第58章 石头包子铺
“实在想不到什么好的店名，就以我的名字起名算了！反正这样的店面也很多。我就叫小伟包子，也挺好。虽然显得普通了一点，不过，也可以用。”吕小伟拉了拉被子，让被子包裹的更严实一些。
拉紧被子，吕小伟身体在被子里面调整了一下姿势，手指划过被子和床单，忽然，吕小伟想到了那块在被窝里变成粉了的黑色石头。
“嗯？”吕小伟感觉眼前一亮，“我可以以那块黑色石头来给新店起名！”
困扰了许久的店名，瞬间有了眉目，吕小伟来了精神，重新坐起身，斜靠在床头。
毕竟，自己现在包子能卖的这么好，完全就是因为那块黑色石头给自己的身体带来的提升，没有那块石头，眼下，自己应该还是每天在店面里，一天卖不了几十个鸡蛋灌饼。这个包子铺能开起来，里面有那黑色石头的重大功劳！
“就叫黑石包子铺？”
吕小伟琢磨了一下，缓缓摇了摇头，“黑石包子……不大好听，黑跟包子不大搭配，黑石……黑石……”
“不叫黑石，叫仙石怎么样？仙石……仙石……跟仙逝谐音，不大好！”
吕小伟猛的拍了一下被子，“嗨，干脆，就叫石头包子铺！”
……
第二天一早，吕小伟起床，来到了村口的复印店。
店门口，两个年轻人正在制作宣传板。
吕小伟问道：“老板，招牌做不做？”
一个年轻人问道：“做啊，什么招牌？”
吕小伟说道：“就是挂在店门上面的招牌。”
“做啊，河头村的招牌，一多半都是我家做的，”那个年轻人引着吕小伟走进店里面，指指旁边放着的一个做好的招牌，说道：“这个是刚刚做好的，你看看怎么样，我这电脑里还有别的样式，或者你要是在哪看到喜欢的样子，拍个照片给我，简单的也好，复杂的也好，我都能给你做出来。”
吕小伟看了一眼旁边的那个招牌，是个水果店的招牌，感觉样式不太满意，说道：“我准备开一个包子铺，你有没有合适的样式，推荐一下。”
“哦……推荐……我这儿的样式都在这了，”那年轻人打开电脑，点开一个文件夹，说道：“你自己挑吧，你看看能相中哪个。”
吕小伟看了一会儿，感觉有一款黑底儿金字儿的招牌，感觉挺满意，有一种古色古香的味道。
“这个感觉还不错，”吕小伟说道，“有没有效果图，做出来我看看？”
那年轻人点点头，说道：“效果图……有，你的包子铺叫什么名字？”
吕小伟说道：“石头包子铺。”
“什么包子铺？”那年轻人微微皱了一下眉，问道。
吕小伟说道：“石头，石头包子铺。”
年轻人在电脑上敲出石头两个字，问道：“这个？”
“嗯，就是这个。”吕小伟说道。
那年轻人有点奇怪，“怎么叫这个名字，你叫石头？”
吕小伟摇摇头，说道：“别问了，你把效果图做出来我看看。”
年轻人做出来效果图，笑了笑，说道：“你还别说，黑底儿金字儿，古色古香，再配上你店铺的名字，石头包子铺，还真是挺不错，挺有感觉。”
吕小伟盯着效果图看了一会儿，觉得颇为满意，就它了！
“这个，多少钱？”吕小伟问道。
“看你多大尺寸了！”那年轻人说道：“两三百，三四百。”
吕小伟说道：“尺寸我不会量，要不你跟我去量一下吧。”
那年轻人说道：“可以啊，你的店在哪儿呢？”
吕小伟说道：“我有两个店，一个就在河头村，另一个在市中心写字楼旁边。”
“哦？”那年轻人上下打量了一眼吕小伟，挑了挑眉毛，问道：“两个店，你是……老板？”
吕小伟点了点头，笑道：“怎么，不像吗？”
那年轻人又上下打量了一番吕小伟，笑了笑，说道：“像，当然像！”
“那，走吧，量尺寸去。”吕小伟说道。
那年轻人站起身，走出店门，从店门口拿起一个折叠梯，放到了门前的一辆三轮车上，转头问道：“你怎么过去？”
吕小伟朝面馆的方向指了指，说道：“店就在前面，我走过去吧。”
那年轻人摆摆手，说道：“河头村那个店不用量，尺寸都是标准统一的，我直接给你做就行了。咱们去市中心那个店量一下就行了。”
“噢，那行啊，”吕小伟说道：“那你等我一会儿，我就住在附近，我去骑车。”
那年轻人摆摆手，撇了撇嘴，说道：“快点啊。”
吕小伟快步回到住处，拧动三轮车，快速的来到了复印店。
“走吧！”吕小伟挥了挥手，喊道。
那年轻人指了指吕小伟的三轮车，笑了笑，说道：“老板，你就骑这个啊？”
吕小伟笑道：“我开车怕你追不上。”
那年轻人摆摆手，笑道：“去……”
吕小伟拧动三轮车在前面带路，那年轻人跟在后面，很快，两个人来到了吕小伟的店门口。
停好三轮车，那年轻人搬动梯子，准备量尺寸。
吕小伟打开店门，随手收拾一下店里面的东西。
很快，那年轻人量好了尺寸，从梯子上下来，瞄了一眼吕小伟的店面，一眼看到了放在店里面的那块白色泡沫板子，惊讶道：“哟，这广告牌还是自己手写的呢！”
“呵呵……”吕小伟笑道：“是啊，手写的方便随时改啊，要不然，每次都要去你店里写，每次还要再收钱不是？”
那年轻人愣了一下，仔细的看了看那块泡沫板，又上下打量着吕小伟，“哦，我想起来了，这个泡沫板就是我卖给你的！”
那年轻人打量了一番吕小伟，又瞅了瞅里面的店面，点点头，说道：“还别说，我现在开始相信你就是老板了。”
“嗯？为什么？”吕小伟笑道。
“抠啊！”那年轻人指指那泡沫板子，“你要不是老板，你会计较那几块钱？”
第59章 开业准备
量完尺寸，吕小伟和那年轻人骑着三轮车，赶回河头村的复印店。
快到村口的时候，那年轻人说道：“那个，你河头村的那个店，在哪儿呢，带我看看去呗？”
吕小伟斜了那人一眼，说道：“还要看吗？你不是说招牌都是标准尺寸，不用量吗？”
那年轻人笑道：“是不用量，我不得知道地方吗，回头还得给你送过来呢！”
“好吧，跟我来，”吕小伟拧动三轮车，往面馆的方向拐了过去。
在距离面馆十几米的地方，吕小伟停了下来，远远的指了指，说道：“就是那个面馆。”
那年轻人说道：“哪个？再往前走走啊！”
吕小伟说道：“就那个面馆，你看不到吗？”
“噢？……吕老板，”谷胜利正好走出店门口，一眼看到了吕小伟，快步迎了过来。
吕小伟赶忙下车，他并不想打扰谷胜利，合同定好的星期一交接，现在还没到时间，今天才星期六，还有两天时间，这会儿过来，怕是谷胜利会觉得自己在催他。
“谷老板，打扰了，哈哈，”吕小伟笑道：“我准备做个招牌，带做招牌的人过来认认门。”
“来来来，”谷胜利拉着吕小伟朝店门走去：“我这儿已经开始收拾了，面粉啊材料啊什么的，都在清仓，今天星期六，估计今天下午材料就全部清完了，我收拾收拾，争取明天下午就把店交给你。”
李二牛听到外面的说话声，也迎了出来。
谷胜利带着吕小伟四下里看了看，吕小伟看到，厨房里明显比上次空了很多，各种材料都只剩下了一点点，饮料啤酒也都基本卖完，冰箱里空了下来。
“谷老板，你真是……”吕小伟竖起大拇指，说道：“你这两天生意的损失，我补给你！”
这面馆生意不错，一天下来，营业额差不多也得有两千块钱，这两天又是周末，过来吃饭的人也会多一些，这样一收拾，营业额肯定损失了不少。说好的是星期一交接，谷老板完全可以晚一点收拾，甚至拖到星期一下午也是可以的。
谷胜利摆摆手，笑道：“哈哈，不用不用，跟你签完合同之后，我在这儿就没心思干了，老想着回家，早早的我就想收拾了。”
吕小伟笑道：“不管怎么说，我还是得谢谢你，你这两天的损失，真的，我补给你，这样吧，你们回去的车票钱，我给你报了。”
“不用不用……”谷胜利摆手道。
“那我先走了，门口做招牌的人还等着呢！”吕小伟跟谷胜利和李二牛几个人告别，转身朝门外走去，谷胜利几个人把吕小伟走到了店门外面。
吕小伟骑上三轮车，对那复印店的年轻人说道：“走吧。”
两人拧动三轮车，回到了复印店。
那年轻人一进店门，倒了杯水，笑吟吟的递给吕小伟，赞道：“你还真是厉害，你比我还小吧，看你也不是个二代，这就开两个店了，挺牛的！我得向你学习啊！”
吕小伟摆摆手，说道：“牛什么啊，都是抠出来的，你看看，这两个招牌多少钱，贵了我可不做，我搞块板子，我自己就做了，你信不信？”
“哈哈，我信！”那年轻人随即想到那块写着字的白色泡沫板，笑道：“我当然信！我给你最优惠的价钱，这两个招牌，加一起，你给我400块钱，这绝对是最优惠了，你要是能找到比我这儿还便宜的，差多少，我双倍赔给你。”
吕小伟点点头，感觉价钱还合适，说道：“明天下午能不能做好？”
“能！”那年轻人说道。
“行，就这么着。”吕小伟掏出手机，准备扫码付钱。
略一沉吟，吕小伟想到一件事，说道：“你再给我打印一些传单。”
“哦，好啊！”那年轻人笑道，“我这儿各种宣传页都能做，你看……”
说话间，那年轻人从旁边拿过来几张做好的宣传彩页。
吕小伟扫了一眼那彩页，摇了摇头，说道：“我不要彩色的，就那种普通的那种纸，黑白打印。”
“哦？”那年轻人挑了挑眉毛，说道：“现在都流行这个，河头村这些店面的宣传页都是这种彩页。”
吕小伟说道：“我不要，那种彩页也没多少人看，效果也很一般。”
“哈哈！”那年轻人笑了笑，说道：“行吧，吕老板，果然是你啊！你是老板，随你。”
吕小伟斜了那年轻人一眼，指指电脑，说道：“我说着，你来打字。”
那年轻人坐到电脑边，望着吕小伟点点头，等待吕小伟说话。
吕小伟说道：“石头包子铺河头村新店开业，为了让利消费者，本店不搞庆典，不搞仪式，开业前三天，所有包子五折销售，卖完为止。”
原本吕小伟想开业第一天，包子一折销售，不过，感觉一天的时间有点短，而且，包子如果一折销售，太便宜了可能会有人拥挤排队，别再出什么乱子。最终吕小伟决定，包子五折，活动搞三天。
“地址就是那个地址，河头村东侧路北，开业日期先空着，确定了开业日期，我再告诉你。”
……
星期天晚上8点半，吕小伟忙完写字楼那边的店面星期一早晨卖包子的材料，召集刘姐、李二牛和张顺来到面馆。
下午4点钟，谷胜利将店面清理完毕，并打扫干净，提前将店面交给了吕小伟，做了交接。
四个人围坐在大厅正中间的桌子边。
“店面今天下午已经提前办完了交接，后天，也就是星期二，是个好日子，我们的新店定在星期二开业。我说一下我们明天的工作。”吕小伟缓缓的扫视了一圈，说道。
“刘姐，明天早晨你还正常到写字楼那边的店，早晨6点半，我把包子蒸好，你来卖。包子卖完之后，你回这边来。”吕小伟说道。
“好的。”刘姐点了点头，看着面前的吕小伟，刘姐很是钦佩，她很清楚这么些天以来，吕小伟每天要做多少事情。
“张顺，你明天早晨跟着刘姐一起，到写字楼那边的店，和刘姐一起卖包子，卖完包子，跟刘姐一起过来。”吕小伟说道：“待会儿，刘姐，你把具体的时间地点跟张顺说一下。”
“好的。”刘姐和张顺说道。
第60章 二牛的马屁
“二牛，你明天早晨，先去写字楼那边的店里，跟我一起蒸包子，我回头把地址发给你。时间会早一点，咱们凌晨4点半就要到那边。”
二牛点点头，说道：“没问题。”
“包子蒸完，你回来休息一下，8点钟左右，你再过来新店这边，我定的蒸笼，炉灶，冰柜等等的那些东西，明天上午都会送过来，你负责检查接收。”吕小伟说道。
“好的，”二牛说道。
“我明天上午，去相关部门办理一下营业的手续，我提前问过了，材料齐全的话，所有的手续一个上午都能办出来。”吕小伟说道。
“然后，明天下午1点钟，我定的面粉蔬菜肉等等东西，都会送过来，咱们再一起准备后天开业的材料。还有，我让人做了两个招牌，明天下午在咱们这两个店都挂上。还有我印了一些宣传页，明天下午晚饭的时间，大家出去发一发。”
吕小伟扫视了一圈，说道：“新店马上开业，明天工作很多，时间也很紧，咱们都要辛苦一下。事情大概这么多，明天临时有事再通知。有没有不清楚的？”
“没有！”刘姐说道。
“没有！”二牛说道。
“没有！”张顺说道。
“好啊，那大家都回去吧。”吕小伟说道。
三人站起身，准备离开，刘姐问道：“小伟，你不走吗？”
吕小伟说道：“你们走吧，我再看看有没有什么要收拾的。”
刘姐和二牛走出了店门，张顺稍微磨蹭了一会儿。
“哦？张顺，你怎么不走？”吕小伟问道。
张顺摸了下嘴巴，说道：“呃……我明天下午两点钟有事，我……”
吕小伟笑道：“去吧，你去忙你的，我早就说了，下午两点到五点，是休息时间。”
张顺点点头，转身走出了店门。
……
“叮铃铃……”
凌晨4点钟，手机闹铃叫醒了吕小伟。
起床洗漱，10分钟之后，吕小伟拧动三轮车，开往店面。
凌晨四点来钟，天色还很暗，路上没什么人，吕小伟开着车灯。
快到店面的时候，远远的，吕小伟看到店门口站着一个人。
“二牛，你来这么早啊！”吕小伟笑道。
“我怕来晚了，就提前一点出来了。”李二牛说道。
“你等了半天了吧？”吕小伟笑道，对李二牛，吕小伟心中很是满意。
“刚来，没一会儿呢。”李二牛说道。
吕小伟打开店门，开开房间的灯，指了指里面放着的一大片的盆子，顺手搬起一个，说道：“二牛，来，把这些盆子搬出来。”
二牛上前两步，搬起一个盆子朝外走。
来来回回搬盆子的时候，二牛注意观察着眼前的三平米的小店，心中很是惊讶，店里面满满的放着一大片的盆子，盆子里面装着切好的菜和和好的面，这么多的材料，吕小伟前一天不知道准备了多长时间。
二牛在面馆干了好几年，经验可以说是很丰富了，他虽然不包大包子，可是饺子馄饨也包了很多，他知道包饺子包馄饨需要很多的工序，非常的繁琐。而且，包大包子比包饺子甚至还要多一道发面的工序。
就这么一点点的地方，吕小伟每天要搬进来搬出去，可以说是把这里每一点的空间都发挥到了极致，二牛唏嘘不已。
甚至，这儿还有一个鸡蛋灌饼的摊子，吕老板不光卖包子，竟然还在卖鸡蛋灌饼！真真的把这里的每一点空间，每一点时间，都给完全利用了起来。
太能干了！
搬出最后一个盆子，二牛将盆子放在了门口，低头看了一眼盆子里面的东西，二牛微微吃了一惊，赶忙起身回到店里面，洗了洗手，再回到盆子旁边。
“老板，这……这韭菜，都是你切的？”二牛右手抓起一小把韭菜段，左手轻轻的扒拉着。
吕小伟点点头，笑道：“是啊。”
听到二牛这一次没有叫自己小伟，而是改口叫自己老板，吕小伟心知，二牛应该是被自己切的韭菜给镇住了，二牛是厨师，看得懂自己的刀工。
这一次被叫老板，吕小伟并没有觉得尴尬，他开始适应了这个称呼，觉得老板这个称呼还是蛮不错的，而且，自己也确实是二牛的老板，便坦然接受了。
“这切的……简直……拿着尺子标着切，也切不了这么整齐啊！”二牛说道。
“哈哈，行了，二牛，你准备和面吧，那儿有案板，你就铺在这个鸡蛋灌饼车子上。我来调馅儿。”吕小伟进去洗了一下手，开始准备调馅儿。
“哦哦，好的，”二牛又扒拉了几下韭菜段，站起身，走进店面里面，拿起案板，放在了鸡蛋灌饼车上。
吕小伟拿起调料，低头开始调馅儿。
“哇……”二牛忽然叫道。
吕小伟抬起头，问道：“怎么了，二牛。”
二牛双手放在案板上的面团之上，扭头赞道：“老板，这面也是你自己发的吗？”
吕小伟知道二牛应该又被自己发的面给震惊了，要赞叹一番，索性停止调馅儿，笑吟吟的说道：“是啊，二牛，你觉得这面怎么样啊？”
“啧啧……”二牛用力揉了揉面团，重重的点点头，说道：“这面简直发的可以说完美，你看这手感，我一摸就知道，绝对劲道，我从来没见过和的这么好的面。”
“你看……你看……”二牛又用力的揉了几下，一脸的陶醉，“哎哟，揉这个面团，哇……舒服……老板，你真是……太牛了！”
吕小伟挑了挑眉毛，上下打量了一番李二牛，笑道：“咦？二牛，我才发现，原来你这么能拍马屁啊。”
李二牛摇摇头，说道：“不是不是，老板，我不是拍马屁，我哪会啊，我说的是真的，我是真的觉得这面……嘿……没法形容，就是完美！”
“行了，别说话了，赶紧干活吧。”吕小伟说道。
“好的，老板。”二牛说道。
不管是和面、擀皮还是包包子，二牛都很拿手，有二牛在，吕小伟感觉轻松了不少。
第61章 布局要改一改
尽管二牛的和面擀面皮包包子的速度和技术比不上自己，但是，吕小伟还是将这些工序交给了二牛。
包包子最重要的东西就是两样，馅料和面皮。
只要自己控制住馅料，包子的味道就不会下降。
只要自己控制住发面程序中酵母的分量，发出来的面质量就会非常高，有了高质量的发面，即使二牛在后面揉面、擀皮、包包子的过程中，技术不如自己完美，最终面皮的质量，也不会差太多。
吕小伟知道，因为不是自己亲手和面、擀皮，包子口感的下降，这是不可避免的，要想包子有完美的口感，就必须从头到尾都自己亲力亲为，才能蒸出来最完美的包子。
但是，随着包子销量的增加，自己不可能一直这样亲力亲为，自己一天二十四小时不停的干，只怕也包不出来2000个包子。很多工序必须交给别人来做，特别是像切菜、和面、擀皮、包包子这些需要花费大量时间的工序，肯定要交出去。
别的工序交出去，只要自己控制住调馅儿和发面这两个工序，就可以保证自己家包子的口味，尽管比之前有所下降，但是，比起江城市其他的包子，还是高出一大截。
而制作馅料和发面，只需要一点点的时间，吕小伟完全可以轻松做到。
早晨6点20分左右，最后一锅包子出锅。
二牛叹道：“这么多包子，能卖完吗？”
吕小伟说道：“差不多吧。来，二牛，忙了一早晨了，吃几个包子。”
吕小伟夹起一个包子，呼呼呼的吹了几下，轻轻的咬了一口，说道：“二牛，自己拿。”
包子进入口中，吕小伟细细的品味了一下，嗯嗯……味道还是原来的味道，包子皮的口感略微有一点点变化，不过，口感还是很棒的。
“好！”二牛也夹起一个包子，吹了几下，“我尝尝咱家的包子。”
“喔……”二牛浑身僵住了，瞪大眼睛看着吕小伟，“老板，这包子，简直是……”
吕小伟抬手一指二牛，说道：“打住！吃你的吧。”
“嗯嗯！”二牛含混的嗯了两声，不再说话，专心的大快朵颐。
……
“滴滴滴……”
门口响起几声电动车的铃声。
“小伟，二牛，”刘姐笑吟吟的摆了摆手。
“小伟哥，二牛，”张顺跟在刘姐的后面，打了个招呼。
“你们来的正好，包子刚蒸完。”吕小伟笑道。
刘姐笑道：“小伟，你们就回去吧，这边交给我跟张顺。”
“等一下，”吕小伟迈步走进店里，拿出来那块白色泡沫板子，提笔划掉了“鸡蛋灌饼。”
“鸡蛋灌饼不卖了吗？”刘姐问道：“鸡蛋灌饼一天能卖一两百个呢。”
“不卖了，没人做。”吕小伟说道：“以后，我们都不再卖鸡蛋灌饼了，只卖包子。要不是今天还要用这车子当包包子的操作台，我前两天就把它拉走了。”
刘姐看了看吕小伟，又转头看了看张顺，欲言又止。她想说，可以让张顺来做，不过，毕竟自己不是老板，和张顺是同事关系，自己也不好给张顺安排工作，便没有说话。
二牛说道：“老板，要不我在这做鸡蛋灌饼吧，让张顺回河头村店里，鸡蛋灌饼嘛，我也能做。”
张顺把头别向了一边。
“不用，”吕小伟扫视了一圈，笑道，“砍掉鸡蛋灌饼是我早就想好的事。二牛，你今天可以过来，你能天天过来吗？并且，你对厨房的机器设备都有经验，他们过来送货的时候，你要负责检查验收。另外，我昨天晚上就没有准备今天做鸡蛋灌饼的面团，想做也没得做。”
“哦，好的。”二牛点点头。
吕小伟斜了张顺一眼，这几次接触下来，吕小伟对张顺并不满意，特别是昨天晚上，自己已经说了明天会很忙，也说了店里有那么多的事情，可是张顺仍然说下午两点到五点钟要离开，这让吕小伟很不舒服。
刚刚刘姐和二牛在为鸡蛋灌饼的事想办法的时候，张顺好像置身事外，并没有关心的意思，这让吕小伟觉得，张顺的心思并没有在店里。
不想干的话，可以走！
吕小伟深吸了一口气，这几天是店里的重要时期，张顺即使不出力，最好也不要坏事。
而且，毕竟张顺是赵姐介绍来的，该提醒的也要提醒到位，即使是张顺干得不好，以后跟赵姐说的时候，也好有话说。
吕小伟觉得，有些话，他必须得跟张顺说明白。
“二牛，我们走，”吕小伟摆摆手，招呼二牛道。
“对了，张顺，我再跟你交代两句，”吕小伟忽然转回身，对张顺说道：“其实我今天让你过来这边，主要的目的是让你跟着刘姐打打下手，跟刘姐学习学习怎么招呼客人，刘姐是我们这里经验最丰富的，我也很是钦佩，你也跟刘姐多学习学习。马上新店开业，那边卖包子的事，慢慢就要交给你去负责了。”
“嗯，我会的。”张顺说道。
“好，那就好。”吕小伟点点头。
天色渐渐变亮，写字楼附近开始慢慢喧闹起来，吕小伟说道：“刘姐，如果客人要吃鸡蛋灌饼，你就……”
刘姐笑道：“我就推荐客人吃包子！”
“哈哈，”吕小伟笑了笑，招呼二牛道：“二牛，我们走！”
吕小伟和二牛骑着三轮车，开上了马路。
……
吕小伟回到住处，端起脸盆去卫生间洗了个澡，然后换上一身干净的衣服，将办理各种手续的材料重新又梳理了一遍，整理整齐，装进手提袋，迈步走出了房间。
看看手机，时间刚刚7点多一点，天色还没有大亮，吕小伟骑上三轮车，开上了马路，“呵……今天星期一，人多，早点过去排队，希望一切顺利！”
……
中午12点，吕小伟骑着三轮车回到河头村的店面门口。
“怎么样？手续办完了吗？”刘姐正好在门口，赶忙迎了出来。
吕小伟扬了扬手中的手提袋，满脸笑意，“搞定！”
“太好了！”刘姐拍手笑道。
吕小伟问道：“东西都到了吗？”
二牛和张顺听到声音，也迎了出来。
“都到了，”二牛说道。
“好，”吕小伟迈步走进店门。
一进门，吕小伟就看到，大厅已经尽可能的摆放整齐，但是，原来面馆的桌椅板凳，谷胜利都留了下来，房间本来就不大，又多了一个冰柜，就显得有些拥挤。
吕小伟走进厨房，扫视了一圈，感觉厨房里面的摆放也是很用心，同样，也是显得颇为拥挤。
吕小伟转身走出厨房回到大厅，说道：“我昨天忘了说了，我们既然不提供堂食，那么，店面的布局，就要改一改。”
第62章 祝吕老板生意兴隆
看了下手机，吕小伟说道：“待会儿一点钟左右，定的菜就要到了，咱们抓紧时间，把这些东西再调整调整。”
“好的！”三人说道。
吕小伟带领三人，先将大厅里的一部分桌椅集中起来，堆在大厅的角落。然后，将柜台往前提到大厅一半的位置，旁边放上几张桌子，作为放包子筐的架子。在柜台和桌子旁边，留出一条略宽的路，方便进出厨房。
然后，又将厨房里的一些物品搬到了大厅里面，将厨房尽可能的腾出空间。
经过调整之后，大厅和厨房的空间显得富裕了一些，特别是大厅，明显显得大了不少。
“叮铃铃……”
吕小伟手机响了起来，吕小伟看了一眼来电显示，笑道：“菜来了！”
“喂，张老板……什么，到了，好，我出去接你……什么，王老板和胡老板也一起来了？好好好，我到门口了！”吕小伟摆摆手，招呼三人一起出来。
“这边，这边，”吕小伟看到三辆小货车缓缓的开了过来，打头的第一辆里面坐的就是张老板。
三辆小货车缓缓的停在了店门口。
“恭喜啊，吕老板，”菜店张老板一脸喜悦，说道：“你看，我说的怎么样，吕老板的生意真是坐上了火箭啊。”
粮油店王老板笑道：“什么你说的，这话明明是我说的。”
肉铺胡老板笑呵呵的说道：“恭喜，恭喜。”
吕小伟笑道：“谢谢，谢谢！”
张老板朝旁边的伙计招招手，说道：“来，把牌匾先搬下来。”
王老板和吕老板各自招呼自己的伙计，“去去去，一起一起。”
张老板笑道：“吕老板，知道你新店开业，我们也想不起来送点什么，几个人一起给你做了块牌匾，祝吕老板生意兴隆，财源广进！哈哈哈哈！”
“哎哟，谢谢，谢谢！”吕小伟朝三位拱拱手，笑道：“生意兴隆，还得全靠各位支持啊。”
王老板笑道：“我们都指望着你吕老板呢，哈哈！”
胡老板笑道：“可不是嘛！我们都指望着你吕老板把包子铺越开越大，今天开一个新店，明天就开十个新店，后天就开遍全城！”
吕小伟摆摆手，笑道：“哎呀，胡老板，我可没有那个本事哦，能把这两个店开好，我就心满意足了。”
“吕老板很低调的！”张老板指指吕小伟，笑道。
三个伙计将牌匾从车上搬下来，站在了店门口。
吕小伟看了看牌匾，上面写着四个烫金大字，“生意兴隆！”
张老板抬了抬手，招呼王老板和胡老板，说道：“来吧，咱们一起。”
王老板和胡老板点点头。
三人共同说道：“祝吕老板生意兴隆！”
“谢谢，谢谢，谢谢！”吕小伟赶忙拱手道谢。
“搬进去，”张老板招呼道。
吕小伟招呼道：“二牛，张顺，来来一起搬。”
二牛和张顺上前一起搬住牌匾，刘姐走进店里面，腾出了放牌匾的地方。
放好牌匾之后，张老板问道：“吕老板，货卸载哪儿？”
“里边里边，”吕小伟招呼道，“二牛，你带他们去卸货。”
“好的，”二牛点点头，带着三个老板的伙计开始卸货。
三个老板跟吕小伟寒暄了一会儿，等货卸完，离开了店面。
送走三个老板，吕小伟转身回到店里面，看到刘姐、二牛和张顺三个人正在对着刚刚卸下的材料发愣。
这一次，吕小伟是按照4000个包子的量定的材料，几乎是原来的四倍。
河头村的新店开业之后，就可以一天源源不断的蒸包子，写字楼那边早餐、中午、晚上，都可以营业，目前一天早餐的销量就有一千多个，再加上中午和晚上，销量肯定还会提升不少，吕小伟按照1800个的量做了准备。
而河头村这边的新店，吕小伟准备了大约2200个的量。新店开业，摸不准具体的销量，不过，吕小伟感觉，这边的人流量也是很多，附近的居民、租户还有各种门店的工作人员，加起来比写字楼那边只多不少。
4000个包子的原材料，在店面里堆积成了一个小山。
吕小伟看到这小山，也是有点发虚，难怪他们三个在那里站着发愣，我看了我也虚啊！
“咳咳……”吕小伟咳嗽了两声，高声说道：“这些是明天一天的量，我们不着急，慢慢干，今天下午只要把明天早晨的材料准备出来就行了。”
“面不着急和，我们一起来把菜择洗一下切一切，肉剁一剁。”吕小伟招呼道。
吕小伟给刘姐二牛和张顺做了分工，几个人开始忙碌起来。
一边洗菜，吕小伟一边注意了一下三个人干活的情况。
二牛干活没的说，虽然跟自己没得比，不过，也算是非常麻利的，干活的质量也是非常的好。
而刘姐干活儿的手艺，不出吕小伟的意料，很差。“呼……今天是特殊情况，多少让刘姐干一点，明天就去写字楼那边了。”
吕小伟特别注意了一下张顺，看到张顺干活很是麻利，倒也是很用心，对张顺的看法这才稍微好了一些，“别的不说了，安排张顺干的活儿，倒也干的不错，这就行啊，也不能要求太多。”
“叮咚……”
张顺的手机响了一下。
划开手机，张顺快速的点击了几下屏幕。
过了一会儿，张顺又拿起手机，点了几下屏幕。
又过了一会儿，张顺缓缓的站起身，来到吕小伟身边，低声说道：“小伟哥，两点了。”
吕小伟放下手中的活儿，笑道：“行啊，你去吧。”
张顺到水龙头前洗了洗手，转身走出了店门。
原本是四个人干活儿，少了一个人，变成了三个人，每个人的活儿瞬间又多了不少。
吕小伟看了看刘姐和二牛，两个人还在专心忙着手上的活儿，像是没有注意到张顺的离开。
“呼……”吕小伟深吸一口气，“尽管刘姐和二牛没有说什么，不过心里难免会有意见。以后，下午两点到五点，要统一休息，除非特殊情况，不安排活儿。”
吕小伟有心招呼刘姐和二牛也停下来休息，不过，今天是第一天上班，干完这些活儿到底需要多长时间，吕小伟心里也没有底，现在休息，说不定夜里就要忙到很晚，那样就会影响明天早晨的工作，明天是开业第一天，很重要。
第63章 篮球，不是这么转滴
“叮铃铃……”
吕小伟的手机响了起来，看了一眼来电显示，是复印店的那年轻人。
“喂，侯强。”吕小伟说道：“你来吧，我在店里，对河头村的店里。”
挂断电话，吕小伟站起身，洗了洗手，笑道：“招牌来了，你们也休息一会儿，咱们一起挂招牌。”
“好啊！”刘姐和二牛笑道。
很快，侯强带着另一个年轻人来到了店门口。
“恭喜啊，吕老板，”侯强笑道。
“谢谢！”吕小伟笑了笑，指指门头，说道：“开始吧。”
侯强从三轮车上拿下梯子，和另一个年轻人一起，先将原来谷胜利面馆的招牌拆下来，然后再将吕小伟“石头包子铺”的招牌装了上去。
“石头包子铺，总店！”二牛念道。
“这招牌，古色古香，又大气，真好！”刘姐双手握在一起，仰头望着招牌，满脸的喜悦。
“对对对，”二牛笑道。
吕小伟抬头望着门头上的招牌，心情忽然有点激动。招牌没挂的时候，知道自己要开一个包子铺，一直在忙碌着，脑子里有各种各样的想法，但是，总还是有些模糊。
可是现在，招牌挂在门头，那种包子铺的感觉瞬间变得无比的真实，“呼……这就是我的新店！真的开起来了！”
一瞬间，吕小伟回想起自己这些日子起早贪黑，每天早晨四点钟起床，晚上10点多钟才回到家的日子，长长的做了一个深呼吸，眼睛不自觉的有一点湿润。
吕小伟初中毕业之后就出门闯荡，一晃四五年过去了，吕小伟印象之中，自己已经好久没有被什么事情感动过了。
眼角的余光注意到别人在看自己，吕小伟抬手指指招牌，笑道：“这招牌，不错，啊？”
“是啊，”刘姐和二牛笑道。
吕小伟指了指侯强的三轮车，说道：“刘姐，二牛，我去把写字楼那边的招牌也挂上，你们先干着，我一会儿就回来。”
“好的，”刘姐和二牛说道。
侯强指了指三轮车的车斗，说道：“吕老板，这些传单我也印好了。”
吕小伟说道：“哦，好啊，放这吧。”
之前定的东西，已经全部到位，吕小伟心里又觉得踏实了一些。
“侯强，走！”吕小伟挥了挥手。
……
半个多小时之后，吕小伟忙完招牌的事情，就快速赶了回来，跟刘姐和二牛一起继续干活儿，刘姐洗菜择菜，吕小伟和二牛切菜。
吕小伟切菜切的很快，稍微加快一点速度，就惊得刘姐和二牛连连赞叹。
刘姐是第一次看到吕小伟干活儿，尽管她从那三平米的鸡蛋灌饼店里的那些一大堆的盆子，还有包好的包子之中，已经知道吕小伟肯定特别的能干，特别的麻利，但是今天终于亲眼见到吕小伟切菜，还是被震惊了。
“嚓嚓嚓……”
手起刀落，菜刀和蔬菜之间连续而均匀的发出一声声清脆悦耳的摩擦声，蔬菜就整整齐齐的滑落下来，简直是一种美的享受。
二牛虽然也是第一次看到吕小伟切菜，不过，他亲眼见识过吕小伟面案上的功夫，所以，对于吕小伟这样的刀工，倒是已经有了心理准备。二牛张大嘴巴，呆呆的看着吕小伟，心中只有一个字：牛！
二牛也在切菜，虽然动作也算是很熟练，可是，跟吕小伟一起切，就显得慢了很多。
“啪……啪……啪……”
忽然，门口传来几声篮球拍在地上的声音。
二牛和刘姐朝门口望去。
“是张顺吗？”吕小伟问道。
两人点了点头。
吕小伟掏出手机，看了一下时间，笑了笑，五点整……倒是挺准时！
“二牛，你歇一会儿吧，”吕小伟说道：“让张顺过来切。”
“好的，”二牛洗洗手，走出了厨房。
“哟……张顺，你这是……在玩杂技吗？”二牛走出厨房，就看到张顺左手食指的指尖顶着篮球，篮球正在指尖上转动。
“哼……你懂什么？”张顺两眼直勾勾的盯着篮球，身体微微调整着姿势，让篮球保持平衡，说道：“这是在训练球感。”
“张顺，别玩儿了，老板让你进去切菜。”二牛说道。
“哦，”张顺嘴里答应着，两眼仍然盯着篮球，篮球转动的力道慢慢变小，张顺右手轻轻的拍动篮球，可是，篮球失去了平衡，滑了下来。
张顺顺势收起篮球，放在了地上，说道：“好的。”
走进厨房，张顺向吕小伟打了个招呼，“小伟哥。”
“嗯，洗洗手，切菜吧，你在那！”吕小伟看了一眼张顺，指了指刚刚二牛切菜的位置。
停下菜刀，吕小伟端起水杯，轻轻的喝了一口水。
一看到张顺，吕小伟略微有一点意外，张顺穿着一身篮球服，背心短裤，湿漉漉的。
呵……这是掐着时间点儿回来的，连衣服都没来得及换，估计篮球也没打过瘾，不过确实很守时！吕小伟对张顺，好感又多了一些。
张顺洗了洗手，拿起菜刀开始切菜。
吕小伟注意了一下张顺切菜的动作，很出乎吕小伟的意料，张顺切菜的动作也颇为麻利。
“呵……”吕小伟挑了挑眉毛，“没想到，张顺切菜也这么麻利，这动作虽然比不上二牛，可是，二牛干了四五年了，张顺才干了多久？如果能假以时日，想必能比二牛干的还好。”
吕小伟心中对张顺的感觉悄悄的发生了变化，他开始希望张顺能在自己这里好好的一直干下去，“呼……只不过，张顺的心，没在我这儿啊！看他切菜样子，一脸的不开心。”
“他这么爱打篮球，把篮球看得那么重要，仅仅下午三个小时，看起来不够他打的，时间长了，他估计还是会走。”
吕小伟轻轻的摇了摇头。
“哎哟……”二牛忽然叫道。
“咚……啪……啪……啪……”
接着，大厅里传来了篮球落在地上的声音。
张顺扭头朝外面看了一眼，忽然来了精神，放下菜刀起身朝外走，笑道：“篮球，不是这么转滴。”
第64章 我也试试
看着张顺一阵风一样的走出厨房，吕小伟愣住了，“就这？干着活儿呢，就这么就跑了，我这老板还在这坐着呢，也不跟我打个招呼！”
轻轻的叹了一口气，吕小伟摇了摇头，“也对，这才是张顺啊！”
张顺走出厨房，伸手向二牛要球，“二牛，来来来，我教你，球给我。”
二牛挡开了张顺的手，说道：“我再试试。”
张顺双手插在胸前，笑道：“好好好，你试，我看着你试。”
二牛又试了一下，篮球在左手的食指完全没有任何转动的意思，直接飞了出去。
张顺上前两步，抓住篮球，笑道：“你这，一点儿基础也没有，上来就用指头尖，怎么可能转起来，这得练知道吗？”
“你这个左手手指啊，先平着放，这样，”张顺平着伸出左手食指，将篮球放在了食指之上，右手扶着篮球，“然后，轻轻的转，转，找感觉，知道吗？”
“哦，好，我再试试，”二牛接过篮球，按照张顺说的姿势，轻轻的转了一下。
这一次，二牛的动作很小心，动作很轻，但是，篮球完全不听指挥，再一次直接滑了出去。
“哎呀，你啊，”张顺笑道：“你这个动作，有点笨啊，一点儿球感也没有。”
“什么啊，我快找到感觉了，我再试试，”二牛微微皱起眉头，捡起篮球，再一次放在了指尖上。
“咚……啪……啪……啪……”
篮球再次瞬间滑落。
“我再试试，就快找到感觉了……”
“咚……啪……啪……啪……”
篮球再一次的瞬间滑落。
“哎哟，二牛，你怎么这么笨啊！”张顺笑道，“你的手要这样……”
……
听外面玩儿的挺热闹，篮球在地上不断的跳动，吕小伟心里有点痒痒，切了那么长时间的菜，吕小伟也有点累了。
“刘姐，咱们也歇会儿吧。”吕小伟放下菜刀，伸了个懒腰。
“好啊，哎哟，休息会儿！”刘姐一直在择菜，也是有点眼花脖子酸。
两人走出厨房，正好篮球从二牛手上滑落，朝着吕小伟跳了过来。
吕小伟弯腰抓住篮球，笑吟吟的递向二牛，笑道：“哈哈，二牛，看来，这篮球比包包子难得多啊。”
二牛说道：“我都没怎么玩过篮球，我觉得，我好像找到感觉了，我再试试……”
张顺笑道：“找到感觉是不可能的，我打了这么多年的球，学会转球，也才是这两年的事情。你啊，好好练吧。”
刘姐笑道：“来来，我也试试。”
二牛赶忙把球递给刘姐，笑道：“刘姐，给你。”
“怎么转？”刘姐托起球，看了看张顺，笑道：“这样吗？”
“来，刘姐，我给你做个示范。”张顺接过球，随手一拨，篮球在左手的指尖上转了起来。
“喔……”刘姐拍手笑道：“真棒！”
张顺颇为得意，左手之间轻轻挑动，将篮球挑向空中，轻轻的接住，递给刘姐，“给，刘姐，你的左手手指可以放平一些。”
“我试试啊，”刘姐学着张顺的姿势，把球放好，轻轻的转了一下。
篮球没有半秒钟的停顿，从刘姐的指尖滑了出去。
“啊，哈哈……”
几个人哈哈大笑。
二牛笑的最开心，“哎呀，刘姐，看起来，你还不如我呢。”
“不行不行，我也得再试试，”刘姐捡起篮球，手捧篮球，沉思了片刻，再一次的转动篮球。
篮球毫不留情，滑了出去。
“哈哈哈哈……”
众人大笑。
吕小伟也是满脸笑意，特别是他看到刘姐二牛和张顺三个人玩儿的这么开心，气氛这么好，大家刚刚认识没几天，有一个好的团队气氛非常重要，吕小伟更是觉得很开心。
一时之间，吕小伟也来了兴致，手痒痒的，想转转试试。
篮球再一次从刘姐手中滑落，正好跳到吕小伟面前，吕小伟伸手接住了篮球。
刘姐笑道：“小伟，你也试试，挺好玩儿的。”
“好，我也试试！”吕小伟托起篮球，笑吟吟的看了一眼张顺，笑道：“是这样吗？”
张顺上前两步，来到吕小伟身边，比划着说道：“对，就是这样，就是用手指去找篮球的重心，让重心在手指的中间。你可以把手指放平。”
“哦！”吕小伟轻轻的点了点头。
“找重心……”吕小伟凝神静气，去感受篮球的重心，渐渐的，吕小伟就感觉篮球在自己的手上，重量变得非常的清晰，他甚至可以清晰的感觉到重心那个点的存在。
轻轻的，吕小伟转动了篮球。
篮球，在吕小伟的手指上，稳稳的转了起来。
“哇……”
“噢……”
刘姐和二牛瞪大眼睛，发出一连串的欢呼。
张顺也是惊讶的瞪大了眼睛。
几声惊呼之后，篮球仍然在吕小伟的指尖稳稳转动。
“哇……小伟，你太厉害了！”刘姐大声赞道，“你一下子就转起来了，转这么久。”
“老板，你真是太牛了，”二牛笑道：“你一下就转起来了，我看刚刚张顺也没你转的稳呢。你简直是我见过最……”
“二牛，你闭嘴！”吕小伟笑道。
篮球在指尖上转动，吕小伟感觉到篮球的中心在微微变动，随即，吕小伟也在微微的调整着指尖的位置。
渐渐的，篮球转动的力道开始变小，吕小伟感觉篮球的重心的摇晃幅度越来越大。
随着篮球不断的晃动，吕小伟的手指也跟着调整位置，让重心始终保持在手指的正上方。
篮球慢慢停止了转动，吕小伟轻轻的调整手指的位置，篮球始终稳稳的停在手指之上。
开始时，吕小伟手指调整的动作幅度还有点大，但很快，吕小伟手指调整的动作变得越来越小，不认真盯着看，就几乎感觉不到吕小伟的手指在动。
篮球像是粘在了吕小伟的手指之上。
“啊？”张顺发出一声惊呼。
第65章 让我在这儿切菜吧
张顺瞪大眼睛，望着吕小伟，问道：“小伟哥，这转球，你练了多久了？”
吕小伟收起手指，将篮球抱在手里，想了想，说道：“我上初中的时候，倒是也玩儿过几次篮球，不过转球这还是头一次。”
“不可能，”张顺不相信吕小伟的话，缓缓的摇着头，“不可能。”
二牛随即说道：“张顺，老板说是第一次，那就是第一次，老板还能骗你吗？”
“不可思议，太不可思议了！”张顺反复说着，“不可思议。”
张顺打了很多年的篮球，练习转球也练了很久，他深知转球的难度。当他看到吕小伟轻松转动篮球，他马上就看出来，吕小伟对于篮球的控制，水平甚至是高于自己的。
看着篮球在吕小伟手指上转动，那种平稳的感觉，张顺知道，自己做不到。
更让张顺深感不可思议的是，在篮球转动越来越慢直到最终停止转动的整个过程，吕小伟竟然可以通过调整手指，完美的让篮球继续保持稳定，而吕小伟调整手指的动作，又是那么小之又小。
如果篮球是转动的，自己倒是可以让球在手指上保持稳定，可是，当篮球停止转动之后，再去保持篮球在手指上的稳定，自己最多也就坚持几秒钟而已。
而且，即使是这几秒钟，自己的手指也要不停的来回晃动，努力寻找篮球的平衡点。像吕小伟这样的平稳，那简直做梦也做不到。
“不可思议，不可思议！”张顺直勾勾的盯着吕小伟的手，缓缓的摇着头。
看着张顺惊讶的样子，吕小伟挑了挑眉毛，嗯？这个很难吗？吕小伟快速的回忆着自己上初中时玩篮球的样子，印象中，那时候自己的姿势很笨拙，传球的时候，甚至手还会打滑，偏离方向。
“呵……”吕小伟低头看了看手中的篮球，心知今天能这样转动篮球，应该因为那块黑色石头。
“可能我天生球感比较好吧，”吕小伟轻轻的把球往空中抛了一下，笑道。
张顺微微皱了一下眉头，盯着吕小伟，问道：“小伟哥，你真的是第一次转球吗？”
二牛皱眉道：“张顺，你怎么回事，老板都说了第一次，你怎么还这样问？”
张顺赶忙摆摆手，说道：“不不不，我不是那个意思！小伟哥，你的球感，简直不可思议。你刚刚用的手指头肚，你再试试用手指尖来转动篮球。想必，也是轻而易举！”
吕小伟右手扶着篮球，用左手指尖将篮球顶住，问道：“这样吗？”
“对！”张顺后退一步，直勾勾的盯着吕小伟，说道。
吕小伟轻轻转动篮球，篮球随即在左手的食指尖上稳稳转动。
“哇……小伟，太棒了！”刘姐拍着手，欢呼道。
二牛不说话，伸出两根大拇指，用力的晃了晃。
“哇……哇……哇……”张顺连连惊呼，“厉害厉害厉害！”
吕小伟抬起头，笑吟吟的望着张顺，说道：“是这样吗？”
“嗯嗯，”张顺眼睛望着吕小伟，用力的点了点头。
渐渐的，吕小伟感觉张顺望向自己的眼神变得越来越奇怪，嘴巴也越张越大。
“嗯？”吕小伟挑了挑眉毛，低头看了看自己的全身，又抬起头，问道：“张顺，怎么了？哪里不对吗？”
“小伟哥，你……”张顺忽然伸出双手，指着吕小伟，大声说道：“你……你的眼睛……”
“我的眼睛，怎么了？”吕小伟眨眨眼，皱眉问道。
刘姐赶忙盯住吕小伟的眼睛，问道：“小伟的眼睛怎么了？”
二牛盯着吕小伟的眼睛，说道：“老板的眼睛，没事啊！”
“啊……”张顺的神情越来越激动，两根手指开始重重的晃动起来，“小伟哥，你的眼睛竟然可以不用看着球！”
“哦？”吕小伟低下头，看了看手指上转动的篮球，篮球力道越来越小，吕小伟收起篮球，说道：“这个，怎么了？”
“怎么了？哇……哇……哇呀呀呀……”张顺双手握拳，扎了个马步，连声怪叫。
三个人被张顺的样子吓住了，互相交换了一下眼神，同时往后退了一步。
“我的小伟哥，啊！”张顺双手握拳在胸前用力的挥动着，说道：“手指转动篮球，主要靠眼睛去注意篮球来维持平衡，你竟然可以不看篮球，啊……我真是……噢……”
这时，门口传来一阵敲门声。
“咚咚咚……”
“诶，是包子铺吗？有包子没有？”
一个客人站在门口，问道。
刘姐笑吟吟的迎了过去，说道：“不好意思，今天没包子，还没开业呢，我们明天第一天营业，您明天过来吧。”
刘姐顺手从桌子上拿起一张宣传页，递给了那客人，说道：“来尝尝吧，连续三天，打五折。”
“噢，”那客人接过宣传页，转头走出了店门。
吕小伟看了看手机，说道：“行了，不玩儿了！马上五点半，咱们得抓紧时间出去发传单了。刘姐，张顺，你们两个出去发传单。二牛，咱们两个把剩下那点菜切了，再把肉剁剁！”
“好的，”刘姐和二牛说道。
“小伟哥，”张顺上前一步，凑近吕小伟，说道：“让我在这儿切菜吧，让二牛去发传单。”
嗯？吕小伟有点意外，发传单多轻松，张顺竟然不去发传单，而主动要求干活儿！
转眼看了看张顺，吕小伟看到，张顺眼睛直勾勾的盯着自己，他感觉，张顺的话是认真的。
随即，吕小伟意识到，可能是刚刚张顺看到自己转球的时候，太过震惊，从而对自己的态度发生了变化。
呵……张顺主动要求留在厨房干活儿，这是好事儿啊，应该鼓励！
“好吧，”吕小伟点点头，说道：“刘姐，二牛，你们两个去发传单吧，张顺跟我在厨房。”
“好的，”刘姐和二牛说道。
“来吧，张顺，”吕小伟将篮球轻轻的放在地上，挥挥手，转身朝厨房走去。
“好嘞！”张顺答应一声，满脸笑意，快步跟了进去。
第66章 有什么理由不向小伟哥学习呢
吕小伟走进厨房，洗洗手拿起了菜刀，继续切菜。
张顺洗过手，来到案板前拿起菜刀，却不着急切菜，笑吟吟的赞道：“小伟哥，你真是太牛了！”
吕小伟笑道：“是吗，我有这么厉害吗？”
“厉害！”张顺收敛笑容，扬了扬手中的菜刀，颇为认真的说道：“再远了我不敢说，不过，在江城市，你转球的水平绝对是一流中的一流，哎，或者说，你应该就是最强的！”
“哦？”吕小伟笑道：“是吗，哈哈，你这么确定？”
张顺点点头，说道：“对啊，我就是能确定。”
“噢？”吕小伟笑吟吟的看了一眼张顺，头一次看张顺兴致这么好，很想跟自己聊天的样子，吕小伟也颇为开心，索性，放下菜刀，很配合的给张顺递话，“你怎么知道？”
张顺看到吕小伟玩儿篮球玩儿的如此之溜，心中对吕小伟悄悄的产生了浓浓的亲近感，此时，吕小伟又很认真的问自己问题，张顺更是放松了很多，扬扬菜刀，提高声音说道：“我当然知道了，我……”
“诶诶诶……”吕小伟冲张顺努努嘴，笑道：“菜刀，菜刀。”
“哦哦，”张顺笑了笑，赶忙放下菜刀，挥了挥手，说道：“小伟哥，我最近经常出去打球，在那个东城篮球场，有很多高手，那儿还聚了一帮人，专门玩儿街球篮球，特别有名，可以说是江城市街头篮球的最高水平。”
“街头篮球？”吕小伟问道：“就是那种玩儿的很花的，把球转来转去的那种？”
“额……对，可以这么说，就是额……玩儿的很花的那种！不过，街头篮球内容也挺多的，不单是玩儿花活儿。有些人虽然玩儿的花，也还是用正常的篮球规则。不过，确实有一些人，就是专门玩儿花活儿的。”张顺说道。
“哦？”吕小伟问道：“就专门转来转去，就这么转球玩儿？”
“球也转，也有别的，反正怎么花怎么来，不过，转球是花活儿技术之中特别吸引眼球的一种！”张顺放慢了语速，瞪大眼睛，说道：“小伟哥，那帮人，都没你转得好！”
“不会吧，我有这么厉害吗？”吕小伟笑道。
“当然！小伟哥，”张顺说道：“别看那些人天天练，有几个还是天天别的什么也不干，专门儿练街球，但是，就说转球的技术，他们没你厉害，真的！而且，他们跟你的差距，很明显！”
“哦，这样啊，”吕小伟想了一下，问道：“张顺，你说他们天天什么也不干，练这些个花活儿，有什么用呢？”
“挣钱啊！”张顺随即说道。
“哦？”吕小伟伸出手指比划了一下转球的姿势，问道：“就这个，能挣钱？”
“能啊！”张顺说道：“练好了就是能赚钱。”
“这怎么赚钱呢？”吕小伟揉了揉下巴，想了一下，问道：“他还能卖门票不成？”
张顺摇摇头，说道：“没有没有，门票卖不了，不过，他们可以给别人的活动啊、庆典啊什么的去表演，还有，有些单位组织的篮球赛，他们也可以过去表演，这都能挣钱。”
“噢！”吕小伟随即想起来，曾经去商场逛的时候，确实是见过有人在表演篮球。
“小伟哥，你球感超级强，我觉得，你只要稍微练一练，再学几个动作，你也可以去表演，出场费想必比他们还要高！”张顺说道。
“噢？”吕小伟心中微微一动，问道：“他们出场费多少钱？”
“多少不等，几百块，一千多，都有。”张顺说道。
“那么高？”吕小伟惊讶道：“我倒是见过有人在商场表演篮球，只有几分钟时间，就那么多钱？”
张顺思索了片刻，说道：“商场的表演时间，有长有短，有的只要表演一次，就几分钟，有的要表演好几次，就得在那等着，时间就长一些。不过，篮球比赛时的表演，还有一些庆典活动的表演，时间就很短，确实是几分钟，挣钱特别快。”
吕小伟想起自己开在写字楼那边的早餐店，一天那么辛苦，也才赚千把块钱，而仅仅玩个篮球，几分钟的时间就能转一千块钱，这速度，确实是很快了。
吕小伟缓缓的点了点头，说道：“那确实，这钱挣得还真是很快！”
张顺见吕小伟似乎对这个挺感兴趣，心中也很是兴奋，说道：“小伟哥，我觉得你篮球天赋挺高的，要不等你有空的时候，咱们一起到球场练练去？”
吕小伟略一沉吟，说道：“最近忙着包子铺开业，事儿太多，等过了这一段，等店里稳定下来，咱们找时间一起去！”
“好啊！”张顺见吕小伟对这事儿很感兴趣的样子，自己也颇有成就感，嘴角勾起一个大大的弧度。
吕小伟拿起菜刀，笑道：“哎呀，光顾着说话，活儿都忘了干了！赶紧切菜切菜！”
“对对对，”张顺赶忙拿起了菜刀。
“嚓嚓嚓……”
“嚓嚓嚓……”
菜刀划过蔬菜，发出一声声清脆的声音。
张顺切了几下，渐渐的，他发现，吕小伟切菜的速度特别的快。
张顺有点惊讶，嗯？刚刚自己从外面打完篮球回来的时候，也在这里跟吕小伟一起切了一会儿菜，那时候怎么没发现吕小伟的速度这么快呢？
凝神静气，张顺尝试着加快自己切菜的速度，可是，稍微加了一点速，张顺就感觉自己的左右手变得不协调了，刀刃甚至还差一点切到了手。
张顺把速度降了下来，悄悄的看着吕小伟切菜的动作，忽然，张顺想起了姨妈跟自己说过的话：吕老板十六七岁就天天起早贪的干活儿，才有了今天的成绩，要跟吕老板好好学！
呵……
张顺深深的吸了一口气，说篮球，小伟哥的天赋完全碾压自己，说工作，小伟哥又那么认真勤奋，自己有什么理由不向小伟哥学习呢？
第67章 温度，酵母和面粉
晚上七点钟，刘姐和二牛回到了店里。
“当当当当……”
“当当当当……”
吕小伟和张顺正好剁完了所有的肉，看到刘姐和二牛回来，吕小伟放下菜刀，说道：“张顺，歇会儿吧。”
“刘姐，二牛，传单都发完了？”吕小伟走出厨房，笑道。
“发完了，”刘姐和二牛说道。
“大家都辛苦了，”吕小伟笑道：“都饿了吧，走，咱们吃饭去。”
吕小伟带三人就近找了个菜馆，点了三荤三素六个菜，又点了一个汤。
菜很快上齐，吕小伟招呼服务员把米饭也一起上来。
“今天大家辛苦了，待会儿吃完饭，你们就回家吧，回去好好休息。明天早晨六点半，张顺到这边来，刘姐你直接到写字楼那边的店里，就不用往这边来了。二牛，你来早一点，你四点钟到这。”爬了一口米饭，吕小伟说道。
“小伟哥，面还没有和呢吧？”张顺说道：“我等把活儿干完再走。”
刘姐看了张顺一眼，感觉有些奇怪，感觉这话不像是张顺能说出来的。
“是啊，小伟，我也等把活儿干完再走。”刘姐说道。
“老板，和面是我的活儿啊，我怎么能走呢？”二牛说道。
“不用，我自己来！”吕小伟笑道。
二牛说道：“可是，要和那么多的面呢，让我帮帮你吧！”
“不用，”吕小伟摆摆手，笑道：“你们回去就行了，如果有需要我会跟你们说的。”
“好的，”三人点了点头。
吃完饭，刘姐、二牛和张顺向吕小伟打了个招呼，各自回家，吕小伟回到厨房，洗了洗手。
“呼……和面！”
看着那堆积成小山一样的面口袋，吕小伟倒吸一口冷气，“这也太多了吧！好在那是明天全天的量，现在只需要准备好明天早晨的面团，不然的话，今天只怕是要忙到12点了。”
吕小伟一边和面，一边琢磨这个事儿：“和面这个活儿，真的很累人，现在仅仅是两个店，如果以后店开的更多，这简直是不可能完成的任务！得想个办法才行。让二牛来干？”
“不行。”吕小伟摇了摇头。
“首先，二牛技术跟自己差的太多，和出来的面，口感和原来差距太大。”
“其次，这么多面，二牛的体力只怕也扛不住，二牛名字叫牛，可是他毕竟不是牛，他的身体跟自己也差了太多，交给二牛，他一个人干不下来。”
“即便以后再招了新的员工，和面对于时间和精力的消耗也是巨大的。”
吕小伟轻轻叹了口气，“哎！自己势必要长期的花费大量的时间在和面上面！”
抓起一把酵母粉，均匀的撒进面粉里面，轻轻搅动了一会儿，吕小伟开始慢慢的倒入温水。
手指在面盆中搅动，吕小伟感受着酵母粉和面粉的混合，忽然，吕小伟停了下来：“我不如研究一下面粉的量、酵母的量，以及水的温度的关系，计算出一个比例，让二牛按照这个比例和面就行了！”
“呵……这样的话，我就可以买一台和面机过来，那就轻松很多了！”吕小伟曾经想过上和面机，不过，因为和面的时候，需要自己双手不停的搅动，一直到感受到酵母粉和面粉最佳的混合比例，而和面机达不到这个效果。
“只要我计算出一定温度下酵母粉和面粉的比例，就可以用和面机去和面！这样，我可以从和面之中解脱出来，二牛也只需要操作一下和面机，那就轻松很多了。”吕小伟手指触碰到面盆的边缘，感受到了一丝凉意。
“嗯……周围环境的温度也会有影响！”吕小伟放慢了动作，春夏秋冬，四季气温相差很大，甚至每一天都不一样，温度的影响必须要考虑进去。
吕小伟感觉到有点头疼，“莫非，我要制作一个每一个温度相对应的面粉酵母分量比例的表格吗？”
“应该不用……”吕小伟摇了摇头，“应该不需要这么精确，即使之前自己在亲手发面的时候，也只是保证了面团在和面那个时刻的完美，而在面团放置醒发的时候，也并没有精确控制外界的温度。”
“那这样好了，我每隔三个月，确定一次当时气温之下面粉和酵母的比例，以及和面的水温，这样，一年也只需要四个比例，倒也不算复杂。”
吕小伟用力的揉捏着盆子中的面团，面团在揉捏之下，渐渐的达到了最佳的状态。
“呼……明天晚上就着手这件事，再订一台和面机。”吕小伟低头看着面团，“以后，自己应该就很少这样和面了呢！”
晚上10点钟，吕小伟将明天早晨需要用的面团全部和好，又仔细梳理检查了一下明天开业准备的所有的东西，确认一切准备工作都已经就绪，锁上店门，骑上三轮车朝住处开去。
回到住处，吕小伟端起脸盆，直奔卫生间，舒舒服服的洗了个热水澡。
躺在床上，吕小伟掏出手机，划开了手机银行，屏幕上显示的存款余额只剩下了一万多块钱。
“8万块的积蓄，差不多全部投出去了，再买一个和面机，也要几千块……”吕小伟缓缓的滑动手机。
“明天，写字楼那边的销售应该没有问题，新上了肉包子，又增加了午餐和晚餐。肉包子单价2元，包子的总销量和总销售额，都会提升一些，预计差不多能卖3500块。”
“河头村这边的店，如果包子全卖完，差不多是4000块，价格打五折，也就是2000块。”
“如果单算河头村这边的店，开业的前三天，应该能收支平衡，加上写字楼的店面，综合下来每天还是能有2000块左右的盈利。”
这边的那个河头包子铺，每天客人都是满满的，可见，这一块居住的人们是习惯于吃包子的，既然习惯吃包子，那么，自家的包子好吃那么多，就不愁卖不出去。
想到河头包子铺里面拥挤的客人们，吕小伟长长的伸了个懒腰，对于自己的包子，吕小伟很有信心。
“睡觉！”吕小伟关上了手机屏幕。
第68章 每人8000块
“叮铃铃……”
凌晨三点半，手机闹铃叫醒了吕小伟。
起床洗漱，拧动三轮车，三点四十五分，吕小伟来到了包子铺门口。
正在开门的时候，二牛也来到了店门口。
“老板，”二牛笑道：“早啊。”
吕小伟笑了笑，说道：“来吧二牛，咱们开始吧！”
……
半个月后。
晚上8点钟，石头包子铺关上了店门，但是大厅的灯光却是通明，吕小伟、刘姐、二牛和张顺围坐在一张桌子旁边，桌子上摆满了酒菜，每个人都是满脸笑意。
白色的日光灯，颇为明亮，每个人的脸都是红彤彤的，可能是因为兴奋，也可能是因为吕小伟面前摆放着的一摞厚厚的红包。
吕小伟高高的举起酒杯，大声说道：“这半个月来，大家都辛苦啦，我敬大家一杯！来，干杯！”
“干杯！”四个人齐声说道。
众人将杯子中的酒一饮而尽。
“来来来，吃菜！”吕小伟拿起筷子，夹起一筷子菜，塞进了嘴里，招呼道。
“吃菜，吃菜！”刘姐、二牛和张顺各自也是夹起一筷子菜，塞进了嘴里。
吕小伟放下筷子，环视了一圈众人，缓缓说道：“咱们的石头包子铺开业了整整半个月，这半个月，大家早起晚归，非常的辛苦，我谢谢大家。”
“老板客气啦！”三人纷纷笑道。
“我们的辛苦也没有白费，开业仅仅半个月，咱们的包子就已经火遍了河头村方圆几公里，加上写字楼那边的店，我们石头包子铺每天的营业额，今天已经正式突破了一万块！”吕小伟用力挥动着右手食指，大声说道。
“噢……”刘姐、二牛和张顺齐声欢呼，“好棒啊！”
“包子铺开这么红火，咱不来虚的，今天是月底，今天啊，咱们就把这半个月的工资给大家发了。”吕小伟拍了拍桌子上的红包。
看着桌子上的红包，刘姐、二牛和张顺脸色红润润的，眼睛里满是兴奋，他们看得出来，桌子上的三个红包，挺厚的。三个人心情颇为激动，三人每个月的工资都是4000块，干了半个月，应该是2000块，可是那厚厚的红包，根本就不是2000块的样子，拿眼一扫就知道，那厚度，远远的超过了2000块。
吕小伟从桌子上拿起红包，笑道：“大家的工资都是一个月4000块，按这个计算呢，大家半个月，应该是2000块。不过，咱们包子铺挣钱了，挣得多，我就给大家多发一些，咱们每个人，工资2000块之外，再发6000块奖金，一共8000块！”
“喔……”三个人齐声欢呼。
“给你，刘姐，你的！”吕小伟拿起一个红包，递给刘姐，笑道。
刘姐双手接过，“谢谢小伟！”
“诶，谢什么啊！”吕小伟笑道。
“给你，二牛，你的！”吕小伟将红包递给二牛，笑道。
“谢谢老板！”二牛双手接过，笑道。
“谢什么啊！”吕小伟将第三个红包递给张顺，笑道：“张顺，你的。”
“谢谢小伟哥！”张顺双手捧着钱包，胸口明显的起伏着，重重的说道。
“行了，别谢了！”吕小伟笑吟吟的看着张顺，说道：“怎么感觉你很激动的样子呢，这才多少钱啊，以后包子铺越开越火，挣的钱可比这还多呢！”
“嗯嗯，”张顺手捧红包，连连点头。
刘姐端起酒杯，对二牛和张顺说道：“二牛，张顺，咱们一起敬小伟一杯吧，祝石头包子铺越来越火！”
“好，好！”二牛和张顺端起了酒杯。
“祝石头包子铺越来越火！”
三人齐声说道。
“谢谢，谢谢！”吕小伟端起酒杯，和三人碰了一下，一饮而尽。
三个人拿到红包，亲手摸到了红包的厚度，心跳都是砰砰的加快了不少。
对于刘姐、二牛和张顺来说，8000块是一个惊人的数字。
刘姐曾经自己开包子铺的时候，生意好的时候，辛辛苦苦也才每个月挣个两千来块钱，后来自从旁边开了丰泽包子店，生意就越来越差，连房租都挣不出来。刘姐也没什么积蓄，这八千块钱，让刘姐的生活瞬间宽裕了起来。
二牛每个月的工资倒是固定的，月工资也不少，一个月4000块，但是，一年加起来也不到50000块。而吕小伟一下就发了8000块，还只是半个月的工资，简单计算一下，二牛的心就砰砰直跳。半个月八千，一个月就是一万六，一年就是十八万还要多，我的天！
这8000块钱，对于刘姐和二牛来说，是一笔很多的钱，而对于张顺，这8000块钱却有着更加非同寻常的意义，甚至可以说是一个巨大的震撼。
在张顺心中，有着一个篮球梦，但是，随着年龄的增大，那个篮球梦越来越小，越来越现实。
有些话，张顺并没有告诉吕小伟。
其实，张顺经常去江城市的篮球场打篮球，有他自己的目的。
他的目的，并不只是满足爱好、休闲过瘾，而是有着很明确的功利心，当然，他也并不指望着通过打篮球打出个什么名堂，张顺篮球打得确实不错，也算是高手的行列，不过，他很清楚，他自己的身体条件，年龄条件，以及当下的技术、机遇，已经不可能有什么大的发展。
张顺的目的很明确，很实在，第一，在江城市打出点儿名气，在一些公司、企业等等单位之间组织篮球比赛的时候，去打个外援，挣点收入；第二，在打外援，挣收入的同时，尽量找机会，在那些公司企业谋个差事。
张顺一开始到包子铺时，只是想凑合干一干，领个工资而已，但是，在对吕小伟更多了解和相处之后，张顺对于包子铺的工作，投入了更多的热情。
但是，内心之中，张顺还是想着通过篮球，在那些比较大的公司单位寻求一份工作的机会，尽管他知道以他的篮球水平，这样的机会虽然不多，但还是想追求一下。
不过此时，厚厚的8000块钱红包捏在手里，张顺的心，砰砰砰，跳的飞快。
一个小小的包子铺，半个月而已，就发了8000块，整个江城市，那些公司单位，似乎也没几个能发这么多的钱。
更何况，小伟哥的石头包子铺，才刚刚起步！
第69章 招两个厨师
8000块的红包拿到手里，又喝了几杯酒，在红包和酒精的刺激下，刘姐、二牛和张顺的情绪更加的高涨一些，吕小伟看三个人这么兴奋，心中也是很开心。
“现在咱们的包子铺已经运转起来，生意还在上升，但是，眼下我们的产能已经差不多到了极限。所以，”吕小伟抬起右手，挥了一下食指，说道：“下一步，我准备再招几个人。”
三个人听到吕小伟讲起包子铺的计划，都坐直了身体，认真的看着吕小伟。
“这一次，我准备招三个人，招一个厨师，招两个销售。”吕小伟说道：“两个销售，这里和写字楼那边的店，一边分配一个。”
刘姐嘴巴动了动，她想说她自己一个人就可以负责好那个店，不需要再分配人手，不过，经过这一段时间和吕小伟的接触，渐渐的，她越来越感觉吕小伟很能干，既然吕小伟说要招人，自然有吕小伟的道理，嘴巴动了一下，便又把话咽了回去。
“招这两个销售，一来，是想让大家工作轻松一点，二来，是为以后再开新店做准备。”吕小伟说道。
“喔……又开新店吗？”三人颇为兴奋。
“对，”吕小伟点点头，说道：“我准备近期找一找合适的店面，找到店面马上就开。”
“张顺，你拟一份招聘启事，打出来在附近贴一贴，有来应聘的人，你来组织安排面试的时间。”吕小伟说道。
“好的，”张顺说道。
“刘姐，你面试销售人员，二牛，你面试厨师。”吕小伟说道。
“好的，”刘姐和二牛点了点头，说道。
“招聘的事儿，张顺，招聘告示明天就贴出去，人手尽快到位。”吕小伟说道。
“好的，”张顺点了点头。
现在店面里已经用上了和面机，工作量减轻了不少，但是即便如此，吕小伟和二牛两个人仍然非常忙碌，而且包子的产能几乎达到了极限，需要尽快补充厨师。
吕小伟还想去寻找一下合适的店面，但是，苦于每天要在厨房里洗菜切菜包包子，根本没有出去的时间。并且，随着包子销量越来越大，甚至休息的时间也在一点点的压缩。再招一个厨师过来，自己就会轻松一些，也能有时间出去找一找店面。
“我就说这么多，别的就没事儿了，来，吃，”吕小伟拿起筷子，招呼道。
晚上10点半，吕小伟回到住处，洗漱完毕之后，躺在了床上。
“哈欠……”
一阵困意袭来，吕小伟打了个哈欠。
“叮咚……”
手机收到一条信息。
“哦？”吕小伟划开屏幕，就看到张顺发来了拟好的招聘启事，“这么快！”
读了两遍招聘启事，吕小伟回信息道：“可以。”
随即，张顺回信息道：“好的。”
“呵……张顺……”看到张顺的消息，吕小伟困意消失了一起，坐起身，斜靠在床头，手指轻轻的敲打着手机屏幕。
“自从那次我展示了一把转球之后，张顺改变了很多，干活很卖力呢……”吕小伟微微的笑了笑。
“之前我说等生意空闲一些，就和他一起去打打篮球，这一直也都没空，等新招的人到位之后，找个下午的时间，我约着他一起打打球去。”
“另外，刘姐和二牛，不知道有没有什么爱好，我也应该找时间关心一下他们，对！”吕小伟缓缓的点了点头，“记得那次在刘姐的包子铺听说，刘姐离婚之后，自己一个人带这个孩子，我得关心一下，看刘姐有没有什么困难。还有二牛，我也要找机会关心关心二牛。”
想到这些，吕小伟越想越精神，索性从床上下来，在房间里踱步。
“现在跟以前不一样了，以前的时候，自己开一个小鸡蛋灌饼铺子，里里外外前前后后，都是自己一个人，什么事儿什么活儿都是自己干。而现在，我是个老板了！”吕小伟感觉自己触摸到了一个新的领域。
“现在，我是老板了，我除了琢磨干活儿，我还要琢磨包子铺的员工，把人琢磨好，把活儿安排好，我自然就轻松了。”
“嗯？”吕小伟眉头微微皱了一下，思索了片刻，来到床边，拿起手机，编辑了一条信息：“招聘启事改一下，招两个厨师。”
“好的。”很快，张顺回复了信息。
吕小伟搓了搓手，“招两个厨师，我直接完全从厨房里抽身出来，除了调馅儿的事儿，其他的，全都交给二牛他们去干。”
“我去寻找新的店面，为新店做准备！开新店的事儿，应该尽快往前推，饭每天都要吃，早开一天，就早一天有收入！厨房的事儿，就交给二牛他们去做好了。”
“呵……”吕小伟颇为兴奋，开鸡蛋灌饼铺好几年，开包子铺也有半个多月了，今天晚上，他感觉才第一次有了老板的样子。
……
“叮铃铃……”
凌晨三点半，闹铃叫醒了吕小伟。
吕小伟从床上爬起来，穿衣洗漱，走出房门，天色一片漆黑，吕小伟打开车灯，拧动三轮车，朝店里开去。
……
一个星期之后，星期四下午两点半。
吕小伟将三轮车在河头村包子铺门口停好，迈步走了进去。
已经过了吃饭的时间，河头村石头包子铺里安静下来，二牛和新招聘的两个厨师、一个销售，每人找了一张桌子，趴在桌子上休息。张顺坐在柜台后面，手里捧着篮球，轻轻的转动。
“小伟哥！”张顺看到吕小伟，赶忙站起身，轻声说道。
“嘘……”吕小伟指了指旁边休息的几个人，小声说道：“没事儿。我随便看看”
张顺点点头，坐了下来。
人员已经招聘到位，吕小伟将除了调馅儿之外的活儿，全部交给了二牛等几个人。
吕小伟走进厨房，看到一切都弄得很妥当，颇为满意，笑吟吟的走了出来。
“张顺，”吕小伟走到柜台边，小声说道：“你怎么没出去啊？”
张顺问道：“去哪儿？”
吕小伟指指张顺手中的篮球，说道：“你没出去打篮球啊？”
第70章 东城商场
张顺笑了笑，说道：“我……我怕店里有生意，还是守着吧！篮球我最近打的少了，都是晚上下班以后再出去打一会儿。”
“噢？下班以后，那天不就黑了吗？”吕小伟指了指旁边趴在桌子上的新招的销售，说道：“现在是下班时间，我早就说了，你去忙你的。再说了，有她在呢，你去打你的篮球，没事儿。”
见吕小伟指了指新来的那个销售，张顺内心之中隐隐的感到了一丝危机，赶忙说道：“没事儿，我也不是那么非打不行，晚上打一会儿，保持一下手感，就差不多了。”
吕小伟提高了一些声音，笑道：“张顺，你怎么变得这么客气了？我可没有强制要求大家一定要怎么样，谁有什么兴趣爱好，我觉得都是好事儿！”
“哎！”吕小伟微微叹了一口气，缓缓摇着头，说道：“反倒是我，什么兴趣爱好都没有，挺没有意思。我早就说等空闲下来，就跟你去打打篮球，一直没没机会。正好最近不是很忙，明天下午吧，咱们一起去打会儿，我觉得篮球还是挺好玩儿的。”
“是吗，小伟哥，你觉得好玩儿吗，”听到吕小伟说篮球好玩儿，张顺脸上露出欣喜的神色，说道：“那好啊，咱们一起打会儿去。”
吕小伟说道：“我记得你之前说东城篮球场挺不错，咱们就去东城篮球场，你把地址发给我，明天下午两点半，我在那儿等你。”
“好的。”张顺用力点了点头，掏出手机，给吕小伟发了定位。
“行啊，那我走了，”吕小伟摆摆手，转身朝店门外走去。
走出店门，吕小伟来到三轮车旁，伸手掏出了手机。
“嗯……”吕小伟嘴角带着笑意，想起刚刚张顺脸上欣喜的神色，吕小伟觉得颇有成就感，“虽然我没有觉得篮球有什么好玩儿，不过，这不就把张顺的工作积极性更加调动起来了嘛！”
“哎！”吕小伟轻轻的叹了口气，“刚刚有一点儿倒也是没说错，自己一点儿兴趣爱好都没有，天天除了忙，还是忙，确实挺没意思的。”
吕小伟划开手机屏幕，打开手机地图，在地图上输入“包子”，点击搜索，随即，地图上出现了许多小红点儿。
选中一个小红点，吕小伟点击导航，地图上出现了线图路。
“先到这儿看看去！”吕小伟拧动三轮车，开上了马路。
吕小伟计划花几天的时间，把江城市走一遍，特别是那些早餐店、包子店，都要去实地走一走看一看，倒不是看他们的包子做得怎么样，而是去实地看一看那些店面的地址，生意状况以及附近的情况。
吕小伟考虑，既然是早餐店包子店，自然会选择人多的地方，开新店的话，跟着那些店去选址，应该错不了。特别是那些生意很红火的店面，更是自己开新店的首选位置。
“没当老板的时候，天天起早贪黑干活儿，忙成了八爪鱼，现在当了老板，有了点儿空闲时间，也还是天天忙，一会儿也闲不下来哟……”吕小伟用力拧动三轮车，三轮车快速的穿行在江城市的大街上。
在一个红绿灯路口，遇到红灯，吕小伟停了下来。
这时，路边一个女孩儿拿着一叠传单走到了马路上，给非机动车道上的人挨个发传单。
吕小伟接过传单，随便扫了一眼，“沈家菜馆强势入驻东城商场！”
“哦？”吕小伟微微皱了一下眉，“东城商场？我老想着找早餐店，包子铺，我能不能把包子铺也开在东城商场？”
吕小伟知道，东城商场是整个江城市最豪华的商场，里面卖的都是一些豪华品牌，吕小伟去过一次，到里面一看，大部分牌子都不认识。
“呵……我如果把包子铺开进东城商场，人们一看，哟呵，石头包子铺东城商场店，那我石头包子铺的名气肯定会提升很多。”
“东城商场……东城篮球场……”吕小伟掏出手机，搜了一下两个东城商场和东城篮球场，“嚯……这东城篮球场就在东城商场旁边啊！”
“好久没过去东城商场了，明天过去打篮球的时候，正好过去再看看。”
红灯转为绿灯，吕小伟收起传单，拧动了三轮车。
……
第二天上午，吕小伟又转了几个地方，中午两点钟多一点，吕小伟来到了东城篮球场。
“嚯……这么热闹！”一到篮球场，吕小伟就吃了一惊，这才中午两点钟，太阳还很晒，一眼望去，四个球篮下面都有人在打球，而球场边也围了不少的人，时不时的有人高声喝彩，“好球！”
东城篮球场的旁边，紧邻着的就是东城商场。
吕小伟看了看时间，“两点十分，估计这会儿张顺刚从包子铺出来，到这儿差不多也得二三十分钟，时间还早，我到东城商场去转一圈去。”
还没走到东城商场门口，吕小伟很快就感觉到了这里的贵气和时尚，门口进进出出，都是一些神态自若，气质不凡的男性，还有打着小阳伞，挎着各种精致背包的漂亮女人。
远远的，吕小伟就能闻到，那些漂亮女人身上很多都散发着香香的味道。
吕小伟低头看了看自己的衣服，自己穿的是15块钱一条的裤子，已经穿了好几年的T恤衫，还有一双十几块钱的胶底运动鞋，随即感觉自己跟这些进进出出的男男女女们好像不是一个世界的人。
往里面走的时候，吕小伟注意到，门口的保安从大老远就一直盯着自己看，吕小伟琢磨着，“这身儿打扮确实寒酸了一点，这次进去，只观察，不提问，不说话。有什么问题，或者看到合适的店面，也要等下次，穿一身像样的衣服再过来。”
昂首挺胸，吕小伟走进了东城商场。
刚走进商场，吕小伟就听到一个女人尖声大喊。
“啊……救命……”
第71章 你留个电话吧
听到尖叫声，吕小伟感觉声音里带着无限的焦急和恐惧，心里不由得立刻揪了起来。
吕小伟感觉声音从头顶上方传来，赶忙抬头看。
一抬头，吕小伟登时大惊，东方商场进门是一个圆形的大厅，上面一直到八楼的楼顶，都是空的，此刻，一个小男孩儿双手正扒在五楼的护栏外面，双脚悬空。
五楼的护栏里面，露出一个女人的上半身，脸已经惊恐得变了形，双手拼命的去够小男孩儿的手，可是，小男孩儿双手扒着五楼的地板，女人够不着。
“啊……救命……儿子……儿子……小宝……”
女人刚叫了几声，喉咙就叫破了，声音瞬间嘶哑。
很快，一楼广场上很快聚集了一群人，远远的仰着头看着那男孩儿，二楼、三楼一直到八楼的护栏外面，也都趴满了人，仰头朝上或者低头朝下，二三四楼有几个人，从护栏外一露头，看到正上方就是那男孩儿，赶忙把头缩了回去。
一些人掏出手机，对着那男孩儿开始录视频。
几个保安快速跑过来，将人群往旁边推，同时抬手指挥着楼上围观的人，尽可能的远离那男孩儿的位置：“让开，让开！”
一个保安手拿对讲机，指挥道：“快，快，五楼，五楼，天井护栏，快过去人！”
然后，那保安对身边的一个保安说道：“快打119！”
“好的，”另一个保安赶忙掏出了手机。
“打119有什么用？那小孩儿能撑到119过来吗？”一个围观的男人对保安喊道。
“有气垫没有，赶紧铺上啊！”有人喊道。
保安听到了旁边人的喊声，但是没有任何反应。
“有气垫也没用，这么高掉下来，哎，这得有十几米！”有人说道。
“有总比没有好。”
“那是，不过，看样子这商场应该是没有气垫。”
保安们用力推着人群，嘴里说着：“往后站，往后站。”
“光说这个有什么用啊？”一个女人喊道：“你们快过去人接着啊！你们总不能这么眼睁睁的看着那男孩儿掉下来摔死吧！”
一个保安忽然扭过头，高声说道：“这么高，怎么接？”
“那……那你们也得想想办法啊！”那女人说道。
“我们在想办法啊！”保安说道。
就在这时，那男孩儿双手一松，身体直直的掉了下来。
“啊……”五楼那女人发出了一声凄厉而绝望的尖叫。
“啊……”围观的众人纷纷朝后退了两步。
吕小伟就站在围观人群最里面的一圈，距离小男孩儿最近的位置，身面就是保安，眼看男孩儿松手，吕小伟心头一紧，往旁边退了两步，“完了，完了，这么高，肯定摔死了！”
眼睛直勾勾的盯着那男孩儿，忽然，吕小伟感觉，这小男孩儿掉下来的速度似乎并不是很快，同时，在他的大脑之中，很快的计算出了小男孩儿的下落轨迹。
“嘶……”吕小伟瞪大眼睛，深吸了一口气，脑子里冒出一个念头，“如果现在跑过去，我接住男孩儿，然后身体下蹲卸力，再打一个滚儿，能不能把男孩儿救下来？”
念头一出现，很快，吕小伟的大脑里就计算出了整个行动的全过程，接住男孩儿的位置，身体部位，下蹲和打滚儿的运动轨迹，力道的大小。
“冲！”
吕小伟猛的冲了出去。
“啊！”旁边围观的人一看有人冲向了那小男孩儿，纷纷发出一声惊呼。
旁边的保安呆住了，等到反应过来想要阻拦的时候，吕小伟已经冲到了小男孩儿掉落的位置，小男孩儿眼看就要砸上吕小伟。
“完了！完了！”
“这人谁啊，肯定砸死了！”
众人纷纷又后退了两步，一些胆小的人，甚至闭上了眼睛。
片刻之后，整个商场爆发出一片震天的欢呼。
“噢……”
“哇……”
“噢……”
“救下来了！”
“他竟然接住了！”
所有的人都瞪大眼睛，不敢相信眼前发生的事情，那个人，竟然接住了那小男孩儿。
众人纷纷围了上去。
就在这时，那小男孩儿“哇……”的一下哭了起来。
吕小伟轻轻的拍了拍那小男孩儿，安慰道：“没事儿了，没事儿了！”
“噢……”
众人纷纷鼓掌，热烈欢呼。
“小宝……小宝……儿子……”人群后面，响起了那女人嘶哑的哭声，众人赶忙让开了一条路。
“妈妈……”小男孩儿一看到女人，嗷嗷大哭，吕小伟往前走了几步，将小男孩儿递向那女人。
“你没事儿吧，儿子，啊，没事儿吧，”女人一把接过，快速的上下胡乱抚摸着小男孩儿。
小男孩儿嗷嗷大哭。
摸了一会儿小男孩儿，女人感觉男孩儿应该没什么事儿，浑身紧绷的情绪瞬间放松了下来，抱着男孩儿一屁股坐在了地上，搂着男孩儿呜呜大哭。
围观的人看到这一幕，都很是欣慰，不少人的眼眶也开始变红。
“好！”
忽然，楼上围观的人里，有人叫了一声好，人群纷纷响应，很快，从一楼到八楼，整栋楼响起了叫好声。
“太棒了！”
“英雄啊！”
“好！”
叫好声和“哗哗”的掌声，持续了很长时间。
吕小伟轻轻的摆摆手，笑道：“没什么，没什么。”
有些人开始离开，保安也开始疏散人群，很快，人群散去了。
“叮铃铃……”
吕小伟手机响了起来，看了一眼来电显示，是张顺。
“喂，”吕小伟接通了手机，“张顺，你到了吗？”
“小伟哥，我到了！”张顺说道，“你在哪儿？”
“我在东方商场里面，”吕小伟说道：“你先打着吧，我这儿还有点儿事。”
“噢，小伟哥，我路过东方商场，我就在门口呢。”张顺说道。
“那你进来吧，我就在门口的大厅里。”吕小伟挂断了电话。
渐渐的，女人停止了哭泣，用力撑着身体站了起来，抱起小男孩儿，对吕小伟说道：“谢谢，谢谢，谢谢救命恩人！”
吕小伟说道：“不用谢，快去医院检查检查吧，看小孩儿有没有受什么伤。”
女人点点头，说道：“你叫什么名字，你是小宝的救命恩人，你的电话号码是多少啊？我跟我老公一定要好好的感谢你！”
“不用，不用，”吕小伟摆摆手，一抬眼，看到张顺抱着篮球走了进来，吕小伟迈步朝外就走，说道：“我走了”。
“哎！你留个电话吧！”女人抱着孩子追了上来。
吕小伟摆摆手，说道：“不用不用。”
“小伟哥，”张顺笑吟吟的打了个招呼。
“哎哟，我穿这个，能打吗？”吕小伟看了看张顺的球衣，说道。
张顺说道：“能打！”
“恩人，你留个电话啊！”女人喊道。
“快带孩子去医院吧！”吕小伟没有回头，摆摆手，走出了东方商场。
第72章 一起组个队
江城市第一人民医院里，一个中年男人将一个小男孩儿抱在了怀里。
中年男人头发有些发白，看上去约有五十来岁，但是身材魁梧，精神非常饱满。
中年男人面前站着一个女人，正是商场里那个女人，此时，女人神色平静了下来，但是因为刚刚哭过，眼睛有一点红，眼皮还有点肿。
在那中年男人身后一米，站着一个二十几岁的年轻男人，这人个头不算高，但是，一身紧实的肌肉，双腿分开，双臂微微下垂，双手微微捏成拳头，眼睛不时的左右扫视，眼神很是犀利。医院里人很多，颇为拥挤，但是路过的人看到这年轻男人，不自觉的都远远的往旁边绕开。
“没事儿就好，没事儿就好，吓死爸爸了！”那中年男人下巴紧紧的贴着小男孩儿的肩膀，右手抚摸着男孩儿的后背。
“丽芬，救小宝的人什么样啊？”中年男人问道。
女人说道：“是一个年轻小伙子，大概20岁左右。”
“噢？年轻小伙子，体型应该很壮吧。”中年男人抬手指了指伸手的年轻男人，问道：“是不是像张勇一样？”
那女人摇了摇头，说道：“没有，差的很多，那小伙子一般体型吧，不算壮，甚至感觉还有点瘦。”
“噢？”中年男人挑了挑眉毛，转头对身后那年轻男子说道：“张勇，十几米高掉下的孩子，你敢接吗？”
张勇缓缓的点点头，说道：“敢接，不过，生死难料。”
中年男人深吸一口气，叹道：“是啊，太凶险了，如果不是那个小伙子，后果……丽芬，他一点儿伤都没有吗？”
丽芬想了一下，说道：“当时感觉他应该没受伤，还跟我聊了几句，看起来都挺正常的。”
中年男人轻轻抚摸着小男孩儿，说道：“丽芬，我们要好好的谢谢他，他叫什么名字，电话留了吗？”
丽芬摇了摇头，说道：“我问了，他没说，扭头走了。”
“你怎么能让他走呢？”中年男人笑道。
丽芬皱眉道：“我着急带小宝来医院，他要走，我还能去追他吗？”
中年男人见丽芬有点着急，赶忙抬手抚摸了一下丽芬，笑道：“好好好，我们慢慢找就好了。”
丽芬低头思索了片刻，说道：“刚刚我看有一个人拿着篮球过来找他，他们可能去打篮球了。”
“噢？”中年男人问道：“在东城篮球场？”
丽芬点点头，说道：“应该是吧。”
中年男人说道：“张勇，你去开车，我们去东城篮球场，找找那个人，也许能找到。”
“是，董事长。”张勇说道。
……
“张顺，”吕小伟指了指面前的球场，笑道：“这一会儿的功夫，感觉人比刚刚又多了不少啊。”
刚刚救了一个小男孩儿的，吕小伟心情非常好，而且，在救人的时候，吕小伟发现，自己的身体现在变得格外的强。冲出去救人整个过程，完全没有紧张局促的感觉，好像一切都在掌握之中，尽管小男孩坠落的冲击力非常大，但是，自己做到了完美卸力，自己和小男孩儿的身体并没有受到太大的冲击。
“嘿……张顺！”一个大个儿远远的喊道：“过来啊，在这一起组个队，加一组。”
“嘿，鲁洪，”张顺摆了摆手，高声喊道。
张顺转头看了看吕小伟，问道：“小伟哥，那有人组队，要不，咱们一起过去组一队？”
吕小伟摆摆手，说道：“你玩儿你的，不用管我。”
张顺高声朝鲁洪喊道：“差几个啊？”
鲁洪伸出两根手指，喊道：“两个。”
张顺转头对吕小伟说道：“小伟哥，正好差两个，咱们一起去吧！”
吕小伟笑道：“我不会玩儿，给你们拖后腿。”
张顺笑道：“小伟哥，说哪的话啊，有我跟鲁洪在，放心吧，输不了。你球感那么牛，我觉得，你投篮应该也挺准的，我给你传球，你来投篮。”
在这块场地，张顺和鲁洪都是高手，他们两个人都是那种可以被别的公司单位请去打外援的水平，在这里联手打球，可以说是随便拿捏了。一个队四个人，平时只要他们两个人组队，不管另外两个人水平怎么样，都可以说难逢敌手，基本不输。
一见到鲁洪也在，张顺心头就是一喜，哈……正好给小伟哥展示一下我的篮球实力，我给小伟哥传球，让小伟哥也爽一爽！
吕小伟看张顺来了兴致，也是颇为开心，毕竟今天约张顺过来打球，主要还是想跟张顺交流交流感情，让张顺玩儿的舒服，吕小伟点点头，说道：“那好吧。”
张顺看吕小伟点头答应，心中很是兴奋，高声朝鲁洪喊道：“嘿，鲁洪，我这两个人，正好。”
张顺走到鲁洪身边，两人伸出右手，用力的击了一掌。
“张顺，最近来的少了啊！”鲁洪笑道。
“忙啊！”张顺笑道，“还有个人呢？”
鲁洪指指篮下坐着的一个人，笑道：“那不就是吗，小飞。”
“哎呀，”张顺顿时心花怒放，小飞的技术虽然不如张顺和鲁洪，不过在这里也算是中上水平，自己、鲁洪再加上小飞，张顺知道，这次稳了，他们三个人组队就能打别人四个。
小飞站起身，笑呵呵的跟张顺击了下掌。
鲁洪指了指吕小伟，问张顺道：“这是，你朋友？”
张顺满脸笑意，提高了声音，说道：“来来来，我给你们隆重介绍一下。”
鲁洪和小飞迎了过来，笑吟吟的望着吕小伟。
“小伟哥，这个是鲁洪，这个是小飞，”张顺介绍道。
吕小伟笑吟吟的伸手跟鲁洪和小飞握了一下，“你好，请多关照。”
“鲁洪，小飞，这位，是我的老板，吕小伟，吕老板！”张顺说道。
“噢？”鲁洪和小飞颇为惊讶，上下打量着吕小伟。
他们知道张顺在包子铺工作，也听张顺提起，那包子铺还开有分店，这时猛然看到吕小伟，感觉吕小伟的年龄也就跟自己大小差不多，这就是张顺的老板？他们有点不相信。
可是，看张顺的样子，倒也不像是开玩笑。
“吕老板，”两人赶忙又伸手跟吕小伟握了一下，“请多关照。”
吕小伟笑道：“别这么说，都是朋友，叫我小伟就行。”
张顺笑道：“你们两个都比我小，要不你们也叫小伟哥好了。”
“小伟哥！”鲁洪和小飞笑吟吟的点了点头。
张顺拍拍手，招呼鲁洪和小飞凑近一点，笑道：“今天，咱们三个抢球，抢到球，保着小伟哥投篮，好不好？”
“没问题！”鲁洪和小飞笑道。
“哈哈，”吕小伟搓搓手，笑道：“那就有劳大家啦，我没怎么打过球。”
三个人笑道：“放心吧，小伟哥，包在我们身上。”