第481章 现身(求月票)
眼睛一闭上,满脑子想的都是苏云锦。
实际上在小的时候他就已经喜欢上这个大小姐了,只是碍于大家的身份,他一直都没有挑明。
直到后来苏家败了之后,唐德春也一直像一个大哥哥一般的照顾着苏云锦。
但唐德春本身就是不善表达之人,就算心中有爱慕也一直都没有说出口,就这样十多年的时间过去,忽然他发现某一天苏云锦似乎和罗盛走得很近。
这让他不禁开始怀疑两人的关系,可就算如此,他依旧没有说出口,知道他们两个一同背叛了津武门之后,唐德春才愕然无比。
心中对于这两人又是愤怒又是不解,他曾经无数次想要找他们两个问个明白,可最后还是没有去。
因为他也搞不清楚自己心里究竟是在为什么愤怒。
或许是真的因为他们背叛。
又或许是因为罗盛带走了苏云锦。
这么多年来,唐德春经常在思考这个问题,但他也想不出答桉。
直到前段时间苏云锦回来找他,说明了一切的缘由,他才终于恍然大悟。
而此时在听到苏云锦的消息之后,他越想就越觉得这事很有可能是真的,而且他绝不能眼睁睁的看着苏云锦遇害。
就这样想着想着很快便到了下午的比赛时间。
今天下午就这么一场比赛,要决出本次万国比武大会的冠军,剩下的双方俱是战意盎然,不论是法国人那边还是津武门这边每一个人的眼中都似乎燃烧着熊熊的战火。
虽然在上午的时候,法国人对战少林,每个人身上都带了不同程度的伤,可由于他们比赛结束的早,再加上经过及时治疗,所以很快便得到了缓解。
但就算如此他们的状态依然不是最巅峰的时候。
赛前理查德也了解自己队伍的状况,因此中午的时候也接受了罗盛的建议,又派人去威胁了一下唐德春,而唐德春的反应也让他们相当满意。
“还是你懂他啊,不愧是青梅竹马,从小一起长大。”理查德远远的看着那边心事重重的唐德春,就知道唐德春此刻的心绪绝对是受到了影响,因此拍了拍罗盛的肩膀,十分赞扬的说道。
而罗盛脸上神色不改,只是开口提醒道:“理查德先生,青梅竹马不是这样用的,这个词一般用来形容从幼时一起长大的男女。”
理查德脸上先是一愣,然后满面笑容的点了点头:“原来是这样,那大概就是你和苏云锦女士这种关系吧。”
罗盛在听到这个名字的时候不禁笑了笑,但他既没有承认也没有否认。
随后理查德也没有继续追问这些东西,刚才他也不过就是随口一说而已,但眼看着快要比赛了,虽然唐德春那边很明显心思已经不在比武上了,可理查德还是有点放心不下。
简单思索过后,他还是下定了某种决心,从带来的提箱中取出一个水杯递给了他武馆中的弟子:“等一下你第一个上场,喝一口水解解渴。”
那弟子一时之间还没有反应过来为什么会突然给他喝水。
“你马上就要上场了,喝点水,提提精神。”理查德依旧没有明说。
但一旁的罗盛却是看得明白,听理查德这话的意思就是这水里有东西,喝了之后能够让人亢奋。
因此劝道:“喝了吧,这是理查德先生的一片心意,在比武的时候战斗力能提升一些就代表着多了一份优势。”
那弟子看了看理查德又看了看罗盛,最后又看了看理查德手中的那杯水,郑重的点了点头接过来喝了几大口。
其他观战的人以及津武门那边也都没有在意这边的不对劲,只是喝口水而已。
津武门这边第一个上场的是钱虎,面对法国人他们不敢拖大,打算先派上钱虎测测对方的实力如何。
如果对方同样上的是实力稍弱的弟子,那么钱虎就可以让他们浪费一个名额,如果是实力强劲的弟子,钱虎也可以尽自己所能极大程度上的消耗他们,为后面的唐德春铺路。
津武门的战术其实众人都很清楚,沉三作为掌门是要与对方的掌门单挑,这自不必多说,而在弟子之间那就是以唐德春为中心,其他人围绕着唐德春的打法。
钱虎上场之后发现法国人那边上的选手和他们先前预料的差不多,对上此人钱虎原本是没有什么特别的信心的,但是谁让他们上午受伤了呢,所以钱虎感觉自己能提前解决掉一个强敌。
随着裁判宣布比武开始,二人在交手那一瞬间,钱虎忽然感觉到对方似乎和自己所想的有点不太一样。
他记得此人上午的时候不是受伤了吗?怎么现在看起来这么龙精虎勐,精神亢奋的?
但这一刻的他也无暇顾及这些,只能是提起双拳来全神贯注的应战,二人都是刚勐的打法,拳拳到肉。
很快钱虎的脸上就受到了对方一记重拳,一瞬间脸颊处变得乌青,但是反观对方身上受到的伤势远比钱虎要重,可钱虎也不知道为什么这人怎么看起来影响比自己还小。
那股劲儿就像是蛮牛一般。
实在是想不通,最后只能理解为这些洋人体格比较强,比较抗揍。
擂台之上津武门和龙虎门在进行最终的决战,而外面陈年正在急匆匆的往回赶。
原本他打算在外面稍微逛一逛就回去休息的,结果逛着逛着忽然看到门口有一个人被拦在了那里,只是那人戴着帽子遮了脸,再加上大热天的往那边看,正好被太阳刺到了眼睛。
起初他也没在意,只是瞥了一眼就打算离开,可谁知他刚刚走过那里就听到后面传来声音:“就是他,他知道我是津武门的人!陈年陈年!”
如此喊声令陈年不禁感觉有些差异。
因为这声音一听就是个女的,在这次的梦境中陈年感觉自己好像也没有认识多少女性,说起来最熟的那还是沉三的夫人。
知道自己的名字还提到了津武门,陈年还是下意识的转头看了回去,结果这一看不要紧,对方摘下的帽子陈年瞬间就认出了来人是谁。
“你怎么来了?”陈年此刻甚至感到有些惊讶,刚才喊住自己的人正是苏云锦,陈年都想不通苏云锦为什么会出现在这里,不是说有很多人现在正在找她吗?在这种公开场合之下露面应该是很危险的吧!
“我过来找大师兄和我干爹,结果被门口的人拦下了,我说我是津武门的人,他们也不信,你赶紧帮我证明一下。”苏云锦说道。
而陈年也不知道现在苏云锦是敌是友,天津那边发生的事陈年是知道的,也就是报纸上面登出来的那些,剩下的一些民间传言可信度并不高。
他只知道疑似是苏云锦背叛了龙虎门,并且将龙虎门所有的罪行公之于众,但是就算如此,陈年也不知道苏云锦现在究竟是敌是友。
但经过思索之后,他还是决定将对方带进去,毕竟苏云锦在背后摆了龙虎门一道,现在不出意外的话正在被追杀着,而自己能帮就帮。
于是便到门口说了一声,门口守着的人知道陈年是给津武门送饭的厨子,所以在经过了陈年的确认之后,他才将人放了进来。
进门之后苏云锦便飞快的问道:“现在里面的比武进行到什么程度了?几点开始?”
而陈年也回答道:“今天下午的马上就要开始了,现在咱们往过赶应该还能赶得及。”
“不是!我是问今天津武门的对手是谁?”
“对手?”陈年有些疑惑的看着苏云锦:“今天已经到最后的决赛了,对手就是那些法国人,而且罗盛又又背叛了龙虎门站在了法国人的队伍里。”陈年说道。
结果苏云锦听到这话之后大惊失色!
“罗盛跑到法国人那边去了?”
“是啊,怎么你不知道吗?”
“我怎么会知道,这段时间一直在东躲XZ的,可现在如果是这种情况的话,那可能就有点糟了,我必须马上进去。
虽然我不太了解那些法国人,但我太了解罗盛了,他绝对会借此做些事情,说不定就会以我来要挟唐德春,让他在比武的时候放水。
他一定会这么做的,先前我没有和任何人联系,也就是找到了津武门的李山让他帮我送个信儿,可是许久了他那边一直没什么消息。
所以我才有些放心不下主动过来,没想到李山真的出事了!”
苏云锦到现在也想不通为什么李山会出事,因为他很确定李山是不会被龙虎门或者是其他人收买的,而在这偌大的BJ城想要发现李山那绝非易事。
主要是她也没往巧合那方面去想。
而陈年一听到这话也不禁开始紧张了起来,苏云锦说的东西他以前一直都是不知道的。
“可你不是……”陈年不禁又问。
而苏云锦看了看陈年:“你是想说我之前是龙虎门的人是吧,而且我那个时候和罗盛走的比较近,现在时间紧急,我没办法跟你说太多,但我能告诉你的是我并不是真心想要加入那边,而且原本罗盛是和我有着同样的想法的,但后来被名利所蒙蔽了双眼,而且我先前和唐德春接触过后,并没有做过什么危害津武门的事情。”
陈年听到这里虽然还是感觉有点模湖不清,但他也没有在想着去深究什么了,就这样带着苏云锦朝着场馆内走去。
“希望唐德春还没有上场,如果那样的话一切都还来得及……”
随着二人走入场馆之内,钱虎已经击败了第一个对手,此刻正在第二名法国队员的攻势之下苦苦支撑着。
先前他也是好不容易战胜了对方,虽然对方今天亢奋的有点儿出乎意料,可这一个多月的时间不仅仅是沉三在进步,他们这些做弟子的也在进步。
以前练武之后没事做他们会想着去厨房偷吃点东西,想着逗谁玩一玩做些恶作剧什么的,但这段时间以来他们一直都在刻苦训练,就算是闲暇时候也都是聚在一起聊着招式。
这些都是钱虎能够战胜对方的底气,可是经过第一场战斗的消磨之后,前后的体力大减,现在只能化攻为守。
因为这样才能极大的消耗对方的体力。
但眼看着对方那如同急风骤雨一般的攻势越来越勐,钱虎最后终于支撑不住,被一拳打开了防御的双臂,紧接着对方一脚上来将他踹下了擂台。
捂着胸口爬起来的钱虎脸上带着难以接受,可输就是输了。
津武门这边第二个剩下的便是唐德春。
由于两边是无缝衔接,上场一人输掉比赛,另一人便要上去。
因此在看到这一幕之后,苏云锦和陈年都着急了。
唐德春一直都是心事重重的,先前他看着师弟在擂台上比赛,他多想钱虎能够一直待在上面战胜对手,这样一来就不用他去做什么。
只要什么都不做便不会出错。
可钱虎最终还是被打下台来。
就在上场之前沉三也看出了唐德春的心事重重:“尽力而为吧。”
他也没有再去安慰什么,因为随着时间推移,他这边也找不到任何有关苏云锦的线索,因此心中也没什么底气去向唐德春承诺什么。
而唐德春听到这话之后,越发感觉愧疚。
但同时也决定对于法国人那边的话宁可信其有,不可信其无。
因为他不敢赌。
赌赢了没什么损失,但赌输了苏云锦可能就要出事了。
他站起身来看了看师父,又看了看台上这耀武扬威的对手,甚至目光穿过会场看到了那边胜券在握的看着他的理查德。
“师父,弟子不孝,过后愿意受任何惩罚!”唐德春默默叹了口气,站起身来,便打算朝着擂台上走去。
可就在这时,他突然听到场馆门口传来一个熟悉的声音。
“大师兄加油!”
这声音一听就是陈年喊的,唐德春不禁想起好像中午陈年离开之后就一直没有回来,他不是说着想要下午来看比赛的吗?
结果钱虎都打完了,陈年还不见踪影。
于是下意识的朝着门口看去,结果这一看不要紧,他不仅仅看到了陈年,还看到了另一个人!
虽然对方戴着帽子将自己捂得严实,可他还是一眼就认出了对方正是苏云锦!
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原来云锦真的没有被法国人那边抓走!
已经来不及想为什么云锦会出现在这里,可是单单见到云锦的面唐德春便已经满足了!
这一刻,他重新燃起了斗志!
眼看着陈年在那边挥手,唐德春脸上重新展露了笑容!
“果然陈年还是靠谱的!”
唐德春心中闪过如此声音。
随后大踏步的走上了擂台。
可就在刚才陈年开口的时候,那声音也同样吸引了法国人那边的目光,虽然那些法国人没怎么在意,可罗盛怎么能认不出苏云锦来?
如同唐德春一样,仅仅是看身形,罗盛就已经认出了偷偷跑来的苏云锦,他不知道苏云锦为什么会跑到这里来,可眼下若是让他们安然处之的话,先前对于唐德春的计划便不会奏效了!
于是罗盛当即说道:“理查德先生,那个人就是苏云锦,我不知道她为什么出现在这里,但最好还是马上将其抓住!否则唐德春这边我们就不好控制了,如果能抓住她的话,我们原本用来欺骗的筹码就会变成真的,到时候别说是唐德春了,说不定沉三也得乖乖听话!”
理查德听到这话之后,便将目光看向了那边。
先前他们已经做了太多事情了,有些是光明正大的,还有些是见不得光的,所以现在理查德也不介意再多做一件事情。
因此点了点头,然后转身离开了一下。
没过多久便有卫兵开始朝着他们二人而去。
苏云锦十分敏锐的看到了这一幕,当即警觉起来,现在他们两个还没有去到津武门那边,眼看着卫兵过来,苏云锦深知那些法国人还是反应过来了,而且不用想,肯定是罗盛出的主意。
如此一来,就算自己到了津武门那边,津武门那边的人也绝对保不住自己,他们武功虽强,但人数也就这么几个,而且人家那可都是有枪的。
而陈年也注意到了这一点:“他们好像来抓你了……”
“是啊,我得走了。”
可在这一刻陈年心思转动,忽然开口说道:“我跟你一起,路上也能有个照应,而且如果你这边真出了什么事,我也能及时把消息传出去。”
苏云锦听后并没有拒绝,随后二人便开始一前一后的朝着门口快步走去,一开始还只是快步的走到后来渐渐的就变成了跑。
由于这个时代的通讯技术有限,没有对讲机,所以门口的卫兵还不知道发生了什么事,只是看到陈年和苏云锦从门口跑了出去。
直到后面的喊声传来,他们才明白自己放走了老板要抓的人!
逃出会馆之后,陈年转头看见后面的卫兵依旧在紧追不舍,足足有十几个人,陈年和苏云锦便只能奋力奔跑。
他们现在是在BJ的南城,而陈年当初上学的时候虽然不在这边,但后来快毕业的时候实习单位却是在这附近的。
一开始陈年还没有注意到,毕竟一百多年的时间这地方的变化也很大,可他出去转过几次之后,还是依稀的看到一些熟悉的胡同。
虽然这些胡同的名字也有些不太一样,可大致构造还是差不多的。
当初陈年在休息的时候就会经常出去走一走转一转,这附近可谓是熟悉无比。
因此在逃出这里之后,陈年当即带着苏云锦朝着胡同那边而去。
话分两头,唐德春上擂台之后自然也看到了这一幕,可这一次他看到虽然有卫兵追得出去,但和苏云锦一起逃走的还有陈年。
不知为什么,只要有陈年在,他感觉就像是有师父在一样,令人安心。
这边发生的事情现在别说是唐德春和法国人那边了,就连其他观众们也都看出了些端倪,虽然不知道发生了什么事,但一个个的还是私下议论了起来。
所以沉三自然也看得清清楚楚,只是他就如同其他人一样没有看出那人就是苏云锦。
只看到一些卫兵朝着那边而去,然后陈年就带着那人当即转身逃走。
可在这个节骨眼上,他又不能离开。
一来队伍需要主心骨。
二来钱虎现在还受着伤。
三来等到弟子们比完之后,就轮到他这个师父上场了。
因此只能是暂且按下心中的疑惑,等待着。
在看走上擂台的唐德春正在和对手交战,他也察觉到了对方似乎有点不太一样,可就算再如何那人也不是他的对手。
在过了十几招之后就被唐德春抓到一个空档,一拳砸在对方的肩窝之上,这一拳势大力沉,直接就将对方的肩膀砸得脱了臼。
出现如此大的伤势此人自然没有任何反抗之力,唐德春紧接着拳脚并用,动作凌厉而又迅勐。
凶勐的打法让对方不禁产生了畏惧之情,因此在又一次被踹飞之后强忍着身上的疼痛高举双手大喊投降。
这一幕看的那些正在观战的英国人乐坏了。
心想着原本法国人用那些阴谋诡计淘汰了自己的队伍,结果到头来这种优良传统还是没有落下,不愧是高卢雄鸡。
但是理查德脸上却没有什么不快乐就算了,反而平静如常,因为他这边最厉害的人都还没有上场。
一个是他最为得意的大弟子,还有一个是从龙虎门那边挖过来的罗盛。
罗盛的实力不容小觑,在刚把罗盛拉拢过来的时候,他便要罗盛和自己的大弟子切磋过一场,结果竟然是罗盛输了,但同样的,罗盛表现出来的战斗力还是让他们感到惊喜,更何况罗盛对于他们其中两个劲敌还非常了解,理查德当时就觉得自己这个决定简直不能更英明了!
如果再让他的徒弟年轻个三四岁,说不定这次赢的就是罗盛了。
第482章 尘埃落定(求月票)
而且到了现在这种地步,他们先前打算以苏云锦来威胁恐吓唐德春的计策已经失败了。
可是刚才他们又让人去追,这应该也能让唐德春分心。
接下来的事情相信罗盛会做好的。
罗盛此时站起身来,脱掉身上披着的衣服,大步流星的走向擂台,他是这次比武中最为关键的一环,起着承上启下的作用。
而且对于今天的这场比武,无论他赢了或者是输了都是可以接受的。
赢了那津武门后面将再没有什么厉害的角色。
等到理查德和沉三比试的时候,不管输赢那也不碍着他什么事了。
但如果输了也不要紧,因为以罗盛的实力完全可以对唐德春造成体力上的消耗,如果能给唐德春增加一些伤势,那就更好了。
这是他们第二次面对面站在擂台之上。
而唐德春心中也忽然升起一种奇妙的感觉。
他们之间也终于走到了这一步。
“师兄,其实我也不想让我们两个的关系变成现在这样,我经常会想起我们小时候一起玩耍,那个时候的我们无忧无虑甚至连苏家覆灭了都不知道。”罗盛忽然主动开口。
而唐德春也点了点头:“是啊,我也没想到我们会走到今天这一步,说实话,先前你在龙虎门的时候,我就已经感觉不认识你了,而现在你变得越来越陌生。”
“陌生吗?人总是会变的,变得陌生了也能够理解,但我还是想着如果我们能回去从前的日子就好了……”罗盛一边说着脸上甚至流露出了渴求的神色。
可唐德春却盯着对方一字一句的说道:“回不去了。”
“回得去的师兄,只要你现在马上认输,我们三个就还会像以前那样,一会儿云锦被找回来,我也不会让人对她做什么的。”罗盛说着说着也终于露出了自己的目的。
唐德春先前虽然已经对于陈年跟着苏云锦离开的事情放下了心,但现在听到罗盛这么说又重新燃起了怒火!
他不是在担心苏云锦如果真的被他们抓到会怎么样,而是在愤怒已经到这个时候了,罗盛居然还在用苏云锦做筹码!而且话里话外的都是在让他现在认输投降,虽然有些话并没有说,但唐德春哪还能不知道罗盛字里行间的意思就是如果你现在不认输投降的话,等我抓到苏云锦之后,她的下场将会非常惨。
“不用生气嘛,师兄,我这也只是一个提议而已。”罗盛见到自己的目的已经达成了,便打算开始动手。
只要唐德春生气了,等一下都不用自己如何对方便会乱了阵脚。
随后直接摆开防守的架势,准备等到唐德春进攻过来。
而唐德春在愤怒之下也开始动手了,可罗盛不知道的是唐德春此刻心中虽然愤怒,但大脑却异常的清明。
有些人愤怒是因为事情的本身而愤怒,在做其他事情的时候便会变得一根筋,属于在用宣泄的过程来达到最终的目的。
但唐德春现在很清楚自己应该做什么,他确实是愤怒,但这愤怒都会转化成他的动力,唐德春想让罗盛知道他从头到尾的所作所为都是错误的!
由于唐德春采用主动进攻,因此很快唐德春便和罗盛战作一团,那如同流星雨一般的攻势让罗盛心中暗喜。
虽然这一拳一拳的砸过来,罗盛用双手架着两臂都开始发麻,可他同样知道唐德春的体力也在飞速消耗着。
正当他准备就这样一直耗下去的时候,突然发现唐德春消失在了他的视野当中!
紧接着忽然感觉腰间传来剧痛!
不知何时唐德春居然飘向了他的右侧,一拳狠狠的击打在罗盛的腰间!
看到这一幕,在下面观战的所有人眼睛都瞪圆了!
相隔这么远他们似乎都听到了这一拳到肉的声音!
“好狠的一拳,这是要把人废了啊!”
“活该!这种三姓家奴就该死!”
“谁让他背叛国家的,这就是欺师灭祖的下场!”
“痛快,太痛快了,我本来以为津武门的这个徒弟是那种一根筋的死脑袋,没想到还能做出如此令人大呼过瘾之事!”
“好!大师兄也太是那个了!真过瘾!”
所有人都在惊讶于唐德春所使出的这种招式,就连罗盛在这一刻也是不敢置信!
他没想到原本那个不管在和谁比武时都是点到为止的大师兄,在此刻居然会下此狠手!
先前他敢向理查德承诺自己能够赢过唐德春也正是因为这个原因。
可现在唐德春居然直接一拳砸在了自己的要害之上!
这一瞬间剧烈的疼痛让罗盛时间失去了思考的能力。
他甚至感觉自己侧边最下面的肋骨都断了一根。
也就是说,这一击直接让罗盛失去了战斗能力,但是唐德春却没有因此而罢手,就在罗盛遭受重创空门大开之际,他狂风骤雨般的拳头落在了罗盛的脸上。
一拳又一拳。
脸上依旧带着愤怒。
而台下的所有人此刻也都开始跟着燃了起来。
最后罗盛被唐德春打的已经不成人样,完全没有任何还手之力。
随着罗盛轰然倒地,不再动弹,生死不知,唐德春只是屹立在不远处……
裁判紧急冲上来,查看了一下罗盛的伤势,然后又拍着地面数了十个数,这才宣布唐德春胜利。
可就在这时,天津咏春拳馆的叶掌门忽然高声说道:“裁判有点不太公平啊,怎么才数十个数?最少你不得数一百个数才行,万一他还能起来接着再打呢?”
这话一出所有人都笑了。
十个数赶紧下场还能接受治疗,要是一百个数数过去人估计都要凉透了。
这也太损了!
但随着裁判宣布胜利,唐德春也转过头来看着沉三嘴唇翕动:“师父!”
沉三此刻不知为何,忽然感觉鼻头一酸。
先前的担心在这一刻全部烟消云散,取而代之的是有些愧疚。
……
话分两头。
陈年带着苏云锦逃出了万国比武大会会场,一头钻进了南城的胡同里面。
正如先前所言,虽然时隔一百年,但很多老胡同也只是经过翻修,并没有改变走势和构造。
陈年就这样左转右转的,很快便将追兵甩脱了。
当他们从一个写着二尺巷这样的巷子中出来之时,后面的追兵再不见踪迹。
“现在……应该……没追来了吧?”陈年喘着粗气断断续续的说道。
“应该……应该没追来了……”苏云锦气喘吁吁的回答道,相比起陈年来说她的体力还要更差一些,但有陈年拉着再加上是为了逃命,所以刚才也没没有去想这些。
“现在应该没什么问题了,这边胡同比较复杂,他们一时半会儿也转不出去,也找不到我们,咱们先休息一下,等晚点的时候再想办法回去。”陈年叮嘱道。
苏云锦点了点头,但她很快想到一个问题:“对了,你之前不一直都是在天津吗?怎么对这边这么熟?”
这一下把陈年问住了,他总不能说我在一百年后在这边住过一段时间。
不过在想理由方面陈年一直都是可以的,很快他就想出一个完美的理由来:“因为沉家的宅子离这里也不太远了,所以我有时候出来买菜的时候就会多跑一些地方,看看哪边的更便宜,看过之后发现这边的菜更便宜点,所以经常过来,次数多了就熟悉了。”
可陈年的话音才刚刚落下,忽然又听到了一个声音:“陈年?”
陈年听着这声音感觉既熟悉又陌生,下意识的转头一看,就看到一个留着短发的削瘦中年人站在后面。
“周先生?”陈年哪能不认得对方,先前他们在火车上的时候便聊了很久,而且在那之前陈年可是从小到大都在学习对方的文章的。
在看到对方之后陈年又看到对方的身边还站着一个文质彬彬带着金边眼镜的男子。
这个人光是看脸陈年也觉得有些熟悉。
“难道对方姓胡?”陈年不禁在心中猜测着。
“还真是你,不过你怎么在这里,看起来还气喘吁吁的?”周树人好奇的问道,他倒是也看到了陈年身边的女子但并没有多问。
陈年叹了口气:“别说了,我们这不是来参加万国比武大会嘛,我们武馆现在已经打到了最后,结果法国人那边用阴谋诡计,我旁边这位是我们武馆大师兄的恋人,法国人就想要抓住她来迫使我大师兄妥协,这不我们就逃了出来。”
周树人一听这话眼神都变得犀利了起来:“这帮人简直就是无法无天,既然这样的话,要不你先跟我们回去,等回头我再把你们送回去。”
一旁的苏云锦还不知道此人是谁,听着对方说话如此嚣张,居然连那些法国人都不放在眼里,不禁又对陈年高看一眼,因为她能够感觉的到对方对于陈年是当作平辈人来看的。
可问题是陈年的身份就只是一个厨子啊,一个厨子能认识这么厉害的人?
而且这还是在BJ城,别说是陈年了,就连孙师傅来了都不一定能吧。
但陈年一听这话,脸上直接绽放出了笑容:“那太好了,不过您能捎个信儿回去就行了,到时候我们的掌门会想办法把我们带回去。”
“也行。”周树人点了点头,直到这时他才看向自己身边:“适之,你记不记得我之前跟你说过我在火车上遇到过一个特别有思想的年轻人?就是他。”
适之这两个字一出,陈年就知道自己先前没有猜错,现在他已经知道这人的身份了。
此人正是胡适,也是课本上经常出现的人,而现在站在自己面前的正是两个二十世纪中国文化巨擘。
而胡适也不禁看了看陈年:“你就是那个厨子?”
对方这话反而让陈年轻松了一些:“对,我就是那个厨子。”
随后陈年和苏云锦便被带回了鲁迅在BJ的住处。
结果一进门之后,胡适就十分熟稔的开始烧热水,顺势又把茶叶拿了出来。
而陈年则是有些拘束,毕竟这种地方以前就算能进来,那也是得买票的。
相反苏云锦在听过几人的谈话之后很快变熟悉了环境,开始聊了起来。
但聊着聊着她忽然发现对面坐着的这个胡适居然早在八年前就已经去留洋读书了,先在美国的康奈尔大学学习,后来成为康奈尔大学世界学生会的会长,再后来毕业之后又去了哥伦比亚大学哲学系,而且到了去年的时候被邀请到国立BJ大学担任教授。
仅仅是几个头衔丢出来,苏云锦整个人都感觉不好了,当初在天津的时候,他确实也接触过不少大人物,但是和面前这人比起来简直什么都不是。
因为在她面前这个胡适现在仅仅才二十七岁。
而这样的人和周先生是平辈之交,言语之间满是客气,而周先生又和陈年是平辈之交,这样算来陈年岂不是……
苏云锦都不敢往下想了……
原本她以为陈年就是一个小厨子,没想到这么厉害。
好在陈年也不知道苏云锦脑海中的想法,要是被他知道苏云锦把自己和鲁迅还有胡适这样的人放在一同评论,那他感觉自己都要折寿了。
很快茶水被泡开之后,二人便开始聊了起来,现在的周树人和胡适都在新青年里面任职,所以聊着聊着就不免聊到这方面,但他们也没有光顾着聊自己,尤其是周树人,会时不时地将话题引到陈年这边,让陈年发表一下自己的观点。
陈年回答的那叫一个小心翼翼,生怕说错什么话,但好在他在这方面还是了解不少的。
但聊着聊着就到了饭点,陈年也不好意思在人家家里白喝茶水,于是便提出要不然他去做点饭菜好了。
二人欣然同意……
话分两头。
话说陈年在偶像家里打算大展身手,万国比武会场这边的战斗依旧在激烈的进行着。
唐德春以出乎意料的手段击败的罗盛,而罗盛在这次被击败之后,就算过后能救得回来,基本也告别武术界了。
如此行为看的所有人大呼过瘾,包括依旧孤零零的坐在那里的洪龙也不禁鼓掌。
但之后上场的法国人那边的队员一个比一个难缠,尤其是到了最后一个,唐德春的体力已经被消耗了一部分,可他此刻面对的是精神力十足而且还嗑了药的法国队员。
到现在他们就算是再迟钝也知道每一个法国人上场之前喝的那一口水肯定是有问题的。
但就算如此,唐德春依旧不能退缩,很快他便打起精神来开始应战。
对方的势头又凶又勐,唐德春很快便只能采取防守。
面对对方的攻势,唐德春不断的后退着。
但同时他心里也在思考着对策,因为如果照着这样下去他的落败那是板上钉钉的事情。
可以他现在的体力和对方硬碰硬,那肯定是不行的。
但他想着想着忽然想到了当初师父在对上洪龙时使用出的技巧。
对方虽然有力量,但是速度不足。
打定主意之后,唐德春忽然趁着对方抬腿打算侧踢的时候飞速的把自己腿提前抬起来,然后一脚踩在对方的小腿之上。
如此力道直接让对方痛呼一声,然后连连后退。
他们先前不是没有防过这招,可真的到了比武场上之后才发现这招根本没办法破解。
对方是根据对手的招式从半中间开始以更快的速度拦截,这怎么防?
除非自己不出招。
可不出招,那不就是挨打吗?
最后他想出来一个办法,那就是不用腿转而采取上半身的攻势。
但很快他又发现自己错了,因为对方这一招不仅仅是能防下面,就连上面一样可以。
而唐德春越打越觉得顺手,越打越觉得师父简直就是个天才,连这种招式都能想得出来。
很快他就把自己这一对手也打了下去。
至此,唐德春大胜而归。
接下来便是沉三上场,只要沉三再赢下比赛,那么本届的万国比武大会的冠军便是津武门。
沉三对此有着十足的把握,从刚才开始他就一直在养精蓄锐。
直到这时上台站在场上。
目光坚定,此刻他眼中只有理查德一个人。
突然台下传来一声:“我们认输!”
所有人都猝不及防的看着法国人那边。
而理查德此刻正举着手朝裁判那边示意。
而裁判和主办方经过再三的确认之后确定理查德确实是打算不上场了,而是直接认输。
最后主办方宣布本届万国比武大会的冠军是沉三所带领的津武门。
由于这消息来得太过于突然,所有人都没有马上反应过来,可是足足等了七八秒后,场馆内终于沸腾了起来!
欢呼声,掌声,叫好声不绝于耳!
津武门的实力有目共睹,虽然夺冠是有着运气成分在的,但如果真的让他们和少林对上,以津武门的实力也不一定会输。
只能说是五五开。
“我们赢了?”
“我们是冠军?”
“法国人投降了?”
也就是在这时津武门上下才反应过来,他们一个个不可置信的看着彼此。
听着周围的欢呼,感受着所有祝贺的目光都汇聚在这里之后,他们才终于相信,一个个高兴的蹦跳了起来,像极了一群孩子一般。
在这一刻,他们为天津,为国家赢得了荣誉!
而法国这边理查德默默的看着众人:“输了,走吧……我上场也打不过他们,到时候再认输还不如现在直接认输,用他们中国人的话来讲,那就是最后的体面。”
理查德的徒弟们一个个的也没有说什么,只是点了点头,然后看了看旁边正接受治疗的罗盛。
谁也没有提及,走的时候甚至也没有再多看他一眼。
就这样罗盛被抛弃了。
因为明眼人都能看得出来,罗盛现在已经是个废人了。
津武门这边还在接受着其他武馆的祝贺,但谁也没有注意到洪龙在看到法国人离开之后,也离开了场馆。
就在理查德带着人打算坐车回去的时候,突然洪龙出现在了他们的车前。
“你是龙虎门的掌门?”理查德是认得对方的,可他之所以用这样的语气就是想故意贬低贬低此人,因为他能够看得出来洪龙此刻的态度似乎没有了之前的骄傲,反而带上了几分低三下四。
“是我,我是龙虎门的掌门洪龙,这次来是想请您去坐一坐……”
理查德哪能不知道洪龙想要做什么,但今天他输了比赛本来心情就不好,更何况龙虎商会在天津的那些产业他们早就盯上了,就算没有洪龙他们一样可以拿到很多。
否则的话,如果和洪龙合作,虽然可以拿到更多,但要承受的压力远远不值得他们那么做。
更何况理查德现在还需要回去见一见大卫,根本没有功夫和洪龙多说什么,于是摆了摆手:“下次吧,今天我还有事。”
说完便摇上了车窗,然后催促着司机赶快离开。
津武门这边好不容易从场馆内走出来,谢绝了一些武馆的邀请,因为他们自己内部要先庆祝一下,而众人也都表示能够理解。
眼下赢得了比武,虽然确实值得高兴,可先前他们可是见到陈年带着苏云锦逃了出去,而当时还有一些法国的卫兵追了出去。
现在也不知道如何了,虽然他们知道陈年很靠谱,可在这种情况下没见到人,他们也不敢保证。
可眼下他们连人跑去哪里了都不知道,更别说确认安全了。
原本他们想的是直接去找一个酒楼庆祝,可现在他们也只能先回去等消息。
于是一行人便先回了沉家大院,同时沉三也找到了沉家的关系让他们帮忙找人。
可左等右等都没有什么消息传来。
正当他们已经按捺不住,打算去找那些法国人问一问的时候,突然听到外面有人敲门。
沉文连忙赶去开门,结果一开门没见到大人,却见一个带着鸭舌帽穿着马甲的孩子站在那里:“你好,请问这里是沉府吗?”
“是,你找谁?”
“那沉三是不是在这里?”那孩子又问。
“嗯,沉三是我爹。”
那孩子点了点头,然后让过一个身位,指了指皮条胡同口:“那就对了,那个车里有几位先生说让你们去接人。”
沉文听到这话忽然眼前一亮,连忙喊来了家里所有人朝着胡同口而去。
而车里的人在见到这边情景之后,车门才打开,随后陈年和苏云锦从车上走了下来。
“多谢胡先生,周先生。”陈年向车里打着招呼。
然后里面的周树人却摆了摆手:“无妨无妨,谁让你做的饭菜太好吃了,而且送你一趟不碍事的,反正我们本来也要出门,晚上还得去见一下蔡先生。”
陈年心想着这个蔡先生该不会又是蔡元培吧?
但他也没有多问,最后摆了摆手目送汽车离开之后,这才朝着津武门众人而去。
第483章 BJ烤鸭(终)
结果现在沉三又答应了对方这样的要求,这不是缺心眼儿又能是什么?
可沉三既然都已经这样决定了,他们也只能是在嘴上说说,改变不了任何结局。
反观洪龙的脸上,也同样没什么表情。
“他会不会觉得沉掌门是在施舍他?”
“是啊,现在龙虎门真的有点儿骑虎难下了,输了会被人耻笑,赢了又会被人说是施舍来的胜利。”
“不好说,反正我要是他就直接退赛了,如果能打到这个时候已经很可以了,现在退赛还能光荣一些。”
但很可惜这些话并没有传入洪龙耳中,但是就算他听到了也不会退赛,现在已经不是考虑面子的问题了。
法国人提出这样的建议其实正中洪龙下怀,如果按照原先的赛制他是绝对没有希望获胜的,正如大家所讨论的那样,他是必输的局面,不管打的如何,最后只能含恨而归。
可现在这改过之后的赛制却给了他希望。
只不过心中虽然高兴,可脸上却没有露出任何的神色来,令人捉摸不透。
很快比武开始,最先上场的是法国人和少林。
少林的实力很强,毕竟传承的时间太久了,而且这一代也有不少天资卓越的弟子。
他们上场之后和那些法国人打的难解难分,每一场比武都异常精彩。
但对于一个队伍来说总归是不可能做到所有人的实力都一样强,总是有强有弱。
少林这边虽然有几个厉害的,但综合实力却还是不如法国人那边,主要是法国人那边实在是没什么短板。
就算实力最弱的一个也是从国内经过重重选拔挑上来的,再加上他们一直都没有对上什么强敌,每一个人都处于巅峰状态。
而且刚有了罗盛的加盟,因此最后以极其微弱的优势战胜了少林那边。
可就算他们赢了,代价也有一些惨痛,因此就在裁判一宣布完比赛结束的时候,理查德当即便带着人离开了场地去找医生进行治疗去了。
这也是他们作为第一个比武的优势,相比之下,如果在后续的战斗中在受伤,相应的治疗和恢复的时间也短。
随后上场的便是津武门和龙虎门,这两个来自天津的老对手再一次撞上了同一个擂台。
这里是万国比武大会,先前法国人已经赢下了少林,他们如果能赢下了现在的这一场比赛,就代表着已经进入了前两名。
不论是冠军还是亚军,都已经代表了中国武馆的顶尖水平了。
虽然前面也有爆冷淘汰的强队,可是能走到现在这一步,那绝对不是运气使然。
沉三今天穿着一身青色的劲装,龙虎门那边的洪龙穿的是一身黑色。
沉三个子高挑,身形匀称,洪龙个子略矮,身形也有些肥胖,可就是这在场的所有人谁也不会小看这个胖子。
很快随着裁判宣布比赛开始,洪龙便飞快的动了起来,他要以最快的速度击败面前的对手,同时也要节省体力,他和沉三打了很多年了,自然相当清楚沉三的套路,而且他自认自己的战斗经验比沉三要丰富的多,因此不论是从反应力还是速度来说,自己都要比沉三强。
再加上先前他已经击败过沉三一次,所以这次有着绝对的信心。
“法国人刚和少林打了一场,元气大伤,如果能再赢下沉三之后趁热打铁,说不定这次我就真的要扬名立万了!
到时候我就是万国比武大会的头名!
龙虎门的名字也会被全国的武者们所仰望。
等回到天津之后,别说是先前的那些麻烦了,就算是日后也没有人再敢找龙虎门的茬。
洪龙已经开始在心中幻想起了自己拿到头名之后回到天津所获得的礼遇,所有弟子们都被放了,所有的大人物都来找自己和解。
并声称一切的误会都已经烟消云散,然后信誓旦旦的保证绝不会再发生这样的事情。
可就在下一刻,按照原本沉三的习惯和招式,洪龙现在应该已经抓住了沉三的手腕,然后便是一系列的神圣追击。
光是这一套招式连打下来就能大乱沉三阵脚。
可这一刻他忽然发现沉三居然没有用那个招式,飞快的气息朝着自己小腹转来,同时他又看到沉三左拳紧握已经准备提起!
“羊攻!”
洪龙一眼便看出了这一招,果然那一拳只是虚晃一枪而已,沉三真正要使出的招式是这一拳。
因此洪龙当即左脚微点地面,然后又以前脚掌为圆心,身体转动了九十度左右。
电光火石之间,洪龙便做出了相应的防守姿态,而且他现在又可以随时换手为攻。
只要沉三还敢像先前那样出拳便会被洪龙一招直接反制,然后他便可以提前宣告沉三失败。
根据自己对于沉三的熟悉洪龙也敢夸下这个海口。
可沉三也不是什么省油的灯,虽然开武馆才五年多,但一开武馆便能够马上在天津站稳脚跟,并且拿到津门第一,那可不是凭借着他们沉家,而是靠着一拳一脚打出来的。
见到洪龙如此姿态,沉三原本的直拳顿时化作弯拳。
当然这一掌也在沉三的考虑范围之内,他抬手便要做出格挡同时准备抬脚来一记侧踢。
但就在这一刻沉三以更快的速度抬起脚来,然后直接摆在洪龙那一腿的必经之路上,让对方还没来得及抬起来便在中途被拦截下。
如此变招让洪龙大吃一惊。
可就是这么短暂的一个分神,沉三的那一记弯拳也回了上来,仓促之下洪龙只得抬手,勉强应对。
可同时他又由于刚才沉三那出其不意的一脚,导致重心不太稳,因此一个踉跄便朝着一旁走了两步。
但在彼此之间露出一个小破绽都会被人抓住,然后扩大,更何况是现在如此明显的破绽。
沉三得理不让,当即快步追了上去,拳头如图狂风骤雨一般的砸了出去。
丝毫不给对方反应的时间,洪龙没办法只能仓促应对,但好不容易又被他找到一个机会,瞬间移动便准备撞向沉三的腰眼。
一下撞实,沉三必定会遭受重创,毕竟这里可是一个人的要害部位。
但在这电光火石之间,沉三又使出了和先前那同样的一掌,右脚微微抬起朝着洪龙刚有所动作的小腿肚就是一踹。
这一下搞的洪龙站都站不稳了,重心更是被这一脚踹的如同陀螺一样顺时针转了三十多度。
仅仅是这么一踹,洪龙直接近乎于背对沉三,而沉三抓住机会一手拍向洪龙的脖颈,另一手则是推向了后腰。
洪龙经此彻底失去重心!
由于左小腿受伤,洪龙直接摔倒顺着惯性滚到了擂台边缘。
这次洪龙败局已定:“你输了。”
沉三收起攻势来到洪龙面前居高临下的说道。
而洪龙脑海中不断的回想着刚才沉三中间使出的那几招奇怪的招式,心想着自己就是被这几招搞得乱了阵脚。
“怪不得你敢答应那样的条件,原来是早就有了对策。”
沉三摇了摇头也懒得再和对方多说什么,刚才的“你输了”那三个字就已经除了他心中所有的气。
于是转身就准备朝着台下而去。
但就在这一刹那,洪龙眼神瞬间变得凌厉起来!
“我还没有掉下擂台,我还没输!”
洪龙周身鼓荡,两手合一撑在地面上宛若一只蝎子一般。
紧接着落地的那条腿发力,瞬间便扑向了沉三的后背,此刻他距离沉三不远,这一扑完全能够够到。
“偷袭!”
“卑鄙!”
“不讲武德!”
“师父小心!”
惊呼声和提醒声从观众席上传来,洪龙眼看着自己距离沉三越来越近,同时他也已经想好了接下来所有的招式,以确保能让沉三瞬间失去战斗力。
偷袭又怎么样?
现在是在擂台上,自己没有认输,裁判也没有宣布,就算自己使出这样的招式来也没什么大不了的。
他沉三家大业大,今天就是输了比赛也没什么,我洪龙今天如果输了,那这几十年打下的基业可就全没了。
只要自己今天能赢,胜者为王,败者为寇。
话语权永远是掌握在胜利者手中的。
正当洪龙满以为自己的偷袭肯定得手的时候,沉三突然朝着旁边跨了一步。
让过了洪龙的这一攻势,可就在二人交错之间,沉三直接飞起一脚重重踹在了洪龙的肚子上。
这一脚势大力沉直接改变了洪龙的行动轨迹,当即被踹落下舞台。
“我本想让你体面一些的,但到如今的地步,这是你咎由自取。”
随着沉三来到擂台边缘举起右拳,裁判也适时宣布:“津武门胜!”
津武门赢了!原本有极大优势的龙虎门就这样落败,洪龙甚至都没有发挥出来,便落下了擂台,而且现在明眼人都知道龙虎门已经再没有了竞争力。
以少林的实力,不管是否遵循那个规则,龙虎门都已经不再是对手。
沉三走下台去,一众弟子们此刻也兴奋无比。
“师父,你刚才真的是太帅了!”
“是啊,到最后简直就是杀人诛心!”
“不过师父,当时洪龙搞偷袭你是怎么发现的?”
沉三听着弟子们的问题,微微笑了笑:“自从我上台的那一刻起,洪龙所有的行动便都在我的掌控之中,包括最后他会偷袭也是我故意给他的机会,我输给过他一次,便不会再输第二次。”
众人这才明白,原来不是沉三实力大增,而是在这段时间里他不仅严格要求自己,同时还将洪龙又反过来研究了个透彻。
甚至最后洪龙会偷袭也在师父的预料之中。
这让他们不禁心生无尽的佩服。
眼下时间还早,原本按照赛制一上午可以进行三场比武,而现在只过了两场,所以后面还有一场。
少林对战龙虎门。
第三名第四名之间的战斗已经一目了然了,可完全没有什么悬念,因此主办方也不介意直接将这场比武提前。
按照先前的惯例,他们又询问少林那边是否愿意和龙虎门进行一场定胜负。
而少林那边自然也不愿意以多欺少,以事压人,点点头便同意了。
洪龙被击败之后便已经万念俱灰,可他还是在心中幻想着,如果能够战胜少林,那也是第三名,说不定回去之后也还能逆风翻盘。
可在场的所有人大家都是武者,都知道洪龙已经没有胜算了。
上场之后洪龙站都站不稳,只能靠一只脚站立着。
但就在二人交手之间,洪龙突然开始阴招不断,招招奔着人的要害和下三路而去,看的所有观众都不禁站了起来,开始大骂。
可现在双方实力悬殊,就算洪龙耍尽了阴招,终究还是不敌少林,被打下了擂台。
至此,上午的比赛也就结束了,前三名已然水落石出,只不过第一第二名具体是哪一家下午还要再打一场。
很快就到了吃饭的时候。
陈年中午把饭送来一边和大家吃着盒饭一边津津有味的听着沉文给自己讲述上午的比赛。
在听到沉三居然直接预判了敌人的预判之后激动的连声叫好。
后来又听到洪龙在和少林的比武中,居然在众目睽睽之下开始使用阴招耍小把戏,结果最后还是被少林堂堂正正的击败。
“真是活该啊,他也有这么一天,现在连前三都没进去,看来龙虎门真的是要完了。”陈年现在也知道了不少内幕,所以知道龙虎门现在可谓是气数已尽了。
这次陈年带来的还是大餐。
每人一条卤鸡腿,一颗茶叶蛋,然后还有大虾,烧肉,蒜蓉青菜等等。
营养搭配不可为之不均衡,但看上去又丰盛无比。
所有人都吃的满嘴流油,等吃完之后沉三才好奇的问道:“陈年,你今天茶叶蛋做的不错啊,茶叶味儿很重,不过厨房里头有这么好的茶叶?”
陈年看着沉三:“三爷,厨房里是没有的,不过您那边有啊,您不记得昨天喝过茶之后把茶叶忘在外边没有拿回去,我正好看到就借用了一下,没想到煮出来的茶叶蛋还真好吃。”
这话一出,所有人都面色古怪的看着陈年,随即又爆发出哈哈的大笑声。
沉三听到这话不禁心中一愣,有些咬牙切齿:“好你个陈年,居然用我上好的茶叶来煮茶叶蛋!这可是暴殄天物啊!”
说着又把目光看向了其他几人:“我记住你们了,刚才你们一个比一个吃得香,今天下午要是不给我把吃奶的劲儿都使出来,等回去之后你们看着办吧!”
……
中午吃过饭后就是休息时间,而陈年把碗快收拾好打包送回沉府之后,又马不停蹄的回到了会场之中,碗快什么的等晚上再收拾。
今天下午他还想看比赛呢,这个是三爷亲自点过头的。
这种规模的比武没看到前面的也就算了,这最后一场陈年必须得看到才行。
中午休息的时候,各家弟子也免不了要去上个厕所释放释放,毕竟总不能把负担带到下午的比赛当中。
而唐德春就在上完厕所出来之后忽然有一个人来到了他的面前低声说道:“唐先生,你看看这个东西,现在苏小姐在我们的手上,如果你不想她有事的话,你知道该怎么做。
对于我们来说杀个人不算什么,直接把尸体往江里一丢,大水一冲连证据都没有。”
说完把东西往唐德春手里一塞转身便走。
唐德春疑惑的看着手里的东西,这一看之下不禁大惊失色!
这正是前段时间苏云锦来找他时,头上戴着的珠花!
一模一样,唐德春甚至都记得上面的有一朵金花的花瓣,是四瓣,原本是五瓣,但苏云锦头上的那朵似乎掉了一瓣,但她自己好像没有发现。
之所以记得这么清楚,是因为这个珠花正是当初唐德春送的。
只不过在那之后他们谁也没有提及,除了两位当事人之外,其他人只是看到这珠花好看,而且都以为是苏云锦自己买的。
此刻这珠花居然出现在了自己手中!
他们是怎么得到的?
如果他们没有抓到云锦,又怎么会得到云锦这么私人的东西?
唐德春的心一下就乱了。
他甚至不敢将这件事情告诉师父,因为唐德春现在也不知道该怎么做,一面是津武门,另一面是苏云锦的命。
两边对于他来说都同样重要,而且打心底里唐德春觉得人命是更重要的。
可他也清楚,如果自己等一会儿打了假赛或者是直接认输,日后也没有办法再面对津武门上下了。
将那朵珠花放入怀中,唐德春有些失魂的回到津武门所在地。
好在大家都睡了,只有陈年精神十足的左看右看。
“大师兄怎么了?”
“没事,就是吃饱喝足有点困,我得休息休息。”
陈年点了点头:“好,那师兄你休息吧,我不打扰你们,我先去外面转一转,说起来之前每次过来都是直接进来送饭,还没在这附近看一看呢。”
说完陈年便起身朝着外面走去。
唐德春躺下了,但他根本睡不着。
第484章 回归考试(求月票)
很快陈年周遭火车轰隆隆的声音以及火车上乘客们嘈杂的声音尽数消失,取而代之的还是那个原汁原味的复建空间。
“这么多次了,你们也不说把这儿装修装修……每次就知道在规则上升级,也不知道把这里弄得顺眼一点。”陈年来到复建空间之后,就感觉回家一样。
他也很清楚接下来要面对的是什么,不过他也不抵触这些,只要不让他把不想忘记的东西忘记就好。
其实到后来陈年觉得经历过梦境空间的学习之后是非常有必要复建一下的,否则陈年自己都不保证在回到现实中会马上转变过来。
毕竟很多东西习惯成自然了以后再想要纠正同样需要时间。
很快菜谱那边就开始了记忆复建。
首先还是习惯这一方面。
“请熟练使用面前各种厨房用具……”
随着声音响起陈年面前的景象全变了,原本的白茫茫一片一瞬间变成了红红饭店的后厨。
而陈年看着面前的聒噪以及各种各样的机器,虽然这些东西他早就已经用的烂熟于心了,但此刻在看的时候还是不禁愣了一下。
随后就走上前去开始进行操作。
这些东西大多都是现代化的产物,不管是煤气也好还是灶也好,又或者是各种刀具各种处理食材的设备甚至锅勺子什么的也都不太一样。
陈年猜测这一步就是为了让自己先重新掌握起现代的这些厨房用具。
别到时候回去不会用现代的灶做饭那就闹笑话了,红红饭店刚装修完,总不能再搞一口大铁锅吧?
就算是陈年能找人把这灶台搭起来,但现在城市里哪会让你一个饭店烧柴烧煤炭做饭!
但是熟练使用厨房用具并不是拿起来装装样子就可以,陈年十分眼尖的看到冰柜里有食材,于是便从厨房的冰柜里取出一些食材来,然后结合着这些现代的厨具开始做饭。
但在过程中还是不可避免的在某样东西的使用上稍微迟疑一两秒。
如果整个过程没有开始也就罢了,一经开始之后陈年但凡迟疑半秒钟就会被检测到,菜谱便会要求重新开始,随后周围的场景就像是刷新一样。
很快等这一步过去之后又是家里的各种各样的小电器,比如空气炸锅,比如烤箱,比如饮水机,比如微波炉等等……
同样的陈年也都不能在使用的过程中有所迟疑,比如菜谱要求的是二十分钟两百度,如果设置错了,同样会使得重新开始,而且这一个重新开始并不是从使用这些小家电开始。
而是从最开始在厨房里熟悉各种厨房用具开始的。
中间错过一次之后陈年就再也不敢错了,可有些东西不是在心里告诉自己小心谨慎就能够注意得到的,人的思维和动作都是有惯性的,最后陈年还是在这个环节上又迟钝了很多次。
有时候错着错着陈年在通过厨房用具熟练使用上也会不小心犯错或者一时间没反应过来。
就这样,不知道多久之后陈年又开始熟悉使用生活中各种各样的东西。
最后直到所有的东西都在第一眼看过去之后就能立即明白其用途,并且熟练操作使用才算过去这第一关。
紧接着就是在以前自己所掌握的各种各样的知识,这里面的门类同样很杂。
一开始还是各种菜的做法,各种点心的做法,以及复刻当初去扬州参加比赛时所做过的那些菜品。
不过涉及到做菜方面,陈年总归是更加熟练的,毕竟这是自己吃饭的手艺,也就是在点心上稍微差点,毕竟这方面用的确实不是很多。
一开始还是这些专业知识,到后来渐渐的又变成了五花八门的东西。
“请完整的写出不少于三个看番网站或者社区。”
“请完整的写出不下于二十个动漫女角色的名字。”
“请完整的写出不限于五部与美食有关的番剧。”
“请完整的写出不下于五门你当初学过的专业课程。”
“请完整的写出大学宿舍所有人的名字。”
陈年做的那叫一个心焦,主要是很多东西平常让陈年自己想的话是都记得的,但如果盯在这里去想的话,脑子里一片空白,什么都没有。
就是这些题陈年前前后后的又错了至少二十多遍才完成,主要是每道题的思考时间有限。
不过到最后的时候陈年每次落笔时都没有丝毫的迟疑和犹豫,都是下意识的举动。
就这样不断的做着这些乱七八糟的题,一遍一遍的思索着,结果到最后所有的东西都变成了下意识的反应。
如此便剩下了最后的两步。
一个是要将曾经做到过完美的所有菜系再做到完美,还有一个是纠正口音。
要不然陈年现在一口一个“介似嘛?”、“倍儿棒”、“你个艮球”之类的话,要是就这么回去了,众人听到那还得以为陈年像是电视上演的那样觉醒了什么特殊的记忆。
这两样相比于前面的倒是容易的多,反正就是不断的重复,虽然要把先前做到完美的菜都再做一遍,与前面的一些考试内容有点重合,但这玩意儿就像在考试的时候,前面选择题考过的知识点到了后面阅读理解时又考出来了一样。
总之就是为了加深印象。
就这样,到最后饶是陈年这样的精壮汉子也被折磨的不成样子。
“真是造孽啊,这梦境空间里也就算了,现在的复建空间也越来越离谱了,每次考试的时间越来越长。”
但好在最后结果是好的。
陈年感受着自己的意识逐渐下坠,周遭的空间也越来越漆黑,渐渐的他的意识又重新归于虚无。
“支付宝宝到账100万元。”
又是熟悉的闹钟声响起,陈年从睡梦中醒来,这一次他早已经做好了准备。
醒来之后也没有惊讶于自己房间的天花板还是像从前那样没有变化,只是默默的坐起身来看了看自己左右。
然后发现在自己的枕头边上多了一本册子。
这册子挺厚,而在封面上还有四个大字《鲁菜大全》,在这几个字下面还有孙福全着这四个字。
这本册子便是陈年在天津最后的那几年中孙师傅抽空整理写出来的。
因为孙师傅当时也知道自己时日无多了,也能感受得到自己的身体每况愈下,但又感觉没办法把自己会的所有东西都教给陈年,于是这才写了这么一本册子。
而陈年这次也都带了回来。
拿起这本册子翻开,看着上面熟悉的笔迹,当初的记忆又重新涌上心头。
这些对于陈年来说都是最宝贵的东西,而菜谱现在也不会将陈年的这些记忆尽数抹除。
起身之后来到自己的抽屉前,将《鲁菜大全》小心翼翼的放了进去。
而在这抽屉当中还有手机信件等等的物品,都是陈年从梦境之中带出来的东西。
他把这些都锁进抽屉,在想念的时候就拿出来看一看。
做好这些之后,陈年才来到窗前,拉开窗帘看着外面熟悉的街道,打开窗户,深呼吸了一口气。
“该出门了,今天也要正常营业啊!”
随后陈年去到卫生间里洗漱,在洗脸的时候还是不禁对着镜子欣赏了一番自己的美貌。
“胡茬好像有点长了,怎么现在胡子长得越来越快了……”一边感叹着陈年一边在洗了脸,刷了牙之后,往手上挤了一些刮胡子专用的泡沫,然后涂在长着胡须的地方,又用在便利店花十五块买的刮胡刀,仔仔细细的刮了起来。
最后把自己整理完毕,陈年便揣好手机出门。
在街上呼吸着清晨的清新空气,同时拿出手机来看了看昨天有没有人趁着夜里给自己发消息。
在发现没有之后,陈年打开微信顺手给那个头像是一颗红豆的女孩子发去了:“早安。”
同时下面还带了一个满是桃花,上面还有雀跃着的鸟儿以及纷飞蝴蝶的表情包。
发完之后陈年这才揣起手机,继续走路。
在复建空间中,陈年已经重新回顾了自己在进入梦境之前现实当中刚发生过的事情。
表姐陆晓现在正在装修蛋糕店。
不久之前乔招妹的女朋友作家醋醋子才来过店里吃饭,后来也偶尔会来和大家一起吃员工餐。
而乔招妹的女朋友好像也准备来投奔乔招妹了。
妙妙巫的关于重庆小面的视频也才拍了一期,而这一期是张三老师作为嘉宾过来,所以反响非常强烈。
就这样一边想着陈年也来到了红红饭店之内。
今天过来的算是比较早的,开店之后将这里打扫了一番,刘哥的面包车才停在门口。
依旧是熟悉的叙利亚战损风格,只不过车里打扫的还挺干净,毕竟他们一边在菜市场搞零售,一边也会为周遭的一些饭店批量供应食材。
把存放食材的车里打扫得干净一点,这也算是面子工程,至少能让人家买的放心。
“刘哥,好久不见啊……”陈年打招呼道。
“什么好久不见?昨天咱们不是才刚见过面,你又在给我说什么俏皮话?”刘哥没好气的说道,掐掉手中的烟,打开车门便开始和陈年一起搬运食材。
“说起来,我也算是见证了你这家饭店从一个没什么人的小饭馆到现在的地步了,不知道以后能不能看到你把这家饭馆做成那种大酒楼。”
陈年听着这话摇了摇头,将手中的肉放在厨房内的桌子上看着刘哥说道:“那估计是不大可能了,我也不想开那么大,这钱赚起来总是没个够的,对于咱们这样的普通人来说差不多就行了,就这样的小馆子挺好,至少每个经常来吃饭的熟客我都能认得,知道他们喜欢什么样的口味。”
刘哥听后不禁一愣:“这你都知道?我老婆天天在家做饭,有时候做的咸,有时候做的澹,你店里这么多客人,他们的口味你都能记得?”
“能啊,反正每天我除了做菜又没什么事情做,就在那儿琢磨呗。”陈年笑着说道,“不过你居然敢这么说嫂子,等我下次再去菜市场的时候,非得找嫂子告一状,说你觉得她做的饭不好吃,要么就是咸,要么就是澹。”
“别别别……你可不能在这儿挑拨离间啊,我跟我老婆关系好着呢,我老婆做的饭好的很,就算你到时候这么说了,我也不认。”
“哈哈哈,刘哥,不瞒你说,我在大学的时候也去旁听过心理学的课,猜疑这种东西就是人们宁可听自己想听的东西,你猜到时候嫂子是相信我说的还是相信你说的?”陈年笑着说道。
刘哥一听这话顿时不澹定了,连忙掏出一根烟来:“来来来,兄弟抽烟,咱们俩这关系就别说那些有的没的了,你就说刘哥在价格这方面给不给你照顾吧。”
“照顾,那必须照顾啊。”陈年说道,“不过烟就不了,我不会抽烟。”
“不会抽烟?我还是第一次听说有厨子不抽烟的,你是不知道,我送菜的其他几家饭店那些厨子,抽烟一个比一个厉害。”
陈年摇了摇头:”不抽主要是觉得这玩意儿太呛了,以前在大学的时候同学也给过我,那个时候抽了一口就觉得这玩意儿抽完又苦,头还晕,嘴里也难受,后来就再也不碰了。”
而刘哥在听到这话之后便收回了手,重新把烟塞进自己的烟盒之内:“挺好的,不抽烟好,以前不抽烟以后也别碰这些东西了,抽这个对身体伤害挺大的。”
陈年点了点头:“那确实。”
而刘哥在把东西帮陈年搬进来之后便离开了。
陈年则是一个人开始和面、做豆腐脑。
至于这次在梦境中学到的那些菜还不适合一下子全搬上来,其中有一些鲁菜陈年打算同样放在宴席之中,然后可以作为另一种不同的套餐。
而BJ烤鸭现在还没办法做,主要是条件也不满足,做BJ烤鸭就得先买一个烤炉回来,而且各种各样的工具也都得准备。
所以陈年现在只能是先规划着。
第485章 大佬探店(求月票)
对于店里的员工们陈年之前一直都没什么要求,但是大家基本上也都不用自己激励,每天都干劲十足。
原本陈年给他们说的是每天八点多来了就行,也不需要打卡,但现在每天都不用到八点,在七点左右的时候,大家基本上也就都到齐了。
偶尔有谁会晚一点,但那也基本上是早上稍微多睡了一会儿。
而再见到店里的这些店员时陈年还是十分想念,只不过作为一个成年人是特别善于伪装自己感情的。
“老板,我跟你说,我可是有女朋友的,而且你也见过长得特别漂亮,你不要用那种眼神盯着我看……”
乔招妹感受着陈年饱含深情的眼神,不禁连忙开口宣布自己的主权。
“去去去,你想得美,我就是时间长没有看到你们,所以感觉有点想念,你可别误会了。”
乔招妹一听这话更加害怕了:“老板,你在说什么啊?我们不是昨天才刚刚见过吗?”
“我昨天做了一个梦,在梦里乱七八糟的过去好几年的时间,所以醒来之后也感觉有很长时间没见你们了。”陈年继续解释。
而乔招妹听到这里才恍然大悟的点了点头:“那倒是说得通了,我以前也经常做这种梦,曾经有一次在梦里的时候谈了一个女朋友,我们两个非常恩爱,但后来她家里人不同意,说我长得太帅了,他们家的女儿不配,最后说什么也要我们两个分手。
我还记得我当时醒来之后难过了一整天的时间,虽然一整天下来我都没想起梦中的那个女朋友长什么样子。”
“我建议你在说这话的时候先看看我师父的颜值,如果是师父说这话我还能信,但你说的话我感觉你是在瞎编……”谢玉在旁边没好气的说道。
“就是。”何海在旁边附和着。
但是乔招妹被众人这样说了也不恼,反而乐呵呵的说道:“不管你们怎么说,我现在都有一个漂亮的女朋友。”
“切,说的好像谁没有似的。”谢玉和何海在一旁不服气的撇了撇嘴。
但他们都说完之后又不禁同时在心里想到了什么,默默的把目光放在了陈年身上。
陈年感受着这目光顿时就急了:“你们都看我干嘛,好像是我找不到女朋友似的。”
而这时冯红红不知道什么时候也来到了后厨,幽幽的说道:“那你能找得到女朋友倒是找啊,我天天说你说的我自己都心烦,你当我愿意说你啊。”
老妈一发话,陈年顿时就像斗败的公鸡一般。
“就是,小陈啊,你这么优秀,肯定是找得到女朋友的,趁着现在年轻找一个谈一谈,合适的话咱们就继续发展,要是不合适的话也可以再换一换。”温红霞也在一旁说道。
得,两个长辈同时展开了攻势,陈年这下是一句话都不敢再多说了。
做完早饭之后陈年洗了洗手伸了懒腰,到外面透了口气,顺便又看了看手机。
结果,安红豆那边都没有回信儿。
陈年看到这里就知道这家伙大概又在睡懒觉了,而且昨天估计又睡得很晚。
不过想一想红豆之前说过的演唱会好像快开了,到时候自己要去看的话那得请个假才行,要用什么理由呢……
就这样陈年一边想着一边又投入了上午紧张的工作当中。
不过就在到了中午十一点他们吃员工餐的时候,醋醋子又来了。
“稀客啊,今天你怎么来了也不提前说一声,有什么想吃的我好准备。”陈年看到醋醋子之后,热情的打着招呼。
毕竟这是员工的女朋友,能将对方拴住,乔招妹也就跑不了了。
“唉,别说了,最近想要开新书结果又不知道写什么,满脑子都是想法,但总感觉写出来之后没人看,而且群里的那些作者朋友们最近一个比一个火,成绩一个比一个好,我感觉压力有点大,所以今天一上午一个字都没写出来,中午就想着出来吃吃饭找找灵感……”
陈年听到这话之后点了点头,但也没有多说什么,毕竟隔行如隔山,陈年到现在为止写得最长的东西也就是毕业论文了。
而且那也大多是根据实验得出来的。
但醋醋子并不是那种矫情的人,她这次出来一方面是为了散心,另一方面也是为了找找灵感。
虽然众人说的大多数都用不上,但万一其中有一两个能用的点子,醋醋子就能根据这点子引申出去。
今天中午的饭是陈年做的,陈年用厨房里现有的食材做了几道鲁菜打算先看看众人的反应。
结果众人吃着都是眼前一亮,纷纷询问陈年什么时候又偷偷学会了这几道菜。
而这次陈年只是说了两个字儿:“保密。”
他知道只要这么说众人就不会再追问了,同时还能保留一份神秘感,而如此做的话,他们自己就会在脑海中想一个正当的理由出来。
而醋醋子也表示今天的这几道菜也相当好吃。
“其实我店里的很多菜发源的时代都不同,比如红烧肉这道菜可能就比较早一些,最早可以从齐民要术中看到,只不过那个时候的红烧肉还没有这么复杂,毕竟调料有限。
可对于那个时候的人来说,能吃到肉就已经相当不错了,再到后来苏东坡的东坡肉问世时,这道菜才开始广泛地为人所知。
除此之外还有麻婆豆腐,这道菜就是起源于清朝时候,只不过后来到了民国再到解放之后,这道菜的口味和配料也不断的经过改进,慢慢的变成现在这样。”
陈年说道一边说着,一边又回想起了他的那几个师父。
似乎自己店里的每一道菜都有一个属于自己的背景故事,陈年倒是有心将它们都写出来,但奈何一来文笔不太行,二来也没什么时间。
结果醋醋子一听这话,眼前一亮:“对呀,我可以再写一本美食文,就到不同的朝代去学习,还能以朋友或者是徒弟的身份和他们相处……至于主角嘛……可以采用分开多次穿越,也可以让主角从先秦的时候就一直活着,只不过他对于朝代不感兴趣,只对美食有兴趣……简直了!”
醋醋子越说眼睛越亮,她感觉这样做似乎很有搞头,但具体要用这两种形式的哪一种,她回去还得再研究研究,最好能和编辑再聊一聊。
“老板,多谢你给的灵感,真不知道该怎么感谢你了。”醋醋子有些激动的说道。
而乔招妹这时一听豪气干云的站起来拍了拍胸脯:“老板,要不这样吧,这个月的工资你给我少发一半好了。”
而醋醋子一听这话:“也行。”
“不行。”陈年肯定不能答应这要求,给员工少发工资那怎么行呢?
“不用感谢,有什么好感谢的,我也就是随便一说而已,不过你写吧,写出来之后我一定去看,或者是在哪些菜上制作有什么问题的话,你也可以问我,如果我解决不了,还可以给你介绍几个在美食上比较有研究的朋友。”陈年说道。
醋醋子开心的点了点头:“那没问题的,不过老板你这个月给招妹少发一点工资也没关系的,如果这本书能有我以往成绩的话,写出来一个月的稿费应该也有不少。”
陈年之前倒是有听过关于小说作者们的收入,一些写的好的作者一个月光是稿费可能就有几万十几万,而且这还只是普通的成绩好一点的作者。
如果再有那种厉害的一个月上百万的也有。
而且他们的版权一卖也是上百万的,就算是一些打包买的版权,一本也有五万十万最少。
“招妹,你看看你女朋友挣这么多钱,你也得好好努力才行,这个月工资就不扣你的了,你在这边好好学,以后涨工资的机会很多。”陈年看着乔招妹还不忘敦促的说道。
结果话音刚落,醋醋子就在那边捂着嘴笑:“老板,招妹现在做的其实也就是他喜欢的工作,而且他生活也没有压力的,据我所知他家里还有二十多栋楼房等着收租,再加上他们家就这么一个孩子,他要是不好好干就只能回家收租金去了。”
陈年一听这话整个人都感觉不好了。
“可恶啊,都是一些狗大户,本以为我在同龄人里已经算是混的还行的了,结果一个个的都这么厉害。”陈年垂头说道。
但现在想一想周围的和自己同龄的人好像确实都挺有出息的,妙妙巫,萧景,醋醋子,安红豆……想一想他们好像都比自己强。
“师父你又在说什么呀,那你看看你认识的这些同龄人里,能有几个做饭比你做的好的?就算他们真的做饭比你好也没你长得帅呀,就算真的比你帅,那也没有你的学历高,如果真有这种全方位碾压你的人,那确实是人家优秀,羡慕嫉妒也没用。”何海在一旁说道。
听到这话陈年才不禁点了点头。
此时众人才将注意力又重新放回了桌子上。
而冯红红此刻也不禁感叹:“不过我是没想过能把黄瓜鸡蛋和肉放到一起炒,也就是你之前没跟我说,你要是说了,我肯定不会让你这么做的。”
温红霞点了点头:“就是,我以前可没听过这种菜,不过这菜吃起来还怪好吃的,而且做起来又简单还有营养,我得等下次月月回来之后也给她做一做。”
“对了,温阿姨,月月什么时候休息?”陈年听到温红霞这么说不禁又想到了妹妹嚷着要吃肉肉的模样。
“好像明天就休息,等明天我就把她带到店里来。”
“好啊,说起来我也很久都没有见到月月了,还有点想呢。”陈年期待的说道。
吃过员工餐之后,便到了中午营业的时间,众人很快就开始忙碌了起来,店外的桌子也渐渐的被坐满了。
但没过多久陈年就看到一个熟悉的人影。
他认识这个人!
这人是个探店博主,而且个人履历也非常漂亮,曾经是知名五星酒店的行政总厨,不管是川菜还是鲁菜又或者是淮阳菜都十分擅长。
而同样的这人嘴巴也相当毒,在点评的时候,不管是街边小店还是五星酒店只要做的不好吃那就难逃一番负面评价。
他在点评的时候也并非为了苛刻而苛刻,而是会看菜品的价格,如果菜的价格高,那么要求就高。
如果菜的价格便宜,那要求自然而然的也会相应放宽。
总之是一个比较良心,而且属于那种技术流的探店博主了。
虽然陈年没有当面见过,但他也知道此人肯定不会在吃的时候先给差评,然后在被店家充值了以后,立马转变态度来个三百六十度无死角的好评。
对方一共进来三个人,进来之后也没有多说什么,而是十分低调的坐在了一处比较靠边的位置。
“老板,您这儿都有什么特色?”陈年在厨房里看着那三人坐下之后,面对前去点单的冯红红好奇的问道。
“我们这墙上的都是特色,而且川菜、鲁菜、东北菜、淮阳菜什么的都有,看客人你喜欢什么口味。”冯红红并不认识面前的这几个人,在介绍的时候还是依照先前的话术。
结果那人一听就乐了:“那你们厨师还挺厉害的,这么多菜系,行,那先来一份麻婆豆腐,再来个锅包肉,还有文思豆腐也来一份,最后再来一个我看看啊……”他说着便开始在菜单上扫了起来。
一边看一边心想着,这不就是各个菜系中的特色名菜吗?
说实话每一个他都挺想点的,但他们一共就来了三个人,点太多也吃不了。
最后想来想去将目光放在一个他之前没有见到过的菜上:“再来个胭脂鹅脯。”
“对了,还要一大扎酸梅汤。”
冯红红将这些菜记下之后便回后厨传单子了,陈年从刚才起就一边做菜一边看着这里。
但整个人也不敢说太多话,因为他能看得到这些人可是拿着相机的,而且他们拍的对象还不是年轻人,是那个看起来有一点胖胖黑黑的中年人。
虽然来红红饭店里的美食博主有很多,但哪些是有真材实料哪些是为了博流量的,见的多了也能大概分辨得出来。
“这一桌的饭菜我给他们做。”陈年知道对方的舌头比较挑剔,面对专业的人陈年也想要看看自己的斤两究竟如何。
陈年先做的还是麻婆豆腐,这道菜他从开业至今已经做过两万多份了,具体数字在菜谱上都写得明明白白的。
每做一道菜,菜谱上的数字都会加一。
而从始至今这道菜的标价都只是一元。
那桌的客人也是在点完之后才发现的。
“唐老师,你看这麻婆豆腐只要一块钱,我想起来了,这家店好像之前有很多粉丝推荐过,只不过当时成都这边的饭店太多了,再加上还去了四川其他的地方,所以一直都没有来这边。”
这个被称作唐老师的便是陈年从刚才起就一直关注着的那名中年人。
“那还挺有意思的,不过啊,一般对于饭店来说菜的价格特别低,就只有两种情况,一种是成本低,饭店用来吸引顾客,在味道上不管是用料理包也好,还是随便做做也好,反正一块钱很多顾客们也不会去挑。
还有一种情况就是店家拿这道菜来做招牌,哪怕赔本卖也没关系,反正大多顾客们来了也不可能只点这么一道菜,怎么样都能把这个钱给赚回来。”
“那唐老师你觉得这家店属于哪一种?”
“我觉得……不好说,咱还是再看看吧。”
但没过多久,冯红红就端着麻婆豆腐过来了。
“麻婆豆腐,请慢用,我等一哈把米饭端上来。”
而唐老师在看到这道菜之后,点了点头。
“这道菜算是川菜里比较有名的菜了,讲究的是七字真言,我那会儿学川菜的时候,我师父就和我说过,但现在看来这家店的老板手里确实是有些东西的。
你看这些豆腐做出来还都是完整的一块儿,而且大小基本一样,颜色鲜亮,用鼻子闻一闻能明显的闻到里面的辣椒味儿,所以这种菜还是得配着米饭来吃。”
“唐老师,你怂了吗?我看这麻婆豆腐挺辣的。”拍摄的那小年轻打趣着说道。
“怂?我是不可能怂的。”
过了一会儿,冯红红端了米饭上来。
而唐老师这时也拿着勺子挖了一勺豆腐:“你们看啊,这麻婆豆腐里面用的是豆瓣,而且注意看这上面的欠,想要挂到这种程度,肯定不是打一次欠就能形成的,最起码也要三次才行。”
一边说着,一边将麻婆豆腐放入了口中。
可就在这一刹那他马上就不说话了,过了好一会儿才缓过来,缓过来之后又勐扒了一大口米饭。
等全部咽下之后才长呼一口气,脸上为刚才说的大话而有些尴尬,可还不能失了风度,面带笑容的说道:“这麻婆豆腐够劲儿啊,就那七个字,你们上网查去吧,这豆腐一样不差我就跟你们说,原本我想的就是一块钱的麻婆豆腐,我也不要求什么,反正只要不是用料理包就行。
但现在我改主意了,这麻婆豆腐别说是卖一块了,就咱们之前去的那一个酒楼,对对对,就那个老字号,反正名字我也不能说,放到那儿卖二三十,一点儿毛病都没有!”
“豆腐的口感香软,放在嘴里轻轻一抿就化了,而且味道十分鲜明,它的那个辣不是那种让你吃了特别难受的,虽然进嘴之后你会感觉整个嘴和舌头都开始被影响,但过了一会儿之后就会产生一种还想吃的感觉,所以说这人啊就是欠。”
唐老师说着又用快子夹了里面的一颗牛肉粒丢入口中:“这个……牛肉!而且它的这个牛肉不是用那种绞肉馅的机器搅出来的,是纯用手工切的,切完之后要放到油里面去炸一炸,等到肉里的油全部都跑出来。
所以在吃的时候这个牛肉粒给人的口感就是相当有弹性,而且还有一点发脆,对了,还有一点我刚才没有说到,就是我能吃得出来他这道菜里放的豆瓣酱是至少三年以上的豆瓣。”
陈年就在厨房里隔着玻璃看着对方滔滔不绝的讲着,虽然他听不到对方说的什么,可能通过对方的表情看得出来,对方对这道菜还是相当满意的。
丢稿了,有点崩溃
下午写了三个小时,吃了个晚饭,什么都找不到了,崩溃,请假一天
第486章 回归的实感(求月票)
“这些菜别看做着简单,实际上都是非常见功夫的,除了我刚才说的那些以外,还有花椒也得放两次提升口感,不过在家里面做不用那么麻烦。”老唐滔滔不绝地点评着,说起这些来如数家珍。
其他桌子上的人有些是熟客,还有些则是第一次来,在听到老唐的声音之后下意识的转过头去。
但似乎今天的这些食客们没有什么自来熟的,他们只是默默的看了老唐一眼,然后又招呼着和自己一起吃饭的朋友看。
当然有些人不认识老唐,于是桌子上便有人承担起了介绍的任务。
当他们在听说老唐的来历之后,不禁想起刚才对方所说的那些评价,然后又看了看自己桌子上的菜,油然而生了一种自豪感。
“妈,第二道菜也好了,你先给客人端上去。”陈年将第二道菜出锅,随后乔招妹上来接过盘子,在上面撒上早已准备好的香菜。
然后再递给冯红红。
冯红红端着锅包肉来到外面放在老唐桌子上:”您点的锅包肉好了,请慢用。”
说完还是如先前那般转身就走,其实她倒是挺想在这边听一听的,每次有人夸她儿子的时候,她就忍不住想要多听一听。
但由于店里实在是太忙了,所以冯红红也只得先放弃了这个想法。
老唐在看到这道菜之后眼前又是一亮。
“这是锅包肉……我都不用吃,搁鼻子一闻就能闻出来是甜口的,这玩意儿要是做好了一点儿都不比那些山珍海味差,我跟你们说在东北最受欢迎的菜可不是什么鲍鱼、海参、鱼翅啊……”老唐说着故意顿了顿,而摄像小哥听到这里非常识趣的接茬问了一句:“不是这些,那是什么?”
有人捧跟,老唐自然乐得开心,但他一边咧嘴乐还一边指了指桌上的锅包肉:“就是这个,还有地三鲜,还有酸菜粉儿汆白肉、小鸡炖蘑孤之类的。”
一边说着,老唐又拿起快子来夹了一块锅包肉:“你们看这锅包肉是很薄的,这样才能保证口感,而且你们再看上面挂的这些糖霜,是不是特别漂亮,这糖霜挂的多了太腻,挂的少了吃起来又没味儿,还不好看,但是这里这道锅包肉上的糖霜绝对是这个!”
他一边说着一边竖起大拇指来,还特别牛气的撇着嘴,脑袋也不住的上下点了点。
“我怀疑这老板是个富二代,然后又特别爱好做饭,他自己喜欢吃什么就跑到当地找师傅去学,要不然这菜单上怎么东一道西一道?
我老唐走南闯北这么多年,像这家店这种的基本上没见过。”
因为大多饭店基本上都要有一个主调,比如粤菜那里面大部分就都是粤菜,川菜的饭馆里面就基本都是川菜。
偶尔会添加一些比较家常一些的其他菜系里面的菜,但绝不会东一榔头西一棒子。
可红红饭店就不太一样,虽然也是川菜比较多一些,可其他菜系也同样不少,川菜在其中绝对算不上挑大梁的存在。
但说归说,这次过来他们还是吃饭的,因此老唐很快便把注意力转回到快子夹着的锅包肉上。
“我先尝一口。”老唐说着就把锅包肉放入口中。
一瞬间牙齿与锅包肉外面那一层酥脆的壳碰撞,发出卡呲卡呲的声音。
“不错不错,火候用的相当到位,而且除了外面的这一层壳之外,里面的肉又相当软嫩,而且还带着汁水,这就说明厨师在做之前已经充分把肉腌透了。
还有上面的糖确实吃起来甜滋滋的,跟我那会儿去东北的时候吃过的基本上味道差不多。
而且这肉吃得出来是用刀一片一片切下来的,一块肉原本切下来的大概得是这么大片儿。”老唐一边说着一边伸出食指和拇指比了约摸十公分左右,“但是炸出来以后里面的水分蒸发,大小就变成现在这么大了。”
“那咱在这儿吃的贵不贵?”摄像小哥这时又好奇的问道,虽然他平常都不出镜,但也会经常在视频里说话。
而且也会经常跟老唐开开玩笑什么的。
结果老唐在听到这问题之后不禁放下了快子:“不贵,这是真不贵,别的我不敢说啊,就光是我吃的这两道菜,要是再换个两倍大的盘子,菜量再少四分之一,旁边再多加些摆盘造型什么的,那价格你可以参考咱们前几天去的那个人均八百多的地方。
要么我刚才怎么说这家饭店的老板是个富二代呢,爱吃什么菜就去学什么菜,而且学的还贼正宗,这就相当难得了。”
一边说着老唐又用勺子擓起一块麻婆豆腐,直接放进嘴里。
“还真别说,这麻婆豆腐确实好吃,不过就是太辣,但也正常,毕竟川菜嘛,就是这个样子。”老唐一边说着一边又勐扒了一大口米饭。
但吃过米饭之后,他感觉嘴里还是有些麻辣,于是顺手端起桌子上的冰镇酸梅汤喝了一口。
“这川菜的辣和湘菜还有湖南云南那边的辣都不太一样,这几种辣……”老唐说着说着忽然顿住了。
就在众人不知道他为何做出如此神情的时候,老唐忽然把目光转向了桌子上的酸梅汤。
不禁又拿起来喝了一口,这次他没有着急着咽下去,而是咂巴咂巴了嘴。
“怎么这酸梅汤有种信远斋的味道?”
“但说是信远斋吧,又有点不太一样……”
“但我能保证的是,这酸梅汤绝对不是外面卖的那种酸梅粉冲兑起来的,甚至和从外面买来的饮料那样的也不一样!”
“要是细品的话,能够明显的品出来里面有山楂、乌梅、陈皮的味道,但除此之外应该还有不少药材,我倒是知道一些,但也不敢肯定和这家店老板放的一样不一样。”
老唐碎碎念的说着。
就在这时,冯红红又来上第三道菜胭脂鹅谱。
而老唐也趁着这个机会问道:“大姐,我想问一下,咱们这边的酸梅汤都是自己熬的吗?”
冯红红先前一直都不怎么敢打扰对方,因为如果是年轻人来吃的话就算对方是有几百几千万粉丝的大网红,冯红红起码也是长辈,怎么也能和对方聊几句。
但老唐这一看就是重量级的人物,再加上儿子先前在厨房里表现出来的重视,冯红红就算不认识对方,也知道对方的来历绝对不简单。
所以她也不敢打扰对方尝菜。
但此刻听对方这么一问,早就已经憋的不行的冯红红可算是找到一个宣泄的口了:“是啊,这酸梅汤都是我儿子跟师父学的,这里面药材可多了。”
而老唐得到自己想要的答桉之后也没有再不知趣的询问人家究竟是用了哪些药材,对于厨师来说这可都是吃饭的东西。
但他还是十分得意的看着桌子上的一个助理,一个摄像说道:“你们看我刚才说什么来着,这就是自己熬的,等会儿走的时候咱们再要一壶,正好我今天带了个大水杯。”
而冯红红听到这话之后又提醒他:“那你们记得早一点要,如果太晚的话酸梅汤就卖完了。”
老唐点了点头:“行,谢谢大姐,那我们等会儿就要。”
“好嘞,那你们慢用,刚才上来的这道菜是胭脂鹅脯,也是我儿子研究出来的,你们可以尝一尝。”
这时老唐才看向桌子上的胭脂鹅脯……
“这道菜我好像也没听过,但就是感觉有点耳熟。”老唐苦思冥想的挠了挠头,“不过啊,不过看这个红色倒是让我想起了一款游戏……山海经里面的血蛋好像跟这个颜色差不多,而且只有从我视频下面的链接点进去,那才是真山海经,上线注册就送……”
原本那些经常来红红饭店的熟客一直都在偷偷听着老唐这边的动静,他们本来也想听听老唐对于胭脂鹅脯这道菜的评价,因为他们之前来过,自然知道这道菜是老板从红楼梦里面复刻出来的。
结果听着听着老唐居然口播打铁的广告,就让他们有点猝不及防,差点把嘴里的饭都喷了出来!
原来视频博主打广告是这个样子啊!
不过还真别说,看起来比视频里尴尬多了!
这玩意儿纯粹就是无实物表演,也亏的老唐能忍住笑,不过他们想一想老唐天天播这玩意儿,估计早就已经习惯了。
反正赚钱嘛,有什么磕碜的。
念完广告之后,老唐这才重回正题:“我得上网去查一查。”一边说着一边拿出手机来上网去搜,过了一会儿看着百度词条中的结果叹了口气。
“这道菜我就不给你们讲了,我以前也没做过,万一说的不对让人笑话,只能是替你们先尝一尝。”
说着便夹了一块儿胭脂鹅脯放入口中咀嚼。
“甜口的。”
“里面好像有某种水果,个人感觉是苹果,因为一般在做菜的时候用苹果可能会比较多一些,主要是这玩意儿一方面能提味一方面也能让肉更嫩,除了苹果之外,梨、菠萝什么的也都能做成菜。”
“而且虽然这玩意儿是鹅肉,但吃起来一点也不腻,而且也不柴,反而一口咬下去,里面的汁水很满,也很嫩,不错,很好吃。
我觉得今天咱们这算是来着了,一般我在评菜的时候是会看价格的,你们看我在说那些贵菜的时候就总说这不好那不好的,但每次去火锅店、烤鱼店或者是路边这些小馆子的时候,吃什么都感觉不错。
主要还是价钱不一样,我们现在是作为消费者,花多少钱就得要求多少钱的品质,就像咱们前几天在重庆那边吃的一家烤鱼,网上的人们不都已经总结出顺口熘了嘛,“丸酸羊假,八丸给俩”那就根本不行,纯粹是把消费者当傻子玩呢。
但是这家店不一样,我觉得在这家店吃饭已经不需要拿价格来说了,这边的菜每一道只要卖到两百块钱以内,我感觉都没有任何问题。
当然这不是说卖到两百以上它就不值这个价位了,主要是得考虑菜本身的情况,总而言之就是非常推荐。”
老唐在那边说的近乎满意,而他今天也确实吃的相当满意,吃了这么多,他感觉自己已经有八分饱了。
“咱们是不是还有个汤?”
“嗯,还有个文思豆腐。”摄像小哥点了点头,但他在点头的时候还上下点了点摄影机,看起来相当调皮。
可就在他们说话间,文思豆腐也被端了上来。
“这豆腐这么细呀?比我之前见到过的都要细一些,你们可以给个特写看看。”摄像师将相机往前推,给文思豆腐拍特写,一旁的助理则是说道:“唐老师,我刚才上网查了一下,说这家店的文思豆腐也是老板切出来的,不是用机器做的,而且还有很多视频,只不过咱们来晚了,所以没见到。”
“我一点也不奇怪,用你们的话讲,那就是已经有点麻了,这家店给我带来太多的惊喜了。”老唐一边说着一边给自己盛了一碗汤,然后用小勺喝了一口。
“但该说还得说,豆腐切的是不错,只不过这汤还是这么个味道,合起来确实是鲜,但就是有点澹了,这放在古代那都是给皇帝、给有钱人喝的,普通人谁喝这玩意儿?
当然这不是说这家店做的不行啊,是自古以来,这道菜就这样,不过拿这个价格来买厨师的刀工也是相当划算的。”
最后众人把桌上的饭菜吃得干干净净,陈年在厨房里面看着老唐好像饭量并没有那么大,每道菜都吃了一些,外加一碗米饭以及一碗汤,基本上就已经饱了。
而那名女助理的饭量也差不多,最后还得是摄像小哥,出门放下相机之后立马就开启了大胃王模式。
将最后剩下的饭菜全部吃的干干净净。
而最后老唐扫码结账。
冯红红还特意给老唐抹了个零儿。
“好吧,这几块钱那我可就不给了啊……”
“不用,你们以后能常来就行,下次再过来可以尝尝我们店里其他菜,也都特别好吃。”
“行,没问题。”老唐付了款,然后展示了一下,最后摆了摆手带着二人离开。
而正当陈年疑惑于他们好像没有说那句每次视频开头经典台词的时候,忽然目光透过门口看到他们几个人正在外面拍摄呢。
说的什么听不清楚,但陈年看他们的架势就和每次开头看到的一模一样。
在厨房里除了陈年之外,其他人也都时不时的看看老唐他们,做这一行的平时在网上也会看一些关于美食的视频。
因此他们自然也是认识老唐呢。
“师父,你看他们在那摆拍呢,我就说每次他们怎么进门之前就知道吃了多少钱,原来都是后拍了然后再加上去的。”何海忍着笑说道。
“是啊,你看你看,他们要往这里面走了……
肯定是假动作……唉,你看他们又回去了吧,到时候再把这些片段往前面一点,谁也不知道是什么时候拍的。”谢玉有些乍呼的说道。
“不过这次唐老师能给再宣传一波还是挺不错的,估计视频发出以后,咱们店里的知名度还能再往上涨点。”陈年心中倍感欣慰。
谁说开饭店就一定要花钱请网红来探店?谁说就一定要花钱去找自媒体做广告投放?
看看咱这店开的从没花钱做过一次推广,他们还不是嘎嘎往店里跑?
所以不管怎么样好吃才是最重要的,不好吃的话,花再多的钱打广告又有什么用?
那样只能是让差评变得更多。
这老唐走后,店里的客人们似乎也都在纷纷议论着先前的事情。
就这样到了下午一点四十五,店内最后一个客人离开,而店里中午做的食材也都卖完了。
陈年放下锅勺,活动了活动肩膀,然后去水池那边洗了手洗了脸,然后脱下身上的厨师服。
走到厨房门口对着里面说道:“你们把厨房收拾了就休息休息,下午咱们还得忙……”
来到饭店门口伸了个懒腰,顺便去隔壁看了看,表姐依旧在那盯着工人们进行装修。
虽说她有请设计师,而且设计师也十分负责,每天都盯在这里,但毕竟是自己要用,再加上她又没什么其他事情做,所以在这边盯一盯。
就这样看完之后陈年才又回到厨房之内喝了口水,趴在桌子上休息。
重新回到红红饭店之内,陈年也久违的感受到了充实,这是在梦境之中所难以体会的。
但这样的生活陈年非但一点都不反感,而且还特别喜欢。
到了晚上人数只多不少,而且持续的时间更长,但在红红饭店众人的配合之下,最后还是圆满的送走了最后一个客人。
“温阿姨,明天记得把月月带过来啊。”在温红霞离开的时候,陈年还特意叮嘱了一句。
就在众人都离开之后,陈年才回头看了看空空如也但已经被打扫的干干净净的红红饭店。
有些人向往着山川湖海,有些人追求着诗和远方,但陈年觉得自己就像现在一般囿于厨房和爱也挺好的。
不过厨房有了……
陈年的脑海中想到了安红豆。
但他并没有马上联系安红豆,而是活动了活动身体之后回到桌前拿出一张纸来,开始在上面写下菜的名字。
“九转大肠,爆炒腰花,糖醋鲤鱼,葱烧海参,四喜丸子,糟熘鱼片,一品豆腐,奶汤蒲菜,把子肉……”
第487章 安红豆大小姐先让我告白~厨子和吃货的恋爱头脑战!
这些都是陈年准备做到宴席里的,他打算再出一个鲁菜的宴席以供顾客们选择,眼下先写上这么十几道菜,等之后自己把菜谱上的鲁菜学会之后,还可以继续更新。
当然这菜谱是孙师傅交给他的菜谱和陈年自己脑海中的那金手指菜谱不一样。
等做好这些之后,陈年又开始在网上搜索烤鸭炉。
一搜之下还真出来很多各式各样的烤鸭炉,有那种带玻璃窗口,可以从外面看到里面的烤鸭炉,这种炉子陈年之前见过,有时候在超市里或者是一些烤鸭店就会用这样的炉子卖一些奥尔良口味的烤鸡。
但这种的不是陈年想要的,除此之外还有一种是比较厚一些的不锈钢做的烤鸭炉,这种炉子倒有点符合陈年的要求了。
而且还有各种各样的底座,也有木炭款,燃气款,还有一种是火山石款,陈年也不知道是什么意思。
但这个时候陈年再跑去问客服,客服那边也没有回应,估计都已经下班了。
就这样陈年挑选了几款烤鸭炉加在购物车里,打算等明天的时候再好好问一问,如果有必要的话最好能在成都找一个类似的厂家过去看一看。
毕竟陈年对于这种烤鸭的炉子还是有一定要求的,如果炉子不行,那绝对烤不出他想要的样子来。
整理完之后陈年也没什么事情做了,今天晚上也没有准备什么东西,而且目前为止红红饭店里的很多东西都已经步入了正轨。
接下来要做的就是把这些手艺教给徒弟们,然后就可以让他们帮自己分担工作了,就比如小笼包还有炸油条、豆腐脑什么的。
而这种属于面食,陈年打算交给何海,当然如果何海能把这些也掌握了,到时候肯定要来很早,因此陈年也还得给再涨涨工资。
当然了,陈年觉得多支出一两千的工资,如果能让自己每天少干一点的话,那还是相当划算的。
而且何海都涨工资了,谢玉这边肯定也不能落下。
不过这些东西还得慢慢来,他们总不可能像自己一样,有菜谱这么一个金手指在,虽然说自己在梦境里的时间比较长,可是对于现实来说也就是一晚上的事儿。
所以自己的这些徒弟们总是要有学习时间的。
就这样思考着饭店内的人员调动以及为徒弟们谋划的未来,突然陈年感觉到门口似乎有人来了
“hello!陈年,你看看是谁来了……”
一个清亮的声音自门口传来。
正是安红豆,今天她穿着一件特别休闲的宽松沙滩衬衣,而下身则是一条米白色的短裤,脚上穿的是洞洞鞋。
脚上穿着的这个牌子陈年虽然没买过,但认识,好像最便宜的一双洞洞鞋,怎么也得好几百块钱。
“红豆,你怎么来了!”陈年看到了安红豆之后不禁感觉有点惊喜,“还有你手上拿的是什么?”
“我手上?”安红豆看了看自己手上,“哦,这是两包方便面,我刚才在家里的时候就特别想吃泡面,但自己又懒得煮,这不是就来找你一起吃了,你看我还带了两袋,可以让你先选。”
陈年看了看这两包面,都是白象的,只是陈年现在非常清楚安红豆的口味,最后给安红豆留了一包辣牛肉汤面,而自己则是选了另一个老母鸡汤面。
“不过你大晚上的怎么忽然想起来吃方便面了?”陈年有些好奇。
安红豆则是老脸一红,她没敢和陈年说今天晚上她就没有吃饭,低着头思考了一会儿才抬起头来理直气壮的说道:“方便面这种东西想吃就吃,我还需要挑日子吗?”
陈年想了想:“那确实不用挑。”
因为他想到自己当初在大学的时候好像也是这样,那个时候年轻气盛,他经常和舍友们一起熬夜,大家每天在外面表现的人模狗样的,结果晚上回去之后就开始看书学习。
有时候一学就学到两三点,然后就有人提议吃泡面。
有一段时间连续一个半月他们都是这么过去的,最后实在是方便面吃腻了,这才罢手。
陈年一边招呼安红豆坐下来,一边给安红豆讲着自己大学时的经历。
“那你们后来呢?后来又吃什么?”安红豆不禁产生了好奇。
“后来啊,后来我们试着偷偷用锅在宿舍煮了一次螺蛳粉,结果早上宿管闻着味儿就找上来了。”陈年忍着笑说道。
“啥味儿啊?”
“还能是什么味儿,臭味儿呗,螺蛳粉在煮的时候酸笋闻起来还是那种正常的臭味,但煮过之后就算是把锅洗了,屋子里的臭味发酵一晚上之后就会变成那种臭味儿,最后我们没办法只好说我隔壁床的那个兄弟昨天拉肚子,然后拉了一裤兜子才蒙混过关。”陈年说到最后自己都没忍住笑,扑哧扑哧的笑出了声。
安红豆早就已经笑得不行了,她的笑点本身就特别的低,听到这里根本忍不住。
可笑这种东西是会传染的,尤其这两个笑点低的人那还会交叉传染。
就这样他们两个你传我我传你的笑了半天,肚子都痛了。
“哈哈哈……你别笑了……真的……我现在肚子好饿……哈哈哈哈。”
“哈哈哈哈……你以为我……你以为我想笑吗……哈哈哈……你要是不笑……我早就哈哈哈不笑了!”
就这样,他们又对着笑了一分多钟,笑的都已经忍不住开始锤桌子了,最后只能别过头去才让笑容渐渐的忍了下来。
“不行,不能再发病了,我还没有煮面……”陈年赶紧起身朝着厨房走去。
一边走还一边背对着红豆说道:“你着急吗?我往里添一点点东西。”
安红豆是过来吃泡面的,她都从家里专程走到这里了,自然也不差这一时半会儿的,于是说道:“不着急,不过也不用太麻烦了。”
“放心吧,不麻烦的,我就加一点点。”
安红豆听的是一点点,但是当陈年过了半个多小时以后把面端出来时,她才发现陈年原来说的是亿点点。
就只见自己的辣牛肉汤面上面放了好多牛肉片儿,每一片牛肉都切得非常薄,浸泡在汤汁里,晶莹剔透的,格外有食欲。
而且除了牛肉之外还有蔬菜被整齐的码放在旁边,而在蔬菜的旁边是一颗花纹漂亮已经剥了壳的卤蛋。
除此之外还有几根辣椒丝以及葱花香菜点缀其中。
结果就这样陈年还说:“主要是你来的太过于仓促了,时间有点不太够,要不然的话我还能给你再整的丰盛一些。”
“够了够了够了,我的妈呀,你现在已经把两块多的方便面做成了几十块的样子。”安红豆此刻惊奇无比。
“唉,别说了,我看着都寒酸,下次你想吃面的话可以早点跟我说,我再弄点大虾放上去,到时候马上就变得不一样了。”
安红豆听到这里心里早都已经乐开了花。
因为嘴上虽然说着不要不要不用这么麻烦,但实际上每次她在看那些方便面广告的时候都感觉特别想试一试那种吃法。
更别说安红豆本身对于虾就非常喜欢,不管是哪种虾都是她的心头好。
一个人不管在什么方面能有一个和自己志同道合的朋友那都是值得弹冠相庆的,更不用说在美食这方面,一个爱做一个爱吃这简直就是天作之合。
这时安红豆又想起了先前他们在扬州时说过的那些话,她的手机里现在还保留着录音。
“我想给你做一辈子饭。”
这是陈年亲口说过的,现在想来,安红豆不禁觉得有些脸红,但同时心底里也下定了决心。
其实她先前就已经和妙妙巫说过了心中的想法,而妙妙巫那边也给出了助攻,甚至先前他们发出去的那些视频还有人分析,说自己好像和陈年的关系不太对劲。
可安红豆觉得自己作为一个女孩子怎么能够主动表露心悸呢,所以她决定让陈年主动的和自己表白。
“都说男追女隔座山,女追男隔层纱,之前还是我太过于咸鱼了,接下来我只要使点手段,就不信陈年不上钩,就算他是木鱼脑袋,我也得让他给我开了窍!”
安红豆不禁在心中暗暗发誓。
而陈年还不知道自己已经被一个猎人盯上了,可盯上他的猎人还打算以猎物的形式出现。
安红豆心中如此想法自然不可能当着陈年的面说,这一刻她还得不动声色的让陈年一步一步落入她的圈套。
但如此一来自己就得经常来这边,可没有理由凭空过来又有点说不过去,反而容易暴露自己的目的。
“可我是谁呢?我可是未来的大明星,天才歌手安红豆啊!”安红豆不禁在心中给自己冠以了一系列头衔,然后不禁意间的看着陈年:“我之前在网上看美食视频的时候,好像最近比较流行一种炸蛋,就是把鸡蛋炸过之后会变得特别蓬松,然后特别吸汁,要不然我下次过来的时候做那个吃吧。”
她这么说的目的就是为了下一次过来做铺垫。
谁知陈年在听到这话之后带着笑意点了点头:“没问题啊,这听起来倒是不难做,不过得等下次再说了,这次先把今天的宵夜对付过去,不过你在吃饭的时候记得搅拌一下。”
安红豆点了点头,然后便翻动筷子开始搅拌面条。
但刚翻动了一下筷子,她就感觉筷子在碗底好像触碰到了什么东西。
好奇的安红豆将碗底的物体翻了上来,结果发现……
“炸蛋!”
“你怎么知道我想吃这个?我刚才可没有跟你说!”
碗底放着的赫然是刚才安红豆所说的炸蛋。
陈年看着惊喜的安红豆有点不太好意思的挠了挠头:“嘿嘿,我刚才做的时候就想到这个了,你说的那些视频我应该在网上也看过,估摸着你应该爱吃,所以就弄了一个放在碗底,想给你个惊喜。”
而安红豆听到这朴实无华的话也不知道为什么忽然感觉鼻子一酸,然后捂住了嘴,一瞬间她甚至感觉有些感动!
可就连她自己都不明白为什么会因为一个炸蛋而感动,明明就是一个在外面随便一两块就能买得到的吃的,但有时候情绪上来了就是控制不住。
而她自己都没有注意到她之所以感动并不是因为这一个炸蛋,而是因为她心中所想的东西都有人能够先一步替她想到。
她心中想要什么都有人在之前就会为她准备好。
这种猝不及防之下带来的惊喜与心中旖旎的情绪相融合,就会产生一种名为欢喜的化学成分。
“他妈的,这个狗男人也太会了。”
安红豆不禁在心中暗骂了一句陈年。
可她也能看得出来陈年的质朴,毕竟大家都认识这么长时间了,也知道陈年并不是那种心里花花肠子特别多的人,而且她感觉自己之所以能在心中对陈年产生这样的想法大概也是因为对方的那一双质朴的眼神。
明明二十好几的人了,但有时候表现出来的就像是小孩子一样,还怪可爱的。
但安红豆到底是个成年人,在流露出异样之后很快便佯装自己是被什么东西呛到了一般将捂嘴的动作飞快变成了抹嘴的动作,同时这解释还能掩盖她鼻子和脸颊微微有些变红的事实。
而陈年也不疑有他。
很快安红豆先挑了一筷子面吃,但就是这一筷子面条入口,她又感觉这汤好像也和之前吃过的方便面不太一样。
“这个汤……”安红豆不禁有些好奇。
陈年见安红豆发现了,于是得意的说道:“你的汤底可是我专门用牛肉汤给你弄出来的,放了一半方便面里原本有的调料,剩下的一半调料是我特意配出来的,怎么样?好吃吧?”
“好吃!”在吃到美食之后安红豆发自内心的感到愉悦,虽然是方便面这种被外人称作是垃圾食品的东西,可有时候人瘾上来了就是想吃点垃圾食品才行。
结果陈年就硬生生的把垃圾食品做成了面前的这一碗美味。
但安红豆说完又不禁看向了陈年的碗里:“那你的是老母鸡汤,该不会也是用你们店里的高汤调出来的吧?”
跟陈年认识久了,她自然也知道高汤和清汤是什么,里面要放什么样的材料。
结果陈年却摇了摇头:“那倒没有,主要是怕你等得太着急,就给你做了这么一份,我这碗还是普通的方便面,就是里面也放了一颗卤蛋和一个炸蛋。”
安红豆听到这里,差点又是一个没忍住。
“狗男人!狗男人!狗男人!”
心中不断的感叹道,努力让自己平静下来。
安红豆为了让自己显得波澜不惊只能沉默下来,低着头小口小口的吃着碗中的面条。
细细品味着这一碗惊喜十足的泡面。
碗中的卤蛋能吃得出是用茶叶煮的,而且充分的入了味儿,光滑的外表一口咬下去,qq弹弹,浓郁的茶香在口中肆意。
然后又是一小口面条,在陈年面前她自然不会选择那种将面条咬断的方式,但就是这样一吸到底的痛快感,丰盈的汤水挂在面条之上进入口中,带着精心熬煮过的肉香以及淡淡的辣味儿不断冲击着味蕾。
因辣味而导致微麻的舌尖令大脑都不禁在微微的震颤着。
又夹起一片牛肉来,被切的极薄的牛肉看起来一点也不会让人产生抗拒,上面带着的些许晶莹的蹄筋,通透润亮,放入口中之后细细的咀嚼饱含汁水的肉,弹牙而又鲜美。
然后又夹起那令人惊喜的炸蛋来,轻轻撕了一块下来,一瞬间这一口下去,经过炸制之后的淡香与其中满满的肉汤融合,就如同是一颗深水炸弹一般。
“这一口下去好爽,你也试试!”安红豆眼睛都不禁眯了起来,然后惊喜地和陈年说道。
“是吗?我也是第一次做这个。”突然被cue到的陈年愣了一下,然后赶紧低下头。
刚才安红豆在吃东西的时候他一个没忍住便看的入了神,此刻低头也是为了掩盖有些慌乱的情绪。
翻动着找到碗底的炸蛋,然后吃了一口。
“好家伙,别说还挺好吃的!我觉得这玩意儿如果炸出来单吃的话估计没这么好吃,就得泡在这种满是汤汁的碗里才行,炸蛋炸过之后里面都蓬松起来了,所以特别吸汤汁,而且汤汁越有味,炸蛋吃起来估计就越爽!”
原本还沉浸在甜美气息中的陈年一瞬间就转变到了自己的专业领域,而且在说的时候他又想到了一种新的可能:“等你下次来吃宵夜之前记得提前跟我说,我又想到了一个特别好的吃法。”
“什么吃法啊?”安红豆好奇的问道。
“别问,下次来了你就知道了。”陈年神秘的说道。
“好吧,不说就不说,有什么了不起的。”然后安红豆有些不服气的撇了撇嘴说道,傲娇的夹起了自己碗中的牛肉放进陈年碗里,“你给我放太多牛肉了,我有点吃不完,这些我都还没有动过,你替我分担一些好了。”
第488章 可把我给厉害坏了(叉腰)
“怎么了?看什么看?”
陈年看了看碗里的牛肉,又看了看安红豆,结果引得对方眉目一瞪。
“没事儿。”陈年摇了摇头,但目光还是没有移动,“你脸上以前是有一个痣的吗?”
“痣?”安红豆面露疑惑之色,“我没有痣啊,只有耳朵后面有一个小黑点,我的脸上可没有。”
“那我看你的脸上怎么突然多了颗痣啊,好奇怪。”陈年好奇的问道。
“在哪里?”安红豆不禁疑惑了起来。
“就是这儿……”陈年说着将手指伸过去轻轻在安红豆右边眉毛偏上方的地方点了一下,正好按在那个痣上面。
结果正当他把手拿下来的时候,却发现那痣不见了。
再看了看自己的手指……
先前还在安红豆脸上的那颗痣,此刻居然又被粘在了自己的手指上,而且陈年又是定睛一瞧才发现这哪里是什么痣,这根本就是一小块儿辣椒!
“你的痣……好像掉了……”陈年有一些尴尬的说道。
但是陈年尴尬,安红豆更加尴尬。
安红豆看了看陈年手上的那一小块辣椒,又不禁摸了摸自己的头,忽然“扑哧”一声笑了出来。
“哈哈哈哈,这玩意儿是怎么跑到我头上去的!”
陈年从刚才起就想笑了,但又觉得落井下石不好,此刻一看安红豆自己笑了,他也终于没忍住:“哈哈哈哈,我怎么知道,我还是第一次见有人吃饭的时候会把辣椒吃到脑门上!
而且你不知道刚才我一看还真以为你脑门上什么时候多出来一颗大痣!”
“可恶啊,我不要面子的吗!?不要再说了!”
“好好好。”陈年连连点头,但二人虽然达成协议嘴上不再说,可笑哪里是那么容易止住的?
结果安红豆一边笑心里一边又气得要死,而且还感觉丢人极了,可就算如此,她还是觉得特别好笑。
于是就这样笑着笑着眼泪都不禁笑了出来。
最后他们又是好不容易才止住笑容。
“今天这事你不要说出去,否则的话我就跟你同归于尽!”安红豆红着眼眶恶狠狠的说道,只是她的这副凶相似乎并没有什么威慑力。
但陈年还是点了点头:“放心吧,我这个人优点不少,但最显着的一个优点就是嘴巴严。”
“除了咱俩之外,我不想有第三者再知道这件事!”安红豆继续补充道。
但就在这时陈年举起的右手就像一个在课上想要提问题的小学生一般:“我有一个问题!”
“说!”
“现在可不是只有我们两个知道,就连诸葛建国也知道了!”陈年一边说着一边指了指门口。
只见一只小白狗瞪着水汪汪的大眼睛一边张开嘴巴吐着舌头哈气,一边冲着里面摇尾巴。
“嘶——”
安红豆倒吸一口凉气,又以一样的语气对着门口的诸葛建国说道:“你也不许说出去,要不然的话我跟你没完!”
最后在陈年的再三保证之下,安红豆这才放心的又重新开始吃面,只是他总感觉陈年好像在看着自己笑,可每次一抬起头来陈年那边也是在吃面。
然后她低下头去,结果又感觉陈年好像在看着自己笑,可募得抬起头来之后发现陈年确实是在吃面啊。
就这样重复了两三次之后,安红豆最终还是放下了戒心。
但她吃着吃着又对陈年碗里的面产生了好奇,虽然她一般不怎么吃老母鸡汤面,可看着陈年碗里的那色泽微黄,香味浓郁的鸡汤面也不禁感到有些好奇。
“我能不能吃一口你的……总感觉你的也很好吃。”
“当然可以。”陈年的心中虽然翻起了滔天巨浪,可脸上依旧平静无比。
安红豆的快子一边伸向陈年的碗,一边在心中想着:“小样儿,看我把你拿下!”
当然陈年不知道这些,他心里只是觉得有些紧张,虽然平时他觉得给好朋友分享一下美食也没什么大不了的,但现在的问题就是对面的人可是安红豆啊!
这可是自己暗恋的人!
对方这么做是什么意思?
是在点我?
“不对。”陈年很快又在心中否定了这个想法,毕竟这种想法出现在脑海中还是很危险的。
“他暗恋我”和“我能反杀”还有“窗户没关”并称人生三大错觉,这不是虚有其名的。
而自己现在很明显就是犯了这种虚无主义的错误,这样是不对的。
自己要正确的,客观的,合理的,明晰的,真实的,辩证的,深刻的,通达的,全面的,不偏不倚的,恰如其分的,滴水不漏的,一针见血的,透过现象看本质的,知其然而知其所以然的认识自己。
所以陈年在心中告诉自己:“安红豆绝对不是这个意思!”
依照安红豆以前大大咧咧的性格,陈年觉得对方很有可能是没有顾及到这些。
“没错,是这样的!”
陈年在心中如此告诉自己。
安红豆在陈年的碗里夹了一快子面,然后将自己的碗推过去,就这样就着送入口中。
“还行。”安红豆点了点头,就是调料味没有想象中的感觉,其味道的丰富程度远不如自己的这一碗牛肉面。
而陈年听到这话当场就觉得自己做的还是不够,在喜欢的人面前他怎么能让对方说出还行这种话?
“嗯,等以后有机会我拿真正的老母鸡吊一个汤,给你做一次老母鸡汤面!”陈年豪气干云的说道。
“好啊,不过啊,最近应该是不行了,毕竟也不能天天吃方便面,我现在正在减肥,这些不能吃太多,今天其实也算是吃的一顿欺骗餐。”
陈年听着这话不认同的摇了摇头:“话不能这么说,你看你的碗里,牛肉里面是优质纤维和蛋白,面也是优质碳水,除了这些之外,牛肉汤里面有各种各样的营养,但绝不油腻,这样的食物怎么能说是欺骗餐呢?”
“你这说的都是些什么歪理,要是给健身教练听到了,恐怕得当场吐血三升。”安红豆捂着嘴轻笑着说道。
“那他的身体也太弱了。”
就这样他们一边吃着一边聊着,陈年在吃完之后又回到厨房里,从冰柜中拿出鸡胸肉煮了煮,然后又切成小块放在诸葛建国专用的狗盆里,拿到外面去。
“它经常来吗?”
而安红豆此时也吃完了,好奇的看着陈年问道。
“偶尔吧,也不是经常来,反正每次过来我都会给它做一些吃的,毕竟大多数时候我在店里练菜还是挺无聊的,有它陪着总会感觉好一些。”
“这样啊。”安红豆听后若有所思的点了点头。
但很快她就把桌子上的碗快都端起来,拿到厨房里面去。
“你放着吧,等一下我来洗。”陈年此时在给诸葛建国接水。
“没事,我洗吧,每次来你这边吃饭都只带着空肚子来,洗一洗碗没什么的,我可不是什么娇贵的小公主,我以前在家也经常洗碗的,而且以前每年放暑假回家的时候都会跟我父母一起回老家,然后干些农活。”安红豆说着便麻利的洗起了碗来,“当然了,就是厨艺可能不怎么样。”
陈年笑了笑:“那挺好的,又能干,还贤惠,不会做饭也没事,以后想吃什么来我这儿吃就行。”
安红豆本想着自己刚才说的那话可以聊一聊陈年,结果陈年转头就又反攻了回来,让她听得心乱如麻。
好在总共只有两个碗和一口锅,菜板上面陈年刚才在煮面的时候就已经顺手洗掉了。
所以没过多久这边就收拾完了,陈年最后把这里的地拖了一遍,又把桌子擦了擦。
“好了,咱们走吧,我先把你送回去。”
陈年一边说着一边从柜台抽屉里拿出电动车的钥匙,然后说道。
月明星稀,城市的夜空便是如此,但就算这样月下的街道上一辆小电驴载着二人。
柳枝轻拂,舒爽的夜风吹在二人脸上,带来了无比的惬意与满足。
“还记得你说家是唯一的城堡,随着稻香河流继续奔跑……”安红豆坐在后座上,两手张开感受着晚风从指间流过的温柔触感,嘴里不禁哼唱着小曲儿。
“不要哭,让萤火虫带着你逃跑,乡间的歌谣,永远的依靠,回家吧,回到最初的美好……”
陈年也坐在前面操控着电动车轻轻的跟着哼唱。
“如果可以一直这样下去就好了。”
哼唱了两句之后,安红豆小心翼翼的捏着陈年的衣服下摆,和嘴角带着若有若无笑意的陈年不约而同的在心里想到。
“好了,到了。”
可欢乐惬意的时光总是短暂的。
安红豆下车蓦然转身,转动着身躯将青春活力尽展无疑,元气满满的少女此刻抬起手来朝着陈年摆了摆手:“拜拜,回去之后记得给我发消息哦。”
“好,快回去吧。”陈年也不禁摆了摆手。
“路上要注意安全啊,不要开太快。”安红豆又叮嘱道。
“放心吧,我这个人的优点不少,但最显着的一个优点就是稳重!”
“哈哈哈,什么话都叫你说了,你刚才最显着的一个优点不是嘴巴牢吗?”
“有吗?哈哈哈。”
最后陈年目送着安红豆进了小区,而小区门口的保安小哥也朝着陈年微不可查的点了点头。
陈年也同样点头示意。
然后就这样骑着电动车又转身回到了自己家中。
现如今表姐陆晓还是借住在家里的,毕竟就算是要租房子也没有那么快找到。
而且租下房子之后还得收拾收拾,因此并没有那么快住进去,再者说了,陆晓和陈年他们家关系那是相当好的,所以对于陈年一家来说,陆晓就是在这里再多住一段时间也完全没有关系。
当陈年回去之后,陆晓正在客厅里看着带来的笔记本电脑,鼠标时不时的点一点。
“姐,在干嘛呢?怎么还不睡?”
陆晓抬起头来看了看陈年:“回来了?”然后又继续说道,“今天几家供应商那边给我报了价,价格虽然相差的不大,但我还是得先看看这些公司的资质怎么样,别到时候原材料出了什么问题。
而且现在还只是初步的筛选,到时候还得再去找他们谈一谈,多了解一些,谈的时候才好往下压价格,要不然我这样的小客户通常来说都会被他们这些供应商吃得死死的。
总之就是要掌握些主动权才行。”
陈年深有所感的点了点头,他去菜市场的时候便是如此,如果卖菜的卖肉的说多少钱陈年就直接掏多少钱,那就成冤大头了。
然后陈年又跑到沙发那边,往表姐的电脑上瞟了一眼,结果这一看只觉得眼睛都开始花了。
上面有图表,有文字描述,但更多的还是各种各样的数字字母之类的。
“姐,你这是在干什么?”陈年指着陆晓的电脑惊奇的问道。
“就是我刚才和你说的那些啊。”陆晓抬起头来看着自己这个表弟,“你看不懂也是比较正常的,毕竟咱们两个专业不一样,要是你拿着你们做实验分析的报告放在这里,我也一样看不懂。
毕竟我们主要学的是金融这方面的,而你们主要是生物和化学,能有重合的地方大概也就是数学、毛概和马原之类的了。”
而陈年则是连忙告退,不再打扰表姐忙于工作。
“果然任何一个能成功的人都不是表面上看起来那么简单。”陈年不禁在心里感慨着。
回到房间之后,陈年便拿出手机来给安红豆发了个消息:“我回来了。”
“那就好,我还担心你在路上被人劫走了呢。”很快安红豆的消息也回了过来。
“劫财还是劫色啊?劫财的话我人高马大,赤手空拳对付一两个歹徒一般不成问题。”
“那要是有漂亮女孩子对你进行劫色呢?”
“那就更好说了,就我这正义的铁拳,邦邦两拳就能给他们打趴下了!”
“哈哈哈,可把你给厉害坏了。”安红豆说完之后还发过来一个(可把我牛逼坏了,插会儿腰)的表情。
“好了,那我先去洗漱了,下次晚上想吃宵夜的话提前联系我,如果有想吃的东西也能告诉我,要是一时间想不到的话,那就我来准备。”
“放心吧,我这样的夜猫子在晚上是很容易饿的。”安红豆说完之后又发了一个得意的表情,紧接着说道:“那你先去洗漱吧,我也要早点睡了,明天还要去彩排,估计又需要一整天的时间。”
“好的,晚安。”
“晚安。”
陈年看着这最后的聊天记录,今天晚上他的心跳都比平常要快很多,但他同样也觉得今天晚上过得很愉快。
虽然他到现在还是有点摸不清楚安红豆的态度,可至少二人的关系是有一定的进展的。
砸吧砸吧嘴。
“那牛肉确实挺好吃的。”
所以,在这样一个愉快的一个夜晚,谁又会拒绝在洗漱之后听着可乐的相声安然入睡呢?
……
一夜无梦,到了第二天,陈年醒来睁开眼睛,麻利的去上厕所洗漱刷牙,穿衣服出门。
来到红红饭店之后,从刘哥那边接过了今天要用的食材。
“对了刘哥,过段时间可能我会要一些新东西,到时候我会把需要的材料清单都发给你,还得麻烦刘哥你再帮忙收集收集,价格的话到时候刘哥你也发我一份。”
“没问题,不过你店里又要出新菜了?”
“嗯嗯,在筹划了,不过刘哥,你女儿最近报完志愿没有?录取通知书啥时候下来?”
刘哥听着这话不禁给自己点燃了一根烟:“录取通知书还得再过几天,反正现在志愿是报完了,我听孩子说是没什么问题,反正这些咱也不懂,她喜欢什么就报什么,这还是你那会儿跟我说的。”
陈年点了点头:“那确实,能到一个喜欢的专业其实对个人的发展来说还是很重要的,别看有的专业比较冷门,但实际上也不难出去找工作,总之一切还是看孩子个人的兴趣爱好。
如果非要让她选一个不感兴趣的专业,一方面学起来煎熬,另一方面也容易让他们产生抵触。”
“你说的有道理,总之我自己没上过什么学,孩子成绩刚出来的那会儿身边也有不少亲戚告诉我让孩子报金融报计算机报这报那的,但我问了问孩子,她说想要去学法医,虽然我老婆不同意,但我想了想,既然孩子想学,那就让她去学吧。”刘哥说道。
而陈年听后好奇的看了看刘哥:“刘哥,那你觉得这专业怎么样?”
可不问还好,一问刘哥就垮下个屁脸,叹了口气:“我觉得?我肯定觉得不行啊,你想想我每天面对的都是一些肉,这个要一斤我就切一斤,那个要排骨我就给剁排骨。
但我切的肉可都是新鲜的,学法医那是什么?谁知道人死了几天?我因为这个确实和女儿聊了很久,但她就是想学这个,所以后来我也就不拦着了,以后后悔那也是她自己的选择,总比听了我们的建议,最后又不喜欢,说不定就得记我们一辈子。”
第489章 年年吃(求月票)
陈年其实非常能够理解刘哥的心情,因为当初他也是这样。
对于陈年的父母来说,辛辛苦苦把儿子培养长大,但儿子却一心想要当个厨子,这让他们很是苦恼,他们也知道陈年之所以去学食品专业也是因为这个原因。
可最后他们也只是在和陈年深入交谈之后,便选择了支持儿子的想法。
正如刘哥所说的,如果尊重陈年的想法,让陈年学了这个专业,以后就算后悔那也是陈年自己后悔,但如果他们非要拦着陈年,让他去学个当下热门的专业,如果到时候陈年真的丧失了兴趣呢,到时候说不定是要记他们一辈子的。
虽说是有着养育之恩的父母,可心里的芥蒂这种东西是相当不好说的。
再加上他们当初也确实知道自己儿子有想法,所以在简单劝说之后便让陈年放手去做了。
包括在那之后有很多亲戚得知陈年考了这么多分,却学了一个这么冷门的专业,都表示不理解,也纷纷劝着他们让陈年改专业。
可就算亲戚们一个个的都这么说,陈年的父母都始终没有改变过支持儿子的想法。
“挺好的刘哥,我觉得你可以往好的方面想一想,你想啊,虽然这个工作每天接触的东西对于我们来说可能有点难以接受,但就像是你杀猪切肉一样,很多人也难以接受这种工作,可能对于法医来说,每天见到那些也就习惯了。
说一句可能不太尊重的话,那就是或许对于那些法医来说,手术台上的尸体那也不过就是一块由骨头,血液,皮肤,肉所组成的物体。
而且刘哥如果是普通医生的话,可能这个职业的社会地位会相对高一些,但同样的我们也经常能在网上看到一些闹事的新闻。
但如果是法医的话,就不用纠结这种医患关系了,哪有患者跟你闹事啊?就算解剖的不好,人家也不可能起来给你来上一西瓜刀,那样就变成恐怖故事了。”
陈年说的虽然东一句西一句,但刘哥还是听明白了陈年的意思,他自己没有上过什么学,所以觉得这些上过学的人其实还是挺厉害的。
“哈哈哈,你倒是会说,等我回去就把这话跟我女儿说一下,她虽然报了那个专业,但实际上也总担心我们会难以接受,心里也有点愧疚,等我回去再用你的话安慰安慰她。”刘哥说着便上了车。
“行,刘哥,以后有什么问题尽管来找我,而且那些食材你也先帮我看着点。”
“好嘛,那我走喽。”刘哥说着从档位杆后的凹槽中拿出打火机,然后又从烟盒中摸出一根烟叼在嘴里,随着汽车发动的声音响起,刘哥也点燃了烟。
深深吸了一口气,朝车窗外吐了个烟圈,随后油门一踩,扬长而去。
而刚才被吐出的烟圈也在汽车行驶所产生的气流干扰之下,渐渐的失去了形状。
“果然家家有本难念的经啊,这么想一想,当初我爸妈大概也为此犯了一阵子的愁。”陈年不禁回想起当初自己上学的时候。
但很快他又回到了店里,准备开始做早饭,现在何海也在努力的学习着陈年的手艺,但终究不是陈年,所以进度并没有那么快。
熟练而又忙碌的在厨房里前前后后的工作,没过多久何海和谢玉就来了,他们两个住的比较近,所以每天基本都会相跟着一起过来。
然后就是冯红红。
陈年看着老妈在来到店里之后立刻就坐了下来,整个人的精神看起来也有点儿萎靡。
“妈,怎么了?”
“没事。”冯红红摇了摇头,“就是昨天晚上没睡好。”
但冯红红却在看着手机,显得有些紧张。
陈年不禁走过去看了一眼,结果发现老妈居然在看直播。
而在直播间里有一个男人正在说话。
“兄弟们帮忙点点赞点点关注,送一送小心心,咱们直播间的人气越高就可以形成防火墙,把坏人挡在外面。”
陈年看着这主播说的话满头雾水。
“妈?这是什么?”陈年好奇的问道。
“这个啊,是一个调解主播,但有时候也会去救救人,我现在看的这个就是有一个女人被拐卖到了山里,然后这个主播去救她了,从昨天晚上一直走到现在,结果后面还有人在追他们。”冯红红说道。
陈年一听这话脑袋上当场就起了雾:“啥?人贩子?然后主播去救人,而且现在他们还在逃亡的路上,在后面有追兵的情况之下,他们居然还直播?
而且他们刚才是不是说点赞点关注就可以形成防火墙,把坏人挡在外面?”
“嗯,啊。”冯红红点了点头。
陈年倒吸一口凉气,现在的这些无良主播们甚至连剧本都不愿意好好写了吗?怎么这话都说得出来?
“妈,我跟你说这些都是假的。”陈年语重心长的说道。
“怎么可能是假的?你要有一点爱心啊!你看他们都这么可怜了,在山里跑了一夜,结果那些人还穷追不舍,而且那些可都是人贩子啊,如果他们真的被抓回去,谁知道要怎么打他们!”冯红红辩解着说道。
“妈,我觉得你现在的想法有问题,首先如果他们真的是人贩子的话,这个主播为什么不报警?反而选择独自行动?
其次,如果真有人在后面追,而且是穷凶极恶之辈的话,他为什么还敢开直播?这不是等于主动把自己的信息和位置告诉人家了吗?
还有什么点赞点关注可以形成防火墙这种话甚至还没有那些卖保健品的说包治百病更值得人相信。”
“你怎么就知道他说的是假的?”冯红红显然有点不太服气。
“那你觉得在互联网和电脑计算机方面我懂还是里面的这个人懂?你问他一个HTTP协议是什么他都说不上来,这明摆了就是在利用人们的同情心和爱心赚昧良心的钱。”陈年可真怕母亲陷入进去。
“唉,我跟你也说不清楚这些,反正我看我的,不耽误在饭店做事就行了。”冯红红显然在心里有些不认同。
陈年以前在老妈这边吃了瘪,说实话那是一点脾气都没有,但在这种事情上,陈年绝对不能让老妈被这些人骗了。
谁知道那些主播有没有上过学,说不定都是一些小学学历的在那边搞这搞那,倒不是瞧不起小学学历的人,主要是陈年瞧不起这种演着低劣戏码的人在欺骗自己最亲近的人。
可是陈年见老妈这样子显然是有点不太相信自己,可出了这种事情,陈年想了想自己刚才说话可能还是稍有些重了。
“那要不这样吧,你看他们的这直播间上面有位置信息,而且现在科技很发达,我们帮一帮他,帮他报个警,万一是真的,那我们也可以帮他们做点什么,你觉得呢?”陈年忽然想到了一个好主意。
“报警?好像也行……”冯红红想了想倒也没有怀疑陈年什么,毕竟现在她已经看的有些上头了,能从昨天看到睡着,然后今天早上起来之后还一直在看。
陈年觉得自己这次必须要采取某种措施。
想到这里,陈年同样拿出自己的手机打开直播间,
然后搜索了一下对面的这名主播。
很快他就从对方所标的位置上面得到了对方的大部分信息。
“那我已经帮他们报警了,警察一定会将坏人绳之以法的。”
陈年郑重的说道,而其他人则是在旁边听着,一开始听着也不禁皱起了眉头,可听到陈年居然替他们报了警之后,一个个脸上那是佩服。
“不愧是你啊,师父!”
然后陈年便回后厨做饭去了。
可没过多久,陈年看到冯红红放下手机走了过来。
“他直播间被封了。”冯红红说道。
陈年点了点头没有说什么,心想这都在自己的预料之中。
可就算这样陈年依旧不想放过那些人。
如果想要再去搞他们现在不是时候,等空闲下来陈年打算找朋友帮帮忙。
没过多久客人渐渐到来,而温红霞也来了,此刻客人虽然有,但并不是很多,眼看着温红霞来到门口,一个小小的声音也同时出现在温红霞身边。
“月月你来了!”陈年看到月月之后满脸惊喜之色!
他刚好把手头的油条炸完,擦了擦手便来到了门口蹲下身子来。
“年年……我……我想你!”
月月说话依旧有点儿不太利索,可现在的月月看在陈年眼中,可比当初自己在梦境的时候强多了。
包括之前每一次月月过来,陈年都能够看得到对方的进步。
而月月只要有进步那就是好的。
看来上特殊学校还是相当有必要的。
但是当月月从口中说出“年年,我想你”这几个字的时候,陈年忽然感到鼻头一酸。
哪怕周围还有很多人,但陈年依旧控制不住眼泪在眼眶里打转。
强行忍着让自己不要露出什么异样,脸上依然带着笑容,陈年拉着月月的手:“月月,今天早上想吃什么?有肉包,有油条,还有豆腐脑和豆浆。”
“月月想吃肉包子!嘿嘿。”小女孩说完又不禁捂着嘴不太好意思的笑了笑。
陈年则是点了点头:“温阿姨您先不着急着帮忙,还是先看着月月把东西吃了再说,我先去准备早饭,你想吃什么?”
“我都可以的,要不还是我自己来吧,月月坐在那里也不会乱跑,没关系的。”温红霞还是有点不大好意思,虽然陈年问了,但她觉得自己如果真说了,那岂不是成了跟老板点菜?
她来这里只是打工的,赚些生活费和月月的学费,而陈年让她把孩子带过来就已经相当体谅她了,她自然不会再有什么过分的要求。
“没事温阿姨,你坐着就行,店里现在忙得过来。”陈年按着温红霞的肩膀让她坐在凳子上。
而这时冯红红也过来说道:“就是,在咱们这边不吃饱饭是不能干活的。”
温红霞感受着众人的温暖,不禁点了点头。
但在吃的上面她仍然坚持着,自己去桶里盛好了豆腐脑。
给自己盛了多半碗,给月月盛了少半碗。
陈年没过多久也将小笼包端了过来,同时又拿过一个空碗,用来给月月放包子。
月月在看到小笼包之后眼前一亮,伸手够着就要吃,但温红霞连忙拦住她:“这个烫烫,妈妈给你拿……”
一边说着一边从笼屉中夹起一个小笼包来吹了吹,然后放在嘴唇上感受着温度降下去之后,又轻轻咬开一个小口,感受着里面的温度也不烫了之后才放在月月的小碗中。
而月月早就已经等不及了,伸手便捏起小笼包来,放在嘴边咬了一口。
“好次!”月月一边咀嚼着,一边开心的说道,结果一个不小心包子没拿好,倾斜的角度过大,导致里面的汤汁流了出来。
“等一下,月月汤流出来了……”温红霞见状连忙扯了桌子上的餐巾纸去给月月擦。
而月月在看着妈妈给自己擦过小手之后,又看了看刚才汤汁流过的地方,悄悄的伸出小舌头在那边舔了舔。
这鬼灵精怪的小动作看得厨房里的陈年脸上不经意间洋溢起了笑容。
“就这样暖暖小口小口的吃完一个小笼包,最后温红霞又给她夹了一个,吹到温乎的程度放在碗中。
可这一次月月并没有马上吃,而是拿起小笼包来小小的眼神中闪着光芒的看着自己的妈妈:“妈妈吃。”
“不用,妈妈有吃的,月月吃就好了。”温红霞笑着说道。
“嗯~”可是小家伙在听到这话之后不禁撅起了嘴,娇娇的嗯了一个长音:“妈妈吃。”
温红霞见状只好挂着笑容:“谢谢月月。”
然后张开嘴巴缓缓凑近,将小笼包咬住之后,又自己用手捏着两三口将其吃完。
月月见状,脸上开心极了,然后又指着笼屉之中。
“这个烫烫,月月不能自己用手抓哦。”温红霞又用快子夹了一个出来吹好放在月月碗中。
而月月此时突然拉了拉温红霞的袖子,脑袋微微扬起,似乎是想要说什么。
温红霞自然能够明白女儿的想法,于是将耳朵凑近。
“年年吃……”
月月小声的趴在妈妈耳边说道,说完之后还不禁有点羞的捂住了嘴巴。
“那妈妈带着你去找年年好不好?”温红霞说道。
月月微微点了点头。
然后一只手牵着温红霞,一只手努力的抓着和她小手差不多大的小笼包便朝着厨房而去。
来到陈年身边之后,小家伙将手举起来。
“月月,这个包子是给我的吗?”陈年看着这一幕感觉心都快化了,尤其是小笼包在月月的手中,这比例的衬托显得可爱极了。
“嗯。”小家伙点了点头。
而陈年也十分知趣地蹲下来,然后张开嘴巴。
小家伙将包子就这样放进陈年的嘴里,谁知陈年就这样直接一口便将包子吃了进去。
然后大口大口的咀嚼着包子,模样动作也显得有些夸张,这一幕逗的小家伙开心的不得了。
摇摆着小手,跺着脚便拉着温红霞朝外面跑去,同时还发出欣喜的宛若清铃般的声音。
“儿子,月月跟你关系怎么这么好啊,每次过来都想跟你玩儿。”冯红红在看到这和谐的一幕之后,脸上也挂着笑容,但心底里还有些疑惑。
这一点陈年也说不清楚,他确实能够感觉到月月对自己和其他人是不一样的,难道这和梦境中所经历的那些有关?
可除了月月之外身边的这些人并没有类似的迹象啊。
“这大概就是缘分吧。”陈年看着已经重新在外面开始乖乖吃饭的月月嘴里念叨着。
当然在红红饭店内,除了陈年一家,其他人也都非常喜欢这个小女孩。
毕竟除了在智力方面有些缺陷之外,单论长相来说还是非常可爱的,再加上性格乖巧内向,所以每次大家在看到月月之后,脸上总是会不经意间露出笑容。
而在吃过早饭之后,月月便被安置在柜台里,这边有着独立的空间,而且地方也比较大一些,月月不管是想在这里玩还是休息都可以。
而且进进出出的大家都能看得到,所以也不用担心。
就这样到了中午,他们吃过员工餐之后开始下午的营业。
结果第一个上门的客人又是一个熟客。
“老板一份麻婆豆腐,一个蒜蓉油麦菜,一碗米饭,再来一扎酸梅汤!”
萧景的声音相当有辨识度。
但他声音刚落下之后,就突然看到柜台里露出的那颗小小的脑袋。
“月月!月月,你怎么来了?”萧景脸上带着笑容,便朝着柜台那边而去,“月月,你还记得我吗?”
月月确实还记得这个男人,但是对于小孩子来说时间长不见就会变得生疏。
因此,虽然她还记得这个叔叔,但是面对对方打招呼,她还是有些怯懦。
“老板,你看月月,她不记得我了!”萧景又大嗓门朝着厨房里喊道,看其神色还有点沮丧。
而陈年见状不禁觉得好笑:“她是不敢和你亲近,记得肯定还是记得的,就是时间长了不见而已。”
听到这里,萧景忽然想到了什么,连忙把自己身上背的书包取下,然后从里面拿出一个盒子。
“这是我昨天晚上去肯德基吃套餐的时候得来的一个可达鸭,这个还是会动的呢,现在送给你了,月月!”
第490章 我师爷是谁(求月票)
一边说着,还一边打开了可达鸭的开关,随后这小鸭子便开始在桌子上跟随着音乐扭动了起来。
那模样还有些滑稽。
月月一下就被这可达鸭给吸引住了,目不转睛的盯着这小玩具看。
其他人可能不知道,但陈年却知道这小玩意儿现在还是挺受欢迎的。
当然陈年对可达鸭并没有什么特殊的感情,如果是烤鸭还差不多。
而萧景在将可达鸭玩具送给月月之后,便伸手摸了摸月月毛茸茸的脑袋,丝丝滑滑,柔柔顺顺,感觉舒服极了。
可温红霞见到这之后本能的第一反应就是不能收下。
“哎呀,这个还是拿回去吧,月月还小,一不小心玩坏了就不好了。”虽然她也没觉得这个东西有多贵重,在她看来这就是一个会发出声音会跳舞的塑料小玩具。
可不管一样东西是贵是贱都不能随意收下。
“没事,这是我给月月的小礼物,阿姨你就别管了。”萧景浑然不在意的说道。
月月此刻还在看着会跳舞的可达鸭咯咯咯地笑个不停。
温红霞见状也叹了口气:“唉,那月月快谢谢哥哥。”
小家伙听到这话之后,扬起小脑袋甜甜的说了声:“谢谢哥哥。”
萧景一听到这几个字,感觉自己的心都快要融化了。
“月月,那你现在记得哥哥的名字吗?”萧景又问道。
而月月低着脑袋想了想,过了几秒钟之后才试探性的说道:“鸭鸭?”
这充满童真的稚嫩话语一出,在场所有人都笑翻了。
而萧景先是愣了一下,然后很快便点头:“对对对,就是鸭鸭,以后你就叫我鸭鸭哥哥好了。”
“嘿嘿嘿,鸭鸭。”月月指了指桌子上的可达鸭又指了指萧景,似乎发现了什么新大陆,很快便拍着手开始笑起来了。
萧景也趁着这个机会顺势伸手去抱月月。
得到了新礼物的月月此刻开心无比,也没有拒绝,也同样朝着萧景伸出手去,很快萧景便将月月抱了起来。
厨房里还在做菜,萧景则是抱着月月在饭店里走来走去,当他走到一幅墙上挂着的画前不禁驻足。
这幅画是前段时间他特意给陈年送过来的,当时他还拍了个视频,而送这幅画的目的也是为了感谢陈年,因为他做阿婆主的生涯就是从红红饭店开始。
上面画着红红饭店中所有的人。
“月月,你认识这上面的人是谁吗?”萧景指着那幅画问道。
“妈妈!”很快月月便指着画中的温红霞说道。
“年年!”月月第二个便指向了陈年。
“姨姨。”月月再一次挪动小手指向了冯红红。
随后月月又看向了其他人,眼神之中充满疑惑,一会儿看看画,一会儿又看看厨房里,想要找到一些相似之处,但最后还是没能说得上来。
“这上面还有月月呢,你找得到吗?”萧景抱着月月接着问道。
而月月听到这话便开始努力的在画上寻找了起来,可看来看去她都没有找到自己。
“没有。”月月摇了摇头。
“有的。”萧景示意月月可以找的再仔细一点。
“没有。”月月又摇了摇头。
而后萧景便伸手将桌子底下正在玩捉迷藏的月月指了出来,月月在看到自己之后。
“哇!”
欣喜的捂住了嘴巴,然后害羞的趴在萧景肩膀上,别过头去,就像是一个被看到了自己摆pose照片的小女孩一般。
“麻婆豆腐好了!”就在这时冯红红端着麻婆豆腐从厨房走了出来。
萧景也只能依依不舍的放下月月:“月月先回去玩,哥哥要先吃饭了。”
“拜拜!”月月一边说着,一边摇晃着小手。
萧景回到饭桌前,心中暗暗发誓自己以后一定也要有一个女儿,这也太可爱了,人类的幼崽可爱起来,简直要亲死个人。
但如此想法很快就随着他把麻婆豆腐放入口中而烟消云散。
这麻婆豆腐就像是一个有些娇蛮,还有一些任性的少女一般让人无暇顾及其他。
柜台处那边时不时的还会传来可达鸭内置的音乐声。
但随着饭店里的人数越来越多,所有桌子都被坐满之后,嘈杂的声音很快便将其淹没,最后能听到这声音的便只有心无旁骛的月月。
没过多久萧景吃完了饭菜,如同以前一般不仅吃完了豆腐和肉粒,甚至就连那汤汁都被他又要了一碗米饭拌着吃完了。
“老板,再来一扎酸梅汤!”吃完之后萧景又要了一大杯酸梅汤。
“你不是吃完了?”冯红红好奇问道。
“我是吃完了,但我还想带回去喝呢,今天我来的时候可是特意背了一个大杯子。”而冯红红听到这话之后不禁看向了萧景所说的大杯子。
“大肚杯?你也抢到了?这个其实挺好抢的,我前几天在直播间里抢到了八九个,到时候回来之后打算给他们每人一个。”冯红红在说起这个的时候还有些自豪。
结果萧景一听这话脸上顿时露出不解之色:“直播间抢?多少钱啊?阿姨你为什么要抢那么多?”
“一分钱啊。”冯红红理所当然的说道。
“才一分钱?那为什么我买的时候要二十啊!”
冯红红一听这话也表示有些惊讶:“那些主播们每天都是几万个几万个的上架,稍微注意一点,就能够花一分钱抢到,你也不早说,你要是早说的话就不用买了,等我的杯子回来之后给你一个就是。”
“血亏啊。”
最后萧景把店里的酸梅汤灌进自己的杯子里,叹着气离开。
但陈年可是在厨房里注意到萧景的摄像头一直都没关。
不禁在心里感叹着视频博主的素材是真好找啊,就把刚才那一段剪进去应该也有不错的节目效果。
只不过直播间发放杯子这种东西陈年倒是觉得这应该是那些主播们在用这样的福利来拉流量。
不管送出去多少杯子也好,十个里只要有一个人买点东西,他们就能把这个钱赚回来。
他们在开播之后本身也得去找平台方去买曝光买流量,反正钱花在什么地方都是花,送点小礼物还能增加用户粘性。
但是对于老妈这样的普通用户来说,一分钱买到一个杯子确实是等于捡来的便宜,就算在对方的直播间里买些东西买到的价格通常来说也比自己直接在平台上或者去商店里买的要便宜。
至于时间成本什么的……一个中年妇女的闲暇时间能值多少钱?
就这样中午营业时间快要结束的时候,沉青来到了店里。
沉青可是店里的常客了,而且还是小群中的成员,所以一进门冯红红便热情的迎上去询问对方想要吃什么。
“阿姨,我今天不吃,今天过来是想要定个宴席,过段时间我打算带着部门出来聚餐,原本我是想着带他们去吃自助餐的,但他们最后都说想来这边吃,所以我就先来这边订菜。”
沉青本来是打算再订一桌之前那样的以淮扬菜为主的菜品,其中再搭配一些店里特色的其他地方菜。
可是当冯红红把新的宴席菜单拿出来之后,沉青一下就愣住了。
“店里又出新菜了?”
“是啊,今天刚写上去的,你是第一个看到的顾客。”
沉青脸上的笑容逐渐转变为惊喜,因为这上面的菜完全就是一个全新的菜系!
红红饭店之前的菜系虽然多,可从来没有鲁菜,而这次一出就是一整个宴席!
想到这里沉青不禁抬头看了看厨房里,还是那些人,也没有请新的师傅,这也就是说这些菜到时候大概还是陈年来做。
她完全想不通陈年究竟是怎么学的。
明明每天白天的时候店里工作那么忙,营业时间结束之后还要休息,而且前段时间他还参与了妙妙巫那边的视频拍摄。
听别人说陈年每天晚上还要从十点练习做新菜一直到十二点左右。
尤其是前段时间才刚刚推出了小笼包小面等的面食。
结果现在又是十几道鲁菜拿出来?
更不用说其中的很多菜一看就是那种制作起来过程复杂而且难度较高的菜。
“这人的脑子究竟是怎么长的啊!”如果可以的话沉青真想把陈年的脑子打开来看一看究竟是怎么长的。
虽然她不太懂做饭,可她也知道一些经典名菜之所以是名菜,那是有原因的。
可新菜出来她又是第一个遇到的自然不能不点。
在询问过冯红红之后,她被告知可以把这些菜都混着点也没问题。
经过了再三的考量,沉青最后一共在鲁菜的菜单上点了十道菜,剩下的六道则是之前有的其他菜系的菜。
“点好了?”
“点好了。”
冯红红点了点头,然后拿出一个日历本:“你可以选一下时间,这上面没有打圈的就都是可以选的。”
沉青接过来看了看,看到一周之后刚好有一天还空着,剩下的时间基本上都是满的,如果不选这一天的话,就只能排在半个月之后了。
“那我要一周后的这天好了,二十四号。”
“好,那就二十四号,不过宴席得交一部分的定金,因为我们得把东西先买回来,而且你点的这些菜,有些食材本身也贵,还有就是如果到时候不吃的话,定金一般是不退的。
不过咱们都是熟人了,如果那天有事就提前两三天告诉我们,我也能把钱给你退了。”
沉青点了点头:“放心吧阿姨,这段时间我们公司刚刚做完一个项目,接下来也没有什么特别忙的事情,所以是能来吃的,而且到时候就算我们来不了也没事,我可以把这个转给朋友就好了。
总之是不会让你们亏钱的,既然阿姨拿我当自己人,我肯定也不能叫你们失望啊。”
冯红红看着会来事儿,漂亮而且还有能力的沉青不禁叹了口气:“唉,姑娘,我儿子以后要是也能找到像你这么优秀的女孩子就好了。”
这话如果听在别的女孩子耳中可能还会有些脸红,可沉青却完全不会,久经商场这么多年她什么话没听过?
“阿姨,您这话说的可就过了,陈年的优秀可一点儿也不比我差,你看我到现在还是给人打工的,而且一个月赚的钱还没有陈年多,再者说了,我感觉陈年肯定能找到一个非常优秀的女孩子。”沉青说道。
因为她总感觉陈年在群里和妙妙巫还有安红豆的关系不一般,反正要不就是安红豆,要不就是妙妙巫。
可如果综合来看的话,她还是觉得安红豆的可能性比较大一些。
“真的假的?你是不是知道什么?这小子现在长大了,什么都不跟我说。”冯红红一听这话似乎从中嗅到了什么味道,连忙问一下沉青。
在问的时候她还小心翼翼的回头看了一眼,担心自己儿子听到。
“不知道啊,我只是个人感觉是这样的。”沉青经常要和客户谈判,自然知道什么能说,什么不能说,就算是睁着眼睛说瞎话,那也能表现得滴水不漏。
“哦,那你如果知道什么的话可得跟我说一说啊,每天陈年对这种事一点都不上心,我自己反而快着急死了。”冯红红一边说着一边叹着气。
“放心吧阿姨,我可是站在你这边的。”
“那就好,那就好。”冯红红的脸上露出欣慰之色。
然后再将定金扫码转过去之后沉青就离开了。
“妈,刚才沉青来了是不是要订宴席啊?我好像看到你拿宴席的菜单给她了。”
“嗯,她点了一桌,说是公司聚餐。”
“行吧,完了你回头把点的单放在桌子上,我到时候准备一下。”
“早就给你放在那儿了,你自己看吧。”冯红红说完便出门继续招呼客人了。
又过了一会儿,客人们都离开了,温红霞和冯红红在外面收拾桌子,厨房里的几人把厨房收拾好之后,一个个伸懒腰的伸懒腰,喝水的喝水。
还有的出去透透气。
“谢哥,你的那些菜学的怎么样了?”站在饭店门口何海好奇的问道。
“不好说,大概有个六七成左右吧,有的菜能上手,但有的菜还是不行,师父的刀功太厉害了,你要是说火候调料什么的,这些我都没什么问题,但就是刀功这玩意儿要么就是天赋,要么就是多练。”谢玉说道。
在说的时候还不禁转头看了看饭店内的陈年:“但咱们师父就属于那种又有天赋还努力的类型。”
在听到这话之后,何海先是十分赞同的点了点头,然后又带着得瑟说道:“不过我这边的进度很快,那些面基本上我都可以做了,等再过一两天我就打算和师父说,下个月就可以涨工资。”
“那你还挺厉害的,这么年轻就能够学到这么多真本事,我像你这么年轻的时候还在给人打杂呢。”谢玉羡慕的看着河海。
他比何海大四岁,有时候他看着何海就彷佛是看到了几年前的自己,有冲劲儿,对未来充满了向往。
原本谢玉在来红红饭店之前并没有想那么多,从业这么长时间他其实已经快要没什么心气儿了。
毕竟以他这样的去大饭店又去不了,去小饭店又没什么挑战性,每天饭菜做的差不多了,客人们也不会说什么,越干越摆烂。
也就是到了红红饭店之后见到了陈年才感觉自己原来要学的东西还有很多。
何海听着谢玉的夸奖,连忙摆了摆手:“谢哥,话可不能这么说,其实我现在也只能靠死记硬背,死记硬背的东西做的多了,做的熟练了,自然也就学会了,可师父之前跟我说过,夏天和冬天,下雨和不下雨里面要放的水面还有盐的比例都不一样,这个我到现在还搞不明白。”
说到这里乔招妹也不禁走了出来:“两位靓仔,你们在聊什么呢?”
“我们在说师父厉害呢。”
说起这个话题来,乔招妹也不禁来了精神:“说的就是啊,之前老板就做过广东菜,我吃着就和我们那边的一模一样,我从我们那边过来之后还是第一次遇到这种情况,当然了,那些高档一点的饭店肯定也会聘请广东师傅过来,但那价格就得上去了。
而且每次我听老板说这些菜有一部分是他自己学的,还有一部分老板说他也是跟他的师父学的,广东菜有广东菜的师父,川菜有川菜的师父,做面也有做面的师父。”
何海一听这话眼神顿时凌厉了起来:“说了这么多,可是我们的师爷到底是谁?”
“要不咱们问问?”谢玉提议道。
何海和乔招妹点头,随后他们便回去找到了陈年:“师父,之前不是说过好多菜都是你跟着师父学的吗?说起来这么长时间我们还不知道我们的师爷是谁。”
陈年一听这话看着几人一时之间也不知道自己应该怎么说,难不成要说其实我的师父就是菜谱所创造的梦境世界里的你们的另一个投影?
而你们之所以能来到我店里,也是冥冥之中的缘分所指引?
其实真正论起辈分来,你们才是我的师父,我是你们的徒弟?
这话自己自然是不能说的,而且就算说出来也没有人会相信。
第491章 美食阿婆骗眼泪啦(求月票)
“我现在学艺不精,实在是不好意思提几位师父的名字,等哪一天我达到那几位师父的成就之后再说吧。”最后陈年如此说道。
而陈年心中也确实是这么想的,他虽然在那些菜上已经做到了100%,可如果真要和自己的那些师父相比的话,还是不够的。
对于大部分的梦境来说,自己就算是把在梦境中的时间加起来也没有师父们从业的时间长,这之间的差距不能简简单单的用一个系统或者是金手指来弥补。
也就是在自己的处女梦麻婆豆腐中待的时间还比较长一些,可薛祥顺师傅这个人在历史中是真实存在的,陈年更不可能把这个名字说出来。
否则人们在听到之后的第一个反应,不是自己会穿越,而是自己在蹭热点。
而这话听在别人眼中像极了装逼,但他们又想了想,以师父的性格应该不至于如此,而且老师傅也确实有其独到之处,最后他们只能归咎于师父真的是太有上进心了。
这是一个一生要强的男人。
而陈年如此说三人也不再询问,反而心里下定决心要更加努力,得向陈年看齐。
中午陈年趴在桌子上睡了半个小时就醒了,醒来之后怎么也睡不着,而现在处理食材还有点儿早。
于是陈年就这样趴在桌子上,拿着手机翻看着。
唐老师在吃过之后还没有发视频,安红豆最近也没有再发新歌了,妙妙巫倒是发了新的视频,但那也是出去参加邀请活动的视频。
至于萧景的速度倒是很快,中午才刚刚吃过返回去,这个时候的视频就已经剪好发了出来。
不过想来也是萧景的视频相比于妙妙巫来说要稍微简单一些。
妙妙巫的视频大多是做难度比较高一些的食材,偶尔去拍摄一些外景或者是和其他阿婆主进行合作。
而萧景虽然也是美食区的阿婆主,但视频风格还是更偏向于生活一些,萧景除了出门的美食探店之外,现在还偶尔发一些画画的视频。
之前有一期就是萧景为了庆祝粉丝破五十万,特意花好长时间画了一幅画送给了陈年,现在还在红红饭店的墙上挂着呢。
而后来萧景又发了一期视频,内容就是将先前吃过的麻婆豆腐视频做成了一个合集,然后期间穿插着他的画画儿的样子,最后的成果就是一副麻婆豆腐的画儿。
画的非常逼真,而且看起来食欲满满。
而这一期视频甚至还上了热榜,也因为这一期视频,萧景又涨了好几万的粉丝。
看来萧景现在确实是找到属于他的路了,先前那样的探店视频虽然效果还可以,播放量也不错,但那基本也都是靠着饭菜的质量以及萧景本身的幽默风格硬撑着。
而现在将美食与艺术融合无疑是一个可以走的更加长远的方向。
而且这样还可以再引申出其他很多的内容。
看着萧景又发了视频。
陈年好奇地点开来看。
但这次的视频和陈年之前想的有点不太一样。
虽然开头还是来红红饭店吃饭,但来到红红饭店之后,更多的笔墨便来到了月月这边。
当月月一出现在镜头之内的时候,弹幕便开始纷纷发起了:“这个小女孩好可爱!”
“好吧,我也想要这样一个女儿!”
“什么?红红饭店老板居然有了一个女儿?”
“呜呜呜,陈老板,我愿意当这孩子的妈妈!”
看着这些弹幕,陈年不禁点了点头,心想这确实月月非常可爱,这一点母庸置疑,只不过月月可不是自己的女儿而是妹妹。
想要给月月当妈妈,那得看温阿姨同意不同意。
“月月,你还认得我吗?”
“月月,这个可达鸭送给你……”
“鸭鸭哥哥。”
紧接着画面上便开始出现了这些声音,而月月的可爱也让弹幕的画风变得越来越温馨起来。
可很快也有观众发现,月月好像和其他的这个年纪的孩子不一样。
因为月月现在的智力也基本只在三岁左右。
所以随着众人的观察,这一点也变得越来越明显。
“这个孩子……感觉好像智力有问题……”
“好像温阿姨才是月月的妈妈,而老板请温阿姨来这边会不会因为月月?”
“可恶啊,为什么老天爷要这么残忍?明明这孩子还这么小,这么可爱……”
除了这些之外,更多的还是。
“月月好棒!”
“月月加油!”
还有的人想要问联系方式要捐钱的。
而其中也有一些不太和谐的声音在,陈年看到后直接就将这些弹幕举报了。
在举报理由的那一栏中,陈年人写到:
“一个人就算生活的不如意,但至少也不该在网上对着一个这样的孩子恶语相向。”
紧接着画面转动,萧景已经成功的重新获得了月月的好感,抱着月月来到了那幅画前。
当那些观众们看到画上居然还有月月在的时候,一个个的就好像是发现了彩蛋一般。
“泪目了,萧哥哥好有爱心,我想嫁给你!”
“萧哥哥还缺女朋友吗?”
“不知道萧哥哥对于性别这一块有没有什么限制。”
“萧哥哥真的是太用心了,但我还是选择陈老板。”
“萧哥哥和陈老板两个我都想要,你们谁做大谁做小可以自己商量。”
陈年就这样眼看着弹幕的画风越来越离谱,但好在后来饭菜做好了,萧景又回归了美食阿婆主的模式。
但到了这个环节,萧景并没有像之前那样一边吃一边讲解,或者是表现出吃的很香的样子。
而是采用了后期配音的方式开始说起了月月的来历。
“其实我最开始见到月月的时候,只是觉得这孩子可爱,但后来才发现月月好像和其他孩子不一样,而且由于我是这边的老顾客嘛,所以就和红红阿姨聊天,又得知了月月是温阿姨的女儿。
所以我后来又找了个机会问了问温阿姨,温阿姨说她之前其实不在这边工作的,而且之前温阿姨的丈夫还因为工伤去世了,虽然有一些赔偿款,但毕竟要把女儿抚养长大,所以她原本打算找一个打扫卫生的工作。
但就在有一次温阿姨带着月月去医院检查回来之后正好路过红红饭店,当时月月饿了,可一进去之后正好遇到老板在吃员工餐。
不过这倒是也没什么,他们问了问老板说还能不能做饭,在得到了肯定的答复之后点了一份红烧肉,但温阿姨当时和我说,她也不知道为什么,月月在看到老板之后顿时就表现的特别亲近。
明明他们还是第一次见面,而且月月一直以来其实都算是很内向的,别说是在外面对陌生人了,就算是遇到家里的一些亲戚都会躲起来。
我当时听到这里的时候就不禁感叹,这大概就是人和人之间的缘分吧,而且心里总有一种特别奇妙的感觉,而老板在看到月月之后也表现的非常喜欢。
这是温阿姨和月月与红红饭店的第一次交集,那次吃过饭之后,红红阿姨当场就和温阿姨认了姐妹,说到这里我又得感叹一下,红红阿姨在社交这方面是真的厉害。”
萧景就这样一直缓缓的讲述着。
“好温暖啊,或许这缘分真是冥冥之中注定的!”
“你们注意到没有?陈老板的名字叫陈年,而月月的名字叫陈月,他们在名字上也很有缘分有没有!”
“你这么一说好像还真是!”
“呜呜呜,我看到这里都要哭了。”
“可恶,明明是一个美食视频,为什么要骗我眼泪?”
陈年在看到这里的时候也不禁抽了抽鼻子,眼眶稍微有些湿润,但嘴角却一直带着笑容。
原本陈年是脸朝着外面趴着的,在感受到自己的状态之后,陈年默默地转了一个方向朝向了里面,他可不想别人看到自己看手机还偷偷抹眼泪的样子。
而萧景的视频此刻还在继续。
“后来他们就回去了,但又过了一段时间,月月又想吃肉了,温阿姨就又带着月月来到这边,上一次他们在这边吃饭红红阿姨和温阿姨认了姐妹之后就给他们免了单,这一次,温阿姨说什么也要把钱付了……
但这会儿他们正好遇到了红红饭店里的客人越来越多,所以需要招一个服务员,他们就想让温阿姨来这边,但温阿姨却有点放心不下月月,老板就又说可以送到特殊教育学校里面去,然后还找朋友介绍了一个靠谱的学校,不管是资质还是风气又或者是教育方面做的都非常不错。
所以温阿姨就留了下来,但每周月月都会休息,而温阿姨也会把月月带到店里面来,大家对月月都非常好,尤其是陈老板,已经把月月当做了自己的亲妹妹,至少在我看来是这样的。
我们每过一年都会经历一次春夏秋冬,而一个人在这一生中大概也会经历一次大的轮回。
对于月月来说或许先天的缺陷是上帝为她关上了一扇门,但我相信剩下的那间窗户里总会有阳光照射进来。
对于温阿姨和月月来说,陈老板一家可能就是从窗外照射进来的其中一束光,而对于陈老板来说,月月也是他生命中的一束光。”
而这时萧景也吃的差不多了,他又向冯红红要了一大杯酸梅汤,要装在自己的杯子里。
“我是萧景,一个愿意体会市井烟火的美食阿婆主,感谢大家观看。”
陈年看到这里的时候,衣袖都已经被湿了一片。
“没想到这个浓眉大眼的还挺会扇情的。”陈年不禁在心中骂了一句。
而弹幕上此刻都已经沦陷了。
完全被“我吃饱了,多谢款待”和“泪目”刷屏。
紧接着画面渐渐的暗了下去,陈年就从黑掉的手机屏幕中看到了一个眼眶湿润,鼻子通红的靓仔。
看到自己的这幅样子陈年此刻哪敢起来,这要是让其他人看到了,非得追着自己问怎么回事。
于是陈年就打算自己先在这边趴一会儿,好好缓缓自己的心情。
于是又点开了评论区。
而这条视频的评论明显要比之前多,虽然现在才刚发出来一个小时。
柯西的收敛:“他真的,我哭死……建议大家看之前先备好纸巾……”
战争经济学家:“不管是萧哥也好,还是陈老板也好,又或者是红红阿姨也好,大家都是温柔的人,虽然我这里距离四川还有很远,但有生之年一定要去一次红红饭店!”
欧阳蓝海:“@战争经济学家,对,一定要来一次,我就经常去红红饭店,不管是饭菜还是那里的人都很好。”
许你一座花开不败的城:“自我介绍一下,我是可爱男人,萧哥哥是可爱。”
自信男人:“我发个评论你们不要给我点赞,因为我怕吵醒我身边正在睡觉的萧哥哥,毕竟他的睡姿真的是太可爱了,我看一辈子都看不够。”
陈年最喜欢看的就是评论区,抛开那些正经评论不谈,剩下的那些逆天评论虽然又老又破,但看着总是能够让心情愉悦起来。
随手截图了几个逆天评论,然后发到红红饭店的小群之内,然后才深呼吸一口气,起身不动声色的来到厨房里,打开水龙头洗了把脸开始收拾食材。
一边准备食材陈年一边在脑海中思索着这次学到的菜也不少,其中确实有一些比较适合放进菜单里面的。
但是吧,一次性出太多菜又不太好,只有隔一段时间出一道,这样才能调动食客们的积极性,让他们多来几次。
想来想去陈年最后决定先将把子肉放进来。
这道菜在山东也是非常有名的,尤其是在济南地区,当地很多人都说如果去那边玩,不吃一次大米干饭把子肉就相当于白去济南了。
济南人对于把子肉那可是皇冠上的明珠,九十年代初,大米干饭把子肉曾经风靡了很长的一段时间。
严格的来说,把子肉属于一道炖菜,而且是炖菜中的红炖,炖菜中的另外两样清炖和糖炖暂且不提。
打定主意之后,陈年便打算在晚上做一做试试,顺便还可以当做宵夜来吃,而且也如同先前的那些练习一般,虽然自己已经能够做到完美极了,但那也是用民国时期的厨具。
而这会儿的厨具和当时还是有一定区别的,因此最好再用现代的厨具尝试着做一做,熟悉一下。
只不过现在还需要先准备晚上营业所要用到的食材。
现在众人在处理食材方面已经没什么问题了,虽然陈年的要求高,但大家的手法也越来越熟练,而且悟性也高,所以基本不用陈年操心。
到了晚上营业的时候,随着外面的街道渐渐的热闹起来,在店里就能看到街道上下班的,放学的,出来买菜的人们络绎不绝,来来往往。
店内很快就坐满了,外面也摆好了排位的凳子以供顾客们休息。
大概到了七点左右的时候,店内有一桌客人离开。
陈年又从新进来的客人中看到了熟悉面孔。
“徐秋,洛叶?”
“还有陈柯,徐春燕?”
分别是两对情侣,但看他们的样子怎么都已经聊起来了?
难道他们之前认识?
陈年此刻正在厨房里忙碌,自然不能跑出去询问,这两对情侣确实是认识,只不过他们是在外面等位的时候认识的。
主要还是因为今天徐秋和陈柯穿的鞋子一模一样,再加上等位的时候就是挨着坐的,所以有了这样的缘分,他们很快便聊了起来,结果就是越聊越投缘。
再加上饭店内好不容易空出来一桌,他们便商量着要不一起吃算了。
正好他们两边想吃的菜还都不一样,如果一起吃的话还能多吃几个菜,这四个人也都不是什么矫情的人,所以很快就一拍即合。
“哎哟,你们两对儿怎么今天一起进来了?之前认识?”冯红红见到四人之后,便好奇的问道。
而徐秋又将他们认识的过程说了一遍,冯红红笑着点了点头:“那挺好,你们还能多点几个菜,一会儿阿姨再一人送你们一个饮料。”
“那谢谢阿姨了……”
对于热情的冯红红他们这些熟客早已经习惯了,也没怎么推脱,反正多来这边吃几次饭,就是对于红红阿姨最好的感谢。
“说起来我们刚来的时候,店里还只有老板和红红阿姨两个人,现在都已经有这么多人了。”洛叶坐下之后看着如同往日一样忙碌的红红饭店说道。
“这么早啊?那你们第一次来是什么时候啊?”陈柯惊奇的问道。
“第一次……好几个月之前吧,但具体我也记不太清楚了,反正我就记得老板说我们是第二桌来的客人,而且当时走的时候还把包落这儿了,现在想想那会儿回来取包怎么说也应该给老板发个红包的,还是太年轻。”徐秋在说到这里的时候不禁有些感慨。
“哈哈哈哈,那你们可算是这里的元老了,我们第一次来也就是上个月,中间又来过四五次,不过还是没把菜单上面的菜吃完。”陈柯笑着说道。
“大概吧,不过这家饭店确实吃的都不错,至少我到现在没有遇到过什么踩雷的,如果有你们没吃过的可以都试一试。”徐秋作为过来人,在这方面还是相当有经验的。
“行,那要不咱们先点菜,我们现在有四个人,大概点四菜一汤应该就差不多了。”陈柯点点头说道。
“没问题,我女朋友的食量比较小一些,不过我吃的还可以,所以按照正常的分量来点就行,而且我们也没什么忌口,葱、香菜或者肉什么的都可以吃。”
“巧了,我们也是。”
两对小情侣在这一方面又达成了共识。
于是陈柯抬头朝着冯红红那边喊了一声:“阿姨,我们点菜!”
第492章 把子肉(求月票)
由于几人在吃上面都没有什么忌口,所以他们四个人一共点了五道菜,麻婆豆腐,胭脂鹅脯,锅包肉,水煮肉片,大煮干丝。
这都是他们比较喜欢的。
很快菜上来之后,他们便开始边吃边聊了起来。
而且看得出来,他们两对相谈甚欢,聊起来共同的话题也很多。
“对了,你们知不知道过段时间成都要开音乐节,而且卖票好像快要截止了?”徐秋问道。
陈柯和徐春燕互相看了看:“不知道哎,我们这段时间都没有顾得上了解这些,不过如果有音乐节的话,我们肯定是要去看一看的,毕竟我们还挺喜欢去这种现场,而且前几年在成都开的音乐节我们基本上都去了,有不少喜欢的歌手。”
“那正好啊,要不然咱们一起去,正好我们也还没有买票。”洛叶惊喜的说道。
因为她和徐秋虽然是校友,但他们并不是一个专业的,而在学校里也没有加入相同的社团,但他们第一次认识就是在音乐节上面。
当时正好他们两个紧挨着,等到音乐节开始之后,大家都在那里蹦蹦跳跳的,结果他们两个一个是左撇子,一个是右撇子,举着手呐喊摇摆的时候总是不可避免的碰到。
而且在这种演出结束之后,车是相当难打的,徐秋在那边打了四十多分钟好不容易拦下了一辆空出租车,结果正好看到洛叶就在自己的不远处。
对于洛叶来说这车她同时也看到了,而且在徐秋招手的时候她也招手了,但出租车最后却停在了徐秋旁边,这让她有点不太甘心,于是便跑过去想要理论。
可刚来到出租车前就听到了自己学校的名字。
“你也是这个学校的?”洛叶好奇的问道,在得到肯定的答复之后,洛叶面露欣喜,也忘了刚才的事,“那咱们是校友啊,要不然一起走?”
“好啊。”
就这样他们二人坐上了出租车,还都坐在了后排。
从音乐节的场馆到他们学校还是有一段距离的,因此他们就在车上闲聊了起来,聊着聊着司机师傅也加入了话题。
张口就问你们两个是不是耍朋友啊?这么晚了居然还要回学校?是应该去外面找个宾馆或者是酒店住一晚吗?毕竟机会难得。
徐秋洛叶二人听到这话顿时脸刷的一下都红了,宛若两个成精的红屁股,一左一右。
“不是的,我们是一个学校,但刚刚才认识……”二人连忙解释道。
但司机是过来人,见到他们两个有着共同的爱好,而且还是一个学校,再加上他们两个长得一个帅一个漂亮,不禁便动的心思。
“那你们有没有耍朋友吗?一般看演出不都是要和对象一起来?”
“我是单身。”洛叶说道。
“我也是啊。”徐秋紧随其后。
听到这里司机师傅也就放心了:“我看你们挺般配的嘛,而且又都喜欢出来看演出,还是一个学校的,而且我看你们挺有夫妻相……”
司机师傅一番话说的二人脸色通红无比,一时之间也不知道该说什么,而司机则在这个时候趁热打铁:“你看现在是你们两个坐车,这个车费也不便宜,你们各自出点儿那肯定要加个微信啊。”
徐秋听闻此言连忙开口说道:“我出就好了,没事的,反正我一个人也是要回。”
“看看人家小伙子,多有绅士风度啊。”司机再添了一把火。
最后洛叶自然不能让对方出,毕竟大家此刻还是第一次见面,最后他们加了微信,到学校之后洛叶把钱转了过去,最后他们又开始在微信上聊天,一来二去的便走在了一起。
因此有了这样的过往之后,他们就决定每年只要开音乐节,他们就都去看一看。
反正他们两个家里的条件都不错,而且自己本身也没有什么大手大脚的毛病,如果有心的话,一个学期下来还能攒不少钱,去看个音乐节,足够了。
而他们刚刚又说起了这件事,正好遇到了另一对志同道合的情侣,一起去的话还能共同包一辆车回市区,这样还能更方便一点,也能省点钱。
“好啊,那咱们加个微信吧,回头不管是买票也好还是包车也好,咱们在微信上联系,而且不管到时候谁包车谁买票转账也比较方便一些。”
“没问题。”
至此,他们两对情侣之间的关系便更进了一步。
吃的也相当开心。
就这样吃完之后他们算了一下钱,两边一A最后转账,然后在饭店门口分别。
当然陈年在厨房里是不知道这些的,毕竟外面那么吵他也听不见每个人在聊什么,只能是看对方脸上的神情在心中猜测他们之间的对话和彼此的关系。
有时候领导和下属,朋友和朋友,家庭之间又或者是情侣之间所表现出来的都是不一样的。
就这样,时间一分一秒的过去,不断的有客人进来,也不断的有客人离开,桌子上的菜品换了一茬又一茬。
客人也翻了一台又一台。
一直到晚上人走的差不多了之后,红红饭店才收工。
今天的客人相比之前要少一些,九点半左右的时候就没什么人了。
因此他们倒也不怎么着急着走,而是先到外面坐着歇着歇,聊了会天,打算过一会儿再回去收拾厨房和外面。
“哎呀,咱们店里现在是越来越多人了,还好前段时间刚刚有了招妹过来,要不然的话我们里里外外的得忙死!”冯红红擦了一把头上的汗说道。
而乔招妹被这么一夸,小脸儿微红:“哪有啦,我只是做了些分内的事情。”
“在这里大家都比我厉害,我要学的东西还有很多。”,
但就在众人又聊了一会儿打算回去厨房收拾的时候,乔招妹忽然说道:“老板,我有个事想要和你说……”
陈年止住脚步,好奇的转过头来:“什么事?”
而乔招妹则是下定了某种决心,捏着双拳宛若表白似的说道:“老板,我在这边工作了也有一段时间了,也和他们两个聊过,而且每天在饭店里都能看到你做菜,所以我也想拜您为师父,不知道可不可以……”
陈年一听这话也愣住了,他以前也没往这方面想,但此刻乔招妹忽然这么说道,让他不禁在心中滴咕着,这些原本是自己师父投影的人,怎么一个个的反倒来拜自己为师了,但抬头又看了看乔招妹,此刻他脸上的神色看的陈年不禁在心中一动。
“好吧,那从今天起你就是我徒弟了,但目前为止我还没办法教你做什么,因为店里确实人手有点不够,只不过平时我在做的时候你都可以看着,哪里有问题过后也可以问我。”陈年说道。
而乔招妹在听到这话之后脸上心虚无比:“好的,谢谢师父!”
说着便打算给陈年磕头行礼。
之前他在广东那边的时候,家乡对于这些也还是挺讲究的,毕竟拜师学艺这和结婚一样,属于人生中的大事。
陈年见状连忙一个箭步上前将对方扶住:“你这是在做什么?不用这样的,现在都什么时候了,只要你心里有我这个师父就行,别的什么都不需要。”
乔招妹听后这才又止住了身形,在陈年的搀扶之下,惶惶站了起来。
“师父放心吧,我来的时候应聘的就是打荷,以后肯定也还会做这个的,在厨房里也不一定必须要当厨师才行,我感觉打荷就挺好的,而且我也挺喜欢这一份工作,只不过平常您做菜的时候,我也可以学一学。”
乔招妹在心中有着自己的想法,而且他对于自己也有着很清晰的定位和认知。
陈年听到这里不禁点了点头:“那行,咱们回去把这事跟他们说一下。”
于是二人又回去将收徒的事情说了一遍,众人脸上纷纷露出了欣喜之色,尤其是谢玉、何海他们两个又多了一个师弟。
而对于冯红红来说,他们愿意拜自家儿子为师父,就意味着起码也不会在短时间内离开。
否则的话她还真担心来应聘的人做了一段时间就走了之后再招新人,一方面还得重新熟悉重新进行培训。
另一方面,这之间的损失也不小,毕竟多一个人那可就能多干一个人的活。
少了一个人,虽然饭店也能转得过来,可那样就要忙碌的多,而且最后还不一定能够达成同样的结果。
“那挺好啊,跟着他多学一学,以后不管是自己回去开店也好,还是别的什么也好,至少是能学了东西回去的。
别到时候在这边待了一段时间,走的时候还是和刚来一样,没有学会新的东西,出来上班最重要的目的就是赚钱,其次就是学东西,第三才是认识人和交朋友。”冯红红说道。
众人听后都认同的点点头。
这是很现实的东西,而冯红红说的也相当透彻。
红红饭店主家的这母子二人也从来不会给人画大饼,说过的就会做到,而且也不会跟人说一些虚头巴脑的东西,就像刚才冯红红那样,非常实在,有什么说什么。
同样的他们也没觉得在这边工作了就得以后一直留下来,毕竟每个人都有自己的想法和追求。
有时候人想走是留不住的,他们要做的只能是尽可能的让大家在这里多呆一段时间。
最后众人其乐融融的离开。
“月月再见,下次休息了记得再来看哥哥呀。”陈年朝着月月摆手说道。
“拜拜!”月月也抬起手来挥了挥。
今天她在店里也呆得十分开心,店里的哥哥和阿姨们人都特别好,谁见了都会逗一逗她。
虽然大家都在忙碌着,没什么时间和自己玩,可月月还是能够感受得到众人时不时的便会将目光投射过来。
在众人离开之后,陈年这才回到厨房里。
此刻厨房和外面都已经收拾干净了,而陈年并不打算着急着回去,因为他想在晚上尝试着用现在的这些厨具来做一下把子肉。
如果能做到100%就拿出来放进菜单中。
做把子肉用到的主要食材便是猪五花肉,把子肉在制作上和红烧肉有着一定的相似之处,但其最明显的特征上的区别就是红烧肉要切成四方块儿,把子肉则是要切成片。
而且把子肉如果严格的来说应该叫做五香把子肉,其中虽然要放香料,但在做出来之后,香料的味道并不会特别重,只是会起到一定的提香调味的作用,主要还是为了突出肉本身的香味。
这道菜需要的食材店里目前都有。
把子肉要用到的肉是猪五花,但是要带着皮,而且还不能太肥。
除了肉之外,其他的辅材有豆腐、鸡蛋以及面筋,豆腐用北方的卤水豆腐,而鸡蛋则是要用剥了壳的煮鸡蛋,面筋便是那种吃火锅所用到的面筋。
虽然面筋自己也可以做,但那样做起来也比较费时间一些,所以陈年下午就在附近的菜店里买了一些。
虽然价格要稍微贵一点,但这种菜店里的菜通常来说还是挺新鲜的,而且也不用跑那么远。
除了这些主材和辅材之外,还有做这道菜需要用到的调料,大葱和姜自然是必不可少的。
但除了这两样之外,还有丁香、小茴香、花椒、八角、桂皮、白止、香叶、陈皮、良姜、草果。
毕竟是开饭店的,所以各种各样的香料准备的也齐全一些,当时孙师傅就说过,要是普通人在家里做的话,用前五样其实也就足够了。
陈年到现在还记得孙师傅当时对自己的指导:“用五香料,你得记得这玩意儿就是宁少勿多,如果不够了你可以再添加,但如果多了之后,让人吃出大料味儿,那很多人可是会砸桌子的。”
陈年感觉这就像是在东北做锅包肉一样,虽然各家的做法都不一定相同,但前提是一定要做的好吃。
如果连这菜都做不好,那这家饭馆儿一定开不长久。
而且除了以上说的材料之外,另一个所要用到的非常重要的辅料就是干荷叶,顾名思义,干荷叶就是干掉的荷叶。
原本陈年中午在想到这道菜的时候,对于各种各样的辅料和调料都不怎么担心,唯独有些担心干荷叶会弄不到。
随后他便给刘哥那边发了个微信,结果发过去之后刘哥很快就回复过来:“幸好你说的及时,我这边还有几张,你要的话我给你送过去,再晚一点儿就不一定有了。”
后来刘哥在将干荷叶送来之后,陈年才得知是有一家饭店的特色便是用荷叶装着以肉汤做出来的米饭,所以刘哥才能弄得到。
而且干荷叶也不是刘哥铺子里的,毕竟他那里只卖肉,来源是菜市场里和刘哥关系不错的一个大哥。
那大哥平时也会准备些干荷叶来卖,除了上面说的那家以这个为特色的饭店之外,其他也有一些卖小吃的会用到干荷叶,所以陈年这次还真算是问着了。
拿出来之后将干荷叶用水洗了洗,然后又放进温水里面先泡着。
泡过之后的干荷叶会有一种清香的味道。
而且据孙师傅所说,人在吃过肉,尤其是肥肉之后,其实是很容易上火和生痰的,而上了年纪的人更是如此。
荷叶的作用便是清热下火去痰。
不光是在这道菜里,济南人也会经常用荷叶来熬粥,总之是用处多多。
也就是从那时起陈年才知道了荷叶还能这样用。
在这之前陈年只知道广东会用荷叶来包糯米鸡,会用荷叶来蒸饭。
但从来没有想过放在锅里炖肉。
只不过这次荷叶虽然有,但是另一样蒲草陈年问了问刘哥,刘哥也帮忙在菜市场里问了问,最后还是没有找到,因此陈年只能用线来代替蒲草。
“如果有这个就好了。”陈年叹了口气不禁滴咕着。
蒲草其实就是蒲菜的外皮,而蒲菜在鲁菜当中也是用处多多,什么奶汤蒲菜,锅塌蒲菜都在山东很有名气。
而将蒲菜的外皮扒下来晾干之后便成了绑把子肉的蒲草,用的时候和荷叶一样,只需要用温水一泡便可恢复其本身的韧性。
而且蒲草本身也带着特殊的清香,甚至在中药中还可以用来入药。
但现在实在是没有蒲草,陈年也没有办法。
所有食材都准备结束之后,陈年便准备开始切肉,将一块儿上好的肥瘦相间但瘦肉更多的带皮五花放在桉板之上,用刀从中间切开,使其变成两块儿长宽约摸五公分的肉块。
紧接着肉皮向上,陈年上刀空出约摸一公分左右的距离才开始切。
把子肉不能切的太薄,否则在炖的时候很容易烂,毕竟五花肉和后腿肉不一样,切的薄了在做的时候肥肉的地方就容易坏掉,到时候就会不完整。
因此还是要切的偏厚一些才行。
而这样的肉在鲁菜中也有一个专门的名字叫做刀背块,因为在古时候的菜刀刀背是很厚的,而这切出来的把子肉便要和刀背处一样宽才行。
而这样切出来的肉也被称之为大肉。
所以大碗喝酒大口吃肉,鲁人的豪爽在这一道菜中尽展无疑!
第493章 十五个世纪那么长(求月票)
把子肉之所以被称之为把子肉是因为在古代的时候去买肉并不是想买哪里就买哪里,不管是五花也好还是后腿肉也好,又或者是前腿肉也好,每天就那么多,卖不完放到第二天就要变臭。
也就是冬天才稍微好一些。
可就算如此,有时候去的晚了还是只能挑别人剩下的,甚至去的再晚一点连一块完整的肉都不一定能够找得到,只能买些边角料回去。
对于一些穷人来说,买大块儿的肉价格自然要高,而那些边角料屠户们也都会低价处理掉,但如果单买碎肉块又显得不太好看,所以店家便会将这些碎肉都用蒲草绑起来。
但边角料中肥瘦不一,有些肥肉多一点,有些瘦肉多一点,在肥肉多的地方就需要贴上一块瘦肉,如果都是瘦肉的话,也得再贴一些肥肉上去。
而且每把肉的重量还都得差不多,毕竟不是所有人都能够吃肉吃到饱的,他们也只能买这样一块回去开开荤。
但到了后来这样的做法也就成了一种标志,不管是一整块儿的肉还是散肉都会扎成一把。
如此便是把子肉的来历。
而陈年也记得着名美食纪录片《舌尖上的中国》也介绍过这道菜,说这属于是郓城码头的苦力菜,很好吃,就是偏咸。
至于现在当地有一些商家将把子肉解释成为拜把子时吃的肉,还具体到了刘关张三人桃园结义之后便是为了庆祝拜把子,所以做了这样的把子肉吃,那纯属是瞎扯犊子,甚至还有的店会写成靶子肉,那就更离谱了。
而陈年也觉得之所以把肉扎起来还是有一定道理的,不光是有着古老的寓意在,还有这样的肉在炖过之后肥瘦很容易分离,若是将其扎起来的话就能一直保持着一个整体。
还有就是如果把肉炖的烂烂的,想要往出拿也不方便,有个绳结在,提着绳结便能够将肉拿起来。
切厚片比切薄片要简单太多了,所以陈年很轻松的就将这些肉都切好然后用绳子扎起来,整齐地码放在一旁。
每一块肉的厚薄基本一致,大小也基本相同,剩下的一些边角料陈年则是凑巴凑巴的也都绑在一起和那些肉并排放着。
切好肉之后,陈年又拿出下午顺便煮的鸡蛋。
这些鸡蛋现在还泡在水中,陈年拿起来先是将鸡蛋往桉板上轻轻一磕,紧接着用手掌从指尖开始将鸡蛋在桌子上这么一搓。
旋即蛋壳碎裂的声音响起,当再拿起来的时候,陈年只是轻轻一捏便将蛋壳分离成了上下两部分。
最后再重新放入清水之中。
就这样陈年剥了大概三四个鸡蛋感觉就差不多了,毕竟今天只是尝试,如果再多的话自己就得剩下,虽然这样的菜放到明天热一热滋味儿也还不错,但今天能吃完,还是不要剩下的为好。
剥好鸡蛋之后,陈年又拿出来将其表面的水分擦干净,用菜刀在上面划了几道,这也是方便在炖的时候能够入味。
处理好鸡蛋之后,紧接着便是豆腐。
豆腐是从菜市场买来的卤水豆腐,这样的豆腐特点是会稍微便宜一些,并不像南方的豆腐那样软嫩,可在这样的菜里也只有这种北豆腐做出来还能保持着完整的形状。
否则的话经过长时间的炖煮,嫩豆腐早就变成一锅豆花汤了。
先将豆腐表面修一修,切去外面的那一层老皮使其平整。
然后同样将豆腐切成长约十公分厚约一厘米的刀背块儿。
而面筋也差不多是同样的步骤,总之都需要清洗干净才行。
整齐的将这些处理好的食材放在一边,陈年才将姜和葱都切成大片,同样放着备用。
“哎,我的调料盒呢。”陈年下意识的四处张望,去找自己的调料盒。
这是一个不锈钢制成的,外面全是筛子眼儿的盒子,将调料放进去,边缘可以用扣将其扣住,到时候直接扔进锅里便能炖肉。
也不用担心在吃炖肉的时候会误食到各种各样的调料。
到现在陈年还记得自己在小时候吃红烧肉的时候,勿把一块八角当做红烧肉,一口咬下去的感觉。
那种说不清道不明的让人难受无比的感觉,陈年到现在也忘不了。
八角需要用刀拍一拍,因为八角的籽儿中是有一种名为芬芳油的物质存在的,拍一拍也可以让其中的味道更好的散出来。
而草果也同样要拍一拍,可这一步的目的和八角不同,八角是为了更香,而拍草果则是为了将草果的籽取出来,因为草果的籽是发苦的,做菜的时候没必要放在里面。
剩下的便是良姜,丁香,桂皮什么的,按照比例适量放进调料盒中,每样陈年都没放多少,但就这样仍是将这一个调料盒装的满满的。
“你们就在里面乖乖的呆着,一会儿都给我好好的出味儿,听到没有?”陈年一边扣上香料盒一边对着里面的那些调料叮嘱道。
反正一个人在店里也不需要顾忌什么,就算是模彷一些中二的台词也不会有人看见。
看着这调料盒陈年心想着这也就是炖肉了,要是平常煮个汤什么的,光把这调料盒扔进去,估计味儿都够了,就像是一些上了年纪的人的茶缸子一样,里面已经不是茶缸子本身的颜色。
就算在喝之前不放茶叶,光倒白开水进去,过一会儿再喝起来那也有着满满的茶叶味儿。
更通俗一点来说就像是每天都涂抹化妆品的女孩子一样,皮肤香香软软的,早已经被腌入了味儿。
至此所有的前置工作都已经准备完毕了。
“把子肉请求出击,是否批准!”陈年站在灶前,身体笔直,手持着锅勺用浑厚的声音对着铁锅说道!
说完之后又顺手用勺子轻轻敲了两下铁锅,发出了清脆的声音。
“收到!”
说完之后陈年麻利的开火倒油,然后将葱姜放入其中,以小火煸炒。
就这样不断的扒拉着,等到香味渐渐出来之后,陈年便将黄豆酱油倒入其中。
纯正的黄豆酱油用来做菜是相当香的,但就是在做之前必须要用油烹一下,才能将其中的香味彻底激发出来。
倒入酱油之后,锅内瞬间便沸腾了起来,哗啦啦啦的声音不绝于耳,酱油在其中不断的翻滚着。
过了一会儿,酱油的颜色变得比刚才更红,已经将一些葱白染色之后,陈年才将水倒入其中。
由于这是一道红炖的菜,所以到时候要炖的时间比较长,因此加的水也得多一点儿,否则炖着炖着水干了,不光一锅食材毁了,说不定厨房也得完蛋。
加好水之后,陈年才拿来刚才切好的肉,又用盆接了些热水打算将肉洗一洗,在做把子肉的时候如果用水焯过,肉的鲜味便会流失。
仔仔细细的洗过之后可以看得到水表面还是浮上了一层稍稍偏黄的油脂,那些都是肉表面的一些脏东西。
洗好之后,陈年才将这些肉依次码放入锅中。
整齐的摆了一圈儿,陈年满意的看着锅中的造型,点了点头。
接下来便是加入黄酒进去。
到底陈年还是受到了孙师傅的影响,做菜的时候加入黄酒可以极大程度上的提升肉的味道,而且还能够软化肉质让肉变的更嫩更香。
紧接着便是几块黄冰糖放入其中。
黄冰糖要比白冰糖更甜一些,所以陈年并没有多放,放糖主要的目的也是为了提鲜提味,如果放的多了反而会使肉本身的味道改变。
这是一道咸鲜口的菜,如果甜味的比重过于明显,那便算是失败了。
紧接着陈年看着锅中的颜色不够深,便又加入了些老抽进去。
老抽进入其中之后,很快就在锅内的咕都声中渐渐的朝着其他地方蔓延而去,十分霸道的将整锅汤都染成了自己的形状。
一般来说,绝大多数的炖菜都有一个共同点,那就是不能从头到尾都用大火勐炖,而是要在开始的时候用大火,等到水开了,将里面的食材炖透之后,便转为小火慢炖。
这边炖肉,陈年又在另一个灶上将火打开,这同样是一口炒锅,陈年又放了些油进去,打算在这里面煎豆腐。
目的是要将豆腐外面的那一层皮煎硬,所以要比平常煎东西时的五成油以及炸东西时的六成油还要再热一些。
等到了六成半的油温之后,再将豆腐下锅。
油的高度基本上也就是刚刚漫过豆腐,有着丰富经验的陈年知道这样可以使得里面的食材有一定的空间,也不容易粘锅。
等一面煎好之后,陈年才将豆腐翻过来继续煎,等到两面都煎至金黄之后,这豆腐便算是煎成了,可陈年用的是小锅,一锅煎不下所有的豆腐,于是就分了两拨来做。
就在这时陈年闻到了一阵澹澹的香味,不禁转头看向一边的炖肉锅,虽然盖着锅盖,可边缘还是不断的有一缕缕的气体流露出来。
裹挟着香味儿鸟鸟的钻入陈年的鼻尖。
但陈年听着里面的咕都声好像有点轻薄,于是打开锅盖一看,发现里面的水果然有些少。
做把子肉的酱汁少了可不行,一会儿这个汤汁还要用来卤鸡蛋,豆腐和面筋的,于是陈年又往里加了些热水进去。
但加了水进去,陈年发现颜色又不够重了,于是又重新加了些老抽进去,继续提色,做这道菜不怕颜色重,只怕颜色不够,如果把子肉做出来白花花的,那一看就没什么食欲。
加好老抽之后,陈年又用快子挑着尝了尝味道,发现汤又有些澹了,于是又加了一勺店内的复合酱油进去。
此时陈年又用快子戳了戳肉,发现肉现在已经六成熟了。
于是便把鸡蛋也放了进去。
鸡蛋和肉是可以共同煮的,因为陈年以前在上学的时候学过,鸡蛋里面有氨基酸和蛋白质,同样可以提升鲜味儿。
但是豆腐不行,因为豆腐里面带着豆腥味煮出来会有些发酸,会坏汤。
而这豆腥味的来源陈年也知道,那是来自于大豆油脂中的不饱和脂肪酸的氧化。
当大豆破碎时,由于有氧气存在和与底物的充分接触,脂肪氧化酶即产生催化作用,使油脂氧化,其中所产生的正已醛、正乙醇是造成豆腥味的主要成分。
所以豆腐得单独往进放才行。
而且面筋也不着急,这玩意儿本身就十分好熟,而且面筋也是用面发出来的,如果在水里泡的时间太长,吃都不能吃了。
将鸡蛋也均匀码在里面之后,陈年这时才拿出先前就已经准备好的荷叶盖在上面。
如此一来,到时候锅中的蒸汽冒出来进入荷叶当中,然后再凝成水珠滴回去,这锅汤中便也就带上了荷叶的清香。
而后再经过长时间的炖煮,汤中的荷叶清香便会进入到肉中。
接下来还要再炖很长时间,于是陈年便拿着手机跑到一旁去玩游戏。
结果发现好久没玩儿,这游戏居然更新了。
“不对呀,我的福星呢?我那么大个的福星上哪儿去了?”
陈年玩的游戏比较杂,不管是模板游戏也好,还是射击游戏也好,又或者是下棋也好,陈年以前都玩儿。
但这次下回来陈年忽然发现福星居然没有了!
简直就是败笔啊!
但很快陈年在经过一番简单的研究之后就发现了一个有趣的东西。
“星界龙纹章!”
光是简单的看了一下陈年就发现这玩意儿特别有搞头!
这玩意儿完全可以装在五费卡上面啊!
而且如果把装备上好之后,完全可以在合成三星之后再把这个纹章顶下来,安在下一个五费卡上面。
研究明白之后,陈年发现这个版本似乎也没有什么难的。
于是便兴致冲冲的进去,开头眼疾手快的抢了一个星界龙,可是等到两回合过后陈年惊觉八个人里面加上自己居然有六个人都在玩星界龙!
“搞毛啊!”
结果陈年想要临时再换一波也来不及了,由于运气太差,刷不到自己想要的,直接成了老八被抬走。
结果打败自己的还是一个花了钱充了小小英雄的氪金老,逼得陈年没办法只好又极其屈辱的看了一段动画。
“破游戏!不玩了!”
气得陈年直接退出游戏。
没有成功的在游戏里打发了时间,他也懒得再研究了,关掉游戏之后打开i站。
“还是去找一些美食番看看吧,最近都太忙了,没什么时间去看美食番,也不知道有没有什么新老婆。”
结果看了一圈儿陈年也没有找到什么新的美食番,倒是被一个画风一看就相当治愈的封面所吸引了过去。
“卫宫家今天的饭?”
“看起来还挺不错的,怎么之前没有看过?”
很快陈年便点了进去。
然后就开始沉迷。
就这样时间不知不觉的过去,直到陈年手机上的闹钟响起,看了看时间,现在已经到十一点二十多了。
暂停了番剧,起身来到厨房之内,揭开锅盖看了看,此刻里面的香味儿已经相当浓郁了,而且不论是鸡蛋还是肉都已经被充分的上了色。
揭开荷叶,将里面的肉汤用勺子舀进另一个锅里,然后又将这口锅内的肉和鸡蛋重新摆了摆,继续盖好荷叶,盖好锅盖。
而分出来的那些汤汁,陈年将刚才煎好的豆腐放入其中。
同样盖上锅盖。
眼下,自己回去正好还能再看一集。
接下来豆腐和把子肉只要再炖一刻钟的时间就差不多了。
此时陈年已经开始期待起了一会儿把子肉的味道。
米饭早就已经备在锅里,想当初陈年就这一盘把子肉足足吃了小半锅的米饭,吃的肚子都撑的不行。
而这次不管是调料还是肉又或者是食材都要比那会儿的更好,所以理应炖出来的把子肉味道也会更好才对。
越想陈年就越觉得肚子有点儿受不了这玩意儿,光是想想都要忍不住流口水了。
不禁吞咽了一口口水,强迫自己将注意力放在手机上,可是此刻馋虫已经被勾了起来,再加上手机里居然放着的也刚好是吃饭的画面。
一时之间陈年大呼好痒。
这并不是夸张,毕竟肉就在里面炖着,仔细听甚至还能听到里面咕都的声音,一缕缕浓郁的肉香从厨房里钻出来,挡都挡不住的往鼻子里钻。
再加上原本就已经非常期待了。
完全就是摆在面前的美食却不能吃。
所以陈年现在嘴巴也痒,牙齿也痒,嗓子里也痒,肚子里也痒,他现在恨不得马上跑到锅里将肉拿出来吃掉。
可是现在确实是还不能。
这十五分钟陈年就感觉彷佛是过去了一个世纪那么长,一边心不在焉的看着番剧,一边眼睛不住的往左上角的时间那里漂。
每一分钟的跳动陈年都感觉自己虚弱一分,就这样十五个世纪过后,宛若救命一般的闹钟再次响起!
陈年当场如同鲜活的大虾一般从凳子上弹了起来,当即就朝着厨房冲去。
听着锅内传来闷闷的咕都声,陈年小心翼翼的揭开锅盖!
顿时。
香味满屋弥漫!
第494章 小伙子,有一手(求月票)
在这个孕育出了蓝翔挖机技校和章丘大葱的土地上,除了还有李清照,辛弃疾两位大词人之外同样也诞生了让无数济南人念念不忘的把子肉。
哪怕离家千里把子肉的味道依旧会在脑海之中不断盘旋萦绕。
当然了,陈年并不是山东人,而且这也是他第一次吃把子肉,可在饥肠辘辘之下闻到这味道,还是不禁有些上了头。
嘴角不自觉的勾出了愉悦的弧度,然后拿了个盘子刚想将肉盛出来,但很快他又改了主意。
转身拿了一个较深的盘子,然后盛了米饭放入其中,紧接着才回到厨房之内将里面的肉、鸡蛋还有面筋盛出,均匀的码放在盘子里。
然后用他的御用大铁勺舀了一勺肉汤,“唰”一下划过一道优美的半圆弧散进碗中。
最后又将另一个锅中被肉汤所泡过的煎豆腐同样摆放在碗的边缘。
就得这样吃,那才叫干饭!
陈年并没有都盛完,因为光是现在这样,他感觉就已经够自己吃了,而且现在锅中还有大半。
可就在这时,他忽然看到门口有一个人在那边驻足。
而对方身上穿着环卫工人的制服。
陈年看着对方想了想,然后放下手中的饭碗来到厨房外:“大爷,要不进来吃点儿啊?”
陈年说道。
倒不是因为别的什么,主要是这大晚上的对方还在工作,反正刚做好的把子肉自己也吃不了,还不如叫对方一起进来吃。
“晚上还营业呢?”
那大爷好奇的问道。
“不营业了,我就是做了点自己吃的,但是做多了,而且一个人吃也没什么意思,正好您来了还能做个伴儿。”陈年见对方如此询问,心里便明白了对方大概还没有吃饭。
因此一边说着一边走到门外热情的想要邀请对方进来一起吃。
“算了,我一会儿还得回家给我儿子做饭呢,我几点回家他几点吃饭,这个点估计他已经饿的不行了。”大爷想了想,最后还是摆了摆手。
可陈年觉得自己既然遇到了对方,那就是缘分:“大爷,那要不这样吧,我本来是想给自己做点吃的,但现在做的确实是有一些多了,而且剩下的应该也够两个人吃,要不然你打包回去?反正我放到明天也不能卖给客人。”
大爷一听这话便又开始犹豫了起来。
“行了大爷,别想了,先进来再说。”陈年顺手便拉住了对方的胳膊,等到进了饭店之后,将对方手中的扫帚立在一旁。
“大爷,稍等一下,我给你打包。”陈年将大爷按在凳子上之后,便打算回去找打包盒,将剩下的把子肉和米饭打包起来。
“等一下,等一下小伙子……”大爷见状,连忙一把拉住陈年的胳膊,“要不这样吧,我就在这儿跟你吃饭,剩下的我再打包回去给我儿子,怎么样?而且我给钱。”
“没事,给什么钱,大家相见就是缘分。”
“那可不行,你要是不要钱的话,那这饭我就不吃了。”大爷说着就要起身离开,陈年见状连忙说道,“好好好,给钱给钱,咱们先吃,一会儿我再收钱行不?”
“那行。”大爷一听这话脸上又乐了起来。
然后陈年又回去盛了米饭,把子肉,鸡蛋,豆腐,面筋,最后把肉汤又同样淋在米饭上。
两盘饭端出来。
大爷一看这饭菜:“有点东西啊小伙子!”
陈年将一盘放在大爷面前另一盘则是放在自己这边:“没有没有,就是随便做做。”
“你这随便做做就做成这个成色了?”大爷表示有些震惊,但同时也有点怀疑陈年到底是不是在诓人。
“大爷,你认的这道菜?”
“认得啊,把子肉,这有什么不认识的,你就看这大肉片子,再看看上面捆的绳儿,还有这颜色,这不就是把子肉?”大爷说道。
陈年这时才反应过来,大爷的口音好像确实是山东那边的,刚才自己都没有注意。
如果大爷是山东人的话,那就能够理解了。
“大爷,要不你尝尝这把子肉做的怎么样?如果有不行的地方你尽管说,有批评才能有进步,对于我们干厨子的来说,做菜也得不断的改进。”
可大爷却十分客气的点了点头:“那能有什么问题,你这个肉光是看起来就很正宗了。”
在客套之中,陈年得知大爷的名字叫做林明徐,和当初在虎门销烟的林则徐的名字就差了一个字。
在聊天的时候陈年发现大爷的性格特别好,而且也有着明显的山东人有的豪爽。
笑容时常挂在嘴边上。
两人聊着天儿,大爷的眼睛不自觉的便看向了碗中的把子肉。
原本他确实是想找点吃的,毕竟这大晚上的他回去再做,再怎么说也不太早了。
就这样,他来到了红红饭店门口,他当时知道这里每天白天的时候,不管中午还是晚上都有很多人在门口排队。
他以前从来都没有在这边吃过,正好路过,不禁好奇的往里面瞅了瞅。
但谁知道就是这么一看,让他此刻便已经坐在了这里。
不禁看着碗中的把子肉,作为一个地地道道的老山东人,把子肉他自然是相当熟悉的。
但别的不说,就单说陈年做出来的把子肉的品相就相当完美。
浓油赤酱的颜色格外勾人食欲,五花三层的构造表明做这道菜的厨师在选料上也相当讲究,肉上面酱红的光泽在饭店内的灯光之下尤其明显。
还有那早已被煮的颜色发生的鸡蛋,此刻正敞开胸怀,咧着嘴,似乎在向人发出邀请。
至于那已经浸满了汤汁的面筋此刻看起来饱满无比,只需用快子轻轻在上面一夹,便有源源不断的油汤从里面冒出来,然后顺着外壁流下,流入米饭当中。
夹起一块把子肉来,张嘴一口咬下去。
首先触及到的便是那焦弹的猪皮,在锅内进行卤制之后,水分蒸发掉绝大部分,但在经过长时间的炖煮,里面又浸满了汤汁。
猪皮中满满的胶原蛋白在这一刻尽显,那是一种富有弹性的抗拒,但又宛若欲拒还迎。
其次便是那肥瘦相间的肉块被炖的软烂,这一口下去几乎感觉不到肥肉的存在,瘦肉也被炖的松松软软,满满的汤汁在这牙齿的压迫之下从肉里行间溢了出来。
鲜香的酱汁触及到舌尖,让林明徐这饱经风霜见多识广的味蕾也不禁为之赞叹。
“好啊!”
林明徐在吃过一口之后不禁竖起了大拇指!
“你这肉在我们那儿也是饭店级别的了,要知道在我们那儿的席面上,不管是有钱人的席面还是穷人的席面,都得有这么一盘把子肉。
不过一般在俺们那儿以前可多专门卖把子肉的地方,那种店一边叫做干饭铺,什么冯家干饭铺,刘老二干饭铺,老牛干饭铺之类的,比这个肉还多,我们那会儿有钱了总得去干饭铺来一块儿把子肉,再要一碗米饭。
一块儿就行,那会儿可不敢多要,有时候饿了一大块肉能下三碗米饭,而且那个时候汤不要钱,感觉没滋味了就让店里再来一勺肉汤浇在米饭上,就跟这碗一样。”
这一口下去,似乎是打开了林大爷的话匣子。
“确实是这样,我师父那会儿也是这么跟我说的。”陈年不禁点了点头,想了想当初孙师傅确实也是这么告诉他的。
林大爷听陈年这话就知道陈年的师父大概也是那会儿的老人了。
可如果让他知道陈年的师父比他还要大五六十岁,估计得把这大爷的下巴都惊掉。
说着林大爷又往嘴里扒拉了几口浸透了肉汁的大米干饭,被肉汤完全浸透的米饭上面颗颗都带着浓郁的肉香。
原本只有些许香甜的米饭,此刻也带着如同把子肉一般的咸鲜味儿,但口感却与肉截然不同。
要知道陈年用的是下午没有卖完的米饭,虽然到这会儿已经有些凉了,可口感却要更加偏硬一些,忽然被滚热的肉汤这么一浇又稍微放了一会儿,米饭便变成温热可口感却依旧保持着弹牙的属性。
“确实可以,确实可以,你要说这是你第一次做,我是不信的。”林老爷子一副见过世面的语气说道。
而陈年这时只好连连点头:“确实不是只做过一次,之前也有做过几次。”
林大爷脸上一副得意的模样,他抬头看了看陈年店里墙上的菜单。
“做的这么好吃怎么没放到菜单里?是害怕这儿的人吃不习惯?”林大爷有些好奇的询问道。
“倒也不是,之前一直都觉得这道菜还没做好,这不是最近打算多练一练,要是做的差不多了再放进菜单里面,要不到时候上了菜让顾客感觉不好吃,那不就砸招牌了?”
听着陈年如此有原则,林大爷对他也愈发敬佩了起来:“小伙子有前途,现在像你这样的年轻人不多了,看你这样子应该做饭时间也不长,不过我怎么记得以前这家饭店里是一个四五十岁的男人开的?
那会儿生意虽然也不错,可是和这半年比起来还是差了很多,而且我怎么感觉这家店突然就热闹起来了,在热闹之前这里还关了一段时间……”
林大爷一开口就是这附近的老人了,只不过当时他和红红饭店一直没什么交集,每天来来往往的只顾着打扫卫生了,别的也没怎么注意。
陈年听闻又只好将先前的事情大概说了一遍。
“你是毕业之后才回来把店重新开起来的?”林大爷听到陈年的话之后不禁更加好奇了,“你打算开饭店怎么还要去厨师学校学?直接跟着你爸学不就好了?”
“唉,我当时也是这么想的,但我爸不让非要让我去考试,不过我倒是也没去厨师学校,要是我真去了厨师学校,我爸得拿拖布把我的腿打断。”
“为啥?”林大爷的好奇心已经被完全勾了起来。
“主要是我高考考了六百多分,我爸在我填志愿的时候就跟我说要是敢去厨师学校,他就把我撵出家门。”
林大爷一听这话人都呆住了,虽然他年纪大,但也知道高考六百多分的含金量。
“那你才干了半年的厨子?”
“以前我们村也有个考上农业大学的,他去了就是种地呀,而且他到了研究生还在那个农业大学,就是在快毕业的那几天天气不好,有一天天上是大太阳,结果下了雹子,那年他打电话回来哭的那叫一个惨……”
林大爷一边说着一边叹气。
而陈年听后也不禁心中一紧,开始为这位同学默哀。
“但你们学校还教做饭呢?”
陈年想了想:“如果硬要说的话,倒是也有这种类型的研究,就是怎么样能把食物做的更好吃,但我们专业更多研究的还是相关原理。”
“那教做饭不?”林老爷子没听明白陈年说的是什么,又问了一句。
“不教。”这次陈年直截了当的说道。
“那就奇怪了,这才半年,这些菜都是你这半年学会的?”
“差不多吧。”
“那你可真够厉害的,这是老天爷赏饭吃!”林大爷不禁又竖起了大拇指来。
而陈年则是腼腆地笑了笑,面对长辈的夸奖,他总是会打心底里感觉开心。
“没有没有,我也就会一点点。”
“哈哈哈……”
大爷笑着从口袋里掏出一包烟来,抽出两根递给陈年一根:“呐,小伙子抽根烟,别嫌弃我这烟不太好。”
“不不不,大爷我不抽烟的,从小到大都没有抽过。”陈年连忙摆手。
“不抽烟?我还是第一次见厨子不抽烟的。”林老爷子笑着说道,但一边说还是一边将原本已经叼在嘴上的烟取了下来,小心的塞回烟盒里,重新揣进口袋。
“不过不抽烟好,烟这东西能不抽就不抽,我跟你说,你要是出去碰见那种非让你抽烟的人就躲得远远的,这种人没安好心。”林大爷说道,黝黑的脸庞带着浓浓的质朴之色。
这让陈年看着不禁感觉有些心安。
随后二人便开始干起了饭来。
由于先前已经在外面改了刀,又经过了长时间的炖煮,肉汤充分的浸润其中,便是里面的蛋黄也被这肉味儿所侵袭。
这一口下去鸡蛋的香味儿,肉的香味儿一起涌现出来。
而且除了鸡蛋之外还有面筋和豆腐。
如果单独喝汤的话大多数人都会感觉这汤的味道有些咸了,可除了直接喝汤之外,其他的鸡蛋、肉、面筋、豆腐、米饭什么的都可以在某种程度上中和掉其中的咸味儿。
与本身的味道相融合形成独特的浓香,这是一场肉的狂欢,唇齿之间的欢愉雀跃,喧嚣着这一场夜宵盛宴。
吃着肉陈年甚至忘记了白天的疲惫,或许写下“酒肉堆中不知老”的李清照大概也是在思念着故乡的把子肉。
在吃着肉的时候,陈年甚至想到了或许在这里面放入辣椒,丸子,海带,豆角,甚至是油条和花卷儿进去应该也会相当好吃。
或者是把包子放进去呼一呼……
“嘶——不能想,越想越馋!”
“还是赶紧干饭吧!”
很快店内便没有了说话的声音,只剩下清脆的快子与盘子碰撞声,嘴里的咀嚼声与吃东西的声音。
这声音从林大爷与陈年这边交替响起,和谐而又美妙。
豆腐的外面虽然被炸过了,但内里却依旧保持着豆腐的白嫩,再加上一口咬下去四溢的汤汁无异于让干饭人的攻速大大提升。
可以说这把子肉当中不论是主菜还是配菜,那都是可以增加攻速buff的食物。
“唉,实在是店里没有辣椒了,要不然的话,在里面加上几根辣椒,到时候一口肉一口辣椒又提味儿又解腻。”吃着吃着陈年不禁开始叹气。
而林大爷却忽然想到了什么:“那要不来根葱?”
陈年听后眼前一亮:“好主意,我去洗!”
不多时陈年就拿着两根大葱走了出来。
葱白处宛若美人皓臂,而前端翠翠殷殷,上面还留着刚洗过的湿润,虽然已经擦拭去了水珠,可依旧莹润如玉。
接下来屋内便又多出了咀嚼大葱的脆响声。
一边吃着陈年一边也在想着,现在的人们大概口味和以前应该是有所差距的,其他的东西陈年倒是没有想着去改变,主要是这个鸡蛋……
昨天刚刚和安红豆一起吃过了炸蛋,反响不错,如果自己把把子肉里面的煮鸡蛋换成虎皮鸡蛋的话,吸汁效果应该会更好一些……
而且应该也会更加受人们所喜爱吧。
如此想着,陈年心中便有了数。
他不禁看了看脑海中的菜谱,这次做的把子肉不出所料的是在100%,可对于菜谱他早已有了经验。
不是到了100%就没有改进的空间了,只能说是在各个方面已经达成了完美的条件,但如果在这之上有一些更好的改动或者是优化,也不是不可以。
念及至此,陈年心中便有了主意,他打算明天就把把子肉放入菜谱之中,而且除了今天的这些配菜之外,他还打算多加辣椒、海带结和豆角进去。
而且鸡蛋也换成虎皮鸡蛋。