“呼噜噜——”
一口小米稀饭下肚，缓解了包子所带来的些许哽咽，冲淡了酱肉包肉馅自带的油。
没有苦涩或是酸味，说明小米保存得当，没有变质。
若是熬煮出来的小米稀饭，或是小米粥，有发苦或是其他怪异的味道，就说明小米有可能生虫，或是变质了。
这个时候的小米稀饭，或是小米粥，最好是不去食用。
以免造成了肠胃不适。
同时，小米虽属于养胃食品，能够去除体内湿气，但因着属于偏寒性食物，必须要用严格控制好用量，不能一次性喝太多。
当然，在排除了生虫，或是变质这两个原因后，也有其他情况。
例如小米的生长环境、种类。
某些种类的小米，熬煮出来的粥或稀饭，是本身就带一点苦味的。
这个时候，可以适当放入一些小苏打，去缓解它的苦味。
关于自己所知晓的知识，许志觉在喝完小米稀饭润喉后，自然无私的分享给了直播间内的观众，并未选择藏着掖着。
虽然这些，也不过只是上网搜索，就可以找到的东西。
……
喝完一口小米稀饭后，
许志觉刚将碗放下，准备点评一下味道。
未曾想，
还没等到他开口发出声音，有人抢先一步，打断了他——
“老板，来两个花卷，然后一碗稀饭！”
“不好意思啊，花卷已经卖完了……”
“馒头还有没？”
“也卖完了……不过还有鲜肉酱肉。您看……？”
尚大姐小心翼翼地说着，望着来人。
对方看上去，五十好几的模样。
眉毛上扬，一副不苟言笑的模样，看上去跟有人欠他八百万似的。
虽看上去，不过只有五十好几的模样，但头发颜色也变得花白，皮肤上也多出了一些“老人斑”。
不过精气神瞧着不错，想来在平日里，应该经常锻炼。
中年男人一听这话，不禁皱了下眉。
这要啥啥没有，开什么早餐店……
不过，既然来都已经来了，当然没有败兴而归的道理。
王大爷闻言，只好妥协似的问道：
“那还有小面吗？”
“这……不好意思，咱们这儿没有小面。”
尚大姐歉意的笑着，有些勉强。
这番回答，使得王大爷眉头上的皱纹，变得更加深刻。
“那就一碗稀饭吧。”
“只要一碗稀饭，不再要些其他的吗？”
尚大姐闻言愣了一下。
虽然也不是没有过，只点上一碗稀饭的客人，但那也只是少数。
“嗯。”
王大爷闷闷的轻应了一声，没有做过多解释。
不过，
即便是面对如此，只点上一碗稀饭的客人，尚大姐也没有甩出什么脸色，或是因此瞧不起对方、区别对待。
本来就是小本生意，又不是大买卖。
只是挣得多少而已。
尚大姐似乎深刻的明白这个道理。
因此，在听见王大爷只要一碗稀饭的要求后，她连忙笑着回应道：
“稀饭就在这边。有菜稀饭、白稀饭、小米稀饭，您想要哪种都可以自己舀，吃完再加，不浪费就行。稀饭是两块钱一碗。”
尚大姐说着，伸手示意了一下那三个不锈钢桶所在的位置。
对方也不眼瞎，至少还未到老眼昏花的地步。
这么大的不锈钢桶放在那儿，他自然是瞧见了。
许是因为尚大姐这样的太过热情，让王大爷感觉自己，似乎被当做了“老年人”对待，因此心里有了些许不快。
“嗯。”
又是闷闷的应了一声，没有任何道谢。
好在，这样的态度并未让尚大姐脸上的笑容消失。
只是若仔细观察的话，的确有那么一瞬间，她脸上的表情有片刻僵硬。
许志觉留心到了这一切，也在默默瞧着。
看完了这番，可以称得上是诡异的互动后，心里不禁对其生出了一个评价：这老头……脾气真怪。
他的心里，的确是这样想的。
直播间内的观众，自然能听见了方才那番对话，也有了类似的看法。
【听语气，感觉像是在找茬一样。】
【只点一碗稀饭？太抠门了吧！】
【该不会是子女不孝顺，虐待老人，所以他吃个早餐都要这样小心翼翼的？】
【不像啊！不是除了花卷和馒头没有外，还有包子吗？反正我们这边，三者的价格都是一样的。】
【主播，你在的那家店是什么价格？】
众人议论纷纷，发表着自己的观念与看法。
说着，
就有人忽然向许志觉，提出了这样一个问题。
这自然没有不去回答的必要。
趁此机会，许志觉自然同直播间内的观众，开始了互动。
“这家早餐店的包子价格，是一元一个。馒头、花卷的价格，也是同样的。”
“我个人因为有些偏肉食主义，所以在面对这种，价格相同的情况下，会优先选择带肉馅的包子。”
“如果包子的价格，上涨到1块5毛钱一个，我大概会考虑，要不要选择馒头、或是花卷。”
“不过我也仔细想了一下。即便上涨到1块5毛钱一个，我大概率还是会选择包子……可以说是，‘无肉不欢’了。”
许志觉沉思后，给出了十分坦率的回答。
从小到大，家中的每一餐，几乎都是有肉相伴。
即便在家中并不富裕，条件只能算是一般，经常要省吃俭用的时候，每天也至少会有一顿肉吃。
只是那个时候，大人们往往会将肉留给自己，然后笑着说：你吃吧，妈妈（奶奶）不喜欢吃。
年幼的自己，还无法去分辨谎言与真话。
因此，往往会单纯的，将对方说出口的谎言，给以为是真心话。
直至后来，自己终于长大一些后，拥有了明辨谎言的能力。
也终于明白了，那长久以来，长辈所给出的，善意的谎言。
大概，也正是因为这个原因，让许志觉更加偏爱带有肉馅的包子。即便馒头与花卷的味道也不错，但总会吃上半个，就觉得乏味。
除了童年经历，所带来的偏爱外。
更重要的，大抵就是那十几年前，只需五毛钱一个，就可以拥有的肉包，让酷爱吃肉的他，得到了异常的满足，久久无法忘怀。
就一直将这个习惯，给长久的维持了下去。
这个故事，许志觉分享给了直播间内的观众。
不少人在听见后，感觉产生了共鸣。
——能够吃肉，真的是一件……超满足的事！