第一章 我的寿命很紧张
开元二年，四月，柳绿枝头。
长安城东通化门外七里处，灞水流经。
灞水东岸一庄园里。
一群人看着一个少年面前铜制作的管子。
然后少年把燃烧着的小火把，凑到上面陶瓷烧成的、有很多小孔的东西上。
‘嘭’的一声轻响，那个拇指粗、一寸长的陶瓷东西上出现火苗。
“成了，晚上诸位可用它来照亮读书，切记莫要走水。”
少年笑着与周遭学子打扮的人说。
众学子围观，一人看罢，双手抱拳，对少年深施一礼：“李易贤弟资助我等烛火之光，我等无以为报，实是惭愧。”
其他学子纷纷行礼，目露感激之色。
少年摆摆手：“诸位仁兄，不必谢我。待到富贵日，莫忘苦寒人。”
“贤弟大义，我等定将牢记。”方才那人又道。
众人再次行礼。
然后看着李易关了那个铜管上拧的地方，火苗熄灭。
接着他们一个个兴奋地跑回庄上自己的房间。
四月的长安还是清冷的，可是他们的屋子里却暖和。
屋中除了架起来的与别处卧塌不同的木床，还有沿墙边修建的火道。
屋与屋，火道相连，每六个小屋后有一砖石修砌的烟囱。
六个小屋共用一灶，学子轮流添烧石炭，屋中温暖宜人。
且不说众学子，点燃沼气喷火灯的李易也急匆匆回主屋。
进到屋中，关上门，落闩。
李易默念：“出来一下，看我涨多少寿命？”
随他默念，他面前出现一个别人看不到的屏幕。
屏幕上显示出一个数字：1550
李易拍拍胸口：“又挺过来了，很好，增加了1200。”
说着他擦擦汗，心有余悸。
之前数字是350。
意味着他还能活三百五十个时辰，换成小时是七百。
换成天的话，二十九天多一点。
到时间，他就消失，生命消失。
去年十月穿越而来的他带了这么一个系统。
只要他能够促进这个社会向前发展，系统便奖励寿命。
同时寿命的时间也能兑换他需要的技术资料和实物。
比如说这个沼气池和简易沼气灯制造方法，就是他拿命换来的。
用了四百个时辰交换而来。
而更好的沼气灯，换不起。
但他不急，沼气使用是一系列，后续还有收入，细水长流。
此地乃京城东郊，庄园占地一千亩。
李易穿越来时手续齐全，无人怀疑。
庄园中有四十二个外来长安的学子免费居住，为李易提供寿命。
学子们学习努力，增长知识，他增加寿命。
为了让学子们有个好的学习环境，多涨知识。
他叫雇佣来的佃户和买来的官奴管事、男仆女婢修了火墙。
“春天了，该想办法赚钱，不然养不起人啊。”李易看到数字，稍稍安心道。
他拥田千亩，留八百亩招佃户十家。
作为主家的他提供牛和犁，收租两成，低于别家的三成。
他又说负责佃户租庸调，十家人便打败其他竞争者，喜气洋洋过来了。
去年冬小麦种下去，再有一个半月收割。
要给朝廷交夏粮了。
两成的租子根本不够给出租、庸、调。
所以李易要想其他办法赚钱。
好在他一冬天没闲着，有所准备。
***
晚上天黑，管家宋德招呼着众人过来吃饭。
到主家的会议厅里，四十二个学子也赶过来。
平日里每十天，东主李易会请学子们吃顿饭，有肉，补充营养。
学子们住宿免费，其他的李易不管。
倒是冬日时候有四个得了风寒的学子发烧。
李易用两个时辰生命的代价换了一盒感冒药。
偷摸兑在姜汤水里给学子灌下去，好了。
一人两片就好，药盒里还剩了不少。
他怕请郎中灌中药慢，然后传染给别人。
此时十户佃农有五户三口人，年轻夫妻加小孩子。
三户四口人，年轻夫妻加两个小孩子。
两户五口人，年轻夫妻加三个孩子。
管事一个，男仆四人、女婢四人。
整个家中四十六个人，算李易四十七。
今天距离上次聚会没到十天，才六天。
但这不是有沼气灯了么，庆祝一下。
主要是李易想试一下新的东西，看大家喜欢不喜欢。
今天吃的是牢丸，即饺子。
猪肉蒜黄馅的饺子，蒜黄庄子里自己发的。
今天吃蒜苗，是为了要种大蒜看蒜的情况。
四月开始种，九月左右收获，还能再种一茬。
李易留出来一百亩地种蒜，基肥已下。
等三个沼气池中的一个先用完，用沼肥进行追肥。
现在重头戏来了，能不能赚钱，就指望这些东西。
管事宋德端来一个大碗，里面是黄黑色的液体。
闻着有股五香味。
“此乃我家东主研制的酱油，诸位可蘸牢丸品尝。”宋德郑重介绍到。
学子和佃农们一脸肃穆，等待管事分发。
管事拿起个匙子，一人一匙子，舀在陶碟中。
一人一匙子酱油，用筷子夹牢丸，众人小咬一口，然后……
“好吃，美味无比，李贤弟大才。”一学子赞赏。
其余人等纷纷附和，好，好吃，必须好吃，哪怕不好吃也得说好吃。
没办法，白住人家房子。
何况今天晚上又有不要钱的灯。
其他佃户，除了两个不能吃牢丸，只能吃稀食的小家伙，其他十七个孩子也礼数不缺。
孩子在和学子们学习，李易为他们提供笔墨纸砚。
所以十户佃农，除了种地，其他的活也主动要求给东主作。
李易尝一尝酱油，嗯！味道不错，纯酿造的就是比勾兑的好吃。
一顿饭吃罢，李易休息，准备卖酱油。
学子们回自己小屋子，按照李易的操作方法，把延伸进屋子里的小铜管上面的陶灯点燃。
屋子里登时明亮起来，比蜡烛亮多了。
一个个捧着书苦读，偶尔记下心中所思所想。
翌日早，由于今天要种蒜，庄子里的人开始一天三顿饭。
大大小小的孩子们喝了小米粥，吃一个煮鸡蛋，进学堂先自学。
“天地玄黄，宇宙洪荒，日月盈昃，辰宿列张，寒来暑往，秋收冬藏……”
清脆的诵读声从学堂里传出来。
听着声音，干活的佃户们一时间浑身充满了力气。
附近一个庄园中，此时有一年约三十几许的人侧耳倾听。
片刻后，他指着李易的庄子问：“那是谁？”
他左近一个始终弯着腰的人尖声回道：“原是一族，后相继暴毙，只活几人时，遂招同族孤幼李易入族，未几，几人赴族人之前尘。”
“为何有幼儿颂读千字文之声？”此人又问。
“回太尉问，李易今岁刚入舞象之年，弱不及冠。然！懂学业，知教化。”
“去岁冬，招佃户有十，又买奴婢九人。”
“后建窑烧砖，冬日成屋，许京城无根学子借住。”
“学子念其恩，教佃户子以学文。”
被呼太尉者，面露笑容，道：“还有这等少年？不若你我更衣去看。”
“太尉……”旁边人犹豫。
“可有凶险？”太尉问。
“倒不曾。”
“如此且去。”
两个人换一身普通的衣服，也不牵马，转个方向，绕路过去。
这时四十二个学子也纷纷起来，洗漱一番，到牛棚、猪舍、鸡圈打扫。
那两人正巧赶到，看一群学子干这等农活，很是吃惊。
太尉来兴趣了，溜达到牛棚。
未见牛先看到了一副对子。
上联：横眉冷对千夫指
下联：俯首甘为孺子牛
“好联，好字。”太尉仔细品味后称赞。
转过头，到猪舍，同样一幅对联。
上联：无豕不成家
下联：去国难守族
太尉看到这个，倒吸一口凉气。
现在可是族在国先，这幅对子却说无国即失族。
他攥了攥拳头，又去鸡圈。
鸡已经被放出来了，学子们打扫上下两层的鸡窝。
上层不用管，鸡窝里横隔栏下面的鸡粪掏出来。
然后太尉又看到一幅对联。
上联：每啼晨晓凤鸣去
下联：常念暮夕禽唤归
他眼睛闭上，轻叹：“唉~~~”
他想到了自己的这个太尉官职就是皇帝弟弟给的。
皇帝弟弟实在是不想再手足相残了，就把兄弟们放在一起。
在朝上，皇帝弟弟自然是龙，如凤凰凌天。
等下朝，皇帝弟弟又是跟兄弟们抛开其他的身份。
鸡存凤鸣志，但却暮来归。是因为有家人吗？
“一个对联写胸怀，一个对联写家国关系，一个对联写亲情，好才华。”
太尉被震撼到了。
明明是一个普通农庄，感受到的却是磅礴的气度。
那少年，何许人也？
耳边持续响起的孩童读书声，如仙乐般在萦绕。
这，便是大唐子民？
“始制文字，乃服衣裳。推位让国，有虞陶唐。”孩子们的声音继续传来。
太尉突然笑了，是啊，推位让国，这是说自己和自己的父皇吗？
就在他想的时候，一个打扫完鸡圈的学子凑过来，拱手：“这位仁兄请了，你也是慕田居而来？”
太尉愣了一下，随即明白。
对方是含蓄问，你是不是也没钱住房子了，所以跑到这里。
不过他一琢磨，觉得也对。
现在冬小麦没有成熟，去年的存粮也吃差不多了。
于是粮价高，对外来长安生活的学子们来说殊为不易。
再过一个月，是真正的青黄不接了。
“此来看看，不知那东主可在？”他含糊了一句。
“种蒜呢，若仁兄不急，且待他晌午回来。”学子指一个方向。
“多谢，还是我前去为好。”太尉抱拳，与身边人朝那个方向而去。
第二章 我的粮食并不缺
太尉对这个庄子充满了好奇，在皇庄旁边突然出现一个厉害的少年，太不可思议了。
是的，在他看来就是厉害。
因为同样是小麦，皇庄种的就不如人家李易庄子种的好。
明显差了十来天的成熟期，而且李易庄子的小麦长得更强壮。
看品种是一样的啊。
什么地方出了问题？
如是琢磨，他看向身边的太监。
太监以前也不重视旁边的庄子，他的心思更多是放在宫里，他想回去。
眼下看到李易庄子的小麦生长情况，他同样有些懵。
太监自然也懂，李易庄子上的小麦会先收割。
更明白区别多大。
早十天，意味着少了很多风险。
一旦小麦到成熟期，遇到下大雨的天气，早收的就收完了，甚至晒好了。
晚收的要么减产，颗粒不饱满，要么等麦子被雨淋了后发芽。
“太尉，我……我……”太监急了，怎么解释？
“明年照着学。”太尉，也就是李成器选择原谅太监。
太监却心里发苦，意思是今年又回不去了。
管一个皇庄，哪有回去伺候皇帝有权？比如高力士。
“一会儿称呼我为李……大。你压着嗓子说话。”李成器吩咐。
“是，太……李大。”太监赶紧压住嗓子，声音不那么尖锐了。
这点他比较羡慕高力士，同样都是少了东西，为什么高力士说话声音浑厚？
二人说着来到种蒜的地方，好大一片地，一百亩。
一群人在那弯腰撒蒜瓣。
一部分人用扁担挑了土篮装大蒜瓣送到地里。
很快李成器在人群中找到了李易，因为李易的气质和别人不一样，哪怕同是干活。
他看看地面，湿的，迈步进去。
太监咧下嘴，咬牙跟进去，鞋一下子就湿了。
“李易？”李成器站到李易旁边问。
李易抬头：“啊，是我。”
“李贤弟请了。”李成器抱拳。
“仁兄请。”李易一双泥手回礼。
“李贤弟，为何湿地种蒜？”李成器问出心中疑惑。
他知道种蒜，都是先种了，然后灌水。
“天凉，地肥缺，先注水泡肥，晒两日，地温升，土润温，北方之地，春种蒜，当如是。”
李易介绍情况。
长安，地的肥力不够。
若把肥混合到土中，之后灌水，种蒜讲究温度。
所以春种北方应用湿播方式，先水溶肥，晒后温度上来，再下蒜种。
可谓一举两得。
这叫科学种植。
“天凉水凉，当先泡再晒后种？”
李成器自以为会种田，结果一个问题就发现自己不懂。
“正是。”李易点头，又开始下蒜瓣。
“之后哪般？”李成器蹲下求教，他觉得有意思。
“追肥，蒜最难种，对肥要求高。若天旱，追水肥，如降雨，追干肥。”
李易随意回答，多么简单啊，还用问？
李成器觉得自己被鄙视了，他深吸口气，换个话题：“庄上青黄不接时，粮食可够？”
李易抬头看他：“有庄子？”
“有。”李成器如实回答。
按照间距，李易继续撒蒜瓣。
同时说：“粮食够不够，在于吃多少，吃得多了，当然就不够。”
“那不吃难道不饿吗？”李成器心说你这不是废话么。
“饿不饿，在于肚子里有多少油水，总吃肉的人，吃粮就少。总吃荤油的，吃粮也少。然否？”
“然！”
“我庄上不缺油，故，大家剩余粮食足够支撑到收割。”李易介绍，丝毫不隐瞒。
他还很愿意跟对方说，如果对方听了照着做，他增加寿命啊。
李成器觉得明白了，李易有钱，点头：“看李贤弟庄上所购荤油颇多？”
李易摇头：“没有那么多荤油，我用豆油。”
“豆油？哪个豆？豆子里有油？”李成器听明白了，但更迷茫。
“大豆，有呢，榨完油，还能做豆腐，就是豆腐不怎么好吃。若不做豆腐，用豆饼蒸着吃也行。”
李易笑着说道。
“豆子腥啊，能出油？油不腥？”李成器深入讨论。
“豆油做菜的缺点是比较腥，尤其是生油下锅。不过，我们可以采用酱或葱花爆锅。”
李易心情不错，对方好奇好啊。
回头说不定还能卖豆油。
如果对方势力足够大，干脆把榨豆油的方法告诉对方。
然后对方给很多人提供油水，自己赚寿命。
***
晌午了，大家不用别人送饭，直接回餐厅吃。
李成器一口一个李贤弟叫着，跟上。
留下来没去干活的女婢做好了饭菜。
大平锅里放了不少豆油，烙葱油饼。
豆油煎的豆饼制作的豆饼酥，抹上酱。
腊肉炒蒜苗，野菜鸡蛋汤。
还有拿虾酱腌制的去年阴干的菜和猪肉皮烀的小咸菜。
干了一上午活的人也不客气，甩开腮帮子猛吃。
“李贤弟，你给他们吃这个？”李成器吃惊不已，这生活太好了吧？
“啊，不吃哪来的力气干活。”李易诧异不已，暗道，你缺心眼吧？
“麸子呢？”太监明白老大的意思，压着嗓子问。
“喂猪喂鸡了，不然哪来的鸡蛋吃？”李易看过去，意思是说，你也傻吧？
听着三个人说话，吃饭的佃农和被买来的人不自觉地挺挺胸，有种骄傲。
有东主在，即便平日里不忙，一天两顿饭，也少不了油腥。
现在干活，一天三顿饭，吃着香喷喷的，管够。
李易此倒是无所谓，习惯了，以前他就是个小公司的老板。
员工吃不好能行么？
为了照顾年轻的女员工，他还买了奶茶机和料，让员工们自己学着弄，随便喝。
然后有员工操作熟练了，就辞职卖奶茶去了。
这种事儿，上哪说理去？
李成器吃着豆油烙的饼、做的菜，觉得不错，遂问：“油是从豆子里弄出来的？”
“然，其实榨完油的豆饼，和野菜一起蒸，拌上酱，下酒也不错。”
李易说着经验，豆饼榨油，凭现在的技术榨不干净，能吃。
“怎么榨的？”李成器问关键问题。
太监在旁压着嗓子咳嗽，提醒老大，别问，人家的手艺。
豆子里能出油，是可以传家的本事啊。
“等这两天种完蒜，我给你榨一次，你看看便知。”
李易无所谓，只要能增加寿命，他愿意找人推广。
一想到推广，他想起酱油，这个得赚钱啊。
于是他主动邀请：“不若今晚一同吃牢丸？蒜苗鸡蛋海米馅的，那叫一个鲜，煮着吃。”
李成器动心了，他还从未吃过煮的牢丸，都是蒸。
于是下午继续种蒜的时候，来了一群沉默的人，农家打扮。
他们帮忙，赶紧种完蒜，然后李成器好看怎么榨的豆油。
他觉得自己应该帮弟弟，如果豆子能够出油，那么很多人就可以吃油而少吃粮。
油水这个事情他懂。
一百多个新加入的人，吭哧吭哧，一百亩地的大蒜在天未黑之前就种完了。
看看日头还那么高，李易赶紧吩咐女婢做饭，来的人都得吃。
男奴稍微休息一下，也去帮忙。
今天大家一起吃牢丸，蒜苗是不够了，换成野菜，多加鸡蛋。
再弄个豆腐汤，不能让帮忙的人吃不饱。
要不是收完麦子还要耕种，李易都想摔死头牛了。
摔死的牛赔一点钱就行，官府就不追究。
这个其实挺不讲理的，牛是自己的，凭什么杀了就犯法？意外死亡也要罚款？
李成器叫来的那些人看着，看李易庄子上的人在额外劳作之后还那么开心。
他们想不通，作为佃户，租田种就完事了，还得给东主干别的活？
关键是额外增加活计，十家佃户还不生气。
然后等他们看到一群小孩子，穿着同样的衣服，排着队唱着没听过的歌过来时。
他们都迷茫了，啥情况？
“太阳天空照，花儿对我笑，小鸟说早早早，你为什么背上小书包？”
“我去上学校，天天不迟到，爱学习，爱劳动，长大要为大唐立功劳。”
小孩子们唱着歌，一个个小脸红扑扑的，看不出来任何菜色。
“爹、娘……”孩子们过来，分散开跑向自己的父母。
这下子被命令过来帮忙的人明白了。
本庄东主给佃户的孩子做同样的衣服、同样的书包，免费学习。
书包里保证还有笔墨纸砚。
看孩子们的面色，一定不缺吃的。
瞧小孩子干净的样子，分明是富贵人家的娃儿。
然后他们看小孩子们和父母打过招呼，又跑到李易的面前站排。
“东主哥哥，谢谢！”孩子们一起学大人的样子抱拳行礼。
李易笑容亲切：“今天学好了吗？”
“学好啦~~”孩子们一起喊。
“那么今天晚上一人一条干巴鱼，回去砸着吃。”李易大声说。
“好哦”“又有干巴鱼吃喽”“东主哥哥最好了”
小孩子们欢呼起来。
他们喊着一哄而散，回去放书包，换农家衣服。
他们一蹦一跳的，依旧哼哼着歌。
“小么小儿郎呀，背着那书包上学堂，不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我懒呀，没有学问哪，无颜见爹娘……”
李成器看着听着，浑身发抖。
他感受到的是一种力量，一种磅礴的力量，使他心潮澎湃的力量。
他使劲呼吸，极力调整心态，问李易：“干巴鱼是什么？”
“鱼干，去了骨头、内脏、头尾，先蒸后烤干的鱼干，吃的时候用小木头锤子砸，砸松软了当零嘴儿。”
李易介绍，说着他都谗了。
李成器疑惑：“直接给肉吃不是更好吗？”
李易笑着摇头：“孩子们不缺肉，他们喜欢自己去砸那个鱼，不劳而获的东西，吃着不香。”
李成器的心又一次颤抖，不劳而获，吃着不香？
原来如此，怪不得自己总觉得烦闷，总要找些乐子。
第三章 如此高义
一时间，李成器心中有了想法。
自从父皇退位，姑姑太平公主被赐死。
剩下的兄弟五个老三当皇帝，其他人不敢参与任何政事。
整日里只能玩耍，不若作些什么事情。
“来来来，仁兄，尝尝我庄上秘制的调料，酱油。”
李易可不清楚李成器在考虑何等事情，他在极力推酱油。
李成器回魂，依言夹牢丸蘸酱油。
一口咬下，他就感觉有种说不出来的舒服，舌头和嘴，还有整个都舒爽无比。
李易看着，心说：知道谷氨酸钠的厉害了吧？比酱里的更直接是不？
想着李易一转头，只见那些被这仁兄雇来的人正在咬一小口饺子，就使劲蘸一下酱油。
李易不由哆嗦了下，这些人回去要喝多少水？不怕齁到？
李成器这里又蘸两下，略犹豫，问：“贤弟，酱油之物，可还有多？”
“有。”李易使劲点头：“待仁兄归去时，带十坛，每坛十斤。”
说着他眼睛扫一下种蒜的人，意思是，当工钱。
李成器也不推却，颔首而笑。
又问：“豆油之法？”
“仁兄明日来，此法不难。齐民要术有记。得油以压碾为主，我这是用加楔挤榨。”
李易说出以前的人怎么处理植物油。
芝麻油最为简单，磨，磨完成芝麻酱，沉淀后，上层有浮油。
其他植物种子，碾压之法。
等《天工开物》出来，才有进木楔而出油法。
李成器却有些不好意思，问：“贤弟榨豆成油法，可有家中训诫？”
李易摇头：“此法乃小弟自创，不欲守其密，但叫世少饥。”
李成器一愣，放下筷子行礼：“贤弟高义。”
“那个……仁兄啊，酱油你拿回去，凡遇有缘人，可代为言说，每坛十斤，铜钱一缗，不，绢帛一匹。”
刚刚被夸了高义的李易直接开始说卖酱油的事情。
他本想十斤卖一缗，即一千文，觉得贵。
遂改为绢帛一匹，开元时期，一匹帛长五十尺，宽一尺八寸，折钱五百五十文。
那么一斤酱油就是五十五文钱。
李易觉得行，一斤酱油，也是有成本的，快到五文钱了，主要是盐贵。
他酿造了一百口大缸的酱油坯子，这次才开一缸，第一回出油。
后续还能出两到三次，越往后越要加盐，不加盐则不出油，然后兑蒸馏水。
李成器哪晓得面前这个少年心中的盘算和酱油的暴利。
他又不好意思了，十坛子酱油就是五千五百文。
自己叫一百个人过来，一下午，一人五十五文，工钱给得太高了。
于是他决定帮忙卖，王爷卖酱油，算一件雅事，对吧？
“贤弟且宽心，为兄自会寻那好口腹之欲身家丰厚者。”
“多谢仁兄，待有好事物，定与仁兄分享。”李易心情不错。
他看对方挺有钱的，说不定家中还有人在京为官。
……
吃完饭，一群人如沉默的来，又沉默着走，挥挥手，不带走一滴酱油。
不过用来蘸酱油的碟子干干净净。
“东主，这是今日所耗油面账目。”管事宋德来到李易的书房，递过一张纸。
“管事辛苦。”李易接过纸，对宋德点头。
表示我明白你的意思，咱家的面不够了，不能再请那么多人吃饺子了。
管事离去，李易入账。
管事使用的是三柱结算法，招的时候便有要求，识文会算。
李易入自己的账，复式记账法。
同时还有他制作的套表表格。
如，三表等于二表加一表这种统计方式。
现在其实用不上，但规矩要定下来。
包括折线图、复合饼图……
……
李成器带着十坛子酱油和一坛子豆油快马往家赶。
先过灞水，然后七里地就能到通化门。
但他没去通化门，而是从城外向下斜着跑，去春明门。
从春明门进去路北边的一大片地方是兴庆宫。
原来叫隆庆坊。
李成器就住在这里，还有三个弟弟也住一起。
今年就被迁出来了，跑到了斜对角的安兴坊。
如果回安兴坊，应该走通化门。
进通化门，路过永嘉坊就到了，永嘉坊的下面就是兴庆宫。
他相当于跑个远路绕一圈。
目的是去兴庆宫的正门，坐北朝南，兴庆宫正门在南边。
表示他有正经事，让带酱油坛子的人给了两坛子，他才绕着回家。
他琢磨着，如果三弟今天不去永兴坊的话，回到兴庆宫，一听说自己走正门送东西，也要询问。
若不回兴庆宫，兴庆宫里的人自然会去向三弟说。
李成器看来，酱油事小，豆油事大。
多一种油，百姓就少耗一些粮。
关键是那个榨油法，豆子都能榨出来油，其他油料作物榨出来的油会更多。
皇宫之中，李隆基还在批阅奏章。
自从拥有了绝对权利，他更忙了。
调派各地关键位置的将领，把自己放心的人安置在那里。
佛教吞并的免税土地太多了，限佛。
皇位斗争太残酷，杀了很多人，百姓噤若寒蝉，要弄教坊，大家提高精神文明。
刚过年就出兵打契丹，没打过人家，叫人家给打了，损兵折将。
转过头没几天，突厥趁机打过来，没打过大唐，叫大唐给打了，很好。
缓了不不到二十日，西突厥一群人联合起来叛变，好在给收拾了。
刚到四月，突厥又来求婚。
一天天的事儿咋那么多呢？
马上要到青黄不接的时候，又有百姓要挨饿了。
吃饭都不香，要不是刚才皇后送了碗汤饼，现在就饿肚子。
正想着，有人来报。
言说宋王今日去城东皇庄，闻邻庄幼儿读书声，遂往。
晌午在邻庄进餐后调百人前往邻庄种蒜，晚又食，携小坛十一之数归来。
于兴庆宫正门留两坛名曰酱油之物，复回王府。
李隆基正烦闷呢，一听大哥出去帮人种蒜，还带东西回来，感兴趣了。
不等他去打听，又有人来报。
说宋王回府，命人给三个弟弟府中各送一坛酱油。
另出两坛，谴人送至百福殿与太上皇。
“酱油是什么？”李隆基倒不觉得大哥会想着用这个什么酱油把所有人都给毒死。
报信的人忙道：“城东皇庄监事说，酱油，如水如油，比酱味鲜美，可蘸食牢丸。”
“又说邻庄李易懂榨豆成油之法，庄中油水充足，有积粮。”
“另，庄中烧窑出砖瓦灰泥，制沼气池三个，接铜管如沼泽之中存气，遇明火可燃。”
“庄中以沼气为灯，明亮大过烛焰。供借宿之寒门子弟晚间读书用。”
李隆基倒吸一口凉气，被吓到了。
皇庄旁边有个庄子，盖窑烧砖，建个沼泽地那样的池子。
然后插一个根管子，冒出来气点燃，比蜡烛还亮？
怎么弄的？以后你庄子点灯不花钱了？
李隆基想着，看一眼周围的蜡烛。
殿里其他地方很黑，只有自己身边亮。
蜡很贵。
点油灯又有难闻的味道，而且也不够亮。
他一个庄子弄个沼泽的东西，凭什么比我的亮？
不晓得为什么，李隆基有些吃味。
想着，李隆基把几个重要的奏章给批了，去找大哥李成器，得把这事问明白了。
等李隆基到宋王府时，已是戌正时刻，晚上八点。
李成器正等着吃牢丸，他在李易庄子上没吃几口，反而要了调制牢丸馅的调料。
回家就让人剁馅和面包牢丸，给的调馅料就是从李易那拿来的。
混合在一起的一包，用了三分之一，够十个人吃的。
李隆基一来，其他人退下去。
哥俩儿对坐吃牢丸。
李成器先是让皇帝弟弟什么都不蘸，直接吃兑了调料的牢丸。
接着换成酱油。
再加上蒜泥。
兑醋。
滴香油。
李隆基一样样尝过，终于明白酱油有多好吃了。
“大哥，今日牢丸为何比往日香？”李隆基求教。
李成器露出笑容：“陛，三弟，我于李易那里拿了调馅的料，越是肉多牢丸越香。”
“你再看，牢丸中滴落在碟子中的油多，我加了从李易那里拿的豆油。”
“莫说还有肉，只素菜包出来的牢丸，味道也不错。”
他说着好东西，豆油拌在馅里比其他油好吃，调料更不用多说。
“那李易如何？”李隆基咽下牢丸，询问。
“有文采、晓农耕、知庖厨、懂工事，眼下看来，有胸怀。”
李成器给出了评价，或者说是称赞。
他到现在也没忘了孩子们在清晨齐诵千字文时的震撼。
那种力量，如朝阳之煌煌，似云霞般绚烂。
之后看到佃户孩子们穿着一样的衣服，背着没见过，但很漂亮的书包。
给人的感觉可谓是若山若水。
山之巍峨，水之潺潺。
像一幅画。
接着他对李隆基说起大蒜的种植规矩，齐民要术里都没有。
李隆基听了，心中生出无限遐思。
很想见一见那个地方，看一看那个少年。
晚上李隆基住在宋王府。
躺在塌子上，他久久无法入睡，念叨着：“横眉冷对千夫指，附首甘为孺子牛。”
翌日早，李隆基在宋王府吃的还是牢丸。
不过这回是蒸的，纯牛肉馅，于是牢丸中就有一个肉丸。
依旧蘸蒜酱和醋，吃完，李隆基打包四个人的份走了。
先去百福殿，把牢丸给他爹和豆卢贵妃送去两份。
又给了王皇后一份，剩一份赐给高力士，同时给酱油。
高力士和太上皇、豆卢贵妃，都是自己吃了。
王皇后尝了一口，招呼身边的几个宫女太监，一人一个，蘸酱油吃掉。
第四章 说一下吐蕃突厥之事
“李易贤弟，看我给你带来什么东西了。”
早上，李易正在看管事说死要劝他留下来的一片树林时，李成器来了。
“管事，听我的，卖了，谁要就挖出来卖给谁，然后给我种葡萄。”
李易对管事的吩咐一句，去迎李成器。
这边留八十亩的桑树，说是为了养蚕，然后织布。
李易坚决不答应，交给朝廷的租庸调，自己能种的麦子就交。
其他的花钱买，坚决不留什么桑树。
他要种葡萄，一大片葡萄。
到李成器近前，李易看到了，这个有些手段的人送来的是一头牛。
一头杀掉放完血的牛。
“贤弟，牛给你，晌午还在你这吃。”李成器看到李易惊讶的表情很开心。
“我立即叫他们榨豆油。”李易未拒绝。
带李成器去榨油坊，男仆过来操作。
李成器和身边的太监观看。
李易让人上茶，自己跑去厨房处理一整只牛。
晌午吃饭的时候，连带着四十二个学子，都吃到了牛骨头豆腐野菜汤。
主食变成了小米饭，这才是正常的饭，天天吃面太过奢侈。
李成器和太监吃的也是这个，包括李易。
一上午他处理牛，他又不是专业卖牛肉的，得慢慢来，没工夫做别的菜。
好在他把腱子肉给卤上，晚上可以给李成器带走两大块酱牛肉。
那边榨油的一套流程还未走完，正在制作坯子，下午才能咣咣砸木楔子。
他还用去五个时辰的寿命兑换了一斤辣椒面，不包括辣椒籽。
想换辣椒籽，需要五万个时辰的寿命换。
先不说他有没有那么多寿命，只说将近十一年半的寿命，他就舍不得。
李易制作了一些辣的牛肉酱，以及辣椒油。
牛蹄筋晚上让这位有办法弄到整牛的大哥也带走一半，麻辣的。
其他的东西他准备放到冰块上冻两天，后天烤串。
因为有钱了，昨天拿走的酱油，今天同姓的大哥就说下午拿来五万五千文。
要先买一千斤，同时他发现自己的寿命增加了三百二十个时辰。
李易也不清楚为什么卖酱油会增加寿命。
但有钱了，他准备给四十二个学子办个诗会。
请其他好友一起来庄子里吃喝，然后帮忙宣传酱油。
一百大缸呢，一缸一次就出油二百斤。
“贤弟可知不久之后牛羊更多？”李成器吃口美味的咸菜对李易说。
“哪来的牛羊？”李易脑海中出现一个地图，京畿道向上是突厥，那里有草原。
“突厥。”李成器摆出一副我了解很多国际形势的样子。
李易笑了，摇头：“不可能，默啜那人野心太大，趁我唐天位交替不稳之际，频频攻之，怎会休兵罢战？”
“尤是当下，陛下每日苦愁前时国内地方惶恐，往来协调将官。”
“地方政事冗乱，突厥、西突厥、吐蕃等虎视眈眈。吐蕃更甚。”
“我唐正拒吐蕃而御突厥。换我是默啜，我也要打。”
“不然，待大唐稳住唐土边境，可还有我突厥出头之日？”
李易简单说一下情况。
啪嗒，旁边太监的筷子掉到桌子上。
李成器则是瞪大眼睛，怀疑自己是否是在和皇弟及宰相们在说话。
拒吐蕃、御突厥，乃朝中之事。
你一个开庄子的少年，为何也知晓？谁走漏风声了？
“贤弟怎如此清楚？莫非妄言？”李成器问。
“清楚？摆明的事情有什么清楚与不清楚的？”
“仁兄请看，吐蕃工坊、农耕不差，唐土边界摩擦不断，大唐多攻而少胜。”
“皇子年幼，前年摄政的皇子母亲没庐氏也死了，由宰相，韦·乞力徐尚年接替摄政。”
“此时吐蕃内部不稳，自然是对外用兵为上。以外兵事而聚内民心。”
李成器：“……”
他已经不知道该说什么好了，你一个好不容易继承个庄子的少年。
你不好好种地，你琢磨那么老远的西北吐蕃干什么？
吐蕃和你有关系吗？你家庄子上的耕牛从吐蕃买？
“贤弟怎这般清……好学？”李成器想知道李易了解这些事情的目的。
“国乱则家难，国败则家失，岂见覆巢之下复有完卵乎？”李易理直气壮道。
李成器只得点头，一时无言以对，人家少年没说错。
李易继续说：“况，待我年长出仕，若入朝，陛下有问策，怎可无良方而对？”
李成器眼睛一亮：“贤弟想入朝为官？”
“然！穷则独善其身，达则兼善天下。入仕非为仕，乃育天下人。”李易答。
李易说的是心里话，当官才能更好地推动社会发展。
社会发展了，他就能增加更多的寿命。
按照时间推算，如不作些事情，他还能活一百零八天。
心被触动的李成器吃过饭，又去看榨豆油。
榨豆油的工序一点都不难，难的是如何榨得更好。
李易又催促管事找人买树。
他不要桑树，八十亩地种树养蚕才能赚几个钱。
种上葡萄，葡萄酒是酒，比浊酒贵多了。
葡萄干又是果品，价格亦不低。
用卖酒和卖葡萄干的钱买布交佣调，只需一小部分。
李易有更好的种植方式与酿造工艺。
现在需要的是找结果的老藤，他可不想养几年再产葡萄。
好在此时大唐都爱喝葡萄酒，许多人种葡萄。
有人种葡萄结果少，而且葡萄也不甜。
李易有办法处理这些情况，但他着急。
葡萄马上要开花了，开花怎么移栽？
通常是秋天移栽，一冬过去，趁春暖促根生长。
春天移栽老藤，对藤伤害很大。
当年能结出来葡萄，很让人怀疑。
李易急，管事宋德更急。
因为钱来了，价值五万五千文的一百匹绢被送来。
五缸酱油的钱，还有那么多缸，每缸还能出油。
自家的东主厉害呀，能赚钱。
东主说卖树，那就卖吧。
管事宋德骑着庄子里唯一的一匹马出去找人，卖树、买三年到五年间的葡萄秧。
吃饱饭，困顿的学子们跑出来帮忙搬绢。
他们面对李易这个东主，没有丝毫傲气。
东主可不是大字不识几个的粗人，偶尔东主还陪着写写字、论论策。
东主写的字，能楷书，又能写出那种看着笔画很细，但傲骨嶙峋的字。
晚饭前，李成器亲自点燃沼气灯，称赞一番离去。
顺便带走了李易制作的酱牛肉、凉拌麻辣牛蹄筋、辣牛肉酱。
最可怕的是，他连制作牛肉酱的卤水也不放过。
全给拿走了，一大锅呀。
“记得卤水每天热一下，凉了用冰镇上。”
李易很怕对方吃坏肚子，送出庄子时还喊呢。
至于对方有没有冰去镇，不用李易操心。
送走李成器，晚饭还是牛骨头野菜汤，不过没有豆腐了。
豆腐价格比米都贵，大豆产量低。
一斤豆子通常能制作出二斤二两豆腐。
当然，李易用榨完油的豆饼做豆腐。
然后即使拿豆饼做豆腐，一斤豆饼他都能做出来三斤。
若是没榨完油的豆子，他能做出至少四斤豆腐。
人家大唐用卤水点豆腐，他用石膏。
人家豆腐煮完浆隔渣，渣子就吃了。
他把豆腐渣反复煮，冬天烧煤取暖，放个锅在灶上，煮呗。
现在有沼气，继续煮。
最后剩的渣，人根本无法吃，正好拿来喂猪和喂鸡，牛都不爱吃啊。
就这样，他还琢磨着用豆饼做豆腐的时候，煮浆过程中挑一层腐竹出来呢。
现在是牛骨头炖完汤，也还要继续煮。
然后继续炖野菜。
直到什么都煮不出来，骨头会变成肥料。
齐民要术中就写了，除了农家肥，还可以用骨头渣子和除芝麻外的其他农作物渣油后的渣子肥田。
不过李易庄子上的骨头不会拿来肥田，而是变成骨粉喂鸡。
鸡下蛋，缺钙时蛋就是软壳的，甚至不下了。
李成器不知道李易庄子有一套科学利用的方法。
他没吃晚饭，带东西着急往回赶。
好在路不远，这回走通化门，然后趁宫门开着入宫。
从侧门进百福殿，见自己的太上皇父亲。
有人在他进通化门的时候已经跑去安兴坊找其他兄弟，一起到百福殿。
李隆基听到消息，也赶了过来，带着王皇后。
其他兄弟来时也各带一个王妃。
给太上皇李旦和豆卢贵妃问安，大家开始品尝李成器带回来的吃食。
昨天的酱油就给他们打开了一扇新的吃货民族的窗户。
今天简直是开了一道门。
牛肉他们都吃过，可是这个酱的牛肉，不蘸蒜酱的时候已经够好吃了。
等蘸了蒜酱，大家表情都是那么愉悦。
再尝一口麻辣牛蹄筋，哎呀，世上怎么还有这等味道？
这个辣，为何越辣越想吃，辣得那么纯正。
两个牛腱子和两个牛蹄筋很快被众人分食掉，一个个意犹未尽。
“大哥，不若把那李易招到尚食局。”
薛王李隆业舔舔嘴唇，说出好几个人心中共同的想法。
“业儿不得胡说。”李成器管弟弟。
又道：“那李易心有凌云志，今日言及吐蕃、突厥之事，他说……”
李成器把李易说的话说给其他人听。
大家听了，也如李成器当时一般，露出震惊之色。
原来那少年胸有沟壑，志向颇大。
既如此，又怎会去尚食局御膳房做菜。
感叹之余，面条煮好了，今天晚上的主食就是汤饼，拌牛肉辣酱吃。
“大哥，听闻你买回酱油千斤许，不知李易庄子还剩几多？”
刚刚提议让李易到皇宫当厨子的李隆业又惦记起酱油的事情。
第五章 请多写两首夸酱油的诗
很自然的，李隆业这回被他当皇帝的三哥给说了，叫他别去抢人家少年东西。
甚至暗示其他人不得随意去李易的庄子，以免暴露身份。
好不容易遇到一个看上眼的少年，得暗中考察。
当晚，李成器命人在宋王府中腾出个地方，进行豆油榨制。
待天明，豆油出。
只不过看着品质不怎么好，没李成器带回来的那坛子清透，而且豆腥味重。
李成器好声宽慰，未曾责罚。
但叫仔细琢磨，尽快达到那坛子豆油一样的程度。
今日他没去李易庄子，却叫人帮忙联系买主买李易庄子上的桑树。
顺便再问谁有结果少、味不甜的葡萄藤，半卖半送过去。
李成器想看看，结果不行，又不甜的葡萄秧子，到了李易的手上会变成什么样。
因为这不是李易一个人的事情。
许多种葡萄的都面临同样的问题。
为啥我家的葡萄没几串？都成熟了，人家的甜，我家的咋还有点酸？
李成器知道李易图便宜，这种葡萄藤，有时送人都无人要。
可是他不相信李易闲着没事干把桑树给挖了，换不好的葡萄秧子。
看庄子上的麦子就知道了，比别人的好。
牛、猪、鸡，同样养得比别人好。
晚上别人点个油灯都舍不得，他那庄子给学习提供那么亮的灯，居然不要钱。
“不行，我得找一个庄子，不能说是皇庄。”
李成器突然想起来个大问题，同时庆幸。
庆幸李易不愿意多打听，从不主动问别人家里的事情、买卖的情况。
给人的感觉温文尔雅，你说多少他就听多少。
但不能总这样，自己需要一个庄子，没有皇室背景的庄子。
于是这一天，李成器忙着叫人安排个庄子。
要比李易的庄子大，同时还保证不能泄露秘密。
……
李易今天也很忙，忙明天的诗会。
学子们已经派代表去招呼其他人过来玩儿。
直接招呼不行，要说有烤肉吃，牛肉。
这样别人就愿意来玩了。
李易买了酒，不是好酒，好酒太贵。
他更没工夫去给蒸馏，他很忙。
有人买桑树，他赠送石灰，告诉买的人先用石灰水喷一喷再放下桑树。
葡萄藤也来了，管事宋德一脸懵逼地跟李易汇报，说不知道怎么回事，就有很多人要廉价卖给他葡萄藤。
廉价到什么程度呢？
别人挖葡萄藤，再送过来，工钱就是卖的钱。
就是花一个雇佣人力的工钱把葡萄藤给搬回来了。
李易表示你管事的有本事，等到了秋天给你发奖金，包个大红包。
转过头又带领十个佃户人家去看那二十亩地育出来的水稻稻苗。
根据资料，唐朝时期有一小片地方种过水稻。
李易也想种，不种麦子了。
现在用空地育苗，等收割完小麦，抢时间插秧水稻。
西安属于北方，水稻一年只能一个生长周期。
水稻哪里的最好吃？当然是河北道北部那一片州了。
可惜，那里现在的人种高粱和小麦，而且能耕种的地方特别少。
没有花蓝的花儿香的南泥湾。
所以大部分大米都是从南方种植，然后利用前朝的漕渠和地面陆路运过来。
那些大米李易吃过，不好吃，生长周期短，没有筋。
“等收完麦子，你们会很累，同时水凉，每日每餐我给你们酒喝。”
李易看着培育出来的稻苗，对十个佃户家庭说。
二十个人看着，一声不出，但目光坚定。
他们知道麦子收获后，田里灌的水有多凉。
但他们无所谓，为了孩子，冻死在水里都可以。
何况东主还给酒喝，喝了酒下水就不那么伤身了。
李易看一圈，不错，所有的稻苗长势良好。
晌午吃饭时，李易叫管事宋德到旁边坐。
“宋管事，午后去买油布。”李易吩咐。
宋德先点头，再问：“东主买油布作甚？”
“待麦收后放水冲地，植水稻秧，油布做靴裤，以防水泡。”李易道。
“啊？靴裤？拿油布做？”宋德好惊讶。
“春水寒，寒彻骨，不加防护，老来遭殃。”李易说情况。
“东主，使不得，一匹油布，价三倍于绢，下个水而已，何必……”宋德明白了，赶紧劝。
“脚划伤，浸水脓肿，还能下水？油布三倍于绢，却不及于命。去买。”李易打断宋德的话，坚持。
“东主。”管事宋德离坐，长揖到地。
“东主。”一起吃饭的佃户直接跪在地上。
“大家起来。”李易抱拳，道：“论生财之法，你们不行；论劳作之能，我不行。庄上事，多为劳作，今后便拜托给诸位了。”
“东来兄有礼了，果然是景色宜人之所啊。”
“书胜贤弟别来无恙，未想今日能巧遇贤弟。”
“十六郎还是那般风流倜傥，可作新诗否？”
“一只鸭子不温暖，两只鸭子共御寒。闰二月十五日，冯才子所作双鸭同情诗，叫人难以忘却。”
天又一次亮了。
一大早，四十二个学子们的同窗们便纷纷赶来。
相互见面，寒暄问候。
李易在旁看着，对别的他倒是能接受。
但那什么鸭子的诗……
其实他都不想出现，但作为东主，他必须跟所有人先打一轮招呼，然后才可以消失。
四十二个学子人缘看上去不错，居然找了三百多人一起来玩。
李易打一圈招呼，主动退去，把空间让还学子们。
庄子里的小孩子负责游走在人群中端茶倒水，主要是听人家学子们怎么交流。
以后他们也可以是学子，先学学。
十七个孩子换上了新衣服，这批商人用来买酱油的绢不错。
属于新绢，可以做衣服穿的。
不像很多绢就在那放着，里面都糟了，当货币用。
还有的里面有泥土配重，但少了尺寸。
买酱油的一百匹不是，乃新绢。
李易看着好，询问一番，一匹绢给这些孩子做衣服，正好一人能做一套。
他就拿出来一匹，孩子的家人连夜给制作，反正有沼气灯，不伤眼睛。
而且针也是好针，还有纯铜的顶针戴。
主要是大家采用流水作业，一个人负责一个地方，十七个孩子的衣服很快制作好。
十七个孩子里有五个女娃娃，穿上儒服，看着比男孩子可爱多了。
庄子中的四个男仆负责烤串儿，之前烤一遍了。
现在的串儿是熟的，加个热，然后抹酱撒调料即可。
不过呢，不撒调料。
每个学子面前一个小碟子，里面有调料，自己沾着吃。
实在是调料太贵了。
不管是盐、孜然，还是辣椒油，哪个舍得扔火里？
今天烤的，除了牛肉串，还有羊肉串。
一肥一瘦隔着穿在竹签上。
但串上的肉块不大，提前用料喂好的。
当然，最关键的不是这些，而是一个人额外多一个碟子盛放酱油。
说实话，烤肉串蘸酱油，李易本身表示接受不能。
但众学子们觉得稀奇，这玩意儿好哇。
蘸着吃一下，居然有人写即兴诗称赞。
诗曰：长安城外春枝头，往来学子叹青愁。寻遍灞水庄东岸，炭炙牛羊唯酱油。
李易赶紧让管事过去送了一串烤大蒜，叫对方写下来，算润笔费。
说实话，他能写出比这好一百倍的。
可是，他写没有用，人家才子写了方能传播出去。
他现在琢磨着写序，给这首‘好’诗作序。
如：某年某月某某某，于长安城东灞水畔李家庄小聚，尝炙肉，酱油为调，觉其味美，即诗一首。
其他才子一看，居然有额外待遇，关键是大蒜可以烤来吃？
这不行啊，这是一串大蒜的问题吗？
我们谁比谁差呀？
写，夸酱油。
李易很满意，叫管事各种送烤串，然后他自己也烤起来。
因为能弄死牛送来的仁兄来了，这个不能叫男仆烤。
李成器来了，一起来的还有三弟李隆基。
李隆基实在太好奇了，长安旁边灞水岸那里的庄子出来个神奇少年。
好，说实话，牛肉酱吃没了。
一共也没多少，李成器自己吃，可以多吃些日子。
大家一分，尤其是吃汤饼的时候使劲放，吃完咸到了猛喝水。
多少酱也不够那么吃啊。
李隆基昨天一天就把分给自己的那点给吃光了，架不住皇后拿去分给宫里的人品尝。
王皇后把后宫管理得跟欢乐一家人似的。
没事的时候还带着太监宫女踢毽子。
有点好东西就一起分享。
所以历史上她被害死后，整个后宫都冷了。
当然，现在她还活着。
所以李隆基带着好几种目的跟李成器寻来。
双方争执一会儿，亲切起来。
李成器和李隆基管李易叫易弟。
李易称呼李成器为李大哥，李隆基自然是李三哥。
在李易看来，李三哥在家里比较说得算。
因为李三哥送来十根黄瓜，说是走通了宫里的门路，从温汤园弄出来的。
现在这个季节可是没有黄瓜的，只有温泉旁边的暖园才提供。
李易并不想吃，温泉水属于含一大堆物质的水，天知道会不会哪个元素超标。
但黄瓜送来了，他也不能不要。
于是他把黄瓜给切成小条，制作蒜泥，拌上辣椒油，端上来。
十七个小孩子一人一条，剩下的全在三人的桌子上了。
十七个孩子没直接吃，拿着留起来。
两个还不能吃粗食的小家伙倒是攥着含住一点在嘴里，小腿蹬动，表示开心。
李隆基看着李易分给孩子黄瓜吃，一个不落。
瞬间就在心中把李易抬高一个位置。
他看出来了，少年李易对开春珍贵的黄瓜并不在乎。
吃也可，不吃亦可。
第六章 原来骆宾王的字叫观光
如李隆基所见所思。
李易确实是这样想滴。
不就是个春天的黄瓜嘛，知道你们冬天也有黄瓜吃。
那又如何？
今年冬天我就种，我没有温泉，但我可以弄大棚啊。
我自己有窑，夏天搞到锡，我就烧玻璃。
然后拿液态锡，利用玻璃和液态锡密度不同的漂浮法，获得玻璃板。
这叫浮法玻璃，懂不？
李隆基哪晓得他面对的是什么人。
他用烤肉蘸酱油，吃一口，笑着问：“酱油不错，你庄子可能守住秘方？”
咚咚咚，一片跪地声接连响起。
旁边帮忙当服务员的佃户和男仆女婢齐齐跪下。
管事的也跪着，抬头说：“东主，我等死都不会说。”
一个佃户男子咬咬牙：“东主，护住我家两个娃娃，我现在就可以死。”
“李三哥，这就是你不对了啊，吓唬我家里人作甚。”李易一副不高兴的样子。
转头对其他人道：“都起来，一个酱油而已，谁要是抓住你们，你们知道多少就说多少。”
又道：“酱油算什么？今年还有很多赚钱的秘方，年复一年，年年可有，自己的小命重要，没了你们帮衬，钱财再多我也不屑。”
“东主！”管事一头磕下。
“东主。”其他人跟着磕头。
“起来吧，干活去。”李易说道。
众人起身，一个个抹眼泪，去作事情。
“李三哥，如何？想要什么，问我，别难为我家人。”李易又对李隆基说。
李隆基起身，抱拳：“易弟仁义，是三哥不对。”
李成器在旁感觉做梦一般，他自己的王府都不可能这样。
一个庄子，一句话，所有人表态。
他羡慕了，不，嫉妒了。
自己的王府里有多少三弟安排的人？几个忠心？
他不懂得什么叫人格魅力，但懂得四十二个学子愤怒围上来是什么感觉。
是的，学子们在那边呼朋唤友吃喝着，见这边有事，马上赶过来。
李易用最快的速度解释：“这位是我李三哥，他问我家中忠心与否，欲与我谈发财密事。”
“哦~~”众学子恍然，抱拳，又回去继续吃喝。
看那样子，他们心情似乎更好了，发财好啊，东主发财，自己住着就安心。
李隆基继续打量李易，心道，这人当官，定是个亲民的好官。
李易同时也观察两个人，看气度，富贵之家。
而且还认识宫里的人，把黄瓜都弄出来了。
应该好好接触，然后通过两个人，增加自己的寿命。
“今天只杀了一只羊，腰子有两个，切开，咱三个人一个半个。”
李易就站在旁边烤串，烤了两串腰子，拿下来三个，另一个留下。
另外半个给佃户里的一个男的。
男的总是腰疼，实际上是胃不好。
李易看到胃药一个时辰的寿命，一大盒，决定拿出两片跟半个羊腰子放在一起，让对方吃。
这种药见效快，如果对方觉得舒服了，下一步就喂猪腰子。
给人的感觉是吃啥补啥。
李隆基吃一口羊腰子，吧嗒嘴儿，好奇地问：“为何不腥骚？”
李易刚张嘴，突然犹豫了。
原来你们不知道怎么处理腥骚。
这岂不是跟一战时期的英国问德国望远镜的镜片怎么才能没有气泡一样嘛！
当时英国付出了很大的代价，终于得到的秘密，两个字：搅拌
玻璃搅拌，去掉气泡，制作望远镜镜片。
现在呢？
腰子为什么不腥骚，同样两个字啊。
“浸泡。”李易犹豫又犹豫，选择说出来。
腰子在水里泡一晚上就好了，简单吧？
我都不用乙基麦芽酚，因为没有。
“这么简单？”李成器惊愕。
李隆基没出声，但看表情，亦是此般想。
“简单？”李易笑了。
他转身回屋，拿出来一个煮鸡蛋。
“二位哥，煮鸡蛋，怎么能立起来？”李易问。
李成器和李隆基互视一眼。
由李成器说：“不可能，春分生鸡蛋我能立。”
李易拿着鸡蛋在手里慢慢转，说道：“我说可能。”
接着他把鸡蛋的大头对着桌子，啪地砸下去。
鸡蛋大头碎，立住了。
“就是这么简单。”李易摊手说道。
兄弟二人又一次互相看，随即李隆基站起：“易弟，三哥懂了。”
说话的时候，李隆基的汗毛孔都张开了，被震撼的。
他知道，立不立鸡蛋不重要，关键是怎么就可以这样去想。
李易笑着说：“简单的事情就是这样简单，难的是在于谁去发现。”
李隆基坐下，吃腰子，道：“今天的腰子好吃。”
“好吃。”李成器也被惊到了，他准备回王府，就找妃子们玩这个游戏。
他觉得这个太好玩了，谁能想到砸呀？
“千里风云契，一朝心赏同。意尽深交合，神灵俗累空。草带销寒翠，花枝发夜红。唯将澹若水，长揖古人风。”
李易三人闲聊，那边文人墨客开始齐吟诗句。
显然他们吃高兴、喝开心了。
李易环顾四周，打量自己的庄子。
庄子的地有平有凹、有坡有高。
他琢磨着夏天抽出时间，修小沟渠、花圃、假山石，引水到高处，玩曲水流觞。
李隆基见那么多才子吟诗，赞道：“观光的这首初秋于窦六郎宅宴，写得还是不错。”
“只比起他的长歌行帝京篇来说，传唱之人略少。易弟然否？”
李易：“……”
他看李隆基，意思是你在说啥呢？
他知道，这时不能露怯，赶紧跟系统作弊。
默念，一个别人看不到的屏幕出现。
他跟系统交流：千里风云契的作者诗我要看看，好的话买一首。
系统立即给列出来：‘千里风云契，出自骆宾王所作初秋于窦六郎宅宴。’
‘骆宾王，字观光……有诗作……’
然后李易就看到其中有个帝京篇，好多字，果然是长歌行。
于是他立即出声：“是啊，山河千里国，城阙九重门。不睹皇居壮，安知天子尊。只这开篇四句，便叫人心生向往。”
照着读完，李易舒坦了。
他其实内心是无奈的，自己背过好多诗词，也写过不少。
但要说骆宾王，似乎只有那个鹅鹅鹅才是重点，其他的谁会去背？
不过一想，他又明白过来。
现在的人自然是说初唐四杰的诗歌。
什么孟浩然、王维、李白，哦，加上王之涣、高适，都才十来岁。
而杜甫现在虚岁三岁。
至于白居易、柳宗元，他们的爹都没出生呢。
李成器在旁道：“说起骆观光，倒是可惜王子安了。”
李易这个知道是谁，王勃字子安，初唐四杰之首，文采横溢。
可惜连三十岁都没活到，不到二十岁就当官。
李易想着，叹口气，道：“落霞与孤鹜齐飞。秋水共长天一色。又有序诗，阁中帝子今何在？槛外长江空自流。”
他话音落，三人互看一眼，同道：“一字千金空自流。”
旋而大笑。
李隆基笑罢，问：“易弟，既知王子安未冠而仕，又英年早逝，可还想为官？”
“啊？三哥可有门路投拜帖献文？”李易眼睛亮了。
按照现在的规矩，科举不是想考就考的，官也不是想当就当的。
得找后台，然后写一首诗了、歌了、赋了等文章，送上门去。
对方看你的心意和才华，觉得以后能行，才帮你。
今天来的这些学子文人，都是没有门路的，有门路的才不屑跑到一个庄子吃个烧烤。
“却是不急，待三哥好好为易弟你谋划一番。”李隆基笑着说。
李成器也笑，笑李易，皇帝当前，问皇帝找谁？等以后知道了，当是一件妙谈。
李易点头：“是呢，我先把我庄子弄好。若佃户不得富裕，当官又怎么叫万民衣食无忧？”
“哦？”李隆基再看李易时，眼中带了欣赏之色。
问：“易弟我观你庄子，佃户面色红润，孩童犹甚，你仍不知足？”
“然！”李易答：“眼下只是我养他们，他们家中却无余钱、积粮。每日只在庄上，不敢进城，因囊中羞涩矣。”
“易弟待如何？”李隆基又问。
“酱油卖掉，分与工钱，麦收后，叫他们拿工钱购买蟹苗，庄上换种稻，蟹稻同生，秋时收蟹以换钱。”
李易给出庄子的规划，让佃户自己拿钱买螃蟹苗。
等螃蟹收获了，钱自然是佃户自己的。
李成器好奇呀：“蟹可养于田？”
“稻为水田，此套养之法。”李易答。
“可行否？”李成器追问。
“可！”李易笃定。
这个都不用问系统换技术，他本身就会，养过。
赚了一年的钱，后来发大水，全给冲了，关键是没买保险。
伤心，改行，不玩了。
“我那庄子能学？”李成器搓手。
他想法简单，螃蟹挺贵，尤其是在长安京城。
可以在稻田里养，大家都学着来，民资则丰。
李易摇头：“来不及了，我育苗二十亩，可栽八百亩。”
这回李隆基和李成器都纳闷了，什么苗二十亩，然后栽八百亩。
“可有苗出？”李隆基急迫道。
“随我来。”李易不吃串了，带两个人去看二十亩水稻育苗田。
三人到地方，水稻苗已经长起来了，再过些日子，挑到其他田里栽种。
“易弟，你这庄上的稻苗为何看着比我已往见过的更壮实？”李成器发现情况。
如麦子一般，长得就是比别人的好。
第七章 随便当个县令就行
“一者为石灰水浸种消毒，二者为复合堆肥堆出来的肥好。”
李易伸出两个指头，一一介绍。
“有毒？”李隆基与李成器同问。
“比跳蚤和蚂蚁更小的虫子，很小很小，稻子上面有，不杀死它们，稻子长不好。”
李易选一个比较简单的方式说明。
李隆基二人瞬间理解。
李易又道：“其他谷子等亦可遵此法施为。”
“速速写下。”李隆基沉声吩咐。
说完才反应过来，这是人家李易的密法，硬抢是不对滴。
李成器赶紧说：“易弟，此法可告知与他人？”
“好啊。”李易比两个人还着急。
他又带两个人到旁边，有股特殊的气味在飘荡，堆肥的味道。
他对二人说：“寻常是踩肥，把粪便和榨油后的渣子、骨头粉末放一起，让牛踩。”
“我这个不是，我这个是分层放东西，树叶子、草棍子也能放进去。”
“其中也加石灰，很快便能发热，不但能把虫子卵杀死，还能让地更有劲。”
介绍完堆肥，他领两个人换个地方。
此处堆着石头，是跑船运货的人有时用来压船的。
然后就扔在灞水河边，有人会拿石头在河边砌个台阶。
还有的人修院墙，石头青白色，也有黑青色。
李易拿起一块石头：“这个石头我管它叫磷矿石，长安周遭有不少。”
“这个石头磨成粉，撒到地里，能让稻子麦子和其他的农物生长更快，耐寒耐旱，不易生病。”
李隆基兄弟俩再次被震撼。
李成器反应过来，说道：“你的麦子就是用了……林？”
“农家肥也用了。”李易点头。
李隆基捡起快石头摩挲：“常见，京兆府二十二个县中，总能看到。”
“嗯！”李成器附和：“是多见，只是未曾想，此石头磨粉，还有这般用处。”
“大哥你那庄子，今年照方抓药。”李隆基知道大哥弄了一个庄子忽悠李易。
若可行，明年，不，今年秋收后便推广整个京兆府。
转过头，他再看李易，咋看咋顺眼。
三人又回去吃串儿，李隆基不时看看他带回来的石头。
“易弟，你想要什么赏赐？”李隆基觉得白拿人家三个方子脸红，遂要给予补偿。
“赏赐？三哥是说好处吧？记得给我找人举荐，明年我差不多能当官。”
“我都想好了，先弄个县令当当。”
“京城周围的县，随便找一个即可，我不嫌弃。”
李易一副要为人民服务的样子。
“咳咳咳……”听李易的话，李成器被口水呛到了。
这个易弟心是够大的了啊，明年找个人举荐，直接就是县令？
而且还是京兆府的县令，要不给你长安县令作？
或者委屈你一下，换成万年县？
“我尽力。”李隆基也被吓到了。
又道：“易弟，那这些法子，三哥我可就找亲朋好友传出去了？”
“别呀，不能只找亲朋好友，认识当官的，让他们教治下之民。”李易比较急。
他还指着增加寿命、享受生活呢。
李隆基再次打量李易，颔首：“可！”
李成器在旁说：“实不相瞒，我等也是能挨到边的皇亲国戚。”
“无怪乎啊，你们能弄到黄瓜。”李易恍然，觉得身份对上了。
“是啊是啊。”李成器暗自松口气。
他不想暴露身份，那样以后相处起来便不开心。
李隆基亦作此想，道：“往后欲寻我等，可去……”
“城西六李庄。”李成器给出个地名。
反正庄子已经有人去操作，起个名而已。
李易记住这个名字，等有了好吃的、好玩的，就叫人给送去分享。
日近中午，李隆基二人告辞。
三百多人依旧在那吃喝，估计平日里找不到大口吃牛肉的机会。
好在牛够大，还有别的串支撑，不然真不够他们吃的。
酒也不是好酒，十几文一斤的。
李易尝了一口就不喝了，果然便宜没好货。
要不是弄个牌照太费劲，就自己酿了，然后蒸馏一下。
不过葡萄酒没人管，它不耗粮食。
至于说永业田和口分田需要种植一定数量的麻或桑树，这个也不是问题。
因为现在的庄子都是永业田，系统给操作的一系列就是这样的。
而且还有粮食增产的方法，以及套养的方法。
朝廷追究过来，也能摆平。
李易心中盘算着，他免费提供给四十二个学子房屋住，正常来说要嘉奖的。
他又给十七个佃户的孩子办了私学，同样要有表彰。
若哪个官员盯着不放，自己就把事情闹大了。
然后继续献上农耕的先进技术，说不定一下子就能叫李隆基知道。
李易琢磨未来要遇到的事情的各种应对办法。
往回赶的李隆基和李成器汇合了队伍，过灞水。
兄弟二人坐在马车里，两坛子酱油和两坛子豆油，以及两小罐牛肉辣酱在身前放着。
“大哥，若去岁知道李……易弟就好了。”李隆基目露遗憾之色。
去年的时候李易才过来接收庄子，很多事情就在那个时候开始作了。
由于今年有闰二月，算起来，晚了足足半年才知道李易的情况。
“去年知道，也看不出来啊。”李成器倒是想得开。
李隆基闭上眼睛，片刻后睁开：“哪天晚上过来，住在庄子上，夜里看沼泽，哦，叫沼气灯更明显。”
“三弟，我总觉得他还有更多本事未使出来。你看他给我们的方子，并不在意，反而盼我等帮他传出去。”
李成器分析，从这方面判断，那个易弟仅仅放出一点东西。
“确是。”李隆基同样想过。
至少那个沼气池能点灯的秘密他就不知道，忘问了。
原想着过来问榨豆油、沼气灯的事宜。
偏生去了育苗的地方，见识到了其他更神奇的事情。
“三弟，那个石头磨粉施肥，是真是假？”
李成器纠结新弄的庄子上要照学的事情。
李隆基两手握在一起：“定然是真，易弟又不知我们前来，何必作假？”
“是矣！”李成器认同，他觉得李易很有意思。
居然想要通过投帖的方式，弄一个县令当，还是京兆府二十二县中的一个。
莫非当京兆府的县与其他地方的县一样？这是京畿道。
稍微远一点的，也属于关内道，京师重地。
你一个十六岁的少年，你知道县令怎么当吗？
“三弟，易弟要当县令。”李成器笑着说。
李隆基也笑：“呵呵呵！不过，看其打理庄子，民心可用。只半年，佃户便忠心如斯。”
“他是给佃户的孩子做新衣服，还给文房四宝，让寄宿学子教授课业。”李成器道。
“为何别的庄子不如此做？”李隆基问到关键处。
“旁的庄子，又有几个可烧窑？他烧得还是砖瓦窑，又能改成陶瓷窑。他的窑也不一般啊。”
李成器说着，突然想到了重要的事情。
那是什么窑？想烧砖瓦就烧砖瓦，改动一点，就烧陶瓷。
李隆基经提醒，也反应过来：“正是，窑乃立业之本，一窑养一村，易弟在庄子上可随意烧窑，未请其余帮工、能匠。”
“他会？”李成器都不敢确定了。
烧窑制砖和烧灶做饭是两回事。
一个村子里，有能工巧匠帮建个窑来烧，这个村子的人都找到活干了。
而易弟着急忙慌地建个窑，烧砖给学子和佃户盖房子。
接着没动静了，窑不烧了？
是觉得买砖瓦贵，所以才自己烧？
不应该继续烧下去，然后卖砖瓦吗？
“大哥，寻人去易弟庄子买酱油，他今日助学子招待同窗，所费颇多。”
李隆基突然想起了钱的事情，李易这个弟弟似乎没多少钱了。
没钱就没办法去做其他的事情，不做其他的事情，哪有新东西出来？
“确该如此。”李成器应下。
然后两个人直接回皇城，把从李易那里拿回来的礼物一半送给父亲。
剩下的一半，自然是李隆基留下，反正李成器最近悠闲，还能去李易那里拿。
***
翌日早，不等李成器找人去李易庄子买酱油，已有许多长安城中酒店派人到庄子求购酱油。
他们能来，全赖昨天参加诗会的才子们。
他们看过沼气灯，趁宵禁之前，每人带一小坛一斤装的酱油匆匆赶回城。
有人带回家，有人转头跑去平康坊。
平康坊是大唐红灯区，有妓也有伎。
到平康坊他们便开始显摆酱油，并吟出很多关于酱油的诗。
他们带的酱油自然被分享品尝。
一时间，哪家店若没有才子携酱油而来，都觉得低人一头。
他们不但给出免费的优惠，连歌女都贴上来。
这下子可了不得了。
果脯蘸酱油、鱼干蘸酱油、大蒜蘸酱油、把酱油倒酒碗里……
疯了，一夜之间，平康坊全疯了。
等天蒙蒙亮，宵禁五更一解除，一群人拥出去，直奔通化门。
李易庄子早上吃昨天剩下的东西制作的杂碎酱拌面时，好多人抵达庄子外面，要求买酱油。
李易本打算大家吃完饭再卖。
但管事宋德抗命，招呼一声，众人扔下筷子去取酱油。
第八章 来的怎么是高力士
早上九点，郁闷中的李成器过来。
他确实很郁闷，他派人去联系酒楼大户。
结果派去的人回来说，那些人家已经去买酱油了。
觉得自己没帮上忙的李成器过来瞧瞧，瞧见的是一群人排队打酱油。
“别卖了，别卖了，把你们东主叫出来，我全包了。”有人焦急大喊。
庄子上的人不理会，继续卖，一人限购十斤。
没带坛子好办，庄上有。
当初李易就觉得一次十斤不错，所以专门烧了很多十斤的小坛子。
眼下派上用场，装一坛子，拿油纸蒙住，绳子系紧，带走。
十斤的陶坛子，一个坛子一百二十钱。
坛子上没有任何花纹，表面粗糙。
长安城里同样的坛子价在百钱。
众人来时，也没几个自己带器皿的。
现在看着价格不是很贵，便买下，不然回去取，又得重新排队。
餐厅里放下筷子等的李易此刻后悔无比。
早知道烧一斤容量的坛子，一人限十斤，卖坛子比卖酱油赚钱。
此时外面买到酱油的赶紧派人送回去，自己再次排到队伍后面。
附近还有卷起绢帛的人，之前他们要把一匹绢或帛给分开支付坛子钱。
管事不答应，把布裁得零零碎碎的，我庄子怎么用？
若非东主说不得拒收绢帛，自己就只要铜钱了。
收钱的管事心情郁郁，都是什么破布啊，里面都烂了，奸商。
李易也知道布不好，但无所谓。到时候给朝廷交庸和调。
租必须是粮食，庸调可以直接给布。
“易弟，怎不吃？”李成器过来，看李易坐在那翻书。
翻的书是《永徽律》，此时所用的法律方面的书。
李易放下书：“大哥来了，快坐。”
说着他去给泡茶，直接用开水泡，而不煮。
此时的茶都是发酵茶，没有绿茶。
写《茶经》的陆羽未出生。
更没有人把‘飘摇风雨不为苦，虽经霜雪颜更增’这句话往茶上放。
泡上茶，李易又装一盘干果放到桌子上，两个人对坐。
“易弟为何不吃饭。”李成器再提。
“都没吃呢，刚吃两口，买油者至，忙者不曾食，闲人怎下咽？”李易回答。
这是他养成的习惯，老板和员工一起吃饭。
突然接到一连串儿电话，员工们立即去忙，老板自己一个人敢吃吗？敢吗！？
李成器愣愣地看着李易，而后轻轻颔首：“易弟所言极是。”
“大哥今日有暇？未去采集石头？”李易找个话题。
“叫人去做了，本想邀人前来买酱油，却得知早有人宵解而来。昨夜平康坊中愁，众说一物为酱油。”
李成器说明情况，昨天晚上属于酱油。
李易露出笑容，看样子没白请那么多人吃饭。
李成器却没笑，他问：“易弟可能守住酱油秘方？”
“不让庄子里的人出去，等我多赚了钱，有了新东西，酱油也就无所谓了。”
李易犹豫一下，给出个办法。
他怕庄子里的人到外面，被人给套麻袋。
“人不出，能防歹人进？”李成器摇头。
“大哥教我。”李易明白了，这个大哥有办法。
“土贡。”李成器说出两个字。
“有门路？”李易期待。
“忘了我等乃是皇亲国戚？”李成器强调身份。
“贡，一年多少？”李易打算给皇帝送酱油。
然后别人即便抢到了制作酱油的办法也不敢卖，卖就查怎么学会做的。
“一千斤，余者宫中到庄上采买。”李成器伸出根指头。
李易听一千斤白给，不觉如何，但说到宫里不够吃，派人采买，就肝颤。
因为老白写过‘一车炭，千余斤，宫使驱将惜不得。半匹红纱一丈绫，系向牛头充炭直。’
宫里采买的人，一千斤炭，就给半匹红纱加一丈的绫。
换到自己的庄子，是不是拿一百斤酱油走，扔两块破布就结算了？
低头想想，李易问：“不知殿中省尚食局的奉御是哪二人？品行如何？”
“易弟为何问起殿中省？”李成器诧异。
“宫里酱油不足，不是他们来买吗？”李易说道。
李成器笑着摇头：“易弟不知，宫里来买酱油，由光禄寺珍馐署的人管。”
“啊！”李易恍然，原来不是跑出来个太监就硬抢东西啊。
当官的好，当官的不敢太过明目张胆。
“劳烦大哥奔走。”李易抱拳，这个大哥太好了，能给弄到特供的名额。
“小事尔，无足挂齿。”李成器高兴，终于帮到便宜弟弟了。
不然总是白拿东西，心中有愧。
两个人又就《永徽律》聊了起来。
李成器把一些经典的判罚当成故事说给李易听。
外面眼见晌午，酱油售卖才止。
不卖了，今天一人十斤，足足卖了五十大缸。
一缸二百斤，一万斤卖出去。
酱油赚了五十五万钱，大部分都是破布，小部分是铜钱。
然后罐子卖出去一千，来的人即便带了缸，也不能就装十斤酱油，岂不是洗缸？
大家干脆直接买罐子，一个一百二十文，十二万到手。
管事对人说没有了，后日起，每日只能卖二百斤。
没买到的忿忿离去。
李易招呼大家吃饭，先别搬布了。
众人回餐厅，见东主始终等着，一个个感动的眼圈红了。
李成器吃了一顿放时间久口感很差的面条，把杂碎酱装一小罐离去。
“挑几匹好绢，给家里的大人也做一身衣服。”
李易对着搬运绢帛的人吩咐，有钱了，大家做新衣服。
“东主。”管事宋德欲劝。
“知道我是东主就好。”李易坚持。
庄上就指望这些人呢，不给好处，人家不卖力气作事。
自己要的是寿命，钱堆在那里有什么用？
“是，东主。”宋德答应，转头看向其他人：“用心作事。”
大家使劲点头，拼了命也要把活干好。
李易背个手，溜达到学子们的一片小房旁边。
今日天暖，午时光足。
学子们把小屋窗户的挡板全部卸下，敞着窗户看书。
房子没有窗户纸，就三块可拼接的木板遮挡。
冬日有暖墙，会放下一块窗户板。
更有甚者，在外看书，冷了进屋中暖和。
他们的屋子里都有李易给他们写的两幅瘦金体的字。
一副：地瘦栽松柏，家贫子读书。
一副：不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。
所以学子们很勤奋，能不能投帖拜门成功不知道，但有机会自己不行就没办法了。
学子们懂。
这里是京城长安，有多少人投宿无门，只能寄宿于寺观当中。
那些地方可不是一人一屋。
当初就是这个少年东主，在街上溜达。
说：有愿放下脸面给农家做活的吗？可随我来。
然后自己等人实在熬不住了，脸面算什么，便跟少年走。
不曾想，来后便有房子住，并不是每日农桑，只不过帮忙收拾牛棚、猪舍、鸡圈。
少年东主当时冲在前面盖房子，作活。
后又有想来者，已不可得。唯自己等四十二矣。
因为东主说没时间盖房子了，倒不是不想多叫人来住，待明年。
眼下他们见李易过来，纷纷打招呼。
“今日所得颇多，去寻梅兰竹菊量身段，一人一身绢服，往后宴客，也好不失礼。”
李易对学子们说，让他们找四个女婢，量一量，好做新衣服。
至于谁做，当然不是庄里的人，太多，忙不过来。
连着庄子大人的衣服都要找外面的人包工，这个钱不省。
学子们愉快地接受了，不拒绝。
他们想得明白，李易贤弟非不通文墨之人。
文人之间互相帮衬，读书人的事情。
当然，该收拾牛棚还得收拾牛棚，该教孩子也不能停。
十七个孩子在练字，用毛笔沾了水写木板上。
纸实在是太贵了，哪怕是草纸，草纸……
李易现在上厕所就用草纸，他实在受不了那个竹片什么的刮。
厕筹这个东西，李易表示接受不能。
练字的五个女娃娃最刻苦，她们知道这是她们最后的机会。
要么学习好，要么去干活。
然后像别的人家女子那样，随便找个人嫁了。
生娃、养娃、挨打。
如以前爹打娘那样，娘只能哭。
现在倒是不打了，家里日子好过，爹顺心。
还有东主哥哥说不准打，打就赶出庄子。
而要是学习好，找的人家自然不一样。
男娃就调皮多了，总有孩子走神。
李易看到了也不管，反正到时候考试成绩垫底，回家自然有人收拾。
我不让你爹打你娘，但我没说不让你爹和你娘一起打你。
下午三点多的时候，宫里来人。
一个大高个子的人领头，看这人特别帅气。
来人一见到李易就非常亲热：“李易东主，从今日起，你庄上酱油便成土贡，这是行文。”
说话间，他给李易一个文书。
证明李易庄子上的酱油是贡品，别人想要冲进庄子抢，先想好后果。
李易开心接过，大哥办事稳妥，关键是速度快。
“李东主，往后宫中采买酱油，由我前来。”这人说出将来的事情。
“不知这位大哥是从……”李易询问。
“内侍省监事。”来人依旧笑容亲切。
李易：“……”
不是说好了光禄寺珍羞署的人么？咋还是太监？
大哥，你这事办得不对呀。
“李东主是不是觉得欣喜？”对方见李易发呆，声音大点问。
“啊，喜，那个，不知大哥如何称呼？”李易觉得手脚发凉。
“高力士。”对方说。
李易：“……”
哎呀吗呀，我草，怎么是他？
对，现在的内侍省监事就是高力士。
“竟然是高大夫当面。”李易抱拳，左手在前，右手在后。
“我比较喜武事。”高力士小声说。
“原来是高将军，失礼失礼。”李易连忙再抱拳，右手在前，左手在后。
李易放心了，这位根本就不是什么监事，而是管着整个内侍省，两个监事都在。
然后还有高力士还有一文一武两个散官，一正三品，一从三品。
关键他是皇帝身边的人，今天看着，一点不像太监。
第九章 贫贱之知不可忘 糟糠之妻不下堂
“李东主也是个妙人啊。”高力士看李易的动作，笑着拍拍李易肩膀。
“同妙，高将军稍待。”李易收起文书，跑回自己宅子。
回来手上有个很小的小罐子，他递给高力士。
言道：“辣肉酱，所剩不多，家中留一半。待日后再做。”
高力士呵呵笑着接到手里，开心。
这个辣酱他吃过，可惜吃没了。
“李东主如此，高不能白取，可愿留几个小厮打理庄子？”高力士说着回头。
他带来好多人呢，里面有宫女和太监。
“能不留吗？”李易很直白地问。
“然！”高力士点头。
“那就留吧，男女各二人。”李易答应。
他还以为高力士要安插人手，见对方说可以不留，那就不是，留下吧，主动让人安插。
高力士点了两个太监和宫女出来，四个被点的人神色复杂。
李易一见，对高力士说：“高将军，不若轮换着来，每旬另派四人，也好有个比照。”
高力士瞬间明白，这个小东主生气了。
四个被留下的人不想留下，所以小东主的意思是轮换。
等以后知道留下的好处，想留都留不下，必须换。
他觉得最有趣的是，小东主讨价还价，还给作决定。
“可！”高力士颔首答应，没办法，人家小东主是陛下看上的人。
然后被留下的四个人，神色还是复杂。
他们也想通了，这个李易似乎要给好处。
事情办完，高力士一行人离去。
李易对四个人说：“女的呢，叫桃红和翠柳，男的叫青松和褐岩，把名字写在胸前，以后轮换，依旧是同样四个名字。”
两个宫女和两个小太监点头应是。
四个庄子里的男仆和四个女婢，加上管事都很紧张。
这可是宫里来的四个人，宫里的斗争有多残酷，没见过难道没听过吗？
能在那等环境下活下来的人，以后跟自己在一起，斗得过吗？
“阿大阿二阿三阿四，还有梅兰竹菊，你们和他们说一下庄子里的事情，酱油制法不准告诉他们。”
李易又对自己人吩咐。
“是，东主。”八个人同时应声。
一句话，代表整个庄子自己八个人比后来的四个轮换的人权力大。
四个人无可无不可，反正就十天，一旬而已，又不是回不去了。
然后当天晚上吃火锅，庄子里的人，不带上十个佃户。
佃户们在别处单独吃一个牛腱子，就是酱的那个。
李易十四个人涮火锅，羊肉的，有野菜。
然后牛的内脏，毛肚什么的李易处理好了也端上来，蘸最后的那点辣椒酱和蒜酱吃。
主食是面条，哦，现在叫汤饼。
切好的皮带面，准备火锅吃到最后的时候放进去煮。
两个宫女和两个太监，一顿饭就吃傻了。
怎么这么好吃？庄子上每天都吃这个？
当天晚上，后来的四个人挤在一个小房间里熬了一夜，没多余的地方。
等天亮，管事带他们收拾柴房和一个已经没有煤炭的煤房。
其他人赶着牛车去城里买东西，买丝绸，买首饰。
李易决定再给自己人做一套衣服，漂亮的。
有给皇家进贡的身份，寒酸能行嘛？
牛也得买，还有马。
把鸭子和大鹅买回来，天暖和，在河里放养。
钱如流水般花出去。
李易不愁，因为明天再卖酱油，一天只卖二百斤，涨价了。
涨多少，要看扑卖竞价。
就是拍卖。
十斤一坛子拍一次，谁价高谁得。
不满意也得憋着，有本事你抢我？我给皇帝进贡，高力士跟我对接。
李易觉得已经到了人生巅峰，下一步是继续弄寿命。
不能颠着颠着就把自己给颠没了。
等晌午去城里的人回来，先杀一只羊，晚上吃，现在吃来不及做。
中午饭是主食蛋炒饭，里面还加里瘦肉丁呢，就这么豪气，有钱。
配上小咸菜，喝野菜汤，汤里漂着豆油油花。
连着四十二个学子们都有。
庄子里的所有人，大大小小，男男女女，那叫一个开心啊。
居然有蛋炒饭，放了好多油呢。
大家感动，李易更感动。
多好的员工啊，一个蛋炒饭就满足了。
想当初……不，不想，都是眼泪。
宫女和太监把新的被褥拿到屋子里，吃饭的时候再次被震撼。
这是什么庄子啊？东主简直不把钱当钱看。
说是春夏交接，应该补身子。
于是就买好多羊，挑出来一只杀，现在还在锅里煮着呢。
自己四个在宫里，算是活得不错。
也不敢说随便一顿饭，就拿么多的油和鸡蛋炒白米饭。
而学子们什么都没说，但吃完了饭，回去读书。
轮换着教孩子的学子手上多了戒尺，以前并没有。
因为李易说了，青黄不接的时候到了，诸位仁兄买粮贵，就在庄上吃。
所以一直只管讲课、其他事情不顾的学子找来细木板当戒尺，要打孩子了。
***
“大哥，三哥，你俩来了，正好，马上喝羊汤。”
晚上的时候，李易看到了两个哥赶来，高兴地打招呼。
“易弟庄子的羊汤一定好喝，三弟你说是不是？”李成器笑着对李隆基说。
李隆基看到了宫女和太监，眼睛眯一下，道：“易弟，我俩帮你弄了个土贡，你必须给我俩做好吃的。”
“大哥三哥且瞧好吧，我给你们做水爆肚。”李易答应着，决定再换一点辣椒面。
因为寿命又增长了，想来是两个哥哥帮忙推广石灰水泡种子、积肥和用磷石的结果。
这个可不是涨一次，以后用的人越多，涨的也就越多。
一下子增加了五百三十个时辰呢。
四个女婢知道这个东主认的哥哥厉害，去端茶水、送干果。
从宫里来的两个太监两个宫女，此刻的心是嘭嘭跳啊，老后悔了。
原来是这样？怎么可以是这样？
可不可以再回到重前，不要轮换了。
回内侍省，想冒头有多难？
现在在个庄子上，就这么几个人，太简单了。
为什么？陛下和宋王为什么跟一个庄子的少年称兄道弟？
四个人心中无限懊悔，却极力装着不认识皇帝和宋王的样子。
他们懂，敢说出来，不但自己死，家人也要跟着死。
李易进厨房，又兑换了一斤辣椒面，不能种植的那种。
三分之一变成辣椒油，三分之一制作辣的椒盐，另外三分之一留着。
他架起炒锅，葱爆羊肉、扒羊脸、炒羊杂、手扒羊肉、小葱拌豆腐、水爆肚。
一样三大盘子，扒羊脸就一份，其他的给换成了炒羊肝。
每样三大盘，分给庄子里的人。
其他人凑合着吃，李易和李隆基、李成器单独一小桌。
椒盐、辣椒油、胡椒粉、芝麻酱、酱油、醋都摆好了。
好几个炒菜，让李隆基兄弟两个看得目瞪口呆，这菜怎么做的？
两个人互相看一眼，面面相觑。
那意思是，羊我们吃过不少，为何从未吃过这样的？
咋这么香，闻着就有食欲。
尚食局御膳房的都该死，看看你们做的菜，比起眼前桌子上的能叫菜吗？
管家宋德和八个奴婢倒是习惯了，东主有空就给做好吃的，还指点大家做。
不过今天的这个没吃过，羊肉啊。
上次吃羊没这么弄啊，都是炖和涮火锅，虽然也挺好吃。
宫里来的四个人想哭，感觉错过了人生、蹉跎了年华、失去了整个天下。
东主可以亲自下厨，做的菜还这样好吃？讲不讲道理了？
两个宫女对眼，意思是鼓励对方出声。
比如说一句：东主，我们不轮换行不行？
但谁都不吱声，这个时候说，皇帝会生气，宫女有什么资格说话？
最可怕的是，万一皇帝问为什么。
东主再一说，皇帝保证琢磨呀。
啊，我来这里都非常开心，你们却不高兴？行，朕让你们高兴。
“这个好吃，易弟。”李成器夹水爆肚最好的部位，蘸酱油、芝麻酱和辣椒油的调料嘎吱嘎吱嚼，称赞。
李隆基看看宫里来的四个人，对李易说：“易弟，尊卑有别，一起吃饭……”
旁边管事和四男四女停下筷子，准备换个地方，人家说的对。
李易也放下筷子，认真道：“三哥，当初我来时，买他们后，他们拼命干活。更不曾欺主。”
“现如今日子好了，我庄子缓过来了，我一个人单独吃饭，空荡荡的。”
“今日我叫他们出去容易，但大哥和三哥就不怕小弟我有一天富贵了，看不上你们？”
“贫贱之知不可忘，糟糠之妻不下堂啊。”
李易话音落，周遭一片寂静。
“东主。”管事宋德离席跪下，
“东主。”其他八个人跟着跪下，以头触地。
李隆基手上的筷子颤抖着，心嘭嘭跳。
李易朝着九个人说：“以后有客人来别瞎听，听到了也当没听见，起来，都给我好好干活，不然我骂他。”
“是，东主，起来起来。没个规矩。”宋德先站起来，说另外八个人。
八个人抹着眼泪重新坐回去，低头不出声，但不时抬头看一眼李易。
“易弟，三哥想错了。”这时李隆基起身，抱拳行一圈礼。
“不用啊，三哥我就一说。”李易起身按下李隆基的手，重新落座。
四个宫里来的人已经不是想哭了，而是想死。
我们错过了什么？原来东主把其他下人都当人看啊。
“贫贱之知不可忘，糟糠之妻不下堂。”李成器重复了一遍，眼圈微红。
说着，他羡慕地看一眼三弟，三弟现在的皇后就是糟糠之妻。
而且是很厉害的那种，三弟能得今天的天下，弟媳至少占一半功劳。
李易见大家情绪不对，赶紧转圜，他的声音突然变得低沉。
“说起羊肉，大家即便不常吃，却也知晓一二，但吃的过程中却很少有人去多想。”
“越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，只因它就在那里。”
“当铁于火交织中，肉的鲜美绽放，谁能在最恰当的时候把它翻炒，谁才能领悟它的美与妙。”
“就如这葱爆羊肉，葱是辛辣的，但正是因为它的辛辣，才能更好地中和羊肉的腥膻……”
“当舌尖上羊肉肥瘦间口感轮换，朴实无华中把吃的本能渐渐升华，人们追求的也不再是仅仅填饱肚子……”
周遭再次沉静，大家目瞪口呆。
一群人听李易说，不停地咽口水。
不用吃，也无须闻到味道，听就行。
第十章 沼气池居然只是副产品
李易此时说上瘾了，终于有听众了。
于是他继续说。
“车前子，又名车轱辘菜，春天万物复苏时，它也悄悄冒出头。”
“它形似车轮，更是在车轮前出没，当它的嫩芽露尖的时候，车轮总是无情地碾压过去。”
“但这并不会叫它失去生命，它依旧顽强生长着，绿意不曾减弱半分。”
“同时它又是一道美味，只需把它轻轻采撷，便可看到黄绿相间的部位是那般的诱人。”
“烧一锅滚水，脆嫩的车前子投入其中翻滚，只片刻，捞起。”
“蘸一点辣酱，轻轻放在嘴中，人们会感受到来自远古的生命气息与独特的感触……”
李易说到这里的时候，大家不由自主地伸筷子去夹旁边的车前草。
然后蘸酱塞到嘴里，感觉灵魂果然升华了。
李易没吃，他赶紧吃肉，他还年少，长身体的时候。车轱辘菜这东西有什么可吃的？
“易弟！”李隆基连吃两筷子车轱辘菜，反应过来，抱拳。
这一刻他表示服气，一个破野菜，到处都能找到的野菜，从李易嘴里说出来，怎么就不一样了？
李成器跟着回魂，诧异地看着李易。感觉好邪门。
“大哥、三哥，吃葱爆肉，这个肉里面有肥的，凉了不好吃。”
李易当作什么都未发生，给两个哥哥劝菜。
大家慢慢品、慢慢吃，吃完天黑。
正常人显然回不去城了。
李隆基和李成器也作回不去的样子，晚上留宿在庄子上。
李易一看就知道两个便宜哥哥的目的。
所以他拌了个羊蹄筋、焖了羊尾巴在锅里，等着加热。
然后把一千多文钱一斤的酒拿出来，一共就买了五斤。
酒，说实话，不怎么好喝。
这是最贵的酒，喝得不是味道，是品牌。
属于窖藏时间长，然后度数在二十到二十五度之间的‘烈’酒。
价格是定死的，一千文一斤。
他还弄了羊肉串，以及干豆腐卷着葱丝和香菜丝的卷，准备烤。
这个干豆腐，也就是千张，现在还没有。
没人想到把制作豆腐的豆浆费劲一层层铺屉布，然后揭出来干豆腐。
但他顺手给做出来，他绢帛多。
果然，晚上七点了，别人都……都没休息。
是的，整个庄子里的人，全精神着呢。
有沼气灯啊。
做手工活儿的、写字给大人看的、读书的，一个个舍不得睡觉。
包括新来的四个宫里的人，点上沼气灯，他们就不想睡了。
休息了一段时间的李隆基与李成器在属于他俩的屋子里也点燃沼气灯。
就那么看着，看到眼睛都出星星了。
“果然比蜡烛亮。”李隆基给出个评价。
“是亮，还不用剪芯。”李成器跟着说。
蜡烛有灯心的，其他地方烧没了，灯心太长费蜡，所以得剪。
若是用油灯，得拨挑灯心。
现在这个不用，觉得太亮，拧一下那个铜管上的阀，出气少了，自然变暗。
蜡烛都不能如此轻易调整明暗，调不好就灭了。
看一会儿沼气灯，李隆基二人又出来，前往学子们所在的那片屋子。
木板已经挡上，但有缝隙。
屋子里亮，看不到外面，从外面看屋里倒是容易。
两个人看，小屋子不大，学子在那里翻书看。
不时在旁边的纸上写一写，估计是心得。
看到这个时候，李隆基的心情是好的，大唐如今，求贤若渴。
可是看了几处，他心情又不好了。
因为屋子里太亮，沼气灯为什么这么好用？
同样的房间大小，点四根蜡烛都没这个亮。
于是李隆基生气了，敲开一个学子的门。
被敲开门的学子也挺生气，干啥啊？我看书你打扰我。
但考虑到是东主认识的厉害的朋友，学子挤出个笑容：“二位兄也不曾睡？”
“我问你，你为什么不把灯光调小，如此耗费沼气，若沼气用完怎般？”李隆基直接问。
学子愣一下，随即笑道：“东主贤弟不许，说光暗则眼生疾，远不能视物，遂灯应放一旁，折光而亮，才有利于学。”
李隆基听了一看，果然，沼气灯并不是对着学子，而是放在旁边。
然后屋子亮了，学子找个不遮挡阴影的角度看书、写字。
“是这般吗？”李成器觉得自己现在看远处的东西就看得不是很清楚。
可是为何昨天晚上还清楚？现在变模糊了？
李隆基有同感，纳闷。
他俩都忘了刚才一直盯着灯看，看的眼睛出星星的事情了。
谁那么看，现在都模糊。
“大哥、三哥，正寻你俩，晚上咱三兄弟饮酒如何？我已备好吃食。”
李易的声音突然在屋门口响起。
不是他盯着谁，而是庄子里的人自己商量好，轮换着守夜。
看到两个人四处出溜，就去找李易说。
李易怕两个哥哥影响学子学习，便寻到此处。
李隆基二人一下子脸红了，像做坏事被抓到似的。
“东主贤弟。”学子打招呼。
李易走过去，看桌子上的纸，纸是两面书写。
这种纸两面写，透纸太厉害了。
他又看看砚台上摆着的那点墨锭，说道：“给宣严兄润笔。”
“是，东主。”外面突然有声音。
‘咕咕，咕咕’另有鸟声传来。
未几，有庄里的人给学子送来墨和纸，转身离去。
“宣严兄好文采，待墨下诗句后，定要给弟送来哦。”
李易对学子说一声，引李隆基二人出去。
一路上三人无话，等回到李易的院落。
李隆基问：“那人已无纸墨钱？我观其文章尚可。”
“是啊，文章好，所以我匀他纸墨，添作润笔。”李易道。
李易强调了一个‘匀’字，表示这不是施舍。
李隆基抬手摸摸李易的头，叹口气道：“世间多如易弟酬，何以悲文荡九州。”
李易不想说这些事情，他现在又改变不了。
他把房间里的沼气灯点燃，然后给烤架里加炭，旁边额外弄个点炭的小炉。
焖的羊尾巴烧开，盛出来，酒烫一下。
“大哥、三哥，是想知道沼气灯吧？”李易在那烤着肉和豆卷，问。
“易弟，这东西，值吗？”李成器没否认，而是询问寻常人家照着做，是得到的多，还是失去的多。
“城里不值，城中各坊，无地建沼气池，城外寻常人家也不值。”
“沼气池，一者，粪便多；二者，有地方；三者，日常所耗柴多者。”
“建一沼气池所耗不菲，不能尽用其能，造者徒耗家资。”
“唯家族与大庄可用，尤牲畜多者。”
“我建多功能窑，只是烧砖瓦、陶瓷、水泥所用。”
“沼气池是看水泥标号合格与否，顺便尝试沼肥好不好用。”
李易说出沼气池的优点与弊端，顺便告诉两个哥哥，沼气池是副产品。
沼气池能用的水泥，用在其他方面，效果更不错，比如修路和河堤。
李成器伸出手摸李易脑袋：“易弟大才。”
李隆基跟着伸手，李易躲开，美女摸脑袋还行，你俩这么摸，摸傻了怎么办？
李隆基不好意思地缩回手，尝了一个豆卷，感觉味道好。
遂问：“易弟，这是何物？可推广否？”
李易摇头：“没用，有没有它对生活没什么太大影响，很多人豆腐都吃不起呢。”
“那能进贡否？”李隆基换一个。
“皇帝吃这个？宫里的美食应该很多吧？哦，宫里的食物得别人先尝，如殿中省的尚食局，进御必辨时禁，先尝之。”
李易昨天恶补了一下新唐书，说话都‘文’多了。
看得脑袋直迷糊，倒是了解了很多事情。
“能进贡吗？”李隆基不管什么这省那省、这局那局的，他只关心自己能不能在宫里吃到。
“那我还得找人手做，挺费劲的，这个不像豆腐，这个需要一层一层浇，然后一层一层揭。”
李易不想做，干豆腐并不能为他增加寿命。
关键是费人工，揭不好，一张干豆腐就坏了，只能团起来做别的，比如说素鸡。
“那易弟每日做些，给我们兄弟几个吃，如何？”李隆基依旧不放弃。
“我教你们怎么做吧。”李易更干脆，这玩意没难度，一看就明白。
“我学，易弟我学，卖钱所得之利，咱俩五五分成。”李成器答应。
三弟可是皇帝，皇帝要吃，做呗。
李隆基在旁点头：“对，交给大哥做。”
“成吧，分不分钱的无所谓，明日大哥派人来，我教制作，再教几道干豆腐的菜。”
李易对这方面没追求，赚不了几个钱，不如酱油。
“如此甚好。”李成器也吃一个干豆腐卷，蘸辣酱吃的。
那个爽快啊，尤其是葱和香菜的味道，以及混杂着干豆腐的些许豆腥与口感。
“易弟，我给你谋一王府的差事，你……”李成器想把李易弄到自己府里去。
不等他说完，李隆基瞪眼过来：“大哥不可，求王府办事，弱了你我兄弟的骨气。”
“啊？啊！对，不求王府。”李成器一肚子委屈。
什么就骨气啊？我放我府里不行吗？
分明就是你不答应，我这当大哥的，要个人你也不许。
李隆基丝毫没有对不住大哥的愧疚。
他心道，这李易了得呀。
似乎每天都有新东西，大哥你要他想作甚？
哪天他弄出个能篡权的东西，你是不是还想当皇帝？
“我不去王府，我要当官。”李易表明态度。
他知道现在的王爷都被皇帝给限制住了权利。
在王府混，没前途的。
本事不显，那就活着。
若是表现出超绝能力，当皇帝的密谍是吃白饭的？
“易弟所言极是，但不知收麦舂谷，可需人手？”
李隆基高兴了，准备借李易一些人在麦收后处理谷子，脱皮、磨粉。
“不用，我有好办法，我家旁边是灞水，我弄个水车，就可处理麦子了，有三五人足矣。”
李易对此早有想法。
李隆基和李成器瞪眼，什么东西三五个人就能处理八百亩麦子？
李隆基再次瞪一眼大哥，这样的人你还想弄去你宋王府？
是你飘了，还是我提不动刀了？
第十一章 这个李易……
“易弟，水车我知道，磨谷的东西，不会是水碓吧？”
李成器赶紧挽回，不能让三弟生出别的心思。
实在是这个家族杀戮太多了，杀得人心都虚了。
李易摇头：“原理差不多，但有不同，我这个不舂谷，没了壳，保存不易，又不能交租。”
“是矣是矣。”李成器对此还是知道的。
交租的时候要带壳，麦子给磨成粉了不要，粮库不能保存。
“易弟，你可要抓紧啊。”李隆基恨不能钻进李易的脑袋里，把所有的好办法都学会。
李易叹口气，道：“三哥，为将之道，当先治心。泰山崩于前而色不变，麋鹿兴于左而目不瞬，然后可以制利害，可以待敌。”
唰，听到李易说的话，李隆基浑身汗毛都乍起来了，不由得打了个哆嗦。
李成器也跟着咽口唾沫，颤声道：“泰山崩于前，而色不变；麋鹿兴于左，而目不瞬。易弟你……”
李隆基此时觉得好冷，浑身鸡皮疙瘩，眼睛一眨不眨地盯着李易看。
他本身就是能打的将啊，媳妇，哦，皇后也能打。
所以才有现在的江山地位。
回忆过往，当真如易弟所言。
这个李易……
李隆基不知该怎般定位了。
按大哥所言，易弟通晓周边国事。
又精通工匠技巧。
懂农耕之法。
会文人诗词书法。
知御下之策。
如今连兵事也懂？
你才十六岁呀，你怎么这么能？
你还会什么？不，你还有什么是不会的？
“大哥、三哥，吃，肉串凉了再热就不嫩了，每热一次，肉便缩一分。”
李易劝两个便宜哥哥吃串儿。
他好不容易用自己弄的小麦淀粉、黄酒加调料喂出来的肉，总热，就热抽抽了。
李隆基和李成器吃烤羊肉串，发现确实味道和以前吃的不同。
主要是嫩而不生、鲜而不膻、瘦而不柴、肥而不腻。
吃着这种羊肉串，李隆基更无奈了，我的易弟呀，你没缺点吗？
“易弟，你是个完人啊。”李成器帮着三弟说出心中想法。
“啥？完人？我还圣人呢？大哥你可别埋汰人，人要是没有私欲，那还是人么？”
李易吓一跳，可别把我当圣人，我给出各种利民方法，是为了多活一段时间。
我真不是无私，我没到那个境界。
“那你想要什么？”李成器又问。
“当官啊，当官，那么多子民过上好日子，然后他们夸我，我要是升官的时候他们就哭，万民空巷送我。”
李易说道，这是一种精神收获。
李隆基和李成器听得一愣一愣的，但一琢磨，发现，没毛病。
李隆基暗自松口气，对，有欲望就好。
李成器挠头了，这个京兆府的县令难不成还真得给易弟一个？
不给京兆府的，扔到远处，似乎自己也舍不得。
就那些菜，别人也做不出来。
今天的烤串儿味道都不一样。
李隆基心情回归，他想开了。
李易就在身边，又不会飞走了。
以后多来问问，问大臣是问，问李易也是问。
“易弟，你这些吃食，明日还能吃？”李隆基喝了口酒。
“不行，尤其是干豆腐卷，我除非冻上。”
李易摇头，放时间长了会坏掉，吃拉肚子怎么办？
“那明日多做些，我带回家给你……嫂嫂吃。”李隆基想起了李易说的‘糟糠之妻不下堂’。
“那行，我叫人杀羊，今天赚的钱多了，买了十二只羊。”李易答应。
他招呼一声，外面马上有人进来。
“阿三你找别人跟你一起杀只羊，照着我的法子处理，明日给大哥和三哥带走，还有干豆腐做一下。”
李易吩咐。
“知道了。”阿三男仆转身离去。
“为什么男的是一二三四？”李成器还有疑惑。
“女的以柔向内，男的以武对外。一二三四我记得牢，需要拼命的时候，活下来的，一个都不可以少。”
李易如是说。
李成器深吸气，他不想说话了。
这李易庄子对下人，怎么总是这般。
李隆基也动容，李易行事，总是想着身边的人。
感觉谁要动他的人，他就能跟人拼命。
多亏太平公主那个时候没有把他给笼络过去，不然结果不一定是什么样呢。
给李易一支军队，说不定能够战到最后一人。
他给出的不仅仅是吃喝穿用，更可怕的是，他与庄子里的人一心。
这等情况下，别人想收买都找不到地方。
三人继续吃喝，李隆基和李成器吃好了，去睡觉，有新的被褥。
李易也不收拾了，身体年少，困，打着哈欠，用凉水冲个澡，哆嗦着钻进被窝。
第二天早上，他先起来。
去看看要给两个哥哥带走的东西，处理一番。
拿调料喂好的肉串用冰块镇上，干豆腐也揭出来，揭破的一会儿早饭做豆腐皮汤。
宫女和四个女婢制作干豆腐卷，用竹签子穿好。
然后李隆基和李成器早饭都没吃，带一大堆东西跑了。
“整天忙来忙去的多没意思，来，咱们吃。”李易招呼大家吃饭。
昨天的羊汤还在大锅里咕嘟着呢。
骨头上没来得及拆下来的肉都碎了。
大家今天吃花卷，里面有一点点葱花。
四十二个学子也来吃，说好的，有钱了，最近青黄不接，顿顿一起吃。
就是免费。
现在米价很高，一斗三百文，一升三十文。
学子们要支持不住了。
李易不答应啊，开什么玩笑？我一冬天都照顾好了。
现在要是饿出个问题，我粮食和煤炭白给了，我的药都是拿寿命换的。
所以他干脆全提供，大家吃好喝好。
然后写个诗词歌赋什么的夸夸我，像卖酱油那样。
大家喝着羊汤，高力士来了，依旧是带一群人。
四个宫里的人有一肚子话想说，却什么都不敢说。
他们互相看看，发现彼此都是后悔。
昨天晚上啊，皇帝和宋王在庄子里住的。
还一起跟着李东主吃宵夜。
李易看到高力士很纳闷啊，你这么闲吗？你一大早往我这里跑？李隆基你不管了？
不用李易出声，管事就喊人：“快去，拿一千斤酱油过来，贡给皇帝。”
“高将军，吃了吗？”李易打招呼。
“没。”高力士十分坦然。
“一起吃啊？”
“好。”
“高将军，你尝尝这个，羊脊骨，又叫羊蝎子，上面有肉，其实煲汤最好。昨天那个酱好吃不？”
李易招呼高力士，人家年岁大，又是可以帮助自己增加寿命的能臣。
李易发现了，把每一天当成人生最后一天去活，脸上必然带着笑容。
而如果通过奋斗可以多活一天，那么绝对特别有动力。
现在他就是这样，面带笑容，努力拼搏，为了活着。
第十二章 退伍兵要不要
高力士丝毫不客气，洗了手，挽起袖子，直接抓羊骨头吃。
吃两口便蘸下酱油，露出满足的神情。
待一块骨头啃完，高力士笑着说：“此番前来，乃告知李东主，非我亲至，其余宫中人不可平价售卖酱油。”
李易懂了，宫里买酱油，依旧五十五钱一斤。
其他人如何扑买竞价，与宫中无关。
有人要是打着宫中的名义过来买平价酱油，转手去卖，庄上不卖。
“如此甚好。”李易点赞。
其他随高力士而来的宫女太监也在吃饭，不时看一眼四个先来的同僚。
四个人那叫一个苦闷啊，他们知道那些人是什么意思。
希望等轮换的时候，能够接替他们。
因为皇帝会过来，在皇帝面前露个脸，说不定有机会往上爬。
宫女若是被临幸一次，万一有个孩子，生活质量马上不一样。
吃完饭，高力士带一千斤酱油离去。
李易继续安排庄子上的事情，制作秧马。
拔秧与插秧时用，脚就不用陷到泥里那么深。
秧马长得跟孩子玩的两头翘的木马差不多，脚踩着泥滑动。
当又少了七八个时辰寿命，天亮扑卖酱油时，李成器带人赶来。
“易弟，我给你送来磷石和石灰，还有十头牛。”李成器高兴地对李易说。
李易皱眉，不过扭头一看，又露出笑容。
牛居然是活的耕牛。
庄子里有十头牛，八百亩地，用牛耕、耙，一头牛一天就两亩。
十头牛二十亩，八百亩都由牛来耕，四十天。
人呢就得冲上去干活，所以很多时候不插秧，而是水田灌水后抛种。
齐民要术中有写：先放水，十日后，曳陆轴十遍，遍数唯多为良。地既熟，净淘种子；浮者不去，秋則生稗。渍经三宿，漉出；内草篅中裛之。复经三宿，芽生，长二分。一亩三升掷。三日之中，令人驱鸟。
种子并不是变成长稻苗，而是出芽了就往水田里扔，一亩地扔三升种子。
牛一天耕两亩地，玩命耕能耕出来三亩，不用说人了。
当然，现在的亩的面积小一点，三亩能抵李易那时的两亩不到。
而且地并不是都种麦子和稻子，还有的要种树、种菜、种麻。
除非是良田，如李易的庄子，好地。
十户佃户要不是看到租子低，而且有牛，打死都不带过来的。
种这种地，没辅助工具，一年到头不睡觉都干不完。
眼下来了十头看上去就很年轻的成年牛，佃户放在手里的活围观，摸啊摸的。
他们像看到了亲人，一家平均两头牛，简直不敢想啊。
牛是黄牛，耕水田不如水牛，但比人强多了。
“大哥来得正好，我弄出来一个新的犁，改直辕和长曲辕为短曲辕。”
李易看到牛，想起来还有辅助工具。
去年种麦子多亏是前年深耕过，不然十户人家就累趴了。
今年收麦改水田，可不能再用直犁了。
短曲辕犁是唐朝后期，在珠江主干流东江那片地方有人发明出来的。
齐民要术中说的曲辕犁和天工开物里说的不是一种。
“易弟快与为兄说说。”李成器一把拉住李易的胳膊袖子，迫不及待。
李易带李成器回房间，进旁边的他的小工具房。
桌子上摆了用很多小零件，他像拼积木似的，咔嚓咔嚓把十一个部件给拼上。
一个玩具曲辕犁出现在李成器的眼前。
李成器托在手心中凑近观看，问：“可行？”
“庄子上没工匠，大哥你找人做出来试试。”李易郁闷地说道。
庄子上的人干活都是他指挥，包括建窑、修沼气池，一步一步指导。
李易知道，根本原因在于知识储备。
若把庄子上的佃户换成……初中毕业吧，不需要太高学历。
他给出图纸和思路，大家就能摸索着给做了。
什么账房，根本不需要，随便叫一个，算账，对方就给算好了。
让画个曲线图，对方也给画出来。
多省心啊，九年义务教育就足够支撑了。
可惜……
李成器哪晓得李易心中的抱怨，他托着小曲辕犁跑出去，抓两个人吩咐：“快马送回去，叫匠人做个大的。”
两匹马放开蹄子跑了。
“此物……”李成器这才想起来问作用。
“由二牛抬杠成一牛挽犁”李易说道。
李成器比画了一下，两个，一个。
随后道：“省牛啊，而且不用跟另一头牛配合保持距离，牛也很舒服吧？”
“我认为吧，牛只要干活就不舒服。”李易替牛说句话。
“哈哈哈~~~”李成器大笑：“易弟果然是个妙人。”
两个人说着话出去，外面现在很热闹。
买酱油的在竞价。
管事宋德负责主持拍卖，二百斤酱油，装在二十个坛子里。
一群人在那相互抬价。
李成器对李易说：“易弟，你的酱油如今传遍长安，凡无酱油者，客不进。”
李易看天，想起了大蒜的事情。问：“如蒜乎？”
“然！”李成器道。
如今大蒜在大唐流行，哪家有点排面的店，要是说没有蒜了，吃饭的人转身便走。
吃肉吃蒜、吃鱼吃蒜、吃面也吃蒜。
喝一口酒，咬一口蒜，雅事。
所以种大蒜的很多，还赚钱。
李易今天就要种不少，很多炒菜需要蒜。
现在轮到酱油了，吃饭不蘸下酱油，总觉得少了仪式感。
传播的就是这么快。
关键是酱油能配合着蒜吃，蒜酱是经典。
而且还能和醋放一起。
“大哥，酱油、醋、芝麻油，放在一起是三合油，吃螃蟹、虾的时候，加姜丝，味道更甚。”
李易又提供一个酱油的使用经典。
“果真？”李成器咽一下口水。
“自然。”李易颔首。
二人说话间，那边已经卖出去六坛，最贵的一千七百八十钱，最便宜的一千钱。
最便宜的是第一份，上来就有人喊一千钱。
别人一看，还有那么多呢，都不出价。
到第六坛，大家发现情况不妙了，因为又有人赶过来。
不止是长安城里的酒楼、勾栏，还有勋贵、官员府上的人。
再犹豫，今天就买不到了。
前天总共出了一万斤酱油，长安城不说本地居民，往来客商又有多少？
有酱油的店都先说明，点餐不过百钱，不给酱油。
到了百钱，给一匙子。
即便这样，有酱油的店，食客也趋之若骛。
一些大的酒楼无所谓消费，只一碗汤饼二十钱，进去吃，就给上酱油。
但那种店，普通人都不敢进，太过豪华。
“多谢大哥。”李易看着那边抬价的情形，再次向李成器道谢。
要不是把酱油用最快的速度变成土贡，估计现在就有人打上门了。
而且高力士也来，告诉动了心思的人应该怎么做。
“易弟不必多礼，身为皇亲国戚，你大哥我这点事还是能办的。”李成器明白，拍拍胸脯。
那边第七坛，被人以三千钱的价格买走。
庄子里的人看着，决定最近一段时间不出去了，怕被套麻袋。
有事就让宫女太监到外面办，或求学子帮忙。
同时庄子里的人开心，东主舍得花钱。
给大家做新衣服，给孩子买笔墨纸，砚台就不用了，随便弄个石头就行。
“易弟，应买护院了。”李成器担心李易。
官方保证是一回事，但总有人想要冒个险。
李易低头思忖，片刻后，道：“大哥可有熟人？无恒产、无长辈、有妻儿的人。把家搬过来。”
李易提要求，找没有田地、房屋的护卫。
然后家到庄子里住，孩子给书念，妻子也安排工作。
这样的人用着放心，有强人冲进来，他们会拼命。
“所需几人？”李成器也认可。
“二十，天暖了，盖房子容易。我欲推平屋而起高楼，以竹为骨，混凝土为肉，建三层以上屋舍。”
李易说出数字和打算。
他要盖四层的小楼，一个门洞分两户，铜管引沼气为炊。
冬天起高台烧暖气，这样就不用二次加压了。
管子一律用铜，贵就贵吧，暖气片可以用铸铁。
铺地热是别想了，没那条件。
上厕所，还是去外面。
洗澡建大浴池，在那里洗，免费，职工福利。
现在这么盖房子不怕，要是等《唐六律》出来，就有人可以找麻烦了。
虽然大家都违制，但单独查你没问题。
一百平方米的地，盖起来就是四百平方米的建筑面积。
冬天有暖气，夏天……开窗户吧。
不用担心有蚊子，咱用不染色的纱当纱窗。
自己织，缝隙稍微大一点，蚊子进不来就行。
李易准备打造幸福庄园，不用那么多木头盖楼，贵，盖不起。
李成器哪知道自己便宜弟弟的伟大理想，他微微蹙眉：“养得起吗？”
“嗯！”李易点头，养人我怎么就养不起？我给他们找活干。
等葡萄成熟，你看有多少活？
冬天的大棚，需要的人手多了。
“顺便再找十户匠人家。条件同上。”李易又补充。
“真有钱能支应？”李成器还是担心。
养那么大一群人，还要盖三层往上的房子，卖酱油够么？
“有。”李易笃定道。
对他来说，赚寿命费劲，赚钱容易。
冬天的黄瓜那么贵，大棚里往外卖几斤，就够大家吃一天饭了，还是有肉的那种。
“可放心大哥给你安排人？轻伤缺指头、瞎眼的人。”李成器想到了人手。
“伤退唐兵？”李易一下子就知道是什么人了。
“然！”李成器颔首。
“真有？哪来的？”李易疑惑，唐朝兵制跟他那时不一样，伤退不退，需到年岁才可。
“找来你就知道了，要不要？”李成器故弄玄虚。
“要。”李易使劲点头，这种护卫才是最厉害的。
少指头怕什么？能喘气就能杀人。
要是有二十个战场上拼活杀下来的老兵当庄子护卫，自己就安心了。
“六千钱，谁和我争？”那边又有人扯嗓子喊，六千钱买十斤酱油。
第十三章 有棉花我也种
“易弟你确实能养起。”李成器听到价格，顿时悟了。
那边第十二坛酱油，六千钱被买下。
一斤六百文啊，自己兄弟几个之前是白拿。
要说便宜吧，那是骗自己。
但要说贵吧，也不贵。
斗米三百钱，一升三十钱，一升通常能称一斤八两。
十六两一斤，一斤就是二十钱。
去店里吃酱油，又不能一顿吃一斤。
和主食钱差不多，不贵。
“若前日不卖万斤……”李成器觉得之前卖便宜了。
“不卖万斤，长安城又如何人人知酱油？”李易想得开，之前的属于打广告。
“倒也是。”李成器想通了。
反正易弟还能继续做酱油，别人要么自己琢磨，要么就得买。
抢是不可能的。
官方抢，三弟正好找到机会下刀。
强人抢，等找来老兵，给配弓弩。
保护的不是酱油，而是更多对民生有益的东西。
易弟总是能拿出好办法，司农寺、少府监，应该跟易弟学学。
“最后一坛，今日最后一坛酱油，七千六百钱，还有没有更高的？明日再来买，可就不是现在这些人了。”
管事宋德喊着，他此刻身体是颤抖的，卖了好多钱。
平均一坛四千六百三十文了，做酱油很简单的，本钱都可以不算了。
“八千，我观江楼八千钱。”有人跟着喊。
两个宫女和两个太监，穿着宫里的服装，站在旁边。
他们用自己的身份告诉其他人，别动歪心思。
两个宫女共同端一个托盘，把一坛坛酱油给买到的人送去。
买酱油的人看这架势，明白、懂、知道、晓得……
“大哥你爱吃鸡吗？”李易突然问了个跟眼下事没关系的问题。
“吃，炖的好吃，烤了的也好吃。”李成器边说边期待地看李易。
“我买些鸡，回头熏了给大哥三哥和没见过的几位哥哥吃。”李易说道。
“买什么呀？我给你送来，你，去，抓三十只鸡回来。快。”
李成器就等李易的话呢，果然，有好吃的。
不用怀疑、更别犹豫，三弟都准备叫御膳房的人过来跟易弟学做菜了。
菜，居然还有一种制作方法叫炒。
炒出来的菜咋那么好吃呢？
李易看天，看太阳高度。
盘算制作熏鸡需要多长时间，想今天晚上之前带走，得找人帮忙，自己一个人不行。
不到半个时辰，五十只鸡被好几匹快马带回来。
李成器说三十只，去办事的人不能真的就拿三十只回来，万一不够呢？
那边的酱油扑卖完了，大家整理钱和布。
十个佃户的女主人过来，帮忙杀鸡。
陶盆准备好，放上水和盐，割鸡脖子放血，按照一个方向搅拌。
等鸡不挣扎了、没有血了，换下一只。
读书的学子们出来观看，丝毫没有所谓的君子远庖厨的觉悟。
他们知道，中午估计是不行了，但晚上有鸡血吃。
说不定还有鸡肉炖山药呢。
李易也招呼大哥李成器杀鸡，他手法熟练。
把鸡脖子地方的毛揪掉，一刀血就喷出来了。
“易弟钓鱼吗？”李成器被杀鸡的场面吓到了，找个话题。
“不钓，但我用网，我为了吃而捕鱼，并非勾鱼而乐。”李易坦然道。
他不把钓鱼当娱乐，想吃就下网。
要是虾的话，就钓和窝，一切还是为了吃。
李易放下手里第二只被杀掉的鸡，又说：“凡生者，其无恶罪，可杀不可虐。”
“若有大罪呢？”李成器问。
“虐其千百遍，以儆后来者。”李易说。
转头见大家在用开水褪鸡毛，欣喜道：“褪下的毛，晾晒，冬日充衣，资与无绵人。”
“给别人穿？你庄子上的人不用鸡毛填充衣服？”李成器觉得易弟不顾庄子。
“我庄上秋时买鸭绒，鸡毛御寒不如鸭绒。”李易理直气壮道。
李成器点头，表示服气，有钱，你行。
说到这个冬天保暖衣服的事情，李易想起一件事。
“大哥，朝贡白叠子有种子吗？若有，我减水田而种。”李易问棉花的种子事情。
他知道现在有棉花织的布卖过来，价格还很贵呢。
然后长安人把那玩意当成花来种，南方有的地方已经在织布了，但品种不怎么好。
不如从西域卖到长安的棉花织品。
“有。”李成器对此了解。
也知道棉花这东西，但是那个布啊，不如丝绸。
价格贵是因为少，比麻制作的衣服好一点。
大家种它，还是为了看花，挺好玩的。
“那为什么不多种？”李易纳闷。
“没用，顺滑不如丝绸，产量不及桑麻。”李成器给出道理。
李易深吸一口气，悟了。
原来棉花的纺织工艺不过关，同时亩产低。
大家都知道它能织布，却不用。
尤其是长江以北，种这玩意儿干什么？种粮食不好么？
然后长江以南，还有木棉花，那边冬天就不是很冷了，稍微弄点木棉花塞衣服里，过冬就不错。
“大哥，给我弄种子，我种，做填充物好，冬天暖和。”李易提要求。
他准备减少水稻种植面积，改成棉花。
棉花在别人看来是织布，然后和丝绸、绢帛、麻等布料比较。
但它真正的用途是保暖，皮毛也保暖，但皮毛衣服重量大，而且价钱高，能穿得起的有多少？
都不用拿棉花织布。
丝绸和麻的布，棉花塞里就行。
而且棉花的布有个特点，不如丝绸顺滑，却也不似麻那样伤皮肤。
用棉花织的布，填充棉花当被子，盖起来可舒服了。
冬天睡觉盖着保暖，夏天睡觉搂着凉快。
是的，棉被夏天也能用，抱在怀里。
比起纯棉棉被，什么太空棉、空调被的，都靠边站。
从来没盖过棉被的李成器第一个想法就是跟上。
“易弟，你打算种多少？”李成器问，他才不觉得会出问题。
“二百亩吧。”李易决定把水田缩减到六百亩。
不是钱的问题，棉花要是操作好了，种的多了，尤其是边关那边，会跟着一起种，然后增加寿命啊。
“既如此，我也种。”李成器表态。
他现在对自己的易弟有种迷之自信。
凡是易弟要做的事情，跟上绝对不会错。
于是他又派人去收集种子。
中午又是在大餐厅里，大家吃炒鸡杂、葱爆鸡血。
有的母鸡肚子里还有没下出来的蛋，给孩子们蒸了鸡蛋羹淋酱油吃。
有佃户的人张嘴要说点什么。
李易看出来了，直接说：“别跟我说什么没见日头的孩子吃了不好？还有猪尾巴孩子吃了怕后，鱼籽孩子吃了不识数。”
他说一个，庄户就点一下头，表示认同。
“那是大人不要脸，好东西自己吃，不让孩子吃，在我庄子上，不允许。”李易断然道。
庄户们恍然，原来是大人想吃啊，所以骗孩子，实际不是真的那样？
他们绝对相信东主的话，东主说的必须是对的，以前听别人说的，那就是错的。
李成器带来的人跟着一起吃，饭就是小米饭。
但他们发现这个菜太好吃了，明明就是鸡血和鸡杂，怎么做出来的那么香？
然后他们去看庄上孩子们吃的饭，更眼馋。
孩子们吃的是羊肉烧卖，前天剩的羊肉。
就给孩子们包包子、煎盒子，今天最后一些，蒸了烧卖。
孩子还蘸酱油吃，跟李成器来的人看着之心疼。
酱油最后一份九千二百钱，一斤九百二十钱。
孩子们吃一顿，估计三两没了。
十六两一斤，一百七十钱。
而且吃的还是蒜酱，你们确定是佃户的孩子？不是东主亲生的？
佃户们大口地吃着饭，吃菜、吃咸菜、喝鸡汤。
他们知道，想要报答东主就得多干活，而有力气干活必须吃好了。
“下次用蒜苗炒。”李易吃鸡血，少了辣味。
他还不好把辣椒酱拿出来，人太多，不够分。
“易弟，你家的鸡血好吃。”李成器纳闷，他吃过鸡血，羊血也吃过。
“用豆油了，拿豆豉酱爆的锅，豆豉酱大家总有吧？”李易说道。
“哦，易弟我那也找人准备榨油，豆油腥，必须爆锅？”
李成器已经拿到了怎么榨豆油的方法，现在学习如何吃豆油。
李易摇头：“生油爆锅，熟油不必，把豆油放到大锅里，快冒烟时熄火，再做菜就不用爆锅了。”
“已经冒烟了呢？”李成器问。
“没事，不影响什么。”李易懂了，大哥从自己家那去的豆油放锅里没控制好火候，冒烟了。
“放了菜进去，煳了。”李成器纠结。
“冒烟后，等着凉一凉不行吗？直接下菜？荤油做菜也不能这么干啊。”
李易苦恼，这人咋那么笨呢？
第十四章 哪件事给了我这么多寿命
晌午饭吃完，李成器不走，守着李易。
李易让人架起大锅，开始煮鸡。
李成器看着，突然问：“易弟，锅里煮的是药啊。”
“嘘！”李易伸食指放到嘴前。
然后小声道：“一些药当调料，如八角、茴香。”
李成器恍然，点头：“明白，秘方？你那酱牛肉便是加了药吧？”
“正是，我命人照几个方子抓药，买回药后，分拣不能做菜的放一旁，能做菜的则用。”
李易解释药的来源，抓一堆方子的药。
“高，如此药铺便不知你用料之方。”李成器明白，真假虚实。
“大哥可要方子？”李易看着手里没扔进去的调料问。
“我要做好的东西。”李成器摆下手，意思对方子没兴趣。
他想得清楚，叫易弟做，然后自己负责吃。
而若是拿了方子还要保密，何苦呢。
此时五十只鸡都下到一口口大锅里，李易不留生鸡。
一个多时辰，鸡的香味飘散。
李易叫人把鸡捞出来，挂着晾。
晾一会儿，沥去水，大锅再次烧起来，干烧。
上篦子，鸡身上刷芝麻油，放到篦子上。
饴糖扔到锅底，盖上锅盖，冒烟熏蒸。
做糖有好几种方法，齐民要术里写了。
这个李成器是不知道的，他没事不可能把齐民要术背下来。
但李易背，他需要知道这个时代有什么、没有什么。
大概五六分钟，锅端下来，掀开盖子，把鸡取出。
一只只鸡身上通红，跟刷了酱油似的，看着就有食欲。
再闻味道，那种糖熏制的微苦，像咖啡和茶叶似的，上瘾。
“易弟，这……便是熏鸡？”李成器咽口水，有如发现了新大陆。
鸡还可以这么做？用点糖在锅里，冒烟后一熏，味道这般香？
“旁人怎么想不到呢？”李成器闷闷道。
李易：“因为别人舍不得把糖往锅里这么扔。”
眼下天色渐晚，小孩子们下学，排着队伍。
正好走过李易面前，十七个孩子站好，向李易行礼：“东主哥哥好。”
“好，好好，正好，过来，给你们一只鸡，分着吃，别抢。”
李易说着不顾烫地抱一只熏鸡，然后握起拳头，对着熏鸡嘭嘭嘭连砸几下，整只鸡松散了。
十二个男孩子让到一边，五个女娃娃露出来。
一个女娃娃上前，撕下一只鸡腿和一个鸡翅膀，带着另外四个跑了。
男孩子冲上前，你撕一条，我抓一块，塞到嘴里，嘻嘻哈哈打闹。
李成器看着，眼睛突然模糊起来，男孩子争抢也不抓大块肉，那个鸡腿一直没人碰。
“大哥，其实熏鸡的鸡皮最好吃。”李易看孩子吃鸡，笑着对李成器说。
“他们互相之间友爱啊。”李成器感慨。
李易耸肩：“谁知道呢，或许等长大了，还是这些人，会为一只鸡而撕杀。”
说着他去看别的熏鸡。
李成器愣在当地，久久无法言语。
晚饭前，李成器走了，带着三十只熏鸡走的。
李易给四十二个学子送去七只熏鸡，六个人一只，还有酒。
这里的鸡，一只七、八斤呢，够学子们吃几口了。
回去的李成器赶紧把熏鸡给兄弟几个和父皇送去。
拿油纸包住的鸡还有余温，撕下油纸，香味扑鼻而来。
李隆基和王皇后，还有高力士吃得最晚。
他们要先等别人尝了试毒后才能吃，尝毒的人一个个倒是很开心。
这鸡好吃啊，要不要多吃几口？
高力士咳嗽一声，试吃的人坐在旁边等待。
半个时辰后，有反应了，更饿了，好想再吃。
这才轮到李隆基和王皇后吃。
“明天你带一百只鸡去，拿回来五十只，亲眼看着做。”李隆基吃到的鸡是凉透了的。
他很不高兴，便对高力士吩咐。
高力士盯着做的，自然拿回来就可以直接吃。
好在熏鸡凉了也好吃，尤其是鸡皮。
第二天一早，高力士跑了。
李成器匆匆找到李隆基。
“三弟，昨日易弟教我一物，名曰曲辕犁，工匠赶制，今日试耕，比之二牛抬杠省一倍力。”
李成器汇报情况，曲辕犁用了，太好用了，大家都说好。
李隆基开完朝会，带上姚崇一起去看。
到了地方，就见一只牛拉着一个犁，身后一人扶犁，在田中前进。
行到地头转弯，牛转犁即转，速度那叫一个快啊。
姚崇跑过去，跟在旁边看。
等又至地头，姚崇对李隆基道：“陛下，当叫司农寺推广天下，此物乃农耕之神器啊。”
李隆基的拳头攥起来，同样激动。
好东西，两头牛以后就可以拉两个犁。
关键是扶犁的人不用总叫停牛，抬起犁调整。
这新犁在犁地的时候，很少卡犁，不似原先用的犁那般总顿住不能前。
推广，必须推广，现在就推，哪怕到了远处已经耕种时间来不及，也有时间制犁，待下次耕作用。
司农寺用最快的速度把图纸制作好，派人快马先去京城二十二县宣传。
所以当李易见到带了一百只鸡而来的高力士时，系统给出了增加三千个时辰的提示。
李易懵了，哪个给的？三千啊，可以多买一些辣椒面了。
“李东主，昨日有人献熏鸡，陛下欣喜，今日送鸡一百，带回五十即可。”
高力士依旧那个温和的模样。
李易赶忙安排人处理。
杀八十只，另二十只留下扔鸡舍里养着。
待鸡煮熟熏好，李易一只没留，全给高力士。
多出来的三十只属于孝敬高力士。
按照历史资料上记载，高力士明目张胆地收礼。
高力士看样子很满意，拍拍李易的肩膀，带队伍离去。
中午李易带大家吃饭，又一群人来了。
大家出来看，来的人有的少了一条胳膊，有的瞎了只眼，还有的腿瘸。
另外一群人和这些人没站到一起，他们背着箱子，同样拖家带口。
“易弟，易弟，你要的退伍兵和工匠我给你找来了。”
“折冲府中这些人因不能作战，朝廷给的东西便不是很多。”
“后有折冲府裁撤合并，他们留田耕种，去岁冬，雪灾毁屋，多有伤亡，今春雪化又成川，地毁。”
李成器在旁站出来，指着人群介绍。
李易明白了，折冲府就是一个个地方大军营，有的合并了，不能作战的人分了地自己过。
然后先下大雪，之后大雪化了变洪水。
他们逃荒，被李大哥知道，正好自己用人，便带来。
“还有吗？”李易问。
“还有十六户。”李成器说道。
“都来。”李易不在乎多养几家人，他又不是靠种地活着。
李成器身边有人骑快马离去。
“先吃饭，东西放下，吃完了饭搭棚子，明日起，盖房子。”
李易招呼一声。
庄子里的人上前帮忙，有人跑去做面疙瘩汤，这个速度最快。
一直有大锅烧着开水用来喝，正好下疙瘩汤。
野菜叶子洗干净扔锅里、打上几个鸡蛋作蛋花。
面粉搅拌一下，开始往锅里拨，一小块一小块的。
等后来的人洗完手，一碗碗疙瘩汤便做好。
加上八十只鸡留下的刚酱制好的鸡杂，舀到碗里，吃吧。
碗和筷子有，桌子和凳子缺。
赶过来的人根本不在乎坐不坐，端着碗，找个地方一蹲，或干脆站着就吃。
这可是面啊，白面，还有鸡蛋花，又给了大勺鸡杂，肉哇！
好多人舍不得吃，一直小口吹着喝汤。
庄子上的人就劝。
“吃吧，寻常的吃食，今日不吃，明日又有，留着给谁？”
后来的人睁大眼睛，不敢相信。
这么好的东西，天天有？
是假的不？是做梦呢吧？
其中包括工匠和家人，工匠日子稍微好过一点。
但也不能说天天吃肉，一个月能见一两次肉腥，便是好日子。
怎么自己干活犯错，说是被罚，送到这个庄子，一下子就有肉吃了？
一人吃一碗，李易叫停，不让吃了，尤其是逃荒来的人。
吃完饭，用木板临时制作几个遮挡的洗浴的房子，烧热水兑凉水，大家洗澡。
这边没洗完呢，又一群人到来，十六户。
继续疙瘩汤。
工匠洗完澡的人制作临时的棚子。
管事宋德忙来忙去，登记，问名字、年岁，跟籍贯进行对比，入册。
看众人高兴的样子，李易心情更好。
系统显示，新帮助四十六户，二百零七口，寿命增加两千零七十个时辰。
这可是一百七十二天，而且大家日子好过，还能继续给寿命。
至于花钱多，那就赚钱，有命才能享受生活。
“晚上吃炒鸡杂、小米饭、喝鱼汤。”
李易嘟囔着，惦记晚饭，一天三顿，先把身体养好了。
第十五章 易弟略懂医术
管事宋德此时一脑袋汗，人太多了，怎么管？
李易却丝毫不在乎，几百个人而已。
当一个小社区，用行政管理和企业管理皆可。
若是有个电脑就更好了，资料输入进去，该如何处理便如何处理。
不过人多了，李易要写庄子各项管理措施条例。
包括不准随地大小便、公共浴池开放时间、丈夫不得打妻子、平时喝开水，等等。
这次使用正楷，还用毛笔画了各种图。
像垃圾分类的要求就不写了，没有塑料和金属瓶子。
管事忙得脚打后脑勺，那叫一个乱啊。
李易看不下去了，亲自招呼。
“所有人过来，能干活的男人，听工匠的话，工匠来询问挑人。”
所有的男人全站好，没有一个认为自己不行。
十个工匠挨个询问情况，觉得适合自己工种的，叫到一旁，一会儿跟着干。
李易继续喊：“所有女子，选出来最会带孩子的十个，把孩子们带到一旁去休息。”
女子们平时在一起，知根知底，十个人被选出来，领孩子们玩。
“各家里手艺好的妇人出来五个，分队。”李易又道。
女子们很快分好，一个个脸上充满了对未来美好生活的向往看着李易。
“宋德，交给你了。”李易说完，转身回屋。
李成器站在门口看，看得一愣一愣的。
他之前同样觉得乱，结果李易几句话，完事。
“易弟大才啊。”李成器跟李易一同进屋后，忍不住称赞。
李易无所谓地摆摆手：“小事儿。把专业的事情交给专业的人去做。今日新来者需适应，过两日，我再出管理激励惩罚方案。”
“把专业的事情交给专业的人去做。”李成器学着说一遍，深吸口气。
“天色渐晚，大哥不若留下一同吃饭？”
李易怕这个大哥嫌人多吵闹，便询问是不是要走。
“今晚我住这。”李成器更干脆，走什么走？我领来的人，我得看着。
“如此甚好。”李易决定做几道菜陪大哥喝酒。
一下子来送来退伍兵，庄子安全多了。
天黑了，一个个临时的棚子被搭建好。
庄子上直接扯了当货币的绢帛给铺塌子。
所谓的塌子是干草铺地上，裁出来的绢帛大小，正好能够制作被褥。
等修完房子，铺地的绢帛就用来制作被褥，不浪费。
晚饭如李易所说，炒鸡杂、小米饭、鱼汤。
李易没陪着一同吃，他跟李成器吃小灶。
“东主说了，怕你等久无饱饭，突然多食而生病，所以晚上还是限制吃的量。”
管事对过来打饭的人说。
众人点头，知道有饿久了的遇到吃食，把自己给吃死的事情。
李易这边，两个人对坐，桌子上摆了四菜一汤。
汤是鱼汤，菜是辣炒鸡心、红烧鸡爪、蒜苗豆干、酱鸡肝蘸蒜酱。
主食没有，晚上喝酒不用吃主食。
李成器看着菜，再看看李易。
他恨不能把对方给抓回王府去，到时候整个王府不用自己考虑任何事情。
但他更明白，今天自己把李易抓回去，不用明天，当晚三弟就得提着刀寻上门。
这个易弟可是各种好东西不要钱似的往外扔，三弟那里估计睡觉做梦都能梦见易弟。
“大哥。”李易端碗。
李成器陪着喝一口，刚要说话。
李易先出声：“大哥，那个石头不同的地要不同的用法，用错了对作物无益。回去定要在不同地试用。”
“这个我知晓，有庄上的人说，有这种石头的地有的并不好。”李成器表示明白。
“大哥我这庄上，可否用木矛、木刀？”李易想武装退伍兵。
“本就是折冲府兵，自备一些武器。”李成器给出一个叫李易意外的回答。
“啊？我可以给他们买兵器？布甲？”李易惊讶了，私兵？
“易弟，你庄子与其他处不同，故，可配弩。”李成器又说出一个李易不敢想的事情。
李易对这方面还是查过系统资料，能配弩就允许配盔甲。
不过他一琢磨，明白了。
自己的庄子属于重点科研单位，需要武装保护。
于是他问：“军马呢？”
“要军马作甚？”李成器反问。
“喝酒，大哥尝尝这个鸡心。”李易直接转移话题。
他自己夹鸡心吃。
李成器则夹辣椒，被辣得不停哈气吐舌头，却依旧吃个不停。
正吃着，管事宋德在外出声：“东主，有一娃浑身发烫，许是白天洗澡着了寒。”
“几岁？”李易问。
“说是七岁，女娃。”
“知道了。”李易回一句。
说完他起身进厨房，把寄存在系统空间里的那盒感冒药拿出来，掰了半片。
又找到姜和药铺买的红糖，哆哆哆把姜给剁碎碎的。
再用刀压药片成沫，与红糖一起装进碗中。
舀灶上的开水冲了半碗，兑凉开水。
回到前面开门，递给等在外面的管事：“拿去喂了。”
管事高兴地走了。
李成器看迷茫了，待李易重新落座，忍不住问：“管事为何找你？”
“啊，那个……我有独门密药，其中一种，感冒，哦，伤寒吃了就好。”
“我告知管事，凡生病，可寻我拿药，但保密，不可说是药。”
李易犹豫半秒，说出来。
李成器坐直了，一副不可思议的样子看李易：“易弟还通晓岐黄之术。”
“略知。”李易丝毫不谦虚，他能换的药多。
普通的病，他也知道吃什么药。
只要不是太难以看出来是什么毛病的，他都可以换药去喂。
因为……他以前的公司就是卖这玩意的。
而他……更是学这个的。
只不过这行在行业内，太难以出头，尤其是他学的并不精，没那天赋。
所以他最初就离开医院，做别的。
后来又求到门路，卖点器械什么的。
专业上他并不好。
但是，换成现在的大唐，有药在手，他就敢碾压同行。
李成器不知道这个便宜弟弟是什么专业和学历，又经历过多少挫折。
他此刻激动得浑身发抖，在他看来，这个易弟只要拿出来什么，保证什么就厉害。
“易弟，不若去看看娃娃。”李成器想要再确认一下。
说着他拉起李易便跑出去。