0316 回生
徐毅笑着摇头，这到底是胖子，分析得头头是道，这自己要什么都知道也不用过来问他们了。
胖子拿了一个青团递给徐毅，问他：“你觉得这个除了味道以外，跟刚出锅时候还有什么差别？”
徐毅点点头，这差别自己比较过，自然有所了解，说到：“味道没刚出锅时候那么香，也比刚出锅那时候硬了一些。”
胖子笑着说到：“就是这皮子变硬的问题，我猜你这个是昨天晚上做的，对吧？”
看到徐毅点头，胖子接着说到：“这青团到现在吃着虽然还有点儿粘牙，不过已经稍微有点硬，不像刚出锅或者放凉没多久的时候那么糯了。其实这已经算好的了，这东西要是再放几天没坏的话，拿着砸人都能把人脑袋打起包来。”
刘丽萍撇撇嘴，问到：“用得着这么夸张么？”
“这一点儿都不夸张，不信咱做实验。也不用多，咱放到这个周末再看就行，不过开始的时候得放太阳底下晒着让外皮脱水，要不然会长霉菌。”
刘丽萍白了一眼胖子，说到：“少来，这么好吃的东西，你这么浪费食物，你妈妈造么？”
胖子嘿嘿笑着说到：“我妈早过了管我撒尿和泥，或者浪费食物的年纪了，你家阿姨还真是操心呀！”不过很显然，刘丽萍根本没听懂胖子再说她幼稚，一时间愣住了。看到刘丽萍没反应，胖子笑笑接着说到：“青团变硬，就是这皮子里面的淀粉老化造成的。一般咱们管这个叫回生。其实不管是米饭、馒头还是土豆、地瓜什么的。只要里面含大量淀粉做熟以后就难免回生。严重影响口感。”
徐毅点头，这要是吃了**的冷饭，搞不好都要犯胃疼呢。“那有什么好办法能避免或者解决这个问题么？”
不过胖子显然还陶醉在自己的“专业”里面，自顾自地说到：“淀粉老化算是一个餐饮行业和食品加工业普遍需要解决的问题，这也导致不少麻烦。”
徐毅心下叹息，这货难得有显摆的机会，看来不让他发挥一下肯定不爽，偷着看看手机发现时间还来得及。徐毅就顺着他的话头儿说到：“那说来听听。”
“淀粉老化其实是食物里面淀粉分子重新结晶的过程，而且这个还是不可逆的，就像米饭馒头啥的再热了都肯定不如第一顿好吃，同样道理淀粉勾芡的东西，下顿这芡汁也会变得松懈没法看了。就算不是剩菜，有些需要勾芡又需要放凉再吃的，如果淀粉太快老化这菜就会透水跑芡，品相也大打折扣。”
“勾芡透水以后再热一次也没用，那芡照样稀汤汤的，影响非常大。”
“再就像是一些超市里面卖的即食盒饭又或者冷食团子之类的东西。这要是淀粉老化了，这不也影响口感么”
看到徐毅点头。胖子接着说到：“馒头、米饭放久了会变得**的，其实并不只是因为里面的水分被蒸发造成的。造成这结果最主要的一个原因就是淀粉老化重新结晶时，会使得淀粉中间包含的水分被松脱，导致它们脱水。这水出来容易，可是就算再用水蒸煮，也不可能让水结合回淀粉里面了。”
“当然，这也不全是坏事儿，炒饭为啥隔夜饭才好，其实也是因为米饭回生后结合的水越来越少，饭粒间的结合也就变得松散，容易被炒散，还不容易粘铲子。等到淀粉受热重新回软的时候，饭粒表面又沾了一层油还是不会改变松散的状态，刚出锅的新饭就没这么好炒。”
“这样啊。”
“是呀，淀粉老化速度和程度受到很多因素的影响，咱先说说温度的影响。一般来说六十度以上或者零下二十度以下，淀粉都不会变性，这像是包子铺都是出锅就卖的问题还不大，实在卖不光的他可以放在笼屉里接着蒸，也不会影响到包子的口感，可是你这青团也没法这样保温呀？”
刘丽萍问到：“不是吧，这冷冻倒是能想到不大适合，可是持续加热也不行吗，这东西本来就是蒸熟的嘛。”
胖子摇头。“这抹茶做的青团长时间蒸肯定不行呀，如果时间太长，这不止抹茶的味道会散失，就连颜色也要因为里面的叶绿素被氧化，变得难看起来。”
徐毅点头，自己家里的青团如果回生太厉害就得回锅，可是几次下来这团子都会变成黄褐色，自己吃倒是无所谓，哪怕黑的都没问题，不过这想着卖的话，这问题自然得要避免才行。自己的确是有空间，可是也不能当着买东西人的面现把东西从空间里面弄出来呀，哪怕就是天天都放在空间里面也不现实，真这样的话，那自己还不得被绑在这店里面脱不了身。自己还是看看胖子有没有别的办法能解决这问题，如果不能解决自己就打消这个念头吧。想清楚之后，徐毅问到“那还有没有别的办法？”
“办法都是根据这些影响因素来的，比如说淀粉的含水量，酸碱度以及里面淀粉分子的阿尔法化程度等等同样也有影响。比如说酸碱度……”
胡逸飞之前就看到徐毅偷着看手机，猜测他可能等下有事儿要去办，听着胖子又要长篇大论，不禁皱皱眉，伸手敲敲桌子说到：“老三是想找他能用的办法，你直接出个合适的主意不就好了嘛，别再卖弄你的酸碱度了。”
胖子挠挠头，笑着说到：“好吧，那咱长话短说，我跟你说说这常见解决的办法，咱再结合不同情况来筛选吧。”
“不管做啥，最重要的首先就是材料品种的选择。不同的淀粉老化速度也不相同，这是由它们里面的淀粉分子结构不一样造成的，相对而言小麦和玉米淀粉都是比较容易老化的品种。就说玉米淀粉其实挺不错的，不止有玉米的特殊香味，成品的颜色还洁白，可是拿它勾芡这芡汁就很容易变得稀薄，还缺少透明度，所以这东西厨房里面一般很少拿来勾芡，都是用来上浆和挂糊的。”
徐毅想到自己这青团都是用糯玉米做的，这玉米淀粉容易老化这是不是还得换成别的才行，所以问胖子：“那是不是说我这糯玉米就不能用了，你不是说玉米淀粉容易老化么，我要是换成糯米粉的会不会好点儿？”
“相对而言，糯米要比普通淀粉里面多了不少的支链淀粉，支链淀粉含量高也会延缓老化的时间，而且你这要是换成糯米粉味道只怕也没有现在这么好，所以还是别换了，你再反复尝试下这皮子配料里面玉米粉和大米粉的配比……”
“你说什么呢，徐毅也没说这里面有大米粉呀，这你都能吃出来？”
“那是，咱这舌头的灵敏度你能比得了么？”胖子自然不会说自己不是吃出来，是看出来的。调戏完刘丽萍，他才接着说到：“这配比达到什么程度，能让这青团的形态和老化能达到平衡都得你自己试验了，我是真没这个经验，要不你就等我考试完了去你那儿帮你一起调整。”
徐毅笑着点头，“还是我自己先弄吧，反正这也不怎么耽误看书，不行的话等考完试你再帮我就行了。你再接着说说还有别的什么办法么？”
“再来就是加工方法的差别了，对你这青团来说就是看蒸的时间长短以及是不是使用高压锅的差别，在不影响青团其它品质的前提下，尽可能提高这皮子里面淀粉分子的糊化程度，这糊化程度越高，淀粉的老化速度也越慢。”
胡逸飞皱眉问到：“高压锅能蒸这个么？”
胖子摇摇头。“这蒸锅还真是个问题，少量实验的话，普通高压倒是没问题。不过这大批量制造的话，这高压锅只能用大型商用的高压锅，像我家里酒店买的都是七十多升的电压力锅，这一个锅都得几万块。”
胡逸飞点头，随后扭头问徐毅：“不过老三，你干嘛要研究这个？”
徐毅再给几个人解释了下原因，大伙儿这才恍然。
胡逸飞说到：“那暂时这高压锅的事儿先放一放吧，毕竟这东西不便宜，如果效益不好，买来这不是砸在手里了嘛。”
徐毅点头，“是得顾忌风险，这么贵的东西真不能随便想到就去买。”
他当然不会说自己为了测定空间，直接花一大笔钱买了台“一次性”光谱仪的事儿。之前秦国栋说过，公司注册资金变动超过百分之二十就要去重新报备，自己又不懂这个，还是少惹麻烦才好。还是尽可能控制下花钱的速度才行，开业这个阶段自己还不知道得花多少钱呢。
这个青团也算自己一时兴起的结果，还真不知道这东西到底有没有市场，销量如何，所以这高压锅短期之内还真用不着考虑。
想清楚以后，徐毅笑着说到：“我还是看蒸多长时间会有改变吧，至于压力锅这法子暂时先放一放，胖子说说还有没有别的办法？”(未完待续。。)
0317 添加
“想着长期保证这糯米制品的柔软，现在基本都是添加一些适当的添加剂来保水或者是淀粉分子结构，降低淀粉老化速度……”
胖子还没说完，刘丽萍接上来说了句：“死胖子就是不出好主意，添加剂这东西怎么能随便往这里面加，这要让人家发现那可就是大问题了！”
“哦，这倒也是。那我问你雪碧好不好喝？”
刘丽萍端着杯子抿了一口，点头说到：“当然好喝了，我最喜欢这个了，有气泡还爽口。”
胖子耸耸肩，笑到：“看，你这明显就是双重标准，说起来这雪碧里面的二氧化碳和薄荷醇也都是添加剂，你怎么不说这些有害呢？”
刘丽萍白了眼胖子振振有词地说到：“问题是饮料多喝有害健康，正常人谁会多喝呀，这吃东西往里面加添加剂这不是有害么？”
果然女人就是难缠，不过胖子很快有了新的例子，就问她：“说来鸡精、味精严格说来也都是食品添加剂，你怎么又不说这些有害？”
刘丽萍抬头看看胖子，一副不屑一顾的表情回嘴到：“谁说这些东西没害处，味精吃多了会掉头发！”
“吃味精就掉头发，看来庙里的和尚脑袋锃亮是因为他们拿味精当饭吃的结果。”胖子吐槽一句，他也知道这个不靠谱儿，不过这种临床的东西还得说是学贯中西的徐毅解释起来才更清楚，所以就把目光转向徐毅：“老三你给她上上课，告诉她真相到底是啥！”
徐毅笑笑说到：“味精主要的成分在西药上面叫谷氨酸钠。一般临床上常用在肝脏衰竭等原因导致体内游离氨过多。出现各种神经症状上面。谷氨酸钠可以和这些游离氨结合生成谷氨酸胺。减轻氨中毒的后果。”
“当然作为药品而言，不管是中药还是西药使用起来都有风险，谷氨酸钠同样如此。不过这个一般不会致死，像一般成人每天限制用量都可以达到二十三克。当然输液过程得控制速度，避免输液过快导致低血钾等问题的发生。”
“进入体内的谷氨酸钠，基本都要通过这个方式转变成谷氨酰胺。而谷氨酰胺其实这可就是人体的非必需氨基酸，可以通过葡萄糖转化生成，就是说这也是人体自身能够合成的物质。只要含量不超过一定范围，那这东西就是无害的。”
“是体内积累过多的谷氨酰胺表现比较明显的症状是，这会导致神经抑制，使得人产生饱食感——当然，我可没说多吃这个有利于减肥哦，你可别跟人说去买谷氨酰胺服用来减肥，热量摄入过少可是要出事儿的。”徐毅说完还是补充了一句，这过犹不及的道理可不是每个人都懂的。
胖子笑着说：“我记得不少保健品里面都含有谷氨酰胺呢，这难道是在间接暗示多吃味精有好处？”
刘丽萍白了他一眼，说到：“切。那也不能证明多吃味精就有好处！”
徐毅赶紧拦住话头，这问题掰扯明白。总比俩人接着抬杠要节省时间得多，笑着说到：“当然，作为一种添加剂，味精摄入过多确实有害。”
“死胖子，听听徐毅都说有害了！”刘丽萍洋洋得意地笑到。
“吃味精太多，最明显的一个感觉就是觉得口渴，对吧？”
看到刘丽萍点头，徐毅接着说到：“其实这原因不过是因为谷氨酸钠上面结合的钠离子被氨替换掉以后使得体液中的钠离子增多，跟吃盐吃咸菜太多一个道理，这也得喝水把钠离子排出体外呀。一克味精相当于多少食盐来着……”这种平时用不到的数据，徐毅也有些记不清楚，所以停顿了一下。没等他想起来，就听到胖子在在旁边说到：“这个我知道，不算有些味精里面掺假往里面加的盐，纯净的味精差不多三克相当于一克盐！”
徐毅也想起来，差不多是这个比例，就朝胖子笑着点点头，接着说到：“而现在所说的多吃味精有害，其实最主要考虑的就是味精是一种钠盐。摄入味精过多也就相当于摄入过多的钠离子，这也会加重高血压以及心脏、肾脏的负荷，这样算来，如果不吃盐的话，一天吃差不多二十克的味精也不算超过世卫组织的标准，看来这谷氨酸钠输液的标准可能也是从这儿来的。”
刘丽萍仍然说到：“不可能，都说吃味精掉头发，难道那么多人没事儿造谣呀。”
徐毅笑着摇摇头。“掉头发这事儿，跟味精有关很可能这就是因为有人每天掉头发，每天又吃味精得出来的假性相关，之后再以讹传讹导致的结果。”
“正常人的话，就算不吃味精平均起来一天都得掉几十上百根的头发，这基本没明显的个体差异，只有阶段性或者注意到与没注意到的区别。”
“另外就是，除了这种生理性的脱发，还有不少人是病理性的脱发，比如说脂溢性皮炎啥的，甚至因为长期焦虑等也可能导致脱发发生。不过跟味精相关的脱发，不管是个案还是综述，我从没在任何医学期刊或者文献上面看到过。”
胖子看看刘丽萍，得意地说到：“听到了吧，说起来味精无害的结论也不是现在才发现的。”
“早在二十多年前，粮农组织和世卫组织组成的食品添加剂专家联合委员会，根据对味精各种毒理性实验的综合评价结果就作出了结论：味精作为风味增强剂，食用是安全的。也因此宣布取消对味精的食用限量，认定它是一种安全可靠的食品添加剂。”
“当然，考虑到老三说的情况，这味精摄入还得限量，少吃提味儿，多吃有害！”
看到刘丽萍没话说了，胖子这才接着说到：“一般食品添加剂都有国家规定的安全标准，在这标准以下添加的添加剂都是安全的。当然管理上面有问题或者制造的人不顾道德，非法添加或者超量使用添加剂。不过即便是会对人体有害的，这也得讲个剂量吧，抛开剂量讲毒性，你这根本是在耍流氓！”
刘丽萍不甘示弱地说到：“你才流氓，你就是个没道德没素质的胖流氓！”
不过胖子显然把这么弱的反击完全当成耳旁风了，继续跟徐毅说到：“食品加工业，基本都是靠着往原料里面添加一定量的乳酸单甘酯或者柠檬酸单甘酯这些亲水性单甘酯，要么就是加环状糊精或者一些麦芽糖酶之类的东西来解决这淀粉老化问题。当然如果是甜点，最常见的办法就是往里面加大量的糖类物质，这不止可以有效改善老化，还能增加产品的风味儿。”
刘丽萍听了不甘心地问：“也就是说我经常买的那些冷食团子里面也都有这些东西了？”
“那当然，你去看成分表就知道了，我记得我看到过配料里面有麦芽糖浆来着，这不光是为了增甜，同时也是为了稳定糯米粉，防止老化呀。”
听着这个，徐毅不禁陷入沉思，虽说他对添加剂没有刘丽萍那么偏见，不过考虑到这添加剂毕竟添加量往往都不大，平时操作的话，肯定还有可能出现一时疏忽，要是没毒性的还好，可是万一超量会造成不良后果的，自己还得慎重考虑。像冰粉无论如何绕不过钙离子这道门槛，不过这青团如果有别的办法解决这老化问题，那自己就尽量不用添加剂来解决吧。
徐毅沉吟了下问到：“那餐饮方面一般怎么解决这个问题，比如说勾芡方面。”
“现在的话，一种是改进做法，尽可能避免这样的情况发生，另一种办法是使用经过化学处理又或者是其它加工方法制成的改性淀粉。比如使用羟丙基淀粉给那些需要放凉的菜勾芡，就完全防止它们透水跑芡，甚至放上一整天这芡汁都跟刚刚出锅一样浓稠。”
说了这么多，胖子总算是讲到了正题：“至于青团、粽子还有冰皮月饼一类东西，一般可以向里面添加酯化淀粉，也能有效降低老化造成的变硬甚至开裂的发生。”
徐毅点了点头，把胖子说的记在心里。不过淀粉自然不算什么添加剂，只能算是主料或者辅料，这改性淀粉到底算什么，也还得再问清楚才行，所以他又问到：“这改性淀粉算不算是添加剂呢？”
“当然算是了，而且像我上面例子一样，各种食品应用上需要的改性淀粉都有所不同，而且这用量什么的都得看目的，各种东西里面添加标准也都不同。”胖子笑眯眯地看了眼徐毅，也猜到他的想法，接着说了一句：“其实食品加工业或者是餐饮业所用的改性淀粉，都被反复验证过，全都是对人体无毒无害的。不管哪种改性淀粉的体内消化及代谢是跟正常的淀粉完全一样，对人体完全没有影响。”
“那我得查查标准看看再说，不过总的原则是这些东西能不用就不用。”徐毅想了下，接着问到：“要不你说我我每天限时限量出售这个怎么样，这样只要能够保证几个小时这东西不变性就该没事儿了吧？”(未完待续。。)
0318 添足
胖子看了眼徐毅，点头说到：“这倒是最简单的办法，毕竟不管那种方法，都不能完全解决老化问题，只是延缓老化的时间以及程度罢了，最可靠的办法其实本来就是在它们老化以前卖掉，就像洋快餐店的薯条就规定要在出锅七分钟之内卖掉，要不就会因为软化影响口感。”
“而且以产定销量还有一定的饥饿营销效果，这确实不错。基本上这样的东西，如果出锅只有几个小时的话，这淀粉老化的问题基本上也可以忽略不计了。”
胖子扭头看着徐毅说到：“说来我还以为你这准备做一次卖几天呢，早知道这样咱还讨论个屁！”
徐毅也不禁有些脸红，可能自己真想得太多，自己想着的倒是有些画蛇添足，多此一举了。
刘丽萍在旁边说到：“不过我觉得这东西你既然准备常卖干脆也不要当成青团了，还不如再弄个模子，像压月饼一样压扁再蒸熟你觉得怎么样？我觉得那样看着更美观，拿着也更方便，这样的团子我拿着感觉就像拿个鸡蛋一样。”
徐毅笑着点头：“这主意不错，等我回头去买两个现成的模子试验一下，只要操作方便的话，再想想这上面的花纹该印啥，最终定型了再找地方定做模具。”
再问过几个人也没什么别的意见，事情解决也算谈完了，几个人这吃得也安心了，边吃边聊。也给徐毅讲了些他搬出去以后，校园里发生的一些事儿。
吃过以后，徐毅看看时间差不多了，就把想去收拾东西的刘丽萍叫住，拿过装着黄檗粉和椴树花的袋子递给她。
发现刘丽萍看着袋子有些纳闷儿，徐毅就笑着跟她说：“这是上次说的，脸上痘痘的事儿呀。”
“呀，这么快就帮我弄好了呀？”刘丽萍一脸惊喜地打开袋子发现里面装着一包包的药粉，就愁眉苦脸地问徐毅：“这是什么药，又咋吃呢？”
徐毅拿起一小包药粉笑着说到：“这其实就是黄檗粉呀。你不嫌这东西太苦的话当然可以吃了。”
刘丽萍听着就是一愣。人家是哑巴吃黄连有苦说不出，这黄檗比黄连也好不了多少，不过还是咬咬牙说到：“只要有效就行，苦我也认了。说来这痘痘也长了好久呢！”随后她也反应过来。笑着看徐毅到：“咦。你的意思是我不用吃吗，那更好了，不过这该咋用呢？”
“这痘痘不管啥原因引起的。总归是皮肤疾病，吃药效果不好，见效慢另口服的剂量如果不够大的话效果也不好，所以我本来就是想你把这个外用的呀。”
“哦，我还以为非得吃下去呢，这黄檗那么苦能不吃自然好了。”
徐毅笑着摇头，不过他也觉得有些纳闷儿，所以问到：“这有效成分主要也是小檗碱，你要这样想的干嘛不吃黄连素片，一方面剂量好控制另一方面这有效成份纯度更高呀？”
刘丽萍摇摇头，理所当然地回答：“那都是用盐酸提取的西药，我才不吃呢，副作用大！”
徐毅直觉满脑门的黑线，话说就算你学中药的，也不能当中医的脑残粉吧？这都什么乱七八糟的观点，含着各种混杂成分的中药无害，反倒药材提纯的就变成西药了，更是因为去除无效甚至有害的杂质还变成有副作用了，这哪个老师这么教的？不过随后他也反应过来，想必这人也是在网上看来的，说来这种龙蛇混杂的地方能学到什么好东西。
不过徐毅也不好多说，只跟她说到：“这东西你就别口服了，没必要而且药量不好控制。外用的话剂量没那么讲究，你一次舀一小勺，用半杯开水冲了，搅拌均匀放一会儿，等着澄清了直接拿棉签沾了药液涂在痘痘上面就好了，最好一天能涂个两到三回，不过如果一个星期没啥效果的话，你就别涂了自己去找皮肤科看吧，我怎么说也不可能啥毛病都能看好。”
刘丽萍点头答应着，随后问到：“这东西不会跟黄连一样也染皮肤吧？”
“当然会了，所以你如果实在不想白天太难看的话，那就一天涂一次。晚上涂了早上洗掉，这剩下点儿黄色估计也不明显。不过这个你也知道酒精溶解度差，所以酒精脱色也没用，非要洗掉的话你就去买瓶醋精，调稀一点儿沾了用来脱色。”
“不过这醋精你可悠着点儿用，脸上的皮肤可没法跟脚底板比。”说着，徐毅扭过头去问俞杭生：“胖子，一般醋精浓度是多少？”
“大概百分之三到五吧。”
徐毅朝着胖子点点头，又接着说：“就算脚气用冰醋酸也只用到最高百分之十的浓度，就算这样基本上脚底下也会脱皮的。醋酸虽然也有杀菌作用，不过对皮肤腐蚀性也很强的。”看到刘丽萍一脸认真地点头，徐毅笑着说到：“要我看反正这涂药也就几天的事儿，而且你脸上的痘痘大多数都在额头，干脆你直接拿这水洗脸，权当提前体验一把黄脸婆的感觉好了。”
刘丽萍娇嗔到：“去你的，你才黄脸婆呢，我还是麻烦点儿一点点地戳吧。”
虽说黄檗过敏的人不是很多，不过徐毅还是觉得有必要多提醒一句，所以交代刘丽萍：“往脸上用以前，你最好先弄一点儿涂在手臂上，看一下自己对这个过不过敏。如果过敏的话，千万别往脸上涂。还有就是涂药这两天脸上有啥不舒服的感觉就把这个停了吧。可别痘痘没怎么样，脸上再给弄过敏了，那样可是比长痘痘还要麻烦哦。”
“我知道了，还有别的么？”
“再就是如果衣服枕巾什么的被染了，也是沾了稀醋酸去擦，没黄色的时候再用清水去洗。”
刘丽萍点头答应着，拿出那包椴树花问徐毅：“这包东西又是什么？”
“这个是椴树花，你拿去当花茶喝吧。我看你舌苔稍微有点儿发黄，可能稍微也有点儿肺热。毕竟痘痘除了内分泌影响以外，也和外感风寒、风热淤积时间长了有关。再就是辛辣油腻的东西少吃，这些也会使胃肠湿热上逆，加重痘痘。”
刘丽萍看着，捏了捏“呵呵，我这学中药的都不认识这个，唉真可怜。”
“没邮过来时候我也不认识呀，一般像这东西大常用，我这还是因为之前在县中医院认识的一个病人老家是东北的，让他帮着弄的。”徐毅直接照着之前想好的谎话应付着。
“那这些多少钱，我给你。”
徐毅摇头说到：“你可别跟我客气，你也知道这些都是大宗中药，能花多少钱？我这就是想着原产地的东西能稍微好点儿，要不我就这里药店弄了。还有如果这些东西没啥效果，我看你还是去看皮肤科看看。别光想着中药，中医和西医一样，也有种种不足，没哪种方式能包治百病的。”
“嗯，我知道了。”刘丽萍把东西包好放在一边儿，又看着徐毅就笑，弄得徐毅都有些莫名其妙的，就问她：“刘丽萍，你这又盯着我干啥，我脸上有花儿？”
刘丽萍笑着说到：“徐毅，上回跟你说的毕业前找个女朋友的事儿你就真不动心，咱开会到现在可真有好几个女生走群众路线都找到我这儿来的哦，甚至就连下届的女生都有两个，说来这些姑娘长得都还可以，甚至有的都表态嫁鸡随鸡嫁狗随狗，愿意跟你回老家去吃苦呢。”
徐毅这汗都要下来了，这些女生都想什么呢，自己哪儿好了？
自己马上就要毕业了，也怕生出是非来，还特异叮嘱过几个人不要说出去自己的近况。从外人的角度来看，怎么看都是前途灰暗，十有**就只能落个回家种地的无业吊丝一枚，而且似乎脑子也有些问题，用得着这么争着抢着要嫁么？
看着徐毅有些走神儿，刘丽萍伸手在徐毅眼前晃了晃把他叫了回来。“跟你说这年头儿要出名趁早，这谈恋爱也是这样呀，你现在有机会就该抓住嘛，过了这村儿可真没这个店了。我可没说你现在已经吊丝翻身变土豪了，这些姑娘怎么说也没那么多花花肠子吧，等你毕业再找，哪儿像学校里面这么容易找到目的单纯，更容易知根知底的人？”
“你要想的话，我帮你介绍。如果这些都不满意，我认识的人里面也有好几个都留在省城这儿的，都是好女孩儿——当然，可能没多漂亮，不过人品性格啥的绝对错不了。”
徐毅笑着摇摇头，恋爱这事儿还是随缘吧，对自己而言无论如何也不是该这时候考虑的，而且这个社会也真没到所有人眼睛都盯着钱看的程度，她也把社会太过妖魔化了——说来如果每个女孩儿都这么势利，那不是意味着包括她自己在内等到毕业以后也会变成那样么。
徐毅无奈地摇摇头，推脱到：“我暂时还是不考虑了，我现在怎么养活自己都不知道呢。”
刘丽萍轻哼一声，说到：“你可真虚伪，还养活自己都不知道，你这明明都已经是先富起来的少数人了好吧？”
“呵呵。”徐毅耸耸肩。他毕竟不是胖子，可没什么兴趣跟刘丽萍抬杠，更何况她还是出于一片好心呢。(未完待续。。)
0319 成绩
几个人再闲聊了一会儿，徐毅再看了下时间，觉得自己赶到人才中心的话估计那里也快差不多上班了，就站起来笑着说到：“你们陪着胖子等结果吧，结果出来给我发个短信，我上午办事儿估计也不方便接电话。”扭头看着胖子，徐毅抱歉地说：“胖子，难得你今天有大事儿，我却不能陪着你了，真不好意思。”
就看着胖子笑笑，也不说什么直接过来一把抱住了徐毅用力地箍紧两臂，徐毅稍微挣了一下，没用力愣是没挣开。胖子直到抱了个心满意足，这才松开手嘿嘿笑到：“知道胖哥的实力了吧，像你这是聪明人知道胖哥肯定没问题，所以这才放心去办事儿的。”
胖子扭头看着他们几个说到：“这几个货不肯去上自习，你知道为啥？这都等着看胖哥过不去，准备笑话咱呢！”
几个人都是一顿笑，刘丽萍笑得浑身发颤指着胖子说到：“你们看，这死胖子头一回智商够用了，这要早这么聪明，我估计他都不会去报名的，省下来报名费还能吃两顿呢！”
胖子也不恼，嬉皮笑脸地说到：“是呀，我真后悔死了，估计你这咋嘲笑我的台词都准备好了吧？”扭回头看着徐毅说到：“老三你就忙你的去吧，回头等胖哥通过的喜讯！”
徐毅自然知道这几个人这样说也不过就是想让自己别有啥内疚的想法，只觉得内心暖烘烘的，伸手拍拍胖子的肩膀。笑着说到：“这个季节不对。再等俩月今年椴树又该开花了。我到时候让他们帮忙邮点儿新鲜的椴树巢蜜过来，让你这吃货一饱口福。”
空间里面巢蜜自然多得是，可是这东西总得有地方开花了才能正大光明地拿出来呀，这个时候拿出来这毫无疑问是要给自己找麻烦嘛，这也只能委屈着胖子多等俩月了。
“东北产的椴树蜜呀，那肯定想当棒了。”胖子听了，两只眼睛都要冒出绿光了，看这架势要是翻日历能把日子翻到俩月以后。这货能直接把日历翻烂了，让这椴树一直开花才行。
“老三你也是，要有什么我们能帮上忙的，你也别张不开嘴。说来都是把过不去挂在嘴上，不过我相信就算明天就考试，咱寝室还没哪个这考试真会过不去的，真有事儿要我们帮忙你就吱声。”胡逸飞笑着说到。
胖子点头，咧着嘴说到：“尤其这样试吃什么的，千万别怕麻烦我，我这人最古道热肠了!”
徐毅点头。心里也有了个主意，笑着说到：“我认识的那人。家里在保护区里面养蜂的。我这蜂蜜都是从他那里买的，不过这次买的不多，等试验完剩的蜜我再给你们带过来。以后这东西真的正式定型开售了，想吃蜂蜜找我就行，黄金白银我送不起，这送几瓶蜂蜜还是没问题的，你们就别去市场买了，我这蜜保真包好吃！”
“这可是你说的呀，到时候不许反悔！”
“你以为谁都跟你个死胖子一样，徐毅是那么不稳当的人吗，说来还想泡妞儿，你得多跟徐毅学学。别没事儿不是吃就是耍嘴皮子，合着你就长了一张嘴呀，好姑娘都得让你吓跑了！”
想想，徐毅也叹了口气，笑着说到：“说来也真别扭，这等咱们都毕业了我这想要送礼都得东跑西颠的，搞不好还找不到大门呢，这可真费了劲呀！”
胖子接茬说到：“哪儿用这么麻烦，你送礼甭管哪天，甭管我干啥，只要你一个电话我马上到，保证比报警出警速度还快！”
“滚蛋，像你这种吃大户的，我才不欢迎呢。送礼还好，这天天召唤还不得把我吃穷啦，话说你这没为人民服务呢，难不成就想着吃大户？我跟你说，地主家也没那么多余粮养猴子！”
“看，到底是老三，就知道咱这公务猿当得妥妥的！”胖子嘿嘿笑着，拍着徐毅肩膀说着：“赶紧去忙你的吧，别在这儿耍宝了。”
徐毅笑着点头，背起包朝着门口走去，扭头说到：“那我就走了，别忘了发短信。”
出了宿舍楼，徐毅想了下，打了个电话给那家复印店的老板。
老板说名片已经印好了，不过门店没这么早开门，让徐毅有空的时候白天过来拿。
挂了电话，徐毅走到公交站，乘车朝着人才中心而去。
到了人才中心，毕竟不是招聘日，所以门口等着的人还不是特别多，看到开门徐毅赶紧进去，跑到业务窗口，直接交上材料，申请参加周六的综合人才招聘会的展位。
办理好手续以后，徐毅正跟里面的办事员咨询人事代理的细节，就觉得口袋里的手机在震动个不停。
等到咨询完，徐毅打开手机看了下，果然是胖子的短信，上面就几个字：哥通过了！
徐毅看着，不禁也替胖子高兴，直接拨通了胖子的电话。拨出去结果发现是占线，徐毅笑着把手机放回口袋，不用说这货肯定是打电话回家，被他妈妈抓住不放了。
有家人分享快乐的感觉真好呀……
徐毅莫名地觉得有些失落，低着头一直朝前走，等到反应过来再抬头，徐毅竟然发现四周都是自己没看到过的店铺，再找到公交站，他苦笑着发现自己都差不多走出去两站地。
随后徐毅耸耸肩，自嘲地笑笑，自己也有人分享成就呀，想必干爹也在注视着自己的一举一动吧。
正往回走的时候，胖子的电话打了过来，徐毅笑着接起来问到：“又被阿姨抓到机会不挂电话了？”
“宾果！我耳朵都快起茧子了。你猜猜哥考了多少分？嘿嘿，哥哥刚好比第七名多一分，强吧！”电话那头儿传来胖子得意洋洋的声音。徐毅想像胖子在电话那头儿尾巴翘到天上的样子不由得也笑了出来。
胖子考的职位按分数取六名。之后再加上面试分数统计最终成绩。不过不管怎样他这总算第一关过了。
“恭喜恭喜，总算没白努力一场。”徐毅笑着向他表示了下诚挚的祝贺，“那面试什么时候的事儿？”
“下个月的十四十五两天，嘿嘿，等咱考完试我爸爸和叔叔都会过来的，毕竟这事儿总得活动一下。笔试没办法，这面试嘛……”胖子小声地说着，还留了个尾巴。这里面的意义不言自明。
“那这事儿应该差不多十拿九稳了吧？”对于这种事儿，徐毅也没什么好说的。从来都得帮亲不帮理呀，这年头儿公考的人这么多，为的是什么还不是为的一个稳定的工作，还有一个虚无缥缈的晋升机会，甚至是为自己子孙后代打下一个基础么？
说来这比考研高考更加拥挤的公考之路，总有大部分人无法实现自己的目标，自己的好朋友能上去总比别人考上去强！
更何况现实存在的总总诟病，这也让徐毅觉得至少凭着胖子的家世条件，他没必要也无需为了金钱方面的需求去搞钻营**这些事儿。想来他也有更多的机会比别人更清廉吧。
胖子叹了口气，一肚子的不情愿。“哪儿有这么简单的。我爸妈的意思这钱都要花得我心疼了。”
徐毅安慰到：“你这有机会花钱还不好，不知道多少人捧着钱找不对地方，没人敢收呢。”
“我倒是知道这个，不过我就是觉得这钱花得不值，让我自己去面试，面出啥结果算啥结果好了，这图个什么呀？说来要不是我爸妈反对，我才不想考这个公务猿呢，我还宁可快快乐乐地当个厨子。从政有啥好的，说白了搞不好就没上升机会，更搞不好我这一辈子的薪水都赚不回这一次花的钱，说来这特么真是最失败的投资呀！”胖子在那头儿牢骚着。
“反正你家也不缺钱，或者你爸妈觉得家里不缺钱了，还是想让你有个新的起点，走这条路比在家好呗，反正不管咋样，既然准备走这条路就都好好干呗。”
“我知道呀，我成绩没出来的时候觉得有些期待，等着真出来了，却觉得有些绝望感觉人生基本也就大致定型了，感到有点儿压抑而已。”胖子说着，随后话音一转，兴奋地跟徐毅说到：“要不咱们晚上出去乐呵乐呵咋样？”
徐毅拿着电话有些哭笑不得，亏自己还以为这人是不是得忆苦思甜来个小半年，结果自己这情绪刚酝酿下来，这人倒又好了，果然胖子的思想比较适合当领导呀。“呵呵，我不信你问过他们会答应你。”
“你也太瞧不起胖哥了，跟你说现在就差你答应了，你来不来？”胖子在电话那头儿说到。
徐毅摇头，听着胖子这语气就不对，这货十有**是准备拿自己当挡箭牌，自己要答应的话，他肯定说自己张罗着出去。“胖子，老大在没在你旁边儿？”
胖子嘿嘿笑到：“没呀，就我一个人在楼下。你知道有些东西不适合在楼上说，我怕隔墙有耳嘛。再说，就算没这事儿，你也不是不知道我妈那人，一打电话都是半个多钟头，今儿这日子我要是不找个借口，我估计到手机没电她都不会挂的。”
“你说的是真的，他们几个真答应了？”
“那是呀，真的就差你了。”
“那行，我打电话给老大，问他啥时候在哪儿集合。”
胖子一听要坏，徐毅这是猜出自己的想法了，赶紧拦着。“别呀，你这不是脱裤子放屁多此一举么，你答应回来就得了，你是在忙，以你为主，你说几点就几点！”
果然如此，徐毅笑着说到：“行了，胖子你也别瞎闹了，咱还是等考完试再说，这还能少了你一顿饭局呀？”(未完待续。。)
0320 压力
挂断电话以后，徐毅看着附近没有地铁站，而且对省城地铁怎么换乘也不大熟悉，所以看着有直接开往滨江的公交车就坐了上去，准备去沿江那里看看。这小楼挂到徐毅名下这么长时间，可是那里他去的次数也相当有限。除了三楼还算仔细看过以外，不管是一楼还是二楼，他都没有仔细查看过，也不知道这些地方情况怎么样呢。
到周末招聘之前没什么大事儿，所以徐毅就想趁着这段空闲时间，先把店里面需要买的东西置办起来，有什么需要装修、需要调整的也都弄一下。也不能把什么事情都推到开业时候再弄，那可能不止会影响环境，甚至不能开业都没什么奇怪的。
人才中心离着滨江比较远，徐毅本想直接找个没人的地方进到空间，这样完全可以直接从沿江出来。不过徐毅四下看了看，还是无奈地打消了这念头。不管是各个路口，还是一些店铺里外，到处都支着一根根的摄像头冷冰冰地对着前方无休止地拍摄着。
毫无疑问，这是个极度没有安全感，更没有**的时代。
虽说这些东西并非针对自己，更不排除某些摄像头警示意义大于实际意义，不过这还是这让徐毅根本不敢轻易尝试那样去做。谁知道会不会有某个丧心病狂的货色正好在附近犯案，自己这不管是找个公厕还是死胡同啥的，都很难洗脱突然失踪的嫌疑。真有这样的情况。自己根本无法解释清楚。即便最后摆脱嫌疑，无疑也会留下一些隐患，这种不必要的麻烦。总比坐公交车更让人难以接受。
虽然省城的路况没有首堵那么厉害，不过这一路上穿过的正好全都是省城交通最繁忙的地段，这车子一路上走走停停，差不多花了一个半小时才开到了终点。
坐车无奈，更耽误时间，不过徐毅却也没闲着，一路上他都在计划着自己接下来要做的工作。倒没觉得车行太慢，路途太过无聊。
一个人筹备开业，这事儿的确比较麻烦。不过对于目前的进度，徐毅还是非常满意的。
当然，就算是乐观，徐毅也还保留了一分谨慎的不安。不管干啥都得有人才行。自己现在首要面对的问题就是这人员招聘问题没有彻底解决。
自己直接人才市场招聘。很难保证那天能有足够的人选前来应聘，又有多少人肯来自己这里面上班。
他也想好了这周六要是真一个人都招聘不到，那就证明自己这法子实在不太靠谱，还得再想办法趁早去采用报纸招聘专栏或者是网络招聘的方式扩大。至于报名展位这几百块钱，就当买个教训好了。
再者，所谓这几天空闲，其实事情不见得比前段时间更少。各种东西都得准备种子，大面积铺开来种植。这些事儿要是有机械化生产还好说，可这空间里面一切都得靠自己两只手。最多也有个轻车熟路的优势罢了。说来这也就仗着自己还有个空间，能比别人多出几十倍的时间来搞这些事儿。这要是按着正常水平来看，只怕光这些活儿至少得有十个八个人才能在这么短的时间里把这些事儿搞定呢。
看来这几天自己白天都得泡在店里，要不基本就得到跑，采买各种东西，晚上的话基本都得泡在空间里面，种地外加着还得尝试各种实验，只怕也没多少空闲的时间呀！
另外就是还得为招聘做好工作，为招聘时候可能遇见的问题想出对策，还得上网看一下省城餐饮业普遍工资待遇如何，再根据这平均水平加以调整，制定自己的福利待遇。
剩下的就是这试用期合同和正式合同格式内容的完善，再加上各种规章制度的落实。自己不是学管理的，这也是自己从没学过，有所欠缺的东西。就算自己恶补了一些苏烟留下的那些书籍，这也是理论多过实际，基本派不上什么用场。这些东西自己也只能先借鉴一些现成的餐饮业管理制度，根据自己的实际情况修改一下，再就是平时的管理中不断发现问题，及时调整。
等到人员到位，估计自己这些实验也都应该完事儿了。初期自己只要先推出几种产品，避免一次上架太多的品种，把他们吓到就好。至少自己准备卖的这些东西学习难度都不高，也涉及不到什么高深的理论，太强的操作技巧，考验的更是细心和耐心。这毫无疑问更要求自己招聘时，一定得本着宁缺毋滥的标准，宁可招聘不到人，也只要那些办事踏实认真的人。
不过这些事儿都是大事儿，可能还不算太愁人，估计等着自己到了店里，各种东西的统计和采买才是浪费精力，需要花心思最多的呢。
都说万事开头难，这开个店而已，麻烦还真是一大堆呀……
徐毅不禁伸手揉揉有些发胀的太阳穴，归根结底，自己这说一千道一万还是缺人造成的。不说能有那么一个半个人帮着自己分担点一些琐碎，哪怕这光给自己出出主意，也能让自己轻松不少吧……
就在徐毅的胡思乱想中，不知觉间车子开到了滨江。
下了车，明晃晃的太阳映得四周一片刺眼的惨白，徐毅不由得眯起了眼睛，只觉得头都有些晕乎乎的。他不禁在内心苦笑一声，自己还是想得太多了，坐个车都能用脑过度，这还真够奇葩的。
有气无力地沿着路一直往前挪到步行街上，站在江边扶着栏杆吹了好一阵风，徐毅才觉得舒服了许多，有心去打量周围。
今年省城天气比较干旱，算起来这都一个多月没下过雨了，就连身边的云江水位都降下去好多。
这样的季节里面，除了那些比较耐旱的树木，街头的各种盆栽的花朵都开得有气无力地，叶子纷纷绺了起来。即便身处江边，也比以往多了一份燥热。
即便如此，这恶劣的条件也仍然止不住人们逛街的热情，这都快到午饭时候了，这江边人流也仍然不比周末的时候少了多少。
沿着江边的树荫前行，看着迎面而来络绎不绝的人潮，徐毅很快就再次振奋起精神来，人流量这么大的地方，自己怎么会开不好店？
更何况，这种天气水饺如何不好说，自己这冰粉只要不是太差，价钱太贵这销量可能会差么？
他也更加坚定了自己的信心，这店只要能开起来，一定没问题！
很快，徐毅走到了楼下，抬眼打量了一番。几天没来，这小楼看上去没什么明显变化。不过这么长时间不下雨，即便是江边湿度大一些，这门窗的玻璃上也难免沾染了一薄层灰尘。
徐毅叹息一声，打开门进到楼里，随后从里面把门锁好，背着包朝楼梯走了过去。时间不早了，徐毅准备先把东西放到楼上，再吃点东西再下来一样样地排查。
发现空间蔬菜能吃到现在，他基本也只吃空间里面出产的蔬菜，对外面卖的各种东西都提不起半点儿兴趣。在他眼里，即便山珍海味也比不上空间里面一盘青菜更加鲜美。
没一会儿工夫，徐毅上到了楼顶，刚推开楼梯间外面的房门。徐毅突然就发现几只蜜正蜂嗡嗡嘤嘤地从眼前飞了过去。
徐毅有些纳闷儿，且不说自己这里没有种花，这楼顶离着地面这么高，也不应该有蜜蜂飞上来吧？不对，它们还真的有飞上来的理由！
这样想着，徐毅下意识地抬头朝着斜上方看去，结果看到挂在雨篷下的收蜂笼，不由得脸上泛起了一层笑意。
那收蜂笼里面，现在已经不再是空空荡荡的，里面已经住进去一团黑压压的蜜蜂。
徐毅眯着眼睛看了一会儿，发现这果然也还是一窝中蜂，不过群势相比之前收到的那箱稍微差了点儿。
对于蜂群的强弱，徐毅一点儿都不在乎——不管这蜂群大小，只要进了空间这总能繁殖起来，更何况对于这些蜜蜂，自己原本的目的就是想要借助它们授粉的能力对于产蜜，自己并不抱太大的希望。这能多搜集一窝，无疑也意味着新老更替的时候，这蜂群更不容易出现近亲杂交的结果，这对于以后的蜂群繁衍更有益处。
徐毅本想走到旁边去仔细看看，不过观察了一会儿，发现了一些问题，不敢再往收蜂笼旁边走了。那收蜂笼里面已经被蜜蜂修出来一块块垂下来的蜂巢，看起来这群蜜蜂来的太久了，已经在这里面安定下来了。
这个阶段蜂巢里面蜂蜜不多，蜜蜂警惕性高，别说去收蜂，搞不好凑到跟前都得被蜇到呢。另外这蜂群既然安定下来了，想必也有不少的工蜂出去采蜜，自己还是等到晚上再来弄这个吧，也省得出去采蜜的工蜂回来找不到蜂巢到处乱飞。
徐毅小心地贴着墙根走到房门边上，打开门进到屋里，把东西放了下来，打开窗子开始打扫卫生。房间内灰尘不是很多，徐毅清理完毕就直接进了空间，随便弄了点吃的。
吃完再睡了一会儿，徐毅出了空间洗漱一番，刚走到客厅，徐毅就看到茶几上自己手机指示灯在不断闪动着。(未完待续。。)
0321 结构
徐毅打开手机发现有个未接电话，是胡新光打过来的。想来他应该是为了早上说过的事情，徐毅内心一直有些矛盾，这事儿怎么都偷着一股子诡异，他是盼着他侄女能过来，可又有些抵触这样的事儿，不过再怎么矛盾，着电话也不能不回，所以徐毅轻叹一声，选中号码回拨过去。
电话刚响了两声就被接了起来，不过周围杂音比较大，听着稀里哗啦的，像是在打麻将的声音，就听胡新光在电话那头儿差不多都是喊的跟自己说到：“小徐呀。”
徐毅下意识地把手机拿到一边，结果就听着噼啪的脚步声，再一声门响，这下总算是清静了不少。徐毅赶紧表示歉意“哎，胡哥。我早上出去办事儿，手机开的静音，刚看见你给我打过电话，实在不好意思。”
“没事儿，我看没人接就知道你在忙，现在没事儿了吧？”
“是呀，胡哥你干嘛，在打麻将呀，这可真够热闹的。”
“我哪儿有那闲工夫呀，我这是在活动室伺候牌局呢，这开了五六桌都在吆五喝六的，我这也是来顶班的。”胡新光苦笑着解释到，中午回来也没啥事儿了，结果却被抓到活动室来代班。说来这些叔叔婶子一个个腰板笔直中气十足，打麻将还都带吼的。就不能找点儿别的乐子，天天围着个四方台转个没完！
徐毅顿时又想起胡新光系着个围裙在超市里卖货的情景来，不由得两个嘴角都翘了起来，看来这村长还真是革了个命的一块砖。哪里需要哪里搬家！。“呵呵。那你可真辛苦了。胡哥你打电话给我。是想跟我说早上的事儿吗？”
就听胡新光在电话那头儿笑了一声：“就是这事儿！我上午打过电话，我那侄女和她爸妈都同意她到你这儿来。等你考完试哪天空了跟我说一声，我把她叫过来你们见个面。”
徐毅笑着说到：“那还得麻烦胡哥了，这事儿我记得了。”
“这有什么麻烦的，反倒是我该谢谢你才对呢。”想起一件事儿，胡新光接着说到：“还有，我打电话去卫生监督所，他们说餐饮类的别说收银。就算是打扫卫生的也得有健康证才行，你招聘的时候别忘了，哈有我跟我侄女说过，让她这两天抽空自己去办证，省得到时候耽误你开业。”
“还是胡哥想得周到，等她过来让她带着体检收费单，我给报销。”
胡新光笑着说：“报什么报，这也没几个钱，你不用管她。”
徐毅也笑了，“胡哥你这话说得可就不对了。我是打算来应聘的所有人的健康证都给报销的，哪怕他体检以后不合格咱也给他报。”
“你都说我不用把她特殊看待。那也不能她的费用我反倒不给报销了，这不是差别待遇了嘛。”
“呵呵，随你吧。”
两个人再聊了几句，徐毅挂了电话，朝着楼下走去，找出钥匙打开楼梯口外边的侧门就准备往里面走去。
不过推开门看到房间里面的情形，徐毅不禁有些愕然。
原本朝着楼梯这一面的墙上一扇窗子都没开，全靠着正面以及透过几扇对面墙上的窗子采光的，稍微有些采光不良。等到楼梯口这里干脆就只有靠近门的窗子透进来的光线，甚至显得有些昏暗了。徐毅还想着等到开业的时候，楼梯这里至少也得开两盏小路灯，以免哪个顾客眼神不好，上下楼看不清台阶出点什么事儿呢。
不过这外面再怎么说至少还能看得见路面，不过这房间里面一眼看过去徐毅硬是一点儿光都感觉不到，整个儿一片乌起码黑什么都看不清楚。
徐毅也不敢轻易往里面走，生怕磕到拌到什么东西就不好说了，眯着眼睛适应了一阵，隐约能看到这门里面是一道小台阶，徐毅踩在台阶上朝着旁边的墙壁搜寻了一起，这才找到电源开关伸手按了一下。
灯光亮起，徐毅才注意到这门里面的台阶并没有多少阶，不过只有两三阶就到了下面的地面，房间内外的高度差差不多也就半米左右。
徐毅沿着台阶下到房间里面仰头朝着天花板看去，才发现这房间的高度大概也只有两米七八的样子，自己进来的那个门的门框上面不到一尺高就已经接到了天棚上面。
徐毅计算了下方位，心下也就了然了——这房间正好就在上楼的楼梯下面，而房间里面的吊顶应该正好把通往二楼的楼梯底面遮住了。
再计算下这个楼道以及旁边地铁口以及公厕和垃圾转运站的方位，徐毅也算搞清楚一件事儿：为什么一楼这里只有正对门的方向才开了窗子。
说起来这楼梯的旁边这道墙，算得上是正对着云江风景最好的一个方向，可惜这里紧挨着的更是广场这里的垃圾转运房，再过去则是一个公厕。如果这些地方清洁工作做得好点儿问题不大，可是如果清洁问题跟不上，这如果开了窗子，很容易有异味儿飘到房间里面。就算安装只安装密封的采光窗，可能也有不少人在吃东西时候，看着清洁工清理垃圾或者是跑来跑去上厕所的人倒胃口，所以这面墙上干脆一个窗子都没装。
现在这种状况最大的麻烦就是影响采光，还可以用灯光来补充。更何况这种独特的环境，还能满足一些喜欢偏暗环境的小情侣的需求，也算一举数得了。
徐毅站在房间里面打量了一番，这房间不是很大，看起来差不多也就是七八平米的样子，外加着天花板位置偏低，难免会让人有种压抑感。
除了正对进来那道门的墙壁以外，在两侧的墙上还各有一扇门。进门左手边的也是一道小台阶连在门下面，不用想那自然是通往厨房间的那扇。右手边的那道门。上面镶嵌着一块方方正正的铜制铭牌。上面写的是更衣室。
徐毅走过去打开那道门。借着外面的灯光朝里面看了一下。
更衣室的大小也跟这间差不多少，只是在侧面的墙上有个玻璃移门，徐毅走过去打开移门，才看到那是个差不多有四五平米大小的一个洗手间。
徐毅暗自点头，难怪更衣室的房门都是朝着外侧开的，这房间里面如果放多了更衣柜，朝里开门只怕会让房间里面更加的拥挤了。
两间房全都空空荡荡的，没有任何东西。徐毅不由得轻轻叹了口气。
沿江这里寸土寸金的地方，亏得当初设计的人想得出来的。这上面是楼梯所以没办法拓展空间，他硬是想到把地面往下挖去，挤出来这么十几平米的使用面积来，看来设计这座楼房的人手段果然高明！
里面一间拿来当成员工卫生间加上更衣室自不必说，里面放上几组更衣柜基本上也都只能紧贴墙壁放置了，基本上剩不下什么多余的空间。
倒是外面这间徐毅想到了它的用途，这房间的大小和布局完全可以在中间摆上一张方桌，周围再放些凳子——当然这么小的地方，沙发是不用想了。虽说条件艰苦了点儿。不过完全可以当成工作人员的休息室，还能让他们有个喝水吃饭的地方。
暂时徐毅能够想到的也只有这些。不过任何功用的实现总是离不开各种设施、物资的支持，所以徐毅还得采买来足够的东西才行。
徐毅算计着柜子、桌子甚至垃圾桶之类的东西，很快就觉得一只手都不够用了。好记性到底不如烂笔头，为了避免疏漏，徐毅回到楼上拿了个本子下来，一样样把它们全都记在上面。
翻着本子重新检查没什么疏漏了，徐毅拉开通往厨房的那扇门走了出去。
厨房里面同样也是空空荡荡，除了中间的灶台以及顶部的抽油烟机以外，就只在四周靠着幕墙的地方搭了乙醛用不锈钢材料制成的，带着柜子的操作台和水池。
徐毅检查了一遍，之后叹了口气，这果然是开饭店，厨房间需要的东西就是多呀。
感叹完毕，徐毅也没在厨房间多做停留，直接朝着旁边那道有着储藏室铭牌的木门走了过去。
厨房里面要用的东西太多，徐毅准备把这个放到最后再看。这样才能保证自己有更多的时间做充足的考虑，也能避免有太多疏漏的东西，还是先看同样相对比较简单的储藏室里面是个什么情况再说。
更衣室那面的房间因为上面的楼梯，先天有些不足，甚至向地下挖下去半米深也没能改善太多。不过储藏室这里显然不存在这个问题，甚至如果真有需要，直接把顶上再隔出一层都不会比休息室那里的房间矮多少！
房间里面的地面跟厨房完全平齐的，甚至在门下方都只有很矮的一道门槛。
这样的设计，想来也和这里经常需要搬东西进出有关，而且房间间架足够高，自然就没必要再往下挖。更何况下面还是地铁站的出口，再往下挖恐怕也要影响地铁的正常使用，只怕那样的话地铁公司也不会同意吧。
打开灯仔细查看一遍，徐毅发现跟想象的完全不同，这储藏室不止不小，反倒很大！
这储藏室整体面积甚至比外面的厨房间还要大了一些，不止房间的纵深比那面的两间加起来还要多，侧面更是一直向外侧延伸到了外墙。就是不知道当初设计的时候是出于安全的考虑，还是为了更好控制温度湿度，这房间也跟休息室那面一样，一扇窗户都没有，只在靠近外墙上面的两个墙角各自装着一个不大，能够在里面开关的通风百叶窗。
当然，作为库房，徐毅也不会真的考虑去把它上下分隔成两层。
一个库房弄成二层的，无疑会使得进出非常的麻烦，而且光是现在这么大的空间自己都用不光，再去弄这个难道这是钱多烧的？(未完待续。。)
0322 安全
如果以后可能有这方面的需求，徐毅也不会吝惜这改造的开销，只不过眼下他可没那闲钱，更没那闲工夫去搞这玩意儿。当然，这么大的一个房间如果直接把所有东西一股脑堆在里面也不现实，进行一下改造还是相当有必要的。徐毅准备在这房间里面再再修几道墙把这个房间分隔开。
这样才能更好地把那些餐具和蔬菜、面粉干料之类的东西分门别类地存放，有利于物品整洁以及空间的有效利用。更何况看着超市里面各种东西也都有着不同的储藏条件，如果把它们放在一起除了杂乱，更可能造成它们之间相互影响。甚至像什么调料串味儿，面粉受潮霉变也不是没有可能。
而且徐毅看到这储藏室这么大，一下子就想到了一个更加切合自己利益的构想——开业这段时间自己资金有限，等到以后资金重组的时候，自己完全可以在这储藏室里面修建一个小型的冷库。这不止能把保鲜和冷冻完全分开，也会使得原料储存量彻底摆脱冰箱或者冰柜容量的限制，还能更好地控制冷冻以及冷藏的温度和湿度等条件，达到长久储存原料的目的。
这冷库建好以后，自己只要每次在冷库里面留下足够一段时间使用的食材，那就能够完美地解决因为回家或者外出导致原料储备不足影响生意的问题。或者说就算自己回家，也完全可以隔段时间再给冷库里面补充一次物资，这绝对是一种解决自己两地奔波的最好办法呀。这样想着。徐毅不由得对于自己回家的渴望愈加热切。而且坚信这样的日子必然不会太远！
别的餐厅在经营上面还得考虑原料成本的问题。可以说越是高级的食材，原料成本在成品中的占比越高。可是自己这绝大多数原料都靠着空间出产，成本可以说是微乎其微，占据原料成本大头的，都只是采购用来掩饰所花的钱，甚至在保鲜储藏这方面导致的额外开销都已经比原料的成本更高了！
相比别人而言，卖出同等量的饭菜，当他们还在为能否保本而苦苦挣扎的时候。自己已经可以获得可观的利润了。只有能获得可靠的利润，才能保证这餐厅开得更稳走得更远，也能向自己家里输送更多的资金。
当然，君子爱财取之有道，那种昧着良心赚钱的事儿，徐毅是不会去干的。这年头儿提到吃，有个词就屡屡见诸报端网络，那就是食品安全问题。
自己有空间，虽说不能去弄什么“有机农产品认证”，不过自己敢保证就算是真正价格极其昂贵的有机农产品也绝对比不上自己这些东西更加安全。自己这些东西绝对算得上是从地头直接送上餐桌，不止种植过程绝对没有使用任何农药化肥。甚至就连任何重金属污染都没有，更加用不到超剂量使用保鲜剂甚至非法添加之类的做法。
许毅相信，就算没有这空间，自己也干不出那种为了赚钱以次充好，甚至以顾客的健康为代价的事儿来！
当然所谓的安全，其实不止包括这些，同样还包括制作、保存过程中的各种安全问题——比如说致病微生物污染。
想来，这食品卫生也是一个重中之重的问题，要不然也不会要求从业人员都要办理健康证了，这些想必也是培训时候的重点。不过这些东西相比而言，对自己问题不大，毕竟自己学的医疗，对于这消毒和灭菌的要求更加严格。
说起来，这消毒灭菌问题无非就是场所、原料、用具、以及制作过程这几方面的问题罢了。
场所自然包括制作场所以及储藏场所的安全问题。
这种透明式的厨房清洁工作自不必说，不做好清洁工作只怕不光影响食品安全，甚至人家看到这么邋遢的厨房就没了胃口，那店里要能有生意才是见了鬼呢！自己这店想要开得一帆风顺，不止清洁工作要做好，还得注重这加工过程中的安全问题。至少饭菜的味道不好顶多也就是没人吃，可是这安全工作做不好，这没准儿就把人给放倒了。
可是这原料或者成品、半成品的储藏场所问题也同样不可轻视。别的不说，光凭着刚才储藏室开门时候，这么空荡荡的房间里面都有一股淡淡的霉味儿，就足以说明问题了。造成这结果这一方面自然跟长时间封闭空气不流通有关，同样也和这楼紧挨着云江空气湿度太大脱不了干系。
如果物品发霉问题不大，仔细清洗再做消毒就没问题了，可是这如果材料发霉那只有销毁一途了。不过如果这食材根本看不出来发霉，直接把它当成正常材料给客人吃了，那后果就比较严重了——尤其自己还准备出售冰粉。
这东西从制作一直到食用根本没经过任何加热工序，不像饺子、青团这些东西还得需要蒸煮，能够有效地杀灭微生物。这东西里面添加的都是些水果、糖水之类容易滋生致病菌的材料，如果原料受到污染，爆发食物中毒等情况可就太危险了。
看来自己如果想要更好地利用这储藏室，看来不止要给每个房间配备上除湿机，保证房间内的空气干燥，还得加强厨房、储藏室的定期消毒，这样才能有效防止各种病原微生物滋生。
餐厅里面倒是可以省事一些，每天下班之前使用消毒液擦洗地面以及桌椅消毒，基本上几瓶消毒片就能用挺长时间，也不用太多的额外开支。
不过这法子在厨房以及储藏室根本行不通，消毒液会在餐具和物品上残留，这倒是清洗一下问题不大，可如故原料或者成品受到污染这就没办法解决了，更何况消毒液还会会发出水分来，加重面粉之类物资的霉变可能，看来这两个地方还是只能采用空气和表面消毒的紫外线消毒更稳妥一些。
不过现阶段就给每个房间单独装备有定时装置的紫外线灯这一次性投资得要不少，自己还是暂时买台紫外线消毒车推着轮流消毒吧。最多也就是找无臭氧型的灯管，省得臭氧味道太浓影响工作人员的健康。这东西功率够大，方便移动还可以定时，价钱还不高。现在钱少，还是在保证效果的同时尽可能节约成本才是真的。
固定的定时消毒灯具，还是等到以后资金充裕再考虑另行购买安装，那样自己也可以连着餐厅里面都用这样的消毒方式处理。
原料方面问题不大，自己用的基本都是空间出产的东西，本身没什么微生物问题，更多需要注意的及时仓储过程中被污染的问题。至于那些外购来的红糖之类的东西，自己也可以放到空间里面消毒之后再拿出来储存。
剩下最大的问题可能也就只有用水的问题需要考虑——正常消毒，而且管道没有问题的自来水直接喝除了有些心理影响，不会造成任何健康问题。不过为避免引起纠纷，这水还是回头找一家资质齐全的供应商往这里送桶装水就好。或者等到以后资金充裕了，可以再购置安装过滤器，只要定期更换滤芯就可以一劳永逸地解决用水问题。
加工过程，操作人员自然可以通过手套、口罩这些东西来避免污染，加工用的那些器具也可以通过消毒避免问题。
说来碗筷调羹之类，自己可以参照大学食堂里面使用的那种消毒柜来解决，剩下就是制作容器的问题。虽说直接送到空间里面消毒是最简单快捷的做法，不过这事情临时救急偷偷摸摸地做个一次半次的问题不大，却绝对不可能当作常规做法。看来自己最好还得买些大小合适，容易放进冰柜和消毒柜，并且容易清洗、消毒的不锈钢容器才好。可能食堂卖菜的那种保温台上的那种方形份数盆应该比较适合。
再就是包裹冰粉籽的纱网，这东西不能加热，看来最简单的消毒方式也就是直接紫外线下消毒。尽管这样会导致塑料加速老化，不过这东西原本就很便宜，脆性大了以后可以直接报废扔掉就行了。
库房里面的情况暂时只能这样了，事情要一样样地办，至于采购或者订制货架之类的东西还是等这房间隔开以后再说就行了。徐毅再把想到的东西以及需要做的工作全都记在了本子上，抬脚再往厨房走去。
刚开业这个阶段的冷藏问题徐毅有些吃不准，这个阶段需要冷藏冷冻的东西肯定没多少，能想到的最多也就是加工过程中半成品的冷藏，就是不知道客流量多少了，客人少的话，自己空间里面那台冰柜的功率和容量应该够用了。如果生意好起来，客人多起来的话，自己再想办法购买冰箱或者冰柜就行了。
毕竟那冰柜自己购买的时候，就是打定主意要放在店里面用的，搬出来总能节省一些费用。如果不是楼上和家里的冰箱还都是家用的冰箱，实在不适合餐厅使用，徐毅都想如果必要的话，再把那两台冰箱都搬过来呢，这样也许就不用再买冰箱了。
空间里面的东西不会变坏，自己以后再想用冰箱的话，完全可以再购买一台小点儿的冰箱，毕竟家用的那种一百多立升的小冰箱还是很便宜的。
再把餐厅里面能想到的东西都写下来以后，徐毅突然觉得自己好象忽略了什么东西，这餐厅开张应该还有一个非常严重的问题亟需解决！(未完待续。。)
ps： 照例，失眠，先发了，明早睡懒觉。今天忙，写完了没体力改了，明天一起吧。
0323 潲水
徐毅想到的，其实是餐厅的垃圾处理问题。
厨房和大堂的墙角都能看得到全新的灭火器和垃圾桶，想来应该是郑怀远为了应对检查买来的，可这收集来的垃圾该怎么处理徐毅完全搞不清楚。
对于家庭而言富含各种有机物的食物垃圾，每天制造的不是很多，在条件有限的前提下完全可以不考虑，直接按着生活垃圾来处理。可是餐饮业产生的大部分数垃圾都是在食物生产加工过程中制造出来的，再就是客人吃剩下来的食物垃圾，不管是大饭店还是小餐馆这种东西肯定少不了。就算自己这里暂时只卖冰粉和青团，一天下来都可能得收拾出一堆来，等到水饺上市，只怕这食物垃圾的量肯定直线上升。
这垃圾该怎么处理？
就算想也知道，这些东西肯定不能随便堆到旁边的垃圾转运站，恐怕那样用不了多久这楼上楼下就得外面到处臭气熏天，外加着苍蝇满天飞。真弄成那样，就算环卫不找上门来，只怕这餐馆也没什么人不捏着鼻子绕路走了。
想了好一气，徐毅也没想出个子午卯酉来。随后他眼睛就是一亮，自己不知道难道别人也不知道么，干脆关上门直接跑到广场上面四下找寻起来。没一会儿，他就找到了自己的目标——一个穿着带有银白反光条橙色马甲，手里拿着扫把和畚箕，顶着大太阳收拾垃圾的清扫员。
徐毅看着那清扫员是个差不多五六十岁的大妈，想来也比较容易说话，就朝着她跑过去笑着问到：“阿姨您好。能麻烦您点事儿么？”
这清洁工阿姨每天在这里打扫广场卫生。人来人往的基本也没谁找她。除了问路的很少有人来找她搭话的。她抬头看看徐毅，觉得小伙子一口普通话听着也不像是本地人，下意识地以为是找她问路，就朝着徐毅笑笑，用带着浓重本地口音的普通话问徐毅：“小伙子，你有啥事儿？”
这大热天的，也不适合打扰人家工作，所以徐毅直接切入主题：“阿姨。我看这附近有几家酒店，您知道他们那里的垃圾都是怎么处理吗？”
“你打听这个干嘛？”老人家倒是头回听到有人问这个的，觉得有些新鲜，打听啥的都有，这还有人打听垃圾怎么处理的，看来这闲人到处都有呀。
“我在这附近开了个餐饮店，最近就准备开业了，所以想打听一下这垃圾该怎么处理。”徐毅笑着说到
老人家好奇地看了眼徐毅，看这小伙子文质彬彬的更像个学生，一点都不像个老板。不过这种事儿不是办营业执照跑环保局盖章的时候就应该有人跟他说过吗。说来自己一起从纺织厂下岗的那个同事开了小吃店，就因为这乱倒垃圾。还被罚款整改过一次，怎么他开店连这个都不知道。随后她想到，或者是这小伙子瞎说，不知道为啥打听这个，要么就是家里有人，根本就是通过关系直接拿的执照吧。
徐毅这执照根本就是秦国栋一力操办的，别说跑腿儿，就连一点儿心思都没让他费过，他自然不知道这些本该在拿到执照之前就知道的东西。说来秦国栋也是忘记了，他自己的事务所经常有这样的代办业务，不过找他们代理的那都是各行业的业内人士，跟徐毅这根本什么都不懂的人完全两样。
什么事情该怎么处理，那些人比他都清楚，只是自己有些环节很难办下来或者需要浪费太多的时间，可也压根没哪个人需要他去指导人家怎么做。时间长了，秦国栋自然也就养成习惯了，根本就没想到该把这些事儿跟徐毅交代一下，才闹出这样的问题来。
要不怎么说授人以鱼不如授人以渔，徐毅现在就是披挂整齐，发令枪都响了，却还不知道自己该在第几条跑道的运动员。
这也就幸亏他平时做事儿就比较细心，要不然只怕店都开起来了，才想到这个问题。真要那样的话，只怕这店里真得被弄得乱糟糟的，不知道该怎么处理呢。
老人家看着徐毅笑笑，把手里的东西放下，掏出有些旧不过清洗得干干净净的手帕擦着满头的汗水问徐毅：“你是想问生活垃圾还是那些潲水？”
“这有区别么？”
老人家点点头，“如果不是赶到重大节日，生活垃圾不管哪家店都是收集起来，晚上九点以后用袋子装好就近放在街边的垃圾桶边上。等到早上清理垃圾桶的时候，这些都会一起装到垃圾车上，趁着没人直接拉走。”
徐毅这下心里有数了，想来自己这店里面的生活垃圾也可以这样处理，不过量肯定没有多少，这等着到时候直接送到运转站就行。不过为了避免袋子里面东西洒出来，自己还是得准备些厚实的垃圾袋才行，要不然这真的散发出什么异味儿来，受影响最大的肯定是自己。
生活垃圾解决了，徐毅接着问到：“阿姨，那这些饭店的潲水又都是怎么处理的呢？”
老人家说到：“这就不一样了，好像有些酒店是卖给外面收潲水养猪的，不过大部分都是跟垃圾处理公司签了合同，他们每天会上门搜集的。”
徐毅暗自叹了口气，看来这潲水处理在哪儿都是个问题。潲水喂养生猪，尤其是未经高温杀菌处理，又或者是变质的潲水喂养出来的潲水猪可能存在各种安全隐患，甚至导致人畜共患病的流行。就连省城都有这样的现象，可见这潲水猪也成了一个普遍存在的现象，就是不知道这些养出来的猪都流向了哪里。自己要卖水饺，必然也要涉及猪肉的采购，看来这进货渠道也得要自己把好关才行。
潲水养猪当然不是不可以，这有利于资源重新利用，减少浪费。不过这一方面要做好原料的管理，重新搭配成分，另外还得规范用量以及养殖过程中的各种问题，只有这样养殖出来的生猪才可能真正成为放心肉让消费者吃得放心。不过在监管缺位的当下，自己在肉源无法解决之前，还是找大型，正规的肉企去购买猪肉才行。
至于这店里的潲水，徐毅决定还是找垃圾处理公司来解决，哪怕为此还需要造成额外开销也无所谓了，毕竟这也算是尽到自己的社会责任。
打定主意，徐毅就问她：“那您知道那垃圾处理公司是什么公司，怎么联系吗？”
“我每天早上都能看到，不过你这一问我倒想不起来了。你也知道人上了岁数，这脑子也就这样丢三落四的。”阿姨摇摇头，一脸歉意地跟徐毅笑笑。随后她想起来以前跟同事聊天听到事儿，补充到：“我好像听我一个姐们儿说过，这事儿好像是环保局牵头办理的，好像叫什么招标，我也不大懂。好像是以后市里新开的不管大小饭店都要签这种合同，要不你还是打个电话到区环保局问一下吧。”
徐毅点点头，看来这事儿有着落了，跟老人家点头致谢：“谢谢阿姨，那我联系环保局问问看。”
手提电脑倒是在空间里面，不过沿江这里的宽带欠费停掉了，徐毅觉得浪费没去缴费，所以根本没办法联网去查询有没有什么文件。干脆直接打电话到查号台查询到区环保局的电话，拨了过去：“您好，我有点儿事儿想咨询一下。”
电话那面一个年轻的女性说到：“请讲。”
徐毅斟酌了下字词，说到：“我在沿江开了一家餐厅准备开业，我想打听一下环保局有没有什么新规定，能指导厨余垃圾该怎么处理的？”
“市里已经开始着手整治餐厅酒店厨余垃圾，现在再办理的新开餐厅酒店，环保审核之后还得跟市城市管理行政执法局市政处联系，由他们每年统一招标有资质的企业统一收集处理厨余垃圾。”
徐毅问到：“那原有的餐厅呢？”
“也将陆续由各区环保局以及市政处共同督促，同样也得签订统一收集处理厨余垃圾协议。”
“那您能不能给我一个市政处的电话，我想了解这手续具体要怎么办理。”
“你您可以拨打这个电话去咨询一下。”说着她报给徐毅一个电话号码。
跟她核实一遍号码以后，徐毅挂上电话，再拨打了市政处的电话号码。“您好。”
“您好，请问你有什么业务需要咨询或者办理么？”
徐毅直接把自己要开餐厅，却不知道怎么办理厨余垃圾处理回收的事情跟对方讲了一遍。
“首先对您支持市政环保工作我们表示非常感谢。”“是这样的，我们受市政府委托对省城八个辖区的厨余垃圾以及废弃食用油脂进行招标，不同辖区的中标单位不同，请问你是在哪个区？
“滨江区。”
“本年度滨江区的中标单位是洁康公司，你可以和他们签订《餐厨垃圾收集运输服务协议》。”
“那我要办理什么样的手续。”
“你可以在工作日早八点到下午五点半期间，携带有效营业资质证明到市政处来，我们核实以后，将尽快联系洁康公司到营业地点与您签署协议。”(未完待续。。)
0324 装修
徐毅也想借这个机会了解这垃圾清理费用怎么算的，是按照天算、重量算还是别的什么办法，又或者干脆只有个政府指导价，剩下是自己去跟对方谈价钱，所以问到：“垃圾清理的费用是怎么计算的？”
“厨余垃圾的收集运输招投标是厨余垃圾以及废弃油脂捆绑式招标，纳入餐厨垃圾收运体系的废弃食用油脂收运同样也由中标企业负责。为鼓励厨余垃圾分类，做好餐厨垃圾无害化，避免废弃食用油脂流向市场，市政府特别列支专项资金补助，对于餐饮企业不收取任何费用。”
“在协议期间，你的餐厅不能再将厨余垃圾及废弃食用油脂转运给其他人，否则洁康公司有权按照合同违约处理；另外你们也不可以把生活垃圾混到厨余垃圾里，否则洁康公司有权以处理生活垃圾转运费用为由向你方收取相应费用。”
对于这废弃油脂的回收，徐毅倒是举双手赞同。毕竟这地沟油其实大部分并不是从窨井里面捞出来的，往往都是从餐馆食堂流出来的，经过不法商贩加工以后再度回到餐桌上面。自己当然不反对这专项回收，不过这到底咋分离自己可就不清楚了。“这废弃油脂怎么分离出来，我可以了解一下吗？”
“协议签订以后，会有洁康公司指导你们进行厨房改造建设，加装固液分离及油水分离装置，他们会在你们营业时候排出技术人员上门指导。”
徐毅听了心头大定，这只要有办法就行。不过估计这装置多多少少也得花上一笔钱吧。“那这垃圾是每天定时收集转运的吗？”
“是的。作业是假由洁康公司根据区段内餐饮业情况再结合自身运输能力而定。你可以在签订协议时候直接跟他们询问。”
“那我该到那里递交材料，是直接联系洁康公司还是直接到市政府？”
“你可以直接到滨江区行政服务中心的七号窗口，也就是市城市管理行政执法局的行政受理窗口领取《餐厨垃圾收集运输服务协议》申请意向表，同时附上有效的营业资质证明复印件就可以。”说着，她把滨江区的行政服务中心地址告诉了徐毅。
徐毅挂上电话，不由得在心里叹了口气，看来自己暂时也没时间干别的了，赶紧收拾东西跑趟行政服务中心吧。
这种有行政部门参与的事儿。经常都会给你来一句“xx工作日之内……”，而且随随便便就给你个十几二十个工作日的期限。要是真这样的话，这事儿搞不好一下子就推你一个月两个月的。自己还是现在赶紧跑一趟。早一天申请早一天解决，别等这店都开起来了，洁康公司都没过来签协议，那就比较麻烦了。
想好以后，徐毅用手机查询地图看了下怎么坐车，就准备上楼收拾东西直接去行政服务中心。他也想好了等下干脆直接回学校拿车子，之后再顺便去把名片拿回来，剩下二楼等自己到家以后再过来看就行了。反正晚上还得来收蜜蜂呢。
不过上到二楼，徐毅不经意间抬头看了一下。随后愣住了，怎么正对着楼梯口这里的一扇窗子是开着的。
徐毅对于那天几个人过来有没有开窗子没什么印象，猜测可能是那天过来哪个人开的。不过等他朝着那窗子走过去，想把窗子关上后。随后他左右看看，马上就觉得不对了，这窗不是一扇两扇窗子，光自己这么扫视之下，就发现有七八扇窗子都是开着。这绝不可能是几个人开的！
同时他也发现，尽管窗子开着，这房间里面却还有着淡淡的石灰味道。徐毅有些纳闷儿，四下打量一圈儿，愕然发现头顶的天花板竟然被装修过了！
自己上次跟胖子他们来的时候还记得这楼顶原来就只是直接在顶上粉刷了一下，当时还想着等到以后餐厅盈利多了，再重新装修一下呢。可是现在看起来这天花板明显比原先挂下来一截，原本几道突兀的大梁也全都被遮住了，一点儿踪影都看不见。
徐毅可以确定一点——这房间里面绝对被重新做过吊顶，而且就是这三天五天的事儿。这样的话，这窗子开着也能理解原因了——这就是为了加速流通，加快这涂料的干燥速度。只是，自己的房子都被装修了，可主人却根本什么都不知道，这是特么闹鬼了么？
徐毅抬头看着天花板出神，似乎想从这白花花的天花板上看出点儿门道一样。只可惜除了那些用乳白色半透明塑料板封闭起来的灯箱，还有一个个差不多一米见方，同样是白色像是排气扇一样的东西以外，整个天花板甚至连个接缝都没有。
看了好半天，徐毅也想不出什么头绪来。甚至还在想这楼上装着这么多大个儿的排气扇有必要么？反正不会下雨，徐毅也无心再去关窗户，扭回头准备再仔细地检查下餐厅里面到底还有什么变化。
他的目光转到了楼梯口的那堵墙上，随后就有了新的发现：原本除了几组电灯开关就再没有任何东西的墙上看起来也多出来几个白色的小盒子。
徐毅顾不得再去关窗户，直接走到了墙边，打量起这跟香烟盒大小差不多的盒子。
看着盒子上一个小小的黑色logo，徐毅感到有些熟悉，沉思一下才想起来，这似乎是电视里面经常放广告的一个空调厂商的商标。
掀开顶上的盖子，徐毅看到盒子中间是一块四四方方的液晶显示屏，边上一排细长的按钮，最顶上还有个显眼的圆形按钮。
徐毅伸手直接按了下那个圆形的按钮，突然就听见远处传来滴的一声。扭头去看，徐毅发现紧靠着餐厅最东边的一个“排气扇”的边上有几条塑料片立了起来。
等他再转回头，就看到屏幕亮了起来，上面出现各种功能选择菜单，徐毅摸索着按动那些按钮，翻看了一下，这才汗颜地发现那“排气扇”哪儿是什么排气扇呀，这就是一台制冷、采暖外加除湿功能一应俱全的空调！
这又装修又装空调的，倒底是谁有这么大的手笔呢？
徐毅再打量一番，直到转到楼梯对侧的墙边儿，才发现了几个一模一样的遥控器摆在那里的一个桌子上，遥控器下面还压了一张白纸，上面还有些字。很显然，这是有人留给自己的。
徐毅抽出那张纸，看到上面写的是：小徐，看到给我打个电话。下面的落款写的是秦国栋，徐毅掏出手机调出秦国栋的号码拨了过去。
不过电话响了两声，就被挂断了，没一会儿秦国栋回了条短信：后天上午如果有空的话就到沿江等我，我现在在外地，而且不方便接电话。
“那后天见。”徐毅编辑好短信直接发送出去。
看来这事儿跟秦国栋有关，不过他这是什么意思就想不知道了。至于他怎么会有这里的钥匙，这事儿倒是可以理解，大概是郑怀远走之前交给他的吧。
时间还很充裕，徐毅就掏出手机，直接把镜头对准了身边的桌子。他准备把这两种桌子都拍一下，再去网上或者家具城找找有没有款式相同的桌子。如果找不到的话，自己就得想办法找地方订制去，毕竟这要是全都换掉，那可要损失一大笔钱呢。
当然，徐毅可没想着自己来做这种桌子，这桌子都是硬木喷漆的，花纹看着非常漂亮。空间里面别的问题不大，可是长出来的树根本就没年轮，这就算加工出来木板都没花纹，哪儿能用呀。再者说，照猫画虎自己动手做这么个一个半个的倒是可以。可自己需要的桌子太多了，真靠自己手工来做，只怕开业前自己也不用再干别的了。
桌面桌脚全都拍好以后，徐毅蹲下身子准备再拍一张桌子底面的情况，不过随后他就发现桌子下面一道横梁上镶嵌着一个小小的铭牌，上面有家具厂的名字以及售后的服务电话。
这就简单多了！
徐毅直接拨通了上面的售后电话，跟他们询问到销售部门的电话打了过去。跟对方说明自己的需求以后，对方问了他的地址，说明天会让省城经销处的人过来看一下具体款式，然后他当场下单就行。
徐毅看看时间，觉得自己跑完行政受理中心估计时间也差不多了，还得再去拿名片，就准备早点儿回去。反正这里的情况看得也差不多了，自己在家随时可以过来，倒是不用再跑回来了。
徐毅计划好，收拾了东西转身下了楼。
再下到一楼，徐毅下意识地打量了一圈儿。这才注意到，其实不管是大厅还是厨房里面其实跟二楼一样，都是最近被粉刷装修过了，只不过之前自己没有注意到罢了。不光如此，其实在厨房还有前台的大堂也都装着跟楼上一模一样的空调。
之所以自己没注意到，是因为这空调刚好加装在抽油烟机整流罩的上方，完全被整流罩挡住了，而且这厨房里的控制器，被自己当成是个电灯开关呢。
徐毅心中一动，心想着这会不会这是郑哥帮着弄幕墙的时候装修的？
这样想的话一楼这里倒是说得过去，可二楼又是怎么回事儿，这可就是这三五天的事儿呀，郑哥这时候早都到澳洲了。
随后他摇摇头不再想了，这谜底还是等秦国栋来揭晓吧。(未完待续。。)
0325 干旱
徐毅正在锁门的时候，突然想起一个问题：算起来这可是至少装了**台空调，这空调外机都装到哪儿去了，怎么自己根本没注意到哪儿有外机呢？
小楼的正面除了一扇大门，就只装着两个玻璃窗，没什么地方能装外机。背面一楼的位置更是地铁站的出口，如果是在这里，那自己过来应该能够看到也没看到，不过几次来去自己根本没看到那里有什么东西像是这空调外机的东西。
至于朝着广场方向的侧面，倒是除了窗子以外基本全都被常春藤完全覆盖了，徐毅仔细看了下，却也没看到哪儿有什么地方能装得下外机。
看起来这外机只能装在朝着江边那面的墙上了，徐毅这样想着，绕到侧面朝着墙壁上看了过去。
果不其然，尽管这面墙上同样也长满了常春藤，不过离着地面差不多三四米高的地方修建着一个个暗格式空调位，能看到有些常春藤或者是正好挡住这些空调位，都被从外面覆盖的铝合金百叶窗上拉下来悬挂在那里。同样在二楼窗口上方接近三楼的地方也有几个百叶窗，想来这也是为三楼留出来的空调位了。
在这些空调位下面的墙壁上，徐毅还能看得出常春藤枝叶的缝隙里面还有用卡夹固定在墙上的白色的管子。这些管子从空调机位那里一直朝下延伸到地面，探出的弯头正好对着地面的一道连接着旁边一个地漏的排水沟里，想来这管子或许该是用来收集空调排出的冷凝水的。
徐毅看了暗自点头，看来这道墙之所以完全没有安装窗子。或者也跟空调全部安装以后。噪音太大故意设计成这样的。自己到底不是学这个的。不如设计者想得周到。
查看完毕，徐毅直接坐上地铁，去了滨江区的行政服务中心。
一个多小时以后，徐毅从行政服务中心出来，再看了眼手上的联系卡松了口气，结果总算没自己想的那么坏。
里面的工作人员告诉他，只要他交上去的材料合格，三个工作日之内就会有洁康公司的人上门联系他。如果时间超过没有人联系他，让他直接打联系卡上的电话询问。
事情基本搞定，徐毅直接回了学校，准备拿着东西直接回家。等着徐毅到学校的时候，发现宿舍几个人都没在，这世间离着吃饭还早，想来几个人应该是出去上自习了。
徐毅在胡逸飞桌子上留了张纸条，随后把早上带来的热水瓶直接收到空间里，扛着车子下楼直接朝着农大骑了过去。再去复印店把名片拿回到以后，徐毅骑着车子直接回了家。
时间已经是下午四点多钟。阳光没有中午时候毒辣，不过路两边的行道树显然太小。无法防御阳光在黑色柏油路面的肆虐，一整天下来这路面都有种软绵绵的感觉。徐毅骑在车子上，直觉迎面吹过来的风也是热乎乎的，自己就像蒸锅里的包子一般，让人喘不过气来。
两边的菜地里面，大棚基本上全都拆光了，剩下那些没拆的大棚顶上也全都换成了遮阳网，想来这不是刚刚移栽的嫩苗就是栽种了一些怕强日晒的蔬菜。
从大学城一直骑到到村里，公路两边地里的柴油发动机的突突声基本没停过，想来这也是天气太旱了，菜农都在抽水浇灌蔬菜呢。
种植蔬菜往往用水量比较大，缺了水可是要严重影响产量的。
徐毅看着这样的情形不禁叹息一声，之前看新闻说省城近三十年以来今年最早入夏，同时也打破了近五十年省城春夏两季最久没下雨的纪录。这一路上水泵响个不停，很显然缺少雨水已经严重影响到菜农正常生产了。
尽管不迷信更不看八卦新闻，不过徐毅心里还是产生了一种荒诞的期盼：雨神还是来省城开场演唱会吧。
回到家，徐毅直接把车子推到仓房放好，转身就进菜园检查起早上栽种的薄荷。
不出意外，这些薄荷显然受不了这么热情的阳光，一天暴晒下来，基本上全都耷拉叶子了。倒是墙边的那几墩竹子，因为没有太阳直射到，所以倒是没什么太明显的变化。
这也是没办法的事儿，这么干热一天下来蒸发量太大，靠着薄荷新生出来的那点根根本满足不了蒸腾的需求。如果不是早上浇水比较透的话，恐怕一天下来，自己都能拔这些薄荷直接当柴烧了。
尽管这些薄荷看起来都有些萎蔫，徐毅其实不太担心它们的成活率。
薄荷终归属是一种生命力比较顽强的植物，空间水作用之下又都生出根须了，只要自己这段时间每天给它们浇水，想来用不几天它们也能彻底定植成活了。
徐毅伸手到缸里试了一下水温，晾晒了一整天这水已经变得温温的。拿着水瓢水桶，徐毅给这些薄荷彻底浇透水，再把水缸装满，西面的天边就已经泛起一抹淡红了
再把晚饭煮好，徐毅直接进了空间——沿江还有一窝蜜蜂等着他去收呢，还得先把蜂箱准备好才行。
上次已经把木板用光了，想要做蜂箱也只能先弄些木板才行。对于这个，徐毅一点儿都不担心，他对这个早有了准备。
徐毅扛回来一根晒干的原木一端架在工作台上，另一端架在地上，直接拿着斧子和柴刀把原木外面的树皮给剥了下来，只留下里面白白净净的木头。拿着尺子在原木上量好尺寸再用铅笔标记好，用链锯把它截成一段段半米多长的圆木墩子。最后再把木墩用角尺和墨斗在上面留出加工余量以后放好线，徐毅拿链锯沿着线把它们锯成了一块块薄厚差不多少的木板。
这样加工的木板肯定没带锯或者轮盘锯那么精准，更要浪费不少木料。不过徐毅也没办法，毕竟没那些设备，自己能把这木头解开已经算是不错了。
浪费？
这用得着担心吗，这不过就是几桶水外加可预见的一点时间，总不可能为了多出几块板子把木头拉出去吧。
椴木质地软，破解不太费事，不过跟之前磨玉米粉差不多——不靠谱的加工自然只能得到不靠谱的产品。就算徐毅已经很小心很仔细了，可是最后得到的板子却也照样有几块因为电锯跑偏正不回来彻底废掉的。
徐毅拿着手锯和刨子整理了半天，才把这些板子修理到薄厚均匀一致，再把那些需要拼板的窄条侧面修理平整刷上胶拼贴在一起。弄好以后徐毅数着板子数量估算了下，这整整一根木头等到做好了，最后也就能做出来三个成品格子箱，再就剩不下几块板子了。
忙完以后，徐毅就觉得无事可做了。刚拼好的木板可没法马上拿来做蜂箱，这总要等到胶水干透了才行。看着昨天栽种的瓜地里面已经铺上一层大大小小的瓜，想来也有不少能采摘了，徐毅干脆提着篮子挑着熟透的全都采摘了回来，收到了地窖里面。
看到地窖里之前摘下的薄荷仍然鲜嫩如初，徐毅试着拿出一根扦插在地上。
不过没等徐毅想去提水来浇，就看那薄荷一点点地矮了下去，直接被地面给吸收干净了。徐毅看着空荡荡只剩之前扦插的小孔的地面无所谓地耸耸肩，看起来这薄荷只是看着鲜嫩，实际上早已经彻底死掉了。
这要是在外界或者这空间的地上，想来这薄荷也该是先萎蔫以后才会彻底死亡。可是这地窖里面这薄荷已经死亡了，却一点都没萎蔫，说来这怎么解释得通，难道到死这细胞都没发生任何自溶么？
想不出个头绪来，徐毅也只好就此作罢，直接起身朝着苫布走了过去。
之前收获回来的那些东西已经彻底干透了，也该彻底收拾出来，好把苫布腾出来，自己还得把那些晒干的冰粉籽打出来呢。
忙忙活活了许久，徐毅把所有所有的东西全都收拾完，种子装袋秸秆掩埋以后，苫布上总算是被清理干净，而边上也堆起一堆堆大大小小的袋子。
看着这些东西，徐毅虽然有些疲劳，不过却也异常的欣慰，有了这些种子，自己这下总算是有足够的种子来种植了！
徐毅直接把那两竹匾冰粉果倒在苫布上，随后就想到这冰粉籽太小也太轻，如果拿梿枷打，只怕这带起的风都能把这种子吹得到处都是。想了下，徐毅去找来几根干透的笔竿竹，然后把粗的一头扎在一起捏在手上，抡起竹竿抽在冰粉果上。就看到这竹竿落下去以后，冰粉果发出咔咔的脆响，纷纷碎裂开，里面的种子也都随之弹落在竹竿周围。
看着这法子有效，徐毅这才放心大胆地抽打起来，等到顶上一层看不到完整的果壳就停下来，把底下没打到的冰粉果翻到地上，继续抽打起来。
反复翻了几遍，看到翻出来的果壳里面再也没有完整的冰粉果，徐毅停下手，用筛子把地上混杂着大量果壳的冰粉果筛了一遍，把筛子上面遗漏的那些冰粉果挑出来扔在一边，剩下的壳子全都倒掉，只留下细碎的冰粉籽以及一些碎壳留在苫布上。
再把那些冰粉果打碎同样处理以后，徐毅用簸箕把地上的冰粉籽全都簸干净，只留下棕红色的冰粉籽装到了袋子里。
徐毅不过种了不到三分地的假酸浆，产量自然跟那些种了几亩地的芝麻或者花生比，不过差不多也收了满满一袋子，徐毅估摸着至少也得有一百四五十斤。
就算不再继续种植，这些假酸浆这也足够自己用很久了！(未完待续。。)
0326 割蜜
看到暂时没有别的要忙了，徐毅回到工作台边上，拿起那些拼好的木板检查起来。
那些拼贴的木板接缝间的胶水看起来似乎已经干透了，接缝表面只剩下一条细而不明显的白线。徐毅拿起一块板子握住两端用力掰了一下，却也没把它从接缝处掰开。徐毅点点头，确定这胶水的确已经彻底干透了。
徐毅拿着工具把这些木板全部修整成大小合适以后，就照着上一个格子箱的规格再把它们组装起来。
一群蜜蜂只要一套蜂箱就够了，这次徐毅只要再做一套格子箱就够用了。不过他还是直接多做了两套箱子，就算是多余的那几块板子也没有浪费全都钉成方格子才停了下来。毕竟这木板刚好有富余的，多做两套放在那里也不会有什么损失的。再者如果下次什么时候再收蜜蜂，也省得现上轿现扎耳朵眼儿，浪费时间再做蜂箱，另外如果自己要取蜜的话，到时候也能有些格子拿来替换。
把做好的格子箱全都搬到之前那箱中蜂附近摆放好，徐毅直接出了空间，准备去看看时间。
看到已经差不多晚上十点钟了，徐毅进到空间里面全副武装起来，直接从沿江出了空间。
徐毅小心地转动把手把房门打开，以免突然发出的声响惊扰到蜜蜂。
晒了一整天，再加上窗子全都管着，所以房间里难免也有些闷热。徐毅推开门就觉得一股凉风迎面而来，席卷着房间里的热气。随着凉风而来的，还有一阵阵的喧闹声。相比村里的万籁俱寂。沿江这里毫无疑问要热闹许多。虽然还算不上车马宣天，却也还算得上人声鼎沸。
徐毅走到露台边上扒着栏杆往下看了眼，发现尽管已经这个时候，除了商店因为进出货路上多了不少车以外，街上的行人却也不少。当然这人车共行一路，而商店门口车子太多，所以人流基本上都在江边为主了。想来大多都是嫌弃白天天热，不喜欢出门的那些人趁着这个时候跑出来乘凉的。再就是一些趁着这个时候出来锻炼的。
看到这样，徐毅的信心也更加坚定了，这么多的人流，这店要开不好，自己还真的白得了这个空间！
徐毅转身走回来，准备着手处理收蜂笼。
晚上，出去采蜜的蜜蜂自然全都回巢来了。借着周围楼房射过来的昏暗灯光，徐毅隐约能看到收蜂笼里的蜜蜂几乎把收蜂笼给装满了。看起来这群蜜蜂不但不比之前自己那窝蜜蜂少，反倒群势还要强了一些。
即便站在地上，徐毅也能听得到收蜂笼里蜜蜂酿蜜。扇动翅膀而发出细微的嗡嗡声。
徐毅把准备好的凳子搬过来，轻手轻脚地放在收蜂笼下方的地上。踩着凳子慢慢地把扎在收蜂笼上面那一截像套袖一般的布套小心地翻了下来。
这活儿不难，徐毅却也做得非常小心，屏住了呼吸，尽量控制着动作幅度。他这从头到脚都是穿戴整齐的，倒不担心自己会被蜜蜂给蛰伤了。可是他怕蜜蜂因为受到惊扰而炸窝了。这大晚上的根本就找不到蜂王，这要是锋王也跟着蜂群飞逃了，那这窝蜜蜂也就不用指望着再有机会收回来了。
还好，一直到徐毅放下布套，再捏住垂下来的口子，这群蜜蜂也没什么明显的动静。徐毅这才松了口气，摘下收蜂笼回屋直接带着它进了空间。
上次的纸箱还在，徐毅想了下直接捏着布套的口子伸到纸箱里面，随后抓住收蜂笼用力抖动几下，把里面的蜜蜂全都抖进了纸箱里面。
把纸箱盖好防止蜂群逃掉，徐毅这才把收蜂笼翻转过来再把布套挽回去，就看到收蜂笼底部平行排列着四五块差不多巴掌大小的白色巢脾。
徐毅小心掰下一块蜂脾检查起来，毕竟是野生的蜜蜂，外加着筑巢时间不长，所以这巢脾上不管是蜂蜜、花粉还是蜂卵都不是很多，更没看到里面有什么孵化出来的幼虫。
尽量避免碰触到下面的子脾，徐毅把这些巢脾修整一下，固定在一个格子箱里，随后就抽掉这蜂箱的底板，把那个装着蜜蜂的纸箱塞到这架子下方，打开了纸箱的盖子。
徐毅蹲在那里仔细观察了一会儿，就看到工蜂纷纷从纸箱中飞起来，有些飞到蜂箱里面，有些却飞到了外面，围着这蜂箱和徐毅飞来飞去的。
看了好一阵儿，徐毅才在箱子里找到蜂王。不过这蜂王显然没有飞起来的**，拖着个大肚子沿着搭在蜂箱架子上的纸箱盖子慢慢爬进了蜂箱里面。
那些工蜂飞了一会儿，或者是觉察到没什么危险，也就全都落在蜂箱上面，找到巢门或者是从下面底板的洞口钻了进去。
蜂箱里面喧闹了一阵，就陆续有蜜蜂再从巢门爬出来朝着远处飞去，很显然它们或许是觉得这蜂箱不错，准备安定下来，开始出去寻找蜜源了。
徐毅心中大定，拿着底板塞回到蜂箱底部，站起身来轻轻握了下拳头，又搞定一箱！
扭头看到之前那箱蜜蜂，徐毅就走了过去，有几天没有看过了，还是再把它们检查一下。
不看不知道，一看吓一跳。
抽开底板，徐毅朝里面一看立刻眉头就皱了起来。蜂箱里面的蜂脾已经完全被造满了，最长的一条蜂脾几乎都要连到蜂箱底板上了。
很显然这群蜜蜂养了这么长时间，群势也越来越旺，筑巢速度也越来越快，这不过几天没检查这蜂巢就变成这样了。这要置之不理，只怕这蜂箱很快就会被蜜蜂装满蜂蜜和花粉，它们也该不干活儿了。甚至这蜂群的群势还要壮大的话，这说不上啥时候这些蜜蜂也会跟之前黑蜂一样在蜂箱外面造脾呢，这要真到那个程度处理起来可是要麻烦得多了。
徐毅可全指望这些蜜蜂来给自己的蔬菜授粉呢，这店马上要开了，他还准备着大规模播种呢，赶上这时候这蜜蜂罢工的话，这蔬菜产量靠什么来保证？
对于这种隐患，徐毅很快就想出来最简单的对策——加箱然后割脾！
幸亏发现这状况时间比较早，这问题的解决也要比之前黑蜂的情况容易处理得多。
格子箱毕竟跟标准蜂箱蜂群发展方向不同，里面的蜜蜂都是依托着原有的巢脾一路向下造脾。如果不是怕蜂箱太高容易倒掉，外加着可能因此导致蜜蜂上不到蜂巢上部的话，这种蜂箱完全可以随着蜂群扩大群势无限地往下面加格子。
徐毅现在只有一个问题搞不清楚，就是不知道这中蜂像这样发展下去，到什么时候这群势才能稳定下来，到底是随着工蜂新老交替还是跟之前黑风一样，这蜂群规模达到一定程度就停下来了。
幸亏当初考虑到可能有这样的事儿发生，所以他做的格子箱规格全是一样的。
徐毅直接把旁边一个格子箱拿掉一大半，只在下面留了差不多半米多高的几层格子。搬起那箱蜜蜂直接坐在这格子上面，再把它们全都端起来按着原先的巢门方向把蜂箱放回了原处。
站在蜂箱边上等了一会儿，发现这蜂群也没什么异常表现，仍然在蜂巢门口忙碌地进出着，徐毅就起身往帐篷走去，准备找工具把格子割下来几层。
这种情况下，喷烟器是必须的东西，另外徐毅还找出来一把扁口的螺丝刀，再拿了一段细铁丝擦洗干净，重新回到了蜂箱边上。
拆掉蜂箱的上盖，徐毅点燃喷烟器，隔着像是栅栏一样的压盖朝着蜂脾中间的空隙里面轻轻喷了几下。
蜂箱里面的蜜蜂本来因为上面突然有了光亮，就全都沿着蜂脾爬了上来，不过在接触到喷过来的青烟以后，很快就像退去的潮水一般向下爬了回去。
反复喷了几估摸着蜜蜂全都爬到下面以后，徐毅从蜂箱顶部往下数了三层格子，把准备好的螺丝刀插到这个格子和下面一个格子中间的接缝处。
握紧螺丝刀，徐毅用螺丝刀绕着这接缝划了一圈，随后就拿着那根铁丝沿着这螺丝刀撬出来的缝隙朝着蜂箱里面勒了进去，两只手拉住铁丝两端沿着那接缝用力地往回拽着。
等到铁丝被完全地拽回来以后，接缝处的巢脾也就全被铁丝割断了。徐毅搬着上面三层连在一起的格子稍微活动了下，直接就把它从蜂箱上搬了下来。
徐毅抱着这一截蜂箱小心地翻转过来，使得这断面上的蜂蜜不至于洒得到处都是，随后直接把刚拆下来的蜂箱盖盖在上面，避免蜜蜂过来偷吃。就赶紧去拿了个新的压盖，准备再装到刚割完蜜的那个巢箱上面。
这法子完全是典型的毁脾取蜜，不像那种箱养的蜂蜜不会导致巢脾损坏，铁丝勒在巢脾上，一路切过来不知道要割断多少蜜巢，裸露在外面的巢脾横断面上已经布满了一层晶莹如琥珀一般的蜜汁。
因为之前喷过烟雾，所以蜂箱里面的蜜蜂倒还安静，可是这蜂蜜向外散发的浓重蜜香却把刚刚搬到空间里的那箱蜜蜂全都给吸引过来了。这些蜜蜂是像疯了一样，结成一团黑云直接朝着这蜂箱直扑过来！(未完待续。。)
0327 品味
徐毅看到这样，不禁汗都要流下来了，自己真是个猪脑子呀，怎么就忘了这空间里的蜂蜜品质要远比外面的蜂蜜更好，自己这光想着取蜜，却忘了这东西对蜜蜂会有很强的吸引力了！
早知道这样，自己还不如等到这群蜜蜂适应了空间里面的情况以后再来取蜜呢，这要是处理不好可是要发生盗蜂的。
徐毅赶紧抓过身边的喷烟器，朝着飞过来的黑云还有格子箱上方狂喷一气，弄得四周一下子烟雾缭绕的。这下子不光那团黑云散开了，就连原本就是这箱里面的蜜蜂也不敢飞回来了，这些蜜蜂受到诱惑和烟雾的双重作用，干脆就在徐毅头顶打着转了。
徐毅赶紧加快速度，手忙脚乱地把压给装好，再去重新拿了个蜂箱盖子把蜂箱给扣好了。看了眼头顶的状况，徐毅不禁有些头疼，这下子该怎么防止那箱蜜蜂冲击这一箱蜜蜂呢？
一山尚且不容二虎，何况这还是两群母老虎。这要真的让那箱蜜蜂冲到蜂箱里面，这肯定会引发一场蜂群大战，一番厮杀下来不知道得死多少蜜蜂呢，这要是再让那群蜜蜂把这个蜂箱里的蜂王干掉了，那自己这可是亏大发了，拿了一箱强群换来一箱弱群！
想了下，徐毅拿着块木条堵住这个蜂箱的巢门，这下子不管是原先蜂箱里的蜜蜂，又或者是新弄进来的这群蜜蜂都别想着进出蜂箱了。现在实行交通管制，都给我乖乖等着！
徐毅起身朝着那两箱意蜂的蜂箱那里跑了过去，他把主意打到了以前摇蜜时候过滤出来的那些渣滓上面。
两箱意蜂自从自己又给那几棵椴树浇水以后。再也没有蜜蜂能看得上这渣滓的。尤其是现在这蜂箱更是已经完全装满了。这两箱蜜蜂基本上除了补充每天消耗的蜂蜜以外。根本就不采多少蜂蜜。
徐毅想着这渣滓应该对中蜂——尤其是刚被带进空间的这箱中蜂应该多少都会有些吸引力。自己拿着这渣滓过去给它们喂点儿，想来也能把它们的注意力转移了，等到那箱蜜蜂把蜂巢里面的那些蜂蜜清理以后，就不会再有现在的问题了。
走过去徐毅才发现，原来自己能想到的事情早都被之前弄进来的那箱蜜蜂给做过了。
几盒子的渣滓，现在都只剩下一堆白花花的蜂蜡，半点儿的花粉或蜂蜜都没有。
徐毅把盒子里的蜂蜡全倒进旁边的蜂蜡桶里，然后就把盒子叠了起来。连着那个装着渣滓的桶一起回到了格子箱边上。
这么一会儿，天上倒是没有蜜蜂了，不过那个堵了门的蜂箱上面却布满了一层蜜蜂，也不知道是原来那箱的蜜蜂还是想要进去偷吃蜂蜜的蜜蜂。
徐毅也不去管它，直接在旁边找了片空地把盒子全摆在地上，从桶里面倒出来一些渣滓分别装在几个盒子里面。
到底还是这东西更加管用，没一会儿的功夫，那蜂箱外面趴着的蜜蜂纷纷飞了起来，直接朝着这些木盒落了下来，伏在那些渣滓上面吮吸着里面的花蜜和残留的花粉。
徐毅再等了一会儿。发现蜂箱外壁上的蜜蜂不再飞起来，反倒四下游走着在寻找巢门。有些蜜蜂后足上面的花粉篮里面还装满了花粉可怜，也就放下心来，打开了巢门。
仔细听着蜂箱里面没什么异常声音，反倒不断地有蜜蜂飞出来也往那木盒飞过去。
看到这事情圆满解决了，徐毅这才放下心来，长出了一口气。吸取经验教训，徐毅也不差那个蜂箱盖子的连着盖子一起把割下来的格子搬回了帐篷里面。
小心地关好门窗，打开灯，徐毅这才把盖子拿掉，看着如同琥珀一般晶莹剔透的蜂蜜，两个嘴角不由得翘了起来。
尽管他不喜欢甜食，更不缺蜂蜜吃，就算是之前的那些蜂蜜他也没吃过几次。他不过是想起来那无聊的土蜂蜜和洋蜂蜜的争执罢了，不管哪种好吃，自己现在真的可以吃腻了黑蜂蜜改吃中蜂蜜，吃腻了中蜂蜜改吃黑蜂蜂蜜，想怎么吃怎么吃，想吃什么吃什么！
去把手洗干净，徐毅照着之前的办法把顶上这层格子直接切下来，架在一个干净的盆子上面。
就看到一缕缕如同油脂一般的蜜线从巢脾滴下来，落在下面的盆子里面，拉出一条条金色的透明细丝。
为了巢脾更加结实，所以这格子里的蜂脾左右两侧全都被蜜蜂用蜂蜡粘到了格子上面。徐毅拿了把水果刀，沿着格子内侧壁小心地切了一下，把粘在巢框上的巢脾彻底切断开，之后小心地用刀身压了下中间的巢脾，让它从格子里脱落下来，滑落到下面的盆子里。
有蜂蜜流到这些巢脾中间，所以这巢脾几乎全都粘在了一起，掉到盆子里也没散开。
再把巢框上面粘着的蜂蜡全都清理干净以后，徐毅就把盆子里的蜜脾连着蜂蜜倒进了一个干净的钢桶里面。
不过只有三层格子，徐毅很快就把它们全都弄了下来，也在桶里面装了小半桶的巢蜜。
徐毅拎着格子出了帐篷，上面自然会粘着一些蜂蜜，就算他再怎么用心擦洗也很难清理干净。他干脆就把这些东西全摆在蜂箱附近，很快就吸引了一些蜜蜂过来在蜂箱上面落了一层。
有这些勤劳的小家伙帮忙，这格子很快就能清洗干净了，现在该是品尝丰收果实的时刻！
徐毅回到房间里面，切下来一小块巢蜜装在小碗里面，端着走出帐篷。
莹白如雪的巢脾，边上是晶莹剔透的琥珀色蜂蜜一半素雅一半艳丽，一种凝固一种流动，对比着非常漂亮毫无疑问这也是好蜜！
徐毅拿着调羹蘸了一点蜂蜜放在鼻端闻了一下，甘甜芬馥，，各种花香混合以后的味道显得有些浓重却也不失其芬芳的本质，明显还带着一股淡淡的薄荷香。
看着那片盛开如初的薄荷，徐毅也释然了，这花蜜里面应该也含有不少的薄荷蜜吧。
再送进嘴里，果然香甜爽滑，而且芬芳沁人，更有一股淡淡的凉意从口腔一直滑落到肚子里面，有种伏天喝了冰饮的感觉，果然不错！
舀起那小块蜜脾放进嘴里咀嚼着，一个个蜂巢随之爆裂开，这美味如同潮水一般在口腔内不断涤荡着，倒是多了一股情趣。
不过嚼了一会儿，徐毅眉头不由得皱了起来。
说来这巢蜜的味道还算不错，不过这口感其实并不让人十分舒服，稍微有些粉粉的还有点儿绵软，在嘴里嚼了几次以后，就混合了蜂蜜被咬成一团就像一块口香糖一样，越嚼味道越淡。嚼了一会儿，徐毅把最后剩下来的这团白花花的渣滓吐了出来。
难怪人家说什么东西寡淡无味或者是没有价值要说味同嚼蜡了，这蜂巢毕竟是蜂蜡制成的，吃到肚子里倒是没什么问题，不过这东西可能也就是吃个新鲜，难怪那个巢础机要单独压制用来制造巢蜜的薄壁巢础了，想来这也是为了减少蜂蜡对口感的影响吧。
徐毅这样想着，再去切了一小块那种巢蜜送到嘴里。
果然，虽说这椴树蜜因为花的品种比较单一，所以味道不如之前吃的那种变化丰富，味道浓郁，这也是因为蜜源的差异造成的，口感上面反倒因为这蜂巢壁比较薄，吃起来这蜂蜡对口感的影响要小一些。
不过如果让徐毅选择的话，他还是宁可只吃摇出来的那种纯净的蜂蜜，毕竟味道完全相同，还没有蜂蜡影响口感，自然更胜一筹！
当然，他也打定主意了，巢蜜——尤其是中蜂采集的这些巢蜜，自己只会拿来留着自己吃或者是拿来送人，绝对不会拿来当成商品出售的，否则这东西肯定要影响口感。
这东西少倒是不要紧，大宗交易运输也肯定不如蜂蜜方便。蜂蜜的话只要一个大桶就能装几十上百斤，可是这玩意儿没办法只能用小盒子或者瓶子来装，可操作性无疑要大打折扣，这掩饰工作毫无疑问更加麻烦，自己何必自己给自己增加困难，难道困难模式赚钱就更多么？
徐毅心满意足地走出帐篷，再看看那个装着冰粉籽的袋子，顿时觉得内心火热，准备开始动手尝试制作冰粉。
不过做这个以前还得先找些资料才行，空间里面可没什么网络，更没办法上网，所以他直接抱着电脑直接出了空间。
插上网线再打开联络软件，发现毕竟这么晚了，自己为数不多的好友里面，除了李成祥显示在游戏中以外，就剩下一个王思雨。
不过她的状态也是显示着：赶稿中，有事儿早奏，没事儿勿扰。
就算他点开班级群，除了几个显示是手机在线的同学以外，基本没什么人，当然也许有人在线，不过都是隐身罢了。群里面也不再像从前那么热闹，徐毅打开看了眼聊天信息，都是早些日子的事儿，最近根本就没什么人说过话——想来也是要考试了，都没什么时间瞎扯，又或者是临近毕业，心情多少都有些沉重，不想说话就是了。(未完待续。。)
0328 定型
这么多年下来，元素周期表除了前二十号元素，后面的徐毅早都背不下来了，简单的还能搞明白一些，可这东西自己还得再根据分子结构来计算分子量，去查找一些资料还是非常有必要的。
类似简单的反应生石灰加上水以后变成氢氧化钙这样的，徐毅自然是知道的。他在网上搜索以后，拿着纸记下来氢氧化钙的分子式和分子量，再去找了五水乳酸钙的分子量，然后分别计算出来两者各自在纯净物状态下钙的百分含量，再根据这个结果相应地换算出每一克生石灰相当于多少克的乳酸钙。
计算以后，徐毅再在网上查找了一下氢氧化钙以及乳酸钙这两种东西在水中的溶解度。
结果他发现氢氧化钙的溶解度是随温度上升差不多呈现一种直线下降的趋势，而乳酸钙则正好相反，是随着溶液温度上升，溶解度越来越高。而且即便处于低温状态下，乳酸钙饱和溶液的钙离子浓度也远远超过氢氧化钙溶液里面的钙离子浓度。
发现这样的结果，剩下的一切都变得非常简单：这样只要考虑到常温下这氢氧化钙的钙离子浓度是多少，只要再根据这个计算出需要的乳酸钙的量就行了。
当然这常温下这温度变化不大，自己空间里面温度一直固定在二十四度，也可以根据这个来计算出一个配比嘛。
徐毅找出这个温度下氢氧化钙的浓度，再换算出等浓度钙离子所需要的下乳酸钙浓度，按比例换算以后。查询了下乳酸钙在食品加工方面的国家标准。
最终他发现。自己添加的乳酸钙用量远远小于果冻等凝胶食品里面乳酸钙允许添加的标准上限。就放下心来进到空间里面，准备开始着手实验。
最基础的实验，自然是严格地按照严培民给他的配方比例中规中矩地做实验。徐毅拿着量杯和天平计算以后，戴上手套就开始制作冰粉。
不过半个多钟头的冷藏以后，徐毅发现这试验的结果不止不能说不理想，完全称得上是失败——量杯里面的冰粉的确凝结了，不过这被子里面都只有一块块不规则的形状，而且这些凝块周围仍然有果胶的存在显得这溶液非常的粘稠。
看着这样的结构。徐毅陷入了沉思，这凝结不完全，毫无疑问是乳酸钙加少了。
自己照着严培民给的量来做的，可想而知这样的配比乳酸钙都少了，这只怕明显也在证明自己这用水量也有些少了，两者的用量差不多应该是同步增加的才对。
徐毅打点起精神，准备继续实验，反正自己原本就是为了选出这几种成分最好的搭配而已。
几个小时的时间里面，徐毅不断地调整着水和乳酸钙的用量。
增加乳酸钙，总算能够让冰粉完全凝结。不过凝结出来的冰粉咬在嘴里总感觉有些太硬。甚至都有点儿像是果冻一样，少了那种水水嫩嫩的感觉。当然也幸亏这乳酸钙没什么味道。这也就是幸亏当初豆腐自己测定过蛋白含量，要是点豆腐也像这东西这么一点点尝试的话，只怕这豆腐做出来，不止太硬，只怕比黄连还要苦了。
单独加水的话，这冰粉干脆就凝固不起来，还不如之前水少的时候至少还能凝结起来，这也像点豆腐时候卤水加少了一样。
……
一次次尝试，徐毅愈发觉得这跟卤水点豆腐之间共性太多了。反复尝试了十几二十次以后，徐毅打个哈欠站了起来。这么长时间，自己完全没有吃饭，光喝这冰粉都喝饱了，伸手拍拍微微发胀的肚子，徐毅都感觉这胃里面都在发出咣咣的水声。说来一小杯不过一百多毫升冰粉不算多，可是这样连着吃了几十杯换成谁也不好受。
尤其自己又怕别的材料影响口感，所以什么东西都没往里面添加。结果这冰粉除了果胶本身里面有少量的糖分而带出来的那点淡淡的甜味儿以外，别的什么味道都没有——这根本就是寡淡无味呀。
当然，这么多的冰粉徐毅可不算是白吃的，最后实验以后，他终于找出了这东西的最终配比，水要比最早使用的多百分之三十，而乳酸钙的用量差不多也要比最初试验的时候多用百分之四十。
这比例下做出的冰粉凝结效果最好，软硬程度刚刚好。徐毅按着这比例反复实验几次，确定这配比的稳定以后，甚至直接拿着个大桶称量出足够的原料按着这个比例配制了一下，结果同样完美！
甚至为了排除掉空间里的干扰，徐毅还把这东西全都带出空间在外面尝试着做了一下，结果也完全一致——徐毅满意地把这个誊写到纸上敲定了最终的配置方案。当然，这每批制作的时候需要各自用到多少原料，这还得等到自己把分数盘买回来，根据这东西的容量再来确定每次制作时候的比例和用量。
最根本性的东西搞定，商品化这冰粉欠缺的也就只剩下那些薄荷、瓜果、白糖这些原料的用量以及味道的搭配。当然，这必然也要涉及更多的练习才行，不过既然准备走复古路线了，想来在某些品种里面，这白糖自然得要换成红糖才行，缺少材料这纸上谈兵总是不行的，还是等到明天上午忙完出去的时候再买些红糖再来接着搞配比吧。
徐毅还想到几个问题，自己这香瓜无可厚非，不过这西瓜自己还真不能再用这种西瓜了，毕竟这东西种子太多，处理起来太麻烦了，自己吃倒是无所谓，不过当成商品销售的话，还是得尽可能减少这加工过程的麻烦，自己还是找地方买点无籽西瓜来种就好，回头再在网上查询一下这东西的种植栽培技术。也不知道这东西跟普通西瓜会不会有什么差别。
另外就是这水果的种类太少。自己应该再多弄一些水果才行。只靠着香瓜和西瓜打全场的话。那这只怕跟路边挑担子卖冰粉估计也就差这么仨瓜俩枣的区别了。
不过外购水果徐毅肯定不做考虑，其一自然是因为品质不可能比空间里面的更好，更加安全。更重要的一个原因是自己还得额外花钱去买，明显不划算呐。这年头儿树上摘下来的水果块八毛钱一斤，等到中间商包装一下，转手就是几块几十块一斤的价格。
自己去买水果这肯定也不能一斤两斤地买，这成箱拿过来显然不是几块几十块能够轻易搞定的。万一生意太差，指不定这水果烂光了冰粉都没卖出去一份。这肯定就成了赔本买卖。
徐毅还是想自己买一些果树栽种到空间里面，买几棵树这价钱肯定比买一箱水果还划算，就算卖不掉至少自己也还剩下一些果树，实在不行以后开发一款水果水饺来尝试下！
不过具体的果树品种徐毅也搞不清楚，只能等到去市场看过以后再做决定。
或者像是番茄或者黄瓜这种夏天都喜欢吃的蔬菜，这也可以是个很好的选择——当然如果真的可以用，到时候用的肯定也是圣女果以及水果黄瓜，肯定不会是拿来做菜的这种来卖了。
选择归选择，这并不妨碍徐毅暂时拿着番茄来做尝试，反正最后十有**不是下了自己的肚子就是得进了寝室几个人的肚子。想来除了刘丽萍应该没人会在意这个问题。
徐毅把留下来的番茄种子找出来，准备勾出两垄地种一点试一下。反正就算不能用或者不好吃，自己也完全可以拿来炒菜或者生吃，空间里的番茄，想必味道也不会比那种圣女果更差吧。
番茄这东西就算在菜园里面栽种都得搭架，更何况这空间里面。徐毅有些担心，生怕这东西浇上水一下长出去好高，马上就因为自身重量倒伏在地上。
为了保险起见，徐毅干脆先在土里埋下去一颗种子，在旁边直接插好一根竹竿以备万一，这才给种子浇上水！
果不其然，就看着番茄出苗以后，扶摇而上一口气长出了一米多高，还在不停地往上长，叶腋间更是长出无数枝桠和花穗来，绽放着一朵朵浅黄色的小花。
徐毅看到这种情况，赶紧伸出一只手扶着番茄茎干，防止它倒伏。不过看着这货马上就要长得比自己都要高了还没有想要停下来的意思，徐毅赶紧伸手到顶部直接把上面的心子给摘了下来，遏制住它的继续生长，再把那些长得太长的侧枝同样也给处理一遍，这番茄才彻底停止了长势，只是枝干不断放粗一些就停了下来。
看着被番茄汁液染成淡绿色的指尖，上面还在散发着淡淡的臭味儿，徐毅不禁摇摇头、城里的孩子或者别说不知道这番茄秧子发臭了，只怕就连这东西长成什么样子都不知道呢，搞不好还会以为这番茄植株也像番茄那样酸甜可口呢。
看着一时半刻没什么事儿，徐毅松开手回到帐篷里面，找出来一块破床单撕成碎布条把番茄绑在竹竿上面。
徐毅也算想看明白了，这东西自己不用想着再种那么多了，至少在试验阶段，自己种上这么几棵绝对足够自己吃的。就算这些全都成熟采摘了，自己也完全可以重新种植就行了。
徐毅刚刚算好距离，准备再种植几株番茄，就看着绑在竹竿上的番茄如同打摆子一般簌簌抖动，摩擦在竹竿上还发出轻微的沙沙声——很显然，番茄同样也是风媒花，空间在用其特殊的方式在帮助它们完成授粉工作。
徐毅把几棵番茄种好，同样都给固定以后，不由得希冀起来。
这些番茄长得这么高，又开了这么多花，等到果实成熟时候又该是怎样的一种壮观呢。(未完待续。。)
0329 健康
同样，黄瓜徐毅也没种太多，只是找了四颗比较饱满的种了埋在土里，埋了一会儿再扒开看到种子没被吸收他也有信心了，这想来应该都有生命力吧，再者这只要不是四颗种子全不发芽就没什么问题了。
黄瓜是爬蔓植物，没给它们浇水往上，生怕浇上水以后这货长得太快，万一没往架子上爬，只怕自己就得撅着屁股在黄瓜秧里面找黄瓜了。所以种好种子，他也只是在旁边给它们插上竹竿，再把竹竿上面绑在一起就算完事儿了。
反正黄瓜长得够快，估计到明天晚上差不多就能长出触须来，自己把这些触须扶到架子上再给它们浇水，这样它们应该就能自己沿着架子往上长了。
忙完以后，徐毅就觉得就算是空间这台冰箱足够满足制作冰粉，自己最好还是再买一台比这台冰柜大点儿的冰柜专门用来冰桶装水。
揉搓冰粉倒是不能使用冷水，那样谁也吃不消，不过倒是可以少用一点常温下的水把冰粉籽的果胶揉捏出来，之后再向里面加入足够量冷藏过的冰水，再往里面加乳酸钙，这样不止能加快制作速度，想来也能更好地控制这冰粉的质量。
当然，厨房通往大堂的门和墙边还有一米多宽的一小片空地，应该还能再放一台小冰柜。回头自己去买冰柜之前先量一量那里的尺寸，再去买台能放进去的小冰柜，专门用来装那些切好要用的水果之类的东西。然以后条件好的话，更可以再买台制冰机。往这东西里面加一点真正的冰块儿。那样的结果想来也会更棒吧。
冰粉制作简单。谁在家都能做，自己要做的就是保证品质和口味更加出众，还能保证足够卫生安全，再就是服务更到位，肯定能获得更好的口碑与利润！
剩下就是这青团的问题了，徐毅想想这东西就觉得头疼。
眼下看来这玉米脱皮机肯定要买了，剩下就是得考虑这机器功率的问题，像是自己小时候看到的那种大型机器肯定不用考虑了。效率高这价钱更贵。一方面是自己只是供应这一个店面，没必要弄那么大的机器。
再者这么大的机器不知道得再买多少组太阳能电板才能带动，这要是上万瓦的机器，只怕这机器的价钱还没买电池要花的钱多。自己还是去找找有没有小功率的机器。当然这机器最好是使用两百二的民电，功率还能控制在两千瓦以下，这样自己利用空间里面现有的电池组就能使用，没必要再多花钱了。
虽说徐毅感觉自己预算有一定的压力，不过对于早先花几万块钱买光谱仪却从来没后悔过——与生命相比，钱能解决的问题都不是问题。如果不是因为这东西太冷门，自己肯定找不到什么人买这玩意儿。他完全不介意现在把这光谱仪卖个二手价回收点儿资金。
开业这段时间开销太大，不过自己这财力有限。想面面俱到绝对没可能，这还是先紧着必要的开销，能节省的地方还是该节省一些才行。
剩下的基本上就不是什么太大问题，当然还有点儿稍微有些麻烦的就剩下茶粉的问题。
上次实验也证实了，空间现在这种磨调料的小石磨肯定不是什么太好的选择。空间里面杀青这蒸的问题不大，自己完全可以把蒸锅清洗干净，以后专门用来蒸茶叶，没了氧气这晾晒就更不成问题了，不过这磨制的问题其实还得想办法解决才行。
几个人吃了都没说过这茶粉的粗糙问题，不过是因为这从玉米粉到大米粉全都太粗了，这问题被掩盖掉了，自己如果改换成水磨粉，那这茶粉的问题自然就会凸显出来。
虽说茶粉用量不大，不过细节决定成败，自己还是想想这东西怎么能磨制得更好才行。
这磨本身设计导致并不适合磨制这种片状的材料，而且磨盘太轻，中间出料的缝隙太大，导致最终的成品太粗。这先天的不足，显然不能只靠着换成更高目数的筛子就能解决，还是去上次买豆浆机那里去看看。找找有没有适合拿来磨制豆浆，稍微大一些的石磨。
更好的机器肯定有，不过这恐怕就不是自己能买得起的东西了，而且自己也未必需要去买那么高端的机器。一天能算卖多少青团都不知道，就算上百斤的成品自己最多也只要一点茶粉就够了，真去买台高端机这都不知道什么时候才能回本呢。
徐毅想的是——那种石磨都能用来磨豆浆，想必这磨制精度肯定也比自己这石磨高一些，至少这东西重量够，转速又不高，投料多点儿应该能比这小磨效果好一些。
至于自己这台电磨徐毅直接就给淘汰了，转速这么高，很容易就使茶粉升温。甚至不排除进料多了这茶粉就要受热，哪怕算不会让茶粉焦掉，也难保证里面的芳香物质不挥发，没味道还算什么茶粉，真那样的话自己还不如直接打菠菜汁和面更简单呢。
考虑周全以后，徐毅就准备出空间去休息了。
不过扭头看到摆在工作台上的两个鱼缸，徐毅眉头就皱了起来，这东西现在也有个不大不小的问题。这一段时间下来，这些鱼也没发生什么事情，甚至孵化时候有多少现在就还剩下多少，一条都没损失过。由此可见这空间水应该没什么太大问题，至少对这些鱼而言应该算是安全的。这些斑马鱼这么长时间下来，基本都已经长成成体了，几个鱼缸里面的鱼不管是个头还是重量基本都没什么明显差异，同样也可以证明这空间水在空间里面对于鱼类而言跟自来水也没什么差异。
可是即便如此，徐毅仍然不敢掉以轻心，认为这水没有问题。
毕竟现在他发现了一个同样很严重的问题：不管哪个鱼缸里面的斑马鱼。这都长到已经快能生小鱼的程度了。却一条发生肿瘤的都没有！
从正饲养宠物鱼的人看来。这些鱼这么健康无疑是件喜大普奔的事情，不过对于徐毅而言这事儿就没那么美好了，这除了证明空间跟外界不同以外，证明不了更多的东西。
徐毅不怀疑严培民给自己的鱼有什么问题，更不觉得这是出于某种巧合的原因。虽说像严培民说的肿瘤发生率能达到多少，纯粹是从统计层面得出的这个结论。即便不能发生肿瘤，也这不能很简单地得出这空间对于肿瘤会有什么治愈或者抑制功能。
从基因层面而言存在发生肿瘤的高风险也不意味着肿瘤一定会发生，还得受到环境因素、饮食习惯等多种因素共同参与才可能导致肿瘤的发生。
这没发现这些鱼发生肿瘤。徐毅能想到的原因只能是这空间里面环境太过单一绝对无污染，甚至可能还有别的原因共同作用才导致现在这样的结果。
现在想要接着实验，自己就非常有必要把这些鱼转移到外界去——只在空间里面留下几条，等待它们产卵，看下一代的孵化率以及是否存在什么畸形的问题。
自己只有看这些鱼带出空间以后会不会发生肿瘤，肿瘤的发生率是不是能达到严培民说的那个水平来判断这——假设这些鱼真的到老死都没肿瘤发生，那徐毅恐怕还要考虑这水会不会导致动植物染色体畸变的可能呢。
再者这些小鱼长大同样也带来另一个徐毅不得不面对的问题——这些小东西太能吃了，别看这些东西小，可是好虎还架不住群狼呢。一大袋的鱼食到现在只剩下小半袋了，按着现在这种速度消耗的话。这些鱼食最多也就再够喂七八次就差不多了。
卸磨杀驴那种事儿徐毅做不出来，这些鱼到底怎么处置他也挺犯难的。不过不管怎样这实验总要继续，还是先把这些鱼弄到空间外面，哪天再抽空儿去买点儿鱼食才行。
这些鱼全都是转基因的，也不算漂亮，培育再多也没什么前途——自己总不可能拿着这东西再去找那个胡扒皮去卖吧。
所以这鱼就算带出空间去，徐毅也准备把这里面的雌鱼和雄鱼分开。这么几百条小鱼影响还不算大，放在外面也吃不了多少东西。可是如果这些鱼如果再全部产卵并且孵化出来，自己根本没办法处理。别看空间中间那个水池现在看起来跟个小游泳池一样，可是要把这鱼放进里面给足饲料只怕用不多久就能用鱼把它给装满了！
虽说这样分开看着似乎有些不够人道，不过能把它们养活，让它们继续生存下去已经算是不错了。反正这母鱼就算没有公鱼也能照常产卵，不过就是结果很难讲，十有**它们也会把这鱼卵直接吃掉就是了！
先把四个鱼缸里的鱼全都捞到两个鱼缸里面，随后徐毅就从那两个鱼缸里面把鱼一条条按着公母，分别捞在两个空鱼缸里。把空鱼缸清洗干净带出空间，再从阳台拎回来一桶水加在鱼缸里面，最后再加上增氧泵以后，徐毅就再度进了空间准备把鱼搬出来。
为防备空间水可能造成的影响，徐毅干脆拿保鲜膜把一个鱼缸的上口封住，小心地抱着它出了空间。等到鱼缸里面的鱼因为缺氧浮头的时候，鱼缸顶上的保鲜膜也因为里面的气体消失而塌了下去，徐毅这才放心地把鱼全都捞进了一个鱼缸里面。
观察一会儿，看着这些鱼没什么异常的反应，徐毅就去把那个鱼缸也给端了出来，同样也给捞在另一个鱼缸里面。
把两个空鱼缸里面的水倒掉，徐毅给一个鱼缸里面加了一点水，分别从那两个鱼缸里面抓了一条鱼放进去，就带着这些东西进到空间里面。
看看时间已经到了半夜，徐毅就想着去睡觉了。不过临睡前徐毅还是再把收蜂笼弄好，重新把它挂到了雨篷下面。(未完待续。。)
0330 林莎
早上徐毅又是早早地起床，里里外外忙活一气以后，就直接乘车去了沿江。
虽说天边稍微露出一抹浅白色的云霞，不过天气还算晴朗，徐毅想着干脆今天要是可能的话就在沿江这里住上一晚，感受一下这里的氛围，趁着天晴把那些被褥床垫之类的全都拿到露台上晾晒起来，自己则留在了三楼打扫起卫生来。
差不多早上八点钟，把房间都给打扫好以后，徐毅坐到石桌边上晒着太阳吃起了西瓜，就等着昨天联系的那个卖餐桌的公司派人过来了。
清凉甘甜的西瓜和温热的阳光形成一种鲜明的对比，半个西瓜进了肚子徐毅不由得惬意地眯起了双眼。
就在徐毅有些迷迷糊糊快要睡着的时候，突然听到放在桌子上的电话响了起来，拿起电话看到是个陌生的号码，想来应该是预约的人到了，直接就把电话接通了。
电话对面传来的是一个年轻的女性声音，在那里问到：“您好，请问是徐毅徐先生么？”
徐毅“您好，我是徐毅。”
“我是宜居傢俬省城这里的销售经理林莎，我已经到你的饭店这里了，请问您现在在饭店么？”对方表明身份，果然是家具公司来人了。
徐毅听了，拿着电话走到露台边上，朝着楼下看过去，在楼下转角的地方发现一个身穿一身藏青色西装裙，夹着一个手袋的年轻女性正在打电话。
时间差不多九点钟，阳光射在楼上。在地上拉出一个阴影来。这转角正好就在这阴影里。想来她也是怕太阳晒所以躲在这个地方的。时近六月又是久旱之年，满街的年轻女性早都抛去臃肿的春装，穿得很是清凉了。这人穿着一身正式的西装裙，就不怕捂出热痱子么？
徐毅暗自吐槽一声，却也知道想来这就应该是自己在等的人。赶紧回应到：“请稍等，我马上过来帮你开门。”
说着话，徐毅把电话挂掉，就想下楼去开门。不过想了下。徐毅还是扭头回到客厅把窗子关好，把空调打开，这才朝着楼下走去。
这个时间段，虽说江边温度还没上来比市区稍微凉快些，不过这太阳可是跟市区一样大了，不是哪个人都跟自己一样还有这个点儿晒太阳的喜好呀。
却说林莎昨天出差没在公司，晚上接到总公司的电话，连夜赶回省城，只是回家稍微梳洗一下就又急匆匆地出门来了。
虽说准确数字没有，不过昨天电话说过这是个至少也得有十几二十套餐桌的单子。林莎还是比较上心的。这单生意哪怕放在三年前，虽说这单子怎么也比家装只买那么一套半套的强得多。却也没达到她这个级别的销售人员出面的程度。可是现在，哪怕这样的单子都已经不多了，这样的一个单子无论如何也不能轻易地放弃了，林莎心里暗自叹息了一声。
省城的家具市场扩大发展，背后自然有着生活水平提高的因素在，不过这也是最近这十来年的事情。造成家具行业异军突起的，其实是省城房地产市场的繁荣造就的结果。
放在五年以前，这不过十几二十套餐桌的生意，只要销售部随便派个不至于完全不懂的新人就足够了，所有的销售重心，其实还都是在那些楼盘整体精装修或者是写字楼整体更换的业务，这种小虾米能拿下就拿下，拿不下也不影响大局，权当着让新人增长经验了。
可是从几年前，省城就根据国家政策开始对房地产调控，尤其是这三年来房地产政策不断出台，尽管不能改变这房价越调控涨势越快越高的趋势，可是林莎和她的同事却着实感觉到了销售压力。
房地产调控，影响的不只是“刚需”也不止地产商，同样也对上下游的相关产业造成了严重的影响，宜居傢俬不过是这十数年省城家具行业无数公司兴衰的一个缩影而已。
五年前宜居傢俬效益最好的时候，在省城这里还租用了三层写字楼当作办公场所，在省城几个家具市场都有自己的直营店，甚至因为出货太快，还在郊区长租了一个仓库作为物流中心，林莎也是在这个时候进入宜居傢俬的。
短短几年时间，林莎见证了宜居傢俬在省城由盛到衰的整个过程。
公司的规模不断萎缩，去年最后一个直营店的关闭，也正式宣告宜居傢俬在省城直营销售模式的终结。总公司老总过来视察以后，干脆就把这里人事大幅度削减，只留下一个同时负责售后以及维持和继续开发市场的经销处，正式把家具向经销商出货，由直营开始向分销转型。就连着原先省城常驻的大区经理也因为业务量连续几年下滑，最终被公司炒了鱿鱼。
连年的业绩下滑，人事也始终动荡不休，基本上有能力的人逐渐都走光了，只剩下林莎和几个新招聘的员工。从懵懂中摸爬滚打了四五年，等到现在彻底融入这行，林莎赫然发现她已经是这经销处唯一剩下来的老员工了。
因为平时认真勤恳，所以她从上任经理卷铺盖走人以后，也被任命为这个经销处的负责人。说好听的就像是她的名片上印着的都是销售经理一样，可也就是干着之前领导干的那些活儿，却没拿到领导赚的钱，最多也就是比之前一个月多了几百块的津贴而已，没业务就没高薪！
林莎也想过辞职，不过想到这年头儿经济不景气，自己专业的东西也扔了十几年，想再找个合适的工作哪儿那么容易，就这么一忍再忍就又熬了一年。
刚刚看着一脸憔悴的自己，林莎都有些想哭的冲动，不过还是忍着重新补了个妆这才拨通了徐毅的电话。
之前林莎朝着店铺里面打量过，倒也能认出正对大门的收银台还真是自己公司出的。就是这收银台款式不是最新的，也不知道是什么时候买来的了。
餐厅设计倒是挺别致的，就是装修简单了点儿，外加着看着空间也不会太大，她也怕自己可能要失望了，这人应该是要不了多少桌子，昨天接电话的人大概听错了。
不过自己既然来了，看着这店里面都没怎么装修，也不知道能不能除了餐桌以外再拉点儿别的业务，那样自己也不算白跑这趟。
至于这价钱和质量还得有保证才行，毕竟能在沿江这寸土寸金的地方开店，十有**这人不是有钱就是有背景。自己真要跟别人那样搞，东西或者价格上弄手脚的话，没准儿到最后倒霉的还是自己。
林莎甚至还听过一个传言，他们说之前的经理之所以被开退，或者和他之前某一次以次充好的事儿出了纰漏，得罪了某个人有关。她对这点倒是有些相信。
毕竟政策性行业疲软，导致业务萎缩这基本是整个行业都要面对的问题，整个公司别的城市同样也在转型，不过真正的地区级主管也就这一个人被清退的，这能是为了啥？别人除了降低一些薪金以外，基本都没怎么动过。
看到徐毅过来打开门，林莎笑着朝他走过去，伸手跟他握了下手，大方地自我介绍到：“您好，我叫林莎，请问你们徐经理在么？”
徐毅收回手觉得有些尴尬，看来自己这还是太嫩不管啥人都不信，昨天那清扫员看自己一脸的怀疑，今儿这人干脆就让自己给她变出个经理来。徐毅打量了一下林莎，差不多二十多岁，不过具体年龄就看不出了。
徐毅内心叹息一声，难怪人家在网上调侃说过去毁掉一个女人需要一瓶硫酸还会坐牢；现在毁掉一个女人只需要卸载了她的拍照软件，还没有风险。这现实里面想要判断一个女人的年纪，只怕得给先给她们倒一桶温水，然后还不能让她们补妆。不过想来这人也该是上班有几年了，估计总要比自己大几岁吧，不过看她这眼角眉梢却也有着一股子倦意，不知道是不是睡眠有问题了。
转念一想，徐毅倒也释然了，这要是大公司里面能当上部门经理的，怎么可能是刚出校门的人呢。微笑着朝林莎点点头，“我就是徐毅，林经理进来说吧，外面怪热的。”
“不好意思呀，没看出来徐先生这么年轻呢。”林莎打个哈哈，内心却有点儿尴尬，低着头从徐毅拉开的大门走了进去。
徐毅带上门，刚想锁门就想起来林莎不是自己的熟人，这样锁门只怕会引起不必要的误会，就笑着问林莎：“林经理，我把门锁上你不介意吧？”
果不其然，就看着林莎脸上的表情立刻变得有些不自然，这年头儿什么事儿都有，非法拘禁关地下室这种新闻也越来越多呢。
徐毅看到林莎脸都快青了，赶紧笑着解释：“我这店暂时还没开，这里就我一个人在，我怕等下咱俩没注意有人溜进来……”
林莎想想也是，换成自己这十有**也是锁门最省事儿。
这地方正处在闹市街头，自己行踪也很明确，想来这人年少多金真有这心的话，直接去酒吧不是更简单。
能在这儿开店的，用得着冒险搞那些乱七八糟的事儿么？(未完待续。。)
ps： 咱好久以来，只断更没加更过了，有谁还记得上次加更是几个世纪前的事情么——都记得？那好吧，那加完这个，等下次大伙儿忘了这次加更是啥时候的事儿咱再加吧。感谢这段时间大伙儿的支持，嗯，就这样，加更一章。