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食戟之冒牌小当家全文阅读

作者:绅士东     食戟之冒牌小当家txt下载     食戟之冒牌小当家最新章节 收藏本书

第一百零六章 分组

    “好和平啊……”刘昴星在远月后山的草地上,一边躺着晒太阳、一边说道。

    不是刘昴星偷懒,而是上午刚刚结束期末考试,现在稍微放松一下。

    距离刘昴星获得“北海道海鲜面点大赛”冠军,已经过去了一个多月,托这次大赛的福,虽然在一开始几天接受了几次校内报社的采访,还多出了些崇拜者,不过之后的一个月多里刘昴星过的很安静,好像自带的嘲讽体质消失了一样,没有什么人来打扰他。

    毕竟北海道的这次比赛,在25岁以下的新锐料理人中,还是比较有含金量的,起到了相当的震慑作用……

    就连睿山也暂时平静了一个月,没有使什么阴谋手段。

    不过刘昴星却反而有些担心,猜测睿山很可能是在进行什么其他阴谋,比如加紧“薙切蓟归来计划”之类的。

    总帅现在已经有了防备,但是也没有轻易出手,毕竟罢免十杰的话,在总帅提出后,也必须要十杰评议会通过,也就是必须有至少六名十杰同意才可以,仙左卫门大概也不确定,现在薙切蓟拉拢了几名十杰。

    双方现在显然都处于互相拉拢盟友,都没有十足把握、不愿意轻启战端的阶段。

    理论上期末考试之后,学院就已经没有课程,只要再留下“自习”一周,顺便等待“发榜”就可以开始暑假了。

    而且远月学院的暑假也很长,足足有两个月,不过如果有人认为这两个尽情放松就可以的话,估计开学后过不了多久就要被退学了。

    这一周虽然没有课程,但却是远月的学员们,最紧张的一周!

    对自己没有自信的学员,在担心自己会不会因为期末考试不及格,而被开除。

    而对自己有信心的学员,则是在期待之后的“秋季选拔赛”的名单中,会不会有自己的名字出现。

    与“住宿进修”不同,“秋季选拔赛”不是为了淘汰朽木,而是为了更好的雕琢宝玉!

    并不是所有学员,都有机会参加“秋季选拔赛”,从某种程度上来说,能够获得入选资格,就已经是对学员平时表现的认可。

    算是远月学院的精英教育理念的深化,根据以往的经验,这个阶段的时候,精英学员们已经又累计了足够的潜力,可供榨取,而绝大部分学员,这时再进行潜力榨取的话,不但无用、反而容易崩溃……

    虽然是精英教育,但是一口气开除绝大部分学员,不但可能会错过一些像是宫本太郎那种“大器晚成”的学员,而且精英学员也需要“陪读”才行……

    所以才有了这个“秋季选拔赛”,普通学员看热闹就好,不需要担心自己被开除,而精英学员则是上场“厮杀”,进一步将他们积累的潜力压榨出来。

    绝大部分的十杰,也都是在一年级时,就在“秋季选拔赛”上,就有着优秀表现的学员担任。

    刘昴星现在倒是自信,自己一定能够提名“秋季选拔赛”的名单,唯一有悬念的是,自己会被分在a组还是b组而已。

    躺在草地上的刘昴星正被阳光晒得,迷迷糊糊的兴起睡意时,一道高傲中略带娇气的声音传来过来……

    “作为远月的学员,这样太懒散了吧?”

    刘昴星睁开的眼睛,渐渐重新适应了阳光,也看清了正站在自己脚一边方向的绘里奈和小秘书正走过来。

    “啊?你说什么?走近一些好不好……”

    “你的耳朵都已经休息的上锈了吗?”

    绘里奈说着正要走上去,不过却被双眼闪动着睿智的光彩的小秘书拦住:“绘里奈小姐,等一等!以我对他的了解,他肯定是想引你过去之后……偷窥!”

    绘里奈闻言,默默的计算了一下,刘昴星现在躺着的视角,有低头看了看自己的学生裙,如果自己再往前几步的话……

    “咳咳,人与人之间最起码的信任呢!”刘昴星说着从地上坐了起来。

    看着绘里奈狐疑的眼神,刘昴星继续岔开话题道:“对了,好不容易有些清闲的时光,不放松一两天吗?”

    “清闲?清闲的是你吧?只要躺在这里等秋季选拔赛的名单就可以了,作为十杰我可清闲不下来啊!”绘里奈说道。

    刘昴星这才想起来,在远月学院,十杰评议会才是真正的权力机关,“秋季选拔赛”自然也是由他们主办,绘里奈在这个时候反而是最忙碌的。

    “怎么样?有小道消息没有?分组、题目什么的?”刘昴星眼前一亮道。

    “消息当然有,而且不是‘小道’的……但是不能告诉你!”绘里奈白眼道。

    “哈?那你专程来找我做什么?不会……是在暗示要潜规则我吧?这个……小秘书还在一边是不是不太好?”刘昴星一边说着一边在草地上摆出妩媚的造型。

    “喂喂喂,不要伤害我的眼睛,你那是什么姿势!”绘里奈无奈的说道。

    之后只见绘里奈从小秘书那里,接过了一个资料袋,直接扔给了刘昴星,之后说道:“我是来给你送这个的,中华的护照,还有岛国的签证,都是在户籍系统中注册了的真证件,用这个去丹麦就可以。”

    果然,远月学院的大本营虽然在岛国,但是在各国应该也都有一些影响力,居然连中华的护照都办到真的了!

    绘里奈显然真的很忙,将东西交给刘昴星之后,马上便离开了。

    “谢了,改天请你……给你做饭!”刘昴星想了想,发现自己能结的起账的地方,应该都是绘里奈看不上的,便改口亲自下厨了。

    “到时和绯沙子预约吧!”绘里奈傲娇的说道。

    摆脱了黑户之后,刘昴星也去更加放松了下来,一面养精蓄锐,准备丹麦之行,一面静候“秋季选拔赛”的分组与题目。

    虽然正式的赛程,是在开学后才开始,但是在放假前,就会公布预赛的题目。

    刘昴星记得这时的题目“应该”是咖喱,不过毕竟因为自己的介入,很多事情都改变了,所以也不确认这个题目变了没有。

    果然,无论是绘里奈还是一色慧,嘴巴都严得很,直到两天后,名单发布的当天,刘昴星才发现自己在a组……

    熟悉的一些的人的分组,和刘昴星印象中并没有什么变化,唯一的“惊喜”是大吾和昭二居然也入围了,也就是说极星寮的所有一年生,全部入围“秋季选拔赛”!

    毕竟刘昴星在这一个学期以来,为他们两个无偿的品尝料理,也已经不下二十次了,每次都具体的“诊断”出所有问题,如果还没有点长进的话,才是说不过去。

    不过就选手本人来讲,田所惠表现的比他们两个人,还要更加兴奋和不安的样子。

    但是在刘昴星看来,即便整个“极星寮”,只有两个人能入围,也肯定会有她一个,哪怕只有一个人能入围,刘昴星也不敢说肯定是自己……

    虽然并不稳定,但是田所惠可是已知的唯一拥有“厨心”的学员。

    “安心,小惠不在‘住宿进修’中,力压过绘里奈的吗?‘区区’秋季选拔赛而已!”刘昴星安慰道。

    “诶诶诶?那个……怎么能算数!我只是碰巧而已……”田所惠显然接受不了,自己赢过绘里奈的人物设定。

    也就在名单公布的同时,刘昴星很熟悉的川岛丽的声音,从扩音器中传了出来:“大家好!我是担任‘秋季选拔赛’司仪的川岛丽!首先恭喜入选的选手!相信大家都看到了,入选预赛的名单分为a、b两组,每组各30人。

    选拔赛开始后,两组的选手将在各自的小组内,进行评分式的比赛,每个小组分数最高的四人,将作为八强进入决赛!”

    川岛丽简单的宣布过赛制之后,入选的选手们,便兴奋的互相议论了起来。

    而就在这时,川岛丽也给大家浇了冷水:“之后我也要转达作为主办者之一的睿山学长的几句话,首先选拔赛期间,作为嘉宾评委的将是远月的众多vip,以及在料理界中,拥有一定地位的人物,是大家展示自身实力的绝佳机会!但是如果拿出粗俗的料理,那么在那一瞬间,你们作为厨师的前途就结束了!

    尤其是某些在其他大赛上,出过风头的学员,更加会是嘉宾评委们特殊关注的对象,如果到时拿不出相应的料理,就要沦为笑柄了……总之在暑假中,各位入围的学员,请多多努力吧!”

    川岛丽念到后面的时候,也有些心虚,毕竟睿山和刘昴星的矛盾,是大家都知道的,睿山后面的话,明显是在针对刘昴星,虽然川岛丽只是念手卡上的内容,但是也担心刘昴星会迁怒她……

    就在这时,只见刘昴星喊道:“川岛同学,那么请帮我也转达给睿山学长一句话吧!在之后的几个月里,请他也好好努力!否则他的十杰之路,就要在‘学园祭’之后结束了!”(未完待续。)

第一百零七章 香料权威

    “来了、来了!秋季选拔赛的题目到了!快去把阿星也叫起来!”

    公布了分组名单的第二天一大早,悠姬就接收了送到“极星寮”的校内邮件,上面写着“秋季选拔赛预赛题目”的字样。

    因为“极星寮”所有一年生都入选了,此时除了还在睡的刘昴星,还有去叫他的郁魅之外,大家都紧张的坐在长桌周围,题目的快递还没有拆封,似乎是在等刘昴星和郁魅一起……

    “是题目到了吗?”刘昴星也马上和郁魅一起下楼围坐过来。

    “好了,人到齐了,我们拆封吧!”悠姬说着在大家的注目中,一点点的将快递封撕开。

    刘昴星不由得吐槽道:“一色学长,你就不用装作很感兴趣的样子了吧?”

    一色作为十杰第七席,这个题目本来就是他们商讨之后订下来的……

    而这个时候,悠姬也已经将里面的纸板抽出了半截,大家跟着念道:“咖喱……料理?”

    “咖喱的话,最容易想到的,就是咖喱饭吧?”创真说道。

    “不过既然是‘咖喱料理’,也就是说不局限于咖喱饭,所有咖喱制成的料理都可以了。”榊凉子扩展了一下。

    “咖喱发源于印度,不过在整个亚洲都很有名,在欧美也有适合当地口味的咖喱,早已经不再局限于印度式的咖喱酱了。”善二补充道。

    但是无论大家说什么,一色慧都只是微笑的看着,作为十杰、这个时候他不会提供任何意见,只会在心里鼓励大家。

    “种类太多了,反而一时没什么头绪啊!”创真感叹道。

    刘昴星则是沉吟了一会儿之后说道:“咖喱料理,说白了也就是用香料配成的酱料来进行料理,口味上属于浓香或者香辛类的料理,也就是说考核的重点会是‘香’,与如何令‘香’与食材统一。”

    因为这是“原本”秋季选拔赛预赛的题目,所以刘昴星也考虑过很多次,加上“预知”到了其他不少选手,“原本”选择的菜谱,自然已经对这题目有很深的了解。

    在原本的情节中,各种“诡异”的咖喱料理可有不少,像是纳豆饭、墨鱼汁煮臭鱼、四物汤、咖喱浓汤等等料理,也都在应用了多种香料之后,改版成了“咖喱料理”之属。

    从某种程度上,咖喱本身代表的“多香料调配的酱料”中的“酱料”,也在一定程度上是可以被忽视的,许多咖喱浓汤也被视为咖喱料理。

    唯一限制只有“香料”,所以这题目也可以翻译成“混合香料料理”!

    不同于尽可能发挥食材原汁原味的,浓香或者香辛类的料理……

    当然,想也知道,即便是“咖喱料理”,如果将食材本身的味道完全掩盖,肯定也不会令人满意的,香辛料与食材的配合,也是需要考量的重要因素之一。

    “香料……啊!我想起来了,我老爹之前来的时候,和我说过一次,他和学院的香料教授汐见润很熟,如果有事的话可以去找她的!怎么样?要不要一起去看看?”创真说道。

    “诶?说的是那位香料界的权威,远月最年轻的天才教授汐见润?”丸井善二惊叹道。

    “汐见润教授这么厉害吗?但是老爹说当初汐见润教授是他的后辈,也就是说的确应该在教授中年纪不大吧……”创真沉吟道。

    “不过虽然是城一郎先生的故友,但毕竟和我们并不熟,一下子去太多人不好吧?”凉子迟疑地说道。

    其他人的热情,这才被浇灭了大半,毕竟提起“权威”、“教授”这些词,大家脑海中本能的浮现出的,都是一名表情严肃、脾气刻板,整天穿着白大褂的大龄御姐的形象,自然对“礼数”的问题,考虑的也更多。

    “那就我和创真也去一趟吧!我和汐见润的助手叶山还比较熟,在‘住宿进修’的时候一起搭档过。我们去打过招呼之后,大家再去就可以了……说起来既然和城一郎先生很熟的话,汐见润教授以前也是极星寮的学员吧?”刘昴星对文绪问道。

    “恩,润入学时,算是在极星寮黄金时代的尾巴,相比之下你们现在实在是差的太远了!”文绪一副“你们是我带过的最差的一届”的语气。

    对于文绪的抱怨,大家早已经习惯了,也都只是笑笑不说话。

    之后刘昴星和创真一起,去了香料研究会专属一片区域,不但有自己的研究室,而且外面还围了一片专门种植香料的大棚,还有些更娇贵的香料,更是有专门的栽培室……

    远月学院的“研究会”不同于“研究社”,后者是完全的学生组织,即便是再大的研究社、比如“中华料理研究社”,主帅也还是学员。

    而“研究会”则需要学院的教授级讲师牵头,属于真正的美食科研机构,无论是专业性,还是研究氛围,都远胜“研究社”。

    通常来说,研究会只接受二年生的加入,不过也有特例,有时教授会根据个人的判断,吸纳一年生的成员,比如汐见润的御用助手叶山亮,再比如看似不起眼的丸井善二,其实是宫里教授组织的“古典料理研究会”的王牌……

    “打扰了,请问这里是汐见润教授的研究所吗?我们想要拜访汐见润教授。”幸平在外面喊道。

    不过却没有人应答,反而背后传来了脚步声:“恩?这不是刘昴星同学吗?怎么,看到了‘咖喱料理’的题目之后没有信心,所以想来临时抱佛脚了?”

    只见一名银灰色头发,皮肤黝黑的学员,领带系得松松垮垮的,站在两人身后。

    从他手里拎着的日常用品来看,显然这位并不是“客人”,而是研究会的“主人”之一。

    “诶?他就是阿星说的,和你关系很熟的叶山亮吗?打扰了,我是极星寮的幸平创真。”

    听到创真的话,叶山亮头顶青筋跳成了井字形,不由得从牙缝里说道:“我们什么时候‘很熟’了?是你这家伙自来熟吧?”

    “哈哈哈,不要这么说嘛!我们不是一起料理过烩饭吗?算起来我们已经是‘同伙’了……还是说你担心我们请教过汐见润教授之后,会对你造成威胁呢?”

    “低级的激将!不过进来吧,润很强、但是‘我和润’才是最强的!”叶山亮沉声道。

    在叶山的引路下,刘昴星和创真在里面一间似乎是研究室的屋子里,看到了散落一地的资料,还有放的乱七八糟的香料,同时一名穿着短袖运动服的女初中生,正坐在地上研磨着香料原料。

    看到叶山带了其他人进来,女初中生愣了一下,之后马上手忙脚乱的说道:“啊!叶山,你带了朋友过来?怎么不提前说一声呢?这里好乱……我先去给你们倒茶吧!还有、还有……”

    叶山看不下去的说道:“好了,润,你先去隔壁房间和他们聊聊吧!他们应该是来拜访你的,这边交给我收拾,之后我会沏好茶去找你们的。”

    “那、那就拜托叶山了!”汐见润解脱的说道,之后马上拉着刘昴星和创真去了隔壁的小会议室。

    “您、您就是汐见润教授?”创真有些不敢相信的问道。

    既然是他老爹的后辈,至少也应该有三十多岁的,但是眼前的汐见润怎么看都比自己还要小啊!

    “没错!因为吃了许多珍贵的香料的原因,所以老师我不显老哦!”汐见润毫无科学依据的说道。

    “好吧……其实我是城一郎的儿子,老爹他说只要我……”

    砰!

    看起来各自小小的汐见润,忽然使出了庐山升龙霸,而刘昴星在创真开口的时候就发觉不妙,早早的躲到了一边,免得溅一身血!

    创真毫无防备之下,直接被一拳打得栽倒在地……

    “疼疼疼……你做什么?”

    “城一郎学长的儿子?出去!这里不欢迎城一郎学长、还有他的任何亲属!”

    还好就在这时,叶山亮已经端了茶水进来,这才没闹出人命……

    半个小时之后,在汐见润的解释下,大家看着她生无可恋的表情,也知道城一郎对她做过“多么过分”的事情。

    其实简单的说,就是在入住“极星寮”后,到城一郎退学的时间里,汐见润一直被迫做城一郎的“黑暗料理”的实验品而已,什么蜂蜜鱿鱼脚之类经常当饭吃……

    “这么多年前的事情了,既然是老朋友之间的玩笑,润也别太在意了。”叶山亮劝说道。

    汐见润闻言却鼓起了嘴巴,小孩子脾气上来,对叶山亮抱怨道:“不要叫我‘润’!叶山你是我的助手,应该叫‘汐见教授’才对!”

    “哦?是吗?刚刚是谁帮他招待客人的?今天轮到你浇水又忘记了吧?前天是谁挽救了因为某人忘记调整温度,而差点枯萎的珍贵香料?还有……”

    伴随着叶山的话,汐见润心虚之下,本来就娇小的身材,仿佛更小了……

    “与其说是助手,不如说是‘监护人’吧?”刘昴星不由得小声嘟囔道。

    “好了,他们来这里,是想要了解些香料的知识的,这是润的强项吧?”叶山说道。

    听到“香料”两个字,汐见润一下子仿佛换了一个人,套上了白大褂之后,在会议室的黑板上一边写写画画、一边说起了香料的基础知识……(未完待续。)

第一百零八章 远行与归来

    汐见润并没有什么门户之见的,认真为刘昴星和创真讲解了起来,不过自然来不及讲解所有关于香料的知识,只是总结了一些香料中的分类“香辛料”的入门知识而已

    香辛料特指香料中,含有刺激性香味的分类,说起“咖喱料理”的话,自然就不得不说香辛料了。

    按照汐见润的简单分类,香辛料最重要的是三点“香气”、“辛辣”与“颜色”,其中的“辛辣”并非是狭义上的“辣”,浓香也可以理解成是“辛辣”的一种。

    欧风咖喱、也就是日式咖喱中,就是用“浓香”来代替纯粹的“辣”,以此来满足吃不下过辣的印度咖喱的食客。

    众所周知,香辛料在使用上,最难的就是混合使用,各种香辛料混合后,色、香、味都会发生无数种变化,混合使用的种类越多,这些变化越是呈现指数的增长……

    而且汐见润同时也提出了,即便是相同配比的香辛料,因为每种香辛料是否事先煎培、加热的温度、是干料还是鲜料……等等无数因素,也同样会产生影响!

    一边的叶山亮也仿佛挑衅一样,带刘昴星和创真,去厨房用实践的方式,给他们演示了同样的香辛料配方下,对香料事先的处理方式不同、承载香料的底料不同,所带来的不同效果。

    刘昴星也渐渐明白了“香料不等式”的优势与劣势,对于香料的混合搭配,“香料不等式”有着无与伦比的计算速度,配合“超神之舌”,即便是没有见过的香料,也可以马上“录入”数据,进行模拟计算。

    但是与此同时,对于后面汐见润所说的,关于温度、油脂等等其他因素,对香料味道的影响,“香料不等式”就不是很在行了。

    也就是说,对物理的混合、还有香辛料之间发生的化学变化很在行,对于香辛料因为外界条件的原因,而自行产生的化学变化,就无法预计了,这种变化越多,模拟运算的误差也越大。

    这也是“香料不等式”,只能运算香料的原因,如果是其他食材,考虑到生熟火候的变化,误差就要突破天际了……

    所以青眼虎密拉通常的做法,都是在模拟了对方的料理之后,在最后加入香料,尽可能少令香辛料产生自我化学变化,又能达到提升料理美味的目的。

    但如果是以香辛料为灵魂的“咖喱料理”,刘昴星不可能在最后加入香料作以点缀,而完全依赖“香料不等式”的话,又会产生巨大的误差……

    “多谢款待,也多谢讲解……我想我知道自己对香料使用的弱势在哪里了,之后极星寮其他学员,这几天也可能会打扰一二,给你们添麻烦了!”刘昴星说道。

    汐见润在除了城一郎之外的事情上,还是很好说话的,闻言点了点头:“恩,可以,看在‘极星寮’的份上,我可以专门教导你们一下,不过仅限这一周,之后我还有自己的研究要做。”

    而叶山亮则是看着刘昴星说道:“看你的眼神,似乎是已经有自信弥补弱势了?”

    “没错,你也好好努力,小心两个月后,在香辛料上被我超过哦!”刘昴星微笑道。

    “我的嗅觉与你的味觉一样,都与普通人不同,我也已经发现了,你似乎可以凭借舌头,来感知气味分子?不过要知道,同样的气味分子,嗅觉感知到的,与味觉感知到的效果不尽相同!

    在料理的外表与美味之前,最先呈献给食客,永远是香气……只有真正能够驾驭香气的人,才能够屹立于料理界的顶点!”叶山亮自信的说道。

    “香料能不能让你立于顶点我不知道,但是我先承认香料很重要……不过想要驾驭香料,可不止需要一只好鼻子,还要能够承载数量庞大的变化种类的脑子才行!”刘昴星说着走近了叶山亮两步,左手的食指点了点自己的太阳穴。

    “呵,对自己头脑很自信吗?不过别忘了,你到时要面对的不只是我,润会与我‘同在’,我们的组合是无敌的!”叶山亮最相信的不是自己,而是自己与润的组合。

    “那就到时候见吧!”刘昴星摆了摆手道。

    “恩?听你的意思,开学之前不会再来了吗?”叶山亮疑惑道。

    虽然刘昴星被他视为最大的竞争对手,但是叶山亮并不介意其他人在香辛料上,多了解一些,毕竟这题目已经对他极其有利了。

    “没错,我打算去一趟北欧,大概要开学前才回来吧!那里的分子料理学很有趣,而且术业有专攻,在他们那里应该可以更直观的看出,每种香辛料在外部条件下自我反应的规律吧!”刘昴星说道。

    的确,汐见润虽然专注于香料研究,但研究重点主要集中在香料的栽培、保存,还有混合使用方面。

    相比之下虽然丹麦的新料理学研究所,主要研究的是分子料理学,但是对于香料本身发生的化学反应,自然也在其研究范畴。

    “分子料理学吗?那么祝你好运了!”

    刘昴星回到极星寮之后,马上和爱丽丝订好了时间,在正式放假的第二天,就坐上了前往丹麦的飞机……

    在丹麦的新料理学研究所中,刘昴星学习到了很多新东西,其中自然也包括各种香料的化学反应记录,渐渐丰富着自己的“香料不等式”。

    原本刘昴星是想要一直在丹麦的研究所,停留两个月,在开学前再和爱丽丝、黑木场一起去北海道,参加“甜品盛会”的,但是在一个月之后,却发生了一件令爱丽丝的老爹,提刀追杀了他八条街的事情!

    因此不得不提前一个月离开了丹麦,离开之前和爱丽丝约好了在北海道汇合的日期……

    一转眼,远月学院两个月的暑假已经结束了,爱丽丝带着大大的遮阳草帽,和黑木场一起,在之前他们参加“海鲜面点大赛”时入住的酒店门口,等着什么人的样子。

    没多久刘昴星也乘计程车赶了过来……

    “抱歉抱歉,飞机有些晚点了。”刘昴星不好意思的说道。

    “嘁,你就不能提前一天回来吗?还要可爱的女士等你!”爱丽丝白眼道。

    “毕竟酒店一晚很贵的,先回来的话,我不就要自己买单了?”刘昴星一副我超精明的样子。

    爱丽丝正想吐槽,忽然想起了什么,又看了一眼手机之后说道:“等等,刚刚新闻好像有说飞机晚点的事情……你是去了美国?”

    原本爱丽丝还以为,刘昴星这一个月没有回远月的话,就应该是回家了呢!

    不过从时间上来看,刘昴星乘坐的的飞机,应该是纽约到北海道的……

    “恩,本来确实想要回家看看的,不过突然想起还有些其他事情要处理,就去了一趟美国。”刘昴星并没有解释是什么事情,爱丽丝也没有多问。

    过了一会儿刘昴星忍不住,小声对爱丽丝问道:“那个……薙切所长消气了吗?”

    爱丽丝闻言脸色一红,之后眼神乱飞的说道:“本、本来也没什么事情的!连我都都还没有说什么……都是你们太紧张了!”

    就在这时黑木场呆呆的插了一句:“恩?所长不是说了,在让小姐你看到阿星的时候……”

    “闭嘴!”爱丽丝喝止了他的话。

    刘昴星看到爱丽丝的反应,连忙岔开话题道:“对了,这次‘甜品盛会’都有哪些前五十名的甜品大师参加?一共会有多少种甜品出现在盛会中?”

    “这是之前我领到的宣传册,上面有写……这次盛会我们的运气不错!前十的甜品大师中,居然有三位会到场,往年前十的大师,都是只来一位的情况居多,有时运气不好,甚至可能没有前十的大师参加的。”爱丽丝一边期待的说道,一边将一本小册子递给了刘昴星。

    “总数量上千种?这么多?”刘昴星惊诧道。

    “没错,毕竟会有数百名甜品方面的达人参加,许多甜点师都提供不止一种甜品的……怎么样?想吃哪种的话,最好先计划好哦!”爱丽丝说道。

    “想吃哪种?不,看来你还不怎么了解我吃自助餐时候的风格!”

    听到刘昴星的话,爱丽丝心中产生了一丝不好的预感……

    想吃哪种?开玩笑,刘昴星在这两个月中,好不容易将厨艺提升了一星,达到“高级五星”,之后就一直卡在这里,还指望能够靠“甜品盛会”突破特级呢!

    而且三天一千四百多种甜品而已,在连续三天的“甜品盛会”中,如果不吃任何其他东西的话,刘昴星觉得自己还是有可能达成目标的。

    虽然不能像在远月酒店一样,“走后门”的强行将自助餐外带,但是甜品也不像菜品,每种量应该都不大的……

    因此在这一届的北海道“甜品盛会”中,流传着一个“大胃王”的传说……(未完待续。)

第一百零九章 秋选开幕

    “好大的会场!比之前阿星食戟时,使用过的任何一个会场都要大啊!”

    “没错,而且氛围完全不同!有一种……说不上来的庄重感啊……”

    大吾和昭二与所有参加“秋季选拔赛”的学员一起,出现在了集合的会场中,对这庄重的会场不由得发出感叹。

    “我说你们两个不是插班生的吧?能不能再了解学院一点?这里可是远月学院,最重要、最著名的一个食戟场地,已经有五十年历史了啊!”丸井善二埋怨道。

    “最重要?”

    “最著名?”

    大吾和昭二相互看了看,之后同时露出惊色道:“难、难道这里就是……传说中的‘月天之间’?”

    “没错,天花板也能够看出来的吧?是随时能够敞开的设计,而且仔细看看墙上方挂着的照片,这可不是什么比赛的奖状之类的……”

    “难、难道这些就是,在月天之间中悬挂着的,历代十杰第一席的照片?”

    “没错!看,那张不就是堂岛先生的吗?”

    “还有四宫主厨……”

    凉子这时突然说道:“对了!你们都看到阿星了吗?他到底在想什么,居然要在选拔赛开幕的当天回来,要是迟到可就出大事情了!”

    “哼,还不是陪着那个爱丽丝,不知道在北海道做什么……”郁魅碎碎念着。

    “诶?郁魅,你在嘟囔什么?”悠姬好奇的问道。

    “没、没什么……对了!小惠今天状态不错,好像不是很紧张的样子?”郁魅强行转移话题。

    众人闻言看过去,直将田所惠看得一阵莫名其妙,反而有些紧张了!

    “的确,这个时候小惠不是都应该捏着‘学业成就御守’,自己嘟囔着什么吗?”悠姬惊奇的说道。

    “有吗?我、我只是按照阿星在放假之前和我说的,想想自己的原点,用我自己的办法做出了努力而已!之后不知道为什么,就没有想象中的那么紧张了!”田所惠解释道。

    “不过阿星这家伙未免有些太不紧张了吧?居然还不见人……”郁魅有些着急的说道。

    与极星寮的人同样着急的,还有作为主办方,正在现场维持秩序的绘里奈……

    当然,说是维持秩序,其实绘里奈完全秉持着“有事儿秘书干”的原则,自己只是在那里抱着手肘,有些急躁的踮着脚,眼睛四处乱看着,似乎也在找什么人。

    就在这时,终于又有人进入会场了,而且是三个人,正是刚刚下了飞机,就马上赶了过来的刘昴星、爱丽丝还有黑木场凉。

    “赶上了、赶上了,还好没有迟到啊!”刘昴星松了口气道。

    看着三人都有些气喘吁吁的,绘里奈忍不住走了过来,对爱丽丝说道:“我说你到底在搞什么?居然耽搁到这么晚?”

    “诶?”爱丽丝愣了一下,旋即反应过来,捂嘴轻笑道:“咯咯咯,真是难得,我的堂姐居然开始关心起妹妹来了?不过很遗憾,似乎是在埋怨我,差点‘拖累’了‘某人’吧?但是让你失望了!之所以我们回来的晚,完全是因为你的‘某人’,非要参加完甜品盛会的最后一天、把所有甜品尝个遍才罢休,所以我们才不得不赶今早的飞机!”

    “你、你胡说什么!我有为了谁吗?”绘里奈脸色一红道。

    “好了好了,既然都及时回来了,就不要吵了。”刘昴星在一旁劝说道。

    “还不都是你!当北海道的‘甜品盛会’也是在自己家吗?有必要好像饿死鬼投胎一样吗?”绘里奈不满的说道。

    而爱丽丝则是又露出一副令人不爽的笑容嘲讽道:“咦?我之前有说‘某人’是谁吗?还有,什么叫将‘甜品盛会’当成‘自己家’?怎么说的好像你去‘某人’家里、或者‘某人’在你家里吃过饭一样?”

    “你这家伙……”

    两姐妹正大眼瞪小眼的准备大吵一架的时候,会场的灯光忽然熄灭了,与此同时主席台的位置亮了起来。

    “请大家注意前面的主席台,下面有请学院总帅薙切仙左卫门大人为大家发表会前致词!”川岛丽的声音响了起来,不过却没有站到主席台中间讲话的位置,只是在一旁用麦克风发言。

    现在主席台正中的发言位置,是留给另一位在绝大部分学员甚至毕业生眼里,都是“恐怖”的代名词的薙切仙左卫门!

    不修边幅的白发白须白眉,贯穿右眼的刀疤,还有薙切一族独有的赤红色的眼瞳,仙左卫门虽然已经六七十岁,但是看起来令人心中本能的感觉到压迫感,提醒着大家这位是被成为“食之魔王”的男人。

    仙左卫门一出场,还没说话,先是在主席台上猛地吸了口气……之后成功的呛到了自己,猛咳了几声才缓过来。

    之后最厉害的是,居然还可以好像没事儿人一样,继续一本正经的说道:“每次呼吸到这里空气,都令人感觉到力量在我体内流动……”

    刘昴星默默在心里吐槽:“你以为你是龙人巫师吗?”

    同时也赞同仙左卫门的观点,在“月天之间”中,刘昴星的舌头和鼻子,都感觉到了一股隐晦的莫名力量。

    “这或许是沾染了‘厨心雏形’的力量?”刘昴星在心中默默的推测道。

    在“甜品盛会”的最后一天,也就是昨天,刘昴星终于完成了“高级”到“特级”的突破!

    也拥有了“厨心雏形”,如果说厨师之心是有个人意志加成的精神力量的话,那这雏形就是空白的专注力。

    对料理的成品没有什么帮助,只能令料理人本身,更加专注于料理……

    这也是料理人达到特级的关键所在,一种能够“全身心的沉迷于料理”的境界!

    当然,菜系大融合时代后的当代料理人,因为触类旁通、取长补短的原因,料理技艺的提升变得更容易,所以一些特级料理人,是完全凭借厨艺硬推上去的,实际上并没有达到这种“全身心的沉迷于料理”的境界。

    不过作为历代十杰的食戟场,“月天之间”经历过的拥有“厨心雏形”的料理人也有不少了,会沾染一些力量也并不奇怪。

    只是不知道这种沾染是凑巧,还是什么人有意为之……

    田所惠提前拥有的厨心之所以不稳定,也是因为没有“全身心的沉迷于料理”而累积来的专注力,所以无法将厨心稳定下来。

    而除了田所惠这种极特殊的情况,其他人都应该是先拥有这种专注力,渐渐地凝聚成“厨心雏形”,之后再将其转化为真正带有自身意志的“厨心”……

    这些也是系统无法帮住刘昴星完成的,系统只能够提升厨艺,即便是升级到“特级”所附赠的“厨心雏形”,也只是“体验版”,刘昴星感觉大概能让自己完成三道料理左右,就会完全消散。

    除非刘昴星自己掌握“全身心的沉迷于料理”的境界,才能够令厨心雏形稳定,并渐渐的增强……

    除了体验版的厨心雏形,升级到“特级”的好处还有一样……之前刘昴星是舌头、鼻子同时感觉到这里有着一股莫名的力量,舌头能够感觉到自然是因为“超神之舌”,而鼻子能够感觉到,则是因为刘昴星的“超嗅觉”终于也觉醒了!

    虽然相比于“厨房中的写轮眼”的超视觉、“自如感知、控制体温”的超触觉、“聆听万物之声”的超听觉,仅仅是和叶山亮的神之嗅觉差不多作用的超嗅觉,是超四感中最弱的,但是现在对于刘昴星来说,却是如虎添翼。

    如此一来,刘昴星已经有把握,在自己的改良下,将那道看起来并不起眼,而且刚好可以在预赛中使用的料理,推到接近虎级、甚至堪比一些最差的虎级料理的程度!

    此时仙左卫门的演说,也到了最后阶段:“……之后本届秋季选拔赛的正赛,就将在这里进行,希望诸君缔造新的历史!为料理界书写新的篇章,期待我们在这里再见!”

    “不愧是总帅,明明场下都是在黑暗之中,而且还有这么多人,却能令每个人都觉得在瞪向自己啊……等等!好像有点不太对!”刘昴星眉毛轻抖的自己小声嘟囔道。

    从一开始,刘昴星就觉得总帅在瞪着自己,不过却没有多想,只道大家都是这么感觉的,直到现在刘昴星才发现……什么时候开始,自己身边的学员都已经跑了啊!

    而且自己身后,貌似就是在闹别扭的绘里奈和爱丽丝……

    刘昴星脑门见汗的想到:不会被误会,以为她们吵架是因为我吧?(不是吗?)

    之后悄悄的挪了挪脚步,似乎是想要证明仙左卫门是在瞪自己的两个孙女,和自己无关……

    不过却见到仙左卫门的眼神,也跟着自己的动作一路瞪了过来!

    就在刘昴星担心,自己会不会又被仙左卫门追砍八条街的时候,总算这位“食之魔王”并没有多说什么,直接转身离去了。

    听他之前的意思,应该只会在正赛中出现,而不会搀和预赛的事情……(未完待续。)

第一百一十章 预赛开始

    “正式比赛是在明天,等下有人要一起去采购食材吗?”开幕致辞结束后大吾对大家问道。

    秋季选拔赛在食材方面,和食戟一样,需要料理人自己准备,允许使用工序简单、耗时的半成品,比如一些特殊酱料或者需要发酵的食材,全靠比赛的三个小时,是不可能完成的。

    “对了,如果只是简单的基础食材的话,可以汇总给我,之后麻烦文绪婆婆帮我们订购,明早就可以送到极星寮,一些特殊食材,就只能自己去买了。”凉子说道。

    “如果需要什么上等肉类的话,尽管和我说,水户集团可以独家赞助哦!”

    “真的吗?太好了,那可是帮了大忙!”

    “恩,没关系,毕竟是‘秋季选拔赛’的评委,都是美食界中有名的人物,让他们试吃一下水户集团的肉类,也是种宣传嘛!”郁魅大气的说道。

    不过刘昴星这次却出奇的没有在郁魅这里预定什么肉类,甚至也没有和大家一起去采购需要的食材,仅仅是请文绪,帮忙预定了一批再基础不过的食材而已。

    看着刘昴星正在凉子递给他的采购单上,刷刷的填写起了什么,身后爱丽丝忽然说道:“啊!你怎么只用这些东西?不会是……我可以先借钱给你的!”

    “喂喂,这上面好歹是我们‘极星寮’选手的食材,你不要偷看好不好!”郁魅不爽的说道。

    “诶?我还需要偷看你们食材?”爱丽丝用不屑的语气作为回击。

    凉子连忙劝说道:“好了好了,也只是些基础食材而已,看就看吧……”

    不过郁魅和爱丽丝,完全没听到似的,继续互相瞪着对方。

    显然凉子也看了出来,郁魅从一开始就不是因为对方“偷看”采购清单而生气!

    “不会是因为我要借钱给阿星,所以某女仆受不了吧?”爱丽丝挑衅的说道。

    “哈?我为什么要受不了?不过顺便一提,作为女仆给‘主人’花钱不是很正常的事情吗?”郁魅红着脸把“主人”两个字咬得死死的。

    “……这是什么鬼畜的设定?不是应该反过来吗?”爱丽丝无力的吐槽道。

    一旁的绘里奈实在看不下去的说道:“好了,爱丽丝,你准备让薙切一族蒙羞吗?不要再做无谓的争辩了!”

    “哈?那我亲爱的姐姐,不知道阿星去北欧的路费是谁……”

    “你们不要说的好像要包养我一样好不好?不是也有帮你们试吃的吗?尤其是在丹麦的研究所,我在香料方面的速算,直接帮你们完善分离运算机了啊!”刘昴星忍不住插言道。

    的确,在丹麦的一个月里,刘昴星的主要收获,就是熟悉了香料自身化学反应的条件及结果。

    而且运用自己的速算能力,完善了研究所中这方面的系统……

    刘昴星到现在还记得,当自己这个“外行人”,真的用人脑完善了电脑的运算后,北欧那些研究人员们那种不可思议的表情!

    当然,真的算起来并不是刘昴星单纯的为新料理学研究所帮忙,同时他也吸收了研究所中的各种香料的资料,而且优化了“香料不等式”……

    毕竟在密拉所处的时代就决定了,“香料不等式”在数学算法上是有缺陷的,与研究所的运算机刚好优劣互补。

    “没错!阿星还经常帮我试吃料理呢!所以……”郁魅说到一半再次被刘昴星打断。

    “咦?什么‘阿星’?刚刚我好像听到有人叫我‘主人’来着?”

    “你听错了!”

    “不过放心好了,这次我是真的不需要花什么钱!基础食材的话,文绪玛利亚不会收我钱的,香料的话……一会儿我直接去香料研究会要些就可以了!那里的香料还更全、更新鲜呢!”刘昴星一副算计好了的样子。

    而悠姬这时小声对创真说道:“我说阿星真的和叶山亮关系很好?总感觉那个黑皮好像很难相处的样子,阿星也不是非常有人缘的性格啊……”

    创真想起来上次和刘昴星一起,去香料研究会时候的事情,不由得说道:“你太天真了!与人关系好到可以直接要到香料是一种能力……与人关系明明不好,还能厚着脸皮强行要香料,也是一种能力啊!”

    之后叶山亮估计也在心里,做了同样的吐槽……

    开幕致辞当天的下午,叶山亮又在研究会门口见到了刘昴星,不由得皱眉道:“不是说了只有刚放假的一周,润才有时间吗?最近润很忙的!”

    “不,不是什么需要时间的事情,事实上也不需要麻烦汐见教授。”刘昴星微笑着说道。

    “哈?什么事情?”叶山有种不祥的预感。

    “明天的就要比赛了,毕竟是‘咖喱料理’,叶山你这里的香料可是最全、最优质的,所以……你懂得!”

    看着刘昴星的笑脸,叶山直想一拳搥上去……

    不过最终还深呼吸了一声之后说道:“跟我来吧!如果拒绝你的话,估计你要为之后输给我而找借口了吧?”

    “哈?你怎么知道,我本来准备用这个激将你的?”

    “……”

    叶山亮不在意刘昴星来使用研究会的优质香料,而刘昴星也不在意自己使用的香料种类,被叶山亮知道。

    就到刘昴星一口气选了二十七中香料,其中十九种是香辛料,叶山亮不由得说道:“你有听之前润的讲授吗?一种料理中,使用香料的数量,最多不能超过二十种!要知道使用的香料越多,也就意味着它们将会相互被掩盖的长处也越多啊!”

    “没关系,所谓的最大数量限制,其实是针对料理人对香料的驾驭能力而言的吧?二十种……就是拥有神之嗅觉的你的极限了吗?”

    面对刘昴星的质疑,叶山亮并没有回答,只是自信的笑了笑之后回答:“你也是在a组吧?看来会是有趣的预赛!”

    刘昴星离开之后,叶山亮看了看刘昴星挑选后,出现空位的那些香料架子,自言自语道:“难道是‘那道’料理?很自信啊……”

    第二天一早,刘昴星和其他人“极星寮”的学员一起进入了大会场,之后分成了两队,分别进入了a、b会场。

    虽然比赛是在十一点开始,不过事先准备的食材、工具也有不少,又不像是“一对一”的食戟,有其他人可以帮自己拿东西,所以基本上九点大家就开始忙活了。

    十点半的时候,绝大部分观众就已经入场,所有的一年生还有大部分二年生,各部门的讲师,甚至不少位十杰,都会作为观众。

    十一点的时候,司仪的声音准时响了起来,因为川岛丽在b场做司仪,所以a场难得在司仪的位置上,见到了“新面孔”!

    “大家好!我是今天预赛b赛区的司仪,佐佐木由爱!各位选手已经准备就绪了吧?为期三小时的预赛,马上就将开始!选手们在三个小时中,只要完成料理,就可以向评委进行呈递,之后五位评委各自拥有20分的评分权,合计100分满分!前四名的选手,将可以进入决赛!”

    和川岛丽相比,由爱少了些做作,但是却多了一些胆怯,颇有些邻家小妹的风格。

    对佐佐木由爱,刘昴星还是熟悉一些的,毕竟在他第一天入学,在夏佩尔教授的课堂上,进行“勃艮第红酒炖牛肉”的考核时,由爱就是和田所惠一组,也是接受刘昴星的辅导最多的一组。

    虽然有五位评委,但是直到宣布比赛开始时,a组五位评委中间的位置依旧空着,大半个小时之后,才有人入座……

    来人是一位穿着白色长裙礼服,身材姣好,右眼眼角下有一颗美人痣的年轻女子。

    虽然来得迟了,但是态度却依旧咄咄逼人,对睿山的“提醒”反唇相讥,睿山对此也只能小声嘀咕几句。

    毕竟这位“千俵夏芽”可是hob食品当代的掌舵人,占据了每年2000亿円咖喱市场的大佬,与妹妹“千俵织江”被并称为“咖喱女王”!

    既然千俵夏芽在a组这边,想来千俵织江就是在b组了……

    “已经都开始准备流程了吗?对了,听说远月今年有两名一年生,在北海道的‘海鲜面点大赛’夺冠了?是哪两个人?”千俵夏芽一坐下便开口问道。

    显然那个比赛还是有些影响力,尤其是年仅15岁的少年夺冠后,更是被大加报道,因此夏芽也有些感兴趣。

    身后的睿山闻言一愣的功夫,夏芽身边的另一位评委,有着两撇翘翘胡子的香田茂之进,就已经指了指刘昴星回答道:“其中那位刘昴星同学,就是那边那位……三个月前,我还作过一次他的食戟评委,当时他的表现,就给了我很深的印象,今天又会有怎样的惊喜呢?”

    “还有另一位在北海道和他搭档的黑木场选手,就是那边那位头发乱糟糟的学员吧?看起来好像没什么精神的样子。”另一边的人气美食tv节目制作人“港坂卷刃”说道。

    而千俵夏芽则是皱眉看着刘昴星的动作问道:“他那是在做什么?”(未完待续。)

第一百一十一章 群雄割据

    千俵夏芽看着正使用着“豆浆机”的刘昴星说道:“他那是在做什么?”

    “似乎是在磨豆子?应该是要做豆腐或者豆浆吧。”香田推测道。

    “哈?豆腐?居然还现磨豆腐……难道他的料理主要食材是豆腐吗?”千俵夏芽疑惑道。

    睿山这时解释道:“很有这种可能!按照比赛的规则,如果使用现成的豆腐的话,只能使用普通豆腐,既然刘昴星选手是带来的仅仅泡好的豆子,之后现场磨制,想来是因为要使用的不是普通豆腐!”

    “恩,如果不是用豆腐为主要食材的话,耽误这么长时间,就有些不值得了!”港坂点了点头。

    “说起豆腐的话,题目是‘咖喱’,刘昴星选手又擅长中华料理,应该就是‘麻婆豆腐’了吧?”香田推测道。

    “的确,麻婆豆腐的口味兼具麻、辣、烫、咸,只要增强在香料上的运用,就能够算是咖喱料理了,但是……总觉得有些普通了啊。”港坂摊手道。

    麻婆豆腐的用料简单,而且作为中华料理中,最被外界接受的菜品之一,的确对于大家来说并不算新鲜。

    “等等,制作豆腐的话,应该是用黄豆的吧?”千俵夏芽皱眉道。

    这时评委们注意到,刘昴星居然还准备了黑豆子,并且磨了起来!

    “或许是某种创新……”香田推测着。

    不过刘昴星这次的制作流程确实乏味,完全没有香田上次作为他和美作昴食戟的评委时,看到的那些种种绝技,在六个压制豆腐的小木箱填满,开始制作豆腐的最后一步“压制”后,就开始鼓捣起了各种香料。

    先是最基本的辣椒、麻椒的加热榨油,之后包括八角、茴香、花椒、桂皮等等中华料理中的常见香料,还有莳萝、罗勒、月桂叶等等多见于西式料理的香料,分别进行了工序略有差别的处理……

    从比赛开始将近一个小时的时候,“战斗”就已经开始了,因为是题目是“咖喱料理”,所以在呈递成品之前,各种香辛料的味道,就已经在场上弥散,相互龙争虎斗着!

    虽然评委们没有叶山的神之嗅觉、也没有刘昴星的“超神之舌”,但是凭借经验,至少能够判断出此时哪些位置的选手占据优势。

    一个小时二十分钟左右,距离规定的三个小时还不到一半的时候,就已经出现了第一名将料理呈递给五名评委审查的学员。

    大家并没有惊讶,这也是预料之中的事情,毕竟很多咖喱料理,不需要三个小时这么久的料理时间。

    如果全都集结在最后半个小时呈递才糟糕,毕竟一个赛区有四十名选手,每道料理从品尝到打分,最少也要一分钟,如果是优秀的料理,一分钟的时间更是远远不够。

    但是这种情况不可能发生,毕竟最先呈递的料理,虽然烹饪时间较短,但是却有“先锋优势”在。

    打分制的比赛与“食戟”不同,评委的胃口是有限的,而且又是这种重口味的咖喱料理,“先锋优势”应该很明显。

    不过无论是刘昴星,还是叶山亮,都已经预感到他们的分数了!

    因为叶山亮的“咖喱鱼头汤”还没有加入最后几种香料,气味的冲击力还没有达到最高,现在从场上的气味来判断,完全是“群雄割据”。

    拥有神之嗅觉的叶山亮与刘昴星,更是已经从气味判断出,最强的几个人应该是:水户郁魅、榊凉子、丸井善二、伊武崎峻、美作昴……

    另外还有现在无法判断的,刘昴星、幸平创真的料理,似乎都还没有散发出任何香气,还有叶山亮、黑木场凉的料理,此时香气也还只是“群雄”的级别,显然还都并没有到最后阶段!

    其他只能说是“泛泛之辈”,在普通学员里还算不错而已。

    第一位尝试呈递料理的学员,显然也“先锋优势”无效,仅仅获得了12分!

    不但香田、港坂等四名评委给出的分数都只有个位数,夏芽更是无情的拍了一个零蛋在他脸上!

    一开始观众们还嘲笑着第一位学员,以为是他急于求成,结果料理十分难吃的原因,但是接下来的十几位学员中,居然只有三名超过了20分、最高也只有22分,而且夏芽直到现在,都没有给出0以外的分数,这才明白了评委们的标准之高!

    原本就胆小怯场的司仪佐佐木由爱,现在更是尴尬的站在原地,过低的分数而带来的凄冷的赛场气氛,令她有些手足无措起来。

    “恩?美作昴,你现在模仿的是谁的料理?”刘昴星疑惑的问道。

    突然出声吓了正认真料理的美作昴一跳,这才发现不知道什么时候,刘昴星已经站在他身后了!

    本来佐佐木由爱还想要制止一下,刘昴星这种给其他选手“捣乱”的行为,但是见到美作昴自己没什么意见,又想到刘昴星平时经常照顾自己,便心中纠结着没有开口……

    “这次是‘追踪’了我自己哦!”美作昴元气满满的说道。

    “好了,你的外形条件不适合卖萌……而且既然准备自己创新了,那就不要再提什么‘追踪’了。”刘昴星说道。

    因为美作昴的“痴汉跟踪”行为,大家给他取了一个绰号,叫做“追踪者”,不过自从被刘昴星击败过一次之后,美作昴不知道是转性了、还一蹶不振了,总之远月学院中少了一位“痴汉”。

    “不,不是停止‘追踪’与‘模拟’,只是对象变成了我自己而已!”美作昴说道。

    “哈?”刘昴星有些没听懂他的意思。

    “说起来还要多谢你在放假前和我说的话……等下来尝尝看吧!我做了六份哦!”美作昴自信的说道。

    刘昴星想了半天,才回想起来之前在自己要和爱丽丝一起去北欧之前,美作昴突然缠着自己说什么想要知道为什么他说料理很有趣,最后刘昴星被缠的烦了,就随口将对四宫小次郎、田所惠都说过的,那句经典的兰飞鸿台词和他讲了:“不知道哪里有趣的话,就去想想自己作为料理人的原点吧!”

    看着美作昴认真的样子,刘昴星还真的无法开口告诉他:我只是随口一说,你别往心里去!

    同时默默祷告着,希望他不要走火入魔,即便真的走火入魔了,自己也是无辜的云云……

    “阿星,你这么放松真的好吗?不需要看着些火候?”一旁的郁魅疑惑道。

    “没关系,到了这一步,我的料理在呈递之前,已经只剩下‘等’这一个步骤了……咦?你这次是极致的肉吗?”刘昴星看了一眼郁魅的料理。

    “什么叫这次?每次不都是吗?”郁魅不解道。

    “咳咳,没什么……”刘昴星掩饰了过去,因为自己的影响,郁魅专心与肉料理,加上自己的“超神之舌”的照顾,现在已经比之前更强了!

    叶山亮则是在后面隔着两排选手的地方,背对着刘昴星说道:“好悠闲啊!难道是觉得这次预赛第一已经在手里了吗?不过之前的氛围,的确悠闲了些,现在让我来添一把火吧!”

    只见叶山亮说着,将准备好的最后一把叶状香料洒到了锅中,瞬间原本与其他“群雄”相互割据的香气,提升了一个档次,仿佛令人听到了金戈铁马的声音,摧枯拉朽的将原本与他并列的几股香气撕得粉碎!

    评委席上原本对连续二十多名学员的料理,全都不屑一顾的千俵夏芽,也不禁轻声呻吟了一声。

    之后尴尬的说道:“似乎、似乎也有些值得期待的料理啊……”说着还死死的盯着叶山亮。

    但是叶山亮的料理是分成两部分,还有搭配的主食烤馕没有最终完成,因此勾引起了评委们的食欲之后,并没马上呈递作品!

    这令接下来几名学员更加倒霉,不仅夏芽给了0分,其他评委的分数也都更低了!

    显然评委们已经陷入到了对叶山的料理的期待中,除非有着不逊色太多的料理出现,否则评分都会因为期待感而有所降低……

    一时间另外几名想要呈递作品的学员,也都相顾犹豫了起来,而呆呆的黑木场忽然说道:“啊!好无聊,那我快点去审查好了。”

    说着端着自己的五份料理,摆在了五名评委面前,并一拜手道:“请用吧。”

    对于黑木场来说,算是很正常,但是相比于其他选手,就显得有些礼数不周了。

    看着千俵夏芽他们的表情,刘昴星暗暗吐槽:一会儿他带上本体,就不是礼数不周的问题了,而是要直接化身抖s了!

    只见黑木场的料理,是由一份咖喱龙虾,还有一碗黄色的米饭组成……

    “这是……伊势龙虾?你就是‘海鲜面点大赛’的冠军成员之一吧?果然选择了海鲜咖喱啊。”港坂说道。

    不过听到他的话,呆呆的黑木场也面部一抽,似乎是无法接受这种称呼,但是现在的“普通形态”还不善于表达情感,所以直接将手腕上的头巾带在了头上。

    就在裹上了头巾的一瞬间,只见黑木场整个人的气势、眼神,都与之前有了本质上的变化!

    “小胡子!‘海鲜面点大赛’的时候,我只是那家伙的助手而已!你给我搞清楚,现在你面前的,才是本大爷自己的料理!”黑木场怒道。

    “小、小胡子?”香田的胡子被气的一抖一抖的……

    “好了,香田老师,我们还是快点试吃吧!”港坂和稀泥的说道。

    “那我就勉为其难的尝一尝好了,看看你这个‘助手’的料理,究竟有没有参加‘北海道海鲜面点大赛’的水……”(未完待续。)

第一百一十二章 厮杀的群雄

    “那我就勉为其难的尝一尝好了,看看你这个‘助手’的料理,究竟有没有参加‘北海道海鲜面点大赛’的水……”

    伴随着一勺咖喱龙虾肉入口的瞬间,香田的最后一个“准”字没能发出来……

    其他几名评委,也自从比赛开始后,第一次脸上纷纷出现了变化!

    “快看!那位千俵夏芽小姐,终于吃第二口了!”观众席上马上有人喊道。

    作为观众的远月学员们,也不由得松了一口气……

    虽然和他们没什么关系,但是之前连续的低分,令他们对远月、对自己的“精英性”产生了自我质疑。

    现在黑木场终于有打破这魔咒的前兆了,只见五位评委,全都露出了仿佛要拥抱大自然的神色……

    “这是……森林?幽深的森林!”

    “没错,咖喱底料是一种从甲壳类生物的甲壳中提取出的法式料理的酱汁,而且这种木香是……”

    “是干邑!法国西部的干邑地区,酿造出的高品质白兰地!”

    “干邑的特点,就是在成熟的过程中,会与保存的木桶发生相互的反应,因此而带上木头的香气,而黑木场选手加入的,正是白檀木、杉木保存的干邑……”

    评委们终于第一次好评如潮了起来,不过渐渐地,千俵夏芽也终于从沉醉中苏醒了过来,用餐巾擦了擦嘴后,故作矜持的说道:“好了,那么接下来我们开始评分吧!”

    砰!

    就在这时,黑木场居然用力拍了一下千俵夏芽面前的桌子,之后整张脸几乎贴近了过去说道:“还没完了!女人,不要说得那么早!”

    “你……”暴力的态度将夏芽吓了一跳。

    之后不等她发作,黑木场已经将五只胶皮滴管,放在了评委们面前,滴管中装着的,也是最高等的拿破仑级“干邑”……

    在黑木场的抖s式语言调教下,五名评委最终接受了他的建议……用滴管将里面干邑滴到龙虾头,之后嘬食里面的虾脑、再大口吃着藏红花与黄姜煮成的米饭!

    黑木场的伊势龙虾咖喱,按道理来说,偏向于法式风格,毕竟底料的龙虾酱与干邑都是法式料理的一部分,但是最美味的部分,却偏偏要用正统法式料理中,绝对不能出现的“嘬食”这种不雅的吃相,才能够品味到。

    虾脑髓与咖喱虾酱、干邑的味道相融汇……

    虽然之前在香气上没能战胜其他“群雄”,甚至被叶山亮的料理击溃了,但是在味觉上,却瞬间攻占了五名评委心中的高地!

    尤其是千俵夏芽,似乎抖m之魂被黑木场激发了一样,手上、嘴上的动作,完全不受自己支配了起来,直到虾脑已经嘬干净之后,才回过神来。

    不由得用擦嘴的动作,掩饰了一下这尴尬的一幕,同时瞪了黑木场一眼,不过看到此时黑木场已经恢复到了平常的状态,抖s的一面已经收了回去,夏芽的眼神又似乎又有些哀怨起来……

    当然,也只有刘昴星这么无聊的人,才将注意力放在这些“细枝末节”上,其他人注意的都是五名评委的分数!

    19、18、19、19、18……

    佐佐木由爱兴奋地宣布道:“出现了!本场比赛的高分!93分!”

    要知道之前的最高分,只有22分,黑木场的分数,终于令由爱把握到了一些节奏,不然她都不知道应该如何主持下去了!

    而刘昴星则是对已经下来的黑木场说道:“喂喂,这样之前在丹麦和你说的话,你完全没有放在心上啊……就不能对客人再贴心一点嘛!”

    在丹麦的那段时间,因为黑木场的小酒馆,也就在研究所不远处,所以刘昴星大部分时间是在黑木场那里暂住的。

    同时也见识到了,黑木场的“战场”环境!

    虽然北欧国家号称是最适合人类居住的地区,但是有光的地方,自然也有影随行,黑木场所在的港口酒馆就是如此……主厨拥有厨房中绝对的“生杀大权”!

    而主厨则是由厨艺最高、最能够吸引到顾客的料理人担任,在高等部开学的这几个月中黑木场的离开,也令酒馆已经改换大王旗……当然,最后还是被黑木场“三拳两脚”的夺了回来。

    毕竟经历过“远月”的锤炼的黑木场凉,已经更强了!

    刘昴星也尝试过,劝导黑木场至少对食客,不要抱有一种操控的心态,不过显然没什么作用……

    如果黑木场早生一百五十年,凯由一定很乐意吸纳他进“组织”。

    呆呆的黑木场,听了刘昴星的话之后,只是愣愣的“哦”了一声。

    不过刘昴星这时却没再多说这个,而是勾住他的脖子,在他耳边小声说道:“你发现了吗?中间那个女评委,好像对你有意思!”

    “恩,我的料理的确很‘有意思’。”黑木场想了想之后说道。

    “……”刘昴星无语的同时,也开始仔细的为黑木场讲解了,他们两个人说的“有意思”的区别。

    “喂,你们两个再说什么?”郁魅疑惑的看着两个人窃窃私语。

    而刘昴星则是转过身,竖着大拇指说道:“男人的秘密话题!”

    “就是和女人有关咯?”

    “……”刘昴星居然无言以对。

    而就在黑木场凉,取得了最高分93分之后,极星寮的榊凉子、伊武崎峻、丸井善二也纷纷呈递了自己的料理。

    无论是凉子的将发酵食材,应用到了自己现在所能达到的极致的“咖喱纳豆盖饭”,还是伊武崎峻将熏制食材,发挥到了现在自己最高水平的“熏制咖喱”,亦或是丸井善二将古典料理学,研究到了相当高度的“咖喱浓汤乌冬面”……

    虽然都没能超过之前的“伊势龙虾咖喱”,但是也总算都获得了评委们的一致好评,分别获得了88、88、86的高分!

    如此一来,前四名的分数,便远远超过后面的学员了,第五名现在才只有区区22分!

    甚至有好事者,给三个人取了“发酵屋的大姐头”、“烟熏的贵公子”、“味觉世界的博士”的封号……

    不过无论是其他选手,亦或是场下的观众,都知道前四名的位置看似有很大优势,但是却没这么容易固定下来。

    预赛公认的种子选手叶山亮,还有曾在“北海道海鲜面点大赛”上夺冠的刘昴星,都还没有进行审核呢!

    “还有叶山亮和刘昴星了,他们都有机会挤掉前面两个名额的吧?”

    “叶山亮本身擅长香料的应用,本身又是汐见教授的助手,这次预赛的题目对他来说,是天时地利人和,会名列前茅也在预料之中,至于刘昴星……呵呵!”

    “没错,毕竟他擅长的是面点,所以之前才能夺取‘海鲜面点大赛’的冠军的。但是你们这次看到他用面了吗?显然这次他选择的是豆腐料理!题目不仅对他没有优势,而是还自己放弃了强项,恐怕堪忧咯!”

    “擅长面点?别忘了在与美作昴食戟、还有取得‘海鲜面点大赛’冠军之前,刘昴星还在肉料理上击败了郁魅、虾料理上击败了绘里奈,住宿进修的集体考核时也名列前茅的……他擅长的是中华料理才对!”

    “哦?那么你看看现在他都做了些什么?算起来所有选手中,直到现在他的表现是最不起眼的吧?”

    “这……”

    观众中绝大部分都认为叶山亮,绝对能够晋级,而对于刘昴星的意见,却是有些争议,不过可以看出他的支持者是变多了的!

    但就在这时,听到场下观众的热议之后,最不爽的却不是刘昴星,也不是其他被碾压的十分、二十分的选手们,而是同样还没有呈递料理的水户郁魅、美作昴还有幸平创真。

    见到叶山亮的料理最后阶段还没有完成,刘昴星也一直将压豆腐的六个木箱放在那,自己一副无所事事的样子,美作昴决定“出手”了……

    “真是的,这些不懂得真正料理人的荣耀的无知之辈,以为一次失败就可以否定一名料理人的一切吗?让你们见识一下,真正蜕变后的我的实力吧!”美作昴一副想要当少年漫主角的样子。

    刘昴星不由得无奈的吐槽道:“喂喂喂,注意下自己的人设好不好?这种话轮到你说了吗?”

    同时包括刘昴星在内,不少人也看了出来,美作昴的确从气势上就与以前不同了,而且现在格外的自信,似乎已经清除了之前与刘昴星食戟时的影响了一样……

    只见他呈递在五位评委面前的料理,是在一艘船型的盘子中,躺着的外皮金黄色的卷饼,上面伴着奶油、奶酪丝……

    “这种炙烤过的气味……是法国料理中的‘皮卡第卷饼’吗?”香田眼前一亮的说道。

    “没错,虽然这次没有赌约、也没有食戟的认证,但是我还是希望香田先生,之后能够再判断一次,我的料理与刘昴星的相比怎么样!”美作昴诚恳的说道。

    香田见状也大感安慰的笑了笑:“当然,如果是这种比试的话,你们可以随时找我。”(未完待续。)

第一百一十三章 异军突起

    “法式的皮卡第卷饼吗?没记错的话,美作昴家里应该就是经营法国料理的吧?”刘昴星见到美作昴的料理后自语道。

    夏芽则是皱眉道:“恩?两端完全用热奶酪封口了吗?难怪之前还可以闻到你那边有不错的香味,但是现在成品却完全收敛了啊。”

    “皮卡第卷饼,一种在面饼内卷上火腿、小洋葱、蘑菇等食材,外面撒上奶油、奶酪,再烤制后食用的法国皮卡第地区特色料理。”

    香田说着已经拿起了刀叉,准备将面饼切开一小段……

    就在五位评委将卷得饱满的面饼切开时,仿佛引爆了香料炸弹一般,一阵仅次于之前叶山亮的“咖喱鱼头汤”的香气,从卷饼中露出的咖喱中爆发开来!

    本来因为之前连续四道美味的咖喱料理,而有些味觉审美疲劳的评委,瞬间在这股爆炸下,被冲破了味觉的疲劳感,甚至仿佛真的被爆炸冲击一样,不敢置信的看着面前的咖喱皮卡第卷饼。

    “这、这是……在卷饼中卷入咖喱之后,用奶油与奶酪封住两端,再进行烤制……因为奶酪的融化而令咖喱完全封存与卷饼之中吗?”

    评委满怀期待的,叉起连带面皮,与里面火腿、蘑菇丁、小洋葱块等等,一起放入口中!

    “的确!烤制加温令内部的咖喱风味,更加厚重并具有爆发力!”

    “这面饼中……揉入了小茴香籽?令经过了烤制的酥脆面饼,香味更具有深度……”

    “还有外面的热奶油与奶酪,令沉浸在香辛料中的舌头,可以暂时休息,之后更好的品味咖喱皮卡第卷饼的风味。”港坂满意的尝了尝卷饼外的热奶酪。

    香田这时眼前一亮道:“这火腿肉是……金华火腿?”

    “没错,正是使用特产于中华的金华两头乌的后腿肉作为原料的金华火腿。金华猪特有的高比例肌肉脂肪,更加有助于协调我用十二种香辛料构建出的咖喱风味!”美作昴点头道。

    刘昴星见状嘀咕道:“用金华火腿,来进行法式料理?还有十二种香辛料构建出的咖喱风味,这家伙成长的很快啊……”

    而这时评委们的评分也出来了,18、18、19、19、18……

    “92分!美作昴选手获得了92分的高分,仅次于黑木场选手,暂居第二位!”佐佐木由爱宣布道。

    不过美作昴的人缘显然比刘昴星还要糟糕,见到这个92分之后,全场嘘声不断,但是美作昴却仿佛这些都是对他的掌声一样,还做出绅士的姿态,向四周鞠躬行礼……只是虎背熊腰的身材,和绅士礼的样子有些违和就是了!

    同时美作昴看着给出了18分的香田说道:“香田先生,如果刘昴星也是18分的话,别忘了帮我比较一下哦!”

    “放心。”香田答应了下来。

    之后美作昴转身,将第六份“皮卡第咖喱卷饼”,递给了刘昴星。

    “蛮惊人的进步幅度,你是怎么做到的?”

    刘昴星品尝过之后,发现美作昴的料理,与黑木场凉的伊势咖喱龙虾一样,都达到了“特级三星”的程度,虽然相比之下,美作昴只是勉强摸到三星的边儿……

    但是考虑到这还是一道自创料理,美作昴这三个月的进步,已经很大了!

    “我说过,我只是‘追踪’了一下我自己!”美作昴说道。

    “哈?‘追踪’自己?到底是什么意思?”

    “我的能力可以依靠收集其他人的资料,之后进行人格模拟,甚至可以推测出对方的新菜谱!也就是在‘追踪’的同时,又能够比对方更快一步……经过刘昴星同学放假前的提醒,我忽然明白了,与其比其他人更快一步、不如比我自己更快一步。

    所以现在的我,也可以是未来的我,只要我对自己越来越了解,我还可以‘追踪’未来的未来的我、未来的未来的未来的我!”

    美作昴的话,令周围的选手,不由得纷纷侧目……难道依靠“追踪”自己就可以不断的“成为”未来的自己、不断的进步下去?

    刘昴星则是沉吟一番之后说道:“抛去那些抽象的说法,其实你现在的能力就是,可以依靠深化对自己的了解,而进步是吗?”

    “也可以这么理解!”

    而郁魅则是对凉子安慰了几句,因为随着美作昴冲到第二位,原本第四的凉子远离了出线权。

    “……放心吧!凉子,我一定把那两个家伙,也踢下去一个!”郁魅最后说道。

    伊武崎不由得无奈道:“你真的是在安慰凉子吗?不会只是单纯的要挑衅我和善二吧……”

    此时他和善二并列第三,都是88分!

    就在其他选手震惊美作昴的说法时,忽然一道女声他身后传了出来:“让一让,之后我要呈递料理了。”

    只见是郁魅一手托着装有五只餐盘与餐盘盖的托盘,在美作昴闪开之后,向评委们呈递了上去。

    因为有之前美作昴的香气爆发,所以五位评委好奇的将餐盘盖打开,并且做好了经受味觉洗礼的准备。

    然而揭开之后,却并没有感觉到什么冲击性的香气,即便现在料理已经直接呈现在自己面前,也只是能够感觉到一丝若有若无的辛香而已……

    “这是……烤肉?”夏芽皱眉道。

    只见在餐盘中躺着的,是三串厚实的烤肉,每块比手掌还要厚些、近乎立方体的肉块之间,夹杂的不是蔬菜,而是另一种质感,且要薄许多的肉片……

    “牛的上里脊肉,用牛舌肉作为搭配吗?从搭配的角度来讲,有些极端啊!”港坂说道。

    香田却动了动鼻翼之后说道:“恩?似乎有股虽然不浓厚,但是却很诱人的香气在传出来啊……还是先尝尝看吧!”

    说着五位评委,这才全都拿起了面前的全牛肉串,只见在厚实的上里脊肉入口时,伴随着唇齿的开合,似乎能够看到饱满的肉汁在口中泛滥开!

    在肉汁溅溢在口中的同时,评委们耳旁仿佛响彻着牛哞声……

    之前似乎还对烤肉不感冒,而皱眉不已的夏芽,竟然忍不住呻吟出声。

    “腌制料!在腌制料上考虑了咖喱风味吗?”

    “还有牛舌,是咖喱风味的卤制品!”

    “最美妙的是这烤肉的火候,明明是炭火烤肉,居然能够控制的如此恰到好处,完全没有品尝烤肉料理时的粗燥感,仿佛……仿佛是精心烹调的细致料理一般!而且还有了烤炉所没有的炭火味道!”

    “的确,虽然乍然看起来,并不具有太浓重的咖喱风味,不过实际上却已经全部蕴含在肉汁里了……”

    “还有从口味上,也没有想象中的单调,咖喱风味的卤牛舌,完美的调节了烤肉的腻口感。”

    评委们一边评价着,一边将面前的三份肉串全部吃了下去,即便是夏芽,也完全没有平时面对高热量的牛肉时,那种敬而远之的感觉。

    “那个……为了接下来的评审,请各位评委控制食量……”由爱弱气的劝说道,毕竟牛肉的热量和饱腹感,都是很高的。

    从这点来看,郁魅敢给每名评委,端这么大份的牛肉上来,本身也是一种自信。

    不过显然五个人都没有搭理她的意思,都将面前的“咖喱牛肉烤肉”吃完,才开始了打分!

    18、19、18、19、19……又是一个92分!

    “92分!恭喜水户郁魅,目前与美作昴同学并列第二名!如果排名就此不变,在全部评审结束后,五位评委将会投票决定,并列的丸井善二同学和伊武崎峻同学谁将晋级决赛!”

    善二不由得和伊武崎说道:“还真是运气不怎么样啊……奉行神秘主义的你,好不容易展露了一次实力,看起来还要被打压下去了。”

    “彼此彼此,你不也是从来不轻易露出‘獠牙’吗?”伊武崎默默地说道。

    不过两人对郁魅和美作的料理,还都是服气的,美作给刘昴星预留的那一份他们也品尝了,而郁魅更是按照刘昴星在极星寮中带起的传统,给他们也都准备了小分量的试吃品。

    “从半年前的只能在食材的帮助下,勉强摸到特级,已经成长到现在的可以触碰‘特级三星’了吗?”刘昴星不由得感怀着自己的心力没有白费。

    要知道刘昴星日常试吃最多的,就是郁魅的料理,只是之前虽然也有进步,但是却并没有这么明显,想不到反而在分开的两个月中,郁魅终于将之前的经验沉淀了下来!

    毕竟在上学期,刘昴星大部分的三餐,都是水户郁魅解决的,即便后来因为与塔克米的赌约,而在住宿进修回来后,每周一、三、五,晚餐加了一道意大利料理,但是刘昴星增长后的食量,完全不是一道主菜料理就能满足的!

    “居然单靠肉料理,就达到了这种程度,如果能够对其他食材也……”

    “不,或许正是因为追求在肉料理上的极致,所以才达到了这种程度吧!”

    讲师们对于水户郁魅的看法,也有了很大的变化,之前讲师们心中,水户郁魅虽然也是很出色得第一线学员之一,但是却有些偏科,而且也算不上顶尖,现在郁魅真正在讲师们心中,有了与顶尖学员一比的地位!

    曾经学员们给水户郁魅起过一个绰号“肉之侵略者”,而现在则是又有好事者,将其升格为了“肉之王女”……

    “嘁,只是第二吗?”郁魅还有些不满足的样子。

    不过这时叶山却有了动作,看着刘昴星和幸平创真说道:“既然你们都不准备先上的话,那就我先来好了!”(未完待续。)

第一百一十四章 王者

    “既然你们都不准备先上的话,那就我先来好了!”

    叶山说着将五只罩了一层酥皮的汤盅,放在了五名评委面前,汤盅显得很小巧,外面的“酥皮”看起来就像是小份的蛋糕。

    “诶?本来看你用了鲷鱼头,还以为是很粗犷风格的料理,居然……这么小巧?”港坂惊奇的说道。

    之前作为种子选手,叶山使用的食材,也被大家关注了,主材正是一只鲷鱼的鱼头,显然是要熬煮咖喱鱼头浓汤的。

    “是酥皮汤吗?而且上面这层酥皮……似乎是烤馕?”香田轻轻用勺子背轻轻敲了敲上前罩着的烤馕。

    酥皮汤,近代法国著名料理人保罗·博古斯所创,特点是用类似千层饼样的饼状糕点,将碗口封住之后烤制成蓬松的酥皮,可以将料理的香气,在内部浓缩!

    “没错,正是馕作为酥皮的酥皮汤,请各位用勺子,将上面酥皮,按压到下面的汤中食用就可以了!”叶山亮说着,也给刘昴星和创真拿过来了一个碗盅。

    “哈?我们两个只有一碗啊……还是这么小的碗……”

    对于刘昴星的抱怨,叶山表示视若不见!

    酥皮汤最常见的食用方式,是先用刀叉,沿着汤碗的边缘,将上面的酥皮整个取下来,分割成块之后再决定,是蘸着汤汁来吃、还是整个泡在汤中,亦或是一边喝汤一边吃……

    但是既然叶山亮已经说了,自然包括刘昴星和五位评委,全都选择了照做。

    就在刘昴星用勺子按碎了上面酥皮的同时,一阵真正的香味爆炸来临了!

    在评委席上更是如此,明明距离很远,但这次连观众席都可以清楚的闻到这种味道。

    虽然之前几位得了高分的选手,除了郁魅选择了气味内敛之外,其他人的料理,场下的观众也都闻到,尤其是美作昴的爆发式香气,连最后一排的观众能够闻得到。

    但是那些却都不清晰,就像是一名高度近视眼的患者,看几十米之外人的一样,可以看出是“人”,但具体是谁都认不出了。

    然而叶山亮的料理的香气,却冲击性的将辛香,准确的传递到了每个观众的鼻翼中,透过嗅觉、令所有观众的食欲都被激发了起来。

    最难得的是,这种惊艳全场的辛香,刘昴星、创真还有五位评委在近处闻起来,却也在刺激的同时,感觉到圆润,而不会被呛到……

    这也正是叶山亮对于香料的驾驭,已经登堂入室的表现!

    而烤馕被压碎下去后,便浸在了融入了鱼头净化美味的咖喱中,叶山亮一开始准备的料理是“咖喱鱼头汤”,但是随着熬煮,还有最后的的烤制,里面已经是融入了鱼头的蛋白而胶化,包含着已经松软鱼骨的,在汤汁与酱料之间的流体。

    一勺将压入咖喱中的馕,和着咖喱一起放入口中……之前被“真·味觉炸弹”勾动起来的食欲,马上得到了满足!

    “烤馕与咖喱酱汤一起入口感觉……无法言喻的美妙!”

    “香料种类多变而富有深度的同时,却又通合在一起,互相的促进着,而不是相互抵消……”

    “还有这酥软鱼骨的口感,在香料之外也发挥的无可挑剔!”

    千俵夏芽忽然一瞪眼,仿佛发现了什么不可思议的事情一般拍案而起:“等等,这种香气的核心是……圣罗勒!”

    香田经过提醒,也马上明白过来:“圣罗勒,在印度被誉为神草,在古印度的医学阿伦吠陀中,在多种病症上所使用的药物……”

    “没错,正是这种味道!我曾经在印度,参观过一次圣罗勒的花圃……正是这种闻一下就会觉得甘甜的感觉流遍全身!”港坂也跟着说道。

    “不过圣罗勒在岛国,应该很少有新鲜的进货渠道,而且无法生长的吧?”作为咖喱商品巨头,千俵夏芽对于各种香料的情况,还是比较了解的。

    “不,汐见教授的香料研究会,已经研究出了可以全年的栽培方式……不过方法是商业机密!”叶山亮说道。

    大家这才想了起来,叶山亮的背后,就还有一位在香料理论上,堪称权威的汐见润在!

    “圣罗勒?什么东西?和罗勒差不多吗?”郁魅小声问道。

    刘昴星闻言回答道:“罗勒其实分为许多种,在意大利料理的香料三剑客中的罗勒,指得是甜罗勒,也是我们通常所说的‘罗勒’,西式料理中,还有一种柠檬罗勒应用也很广……

    至于圣罗勒,则是原产于印度的一种甜味远超前者,被称为神草的香料了!不过使用难度也不是一般的高,通常只被作为药用或观赏用,最多用于冷盘调味,而不用做烹饪中。”

    “诶?那叶山……”

    “恩,叶山驾驭了圣罗勒那可以作为料理中的‘尖刀’的力量,而奥秘应该就在于……酸奶吧!”刘昴星看着叶山微笑着说道。

    叶山不由得沉声道:“果然尝出来了吗?没错,酸奶令圣罗勒过于强烈的香气,不会破坏其他香料的味道,而且从营养学上来讲,酸奶可以促进人体对香辛料中的姜黄素的吸收,这可是具有清肝解毒功效的好东西……

    不过之前你去香料研究会取香料的时候,也拿了些新鲜的‘圣罗勒’吧?令我很好奇,你是如何使用的呢?”

    “阿星你也有使用圣罗勒?”同样知道这东西在料理中应用有多难的善二,不由得震惊的问道。

    “等下你们就知道了,或许我只是好奇才拿的呢?”刘昴星卖了一个关子。

    而这时评委们的评分也开始了!

    放眼望去,只见两个零蛋赫然出现……当然,前面就还有一个“2”!其他三位则是18分。

    “出现满分了!在秋季选拔赛中,罕见的满分出现了!而且有两位评委,都给出了满分!”连由爱都有一些激动了起来。

    “这样一来的话,叶山亮选手,获得了目前为止的最高分94分,位居第一位!”伴随着由爱的发言,只见88分也被踢出了前四!

    第二名黑木场凉93分,第三名是郁魅、美作昴并列92分。

    “这次有些太恐怖了吧?往常有些届,可是连七八十分都能拿第一的。”港坂显然不是第一次作为秋季选拔赛的评委。

    “不过老实说,这次我的评分,相比于历届还要更加苛刻的!千俵小姐也是如此吧?”香田无奈的说道,就是他和千俵之前给出了20分。

    “哼,总算有些看得过去的学员……”千俵夏芽有些口是心非的意思,之前她可是毫不犹豫的给了叶山亮满分。

    这时b组的审查已经结束了大半,包括大吾、昭二、悠姬等极星寮的学员在内,不少人都赶来关注a组的比赛。

    最初看到计分器上的数字时,他们甚至怀疑,a组的评委是不是有些“放水”!

    要知道b组今年相比于历届,也出现了许多高分,但是以第四名身份入围的塔克米,“仅仅”90分而已……

    而现在a组这边创真与刘昴星还没有登场,就已经将入围分数拔到92分了!

    要知道在80分、尤其是85分、90分之后,想要高一分都很难的!

    评委虽然公正,但是毕竟“美味”这种东西带有主观性,因此按照人们的心理意识,评分时分数低时使用的是“得分制”,分数高时就是“扣分制”了……

    想要让这些评委,仅仅只扣两分、三分,何其困难?

    从叶山亮的得分上,也可以看出一些,在两个满分的同时,还有三个18分,看起来只是没有完全如评委心意,18分也是很高的分数……但是三个18分下来,也就是扣了6分!

    其实也不算过分,另外三位评委的考量,是因为觉得叶山亮在鱼头、也就是理论上这道料理的主食材,处理的并不完美,至少没有他对香料运用的那么完美,所以只给出18分。

    而千俵和香田,则是单纯的认为,这道料理的味道已经达到了令他们“满分满足”的程度,至于鱼头什么的,既然这道料理已经在咖喱料理的范畴内,他们也就只遵循美味程度,不做其他考量……

    最重要的是,这时其他学员还没有意识到,如果翻看a组后面学员的整体分数就能看出,其实评分是比b组更加严苛的!

    “啊……叶山这家伙,居然发挥到了这个程度,搞得我还真有些紧张啊!为了避免一会儿阿星的料理,让我更加紧张,我还是先呈递了吧!”

    创真嘴上说自己“有些紧张”,但是从语气、眼神上却完全看不出,反而给人以一种坚定的感觉。

    令叶山亮不由得侧目,创真和刘昴星也品尝了他的料理,即便如此创真依旧有一战的自信,这令叶山亮不由得不上心……

    只见创真在呈递之前,先将六份料理中一份的餐盘盖打开,只见里面居然是半月形、显然包着东西的欧姆蛋!

    而之前就注意到了幸平创真是在做调味饭的叶山亮等人,都已经猜到了这应该欧姆蛋与调味饭结合的“蛋包饭”……

    “香料炸弹……第三发,来了!”创真说着挥起勺子,在欧姆蛋上开了一道口子。

    只见带有美丽的酱汁光泽的米粒,从其中流露出来,同时相伴的还有不逊色于之前叶山亮的料理的香气。

    虽然创真嘴上说是“第三发”,将同样选择爆发式呈现的美作昴的料理,也包括了进去,不过实际上后两发比美作昴的香气要强出一大截!

    五位评委的兴趣,也完全被调动了起来,在刘昴星将另外五份没有开封的“欧姆蛋包饭”端上来之后,一一期待的将自己面前的欧姆蛋划破,沉醉于里面流露出的咖喱调味饭的同时,不由自主的便已经用勺子往口中送了!

    “好强烈的味道!仿佛味蕾被直拳击中了一般!”

    “鸡骨和牛筋熬煮的浓汤,还有牛绞肉、洋葱那黄油炒过的美味,全部都渗入了米饭之中!”

    “调味汁的汤汁,与煎过的鸡蛋浑然一体,没有任何隔膜感……”

    “而且欧姆蛋外面的拉花状的酱汁,也起到调和的作用!应该是用耗油做底,再佐以蜂蜜调味,令口感更佳浓郁而温和……与之前料理中的‘酸奶’有异曲同工之妙!”

    “与前一道料理相比的话,爆发性似乎稍逊,但是持续力却更胜一筹……”

    评委们对创真的好评,不逊色于之前的叶山,同时似乎仍有什么没有确定的“奇妙之处”,所以不断的品尝着。

    而同样品尝到了的刘昴星,则是已经微微一笑道:“芒果酸辣酱,而且是幸平定食屋特制的那种……不错,居然能仅仅用这个,就将整道料理升华了!”

    刘昴星第一时间,就尝出了这种隐藏在深层,却又无比重要的味道,毕竟他尝过幸平定食屋的全套食谱!

    而这时评委们也已经打出了分数19、18、20、19、18……

    “出现了!又出现满分了!合计……合计94分,虽然只有一个满分,但是其他分数较为平均的刘昴星选手,与叶山亮选手,并列第一!”

    这在一定程度上,也反应了创真的料理,不同于叶山亮的特点,虽然没有那种冲击力,但是却更能够令大部分人接受……

    而且与原本情节中不同,这次连夏芽也给出了满分!

    如果说之前的料理是割据的“群雄”,那么现在终于在出现了……创真与叶山的料理,就仿佛是雄霸一方的“王者”!

    赛场彻底安静了下来,毕竟现在谁都知道,这两位后面出场的选手,一定会经历地狱模式,最后剩下的个位数的选手,全都偷偷瞥着刘昴星……

    而刘昴星这时活了活动胳膊,之后将六个压豆腐的木箱中的五个,全都放在大号托盘上托了起来!

    “也该我出场了,味觉炸弹吧?让我来再添一把火吧!”刘昴星自信的说道。

    而其他人则是愣住,心中纷纷想着:他要做什么?怎么直接把压好还没开封的豆腐端上去了?(未完待续。)

第一百一十五章 大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐

    “咦?插班生端上去的那个是什么?料理装在木头箱子里?”

    “木箱上面不像是有开口的样子啊……”

    一些b赛区中途过来的学员不由得疑惑起来,毕竟他们来的时候,就只看到刘昴星“无所事事”的在那里打酱油……

    不过a赛区的观众,大多从一开始就在看的,自然知道那是什么东西!

    “那些木箱子是压豆腐用的!我亲眼看到他,将黑色的、白色的半成品豆腐,装在里面压好之后,又将箱子倒置过来……也就是说,现在那些箱子是下方开口的,可以像蛋糕盒子那样,整个摘下来。”

    “哈?黑色的?豆腐还有黑色的?难道是中华料理中的血豆腐?”

    “不,是用黑豆磨成的豆腐……”

    “等等!你说他是磨好豆腐之后,放在木头箱子里开始压制的?也就是说……即便现在已经压制好了,他也还没有加工吧?”

    “好像的确是这样……”

    “他想做什么?即使是凉拌豆腐,也应该切一切吧?何况题目还是咖喱料理!”

    观众席上已经议论纷纷起来,即便是五名评委,也都疑惑的看着刘昴星。

    他们之前虽然见到过刘昴星单独、或者混合最多三四种香料,进行各种方式的处理,但是之后既没有看到他将香料混合起来。

    也没有什么气味上发挥,更没有看到他将压制好豆腐做什么处理!

    虽然评委们不是一直盯着他看,但是至少他真的处理豆腐了的话,不应该完全不知道才对……

    “好巧啊,刘昴星同学!这次又是我作为你的料理的评委……能告诉我你的料理叫什么吗?”香田问道。

    “你好,又见面了,香田先生。我这次的料理叫做……大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐!”刘昴星一口气说道。

    千俵夏芽不屑的说道:“嘁,取了这么哗众取宠的名字,简单的说就是麻婆豆腐吧?”

    “也可以这么说,女人。”刘昴星微笑道。

    “你、你叫我什么?”夏芽怒道。

    “诶?你不是女人吗?”

    “你称呼所有女人都这样吗?”

    “当然不是,就像在麻婆豆腐中,我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’也是独一无二的一样。”刘昴星继续微笑。

    夏芽无语起来,暗道还真是初生牛犊不怕虎,居然在试吃之前,就敢这么得罪评委!

    虽然夏芽不会因此而刻意压分,不过“刁难”一下还是可以的……

    “你不会是想给我们吃你刚压制好的‘新鲜’豆腐吧?题目可是咖喱料理,之前也没见到你弄出什么吸引人的香辛料……”夏芽质疑道。

    “这个的话,只要打开就知道了,我就用夏芽小姐面前的这份,做一个示范好了!”

    刘昴星说着将右手放在了夏芽面前的木箱顶部的把手上,同时说道:“在提起的时候,会感觉到里面有些重量,这个时候动作要快……就像这样!”

    只见刘昴星说着,右手用力将木头箱子提了起来,因为倒置的原因,只有木箱“底部”留下在下面,不过这个底部,还真的比想象中要“厚实”……

    而且在提起的一瞬间,夏芽并没有看到那个“又黑又白”的豆腐在哪里,下一秒才发现,一块块黑白分明的豆腐块,从刘昴星提起的木箱中落了下来!

    不对!与其说是从木箱中落下,不如说是被木箱“带动”了起来……

    然而这一幕,却并没有多少人注意,因为就在刘昴星抬起了木箱的瞬间,一股远胜之前的“味觉炸弹”,从木箱的底槽中爆发了出来!

    第四发……不!与其说这是炸弹,不如说是犹如风暴一般的天地之威!

    在前三发美作昴、叶山亮、刘昴星的“味觉炸弹”爆发时,评委们在被“炸弹”震惊的同时,还有心力去思考一下,“炸弹”之中的奥秘。

    然而在这一刻,五名评委仿佛都置身于自然之威中,在“味觉风暴”面前,只能被动的经受洗礼!

    不仅是五名评委,其他所有在场的观众,此时全部都被卷入其中,一时间本来还嘈杂的观众席,完全安静了下来……

    其中感触最深的不是其他人,恰恰正是拥有神之嗅觉的嗅觉大师叶山亮!

    “这种辛香是……辣椒、麻椒、八角、茴香、花椒、桂皮、莳萝、罗勒、月桂叶……还有、还有……为什么!为什么用这么多种,却还没有任何紊乱?还不全……应该还有的!我、我居然会判断不清香味?

    难道是人造香精……不!他确实使用的都是从研究会取得的香料!等等……深藏其中的还有……圣罗勒!他果然也使用了!”

    叶山不由得站在原地,一只手扶着鼻子、收拢气味的同时,激烈的“颜艺”了起来。

    拥有神之嗅觉的叶山亮,无法接受刘昴星的料理中,使用的香料比自己更多,而且丝毫没有紊乱,更重要的是居然已经到了自己无法在第一时间识别的地步!

    虽然叶山亮相信,只要多给他一些时间,终究是能够分辨清楚的,但是叶山亮却明白,哪怕是与自己在香料上,造诣相仿的料理人的料理,他也能够第一时间用神之嗅觉分辨出才对……

    仅仅一开始的“味觉风暴”,就已经令击溃了叶山亮的自信心,令他明白一年生中,居然有人在香料方面的造诣,还在自己之上!

    等到评委们回过神来的时候,已经死死的盯着,千俵夏芽面前的,在木箱的低槽中,红色酱汁中浸没着黑色、白色的豆腐块……

    其他四名评委相互看了看,之后满怀期待的站了起来,按照刘昴星之前做的一样,用力提起了上面木箱!

    虽然这次有了准备,而且刚刚经历过一次风暴,已经适应了一些,不过观众大多却依旧再次忍不住沉醉于其中,五名评委时刻提醒着自己,这次一定要瞪大了眼睛看清楚,这才发现在刚刚掀开盖子的时候,黑白豆腐都是从盖子中落下……落在下面热气腾腾的红色酱汁中。

    “原来如此!在木箱中有网格状铁丝的存在,所以在用力提起的同时,相当于完成了切割的动作!”港坂看着盖子眼前一亮道。

    “等等,仅仅是这一层网格铁丝的话,只能起到竖刀的作用,想要这些豆腐是被切成了丁,还需要横刀啊……否则不就应该是一条条的方形豆腐条才对吗?”一名路人甲评委疑惑道。

    香田仔细在黑白色的豆腐块上看了看,之后说道:“是油!经历了香料的调味的橄榄油,将一层一层的豆腐分开了。”

    “一层一层?”

    “没错,刘昴星同学的豆腐,从一开始就不是一块块的,而应该是一层白豆腐、一层黑豆的构造,每层都只有一块豆腐丁的厚度,并且用一层因为香料加工过的原因,而更加凝固的橄榄油作为间隔。

    如此一来成品的豆腐,本来就一层层的,不需要横刀切割!同时橄榄油又在加热的同时会逐渐融化,渗入到豆腐中,增强风味。”

    “啊!还有底座里面,是有电炉?不对,是纯正的炭火!原来如此,难怪使用没有看你没有将处理过香料统合……原来从一开始,无论是豆腐也好,还是酱汁也好,就都在闷煮着。”

    “什么?从香辛料统合在一起加热开始,就一次也没有泄露过?难怪会有那样的爆发力!”

    之前还一脸不满的千俵夏芽,此时完全被这独特的酱汁的味道吸引了,不由得故作腼腆的用勺子稍微沾盛了一些酱汁放入口中,刘昴星都没来得及制止……

    “好辣!辣死了、这……”

    “哈?夏芽小姐不会没有吃过麻婆豆腐吧?怎么能单独吃酱汁呢?我的‘大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐’,比普通的‘麻婆豆腐’还要特殊一些,必须要配合着豆腐和酱汁在一起吃才行哦!”刘昴星微笑道。

    夏芽在哀怨的同时,也和其他四名评委一起,用勺子将一块白豆腐,伴着酱汁一起放入口中……

    “唔!这极品的香辛酱汁,配上滑嫩嫩的豆腐!这种一边刺激着味觉感官,却又一边在安抚着味觉神经的感觉,简直令人欲罢不能!”

    “啊……这黑豆腐是……甜的?是糖豆腐!”

    “没错,应该在黑豆里面还加了蔗糖,与辣味截然的甜味,不但令味觉暂且休息,而且在红、白、黑之间,形成了完美的连锁轮回,感觉完全没有吃腻的一刻!”

    五名评委全都吃得泪涕俱下,却还是忍不住不断的往口中送着红、白、黑的连锁组合,一个个满脸涕泪的表情,仿佛**了十次一样……

    而就在这时,夏芽忽然带着仿佛有快感的哭腔说道:“不、不对!黑豆腐之中不仅有蔗糖……这种足以与酱汁中的辛香匹敌的甜味是……圣罗勒!”

    “不仅如此!‘三重奏’说的也并不是红、黑、白三重奏,是真正的豆腐三重奏,这里面的肉末……是油炸过的豆渣啊!”

    学员们震惊的看着五名评委,在这一刻仿佛成了饿了七天七夜的难民,大口大口、连续不断的吞咽着刘昴星的料理,完全看不出之前已经试吃了好多料理的样子,而且一边吃着、一边“感动”的痛哭流涕……(未完待续。)

第一百一十六章 帝皇

    看着五名评委,脸上抖m样的复杂神情,观众不由得议论纷纷起来……

    因为之前的“味觉风暴”,观众都被勾动起了食欲,此时绝大多数观众,都是在发出跐溜口水的声音,这也正是辛辣类的料理,所特有些冲击性优势!

    此时叶山亮却面色冷然,显然还没有完全接受,刘昴星在香料的使用上,已经超过了自己的事实。

    “你是怎么做到的?”叶山亮对刘昴星问道。

    五位评委还沉浸在“大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐”中,在吃完之前不会理会刘昴星,所以叶山亮也趁机对刘昴星发问。

    虽然问得没头没尾,但是刘昴星却听明白了……

    “掌握的香料奥秘,主要应该从两个方面入手,一是可以分辨、记忆各种香料的强大嗅觉,二是对香料搭配的敏感性!这两种能力你都拥有,而我一开始的时候都没有……但是后者可以用经验与计算弥补,这是我原本就拥有的!”刘昴星悠悠说道。

    两种能力,一种可以令料理人,时刻掌握香料动态,进行实时的调整,另一种则是料理人对香料使用的先天灵感与后天了解,比如叶山亮想要得出一种混合香料的香味时,即便是自己没有接触过香型,也可以轻易联想到配方,只要稍加几次实验进一步求证就可以。

    刘昴星没有后一种能力,不过取而代之的,却有恐怖的混合香料的速算能力!

    如果说调配出混合香料,是解开密码的过程的话,叶山亮就是在已经知道几种可能是密码的数字后,一组组的试一试就可以,而刘昴星则是使用“枚举法”,将所有的可能都试一试!

    但是因为刘昴星对香料的验算,有着计算机级的速算能力,所以两者在这方面没有实际差距。

    “速算吗?那前者呢?难道你也拥有……”

    “没错,这次放假的时候,发生了一些事情,令我的嗅觉也大幅度的提高了!似乎原本在我舌头上的,一些异于常人的细胞,扩撒到嗅觉感知器官中了。”刘昴星随便编了个借口。

    “你也有‘神之嗅觉’了?很好!”叶山亮更加战意熊熊起来,接着挑衅的说道:“别以为这就是我全部的实力!刘昴星……正式赛再分出胜负吧!看看谁才是香料……不,是能够在远月登顶之人!”

    “说起来还要谢谢你,如果不是你和汐见教授之前的指点,我也不会想到去从这方面入手的。”刘昴星诚心感谢道。

    叶山亮也并不着恼,反而说道:“那就用你的实际行动来表达谢意吧!作为感谢,别让我的登顶之路太无聊了!除了绘里奈之外,又多了一个挑战的对象,对我来说也可以更快的进步!”

    刘昴星的感谢自然是真心的,正是受到了叶山亮和汐见润的香料自我反应理论的启发,刘昴星才会在北欧,进一步了解各种香料的同时,改善了“香料不等式”的算法,现在刘昴星的这种能力,应该叫“香料多元不等式”才对。

    “多元”指得是可以同时计算香料的自身化学反应,与混合后的物理、化学反应,可以误差更小的发挥混合香料的优势!

    加上“超嗅觉”的实时监控、检验,刘昴星在驾驭香料方面,已经超过了叶山亮一线!

    否则如果只是“超嗅觉”与“香料不等式”,其实还是要比香料敏感性极佳的叶山亮逊色一些的……

    而这时除了叶山亮,还有一个在场外的人,也同样被刘昴星的料理,勾起了熊熊斗志!

    只见在十杰的包厢中,此时有两个在使用中,其他人或是不在a赛区,或是没有使用自己的包厢。

    其中一个是第十席的绘里奈,另一个则是第八席、同时也是“中华料理研究社”主将的久我照纪!

    只见在第八席的包厢中,一面个子在高中生中算是矮小,一头褐色的头发,前面一撮染成了明黄色,发型也很非主流的学员,正冷眼看着刘昴星。

    从“住宿进修”时开始,中华料理研究会就邀请过刘昴星加入,不过因为久我照纪极端的发展辛辣料理,反而被刘昴星训斥“将中华料理带向了歧路”。

    而作为川菜高手,久我照纪的招牌菜就是“麻婆豆腐”!

    虽然没有品尝到,但即便从气味上,久我照纪就明白,如果两个人以自己最擅长的“麻婆豆腐”作为题目进行食戟,恐怕输的人会是自己!

    “刘昴星……原本还以为你应该是不擅长辛辣的料理,所以之前才挑衅我的……”久我照纪的冷眼下,场上五名评委已经将刘昴星的料理吃光了。

    “怎么样?感觉到威胁了吗?”睿山不知何时,出现在了久我照纪身旁。

    “哼,你不是a组总调度员吗?擅离职守不太好吧?”久我照纪一副对睿山并不感冒的样子。

    虽然久我照纪性格恶劣,个子不大还霸道的很,又喜欢端学长的架子,不过本质上却是一个单纯的人,所以在原本情节中,薙切蓟的叛乱计划一开始就将他排除在外,篡位后也解除了久我照纪的席位。

    而这种性格的人,自然也不会和睿山这种满肚子坏水的家伙,有多好的关系,甚至在内心深处是厌恶的!

    “我这可算不上偷懒,剩下的事情已经确定了,a组的前四名相信也不会有什么变故了……”

    睿山话说到一半,久我照纪已经转身离开,同时说道:“不论你想说什么,现在刘昴星的目标似乎是你吧?即便我在你之前与他食戟,也不会赌上席位,更不需要你做什么的,拜拜!”

    睿山不由得脸色一黑,本来他还想利用一下久我照纪,分担下来势汹汹的刘昴星的压力呢……

    如果两个人能退归于尽就太美妙了,而两个人只剩一个的话,无论如何也都对薙切蓟的计划没有负面影响。

    反正久我照纪也是被认定为无法拉拢的十杰!

    就像是之前在远月度假村“算计”了刘昴星一次的“田中主厨”,虽然他是睿山牵头拉线进入度假村的,但实际上田中主厨并没有彻底倒向薙切蓟,反而一直不愿意搀和此事,所以睿山才用之前的人情作为交换,让他去探探刘昴星的底……

    即便被发现了,对睿山来说,也没有什么损失!

    所以之前田中主厨才表现的,并没有对刘昴星有太大敌意,他也不知道睿山的举动的意义。

    只是觉得那并不是大事,又能还掉睿山的人情,就随手为之而已……

    但是久我照纪显然与田中主厨不同,显然更了解睿山枝津也,根本就不给他挑唆的机会!

    而这时司仪佐佐木由爱也已经一边咽着口水,一边出声道:“品、恩,品尝结束,请五位评委为刘昴星选手打分!”

    五名评委这时也矜持的擦去了头上、脸上,因为辛辣而分泌的汗液,不过脸色依旧通红的。

    相互看了看之后,夏芽开口道:“我想已经没什么争议了,这道料理已经可以作为星级餐厅的招牌料理了!而这仅仅是出自十五岁的少年之手……”

    “没错,从这一点上来看,已经找不到扣分的理由了。”港坂也点了点头。

    在之前就最看好刘昴星的香田,却难得替刘昴星谦虚了一下:“没有那么夸张,比起星级餐厅的招牌料理,应该还是稍差一些的,这种水准的话,虽然已经有申请一星的资格,但是通过的概率并不大。”

    十五岁,能够做出匹敌星级餐厅招牌菜的料理,即便稍稍还差一些,也可以获得名副其实的满分了,即便是另外两名对自己的鉴赏水平不是很自信的路人甲评委,听到夏芽三人的话,也已经松了口气……

    只见在五名评委按了分数板之后,记分屏幕上七个“0”显示了出来!

    当然,前面五个“0”的前面,还有一个“2”,最后两个连续的“0”前面却是一个“1”……

    佐佐木由爱愣了一下之后,才颤抖着说道:“满、满分!出现了!五位评委全部给出了满分!”

    场下的观众,也不由得吵杂了起来……

    “真的假的?居、居然有人能得满分?我之前在a赛区,仅仅才得了29分啊!”

    “难道五位评委,都对他的料理没有任何意见?”

    “这已经创造远月学院的历史了吧?”

    仿佛是听到了场下的纷乱,香田站起身来,示意由爱递上麦克风。

    “各位远月学院的同学,我想大家可能对这个满分,充满了好奇、甚至是质疑,那么现在我以担任过四次贵校秋季选拔赛评委的身份,简单的解释一下我们的评分标准好了……

    虽然在评分的时候,我们不会因为你们是学生,就放低标准,但也不会苛刻到以‘心目中完美的料理’为目标进行评分,毕竟每个人‘心目中完美的料理’都各不相同,而且要求势必极高,以我个人而言,如果按照这种标准,你们没有人能让我给出超过5分。

    而在秋季选拔赛时,我们选择的满分参照物,则是‘可以列入星级餐厅的餐单’的料理,也就是说我们给出满分的料理,都是我们认为可以在星级餐厅作为正式餐单存在的料理!”

    同时香田也在心里默默的补充了一句,叶山亮的满分是因为他的料理,达到了可以列入一星餐厅正式餐单的的程度,而刘昴星的料理……列入二星餐厅的正式菜单是绝对没有问题的,甚至已经勉强可以试着作为一星餐厅的招牌菜了!

    如果说叶山亮与幸平创真,是a赛区的王者的话,那么刘昴星就是一统天下的帝皇……

    甚至可以说,如果刘昴星先呈递料理,势必会将评委们的满分参照提高到“二星餐厅正式餐单”的程度,到时恐怕没人能超过90分!

    但是刘昴星的不慌不忙,却给人一种帝皇高居云端,笑看下面的群雄、诸王混战,之后一出手就平定一切的威严感……(未完待续。)

第一百一十七章 三大认证组织

    “星、星级厨师?真的假的?”

    “白痴啊你!香田评委说的是,星级餐厅的普通料理,又不是招牌料理,算什么星级厨师!”

    “那也很厉害了,至少是能在星级餐厅,做正式厨师的料理人啊……”

    “等等,那叶山是不是也到这种水平了?不是有两位评委,也给了他满分吗?”

    “还有另一个插班生!也获得了一个满分吧?”

    “仅仅只做出一道可以入选星级餐厅的正式餐单而已,未必能够进入星级餐厅的!”

    学员们对香田之前所说的评分标准,大加议论起来,惊奇声不断……

    当然,至少在这一刻,刘昴星获得了绝大部分人的掌声、欢呼声。

    通常拥有星级餐厅的普通正式厨师实力,就意味着初步有了挑战十杰的能力,同时也是被任命为十杰的厨艺最低标准。

    大家这时自然也想起了上次刘昴星和美作昴食戟时的约定……

    只要在学园祭上,压上睿山一头,刘昴星就有挑战他的十杰之位的权力!

    也就是说……一年生之中,除了绘里奈之外,说不定又要诞生一名十杰了。

    一年生成为十杰,向来都是十分罕见的事情,毕竟十杰拥有的资源,比普通学员超出太多了!

    不仅象征着权力,也相当于是远月的重点培养对象,通常只有在三年生的十杰毕业后,会在二年生中挑选最具有潜力的学员担任,很少会出现十杰被普通学员击败的情况……

    刘昴星对香田所说的“评分标准”,则并没有感到意外。

    在之前的两个月假期中,刘昴星在丹麦和美国,也光顾了几家星级餐厅,虽然因为钱包不厚,去得并不多,而且也不能像在“甜品盛会”、“远月度假村自助厅”那样,放开了品尝,但至少令刘昴星,明白了一些星级餐厅的分级!

    只要能够成为星级餐厅,无论是最低的一星,还是最高的三星,就都不会允许正式菜单中,出现低于特级三星的料理!

    也就是说,在星级餐厅中,普通料理也都是“特级三星”到“特级五星”……

    而评定星级的标准,则是根据“招牌料理”来决定的,普通菜单考验的是餐厅中所有正式厨师的能力,而“招牌料理”无疑考验的也就是主厨了,想要成为星级餐厅,这也是最重要的。

    通常刚刚达到虎级的料理,就已经可以让餐厅达到“一星”评定,主厨也将成为星级厨师,即便只是最低级的一星厨师,也是绝大部分料理人一生所渴望而不可及的梦想了。

    “虎级”中比较出色的料理,则可以被评定为“二星”,至于最高的“三星”,则需要做出“虎级”巅峰的料理!

    即便是在远月毕业的原十杰中,也只有很少一部分,能够达到这种程度。

    除了四宫这种罕见的只依靠鬼畜的厨艺,就达到了“虎级”巅峰之外,通常二星厨师就应该是拥有厨心的,三星水平的厨师中,刘昴星只见过四宫一个是没有厨心的……

    当然,四宫只是有三星的水平,还没有经过三星认证,他在住宿进修结束时,曾经说要挑战一下三星餐厅。

    不能有低于“特级三星”水平的料理加入正式菜谱,只是约定俗成的规定,真正星级考核的标准,只有主厨的招牌料理!

    星级厨师,也就是与刘昴星的系统中的“虎级”相仿的评定。

    刘昴星在比赛结束之后,与极星寮的其他人,一起往外走的时候,香田也又专门私下里找到他……

    “香田先生,您这是?”

    “刘昴星同学,我有些事情想要和你说一下。”

    见到香田这么说,极星寮的其他人,也连忙告别刘昴星先走一步。

    千俵夏芽刚刚也在比赛后找到刘昴星,想要聘请他作为“hob食品”的顾问,并且开出了天价的年薪,hob并非没有更高水平的顾问,不过夏芽却非常看好刘昴星的发展潜力,不过对此刘昴星自然直接推拒了。

    貌似她还也对叶山亮进行了邀请,不过也被拒绝了!

    “今天的料理很好,我在比赛时担心会给你带来过多的压力,所以并没有说全,你的料理其实不仅可以列入星级餐厅的正式菜单,而是已经达到星级厨师的边缘了,如果你早些审核的话,恐怕也不会有其他人超过90分。”香田说道。

    “香田先生过奖了,我还差些火候的。”刘昴星难得谦虚了一次,同时也疑惑,香田应该是职业美食家,并不是开餐馆、或者经营其他什么相关产业的,应该不会有聘请他的意思才对,无缘无故的说这些做什么?

    “但是也可以先试一下的,对自己的实力多些了解也好。”香田说道。

    “试一下?香田先生,我……并没有自己的餐厅,如何试一下?”刘昴星疑惑起来。

    “不,其实只要有推荐人的话,三大美食认证组织,是可以对料理人本身进行认证的。”香田说道。

    “三大美食认证组织?”

    “咦?刘昴星同学不知道吗?对了,你是远月的插班生……”

    香田说着,为刘昴星解释起了“三大美食认证组织”的事情。

    与刘昴星原本所在的世界不同,在这片将美食推到了更高地位的世界中,不仅只有米其林一家拥有星级评定资格,而是有三大美食组织认证,同时米其林在这个世界,也已经不做轮胎,做好星级餐厅的认证,就已经可以保证其地位了!

    三大美食组织的认证,虽然对星级餐厅的称呼不同,但都是分为三个等级,获得任何一家的认定,便在世界范围内同等有效。

    三大美食组织,其一为总部在法国的米其林美食联合会,绝大部分西式料理,都会在米其林进行认定,其二为总部在印度的“婆罗门品鉴协会”,偏向于东南亚料理、还有同样重口味的中东、小亚细亚料理,通常都会由他们进行认证,其三就是总部在中华的“龙厨师联盟”,受中华料理影响颇深的东亚、朝鲜半岛料理,基本都是由龙厨师联盟认证。

    也就是对应着世界三大菜系中的法国菜系、土耳其菜系,还有中华菜系!

    当然,三大组织都不会做出恶意将不达标的餐厅强行认证,或是强行否定达标餐厅的行为,所以其实有信心的话,即便是在东亚经营法式料理的餐厅,也可以找“龙厨师联盟”来认证的。

    以三大组织的权威性,各系料理其实都有足够的品鉴资格。

    远月学院因为培养出过无数优秀的料理人,加上远月连锁酒店、远月度假村等等全球闻名的产业,所以在料理界拥有极高的地位,但是相比于三大组织,就远远不如了。

    当然,三大认证组织,也不像是远月学院这般,几乎是薙切一族的私产,而是无数巨头联合组成。

    “……刘昴星同学可能也猜到了,我正是‘米其林美食联合会’的二星认证师,同时也拥有推荐权。”香田说出了自己用意。

    刘昴星闻言,先是露出很感兴趣的样子,但旋即又有些纠结起来。

    显然推荐成功之后,香田大概也会有好处,比如对这个“二星认证师”等级提升有帮助之类的。

    但是按照香田的说法,除了组织内部的二星以上认证师,像是远月学院这种世界闻名的料理学院,应该也有推荐权才对,香田提出这种要求未免僭越了……

    看出了刘昴星的犹豫,香田笑道:“哈哈,你是在想远月学院的事情吧?不用担心,三大料理认证组织,对远月学院有过推荐限制,那就是不能推荐自己的毕业生、在校生。”

    刘昴星马上便理解了三大料理认证组织的限制原因,远月学院作为培养顶级厨师的摇篮,本身就拥有很高的地位了,许多毕业很久的学员,还对远月有一定的归属感。

    当然,这归属感会随着毕业时间的延长,而慢慢衰退的,所以三大料理认证组织,禁止远月作为自己的学员的推荐人,防止进一步在他们身上打下远月的标签!

    不过即便如此,刘昴星没有马上答应香田……

    “多谢香田先生的好意,不过……我的厨艺的确还差些火候,一年之内我一定能够提升到更有把握的程度,到时一定来找香田先生,希望到时香田先生不要推拒。”刘昴星说道。

    “你能够有如此清醒的认知,这非常好!放心,无论是一年、还是五年,只要你找到我,我都愿意做你的推荐人的,这是我的名片。”

    香田其实也觉得,刘昴星的料理想要通过认证很勉强,多半无法通过。

    只不过担心年轻人心态毛躁,想要先“占上名额”再说,反正以之前那道“大熊猫梦幻魔术三重奏麻婆豆腐”,肯定是有申请认证的资格的……

    香田自然不知道,刘昴星的“差些火候”,比他想象的差的还要多!

    这次能够料理出几乎达到了“虎级”的料理,刘昴星已经使用了一份“特级二星”、两份“特级三星”的一次性菜谱,也就是“梦幻麻婆豆腐”、“豆腐三重奏”还有“大熊猫魔术豆腐”,来分别完成各自的一部分操作,又用了刘昴星现在最强的绝技“香料多元不等式”来进行加持,才达到了这种程度。

    前两个使用的一次性菜谱,直接被后面的覆盖,现在刘昴星自己也无法重现同样级别的这道料理……

    而刘昴星本身的真实厨艺,只有“特级一星”,如果现在让刘昴星用简化的方式,来进行这道料理的话,最多也就是特级三星或四星的程度,和叶山亮、创真、黑木场,没有本质上的差距。

    当然,如果刘昴星愿意使用只有三次机会的“厨心雏形”的话,是有可能真正达到虎级的,至少通过一星认证没什么问题的,但是为了一个认证,未免太浪费了……

    刘昴星还是想等自己真正能够烹饪出虎级料理,再去接受认证的。

    如果其他学员知道,刘昴星有办法获得他们视为无上荣耀的“星级厨师”认证,却还嫌弃太浪费,恐怕要组团来和刘昴星单挑了!(未完待续。)

第一百一十八章 帮忙

    预赛之后的第二天一早,刘昴星做在一辆豪车的后座上,有些懒散的抱怨道:“真是的,无非就是些分组信息、比赛题目还有时间之类的,直接让一色学长告诉我们不就好了,居然还要专门搞个说明会。”

    毕竟昨晚“极星寮”因为有三人晋级正赛,而彻夜狂欢,现在刘昴星还真有些疲倦。

    此时在刘昴星旁边的田所惠,还有副驾驶上的幸平创真听到后,小惠不由得说道:“是阿星你太放松了,毕竟是远月学员每年最重要的活动之一啊……”

    不错,八强的名额已经确定下来,b组与原本情节中的名额没什么变化,薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠,还有塔克米·阿尔迪尼晋级。

    不过名次却出现了一些变化,原本应该第四名的田所惠,居然冲到了第三,变成塔克米垫底了。

    而a组则要恐怖许多,刘昴星以满分晋级,震惊了整个远月学院,其后是叶山亮与创真并列,连93分的黑木场,都被挤到了第四!

    当然,因此几乎所有学员,都觉得a组的评委,在高分区一块的评判标准比b区要低……

    他们认可刘昴星四人的实力,肯定不会弱于b组的四人,但是却不认为两组会差很多。

    正赛的第一轮,是在一周之后、月天之间中进行,以一对一的形式进行八进四的淘汰赛。

    现在只知道四局对阵的双方,肯定是一名a组选手对上一名b组选手,不会让在预赛中就在同一组的选手,马上在正赛中又遇到一起。

    至于具体对阵名单、题目之类的,会在今天说明会上公布。

    所以一大早,刘昴星就和小惠、创真一起,坐上了学院的专车,前往说明会所在的教学办公区。

    不是远月学院小气,毕竟是学院内部的大型比赛,其实正赛之后,所有选手在赛事相关的事务上,都是专车接送的。

    但是谁让极星寮有三人入围呢?所以自然三个人一辆车了……

    而之后三人在教员的引导下,却没有去会议室之类适合做说明会的地方,而是来到一间沙发、电视、咖啡……都有准备的休息室,此时其他几名入选的选手,也都已经到了。

    “恩?难道在这里开说明会?黑木场不会还没来吧?”创真疑惑道。

    “不,是会向每名选手,单独进行说明,现在黑木场去了对面的办公室……希望能够在第一场就抽到你啊!继续我们上次未完的对决!”塔克米斗志熊熊的说道。

    就在这时,黑木场已经回来了,呆呆的说道:“那个……下一个是幸平创真。小姐,我们回去吗?”

    创真听到后,马上应下去了对面的办公室,而爱丽丝则是说道:“再等等。”说话时候看着刘昴星,显然是好奇他会抽到什么题目、什么对手!

    至于爱丽丝本人,是第一个进行说明的,所以黑木场才会问她要不要离开。

    塔克米才是在一旁祈祷道:“是我、是我、是我……”

    “不知道还以为你恋爱了呢。”刘昴星不由得白眼道。

    “哈?阿星!别忘了我们也还有一场胜负……”

    “上次是我胜你负,已经分出来了,你这次最多算是复仇战。”刘昴星揭穿道。

    就在塔克米着恼的时候,爱丽丝掩口轻笑道:“呵呵,塔克米,看来你要失望了。”

    “什么?”塔克米马上看了过来。

    “幸平创真的对手,已经确定了哦!”爱丽丝说道。

    “难、难道……”塔克米震惊的看着爱丽丝。

    现在只要爱丽丝和黑木场去听过说明,而黑木场回来之后,并没有向爱丽丝汇报自己的对手、题目,而爱丽丝却已经知道创真的对手是谁……那显然创真的对手就是她了!

    “恩?题目呢?”刘昴星直接问道。

    还不等塔克米想要制止刘昴星的冒昧,便见爱丽丝说道:“是便当哦!”

    其他人不由得诧异的看过来,这时候关于每场比赛的主题,虽然没有保密要求,但是应该都不愿意其他选手知道才对……

    除了极星寮的学员还有绘里奈、绯沙子之外,其他人还不知道,刘昴星和爱丽丝原来这么熟悉。

    “便当啊……好抽象的题目。”刘昴星同时又问了黑木场的题目和对手,对方同样呆呆的没有隐瞒……

    刘昴星同时也松了口气,看来这题目应该是早就拟好了的,至少爱丽丝和黑木场的场次,并没有看出哪里有什么区别。

    而与刘昴星同来的田所惠,此时已经再次紧张了起来……

    虽然因为刘昴星的开导,田所惠紧张的毛病,已经好了许多,但是得知自己的对手,居然是那个“恐怖”的黑木场凉之后,小惠还是老毛病又犯了。

    毕竟黑木场在料理开始的时候,另一个人格的确有些恐怖。

    之后还没等轮到刘昴星,第四位去办公室的塔克米出来后,便马上跑回了休息室,自信的笑道:“哈哈哈,虽然没有抽到上上签,但是也不错……阿星,第一场正赛,我的对手是你!”

    塔克米一副得意的样子,其他人不由得无语的看着他,“刘昴星”还算是什么好签吗?

    而且塔克米是b区的第四好不好!抽到了a区的第一、在预赛中创造了满分奇迹的刘昴星,居然还这么高兴……

    别人还只是眼神古怪,而爱丽丝则是已经开口道:“明明只是第四名,还真敢说啊。”

    “不,每一次料理,都是一次新的开始!之前的第四名已经和我没有关系了,而且题目是我比较擅长的甜品!阿星,我们再来分一次胜负吧!”塔克米斗志昂扬的说道。

    刘昴星盯着他看了半天之后开口道:“虽然不太好意思打断你,但是,那个……你还没说下一个人是谁呢!”

    “噗哈哈哈……”爱丽丝直接笑出声来,田所惠、绯沙子等人也忍得很辛苦的样子。

    塔克米脸色一囧,似乎每次他向人宣战,都会发生各种各样的状况。

    “咳咳,抱歉,下一个就是阿星你!”

    刘昴星无语的瞪了他一眼,塔克米因为外形条件不错,金发碧眼、相貌英俊,因此在一年生的女生中,人气算是不错。

    认真起来的时候,也还算可靠,但是在一些小地方,却会意外的呆萌!

    刘昴星进到办公室的时候,发现绘里奈正坐在大大的办公桌后面,一色慧则是随意的站在一边……

    “好慢,阿星。”绘里奈随口说了一句。

    “塔克米那家伙……传话这种事情对于他来说,实在太难了!”刘昴星白眼道。

    “哦?他已经都告诉你了吗?”

    “时间还没说。”

    “下周日的下午第二场,也就是正赛第一轮的最后一场!”绘里奈说道。

    “对了,一会你有时间吗?”刘昴星忽然跳跃的问道。

    绘里奈突然脸色一红,之后拍着办公桌说道:“你搞什么?谁允许你公然、公然……”

    刘昴星疑惑的看着她,连一开始没有什么其他反应的一色慧,此时也诧异的看了过来。

    只有绘里奈自己知道,因为最近她看的少女恋爱小说,刚好写到了一个约会的桥段,所以听到刘昴星的话后,本能的以为刘昴星是要约她!

    “你怎么了?有事?放假之前,不是说了要给你做一次饭的吗?开学回来之后,就开始选拔赛了,现在终于有些时间……”

    “不用了!你还是先准备正赛的题目吧……之后叫那个土妹子进来!”绘里奈没好气的说道。

    “好吧,那请你吃饭估计要一个月之后了。”刘昴星临走的时候说道。

    每轮比赛都间隔一周,一个月后已经决出冠军了,刘昴星还真的自信的很。

    “对了,阿星,之后你和创真、小惠等我下,有事情想和你们说。”一色慧忽然嘱咐了一句。

    直到所有人的说明会都结束了之后,刘昴星三人才等到了一色慧……

    “之后一周里,正赛选手可以不必参加学院的正常课程,虽然知道你们在下一周,也要忙着构思比赛料理的事情,不过有一个我负责的重要合作项目,直接负责人意外受伤了,一时实在找不到其他人选,所以今天下午,能不能帮我一个忙?”

    “只是半天的话,我想没关系的。”

    “我也可以。”

    “那就一起去吧!”刘昴星三人都答应了下来。

    下午三人被一色慧,带到了一家料理培训机构,这时大家才知道,一色慧原来是请他们来做讲师的!

    “我?诶?我?讲师?不行不行的!”田所惠思考困难起来。

    “别担心,只是教一些学龄前的小孩子最基本的料理而已,你们一定没问题的!”一色慧安慰道。

    原来这里是远月合作的一家业余教育机构,都是学前班、主妇班之类的。

    “哈?那一色学长你穿的这么正式做什么?”创真疑惑道。

    “我吗?我还有其他任务的!贵妇班的料理教学,是我作为讲师。”

    “……”

    这么说起来,刘昴星三人才觉得,一色在不变态的时候,外形条件、还有性格,其实都还不错的!

    江湖传言,hob千俵姐妹中的妹妹,千俵嬂嬒多次提出要包养他……

    原本刘昴星还觉得,对面小孩子总比面对那些贵妇要容易得多,但是马上他就不这么想了!(未完待续。)

第一百一十九章 秘诀

    “虽然说是学龄前,但是这也太小了吧!”刘昴星无语的看着教室里,十几名最大不过七岁的小孩子们。

    此时别说是上料理课,孩子们已经在用食材和厨具打闹了!

    当然,所谓“厨具”最多也只是一些勉强能切开面团、还有质软的蔬菜的塑料刀具,不会将可能伤到自己的真刀给他们……

    “我看看今天要教的课题是……煎饺?而且不需要让他们来操作炉台,只要包出煎饺就可以,对于小孩子来说,这也不算困难。我们要不要加些难度?”创真兴致勃勃的说道。

    “喂喂,这种时候不要推己及人,不是谁会在小学时,就在家里的餐馆里帮忙的。”刘昴星毫不犹豫的否决了创真选择进入地狱难度的意向。

    “好吧,那么首先得让他们集中起注意力才行,体罚又是被绝对禁止的,那么现在就……”创真看着还在打闹的孩子们思考着。

    而小惠则好像是笨手笨脚的幼儿园新老师的样子,到处忙活着安慰这个、制止那个,手忙脚乱的还根本没起到什么作用。

    创真想起自己小时候,马上便有了主意,只见在他扎实的刀功下,胡萝卜、土豆等食材,马上成变成了花朵、机器人还有各种玩具的样子,吸引了小孩子们的注意。

    田所惠见状,也有样学样的,将食材“变成”了一个个可爱的小动物的样子,令孩子们纷纷围观。

    而就在这时,刘昴星却愣住了,呆呆的看着孩子们从刚才嬉闹的状态,一下子被吸引了注意力,围在长桌边上,开始听创真讲解煎饺的基本烹饪流程,而田所惠则是在一旁,不时的安慰、鼓励孩子们,让他们保持听讲的状态。

    刘昴星见到这一幕,心头有一道灵光闪过,忽然联想到了自己的“专注力”……

    “专注力”是厨心雏形的基础,连“专注力”都不达标,就更遑论料理时心无杂念的境界了。

    现在刘昴星自己,不也正像这些孩子们一样,很难将专注力提升起来吗?

    不过区别是刘昴星本身有很高厨艺,虽然专注力很差,但平时看起来不受什么影响而已,只是想要在厨心上更近一步的话,这样是不行的!

    看着小孩子们,纷纷目光灼灼的看向正在教他们包饺子的创真,刘昴星也做出想要集中精力的样子,死死的盯着创真……结果令创真紧张不已,还以为是自己哪里做的有什么问题!

    很快刘昴星便发现,在培养“专注力”的方面,小孩子们其实比自己更有优势,虽然他们的注意力容易发散,但与此同时,小孩子也是最容易沉迷于一种事物的,这也就是人们常说的“赤子之心”。

    所以像是创真也好、田所惠也好,远月学院的绝大部分学员也好,家里或是开小餐馆,或是经营高等餐厅,所以在料理方面家学渊源很深,从小就耳濡目染,也更易培养起对料理的专注力!

    之后虽然随着年龄的增长,渐渐的心中会被各种各样的**、杂念填充,但是从小养成的习惯,却令他们可以对料理保持一定的“专注性”,这也就为他们达到料理时“心无杂念”的境界,打下了一定的基础,运气好的话,在未来这份基础便可以开花结果……

    然而等到年纪大了,心灵早已经不在纯粹之后,再想要打下基础就很难了!

    刘昴星见过的入门最晚的“学员”,就是四宫小次郎,从初中时才开始接触料理,其他在校生也好、毕业生也好,据刘昴星所知,都是从小学甚至学龄前,就开始接触料理的。

    至于刘昴星……所有人都认为他肯定也是从小就刻苦磨练技艺,只有他本人知道,自己是在半年以前,才开始接触料理!

    “……阿星,你能不能别这样看着我?而且……让你过来、是来做学员的?”创真忍无可忍的说道。

    小孩子们对这个“超龄同学”,纷纷发出了笑声。

    “咳咳,可以麻烦你们帮我一个忙吗?是这样的……”刘昴星将创真的和田所惠叫了过来。

    创真听到刘昴星的请求后,疑惑的看着他。:“哈?你要和这些小孩子一起上课?”

    “没错,我感觉这之中,有我的厨艺提升的关键!”刘昴星严肃的说道。

    “好吧,虽然不知道你在说什么,但也只是多一个‘学生’而已。”创真答应了下来。

    从和馅到包饺子,创真进行了细致的讲解,同时为了增加大家的兴趣,还选择了多种方便的馅料,让大家自行选择……

    毕竟除了刘昴星之外,最大的学员也只有七岁,一些学生笨手笨脚是必然的,而刘昴星也仿佛真的将自己当成了小孩子一样,明明能够瞬间完成的操作,也要好像小孩子一样费力。

    就在创真两臂从一名小朋友身后环过,手把手的教他包饺子时,刘昴星也对田所惠举手道:“田所惠老师,我也不会!”

    “……”一向厚道的田所惠,这次也装作没看见他。

    因为崴了脚而不得不请假的“学前料理班”原本的老师,此时也放心不下,此时拄着拐杖在门外想要看看。

    结果发现情况比自己想象的还要好,精神一向不集中的翔太,在创真的激将下,用塑料玩具刀,认真的切着馅料;一向爱哭的小爱,也在田所惠的母性关怀下,鼓起勇气做着尝试……

    唯一不和谐的是……为什么多了一个年纪这么大的学生?不是说会来三名优秀的学员作为代课老师的吗?

    同时十几名孩子中,依旧有一位没有参与进来,正是年纪最大、已经七岁半了,而且也最早熟的花音。

    “哼,料理什么的,根本不需要学的吧?反正就算我不做,也会有人为我准备的!”**花音逆反的说道。

    “咦?那你为什么要来料理教室?”创真疑惑道。

    “又不是人家想来的!”

    田所惠马上说道:“但是、但是将来你以后可能也会有一个人生活的时候,还有家人身体不舒服的情况,能够帮上忙也好啊!”

    “不要你管,土包子女人!”

    田所惠被**的毒舌伤害,陷入“郁闷”的负面状态。

    “哈哈哈,我知道了!你一定是担心做的不好我会嘲笑你对不对?”刘昴星用小孩子的语气说道。

    “才、才不是呢!你做的那么烂,笑也只有我笑你的份!”花音不满的说道。

    “那要不要比比看?”

    “比就比!怎么样都比你做的要好!”

    恩,在幸平创真和田所惠诧异的目光中,刘昴星和七岁的花音达成了“食戟”协议……

    “原、原来如此!是为了和孩子们打成一片吗?不愧是远月的优秀学员!”受伤的老师在教室门外震惊起来,将刘昴星的行为,脑补成了是一种策略。

    而刘昴星也装作小朋友的样子,饺子包的歪歪扭扭,等到最后由创真煎好之后,和花音不相上下的同时,两人也包揽了倒数第一和第二……

    “小惠老师,明显是他的更丑对吧!”花音用一双卖萌的眼睛,贿赂着田所惠,完全忘了之前还说她是土包子。

    “这个……没错!花音的煎饺更漂亮、更美味哦!”田所惠说话的同时,也在花音看不到角度,对刘昴星合掌表示抱歉。

    而创真这个时候,也过来将两只勉强算是煎饺的不明食品放入口中,挨个尝了尝……

    之后说道:“是吗?我倒是觉得阿星的更美味一些啊!”

    “诶?”田所惠诧异的看了他一样,暗道:这时候不是因为鼓励花音的吗?

    而且刘昴星的煎饺也的确和花音的半斤八两……

    “哈哈哈,那么就是一比一平了!看来胜负要放在下次了!”刘昴星振奋的说道。

    花音忽然脸色一黯道:“其实我们的饺子,都一点也不‘美味’对吧!我根本就不适合做什么料理……”

    “这个……”创真有尴尬起来,被问到这种程度,他就不知道要如何“撒谎”了。

    反而田所惠这时,深吸了一口气之后说道:“不!花音,小惠老师教你一个秘诀好不好?”

    花音露出好奇的表情之后,田所惠说道:“大家也都可以这样做,这个秘诀就是……在料理的时候,心中想着‘我要做给我最重要的那些人来品尝’,这样做出的料理,就一定会很美味的!”

    “诶?老师骗人的吧?这样做对料理有什么帮助吗?”孩子们年纪虽然小,但是却很有质疑精神的样子。

    而这次田所惠却异常的坚定:“没错!这样一定可以令料理更美味的!”

    “做给……最重要的人?”刘昴星又嘀咕了一遍。

    同时看着自己刚刚的失败品,默默的感叹道:自己果然没有美作昴的天赋,即便装作厨艺超烂的样子,和真正的小孩子相比,依旧只是形似神不似……

    不过就权且当做是为了潜伏到孩子们中,和他们打成一片好了,最重要的是,田所惠最后的话,终于给了刘昴星灵感!

    而就在这时,下课的时间到了,花音走到了刘昴星面前,低着头问道:“你、你下次还会来上课吗?人家、人家才不是为了和你比赛呢!”(未完待续。)

第一百二十章 有什么问题吗?

    “你、你下次还会来上课吗?人家、人家才不是为了和你比赛呢!”

    “虽然我不会来上课了,但是……我可以答应你,只要你考进远月学院,无论我在什么地方,都可以回来和你一决胜负哦!”刘昴星说道。

    “嘁,明明只是个笨手笨脚的家伙而已,居然还一副好了不起的样子……”花音瞥了瞥嘴。

    “那你要不要接受挑战呢?”

    花音又想起之前比赛时候的兴奋感,还有某个明明和她一样笨手笨脚,却还一直在旁边嘲笑她的可恶嘴脸,不由得攥了攥拳头说道:“好!我一定会考入远月学院的!但是……你可不要因为自己太笨了,就放弃料理了啊!”

    “那拉钩吧!”

    伴随着刘昴星为了纪念今天明白了“专注力”的一点皮毛,而随口答应下的食戟约定,一大一小的两只小拇指拉在一起……

    在回远月的路上,创真感叹道:“或许一色学长让我们来这里,就是为了让我们感受一下孩子们料理时的心情,让我们不至于在准备比赛的这一周里过于紧张吧!”

    “没错,的确感受到了孩子们的心情,不过我得到的可能更多一点吧!”刘昴星说道。

    “哈?对了,之前阿星说的,找到自己厨艺提高的关键……怎么样?有结果了吗?”创真疑惑道。

    “还没有,但是我想我已经找到方向了!”刘昴星眼中带着兴奋之色的说道。

    田所惠弱弱地在一旁说道:“不过……阿星,现在还是先考虑只有正赛的题目比较好吧?”

    “安心,不会耽搁比赛的!”刘昴星自信的说道。

    既然是专注力的“训练”,那么任何料理都可以作为“训练”的载体,刚好“甜点”这个题目,刘昴星也需要多实践几次,找出最合适的构想才行!

    就在第二天,“极星寮”的其他学员,全都早早的去上课,一色慧作为十杰也有自己要忙的事情,只有刘昴星、创真还有小惠,因为入围正赛的原因,这周不用上课,可以专心研究比赛的料理……

    下午五点,大家结束了一天的课程,回到了宿舍的时候,才从文绪口中知道,三个人已经在厨房里呆了一整天……

    因为有着“黄金时代”的积累,极星寮不但大,而且各种设施也相当豪华,每个人的房间中有独自的家常厨房,而且每个楼层的各有两个分居两边的大型厨房,加上平时大家一起吃早餐、晚餐的食堂旁边的厨房,一共七个设施完善的大型厨房!

    所以三人各自选择了一间,之后都没有出来……

    “诶?都没有出来?”

    “包括阿星也是吗?”

    “真是罕见啊……平时他很少会在比赛、课程之外进行料理的吧?”

    “要不要我去看看,说不定是睡着了……”

    对于创真和小惠的表现,大家并没有感觉惊讶,但是对刘昴星突如其来的勤奋,大家便表示三观崩溃了!

    大吾忽然说道:“对了,昨天我听创真说过,阿星似乎找到了让自己的技艺更进一步的方式……会不会与这个有关?是在做这方面的练习?”

    “似乎有些道理……等等!阿星有更进一步的感觉?”大家更加惊讶了起来。

    其实或多或少的,大家每天都有不易察觉的微弱进步,比如现在远月学院一年生中“合格”水平,已经达到了中级五星,大部分学员已经接触到了高级,相信之后在“实地研修”之后,还没有达到高级的学员,就要被大批量的淘汰了!

    但是刘昴星既然说了“更进一步”之类的话,那么指得肯定是受到了什么重要的启发,厨艺将会有突破性的进步了!

    刘昴星之前在预赛时的表现,就已经令普通学员难望项背,即便对于郁魅、凉子等人来说,也有些高山仰止的意味,现在如果再次提升,将达到何种境地?十杰?毕业生?

    “哦,对了,今天没有给你们准备晚饭,郁魅也不用管阿星那家伙了!之后他们三个,肯定会有很多‘试验品’要消灭的,不能浪费食物哦!”文绪说道。

    “当然,我们可是期待好久了!”悠姬元气满满的说道。

    以三人的厨艺,即便只是“试验品”,也足够令人期待了……

    不久之后,六点半的时候,创真和小惠就已经陆续“出关”,而他们带着的,还有一份份保温盒装着的“便当”,还有各种“汤”。

    因为田所惠对阵黑木场凉的这场题目为“拉面”的对决,拉面本身是由学院方提供的,田所惠和黒木场凉只是提交了需要的拉面类别而已,所以田所惠和黑木场要对决的重点,也集中在了“汤”上。

    这在一定程度上,也反应了日式拉面的特点之一……重汤不重面!

    日式拉面店,比得就是“汤”的品质,一些日式拉面店,甚至面可以随便加,而添汤则需要加钱……

    也正是因为如此田所惠今天试验的重点,也是在于“汤”。

    “诶?阿星这次居然是最勤奋的啊……”创真在知道刘昴星还没有出来的时候,也惊奇起来。

    “我去叫他下来吧,一会儿汤要凉了。”郁魅说道。

    说着郁魅去了刘昴星所在的二楼的厨房,轻轻的打开门时,发现刘昴星并没有在进行料理,而是在试吃,这才放下心来,确定不会打扰到刘昴星。

    但是刘昴星此时的神色,虽然算不上沮丧,但也绝对不算开心,似乎对今天的成果并不满意。

    “阿星,还是适当休息一下吧,大家也在楼下等你了。”郁魅说道。

    “一转眼已经晚上了啊……好的,马上就来。”

    刘昴星说着将自己一天的“成果”,也收拾了起来,郁魅看到之后眼前一亮道:“咦?这个应该就是中华传统糕点中,在中秋的时候最常吃的‘月饼’了吧?”

    “没错,马上就要中秋了,又刚好是‘甜点’为题,不做这个的话,我也不好意思说自己擅长中华料理了。”刘昴星理所当然的说道。

    岛国也过中秋节,不过在称呼上叫做“中秋明月”或者“十五夜”,同样也有在中秋时吃的特色糕点,但不是月饼、而是团子,这时的团子,也叫月见团子。

    在节日意境上,无论是中华传统的“中秋节”,还是岛国的“十五夜”,都有月圆人团圆和庆祝丰收的意味,不过华人的中秋节,更加偏向于“团圆”,而岛国的“十五夜”则偏向于“丰收”……

    “这是什么月饼?”郁魅问道。

    “五仁月饼,一种在近代时开始兴起并流行的比较传统的月饼。”刘昴星说道。

    郁魅看着每个大概十公分直径的月饼上面,都用刀分割出去了一块大概十分之一的扇形,显然刘昴星已经试吃过了。

    而且这好多块月饼,无论从外皮还是馅料,郁魅都没有看出有什么区别……

    “这些……有什么不一样的地方吗?”郁魅疑惑道。

    如果都一样的话,那还算什么试验?或者这已经是最终确定的比赛样品了?但是看刘昴星之前的样子,分明是不满意的啊!

    “我倒是希望有区别……好了,一会儿大家尝尝看再说吧!”刘昴星无奈的说道。

    这些五仁月饼,刘昴星并没有做什么改进,都只是最常见的糖皮五仁月饼,虽然在刘昴星的超神之舌的调节下,五仁及其他糖料的比例,达到了堪称完美的程度,但是作为比赛的成品的话,恐怕输多赢少!

    在刘昴星和大家一起吃过创真的各种便当,和田所惠的各种汤顺食之后,刘昴星和郁魅也端上来了两大盘子月饼……

    “不但有饭有汤,还有饭后甜点,你们的题目实在是太棒了!”悠姬感叹道。

    “诶?这是月饼吗?”

    之后刘昴星又解释了一遍五仁月饼的事情,大家这才开始试吃起来,刘昴星则是已经提前将每块月饼,都分成十一个小块,令大家可以分别品尝……

    “呜!这酥酥的外皮,还有酥酥的糖仁,实在太美妙了!”

    “没错,因为果仁的原因,明明非常甜,但是却一点也不腻口……”

    “五仁月饼我也有吃过,但是绝对没有这块这么特别!”

    大家先是纷纷奉上了好评,但是之后却脸色却越来越怪异起来……

    “咦?这两块有什么区别?”

    “不是两块的问题,你尝尝其他的……我都没有尝出区别!”

    “阿星,你不会一下午只做了一批月饼吧?”

    “即使是一批,也没必要同样馅料啊……难道已经确定用这个比赛了?”

    “不行的吧?虽然很美味,但是总感觉还缺少一些冲击性啊……”

    刘昴星听到大家的评论之后,也叹息道:“果然都没有区别吗?哎!”

    “诶?你希望是有区别的?或者说……这些月饼在制作上真的有什么不同?”凉子疑惑道。

    “的确有不同啊……我按照小惠说的,试着在制作每块月饼的时候,都想着会有不同的人来试吃,以此来提高专注力!不过郁魅、小惠、绘里奈,还有……凉子我也有试的!不过看来都失败了啊……”

    刘昴星点出了一大串的名字,令其中在场的郁魅表现的手足无措、田所惠当场当机,悠姬和凉子则是没什么感觉,只是对刘昴星的逻辑倍感无语。

    “哎,现在的年轻人啊!”文绪感叹道。

    而缺少此类神经的创真则是疑惑道:“诶?没有我吗?”

    结果被一边的大吾捂住了嘴,同时说道:“别添乱,你是基佬吗?”

    “什么佬?”

    对大家的异常反应,刘昴星则是嘀咕道:“有什么问题吗?之前城一郎先生也曾经说过,提升料理技艺的捷径是‘找到一个希望将自己的料理尽数奉献的女人’……”

    说到这里的时候,郁魅和田所惠同时有些紧张了起来,但是刘昴星接下来说的话却令两人的荷尔蒙瞬间成为胆固醇!

    “城一郎先生找到‘一个’就这么厉害,我如果找到好多的话……”刘昴星说着眼中闪着莫名的光彩……

    之后下一秒就被郁魅用比平时还要大上几分的蛮力掀倒在地,同时郁魅嘴里还念叨着:“阿星是白痴、傻瓜、笨蛋!”(未完待续。)
本节结束
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一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.cc/r10159/ 第一时间欣赏食戟之冒牌小当家最新章节! 作者:绅士东所写的《食戟之冒牌小当家》为转载作品,食戟之冒牌小当家全部版权为原作者所有
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食戟之冒牌小当家介绍:
与小当家同名同姓的刘昴星,穿越到了“食戟之灵”的世界…… 为了维持“超神之舌”对身体的消耗,不得不以料理界的巅峰为目标进发! “泡面级”厨艺的刘昴星,只好一边使用系统附带的“一次性菜谱”来渡过难关,一边提升着自己的真实厨艺。 从黄金炒饭、梦幻麻婆豆腐、柿酱青椒肉丝……到不死鸟蛋、凤凰水晶、真鲷大陆图……“中华一番”的菜谱,一一在远月重现着!食戟之冒牌小当家已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,食戟之冒牌小当家,各位书友要是觉得村食戟之冒牌小当家最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!