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第一章 在大学食堂开个店
“好了吧?我都快饿晕了!”
“急什么?再等等。”
“……”
江渔随口应着,转身从橱柜里拿了两个干净的小碗,不紧不慢地开始调制蘸汁。
几天之前,他还在一家餐馆里做暑假工,突然天降美食系统,开局就给他送上了秘制灌汤包的配方。
憋了好几天,他最后还是没忍住,趁着开学前抽了个空,来到室友胡志海的出租房里打算小试一下身手,看看这美食系统提供的灌汤包配方,究竟能不能做出美食来。
没想到这包子还没蒸好呢,胡志海就已经被馋得不行了。
调好了蘸汁,眼看着时间差不多了,江渔拿了两块湿布垫手,把冒着热气的蒸笼从锅里端了出来。
蒸笼盖刚一打开,热气就“呼”地一下扑面而来,紧接着,一股浓郁的鲜香气息直往鼻子里钻。
一瞬间,整个厨房都充满了诱人的香气。
“熟了吧?”
厨房门口,胡志海已经望眼欲穿了,乍一闻见这味儿,馋得直咽口水,那模样,就好像饿了十天半个月似的。
江渔没顾得上他,挥手将热气扇开,只见蒸笼里整齐地摆着八个拳头大小的灌汤包,包子皮轻薄如纸,晶莹剔透,里头汤是汤,馅儿是馅儿,瞧得一清二楚。
“看起来还不错,就是不知道味道怎么样?”
江渔看着也有些眼馋,从旁边拿来筷子,打算夹一个尝尝。
让他没料到的是,他刚拿了筷子转过身,就发现一整笼包子都不见了!
“老江你歇会儿,我先替你尝尝好不好吃哈!”
胡志海连调好的蘸汁都不要了,一边嘿嘿笑着,一边护着蒸笼就往客厅里钻,就好像身后有人抢似的。
没过一会儿,大呼小叫就传进了江渔的耳朵里:
“卧槽!这包子里怎么那么多汤汁?溅了我一身!”
“呜,烫烫烫,好烫!”
“这汤太鲜了,好次!好次!”
“江渔,你这手艺绝了!我从来没吃过这么好吃的灌汤包!”
“……”
十几分钟后。
胡志海瘫坐在客厅的沙发上,一边揉着肚子,一边感慨:
“老江啊,咱俩同学三年,还真没想到你还有这么好的厨艺!”
他转了个身,脸上满是懊恼的神色,
“要是早知道你有这本事,我也不至于在学校食堂吃了三年的‘猪食’啊!
你说说你,干脆一直藏着多好,都快大学毕业了才让我知道,你这不是存心馋我吗?
我以后要是吃不到你做的饭,岂不是要亏死?!”
就刚刚那么一小会儿,胡志海就“消灭”了差不多三笼包子,都快顶上别人一天的饭量了,要不是江渔怕他撑坏了赶紧拦住,他还打算继续往嘴里塞呢!
“我做的饭?你还是省省吧,我就只会做灌汤包。”
江渔瞥了他一眼,忍不住轻笑一声。
说来也有意思,这忽然绑定在他身上的美食系统,并没有像小说里的其他系统一样,让他瞬间成为厨艺高超的厨神,而是只给了他灌汤包的秘制配方。
他也只会做这个,至于其他的……还需要积攒财富值才能在系统商城里面购买。
当然了,非要他做别的菜他也能做,毕竟大学以来这三年,每年暑假他都在餐馆里打工,就算没吃过猪肉也见过猪跑,只是做出来的菜味道怎么样,那就很难说了。
这些话,他自然不会跟胡志海讲。
拿起筷子,轻轻提起一个灌汤包放在汤勺里,再拿筷子尖轻轻挑开面皮,鲜浓的汤汁便像丝绸一样淌出,喝一口,瞬间唇齿生香。
感受着嘴里那股浓郁的醇香,江渔眼睛一亮,夹起包子沾了沾蘸汁,开始大口享受咀嚼肉馅和面皮的快乐。
灌汤包薄薄的面皮又软又劲道,馅儿肉香浓郁,嚼上几下,满嘴都是香气,让人吃完一个,就忍不住想吃第二个。
“美味不可多得,你能把灌汤包做得这么好吃,已经很难得了!”
胡志海摇头晃脑地感慨了一句,忽然他抬手一拍大腿,一脸振奋地说道,
“对了,老江!你不是一直在担心明年毕业后做什么工作吗?照我说啊,你有这本事,还打什么工,干脆开一家店好了,这么好吃的灌汤包,想不赚钱都难啊!”
“开店?”
江渔手里的筷子顿了一下,抬头瞥了胡志海一眼,
“你说得倒是轻巧,别忘了咱们才大四,不但有课要上,后面还得写毕业论文,哪还有时间去开店?”
话虽然是这么说,他心里还是有了一些念想。
他和胡志海都是江州大学哲学系大三的学生,再有一年就要毕业了,就业问题已经摆在了面前。
事实上,哲学系的毕业生除了考公考编,或者考研继续深造外,就业的前景并不乐观。
可无论是考公考编,还是考研深造都不是江渔最好的选择,因此,这段时间以来,他也一直在考虑自己未来的路究竟怎么走。
现在被胡志海这么一提醒,他忽然有种茅塞顿开的感觉:
对啊,自己现在有美食系统傍身,也许,开一家店还真是一个不错的选择!
“大四怎么就不能开店了?还有人刚上大一就开始创业了呢!”
胡志海翻了个身,趴在沙发上看着江渔,一脸认真地说道,
“你要是实在担心会影响学业,那干脆在咱们学校食堂里租个档口好了,就几步路,什么都不耽误!”
“学校食堂的档口……”
江渔听到这话,忍不住摇头失笑,“先不提食堂档口有多少人盯着,就算我能拿到手,那我也得有租下来的本钱啊!”
江渔家境困难,连大学学费都交不起,还是申请的助学贷款,他之所以每年假期都留在附近餐馆打短工,也是为了赚取生活费。
在学校食堂租赁一个档口开店,光是押金和租金都是一大笔费用,更别提还要装修、采购开店设备了。
这么一大笔钱,江渔肯定是拿不出来的。
作为同学加好友,胡志海当然也知道这一点,他当即从沙发上坐了起来,一脸正色地摆手说道:
“这事你就不用操心了,我来帮你搞定,你只要想想怎么开这个店就好了!”
他父亲是江州数一数二的企业家,人脉广路子多,在学校食堂拿下一个档口,不过是一两句话的事。
实际上,他之前就想过,如果江渔实在找不到合适的工作,那就把他安排进自己家公司,别的先不说,至少在待遇这方面,肯定要比其他公司好得多。
可他也清楚,以江渔的脾性,大概率是不会接受这样的好意的,弄不好还会跟他翻脸。
现在好了,江渔既然有这么一手好厨艺,开店不说赚多少钱,最起码也能养活自己,而他也用不着左右为难了。
至于租赁店面……
只要有他在,这还算个事?
第二章 我感觉自己能吃下一头牛
“……”
看着胡志海一副大包大揽的样子,江渔本想拒绝,张了张嘴,最后还是什么也没说出来。
他现在的情况,的确有些困难。
高二那年,江渔的父母相继因病去世,留下了一屁股的债。
面对不停上门的债主,六十多岁的奶奶为了能让他安心念书,硬是将债务背在了自己身上,不顾年迈体弱,每天起早贪黑,拼命赚钱。
奶奶这么拼命只有一个想法,那就是趁她还活着,努力把欠债都还清,不将这个包袱丢给年幼的江渔……
每次回家过年时,看着奶奶越来越佝偻的背影,江渔连做梦都想要赚钱。
有了钱,他才能还清父母欠下的债;有了钱,他才能让奶奶不用那么辛苦,可以好好歇一歇,过上几天正常老人该过的生活。
以前他不愿意接受别人的帮助,是因为他觉得没必要,很多困难自己咬咬牙就能解决,无非就是辛苦一点,何必麻烦别人?
可这次不一样了,他总算有了一门可以赚到钱的手艺,改变自己和奶奶命运的机会就在眼前,他实在开不了口去拒绝。
他还年轻可以等,可奶奶已经等不起了……
至于胡志海的这份情谊,他也只能记在心里,留待以后再慢慢还了。
……
“好消息!好消息!江渔要在咱们学校食堂开包子铺了!”
“握草!真的假的?老江牛逼!”
“江渔做的灌汤包,那老好吃了!包子里满是浓浓的汤汁,吸一口唇齿生香,那肉馅鲜香软嫩,面皮又薄又劲道,咬上一口……啧啧,那真是神仙般的享受啊!不说了,不说了,说得我又馋了!”
“……卧擦!老胡你是吹牛的吧,老江还能有这手艺?”
“我是不是吹牛的,等你尝过了不就知道了?”
“啥也不说了,我明天就回学校,到时候我可得尝尝老江的手艺!”
“明天正式开张啊,在学校的都记得来捧捧场,就在二食堂一楼!”
“……”
江州大学,二食堂一楼。
明天就要开学了,食堂重新变得热闹起来,员工们都在有条不紊地忙碌着,准备迎接回校的师生们。
江渔的身影也在其中。
胡志海的办事效率很高,用了没两天,他就把食堂档口的事情给搞定了。
档口的面积不大,只有二十来个平方,位置就在二食堂一楼进门的左手边。
店面搞定后,江渔立马就辞了餐馆的工作,紧赶慢赶将各种手续办好,就开始忙前忙后做各种准备。
今天一大早,他就到附近的菜市场逛了逛,打算寻几家靠谱的食材供应商,毕竟他也不可能每天都自己跑到菜市场里来采购,找靠谱的店家进行配送,才是最好的选择。
除了挑选供应商,江渔也顺便采购了一批食材,毕竟明天就要正式开始营业了,有很多工作都可以提前做准备,要不然的话,等明天开业了,他一个人也忙不过来。
“我把你在食堂开包子铺的事在班级群里说了,那几个牲口惊得下巴都快掉了,还说等回来一定要来尝尝你的手艺。”
胡志海靠在窗前的台子上,一边不停地划着手机,一边嘿嘿笑道,
“等他们尝到你做的灌汤包以后,肯定肠子都得悔青!”
“为啥?”
“这还不明显?当然是后悔大四了才知道你厨艺这么好啊,这马上就要毕业了,要是去了外地工作,这么好吃的灌汤包以后还上哪儿吃去?”
胡志海挑了挑眉毛,一脸得意地说道,
“反正啊,我都已经跟家里说好了,今年先不去我爸的公司实习了,我得努力一把,先考了研再说!”
“你要考研?”
江渔抬起头来,一脸怀疑地瞥了他一眼。
这家伙,从大一开始就没好好上过一堂课,期末考试能不挂科,那还得感谢任课老师的“不杀之恩”。
就这,他竟然还打算考研?
胡志海振振有词地说道:“对啊,有了这个理由,我不就能光明正大地留在学校里,天天吃你做的灌汤包了吗?”
江渔:“……”
好吧,吃货的脑回路,果然很奇特。
没再搭理胡志海,江渔将买来的新鲜鸡脚、鸡架、梅花肉、葱姜、料酒等各种食材分别归类后,就开始忙碌起来。
将鸡脚和鸡架处理干净后剁成小块,先凉水下锅焯水,将食材里面的血污都给逼出来,然后再捞出来清洗几遍,接着继续冷水下汤锅,放入处理好的葱姜、八角、盐等调料,大火烧开后,改小火慢慢熬煮。
熬煮鸡汁高汤还需要一段时间,江渔也没闲着,开始准备调制肉馅。
他先将清理干净的肉切成片,再用刀剁成肉馅,再加入适量的盐、蚝油、生抽等调料,用筷子朝着一个方向快速地搅拌均匀。
“哎,老江,你现在就开始做肉馅,是打算今天就开门营业吗?”
胡志海看着盘子里已经调好了味的肉馅,感觉肚子又开始饿了,他咽了一口唾沫,赶紧移开目光往食堂外面看了看,
“我看这会儿回来的学生好像不多啊!”
江渔应道:“今天不开张,主要是开火温锅。”
新店开火温锅是江州这边的一种民俗,跟新房温锅是一个道理。后者寓意乔迁新居后,日子越来越好;而前者则是希望生意红红火火。
当然,江渔主要还是想先熟悉一下食堂的环境,免得明天正式开张后手忙脚乱。
“啊这……那我今天中午不是又有口福了?”
胡志海一听,顿时喜上眉梢,他搓着双手嘿嘿笑道,
“老江啊,一会儿记得多做几个,上次我都没吃够!
你放心,不白吃你的,等你明天开业,一个人肯定忙不过来,我来帮你卖包子!”
“你有健康证吗就来卖包子?”
“你也太小瞧我了,我考不过英语六级,还能办不了健康证?”
胡志海瞪着眼睛,气呼呼地说道,
“暑假前我妈原本打算让我去她开的蛋糕店帮忙,那个时候我就办了健康证了!”
江渔撇了撇嘴,没再说什么,从边上拿来了高筋面粉准备和面。
好吃的灌汤包,它的皮一定是又薄又透亮。
而要想做出又薄又透亮的皮,则需要和两块面,一块是凉水和面,一块是热水和面,再将两块面按照1:1的比例充分揉和在一起,就可以包包子了。
江渔先将面粉倒入清理干净的不锈钢盘里,再往里面加适量的盐和白糖,再一边往面粉里慢慢倒入凉白开,一边沿着一个方向开始搅拌和面。
和面时加盐,可以使面团更有韧性,而加白糖则能让擀出的面皮更加透亮。
至于热水和面,在步骤上和凉水和面基本一致,只是把凉水换成热水而已。
两块面团都和好之后,江渔又将它们和在一起,揉均匀后,再用湿布将面团盖起来进行醒发。
这时,放在灶台上熬煮的鸡爪和鸡架也已经炖烂了,江渔拿来漏勺,将汤锅里的鸡爪碎骨和鸡架骨头全都捞出来,再接着用小火炖煮,直到汤汁变得奶白浓稠后,才关了火。
这时候,小小的包子铺里飘满了鸡汤的醇厚鲜香,惹得隔壁档口里的员工们侧目不已。
“这鸡汤也太特么香了,以前去酒店吃饭时,点的那个老母鸡煲汤怎么就没这个味呢?”
胡志海眼睛直勾勾地盯着汤锅里的鸡汤,喉咙不争气地动了动,腆着脸说道,
“老江啊,这鸡汤肯定很好喝吧?要不,留一点给我尝尝?”
江渔:“……”
一个人忙忙碌碌,直到过了上午十点半,江渔这才将手上的事情忙完,他把包好的汤包放进蒸笼架上锅,开始蒸包子。
新灶的火烧得很旺,没过几分钟,蒸笼就上汽了,白色的水蒸气带着包子的香气蒸腾而上,一股诱人的香味弥漫了整个档口。
胡志海忍不住咽了一口唾沫,捂着肚子哀嚎起来:“完蛋了,肚子又开始叫唤了,我感觉我现在能吃下一头牛!”
第三章 我一口气能吃两笼 (求收藏,求推荐票)
“慢点吃,别又烫着了!”
包子蒸好以后,江渔端了一笼放到胡志海面前,忍不住提醒了一句。
上次包子刚蒸熟,这小子就狼吞虎咽地往嘴里塞,结果被滚烫的汤汁烫了一嘴的包,疼得他哇哇叫。
“知道了,知道了!”
胡志海随口敷衍了一句,忙不迭地拿起筷子夹起一个灌汤包放到面前的碗里,不过他倒是学乖了,没像上一次那样直接往嘴里放。
见他听进去了,江渔也没再管他,拿了一个小碗调了点蘸汁,也取了一笼包子准备填填肚子。
早上为了采买食材,他连早餐都没来得及吃,回来后又忙活了这么久,肚子早就饿了。
拿起筷子夹了一个包子放凉了一点,江渔先小心地将里面的汤汁喝掉,再把包子放到蘸汁里蘸一蘸,整个儿地放进嘴里,只嚼了几下,就感觉满嘴鲜香。
这一个包子吃下去,原本还有些不舒服的胃,顿时就熨帖了不少。
两个人一里一外分坐在台子前,互相也不说话,只顾着埋头不停地吃着包子。
“呃,那个,同学,你们这灌汤包怎么卖?”
江渔刚把肚子填了个半饱,窗口前忽然传来了一个问话声。
抬起头一看,只见面前站着一个长得有些胖的男生,他一边问着话,一边还不停地拿眼神往胡志海的碗里瞄。
那碗里还剩半个灌汤包,冒着油光的汤汁正不停地往外面冒,散发出阵阵肉香,一看就让人感觉很有食欲。
“不好意思,我们这里今天不营业,要明天才正式开张。”
江渔有些歉意地说了一句,忽然瞥见对方偷偷咽着口水、一副可怜巴巴的样子,顿时心里一软,顿时改了口,
“那个,要不我拿几个给你尝尝?”
“好,谢谢老板,谢谢老板!”
胖男生一声,忙不迭地点头,“多少钱?可以手机支付吗?”
“说了今天不营业,就不收钱了。”
江渔从柜子里拿了一个干净的盘子,从蒸笼里夹了四个包子,一边递给对方,一边笑道,
“你要是喜欢吃,以后可以多来照顾一下生意,我们明天就正式营业了。”
“一定,一定,多谢老板了!”
胖男生赶紧接过盘子,也不找位置坐,从边上取了双筷子,夹起一个包子就往嘴里塞。
江渔在对面看得真真的,一口咬下去,胖男生的脸色瞬间就涨得通红,很明显是被包子里的汤汁给烫到了。
可让江渔没有想到的是,对方居然还是个硬汉,就是不肯张开嘴吐出来,硬生生地忍不住了,过了好一会儿,他才飞快地嚼了几下,将嘴里的食物咽了下去。
“好烫!好烫!”
直到这时,胖男生才长呼了一口气,一脸惊喜地喊道,
“不过这灌汤包也太好吃了,汤鲜肉美,皮薄馅大,比我之前吃过的灌汤包要好吃太多了!”
这会儿已经到饭点了,食堂里陆陆续续地来了不少准备吃饭的学生,胖男生这么大声一喊,顿时就引起了大家的注意,一个个都忍不住看了过来。
“这胖子吃到什么好吃的了?你看他一脸陶醉的样子,还喊那么大声!”
“灌汤包?看样子是新开的店,以前都没见过。”
“你看那胖子一口一个,好像很好吃的样子啊,不行了,不行了,我得去买两个尝尝!”
“……”
边上的学生议论纷纷,一副很感兴趣的样子,胖男生却毫不在意,只顾着埋头猛吃,一口一个,一口一个,一眨眼的工夫,就把盘子里剩下的几个灌汤包全都吃进了肚子里。
“老板,还有吗?”
四个灌汤包显然满足不了他的胃口,胖男生看了看手里空空如也的盘子,又抬起头眼巴巴地看向了江渔,急忙说道,“我不白吃,我可以付钱的!”
江渔还没来得及说话,就看到胖男生的身后呼啦啦地围上来了一群人,一个个叽叽喳喳地开了口:
“老板,我也要一笼灌汤包,多少钱啊?”
“给我来两笼!灌汤包我最喜欢了!”
“我一笼就够了!咦,老板,你这里怎么没喝的卖啊?”
“……”
一群人七嘴八舌,闹哄哄的,江渔是一点准备也没有,整个人都懵了。
咱这店还没开张啊,怎么忽然一下子来这么多人买包子?
而且,他刚刚总共也就包了三十来个灌汤包,他和胡志海、胖男生吃了一大半,剩下的都没几个了,这么多人可怎么分?
“哎哎哎!你们别挤啊!我先来的,是第一个!”
胖男生见身后来了一群人,也急了,他挤开身边的几个学生,一脸焦急地对江渔说道,
“老板,我刚刚可看见了,你蒸笼里还有包子呢,你既然开了店,有包子总不能不卖吧?”
站在他身边的几个人一听,也纷纷开了口:
“这位同学,我看见了,你刚刚都吃了好几个了,我们可都还没尝过味儿呢!”
“就是,就是!好东西不能自己吃独食啊,你这样会没朋友的!”
“老板,你这店反正都要开张,早一天晚一天也无所谓啊,你总不能放着生意不做吧?”
“……”
“静一静,请大家静一静!”
懵了一小会儿,江渔很快就反应了过来,他脑子一转,马上就想出了应对办法,
“不好意思啊各位,我们原计划是明天正式开张的,所以也没什么准备,刚刚做的几笼灌汤包其实是给自己吃的,现在大概只剩下十来个了。
既然大家这么捧场,这几个包子我也不卖了,就拿出来给大家分一分,都尝尝味道!”
说着,江渔将锅里的蒸笼打开,拿出之前就准备好的快餐盒,手脚麻利地开始分包子,继续说道,
“大家尝过之后要是觉得味道不错,还想要的话,那我也不说什么今天不开业的话了,立马就开始干活儿,保证满足大家的要求。
反正啊,各种食材都是现成的,现包现蒸味道还更好!”
话音刚落,胖男生的眼睛瞬间一亮,一脸兴奋地喊了起来:
“好!老板说话算话啊,现在就赶紧去做!这灌汤包这么好吃,我一口气能吃两笼!”
第四章 这么会护食?
“Word天!这包子里面的汤汁,也太鲜了吧?我感觉舌头都要吞掉了!”
“不止是汤汁鲜,肉馅也是又香又嫩,吃上一口,真是连神仙也不换啊!”
“啊!这灌汤包实在是太好吃了,老板,我还要,我还要!”
“是啊!老板,一个包子根本不够吃啊,我连味道都还没尝出来呢,甚至感觉肚子更饿了!”
“我也是,我也是!老板赶紧包包子去,我先预订一笼!”
“我也要一笼!”
“……”
看着眼前这一副闹哄哄的场面,已经被挤到一边的胡志海一时间有些没反应过来。
怎么肥四?
我这才刚刚“消灭”完一笼灌汤包呢,怎么锅里剩下的那些全都没了?
这到底是从哪儿冒出来的一群土匪啊,怎么能从别人嘴里抢食呢?!
简直是不讲武德!
虽然有些“委屈”,但胡志海还是“顾全大局”的,往窗口里瞥了一眼,发现江渔这会儿已经忙得不可开交了,他赶紧收敛了情绪,努力挤到窗口前大声招呼了起来:
“同学们都不要挤,注意安全啊!老板现在已经在抓紧时间包包子了,现在请大家按照先后顺序排好队,等包子熟了才能更快买到手啊!
都不要急,包子肯定管够!”
学校里的学生还是挺守秩序的,听到有人在前边指挥,原本挤成一团的人很快就排起了队。
这队伍一开始并不算很长,大概也就二十多个人,这些人里,有一半左右是刚刚吃了一个灌汤包的,味蕾瞬间就被征服了,心甘情愿留下来等着大饱口福。
剩下的那一半人,则几乎是被那香味给馋的。
你想想,闻着味儿都能流口水的灌汤包,它能不好吃吗?
无论如何,那也是要买几个尝一尝的!
一群人排着队,伸长了脖子站在窗口前等着买包子,一个个脸上写满了期待。
这一幕,让后来的那些不明真相的学生们大感好奇,食堂里可从来没出现过这种夸张的场景,这又不是外面的那些网红餐厅,怎么可能还有人为了一口吃的排这么长的队?
难道这家新开的店,卖的食物很好吃?
那我要不要也买一点尝尝,也许真的很好吃呢!
于是,排队的人变得越来越多,很快就排到食堂大门外去了。
……
“彤彤,要不你还是一个人去食堂吃饭吧?”
一个留着披肩长发、身材瘦削的女孩子蹙着眉头,声音轻柔地说道,
“我是真的没有胃口,早上喝的粥都还没消化呢。”
“你早上喝的是米汤,哪里是粥?”
叫彤彤的女生比长发女生高一点,上身穿着一件略显宽松的横纹T恤,下身穿着一条白色牛仔短裤,露出修长匀称的大长腿,显得健康又有活力,她一伸手将对方的胳膊挽住,拖着就往前走,
“小柒,你这样是不行的,早上就喝一小碗米汤,中午和晚上就吃点水果,一点饭菜都不吃,根本就没有足够的营养,身体早晚会垮掉的,你自己照镜子看看,脸色那么苍白,这正常吗?”
“我不是不想吃饭,是真的吃不下啊,我一直都是这样的,天气一热就没胃口。”
“吃不下也得逼着自己吃!只有三餐均衡,才能让自己有一个健康的身体,要是你连健康都没了,那你还剩下些什么?”
彤彤才不管小柒怎么解释,“噼里啪啦”说了一大通,拉着她就往宿舍外面走。
彤彤姓颜,她身边的这位小柒,则姓安,两个人都是江州大学文学系的大二学生。
暑假眼看就要结束了,彤彤和小柒都提前回了校,结果就这几天时间,彤彤忽然发现,小柒很不对劲!
她每天几乎都不怎么吃饭,就算吃,也只是勉强应付几口。
一开始,彤彤还以为小柒是觉得学校食堂饭菜的味道不好,吃不下去,所以她偶尔外出时,还专门带些好吃的回来。
谁知小柒面对这些好吃的还是没什么食欲,最多只是浅尝两口,再多就不肯吃了。
问她是不是身体哪里有不舒服,小柒又说自己没事,就是没什么胃口。
这一下,彤彤也不知道该怎么办了。
都说人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。
小柒这样下去,身体怎么受得了?
眼看着她的脸色越来越憔悴,都变得有点像林黛玉那样的病娇了,彤彤也慌了,干脆就强拖着小柒出来了。
她想着,无论如何都要让小柒吃一点,就算是哄她逼她,只要她能吃下去,哪怕只吃几口那也是好的。
要是再过几天,小柒的情况还是没有好转,那到时候她也只能去找辅导员,让辅导员联系小柒的家长了,反正总不能让小柒出事吧?
念头理顺了,彤彤忽然觉得心安了不少。
江州的夏天热得像个蒸笼,炙热的阳光把水泥地都晒得发烫,敲一个生鸡蛋下去,那是真能直接煎熟。
彤彤当然也怕晒,拉着小柒出了宿舍楼,就直奔离得最近的二食堂。
还没到二食堂呢,她就看见一群人在门口排着队,顿时大感惊奇:
“咦,食堂里怎么还会排这么长的队?这都排到门外来了!”
“不会是因为还没开学,只有几个食堂窗口开火吧?”
“明天就开学了,按理说食堂窗口应该都开了才对呀!你说有没有一种可能是食堂里开了家新店,这些人都是排队等着买吃的。”
“怎么可能?食堂的饭菜是什么味道你又不是不知道,值得大家排这么长的队?你以为是米其林三星大厨开的店呀?”
“不争了,不争了!咦,那个站在前面排队的女生不是刘学姐吗?咱们过去问问她不就知道了?”
小柒的情绪其实并不高,但被彤彤拽着也没办法,只好跟了过去。
彤彤性格开朗活泼,社交能力也很不错,这位刘学姐就是她在学生会里认识的。
两个人碰面之后,彤彤还没来得及说话,这位刘学姐就抢先开口了:
“哎,彤彤你提前回校了,什么时候回来的?我之前都没看到过你。”
“刚回来没两天,还没来得及去看学姐呢,没想到在这儿碰上了。”
彤彤笑着应了一句,往食堂里面看了一眼,眨巴着眼睛好奇地问道,
“对了学姐,这怎么排这么长的队啊?是卖什么好吃的?”
“我也是听朋友说的,说这家新店的灌汤包特别特别好吃,我听了之后就赶过来了,准备买一点尝尝味道。对了,你们要是想吃也赶紧排队去,一会儿人多了,我都担心买不着!”
“真的假的……”
“我那朋友嘴可刁了,她都说特别特别好吃,那味道肯定差不了!等买到了,你们自己尝一口就知道了!不过咱们可提前说好啊,你们要是没买着,到时候可不许抢我的,要不然,哼哼!”
彤彤:“……”
这刘学姐一向挺大方的啊,什么时候这么会护食了?
第五章 开卖了
面团是和好的,肉馅儿也是拌好的。
一回到案台前,江渔就撸起了袖子,把手洗净擦干,干劲十足地开始包起了包子。
之前在餐馆里打工时,大概是因为长相帅气、性格又比较温和的缘故,他主要做的是服务生的工作,并不需要经常到后厨去帮忙,尤其是包包子这一类,做得次数就更少了。
也正是因为做得少,所以江渔的速度并不算快,甚至可以说是有些慢。
一个面点熟练工,如果不用擀面皮的话,一分钟大概能包6-10个包子,而江渔就差多了,一分钟顶多只能包4个的样子。
再加上他还要自己擀面皮,一分钟能包出2个品相完整的灌汤包就算不错了。
但事情往往都是熟能生巧,包子包得越多,技术自然就会越好,技巧娴熟了,速度也就快起来了。
更何况,江渔身上还带着美食系统。
尽管这个美食系统有些“拉胯”,只能提供美食的制作配方,没能一步到位将他的厨艺技能提升到让人仰望的高度,也没能为他提供一个学习厨艺的虚拟空间之类的平台,但江渔还是能明显感觉到,在不断包包子的过程中,自身的厨艺似乎已经出现了变化。
刀工、颠锅、火候掌控这一类与炒菜相关的技能暂且不论,他目前频繁使用的和面、揉面、搓条、下剂、擀皮,以及包馅等面点基础操作手法,正在以肉眼可见的速度迅速提升。
换句话来说,有了美食系统的加持,他的厨艺天赋被生生地拔高了。
只要他学会了某一技能,那么从入门到精通往往只需要很短的时间。
这时间的长短,取决于实际操作次数的多寡,这也就意味着,每一次实际操作,江渔都能得到进步。
一次两次的进步或许不起眼,但次数一多,那进步的速度就着实有些惊人眼球了。
最直观的,大概就是包馅手法的进步程度。
上午他刚开始包灌汤包时,包馅手法依然有些生涩,手指捏住面皮往上提的过程中往往控制不好力道,一个不慎就将柔软的面皮扯破了,这也使得他包包子的成功率大大降低,一分钟能包2个包子就算不错了。
而经过了这么长时间的包馅手法锻炼,此刻的江渔包包子的动作行云流水,顺畅至极,只是几个眨眼的工夫,一只品相完美、褶子又多又漂亮的灌汤包就出现了。
短短的一分钟里,他就能包出6个包子,最关键的是,这些包子大小、形状几乎一样,就好像用模子印出来的一样。
哪怕是由面点大师亲自来点评,恐怕也挑不出什么大毛病来。
真要鸡蛋里挑骨头,大概也只能说,江渔包包子的速度,还有提升的空间……
外面的队伍越来越长,江渔不敢让他们一直站在那儿干等,紧赶慢赶包了半个多小时,就赶紧将包子放进蒸笼里,打火开蒸。
做完这些后,他连一口气也不敢歇,又赶紧回到案台前继续包。
至于放在锅里蒸着的灌汤包……
那不还有胡志海嘛,都扔给他负责了!
……
“这么长的队,怎么一点也没往前动啊!”
小柒觉得自己很委屈,她本来就没胃口,不想来食堂,现在不仅被彤彤给拖了过来,而且还“被迫”陪着一起排队。
食堂门口虽然有大树遮阳,但在江州这地方,夏天只要没空调,屋里屋外都一个样,连呼吸的空气都是烫的!
“我刚刚问了,这家店本来今天没打算开张的,是有人发现他店里的灌汤包很好吃,集体要求老板开门营业的,老板现在还在加班加点包包子呢,估计应该也快了。”
彤彤是土生土长的江州本地人,并不怎么喜欢吃面食,尤其是灌汤包这种印象中比较油腻的食物,更是提不起兴趣。
但她提不起兴趣不重要,重要的是,小柒是北方人呀,她从小就是吃面食长大的。
而且,既然大家都说这家店的灌汤包好吃,兴许小柒也会喜欢,没准还能多吃几个呢。
来食堂之前,彤彤原本还在发愁一会儿买些什么吃的,才能让小柒吃上几口呢,这一下也不用愁了,就这家了。
大家都说好,那肯定是好的。
顿了顿,彤彤扭头看了小柒一眼,见她白净的额头上渗着汗,一副蔫了吧唧的模样,忍不住有些心疼,
“要不,我一个人在这儿排队好了,你进食堂歇会儿,那里面有空调。”
“算了吧,我还是陪你一起好了。”
小柒摇了摇头,她又不傻,哪里还不知道彤彤即便顶着高温也要来排队,根本就不是因为她自己嘴馋想吃灌汤包,而是专门买来给自己吃的?
虽然小柒这会儿是真的没胃口,一点也不想吃东西,可这并不耽误她感动。
女生之间的情谊最难猜测,那种表面亲密无间,转过身就勾心斗角、互相伤害的塑料姐妹花比比皆是,能遇上真心实意对你好的闺蜜,那真是上辈子修来的福气,她又怎么会不懂得珍惜?
她这会儿要是真的进了食堂吹空调,把彤彤一个人留在蒸笼一般的高温底下排队,那她可真就是个棒槌了。
“丹……”
小柒本想劝劝彤彤,让她别排队了,她是真的吃不下,别说是灌汤包了,哪怕是山珍海味摆在她面前,她这会儿也提不起兴趣。
可一个“彤”字只说了一半,就被彤彤给打断了:
“诶?前面好像有动静!”
小柒疑惑地抬头一看,就看见前面的队伍一阵骚动,似乎发生了什么事,每个人的脸上都有些兴奋。
“怎么了?发生什么事了?”
“不清楚,是不是已经开始卖了?”
彤彤往前走了两步,伸长脖子瞅了几眼,忽然她动作一僵,鼻翼微微动了动,似乎闻见了什么味道,脸上的表情也渐渐精彩起来,她一脸惊喜地回过头来,喊道,
“小柒,你快闻闻,好香啊,这就是店里卖的灌汤包的味道?!”
“这么远也能闻得到?”
小柒明显有些不信,但她还是用力吸了吸鼻子,果然,一股淡淡的葱香味拽不住似的往鼻子里钻,让人瞬间胃口大开。
她还没来得及多想些什么,就听见前面有人在大声喊了起来:
“开始卖了!开始卖了!”
第六章 以后别的包子还怎么入口
“都别急啊,一个一个来,刷校园卡、付现金都可以!”
胡志海站在窗口里面大声喊着,洪亮的嗓音里带着一点嘶哑。
虽然他家里是开公司的,但胡志海还从来没有自己处理过一件正儿八经的事呢,就算是一间小小的包子铺开张营业,那也足够让他兴奋起来了。
累肯定是有些累的,不过精神上的亢奋让他忽略了这种身体上的疲惫,毕竟开店这件事是他提议的,现在才第一天生意就这么好,以后的生意肯定差不了。
自己的好兄弟能够赚到钱,还解决了以后的就业问题,这比他自己赚了钱还开心。
当然,最关键的是,自己以后有口福了,要是江渔研究出了什么新的美食,那还能缺了他一口吃的?
想到这里,胡志海更开心了,戴上手套将热气蒸腾的蒸笼从锅里端出来,大声招呼起来,
“开卖了!开卖了啊!
灌汤包一笼十五块,一笼八个!
大家不要一下子买太多,后面还有很多人排着呢!
而且,灌汤包凉了味道就差了,要是没吃够还可以再买!”
话音刚落,排在最前头的几个人就火急火燎地喊了起来:
“我第一个,我先来,给我来两笼!”
“还有我,我要一笼!”
“手机支付可以吗?给我两笼,谢谢!”
“……”
长长的队伍开始缓缓向前移动。
排在前面的那些人,一个个脸上堆着笑,手里端着灌汤包,迫不及待地往座位上走去。
那一脸焦急的样子,似乎恨不得一口把蒸笼连带里面的灌汤包都给吞下去!
在食堂里找到座位坐下后,这些人一点也不客气,夹起包子就大口吃了起来。
一瞬间,惊叫声和赞叹声接连响起:
“挖槽!这包子里怎么有这么多汤?溅了老子一身!嘶,烫死我了!”
“你个棒槌!没汤叫什么灌汤包?别嚎了啊,让人笑话你没见识!”
“唔,这灌汤包也太好吃了吧?汤鲜肉美,吃上一口,感觉整个人都要飞起来了!”
“55555,这下完了,吃过这灌汤包以后,以后别的包子还怎么入得了口?”
“……”
千等万盼,总算是排到彤彤她们两个了。
之前还在等着时,鼻子里闻着空气中飘散的浓郁香气,眼睛里看着别人一口一个灌汤包,吃得满嘴流油,耳朵里听着他们的惊呼和赞叹声……
彤彤连口水都快要咽干了。
天知道她一个从来就不爱吃面食的人,为什么会对这家店里的灌汤包馋得流口水!
连她都这样了,也许小柒也会对这灌汤包感兴趣的吧?
“你真的不吃?”
彤彤又转头看了看小柒,见小柒还是摇头,心里刚刚升起的希望又落空了,她也不失望,反正也不是第一次被拒绝了,她回过头来对胡志海说道,
“我要一笼包子,谢谢!”
拿出校园卡在机器上付了钱,她端起蒸笼就朝一侧的角落走了过去。
“你确定不吃?”
找到一张空桌子坐下后,彤彤拿出纸巾仔细地把筷子擦拭了一遍,这才夹起一个还冒着热气的灌汤包。
这灌汤包晶莹剔透,皮薄如纸,里面满满的都是汤汁,放在蒸笼里时,饱满的汤汁坠平了包子底部,软趴趴的卧在那里,配上细密的褶子,就如同一朵盛开的菊花。
提起来以后汤汁坠底,整个灌汤包又变成了灯笼的模样,透着光还能瞧见里头粉色的肉馅和翠绿的葱末,让人一下子就食欲大开。
彤彤故意提着的灌汤包在小柒面前轻轻晃了晃,嘻嘻笑道,
“你要是真不吃,那我可就不客气了!”
“你可别瞎晃了,这灌汤包的面皮很薄,等下汤汁全洒你身上,我看你怎么哭!”
小柒一脸无语,没好气地说道,
“我真不吃,你赶紧吃你的吧!”
“那好吧!”
彤彤撇了撇嘴,将提着的灌汤包放进空碟子里,低头咬开一个小口,轻轻一吸,鲜香味美的汤汁一瞬间就占据了整个口腔,让她的眼睛瞬间睁大了。
过了好一会儿,彤彤才回过神来,连蘸汁都忘记了,三下两下把吸干了汤汁的包子整个吃掉,这才抬起头来看着小柒,一脸激动地说道,
“小柒,这个灌汤包真的好好吃,我敢肯定,你这辈子都没吃过这么好吃的灌汤包!你要是不信,你尝一个试试?我要是骗你,你就让我,让我,让我单身一辈子!”
“我相信你不会骗我的,那我就尝一个好了。”
小柒静静地看着彤彤,心里充满了感动。
她担心我的身体健康,为了让我能多吃一点东西,都已经做到这地步了,我又怎么忍心拂了她的好意?
就算是再没有胃口,再吃不下东西,我也得吃几口啊。
只有这样,才对得起我的好姐妹!
对,就是这样,才不是因为闻到灌汤包的香味,忽然又有了进食的欲望……
“真的?那太好了!”
听到小柒的回答,彤彤先是一愣,紧接着大喜。
她赶紧拿来一只空碟子和一双筷子,亲自夹了一个灌汤包放进碟子里递给了小柒,嘴里还不忘说道:
“你先尝尝,要是觉得还想吃,你就自己夹,不够了还可以再买的。”
“嗯。”
小柒应了一声,接过碟子后,拿起筷子就戳破了面皮。
泛着光泽的浓郁汤汁裹挟着扑鼻的香气,缓缓从破口里流淌了出来。
随着这香气四溢的汤汁一起冒出来的,还有不知从哪儿冒出来的“咕”地一声。
彤彤:“???”
小柒:“……”
现场一时有些尴尬。
“咳咳,那个啥,小柒啊,那你先吃,我去买两杯果汁,顺便再去买一笼灌汤包!”
彤彤假装什么都不知道,干咳了两声,从座位上站了起来,
“这灌汤包太好吃了,我一个不喜欢吃面食的人都爱上了,就这一笼肯定吃不饱的,我得多买点。”
“嗯。”
小柒脸都红到了耳朵根上,她低着头假装在吃包子,都不敢抬头看一眼。
真是糗死了!
之前一直都说自己没胃口,吃不下东西的,现在还没开始吃灌汤包呢,肚子居然叫起来了。
“彤彤大概会躲起来笑好长时间……”
小柒心里想着,脸颊更是烫得厉害,不过她也有点奇怪,之前明明没胃口的,怎么一闻到这灌汤包的香味,就忽然有点食欲大开了呢?
难道这灌汤包真的很好吃?
带着些不解,小柒将浸饱了汤汁的包子夹起来,放进了嘴里。
然后,她手里的筷子就再也没停下来……
第七章 我真傻 (求收藏啊亲!)
“55555,我真傻,真的,我单知道吃包子就能吃饱,不知道灌汤包和平常的包子不一样,平常的大肉包我四个就吃饱了,可灌汤包里有很多汤汁,我只吃四个当然吃不饱……我真傻,真的!”
“靠!你当自己是祥林嫂啊?没吃饱就继续排队买去啊,在这儿碎碎念有个屁用啊!”
“我也没吃够,感觉还能再能一笼!这么好吃的灌汤包,不吃够怎么对得起我排这么久的队?我继续排去!”
“等等我,我也去!”
“……”
一群人呼啦啦地冲到后面,又重新排起了队,让本来就长的队伍变得更长了。
站在队列里的彤彤看着这一幕,心里一点也不觉得惊讶。
她不就是重新排队的一员吗?
这么好吃的灌汤包,连吃什么都没胃口的小柒都被勾起了食欲,值得!
心中担忧的事情总算解决了,彤彤此刻对这家店充满了感激,也对店老板充满了好奇。
真不知道他会是一个什么样的人,居然能做出这么好吃的东西来。
作为他的家人,一定很幸福吧?
……
从上午十一点开始,一直忙碌到下午两点,热闹的场面才渐渐消停。
即便是这样,窗口前依然还有一些学生没能买到传说中的灌汤包,一个个抱怨不已。
直到江渔亲自出面解释,说店里的食材用完了,做不了了,还保证下午五点半一定会有灌汤包卖,那些学生们才满意地离去。
直到此刻,累瘫了的江渔和胡志海总算可以歇一口气了。
“真是没想到啊,生意居然会这么好!”
胡志海瘫坐在椅子上,脸上满是兴奋,他伸手拍了拍江渔的肩膀,嘶哑着声音问道,
“对了,这一中午卖了多少来着?我一直在忙着应付那些学生,都忘了数了!”
这一整个中午,他都在忙着维持秩序、卖包子和收银,充分扮演了一个合格“店小二”的角色,付出的代价就是嗓子喊哑了。
不过胡志海并不在意这些,他更开心的是,江渔做的灌汤包真的大卖了。
“我也不知道了,光忙着包包子了,哪还记得这些?”
紧赶慢赶,连着做了将近三个小时灌汤包,江渔也累得两只手臂酸痛难当,这会儿坐下来后,那是连一根手指头都不想动了。
“嘿嘿,不管了,总之是大卖没错了。”
胡志海嘿嘿一笑,伸手拍了拍江渔的肩膀,一脸得意地说道,
“怎么样?当初我的提议没错吧?我就知道,你要是开店,肯定能赚钱的!”
“不愧是你,眼光毒辣!”
江渔开了句玩笑,又扭头看了胡志海一眼,真心实意地说道,
“志海,这次真的谢谢你了!”
说实在的,这次要不是胡志海帮忙,他就算想到了开店这个点子,也没本事把店开起来。
这份情,他得领。
“谢什么谢,咱们兄弟之间,还用得着说这个?”
胡志海见到江渔一脸认真的表情,感谢整个人都不自在了,他扭了扭身子,忽然笑道,
“不过,我今天忙前忙后给你做了一中午的店小二,就算没有功劳也有苦劳,江老板,你总得犒劳犒劳我吧?”
“这倒是我的疏忽了,我原以为这么小的店,有我一个人差不多就够了,没想到开业第一天就会来这么多的人。”
说到这里,江渔强撑着坐直了身体,似乎在思考着什么,过了片刻才继续说道,
“志海,可能这几天还得辛苦你帮一下忙,等开学后情况差不多稳定了,咱们再看看是不是需要招人……”
顿了顿,他又笑道,“你别担心白干活,等到时候,我也给你开一份工资好不好?”
“本来大四就没什么课,我闲着也是闲着,再说帮忙也就几天的事,开工资是什么鬼?”
胡志海一脸嫌弃的表情,他是缺那几个钱的人?
他斜眼看着江渔,一本正经地说道,
“不过我可得提前说好啊,帮你一天你就得包我一天的三餐,我饭量很大的。
还有,就算以后你招了人,不需要我帮忙了,也得给我开个后门,我可不想每天排那么长的队来买你的灌汤包,那多没面子!”
想一想,别人来买包子都得排队,自己一来就能买到,那种感觉,啧啧,爽歪歪啊!
“就这?”
听到胡志海的话后,江渔哑然失笑,就他们俩的关系,就算胡志海没来店里帮忙,这也不是什么事啊。
“行,只要你来了,你随便吃随便喝,行了吧?”
“那不行,我来店里收银算是员工,包餐那是行规。”
胡志海连连摇头,认真地说道,
“要是我不来帮忙,也能免费吃喝,那咱们班里那么多同学怎么办?到时候那些小心眼的人肯定会在背后说你坏话的,所以,我还是花钱买来吃得安心一点,你也少些麻烦。”
“……”
江渔一时间愣住了,他确实没想那么多,倒是胡志海,居然把这一层都考虑到了,不愧是江州首富的儿子,耳渲目染之下,考虑的事情总是比普通人深一些,他说道,
“行行行,都按你说的来,可以了吧?”
“可以什么啊?”
胡志海一脸委屈,眼巴巴地看着江渔说道,“我都忙了一中午了,到现在还没吃饭,说好的包餐呢,你总不能虐待员工吧?”
“我还不知道你什么人?早防着了!”
江渔一脸无语,抬脚踹了胡志海一下,笑骂道,“我专门留了二十个包子,放在冰箱保鲜层里了,你自己蒸去吧,我还得再歇会儿!”
“好嘞,我这就去!”
胡志海顺势站了起来,喜滋滋地跑去蒸包子了。
包子蒸好后,两个人胡乱填饱了肚子,江渔就匆匆忙忙去了菜市场。
早上采购的那一批食材,一个中午就消耗光了,他得赶紧去补充一些,要不然晚餐就没包子卖了。
胡志海原本也想跟着去帮忙,被江渔给留下看店了。
大学食堂的档口,白天基本是不关门的,学生们随时来随时吃,哪怕包子店这边已经挂了歇业的牌子,依然不时会有学生过来问询,留个人在店里看着会比较好一些。
等江渔带着大包小包的食材回到食堂后,小小的后厨又重新忙起来了……
第八章 一大波吃货来袭
江州大学,女生宿舍楼。
睡了一个多小时的午觉,小柒睡眼惺忪地从床上探出头来四处看了看,却没发现彤彤的身影,也不知道这丫头又跑到哪儿去了。
她想了想,还是不愿意下床,干脆躺在床上拿起手机看了起来。
刚点开QQ,就发现班级群里有新消息提醒,点开一看,差点吓一跳,未读消息99+!
这是发生什么大事了?
心里一紧,她赶紧点开聊天记录,从头开始看了起来:
“重大消息!重大消息!二食堂一楼新开了一家‘江氏灌汤包’店,店里只卖一种包子,鸡汁灌汤包,味道绝了!”
看到群里原来说的是这个,小柒顿时松了一口气,又忍不住嘴角微微上翘,这家店的灌汤包确实很好吃,她家就在北方,吃过很多店里做的灌汤包,但没有一家能比得上食堂里的。
这也让她对店主有了一些好奇,有这么好的手艺,干嘛还来学校食堂,出去随便开一家店,不都得赚得盆满钵满的?
想不明白她也就不想了,继续往下翻消息,又有一个同学说道:
“哈哈,原来你也知道了?我今天中午就吃的灌汤包,那味道真是,让人回味无穷啊!尤其是那灌汤包里的汤汁,又香又浓,吸一口唇齿生香!”
“不仅仅只是汤汁鲜美,那肉馅也很鲜嫩多汁啊,最关键的是一点也不腻,哎妈呀,不说了,说得我都流口水了!”
“握草!你们几个牲口,有好吃的也不知道提前通知一声,居然自己一个人偷偷去吃,还是个人?”
“就是,你们太过分了!”
“哎,别介啊!我不是说了吗?那店就在二食堂一楼,叫‘江氏灌汤包’,你们要是想吃可以去买呀!”
“……”
看到这里,小柒忍俊不禁,心想,要是今天中午自己没吃到灌汤包,看到有人在群里馋自己,估计自己也会骂他们吧?
还好,自己吃到了!
也不知道那家灌汤包店下午还会不会营业,要是营业的话,自己还吃不吃呢?
正纠结着,寝室的门忽然被人推开了,彤彤一脸的汗从外面走进来,拿起桌上的水杯就灌了几大口,然后才大声说道:
“小柒,那家灌汤包店下午五点半就开始营业了,现在已经快五点了,我们得赶紧去排队,要是晚一点,估计都得排到食堂外面去了。
你晚上还吃不吃?你要是不吃,我就自己去了!”
“吃!你等等我!”
小柒二话不说,一骨碌就从床上爬了下来,很快就换好了衣服和鞋子。
等她抬起头来时,才发现彤彤正似笑非笑地看着自己,一脸揶揄。
“走!排队买灌汤包去!”
小柒强装镇定,当作什么也没看见,朝彤彤挥了挥小手,转过身朝门外走了过去。
该脸红的早就脸红过了,为了好吃的,之前的一点糗事算什么?
只要自己不尴尬,尴尬的就是别人!
……
江州大学门口,一辆银色的轿跑风驰电掣一般从远处驶来,开到门口后,一个漂亮的甩尾急停,车子稳稳地停在了一个漂亮女孩的身边。
等了片刻,驾驶座的车窗缓缓降了下来,一个帅气的年轻人探出头来,皱着眉头看了看女孩,开口说道:
“小妹,你在干嘛?快上车啊,餐厅那边我都预订好座位了!”
女孩连脚步都没动,笑着说道:“二哥,我不去吃西餐了,我们食堂有一家很好吃的店,要不,你来尝尝?”
“你们食堂?”
帅气年轻人眉头一扬,有些不屑地说道,“食堂什么水准我又不是不知道,你当你二哥没上过大学?别逗了,快上车,米其林三星大厨可不好预约,等吃饱了我还得赶回去呢!”
“哎呀,我真没骗你!”
见他不信,女孩轻轻跺了跺脚,气恼地说道,
“我说的是真的,那家店就只卖鸡汁灌汤包,那味道米其林三星大厨都做不出来,比咱们家酒楼大厨做的包子,更是好吃了不知多少倍!”
“哦?你真没骗我?”
帅气年轻人一听这话,顿时来了点兴趣,他知道自家这个小妹味觉从小就非同寻常,她说米其林三星大厨都做不出来,那肯定就是做不出来。
一个大学食堂里的小店,居然还能做出这种被小妹评价为“美食”的灌汤包,那这家店的老板绝非常人,那岂有不去见一见的道理?
“那行,你等我一下,我先去停下车,一会儿就跟你去尝尝你说的美食。”
帅气年轻人也不磨叽,说完之后就立刻发动了车子,一个溜烟儿就往附近的停车场开去了。
……
图书馆里。
尽管还没有开学,一楼的自习室里依然人满为患,一张张年轻的脸庞上,写满了严肃与认真。
这些人中,绝大部分都是为了下半年的考公考研在努力奋斗。
也不知过了多久,一个埋头学习了许久的胖男生忽然抬起了头,他看了一眼自习室墙上的挂钟,微微一愣之后,似乎想起了什么,忽然手忙脚乱地开始收拾起了桌上的书本。
“刘凡,你要干嘛?”
在他对面,一位正埋头做习题的瘦削男生被惊动了,他有些疑惑地抬起头来,低声问道,
“这才五点都不到,你不会又饿了吧?”
“嘘!别说话,快跟我走!”
叫刘凡的胖男生赶紧“嘘”了一声,紧张地左右看了看,这才轻声说道,
“我中午跟你说的那家店,还有半个小时就开始营业了,咱们得赶紧去排队等着,要是晚了,估计那队伍得排得老长,天知道还能不能买得到灌汤包吃!”
“哦哦!你不说,我都忘了!”
瘦削男生一听这话,连习题也不做了,赶紧收拾起来,还不忘安慰自己,
“要是连吃都吃不好,哪里还有精神学习?所以,吃饭很重要!”
两个人收拾好东西后,也不拿走,就放在原处当“占座”了。
随后,他们两人就悄咪咪地出了自习室,朝着二食堂的方向赶了过去。
……
同一时刻,类似的场景也在江州大学的其它地方一一上演。
中午已经尝过灌汤包滋味的学生们自然不用提,那些还没吃过又被吃过的人馋过的学生,也都纷纷行动起来,他们也想品尝一下,这传说中的灌汤包,到底有没有他们吹嘘的那么美味。
一时间,江州大学风起云涌,一大波吃货正在闻风而动,朝着二食堂赶来……
第九章 灌汤包火了
发生在学校各处的一桩桩一件件,江渔自然是不知道的,这会儿他还待在小店后厨,忙着处理各种食材呢。
调好灌汤包的馅料后,在休息的间隙里,他还是没忍住好奇心,调出了美食系统的虚拟面板看了一眼。
这一看差点把他吓一跳,在财富值那一栏里,初始数据是“0”,可现在已经变成了“1080”!
这就意味着,中午那一段时间,店里的营业额高达1080块钱,这才仅仅只是三餐中的一餐而已!
要是他一天三餐都营业的话,那每天的营业额岂不是有三千多块?!
一个月的营业额那得有将近十万?!
想到这里,他惊得心跳都漏了一拍。
等回过神来,江渔很快就平静了下来。
今天中午其实是特殊情况,很多人是第一次吃到灌汤包,感觉比较新鲜而已,不少人都是抱着试一试的心态来的,所以灌汤包才卖了那么多。
等到时间一长,大家都习惯了,一餐时间肯定卖不了这么多灌汤包的。
要知道,一笼灌汤包15块钱,1080块钱就意味着卖出了72笼包子,576个呢,已经很多了!
外面有些包子店,一整天也卖不出500个包子。
毕竟,包子不是饭菜,江州也不是北方,就算是在北方,也很少有人会一天三餐只吃包子果腹的。
另外一个就是,自己今天中午那是拼尽全力在包包子,以后肯定不能这么干,自己虽然是大四了,但该上的课还得上,以后也还有毕业论文要写,总得留出一些时间来。
而且,就算以后真的靠开店为生,那也不可能把所有时间都拿来包包子,那样的日子也太无趣了点。
生活是生活,工作是工作,两者并不能混淆在一起。
这一点,江渔想得很清楚。
所以,等到店里的生意回归正常后,要是生意不差的话,扣除各项开支,一个月赚个两三万块钱应该是没问题的。
想到这里,江渔忍不住有些心潮起伏。
要是自己能保持住每个月都赚两三万块钱的水平,那么,父母去世后欠下的那笔债,也许要不了多久,自己就能够全部还清。
虽然奶奶时常安慰他,让他不要去想这些外债,这些跟他没关系,她自己会解决。
可是,身为人子,他又怎么可能真的置身事外,把所有的压力留给一个老太太背负呢?
等还了债,奶奶就可以不用那么辛苦了,到时候自己也可以在学校附近租个房子,把奶奶接过来享享清福。
她这一辈子,中年丧夫,老年丧子,还得替儿子还债,过得也够辛苦的了,是该好好歇一歇了。
自己的父亲去世了,没办法尽孝,那孝敬奶奶的事,就让他这个当孙子的来做好了。
打定了主意,江渔的心里总算是轻松了一些。
回过神来,他又点开系统商城扫了一眼,发现里面各种各样的菜品琳琅满目。
不仅有如包子饺子、糕饼面条等各类中式面点,还有华夏八大菜系的各类炒菜,甚至连八大菜系之外的地方名菜也收录在内,比如江州地区的名菜三杯鸡、四星望月、莲花血鸭等等。
更让他吃惊的是,还有一些菜式,似乎是失传的名菜,像春芽拱蛋、宋楼火烧、青鱼秃肺,光听名字连是什么菜都不知道,更别说见过吃过了。
各类炒菜的配方及做法,所需要的财富值都不低,几乎都要三千以上才能兑换,连一个最简单的家常小炒肉,上面也明晃晃地标着“3800”的财富值。
至于其它更复杂一些的菜式,那就更贵了,江渔现在也只能过过眼瘾。
在系统商城里看了一圈,江渔发现1000财富值能够兑换的,都是一些小面点,比如馒头、花卷、馄饨之类的,又或者是一些常见的家常汤,像青菜豆腐汤、冬瓜汤的制作配方,都只要800财富值就可以兑换到手。
扫了一遍系统商城,江渔就将虚拟面板收了起来。
虽然目前财富值不够兑换自己想要的新菜式,但他一点也不觉得沮丧,小店才刚刚开张,他就没想过要立刻上新菜。
而且,现在店里就他一个人,胡志海都是临时被拉过来帮忙的,要是增加了新菜式,他就更忙不过来了。
所以,上新菜的事,还是等等再说好了。
更何况,他的财富值也不够,起码还得积攒一段时间。
将这些事先放在一边,江渔正打算开始包包子,转过头才发现,胡志海靠墙坐在角落里,正低头抱着手机看得嘿嘿直乐,也不知道是在看什么刺激的内容。
他忍不住提醒了一句:“志海,你别笑得那么猥琐,一会儿要是有女同学过来了,把她们给吓着。”
“啊,什么女同学?”
胡志海一脸懵比地抬起头,有点丈二和尚摸不着头脑,等看到江渔脸上似笑非笑的表情后,他才反应过来,赶紧解释道,
“我可没看什么乱七八糟的东西啊,我刚刚是逛咱们学校的论坛,嘿,你是不知道,咱们店里的灌汤包火了!”
“火了?”
“是啊,论坛的美食版块里,有好几个帖子都是在讨论咱们店里的灌汤包的,关注度最高的一个帖子,都有上百条回复了。”
胡志海笑着说道,
“这个帖子的楼主也挺有才,把他品尝灌汤包的过程写得活色生香,我看了都差一点流口水了。
跟帖狂赞的都是吃过的学生,但还有一些学生还不知道这里开了新店,看了帖子以后就觉得这是运用了文学创作中的夸张手法,认为是吹牛,他们说,食堂里不可能出现这样的美食。
有个老家北方的学生还在回帖里说,说灌汤包的发源地是北方,最好吃的灌汤包肯定也是在北方,楼主之所以说食堂的灌汤包好吃,那是因为从来就没吃过灌汤包。
这个回帖居然还有不少老家北方的学生支持。
双方争得那叫一个激烈啊,针锋相对,热火朝天的,可热闹了。”
“然后呢?”
“然后?然后他们就打赌啊,晚上一起来店里尝一尝。”
胡志海一脸兴奋,说道,
“为了公平起见,他们决定在回帖里随机抽取十个同学来试吃,试吃之后再进行无记名投票,只要有3个同学觉得灌汤包不好吃,那楼主就算输了,反之,楼主就算赢。”
第十章 吃点好吃的开心开心
“3个人说不好吃就算输了?那这不是说,起码得8个人说好吃,楼主才算赢?”
江渔觉得有些不可思议,难道不是超过半数就算赢的吗?超过八成才算赢是什么鬼,这赌局也太不公平了吧?
楼主想要赢得赌局,难度不是一般的大啊。
就这样,那位楼主居然还答应赌了,他到底怎么想的?
他对自己做的灌汤包,哪来的那么大信心?
就算是自己亲自上,他也不敢保证一定能赢啊。
想不通啊,想不通!
“就是啊,所以大部分学生不看好楼主能赢。”
胡志海点了点头,接着说道,
“没吃过灌汤包的学生就不说了,就连吃过的学生里,也有一些人觉得楼主会输。
他们说,每个人的口味不一,有人喜欢甜,有人喜欢咸,自己觉得好吃的东西,别人不一定会喜欢,就像臭豆腐和皮蛋一样,爱吃的人喜欢得不得了,不爱吃的人闻见这味儿就想吐。
而且,10个人都是随机抽取的,难保其中没有一两个不喜欢吃面食的学生,要是再有一个口味刁钻的,那楼主就输定了。”
“说得还挺有道理。”
江渔笑了起来,他有些好奇地问道,“既然是这样,那楼主为什么还敢同意用这种方式定输赢?”
“因为楼主就是坚信,咱们店里的灌汤包就是YYDS啊,这种美食,就应该是绝大部分人都爱吃的。”
胡志海笑得连眼睛都眯起来了,他说道,
“要不是他身边的几个朋友力劝,说即便是食神做的美食,那也不可能所有人都爱吃,总会有一两个口味刁钻的人会不喜欢,或许再苛刻的打赌方式,那个楼主都敢答应。”
“厉害!”
听到这种解释,江渔一脸懵比,这楼主确实不是一般人,一般人他也做不出这种事。
大概率会输的赌局,他竟然还答应了,到底图的什么?
他忽然想到一件事,又好奇地问道,
“对了,他们既然打赌,应该有赌注吧?”
“当然有赌注,赌注就是,输了的人请赢了的人吃一个星期的饭,学校几个食堂随便吃。”
胡志海一副看热闹不嫌事大的表情,乐呵呵地说道,
“不过,那个楼主说了,要是他赢了,也不要对方请别的,就请他吃一个星期的灌汤包就好了,对了,还得帮他买好,因为人太多,他不愿意排队。”
“……那楼主对我可真是有信心。”
听胡志海讲完这事后,江渔也有些无语,他完全没有料到,吃个灌汤包还能闹出这事儿来。
不过,从双方商定的赌注来看,大家似乎并没有闹出火气来,大概也就是玩闹的成分更大一些,这也让江渔放心了不少。
毕竟,要是真闹出什么不好的事,他这刚开的小店肯定也脱不开干系,到时候学校领导找上门来,那可就麻烦了。
松了一口气之后,他忽然想起了什么似的,转头又问道,
“志海,听你刚才说的意思,那今天晚上不是会有很多人过来?”
“是啊,两边对赌的事都在学校里传开了,很多学生都跑到那个帖子下面去围观起哄,我估计到时候来食堂这边看热闹的人会很多,想尝一尝灌汤包味道的学生肯定也不在少数。”
“那我得赶紧包包子去,要不然到时候又不够卖了。”
江渔脸色一紧,再也顾不上别的事了,转身就回到案台前开始忙碌了起来。
……
“二哥,你这次跑来江州,恐怕不是专门来学校里看我的吧?”
学校大门口,一个窈窕轻盈的身影在树荫下缓缓向前,她穿着一袭白色长裙,一头乌黑的长发披散在肩头,素净的脸庞微微侧着,似笑非笑地望着身边的帅气男子,轻声问道,
“是不是又瞒着家里人,自己一个人偷偷跑出来的?你也不怕把爷爷给气出病来。”
她叫陆舒瑶,是江州大学经管系大三的学生,走在他身边的那位二哥名叫陆舒武,是他大伯的小儿子。
两兄妹出身湘菜世家,他们的爷爷陆锦生厨艺精湛,被誉为“湘菜掌门人”,一手创办的“潭州人家”更是名声远扬的湘菜大酒楼。
前两年,年过花甲的陆锦生发现,自己的小孙子陆舒武颇有厨艺天赋,当即决定将他作为接班人来培养。
可他还没来得及高兴呢,陆舒武自己就先不干了,他不愿意像爷爷那样一辈子都待在满是油烟味的厨房里做厨子,只想做过吃遍天下美食的吃货。
这一下把老爷子给气了个半死,差点把他吊起来狠狠抽一顿。
虽然最后老爷子还是没舍得抽他,但对他的管教是越发严厉了。
可陆舒武偏偏很叛逆,老爷子越是管得严,他越是想溜出来。
之前他已经溜出去很多次了,每次都把爷爷气得不轻,这一次,他肯定也是瞒着家里人,自己偷偷开着车跑出来的。
没想到的是,他居然还跑到江州这边来了。
“咳,咳咳,小妹啊,你能不能不要这么聪明?这样会显得我很笨啊!”
正喝着水的陆舒武听了这话,被呛得连连咳嗽,好一会儿他才缓过劲来,瞥了陆舒瑶一眼,一脸无奈地说道,
“你又不是不知道,我只喜欢吃,不喜欢做,这些我都跟家里说过无数次了,可爷爷还是听不进去,真是,真是……”
“茅坑里的石头,又臭又硬?”
陆舒瑶眨巴眨巴眼睛,笑嘻嘻地说道,“好啊,我要打电话告诉爷爷,说你骂他是老顽固。”
“行了,你别闹了。”
“好,那就不逗你玩了。”
陆舒瑶抬手捋了捋耳边的长发,认真地说道,
“二哥,你这次完蛋了,爷爷知道你跑了之后,非常生气,说要是两天之内没见到你人,就让大伯把你的银行卡给停了,让你在外面好好吃一吃苦。”
“……”
陆舒武脸色一僵,好一会儿才干巴巴地说道,“爷爷火气这么大,我就算回去了,肯定也不好受,那我还不如不回去呢。”
“……”
陆舒瑶一时也不知该怎么说才好,她知道爷爷是不希望断了传承,可她更明白二哥并不愿意做厨师,这种事,她无论如何都是没办法劝的。
就好像她味觉灵敏,从来就不碰臭豆腐和皮蛋一样,谁要是劝她吃这两样菜,她也一样会很反感。
己所不欲,勿施于人。
就在兄妹俩之间的气氛略显尴尬时,陆舒瑶突然发现已经到了二食堂,她转头展颜一笑,像一朵梨花绽开,
“二哥,不开心的事先放一边,咱们还是吃点好吃的,开心开心吧!”
第十一章 怎么这么多人排队
“怎么排队的人这么多?”
彤彤和小柒来到二食堂后,看到面前歪歪扭扭、如同一条长蛇一般的队伍时,顿时被吓了一大跳,
“现在才刚刚五点而已,怎么就那么多人了,不是五点半才开始营业吗?”
“彤彤,你确定没记错时间?”
小柒也有点郁闷,一想到要排很长时间才能吃到美味的灌汤包,就很不开心。
“这怎么会记错?我专门还跑到店里来问了啊。”
彤彤也很郁闷,她拿出手机又翻出了QQ群里的聊天记录,指给小柒看,
“你自己看看,好几个群里都说是五点半营业,就算我一个人记错了,也不可能大家都记错。”
“算了,算了,还是赶紧排队吧,要是再晚一会儿,就得排更后面了。”
小柒也没办法,她其实有一点轻微的厌食症,天气一旦开始炎热,她就吃不下东西。
现在好不容易发现了自己能吃得下的东西,而且还非常美味,她当然不能错过,没准时间一长,自己的厌食症也没了呢。
刚来到队伍后面站好,两人就听到食堂外面传来了一阵喧闹声,回过头一看,只见外面人头攒动,乌泱泱的来了一大群人,一时之间都数不清有多少个。
“怎么一下子这么多人来二食堂了?”彤彤一脸诧异,“现在还没到饭点高峰期呢。”
小柒幽幽地说道:“这还用问?八成是来买灌汤包的。”
灌汤包这么好吃,谁不想尝一尝?
之前她看到群里的各种消息时,就已经有预感了,等灌汤包的名声传出去之后,会有越来越多的人来排队购买的,以后想吃一口灌汤包只会越来越难,甚至连排队都不一定吃得到。
现在来的这一群人,不过只是刚开始而已。
焦虑啊!
……
“这家店的生意挺好啊,竟然有这么多人排队!”
进了食堂,吹着凉爽的空调,陆舒武的心情也好了不少,他没让自家小妹一个人排队,站在边上陪着她说话,
“咱们南方面食还是吃得少,米饭才是主食,像这么一家灌汤包店,晚上生意还这么火的,确实挺少见。”
“这不是更能说明,店里的灌汤包很美味,不是吗?”
陆舒瑶嘴角微翘,笑得眼睛都眯了起来,“二哥,这里的灌汤包大概有我拳头大小,一笼的话有八个,你要吃多少?”
陆舒武愣了一下,他其实很少吃包子,单纯吃包子吃到饱就更没有过了,一时之间还真不知道自己能吃几个。
想了想,他才迟疑着说道:“呃,我来一笼就差不多了。”
一笼灌汤包有8个呢,他还真没一次性吃过这么多,就算真的很好吃,8个也应该够了吧?
要是真没吃饱,自己正好去外面尝尝江州的特色美食,虽然是从家里偷偷跑出来的,但也不能白来江州一趟不是?
“真的只要一笼?”
“嗯,一笼够了。”
“那好吧,我也要一笼,咱们就拿两笼好了。”
陆舒瑶点了点头,笑嘻嘻地说道,“二哥,可不是我小气啊,是你自己只要一笼的,要是一会儿不够吃,可不能来抢我的。”
陆舒武哑然失笑道:“你就放心吧,二哥我什么时候抢过你的东西?”
陆舒瑶一副不以为然的样子,小声嘀咕道:“以前是没抢过,等一会儿可就难说了……”
“……”
陆舒武正想说点什么,忽然听到身后响起了一片嘈杂声,他转头一看,就见一群学生正里三层外三层围住了食堂一角,每个人的脸上都带着些兴奋,踮着脚伸长了脖子使劲往中间张望,也不知道是在看什么。
“这是在干嘛?”
“我也不清楚啊,要不,我去问问?”
……
“啧啧,老江,这排队的人是越来越多了,看样子比中午还要多不少!”
还没到五点半,胡志海也是闲得无聊,他坐在窗口前的高脚凳上,一边看着外面越来越长的队伍,一边跟说相声似的,嘴里“叭叭”个不停,
“你得赶紧多做一些包子,要不然,这些肯定不够卖的。
对了,你记得先留几笼给咱们自己吃啊,别等到忙完了,咱俩自个儿还没得吃,那不是要哭死!”
“知道了!”
江渔应了一声,将刚刚装满包子的一摞小蒸笼叠起来,放进了烧开的锅里,
“你一个人坐在这儿说了半个多小时了,口不干的吗?”
“店里的生意越来越好,口干一点又有什么关系?”
胡志海得意地挑了挑眉,看上去心情很不错的样子,他说道,
“老江啊,我个人觉得,店里招人的事情应该尽快提上日程了,要不然,光靠咱们两个,说不定再过几天就要忙不过来了!”
“嗯,这事儿等晚上歇业了再说吧。”
江渔应了一声,小店才开了两餐,一餐比一餐的人多,单单就靠他自己和临时帮忙的胡志海两个人,确实有些捉襟见肘了。
趁着现在还应付得过来,赶紧招一两个人,还能有时间磨合磨合。
“咦,怎么突然来了这么多人?”
江渔正想着这事,坐在窗口的胡志海忽然喊了起来,
“老江,你看你看,在校园论坛里打赌的那群人来了!
嘿,我还以为他们是闹着玩呢,没想到还真来啊,这下好玩了!”
江渔还忙着呢,他哪来的时间看热闹,不过手里包着包子,也不耽误他八卦:
“你怎么这会儿来的就是论坛里打赌的那帮人?”
“这你就不知道了吧?”
胡志海回头一笑,一脸自得地说道,“那个发帖的楼主是谁我不知道,但跟楼主打赌的那个北方学生,我可是认识的。
他叫朱友峰,是机电学院大三的学生。这家伙不仅长得高大帅气,为人又豪爽大方,可是机电学院里的风云人物。
你说说看,他出面打赌的事,那还不闹得人尽皆知啊?”
“是吗?那我还真没注意。”
江渔点了点头,他对这个赌局并不感兴趣,反倒是今晚一下子来了这么多人,让他忍不住有些头疼。
这么一个风云人物跟别人打赌,必然会吸引很多人的关注,甚至连一些对灌汤包没什么兴趣的学生,也许都会忍不住想要买几个尝尝。
这么一来,今晚自己恐怕又要多包不少包子。
真是……鸭梨山大啊!
第十二章 未雨绸缪
二食堂一楼,江氏灌汤包店。
离五点半还有一小会儿,包子店窗口前的一排灶台上,摆满了一摞摞叠得高高的小蒸笼,淡白色的水蒸气从竹制的蒸笼顶上氤氲而起,还没有来得及飘远,就被头顶上嗡嗡作响的油烟机给吸走了。
但吸不走的,还有灌汤包的香气。
沿着窗口,等着购买灌汤包的学生排成了长长的一队,他们一边咽着口水闻着包子的香味,一边满脸兴奋地和边上的同学聊着什么,气氛热闹而又欢快。
“嘿,大家都说说,这场打赌谁会赢?”
“我觉得楼主'老餮'输的概率极大,10个人里只要有3个说灌汤包不好吃他就输了!”
“别那么武断,这家店的灌汤包我中午刚吃过,确实很美味,楼主还不一定会输呢!”
“别逗了,真要这么好吃,那老板早就去市区开店了,这不比在学校食堂开个小档口赚钱?”
“……”
“我之前还以为他们是在开玩笑呢,没想到还真来这里打赌了!”
小柒侧着耳朵听他们议论了一阵,这才回过头来低声向彤彤解释了一遍,开口问道,
“你觉得谁赢的概率大一些?”
彤彤一副理所当然的样子说道:“这还用说,当然是楼主赢的概率大啊。”
“你没听清楚吧?随即抽取10个人来品尝灌汤包,得有8个人以上认为好吃,楼主才能赢啊,这难度,也太大了点。”
“可这灌汤包就是人间美味啊,好吃就是好吃,100个人来它也是美味,小柒你不就是最好的证据?”
彤彤撇了撇嘴,又说道,
“你之前吃什么都没胃口,偏偏能吃下一整笼的灌汤包,这要不是人间美味,那什么才能算是?
照我看啊,这个赌局完全没必要,根本就没有悬念。”
“那可难说哦。”
小柒看了一眼彤彤,笑眯眯地说道,
“每个人的口味各不相同,喜欢的食物也不一样,也许你认为是好吃的,可人家就是不喜欢呢,所以呀,这输的概率还是蛮大的。”
“我还是觉得楼主会赢。”
彤彤一本正经地说道,“这么美味的灌汤包,怎么会有人不喜欢呢?如果真有人不喜欢,那一定是他的味觉出了问题。”
“……”
小柒一时间不知道该说什么才好了。
她下意识觉得彤彤说得好像挺有道理的,但细细一想,又总觉得哪里有些不对劲。
想了一阵,她皱着眉头说道,
“他们打赌谁输谁赢,其实也不关咱们什么事,咱们还不是想吃什么就吃什么……
我担心的是,他们把声势闹得这么大,整个学校都知道了,那这里的灌汤包很好吃……岂不是人尽皆知了?
那以后来排队的人会越来越多,没准还会限量购买……
彤彤你说,要是以后咱们都买不到灌汤包吃了,那该怎么办呀?”
“……”
彤彤一愣,她还真没想过这事。
以前食堂里的饭菜难吃那是没办法,大家都吃一样的,实在没胃口了就叫上几个闺蜜去市区打打牙祭。
可现在食堂里好不容易开了家好吃的灌汤包……
这才吃了几顿,要是忽然吃不到了,那还不得疯?
她完全没办法想象,闻着灌汤包的香味,看着别人狼吞虎咽,而自己却只能站在一边流口水的样子。
只是想了一下,彤彤就忍不住浑身一抖,打了个寒颤,
“那怎么办?要不,以后咱们早点来排队?”
“你能想到早点来排队,别人就会想不到?”
“那你说怎么办?”
“彤彤,你注意过没有?”
小柒伸手揽住彤彤的胳膊,朝包子店那边指了指,低声说道,
“这店里做事的人很少,全部加起来才只有两个,我想啊,他们一开始绝对没想到生意会这么好,这一天忙下来,肯定都累坏了。
要是每天都有这么多人来买包子,他们两个人根本就忙不过来。那你说,他们会不会想要招几个员工帮忙?”
“你的意思是……”
“当然是趁着店里还没想到招人时,先上门自荐啊!”
小柒一副恨铁不成钢的样子,抬手点了点彤彤的额头,接着说道,
“要是等店里公开招聘服务员,我估计上门应聘的人都能排到门口去了!”
“可这跟咱们买不到灌汤包有什么关系?”
“笨!做了店里的服务员,肯定能吃上免费的灌汤包啊!”
“啊这……还有这种好事?”
“那当然,服务员肯定包吃的啊!”
小柒说着,紧紧搂住彤彤的手臂,笑眯眯地说道,
“等你做了服务员,我也不揩你油,每餐帮我留一笼灌汤包就好了,怎么样,我够意思吧?”
她自己身体不怎么好,要不然的话,自己就上了。
不过,让彤彤上也挺好的,只要有一个人“打”入了包子店内部,以后无论怎么变化,自己总不用担心买不到吃的吧?
这叫什么?
这叫未雨绸缪!
“……”
小柒一脸无语,她还没说要去店里做服务员呢,怎么就先谈起要求来了?
简直过分!
两人正说着话,前面的队伍里忽然传来一阵骚动,紧接着,有人大喊了一声,声音里满是欢喜:
“灌汤包开卖了!开卖了啊!”
彤彤和小柒一听,顿时精神一振,齐齐伸长了脖子,往前方看去。
……
“都别挤,包子准备了很多,大家都能买得到!”
休息了几个小时,胡志海的嗓子好了许多,又重新变得洪亮起来,他看着面前排得一眼望不到头的长队,情绪瞬间高涨了起来。
这可都是钱啊!
“给我拿两笼,都等好久了!”
“我也来一笼!我说老板,怎么就只有灌汤包卖啊,好歹也加点别的啊,弄个汤也成啊!”
“就是,虽然灌汤包里有汤,但吃包子没点喝的,总觉得缺了点什么。”
“……”
“行行行,大家有什么建议都可以提,咱们能满足的会尽量满足!”
胡志海一边手脚麻利地给前面的人端包子,一边笑着说道,
“但你们也看到了,我们这店今天才刚刚开业,上上下下加起来也就两个人,一时半会儿的,可不一定忙得过来!”
“理解!理解!”
“这店里确实挺忙的,主要是买包子的人太多了!”
“包子好吃就行了啊,还要什么汤?”
“欸!对了老板,你们还招人不?不要工钱,一天三顿管饭就行!”
“嘿,老王,你成天尽会想美事!你信不信,店里真要招人,保准来的全是美女,就你这样的,扫地都轮不上啊!”
“握草!你丫说话直戳人心哪!”
“……”
第十三章 一顿不吃就亏得慌
“二哥,你够了啊!”
陆舒瑶坐在食堂一楼的角落里,一双大眼睛使劲瞪着对面的陆舒武,可惜完全没什么威慑力,她气鼓鼓地说道,
“之前问了你几次,你都说一笼包子就够了,现在你自己的吃完了,还要抢我的!”
“哎呀,小妹,这可不能怪我。”
陆舒武将刚刚抢到手的一个灌汤包塞进嘴里,细嚼慢咽好一会儿,这才意犹未尽地舔了舔嘴唇,笑呵呵地说道,
“你之前也没说,这灌汤包会有这么好吃啊,要是早知道了,我起码得多要一笼才行,怎么还会去抢你的?”
“我怎么没说?我一早就跟你说过了,这灌汤包是人间美味!你自己不信,还怪起我来了!”
陆舒瑶轻“哼”了一声,一脸警惕地伸出手,防贼似的将剩下的灌汤包都护在身前,这才说道,
“你要是没吃够啊,自己排队买去!”
“唔,还是算了。”
陆舒武明显有些意动,可他低头看了看时间,又转头看了看包子店前依然排得很长的队伍,最终还是放弃了,
“时间不早了,我还约了朋友见面,今天就先这样,等明天早餐我再过来吃个饱。”
“哦,那也行。”
陆舒瑶点了点头,忽然反应过来,猛地抬起头,一脸诧异地看着他,
“明天还来?难道你忘了爷爷给你下的最后通牒了?你要是不赶紧回家,小心爷爷亲自跑来抓你!”
“怕什么?爷爷不是给了我两天时间吗?我后天回去也来得及啊!”
陆舒武从桌上的牙签筒里抖出一根牙签来,拿起来叼进嘴里,漫不经心地说道,
“难得碰上一种能让我回味无穷的美食,不吃够了怎么舍得回去?”
“……”
陆舒瑶看着他这副吊儿郎当的模样,一脸无语地摇了摇头说道,
“随便你吧,反正你是我哥,我也管不了你,只要你到时候别牵连我就行。”
“说什么胡话呢,什么牵连不牵连的,我又不是做了什么十恶不赦的大坏事。”
说着这话,陆舒武忽然坐直了身子,抬手往前指了指,笑着说道,
“哈,之前打赌的那两帮人好像出结果了,果然不出我所料,那个楼主赢得毫无悬念啊。”
……
“怎么样?我就说了楼主肯定会赢!”
彤彤将吸掉了汤汁的灌汤包放进蘸料里蘸了蘸,一口咬下去,幸福得眼睛都眯了起来,过了好一会儿,她才继续说道,
“这灌汤包鲜香味美、肉嫩多汁,给个神仙也不换,傻子才会不喜欢吃呢!”
“确实是人间美味,就是越来越难买了啊!”
小柒丝毫不关心谁输谁赢,她恋恋不舍地将最后一口包子咽下去,舔了舔嘴唇,凑过来问道,
“彤彤,你想好了没有?去不去做服务员,包餐啊!”
……
“10比0!楼主大胜啊!”
“实话实说,这灌汤包确实很好吃,汤鲜味美、肉香四溢,简直是绝绝子啊,朱友峰输得可不冤。”
“那肯定不冤啊,你看他一口气吃了两笼,这还没停呢!”
“……”
“慢点吃,这灌汤包还热乎着呢,小心别被里面的汤汁给烫到了。”
楼主“老餮”坐在凳子上,面前的桌子上摆着一摞已经空了的小蒸笼,他一边擦着嘴角的油渍,一边看着对面还在低头猛吃的朱友峰,笑呵呵地说道,
“咱们都是爱好美食的人,今天也算不打不相识了,这赌局什么的就算了吧,你也别放在心上,今晚的消费都算我的,就当我请客了。”
“老餮”真名叫段一鸣,看上去也就二十多岁,一身休闲的体恤、牛仔裤,脚上踩着一双运动鞋,乍一看跟身边的大学生没什么两样。
但实际上,他前两年就已经从江州大学毕业了,毕业后在附近的创业园里,和几个同学合伙开了一家小公司,主要从事软件开发的工作。
平日里工作虽然有点忙,但段一鸣还是不改学生气,隔三差五就会回学校来转一转,顺便到食堂里吃个饭,就当是怀念自己的学生时代了。
就这么着,一不留神,就让他发现了二食堂里的灌汤包!
尝过灌汤包的味道后,段一鸣顿时惊为天人,回到公司后仍然觉得回味无穷,于是没忍住,就上了江州大学的校园论坛发了个帖,也算是将这美食推介给学校的师弟师妹们了。
谁知道,这帖子发出去之后,一石惊起千层浪,还引来了朱友峰等人的质疑。
结果,两方人争着争着,就打起了赌。
段一鸣想也没想,一口就应了下来。
他也算是个吃遍了各地的“老餮”了,对美食有着自己的理解,像这么美味的灌汤包,在他尝过的各种灌汤包里面,不敢说排第一,那至少也是能排在前三的。
这样的美食,除非是遇上了那种口味奇特的食客,否则很难有人会不喜欢的。
所以,赌就赌呗,who怕who啊!
当然了,他打赌也不是为了什么赌注,纯粹就是起了玩闹的心思。
“那怎么行?”
朱友峰一听,赶紧抬起了头,连连摆手说道,
“既然你都说了今晚要请客,那我也不跟你争。
不过,我这人也是说话算话的,当初说好了,输的人要包对方一个星期的伙食,我肯定得兑现承诺,输了就得认,这个你也别跟我争。”
“这样啊,那我就谢谢老弟了!”
段一鸣笑笑,一个星期的伙食费也要不了多少,他想了一想,也就没再拒绝,
“有机会的话,我带你去市里的街角旮旯转一转,那些地方也很多美食,绝对能让你赞不绝口的,当然了,跟这里的灌汤包比起来,还是差了那么点意思。”
“行啊,那就先谢谢师兄了。”
朱友峰也是个豁达开朗的人,并没有因为打赌输了而觉得难堪,反而挺感激段一鸣让他知道了二食堂灌汤包的美味,他将蒸笼里最后一个灌汤包塞进嘴里,细嚼慢咽吞下后,这才一脸感慨地说道,
“我在老家那边也吃过不少名店的灌汤包了,一直都觉得老家的灌汤包才是最好吃的,没想到啊,咱们学校食堂的灌汤包一点也不逊色,甚至还要更好吃!
师兄,你之前说带我去吃市里的美食,恐怕近期我是没时间去了,这么好吃的灌汤包,我一顿不吃都觉得亏得慌,起码得等我吃腻了,我才会考虑去别处找好吃的。”
“哈哈,一样一样!”
段一鸣听了,忍不住哈哈大笑,
“我也是这么觉得的,这么好吃的灌汤包,还真是一顿不吃就亏得慌啊!”
第十四章 生意太好也是一件麻烦事
“总算能歇歇了,我差一点就累瘫了!”
将一个因为来得太晚,没有买到灌汤包而心有不甘的学生打发走了之后,胡志海一屁股坐在椅子上,连一根手指头都不想再动一下。
还是跟中午的时候一样,店里的生意简直火到爆炸,一直到所有的食材用光了,才真正停歇下来。
有那么一刻,他甚至都在怀疑,要是江渔备的食材足够多的话,来店里买包子的人,是不是能不分昼夜,一刻不停?
当然了,这也就是想想而已,毕竟他和江渔又不是什么机器人,能不知疲倦持续工作。
而且,即便是机器人,那也得定时维护呀,否则的话,也是会宕机的!
歇了一会儿,他刚恢复了点力气,肚子又“咕咕咕”地响了起来,胡志海才想起自己连晚饭都还没吃呢,连忙问道,
“江老板,留的包子呢?可以开蒸了吧?”
江渔的声音幽幽传来:“我再歇一会儿,你自己动。”
“你可真懒。”
胡志海啧啧了两声,挣扎着从椅子上爬起来,屁颠屁颠地去蒸包子了,嘴里还嘀咕道,
“我说老江啊,招人这事你必须得上心了,要是天天都这么多人,咱们非得累瘫了不可。”
“嗯,明天咱们就发个招聘启事,先招两个吧。”
江渔想了想,说道,“招一个女孩子,就顶你的位置,负责卖包子;再招一个包包子的熟练工。”
“卖包子的服务员倒是好找,学校里就有勤工俭学的学生,包包子的熟练工,那得从外面找啊。”
胡志海屈起手指抠了抠下巴,沉吟着说道,
“要不我明天再找人问问看,应该能找到合适的。”
“好,其实我想过了,就算招了人,也一样应付不了那么多人。”
江渔从边上拿过水杯喝了一口水,咂巴咂巴嘴接着说道,
“咱们学校这么多学生,四万多人呢,哪怕只有百分之一二的人来买包子,那也有七八百人了,咱们这么小的店,哪忙得过来?”
“那怎么办?”
胡志海一愣,随即又是一喜,“咱们扩大店面?”
“多大才叫大?”
江渔斜着眼睛看了他一眼,一脸无语地说道,
“咱们就只有一种鸡汁灌汤包卖,要那么大店面干嘛?而且,做包子的人一旦多了,品质就很难保证,也许到时候生意反而还不如现在呢!”
“那你说,到底怎么办?”
“咱们不能玩限量销售那一套,会被人喷死的,不过,咱们可以控制营业时间。”
江渔想了一下,继续说道,
“比如早餐7点到9点,午餐11点半到13点半,晚餐时间可以长一点,就从17点半到21点,超过了这个时间点,咱们就打烊,不卖了。
这么一来,咱们就不用像现在这样,一天到晚都被困在店里,也能有足够的时间好好歇一歇,喘一口气了。”
“这么搞的话,会不会不大好?”
胡志海挠了挠头,有些为难地说道,
“要是有人排了很久的队,结果买不上包子,那不得骂死我们?”
“我们也是人,也需要休息,他们能理解最好,理解不了,那我们也没办法。”
江渔撇了撇嘴,又说道,
“而且,咱们也不是立马就这么做,至少也得提前一两天把这消息公布出去,到时候消息公布出去了,要是还有人在营业时间临近结束之前来排长队,那买不上包子就不是我们的错了。”
“行吧,暂时来看,这个办法还算可行。”
胡志海仔细想了想,好一会儿才摇了摇头,叹了口气,
“我长这么大还是头一次知道,原来生意太好,也是一件麻烦事!”
江渔:“……”
果然,贱人就是矫情!
两人说话的这会儿,锅里的灌汤包已经蒸熟了,小小的店面里充满了诱人的香气。
尽管一整天都闻着这味道,胡志海依然不觉得腻,掀开蒸笼的那一刻,口水就不自觉地疯狂分泌。
他赶紧吞了吞口水,急不可耐地催促道:
“老江,快点,快点,把蘸汁端过来!”
“你是饿死鬼投胎吗?”
江渔白了他一眼,将调好的蘸汁递了过去,又忍不住叮嘱道,
“吃慢点,别被烫到了,没人跟你抢!”
“知道了,知道了!”
胡志海胡乱摆了摆手,拿起筷子就开动了起来。
见他一副猴急的模样,江渔也是无言以对,又不是之前没吃过,用得着这么迫不及待吗?
没再去管他,江渔又给自己调了一份蘸汁,正打算去灶台上端蒸笼时,忽然听见窗口前传来一个弱弱的声音:
“你好,请问老板在吗?”
不是已经打烊了吗?这会儿怎么还会有人来?
江渔一脸疑惑地转过身,就看见两个女生紧紧地挨在一起,站在窗口前小心翼翼地往这边看过来。
“两位同学,不好意思啊,店里已经打烊,没灌汤包卖了,你们可以明天早上再过来。”
“骗人,锅里不是在蒸着吗?我都闻见香味了。”
一个留着长头发,身形有些娇弱的女生小声嘀咕着。
“……”
当面被人戳穿,江渔多少有些尴尬,他笑了笑说道,“那是我们的晚饭,不卖的。”
“不是,不是,我们不是来买灌汤包的。”
另一个穿着横纹T恤的短发女生赶紧扯了一下长发女生,小声说道,“我们来找老板是有别的事情。”
“我就是老板,你有什么事?”
“我,我就是想问一下,你们店里需不需要服务员?”
短发女生迟疑了一下,一咬牙还是说了出来,
“除了不会包包子,我什么杂活都可以干的,而且,而且我不要工钱,只要包餐就可以了。”
这短发女生不是别人,正是颜彤彤,她身边的那位,自然就是安小柒了。
之前安小柒提出到包子店里做服务员的建议后,颜彤彤一听就心动了,关键不在于工钱有多少,而是包餐啊!
热乎乎的美味灌汤包可以免费吃,还能每天吃,想想就让人兴奋,最重要的是,还不用排那么长时间的队!
当时颜彤彤就想跑到店里来问一问了,可那时候店里正忙得不可开交,她就只能耐着性子坐在一边慢慢等着,一直等到店里打了烊,外面已经没人排队了,她这才鼓足了勇气过来问问看。
“你要做服务员?你大几了?”
江渔有些诧异,打量了颜彤彤一番,这才说道,“你应该也看到了,这店虽然刚刚开张,但每天都很忙的,你确定你有那么多时间来做兼职?”
“我开学大三了,课也不多,兼职的时间应该是有的。”
“唔,这样啊!”
江渔点了点头,想了想又说道,
“店里确实需要一个服务员,你要是愿意的话,明天上午7点前再过来吧,先试一两天,要是能适应工作强度,到时候再谈别的。”