关于情节（本章免费）
随着财富积累的速度，金手指的作用会越来越低，这是无法避免的事。
本来按照我的大纲，项链会增加时空穿梭的功能，不过我认识的一个大神劝我不要这么写，会劝退很多人，我就有点迷茫了。
是坚持还是放弃这个穿越的支线，希望能听听读者们的意见，毕竟是你们支持我一路走到了现在，谢谢。
关于停更说明
给各位书友说一声抱歉，过年的时候一场车祸让我在医院躺了两个多月，现在右手的两个手指还无法正常弯曲。
家人一直劝说不要继续写作了，好好养身体，但是犹豫了好久，还是不忍心放弃自己的心血。
我会继续完成这部作品，但是更新速度会变慢，很多以前的思路都要重新整理。
谢谢！
第一章 我有一个传送门
“吃饭啦。”
老妈的嗓门一如既往的响亮。
文宇放下木柴，堆放好后洗了下手，坐到了饭桌前。
西北的五月天还是有点凉，不过饭桌已经搬到了院子里，一家人围坐着，桌上两个大盆子，一个是白菜土豆，一个是大葱炒鸡蛋，一大盘大葱里打了一个鸡蛋，四妹文灵正在里面努力翻找着。
“哥，吃鸡蛋。”
鸡蛋炒的很碎，四妹终于翻到了一块指甲盖大小的鸡蛋，放到了文山的红薯稀饭里。
“哥不爱吃鸡蛋，你吃。”文宇把鸡蛋夹出来放回了小妹的碗里，摸了摸她的小脑袋。
现在是1980年，文宇重生回来的第二个年头，还是熟悉的老家，甘省西部农村，最大的特点就是一个字，穷！
30年后这里还是没有摘掉贫困县的帽子，主要是要啥啥没有，啥也发展不起来。
地理位置偏僻，被几座山围在中间，山不高，地不肥，常年干旱缺水，唯一的优点就是民风淳朴。
文宇兄妹四个，他是老大，今年16岁，全村读书最好的娃，县里上着高一但是已经把高三的课学完。二妹文梅14岁，读初二，不是读书的料，已经打算念完初中就不读。老三文亮11岁，皮的紧，跟个猴子一样，读书更是惨不忍睹。
小妹文灵才6岁，最粘大哥，因为大哥会给她吃好吃的糖果，也会给她讲很多好听的故事。
在这个物资匮乏的年代，吃饱饭已经是一件很奢侈的事情，所以兄妹几个普遍个子矮小营养不良，和小说里传统的西北大汉相去甚远。
文宇16岁了才将将一米六八，和他老爸文国强一样高，记得前世最高也就长到了172。
文国强在乡小学教书教了快20年，一口地道的西北普通话，虽然初中没念完，但浑身上下散发着一股知识分子的清高，不怎么下地干活，活都落在了老妈文秀娟的身上。
不错，父母两人都是文家村的人，不过没什么亲属关系，据老妈说当时觉得文国强读书好有才气，将来会有大出息，才瞎了眼的嫁给他这个懒汉。
文秀娟是典型的暴脾气一点就着，一米六出头的个子，喜欢唠叨但是手脚勤快，一手把兄妹四个拉扯长大。
文宇就着白菜土豆吃完了红薯稀饭，放下了碗筷。
“爸，妈，我有事和你们商量。”
文国强吃完稀饭，点起了旱烟。
“说吧。”
“我打算出国念书。”文宇的话让两口子大吃一惊。
“啥玩意？念书干嘛跑这么远？那些洋人的字你识得几个！”
文秀娟以为他在开玩笑，可是看着儿子认真的表情又感觉不像。
“洋人的字我已经自学了，应该没问题。”文山淡淡的说道。
“不许，想都别想，这么大个国家容不下你了是吧？你们老师说了你的成绩好，可以在国内上个好大学，出来捧个金饭碗，过几年就能当大官，不比出去遭洋鬼子白眼强？”
文秀娟虎着脸，收掉了三个人的碗筷放在了一旁的大盆里。
“你是死人啊，不会说话是吧，这小子都要上天啦。还有你们几个，赶紧吃完做作业去。”
三个小家伙见状赶紧扒拉两口饭跑进了屋子里，老妈生气了，后果很严重。
文国强深呼了两口烟，看着大儿子。“怎么想的？”嗓子有点沙哑。
“咱这个地方，熬不出头，我想出去闯闯，让弟弟妹妹还有你们过上好日子。”
“国内大学不好么？不用学费还有补贴。”
“好，但是十几年内改变不了现状，我等不起，弟弟妹妹们也等不起。”
“出去的话肯定要不少钱，咱家供不起，还欠村里钱呢。”文国强诉说着这个残酷的事实。
“不需要，只要能出去，我能打工赚钱，还能给家里寄回来。”
“那你想好了怎么出去？”
“等个机会，只要你们同意，我想应该能成。”
文宇的嗓门不大，却让人感觉感觉很有自信。
“决定了？”
“决定了。”
“我和你妈商量一下。”
文国强虽然干活不勤快，平时也不大爱说话，不过对几个子女的教育方法却和许多人不一样。这个年代重男轻女很严重，不少女丫头是不给上学的，一个是穷一个是老话说闺女都是给别人家养的。
文国强却对几个孩子一视同仁，只要想念书的，勒紧裤腰带也要供上，欠村里的钱大部分都是供几个娃上学借的，村里不少人背后还笑话他。
对几个孩子不过分亲热也从不打骂，你书读的好不好他也从不过问，和文秀娟完全两个极端。
晚上，躺在炕上，听着隔壁传来的剧烈争吵声，难以入睡。
“哥，你真的要出国吗？”
三弟文亮挨着他，轻声问到。
“对，以后你要多帮帮家里，别再一天到晚只想着玩了，表现好我给你买新衣服新书包。”
文宇最放心不下的就是这个弟弟，自己在的时候还能压着他，要是走了.....
“有没有新玩具？”文亮只对这个比较关心。
“有。”
“有没有零花钱？”
“有。”
“有没有好吃的？”
“有完没完啦，赶紧睡觉，不然抽你！”
文宇家一共三间泥草房，印象中至少还要住十年。原本的主屋隔成两小间，最里面的是姐妹两住，兄弟两住的这间是后起的，没有主梁，冬冷夏热，大雨天还漏水，不过这年代大多数人家都这样，还有的一家七八口人就两间土房的。
“姐，大哥是不是要出去玩，他会不会带我？”
小妹显然不知道出国读书什么意思。
“明天你问他，带不带你去。”
文梅对这个大哥的感情很复杂，以前感觉他书读的好，但是家里啥事都不做，和老爸一个德行，心里多少是有点埋怨的。
一年多前突然像变了个人一样，开始帮家里干各种活，养鸡摸鱼捉虾去县城卖补贴家用，抓野兔逮麻雀改善伙食，去年竟然抓了好多蝗虫说什么高蛋白好营养，把自己吓的够呛。这次，竟然说要出国？
三弟文亮已经熟睡，隔壁的争吵声还隐约可闻，文宇摸了摸胸前的吊坠，房间里凭空出现了一道一米多高的椭圆形门，门周边泛着白光，中间漆黑如墨，他起身跨过了那道门，又出现在房间里，然后门消失，文宇重新躺下。
这是一道传送门，可以传送到任何地方，现在每天最多可以开启一次单向传送，否则的话身体会吃不消，文宇曾经试过一天开启两次，那次躺在床上高烧了一个星期，把家人吓坏了。
这个传送门的能力来自于脖子上的这条项链，姑且说是项链吧，一根黑色的绳子不知道是什么材质，割不断也烧不着，绳子不是很长所以拿不下来，吊坠是个古铜色的六芒星，非金非玉非木。
右手中指上还有个墨绿色的戒指，材质像硬木，边缘刻着一圈看不懂的符文，一样取不下来。它的功能是心里默念后，可以打开一个储物空间，里面可以放没有生命的物品，没有次数限制，而且东西放进去后时间就像禁止了一样，你放个苹果进去，半年后拿出来还像刚采的。试过自己进去，失败，活的家禽也收不进去。
手指只要放在某件物品上，默念一句“收”，这件东西就会出现在戒指里，当然前提是装得下。
经过反复测试，传送门和储物戒指有个两个共同点，一个是只有自己能看到，第二个就是随着使用次数的增加会增长距离和空间，就像技能熟练度一样。
现在传送门的范围已经可以到达上万公里，手摸上吊坠，脑中就会出现一个三维世界地图，从自己的中心点开始方圆上万公里的地图都是亮的，然后心里想着哪个地方，就会放大，再想再放大，直到观察好环境后确定想要传送的地点，最早的时候这个过程要在1分钟内完成，现在延长到差不多5分钟左右了，他已经免费出过好几次国门。
储物空间大概三十来个平方左右，现在里面就放着一些蔬菜水果，其中不少国外的水果，都是野外的果树采的，无缘无故的偷东西，他可过不了自己心里那关。
这两样东西怎么来的呢，文宇自己也说不清楚，他只记得自己高考考到了沪上同记大学学建筑，算是县里第一个大学生，然后继续读研，毕业后进了国营建工集团，由于文凭高，一路顺风顺水，28岁时认识了小自己4岁的妻子，两人在沪上分到了间小二室，过起了小日子。
妻子是蜀川人，美丽大方脾气直爽，不过家里也是兄妹好几个，两人的工资基本要寄一半回老家，工作繁忙几年难得回老家一次。
由于一直在外，家里很多事自己不知道，父亲在自己读研一的时候摔了一跤，看病休养了半年多，借了不少外债，自己寄回去的那些钱根本杯水车薪，家里怕他难做没有告诉他。
脚好了一点后又赶上教育改革，初中没有毕业的父亲被下岗了，腿脚不利索加上农活也帮不上什么忙，郁郁之下身体越来越差，没有钱又拖着不去看病，每到阴雨天关节就痛的不行，最终没有熬到老三结婚。
二妹19岁就嫁给了镇上开粮米店的高家大儿子，就因为他们家给了两百块钱彩礼，可以给老爸治腿伤。
二妹给高家生了个女儿后天天被婆婆恶语相向，丈夫也染上了酗酒赌博的恶习经常打骂他，后来是自己和三弟上门去才硬办的离婚把二妹接回的家，二妹净身出户，只要了孩子。
三弟结婚很晚，家徒四壁，还有两个姑子和个小拖油瓶，就算三弟长相俊郎也没有姑娘愿意嫁过来吃苦，最后是倒插门去的隔壁村，家里就一个独生女，姑娘长得普通但是家里条件不错。
说实话前世自己离开村子后就对家里关心越来越少，特别是有了自己的家庭后，就想关起门来过自己的小日子，和兄妹几个的感情也是渐渐疏远，四妹读书很好，最后也考到了沪上，自己给她送过几次东西却很少请到家里来，主要是房子小，而且儿子也出生了。
四妹大学毕业后去了鹏程工作，在那结婚安了家，过了两年不知道什么原因离婚了，直到自己回来也一直单着。
90年代末自己离开了国企高管的位置开始下海单干，开了家建筑承包公司，在房地产蓬勃发展的时代里着实赚了不少钱，在沪上又买了几套房子，给老家的弟妹也买了房子，就是四妹推脱了，她的经济条件也不错。
儿子高中毕业后没有考上理想的学校，商量下来让他出国留学。结果他却选了冷门的新西兰，说是那里气候风景好，而且移民方便，去学了几年it就在那里扎了根，娶了个一样是国内过去留学的京城姑娘。
婚后不到半年就来电说恭喜你要当爷爷了，文宇夫妻俩就过去帮着张罗，去了那里发现空气啊环境啊确实非常不错，而且建筑行业也比较正规，不像国内的生意越来越难做，最终决定结束了国内生意，投资移民到新西兰，举家定居海外。
文宇在新西兰过的挺悠闲，语言关过的很轻松，建筑生意稳定，当地华人圈子也挺好融入，经常一帮子半百老头出海钓鱼，聚餐BBQ。
正准备安度晚年时一下子回到了这里，也不知道该哭还是该笑。
第二章 我要出国
出国留学是文宇深思熟虑过后的决定，他对国内八九十年代的股票证券没有什么研究，所以发不了什么横财。
而且在国内的话，几年内传送门和储物戒指派不上什么大用，你就算有好东西，国内的消费水平也承担不起，比如国外顶级的水果，在国内大城市只能卖一毛两毛钱一斤。冰箱电视洗衣机？不好意思，没电。
但是国内廉价的物品如果拿到国外卖，就是十倍几十倍的利润差，不过国外的执法部门比较厉害，你要是没有合法的身份，没有合适的销售渠道，你也卖不出去。
有人说为什么不去美国，那里不是经济最发达么？主要是因为美国治安不好，而且种族歧视现象严重，再一个，美国国税局是全世界最牛的机构，风险太大。
至于RB英国这种，移民身份难拿，而且文宇不想失去自己的国籍，祖国才是真正的家。
这就是为什么选新西兰了，这个世界上唯一可以拿永久居留权而不用改国籍的国家，没有特别牛逼名的大学，却有最低档的留学学费。
新西兰没有什么工业，主要靠第三产业和农牧业支撑，关键农副产品还死贵死贵，商业环境相对宽松，他们最关心的是环保，环保，环保。
天还没亮，文宇就起床了，他现在每天只要睡两三小时就精神满满。
门外，老妈已经在刷锅做饭。
“妈，起这么早。”文宇小心翼翼的说，语气有点谄媚。
可惜老妈没有理他，盛了碗稀饭放桌上，转身进了屋子，看来还没消气。
文宇无奈苦笑，喝了两碗红薯稀饭，浑身暖洋洋，回屋子里背上书包，门脚下拿起一篮子鸡蛋和一个大蛇皮袋，袋子里是两只拨了皮的肥野兔和几斤菌菇，山里唯一的产出。
“妈，我回学校啦。”
今天是他回校的日子，照常先拿去县里卖掉鸡蛋和山货，下周再把篮子袋子拿回来。
“等等，这个带着。”
文小妹虎着脸，拿了个小袋子出来塞到了他书包里，里面照常应该是两个馍馍一个鸡蛋，给他当午饭吃。
“谢谢妈，我走啦。”
文宇露出了最灿烂的笑容，可惜黑灯瞎火的啥也看不见，转身走进了黑夜中，身后的身影一直目送着他。
文家村离县城七公里左右，不过需要翻过一座山，所以正常要走几个小时，文宇走到山上，闪身到了一颗大树后，打量了一下四周，确定没人后握住了吊坠，传送门开启，下一秒出现在了京城的一个小公园里，靠近东直门，每天这里的早市都很热闹，人来人往。
文宇带的那些东西在县城完全卖不上价，每次都是到京城来卖，主要是因为几个大城市里京城最近。
现在应该5点左右，市场里人不多，文宇找了个位置放下了篮子和蛇皮袋，把蛇皮袋里的东西一样样摆到了地上，里面不少是戒指里拿出来的，竖起一块木板放在前面。
散养鸡蛋3分钱一个
苹果5分钱一个
野生菌2毛钱一袋
野兔两块钱一只
水果山竹5毛钱一袋
XJ葡萄干3毛钱一袋
没有带称，主要是嫌麻烦。所以只能按个和袋卖，后面挑剩下的就便宜点卖。
山竹是去泰国采的，野外多的是，现在空间戒指里最多的就是它，文宇自己也爱吃，酸酸甜甜的味道好极了。
随着天开始变亮，人流开始多了起来。文宇这一年多来了好多次，已经有不少熟客，他卖的东西不是最便宜的，不过东西好，而且不需要什么票。
“小伙子这次都隔了好几天啦，来3袋山竹。”
开口的是个中年阿姨，挺有气质，每次来都买山竹，第一次免费尝了之后特别惊喜，买了一袋回去后自己没吃到两个，被小孙子吃完了。
“好嘞，再送您三个，姐您拿好咯。”
做生意要嘴巴甜会来事。
文宇拿了三个装好山竹的袋子，每个袋子里又装了一个，反正是无本买卖，不心疼。
“会做生意啊，下次什么时候来？”中年阿姨很满意，递上了一块五毛钱。
“还是差不多一周一次，呵呵，您再拿点葡萄干尝尝，酸甜开胃，营养健康。”
“不错，挺好吃的，来两包吧。”
“好的姐，五毛钱就行了，您是老主顾，必须优惠。”
“来十个鸡蛋。”
“兔子半只卖不卖？”
“菌子和葡萄干各买两袋有优惠不？”
一通手忙脚乱，东西全部卖出才花了一个小时左右。得了十四块六毛三分，卷起来，塞在裤腰里面缝制的口袋里。这些钱抵很多人一个月的收入，小心点为好。
现在才早上六点多，要等明天早上才能传送回去，接下来的一天也不能荒废，要去茶馆打零工，事情不多，添茶倒水还能听听戏曲，不过文宇更喜欢听一帮子皇城根下的老爷们侃天侃地，特别有生活气息。
工作到晚上八点茶楼关门打烊，一天工资五毛钱，管一顿午饭，在这个年代已经非常厚道了。
打烊的时候，文宇找到了茶楼老板，老板姓郭，六十多岁满头银发，看上去很精神。
“郭老，谢谢您的照顾，和您道个别，以后我来不了了。”
文宇拿了两袋山竹放在桌上，两人就是通过它认识的。
“怎么了？家里有事还是嫌工资少了？”郭老挺喜欢他的，小伙子手脚利索，从不抱怨什么。
“没有，家里让回去继续读书了。”文宇当时说的是随亲戚出来打工。
“读书好，你个娃挺聪明的，读点名堂出来好好建设国家，实在不行还可以回来，不过最好不要回来，哈哈。”
郭老笑着对他说，真是个可爱的老头。
“好的，以后有机会一定常来看您，您老一定要长命百岁啊。”
文宇朝他鞠了个躬，转身走的时候被老爷子拉住，往他口袋里塞了一张大团结。
“不行，我不能要。”
文宇赶忙拿出来塞还给他，却被牢牢抓住双手，老爷子力气格外的大。
“拿着，否则我就当不认识你了啊。好好读书，找到好工作了给我带一车山竹来，听到了没。”
老爷子的语气不容置疑，文宇只能收下，心里说不出的感动。
“好，您要吃多少就给您带多少，管够管饱。”
“哈哈哈，这才像话。”
第二天文宇回到学校的时候发现班主任蔡老师正在教室门口等着他，然后领着他去了办公室。
“文宇今年参不参加高考？参加的话现在要帮你报名了。”
蔡老师四十多岁，教数学，文宇是他二十多年教书生涯里遇到的最聪明的学生，上次月考文宇做的高三的考试习题，考了个市第一，便鼓励文宇提前参加高考，不需要浪费两年的时间在高中里。
“蔡老师，我想去国外留学。”
文宇的回答让他惊讶，横看竖看他都不像是有海外关系的人。
“这个可不是开玩笑的，你真的想好了？其实你也可以先考大学，然后争取公派留学的机会。”
蔡老师好心提醒。
“我想试试，如果不成我就参加高考。”
文宇知道蔡老师是为他着想。
“好吧，要多久？还有十天就要截止报名了。”
“十天应该够了。”
如果没有记错，那个人应该最近今天就会出现。
“好吧，不过先不要想这些，沉下心来好好学习。”
中午休息的时候蔡老师竟然拿了一本崭新的英汉词典给他，什么也没说就转身走了。这东西可不便宜，半个月工资呢。
文宇拿在手里，沉甸甸的。
78年开始国家建议各地方增加英语为高考科目，沿海地区率先开始。整个甘省没两个英语老师，文宇这边不要说县里，连整个市都没有一个英语老师，这就是现状。
文宇的英语是在大学里从零开始学的，硕士毕业的时候他的英语已经很流利了，更不用说后来移民后的口语加强。
周五放学的时候在学校门口看到了二舅和他赶的驴车。
“二舅你咋来了。”文宇非常高兴，快两个月没有看到二舅了。
“还能咋了，今天正好来县里拉货，你老娘让回来的时候接上你呗。”
二舅个子比较高，皮肤黝黑，人精瘦精瘦的。
“好嘞，起驾。”
文宇不会客气，还拉了顺路的一个同学载了一程。
回到村里已经天黑，在家门口下驴车的时候从袋子里拿了一袋苹果和半斤糖果塞给二舅。
“二舅苹果和糖拿回去给英子她们吃。”
“那不行，哪能要你东西，这些东西可不便宜，留着自家吃吧。”
二舅坚决不肯收下。
“我家还有大半呢，这些不花钱，我山上打的兔子跟人换的。”
文宇怕他不信还打开袋子给二舅看。
“那也不行。”
最终还是闻声跑出来的老妈让二舅把东西带回去了，留他吃饭也没留住。
“哥，有啥好吃的。”
“哥。”
三弟文海已经在翻袋子，二妹在一旁张望，只有小文灵气鼓鼓地瞪着他，文宇知道她的小性子犯了，见不得自家的好东西给别人，那可是她最最爱吃的糖果，二舅也不行！
文宇走上去把她抱进了屋子里，从书包里又拿出来一包糖果。
“你可真是个小气鬼，给你，记得每天只能吃一颗，知道没？”
小家伙马上转怒为喜，抱着大哥的脖子MUA的香了一大口。
“大哥最好了。”
然后赶紧下地抱着糖果满屋子乱窜，急着找藏的地方，老妈看到了一准没收。
文宇笑了笑，回到正屋，把五块两毛钱放在了老妈的手上。
“这次怎么这么多？”文秀娟问到，然后示意他把桌上的饭吃了。
“这次的菌子比较好，人家给的价格高了点，两只兔子也卖了三块钱。”
文宇狼吞虎咽，口齿不清，真的饿坏了。
“这些城里人真有病，兔子身上都没二两肉，哪有猪头肉好吃。”
文秀娟一边收着钱一边还要说人傻。
“我和你妈商量过了，你也不小了，既然决定出去闯，那就试一试，不过，如果不行，就在国内上大学。”
文国强的一席话让媳妇一下子又阴沉了脸，转身走了出去，显然并不情愿。
“好的，爸，我会成功的。”
这句话也是说给自己听的。
等他回到自己房间的时候，发现三个弟妹正挤在自己炕上分着书包里的一包葡萄干吃，吃的津津有味。
“大哥，这是啥果子，真好吃。”
老三嘴巴不停，手里又抓了一颗正准备放嘴里，被小四一把抢走了。
“三哥你赖皮，我才吃了三个，你都吃了好多个了，不许你吃了。”
文灵撅着小嘴委屈极了。
闹哄哄的才像个家。
第三章 我还的起
第二天周六，文宇拿着崭新的英汉词典坐在村口的老槐树下，这里是进出村子的必经之路，他在等一个人，一个老人。
前世记得比较清楚的是在今年的五月，一个周六，具体哪一天就记不清了，印象深刻是因为，这个老人给村子里所有18岁以下的孩子都发了个红包，每人两块钱，这是村子里绝大多数孩子生平第一次收到这么巨额的红包，平时过年一般都是一分两分的压岁钱。
当然结果大多数都和文宇兄妹几个一样，还被捂热被大人收走保管了，兄妹几个一人拿了五分钱的赏赐。
这个老人是村长的亲戚，据说是战败党跑到湾省后又跑去澳洲的，在那里发了家。
这是第一次回家乡探亲，除了给孩子们发红包外还掏钱在村子里建了一所小学，这样村里的孩子就不用爬几公里山路去乡里上小学了，当天晚上还来到文宇家商谈让文国强在村小学任教的事情。
老人也姓文，叫文开泰，在村小学门口刻着他的名字。
临近中午的时候，目标出现，一辆牛车上坐着一位老人，牛车旁边跟着几个人，其中一个他认识，乡里一把手，关键位置还靠后。
合上词典，回家。
夜幕降临的时候，村长陪着老人敲响了文宇家的门，文宇拽着老人给的红包，目送两人被文国强让进了主屋，双目炯炯。
文开泰老爷子今天心情还不错，在海外漂泊几十年终于辗转回到家乡，不过家乡的落后又让他感到心酸，有心想做些什么，却发现很多事情都是有心无力，最明显的就是一股自上而下的僵化体质和守旧观念。
县里的领导热情招待文开泰，欢迎他回家乡投资，结果他说：我可以投资，那么请问你们有什么投资建议，或者说，这里有什么可以投资的地方，一帮子官员又全部愣住了，乱七八糟说什么的都有。
直到他准备告辞时看到了挡在身前的文宇。
“文老，不好意思打扰您，可能非常冒昧，不过可以的话，我想请您帮我一个忙。”
“哦，什么忙？”
眼前的这个小家伙很有意思，特别是那个眼神，很平静，和他回国到现在遇到的所有人都不一样。
“听说您现在在澳洲居住，我想去新西兰留学，可以的话，麻烦您帮我转投一下我的自荐信申请书和我的作品。”
文宇递上了手中的东西，一叠信纸，还有一个木质的手工建筑。
文开泰接过了他的东西，没有细看，因为还有几家要走。
“小家伙，明天来村长家找我。”
离开时，村长还笑着指了指他。
“这就是你说的机会？”
文国强看着眼前的儿子，问道。
“是的。”
“有多大把握？”
“五成吧，谋事在人，成事在天！”
文国强第一次觉得儿子比自己强，会有大出息。
文开泰回到村长家的客房，看着文宇写的手稿，简直不敢置信。
“和我说说这孩子。”
问的是一旁的村长。
“国强家的大儿子，从小就聪明，读书特别好，有出息。”村长如实说，他了解的也不多。
“他出过国？”文开泰想想又不可能。
“这个不可能吧，要说出过县城还有点可能，怎么了？”
“奇了怪了，这小子这英语写的比我还6，有很多单词我都不认识。”文开泰皱了皱眉头，想不通。
“这小家伙不会是乱写的吧。”
“不会，大体意思我还是看的懂的，他写的是建筑环保材料和防震抗震的建筑结构，这种东西很超前，一个没见过世面的孩子怎么写的出来。”这是最让他疑惑的这点，他怀疑是找人代写的。
“算了，休息吧，明天考考他就知道了。”
第二天上午十点，文宇只身一人来到了村长家，在村长古怪的眼神中被引到了文老的卧室。
“先介绍下你自己。”文老上来就是用英语提问。
“我叫文宇，来自华夏辽省，今年16岁，在读高一，不过我已经自学完了高中的所有课程，上次参加高三考试成绩全市第一。”
文宇知道对方在考教自己，英语回答的非常流畅。
（以下所有对话皆为英语）
“你的英语跟谁学的，学了多久了？”
“自学，差不多两年。口语就是跟着磁带学，我同学家有录音机和英语磁带。”
“为什么会想到去新西兰留学，英国美国或者澳大利亚不好么？在发达国家中，新西兰的高等教育并不出众。”
“我想学的是建筑，新西兰大学的建筑学也不算太差，而且最重要的是，获得绿卡不需要放弃国籍，我爱我的祖国，此生只做华夏人。”
文宇说完还有点担心，会不会冒犯到对方，有些小心眼的人会以为自己在含沙射影。
还好文开泰并不在意这些。
“那么说说你的自荐信和申请书吧，关于环保材料和抗震结构，你有学过？为什么会写这些？”
“没有系统学过，一个是兴趣，就像我这个建筑模型，环保材料是因为我知道新西兰这个国家特别注重环保，包括房屋抗震也是一样，新西兰是一个多火山国家，地震的威胁比较大。我写的这些都比较浅显，是在山塘大地震后自己慢慢琢磨的，也做过一些小实验，算是有一些实践支持吧，不过主要还是为了投其所好，顺利进入新西兰大学。”
“你是怎么知道这些信息的？毕竟国内百分之九十的人连新西兰在哪个半球都不知道。”
“多听，多看，多学，只要坚定了目标，一切难题都不是问题。”
文宇回答的其实模棱两可，不过文开泰却不住点头。
“那么，介绍下这个小玩具。”
文开泰举起了手中的模型。
“这是一个榫卯结构的宫殿建筑模型，由188块小木头拼接而成，榫卯结构是中国古代的伟大建筑发明，它的主要特点是......”
文宇说的口干舌燥，有个别生僻的单词他选择了跳过或用拼音。
“为什么想到要出国留学，国内高校不好么？”
“不是说国内高校不好，而是现在的国内，缺乏机会，很多知识也已经过时，跟不上国际主流，如果只为我自己，我可以选择待在国内完成学业，相信我们国家经济会有一个腾飞期，我总会等到那一天。不过，我的目标是带领我们这里的人脱贫致富，10年，最多不超过15年，我就要完成这个目标，所以我等不起，有机会，我就要试一试，无论成败。”
文宇的表情格外认真，目标坚定，让文开泰瞬间有点失神。
“那么，如果没有我出现呢？”
“我会在今年参加高考，两年内争取公派出国留学，不过公派有很多限制，会至少拖延我5年时间。”
“最后一个问题，就算新西兰大学录取你了，你的学费和路费怎么办，这可不是一笔小数目，我估计你们全村都凑不出来这笔钱。”
文宇暗想不要说全村了，估计全乡都凑不出来，现在家里都几个孩子，不欠债就算富裕人家。
“这是我想请您帮我的第二点，我希望您能借给我去的路费，可以留在村长家，万一我被录取了，我来澳洲找您，还钱的方式有两种，一种是到新西兰2月份开学前我至少有半年的时间给您打工还债，或者等我毕业赚钱后工作后再还给您，照常算利息，高点也可以。”
“有信心可以还上？”
文开泰似笑非笑的看着他。
“有。”
回答的斩钉截铁。
“好的，我会慎重考虑的，演示下这个玩具是怎么拆装的。”
文宇重新拆装了一遍，花了半个多小时，然后告辞离开。
文开泰走出来和村长说“明天，去一趟这孩子的学校。”
周一，文宇没有去学校，他已经打算好了，如果不成功，就过两天去学校报一下名参加高考就行，而且他觉得自己成功的把握很大。
乡里的小学和中学离家走路差不多两个多小时，所以平时周一到周五文国强和小儿子就住在学校里，上中学的文秀住在乡里大姑家，如果文宇也去上学了，四妹文灵就和妈妈睡，这两天文宇没去学校，文灵就缠着大哥，因为大哥会讲睡前故事，很好听，妈妈不会。
周三这天傍晚，意外的文国强回了家，同来的还有村长和文开泰。
“国强还有国强媳妇，小宇这孩子我决定带走，带他去国外念书，你们怎么想。”文开泰开门见山。
文国强低着头抽着烟，文小妹抱着小闺女看着站在门口的大儿子，一言不发，气氛非常压抑。
“国强两口子，成不成说句话。”过了几分钟，村长先忍不了，打破僵局。
文国强抬头看了看儿子，“决定了？”
“决定了。”文宇点了点头，他不敢看妈妈的眼神。
“媳妇，拿吧。”文国强转头看了眼媳妇，说道。
文秀娟擦了擦不知道什么时候流下的泪水，起身从旧衣橱里拿出了一个小铁盒，甩在了丈夫面前，回到炕上背过身子。
“妈妈，你怎么哭了。”文灵搂住了妈妈的脖子，用小手帮她擦着眼泪，却感觉越擦越多。
文国强打开铁盒，拿出了里面捆成一团的零钱，推到了文开泰的面前。
“叔，我不知道咋称呼，就随我们村长喊您一声叔了，这里是我们家所有的家当，一共82块钱，本来准备攒满100把欠村里的帐还上，现在看来只能往后拖了。我知道这些钱肯定远远不够，不过我家这大小子心气高，我不能给拦着，差多少麻烦您先给垫上，我给您打张欠条，不管多少钱，我都会慢慢还。”
说完还歉意的看了村长一眼。
文开泰把钱推了回去。
“钱用不着，我和你家小宇约定过了，他给我打半年工，足够把路费学费给挣回来了，应该还有剩余。你们有一个好儿子，他将来会比我强，你们应该为他感到骄傲，没有几个人有勇气跨出这一步。”
“我还会呆5天，你自己准备准备，好好陪陪父母。”
最后一句是对着文宇说的，然后告辞离开。
文宇第一次如此强烈地感受到了父母对自己无私的爱，再回想自己前世做的简直无法原谅。
第四章 照顾好自己
文宇走上前去抱住了老爸，“谢谢爸，我不会让你们失望的。”
文国强拍了拍他后背，只说了一句“照顾好自己，别逞强。”
“嗯。”
然后又坐到了炕上，靠着老妈另外一个肩膀，帮着文灵一起擦眼泪。
“老妈别哭了，你大儿子要出去挣大钱了，你应该高兴才是，明年我就给你挣个万元户，再给你寄护肤保养品，保证你白白嫩嫩跟个十八岁大姑娘似的。”
“大哥我也要白白嫩嫩。”文灵当然不能落后。
“好好，你也一样。”
文秀娟止住了眼泪，白了他一眼。
“我知道你舍不得我，怕我吃不好穿不暖，我告诉你，那个地方马路上水果随便摘，牛羊肉比蔬菜还便宜，冬暖夏凉，比咱们这强百倍，晚两年我把你们都接过来。”
“你就可劲吹吧。”
终于理他了。
“真不吹，那里工资高的很，人少地多，我自己找块地种菜吃，吃饭基本都不花钱，睡觉在学校宿舍，周末还能打工赚钱，一天顶你两个月信不信。”
“这地还有随便种的？”文秀娟表示怀疑。
“北大荒你知道吧，就是地多了没人种，谁开垦就是谁的，一个意思，而且那里假期特别多，我一年至少能回来一两次，你要实在想我一年回来三四次也行。”这倒不是忽悠，一周回来一两次也不是问题。
“你可别糟蹋钱，来回一次要多少钱啊，而且听说坐飞机特别危险，掉下来人就没了，能不坐就别坐，听到没？”
“好，我坐船去。”
“真攒了钱，一年最多回来一次，就过年回来，洋人春节那放几天？”老妈开始想过年的事了。
“嗯，我过去问问。”
放个P的假哦，人家根本不过春节。
“听说洋人很开放，我警告你可别给我领个洋媳妇回来，不过万一真的怀上了，就生下来我来带，我也不歧视她.......”
“你说那老头不会是个骗子吧，把你拐洋鬼子那卖掉？”
这都什么跟什么哦，正常状态下的文秀娟简直跟个唐僧似的。
晚上又是搂着四妹睡的，今天文宇足足给她讲了三个小故事，把她乐的直喊明天还要讲三个，直到大哥答应了才肯乖乖睡觉。
第二天周四，文宇说回一趟学校，周五回来的时候小金库缩水了大半，戒指里塞了一半空间，油，米，面，菜，肉，各种调料，自己吃的话两三年没问题，反正放不坏。
文国强兄妹三个，大姐文素珍嫁到了乡里，现在乡里开个小裁缝铺，家里的衣服都是她做的，老三文国庆一家已经离开村里好几年了。
文国强家原本在村里算大户，老一辈走南闯北做过皮货生意。到文宇的爷爷这辈遭了罪，老人也落下一生病，在文宇两岁时过世了。
老人临走前让文宇奶奶把后院埋的两根小黄鱼挖了出来，说给三个孩子分了，结果却闹出了事。
文国强的三弟文国庆模样生的好，人也聪明，两个老人最心疼老三，供他在县里读完了高中，结果H县里一个领导家的闺女好上了，这女的长得漂亮，脾气却不是一般的大，跟文国庆回老家的时候鼻子不是鼻子脸不是脸的，家里人也就忍了。
文宇爷爷拿出小黄鱼后，她第一个跳出来说大姑都出嫁了，没有资格分。大姑也不是省油的灯，叫她一个没过门的人闭嘴，文家家务事轮不到她一个外人插嘴，然后就吵了起来，鸡飞狗跳，差点大打出手。
文国庆刚由未来老丈人给弄到了县供销社，当然要帮她，和家里闹翻，最后文国强做主，两条小黄鱼都给了文国庆，剩下的稍微值点钱的家当给了大姑，他自己要了村里的破房子还有几亩旱地，算是彻底分了家。
老三文国庆之后就离开了村子再也没回来过，听说供销社做了没两年老丈人就高升去市里了，一家人都搬走了。
奶奶随着爷爷没过两年也走了，是被气病倒的。
大姑家条件还算可以，也帮衬了文宇家不少，每年过节兄妹几个都有一套新衣服。
文秀娟兄妹5个，本来是6个，老三夭折了，大舅二舅四姨五姨，文秀娟是老幺，姥姥姥爷最疼的小闺女，当初同意她嫁给文国强也是希望闺女不要嫁的太远。
大舅文在福去新江当了十年兵，在当地结婚生子，每年过年都会回来，二舅文在贵在家务农，有时候赶驴车去乡里县里送送货，姥姥姥爷跟着二舅过，二舅结婚晚，家里一儿一女，大女儿文英15岁，上学晚所以和文梅一届，不过小学念完就不读了，帮着家里做事带小弟，这个年代农村里女孩子读完小学已经算不错了。二儿子文定9岁，也在乡小学上课，有时也跟着文国强住学校。小儿子文平才4岁，二舅妈生他的时候落下了病根，一直抓中药吃，干不了重活，家里也挺困难。
四姨文秀兰嫁的远，家里两个孩子，四姨夫在当地县里的农机厂工作，家里条件还可以，不过回来一趟单程要七八个小时，也就逢年过节回家看看。
五姨文秀竹嫁到邻乡，四五公里的路，五姨夫四个都是兄弟，家里世世代代都是木匠，农村里木匠赚不到什么钱，条件也挺苦。
周五晚上文宇来到姥姥家，请他们明天晚上去家里吃酒，毕竟他要远走了。
姥姥和姥爷都过70了，姥姥眼睛不好，姥爷耳朵有点聋，不过姥爷筋骨还算硬朗，下地干活也算是个主力。
“姥，舅，明天晚上来我家吃酒啊，都来啊，啥东西都别带。”
今天二舅家和两位老人都在家。
“宇娃，啥事，无缘无故请什么酒，糟蹋钱。”
姥姥很疼大外孙，抓着文宇的手，塞了两颗糖给他，他转手给了眼巴巴望着的小文平。
文宇这一辈的名字都是文国强起的，都是单字，毕竟曾是村里学历最有文化的。
“我要出远门去念书了，要离开家很久，所以请你们来家里吃酒。二舅，明天你要是没事的话去五姨家帮着叫一下。”
文宇重生回来后还没去过五姨家，已经不记得在哪里了，否则就自己去了。
“中，小宇是要上大学了吗？出息啊，去哪上学？”
二舅很高兴的答应了下来，文家村终于也要出个大学生了，还是自家大外甥。
“是的，先去澳洲，然后去新西兰上学。”
“啥州？在哪的？”
二舅一脸懵逼。
等解释完一家人更懵了，一辈子连县城都没走出过的他们对出国完全没有任何概念。
姥爷听不到他们在说些什么，看自己老伴突然拉着大外孙抹眼泪也不知道发生了啥。
第二天下午二舅赶着驴车把五姨一家接了过来，五姨家也是两个孩子，不过都是丫头，表姐付霞已经18岁，刚定了亲，10月份就要过门了。表妹付芳芳12岁，比较害羞，说话老脸红。
五姨夫付贵名字起的不错，可惜一直以来都和穷字相伴，这次带了一只大公鸡半篮子鸡蛋，还有5块钱。这也是付霞对象家给了三十块彩礼钱才拿的出来的。
文秀娟没有收钱，硬给五姐塞了回去，她家比自家还不如，而且马上付霞出嫁还要置办嫁妆。
“姐，恭喜恭喜，可惜喝不上你的喜酒了，不过礼我可准备好了，已经给你包上，先说好，结婚的时候才能打开啊。”
文宇把一个包好的硬纸盒子塞给了大表姐付霞，还在外面包上了一条廉价的丝帕巾，很是不起眼。
“那我先谢谢你啊，小文宇这次厉害了，听舅说要出国去挣洋人的钱了，以后发达了别忘记姐啊。给，这是我去庙里给你求的平安符，姐没什么钱，只能送给你祝福。”
付霞性格比较开朗，和文宇关系不错。她把绑着红线的平安符放在了文宇房间的桌上，没有接过盒子，等回家的时候再带上，答应了结婚那天再打开。
文宇在里面包了20块钱的红包，两块用水果和两斤肉在缅甸换回来的玉佛，记得前世付霞赶上了计划生育政策，就生了一个女儿，这辈子不知道会不会有变，不过前世她过的还不错，后来搬到省会去生活了，两人还偶有联系。
这次大姑家也全来了，大姑文素珍扯了两批上好的布料，姑夫拎了几瓶好酒，堂哥和堂嫂也没有空手，带了一块五花肉和几斤水果。二堂哥去年参军去了，所以来不了。
这么多人一桌肯定坐不下，姥爷从家里扛了张八仙桌过来，男女各一桌，村长和文开泰也来了，坐在了上座。
西北农村请客讲究大盆上菜，香菇土豆炖鸡香气扑鼻，辣白菜炒五花肉，辣白菜香辣可口，五花肉肥的厚实油亮。大葱炒鸡蛋，百年难得一见的鸡蛋比大葱多，加上黄瓜丝拌凉皮，刚出笼的玉米馍馍配上山野菜豆腐汤，比过年都要丰盛，几个小娃娃吃的满嘴流油，筷子根本停不下来。
“文宇，姑父祝你学业有成，为国争光，为家乡添彩。”
大姑夫李向军在乡ZF工作，本来不怎么待见文素珍的娘家人，以前很少陪她回来。
这次文宇放了个大卫星要出国留学，他本是持怀疑态度的。不过见了县里领导都要巴结的文开泰一直和颜悦色的和文宇说着话，这才完全改变了态度，首先开始给文宇敬酒。
“谢谢大姑夫，借您吉言，我干了，您随意。”
大姑夫带来的高粱酒度数不算高，文宇的酒量其实不错，一两的高粱酒一饮而尽，无视了隔壁老妈刀子般的眼神。
“好，爽快，比你大哥强多了。”
姑夫陪着喝完了，走过去拍了拍文宇的肩膀，顺便过来敬了文老，大舅子和村长。
大堂哥比较怕媳妇，喝了一两酒就在媳妇的白眼下改喝茶水了，结果被他老子抓着也去敬了一圈。
五姨夫，二舅也跟着来敬酒，付霞拿着小碗走过去，直接倒满后喝完，碗口朝下看着文宇说：“你看着办。”
一小碗酒差不多要三两，文宇只能苦笑着跟了一碗，付霞还要倒，被姑妈扯着耳朵抓走了，姑妈万岁。
几个孩子也来凑热闹，从最大的文英开始，然后文梅，付芳芳，文亮，文定，文灵，文平，排的整整齐齐，一人拿着个盛了汤的小碗，闹着文宇必须得喝酒，都是付霞教的。最后被文宇一人一毛钱打发走了，刚才酒喝的比较快，他已经有点头晕了。
酒席散的比较早，家里地方小没办法留宿客人，堂哥走的时候给文宇塞了个红包，推辞不掉只能收下。
文宇把红包给了老妈，文秀娟拆开来发现里面包了十块钱，这年头吃个喜酒最多包个一块两块的。
“太阳打西边出来了，你姐夫这次怎么这么大方，又是送酒又是送红包的，咱两结婚的时候就随了5毛钱的礼吧？”
人人心里都有一杆秤，这个姐夫人不算坏，也没拦着大姐帮衬自家，就是有点势利，不大看得起这些穷亲戚是真的，这次会来已经很意外了，竟然还出手这么大方，啧啧。
文国强不搭话，自己媳妇啥性格他能不知道啊，越理她越起劲。
“给你，拿着，出门在外花钱的地方多，不要委屈了自己。”
文秀娟把钱塞递给儿子，见他不肯要，塞进了他裤兜。
“喝点茶醒醒酒，东西理好了没？”
“我给你做了两床新被子，上好的褥子，本来打算给你结婚用的，已经给你装好了，天气好的时候多拿出来晒晒，别和你爸一样懒。”
“你大姑拿来的布你带上一匹，到了地方找裁缝做两身衣服，打扮的精神点洋人才不会看轻你。”
“这个镯子你一定要收好了，妈结婚的时候你姥偷偷塞给我的，我一直不敢戴出来，怕你姨和舅妈她们知道了会多想。万一遇到难事了就当掉，死物没有活人重要，如果顺风顺水的，就留给你媳妇，丑话说前头，你媳妇要是对我不好，我就收回来给三子媳妇。”
文秀娟声音越说越轻，又开始抽泣起来，舍不得儿子啊。
第五章 港城见闻
文宇坐在二舅的驴车上，看着文家村渐行渐远，村口围满了送行的人，老妈哽咽着抱着嚎啕大哭的小文灵，三弟追着驴车跑了好一段路，还摔了一跤，原本以为自己不会哭，但泪水不受控制地涌上了双眼，不知道自己的决定是对了还是错了。
昨天晚上悄悄地到了二妹房里，把剩下的60几元钱还有妈给的镯子塞给了文梅让她妥善收好，万一家里有什么急事再拿出来用。
随身带了好多好多东西，两条新被子，衣服，布鞋，等等，装了三个比人还高的大袋子，实在不方便，要找个机会丢进戒指里。
文老提前走了一天，在县里等他，护照什么已经办好。等坐上文老的车子，文宇手里还剩下一个袋子。
“后悔么？”文老问他。
“很不舍，但是不后悔。”
“有件事要告诉你一下，你可能没有办法直接去澳洲，因为签证的问题，知道什么是签证么？”
“知道。”文宇皱了下眉，果然签证没有这么容易。
“我问了下专门帮人做移民的朋友，像你这种情况有两个选择，一个是先去我港城朋友的饭店打工，争取3个月内拿到厨师认证，这样作为有专业技能的人才过签就很轻松，然后先拿澳洲的工作签证，边工作边等学校回复。第二个是去港城找一个语言学校考语言等级，然后在港城等新西兰大学的录取通知，基本流程是3到6个月，好处是直接可以拿新西兰签。至于为什么要去港城，因为现在大陆还没有澳洲领事馆和新西兰领事馆，办不了签。”
文老其实也有点歉意，没想到会这么复杂，原本以为有人担保再加点钱，过签会很容易，第一次办这种事，有点想当然了。
“文老，我选第一种，同时也去考一下英语等级，你看可以么？”
文宇没有考虑多久，回答道。他相信自己考个厨师资格应该用不了多久，又不是考顶级厨师。自己本来就烧了几十年菜，而且现在学习能力超强。
“当然可以，我相信你，考个大厨也好，一技傍身。”
文老拍了拍他肩膀。
甘省没有民用机场，最近的军民两用机场距离400多公里，考虑到路况很不好，再加上文老的身体原因，两天才到机场。
包机，还是小型运输机改装的，又颠簸噪音又巨大无比，辗转到了港城已经是离家5天后，文老在酒店休息了两天才缓了过来。
“老了，看样子这辈子再也回不了这里了，唉。”
文老其实才60出头，不过这样来回一趟确实太折磨人。
“走，收拾收拾，带你去见我朋友。”
“好的。”其实文宇没有什么好收拾的。
荣记食府的老板姓金，60年代偷渡到港城闯荡，从流动早餐小贩做起，现在在港城已有7家分店，算是港城的知名饭店了。
主营粤菜，其中两家是川菜馆。
文老和金老板是旧相识，两人寒暄了几句，介绍了一下文宇。
“后生仔，做母做过厨房啊？”金老板叫金旺，这个名字是他来港后自己改的。个子不高，穿着很休闲，一样是黑布鞋，完全看不出大老板的样子，笑起来眯着眼，很随和。
“没有在饭店厨房做过，不过我家的饭菜都是我烧的，已经四五年了。”
吹牛反正不用上税。
“哦？那就试试。”金老板不怎么相信，带着两人去了后厨，这家店在九龙，现在已经过了饭点，后厨就两个洗菜的小工在，其他人在后面抽烟打屁。
“阿豪，起灶。”
阿豪是两个小工中高壮的那个，平头，皮肤比较黑。
“看看你要做啥，随便拿。”
金老板指了指周围的菜。
文宇看了一下，东西比较全，不过煮肉太浪费时间，看了下还有不少冷饭，决定做个炒饭加酸辣土豆丝，这两个都是他的拿手菜。
文宇不怯场，土豆没有用专门的工具拉丝，而是用刀面刮掉了土豆皮，然后切块切丝一气呵成，土豆丝细薄切均匀，青红椒各一个，同样切丝备用。
准备好了要用的调料，炒水，下油，翻炒，不到三分钟，出锅装盘。
没有刷锅，加了少许油，7层热倒入冷饭，打入两个鸡蛋，用力翻炒，20斤重的铁锅他颠起来毫不费力，加入生抽，少许细盐，翻炒后装盘，撒上葱花，齐活。
“看上去像那么回事啊，我尝尝味道。”文宇的刀功让金老板对他大伟改观，拿了两幅碗筷，和文老一起品尝。
“味道可以啊。”金老板尝了土豆丝和炒饭，朝他竖了下大拇指，文老也点了点头表示赞许。
“过奖了，我们那就产土豆，所以这道菜做的次数多了点，手熟罢了。”文宇有点不好意思。
“不用谦虚，这样，你看你是在粤菜馆还是川菜馆帮厨？都是学徒做起，6块钱一小时。钱不多，但是包吃包住。”
确实不算低，港城这里吃住成本高。
“老板，我想先学粤菜，如果出师了，我希望再去川菜馆学习，您看行吗？”文宇考虑片刻后提出了要求。以前在家也会做些川菜吃，粤菜不大接触，想认真学习下，以后做给家人尝尝。
“可以，那你就在这里帮厨吧，阿豪，这个是新来的伙计，你们叫他阿文吧，带他和你们一起吃住，去把老万叫过来。”
老万是这家店的厨师长，40来岁又高又瘦，对文宇的态度不冷不热。
文老跟金老板出去喝个下午茶，当天晚上的航班回澳洲，和文宇说了声，语言班已经安排好，申请材料也会让人帮他转交。
大恩不言谢，文宇记在心里，以后用行动报答。
正常来说文宇要第二天才来上班，不过他决定直接开工，没有工资不要紧，先给大伙留个好印象。
小工阿豪和阿钟也是从内地来的，刚来半年左右，两人都是善头人，借了一大笔钱，通过中介来到港城淘金。
港城有很多像他们这样的人，一般要工作2到3年才能还上借来的钱，生活在港城社会的最底层不算，还饱受歧视。
宿舍在离饭店不远的旧楼房里，六七个平方的房间摆了两张上下铺，没有窗，房间阴暗潮湿又拥挤，散发着一股难闻的气味。
阿豪名叫严世豪，挺热情，帮文宇打扫了下靠门口的上铺，说打扫其实就是把床上的垃圾扫到了地下，然后准备帮文宇拿出被子铺上。
“阿文，你就一床被子么？”阿豪问道。
“是的。”文宇点了点头，环顾着四周，眉头皱紧。
“我床上垫了两条，有点旧，不嫌弃的话我给你一条，床板比较硬，不垫的话睡着不舒服。”
阿豪人挺不错的，不过文宇谢绝了他的好意。
“谢了阿豪，我港城有个亲戚在，我去他那里住就行，麻烦你和我说下明天几点上工就可以。”
“好的，店里早茶8点开始，我们一般7点前就要上工，记得不要迟到了，需要我送你去你亲戚家么，港城虽然地方不大，不过路可不大好认。”阿豪又帮着把被子塞回了袋子里。
“没事，我来过几次，认识路。谢了阿豪阿钟，这是我家里带出来的水果，请你们吃。”
文宇从袋子里拿出了十几个苹果，放在了阿豪床铺上，这里没有桌子。
“太客气了，带给你亲戚吃吧。”阿豪和阿钟都不肯收。
“拿着，我带了很多。”
文宇拍了拍袋子，和两人道了别，走出了这个让人压抑的地方。
楼道很狭窄，昏暗，公用的厕所散发着阵阵恶臭。
文宇找了个没人的角落把袋子塞进了戒指，空着手走在港城的街头，那个地方他实在待不下去。
现在是晚上9点左右，九龙的街头还挺热闹，路过一个夜市，叫卖声和阵阵食物的香气扑面而来。
一路没有目标的逛着，直到看到了不远处的半岛酒店，静静地伫立在海边。
半岛酒店的房间门口会提醒已入住或者预定，文宇找了间没有人的总统套房传送了进来，没有插房卡所以房间没有电，摸黑洗了个冷水澡，换上干净的衣裤后躺在了酒店舒适的床上，侧身看着落地窗外。
虽然有点不好意思，不过他还是决定在港城的这段时间就在半岛酒店蹭睡了，除非酒店满房。
第二天早上5点左右离开的时候把床铺收拾干净，做一个高素质的蹭睡者。
文宇的港城生活安排的非常充实，7点开始准备早茶，学习各种茶点的制作，叉烧包，虾饺，肠粉，烧麦，蛋黄酥等，中午和晚上帮厨，学习传统粤菜，烧鹅，蜜汁叉烧，红烧乳鸽，焗龙虾，咕咾肉，滑蛋牛肉，干炒牛河，各种靓汤等。
下午2到4点去英语学校学习，教师是个50岁左右的高鼻子老外，名叫詹姆斯，一周后发给他英语等级高级证书，这张证书所有英语国家通用。
“vans，你的英文水平非常棒，我想向你发出邀请，希望你能来我们学校教授英语课，我们非常需要像你这样中英文都非常棒的老师。”
詹姆斯看着文宇。
“谢谢你詹姆斯，不过我的时间不是很多，只有每天下午2到4点和晚上8点后才有时间。”
文宇有些兴趣，不过自己的时间不够多，和金老板签的短期用工协议条款里没有休息日这个条款，不过好处是可以随时离开。
“这个没有问题，我们可以帮你安排这两个时间段的课程。”
詹姆斯笑着保证。
“那么，我可以问一下酬劳么？”文宇知道资本主义社会，谈钱不伤感情。
“我们这里分初级班，中级班和高级班，实习工资分别是15，20和30每小时，实习期为一周，通过实习后薪资翻倍。”
很诱人的薪资。
和詹姆斯商量后决定接下中级班的课程，明天开始上课，工作日是晚上8到10点，周末是下午和晚上两场。
代课教师转正很顺利，学生们对这位华人老师很认同。
虽然英语教师的工资高了很多，不过文宇也没有辞掉荣记食府的工作。烹饪其实万变不离其宗，不同的只是食材的挑选，调料的配比，火候的掌握和腌制手法等，以他超强的学习能力，很快已经完全学会，20天后转岗厨师开始掌勺，时薪上涨为10元每小时，果然动手的远不如动脑的收入高。
6月底，文宇拿到了港城厨师协会颁发的中级厨师和初级面点师证书，还收到了好几家餐馆的高薪聘请。
文老来的比预料中的早，7月中旬就带着奥克兰大学的录取通知书再一次来到了港岛，并作为担保人帮文宇办好了澳洲签证。
文宇出发去澳洲的时候身上又多了一张证书，英语教师资格证书，全英联邦国家通用。
文字此时身上已经有了6000多港币的巨款，这个时候华夏币比港币值钱，全部换成了华夏币一共换了5000多一点。
文宇通过文老给村长汇款了500块华夏币帮忙转交，并寄了一封信给家里，写了自己打工做厨师赚钱的事，不过不敢多寄。
随着澳航的飞机冲上云霄，文宇正式开始了自己的海外之旅。
第六章 文四季，老司机
澳洲，XN国际机场，文宇和文老在出口处看到了来接机的人，一个30来岁的男子，平头短发，西裤皮鞋褐色皮夹克，身材稍胖。
“爸，我来帮你拿。”
男子接过了文老手中的小行李箱，然后对着文宇伸出了手。
“你好，文四季，叫我老司机或者四季哥都行。小文宇是吧，经常听我爸说起你，欢迎来到澳洲。”
文四季是文老的长子，非常热情，让人感觉如沐春风。
文宇和他握了下手，拒绝了对方帮着拿行李的好意。
“四季哥你好，不好意思要来打扰你们了。”
“哪里的话，咱们都姓文，一家人千万别见外。走，我车子停在下面，回家。”
文四季开来的是一辆黑色奔驰450SE，非常大气豪华。
文宇被他拉着坐了副驾驶，一路上老司机都在介绍沿途的风景和人文。
“小宇，你真的不像第一次出国的内地人哦，而且你才16岁。我可是接触过不少内地刚来澳洲的人，他们眼神都是充满了惊讶，然后转化为局促和不自然，在你身上完全看不出来。”
文四季说的是实话。
“其实我也一样慌得很，只是掩饰的比较好而已。”
文宇惊讶于对方的观察力。
“那我觉得你适合两种职业，官员和演员，哈哈。”
文四季爽朗的笑声被文老打断。
“闭嘴，好好开车。”
文老的家离XN机场20公里左右，离XN市中心10分钟左右路程，这里是富人区，环境和治安都很好。
车子停在一栋庄园式的别墅前，文四季先下了车，去后座扶了文老下来，再打算去副驾驶开门的时候发现文宇已经自己打开车门走了下来。
别墅门口站着一个非常有气质的妇人和一个二十来岁的时髦青年，将几人迎了进去。
7月份是澳洲的冬季，文宇只穿了两件单衣，不过并不觉得寒冷，应该是神器的功劳。
妇人看上去40来岁，个子比较高，依稀看得出年轻时的风华。穿着黑色的裘皮大衣，坐在了文老身边，脸上笑意盈盈，让佣人上了茶。
“小伙子长的挺精神的，听说考上了奥克兰大学，很了不起，看来开泰的家乡确实人杰地灵。”
挺会说话的，一句话捧了两个人。不过旁边的青年不屑的嗤笑了一声。
“谢谢夸奖，不知道怎么称呼您，是应该喊阿姨还是姐姐？”
几十年的情商锻炼下来，当然知道女人喜欢听什么。
“哈哈哈，你个小家伙嘴巴真甜，我姓周，叫我周姨就好了。”妇人笑起来也很优雅，顺手拍了一巴掌身边想要说话的青年，后者用讥笑的眼神看着文宇。
“这是我儿子周耀祖，在国立大学念商科，今年大二，除了学习好点其他浑身毛病，你要是有学习上的困难可以请教一下他，其他的不用学。”
妇人介绍了一下身边的青年，澳洲国立大学是澳洲顶尖高校，比奥克兰大学好多了，怪不得露出那种表情。
周耀祖个子一米八左右，五官遗传了母亲，很是帅气，不过打扮的有点阴柔，左右耳各一个钻石耳钉，浑身散发着一股傲气。
“好的周姨，先谢谢耀祖哥。”文宇对着周耀祖笑了笑，可惜对方毫无反应。
“你这孩子怎么这么没礼貌。”
“开饭了没？”
文老打断了周姨教训儿子。
“我去厨房看看。”周姨起身离开。
桌上摆好了八菜一汤，非常丰盛，可以说是文宇这辈子吃的最好的一餐，一个人吃了一只澳洲大龙虾，美滴很。
吃饭的时候没有人说话，饭后佣人奉上了茶水。
“四季，叫下人收拾个房间出来，把小宇的东西搬进去，帮着收拾好。”文老说道。
话音刚落，周耀祖跳了起来，指着文宇说“什么，你要让这个乡巴佬住进来？我不同意，蹭吃蹭喝就算了，住进来，想都别想。”
周耀祖的声音很尖，像捏着嗓子的公鸡。
“什么时候轮到你做主了，不想住就出去。”文老铁青着脸看着他。
“闭嘴，你在说什么胡话，赶紧道歉。”周姨看着儿子面露寒霜，语气非常严厉。
“我跟他道歉，做梦，他算什么东西，一个穷地方来的乞丐，反正有他没我。”周耀祖甩开凳子，气呼呼的跑上了楼。
“你给我站住。”周姨赶紧追了上去。
“家门不幸，小宇，让你看笑话了，不用担心，安心住下，他翻不了天。”文老气的呼吸都有点混乱，脸色通红。
“不用了文老，您家里太豪华了，我住不惯也睡不好，找个小旅馆住下就好了。”
文宇赶紧拒绝，就算没有周耀祖这个奇葩他也不会住这里，太别扭。
“是啊爸，你看那个小混蛋这副样子，怎么让小宇安心住下来，去我那吧，我反正一个人住，而且离饭店近，我还能带他尽快适应这里的生活。”
文四季赶忙出来打圆场。
“是啊文老，我就去四季哥那住吧，顺便请教下饭店的工作安排。”
相比之下文宇更愿意去四季哥那。
“好吧，唉。小宇有什么事就叫四季给你安排，今天飞了一天，早点休息吧。”飞了12小时，加上被周耀祖气的，文老也有点无精打采。
两人回到了车上，往市区方向开去。
“怎么样，长见识了吧？”文四季笑着对他说。
“嘿嘿，还好啦，就是觉得你们家的气氛有点奇怪。”
文宇摸了摸脑袋，说出了心中的想法。
“奇怪就对了，我跟你说，周耀祖那个混蛋演的那出戏，八成是他老妈背后指使的，想不到吧？”
然后慢慢说出了其中的缘由。
文开泰16岁就被战败党抓去参军，在炊事班做了半年伙夫，由于烧的一手好菜，被提拔负责起首长的一日三餐，一直到后来随着战败军逃到到湾省。
到了湾省后被辞退，由于回不了内陆就在当地开了家餐馆，并在当地结婚生子，文四季呱呱落地。
文四季的母亲在生下他后第三年就生病过世了，那个时候文家的饭店已经做的风生水起。
然而好景不长，首长家的公子眼红饭店生意红火，要进来分一杯羹，文开泰知道自己最终都逃不了被吞并的命运，果断拿了一笔钱把生意转给了对方，然后通过关系来到了澳洲重新开始。
十年时间就在澳洲几大城市开了十一家饭店，在澳洲华人商圈开始崭露头角，然后经人介绍认识了现在的妻子周蓉。
周家移民来澳洲已经几代人，祖上曾任宫中御医，在澳洲从小医馆和中药铺开始，随着华人越来越多，生意也越做越大，现在基本垄断了澳洲的中医和中草药行业，家底比文家雄厚多了。
周耀祖是周蓉和前夫生的，前夫姓林，在澳洲做木材生意，两人离婚后周蓉把林耀祖的名字改回了自己的姓氏，嫁给文开泰的时候比他小了十多岁。
周蓉这女人心机很深沉，一直不待见文四季，不过在文开泰面前从不表现出来。
周耀祖本身就对闯进自己生活的文家父子非常抵触，再加上有周家撑腰，对继父完全没有任何敬畏之心，更不用说对他这个异父异母的大哥了。
两人婚后又育有一女，就是小女儿文喜善，比文宇小两岁，现在在女子中学寄宿。
照文四季的话说小丫头长的挺漂亮，不过和他不怎么对付，性格向着周家人，比较刁蛮任性，和周耀祖关系比较好。
“大宅门里是非多啊。”文宇感叹了一声。
“是啊，不过和你没关系，你和我一样离他们远远的就行了，眼不见心不烦，过好自己的日子。”
文四季拍了拍他的肩膀，慢慢的停下了车，看来地方到了。
这是一栋十几层的公寓，在XN城西市中心，文四季的房子在7楼，两梯三户，进门后发现房子有一百多平米，装修豪华。
“咖啡，茶还是饮料？”
文四季把文艺领进了屋子，帮着他换上了居家拖鞋。进门右手边是开放式的厨房和吧台，不过厨房里没有任何锅碗瓢盆，酒柜上的酒倒是琳琅满目。
“喝茶吧，谢谢。”
文宇走到沙发前坐下，放下了手中的袋子，折角的真皮沙发非常大，坐上去松软舒服，不过上面丢了几件衣服裤子，茶几上竟然还有双袜子，比较凌乱。
文四季泡了杯红茶放在了文宇面前，顺便把茶几上的袜子撸到了地上。
“不好意思乱了点，一个人住懒得收拾，一会你自己选个房间，壁橱里有全套床上用品，都是新的，你自己弄，随意点，别客气，就当自己家。”
然后领着他在家里走了一圈，教他浴室的卫浴如何使用，家里电器摆放的位置和使用方法等，非常细心。
“这两条浴巾和这件浴袍给你用，都是新的没用过。”
文四季把浴巾和浴袍放在了客卫的衣架上，这套房子有两个卫生间，主卧还有一个独立带浴缸的卫浴，客卫只有淋浴，他知道文宇应该不会带这些。
“谢谢四季哥。”
在异国他乡遇到一个文四季这样的人，确实让人感动。
“内裤要不要，给你一打，新的，没穿过。”
文四季一本正经的看着他。
“不用不用。”文宇赶紧回绝。
两人回到了沙发上，闲聊了起来。
“四季哥，你这套房子要多少钱？”
文宇问了国人最感兴趣的问题。
“前年买的，之前一直住店里，装修加起来差不多80万左右吧。”文四季斜靠在沙发上，抽着烟，淡淡地说道。
“这算贵还是便宜？”文宇对当地的物价还不是很了解。
“在XN市中心来说，不算贵的，这两年又涨价了，不过这地方最坑爹得是物业管理费，一周要500多，管理水平也就那样，阳台角上有点漏水，报修了两周多了还没有人来修，这帮子洋鬼子都是吃干饭的，一点都不靠谱。”
“啊，在哪，有工具么？我帮你弄好。”文宇自告奋勇，做了几十年建筑的他弄这些简直小菜一碟。
“算了，大晚上的也看不清，让他们来弄吧，慢点就慢点，反正也没什么影响，你要是帮我弄好了那我这物业费不白交了么，咱不能吃这种亏。”
文四季弹了下烟灰，拒绝了文宇的好意，思路很奇特。
“四季哥，你一直一个人么？不好意思问的有点唐突。”
文宇确实有点八卦，按道理文四季三十多岁了，经济条件又那么好，不该单身啊。
“没什么，一个人习惯了。之前处过几个，都黄了，想找个称心的又实在难，基本都是冲着钱来的，既然花钱能买到，为什么要娶回家。不结婚我给钱让她们把我当爷伺候着，还能随时换，这样不好么。”
“放心，这些女人我从来没带回来过，她们不配。”
文四季掐了烟，从冰箱里拿了两支啤酒，给了文宇一支。
文宇看出他心情有些低落，有点后悔，举起酒瓶陪他碰了下，喝了一大口。
“你呢小宇，有没有女朋友。”
“我才16呢，哪来的女朋友。”
“跟年龄有什么关系，我跟你说，我14岁的时候就.......”
文四季开启了吹牛模式，两人一直聊到了十点多。
“早点休息，明天我先带你去店里看看，然后去附近转转，顺便去卖场shopping。”
文四季和他道了晚安，回自己房间睡觉去了。
第七章 吹弹可破了？
“文总好。”
“文总早。”
第二天恰逢周日，早上9点多文四季带着文宇来到了店里，这家店的名字叫四季小厨，面积不大，就五六十平的样子。位置在一栋商务大厦的二楼，装修很新但是不算豪华，显然开业没多久。
两名服务员都是华人，20来岁的靓丽姑娘，收银台后还站着一位，年纪看上去三十出头，收银员兼大堂领班。
文四季和他们打了下招呼领着文宇来到了后厨，厨房挺大的，有40来平，文四季帮着介绍几人。
“两位厨师，方明和万有良。”
“方师傅好，万师傅好。”文宇分别和两人握了下手。
方明40来岁，矮胖，华夏胡建人，湘菜和川菜比较拿手，万有良看上去比较年轻，二十五六岁的样子，身材匀称，个子比较高，目测超过一米八五，要知道现在文宇才一米七左右。
方师傅比较热情，万有良比较冷漠，看向他的眼神有点奇怪。
“这两个是帮工，小佳和小陆，还有洗碗工许阿姨。”
帮工小佳和小陆都是在澳洲上学的学生，20岁左右，许阿姨50来岁，身子比较壮实，还负责店里的卫生。
“这位是文宇，我弟弟，未来几个月在这里做主厨，大家欢迎。”
随着文四季的介绍结束，掌声稀稀拉拉的响起。
文宇大吃一惊，他完全没想到自己过来竟然是当主厨的，怪不了几人这幅神情。不过他没有说什么，他对自己有信心。
“很高兴认识大家，也很荣幸未来一段时间能一起共事。”
“欢迎欢迎。”小佳等文宇说完啪啪地鼓掌起来，看着其他人像看傻子一样的目光看着她，赶紧吐了吐舌头低下了头。
“文主厨明天开始正式上岗，今天就是来认识一下，你们忙自己的吧。”文四季说完带着文宇离开了饭店。
“呵呵，主厨，还指望这种小毛头能做什么菜，不来添乱就谢天谢地了。”等两人离开后，矮胖的方师傅收起了笑容。
“有什么办法，人家生的好。”万有良嗤笑了一声。
“我觉得小主厨应该有本事的。”小佳插嘴道。
“小丫头懂个P，是不是看上人家了？”许阿姨逗趣道。
“许姨你别瞎说，我就是觉得他很镇定，看上去胸有成竹的样子。”小佳红着脸反驳。
“凭什么？”
“直觉。”
此时文宇二人正坐在离饭店不远的咖啡店里。
“有什么感想？”文四季点了一杯拿铁，轻轻搅拌着咖啡。
“出乎意料，没想到你会让我做主厨。”文宇点了杯红茶，他不怎么爱喝咖啡。
“你的本事老爷子告诉我了，不用担心，肯定比他们几个强。”
文四季介绍了下厨师情况，现在一共有三个厨师，还有个吕超师傅今天休息，吕师傅会的菜系比较多，杂而不精，厨艺一般。
方明的特点是重调料，辣椒味精之类的调料放的重，不怎么迎合当地人的口味，算是个混子厨师。
几个人里厨艺最好的应该是万有良，其父是四季饭店总店的厨师长，有名的粤菜大厨，万有良有其父的六七成厨艺，算是有点嗷的资格，他原本想着到这样的小店里当个主厨绰绰有余，没想到杀出来个文宇，所以态度不怎么友好，还好文四季和他说了对方只待半年左右就要上学去了，到时候主厨归他，才没有闹起来。
“这个万有良，粤菜做的是不错，不过有个毛病，你猜是什么？”文四季考考他。
“慢。”文宇几乎是秒回答，因为他知道粤菜的特点，就是慢工出细活。
“对。”文四季满意地点了点头。
“这家店是我们在澳洲的第86家店，其实我们现在的主营业务就是朝简餐方向靠拢，所以选址都会选择在商业密集区。”
“商务简餐有个特点，就是时间段集中，一两个小时内会有大量的客流涌来，这个时候容不得你慢慢来，所以这家店到现在开业了两个多月，一直处于亏损状态。怎么样，有没有信心？”
文四季看问文宇，后者陷入了沉思。
“有是有，不过我需要你的支持，需要投入资金买些设备。”
在对方点头后，文宇说出了自己的条件。
“我需要几个大保温桶，还有一个比较大的保温台，非常多的带盖瓷碗，然后再想办法改装一个蒸汽台。”
文四季陷入了思考，这样一来投入会很大，作为商人来说要考虑成本风险。
“这样，你先把保温桶和保温台弄好，后面两样慢慢来，先看看效果。”文宇知道他顾虑什么，想了个折中方案。
“好，我让人现在就去办。”
文四季答应了条件，做事也很果断。
两人签订了一份雇佣合同，做5休2，早上9点到晚上8点，时薪20澳元，还有单店总利润的百分之十分红，文宇离开的时候结算，这条是文四季硬加上去的，推不掉。
本来时薪是35澳元，现在市场上主厨的行情是30到50时薪，不过文宇主动要求降到了20。文老帮他办签证，路费这些花了不少钱，就当还份人情，以后有机会再报答更多。
文四季带他去澳新银行办了张银行卡，以后就当工资卡，银行是文宇选的，因为它在新西兰也是四大本土银行之一。
下午两人在澳洲最大的woolworths超市大肆采购了一番，主要是帮文宇买生活用品。
“这个电动剃须刀不错，我一直用的，拿一个。”文四季抓起了一只德国品牌的剃须刀，丢在了满满的购物车里。
文宇看着货架上199元的标价，把电动剃须刀放回了原处。
“不要害怕花钱，我送你的。”文四季知道他嫌贵。
“我这年纪要刮什么胡子，而且电动的刮不干净，要用也用手动的。”然后在货架底端拿了个手动剃须刀，刀架加6把刀片才9块9。
文四季又拿出来放了回去，拿了套39元的名牌剃须刀。文宇看了看没有再拒绝。
“这个东西要不要备一个？”
“这是干嘛用的？”
“刮腿毛，当然也可以刮别的地方的毛。”
“.......”
“你买这么多锅碗瓢盆调料干什么？”
“有你这大厨在，不能浪费了啊，我家那么豪华的厨房也不能埋没了。”
“你自己也不是大厨么？”
“我懒。”
“.........”
“来这干嘛？”
“买车啊。”文四季回答的理所当然，车子停在了奔驰销售店门口。
“你要买新车？”文宇很诧异。
“不是，给你买，咱两换着开。”
“你没有开玩笑？”文宇觉得他有点缺心眼。
“没有，我很认真。”
“你想多了，我不会开车。”文宇摇了摇头，其实他当然会开车，而且澳洲和新西兰一样是左道行驶。
“哦，忘了。不过没关系，去学，很快的。”文四季拍了拍脑袋。
“不了，我这人有点色盲，而且我只待半年时间，没必要。”文宇为了打消他的念头，都不惜自污了。
“在澳洲没车可不方便。”文四季皱了皱眉头。
“没事，我又不出远门，基本就在家和饭店两头跑，实在不行我到时候买辆自行车。”文宇看着车窗外骑自行车路过的一家四口。
“那好吧，自行车不用买，我有，买了好几年了一直没骑过。”
回到住处的地下车库，文四季在角落里推出了一辆公路自行车，虽然车身布满了灰尘，不过还是可以看得出价格不菲。
“自己去配把锁，澳洲偷自行车的不多，但是不是完全没有。”
“好的。”
自行车放回原处，两人手中提满了购物袋上了楼。
等所有东西理好摆放好天都已经黑了。7月是澳洲的冬季，太阳5点刚过就下山了。
“今天吃啥？”文四季满怀希望地看着他，他买了好多菜，冰箱都快放不下了。
“香菇滑鸡，土豆牛腩，手撕包菜，再来个蔬菜汤吧，都是明天我准备做的菜，你先尝尝。”
文宇系上了新买的围裙，开始动工。
两个肉菜都比较费时，等开饭时已经快7点了。
“好吃。”文四季筷子不停，干了三碗米饭，把盘子里最后的汤汁都刮到了自己选碗里，然后端起汤碗咕嘟咕嘟把剩下的半碗汤喝完，舒服地打了一个饱嗝。
“至于么？”文宇看的目瞪口呆，感觉对方的演技有点浮夸。
“好吃，没忍住，好久没吃到这么地道的华夏菜了，你这手艺，绝对是这个！”文四季朝他竖了竖大拇指。
“你满意就好。”文宇吃了两碗米饭，他现在食量比以前大了不少，不过跟对方无法比。
“还是一样的问题，这几个肉菜耗时太久了”文四季点评道。
“所以我需要大的保温桶和保温台，在用餐高峰前把这些耗时久的菜都先做好了放在桶里，上菜的时候直接勺就完事了，还可以多做几个荤菜素菜，让顾客自选搭配，提前把功夫做好了，省时省力。”
文宇说出了自己的计划，然后看到了对方震惊的样子。
文四季用力锤了锤脑袋，“我以前怎么没有想到。”懊恼的一匹。
想不到正常，都是从传统餐饮做起的，习惯了顾客点一个菜做一个，哪像文宇前世吃过那么多的简餐快餐。
“现在知道了也还来得及，我先试试效果怎么样，效果好的话到时候你让其他店也跟着一起做。”
文宇收拾碗筷，放水开始洗碗刷锅，就当是住宿费了。
“绝对行，哈哈，小宇你真是个福星啊，你要是女的，我就娶你了，绝对旺夫。”文四季做了这么多年餐饮，眼光绝对是顶尖的，知道这个模式绝对大有搞头，拿出文本开始写计划，顺便开着玩笑。
“滚。”
文宇睡的少起的早，昨晚还去华夏琼海走了一趟买了好多西瓜葡萄，炎炎夏日正是西瓜葡萄最好的时节，先屯着，嘴馋的时候弄一些，而且后面的计划也用的上。
6点起来的时候天还没亮，文宇就在澳洲的大街上跑步，洋人喜欢户外运动，路上不时能遇到同行者，友好的人还会和他说声hi。
文四季家离饭店2公里不到，一个在城西一个在城北，等他8点回家的时候已经来回跑了三遍，算是熟悉了路程。
文宇连续慢跑了两个小时，出了一身汗，但是喘的却并不厉害，感觉还游刃有余，这在前世绝对无法想象，随着时间的推移，自己的身体好像越来越好，一年多没有生过病，连感冒都没有，上辈子烦恼了好几年的青春痘没来找他不说，皮肤竟然还有点吹弹可破的意思。
第八章 走在正确的路上
文宇洗完澡出门的时候文四季还在呼呼大睡，桌子上给他留了早餐。
8点50左右到的四季小厨，门已经开了，每天负责开门的是大堂领班郭海燕，她休息的时候一般会安排好开门的人。
“早，文师傅。”尽管文宇很年轻，郭海燕还是以师傅称呼他，显然她已经知道了文宇主厨的身份。
“早，海燕姐。”只要别人介绍过的，他都能做到一次就记住名字。
到了后厨，小佳和许阿姨都在，小佳在整理菜，许阿姨在打扫卫生。
“早，文师傅。”
“文师傅早。”
小佳看到进来的文宇，热情地打着招呼，齐耳的短发有点凌乱，显然早上出门比较匆忙。
说实话小佳挺漂亮的，20来岁，身材也不错，可惜穿着工作服戴着大手套显得有点滑稽。
“你们来的好早，有什么需要我做的么？。”文宇笑着打招呼。
“不需要，你来这么早做什么？”小佳奇怪地问他。
“早么？不是上午9点到晚上8点么？”文宇有点莫名其妙。
“那是对我们来说的，一般我们帮工要在9点前开始整理，10点前把所有准备工作做好，包括洗菜腌制之类的，你们厨师一般都是9点半到10到就行了，这里是商务区，10点前没有客人的。所以服务员也是10点上班的。”小佳说话的时候另一位帮工小陆也走了进来。
文宇没事做，帮着把送来的保温桶洗了一遍然后帮着洗菜切菜，顺便聊着天，保温台制作需要几天。
“文师傅，这些桶是做什么的？”小陆看着地上几个巨大的保温桶，疑惑地问着。
“待会你们就知道了。”文宇神秘一笑。
10点前，四个厨师都到齐了，吕师傅和文宇一样都是周末两天休息，因为周末客人最少，另外两人喜欢周末来掌厨，主要是轻松，方明周二五休，万有良三四休。
“吕师傅，能介绍下你的拿手菜么？也就是平时点的最多的几个？”
“排骨煲仔饭，鱼香肉丝饭，咖喱猪扒饭，云吞面，还有酸辣汤。”吕超刚才和文宇已经聊过，知道他是新来的主厨，没有什么特别的表情。
“好，你现在开始熬制一大锅酸辣汤和咖喱土豆，放在保温桶里，猪扒到时候油炸好了直接浇上咖喱土豆就行。”文宇分配任务，其他几个菜在没有保温台的情况下都不适合提前做好。
“方师傅你呢？”转头看向方明。
“我的菜品点的没有他们的多，相对来说，酸辣土豆丝，宫保鸡丁饭，尖椒鸡蛋和手撕包菜点的多些。”方明回答的有点不好意思。
“你现在这几样都做一遍，我看看再决定。”
然后微微抬头看向了万有良，这个高低差，充满了恶意。
“只要菜单上有的，我都可以。”万有良面无表情地说道。
“嗯，那你煮一锅海鲜疙瘩，再加一锅黄豆猪脚汤吧，11点前都准备好，保温桶里至少要满三分之二以上，都开始吧。”
分配完了任务，个人开始分头准备，厨房里8个灶头，正好一人两个，文宇把鸡肉和牛腩炖上，之前已经腌制好。
方明炒菜速度挺快，四道菜不到15分钟就做完了，文宇在一边看的直皱眉。
拿起筷子逐一品尝，眉头更紧。
“酸辣土豆丝，土豆切的粗了，没有炒热水，有点涩，醋放少了，要放陈醋醋不要放香醋。”
“宫保鸡丁鸡块切太小了，还有火候过了，鸡肉没有充分腌制，咬起来干巴巴的，花生要用生花生炒，泡过的花生太软，还有，味精放太多了。”
“尖椒鸡蛋，油温不能超过6成，否则就像这样鸡蛋老了，一样盐和味精放多了。”
“手撕包菜还可以，不过建议包菜不要煮的那么熟，7到8分熟就行。”点评时方明站在一边，尴尬的不行。
“等会我来做一遍你看看有什么差别。”文宇说完后转身出了厨房。
“唉。”方明深深叹了口气。
“不用紧张，说说谁都会。”万有良拍了拍他肩膀。
吕超笑了笑，没有说话。
文宇走到前台让周海燕在门前制作块黑板，把几个大锅煮的菜作为推荐菜标上主厨推荐，再加一个每天一款特价菜，8折优惠，今天的特价菜为香菇滑鸡。
回到后厨，开始表演厨艺，首先鸡肉切丁，然后腌制。
拿起一个削好皮的土豆放在案板上，开始表演刀功，剁剁剁一阵快速有节奏的声音后，土豆变成了一根根均匀纤薄的细丝，小佳还走上去拿起一根举到眼前，“哇，文师傅好厉害。”
文宇笑了笑，拿刀抄起土豆丝放进了锅上的热水里，10秒后抄出，开始大火爆炒，半分钟后装盘。
文明看的一愣一愣的，第一个拿起筷子尝味道，然后朝着文宇竖起大拇指，“文师傅牛，比我厉害多了。”真心话。
其余几人也跟着尝了下，赞不绝口，万有良没有说话，不过眼里少了轻视之意。
接着又是尖椒鸡蛋，宫保鸡丁，手撕包菜，一次又一次地惊到了众人。小佳脸皮比较厚，盛了晚冷饭泡了开水开始吃起来，“好好吃，正好我早饭没有吃，哎呀，小陆你别和我抢，你吃土豆丝，放下，鸡丁和鸡蛋是我的。”
“我要和你道歉，之前以为你是靠关系进来的，一直抱有成见。”万有利虽然骄傲，不过他佩服有本事的人，至少这几道菜，比他做得好，关键速度还快。
“没事，我这年纪确实带有欺骗性，置疑很正常。”文宇并不在意。
“文师傅，我要跟你学最菜，请一定要教教我。”文明说的很诚恳。
“还有我还有我。”小佳嘴里塞的满满的，举起了拿着筷子的右手。
“文师傅，我也想学，可不可以？”小陆轻声地问，有点不好意思。
“想学的都可以，不过厨师这个行业，七分靠努力，三分靠天赋，我只能领你们入门。”文宇并不介意教他们。
“好，谢谢师傅。”“师傅我请你喝饮料。”“师傅累不累，徒弟帮你捶捶背。”好不热闹。
“今天这家店怎么多了块牌子？”两个白人女性走到了饭店门口，两人是附近上班的白领，来这里吃过几次饭，不过这家店的味道一般，上菜也比较慢，她们选择的次数不多。
“香菇，鸡，这个好像是特价菜，还是主厨推荐的，要不要试试？”高个子的雀斑女性建议道。
“好，那我点一个土豆牛腩。”
两人推开门走了进来。
“欢迎光临。”服务员把两人引到了靠窗的座位上。
“两位需要点些什么？”递上了菜单。
“就是你们门口写的香菇什么鸡饭，还有土豆牛腩饭，再来一份酸辣汤，谢谢，请厨师做快点。”两人对这家店的上菜速度记忆犹新。
“好的，请稍等。”服务员收起了菜单，给两人上了免费的柠檬茶。
两人才聊了几句话，就看到服务员把热气腾腾的饭菜送到了桌上，“请慢用。”
“天哪，这次怎么这么快，是因为今天我们来的最早么？”雀斑女孩满脸不可意思。
“应该是的，总不可能是魔法。”另外一位女孩耸了耸肩，拿起勺子，勺起了土豆牛肉塞进了嘴里，然后睁大了眼睛。
“哇，太好吃了，朱妮你尝尝我的这份牛肉。”赶紧推荐给伙伴
“真的太美味了，简直令人难以置信，这个香菇鸡也特别特别特别好吃，你试试。”一连用了三个特别。
“不可思议，这是来自东方的魔法么？”两个没见过世面的可怜娃娃。
两人把所有的饭菜一丝不剩的吃完，拍了拍肚子打了个饱嗝。
“该死的，我的减肥计划啊。”吃完又后悔。
“谢谢你们给我们带来了一顿美妙的午餐，这些小费请帮我们转交给你们的厨师，他很棒，我们明天还会再来的，我迫不及待地要去告诉我的同事们这里有家神奇的餐馆了。”结账的时候雀斑女孩留下了20元小费，这顿饭她们才消费了40元，一般的小费标准都是百分之十五。
“谢谢，能给您带来愉快的用餐体验是我们一直努力在做的。”周海燕笑容满面的送出了两位客人，这家店第一次遇到这么高的评价。
这天中午，店里的销售额比平时翻了一番还要多，关键是比平时还要轻松，没有手忙脚乱。
客流结束后，开始做统计，除了黄豆猪脚汤以外其他的几个预先做好的菜被销售一空，特别是文宇的香菇鸡和土豆牛肉，卖的最快。
“怎么样？”文四季来的时候正看到众人挤在一起热火朝天地讨论着，周海燕在算每个人得到的小费，文宇的最多，一个中午拿了八十多块小费，比其他三个厨师加起来都要多。
“BOSS，你没有看到中午的情况真是太可惜了，中午简直爆了，文师傅太厉害了，当然我也很棒，我觉得应该加工资，嘿嘿。”
小佳高兴的手舞足蹈，中午她也特别忙，一会帮端菜一会帮收盘子，许阿姨来不及洗碗还要帮着洗碗。
“好的，今天每人奖励20块，要是晚上还生意这么猛，继续奖励。”文四季听了周海燕的汇报，心情大好，他本来就不是小气的人，乘着这个时机笼络人心。
“老板万岁。”“BOSS英明。”
“老板，如果一直这样下去的话，我们需要招更多的人手了，服务员至少要增加两个，厨房里也要增加两个人，如果可以的话，收银也增加一个，中午我有点忙不过来。”老外都是AA制付账，自己刷自己的，比较麻烦。
“招。”文四季大手一挥。
“不观察观察？”文宇似笑非笑地看着他。
“不用，我相信你，而且你一共提了四个要求，我才满足了你一个就有这样的好成绩，怎么可能会失败。”文四季说完朝他竖了竖大拇指，“牛。”
“那就抓紧吧。”文宇说完回到了后厨。
“开会。”人都到齐后开始布置，做事就要做到最好，这是他一贯的宗旨。
“今天中午试验了一下新模式，可以看到还是比较受客户认可，接下来我们要继续优化菜品的种类和口味，细化分工和准备。”
“万师傅，今天猪脚汤没有卖完是因为煮的时间不够，猪脚没有酥烂入味，以后要是中午做这道菜的话你至少要提前两小时开始熬，提前到岗或者让小佳他们先熬上。”
“吕师傅你的酸辣汤口碑非常好，晚上多弄点，明天中午也是，一桶不够就两桶，这个菜成本低，卖不完也没事。”
“卖不完我可以打包回去喝，保证不浪费。”小佳又插嘴，引得大家哄堂大笑。
“方师傅你下午要跟我学香菇滑鸡和土豆牛肉的做法，再加明天上午一次，以后这两道菜就交给你了。”这两道菜不难，掌握好腌制方法和火候就行。
“保证完成任务。”方明立正还敬了个不知道哪个国家的礼，非常滑稽。
“小佳小陆去买点黄瓜和西红柿，晚上弄两个凉拌菜，一样买十斤，先试试水。”
“yessir。保证完成任务。”
“那我呢？”文四季凑热闹。
“你也有任务，当司机送他们去买菜吧，速去速回。”
“遵命。”司机带着两人领旨退下。
第九章 天使与恶魔
一周以后，四季小厨彻底在周围商圈火了起来，每天用餐时间都要排好长的队，不过洋人有一点好，比较自觉，人多的时候就打包带走，不给别人添麻烦。
“来来来，发工资啦，本周所有人的个人所得税，本老板帮你们交了。”文四季这次特地取了现金当初发，之前都是打进工资卡。
“小季，620加165元小费，一共765。”小季是服务员，这周的薪水比以前多了三百多。
“小陆，680。”
“小佳，720。”两个帮工平时没有小费拿，文老板给两人加了工资。
“老板万岁！”
“方明，1130。”方明，万有良，吕超都在1200左右。
“文宇，1500。”文四季把崭新的澳币塞在文宇手里。“辛苦了。”
“怎么这么多？”文宇算了下自己一天10个小时工作时间，5天应该1000块，加上小费最多不超过1300。
“不多，实际工资1260，外加200奖金，四舍五入发个整数，你应得的。”文四季拍了拍他肩膀，笑的跟朵花一样，这一周去掉所有成本，他净赚3万多，在所有86家门店里排名前十。
现在的餐饮竞争也激烈，单店月度纯利润超过10万的在同行里已经算佼佼者了，当然那些大酒楼不算。
后面两天装好保温台后，推出了自选盒饭模式，销售额比前几天又提高了百分之二十，等文宇说的蒸菜上线，估计还要提高不少。
“师傅，请客。”“请客。”
众人开始起哄，她们不眼红文宇的收入，功劳摆在那里。
“好好好，今天下班后一人一碗炒饭，算我的。”文宇非常大方。
“切，没有诚意。”
“要是你炒的，我勉强同意，不过我要打包。”
“海鲜炒饭，只要海鲜不要饭，谢谢。”
前两天周末，文宇骑行10公里到了邦迪海滩，在洁白的沙滩上漫步，吹着微凉的海风。
XN的冬季并不寒冷，平均温度十度左右。
在饭点的时候吃了几家生意最好的餐厅，然后回到了市区。
晚上，家里的沙发上，两人坐一块聊天。
“怎么样，在这里习不习惯？”文四季拿牙签戳了一块苹果，边吃边问。
“还不错，这里的气候和环境比国内好多了。”这个不得不承认。
“有没有移民的想法？我给你操作，学也不用上了，我再给你开家大店，算你三成股份，一年赚的钱估计顶你回国赚一辈子。”
文四季认真的说道。
“不用了，赚钱不是我的主要目的，我还是想读书，学更多东西。”文宇拒绝了这个诱人的建议。
“可惜了，要是改变想法随时告诉我。”无奈叹了口气。
“对了四季哥，这周六你要是有空的话陪我去趟邦迪海滩，顺便借我点钱。”文宇开口道。
“没问题，要多少？”钱对他来说不是问题。
“还不知道，去了看吧。”
“嗯？什么情况。”司机很好奇。
“就是周末两天不想浪费，打算去海滩那摆个小摊子卖卖小吃，前两天去看了下，看好个地方，不过不知道租金多少，没有在这里做生意的经验，所以想让你陪我去看看。”
“OK，没问题。”
邦迪海滩（BondiBeach）位于新南威尔士州首府XN（Sydney）东郊海岸，距离XN市中心约10公里车程。
沙滩全长1.5公里，是澳洲人休闲娱乐和冲浪的圣地，虽然不是人最多的夏季时节，也是热闹非凡。
沙滩边错落着许多商铺，咖啡馆，餐馆，酒吧和各种泳衣服装店林立。
文宇和文四季来到了一家名叫海岸风情的中餐馆前，正好是中午用餐时间，这家餐馆位置不错，但用餐的人却并不多。
看到两人，里面一个50来岁的亚洲人迎了出来。
“两位吃什么，里面请。”非常客气。
“抱歉我们不是来吃饭的，请问你是这里的老板么？”开口的是文四季。
“是的，两位有什么事么？”听说不是吃饭的，老板的脸上笑容顿时消失。
“嗯，老板这家店考虑转租么？我看你们店的生意并不算很好。”文四季微笑着指了指空荡荡的大堂和稀稀拉拉的客人。
“抱歉，不转租。”老板转身就走。
“等一下，我们不是来开玩笑的，老板是华人么？”文四季拉住了他，递上一支烟。
“湾省人，你们也是华人？”老板脸色好看了不少，接了烟，请两人到一旁的空桌上坐下。
“是的，老板你这生意怎么回事，我看其他几家生意都不错啊，照你这店的位置，不应该啊。”
文四季提出了疑问。
“唉，说来话长，本来我在湾省生意做得不错，结果一个早些移民来澳洲的朋友建议我来这里发展，说澳洲人傻钱多，随便开个餐馆就能躺着数钱，结果把湾省的生意结束了，跑这来买了块地，这地还是我朋友推荐的，位置好是好，但是贵的要死，贷款贷了60万，加上这里用工成本高，饭菜的价格就下不去，再加上请来的厨师不行，生意一直这样清淡，每个月还贷款都不够。”老板开始吐苦水。
“那你这店要是转租的话一年要多少？”
“真要租的话一年10万最少了，我这一年还贷款都要8万左右。”老板无奈地说道。
“这个价太贵了，超出我们预算太多。那旁边这个小铺子呢？”文四季指了指门口左边的一个茶水铺，30来平米，没有什么客人，这才是文宇的目标。
“这个地方你们要租？真要的话两万吧，都是华人，我也不坑你们。”
“这么小个地方要两万，老板真会开玩笑哦。”文四季摇了摇头。
“地方是不大，但是地段好啊，旁边还有一块平地，也是我的，可以给你们用。”老板觉得自己开价不高。
“那个地有什么用，你看你现在做个茶水间完全是浪费，你把茶水放酒店门口供应不是一样么，还能引点客流，那个小店面租给我弟弟做卖点小吃，一年多个一万收入，两全其美。”文四季落地还钱。
“一万不可能，最少1W8.。”
“1W8没人会要的，我再加点，1W2最多了。”
“1W2我还不如空着，我和你说....”两人拉来扯去最终敲定1W5。
“老板，小门面旁边这块空地都可以用么？”文宇指了指小铺子。
“可以，到前面5米左右的路边，再到后面都是我的，本来打算做停车位的，不过现在一直荒废着。”
“那这个要写进合同里。”
“可以。”老板点了点头。
“这个合同怎么签？”文宇问到。
“两年一签，一年一付。”老板竖起了一根手指。
“不可能，哪有这么签的，合同5年，一月一付，还有一个月的装修免租期。”文四季一下子串出来。
“5年不可能，而且一个月一付太少了。”
“我可以多给押金。”
“那也不行。”老板不同意。
最后敲定签3年，押金三个月房租半年一付，合同到期后在原租金基础上提升百分之十五的前提下，自动激活续租两年条款。还有半个月的装修免租期。
“想好怎么弄了么？”回家后，文四季问道，当然押金租金什么的都是他出的。
“嗯，我画了张图纸，麻烦你找个施工队按照图纸上的日式风格木屋做一个就行了，还有桌面什么的也照样弄就好。”
“好，我找个华人建筑商来做，应该几天就弄好了，洋鬼子喜欢磨洋工，店名呢，想好了没？”
Angelsvs.Devils（天使与恶魔）
这家奇怪名字的小食铺在两周后的周六正式开业。
日式的小木屋清新别致，小木屋没有座位，一个巨大的桌面上摆满了食物，牛肉炒河粉，鸡蛋肉丝炒面，羊州炒饭，菠萝海鲜炒饭四样主食，还有蔬菜汤，凉拌黄瓜，凉拌西红柿，蔬菜色拉，水果色拉，现榨橙汁西瓜汁等，关键是价格便宜，主食小份5元，大份8元，海鲜炒饭贵两元，蔬菜汤2元一碗，凉拌菜3元一份，鲜榨果汁3到5元一杯，价格比周围的餐饮店便宜了四成左右，关键味道还特别好，在没有任何宣传的情况下，迅速火了起来。
“哎呀忙死了。”小佳收拾干净了桌面，一屁股坐在了椅子上。
空地上摆了十几个大遮阳棚，每个遮阳棚下摆放了一张桌子和五六把椅子，最高峰的时候，差不多坐满了。
收摊的时间还不到晚上8点，主要是食材卖完了，没得卖了。
“辛苦了。”文宇把一碗加了很多食材的炒饭败摆在了她面前，还有一大杯西瓜汁。
“好爽，这个西瓜哪里来的，好甜。”小佳狠狠地吸了一大口西瓜汁，大大舒了一口气。挖了一大口炒饭，眯上了眼睛仔细回味。
睁开眼看到了文宇塞给她的两百元钱。
“不是说好了150一天的么？”说归说，小佳没有客气，把钱塞进了自己的口袋。
“没想到会这么忙，算是你的奖金了，看来要加个人手，明天问下小陆来不来，和你一样150一天。”确实没想到。
你猜猜一天下来赚了多少钱，差不多5000块，一天下来光主食就卖了几百份，三大桶蔬菜汤早已卖完，二十斤黄瓜西红柿，二十个大西瓜，其他各种水果，关键是，成本不到十分之一。
东北大米一毛钱一斤，面条粉条也差不多，蔬菜一毛钱随便你抓多少，注意这是华夏币。农民地里最不值钱的就是蔬菜，加上很多热带水果都是免费的，就是海鲜和肉本地采购，还象征性地去华人超市买了点米面。跟抢钱一样。
明天开始文宇打算不卖这么多了，一个是太累，还有一个是怕枪打出头鸟，今天隔壁的老板都眼红的跑来好多次，好在今天也给他带来不少人气，生意比平时强了不少。
明天开始总量控制在3000块左右，主要是主食要减少一半供应，价格提高一块钱。
你想游客都在你这吃饱了，让别家饭店咋办，与人方便就是自己方便，细水长流才是王道。
“啥，你一天挣了5000？”文四季听说后目瞪口呆。
“这是收入，还有扣去成本的。”文宇更正。
“那你说成本多少。”
“这个，大概，两千多吧。”有点支支吾吾。
“NM利润百分之五十，让不让人活了。”
“今天是意外，新店一般都会火，时间久一点就下滑很快的。”文宇说的自己都有点不信。
“不行，明天我跟你去看看。”文四季不亲眼看一下是不会甘心的。
“随便你，我一早就要去准备了，你晚点自己过来。”文宇无奈地说道，本来准备先还他2000，他拒绝了。
第十章 米其林指南
第二天一早，天还蒙蒙亮，文宇就骑车来到了邦迪海滩这里，他要准备很多东西，今天的主食主要是炒饭，所以提前需要煮好米饭然后冷却，把各种蔬菜水果洗干净收拾好。
今天文宇有种不怎么好的预感，所以他去最近的华人超市把所有用到的食材原料都买了一遍，把店里隔出来五六平米的库房塞的满满当当，收银小票妥善收好。
小佳和小陆是坐文四季的车来的，到的时候差不多快十点，沙滩上游客逐渐多了起来。
“Hi，师傅，我们来啦。”小佳第一个跳了下来，小陆招了招手，打了声招呼。
“我去停车。”文四季放下两人，开车离开。
“把遮阳伞都打开，桌子椅子擦一遍，还有花盆都浇点水，这两天都不会下雨。”
“好嘞。”两人闻声行动起来。
忘了说了，文宇用小盆栽在四周围了一圈，盆栽是买的，选的最便宜的买了上百盆，花了几百块，桌椅伞都是租的，租了十周，等积累点资本再买新的。
停车位比较远，文四季来的时候已经有两位客人在用餐了，炒饭水果沙拉加蔬菜汤，吃的津津有味，还对着文宇竖了下大拇指，“Delicious”（美味）
“谢谢。”文宇一边回应一边炒着饭，他先准备两大盆炒饭，晚点顾客拿大碗小碗自己盛。
小佳在切西红柿，小陆在拍黄瓜，一会凉拌用。
文四季自己盛了一大碗炒饭，再来一碗蔬菜汤，找了个位置坐下开吃，狼吞虎咽。
“你卖这么便宜不亏本么？”
“不会亏，薄利多销而已，不过已经涨价了。”文宇今天小份炒饭卖7元，大份10元，其他东西也涨价了1元。
“我估计附近的生意你这里会是最好的，很有钱途。”文四季点评道，用物美价廉来形容这里的饭菜，完全不过份。
很快客人开始多起来，文四季当然不会帮忙，拿着自己榨的果汁溜达去了海滩，租了个躺椅吹着海风，开启度假模式。今天没有西瓜，因为文宇发现这种反季节水果几个超市里都没有卖的，太显眼。
忙碌了两个小时，中午准备的食材基本售罄，三人才有机会坐下来吃预留的午饭，见还剩两个西红柿，小佳自告奋勇弄了个西红柿炒鸡蛋，收到两个好评。
“Hi，你好，不好意思打扰你们用餐了，我叫鲍勃，邦迪海滩管理处的，请问你们谁是老板？”
走来两位穿灰色制服的白人男子，说话的一个四十来岁，有点发福，不过态度还算友好。
“鲍勃先生你好，我是vans，是这里的老板。”文宇停下了用餐，迎上去和他握了下手。
“欢迎你和你的店铺入驻我们邦迪海滩，方便给我看一下你们的食材来源和卫生工作么，请理解，对于新出现的餐厅，我们（澳洲）一向特别重视。”
“当然理解，我也十分认同食品卫生安全的重视，请随我来，这是我们存放食材的仓库，这是进货的渠道和发票。”
文宇把准备好的食材来源证明提供给了对方，并每样都提供了样品供对方带回去检测。
“谢谢你的配合，我们欢迎一切合法商家入驻，而且，我们的伙伴在你这吃过这些美味的食物，我想，我们也会经常来光顾的。”
“谢谢。”文宇笑脸相迎。
“另外，我想提个小小的建议，你们店里的佳肴，不应该这么廉价不是么？当然，这只是我个人的想法。”鲍勃微笑着指了指标价牌。
“我觉得您说的非常有道理，那您觉得什么样的价格比较合适呢？”文宇知道这算是官方表态了，肯定是其他商家施压的结果，只是没想到来的这么快。
“我觉得每样商品再提高一元应该是个合理的价格，你觉得呢？”
“我也觉得非常合理，一会我就会把新的价格牌做好，感谢您的宝贵建议，鲍勃先生，您真是个好人。”文宇说的异常诚恳。
“很聪明的小伙子，很棒的小店，我想你们会取得成功的，那么，再见了vans。”
“鲍勃再见。”
两位管理员告辞离开。
“师傅啥情况？”小佳似懂非懂。
“没事，有人觉得咱们东西卖便宜了，妨碍到他们生意了。”文宇耸了耸肩帮，警报解除，双方达成共识，基本不再会有什么麻烦。
不过之后采购的食材比例要增加到三分之一左右，吃相不能太难看。
“还有这种好事？”小陆不明就里，赚到小佳一个大大的白眼。
“怎么回事，他们什么人，来干嘛？”文四季远远地看到两个制服离开，过来问下什么情况。
文宇把事情经过说了一遍。
“靠，这帮孙子什么玩意，生意做不好不找自身的原因，就会想歪招。”文四季气的破口大骂。
“没事，和气生财嘛，而且在人家地盘上做生意，就得服人管。”
“师傅，和你商量个事。”
小佳走到文宇旁边，轻声说道，有点鬼鬼祟祟。
“说。”文宇清洗着装主食的大盘子。
“你就来周末两天么？”小佳问。
“暂时是这么考虑的，平时要去店里上班。”
“那周一到周五怎么办？”
“没想好，怎么了？”文宇停下动作，看着她。
“我想，周一到周五我和小陆来经营，你看怎么样？”小佳充满忐忑地看着他。
“那你四季小厨那里怎么办，不干了？”
“嗯。”
“为什么？”文宇有点好奇，要知道现在四季小厨那里帮工的工资在行业里已经算很高的了。
“我喜欢这里，风景好，空气好，还自由，虽然也很忙，但是干的开心。而且，收入也差不了多少。。”小佳说出了心里的想法。
“考虑好了？”
“嗯，我们和老板说过了，他也答应放我们走，现在新来了几个帮工做的也不错。”小佳点了点头，显然已经考虑好了。
“而且你这里的菜品并不算难，我想我做出来不会比你差太多的，这个海滩虽然周末人更多，不过平时游客也不少，就是少了点上班的本地人，我想好好经营，不会差。”
“既然你想好了，我同意。”文宇自然不会拒绝，，小佳和小陆的情况差不多，随父母移民到这里没几年，家里两三个孩子，大学学费的压力很大，很早就出来打工补贴家里了。
“你们周末还是得来的哦，吃得消么？”
“没问题，求之不得呢，省的我们还要出去找零工。”小佳见文宇答应了，开心不已。
“那下午我炒饭和烧汤的时候，在一旁好好看，尽快学会。”
提价后晚上的营业额比中午少了一些，不过鲍勃带了三个同事过来吃饭，顺便告诉vans食品检验通过的消息，文宇送了他们两份凉拌菜和一份沙拉，宾主尽欢。
当天统计下来营业额3500，由于花了不少钱进货，发完工资后利润2000左右，还算不错，相信以后会越来越好的。
第二天一大早文宇就把小店仓库填满，之前告诉过他们食材用完就结束，当天的营业额1600出头，后面慢慢稳定到每天2000左右，文宇给他们的条件是三百周薪加每天每人百分之七的营业额提成，差不多每天两百奥币左右收入，比她们认识文宇之前差不多翻了一倍，干劲更加十足。
XN的十月已经进入春季，气温上升到20度以上，海边游客越发多了起来。
又是一个周六，时间中午，天气非常棒。
一位五十岁左右的白人女性，点了一份炒饭，一份蔬菜汤，加上一份拌黄瓜，吃的很慢，非常优雅。每样食物吃了一点，从随身携带的包里拿出东西开始写着什么，过一会又去点了其他几样菜品，每样只要了很少的量，慢慢品尝，再换。
文宇一直注意观察，觉得这人怪怪的，看在她消费了不少钱的份上，让小佳榨了杯橙汁送给她。
对方喝了一口，举杯超文宇表示感谢。
门口站着一对穿着比较邋遢的母女，看样子应该是流浪汉，文宇朝她们招了招手，示意她们进来，然后打了两份炒饭给她们。
“谢谢哥哥。”小女孩的声音非常清脆，然后和妇人一起离开。
上个月开始她们就经常出现，文宇每次都会给她们送饭，不值什么钱，却能让两个孤苦无依的人吃上一顿饱饭。
有时候是白天，有时候是晚上，小姑娘挺可爱，让他想到自己的小妹，文宇有时候还会塞两个水果给她。
“你认识她们？”点了很多菜的气质妇人开口问。
“不认识。”文宇笑着摇了摇头。
“你是个好人。”
“我努力做个好人。”
新的一期澳洲版的《米其林指南》上，天使与恶魔餐厅赫然上榜，不是星级评定，而是好店推荐。
《邦迪海滩边唯一让我有兴趣提笔推荐的一家餐厅，价格亲民，虽然菜品不是很多，但是每一样的口味却超出我的预期，尤其是，它拥有一位年轻且善良的老板》--塔莉，伯恩斯
附上几张天使与恶魔餐厅的照片。
塔莉伯恩斯是米其林杂志资深的评论员，很少发布餐厅推荐，一下子天使与恶魔餐厅的知名度暴涨。
“什么，卖完了？”一位红发黑人胖妹看着文宇，表达着自己的惊讶。
“抱歉女士，所有的商品都已售完。”文宇看着对方还有身后长长的队伍，面露苦笑，再次致歉。他连预留的自己几人份的食物都卖掉了，真的一滴也没有了。
“天呐，我可是开了三个小时的车子来的，竟然没有了，没有了。我恨《米其林指南》。”黑胖妹欲哭无泪。
“什么米其林？”文宇吃惊地看着对方，隐隐知道这些突然冒出来的人群是怎么回事了。
“天呐，你难道不知道？你们餐厅上了《米其林指南》了，而且是塔莉评论员推荐的，要知道她评价过的餐厅没有一家让人失望过。”黑胖妹看他像看怪物。
“抱歉，我真是第一次听说，，为了表示感谢，下次您来我亲自给您制作一道美食，免费的，我记住您了。”这个胖妞挺可爱的，也送来了一个关键消息。
胖妹走的时候还警告他不要食言。
晚上，文宇拿着新买的一本《米其林指南》，和文四季面面相觑。
“这个塔莉伯恩斯，怎么跑你那去了。”文四季心情十分复杂。
“我也不清楚，不过我大概知道是谁了。”文宇想起了那个古怪的妇女。
“天啊，米其林指南，餐饮业的圣经，为什么不来我们总店啊，花钱请来也行啊。”文四季捶胸顿足。
能花钱请的，就不是米其林了。
第十一章 回国
“先别说这些，先研究下怎么办。”文宇知道这件事其实是炳双刃剑，因为观众对于米其林指南推荐餐厅的期望会非常高，但是平时几天自己不在那里，菜品质量应该达不到期望值，弄不好摊子都会远道而来的易怒人群砸了。
“我想想。”文四季开始沉思，这个机会，他一定要把握住，否则可能会后悔一辈子。
“我们这样....”
文四季做了几件事，第一，陪着文宇把天使与恶魔的中英文商标都注册了。
第二，文宇辞去了四季小厨的主厨职位，开始常驻邦迪海滩。方明几个进步了不少，应付个快餐厅应该问题不大。
第三，文四季用了一天时间，就把海岸风情酒店买下来了，花了整整两倍的价钱砸下来的，三百万。文宇投了赞成票，肯定不会亏，以后这里就是寸土寸金之地。
第四，文四季打算把原海岸风情重新装修成酒吧，名字就叫天使与恶魔，文宇以品牌商标占股百分之十，义务是接下来几个月好好经营这个品牌，不能砸招牌。
第五，砸了一笔钱把天使与恶魔餐厅的软硬件设施整体提高了一个档次，统一制服已经在制作中，单制服成本一套就要500，餐厅文四季入股百分之二十。等文宇上学离开后，天使与恶魔餐厅交由文四季经营，文宇占净利润的百分之三十。
其实细算下来文宇吃亏了，不过最终条件是他要求的结果，就当还人家父子两的人情，人情债最难还。
其实要说文宇的厨艺真的高到世界顶级大厨的水平吧，那肯定还是有不少差距，主要是天时地利人和的产物。
价格低，期望不高，结果味道超出期望值不少，再加上爱心善举等打动了评委的心。
这种机会想要复制一次，简直难上加难。
小店的生意越来越好，又增加了两个人手帮忙，制服上身黑色体恤衫，印着中文字的天使与恶魔，下身灰色运动裤，白色球鞋都是统一着装，文宇作为大厨，为了卫生起见带了口罩，黑色头巾包住了头发，有点时尚的味道。
现在每天的营业额又回到了5000左右，不过为了避免麻烦，把商店采购份额提高到了一半左右，去掉工资和分成，利润大概在2000，一个月就是6万，不过澳洲的个人所得税很厉害，平均下来要交百分之三十左右，好处是这些钱都很干净，可以放心使用。
等到1月中旬文宇动身去新西兰的时候，银行卡里已经有了20万澳币的存款，只用了半年不到，就完成了第一桶金的积累。
文宇找了澳新银行的金融投资部门，把20万存款全部买了可口可乐的股票，他准备长期持有。
前世他看过一本关于可口可乐的书，印象特别深刻。这家1919年上市的饮料公司，100年时间里股票增值了46万倍，是世界上单一长期持有回报率最高的股票，不用动什么脑筋，一直持有就行了，非常适合他。
文四季帮着订的航班，开车送他去的机场，一路上还在劝他留下来好好赚大钱，上个鸡毛的学。
“别说了，我会经常来看你的。”文宇不为所动，现在天使与恶魔品牌在邦迪海岸的名气和口碑已经非常牢固，之前一段时间他试着休息了几天，营业额的波动也不大，本来菜品就不是很难，学了几个月，小佳已经出师了。就是自己不在的话利润肯定会下降不少，毕竟成本上升许多，不过躺着赚钱，每月也有一两万的分红，还有什么不知足的呢。
81年拉开帷幕，这时候的内地，又有几个万元户？
临过安检前，和文四季紧紧拥抱了一下，“四季哥，感谢你一直以来地照顾，保重，代我给老爷子问个好。”
文老最近身体不适，前两天去别墅看望过他。
“你也是，欢迎随时回来，这里也是你的家。”四季非常不舍，两个人差了十几岁，却非常合得来。
晚上8点到达奥克兰机场，文宇这辈子第一次合法的站在了新西兰的土地上。
在机场里拿到了托运的行李，找了个角落的洗手间，乘没人的时候把行李收起，打开传送门，回到了老家县城。
新西兰比华夏晚5小时时差，所以县城是下午四点左右。
甘省的1月18号已经是寒冬，还有3天到除夕，文宇回来过年啦。
先到新西兰只是为了在护照上敲个章而已，回去的时候方便，奥克兰大学2月16号开学，他打算10号回去，有20天左右的时间陪家人，他们一定不知道自己回来，给他们个大大的惊喜。
县城还是和以前一样，没什么大的变化，见不到什么楼房，最热闹的是供销社附近，再穷也要采办年货，周围也多了好多摆摊卖菜的，吆喝声此起彼伏，这些乡音听着特别舒服。
“小宇？”文宇看到了迎面走来的蔡老师，对方一脸惊讶。
“蔡老师，新年好。”文宇空着手就背了个包，包里装的都是钱，没有什么礼物可以送，有点尴尬。蔡老师一直对他好，特别的好。
“真的是你，不敢相信，我还以为看花眼了。”蔡老师家就在县里，手里拎着不少东西，显然刚采买好年货。
“怎么不回家，跟我回家坐坐。”蔡老师热情邀请。
“不了，刚回来，马上买点东西回家去，蔡老师身体好着呢？”文宇赶忙回绝。
“还好还好，你不是去国外读书了吗，这是放假了？”蔡老师对留学也不怎么懂，感到有点奇怪。
“嗯，学校要下个月开学，过年了回家看看，陪陪爸妈，蔡老师过完年我来您这给您拜年啊，您家没换地方吧？”
“没呢，一定要来，不过别带东西啊，否则不让你进门。”蔡老师非常高兴。
“好的，那我走了，买东西去，蔡老师再见。”文宇道了别，往供销社走去。
不过他没有进去，身上没有票据啥也买不到，走到了门口一个东张西望的中年人跟前。
“有票没？”这几个人都是倒票的。
“有有有，小兄弟要什么票啊。”中年男人叫姓高，一直做着倒卖票据，赚点差价糊口。
“什么票都要，有多少，什么价钱。”文宇其实不怎么在乎价钱高低，大过年的，这些人也不容易。
“那小兄弟你找对人了，这附近没有比我票据更全的了。来，跟我到旁边来下。”黄牛把他拉到一边隐蔽的角落。
“省内粮票1斤3斤5斤分别一毛一斤，全国粮票1毛3一斤，肉票现在比较紧俏，2块6，还有糖票布票.......”
“都要了，算下总价。”文宇知道这个价格偏高，不过无所谓。
“好的，啥，全要了？”黄牛有点慌。
“对，赶紧算价钱。”文宇拿下背包，取出一叠大团结，厚厚的目测有几十张。
“等一下等一下，我家婆娘在那边，我去把她叫过来，她那里也有些，小兄弟要不要？”黄牛看的眼都直了，赶紧问道，这么好的机会千万不能错过。
“要，去吧，快点我赶时间。”
结果黄牛夫妻两算了块20分钟才算明白，文宇花两百多块钱换了一大堆的票据。
“工业券有没有？”文宇随口问了一下，买自行车电视机这些大件都需要工业券。
“我手里没有，整个县里应该也没有几张，毕竟我们这小地方拿了工业券也没地方花，至少要去市里省里了。”黄牛摇了摇头。
这是事实，这穷地方大多数地方电都没有，山路又多，要这些东西也没用。
文宇买了一个大蛇皮袋，买了十几斤猪肉，两条羊后腿，一些鸡鸭鹅，还有不少糖果蜜饯。他力气大，袋子扛着就走。
在街尾看到一个头发花白的老婆婆在卖手工做的扎糖，这种东西费时费力所以价钱有点高，没几个人舍得花钱买，生意很冷清。
老婆婆穿的破破烂烂而且有点单薄，眼睛一直看着路过的行人。
“阿婆，这糖怎么卖？”文宇走上前去。
“3毛，不，2毛5一斤，这个糖贵是贵了点，不过用的都是好东西，老婆子熬制了三天，肯定好吃。”婆婆怕自己价格开高了，又把客人吓跑了。
“3毛是吧，我都要了，家里弟弟妹妹多，就喜欢吃这个。”文宇自己拿起了桌上的称，连竹框一起称了十三斤，丢下了5元钱。
“阿婆竹筐也卖我了啊，钱你拿好，快点回家吧，外边冷。”文宇说完端着一筐糖头也不回的走了。
“唉，你这孩子，找你钱。”
“不用了。”
其实竹框买一个新的也就三五毛钱，文宇多给了差不多两块钱，不过他乐意。
叫了辆牛车赶回乡里大姑家门口，主动付了两块钱，平时5毛钱人家也肯走，赶车的大叔一个劲的感谢。
天已经黑了，大姑家正好在吃饭，门外喷喷喷的一阵敲门。
“谁啊？”喊话的是大姑，来开门的是大堂哥李正南。
“是我啊，小宇。”文宇回应到。
文宇的到来让大姑一家措手不及，赶紧让他进来吃晚饭，今天除了当兵的二哥没在，人都齐了，大堂嫂已经挺了个大肚子，显然添丁在即。
文宇拿了一些肉和糖果放到了厨房里，大姑拦也拦不住。
“你这孩子，来大姑家吃个饭，买这么多东西干嘛，你哪来这么多钱？”大姑给他夹着菜，恶狠狠地看着他。
“嘿嘿，刚从国外回来，打工赚了不少钱，给你们带点，一点心意，大姑你可不许埋汰我。”文宇吃的速度很快，还是家乡的饭菜香。
“小宇果然有出息，来，陪姑父喝两口。”姑父让儿子拿了两个酒杯，开了瓶白酒满上。
“姑父，我陪您喝一点，一会还要赶回家呢。”文宇喝了一小口，挡住了姑父继续倒酒。
“回什么回，今天就在大姑这住下了，黑灯瞎火的赶路不安全，听我的。”大姑当然不肯让他走。
“真的要走，都大半年没见过爸妈了，还有弟妹，想他们。”文宇不习惯住亲戚家里，金窝银窝不如自家的狗窝。
“小宇，那你多吃点菜，好久不见你都瘦了。”堂嫂叫叫付莲，挺精明一个人，把堂哥捏的死死的。
“谢谢堂嫂，先恭喜啊，这是侄子还是侄女啊？”文宇问道。
“没问，医生也不让问，村里人都说是个男娃。”堂嫂摸着肚子，笑容有点宠溺。
“那必须得给我侄子准备好压岁钱，嫂子，替我侄子收着。”文宇拿出了十元钱，塞到了堂嫂手里。
“不行，不能收，阿莲还给她。”大姑喊着。
“必须收，否则这侄子我不认了啊，大姑你真是的，我给我侄子又不是给你的，跟你无关。”文宇坚决不肯收回。
“阿莲收着吧，小宇的心意，推来推去不像话，等他生娃了加倍还回去就是。”姑父一锤定音，他瞟见了文宇厚厚的一叠大团结。
文宇吃完饭后，姑父找了个乡里的驴车把式，塞了两块钱让把文宇安全送到家，走山路驴子最好使。
晚上9点多，文家村已经漆黑一片，农村里没有什么活动，都睡得早。
文秀娟夫妻两刚烫完脚窝在炕上，门外传来了急促的狗叫声，隔壁家的大黄狗叫的声音有点不对劲。
夫妻两点起了油灯，穿上衣服，打算出门看看。
然后看到了门口的文宇，一手袋子一手竹筐，笑着看着他们。
第十二章 糖会变小
“爸妈，我回来了。”文宇说话的声音止不住的有点颤抖。
文秀娟好半天才回过神来，日思夜想的大儿子回来了，眼泪不争气地泛了上来。
“你这臭小子，回来也不说一声，赶紧进屋。”文秀娟上去拉住了儿子，帮着拎了下袋子，发现一只手提不动。
“什么东西这么沉？”让文国强来搬。
“嘿嘿，好东西，你打开看看。”文宇进了屋子，笑的没心没肺。
“你这兔崽子要死啊买这么多猪肉，这是啥腿？”
“羊腿。”
“我把你腿卸了你信不信？还有这些鸡鸭，家里没有啊？你还要去买？”文秀娟吼得越来越大声，把隔壁的孩子都引过来了。
“哥。”“哥。”“臭大哥回来了，5555”几个弟妹都惊喜地看着屋子里的大哥，小妹哭着扑了上去，抱着文宇的大腿不肯撒手。
“不哭不哭，你们都长高了啊，来大哥给压岁钱。”
小丫头赶紧止住了哭声，眼泪水混着鼻涕，两只小手一摊伸到了大哥面前。
“一人10块，收好。”文宇拿出一大把钱，弟弟妹妹每人一张。小丫头擦掉了鼻涕眼泪，在父母的炕上蹦蹦跳跳，开心的不得了。
“谢谢大哥。”文梅和文亮也眉开眼笑。
转眼间文宇手里的钱就被文秀娟一把抢走，“你哪来这么多钱？”
“打工赚的，之前让村长转交你们的钱收到了么？”文宇说的轻松无比，然后把包里的票据倒在了床上，厚厚一堆。
“这么多票又是哪来的？”文秀娟感觉心脏要吃不消了。
“县里买的，咱家没什么票，以后买东西用得着。”
“花了多少钱？”文秀娟铁青着脸。
“不多，才两百多块。”文宇没有察觉到，还有点洋洋得意。
结果老妈反手抄起床边的扫把就往他屁股上招呼，“我让你才两百多，你个败家子，我们家要那么多票干嘛？这辈子用的掉吗？红薯喂不饱你是吧？打的兔子不是肉是吧？”打的文宇狼狈逃窜。
“妈你听我说。”
“不听。”
“爸，救命啊。”
“喊你爷爷也没用。”
“你们三个，拿钱要办事啊，赶紧拉住老妈。”文宇气喘吁吁的看着弟妹，可惜两个大的使劲摇头，表示爱莫能助，只有小妹勇敢，冲上去拉住妈妈挥舞扫把的手，“妈妈，别打哥哥了，妈妈，别打哥哥了。”眼看又要哭出来。
其实文秀娟也就做做样子，照着肉厚的地方抽，根本不痛，除了小丫头都看的出来。
鸡飞狗跳终于停止，一家人坐在炕上开着批斗大会。
“知道错了没。”文秀娟看着抱着小闺女的儿子，气不打一处来。
“知道了知道了，丫头，还是你好。”还剥了一颗糖塞进她嘴里。
“错在哪里了？”
“不该乱花钱，要省吃俭用，发扬艰苦朴素风格。”文宇深刻反思。
“不过妈，咱家的日子好起来了，真的不用像以前那样紧吧的过日子了。”
文宇把自己在港城和澳洲的打工经历修改了一番，让家人更能接受。
“所以，我现在每年都能拿到一两万的分红，你们不用担心没钱花，而且我会努力赚更多的钱。”
“哥哥好棒。”“大哥真牛。”“大哥我要买新衣服，还有好多好多好多好吃的。”
“好好好。”文宇摸了摸她的脑袋。
“钱我们给你攒着，将来娶媳妇用，不管你现在赚多少钱，都不能瞎糟蹋，今日不知明日事，未雨绸缪总不会错。”
文国强欣慰地看着儿子，说着告诫的话。
“知道了爸。”文宇点了点头。
“所以你这次带了一千块钱回来？”文秀娟看着他。
“对，主要是把欠文老的钱还了，明年会带回来更多。”文宇稍微解释了一下。
“所以1000块钱到家还剩500多了？”文秀娟关注的不是他能赚多少钱，而是他花了多少钱。
又是一阵鸡飞狗跳，打打闹闹等到睡觉的时候已经十一点多了，小丫头一定要挤着和大哥睡。
“喜羊羊看到了美羊羊被灰太狼抓走.....”说了一会儿，小丫头已经睡着了，小手还紧紧抓着他的衣服，害怕他又跑了。
回家真好。
村里的清晨空气格外清新，公鸡比赛着打鸣，叫醒了早起的人。
室外温度接近零下，院子的土墙上结了一层寒霜，文宇打开了房门，迅速合上，伸了个大懒腰，舒服。
昨晚睡得都晚，院子里静悄悄的，还能隐约听到老爸的呼噜声。
文宇就穿了一件稍厚的卫衣，灰色运动裤是店里的制服，也比较薄，不过他一点不冷。绕着村里跑了两大圈，回家的时候看到了刚起床的老妈正在刷锅。
“要死啊，穿这么少，赶紧回屋去。”文秀娟看着一身单薄哈着热气的儿子，手中的火钳又想招呼上去，真不让人省心。
“妈我不冷，跑的热乎着呢。”眼见老妈脸色不愉，赶紧交闪回房套了件大棉袄出来，这件军绿色的棉袄据说还有来头，某个路过文家村的首长留下的。
“妈，想吃你烙的饼了。”文宇嬉笑着凑了上去，帮着捡柴点火。
“等他们都起来了再弄，先弄点热粥垫垫肚子。”文秀娟洗米刷锅，动作麻利。
“好嘞，有妈在，真好。”
“少拍马屁，喝完粥拿点东西送你姥家去，你姥念叨你好久了。”
今天的早餐格外丰盛，不但红薯粥浓稠了许多，还煮了两个鸡蛋，文宇喝了两大碗，鸡蛋和老妈一人一个分享了，文秀娟让他吃，他剥好了直接塞老妈嘴里，然后被敲了好几下脑袋。
文宇拎了5斤猪肉，半只羊腿，两只鸡鸭到姥家的时候，二舅和二舅妈已经起来，把他领到了老人屋，二舅一直抱怨他买太多东西，二舅妈笑的合不拢嘴，给他上瓜子茶水。
“妈，看看谁来了？”二舅拉开了老人房间的破窗帘，屋子里顿时亮堂起来。
“哎哟，我的大外孙来了，什么时候回来的啊。”姥姥眼神不好，不过的出他声音，急急忙忙的想要下炕。
“姥，您别动，地下凉。”文宇赶紧上前阻止了姥姥下床的举动，坐在了炕头。
“姥爷，您精神可好啊？”姥爷看着他一直笑，露出了没剩下几颗的牙齿。
二舅过去在他耳边大声复数了一下。
“好好，好的很。”姥爷赶忙回答。
姥姥拉着她的手，说他长个了，确实，昨天家人也都说了这个问题，他在澳洲文四季家好吃好喝，牛奶羊奶当水喝，就为了长高一点，现在赤脚已经173，超过前世的身高了，现在才17岁，还有很大潜力。
“是啊，在那里吃的好睡得好，我还长胖了呢。”文宇炫耀地鼓了鼓二头肌。
“壮了就好。”老人都希望孩孙吃的白白胖胖，才有福。
临走的时候邀请二舅家晚上去家里吃饭，少不得要请五姨他们过来，还有乡里的大姑家。
不过大姑和大姑夫在中午的时候就到了家里，显然很早就出来了。
“姐，姐夫，你们人来就行了，带那么多东西干嘛。”文秀娟把两人迎进了屋里，文国强给姐夫递了烟。
这次儿子在家照顾大着肚子行动不便的媳妇，就没有过来。老两口大包小包拎了好多东西，难为的没有叫车拉过来，真难为了。
“不值啥钱，我侄子从国外回来了，高兴。”大姑把东西放在了地上，给几个小家伙一人一块钱的红包。小妹文灵谢过了大姑，又嘟起嘴不理老妈。
“怎么了这是？”大姑抱起了小家伙。
“妈妈坏，昨天打哥哥，还把哥哥给我的压岁钱换成小的了。”
小丫头告状。早上起来大哥给的压岁钱被收走，换成了一张5毛的，她老不愿意。
“哈哈哈，你妈妈为什么打哥哥啊？”大姑逗她。
“因为哥哥乱花钱，给我买糖吃，大姑你看，哥哥买了一筐软软的糖，可甜可好吃了。”
小文灵挣扎着下了地，用尽力气把竹筐拖了过来，献宝的打开了盖子。
“大姑你看，哎呀，谁把我的糖吃掉这么多？”然后看着缺了一大块的糖，惊叫了起来。
早上去姥姥家的时候，文宇从里面挖了一块糖，足有三斤多，二舅家孩子也多。
眼看小丫头又要流金豆子，文宇赶紧上前哄她。
“没人吃你的糖哦，现在天冷了，糖会慢慢变小的哦。”睁着眼说瞎话。
“真的？”小丫头满脸迷惑。
“当然是真的。”
“再放下去是不是还会变小？”小丫头急了。
“应该会。”
“那我现在就吃掉它们。”说完用手抓了一把往嘴里塞。
“哈哈哈。”看着吃的满嘴满脸的小家伙，大人们都笑了起来，除了文秀娟。
上去拎起女儿朝着屁股啪啪两巴掌，“要死啊吃那么多糖，你牙齿不要啦？”
小家伙也不哭，还振振有词。
“妈妈我牙齿不要了，我只要吃糖和奶就行啦。”
又是一阵爆笑，真是个开心果。
中午烙了文宇心心念的饼子，就着羊肉汤，这个美啊。猛香啦
五姨全家到的时候一点左右，正好赶上午饭，付霞的对象也来了，两人去年10月结的婚，文宇没赶上。
付霞结婚那天打开文宇的贺礼，被他的出手惊呆了。
二十块钱的礼金，两块看上去非常不错的玉佛，比很多人家的彩礼都丰厚。
“谢谢你的结婚礼物，我很满意。”付霞决定对表弟进行口头表扬。
“你满意就行。”文宇笑呵呵的看着她，气色还不错。
“这是你姐夫，邹雄。”介绍了下身边的男子。
“姐夫好，叫我小宇就行，欢迎你来我家做客。”文宇上前握手，然后敬了一支烟。
“不抽不抽，你姐不让抽。”邹雄赶忙拒绝。一旁的付霞露出满意的神色。
“姐夫，不要怕，女人都是纸老虎，三天不打上房揭瓦。”文宇给他加油打气，上辈子邹雄就是个真熊
“你说啥？不想活了是吧？”付霞柳眉倒竖，一把抓着文宇的耳朵就开拧。
“哎哟哎哟，姐你听错了，我说的是姐夫应该听你的话跟你走。”文宇赶忙求饶。
“哼，算你识相。”
“大哥大哥我也要玩抓耳朵。”小丫头要来凑热闹。
文宇给付芳芳，文英，文平几个弟妹每人发了两块钱压岁钱，这是老妈控制的最高标准了，然后每人分了好多糖，让她们过个好年。
唯一不开心的是小妹，自己的糖还剩一点点了。
“别哭，大哥过两天再给你买。”文宇拿小丫头没办法，把糖看的比自己命还重要。
“真的？我还要一大框。”丫头抽泣着说。
“好。”
“那我要两大框。”这招得寸进尺不知道跟谁学的。
晚饭又是两桌，全是硬菜，前两年想都不敢想自家能吃上这些好东西。
炖好后给左邻右舍也端去了几碗红烧大肉，越是贫穷的地方越是懂得共享。等钱越来越多，这种情分就会越来越少。
第十三章 先斩后奏
由于第二天小年夜是在二舅家聚，当晚五姨五姨夫和小女儿付芳芳住了下来，五姨付芳芳和二妹文梅一起睡，小丫头跟爸妈睡，五姨夫跟文宇兄弟俩挤一起，还好大炕睡得下。
付霞今天要回婆家，所以昨晚回去了，还带走了不少文宇塞的肉食加粮布肉票。
这两天家里人多眼杂，文宇都是凌晨四点左右出去跑步，找个没人的地方传送一回，他现在发现自己已经能适应传送一个来回了，然后休息至少一天，不知道以后能不能做到随时传送。
这两天，文宇一直在考虑文家村的出路，渐渐的有了一些眉目。
四姨温秀兰带着儿子孙正是下午3点左右到的二舅家，娘两早上8点就从家里坐着牛车出发，到县里挤公交车，再坐牛车，回来一趟折腾不轻。
“四姨好，表弟好。”文宇带着几个弟妹打招呼。然后给了表弟两块钱压岁钱。
“小宇真的长大了，愣着干嘛，叫人啊。”四姨赶紧拉了拉儿子。
“表哥好，表弟表妹好.....”
孙正是四姨的独子，以前叫小胖子，现在已经长成了高壮小伙，个头和文宇差不多，比文宇小1岁半。
“小宇这次回来几天？”文秀兰中秋的时候回家过一次，知道了外甥出国留学的事情，全家人都惊呆了。
“20来天吧，姨，我姨夫呢，没来么？”四姨夫孙彬做了他前世很久的偶像，当地县农机厂的副厂长，看上去斯文秀气犹如谦谦君子，做事却是果敢刚正。
80年代农机站要黄的时候，是他站出来立下军令状，带领大家过上了十来年的好日子。
虽然最后厂子最终还是没能逃离被改革的滚滚洪流淹没的命运。
“他呀，今天明天都要值班，比华夏领导人还要忙。”四姨显然不怎么乐意。
“大哥今年还回来么？”四姨问二舅。
“往年都是初二以后回来的，今年应该也差不多吧。”二舅在烫着四妹带来的鸡鸭，好脱毛。
四姨在畜牧站工作，每年过年都会带些鸡鸭回来，加上只生了一个孩子，是兄妹几个里条件最好的。
四姨五姨照例都是住到初一以后再回去的，所以这几天家里都会住的特别挤。
文宇觉得造新房子已经得提上日程了，他戒指里还有三千多块钱，在这里起一间砖瓦房都要不了一百块钱。主要是砖瓦水泥钱，人工一般都是亲戚朋友，管饭就行。
文宇打算去乡里找大姑夫问问，哪里有砖瓦水泥沙子卖，最好连施工队也一起请了。
大舅文在福是初二到的，四姨五姨已经离开回家，他就一个人回来，实在是火车票难买，单程路上也要三天时间。住两晚还要赶回去。
大舅今年已经五十出头了，中等个子，有点魁梧，说话的时候嗓门洪亮中气十足。
“大舅，我敬你一杯。”文宇拿着酒杯走到大舅面前，碰了一下，二两高粱酒一口干了。大舅是那种让人肃然起敬的人，当了十几年的兵，还努力把三个孩子都培养成职业军人，可惜在小儿子这里失败了。
“小宇酒量可以啊，大舅陪你干了。”仰头喝下，大舅已经喝了一斤多高粱酒了，面不改色。
大舅家三个孩子，大女儿文艳芳比文宇大5岁，没见过两次，都不记得模样了，在歌舞团工作，还没找对象，把家里长辈给急得。
二儿子文忠军和他爸一个模子里刻出来的，不但长的像，脾气也一模一样，比文宇大2岁，入伍第二年。
三儿子文爱国长的像大舅妈施娴，不过脾气和两人一点都不像，不怎么听话，有自己的想法，从军是不可能从军的，就算被老子打死也不会屈服。
大舅初四走的，两家人一起送到村口，走的时候文宇问大舅要了家里的地址。
到了初六，文宇家门前热闹的跟集市一样，一辆驴车卸下一堆转，一辆牛车卸下一车水泥，还有一个个青壮肩挑的沙子瓦片，很快把院子堆满。
文宇正被老妈拿着擀面杖追着跑，时不时的挨上两下，当然是他故意的，让老妈消消气。这年头为家里办点事真难。
早上，文宇和老妈说自家要盖房子，顺便帮二舅家也盖两间，建筑材料已经买好了，今天会送来，钱已经付了，退不了了。
标准的先斩后奏，最多受点皮肉之苦。
文秀娟追到跑不动了，气喘吁吁地赶回家里，看着凌乱地院子，欲哭无泪。
文国强笑呵呵的，给送货的伙计们递烟送茶，盖不盖房子他无所谓，但是礼数不能缺。
“这次花了多少钱？”文秀娟认命了，谁让他摊上这么个儿子。
“600。”文宇小心翼翼地说。
“盖皇宫啊要那么多钱，盖一间房子最多50，哪里买的，我找他算账去。”文秀娟一听就炸毛了。
“不是一间，是10间，后面还有很多。”
“你盖这么多房子养猪啊？咱家就几个人啊？”
“不是，我想着弟弟妹妹们都大了，都要有自己的房间了，这样就要5间，一间厨房饭厅，两间客房，咱家8间就够了，再给二舅家起两间，大舅和姨他们来了也住的开。”文宇说出了他的计划。
“就你能是吧？拿来。”文秀娟手一伸。
“什么？”文宇装傻。
“你说呢，快点。”
文宇只能把钱掏出来，400块钱，够盖房子的了。
“说吧，这钱又哪来的？”文秀娟开始追问。
“一样，打工挣的，本来打算县里看看有没有房子卖，现在干脆咱自家盖新房子算了。”
“十间房也就500块，那多出来的100怎么回事？”
“这个，一下雨院子里就泥泞的下不了脚，这不准备把屋子和院子里都铺上水泥地么，就多买了点。而且咱们村这么远，送货过来人工也要不少钱。”
文宇其实一开始打算把门前的路也给修了的，后来想想还是算了，以后找机会全村的一起修。
“你读书是不是读傻了？水泥地我怎么种菜？”文秀娟一听又要抽他。
“嘿嘿，这不是没想到么。”虚心承认错误，关键时候要看态度。
“妈，考虑下找谁帮忙盖房子吧，不行就找个施工队，干快点。”文宇开始转移注意力。
“不行，花那冤枉钱干嘛，谁家盖房子不是亲戚乡亲帮忙的，咱家以前也出过不少力的。这事你别管。”文秀娟有打算，肯定不能吃亏。
“那你快点啊，还有伙食弄好点，这么冷的天盖房子不容易。”文宇叮嘱道。
“要你教？”
其实盖房子一般在夏天，冬天的话水泥干的比较慢，不过文家村这里冬天基本没什么下雨天，着急盖新房，也就凑合着了。
主要是想让家人住的舒适点，以后肯定是要接出去的。
文宇大年初三去的镇上，给蔡老师拜的年，然后去大姑家找姑父帮忙买盖房用的东西，留了六百块钱，结果今天就送到了。
文宇家的新房从年初八开始动工，旧的房子不动，先起5间砖瓦房，盖好后再把旧房子扒了盖三间新房，反正这次文宇是住不上新房了。
今天已经2月1号，离他回去的日子不远了。
这天，文宇带着几个弟弟妹妹到了县城，家里成了大工地，逃出来透透气。
今天说好了要给她们买新衣服。
县里卖衣服的就几家，款式老气，价格却不便宜，不过生意都很不错。
“大哥，这件好看吗？”小丫头自己选了一件黄色的毛衣，抓着不肯放下。
“好看。”
“哥，我这件呢？”二妹拿的是一件暗红的外套。
“也好看，都买了。”25块钱没了，这差不多是城里一个工人的月工资。
“你不买？”文宇看着三弟。
“不要，哥你给我10块钱就行，要什么我自己买。”文亮不喜欢新衣服，他要买玩具，过了年已经十二岁了，还是个小孩子。
“拿去，暑假我回来你要是读书没长进，以后一毛钱也没有。”这家伙明年就要上中学了，成绩还是一塌糊涂。
“放心了哥，我一定上升至少10名。”文亮拍了拍胸脯。
“呵呵，我看着。”
他们班50几个人，他常年在后5位徘徊。
文宇也没办法，前世文亮也是初二开始才慢慢上进的，自己考上了高中，却没有选择考大学。
到了供销社，小丫头就走不动路，这次看上了新东西，酒精巧克力，这东西贵，一斤能买5斤普通糖果。
小家伙如愿以偿，剥了一颗塞进大哥嘴里，自己再拿一颗，一小口一小口的咬着，然后把里面的酒精倒掉，继续咬。
“给三哥来一个，三哥给你玩玩具。”文亮看的眼热，拿新买的玩具骗小孩。
“不给。”小丫头只对吃的有兴趣，而且三哥最讨厌，老抢她东西吃。
文宇买了4斤巧克力，一大袋子，小丫头吃力地抱在怀里，谁也不让帮。
回到家的时候小丫头已经爬在文宇的怀里睡着了，帮着拎袋子的文亮已经偷偷吃了好几个。
8号的时候，5间新房主体已经完工，红砖黑瓦，挑高超过三米，宽敞亮堂，即使内外墙和地面还没有弄，也让一批批前来观看的村民羡慕不已。
房屋格局是文宇设计的，采光通风一流，老家这里不是地震带，所以地基不需要挖多深。不过墙体非常厚，因为现在没有双层玻璃，文宇就弄了两层木窗，保暖隔音效果会比较好，再也不用担心大公鸡打扰清梦了。
村长跑来好几次，寻思着自己家也盖两间。
10号凌晨5点，坚决拒绝了父母送自己去县城的打算，文宇背着包离开了家，这次东西带的很少，主要是和父母说国外那边不让带。走这么早也是怕小妹哭闹，看着揪心。
华夏凌晨5点的时候，新西兰的时间已经是上午十点，文宇直接传送到了奥克兰大学附近某个角落，然后走向学校的综合楼，准备去报道。