糖果屋已经开张了几天了，生意很好，厨房里的人已经累得不行了。
不要说长顺与平顺这两人了，就是安安，子奕两个不定时去帮忙的都已经累得不想干这活了。
这样累下去，命都会短几年，赚钱是为了更好的生活，如果没有了命，那说什么也没有用了。
这一天的傍晚，长顺与平顺你推我，我推你的离开了厨房，向着正坐在院子中埋头写画的安安前进。
"你说！"
"你说啦！"
"我不会说啊！"
"我就会哪？"
"那。。。。。。"
"那，一起说！"
"好！"
两人你推我，我推你的小步的向着安安前进。
"有事？"
"啊！那个，就是那个！"平顺那个了一翻，话到嘴边却说不出口。
"就是那个，厨房里的活我们做不完，能不能请多一个人！"长顺深深的吸了一口气，很快的对着安安吼了一句话，速度飞快的躲到平顺的身后，伸着头偷看着安安的表情。
平顺很大声的吞了一口口水，强自镇定，"不是我们不想干活，但是那些订单，我们真的做不完！"说完他还退了两步，怕啊！万一二小姐觉得自己是偷懒不干活而赶自己走，就像那个李四一样，那不就得不偿失了！
他们可是很满意现在的生活的。不想出什么意外。
"是这事啊，我已经在想办法了，你俩就辛苦几天，等我请到人，你们就能有些空闲的时间了！"
"真的会请人？"
"快的五天，慢的十天左右，你俩就好好的做事，那些单子你俩不用理，尽力做事就是了！"
"是。"两人齐齐的松了一口气。
十天半月的两人说什么也会尽力去做的，但是长时间下来，人的身体可是顶不顺的。
算盘子在那里啪啪的响着。安安正在计算这几天的总收入，看看够不够钱将旁边的房子买下来，当初预算的时候没有想到会这样火热，也没有想到城里的有钱人的消费力这是样强的。
乡下一年的收入才几两，这里的人买糖果的钱一次都好几百钱，如果吃足一个月就得一二两了，真是有点人比人，比死人的感觉。
"安安，真的要买下旁边的铺子？"子奕见安安坐在那里已经算了一上午了。
"不是买铺子，我想要的只是后屋，铺子，门面什么的我们并不需要，后居如果能买下，那厨房就能再扩大了。"
"现在最重要的不是地方不够大，是厨房人手不足，生产不过来，地方大了，人手不足还是没用的。"
"你听我说，我是这样想的。。。。。。"
"可以这样吗？"子奕的眼亮了，死死的看着安安手中的图纸。
请人最怕什么，一是这些人不做事，二是这些人将厨房的秘密向外说，然后满大街都是竞争对手，三是这些人对厨房里的东西动手脚，搞破坏！
只要解决了其中的问题，人手立刻就可以增加了。
"钱还差多少？"
"这个得看看杨伯伯谈得怎样了！"
"我去问问看！"
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"母亲，我在这两天要回村子上住几天，办点事。"安安对江何氏说。
"不是刚回去没两天吗？让子奕回去不行吗？他也要到新田看看了吧！不然你俩一起回去！"
"我也想，但是，铺子里总要有人看着，我或是子奕总要留下一人，但是这一次我回去是要看看桑田里的事，那个子奕并不熟悉，所以就我回去，子奕留下，回去这一次之后，我很长时间都不回去了，等事情上轨道了，子奕就得两边跑了。"
"这样吗？"
"对，母亲如果觉得闷就多到铺子上走走，给看着点。"
江何氏摇了摇头，"外人多了，我还是留在家里，家里的下人也得教导，不然来客了，连最基本的招呼都不懂那就失礼了，对了，小玉那丫头学东西挺快的，你要不要将她带在身边，一来可以照顾你，二来也可以给你帮着点。"
"她都学会了规矩了吗？"
"学会了，小孩学东西就是快！"
"那我带着吧！"
"回村子要小心点知道吗？"
"安安知道！"
江家新卖回来的三人，妇人夫家姓曾，叫梅娘，是一个寡妇，家中剩下一老一少要她养，那一老一少也住到了江家，做洗扫，煮饭的杂事。老人，曾老头担了个看门的事，顺道看小孩。
小子叫小叶，是孤儿，现在住在江家家中砍柴，打水的重活都交由他。
小玉丫头是穷苦人家的女儿，因家穷而卖的，江何氏打算让她做安安的丫环，一来出入多一个人跟着会安全，二来作为闺秀可不能没有人伺候的。
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"谈成了，也买下了，价钱也在我们承担的范围内。"
"哦！"
"原本是不卖的，但是后来听说我们只要里间，不要铺子，他的里间本来的用处就不大，价钱也不错，于是就。。。。。。"
"这样，那得开始改造工程了！"
"知道了，我会看紧的！"
"我放心，如果有事，就让杨伯伯出面，我们要低调，知道吗？"
"我会的，还有请人那里，要不要先看看人！"
"我想先看看佃农家的小孩，村子里的也看看，如果可以，我想请一些知根知底的，以后进升什么的也放心，再说，外面有的人也不知道会不会是别人预先安排的。"
"那个，你先看。"子奕想起了小连，吃过一次亏，心里的刺不是那么容易消掉的。
"你不要将事都放心里，对你，对我，都不好，人是要防，但是防过了，就是病了！"
"我知道，不然我也在这里看看人，先看，等你回来再过第二遍，再下决定，不然让那些人有太多时间准备，到时还麻烦！"
"也好。"
第二天，安安坐上了马车，还是向杨家借的。向着村子里出发了。
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这一次回村子，安安要做三件事，第一件是用那已经熟了的桑果尝试酿酒。
第二是为糖果屋里请人。
第三是交待下面的人，田里的种植新方向。
小玉是一个身材瘦小的女孩，与安安站到一起，矮了安安半个头，瓜子脸配着小巧的五观，不能说漂亮，但是看着是一个乐观的人，小嘴总是向上翘着，看着让人觉得她常笑。
听小玉自己的说，也是人牙子的说词，小玉一家八口，除却父母，六个小孩都是女孩子，在她离家之前，她娘已经再一次怀上了，两个大人，或者说一个才是真的，怀孕的娘已经不能下田了，也就只剩下他爹一人做事，如何能养这一家八口。所以，逼于无奈，这才卖了她与她上面及下面的几个姐妹。
乡下追儿子，这是天大的事。
到了江家几天，天天吃得饱，不用担心下一顿的问题，有不打补丁的漂亮衣服（只是粗布衣），乐天知足的她，当然天天的笑眯眯的。
问她，想家吗？
她说想，但是家中养不起这么多人，现在她虽然是卖了，但是她有工钱了，可以拿回家，家里的生活也会变好的。姐妹也会卖到好人家，这样大家都有好日子过了。
问她知不知道卖身代表什么？
她说知道，人牙子说过，卖了就是江家的人，死是江家的鬼，不能做出对不起江家的事，主子为天，什么都是主子主了算。
安安听说很无语，虽然自己是那个卖了她的人，但是总觉得很不自在。很荒谬。
车程就在安安了解小玉，以及小玉对于坐马车的兴奋中度过。
如果真要找词形容小玉，安安觉得勤快这词很合适，一到江家，打水，清洁，收拾，全部不用吩咐就已经有条理的做起来了，原本还说煮饭的，但是安安说到别人家里吃，她才打住。
吃饭嘛当然，还是方行家了。
方北一见安安带着车夫与小玉出现，立刻很是热情的追着安安问东问西，问的都是一些他听到的风声八卦与对城里的好奇，当知道小玉是安安的丫头，更是瞪大他那牛眼，对着小玉左看右看的。
方陈氏看不过那小子的失礼，用勺子敲了他的头，他才捂头收敛了起来，搂着安安给他的手信坐到一边狂吃。
"婶婶，我想请你，做几天活，不知道你有没有空？"
吃完饭，小玉帮着收拾，安安开始做事了。
方陈氏看了看方行，见他没有意见，笑着说，"有空，我不用煮饭，空闲得紧！"
方家现在都是关氏的做事，方陈氏现在真的如她说的很空闲。
安安笑着交待下去，请几个细心的帮着收桑果，谈好了工作，安安回家里睡去了。
第二天，安安与一众娘子军到了田里，一看，桑果已经红红黑黑的挂满了一树。
让众人开始安安去巡田了，小玉看看娘子军，看看安安，她最后还是跟在了安安的身边。
安安与陈列说着田里的最新按排，种紫云英与甘蔗，紫云英产蜜，甘蔗产糖都是糖果屋里最需要的，自给自足，比靠外面的总是来得划算与安心的。