饭吃，就不会闹事。
即使是最穷的贫民家庭，虽然穿的衣服依然破破烂烂的褴褛不堪。但是因为能吃饱，明显改善了原来瘦弱的样子，皮肤也红润了，肉也多了。
杨凡的玉米来的便宜，都是倒库的陈粮。杨凡发现，这东西简直就是救灾神器。
当然玉米也可以卖出高附加值的价钱。比如兴禾超市推出的爆米花。就卖的不便宜。可以说非常贵。
一斤要足足三分银子。是限购的玉米面的九十倍。当然没有粮票的玉米就要一文钱一斤了。而且一人一次不能买超过三斤。
玉米粒做成奶油爆米花，真是让人欲罢不能的美味。好多京城的夫人、小姐都是爆米花的忠实拥趸。每天都要吃一大包。
这个年代，奶油和白砂糖可不是便宜东西。尽管廉价的玉米卖的这么贵，她们也能理解和接受。
兴禾超市推出了一百个流动小推车的爆米花和棉花糖流动摊位。在城区的不同地点出售爆米花、棉花糖，还有浇糖人。顺便秋冬季节卖些糖葫芦、坚果炒货之类的。很受百姓欢迎。
毕竟这里是京城，官员及家属众多，她们可是很有消费能力的。
杨凡回到家，刚进大门正好撞见小娘皮和林月如兴冲冲的往外走，差点撞个满怀。
“哎呀，老爷。”小娘皮惊呼一声。
“大中午的，不在家吃饭，你们去哪里。”杨凡问道。
“今天未时，南锣鼓巷小区开盘，我们去看看热闹。我们不知道您什么时候回来，我们决定出去吃。然后去看新小区开盘。”
杨凡捂脸，自己家这么大的豪宅住着，楼房有什么好看的。真是服了她俩。看来女人对房子的热情在哪个时代都一样。
“算了，我也和你们出去吃吧，顺便一起去看看。你们打算吃什么。”杨凡问道。
“鼓楼东边有家便宜坊烤鸭，我们准备去吃烤鸭。”
杨凡一愣，便宜坊烤鸭，明朝就有了吗。
581、便宜坊烤鸭
杨凡拉着小娘皮和林月如，匆匆换了百姓的衣服，带着张成和几个护卫，就奔了鼓楼东边的便宜坊烤鸭店。
这里很近，出了烟袋斜街，往北走一点路就是了，就在鼓楼东大街北侧。
杨凡到了一看，三层楼，很气派的饭庄。
正面面宽七间，都是重檐斗拱的楼阁建筑。杨凡心下有些滴咕，这个规模不会逾制了吧。
一看杨凡的神色，小娘皮就知道他在想什么，于是小手一指牌匾。说道：“老爷你看，这块匾是成祖皇帝亲笔题写的。”
杨凡定睛看去。
只见黑底金字的牌匾上方，是一个贴金箔的浮凋蝙蝠和一行小字“金陵片皮烤鸭坊”。下面还有四个大字，“甘脂肥浓”。左下角居然有成祖皇帝的行玺。
其书敦实圆满，笔画偏于瘦长，于浑朴中不时地飘出一股清远的奇逸之气，观之有韦甚奇崛之感。
杨凡这也是第一次看到成祖的真迹，这个字怎么说呢，很有个性和特点。
嘿！这家馆子可真行啊。
杨凡往下一看大门上还有两幅对联。“闻香下马”“知味停车”。
呵！好大的口气。
这个馆子成功的勾起了杨凡的馋虫，今日必须要尝一尝。
“京城还有这么拉风的馆子，你俩怎么不早说。”杨凡抱怨道。
“说什么啊！我俩嫁给你之后，就一件事接着一件事，连个喘气的时间都没有。没几天就被赶回遵化去了，这才回来几天。”小娘皮不服气的说道。
“我倒是没想到，大明朝居然就有北京烤鸭了。”杨凡自言自语说道。
她俩疑惑的看着杨凡，什么叫大明朝就有烤鸭了，难道老爷不在大明吗。
“老爷，烤鸭一直都有啊。南北朝时期就开始流行吃烤鸭了啊。”林月如疑惑的看着杨凡说道。这不是常识吗。
杨凡这才知道，原来烤鸭这东西，也不是近代才有的。
其实还有一种说法，烤鸭来北京比明朝初期更早。
从烤鸭的家谱显示，早在南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现。到了南宋时，“炙鸭”已为临安(杭州)“市食”中的名品。
直至后来，（据《元史》记载）元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京)。
由此，烤鸭技术就这样传到北京，并成为元宫御膳奇珍之一。
明代初年传到北京的是南京烤鸭，不是杭州烤鸭。但是南京烤鸭更好吃，所以逐步取而代之。
小娘皮叹了口气，有些牙疼，老爷哪样都好，就是时不时的智商不在线，说些莫名其妙的话出来。真是愁死人了。
小娘皮给他科普道：“他家的闷炉烤鸭是从南京传过来的。太祖爷和成祖爷都爱吃。成祖迁都北京时，特意让他们家跟着来北京开店的。”
“我知道便宜坊的，他家的烤鸭是闷炉烤鸭。还有一种烤鸭是挂炉的烤法。叫全聚德。”杨凡说道。
一听说吃的，她俩立刻两眼放光，烤鸭还能挂炉烤。
“老爷又骗人，哪有什么全聚德，压根就没听说过。在哪里。”
“鸭子要是挂炉烤，热气蒸腾，弄得鸭子表面都是灰，那还怎么吃。火星飞起来，把鸭皮也烧坏了，不好看了。还有烟熏的味道，肯定不好吃。”小娘皮立刻反驳道。
所谓焖炉烤鸭，就是凭炉墙热力烘烤鸭子，炉内温度先高后低，全凭炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。
鸭子和火不在一起，有火墙隔开，干净没有灰尘。火墙温度低，属于慢慢焖熟的。
焖炉烤出的鸭子外皮酥脆，内层丰满，肥而不腻，有一种特殊的香味。
且由于鸭子不见明火，表面就没有杂质，烤出的成品呈枣红色，外皮油亮酥脆，肉质洁白细嫩。
林月如也说道：“老爷，要是用明火直接挂起来烤，火候不好掌握啊。外面烤湖了。估计里边还有血丝呢。半生不熟的怎么吃啊。”
小娘皮立刻和林月如结成统一战线，小鸡啄米一样点头附和道：“就是，就是，那样烤出来的鸭子丑死了。”
杨凡也是无语了，女人是用眼睛吃饭的吗。
“我有秘方，可以挂炉烤，肯定能烤熟，而且别有风味，嘿嘿。”杨凡神秘的笑笑。看把你俩能得，咱总有你们不知道的。哼哼。
她俩一听顿时来了兴致，一左一右的摇晃着杨凡的胳膊，撒娇道：“老爷你好讨厌啦，不要掉人家胃口好不好。”
“好啦，好啦，不要再摇了，头都晕了。家里有烤箱，改天有空，我在家给你们烤。”
“真的吗，老爷最好了。”
杨凡立刻收获了一张好人卡。要不是在大街上，估计还能收获香吻。
三人进了店里，发现里面装修的古色古香的，很干净。杨凡四面看看，桌椅都是红木的，环境倒是不错。就是窗子都是纸湖的，有些光线暗。
林月如和小娘皮此时一身男装。不过她俩容颜俊秀，一看就是西贝货。
大明到了晚期，随着王阳明的心学横扫大江南北，社会风气也开放起来。要不然怎么会出现张天如那种狂生。
高官富商家的女公子，穿男装和父兄出来下馆子，也是常有的事情。
京城是什么地方，这里百姓见多识广。什么没见过，没什么大惊小怪的。
小娘皮在京城里，一向是横着走的小太岁。在京的衙内大抵都认识。头上顶着东厂两个大字，威慑力十足。没有人敢去触她的霉头。
一度把涂山庸愁死了。生怕她砸手里嫁不出去。
林月如也不是好饼，衙内圈子里恶评如潮。如今总算是恶人自有恶人磨，被搞倒魏督公的杨凡收了。一众衙内们拍手称快。去了京城大害。
“老板在哪里，赶紧滚出来。”小娘皮嚣张的喊道。
小二一看，先是愣了一下，但马上认出是这位爷。
立刻狗腿的奉承道：“小的今早起来就听见喜鹊叫，还在琢磨呢，今天有什么好事啊。这不，涂山档头您老就上门了。”
杨凡和林月如忍不住憋笑。小娘皮瞪了他俩一眼。
“您老儿可好久不见来了，前两天掌柜的还念叨呢。只要您老一来，这条街上，连唱莲花落儿要钱的都不见踪影了。”
“呸，狗嘴里吐不出象牙，好像本档头是净街虎一样。有包间吗。”
“那必须有啊，您老来了，就是包间全满了，小的也得把他们都打出去。给您老腾地方不是。”
“哼，胡二，算你小子识相。接着，赏你的。”小娘皮说着扔出一块银币。
胡二立刻夸张的往前一扑，稳稳地接在手里，然后顺势用嘴吹了一下，放在耳边听嗡嗡的响。
“嘿，兴禾的银币，谢您老的赏。”胡二立刻眉花眼笑。
兴禾的银币纯度三个九，早已在市面上打开了市场。
这是大明成色最好的银币，远比佛朗机人运来的各种银币纯度高。而且做工十分精美。各路店铺都喜欢，人人都愿意收。
这时候又有客人从大门走进来。就听身后一个清脆的声音说道：“是谁这么嚣张啊，要把客人打出去。”
582、乐安公主和驸马
小娘皮生性专治各种不服，立刻柳眉倒竖，转过身来，看看是那个作死的，敢在京城地界上撩拨乃公。
杨凡和林月如闻言也转过身来。
小娘皮看清楚来人后，立刻眉花眼笑，亲热的上前拉着那人的手，说道：“咦！你怎么跑出来了。”
杨凡定睛看去，只见对面也是一个西贝货，身高大概一米六左右，谈不上漂亮，身材有点微胖。
但是一张鹅蛋脸带着婴儿肥，大眼睛长睫毛，看着珠圆玉润的。挺讨人喜欢的样子。
林月如悄悄对杨凡说道：“老爷，是皇八妹，乐安公主。旁边的男的是驸马巩永固。她俩才成亲一个多月。”
杨凡恍然大悟，原来这个姑娘就是李康妃（西李选侍）的女儿皇八妹。
去年杨凡带兵驱逐客氏出宫，见过郑太妃、天启皇后张嫣、西李选侍。但是没有看到皇八妹。
西李选侍当时，还托杨凡带话给崇祯。
后来，崇祯尽释前嫌，想起从前西李选侍抚养自己的温情，和八妹亲情。没在为难她俩。还替自己的父亲封了西李选侍李康妃。给了太妃的待遇。封了皇八妹乐安公主。
这娘俩儿，当初哕鸾宫失火时，一个被逼得要上吊，一个要跳井。现在也算是苦尽甘来了。
皇八妹，乐安公主朱徽是（音提，容貌美好的意思），母李康妃。尚巩永固。崇祯十六年去世，享寿32岁。
乐安公主在明朝崩塌前病逝，也算是躲过了亡国的悲惨遭遇。在明朝的公主里，她算是命好的。
哥哥崇祯很疼爱她，对她一直很照顾。她又嫁了一个很爱自己的丈夫，生了五个孩子。虽然不长寿，但是短暂的一生过的很幸福。
她去世还没下葬，北京城被李闯攻破。驸马关门全家自焚。算是殉国而死。他们夫妇是明朝末年，皇室中少有的好人。
“哼，就许你满城乱跑，就不许我出来透透气。”乐安公主皱了皱小鼻子，不满的说道。
“哈哈哈，你是偷偷跑出来的吧，是不是。”小娘皮亲昵的抱着乐安公主的胳膊摇晃着道。
乐安公主白了小娘皮一眼，说道：“那些老女人讨厌死了，我想见附马一面百般阻拦。要不是我会爬树，偷偷的翻墙出来，那有机会出来。”
小娘皮在信王府做过内宅的护卫，是女百户。和崇祯夫妇很熟悉。
皇八妹小时候和崇祯一起被西李选侍抚养长大，感情很好。崇祯出宫开府后，经常来信王府玩。和她熟识。
明朝的公主没嫁人前，绝对是天之娇女。如果和皇帝是亲生父母的姐妹，就会更加尊崇。
可一旦嫁人，哪简直就是从天上掉到地上了。就是一个天上，一个地下的待遇差别。
所以很多公主都不愿意嫁人，宁可单身一辈子，在宫里享福。
“对了，我给你介绍哈，这是我的夫君，杨凡。”小娘皮知道公主是偷跑出来的，所以小声说道。
杨凡连忙躬身施礼，说道：“杨凡见过巩夫人。”
乐安公主顿时对杨凡大生好感，这个在京城里传神了的杨将军，果然知情识趣。知道自己不想暴露身份，才特意这么说的。
小娘皮似喜似嗔的白了杨凡一眼，哼，你倒是会说话。转身看向巩永固，小声说道：“这位就是你夫君吧”
巩永固连忙向杨凡等人施礼，说道：“巩永固见过杨将军，见过杨夫人。”
杨凡也连忙还礼。
杨凡仔细看去，发现巩永固身高一米八左右，比自己高一些。人很结实，仪表堂堂，剑眉星目，脸上棱角分明，一看面相就是一个很正派的人。
心里对他的印象很好。杨凡一向认为皇室里边混蛋多，有真本事的，有德行的少之又少。
太祖活着的时候全国才58个宗室成员。到了朱棣时期，宗室成员已经发展到了127人。朱载坖时期，老朱家的宗室有4.5万人。万历时期10.3万人。到了崇祯年间，有人粗略统计了一番，明朝宗室不下20万人左右。
按照礼法，出了五服就不是亲属了。按说不会积累出这么多宗室来。可朱元章舍不得自己的后代受苦。
他定的降级顺序是亲王、郡王、镇国将军、辅国将军、奉国将军、镇国中尉、辅国中尉、奉国中尉。八个等级。
降到奉国中尉后，子子孙孙永远都是奉国中尉，不在降级了。一直保持在宗室之内，领一份钱粮。才造成宗室这么多人。
如今两百多年下来，宗室人数已经多到养不起了。
大明一年的货币税收只有四百多万，宗室一年的俸禄就需要863万两白银。仅仅宗室就足够让大明破产了。
现在，一年军费至少700多万两，再加上养宗室八百多万，实在是支出不了。朝廷也只能靠拖欠、挪用官员工资，加派辽饷等手段维持。
官员不发工资，那就只能刮地皮、吃回扣、漂没，要不怎么生活。
既然养不起宗室，只能逼得户部，想出一些阴损的招数来对付宗室。
宗室每年都有死的，也每年都有新出生的。死的直接销户，就不用给钱了。新出生的朝廷要给起名字。有了名字才能领钱粮。
文官们拖延着不给起名，不起名就没有这个人在册，就不用发钱粮。导致好多宗室三十多岁了，连个名字都没有。在大明当黑户。
宗室又不让经商，不让种地。因为顾及皇家脸面，又没有谋生的自由。俸禄又拖欠。导致很多人饿死。
好在公主们还算不错，尚的驸马都是大富商之家，生活还是过的不错的。
杨凡看在这里说话不方便，于是小声说道：“咱们楼上谈吧。”
胡二，也看出来了，这新进来的一对小夫妻，也是贵人。
连凶名赫赫的涂山档头也要着意巴结，肯定也是大有背景之人。立刻满脸堆笑，把几个人带到三楼的最好的一个包间。
“三层我包了，不要让闲杂人等上来打扰。”杨凡回头说道。然后向后抛出一颗金瓜子。
胡二闪电般的抓住，手脚之伶俐，让杨凡都惊叹不已。心说这小子，真是一个市井中的优秀人士。
张成安排了两个人守住了二楼上楼的楼梯。自己和另外两个人，在三楼的散座上坐了。驸马带来的三个随从坐了另一桌。
583、杨凡传授全鸭宴
进了包间，五个人坐好。
杨凡让公主和驸马点菜，杨凡表示一定要请客。
乐安公主和驸马推辞不过，也只好听杨凡的了。
公主和驸马就是奔着鸭子来的，点了一只肥鸭。
剩下的就不肯再点了。
杨凡一看这样不行，菜太少不成话，五个人总不能吃一只鸭子吧。
杨凡接过菜单准备多点几个菜。拿起一看，发现他家的鸭子菜品好单调。
除了烤鸭外就没有别的了。
不仅有些皱眉，看来着大明朝还没有把烤鸭的各种吃法挖掘出来啊。
这时候，老板听说涂山档头来了，陪着两位贵人在三楼，赶紧上来伺候。
杨凡放下菜谱，对老板说道：“我进来时，看到你们大门前，挂着八个幌子，是吧。”
一听这话头，老板立刻打起精神来，立马知道这位爷可不好伺候。
只有懂规矩的老牌饕餮，才会这般问话。
这位贵人看着年轻，但是一身的杀气。一看就是战场上下来的贵人。可得伺候好了。
老板擦了一下汗，说道：“贵人没看错，本店确实挂了八个幌子。”
挂几个幌子是有说道的。
后世整个帝都，只有一个家回民饭店敢挂八个幌子。
“这种档次的馆子，也是顶级的了。是不是客人点什么，你们就能做什么。”杨凡放下盖碗茶，慢丝条理的说道。
按照规矩，敢挂八个幌子的是顶级的饭店了。天南地北，山珍海味，只要饭店能做的，在这里都可以点。
“这个是自然的，小店当初敢挂八个幌子，也是有些本事的，咱们的厨子不说是这京城头一份，也差不多了。”老板颇有些自豪的说道。
“那好吧，除了烤鸭之外，我再点几个和鸭子有关的菜，你们做好了端上来。火燎鸭心、盐水鸭肝、水晶鸭宝、芥末拌鸭掌、炸胗肝、爆鸭心、鸭架白菜汤”
老板傻眼了，这些菜听都没听说过啊，这可怎么做啊。
小娘皮和林月如顿时开心起来。
她俩就是两个没事也要找事，惹事就怕事小的主。看着老爷刁难这家的老板，兴奋的在一边看戏。
公主和巩永固也惊讶的听着这些菜名，他们听都没听说过。
老板一边擦汗，一边说道：“贵人稍等，我这就把大师傅给您叫过来。这个，这个，老朽确实不是做菜的，可真不敢说了。”
杨凡随意的挥挥手，老板如蒙大赦，赶紧擦着汗下去了。
如果挂出八个幌子，客人点了菜，厨子做不出来。
客人可以下楼走人，顺便把幌子摘走。
那可就丢人丢大了。这家饭店在京城就算是栽了。
公主有些不好意思，来吃个饭，总不能拆人家招牌啊。
“杨将军，不必太为难店家，我和驸马就是出来随便吃点东西。一般的菜品就好。”
杨凡笑道：“我没有为难他们的意思，就是看到他家的菜品非常的单调。除了烤鸭一味菜，再就没有了鸭子做的菜，有些可惜。他们要是不会做，我指点一下他们，让你们吃个新鲜的。我不会真下去摘他们的幌子的。”
乐安公主心地善良，听他这么说这才放下心来。
“老爷，老爷，你说的这几个菜，真的有吗，好不好吃。”小娘皮立刻抓住了重点，这些菜品她都是第一次听说。到底是真的还是假的。
“当然有啦，我师傅就会做，后来传授给了我，我就是大明唯一的全鸭宴传人。如果你拜我为师，我就传给你。”杨凡调笑道。
小娘皮立刻柳眉倒竖。
在桌子底下，伸出小手，熟练的找到杨凡腰上的那块手感最好的软肉，拧了一圈。
公主看的好生羡慕，看看人家小夫妻，活的多自在。
自己和驸马总是端着，和驸马睡觉前，驸马还要先拜自己行礼，向自己申请，自己允许才行。搞得严肃无比，生活还有什么情调。
连驸马巩永固也看的忍俊不禁，憋着笑。
心说这杨将军在京城好大的名头。也是一个能止小儿夜啼的人物。没想到私下里，竟然是这么有趣的一个人。
不大一会，大师傅跟着老板跑了上来。
“贵人，不是俺夸口。这大明十八省，水陆山珍，没有我不知道的菜品。贵人报的这几个菜名，我连听都没听说过。您确定有这几道菜吗。”
大师傅是一个七十岁的老翁。他二十年前就不下厨了。如今的厨子都是他徒子徒孙。他就负责监督。
老头子有真本事，脾气也不好。有着手艺人的自尊和硬气。
杨凡心说，这都是后世的菜品，你们要是会做，那才见了鬼了。
“拿纸笔来，我把做法写上，你们下去按照我写的做。”
老板赶紧让伙计拿来纸笔，交给杨凡。
杨凡不假思索，刷刷的一阵笔走龙蛇，很快就把菜的做法写好了。这几道菜都不难做，有半个时辰也就做好了。
“贵人要喝什么酒，小店这里有上好的帝都黄酒。是本店的招牌特色酒。”
在过去，华夏的上等酒水从来都是黄酒。白酒辛辣，是不入正席的，都是贩夫走卒，下层百姓在喝。直到民国都是如此。饮酒习惯的改变是五零年以后的事情。
黄酒有四大流派。帝都黄酒是一派。但是在近代帝都黄酒失传了。
“行，就是它吧。切些姜丝来，放在酒里，用锡壶盛酒，下边用黄泥小碳炉热着。”
老板一听，这位贵人一定是美食家，喝黄酒都有这么多讲究。赶紧下去准备。
“现在天气冷了，黄酒里加些姜丝，烧开了喝。可以补气活血，舒筋通络，健脾开胃，发汗驱寒。”
公主说道：“原来喝黄酒还有这么多的说道，杨将军真是雅人啊。”
小娘皮自豪得说道：“我夫君最会吃了，自从嫁了他，我的嘴都养刁了。”
杨凡笑道：“这世上唯有美食不可辜负。”
众人一阵大笑。
“殿下，今日就是出来吃饭的吗。”小娘皮问道。
公主说道：“我前日和皇兄求了恩典，准许我在南锣鼓巷小区买一套房子，公主府我实在是住够了，一天也不想待了。我准备买一套别墅和驸马搬过去住。”
杨凡和小娘皮对视一眼，崇祯对这个妹妹可真是不错啊。按照规矩，大明的公主嫁人后，只能住在公主府。
公主想和驸马共寝时，传召驸马来公主府。平时驸马是没有权力找公主的。这根本就不是正常夫妻过的日子。
公主想私下买房，和驸马双宿双飞，他居然同意了。可见他对这个妹妹的骄纵和疼爱。
小娘皮说道：“原来公主是今天下去看开盘的。你们遇到我们可真是找对人了。这个小区就是我夫君开发的。”
584、南锣鼓巷小区开盘二
杨凡笑道：“如果公主喜欢，臣送公主一套也就是了，何必跑去排号呢。”
乐安公主连忙摆手道：“不可，不可。皇兄对我要求极严。绝对不能接受臣下礼物的。”
杨凡点点头，他知道崇祯励精图治，一直想整顿官场的腐败，皇室自然要以身作则。
于是说道：“那好吧，就给公主一个成本价格吧，总没有赚皇家钱的道理。”
乐安公主这次没有推辞，接受了。拱手道：“那就多谢杨将军了。”
杨凡拍拍掌，张成从门外进来。
“去通知一下成煜，就说小区的楼王不卖了，就标示出已售字样吧。”
“诺，老爷”
张成转身出去派人去通知。
这时候，新菜也做好了，活计们端了上来。
除了全鸭宴的菜，还有几个本店的特色菜。
掌柜的在做好后，和大师傅私下尝了一下才装盘。
这几个利用鸭子边角料做的菜品非常好吃。平时这些内脏和鸭掌都是扔掉的。没想到居然可以做的这么好吃。
大师傅是专业人士，一尝就知道，这几道菜绝对不是客人刁难的，从味道上就可以看出来。
这么好吃，绝对是千锤百炼，反复改进才形成的。制作方法、左料配置，以及口味品格都已经臻于完美。
大师傅感叹自己，真是小看了这天下的厨师。自以为大明菜系自己无所不知，今日才知道天外有天的道理。真可谓是活到老学到老，千万不可自满。
掌柜的和大师傅给杨凡深施一礼，恭敬的说道：“这几道菜确实小店不会做。小店认栽了，这就让伙计下去吧幌子摘了。”
杨凡哈哈笑道：“本将军今日是来吃饭的，可不是来砸你们招牌的。今日就是看你的鸭菜品种单调，一时技痒，指点你们一下，招待几位友人吃个新鲜的。你们也不必当真。”
老板和大师傅一时间，又是羞愧，又是感激。
老板说道：“今日这顿，算是小店的一点心意。今后只要贵人来，小店一概免单。老朽有个请求还请贵人答应。”
杨凡道：“免单就算了，吃饭不给钱，饭吃的也不舒服。有什么事情就说吧。”
“小店希望，今后可以在本店挂牌这几道菜品，希望贵人允许。”
“嗯，这个可以。但是不许外传。”
“一定，一定。绝不外传。”
等老板和大师傅千恩万谢的下去了，杨凡招呼大家吃饭。
小娘皮最先注意到了芥末鸭掌，好奇的看着。
杨凡憋着坏笑，也不说破。看着她夹起一块鸭掌往小嘴送了去。
嘴里还在说着：“真好，居然是脱骨的，不用吐骨头了。”
鸭掌入口，清脆可口，正想夸赞一句。
忽然一股超级强烈的辛辣之气，直冲脑门。
“啊！”小娘皮惊叫一声，紧闭了双眼。眼泪都流出来了。
杨凡心想，这个芥末是华夏本地产的黄芥末，要是西洋来的绿芥末，绝对能让小娘皮留下一辈子难忘的印象。
芥末分黄芥末和绿芥末。这完全是两种不同的东西。
中国的黄芥末是芥菜籽磨得粉末。而绿芥末是青芥辣源于欧洲，用辣根（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
我们吃的寿司用的是绿芥末。
但传统菜芥末鸭掌用的是我们自己的黄芥末。
公主和驸马发现，小娘皮尝了一口鸭掌，怎么就哭了。正在奇怪。
然后，杨凡啊的叫了一声。就看到杨凡呲牙咧嘴。
小娘皮的小皮靴，在桌子底下踩住了杨凡的脚趾。
小娘皮掏出手绢，擦擦眼泪，笑着说道：“这个鸭掌很好吃，虽然有点辛辣，但是辣的很过瘾。你们也尝尝。”
几个人纷纷夹了一小块到碟子里，品尝一下。顿时，一片惊呼。
“啊！好厉害，感觉脑门都飞起来了。”林月如惊呼道。
“哇我都出汗了，怎么这么辣啊。”公主也吐着小舌头，哈哈的吹气。
驸马爷眼泪都出来了。说道：“杨兄这道菜，虽然辛辣，但是吃着非常过瘾，够劲儿。”
小娘皮也说道：“说来奇怪，这道菜辣的我眼泪都出来了。可是我感觉还想吃。真是奇怪。”
杨凡笑道：“此菜冲辣香脆，鲜嫩可口。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。”
几个人虽然不明白胶原蛋白是什么，但并不妨碍她们听懂他的意思。大家惊奇这不起眼的鸭掌居然和熊掌的成分一样。以前把鸭掌扔了真是可惜了。
小娘皮又夹了一片盐水鸭肝，咀嚼后点点头。说道：“这道菜我觉得非常适合做早餐的粥菜来吃。这盐水鸭肝吃起来口感细腻，软糯鲜嫩，吃起来真是一道好菜。”
杨凡心里暗自点头，论起吃食，小娘皮倒是妥妥的美食达人。她对食物的评价，往往能深得其中三味。
杨凡知道大明朝的驸马都是富商子弟。问巩永固道：“驸马家里是做什么生意的。”
“家里是做染料生意的，小本经营而已，算不上什么大生意。”
杨凡点点头，染料这东西是暴利。
百姓家家都需要染布做衣服。染坊也是大量使用。
这东西价格不透明，有的特殊染料价格是天价。难怪他家里让他出来选驸马，这个生意没有过硬的后台是做不稳当的。
杨凡很喜欢传统的中国色调。
大气唯美，端庄华贵，具有高尚的审美气质。
和西洋传来化学染料配色一比较，高下立判，一个浅薄一个厚重，一个深沉，一个妖艳。华夏的色调，具有深厚的底蕴。
看遍世间繁华，方知国色倾城。
千年流传下来的中国颜色，惊艳了时光，也温柔了每一个中国人的岁月。
“等有时间，我去拜访一下驸马家的染坊。我有一些染料的配方，如果驸马能做，以后我的军装布匹可以放在驸马那里去印染。”
巩永固惊喜的说道：“随时欢迎杨将军大驾光临，巩家一定给将军调出满意的颜色。”
这可是大生意。
军队的服装需要整齐划一，一做就是几万匹布，这个印染量很大。
他心里也有些感动，杨凡这是照顾他生意。
当然，也是看在杨夫人和公主是手帕交的面子上。
“哈哈，好说，好说，相信以巩家的在京城印染界的实力，自然是没有问题的。”
一顿午饭，几人尽欢。几个妹子都喝得小脸有些红扑扑的。黄酒后劲大。出来冷风一吹，微微的有点上头。
公主拉着小娘皮的手，说道：“冰蟾啊，不知道你家的房子做的怎么样。外面都在疯传说，是京城从来没有过的舒服房子。”
“你放心吧，我家的房子是最好的，我都想搬去住了。一会开盘仪式后，先开放参观，到时候你就知道了。”