1158 告状
何解放一边骂着柯百佳有那大病,一边是去医务室擦了点药水,这两人继续回去问。
问到顶针的时候,柯百佳表示:“有时候我处理一些食材用的,你们可能听过我,我是饭馆的厨子,有为了方便而随身携带的小工具,这很难理解吗。”
“那不会,我们能理解的。”两人问:“那你身上,还有其他的,工具吗?”
柯百佳摇摇头。
就发现这两人说话的神态轻松点了,也是按照流程询问她。
在得知她屋里头的香气,其实基本都是来自于一种粉末,能将开水都变得跟肉汤一样的粉末时,两人顿了顿,纷纷提醒:“你确定你说的是实话吗,这很有可能是直接能把你带离这地方的证物,可你要是骗人了,这事儿就棘手了难办了,还有可能牵连其他人。”
比如说饭馆的所有人,以及和柯百佳有交情有接触的任何人。
柯百佳非常自信的说:“我没骗人,我也不怕查。”
这两人问到没什么话能问的时候,有个人忽然好奇加了一句;“你一点都不怕,是因为外面有人会帮你吗,或者说,你觉得外面有人在为你奔波?”
当然是啊,柯百佳心里这么说。
但是嘴巴上是不可以这么说的,只是跟人家说:“身正不怕影子斜。”
两人离开后,还没针对这种事情做外部调查,就收到了一则通知。
应该说是听到了一则通知,何解放,不让人给柯百佳这边送吃的。
本来吧,这事儿要是石锤了可以直接送其他部门,偏偏它没有实际证据,何解放还就要揪着不放,加上他背靠阳城的一把手,大家为了自己不被疯狗咬上,只能听话了。
而在外头,柯百佳被灌进去两个多小时,商振清就奔波了两个多小时。
先是确定这会没办法保她出来,得到准确的举报内容后立马去跟他知道的所有和柯百佳接触过的人,让他们要上遇到调查,咬死了和柯百佳接触只有一个原因,那就是去饭馆吃饭。
解除了这些可能引起麻烦的小问题之后,商振清又去了一趟委会。
这一次倒是因为何解放暂时离开了,其他人被商振清说动,给了两人见面的时间。
很短,就十几分钟。
商振清先是打量了一下,着急的询问她有没有被责打辱骂。
“有人想打我。”柯百佳没瞒着;“但是打到我的顶针上了,所以他自己疼了,我倒是没事,就是进来之后,我还没吃饭,听人家说,何解放打算不给我饭吃。”
柯百佳这么说的时候,附近路过的人听到了,都露出了一丝诧异。
他们没记错的话,柯百佳就是土生土长的多产大队的人,也是个女厨子而已吧,就这么点大的地方,谁不认识谁啊,加上柯百佳手艺好到省里头的大领导都夸奖过的,人家还乖乖的模样,哪里像是会干坏事的。
不说以貌取人,就说人家这成长经历和美好未来前景,多想不开才去干坏事啊。
因此不少人心里,都对何解放的没事找事有了更深刻的理解。
1159 豺狼
柯百佳告状告得毫不嘴软,商振清在心疼之余,对何解放的矛盾立马上升到有他没何解放的地步。
“你等我一下。”商振清跑出去又跑回来,也就是五分钟不到的时间吧。
估计是实在跑得快了,回来的时候,商振清还有点吁吁的喘气。
他将手上的纸包直接塞给柯百佳:“记得趁热吃,明天我还给你送,你放心,最多明天,你就能出来。”
柯百佳没有怀疑,接过了热乎乎的包子。
商振清看她吃了一个下去,才继续说:“保护自己,我会一直在外面注意情况。”
时间到了,放商振清进来的人其实很担心商振清这时候来个儿女情长不配合的,那样他也不好做。
但是商振清深情归深情,竟然真的被提醒了一遍就离开了。
柯百佳抱着剩下的两个包子,回到了自己之前被关着的小房间。
人一走,门一关,也不知道是不是何解放的要求,门被关得严实。
柯百佳背过身去,看起来是背对着角落,其实是从那两成的黄纸里头抽出来一张纸条。
“门后有暗格会监视人的举动,好好吃饭安心休息。”一句是提醒一句是关怀。
纸条的后面,是一包粉末,柯百佳闻了一下,是辣椒粉。
噗,就这么五分钟的时间,难为振清哥又是弄防身的辣椒粉,又是写纸条了。
柯百佳心中暖暖,却从没将商振清离开的那句一直在外面深思。
还以为是就算在外面,他也会想办法。
万万不会想到,一墙之隔的位置,有个男人默不作声的一直注意里面的动静。
委会这个地方,商振清来过几次,下午的时候可不是心血来潮去看佳佳,也不是为了说一两句宽慰的话的,主要是看看佳佳被关在哪里。
何解放这人,阴沉小气报复心很强,这好不容易有个莫须有的罪名落到他手里,他这种人能做什么下三滥的事情,商振清并不想冒险。
不是不能找个人代替他守着,只是不守着,心里不安宁。
次日,商振清睁开双眼,昨晚一直到两三点里面都没动静,他就眯了一会,然后三十分钟不到又醒了,继续守着,如今天光大亮,就算是恶人,也不会选择大白天的露出狰狞嘴脸,商振清起身动弹了一下手脚,才去工会那边,等着消息。
昨天除了跟佳佳认识过的有来往的那些人对了一下话术,他顺便把一些事情整理成信件,给阳城的二把手送去。
之前是自己没有想争斗的心思,有些时候人不犯我我不犯人了。
现在倒是觉得自己有些蠢了,有豺狼环伺,就应该一下将危险因素全部压死。
要不然总要防备着宵小,冷不丁还真的会造成麻烦。
商振清去工会的路上,遇见了胡厨子的女儿,叫什么他没印象了,毕竟挺久不见了。
为什么会认出她,因为她边走边看着自己。
商振清以为她要打招呼,却不料对方被吓到一样,闪避开来。
商振清:……他记得他脸上的疤痕,凑近了才能勉强看到,远了看是绝对看不出来的。
为什么还能有人跟两年前自己刚出现在钢材厂工会那样警惕自己?
1160 叼你
柯百佳本来百无聊赖在等着振清哥来接自己,却先等来了许久不见的胡欣欣。
胡欣欣进来的时候手里是挎着一个篮子的。
掀开帘子才知道里头有馒头咸菜和一个炒鸡蛋。
“饿了吧,佳佳。”胡欣欣眼底带着一种的得意,脸上却露出了关心的表情;“吃点吧,你肯定饿了,先吃再说别的。”
昨天吃了大肉包子,因为包子不想放冷了,她足足吃了两个下去,最后一个是背对着门收到空间里头的,肚子现在还有点饱呢,对咸菜馒头没有兴趣。
那个稀烂的偏黑色的鸡蛋,对她更加没有吸引力。
胡欣欣:“你别硬撑了,你以前那么胖,肯定胃口也不小的,都是胖过的人,我知道咱们都是不经饿的。”
柯百佳定睛一看,胡欣欣好像,又恢复了一点以前初次见面时候的那种壮实。
以前她辛辛苦苦瘦下来的肉,似乎用一种更凶猛的姿态回到她身上了。
柯百佳默默的摇头,表明了自己这会不想吃馒头咸菜的决心。
“多香啊,大白馒头呢,还有鸡蛋。”胡欣欣倒是一副非要她吃的样子,还凑了过来要递给她大馒头。
刚靠近,胡欣欣就闻到了,她身上那种在这里过了一夜依旧芬芳的清新气味,以及她似乎睡得香甜安心,脸上红润的模样。
心里怎么想怎么不得劲。
要不是自己主动说能从柯百佳嘴巴里问出点实际的东西,柯百佳还吃不到她的咸菜和馒头呢,咋那么倔呢。
犯错了改错不就行了么,解放是个讲理的人,来之前也说了,要是柯百佳愿意配合不要故意为难别人,警告教育一下也就过去了,何必在这里住着漆黑的屋子受罪呢。
这么想着,胡欣欣的嘴巴就秃噜出点意思来了,柯百佳一听,哦,原来是这么回事。
既然对方已经不是当初那个很有意志力还心地不错跟她合拍的胡欣欣了,甚至站在了她心爱的老公何解放那边,那她柯百佳也不能原地踏步一动不动的被人家当邀功的工具啊。
立马就说了:“不好意思啊,我呢,早上不吃那么好的。”
“还有,我真的是被冤枉的,希望你能跟你的丈夫好好说说,不要为了一点心底里的阴暗,就抓着别人莫须有的罪名使劲作践,有句话怎么说的来着,夜路走多了,要出事的。”
柯百佳这句多少带了点真心劝的,何解放干的那点事,趁着这两年比较乱,踩着多少无辜的人壮势,她也是听闻过的,这种人早晚没有好下场,要是早点收手对那些人进行补偿,搞不好七八年之后,还能顺当一点。
胡欣欣却觉得柯百佳冥顽不灵:“我就是看着以前你陪着我一起瘦下来的情分,才想帮你一把的,既然你自己不要,那我也不多管闲事了,是,你是年轻漂亮,也没有婆婆的压力,没有生孩子的负担,但是你不可能永远都这样,你目前看着花团锦簇,但是我未必叼你。”
似乎这么说能给胡欣欣带来痛快,后来的话,她都分不清是为了丈夫的交代,还是发现同样都是胖子,同样都是差不多年龄的人,她却混成现在这个样子,眼前的柯百佳却比以前更加有气质更加可人动人,而生出来的践踏心思。
1161 偷吃
柯百佳冷漠脸。
有种人,笑起来的时候和平时,都是那种乖巧得模样,可是一旦沉静下来甚至表示出了反抗,那表情的反差绝对是最明显的。
比如现在,柯百佳就对眼前这个疯疯癫癫的人露出了这样的表情。
胡欣欣觉得自己跟被打了一巴掌一样,刚升起来的隐秘心思,立马就没有了。
“这件事不可能有反转了,你注定要被关押起来,走上那些坏人的后路,柯百佳,看在曾经是朋友的份上,我告诉你,你要是现在痛快的认罪,再给我们家解放道个歉,那你的罪过就能减轻一些……”
“请你不要给我加莫须有的罪了,我说过了,我只是在熬制香料,哪有人能天天都有那么多好吃的。”
“都有证据了你还在抵赖什么?你给商振清送饭了吧,每次都是好吃的吧,你怎么解释?”胡欣欣眼珠一转:“委会去问商振清了,他提供的消息,说你每天都送肉吃,你看,你选的男人,以前难看,吓人,脾气差,现在,背叛你背叛得特别的快,你图什么呢。”
柯百佳都笑了,她能去送饭,自然是会做遮掩,还有这个挑拨实在是没有任何意思。“我不想看到你,你走吧。”
胡欣欣还想说什么,柯百佳就问她:“你不是工作人员吧,连我的姑姑这样的亲人都不能进来看我,你是怎么进来的,难不成你还是工作人员不成,哦,对了,今天肯定是你家什么解放玩忽职守吧,让你把这委会当做自家后院想来就来,还作威作福?”
柯百佳只是天性不爱争斗。
要争斗起来,她不觉得自己在吸收了后世的一些书上的话术,以及从姐姐、奶奶、振清哥等人身上学习到的一些语言,怼不过一个胡欣欣。
“你胡说八道!你果然不是什么思想先进的好东西,你就嘴硬吧你。”
“欣欣,每个人都是独特的,你不应该因为嫉妒说这些话。”柯百佳不是第一次被人嫉妒了,感觉都要久病成医了。
看出来对方的心思后,也就直接说了。
胡欣欣慌乱的眼神游移,被看出来了。
她还以为,自己藏得很好。
柯百佳站起身,用脚尖踹了一下门:“麻烦来个人,这个人我不熟悉,也不是工作人员吧,请把她带走,我怀疑她想害我。”
“你!”胡欣欣怎么都没想到一向好说话,每天和和气气表情的柯百佳能这样冤枉自己,眼睛都快瞪掉了。
柯百佳耸肩,随后退后,和她保持了距离。
没多久,有人进来,把胡欣欣带走了,连她带的咸菜和馒头啥的也一并带走了。
柯百佳中午的时候,觉得有点点饿了,因为还没人来送饭,她就背过身在房间的角落,吭哧吭哧往嘴里塞萝卜糕,偶尔喝一口豆浆。
这都是味道不重的,本来作为点心或者早茶的食物,吃完两块萝卜糕和一大杯那种纸杯豆浆,外头都还没人来走动。
毕竟这个点,是她昨天就观察出来的,这些人休息的点。
1162 萝卜
趁着这个时候偷吃东西,感觉还蛮好诶。
不会被发现,许久没偷吃过还挺刺激。
咳咳,柯百佳感觉自己似乎学坏了。
说道萝卜糕,这是她做粤菜早茶点心的时候,非常喜欢的一种。
做法很简单,就是自发粉用三杯水调匀使之溶解成自发粉浆,萝卜去皮刨丝,腊肉或香肠切丁,海米泡软切碎。
用三大匙油炒香海米及腊肉后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。
待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状,取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸五十分钟,放凉后即可切片煎食,她还准备了蒜蓉酱油,万一口重的可以使用。
反正吧她觉得不用蘸水的萝卜糕已经很好吃了,比如刚才,她啥也没蘸,就直接这么吃了两块。
其实白萝卜是很多人都不喜欢的,因为有特殊的气味,但其实做汤或者弄得碎碎的作为辅料之后,它又能迸发新的生机一般。
除了萝卜糕,还有很多汤类都能加它。
有些美食杂志上出现的麻辣烫路边摊,或者是玉米国的鱼饼汤,小日子过得不错的扶桑国的东关煮,都会用到萝卜,还是大块的萝卜做汤底的材料之一。
嗝,柯百佳之前吃得着急,忽然打了个嗝。
就在这时候,有人进来了。
鼻子动了一下:“怎么有味道,谁来给她送吃的了?”
柯百佳抢答:“前两天吃过萝卜和鸡蛋,可能刚才放屁的时候带了点味,怎么,鸡蛋的味道不明显,你就闻到了萝卜味儿啊。”
进来的这个人差点捂着鼻子出去吐。
柯百佳倒是神色正常,一点都不觉得自己说的萝卜屁多膈应人。
那人想深吸一口气,却别捏的停住了,自己差点憋到自己。
“我是阳城下来的调查员,你这边的情况我从何解放那边确认过了,你赶快认罪了,我们上面会对你从强发落。”
柯百佳还没说话,外面又匆匆进来两个人。
一个是商振清,一个是柯百佳上次和爷爷去阳城委会告状,见过的那位阳城二把手。
除了李莲莲的父亲,就这位的权利最大了。
后来好像是振清哥跟他合作,将李莲莲父亲的威信拉低了几个档次,这位名为二把手,其实说一把手也不过分。
这种小事情,难道还惊动了这位?
商振清冲柯百佳点点头,并没有喧宾夺主。
该说的话他之前在路上都说遍了,现在是这位的主场。
果不其然,都不用商振清和柯百佳多说什么,二把手直接掀翻了李莲莲父亲的心腹何解放的所有帮手,以及眼前这个李莲莲父亲派来的帮凶。
当然,这里头柯百佳也出了力的。
之前一直蔫坏的不肯说的香气的秘密,她这会才秃噜出来,说自己自费买了香料反复研究,就是为了调配出连开水加了它都能香气四溢还有营养的,调料包。
有了何解放仗势欺人没证据就想屈打成招的先例摆着,柯百佳这时候说这个话简直就是锤死了何解放公报私仇以权谋私。
1163 速干
还不到下午三点,柯百佳果然出来了,站在商振清背后,和要马上赶回去阳城一鼓作气将李莲莲父亲落下马的二把手道别。
临走之前,对方对柯百佳说的调料包很感兴趣:“希望柯同志能理解,调料包的事情我后续还会来跟进的,毕竟这关系这今天这出事故的后续,可能这两天还会来打搅,如果方便的话,调料包请准备好。”
“明白,我本来就在制作调料包,不是说谎。”柯百佳信誓旦旦,给了二把手更多的信息。
告别之后,二把手上车离开,柯百佳彻底松了一口气。
那股劲过去了,她又松懈下来,对着身边的男人道:“振清哥,我要回去。”
“好好,是不是饿得没力气了,要不去姑姑那边吃点东西吧。”
“不了,我想洗澡,我觉得我现在肯定很臭的。”
商振清顺着她:“好,那我去跟姑姑说一声你没事了,然后帮你带点吃的过去。”
“好。”柯百佳下意识回答,随后说:“不行,我洗澡不知道洗多久,你别等我,要是等一两个小时我还在洗,你还在等,我会心疼的,我自己有吃的,会自己做。”
商振清笑得莫名:“没事,一两个小时罢了。”
“你说什么呢?”
“我说你快去吧。”商振清将柯百佳送到院子,见她关好门了反锁好了,才去了柯姑姑那边,简单的说了一下。
“没事就好没事就好,你昨天和今早都跟我说过她一定会出来,就是误会,可我这心里没听到确切的消息,就是放心不下,不是不相信你啊振清。”柯姑姑怕商振清误会,赶紧解释。
从佳佳昨天被人投诉,被带到委会,商振清就来跟她保证过最晚今天佳佳能出来。
商振清上车离开小镇之前又特地来跟她说了一次。
柯姑姑是怕自己太担心佳佳而大惊小怪明明听过解释和保证还这个表现,商振清会觉得不舒服。
“姑姑太客气了,佳佳的事情就是我的事情,信不信的,我都会把佳佳带出来,那您上班,我给她准备点吃的去。”
“诶诶,好,这里有鸡蛋,我直接买了你送去饭馆那边,让她姑父给做点好吃的。”
此时,柯百佳正哼着小曲洗头洗澡,彻彻底底将自己洗香香了。
包着速干毛巾,柯百佳穿着舒适的家居服,打算自己做点吃的。
刚把火升上,水还没开,就听到外头有人说话的声音。
一拉开,是商振清和一个街坊说两句话。
对方估计是想投诉到工会,正好遇到商振清了就咨询下过程要准备什么不。
柯百佳见到是街坊,赶紧将自己掩在门后,却没有反锁。
商振清知道她不好意思在外人面前露出随意的打扮,就简单的跟对方说了流程,将他打发走了。
进去院子的时候,柯百佳的造型都看笑他了:“湿头发不快点擦干还包着,想头痛啊。”
柯百佳摇摇头,要如何解释速干毛巾和现在这种普通毛巾的区别呢。
1164 洗头
商振清熟门熟路的去院子一侧收了干的毛巾,摆出凳子:“来吧,我帮你擦干。”
本来速干毛巾包裹五分钟就能七八成干的柯百佳,只觉得眼前的画面让她心痒痒,没忍住就摘掉速干毛巾走过去了。
都坐下来享受猛汉擦头发项目了,柯百佳嘴巴还没闲着:“你刚要是毛巾甩一下,手上拿个剃刀,就跟那剪头店的老师傅一样了。”
“我就当你是在夸我了,怎么,想试一下我的技术?”
“不要。”柯百佳回答得超干脆的。
就振清哥这几乎永远是比平头还长一丢丢的发型,她才不相信振清哥的技术呢。
她的头发多好啊,每天当第二个皮肤好好养护的。
浓密,香香,还黑亮。
这也是商振清对她头发的点评。
擦着手底下半干的头发,商振清有点不老实了。
也许在喜欢的人面前,很难保持佛性吧。
他低下头,不动声色,也没发出声音,闻了一下她的发顶。
好香。
柯百佳侧着看了一眼什么,商振清被这个动作吓了一跳赶紧恢复之前的姿势,认真的擦头发。
擦拭了一会,又想刚才那个香气了,这一次,他选择将手上的毛巾在鼻子下闻了一遍。
清香有所减少,但依旧是很明显能闻到的。
和他完全不同的。
他连洗头膏都不用的,热水抓抓,就这样。
这么多年都是这样过来的。
柯百佳察觉他没动作了,以为是擦好了,就直接站起来。
商振清被这个动作吓了一跳,手都来不及放下,竟然是直接盖在了自己的头上。
柯百佳见到了:……
“振清哥,你也想洗头吗?”
商振清嗯了一声。
不是不能说多点话,就是臊得慌。
柯百佳就直接贡献了自己倒出来的洗发皂液,以及此时已经开锅却不用往里头放食材的热水,混合一点冷水,温温的,就直接能洗头了。
柯百佳这边院子的位置也够大,商振清直接被安排在这里洗头了。
柯百佳则是去一旁嗦面条。
面条是柯姑父做的,商振清送来的,因为刚才擦头发那一出,已经不烫口了,正好吸溜吸溜的吃。
一边吃,柯百佳还知道呢;“这边有头屑,多抓两下,那边也是,哎呀你别舍不得用,再多抓一点在手上。”
以前几分钟洗干净头发的商振清,这天下午足足洗了半个小时,换了三次水。
最后用柯百佳找出来的干毛巾擦干头发,顶着一头香喷喷的味道回去了。
路上,好几个路人都用奇怪的眼神看了他一眼。
商振清只当不知道,只是回去的脚步更快了一点。
柯百佳回来了,立马开始老规矩。
空间做菜啊!
昨天晚上和今天白天都缺漏了,简直打破她的习惯吗。
今天晚上,她做两菜,一个是梅菜扣肉,一个是白云猪脚。
梅菜扣肉也是粤菜中客家菜的一种,不过她之前就做很多次,之前给饭馆想出那个快餐式的新主意的时候,没少做这个菜。
因此再系统的经历一次,简直是信手拈来。
1165 白云
已经熟练的菜,甚至配方和比例都不需要多加小心,已经是融合在每一次的手艺里。
成品颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。
梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
同时间一起做的白云猪脚,是跟梅菜扣肉碎片时间结合在一起制作的,这个菜肴等时间的时候,那道菜就接上了。
有时候柯百佳都觉得自己跟个时间管理大师一般。
白云猪手也是粤菜的一种,只不过名气没有早茶和烧猪肉烤乳猪之类的菜品名气大。
首先将猪手洗净放入沸水煲二十分钟取出,用自来水洗净后冲洗约十分钟,把猪毛清理干净,泡冷水一个小时后将猪手切成小块,放入姜片、广东米酒再次煮沸。
加适量盐,大火煮而是分钟后将猪手捞起放入冰块中,再加入足量冷水将猪手完全浸没,冰镇约一小时。
老姜削去皮切片,红辣椒切丝,将水和白糖放入锅中煮溶,再加入醋和盐离火放凉,制成糖醋汁。
将冰镇过的猪手和红辣椒丝一同放入制好的糖醋汁中放入浸泡六小时以上。
因为冰镇处理过,吃起来皮爽脆,肉肥而不腻,酸甜微辣,醒胃可口。
两道菜都存好,柯百佳盘算着明天或者后天回家一趟。
除了看望家里人,还有给师父送送菜什么的,还有个很重要的,双赢的事情,要跟道观的商量一下。
那就是用道观的场地养烤乳猪的食材,小猪仔。
还是用纯粮食养的那种。
毕竟粮食什么的,她这边最不缺了,找时间去h市瞧瞧,细粮换粗粮,到时候拿去支援猪仔事业,就不会太突兀。
这种猪仔只要养两个月左右,就可以准备上市了,吃的必须是家里面那种五谷杂粮,异味会很少。
好几次做吃的,柯百佳都感慨食材新鲜性的缺失,与其感慨,或者幻想那能满国跑的妄念,不如自己想办法创造。
而粤菜中烤乳猪需要的猪仔,将是她开始自己创造食材条件的第一步。
柯百佳是属于饭馆编制内却自由度极高的,两日后一说要回家一趟,经理想都没想就同意了。
柯百佳专心准备要带回去的东西就行了。
这次回去,柯百佳其实也没带什么复杂的,也就是十斤大米,十斤面粉,红豆绿豆黑豆等豆子每样两三斤,具体斤数看她拆的杂粮精品真空包装袋倒出来有多少。
还有就是蜂蜜,桂花的是家里人都喜欢的,这次她就没有搞多种类,直接桂花口味的拿了两大罐,一罐能有三斤左右。
接着就是藕粉、红糖、麻花、桃酥、坚果、水果糖、蜜枣、肉馅的烤饼,以及石榴和橙子。
最后是一个大柚子和梨子。
柯百佳想了想,还加上点白色的草稿纸,纯白的,线条都没有。
家里的侄子侄女想要写写画画都没问题。
1166 绿豆
其实她挺想拿彩色油画棒的,七十多个颜色,连她这个大人看着都想要拥有,估计家里几个人看到了能乐疯了。
但是恰恰就是这个大人都抵挡不住的颜色丰富的油画棒,却是根本不能拿出来的,只能暂时放弃。
拿出自己六七年就经常使用的大麻袋,东西一装,直接放空间里,也没惊动谁,踩着车就回队上去了。
到家的时候,妈正在做鸡蛋饼。
马上又是一年的秋收了,最近大家可忙了,也全身心的投入到农活中去。
柯家依旧是轮流制的做饭,这会正好是柯妈妈在做饭。
柯百佳的到来,柯妈妈只是在灶间看到人了,招呼了一声,人是没有跟以前一样出来的。
“妈这边还忙着能,你自己收拾啊。”
“我知道啦妈,您忙。”柯百佳自己麻溜的将大麻袋提溜到屋内,没看到其他人,就没有拆开,只是去灶间给妈搭把手,顺便问他们都去哪儿了。
“哦,大人都去了地里头,你奶去了大队部那边,最近不是有农忙假么,然后老师都回来队上干活了,但高老师怀孕了,下地难受得很,寻思着也不能啥也不干,就在大队部空置的屋头拉了一个班,专门管孩子不要到处跑的,咱家三个丢过去了。”
柯妈妈笑笑:“本来吧,细妹实在是太小了,不合适混进去,不过你奶奶陪着去了,人家就没话说了,而且细妹被教得很好,拉屎屙尿的都知道叫大人。”
那确实就比较省心了,细妹还是个比较文静不爱苦恼的小家伙。
这么想的柯百佳,完全忘记了上次是谁被细妹捏的虫子吓过。
“妈在做鸡蛋饼啊。”柯百佳凑过去看妈妈做饭。
这个时候的鸡蛋每一颗蛋黄里头都带点红,活在面粉里头,加上点细碎的小葱陪衬,调配出来的面糊就已经很诱人很香了,再热锅上油,面糊那么一舀下去,然后迅速的摊开,瞬间,葱花的香味先声夺人,随后跟上鸡蛋和小麦面粉的香味,不多时就成了金黄带点翠绿的鸡蛋饼了。
柯妈妈捏了一块给柯百佳尝尝:“我们家大厨子尝尝妈的手艺。”
柯百佳叼嘴里,顺滑的入口,满口的家的味道:“好吃。”
柯妈妈哈哈乐了:“就你会说话,我做饭还能比你这个大厨还好吃了不成?”
柯百佳认真回应:“就是好吃嘛。”
女儿的撒娇,做妈妈的根本抵不住,将鸡蛋饼全部煎熟,正好一大盘子,接着又切了点咸菜,用那么两指宽的肉切薄片跟豆角炒了,之后还炒了青菜,绿豆加大米的粥是早就煮上的,捞出来一大木盆,端在手里可有分量了。
“家里不是吃不起干的,不过天气热,秋老虎凶着呢,都乐意吃这个绿豆粥。”柯妈妈见了闺女,嘴里就没停,一点小事儿也要说给闺女听。
“绿豆粥好吃的。”柯百佳这回来也没办法提醒不是,想着一会要吃饭了,不想占了谁的饭菜分量,就还做了一份疙瘩汤。
比她的饭量多一倍的量,以免谁正好看了想吃吃不着。
1167 看开
“饭菜都齐了,那你看着家,我去接你奶和细妹他们回来吃饭。”
“我去吧妈,你都忙活一小时了吧,歇歇脚,你闺女去跑腿。”柯百佳将人按在座位上:“正好帮我把这些东西分类下,这是给你的任务。”
柯百佳开玩笑的口吻说完,就灵敏的跑出去了,挂在墙上的草帽一戴,大辫子甩啊甩的,别说,真是大队的村花出场了。
柯百佳先去的田间地头吆喝了一声,爷爷,爸爸,二嫂,听见了,都准备收工,柯百佳又去了大队部。
奶奶笑眯眯的看高玉秀上课呢,柯百佳进去的时候没做声,柯奶奶一点也没察觉。
还是细妹百无聊赖之下看到站在奶奶身边的姑姑,喊了一声。
一时间,所有小娃子的目光都集中在了柯百佳的身上。
当然,柯奶奶的目光也移了过来;“回来啦?”
“嗯,我来喊你们吃饭。”柯百佳不好意思对高玉秀说:“打扰你上课了。”
“说啥呢,正好饭点了,我也差不多说完了,今天咋有空回来了,上班不忙啊。”高玉秀看起来有点聊兴,柯百佳就说一会去知青点找她。
“哦哦看我,自己都说了饭点还拦着你说话。”
柯百佳脑子闪过一句话,一孕傻三年。
说的就是眼前这个场景吧。
告别高玉秀,柯百佳和奶奶一块走,还把帽子戴在奶**上,又去抱一直跟在自己后边的西梅,两人还挺有话聊的,一直说道了回家。
中午饭没啥大变化,不过显然比前两天吃的好。
大家也习惯了佳佳回来家里起码多一个荤菜的情况,洗手之后坐下来就吃上了。
柯百佳注意到,柯细妹本来不想洗手的,但是小强和红军两个人一左一右拦着她,嘴里说着要爱干净不生病,手上就揽着她洗手去。
柯百佳看了总想笑。
太可乐了这几个娃。
吃完饭后,工作的人都去休息,柯奶奶询问佳佳怎么又带那么多东西回来了。
“我都半个多月没回来了,奶,这点东西也不算多。”说完凑过去;“粮食现在不紧张了,又开始有人出来卖这些东西了,家里不要紧巴着吃,以后我每个月都送几十斤粮食回来。”
都这么两年了,佳佳一直保持对家里的好。
柯奶奶也没有矫情的推让,直接掏出钱来:“收着收着,奶也想开了,有啥好吃的就吃吧。”
柯百佳有点诧异,以前每次自己拿东西回来,奶奶不得数落上几个回合啊,今天怎么那么干脆。
后来才知道,是跟奶奶一个年出生的婆子,上周半夜里就没了。
柯百佳知道这件事的时候,倒是忽然心疼起奶奶来了。
还心想,为什么人都要老呢,要是哪一天,能研究改变衰老提高老人家免疫力的技术就好了。
也不知道未来能不能实现。
这是后话,打住。
柯百佳回来是有事干的,踩着自行车,大中午的柯百佳跑了一趟工程点,给姐姐姐夫哥哥都送了吃的,又通过朝夕叫来了师父。
将几样菜品和点心从食盒里拿出来给他尝尝。
1168 冬瓜
“这微雕真不错。”东盛吃得都大舌头了,将味道发音成微雕了。
可见他对这些菜品自然是夸赞的,甚至于因为粤菜太让他喜欢了,还心疼起饭盒外面和食盒内部撒掉的汤水。
柯百佳别开视线,她要将自己是为了营造东西是骑车骑一路过来所以刚才摇晃两下给真实感实名认证的动作瞒住。
咳。
就当是路上颠簸洒了点吧。
从工程点离开,柯百佳直接去了道观,说了自己的想法。
“粮食我会出,猪崽子我也能抓两头给你们补充库存,价格好商量。”这是柯百佳能给到的一个资源。
需要道观配合的,也就是个场地问题,以及看护问题了。
秦叔都不用思考的,只当是自己占了柯百佳的便利了。
敲定好这桩合作,柯百佳环顾四周,没瞧见想瞧见的人。
“你找谁啊?”
“我想问问,黑斑媳妇呢。”
“哦,她和黑斑上山去了,要晚点回来的,有话你就跟我说我帮你传达,或者写个纸条啥的。”
“哦,也没什么,就是有个小东西送她。”
自己虽然没开始将黑斑媳妇给自己的方子配上用场,但是她从来不白得人家东西。
想了想,柯百佳因为要赶着回去,也就将那个东西包在新的帕子里,然后写了一张纸条,托秦叔给她,之后就吭哧吭哧踩着自行车回家去了。
等黑斑夫妻两个回来后,拆开帕子一看。
银丁香一对。
夫妻两个:……
知道柯同志从不让交好的人吃亏,但是这每次都大手笔,他们也发愁回礼的。
黑斑看着手里的人参;“要不,这个当回礼?”
“嗯。”
黑斑听到媳妇简单的回应,扭头看去,她已经在对着镜子试戴银丁香了。
黑斑:……
柯百佳已经回到了大队,因为下午跑了两个地方,此时已经是黄昏了。
将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤子,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在碗中,猪瘦肉、鸡肉、火腿均切成方丁,对虾逐个从中片开、香菇切成小块、玉兰片切成薄片、干贝大的撕小。
鸡肉、猪肉、玉兰片分别在沸水中氽一下,捞出待用,取瓦钵一个,放入瘦肉、鸡肉、火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝以及连蒸发时的原汁,再加精盐、味精、熟猪油、适量清水,用旺火上笼蒸一小时,至肉质软烂。
将蒸好的配料同倒入冬瓜盅里,加入莲子,用旺火上笼再蒸二十五分钟,将冬瓜蒸熟,使冬瓜和配料的味道互相渗透,端出用瓷盘托住,撒上胡椒粉即成。夕阳西下,黄昏下的小路弯弯曲曲延伸到大队的劲头,高低起伏的路面都被撒上了一层金光。
叽叽喳喳的麻雀偶尔飞过偶尔停留,下一刻就会忽的一下飞走,再无踪影。
之前
这道汤汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。此菜汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。
1169 姐调
因为回家的时候,听妈妈说了最近日头也是很毒辣的,快要秋收了,做点这个汤给家里人喝,对身体好,降噪去热,这道汤汽清色白,冬瓜肉鲜嫩柔软,味清香,是夏季时令汤菜。
等秋收的时候,自己就拎一桶回去。
回到镇上的日子平静了两天,这天柯百佳听到外面有人在点饭馆没有的菜,跑出去一看,竟然是姐姐。
“难怪呢,我说声音那么熟悉。”柯百佳看着抱着孩子的姐姐,招呼她坐下喝杯水的同时,还询问怎么有空来镇上。
“阳城那边有情况,现在我回来准备精选,我可能要去阳城做事了。”柯百华笑着说道。
其实情况更好,因为阳城的一把手,也就是李莲莲她爹倒台了,树倒猢狲散,有些人手,二把手都不屑用的,因此阳城委会空出了一些缺口。
虽说调令是国家任命和安排的吧,那不是也是人为的推荐么。
而柯百华就被推荐去阳城委会做事了。
有爷爷是战斗英雄那样的背景,加上亲自去工程点这种艰苦的地方做事,还得到了不少人的尊崇,以及黑泽在中间用了点结交的人脉关系,柯百华上去,几乎是理所当然。
为她造势的时候,甚至连孩子都是在工作的时候生的,这件事都搬出来给她身上加高光。
这些履历,顺利让柯百华跳跃年龄太轻的问题,直接成了阳城委会的机要干事。
也就是一把手的心腹。
柯百华接到消息的时候,也是懵的。
她以前汲汲营营,甚至还做了那样年少轻狂又一肚子坏水的事情,伤害了家人和自己的关系。
最后也没换来什么,只有隐藏在尴尬氛围里的不满,没出声的抱怨,和不经意的抵触。
可是她去了那样偏僻的工程点,每天干干活,鼓鼓士气,吃吃妹妹做的饭,再好好和家人处好关系,没想到反而迎来了这样的机会。
“那是好事,晚上在这里吃饭不?”
柯百佳开口,见到姐夫姐姐都摇头,说一会要去忙些程序,可能晚上不能一起好好吃一顿了。
“那到时候起码来买点东西吃,我们新增了叉烧包,烧麦,还有梅菜扣肉等一直都温着的菜,都不用等。”
“那我到时候过来打饭,大概六点左右吧,你看有没有空再做个蛋羹。”
柯百佳说有空的,黑泽和柯百华就坐下来,一人点了一碗面条。
刚才点菜就是柯百华忽然想逗逗柯百佳的。
柯百佳进去做面条了,黑泽夫妻两个在外面等菜的时候,聊了两句。
黑泽:“要跟你妹妹提一句么,我们两个都有工作,我几乎是没有亲人了,根本没办法全天带孩子,在工程点那边还好,朴实的人多,炊事组那些婶子有的是我和商振清招来的,有这么一份交情在,热心帮你带孩子照顾一二是很正常的,
但是阳城那边,咱们是找不到人帮忙带孩子的,要不你还是跟你妹妹说说吧,我觉得总比你自己跑过去说的好。”
1170 黄花
黑泽说的很有道理,甚至是将事情一点一点的掰开解释给她听,教她应对,可对于家里人会有的反应,柯百华是不抱那种乐呵呵的希望的。
也就是觉得家里人不会同意帮她带娃。
“我知道你的意思,是觉得我妹妹在家人面前说话更有分量,毕竟她一直都对家人全身心的好,每次送的那些东西,我都怀疑她自己一毛钱不给自己留了,不过这是两码事,
以前的话,妈还有可能被我说服跟我去阳城几个月,起码孩子断奶了再抱回家养着,然后三岁了就送去托儿班,但现在,我知道我妈就算同意,家里其他人也会膈应,我这心里,总觉得不合适。”
说起来都是自己年轻时候造的孽,那件事要是一个闹不好或者爷爷没有提前准备,没有商振清从旁帮衬着,她柯百华早就把这个家散了。
不管是不是存了恶意去抄自己的家,但事情进展,过程,都是那样了。
后悔是肯定后悔的,但后悔无用,自己都清醒的知道,家里人跟自己已经产生了裂缝,目前的相处,除了佳佳是多了几分真心之外,柯家其他人,其实对她都有芥蒂的,只是明面上隐而不发,将就着处。
黑泽还想说什么,面条和和鸡蛋卤子都上来了,只能按捺下来,先吃饭,一会找时间夫妻两个商量。
这顿饭,出来收钱的是王芳,因为柯姑父正好在里头叫说这个是不是这样做,就把人叫进去了。
柯百佳一直是很注意这个度的,家里人来,她想给吃的,会自己掏钱买,不会真把饭馆当自己的囊中之物。
所以柯家人也习惯的付钱。
这两人吃完饭之后,也到了正中午客流最多的时候,忙碌了一小时,才开始没有新的点餐。
柯百佳去挎包里翻找手帕擦汗。
不是不想带纸巾,只是每次用,都会被人用土豪的眼神看。
如今别说是餐巾纸,卫生纸,厕纸分类啥的,就连纸,都不是每个人能用得上的。
供销社是有纸的,但是是非常粗糙,掉屑更夸张的那种,甚至有人干脆就用孩子谢过的作业本子来解决大号卫生问题,连上厕所的纸都不是人人都有的,她拿着纸擦汗就扔的行为,肯定要招人恨的。
于是就换成了手帕。
下午休息的时候,柯百佳做了黄花鱼和咸蛋黄蒸肉饼。
这两样也都是粤菜中的家常菜,当然是几十年后的粤省人的家常菜。
首先黄花鱼去腮、内脏,用料酒将鱼身按摩一遍后冲洗干净控水备用,葱蒜切末,老姜部分切末部分切片,香葱和红辣椒切丁,将调味料混合后作为酱汁备用。
不粘锅内放适量的花生油,油热后放入姜片炸至金黄后捞出,放入黄花鱼,小火慢煎,煎至一面金黄后翻面,将黄花鱼两面都煎至金黄后将黄花鱼盛出。
锅内留少量余油,放入葱姜蒜末小火炒香,放入煎好的黄花鱼,加入生抽、蚝油、料酒、白糖和高汤,中火煮开后转小火,煮至酱汁浓稠即可关火,盛出后撒上香葱末和辣椒丁作为点缀。
1171 豪华
吃起来唇齿留香,口中的汁液都在叫嚣着新鲜两个字。
柯百佳是觉得,这是典型的粤味了。
手上不停歇的还做了蒸咸蛋肉饼。
要做蒸咸蛋肉饼分两个步骤,首先是猪排的制作,猪排内加入盐、味精、咸蛋白和干淀粉,搅拌至糊化,加入一点花生油,搅拌均匀,然后在盘子里展平。
其次是融合,将蛋黄压平,放在肉饼上,中火蒸熟,取出,与适量的汤和生抽混合,浇在肉饼上。
这道菜非常简单,吃起来也不差,关键是这两样食材,并不少见啊,是生活中可以得到的,比如刚才做的黄花鱼,那是海鱼,在他们这个地方,基本是别想弄到的。
来源就难以解释了。
刚将咸蛋黄蒸肉饼送去一盘子给振清哥尝尝,回到饭馆,就有信来了。
“柯百佳,有你的信件。”外头有人嚷嚷了一声,柯百佳心里嘀咕了一句,今天可真是业务繁忙,随后出去,发现外头的正是前几天才见过的邮递员。
对方对于这位两个月来一封信,这个月更是一个月来了两次信件的厨娘也是熟悉的,甚至都没要检验身份。
就这么点大的地方,谁不认识谁啊。
就痛快给了信离开了。
正好这会也不忙,柯百佳就去角落里坐下来擦干了手,拆开信件看了起来。
原来是催自己快点过去的,柯百佳挑眉,这么着急啊。
既然对方都催了,她就明天就启程好了。
下午闲暇,她跑了经理那边弄了介绍信,又回家了一趟。
本来计划过段时间再给的冬瓜盅也顺便带回去给家里人吃。
一切准备妥当,就坐上了去往春城的火车。
这次出行,可没有遇到话痨的女同志了,而是她自己一个人。
下车后惊喜的发现,自己竟然有人接车?
柯百佳将在路上盖一下肚子的方巾直接套在了对方手上接车牌子。
上面写的迎接佳厨莅临我厨师协会指导教学。
她发誓!
在自己看到这个牌子的时候,有不少闲散的居民好奇的凑在他旁边看!
估计是要看到底这么大排场要接谁。
这人是万巧云派过来的,叫龙力。
柯百佳听了这人的介绍,总觉得有点耳熟。
是在那里见过或者听过这个名字吗?
龙力顺利的接到了这位一见面就谦虚的遮盖住接车牌(大雾)并且一直都带着成熟的思考(确实在思考)的表情的佳厨。
将人带到万巧云面前,他的任务就结束了。
万巧云说:“这是我们协会找来的员工,怎么样,认真听话热情乖巧吧。”
柯百佳:……
所以,当初那个简直像是顺势而为才拉起来的协会大旗,现在都招聘人员,开始规模化了?
接下来是万巧云非要接过柯百佳的行李放在自家,然后带着柯百佳去了厨师协会。
柯百佳看着这个占地不小,最起码有三百多平方的院子。
“这,属于协会?”柯百佳都不敢相信了。
这也太豪华了吧。
不是说房梁屋檐和角角落落透出来的贵气,而是这么大的地方,忽然成了厨子们聚集和使用的地方,咳咳,咋觉得有点虚幻呢。
1172 台柱
“对,原来是大户人家的三进院子,因为保存了一些价值比较高的东西,被力保下来没有砸掉,后来也历经了几个机构,最后轮到我们手里啦,我说佳佳,你可不要小看咱们协会啊,现在好多地方都跟我们接触了,打算也弄咱们这样的协会出来,
毕竟美食文化也是咱们国家的一大特色和基础嘛,民以食为天,爱吃的人可多着呢,再说了,咱们这个还是能马上受益,让人家马上看到好处的组织,愿意帮扶一把的满地都是。”
万巧云脸上与有荣焉,看来她对于做这个厨师协会的会长,是非常开心高兴的。
柯百佳点点头,这句话确实没错,民以食为天。
“哦,对了,还有你那个碎蒜器啊,十一月就要开始生产,十二月底就要出第一批货,争取在过年的时候将名气打出去,我全程开会,帮你盯着呢。”万巧云说:“你放心,过年我就让他们结账到协会,然后最快的速度把属于你的钱一分一厘都给你汇过去。”
“哦哦,你说碎蒜器啊。”没想到那个碎蒜的小东西,已经审批进行生产了,柯百佳之前接到过信件,在跟振清哥说过之后,他这个动手者也没反对,于是柯百佳就回信说全部给万巧云和协会承办。
结果,就给了自己这个惊喜呢。
能不是惊喜吗,这可是以后每年都有钱拿。
不管多少吧,听着就挺带劲的。
“我催你是催快了点,其他人还要过两天呢,你不会生气吧。”
“这有什么生气的。”柯百佳刚说完,喝了一口水,就听万巧云丢下来一个大雷。:“我抢了咱们省内国庆最大会议后的午餐,并且已经内定你是主厨了,高兴吧。”
柯百佳“噗”的一声,差点水呛到气管里去。
“不是吧会长,我,主厨?”等等,先不说主厨这回事,这种事情她是怎么搞定的。
“山人自有妙计。”万巧云省略了其中的弯弯绕绕;“我做菜不如你,能办的事也就只有提高咱们协会的知名度,早日进入大家的视野,哦,对了,这次大家都会帮你的,你挑选几个帮手去。”
挑选帮手倒可以的,带几个人露露脸锻炼锻炼培育人才是吧,emm,这个的话她能懂的。
柯百佳继续喝水。
气万万没想到身边的女同志再次放雷:“我还预约了七八家报社啥的一起来看你的风姿。”
“噗——”这口水如愿以偿让柯百佳呛到了。
“咳咳咳,咳咳咳!你,咳咳咳!”你这是弄啥啊。
做主厨,她认,也不会虚伪的说自己不够格啥的,但是搞那么多报社来是干啥,是要干啥!
用后世的流行词汇来说,是要让她体验社死现场是不?
“别那么激动嘛,我知道你容易害羞也比较低调,但是呢,你可是我们厨师协会的台柱子,你好了,你出名了,咱们协会才能更好的曝光在群众视野中,早日成为厨师界的领头羊嘛。”
戏·佳佳·子:……我还成唱戏了的。
唱什么好呢,厨子的戏可不是那么好唱滴。
树上的鸟儿成双对,我把它逮来炖靓汤~
为洗衣来去河边~谁料看到好多鱼~撸袖子、拿铲子~把它放到锅里面啊啊~
这样唱,好听吗?