第295章：问计
杨怀仁深深的明白，大宋如今面对的问题，内部问题是根本，但生存威胁来自外部。??
不管柴致祖是不是一个志向远大的人，起码目前来看，大宋内部是不能出问题的，内部一乱，必然会让早已虎视眈眈的大辽和西夏等国趁虚而入。
所以现在他要把柴致祖的造反计划扼杀在萌芽之中，先要做的，就是铲除梁山上的这股贼寇。
可梁山占据天时地利，易守难攻，杨怀仁无兵无卒，又怎么和那三四百强悍的贼寇作战？
内卫中人若是单论个人武功，或许还能比梁山贼寇略强一些，但是如果是行军打仗，就不是这些善于刺探情报和暗杀的内卫在行的了。
而梁山上的贼寇大多出身草莽，加上招揽的一些江湖中人，看上去也不是善长摆开阵势打仗的之人，但有了柴致祖从中指挥调度的话，那就很难说了。
杨怀仁把自己大胆的猜想和剿灭梁山贼寇的想法对廉希宗和李格非说了出来，或许就是一定程度上向这二人问计。
李格非是个文人，虽然也读过兵书，但实际上毫无经验，他也自知这方面能力有限，不便开口纸上谈兵。
廉希宗是个武人，若是正面单打独斗，或许江湖上没有几个人能比他的内功更高，问题是对于军伍作战，他同样停留在熟读兵书的水平。
不过廉希宗眼界还是有的，他提出了一个观点，让杨怀仁觉得非常信服。
按照往常的习惯，官府对付这种占山为王的贼寇，要么以围代打，通过切断他们生活来源的方式削弱他们的实力，让他们自己散伙；要么以雷霆万钧之势一鼓作气铲除一窝贼寇。
但是从梁山目前的情况来看，这两种方式都不可取。
梁山虽小，但梁山泊太大了，不像普通的6地山寨可以堵住几路下山必经之路就可以围死的。
而清剿的话，梁山泊是个内湖，周边州县没有能在水面作战的水军，也没有足够的战船，如果出动军队乘坐普通的渔船去围剿，到了湖面之上无异于当了人家的活靶子。
廉希宗的意思是，既然这两种方法不可行，不如另辟蹊径，从内部瓦解他们。
梁山贼寇最大的特点就是这些人江湖气重，虽然有头领，但不一定所有人都对这位头领心甘情愿的拜服。
很多人上山落草，有的是因为在家乡犯下了罪行，逃难逃到梁山的，有的则是江湖上一些闲散人士为了找个靠山才找上了梁山。
正因为这样的招揽人才的方式，很容易让人能混上梁山去，当然，前提是要有投名状。
这些三教九流鱼龙混杂的江湖中人汇聚在一起，并不是所有人都懂的柴致祖的大计划意味着什么，他们意气用事，极易被煽动，若是硬攻，反而会让他们面对同样的威胁而团结在一起。
但是让这些人共患难容易，让他们同富贵也许就难了。天下之人都是不患寡而患不均，谁能保证这些人没有私心呢？
廉希宗一番分析，让杨怀仁茅塞顿开。他之前还想着假说梁山贼寇得了一块九天玄铁，给老太婆送封密函忽悠她出兵剿匪。
可现在看来，若是真这么做了，老太婆派兵去攻打梁山，不知要死伤多少将士，梁山不但攻不下来，反而会让梁山贼寇声势大振，加他们的展壮大。
如果要从内部瓦解，要怎么去做呢？现在一时还想不出个好主意，也许回去之后要和内卫中几位官佐细细琢磨，当务之急是要先派人打探沧州柴氏的消息了。
杨怀仁与廉希宗只不过两面之缘，一老一少之间却十分投脾气。杨怀仁想起杨家庄正在建设的书院的事情，便请廉希宗和李格非推荐几个本地的饱学之士能去书院担任教授。
这一点廉希宗和李格非倒是能帮上大忙。李格非现在就是司职教育的官员，齐州和周边地方上的一些有才学的教书先生，他还是认识不少的。
而廉家坡上也隐居了许多拥有从廉复那里学了各色知识的隐士，他们不愿意沾染尘世间的俗事，更不愿意出仕为官。
但是让他们教书育人，把他们毕生所学传授给更多的后辈，让先师的知识能扬光大，他们还是乐意的，何况杨家庄距离廉家坡也不远，只有二三十里路而已。
廉希宗想起一件事，煞有介事的问道：“仁哥儿最近可是太操劳？老汉看你脸色，有些内体不调，虚耗精力的迹象啊。”
杨怀仁脸皮再厚，听一位老前辈这么说起来，也难免羞赧，只好苦笑着点了点头。成亲之后，他确实有些操劳过度了。
其实他这副身子，本就是个柔弱书生，现在看起来还算强健，一是因为吃的好，二是因为这副身体里的精神力强大。
但是强大的精神，也许能让一副瘦弱的身子短期内也同样强大，但长期如此，恐怕也早晚有崩溃的那一天。
杨怀仁以前没想过这个问题，早先他也早起晨练过一段时间，后来事情忙起来，加上左臂骨折之后，便没有怎么锻炼了。
现在细想起来，他现在的身体，不应该在短期能就让骨折的胳膊恢复的那么快，非要找原因的话，或许就是强大的灵魂强迫自己的身体痊愈罢了。
身体的底子摆在那里，如果有一天身体不能达到精神的要求的时候，会是什么后果？杨怀仁也感到有些后怕了。
廉希宗看着他忧心忡忡的样子，笑着安慰道：“其实老汉这一身内功，并不是什么不传之秘，想传授个弟子，可他们都是先前修炼过其他门派的法门才拜入老汉门下的，大都只能修炼前三层境界，就无法继续提升了。
但是你不同，你原本就什么武功和内功都不懂，就像一张白纸一样，凭借你的聪明才智，或许你能学会也说不定。”
杨怀仁转忧为喜，如果廉希宗肯把他的内功心法传授给他，他就算不能修炼成多么高深的内功，起码将来他再遇到危险的时候，也有一点自保的本钱，于是感激万分的欣然应允。8
第296章：传功
杨怀仁心中大喜，想廉希宗这样的内气修行大家，哪怕只传给他十分之一的功力，就足够他在遇到危难时自保了。???≠
“多谢前辈慷慨传功，不知这功法要如何传授给晚辈呢？”
廉希宗从怀里掏出一本旧书来，这书是用软羊皮制作的，表面的羊皮已经磨得光滑黄，可书面上并没有任何字。
“这本便是老汉修炼内功的心法秘籍了，如今留在老汉身上已经没有用了，不如就送给仁哥儿吧，你有空的时候看一看，按照上面的方法自行修炼，十年应该会有小成。”
“十年？”杨怀仁一惊，心中苦笑，接着问道：“那大成呢？”
“老汉练了四十余年了，也不能说是大成，当然，仁哥儿天赐聪慧，肯定比老汉强，可能三十年就够了。”
我勒个去，杨怀仁那个愁啊，怎么是本修行内功的秘籍动不动就要练个几十年才能练成呢？看来哥们成为大侠的梦想是不可能实现了。
他本来连学文都没有多少兴趣，就更不怎么热衷于练武了，不过人家一番好意，加上自己的身体确实太瘦弱了，练一练强身健体也就罢了，他可没有那个耐心修炼三十年。
杨怀仁本来以为传授武功这种事，特别还是一门高深的内功，应该是极其复杂和隐秘的事情，可没想到廉希宗就这么简简单单把内功秘籍送给他了，不知道是他真傻还是真豁达。
转念一想，也许正是因为廉希宗受到了他父亲的影响，并没有古代人因循守旧抱残守缺那种心理，所以传授自己的绝学，并不在乎派系的传承，即便杨怀仁只不过是个他刚刚认识的青年人。
廉希宗看他不自信的样子，也料到了他心里在想什么，于是开怀笑道：“其实天下间的武功，招式和修炼的心法或许有不同，其实并不复杂，关键就是个勤字。
只要你勤奋，早晚都会有大的境界，当然，修行内功心法，也不是非要修炼到什么境界，要看你目的是什么。
如果只是强身健体，修身养性，就不必在意修炼到什么层次了，这样的心态也挺好。”
廉希宗确实道出了杨怀仁心中所想，杨怀仁抱拳致谢，把那本黄的秘籍塞进了怀里。
他现在觉得带来的两坛酒比起人家送给他的内功心法秘籍，实在是不值一提，杨怀仁也越来越明白了为什么像廉希宗一样的高人隐士会被外人所称道和推崇，除了自身的硬实力之外，无私高尚的品德，似是才是最主要的原因。
跟这样的人，非要说多么多么感谢，或者要怎么怎么样的报答，在他们眼里或许这就是对两人之间友情的亵渎了。
告别的时候，最依依不舍的是两个小家伙。其实李清照和二丫差不多的情况，都是不能经常出来玩的，当然也就没有什么同龄的朋友。
两个小女孩子虽然性格大有不同，却正好相互之间达到了平衡和互补，所以只玩了一天便成了好朋友。
杨怀仁邀请廉希宗和李格非来府上做客，准备自己好好下厨款待一番，可惜廉希宗和李格非同时拒绝了，倒是二丫邀请李清照有空的时候去家里一起玩，得到了李格非的肯。
两人一文一武，都是一样的淡泊，君之之交淡如水，或许就是这个道理。
最后分手的时候，廉希宗犹豫了一下，还是对杨怀仁嘱咐了一句，“此去梁山，万事小心。”
杨怀仁含笑点点头，叹服廉希宗老前辈的眼光，他早就看透了杨怀仁对梁山的所想。世上有一个人能猜透你的想法，那这个人就是你的知己，不用在乎你和他认识了多久。
回了家，二丫似乎比的了内功心法秘籍的杨怀仁还要开心，遇见每一个家仆都要炫耀自己今天认识了一个好朋友好姐妹，最替她高兴的是臭蛋和毛球，它们似乎听懂了二丫的话似的，不断的有舌头舔二丫的小脸蛋。
两只老虎和二丫这么亲昵，让杨怀仁这个当哥哥的都吃醋了，赶紧拿了手里的鱼篓过来，才挽回了他在臭蛋和毛球心目中的主人地位。
入夜，何之韵照习惯先铺好了床，杨怀仁坐在一边的油灯下，拿出那本秘籍准备修习，可是他没有练气的经验，只好向何之韵求教。
“韵儿，今天一位在一起钓鱼的朋友送了为夫一本内功心法秘籍，说是让为夫练来强身的，你来帮我看看这门内功要怎么开始修习。”
何之韵背对着他，心里却不自觉地笑。钓鱼的钓友送的武功秘籍？一起钓几天鱼，就能把本门的秘籍就这么轻易送人了？这也太草率了吧？
原本她也只当是那种时下市井间流行的那种小书摊上贩卖的画本小人书，可等她铺好了床铺转身看到杨怀仁手里那本书的样子时，也吃了一惊。
何之韵凑过来，杨怀仁便把书递到了她手里。只翻看了前几页，何之韵就明白这是一本真的修炼内功的秘籍了。
她时而点点头，又时而摇摇头，让杨怀仁也搞不懂了，他侧着脑袋问道：“韵儿，这内功心法有什么问题吗？”
何之韵凝眉深思，指着书中内容给他解释道：“这本书上所记述的，确实是修习某一门内功的心法口诀，只不过……
官人你看，这里的吐纳之法，是道家内功常见的入门之法，可再看这里，这运气走气之法却又似是佛门内功的修习之法。
咱们中原武功，内功修习基本只有佛道两门大脉路。妾身从母亲那里学来的武功路数，内气修行方面，其实是道家的内功一脉。
这两种基本的内功修习之法是截然不同的，道家重气，佛家重经，可这本书里记述的修炼方法，是经气同修，这是不好理解的。
虽然也有一些不同于佛道两门的另类修习方法，可大都被中原武林视为邪门歪道，不过也有异域番邦的修炼法门是怪异的，同样可以修炼出高深的内功。”8
第297章：床头吵架
杨怀仁没练过武，可武侠小说看过不少，何之韵不能理解的东西，他却理解了。
自古以来，不论修炼内外武功的方法，其实是五花八门，种类繁多的，只不过在漫长的历史沿革之中，有一些被发扬光大，有一些因为种种原因消失在人们的视线之中。
在中原，是以佛道两门为主，时间久了，这两门的路数也就被中原武林认为是正统，其余的便被认为是邪功了。
可杨怀仁不在乎，他本就是当广播体操一样练着玩的，只要能让他身体健康强壮，至于什么方法，他根本不在乎。
何之韵也觉得杨怀仁只不过是练一下吐纳之法，先前她已经教了他一些最基本的道门的入门方法，现在根据这本书中所述的方法，指点他修习一下也并无大碍。
按书中的方法，要早晚修习，每日不辍。廉希宗也说勤奋是修炼内功的关键一点。
杨怀仁觉得他就是锻炼身体，没必要非得早晚练一个时辰，早晚十分钟，只要能坚持，也是勤奋，这理解绝对没毛病。
转眼已是十一月底，这些日子杨怀仁依旧没事和廉希宗他们钓钓鱼，也时常准备一些美味给两位钓友带去，当然还有美酒，这三个人也成了最近大明湖畔有名的三大酒鬼。
杨怀仁的内功练来练去也没有什么长进，不过精气神好了许多，这也许是身体开始健康强壮的前兆吧，有这样的效果，也让他非常满意了。
同时进行的，是上梁山的准备，内卫们悄悄的一批一批派了出去，摸清了梁山周围的地形和上山的方法。
这件事杨怀仁不敢和母亲说，却不能瞒着枕边之人。可跟何之韵一说起这件事，何之韵就不同意了，觉得杨怀仁这种书生去贼窝，无异于羊入虎口。
杨怀仁就辩称，正是因为自己的书生形象，才不容易被梁山贼寇怀疑。
他准备带着天霸弟弟、小七、柯小川和玄参等人，扮作富家纨绔公子和随从，推说是在老家失手打死了人，逃难路上遇到原本上过梁山却被赶走的柯小川，经他介绍才决定去梁山避难，到时候给山寨几位头领送上些财物，或许他们就不会起疑。
何之韵觉得杨怀仁的办法不妥，但是嘴上说不妥，却说不出为什么不妥来。
杨怀仁看着何之韵着急的样子，心中想笑，这计划里唯一不妥的地方，怕是没带上她这位山贼出身的江湖侠女吧？
他十分理解何之韵的心情，不过这一趟是去贼窝，身边带着个女人，实有不便。
杨怀仁这理由并不能说动何之韵，反倒给了何之韵把柄。论起江湖经验来，加上内卫那几个人算上，全家就何之韵最充足了，而且她亲身干过山贼，更了解这些贼寇的习惯和想法，这一点是其他人所不具备的。
何之韵自从嫁入杨家，一直非常温顺，这一次听说杨怀仁要上梁山，是第一次违拗杨怀仁，任凭他如何劝慰，是无论如何也要跟着。
“官人若执意要去梁山，任凭你说出个大天来，妾身也要跟在官人身边。”
何之韵很坚定，脸色很严肃，不像是耍小性子。
“韵儿，为夫这次去梁山，并不是游玩，是有件重要的事情要做。”
“官人口中重要的事情，若是没有危险，妾身绝对不会有任何意见，可是这一次不同，梁山上是一群贼寇，这些人和以往官人遇到的那些恶人不同。
这些人什么脾气性格，妾身最了解不过了，为了钱财，为了女人，甚至为了一口吃食，他们可以随手就杀人，是真正的杀人不眨眼的。
官人的谋划，在这里说起来挺好听，可是官人又怎么保证你送了钱财，他们就不会见财起意，杀人夺财呢？”
“这……”
杨怀仁也答不上来了，梁山上的人，他还真没有详细的报告，根据之前的猜测，第一批上梁山的人，或许就是沧州柴氏的人。
可后来上山的人，除了江湖上的恶人，就是身犯重罪投奔梁山的，这些人三教九流，鱼龙混杂，确实像何之韵说的那样，大有可能是些杀人不眨眼的凶恶之人。
柴致祖暗中派了姓李的这位寨主在梁山上招揽他们，肯定不是上山聚义，为了劫富济贫替天行道，花费了大量钱财供养梁山上这帮人，为的就是将来有一天利用他们制造社会混乱，而柴氏好借此混乱进行他下一步计划。
既然决定了要上山，这其中利害肯定是早想过的，也会预料到会有危险。
“韵儿，危险肯定是有的，但我身边不是有天霸弟弟和小七他们几个保护嘛，万一暴露了身份，即便打不过，我们也肯定能跑得了，这方面我会安排好，我不会拿自己的性命开玩笑的，这一点你可以放心。”
“放心？你让我怎么放心？”
何之韵有些急了，语气也变得急躁起来，“我知道你怎么想的，这件事本和你没有关系，你非要管，你想法很好，为了大宋，为了百姓，可你想过我吗？
你出门在外，我这个做妻子的怎么能不担心不挂念？我知道你决定的事情，我怎么说你都不会改变主意，那就让我跟在你身边，遇上事情，我也能帮你出出主意不是？”
何之韵说着说着，水汪汪的眼睛里就噙着泪水了，杨怀仁心里明白，现在说什么都无法改变她的想法了，就算铁了心不带着她，她也会偷偷跟来。
在感情上，女人往往比男人更热烈，也更坚定，她们认定了人，决定了的事情，会比男人更顽固。
杨怀仁只好点头同意。其实有何之韵在，这趟梁山之行会更顺利，只是她曾经伏牛山黑风岭二当家的经历，也会让他们一行人上山的理由更有说服力。
安排好了一切，三天之后杨怀仁借着巡视的理由告别了母亲，离开了齐州城。
出城之后，众人才找了间废弃的城隍庙换了另一套衣衫，为了进一步伪装身份，何之韵对杨怀仁等人进行了一番易容改扮，这才奔郓城县而去。。
第298章：乔装打尖
出郓城县，顺着官道往南走大约二十里，有个叫二十里铺的地方，此地临着官道，东面便是梁山泊。
二十里铺其实算不上个市镇，只不过这片地方正巧处于附近十几个村子的正中，每逢四九，附近的村民会聚集到这里赶集，用原始的以物易物的方式，互通有无。
后来赶路的客商若是耽误了进城的时辰，就搭伴留宿在这片视野较好的空旷平地上，等待第二天城门大开之后才进城。
后来渐渐的有些本地的商人发现了这个赚钱的商机，便在这里官道两旁开了几家货栈和客栈，供来往的客商休息和整理货物。
临近腊月，一个月前那场大雪留下的积雪已经冻成了硬块，更让赶路的客商举步维艰。
虽然天气越来越冷，可赶着回家过年的客商却不少，特别是到了黄昏时分，二十里铺便热闹起来。
拉车的赶马的还有往来不绝的商贾，到了这里都要停下来，寻了一处客栈打尖，然后休息一夜准备明日继续赶路。
从郓城县方向来了一行人，一头枯瘦的老马拉着一辆残旧的板车缓缓朝这边走了过来。
走在最前边引路的是个少年人，他身材匀称，穿了件皂色的短袄，灰色的棉裤，黑色的长靴，远远看去倒是个挺拔的青年，只是他脸皮黢黑，相貌有些丑陋，路边的雪堆对比之下便更加明显。
他身后牵马的是个高大威猛样子憨厚的壮汉，头上戴着斗笠，上身是一件洗的泛黄的麻布夹棉袄，下身是一条肥大的粗麻棉裤，脚上一双黑乎乎看不出原来颜色的棕黄破皮靴。
板车上铺了张破麻布，上面一个中年妇人，一身鼓囊囊的青布袄裤，头上缠了条头巾，脖子上围了条围脖，只露出两只疲惫的双眼来，却看不清样貌。
她面朝来的方向斜靠在一卷铺被上，腿上还盖着一张小被，怀里紧紧抱着一个木箱，旁边是另一个大包袱，看样子包袱里应该是些衣物。
一个十一二岁的大眼睛小男孩坐在车辕上，头上戴一顶黑色的羊皮帽子，脖子上挂着一个银锁，一身藏青色的棉袍，脚上一双虎头棉靴悬在半空之中，他身后倚着那个大包袱，随着老马的步伐一上一下的颠簸。
车后边跟着两个男人，气喘吁吁的一个看上去年近四十，嘴上有些稀疏却打理的整齐的小胡子，身上穿了件粗布的棉长袍，外边还套了件羊皮袄子，脚上蹬了一双厚底的皮靴。
中年汉子显得比较瘦弱，看穿着打扮却像是这六人的头儿，被另一个比他年纪还大一些的，像是个管家模样的花白胡子长袍老汉搀扶着前行。
他们走到一间客栈门前，领头的青年男子朝门里瞅了瞅，回头问道：“东家，咱们在这家客栈歇息一晚吧？”
中年男子喘着粗气点了点头，这才去扶板车上的妇人下车，妇人怀里抱着那个木箱子，紧张兮兮的看了看四周来往的生人，掀了腿上的小被，向前挪了几下屁股，从车上滑行了下来。
车辕上坐着的小童跳了下来，拿袄袖抹了一把脸，便蹦跳着先跑到了门口。青年男了赶了几步抢在小童前边掀起了双层的厚门帘，让他先进去，然后又等着后边人进门。
中年男子和妇人相互搀扶着跟着往里走，妇人嘴里还喊着，“琦儿，慢些跑，小心脚下，莫要摔了自己。”
赶车的壮汉栓好了马，一手提起铺盖卷，另一只手抓起那个大包袱，这才和花白胡子老汉跟着走进了这家客栈。
这件客栈地方不算太大，一楼是供客人吃饭喝茶的大堂，进门便是柜台，柜台后边是个阶梯直通二楼，二楼应该是客房。
大堂是前后通透的，虽然前后门都挂上了门帘防风，但是这时进进出的人很多，只要一掀帘子，还是有寒风吹了进来。
客栈的小楼后边是一个篱笆围成的大院子，院子后边便是梁山泊。
院子靠近小楼先是一排土木结构的草房，这里便是厨房、柴房和店里伙计住宿地方，草房后边一排马房，里边已经有几匹卸了车驾的马儿在埋头吃草。
院子的其他空地还很大，一大片地方都搭了临时的简易木棚，棚子里是些被油布盖着的搭载了不知道什么货物的各色车辆。
大堂里只不过七八张桌子，不过现在太阳刚落山，先前已经来了不少客人，差不多坐满了人，他们桌上摆了些差不多同样的粗菜，喝着酒大声的在聊着天，只剩下后门处的一张桌子还空着。
这张桌子挨着后门，每当有人进出的时候，掀起门帘后总有冷风吹着，所以才没有人在这里落座，这五人没了别的选择，也只好在这张人人嫌弃的桌子坐下。
一个忙得一头大汗的店小二见六人进来，从柜台旁边提了壶事先准备好的粗陶的水壶过来，微笑着说“客官稍待，先喝口水”，便又折回去给另一桌客人上菜。
中年汉子试着摸了摸水壶，发现里装满了温热的白水，便提起来挨个给众人倒水。
高壮汉子不好意思的笑道：“洒家自己来就行，怎得让哥哥给俺斟茶倒水了。”
坐在他旁边的小童手在桌底下伸手掐了高壮汉子一下，桌面上依旧嘻嘻笑着，也不用手去端茶碗，小脑袋直接伏下去用嘴直接去吸水喝。
高壮汉子腿上被掐痛，眼睛下意识地挤了一下，抽了一口气，却没有叫出声来。
他这才搓着腿不好意思的小声说道：“哎吆，洒家又忘了，要喊东家的，呵呵。”
花白胡子老头佝偻着身子，脑袋只稍微扭了扭，眼睛转了一圈，便把整个客栈看了一遍，他捂着嘴沉声说道：“幸亏这会儿是饭点，大堂里乱哄哄的没有人听到，若是咱们几个真上了山，你再说秃噜了嘴，可要害死大家了。”
高壮汉子意识到事情的严重性，脸色也严肃了起来，神情有些紧张，像是一尊石佛一般。。
第299章：投名状
中年男子端起杯子，示意他先喝口水，装作如无其事的低声说道：“大家记住自己如今的身份，并融入进去，然后忘记自己原来的身份，一定要自然一点，僵硬的演技反而更容易被人识破。≈”
柯小川涂得满脸黢黑，本来一张俊俏的脸也略显狰狞，他似乎有些不自在，轻动嘴唇问道：“掌柜的，啥时候动手？”
杨怀仁看出来他有些心急了，放在桌上的左手四指并拢抬起来缓缓地轻摇了两下，示意他稍安勿躁。
这一间客栈柯小川上次来过，正是梁山上贼寇开在山下的一处暗哨，其实倒不是间黑店，也没有人肉包子。
二十里铺渐渐成为路过此地过往的客商习惯的歇脚地的时候，梁山便出钱在这里开了这间“四海客栈”。
他们的目的也很简单，一是在这里打探过往客商的消息，为劫掠他们的财物做准备；二是作为山上和山下的联络点，并获取江湖上的各路消息；三是如果有江湖中的好汉来投梁山，这里便作为一个接待、试探和引荐的场所。
六个人原本的上山计划，是按照上一次柯小川的方法，在四海客栈闹出点动静来，逼客栈的人出手和他打架。
江湖中人讲究不打不相识，试过了武功路数，除了知道你能耐如何之外，也能大体猜出你的来历。
之后便是试探你来到梁山的目的，若是有意上山，客栈便会引荐你一条上山的路径，往水泊里某一篇芦苇荡里射一支响箭，然后会有小船从水泊深处驶出来接你上山。
客栈这里只不过是个小小的初步试探，觉得你没有可疑，又有些本事便会引荐，但你能不能留在梁山，就要看你要如何纳一份响当当的投名状了。
一个多月前柯小川就是靠惹事打架的办法，让他的武功得到了客栈掌柜的赏识，才介绍他上山的，只不过后来他交不出一份投名状，才又被赶下山来。
在江湖和绿林道上，是十分讲究对门派和山寨的忠诚度的，改门换派的行为多少年来一直被江湖中人所不齿。
想加入一个山贼组织，不是说你有本事想加入就可以的，比起本事来，任哪一位山寨大当家的也更在意这个人的忠诚。
要表达这份忠诚，就要纳投名状。说的通俗一点，就是你要上山落草，必须有充足的理由并当即下山杀个无辜的人算截断了自己的退路。
比如《水浒传》里所描写的林冲雪夜上梁山的故事，林冲身犯死罪走投无路便是落草的理由，但过去的违法纪录只是他上山落草的理由，并不能表达林冲对山寨的忠诚和誓死投靠的决心。
所以白衣秀才王伦只是因为敬佩林冲的本事而招待了他，却迟迟不肯话让他入伙。
在得知了他要入伙的念头之后，王伦要他去山下以梁山贼寇的身份去杀一个人，并取了人头来作投名状，才肯留他在山上。
按照柯小川的办法，凭借在座的这几位的武功，确实很容易得到上山的许可和引荐，但是当初柯小川不忍随意杀人纳不出投名状，杨怀仁觉得现在他照样还是纳不出来。
人的性格会变，但骨子里的人性是不会轻易变的，柯小川虽然有心闯荡江湖，可他受到父母的影响，生性就是善良的，教他杀一个无辜的人，他下不了手。
杨怀仁这种烂好人就更不用提了，只要不是十恶不赦或者伤害了他的家人朋友的人，他都不会狠心下死手，像以前的魏岱严和倭人使节，他也只是断了他们的子孙根，也不曾要了他们性命，或许现代人的道德观念让他对生命充满了敬畏吧。
何之韵虽然是山贼出身，其实说起来她以前当黑风寨二当家的时候，拦路抢劫的事情倒是干过不少，但是她有个习惯，万事给人留一面，打劫却不劫光，起码给人留一口饭钱。
而害人性命之事，几年的山贼头头生涯之中，她是从未做过。她这样的本性，让他去杀一个手无寸铁的无辜百姓，她也是做不出来的。
天霸弟弟就更不用说了，论吃饭，他是御封的“大胃王”，论打架，就算没有什么华丽的招式，他天生的神力就是他最大的资本。
杀人？他本就是个穷苦孩子出身，遇见杨怀仁之前都没怎么吃饱过，怎么会残害同样贫苦的人？
玄参和小七作为内卫，按说是杀人的好手。不过他俩一直潜伏，倒也巧了，杀人的本事是有，可也从来没杀过人。
要是按照柯小川上山的办法，山是能上去，可去了也是白搭，六个人没有一个像是能人心杀个过路之人然后割下人头纳投名状的人，更何况他们六个人，需要六颗人头？
小川的方法行不通，何之韵又提出了另一个方法，那就是亮明她自己的伏牛山黑风寨二当家的身份，或许凭借她这个身份，梁上会接纳他们几人。
杨怀仁还是摇了摇头，凭着同样是山贼的身份上山，或许能轻易上山，不过换来的很可能不是人家让你入伙，而是招待你一番，给几十两银子然后客气的打你下山。
即便真让他们几个留下，人家也会对他们处处忌惮提防，甚至是监视，杨怀仁上山打探关键消息和短期内从内部瓦解他们的计划，也无法施行了。
玄参也有自己的主意，他觉得凭借他一双外伤圣手，想梁山这种时常打打杀杀的山贼们，正是需要他这样的人才，所以他上山留下，或许不需要纳投名状。
杨怀仁还是觉得这方法也不好，你是外伤神医可以留下，可我们五个呢？何况一个郎中，也只能是在外围打探些消息，很难或者需要等待很久才会有机会接触到梁山上真正的有话语权的阶层。
可现在还有一个来月就要过年了，年后或许赵煦就会下旨让杨怀仁回京，他们没有那么多时间。
这也不行那也不行，天霸弟弟有些急了，随口说道：“掌柜的长的这么俊，不如去了改妆，换一身书生行头，说不定梁山上有什么女贼头，会愿意抓了掌柜的做压寨先生呢？”8
第300章：难吃的蒸鱼
天霸弟弟这句不过脑子的话说完，他也意识到自己说错了话了。
何之韵一双眼睛狠狠的盯着天霸弟弟，差点喷出火来活活把天霸弟弟烧死，杨怀仁赶忙轻拍她的手背示意她冷静一下，大事要紧。
“冷静，冷静，冲动是魔鬼……其实我有个办法，不妨试一试，你们配合我就好了。”
店小二这时走了过来，左手抓起肩上的一块布巾抹了一把头上的汗水，右手提起水壶来从新给众人添水，他堆着笑脸问道：“几位客官从哪里来，又要到哪里去啊？”
杨怀仁含笑答道：“哦，我们一家从淄州过来，到东京城去投亲，天色已晚，路过贵宝地，要留宿一晚，敢问小二哥看还有客房？”
小二哥环视了一圈，早看到了何之韵怀里一直抱着的那个木箱，“客房是有，不过只剩下一间了，不知客官能不能将就一晚。”
“一间就够了，都是庄户人，没那么多讲究。”
“乡野小店，让客官见笑了，吃食也不多，不过梁山泊里的鱼儿这时候也还肥美，不如蒸条大鱼如何？”
“如此甚好，”杨怀仁指了指旁边的桌子，“麻烦小二哥像旁的桌一样，随意来几样小菜，再来两壶酒。”
说罢杨怀仁笑着跟身边的何之韵伸出了手，何之韵却眼神警惕地望着店小二。
店小二会意，抬头眼睛瞟着房梁，扭过了脸去表示自己不看你掏钱。
何之韵这才转身用身体护着那个木箱，偷偷摸摸似的打开了箱子，从里边取了一颗小珍珠出来。
店小二显然是佯装扭脸，眼睛的余光却早看到了何之韵的动作，从微微打开的小木箱里，看到了满箱子的珍珠宝石静静的躺在里边闪闪发光。
这一切杨怀仁都看在眼里，却不动声色把那颗珍珠递了过去，“小二哥，我们出门走得急，没有带现钱，你看我们用这颗珠子顶了这留宿一夜的花销如何？”
店小二回过头来伸手接了过去，看到那颗珍珠的时候，眼睛里也跟着放贼光。
这颗珍珠虽然不大，但若是放到城里的珠宝行里，价值最少也要值个一贯钱，而这六人要了一间客房留宿一晚，加上晚饭和明日早饭等花销，也不过二三百文。
想到这里，他瞬时嘴巴裂的更开了，点头哈腰地说着“客官稍待，马上就好”，喜滋滋地退开了去。
小二走到柜上，把那颗珍珠拿给掌柜的大胡子汉子看，大胡子拿起来仔细瞅了瞅，确认是颗上好的东海珍珠，没有放到柜上的钱柜里，而是塞到了自己的怀里。
“这帮人什么来历？”
小二撇嘴一笑，“说是淄州来的一伙庄户人家，要去东京城投亲，呵呵，听口音确实像是淄州那地方的人，可是这几个肯定不是庄户，哪个庄户人家能有这么宝贝的珠子？”
大胡子掌柜点了点头，“看样子是个富户人家出来的，那箱子里肯定也都是这样值钱的宝贝吧？”
“恩，一箱子都是，这出来行走，改扮身份不露富最正常不过，就是这家人傻了点，抱着个装珠宝的箱子，谁看不出来？咱们今天是不是……”
店小二从下边伸出手，做了个手刀的形状，大胡子掌柜摇了摇头，“不行，不能在咱家店里动手，一会儿你上完了菜，去给水泊里的鹞子送个信，让他们明天早上去半道上候着就行了。”
“嗯，那就让他们多活一晚。”
……
先上桌的是几个小菜，一盘羊肉片，一盘茴香豆和一盘晾干的那种小柳条儿咸鱼，还有两壶酒。
杨怀仁示意大家先尝一尝，几个人这才开动。羊肉是事先用大锅煮的，盐巴放的都不多，而且火候也煮老了，吃进去一嘴膻臭味，而且嚼不烂，让杨怀仁难以下咽。
另外两盘小菜也同样达不到一般客店和酒馆的水准，而那两壶酒，放到鼻子底下闻一闻都闻不见酒味。
这种乡野地方的客栈，看来也没有个像样的厨子，几样小菜都是事先准备好的，说是粗制滥造一点儿也不为过。
不过正是因为这样，杨怀仁反而脸上笑的更自信了，一切都跟他先前预料的一样，他的计划也可以顺利施行。
这几盘菜大家也都是尝了一下，便不再动筷子了。大胡子掌柜的在柜台里瞥见了他们的动静，脸上也带着笑，心道这帮有钱人吃不惯这种粗食，正验证了对他们身份的猜测。
又过了一会儿，店小二才端了一个大木盘上来，木盘里是一条热气腾腾四五斤重的大草鱼。
这鱼是好鱼，水泊里有大量的淡水鱼资源，像梁山泊这样的大水体虽然冬天里也结冰，不过不会封冻，靠近陆地的地方会冻一片，但湖中大部分是不封冻的。
梁山上的贼寇虽然不让梁山泊周边的普通渔民打鱼，自己却有专门负责撒网打鱼的人，除了供给山上人食用外，也在二十里铺贩售给这些客栈。
可惜一个糟糕的厨子把这么好的鱼给做瞎了，杨怀仁尝了一口，便不再吃了，这蒸鱼只不过是把一条大草鱼去鳞去内脏，然后抹了盐巴撒一些葱姜碎给上锅蒸了出来。
冬季里嫩菜少，葱姜也不是新鲜的，这样一来去腥的效果就差了不少，这鱼蒸出来也就还带着些许腥味，而且由于没进行细致的加工，表面上看是蒸熟了，实际里边鱼骨上还带着鲜血。
天霸弟弟他们几个也是吃了一口便苦着脸不再下筷，他们跟着杨怀仁吃了几天好饭食，这样的饭食是再也不能入口了，而且鱼没蒸透，吃了肚子里要生虫子的。
杨怀仁重新唤了店小二过来，店小二看着桌上的蒸鱼和几样小菜，基本都没怎么动过，便开口问道：“怎么，这几样菜不可口吗？唉，这也没办法，像二十里铺这样的荒野地方，像样的厨子也没愿意来的，几位客官，实在抱歉了。”
杨怀仁笑呵呵的说道：“无妨无妨，小二哥，不知贵店的厨房能不能借我一用，我自己亲自下厨做几道菜可否？”。
第301章：糖醋松鼠鱼
店小二听杨怀仁要自己亲自下厨做菜吃，心中觉得好笑。????
这客栈虽然不是正经客栈，可这些年来来往往的客人也不少，就算客栈里的吃食再难以下咽，旁人也只不过是凑合填饱一下肚子也就算了，哪有像他这样还要在人家的地方亲自下厨的？
这种事没有先例，店小二无奈的苦笑，只好请来了掌柜的。
大胡子掌柜也觉得好笑，这要换了城里的酒楼，杨怀仁这种要求就是砸人家的招牌，店里的厨子不跟你急了才怪。
不过这客栈本就不是正经做客栈生意的，厨子也是胡乱找来的，听了这要求也不是很在意，大胡子掌柜也没特别生气，觉着反正明天你就是个死人了，满足你一个要求，也算是积德行善了。
店小二领着杨怀仁来到了院中的后厨，这后厨十分简陋，比普通百姓家里的厨房也好不到哪儿去，除了两个灶头和一个案台，其他的地方都乱糟糟的。
杨怀仁先稍微情理了一番，只看到了一旁一个大木盆里有几条各色的湖鱼，灶头旁边一个盐罐，却没看到其他的调料，他只好跟站在门口看着他的客栈的厨子问道：“敢问两位这厨房里调料放在哪里？”
厨子叉手站着，也不动弹，抬头示意了一下杨怀仁的头顶上。
杨怀仁抬头一看，房梁上挂着几根绳子，绳子下边挂着几个竹篮，竹篮里是些干菜和几样常见的调味料。
材料是少了些，不过倒是有醋有糖，杨怀仁觉得做一道糖醋鱼还是刚刚够了。
他从腰间掏出了自己的特制的厨刀，撸起了袖子，从木盆冰凉的水里抓了一条新鲜的足有六七斤重的大草鱼出来。
鱼儿摔在砧板上，杨怀仁左手按住鱼头，右手熟练的给鱼儿去鳞。
转眼之间，“擦擦擦”几十下，草鱼的一面已经挂了个干净，让在他身后观看的厨子和小二惊讶地睁大了眼睛。
刮完了两面的鱼鳞和鱼鳍，又抛开了鱼腹，刀法柔顺的沿着鱼腹臂内转了一圈，便把鱼内脏清理了干净。
杨怀仁把处理好的草鱼清洗了一下，重新清理了砧板，又开始对鱼肉进行处理。
他先把草鱼平放，把鱼头从鱼鳃骨的部分剁了下来放到一边，然后从鱼的背部中线部分下刀，沿着鱼骨刺平切了进去。
当刀刃切到鱼脊骨的时候，微微将刀尖轻轻向上挑起，让鱼脊骨和鱼肉完全分离，然后从另一面用同样的方式下刀，两大片鱼肉片便和鱼骨完全分开了。
掀开两块鱼肉，把鱼脊骨从鱼尾处切了下来，这绝妙的刀工让厨子和小二都傻了眼，那面取下来的鱼骨完好无损，鱼脊骨上非常干净，没有一丝鱼肉，而大排刺上也只有薄如纸的一层鱼肉，表面也十分光滑。
鱼骨和鱼头先放在一边，杨怀仁把两片只有鱼尾处还链接的鱼肉鱼皮在下平放在砧板上。
先用手捋顺了鱼肉的纹理，然后从鱼尾处横下下刀，刀和鱼肉的平面差不多是3o度角斜切进去，刚好切到鱼皮的时候收刀，鱼肉完全分开，而鱼皮却毫无损伤。
杨怀仁每隔半寸，便下一刀，直到两片鱼肉都片完，他又重新捋顺，刀法的精妙，便在于明明鱼肉已经片成了连接着鱼皮的斜片，但重新捋顺之后，还跟没有下刀时一模一样。
这还没有完，杨怀仁手中的厨刀斜立了起来，又顺着捋平的方向竖着下刀，这次不是切，而是用刀尖剌，这次走刀的方向和先前正好是直角，间隔只有四分之一寸。
等全部处理完的时候，杨怀仁提着鱼尾翻过来把两片鱼提起来的时候，鱼肉因重力自然下垂，一条条鱼肉像是花瓣一样绽放开来，姿态煞是好看。
这时用加了少许盐的葱姜水浇在鱼肉上腌制一会，可以稍微用手揉搓，达到去腥的目的。
杨怀仁准备了一个大盘子，盘子里舀了两大勺生粉，然后给鱼肉上面扑，鱼肉上带着水，很快便沾满了一层面扑，稍微检查一下，再用手抓生粉在不均匀的地方撒均匀了面扑，他才满意的把鱼片放在了一边备用。
起灶，锅中下油，当油温九成熟的时候，他手提鱼尾让鱼皮在里，鱼肉在外，然后不断的用炒勺将热油浇在鱼肉上。
当鱼肉用热油浇炸均匀成金黄色的时候，便可以了。倒出锅中热油，只留一点锅底油，然后进行熬糖。
按照鱼肉的重量，加入三大勺糖霜，大灶没法改小火，可以把锅放到灶沿上，让一半的锅受热，同样可以达到小火的目的。
炒勺不断的搅动，让糖霜在油中慢慢融化，然后粘稠，当颜色焦黄的时候，加入差不多和糖霜重量相同的米醋和少许白酒继续搅拌，糖汁粘稠的时候便可以了。
把浇炸好的鱼肉摆盘，然后把糖醋汁均匀用小勺浇上一遍，一道糖醋松鼠鱼就算做好了。
糖醋鱼是鲁菜的代表菜，北宋时期糖霜的普及，让齐鲁的厨师开出了这种酸甜口味鱼肉蛋白美味，并逐渐进入各大酒楼的菜单。
后来这种菜式后来由走船的商人经大运河传到了同样喜爱美食的江南诸地，江南的百姓对这种酸甜的口味更是比其他地方人有一种特殊的偏爱。
不过这些江南的厨师在菜的外形精美和制作精致程度上更加追求完美，在明朝的时候，凭借他们高的刀法技艺，将鱼肉的处理更进一步完善，让成菜的外形像是松鼠而得名松鼠鱼，而松鼠鱼也成了淮扬菜的代表菜之一。
做松鼠鱼选鱼方面，各种常见的淡水鱼都可以，不过最佳的食材还是海产的大黄鱼。
现有的条件下，杨怀仁虽然可以尽情的展示他精湛的刀工，却因为配料实在短缺，他只能选择使用一种最最简易的做法。
另外这道菜可以根据各地的不同口味，在芡汁中加入各种鲜菜，或者在腌制鱼肉的过程中使用不同的香料，可以做出不同的风味。
杨怀仁脸上挂着笑容，在两位观众如见天人般的呆傻表情中，把一盘美味端出了厨房。8
第302章：食物之美
一个厨子做菜的手法，往往决定了他做出来的菜的味道。
且不论杨怀仁的刀工如何，单论杨怀仁这道糖醋松鼠鱼的做法，就让客栈的三流厨子惊呆了。
他虽然不算是正统的厨子，可也是在郓城县的一家中等档次的酒楼里做过几年帮厨，就算许多菜式他不会做，也见过大厨的手艺。
可杨怀仁的手艺，太让人惊讶了，他想象不出一条鱼，竟然在他手里做出了这种样子，不用尝，只看外形，闻闻后厨里那残留的香味，就足以让人食欲大开了。
糖醋松鼠鱼端上靠近后门的那张桌子的时候，原本人人不待见的桌子，反而成了这间客栈里的焦点。
升腾的香气像是反射着的耀眼光芒，吸引了客栈里所有人的目光。
这些来往的客商，其中不乏行走大宋南北多年之辈，可这道菜，却真是没有人见过，如果不是杨怀仁端着木盘上桌的时候报了下菜名，或许他们都猜不出这竟然是一条鱼做的。
幸福这种东西，很多时候都是对比出来的，我有你没有，我就不自觉地感到幸福，你有我没有，我不仅仅感到不幸福，还会心生羡慕。
杨怀仁重新落座，可何之韵和天霸弟弟他们没有一个动筷子的，都傻愣愣的盯着那盘糖醋松鼠鱼在发呆。
杨怀仁以为是他们等着他先起筷，于是拿起了筷子，先夹了一块鱼肉，然后对大家说道：“好了，大家尝尝吧。”
还是没有人动筷子，杨怀仁似乎有点明白了。他以前在家并不是没做过糖醋鱼，只不过单纯为了味道的话，他只是用了简单的做法，并没有用精细的刀工雕琢出如此美妙的形状。
可这一次为了达到目的，他刻意在刀工上下了功夫，所以这一次的松鼠鱼，更加显示了食物之美。
浇炸的外酥里嫩的鱼肉条被焦黄色的糖汁包裹着，红亮而滑腻，视觉上给人的冲击力就足够诱发人们内心中对食物的渴望。
阵阵酥炸过的鱼肉的香味，让人忍不住凝目深吸着鼻子，生怕连这香气也浪费了似的。
鱼肉条夹缝里残存的热油遇到糖汁还是“滋滋”作响，让这道本就立体的菜，又有了听觉上的享受。
当一道菜从视觉、嗅觉、味觉和听觉全方位刺激了人们的感官，那这道菜已经不仅仅是食物，而是一件你永远不忍心去破坏的艺术品。
没有人舍得把杨怀仁做出来的这件艺术品粗暴的破坏了，或许馋到怜惜一道菜的时候，才是对这道菜最高尚的赞美。
不过对于糖醋松鼠鱼来说，就是要趁热吃，凉了的话无论口感还是味道都会大打折扣。
杨怀仁叹了口气，明明我是侯爷，我是大哥，我是老大，可吃饭的时候还要我全程伺候这帮人，你说我这是何苦来呢？
“快吃吧，别瞅了，凉了就糟蹋了。”
他一边说开始挨个给大家把鱼肉夹到他们面前的饭碗里，大家这才反应过来，赶忙点头示意表示感谢。
何之韵胳膊还是一只手抱着那个木箱不肯放下，另一只手拿起筷子夹起了鱼肉条放到了嘴巴里。
最先感受到的是带着微酸味的焦糖汁的浓厚焦甜的味道，牙齿咬下去，是被酥皮包裹的紧致的鱼肉，鱼肉的鲜香，焦糖的焦甜和清口的酸味混合在一起，让味蕾尽情的释放开来。
作为大厨，杨怀仁看着大家品尝过糖醋松鼠鱼的味道那种享受的样子，心中充满了无限的满足感。
而桌外的其他人看到他们这种神仙似得样子，除了羡慕，还有按耐不住的焦急，开始有人对客栈的掌柜大声喊叫起来，“他们那一桌那是道什么菜，给洒家也上一盘！”
掌柜的有种想哭的冲动。心中一个声音在呼喊，“你想吃？我他女马还想吃呢，光看着那道菜的样子，闻着那个香味，我这辈子的口水都要全流完了。”
大胡子掌柜的不但不知道这道菜是怎么做的，甚至连这道菜是用什么做的他都搞不懂了，他这个破客栈里还有这么上好的食材？厨子为什么从来没给他做过？这天杀的小子！
他陪着笑脸先安抚了下其他客官，忙把馋的两眼冒光，嘴角流涎的店小二拉到一边小声问道：“怎么回事？”
店小二眼睛直勾勾的盯着画黑了脸的柯小川含笑把一块鱼肉条送入口中，然后闭着眼睛小心的嚼着，嘴里还发出“嗯嗯”的声音，他也想象着那块鱼肉条是塞进了他的嘴巴里，下意识的也跟着砸吧着嘴，像是走火入魔了一般，完全没有听到掌柜的在喊他。
大胡子掌柜朝他脑袋瓜子后边狠狠地拍了一巴掌，差点把他拍的一个趔趄扑倒在地上，这才让他如梦方醒。
“问你呢，怎么回事？那一桌上，是道什么菜？”
“小底也不知道，不过，我亲眼看见是那个小胡子用咱们后厨里的最平常的草鱼做的。”
“啥？草鱼做的？”
大胡子掌柜看看那道菜，再想了想草鱼的样子，难以置信的望着捂着脑袋可怜兮兮的店小二，觉得不是他出现了幻觉，就是这小子出现了幻觉。
旁边的厨子见掌柜的怒目又看向了他，只好叹了口气，对掌柜的说道：“掌柜的，小二哥没点诳你，我也看见了，确实是那小胡子用咱们做蒸鱼用的草鱼做的。
不过你也不能赖我，这小胡子的厨艺，别说是郓城县，你就是到齐州，青州的大酒楼里去找，也找不出这么一号人来。
你就是把当年的南北厨神请到咱家来，也绝不可能把一条普通的草鱼做成这样。那手法和刀工真是见所未见，闻所未闻。”
大胡子掌柜看着这俩人，从跟了他上了梁山到在二十里铺开这件客栈，也有好几年了，他们是绝对没有胆子骗他的。
他忽然意识到这六个人，他们身上最有价值的不是那一小木箱子珠宝首饰，而是那个小胡子中年人的厨艺，如果把这几个人献给梁山上的李大头领，或许他的地位就不仅仅是个窝在这间客栈里接收消息的小头目那么简单了。。
第303章：小七起夜
在众人一片吞咽口水的声音和羡慕嫉妒恨的眼光之中，那盘糖醋松鼠鱼被杨怀仁一桌人消灭了个干净。
大胡子掌柜见他们吃完了饭，便吩咐店小二领着他们去客房休息，而他自己却亲自去收拾了桌上的碗筷。
当他端着那个盛鱼的木盘走进后厨的时候，大胡子看了看身后并没有人看到，忍不住拿手指去抹了一下盘子中的残羹，便也品尝到了酸味的焦糖汁和一些碎鱼肉的滋味。
有种味道，一旦开始了，便再也停不下来。所以大胡子掌柜完全抛弃了自己的江湖好汉威猛形象，一舌头一舌头地把盘子里的糖汁舔了个干净。
他只想说，能在有生之年吃到这样的味道，让他立马死了也值了，更何况他的那点脸面。吃完之后，他便下了决心，想小胡子这样的人，一定要留在梁山上。
天刚擦黑的时候，一支响箭被射进了迷雾朦朦的水泊之中……
客栈二楼的客房相当简陋，除了一张床，一张小方桌和两个板凳，连个衣柜都没有。
所谓的墙壁，就是几根粗大的木质立柱之间的双层的木板，所以也实在谈不上什么隔音效果，杨怀仁就听到了隔壁房间里传来的不断的埋怨声，埋怨他们吃的那么差，后门的那桌却吃的那么好。
然后就是有人安慰他们，说是进了郓城县城，领他们到城里最好的馆子里打牙祭。
无形之中帮了郓城县里同样开酒店的同行提高了生意，杨怀仁欣慰的会心一笑。
天霸弟弟埋怨的是这小破房间没法睡觉，床自然是留给何之韵和杨怀仁的，小七可以睡房梁，这也是他原本就习惯的，而他和玄参还有柯小川，就只能铺张褥子睡在冰凉的地板上了。
杨怀仁安慰他的话，是今夜大家谁也没法睡觉了，因为大家要时刻听着点外边，特别是院子里的动静。
三更天，正是月黑风高，天冷的让谁也不愿意走出房间去，隔壁便传来了此起彼伏的呼噜声。
从雾气笼罩的水泊里缓缓划过来两条篷船，寒冷而静谧的夜被篷船滑行的水波一分两半。
水边的冰层被敲开挪到一边，空出一条水道来，船儿才靠近了岸边，兀一停靠，便有六七个身着黑衣蒙着脸面的汉子跳下船来，快步穿过了湖滩的泥沼地，隐入了客栈的后院里。
“来了。”
柯小川趴在窗户边，淡淡地说了一句。
黑暗之中，何之韵等人都警觉的站了起来，纷纷去看倚在木板墙上闭目凝神的杨怀仁。
杨怀仁睁开眼睛，抬头对房梁上说道：“小七，你是时候起夜了。”
小七侧着身子望了望窗外，点了点头，一个翻身从房梁之上跳了下来，落在地板上一丝声音都没有出来。
他解开了自己的衣衫，像是被一泡尿憋醒了的小孩子，眼皮也耷拉下来，扮了一副睡眼惺忪的样子，推开门走了出去。
后院里，大胡子掌柜正在跟水泊里来的人描述这今天他见识到的那道美味的糖醋松鼠鱼。
“四当家的，小底真不骗你，那道菜，连咱们客栈里的厨子都说了，就是齐州和青州城里的大酒楼的大厨，也做不出来……”
四当家的是个矮壮的秃子，听了掌柜的用了这么个理由把他大半夜的召了来，气恼的“啪”一巴掌甩在大胡子掌柜的脸上。
“刘大胡子，你消遣洒家呢是不？这冷的天，你让兄弟们大半夜的喝着西北风漂来了，就他女良的为了一个做菜的厨子？你又皮紧了是吧，让你四爷爷给你松松？”
四当家的一脸凶神恶煞，刘大胡子赶忙解释，“四当家的，真不是我点诳你，那道菜我尝过，您也知道，我刘大胡子也是走过南闯过北的人，那味道，真是我这辈子吃到的最好的了，不信咱们就绑了他回山上让他做给您尝尝。”
四当家的听他说的这么笃定，想想也他的话也有道理，半个多月前东家来了信，让他们山上的人都消停一点，窝在山上谁也不许走出水泊去。
虽然他不懂这是为什么，不过李大当家的却很认真的下了命令，山上的人两个月之内谁也不许下山去惹事。
这半个月来，整天闷在巴掌大的一块地方，整天就是那些千篇一律的饭食，四当家的和手下几十位兄弟们嘴里早就淡出个鸟来了。
如果今天能抓个能做一手好菜的小厨子上山，不但算不上惹事，而且如果大当家的能换换口味，不但不会说什么，说不定还会有赏。
刘大胡子能掌管着山上的客栈，就是因为他善于察言观色，看四当家的这脸色，似是动了心思，他接着说道：“四当家的，那小胡子就一四十来岁的厨子，绑了他也不会有什么事，但是山上的几位当家的众位兄弟们就有口福了。”
“好，就信你一回，你派人去引他出来，洒家领兄弟们就在这院子里动手。”
这时，他们忽然听见有人下楼的脚步声，四当家的摆了摆手，这些人倏地都隐入了黑暗之中。
等后门的门帘掀开的时候，一个小个子身影打着哈欠走了出来，也没走到院子里的茅房，便在后门旁边的墙角褪下裤子“滋滋”地撒起尿来。
刘大胡子看清了这个人影，悄声对四当家的说道：“四当家的，这小孩就是那小胡子厨子的儿子，咱们绑了他，正好引他下来。”
四当家的点点头，回头对身后一个黑衣人使了个眼色，那人便探出身去，踮着脚步悄悄向着小七身后靠了过去。
小七个子矮是因为得了一种怪病，长到十来岁的时候样子就再没有什么变化了，但是心智却没有停止育成长。
当初为了长个子，他拼命的练习武艺，虽然没有达到长个头的目的，可正因为他个子小，身体轻，倒是练就了他一身精巧的功夫，不但精于轻功，更是五官敏捷，正是个当刺客的好材料。
向来只有他偷袭别人，啥时候被人偷袭过？可这次不同，让他扮作小童，然后起夜被掳，都是杨怀仁杨大侯爷的意思，谁让俗话说吃人嘴短呢。8
第304章：“逼”上梁山
当小七穿好了裤子准备回房的时候，突然一只大手从他身后的黑暗里快地伸了过来，结结实实捂在他嘴巴上，他的鼻孔里传来一股子臭鱼烂虾的味道。??
小七装作无力挣扎了几下，便老老实实任人把他抱起来拖到了黑暗里。
他心里那个苦啊，这一次让他扮儿子也就算了，让他装小孩出来起夜被人绑了也没有关系，但是这掳了他这个黑衣汉子捂着他嘴巴的手这么臭，就真要了命了。
站在窗边的何小川看清了一切，对杨怀仁点头示意，小七顺利被绑票了。
何之韵准备出门去寻，杨怀仁拽住了了她，“稍待，一个一个来。”
何之韵会意，心里默默数了一百个数，装模作样的说道：“大壮小壮，去看看琦儿怎么还没回来呢？”
天霸弟弟和柯小川应了一声，然后开出走了出去。
大胡子掌柜正给四当家的介绍，“这六个人，小胡子和那个抱着箱子的女人应该是两口子，小孩子是他们的儿子，老头子像是个管家，这几个都好对付。
现在走下来的一个大个子壮汉和一个黑脸的汉子，看样子是随行的保镖，练过些把式的，要小心应付。”
四当家摸了摸大光头，回头点了四名属下，“可能是练家子，下手准了！”
四个黑衣人从腰间解下短刀，潜到茅房边的墙角里，天霸弟弟和柯小川一前一后走进了后院，刚走到茅房门口，还没来得及开口问话，突然冒出几个黑衣人来，明晃晃的短刀逼在了他们的颈子上。
“噤声，不然你小命不保。”
二人装出一副苦逼弱鸡样子被这几个黑衣人反手扣在背后绑了，然后带到了另一边的阴影里。
“成了，轮到咱们三个出场了。”
又过了一会儿，房间里剩下的三个人也披着衣服走下楼来，杨怀仁嘴里小声骂骂咧咧，“大半夜的上个茅房也这么费劲，唉……”
何之韵却一副焦急的样子，嘴里呼唤着，“琦儿，琦儿……”
这仨的遭遇跟前边三人差不多，刚走进院子就被挟持。六个人都被用布条捂上嘴，然后捆了个结实，被黑衣人押到湖边停船的地方。
几个人的戏做的足，一路上虽然没有反抗，嘴里却一直“呜呜呜”的老大不情愿，眼睛里充满了惊恐之色，扮了老头的玄参更是差点晕厥过去。
到了岸边，四当家的挑出杨怀仁假扮的小胡子厨子来，把他嘴上的布条扯开，捏着他的脸问道：“知道我是谁吗？”
杨怀仁心里骂道，爷爷知道你是谁啊，大不了一个死跑龙套的，头上没毛了不起是不？
心里这么想，脸上却装出一副受惊过度的样子，“大爷饶命，小底就是个过路的厨子，要钱你可以拿走，留下小底一家人的性命！”
“哼哼，”四当家的凶恶的笑道：“不要怕，今天还没打算要你小命，只要你老老实实跟我们上山，爷爷保你一家无虞。”
“上山？上什么山？”
“自然是上梁山！”
“你们就是梁山上的好汉？”
“不错！”
四当家的自豪的说道，“梁山上都是个顶个的好汉，你问问江湖上谁人不知谁人不晓？”
“好汉说的是，不过小底不会武功，又没有本事，如何入伙呢？我这样的，怕是误了山上好汉们的威名。”
“听刘掌柜的说你一手好厨艺，这也是本事，还是大大的本事。”
面对大秃头的威逼，杨怀仁还是没有立即答应，他觉得既然要做戏，就要做足了，太轻易的屈服了他，日后他在山上有什么行动怕是还要招他怀疑。
“好汉，大爷，不如你放过小底吧，小底家里还有八十岁老母……”
四当家的一听他还不愿意，一把把他堆到在地上，“你他女良的，敬酒不吃就罚酒，老子管你老母是八十还是九十呢？这么说吧，今晚上这梁山你是上也得上，不上也得上！
你他女良的要是敢说个不字，老子先拿你宝贝儿子开刀！”
见大秃头右手一手拽着小七的裤腰带把他提溜到了半空中，左手里不知何时多出一把短刀来逼在了小七的脖子后边，杨怀仁惊恐的说道：“好汉饶命，我，我，我一切都听好汉的便是，莫要伤了我的琦儿。”
大秃头哈哈大笑起来，把小七扔给了另一个黑衣人，“早他女良的服软不完了，浪费大爷这半天工夫，走，回山寨。”
六人被押上了篷船，船桨撑着两边的冰面，缓缓回到了湖中。
杨怀仁被一个黑衣人按坐在船上，面前是何之韵，小七和玄参这几个在他们眼里没有战斗力的渣渣斜躺在船舱里，而天霸弟弟和柯小川则是被重点看防在另一条船上。
杨怀仁冲着看向他的另外三人眨了眨眼，示意戏做的不错。他本想四处看看，想记住上山的路径，可是现在是半夜，光线本就暗淡，湖面上又雾气昭昭，根本就看不清什么。
船离开湖边也就百步的距离，身后二十里铺几点残影也渐渐消失了，只剩下湖面上一片苍茫。
即便视线这么差劲，撑船的黑衣人却非常熟练的避开了湖面上偶尔出现的长满了芦苇的泥地。
离开湖边半里地的时候，出现了更多的这样的小岛，近一人高的干枯的芦苇丛在寒风里出“沙沙”的声音，让人禁不住瘆出了一层鸡皮疙瘩。
撑船的人看来对这片迷宫似的芦苇荡非常熟悉，两条船儿在这样的芦苇荡里七扭八拐的辨明了忽而宽忽而细的水道自如的前行。
就是这样，两条船在迷宫里走了一盏茶的工夫，才又重新回到宽阔的湖面，杨怀仁不禁感叹，梁山地利上的优势太大了，别说是郓城县的官府那几十个捕快，就算是真请了大宋的水师来，面对这样的迷宫八成要迷陷在里边。
正是因为这样的地理条件，让梁山成了一座天然的山贼聚集的好地方。
大约走了一炷香的工夫，杨怀仁的眼前渐渐出现了点点火光，穿过层层迷雾，一座岛屿出现在他面前。8
第305章：内部攻山
船靠岸了，简易的码头上还停了几十条这样的小船，几个粗衣的汉子从岸上走过来迎接四当家的回来。
上了岸，大秃子给几个手下打了个眼色，几个黑衣人便给杨怀仁等六个人松了绑。
大秃子一副自负的样子笑道，“上了山，就是自己人了，你老实呆在山上给老子的做些好吃的，老子自然不会亏待你们。
当然，你们也可以逃跑，逃的出梁山泊去，老子他女良的跟你姓！不过嘛，逃一回，老子宰你们一个人，先从你宝贝儿子开始！”
大秃子说完就走了，杨怀仁他们则被人领着上山。虽然这个码头和上山的山道上每隔十步就点了一根火把，可在夜里，还是看不清整座梁山的全景是什么样的。
杨怀仁后世曾经去过梁山旅游景区游玩，不过近千年后的梁山泊缩水到不大一点，而梁山为了搞旅游也被开的没有了古代的样子，那样的记忆，连参考都做不了。
六人被领到了半山腰处的一个院子里，交给了一个年纪六十上下的一个满脸褶子的老头。
老头面无表情，也不说话，打着灯笼把他们六个人挨个瞧了一遍，然后又引到了院中一座房子，指了指房门，便转头走了，进入了对面的一个房子里。
六人面面相觑，杨怀仁看了看整个院子，正中坐北朝南的是一座大房子，大房子四周是一圈小房子。
山上的房子都是大石头切成的，从外边看房子的墙壁凹凸嶙峋，在夜里还有些吓人，而房顶也不是瓦片，而是芦苇扎成的厚厚的草顶棚。
看来梁山上的房子应该都是这种建筑方式建成的，建筑材料也是就地取材，像影视剧里那种砖瓦结构的的大房子，应该是不会存在的，既然山上多的是石头，谁会费力不讨好的一船一船的往山上运砖瓦？
这座房子有两个一丈见方的房间，杨怀仁他们被折腾了半夜，也都非常疲惫了，于是让大家先回房休息，明天再见机行事。
杨怀仁和何之韵住了一间，而另外四人则住在隔壁的一间。
推开木板屋门，里边黑布隆冬的啥也看不见，杨怀仁闻着味道寻见了油灯，掏出火折子点亮了油灯，才看清屋里的情况。
屋子里边非常简陋，内墙面同样不是平滑的，不过比外墙要好了不少，看来建造石屋的时候，石头平整的的里面还是留在里屋里。
进门对面就是一个石头砌成的壁炉，不过这屋子看来原来没有人住，壁炉里空空如也，连燃烧留下的灰烬也没有一点。
里边的墙边，是直接用石头和泥巴垒了一个石头床，上边铺了一层厚厚的干草，再上边一层粗麻布和一张粗糙的褥子，就是睡人的地方了。
三根还带着树皮的粗木头撑起一个树墩，就是供人吃饭的圆桌，另外还有几个木头墩子，就是板凳，桌上则是摆了一个粗陶的水壶和几个杯子。
除此之外，就只剩下石头床上一个大木箱子，再也没有其他的“家具”了。
整间房子，只有门口，却没有窗户，可以想象的是，哪怕是白天，如果不开门的话，屋里也需要点油灯，不然什么都看不清楚。
条件实在是简陋，杨怀仁也没有办法，只好叹了口气，幽幽地对何之韵说道：“韵儿，让你跟着我受苦了。”
何之韵摇了摇头，机警的示意他不要说话。她趴在门边听了一会儿，才一脸怀疑的说道：“怪了，这梁山上的贼寇把咱们六个陌生人带上山来，就这么放心吗？院子里除了刚才那个老汉，并没有其他人跟着咱们。”
何之韵当初也是当过黑风寨二当家的，黑风寨虽然比不了梁山的规模这么大，也是有百十号人的寨子，干绿林这个行当，最忌讳的就是山上来了生人。
特别是刚上山的人，总会派几个人盯上一段时间，哪怕是纳了投名状上山的人。可他们上山之后，竟是没有一个人对他们进行盯梢。
“可能是他们太自负了吧？”杨怀仁说道：“梁山不像其他6上的山贼窝，为了防止官府的追剿或者其他人的暗害，总要在寨子周边安排人放哨。
这梁山天然的有利地形，加上这几年他们对附近渔民的驱逐，让外人很难不请自来。还记得咱们来的时候那片迷宫似的芦苇荡吗？
即便想自己来，也会困在这些密密麻麻九曲回肠的水道里。这院子我刚才一走进来，便闻到了厨房那种特有的味道，不出意外的话，这里就是梁山上的厨房了。
那个大秃子把咱们安排到这里，就是让我留在梁山上做厨子给他们做饭吃了，而且他也说了，咱们就算想逃，没有人领路，也走出不梁山泊去。”
何之韵表示赞同，想来也就不奇怪在6地上那么有本事的内卫们，一个月来没有打探到梁山内部的任何消息了。
“咱们算是成功上山了，以咱们现在的身份，估计连投名状都省了。官人，下一步该怎么办？”
“先，咱们要继续伪装，获取他们的信任。要得到山上这些人的信任，最直接的就是靠我的厨艺，做出些他们没吃过的美味。
只要东西好吃，不难接触到梁山上的几位头领，摸清了山上的人际关系，咱们再做打算。
梁山上贼寇的性质，和他们的组成，决定了他们不可能是精诚团结的，从外边看梁山好似易守难攻，但是从内部攻山，或许会简单的多。
计划就是用计策让这种不安的因素逐渐扩大，期待有一天能爆出来，这样是最好不过的，让他们自己人斗自己人，黑吃黑，咱们只管看热闹就行了。”
“可是咱们时间有限，不一定能找到合适的漏洞和时机。”
杨怀仁想了想，脱下靴子来，在鞋底抠出一个小包来，“这包里装的是京城咱家庄子里的曼陀罗毒素，另一只鞋里还有河豚毒素，万一智取不行，咱们就来硬的，毒死这帮天杀的，咱们再想办法逃跑。”8
第306章：头领们的小灶
没有任何可以取暖的东西，在一座石头房子里睡一夜，还真是难熬，何之韵虽然是个会功夫的侠女，可毕竟是女人，而对于女人，寒冷对身体的伤害是可怕的。???
奇怪的是杨怀仁只是觉得身体表面有些冷之外，体内却是温暖如春。
每当感到外界的寒冷侵袭他的身体的时候，他就试着按照廉希宗给的内功秘籍上的方法开始运气，虽然没有感觉到力量上的增强，却在呼吸吐纳之间，他感觉到丹田好像有个小太阳似的，给全身提供了源源不断的热量。
想来这种情况的生，也许就是修炼外功和内功的不同了罢。何之韵修炼的内功，只不过是为了运用轻功的时候才使用的，算不上是多么高深的内功。
而杨怀仁修炼的这一种就不同了，看上去他并没有大的变化，却恰是在悄然无声地修炼里，提升了身体的各种机能。
杨怀仁没有感到力量上的提升和身体上的变化，除了修炼的时间尚短之外，另一个原因就是他还不会运用这些功力罢了。
何之韵原本还担心一向身体瘦弱的杨怀仁的身体抗不住这样的寒夜，而如今反倒是杨怀仁把她紧紧搂在怀里用身体给他取暖。
虽然没有想清楚原因所在，但是感受着从杨怀仁身上缓缓穿过来的暖流，何之韵的心里却是幸福的无以复加。
甜言蜜语只不过是点缀，实际行动才是夫妻之间感情的真实基础。
这一夜六个人都睡得不太好。
玄参和柯小川睡不太好就是因为受不了石头床的冰冷，天霸弟弟以前混过丐帮，倒是在哪里都能睡，只不过因为个子太高，石头床又不够长，他的两只小腿只好在床沿外飘了一夜。
最受难为的是小七，睡惯了房梁的他，在一间没有房梁的石头屋子里，似乎找不到那种安全感一样，辗转了一夜，始终没有进入梦乡。
如果说何之韵是幸福的睡不着，那么杨怀仁就是忧心的睡不着了。
计划说起来很简单，但是毕竟山上的情况太复杂了，如果要制造内讧，具体要从哪里、以及找谁下手，还要逐渐了解了山上的人际关系之后细细琢磨。
这些都是急不来的，不能盲目草率的做出决定，一旦被人现了他的真实目的，暴露了身份，那么他们六个人是没有可能全身而退的。
下毒听起来简单粗暴，只要能毒死几个领，梁山上可能就会出现混乱，但第二个计划的问题和第一条是相同的，一旦乱起来，他们六个人要如何安然无恙的离开梁山呢？
一大清早，门外便传来敲门声，六个人都没有睡好，何之韵和杨怀仁都还好，另一间屋里的四人身体都有些受凉之后的酸麻僵硬。
整理了下妆容和衣冠走出屋来，先就是活动活动有些僵硬的身体和四肢。
昨天那个老头阴着脸扫了他们一眼，手中柺棒指着杨怀仁，说了他第一句话，“李大当家的刚才派人来吩咐过了，叫你去给他准备早饭。”
“嗯？”
杨怀仁揉着惺忪睡眼愣了一下神，李大当家的要我给他做早饭？简单的一句话透露出不少信息。
看来昨天的那个大秃子四当家的已经把从客栈里绑了一个大厨的事情告诉了山上的大头领李大当家的，所以大当家的迫不及待的就要试一试他的手艺。
对于杨怀仁来说，或许这就是李大当家对他厨艺水平的考较了。
老头见他愣，又指了指身后的那间院子中间最大的的石头房子，“厨房里有材料，缺什么你再过来找我。”
说完他就往自己的房间走，走了几步又忽然停住，背着身幽幽地说道：“好好做，上一个厨子就是因为做的东西不好吃，被他们扔到水泊里喂鱼了。”
看着老头慢慢离去的背影，杨怀仁似乎从他的话里读到了些什么。
脸上堆着笑的人，不一定就是个好人，而像这个老头一样以脸冷酷跟不知道谁欠了他五百万块钱似的，但他不一定就是个坏人。
关键的是，说道梁山上的其他人，他用了“他们”二字，这又表达了什么？是不愿意与这些梁山上的贼寇为伍的意思吗？还是他根本没把梁山上其他人当做自己人，他也是被迫上的梁山？
杨怀仁觉得他们刚上山，也不用想太多，或者怀疑太多，先从熟悉梁山的环境开始。
何之韵前段时间学了一段时间的厨艺，虽然谈不上水平多么高，但是给杨怀仁打打下手是足够了，另外四个人进了厨房也帮不上忙，所以杨怀仁干脆让他们察看一下梁山的地形。
天已经明亮起来，梁山上却依然是笼罩在一片雾气里，这也许就是湖心岛的特殊气候特色，院子的门口并没有任何守卫，四个人决定分成两队，出门从两个方向熟悉下山上的路径。
杨怀仁和何之韵走进了石屋，这一间充作厨房的石屋差不多是他们卧房的十几倍大，屋里各种厨房用具也一应俱全，一张石头桌子上摆满了猪肉、羊肉还有冬季常见的蔬菜，从食材的角度讲，闭塞的梁山上的食材供应还算齐全。
只不过整个厨房里只有两个小灶头，一大堆扎好的干枯的芦苇杆就是柴火了。
杨怀仁原先以为这个院子就是为梁山上所有人做饭的厨房了，现在才意识到这里既然没有大锅大灶，那么就肯定还有另一间厨房，是用来煮大锅饭来给近四百人的中下层贼寇吃的，而他所在的这个厨房，小炉小灶，就应该是专门为上层的几位头领提供食物的地方了。
既然这间厨房是头领们的小灶，那么这个小院距离梁山上头领所居住的地方应该不远，那么杨怀仁就是专门伺候这几位头领的厨子，将来接触到他们的机会也会很多。
今天是上山头一天，他头一次给大当家的做早饭，那么就应该认真对待，只要第一顿饭让他吃的满意，他们六个人在梁山上就越安全，离达到他们的目的也越容易。8
第307章：葱油饼
这第一顿饭要做什么呢？杨怀仁叉着腰看着厨房里这些材料，却不知道做什么才能不暴露他的真实身份，又能让大当家的吃了能对他刮目相看呢？
牛肉面？不行，这里鸡鸭鱼肉都有，唯独没有牛肉，虽然说可以用猪骨和猪肉替代牛肉做成猪肉汤面，但老骨汤需要大量的时间慢慢熬制，起码需要一天的功夫。
猪肉汤面可以作为明天的选择，但今天还不行。还有个原因，如果杨怀仁做了拉面，很容易暴露了身份。
提供牛肉面的连锁酒店现在虽然开始在大宋逐渐铺开，但受制于牛肉供应的不足，除了十来个大城市和东京城周边的区域之外，十三家加盟酒楼在很多地方上的分店也只不过是刚开始提供牛肉汤面而已，味道勉强是有了，但是没有卤牛肉。
即便如此，齐州一家八仙楼的分店牛肉面的生意也是相当火爆，郓城县虽然还没有，但梁上山也是四百来号人，保不齐就有某位头领在齐州吃过这种没有牛肉的牛肉汤面。
拉面的技术虽然简单，目前却还没有外传，如果杨怀仁做了拉面，很容易让别人怀疑到他的身份。
做些馄饨或者麻团之类的？也不太好，做这些特色的小吃一是太浪费时间，而且做出来的味道不一定就比小摊子上做的好，显现不出杨怀仁厨艺的精湛和特别之处。
比如说做馄饨，杨怀仁可能在技巧上更好一些，调味上也有先天的优势，但是这东西他毕竟不是经常做，比起柯小巧这种以卖馄饨为生的，杨怀仁做出来的味道就不会比柯小巧做出来的好很多，或者说，好的不明显。
又要简单易做，又要好吃，杨怀仁忽然想到了葱油饼。葱油饼是北方非常常见的早点，但杨怀仁在北宋的街面上还没有见过。
一些酒楼里倒是有，不过不是作为早点，而是作为佐食来食用，当时他也吃惊的不行，看着一个人吃着葱油饼就着炊饼，不知道是个是个什么滋味。
原因嘛，大概是因为食用的植物油或动物油价格还比较贵，穷苦百姓还吃不起，普通百姓家里烹饪用油都十分节省，不会拿油去和面烙饼吃。
杨怀仁也不准备材料，而是先去点火起灶，何之韵看到他去起灶，虽然不明白他为什么这么做，还是在一旁给他递芦苇秆，不一会儿灶火就烧了起来。
“官人，”何之韵小声问道，“怎么先起灶了？”
杨怀仁又往灶里添了一把草杆，捂着鼻子说道：“早上起来这山上太冷了，管他大当家的吃不吃早饭，咱两口子先暖和暖和。”
何之韵心中甜蜜，微微一笑，“那你想好了要做什么给他吃了没？”
“嗯，做葱油饼，简单方便，山上这些土包子们估计没几个吃过。”
“好，需要妾身帮你做些什么呢？”
杨怀仁笑道：“为夫拉你来就是让你暖和暖和身子的，你坐在灶边呛不到烟的地方安静的做个美人儿就行了，嘿嘿。”
何之韵虽然易容成了个四十来岁的黄脸婆，但还是被杨怀仁这么宠爱，心里又一次感到幸福满满，她也知道做饭方面她要帮忙基本想到于给杨怀仁添乱，于是抓了一个木墩子坐了下来，托着腮看着他忙活起来。
做葱油饼用正常的面就可以，区别只不过是要加少许盐或糖增味即可。
杨怀仁先用引子和了面，然后将面团放入一个陶盆里，上面盖上一层干净的湿布，然后将陶盆放到灶口的旁边。
正常做葱油饼的面需要酵一个时辰左右，但现在是冬天，气候寒冷，这个酵的过程会延长不少，甚至会是正常温度下的一倍。
但是如果放到灶口边，借着灶口里冒出来的热量，能让放在灶口边陶盆内的温度达到炎热夏季的效果，从而使这个酵的过程减少至一半或三分之一，所以小半个时辰就够了。
这期间杨怀仁要准备葱油和酥油面。最主要的配料是大葱，眼下就有当地原产的半人高的大直葱，剥了外边的枯皮，把里边的青白的部分去头掐尾冲洗一下便可以直接使用。
葱剁成了了碎末放入一个大碗中，然后直接往碗里家调味料就可以了。
由于没有现成的五香粉，杨怀仁找来了一个石头臼子，加入大粒盐、干花椒和其他一些香味料，直接捣碎成粉末，然后将这些粉末的一半倒如到盛放葱碎末的大碗中。
杨怀仁面前有两种油可以供他使用，一种就是市面上最常见的菜油，一种是已经凝固成膏泥状的猪油。
杨怀仁闻了闻，猪油还是比较新鲜的，菜油是生的。他往常做菜用菜油，都是先把菜油熬熟一次去除了生菜油那种涩味再使用，单现在来看没有工夫给他熬油了，他选择了使用猪油。
后世或许大家都已经食用惯了植物油，很多人觉得猪油太腻，肉腥味太重，但在宋代，对于普通人来说，猪油那种肉腥味才是最香最馋人的。
杨怀仁用炒勺在油膏上剜了一勺，然后架到灶口上去加热，当油膏状的猪油全部融化并有了一定油温的时候，杨怀仁把这勺油倒入了葱花碗里，然后用筷子搅拌打匀。
油酥面则是葱油饼酥爽可口的关键，一个大碗里加入和面团所用面粉重量的五分之一的面粉，然后把剩余的一半已经的捣成碎末的调味粉加进去，然后用面粉一半重量的大约**成熟的热油浇上去，搅拌成油酥面。
案板上刷一层油，好了面团拿出来稍微揉一下排气，然后分成差不多大小的小面团。
每一份小面团擀成薄面饼，抹一层油酥面，然后卷起来按扁，刷一层葱油，再横向卷起来，刷葱油或加葱碎都可以，最后擀成饼坯。
很快所有的小面团都被制作成了葱油饼的饼坯，接下来就是最后一步了，没有平底锅，用普通的圆底锅也可以。
锅底先刷一层油，然后把饼坯平放进去，中火煎至两面焦黄微褐的时候，一张葱香满溢，酥软咸香的葱油饼就做好了。8
第308章：吃饼
第一张葱油饼出锅，杨怀仁耍杂技似的用手中锅铲把葱油饼铲到空中，然后借着惯性把饼甩到案台上的一个簸箩里。
杨怀仁从新在锅里刷了一层底油，又一张饼坯下锅，他扭头对何之韵说道：“喊他们回来，喷香的新出锅的葱油饼，让咱们的人先吃饱了再说。”
何之韵了解杨怀仁的脾气，有啥好东西，有啥好吃的，都是先记着自己兄弟们吃，于是起身去寻天霸弟弟他们。
好一会儿工夫才把他们找回来，二十多个饼坯也都烙完了，杨怀仁又往锅里舀了些清水，打了几个鸡蛋，快的做了个简单的鸡蛋汤。
材料下得足，做出来的葱油饼味道就是香。看着簸箩里一摞还冒着热气的葱油饼，几个人都馋坏了，杨怀仁送了个眼神，他们便一手抓一张“咯吱咯吱”啃起来。
哎呀我去，这度，看来现在不下手这四个家伙能把这二十多张葱油饼瞬间秒杀，杨怀仁赶紧抓了两个，递了一个给何之韵，示意她赶紧吃。
论吃饭度，天霸弟弟敢说自己天下第二，没人敢说是天下第一。杨怀仁第二张葱油饼吃了一半，他已经十张下肚。
早点虽然不用吃得很饱，但十张葱油饼对于天霸弟弟的饭量来说，也不过是饭钱小点心而已，当他再往盛饼的簸箩里伸手的时候，现就剩下最后的三张了。
想了想这早点是为梁山大当家做的，怎么也得给他留下两张吧，于是只抓了一张饼。
其他人吃得差不多了，干吃饼难免噎得慌，这才又去找了碗舀了鸡蛋汤喝。
吃饱喝足了，六个人舒服地摸着肚皮，想起人家李大当家的还饿着呢，于是把剩下的两张葱油饼装在一个木盘子里，边上又盛了一碗鸡蛋汤，喊来了老头，让他给李大当家的送去。
“忙活半天就做的这？”
老头板着脸一脸怨气，再看看杨怀仁他们六个，一个个的都是一副无辜的样子。
可柯小川嘴角留下的饼渣子在他抹的黢黑的脸上还是太明显的，老头最后盯着他一直看，才让他觉得哪里不对劲，赶忙拿衣服袖子擦了擦嘴。
“东西贵精不贵多嘛，”杨怀仁笑着说道：“大当家的吃过了就知道这葱油饼多么好吃了。”
“唉……”
老头叹了口气，摇晃着脑袋端着木盘走出了院子。
梁山上的人其实平时没有啥事情，下边的喽啰们或许还时常拉到梁山泊里随便操练一下，头领们除了吃喝就是睡，都活的跟猪似的。
不过人家上山落草，为的就是过猪一样的生活，唯一的遗憾就是山上的厨子手艺太差。
大锅饭随便做，只要有点油花，只要管够能吃饱，下边的小弟们要求也不高，时间长了似乎都麻木了，也就不多么讲究饭食的味道。
几位头领就不同了，这些人无论是先来的还是后到的，以前在江湖中绿林道上也是数得上名的人物，不说见多识广，也得说是有点见识的，起码对饭食的要求要高一些。
山上的粮食、肉、蛋啥的外边供应的都及时，加之临着梁山泊，各种鱼就更不是事儿了，随便派十几个人到湖里走一趟，捞个上百斤鲜鱼跟玩儿似的。
只不过所谓的“大鱼大肉”是有了，伺候头领们的厨子就知道拿水煮，除了盐味，其他香料放的乱七八糟，连煮出来的味道都没有保证。
越是有点本事的人要求就越高，或者说越是有点地位的人毛病就越多，就算是大鱼大肉，这么个吃法也腻歪的慌，所以大秃子四当家的说的山上的饭食能淡出个鸟来，听起来也不算是他胡说。
大秃子从山下劫了一家人上来，大当家的当晚就知道了，起先也没怎么在意，无论绑回来是做小弟还是做肉票，他都习以为常，没觉得有什么问题。
后来听大秃子说劫回来的这家人是厨子，李大当家的也动了心思，山上的饮食确实太无聊了，换个厨子换换口味也不错，所以早就安排好人吩咐今天早上要吃新来的厨子做一顿早饭尝尝。
要是手艺好，就把这一家人留下来专门给几位头领做小灶，要是手艺不行，宰了扔到湖里喂鱼便是了。
头领们现在都是一日两餐，倒不是因为和穷苦百姓们一样吃不起饭，而是夜夜大吃大喝，上午都是懒在床上呼呼大睡，所以只吃午饭和晚饭。
李大当家的虽然是个武人，却也曾经读了不少书，更愿意相信自己是文武双全，生活习惯比起那些粗汉们要好不少，也是一日三餐一顿不少。
老头端了葱油饼到他的院子里的时候，李大当家的正装模作样的拿着一本书在读，还时不时做出凝眉深思状，就跟他真能看懂了似的。
老头子看来在山上很吊，给大当家的送完了早饭，也不是施礼是也不说话，木盘子放在他面前的桌子上转身就走。
等他走出这个院子，李大当家的才放下手里的书，看了看木盘里盛着的一碗鸡蛋汤和两张葱油饼，皱起了眉头。
他是又觉得好笑又觉得无奈，看来四当家的也是个没见过什么世面的主，这不就**的葱油饼嘛，普通酒店里的厨子都会做的寻常东西，让他吹的这厨子多么多么牛叉，看来也是个普通货色而已。
不过闻起来还行，李大当家的随手拿起一张来，随意地咬了一口。
这一口咬下去，脸上的表情就变了，等他细细嚼了几下，脸上的喜色就掩饰不住了。
葱油饼还是葱油饼，可比起他以前吃过的所有葱油饼，那味道和口感都是不一样的。
先那饼的酥皮那种酥脆的口感，是他生下来之后就没体验过的，烤出来的烧饼也有酥脆的口感，但那种酥似乎太单调，而他手中的这葱油饼的酥，鲜活地像是有了生命一般。
外边是酥的，而里边却是松软的，葱香，油香还有咸香融合在一起，谁也没有抢了谁的风头，而是相互配合默契地不断冲击着味蕾，让它轻易的，心甘情愿的就那么臣服了。8
第309章：金刚葫芦娃
李大当家的吃完了两张葱油饼，觉得还没吃够，于是当机立断就做了个决定，中午还吃葱油饼，这次大当家的要杨怀仁准备七位头领的分量，整整一百张葱油饼。?
大当家的意思很快就传达给了杨怀仁这边，杨怀仁答应下来，心里却在暗笑，简单的一张葱油饼就把大当家的拿下了，自己的本事还真是百分之一都没使出来呢。
同时也知道了梁山上总共有七位头领，凑出了金刚葫芦娃七兄弟。
一百张葱油饼，就不是杨怀仁一个人可以轻松应付得了，必须要有人给他打打下手。
何之韵前段时间也学了些面点的制作，和面的事情就交给她了；
玄参是个郎中，抓药配药他在行，那么准备葱油和油酥面一定也难不倒他，只要把比例告诉他就可以；
柯小川以前跟着姐姐卖过馄饨，经常帮柯小巧擀馄饨皮，那么做饼坯的工作非他莫属；
天霸弟弟是个纯吃货，论吃他是天下第一，论做他是倒数第一，不过好在人实诚，案板上的忙他帮不上，又不好意思闲着，他不是有股子力气嘛，于是让他剥剥葱，捣捣五香粉。
最后剩下小七眼巴巴的看着大家忙碌起来，唯独没有他什么事，心理就极不平衡了，好似他是个吃闲饭的一般。
“你们都有活了，给我也安排个活干啊！”
杨怀仁正在教他们怎么弄，头也不回的说道：“要不你还是去熟悉熟悉周围的地形吧。”
“这周围也没啥看的，山上的雪还没化，啥也看出来，大雾不散，山下边看不清楚，山上面不让上去……”
“那你当啦啦队得了，你看，这案板周围连站的地方都没有了。”
“啦啦队是啥？”小七一脸疑惑。
杨怀仁笑道：“就是看着我们干活，你在旁边负责喝彩。”
“这不还是观众嘛？”
杨怀仁这才回过头来，一手面粉抹了小七一脸，道，“咱们伪装上山，你假扮的是我儿子，哪里有让一个十来岁的孩子下厨干活的？让他们看见了也起疑不是？
不如你就去院子里玩一会，挖挖窝啊，和和泥巴啊啥的，这样人家就不会怀疑了。”
小七一脸黑线，心道二十好几了你让我去和泥巴？丢不起那人啊，指不定你们这帮贫嘴的家伙以后说起这件事来又要挤兑我，于是讪讪地说道：“那我还是做啦啦队吧。”
所以说团结就是力量呢，一个时辰工夫，晌午还没到的时候，六人就做了一百四五十张葱油饼，虽然形状上不如杨怀仁做的那么美观，但是做法没有出什么大的变化，味道是有保证的。
除了要给七位当家的头领准备的一百张，剩下四十多张杨怀仁特意给看院子的老头留了不少，再剩下的就让天霸弟弟吃个够。
另外这葱油饼也不能干吃，梁上就鱼多，于是他又熬了个鱼汤，与葱油饼一起吃也是绝配。
这么多葱油饼看院子的老汉自己也拿不了，六人只让老汉带路，让天霸弟弟端着一锅鱼汤，剩下的各抱着一簸箩葱油饼，跟着去给大当家的送午餐。
临近中午的时候山上的雾气才散去了大半，几人也看清楚了梁山的大体情况。
整个湖心岛也就七八里的周长，岛就是整座梁山。梁山也不算高，山顶的高度，目测距离湖面也就三十来丈。
除了山顶的部分，山势也比较平缓，山上有些稀疏的树丛，总体来说非常荒凉。
山腰的地方一大片平缓的坡地，山寨的主题其实就在这里，石头垒的小房子大约有一百来座，算起来跟之前得到山上住了四百左右山贼的说法也契合。
山寨的主体部分往下是一个简易的码头，停靠了大约近百条小船，往上在山顶的地方还有一片建筑，这里是山寨里的头领们住的地方。
聚义厅这样的建筑是不存在的，有一间稍微大一点的房子，就会坐北朝南的山寨议事厅了，议事厅也并不算大，充其量也就一百多平的样子，头领们在这里议事，同样也在这里吃饭。
山上的戒备其实很松垮，可能是这些山贼觉得梁山的地理环境优势太大了，所以没有必要搞那么多事情，除了进出山寨的路口和码头，其他地方基本都没有岗哨。
送午餐的七个人走进议事厅的时候，杨怀仁悄悄给身后几个人递了个眼色，大家也都听机灵，学着他的样子装出了一副战战兢兢的畏缩模样。
大厅里摆设也很简陋，里边墙上交叉挂了一对锅盖那么大的斧头，下面是一把铺了张黑熊皮的圆木大椅子，也就是所谓的头把交椅了。
头把交椅下边，两边各摆了三把小一些的椅子，应该是另外六位头领落座的地方。
正厅右侧摆了个兵器架，上边摆了些闪着寒光的各色兵刃，左边则是一张椭圆形的大桌子，七个大汉正围在桌子周围坐着。
石头屋子都没有窗户，所以整间屋里只有点了火把和油灯照明，拉下挡风的帘子，屋里不但光线不好，空气也因为火把的燃烧弄的比较浑浊。
几个人把手里的午饭摆好在桌子上，然后低着头退到了一边。杨怀仁睨着眼睛偷瞧了几眼这七位头领的模样。
即便是冬天，李大当家身长穿的竟只是一件厚布的儒衫，只不过这身儒衫之下，却隐约能看到他强健的肌肉鼓了出来。
一个武人偏偏头戴方巾一副读书人的打扮，让杨怀仁也略猜透了些李大当家的心理。
这山上若是有人知道他们的幕后大老板沧州柴氏的预谋造反的真实目的，先就是这位李大当家。
虽然杨怀仁现在还不确定这位姓李的大当家是不是廉希宗提过的那位曾经去章丘县廉家坡学艺的李光普，但是从他的打扮来看，他应该是心中有数的。
或许他心尚武，无论沧州柴氏要如何造反，也必然会拉拢天下的读书人，将来如果他们成功举旗，柴氏也一定会遵循这一点。
李大当家的不会甘心只做个大将军一类的人物，等着将来被一班文人挤压，自然而然你的就把自己向文官这方面靠拢。8