第九十一章 新宇宙烧麦
美作昴仿佛自我催眠一样，告诉自己刘昴星在虚张声势，之后继续制作自己的“黄金比例烧麦”……
毕竟现在已经只剩下一个小时十五分钟，在这不到一半的时间里，美作昴不可能改动料理了！
而且美作昴在“模拟”方面拥有巨大天赋的同时，他的创新能力却是短板！
他擅长对于已有料理的微创新、改进，但是对于完全自创料理，却一筹莫展。
此时睿山定下的“三个小时”的时限，还有“200人份”的额外条件，都已经反过来，将美作昴束缚住了。
他也只能够选择，继续制作自己的“黄金比例烧麦”……
寄希望于刘昴星只是虚张声势、在剩下的时间里，他已经无法完成200人份！
作为观众的其他学员，此时也都目光灼灼的看着刘昴星，将一片与之前同样大小的面皮，放在了白布上。
之后将后备的食材全部取了出来，只见除了各种香料、调味汁，还有少量明显是作为配料的各种青菜和菌类之外，九成都是肉类！
“咦？这种鲜红的肉色，还有犹如牛肉的霜降纹理，以及显然是猪类的骨骼形状……这些都是金华猪肉？”
“这、这是一整头猪的量了吧？”
“只做了简单的分割而已，现在已经只剩下一个小时了，真的还来得及吗？”
这次观众学员们，都认出了肉的种类，但是现在刘昴星取出的这些只是简单分割了的金华猪肉，仅仅是处理就要好久了吧？
而且还要包成烧麦，这一步也是最需要时间的！
之前他们就已经发现了，虽然刘昴星包烧麦的动作也很快，但是相比于和面、金华火腿的处理来说，优势并没有那么明显。
不过刘昴星却没有担心这些，将分割后一整头猪的可食用部分，全都摆在了面前，之后刘昴星将食戟场的料理台上准备的，一套齐全的刀具，大到一臂长的剔骨长刀、小到半指长的雕花刀，全都放到了趁手的位置上……
“呼！”只见刘昴星闭上眼睛深呼吸了一次，之后再睁开双眼时，其中已经满是锐意！
就在下一秒，刘昴星已然双手分持两把不同的菜刀，对这面前的金华猪肉劈、斩、切、划了起来，还不等大家看清，刘昴星用的是哪两种菜刀，左手就已经换刀……
伴随着刘昴星的不时换刀，只见原本只做了简单分割的金华猪肉，渐渐变得细碎起来，一条条里脊肉、腿肉，一块块的肩肉、猪头肉，四只蹄花，两只猪耳朵……甚至连内腑中能够食用的胃袋，都被刘昴星“整理”了出来！
原本只是简单分割的一头猪，被刘昴星分割成了可以直接套上保鲜膜、放在一次性塑料盒里，摆在超市货架上卖的肉类，像是比较大的部分，都是分成了数块，足足有上百份，而且都已经去骨……
“好快的处理速度，从粗分到精分，只用了20分钟吧？”安东感叹道。
“没错，动作十分熟练，就好像是……已经浸淫猪肉处理分割多年一样！”
香田夸奖了一句之后，马上接着疑惑道：“但是有必要处理的这么精细吗？之后不还是要剁成馅料吗？去骨的步骤还好说，之后为什么要分割的这么细致呢？”
仿佛是为了回答香田的疑惑，只见刘昴星将料理台两侧共计六个炉灶全部打开……
虽然是“烧麦”对决，但也只是在食戟场中的料理台旁，多了一口巨大蒸笼而已，料理台上原有的炉灶、烤箱之类的也都还在。
而现在刘昴星，就真的用上这些了。
只见刘昴星分别用六个炉灶，将汤锅、平底锅、炒锅等等各式锅具烧热，有的还加入了水或者油，期间还将电烤炉和泥炭烤炉全都准备好了……
之后开始将上百份猪肉食材，煎、炸、炖、煮、烤的处理起来。
不时也会在处理时，加入相应的葱、姜、蒜、八角、洋葱，甚至还有法式红酒、各式香草叶等等各种菜系中常见的调味品！
当然，香田、安东还有夏佩尔都看了出来，如果说刘昴星是为了将这上百份猪肉食材加工成独立的料理，那现在的做法，未免太粗糙了。
而刘昴星的目的，现在也不在于此，仿佛仅仅是为了用各种合适的手段，将这上百份猪肉食材，先弄个七八分熟。
“似乎是想要先将作为馅料的肉材加工到半熟？但是为什么呢……”香田依旧不明白。
“没错，这样来分别处理食材的方式，如果用在其他料理上，或许可以令整体的味道更加立体，但是用在烧麦上……等下全部剁碎和成馅之后，在一个小小的烧麦中包含这么多种味道，到时只会互相影响、令人感觉杂乱吧？”安东皱眉道。
“夏佩尔教授，他是你们的学员，你知道他在做什么吗？远月开发出了新的料理方式？”香田问道。
“不，刘昴星同学，一向善于给人带来意外……”
而这时在观众席上的一个不起眼的角落中，叶山亮一只手抚着鼻翼，同时用一种可怕的眼神，看着在同时进行不知道多少种“料理”的刘昴星！
其实刘昴星现在的做法，说是“料理”的话，未免有些太粗糙了，仅仅只是在令金华猪肉半熟的同时，在其中加入各种能够发挥其各部分肉香、口感优势的香料“而已”……
就是这个“而已”，令叶山亮战意熊熊了起来！
刘昴星的作为虽然粗糙，但是叶山亮却能够闻得出，至少在香料的使用上，绝对并不粗糙，反而堪称完美！
而且伴随着肉质情况不同，对香料的使用也因“材”制宜，绝对不是照本宣科，而是现场调配的结果……
叶山亮一直认为自己才是一年生中，使用香料方面的第一人……甚至将来会是整个远月学院的第一人！
这即是对他自己的自信，也是对汐见润的信任，对于将自己从地狱中解救出来的汐见润，叶山亮一直怀有近乎扭曲的感激，令他认为只有登临巅峰，证明自己和汐见润的组合是最强的，才算是对她的报答……
所以本身他就视刘昴星、绘里奈等人为对手，而现在刘昴星的行为，更是在“香料”一道上在直接挑衅他！
这令叶山亮斗志昂扬，同时冰冷的气息，令周围学员本能的远离了他一些……
在距离结束只有二十分钟的时候，所有肉类的粗加工已经都完成了，刘昴星这时也只直接走到了放着巨大面皮的白布旁边。
而美作昴这时也已经包好了所有的烧麦，并且摆在了为双方都准备了的巨大蒸笼中，开始了最后的蒸制。
美作昴擦了擦汗，时限对于他来说，还是很紧迫的。
而这时看到刘昴星连烧麦皮都还没有分割，不由得更加松了口气：“哈哈哈，没有用的！即使你将馅料准备好了，也已经没有时间去赶制烧麦了！将烧麦皮分割的再快也没有用的！”
虽然不愿意承认他说的话，但是绝大部分学员，甚至三位评委也都是这么想的，不由得露出了遗憾的神色。
“糟糕！阿星要来不及了……”
“可恶，都是睿山那家伙！定下的全是偏向他们的限制！”
“没事的、阿星一定没事的！”
极星寮的同伴，此时也都着急了起来，小惠更是将双手攥着“学业御守”，双眼紧闭着，口中为刘昴星祈祷……
唯有极少数在“创新”精神上从不欠缺的学员，隐约猜到了刘昴星打算！
极星寮一伙中的创真，忽然眼前一亮道：“我明白了！阿星他是想……你们放心好了，阿星那家伙没有这么容易被击败的！”
十杰十席的包房中，绘里奈露出笑意，对正着急的绯沙子说道：“镇定，结果已经注定了，那个傻大个是赢不了刘昴星的。”
反而在十杰第九席包房中的睿山，现在还只是疑惑的看着刘昴星，他的本能告诉他，刘昴星还有其他手段，但是他却没有猜出，这种手段究竟是什么……
就在这时答案揭晓了，只见刘昴星走到白布旁边之后，直接将整个白布，连带着上面的巨大面皮，抖动着掀了起来，之后顺势整个甩到了旁边已经打开的巨大蒸笼中！
整个面皮比巨大蒸笼还要大一圈，最外面耷拉在蒸笼边缘，而就在这时刘昴星回到了料理台上，有条不紊的进行着最后的工序，也就是将已经半熟的各部分金华猪肉，根据各自合适的方式，或是剁成碎块、肉粒，或是用钢棍捣成肉馅……
每完成一部分的最后加工，都会将直接掀起料理台上的案板，令上面的食材被掀起后，落在巨大的面皮中相应的位置。
还有最后十分钟的时候，刘昴星将全部金华猪肉处理完成，再次来到巨大蒸笼边，运用巧力在抖动间，将巨大的面皮，沿着边缘直接包成了一个超巨型烧麦！
美食家安东不由得说道：“这是……的、的确，从大小上来说，这份够200人份了……”
在正常情况下，这样的烧麦是不可能蒸得熟的，然而在“中华一番”时代，“小当家”使用炭火，完成了内外均匀受热的壮举。
而刘昴星则是受到之前城一郎的“阎魔大王拉面”的启发，更加深化了一步，将其中的各部分猪肉，先加工到了半熟，如此也避免了事先准备炭火，而令美作昴有所防范的可能……(未完待续。)
第九十二章 完胜
距离最后的结束时间，还有五分钟的时候，刘昴星的“新宇宙烧麦”已经蒸制了六七分钟，而美作昴的“黄金比例烧麦”已经蒸制完成了，
每三只烧麦分装在一碟，将三碟烧麦递到了评审席上……
“请品尝吧！我的‘黄金比例烧麦’！”美作昴大概也知道，三位评委此时对他有意见，所以并没有多说什么。
“黄金比例……吗？”香田审视的看了看，眼前的四色烧麦。
乍一看给人七扭八歪的感觉，但是渐渐的却能够感觉出，其中蕴含的自然美感！
虽然对美作昴的人品，三名评审心中厌烦，不过真的开始试吃时，却马上便摒弃了对料理者的偏见，单纯的品尝料理的美味与否！
三名评委也都尽量在两口之间，将整只烧麦放入口中，令所谓“黄金比例”噱头的食材，在口中充分的交融着……
仿佛间三人好像看到了，一名穿着比基尼的美女，在自己面前秀着黄金比例的身材，修长的双腿，使得肚脐到脚底、与到头顶的长度，比例呈现为8:5！
虽然看不清美女的相貌甚至发型，但是一种和谐的美感，在心中油然而生。
当然，这仅仅只是料理的美味，给食客带来的错觉，并没有升华到厨心的程度，美作昴也没有模仿厨心的能力……
即便如此，也令在试吃前还板着一张脸的香田由衷的感叹道：“美味！虾仁紧致弹牙的口感、青菜香甜的芬芳还有蛋黄的柔和爽口，都被各自搭配的调味汁更加衬托了出来……”
“没错，而且最成功之处，在这三种馅料的比例，将金华火腿的味道，激发到了极致！这种比例非但没有令食材与食材的味道相互影响，反而彼此相互激发！”安东也赞赏道。
“正是如此……”
美作昴正想要说些什么的时候，只听轻微、低沉的“砰”的一声，从刘昴星的方向传了过来！
只见刘昴星不知何时，已经将巨形蒸笼打开了，而原本刘昴星的巨形烧麦，上端是封口闭合的，在蒸笼打开瞬间，突然的热量散失、冷气的涌入，令原本闭合就并不牢固的顶端，被内部的热气开出了一个小小的“天窗”，这样也才更像烧麦……
这小小“砰”声，正是“天窗”绽放的声音，而就在“天窗”打开的瞬间，巨形烧麦中一股浓郁的香味，伴随着热蒸汽，从其中喷涌而出！
“这、这种香味……”
“好想吃！”
“我似乎……看到整个宇宙！”
“快点评审吧！之后有这么多的话，我们也可以试吃吧？”
全场的学员们，都已经被这一股爆发式的香气，勾动起了食欲。
在嗅觉的影响下，他们看向烧麦中喷出的那一股热蒸汽形成的水雾时，仿佛看到了宇宙中的星河，如梦似幻的感觉油然而生！
而且这股香味，来的快、去的也快，仿佛只是黄粱一梦，转眼间便消散了。
这也是必然的，如果真的在全场缭绕、经久不散，那里面的馅料，肯定是“咖喱料理”的级别了……
而刘昴星的“新宇宙烧麦”，显然并没有这么重口，之前的味道完全只是浓缩起来爆发式的一闪即逝。
香气虽然马上散去，但是叶山亮的神色，却越发的冰冷。
除了三位见多识广的评委，还有叶山亮之外，恐怕即便是睿山和绘里奈，对这种一闪而逝的香气所代表的意义，也认识的不够深刻！
这是对于香料的比例控制，已经登堂入室的象征……
“居然已经到了这种程度吗？难道他也有神之嗅觉？”叶山亮哑着嗓子嘟囔道，同时语气也愈发凛然。
刘昴星看着被他打断了评审的美作昴，还有其他三位评审员，微笑着说道：“抱歉，没有打扰到你们吧？”
“你这家伙……”美作昴的睚呲欲裂的瞪着刘昴星。
“恩？有事？”刘昴星挑衅的语气，之后忽然露出恍然之色的说道：“哦，我知道了，你该不会是……心虚了吧？”
的确，美作昴的性格，与他大大咧咧的外表完全不同，正常是不会被这点小事激怒的，唯一合理的解释是，他这不是愤怒、而是担忧！
在刘昴星的“新宇宙烧麦”面前，他已经没有了必胜的信心。
而且到现在他都想不通，刘昴星这究竟是不是临时的创意……
“好了，‘黄金比例烧麦’我们已经试吃过了。刘昴星，你的烧麦也已经准备好了吧？不向我们介绍一下吗？”夏佩尔主动说道。
刘昴星微笑说道：“这是我的料理‘新宇宙烧麦’！经历过刚刚的‘宇宙大爆炸’之后，新的宇宙已经形成了……不过这道料理直接端上去恐怕不太方便，三位不妨下来品尝怎么样？”
且不说三位评审本来就看好刘昴星，仅仅是之前的香味，就已经征服他们了。
闻言自然都从善如流，三人从评审席上走了下来，而刘昴星也已经在巨形烧麦前，准备好了移动餐桌和餐具。
作为远月学院的教授，亦或是美食家，三人都能够熟练使用各种餐具，“筷子”自然也不再话下。
刘昴星也亲自演示了，用筷子在烧麦上开一个小口，划下一小块正方形的烧麦皮，将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上，之后用筷子夹着直接塞入口中……
三人学着刘昴星的样子，同时在各自趁手的位置，品尝了“新宇宙烧麦”。
“这是……前腿肉反复捶打、加热，伴有黑胡椒为主的香料，令坚韧的肉质优势完全发挥了出来，即便已经是肉粒，依旧很有嚼劲啊！”
“里脊肉？而且是经过拍打，完全激发出了脂肪滑润的上等里脊！普通厨师仅仅料理这一块肉馅，都要费上不少功夫吧。”
“这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋？”
“这种胶原蛋白独有的粘稠感，没错！是蹄花！”
“清淡却不失圆嫩的感觉，这是……”
三名评审发现每个人吃到的口味都不一样时，不需要刘昴星提醒，一个个都自己拿起了碟子，绕着“新宇宙烧麦”开始品尝起来。
直到场下已经响起了嘘声……
“真是的！他们要品尝多久？”
“快点进行评审啊！”
“就是，还都到处下口，一会儿我们还要品尝呢！”
夏佩尔不由得干咳两声说道：“咳咳，香田先生、安东先生，我们也先回去进行评审吧！”
“当然，我们也是这么想的。”安东与香田也有几分赧然。
两人并非没有品尝过这种等级的料理，只是“新宇宙烧麦”独有的如同宇宙般灿烂的口味，令他们一时着迷而已。
川岛丽也适时宣布道：“下面请三位评委，做出最终的决定，本次食戟的获胜者将会是……”
就在川岛丽说到一半的时候，忽然被自行走上台的睿山打断了：“等等！我有问题想要问一下！”
如果是其他人打断川岛丽说话，恐怕她的应援团早就已经开始嘘声了，但是面对十杰，他们自然没有这种胆子。
川岛丽也只得一边脑补出自己化身哥斯拉，将睿山狠狠踩在脚下的情形，一边装作可爱的样子问道：“睿山学长，您有什么问题？”
只见睿山指着刘昴星的“新宇宙烧麦”说道：“这个东西，即便我承认它是烧麦，但是按照刚才的吃法，最后肯定会有馅料剩下，而烧麦皮已经提前用光了吧？之后只剩下馅料的时候，还能够继续算作烧麦？
这次的题目是‘200人份烧麦’，如果是100人份的烧麦，加上100人份的不知道什么东西的话，我觉得已经不需要评审了！”
三名评委互相看了看，似乎有些难以决定，而场下的学员也不由得议论了起来，似乎睿山说的也不是没有道理……
然而睿山的质疑，看似一击中的，但是刘昴星面对他的质疑，却只是淡定的微笑道：“呵呵，睿山学长是不是忘了我之前的四喜烧麦？”
“哦？两种烧麦加在一起200人份？显然这并不符合规则，不然岂不是只要197份普通烧麦，在加上三份提供给评委的烧麦就可以了？刘昴星，很遗憾，呵呵，虽然你的创意不错，但是……”睿山已经冷笑了起来。
刘昴星直接打断了他说的话：“那你是不是忘了，之前200份四喜烧麦一共用掉的烧麦皮，和现在‘新宇宙烧麦’用掉的烧麦皮是一样大的！”
睿山闻言一滞，这才想了起来，刘昴星之前两次“面转”之后的成果，确实差不多大小！
“没错，‘新宇宙烧麦’的外皮，完全可以分割出200份烧麦，至于剩下的馅料，就不劳睿山学长担心了！”刘昴星说道。
而大吾、昭二这时也走了上来，各自抬着几个蒸笼，口中还说道：“阿星，我们已经准备好之前的四喜烧麦，还有蒸熟的烧麦皮了，足够搭配剩下的馅料。”
刘昴星绕过睿山，无视其阴沉似水的脸色，直接与三位评审和观众们说道：“那么继续开始评审吧！我想大家已经等急了！不过不用着急，我的大宇宙烧麦，算起来应该有600人份吧！”
大型电子计分栏上，也马上显示出了结果，刘昴星“三比一”完胜美作昴。
“嘁，废物！”睿山啐了一声之后，只将美作昴一个人扔在台上。
食戟结束，学员们纷纷领取了餐具之后，纷纷围上了“新宇宙烧麦”，有些见到一时排不上自己的，也去取了一份“黄金比例烧麦”或者“四喜烧麦”……
正当此时，已经战败的美作昴，走到了刘昴星身边……(未完待续。)
第九十三章 “通情达理”的二小姐
对于自己的完胜，刘昴星并没有感觉到什么惊喜。
从美作昴落入到自己“陷阱”中的一刻起，刘昴星就已经知道自己赢了！
在一次性菜谱中，四喜烧麦、黄金比例烧麦还有大宇宙烧麦，全都是“特级二星”，毕竟只是小当家在获得“特级”封号不久后，与同样历练未足的解师傅比赛时的作品。
不过同为“特级二星”料理，其中还是有明显的高下之分的，“四喜烧麦”仅仅是勉强达到“特级二星”，而“大宇宙烧麦”已经接近“特级三星”，“黄金比例烧麦”居中。
所以为了能够更保险的锁定胜局，刘昴星选择了对“大宇宙烧麦”进行改良！
小当家是使用炭火，令巨形烧麦可以内外均匀受热，而刘昴星提前将里面馅料，先简单的料理了一遍！
在这极其有限的时间中，刘昴星对馅料的处理，更多是依赖于香料的使用，而在这方面，刘昴星的“香料不等式”，发挥出了巨大的作用。
虽然没有叶山的神之嗅觉，刘昴星的“香料不等式”对香料的模拟速算，却是叶山所远远不及的！
因为刘昴星没有叶山对香料的敏感，使得叶山可以直接凭借嗅觉与对香料的直觉，在两三次尝试之内，就达成心中目标的香料组合，刘昴星要实验几百次、上千次。
但是当刘昴星可以在脑海中，模拟出实验的过程，并作出计算机级的模拟运算，模拟成百上千次的时间，与叶山尝试两三次的时间差不多，表现出来的，自然就显得好像刘昴星在香料造诣上，不逊色于叶山亮了。
也不知道美作昴是不是不服气，在结果已经出来，其他学员都已经各自领取餐具，上场进行试吃的时候，美作昴向刘昴星走了过来。
看到这一幕，极星寮的人不由得担心的看了过来……
担心美作昴惹急了刘昴星，会被直接打断腿！
虽然美作昴看起来很有体型上的优势，但无论谁都明白，刘昴星看起来并不算特殊强壮的身体中，蕴含的恐怖力量，甚至有人推测这是“中国功夫”……
“居然输了啊……或者应该说，终于输了！自从我的才能，令我作为料理长兼店长的老爸感到恐惧，而将我‘放逐’到远月之后，我就在想什么时候才能输呢？虽然很无聊，但是不输一次就放弃料理的话，果然还是不甘心啊！”
美作昴也出生于料理世家，父亲在法国料理上，算是小有名气。
因此美作昴从小，便接受到了料理方面的教育，不过他的父亲显然并没有意识到美作昴独有的“才华”，也没有什么高明的教育手段……
对于美作昴模仿他的菜品后的评价，仅仅是“我的餐厅不需要这种完全模仿而没有灵魂的料理”！
这令美作昴在沮丧的同时，也更加渴望父亲的认可，在一次重要的餐厅贵宾齐聚的新料理品鉴会上，美作昴私自模仿了一道招牌菜，并且做了微微改良，之后居然在品鉴会上，比原本的那道招牌菜，更加受到好评。
这令美作昴的父亲，一度视其为怪物，草草为其办理了远月中等部的转学手续，不愿意美作昴留在他身边。
自然也促使了美作昴，更加堕入到了与天赋并存的黑暗中……
日久之下，美作昴甚至开始厌恶料理，在极端扭曲的食戟方式的背后，或许也隐藏着一丝期待，期待着有人能够击败自己，之后自己也可以借机永远的远离料理。
听出了美作昴言中之意，似乎有退出料理界的意思，刘昴星依旧只是冷淡的点了点头：“哦！”
美作昴见状犹豫了一下，之后还是开口问道：“刘昴星，可以问你一个问题吗？如果不知道的话，恐怕离开了料理界，我也会不甘心好久的……”
“既然要退出料理界，将你‘收藏’的那些菜刀送给我怎么样？”刘昴星说道。
“菜刀？你是说那些……可以，只要你回答我的问题！”美作昴愣了一下之后，马上答应了下来。
见刘昴星点头，美作昴马上问道：“你的‘新宇宙烧麦’，究竟是提前准备好的，还是临场创新的？如果是临场创新的，为什么我完全没有感觉到呢？”
刘昴星也早就猜到他要问这个，虽然不能和他解释关于“中华一番”的事情，但是刘昴星换了一种他能够理解的说法：“你就当做是我预测到了‘你的预测’好了，而你的模拟能力，只能模拟出我预测之前的状态！”
“‘当做’吗？好吧，菜刀我之后会送到极星寮。”美作昴说道。
虽然“当做”两个字，令美作昴有些在意，但想想这也已经是唯一合理的理由了，刘昴星显然不会再多说什么。
美作昴说完，便要转身离开……
刘昴星忽然叫住了他：“等等，都已经站在这里了，不准备尝尝我的‘新宇宙烧麦’吗？”
“我……算了，我对料理不感兴趣。”美作昴说完又要抬起脚步。
“不存在的吧？至少对于‘吃’不感兴趣的人，是不存在的吧？”刘昴星再次出声道。
见美作昴只是顿住脚步，而没有转身，刘昴星玩味的说道：“怎么？不会是害怕了吧？担心自己对料理，没有嘴上说的那么讨厌？”
美作昴闻言轻笑一声，转身回来去取了小碟和筷子，向“新宇宙烧麦”走了过去。
周围的学员看到美作昴之后，避之唯恐唯恐不及的躲到了一边，倒是令他不用排队的就走到了前面。
一些注意到了之前美作昴与刘昴星有交流的学员，现在都不解、甚至有些埋怨的看着刘昴星……让他滚蛋不就好了？为什么要劝回来？
美作昴围着“新宇宙烧麦”走了一圈，尝了七八个位置，有些地方已经没有面皮了，是昭二在旁边一声不响的将一盘蒸熟的烧麦皮递给了他。
“谢谢。”美作昴沉默的说道。
昭二疑惑的看了情绪有些奇怪的美作昴一眼。
尝了第八个位置之后，美作昴忽然跪倒在地，哭的像个孩子……
周围的人不由得莫名其妙的看着他，暗道：反正代价也是睿山支付的，不至于为了一次输赢，就哭成这个样子吧？
刘昴星没有多理会，在尝了美作昴的“黄金比例烧麦”之后，就悠闲的离开了。
看到美作昴尝过“新宇宙烧麦”后的失声痛哭，香田轻笑着对夏佩尔说道：“恭喜了，看来贵校有可能用一次食戟，避免了两名有巨大潜力的料理人流失啊。”
安东也说道：“的确，‘食戟’制度虽然过于极端，但是之所以一直在远月保存着，就是因为这种料理人之间的意志碰撞，虽然对于弱者来说过于残酷，但是却能够激发出难以想象的奇迹！”
有没有激发奇迹，刘昴星并不知道，只知道第二天确实收到了美作昴送来的近百把菜刀，之后极星寮就变成了“失物招领”处，每天都有和美作昴食戟过的学员，千恩万谢的取回自己的菜刀……
而且刘昴星也并没有听说，美作昴退学的消息，但是却在第二周的周五，马上就要开始连休的时候，听到了一个坏消息！
当天放学后，极星寮的几个人，各自商量着之后的一周连休要去哪的时候，极星寮来了一位意想不到的访客……
“诶？爱丽丝、黑木场？你们怎么来了，有什么事情吗？”刘昴星疑惑道。
而爱丽丝则是坏笑一声，向刘昴星招了招手，示意他过去……
爱丽丝的坏笑，令刘昴星有些不安，其他人则是好奇的看着爱丽丝和刘昴星，不知道在那偷偷说着什么。
只听到刘昴星忽然发出了惊叹声：“诶？你要反悔？”
“别说的那么难听嘛！反正也只是口头答应你了而已。”爱丽丝摊手道。
“通常来说这就叫‘反悔’了……好吧，你到底想要什么？”刘昴星白眼道。
看爱丽丝一脸坏笑的样子和他说“不想邀请你去丹麦的新料理研究所了”，刘昴星就知道这不是“不想”，而是又想到其他条件了！
“聪明！除非这次黄金周的时候，帮我做一件事情。”爱丽丝说道。
“什么事？”
“就是参加这个！”爱丽丝说着拿出了一个宣传单。
“这是……北海道海鲜面点大赛？”
“没错，这个大赛是两个人一组，第一名的冠军奖品是北海道豪华甜品自助抵用券三张！”
“然后呢？海鲜的话，黑木场也是行家吧？为什么要找我？”刘昴星疑惑道。
“所以要他这个海鲜行家，和你这个面点行家配合啊！”
刘昴星则是无语的看着她，看来二小姐已经做好了吃白食的准备，毕竟冠军的奖励是有三张抵用券的……
而爱丽丝显然因为这次刘昴星和美作昴的食戟，而认为他在面点方面专精。
忽然刘昴星好像忽然想起了什么，不由得说道：“等等，这个比赛我好像听度假村的高山崎学长说过，这是每年在北海道举办一次，只允许25岁以下的料理人参加，每个人一生最多参加三届的海鲜面点料理比赛，高山崎学长也只在24岁的时候，获得过一次前十的优胜奖而已……这个难度高了点吧？”
“没关系，输了的话就下次再参加好了……不过我一定要吃到北海道豪华甜点自助，才会邀请你去研究所哦！”
“你还真是‘通情达理’啊……”(未完待续。)
第九十四章 北海道
黄金周的第一天下午，刘昴星就和爱丽丝、黑木场一起，坐上了前往北海道的飞机。
虽然作为之后参加“北海道海鲜面点大赛”的搭档，刘昴星认为有必要与黑木场凉，好好提前交流下感情，但是这家伙虽然就坐在刘昴星身边，却一直一副没睡醒的表情……
“黑木场同学，你家乡也是在丹麦吧？听说那里的气温很舒服啊，冬天不会很冷，夏天也很凉快……”
刘昴星一边说着、一边看着黑木场，直到五秒之后，他才扭头过来“恩”了一声。
之后又转了回去，一动不动的呆坐在那里！
刘昴星不由得一阵扶额，暂时放弃了沟通。
看了看黑木场手腕上的头巾，刘昴星仔细考虑了一下，还是放弃帮他把头巾带上的想法。
虽然带上之后，他不会像现在这么沉闷，但是难以沟通的程度却不会改变，搞不好还要被当成劫机的恐怖分子……
至于另一位同乘的爱丽丝，倒是健谈得很，一个劲儿的主动和刘昴星聊天。
不过刘昴星表现的就和黑木场对待他的态度一样，不怎么愿意搭理她。
倒不是刘昴星在计较，爱丽丝中途添加了条件，而是爱丽丝从头到尾，都是在八卦他和绘里奈的事情，对于刘昴星的“普通朋友”论又嗤之以鼻，一副非要刘昴星承认他和绘里奈有奸情的样子……
还好这样的旅程没有持续太久，不到两个小时之后，飞机就着陆了。
爱丽丝早就订好了酒店，是一间看起来很高级的三卧套房，直接带着刘昴星和黑木场入住了。
“时间也不早了，你们先休息吧！明天早上八点我们去报名！”爱丽丝直接决定道。
刘昴星和黑木场也没什么意见。
第二天一早，三人在爱丽丝兴致勃勃的带领下，来到了大赛的报名地点。
因为正值夏季，所以这里除了作为“北海道海鲜面点大赛”的报名现场之外，报名处楼前的广场，也借机作为大型水产交易中心，无数水产在这里交易着，一股浓郁的水产味扑面袭来……
刘昴星此时也知道了这比赛的来历，如果仅仅只是普通的甜品卷作为冠军奖品，那这比赛估计也就是“街道社区”级别的，所以刘昴星在一开始在听到奖品后还有些疑惑。
后来马上想起之前高山崎和他说过关于这比赛的事情，这才提起了精神来！
高山崎作为远月学院的毕业生，24岁的时候算起来也毕业五六年了才对，厨艺即便没到“虎级”，肯定也不容小觑，但当时也仅仅获得了第六的成绩，拿到了100万円的奖金而已！
也就是说这个只允许25岁以下新锐料理人参加的比赛，含金量是极高的，而且那个甜品卷的价值，要远远大于100万円。
现在刘昴星也已经知道原因，这“北海道豪华甜品自助”，之所以没有标明店家的名字，是因为它根本不是某一家甜品店的抵用券，而是在初秋、相当于远月暑假末期的时候，举行的北海道甜品盛会！
盛会为期的三天之中，北海道官方承诺，每天在自助场进行甜品制作的甜品师，将包括北海道排名前50的甜品师中的至少30名。
就好像刘昴星他们在“住宿进修”最后，所享受到的众多毕业生负责料理的小宴会一样……
在其他时候，想要分别品尝到这种等级的甜品师的作品，对于爱丽丝来说还不算难，但是要将他们聚在一起，一年也就只有这一个机会了！
而且不是有钱就能够参加的，除了作为各种料理比赛的奖品之外，只有对北海道有突出贡献的人，还有一些北海道的权贵，才会被邀请……
爱丽丝虽然不缺钱，但是也不可能获得邀请，就算是她老爹也没有资格，除非他老爹愿意把研究所搬到北海道来。
所以北海道每年举行的八场料理大赛，就是唯一的机会了！
其中四场是不限年纪的料理大赛，爱丽丝也知道这些暂时是没可能的，另外四场则是规定在25岁以下才能参加的新锐赛。
本来爱丽丝准备和黑木场，一起组队参加这次“北海道海鲜面点大赛”的，但是发现刘昴星的面点造诣之后，她就改主意了……
“大叔！报名是在这边吗？”爱丽丝对路过工作人员问道。
中年工作人员疑惑的看了三人一眼，之后指了一个方向穿过广场的方向说道：“报名处就在里边，加油吧！”
似乎是觉得刘昴星三人的年纪太小了，而并不怎么看好他们。
刘昴星看到报名现场的盛况，不由得暗道：不愧是吃货的世界！
不但前十年的奖励，居然足有100万円，而且最受人关注，永远是第一名冠军奖励的“甜品卷”。
甚至每年的甜品盛会，都是北海道官方最重视的活动之一，对北海道的发展起到了积极重要的作用……
毕竟吃货的世界中，北海道最受关注的，就是水产与甜品！
明白这些之后，刘昴星也对听起来很low的甜品抵用券，感兴趣了起来，虽然只是甜品，不过对于刘昴星来说，只要是等级足够的料理，都在“汲取养料”的范围内！
“两人都只有十五岁吗？第一次报名？”登记人员皱眉的看着刘昴星和黒木场凉，大概也是觉得他们太嫩了。
“没错！”报名的爱丽丝微笑道。
“而且没有面点师等级之类的？”负责登记的年轻工作人员看着爱丽丝之前填好的报名单，表现的有些不耐。
这时爱丽丝解释道：“的确没有，我们都还是远月学院的在校生，通常会在毕业之后，才会去考取各种等级认证的。”
“远月学院的学员吗？这么说来是趁着黄金周来锻炼的咯？好的，这是报名考核用的‘抵用币’……”
爱丽丝疑惑从登记人员手中，接过了一个纽扣大小，刻有“北海道海鲜面点大赛”赛标的硬币。
登记人员解释道：“因为每年报名的人太多了，所以在预赛之前，还会有一次‘报名考核’，免得一些没什么本事的家伙，也来凑热闹！今年的报名考核内容是海鲜的挑选，用这个去外面的交易中心，可以向任何商家换一条鲑鱼。
之后将你们挑选的鲑鱼送到出门左拐的考核点，直接做成生鱼片就可以了，会有审查人员负责判断是否通过……对于远月学院的学员来说，标准应该不算高。”
刘昴星听了他的解释之后，倒是想起了在原本的情节中，黒木场凉和幸平创真，在水产市场比赛谁的眼力好时的一幕！
当时的比试方式，似乎也是直接将各自挑选好的“秋刀鱼”切成生鱼片，以刺身的口感、鲜味作为胜负的依据……
现在想来，很有可能那是爱丽丝从这大赛上，学到的比试方式。
毕竟即便没有刘昴星，爱丽丝也准备和黑木场组队参加的。
走出室内的报名点，回到了外面的交易中心，爱丽丝不由得感叹道：“好火爆的大赛啊！居然连报名都要先考核一下……不过还好，对于凉来说，这考核实在太简单了。”
“凉，你快‘认真’些，选一条最好的鲑……等等，要不然阿星你来负责这次考核怎么样？”爱丽丝忽然改口问道。
刘昴星估计她也有些受不了，“另一个”黑木场的性格，以及过于旺盛的战斗欲。
不过看了看热闹的水产交易中心，无数的水产摊位，刘昴星也一阵咧嘴，最后说道：“还是交给黑木场同学吧！而且之前一直只是听你说过，关于黑木场同学的第二人格的事情，既然要和我搭档的是‘他’，我也应该先见见吧？”
刘昴星如果使用超神之舌的能力，全力捕捉、感知空气中的气味微粒，也能够像拥有“神之嗅觉”叶山亮一样，将整个交易中心，最新鲜的鲑鱼选出来。
然而刘昴星却退缩了，因为这里这交易中心所弥漫的海腥味，即便是用普通的嗅觉来闻，也有些刺鼻了，如果用“超神之舌”来感知，刘昴星觉得到时的感觉一定很酸爽，就好像直接空口含了成千上万的活鱼一样！
“好吧……那凉，你认真点。”爱丽丝接受了刘昴星的说道。
“认真？也就是说要……”而呆呆的凉，听到爱丽丝让他认真些，也解下来手腕上的头巾！
在将头巾系在头发上的一瞬间，黑木场瞪大了原本显得很没有精神的眼睛，一股凶厉的气息，从他双眼中流露出来，与其说是料理人，不如说是野兽！
这次不用刘昴星先开口，第二人格出现的黒木场凉，直接用一种挑选食材的眼神看着他，之后蔑视的说道：“就是你小子要和我搭档？我可不要拖后腿的家伙，你到底行不行？不行的话就自己退出吧！行的话……我来考考你，就和我一起挑选鲑鱼好了，如果你挑选的……”
“不要。”刘昴星干净利索的回答道。
“哈？你说什么？”黑木场一副不爽的语气。
“我说‘不要’和你比试，你那么不爽的话，就和你家小姐说退赛好了！”刘昴星说道。
果然，黑木场即使进入到狂狷的第二人格，依旧因为曾经输给爱丽丝后的承诺，与对爱丽丝的感激，而对其保持尊重，在用盯着猎物的眼神，看了刘昴星一会儿之后，就去挑选鲑鱼了。
“看来与搭档的‘第一次’见面，完全是最差的结果啊……”刘昴星扶额道。
比赛已经够艰难了，结果好不容易有一个可靠的搭档，但是在性格方面还是无法相处啊！(未完待续。)
第九十五章 报名考核
鲑鱼，也就是常说的三文鱼，原本是西餐中常见的鱼类，亚洲各国虽然也有野生鲑鱼，但是并没有食用鲑鱼的传统。
直到近代后，岛国才渐渐进口并饲养鲑鱼，并且成为了寿司、刺身的常见原料之一。
“话说北海道渔场的鲑鱼，应该是从美洲引进的阿拉斯加鲑鱼吧？黑木场的老家丹麦，应该食用的都是北欧的挪威鲑鱼……真的没关系吗？”刘昴星疑惑道。
虽然都是鲑鱼，但是两者应该还是有区别的。
然而“战斗形态”黑木场凉听到之后，却直要将裹着头巾脑袋，顶到刘昴星的额头上了，利用身高优势，自上而下的瞪着刘昴星说道：“小子！你是在瞧不起人吗？只要是海鲜，就休想瞒过我的，何况还是鲑鱼这种常见食用鱼！”
刘昴星只好举手道：“好好好，那你快去完成报名考核吧。”
黑木场凉继续瞪着他，之后扭头对爱丽丝说道：“小姐，我的料理是不需要搭档的！厨房之中的所有料理人，都是我的敌人！最多可以接受多个跟班！之后在比赛时，以我们两个谁为主？”
“诶？这个你们自己商量好了，反正我要豪华甜品抵用券！好想吃、好想吃、好想吃！”爱丽丝说着进入了撒娇模式，只留下一旁的刘昴星和黑木场，继续大眼瞪小眼。
商量？你是想看我们打架吧！刘昴星在心里默默的吐槽道。
“那看来没办法了，这样好了……一会在报名考核的时候，我们各自选一条鲑鱼，之后顺便请评审判断下输赢。赢得人在比赛中，有绝对主导权，败者在比赛中不得以任何理由违背，怎么样？”刘昴星无奈的说道。
刘昴星也看出黑木场友好交流是行不通的，那么必须让他到时不捣乱、而且能发挥出正面作用才行！
“只比试食材选择吗？”黑木场皱眉道。
“哦？这不是你很有信心的吗？换一种你更有把握的也可以。”刘昴星挑衅的说道。
“混蛋！你说什么？那就比试挑选食材好了！碾压你啊、混蛋！”黑木场果然受了激将，当场激动起来。
“报名考核的时限的是从登记开始的两个小时，我们也用这个为时间限制好了。”刘昴星说道。
之后为了公平起见，两个人都是同时走入每一间独立的商铺……
“老板，鲑鱼在哪边？”刘昴星问道。
“恩？是报名考核的吗？那边的都是鲑鱼。”鱼老板显然也已经习惯了，直接指了指鲑鱼的位置。
鲑鱼是海鱼，通常不会生捕，而是在打捞之后在渔船上便冰冻，靠岸后马上贩卖。
而且虽然挑选鲑鱼要挑选新鲜的，但实际上并不是只有“新鲜”这一种条件，因为考核时会要求直接现场制成刺身，之后在没有蘸汁的情况下，由评审人员品尝。
也就是说，最终考验的还是鲑鱼的口感与鲜美，而刺身虽然追求新鲜，但也并非刚刚死亡的鲑鱼就是最好的……
同时还要考虑美味“成熟”的时间，要给鲑鱼充分的时间来生成肌苷酸，又不能令死亡后的僵硬影响到口感，筋肉破断强度、也就算通常说着鱼肉的紧致程度，也是不得不考量的因素。
总而言之，对鲑鱼是否鲜美的判断，要从三点入手，其一是死亡时间，不能太长但也不能太短，其次是鲑鱼个体之间的筋肉破断强度的差别，最后就是保存运输时，是否影响到另外两者了。
刘昴星和黑木场站在了保存鲑鱼的木箱之前，里面是满满的鲑鱼和冰块！
黑木场在挑选时，还需要偶尔用手拨弄一下，用眼睛仔细观察这些鲑鱼的每一个细节，而刘昴星的方法，则是站在木箱前，深深吸了口气……
片刻之后，黑木场有些不屑的离开了，而刘昴星则是脸色发紫的离开了……
鱼老板也并不惊讶，他的货源是昨天深夜进货，对于一般进货商来说，已经符合标准了，只要价格低一些就能处理出去，但是对于参加报名考核的选手来说，就有些不够看了。
“咦？阿星，你脸色怎么这么难看？还有刚才你根本没看那些鲑鱼吧？”爱丽丝疑惑的问道。
“不……我已经‘看’的非常仔细了！”刘昴星哑着嗓子说道。
没错，刘昴星最后还是使用“超神之舌”的能力，在尝试挑选出最新鲜的鲑鱼，结果被那鱼腥味刺激的一阵反胃！
毕竟闻起来是一回事，而刘昴星的做法，已经相当于是挨个舔了一遍了……
两人连续进出了四五家店铺，最终在第六家的时候，店主是一位老婆婆，这里的进货时间应该刚刚好，在鲑鱼箱中刘昴星与黑木场凉同时选中了目标！
而且目标有两条，只见两人同时出手，各自抓向了靠近自己的那条鲑鱼……
“哦？婆婆你家的鱼还真的很不错嘛！”爱丽丝见到这一幕后不由得感叹道。
然而就在这时，黑木场冷笑了一声，右手拿着自己选好的鲑鱼的同时，左手向刘昴星手中的鱼抓了过去！
刘昴星不由得愣了一下，而更了解黑木场则是露出了“果然如此”的表情。
一向视厨房如战场的黒木场凉，虽然不会在对方料理时捣乱，但是在此之前，黑木场凉绝对明白“兵不厌诈”的道理……
但是就在黑木场的左手指尖，接触到刘昴星的鲑鱼的时候，刘昴星也终于反应了过来，手腕一动让了过去。
“你这家伙……想打架吗？”刘昴星头顶直冒井字。
“也不是不可以！”黑木场一副做好了战斗准备的样子。
不过就在这时，店主婆婆生气的说道：“臭小子！你们在别人的店里做什么？选好了鲑鱼的话，就给我拿出兑换币之后滚出去！”
两人闻言这才战意稍息，而爱丽丝则是过去将兑换币交给了老婆婆，之后又自己交钱买下了另一条鲑鱼。
“恩？他们两个居然是同一组的？这个样子真的能够合作吗？”老婆婆眉头大皱的嘟囔道。
而刘昴星和黑木场则是还在大眼瞪小眼着……
“好了！鲑鱼争夺到此为止！我们现在去找评审！”爱丽丝说道。
说着直接走到了刘昴星和黑木场中间，将两人分隔了起来。
到了报名考核的评审处时，发现前面还有几组选手在排队，还好之前刘昴星和黑木场，都买了小型的保鲜冷藏箱，仅仅排队的这一小会儿，不至于对鲑鱼的新鲜程度造成太大影响。
而这时三人也注意到了，报名考核的流程就是，上去用对方提供的无菌刺身刀，对挑选的鲑鱼进行切片，之后呈递给三名评委，有三名评委商议是否通过报名。
除了切片的刺身刀之外，没有可以用来加工的工具与食材！
使用私人的食材，也是犯规的行为，之前在老婆婆店里取得的鲑鱼，已经被老婆婆印上了独有的记号，作为该食材可以参加考核的凭据。
刚到的时候，刘昴星和黑木场前面，有四五组选手，不过合格的却仅仅只有一组，而且单从刀功上看，这一组选手的厨艺，在刘昴星三人眼中，也算不上有多高。
“难怪有报名考核的环节，选手实力还真的是良莠不齐啊。”刘昴星小声说道。
“没错，都一大把年纪了，还只有这点手艺……居然还厚颜无耻的来参加比赛啊！”
这句声音大了些，结果惹得还在屋内的人，纷纷怒视过来。
刘昴星不由得有些尴尬，暗自埋怨爱丽丝的声音太大……等等！这好像不是爱丽丝的声音？
刘昴星回过头来，却见到说话的是排在他们后面一组的选手，赫然是一名看年纪和他们差不多大的少年，身边跟着一位和少年一样年纪的女孩……看她恭敬的神色，像侍女多过像搭档！
少年的脸上一直保持着微笑，两只眼睛眯眯成两条线，但是与棱角分明、不苟言笑的关守平不同，少年的眯眯眼、配合上假笑，给刘昴星一种很不舒服的感觉。
此时爱丽丝也皱眉看着这一组选手，而一直处在战斗形态的黑木场，则是毫不犹豫的对周围不满的人反瞪回去，口中还说道：“看什么？蠢货们！要比试一下吗？”
“下一组选手。”评审说道。
“好了，凉，到你们了！”爱丽丝将注视下一组选手眼神收了回来。
黑木场这才和刘昴星一起走到了评审席面前的料理桌上，不过评审却皱眉道：“恩？你们做什么？每组只能选则一条鲑鱼的！登记的人没有说清楚？”
刘昴星开口道：“不，我们知道规则……这两条鱼只要有一条不合格，就算作我们丧失资格好了。”
“哈？为什么？”坐在中间的评审疑惑道，为什么要加这种对自己不利的条件。
“因为顺便也想要评委们帮忙判断一下，我们两个的鲑鱼刺身，究竟谁的更美味！”刘昴星说道。
周围一些之前已经失去资格、但还在围观的选手，还有其他一些还在排队，但也被眯眯眼少年的话刺激到了选手，都驻足围观着刘昴星和黑木场。
听到刘昴星的话，不少人发出了嗤笑声……(未完待续。)
第九十六章 刺身
“噗，这两个小子到底搞什么？连与自己一组的搭档，都互相不服气吗？”
“说到底只是两个乳臭未干的小鬼罢了！”
“没错，居然还敢大言不惭，他们以为这里也是在他们家里吗？哭两声就会有大人让着他们，呵呵……”
“赶快让他们知道考核的残酷吧！小鬼，可别哭鼻子啊！”
不少人因为之前另一组的少年的话，而对刘昴星他们敌视了起来，对此眯眯眼少年对爱丽丝说道：“抱歉了，看来给你们带来了一些困扰啊。”
爱丽丝却是冷声道：“不，困扰还算不上，让些庸才叨扰几句而已……倒是没想到，连杉山家的后人，居然也来参加这次大赛了啊！杉山家的本事，你学到了几分？”
“皮毛而已，我倒是在好奇，被‘食之魔王’的血亲看中的人，究竟会有怎样的表现呢？”眯眯眼少年针锋相对的说道。
不过这时刘昴星和黑木场却不知道两人的对话，三名评审员互相看了看之后说道：“好吧，那你们快些……而且两条鲑鱼中，有任何一条不符合标准，都会视为淘汰！”
听到评审的话之后，刘昴星和黑木场，同时拿起了一把“刺身刀”……
周围其他组选手的小觑与嘲风，此时完全影响不到两人的发挥。
无论是本身厨艺已经达到了“高级四星”的刘昴星，还是从小就与海鲜打交道的黑木场，全都在动手的一瞬间，便利索的剐去了鲑鱼皮，之后刺身刀斜插入鱼身中，手腕一动、便将鱼骨、鱼肠也剃了出来！
“小心啊！小朋友，刺身刀很锋利，不要划到手……汩汩……嘁！”
两人动手的速度，都快得令人有些眼花缭乱的感觉，一些刚刚还在嘲讽两人的落选选手，有些还来不及收口的，此时都好像被无形的手卡住了脖子一样，喃喃说不出话来……
只得面红耳赤的，强行发出不屑的声音，然后低头离开了！
虽然被眯眯眼少年，说成是“一大把年纪”，但是“海鲜面点大赛”本来就是新锐赛，来参加的选手不会超过25岁的，都在年轻气盛的范畴，自然受不得这种刺激。
刘昴星和黑木场凉，两个人同时开始处理鲑鱼，之后都在不到十五分钟时，就已经放下了刺身刀，近一米长的鲑鱼已经变成了冷盘，并将已经码好盘的鲑鱼冷盘，呈递给了三位裁判。
相比于其他组来说，虽然刘昴星和黑木场让评审们品尝了两份鲑鱼刺身，但是所用的时间绝对比他们只少不多！
“很出色的刀功！你们……来自什么地方？似乎还没有考取过什么等级认证？”三名评审双眼泛光的问道，与之前的态度截然不同。
“我们是远月的学员。”刘昴星回答道。
“远月学院吗……”评审有些失望的摇了摇头。
本来他见两人从来没有考取过等级认证，还幻想着会不会是还没有被人发现过的璞玉，这样他也可以尽可能的拉拢，但是听到远月学院的名字，他就知道不可能了。
“好了，那我们先品尝……这边的刺身好了。”评审看了看两种刺身愣神后说道。
区别还是很明显的，黑木场凉的刺身，看起来就是去皮去骨后，在肉质饱满的地方直切，在肉质稍薄的地方侧片，最终三盘冷盘中，分成了薄厚不均的三种……
最薄的鲑鱼片，便卷成了卷状，居中的鲑鱼片一一叠摞着，而最厚实的则是单独放在一边。
黑木场凉打断道：“等等！给你们一个建议好了，将从薄到厚，每种刺身各吃一块味道会更好！”
“诶？是这样吗？”三名评审说着，同时先品尝了最薄一段的鲑鱼肉……
而刘昴星只是看着这一幕，并没有出声制止。
两人所选的鲑鱼，在品质上本来就相差无几，如果不想些其他手段的话，就要随机胜负了！
虽然厨具被限制，而且不能使用其他食材，只能单纯的进行刺身切片，但是对于刘昴星和黑木场来说，都依旧能够想出“花样”……
第一口的时候，三名评审还比较平静，认为这大概也就是比合格的水平略高，甚至因为黑木场之前表现出的刀功，而令他们有些失望的。
大概是因为这切片有些薄了，而令这鲑鱼没有发挥出，其优秀的品质！
然而第二口的时候，三人却又眼前一亮，这次不但发挥除了这鲑鱼本身的品质，而且还有所升华的样子……
就在第三口之后，三名评审露出了沉迷的神色，仿佛在他们面前放着的，不是普通交易市场中的鲑鱼，而是用于最上乘的料理、专门饲养的特殊鲑鱼一般！
“怎、怎么会这样？外面应该没有这种品质的鲑鱼在卖才对……”
“不！之前我们也已经看到了，并不是什么高等的品类！”
“是、是单纯刀功的原因？”三名评审惊叹道。
而黑木场此时已经解下了头巾，面对三名评审的疑惑与震惊，只摆出了一副没睡醒的呆萌样子：“诶？你们说什么？”
“……怎么感觉好像换了一个人似的？”三名评审对黑木场前后表现差距有些接受不能。
刘昴星这时开口替黑木场解释道：“因为是‘本能’吧。”
“本能？”三名评审互相看了看，似乎并不明白刘昴星的意思。
“没错，利用生物的味觉‘本能’，以同体同源的鲑鱼肉，营造逐步递进的氛围，令人的满足感超过真实口感的手段。”刘昴星点头道。
“是这样吗？但是即便……”
“我明白，作为评审不需要考虑其他因素，只要选出自己认为更美味的料理就可以了！接下来是我的‘三花冷盘’，没有那么多讲究，随便品尝那一块都可以！不同形状，会有不同的口感哦！”
刘昴星依旧自信的说着，只见刘昴星的冷盘，与黑木场完全不同，也黑木场将整个鲑鱼肉全部利用上了，而刘昴星的出肉率，则大概只有七成，其他的则是“损耗”掉了。
可以看到在刘昴星之前切鱼肉的案板上，还有写碎肉……
而在盘中的，则是几朵鲜艳的鲑鱼肉，所雕出的“花”、形态各异的三种花！
这也是之前三名评审，决定先品尝黑木场的冷盘的原因，美好的东西，总是愿意它多停留一会儿的。
刘昴星之所以这么做，也不仅仅是为了美观，而是因为这是一种，能够通过“花瓣”在根部彼此相连，薄厚不均的花瓣却又互相分离交错，来提升生鱼片口感的形态！
与黑木场“口感本能欺诈”不同，刘昴星的“花切”，是一种真正能够提升口感的方式……
在“中华一番”的动画中，李严时隔十六年归来，与丁油以“龙虾”为题再战，不过误以为十六年前是丁油对自己下毒，为了报当年的一箭之仇，在一开始“无视觉龙虾冷盘”的比试中，以毒蝎子暗算丁油，令其无法继续料理！
不过结果自然不必说，“小当家”代师应战，同样在蒙着眼睛的情况，将生龙虾制成了冷盘，获得了李严的重视，这才与他继续后面的两战……
而“小当家”便使用了“花切”的方式，下刀如花、将鲜活龙虾的口感，完全的激发了出来。
“花切”虽然对提升生鲜的口感有帮助，但是对刀功的要求也极高，如果速度不够快，即便雕出形状，也只会画虎不成反类犬！
以刘昴星全能“高级四星”的刀功，也只是勉强能做到，像是闭着眼睛进行“花切”，就超出他现在能力范围了。
“哦？”明明没有品尝的眯眯眼少年，看着刘昴星的花切，却发出了似乎很感兴趣的声音。
三名评审员一开始的时候，是各自取了一种“花”仿佛口中，之后顿时露出了震惊的神色，稍微愣了愣，便立刻又去抓取另外两种自己没吃过的“花”！
“这朵‘郁金香’上的鱼肉，明明已经这么薄了，居然还保持了这样的口感！”
“‘菊花’上的鱼肉看起来散碎，但在相互作用下，却意外的弹牙……”
“还有最厚实的‘玫瑰’！口感上不下于之前的冷盘中，连锁反应后的第三种最厚的刺身了！”
刘昴星稍微解释了一句：“不仅仅是花瓣形态的互相作用，而且要对鲑鱼本身纹理的顺逆，也必须进行一定的把握，才会有这样的效果！而且对于落刀的速度，也有很高的要求，否则只雕出形状反而会坏事。”
这是在提示还没有进行审查的选手，不要强行学他的样子，不然恐怕反而会令有通过希望的选手被淘汰……
而三名评审互相看了看之后，意见显然达成了一致，由中间的评审开口道：“刘昴星选手对吧？对于你和黑木场选手之前提出的特殊请求，我们三人的意见是……你的三花冷盘更胜一筹！”
“哦，这样啊。”黑木场呆呆的说了一句，同时又将头巾戴上了……
瞬间黑木场的气场一变，又露出恐怖的表情说道：“喂！你们三个给我说清楚，他的冷盘真的超过我了？开什么玩笑！”
“……那个头巾才是你的本体吗？黑木场选手，你的冷盘也很出色，不过你的冷盘只有在按照递进顺序，品尝到第三块最肥嫩的鲑鱼肉时，才能够展现出的最佳口感，刘昴星选手的三种切法，每一种都能够达到！所以虽然在巅峰上相差无几的，但是我们还是认为刘昴星选手更胜一筹！”评审笃定的说道。(未完待续。)
第九十七章 预赛
就在黑木场还想要说什么的时候，爱丽丝悄悄走到他身后，将他的头巾一把拽了下去，同时说道：“好了，凉，这次的确是阿星赢了，我们也耽搁了不少时间，让下一组的选手上来吧！”
说完就拖着呆呆的黑木场走了下去……
爱丽丝没有离开的意思，而是留在一旁，似乎是准备观看下一组那个眯眯眼少年的考核。
这令刘昴星疑惑的看了她一眼，问道：“这家伙有什么特别吗？”
“看到他衣袖上的图案了吗？那是杉山家的家徽，以他的年纪来看，肯定是杉山家的嫡传，才会有佩戴家徽的资格。”爱丽丝说道。
“哈？杉山家？家徽？”刘昴星更加一头雾水。
刘昴星能想起的姓杉山的人只有两个，一个是樱桃小丸子的同学，另一个则是战犯，如果和后者有关的话，刘昴星就要考虑下打脸的100种方式了。
不过很显然，爱丽丝说的杉山家既不是樱桃小丸子乱入，家族中也没出过战犯，而是……
“是‘针圣’杉山和一的杉山家！”爱丽丝说道。
刘昴星继续一头雾水，不明白爱丽丝在说什么。
听了爱丽丝后面的解释之后，刘昴星渐渐明白杉山和一是什么人……
与影响了整个东亚的中华料理一样，中华医道也同样在东亚影响深远，而说到古中医，自然不得不提到“针灸”！
1500年前，中华大地南北朝时期的梁朝皇帝，赠予东洋使节一部“针经”，自此针灸东传。
千年间针灸在东洋几起几落、时盛时衰，直到安土桃山时代，元明两朝的医书大量东传，东洋针灸的传承才稳定下来。
之后在江户时代，也就是明末清初的时候，在德川幕府的扶植下，东洋针灸达到了鼎盛，而这时有一位很出名的盲人针灸大师，也就是杉山和一……
“哈？然后呢？”刘昴星还是没听到，暗道：这和海鲜面点大赛有什么关系？
爱丽丝古怪的看了刘昴星一眼，之后说道：“听说杉山家有一种极其高超的针灸绝技，那就是可以为食材刺穴，以此来达到激发食材风味的目的，不知道这小子掌握了没有！”
刘昴星对此已经彻底无语，暗道如果杉山和一知道，他的后人很有想法的去学做菜了，会不会气活过来……
不对！刘昴星忽然意识到，这个世界和自己之前生活的世界显然不同的，或许连杉山和一本人都是一个吃货，这种给食材针灸的手段，就是他开发出来的也说不定！
毕竟在一百多年前，清朝末期的时候，黑暗料理界那些内力融铜化铁的超级高手们，不也一个个沉迷做菜、无法自拔吗？
一念及此，刘昴星也认真看了起来……
“杉山吉选手是吗？你的鲑鱼……是在佐井家取得的吧？”三名评审在见到杉山吉的生鲜保存箱的时候，就大皱其眉，显然是认出了出处。
“没错。”
三名评审员露出了不耐的表情，直接摇头道：“你可以出去了。”
看来所谓杉山家，在明面上并不出名，爱丽丝在认出对方的家徽之后，予以特别的关注，而评审们却一副并不认识的样子。
“恩？这样不好吧？你们还没有评审呢。”杉山吉微笑不变。
“不需要评审了，佐井家贩卖的都是活鱼，你是在一个小时前报名的，也就是说你取得的鲑鱼，最多也才死了不到一个小时，绝对不会在最佳赏味期内的！难道你以为只要完全新鲜的鲑鱼就可以通过考核？”评审不满的说道。
虽然鲑鱼很少有卖活的，但是在外面交易市场中，佐井家就是少有的活鱼经营者之一。
周围一些原本不满杉山吉之前行为的围观者，开始适时嘲讽起来。
之前因为刘昴星和黑木场的原因，他们以为杉山吉也有什么特别之处，所以一开始没敢出声，现在见到评委这么说，马上毫无顾忌起来……
“不是一个小时，是四十分钟……但是已经足够了！”杉山吉说着取出了刚刚死去40分钟的鲑鱼，摆在了面前的桌案上。
原本左边的评审，还想要呵斥，让他直接离开，但是却被中间的评审员面色凝重的制止了！
“等等！进入审核环节吧！”
“恩？”其他两名评审显得有些疑惑。
而这时他们仔细向杉山吉面前的鲑鱼看过去，却发现上面只有刺着七七八八的细长的金属针，此时杉山吉将金属针拔去他们才发现……
因为每拔去一根金属针的时候，早已经死亡的鲑鱼都会微微颤动一下。
这是鱼类的神经反射，有时在处理死亡不久的鱼类时，也会发现鱼肉微微跳动蠕动，但是仅仅一根针就引起这么明显的反射，还是很罕见的！
杉山吉将所有金属细针拔去之后，开始按部就班的处理鲑鱼……
如果他没有藏拙的话，从他的刀功来看，也就只是和爱丽丝差不多而已！
基础扎实，但也未见得有多优秀！
只不过爱丽丝擅长的是“新料理学”，对方却是掌握了一种针灸类的“绝技”。
刘昴星转念也就明白过来，毕竟对方看年纪，也就和自己差不多，而且又不可能也有系统。
显然是主攻这种针灸绝技的，在厨艺上能够达到现在的程度，已经十分难得了。
毕竟即便不考虑那针灸类的绝技，这种厨艺在远月学院，能排在平均水准之上。
而三名评审在试吃之后，也在震惊下通过了他的审核，令围观的其他选手大跌眼镜，而对此杉山吉没有做出任何解释。
在杉山吉之后，爱丽丝没有再看其他人的审核，直接带着刘昴星和黑木场离开了。
这还是刘昴星第一次，在除了自己之外的人身上，发现“绝技”的存在！
虽然在猜测到，这个世界可能与“中华一番”在同一时间线之后，刘昴星有过这种心理准备，但是真的见到之后，已经心中满是疑惑。
比如为什么远月学院中，没有什么关于“绝技”的传授？刘昴星感觉，这应该不仅仅是敝帚自珍、门户之见之类的原因。
刘昴星也侧面问过爱丽丝，而爱丽丝的解释则是：“你问为什么远月没有教导类似的东西？拜托，针灸本身就够人研究一辈子了，普通学员能学明白厨艺就不错了！
而且……祖父也说过，与其浪费时间在这些事情上，不如先将厨艺提升到‘主厨’级别，相比于真正的厨艺，这些只不过是奇淫巧技而已。”
对于薙切仙左卫门的理念，刘昴星并不完全理解，但是想到“中华一番”中的那位“刘昴星”也不会什么特殊的绝技，或许仙左卫门也是这种想法吧！
而且远月学院在料理界中，能够发展到现在的地位，仙左卫门的理念应该也没有错。
“对了，杉山家既然都有家徽，你们薙切家应该也有吧？没在你和绘里奈身上，看到什么特殊的图案啊……”刘昴星疑惑道。
“我们是没有家徽的，薙切家……总之和他们不一样就是了！”爱丽丝不愿意多解释的样子。
刘昴星也没有再多嘴，而是问起了关于比赛的事情。
爱丽丝看了看报名时给的赛程表说道：“大赛和每年一样，分成预赛和决赛两部分，与食戟制不同，预赛和决赛都是评分制。
预赛分为五组，每组得分最高的两组选手出线，之后十组同时进入决赛，分数最高者为冠军，其他二到十名也有奖励，不过我们的目标只有一个，那就是冠军！”
“题目都是‘海鲜面点’？”刘昴星问道。
“不，决赛的题目是固定为‘海鲜类面点料理’，但是预赛的题目，要明天才会给出来，之后在后天就行比赛……按照以往的经验，肯定也会与海鲜有关就是了！”
一上午完成了报名和报名考核，爱丽丝马上拉着刘昴星和黑木场回酒店，并且催促他们快点休息！
看她急匆匆的样子，刘昴星忍不住调侃道：“喂喂，我有点接受不了三个人一起，不然黑木场你出去逛逛？”
爱丽丝脸色一红，对刘昴星咆哮道：“什么三个人、两个人的！现在马上自己回房休息，零点之后就要开始‘战术讨论会’了！”
预赛的题目，会在刚刚到“明天”的时候，就发送到爱丽丝在报名时填写的自己的手机中，也就是说在零点的时候，就可以知道题目。
下午好好休息的话，就可以在题目揭晓后，马上进行研究商讨了，这也可以看出，爱丽丝的确很重视这次比赛的样子……
果然，零点一过，刘昴星便被爱丽丝砸门叫醒。
刘昴星与黑木场都是一副睡脸的并排坐在沙发上，而爱丽丝则是兴致勃勃的说道：“预赛题目已经出来了，这次的题目比较特殊，不是限定食材、也不是限定料理种类，只要是使用比赛时提供的海鲜作为食材，任何料理都可以，但是时间限制却很紧，只有二十分钟……”(未完待续。)
第九十八章 最先（变）进（态）的测谎
“20分钟啊……”
“20分钟啊……”
刘昴星和没带本体的黑木场，用如出一辙的赖洋洋没睡醒的语气重复了一遍。
“没错！重点就是这20分钟！”爱丽丝则是恰恰相反的，好像打了鸡血一样。
“好，那就再睡20分钟。”
“晚安。”
刘昴星和黑木场说完，一左一右的往沙发两侧倒头就睡。
虽然以刘昴星的体力，一两天不睡也没什么，但是睡到一半被人吵起来，会困也是正常的。
“喂喂！凉、阿星，你们醒一醒！二十分钟里，还要算上处理海鲜的时间，已经非常非常紧了，你们快点想一想要做什么啊！”爱丽丝费力的将两人又扶了起来。
“反正20分钟的话，不是冷盘、就是炸制了，有什么好想的？黑木场，到时我们炸龙虾吧。”刘昴星说道。
“赞成。”黑木场直接答应下来。
“好了，战术讨论会到此结束。”
就在刘昴星宣布战术讨论会结束，准备回房休息的时候，爱丽丝气鼓鼓将黑木场手腕上的头巾摘了下来，之后系在了他的脑袋上。
“等一下！”黑木场直接从背后，将手搭在了刘昴星的肩膀上。
“怎么……”
刘昴星的话马上被战斗形态的黑木场打断：“混蛋！你给我说清楚，是炸什么龙虾啊！如果你的创意不够好的话，就换成听我指挥吧！说到海鲜的快捷料理，可不是你们这些外行人明白的，小子！”
带上了头巾的黑木场，又几乎是贴着刘昴星的脸咆哮道。
刘昴星的睡意被赶走了大半……之后不爽的擦了擦脸。
“你这家伙，白天的时候不是已经输了吗？那就老老实实的配合我吧！”刘昴星说道。
“哈？你不要搞错了，即使你是‘主厨’，如果创意还不如帮工的话，也是要被踹掉的！”黑木场说道。
他所成长的环境就是如此，主厨“统治”厨房内的一切，但是一旦其他人更能够满足顾客之后，主厨也必须俯首帖耳的让出主厨的宝座……
厨房对他来说，就是料理人用料理厮杀的战场！
而碍于之前的赌约，虽然他暂时承认刘昴星是这次组队中的“主厨”，但是想要他在一无所知的情况下，全盘接受刘昴星的命令也有些困难。
毕竟黑木场本来就不是“听话”的人，否则也不会小小年纪，就在名为“厨房”的战场中一将功成万骨枯的，成为了一家丹麦平民区酒吧的主厨。
刘昴星叹息一声，暗道：看来今晚是睡不成了。
“既然主题是二十分钟快捷海鲜料理的话，那自然除了冷盘，就是炸制了，我已经说了，选择炸龙虾，有问题吗？明天白天，我们就去选购食材和调料吧。”刘昴星说道。
黑木场还没有说话，爱丽丝直接开口道：“不，大赛的规则和食戟不同，食材和香料都是他们准备好的，按照以往的形势，每个小组的料理台上，会备好厨具和调料、香料，之后有大量的各种海鲜，供大家选用。”
“也就是说，20分钟时间，还包括取用海鲜的时间？”刘昴星微微皱了皱眉。
“没错，而且在比赛中，只能够使用官方提供的食材和香料，不允许自带……炸龙虾的话，龙虾肯定是有的，裹面衣的面粉也会提供，但是对炸制海鲜来说，最重要的酱汁却很难办！”爱丽丝说道。
“恩？难道……调料、香料会准备的不全？”
“首先你要知道，这种比赛的核心目的是，提升北海道的地区影响、吸引投资，所以食材都是北海道的特产海鲜，大部分都来自北海道渔场，调料、香料也差不多是这样。”
刘昴星再次在心里提醒自己，这里是吃货的世界！
的确，在这个世界，料理对于各行各业的影响巨大，很多料理大赛都是官方组织，甚至有时一届成功的料理大赛，能够对地区经济、影响力，发挥极大地促进作用。
“这样的话，的确有些头疼了啊……”刘昴星也挠了挠头。
他之前本来想到了一个合适的菜谱，但是如果配兑酱汁的调料不够、甚至根本就不知道会提供那些调料、香料的话，那么就需要斟酌一二了！
尤其这还不止是调料的问题，在食材中除了龙虾，也还需要另一样东西来辅助的，到时恐怕也未必会有！
“哈哈，小子！果然，无论海鲜料理，还是即兴料理，都是本大爷的强项，你还是乖乖交出主厨的宝座吧！”黑木场激将道。
“嘁，休想！那就……明天先买些龙虾，还有北海道的特色香料回来，我先试一试，到时在预赛时候，再根据提供的香料做以调整好了。”刘昴星决定下来。
“哼，如果你的作品无法令人满意的话，小心主厨的位置不保呦！”黑木场威胁道。
“那你就来试试看吧……”
第二天早上，刘昴星三人兵分三路，黑木场去海鲜市场购买各种龙虾，而刘昴星则是去采购各种北海道当地有售的香料、调料，至于爱丽丝则是去打探消息！
中午的时候，三人才重新在酒店汇合。
“这是伊势龙虾、澳洲龙虾、波士顿龙虾、新西兰龙虾、青龙虾、花龙虾……能买到的各种龙虾，我都各买了两只回来，而且挑选了品质上佳的！如果试验不成功的话，可别在食材上找原因！”黑木场说道。
“我的调料、香料买的也比较全，但是如果真的如爱丽丝所说的话，恐怕在预赛的时候，很多调料未必会有啊……”
刘昴星说完之后，和黑木场一起看向了爱丽丝，而二小姐此时正顾左顾右的说道：“那个……我打听了好久，不过并没有什么有效的消息……啊！对了，不过据说每次预赛的时候，都会有些考验应变能力的意外状况！”
“哈？这是你打听到的？现在的题目本身，就是在考验应变能力了吧！”刘昴星古怪的看着她。
“你不会去偷懒了吧？小姐！”还处于战斗形态的黑木场，此时直接质疑了起来。
“怎、怎么可能！人家可是很辛苦的在打听消息啊！凉是笨蛋、笨蛋！”爱丽丝一副恼羞成怒的样子。
刘昴星忽然想到了什么，之后对爱丽丝说道：“我听说有个很准的测谎方式，你敢不敢试一试？”
虽然感觉刘昴星的表情很诡异，但爱丽丝还是硬着头皮说道：“试试就试试！哼！”
反正不论是什么测试，她都已经做好了，打死也不承认的准备……
“首先用右手捏住自己的鼻子一分钟，可以用嘴呼吸。”刘昴星说道。
“这样吗？这和测谎有什么关系吗？”爱丽丝的声音因为鼻子被捏住，而显得怪怪的。
大概过了一分钟之后，刘昴星忽然问道：“现在重新问你一次，之前上午去做什么了？”
“当、当然是去打探情报了！辛苦的很哦！”
爱丽丝有些紧张的说道，她也不知道这个独特测谎手段是什么原理，会有什么反应，同时因为鼻子正捏住，只能用嘴巴呼吸，而显得有些急促。
然而她马上就看到刘昴星在她说话的同时，忽然深吸了口气……
之后一副“真相只有的一个”的语气说道：“哈密瓜果冻、蓝姆葡萄夹心饼乾……还有奶油、咖啡、起司的味道……你是去试吃甜品了吧！”
“恩？”刘昴星一开始还以为爱丽丝肯定会狡辩，结果却发现自己说完之后没有声音了。
只见爱丽丝面色通红的站在原地，微微低着头，眼睛被头发帘挡住了。
正当刘昴星想要弯腰看看她的眼神的时候，爱丽丝忽然爆发起来，用比拍黑木场的时还要快三倍的频率，对着刘昴星的肩膀、胸膛，施以疯狂的连环拍击……
伴随着“啪啪啪”的声音，爱丽丝带着哭腔的怒吼声响起：“变态、变态！你这是性、骚、扰知道吗！变态阿星！”
爱丽丝发泄一通之后，直接将自己关在了房间里不敢出来。
“哈？我只是推理一下而已……她一直这么不可理喻吗？”刘昴星无辜的对旁边已经解除了战斗模式的黑木场说道。
呆呆的黑木场闻言侧了侧脑袋说道：“小姐的确很不可理喻，不过阿星也的确是变态啊。”
“……”刘昴星一时无言以对。
不过爱丽丝不出来，影响倒不是很大，毕竟明天要上场的是黑木场和刘昴星，两人整个下午，都在酒店套房自带的厨房里，研究起了炸龙虾。
最后在傍晚的时候，刘昴星和黑木场才稍事休息……
“果然，油炸裹着面衣的龙虾的话，还是这种红龙虾最好啊！而且在北海道渔场就有大量养殖，明天不出意外的话，一定会有红龙虾提供！”刘昴星说道。
“万一没有呢？”黑木场呆呆的问道。
“明天一开始的时候，你负责去‘抢’食材，第一目标是红龙虾，如果没有、或者抢不到新鲜的，第二目标就是蜕皮蟹，越是刚刚蜕皮的螃蟹越好，如果两种都没有……那就抢些适合做冷盘的鱼回来好了！”(未完待续。)
第九十九章 真的有意外状况了！
涉及到了分工的问题，黑木场又将头巾戴上了……
“小子！你胆子很大啊！居然让本大爷给你打下手？那你做什么？”
“当然是尝试酱汁的搭配了！之后才是重头戏，我们也先研究出几种合适的酱汁，到时如果现场的香料、调料足够我们做出合适的酱汁自然最好，否则的话我就只能现场尝试了……”
“区区炸龙虾的而已，你的菜谱不会只有这种程度吧？你带回来的调料应该是全的，大龙虾也还剩下一只，完全的将你的菜谱展现给我一次吧！如果真的只是普通的炸龙虾，那主厨的位置我就收下了！”黑木场说道。
“先做一次？倒也不是不行，刚好帮我掐算下时间吧。”刘昴星说着走进厨房。
虽然刘昴星已经打定主意，使用一次性菜谱，但是按照一次性菜谱的特点，只要中途不使用菜谱赋予的厨艺，来进行菜谱以外的料理流程就不会打断菜谱的效果。
之前刘昴星厨艺太低的时候，利用自己的真实厨艺来进行什么改动的话，整个特级料理基本就毁了，所以无法进行改动。
而现在刘昴星本身厨艺也达到了“高级四星”，虽然没有一次性菜谱加持的那么高，但是中途做一些“小动作”还是可以的。
“开始！”黑木场靠在厨房门口，一边说着一边按下了计时器。
因为分工中，黑木场负责抢取食材，还有对龙虾的预处理，而此时黑木场已经预先将龙虾处理过了，直接可以作为食材使用，剩下的都是刘昴星的任务，所以他可以专门在外面给刘昴星计时！
另外大概是因为饿了的原因，爱丽丝终于从房间里出来了，看到在厨房门口计时的黑木场。
“在模拟实验吗？怎么样？”爱丽丝问道。
“恩，给他记一次时间，看看二十分钟内完成的炸龙虾，究竟是什么样子……如果不如意的话，就别怪我将他从‘主厨’的宝座上踹下来了！”黑木场说道。
只见厨房中刘昴星先是配好加入了调味料的面粉，又去调好了酱汁。
在真实的比赛中，这段时间是给黑木场去取食材、预处理龙虾的……
配好了酱汁之后，在黑木场和爱丽丝诧异的目光中，刘昴星取出了一块豆腐皮，垫在了碗底，豆腐皮还要超出碗的边缘的大小。
之后将调好的酱汁，倒在了垫好了豆腐皮的碗中……
这时刘昴星才拿起龙虾肉，龙虾是处理好的，虾身上的肉，已经单独被剥了出来，同时说道：“这么长的时间，足够你取回食材、处理好龙虾了吧？”
“当然，你当本大爷是什么人！就算人再多，拿着菜刀我也会把食材取回来的！”黑木场不像是开玩笑的说道。
只见刘昴星居然在这时，直接将龙虾肉的部分，浸在了酱汁碗中，之后用豆腐皮兜着酱汁，将龙虾肉包了起来。
然后整个在蛋液中蘸了一下，接着捧起配好的调味面，做出了将整个龙虾肉裹好的面衣，这才下油炸了起来！
当裹了面衣的龙虾肉被捞起来的时候，才刚刚过了15分钟，而在炸的过程中，刘昴星已经用龙虾的头尾，还有分割完整的龙虾腿，做好了码盘的装饰。
直接将炸龙虾块摆到盘子正中、龙虾的首尾之间时，就已经是成品料理了！
“15分25秒，时间上来看还不错，即便到时酱汁的调料稍微缺少一些，也有4分钟时间可以考虑如何替代……不过味道怎么样，就要尝过才知道了！”黑木场按下计时器之后说道。
“我来试吃、我来试吃……哼！”爱丽丝争着说道，不过在刘昴星看过来的时候，还是不屑的鼻哼一声之后扭过头去。
刘昴星也不明白她为什么这么大反应，说到底自己之前的举动，应该也就相当于“闻”到对方唇齿间的遗留味道之后，猜到了对方之前吃了什么吧？并不是什么严重的事情吧？应该……不会有人将这理解成间接****吧？很过分吗？
刘昴星在心里，为自己找了二十多个有理有据的借口之后，将爱丽丝的过激反应，判定为被异性“闻”出之前吃了什么之后的羞涩！
恩，没错，就是这样！
刘昴星在心里说服了自己，不过为了不自找麻烦，自然也不会再主动提起来，而是将盘子摆到了餐桌上。
“那你们两个就都来试吃一下吧！”其实没等刘昴星开口，黑木场和爱丽丝，就已经在龙虾两侧相对而坐了。
“这道料理有名字吗？****龙虾？”爱丽丝问道。
之前刘昴星将酱料裹在了里面的一步，两人也都瞧得清楚。
“不，有个更风雅些的名字，叫做……云龙炸虾，龙虾被豆腐皮、酱汁所代表的云，裹在了里面，就好像云中之龙一样。”刘昴星说道。
“哼，名字什么的无所谓，由我来切开吧！”黑木场显然对名字不感兴趣。
只见黑木场说着，已经站起身来，将叉子刺入了挨着自己一面的龙虾肉中，在面衣被叉子刺破的瞬间，就已经有丝滑的酱汁从破开处涌出，一股柔和奶香混合着龙虾的香气，从中散发出来。
“凉，你动作快点！我要三分之二哦！”爱丽丝迫不及待的说道。
黑木场在大概三分之一处，用餐刀将炸龙虾小心翼翼的分割开……
丝滑柔顺的酱汁，顺着切口流到了盘子中，两人也在嗅觉的刺激下，本能的将各自一面的炸龙虾取了过去。
伴随着“咯吱咯吱”的声音，两人已经将饱含酱汁的炸龙虾入口……
没错，刘昴星这次所选用的菜谱，正是“云龙炸虾”，在小当家与李严比试时，用来对阵对方的“炸凤尾虾”。
因为李严对自己的速度非常有信心，不仅为比试设置了时限，而且扬言自己一定在小当家之前完成……
结果李严信心满满的炸好了凤尾虾，还没来得及配好酱汁，小当家就已经完成了料理。
结果李严被迫使用没有酱汁的炸凤尾虾，用小当家的话说，半成品的料理根本不需要品尝，因此不战自败！
而“云龙炸虾”看起来也没有酱汁，不过实际上酱汁却是被裹在了里面，为避免在油炸时酱料流逝，用豆腐皮在外面作为包裹……
有所不同的是，这道“云龙炸虾”，原本应该用碎核桃作为面衣的材料，不过刘昴星实在不敢乐天派的认为，明天会连核桃都给自己准备好！
所以退求其次的，用了调味后的面粉作为面衣……
因为加入面粉中的调料中，还有液体类的存在，所以一部分面粉在裹成面衣时，就已经凝结成球了，此时也能够感觉到一些类似于核桃碎的香脆口感！
经过调味，也能够起到替代核桃碎的作用……
至少从评级上来说，并没有令其从“特级三星”上滑落下来。
特级三星，已经初步具有挑战十杰的可能！
当然，因为“云龙炸虾”的评级在“特级三星”中并不算高，所以真的用来挑战十杰的话，胜率也不会太高……
但是已经达到、甚至超过黑木场凉现在的巅峰实力了，毕竟高等部入学才三个月，黑木场也还没有达到年级考试时的水平。
再考虑到“20分钟快捷海鲜料理”的限制，刘昴星现在做的已经极好了，至少不会比24岁时的高山崎要差！
高山崎的必杀料理“海味春卷”，曾经取得过第六的成绩，而之前在“住宿进修”时，他的“海味春卷”虽然比“云龙炸虾”强些，但也还在“特级三星”的范畴内……
考虑到这之间已经过了10年，高山崎的厨艺肯定有所提升，他的这道必杀菜品，也肯定经历过重重改良了，他参赛时应该比现在要差一些。
“怎么样？呵呵，看你们的表情就知道了……黑木场，明天老老实实的全力配合我吧！第一名的话不敢保证什么，但是入围决赛还是没问题的！”
刘昴星似乎觉得自己话说的太满，之后又加了一句：“只要明天提供的香料和食材不会太猎奇或者稀缺就可以！”
时间转眼到了第二天预赛的时候，各组选手已经入场，爱丽丝也在观众席上，准备为刘昴星和黑木场加油……
虽然昨晚刘昴星已经又试过了，许多种酱汁的调配方式，但是在见到主办方给出的调料后，两人依旧面色凝重起来！
在司仪向观众播报过，为选手们准备的调料后，爱丽丝已经在场下捂着脑袋说道：“阿星那个变态！真是立的一手好flag！”
“还有一分钟，比赛就将正式开始，之后我就要去取食材了！需要改变下战略吗？”黑木场凉在一旁的说道。
给出的调料、香料，已经完全出乎两人的预测，看来爱丽丝之前所说的“会有些考验应变能力的意外状况”并非全是废话啊！
黑木场虽然时刻瞄准刘昴星的厨房“统治权”，但是却不会用添乱的方式来达到目的，现在马上和刘昴星商量起了对策……
“不，原计划不变！”刘昴星沉声道。
“你有办法了？”
“没有！但是现在推求其次的选择冷盘的话，就已经输了！”(未完待续。)
第一百章 酱汁
“比赛开始！”
伴随着司仪的声音，大部分的小组，都选用了和刘昴星、黑木场相同的战术，也就是一个人去挑选食材，而另一个人则是在进行料理准备！
只有一小部分人，选择了两人同时去挑选食材……
黑木场这边比较顺利，参加比赛的人虽然不少，在两人分到的第三赛区中，足有五十组选手参赛。
不过并没有出现，像是远月学院在住宿进修时那样，经常发生的“争夺食材”的现象！
想想也明白，毕竟北海道准备这比赛，是为了吸引更多人来这里投资、发展的，不可能表现的好像食材紧缺一样，因此黑木场凉的菜刀白带了。
反而许多选手，见他拿菜刀来“抢”水产的样子，不由得古怪的看着他……
但是黑木场也不在意，专心选择起了食材。
这方面还比较顺利。虽然没有豆腐皮，不过也拿到了可以作为替代的海苔。
真正麻烦的是，刘昴星这边！
两人一入场就发现，这调料准备的实在出乎预料，已经不是齐全不齐全的问题，而是完全不像是让他们来进行海鲜料理的。
牛奶、酸奶、巧克力粉、各种奶油、各种糖类……总之如果是要做甜品的话，这里的配料还是很全的！
但是用来做海鲜料理的话，就有些走错片场的感觉了。
刘昴星看着面前的甜品配料也有些头大，而在一旁仿佛是为了给选手留条生路似的，也准备了一小包芥末酱油！
就是那种便利店里作为买刺身的赠品用的，最基础的芥末酱油。
显然如果实在没有办法的话，也可以选择刺身冷盘，不过正如刘昴星所说的，再怎么看着这边的蘸料包上，都好像写了“弃权”两个字啊！
只是为了大部分小组，不会输得那么难看而已……
而刘昴星自然不会将目标定在“输的别太难看”上，而是选择了在黑木场走后，将面前的三十多种多用于甜点的各种配料，各取一小点搅在了一起，呈现出和着碎粒的黏着液体的样子。
因为比赛的性质，与远月的内部比赛不同，目的就是为了吸引注目，所以别指望司仪会为了选手心态考虑而闭嘴……
反而因为提供的“调料”的特殊性，给了司仪吐槽的机会！
第三赛区的司仪，是一位留着一副飞机头和小胡子的中年男子，一上来就毒舌的很，嘲讽着已经选择了刺身冷盘的大部分选手。
“……不过这也是没办法的事情，谁让这次提供的调味品，大多都是甜品配料呢？当然，也有几组勇士，已经在尝试用这些原料来勾兑酱汁，比如大屏幕上的这八组！咦，等等，这名选手是要做什么？为了宣泄对大赛主委会的不满，准备服毒自尽吗？”
飞机头司仪正吐槽着的，正是将所有原料，都各取一小点，之后兑在了一起的刘昴星！
虽然加起来也只是小小的一碗，不过的确有些黑暗料理的意思……
因为此时只有八组，选择使用这些甜品原料，而不是制作刺身冷盘，所以转播的屏幕上，也专门为观众，展示着这八组选手的分屏。
其中最引人瞩目的，自然就是刘昴星了！
一来是他的年纪，本来就是八组选手中最小的，其他七组选手应该都超过20岁了。
二来是刘昴星的行为确实诡异，将所有口味不一的原料兑在一起是要做什么？
也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”自尽，虽然这些都是甜点的配料，但也不都是甜的，酸、苦、咸还有各种说不上香味也都有，混在一起后味道简直无法形容！
其他观众在听到后，也不由得哈哈大笑起来，虽然并不是嘲笑，但显然也不是什么看好刘昴星的笑声，只是同样觉得这位少年已经手足无措了而已……
然而下一幕则令人目瞪口呆，只见刘昴星居然一扬脖子，将兑好的、无法想象是什么味道的原料，一口咽了下……不对！是含在了口中！
“额，好吧！看来这位选手，可能是心灵上受到了一些打击，我们先看看其他几组与众不同的选手的情况！说真的，敢在毫无准备的情况下，选择用甜品原料来烹饪海鲜料理，这的确需要很大的勇气！但结果会是奇兵制胜、还是惨淡收场呢？让我们拭目以待！”
显然连司仪，都没有看出刘昴星究竟要做什么，所以选择跳过他，之后一一介绍起了另外七组从现在的情况来看，要准备的甜品类型……
爱丽丝则是从刘昴星的分屏上看出，刘昴星在含着那一口“百感交集”的混合物的同时，也将油烧热，同时将核桃碎面衣准备好了！
没错，令刘昴星没想到的，调料虽然没有，但是核桃反而是有的。
大概是因为，核桃也是不少坚果类甜点的必备品吧！
黑木场带着两只红龙虾回来的时候，不由得看着刘昴星问道：“你干嘛嘟嘟嘴？学小姐卖萌的样子？”
刘昴星这时才将口中的混合物吐在一边的废料桶中，之后又用清水漱了漱口！
显然之前刘昴星是在用“超神之舌”，品味着各种甜品原料的同时，在用“香料不等式”计算着什么……
虽然“超神之舌”有记忆的功能，但是直接含在嘴里，可以省略了“回忆”的过程与时间。
“确定按照原计划进行？”黑木场又确认了一次。
“没错！”
“我带了两只龙虾回来，如果中途改主意，就立刻通知我！”
刘昴星显然没有改主意的意思，而是熟练的使用各种甜品配料，开始勾兑了起来，不知道还以为刘昴星也是什么甜品大师呢……
原版“云龙炸虾”中的丝滑酱料，本来就是牛奶、砂糖、黄油还有蛋黄为主的原料制成，所以对于刘昴星来说有利的是，“云龙炸虾”原本的酱汁，也偏向于香甜！
但是却绝对没到甜品的级别，而且也要加入酱油、姜粉等等正常酱汁需要的调味料、香料才行……
虽然口味偏向于“香甜”，但是与甜品绝对是两回事。
然而现在唯一的一小包酱油，还是已经与芥末混合好的，无法使用。
从“香甜”口味的酱汁，替换成真正的“甜品”作为馅料，对于并不擅长甜品的刘昴星来说，无疑是一种考验。
在嘴里含着各种甜品原料的混合物的同时，刘昴星也在用“香料不等式”，计算着可以代替原有酱汁的配方。
在黑木场回来之后，刘昴星这边也终于有了结果，专心的配起了新的“酱汁”！
在黑木场将红龙虾处理完之后，刘昴星直接取过来，像之前试吃时一样进行着料理，只是其中的酱料已经改换成了完全呈现乳白色的粘稠物，而不是之前的淡黄色，同时作为包裹酱料用的豆腐皮，换成了海苔……
时限仅仅二十分钟，自然是转眼间便过去了，同时刘昴星也在19分钟时，就已经将炸好的成品捞了出来，摆放在了之前准备好的盘子中。
盖上了餐盘盖，准备一会儿提交自己的作品。
第三赛区的裁判，一共只有三人，每人有十分的打分权，也就是满分三十分，统计合计后，50组中分数最高的两组晋级。
果然，不出刘昴星所料，那些准备了“刺身冷盘”的小组，没有能够超过10分的，全都是垫底的存在。
而另外八组的评分则是放在了最后，看来这评分顺序，也是受到控制的，要起到些“节目效果”。
八组中也不都有真才实学，有两组只是单纯的想要标新立异，来获得裁判的青睐，寄希望于走大运而已！
因为他们的料理，已经完全是“黑暗料理”的级别，所以分数比其他人还有所不如！
另外五组总算终结了分数不超过10分的“诅咒”，分别获得16、17、19、20、22的“高分”……
虽然19分的一组，看起来成绩不算很好，但是和其他不超过10分的刺身小组比起来，已经是绝对的高分了。
至于刘昴星一组，则是因为刘昴星的怪诞表现，被放在了最后。
“好了，接下来是‘备受期待’的、来自远月学院的新锐们！两位选手之前，有将所有原料和在一起品尝的疯狂举动，现在又制成了什么样的料理呢？难道也会是滥竽充数吗？”司仪积极地炒热着气氛。
而刘昴星将料理呈递给三位评委后，其中一名评委不由得疑惑道：“你说这叫做‘云龙炸虾？但既然是炸虾，应该有配套的酱汁吧？’
如果不考虑如何用甜品原料勾兑酱汁，仅仅将龙虾炸制，之后就将半成品端上桌来的话，他们连评审的兴趣都没有。
不过刘昴星没有令三位评委露出遗憾的表情，而是直接说道：“‘云龙炸虾’当然是有酱料的，而且就在龙虾的身体之中！”
坐在中间的评审员，闻言将整块龙虾肉分成了三份，只见里面看起来很粘稠的白色酱汁，死死的抱在龙虾肉外层，最外层则是裹着核桃碎的面衣……(未完待续。)
第一百零一章 不可能达成的条件
“哦？原来酱料是在里面？”评委眼前一亮道。
毕竟只是预赛，第三赛区的三名评委，都只是大赛主委会的内部人员，看年纪都四五十岁，应该也是干部之流了。
三名评委各取了一块之后，左边的评委，看着里面浓浓的白色粘稠酱汁，不由得疑惑道：“这么厚的酱汁，放在油中炸的话，仅仅靠核桃碎粒的面衣，是阻止不了酱料的流逝的吧？”
“是海苔，在核桃面衣与酱料之间，还有一层海苔隔着！”旁边的另一位评委，已经瞧出了端倪。
“不过还是先尝尝看吧！奶香炸龙虾吗……”
虽然不知道酱汁具体的配方，不过一阵阵甘甜的奶香味，却是瞒不过评委的嗅觉。
伴随着核桃面衣松脆的“咯吱咯吱”声，三块“云龙炸虾”已经进入评委口中！
“这、这种味道是……白巧克力？”
“不过却没有白巧克力那么腻口，依旧能够感受到里面龙虾肉的鲜美！”
“口感上略显粘稠，但是却很容易下咽，这是……慕斯？白巧克力慕斯？”
看着三名评委一边说着，一边将盘中的龙虾分食干净，刘昴星心中松了口气，最令他满意的是，三名评委显然都对盘中剩余的白色酱汁不敢兴趣，在吃完炸龙虾之后，就已经偃旗息鼓。
可见真正吸引他们的，依旧是带有酱汁的炸龙虾，而不是酱汁……
之前刘昴星一直担心，制作出的酱汁会喧宾夺主！
听到评委的疑惑，刘昴星也直接回答道：“没错，正是‘白巧克力慕斯’，在油炸的高温下，慕斯呈现出酱汁状。”
“但是我们应该没有提供慕斯粉……”
“不是慕斯粉，我使用的一种比较原始的慕斯粘稠剂，也就是鱼鳔的中胶质！虽然没有风干后的鱼胶那么好用，但是毕竟我也不需要真的做出凝固的慕斯，只是需要类似于慕斯的酱汁而已！”刘昴星说道。
鱼鳔中富含胶原蛋白，尤其是海鱼的鱼鳔，通常胶质丰富，如果完成晾晒的话，便可以制成价值不菲的鱼胶。
鱼胶加工出的鱼胶粉，就是老式慕斯的常见原料之一……
而刘昴星则是又差遣黑木场去取了两条鳗鱼回来取鳔，直接用刀背砸出部分可以用的胶质，之后与牛奶、可可粉等原料，打泡成比较稀的牛奶巧克力浆，之后作为原有酱料的替代品，加入到了“云龙炸虾”中！
单从“云”字来考量的话，白色的牛奶巧克力酱，的确比因为加入了蛋黄，而显出淡黄色的原本酱汁，更加贴切几分。
而从口感和味道上说，牛奶巧克力慕斯要更加粘稠，而口味上甜中带苦，又因为鱼胶而带上了鱼鲜味。
与真正的牛奶热可可相比，糖要少许多，牛奶的量更多，因为鱼胶而呈现出卤状。
可可粉的苦味，与作为面衣的核桃的甘苦融汇，鱼鲜味的鱼胶和香甜的牛奶，则是更加衬托了龙虾的本来滋味！
在此之前，刘昴星一直担心酱料的味道，会盖过过龙虾，令“云龙炸虾”成为甜品与海鲜料理的混合物，那这道料理就失败一大半了。
虽然经过了“香料不等式”的计算，但是牛奶、鱼胶这些不能纯粹算是香料的蛋白质原料，会因为温度、处理方式等等的不同，而产生远多于香料类的味道变化，因此用“香料不等式”来计算这些，并不能保证效果。
所以刘昴星在此之前，心里一直也有些没底，因为刘昴星也只是用“超神之舌”，感知过它们的气味粒子，而并没有整体的品尝过成品！
毕竟短短二十分钟，刘昴星也只完成了一份，而且这种炸制品，也没办法分割下来一块进行品尝……
“鱼胶制成的热可可慕斯酱吗？苦、甜、鲜，三种味道与炸龙虾肉结合的恰到好处！你是甜品师？”中间年纪最大的评委问道。
“不，关于甜品……是昨天我的一位朋友，去试吃北海道的各种甜品，其中包括白色恋人巧克力和芝士慕斯，所以给了我灵感。”刘昴星说道。
此时审查的评委与选手的对话，已经都转播到了大屏幕上，听到刘昴星的话，评委和其他观众，心中还略微有些不解，为什么“一个朋友”品尝了甜品，会给他灵感？不是应该自己品尝过才会产生灵感吗？
只有爱丽丝听出了刘昴星在说什么，脸色不由得又羞又恼了起来，还好刘昴星并没有继续解释出什么惊世骇俗的话……
“意想不到的黑马出现了！年仅十五岁的刘昴星选手、黑木场选手一组的料理，居然得到了评委的高度赞誉！那么接下来，他们能够获得与另外五组一样15分以上的高分吗？让我们拭目以待！”司仪依旧在卖力的超热气氛。
三名评委将分数板亮了出来，只见上面清楚的写着，两个8分、一个10分！
司仪的声音明显卡顿了一下，毕竟他和三名评委并没有接触，完全是即兴解说。
因为刘昴星的年纪，所以他并没有想过，刘昴星这一组会出线的事情……
但是现在计分板上的三个数字，却实实在在的令他心中震惊，已经不是出没出线的问题，而是绝对优势的最高分！
“10分！10分出现了！8分、8分、10分，这也是本赛区的最高分，26分！”司仪马上反应了过来，宣布之后马上找出了之前没有关注的，刘昴星一组的来历，后面将他们是远月学院一年生的事情介绍了出来。
对于司仪马后炮的夸奖，与观众们在得知他只有15岁时的惊叹没有兴趣，刘昴星在确认晋级之后，便离开了会场。
虽然有些小报社想要采访，但是在黑木场的战斗形态下，两人轻松离开……
出来之后，马上与爱丽丝汇合，之后才是最大的考验！
“怎么？不准备欢庆一下入围吗？”爱丽丝故意说道。
“留在拿下冠军之后吧！真正的考验现在才开始，如果下午买不到我需要的东西的话，我可不保证明天能拿出满意的料理。”刘昴星并没有放松的意思。
关于今天要采购的原料，刘昴星昨天就和爱丽丝和黑木场说过……
“海鲜干货的话，我已经叫人从远月酒店在北海道的分部送来了，至于另一样东西……说常见也常见，但是不知道符不符合你的要求，我们还是去当地的小店中找吧！”爱丽丝说道。
只有刘昴星自己心里清楚，想要找到“完全符合”要求的原料，是不可能的，能够找到些尽量符合的原料，就已经走大运了！
没错，刘昴星要找的正是制作“四神海鲜八宝镇魂馒”所必不可少的老面！
相传在东汉末年，诸葛亮出师南征，对蛮首孟获七擒七纵之后平定南蛮，然而在回军途中，江水翻涌、船只难行。蛮地巫师进言，称这是因为两军交战、杀伐太甚，无数战死的冤魂恋栈于此，所以才无法通过，按照蛮地的土办法，这时应该杀人取首，用人头来祭祀冤魂……
诸葛亮本来就因为南征的伤亡，而心中愧疚，既然已经平定南地，自当皆以子民视之，不愿意杀人为祭。
于是遣人取羊肉、猪肉，外面裹上面，捏成人头的样子，代替真正的人头，投入江水中，同时立坛颂悼文告慰死者，第二日便风平浪静，大军得以回还。
因为这种面里包着羊肉、猪肉的“祭品”，是用来代替人头的，而且当时按照南地人的观念，肯定会用他们自己人的头去做祭品，因此在这种祭品发展成了一种面点之后，被称为“蛮头”，后做“馒头”。
一开始的“馒头”，也是有肉馒头、菜馒头以及白面馒头之分，自宋时起有了包子的说法，渐渐的有馅的馒头，无论有没有褶，在北方都被归为“包子”，不过在南方仍有很多地区，保留了肉馒头、菜馒头的说法。
而在深受中华文化影响的岛国，也一直保留“馒头”的说法，反而真正无馅料、也不是甜面的白面馒头，在岛国很罕见。
在“中华一番”时期，黑暗料理界请出了白罗家的族长罗根，以“四神海鲜八宝镇魂馒”，与小当家一行人比试，当时罗根所作的“馒头”，就属于最正宗的，内有馅、外无褶的海鲜馒头！
而且罗家的来历，也大得惊人，正是一千八百年前，随军诸葛亮的面点世家，可以说第一代的馒头，就是出自罗家先祖之手。
只是后来因为白罗、黑罗的派系之争，而家族衰败不显于世……
不过这次刘昴星想要用罗根的镇魂馒，却有一个绕不开的障碍，那就是“千年老面”！
罗根的手里，有一块自汉末传下来的老面，可以说这块老面中，甚至有当年初代馒头的面一部分！
当然，老面并不是指从当年的面上抠下来一块，之后上千年不用，那估计早就不知道变成什么物质了，而是必须每隔不久就要和面一次，每一次和面时，都加入一块前次的老面，在使用后再从这次的面中抠下来一块保存，是一直处于使用之中的……
刘昴星想要找一千多年的老面，根本不可能，毕竟那时候岛国有没有开始种小麦都还不知道。
刘昴星现在要找的，是尽可能年头久的老面，否则镇魂馒将大大失色……(未完待续。)
第一百零二章 古怪老头
“老面？我们店里的馒头，的确是百年老面发酵的，怎么样？要买些什么馅的？”
一年看上去就上了年头的馒头店里，老板是一名胡子刮得很干净，身上穿着一尘不染的白色厨师服，下半身系着同样白色的半身围裙的小眼睛中年人，正对刘昴星三人，介绍起了自家的馒头。
不过刘昴星对此显然没什么兴趣，直接问道：“我们想买你的百年老面可以吗？”
“哈？买老面？不行！”老板愣了一下之后断然拒绝。
“别这么急着拒绝嘛！一百万円怎么样？”爱丽丝直截了当的说道。
老板挣扎了一下，但还是说道：“不行！”
“你听说过远月学院吗？他是神之舌绘里奈的男朋友哦！卖给我们一块老面的话，之后就让他去求绘里奈来帮你试吃十次好不好？”爱丽丝诱惑道。
“哈？”刘昴星惊奇的看了她一眼，但是刚刚露出诧异的神色，就被爱丽丝绕到身后的手，在腰间软肉上拧了个一百八十度……
“不行，老面我是不会卖的。”老板依旧摇头。
看出了老板的态度坚决，刘昴星制止了还要继续说什么的爱丽丝：“算了，别勉强人家了，我们去看看下一家吧。”
“现在已经六点半了！再等等商家都要关门了，而且老面发酵本来就需要预先准备，再这么下去明天的比赛怎么办？我们现在连哪怕一块老面，都还没有收购到啊！”爱丽丝着急的说道。
“比赛？你们说的不会是‘海鲜面点大赛’吧？等等，你是刘昴星？你的搭档是……恩？黑木场和比赛时好像有些区别？”老板大叔忽然说道，看来他也有关注这比赛。
“没错，是我！想要买您的老面，也是因为明天决赛时会用到。”刘昴星又燃起了一些希望。
“如果是要参加比赛的话，倒也不是……恩？果然，还是不行！”老板有些挣扎的扭转了语气。
刘昴星还没有多说什么，爱丽丝却不由得头顶青筋一跳，怒道：“哈？你在挑衅对吧？还故意装出一副要卖给我们的样子！”
爱丽丝说着，扯下了黑木场手腕上的头巾，一副要关门放黑狗的架势。
还好刘昴星及时将爱丽丝拿着头巾的手腕抓住，这才不至于惹出什么祸。
“真是的！都怪阿星你非要什么老面！发面的时候，使用到的只有老面里面的酵母菌的吧？反而老面中含有的其他杂菌，会产生酸味，而且保存、使用不善的老面，还可能产生毒害作用啊！”爱丽丝说道。
之后不解气的，又转身对馒头店老板说道：“还有你也是！使用什么老面，只不过是噱头而已，老老实实去用酵母粉吧！”
“爱丽丝！”刘昴星老板生气之前，先制止了爱丽丝的话。
“还记得宫本老头吗？”刘昴星对爱丽丝问道。
“哈？那个什么都不懂顽固老头？”
“的确，但是你现在对老面也并不够了解吧？虽然使用老面的话，还需要额外使用碱水，来平衡面中的酸性，却依旧有许多老店，喜欢使用老面，而不是更方便的酵母粉，而且两种方式发酵出的面，味道、口感确实是有差距的！
可见这其中，一定还有现代科学无法解析出的其他杂菌，或者说是几种杂菌的相互作用，起到了发酵粉无法代替的结果。既然还不够了解，就无法轻下断言的吧？”刘昴星说道。
爱丽丝脸色一红，这才明白之前刘昴星为什么要说到宫本老头。
“我、我和他才不一样呢！”爱丽丝撇嘴道。
“没错没错，我们二小姐比那个老头子可爱多了。”刘昴星见爱丽丝已经服软，便顺着安慰了一句。
“什么二小姐！还有干嘛拿我和那个老头子比可爱……还有你先把手放开啊！”爱丽丝扭了扭还被刘昴星抓住的手腕。
“总而言之，料理还有很多有趣的地方，我们要做的是开拓，而不是轻下定论啊！”刘昴星说道。
爱丽丝先是稍微考虑了一下刘昴星说的话，之后忽然反应过来说道：“嘁！连明天的比赛都还没有把握，在这里装什么帅！”
被爱丽丝将了一军，刘昴星也有些不好意思起来，只得干咳道：“咳咳，既然是面点的话，也可以说是点心，所谓点心也就是‘点亮心房’，能够点亮心房的，只有同样的‘心’才能做到，食材什么的只是外道而已！”
爱丽丝一副不明觉厉的样子，而就在这时……
“说得好！”刘昴星身后突然传出一道苍老的声音。
直将刘昴星吓了一跳，回过头来才发现，身后是一名站直了或许有机会接近一米七的老头，而现在因为佝偻着后背，双腿也自然分叉着略带弯曲的样子，令一米六都离他远去了！
看年纪应该也到了分不出是七十还是八十、亦或更多的岁数，不过精神状态倒是很好，一件花里胡哨的碎花沙滩衫，一条宽松的沙滩短裤，配上一只蛤蟆镜，和一个大光头……
令刘昴星本能的喊道：“龟、龟仙人？”
“哈？什么龟仙人、鳖仙人的，小伙子、你不会是在给老头子我起外号吧？”老头一边挖着鼻孔一边说道。
“没、没有，我自言自语而已！”刘昴星有些赧然的说道。
这个世界的人，或许是技能点都点在料理和吃料理上了，所以并没有“龙珠”这部作品，即便哪天告诉自己，鸟山明是料理大师，刘昴星也不会觉得奇怪，毕竟连杉山和一都改行了……
“我说，备前老板，好不容易有这么有理想的小子，不如将老面借给他怎么样？”老头似乎认识这家备前馒头店的老板。
“诶？刚刚……额，我是说……好吧！也不用卖，就送给你好了！”老板表情有些怪异的说道。
老头看了看时间，之后说道：“对了！现在的话，应该刚好是你中午揉好面，已经发的差不多的时候了吧？刚好这小子来的也凑巧，从你发好的面里抠出一块给他就行了……小子，毕竟是备前老板祖传的老面，使用过之后，就不要留下‘老面’了！”
“当然！实在是万分感谢！”刘昴星对老头和老板都表达了谢意。
老板也回到后厨之后，取回了一块拳头大小的面团，嘱咐刘昴星回去之后小心使用。
“使用的老面年头越久，越是考验用碱水中和的功夫，可别因为备前的老面，反而丢人了呦！”老头提醒道。
“放心！一定不会辜负两位的期待的！”刘昴星说道。
直到刘昴星三人离开之后，备前老板才苦着一张脸说道：“大师，刚才我明明已经准备将老面借给他们了的，不是您在后面打眼神制止我的吗？还有那块面，到底是什么东西？明天他们可是要参加比赛的，不会到时……”
原来之前备前之所以口风一改，就是因为老头在刘昴星他们身后，向他使了眼色，但是想不到老头最后居然又主动要他送出“老面”，而且送出的老面，还不是他自己店里的珍藏，而是……他也不知道什么时候，摆在后面他经常和面的面案上的一块面！
如果换做是其他人的话，备前肯定不敢这么言听计从，毕竟明天可是“海鲜面点大赛”，万一面团里面有毒的话，事情可就大条了！
但是这位老人家，在两周前到他店里，小小露了一手之后，备前就惊为天人，包了老人最近在北海道游玩的费用，老头接连去夜总会的消费，直令他入不敷出，但是备前却觉得是值得的，因为仅仅是老人家教他的一点皮毛，就令他感觉自己手艺大为提高了……
所以备前按照老头的暗示做了，不过心里不踏实也是必然的。
老头没有继续让他担心，而是直接说道：“放心，那块也是老面，而且是老头子我家里传下来的老面！之前趁着你们说话的时候，去和开了一些而已。”
“呼，原来是这样！对了，他也是来自中华那片神奇的国度，所以您才帮了帮他吧？”备前松了口气。
“帮？或许吧。”老头没有多说什么，直接拿走了备前今天的营业额，就去大保健了……
备前在泪目的同时，心里也有些疑惑，大师确实在给自己打眼色之后，消失了一段时间，见过大师堪称神技的手艺的他，并不奇怪大师会在短时间之内，就和好了面，但是却疑惑为什么那块面，感觉已经发制了很久，已经发酵完全了的样子呢？
即使是自己的百年老面，也要几个小时才有这样的效果吧？
与他同样疑惑的还有刘昴星，回到酒店之后，刘昴星对这块老面闻个不停……
“怎么了？面有问题？”爱丽丝见到他的样子之后疑惑道。
“没有，只是感觉……百年老面就有这种程度吗？比我想象的还要好啊！”
“那就赶快和面试试吧！因为需要发酵，所以用的面可以预先准备出来的！”(未完待续。)
第一百零三章 震惊X震惊X震惊
刘昴星三人获得了“百年老面”之后，回到酒店中，见到刘昴星似乎对“百年老面”的品质有所怀疑，爱丽丝连忙催促他先将面和好，万一出了什么意外，也可以在剩下的时间里，再去寻找其他老面，或者索性去买酵母粉。
而在发面之前，要做的自然就是和面，只见刘昴星这次选择的，只是普通的清水和面，但是和面的过程却并不普通！
“咦？这根擀面杖，会不会太细了？”爱丽丝疑惑看着刘昴星手里拿着的，只比手指略粗一些的小木棒说道。
“刚刚好，我可是好不容易，才找到这个型号的！”刘昴星说道。
黑木场则是呆呆的说道：“现在只是要和面吧？你拿擀面杖做什么？”
“所谓和面，比力道大小更重要的是，力道的周期性运动，比如用这根棍子的话，靠手腕与手指的控制，不断的画圆……”
只见刘昴星说着，将手中的细长的擀面杖，一端用好像捏着指挥棒的手势一样捏在手中，另一端则是深入到加了水的面盆中的水里，画起了圆圈来。
爱丽丝闻言白眼道：“嘁，你每次能那么快的揉好面，还不是靠那种怪力……”
刘昴星的力气大，在远月学院中已经是有名的，也难怪爱丽丝会出言吐槽。
但是刚刚说到一半，爱丽丝便将后面的话咽了回去，只见伴随着刘昴星手中的细擀面杖的转动，渐渐的整个面盆中的水也转动起来，将周围的面粉渐渐吸附了过去……
最终水消失了，面粉则是成了面团，而且呈现出长蛇状，伴随着刘昴星手中的细擀面杖，慢慢的转动。
虽然因为刘昴星的内力还不够强，所以便没有出现“长蛇化龙”，从面盆中飞舞起来，绕着擀面杖盘旋的现象，仅仅是一直在面盆中转动，但是也足够令爱丽丝与黑木场震惊了……
“白罗绝技·白龙蛇转练……顺便一说，平时的我的和面手段，也不是单纯的蛮力，只是没有些蛮力的话，确实做不到而已！”刘昴星一边仿佛毫不费力的转动细木棒、一边解释了爱丽丝的话。
“这、这是？”爱丽丝惊疑的问。
“没什么，一点和面的小技巧而已。”刘昴星微笑道。
“……终于不是‘基本功’，而是‘小技巧’了？”爱丽丝艰难的撇了撇嘴。
“除了快还有别的用途吗？”黑木场戳了戳短短一小会儿就揉好的面，问了个更加实用派的问题。
“当然，‘白龙蛇转练’揉出面，不仅口感更佳，而且发酵也会比普通手法揉出的面更快，比如这块‘百年老面’，一般需要两三个小时来发酵，现在就只需要……”刘昴星说着将百年老面，加入到了和好的面中。
震惊的表情再次出现，不过这次是同时出现在了三个人脸上！
“喂喂喂，太夸张了吧？”刘昴星脸色凝重的说道。
“这就是……你说的‘更快’？还是说这是老面的效果？怎么可能！”爱丽丝一副三观崩溃的样子。
“肯定不是‘百年’老面能有的效果就是了。”呆呆的黑木场凉跟着补充了一句。
而三人面前，赫然是一块以肉眼可见的速度，膨胀起来的了的发酵面团！
如果爱丽丝和黑木场不是一直看了刘昴星之前的动作，确定他只是加了老面的话，肯定会以为刘昴星在表演什么魔术，在面里加了硼砂之类的……
刘昴星伸手按了按面前几乎成了半球形的面团说道：“完全……发酵完成了！”
“怎么可能？老面居然会有这样的作用？这和之前研究结果完全不同了！对了，我要爸爸邮寄过去一块，化验一下……”爱丽丝说着想要取下来一块发酵好的面。
不过却被刘昴星制止了：“不行！”
“恩？不是还有这么大一团吗？足够你明天比赛了，我又不需要太多……”爱丽丝疑惑道。
“那位老先生不是说过吗？使用过之后，不要在留老面了！也就是不希望我们用作这次比赛之外的用处。”刘昴星严肃的说道。
“但是……这……你就不好奇吗？我是要研究用啊，不是为了盈利……”爱丽丝还有些没有放弃。
“不行，当时我们不是已经答应那位老先生了吗？如果你那么想要研究的话，就明天再去备前家的馒头店好了。”刘昴星十分坚决。
虽然刘昴星也好奇，而且自认不是一个不懂变通的人，如果是被逼立下的“城下之盟”之类的，刘昴星根本不会理会，但是之前的承诺，可是刘昴星自愿答应对方，之后对方才将老面交给自己的，因此不会为了其他原因而毁约，无论是为了盈利还是科研……
爱丽丝虽然有些可惜，但还是听话的住手了，同时还提醒刘昴星：“那你记得将面搞定后收好！不然晚上我说不定会忍不住偷偷拿哦！”
之后又嘟囔着，要明天再去趟备前家，一定要拿到“老面”的研究权！
本来因为只是为了一次比赛，所以爱丽丝只能用自己的零花钱，100万円已经是极限了，而如果这老面有研究价值的话，她完全可以使用研究所的资金，就算是1亿円相信她父亲也不会反对……
但是刘昴星却隐隐猜到，恐怕爱丽丝要失望了，这块面应该根本就不是备前家，极有可能是“龟仙人”的！
现在刘昴星回想起来之前备前老板当时的样子，也越来越觉得不对，而最诡异的就是，老头最开始在自己身后出声的时候，居然吓了他一跳？
要知道以现在刘昴星身负内力后的耳聪目明，常人只要接近便会被发现，而那老头看起来年纪一大半，但是居然可以悄无声息的接近自己……
直到他出声吓了自己一跳，刘昴星才发现他的存在！
还有这块“百年老面”就更不对了，从回来的路上，刘昴星就有这种感觉，有着高级四星厨艺的他，自然能够鉴别老面，只是因为没有实际鉴别的经验，所以不敢确定而已！
按照一般套路来说，所谓“百年老面”，应该就是五十年以上的老面四舍五入的结果，真的达到一百年，肯定会写明一百多少多少年，这还算是诚信商家，有些可能几年、十几年的老面，都拿出来吹嘘百年老面。
但是这块的效果……除非备前老板实在到了，将九百多年的老面，说成是“百年老面”，才有这种可能吧？
甚至刘昴星觉得，这老面应该不止九百多年，效果已经不逊色于白罗家的那块传说中的“蜀汉老面”了！
这样的老面，绝对不是备前家能拥有的，如果刘昴星没有“四神海鲜八宝镇魂馒”的菜谱的话，单凭“高级四星”的厨艺，甚至无法完成对老面中的酸味的中和……
备前老板如果有这样的手艺，他的馒头店就不会默默无闻了。
老面既然存在，就肯定是经常被使用的，所以绝对不是备前老板的面，那最可疑的自然就是当时的“龟仙人”，可惜刘昴星当时还没有请教他的名字。
而且因为干货食材，要明早才能送来，所以刘昴星暂时也无法先行试验……
不过既然面已经完全符合要求，那凭借“四神海鲜八宝镇魂馒”的“特级四星”的级别，刘昴星相信应该有夺取冠军的希望才对！
第二天一早，刘昴星和黑木场登上了场，进入了自己小组分配到的料理台。
因此进入决赛的只有十组，所以不像预赛的时候，大家的料理台不仅小，而且一个挨着一个。
现在感觉与“食戟”有些像，四面八方都是观众，而对手与自己相距都有些距离。
同时在评委席上，赫然是一列十位评委，每人有10分的分权，总分一百分！
与预赛时不同，这次的十位评委，都是在料理界中，有名有姓的美食家、美食评论员之类的，比预赛时要专业多了。
在司仪对每组的介绍中，刘昴星也发现，自己和黑木场的这一组，是年纪最小的一组，加在一起才三十岁！
没错，杉山家的那位，已经倒在预赛上了……
刘昴星在最初的惊奇之后，心中也一阵了然，的确他的针灸绝技很神奇、也很强，直接将海鲜原材料加强了一个档次。
但是他为了学习这绝技“耽误”了多少时间？就算他在厨艺方面也是天才，最多也只是专精海鲜一道而已，预赛的那关可不是只懂海鲜就能通过的。
从这方面来看，仙左卫门总帅的理念，果然是正确的！
简单介绍过十组选手之后，刘昴星的压力大增，尤其是自己对面的一组，居然是在两人23岁的时候，第一次参加“北海道海鲜面点大赛”，就取得了冠军，去年以卫冕冠军的身份蝉联，今年是他们最后一次参赛，无论是年龄限制上、还是次数限制上，都是最后一次，两人也都是远月的毕业生……
其他八组，也都在面点料理方面，已经小有名气，包括卫冕冠军在内，有三组都是远月的毕业生，加上刘昴星这组在校生，一共四组远月系突入决赛！
这令刘昴星心里也有些突突，就在比赛开始之后，司仪也没有闲着，而是向观众们逐一介绍起了各组选手自备的食材。
刘昴星所不知道的是，在介绍了他准备的八种干货之后，观众席上一名带着蛤蟆镜的老者，已经要把眼睛瞪出来了，比昨天刘昴星三人见到老面发酵时还要震惊……(未完待续。)
第一百零四章 预料之外的反应
“恩？大师，您不看下去了吗？那名叫刘昴星的学生的那一组，还没有完成作品啊？”备前的老板疑惑的看着起身的光头老者。
早上他也很震惊，这位“大师”的精力真的不是盖的，在夜场流连了一整晚，第二天居然还能来看比赛。
不过令备前老板疑惑的是，本来他以为，大师肯定是来看那位被他赠予了“老面”的小伙子的，谁知道在刘昴星还没有呈递作品之前，大师就起身要离开了的样子……
“已经没什么可看的了，如果这样还赢不了的话，评委就应该把舌头割掉了！”光头老者说着。
一边说着还一边敲着后腰，嘴里嘟囔着：“真是年纪大了，换成十年前，那几个小妖精也能让我腰疼？”
“……”备前想说十年前您老应该也年纪不小了吧？
备前本来还想送送光头老者，不过却被他制止了：“我马上就要离开北海道了，在你那的后厨房里，给你留了礼物，有缘再见吧！”
闻言备前老板也没有说出挽留的话，只是对大师的背影鞠了一个躬说道：“祝您食运昌隆！”
听到大师这么说，备前虽然心中遗憾，但是深知大师性情的他，也知道对方一旦决定要走，就不会回来的，所以……
大师离开的脚步突然一顿，之后在备前无语的目光中又有走了回来：“咳咳，那个……关于我的路费……”
对于观众席上发生的“无耻”一幕且不说，在场中的十组选手，所准备的面点，也已经都到了后半部分。
刘昴星一组算是抢眼的，因为面前有足足八只砂锅，在同时使用着。
带来的发酵好的面团，此时也因为掺入了菠菜、芝麻、红人参，而呈现出绿、黑、红三色，算上原本的白色，就是四色了！
而且与其他组的选手，趁着空闲时间在一旁进行码盘装饰不同，刘昴星居然带着一捆竹子进来，此时在差遣黑木场将竹子劈成竹条的同时，自己在一旁用竹条编着什么。
也正是看到了这一幕，光头老者彻底确认了刘昴星的料理，直接起身离开……
“刘昴星？本来以为只是碰巧同名同姓……毕竟这个名字，普通人应该是不知道的才对……但是为什么？那团老面发酵的面团，居然能够达到那种程度，而且他的料理分明就是……远月学院吗？难道薙切家的小鬼，想要搞什么事情？”
光头老者出了会场之后，非常洒脱的直接网上订了最近的一班飞机，之后马上叫了计程车去机场。
当天晚上的时候，就已经出现在远月学院的总帅办公室。
学院的保安当然也不是摆设，自然不会轻易让一个看穿着就十分可疑的老头进来，但是没想到老头居然在学院门口，就拨通了总帅的专线电话，之后被薙切家的司机送进去了……
“真是稀客，大师居然来远月学院了？有什么事情吗？”仙左卫门尊敬的说道。
“没什么，你有看最新的北海道美食新闻吗？”老头一边还在挖鼻孔。
“恩，当时还惊讶了好一阵，不过既然大师也提起了的话，看来是大师在暗中帮忙了吧？”
“你是真的不知道吗？”光头老者的语气严肃了起来。
“您是说关于他的名字？一开始我也以为只是重名，不过现在看来……应该是他们搞出来向我挑衅的吧？大师应该回国去找他们才对。”仙左卫门显然也知道“刘昴星”这个名字。
“少来，那些死脑筋的家伙，会让其他人叫这个名字？”光头老者显然不信。
“那我也不了解很多了，他的资料是网上审查通过的，很可能有黑客破译了什么漏洞，出身信息是虚拟的。”看来仙左卫门也早就研究过刘昴星的出身。
“算了，那可能……你相信转世吗？”光头老者忽然说道。
仙左卫门没有回答他这个虚幻的问题，光头老者也自嘲的摇了摇头：“活的太久了，脑子也开始愿意胡思乱想了！既然这样，那我回川蜀去看看好了，虽然想也知道肯定和那些小顽固无关的。”
“距离十年一次的‘那件事情’，已经只剩下半年，到时还要麻烦大师。”仙左卫门忽然说道。
“恩，不过……算上这次的话，我已经为你们做了十次公证，也未必还有第十一次的机会了！希望这次，能够真正了结吧。”
光头老者说完便头也不回的……额不，又回过头来了一次，向仙左卫门要了回国的路费，并且拒绝了仙左卫门“多余”的赠予。
至于仙左卫门和光头老者之前所说的，关于北海道的美食新闻，说的就是一件发生在六个小时之前的事情了……
北海道海鲜面点大赛赛场，司仪卖力的宣布着：“92分！有三位评委给出了满分！又是绝对的高分！不愧是二连冠的卫冕冠军，平田秀明、平田和明两兄弟，这次的分数，还要超过上一届获得冠军时的91分！”
平田兄弟已经在相互庆贺着，而之前的最高分86分的一组已经沮丧的坐了回去。
因为是十名评委在打分，满分是很难得的，相反“扣分”的机会更多，所以越是高分越是困难。
90分以上，更是在历届比赛中，都很少见的，有时甚至冠军也达不到90分。
所以之前86分的一组，也好生了期待了一番的！
“现在只剩下最后一组没有审查，也就是平田兄弟的学弟，远月学院的在校生，年仅十五岁的刘昴星、黑木场凉一组！相信未来几年之后，他们一定能够在这片赛场上，再现平田兄弟的峥嵘！”
司仪的确给出了很高的评价，但是黑木场却不爽的场上对这司仪的方向竖着中指，并且不服不忿的破口大骂起来。
显然他不会觉得，输给毕业六七年的毕业生，就是件可以接受的事情，更不觉得说他日后可以达到对方现在的高度，是属于“夸奖”的范畴。
“好了，黑木场！对方的七彩海鲜拉面，确实已经达到了面点大师高度，现在我们输了也是技不如人，没什么可说的。”刘昴星劝说道。
如果是正品的“四神海鲜八宝镇魂馒”，刘昴星相信能够击败对方的“七彩海鲜拉面”，但是因为自己没有“厨心”，镇魂馒也受困在“特级四星”的水平上，而“七彩海鲜拉面”已经有五星的水准，第一名看来已经无望了……
作为七年前毕业的，远月学院的第六、第七席，平田兄弟的技艺，摸到了特级五星的边儿也在情理之中，而且还是专攻面点方向！
心里一边想着，如何劝爱丽丝通融一下，刘昴星一边将承载着四种不同馒头的十艘竹船，用餐车推了评委们面前……
“唔？很有特色的装盘啊！”
“四种海鲜馒头吗？颜色看起来不错。”
“不过准备的料理种类越多，越是容易被挑出问题，反而不容易冲击高分了哦！”
“年轻人嘛！趁这个机会多历练、历练也不错，不太看重成绩是对的。”
“咦？这馒头上面有字？”
“的确，绿色的是两种‘青’和‘龙’，红色也是两种‘朱’和‘雀’，白色是‘白’、‘虎’，黑色的是‘玄’、‘武’……我说两位准备的，不会是八种包子吧？”
评委们议论纷纷起来，之后用古怪的语气，对刘昴星问道。
“没错，这正是我的作品‘四神海鲜八宝镇魂馒’！”刘昴星说道。
评委们不由得发出了一些不算恶意的笑声：“哈哈，想不到我们最小的参赛选手，也是最贪心的啊！”
“四神？八宝？四神指得就是上面写着的镇守四方的四灵神兽吧？八宝应该就是你之前用八只砂锅，分别处理过的海鲜馅料了，至于‘镇魂’……是与馒头的由来有关吧？不错的创意，不过要知道在比赛的时候，最忌讳贪多啊！好了，我们也开始试吃吧！”
“糟糕了，不知道我还能不能吃得下八只包子，即便每种只尝一口也有些……毕竟之前一不留神，吃了太多七彩海鲜拉面了。”
“咦？这么算起来，镇魂馒比七彩海鲜拉面的用材，还多了一种咯？”
之前“准冠军”的七彩海鲜拉面，也是分别盛装的七种拉面，每有搭配一种海鲜，各自只有一口的量，用一种特制的分隔成七个格子的拉面碗呈递上来的，加上确实非常美味，所以评委们都有些吃多了。
“嘁，什么四神、八宝的，说了半天都只是噱头而已！还是先来尝一尝吧！”一名看起来就很挑剔的小胡子评委，耷拉着眼睛拿起一只红色的“朱”馒头咬了一口……
几乎每次评分，都是他给出的分数最低，即便是平田兄弟一组，他也只给出了八分，其他人都给出了九分或者十分。
然而就在咬了一口之后，只见他的神色忽然变得怪异了起来，大家预料中的不屑言语并没有发出。
比他的神色更怪异的是他之后的举动，居然将手中的“朱”馒头三口两口的全部吃了下去，又迫不及待的拿起来旁边同样是红色的“雀”馒头……
“崛越先生？你没事吧？”其他评委相互看了看，一向以毒舌著称的美食评论家，居然在以这种吃相吃东西！
咽了下口水之后，其他评委也有些好奇的，品尝起了面前的镇魂馒……
不只是他们，刘昴星也很好奇……之前即便是“七彩海鲜拉面”，也没有令他们如此着迷啊！按照自己的预计，七彩海鲜拉面应该已经达到“特级五星”的标准了才对！(未完待续。)
第一百零五章 冠军
在观众与司仪……甚至包括选手本人的震惊中，十名评委对镇魂馒大吃大嚼了起来！
“这馒头的外皮，简直像海绵般松软，给舌头的触觉就是一种享受了！”
“馒头中汤汁的饱满感觉，就好像源源不绝一样……”
“里面的馅料是‘海参’？”
“这种里面是‘鱼翅’！感觉在嘴里跳舞啊……”
“如此鲜美多汁的‘鲍鱼’，我仿佛听到它在对我说‘快吃我吧’！”
“不仅如此，馒头上还带有一股竹香……是因为竹船的原因吗？”
“海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾、乌贼还有比目鱼！八种海鲜全部使用的是上等的干货，但是从泡发到后面的砂锅蒸煮，再到汤汁成馅，全都完美无缺！”
“而且、而且在品尝之后，有一种心中安宁的感觉……”
评委们纷纷惊叹着，令刘昴星自己都不敢相信起来！
最后居然十名评委，都将八只馒头全部吃了下去，才一个个挺着肚子向刘昴星发问起来。
“明明吃了这么多，却一点也感觉不到撑啊！你是怎么做到的？”小胡子评委问道。
而其他选手已经在下面嘀咕起来：“没错，明明只是高等海鲜料理而已……”
“先是用砂锅烹饪之后，就直接包在馒头里，这样也能算是馒头吗？”
“就是说……不会评委们吃的，只是包着面的砂锅料理吧？”
面对评委的问题，还有若有若无的质疑声，刘昴星整理心情后说道：“这镇魂馒的秘密，正是在馒头的皮上！东方之青代表酸味、北方之黑代表咸味、南方之红代表苦味、西方之白代表辣味……
按照中医的人体五行阴阳理论，将各方位的味道，揉到面皮之中。令作为馅料的海鲜的鲜味、竹船在蒸制时产生的竹香，加上……加上上等老面发酵的馒头皮的味道，起到了调整人体阴阳协调的作用。
有着上等老面坐镇，更是切合了人们对馒头的最初愿景……四海风平浪静、波涛不惊！这也就是‘四神海鲜八宝镇魂馒’的含义。”
“原来如此……不仅美味，而且考虑到了中医对人体阴阳的认识，还有馒头的最初起源吗？好了，我想大家心里已经有决定了，开始打分吧！”坐在中间的评委开口道。
司仪这时也随着场上的形势解说道：“大意外！评委居然对刘昴星、黑木场凉两位选手的‘四神海鲜八宝镇魂馒’给出了如此高的赞誉！难道年仅十五岁的这对组合，有可能书写神话？评委们的打分，马上就要出来了！”
刘昴星默默在心里吐槽着，如果有电视台转播的话，这时应该插播广告了……
不过既然这里是现场，自然不用被广告困挠，只见十位评委座位前的电子计分器，已经出现了数字！
刘昴星一眼扫过去，最先入目的是六个“0”……
0？刘昴星仔细看了看，这才发现原来每个“0”前面，都还有一个“1”，也就是六个满分！
另外四个，也全部都是九分！
“出、出现了！本届大赛的最高分，居然在最后出现了！连一向对料理苛刻的崛越评委，居然都给出了10的满分！96分、96分！毫无疑问的最高分，与十九年前大赛的冠军分数一样，同为历史最高分！”
听到司仪的话，崛越不屑的说道：“当然，什么叫做‘苛刻’？我只是对于美食的要求度更高而已！虽然严格，但是真的遇到令我满意的料理时，我也敢于给出满分的，不像某些只敢和稀泥，有满分规避强迫症的家伙！”
崛越说的显然是另外四名只给了九分的评委……
而刘昴星脸上更多的，却不是兴奋、而是疑惑。
为什么自己的料理，能够获得这么高的分数？
忽然刘昴星意识到了什么，连获奖感言都来不及说，马上便跑回了自己之前的料理台，从蒸笼中拿出了一只没有摆上竹船的镇魂馒，一口咬了下去。
因为老面完全符合要求，其他也都是按照一次性菜谱来进行料理的，所以刘昴星之前没有任何怀疑的，直接将镇魂馒呈递了上去，现在这是第一次自己试吃。
而就在镇魂馒入口的一瞬间，刘昴星仿佛看到了，青龙、朱雀、白虎、玄武四灵神兽，飞翔在满是冤魂作祟，风浪迭起的江面上。
当四灵神兽降下荣光后，江面中的冤魂开始被超度，风浪渐渐平息……
一时间这翻滚的江面，也仿佛是自己的心神的倒影一般，原本因为比赛而过于紧张的心情，渐渐在镇魂馒的安抚下，平息了下来……
直到颁奖仪式结束，刘昴星和黑木场拿到了纪念奖杯，还有三张“甜品盛会邀请函”，与爱丽丝分享的时候，刘昴星依旧因为思考而一副魂不守舍的样子。
这也使得刘昴星被放在各大美食新闻上的，颁奖仪式的照片，都显得呆呆的。
加上为了让黑木场“正常”的照相，爱丽丝帮他解除了“战斗状态”，也就是解下了头巾，结果照片上的冠军小组，就是两张呆呆的脸了！
“这、这是……厨心？怎么可能？”
“你说什么？从刚才就在嘀嘀咕咕的，好了，我们快去备前馒头店吧！我还想要他的老面呢！这次即便是一亿円，我也一定要拿到！”爱丽丝雄赳赳气昂昂的说道。
而刘昴星听到了“老面”两个字，心中不由得一动，忽然好像醒了神一样，双手捏住爱丽丝的肩膀说道：“你刚才说备前家的老面是不是？”
“啊……你、我，没错，我是说老面了……”爱丽丝不由得有些紧张的嘀咕道。
“对了！一定是那块老面的原因！老面在保存上，就注定必须每隔几天就要使用一次的，加上历代又都在白家家主的手中，一千八百年来，被赋予了‘厨心’也在情理之中……等等！这么说起来，我使用的真的是蜀汉老面？这样的话，那个‘龟仙人’岂不就是……”刘昴星松开了爱丽丝，揉着头自然自语起来。
“哈？你在嘟囔什么？”爱丽丝疑惑道。
“没什么！我们快去备前家吧！”刘昴星变得比她还积极了起来。
不过正如刘昴星之前所预料的，备前在看到刘昴星三人的时候，对他之前夺冠的事情表示了祝贺，但是当爱丽丝和他说起“老面”的事情的时候……
“你们说之前的老面？这个……其实不瞒你们说，那块其实不是我家的老面，而是当时那位大师的老面，你们不是也见过他吗？”备前赧然道。
“那位大师现在在哪？”刘昴星马上追问道。
“这个我也不知道，大师之前本来也有看你们的比赛的，但是见到你编出竹船之后，就起身离开了，听他老人家的意思，似乎是要离开北海道了吧。”备前说道。
“你……不会也不知道那位‘大师’的名字吧？”刘昴星发现备前从来没有称呼过他的姓氏或名字。
“的确，大师从来也不说，我只知道，大师是从中华帝国来的！”
刘昴星忽然问道：“那你有没有见过，大师有一根细长的手杖，饰头上一面是‘龙’的图案、另一面是‘罗’字。”
如果有白罗权杖的话，那刘昴星就可以确认自己的猜测了！
自己使用的应该就是“蜀汉老面”，而将老面借给自己的人，正是罗根的后人。
不过这次备前却直接回答道：“没有，大师的身体非常硬朗，甚至还能去……咳咳，我是说，总之大师没有拿过手杖之类的就是了。”
虽然没有最有利的“证据”，但是刘昴星心中越发对“龟仙人”的身份有所猜测，另一方面也叹息终究还是没能当面印证……
爱丽丝也有些失落，明明那么具有研究价值的老面，就在她面前出现，但是却错过了。
其实他们不知道的是，即便刘昴星当时，真的让她留下一块老面也没有用的，没有特殊的方式进行保存的话，要不了一天的时间，老面中的杂菌就会爆发式的猛增，根本无法做第二次使用。
还好第二天的时候，爱丽丝已经恢复了过来，和刘昴星、黑木场一起，在北海道玩了两天之后，才在黄金周结束之前，返回了远月学院。
毕竟虽然错过了神奇的老面，但是爱丽丝还是如愿获得了“甜品盛会”的邀请函，之前连她自己都没有抱太大希望的！
刘昴星这次能够获得冠军，也多亏了他引动出了“蜀汉老面”中，因为跟随历代罗家的面点王，而沾染上的一点厨心，所以才将“四神海鲜八宝镇魂馒”提升了到了“虎级”，出人预料的锁定了胜局……
仅仅是激发了老面沾染的厨心，就达到了虎级……刘昴星心中也幻想过，如果是真正的罗家传人，本身就拥有相应的厨心，配合“蜀汉老面”，能够做出什么级别的镇魂馒？
回到了学院之中，刘昴星才知道自己又站在了风口浪尖上，经过两天的“发酵”，各大美食杂志，都报导了刘昴星、黑木场凉在北海道的“海鲜面点大赛”上夺冠的事情……
仅仅是获得冠军的话，可能只有北海道当地的美食新闻会报导，但是加上冠军只有十五岁的因素，自然就在各大美食杂志占据板块了，要知道这可是许多远月毕业生，都折戟沉沙过的大赛……(未完待续。)