“二牛，这些菜拿去洗洗，待会儿咱们四个一起吃火锅！”
“王晶晶，你把锅刷刷，电磁炉插上。”
“坐吧，唐大记者！”吕小伟拉了条椅子，招呼唐丹丹坐下。
“别这么叫我了，听着好别扭！”唐丹丹绕着包子铺大厅走了一圈。
“那，叫你什么？”
“我比你大一岁，你叫我丹丹姐也行，或者你直接叫我名字也行，”唐丹丹绕到柜台后面，随手拿起鼠标，在电脑上点了几下。
二牛和王晶晶进去厨房收拾火锅的材料，大厅里只有吕小伟和唐丹丹两个人，显得颇为宽敞。
“那好，我叫你唐丹丹，你叫我吕老板，完美！”吕小伟笑道，这一圈儿超市逛下来，吕小伟感觉和唐丹丹熟络了不少，尤其是在买火锅食材之时，唐丹丹挑的东西更是让吕小伟大呼过瘾。
肉，牛肉，羊肉，鸡肉，脑花，毛肚，鸭肠，一大堆的肉类扔进手推车，让吕小伟开始怀疑唐丹丹娇小的身体里面是不是住着一个男人。
“行！”唐丹丹点点头，“就这么说，吕小伟。”
“好吧好吧！”吕小伟笑道。
王晶晶将电磁炉和锅碗餐具摆好，二牛开始陆续将收拾好的菜端上了餐桌。
“来吧，都坐吧！”吕小伟拿起一袋火锅底料，“我看看这个底料！”
吕小伟看了一眼配料表，上面写的都是普通的材料。
这些配料……不是谁都能做的吗？
嘶……那么多人做底料，他家的能卖这么好，一年10个亿，想必也有一些技术，这东西估计不是简简单单混合一下就能成，炸制的时候，温度火候控制应该也挺关键的。
撕开包装，吕小伟将底料挤进锅中，用勺子轻轻搅动几下，打开了电源。
此时，二牛已将所有菜品全都端在了餐桌之上，王晶晶也都把餐具安排妥当，两人见唐丹丹没过来，便站在一旁，低声闲聊。
“诶？来，坐啊，唐丹丹，你在那看什么呢？”吕小伟扭头看到唐丹丹还站在电脑那里，赶忙站起身，快步走了过去。
这唐大记者该不会是找监控视频呢吧？店面的监控视频就保存在那台电脑之中，吕小伟有点担心。
“来了来了！”唐丹丹摸摸肚子，脚步轻盈，来在餐桌边，“好饿啊！”
吕小伟扫了一眼电脑屏幕，皱眉凝视唐丹丹，他想开口问唐丹丹有没有拷监控视频，不过，又担心万一唐丹丹没发现，自己一问之下，反而让唐丹丹得知了线索。
“嗯……好香啊！”
电磁炉拼命发出嗡嗡声，块状的火锅底料开始溶解，锅中的水冒起热气，唐丹丹弯下腰，抬起小手轻轻扇动热气。
“二牛，王晶晶，”吕小伟来到餐桌边，招呼两人，“来，我给你们介绍一下！”
四人围着餐桌坐下，寒暄片刻，火锅开始沸腾。
吕小伟端起一盘羊肉，“下菜！”
红艳艳的红油滚滚沸腾，迅速将羊肉吞没，锅内温度稍稍降低了一些。
筷子轻轻搅动羊肉，吕小伟的注意力全都放在了火锅之上，他有点迫不及待，只等待羊肉一熟，就要品尝一下这天府锅底的味道。
吕小伟手拿筷子，双目紧盯火锅，一言不发。
唐丹丹低头翻看手机，也没有说话的意思。
王晶晶和二牛见吕小伟和唐丹丹没有说话的意思，便也闭口不言。
二十几秒钟之后，吕小伟眼看火锅重新沸腾起来，羊肉开始漂浮，抬起筷子，招呼道：“熟了，来吧，尝尝味道！”
吕小伟口中招呼着，自己直接抄动筷子，夹起两片羊肉，放进了碗里。
王晶晶和二牛互相对视一眼，呃……这……吕老板怎么也不等着唐记者，自己先一筷子吃起来了？
“唐记者，羊肉熟了，”王晶晶指指火锅，客气道。
听到王晶晶招呼自己，唐丹丹关上手机，拿起筷子，笑道，“好的。”
一转眼，唐丹丹看到吕小伟正将羊肉往嘴里塞，心中暗暗嘀咕，我是客人啊，这人怎么自己吃上了？
不过，吕小伟的吃法有点奇怪，不蘸一下蘸料的？
沸腾的麻辣锅，蒸腾出羊肉诱人的香味，让唐丹丹胃口大开。
看吕小伟吃的挺认真，估计也不会再招呼自己了，别等了，吃吧！
唐丹丹夹起了几片羊肉。
吕小伟将羊肉塞进口中，凝神静气，细细的品味，让羊肉和汤汁与味蕾细胞充分的接触。
嗯……味道确实不错……
吕小伟微微点点头，虽然以前不太注意火锅底料，暂时没有什么底料作为比较，不过，单纯从这个底料的味道来说，差不多，应该可以打70分了。
这个底料，可以算得上是好吃，不过，却远远称不上完美！
这样的锅底都能一年卖10个亿，吕小伟心中暗暗欢喜，自己如果做火锅底料的话，只怕是能卖20个亿？
这真的是一片等待自己收割的肥沃市场！
火锅底料如此，那么十三香呢？咖喱呢？那满满的三排货架，也许，未来都将摆上自己的产品！
“味道怎么样？”吕小伟面带笑意，望着唐丹丹。
“嗯，挺好吃的！”唐丹丹小嘴轻轻嚼动，点了点头。
“我能让它更好吃，你等等！”吕小伟站起身，迈步走向厨房。
嗯？唐丹丹一脸不解。
这是什么意思？
片刻之后，吕小伟回到餐桌旁，右手之中，握着一把调味料。
“大家把肉都捞一捞！”吕小伟左手指指锅中的羊肉，道，“都捞进碗里。”
“你要干什么？”唐丹丹看着吕小伟的右手，辣椒、花椒、生姜、盐、还有什么不认识的东西。
“我觉得这个调料的味道……还不够完美，我再稍微的调上一调！”吕小伟左手拿起筷子，同三人一起，将锅中的羊肉夹进碗里。
缓缓伸出右手，吕小伟将手中的调味料倒了进去。
目光从吕小伟的脸上扫过，唐丹丹大感诧异，火锅吃的多了，店里面吃，家里面吃，还从来没见过这么干的呢！
这是什么操作？