第五百三十五章：变故
杜清和的刀功已经无法用词语来形容了，就好像是浑然天成的一样，却又带着极致的美感。明明是随手的一刀，却叫人摸不着头脑，可下一刀的出现，却已经将立体勾勒了出来。这样的刀功，已经不是凡人能做到的了。
蔡瑯筠目光一动不动，就这么盯着杜清和。
他心中只有一个字——“道”！
没错，任何事情都有“道”，因为“道法自然”，自然该衍生出什么，什么就有“道”。
或许，这就是“厨道”的极致，也是凡人能触碰到的极致。
没有快得令人眼花缭乱，也没有故作高深让人看不懂，杜清和就是这么平平无奇，却有化腐朽为神奇，把一个个果蔬雕刻，穿插得让人怀疑，似乎本就应该是这样的。最神奇的是，杜清和雕刻出来的东西，好似都有生命一样，随时能动起来。
这是何等的境界！
这是何等的刀功！
所有懂行的人，都看得如痴如醉。就好像有一位顶级的厨师，在教他们刀功一样。虽然这种感觉很奇怪，要知道在场的人，哪一个不比杜清和年纪大？但事实上就是如此，达者为师，他们不服都不行。
其中一个大厨模样的苦笑道：“老了老了，不过能看到这样巧夺天工的刀功，值了。”
前后矛盾的话，但意思大家都明白。他的意思是，老子一把年纪都活到狗身上去了，但没想到狗也能有看到顶级刀功的一天。嗯，大概是这样的意思？
然而，只有一人瞧得咬牙切齿：“这小子真的能翻盘？！不，一定不能让他翻盘，一定不能让他翻盘，我得想办法，我要想办法！”
也许是“福灵心至”，也许是恶从胆边生，赵文兴瞧得眼中喷火的时候，突然起身了。
“这赵董是疯了吧，干嘛跟一个小主厨过不去？”
一位酒店的经理看到了这一幕，推了推旁边的友人，指指点点说道。
这位友人似乎知道极多的内幕：“听说这位主厨是希姆酒店出来的，本来签好协议要做十年的，但不知道为什么突然单干了，你说赵董能不疯吗！”
酒店也好，餐厅也罢，大多是“因人而兴”的。没有好厨师，生意也就好不到哪里去。一个好厨师对一个酒店的重要性不言而喻，甚至能保证酒店的长盛不衰。为什么呢？很简单，一个主厨不仅仅是主厨，他还是个师父，能带出无数徒弟的。也就是说，只要这个主厨还在，就是主心骨，顶梁柱，天塌下来都不怕。
所以，撬走人家的主厨，或者主厨和老板闹矛盾了，这都是在生意场上的死对头了，不死不休的那种。
看着这个友人信誓旦旦的猜测，这位经理恍然大悟：“怪不得，我就说这个赵文兴野心勃勃的。原来，是找到这样的天才。可惜，这赵文兴只有识人之明，却没有容人之量啊！要是我们酒店有这样的大厨……”
“我认为还是别想太多，有这样厨艺的大厨，岂会长时间屈于人下？再不济，也是餐厅合伙人。你们酒店，打算拿多少股份分红出来给他？”友人哼了一声，说出了最关键的话。这年头，不想当老板的厨子不是好商人，技艺高超的人，总是想着有一天要自己下海做老板的。给人家打工，再厉害都是高级打工者罢了。
当然，也要看个人选择。
如果是自己能力确实了得，那跳出来没事。要是自己分不清是平台加成，自己本就没这个实力，那跳出来只能是大浪淘沙，被彻底清洗的命运了。
这样的例子很多，很是些人以为自己天下无敌，查实就是有心无力。比如锤王罗太君，吹王假药停这些人，看似强大得很，实际外强中干。都不用外界出手，他们自己内部就垮掉了。这样的人有很多，比如一些公务员看到别的公务员下海成功了，不甘心那点工资，又不敢贪污，一咬牙一跺脚也跟着下海了。结果海水一退，被撞得头破血流，差点没死在那。
要是经商这么容易，创业这么容易，就不会有那么多人破产了。
所以有人选择奋力一博，有人选择继续依靠平台。
而这些高级经理人什么的，都非常羡慕地看着杜清和。要是他们有杜清和这样的厨艺，再加上自己的人脉，那开个餐厅真的是轻而易举的事。殊不知，当你把时间放在厨艺上的时候，那还能有时间去积累人脉吗？
不是所有人都是天才的，这是大家的共识。
“看来，这一次王主厨有危险了。”
“没有吧，我看王主厨的刀功也是不错的，按照评分标准，都能达到四十多分五十分。除非杜主厨能得到满分，不然真的难以反超的。”
“不过这样赢了，是真的赢了吗？王主厨……输了三个项目啊？”
“但输的都不多，懂吗？证明王主厨的综合能力更强，而杜主厨潜力更大！”
“有道理……咦？怎么了？”
……
现场突然一阵慌乱，好在直播是手机进行的，只是看到一阵昏暗，然后什么都看不到了。
停电了！
比赛进行到关键的时候，停电了！！！
多么不可思议的事，几百万人都傻眼了！
网络直播平台上，立即开始吵翻天了：“怎么了，怎么突然这么黑了？！”
“我去，不会是网络信号中断吧？”
“我觉得是停电多一点！你们看，手机的摄像头开始自动调节iso了！咦，这是开了补光灯吗？不过好暗啊，都看不清了！”
“看到了，厨师小哥哥还在雕刻！没有光也在雕刻，不怕切到手吗？”
“呸，说什么话呢，什么切到手，人家是顶级大厨！”
“顶级大厨又怎么了，顶级大厨就不会切到手了吗？”
“你们看，那个米其林二星主厨不做了！”
“咦，是不是雕刻坏了啊？”
“这样算是胜之不武吗？”
“老天保佑啊，本来没希望的了，现在说不定这个变数出现后，小餐厅主厨就有希望了！”
……
第五百三十六章：狗尾续貂？
大部分人都是同情弱者的，因为本身米其林主厨挑战小餐厅厨师，这就是以大欺小了。现在对方又手握一场比赛的胜利，可以说是完胜那种，已经证明了米其林厨师不是不可战胜的，甚至能甩开他很多。可由于规则，愣是让小餐厅主厨落后了十一分，大家都开始同情起这个小主厨来。
殊不知在王锦辉眼中，他才是那个弱者好不好？
王锦辉都忍不住要爆粗口了，这特么是谁这么坑爹啊，他正渐入佳境，没想到突然停电，他的手一抖，雕刻就坏了一点。就是这么一点，哪怕可以修补，甚至看不出痕迹来，可终归是雕刻坏了。
最要紧的是，时间！
别以为做菜就花费时间了，实际上雕刻果蔬才是最浪费时间的。按照王锦辉的预想，九十分钟也就刚刚好而已，现在被耽搁这么一会，怕是已经完不成了。再拿眼睛一扫旁边的杜清和，王锦辉愣了。
现在是下午时分，哪怕是“壹隆”私人会所里光线比较暗，可也不算伸手不见五指那种。很快的，有服务员过来拉起了窗帘，让光线透了进来。而肖耘民站出来，用肉嗓子说道：“两位，暂停比赛，同时恢复三分钟的时间。因为停电的关系，抱歉了各位评委，各位嘉宾，请稍安勿躁，我们已经派人去检修了，估计很快就有结果的……”
杜清和心中却是一叹，只完成了一半。
这是他的“道”的体现，他对“道”的理解，也全都灌注在这个果蔬雕刻上面了。就好像顿悟一样，杜清和其实也在审视自己的过往，想要看清前路。可惜，因为突然事故，被人为地停止了下来。其实杜清和更加值得庆幸，要是没人阻止他，恐怕他再进行下去，要弄出种种神奇之象了。毕竟把“道”具现在一个实物上，肯定会让这东西发生变异的。要是雕刻玉石也就罢了，最多弄出一件法器来。
可要雕刻好了的果蔬，那可就是相当于仙丹的存在了。不敢说“医死人，生白骨”，但也能延年益寿什么的。杜清和不知道在场人有没有恶人，要是弄出这东西来被不该吃的人吃了，那就麻烦大了，他的功德也要损耗不少，甚至要被反噬的。
这一次比赛，杜清和只动用了神通，没有动用灵气，就是怕便宜了恶人。
要是两者双管齐下，杜清和断然不会输掉面点那一战的。因为灵气对味道的加成，那可是真的开挂的，并非一加一这么简单，而是翻了好几倍。哪怕是炒糊的菜，都能做出人间至鲜的味道，你说逆不逆天？
但灵气对人的加成太大了，不同于功德神通。
功德神通入体，其实是双刃剑来的。
你没有做过亏心事，那功德神通自然会帮你积累阴德，甚至会助你修复身上的暗伤；要是你做过亏心事，那对不起了，可能你要走霉运了。因为内心的龌龊，根本无法骗过功德神通，也就是说，功德神通对这种人是有惩罚的。这就是天道循环，报应不爽。
杜清和看到，刚刚赵文兴吃了不少他的菜，估摸着他很快就有灾劫了。
“何必呢，你儿子是你儿子，你是你，何必搅和进来？”
杜清和刚刚说完，灯亮了起来，停电也恢复了正常。
肖耘民赶紧打开了话筒，“喂喂”了几声，才说道：“大家别急，我问问是怎么回事……”说完，他打了一个电话，下面的员工反馈说，是有人进入了电箱房，把总闸拉下来了。肖耘民脸色阴沉，谁这么大胆？他离王锦辉和杜清和最近，甚至比直播那个摄像师看得更加清楚，王锦辉是失手了的。也就是说，这一场大概是王锦辉输了。
“查监控，看看是谁这么大胆？”
而就算是查监控录像，也是要一段时间的，因为恢复系统起来会很慢。
肖耘民知道了是电箱房的问题，也不怕了，吩咐下去让人关上门，才宣布比赛继续。王锦辉此刻也知道成败在此一举了，他深吸了一口气，开始重新雕刻。三分钟多出来的时间，也勉强够了。
可杜清和，却迟迟没有下刀了。
“怎么了？”
一个评委诧异地问道。
蔡瑯筠苦笑道：“一刀的势头断了，要重来是非常困难的。”
“一刀的势头？你是说，这个小年轻，用的是一刀刻画出来的果蔬造型？”另一个评委根本不敢相信，“可我明明看到他不是一刀啊，也曾经断过刀……”
“一刀不是说不断刀，而是这个‘势头’要延续。现在停顿了有十分钟左右，这个‘势头’就被打断了。”老伍叹了口气，“要是一直延续下去的话，说不定我们能看到一件伟大的作品。现在，就看杜主厨能不能找回感觉了，不然就是狗尾续貂，很难再有先前的神韵了。”
老伍的话音刚落下，杜清和动了。这一次，就不是什么行云流水了，而是银光乍闪，手起刀落得大开大阖。即便是隔着距离，大家都觉得有一股压迫的气势扑面而来。
“这小子该不会是武林高手吧？”蔡瑯筠都惊讶了，他没看过气势这么磅礴的刀法，和刚才是截然不同的。刚刚的杜清和像一个挥斥方遒的书生，在信手泼墨挥洒。而现在的杜清和，就好像是一位投笔从戎的将军，一拳一脚都带着赫赫声威一样。甚至蔡瑯筠注视之下，甚至觉得自己仿佛置身疆场一样。
“唉，两种不同的风格，看来是真的续不上了。”
老伍心中叹息，真的是非常可惜。虽然现在的杜清和刀功也不错，可和刚刚那震撼人心的表演相比，还是差了点味道。
但是，杜清和的速度是一样的快。
距离比赛结束，都还有半个小时以上，杜清和就停止动刀了。
接下来，就是用牙签、木签、支撑、布料等辅助装饰材料来装饰一番了，比赛规则里面说过是可以用这些东西的，但是就不能用人工花、鲜花、泥土、沙石、丝带、珠子等相类似物品，因为这样会降低比赛难度的，毕竟果蔬雕刻仿的是真实，你都把花什么的拿出来了，这还是仿真吗？
第五百三十七章：差点满分！
不过，这对于刀功的好的厨师来说，不用也是无关紧要的事。反正杜清和就这么随手一弄，就把雕刻给固定了。
至于雕刻的部分，杜清和都是整体雕刻而成的，没有使用支撑物。
这样的功力，不是所有厨师都能做到，哪怕是王锦辉，也是有时候需要一些支撑的。不支撑的话，根本撑不起一个大件的作品。要知道，这一件作品是要三十厘米以上的！
杜清和这一手，足以震慑全场了。至于用的是什么？当然是冬瓜了，还有黄瓜、南瓜的结合，还有不少苹果、梨之类的。等把作品端上来后，大家都惊呆了。这是……？？？
这时候，嘉宾也忍不住了，全都围过来，拿着手机拍照起来，也有拍视频的。甚至肖耘民也不阻止，还让人拿来单反相机，照了好几张高清的照片。
蔡瑯筠叹了口气，说道：“这是瑶池天界吗？”
大家定睛一看，才发现确实如此。
因为杜清和用的是微雕的手法，虽然只是寥寥几刀，就勾勒出了仙女、蟠桃林、瑶池、天宫，甚至还有几片雪梨，惟妙惟肖地展现出仙雾缭绕的景象。期间奇珍异兽，奇花异草，层出不穷，已经超越了很多人的想象。甚至大家都认为，这估计是这杜主厨亲眼看过天宫？
然而行家里手，却在意的是杜清和的速度。
这么庞大的工程，特别是矗立在高山上的天宫，够着了三十厘米的界限，却给人一种无限高远的感觉。可偏偏，杜清和只用了一个多小时，就弄成了这样的微雕作品，还是这么庞大的微雕作品，都忍不住生出了一种无法匹敌，甚至甘拜下风的意思。
王锦辉虽然认真雕刻，但他其实也知道，果蔬雕刻上自己的胜算不大了。唯有寄希望于自己再表现得好一点，能入了评委的眼睛，凭借着面点这个项目上的领先优势胜出就好。
很快，王锦辉也到了收尾的工作。
顶住了压力的王锦辉，一丝不苟地把作品“组装”起来，在时间堪堪剩下几分钟的时候，他完成了作品。
海底世界！
这是王锦辉的作品，也是他最用心的作品。利用果蔬弄成了珊瑚的模样，再雕刻出海鱼游动的姿态，各类的海鱼，活灵活现的，确实是不俗的作品。要是用食用色素上色的话，甚至能以假乱真。这就是米其林二星主厨的实力了，但问题是王锦辉跟一个更加强大的对手在比赛，就显得他的光芒黯淡了。
这是所有厨师都难以接受的事，可技不如人，有什么办法。
王锦辉也惊讶于杜清和的刀功，和那奇思妙想。他一度以为对方只会模仿，不懂创新。但没想到，现实居然是这么残酷的一件事。甚至王锦辉有这种感觉，杜清和是在比赛中进步的，不然的话，按照前菜的水准，他也就和自己不相上下。妖孽，只能用妖孽来形容了，王锦辉满心苦涩，这次真的是搬起石头砸自己的脚了。
肖耘民见现场有点乱，也怕这些酒店老板出了什么事，连忙开始维持秩序，好不容易大家都安静了下来，他才说道：“请评委点评，打分。”
一个评委激动地站起来说道：“差距显而易见啊！王主厨，不是我不尊重你，但这就是事实。杜主厨的刀功，已经臻至大成境界了。只可惜，因为停电，不然的话，这个作品会更加伟大的！”其实大家都看得出来，一气呵成和中间停顿后，哪怕是雕刻上一样精彩，甚至可以说是精妙绝伦，可总有种虎头蛇尾的意思。
大家心中都清楚是怎么回事，其实也不觉得王锦辉输得难看了。要是没有这一次停电，那差距更大。
半件神作，已经让众人折服了。要是整件作品，说不定要被人高价买回家去。可问题是果蔬雕刻只是果蔬雕刻，总归是会坏的。大家可惜的是，这只是果蔬雕刻，要是玉石雕刻，哪怕是不值钱的玉石，这样的雕刻也能卖出高价。这就是艺术的价值，是别的东西无法替代的。
“至于王主厨的作品，我其实也看到了，是有瑕疵的。就在那珊瑚上，是不是有一块掉了下来？其实大家也知道，这是没办法的事，因为停电。但是王主厨没时间再弄过了，只能插了牙签进去，这就落下乘了。”这位评委也是眼尖，一下指出了两人的优缺点。
老伍说话了：“其实杜主厨的也有瑕疵，但这个瑕疵是整体的。但不管怎么说，从境界上讲，从手法上说，从构思上，都是杜主厨胜出。”
肖耘民说道：“那接下来请评委打分。”
这时候，网络直播平台上也沸腾了：“好紧张啊，我看nba比赛都没这么紧张！”
“没想到厨艺比赛也能这么精彩！”
“我看饿了，现在要点个下午茶来吃。哎，就不知道什么时候能有口福，吃到小哥哥厨师做的菜。”
“那简单啊，潘州旅游走起！”
“组队潘州旅游，两人就走，妹子速来！”
“怪蜀黍，我们不约！”
……
好吧，直播平台上的画风一时之间变得很怪异，有大型相亲现场的错觉。
但是这气氛把热度顶上了第一，也是事实。网络直播平台的董事长叹了口气，心道：“得，我决定了，要去潘州找这个小厨师……不，要找这个主厨，请他当网红！”
现场，评委给出了分数。
王锦辉这一轮的分数是48.36，他确实是尽力了，做到了最好，但还是没有达到五十分。这也就留下了悬念，因为前几轮王锦辉只领先了11.57分。
怪异的是，大家都鸦雀无声了。从没见过这么整齐的打分，所有的评委，都给出了9.99的分数，就差0.01就满分了。记住，是所有分数都一样的！这说明了什么？说明了在评委心中，这件作品已经达到了最高层次，而且是所有评委都认同的！这可不得了，这是难得一见的奇观！哪怕是在世界厨艺赛事上，都没有那么多评委认同一件作品的！
第五百三十八章：万一你是碰瓷的呢
而最神奇的是，大家一算总分。
得，杜清和最后神奇逆转了！
对，就赢了0.01分！
不多不少，就0.01分！
等肖耘民公布分数之后，王锦辉苦笑着把厨师帽脱了下来，这算是认输了。
栽了，王锦辉这么骄傲的人，也不得不认清了事实，杜清和确实比他厉害。现在比不过他，等杜清和把面点一环补上来之后，那他可能这辈子都无法赢过杜清和了。虽然不忿，不甘心，却服气。王锦辉的心情很矛盾，但也认清了一个事实，人外有人，天外有天。他的厨艺算是不错，但并没有到天下无敌的层次。被评入米其林二星餐厅的骄傲，已经被打击得一点都不剩下了。
王锦辉开始思索，自己还能怎么样提高？
而赶回来的赵文兴，看到这一幕都傻了：“怎么回事？”
旁边的人用兴奋的语气把事情一说，赵文兴愣住了：“什么？”脸上更加阴晴不定了。
这时候，肖耘民的手机响了。
“什么，是他？！”
肖耘民拿着手机，看向了赵文兴，十分惊愕。
也许是内心有鬼，也许是不想看到这一幕，赵文兴只看到肖耘民瞄了他一眼，他扭头就走了。没错，他也是酒店老板，知道酒店最薄弱的地方在电箱房。所以赵文兴想着，只要把电断掉，那么杜清和必输无疑。没想到，没坑到杜清和，反而把王锦辉坑掉了！
说实话，若不是王锦辉失误，说不定雕刻是能拿多一分的。就差这么一分，胜负已分。
赵文兴后悔啊，悔不当初，要不是自己那么多事，说不定已经靠规则赢了。
哪怕杜清和获得满分，只要王锦辉拿到五十分，那么杜清和都是输的。
“难道这就天意？！”
赵文兴突然一阵泄气，“或者是报应？！”因为“壹隆”私人会所是在顶楼的，所以没有电梯直达，需要走上一层。下来的时候，也是要走下一层才能到电梯口。也不知道是不是刚刚停电，楼梯间的灯好像坏掉了，一闪一闪的，很晃眼。
赵文兴内心吐槽：“一个高档的私人会所，居然连灯坏了都不立即修一下，万一摔到人了，岂不是……啊……！！！”
内心这个念头刚刚起来，赵文兴就脚底下一滑，也不知道是怎么回事，连扶着楼梯扶手都止不住滑倒的趋势，就这么蹬直脚，屁股向后平沙落雁式，一直滚啊滚，脑袋都嗑了一下，要不是很快就滑到最后一级楼梯，说不定赵文兴都要被摔晕过去了。
“嘶……”
倒吸一口凉气，赵文兴一看手臂上，都是滑伤的伤口，火辣辣的疼。特别是脑后面，伸手一摸之下，起了一个鸡蛋大小的鼓包。后背、腰间、屁股、大腿小腿……全身上下没有一处不疼的。回头看了看那楼梯上，好像也没有什么滑的地方啊？
赵文兴想站起身来，可偏偏疼得动都动不了。稍稍一使劲，好像整个人都刺骨一样疼。
这时候，一些人听到了响声，出来一看，差点没乐出声来。好吧，看到别人摔倒，普通人的正常反应都是开心，然后是觉得蛋疼，感同身受，最后才想起来，是不是要去扶一下？万一他碰瓷我呢……算了，还是打开手机视频吧？
刚刚宣布完比赛结果的肖耘民，看到外面乱哄哄的，吩咐让人去看一下，到底发生了什么事。
杜清和还有话说呢，不是有什么获奖感言的吗？他都准备半天了，看到有人抢戏，有点不乐意了。
“那个主持人，能把话筒给我吗？”
肖耘民一愣，然后笑道：“是，确实要问一下杜主厨，这次比赛获胜有什么感想？”
“感谢cctv，感谢mtv之类的话我就不说了，反正你们就瞎听一下。我想说的是，真的不是我的厨艺好。大家都看到了，王主厨多厉害啊，我愣是最后才赢了0.01分。为什么我能赢呢？”杜清和没看到王锦辉那黑得跟锅底似的一张脸，这是赢了还要嘲讽一番的节奏？
不过，王锦辉怒归怒，但想到是自己挑起的比赛，也不能说什么，正想甩手就走的时候，杜清和继续说道：“这是因为啊，我用了我在高（gao）州农村自己种的有机蔬菜。你看这黄瓜，就是我那生态农业园种出来的，经过权威的检测，里面的有益元素，是普通黄瓜的好几倍。还有这圣女果，也就是小西红柿了，也是如此。看这卖相，看这品质，还有口感，可以负责任的说，比市面最好的有机蔬菜都不差！
最关键的是，价钱便宜。我的生态农业园有机蔬菜，出货价是统一不变的。像这菜心，十块钱一斤；圣女果，三十块钱一斤；黄瓜，十五块钱一斤……评委们也吃过了我的有机黄瓜，是不是吃过都说好？
没错，王主厨的厨艺大家都见识到了，我其实在厨师界，就是个还没入门的小学生。可我赢了，关键因素就是这有机蔬菜了。王主厨的厨艺我是很佩服的，但你挑食材的眼光不怎么样。要是你挑了我生态农业园里出产的有机蔬菜，说不定这次就是我输了。而且这是大概率的事！”
王锦辉哭笑不得，他怎么成生招牌了？！
而那八位评委也是哭笑不得，但也真心实意地觉得杜清和一点都没夸大。刚刚那道拍黄瓜也好，眼前这一件果蔬雕刻也罢，不管味道，还是色泽上，品相上，都是上上之选。而尝过那道拍黄瓜的嘉宾，也纷纷点了点头。
杜清和见大家都认同了，开始带货了：“所以，现在我那生态农业园有三百亩有机蔬菜不断上市，每天可供应一万斤蔬菜，数量不多，要下订单的就快了。不过事先声明啊，别想砍价，要是现在订价格还便宜点，以后说不定更贵！”
肖耘民满脸黑线，这是把比赛当成了展销会吗？！
没想到他还没来得及要回麦克风，底下就有人问道：“杜主厨，你的餐厅是产供销一条（tiao）龙服务的吗？”
第五百三十九章：沙雕网友欢乐多
“咳咳，这位yin兄，请不要说一条龙这样引人入胜的词语，谢谢。没错，我的餐厅也好，在生态农业园也罢，都是产供销一体的。”杜清和解疑道。“要是质疑，我会把一堆检测结果扔你头上。要是还不相信，自己找检测机构也是可以的。这么说吧，我把话放这里，要是检测到什么毛病，那都是检测机器坏了。”
这时候，网络直播平台上的网友们已经被逗得乐不可支了：“我佛了，这主厨赢了比赛好像没当回事一样，居然卖广告了！”
“我觉得这个主厨是担心他的菜卖不掉才来参赛的。”果然，禽兽……哦不，网友的眼睛是雪亮的，一下就猜到了。
“怪不得赢了比赛都面无表情，反而卖菜的时候眉飞色舞。啧啧，这嘴皮子很溜啊！不过粤省不是说粤语的吗，怎么说普通话啊？”
“可能在场的有听不懂粤语的，我去过粤省的花都，那里的人能说粤语就尽量不说普通话的。但是如果有外省人在，他们反而会说普通话。”
“我记得粤省人的普通话很搞笑啊，像香江那些大明星，渣渣辉之类的，普通话比塑料还塑料，能笑死人。”
“你都什么年代的思想了，我是粤省人，虽然我的普通话对比起北方人来说并不算太好，但是考证也拿了普通话二甲好不好？周围的粤省年轻人，有哪一个说普通话说得差的？差的都是上一辈，他们读书的时候都是粤语教学，也是没办法的事。”
“小哥哥笑起来真好看，酥了酥了。”
“我去，现场开车啊，这是老司机无疑！”
“就没人跟我一样好奇吗？那黄瓜真的那么好吃？该不会是这个主厨买通了米其林二星主厨，买通了几个评委，特意来推销的吧？这场比赛，其实是一场大型的欺骗策划，专门骗人来的？”
“楼上是阴谋论看多了吗，智商呢？人家连淘宝店都没，什么网店都没，骗你啥了？再说了，他卖菜是通过啥卖的，是那些嘉宾！之前介绍过了，都是酒店协会的会员单位，人家是要卖给当地酒店的，智商感人呐！”
“我倒是希望小哥哥开通网店，我要买几斤黄瓜回来……”
“污污污！！！果然女生污起来，就没有男人什么事了！”
“小姐姐，我家也有黄瓜……”
“猥琐佬，滚吧！”
“有病！”
……
不得不说，网络直播吸引人的魅力就在弹幕里面了。众多（sha）有（diao）趣的网友，能说出各种让你喷饭的话来。不仅是看直播，看视频也是如此。很多人看的不是视频，是弹幕里面的吐槽。特别是雷剧的吐槽，网友的神评论是层出不穷的，让人看得欲罢不能。
杜清和当然不知道这种事，他还在为卖菜而烦恼呢。
好在，现场的都是识货的老板，当即争抢了起来：“杜主厨，我要三百斤！”
“杜主厨……哦不，杜老板，我要五百斤！”
“杜老板，问一下，有机蔬菜的品种是不是很多啊？”
……
没办法，明湖商场和鸿运酒楼的起死回生，已经让很多酒店老板记在心中了，他们也想分一杯羹。可惜陈正和林正弘嘴巴很严实，半个字都没有吐露。就算是找到杜清和这边，也是因为没货而只能作罢。现在，得知有这么一个机会，大家都不会藏着掖着的，不就是几千块钱的事吗，买！
不一会，几千斤的有机蔬菜一扫而空了。
杜清和露出了平淡的笑意，他就知道会是这样的。
正所谓酒香不怕巷子深，只要货品好，就不怕卖不出去。
很多人吐槽生意难做，可要是你的商品真的好了，怎么可能难做？就好像一些老字号的店铺，每天都是客满维患的，你怎么说？因为这些老字号的商铺，就一家，而且还是限量供应，先到先得，卖完就没有了。保质保量，而且品质上乘，不然又怎么会火那么多年呢？
一样的道理，杜清和的有机蔬菜是真的好，而且对身体健康有着不小的益处，自然有人眼红了，甚至还想着来窃取商业机密的。
杜清和也看到过，有人去偷菜。对，你没看错，就是专门跑到丰祥村，跑到普宁村去偷菜，然后给摄像头拍下来的。因为涉及到商业机密，杜清和也委托邓逾明去起诉了。这些人，非得罚到他们怕不可，不然丰祥村几十亩地的菜，还不够他们偷了。然而总归是走漏了一两个人的，怎么检测却也没发现有什么不同之处。还有很多人专门游荡在丰祥村、普宁村旁边的，似乎想要探知杜清和的商业机密。
可惜，杜清和的商业机密全在“功德田”上，任凭你把整块地都翻过来，都不可能找到什么机密的。
车村长也打电话来征求过意见，是不是让人打跑这些商业间谍就算了。
杜清和倒是觉得没必要，有他们在，反而会提升自己公司的名气。
他做这么多事，不就是为了打响名气好卖东西吗。把东西卖出去了，才有钱弄一个基金会，真正帮到一些善良的人。
这世道太不公平了，很多老实安分，善良勤劳的人却往往遭遇不幸。而一些作恶多端的人，却仍旧无法得到报应。杜清和虽然相信法律，可法律的报应往往会晚了许多。杜清和是一个很有正义感的人，以前没能力就算了，现在有能力，一定要叫世道还一个朗朗乾坤。
再说了，杜清和做的也是正经生意，身正不怕影子斜的。
看看，一些酒店老板，经理，甚至大厨都过来，要加他微信，说是保持联系，有业务就大家互相扶持。
别说其他人，看到杜清和这人脉，利隆酒店的老板，潘州酒店协会的会长肖耘民都觉得是不是把杜清和拉拢进协会了，哪怕杜清和做的不是酒店行业，而是餐厅。
王锦辉看着杜清和这受欢迎的模样，更加失落了。走到杜清和面前，带着三分佩服，三分不甘，还有四分疑惑的心情，说道：“祝贺你，杜主厨。”
第五百四十章：提款机们太热情了
没想到的是，杜清和很真诚地对王锦辉说道：“王主厨，我要多谢你才是。你不知道，我为了那些有机蔬菜都要急上火了，没想到你一到潘州来，就给我这么好的平台，认识了这么多大老板，一下就把菜卖掉了。这样，我做主，你要是不计成本用我的有机蔬菜，我出运费给送到你那米其林餐厅去……”
“……”
王锦辉内心那个抓狂啊：“我是来买菜的吗？我就是想展现一下自己的风度而已，为什么就这么难呢？！”
杜清和叹了口气：“王主厨，我是替你不值得啊，好厨师，没有好的食材，也是巧妇难为无米之炊。怎么样，考虑考虑吧，过了这条村就没这个店了哦？”这个是实话，很多人下意识的认为，大都市里买菜肯定很贵，其实不是的。就拿超一线大都市花都市来说，菜价是非常便宜的，跟四线城市潘州相差无几。
这是因为超一线城市资源集中，运输成本也低，而竞争激烈，消费量大，所以东西也就便宜了。
潘州就不一样了，因为竞争少，而且运输成本高昂，所以物价居高不下。再加上工资不高，所以潘州就成了粤省劳动力输出大市。潘州户籍人口有八百万，地域也不小，可常住人口就只有六百万左右，可见，有多少人才是在外打拼的？
事实上，如果不是杜清和有了这等奇遇，恐怕他也和大部分在省城花都读大学的潘州人一样，毕业就留在花都工作了。每天两点一线，家里、公司的来回跑，吃着快餐，刷着社交、视频，看看小说，又是一天。
什么？
女朋友？
一般人想都不敢想！没办法，养不起啊。就算不要你养，平时过节买礼物，一个月出去约会三五次总是要的吧？约会一次花个一百多吃饭，一百多看电影，再两百多……咳咳，反正三五百是要的。五次下来，已经是两千五百多块打上了，半个月工资就花出去了。要是过节，还得送上礼物，最次你也要送个几百块的吧？又没了几百块。要是她想去游乐场什么的，几百块又没了。
再加上你自己的房租一千多两千，衣物用品平均每个月一百块，洗漱用品平均每个月三十块，吃饭每个月一千块，话费、网费、交通费，起码要个三百左右。这么算下来，一个月最低消费四千五百块左右，要是多的，起码得花个七千。
据杜清和所知，大部分在花都毕业的毕业生，一个月是挣不到七千的。就算是五千，都很勉勉强强。就算是有七千的工资，那也是工作了几年后，或者不断跳槽才找得到的。可问题是，你拿那么多的工资，工作量肯定也不小，你确定还有精力去谈情说爱？
要知道，大城市里加班那是家常便饭，可以这么说，花都市的gdp，有三分一是加班换来的。很多在花都市的打工仔，最大的愿望就是准时下班，而且休息时间里群里不会自己，老板不会打电话找自己，安安心心睡一个早觉。
听起来很不可思议，但这就是现状。
为什么大都市的年轻人都结婚比较晚？是因为他们面临的压力确实很大，轻易不敢动这个念头。当然了，也有家里有矿的，却还是要选择打拼证明自己的那种人。记住了，这种人多交朋友，说不定以后他事业有成，你就能一起飞黄腾达了。
好吧，虽然功利了些，但没办法，不跟努力向上的人做朋友，难道跟一些不三不四，不伦不类的人做朋友？要知道，物以类聚，人以群分，你交什么朋友，就会有什么圈子，就会接触到什么事情。毕竟中国是人情社会，你再不情愿都好，这就是现实。
杜清和还是挺佩服王锦辉的，要不是他开挂，还真的就比不上人家，甚至是惨败那种。
所以，杜清和觉得跟王锦辉打好关系，说不定以后还能学个一招半式的。最起码这一次，杜清和就学会了好几道菜，知道了创新菜的思维。不然的话，最后的果蔬雕刻杜清和是万万想不到的。
就好像武林高手打通了任督二脉一样，杜清和对厨艺有了更深层次的了解，这都要感谢王锦辉。
王锦辉却深深吸了口气，说道：“不必了。”他心情不太好，自己成了笑柄不说，还丢了米其林餐厅的面子。本来他能解释两句的，因为采购不是王锦辉负责的，所以他不能越庖代厨。可现在王锦辉心情不佳，跟杜清和握了个手，就匆匆离开了。
杜清和摇了摇头，然后投入了无限加微信、记录电话号码的事业当中去。
在杜清和看来，这些酒店的老板，就跟一个个提款机差不多的。
你看，说实话伤人吧？但杜清和就是这么想的。
赚了这些酒店老板的钱，好弄一个基金会，这就是杜清和下一步的目标。
而一些迟了半步，没能订购到有机蔬菜的酒店经理之类的人，则围住了杜清和：“杜老板，这有机蔬菜真的没了吗？”没办法，这些人也得请示一下老板才行的，毕竟这可不是什么小数目了。一天几千块，一个月下来就是十来万。换成员工的工资，都足够发三十个人的了。要是擅作主张，出了差错酒店老板非得骂死他们不可。这就是他们迟了半步的原因，等请示完了之后，几千斤有机蔬菜已经被一抢而空了。
杜清和被挤得有点难受：“别推，这蔬菜产量是波动的，或许有段时间会多一点，也就有剩下的了。大家都别慌，有剩余的蔬菜，会通过微信公众号发布的。”
得了答复，这些经理们才稍稍收敛，却觉得一阵可惜。
虽然几百斤有机蔬菜不会对酒店造成什么影响，可人有你没，你就落后一步了。这是竞争当中，最难受的一件事。
杜清和使出了神通，从众人的包夹中滑脱而出。没办法，提款机们太热情了。
第五百四十一章：不怕算计
可以说，潘州大小酒店的老板，杜清和都有了联系方式。以后想要卖什么的时候，一个短信群发过去，估计就能卖出去了。要不然，这些老板怎么会被杜清和看作是提款机呢？道理在这啊！
为了避免麻烦，杜清和走了楼梯。有“神行”神通，下楼梯比电梯快多了。
但是刚刚下到一楼，就发现救护车来了，担架从电梯出来，杜清和看得清楚，是赵文兴。
再听旁边的人议论，杜清和明白了过来，这就是报应啊，来得好快：“难道是他吃了我的菜，才会这么报应的？”
原来，赵文兴那一跤，摔得自己尾龙骨移位了，甚至不排除有骨折的可能。杜清和也觉得这报应是不是大了点，要知道这尾龙骨属于脊椎骨，可是牵动全身神经的，最是麻烦不过。尾龙骨骨折的部位很特殊，手术难度较大。哪怕是杜清和，对于这种骨折，还是觉得用手术的办法最好。
别以为手术就是西医的手段了，早在一千多年前，中国就有外科手术了。华佗，大家都知道的，只不过华佗被杀了之后，外科手术这医术失传了，中医才断了这一个根枝。但是，伤口缝合的技术，却是在战场上一直有用到的。
史书有记载，最迟在隋朝开始，军队军医已经有伤口缝合的外科手术，用清创的方法，剔除异物等。那时候的军医已经懂得用桑白皮尖茸为线，或用麻线缝合伤口，并用盐水洗净，或烧葱汁涂伤口然后涂贴药物。关于感染创口，古代的军医还懂得如采取“淋渫”洗疮法以祛秽解毒，用刀剪清除坏死组织，用活血药物以生肌收口等等。到了宋朝，由于宋朝的麻醉技术的进步，外科手术水平提高了不少，外科手术的器械已经有针、线、柳叶刀、钩刀、镊、剪、凿、钳，锥、锤等，均已取得进步，在复杂骨折的切开复位技术，也取得了发展。特别宋朝的随军医生，已运用了切开复位与凿除死骨治疗粉碎性骨折等。
现在的人都以为，手术是西医的事。大错特错了，要知道，华佗给病人麻醉做外科手术的时候，西方还处在愚昧时期！要说中医没有外科手术，那纯粹是无知的人对中医的误解。只可惜现在中医很难进行手术了，因为条件不够，所以大家还是要去大医院进行正规的手术。因为大医院的医生，都是中西兼学的。
中医留给中国人的遗产太多了，可惜中国人自己不太爱惜。看看日本人抢注了多少中药方剂，赚了多少钱吧！你能怪别人偷么，明明就是自己不重视！
叹了口气，杜清和摇了摇头，他知道赵文兴这是自作孽，不可活。
身具大功德之人，岂是一般人能随意算计的？
更别说，赵文兴还吃了杜清和做的菜，这就好比认准了是他，各种霉运就随之而来了。
知道内情的杜清和，突然好开心。
“来来来，都来算计我，我要看你们花样作死！”
杜清和总算是松了口气，这段时间因为有机蔬菜什么的，被人觊觎的不少。
没办法，人心就是这样，贪心是无限的。
就好像是丰祥村的村民，也有想去偷菜的动作。只不过可能碍于摄像头之类的，再加上梁老汉看得紧，才没有被他们得逞。杜清和之前也提出过，自己的有机蔬菜弄得规模大了，想要继续承包多些土地来种菜。结果呢，大部分丰祥村的村民都觉得，承包土地可以，但一定要按照一千块钱一亩地来算。
杜清和是脑子有包，才会同意这个价钱。
要知道，在高（gao）州，最好的田地也就一亩地一年八百五十块钱，丰祥村的村民居然要价一千块钱，这真的是人心不足蛇吞象了。
杜清和也知道，很多农村人都是这个想法的，你赚那么多钱，出点血又怎么样了，你有钱，我没钱，拿你一点不是很正常的？可谁的钱都不是大风刮来的，这种坐地起价，扰乱市场的行为，其实和打劫也没啥两样了。
不得不说，这个想法在农村很普遍，就好像赵文兴只看到了自己儿子如此惨状，却没想过为什么他儿子会这么惨。要是大家相安无事的，谁有空去害他？
只能说，这不过是报应罢了。
赵文兴躺在担架上，看到了杜清和在人群中，那不带任何感情的目光看向他就好像看着一只蝼蚁一样。越是如此，赵文兴越是恼怒。
这时候，见赵文兴想要挣扎，旁边的戴着口罩的小护士说道：“先生，请不要乱动，你的脊椎骨末端有移位的现象，且可能轻微骨折，若是动作太大，恐怕会对以后有影响……”
赵文兴恨恨地攥着拳头，也不知道是痛，还是痛恨杜清和。
杜清和却只看了几秒钟，然后就离开了。
赵文兴的死活，与杜清和无关。
像这种生子不教之人，极度护短之人，到底是少一些为好。
当然了，杜清和也不会找他麻烦，有这个报应对赵文兴来说已经够重的了。果然是天道循环，报应不爽。至于其他报应，杜清和觉得还是让法律来做比较好。像这种老板，杜清和相信，偷税漏税的事情不会少了，他们美曰其名为“合理避税”。要说赵文兴继续找死，来算计杜清和这种身具大功德之人，“合理避税”也会变成偷税漏税的。
所以，杜清和并不觉得赵文兴能耐他何，黑的白的手段，杜清和都不怕。
杜清和融入了车流当中，很多人都不会相信，这样的“大厨”，居然只是骑着小电驴。
回到“梦落花”，杜清和笑着进来了。
看了看在值班的阿怡，杜清和问道：“莹莹呢？”
“莹莹姐在教课呢。对了，早上莹莹姐可担心你了，想去现场看的，又怕打扰了你。好在有直播，莹莹姐看了一会之后，就说你赢定了。”阿怡是口直心快的女孩子，什么都说了，“对了，后来莹莹姐也没看了，你是赢了吗？”
杜清和探头看了看，才点了点头：“赢了0.01分。”
阿怡惊讶地说道：“险胜啊？真厉害！”也不知道是说杜清和厉害，还是王锦辉的厨艺厉害。
第五百四十二章：领悟
杨琇莹在里面，用ptt上课呢。这周六下午的时分，是她开课的时间。杜清和也不打扰，就坐在下方，看着杨琇莹在一丝不苟地讲解着绿茶的类别，品鉴方法和冲泡方法。
“……太平猴魁，是绿茶里面很别致的一种茶叶。大家看到我手上的杯子了吗？这是今年最新设计出来，专门为冲泡品鉴太平猴魁而设计的高脚直身圆口玻璃杯。我这个呢，是正品，一只玻璃杯要差不多三百块钱。当然了，差一点的玻璃杯也能用，杯子没有那么讲究的。我看过在淘宝上也有得卖，一只玻璃杯也就三十块钱不到。
这个就是高仿品了，大家看看我手中的两只玻璃杯，其实分开看没什么差别，而且实际泡茶起来也不会有什么差别。就是正品会比高仿品的通透度好很多，适合观赏而已。
太平猴魁这种绿茶，是绿茶里面最为特殊的。很多绿茶，在冲泡的时候，往往只需要十秒到十五秒之间，最长不会超过二十秒，就要倒出公道杯了。
但是呢，太平猴魁这种茶叶，是唯一一种，可以冲泡五分钟的绿茶。当然了，你也可以选择用盖碗来泡。但是冲泡手法很重要，大概用2到3克的太平猴魁茶叶，冲泡的时候不用盖上杯盖，顺碗边缓慢灌温度在85c的水，从开始到满了之后，一共等待一分钟就行了。第二泡可以久一点，两分钟也行。但是第三泡很重要，水温要求在90c以上，冲泡三分钟。盖碗冲泡太平猴魁的缺点，就是观赏性不足，看不到茶叶舒展开的乐趣。
用玻璃杯冲泡太平猴魁，就是倒水就好了，能直接冲泡到五分钟以上，而且也能看到茶叶舒展开去的状态，很是美妙。
值得注意的是，太平猴魁不耐冲泡，一般来说三泡之后就没有味道了。而顶级的太平猴魁，可以冲泡到五泡之后。但是价钱上也很贵，所以不推荐。……”
看着杨琇莹条理清晰地讲着课，杜清和也受益匪浅。
果然世间之大，无奇不有。
像太平猴魁这种细长茶叶的绿茶，居然也是顶级绿茶，实在是不可思议。
按理说，嫩叶才是顶级绿茶的标配，这么长的叶子，怎么可能是嫩叶呢？事实上太平猴魁就是如此，茶叶的外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，这就是上好的太平猴魁。要说这太平猴魁，确实是绿茶界一大特色，跟六安瓜片一样，都是很奇特的。
六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”，这和其他绿茶大相径庭。其他绿茶，基本都以一芽一叶为上。
最好的六安瓜片，顾名思义形状就像瓜子一样，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，是绿茶中的名茶之一。
一些好喝茶的人，每年都要找一些六安瓜片来喝，那味道是真的好。
当然了，对于不懂品茶的人来说，什么茶都一样的。别说绿茶的分类，就算是红茶、黑茶、白茶这么明显的区分，他们都觉得一毛一样，都是苦涩不堪。
他们不仅不懂茶，还不懂泡茶。
要是懂得冲泡，没有一种茶是很苦的，或者说苦味很淡，回甘更绵长。可惜，很多人不懂泡茶，糟蹋了茶叶。哪怕是最顶级的茶叶，都能被他们糟蹋得如同街边三五块钱的茶叶一样。这种其实不是土豪，而是暴殄天物。
茶农每天辛苦工作，制茶大师每天辛苦手炒，手工制作，就为了这几斤几两的顶级茶叶，要是跟普通茶叶没有区分，那为何要花这么多功夫去制作顶级茶叶呢？
所以，不懂泡茶就要学，莫要糟蹋了人家的劳动成果。
不过你愣是要糟蹋也没办法，你有钱，你任性就是。
也不知道过了多久，杨琇莹的课上完了，接下来就是给大家练习的时间，用的是龙井43。
什么是龙井43呢？敲黑板了，以后出去喝茶谈论一下，别人是会对你刮目相看的。所谓龙井43，其实就是把众多龙井茶里选出来的，专门培育的一个型号，是国家级优良品种，也算是龙井茶里面的优良品种了。一般的龙井，特别是野茶龙井，会茶叶大小不一致。但是龙井43，却是罕见的大小都差不多。
龙井茶其实分很多种的，其中龙井43算是一个分水岭，跟龙井43差不多的龙井茶，比龙井43还要好的茶，就是好茶。比龙井43差的茶，就是一般般的龙井茶了。
当然了，群体种的龙井茶也有很多种，比如最贵的狮峰龙井，就是群体种。群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质相对最好的，但是种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。物以稀为贵，这些群体种的龙井茶自然就贵了。
当然，不是说龙井43不好，味道也不错。
但是价格嘛，就不太高了，适合拿来练手。
“你不是说要比赛到下午五六点的吗，怎么这么快就回来了？”
杨琇莹看着杜清和，也没有问他输赢，就是端着一杯茶：“喝杯茶，放松一下。”
杜清和笑道：“我赢了当然回来啦。”接过茶杯，闻了闻，然后说道：“绿茶！……嗯，好茶。”
杨琇莹知道这人其实不太懂品茶，只是笑道：“你这人，老是不正经。你看我上绿茶的课，不是绿茶是什么？”
“不过没我的灵茶好喝。我想啊，什么时候再去采点茶叶回来，弄几两灵茶才行。”杜清和也怀念自己的灵茶味道了，他发现不管是厨道还是茶道，都能让他对自然之道领悟更深。
道教修的是自然，杜清和发现了一件事，似乎他对道领悟得越多，掌握的神通就越厉害。
之前用了一下“神行”神通，差点领悟了厨道的杜清和，觉得比平时快了不止一点。
“杨老师，这是你的男朋友吗？果真是一表人才啊！”
这时候，一个贵妇模样的学员过来攀谈了。
第五百四十三章：抢着要
其实，能有时间来这上课的，能上得起茶课的，大多数都是有钱有闲的人。其中，又以女性居多。也是，工薪阶级，特别是普通的工薪阶级，连工作都忙不过来了，还要回家买菜做饭，哪里有时间去学什么茶道插花。
这些贵妇，因为在家里待客的时候，大多数都是需要她们泡茶的，所以学来也不错。特别是能挣面子，让客人看到自己专业范的茶艺，再优雅一点，整个家庭都会面上有光的。
这都是因为中国的茶道优雅端庄，最是符合这些贵妇的心理预期了。而茶道上，又有插花一说，这更是让这些贵妇迷恋。
没办法，好的东西大家都喜欢。
得到了夸奖，杜清和微笑道：“谢谢。”
杨琇莹略带羞涩，说道：“这位学员，有什么不懂的地方吗？”
“杨老师，我总是觉得不太能理解，为什么绿茶只能冲泡10秒到15秒啊，我要是不够快怎么办……”不得不说，这些贵妇还是挺用功学习的。
看着杨琇莹去解疑了，杜清和又把剩下的一点茶水慢慢地品尝掉。
这时候，杜清和的手机响了，是林正弘。
“杜老弟，我刚刚下飞机才知道你不声不响弄出这么大的事情来。”林正弘苦笑道，“你那生态农业园的有机蔬菜，要收获了？！”
杜清和也知道林正弘肯定会收到消息的，笑道：“对啊，没办法啊林老哥，你贵人事多，我这点小生意，你是看不上的。我接下来还要弄大棚蔬菜，接下来一年四季都会有蔬菜供应了。”这就是地处南疆的好处了，华南地区少有冬天。特别是加了大棚之后，这蔬菜更是能一年四季不断。
林正弘其实也知道是这么一回事，能把酒楼起死回生的已经很出乎意料，再奢求就是矫情了。没有一家酒楼也好，超市也罢，能凭着几种蔬菜就占据行业领头羊的位置。到底来说，酒楼还是得拼服务，拼菜肴品质，那才能长盛不衰。不然的话，再好的有机蔬菜也没用。
“那恭喜老弟了，不仅比赛赢了，还卖出了蔬菜。”林正弘也觉得厉害，按理说，有机蔬菜在潘州这小城市应该销量不高才是。每天万斤有机蔬菜，已经是非常饱和了。没想到，杜清和还真的就卖出去了。
杜清和也叹息，要是能把生意做到花都去就好了。
到底那里是省城，人口众多。不仅人口多，消费水平也高。区区几十块钱一斤的有机蔬菜，在很多潘州人眼中贵到不行，可在花都市，这么一对比，这有机蔬菜是便宜到笑了，最关键是效果还好。可惜，本来是有一个极好切入点的，要是王锦辉应承了拿货，那事情就简单多了。
“这有什么，质量好，价钱合理，谁都抢着要。”杜清和说出了真理。
确实，如果确定他的有机蔬菜对人极有益处，能让身体变得健康，那么别说这点钱了，再多钱也有人抢着要的。
林正弘则是叹息，留给他的时间太少了，以至于他都没来得及让自己的鸿运酒楼形成优势。
不过，林正弘也不是贪得无厌的人，他也知道不可能就靠着有机蔬菜生存。一开始，林正弘就知道杜清和肯定要扩大种植规模的。其实林正弘也想投资杜清和的，毕竟这是一个非常有潜力的项目。但林正弘又看到朋友弄什么生态旅游项目，亏得一塌糊涂，他又打退堂鼓了。再加上杜清和绝口不提融资之类的事，林正弘也就看看再说。
“杜老弟，以后要是还有什么好的蔬菜，记得再关照关照老哥哥啊！”
没人会嫌弃赚多钱的，林正弘想着就算是卖不掉，自己拿回家吃，或者拿出去送人也是挺好的。
毕竟有机蔬菜的品质什么的都很上乘，拿去做人情也是不错的。再不济，请人过来吃一顿斋饭，现在也是很流行的。
再寒暄了几句，林正弘挂断了电话。
“林老板，刚刚我似乎听到了有机蔬菜？”
这时候，林正弘正在和一个合作伙伴在谈事情，笑着承认道：“没错，你也知道的，我有个酒楼，现在已经全用高档的有机蔬菜了。”
“有机蔬菜这么好？我看林老板你，最近好像瘦了不少啊，人的气色也好了很多。”
这可不是什么恭维的话，要知道像林正弘这种老板，应酬饭局什么的必不可少的。想要减肥，那基本上不太可能。但是，林正弘偏偏就减肥下来了，还是很健康那种减肥，一点都看不出有什么不妥。这就让人羡慕了，很多大老板想如此却求不得啊！
“这样，曾老板你跟我回去一趟潘州，我给你介绍一个养生餐厅，里面的大厨就是用自家种的有机蔬菜，不仅能减肥，还能增强体质，非常不错。”林正弘不自觉的，已经开始安利了。
这个曾老板听了眼前一亮，这似乎是一个不错的建议。
“这年头还有人种菜自家卖？”
林正弘苦笑道：“人家的生意做得还算不错的，等上了正轨，一天靠卖菜营收超过十万，也是寻常。”确实，一万斤有机蔬菜，就算每斤卖十块钱，也有十万了。更别说，杜清和还种了不少其他高价格的蔬菜，起码卖二十块钱的。这样的话，一天营收十几万都是正常的。要知道，这可是纯利润！
当然了，林正弘没说是纯利润，但种菜能卖这个价已经很惊人了。多少大老板，一天都未必能有这个收入。
一天十几万，一个月就是四百多万。这样的买卖，不知道多少老板心动了。
这个曾老板按照传统的商业模式，刨除三分之二的成本看，一个月也有一百多万，也很是惊讶：“种菜这么赚？”
“曾老板你有所不知了，种菜不赚，种有机蔬菜才赚。但是前期投入也大，我估计那朋友也投了好几千万进去了。这还是没弄什么建筑的前提下，就投入这么多了。”林正弘叹了口气，“这是不可复制的，换做别人，未必能种出这样赚钱的有机蔬菜。”
第五百四十四章：不能套路化
这个是实话，做农业相关的产业，不仅投入大，产出还低，没几个赚钱的。
林正弘见过太多这样的例子了，他的朋友每年都要亏个一千多万，已经不敢再投资了，低价转手了出去。听说接手那个老板，今年也是持续亏损。
可想而知，这确实是一个风险产业。
别看直播平台上，抖音上，快手之类的短视频app上什么关于农村生活的视频很火，但实际上真不赚钱。别的不说，收购价太低了，要是没有自己的销售渠道，直接给别人收购的话，拿荔枝来说，丰收年的荔枝，一斤收购价在几毛钱到一块五，最多不超过两块钱。这样的收购价，果农要哭死。
香蕉、火龙果、龙眼……也是很低的收购价，根本维持不了生态旅游整体的运作。再加上地处乡村，人才难寻，服务也是不怎么周到。盛极一时的乡村旅游、农家乐什么的，也随着各种状况出现而慢慢淡了下来。不能说门可罗雀，但客人寥寥无几，生意惨淡。再加上经济环境不怎么好，大家出游的**虽然高涨，但也不会选择服务差的乡村旅游项目了。雪上加霜的这个行业，能赚到钱，简直是奇迹。
在林正弘看来，杜清和已经创造了奇迹。可这个奇迹，不是人人都能创造的。
曾老板是闽省人，闽省的农村比粤省还多，毕竟是七山二水一分田的沿海省份。要是在这方面有钱赚，曾老板还真的想在老家也弄个田园乐什么的。但是一听林正弘这么说，他也就打消了这个念头。
林正弘想带人找杜清和，有个人比林正弘还急。
第二天，杜清和还是来到了餐厅做厨子，好吧，其实就是找借口跟丁琳学艺。
杜清和承认，自己虽然厨艺了得，那也是开挂的。要真论水平，比丁琳都差远了。
厨艺要进步，除了天赋之外，还要勤学苦练。更重要的是，要有师父带你进门。不然的话，你这辈子都是大排档的水平，到不了更高的层次。
杜清和一直认为，那些所谓的厨艺学校其实教不了什么真东西。除了一些基本，一些理论知识，其他什么的都很虚。
要想真正学到东西，还得是在酒店里拜一位大厨为师，老老实实做帮厨学艺。勤学苦练，再加上大厨教你的窍门，你才有可能真正掌勺。
毕竟每个人对厨艺的理解是不一样的，调味料、辅料的多少，甚至火候、手法都能影响一道菜的味道。
这就好像表演艺术一样，千人千面，没有一个人的演技是一样的。强行模仿，只会弄成个四不像。要磨练演技，其实最好的办法就是对着镜子练习，慢慢找到感觉。再一个，多观察市井生活。凭空想象，是无法想象出演技来的。为什么很多科班出身的演员，反倒不如一些跑龙套慢慢红起来的演员？
就是因为科班出身的演员，表演艺术都套路化了。
一套路，就不是你自己了，所以别人看得别扭，所以你不够人家自然，自然也就火不了。
别的不说，好像最近的几位男影帝，就没有几个是科班出身的。
黄渤、张译、张涵予……真的是演什么像什么。黄渤不用说了，驻唱歌手出身，是被唱歌耽误了的影帝。张译，跑龙套出身。张涵予，配音演员出身……这一个个，都是用自己的方式去演绎一个角色，自然就会让人感觉到舒服，理所应当是这么做的。
厨艺也是这样，要是一模一样的菜，那是没有灵魂的。而世间，没有一模一样的菜。哪怕你的分量、火候、甚至翻炒的次数都一样，也都会有略微的不一样。因为食材，本身就是有差别的。
所以炒菜不能死古板，那样绝对成不了大师。
这个道理杜清和很早就知道了，但是经过跟王锦辉的比赛，他看得更清楚点。
现在杜清和跟丁琳学习，其实是在做糕点。
做糕点，其实最要紧的是基本功。和面搓粉，那是必须的。各种造型的捏制，也是要会的。不得不说，杜清和还真的学到了不少东西，也知道自己确实欠缺了这一个环节，学得也用心。倒是丁琳很吃惊：“老板，你真的是没学过糕点？”
“嗯。”
杜清和倒是很痛快就承认了，被人嘲笑也要承认的，自己确实对糕点的理念都不懂。
事实上，如果是在北方，很多家里都会做一些面点的。像什么包子啊，馒头啊，都会弄一些。而在粤省，几乎是不会有的。倒不是粤省人不喜欢吃包子，是觉得自己做麻烦。到楼下包子铺买，也就几块钱的事。粤省人做得最多的，估计就是饺子云吞了。额，姑且算是面点吧。
杜清和的基础可以说是聊胜于无，水平也就是刚刚会包饺子的那种。
丁琳疑惑地说道：“不应该啊，看你的手法，好像练过。”
“昨天比赛，偷师学到一点的。”
杜清和直言不讳，没办法，天资聪颖就是那么优秀。好吧，主要还是神通让他耳聪目明，学东西都比旁人快得多罢了。
丁琳苦笑道：“老板，你可能天生就是个厨子。”
“那是，我是天上厨神托世，记住了啊，食神是我兄弟。当年我们一起切过龙肉，斩过凤肝，时不时还偷吃一点。我再偷偷告诉你，其实食神是一个大胖子，一个灵活的死胖子，偷吃起来那个动作快啊……”杜清和说得煞有介事一样。
丁琳无语了，她怀疑自己是不是找错工作了，这个老板看起来好像不太靠谱啊？
玩笑归玩笑，杜清和手底下的动作一点都不慢。
也许是杜清和用了神通，他和出来的面，好像比一般的面更加筋道。
丁琳拿手一摸，就觉得有点不对劲了。
“这面……？”
杜清和一愣：“不是这么搓的吗？”
“没事，你继续。”丁琳开始怀疑自己了。她也算得上是面点天才了，当初要回潘州发展的时候，她的师父、酒店老板也劝她，留在那继续做面点，工资什么的都好说。可想而知，丁琳的面点功夫有多厉害了。这么说吧，丁琳做的面点，味道就是老少咸宜，很入口那种，还百吃不腻，大家都喜欢。
第五百四十五章：驱体寒
可以说，丁琳的粤式面点，已经算是拔尖那种了。可再一看看杜清和，就这么做了一两次，这和面的水平就跟她不相上下，甚至比丁琳自己来做还要好，这气人不？哪怕是丁琳，也只能在面粉极好，状态极好的时候，才能和出这样的面来。
糕点好不好吃，其实很大部分是在和面上的。
和面好了，糕点就好吃，这是很多厨师都秘而不宣的事情。一般人都是觉得，学个馅料，学个样式，就能做得像茶楼师傅一样了。大错特错了，人家的面粉，不知道要和多用力，才能达到效果。一般人能行吗！
就拿饺子来说吧。
很多人都喜欢吃茶楼里的饺子，不管是虾饺也好，煎饺也罢，还有各式各样的馅料饺子。可大家都想不通，为什么茶楼里的饺子，这饺子皮能这么薄，还这么韧劲，能把饺子包得那么大个？而外面市场上买到的饺子皮，动不动就破皮了，要不就是厚得咬下去都牙疼那种。
这就是和面的差别了。
茶楼里的糕点师傅和面，功夫做得太足了。拿虾饺来说，将澄面、生粉纳入盆中拌匀，冲入90c的热水搅拌至烫透，边揉边陆续撒入生粉，加入纯猪油继续揉匀，直至成为软硬适中的面团。这就是和面的原理，不加纯猪油，这饺子皮就不会有韧劲，就不能制成很薄的那种饺子皮，也就无法做成又薄又大的饺子了。
而市面上能买到的饺子皮，都是不怎么加猪油的，所以你就做不出像茶楼那样的饺子。
要想饺子做得好吃，还是要自己和面搓皮才行。可大家只想怎么包饺子，却不想和面弄饺子皮，这就是包不好的原因所在了。
再一个，饺子馅。
很多人觉得酒店里的饺子很好吃，馅料好像都很滑嫩。
为什么？
很简单，加入了鸡精、面粉、蚝油、甚至是鲍鱼汁的馅料，岂能不好吃？
还有一个，就是要葱做馅料的时候，最后用肉包裹葱花，这样才能让馅料更好吃。这是因为葱花搅拌之后会破损，会有一股不太好的味道出来，这样会破坏味道和口感。
每一道菜，都会有不少小诀窍。如果不拜师，你恐怕就是捅不破这一层窗户纸。
就好像杜清和，也不知道和面有那么多讲究的。但是这么一学，他就懂了。当然了，以后的糕点是坚守传统还是创新，就要看杜清和自己的悟性了。丁琳只是把基础教给了杜清和，有道是师父领进门，修行在个人，就是这个道理了。
杜清和和了面之后，准备做一道养生糕点——山姜糕。
这是一道只有在粤西才有的美食，好吧，其实也算不上美食，因为辛辣的口感被很多人不喜欢。
不过，杜清和有个小诀窍，能中和掉山姜里的辛辣。其实也很简单，因为一般的山姜糕都是直接拿加了生粉的姜汁来蒸煮的，这样自然就保留了姜汁里面的辛辣了。而把姜汁倒入糯米粉中的话，就会减少很多辣味。最关键的是，要加入一点蜂蜜。蜂蜜对辣味有很好的中和作用，但也不能太多，因为还要加入麻油。
这样做出来的山姜糕，最是暖胃健脾。也不会太甜，也不会太腻，还很柔软，像糍粑一样。但是，因为杜清和用了神通去和面，所以糯米粉更加韧劲，还有弹性。q弹得像果冻一样，丁琳都看呆了：“这都行？！”
杜清和没有解释，这也解释不来。
“山姜能驱寒，特别暖胃。胃寒的人，最是适合了。加入了蜂蜜之后，会让胃热的人也能吃。”杜清和笑道。
其实，这一道糕点也很经典的，杜清和曾经看过类似的做法。山姜，治感冒、祛风寒、治霍乱、止呕吐、理脾胃、温三焦、杀诸毒、调五味。久服无弊，长服不伤，为甜后生津之良药。蜜，为百花精髓。益脏腑、生津血、扶阴阳、功再造、解诸毒、除风湿、利九窍，兼外治毒螯火伤。久服，可长寿健身袪诸疾。这是《本草纲目》上说的，杜清和有了神通之后，也算是精通药理了，自然明白什么药要怎么用才能不伤人。
是药三分毒，要想对人体有益，其实最好是食疗。
食疗对人有益，且伤害最小。
要是从病毒学上说，人体衰老就是不断慢性中毒的过程。
要是毒性太大，就会衍生出各种疾病了。
这就是人为什么会得各种大病，重病的缘故。
从食物上说，古代人吃的才是纯天然的食物，毒性也小。不是完全没有毒性，而是毒性小很多而已。现在的食物，各种添加剂多得不行，人体要是解毒不了，那就很容易得大病的。这也是为什么人不能长期熬夜的原因，影响肝脏排毒。虽然肝脏什么时候都在排毒，但是在夜晚排毒更多些。
要是自己作死到了一定程度，超过了人体的极限，会发生什么事，自己想象一下吧。
丁琳点了点头，其实在学厨的时候，也有学过食物的作用。所以厨师也是半个医生了，好的厨师不仅仅要做菜好吃，更要懂得怎么搭配才对人有益。“老板，看来你对养生，真的很有研究啊？”
杜清和开玩笑道：“其实我对看病更在行。对你，你也要多吃点这个山姜糕才行，你的身体……有点宫寒。”
“啊？？？”
丁琳愣了好一会才反应过来，“什么宫寒？”
“就是子宫寒冷，贪凉涉水、受大自然寒邪侵袭、贪食寒凉食物等都可招致外来之“寒”侵入人体，导致怀孕困难。别看你好像身体健康，其实体内是很寒的。多做运动，多吃山姜糕，会有很大好转的。”杜清和用了“医药”神通给丁琳看了看病，很确定地说道。
其实，在很多医书上都没有“宫寒”这么一说，但是这病却是确实存在的。
丁琳有点脸红：“你怎么知道的……我们去医院检查了好多次，都没问题的。”
“要是你信得过我，我开一剂药给你，喝完再勤加锻炼，很快就好的了。”杜清和笑道，不就是排寒嘛，小意思。
第五百四十六章：人畜无害？
丁琳想了想，还是信不过。
没办法，杜清和又不是医生，丁琳也不敢轻易去尝试。反正记住了这个病，回去再去看看医生就好了。
杜清和也无所谓，其实“宫寒”也不是什么病，并非是不孕不育，就是难以怀孕罢了。想象一下，小蝌蚪遇到了一个万年冰霜女神，都没接近就被冻死了，哪里还有下一步。可想而知，有宫寒的人多难有身孕了。
这也是为什么很多人去看医生，看来看去，双方都没什么毛病，就生不出个孩子来。
其实也不用这么难过的，坚持每天锻炼，坚持优良的作息时间，只要坚持个几年，哪怕体质再差，也能不药而愈了。从这个角度来说，宫寒还真的不是病。
但是，如果想快点有身孕，用药调理就是必可不少的。甚至，还要配上食疗才行。
在这个方面，杜清和敢说没有比他更厉害的了。
很多人就说了，丁琳是个厨师，每天工作量也不小，还在火热的厨房里，怎么可能宫寒？
殊不知，其实宫寒和在什么地方工作并没有什么关系，甚至多在厨房干活的女性，更容易寒气入侵。为什么？很简单，一热一冷之下，寒气自然随之而来了。就好像很多人跑完步，出了一身汗却没有及时擦汗，反而吹空调。除非体质逆天，不然第二天保管着凉了，这是一个道理的。
只不过宫寒是实寒，和虚寒又有差别。
虚寒，是指体内阳气不足，寒从内生，即“阳虚则外寒”之意。而实寒是指外感阴寒之邪，使体内阴寒过盛，损伤阳气，出现寒的表现。阴寒偏盛，阴盛则寒，即“阴盛则内寒”之意。宫寒的人，面色晄白或青白，形体略胖、舌质黯淡、舌苔白，全身小腹冷痛，得热痛减，怕冷、手足发凉、腰酸腰凉……特别是脉象，会表现出沉濡的迹象来。
这就是宫寒，比虚寒更难治疗。
当然了，难者不会，会者不难。对于杜清和来说，也就一剂药的事。
丁琳不相信，那也没办法的事，尽量食疗吧。
但是食疗不是药啊，不能快速见效的。
哪怕是杜清和，也无法用食疗代替草药。但是要想瞒过丁琳给她喝药，这何其困难！要是对方不是厨师，那好办，杜清和随便弄一道汤，喝了就喝了。可丁琳是厨师，一口下去就不对劲了。杜清和觉得自己太难了，做好事都这么难。
人家不领情，你做好事也没用。
杜清和摇了摇头，继续忙活了起来。
一会功夫，黄娟进来了。
“老板，外面有个人找你，说是有生意要合作的。”
杜清和一愣，不太明白：“生意上合作？和我吗？”
事实上，杜清和还没转化过身份来，他还是下意识的把自己当成了一个厨师，而不是一个老板，更不是一个商人。
“看他的样子似乎是一个大老板，穿着什么的都很讲究。”黄娟说道。
其实，黄娟也是没看过多少大老板，以为大老板就是像电视演的那样，什么时候都穿着西装，大腹便便的。
杜清和让丁琳继续弄山姜糕，自己来到了包厢之中。
因为之前是西餐厅的包厢，其实也并不大，像个小单间一样，最多能容得下一张桌子十个客人那样子。
现在是早餐时间，因为杜清和最近不怎么出手做菜了，所以客人也不算多，更不会直接到包厢里吃早餐的。看到了这一位老板，还真的有点大老板的派头，脸上如沐春风的，一身西装革履，皮鞋擦得锃亮。
但是，杜清和一看就提起防范之心了。
这样的胖子，表面看上去人畜无害，实际上可能一肚子坏水，骗起人来那是眼睛都不眨的。
越是人畜无害的胖子，就越是危险。
这是杜清和的经验，因为胖子不等于憨厚，也不等于傻，说不定人家比你精得多，聪明得多了。杜清和自认为他不过是中人之姿，要不是机缘巧合之下得到了古籍，拥有了神通，他还是一个打工仔，在花都市里面打拼呢。
很多人看不起有钱人，觉得有钱人很傻。
事实上，有钱人之所以能成有钱人，必然有过人之处。你觉得他们傻，人家还觉得你傻呢。要是有钱人真的傻，早就在商场的尔虞我诈里面翻船了，哪里还能走到现在？能成大事的，智商都不会比谁差，情商更是高出普通人很多。
杜清和有自知之明，所以跟所谓的大老板打交道，他是提起十二分精神的。
“这位先生，你找我？”
杜清和有点讶异，难道他长得这么像傻子，这么惹人惦记吗？按理说，他也没多少钱，也没什么可以占便宜的，怎么会有人找他呢？
没想到来人一口塑料普通话，一听就是外省人。为什么？因为他说话的时候，“h”和“f”不分，不是闽省人就是湘省人。
“这位就是杜清和杜先生吧？我是xx直播的董事长，我叫董亦齐，今天来找杜先生，其实就是想告诉杜先生，昨天杜先生和王主厨的一场比赛，在我的直播平台上实时观看人数，已经超过六百万，哪怕是重播，也有几十万人观看。我是个商人，觉得杜先生很有做直播的潜质，所以今天来，就是想和杜先生达成合作协议的。只要杜先生愿意给我们直播，钱的事，好说！”
董亦齐是一个直爽的人，哪怕他的塑料普通话很出戏，但是里面的真诚感染了杜清和，然后杜清和很爽快地拒绝了：“对不起，没时间。”
开玩笑，他可是有大秘密的人，怎么可能给人直播呢？
昨天是不得已而为之，他已经答应王锦辉比赛了。要是知道比赛过程中还有直播，杜清和是打死不会出镜的。要是换了别人，能成为一个小网红，他们是巴不得有这样的机会。可杜清和却唯恐避之不及。
董亦齐也没想到，杜清和会这么直截了当就拒绝了，连忙说出了重磅的话来：“杜先生，你慎重考虑啊，这一年下来的直播费用，可能高达几千万的！”
第五百四十七章：双计划
这不是开玩笑，真的有土豪、死忠粉会打赏这么多的。而平台的抽成，是按照主播的实力划分的，你粉丝多，平台就抽成少。你粉丝少，其实赚的不还如工地搬砖的。顶级的主播，有工资保底，道具分成是五五开。很多顶级主播，一年下来的收入高达千万。这也是为什么之前直播这么火了，轻松又赚钱的活，谁不想干啊！
事实上，这个行业和其他行业一样，都是金字塔结构的。
底层的都是炮灰，唯有顶端的、上面的才赚钱。（唉，写书也是这样。）
所以，直播也就火了一阵，现在风口的猪已经摔死了，看谁有本事继续存活了。
事实上，杜清和也心动了。
几千万啊，杜清和又不是神仙，怎么可能不心动。几千万，对于很多人来说，这是一辈子都赚不到的钱。别怀疑，真的是一辈子都赚不到，甚至下辈子，下下辈子加起来都未必能赚得到。
再说了，神仙又怎么样了，神仙又不是清心寡欲的。杜清和相信，真有神仙，那也是会去争夺资源的，只不过这些资源不是凡人能接触到罢了。就好像平头百姓不会去夺权，只会看着钱一样。
不过心动归心动，杜清和还是拒绝了。“董老板，你说的我都清楚。但我知道自己不是那块料，你许下的蛋糕看起来很美好，但实际上并不很完美啊！我要是每年赚不到几千万，你赔给我吗？”
董亦齐脸上一阵尴尬，他知道这是遇上一个懂行的人了。也是，现在的年轻人谁没看过一下直播？但对于主播的工资，很多人还是不清楚的。其实很多小主播，不出名的那些，真的比拿低保还差，每个月说不定都赚不到几百块钱。就算是一些大主播，要想赚到大钱，恐怕也不是靠每天直播能行的。还得像明星一样，出去接个通告，站站台那样子。甚至还要给某些商家代言一下，在直播平台上卖卖货这样子。甚至有一些主播，还有自家的淘宝店。在两年前，一些消息会刺激大家进入直播行业，比如某某土豪一夜之间打赏主播一百万，某某主播年入千万等。瞬间吸引了无数人想要一夜致富的人们，直播门槛低，来钱快，这才是直播火的原因。现在呢？
做直播的人是越来越多，但是消费的人是不是越来越少，换句话说，吃饭的人多了，蛋糕却越做越小，哪里还有什么前途。
可以说，很多主播看起来也没人们想象中那么风光。
至于一年赚几千万的，那都是少数人。最起码，杜清和觉得不会超过二十个。
更何况，随着直播这阵风刮完了，就算是大主播收入也在下降，还能超过千万年薪？杜清和觉得不太可能。
董亦齐尴尬地笑道：“杜先生说笑了，我就是看好杜先生的潜力……”
“潜力没兑现，那都是空谈，对不对？”杜清和不是愣头青，但凡是好事降临到头上时，先冷静想一想，自己需要付出什么。可惜很多人只看到好处，却没看到自己需要付出的，于是往往损失惨重。
人性最大的弊端，在于贪婪，第二在于短视。
董亦齐知道，这是谈崩了。
“要不这样，杜先生先试一试直播的效果？”董亦齐没有死心，还在争取。
没办法不争取，不争取的话，他的网络直播平台就要再融资，再上市才能苟延残喘的。可融资，融的是他的股份，这比钝刀子割肉还疼。再一个，哪怕肯融资，在现在这环境下，还能找得到冤大头吗？
大家又不傻，看得出现在的经济形势不算太好，互联网消费也少了很多。别看什么双十一搞得如火如荼的，但其实还是低价心理在作怪。双十一越是红火，其实说明大家的收入都是在下降。商家们只有在双十一降价，才能促进销量增长，这本身就说明了问题。
更别说直播平台了，做直播的人多了，看直播的人少了，还能起来就怪了。
董亦齐也知道，现在是大平台蚕食小平台的时代，看看哪一个有关视频的平台没有做直播的？他的直播平台，也是在夹缝求生罢了。
这两年新兴的事物很多，比如共享单车，一开始也很火，现在呢，烧钱烧到最后，倒闭得只剩下几家了。
网购平台也很火，但是一开始烧钱的，现在都有维持不下去的，比如什么网易考拉，不就是卖身给了阿里吗！
更别说手机行业了，核心技术掌握的没几家，倒是能打出狗脑子来。
这不能怪大家，毕竟好的投资项目就那几个，能赚大钱的就那几个，没理由不一窝蜂进来。这也是为什么中国人老是能把东西玩坏的缘故，没办法，人太多了，有钱人也太多了，钱也太多了。嗯，就是普通人没办法赚太多钱而已。
杜清和摇了摇头，他没时间玩这个虚无缥缈的事，他更喜欢做实业。
直播，其实就是虚拟经济。因为是虚拟的，所以就像空中楼阁，看似建起来很快，实际上危机来了，跟泡沫一样一戳就破。
“董老板的好意我心领了，有需要我会弄一个直播间的，反正注册也不用钱。”杜清和笑道，“但现在，暂时没有这个计划。这样吧，董老板想吃什么，我可以给你做。”到底远来是客，杜清和也要尽一尽地主之谊。
董亦齐叹了口气，到底还是不行。
不过，他也有备用计划。虽然这时候是早餐时间，不过董亦齐准备今天都呆在这餐厅里面了。
杜清和离开之后，董亦齐掏出手机，拨出了一个电话：“让那个小主播进来。”董亦齐做事，从来都是稳妥居上的。这一次来潘州，董亦齐虽然是立即下定了决心，飞机直飞到了雷州，再从雷州坐高铁到的潘州。但是，董亦齐也准备了两个计划。现在a计划泡汤了，就剩下b计划了。
第五百四十八章：机会
没错，b计划是一个小主播，这是一个潘州籍的小主播，长得还算漂亮的那种。在直播平台上不温不火的，董亦齐花了一点钱，就几万块钱，从别的平台撬了过来。其实这几万块就是收买人心的，让这个小主播盯着这家餐厅，看看有什么大新闻。事实上，这几万块钱还没给。小主播嘛，十几个上百个人看的直播间，跳槽算什么？别的直播平台也不在意。
董亦齐是想着，到底是潘州人，接近餐厅会容易许多。
要是后面做得好了，董亦齐会让这个小主播继续做下去的。甚至，去北上广探寻米其林餐厅，似乎也是可行的。其实也花不了几个钱，最关键是能为平台续命！
这个小主播进来了。
穿着打扮得很时尚，用直播的行话就是服装很上镜。
这年头很多擦边的直播间都封了，董亦齐也是很注重这方面内容的。为了一个小主播，弄垮了整个平台，才是冤。
“董事长好！”
这个小主播很乖巧，其实她也知道，自己不过是沾了光而已。因为董亦齐要从潘州挖金，她是潘州人，如此罢了。要是杜清和答应了直播，恐怕她这个b计划也就无用武之地了。所以小主播打扮得漂漂亮亮，为的就是搏一搏这个机会。现在看来，机会是来了。
董亦齐让她坐下，对面而坐。
“整件事你也了解的，现在那个姓杜的不肯答应，那你就要顶上了。这个是一个不算小的热门话题，做好了，你就一飞冲天。我现在就花钱签下你，你可以拒绝，但你要想一想，在别家平台，你也找不到这么多对那个姓杜的感兴趣的粉丝。”其实，这才是董亦齐的真面目，威逼利诱，什么都来。
商人嘛，为了赚钱无所不用其极这是很正常的。要不然，也不会有那么多商人敢于践踏法律了。
这个小主播叫做罗芷芸，她也很明白这一点。别看罗芷芸只有二十岁出头，其实在社会上已经摸爬打滚几年了。没办法，女生长得漂亮一般有两种结果，一种是读书很好，一直读到大学继续深造；一种就是无心向学，早早开始“闯荡江湖”了。罗芷芸就是第二种，读书是读不进去了，又不想打工，只能做做直播赚点钱。
事实上，罗芷芸也就长得一般，化起妆来好看一点，不过在“复制脸”横行的直播界中，还真的不起眼。
没有才艺，只能靠唱歌，没有美貌，只能靠运气的罗芷芸，在某直播平台上，也就每月收入几百块。要不是啃老，她连正常生活的费用都没有。所以有机会出现的时候，罗芷芸不想放弃。
“董事长，你说的我明白。”
罗芷芸态度很端正，她不怕被人利用，就怕自己连利用的价值都没。她也知道，董亦齐这么说，其实就是想压低价格罢了。
“明白就好，合同在这，你签了吧。一开始的两万块，是我给你的跳槽费用。接下来，你每个月工资三千，道具分成二八分。你二，平台八。试用三个月，每天直播观看人数超过十万，这个平台继续保留。要是不超过，这个平台就砍掉，你另谋高就。”
董亦齐说得很无情，但是罗芷芸二话不说签了“卖身契”。
很多人在机会面前犹豫，等考虑清楚的时候，机会都溜走了。罗芷芸没有读高中，但是她却有一颗敢拼搏的心。这也是很多人纳闷的，为什么往往一些没读过书的人敢于拼搏，且往往成功呢？
这是因为他们没有退路，不成功便成仁，所以给人一种错觉罢了。这也是很多人宣扬读书无用论的来源，“你看看那个谁谁谁，连大学都没读，还不是做了大老板！”、“那个谁谁谁，都读了硕士研究生了，还不是人家大专生毕业的员工？”……诸如此类，很多。
但是，你再看看中国最顶端的那些商人，哪一个不是大学毕业的？
读书肯定有用，你看看罗芷芸，要不是有这个机会，她每个月都还是赚几百块而已。
现实很残酷的，读书可能不能决定你的上限在哪，但一定能保住你的下限。
董亦齐也点了点头，有点欣慰，总算没浪费时间在潘州，有点收获了。
罗芷芸签了合同后，董亦齐问道：“直播设备带了吗？”
“带了。”罗芷芸连忙说道。
董亦齐点了点头：“好，等会上菜了，你就是美食品尝家，专门点评这家餐厅的美食。以后，那个姓杜的有什么风吹草动，你都跟着直播就行。我听说，他好像还有个什么生态农业园？反正，第一天开园的时候，你一定要在！”
罗芷芸明白了，她直播的内容就是杜清和，有关杜清和的内容，她都要直播。
点了点头，罗芷芸也有点激动，终于赚钱了啊！
要知道，两万块钱对于每个月只赚几百块的罗芷芸来说，简直是一笔巨款。压制住内心的激动，罗芷芸开始准备直播了。首先是补妆，然后是打开手机直播平台，准备好了，就等菜肴上来了。
因为是早餐，自然养生餐厅里面只有糕点和粥。
打开了直播，罗芷芸的直播间很明显，名字就是“打败了米其林餐厅主厨的厨师，他开的餐厅有什么好吃的？”名字很长，但由于上了推荐位，所以能全部显现出来。
不得不说，这个标题真的很吸引人，还没开播，就有一千多人观看了。
当然了，刷没刷人数不知道。
不管怎么说，这是一个好的开始，要知道，这是一个工作日的早上！
“大家好，我叫罗芷芸，今天我来到的这家餐厅，就是前几天平台上直播的，打败了米其林二星主厨的那位小哥哥厨师的餐厅，叫做‘自然养生餐厅’，位置是……大家可以看到，这是一个包厢。但是，在外面，已经坐满人了。我们出去看一下……”
罗芷芸直播起来，还真的没有什么生涩感，可能是豁得出去吧？
寥寥几句，董亦齐点了点头，这个主播还算可以。
再看看人数，有了点起伏，很快来到一万人了。但这估计是顶峰了，因为毕竟是早上，没有多少人一大早就看直播的。
第五百四十九章：野生鱼
不得不说，在直播界，美食直播还是挺诱人的。
特别是还有噱头的美食直播，一家餐厅的厨师，比米其林二星餐厅都要厉害，再加上价钱实惠，一下就勾起了许多人的兴趣了。
“一份早餐才二十多块钱，还比米其林二星餐厅好吃？这我可能要去潘州旅游一下了，顺便去吃一下这家餐厅。花都的米其林餐厅太贵了，哪怕是上了米其林餐盘的，消费少说都要几百起步。”
“真羡慕粤省人啊，离得不远可以说走就走。”
“其实我们桂省人也不远啊，我是郁林的，也就两个小时车程而已。”
“听说潘州的旅游景点还不错？”
……
罗芷芸没想到，到了中午之后，这个看似不温不火，自己都捏了一把汗的直播间，居然一下子火了起来。当然，盛况不如当年了，董亦齐还刷了点数据进去，堪堪才达到三十万人。
不过，有增长就是好事，董亦齐也松了口气，虽然投入不多，但是他觉得自己好像把准了下一部要走的路子。
或许很多大资源他是没份了，毕竟直播平台不大，跟那些大佬比不得。可夹缝中求生存，应该还是能行的。这年头，做多不如做专，专门弄一些生活上的直播，应该挺多人看的。
董亦齐思虑着，其实就在罗芷芸的镜头后面。
很快，又到了中午饭的时间。
“老板，那个人一直没走，好像还在里面直播了。”
黄娟到底也还是见过的，忧心忡忡地告诉了杜清和。杜清和可没这么多时间跟董亦齐耗着，反正中午饭是丁琳主厨，池勇是帮厨。杜清和呢，就在一旁监制了一下，觉得以丁琳的实力完全能应付了。
“他们爱怎么样就怎么样，反正包厢是按照不同时段收钱的。”这是实话，杜清和没理由让人一直占着包厢。当然了，你有钱，包下来也没事。最后能把整个餐厅包下来了。也不贵，一天也就二十万而已。
什么？嫌贵？
嫌贵可以不包啊，谁逼你了？
池勇插话道：“他们乱说，也没事吗？”
“乱说就乱说，我们做菜的，难道别人就不能评价了？你啊，多放心思去学艺，少琢磨这些事，说不定再磨练两年，你也能掌勺了。”杜清和说的是实话，正所谓不疯魔不成活。一个人只有对一件事魔怔到一定地步，才能突破自己的极限，取得一定成绩的。魔怔这个词，并非是不好的意思，而是极其专注到了一定地步。没有这种精神，哪怕你是有天赋的，也不一定能有什么大的成就。
池勇有点尴尬，但他却是服气的。
事实上，池勇也知道自己的问题，老是沉不下心去学艺，总是觉得已经学得差不多了。事实上，真的一掌勺他才发现，其实还差得很远。池勇也不是一开始就佩服杜清和的，哪怕杜清和做菜比他强了不少，池勇也觉得杜清和年纪轻轻，德不服众。没想到杜清和的厨艺，居然能赢了米其林的二星主厨，这一下懂行的池勇总算是服气了。
刺头很难管理的，因为他觉得你并没有什么了不起。
然而，当你折服他之后，刺头反而是最言听计从的那一个。
又让丁琳指点了一下池勇，池勇也没觉得有什么。
要知道，池勇比丁琳都还要大一点！
接下来，杜清和又找时间面试了一个厨师，一个帮厨，都试过了他们的手艺，知道了他们的水平。除此之外，会计、出纳、收银、服务员都有新的变动。这就是实业给社会带来的实惠了，能增加就业。
可以说，这么一个两百多平米的餐厅，已经雇佣了接近二十个劳动力，这已经很了不得了。
不过这样一来，经营的压力也大了许多。营收是比之前高了，但是利润率却在下降。不过杜清和也不觉得有什么，反而是社保什么都给员工买齐了，工资也是在潘州排得上号的。虽然比不得大酒店的服务员，可也差不离了。
现在，黄娟已经是副店长的存在，大家都觉得她很不错，做事很负责任。再加上原先的服务员领班，大家轮流管理餐厅，杜清和也能轻松一些了。反正菜谱杜清和已经制定下来了，草药煮茶已经备好了一个月的分量，杜清和能走开一段时间也不用担心出什么乱子。
要是有时间，杜清和就突击检查一下，兴趣来了，还会下厨炒几道菜，这生活确实挺滋润的。
节省出来的时间，杜清和放在了普宁村。
没办法，生态农业园投资太大了，杜清和不得不上心。
“小杜，你又来了？”
车村长在小湖泊旁边找到了杜清和，看着杜清和蹲在湖泊旁边，也不知道想些什么。
“村长，你说我把湖泊里的鱼当做野生鱼卖，这算欺骗观众吗？”
杜清和突然问了这么一句。
车村长一愣，然后苦笑道：“这本来就是野生鱼，之前村民来打捞，我都是阻拦的了。要知道，这是村里的资产，你偷鱼等于偷村里的钱，这怎么能忍？前几年倒是卖出去一些，但是都卖不起价，甚至卖光了湖泊里的大鱼。后来才投了鱼苗，不知道现在长了两年，有多少大鱼了。”
杜清和却当做听笑话，靠山吃山靠水吃水，村民怎么可能不来捞鱼？
就好像住在水库旁边的村民，又几个不是靠着水库偷鱼为生的？
别把人性想得那么好，也别把人性想得那么差。
村民们偷鱼，也是为了生存。这两年鱼贵了，估计更多人来偷鱼了。
车村长看到杜清和似笑非笑的样子，也有点尴尬：“特别是你肯帮忙村里卖鱼之后，你雇佣的那些村民们都直觉帮你看着小湖泊了。别不敢说，还真的没几个敢来偷鱼的。”
这句话杜清和倒是有些相信，反正偷他东西的，应该没啥好下场。
“要不这样，村长你干脆把这小湖泊也承包给我算了。”杜清和笑道，“反正有空子可以钻的。”
车村长很心动，然后艰难地拒绝了这个提议：“你小子别想引诱我犯错，能给你用就不错了。”