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作者:闽北吃香蕉     美食掌厨人txt下载     美食掌厨人最新章节 收藏本书

第二百五十五章 第二场对决

    白小白感觉再想去,本来就为数不多的脑细胞又要死一大片了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    王秃子的突然出现,总觉得没那么简单。

    且看看他有什么手段。

    白小白心里想着。

    王秃子已经自信满满登上1号灶台,罗源也紧随其后,也是一脸自信走到5号灶台边上,两个人对视了一眼,火药味十足。

    因为第一场比赛平局,第二场的比赛就显得格外关键。

    哪一方赢了,另一方必然鸭梨山大。

    陈总不由得也捏了一把汗,这一次的伊藤日料的入驻权他势必得到,但是目前看来,并没有那么容易了。

    恒元的李总也是拳头拽得冒汗,计划比他想象中的艰难。

    不过第二场比赛肯定不会有任何问题了。

    颤抖吧!陈小样,第二场你是输定了。

    李总侧头看了一眼陈总,脸上露出了常人难以察觉的阴狠。

    舞台上的女主持人,郑重宣布道“第二场参赛者已经就位,比赛正式开始。”

    随着主持人一声令下,半小时倒计时正式开始。

    王秃子和罗源都开始忙碌起来。

    白小白暂停了游戏,观看比赛专区上的第二场比赛。

    王秃子从材料收纳箱拿出一整只鸭子,洗干净后斩头去脚,拿出生抽还有一些调味料。

    戴上一次性手套,调制好特制酱料后,他仔仔细细把鸭子外部和内部,都摸上酱料。

    王秃子做的是鸭子料理,他的手法相当娴熟,像是做过无数次。

    除了鸭子食材以外,他似乎没有带什么其余的食材,也不知道他究竟做的是什么鸭子料理?

    而相较之下,罗源的食材非常丰富,有猪瘦肉、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒。

    把猪瘦肉先剁碎,罗源紧接着,拿起菜刀,利落把莲藕削皮,也剁碎成藕碎粒。

    猪肉馅加入藕碎粒,加入少许姜末,少量盐,打个鸡蛋,取用蛋清加入肉馅当中,罗源拿双筷子顺时针使劲打。

    白小白站在休息区都能听到搅拌声,罗源搅拌的力道真不是盖得。

    白小白平常爱看美食类的书籍,所以会涉猎到很多常识,在加上他老爸生前,也传授了他很多美食常识,因此白小白的美食常识相当丰富。

    从罗源的食材选择上和目前的做法来看,白小白猜测他要做的应该是四喜丸子。

    四喜丸子在华夏有的地方也叫红烧狮子头。

    有的认为这两者并不是一道料理,当然有的人认为红烧狮子头和四喜丸子,其实就是一道料理,只是叫法不一样罢了。

    白小白更接受后一种说法,因为其实这两者的做法完全几乎一致。

    之所以有叫法上的分歧,主要是各地民俗不完全一样。

    有的地方人觉得这道料理中的大肉丸形似狮子头,故名红烧狮子头。

    而有些地区因为这道料理,通常由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,可以寓意人生福、禄、寿、喜四全喜事。

    所以取其四喜临门,吉祥之意,通常作为喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜。

    当然,各地料理四喜丸子的时候,在食材选择上略有不同。

    比如道地的淮扬菜和鄂北做法,因为本地区湖泊遍布,水资源丰富,盛产莲藕,所以通常会在四喜丸子加入莲藕。

    而川地人喜食土豆,故而川菜做法,通常会在四喜丸子加入适量的土豆粉泥。

    至于山dong省鲁菜中料理四喜丸子,会加入清爽的荸荠和香菇,做成更适合本地人食用的原汁原味。

    不管食材上有何种变化,四喜丸子的做法都是万变不离其宗,都是混合各种材料做成馅料,调味后加鸡蛋丸成大丸子,油炸丸子后,用酱汁烧制焖至浓缩而成。

    其实罗源料理这道美食本身也没什么大问题,但是问题出在四喜丸子通常只有4个大肉丸,而日苯评委一共有五位,根本不够分。

    如果再多加一个大肉丸组成五喜丸子也无不可,不过得有个说法才好。

    白小白看着罗源料理美食的时候,小脑袋瓜子实在想太多了,他把以前学到的美食知识,又复习了一遍。

    另外一边,王秃子早已给整只鸭子均匀涂抹好了酱料。

    要说他做帝都烤鸭应该不太可能。

    因为比赛专区压根木有烤炉,而且烤鸭做起来非常费工夫,30分钟的比赛时间实在有够呛的。

    白小白从料理的专业角度去考虑。

    在有限时间内,最省事的料理方式无非主要有三种,就是炒、炸、蒸。

    第一场比赛李茂仁和杨师傅都是同时选用蒸法。

    而第二场比赛中,无独有偶,两人都不约而同选择了油炸。

    罗源在油炸丸子的同时,王秃子也开火烧热锅子,倒入大半锅子的油。

    油热到一点程度,他将整只涂抹好酱料的鸭子,放入油锅正中央。

    滋滋滋

    响亮的油炸声,伴随着无与伦比的香味,一直从比赛专区直接扩散到了场外。

    已经快早上十点半了,也快到了中午饭点。

    在警戒线外围的围观群众,同时闻到了这股油炸鸭子的香味,哈喇子都快流下来了。

    “握草,这胖厨也太吊了吧,这鸭子不斩成块,就整只直接放锅子里油炸?”

    “这样油炸整只鸭子很考验功夫,搞不好鸭肉弄得不生不熟,要不然就是老透了,那就尴尬了。”

    “人家是恒元选的参赛选手,功夫肯定到家,这种程度的油炸肯定不在话下。”

    “话说这胖子为什么不斩成块再炸啊,那样又快又入味。”

    “可能想要保持整只鸭子的造型吧,哈哈。”

    “难不成是做秘制手扒鸭?”

    站在警戒线外围最前排的围观群众,又一次议论纷纷起来。

    这些人基本都是吃货,对于很多美食常识也是颇有心得。

    白小白距离他们不算特别远,他们嗓门也不小,所以说的话白小白都听得清清楚楚。

    如他们所说,油炸整只鸭子肯定比油炸切块的鸭肉要难得多,主要是火候非常不好控制。

    白小白以前自己做菜的时候,小叔非要吃油炸整鸡,结果他第一次尝试油炸整鸡,直接就给炸糊了,最后为了不浪费,他叔含泪给吃了。

    小叔吃糊鸡的苦瓜脸表情,白小白至今还印在脑子里,格外清晰。

    因此,油炸大块肉,要做到皮酥肉熟嫩,十分不容易,一般酒店厨房都要用专门的油炸大锅子,这样空间大,过油充分,可以炸得更容易。

    而王秃子用的就是普通的炒锅,不靠设备,靠的是硬实力。

    这人实力确实不俗,有两把刷子。

    居然在比赛中有勇气油炸整只鸭,关键王秃子选用的鸭子还是很大只的那种,油炸起来难度加倍不止。

    不过罗源的油炸功夫也不是盖的,五个小孩拳头大小的四喜丸子,已经被炸得金黄酥脆,白小白远远看去,还真别说,正有点像是黄金狮子头一般,格外亮眼。

    这第二场比赛真的有的看了,鹿死谁手尚未可知。

    白小白心里默默的想着,从容淡定拿起手机,继续玩他的保卫萝卜2。

第二百五十六章 五喜丸子VS清宫秘制鸭(上)

    白小白看比赛看的脖子都酸了,他从容淡定低头,拿起手机继续玩保卫萝卜2。UU小说 www.uu234.net更新最快

    虽然不喜欢王秃子,但是白小白不得不承认王秃子的油炸功夫,确实有两把刷子。

    同样是油炸,扑鼻的油炸鸭子香,远远覆盖了罗源的四喜丸子香味。

    也不知道是不是之前的酱料里面加了什么特殊的香料,这炸鸭的香味中,透着股淡淡的草药的香气。

    白小白玩游戏的时候,这股扑鼻的香味只往他的鼻尖里钻,把他肚子里的馋虫彻底勾了起来。

    好在准备充分!

    因为比赛不知道会持续多久,所以白小白的便携式冰箱除了装比赛用的食材,还装了几根香蕉。

    香蕉可以迅速补充能量,算是白小白最爱的水果之一。

    很多专家都说空腹不能吃这不能吃那,香蕉无辜躺着也中枪,成为其中之一。

    不过专家的话不能不听,也不能全听,反正这个习惯白小白是改不了。

    剥了一根香蕉,白小白像是猴子附体一般,三两口就解决了。

    比赛专区上。

    王秃子还在料理,罗源已经在菜牌上写下他的作品名:特制五喜丸子。

    罗源写完菜品名后,举手表明提前完成作品了

    女主持人随即宣布道“罗源师傅的美食已经率先完成了,有请我们工作人员将罗师傅的作品端上评委席。”

    一个礼仪小姐,立刻将美食用高盖锅盖上,捧端着盘子上了舞台的评委席。

    参赛选手在比赛专区的比赛,评委席上能够看的一清二楚。

    五个日苯评委早已知晓是丸子料理。

    然而揭开高盖锅,一份精致的美食展现在五位日苯评委面前。

    汆烫好的油菜围在盘子底部,每个油菜都去掉了老叶,只剩下最嫩的完整几片油菜心,油菜底部打了十字刀,将小小的胡萝卜条插入,做成红嘴绿鹦哥的造型,格外养眼美观。

    在油菜围边的上,有五个小孩拳头大小的黄棕色大丸子,静卧其中。

    除了造型极其美观,肉丸子扑鼻的香味,就像是一股香味风暴一般,席卷五个日苯评委的鼻腔。

    和第一场比赛不同的是,罗源料理的五喜丸子,在香味上确实震惊到了五个日苯评委。

    连伊藤银之介都微微震惊了,他虽说吃过不少丸子,但是这么造型美观,红绿黄搭配的丸子料理,他还是第一次看到。

    但是这道料理有一个问题。

    丸子只有五个。

    五个日苯评委加恒元、豪创两个老总,一共七个人,这五个大丸子压根不够分的。

    肉丸子不比其他菜,是一个整体,根本没法分。

    如果筷子强行分开,肯定把丸子夹成乱糟糟的,非常不雅观。

    五个日苯评委倒还没说什么。

    恒元的李总已经率先脸色一片乌黑。

    虽然心里极其不悦,不过他还是压下脾气,问道“罗大厨似乎算数不太好,我们一共有七个人,你做的份量根本不够分,根本不达标,这有悖比赛规则,所以……”

    面对李总语气暗含尖刀的话,罗源理直气壮,插嘴道“李总,我做的五喜丸子绝对够分,因为内有乾坤,可以分成两半,不信你一夹就知了。”

    可以分为两半。

    李总将信将疑,拿起礼仪小姐手里的公筷,轻轻夹了一下肉丸。

    果然只能夹起一半的肉丸。

    原来肉丸已经切成了两半,只是刀工利落,加上浇汁的视觉效果影响,根本看不到切口的痕迹。

    就连高冷淡定的野原幸子,也是震惊佩服道“死狗一。”

    几个日苯评委也交头接耳,纷纷对这道美食抱有很大的期待。

    看到风向不太对,李总继续咄咄逼人道“你这菜品名叫五喜丸子,这都切成两半了,还能叫做丸子?”

    李总的口气带着强大的震慑力和压迫力,关键他的话一针见血。

    丸子都切成两半了,确实不能算丸子,那这道料理和菜品就对应不起来了,是妥妥的欺骗评委,这下问题大了。

    “咋整出这幺蛾子啊,我刚才看到评委脸上很震惊,还以为这一次有戏,丸子都切开了,确实不能算丸子了。”

    “真素一场好戏啊,有的看了,豪创不会直接被取消资格吧。”

    “我早说了豪创不行了,这下肯定输了。”

    听着围观群众的议论纷纷,白小白在休息区,边喝水边淡定玩手游,一心二用,毫无干扰。

    罗源在比赛专区,拿起备用话筒,认真解释道“我这道美食叫特制五喜丸子,是有缘故的。它改自华夏传统美食四喜丸子。”

    “传统的四喜丸子,四喜分别代表寓意人生福、禄、寿、喜四全四喜,我觉得四喜不应该单人享有,应该分享,所以我做的第五个丸子就叫做‘分’,是分享的分,这也是我为什么把丸子分成两半的原因,四全四喜应该分享,美食更应该分享。”

    “我靠,这豪创酒店的,嘴巴可真够甜的,挺会说的!”

    “虽然有点勉强,倒也在理。”

    “说的我都xx差点被感动了。”

    警戒线外的围观的吃货群众,又一次闹开了锅。

    有的觉得罗源的话很牵强,是临时发挥,打感情牌。

    有的觉得罗源的话在理,美食就该分享,独乐乐不如众乐乐。

    女主持人把罗源刚才的一席话,用日语大致翻译给了五个日苯评委。

    五个评委听完后,每个人都有所动容。

    尤其是伊藤银之介,他脸色和缓道“这厨师这一番话说得很好,把美食分享给世界,也是伊藤nano一直的目标,这一次伊藤日料入驻江海的原因。”

    日苯评委的这番话,女主持人也用华夏语翻译了出来。

    围观的吃货又是一翻热议自不必说。

    白小白倒是对罗源有点刮目相看。

    虽然这人看着很大佬,不爱搭理人,不过刚才一本正经的胡说八道,能把评委说到动容,也真算是一种实力吧。

    一方面,五个评委包括陈总、李总,已经开始品尝五喜丸子。

    另外一方面,王秃子也踩点刚刚好完成了他的作品。

    他在菜品单上写下了五个字:清宫秘制鸭

第二百五十七章 五喜丸子VS清宫秘制鸭(下)

    另外一方面,王秃子也踩点刚刚好完成了他的作品。UU小说 www.uu234.net更新最快

    他在菜品单上写下了五个字:清宫秘制鸭

    王秃子写菜品名的同时。

    外面的围观群众都闹开了。

    “握草,好香的味啊,这胖子厨师做的鸭子肉也太香了吧。”

    “确实很香,卤汁感觉放了好多料,但是闻着不杂乱,相当有层次感啊。”

    “炸完鸭子再卤,那味道想想都让人流口水啊。”

    舞台上的女主持人闻到这股香味,差点连宣布比赛时间到都忘记了。

    连端菜的礼仪小姐整个人也愣住了,她走到王秃子边上,把他的作品罩上高盖锅,端上评委席。

    白小白也闻到了这股香味。

    虽然不知道具体含有什么,不过这鸭肉的香气真不是盖得,比进了卤料店还香,关键这香味非常有层次感,肯定放了很多芳香料。

    白小白心想,一段时间不见,真要对王秃子刮目相看了。

    他怎么一下子变得这么强了。

    白小白还是进过王秃子开的店,他虽然在新东方学过几年手艺,厨艺确实不错,但是这么卤香的鸭子肉,之前从来没见他做过。

    难道王秃子这一个月专门拜师学了这门手艺?

    白小白正疑惑着,这时候一个略显稚嫩的声线打乱了他的思绪。

    “喂,你就是我下一场比试的对手?”一个看起来稚气未脱的青少年,走到白小白面前,边抽烟边开口道。

    白小白看过去年番茄台的厨神争霸赛的几期节目,不过他对于杜宪斌脸完全不记得了。

    当下一看。

    这人肤色白嫩,长相有点偏奶油气,五官也没什么特色,算是中等偏上,个子也不高,腿也比较短。

    比较有特色的是,他的耳朵大有两个亮晶晶的耳钉。

    说实话,白小白不理解何为时尚,反正男人打耳钉,他看着浑身不舒服。

    定定神,白小白很随性自我介绍了一下。“我叫白小白,是豪创大酒店请的外援。”

    罗源在比赛专区,而杨怀忠抽空上了厕所现在还没回来,当下豪创的帐篷休息区只有白小白一个人。

    杜宪斌看四下无人,也不主动介绍自己。

    他上下打量了一眼白小白,毫不客气道“大哥,我你脑子真没问题?你这打扮我还以为你是去拍古装剧呢?哈哈哈哈。”

    杜宪斌毕竟也十八岁,算是成年人了,这么讽刺人的话,居然直接飚出口,他到底说话有没有经过大脑。

    或者说他有没有大脑。

    白小白心里想着,嘴上却继续正经道“我穿古装比赛没有什么不对劲,汉服本来就是华夏的传统服饰,古人可以穿,现在人也可以穿,倒是你穿着一身标准的西式厨师服,做的是华夏料理,那才是中不中,西不西,格格不入呢。”

    被怼了一句,杜宪斌不怒反乐道“大哥,人要懂得与时俱进,你既然这么守旧,干脆回古代算了,哈哈,还穿古装,你干脆再留个辫子,直接穿越会清朝,那就完美了,哈哈哈哈。”

    杜宪斌口气非常不友好,这三两句话还带有很明显的讥讽意味。

    要是常人脾性不好一点的人,听到这些侮辱人的话,说不定就要动手干架了。

    白小白不是常人,他知道这人是故意在赛前羞辱人,目的是扰乱自己心神,打压自己的自信心。

    一旦动手,那就真的中计理亏了。

    这种人就像是疯狗一样,满口喷粪,你越是和他说话,他越是发疯乱咬人。

    治疗这种疯狗,唯有一法:

    静静的用强悍实力把他打趴,让他再也叫不起来。

    白小白懒得搭理毫无素质的杜宪斌,他坐下拿起一次性纸杯,喝了一口水,继续低头玩他的保护萝卜2。

    杜宪斌看白小白半会不说话(实际上白小白压根懒得理他),以为是说不过他,继续狂傲道“大哥,一会比赛你还是放弃吧,不然分差太多了,那就不好看了,哈哈哈哈。”

    白小白边玩手游,边冷笑一声,头也不抬,一字一字道“杜宪斌,多说无益,一会赛场见真章,你拿出你的全部本事,我也不会客气。”

    “呦吼,大哥,你还挺吊的啊,那我就等着瞧喽,反正这第三场比赛,你绝对输。”杜宪斌说话皮笑肉不笑,略微稚嫩的脸,露出本该不属于这个年纪该有的狰狞。

    恶狠狠撂下一句话后,杜宪斌仰天长笑,昂首挺胸走出了帐篷。

    白小白脾性一向很好,也自认为看不过不少奇葩,但是像杜宪斌这种十八岁年纪就这么狂妄的人,还开口满口喷粪的人,真是奇葩中的战斗机。

    居然赛前过来侮辱人,来这么个下马威。

    呵呵,一会必须给他点颜色瞧瞧。

    白小白玩手游的时候,评委席上的第二场美食品尝也完全结束了。

    女主持人开口道“我们五位评委已经品尝完了两道美食,请分别为两位选手打分,首先是豪创罗源师傅的作品五喜丸子,请打分。”

    女主持人说完华夏语,又用日语重复表述了一句。

    五个评委纷纷举牌。

    伊藤银之介给了3颗星,伊藤浩二打了4颗星,伊藤雅美也打了4颗星。

    渡边一郎给了3.5颗星,野原幸子本来犹豫着要给3颗星还是3.5颗星,后来最终打了3颗星。

    评分尘埃落定后,罗源料理的五喜丸子,最终获得的星星数是17.5颗。

    女主持人和颜悦色宣布道“恭喜豪创的罗源师傅,获得了17.5颗星,相当不错的分数。”

    这分数确实不低,和比第一场杨怀忠和李茂仁相比,直接要高出3颗星,换算成十分制,那就是差了12分,真是不小的差距了。

    罗源对于分数算不上特别满意,不过至少已经在及格线以上了,一百分来说也有70分了。

    按他理解,五个日苯评委都是吃货中的吃货,鸡蛋里也能挑出骨头,所以不出意外,对手应该达不到这个分数。

    罗源抱着一丝侥幸的态度。

    女主持人继续道“接下来是为恒元王建国师傅的作品清宫秘制鸭打分,请亮星。”

    伊藤银之介率先举牌,他打出了自己此次比赛目前最高分4颗星。

    伊藤浩二也给了4颗星,伊藤雅美给了4.5颗星,渡边一郎还是4颗星,连高冷的野原幸子也给了4颗星。

    外围的围观吃货群众看到这个分数,都不自觉倒吸了一口凉气。

    “我去,这几乎是满分了吧。”

    “牛逼啊,这胖子不简单啊,这几个日苯评委都很严格,能打出这么高的分数,说明肯定是好吃到了极点。”

    女主持人激动宣布道“恭喜我们恒元的王建国师傅,他的清宫秘制鸭获得了20.5颗星,看得出来评委对于这道美食非常满意啊。”

    王秃子这下子算是出尽了风头。

    截至目前为止,他获得的分数是全场最高。

    场外得部分围观群众认为,不出意外,这就是今天厨艺比赛的最高分了。

第二百五十八章 闪亮登场

    场外得部分围观群众认为,不出意外,这就是今天厨艺比赛的最高分了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    第二场比赛的分数一宣布,结果已经显而易见。

    恒元以高比分绝杀豪创,率先赢得一局。

    坐在评委席上的恒元李总,激动得直接站起来,鼓了两下掌,嘴里喊道“做得好。”

    与李总的激动截然相反,陈总脸上简直黯淡无光,心里头实在纳闷无比。

    第一场比赛至少还能打个平手,这第二局是直接惨败。

    不过他不得不承认,王建国的清宫秘制鸭做得实在无懈可击。

    这鸭子经过油炸,外部微微酥脆,入口肉质香嫩,毫无鸭腥气,连鸭子骨头都是格外香酥,让人恨不得连骨头都吃下去。

    最绝的还当属这卤料,香咸甜麻辣中,带着淡淡的果酸味,堪称鸭肉绝配。

    鸭肉充分吸收了卤料,各种香料味涤荡在嘴里,丰富而富有层次感,简直让人欲罢不能,回味绵长,恨不得吸允筷尖上残留的酱鸭香味。

    陈总是何等存在,开过这么多年的酒店,哪种鸭子料理没吃过,但是这王建国的清宫秘制鸭,真心是让他心里无比佩服。

    可惜这是对手的菜品,不然他肯定要大加赞赏。

    其实五个日苯评委心里对这道美食也是相当满意,他们已经把一大盘子的清宫秘制鸭几乎吃得差不多了。

    伊藤银之介大概能看懂菜品上的汉字,他心里十分好奇,用华夏语直接问王秃子道“你这鸭子料理取这个菜名有什么特别的意义,还有这道菜到底怎么做的,怎么这么好吃?”

    王秃子已经赢得了第二场比赛,他一脸从容道:“我的清宫秘制鸭,是用的清朝宫廷御膳标准做的,是我偶然拜得一位山林隐居的老师傅,他亲自传教给我的。这道菜是地地道道的华夏美食,也是一百多年前的清宫御膳之一。”

    “至于它的做法主要在秘制酱料的制作,关于这一点因为涉及到配方,恕我我不能全部告知,只能说用了数十种香料和调味料,精心制成,绝对的不油不腻,一口香。”

    一般单吃又油炸又在秘制酱汁闷煮的鸭肉,多少肯定会有一点油腻,但是五个日苯评委吃完清宫秘制鸭后,完全没有这种感觉。

    除了味道,关键这美食并不会太油腻,五个评委都能接受。

    评委中的渡边一郎对这道美食,给予的评价极高“这绝对是我目前吃过最好吃的鸭子料理,没有之一。”

    野原幸子也是一脸崇敬看着王秃子,因为美食的诱惑,她爱屋及乌,对于眼前这个长相一般的地中海大叔胖子颇有好感。

    “哦依稀,死狗一,我很喜欢。”

    哦依稀,死狗一,这两句简单的日语,王秃子都能大致听懂。

    面对评委的夸赞,他一脸得意样,看了一眼休息专区的白小白。

    白小子,知道你爷爷的厉害了吧,这场比赛,老子不信你的分数能比我的20.5颗星还高。

    第二局比赛后。

    现在豪创的赛况是一平一败。

    战局很明显了。

    这场厨艺比赛的压力,已经完全转移到了豪创一方。

    陈总深知,如果最后的第三局也输了,那这一场厨艺比赛就彻底输了。

    那就意味着伊藤日料的入驻权就这么拱手相让恒元了。

    现在只奢望第三局能赢。

    如果第三局赢了,那战局就是一平一胜一负,这样双方战成平手,肯定还有加赛,那到时候还有机会胜利。

    陈总当下已经把最后的希望,完全寄托在白小白身上,他意味深长看了一眼帐篷休息区。

    小白师傅,现在全看你一个人的了,必须顶住压力啊。

    同一时刻。

    休息区的白小白完全木有压力,他一脸惬意玩手游,听到第二场结果宣布后,他倒也没有太惊讶的表情。

    其实从刚才美食的气味来判断,不得不承认,王秃子做的鸭子料理,在香味上确实更胜一筹,

    而罗师傅的五喜丸子基本上处在了下风。

    一道美食讲究色、香、味。

    色是视觉效果,香是嗅觉效果,两者其实是平行的,都可以让人胃口大开,食欲大振。

    不过同样养眼的美食下,哪道美食更香,无疑可以增加印象分。

    王秃子做出来的鸭子味道确实一绝,所以能获得高分,白小白完全不意外。

    他获得了20.5分,真是个很高的分数。

    然则,他的这分数和最后一场的分数没有直接关系。

    最后的终极战是杜宪斌对决白小白。

    其实最后一场比赛,白小白只要星星数上,压住杜宪斌就可以了,无需和王胖子比。

    不过白小白在内心深处,已经给自己下定了另外一个重磅目标。

    这一次厨艺比赛必须技压全场,得到最高星星数才行。

    白小白一直不忘参赛的初衷。

    他当初之所以会答应陈总参加这个厨艺比赛,除了报答那顿烤肉派对外,最主要的还是他想通过这场厨艺比赛,名扬江海,扩大小白餐馆的名气。

    这是一个绝好不容错过的机会。

    罗源输了比赛,一脸垂头丧气回到休息区,一进来就用拳头砸木桌,脸色格外阴沉。

    杨怀忠安慰道“是比赛总有胜负,罗源你也别太在意了。”

    罗源一脸不服气,反驳道“我的五喜丸子怎么可能没那胖子的鸭肉好吃,是那几个小xx的舌头有问题。”

    杨怀忠皱眉道“你声音小点,让人听见还以为你输不起。结果已经出来,不管你接不接受,都得憋着。”

    罗源气不打一处来,又狠狠砸了一拳头木桌,小木桌本来就不坚固,哪里经得起他沙包大的拳头,直接垮塌了。

    白小白坐在一边,满头瀑布汗,这木桌和他什么仇什么怨,完全充当了受气包。

    另一方面,在豪创帐篷旁边的恒元休息区。

    比赛还没完全结束,恒元三个选手提前庆功的对话。

    “王师傅,恭喜你赢了一局,豪创那几个厨师这会子肯定哭丧着脸,比死爹死妈还难过了,这一次的厨艺比赛他们是输定了。”

    这声音来自李茂仁,他的这几句话极其恶心,完全暴露了他的低下素质。

    “最后一场比赛我出马。我刚才已经过去会会那个和我比赛的小子了,看着年龄比我大,其实就是怂包一个,被我说的一句话都回不了,哈哈。”

    这标志性的哈哈做结尾的语句,当然来自杜宪斌,那口中的那小子就是白小白。

    他们的对方非常大,像是故意提高了音量。

    杨怀忠非常气愤道“小白师傅,最后一场比赛就靠你了,你要争口气,好好教训教训恒元那边,太特么狂了。”

    罗源本来不太爱搭理白小白,当下也道“加油,给他们一点颜色看看,灭灭他们的气焰。”

    其实不用杨怀忠和罗源嘱咐,白小白心里已经打定,最后的对决,不横扫恒元一方,他誓不罢休。

    恒元三个选手都这么狂,尤其是那个狂傲自恋的货色杜宪斌,实在让人心中不悦,还有和往日和王秃子的宿怨,这一次也应该来个一次清算。

    第二场比赛后,还是没有中场休息。

    两分钟后,已经临近中午饭点了,场外围观的吃货群众没减反增。

    舞台女主持人,拿起话筒,激动道“本次的厨艺比赛将进行最后一场终极对决,这场比赛的选手比较特殊,不属于双方酒店的内部人员,是外援选手,代表酒店出赛。”

    “终极之战,由恒元一方的外援选手杜宪斌,对战豪创大酒店外援选手白小白,有请两位选手登场上灶台。”

    听到宣布名字,白小白收起手机,整理了一下衣服,背起便携式冰箱,自信步向比赛专区。

    微风拂面,白小白身着的古装衣袖,随风轻飘,仙气十足,只是脚上穿的沙滩凉鞋略微有点出戏。

    白小白登场后,评委席上的五个日苯评委一时之间呆愣住了。

    就连警戒线外的围观群众也是一片哗然。

    “亮瞎了我的24k纯钛金狗眼啊!这不是古装吗?”

    “我去,这打开方式不对吧!这兄弟不会是穿越来的吧?”

    “这小哥难道是古装剧片场过来的?这是江海,不是横店啊?”

    “这哥们不会是脑子崩坏了吧,这么热的天气穿这玩意,关键一会还要做菜,这么长的衣袖,不觉得累赘啊?”

    有非议之声,自然也有支持的声音。

    “这帅哥穿古装真心好帅啊!男神啊!”

    “汉人穿汉服,这很合理,完全没问题。再说咱们的美食很多都是古代传承下来的,所以穿古装做华夏菜,也没什么不对的,我觉得很搭调,我支持这哥们。”

    “这年轻小伙子很有勇气,衣服穿着也帅,不错,给你拍张照,发朋友群点赞。”

    白小白身着古装华服闪亮登场,果然引起一片滔滔不绝的议论声,造成了空前的轰动。

    就连制作这次厨艺比赛节目的江海市电视台摄影师,也把摄像镜头完全定焦对准了白小白。

    同时登场的杜宪斌,直接被忽略了。

    被群众和镜头抛弃的他,简直肺都要气炸了。

第二百五十九章 绝招全开(上)

    同时登场的杜宪斌,直接被忽略了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    被群众和镜头抛弃的他,简直肺都要气炸了。

    在众多吃货围观人群中有几个老顾客,一眼就认出穿古装比赛的人就是白小白。

    “我没眼花吧,真是小白餐馆的白老板?”

    “白老板在比赛啊,难怪昨天在微信公众号,宣布今天早上停业。”

    “白老板参加这种级别的比赛,居然默不作声,为人真低调啊!”

    一个老顾客也不怕丢脸,振臂高声呼喝道“白老板,加油!”

    白小白着汉服闪亮登场,风头不仅盖过在评委席上七位评委,两位主持人,就连同台对手杜宪斌也是黯然失色。

    评委席上的野原幸子,正是情窦初开的年纪,她看到白小白登场后,脸色微微有点发烫。

    她是生怕第一次亲眼看穿汉服的华夏男子,而且居然长得这么帅气。

    简直气质超然,飘飘然似乎不染凡俗烟尘之气,翩翩然有如谪仙下凡一般。

    再多形容词加持在他身上也不为过。

    野原幸子一时之间简直看呆了,眼睛根本无法从白小白的身上挪移开。

    穿系统提供的古装战衣,既能降温解暑,又能获得这么多关注,这是白小白先前没想到的。

    似乎所有光芒都聚焦在他身上,简直集万千光芒于一身,让他有点受宠若惊。

    虽然被众多人和镜头聚焦,不过白小白并没有乱摆pose,他很低调,大步流星,径直来到了比赛专区的4号灶台。

    放下身上的便携式冰箱,白小白端视了一下灶台。

    灶台的设备,陈总都按照要求配备了砧板、刀具、炒锅等等。

    清点一遍,厨具一应俱全,完全没有缺东少西。

    脑海中的新品超级麻婆豆腐已经升级完毕了。

    白小白从便携式冰箱取出所有的食材和调味料,又仔细清点了一遍。

    所有食材一样都不缺。

    现在只等正式比赛的指令。

    对面灶台的杜宪斌也已经做好了准备,他也摆出了食材。

    有猪瘦肉还有青椒,柿子等等。

    从他食材的选择上看,白小白猜测做家常的青椒炒肉丝可能性很大。

    不过他的青椒炒肉丝用到了柿子,这一点就比较特殊了。

    白小白记得中华小当家里面,就有用柿子加入青椒炒肉丝的先例,据说非常好吃。

    但是柿子本身就是一个很特殊的食材。

    白小白从小就听他老爸提起过。

    和柿子相克的食材有好多,简直不胜枚举,常见的就有:

    柿子+鹅:严重会导致死亡

    柿子+甲鱼:消化不良

    柿子+海蟹:寒凉腹泻

    柿子+白酒:产生结石

    柿子+石榴:身体不适

    ……

    除了食物相克很多以外,柿子本身味涩,很难处理好,所以一般料理美食的时候,极少有厨师会用到柿子和其他食材混搭。

    没想到杜宪斌现在做的菜,居然要用到了柿子,果然有一套。

    白小白心里想着的时候,对面的杜宪斌也查看了一眼白小白的食材。

    豆腐、一块肉看着像是牛肉,还有辣椒、豆瓣酱、花椒等等,除了食材还有水果,几个鸭梨,也不知道是不是饭后水果,讨好评委的。

    反正都是便宜到平民的食材。

    杜宪斌本来以为白小白会做什么牛逼的菜,现在看来他做的就是寻常的麻婆豆腐。

    这种货色的家常菜根本不足为据,想和我的柿子青椒炒肉丝相提并论,简直是痴心妄想。

    得知白小白要料理的菜后,杜宪斌心里头十分得意,这最后一场比赛,不出意外是十拿九稳能赢了。

    白小白和杜宪斌各自查看了对方的食材后,两人已经完全准备就绪了,只待正式比赛的指令。

    舞台上的女主持人得到伊藤银之介的指示后,郑重宣布道“厨艺比赛最后一场比赛,现在正式开始。”

    随着女主持人的郑重宣布,半个小时倒计时也随之正式启动了。

    白小白和杜宪斌都同时忙碌起来。

    同一时刻。

    警戒线人群的最外围,一人一狗正一点一点向前排挪移。

    小黑往前直蹿,速度很快。

    高超拉着宠物绳,差点根本上小黑的步伐。

    关键这货贪图速度快,一直各种钻裆,男女不拒,搞得高超都不知道如何招架了。

    好不容易挪移到了警戒线前排的一个好位置,高超已经被小黑搞得满头大汗了。

    不过好在赶上了白小白的比赛了。

    高超气喘吁吁,心中悬着的石块总算落地了。

    白小白刚刚洗好食材,就听到了一声狗叫。

    这狗叫声不大,但是格外亲切熟悉。

    小黑的声音,白小白已经听了好多年,简直太熟悉了。

    循声看去。

    果然!

    高超抓着宠物套索,正和小黑站在警戒线外。

    小黑两只圆溜溜的黑眼珠盯着白小白,同时使劲摇着它短小的尾巴。

    白小白自然心领神会,小黑这货很聪明,知道自己在比赛,这摇尾巴是表示鼓励和祝好运的意思。

    高超脸上的表情虽然还是冷冰冰的,但是从他深邃眼神暗含一丝情感。

    白小白能体会到这是高超鼓励加油的意思。

    比赛已经开始了,白小白此刻不能有任何分心,他和小黑、高超招了招手后,重新专心投入比赛中。

    食材已经完全洗净了。

    白小白把豆腐放在干净的掌心中,拿起菜刀。

    “天女散花切工,井字刀法。”

    白小白默默使出这项绝招。

    刷!刷!刷!

    天女散花切工发威中,切工一气呵成,轻重有度,切豆腐的同时,又能避免切到手。

    每块洁白如玉的豆腐,通过井字刀法,切成肉眼看着完全一致的正方小块。

    连续切了好几块豆腐,七人份的量差不多够了。

    把切好的豆腐摆放在盘子中备用,白小白另外拿起牛肉,摆放在干净的木质砧板上。

    拿起菜刀,手起刀落,干脆利落。

    白小白心里默念道,继续开挂使用绝招。

    “天女散花切工,切丁刀法。”

    啪啦!啪啦!啪啦!

    牛肉在白小白的快速刀工下,先切成条,后切成均匀大小的肉丁。

    这期间速度极快,普通人的肉眼完全跟不上白小白的刀速。

    必须用慢速摄影才能捕捉到菜刀移动的轨迹。

    江海电视台的摄影师小哥,原本正在摄像中,当看到白小白的刀工后,简直目瞪口呆了。

    他是美食栏目的御用摄影师,摄影经验老道,从业好几年,也协助电视台拍过很多厨师料理美食的过程,其中不乏一些特一级名厨,他们的刀工虽说也是相当牛掰,但是根本没有白小白这么逆天。

    手起刀落之间,看到的完全都是菜刀拖动的道道虚影,肉眼根本捕捉不到究竟那道虚影才是真刀。

    这刀速简直可以申请吉尼斯世界记录了。

    这还是人吗?

    摄影师小哥看着正在切牛肉的白小白,眼里满满都是崇敬之情,震惊之余,他肩上扛着的沉重摄影机也在微微颤抖。

第二百六十章 绝招全开(下)

    摄影师小哥看着正在切牛肉的白小白,眼里满满都是崇敬之情,震惊之余,他肩上扛着的沉重摄影机也在颤抖。UU小说 www.uu234.net更新最快

    白小白全身心投入比赛,完全不知道一旁摄像小哥的身心变化。

    把主要食材切好后,白小白把各种蒜、姜等等配料也切末。

    刺啦刺啦

    好一会忙碌。

    所有该切的食材都切好了。

    在火灶台上架上炒锅,烧一锅水,加入适量的食盐。

    等水沸腾后,白小白拿起笊篱,装上豆腐,放入盐沸水中,快速汆烫了一下。

    一般汆烫豆腐主要是去除豆腐的豆腥味。

    不过白小白的豆腐,都是用特别的柠檬水点的,所以没有半点豆腥味。

    之所以也要汆烫,主要是为了让豆腐在盐沸水中定型,这样接下来的炒制过程更不容易散烂,而且经过盐沸水的快速汆烫后,豆腐在炒制过程能够保持鲜嫩状态,不至于过于变老变干。

    豆腐快速汆烫完毕后,白小白捞入凉水中浸泡。

    炒制之前的准备工作已经完成了。

    接下来就是正式炒制。

    这是自从有了美食系统后,白小白第一次制作炒菜,微微紧张之余又带着些许兴奋。

    开始喽!

    白小白心里兴奋着呐喊道,完全投入到了料理美食的欢乐中,仿佛忘了这是一场比赛。

    灶台开火,架上炒锅。

    等锅子热到微微冒烟后。

    倒入花生油,油热后,先加入蒜末爆香,随之加入牛肉丁,豆豉、红辣椒、甜面酱。

    微微爆炒几下,加入川菜料理的灵魂豆瓣酱。

    king灵矿朗

    白小白拿起炒勺,将所有调味料和牛肉丁混合炒拌均匀,直到炒到色泽鲜艳。

    锅子里的牛肉丁混合各种调味料,火辣通红,发出滋滋滋的声响。

    一股香辣的牛肉气味直钻鼻尖,直勾得白小白肚子里的馋虫一阵云海闹腾。

    接下来,在锅子里加入适量的山泉水,化开炒料。

    有的酒店在这个步骤会用高汤代替水,而系统的超级麻婆豆腐却不这样,用的是山泉水。

    至于具体会呈现出怎么的效果,还有待最后的成品味道验证。

    白小白满怀期待。

    加入水后,直到锅子的炒料冒泡沸腾,加入豆腐,同时加入少量料酒和盐做调味。

    白小白继续使用绝招。

    “神级颠锅术,开启!”

    king灵矿朗

    白小白放下炒勺,左手抡起炒锅,稍微一使劲,开始颠锅。

    哗啦啦

    洁白如玉的豆腐,通红香辣的酱料,一齐脱离锅面,开始飞腾起来,豆腐在腾起中,接受酱料的洗礼和包裹。

    豆腐、酱料,水乳jiao融,充分均匀过火。

    这颠锅就像是一场精彩绝伦的表演一般,亮点十足,格外吸人眼球。

    白小白这个颠锅的举动,在围观人群和评委席中,又一次造成了空前的轰动。

    “我去,这哥们好像做的麻婆豆腐吧?这样疯狂颠锅子,那豆腐还不摔得稀巴烂啊,那还能吃吗?”

    “太夸张了吧!一会做成麻婆豆腐碎,那咱们就有乐子看了。”

    豆腐本身极其脆弱,稍微啃啃碰碰都会碎掉,所以川菜大厨在料理麻婆豆腐的时候,都十分小心翼翼,根本不会采用颠锅方式过火。

    而系统做法非常任性,不是颠锅一下,而是整整十几下。

    这算是超级麻婆豆腐的独创之处。

    神级颠锅术白小白已经练得炉火纯青了,每一颗白玉般的豆腐裹上酱汁后,落在锅子,没有半点碎裂,保持完整的品相。

    这是其他任何颠锅方式都无法媲美的。

    评委席上的伊藤银之介看到白小白的神级颠锅术后,一时之间看呆了,整个人不知觉站起身,连嘴巴都差点合不上。

    野原幸子也是如此,她站起来,大脑一片空白,整个人彻底懵了。

    华夏料理在世界上也是鼎鼎大名的存在,野原幸子就曾经听过华夏的厨师颠锅相当厉害,可以一口气不间断颠锅好几下。

    但是当她亲自目睹白小白颠豆腐,不理解的同时,还是忍不住惊叹道:纳尼,这样豆腐居然不会碎烂?到底怎么做到的?

    白小白心无旁骛,一心在料理身上。在料理美食的时候,他内心满满的都是愉悦,仿佛忘记了这是一场比赛。

    周边各种议论声和各种惊叹的表情他都没有在意到。

    豆腐经过颠锅充分过火包裹酱料后,用文火继续稍微煮一会,加入几滴酱油,撒上蒜头的嫩叶。

    扑鼻的香味向四周弥散而开。

    辣椒的鲜红色,豆腐的玉白色,搭配蒜头嫩叶的嫩绿色,光是看着就让人食欲大振。

    地瓜粉加入适量的水融合调匀,加入锅子里勾芡。

    这个过程非常重要。

    勾芡必须薄而透,不能太粘稠,否则会影响整体口感。

    勾芡完毕后,舀一小勺花生油,沿着锅子壁边,缓缓加入。

    马上开大火收汁炝锅,这时候无需再颠锅了,只要静静继续加热。

    烈火焚锅,锅子滚热,麻婆豆腐充分接受火焰的洗礼,每一颗都变得无比滚烫,可以继续充分吸收酱料。

    等锅子里的油完全浮起后。

    正式起锅!

    白小白这边起锅的时候,杜宪斌已经率先举手了,他的作品已经料理好了。

    甚至还没来得及看,杜宪斌的菜品就已经被礼仪小姐罩上了高盖,端到了评委席上了。

    白小白这边把料理好的超级麻婆豆腐,装在系统提供的山鹿青花瓷盘中。

    最后在豆腐上撒上花椒,呈现最重要的麻味。

    料理结束后,白小白的作品还没有完全完成。

    拿起系统提供的鸭梨,白小白先削皮后,随即从便携式冰箱中取出刻刀,开始在鸭梨上使用绝招鬼斧神雕工,花卉雕。

    雕、挖、旋、削

    白小白这一次用鸭梨雕刻的花卉是天山雪莲花,这种花雕刻难度并不亚于菊花。

    主要难度在于天山雪莲花瓣非常透薄,花瓣上还有层次鲜明的筋脉,一般食雕师也很难雕刻出它的神韵,稍微一不慎,就可能把雪莲花瓣直接雕成叶子,那就贻笑大方了。

    手上动作行云流水,白小白刻得又快又好,他的花卉雕技术早已炉火纯青。

    仅仅不到两分钟的时间,八朵精致的绽放天山雪莲花就刻好了,简直让人难以置信,一旁的摄影小哥,现在真心要给白小白跪下了。

    平均一分钟雕四个雪莲花果雕,估计全华夏也找不出一个人来。

    摄像小哥肩扛的摄像机已经在抖动了,连拍出的画面都开始晃动了。

    白小白小心翼翼把八朵刻好的天山雪莲花,装点在装超级麻婆豆腐的青花瓷盘边上。

    这样一来,他的作品也就完全完成了。

    料理这道美食,白小白算是绝招全开。

    天女散花切工、神级颠锅术、鬼斧神雕工,三个已掌握的绝招可谓齐上阵,终究打造出了这道美食。

    白小白笔走龙蛇,写下菜品名:超级麻婆豆腐。

    礼仪小姐拿个高盖罩好白小白的作品,也端着盘子到了评委席上。

    另一方面。

    五个日苯评委正在品尝杜宪斌作品柿子青椒肉丝。

    所有评委的举动都很疯狂,就连陈总也是一样,比起小白餐馆的那些食客,没有半分差别,可以说是毫无吃相了。

    转眼间,一大盘子的柿子青椒肉丝就被他们吃了个精光,一点不留,整个只剩下一个空盘。

    这杜宪斌虽然满口喷粪,态度傲慢,行径拽炸天,不过厨艺上确实有实力

    从评委吃成空盘来看,这家伙料理的青椒炒肉丝绝对不一般,一点有特殊的秘密。

    白小白微微有点发愣,总感觉不太妙,现在看来,这一场终极之战绝对是一场硬战了。

第二百六十一章 食物相克

    五个日苯评委吃完杜宪斌料理的菜品,脸上都浮现一副心满意足,这表情只有之前王秃子料理的清宫秘制鸭能够比拟一二。UU小说 www.uu234.net更新最快

    伊藤银之介从美味中晃过神来,问杜宪斌道“你这青椒炒肉丝明明用到了柿子,但是味道会这么好?完全没有柿子的那种涩味?”

    女主持人把伊藤银之介的话翻译成华夏语问杜宪斌。

    杜宪斌淡定道“我用新鲜的柿子,去皮去核,把果肉打成泥,加入少量冰糖调和后,上蒸笼大火蒸制,直到橘黄色肉酱转变成柠檬黄色,这样柿子的涩味会消除大半,鲜甜的柿子酱就算做好了。”

    “我在做青椒炒肉丝的时候,加入了极少量的柿子酱调味,所以咸香中带着一点点柿子的清香,口味上也偏清爽微甜,但绝对不腻。”

    女主持人把杜宪斌翻译成日语。

    渡边一郎听后,继续问道“你的青椒肉丝我吃的出来除了柿子的香气,还特别鲜美,从味道上判断,你有用到了我们日苯的味增调味。”

    杜宪斌听到女主持人翻译的话后,继续道:

    “没错,我的确用到了味增,而且我用到的这种味增非常特别,是日苯原装购买的用有机大豆和有机米发酵而成的赤味增,这种调味品中含有鲣鱼粉,味道非常鲜美,我用它代替味精和鸡精使用,用来提升青椒肉丝的鲜味。”

    野原幸子也问道“你的青椒肉丝用到了青红椒,是不是也是用特别的,吃起来特别脆爽,还有这肉丝用的是牛肉丝,怎么这么爽嫩?”

    杜宪斌道“青红椒我都是之前特意交代城市棚户区有农田的农户,让他们一大早摘最新鲜、未打农药的青红椒给我,所以是非常新鲜的上等食材。至于肉丝在炒之前,我用太白粉和水调,将牛肉丝浸入其中,裹上了一层薄薄的太白粉的水,所以炒制的时候,能让牛肉呈现最完美的柔嫩的口感。”

    面对评委的各种提问,杜宪斌都是对答如流,说得非常顺畅,似乎问题的答案,他早有所准备。

    果然有备而来!

    白小白在比赛专区,觉得杜宪斌这人真的不简单,居然懂得用味增来讨日苯评委的欢心。

    华夏料理的味道算是五花八门,各有千秋,并没有一个国民味道。

    而日苯则不同。

    味增以营养丰富,味道独特而风靡全日苯,是最广受欢迎的调味品,算是日苯的国民味道,说是舌尖上的日苯代表,一点都不夸张。

    日料中无论做成汤品,还是与肉类烹煮成菜,亦或是做成火锅的汤底,都可以加入味增,而且最后料理出来的没事,都极其鲜美,并不比味精鸡精差。

    白小白虽然料理美食的时候,从来没有过味增,但是因为涉猎美食知识广泛,他对于这种调味品还算是相当了解,所以发现杜宪斌用这个调味品调味,却忽略了一个很严重的问题。

    品尝完杜宪斌的作品后,日苯评委开始纷纷打分。

    伊藤银之介打了4颗星,伊藤浩二犹豫了一下,最后打出了4.5颗星,伊藤雅美也打出4颗星。

    渡边一郎打分之前,夸赞了一句哦依稀,然后打出了4颗星。

    高冷的野原幸子不假思索,直接也打出了4颗星。

    女主持人宣布道“经过五个评委的打分后,来自恒源外援的选手杜宪斌,获得了20.5颗星。”

    围观的吃货群众,听到这个分数,一个个面露惊色,又一次交头接耳,大声谈论起来。

    “我靠,这么高的分数,和刚才那个做什么清宫秘制鸭的胖子一样的分数啊。”

    “恒元大酒店的实力相当强啊,这下基本是稳稳的赢了吧。”

    “关键这小子看着还没二十岁,感觉毛都没长齐。年纪这么小,厨艺都这么高,以后那还得了啊。”

    “要说比20.5颗星还高,我也觉得不太可能,虽然这古装小哥刚才颠锅颠得不错,但是关键还是味道,要高过这个高分很难,基本都要满分了才行。”

    不仅围观人群火热谈论杜宪斌。

    就连江海电视台的摄影小哥,这一次也给足了杜宪斌摄影镜头。

    虽然只吃一道菜,但是评委席上的所有评委,都对这个年纪不大的青少年抱有很大的期待,认为他是华夏国的天才小厨师,前途毕竟无可限量。

    显然,杜宪斌的高分,让很多人的目光和摄影的镜头从白小白身上,成功转移到了他的身上。

    杜宪斌对着镜头和围观人群,面露微笑,那是属于胜利者的微笑。

    仿佛这一场比赛已经宣判了结果,他获得了最终的成功。

    这也难怪杜宪斌得意。

    20.5颗星离满分也仅仅只差4.5颗星,几近满分,而且他的年纪还这么小,无形中更加加分,人群中各种天才小厨师的名号也冠在了他的身上。

    甚至有女生认出了杜宪斌就是去年厨神争霸赛退赛的实力选手,比看到电视明星还夸张,直接一个劲的尖叫起来。

    洋洋得意之时,杜宪斌满面春风,他斜瞄了白小白一眼。

    那眼神简直了,比小人得志还让狂妄自大。

    “小白脸,你就省省吧,我看你不用做菜,干脆去养猪养鸡,种种菜得了,就你那什么麻婆豆腐还好意思叫超级,我呸!”

    杜宪斌对于白小白料理的美食,嗤之以鼻,毫不在意。

    毕竟是最后一场比赛了,女主持人在舞台上,也调动现场的氛围道:

    “来自恒元大酒店的杜师傅获得了相当高的分数,和之前恒元的王师傅是一样的分数。看来我们的恒元选手实力相当强悍啊,这个分数能不能击败豪创的外援选手白小白呢,最终是恒元毫无悬念获胜,还是豪创能够逆袭,让我们”

    拭目以待四个字还没说出口,女主持人喉咙口突然卡壳了,她突然发现比赛专区的白小白脸色不太对劲,似乎略有所思。

    女主持人话锋一转,突然问白小白道“白师傅是不是有什么想说的,是对杜师傅所料理的美食有什么意见吗?还是对这个分数有异议?”

    比赛专区的白小白面对提问,请定神闲。

    本来是不想说的,但是女主持人都问到这个份上,他也顾不上什么,耿直说出心里话:

    “我没有品尝过杜师傅的作品,所以评委打出的分数,我没有什么发言权。我只是想建议杜师傅,以后最好不要做这道菜,或者可以改改。”

    白小白的语气不重,但是句句锋芒毕露,字字锥心。

    杜宪斌当然接受不了。

    他听到这句话,以为是白小白嫉妒他的高分,因此脸色一沉,也不管评委在场,语气非常不善,怒怼白小白道“白师傅,你这句话什么意思,你要是觉得我做的菜哪里有问题,你就直说,别这么拐弯抹角。”

    白小白面不改色直接道“你的这道料理,忽略了食材相克性。”

    杜宪斌毕竟年少方刚,大声狡辩道“什么食材相克,你这是诽谤,我用的食材都是最新鲜的,所有食材之间也没有特别的互克性,你这是纯属胡说八道。”

    面对恼羞成怒的杜宪斌,白小白淡定解释道“柿子因为含鞣酸,禁忌很多,和很多食材相克,你所用到的味增并不合适和柿子同时食用,这两者属于相克。”

第二百六十二章 名动江海(上)

    白小白说出食物相克后,围观的吃货群众简直闹腾的不行了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    食物相克可大可小,小则伤身,大则性命堪虞。

    这可不是开玩笑的。

    舞台上的女主持人听到食物相克后,立刻哑然失色,还没来得及翻译。

    评委席中的伊藤银之介眉头紧锁,一副茫然的脸,他完全搞不清楚现在是啥情况。

    虽然他的华夏语水平很不错,但是一是白小白的语速比较快,他没听清楚,二则涉及到的专业生化术语‘鞣酸’,他更是听不懂。

    女主持人立刻用日语翻译了食物相克,至于涉及到的专业生化术语‘鞣酸’,她一时之间也翻译不出来,只能急忙拿出手机翻译找对应词组。

    因为白小白的两句话,把现场搞得一团糟。

    杜宪斌此刻脸色简直黑成碳了,他哑然失笑道“白师傅,你说柿子和味增相克有什么具体证据?拿出来”

    现在是胜券在握,李总哪里知道白小白会突然来这么一出,他也一脸怒气道“年轻人,你说话要讲道理的,不能胡说八道,什么食物相克,完全子虚乌有,没有半点科学根据。”

    面对两人,白小白依旧面不改色,一脸泰然道“还真有科学根据,柿子因为含有大量鞣酸,而杜师傅用的味增是用大豆制成的,更有鲣鱼粉,所以含有大量高蛋白。鞣酸和高蛋白互克,会固化蛋白质,不易于人体吸收,适量摄取或许没问题,如果过量或者老年人食用了会引起肠胃疾病,所以我建议杜师傅少做这类料理,或者改进一下材料。”

    耿直boy白小白说得很直接,不仅是啪啪啪打了杜宪斌的嘴脸,连打高分的评委也是不能幸免,被打了个啪啪啪措手不及。

    因为讲得都是科学根据,话里没有漏洞,杜宪斌和李总也是无话可说,只能干瞪眼。

    说出心里话后,白小白心里很舒坦。

    他刚才一番话说得头头是道,非常严谨,不过口气表述上,并不是咄咄逼人,而是完全的理性建议。

    白小白一席话后,把围观群众撩拨了起来,有一些人甚至开始拿起手机百度。

    他们百度的结果其实都一样。

    果然如白小白所说。

    鞣酸和富含蛋白质的食材属于互克,两者尽量不要一起涉入,否则营养基本完全沉淀,无法被人体吸收,肠胃不好或者老年人,很容易造成恶心呕吐,身体不适。

    不知道是不是心理因素作用,伊藤银之介听到食物相克后,当下觉得肚子有点微微反胃。

    他对美食知识渊博的白小白,倒是很刮目相看。

    这个年轻人小小年纪,居然美食见识这么广博。

    伊藤银之介不觉感叹起来。

    不过分数已经打出了,况且食物就算是相克,但是并不算严重到身体不适反应,所以打出的分数不做任何修改。

    杜宪斌的分数还是20.5星。

    这完全在白小白的意料之中,他之所以会发表上述言论,并不是嫉妒杜宪斌的分数。

    而是单纯觉得这人太狂妄了,就算有实力也应该保持虚心向上的态度。

    至于美食创新,更是要基于食物不相克的基础上,否则一切都是空谈。

    这场食材相克小闹剧,白小白就是想给杜宪斌一点小小的教训,也算是给他之前的冷嘲热讽的回击。

    杜宪斌现在一脸怨恨,咬牙切齿看着白小白,不过他心里还是相当得意的。

    分数没改动,这一场比赛他还是胜券在握。

    食材相克小闹剧结束后,礼仪小姐揭开高盖,展示白小白的作品超级麻婆豆腐。

    最后一场比赛而且还是最后一道美食,其实要获胜的难度是最大的,因为前面评委吃过五道美食,基本已经微微有了饱腹感。

    这就好比,一个吃饱了美食的人,你再给他龙肝凤髓,虽然不至于食之无味,味同嚼蜡,但是肯定很难比拟,一个饿了三天的乞丐吃白饭的那种心情和感受。

    但是白小白的超级麻婆豆腐绝非一般。

    这道美食光是在卖相上就让人绝对的震惊。

    山鹿描绘的青花瓷盘上,装了一盘子的超级麻婆豆腐。

    豆腐的白,辣椒的红,蒜苗嫩叶的绿,相互辉映,格外亮眼。

    尤其是豆腐,经过十几轮高强度的颠锅后,按理说就算不完全碎烂,也会有缺漏边角什么的。

    然则,现在盘中每一颗豆腐,居然还保持最完美的四方块,连切口棱角都非常明显,简直让人难以置信。

    这豆腐的完整程度和最顶级川厨大师料理出的麻婆豆腐比起来,有过之而无不及。

    伊藤银之介一脸震惊,他没有马上动手品尝,而是拿起公筷,将盘子里的极快麻婆豆腐累叠起来。

    一连累叠了六个,豆腐块直立而不倒,完全无缝对接,形成一座方形长柱踏,简直就是一柱擎天。

    这侧面证明了每个豆腐块都是非常标准的正方体,而且富有弹性不软塌,否则不可能累叠到这种高度。

    剩余的几个日苯评委,虽然吃过麻婆豆腐,但是完全没看过这么完美的豆腐,都忍不住一脸惊叹,渡边一郎更是拍案叫绝。

    除了中央的豆腐外,盘子围边的八个天山雪莲鸭梨果雕,也是非常惊艳。

    晶莹剔透,雕工卓然天成,就像是采撷了真正的小朵天山雪莲,装点在盘中一般。

    既能看到火辣辣的麻婆豆腐,又能看到冰甜的鸭梨雕花。

    这种冰火般的搭配打破了传统麻婆豆腐的视觉效果,极养眼又有创意。

    再加上扑鼻的香辣气味,光是闻着也让人无法抵抗。

    礼仪小姐拿起公筷,为评委分盘美食。

    五个日苯评委拿起筷子,迫不及待,几乎同时将超级麻婆豆腐塞进嘴里。

    入口一刹那!

    豆腐和牛肉丁完美呼应的极致,瞬间轰开了伊藤银之介对于美食极致追求的大门。

    辣椒的辣,花椒的麻,豆腐的柔嫩,牛肉的香滑,同时撩拨味蕾,而蒜苗嫩叶特有的清香,缭绕在鼻尖久久不散。

    色香味俱佳。

    伊藤银之介仅仅吃了一颗超级麻婆豆腐,就忍不住飚出华夏语,振奋惊叹道“好吃……太好吃了。”

第二百六十三章 名动江海(中)

    伊藤银之介仅仅吃了一颗超级麻婆豆腐,就忍不住飚出华夏语,振奋惊叹道“好吃……太好吃了。UU小说 www.uu234.net更新最快”

    伊藤银之介在日苯国吃过无数次的麻婆豆腐,而且曾经因为旅游关系,也到过华夏的蜀都市,也吃过当地到底的麻婆豆腐。

    但是无论是国内还是蜀都吃的麻婆豆腐,都远远比不上现在嘴里的滋味。

    相差实在太多了。

    按理说都是麻婆豆腐味道上基本大同小异,怎么会差这么多?

    轰轰轰

    伊藤银之介已经彻底无法淡定了,他内心的吃货火山彻底喷发了,喷出的岩浆都带着‘美味’两个大字。

    他身边的伊藤浩二和伊藤雅美,已经完全沉浸在美味当中,闭眼享受,完全忘记了周围的一切。

    渡边一郎右手拿筷子,不断往嘴里塞豆腐,左手直接伸出大拇指为白小白点赞。

    野原幸子其实胃口本来很小,之前的五道美食已经让她吃得格外饱了。

    但是现在的超级麻婆豆腐实在太好吃了,豆腐的味道自不必说,完全吸收了酱料,麻辣鲜香得同时,口感也格外柔嫩,完全没有变老。

    而牛肉丁沫,香滑嫩爽,那种无与伦比的滋味,入口即化,在嘴里迸发出最绝妙的牛肉香气。

    真是顶级牛肉啊!

    野原幸子是专业吃货,她吃过无数次5a级雪花和牛肉,心里早认定了那是日苯国民族瑰宝牛肉,是她心目中的第一牛肉。

    然则,现在嘴里吃到的牛肉丁,却一点不输高级和牛肉,甚至还略胜了一筹。

    尤其是这牛肉虽然很小,但是那种肥瘦相间的滋味,还是能清楚感觉得,实在无比微妙。

    饶是野原幸子已经挺饱了,但是面对滋味绝妙的超级麻婆豆腐,她还是忍不住一口接一口,根本停不下来。

    就连评委席上的陈总和李总也是默不作声,不停吃麻婆豆腐。

    总之,白小白的作品,让评委席几乎鸦雀无声,每个人都低头猛吃美食,脸上洋溢着吃货最原始的表情享受。

    评委疯狂吃美食,搞得舞台上的男女主持人,也不知觉同时吞咽了一口口水。

    两人主持到现在午饭也没吃,当下那种只能看不能吃的感觉,实在太不好受了。

    女主持人也顾不上猥琐,把头偷偷歪到一边,往嘴里塞了一个口香糖解馋。

    其实江海电视台的摄影师小哥是舞台上所有人中最惨的,因为拍摄过程中,他需要特别给美食特写镜头。

    所以拍摄过程中,摄像镜头需要近距离靠近美食,靠近美食的过程中,那缕缕香辣的气息不断扑面而来,直入鼻尖,让他浮想联翩。

    白小白料理的超级麻婆豆腐,卖相实在太足了,在高清摄影机的拍摄下,尽显诱惑,摄像小哥愣是没忍住,哈喇子沿着嘴角流出了好几缕。

    比赛专区中的白小白非常淡定,他一直保持平常心,

    而一旁的杜宪斌却已经大惊失色了。

    先是被白小白以食材相克回击,现在评委已经完全沉浸在了他料理的美食当中,完全无法自拔了。

    不就是麻婆豆腐吗?怎么搞的评委全部像是饿死鬼投胎一样,就连恒元的李总也是?

    这到底是怎么一回事?难道豆腐里面加了罂粟壳?要不然评委为何会如此上瘾?

    杜宪斌一脸懵逼,目光呆滞,心里却充满了无数个疑惑。

    警戒线外的吃货围观群众,又一次闹开了锅。

    一个大叔,好奇道“这小厨师的麻婆豆腐真有这么好吃?你看那评委一个个的满足的,脸上就差写上幸福和美味了。”

    “白老板,威武霸气。不愧是小白餐馆的掌厨人啊,太厉害了。”经常关顾小白餐馆的一个老顾客,鼓劲喊道。

    “白老板很吊啊,不愧是我经常关顾的餐馆的老板,估计这超级麻婆豆腐明后天会正式在店里推出。”

    吃货群众说话间。

    评委席上,一盘满当当的麻婆豆腐已经被一扫而空了。

    牛肉丁沫也被筷子捡拾得干干净净,就连麻辣鲜香的酱汁,也被评委用勺子瓜分完毕了。

    吃完麻婆豆腐后,野原幸子看到盘边围着的天山雪莲雪梨花卉雕,心里惊叹这摆盘造型太卡哇伊了,她用生涩的华夏语直接问道“小白君,这是装饰用的,还是也可以食用?”

    野原幸子发音‘装饰’直接发成‘装死’。

    白小白满头瀑布汗,他自然能听懂野原幸子原本要表述的意思,于是礼貌答道“这是我用雪梨雕刻的天山雪莲,不仅仅是装饰,也可以食用,算是餐后水果。”

    野原幸子听懂了可以食用,于是拿起筷子,夹起一个鸭梨雕刻的天山雪莲花。

    她一直知道华夏厨师的刀工非常精致,但是能在一小块鸭梨上雕这么复杂的花,还是让野原幸子叹为观止,简直精致得让人不舍得入口,是真的鬼斧神工之作。

    鬼斧神工是野原幸子最近新学的一个华夏成语,现在用来形容小白君的刀工正合适。

    “小白君,你的梨雕成的花真棒。”

    野原幸子忍不住直接赞美白小白,眼睛里满满都是钦佩之情。

    赞美完,她咬了一口梨雕。

    唰啦

    牙齿咬破鸭梨的那一瞬间,冰甜的梨汁溢满口腔,清凉降暑,因为吃过麻婆豆腐,嘴里残留的一丝辛辣,也被完全解除了,就像是饭后漱口一样舒爽。

    这梨实在好吃,脆爽可口,肉多汁美,丝丝甘甜润喉的同时,又不会过于太甜腻。

    “哪西(梨),师哥(好厉害),哦依稀(真好吃)”

    几个评委看野原幸子赞扬盘边的水果,都是一脸好奇,也纷纷夹起鸭梨雕的天上雪莲花,一人一口一个吃起来。

    时近中午,天气燥热,刚才吃超级麻婆豆腐发了一身热汗,现在吃鸭梨,又爽透身心,这种类似于冰火交融两重天的感觉,简直妙不可言。

    转眼间,八个梨雕都被吃光了。

    现在的山鹿青花瓷盘完全是一个空盘,只残留橙黄色的酱汁痕迹。

    绝壁太丧尸了!

    虽然之前的五道菜也有差不多光盘的,比如王秃子料理的清宫秘制鸭和杜宪斌料理的柿子青椒肉丝。

    但是光盘到如此彻底,唯独白小白料理的超级麻婆豆腐,别无他人。

    舞台上的女主持人,强忍口水,看到评委全部停筷后,开口用流利的日语道“请评委为豪创大酒店请的外援白小白打分。”

    伊藤银之介是五个日苯评委的首席代表,基本都是他最先亮星。

    他在打分之前,问白小白道“你觉得你自己的这份麻婆豆腐能获得几分?”

    女主持人把话翻译给白小白听。

    白小白不假思索道“我给自己打得分数是5颗星。”

    白小白话毕,围观群众又是一阵议论。

    “这小哥也太自信了吧,评委问他给自己打多少分,他多少要谦虚一点吧。”

    “就是啊,评委就是考验他的人品这么样,这小兄弟脑子缺根筋啊,搞得这么高傲,给评委的印象不太好吧,这是要作死的节奏啊。”

    也有人表示支持“自己给自己作品打满分,这没毛病吧,至少很有自信。”

    借用中华小当家里面的一句话,也是白小白此刻的感受:

    这份超级麻婆豆腐,是他用心做出来,各种绝招也是轮番齐上阵,已经把他目前所有的实力发挥展现到了极致。

    所以这道美食是尽他所能,用心料理出来的b级美食,在他心中就是满分。

    伊藤银之介听到白小白的话后,脸色很平静,没有再继续提问,他亮出牌正式打分。

第二百六十四章 名动江海(下)

    伊藤银之介听到白小白的话后,没有再继续提问,他亮出牌子,直接打出了5颗星。UU小说 www.uu234.net更新最快

    白小白得到了全场第一个评委打出的满分,简直牛气到爆,围观人群的热情被推到了极致巅峰。

    “mmp啊,五颗星,满分啊,我还以为最多给4.5颗星呢?”

    “太刺激了吧,真的满分啊。”

    “我刚才看到这哥们做菜的时候,那颠锅的手势,我就觉得他不简单,果然”

    围观群众愣是饿着肚子,继续看宣布结果。

    伊藤浩二打分前,用日语说“这绝对是我吃过最好的麻婆豆腐,没有之一,绝对担得起‘超级’二字。”

    说完伊藤浩二举牌打分5颗星。

    伊藤雅美之前都是默默打分,但是她此刻一脸激动“我很喜欢这道麻婆豆腐,这种香辣味道真的很棒,我给满分五颗星。”

    说完伊藤雅美也打出了5颗星。

    渡边一郎也是从容淡定打出5颗星,他直率道“如果满分是10颗星,我也一定照给,这麻婆豆腐真的太美味了,感谢你让我见识到了华夏美食的博大精深。”

    白小白听到女主持人翻译的这句话后,心里很触动。

    华夏地域广博,各地美食更是不胜枚举,能够凭借一道麻婆豆腐让日苯人感受到华夏美食的博大精深,白小白是真心很自豪。

    野原幸子笑意如花,雪白的皮肤微微泛红,她清甜的嗓音如同百灵鸟一般。

    不过白小白听不懂她说什么,只听懂了最后一句‘阿里嘎多苦砸一麻四’是谢谢的意思。

    女主持人笑着翻译道:

    “野原幸子小姐对于白师傅料理的美食,非常满意,她说非常感谢小白君料理的这道美食,这是她这一辈子都忘不了的味道。”

    野原幸子发表了极高的评价后,也是打了5颗星。

    这样一来,五个日苯评委全体都是给白小白打满分。

    他因此获得了全场唯一也是最高的满分25颗星,简直匪夷所思。

    这是不给任何选手活路的节奏啊。

    看到这结果,杜宪斌早没了之前的嚣张气焰,他头冒金星,双腿发软。

    这怎么可能?

    他压根不敢相信会是这个结果。

    评委席中的李总得知白小白的分数后,也是黑着脸,他其实非常矛盾,一方面白小白料理的超级麻婆豆腐,味道却是好到极致。

    但是另外一方面,白小白得了满分,按照伊藤之前定下的规则,如果有选手获得全部满分,那他代表的酒店,哪怕是连输两局,也可以直接获得胜利。

    也就是说,现在三场比赛下来,虽然双方都是一平一赢一输,完全打成平手。

    但是因为白小白终极战获得了所有评委的满分,所以豪创大酒店在这场厨艺比赛中,直接获胜,无需再进行加赛。

    这是李总始料未及的,他本以为就算这场比赛输了,还有机会扳回头。

    但是现在一切成空,输已成了定局,而且是惨败。

    这意味着伊藤nano的日料的入驻权旁落豪创了。

    而且这场厨艺比赛,他是堵上了恒元大酒店的名号,这下惨败,脸算是彻底打肿,再也消不下去了。

    李总早没之前豪言壮志的底气,他尴尬着脸,也不和评委打招呼,径直灰溜溜下了台。

    恒元的李茂仁、王秃子、杜宪斌三个选手,早没脸久待在休息专区,赶紧尾随着李总,也从专门通道离开了。

    陈总率众离开的这一幕,早被外围的吃货群众捕捉了个正着。

    “这恒元大酒店的老总,也太没风度了吧,输了就输了,就这么直接走了,屁都不放一个,真的好吗?”

    “走很正常啊,留在上面更丢脸,早走早好,难道看着对手获胜啊。”

    “恒元大酒店输了,这一次不但是输了日料入驻权,酒店的声誉也会受影响吧。”

    “我还以为恒元保准赢了,再不济也有加赛。没想到这白师傅还真是厉害,一局定乾坤,直接逆转形势,真不简单。”

    “这白师傅是一战成名啊,以后江海厨界都知道有这么一号人物了。”

    “何止,这白师傅就是小白餐馆的老板,今天比赛获得第一名,全被江海电视台全程录制了,过几天这节目就会播出,到时候他的小店肯定人满为患喽。”

    “握草。现在每到饭点,他那家小店都是大排场龙,如果节目播出后大受欢迎,名震江海,那咱们以后还得排更长的队喽。”

    围观人群有几个小白餐馆的老顾客,热闹讨论着,都围绕了白小白一战成名,小白餐馆要名动江海的话题展开。

    白小白能大概听懂外围吃瓜群众的议论声,大抵都是赞扬声。

    胜不骄败不馁,一直都是白小白的人生信条。

    对于这场胜利,他并不会太过于骄傲,只是以一颗平常心接受这场胜利的事实。

    舞台上女主持人正式宣布豪创获胜,五个日苯评委也和陈总一一握手,表示祝贺。

    比赛专区的白小白,低调快速收拾了一下食材和调味料用具,一齐放入便携式冰箱,他想要功成身退,静悄悄的离开。

    奈何江海电视台的摄影师,以及记者已经把他团团围住了。

    摄像头聚焦在他身上,记者提问道“小白师傅,你对于这场比赛有什么特别的感受,比赛的时候紧张吗?现在获得胜利,还获得全部评委的满分,你现在是什么样的心情?”

    白小白的回答很简洁“我很高兴参加这次厨艺比赛,这个比赛料理美食的过程我很享受。”

    记者继续提问道“小白师傅,你做的超级麻婆豆腐获得了评委的一致好评,这其中有什么秘诀,是豆腐,还有特别的调味方法,还有之前的连续颠锅为什么能让豆腐保持完整不碎呢?”

    白小白没有过多解释,只耿直大致解释道“想要知道美食好吃的秘密,最好就是亲自品尝一下。我在江海的朝天门街xx号开了一家小白餐馆,今天参赛的超级麻婆豆腐,将会在明天正式推出,欢迎各位莅临品尝。”

    打了个广告,白小白就想走人了。

    倒也不是他高冷不耐烦。

    只是一则白小白天生对于镜头有莫名的恐惧感。比赛过程,因为专心在料理上,所以可以忽略对镜头的恐惧感,但是现在不行。

    二则,他比赛忙碌了老半天,现在肚子真的很饿,继续去觅食补充能量。

    因此,记者追问他的一些其他问题,他也是尽可能简洁的回答。

    正焦头烂额之际,这时候陈总前来解围“江海电视台的工作人员今天也辛苦了,我陈某人做东,今晚上豪创大酒店开个包间,大家一定要记得参加,好好享受一顿丰盛的晚餐,我这里有话要单独和白老板聊聊,所以各位行个方便,都散了吧。”

    记者和摄影师也基本完成了这一次美食节目的录制工作,听到陈总大方设晚宴,心里头当然一百二十分高兴,也就没有不依不饶采访白小白,都渐渐散去了。

    等人散去后,陈总从公文袋掏出一个信封,递给白小白道“白老板,我是真心感谢你帮我获得了入驻权。礼轻情意重,这点小意思不成敬意,信封里面有一张五万的现金支票,还有豪创酒店终身至尊vip卡,你必须收下。还有晚上我准备好了酒店包间,咱们到时候好好喝几盅。”

    像是陈总这样身份的人,送出去的东西,不喜欢人回绝,否则觉得很没面子,何况这场厨艺比赛,不仅让豪创获得了入驻权,也顺便增长了名气。

    所以这份酬劳,白小白受之无愧,他也没有拒绝,接过信封,轻描淡写道“陈总,也就是举手之劳。至于晚宴我就不凑热闹了,我晚上刚好有点事儿。”

    其实白小白压根没什么事,只是他实在不太喜欢应酬招待之类的。

    因为有晚宴,肯定会避免不了各种喝酒,还有要应付各种人事关系,实在太复杂了。

    白小白不参加晚宴,陈总也没有过多勉强。

    事实上,他今天晚上要开两个包间,一间招待江海市的记者、摄影师还有内部的两个参赛员工,另外一间包间则是单独招待五个日苯评委。

    因此,今晚注定分身乏术,很难顾得过来。

    “白老板,那咱们下次有机会再聚,我先去招待日苯评委了。”

    “好,那我也先走了。”白小白收起信封,背起便携式冰箱,就此别过。

    离开比赛专区,白小白如释重负,面露微笑。

    这个厨艺比赛虽然只有短短几个小时,但是仿佛过了一个世纪之长。

    原本早上天空是阴沉沉的,此刻也已经放光了。

    湛蓝的天空,一碧如洗,没有半朵白云,就像是白小白此刻的心情一般开阔轻松。

    高超和小黑已经在警戒线入口等待。

    小黑一看到白小白,就立马飞奔过来抱大腿,用毛茸茸的爪子,轻轻挠白小白的小腿。

    白小白被它搞得直痒痒。

    高超并没有说什么祝贺的话,只是轻描淡写道“吃饭去,我请客。”

第二百六十五章 名动江海(终)

    高超请客,白小白自然没有拒绝,跟着他到了一家小餐馆把午饭解决了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    当然因为穿着古装,在吃午饭的时候引来一大波人观看,白小白完全没在意别人的目光,津津有味享受美食。

    吃完午饭,两人骑共享单车,小黑尾随跟着,一齐回到了小白餐馆。

    高超进店后,径直上二楼小房间午休去了。

    参加厨艺比赛,忙碌了一整个早上,白小白也累的腰酸背痛,他关了店门,也奔上二楼卧室歇息去了。

    一进卧室,清冷的电子音在脑海中响起了。

    【恭喜宿主在厨艺比赛中大获全胜,将于明天获得神秘大礼包。】

    白小白依稀记得当初在烤肉派对答应彭总,正式参加厨艺比赛之前。

    系统有承诺过,只要参加厨艺比赛,无论结果如何,都会在赛后获得神秘大礼包,看来就是现在在这个了。

    但是还要明天才能获得神秘大礼包,系统你继续坑。

    白小白心里想着,身体却十分疲乏。

    脱下古装,他躺下盖上一条空调被,就沉沉睡着了。

    ……

    江海电视台后期制作相当快,早上录制好的美食比赛节目,经过一个下午的剪接和配字幕,傍晚就完全制作好了。

    当天晚上,厨艺比赛的专题美食节目,正式在江海电视台综合一套黄金八点档播出。

    江海一套毕竟算是本地台,没有上星,收视率一直都无法和上星的江海卫视相提比论,然而就是当晚。

    江海电视台内部的收视率酷云监控器直接爆表了,收视率和收视份额,不仅碾压同时段的江海卫视,更是创下了历史之最。

    尤其是白小白对决杜宪斌的终极战,收视率直接打破江海电视台建台以来的最大收视率数值。

    因此,在黄金档播出后,惊到了电视台的高层,台长亲自下令,将十点临时变更节目单,把原先定下的节目,换成重播白小白对决杜宪斌的那场比赛。

    饶是重播,收视率还是居高不下,简直就是收视奇迹。

    豪创大酒店和恒元大酒店本来在江海的名气就很大,两个巨头直接厨艺对决,本身就话题性十足。

    加上江海电视台之前疯狂地毯式宣传,以及美食节目自带吸睛光环,所以收视率偏高酸是正常的,但是这么高到打破历史记录,还是让台里所有工作人员都大吃了一惊。

    其实早在白小白出现在厨艺比赛的赛场的那一刻。

    围观吃货中,有的经常光顾小白餐馆的老顾客,已经在微信公众号下面纷纷留言,都在说小白餐馆老板参赛的事。

    因为好几条回复都提到了这件事。

    所以除了没有用微信的顾客,剩下几乎所有经常光顾小白餐馆的老顾客,都已经知道了这场厨艺比赛,有的为不能亲自到宏辉大广场看比赛而后悔不已。

    不过有知道消息的人说,这场厨艺比赛已经被江海电视台录制成了美食节目,将于今晚在黄金档时段播出。

    因此,很多错过比赛,没到现场看比赛的老顾客,都守候在电视机前,早早把台换到了江海一套,时刻等待比赛。

    这就是收视率奇高的主要原因之一。

    白小白也观看了江海一套,当看到比赛时自己那张认真脸,他其实忍不住给自己点个赞。

    料理美食的时候确实就该这样心无旁骛,就是感觉有点高冷了一点。

    话分两头说。

    因为厨艺比赛美食专题节目在江海一套黄金档播出。

    再加上白小白穿着仙气十足的古装,加上精湛的刀工和强悍的颠锅术,以及最后料理出的美食获得了所有评委的满分,每一个都可谓是亮点十足。

    所以白小白这个名字,几乎一夜之间响彻了整个江海市,正可谓一战成名,一夜成名,真正的名动江海。

    电视前的很多观众都在和亲朋好友议论纷纷。

    “这白小白到底是谁啊?能耐这么大?”

    “说实话,看到他做的麻婆豆腐,我口水都流了一地。”

    “这白小白确实有实力,他开的店必须去看看啊。”

    不仅是年轻人,就连一些上了年纪的大爷大妈,也通过电视,知晓了白小白这个名字。

    另外,不单单是电视渠道,就连本地的网络渠道中的本地贴吧、朋友圈,甚至微博都带有‘白小白’这个关键字。

    就连最后比赛结束后,记者采访白小白的片段,他在回答记者中,宣传了自己在朝天门街xx号开了小白餐馆的话,也是一刀未剪,原话播出。

    很多观看节目的观众,已经知道了在朝天门街有家小白餐馆,而厨艺比赛中的白小白,正是这家店的老板。

    一时之间,白小白风头无俩,当晚就成了江海名副其实的公众人物。

    而关于这一点,白小白本人其实并不知道,他看完电视后,就刷牙匆匆睡下了。

    他更关心的是系统明天会提供的神秘大礼包里面究竟会有什么东西,会是新道具?新绝招,还是新的菜品。

    另外,明天正式推出超级麻婆豆腐,店里肯定又会是一番新气象。

    这一夜白小白美滋滋的带着笑,睡得很香。

    第二天一大早,定好的闹钟响了。

    正好六点整。

    白小白没有赖床,早早起了,洗漱完毕后,清冷的电子音在他脑海中响起。

    【宿主早安,今天正式推出新品超级麻婆豆腐,价格定为888元,宿主目前等级偏低,暂时无法自主定价。】

    一盘麻婆豆腐定价888元,要是说出去,肯定没人信。

    以江海五星级酒店的高档佛跳墙为例,最贵的也不过才400元一盅,但是超级麻婆豆腐的定价直接比佛跳墙贵两倍有余。

    太牛气了。

    白小白深深倒吸了一口凉气。

    b级难度美食,果然不是d、c级别能比的,光是价格就不在一个档次,已经接近千元了,这已经是目前掌握菜品里面最贵的了,彻底碾压了之前的极爽西瓜冰淇淋的666元。

    这个定价合不合理,白小白还不敢浑说。

    事实上,他目前还没吃过这个新品,昨天午休一直到晚上八点多,因为睡过头反而犯困,他也就没有营业,连晚饭都是和高超一起点的外卖。

    当下得知新品的价格后,白小白收起思绪,匆匆下楼去磨豆腐,准备早上推出超级麻婆豆腐,顺便第一次是吃下。

    厨房的食材还是一切齐备,白小白开始动手忙碌了起来。

    等到准备工作做好后,高超也正好醒了,他刷牙洗脸后,和白小白一起吃了早餐。

    白小白的早餐和高超的一样,两人都是喝特制荷叶瘦肉粥,然后分享一盘超级麻婆豆腐。

    这盘麻婆豆腐是白小白请客,算是回昨天高超请的午饭。

    面对新品的诱惑,白小白迫不及待率先夹起一块豆腐,放入嘴里。

第二百六十六章 神秘大礼包(上)

    面对新品的诱惑,白小白迫不及待率先夹起一块豆腐,放入嘴里。UU小说 www.uu234.net更新最快

    当吃到新品的那一刻,白小白总算明白昨天五个日苯评委为何会全体打满分了。

    真的太好吃了!

    此处真该有中华小当家‘万里の城’的背景音乐。

    麻婆豆腐虽然用了辣椒和花椒两个重口味调料,但是却没有完全覆盖住豆腐本身的清香。

    这豆腐筷子夹而不碎,质地软嫩而韧,因为柠檬点的豆腐没有半点豆腥味,吃在嘴里简直香滑无比。

    而牛肉丁的口感也是香滑软嫩,刚好和豆腐口感相呼应,两种食材互为辉映,入口即化,不断撩拨味蕾。

    简直麻辣可口,咸香鲜香和柔,齿颊留香,滋味无穷。

    白小白一颗一颗接着吃麻婆豆腐,真心恨不得连舌头一起吞咽下去,根本完全停不下来。

    一旁的高超也是一样,他嘴上不说好吃,但是夹食的速度比白小白还要快。

    两人像是抢食一般。

    吃完豆腐后,继续吃鸭梨雕刻的天上雪莲花食雕。

    鸭梨汁溢满口,香甜而不腻,滋润喉咙,清热解辣,吃过这鸭梨食雕后,麻婆豆腐残留在嘴里的辣麻完全被清除了。

    呼气都带着一股淡淡的梨汁香气。

    就这样,一大盘超级麻婆豆腐被白小白和高超瓜分完毕了。

    高超吃完早餐,直觉去刷卡消费机那边,用美食一卡通支付了粥的钱。

    而白小白无需刷卡,他脑海中的美食系统会准时扣除粥和麻婆豆腐的钱。

    吃完早餐还没七点,高超知道白小白的营业时间还没到,于是上了二楼洗脏衣服去了。

    白小白一人留在一楼堂厅,一脸的疑惑。

    坦白讲,超级麻婆豆腐和川菜的麻婆豆腐,在制作上基本没有特别大的区别,除了运用绝招以外,其他步骤基本算是中规中矩。

    但是口感和滋味怎么会差这么多?

    难道是食材的问题?

    系统的食材自不必多说,但是肯定还有其他什么原因。

    白小白当即用意念问出了心中的困惑。

    清冷的电子音回复道:

    【虽然超级麻婆豆腐和普通的麻婆豆腐的制作方法无大的差别,但是食材上有重大区别,而且最重要的是】

    清冷的电子音说道关键处卡了壳,三秒后恢复正常。

    【最重要的是在料理过程中,宿主使用了绝招神级颠锅术,让火焰均匀透嵌豆腐,完美保持品相的同时,还能激发出豆腐本身的清香,让豆腐吸足所有麻辣酱汁,彻底激发它的美味,所以味道格外好。】

    白小白知道了系统的用心良苦。

    系统传授的每一个绝招都不是白学的。

    神级颠锅术对于料理超级麻婆豆腐确实必不可少,只有掌握这个绝招才能任意颠锅豆腐而不碎。

    一般川菜大厨料理麻婆豆腐为了保持豆腐品相不碎,根本不可能像白小白这样颠锅,这也就容易造成豆腐朝上的一面,过火不均匀,所以味道有落差是正常的。

    知晓原因后,白小白也早餐完毕了,他没有休息,直接拉开卷闸门正式今天的营业。

    初秋的清晨,格外爽凉,微风轻轻拂过脸颊,分外舒爽。

    白小白心情愉悦,清爽自在的开门迎客。

    外面等候的老顾客,一进门就祝贺白小白获得了昨天厨艺比赛的胜利。

    白小白知道是厨艺比赛在电视台播出后的效果,当即笑脸和顾客聊了几句话,然后就淡定回玻璃厨房料理美食。

    而高超在饭点时间到后,就直觉下楼照例在外面招待顾客点餐。

    忙碌的早晨又开始了。

    店门外的排队长龙,几乎没有变短过,顾客走了一批又来一批。

    以前的早上饭点差不多九点一刻左右就结束了,但是今天太夸张了,忙碌到十点半,外面还在大排场龙,简直吓死人。

    白小白虽然知道厨艺比赛后,店里的客流量指定会增加,但是增加到这种程度,他实在是始料未及。

    事实上,白小白昨晚一夜名动江海的时候,就已经有人开始挖他以前的一些资料。

    比如很早以前的那个本地贴吧的坟贴的‘天价茶叶蛋’,在贴吧硬是被一记洛阳铲挖了出来。

    本地微信圈甚至还爆料出了一张美食天价菜单。

    这个单子囊括了小白餐馆的所有美食,各种美食对应的价格,罗列的非常清楚。

    人一旦红起来,是非就多。

    白小白也不例外。

    当看到一个茶叶蛋,一杯矿泉水什么的都要五十元一份,很多网络喷子忍不住发挥本性,狂喷白小白的美食定价比五星级酒店还贵,简直吓尿宝宝了。

    但也有人觉得明码标价,不存在欺诈消费者,如果觉得能力超过自己经济能力,那就量力而行,或者不光顾就行了,没必要胡乱为喷而喷。

    总之,昨天一夜之间,白小白名动江海后,他的小白餐馆美食价格在江海,也造成了很大的轰动。

    有的江海本地网友,甚至把小白餐馆的美食,和华夏大陆唯一一家米其林三星,位于上沪市的雅德餐厅作比较。

    结果一对比价格,小白餐馆的美食,并不比米其林三星的雅德餐厅便宜,两者几乎在伯仲之间。

    其实小白餐馆的菜品确实很贵,但是江海市毕竟是一线城市,不差钱的主并不少。

    很多老饕金主都知道了高昂的美食价格,但是依然阻止不了他们光顾小白餐馆。

    他们之所以这么义无反顾,基本冲以下两点原因。

    第一,小白餐馆的白师傅,以一人之力力挫恒元,为豪创夺得了伊藤nano日料入驻权的资格。看着厨艺很牛逼,想去看看他真人。

    第二,他料理的超级麻婆豆腐,连五个日苯评委都赞不绝口,一致打满分,无形中宣传了华夏的美食文化,肯定味道好到爆。

    很多金主都是冲着这几个名头前来品尝美食,有些老饕金主甚至不愿路途遥远,驱车一个小时,前来小白餐馆。

    江海四面八方的食客不分男女老少,有的携亲邀友,有的自发组建临时吃货团队,一同前来。

    因此造成现在小白餐馆的门口人满为患,就差点搞得朝天门街车满为患,水泄不通了。

    很多顾客进店都是指定要超级麻婆豆腐,但是当他们听到这道菜品的定价后,无一例外,都活活吓了一大跳。

    如果翻倍到五六十,甚至一百多,大多数食客都可以接受。

    但是一青花瓷盘的超级麻婆豆腐定价要888元。

    太吓人了!

    菜市场的豆腐,都是5毛一片,一大盘麻婆豆腐也就用5-6片豆腐就差不多了,算下来也就两三块的成本价,再加上一点点肉末,辣椒花椒,怎么也用不着八百多这么夸张。

    进店的顾客得知这个新品价格后,所有人都彻底震惊了。

    一份麻婆豆腐定价这么贵,全华夏绝对找不到第二家,这是绝对的绝对。

    有的第一次光顾的顾客,忍不住摇头道“实在太贵了吧,这是坐地起价啊。”

    “难道是厨艺比赛有了名气,就这样定价?”

    “真的太贵了,这都快要我一个月的工资了,就算再好吃,老子吃不起啊。”

    “美食价格应该定位大众能接受的价格吧,这麻婆豆腐真的太贵了。”

    就连经常光顾的老顾客也不太理解。

    “之前的极爽西瓜冰淇淋也不过666块,这次新品一下就贵了两百多,这样真的好。”

    “要是三四百块我会掏钱试一试,这……太贵了。”

    也有食客抱怨道“白老板你的美食是很好吃,但是成本能不能稍微压一点点啊,这样搞下去,我都要吃得倾家荡产了。”

    绝大多数食客其实真的很矛盾,一方面小白餐馆的美食绝壁很好吃,一方面这家店的美食绝对又是全江海最贵的。

    不,同等的美食,可能在华夏基本找不到价格可以比小白餐馆高的。

    超级麻婆豆腐虽然名声很响亮,但是因为价格实在太贵了,就连那些不差钱的老饕也望而却步了,他们都点稍微便宜一点的至尊牛肉面和鲜肉小馄饨之类的。

    一整个早上,超级麻婆豆腐一份都没有卖出。

    这种情况算是新品推出,最惨的一次开场了。

    不过白小白并不气馁,客流量这么大,总会有第一个吃螃蟹的顾客。

    虽然新品没有卖出一份,但是其他稍微便宜一点的美食倒是颇受欢迎,尤其是至尊茶叶蛋,已经完全卖脱销了。

    好不容易差不多要结束了早上饭点,但是中午饭点又接踵而至,店里有来了新一波客人。

    白小白没有什么时间休息,除了忙碌还是忙碌。

    直到午后三点,雷雨大作,一场突如其来的大暴雨,这才让热情如火,大排场龙的食客人群渐渐散去。

    店里已经没有其他顾客,只剩下白小白和高超。

    高超把已经塞不下钱的鼓鼓腰包拿给白小白,打趣道“今天的收入起码有十几万了吧,还不包括刷卡的,你以后要换个大一点的腰包,不然剩下的钱,我就装自个兜里了。”

    接过塞满钱的沉重的腰包,白小白心里美滋滋的。

    今天多了一大波新顾客,很多顾客都没来得及办美食一卡通,所以现金多很正常。

    “高超辛苦了,以后我每个月给你发工资吧。”白小白说着,给高超输了三千块。

    白小白也不是人傻钱多,只是现在高超做的事,已经远远超过了借住这里消耗的费用。

    况且他顿顿都在店里消费,又没有外出工作,估计一直吃银行卡老本,就算有其他收入,这样下去肯定挨不住。

    很意外的是,高超并没有收钱,他淡淡道“我有赚钱的法子。再说我住你这,也没给房租,饭点帮忙就当抵房租吧。”

    说完一席话,高超上了二楼,也不知道忙什么去了。

    白小白一个人在堂厅,刚准备做个卫生,这时候清冷电子音在他脑海响起了。

    【宿主请接收神秘大礼包。】

    白小白心里一喜。

    总算来了!

    参加厨艺比赛获得的奖励。

第二百六十七章 神秘大礼包(下)

    电子音完毕后。UU小说 www.uu234.net更新最快

    白小白的脑海出现了一个大礼包礼盒。

    用意念点开,一道金光乍现,从礼包飞出三张卡片。

    奇怪的是,三张卡片都是空白的。

    白小白有点无语,一般系统出现的卡片都有带字,这一次居然没有?

    白小白疑惑道“系统,为什么卡片上没有奖励的文字?”

    清冷的电子音回复道。

    【神秘大礼包中的奖励不是规定死的,完全由宿主亲自抽选奖品。】

    白小白更听不懂,这三张空白的卡上明明什么也没有啊“系统,由我抽选,这空白的卡怎么抽选?”

    电子音继续响起。

    【三张卡分别对应经验、绝招、新品三大类奖励。】

    【每张卡都蕴含相应大类的具体奖励。这个奖励完全由宿主抽取,即宿主喊开始,卡片上会快速滚动文字奖励,宿主喊停,抽取完成,最终停留在卡片上的现字就是宿主抽到的奖励。】

    原来是抽奖啊。

    这确实比系统规定死了要好得多。

    抽奖因为带有不确定性,所以玩得就是心跳,更有意思。

    另外关于抽奖,系统的意思已经很明确了。

    这神秘大礼包飞出来的三张卡,每张卡都有一大类奖励。

    第一张卡抽的是经验类奖励。

    第二张卡抽的是绝招类奖励。

    第三张卡抽的是新品类奖励。

    这是自有美食系统以来,系统第一次同时给出三个奖励,白小白此刻心情分外激动。

    他决定上二楼,放松抽奖。

    朝天门外面此刻雷雨倾盆,天就像破了个洞,直接往下倒水,雨势极大,完全遮挡了视线,甚至飘进了店里。

    反正店里没客人了,这么大也不可能来客人。白小白索性拉下卷闸门停止营业,三步并作两步跑上二楼的房间。

    简单的冲个温水澡,洗去忙碌大半天的疲惫,白小白穿着裤衩,直接奔到床上。

    他要开始正式抽奖了。

    考验人品的时刻到了。

    第一张卡抽经验奖励,应该就是抽到经验后,直接增加相应的经验点数吧。

    白小白当即和系统确认。

    清冷电子音认真回复道:

    【第一张卡中抽的是经验,宿主一旦抽取后,资料金卡的一栏可以直接增加相应的经验。】

    果真和白小白想得一样。

    他继续问道“系统,这卡中能抽到经验的区间是多少到多少?”

    白小白用了高一数学的一个概念‘区间’。

    说白了就是获得经验的范围。

    电子音当即回复道:

    【第一张卡中,能获得的经验范围为100-999点,拼的是人品,玩的是心跳,宿主加油。】

    截至目前为止,白小白一次性获得的最高经验纪录只有200点。

    没想到这一次经验抽奖,有可能一次性获得999点,真的太刺激了。

    要是获得这个数字经验,那会不会直接逼近升级临界点。

    白小白美滋滋想着抽到999点经验。

    系统似乎读懂了他的心思,立刻泼了一大桶冰水。

    【不同经验抽到的概率是不同的,抽到100点的概率为90%,抽到200点经验为5%,抽到300点……】

    系统音持续响起,基本上都是播报抽到整百经验,相应的概率,当播报道:

    【抽到999点经验的概率为0.0000000000000000008%】

    我了个f*u*c*k!

    系统播报了多少个0,白小白直接完全听晕头了。

    他现在算是彻底无语了,虽然知道各种大小经验抽到的概率肯定不尽相同。

    但是这每个区间的经验抽到的概率相差也忒大了,抽到100-200点经验概率已经达到了95%,那剩下抽到200点以上的经验的概率只有5%。

    尤其是999点经验,0.0000……0008%多到手指头都数不过来,简直想开玩笑。

    呵呵!

    这么低的概率比那啥至尊茶叶蛋出现冰裂纹的概率还低,所以想要抽到999点经验,真心比登天还难。

    白小白现在算是彻底明白了一个道理。

    系统的坑不是一般的,简直坑出天际,比西游记中的陷空山无底洞还深。

    收了收心神,白小白也没埋怨了。

    多少经验也是肉,不能太挑剔了。

    要不然系统一会来一句‘宿主等级低,请努力升级’之类的话,那就够他喝一壶得了。

    开始正式抽奖。

    白小白心念一动,默默念出‘开始’。

    第一张卡开始滚动文字,文字滚动速度快的一b,眼睛完全跟不上。

    无比坑爹!

    白小白干脆也不看了,直接喝到“停!”

    第一张卡的滚动文字停滞了,上面现字:恭喜宿主获得200点经验。

    卡片现字完毕后,白小白脑海中的资料大金卡立刻飞了出来。

    姓名:白小白

    目标:成为学贯中西的顶级美食掌厨人。

    性别:男

    年龄:22

    民族:汉(地球人类)

    道具:掌厨人之钥

    称号:【茶叶蛋大师】、【勇者无敌】

    绝招:鬼斧神雕工(刻字雕、花卉雕)、天女散花切工、神级颠锅术

    经验:2080点

    身体素质:锁

    掌握菜品:

    至尊茶叶蛋(d)、至尊牛肉面(c)、一品荷香糯米鸡(c)、鲜肉小馄饨(c)、冬瓜干贝炖排骨(c)酥炸黄金鸡翅(c)特制荷叶瘦肉粥(c)特制金黄油条(d)特制凉拌黄瓜(d)特制五珍豆浆(d)、超级麻婆豆腐(b)

    秘制酸梅汤(c饮)、极爽西瓜冰淇淋(c甜)

    至尊辣椒酱(佐)

    厨艺天赋:?

    目前系统等级:小成

    备注:空

    资料金卡中,经验由1880变成了2080点,新品超级麻婆豆腐也在掌握菜品一栏增加上了。

    毕竟刚不久升级过,所以增加200点经验,等级没升,还是小成。

    坦白讲,没有抽到999点经验,白小白显然有点小失落,不过他心理自我安慰一番。

    获得200也不错,总比抽到100点经验要好。

    何况还有两张卡片可以抽奖,说不定都能抽到大奖。

    白小白自我鼓励了一番后,继续抽第二个奖励。

    第二张卡包含的是绝招奖励。

    会是新的绝招吗?

    白小白心里想着,心念一动,继续默默念出‘开始’。

    第二张卡也快速出现文字滚动。

    因为速度太快,白小白还是看不清什么绝招,他完全根据感觉,随口一喝“停”

    文字终于停止滚动,第二张卡上现字:恭喜宿主解锁绝招‘鬼斧神雕工’第三层鱼虫雕。

    卡片现字后,一大段金色文字灌入白小白的脑海中,被渐渐吸收。

    清冷电子音响起。

    【‘鬼斧神雕工’第三层鱼虫雕,预计升级24小时。】

    ‘鬼斧神雕工’第一层刻字雕和第二层花卉雕,白小白早已经练得很扎实了,说是出神入化也不为过,他一直期待能解锁该绝招的第三层,可不就是现在。

    因此,虽然不是新的绝招,白小白对于第二张卡的抽奖,还是相当满意的。

    第二奖也尘埃落定后。

    白小白对手哈了一口气,开始抽最后一张卡的奖励。

    第三张卡片包含的是新品奖励。

    这个是白小白最期待的。

    刚刚推出超级麻婆豆腐还没有发威,现在又要推出新品,这是要双子星,两个新品同时热卖的节奏啊。

    白小白美滋滋的想着,正要喊开始抽奖,却在这时候。

    清冷的电子音又响起了。

    【前方高能,系统温馨提示。这三张卡片的新品抽奖中,美食难度囊括了b、a、s级别美食,祝宿主好运。】

    这也太爽了吧!

    白小白本来躺在床上抽奖,听到电子音后,激动的直接一个鲤鱼打挺跳坐了起来。

    这一次参加厨艺比赛真是赚到了,获得的这个神秘大礼包真是极好东西。

    尤其是神秘大礼包中的第三张卡,抽奖新品囊括b级别难度也就算了,居然连a和s级别难度美食也有。

第二百六十八章 A级别难度美食

    白小白对于第三张卡片的抽奖格外看重。UU小说 www.uu234.net更新最快

    虽然事无绝对,但是就目前而言,美食难度越高,相对来说逼格更高,美食定价上也是越高,这是白小白按照目前掌握菜品推论出来的。

    因此,下一次的新品究竟是什么?他其实非常关注。

    如果b、a、s可以选择的话,白小白当然最希望能抽到最高等级的s级别美食。

    但是按照系统一贯作风,这一次新品的抽奖,肯定也有概率之分。

    白小白当即问出了心中的想法后,得到了系统的肯定回答。

    【第三张卡中囊括b、a、s三种难度级别的美食,其中抽到b级别难度美食的概率为99.9999999999%,抽到a级别难度美食的概率为0.00000000009%,抽到s级别难度美食的概率为0.00000000001%】

    白小白的高中数学虽然经常不及格,不过对于数字很敏感,当听到系统报出的数字概率后,他已经懒得吐槽了。

    又是这种超低概率,真没啥意思,还能不能愉快玩耍了。

    知晓低概率后,白小白其实也释然了。

    管它什么b、a、s级别的美食,搞得患得患失,反而难受。

    白小白不纠结了,他直接默默念叨“开始。”

    第三张卡中的文字随即快速滚动变换,这速度比起前两张卡还要快,有无数的美食略过卡面,拖着长长的虚影,看得白小白眼花缭乱。

    他也不管三七二十一了,又是随口一喝“停!”

    第三张卡文字停止了,白小白吞咽了一口口水,这才集中意念,查看卡片上的文字。

    只见卡上面现字:恭喜宿主获得新品a级难度美食‘御品茶油烤鸭’。

    当看到新品的那一刹那。

    “我去,太tm爽了。”

    白小白随口飚出的这一句粗口,并非骂人,而是他太过激动直接吼出来的。

    虽然没有抽到逆天的s级别,不过能抽到a级别难度美食,已经远超过了他的预期。

    这是0.00000000009%的概率啊,估计比苹果砸牛顿头上的概率还低啊,第三次抽奖真算得上人品大爆炸了。

    白小白此刻既激动又开心。

    另外,新品是a级难度美食御品茶油烤鸭。

    光听名字就高大上。

    尤其是前缀‘御品’,从咬文嚼字来看。

    御是皇帝的意思,品是东西的意思,因此两字喝起来,御品是皇帝用的东西的意思。

    那这道美食也是属于皇帝食用的美食级别了。

    a级别美食就是不一样,白小白不禁感叹道,心里却愈发期待起来。

    目前掌握的菜品中,除了小吃,基本都算是小菜,没有特别惹人注目的荤菜。

    就连超级麻婆豆腐严格来说偏素菜,因为其中的牛肉丁并不多。

    而这道御品茶油烤鸭,白小白有极大的信心,肯定会引起众多关注度,会让名气进一步增长。

    得知新品后,白小白美滋滋,随口问系统“系统,这一次a级别新品美食升级要多久。”

    白小白本以为升级时间,一两天左右就差不多了。

    然而,接下来响彻在他脑海的清冷的电子音,直接差点让他喷出一口老血。

    【叮咚a级别南都美食,御品茶油烤鸭预计升级时间120小时,现在升级中。】

    要说a级难度升级时间长点,其实也正常,毕竟美食等级越高,升级时间相对也越长。

    但是这一次新品是120小时,算起来就是整整的五天时间,真心太夸张了。

    白小白喜欢吃帝都烤鸭,对于这个新品美食抱有很大的期待,但是想到要五天后才能吃到,真是够了。

    不过升级时间白小白无法改变,他只能又一次自我安慰。

    反正现在超级麻婆豆腐的名头还没打响,所以新品压晚一点推出也好。

    几乎在系统电子音完毕后。

    新品包含的金色文字,化作一条金色长龙,灌入白小白的脑海中疯狂飞舞,一点一点被吸收。

    之前的d、c级别升级,是金色文字直接灌输入脑海,而b级别美食是金色文字化成飘带缠绕在脑海吸收,现在a级别美食升级,则是金色文字变成金龙飞舞吸收。

    也不知道最高级的s级别美食是什么样的情景?

    白小白心里想着,他注意到现在脑海同时有两个沙漏倒计时。

    一个是绝招‘鬼斧神雕工’鱼虫雕的24小时升级,以及现在的新品升级时间。

    查看完两个升级中的奖励后,白小白光着膀子,起身关了空调,然后打开窗户。

    一阵清新凉爽的雨风迎面扑来。

    窗外的大暴雨还在持续,正是应了那句俗语‘一场秋雨一场寒’。

    秋天已到,无需开空调了,天气已经渐渐凉爽了。

    白小白盖了一条薄毯,午休睡下了,他睡得很香,心里惦念着新品升级的美事。

    ……

    隔壁小房间。

    高超也是光着膀子,他在笔记本电脑前,手指飞快敲动键盘码字。

    因为近来天天在小白餐馆消费,每天至少消费近千元,所以他饶是有足够的存款,但是经济方面不免还是有压力。

    高超现在只想让新作品早日上架,争取早点拿到订阅稿费。

    因此,以前只双更四千字,现在为了有钱品尝美食,高超不得不在保证质量的同时,改成了每天万字更新。

    按照新作现在一百五十多万的收藏量,高超预估首订精品已经是妥妥的。

    他的新作盟主粉丝其实已经有很多位了,根本数不过来,但是其中一个土豪读者粉丝,最近引起了高超长期注意。

    该起点土豪读者id名叫‘一片白云’,性别男,和他的老家是同一个地方。

    该神秘土豪读者每天雷打不动打赏他100000起点币,换成rmb的话就是整整一百大洋,粉丝值目前在盟主中也是排名第一把交椅。

    要说高超已经写作好几年了,算是起点真正的大神,曾经主动拒绝起点白金长约,算是一个相当有个性的写手。

    因为精通擅长都市、军事、灵异等等多个领域,他持有的‘一颗子弹’笔名,含金量相当高,不输人气极高的仙侠玄幻类的白金作者,更因为绝无太监作品,口碑极好,人气居高不下,所以他累计的老读者很多,而且很多粉丝非常忠实。

    因此,每周打赏他作品的读者并不少,但是像是‘一片白云’这种每天雷打不动,都是直接打赏10000起点币的读者,绝无仅有。

    关键该神秘土豪读者出手阔绰的同时,却极少留言,更没有催更,就像是机器人一样神龙见首不见尾,每天默默打赏,默默投推荐票。

    高超真觉得这读者有些奇怪。

第二百六十九章 轰动的麻婆豆腐(上)

    白小白午休完醒后,已经是下午五点一刻了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    外面的雨还在淅淅沥沥下,不过已经微转为毛毛雨了。

    这雨下的有够长的。

    蹬掉空调被,白小白穿好衣服,疏通了一下筋骨,随手关上窗户,他穿了一双拖鞋直接下楼。

    刚刚下楼道堂厅。

    与此同时,墙面挂的黑科技电视正式自动开启了,这电视中的美食风云榜,也相应更新上了新品超级麻婆豆腐的内容。

    附带的新品图片格外显目,上面菜品介绍很简单:

    特别制作的水嫩豆腐,上选牛肉、辣椒、花椒等配料,运用独特的烹饪方式,制作出的超级麻婆豆腐,口味麻辣爽口,咸香味美,撩拨味蕾,让你体会舌尖上的美味。

    关于新品的宣传内容,白小白很满意。

    看罢,他拉开卷闸门,正式开始晚上的营业。

    晚上的饭点一到,高超下楼了,还是照常在外面招待顾客。

    虽然外面下起了毛毛雨,但是小白餐馆的生意一点都没有受影响。

    很多顾客都愿意撑伞在外面大排场龙等待。

    在队伍的末尾,有几张熟悉的面孔。

    正是厨艺比赛的五个日苯评委以及翻译小姐,共有6人组。

    野原幸子看着长长的队伍,吃惊问身边的翻译小姐“这真的就是小白君经营的餐馆?这人数好多啊。”

    翻译小姐不是别个,正是厨艺比赛那天舞台上的女主持人。

    她笑着用流畅的日语说“幸子小姐,按照陈总给的地址,就是这家没错了。”

    野原幸子继续吃惊道“好厉害,这店的队伍排的也太长了吧。”

    其实不仅仅是野原幸子吓了一大跳,另外四个评委和翻译小姐本人其实也很吃惊。

    一家店大排场龙或许不算奇观,但是雨中大排场龙就特别显目了。

    尤其小白餐馆地段不太好,门脸也不是很大,居然能吸引这么多人,确实让人绝对匪夷所思。

    这比那些排队买苹果和邮局买新发行的邮票还要夸张许多。

    五个日苯评委其实自从比赛那天吃了白小白料理的超级麻婆豆腐后,就一直念念不忘,在比赛后,当即向陈总咨询了白小白的去向。

    得知白小白在朝天门街xx号开了一家餐馆后,五个日苯评委都一致同意前来光顾。

    陈总本来是要亲自陪同,但是因为临时有重要大事实在分身乏术,只好让翻译小姐亲自陪同前来。

    本来陈总的意思是预先和白小白打招呼,让他预先准备好几张座位,但是伊藤银之介有点古板,坚持不要搞特殊化,就和普通食客一样直接光顾就行了。

    令伊藤银之介万万没想到的是,这家小白餐馆居然会火爆成这样。

    店里人进人出,排队的人还这样多,简直不要太夸张。

    虽然队伍很长,不过五个日苯评委和翻译小姐都在外面直觉耐心排队等候。

    而白小白在玻璃厨房专心料理美食,他对于这些日苯评委的光顾还一无所知。

    king灵矿朗

    一份份精美的美食,通过高超的手送到顾客桌前,顾客一个个面露微笑,边吃边谈笑风生。

    当轮到五个日苯评委的时候,已经六点一刻了。

    这是野原幸子有生以来拍的最长的一次队,她穿着高跟鞋现在腿发软脚底发酸,不过为了美食,她毫无怨言。

    一瘸一瘸走近店里,她打量了一下这家店。

    装潢简约,墙面白亮无暇,地板干净的一层不染,简直连虚影都能反射,实在干净到极致。

    其实不光野原幸子,另外四个日苯评委也是呆愣了。

    日苯人特别爱干净,甚至到了有洁癖的程度,主干街道干净也就算了,哪怕你走到一个毫不起眼的旮旯角也是干净的一层不染。

    坦白讲,野原幸子第一眼看到小白餐馆是小餐馆,以为里面的卫生可能会有点差强人意,不过进店后,现在看着洁净亮堂的内部,之前的担忧早已荡然无存了。

    高超看见五个陌生面孔的顾客进店,即可上前招呼道“吃什么?看一下,菜单在玻璃墙面上,也可以看电视。”

    黑科技电视已经打开了,上面滚动播放幻灯片的美食风云榜。

    每个美食都有大概的介绍。

    翻译小姐听到这句话有点无语了,这家餐馆怎么会连菜单都没有,这样点餐也太不方便了吧。

    带着困惑,翻译小姐用日语把情况翻译给五个日苯评委。

    伊藤银之介对翻译小姐道“张小姐,你看一下这店里都有什么美食?请翻译一下。”

    翻译小姐点头,径直走近玻璃面,看了看上面贴的顾客须知,又看了看黑科技电视上的美食风云榜,美食简要介绍。

    不看不知道,一看吓一跳!

    各种奇葩的规定,高昂到吓死人的价格,直接更让翻译小姐彻底无语。

    这价格也太贵了吧。

    这种定价怎么会有这么多顾客啊。

    翻译小姐在厨艺比赛上是看过白小白的手艺,知道他厨艺精湛,但是厨艺精湛,也不能这样盲目定价吧,这已经不是贵一两倍,比外面同等美食贵了整整十几二十倍。

    尤其是超级麻婆豆腐,也就是白小白那天比赛料理的美食,居然售价高达888元,这是小数点忘了点吗?

    翻译小姐看完玻璃面上贴的顾客须知后,三观尽毁,节操碎裂。

    她一五一十把顾客须知上的内容翻译给五个日苯评委。

    因为美食涉及到的华夏语比较难翻译,比如酥炸黄金鸡翅中的‘酥炸’,一品荷香糯米鸡中的‘一品荷香’等等,没有对应的日语词汇。

    所以翻译小姐只能把墙面上的菜品,大概翻译一遍,意思虽然有点差,不过伊藤银之介因为有丰富的汉学积淀,所以都能大概知道是什么料理。

    得知美食的价格换算成相应的日元后,野原幸子吓得花容失色“小白君店里的美食,怎么会这么贵啊?”

    野原幸子对于华夏文化很有兴趣,物价水平也是她的关注点之一,这个定价完全不符合旅游指南上价格范围啊。

    一旁的渡边一郎也一脸很吃惊,一份超级麻婆豆腐,比他做的河豚料理还要贵,真心不便宜。

    其他人都是一脸惊讶,倒是伊藤银之介得知价格后,脸色完全没有变色,他很淡定对翻译小姐说“张小姐,我要一份超级麻婆豆腐和至尊茶叶蛋,再要一份米饭。”

    伊藤银之介毕竟是伊藤nano的社长,资产早过亿,只在乎美食的味道,不在乎价格。

    翻译小姐略微吃惊后,默默记下了伊藤银之介的点餐。

    伊藤浩二和伊藤雅美跟着节奏,也分别点了餐。

    野原幸子震惊后,想了一小会,最后决定点一份鲜肉小馄饨,而渡边一郎则是点了一份至尊牛肉面。

    倒是翻译小姐,毕竟是来陪吃的,所以不点餐不好,她咬咬牙,最后点了一份特制荷叶瘦肉粥。

    点餐决定好后,翻译小姐直接和堂厅负责招呼顾客的高超说明。

    高超听完所有点餐后,直截了当的道“不好意思,店里目前没有供应米饭。”

    “不是吧。”翻译小姐难以置信得嘴巴微微张开。

    高超耐心解释道“其他的点餐都没问题,就是米饭店里暂时不供应。”

    翻译小姐本来性子很好,听到这句话后,微微有点发怒了,语气也略为重了些“有麻婆豆腐又不供应米饭,这也太奇葩了吧。”

    正常炒菜饭馆哪一家会没有米饭,不可能光吃菜不吃饭吧!

    难道是看到这几位顾客说日语,所以差别待遇。

    毕竟部分国人骨子里对于日苯人存在很深的偏见,所以差别对待的事也是屡见不鲜,难道这家餐馆也是?

    翻译小姐当即一脸不悦,刚要和高超理论,让他把老板叫出来当面说清楚。

    这时候白小白正好从玻璃厨房出来了。
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美食掌厨人介绍:
“老板,来一个茶叶蛋。”“五十块一个。”“……怎么这么贵?”位于市区破败街道的一家店铺。看似普通的茶叶蛋居然敢卖五十块一个,这是要逆天的节奏,老板疯了吗?不怕查水表?这是一个机智的小老板,凭借美食系统,通过自身努力,发扬中华美食,成为美食掌厨人的故事。(ps第一次写小说,美食掌厨人情节跌宕起伏、扣人心弦,美食掌厨人,各位书友要是觉得村美食掌厨人最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!