当前位置: UU小说耽美小说食戟之冒牌小当家TXT下载食戟之冒牌小当家章节列表全文阅读

食戟之冒牌小当家全文阅读

作者:绅士东     食戟之冒牌小当家txt下载     食戟之冒牌小当家最新章节 收藏本书

第三十六章 提拉米苏

    “……为了平衡它浓郁的醋香,不会破坏鸡肉原有的口感与味道,我对使用的小番茄,进行了浅腌处理,使用的正是意大利三种特有香草中的甜味香菜‘罗勒’。”绘里奈说道。

    意式也好、法式也好,这道蔬菜鸡肉串的精髓,就在于利用微酸的酱汁,与蔬果的甘甜,令鸡肉的味道更佳升华。

    而这酱汁在传统的“法式蔬菜鸡肉串”中,是加入柠檬汁作为调和,不过现在被绘里奈直接换成了醋,而且是在醋中鼎鼎有名的意大利黑醋!

    虽然量掌握的很好,没有令整体过酸,但是意大利黑醋是酸的香醇、柠檬是酸的清爽,两者之间不仅仅是酸的程度的差异……

    而为了弥补这一点,蔬果显得尤为重要,尤其是其中的小番茄。

    不过想要令小番茄来平衡其中醇厚的醋香,仅仅靠加量的话,又会减少鸡肉的比例,所以绘里奈又使用了“罗勒”,一种甜性香草。

    在意大利,迷迭香、百里香、罗勒,三种香草被称为“香草三剑客”,其中前两者在“法式蔬菜鸡肉串”中,也有所应用,而现在的绘里奈的“意识蔬菜鸡肉串”,更是将最后一种“罗勒”也补了进去。

    香草三剑客,与意大利黑醋的味道相互交融,令意式蔬鸡肉菜串的味道,升华到了与法式不同的方向……

    水原甚至感觉自己被装在了满是黑醋的木桶中,周围是各种香料的花田……但是很遗憾,依旧面无表情!

    如果水原不是不动声色的,接连又将第三根也吃了下去,绘里奈简直要怀疑人生了!

    接着绘里奈又将第三个餐盘,放到了水原面前。

    “接下来是第三道‘意试华尔道夫沙拉’!”

    沙拉显然不用保温,之所以盖着餐盘盖,完全是为了“惊喜”的效果,另外在餐盘盖里还有一袋冰在微微制冷。

    听到绘里奈这完全不走心的名字,刘昴星也不由得一咧嘴。

    悠姬小声和凉子说道:“华尔道夫沙拉?就是那个吧?加入鸡脯肉的美式沙拉?”

    “恩,不过看起来这道‘意式’的似乎有些区别……”凉子皱眉道。

    水原用刀叉在“意式华尔道夫”沙拉中翻了翻,却发现里面除了特色的鸡脯肉之外,还用了小番茄、青椒、红椒、洋葱……

    也就是说,全是之前“意式蔬菜鸡肉串”的食材!

    刘昴星也不由得挑了挑眉……主菜和沙拉选用一样的食材?绘里奈居然会选择这样的组合!

    美式料理中的华尔道夫沙拉,是鸡脯肉和各类蔬果、坚果,加入奶油、沙拉酱,搅拌之后食用的一种沙拉。

    美洲的水果产量高,作为美式沙拉,除了鸡脯肉之外,华尔道夫沙拉的主角,应该是以水果为主,但是绘里奈的这道“意式”变种显然不同。

    洋葱、青椒、红椒、小番茄……水原见到之后,依旧面无表情的说道:“仅仅是将主菜的食材拌到一起,就加上‘意式’的话,就是在小看意大利料理了。”

    绘里奈却无视水原的不满,带着自信的微笑说道:“水原主厨还是先尝一尝吧!不只是食材一样哦!”

    水原叉起了青椒、小番茄、鸡脯肉都有一摞,带着显然同样加入了“意大利黑醋”的酱汁,塞到了口中……

    水原的时间仿佛停顿了两秒,就这样含着叉子一动不动。

    两秒之后,水原的脸颊,好像仓鼠一样快速的运动了起来,在以一种极快的速度咀嚼,之后不断一叉、又一叉的将盘子中的沙拉塞入口中。

    不多一会儿的功夫,盘中的沙拉就已经被消灭了小半,而水原的动作依旧一气呵成,完全看不出停顿,但是表情、眼神依旧没有任何变化!

    刘昴星见对方沉迷于沙拉,不由得正对一脸自信的微笑的绘里奈小声说道:“水原学姐的存在,真是对这个颜艺的世界的无声控诉……”

    原本一脸女王式微笑的绘里奈,听到了刘昴星的话,不由得古怪起来,似乎是想要笑,但是又觉得这个时候笑很low,在强忍着的样子。

    而对于水原的反应,其他学员早已经惊诧起来,虽然依旧是面无表情,但大家在已经知道,这是水原的固有人物属性,能够让她露出好像仓鼠一样迅速咀嚼的样子,已经令人惊讶了。

    准确的说,也只有水原才会用这种方式,表达她对菜品的满意。

    就在一盘沙拉已经只剩下一些汤汁的时候,水原默默的用餐巾轻轻擦了擦嘴,之后面无表情的看着绘里奈……

    绘里奈这时才发现,刘昴星已经不在自己身边了,转过身去却发现刘昴星正在料理台那里,试吃自己多准备出的那一份!

    “喂!不是让你现在吃的……不对!根本就不是给你准备的!”绘里奈喊完自己也脸色一红,她也不知道为什么,想起刘昴星之前帮其他同学试吃的样子,就为他也准备了一份。

    刘昴星见水原正在等自己,连忙放下刀叉走了过来。

    此时刘昴星也已经知道绘里奈的“意式华尔道夫沙拉”中的秘密,绘里奈说的“不只是食材一样”,是指沙拉中的酱汁都完全一样!

    唯一的区别是,改变了其中配比而已,“意式华尔道夫沙拉”的酱汁,显然比“意式蔬菜鸡肉串”的酱汁要清新爽口……

    用罗勒与意大利黑醋为主,迷迭香、百里香、黑胡椒为辅,调制出了酸甜口味的沙拉酱汁,配上煮熟的鸡脯肉,新鲜的青椒、红椒、小番茄……因为食材、酱汁的高度一致,在品尝过“意式蔬菜鸡肉串”之后,再品尝沙拉,还会有额外的口感加成!

    “你对我也很有信心啊!”刘昴星路过绘里奈身边的时候小声说道,后者却只是傲娇的冷哼一声。

    这两者单独一种拿出来,都只是“特级二星”的料理,与鲶鱼面、挪威海螯虾饺差不多,但是组合起来之后,却产生了升级的效果,可以媲美“特级三星”的料理……

    唯一可惜的是,水原的吃相都像仓鼠了,却依旧没有看到其他表情!

    而且对于第四道,本来就不容易出彩的“糕点”来说,无疑更增加了难度。

    刘昴星看着推到了水原面前的第四道“糕点”,暗道:“这是最后的机会了!”

    这时才发现水原正在一动不动的盯着他,似乎是在他眼神中看出了“恶意”……

    “咳咳,这是第四道,我准备的特色料理……就叫做‘刘氏提拉米苏’吧!”

    刘昴星说着打开了第四道料理的餐盘盖,里面是一盘四四方方、暗红色的“提拉米苏”。

    在这次的课题上,刘昴星和绘里奈的理解方向并不相同,绘里奈是在尝试令其他国度的料理,做出意大利的风格,而刘昴星则是将与意大利料理相通的异域味道呈现出来。

    不过这道“提拉米苏”,表面上看起来,实在没瞧出什么特点……

    绘里奈看向“提拉米苏”的表情有些奇怪,一起去收集食材的她,最清楚刘昴星的“提拉米苏”是什么做的。

    “提拉米苏?这可是意大利的经典甜品糕点,早已品类繁多,如果仅此而已的话,即便小有改动,不能算是超出意大利料理的范畴的。”水原说道。

    悠姬和凉子不由得又是担心、又是埋怨,而一些依旧看不惯刘昴星的学员,则是小声的嗤笑起来……

    提拉米苏?作为意大利的经典甜点,早已经发展出了无数品类,越是这种食品,越是难以“不局限于意大利料理”!

    不是稍微改动些用料,就可以超脱出“提拉米苏”的范畴的!

    不过这次绘里奈倒是没有这方面的担心,因为世界上之前绝对没有这么“鬼畜”的提拉米苏。

    只见水原面无表情的用刀叉分割下来一小块“刘氏提拉米苏”,松软的程度令她的刀叉微微一顿……

    传统的提拉米苏是一种带有咖啡酒味儿的糕点,与千层饼类似,据传是在十七世纪,一名即将赶赴战场的意大利士兵的妻子,在丈夫临行前,将家中所有的干粮、饼干、面包压制成糕点,意为“带我走”……

    后来逐渐发展为,一种寄托了人们美好情感的,以马斯卡彭芝士与海绵蛋糕为主材料,加入可可粉、咖啡豆等作为调味的甜品。

    但是刘昴星一组之前似乎没有使用过蛋糕烤箱,现在这“刘氏提拉米苏”的酥软程度也不像是蛋糕、千层糕之类的。

    水原心中略带疑惑,而脸上完全没有表现的,将分割下来的一块“提拉米苏”放入口中……

    两秒钟的停顿之后,原本一直面无表情的水原,忽然一扁嘴、色味微红,眼神也变得水汪汪了,甚至发出了只有近前的刘昴星和绘里奈才能听到呜咽声,好像小奶猫的声音一样楚楚可怜。

    旋即马上端起来手边的白葡萄酒,一口下去脸色却更红了,求助的看了看刘昴星和绘里奈,之后一咬牙,又是吃了一口这看起来就很可疑的提拉米苏,之后脸色更加的楚楚可怜!

    看着水原脸色红扑扑的,双眼中已经蒙上了雾气,刘昴星由内而外的产生了一种欺负三无“少女”的感觉,而其他学员早已经惊得张大了嘴巴……

第三十七章 麻婆革命

    “发、发生什么了?”

    “水原主厨居然……”

    “难道是下药了!”

    在学员不敢置信的目光中,水原在尝了一口刘昴星的“提拉米苏”后,脸色大变、眼神也不再木讷,并且手中动作不停的开始大吃起来。

    不一会儿功夫,之前对几乎所有料理都浅尝即止,只将绘里奈的两道料理吃完了的水原,居然将整盘“提拉米苏”都吃下去了!

    这可完全不像是“糕点”的待遇……

    而且配餐的白葡萄酒,也已经喝完了一杯,此时脸色红扑扑的,眼神也因为水雾的关系,看起来灵动了许多。

    “这、这到底是什么?”水原瞪着刘昴星问道。

    其他人隐约在水原的语气中,听出既像是委屈、又像是舒服的声音。

    “恩?我刚才没有说过吗?这是‘刘氏提拉米苏’!”刘昴星微笑着说道。

    “……”水原继续眼泪汪汪的瞪着他,仿佛从三无属性,直接过渡到了萌犬属性。

    刘昴星这才继续解释道:“有着提拉米苏的松软,但材料还是有些区别的,大家都知道我比较擅长中华料理,所以我没有选择蛋糕,而是……豆腐干!”

    “豆腐干?”

    “就是那种含水量比豆腐要小、压制力道更大的豆制品吧?”

    “那种东西能做糕点?”

    “不可能的吧!刚才明明看起来很酥软,真的好像蛋糕的样子……”

    面对料理教室中,大家此起彼伏的质疑声,刘昴星扫视一圈后淡定的说道:“可以的哦!这里教给你们一个将豆腐干做成酥软程度堪比蛋糕的小技巧……”

    闻言所有人的注意力都集中了过来,只有水原和绘里奈怪异的看着他,似乎已经猜到了什么。

    “……那就是先将豆腐干切丝,大概头发这么细就可以,之后在重新拼成豆腐的形状,淋上粘稠些的汤汁,就可形成如同蛋糕般酥软的效果了!”刘昴星微笑着说道。

    而其他人在愣了一会儿之后,纷纷震惊、丧气起来。

    震惊的自然是刘昴星的刀功,居然达到了这种地步!能够将豆腐干写成头发丝粗细,而且还能拼起来!

    重新拼成豆腐这一点,看起来与“刀功”没有关系,实则不然。

    能够拼起来的前提,必然是在切丝后并没有散乱,否则头发丝粗细的豆腐干,谁能拼得起来?

    丧气自然是因为,这种“鬼畜”的技巧,也就只有刘昴星能用了!

    也有人想要质问刘昴星,但是想到他之前两次公开食戟时,表现出来的刀功,也就恹恹住口了……

    “还有这酱汁!”水原一副“交代问题不要避重就轻”的样子。

    “哦,作为粘合剂的酱汁,是我精心熬煮的‘麻婆酱料’,利用燕窝胶质凝结,在淋到重新拼合的‘豆腐块’上之后,迅速的渗透到了内部,又在燕窝胶质的作用下,在冷却后凝结成冻。”水原说道。

    “麻、麻婆酱料?”大家终于明白,之前水原为什么会有那种反应了!

    作为远月学院的学员,对于中华料理中的川菜代表料理“麻婆豆腐”,自然不会陌生,现在的远月十杰第八席“久我照纪”,就极端的喜欢川菜,甚至将“中华料理研究社”,凭借个人威望与实力,改造成了只有川菜一系的研究社,而他最喜欢的一道料理,就是“麻婆豆腐”。

    “虽然完全舍弃了麻婆豆腐八要素‘麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活’中,‘烫’的特点,但是却将麻婆豆腐成功的向冷食、甚至是糕点的方向推进了……很好!”

    水原此时已经从之前被突如其来的“麻辣”,在心灵中攻陷出漏洞的异常状态中,恢复了过来。

    但是依旧给了刘昴星的“刘氏提拉米苏”,一个“很好”的评价。

    而且从之前水原在第一口之后,虽然表现的十分急迫,但是却“欲拒还迎”的将整块“刘氏提拉米苏”吃了下去,可见这绝不是什么“整蛊料理”,而是真正改良成功的“冷食版麻婆豆腐”!

    毕竟这道“刘氏麻婆豆腐”,在“中华一番”中,也是出自超人气料理人兰飞鸿之手。

    在动画中,兰飞鸿被黑暗料理界下药控制,作为终极Boss出现,不过在漫画中兰飞鸿可没有这种马失前蹄的记录,一直是不败男神的形象,只是每次对决刘昴星时,都会被强行打平而已……

    所谓“天上兰飞鸿,地下刘昴星”,整部漫画对于兰飞鸿的评价一直很高,可以说除了戏份之外,其他都是主角级别,最骄傲的战绩是仅凭做菜时的声音,就击败了黑暗料理界中,地位仅次于Boss凯由、实力被亚刊成为五虎星中最强的“颜先”!

    在BJ对决中,拥有“超听觉”的浪子颜先,在听到他做菜时的声音后,便表示不敌认输,厨艺之强可见一斑。

    而这道被强行命名为“刘氏提拉米苏”的菜品,正是兰飞鸿的“麻婆革命”……

    虽然因为本身是冷食,尽可能考虑了保存方面的优势,但在味道上,也依旧有“特级三星”的水准,而且相比于“宝山飞龙锅”,更加接近于“特级四星”!

    效果也很显著,不仅顺利通过了考核,而且还成为了唯一一个获得“及格”与“不及格”之外的评价的一组。

    “哦!对了,燕窝胶质本身就有养胃、促进消化吸收的功效,用中医的话说也就是巩固胃气,所以虽然很辣,但是不需要额外服用助消化的药物!”刘昴星友情提示道。

    而水原已经恢复了三无状态,对刘昴星的话,只是微微点了点头。

    “好了,那么恭喜在场的32名同学,通过了我的考核,另外8名同学,可以去取你们的行李了,而通过的同学,不要忘记在五点到大礼堂集合。”水原最终宣布道。

    之前不及格的四组学员,这才全无侥幸之心的,或是垂头丧气、或是失声痛哭的离开……

    其他学员的心里,也不由得沉甸甸的,此时已经快要四点半了,留下的学员们也都向大礼堂走去。

    一向小孩子心性的悠姬,此时第一个调整过来,与同行的刘昴星和凉子说道:“终于可以放松一下了!远月豪华酒店的自助晚餐哦……想想就兴奋!”

    看着悠姬兴奋的样子,刘昴星还没来得及打击他,一边的绘里奈就“女王哼”的说道:“哼,你未免太天真了!”

    “诶?什么意思?”悠姬疑惑道。

    之后包括绘里奈在内,几人忽然同时意识到了一个问题:绘里奈怎么会和他们走在一起?

    绘里奈不知道想起了什么,有些生硬的扭过头去,之后快走几步脱离了刘昴星的小团体。

    “绘里奈怎么了?对了,之前你们发生什么了吗?”悠姬疑惑道。

    “没关系,大概是心情不好吧。”刘昴星知道绘里奈已经开始转变,但是过程却急不得。

    在大厅集合前,极星寮的同伴们,也都用手机报了平安。

    极星寮一年生九人,在“住宿进修”第一天中,全部通过考核!

    九人汇合之后,大吾与昭二正期待着今晚豪华的客房、沐浴、晚餐时,悠姬也将绘里奈的话,重复给了他们。

    “天真?什么意思?阿星,你知道吗?”大吾疑惑道。

    “我听说在‘住宿进修’的时候……”

    刘昴星的话还没有说完,只见一群肌肉男走进了大厅,同时毕业生中眯眯眼关守平板长走了出来。

    “这些是在附近集训的上腕大学健美部的学员,等会橄榄球部、摔跤部的人也会过来,由你们负责他们的晚餐,今天的标准晚餐是牛排饭,现在开始每人准备五十份标准晚餐,之后自己解决自己的晚饭……开始吧!”

    “自、自己解决?”悠姬整个人都石化了。

    当然,也有例外……

    刘昴星挠了挠头,但还是说道:“我就不陪你们,一会儿见。”

    说着刘昴星和绘里奈同时离开,而关守平之前也知道他们的事情,并没有多说什么,只是对其他人说道:“你们最好紧迫一些,如果不能在一个小时内完成五十人份的话,一样会被退学处理!”

    “什么?”

    “一个小时五十份?那岂不是……”

    “等等!为什么刘昴星刚刚离开了?”

    关守平显然不会在乎他们的抱怨,只是解释了一句:“如果你们也能够动用十杰的权限的话,可以免去这种测试,不然这种测试会伴随你们接下来的每一天,不满的人可以直接申请退学!”

    大家这才联想到刘昴星之前与绘里奈的食戟,只好急忙去准备五十人份的牛排套餐……

    而刘昴星则是快走几步追上了绘里奈,倒不是一定想要和她一起走,而是绘里奈动用的十杰特权中,不仅令刘昴星不用参加这种重复性考核,也使得刘昴星不用自己动手料理晚饭了,可以在远月酒店的自助餐厅用餐。

    现在学员中只有刘昴星和绘里奈两个人,有这种特权,既然是吃饭,结个伴有个聊天的也好……

第三十八章 自助

    “对了,小秘书呢?你没把她的重复性考核,也申请免除吗?”刘昴星问道。

    “我和她提起过,不过绯沙子坚持要完成所有考核,以免有人说闲话。”

    “咦?餐厅不是在那边吗?”

    “跟我来就对了……”

    “这边好偏僻的样子,你不会是想趁机做什么不好的事情吧?我其实是个很保守的人的……”刘昴星调侃道。

    不过这边过来的方向,确实也有些偏僻,也不是自助大厅的位置……

    绘里奈白了他一眼,“女王哼”一声之后,没有搭理他。

    在绘里奈的带路下,进到看似偏僻的VIP自助餐厅,刘昴星立刻明白了,外面那些什么健美部、橄榄球部的学员们,肯定订的是优惠团购票之类的!待遇实在差太多了!

    原本刘昴星还觉得,远月学院的一年生们,做出的“牛排套餐”作为晚饭也不错,但是和这边的真正的顶级自助餐厅比起来,简直就是草根树皮的级别。

    刘昴星这时也已经猜出,这里应该是专门的VIP自助餐厅,面积比自助大厅那边小很多,只有不到五十桌的位置,可以说用餐区比料理盛放区还小许多,也没什么客人。

    不仅是一盘盘冷食自助,也有现场制作的料理,可以单独点膳,在酒柜中各种高级酒类,也都可以取用。

    “哇!看起来不错的样子!”刘昴星环视之后感叹道。

    绘里奈对于这种丢人的行径,只好装作不认识!

    毕竟此时VIP用餐区中,已经有“客人”人,而且还都很熟悉,特地被请回来,作为导师的毕业生们,此时除了堂岛银和正在监督学员的关守平,其他人似乎都在这里了……

    见到有两名学员进来,不少毕业生都看了过来,对于绘里奈他们大多也都认得,而对刘昴星,则比较陌生。

    也有一小部分毕业生,隐约记得白天考核的时候,似乎就是这个人和绘里奈一起来借过食材。

    “这么多菜品,看来想在六天、不,五天之内全都吃一遍,还真有些不容易啊!”刘昴星一副要全吃一遍的样子。

    绘里奈在无奈的同时,也忍不住说道:“你难道觉得,作为远月酒店的VIP自助餐厅,这里的菜品会每天都一样?”

    “还、还每天都不一样吗?”刘昴星眼前一亮道。

    绘里奈不再多说什么,取用了一些饭前甜点之后,径直走向了最里面的座位。

    只见在最里面的餐桌上,食之魔王、远月学院的主帅薙切仙左卫门,竟赫然在座!

    白发白须,与绘里奈一样的玫瑰红色的眼瞳,脸上满是皱纹,加上右眼的伤疤,颇有几分不怒自威的意思。

    祖孙两人不知道说了些什么,之后绘里奈单独叫服务生,点了一些需要现场料理的菜品之后送来。

    正在绘里奈等待着菜品上来的时候,忽然……

    咣当……

    听到旁边响起盘子放在了桌子上的声音,绘里奈皱眉的看了过来,正疑惑远月度假酒店的VIP自助厅,怎么会有这么不专业的侍者的时候,眼角发现餐桌上的“餐盘”里,满是一种种分割好的各式自取菜品,根本不是自己点的东西,而且这超大的“餐盘”整整占了半张桌子!

    完全转过来的时候,更是呆立当场:“你、你、你做什么?”

    居然是刘昴星走了过来,还把巨大的“餐盘”,放在了绘里奈的座位旁边的位置!

    要知道现在可不是绘里奈自己一个人一桌,被称为“美食魔王”薙切仙左卫门此时也在啊……

    就连毕业生们,此时也都避开周围的位置,而刘昴星倒好,居然大大咧咧的坐过来了!

    “诶?当然是用餐了……周围的学长、学姐我也不太熟,所以还是过来和你一起坐吧!毕竟我是腼腆认生的人嘛……总帅,你们没有再说很重要的事情吧?不打搅吧?”刘昴星说道。

    仙左卫门也有些诧异的打量了刘昴星两眼,之后说道:“没关系,随意吧。”

    “那我就不客气了!果然,住宿进修什么的,当然要和同学一起用餐了!哈哈哈……”刘昴星说着已经拿起了刀叉。

    绘里奈无力吐槽着:“你究竟是哪里腼腆认生,好歹表现出来一点好不好?”

    其他毕业生们,也有不少用诧异的眼神看着这边,不少都在猜测这小子是什么来头,居然一上来就大大咧咧的和“美食魔王”坐在一起,看起来似乎不是薙切家的人啊?

    而刘昴星似乎完全没有感觉到周围的毕业生、还有绘里奈的目光一样,一种种的开始试吃起来!

    一共差不多有一百种自取菜品,刘昴星在像古琴一大的长条餐盘里,装了估计有一半的种类,每种都是最小的分量,一块、或者一口……

    绘里奈仔细看了看,这根本不是餐盘!

    而是后厨用的承装运输料理的运输盘,结果被刘昴星要来了一个。

    刘昴星在品尝每一种的时候,都一副享受的样子,之后一种接着一种的逐一品尝了起来!

    一百种菜品,在自助餐中显然并不算多,但是绝对道道都是精品,作为服务VIP顾客的自助餐厅,没有一道料理是应付、凑数的。

    在刘昴星的品尝起来,最差的也是“高级一星”,更多的反而是“高级四星、五星”的料理!

    百余种没吃过的“高等”料理……刘昴星觉得来“住宿进修”实在太幸福了,虽然白天的考核很紧张,但是晚上的“酬劳”实在是令刘昴星沉迷!

    不过绘里奈却越发的窘迫起来……换做任何一个女孩,身边坐着一个吃自助餐,必须要把所有菜品都吃遍,而且每吃一种,都要“颜艺”一番,露出享受的表情的男性,现在都会觉得窘迫!

    尤其是看到刘昴星将上面差不多五十种料理,都吃过了之后,居然将运输盘撤下去了一个,下面赫然还摞着一个、里面装着另一半的种类料理的时候,绘里奈几乎要崩溃了……

    “恩?”绘里奈忽然轻咦一声,诧异的看了外祖父仙左卫门。

    不知道是不是错觉,在刚才的一瞬间,绘里奈似乎看到仙左卫门,露出了赏识的目光……赏识一个“贪得无厌”的吃货?

    在绘里奈看起来,刘昴星的做法,简直low极了,一来是一口气品尝这么多料理,肯定味道互相影响,牛嚼牡丹罢了!

    另一方面,这些供取用的料理,也都算不上上等,在绘里奈看来,就是垃圾、应该直接倒掉的存在!

    不过仙左卫门显然看到了刘昴星的可另一面,虽然这些料理在“神之舌”面前,肯定算不上佳品,但是品尝每一道料理之后,刘昴星的表情都不似作伪,显然是真的在享受……

    事实也的确如此,刘昴星当然是在享受,而且已经要飘飘欲仙了!

    “特级”料理刘昴星也不是没吃过,但是现在的这百余种料理,胜在品类繁多,可以为自己提供丰富的累积!

    一方面是菜单的录入,另一方面也是对自己的“厨艺”的缓缓提升……

    这些料理中,绝大部分都是“高级四星、五星”的水准。

    因为就和简餐料理的极限是“中级五星”一样,普通人可以轻易学会的简餐料理,最高只能达到“中级五星”,而一名料理人,专门进行专一的菜品培训,在自身综合厨艺并不高的情况下,可以将固定的一道、或者少数两三道料理,甚至只能将几个步骤,提升到“高级五星”的程度!

    这也是实用型料理人,所追求的目标,他们的天赋或者是受到的教育,令他们本身的厨艺受限,只能将有限的固定菜品,提高到“高级”料理的程度,有时甚至需要几个人联手,流水线式的料理出“高级”料理。

    这种料理人通常都只能做高级餐厅的帮厨,也就是打个下手,“料理长”、“主厨”的位置是想也别想。

    通常一名“特级厨师”愿意花心思的话,是能够教导处几个实用型的的料理人的。

    但是高级餐厅的厨房的核心,必然是本身实力就达到了特级的料理人,他们不但可以自如的对擅长的菜品进行改变,而且可以开发出新菜谱,更可以料理出仅凭“熟能生巧”是做不到的“特级料理”!

    远月的目标,也就是培养这些可以成为核心的特级料理人,而不是那些帮厨,所以会以极高的淘汰率,来否定那些没有这种潜力的料理人……

    所以“高级”料理,其实并算不上稀奇,有特级料理人的辅导,一些走实用路线的料理人,就能够量产出来。

    而就在这时,绘里奈之前单独点的现场制作的料理,也已经被侍者端了过来。

    “等等,你们这里现场制作的料理,也是每天都换吗?”刘昴星问道。

    “不是的先生,现场制作的七十六种料理,是每天都全部提供的,只是平时会不定时的做一些调整。”侍者恭敬的回答道。

    “七十六道吗?除以五的话……恩,今天先给我来十五道,都要最最小份的!给别人料理时带出来的一小份、一些边角料也可以,谢谢了!”刘昴星说道。

    这里虽然是VIP自助餐厅,但是点膳的菜品,都是出自一些远月学院毕业后,加入远月度假村的“主厨”之手,平时点膳是有限制的,实际上能够来这里用餐的人,也不用专门提醒这种事情,但是刘昴星显然没有这种自觉。

    不过虽然不合规矩,但是侍者却反而尽量不露出怪异的表情,毕竟这位可是和总帅坐在一起,他哪里敢得罪?

    “好的,先生,请您稍等……”

第三十九章 邀请

    侍者见总帅都没有反对的意思,自然也只得恭敬的回答道:“好的,先生,请您稍等。”

    而绘里奈则是忍不住说道:“你真的吃得下?你也明白的吧,有些料理,根本做不了太小份!”

    “没关系,我会打包带回去,绝对不会浪费的!”刘昴星说道。

    绘里奈还想要说什么的时候,仙左卫门却笑道:“哈哈哈,不错,料理人……果然要有与厨艺匹配的‘贪欲’才行!希望你的贪婪,能够成为厨艺的助燃,也祝愿你这次能够尝遍这个VIP自助厅的料理吧!”

    即使刘昴星再能吃,也必须在这里停留满五天才行,也就是在祝愿他,能够通过“住宿进修”。

    之后仙左卫门显然还有其他事情要处理,并没有多停留,直接离开了,听他临走时与绘里奈说的,应该是要回远月学院去了。

    看来仙左卫门应该只是碰巧有公事,所以才来看看绘里奈,“住宿进修”其实不需要他出场的。

    刘昴星之后仔细想起仙左卫门的话,忽然对绘里奈问道:“‘这个’VIP自助厅?还有其他的‘VIP自助餐厅’吗?”

    “当然,VIP自助厅一共六个,高级VIP餐厅三个,至于特级VIP……就不是自助厅、餐厅,而是可以享受定制服务,不过你这辈子别想了,那是各国政要或者财阀掌门人才有的待遇!”绘里奈说道。

    “十杰也不行?”

    虽然有些不爽,但是绘里奈还是说道:“十杰的权限,也仅限于普通VIP的自助餐厅,而且需要自费!”

    刘昴星忽然意识到,这里绝对是“刷经验”的圣地,不过可惜却不是可以随便刷的。

    最基础的普通VIP,就需要“十杰”级别的地位,才能够获得进入的权力。

    而从外界获得VIP身份的条件,显然就更是刘昴星指望不上的了,至于后面的高级VIP、特级VIP,即使是十杰也没有用……

    在品尝过点膳之后端上来的料理,刘昴星却明白VIP的名额会这么珍贵!

    这部分料理中,大部分都是“特级一星、二星”,寥寥三道是“特级三星”。

    刘昴星大约估计着,这种普通VIP自助厅的主厨们,应该是远月的普通毕业生为主,虽然年长一些,但是厨艺也就和现役十杰差不多。

    推测高级VIP餐厅的主厨们,应该就是优秀的毕业生,甚至可能是当届十杰才能入门……

    可惜现在刘昴星,还只能想着这些流口水,能做的只有将这个VIP自助厅先“刷”过去再说!

    之后再想要这种待遇,就不是通过“住宿进修”就可以享有的了。

    上百道高级料理、二十五道特级料理下来,刘昴星获得的不仅是口舌之欲的满足和消化障碍,还有一百多种实用菜谱,并且刚刚进入“中级一星”没多久的自身厨艺,也提升到了“中级二星”,而且已经向“中级三星”进发了一大步!

    一些即使是最小份,也不只一口的分量的菜品,被刘昴星全部外带……毕竟浪费是不好的!

    陪着双手拎着两袋饭盒的刘昴星走出VIP自助厅时,绘里奈简直想要捂住脸,令人认不出自己才好。

    两人中途分开去了不一样的楼层,绘里奈回了自己的房间,而刘昴星则是去了丸井善二的房间,因为他估计大家应该都在那里!

    “我回来了!”

    刘昴星进来的时候,果然发现极星寮的所有人,都聚集在这里,不过虽然并不算太晚,但是除了适应高强度营运的创真之外,其他人都明显有疲惫的神色。

    “啊!阿星这个叛徒回来了!”悠姬一副不爽的样子,似乎在对刘昴星的中途离开耿耿于怀。

    虽然知道悠姬也只是在开玩笑,但刘昴星还是提起手里的袋摞起来的餐盒说道:“诶?但是‘叛徒’但回了一些从VIP自助厅来的战利品哦!坚持革命的人是吃不到的!”

    “阿星,其实我是卧底!”悠姬马上改口道。

    尤其是听到“VIP自助厅”字样的时候,悠姬的眼睛都要冒绿光了!

    “我打包回来了一些,虽然我品尝了一下,不过都是单独分割出来的一部分……都是保温餐盒,都快开动吧!”刘昴星说道。

    “哈哈,我就知道吃八分饱的女孩,运气不会太差!”悠姬兴奋的说道。

    其他人虽然刚刚吃过了东西,但是也都凑过来,逐一品尝了刘昴星带回来的料理。

    “不愧是远月学院的‘VIP自助厅’,果然名不虚传!”凉子也赞叹道。

    正在这时,忽然有人敲响了丸井善二的房门……

    “恩?人不是都回来了吗?难道还有其他人?”大吾说着主动起来去开门。

    打开之后,只见两名光头站在外面,在灯光下晃得大吾眼花。

    “请问刘昴星在这里吗?”

    “没错,你们是阿星的朋友?”大吾疑惑道。

    刘昴星闻言起身走到门前,皱眉道:“我认识你们吗?”

    “擅自来访,冒昧了!其实我们是‘中华料理研究社’的成员们,这次是奉‘久我’主将的命令,邀请刘昴星同学入社的!”光头甲说道。

    其他人闻言,也都纷纷看了过来。

    凉子小声说道:“久我主将?就是那个人吧?”

    “没错,远月十杰的第八席、久我照纪!”

    “邀请我入社?现在?”刘昴星挑了挑眉。

    “是的,你应该不知道吧?睿……那个人的爪牙,已经在行动了,从明天开始,你的‘住宿进修’可能不会太顺利,久我主将吩咐过,加入我们的话,‘中华料理研究社’会为你护航,扫清那些爪牙的为难的!”

    “那个人”是谁,其实非常明显,不过作为远月的学员,对十杰还是抱有敬畏之心的,没有直接提起。

    “中华料理研究社吗……放心,你们不说我也一定会加入的!”

    “太好了,那以后……”

    “但不是现在。”刘昴星打断道。

    “恩?你难道没有听懂吗?就是在‘住宿修行’的时候,那个人的爪牙会找你的麻烦,所以……”

    “回去帮我告诉久我照纪,我加入‘中华料理研究社’的时候,就是与他进行食戟,将中华料理研究社重新引入正途的时候!”刘昴星说道。

    “你!你说什么?”光头甲乙都吓了一跳。

    屋内极星寮的人,也都目瞪口呆的看着刘昴星,之前招惹了“睿山枝津也”还可以说是意外,而这次挑衅“久我照纪”怎么看都是故意的!

    “你知道你在说什么吗?没有我们的帮助的话,你觉得自己的能在他的爪牙下,平安通过之后几天测试?”光头甲讥讽道。

    “哦?如果是睿山枝津也亲自来了,我还要头疼一些,他手下有什么能人吗?”刘昴星不屑的说道。

    光头却冷笑道:“不,你错了,他的爪牙只是想拖累你而已,而不是想要战胜你,如果有必要的话,他们会选择同归于尽!毕竟即使不能毕业,那个人也可以给他们安排满意的工作、或者是帮他们家里打通一些生意上的枢纽了!”

    刘昴星这才动容几分,不过两个光头已经冷笑道:“你的话我们会转达给久我主将的……前提是如果你能够通过‘住宿进修’的话!”说完两人就转身离开。

    “阿星!你又搞什么鬼?”

    “即使不想加入,也应该向拖住对方,争取让他们帮他解决睿山的事情的吧?”

    “居然同时招惹两位十杰,你究竟在想什么……”

    “如果‘住宿进修’真的出了什么问题,绘里奈也帮不了你的!”

    关上门之后,极星寮的人也顾不上品尝料理,将刘昴星围起来埋怨道。

    “我也只是想到久我学长将中华料理研究社,搞成了全是光头的川菜料理研究社,一时心里不爽,所以……就忍不住把心里话说出来了!”刘昴星挠头道。

    “对了!明天上午分的料理室已经出来了,阿星你是几号?”悠姬连忙问道。

    “7号。”

    “7号……对了!应该是创真今天料理室,是在度假村北面的一块隔离区里!创真,你们今天的题目是什么?”昭二问道。

    “今天是乾日向子主厨,让我们在隔离区里自己捕获食材,来做一道和式料理……”

    “那片隔离区里,有一条小溪流过,有许多淡水水产的吧?和式的话……那就是烤鱼之类的咯?”大吾马上说道。

    “大部分人一开始确实是这么想的,也包括我,但实际上里面还有一个小型的温室大棚,山坡上也有野鸡野鸭之类的食材,总之将目标放在烤鱼上的话,一开始就落后一大截了。”

    “这、这样啊!”大吾尴尬的说道。

    “一道考验临场应变的题目啊!不过既然今天已经出过了,应该会有很多人都已经知道,明天有可能会变题……还有人是7号吗?”善二说道。

    “放心吧!我会照顾好这家伙,不让他再惹其他麻烦的!”郁魅明天上午也同样是7号……

第四十章 冷食

    第二天刘昴星等人早早起来,洗漱之后按时吃了早饭,七点半的时候,已经各自赶到了昨天公布的每个人的料理室。

    极星寮中,刘昴星和郁魅都是7号,也就是北面隔离区中的一处单独的料理室……

    果然,两人一进来,就发现作为导师、或者说是考官的,正是雾之女帝、乾日向子!

    此时的乾日向子,正端坐在椅子上,手边放着茶水和一包似乎是酸梅的零食。

    穿着传统的围裙,头上编着粗又长的鞭子,一脸安详、甜美的微笑,所谓“大和抚子”或许就是这个样子了。

    “好了,时间已经到了!那么今天的练习,现在就开始吧!我会在一直坐在这里,有什么不懂的可以来问我。”乾主厨微笑着说道。

    “乾主厨,那课题……还和昨天的一样?”一名学员问道。

    显然不仅是刘昴星他们已经知道了昨天的课题,一传十、十传百之下,大部分学员都已经知道,而且也准备好抓些野鸡、野鸭,而不拘泥于水产,甚至有人将菜谱都已经计划好了。

    “哦?我还没说课题吗?课题很简单,和昨天的差不多,两个人一组,以这个隔离区内所有能够获取的食材为材料,做出一道令我满意的……冷食!时限是12点之前!”乾日向日说道。

    “冷、冷食?不是和式料理吗?”

    “糟糕!还以为最多只是改变菜系的……”

    “冷食的话,就是那些不需要加热、或者加热烹饪后,冷却后食用的料理吧?”

    刘昴星也诧异的和郁魅对视了一眼,之前他们也没有料到,考题会直接从食性上改变!

    “冷食的话……也就是‘刺身’?”

    “不行!肯定大家想到的都是‘刺身’!必须要有创意一些才行!”

    “那还有什么?”

    “……”

    7号料理室的学员中,又陷入到了纠结之后。

    而仔细观察乾日向子的刘昴星,总觉得一直微笑着看着大家的乾日向子,在见到大家的苦恼之状后,笑得更加开怀了几分!

    “女人真可怕!”刘昴星不由得小声嘀咕道。

    “恩?阿星,你刚刚说什么?”郁魅诧异的问道。

    “没什么,我们也先计划一下吧……”

    两人商量了一会儿,却没什么结果,首先“刺身”是不到万不得已,绝对不会考虑的,因为之后绝对将有一半以上的学员,呈上的刺身类的菜品!

    虽然在刘昴星的故乡,许多人认为淡水鱼寄生虫太多,不能做生鱼片,但实际上这种说法虽然不算错,但也并不绝对。

    生鱼片最先在中华大地出现时,就多是以淡水鱼为主,不过也正是因为这么吃实在不卫生,所以渐渐摒弃了这一吃法,反而传入日本、朝鲜半岛后,因为他们临海,海鱼的寄生虫少些,所以将“刺身”的方式一直流传了下去。

    淡水鱼也可以做“刺身”,不过一定要注意鱼生活的淡水,是否干净,对卫生的要求更高。

    像是淡水鱼中的鲤鱼,就是可以用于“刺身”中的极品,而在远月度假村的隔离区中的食材,卫生是不用担心的。

    “这么研究也没有结果,先去外面看看、都能找到什么吧!”刘昴星建议道。

    之后和郁魅两个人一起,往门外走去,而就在这时,另外三组六名学员,相同点是看起来都痞里痞气的,此时对了个眼神之后,也随着刘昴星和郁魅走了出去……

    看起来乖巧贤惠的乾日向子,似乎看出了什么,往门口的方向瞧了一眼,但是没有多说话,而是继续端起热茶喝了一口:“啊!好和平啊!”

    而刘昴星本来想要先和郁魅,在隔离区里大概转一圈,看看都有什么,结果却发现有人跟着自己……

    一开始的时候,刘昴星还以为是凑巧,但是一直从料理室,跟他到了后面的山坡,即便是郁魅也发现不对了。

    “阿星,好像……”

    “没关系,这里应该没监控,我们再往偏僻的地方去一些!”刘昴星说道。

    郁魅也不担心,真的和他一起往偏僻的地方走。

    “来了。”忽然刘昴星说了一句。

    只见前面灌木一阵晃动,三名拿着不知道从哪捡来的木棍的学员,一脸的痞气的挡在了前面。

    转过头来,另外三个人也拿着木棍,从后面堵上来了。

    “能请你在这里停留三个小时吗?我们可以陪你们,哈哈哈!”面前的学员中为首的一人,痞里痞气的说道。

    “不能。”刘昴星直接拒绝道。

    “小子!别给脸不要脸!是要留在这里三个小时、还是被揍三个小时!”

    就在这时,刘昴星和郁魅说道:“我对付前面的三个、你对付后面的三个!”

    “嘁,其实我一个人也可以的。”郁魅自信的舔了舔嘴唇。

    不大一会儿,挡在前面的三个人,已经扔了棍子倒在地上的时候呻吟的时候,刘昴星回过头来,却看到郁魅正将一个人举过头顶,向另外两个人砸过去……不由得眼角一阵抽搐!

    要知道郁魅的天赋,除了对温度敏感、能够测八九十度的高温的“嘴唇”之外,还有“怪力”啊!

    “如果睿山的手下,只有这点小伎俩的话,就太好了。”郁魅不屑的说道。

    “这些应该都是炮灰而已……”刘昴星一边将六个人堵住嘴、捆起来,一边说道。

    刘昴星可不相信,睿山会天真到这种程度,而且作为十杰第九席,没道理属下都是些弱鸡!

    不过现在刘昴星和郁魅需要考虑的是,之后需要呈递给乾日向子的菜谱……

    两人先用了大半个小时,将整个隔离区能够捕获、采摘到的东西,大概了解了一遍,只见刘昴星沉吟着说道:“似乎还差……等等!有了!好的,我知道我们应该做什么了!”

    “诶?”郁魅疑惑的看了过来

    之后刘昴星将需要的食材,和郁魅全部说了一遍,两人分配好了任务,分头去收集起来。

    直到九点多,两人才返回到料理室,这次倒是不算慢,估计大部分学员,还在纠结着应该准备什么。

    十点的时候才大部分都回来,果然正如刘昴星所料,大家最容易想到的就是“刺身”,还有受到蔬果大棚启发,想到的沙拉类料理。

    虽然明知道其他人,肯定也会想到这些,但是急切之间,也很难计划出其他的。

    最终差不多一半学员带回来的是鲤鱼、鲫鱼,另外三成带回来的是各种蔬果、香草。

    后者算是比较自信的,毕竟在隔离区,可没有现成的沙拉酱,只能用各种香草,来调配出适合做蔬果沙拉的味道。

    剩下的包括刘昴星这一组在内,带回来的食材就千奇百怪了……

    哦,对了,还有三组没有回来!

    而刘昴星在刚刚返回的时候,就走到了乾日向子面前:“乾学姐,你之前是说……”

    “不可以!”乾日向子好像会读心术一样,瞬间护住了自己的茶水和零食。

    显然是有了昨天创真给她的教训,令她的防备心理加重了许多!

    “诶?学姐在说什么不可以?”刘昴星装作疑惑的样子。

    乾日向子在一瞬间都当真了,放松警惕的问道:“你不是想要……啊!”

    刚刚问到一半,便手中一轻,竟是刘昴星声东击西的将她手中的酸梅抢走了。

    “呜呜呜,下次要带两份茶点……不对!下次要提前宣布,我手里的东西不能用!”乾日向子一副楚楚可怜的样子,令郁魅不由得同情了起来,不过直接被刘昴星拉走了。

    同时这时其他人也看到了刘昴星之前捕获的食材,一个个也窃窃私语起来……赫然正是一只甲鱼!

    没错,之前刘昴星发现,在小溪中还有甲鱼存在!

    不过甲鱼通常的料理方式,都是煲成汤,极少数也有清炒、红烧的,但显然都不符合“冷食”的主题,而且活甲鱼的处理并不是远月的必修课,也非常的麻烦,因此没有人考虑过这个。

    但是现在刘昴星,就偏偏提了一只甲鱼回来,并且迅速的完成了宰杀、放血、刮洗的工作,动作行云流水,丝毫不浪费时间,甚至给人一种高效的美感!

    而郁魅此时完全化身帮厨,将采集回来的香草,按照刘昴星说的比例,粉碎、混合成各种简单的香料替代品,还对另一样他们从大棚中采回来的东西,进行了预处理……

    这边郁魅的准备辅助工作都完成了的时候,刘昴星也已经将甲鱼料理干净,开始将甲鱼与适量的水,还有一定量的郁魅准备好的代替品香料,开始在锅中熬煮起来了!

    “时间略微有些赶,不过应该来得及……”刘昴星自信的说道。

    而就在这时,最后六名学员,居然脱身回来了,一进门就向乾日向子哭诉起来,一副刘昴星欺负了他们的样子……

    其他学员一边鄙视着这几个蠢货,哪有六个人被两个人欺负的?有人一边也暗自冷笑,希望乾日向子处理了刘昴星这家伙,让他直接退学才好!

    谁料乾日向子面对六人的告状,却已经微笑满满的说道:“我说从隔离区选用素材,做出一道令我满意的冷食……有说过不能打架吗?”

第四十一章 弹跳甲鱼汤

    “我说从隔离区选用素材,做出一道令我满意的冷食……有说过不能打架吗?”乾日向子脸上带着和谐美好的微笑,但是说出来的话却十分危险!

    “什、什么?但是……他打了我们,对!还抢了我们的食材!”为首的小黄毛信口胡说道。

    “连自己的食材都保护不了,还算什么厨师?”乾日向子继续微笑。

    “但是……”

    “还有一个小时四十五分钟,你们已经放弃了的话,就去收拾行李吧!吸吸……”乾日向子一边说着、一边嘬起了茶水。

    六人见乾日向子根本没有理会的意思,只好马上又去抓鱼了。

    结果刘昴星算好了时间,让郁魅准时出去了一次,虽然只用了十分钟,却收获了不少食材回来,令其他学员侧目不已。

    “真是好运啊!捡了这么多东西!”郁魅在大家躲闪的目光中理所当然的说道,而那六位已经没机会回来了。

    而这时眼看已经十一点,已经有些小组开始呈递作品,毕竟刺身也好、沙拉也好,都不是什么需要太长时间的料理。

    但是首批呈递的几组,通过者寥寥无几,还好乾日向子的规矩是,在到时限之前,做出令自己满意的冷食就可以,所以大家还不至于绝望,不合格的小组马上开始新的尝试……

    不过刺身这东西,值得尝试的花样实在不多,而在酱汁方面的确有些简陋,虽然隔离区中有芥菜,但是仅仅依靠将芥菜种子磨成粉,来提供芥末酱汁的味道,实在不怎么样,酱油也没有现成的,要靠各种香草和盐来模拟,总之每个人的酱汁都很奇怪!

    刘昴星实在看不下去,借着讽刺提醒了一句:“只想模拟酱油、芥末是没用的,仅仅只是单纯的接近正常酱汁、还不如正常酱汁的刺身,换成是我连吃都不会去吃!”

    “只是模拟是行不通的吗?”

    “的确,这样味道还不如普通的刺身……”

    “可恶!你说的轻松,先管好你自己吧!”

    有些学员从刘昴星的“讽刺”中,抓住了关键,也有些心胸狭隘的,没有听出其中提示,反而认为刘昴星在说风凉话,更加愤恨、烦躁起来。

    选择了“刺身”与“沙拉”的话,本身就已经落于劣势,如果再沉迷于模拟正常的酱汁、酱料,将目标设定为“尽可能达到普通的刺身、沙拉水平”的话,那就等同于放弃了!

    乾日向子并没有做出提示,刘昴星主动提示之后,她也没有制止,依旧恬静的在座位上喝茶。

    部分意识到了关键的学员们,纷纷开始尝试,用已有的香草,才调配出令人的满意的酱汁,而不在模仿普通酱汁……

    因为只有时限,而没有次数限制,学员们采集回来的食材,都不只是一份的量,只要再出去采集些之前认为用不到的香草就可以。

    有了刘昴星的提示,不少小组开始尝试,在不同温度下,不同香料配比,来搭配淡水鱼刺身的口感与味道,找出了一些更令人接受的配方。

    渐渐的通过率也高了起来,之后呈递几组,有一半都通过了考核,而且乾日向子的考核,失败了也可以继续,通过率也不断提升着。

    终于,最受关注的刘昴星一组,也在十一点五十五的时候,取出了自己的作品……从冷藏冰箱中!

    看到刘昴星将一颗哈密瓜取出来,之前都在各自忙活着自己的事情,没有注意到刘昴星的具体料理过程的学员们,都有几分惊诧起来。

    “嘁,居然标新立异的弄什么甲鱼!那种东西根本就适合冷食的!”

    “没错,而且没有给他足够时间和完备的香料,这种处理复杂的食材……现在肯定腥臭未去。”

    “还弄了一个哈密瓜?难道想用蔬果的甜味掩盖腥味?那会搭配出什么味道?”部分学员已经迫不及待的出声讥讽。

    而且就在这时,刘昴星路过一名刚刚再次尝试失败,时间上已经不允许他在尝试,被确定淘汰的学员身边时,后者眼中忽然闪过一缕厉色,装出不小心的样子,向刘昴星撞了过来!

    刘昴星现在虽然身强体健,但是却没有想到有人会如此大胆,被这一撞虽然身体站得稳当,但是手中的哈密瓜却掉在了地上……

    “啊!”不少学员情不自禁的发出了惊声。

    只见占了哈蜜瓜三分之一的盖子的部分,在落地后被摔了下来!

    之前早就有人猜到过,刘昴星应该是将甲鱼汤加入掏空的哈蜜瓜中的,调理某种冷汤,现在有见到哈蜜瓜被摔开了,顿时露出惊色……

    也有些心理阴暗的,本能的发出了幸灾乐祸的声音,早就觉得这个明明只是插班生,却喜欢“指手画脚”、还总能出风头的家伙很碍眼!

    “呀,真是对不起……恩?”

    正在撞了刘昴星的学员,假笑着道歉的时候,却忽然发现哈蜜瓜盖摔落之后,里面却没有任何东西洒出来!

    本来他自己已经被淘汰了,所以一方面是不爽其他人也通过,尤其是一直引人注目的刘昴星,另一个方面也是因为知道睿山正在找刘昴星的麻烦。

    睿山枝津也不仅是十杰,而且是料理界中,声名赫赫的职业经理人,手中的资源无数,稍微搭上他的边儿,对自己、对家中的料理店,都有无数好处。

    因此他想着既然自己已经注定要退学,不如拉着刘昴星一起,假装失误的将他的汤打翻,只有最后几分钟,连重新处理甲鱼都不够!

    然而就在这时,只见刘昴星冷笑的看着他,带着危险的笑意说道:“没关系,毕竟要离开远月了,不在状态也很正常!”

    “是、是啊……”

    刘昴星没有在这时多做什么,直接将地上的哈密瓜捡了起来,观察一下并没有摔破,并没有破坏品相。

    其他学员也纷纷翘首,看着刘昴星交到手中乾日向子手中的哈密瓜,只见里面确实是掏空了的,但是装的并不是冷汤,而是好像果冻一样的深橙黄色的胶体!

    “这是……鱼冻?”乾日向子认出了这东西的“本体”。

    “鱼冻?什么东西?”

    “我好像听说过,是中华料理的一种……”学员们也议论纷纷起来。

    刘昴星开口解释道:“没错,也算是鱼冻的一种,也是鱼类的胶原蛋白,在熬煮后冷却到25度以下时,胶原纤维之间发生交联的产物。是中华料理中,浙菜系的名菜,通常是使用鲤鱼、鲫鱼。当然,富含胶原蛋白的甲鱼也可以!我也更愿意叫这道料理作为‘弹跳甲鱼汤’!”

    “是吗?不过学姐我更喜欢清淡一些的料理哦!”乾日向子微笑着说道。

    刘昴星总觉得从之前她“调戏”田所惠的时候开始,似乎就对自己有偏见!

    “哈,那我想更不会令乾学姐失望的。”

    乾日向子拿起羹匙,挖起了一小块,轻轻的放入口中……

    “唔……”

    一直带着恬静的微笑的乾日向子,在“弹跳甲鱼汤”入口的一瞬间,居然睁开了眼睛,显得还有活力的样子!

    “这是……好活泼的小甲鱼!”乾日向子感觉到,这“甲鱼汤”真的好像会弹跳一样,在自己口中跳来跳去的。

    而且味道也清新淡雅,完全没有想象中的腥味。

    “怎么样?”

    刘昴星的话,没有得到回答,因为乾日向子在咽下了第一口之后,马上又一勺塞进了口中。

    “跳来跳去的!好可爱的小甲鱼!”乾日向子一副脱线的样子,也不知道是产生了什么幻觉。

    似乎看到了一只活泼的小甲鱼,在激流中游动着。

    刘昴星也没有催促,毕竟合格与否已经一目了然了!

    将哈密瓜里的弹跳甲鱼汤吃掉近半,乾日向子这才痛快的吹了一口气,之后问道:“是将哈密瓜与甲鱼汤一同蒸制了吗?居然将土腥味掩盖的如此完美……”

    “没错,而且不仅如此,还加了这个。”刘昴星的手里,拿着从乾日向子这里抢走的酸梅!

    “是酸梅的味道吗?难怪……”乾日向子也品尝出了酸味,但是并没有最终确认。

    “不错的创意,尤其是在突然得知要料理‘冷食’之后,还能够有条不紊的准备出这么复杂的菜品,那么就算你合格好了!”乾日向子说道。

    “……为什么感觉很不情愿的样子?”刘昴星白眼道。

    虽然调料使用香草拼凑的,不过这道“弹跳甲鱼汤”,本身就不需要什么调料,奥义就在于以哈密瓜与酸梅来调去腥味,将清新淡雅的口感衬托出来!

    在选择了这道料理,凑齐了食材开始,刘昴星就相信自己已经通过了,毕竟这道出自“中华一番”中唐三杰之手的料理,也有“特级二星”的高度……

    作为小当家的师兄弟,唐三杰并不出彩,而且为了给“统一”的“阿Q桶面”打广告,唐三杰在动画中悲剧的被强行翻译成了阿Q这么违和的名字,但在成熟后也同样是备受追捧的特级厨师,在与黑暗料理界的对抗中,也展现出了强于一般的麟厨师的实力。

    “有吗?对了,在座所有人今天的表现,之后我都会向美食周刊透露,大家以后别忘了看下一期的杂志哦!”乾日向子说着,还特意看了一眼之前撞上刘昴星的学员。

    令后者艰难的咽了下口水,如果今天的事情,被美食周刊收录的话,不仅是他个人的名誉,连他家里开的一家料理店,也会随之蒙羞!

第四十二章 关守平

    通过了上午的测试,但是很遗憾,中午不能去自助厅,因为午休的时间,仅仅只有半个小时,通常十二点上午的考核或者训练后,十二点半就要去下午的料理室。

    五点的时候,下午的课程结束,要在六点前,完全大批量的制式料理,满足其他来远月度假村的客人……

    仅仅半个小时,还要所算上赶去下个料理室的时间,所以刘昴星和郁魅,索性将之前郁魅“捡”来的鲤鱼、鲫鱼之类的食材,就在7号料理室中,简单的料理了一番,当做是午饭。

    之后两人便各自分开,去下午分配的料理室了。

    因为下午分配的号码,是在上午的时候才分配下来的,所以知道直到大家互相报平安的时候,刘昴星才知道这次只有昭二和自己一组。

    两人进到料理室的时候,大部分学员已经到了,看见分到这里的学员,刘昴星和昭二几乎就已经猜到这次的导师会是哪一位了……

    果然,就在十二点半的时候,眯眯眼的关守平走了进来。

    刘昴星和昭二刚刚进来的时候就发现,这次的料理室中,一个女生都没有。

    在观念开放的远月,女性学员很多,十杰之中也有四名是女生,唯一依旧刻板的禁止女生继承的料理,也就只有“寿司”了!

    握寿司的板前、板长们,还有挑剔的食客,都十分重视这古板的规矩。

    理由不是因为性别歧视,而是普遍上认为女人的手的温度,比男人要高,而真正精品的寿司醋饭的温度,必须保持在体温,男性的手掌温度正合适握寿司!

    当然,也还有一些其他千奇百怪的说法,究竟是不是借口就很难说了……

    眯眯眼的关守平,在教室中看了一圈之后,满意地说道:“不错,今天终于没有迟到的学员了,那么开始今天的课题吧!”

    刘昴星和绘里奈因为昨天是在水源多美的料理教室,并没有分上午课程、下午课程,但是听关守平的话,在昨天第一天的时候,显然有学员适应不了这过快的节奏,而在下午的课程中迟到了。

    至于这些迟到的倒霉蛋,会是什么下场,自然不用多说,这些导师可不会听人解释。

    “大家不用太紧张,今天下午的课程,由我来为大家做导师,大家应该已经认识我了,我是‘银座日轮’寿司店的板长关守平!”

    就因为你是“关守平”,所以我们才紧张……不少学员都在心里腹谤着。

    关守平在这次的毕业生导师中,绝对也属于严厉刻板的类型,昨天晚上的制式料理的监制就是他,即使到了快来不及的时候,他也依旧将那些分量不够、或者稍有瑕疵的牛排饭挑出来,命令重做!

    “我的题目只有一个,就是寿司,可以利用所有这间料理室的食材,这里没有的也可以申请出去寻找,总之目标只有一个,在五点前,两人一组,向我呈递上你们的作品。”关守平说道。

    “关守板长,是……是普通的寿司就可以吗?”一名学员有些不确定的问道。

    显然是因为这两天的各种奇葩考核,弄得有些神经兮兮了,好不容易有一次正常的考核,反而不习惯了起来。

    关守平却眉头一皱,严肃的说道:“寿司就是寿司,没有普通寿司、特殊寿司的分别!”

    提问的学员见关守平不高兴,吓了一跳、站直了说道:“是!明白!”

    “那么开始吧……对了,在我课上,虽然是两人一组,不过要分清楚每个人处理哪一部分,如果不合格的话,我有可能会单独开除一名学员。”

    这些导师的考核标准,还真是各不相同,有随机分组的,有自愿分组的,有的成绩捆绑,也有的像关守平,就是分拆分评定!

    就在这时,忽然刘昴星听到有人靠近自己身后,本来还以为又是睿山的爪牙炮灰,不过回过头来的时候,却发现虽然是小黄毛,不过这次的小黄毛却将头发梳得很整齐,衣着的厨师服穿的也很讲究,款式与水原多美的有些相似。

    小黄毛身边还有另一名同伴,体型胖的能比上两三个小黄毛,和关守平一样眯缝着眼睛。

    “刘昴星是吗?”小黄毛开口问道。

    “没错,我们之前好像没见过?”

    “的确,两个月课程,没有一次分到一个班,我们还真是不投缘啊!”小黄毛的语气不算友好。

    “所以呢?”刘昴星闻言也冷淡的说道。

    “比试一下怎么样?之前也遇到另一个插班生了,可惜没有分出胜负……还没有自我介绍吧?我是塔克米·阿尔迪尼,这是我的双胞胎弟弟伊萨米·阿尔迪尼。”塔克米说道。

    难怪厨师服和水原多美的有些相似,原来是来自意大利大众餐馆的“阿尔迪尼”兄弟……不过这两兄弟从颜值到身材,相差都够大的!

    “比试?你是说……食戟?”刘昴星饶有兴致的说道。

    “你想要理解的这么正式也可以,我会去求关守平板长作为裁判的,输了的人……要在回去后为对方做一百道料理怎么样?”塔克米说道。

    “一百道吗?好的,一百道……不重复的!”刘昴星伸出手来。

    “成交!当然,有一方如果没能回到远月的话,赌约终止!”塔克米说着与刘昴星击掌。

    之后塔克米便走到了关守平面前,一脸诚恳的也不知道说了什么,之后关守平点了点头,而塔克米则是鞠了一躬表示感谢,显然是成功了。

    “昭二,我们一组吧。”刘昴星这时对昭二说道。

    “没问题,醋饭的部分交给我吧!其实我家里就是经营寿司店的,虽然因为不是长子的原因,我不会继承寿司店,不过对于握寿司的手艺,我可也是祖传的!他们两兄弟的意大利料理,我肯定是比不上,但是寿司我绝对不会拖后腿的!”昭二自信的说道。

    “太好了,那真的帮大忙了……其实我根本没有做过寿司啊!”刘昴星松一口气而对说道。

    “……”

    昭二摆出一副无言以对的样子的同时,刘昴星也发现其他学员,此时也都嗤笑的看着这边。

    “嘁,平时远月又没有寿司的必修课,怪我咯?”刘昴星无奈的说道。

    昭二叹息一声道:“其实只是在高等部没有而已,在初等部的三年里,寿司有过三个学期的必修课的,正是因为基础知识已经都学过了,之后不是在课堂上能学到的,所以高等部才只有一些寿司的扩展课,而没有必修课……”

    “诶?”刘昴星这才发出诧异的声音。

    看来这次这个看起来很“简单”的题目,反而对刘昴星来说是最难的!

    塔克米这时听到了刘昴星的话,既无奈又愤怒的憋出一句:“如果你不擅长的话,那就算了吧!下次我们再……”

    “不,既然说了要比试,自然要分出胜负了!不然关守学长也不会同意吧。”刘昴星固执的拒绝道。

    “但是你根本不会做寿司、还有什么可比试的?”塔克米说道。

    “醋饭已经由昭二解决了,仅仅是上面的生鱼片的话,交给我也可以的!”刘昴星自信满满的说道。

    “‘仅仅’是上面的‘生鱼片’……你这样还是先担心自己能不能回远月吧!”塔克米不屑的说道。

    寿司看起来最费事的部分都在醋饭团中,又要控制水、米、糖、醋、盐的比例,又要控制温度、力道。

    相比之下,生鱼片之类,切一切就可以,简单极了……

    这也是寿司发展演变中的一种“逆转”,一开始的时候,“寿司”指得是一种用醋饭来保存鱼肉不腐的手段,吃的时候是只吃里面保存的鱼肉,醋饭直接扔掉的。

    但是后来人们发现,这米的味道,搭配上鱼肉也不错,所以才开始渐渐向现在这种“寿司”演变。

    直到现在这醋饭比上面的东西,要讲究太多了……

    不过用膝盖去想都知道,关守平说只要是寿司就可以,但仅仅是用生鱼片寿司、而且其中一位还只负责切生鱼片的话,被淘汰是肯定的!

    关守平似乎也在注意刘昴星和塔克米这边,听到刘昴星的话之后,一直皱眉看着他。

    刘昴星也不知道为什么,他总觉得关守平在此之前,刚刚进来的时候,似乎就对他有些意见。

    其实这也是因为昨天刘昴星没有参加晚上的五十人份制式料理的原因,虽然刘昴星的理由充分,按照规定十杰有权力免除这种重复性考核,但是在一向刻板的关守平看来,用食戟赢来的“十杰承诺”做这种事情,完全是缺乏料理精神、匠人精神的表现……

    当然,以关守平的性格,既然符合规定,也不会去针对他,即便是这节课也一样。

    但是听到刘昴星如此小视寿司,关守平觉得这位“天才”的远月之路,要在自己手中终结了!

    刘昴星这时却反而走到了关守平面前,丝毫没看出他的不满一样说道:“关守学长,我想要去借些东西,出去一趟可以吗?”

    “当然,在五点前完成就可以。”关守平说道。

    塔克米和关守平,此时都疑惑的看过来……不是生鱼片寿司吗?那还需要什么借的?各种鱼类、这里都有啊……

第四十三章 追踪者

    十二点半开始,在关守平的监督下,学员们开始了寿司的制作。

    虽然关守平说了,寿司就是寿司,没有普通、不普通的区别,但是潜在的意思,无非是无论做哪种传统寿司,还是创新型寿司都可以。

    如果是其他导师的课程,大家肯定想破脑袋,应该如何创新、最大程度展现自己,以此获得青睐。

    但是面对关守平,却有一半的学员,选择了最传统的寿司制作方式,务求在细节上尽可能的完美,而没有尝试去改变什么。

    剩下的一半中,大多也只是稍微有些自己的改进,不敢有太大变化。

    当然,也不会是千篇一律,且不说是寿司中的配菜,仅仅是“寿司”本身就有许多种类……

    寿司中最常见的,自然是“握寿司”,也就是需要制作者用手,将醋饭团、配菜握在一起的寿司。

    还有将醋饭、配菜放在木箱中压制,因为配菜放置的上下位置不同,而分为“箱寿司”、“押寿司”,还有用紫菜或海苔卷起醋饭和配菜,从粗细、也就是所卷的配菜的种类的多少之分,而分为“太卷”、“细卷”。

    还有一种最方便在手里拿着吃的“手卷”,也就是卷成圆锥的形状,据说是赌徒们因为沉迷赌博、无暇吃饭,才发明出了这种寿司。

    在古龙的武侠小说“绝代双骄”中,恶赌鬼轩辕三光,就在豪赌时,赌的双眼发红无暇吃饭,就是用紫菜卷的米饭和肉、菜为食。

    还有将紫菜或海苔卷的配菜放在里面,外面包着醋饭的里卷;用豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜之类的,卷着醋饭来吃的“稻荷寿司”;也有并不将醋饭卷起来,而是像盖饭一样散放在碗里,上面洒着配菜的“散寿司”……

    其中三分之一的学员,选择技术含量最高,也是最受追捧的“握寿司”,也有学员出于扬长避短的考虑,选择其他种类的寿司,以配菜取胜。

    毕竟“握寿司”这门技术,是需要相当多的练习才能有火候的,而大部分远月的学员,虽然初等部时学过“握寿司”,但毕竟不是主攻这一方向,所以并没有在关守平面前丢丑。

    也有一些对自己有自信的,比如昭二,关守平特地观察过他几次,从生米饭的处理开始,昭二表现的就没有给他的家传手艺丢人。

    看来虽然开始全面发展,但是昭二的“握寿司”手艺从来没有落下过,调配盐、糖、醋的比例时,也考虑到了米与水的质地,每一步都完成的一丝不苟……

    而且关守平很欣赏昭二的冷静,转眼都已经四点十五了,他的同伴刘昴星还没有回来!

    即便如此,昭二也一步都完成的一丝不苟,四点半的时候,已经将粗饭团握好放在恒温箱中,维持在40度左右。

    这也是刘昴星之前嘱咐好的,要他握出醋饭团就可以……

    期间也陆续有学员完成,向关守平呈递了上去,结果自然是有人欢喜有人愁。

    还好关守平同样只限制时间,但是并不限制呈递的次数,所以所有学员,都准备了不止一份的醋饭,还来得及继续尝试。

    同时大家也观察出了,果然关守平对于传统类寿司更有好感,通过的学员中,几乎都是传统寿司、或者是微微改动创新的寿司。

    显然关守平对于真正基本功扎实,或者说是具有匠人精神的料理人,是有所偏爱的,反而对于些小聪明式的“创新”,要求标准会更高!

    而就在这时,塔克米和伊萨米的一组,也呈递上了自己的作品……居然也是“散寿司”!

    在塔克米之前,许多对自己“握寿司”的功夫不自信的学员,也选择了“散寿司”,但是目前为止,“散寿司”的通过率为0。

    通过率最高的是“押寿司”、“箱寿司”,其次是“握寿司”,再之后“卷寿司”类。

    关守平虽然最偏爱“握寿司”,奈何不是专攻寿司的学员们,功夫不到火候,反而押寿司、箱寿司也需要控制压力,而且操作简单些,不少学员凭此获得了关守平的青睐。

    然而即便如此,塔克米和伊萨米依旧选择了“散寿司”,只见散乱的醋饭铺在盘中,而上面洒的配菜,居然是一片片生牛肉!

    这在使用水产刺身较多,而蔬菜类次之的寿司中,无疑是罕见的!

    之前的通过率,并没有吓倒塔克米,他依旧选择了在寿司中,加入了自己的理解……

    “关守板长,请品尝我特制的‘意大利式冷肉寿司’吧!”塔克米用典型的西式礼仪鞠躬,献上了自己这盘散寿司。

    见状有些学员不由得嗤笑起来,尤其是之前“创新”失败的,还有被通过率吓到,放弃了“创新”的学员,此时都暗自嘲笑着阿尔迪尼兄弟自不量力!

    虽然他们的成绩,在一年生中是拔尖的,尤其是在意大利料理课中,兄弟两人分数一直居首,但是寿司显然不是他们的强项……还意大利式寿司?他们仿佛已经看到兄弟两人被关守平怒喷的一幕了。

    “意大利式冷肉寿司?灵感来自于‘意大利冷肉盘’吗?”关守平说着用筷子夹起了一片生牛肉,同时控制着牛肉卷起一部分下面的醋饭。

    既然题目是“寿司”,自然必须是能够令刺身与醋米的味道,统合为一体的料理,虽然“散寿司”也可以,不过如果做成了盖饭,那就必然是不及格了!

    “唔……”

    在冷肉“散寿司”入口的一瞬间,即便是一向刻板的关守平,也不禁发出了舒爽的声音,两只眯眯眼下面的八字纹,都散开了几分。

    仿佛看到了一头头健硕的公牛,在葡萄架遍布的花园中散步……

    “鲜肉牛切成薄片后,抹上了调配好的蒜味橄榄油,与带有葡萄酒的醋饭,形成了口感与味道上的双重配合……”

    关守平说着,马上又夹起了第二片牛肉,裹着醋饭,这次在盘子旁的味碟中稍微沾了沾。

    塔克米解释道:“没错,‘意式冷肉寿司’中的醋饭,并没有加入醋与糖,而是用意大利产的白葡萄酒。用沸煮一段时间后,降低了酒精含量的白葡萄酒,来加入到煮好的珍珠米中,制成‘醋饭’。白葡萄酒特有的酸味与甘甜,与珍珠米的谷物芬芳结合,也有出人预料的清新不是吗?”

    一向刻板的关守平,在第二口之后,也不禁露出满足的笑意。

    酱汁也并非是传统寿司酱汁,而是用柠檬汁与黑胡椒、起司调成的特殊酱汁,酸爽的口感,瞬间在口中蔓延,仿佛令人看到了意大利的午后阳光。

    “我、我出现幻觉了吗?”

    “白葡萄酒来代替醋饭需要的醋和糖?该死,还有这一手!那我们也……”

    “等等!你知道他蘸用的酱汁和鲜牛肉上抹的酱汁的配方吗?贸然模仿只会更糟糕!”

    “那怎么办?再这样下去时间要不够了!”

    还没有合格的学员,有些已经急躁了起来,也有些在不厌其烦在一次次尝试着,握出能够令自己、令关守平满意的寿司……

    “阿尔迪尼兄弟,通过!”关守平毫无例外的说道。

    此时已经只有最后半个小时了,还有三分之一的学员没有通过……其中还有一组,到现在还没有尝试过!

    甚至这组的其中一名学员,从一开始就出去“找材料”了。

    没错,就是刘昴星一组!

    现在只有昭二一个人在教室里,不时为恒温箱中的醋饭团通风,同时也有些着急的看着表。

    塔克米也一阵皱眉:“那家伙在做什么?在远月酒店,有什么食材是这么难找的吗?”

    而就在这时,又一组上交了作品,拿着手中的餐盘的,是一名看起来五大三粗的学员,笑起来的表情令人格外厌恶……

    “是那家伙!”

    “没错!从开学开始,已经利用食戟,掠夺了数十把厨具的混蛋!”

    “嘘……小声点,小心被他报复。”

    “怕什么?只要不答应和他食戟不就好了?”

    “不,这家伙最擅长分析别人情感上的弱点,逼迫对方不得不食戟……而且每一次,都是用和对方一样的食材、料理,并且利用微小的改善取胜,是个相当恐怖的家伙。”

    关守平没有理会其他学员的评论,忠实的进行着评判,寿司入口之后,关守平却一阵皱眉!

    正当大家以为,这个混蛋料理人要倒霉的时候,关守平却说道:“你们都负责哪些工序?”

    五大三粗的美作昴说道:“我负责醋饭,这家伙负责上面刺身和酱汁。”

    关守平看了他一眼,之后说道:“你通过了。”

    至于另一名看起来有些气弱的矮个子男生,显然并没有通过……

    从之前的情况来看,应该是美作昴的醋饭,令关守平十分满意,才会有这种分离的评判!

    其他人学员不由得震惊的看着美作昴,而当他环视的时候,又都不敢与他对视……除了昭二!

    之前昭二就在疑惑,这个大个子一直在看着自己,一开始还以为是睿山的爪牙想要捣乱,令昭二一直小心防备着、没有离开料理台,然而刚刚听到其他学员的议论,他却有了其他猜测……

    美作昴还特地走到了他身边,轻声说道:“家传手艺?明明看一遍就能学会的,居然家传这种东西,简直可笑死了!”

第四十四章 罗汉水晶斩

    “家传手艺?明明看一遍就能学会的,居然家传这种东西,简直可笑死了!”美作昴对昭二嘲讽道。

    “混蛋!你说什么!”昭二无视对方的大个子,一副想要教训他的样子,不过被旁边的阿尔迪尼兄弟拦住了。

    “冷静些,他在故意激怒你!”塔克米说道。

    显然对手段并不磊落、甚至是在践踏料理人的荣耀的美作昴,阿尔迪尼兄弟也十分厌恶。

    美作昴对阿尔迪尼冷笑道:“哦?小子,想不到你发挥的这么好,还真是小看你了……早知道就模仿你的料理了。叫什么来着?意大利冷肉寿司?呵呵,如果换我来做,就叫做‘美作昴冷肉寿司’好了!本来以为那个什么刘昴星,会有什么创举,才想要模仿他们组的寿司的,真是令人失望!”

    就在这时,美作昴的看气质就十分气弱的搭档,正准备继续尝试,毕竟时间还没有到,而且美作昴之前配出的醋饭也还有剩余……

    不过美作昴却怪笑一声走了过来,斥责道:“小子!你动我的醋饭做什么?”

    “诶?美作昴同学不是和我一组的吗?”

    “嘁!滚远点!老子已经通过了,你给我自己去想办法!”

    美作昴说着,将醋倒在了剩下的醋饭里……显然这样的醋饭,已经没法再用了。

    “啊!你、你怎么能……之前明明是你非要和我一组的……”

    这个时候再重新煮饭,显然已经来不及了!

    周围的人,不由得厌恶的看着美作昴,但是在美作昴环视的时候,其他学员却又畏惧的躲开了他的眼神。

    而这时料理室的门打开了,已经出去了快一堂课的刘昴星,终于气喘吁吁的回来了,双手各自拎着一大包、一小包东西。

    阿尔迪尼兄弟不由得疑惑的看着他,直肠子的弟弟伊萨米,更是已经疑惑出声:“咦?做寿司还需要这么多东西吗?料理室的食材明明已经很全了……”

    “哈哈,等会儿你就知道了!为了找这些东西,还真我可是特地问人之后,跑了一趟好远的仓库啊!”刘昴星笑着说道。

    “恩?昭二,怎么了?”刘昴星疑惑的看了看昭二,还有塔克米、美作昴几个人,似乎是察觉到了气氛有些怪异。

    “没什么,既然已经拿到食材了,就快点开始料理吧!只剩下20分钟了……”昭二不想这个时候节外生枝。

    “放心,时间足够了!”刘昴星说道。

    刘昴星说着,先不紧不慢的用料理室内的各种调料,将酱汁调好……

    而美作昴似乎是为打击刘昴星的信心,此时迫不及待的在一边说道:“呵呵,你回来了就好,反正无论你做什么,我都会完美的模拟出来的!”

    刘昴星诧异的看了这个陌生的大个子一眼,一时间没反应过来他在说什么。

    不过这时却见到美作昴忽然也摆出了刘昴星的认真表情,之后模拟着空手做出配酱汁的动作。

    刘昴星这才反应过来,这厮应该就是睿山的得力手下之后,一年生的“追踪者”美作昴!

    如果换做其他时候、其他人,大家已经当做这大个子是在演什么搞笑剧,但是有了刚刚昭二的祖传握寿司的基本功被“复制”,将美作昴追踪者的名声宣扬了出来,现在大家一点也不敢笑!

    见到美作昴在模仿他,刘昴星并没有多说什么,只是轻笑一声说道:“随你吧!如果你真的能做到的话。”

    “呵呵,区区料理而已!没有我做不到的事情!”

    而就在配完了酱汁之后,刘昴星将大口袋打开,里面居然不是别的,而是两层冰块!

    里面的一层是迷你冰山的样子,而外面的冰块,显然是用来保证里面不化的……

    “诶?这是……要做什么?冰淇淋寿司吗?关守平板长会生气的吧?”伊萨米疑惑道。

    这时因为之前美作昴的缘故,已经通过了的学员们,纷纷看了过来,只见刘昴星又取用一条料理室中就有的鲷鱼,一副真的只是要做“刺身”的样子……

    “喂喂喂,阿星,你……只是切鲷鱼刺身的话,会很不利的!”昭二连忙提醒道。

    “‘只是’切鲷鱼?不要小看料理中的任何操作,每个步骤都是能够练就出‘学问’的,可不是靠‘模仿’就能复制出来!”刘昴星微笑着说道。

    这话明显是在嘲讽美作昴,但是看起来五大三粗、而且性格恶劣的美作昴,这时却并没有回话……

    大家不由得诧异的看了过来,却发现美作昴正带着刘昴星式的微笑,对一边的空气在说着什么……这厮模仿的还真彻底!

    反而一旁的关守平,眯眯着的眼睛,似乎往刘昴星的方向看了一眼,似乎没想到他会说出这种话。

    刘昴星这时也转身,拿出了自己之前取回的另一个袋子,结果拿出来却根本不是食材、也不是厨具。

    “这、这是……灭火器?”塔克米看刘昴星手中的东西好像灭火器的东西疑惑道。

    更有生活常识的伊萨米纠正道:“好像是液氮喷瓶,一般用于迅速制冷的东西。”

    其他人这时也惊奇起来……用这种东西制冷,会将鲷鱼的肉质全都破坏掉吧?

    美作昴却不理会这些,也对着空气模仿刘昴星的动作,将不存在的“液氮喷瓶”取了出来,之后也学着刘昴星,准备了一盆意义不明的温水。

    之后刘昴星却并没有用液氮喷瓶来制冷鲷鱼,而是取出了一把比较长的“出刃”。

    这种菜刀刀身细长,而前端是流线型的收为刀尖。

    和剔骨刀一样,一般是用来切骨头,或者其他需要大力劈斩的食材的,不过刘昴星现在却挑中了一把比普通出刃还要长一些的刀具,放在一旁的架子上,示意正对着方向的学员让开一些……

    之后居然打开了液氮的保险栓,对着菜刀喷了起来!

    压缩的液氮在喷出来之后,迅速的气化为氮气,同时吸收了大量的热,令菜刀温度急剧降低起来!

    这回周围的学员,即使没有刘昴星的提示,也知道应该后退了……

    而美作昴虽然没有液氮喷瓶,但是也凭空做着打开保险栓、向前方喷着液氮的动作。

    看来进入模仿状态的美作昴,已经完全摒弃逻辑思考了,单纯的在完全模仿!

    无论是自身的逻辑性,还是周围的人的目光,都完全无法阻碍他,仿佛在这一刻,他就是刘昴星!

    或许这种“纯粹”,也正是他能够模仿其他人、甚至在足够的观察了解之后,预知其他人的关键!

    刘昴星在大家不解的目光中,用液氮喷了一会儿菜刀之后,将液氮喷瓶放下,之后伸手拿起了已经“冰镇”过的菜刀。

    “咦?”

    “怎么不动了?”

    “等等……那把刀……”

    学员们忽然疑惑的发现,美作昴好像CPU烧了一样,一动不动起来,而卡顿住的动作,正是要拿起面前不存在的菜刀,但是还没有握住的时候……

    仔细观察的话,可以看出美作昴已经满头大汗,神色完全“出戏”了,似乎拿起菜刀是一件很艰难的事情一样!

    正是因为完全模仿,美作昴真的将自己当做是刘昴星,所以在握刀的时候迟疑了,而且这一迟疑便从完全模仿中“醒”了过来。

    这时才大家才逐渐醒悟过来……的确很艰难!

    那把出刃在经过液氮长达数分钟的制冷后,温度肯定已经达到了极低的程度,这个时候握住菜刀肯定冰冷刺骨!不仅是感觉上,恐怕手掌都会被冻伤!

    在大家“毛骨悚然”的眼神下,刘昴星却将冰冷刺骨的菜刀握得稳稳的,连关守平也不由得动容几分。

    而这时刘昴星也走到了之前准备好的鲷鱼面前,抬起了刀……

    虽然有人还想要嘲讽几句“故弄玄虚”之类的,但是想到眼前这货可是对自己都下手这么狠的狠人,一时居然不敢出声了!

    “黑暗绝技·罗汉水晶斩!”

    刘昴星的刀功精湛,是所有学员都知道的,但是就在这一刻,刘昴星的“冰刃”飞舞,无论速度还是刀工,都比之前有了质的飞跃,众人已经看不清刘昴星的动作……

    “啊!快看鲷鱼的切片……”忽然有学员惊呼道。

    这时其他人才注意到,一片片鲷鱼片,接连不断的从刘昴星刀下,飞到了旁边的迷你冰山上,并附着在了上面。

    最令人惊骇的是,一片片的鲷鱼片晶光盈盈,甚至仔细看上去的话,好似一面面镜子,在空中接连倒映出每个人自己的样子,这正是鱼片光滑、紧致到了极点的象征!

    看到自己眯眯眼的样子,连关守平也不由得略微睁开了一些眼睛……

    仔细看了看刘昴星现在,正盯着鲷鱼的仿佛也藏了刀子的锐利眼神,本来就古板的表情,更加郑重起来。

    美丽的时光总是短暂的,不多时鲷鱼已经切完了,众人就像看了一场精彩但是短暂的电影,久久不能从失神中醒过来。

    而此时的迷你冰山上,已经铺着片片鲷鱼片,而刘昴星则是松了口气,将握着“冰刃”的手,轻轻放入温水中,之后才得以松开刀刃,不至于像雷恩一样豪迈的将手上被冻住的皮肉也撕下来……

第四十五章 阴影

    刘昴星小心的用温水“解冻”,松开了握住“冰刃”的手,之后迅速敷上了之前准备好的冻伤药膏。

    显然刘昴星也早就知道,这样会受伤,所以才会提前准备好了应急的冻伤药。

    没错,刘昴星正是使出了雷恩在手持“北辰天狼刃”的时候,才能用出的“黑暗绝技·罗汉水晶斩”!

    以超越“特级五星”的刀功,奇迹般的令鲷鱼片,达到了极致光滑的程度,甚至好像镜子一样,能够映照出影像。

    而雷恩的“北辰天狼刃”,乃是黑暗料理界专门为了配合黑暗绝技,所打磨的特殊刀具,也是只能使用一次的冰刃!

    由极北寒冰打磨而成,因为材质的原因,在全力使用过一次之后,就将彻底破碎。

    而刘昴星并没有“北辰天狼刃”,不过在科技的时代,却也想到了代替的办法。

    “罗汉水晶斩”之所以一定要“北辰天狼刃”来发挥,主要是两方面原因,一面是刀刃的温度要低,如果没有瞬间的、摩擦性的对食材的冷却,刀功再好也达不到效果。

    另一方面则是刀柄的温度要低!否则单凭刀功,是达不到这样的速度的,需要利用低温,来令人体开启自保性的能量散发,短暂的激发潜力……

    因此用隔断温度的刀柄是不行,想要施展这招,就必须接受事后的冻伤!

    当然,刘昴星之前也做好了准备,马上便包扎敷药、进行了应急处理。

    而不像原著中的雷恩,豪爽的将冻住的血肉一起撕下去,只简单的止了血……

    加之因为上“超神之舌”的原因,不但身强体健,而且吃到美味的料理,也可以加速伤势的痊愈,因此倒是不用担心什么。

    “关守学长,请尝尝看吧!”刘昴星用保暖绷带缠住手掌之后说道。

    “是需要自己将鲷鱼刺身拿下来,与醋饭结合的寿司吗?”

    关守平说着,用筷子将“烈冰鲜鲷山”上的鲷鱼片夹下了一片,放在了刚刚恒温箱中取出的醋饭团上,之后用筷子夹着,直接放入口中……

    关守平之前都是用手,来直接拿取“握寿司”食用的,但是这次不用刘昴星提醒,就选择了使用筷子,显然是看出了这道料理对于温度的要求很高!

    薄薄的一层鲷鱼片,裹在了醋饭团上,虽然之前刘昴星就嘱咐昭二,握最小号的醋饭团,但是盖上之后,比例还是有些奇怪,就好像是自助寿司店,为了节约成本搞出来的东西的一样。

    不过因为刘昴星之前的表现,谁也不敢小视这看起来并不起眼的鲷鱼片。

    在将寿司入口之前,关守平心中也疑惑着,不明白刘昴星准备如何解决这么薄的鲷鱼片与醋饭团的不成比例。

    刺身寿司中,必须是醋饭团衬托刺身的味道与口感,而刺身过薄被醋饭团的压制的话,只能是失败品!

    然而就在入口的一瞬间,关守平却睁开了眼睛……

    “怎么会……明明只是那么薄的鲷鱼片!”

    明明是很薄的鲷鱼片,但是关守平却感觉到,醋饭团完全被驾驭了!

    温度保持在体温附近的寿司,与冰凉的鲷鱼片之间,结合的毫无违和感,而且裹住醋饭团的鲷鱼刺身,口感十分饱满,好似厚度在五毫米以上的刺身一般……

    关守平甚至“看”到了,一头新鲜活跃的巨型鲷鱼,从冰封它的冰山之中跳了出来,在一望无际的大海中畅游着。

    “瞬间的低温切割,会刺激到鲜鲷鱼的肉质,还有肉质中依旧存活的神经,将鲷鱼的紧致口感与鲜味,完全的激发出来……但是必须尽快食用才行,不然即使是在‘烈冰鲜鲷山’上,也保存不了太久。”刘昴星说道。

    不错,这正是“暗黑绝技·罗汉水晶斩”的奥秘,利用在低温下,生物将自我保护性的释放热量,就好像平时在天气冷的时候,人跑得快一样,一面刺激料理人的刀功提升、一面刺激食材的口感与鲜味觉醒!

    如果这技巧用在自助餐厅中,倒是节省成本的好办法,即便是略微过了最佳赏味期的鲷鱼,也可以被激发出全盛时候的美味……

    当然,实际上完全没有应用的可能性,连续使用“黑暗绝技·罗汉水晶斩”几次,就意味着一位特级厨师的手废掉了,哪家自助餐厅也禁不起这样的消耗!

    因为“罗汉水晶斩”对料理人本身的刀功与对食材的理解,就有极深的要求,并不是单纯的瞬间制冷就可以,必须在分割食材的一瞬间,分析出食材的情况,根据其温度、纹理、宰杀时间,改变出刀的力道与方向,因此也完全不是机械能够代替的,与速冻食品是不同的概念。

    昭二的醋饭团,按照刘昴星之前所说的,尽可能的完美展现,但是完全激发出了鲜味与口感的鲷鱼片,依旧驾驭了这进益求精的醋饭团,展现出刺身寿司的魅力!

    关守平满意的点了点头,微微笑着说道:“很好!刘昴星、佐藤昭二通过!还有……其他人也带着自己的醋饭来分享吧!”

    因为刘昴星说了是“绝技”的原因,所以关守平也明白规矩,并没有过多的询问,但是依旧凭借经验感觉到了,这鲷鱼片维持不了多久。

    而一整座“烈冰鲜鲷山”上,鲷鱼片的数量,他一个人根本吃不完。

    此时关守平觉得,任由这东西“过期”,是对料理精神、匠人精神的羞辱,所以出奇的要求大家“互动”起来!

    除了还没有通过的几组,继续在做着最后的尝试之外,其他各组都上前分享这令关守平给出了极高评价的鲷鱼片。

    塔克米在尝过之后,沉默了一会儿,同样感觉到了,那富含着无穷活力的、从冰山中脱身而出的巨大鲷鱼,只得叹息一声道:“这次……是我输了!不过这绝不是最终的胜负!”

    “恩,但是我等着你的一百道料理……以后每周一、三、五由你负责晚餐吧!一百道、每餐一道的话,也就是……恩,刨除假期,就算一年份好了!”刘昴星大气的说道。

    塔克米一时也没有反应过来,自己究竟是吃亏还是占便宜……

    不过他既然已经承认,这次“暂时”是他输了,也不会去仔细计较这么多。

    昭二趁刘昴星不注意,将自己醋饭分给了已经要绝望的美作昴的搭档。

    “拿去用!”

    一向看起来好像不良少年的昭二,显然不善于做这种事情,只是简单的扔在对方面前的料理台上。

    “啊!这、这……”对方不由得一愣,没想到昭二会帮助自己。

    “反正是分开考核,你到时候说明自己是负责醋饭意外的部分,也不算是犯规!”昭二说道。

    说完便急忙走开……他倒不是担心,刘昴星会有什么意见,而是不希望有人发现自己“**”的一面,总觉得这样蛮尴尬的。

    而关守平这时则是克制住自己想要继续品尝刘昴星一组的料理的欲望,忠实的执行着自己的导师责任。

    美作昴这时也已经挤到了“烈冰鲜鲷山”旁边,无论是他的体格,还是出于对他“追踪者”的名号的畏惧,周围的学员都给他让出了路。

    轻轻的夹起了一片冰山上的鲷鱼片,沾了沾酱汁,之后并没有配上醋饭,而是直接放入口中……毕竟他的那些醋饭,已经被他自己毁了!

    美作昴“看到”的更多,只见巨大的鲷鱼,在挣脱开冰山之后,背后一名遮天蔽日的巨人的影子,只有上半身部分,从海平面上升了起来,直接将巨大的鲷鱼肢解,至于冰山下好似小蚂蚁的美作昴,巨人看了不看一眼……

    虽然看起来是一团黑影,但是美作昴知道,这是刘昴星的影子!或者说是刘昴星在自己心里留下的阴影!

    一直将料理视为“再简单不过的事情”的美作昴,已经习惯于模仿其他人、之后击败对方的套路,忽然发现有自己无法模仿的技艺,心中自然出现了阴影。

    当然,或许也有一部分原因,是被刘昴星甘愿自己的手被冻伤,也要完成料理的精神所触动,这种精神与他对待料理的理念背道而驰,所以心中动摇……不过这个原因占了多大的比例,他自己也不知道!

    不过为了平复这种阴影,美作昴在试吃之后,露出了片刻的思考神色,之后便诡笑起来……

    见到美作昴走到刘昴星面前,其他学员不由得在避之唯恐不及的同时,也紧盯着这边的情况,昭二则是已经摆出了挑衅的架势,挽起袖子说道:“你想做什么?打架的话,下课后厕所见!”

    五大三粗的美作昴却“温和”的微笑道:“既然是料理人的话,为什么怎么能用打架这么野蛮的方式呢?小子,据说每次‘住宿进修’,都会有一些能够比试的项目,之后我们也比一次怎么样?输的人、要给胜的人磕头赔罪!”

    前一句是和昭二在说,然而后一句是对刘昴星说的。

    “赔罪?我之前见过你吗?”

    “不,只是看到你这种标榜情怀、理念的厨子,我心里就气不打一处来而已!区区料理而已!”美作昴阴沉着脸说道。

    “呵,好吧!我接受了。”刘昴星其实有八分可以肯定,美作昴其实知道更具体的流程,毕竟他是睿山的人,而睿山做事一向是不讲什么规矩的……

第四十六章 第二次晚餐

    “时间到!好了,还没有通过的学员,回房间收拾行李吧。今晚返回校区的巴士,在七点发车,其他通过的学员,除了刘昴星同学之外,全部前往一号料理大堂,为客人准备今天的晚餐!”

    五点整的时候,关守平一板一眼的说道。

    被淘汰的学员不少都当场委顿在地,甚至痛哭不已,不过关守平不会因此而改变规则。

    而且其他通过的人,也在送了一口气后,在哀嚎与对刘昴星羡慕嫉妒恨中,拖着已经很疲惫的身体,去完成接下来的任务。

    看到关守平也和他们一起,刘昴星不由得怀疑,其他毕业生是在欺负老实人了,居然每天都是关守平负责监督……

    不过也没有帮他打抱不平的意思,而是先将借来的液氮喷瓶还了,之后到昨天去过的VIP自助厅用晚餐。

    在门口的时候,“刚好”遇到了绘里奈。

    “怎么到的这么慢?咦,你的手怎么了?”绘里奈皱眉问道。

    “没什么,只是下午料理的时候,有些冻伤而已,吃得饱饱的再睡一觉应该就没事了!”

    绘里奈闻言白了他一眼道:“你是野猪吗?吃的饱就可以缓解伤势?还有冻伤是怎么回事儿?料理的时候冻伤了……究竟是什么料理,能让你冻伤?”

    两人一边说着,一边很自然的往VIP自助厅里走,刘昴星不由得神色古怪的问道:“喂,你之前……不会专门在门口等我吧?”

    绘里奈闻言脚步一顿,脸色酡红的指着他说道:“你、你、你想象力不要太丰富好不好?我只是刚巧也才到而已,我下午分的教室比较远不可以吗!”一副恼羞成怒的样子。

    刘昴星只好投降道:“可以,有理有据、令人信服……”

    当然,如果说是他虎躯一震、虎目一瞪,绘里奈大小姐倒头便拜倒在石榴裙下……那是不可能的!

    最大可能是,绘里奈真的听进去了,关于“住宿进修果然要和同学一起吃饭”之类的话,所以自然而然的在这里等了他一会儿。

    毕竟刘昴星知道,绘里奈在内心深处,也是喜欢和朋友在一起,打打扑克、哼哼流行歌曲……做些正常这个年龄段的女孩子,应该做的事情!

    但是神之舌、十杰、食之魔王的孙女……种种这些包袱压在身上,令她无法宣泄出这些情感,同时也因为小时候受到的教育,令她不会表达情感,所以才会有现在别扭的性格与表现。

    这时刘昴星也已经对VIP自助厅的服务生说道:“和昨天一样,来两个运输盘!”

    只见两个超大的盘子,被刘昴星摞着端在手里,之后从头到尾的扫荡了起来……

    这次绘里奈没有中途先去座位点膳,而是和刘昴星一起在自取区走了一圈,发现刘昴星受伤的手,端着运输盘很不方便之后,还在犹豫了半天之后,略微伸出右手帮他扶着运输盘。

    刘昴星诧异的看过来的时候,绘里奈仿佛自己什么都没做一样,将头撇到一边,而手依旧帮他拖着运输盘的一端。

    刘昴星也明白,这个时候还是做个安静的美男子比较好……

    绘里奈也一声不吭,默默的陪刘昴星将所有自取的菜品横扫了一遍之后,才坐到昨天两人选好的座位上。

    服务生也再次过来,为绘里奈点膳之后,被刘昴星要求再做出与昨天不同的十五道料理……

    在吃饭的时候,刘昴星也将今天自己的两堂课的遭遇,当成趣闻讲给一起吃饭绘里奈,

    绘里奈一开始的时候极不适应,这种一边吃饭,一种聊天的交流方式,不过渐渐的被刘昴星带了节奏,也开始适应起来,甚至也主动和刘昴星说起了她经历的课程。

    完全没有注意到,自助厅内其他毕业生,看两人时的怪异表情……

    当然,绘里奈在知道睿山对刘昴星的针对之后,也对他加以提醒,毕竟睿山的手段,与一般的料理人大不相同。

    最终绘里奈在犹豫一番之后,终于又问出了,上次她没有得到答案的问题:“对你来说,‘神之舌’是什么?为什么明明你也拥有‘神之舌’,却还能用享受的心,来对待料理?”

    一方面是“神之舌”的固有属性,会将料理的“难吃”、“错漏”加倍的扩张,另一方面则是因为,薙切蓟从小对她的培养方式,就是令她认为所有“难吃”的料理,都是垃圾,并且强迫那个时候,本来不愿意浪费食物的绘里奈,倒掉一盘盘其实不算是“失败”的料理。

    甚至被关在黑屋子里,除了品尝料理之外,什么都不许做……

    这些内在的条件、外在的经历,使得绘里奈对于料理的态度很奇怪。

    想要更加的热爱料理,但是却又从心里,忍不住的抵触。

    刘昴星见绘里奈这么严肃,也认真的回答道:“‘神之舌’对我来说的话……应该就是令我收获更多的美味与督促我进步的存在吧!虽然会令我对料理中的‘错漏’更加敏感,但是同样也会让我享受到远远超过常人的美味不是吗?”

    这句话刘昴星之前对极星寮的人也说过,不过现在同为“神之舌”拥有者的绘里奈,在听到之后却愣住了……

    “来,试试看,尝尝你面前的这道‘柳橙法国鹅肝酱’……好好品尝,不要刻意压制你的神之舌,用它去感受美好!”刘昴星引导着说道。

    绘里奈犹豫了一下,将一小块覆盖着柳橙酱的鹅肝叉了起来,而刘昴星则是在她犹豫着放入口中的同时说道:“不要去苛求它有多少不足,现在幻想一下,你要用必须要撰写一篇一千字的文章来夸赞它……”

    明明之前绘里奈也吃了几口这道料理了的,但是在这一刻,绘里奈却露出了与之前截然不同的表情。

    但是没有持续一个呼吸,就又皱眉起来,之后有些无奈的说道:“看来也有些难度啊!”

    “没关系,慢慢来,毕竟改正习惯是一个过程。”

    刘昴星很想知道,如果在薙切蓟回来的时候,发现他对绘里奈的“教育”,已经完全失效,被刘昴星破除了,会是一副怎样的表情!

    绘里奈吃完之后,又等了好一会儿,刘昴星也消灭了自取的所有料理,点膳的十五道也一一品尝过,才一起离开,虽然只是一起走了没几步,就各自乘电梯去了不同的楼层……

    而且这次面对刘昴星在自助厅中“打包”的行径,绘里奈表现的也坦然许多,不知道应该是算是进步、还是堕落!

    刘昴星又是照例去了丸井善二的房间,果然,虽然大家已经疲惫的不得了,但是极星寮依旧全员来这里报到。

    尤其是现在知道,刘昴星肯定会神奇的从VIP餐厅打包出各种超美味的料理,他们就更加喜欢每天晚上来这里“小聚”了!

    不过这次“小聚”显然不顺利,刘昴星回来刚刚一个多小时,八点钟的时候,忽然接到了紧急通知,要他们马上到大礼堂集合。

    刘昴星等人赶过来的时候,果然发现其他人大部分人,也都一副无精打采的样子。

    “真是的,为什么这么晚了要来集合……”悠姬埋怨道。

    而这时堂岛银走上了主席台,令刘昴星隐隐有所猜测。

    他隐约记得,在“住宿进修”中,应该有一场早餐自助考核的,只是不知道具体是第几天,现在看来应该就是第三天、也就是明天的早上了!

    “把大家召集来,没有什么特殊的事情,只是和你们说一下明天的课题的事情……”

    堂岛银说完这句话,下面的学员更加疑惑起来:“明天的课题?”

    “为什么现在就宣布?”

    “这次提前给了准备的时间吗?难道是因为之前的淘汰率太高了?”

    然而在大家的疑惑中,堂岛银没有说出大家期待的答案……

    “课题的内容是,为远月度假村,提供早餐新菜品!早餐是酒店的脸面,是住客新的一天的开始,我希望你们做出令客人满意并感到新鲜的菜品!主题是‘蛋’,无论是和式、中式、西式都可以!

    早餐自助从明天早上六点开始,为期两个小时,合格的最低标准是,提供出去200份早餐!好了,之后自由活动时间开始,想要回去休息也可以,想要继续练习的话,厨房的料理台、食材也继续开放……解散!”

    堂岛银的话,令已经疲惫不堪的学员们,鬼哭狼嚎的了起来。

    虽然经历了第二天的“血战”,大家都十分疲惫,但是现在显然不是休息的时候!

    就在极星寮的人,纷纷准备去实践新料理的时候,美作昴走了过来……

    已经听昭二提起过今天的事情的极星寮的学员,纷纷不友好的看着他,而美作昴则是一无所觉的对刘昴星说道:“想不到对决的机会,这么快就有了!就用份数来比试好了,连‘评委’是现成的!别忘了,输了的人要跪下道歉!”

    “如你所愿,但是现在我要去休息了。”刘昴星根本没给他观察模仿的机会,直接向外面走了出去。

    但也没有真的直接回房休息,而是去找了堂岛银。

    听到身后的脚步声,堂岛银疑惑的回头说道:“恩?你是……刘昴星同学对吧?有什么事情吗?”

    “堂岛学长,你之前说原料是‘蛋’?我想确认一下,我想用的‘蛋’,远月酒店有没有备货……”

第四十七章 药渣?

    “恩?需要这种食材吗?不过虽然有这种需求的客人不多,但还是有备货的,去仓库选提就可以的。”堂岛银说道。

    “那就好,堂岛学长去忙吧,我就不打搅了!”刘昴星松了口气,同时已经决定要使用什么菜谱了!

    回到自己的房间,刘昴星也觉得无聊起来,毕竟这时除了他之外,其他极星寮的人都在练习。

    “对了!听说远月酒店有温泉洗浴的,总在自己的房间淋浴有些浪费了!”

    刘昴星说着,便将洗浴用品收拾出来,往浴室走了过去。

    进到男浴室的时候,却发现除了自己之外,居然还有人在……正是之前刚刚看到的度假村总料理长、兼董事会成员的堂岛银!

    此时全身肌肉纠结的堂岛银,正在露天的温泉浴池旁,借着热气中锻炼着……

    “恩?刘昴星?不需要练习一下吗?”堂岛银也有些惊奇,居然有人对自己如此自信。

    即便是在20年前,自己参加“住宿进修”时,也不敢这么随意,虽然当时还是一年生的堂岛银也已经名列十杰。

    “没什么,已经决定好菜谱了,只要明天早上做出来就可以。”刘昴星一副轻松的语气。

    而且真的好想只将“堂岛学长”,当做是“澡友”一样,一边说着一边下水去泡温泉了。

    堂岛银也不由得心里暗道:有趣的小家伙!

    要知道即便是毕业十年的四宫、乾日向子他们,也都是称呼他“堂岛先生”的。

    而且实际上学员们,对其他毕业生,即便是对刚刚毕业两三年的毕业生,也不会大大咧咧的称呼“学长”、“学姐”,而是称呼“主厨”、“板长”、“老师”之类的尊称。

    因为以远月学院的淘汰率,任何学员都不敢说自己一定能够毕业,所以在没有毕业之前,与其他毕业生,永远不可能是“校友”的关系,即便是毕业的年限差的远些的毕业生之间,也不会称呼“学长”、“学姐”之类的。

    但是刘昴星却一直我行我素,好像根本没有发现其他人的称呼和他不同一样……

    昨天的时候,堂岛就在一起用餐的时候,听到水原多美提起过刘昴星,虽然一共提到不过三句,但是以水原多美的性格,能够让她提起三句的学员,已经算是留下十分深刻的印象了。

    而之前今天晚餐的时候,堂岛银也听乾日向子和关守平提起过他,尤其是关守平,对刘昴星极其赞许。

    看到刘昴星解下右手的绷带,堂岛银还特地说道:“这里的温泉,有不错的疗伤效果,你的手可以多泡一会儿……不会影响到明天的考核吧?”

    “影响肯定会有些,但是不至于影响到考核!”刘昴星一副使不出全力,也能够过关的自信。

    不过实际上手掌已经恢复的差不多了,正像之前和绘里奈说的,再睡一觉应该就能痊愈!

    毕竟之前又扫荡了那么多美食,在“超神之舌”的帮助下,刘昴星的体质也有所提升、伤势也自然的加速恢复……

    厨艺也已经提升到“中级三星”,接近“中级四星”的程度!

    堂岛银并没有反感刘昴星的锋芒毕露,反而畅笑了几声,之后稍微严肃了一些的说道:“你和薙切绘里奈关系不错?”

    毕竟这几天,毕业生们几乎都看到刘昴星和绘里奈一起“出双入对”了,不过堂岛银的语气,却不像是“八卦”那么简单。

    “恩……怎么说呢,应该算是关系还不错的同学吧!”刘昴星实话实说道。

    “是吗?不过除了和她一起长大的绯沙子之外,绘里奈只和你一个同学‘关系还不错’吧?”

    “这么说似乎也没错。”刘昴星也明白,绘里奈就是这么一副没朋友的性格。

    “你知道为什么绘里奈会是这种性格吗?”

    刘昴星怪异的看了一眼,旁边正摆着锻炼肌肉的造型的堂岛银……

    原因刘昴星其实知道一些,不过堂岛银为什么会和他说这些?这些不是应该被外人知道的吧?

    “是因为‘神之舌’和家庭环境吗?毕竟她祖父可是那位‘食之魔王’啊!看起来蛮凶的……”刘昴星不敢说的太具体,因为他无法解释自己为什么知道。

    “也可以这么说,但实际上并不是薙切总帅的原因……而且其实你也并不害怕薙切总帅吧?”

    堂岛银第一天的时候,不在自助厅,但是也知道刘昴星主动和仙左卫门、绘里奈同桌的事情。

    “呵呵,我这人胆子一向比较大。”刘昴星干笑道。

    堂岛银继续在刘昴星不解的目光下说道:“绘里奈的性格,其实大半是她的父亲造成的!他的父亲,也就是仙左卫门总帅的女婿,曾经也是远月的优秀学员,后来入赘到了薙切家,不过后来因为一件事情,他的名字成为了远月的禁忌,已经不再被提起,连月天之间也不再挂他的照片……而这也正是绘里奈改变的转折点!”

    “那么堂岛学长为什么要和我说这些?”刘昴星直接问道。

    “没什么,如果一切正常的话,绘里奈将成为远月创立以来,最恐怖的‘怪物’!即使蓟被逐出薙切家,总帅也只是换了一种培养的方式而已。越是天赋强大的料理人,越是容易被天赋所吞噬,虽然她现在还只是璞玉,但是如果没有你出现的话,大概她成为‘怪物’会是一种必然吧。”

    “……为什么感觉你有种在说我是‘药渣’的感觉?”刘昴星无奈的说道。

    堂岛银愣了一下,显然没听到刘昴星的梗,而是耿直的说道:“哈哈哈,不要误会,我是希望你能够成为,可以‘以毒攻毒’的另一味猛药的!”

    “放心,只要不是做药渣怎么都好说……”

    “好了,今天的锻炼时间也够长了,祝你明天有良好的发挥吧!”

    堂岛银说着,最后往身上浇了一桶水后,就回换衣间了。

    而刘昴星则是又泡了一会儿,充分放松之后,才回到了自己的房间休息。

    第二天早上四点半便早早起来,提前了四十五分钟出门,去之前堂岛银告诉自己的食材仓库,先将需要的特殊材料拿到,之后才来到早餐自助厅中,分配给自己的料理台。

    检查了一下各种原料,发现并不缺什么,这才安心的等待着开始时间的到来。

    不多时广播便响了起来,堂岛银的声音传出:“时间已经到了,之后的两个小时里,你们必须至少提供200份主题为‘蛋’的创意早餐,才视作合格,下面有请‘评委’们入场吧!”

    伴随着堂岛银的话,自助厅的大门打开,只见最先跑进来的,几个看起来十岁上下的孩子,后面跟着的有老有少、有男有女……

    堂岛银介绍道:“每次我们都会邀请,与度假村有合作的供应商们,还有在度假村为客人服务的工作人员,以及他们家属,来作为‘评委’。他们将是最公正的,因为他们只会吃自己想吃的料理……接下来就看你们的了!”

    堂岛银的话音一落,所有人都忙活了起来,在规则上可以进行预处理,但如果是直接提供成品的话,在没有保温柜的环境下,最佳赏味期很难保证,而且失去了用料理过程,来吸引顾客的机会。

    当然,与此同时,可以迅速完成的料理,也可以率先吸引顾客,占据先攻优势!

    比如第一批完成的料理中比较出彩的,当属塔克米的“意式烘蛋沙拉”。

    “意式烘蛋”是意大利料理中的常见菜品,将生鸡蛋混合芝士,加入小香肠、彩椒、小番茄等等切小块的蔬果,之后烘焙而成。

    仅仅如此的话,虽然看起来令人感觉食欲不错,但是却算不上“惊喜”和“创新”,因此将塔克米又加了一步,将“意式烘蛋”简单的切块之后,与准备好的新鲜蔬果混在了一起,之后加入黑葡萄醋……也就是绘里奈用过一次的“意大利黑醋”,与帕马森干酪。

    清新的沙拉,显然很符合年轻人的口味,尤其是年轻的女孩们,很快被他的“意式烘蛋沙拉”吸引了……

    同时也有稳扎稳打型,并不依靠令人眼前一亮的花哨料理、或者是令人瞠目花式技巧来吸引客人,而是走“温馨”的路线。

    比如田所惠的关东煮,因为规定的主体是“蛋”料理,所以头脑灵光的学员,不少都选择了鸡蛋之外的食材,田所惠选择的就是鹌鹑蛋!

    因为早上的时候,中老年人不喜欢吃太多,而且也见不得油腻,所以田所惠将鹌鹑蛋等等一些能够一口吃下的蔬菜、鱼豆腐、菌类等等以关东煮的形式呈现了出来。

    得到了不少上年纪的客人的青睐,尤其是三位年纪最大的供应商Boss,都对关东煮十分满意!

    也有些聪明反被聪明误,准备的料理不适合这次的主题的,比如郁魅使用一种和蛋包饭类似的蛋包肉,虽然口味换成了清新白葡萄酒醋风味,半液态的蛋黄与白葡萄酒醋,将其中包裹的小牛排的口感发挥到了极致,但是整块的肉类的口感、饱腹感都过于饱满,作为早餐显然有些欠考虑……

    虽然一开始吸引了不少人,但是渐渐的却有些熄火,郁魅最后灵机一动,开始改变口味,开始迎合早上更有食欲的小孩子,这才止住了颓势。

    而刘昴星却是选择了,从和面开始凭借料理过程,先将客人吸引过来……

第四十八章 年轻真好啊

    “妈妈、妈妈!你快看,那边的哥哥直接将鸡蛋打到面粉里了,而且动作好快啊!”一名被妈妈拉着的小女孩指着刘昴星说道。

    包括这对母女在内,不少人都被刘昴星吸引住了目光……

    不过绝大部分被吸引的人,都看着刘昴星直皱眉!

    本来刘昴星周围,都是些没什么名气的学员,还以为这次要遭了。

    毕竟离得近的档口,存在客源的竞争,大家都希望周围的其他人弱些,能衬托出自己才好。

    而刘昴星显然属于实力强劲的,但是现在却选择了“自爆”,让周围的学员纷纷暗笑不已,看着聚拢过来的客源,其他学员都等待着刘昴星为他人做嫁衣!

    被吸引来的客人纷纷皱眉也是有原因的,之所以被吸引,不仅是因为刘昴星打鸡蛋的动作行云流水,一手抓着三四个鸡蛋,还没怎么看清,便化作了垃圾箱里的鸡蛋壳和打在了面粉中的鸡蛋液,也是因为这面盆实在太大了,占据了几乎整个一侧的料理台。

    瞧这分量,只怕是小碗些的拉面,都能做个一百碗,刘昴星一路将几百个鸡蛋,均匀的打在大号面盆中……而且一滴水都没有放!

    在围观的人看来,这完全是在胡闹、甚至是在有意的浪费食材!

    就在这时,人群仿佛感觉到了什么恐怖的气息,忽然分开了,只见一名秃头老者,阴沉着脸从人群裂开的缝隙中,走到了刘昴星的料理台面前。

    刘昴星的动作虽然迅速,但此时在他看来,却是在浪费食材!

    而这位秃头老者,正是远月度假村的最大供应商之一,度假村中所有鸡蛋,都是由他与远月合作供应,因此人送绰号“鸡蛋德藏”。

    德藏此时无疑正心中愤愤,如果是料理失败,浪费一些鸡蛋他还不会在意,毕竟失败乃是成功之母,没有新料理的开发是不用付出代价的。

    但是现在刘昴星根本是在无视常识的,“故意”浪费食材!

    在面中加这么多鸡蛋做什么?不仅一点水也没有加,而且一次使用的面和鸡蛋的量未免太多了!

    周围的学员,都隐约感觉到了德藏散发出的不满的气息,一个个既在心中暗笑,同时也担心一会儿“鸡蛋德藏”发火,会连他们的“生意”也受影响。

    而就在这时,刘昴星开始了“和面”,整个长条形面盆,比刘昴星的臂展还要长,难怪鸡蛋德藏觉得他在胡闹……

    只见刘昴星从自己身前的一小块开始,伴随着双手的铲翻,周围被影响的范围越来越大,渐渐的和开的面向周围移动着,也就是整个面盆中的面其实是在慢慢“流动”,也就是说刘昴星只要和好中间的一块就可以!

    最初的将蛋液与面粉混合之后,刘昴星又开始当初在极星寮厨房中展现过一次的狂暴姿态,双手疯狂的按照一定的顺序与频率,拍打、揉搓着面前的淡黄色面团。

    一时间甚至令人看不清他的两条胳膊,仿佛成了八臂怪一样……

    而最近的鸡蛋德藏则是渐渐瞪大了眼睛,看出了伴随着这小子的揉打,整个面盘中的面是在缓缓流动的,所有面都在受力,而且面团的淡黄色越发的变柔和起来,甚至有向淡金色发展的趋势。

    鸡蛋德藏这才明白,这不是在浪费食材,而某种特殊的处理过程,不禁感叹道:“年轻真好啊……”

    的确,不提其中的技术性,仅仅是以刘昴星现在表现出的运动量,一般“年轻人”也早就累瘫了!

    而且这一会儿的时间里,因为从众效应,还有鸡蛋德藏的原因,刘昴星这里的人越聚越多……

    刘昴星心里也是无奈,如果能够使用各种“绝技”的话,现在只要使用面点王罗根的“白龙蛇转练”,就可以更快、更具有观赏性的,将这蛋液与面和开,但是激发“一次性菜谱”时,只附带菜谱原拥有者的“绝技”。

    而刘昴星现在正在进行的料理,是出自小当家之手,而小当家并没有什么“绝技”,他的厨艺是融入在每个基本功中的。

    刘昴星也在期待着,自己的真实厨艺提升到一定程度后,真正掌握那些“绝技”!

    不过即使是现在,观赏性也不算低,不多时原本看起来是在胡闹的蛋液与面粉的混合物,便成为了一大坨金灿灿的面团。

    周围的学员已经快要泪目,明明聚集了这么多人,但是他们的料理……却只在零星有些人饿了时,才会去取用一些,之后便继续围在刘昴星那边!

    只见刘昴星将摊在面前的一整块面团,用手刀横五竖三的分成了十五块,每一块也都有正常和面时的一块面的大小了。

    也就是说,刘昴星是同时和了十五块面,而且最令鸡蛋德藏震惊的是,刘昴星用手掌为刀分割面团时,金色的面团所展现出的柔韧性,分明已经十分柔软,半分也看不出是没有水和出的面团!

    而之后刘昴星暂时没有再去动那十五块面,似乎准备略微“饧”一下……

    不过好不容易聚集了这么多人,自然也不会闲着,而是马上将准备好几大块猪肉,放在了料理台上,又是看起来就令人咧嘴的分量。

    就在这时,刘昴星拿出了两把半月形的“菜刀”,在刀刃背面伸出两根垂直于刀刃的刀柄!

    “哇!好帅啊!妈妈,这是菜刀吗?”一名小男孩两眼闪光的看着刘昴星取出的刀具。

    “这个……”

    孩子的母亲只是一般的家庭主妇,显然不认识这种冷门的厨具,还是鸡蛋德藏开口道:“这是半月菜刀,是意大利的一种特殊菜刀,用来剁馅很方便。”

    没错,正是阿尔迪尼兄弟的那种半月菜刀,不过阿尔迪尼兄弟的那把显然是特制的,比一条胳膊还长,弟弟伊萨米的体格用起来还好,哥哥塔克米仅仅拿着都给人吃力的感觉,不过两兄弟却都能将“半月”的效果发挥的淋漓尽致。

    而现在刘昴星手中的两把“半月”,都只是普通的型号中比较大的一款,也就只有阿尔迪尼兄弟那把的一半左右。

    现在刘昴星本身的厨艺,也有“中级三星”,而且是全能的“中级三星”,完全可以驾驭意大利的半月菜刀,而且因为与日剧增超人级的体能,甚至可以同时使用两把!

    只见刘昴星双手各自倒握着一把“半月”,每把“半月”的另一个刀柄,卡在刘昴星的手肘部位,也就是令两把刀刃附在刘昴星的小臂上……

    之后刘昴星的两只胳膊,仿佛装了大功率马达一样,疯狂的在一案子的猪肉上高频率颤动起来!

    围观的观众更加发出了惊叹声,仿佛这里成为了刘昴星的表演场,而周围的其他学员,只是借光兜售些零食的小商小贩一样……

    “年轻真好啊!”

    又是一声熟悉的感叹声,不过是另一位鸡蛋德藏的老朋友发出的,只见干瘦、长发,带着眼睛的另一位老者,说着走到了德藏身边,正是远月度假村的另一位大供应商……天然芝士久作!

    不出一会儿的功夫,满满一案子的猪肉变成了肉馅,之后刘昴星向里面又加入了之前配好的调味料、葱末,又迅速的搅拌……

    “恩?如果仅仅是肉馅的话,即便之前是鸡蛋和面,但是也不太符合题目的吧?”久作显然也知道之前发生什么了。

    德藏看着一旁的十五团金色的面团说道:“不,无论是饺子还是馄钝、烧麦之类的,馅料仅仅这些是不够的,肯定还有其他东西!”

    “不过还真是自信啊……仅仅是现在这些,也应该不止200份了吧?”久作感叹道。

    “是啊,年轻真好啊!”

    原本见刘昴星用那种少见的菜刀剁完了肉馅,一部分人准备先散开,毕竟是来吃自助早餐的,不是来看表演的,已经看了好一会儿,现在似乎高潮部分已经过去,可以去吃些别的,之后再回来看看他的成品。

    这次早餐自助,其实还有更详尽的规则的,比如一份料理至少需要达到的重量,通常成年人可以吃下三份早餐,老人和保持身材的女性也许只能吃两份,体格健硕些的,也许就更多些,因此大家不是一定要在这里等着吃刘昴星一个人的。

    周围学员见到终于有机会了,不由得兴奋起来,纷纷准备出了自己的料理……

    然而就在这时,惊呼声又从刘昴星这里的围观人群中响起,本来要离家开的人,立刻转过身来,只见刘昴星手中扯着一块金色的面团,好似在舞弄着一面大旗一般,时而在身前侧面拎着两角转动,时而又举过头顶好似在转动超大的“手绢”一般!

    在东北有一种艺术形式叫二人转,里面有一种表演,就是演员各种花样的转动超大号的彩布,而现在刘昴星就是在转动中,将一块面团,“转”成了巨大的、近似长方形的“金色彩布”。

    之后整张“金色彩布”平铺在了料理台上,刘昴星又飞速的在上面“涂”了一层相当于两倍面皮的厚度的肉馅,又再次拿起第二团面舞动起来,先是只需要手腕活动就可以甩开,渐渐巨大之后,需要两只胳膊完全挥舞才能抡动……

    再次将第二片金色的面皮,放在第一片的肉馅上面的时候,大家才发现两片面皮几乎完全重合!

    “年、年轻真好啊!”

    “真的……只是年轻吗?”

第四十九章 开张

    “真的……只是年轻吗?”德藏已经开始不自信起来。

    刘昴星现在看起来并没有展示做什么高深的料理技巧,仅仅只是和面、剁馅、“擀”面皮……

    每一步都是普通人也会的东西,但是在刘昴星手中,却已经化腐朽为神奇,这正是基本功扎实到了一定境界的表现。

    在大家的喝彩、拍照、录像中,刘昴星终于完成了面皮上的肉馅涂抹的工序,十五层面皮、十五层薄薄的肉馅,叠放在料理台上。

    而正在这时,一名比德藏、久作年轻些,但是也上了年纪的短衫大汉走了过来。

    正是远月度假村供应商三巨头中的菜豆耕助!

    三人经营的,都只是最基础的食材,也就是“蛋类”、“奶制品类”、“蔬菜类”的大供应商。

    都不是什么珍稀的食材,不过对于远月度假村来说,却是日常消耗量最大的食材,因此被称为“三巨头”也不稀奇。

    “咦?我说怎么没找到你们,在这里做什么?”耕助疑惑道。

    之后循着德藏、久作的眼神瞧过去,就看到了刘昴星面前东西,不由得疑惑的说道:“这是什么?千层饼吗?”

    就在德藏都在疑惑,是不是自己猜错了,对方要做的不是饺子、烧麦之类的料理的时候,刘昴星又拿出了一把就“菜刀”来说,已经是超大号的砍刀!就和“中华一番”中,雷恩身后的那把最大的长刀差不多……

    “德藏爷爷,这把又是什么刀?”一名小男孩对德藏问道。

    德藏被问得也头顶微微见汗:“这个……”

    刘昴星这时适时说道:“小弟弟,这把不是菜刀哦!是我特地从仓库借来用的!”

    没错,之前正是因为在仓库中发现了这把刀,刘昴星才有自信使用这样的料理方式!

    这次他选择的料理,正是小当家初见谢师傅时,做出的“三蛋烧麦”。

    但是就自助餐的形式而言,“烧麦”这种需要长时间准备的料理,是有些吃亏的选择。

    因为有两小时200份的限制,而且还有与美作昴的比试,刘昴星一开始本来已经准备预先包好烧麦,之后六点的时候开始蒸制的。

    直到早上去食材仓库取皮蛋的时候,才发现了这东西,所以才临时决定,使用这样的料理方式!

    虽然在一开始的时候,肯定会很浪费时间,但是刘昴星相信,这样可以吸引到更多的食客。

    “不是菜刀吗?那大哥哥准备做什么?”小男孩疑惑道。

    “虽然不是菜刀,但是大哥哥也已经给它洗过澡了,也可以在料理中发挥作用哦!”

    只见刘昴星说着,双眼神色的一厉,挥舞起了长刃,横十竖六将面前的“千层饼”切成了六十份!

    “什么?怎么可能?明明这么厚……看起来应该有十几层面皮和馅料吧?居然在刀口处,完全没有造成凹陷、也没有挤压的痕迹?”耕助震惊道。

    “……难道这是什么青史留名的快刀?”久作想到了一种可能。

    德藏却摇了摇头:“不,这把刀我见过,就是每次文化节的时候,会拿出来在酒店里做装饰的制式长刀,平时收在仓库里,不知道怎么被他借来了!”

    “制、制式的普通刀?怎么可能呢……”耕助有些理解不能。

    反而久作沉默了一会儿之后说道:“既然刀不是快刀,那就只能说明人是‘快刀’了!”无疑是在赞叹刘昴星的技艺。

    “单凭技艺能达到这种程度?”耕助依旧有一颗解密的心。

    这时年纪最大的德藏开口道:“我之前看过这名学员的履历,因为是插班生,所以没有过多的记载,只知道在两个月之前,他从中华大地……那片美食的帝国来到远月进修,刚来的时候甚至除了中式料理什么也不会……”

    “等等,他刚刚明明使用了‘半月’的!而且还是一次使用两把!”久作说道。

    “没错,我说了是在两个月前!”

    “只用了两个月吗……”久作越发的沉默起来。

    “毕竟他是来自那个美食的帝国啊!中华料理中,本身就有许多未解之谜,比如‘那个’传说……”德藏说道。

    耕助忍不住插言道:“德藏老哥,你还相信‘那个’传说吗?根本就只是空穴来风吧?”

    “哈哈,大概是人老了,所以总愿意胡思乱想吧!”德藏也仅仅是一笑而过。

    而就在这时,刘昴星的第一屉烧麦已经放进了蒸笼……

    只见刘昴星将一块块连带着一层肉馅的面皮启了下来,之后将一少橙红色的东西包裹在了里面,之后迅速的用方形的面皮,四面隆起捏成烧麦的花形口,又用一勺黑色的碎屑封住烧麦口。

    一个烧麦就这样完成了,之后每九个烧麦,放在一屉中,摞在了蒸笼上!

    刘昴星已经大概估计过,按照规定的早餐分量,自己的“三蛋烧麦”,三个一份便足矣,本身用料就很足,而且课题也不是让人一份就饱腹。

    而此时广播已经再一次响起,内容不是通知、而是通报!

    “恭喜B区17号薙切绘里奈,第一位完成了200份料理。”

    一时间别说是其他区域,即便是刘昴星这里围观的客人,也有些往绘里奈那里移动了脚步!

    这公告广播,也起到了广告的作用,令强者恒强……的确很有远月的风格!

    不过绘里奈的实力,也确实不容小觑,现在才刚刚六点半,开始了半个小时而已。

    而刘昴星包烧麦的动作,也同样越来越快,毕竟已经是半成品,几乎这边拿到手里,另一边两勺橙红色、黑色的东西,就已经填充进去、封了口。

    仅仅十五分钟之后,刘昴星面前分成六摞的一百屉蒸笼,就已经全部就位,料理台上也已经没有剩余的面皮!

    与此同时,第一屉烧麦也已经好了,见到刘昴星已经开始出屉,三名老者直接走到了他面前,而且其他人显然也没有意见的样子,刘昴星见状对三人微微一笑,之后将九个烧麦刚好分成了三份,递到了他们手中。

    同时这时周围的客人,也都嗅到了皮蛋所散发出的特别的味道!

    在以清淡为主的早餐自助厅中,皮蛋略带刺激性味道,还是很明显的……

    中华以外的地区,很少有人吃皮蛋,即便是深受中华料理影响的岛国,对皮蛋的接受程度也不高,不过比西方要好些就是了。

    之前刘昴星还担心度假村中没有的食材,也正是皮蛋,不过显然远月的备货很充裕,即便是这种非主流的食材,也都有准备。

    “这种味道是……松花蛋?”德藏一下就发现了这种在中华以外不常见的食材。

    “这就是‘松花蛋’?闻起来也蛮有食欲的!”

    “那我们就开动了!”

    三人说着各自将尝了一口刘昴星的“三蛋烧麦”……瞬间三人原本有些吓人的表情一下子柔和了起来!

    “这种弹弹的感觉是……蟹黄?没错,蟹卵的话,也可以看做是蟹蛋的!”

    “这么说起来的话,就不只是面中揉了鸡蛋,还有蟹蛋的馅,以及松花蛋的封口,这是……三蛋烧麦了!”

    “松花蛋略带腥气的味道,与蟹黄的鲜味融汇,松软的鸡蛋面皮,也在两者之间起到了调和的作用!”

    在三人感叹的时候,第二、三、四屉烧麦也接连出笼,客人们自觉地排好了三列长龙,刘昴星也一一将每屉烧麦分成了三份,一上架便直接被客人端走……

    而刘昴星的“三蛋烧麦”刚刚开张的时候,已经是六点四十五,距离绘里奈达标,已经过去了十五分钟。

    直到这时,第二梯队的优秀学员们,才开始也接连宣告完成目标……

    “恭喜A区6号塔克米·阿尔迪尼,完成200份料理……”

    “恭喜C区19号薙切爱丽丝,完成200份料理……”

    “恭喜A区4号叶山亮,完成200份料理……”

    “恭喜B区7号美作昴,完成200份料理!”

    直到听见“美作昴”的名字,刘昴星的眼色才稍微动了动,因为之前刘昴星根本没有练习过,所以美作昴不可能是复制他的料理。

    同时从完成的时间来看,应该也不会是复制了绘里奈的料理,其中原因是他能力有限,还是因为不敢跟踪绘里奈,就不得而知了。

    刘昴星自己不着急,但是极星寮的其他人不知道什么情况,此时在心急自己的进度的同时,也替刘昴星着急了起来……

    而其他不在D区的学员,不少也都知道刘昴星与美作昴的赌约,此时听到了美作昴的名字,但是刘昴星的名字却半天都没出现,不由得在紧张自己之余也心中暗笑,脑补刘昴星跪地认错的画面作为消遣。

    毕竟昨晚大家都在抓心挠肝的想菜谱、练习的时候,刘昴星却早早的回去休息了,令不少人对其嗤之以鼻,但是偏偏因为他之前的战绩,却又嘲讽不出口,现在终于有了发泄的途径!

    “恭喜B区17号薙切绘里奈,第一位完成了300份料理!”

    刘昴星愣了一下,之后自语道:“原来每100份就会广播一次吗?看来我也要抓紧了啊……”

第五十章 后来居上

    “原来每100份就会广播一次吗?看来我也要抓紧了啊……”

    刘昴星说着,将已经熟了、还没有取出来的十几屉烧麦,全部取下敞了开来!

    顿时一股浓郁的皮蛋香气,向整个D区散发开来。

    因为有蟹黄的鲜味中和,皮蛋的清香中带着的腥味,被遮掩了下去,令更多的人能够接受。

    而且在早餐自助中,突然出了这种味道,不仅刺激了食欲,也令不少人因为感兴趣而凑了过来。

    当看到长长的队伍的时候,无疑便更加感兴趣了……

    “唔!无数颗粒在嘴里不断的跳跃!”

    “口中仿佛被大海的新生命填满了一般……”

    “软糯的蛋液面皮,与内中包裹着蟹黄的肉馅层……多么令人心旷神怡的组合!”

    “还有上面这是‘松花蛋’?完全没有想象中的异味,反而更加增进了食欲,即便是早上就吃起了肉馅烧麦,也丝毫不觉得难以下咽啊!”

    而一些排队在后面的人,不由得开口问道:“什么蛋液面皮?面里面加了鸡蛋?”

    “这个……恩?你们自己看就知道了!”

    只见这时刘昴星已经将第二批面粉,同样散在了之前用过的巨大面盆中,之后疯狂向其中打入蛋液。

    不时转身将一批批蒸熟了的“三蛋烧麦”,分给正在排队的客人……

    直到七点整的时候,广播中才终于响起了刘昴星的名字。

    “恭喜D区8号刘昴星,完成200份料理!”

    对于普通学员来说,一个小时完成考核,已经非常好的成绩,毕竟这时完成的学员,还不到十分之一!

    然而对于近来风头正劲的刘昴星来说,这显然不是值得夸耀的成绩,尤其是现在与他赌战的美作昴,在十五分钟前就已经达成了200份了。

    想也知道,这种“比赛”肯定越向后,优势与劣势之间的差距,会越来越明显。

    美作昴在听到刘昴星的名字后,也不由得一阵冷笑,心道:“呵呵,居然只有这种程度而已吗?本来还想将真正的胜负,留在下一次的,早知道我就赌的大些了……希望这次不会吓到他!”

    不过冷笑的表情,却一闪即逝,旋即便换上了优雅的微笑,这种微笑放在他的脸上,令人感觉很违和……

    “很高兴为您效劳,美丽的小姐,欢迎品尝‘美作昴沙拉’!”

    只见美作昴端出的,赫然是和塔克米差不多的料理,不过其中的“意式烘蛋”却比塔克米的颜色要深些,而沙拉的整体颜色,却比塔克米更加丰富鲜艳……

    显然美作昴这次是复制了塔克米的料理,并且改变了“意式烘蛋”的配方,还有沙拉中其他蔬果的种类和配比。

    与此同时,A区的塔克米,也已经陷入到了“瓶颈”之中,不知道为什么,从刚才开始,自己的“意式烘蛋沙拉”的取用速度一下降低了下来。

    直到他无意中听到了客人的对话……

    “咦?那边那是什么沙拉?似乎很好吃的样子,我们去看看吧!”

    “等等,听说B区有一个台位也是这种沙拉,而且比他的更美味,我们去那边吧。”

    “是吧?那好吧,反正也不远……”

    塔克米眼神一滞,不由得脸色阴沉的自语道:“和我的沙拉差不多?这明明是我昨晚才想出来的料理,难道是他?”

    塔克米坚持将预处理过的原料,全部加工为成品,摆在了陈列架上,供客人取用之后,便向监督人员示意,想要离开台位。

    因为标准就是提供200份早餐,只是率先完成的学员,基本都有争抢好胜的情结,所以大多自愿继续留下“奋斗”,而塔克米早就完成了200份的下限标准,监督人员自然允许了他的提前离开。

    塔克米沉着脸去了相邻的2区,果然发现美作昴这家伙,在用他那五大三粗的身材,还有过于“豪放”五官,在cosplay自己!

    看到这家伙从动作到表情,全都在模仿着自己,塔克米头顶不由得青筋一跳。

    不过却也明白现在不是找他算账的时候,否则如果被认为是恶意干扰其他学员考核,而被取消成绩就糟糕了……

    而且现在塔克米最在意的事情,根本不是对方“模仿”了自己,而大家认为他的仿制品更美味?

    塔克米不忿之下,也和其他客人一起排队,领了一份“美作昴沙拉”。

    而美作昴似乎已经完全沉溺于模仿之后,即便与塔克米面对面,也丝毫没有露出异色,依旧绅士的说道:“很高兴为您服务,欢迎品尝‘美作昴沙拉’!”

    塔克米接过来之后,马上用叉子,叉起了一块“意式烘蛋”的碎块,与其他蔬果混合的一口“美作昴沙拉”,放入了口中。

    瞬间塔克米愣在了原地……

    “喂,领到之后走开好不好?”

    后面的年轻人推了他一下,塔克米这才脚下一踉跄的走开了,失神的看着手中的“美作昴沙拉”。

    而就在这时,美作昴看了一眼时间,七点十七分,直到此时还没有第二名学员,获得300份的“成就”!

    美作昴凭借模仿、改良,不但成功跻身紧随绘里奈之后的第二梯队,而且还在之后“掠夺”了提供的餐点相近的塔克米的客源,在第二梯队中也逐渐靠前起来。

    就在七点十七分、距离他达成200份标准下限过去了半个小时的时候,他提递出了自己的第300份“美作昴沙拉”!

    “很高兴您的品尝,这也是我的第三百份早餐,希望我们都有美好的一天!”美作昴依旧在模仿着塔克米的神色、语气。

    不过心中却在递出去第三百份的时候冷笑了一声:呵呵,料理实在是太简单了!我是第二个达到300份的吗?果然……下次还是去试一下,那些所谓的十杰吧!

    就在这时,广播响了起来:“恭喜……”

    美作昴还有些没反应过来,上次200份的时候,是在审核人员确定之后上报,延迟了大概一分钟才播报出来的,这次怎么这么快?

    “……D区8号刘昴星,完成300份料理!”

    “什么!”美作昴听到居然不是自己,而且还是刘昴星的名字,瞬间在震惊之中,从“塔克米”的状态脱离出来。

    “怎么可能?不会是念错了吧?”

    “距离他完成200份,才刚刚过了15分钟吧?”

    “即便是绘里奈小姐,在200份与300份之间,也间隔了20多分钟吧?”

    其他学员也纷纷震惊了起来,对于大部分学员来说,料理被取用的速度是在15到30分钟时达到高峰,之后越来越慢的,只有绘里奈、还有第二梯队那种拥有压倒性实力的学员,才会因为广播通告、还有大家口碑而产生的“广告效应”,而越来越快。

    然而刘昴星居然用一个小时,才达成200份的底线,之后只用15分钟就达到了300份?

    只有刘昴星周围的学员知道,刘昴星是在开始足足四十五分钟之后,才开始放置出成品的!

    “恭喜A区4号叶山亮,完成300份料理……恭喜B区7号美作昴,完成300份料理……”

    紧接着约摸一分钟后,又有两条连续广播播报了出来。

    美作昴的神色越发阴沉,想不到还有另外一个人,比自己的300份完成速度要快,虽然快了应该只有几秒钟!

    又过了一会儿,原本第二梯队的学员们,接连被通报完成了300份的成就,同时也不时穿插着达成着200份底限的学员的名字。

    就在七点二十的时候,绘里奈完成了400份的成就,几乎领先她之后的第二梯队学员100份!

    虽然美作昴在之后,调整状态、继续准备着“美作昴沙拉”,但是被取用的速度,却逐渐下降起来。

    因为时间已经到了后半段,现在客人们几乎都已经产生了饱腹感,需要更有诱惑力的料理,才能够令人继续取用!

    更加的考验料理在“味”之前的“色”与“香”,沙拉显然缺少诱人的香气,而且沙拉的受众,从之前开始,就一直是年轻的女孩居多,但这些女孩们有往往是不愿意吃得太多,影响身材的,因此已经到了沙拉的弱势期……

    唯一令美作昴安心些的,就是刘昴星的名字,在完成了300份之后,也一直没有再出现!

    直到七点四十五,已经到了最后阶段,第二梯队中有几位完成了400份,其中第二位达到的赫然是叶山亮,同时绘里奈也完成了500份的时候,刘昴星的名字才再次出现,同样完成了400份。

    叶山亮虽然没有尽出全力,但本身就是拥有超人级嗅觉的嗅觉大师,他的料理自然也擅长打开客人的食欲,在后期更占优势。

    然而就在七点五十二分的时候,刘昴星的名字再次出现,领先叶山亮一步,达到了500份!

    令叶山亮与绘里奈同时心中一紧,尤其是叶山亮,心中不由得暗道:“居然能在后期反超,刘昴星吗?”第一次开始将这个名字放在心上!

    五分之后,也就是七点五十七分,眼看要结束的时候,广播通告中,除了一些悬悬及格的学员之外,也又播报了两条劲爆的消息:“恭喜B区17号薙切绘里奈,第一位完成了600份料理!恭喜D区8号刘昴星,完成600份料理!”

    虽然绘里奈依旧是第一,但是两条广播已经是接连发出的……
本节结束
阅读提示:
一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.cc/r10159/ 第一时间欣赏食戟之冒牌小当家最新章节! 作者:绅士东所写的《食戟之冒牌小当家》为转载作品,食戟之冒牌小当家全部版权为原作者所有
①书友如发现食戟之冒牌小当家内容有与法律抵触之处,请向本站举报,我们将马上处理。
②本小说食戟之冒牌小当家仅代表作者个人的观点,与UU小说的立场无关。
③如果您对食戟之冒牌小当家作品内容、版权等方面有质疑,或对本站有意见建议请发短信给管理员,感谢您的合作与支持!

食戟之冒牌小当家介绍:
与小当家同名同姓的刘昴星,穿越到了“食戟之灵”的世界…… 为了维持“超神之舌”对身体的消耗,不得不以料理界的巅峰为目标进发! “泡面级”厨艺的刘昴星,只好一边使用系统附带的“一次性菜谱”来渡过难关,一边提升着自己的真实厨艺。 从黄金炒饭、梦幻麻婆豆腐、柿酱青椒肉丝……到不死鸟蛋、凤凰水晶、真鲷大陆图……“中华一番”的菜谱,一一在远月重现着!食戟之冒牌小当家已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,食戟之冒牌小当家,各位书友要是觉得村食戟之冒牌小当家最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!