第十六章 豆腐脑儿和火烧
赵丰年看着她磨好墨，握着那只小号毛笔，在纸上画着横线竖线，忍不住好奇坐到跟前细看，琢磨半晌，开口问道，“你这是什么记账法？”
瑞雪想起他说过以前曾经商那些话，猜到他定然不会这种简便记账方法，于是抬头展颜一笑，半是骄傲，半是玩笑的说道，“这是一种极简单明了的记账法，掌柜的如果叫声师傅，我就教给你。”
赵丰年不知是不习惯她这般玩笑，还是不屑于叫女子师傅，立刻扭身坐回床边，沉着脸不肯答话。
瑞雪吐吐舌头，低头继续画表格。
赵丰年抓了本书装作细读，眼角却总是忍不住偷偷瞄看向桌边儿，他经商多年，日日与账本打交道，所以，这新奇记账法，实在让他心痒难耐，犹豫半晌，见瑞雪好似已经记完，马上就要收起纸笔的样子。
于是，咬了咬牙，脸色微红的走回桌边，躬身施礼，说道，“还请师傅教我。”
瑞雪原本是不想他总冷着脸，开个玩笑，想着活跃下气氛，没想到他会如此郑重行礼，这倒把她惊到了，连忙站起，拉了他坐下，笑道，“掌柜的，我是说笑的，这记账法很简单，我一说你就会明白，千万不要如此。”
赵丰年顺势坐在桌边，说道，“古语有言，达者为师，这记账法子你精通，而我不会，你就当得‘师傅’二字。”
瑞雪汗颜，也不敢再同他探讨下去，连忙扯过那页表格，说道，“这表格很简单，上面横排标明是日期，收入，支出，余额。比如那日进城当了玉佩，花银子添置东西，就写上九月十日，收入那格写上一百五十两，在支出里写上，茶叶二两银，茶具碗碟二点三两，等等，最后用收入减去支出，剩下多少添进余额那格里。最下面一排，分别是收入、支出的总计，还有具体剩下多少银子，这样记下来，一目了然，核账的时候特别省时省力。”
赵丰年微眯着眼睛，细思半晌，问道，“如果是商号采用这法子记账，后面是不是可以添上哪家商号，所进何物，出货多少？”
“当然，这只是简单家庭收入支出账本，如果是商号，表格还要列的更细化，根据实际列表。”瑞雪讲得兴起，顺手把前世加工厂里的账本表格画了出来，画完才想起，她这一世是丫鬟出身，如果简单的家庭记账法还可以说平日替主子打点人情想出的法子，可这工厂复式记账法就显然太出奇了。
她扔了毛笔，就要抓起表格毁掉，可惜赵丰年却比他快了一步，她的手就牢牢按在了他的手背上。
两人同时一惊，怔愣片刻，下一秒却如同被火炭烫到一般，猛然各自抽回手，红着脸都有些不知所措。
瑞雪到底是现代人，虽说没谈过什么恋爱，但比古代女子可要大方多了，很快就回过神来，麻利的收了那表格，扔下一句，“我去做饭！”就跑进灶间，把表格当做引火烧掉了。
待蒸好米饭，又切了土豆炖芸豆，摆上饭桌时，赵丰年仿似也忘了刚才那事，半个字都没有提起，自然也没有追问瑞雪是从何处学来这记账法，倒让瑞雪暗自庆幸不已。
下午时，瑞雪忙碌着把灶间隔出一半，拾掇干净，把那些木器摆放好。晚饭后，又用小木桶泡了两捧黄豆，小心翼翼放在灶台上，生怕夜里有老鼠光顾，又盖上了木盖。
眼见月亮爬上了半空，明晃晃的映在院子里的一草一木上，恍如白昼般清晰。瑞雪在桂花树下绕了几圈儿，最后跺跺脚，小声给自己打气道，“亏你还是现代女性呢，不过就是不小心摸个小手，又不是什么大事，有什么好紧张的。睡觉！明天还有事要忙呢。”
嘴上虽然这般说着，但她还是又绕了两圈儿，瞄着屋里的油灯灭了，才麻利的打水洗手洗脸，然后进了屋子，借着外面的月光，脱去外衣，悄悄侧身躺在床外。
耳边听着那人平稳悠长的呼吸声，她的心跳也慢慢平缓下来，渐渐睡去…
风声轻轻，晨光淡淡，天边刚泛起鱼肚白，瑞雪就起了身，穿衣洗漱，走进灶间，一见那木桶里泡得白胖的豆子，忍不住就笑眯了眼。
拎起那盘洗刷得干干净净的小石磨，摆在大陶盆里，她一边往磨眼里添着水和豆子，一边握着手柄，快速转着磨盘，白色的豆碎就从磨盘边沿淌出来落在陶盆里。
很快豆子就都磨完了，又添上一瓢水，顺出磨盘里残留的渣滓。
豆子浸泡前估计有两斤重，瑞雪就按照十比一的比例，在陶盆又添了大约二十斤水，充分搅匀后，拿起早就准备好的白色细麻布网兜放在小铁锅上面，舀了浆汁倒进去，滤出粗糙的豆渣。
灶下放柴禾，大火烧开锅中的豆浆，保持沸腾几分钟后，待浆花落下去的时候，把细理石粉兑好的水高高举起，均匀倒进锅里，快速搅拌几下，很快那豆浆就凝成了丝丝缕缕的絮状物，最后又结成了云朵般的片状。
瑞雪欢喜的拎了桶底和桶壁钻了细密孔洞的小木桶，把那些“云朵”连同泛着淡淡绿色的汁水都舀了进去，然后盖好桶盖儿，放在陶盆里慢慢控水。
小铁锅刷干净，放一勺素油，扔进十几粒花椒和两瓣八角炒香之后捞出，再下肉末和葱末姜末炒得变色倒进一勺酱油，翻炒几下，再加半勺绍酒，倒进一大碗清水，大火烧开，再放进泡好洗净切成细丁的蘑菇，再次煮开后，磕开一个鸡蛋搅匀撒进去，最后才是半碗从土豆里洗出的湿淀粉，用勺子快速搅匀，再统统盛进大海碗里。
面案上昨晚提前发上的面团已经涨得圆圆胖胖，加了一小捏面碱，细细揉得光滑，搓成细条，切成大小相同的小面团，按成半寸厚的圆饼，横竖戳上几排小孔洞。
铁锅里薄薄抹上一层素油，小火慢慢煎烙，最后面饼涨了起来，两面都成了金黄色，最简单的火烧就烙好了。
瑞雪听得院子里有响动，探头一看，果然是赵丰年在打水洗漱，她连忙找了干净的细瓷碗，揭了小木桶，多余的清水已经渗了出去，只剩了小半下白白嫩嫩的豆腐脑儿，很是喜人。
薄薄的竹片做成的平勺，一层层把豆腐脑儿片了下来，装进两只青花瓷碗里，又浇上褐色的卤汁，捡了四只小火烧放在盘子里，一起放在方盘上端了进屋。
赵丰年正在整理衣衫，见她带着一股难言的香气走进来，猜到她又做了好吃食，于是好奇的坐到桌前，仔细打量那大碗里的白嫩之物。
瑞雪拿了勺子放到他碗里，笑道，“这就是我用牛豆做的新吃食，掌柜的，你尝尝味道如何？”
赵丰年闻言，微一沉吟，皱眉点点头，轻轻舀了半勺送进口中，立刻就觉口舌间好似含着鸡蛋羹一般的软嫩之物，但是又不同于蛋羹的味道，更为细滑，掺杂着鲜香的汤汁儿，一路滑下喉咙，果真是美味无比。
瑞雪看着他那被碗中升腾的热气沾湿的眼角眉梢，微微挑了起来，就欢喜的咧了嘴。
她这些日子里，曾仔细观察过她这名义上的夫君，虽然他不喜多言，性子也拧了一些，但是摸透了他的脾气，就会发现他还是很好哄的一个人，比如，他对衣衫不挑剔，但是不管脏的还是干净的，一定要叠得整齐，不能乱放；他平时不多言，但是，碰到他不懂得的东西，一定会问到底，直到弄明学会；还有就是这吃食，不管好坏，每顿都吃的一般多，但是吃到了合口味的，眼角眉梢就会轻挑起来。
赵丰年吃光小碗里的豆腐脑儿，抬头看向满面喜色的瑞雪，淡淡说道，“味道不错。”
“那掌柜再吃半碗。”瑞雪赶忙又去给他盛了半碗，兑好汤汁儿端回来，又把火烧往他面前推了推，“这也是我新做的点心，配着豆腐脑儿吃的。”
赵丰年拿起一个火烧，撕下一半，嚼了两口，问道，“你准备去码头卖这两样吃食？”
“对，你都说好吃，想来别人定然也会觉得味道好。”
“你准备定几文钱的卖价？”
“我刚才算了一下，一个火烧配一碗豆腐脑，正好是三文的本钱，我准备加一文的利，卖四文一份，我听张嫂子子说，码头的那些力工，一日能挣六七十文，拿出四文吃顿饭，应该能舍得。”
赵丰年咽下最后一口火烧，喝了半杯茶漱口，这才说道，“那些力工可不是我这样一个火烧就能吃饱的饭量。”说完起身，抱了书本等物出了屋子。
瑞雪这才惊叫一声，狠狠拍了自己的脑袋一下，“真是笨死了，怎么忘了考虑饭量这事。”她伸手去拿桌边的笔墨，又嫌现磨墨汁麻烦，就跑到院子里，拿了一只枯枝在地上写画起来，“火烧成本太高，就用包谷面和细面掺合着做两合面的馒头，细面一斤二十五文，包谷面八文，一半对一半，能出十五个二两的大馒头，一个成本就两文多，力工怎么也要吃两个，再加豆腐脑，成本就是六文，太高了。”
第十七章 码头见闻
瑞雪懊恼的用脚抹去沙土上的字迹，却听院门口有人笑道，“这是怎么了，一个人瞎捣鼓些什么呢。”
瑞雪抬头一见是张嫂子，连忙拉了她进屋，盛了豆腐脑给她尝，立刻得了她的连连称赞，再听说，这白玉般的好吃食居然真是牛豆做的，那眼睛就睁得比葡萄还圆，死活也不肯相信。
瑞雪正烦恼于成本过高的问题，也没心思给她细解释，就问道，“嫂子，如果你家大哥出门去做工，中午回不来，或者早晨赶不及吃饭就走，你要给他带些什么干粮？”
“干粮？”张嫂子不知她为何问这事，还以为是赵丰年要出门，于是笑道，“我家那口子是粗人，出门在外能填饱肚子就行，带两块包谷面饼子也就对付一顿了。不过，如果赵先生出门，你可不能这般对付，还是蒸锅两合面馒头吧。”
“包谷面饼子？”瑞雪前世的家在山东附近，平日吃食多以面食为主，这包谷面饼子还真没贴过，不过想来也是像烙饼一样的吃食，做起来应该不难。
她突然想起，有次去北方，在街边看到人家卖一种色泽金黄、宣软适口的糕饼，她好奇问了做法，倒是用包谷面发酵之后蒸出来的，看着又大，吃起来也有些甜味。如果做出来，倒是能比那贴出来的饼子好吃许多。她打定主意做些试试，就把干粮一事扔在一边不谈，转而问起销路。
“嫂子，你说我做些干粮，再配上这豆腐脑儿，挑到码头去，能不能好卖？”
“你要去码头卖吃食？”张嫂子惊得连手里的勺子掉了都没理会，拉了她的手，说道，“妹子，你家先生可是教书的文人，你怎么能去做这样低贱的行当？”
“低贱？”瑞雪前世也曾听说过古代阶级划分很严格，商人地位不高，但是也没想到会是这样的被人瞧不起，她无奈笑道，“嫂子，我凭自己的双手赚钱，怎么能低贱呢，再者说，我们掌柜的赚那点儿束脩只够保证我们两人吃饱不饿的，这马上要入冬了，我们这房子还漏风呢，怎么也要修缮一下，掌柜的身体也没好彻底，谁知道他什么时候还会犯病，平日也要好好调理，这桩桩件件的事，哪个不要钱啊？”
张嫂子抬头瞅瞅屋角那透着亮儿的墙缝儿，也叹了气，末了只得拍拍她的手道，“你说的也对，凭自己双手赚钱，真没有什么可讲究的。这白…”她刚才只顾吃，还真没听清名字，一时想不起来。
瑞雪笑道，“嫂子，这叫豆腐脑儿。”
张嫂子又吃了一大口，吧嗒吧嗒嘴，笑道，“这东西是真好吃，就是这名字怪了一点儿，怎么叫脑子。妹子，你和赵先生都是读过书的，不如取个文雅些的名字吧。”
“豆腐脑，豆腐脑…”瑞雪念叨两遍也觉有点儿别扭，听上去与这时空确实有些格格不入之感，于是，她翘了细长的手指在木桌上敲了几下，慢慢说道，“这豆腐脑像蛋羹一样嫩滑，只是颜色雪白，不如就叫雪羹吧。”
“雪羹？”张嫂子眉开眼笑的立刻赞道，“这名字好，可不就像雪一样白，听着就干净好吃。”
两人说笑着定了名字，瑞雪又请教了蒸包谷饼子的诀窍，在张嫂子的指点下，舀了一瓢包谷面儿发上，然后盛了一小盆雪羹，浇了卤汁让她端回家给孩子们尝尝，张嫂子自觉用了自家的牛豆，也就没有多客气，乐颠颠的端着走了。
第二日一早，村里的公鸡刚刚起床，亮出高亢的嗓门之时，瑞雪就已经蒸了一锅金黄的发糕出来，咬上一口，有股包谷特有的清甜，比贴在锅边那种也软一些。等赵丰年也起了床，再配了雪羹端上去，赵丰年吃了一整块，难得赞了句好吃，又说那雪羹的名字取的也好。
瑞雪受到鼓舞之下，又折腾了一上午，把凉透的发糕两面抹了素油在锅里煎，也有种别样的焦香。张嫂子心里也惦记着这事，又跑来看了两趟，直夸赞瑞雪心思巧，一个包谷饼子也能做出花样来。
万事齐备，瑞雪挑了个好天气，顺着村人的指点，绕过后山，提前去了趟沛水码头趟趟路。她前世只在电视上看过码头的样子，并没有亲眼见过，如今乍然见到，每处都觉新奇。
这是个中等码头，因为沛水河河道宽而深，能够容纳大船通行，所以，许多商家从南方运了货回来，都愿意从此卸货，然后用马车运到灵风城，或者更远的两城，虽说麻烦了一些，但是水路却比陆路快了最少十日，做买卖讲究的就是时机，赶早不赶晚，这也让灵风码头一建成就很是热闹。
但是，也正因为刚刚建成的关系，码头很是简陋，只有六个栈桥，搭着跳板，一群群穿着短打衣衫的力工从船上扛了各色货物下来，然后或者直接放到马车上，或者堆在岸上一长排的木板房里，向那两个穿着青色官差服饰的人交上租金，等待自家马车来接货。
木板房两侧也有挑着担子卖些小吃食的货郎，担子里有点心，有瓜子花生，有野梨枣子，花样儿不多，但是生意却不错，停靠在最外面那座栈桥边上的普通客船里，常有小厮或者管事娘子之类的上岸来买上几包回去。
晌午时，那些灰衣力工们就蹲在木棚子边上或者找个避风处坐了，掏出怀里的饼子啃上几口，算是简单垫垫肚子，然后继续等待活计。
瑞雪在码头里外转了几圈儿，倒是看中了一个好地方，紧挨着存货的木棚子边上，有块有四十平米左右的空地，如果盖上一个简易的小木屋，冬天时给这些力工们提供个避风之处，再卖些热食，买卖一定会极好。
现在码头刚刚建成没多久，天气又尚未冷下来，还没有人想到这些，如果先租或者买下这块地方，价格方面应该不会太贵。
她心里有了打算，就拦了一个面色和善的中年力工，笑问道，“这位老哥，奴家想要在这里租块地方，卖些吃食等物，要去哪里打听地皮价格？”
那中年大叔似乎急着做什么事，随手指了远处那两个官差，扔下一句，“找他们就行！”然后扭头就走了，瑞雪远远道了谢，走到那木棚边上站了好半晌，想着等那两个官差忙完了再上前询问。
结果几个管事模样的人散去后，其中一个年轻官差伸手倒茶的功夫，不小心带翻了桌上的一叠纸张，洒落在地上，随时都会被风吹得四散，官差大急，那可是他们刚才记录下来的各家货物数量和存放期限，月底要送回衙门备案的，如果损失一张，都要挨家重新问询统计。
瑞雪立刻蹲身帮忙捡了起来，扫了一眼页尾的数字，又麻利的顺手理好，交到官差手里。
那年轻官差接了账册，不知是平日倨傲惯了，还是看不起女子，半个谢字都没说，转身把账册放回桌上，用一只墨珠儿算盘压了。
另一个年长些的官差，却有些眼力和见识，瑞雪刚才的动作被他看在眼里，猜测她可能是个识字的，心里忍不住好奇，在武国，读书人太过金贵，普通人家的孩子连进私塾的念头都不敢有，更别提让女子读书了，就像他如果不是因为会写两个字，也不会捞到这个好差事。
可是这女子看着年纪不大，却是个识字的，而且笑盈盈的站在那里，不见有何谄媚之色，也不见有何惶恐，落落大方，他心里就嘀咕，这小娘子怕不是普通妇人，于是站起身拱手笑道，“刚才，多亏小娘子帮忙，否则账册被吹跑了，我们兄弟可有麻烦了。”
瑞雪也行了礼，笑道，“这位官差大哥客气了，奴家不过是举手之劳，怎当得起一个谢字。请问观察大哥贵姓？”
那王姓官差听她应对得体，更加不敢怠慢，笑道，“在下姓王，小娘子，可是有事找我们兄弟帮忙？”
瑞雪点头，“不瞒王大哥，奴家住在山后的云家村，家贫无所出，就想着到这码头卖些吃食添补家用。刚才看到对面那块空地极合适做个小食肆，就斗胆想请问两位大哥，那空地是租还是卖，租金几何，卖价又几何？”
那王姓官差还没等答话，那年轻官差却哈哈笑道，“开食肆？真是好大的口气，就你一个小女子，大字不识一斗，你卖了吃食，可知道收多少铜钱？”
瑞雪皱眉，眼里闪过一抹厌恶，暗道这年轻官差当真讨厌，只告诉她租金和卖价就好，为何讥讽人家是否识字？
她心里腹诽，但是因为有事相求，又不好翻脸，于是笑眯眯的装做没有听见这话，依旧问那王姓官差，“王大哥，能否给小女子解疑？”
王姓官差也不喜年轻官差插话，但是想起这人是府衙主薄的侄子，不好得罪，微微沉吟片刻，也劝道，“小娘子，开食肆确实要会算账，那可不像这些挑担儿的货郎，卖个花生，一杯两文钱，买两杯都要数两次钱。”
第十八章 是租是买
瑞雪听出他话里有附和之意，猜到那年轻官差一定是个不好得罪的人物，自己今日要问到价格，甚至以后要在此站稳脚跟，不说要借助这人的力量，起码也要他不敢小看才行。
于是她瞄了一眼桌上的那叠账册，说道，“奴家幼时与邻人习过算盘，虽说不精，但普通银钱算计却也不犯怵。如若两位官差大哥不信，奴家倒是可以代劳两位大哥把这几页账册理理。”
那年轻官差立刻来了兴致，要知道，他们两人平日记账还好，但是这理账却着实有些头疼。如今听得她一个小女子如此自信满满，左右这半会儿也无事可做，就起身让出椅子，然后推了账册和算盘过来，挑眉半嘲讽笑道，“你若是在一盏茶功夫里，把这账册理出来，别说问个价格，就是当真开了食肆，有我陈言在这码头一日，就保证没人敢欺负你。”
瑞雪淡淡一笑，坐在椅子上，拿起算盘上下晃晃，啪得一声放在桌上，左手翻着账册，右手就拨打起来。
陈言和老王只看着她眼睛一直盯着左边翻开的账册，半点儿没有理会右边的算盘，可是那右手却像自己长了眼睛一般，上下翻飞，拨得漆黑色的算珠儿噼啪作响，几个呼吸间，十几页纸就翻完了，她这才扫了一眼算盘，然后快速清了结果，又从头开始重新核算，最后两下数字对上了，才慢慢合上账册，放好算盘，说道，“总共是七十六两三钱零八文。”
老王两个早敬佩的张大了嘴巴，眼里满满都是惊色，陈言上前翻了翻账册，半是惊讶半是怀疑的说道，“你不会是糊弄我们吧？半盏差功夫，核算了两遍？”
老王连忙拉了他一把，然后看向瑞雪，笑道，“大妹子，你这手算盘打得可真是出神入化，没有几年功夫是练不出来的吧？”
瑞雪站起身，听得他换了称呼，知道目的达成，于是微微一笑，“小时候与邻人学过几日，多年不用，实在有些生疏了，让两位大哥见笑了。”
老王连忙又请她坐下，心下暗自盘算片刻，也不啰嗦，就指了那对面的空地，说道，“大妹子真是好眼光，看中了这块地方。现在这码头还没热闹起来，等过些日子知道有这条水路的商家多了，在这里做买卖绝对亏不了。府衙里定的价，这块地皮一个月租金是三两，买断是一百两。”
“租金三两？这价格可不便宜啊？”瑞雪有些迟疑，毕竟雪羹能不能大卖，能不能赚银子，她心里也没底，陈言眼珠儿一转，不知为何，突然热情了起来，上前给瑞雪倒了茶，劝道，“大妹子就不要犹豫了，这三两银还是便宜的，以后这地价只有涨的没有跌的，你不如买下来，哪怕自己不用，过上一年半年再转手卖出去，保证有赚头。”
瑞雪心里暗自把家里的存银算了算，还是下不了决心，于是起身笑道，“谢谢两位大哥直言相告，奴家本钱有限，还要回去与夫主商量一下，如若到时候当真租买，还要再向两位大哥请教。”
“大妹子客套了，不过是几句话的事儿，倒是大妹子帮我们核好了账册，省了我们的大麻烦了。”老王和陈言连忙起身相送，瑞雪听出他们话里的余音，给他们又扔下一把定心丸，“两位大哥才是客套了，不过是举手之劳，以后奴家真在这里开了食肆，两位大哥有这等小活计尽管拿来就是。”
老王和陈言大喜，一直送她出了木棚，看着她走远，陈言用胳膊拐拐老王，笑道，“老王，你说这小娘子会不会来了，如果她以后可以日日帮咱核对账册就好了，省得我累得脑仁儿疼。”
那老王回身坐好，倒了杯茶，吸溜一口，笑道，“我倒是羡慕这小娘子一手拨算盘的本事，我家那大小子也是十一岁了，如若这小娘子当真来开食肆，以后倒是可以日日领他过来，不用多，哪怕跟着学上几手，将来做个账房，就不愁没饭吃了。”
年轻官差听得他这么说，眼睛就是一亮，半是玩笑，半是羡慕的说道，“王大哥真是好打算，我如果有儿子，也定然送他过来一起学，可惜…”
老王笑道，“放心，你家里媳妇不是也怀了，以后生个小子考状元，可不比这拨算盘当账房出息多了？”
年轻官差听他提起没出生的儿子，心思立刻就转了过去，说起诸如丈人家送了多少吃食，婶婶找了大夫摸脉是小子之类，一脸的眉飞色舞模样。
不提两个官差在闲聊，单说瑞雪看着日头已经过了正中，心里惦记着赵丰年恐怕已经下课回家，脚下加快了步子，果然一进家门就见赵丰年高瘦的身影在桂树下来回走动，于是连忙上前道，“掌柜的下课了，可是饿了，我这就做饭去。”
赵丰年一见她满头大汗的走进来，脸色立刻沉了下来，呵斥道，“你一个妇道人家，不在家里做饭，跑到哪里去了，这周边都是山野，万一遇到什么下山的野熊之类…”他说到一半，好似突然惊觉这话太过关切，于是立刻住了口，哽了半晌，在瑞雪古怪的眼神中，扔下一句，“快做饭，我饿了。”然后就步履慌乱的进了屋子。
瑞雪靠在桂树上，透过树叶，看着头顶湛蓝的天空，突然无声的笑了起来。这个人虽然口气重了些，但却是真心担忧自己安危的，原来被人记挂，被人惦念的感觉是这般愉悦…
早晨剩下的粳米饭细细打散，加了肉末、黄瓜丁、鸡蛋、葱花，炒成色泽鲜艳又美味的蛋炒饭，配了两碗蛋花汤，夫妻两人很快就围着桌子吃了起来。
赵丰年低头慢慢一口饭一口汤的吃着，眸子不时瞟两眼瑞雪，见她一副眉开眼笑的样子，甚至欢喜的好似都要哼起歌儿来，就觉耳根有些发热，干咳两声，开口问道，“你刚才是去了哪里？”
“啊，我啊？”瑞雪咽下口中的米饭，笑道，“我去码头走了一圈儿，相中了一块地皮，位置很好，如果盖个木棚子，开个小食肆，平日可以卖些茶水，中午卖饭食，生意应该不错。只不过价格有些贵，我正想和掌柜的商量一下。”
“租价多少，卖价多少？”赵丰年听得她这般说，立刻放下了筷子擦了嘴，问起价格，他眼里的认真之意，让瑞雪错觉这是桩买卖，好似是百万两银子的进出一般，也不好再吃下去，也停了下了手，说道，“租金要一月三两，卖价是一百两。我手里的存银还有一百三十两，如果买了地皮，手里剩下的银子要建棚子，要添置桌椅等物，恐怕也都要用尽了。但是，如果每月付租金又不合算，我也有些犹豫。”
“那块地皮是位于何处，多大？”
“大约两间门面大小，离河边有五六十步，正好在官差上档子存货的棚子对面儿。”
赵丰年清白细瘦的手指无意识的敲在桌面上，沉思半晌说道，“买吧，今年码头新开，很多商家不知有这条便利水路，待明年开春，船只定然会更多，那处地皮卖家也要翻一番。到时不愿食肆，再转手也合算。”
瑞雪本心里也明白买断比月租合适，但是她总惦记第一眼见到赵丰年时，他那般面似金纸的模样，总觉得手里要多放点银钱才好，就下定不了决心拿出几乎所有存银开铺子。此时听了他这般说，也就点头应了，“我明日就去办手续把地皮买下来，然后请村中人帮忙盖个棚子，我还打算用土坯砌一长排大炕和两眼灶儿，马上冬天了，到时候烧水卖些粗茶，给那些力工们提供个歇脚取暖的地方，也能揽些客儿。”
“也准备一些精细吃食，船上的过路客儿平日都是吃干粮，难得停靠上岸，都会想要买些热食。”
“冬天能冻住东西了，我多包些饺子和馄饨，到时候煮起来也简单。”
“等明年天气暖和了，码头更热闹了，就把木棚子换成店面，开个小酒店…”夫妻两人越说越热闹，推开碗盘，翻出纸笔，画起了食肆的格局图。
瑞雪详细给赵丰年讲解了炕的作用，突然想起他身子不好，定然也是怕冷的，就琢磨着到时一起给家里也盘上一铺，总比睡床要暖和。
两人商量好了，瑞雪三两口扒拉了冷掉的蛋炒饭，然后拎了两张图纸就跑去隔壁找张大河，前日在他家院子里看到过几样木工用具，不知他是不是会建木棚子，有道是肥水不流外人田，左右都要雇人做活，还不如交给张大河做，再者说，原本只打算挑着担子去卖些雪羹，现在居然要开食肆，她自己一个人恐怕忙不开，如果张嫂子能帮上一把就更好了。
张家也刚刚吃完午饭，张大河正光着膀子在院子里劈柴，一见他进来，慌忙躲进厢房，把瑞雪也惊了一下，张嫂子迎出来哈哈大笑，拉了她进屋，说道，“俺家你大哥是个粗人，也不讲究那么多，让妹子见笑了。”
第十九章 盘算
瑞雪摆手，笑道，“是我突然上门太失礼，嫂子别怪我才对。”
张嫂子倒了碗粗茶给她，问道，“看你急慌慌跑过来的样子，可是有事？”
瑞雪也确实有些渴了，喝了两口茶，才笑道，“嫂子猜对了，我确实有事。今日我去码头走了两圈儿，相中了一块地皮，很适合开家小食肆，平日里卖些茶水吃食，生意应该不错。”
“小食肆？我就说妹子是个不一般的女子，这才几日功夫就要在码头开食肆了。”张嫂子语带羡慕的说道。
瑞雪拉了她的手，笑道，“嫂子可别夸我，不过是为了挣口饭吃，你和大哥有地种，不管什么时候都饿不到，我和我家掌柜的，地无一垄，怎么也要想个办法添些进项才好。”
张嫂子点头，“也是这么个道理，你有什么事要我和你大哥帮忙尽管说，秋收完了，家里也没什么大活计了。”
瑞雪感激一笑，顺着敞开的屋门，指了指院子角落的一堆刨花，笑道，“我看咱家有些木工用具，就寻思着大哥是不是会木工活计？我那块地皮坐南朝北，正冲着风口，怎么也要建个棚子避避风，否则过些时日入冬了，别说喝茶吃东西了，只站着吹风都能冻死人。”
张嫂子听她这般说，哈哈笑起来，“妹子你原来在南边，不知道咱们这里的气候，一定常听人说咱们这里极冷，其实远比你想像的暖和。整个冬天下上几场小雪就过去了，沛水河也不上冻，有些身体棒的后生穿个夹袄就过冬了，唯一不好就是屋里发阴，不过，外面避风处太阳光晒着，倒也还算暖和。”
瑞雪眨眨眼睛，听起来，这样的气候倒是与前世家乡有些类似，但是天气这东西可说不好，有时往往就会出乎意料的反常，还是要按照最坏打算安排，如果真搭了炕、建了棚子，天气暖和也不耽误做生意，天气冷了，可就生意兴隆了。
“嫂子，码头那里风大，又没有什么避风的地方，冬日时恐怕要冷上几分，还是建个结实的木棚子保险。我呀，不认识什么别的木匠，也怕人家糊弄我，就想着如果你家大哥会建，就最好不过了，左右工钱给谁都是给，大哥给家里添些进项，我也放心许多。”
张嫂子见她打定了主意，也不狠劝，说道，“那行，我替你大哥应下了，说实话，那码头存货的棚子，当初建的时候你大哥也去做过工，如果你要建一样的，你大哥完全能干好，顶多再找两个年轻后生帮工，七八日功夫也就建好了。”
“那可太好了，眼见天气就冷下来了，早些建成早开张。嫂子，你把我大哥请进来吧，我画了图纸，让大哥帮着看看，行不行？”
张嫂子应了，出门喊了一嗓子，“大壮他爹，你快进来，妹子给你找了个好活计啊。”
张大河微红着脸从厢房出来，上衣早就穿得严实了，进了屋子，有些尴尬的挠了挠后脑勺，不知怎么开口好。
瑞雪连忙把图纸递了过去，笑道，“张大哥，我要建个木棚子，要结实保暖的那种，朝南那边还要有窗采光，你帮我看看，需要多少木料，多少人工，大约要多少银子本钱？”
张大河接了图纸，坐在椅子上，认真看了半晌，指了第二张图说道，“赵娘子，你这张图上画的是什么？也要用木板钉吗？”
瑞雪扭头一看，懊恼的拍拍额头，笑道，“刚才跑的急，把这图也拿出来了，张大哥，这是我以前在南方看到的，叫做土炕，就是用土坯搭了回环形桥洞一般的通路，外面土灶儿烧火烧水，烟气就在桥洞里走一圈儿从烟筒冒出去，这样炕就被烧热了，冬天时坐在上面做活，或者晚上睡在上面，很是暖和。我想着码头那里冬日风大寒冷，如果修了这样的炕，白日等着活计的力工们一定愿意进来坐坐。你说呢？”
张大河越听眼睛越亮，想着冬天时，几个孩子也常常喊着床上冷，如果真能搭出这样的炕，岂不是热乎许多，但是他平日搭个土灶还行，这炕结构有些复杂，他又担心搭不好，耽搁了瑞雪的生意，于是说道，“这炕我搭不了，前院赵家老二，在泥水活计上是把好手，不如到时候找他帮把手。”
张嫂子因为马上要入冬，想着给孩子添置几件棉衣，但是家中银钱又不富裕，这几日就有些犯愁，好不容易瑞雪找上门来，自家男人能赚些工钱贴补家用，正暗自欢喜，突然听他这般说，就怕瑞雪多心，于是连忙笑着上前倒茶水，“你大哥平时搭个火灶，烧着也极好用，可能这炕太新奇了，让他多琢磨琢磨。”
瑞雪是心思玲珑的人，立刻猜出她担心什么，笑道，“我就是信着大哥了，大哥会搭炕更好，不会搭就帮我找人搭，总之大哥负责了。”
张嫂子悬着的心落了地，哈哈笑起来，“好啊，你这还赖上了，行，嫂子给你监工，保证错不了。”
张大河好似想说什么，却被媳妇瞪了一眼，就把话又咽了回去，低头盯着第一张图纸看了半晌，说道，“这木棚子太大了，不如分成两间吧，外面小间平日烧水做吃食，修两道小门，夏天开北门，冬天开东门，避风。里面大间分成南北两半，南边做几个小隔间，招待客人，北边就是通长，招待力工们。赵娘子觉得如何？”
瑞雪心里惊奇，平日看着张大河好似憨厚木讷，没想到在室内格局上，倒真有些见识，于是赞道，“张大哥安排的太好了，就这么办，大哥再帮我算算要多少料，整个棚子修下来要多少银子？”
张大河沉吟片刻说道，“咱们这里虽说不如南边山多，可也不缺木头，现在秋收已过，人工也便宜，我算着有二十两银就够了。”
“对了，还要打些案板和矮桌、长条凳一类的，也一起算算。”
“那就再加五两也足够了。”
瑞雪暗自松了口气，她手里的银子将将够用，要知道她可没有第二块玉佩可当了，赵丰年也是两袖清风，一穷二白，不花钱买药吃就不错了，更别提帮她添些本钱了。
“那好，我明日就去把地皮买下来，然后建棚子、找人手就都要张大哥帮忙张罗了，工钱咱们就按市面上的算，大哥大嫂千万不要推辞，否则以后再有这样的活计，我可不好开口了。”
张大河平日不做主习惯了，一谈及工钱就看向媳妇，张嫂子连忙笑道，“行，这活计交给你大哥你就放心吧，保证给你安排妥当了。”
张大河憨憨一笑，就继续出去劈柴了，这时大壮领着弟妹从外面回来，一见师娘来串门，都亲热的上前行礼，大壮说了几句话，就去屋里读书，二壮和三丫头腻在瑞雪身边不肯离开。
张嫂子好笑，敲了敲他们的脑门，“这两个小馋猫，平日在你那里没少得好吃食，现在见了你恨不得比我这个亲娘还亲了。”
瑞雪伸手帮三丫头抻抻衣角，笑道，“谁小时候不贪嘴啊，等以后开了食肆就更不缺他们的好吃食了。”
“大妹子可不能这么宠他们，你那食肆可要做买卖的，好吃食都添他们肚子里，还拿什么卖钱？”
“嫂子，以前我想着挑个担子卖些雪羹，每日赚上几十文钱就行了，不过现在既然要开食肆，我一个人就忙不过来了，如果嫂子家里无事，不如给我帮把手啊，我给嫂子开工钱。”
张嫂子听了这话，脸上先是一喜，继而看了看里屋的门帘子，又有些迟疑起来，“妹子，说实话，嫂子家里这三个孩子，大壮要读书，二壮再有两年也要进学，确实缺钱用，你不嫌弃嫂子笨手笨脚，要嫂子跟你一起赚钱，嫂子心里感激。可是，我这算不算从商了，以后大壮考秀才，会不会被人看不起啊？”
瑞雪还真没想过这个问题，毕竟她的思维大部分还处于前世模式，并没有完全被这个世界同化，哪里想得到，父母的职业对孩子的前途还有影响？
她原本打算的极好，张嫂子热情能干，两人又合得来，一起开食肆定然不会有什么麻烦琐事，此时突然听说她不能做，心里就空落落的，但还是勉强笑道，“嫂子，这事是我考虑不周了。不过，食肆老板是我的名字，你是拿工钱的帮工，想来，也应该没什么大关系。不如，咱们去问问我们家掌柜的？”
“哎呀，我怎么忘了还有赵先生可以请教。”张嫂子极想要做这份工，毕竟冬日里没有什么活计，每月赚个几百文，可也是家里的大进项，轻易放弃实在太过可惜，但是又不想耽搁儿子前程，心里正矛盾，听得这话立刻站起身，拉着瑞雪就风风火火出了门。
赵丰年正在研磨写字，听得张嫂子和瑞雪的话，淡淡开口，“朝廷没有限制，商贾之家照样能考科举，何况你们还是帮工。”
第二十章 开工准备
张嫂子一听大喜，连连道谢，拉了瑞雪到门外，唧唧呱呱说了好一通，直到三丫头找了来，瑞雪又端了一大碗雪羹给她，这才送了她们母女回去。
第二日一早，赵丰年吃过早饭，抱了笔墨出门，一脚门里一脚门外，微微顿了顿，低声说道，“请隔壁张家娘子一起去吧，有事就捎信回来。”说完，就急匆匆的走了。
瑞雪捡着碗筷的手停了好半晌，才猛然反应过来，望着消失在木门外的青色身影，嘴角慢慢勾起，他这算不算是关心自己呢？
带好家里的全部存银，瑞雪去隔壁请张嫂子同行，张嫂子自认得了瑞雪信重，很是欢喜，交代了张大河和孩子几句，就换了出门衣裙与瑞雪一同去了码头。
两人趁着老王和陈言不忙的时候，打听了两句怎么买地皮的事，老王极热心，把事情托给陈言，亲自带了两人进城到府衙办理手续，瑞雪拒绝几次，见他依旧不肯罢手，猜到他应该是有求与自己，于是也就心安理得的受了。
老王显然是府衙里的老衙役了，还算有几分薄面，与那掌管地皮买卖的金曹（一个小官职，从八品，不入流）笑嘻嘻说了几句，谎称瑞雪是他的远方表亲，那金曹就在账簿上勾了一笔，减了十两银子，以九十两的价格成交，上档子的费用也只象征性的收了一两银子，没有额外多收润手费用。
瑞雪上前道谢，笑着请那金曹有闲暇时到小食肆坐坐，虽然吃食粗陋，但是胜在新鲜，必定会好好招待他，金曹痛快应了，于是，那块地皮顺利落在了秦瑞雪的名下。
瑞雪提笔沾墨签了自己的名字，心里暗自庆幸这个时空虽然女子地位不高，但是好在还能拥有自己的产业，不至于事事都要假托男子的名义，否则将来她万一与赵丰年和离，岂不是辛苦为人做嫁衣了。
老王看着她纸笔书写，半点儿没有为难，眼里更是异彩连连，直道自己果然没有看走眼，这女子不但算盘打的好，字也写得如此整齐，儿子将来跟在她身边，怎么也能学到些本事，也不枉他今日卖了个大情面。
三人出了城，瑞雪谢了老王，就与张嫂子回了云家村，张大河早站在门口张望，远远见她们回来就迎了上来，听得自家媳妇说起地皮已经买好，马上就跑出去找人手。
瑞雪转身回了自家，眼见赵丰年照旧坐在桌边读书，好似半点儿都没惦记过她，想起刚才张大河那般远望近迎的模样，心里就有些酸涩，也没有如往日般主动开口，去东屋换了衣裙，就要去灶间做饭。
可是，扭头的功夫，她却突然瞄到赵丰年手里的书，那封面上的字体居然是倒立的，她愣了愣，心情蓦然大好，哼着歌，几乎蹦跳着出了门。
赵丰年疑惑的挑挑眉，心里猜不透这女子，为何一会儿沉着脸不说话，一会儿又突然欢喜的唱了歌，有心想跟去灶间问问今日事情办的如何，又放不下架子，索性就去后园转转，那几垄小白菜，这几日疯长起来，早已经窜到了四寸高，远远看去，绿油油一片，特别是夹杂在颜色越来越暗的草木中，越发显得青翠喜人。
瑞雪匆匆拿着小竹筐跑过来，一见赵丰年背着手漫步在菜地里，阳光从他的头顶罩下来，衬得他那张原本略有些白皙的脸庞，多添了三分光彩，看上去倒比往日健康许多，俊朗的五官也越发迷人，让她微微呆了那么一瞬，然后立刻反应过来，笑道，“掌柜的，快帮我拔几棵菜啊，挑那两棵挤在一处的，午饭咱们吃肉丸汤和蒸米饭。”
说罢，她就低头在脚边的菜地里寻了起来，赵丰年下意识的听了她的吩咐开始拔菜，待她笑嘻嘻跑回灶间，才望着手上的泥土开始发愣。这应该是他出生以来，手上第一次沾土，而且是听从一个女子的吩咐，帮忙做粗活，按理他应该懊恼，但奇怪的是，他想起一会儿要与她坐在饭桌前，一边商量着家事，一边吃着饭喝着汤，就突然觉得，这泥土也不是多脏，也不是多难以忍受…
瑞雪盛好米饭和汤，先端了一份给赵丰年，然后才盛了自己的，一边吃一边说起今日买地皮的事情，想起老王的热心帮忙，有些担忧说道，“所谓无事献殷勤非奸即盗，那姓王的官差如此热心帮忙，我猜他倒不至于打了什么坏主意，但是必定还是有事求我，我担心，他所求之事，万一我办不来，以后在码头可就难立足了。”
赵丰年抬眼见她两道英气的眉，微微皱起，心里一软，垂眸喝了口汤，淡淡说道，“不用担心，他应该不是图银钱，如果我所料不错，恐怕是看中你那核账的本事了。”
“核账的本事？不就是拨个算盘吗，多练几月，绝对比我还熟练，这算什么本事？”瑞雪不相信赵丰年的猜测，还是倾向于银钱方面，脑子里想着为了食肆在码头顺利站稳脚跟，是不是应该分老王和陈言一成的股份。
赵丰年听出瑞雪语气里的质疑，微微有些不悦，但是也没有再多言。很多时候，他这名义上的妻子就像不是武国人一般，对武国的一切都好似一无所知。
要知道武国读书人金贵，能读得起书的人家多是殷实小富或者大富之家，这样人家的子弟读了书，学了算学，怎么也不可能做账房，都是要科举，盼着将来做官，光宗耀祖的。
而账房先生大多也都是父传子，子传孙，为了子孙后代有饭吃，通常都是不愿意把这技艺外传的，如此，也这就形成一个奇怪的现象，账房先生垄断，佣金高昂，甚至每年要二十两银，与学堂先生的束脩不相上下。
所以，相对于贪图那点银子来说，老王如果有一些远见，一定会更贪图这核账的技艺。
瑞雪吃了饭，匆匆收拾好灶间就去了隔壁张家，果然，张家院子里或蹲或坐，聚了七八个人，一见她进来似乎都有些尴尬，瑞雪有些疑惑，但还是笑着在张嫂子的介绍下，与他们打了招呼。
张大河搓了搓手，说道，“赵娘子，这都是咱们村里会些木工手艺的，我与他们说定了每日四十文的工钱，明日买了木料就开工，如果手下麻利点儿，有个三四日就能完工。”说完，他又指了身旁的一个脸色略黑的汉子，说道，“这是前院的赵老二，是村里泥水活计最好的，我跟他说了那土炕，他说能搭出来。”
瑞雪连忙笑道，“那就要麻烦赵二哥和众位乡亲了，我一个女子也不懂这些活计，全赖众位乡亲多尽心了。这几日除了工钱，我还再供大伙儿一顿午饭，到了饭时就送到码头去。”
几个汉子互相看了看，都摇头拒绝，本来他们家里大多有孩子在学堂，按理给先生家里做些活计也是应该，但是各家都不富裕，这秋收后本来就是打短工的旺季，也能上山猎些兔子野鸡之类的贴补家用，如果真是做了活计不收工钱，家里就要短一半进项，心中着实不舍，所以，大伙儿一商量，就比照着市面的短工价每日少要了十文钱，算是聊表心意，但是此时见瑞雪没有半点儿恼怒，反倒还要供他们一顿饭食，几人就有些脸红了。
瑞雪摆手笑道，“我这几日琢磨了几样好吃食，用不了多少银钱，又很受吃，以后也准备在食肆里售卖，大伙儿就当帮我试吃了，千万不要推辞，如果实在觉得占了便宜，就帮我把食肆建的结实些，否则冬日时一场大风就把棚子吹得什么也不剩，可就丢手艺了。”
众人听她说得风趣，都憨憨笑了起来，赵老二带头应道，“赵娘子放心，这棚子保证建的结实漂亮。”
瑞雪笑着又道了谢，就与张嫂子进了屋子，留下一群大男人分配着人手买木料、挖地基、脱土坯。
瑞雪掏出二十两银放到张嫂子眼前，“这是建棚子需要的银子，嫂子先收起来，如果不够再到我那里拿。”
张嫂子也不客气，收起塞到箱子底下，笑道，“老板娘还有什么吩咐？”
瑞雪笑嗔了她一眼，“嫂子又拿我打趣，什么老板娘啊，这些本钱投进去，还不知道什么时候能赚回来呢。”
“我对妹子有信心，就你这几日做的吃食，哪样拿到食肆里去卖，都必保赚钱，不过几月就回本了。”
“借嫂子吉言了，我可把家里所有存银都拿出来了，算是孤注一掷了。嫂子，明日上午就跟我一起给张大哥他们准备午饭吧，这样下个月的这一日我就给嫂子发工钱。”
张嫂子嘴上说着，“先不着急，等食肆赚了银子再发也不迟。”岂不知，她那眼角眉梢早就挤满了笑意，毕竟他们夫妻俩一起赚钱的机会真是不多，这一月，家里就能添一两多银的进项，买上七八斤棉花，几个孩子的棉袄就有着落了。
第二十一章 所料不差
第二日一早，天色未亮，瑞雪就起了床，把昨晚泡好的豆子，细细磨成了浆，然后挤渣、过滤，煮沸，点细理石粉，做了满满一木桶雪羹，又狠狠心切了半斤肉，熬了一小盆卤汁出来。
端了一份儿给赵丰年，伺候着他吃完出门，正好张嫂子带着二壮和三丫头也来了，于是与她们母子三人一起又围着桌子说笑着吃了一碗雪羹，二壮带着妹妹在院子里玩耍，张嫂子就与瑞雪开始蒸包谷面里掺细面的发糕。
**个大男人，每人一顿怎么也要两三块，所以，两人足足蒸了两大锅，香甜的气味从厨房里飘出，惹得两个孩子含着手指，躲在门口偷瞧，瑞雪又心疼又好笑，每人给他们捡了一块，笑着哄了他们进屋去吃。
眼见日头马上就要升到了正中，两人麻利的把吃食装好，瑞雪在厨下留了饭食，仔细嘱咐二壮和三丫头几句，要他们等着赵丰年和大壮回来一起吃，然后就与张嫂子一起急匆匆赶去了码头。
张嫂子推了家里的独轮车，小半张桌子大小的木板上，除了放木桶和两只装着发糕的篮子，她居然还挪出一块巴掌大的地方，死活要瑞雪坐上去，瑞雪推拒，第一怕不安全，第二也是怕她推不动，毕竟她这身子再瘦弱也有八十斤重呀。
可是张嫂子却极倔强的不肯听话，近乎带着一种虔诚一般把瑞雪按到了车上，瑞雪隐隐明白她这是表明把自己当老板、当主子尊敬了，于是老老实实坐了十几丈远，就笑嘻嘻跳了下来，一起帮忙扶着车子赶去码头，张嫂子果然也没有再坚持。
码头上如同往日一般，人来人往很是热闹，特别是存货棚子对面的那块空地，更是有些里三圈外三圈儿的架势。
此时，正是午饭时候，力工们大多都歇息下来，掏出从家里带来的干粮，就着水葫芦里的水开始吃起午饭，闲暇下来也就蹲在空地不远处围看，不时指指点点，猜测这些人是要建个什么样的木棚子？而张大河和赵老二等人则忙碌着搬运木板子，挖地沟，脱土坯，根本没有闲暇理会众人。
瑞雪赶到时，就看到这样一幅情景，她连忙上前招呼张大河等人，“张大哥，吃饭了，都这时候了，先好好歇歇再做活儿吧。”
张大河扔下手里的木板子，用力拍拍手，也冲着云家村众人喊道，“大伙吃饭了，赵娘子送饭来了，等吃饱了再做吧。”
众人应了一声，就放下手里的木板等物，围了上来。
瑞雪有些没想到，平日沉默寡言，动不动就脸红的张大河居然如此有威信，颇有些意外的扭头看向张嫂子，果然见她已经两眼迸发出无数崇拜之意，这让瑞雪突然想起了前世那些漫画里，满眼都是粉红心形的花痴女，忍不住低头偷笑。
帮工们都围了上来，瑞雪和张嫂子开始给大家分饭食，张嫂子用薄竹片做成的平勺飞快的在桶里片着，很快就装了大半碗雪羹，瑞雪接过浇上一勺卤汁儿，再配上两大块发糕，就递到帮工们手里。
秋日的风，调皮的打着旋儿，很快就把那卤汁咸香的味道吹得四散开来，让一众围观的力工们忍不住有些垂涎欲滴，互相嘀咕着问道，“这是什么吃食，怎么这么香？”
“嗯，我嗅着里面好像有肉味？”另一个也附和道。
果然，他们的话还没落下，赵家老二就高声笑着问瑞雪，“赵娘子这吃食做得真是好，这个羹雪白嫩滑，卤汁里还放了肉糜，真是香啊。”
瑞雪正亲手盛了两碗雪羹，一边浇卤汁一边笑道，“赵二哥夸奖了，家里没有多少鲜肉了，我怕卤汁不香，特意又加了一小盆骨头汤熬煮，没想到味道因此更好些。”
众人听得这褐色的卤汁，居然如此费力，吃起来就越加觉得美味。
瑞雪笑着端了托盘去了对面的存货棚子，把两碗雪羹和四只白胖的火烧放到了老王和陈言面前，笑道，“王大哥、陈大哥，这是我做的两样粗陋吃食，你们如果不嫌弃就尝个鲜吧。”
老王和陈言，正就着凉茶，吞咽着两合面的馒头，刚才他们也把瑞雪一行人分饭食的事看在眼里，自持身份，不肯如那些力工一样上前围观，此时一见瑞雪如此有眼色的送了两份过来，立刻笑眯了眼。
老王舀了一勺雪羹送到口中，立刻赞道，“好吃，怪不得大妹子要开食肆，原来是有这般的好手艺，行，以后大哥不必带干粮了，午饭就在大妹子的食肆解决了。”
“我也是，这东西叫什么名字，真是好吃？”陈言大口吃了半碗，这才抬头问道。
不等瑞雪回答，好似得了夸赞的是自己一般兴奋的张嫂子，抢着回答道，“这叫雪羹，因为像雪一样白，像鸡蛋羹一样嫩滑，所以起了这名字。”
老王又拿起一只火烧，问道，“那这个呢？”
“这叫火烧，都是我琢磨着做得，王大哥别嫌弃，如果觉得还可口，我明日中午再做了送来。”张嫂子可不知火烧的名字，所以瑞雪接口解释了几句。
四人笑谈几句，眼见张大河等人已经吃完了一碗，围在手推车边想要盛第二碗，瑞雪和张嫂子连忙告辞回去。
老王却笑着喊住了瑞雪，脸上微微有些尴尬之色，犹疑半晌，低声说道，“大妹子，我家里的大小子，今年也有十二岁了，平日做些小活计儿，跑个腿儿什么的，很是勤快，我见大妹子这食肆开得不小，想来也缺人手做活，不知大妹子能不能收下这小子做个小伙计，也不用给什么工钱，只平日里多指点他两句，教他些养家糊口的本事就行。”
瑞雪微微一愣，想起昨日赵丰年的话，心里满满都是佩服，果然赵丰年猜得半点不差，这老王还真不是贪图她这小食肆的几两薄利，当真是看中了她的那点儿本事。
她脸上笑着，心里却在飞速衡量着得失。
小食肆里如果只她跟张嫂子两个女子，确实有些太过单薄，如果有个小伙计张罗上饭食，招待客人，倒也不错，而且这小伙计还是码头官差的儿子，她们的小食肆基本上就没人敢欺负了。
但是退一步说，这孩子是个勤快能干脾性好的还行，如果是个桀骜不堪、偷懒耍滑的，恐怕不但做不了帮手，反倒是个麻烦呢。
想到这里，她就笑道，“老王大哥客气了，大侄子肯定是个聪敏机灵的，哪用得到我这么一个村妇多嘴，工地上这两日极热闹，如果大侄子在家无事，就随大哥来玩上几日也好，左右我这里还有好吃食，保证饿不到大侄子就是。”
老王在府衙里混迹多年，那察言观色的本事早练就得炉火纯青，一听这话就知道瑞雪在担心什么，想起家里大儿平日的模样，心里也有底气，立刻应道，“好，我明日就带他来玩一日，这小子在家也是日日嚷着码头热闹，要来瞧瞧大船是何模样呢。”
两人又闲谈两句，隐隐达成共识，就各自忙碌了。
张嫂子一边盛着雪羹，一边偷偷低声问瑞雪，“妹子，那官差留你下来，说了什么事，可是要收些好处？”
瑞雪笑着摇头，“放心，嫂子，不是这事。”
张嫂子见她一副不欲多说的样子，也就不再追问，云家村众人吃饱喝足，坐在一旁歇息时，桶里还有小半下雪羹没有吃完，瑞雪看看周围不时偷瞄过来的力工们，笑着招呼道，“各位大哥，小妹家里做了些新鲜吃食招待帮忙的乡亲们，这一不小心就做得多了，现在天气还热，想来推回家去也要酸馊了，不如盛了出来，大哥们有尚未吃饱的，帮忙分上一碗，尝个新鲜，如何？”
周围力工们本来就被雪羹的香气勾得午饭都没吃好，此时又听她说得如此客气，有那平日里性子活跃的，就笑嘻嘻凑上前来，笑道，“吃食可是不好浪费的，大妹子给我盛一碗吧，我也是馋了好半晌了。”
他的肚子好似为了迎合他的话，适时的发出几声咕咕声，惹得近处几个与他交好的力工哈哈笑了起来。
瑞雪立刻盛了一碗雪羹，配了一块发糕递给他，那人立刻大口吃了起来，一边吃一边大声夸赞，旁边几人见瑞雪当真分了吃食，就一窝蜂似的拥上前来，纷纷嚷着要一碗尝尝。
很快，雪羹和发糕都分得一空，来得晚了没有尝上一口的力工们颇为失望的望着木桶和陶盆，颇有些可怜巴巴的垂涎模样，惹得瑞雪好笑又欢喜，想来食肆开张后，应该是不会缺了客人捧场了。
歇了盏茶功夫，张大河等人又开工了，瑞雪和张嫂子告别众人回了村子。大壮和赵丰年都早早下学回来了，大壮在灶下烧了把柴，热了锅里瑞雪留下的饭菜，一大三小刚吃完，大壮正弯腰站在灶台边刷碗，一见师娘和娘前回来，就跑了出来。
瑞雪撵了还要帮忙的张嫂子带着儿女回家歇息，然后继续忙碌收拾，喜滋滋的跟赵丰年汇报了今日雪羹受欢迎的情况。
赵丰年淡淡扫了一眼她那因为兴奋而变得嫣红的脸颊，垂眸说道，“记得明日也做这么多就好，不要多做。”
第二十二章 竣工
“这是做广告的好机会，为何不能多做？”瑞雪有些不赞同。
“什么是广告？”
“嗯，就是广而告之，让大伙都知道咱们要卖什么东西的方法。”瑞雪绞尽脑汁儿想了个比较简单的说法。
“广而告之？”赵丰年难得皱眉瞪了她一眼，伸手抻抻衣袖，说道，“所有人都吃过了，没有新奇之感，开业那日谁还上门？”说罢，转身进了角门，又去那片被他当做绝世名花欣赏的白菜地散步了。
瑞雪刷着剩下的几个陶碗，转念想想也是这么个道理，开始都是尝个新奇，但是吃上一两次也就算了，毕竟从家里带干粮是不必花银钱的，而进食肆吃饭却怎么也要几文钱。
恐怕要等时日久了，力工们慢慢算计明白，在食肆里吃一顿热乎的，才不过比自家带干粮多花一两文钱的时候，食肆的生意就会好转，而天气渐渐冷下来，生意就必定火爆了。
今日大方送出去几十碗，虽说得了些好评价，但也真不能继续送下去了，毕竟要为开业那日留些人气，而且还要再想想办法，如何能够更吸引人进来品尝。
第二日中午，瑞雪和张嫂子照旧去送午饭，老王带了个黑瘦的半大小子过来，笑着让他给瑞雪见礼，然后说道，“大妹子，这就是我家那个混小子，他娘给取了个贱命叫栓子。”
瑞雪见栓子虽然长得黑了些，但是五官端正大方，眼神清澈，嘴角好似总是带着笑，很是讨喜的模样，心里就先存了三分喜爱，正好，赵家老二在一旁吃饭，不知是要讨好老王，还是着实喜欢栓子，开口插话道，“栓子可是个勤快的，这一上午跟着我们做活，真没少挨累。”
栓子听了这夸赞之言，有些羞赧的低了头。
瑞雪笑道，“过几日我这小店开业，正好缺人手，栓子如果能来帮我的忙，可是，再好不过了。”
老王一听她这般痛快的答应了，立刻就要儿子跪下磕头，欢喜说道，“栓子，快给你师傅磕头，以后你可要好好跟着师傅学本事。”
瑞雪的本意，从来也没把这事看得太大，毕竟不过就是教个算盘，顶多再教他认认字罢了，也不是什么大事，所以对于老王要栓子叫她师傅，还要跪下磕头，很是吃惊。
她连忙上前把栓子拉了起来，急道，“这是干什么，栓子在我这里做工，我付工钱，教他些写算，也是应该的，怎么行此大礼？”
老王却坚持要栓子磕了三个头，然后才好似松了口气一般，笑道，“大妹子有所不知，这孩子年纪小，难免调皮不懂事，大妹子占了个师傅的名头，以后但凡他有不对的地方，大妹子尽可放手管教，所谓一日为师，终生为母，这孩子给师傅磕头也是应该的。还有，徒弟给师傅打下手做零活，是天经地义的事，大妹子可不要再提什么工钱，这可是打老哥我的脸了。”
瑞雪虽然猜到他没说真话，但是也不好打破沙锅问到底，旁边的张嫂子又扯了她的衣袖暗示，于是也就岔开话头儿，说了几句闲话，又盛了雪羹、拿了发糕给他们父子吃。
栓子可磕过头后，很是欢喜，吃了一碗雪羹，瞄着木桶里剩下不多，就死活不肯吃第二碗了，转身去收拾场地里的刨花和碎木头，这也让瑞雪更加满意，心道，这是个有眼色又勤快的好孩子。
回去的路上，张嫂子听得瑞雪询问，就笑道，“妹子，你是南边儿过来，不知道咱们这里的风俗。那些什么一日为师，终身怎么的话，我们这些农家人也不懂。但是，这栓子认了你做师傅，可是占了大便宜的。”
“占了什么便宜？这孩子也不要工钱，顶多是搭顿午饭罢了。”瑞雪远眺着路旁越见枯黄的大地，伸手揪了几只高挑出头的狗尾巴草，边走边编着些小玩意儿。
张嫂子见她这般，就知道她是不知道这里边的说道儿，“妹子，咱们凌风城这里，账房先生和教书先生一般，很是金贵，不，应该说比教书先生还金贵，毕竟那读书考状元，只有大户人家才能考得起，我们农户人家的孩子最重要的就是寻个能填饱肚皮，养家糊口的好行当。
账房先生每日在铺子里，只动纸笔，不用出力气，每年就有最少二十两银的工钱，那可是天下最好的差事了，但是，账房先生们通常都是祖上传下来的本事，轻易不收徒弟，就是收了外姓人，也都是因为家里没有男丁，招赘入户一个好女婿，才能跟着学些本事。
今日这王衙役欺负你不懂这些规矩，硬是让栓子给你磕了头，以后你就要白教栓子本事了。”
瑞雪确实不知道账房先生在这个时空里这般金贵，虽说对于老王的欺瞒有些不舒服，但是可怜天下父母心，他恐怕也是怕自己不肯收下栓子才如此行事，况且前世里随便一个初一学生都把加减乘除运算规则背得极熟练，这珠算除了财会专业的学生，都没有人愿意学，实在也算不得多高明、多金贵的技艺。
这般想着，她心里的那点儿不舒服也就淡了，笑着安慰替她觉得吃亏的张嫂子，“栓子那孩子是个勤快懂事的，又不要工钱，教他些本事也是应该，我也没吃什么大亏。”
张嫂子不赞同的撇撇嘴，“就是学个木匠，小徒弟还要给师傅白做五年工呢，他学的是账房，就是白做工十年也占便宜了。”
“嫂子如果觉得账房先生这行当好，等大壮读书读烦了，不愿考状元做官了，或者二壮长大了，我也照样教他们这些本事，可好？”
张嫂子其实也确实有些私心，她家里大壮自然是要考状元的，就算考不上状元，考个秀才教书也行，但是二壮那孩子却看着不是个读书的料儿，今日见瑞雪收了栓子，就生了许多羡慕之意，想着，二壮如果也能跟着瑞雪学些本事，将来养家糊口就不用她跟着愁了。
此时一听瑞雪如此轻易就许了收二壮当徒弟，立刻欢喜的停下独轮车，连连给瑞雪行礼，惹得瑞雪哭笑不得，好不容易才拦下她，重新上路。
如此不过六七日，小食肆终于建好了，说是木棚子，其实就是木头房子。南北两侧都是长长的大炕，中间过道用打磨得极光华的木板相隔，南边稍窄，分了三个房间，每个房间都有一个窗户，推开就能看到外面的田野景色，炕上放着只刷了清漆的原木小方桌，散发着淡淡的松香。
北侧房间则是通长没有隔断的，也比较宽敞，除了炕上，地上也摆了大方桌和长条椅，三扇的大木窗，糊着雪白的棉纸，轻轻一推开，就能看到外面街上和码头的情景，如果有人在外面喊上一声，屋子里也能清楚听到。
外间的北门边，用木头钉了个大半人高的柜台，后面还有个结实的架子，一层层错落有致，等待日后放些酒水或者小物件儿。对面是两眼土灶，灶台砌得很高，平日烧水或者做饭不用弯腰，很是省力。
南面也有一眼土灶，比北面的稍微小些，里侧留了一米多宽的空地，准备存些烧火的木柴，土灶后边是长长的案板，案板下面也分了两层，日后缝个帘子遮上，放置米面油盐等物，上面就可以放菜墩子切菜了。
整个木房子做工虽然不精细，但是看上去却很结实暖和，瑞雪极满意。当晚回到家里，张大河就给几个帮工结了工钱，正巧那也曾在她病中帮忙送过吃食的青山娘来给张嫂子送菜，瑞雪见她与赵老二说话，才知道原来他们是夫妻，待她走了，就说道，“原来赵嫂子和赵二哥是一家人，夫妻俩倒都是个热心肠。”
张嫂子笑笑，应了一句，“一个村里处着，日子久了，谁啥样就都清楚了。”
瑞雪听出她话里有话，但也没追问，张嫂子这人虽然喜欢闲聊，但还是极有分寸的，很少背后说人坏话，这也是瑞雪喜欢与她交往的原因之一。
当初留给张大河的二十两银，还剩五两回来，瑞雪推给张嫂子，说道，“张大哥这几日跟着张罗，太过辛苦，这些剩下的银子就当做是给大哥的工钱了。”
张嫂子却死活不肯收，“他的工钱已经收了一两银，怎么能再多拿，妹子买了地皮，手里紧，还是拿回去先用吧。”
瑞雪确实也缺钱用，就没有再推让，暗暗打算着，以后店里赚了银钱，一定要把张家夫妻的这份情还上。
这样想着，她就转而说起了开业之事，按照她的打算，找个秋高气爽的晴好天气，直接开门营业就是了。可惜，张嫂子却死活劝着她要找东山的神婆算算日子，就连赵丰年也满脸不赞同。
瑞雪无奈，暗自嘀咕这时空的人太过迷信，但也没再坚持己见。好在，那位神婆收了十几文钱，算出的良辰吉日也没有隔多久，就在三日后。
瑞雪和张嫂子又去了一次城里，采买了半车陶碗陶盆、铁锅、草席之类，末了想起那三间雅间，又狠心买了三套茶具和几十只瓷碗瓷盘，足足花了将近十两银，看着就快空空如也的荷包，瑞雪心疼极了，可她也知道，这是必要的成本投入，是绝对不能节省的，只能咬牙忍着了。
第二十三章 开张大吉
张大河也没闲着，带着大壮和黑子上山砍了十几车枯树枝，还从自家分了几十捆包谷杆儿做火引子，一起送到食肆后面堆好，还用茅草编了帘子做了顶子。
这日一早起来，山林间的淡薄雾气尚未散尽，张嫂子就在大门外喊了起来，“大妹子，快起来，咱们要去码头了，再晚该误了好时辰了。”
瑞雪在屋子里听见，赶紧起身，穿好衣服开门出去，望了望天色，无奈道，“嫂子，这才天亮，吉时不是午时吗？还有好几个时辰呢。”
张嫂子哈哈笑道，“我这不是怕你睡过头了吗，咱们还有好多东西要带过去呢。”
“知道了，嫂子，我都准备好了，吃过饭再来喊我。”
张嫂子应了一声，就回了自家忙碌。
瑞雪打着哈欠洗了手脸，绾好头发，进了灶间，掀起三只大木桶上的盖子，看看半夜做好的雪羹都已经控好水分了，就开始着手切肉熬制卤汁、烙火烧。很快赵丰年也起身洗漱了，瑞雪给他端了一份雪羹和火烧过去，问道，“掌柜的，今日食肆开张，你过去看看不？”
赵丰年摇头，“不去，学堂里还有事。”
瑞雪耸耸肩，有些失望的说道，“那好，我把午饭放在锅里了，中午大壮会过来烧火热一把，你带着三个孩子吃吧。”说完，转身出了屋子接着忙碌。
赵丰年张了张嘴，墨黑的眉懊恼的皱在一处，好半晌嘀咕了一句，“真是个急脾气，请人怎么也要多请两次啊。”
瑞雪哪里知道她这名义上的夫君又犯了别扭，匆匆吃了一碗雪羹，就开始往篮子里装东西，末了仔细清点一遍，确定没有落下什么，刚要起身去隔壁，就听大壮又在门外喊，“师娘，我娘要我来问问是不是该启程了？“
瑞雪失笑，这张嫂子真是急性子，不知道内情的人恐怕还以为她是老板娘呢，她拎了篮子出门，笑道，“师娘准备好了，请你爹爹过来帮忙拎木桶啊。还有，大壮，中午你要记得热热饭菜，带着弟妹与你们先生一起吃啊。”
大壮应了一声，转身跑走了，很快张家夫妻就都过来了，张大河拎了木桶放到门外的牛车上，张嫂子也帮忙拎篮子等物，瑞雪知道张家是没有耕牛的，于是笑道，“这是借谁家的牛车？”
二壮在一旁抢着说道，“我知道，师娘，爹爹一早去村南云三爷家借的。”
瑞雪拍拍他的头，笑道，“今日店里忙碌，你爹娘都要跟师娘去帮忙，你在家要带好妹妹，等以后有机会，师娘再带你去玩儿啊。”
二壮懂事的点头应下，拉着三丫头的小手退到一旁。瑞雪回身看看站在门口的赵丰年，挥手喊道，“掌柜的，我们出发了。”
张家夫妻也笑着点头，牛车载着三人慢慢行向村口。
大壮抱了书本过来，一见先生脸色古怪，就先撵了弟妹回家去玩，然后小心翼翼的问道，“先生，再不去学堂，就要迟了。”
赵丰年闻言立刻脸色一肃，恢复了原本的清冷疏离模样，沉声道，“你先去吧，为师随后就到。”
大壮恭敬应了一声，撒腿就跑，他要赶紧给黑子几个通风报信去，先生今日心情不好，大家要小心挨戒尺啊…
三岁口儿的黄牛，正是年轻力壮的时候，脚力很快，瑞雪与张家夫妻一路说说笑笑，不过两刻钟就到了码头。
老王和栓子父子远远见到他们就迎了上来，帮忙卸东西，张大河取了那挂长长的鞭炮出来，栓子显然小时候没少爬树，噌噌几下爬上木房子右侧立好的木杆上，把鞭炮牢牢系在顶端的木楔子上。
张嫂子端了水盆，里里外外把半点儿灰尘没有的桌椅又擦了一遍，然后整整齐齐的摆放好茶碗茶壶。栓子机灵的开始刷锅，生火烧水，笑得合不拢嘴。
沛水河的水，不知是源头土质疏松，还是流经之处混入了脏水，河水不是很清澈，但码头众人贪图方便，平日里都是在河边直接取水，很少有去公用井挑水吃的，瑞雪昨日却坚持要张大河帮忙挑了一大缸井水回来，张嫂子倒很是支持，毕竟做吃食生意的，干净与否很重要。
几人忙碌着，很快一上午就过去了，还有半刻钟就到午时了，瑞雪坐在椅子上，亲手拿了棉布巾，把在城里定制的牌匾，仔细擦了两遍，一尺宽两尺长的松木匾额刷成了墨色，刻了“河畔居”三个大字，描了金漆，很是醒目。
栓子和张大河一左一右举着匾额挂到了北门的门楣上，张嫂子激动的抓了瑞雪的手，“妹子，不，老板娘，咱这店就要开起来了？”
“当然了，嫂子，吉时马上到了，咱们进去准备吧。”瑞雪笑吟吟扫了一眼周围看热闹的力工和路人们，拉了张嫂子进了灶间，搬了那两个木箱子放到门口的条案上，然后示意张大河点起鞭炮，立刻震耳欲聋的噼啪声，响彻整个码头，随风飘散的硫磺味道呛得人直咳嗽，没有活计的力工和码头边停靠船只上的船工和客人们都溜达过来看热闹。
瑞雪站了在一尺高的小凳子上，笑着给众人行了礼，高声说道，“众位大哥，众位兄弟，走过路过不要错过，今日是小店的开张大吉的日子，为了庆贺，小店不收银钱请大家品尝小店的新鲜吃食。俗话说的好，美不美，家乡水，亲不亲，故乡人。以后小店在这码头立足谋生计，还要大伙多多捧场，多多照料。”
围观众人听得瑞雪且笑且言，没有普通女子的扭捏羞涩，反倒很是干脆利落，心里就多了三分敬佩，又听得请他们品尝吃食，就高声叫好应和起来。
瑞雪抬手向下压了压，等众人安静了，又指了手边的两个木箱子说道，“如果各位兄弟手头宽裕，也可以投一文钱到黑色箱子里，然后在红色箱子里随便摸一根木棍儿出来，如果运气好，摸到了稍短些的，我们店里就会送些新鲜吃食做奖品，当然长度不同，奖品也不同，可能是两只细面做的火烧，一壶酒，甚至是一盘香喷喷的红烧肉，先到先得，奖品很多。各位兄弟不如也试试手气如何？”
站在前排的一个安胖的年轻后生眼睛尖，翘脚正看见门里的张嫂子从锅里端出一盘油亮亮的菜，他使劲抽抽比自己，好似真有喷香的肉味传来。他想着一文钱也不多，就算没摸中，还有顿午饭垫底呢。
他就喊一句，“我先试试运气！”然后第一个掏了铜钱，伸手去摸木棍儿，不知道是他运气真个太好，还是老天爷也在暗中帮瑞雪造势，这后生居然一把就抽了个最短的木棍出来，栓子欢喜喊道，“这位大哥抽中了最好的吃食，一盘红烧肉。”
那后生乐得差点跳了起来，撒腿就跑进屋里，张嫂子立刻给他端了一碗雪羹，两块发糕，当然还有那盘热气腾腾的红烧肉。后生举起筷子就大快朵颐起来，众人顺着大开的窗子看得清清楚楚，立刻一窝蜂的冲到案板前扔钱抽奖。
瑞雪跳下板凳，笑着进灶间帮忙。
每当有人抽中了火烧或者酒水或者炒菜，栓子都会高声喊出来，惹得众人越加踊跃。
很快箱子里的二百只木棍就被抽完了，没轮到的人很是惋惜，连连问着明日是否还有这样的好事。
栓子笑着说以后不定期的还有在举办，然后请了失望的众人进去吃碗雪羹和发糕。
北边的大堂里，无论炕上还是地下的桌边都坐满了人，栓子和张嫂子忙得脚下生风，好在奖品只是火烧和酒水，红烧肉也是在家里烧好的，并不需要费什么功夫。
食客们吃过了东西，张嫂子等人又把碗筷收拾下去，每桌儿上了一壶热茶，让众人更是赞不绝口，直到这店家周到热情。
码头中午的歇息时候也不过那么大半个时辰，众人吃饱喝足，顺着大开的窗户见得远处又马车从城中赶来，就一窝蜂的跑出去等待各商家的管事们分配活计了。
瑞雪几人这才有时间拿出事先留下的吃食简单垫垫肚子，灶间的案板上四碗雪羹，一盘发糕、一盘火烧，还有一大碗红烧肉，雪羹嫩白，火烧金黄，红烧肉油润欲滴，看着让人极有食欲，众人又忙了一中午，都团团围坐大口吃着。
瑞雪见栓子只吃雪羹和发糕，就笑着给他夹了一只火烧，还有几大块红烧肉，笑道，“栓子正在长个子的时候，多吃一些。”
栓子憨憨一笑，露出雪白的牙齿，“谢谢师傅。”
张嫂子脸上的兴奋之色还没有褪下来，一边喝着雪羹，一边说道，“如若日日都有这么多食客，过不上几月本钱就都收回来了。”
瑞雪却没有这般乐观，“明日一份就要收五文钱了，上门的食客恐怕要少一大半。”
“那可怎么办？”张嫂子一听，急得放下了手里的碗筷，连饭都不吃了，“妹子，要不然咱们把价儿降降？”
栓子和张大河也看向瑞雪，脸上都有些担忧，瑞雪却摇头，“不行，那卤汁里有肉糜，降价咱们就不合算了。放心，等上十日半月的，就会好起来了。再说，咱们也不只做力工的生意，还能卖茶水，南边的几间隔间儿还能接待别的客人。”
张嫂子三人一见瑞雪好似胸有成竹，就稍稍放下了心，继续吃喝起来，一时饭毕，又开始擦抹桌椅，洗刷碗筷，忙得团团转。
第二十四章 庆贺
未时末，码头的车马开始渐渐稀少，力工们见没什么活计也都回家了。老王和陈言过来转了转，说了几句闲话，瑞雪也觉没什么客上门，就放了栓子同老王一起回去，栓子嘿嘿笑着摇头，担心晚上附近哪个贪小便宜的地痞，把灶间存得米面油盐之物搬走，一定要留下看守房子。
瑞雪原本也没想到这点，经他一说倒也担心起来，想了想，就与老王笑道，“王大哥家里如果没有重要的事，以后我就留栓子晚上看店了，他的一日三餐都在店里吃。如果这孩子想家了，随时可以再回家住，你看怎么样？”
老王当然一百个愿意了，儿子住在店里省了家里的吃食，而且还能长时间跟在师傅身边，本事自然也能多学一些，于是，满口应下，“今晚回去给他收拾个铺盖，明日就让他住过来，我刚才摸着那北炕还热乎，过两日天气冷了，这小子睡这里还享福了呢，比家里的床可热乎多了。”
陈言在旁边也附和道，“可不是，我看着都想在家里盘一铺给我爹睡，他老人家年轻时候腿脚受过寒，冬日时总喊着腿疼。”
瑞雪笑道，“盘这炕的是我们家前院的邻居，陈大哥如若真要在家里动土，我就帮你问问看。”
“那可太好了，谢谢大妹子了。”陈言喜得眉开眼笑，又闲话几句，众人就各自回去了。
瑞雪下了牛车，知道张家夫妻惦记孩子，就笑着撵了他们先回家，然后自己拎了木桶等物进了灶间。
再回屋时，赵丰年正靠在床上读书，见她进来，就淡淡问道，“回来了，生意怎么样？”
瑞雪从门口的小篮子里拿了一包沉甸甸的物事来，哗愣愣倒出许多铜钱，笑道，“开张大吉，除了白送的雪羹、发糕之外，剩下火烧和荤菜的本钱都收回来了。”
赵丰年看她喜滋滋坐在桌前数铜钱，嘴角微微翘了起来，伸手帮她拿出床下的账本和笔墨砚台，放到了桌上，顺势就坐了下来，瑞雪道了谢，同他说起今日的热闹情景，然后笑道，“今日张嫂子和张大哥可没少出力，不如晚上我做些好菜，请他们一家人来吃饭啊？”
赵丰年点头，“行，你拿主意吧。”
瑞雪想起他日日都要去白菜地里走两趟，脑子里突然冒出个想法来，于是试探着说道，“后园的白菜长的不错，我去挖几颗回来，包些白菜猪肉馅的饺子吧？”
果然，赵丰年眼里立刻爆出一团亮光，虽然声音依旧平淡的“唔”了一声，但是那脸上的欢喜之意任谁都能看得出来。
瑞雪心里好笑，收了账本，就高高兴兴的去后园摘菜，正好碰见大壮坐在树下摇头晃脑读书，就唤他过来道，“大壮要学会劳逸结合，不要变成只知道傻读书的书呆子。”
大壮笑着挠了挠后脑勺，“知道了，师娘，上午没有开课，我怕把昨日学的那则论语忘了，就多诵读两遍。”
“没开课？为什么啊？”瑞雪手下麻利的拔了两棵白菜，略带疑惑的问道。
“我也不知道，早晨先生说要我先去学堂，不必等他，后来前院六子哥就跑去告诉我们，先生身子不舒坦，要我们每人写十篇大字之后就下课，他明日会检查。”
“身子不舒坦？”瑞雪想起初见赵丰年时，他那般活死人的模样，惊得手里的菜都掉了，但是转念一想刚才他的脸色不错，不像犯了老毛病啊。
她低头迅速捡起白菜，拍拍大壮的肩膀，“回去告诉你爹娘，晚上带着你们兄妹到师娘这里来吃饭。”说完就小跑着回了前院，扔下菜篮子就进了内室，几步窜到赵丰年跟前，上上下下把他下死眼的打量了五六遍。
赵丰年被她盯得心头发毛，皱眉放下手里的书，问道，“这是怎么了？”
“掌柜的，你可是又犯了老毛病，可是身子哪里不舒坦？”
“没有啊，一切都好。”
瑞雪长长松了口气，抱怨道，“那你怎么说身子不舒坦，没去给大壮他们上课？吓死我了。”
赵丰年微微一滞，连忙改口，“哦，当时只是有些眩晕，躺了一个时辰就好了。”
“眩晕？是不是没有睡好？”瑞雪有些自责，最近忙着开食肆，也没有做什么好吃食给他补身子，真是有些疏忽了，看样子以后还是要再多精心一些才行。
想到这里，她伸手拿下赵丰年手里的书，合好放到床下，然后半推着他躺平，扯过被角给他盖了肚子，“读书太耗精神了，你还是先睡一会吧，等我做好饭了再进来喊你。”
赵丰年听着她的脚步声又匆匆远去，这些日子，被他压抑在心内一角的温暖之意，开始破土而出，生根发芽，渐渐蔓延开来，淹没了整个胸腔，暖的他鼻子微微泛酸。再加上长时间没有走过远路，身子实在也有些疲惫，居然慢慢真的睡了过去…
张嫂子听了大壮带回的话，也没客气，摘了一筐各色蔬菜，就过来帮忙做饭了。
她本就是个心灵手巧的，比瑞雪手上也有力气的多，揉面，剁馅子，包饺子，不过半晌就上了手，两人边说边笑，很快就包了足有二百个饺子，然后又做了咸肉炖豆角和酱茄子，炒了韭菜鸡蛋，拍个了蒜末黄瓜，凑了四个菜。
瑞雪进屋唤醒赵丰年，等他洗了手脸就把桌子搬到院子里，借着未落的夕阳，两家人欢欢喜喜的围坐在一起吃了起来。
赵丰年身体不好，不能喝酒，瑞雪自然也没想起准备酒水，张大河也不挑，开始还有些拘谨，后来见赵丰年虽然不多说话，但是面色温和，瑞雪和张嫂子又聊得高兴，几个孩子吃得也香甜，渐渐就放了手脚，一口一个吃着饺子，倒也痛快许多。
一顿饭宾主尽欢，收拾完碗筷，张家一家就告辞了，瑞雪烧了一锅热水，先让赵丰年洗了澡，然后换了新水，自己也洗了，就慢慢悠悠的一边用一把桃木梳子梳理头发，一边坐在桂花树下吹风。
桂树上的桂花早已经过了旺盛期，但是也有许多迟开的，不堪夜风的摇动，飘飘然从树上落了下来，瑞雪想起前世时，母亲曾用桂花给她们姐弟做过的好吃食，就跑进灶间翻了只大海碗来，借着清冷的月光，一边哼着歌一边捡拾着桂花。
赵丰年站在窗后，看着白衣黑发，在月光下不时因为接到一朵未落地的桂花而欢笑出声的女子，不自觉的痴了…
“哎，”张嫂子手里捏了一块青色的抹布，不时长叹出声。
瑞雪在眼前的纸上落下最后一笔，拿起仔细检查了一遍，这才交给坐在旁边的栓子，说道，“这是珠算口诀，你收好了，闲暇之时就仔细背下来，越熟练越好，等我考过你了，就教你拨算盘。”
栓子欢喜的脸都红了，恭敬的站起身，双手接了过去，“是，师傅，徒儿一定会用功背诵。”
“也不必太累，学本事不是一日就能成功的。”
栓子尚未答话，张嫂子实在忍不住了，凑到两人跟前，懊恼说道，“我说妹子，咱们这店里一个客儿都没有，你怎么一点儿也不急啊。”
瑞雪笑了笑，打趣道，“我还以为嫂子要把那桌子擦出个洞来呢，原来是担心这事啊。”
张嫂子苦笑说道，“我这不是替你着急吗，那么多银子投进去了，如果不赚钱，岂不是白忙活了。”
“放心，嫂子，中午不是还有二十几个客呢吗，今日也有一百文进账，不算白忙活。况且这只是第四日，以后什么样子还不好说呢。”
“哎，这一百文进账哪够啊，昨日那小半桶雪羹和五块发糕，你又送人吧？”
“现在天气还很热，不送出去，放酸了岂不是可惜，再说那徐宽大哥家里孩子太多，又是个老实人，咱们帮一把也是积德行善了。”
怕放酸掉也可以留着自家人吃啊，送人可是连个本儿都收不回来。张嫂子无奈，她也不是不同情那徐宽徐仁兄弟，只不过，这店里一日也就进个几十文，瑞雪这般慷慨下去，恐怕过不上半月就得关门了。
她张口还要劝说，这时，门外走进来个穿着粉色衣裙的小丫鬟，一见她们三人坐在桌边，就问道，“你们老板在吗？”
瑞雪站起身，笑道，“我就是老板娘，这位姑娘有事？”
那小丫鬟却没有立刻答话，眼珠儿滴溜溜转了两圈儿，把屋中的摆设看了一遍，眉头微微皱了起来，颇有一些嫌弃意味的说，“你们这铺子也太简陋了。”
瑞雪眉梢挑了挑，仔细打量了小丫鬟身上的衣裙饰品，猜到她的主家必定是个富有的，所以语气如此高傲鄙薄，但是开门做生意，和气为上，于是她还是笑着说道，“乡野小店，自然粗陋些，姑娘还没说，可是有事？”
小丫鬟瘪瘪嘴，好似极不情愿的说道，“我们小姐听说你们这里卖一种叫雪羹的吃食，正巧到了吃点心的时候，就派我来买一碗回去尝尝新鲜。”
“原来是这样，那姑娘稍等片刻。”原来是买主上门，瑞雪笑眯眯的拿起一旁的白色棉布套袖和围裙穿戴好，就要拿陶碗去舀雪羹。
第二十五章 暴怒
没想到那小丫鬟却拦了她，“等等，你们这是什么破碗啊，黑漆漆的，看着就脏。用我带来的碗。”说着，就从手里的小竹篮里拿了一只半大青花瓷碗出来，上面还扣了一只小盖子，看上去很是精巧细致。
瑞雪笑笑，也没理会她话里的嫌弃之意，接了过去，盛好雪羹，浇上卤汁，递给她笑道，“承蒙惠顾，四文钱。”
小丫鬟从荷包里摸出四文铜钱扔到桌上，拎了篮子就想走，瑞雪想了想，出声唤住她，又拿了两只火烧用油纸包好，塞到她的篮子里，“这是店里的新奇点心，配着雪羹吃味道更好，送你们小姐两块尝个新鲜。”
小丫头撇撇嘴，好似想说什么，但是眼角瞟到那火烧白白胖胖的样子，就把话又咽了回去，扭头出了铺子，连个谢字都没有。
张嫂子皱眉“哼”了一声，埋怨道，“这是什么人家的奴婢，怎么连点儿礼数都不懂，眼睛都快长到脑门上了，妹子你也是，怎么还搭她两个火烧？”
瑞雪洗了手，笑道，“做买卖讲究的是和气生财，上门就是客，她也不过就是挑剔了些，如果碰到那种借酒装疯，不给酒菜钱的痞子，可比这麻烦许多。”
栓子端了水盆欲出去倒掉，听了这话就笑嘻嘻说，“师傅放心，有我爹爹和陈叔在，这码头还没人敢来咱们铺子闹事。”
瑞雪拍拍他的头，“对啊，师傅忘了有你爹爹这个大靠山在了。快去倒水，回来还要习字，昨日的那则论语才讲到一半。”
“是，师傅。”
店里又恢复了平静，张嫂子闲不下来，四处擦抹拾掇，瑞雪就带着栓子习字读书。结果没过上两刻钟，又有一个小丫鬟上门来，但却不是先前那个粉色衣裙的，这个穿了一身水绿，眉眼弯弯的很是讨喜，一进店里，见到瑞雪就笑道，“这位嫂子，可是这店里的老板娘？”
瑞雪起身回道，“正是，这位姑娘可是有事？”
绿衣小丫鬟笑嘻嘻上前拉了瑞雪的手，“老板娘真是好手艺，刚才红杏姐姐买了雪羹和那个…点心回去，我们小姐吃着很合胃口，这不，要我给老板娘送些赏银过来，也再买些回去给众人都尝尝。”说着，小丫鬟从荷包里拿出一块一两大小的银角子，塞到瑞雪手里。
张嫂子和栓子原本还以为打赏也就是几十文钱，没想到居然是银子，立刻满脸惊喜的围了过来。
瑞雪脸上却没什么激动之色，依旧微笑着道谢，“替我谢谢你们小姐的赏赐，”然后又问，“不知船上还有多少人，店里剩下的雪羹和火烧都不多了。”
小丫鬟想了想，“船上加我一共还有十五个人，怎么也要十五碗，火烧按每人两个算，不知老板娘可能凑够？”
“差不多，姑娘稍等。”
瑞雪带着张嫂子和栓子，数了十五只陶碗，用热水烫过，然后才盛了雪羹，又数了剩下的火烧，正好三十只，于是一同放到大托盘里，让栓子替那小丫鬟送到船上去。小丫鬟很是欢喜，数了一百二十文钱给了瑞雪，这才笑着给栓子引路而去。
张嫂子目送他们走远，欢喜的立刻跑了回来，笑道，“妹子，以后要是日日有这样的客儿上门，咱们可就发财了。”
瑞雪掀开围裙，把铜钱和银子都放进腰间的布袋里，笑道，“今日是财运好，以后可不见得日日都有这样大方的客儿上门，不过，这事儿倒是提醒我了，船上那些过客倒是个极好的消费群体。”
张嫂子不懂什么叫消费群体，但瑞雪平日也常这样冒出个新鲜词句，她就当做是南边儿的方言了，也不觉多惊奇，反倒追问道，“不如我明日去栈桥边儿上，喊上两句？”
“不用，今晚回家，写个幌子挂到栈桥边就好。”
两人商议定了，栓子也抱了托盘和篮子小跑进来，满脸兴奋之色的喊道，“师傅，你快看，我得了什么好东西？”
说着就掀起了篮子上的布巾，瑞雪和张嫂子扭头一看，里面居然装了三个苹果，也不知道是什么品种，但是比城里街边卖的那些要大得多，红彤彤的色泽，映着门外照进来的阳光，很是诱人。
“这又是那位小姐赏下的？”
“不是，”栓子有些羞赧的低了头，“是徒儿进后厨去送东西，这个果子好看，就多看了两眼，绿蕊姐姐就做主送了徒儿三个。”说完，他好似生怕瑞雪生气一般，又连忙接道，“师傅，是徒儿错了，不该垂涎人家的吃食，我这就送回去。”
瑞雪好笑，“你出力去送吃食，人家慷慨回送你果子，并没有什么错处，如果你现在送回去，反倒显得小家子气了。”
栓子听得师傅没有责怪他，立刻眉开眼笑起来，拿了最大的一只塞到瑞雪手里，第二大的给了张嫂子，自己则拿了那最小的跑出去，显然是送去对面给他爹爹尝鲜。
张嫂子夸赞道，“栓子这孩子真是个懂事的。”
瑞雪点头，看看手里的苹果，想了想，把它放到了每日随身携带的小布包里，正好张嫂子也把自己的那只放到篮子里，两人对视一眼，同时笑了起来。
晚饭后，瑞雪把那只苹果洗的干干净净，然后切成小块，扎了削尖的小木棍儿，喜滋滋的端给赵丰年吃。
赵丰年愣了愣，嗅着熟悉的果香，突然暴怒而起，一巴掌拍翻果盘儿，眼珠子通红，死死盯着瑞雪，声音冷得像是带着冰霜一般，“你…也想要我死？”
瑞雪被吓得不知如何回应，心里瞬时涌满了委屈，明明这是自己舍不得吃的好果子，一路上怕挤坏了，小心翼翼放在怀里揣回来，切好送到他面前，怎么就惹到他了，怎么就要他死了？
“我不知道你到底为何发怒，但是我不能受冤枉，你说明白，我省下果子给你吃，为何就是要你死？”
瑞雪同样冰冷的声音，把赵丰年从惊怒混沌之中拉了出来，眼眸流转间，恍然认出眼前的人是他的新妻子，不是当日那个满脸慈爱，却心心念念要他性命的妇人，一时也有些愣了，狠狠喘着气，不知道要如何解释？
瑞雪等了半晌，没听见他的回应，于是冷冷一笑，再没有多言半个字，弯腰把果块捡了起来，快步出了屋子，赵丰年张了张口，手臂微微探前，好似想要留下她，最后却无力的垂了下来，要说什么呢，要解释什么呢，难道要把以前那些龌龊，那些仇恨，那些肮脏不堪的阴谋诡计，讲给她听吗？不，他不能…
瑞雪打了水，把果块洗干净，然后坐在小木凳上，泄恨般大口吃着，不时握拳砸两下胸口，好似那些吃下去的果块都堵在了那里，噎得她喘气都困难。
她扪心自问，虽然她也有私心，不想被发卖为奴，但是她确实是真心对这个男人好的，毕竟在这个世界里，他是她接触最多的人，以后要相依为命的人，要一起过日子的人，可是，在这个人的眼里，她恐怕只是个伺候他的下人，半点儿没有赋予她信任和尊重。是她自作多情了，是她让自己变得一文不值了？
赵丰年在门外偷偷看着那个拼命仰着头，不肯让眼泪流下来的女子，慢慢握起了拳头，指甲掐进掌心，可他却感觉不到半点儿疼痛，反倒是胸口那里仿佛有什么碎裂了…
第二日一早，瑞雪一打开门，就被迎面吹来的冷风冻得忍不住哆嗦了一下，再看院子里四处都是泥泞，桂树叶掉了大半在地上，萧瑟而凄凉。
怪不得她半夜时觉得身上有些凉，原来是夜间下了雨，所谓一场秋雨一场凉，以后恐怕是没有什么暖和日子了，不过，事情都有两面性，铺子里的生意倒是应该好起来了。
麻利的洗漱做好早饭，准备雪羹和发糕、火烧，想起昨日那两个小丫鬟和一两赏银，她又把吊在井里的那一小块鲜肉和两根骨头拿了出来，这原本是前日买好留着给赵丰年补身体的，现在人家不领情，索性就拿到铺子里去，也许能派上什么用场也说不定。
待张嫂子上了门，两人把东西都放在独轮车上，就去了码头。一路上张嫂子看出瑞雪脸色不好，问询之下，瑞雪只说昨晚没睡好，她也就不再追问，到了店里给栓子使了个眼色，栓子机灵的跑前跑后，又是问功课，又是耍宝说起小时候的糗事，倒也把瑞雪逗得脸上带了笑。
张嫂子松了口气，暗暗冲着栓子比了比大拇指。
拜这场秋雨的功劳，今日明显要比往日冷了许多，没有活计的力工们，就纷纷掏出一文钱扔到门口的木箱子里，然后坐在温热的炕上喝茶闲话，倒让店里热闹了许多。
瑞雪让栓子给老王和陈言也送了一壶热茶过去，就把两根骨头洗干净，敲成四截，扔到热水锅里焯去血水，然后重新换了干净的水，切了半块姜，连同骨头一起扔进去，大火烧开，转成小火咕嘟嘟炖了起来。
不到半个时辰，浓浓的骨汤香味就散了开来，有那性子活泛的力工就从屋里探出头来，笑道，“老板娘，这是在做什么好吃食，惹得我们都要淌口水了？”
瑞雪笑道，“家里剩下两根猪骨头，今日天气冷，就拿来炖炖，顺便也烧烧炕，大伙儿不嫌弃，一会儿都喝一碗，暖暖肚子。”
那力工连连道谢，屋中众人听得，心里也都道这老板娘真是个慷慨大方的。
第二十六章 娇客上门
又过了一会儿，饭口到了，瑞雪就掀开了锅盖，加了几勺盐、几滴醋和一把儿葱花，栓子看着那大半锅奶白色的汤汁儿，狠狠吸了口香气，笑道，“师傅就是厉害，炖的汤真香。”
张嫂子走过来敲了他的头，“别拍马屁了，少不了你那一碗，快去拿陶碗来，哪日闲下来了，让你师傅给你包饺子，那可是你婶子我这辈子吃过最好吃的东西了。”
栓子笑嘻嘻的捧了陶碗过来，待瑞雪盛好，张嫂子就用托盘端进北屋分给众人，众人喝着美味香浓，都觉不好占便宜，就掏了铜钱出来，或者要了一份雪羹发糕，或者单要火烧，倒让张嫂子乐开了花，里外忙个不停。
老王和陈言在对面棚子里，嗅着香气也跑了过来，瑞雪把他们让到了南边中间那屋，然后要栓子端了两碗汤和火烧过去。
三人忙得差不多了，正要坐下来匆忙吃上一口，没想到昨日那绿衣小丫鬟又上门了，栓子一见她，就站了起来，笑道，“绿蕊姐姐，你怎么来了？”
那小丫鬟扑哧一笑，“我怎么不能来，当然是来买吃食的？”
说完，她看向瑞雪行了一礼，笑道，“老板娘，你们这里可能做些热乎吃食？”
瑞雪看她虽然脸上笑着，但是眉眼间却好似藏着一丝担忧，就问道，“可是你们小姐哪里不舒服，想吃热食？”
绿蕊点头，“我们是从南边来的，家乡比这里要暖的多，昨晚突然下了雨，小姐有些受了风寒，又不肯吃药，我就想着来买些热吃食，兴许小姐吃了发发汗，就能好一些。”
这倒是个忠心又机灵的丫鬟，瑞雪想了想，笑道，“我刚刚熬了一锅骨头汤，你先尝尝味道，如果觉得不错，我再包几个肉馅馄饨。”
张嫂子一听瑞雪这话就赶紧盛了半碗骨头汤过来，绿蕊也不客气，浅尝了一口，立刻点头笑道，“好喝，这汤炖的不油腻又香浓，我们小姐一定会喜欢。”
瑞雪又拉她进了南边第一间屋子，“这是我留着平日招待贵客的，还没让人进来过，这炕因为炖汤烧得很热乎，你们小姐如果不嫌弃，就让她过来坐一会儿暖暖身子吧。”
绿蕊伸手摸了一把炕头，又仔细打量了一下屋里的摆设，虽然简陋，但是却很干净，倒真像是没人用过的样子，想着船上确实有些太冷，就动了心。
跟瑞雪打了声招呼就跑了回去，不到片刻，她又带了个四十多岁的妇人过来，那妇人四处转了一圈儿，也没说什么也回去了，随后就有大大小小不下四五个丫鬟，抱着薄被、茶具等物送了过来。
张嫂子和栓子被他们这般做派惊得站在一旁，有些无措的样子，瑞雪看着好笑，拉了他们低声说道，“不必担心，大户人家的讲究多些，咱们也没存了什么坏心思，不过是与人方便的同时，咱们也赚些辛苦钱罢了，她们要用什么，捡好的送上去就是。”
张嫂子好奇问道，“妹子，你可知道她们是什么来头？”
瑞雪笑着摇头，“管她们是什么来头，萍水相逢，以后一定也见不到了。”说完吩咐栓子，“机灵一些，别让北屋的人冲撞了人家小姐。”
栓子应了，瑞雪戴了套袖和围裙，打水洗手，准备包馄饨。张嫂子也去舀面，跟着忙了起来。
瑞雪把早晨带来的那块鲜肉细细剁碎，又在篮子里找了一棵小白菜，同样剁碎混在一起，加了一点儿花椒粉，素油，盐等调料，搅拌均匀，正要嘱咐张嫂子的把面团擀得薄一些，就听见门外有环佩叮当相撞之声，随即门帘一挑儿，走进来四五个女子，中间一人穿了水蓝色的锦缎长裙，蜜色的对襟衫子，白净纤长的玉手扶在旁边的绿蕊胳膊上，露出一只温润的羊脂玉镯，头上因为戴了帏帽，让人看不清长相如何，但是只凭着走动时的身姿，就不难猜出这一定是个美丽的女子。
张嫂子怕北屋突然出来人，惊到这样的娇客，连忙抢上前，开了南屋门，那女子略微点点头，就走了进去。
张嫂子吐吐舌头，嘀咕道，“老天爷，这可真是天仙一样的人儿啊。”
瑞雪淡淡一笑，“赶紧包馄饨吧。”
两人麻利的擀了馄饨皮，包了五十几个大馅馄饨出来，用锅里的骨头汤煮了十只，绿蕊等在一边，送上一只描了缠枝莲纹的大瓷碗，瑞雪盛好，加了半碗汤，想了想，又端了一碟辣椒油和一碟萝卜咸菜，一起放到托盘里，笑道，“这红色的是辣椒油，虽然辣得难过一些，但是吃到肚子里会全身发汗，另外那碟是新腌的咸菜，给小姐配着馄饨吃，解解油腻。”绿蕊道了谢就端着进了屋。
不到一刻钟后，北屋的力工们听得有管事招呼，都跑出去做活了，瑞雪和张嫂正忙着拾掇桌子，刷洗碗筷，绿蕊却跑出来笑着请瑞雪进去说话。
瑞雪洗了手，摘了围裙和套袖，随她进了南屋。
原本简陋的屋子现在可是大变了模样，让瑞雪有种走错地方的错觉，屋子角落多了只高脚凳，一只长颈仙鹤的香炉正袅袅吐着极淡薄的白烟，嗅着清淡而馨香，炕上的矮桌被换成了褐色的楠木小几，中间大肚儿花瓶里插了几只芙蓉花，瑞雪想起家里被风雨摧残的几近光秃的桂花树，倒是好奇起来她们是从何处找来这样盛开的花朵，待仔细一看，到底发现了些端倪，那花瓣虽美却没有光泽，原来竟是用绢纱制成的。花瓶旁摆了几本书和一套文房四宝，炕头儿上铺了团花锦缎的被褥，一个美丽温婉的年轻女子靠着一直圆枕，两颊红润，也正温和笑着打量瑞雪。
旁边那个四十几岁的老妇人，拉了瑞雪上前，笑道，“小姐，这就是这家铺子的老板娘。”
瑞雪收回打量的目光，淡淡一笑，行了一礼，“给小姐见礼。”
那小姐见她脸上没有半点儿惶恐之色，行事不卑不亢，心里就先添了三分喜欢，加上刚才吃的那碗馄饨实在美味，就指了炕沿儿笑道，“这位嫂子不必客气，请坐。”
瑞雪也没推让，真个儿坐到炕沿边上，惹得那最先到店里买雪羹的粉衣丫鬟皱了眉，好似想说什么，被绿蕊拽了一把，就咬着嘴唇不吭声了。
那小姐简单问了几句凌风城附近的风土人情，听得瑞雪谈吐不俗，不似普通村妇粗俗，就忍不住好奇问道，“嫂子可是个识字的？为何在这码头边抛头露面开铺子？”
瑞雪嘴角微微上翘，答道，“幼年岁曾习过几个字，但是也忘得差不多了。家中贫寒，夫主身子也不好，所以就开了这个小食肆赚些日用。”
她说着想起昨晚与赵丰年的争吵，忍不住又皱了眉头，看在那小姐眼里却以为她是心忧夫主的病情，就生出了同情之心，唤了那中年妇人，“吴妈，拿五两银子来。”
吴妈是小姐的奶娘，深知小姐心软的脾气，想着少爷走时留下的银子也多，也不差这几两，难得这老板娘刚才做的馄饨对了小姐的胃口，脸色也好了许多，就爽快的拿了银子出来。
那小姐笑道，“今日这馄饨的味道我很喜欢，这土床又热乎，觉得风寒都好似轻了许多，这银子是感谢嫂子的，还请嫂子不要嫌少。”
瑞雪本没有博取同情的意思，一见她们如此，反倒有些红了脸，连忙推辞道，“小姐误会了，我不过是陪着小姐闲谈几句，没有讨赏的意思。”
那小姐却不依，一定要瑞雪拿着，瑞雪见她眉间有些疲惫之意，就道了谢接过告辞出来。
吴妈暗赞瑞雪有眼色，服侍着小姐睡下，摸摸褥子下热乎乎的炕头，心头一动，幽州比这里还要往北八百里，想来定然更冷，如果可以问出搭这土床的法子，到了姨太太府上也搭上一铺，就不必担心小姐冬日难熬了。
她这般想着，看小姐睡熟了，示意两个小丫鬟留下守着，就带着绿蕊和红杏悄悄开门出去。
瑞雪正觉拿了人家的银子有些烫手，所以忙着把剩下的馄饨煮了，送给绿蕊等人吃，正巧看见吴妈出来，就问道，“吴妈，可是小姐有何吩咐？”
吴妈拉了她坐下，也不啰嗦，就把刚才的想法说了，瑞雪笑道，“这盘炕的法子，我也是在别处看来的，不是什么复杂法子，我一会儿画张图，吴妈到时找个泥水匠看看，保证能盘得出来。”
吴妈大喜，瑞雪就盛了馄饨出来，又添了一盘火烧，请了他们到南边中间那屋吃饭。
那小姐一觉睡到申时中刻才起来，又吃了一碗瑞雪的独门蛋羹，只觉风寒彻底好了，神色都清爽起来，喜得吴妈等人拉着瑞雪谢了又谢，付了双倍的吃食钱，这才回了船上。
今日收获颇丰，瑞雪心情极好，收拾好店里，就与张嫂子说笑着一起回了云家村。
远远还没到村口，就见大壮在柳树下转圈儿，张嫂子就喊道，“大壮，你不在家里看着弟妹，怎么跑这里玩耍？”
大壮抬头看见是娘亲和师娘回来了，小跑上前，拉着瑞雪就道，“师娘，先生好像生病了，头上热得厉害，我爹爹去请大夫了。”
第二十七章 取暖
瑞雪一听赵丰年病了，吓得脸都白了，哪里还记得昨晚的争吵，飞跑着回了家，冲进屋子一看，果然，赵丰年安静躺在床上，两颊上浮了一层不正常的红晕，额上渗着密密的汗珠，眉头紧皱着，好似忍受了绝大的苦痛一般，瑞雪心里猛然一痛，抢上前摸了摸他的额头，果然烫得很，她轻轻喊了两声，“掌柜的，掌柜的…”
张丰年的睫毛颤了颤，慢慢睁开眼睛，分辨好半晌才看清眼前的人，张了张口，想要说话，无奈嗓子太干发不出声音来。
瑞雪见他醒了，大喜过望，连忙问道，“这怎么突然就病了，是不是昨日洗头发受了凉？”
赵丰年眼里闪过一抹恼意，昨晚天气骤冷，瑞雪把被子全缠到了自己身上，他又不好去争抢，身子里潜藏着寒毒，本就最容易受凉，所以，就成了这副模样，身上热得如同着火，心里却冷得直想哆嗦。
瑞雪哪知是自己惹得祸，还以为自己猜对了，跑去桌边倒了一杯温茶，扶着他起来，喂他喝下去，“我没事…”赵丰年的声音哑的好像铜盆刮磨着沙砾一般，勉强说了这一句，就忍不住又开始哆嗦。
瑞雪连忙重新安顿他躺下，想要再拿条棉被给他盖上，才发现，自己前些日子只裁了新衣，却忘了做新被子，懊恼的跺了跺脚，下厨去烧热水。
水尚未烧开，张家夫妻就引了一个黑瘦的中年人进来，连声喊道，“大夫来了，大夫来了。”
那中年人卸下背上的竹篓子，大马金刀的坐在桌边，喝了一碗张嫂子倒好的茶水，这才上前给找赵丰年摸了摸脉，张口就道，“病人这是犯了热疾，想来是昨晚寒凉，盖了太多被子，心里积了火气，不是什么大病，我给开个方子，喝上三副就差不离了。”
张家夫妻听了很是欢喜，瑞雪却看着他手指甲里的泥垢和满口黄牙，心里一阵阵直犯恶心，恨不得拿个湿布巾把赵丰年的手腕擦上十遍八遍，听得那翻盖后被子积了火气的狗屁结论，更是皱了眉头。但是这人是张家夫妻请来的，想来平日也是常在村中走动的，倒不好冒然得罪，于是勉强笑道，“那就劳烦大夫了。”
说着拿出家里的文房四宝，看着那大夫写了一张犹如鸡爪扒拉一般的药方，奉上五十文诊费，就送了他出门。
张嫂子见瑞雪随手就把药方扔在桌子，明显是不想去抓药，就劝道，“妹子，这游医是咱们附近几村里医术最好的，还是照方抓副药，给赵先生看看吧。”
瑞雪扭头看了眼棉被下不停哆嗦的赵丰年，叹气道，“嫂子，让你和张大哥跟着挨累了，不过，这游医的医术实在有些不能让人信服，我家掌柜的明明就是受了风寒，外热内冷，可他却说心里积了火气，这纯属无稽之谈。如果真按照他的药方抓药，到时恐怕病情更重。”
张大河担忧的搓了搓手，说道，“那不如，我借车进城去药堂请大夫吧。”
瑞雪摇头，这个时候天都要黑了，城门恐怕马上就关了，再说也不好让张家夫妻跟着担忧忙碌，于是说道，“我原来倒是学过几个法子，先试试看能不能让掌柜的退热吧。”
张嫂子见她坚持，也不好再劝，只得多嘱咐了几句就回了家。
瑞雪麻利的熬了一碗浓浓的姜汤，赵丰年烧的迷迷糊糊，嗅着味道刺鼻，就不肯开口喝，瑞雪只得把他半抱在怀里，一边轻声哄着，一边慢慢喂他，总算糊弄着他喝了大半碗下去。
瑞雪又投了湿布巾，把赵丰年剥得只剩一条亵裤，然后给他擦拭全身，最后才严严实实的掖好被子，坐在一旁守着。
半夜时，赵丰年头上的热度终于降了一些，可是没等瑞雪欢喜上一刻钟，就又开始喊冷，瑞雪翻遍了他的箱子，也没找到一件棉衣和毯子，万般后悔先前为何忘了冲张嫂子借一条被子过来，现在这五经半夜也不好去吵醒人家。
原地转了十几圈儿，赵丰年的低低的呻吟声，在静夜里极其清晰，就像一根根儿细针扎在了她心头最柔软的地方，疼得她眼泪都在眼眶里转。最后实在无法，三两下脱了外衣和中衣，只穿了肚兜和亵裤钻进了被子里，一边在心里拼命想着，她这是在救人，一边死死闭了眼睛，把赵丰年揽在怀里。
不知是两人相拥真的产生了异样的温暖，还是赵丰年自身的抵抗力终于觉醒，不过半个时辰，赵丰年居然睡得安稳了，身上也不再哆嗦。
瑞雪长长舒了口气，想要起身，赵丰年的双臂却箍在她的腰上，怎么也挣不开，索性趴下小睡片刻，待他手臂松开些，再起身。
只是白日里忙碌疲累，加上大半晚的担忧，让她这一睡就到了天亮。
朦胧的睡梦中，瑞雪突然有种被注视的感觉，她微微皱了眉头，猛然睁开眼睛，一张俊秀苍白的男子面孔猛然映进眼帘，脑子里关于昨晚的记忆也迅速回笼，被子里的手，下意识一摸自己光溜溜的大腿，让她险些喊出声来，无比懊恼昨晚怎么就睡得这般死，天亮了都不知道。她小心翼翼打量了赵丰年几眼，见他呼吸平稳，好似没有马上醒来的迹象，于是轻轻挪开腰间横亘的手臂，悄悄掀开被子下了床，抓起衣服掩在床帐后迅速穿了起来，这才长长舒了口气，想起刚才几乎是**着被赵丰年搂在怀里，她整张脸都涨得红了起来。小跑着出去打了盆冷水，哗啦啦洗了起来。
赵丰年听得耳边隐隐传来的脚步声、水声，慢慢睁开了眼睛，想起刚才自己醒来时，见到瑞雪睡在自己怀里的模样，心头是那般温暖，那般满足，嘴角就忍不住翘了起来，突然觉得这场风寒也没那么难熬…
瑞雪准备好铺子里要用的吃食等物，又熬了白粥，装了两碟咸菜，端进屋去，见赵丰年已经穿好了中衣，半靠在床头，就笑道，“掌柜的，你醒了，身上还觉得冷吗？”
赵丰年摇头，淡淡说道，“不冷了，昨晚你给我吃什么药了，药效不错。”
“药？”瑞雪放下托盘，低头装作忙碌，掩饰着突然红透的脸颊，“啊，我昨晚熬了一碗浓姜汤，掌柜的不喜欢那味道，只喝了半碗，没想到还真发了汗。这不，热也退下来了。”
“只喝了姜汤？”赵丰年好似不信，又问了一句，“没有别的吗，我怎么觉得昨夜被子很暖和？”
瑞雪脸色更红，慌忙敷衍道，“啊，昨夜我把所有衣衫也都盖在了被子上了，所以才比平日暖和吧。掌柜的，你先洗漱吃饭，我去交代张嫂子几句。”说完她几乎是落荒而逃出了屋子，赵丰年立刻一改刚才的清冷摸样，低低笑出声来，心情愉悦的下床洗漱吃饭。
张大河因为瑞雪要留在家里照顾赵丰年就自告奋勇陪着张嫂子去码头看铺子，好在铺子里只卖茶水，干粮是提前做好的，雪羹也有现成的卤汁，他们夫妻也应付的来，瑞雪道了谢，送他们出村后，一时心急，就拐去前院赵老二家，想着尽快给自家也盘铺炕，赵丰年睡得热乎了，也就不会轻易染上风寒了。
赵老二因为有些手艺，农闲的时候常出去做些短工，家里又只有两个儿子，所以，日子过得在村中算是数一数二的殷实，院子里三间正房，外带东边偏厢，都挂了灰瓦，比之村里各家的茅草房顶要好上许多。
瑞雪敲门时，他们一家四口正在吃早饭，听得瑞雪喊声，青山娘就出来开了门，把瑞雪迎了进去，瑞雪见堂屋里的饭桌，有些尴尬，暗怪自己太过心急，扰了人家吃早饭。
赵老二喊着两个孩子上前见礼，瑞雪笑着拉了他们起来，仔细打量青山几眼，毕竟这也是赵丰年的学生。这孩子和大壮儿一般的年纪，只是好似没有大壮憨厚朴实，长得有些尖头鼠目，眼珠儿转得又快，总有种狡猾的感觉。另一个被唤作小狗子的孩子，才三岁左右，虎头虎脑，倒是比哥哥更招人喜欢。
赵二嫂麻利的撤了桌子，又倒了碗粗茶给瑞雪，笑道，“赵娘子今日怎么有功夫来坐坐，码头那边张嫂子自己可能忙得过来？”
瑞雪点头笑道，“铺子里除了中午时有几个食客儿上门，平时都清闲得很。”
赵二嫂微不可见的撇撇嘴，脸上一副果然如此的神色，热情好似也随之减了三分，问道，“赵娘子可是有事要我们帮忙，我家这口子虽然没有张家大哥有眼色，会攀结，可也有把子力气，赵娘子有事尽管吩咐就是。”
瑞雪听出她话里有些针对张家的意思，微微皱了眉，但还是笑道，“也没什么大事儿，就是这天儿眼见着冷了，我家掌柜的身子不好，畏冷的厉害，昨晚刚发了一场风寒，我就想在家里盘铺炕，来看看赵二哥哪日有空？”
赵二哥原本因为瑞雪是女客，不好多插言，就坐在门边摆了一块磨石，磨起铲子等平日做活常用的工具，听得瑞雪这般问，张口就要答话，却见媳妇狠狠瞪了过来，于是立刻又低了头。
第二十八章 热心高家人
赵二嫂抬手给瑞雪添了茶，脸上好似有些为难之色，说道，“我家这口子最近接了不少活计，都排到一月后去了，而且又是城中的大户，实在不好怠慢。如若早知赵先生畏寒，他就是一文钱不赚也该先给先生盘这炕啊，可是现在都应下了，怎么好往外推？要不然，赵娘子先等一月，城中的活计一忙完，我就让孩儿他爹马上去给先生盘炕。”
一月后？这一竿子支得可够远的，不必说，人家这是不愿意帮忙了，瑞雪扫了一眼快要把头埋到工具堆里，好似十分忙碌的找老二，收起脸上的笑意，说道，“那就算了，答应人家的事总不好反悔。”
赵二嫂一副懊恼模样，“你看这事儿闹得，哎呀，都赶到一起了。
瑞雪心里厌恶，勉强又同她闲话几句，就告辞走了。
赵老二看着自家媳妇撇着嘴走回来，就出声埋怨道，“你怎么拦着不让我去给赵先生盘炕？”
赵二嫂眉毛一挑，瞪眼骂道，“盘什么盘，城里那么多人家排着呢，有银子你不赚，去做什么白工，你敬着人家，人家也没把你当人看啊。当初他们两口子都要病死了，还不是我日日送饭送菜，怎么也算救了他们半条命！你看他们现在，有啥好事都只找老张家，哪还记得我是谁啊。”
赵老二有些不赞同的反驳道，“人家不是托张家大嫂送过一条肉来谢你，再说这盘炕的法子也是人家教的，给人家盘一铺也是应该。”
赵二嫂捞起一条旧帕子，啪啪抽打着裤脚上的灰，抱怨道，“都是救命之恩，张家就跟着她开铺子，我就只得了一条肉，明摆着没把我看在眼里。再说，她教给你法子，是为了给她那铺子盘炕，又不是白给的。”
赵老二还想说话，却被她拽了起来，“赶紧收拾东西进城去干活，陈老爷不是又给介绍了两家，记得多说几句奉承话，万一得了赏银，可是白赚的。”
赵老二想说那陈老爷也是人家赵娘子给介绍的，可惜媳妇却转身去了灶间，只得收拾了工具出门去。
瑞雪走在回家的路上，想起那日自己夸赞赵家夫妻，张嫂子别有深意的话，忍不住叹了口气。
她醒来过后，最先见到的人就是张嫂子和赵二嫂，心里对两人的照料都一般感激，但是，张嫂子住的近，又跑的勤，性子也爽快，自然就与她熟识的快些，而赵二嫂只上门三四次就借口家里有活计不来了，瑞雪后来特意送了礼过去表达谢意，这次也教了赵老二盘炕，更是通过陈言又给他介绍城里的活计，怎么说也没有亏待他们一家。
没想到，她照旧付工钱，只求先给生病的赵丰年盘铺炕，他们夫妻还推三阻四，这般嘴脸，她实在有些恼怒。果真是人心不足吗？
她这样一边想着一边往家走，刚拐过街角，就听有人喊道，“赵娘子，这一大早儿是从哪里回来？”
瑞雪抬头一看，对面走来一对儿中年夫妻，男的黑脸膛，高壮憨厚，穿了一套灰色短打衣裤，手上推了一只独轮车，车上放了两个大竹篓子，女子身形瘦小，天生一副笑面，眉眼弯弯，看着很是喜气的样子。他们不是别人，正是黑子的爹娘，高福生和翠娘，村里有名的热心人儿。
以前收束脩时，瑞雪就见过翠娘，收地时又常在一起吃午饭，闲话讲故事，所以，也算熟识。
瑞雪就笑道，“我刚从前院赵家回来，高大哥和嫂子这是要去走亲戚？”
高福生点头笑道，“今年收成好，去给孩子他姥娘家送些吃食之物。”
翠娘也道，“我娘家在十八里外的小平山，赶早儿出门，晚上还要回来。”说完，她突然想起村中流传的瑞雪那身世，知道瑞雪是没有娘家可回的，生怕引得她伤心，连忙岔开话头儿，“我们听人说，赵娘子在码头开了个铺子，如果有什么能用得上我们的，尽管上门来喊。”
瑞雪听得心里一动，想起当日盘炕时，这高福生也是在一旁帮工的，于是问道，“高大哥，说起来，我还真有件事要求你帮忙。”
“哦？”高福生放下手里的独轮车，问道，“我这大老粗不识字，但是有把子力气，孩子她娘也是个手巧的，赵娘子不嫌弃我们就好，有事尽管说。”
“高大哥客气了，说来也不是什么大事，这几日变天儿，夜里冷得很，我家掌柜的染了风寒，我就想在家里盘铺炕，冬日时也好过些。”
高福生听得这事，摆手笑道，“我出力干活还成，那炕弯弯曲曲，当日就没看明白，不如让前院赵老二…”他说到这里，想起刚才瑞雪就是从前院赵家回来，又一副眉头紧皱，面带愠色的样子，难道…
翠娘也是个心思通透的，张口就问道，“可是那赵老二不肯帮忙？”
瑞雪勉强一笑，“赵家接了不少活计，不好推脱，暂时没有空闲。”
翠娘恼怒的挑起了两道细细的眉头，恨恨说道，“这天杀的赵老二，怎么没被铜钱压折了腰，再财迷也要懂得知恩图报啊，这盘炕的法子还是从你这里得去的，一铺炕要价就是五十文，这些日子他赚了怎么说也有三四两银，他家青山又在赵先生门下求学，他怎么就能这般没良心？”
高福生也皱眉怒道，“这赵家两口子是越来越不像话了。”沉吟片刻，又说道，“赵娘子，我虽然不会盘炕，但是脱坯、砌墙之类的，还不犯怵，不如我再找找当日在码头那边帮忙的乡亲，赵娘子在一旁指点几句，就算多费半日功夫，这炕也定能盘出来。”
瑞雪眸子一亮，这倒是个好主意，原本以为赵家夫妻是识交的人，她也有意帮他们保留着这个技术活儿，让他们多多少少赚些银子，算是个报答，可是他们今日这般行事，她也不愿意再替他们着想了，倒不如多教给几个村民，笼络些人心，以后在村里有个大事小情，也有人帮衬说句话。
“那就麻烦高大哥明日帮忙张罗几个人手开工吧，工钱还和盖铺子时一样，一日四十文，午饭管饱。”
高福生痛快应了，眼带询问之意的看了媳妇儿一眼，翠娘立刻会意笑道，“还等什么明日啊，趁着今日太阳好，打了土坯晒着，明日就能盘炕了，早一日盘好炕，赵先生也早一日睡得热乎不是？大伙都是一个村的，又不是什么大活计，不过就是一铺炕，有两日就盘完了，供顿午饭就好，工钱就别提了。”
瑞雪听他们夫妻要推迟回娘家的日子，有些过意不去，但是也知天气不等人，以后恐怕也没几个大晴天了，又想起昨晚赵丰年哆嗦着蜷在自己身边，心里酸涩，于是拿定了主意，还是先盘炕吧，大不了以后再把这人情还上就是。
“那好，那我就不客套了，我家先生刚刚退了热，还在卧床休养，就麻烦高大哥帮忙多张罗了。高大嫂如果家中无事，也帮着妹子进城采买些应用之物可好？”
“行，我家还有牛车，找个后生赶着，咱们大半日就回来了，正好赶得及给大伙做饭。”
三人商量好了，就分头散了，瑞雪赶回家匆忙吃了一口饭，摸着赵丰年的头上没有再热起来的迹象，就唤了大壮过来，要他去各个学生家里报个信儿，这两日学堂停课，然后同赵丰年打了个招呼，就拿了银钱出门。
高福生也是个做事麻利的，这么两刻钟的功夫，就聚了五六个人，都是前些日子在码头帮工的熟面孔，浩浩荡荡赶着牛车到了赵家门外。
瑞雪笑着与众人打了招呼，简单说了说要求，就嘱咐二壮和三丫头好好听哥哥的话，回来给他们带好吃食，然后与翠娘坐上牛车，由一个十五六岁的小后生赶着，一起进城去。
翠娘为人健谈又热情，倒与张嫂子的性情差不多，一路上说着村里的家长里短，周围几村的传言，甚至还打趣赶车的二全是否看中了村里的哪个闺女，羞得腼腆的二全差点把头埋到裤裆里。
瑞雪被她这么一闹，在赵家积下的那点闲气也就彻底散了，进得城中直奔肉铺，买了十斤猪肉、二十斤骨头，两斤羊肉，让二全搬到车上，又领着翠娘进了布庄，她也没有做过棉被及夹袄等物，就彻底听从翠娘的建议，买了二十斤棉花，一匹白绢，两匹蓝底素纹的棉布，又在街上兜兜转转，买了些小吃食和调料，这才急忙赶回村去。
赵家院子门前，众人正干的热火朝天，用大竹筐挑土的，掺稻草的，和泥的，脱坯的，各司其职，忙而不乱，大壮和黑子领着各自家里年幼的弟妹，站在一旁瞧热闹，不时帮忙递递工具，倒碗水，高福生虽然不识字，平日却最爱听自家儿子背书，今日人多，难得要显摆一二，就喊了儿子道，“黑子，给爹背段那个《论语》，要听三个人走路的那段。”
第二十九章 盘炕忙
旁边有人就笑道，“高大哥这是沾了黑子的灵气了，连书名都能叫得出来了。”
高福全骄傲的一挺胸脯，“那是，我儿子将来要考状元，我这当爹的如果连个书名都不知道，岂不是给儿子丢脸了。”
黑子忍住想翻白眼儿的冲动，心里对自家老爹这般高调，实在有些不喜，就觉自己好像同那长得高壮的驴一般，时不时就要被拉出来溜溜。但是，这不是在家里，众多叔伯面前，怎么也不能违逆了老爹的意，于是只得在大壮的窃笑声里，高声背诵了一段，末了又详细解释了这段话的意思，惹得众人纷纷夸赞，“黑子这书读得真是不错，连我这大老粗都能听得明白这书里的道理。”
有人又笑道，“可不是，也是赵先生教的好，我家那野小子，现在有空就捧本书念叨，也不上山下河的疯玩了，我看那字也写的像模像样的。”
其余家里孩子还小的人，一边跟着笑，一边想着，等孩子一满六岁就送去学堂跟着赵先生读书习字，一定也能像黑子这般给自己争争脸面。
赵丰年半靠在床上，听得院子里热闹，就放了手里的书，勉强挪着下了床，走去窗边，抬头看看日头都到了头顶正中，瑞雪还没有回来，就忍不住向远处张望。
大壮远远瞧见了，就小跑进来，问道，“先生可是要喝茶，学生给您倒。”
赵丰年微微摇头，“你去村口望望，看看你师娘怎么还没回来？”
大壮应了，跑出门去，黑子拉了他笑问，“先生有吩咐？”
大壮笑嘻嘻拉了他边走边小声说道，“先生惦记师娘了，让我们去村口望望。”
两个孩子都是十一二岁的年纪，正是对异性懵懵懂懂的时候，都觉平日清冷，甚至有些严厉的先生想念师娘，是件很好笑的事，但是怎么好笑他们却也说不出。
结果两人才拐过街角，就见瑞雪三人赶着牛车回来了，黑子拔腿就往回跑报信儿，大壮则欢喜的迎了上去，一手撑着车板，跳到车辕上侧坐，笑道，“师娘，你可回来了，先生惦记你，要我们来迎呢。”
瑞雪听得赵丰年如此惦记她，心里忍不住有些欢喜，扭头正对上满眼笑意的翠娘，脸上瞬时就红了，开口辩解道，“他早晨吃的少，恐怕是饿了，等着我回来给他张罗吃食呢。”
“赵先生怕是担心我把你卖了，他就找不到这么贤惠勤快的娘子了。”翠娘打趣说道，惹得二全也跟着笑起来。
瑞雪眼见着家门近了，第一个跳下车去，从竹筐里拿出三个油纸包，分给大壮两个，要他带着几个欢喜笑闹围在一旁的弟妹去一边分吃，剩下一个却塞给了二全，二全不肯要，直说不喜欢吃，瑞雪却笑道，“你才十五，也是个半大孩子，怎么能不喜欢吃这个，如果真不愿吃，就拿回家给弟妹吧。”
二全这才接了，小心接过，塞到怀里，然后搬起车上的竹筐往灶间去了。
高福全赤着一双脚，正踩在泥水堆里，见她们回来，就道，“已经脱了上百块坯了，下午再忙一个时辰就差不多了。”
瑞雪连忙道谢，举了举手里的猪肉，笑道，“大伙辛苦了，这几日天儿也凉了，这般鼓捣泥水别落下寒病，正好我买了两坛包谷酒，一会儿再做上几个好菜，大伙喝碗酒去去寒气。”
但凡男子，哪有几个不爱杯中物的，村里人家境都一般，指望几亩薄田混个温饱，平日要想手头宽裕些，就要四处打短工做活儿，除了过年，哪舍得买酒买肉，此时眼见瑞雪手里那条两指膘的肥肉闪着油光，还有二全手里的两只墨黑酒坛子，忍不住就欢呼了起来。
瑞雪进屋见赵丰年安静坐在床上看书，脸色比之昨日好了许多，心里的惦记终于放下大半，笑嘻嘻的坐在床边，问道，“我听大壮说，掌柜的惦记我了，盼着我早些回来呢？”
赵丰年没料到瑞雪开口就是这句话，惊得抬头，却见她脸色绯红，额头上散布着几滴细汗，粘着黑亮的刘海，一双清澈见底的眸子里半是欢喜半是狡黠，比之夜空里最亮的星还要璀璨三分，红润小巧的唇上翘，露出一排洁白的贝齿，他心里没来由的就开始砰砰狂跳，慌忙扭头转向床里，闷闷出声，“我是饿了，等着你回来做饭。”
瑞雪见他耳根儿和脖子都蒙了一层粉红之色，心里越加欢喜甜蜜，这个别扭的人，明明担心想念，却还不肯承认，好吧，本姑娘还有活计要忙，就不逗弄你了。
她清脆的应了一声，“那掌柜的稍等，我先给你蒸碗蛋羹垫垫肚子，一会儿还有别的好菜吃。”
说完，就脚步轻快的出了房门，赵丰年脑子里满满都是那双眼，那张红唇，一时间怔愣出了神…
翠娘刚从家里摘了一大篮子菜进来，见瑞雪欢快的哼着歌，心里也跟着欢喜，笑道，“我摘了些豆角和老黄瓜来，还割了一把韭菜，妹子看看，打算要做些什么菜。”
瑞雪扭头望了望院子里忙碌的众人，问道，“嫂子，今日把土坯脱好，是不是明日就能盘炕了？”
“估计差不多，我家孩儿他爹找的这几个帮手都是勤快的，明日怎么也能盘好了。”
“咱们采买的肉不少，做两顿午饭足够了，不如就丰盛些，准备四个菜吧。一个红烧肉，一个土豆丝炒韭菜，一个豆角炖肉，最后再熬一个骨头老黄瓜汤，嫂子看怎么样？”
翠娘在肉铺里见瑞雪买的多，还以为她是预备着明日送到铺子里的，哪想到她都要做给大伙吃，一边暗自感慨，这赵娘子真是个慷慨实在的，一边又替她心疼，于是劝道，“大伙平时互相帮工儿做些小活计，也不过就是一碗汤几个两合面的馒头。咱们家里也不必准备的太好，多只炖个菜就行了，若是太冒头儿，以后村里有别人家再有事请大伙帮工，就没法预备饭食了。”
瑞雪想了想，也觉自己有些冒失了，农人家最喜欢比个高低，如果哪个三姑六婆愿意挑事，说个闲话，倒成了她存心拔尖儿，于是笑道，“嫂子说的是，不如咱们就把豆角掐了炖个肉，再熬一大锅骨头汤，下点老黄瓜片，让大伙热乎乎的喝点儿，可好？”
翠娘想了想，这才点头，“一菜一汤，还都是荤的，足够丰厚了，但也没太出格。”
两人一个熬汤，蒸发糕，一个摘豆角、切肉，又唤了大壮和黑子帮忙烧火，忙了足足大半个时辰，厨房里就有浓郁的香气传了出来，二全忍不住扭头频频看向灶间，其它几人也有些心不在焉。
高福全估摸着脱出的坯子差不多够大半铺炕了，就招呼众人道，“先洗洗歇一会儿，等着开饭吧。”
众人齐齐应了，正好瑞雪走到门边儿喊着，“二全，过来帮忙提些热水出去，给大伙洗洗干净。”
二全立刻扔下手里的铲子就跑进灶间，笑嘻嘻看着一旁大锅里的白色骨头汤，忍不住狠狠吸了一口气，翠娘与他家住的近，又几乎是看着他长大的，就伸手敲了他的头，笑道，“别馋了，马上就能吃了。”
二全脸红着连忙提了水出去，不一时，金黄的发糕和大盆猪肉炖豆角、骨汤煮老黄瓜片端上了桌儿，众人洗好手脚都满脸喜意的聚了过来，翠娘开了酒坛子给众人满酒。瑞雪单盛了一份汤菜给赵丰年送进屋去，赵丰年却套了长衫，坚持出屋与众人说了几句话，感谢大伙上门帮忙。
众人见他脸色青白，明显风寒还未好利索，却如此尊重他们，亲自出来道谢，各个惶恐又觉特别有脸面，要知道这可是教书先生啊，凌风城前后扒拉几遍，也找不出一百人，绝对的有才学之人，自家以后的娃都指望跟着他读书，出人头地呢。
待赵丰年进了屋，高福全就带着众人在院中坐着喝酒吃肉，纷纷赞着美味。
这豆角可不是家中那般用水煮熟，出锅时点上几滴菜油的做法，这可是实打实用肉炖的，一只陶盆里足有小半是肉块，那骨汤熬得奶白，因为加了老黄瓜片，又多了一丝酸味，怎么喝着都是香浓可口，直吃得众人嘴角淌油，心中欢喜，高声闲谈起城中传言和村中琐事，极是热闹。
青山带着弟弟在自家后院玩耍，听到众人说话之声，就扒着包谷杆围帐往外看，然后撒腿跑回了家去。
瑞雪和翠娘带着大大小小六个孩子在厨房里开了一张小桌儿，正吃得欢喜，黑子眼尖抬头看见院外探看的小脑袋，出声叫道，“赵坏水！”
翠娘顺着儿子手指方向看了看，抬手拍了一下他的脑袋，嗔怪道，“别乱叫，让他娘听见又该四处说你没家教了。”
黑子同大壮做个鬼脸儿，低头继续吃饭，瑞雪好笑，给他们各夹了一块肉笑道，“多吃点，明日师娘再给你们做别的好吃食。”（昨晚码字到半夜，终于没有迟到啊，谢谢朋友们支持，继续努力！）
第三十章 男儿泪
赵二嫂得了儿子的信儿，赶到后园，听得众人说笑声，再看院子里方方正正的土坯，恨得差点撕了手里的帕子，暗骂瑞雪坏她的财路，如果这几人都学会了盘炕，岂不是自家的独门生意就做不成了，想着马上要到手的银钱就要被分出去，心疼的她眼睛都红了，火烧屁股一般的喊了大儿去村口迎赵老二，可惜，赵老二进城去了，哪有这么早回来，直急得她跳脚不已，好不容易傍晚时，赵老二美滋滋的打了一葫芦包谷酒回来，听得媳妇儿说完，心里也后悔不迭，早知事情会变成这样，他早晨就应该应下来，左右不过一两日功夫就盘完了。
现在可好，人也得罪了，进钱道儿也窄了，他忍不住指着媳妇的鼻子破口大骂，赵二嫂心里委屈，但是见自家男人是真急了，也不敢反驳，心里却把瑞雪恨上了，哪里还记得，这盘炕的法子原本就是人家教的。
再说瑞雪这里，一时午饭吃过，男人们继续干活，瑞雪就同翠娘一起拾掇碗筷，太阳渐渐西斜，挂到了山顶上时，众人就纷纷告辞回家去了，村里的习俗，帮工吃顿午饭，太阳将落就可归家，毕竟家家都养着猪牛等牲口，多多少少都有些活计要做。
高家一家走时，翠娘抱走了十二斤棉花和白绢，在布庄时她得知瑞雪不会针线，还惊奇了好久，不过倒也热心的满口答应要帮忙缝被褥。
瑞雪就着骨汤，又煮了一锅面片儿，带着几个大壮三兄妹进屋陪着赵丰年吃了。
天色微黑的时候，张家夫妻才回来，瑞雪端了中午时特意留下的骨汤和豆角炖肉过去，省得他们夫妻忙碌一日还要再开火做饭。
张嫂子解下装了大半铜钱的布袋交到瑞雪手里，笑道，“妹子，这是今日卖的的二百三十七文钱，我也不会算账，是栓子算好了告诉我的。”说完，想起今日上门的两拨船客儿，又满脸可惜的道，“今日还有人来咱们店里想单独做些好吃食，你不在，我也没敢接。不知赵先生风寒好利索了，你明日可能去店里？”
瑞雪摇头，拍了拍窝在她怀里的三丫头，把早晨拜访赵老二家之事说了，直听得憨厚的张大河皱眉大骂，连道，“这赵老二可是糊涂了，怎么能让个婆娘家家的瞎答对，他那个婆娘就是个财迷心窍的。”
张嫂子也道，“可不是，跟他家礼尚往来，从来都是厚礼去薄礼来，恨不得天上过只大雁都要拔根毛下来，就说你们两口子有伤那会儿吧，她家养了二十几只鸡，每日都要捡上最少十几只鸡蛋，却从没舍得冲一碗鸡蛋水端过来。”
瑞雪叹气，笑道，“反正我也还过她的人情了，互不相欠，以后脸面上能过的去就好了。”
张大河夫妻点头，三人又说了几句闲话，议定明日还是张家夫妻去看店之后，瑞雪就回了家，一夜无话。
第二日一早起来，赵丰年明显气色好了许多，穿了长衫去他的“花园”慢慢走了两圈儿，瑞雪心里欢喜，现剁了馅子给他包了一大碗馄饨，混上一勺辣椒油，直辣的赵丰年满头大汗，又不肯停口，平日清冷淡然的脸上也蒙上了一层红晕，惹得瑞雪偷笑。
十月初的秋风虽有凉意，但是却跑动的很是勤快，一晚上就把昨日的土坯吹得干透，瑞雪想着今日家中忙乱，怕扰了赵丰年歇息，就送了他到张嫂子家，左右张家夫妻都在码头，家中无人，也算是替他们看家了。
高福全带着几个帮工陆续上得门来，开始与瑞雪一起按照图纸，七嘴八舌研究着盘起炕来，瑞雪仔细讲着烟气要如何回环，众人上手搭建土坯桥，居然很快就摸到了头绪。往往事情就是这样，看着艰难无比，实际做起来却简单很多。
因为内室在堂屋里侧，又不能在堂屋里搭灶台，瑞雪索性就让高福全带人在西边山墙上掏了个洞，搭个小巧的土灶，平日烧水或者炖煮个东西都方便，烟气也可以顺利进到炕洞里，最后再返回烟囱冒出去。
翠娘忙着缝被子，午饭瑞雪就自己张罗着做了个白菜肉丸汤和土豆丝炒韭菜，蒸了一大陶盆粳米饭，吃得众人连呼过瘾。
下午时，众人又抹了黄泥炕面，就在小土灶底下烧了一捆包谷杆，看着烟囱里徐徐冒出的青烟，都觉极有成就感。
瑞雪笑道，“这也是门手艺，学会了起码给丈母娘家盘上一铺，也能换只肥鸡吃。”
众人都笑了起来，心里倒真把这话听了进去，后来甚至在丈母娘家的村子里接了几个活计，小赚了百十文钱，当然这都是后话了。
瑞雪坚持要给众人发工钱，却被众人一再推拒，无奈之下，就把剩下的七八斤肉，分得尽量均匀了，每人送了一条。
众人这两日在此吃的又饱又香，心里也暗自遗憾妻儿们未曾吃到，如今，见瑞雪这般诚心相谢，也就半推半就提着回去了，喜滋滋的盘算着，这肉够肥，起码能榨出两大碗荤油，剩下的油梭子也能炖个菜吃，让家里的孩子也香香嘴巴。
瑞雪抱了木绊子一边哄着二壮和三丫头讲故事，一边不停的烧着土灶，又打开窗户放出屋子里的潮气，直折腾到日落西山，居然也把土炕烧得半干。
赵丰年回来时，屋中已经收拾得干干净净了，平日写字的桌子被挪到了近门处，南窗下是一铺两米宽四米长的半截炕，抹着黄泥，看上去平坦粗糙，但是却自有一股暖意。
瑞雪见他愣神，还以为他是嫌脏，就笑道，“等明日彻底烧干了，扑上草席，钉上木板炕沿儿，看上去就比这规整多了，掌柜的先忍一日吧。”
赵丰年死死压着心里的感动欢喜，不想要它们泛滥，可惜却事与愿违。
要知道，哪怕当初他认为那妇人疼他入骨，也不过就是偶尔下厨给他熬上一碗汤，可是这个他伤重愈死时娶回的女子，居然对她这般真心，每日精心变着花样儿的做菜，就为了自己能多吃一口，日日起早贪黑、抛头露面开铺子，也从不说一声辛苦，自己染了风寒，她就立刻聚了人手忙碌两日，只为了盘上一铺睡着热乎的大炕！
他，何其无辜，没有半点儿错处，却要承受一个人二十年的恨意？而他又是何其幸运，可以在最落魄的时候，能得这样的女子倾心相待？
瑞雪正弯腰去摸炕面，想着明日要托张大河再烧上半日，却突觉身后有人靠近，刚刚直起腰，就被一个清瘦却也宽阔的胸膛圈了起来，耳边是赵丰年断续粗重的哽咽声，她惊得一时僵住不敢动，好半晌才反应过来，脸色蓦然红透，想要开口说话之时，却觉脖颈一片湿热…
泪？是这个清冷孤高，俊秀不凡的男子的眼泪，是这个明明心地纯良却偏要装作恶毒的男子眼泪，是这个她名义上的夫主，与她相依为命生活的男子的眼泪…
瑞雪不是笨蛋，她也曾在夜半无眠时不止一次的猜测过赵丰年的来历，他是没有半分银钱的穷光蛋，但是举手投足间却总是透着一丝高贵雍容，他自称做过商人，却写的一手好文章，他话语不多，但是只吐出一个字，却让人不自觉的躬身倾听…
她知道赵丰年绝对不是表面上看到的这么简单，也许还如同小说和电视剧里那般，背负这什么深仇大恨。如果她明智一些，自私一些，就应该在赚了银钱之后，立刻走得远远，避开他这个人，避开那些不知何时会找上门来的麻烦。
可是她却不是心狠的人，每每在噩梦里惊醒，心中对这个世界极度惶恐不安时，扭头看见他的侧脸，宁静淡然，狂跳的心就会像被驯服的野马一般，安静平和下来，她会对自己说，她不是一个人，还有人与她一起相依为命。
于是这个人不知不觉间，就成了她心里的依靠，虽然他连烧水都做不好，虽然他性格别扭，虽然他总是无故发脾气，但是，她更愿意看到他本性里的纯良和隐藏在呵斥嘲讽下的关心。
她轻轻转过身，侧脸贴上他的脖颈，一下下抚着他的脊背，轻轻柔柔的，哼起了歌，
“别哭，我亲爱的人，
我想我们会一起死去。
别哭，夏日的玫瑰，
一切已经过去，你看车辆穿梭。
远处霓虹闪烁，这多象我们的梦。
来吧，我亲爱的人，
今夜我们在一起跳舞…”（《美丽世界的孤儿》汪峰）
赵丰年静静听着，温暖柔和的声音在他耳边回荡，眼泪开始慢慢干涸，从出生以来，心里第一次如此平和，如此宁静，好似那些仇恨，那些不甘，那些迷茫都已经离他而去…
瑞雪感觉耳边的呼吸声渐渐平稳绵长，心下偷偷松了口气，慢慢扶着赵丰年挪到床边，安顿他躺好，为他盖上棉被，纤细莹白的手，依旧一下下轻轻拍在他的身前，熟睡中的人隐隐勾起了嘴角，也许是梦中到了美丽的地方，不是天堂，却胜似天堂…
夜，静谧安详，远处谁家竹笼里的母鸡不肯睡下，叽叽咕咕说着闲话，随着夜风送出极远，惹得隔壁老狗抗议般的吼叫两声…