第六百六十章:“家”的期盼
楚云风本来还在有一句没一句地跟彭越闲聊,相互怼得正起劲儿,这二老的话立刻让他猛然抬头,一脸懵逼地看着他们。
组织?
虽然大家都没听懂,但是楚云风立马就明白了。
感情这二老是想让自己答应加入国宴团队啊,自己之前不是已经拒绝了吗?
难道他们两人不知道?
还有,季大师自己认识,他旁边的这位一脸慈祥的人是谁啊?难道也是一位国宴大师?
“季大师,这事儿我之前跟候会长已经说过了,我觉得现在还不是时候,我还需要多多锻炼才行。”
楚云风很是真诚地吐露了自己最真实的想法,但是没想到却遭到了无情的鄙视。
“哼~!小家伙一个,我们难道不知道你需要锻炼吗?
这在哪里不能锻炼,进来了之后更能够锻炼,你想不锻炼都不行!”
季大师板着个脸,神情很是严肃,批评的味道很浓厚。
“年轻人应该多鼓励才是嘛,你这么凶做什么,别将人家给吓着了,有话好好说。”
一旁的刘老一脸温和地说了起来,这话看似是在劝说季大师,但有心人却不这样认为,起码此时站在他们身后的候会长就无奈地摇了摇头。
这两个老家伙,加起来都超过50岁了,还一个唱红脸,一个唱白脸,欺负小同志不是?
“这位是?”
看到季大师半天不介绍,楚云风只好自己问了起来。
“这是刘老,也是组织的成员之一,擅长淮扬菜和鲁菜,他可是组织里面唯一一位擅长两大菜系的人。”
季大师仍然是板着个脸,但是却将刘老好好地介绍了一番。
这话虽然只是介绍刘老,但是却谈到了组织,周围的人一下就明白了过来,原来邀请楚云风加入的是这个组织啊。
卧槽!
是国宴啊!
两位重量级别的大师联手邀请楚云风进入国宴团队,这是什么情况?
这可是国宴啊,代表着厨师的最高荣誉,无论哪个厨师在外面说一句,我曾经做过国宴,那绝对都是备受瞩目的。
但这都不是重点!
大家忽然发现了一个很可怕的事情,那就是楚云风并不是第一次被邀请了。
似乎之前已经被邀请过了一次,但是他给拒绝了?
你妹的啊,那可是国宴的邀请,你也太拽了一点儿吧,国宴邀请你都不去?
而这一次似乎是这两位大佬联手来再次邀请,这面子也给得太足了一点儿吧?
就这样的规格,看楚云风这模样似乎还是不想答应,这是为了“啥嘛”?
“刘老您好,有机会还请您多多指教。”
楚云风说指教也不过是客气一番,像刘老这样的人物哪里会有时间和精力来指导自己呢?
可是没想到刘老竟然说道:“那没问题啊,只要你加入组织,那咱们有的是时间和机会来探讨厨艺,你说怎么样?”
刘老这话瞬间将周围给“点燃”了,这简直就是赤裸裸地邀请啊,试问今天在场的厨师,谁能够有此殊荣?
这可是国宴的邀请,还有刘老和季大师的推荐。
“呃~!实在是不好意思,等我先忙完再说好吗?”
楚云风一想到这事儿就头疼,一点儿都不夸张,现在的自己还真不想进这国宴团队。
因为以目前自己的能力确实还有很大的欠缺,也不知道这二老到底是看中自己哪里了,竟然再次发出了邀请。
“嘿~!你小子怎么是这么个倔脾气呢?
我老季亲自邀请你都还犹豫,要是换做其他人,早就一口答应下来了,你可倒好,还拿捏起来了。
看我这暴脾气这么多年没......”
季大师继续唱着黑脸,但是楚云风只是笑着点了一下头,就埋头继续做菜了。
刘老看到老季这边说着说着有些收不住了,赶紧把他给拦住了。
“那行吧,咱们就等比赛结束了再说吧,你抓紧一点儿时间吧,我们等你。”
刘老笑呵呵地打着圆场,看到楚云风的回应之后,也不得不感慨楚云风的执着,心里暗叹这确实是个好苗子。
在自己跟季大师两人的气场面前,还能够保持着自己的本心,精力都放在了做菜上面,不得不说太难得了。
“小侯啊,不是我说你,像小楚这样的好苗子,你就应该早点儿告诉我们啊。
还有啊,你拒绝了邀请,那是他不懂事儿,你都这么一大把年纪了,还像他那样的不懂事儿吗?
亏你还是个会长?
也不知道你这会长平时是怎么当的,这平时当得是甩手掌柜吧?下面的事儿都让小张去做了吗?”
季大师虽然是在唱红脸,但却是真的很看好楚云风,看到他没有第一时间答应,心里还是有些生气的。
这一回头便看到了张会长在跟候会长嘀嘀咕咕的,于是将气撒在了候会长身上。
“季老,这能怪我吗?我......”
“别跟我解释,我不听,你......”
季大师抓住候会长就是一通数落,关键的是无论候会长怎么说,季老就是不买账,搞得张会长在一旁站也不是,这走也不是,很是郁闷。
“兄弟,真、真邀请你进那组织了?”
看到二老到一边去说话了,彭越赶紧上前问到,那脸上的惊讶完全暴露了内心中的震撼。
“我去,那两个老头儿说的是真的?”
郭逵也是一脸震惊加懵逼,到了现在都还有些不敢相信。
自己的好兄弟,同在一个“屋檐”下住了几年的家伙,现在竟然到了能做国宴的地步了?
胡月和其余两名厨师也走过来问了起来,很明显这个消息带给他们的信息量太大了,大到了想要立刻知道结果的地步。
那是一秒钟都不想等了!
“嗨~!说着好玩的,你们还真信了啊?
我有几斤几两你们还不清楚吗?”
楚云风可不会高调地四处宣布这件事情,所以只是避重就轻,以开玩笑的语气来解释。
“我就说嘛,这能去国宴的基本都是我师父那一级别的,你要是现在真进去了,那绝对是国宴里面最年轻的厨师。
没有之一!”
彭越听了楚云风的说法之后立刻就打了个响指,做出了一副没有谁比我更懂国宴的样子。
“原来是这样,那太可惜了,你要真进去了,说不定咱们也能够混进去开开眼界啊!”
郭逵震惊的表情瞬间转变成了惋惜,似乎是自己失去了资格一样。
胡月等人也感到有些可惜,然后回到自己的位置上继续做菜。
就在大家对这个话题失去兴趣的时候,一个嘲讽的声音不合时宜地响了起来。
“切~!他说你们就信了啊?
季老和刘老两人可是国宴团队中的大拿人物,对很多事情上都有话语权的,难道他们两人会开这种玩笑吗?”
说话的人是吴俊杰,刚才他在后面也听到了二老的邀请,心里的震撼简直是无法用言语来形容。
“老吴,你想多了,刚才楚云风不是解释了吗,说他们是......
嗯~?不对,你说的好像有点儿道理,那个,兄弟,这事儿是真的?”
彭越本来已经相信了楚云风,但是吴俊杰的话让他一下意识到,这事儿似乎是真的?
“都说了是开玩笑了,不信你找二老去问问?”
楚云风抬头看了吴俊杰一眼,发现他还是那样冷冷酷酷的,一点儿也没变。
“我才不去呢,我......”
彭越话还没说完,王志强就走了上来,拍了拍彭越的肩膀说道:“难得今天你们年轻人都在这里,要不晚上就一起聚一聚吧。
彭越,我们家俊杰就交给你了啊,他对京城不熟,你这个当地主可要多费心啊。”
王志强跟大家打了个招呼之后就走了,留下彭越一脸懵逼。
你们家俊杰又不是小孩子,交给我做什么?
“楚云风今晚没时间,要不我们明晚聚吧,我把“大家”都叫上,相互认识一下。
楚云风这刚刚打了个漂亮的胜仗,正好给我们讲一讲,让我们心里也有个底不是?”
彭越说到“大家”这两个字的时候特意强调了一下,楚云风和吴俊杰听懂了,应该是八大菜系选出的种子选手。
“我无所谓,等你电话好了。”
吴俊杰双手插兜,酷酷地说了一句就挥挥手走了。
“别理他,他就是这个样子的,那我也先回去了,明天等我电话。”
彭越看到二老走了过来,然后赶紧一溜烟跑了。
就在这说话的功夫,楚云风的雪花鸡淖已经做好了,上面撒上了火腿末,再放了一片薄荷叶子上去。
这样的摆盘就已经是很美了,雪白的云朵上面星光点点,加上绿叶的衬托,端的是相当精致了。
可是对于楚云风来说,这不过才是半成品而已,缺少了雕工的衬托,那都是不完美的。
所以餐盘上面很快就摆上了竹子的造型,那一抹抹的绿意让这道菜更加地高端大气上档次。
“嗯~!很不错啊,这道菜用竹子的摆盘意境深远啊。”
“是啊,这小家伙的雕工现在已经是登堂入室了,可塑性很强啊。”
二老看完楚云风做的这道菜之后就走了,还要去其它的展台上看看能不能发现一点儿“新鲜”的东西。
楚云风完成了雪花鸡淖之后,开始继续制作下一道菜了。
郭逵和胡月他们也都各自做了一道菜出来了,然后自己亲自将它们给放在了展台上面。
郭逵做的是家常东坡肉,虽然名字听起来很普通,但是郭逵的摆盘可不简单,而且用的还是最传统的做法。
一共只做了两块东坡肉,每一块上面都是用绳子给捆绑了起来,每一块东坡肉都是装在了一个金色的砂锅小煲里面。
小煲的下面盛好了晶莹的透亮的米饭,东坡肉跟米饭接触的地方已经浸入了红色的酱汁儿,一旁摆放了一颗翠绿的“瓢儿白”。
两个小煲在郭逵雕刻的鲜花衬托之下,让人一看就流口水,很想品尝那酱汁儿配米饭的味道。
胡月那边也是别出心裁,做的是一道熊掌豆腐。
每一片豆腐的大小都是一样,而且使用了豆瓣酱之后,那颜色异常的靓丽,一开就很有食欲。
最有意思的是,胡月用南瓜雕刻出了一个熊掌的底座,将这道家常的菜式做出了新意,也是颇为匠心独具。
其余两名厨师也是有很大的创新,菜品的新意很足。
在比赛还有五分钟结束的时候,星辰大酒店终于是完成了所有的菜品制作,可是让慕晴她们松了一口气。
在楚云风他们来到展台观看了一番之后,让刘小小她们重新摆放了一番,展台上的菜式看起来更是美观了不少。
终于是到了评分的环节了,楚云风等人就守候在展台旁边,等着评委们一一进行查看,各自将评比的分数交回组委会。
团体赛的评分统计出来之后,毫无意外,星辰大酒店获得了第一名。
当主持人宣布这个结果的时候,星辰大酒店的所有人都欢呼了起来。
“星辰第一啊?好像这家酒店是头一回来参加全国比赛,有点儿厉害啊?”
“可不是嘛,刚才你也看到了他们做的那些菜品,光是那九色攒盒就很不一般,精美得简直是没有朋友。”
“你这么一说我开始担心了,这下午的个人赛,要是也做这道九色攒盒,那第一还不是稳稳的?”
“就是啊,这星辰到底是什么来头,这也太猛了一点儿吧,这是想要拿双料冠军啊?”
......
认识的和不认识的,现在都见识到了星辰大酒店的实力,当真是在全国的酒店行业将名气给打了出去。
下午的个人赛也不出意外,楚云风自己单独做了一份九色攒盒,获得了单人赛的第一。
刘小小在服务员技能大赛中获得了第三名,胡月看起来似乎比刘小小还高兴,被大家给调侃了一番。
楚云风和慕晴在大赛还没有完全结束的时候就“溜”了,一是要去夏总家吃饭,二是楚云风怕一会儿二老抓着自己不放。
至于他们找不到自己怎么办?
那就让候会长去头疼吧,反正自己走的时候给他发短信了......
夏总从机场直接“杀向”了海鲜市场,专门买了一只阿拉斯加帝王蟹和几只大青蟹,还有很多慕晴喜欢吃的东西。
这一顿海鲜大餐是主角,也是夏总对于“家”的期盼。
回家之后便开始慢慢地处理食材,脸上的笑容就没有停过。
DNA的鉴定还有两天时间才会出来,夏总一想到这事儿就有些紧张和激动。
如果结果是真的,自己心里反而有些忐忑了起来,万一楚云风不与自己相认该怎么办?
也不知道他会不会听自己解释呢?
夏总的心情很复杂,但是脸上仍然挂着微笑,自己已经失望过了很多次了,难道还差这一回吗?
叮咚!
门铃声响了起来......
第六百六十一章:我不认识他......
听到了门铃声之后,夏总快速地将手清洗了一下,踏着欢快的脚步走出了厨房。
“来得还挺快的嘛?”
夏总心里嘀咕了一声,刚才给慕晴打电话,说是比赛快要结束了,马上就能够过来。
“亲爱的妈咪,我来了。”
一打开门,一个纤瘦的人影瞬间扑了过来,给夏总来了一个大大的拥抱,来人正是楚月。
“怎么是你啊,过来也不先打个电话?”
夏总颇有些嫌弃地说到,摇了摇头仿佛见到了自己的女儿还有些遗憾。
“完了、完了,我妈不要我了,难道我是捡来的吗?”
楚月前一秒还是狂喜的表情,现在立刻变成了一个苦瓜脸,拉着夏总的手不停地晃了起来。
“行了、行了,都这么大的人了,怎么还像个小孩子一样,还有一年就要大学毕业了,你都还长不大吗?”
夏总刚才只不过是开玩笑罢了,摸着楚月的头轻声地说了起来。
楚月察觉到了自己的母亲今天很是不一样,已经很久没有看到她心情这么好过了。
那脸上开心的表情可是发自内心的,难道发生了什么自己不知道的事儿?
“我在妈妈这里永远都是个长不大的孩子,我要一辈子都做妈妈的小宝宝,永远让妈妈来疼我。”
楚月挽着夏总的手臂一边撒娇,一边朝着厨房走去,知道今天叫自己回来吃饭肯定是做了很多好吃的。
“你呀,真是不让人省心,对了,这快毕业了有什么打算啊?”
快要到厨房了,楚月马上就“叛变”了,一头冲进了厨房,看来是去找好吃的去了。
“哇塞,我的天哪,亲妈呀,这绝对是我的亲妈,这么多好吃的,今晚看来我有口福了。
哦,不对,明天也有,这后天也有,我爱死你了,亲妈!”
楚月一看到厨房里面那丰盛的食材,立刻就狂喜了起来,直接拿起一片卤牛肉就放进嘴里,一脸享受地吃了起来。
“洗手啊,手都不洗,像什么样子?”
夏总直接拍了一下楚月的手,阻止了她继续偷吃。
“好好好,我马上就洗,对了,亲妈,先把这螃蟹蒸了,我去弄点儿醋,先垫垫肚子。”
楚月满怀欣喜地去洗手,想到亲妈马上给自己蒸螃蟹,心里那是一个开心了得。
可是她万万没想到的是,夏总的话让她洗手的动作都停了下来......
“这螃蟹可不是给你买的,现在还不能蒸,想吃的话就等着。”
夏总说到螃蟹的时候,脸上还展露着一丝甜甜的笑容,这可就让楚月狐疑了起来,眉头皱得紧紧的。
“妈,亲妈?我没听错吧?这螃蟹不是给我买的那是给谁买的?难道还能是我爸?
你都多久没有理他了,还会给他买螃蟹?”
楚月知道自己老爸喜欢吃螃蟹,但是由于那件事情,老爸和老妈争吵过后,老妈就直接去国外了,对自己老爸“放弃治疗”了。
也是那一次的吵架事件,这才知道了原来自己还有个哥哥,可是当年具体发生了什么事情,自己可是一无所知。
自己也很想问问老爸和老妈两人,但是如果问了的话,那么他们就知道自己知道那一次的吵架过程。
而自己很不想让他们知道这件事儿,所以一直以来,自己都装作不知道他们两人之间感情出现问题。
这样的事情藏在心里,憋着不说也是很难受的。
“别跟我提他,他一天除了工作还是工作,心里哪里有咱们的位置,以后再在我面前提他,别想有好东西吃了。”
夏总听到楚月一提起自己的丈夫,一下就发起火来,当看到楚月扁着个嘴难受的样子,这才将情绪控制了下来。
“好嘛,不提就不提,其实你不知道,你出国的这几年,老爸还是很想你的,我可是看到他大晚上的拿着你的照片看了很久。”
楚月继续粘着夏总,在她身上蹭来蹭去的,撒娇的样子让夏总无论如何也发不起脾气来。
“他会想我?骗谁呢?
他心里只有他的工作,之前不是说我在国内做生意都是仗着他的关系才能这样顺风顺水的吗?
所以我这不就去国外了吗?怎么样,公司发展的规模比以前大了10倍不止吧?
而我现在又回来了,他现在总没话说了吧?”
夏总的话道出了这几年去国外生活的辛秘,不过这件事儿楚月在上次两人吵架的时候就知道了。
“啊~?老妈,你是因为这个事情才去国外的啊?
这几年把我一个人丢在国内,我好可怜啊!”
楚月可怜兮兮地抱着夏总,装作自己什么都不知情。
“你哪次放假了没去国外见我吗?每回都是等到要开学了才回来,说得好像你妈不要你了似的。”
夏总没好气地说到,夹起一片卤牛肉就塞进楚月的嘴里,满脸都是疼爱的神色。
“那怎么可能,我这么可爱的,我妈怎么会不要我呢?
不过你们对我的教育也太超前了一点儿吧?到现在为止,我那些同学和朋友都不知道我有一个高官老爸,和一个超有钱的老妈。
这种事情估计说出去都不会有人信的吧?”
楚月吃着香味儿十足的牛肉,把头靠在夏总的身上,感受着浓浓的母爱,对老妈的厨艺表示无比敬佩。
“这样不好吗?
从小妈妈就跟你说过了,为人要正直一点,不要虚荣,也不要去攀比。
你看看那些有钱人家的孩子没教育好是个什么样子,飞扬跋扈就不说了,在外面给父母惹出多少事儿来?”
夏桐轻声地说到,回忆起对楚月的教育来说,物质上自己还是亏欠了她许多。
“是的呢,以前是我不理解,特别是在我最叛逆的时候,我甚至认为妈妈你不爱我了。
直到上了大学之后,见过了各种各样的奇葩事情,我才明白了你们从小对我的教育是多么的重要。
我要是变成了像他们那些爱慕虚荣,仗势欺人的样子,那该是多么的无聊啊。”
楚月说完之后继续张着嘴,等着夏总来喂她。
“知道就好,不过你现在长大了,马上也要大学毕业,所以妈妈刚才就问你了,这毕业之后有什么打算?
是继续深造呢,还是准备出来增加一点儿社会经验?”
夏总夹起一片带筋的牛肉放进楚月的嘴里,知道这是她的最爱。
“还没想好呢,不过我现在已经在备考研究生了,但是我也想出来实践锻炼一下。
我好多同学都去实习了,听她们说上班可有趣了。”
楚月露出了一脸羡慕的神色,这也是她在纠结的地方,象牙塔和社会经验都充满着不同的人生体验。
“那你想好了告诉妈妈,如果你想要出来工作的话,我可以给你提供一笔启动资金,你可以自己试着去创业。”
夏总很是关爱地说到,这话一说出口,很是让楚月感到吃惊。
“啊~?老妈,你说的是真的?
那太好了,我不用再纠结了,我要出来创业,我要学老妈一样,白手起家,我要当世界首富。”
楚月开心地大叫了起来,挥舞着双手在原地转圈,还跳了几下。
“世界首富?你这小妮子还真敢想,你别给老妈弄成个世界首负,负债的负就好了......”
夏总看着兴奋无比的楚月,先给她浇了一盆冷水,这创业哪里有这么简单啊。
“哼~!老妈你少看不起人,再怎么说我也是你生的,肯定是有做生意的基因,你就等着看我大展身手吧。”
楚月嘴里哼着欢快的歌曲,手舞足蹈地在夏总身边跳来跳去的。
“行了,别在我面前贫了,我得赶紧做菜了,一会儿还有客人要来。”
夏总看了看时间,料想慕晴他们应该是快到了,于是便将螃蟹放上了蒸锅,然后开始清洗生姜。
“客人?今晚还有人来做客?
那这意思是,买了这么多好吃的其实并不是为了我喽?
亏我刚才还这么嘚瑟,搞了半天我这亲妈也太偏心了一点儿吧?”
楚月从后面抱着夏总,脑袋搭在她的肩膀上说到。
“有吃的都堵不住你的嘴,晚上是你慕晴姐要来,还有她的男朋友。”
夏总一说起这事儿,嘴角不自觉地就露出了月牙般的微笑,继续夹起一片牛肉塞进楚月的嘴里。
“啊~!是慕晴姐啊,你怎么不早说呢,她下飞机了吗,早说我可以去接她的啊。”
楚月一听说是慕晴,开心得立刻就尖叫了起来,这不仅是自己小时候最好的玩伴,而且自己每次去蓉城,都是住在她家里的。
可以想象得到两人之间的亲密和友情。
“她昨天就到京城了,今天他们酒店有个比赛,她跟男朋友已经比赛完了,正在过来的路上。”
夏总将拍好的生姜丢进锅里,开火将螃蟹蒸了起来。
“不是吧,慕晴姐都有男朋友了啊?
帅不帅啊?
他们谈了多久了?
是一个酒店的吗?
要结婚了吗?
......”
楚月噼里啪啦地问出了一大堆问题,将夏总给问懵了,然后很是好奇地盯着楚月看了半天,心想这女儿什么时候这么八卦了?
“问这么多做什么,一会儿你就能见到了,自己问你姐去。”
夏总的厨艺可不是盖的,虽然不是经常动手做菜,但是功力仍在,一边说话,一边处理食材的速度还是挺快的。
“说说嘛,人家很好奇啊,像慕晴姐这么优秀的人,那男朋友得找个什么样的啊?
肯定是年少多金、英俊潇洒、风流倜傥、玉树临风、神勇威武、天下无敌......”
楚月眼里全是小星星,幻想着自己心目中的男神形象。
“喂喂喂,该醒醒了,这大白天的做什么梦呢?”
夏总没好气地在楚月头上敲了一下,这都是什么跟什么啊?
不过对于楚月夸赞楚云风,自己心里还是很有些开心的,也不知道楚月见到楚云风的第一眼会是个什么样子呢?
要不要把自己的猜测告诉她呢?
叮咚!
敲门声响了起来。
“来了,你快......”
“我去开门!”
夏总话还没说完,楚月立刻叫嚷着跑了出去,无奈地摇了摇头之后,也满怀欣喜地跟着走了出去。
楚云风和慕晴两人离开了比赛现场之后,先去商场买了点儿礼物,这才打车过来。
这里是三环外最好的一个别墅小区,里面的环境特别好,而且栽种的一些树木都是非常具有观赏价值的。
而夏总这一栋别墅位置非常好,是一个独栋的别墅,视野非常不错,很明显比小区内其它的别墅要贵上不少。
开门之后,楚云风便看到一个身影扑了出来,直接将慕晴给紧紧地抱住了,然后便兴奋地在那一跳一跳的。
“慕晴姐,我想死你了,昨晚到了也不跟我说一声,我可以去机场接你啊,再顺便去撸个串多好?”
楚月将头埋在慕晴胸前,开心地说到。
楚云风看不到楚月的脸,但是忽然发现这声音怎么听起来有些耳熟呢?
“昨晚到得很晚,凌晨才下的飞机,所以就没告诉你,这不是忙完了就过来看你吗?
有点儿瘦了哦,平时多吃点儿嘛,别老想着减肥。”
慕晴笑着拍了拍楚月,然后将她的头抱起来好好的看了一下,有些心疼地说到。
“我已经吃得很多了好不好,本小姐天生吃不胖的,别人羡慕不来的,快进来吧,别在这儿站着了。”
楚月说完就将慕晴往里面拉着走,正好夏总也走了出来。
“你们来就来吧,还买什么东西啊,自家人还这么客气做什么,快进来,我给你们沏茶去。”
夏桐接过了慕晴手上的袋子,然后便准备带着两人先去喝茶。
楚月拉着慕晴走了两步,忽然想起了慕晴姐还带了一个男朋友,立刻就回头看了一眼。
此时楚云风刚好把门给关上,也是一回头的功夫,跟楚月对视上了。
“怎么是你?”
两人异口同声,脸上惊讶的神色溢于言表。
“你们认识?”
夏总和慕晴也是异口同声,脸上的惊讶丝毫不亚于楚云风和楚月。
“哼~!我才不认识他呢!”
楚月白了一眼楚云风,然后就拉着慕晴走了,留下夏总站在原地一脸茫然。
“呃~!这个,有点儿误会!”
楚云风知道楚月是发小脾气了,怪自己上次在魏老那里“欺负”了她。
但是刚才跟楚月的见面,让楚云风心中一下就火热了起来,心跳快得无以复加,难道自己之前的猜测是真的?
第六百六十二章:温馨的家宴
“噢~!没事儿,还真是没想到你们俩竟然认识。
别站着了,走吧,我们先去喝点儿茶,聊会儿天。”
夏总的错愕只维持了几秒,随后便抿嘴笑了起来,带着楚云风进了客厅。
“慕晴姐,你说说你男朋友是不是欺负我了,你可不知道,上回他可拽了,对我爱理不理的。”
楚月拉着慕晴在那里“告状”,看到楚云风过来之后还嘟着嘴瞪了他一眼,表情很是有些调皮的感觉。
“是嘛,我觉得挺酷的啊,没毛病啊?”
慕晴笑着说到,知道楚月不过是闹着玩的,所以故意逗着她玩。
“完了、完了,慕晴姐啊,你难道不知道男人都是两面派吗,当面一套,背面一套,可会骗人了。”
楚月做出一副我很懂的样子,一下就让慕晴笑得不可开交。
“小孩子家家的,不懂就别乱说话。”
夏总走过来给楚月头上拍了一下,略作惩罚。
“人家又没说错嘛,本来就是这样的。”
楚月被亲妈收拾了一下,只好低着头小声地说到。
“来尝尝这茶味道怎么样,这是我一个朋友自己种的,虽然没有那些名茶这么出名,但是味道丝毫不差的。”
夏总泡茶的手法很是熟练,这一冲二泡三闷看起来很是有些赏心悦目,楚云风静静地看着,而慕晴则跟楚月在一旁窃窃私语。
“嗯~!味道不错。”
楚云风是真心赞叹,这茶品起来丝毫不亚于自己合成过后的茶叶,看来不仅是这茶叶很好,这泡茶的水也不简单啊。
“算你识货,这是香山那边的山泉水,泡茶最是好喝了,妈妈,再给我来一杯。”
楚月发现自己很喜欢跟楚云风抬杠,最开心的是,每次跟他抬杠似乎他都不生气,长这么大还没谁这样“维护”过自己。
“比赛怎么样,冠军拿到了吧?”
夏总给三人续杯了之后,关心起比赛的事情。
慕晴跟楚云风两人对视了一眼,慕晴给了一个眼神让楚云风来回答。
“已经结束了,厨艺的团体赛和个人赛都是第一,服务员技能大赛拿了个第三,还算是不错吧。”
楚云风也觉得成绩确实还不错,不仅完成了系统任务,而且这九色攒盒的菜式一出,似乎真是没什么对手。
而九色攒盒这道菜也开始在对郭逵和胡月进行培训,马上就会作为星辰大酒店的招牌菜式来推广。
至于吴妈?
这道菜其实对她来说难度更小,而且自己可不敢说能够去培训这位大神。
“两个都是第一吗?这也太厉害了一点儿吧?
这个人赛获得冠军的是谁,下回我去蓉城玩的时候,慕晴姐可要让我尝尝这位大厨的手艺啊!”
楚月还没等夏总说话,便抢先一步追问了起来,话一说完,便看到三道目光注视着自己。
他们的眼神都带着一丝戏谑,特别是楚云风,那嘴角还有一抹坏笑。
“怎么了,有什么问题吗?我每次去蓉城慕晴姐都会带我去吃好吃的,你们这么看着我做什么?”
楚月感到了一丝茫然,虽然不明白大家是什么意思,但是敏感的她马上就挽着慕晴撒娇起来。
“不好意思,个人赛的冠军是我,你确定下次来蓉城要尝尝我的手艺吗?”
楚云风收敛了笑容,板着个脸一本正经地问到。
“啊~!
你~?
我~?
哼~!
慕晴姐,你男朋友又欺负我了,这下你看到了吧?”
楚月扯了扯慕晴的胳膊,对楚云风发起了“痛诉”......
“他说的没错啊,咱们酒店获得了两个第一,基本上都是靠着他的厨艺,要不是他,可别想拿这个第一。
而且他也没说不做给你吃啊,你想吃什么可以跟他说嘛,你看他会不会拒绝你?”
慕晴也不知道楚月为什么这么喜欢跟楚云风抬杠,不过看楚云风似乎也很喜欢逗着楚月玩。
“我才不要告诉他呢,我只告诉你就可以了,他不是你男朋友吗,你让他做他难道还不做吗?
对了,我听好多同学都在说,蓉城那边有条小吃街开了一家叫做一品的店,据说味道特别好。
就是价格有点儿小贵,但是每天排队的人还是络绎不绝,下次去蓉城了带我去吃好不好?
那家店的老板做的菜肯定比某人要好吃得多吧?”
楚月前面的话都是故意在气楚云风,本以为慕晴姐会帮着自己说话的,可是没想到,话一说完,便看到三人又出现了刚才同样的眼神。
怎么回事?
难道我刚才又说错什么话了?
我似乎没说什么啊?
那为什么他们的眼神比刚才还要深邃呢?
那个坏坏的家伙为什么笑得更加奸诈了?
“噗嗤!”
夏总实在是忍不住了,立刻就笑了出来,真是没想到自己女儿在楚云风面前还有这样的一面。
从这两人的“交锋”来看,似乎其中还真是有了一点儿兄妹的味道。
“你自己跟她说吧,我先喝口茶压压惊。”
慕晴无奈地摸了摸自己的额头,端起茶杯喝了一口也绷不住笑了起来。
“那个,实在是不好意思啊,你刚才说的那家叫做一品的店刚好是我开的,而你说的那个老板就是我。
如果我没记错的话,我店里的价格好像是挺贵的,每天排队的人确实也是很多。
那么问题来了,你确定要来我店里吃我给你做的东西吗?”
楚云风说着说着也是忍不住笑了起来,说到最后还不忘给楚月做了一个“你懂的”眼神。
当大家都以为楚月还要继续耍耍小脾气,跟楚云风再掰扯掰扯,可是下一秒她就尖叫了起来。
“啊~!
我不管了,楚哥哥,你最好了是不是,你刚才可是答应了只要我想吃什么你就做的,对吧?
我要吃清汤抄手、蛋包饭、蛋炒饭、麻婆豆腐......”
楚月一口气将楚云风店里的小吃几乎都说了一遍,还没等楚云风反应过来,立刻接着说道:“最重要的是,这些东西我都要吃两份。
而且是要在一天之内全部吃两份!!!
他们可是说过了,你店里每样菜品每天吃能吃一份,要是我吃到了两份,回来肯定会让她们羡慕嫉妒恨的。
我真是个天才,这个主意太棒了,你说好不要呀,楚~哥~哥~!”
楚月尖叫声把夏总和慕晴吓了一跳,然后快速地跑到楚云风那里,拉着他的手就晃了起来,撒娇的味道非常浓郁......
夏总和慕晴都惊呆了,哪里能想到楚月的转变这么快,前一秒还在“嫌弃”楚云风,下一秒便粘上了。
“吃东西没问题,不过两份肯定不行,得按照店里的规矩来。”
楚云风不为所动,伸出一根手指晃了一下。
“不要这样啊,那可是你的店啊,你说了难道还不算吗?”
楚月嘟着嘴摇摇晃晃地问到,拉着楚云风的手晃个不停,似乎他要是不答应就会一直晃下去。
楚云风没有再回答楚月,而是对着她做了一个很无奈的动作,让慕晴忍不住笑了起来。
楚月正准备再撒娇想办法的时候,慕晴实在是忍不住了。
“其实这事儿我有办法。”
慕晴喝了一口茶水,淡淡地说了一句,一下就让楚月蹦跶了过来,赶紧追问是什么办法。
“店里不能做的话,那么去他家里吃不就可以了吗?
下回你来蓉城,姐带你去他家里吃,你觉得这个主意怎么样啊?”
慕晴轻轻地在楚月额头上弹了一下,告诉了她一个走捷径的办法。
“对呀,我怎么就没想到呢?还是我姐厉害,姐最疼我了
太好了,这些我就能跟我朋友吹嘘一下,我可是去楚大厨家里吃的,而他们就只能在店里吃,哈哈哈哈哈......
对了,楚大厨师,你能跟我讲一下你这些菜都是怎么做的吗?
为什么这么好吃呢?”
楚月得知了这个好消息之后,两眼都在冒小星星,然后开始像个小迷妹一样,拉着楚云风追问了起来。
“你们聊,我去厨房看看,螃蟹应该好了,我再炒两个小菜就可以吃饭了。”
夏总看到楚月在楚云风面前真的就像是个妹妹一样,心中很是温馨和满足,走到厨房之后,眼角忍不住掉下了两颗眼泪。
楚月是真的有一个哥哥啊,也不知道这楚云风到底是不是她的亲哥哥?
如果是的话这该多好,自己从来都没有看到过楚月在男孩子面前这么任性过,这样的情况很能说明一个问题,那就是楚月很喜欢楚云风。
当然,这喜欢并不是男女之情,而是兄妹之情,如果真的证实了楚云风是亲哥哥的话,那楚月一定会很开心的。
不过除了DNA的鉴定之外,自己还有一个办法可以提前知晓的,只不过是没有DNA那么准确罢了。
一会儿吃完饭之后就让自己试试,看看能不能发现那个“记号”。
“快来吃饭吧,楚月你别闹了,赶紧过来洗手。”
夏总将所有的菜做好了之后,又将碗筷都给摆好,这才开始走过来叫人。
“这酒不错啊,我来开吧。”
慕晴看到夏总拿了一瓶红酒过来,眼睛马上一亮,自告奋勇地接了过来。
“哇塞,老妈,这可是你珍藏的三瓶酒之一啊,我平时想摸一下你都不让,今天怎么舍得将它拿出来喝了?”
楚月看到这瓶酒之后惊呆了,哪里想到老妈今天这么奢侈。
“今天高兴,不就是一瓶酒吗?总是要喝的嘛。”
夏总丝毫不以为意,仿佛这就是一瓶很普通的红酒一般。
“这是945年罗曼尼·康帝,生产于第二次世界大战期间,当时只生产了600瓶,非常珍贵,我之前也只是听说过,这还是第一次见到。
这款酒最珍贵的地方就在于,它是在根瘤蚜病害侵袭之前生产的,非常有纪念意义。
听说它散发着黑醋栗、紫罗兰、暖泥、茶叶、大豆、茴香和丁香等诱人的香气,还伴有干玫瑰花瓣的味道,能让人不禁联想到盛夏花园的气息。”
“砰”的一声之后,慕晴将橡木塞子给拔了起来,然后贪婪地闻了闻瓶里散发出来的香气。
“慕晴姐,你太厉害了吧,对红酒这么懂行啊?
那这瓶酒现在能值多少钱?”
楚月对红酒没什么概念,但是想到自己老妈如此重视地珍藏,想来价格肯定是不便宜的。
“之前听说有人在拍卖会上买到了一瓶,花了大约2万美金吧。”
慕晴确实是很喜爱红酒,所以对于这方面的新闻都有些了解。
“啧啧啧,这喝一口得多少钱啊?”
楚月对于红酒不是很喜欢,不过对于价格转化来说觉得还是挺贵的。
“好了,这种东西喜欢就好,没必要去在意它的价格,放在那里醒一会儿酒吧,我们先吃饭。
小楚啊,来尝尝我做的螃蟹,看看好不好吃。”
夏总停止了继续讨论红酒价格的话题,开始催促大家吃饭了,而让人意外的是,竟然是第一个给楚云风夹菜。
“谢谢,夏姨做的螃蟹肯定好吃。”
楚云风将这个硕大的蟹钳拿起来晃了晃,心中滑过一道暖流。
紧接着就是给慕晴弄了一个大钳子,而轮到楚月的时候,两个大蟹钳已经没了,所以只给她弄了两只大脚。
“老妈真偏心,我现在已经沦落到只能吃蟹脚了,下次回家搞不好连螃蟹都没得吃了。”
楚月半开玩笑地说到,其实玩闹的成分居多,如果是换做其它不熟悉的人在场的话,她是不会这样“耍活宝”的。
“来吧,我的给你,我比较喜欢吃蟹脚,这钳子肉太多,不太适合我。”
楚月刚刚说完,楚云风就将自己手上的那个硕大蟹钳放进了她的碗里,然后将两个蟹脚给拿了过来。
这一幕发生了之后,慕晴只是抿着嘴微微一笑,而夏总则是激动得手都有些在颤抖。
楚月也是一下就懵了,楚云风看似很随意的动作,其中夹杂着一种非常不一样的温情。
这一瞬间将夏总和楚月两人心中不同的情感给点燃了......
“楚、哥、哥哥,谢谢!”
楚月咬了咬嘴唇,双眼有了一丝薄薄的雾气,说话的声音也带着一丝颤抖。
“不用谢,快吃吧!”
楚云风装作不在意地说到,其实心情也是很复杂的,心跳的速度也很快。
也不知道自己是怎么了,刚才很自然地就做出了那个举动,现在想想也觉得挺有趣的。
“妈,来,给你两个蟹腿,你也吃。”
楚月也给夏总夹了两根蟹腿,让夏总情绪都快有些控制不住了,但好在三人都在埋头跟螃蟹“较劲儿”,让夏总平复了一下心情。
“来,干杯!”
酒醒了一会儿之后,大家举杯痛饮,然后饭桌上的气氛更加热闹了起来。
吃完了之后,慕晴本来抢着要洗碗的,楚云风马上说道:“让我来吧。”
夏总听到这话之后,马上接着说道:“那你带着楚月去看会儿电视吧,我跟小楚收拾就好了。”
“那——好吧!”
慕晴不疑有他,看到楚云风想表现一下,那就随他好了。
电视看了不到五分钟的时候,忽然就听到了厨房传来了一个碗碟掉地破碎的声音。
而且随后又传来了夏总的一声尖叫......
第六百六十三章:母爱的光辉
“怎么了、怎么了?”
楚月第一个冲进厨房,看到自己老妈瘫坐在地上,呼吸有些急促,嘴唇也在颤抖,一个瓷盘碎裂在地上。
“快来,搭把手,我们去沙发。”
楚云风此时已经将夏总扶了起来,楚月也赶紧上来帮了一把,两人一起将夏总扶到外面沙发上坐下。
“夏姨,你怎么了?是哪里不舒服吗,要不要叫救护车?”
慕晴看到夏姨的脸色非常红润,而且红得很是有点儿厉害,没有那种惨白惨白的颜色,料想应该问题不大。
“没事儿,我只是刚才想起了一点儿事情,心情有点儿激动,坐一会儿就好了。”
夏总的眼神迷离中带着一丝坚定,说话的时候声音明显带着颤音,嘴唇的也还有一点儿抖动,双肩也有些不自觉地晃动着。
“老妈,你有什么事儿这么激动啊,你可别吓我啊?是不是身体哪里不舒服啊?
不行,我给李医生打电话,让她来给你检查检查。”
李医生是别墅区专门聘请的私人医生,据说是从国外高薪挖回来的,可是费了不少功夫,也间接说明了这个小区的不凡。
楚月给夏总安抚着后背,看到她不愿意去医院,于是便想着让家庭医生过来,说什么也要检查一下才放心。
“不用了,我真的就是心情激动了一下,真的没什么事情。”
夏总用手摸了摸自己的心脏,发现心跳的速度很是有些快,但仍然拒绝了楚月的提议。
“还是让医生来检查一下吧,这样大家也放心一点儿。”
楚云风开口说到,心里也有些着急,劝说了起来。
“是呀,检查一下比较好,如果真有问题我们马上去医院。”
慕晴也附和了起来。
“那好吧,给李医生打电话吧。”
夏总在听到楚云风的劝说之后,微微地点了点头,马上就同意了。
很快,不到五分钟的时间,一位中年女医生带着一名助手就匆忙地走了进来,然后立刻进入了工作状态。
血压计、听诊器......
20分钟过去了,一系列的检查完成之后,李医生严肃的脸上露出了一丝笑容。
“夏总,没什么大问题,只是情绪激动导致的心跳过速和血压升高,不过现在已经恢复正常了。
您需要平复一下心情,我给您开一点儿安神类的药,休息一下就没事儿了。”
李医生点了点头,表示问题不大,这才让大家松了一口气。
“老妈,你吓死我了,好好的你激动什么啊?”
楚月挽起夏总的手,脑袋靠在她的肩上,呢喃地问了起来。
“都说了没事儿了,你偏不信,还麻烦李医生跑一趟,谢谢你了啊李医生,还有小王。”
夏总这会儿的心情好像是平静了许多,说话声音也没这么颤抖了,而且语气也很平和。
“没关系的,这是我给您开的药,连续服用两天就可以了,要是没什么事儿,我们就先走了。”
李医生开始收拾起了仪器,然后提出了告辞。
“好的,那你们慢走,月月,帮我送一下李医生她们。”
夏总接过慕晴递过来的水杯,将医生开的药吃了下去,然后就闭着眼睛开始养起了神,也不知道在想些什么。
楚月送完人回来之后,便拉着夏总问了起来:“老妈,你刚才是怎么了,不是跟楚哥在厨房洗碗吗?
怎么这好好的突然一下激动了起来啊?”
楚月狐疑地看向了楚云风,这洗个碗怎么会出现这样奇怪的事情呢?
“我也不知道是怎么回事儿,夏总把碗递给我,我就一直在洗碗,洗着洗着就听到盘子掉地的声音,然后看到夏总一下就坐在地上了。”
楚云风回忆了一下刚才厨房洗碗的情景,感觉这件事儿爆发得有些莫名其妙,本来洗碗的时候感觉还挺温馨的,可没想到会发生这样的事情。
自己记得夏总递来一个碗,然后便接过来洗一个,可是当自己洗了几个之后,这手伸过去却没有接到盘子。
下一秒便听到了盘子掉地的声音,然后就看到了后面发生的一幕,现在想来确实是有些蹊跷啊。
就这么简简单单的一件事情,夏总能够受到什么刺激呢?
如果不是这件事情,那么夏总是因为什么事情而产生的情绪激动呢?
“都说了没什么事儿了,刚才李医生不是说过了吗,我是心情激动导致的。
刚才洗碗的时候,忽然想起了一些事情,所以才这样的。
好了,没事儿了,我们去厨房继续洗碗吧。”
夏总说完就从沙发上站了起来,吓得三人连忙扶着她的手,生怕她又跌倒在地。
“都说了没事儿了,你们怎么还不放心呢?放手,我要去洗碗,小楚,我们走。”
夏总的眉头皱了一下,语气很坚定,有一种不容置疑的气势。
“我先把地上扫一下,你们别着急进去。”
慕晴看到夏总如此坚持,而且医生也说没事儿了,跟楚云风对视了一眼,看到他也微微地点头示意,便先去处理地上的碎瓷片。
虽然夏总说让大家放心,可是当她跟楚云风洗碗的时候,旁边还是出现了两个“监工”,就站在旁边盯着他们两人。
夏总没有再说什么,而是一直很平静地、默默地将碗碟递给楚云风,眼睛时刻都落在楚云风的脸上,一直到洗碗结束。
那眼神中闪烁着母爱的光辉,夹杂着关切、柔情、惊喜、愧疚和一股浓浓的惆怅......
楚月狐疑地看着自己的老妈,不知道她一直盯着楚云风看做什么,中途给慕晴丢了几个眼神过去,得到的都是慕晴表示毫不知情的回应。
“你不是说晚上跟同学约好了要去玩的吗?快去吧。”
“不要,我要在家陪你,万一你一会儿情绪又激动了怎么办?”
夏总提醒着楚月别忘记约会,但是楚月却不愿意出去了。
“我都说了没事儿了,你要是不放心,我把小璐叫来陪我,这样总放心了吧?”
一说到小璐,楚月便犹豫了起来,取舍难定。
“小璐,晚上到家里来吧,今晚就住在这边,嗯,好的,我等你。”
夏总挂了电话,拿起手机给楚月晃了晃,表示这里没问题了,该干嘛就干嘛去。
楚月没有第一时间同意,而是脱了鞋继续窝在沙发上,把夏总挽得更紧了。
“那我等小璐来了再走,我还要跟老妈多待一会儿。”
楚月满脸笑容和满足地靠在夏总的身上,头不停地在她身上蹭来蹭去的。
夏总也感受到了楚月那无限的依赖之情,也用手抚摸着她的头,两人就这样紧密地依偎在一起,那种幸福的氛围非常的浓郁。
这样温馨的场面自然引起了两个人的共鸣,同时也有了一些伤感。
慕晴一下就想起了自己的母亲,眼睛开始有些微微地红了起来,雾气渐起。
楚云风感受更多的是茫然,似乎自己长这么大还没有体验过母爱,丝毫不知道那是一种什么样的感觉。
更不知道依偎在母亲的怀抱里是怎样的一种温馨享受,所以看到了这一幕之后,心里很是有些堵得慌。
就在楚云风心中微微难受的时候,一个柔软的手臂贴了过来,将自己的手挽了起来。
随后便传来一股清馨的洗发水味道,原来是慕晴又将头靠在了自己的肩上,隐隐传来一丝丝啜泣的声音。
楚云风瞬间便感受到了慕晴心中那微妙的感觉,于是便用手抱住了她的腰间,微微一用力,将她的身子向自己靠得更紧了一些。
客厅中这样温馨的气氛便持续了下去,谁都不愿意说话,直到十几分钟之后,门铃声响了起来。
“啊~?!
应该是小璐姐来了吧,我去开门。”
楚月本来很不想动的,但是看了一眼旁边撒狗粮的两个人,看样子他们肯定是不愿意动的,也只有自己去了。
微微叹了一口气之后,楚月小跑了过去,将小璐给带了进来。
“夏总,您没事儿吧?要不要陪您去医院看看。”
进来之后,楚月将自己老妈的情况大致跟小璐说了一下,小璐也有些着急了。
“没什么事儿,刚才李医生不是说了吗,就是情绪有点儿激动罢了,来了正好,陪我上去看看书或者打打牌什么的。
这下你放心了吧,该玩就自己玩去吧。”
夏总的话听起来没什么问题,但是楚月狐疑了起来,自己老妈平时可是不爱看书和打牌的,这难道叫小璐过来还有其它的事情?
“那好吧,对了,慕晴姐,你跟我一起去玩吧,我们同学约好了去一家私人会所K歌,听说那里的设备是全京城最好的。”
楚月猜到老妈叫小璐过来肯定是有事情要交代,这难得慕晴姐来一趟京城,正好一起出去玩一玩。
“啊~?我就不去了吧?”
慕晴没想到小璐竟然会叫上自己,一想到跟小璐的同学又不熟,而且自己还想跟楚云风四处逛逛呢。
“走嘛,慕晴姐,难得你来一次京城,就陪我好好玩玩呗,要是一会儿觉得不好玩的话,我们可以去其它地方嘛。
反正今天晚上我是赖着你了,你想跑也跑不掉。
就这样了,好不好嘛,慕——晴——姐......”
楚月使出了自己的超级绝招,撒娇大法外带嗲声,抱着慕晴就不放了。
慕晴看了一眼楚云风,心中还是有些犹豫,这个时候楚云风开口了:“走嘛,一起去吧。”
“耶~!谢了,哥们!
看到没,你男朋友可是答应了,走走走,我们还要去集合呢。”
楚月给楚云风眨了一下眼睛,算是感谢他的仗义相助,这一声哥们出口,让正在上楼的夏总回头狠狠地瞪了她一眼。
不过正处在兴奋状态下的楚月根本就没有看到,而是快速地将慕晴从沙发上拉起来,然后往门外拖。
不过这个目光楚云风捕捉到了,夏总随后将目光转向了他,然后微微地点了一下头,楚云风也不由自主地点了一下。
刚才夏总的那个目光很有些复杂啊......
楚云风出门之后回忆了一下,刚才自己似乎从那目光之中感受到了一种很不一样的关注,很有些说不清也道不明的感觉。
“走走走,先打个车去我们学校门口,我们同学都约在那一起出发。”
楚月开心地挽着慕晴朝前走,楚云风自然只能一个人跟在后面,慕晴回头做了一个无奈的神色,楚云风不禁笑了起来。
跟楚月的这次见面似乎和上次有了很大的不同,上回楚月给自己的感受是很有些刁蛮和任性的。
这一次接触之后发现楚月其实性格很朴质的,刁蛮不过是任性的一种潜在表现,主要是为了引起别人故意关注罢了。
不过楚云风很好奇的是,楚月这样的家庭条件,为什么还会如此想让别人去关注她呢?
相信在她的周围,应该会有很多人围着她才是啊?
太矛盾了,想不明白!
来到学校门口之后,楚月指着前面几个聚在一起的女生说道:“那是我室友,我先过去打个招呼。”
“终于把你还给我了。”
楚云风淡淡地说了一句,让慕晴不由得闭着眼睛呵呵笑了起来:“哟,这就吃醋了啊,我怎么不知道你还是个醋坛子呢?”
“嗯~!你说对了,还是成年窖醋的那种,至少20年了。”
楚云风这话说得很有意思,至少这老陈醋跟自己年龄差不多。
慕晴挽上楚云风,抿着嘴轻轻地回了一句:“死样!”
“楚月,你来了啊,我们还在等车,张舒月男朋友叫了两辆豪车来接我们,今晚的会所也是他男朋友订的,说是带我们去见识一下。”
说话的是金莎莎,楚月玩得最好的姐妹儿。
“哎,她还是这么爱显摆,去就去吧,我姐和她男朋友来京城了,我把他俩也捎上了。”
楚月指了指身后正在走过来的楚云风和慕晴。
楚月刚才说这话的声音有点儿大,让张舒月给听到了,本来还跟室友说笑的脸一下就阴沉了起来。
张舒月本来就对楚月一直看不顺眼,这家伙平时总是一副很淡定的样子,看似对什么东西都不在乎,还真以为自己见识很广吗?
特别是自己跟大家炫耀一些奢侈品,还有自己的出国经历,她更是一副丝毫不在意的样子。
而且她还隐隐还对自己有点儿戏谑的态度,特别让自己不爽。
于是,张舒月今天实在是憋不住了,立刻就爆发了起来......
第六百六十四章:关公面前耍大刀
“楚月,你怎么回事儿?之前咱们不是说好了吗,就咱们这些同学一起去,你现在带两个人来算什么?
我就只叫了两辆车,咱们可是8个人,刚刚好能够坐得下,好吧,这都不说了。
金碧辉煌你去过吗?
你知不知道那是会员制的,一张卡就只能带四个人进去,我这可是好不容易才找到两张卡,你现在让我怎么办?”
张舒月的突然爆发让在场的室友都愣住了,大家都知道楚月平时特立独行,特别对张舒月爱显摆不太感冒。
每次张舒月在宿舍显摆的时候,楚月都不以为意,可是让张舒月说了不少风凉话。
“你怎么这么说话呢,要实在不行我们换个地方吧?”金莎莎在一旁说到,很明显是帮着楚月在说话。
“那你们去好了,我不去了,我跟我姐他们去玩。”
楚月一听这话不乐意了,本来自己不太想去的,不过是看在室友的面子上,关系搞得太僵了不好。
“哟,这是拽上了啊,还是不敢去啊?
平时看你穿得也不咋地,人还挺高傲的,不知道的人还以为你家多牛似的,这傲气的程度家里至少也是千万级别的吧?。
不去也好,免得你进去了别人还得敞开大门来迎接你,不然这能跟你的身份相符吗?”
张舒月一顿夹枪带炮、阴阳怪气地说话,让楚月一下不知道该怎么回答了,任她怎么也想不到,自己的室友竟然能说出这样的话来。
看来这张舒月已经是忍了自己很久了,今天有男朋友的帮衬之下,总算是逮着机会来羞辱自己了。
楚云风从听到张舒月说的第一句话开始,眼神就凌厉了起来!
特别是看到楚月站在那里有些无助的样子,心里没来由地一阵心痛,产生了强烈的维护之情。
“你去稳住楚月,告诉她今天我们去定了,我去打个电话。”
楚云风在慕晴耳边说了起来,慕晴看到了楚云风眼中的怒火,同时也感受到了他心中的愤怒。
点了点头,走到了楚月的身边......
“王哥,之前听说你在京城开了家会所叫金碧辉煌是吗?”
楚云风没有寒暄,直接单刀直入,向老王询问了起来。
“对啊,怎么了?
等等,我说老弟啊,我开的是正经会所,就是交交朋友,唱唱歌什么的,你要是想去大保健的话,老哥可以给你另外介绍。”
老王没有听出楚云风语气中带着的那一丝怒气,反而跟他开起了玩笑。
“我说正经的,不开玩笑了,能帮我一个忙吗?”
楚云风听到了老王的话一头黑线,这都是什么跟什么啊,看来老王平时没少去这些地方。
“出什么事儿了,没问题,你说?”
老王听出了楚云风似乎心情不太好,看样子好像是遇到什么事儿了,所以说话的语气也开始严肃了起来。
“我有个妹妹被人欺负了,想找回一点儿场子,就是装逼打脸的套路,这样才能解气,看王哥这边方便不。”
楚云风的话说得非常直接,对于张舒月这样的人就应该用这种最直接的方法,到时候就看她的脸痛不痛?
而且通过刚才听到了张舒月的话之后,楚云风更是清楚了一件事儿。
那就是上次见面楚月穿的那些奢侈品的衣服为什么不合身了,感情穿的都是夏总的衣服?
因为夏总的身材比楚月要胖了不少,所以当时看她穿起来才是那样的不协调。
特别是张舒月说她平时穿得不咋地,这更是说明了楚月不是一个张扬的人,平时在学校都穿得很普通。
而且楚月这大学都快毕业了,似乎她的室友都还不知道她的家庭背景,看样子她平时为人很是低调。
这些都说明了一件事情,楚月是一个朴质和朴素的女孩,这样家庭出来的人能做到这样,很是不容易的。
不得不说夏总的教育是很成功的,而且楚月的性情也很对自己的脾气,所以今天这事儿,没完!
“你现在人在哪呢?”
老王压低了声音问到。
“财经大学校门口。”
楚云风瞄了一眼楚月那边的情况,似乎那名叫做张舒月的人还在不依不饶,看来这次一定要给她一个难忘的教训才行。
“我知道了,你稍微等一会儿,我让司机和会所的经理跟你联系。”
老王有些哑然失笑,平时看着楚老弟是个很低调的人,没想到也喜欢玩装逼这一套啊?
“行,那谢了啊,晚点儿回来请王哥吃饭。”
楚云风没想到老王这么给力,忽然想到了一件事儿,所以便提到了吃饭的事情。
“是有新菜了?”
老王不愧是很了解楚云风,听他的口气有些不寻常,于是便试着问了起来。
“是的,有三道新菜,回来了王哥来品鉴一下呗。”
楚云风一想到一会儿即将发生好玩的事情,心情也是大好,便提前告诉了老王这个消息。
“哈哈,太好了,一道菜都不得了了,老弟你这一上来就是三道菜,真是大手笔了啊!
行了,我就不跟你多啰嗦了,我赶紧打电话,让那边联系你,你想要怎么玩告诉他们就可以了。
最后再啰嗦一句,早点儿回来啊,嘿嘿~!”
老王说完也不等楚云风说再见就急忙挂了电话,看来心情比楚云风都还要激动,让楚云风忍不住笑了起来。
楚云风挂了电话之后,直接朝着楚月那边走了过去。
“不就是叫了两辆车嘛,牛气什么啊?
不就是订到了金碧辉煌吗?至于这么显摆吗?”
楚月本来一开始打算忍一忍就算了,反正自己也不是很想去,只不过碍于大家是室友的份上,免得大家说自己不合群。
可是自己想要息事宁人,别人却不干了,在自己表达了拒绝之后,这张舒月更是变本加厉,说话越发的难听。
本来自己都打算离开了,可是慕晴姐不知道为什么还将自己留在这里,说等楚云风将电话打完。
可是这张舒月的话越来越难听,自己实在是忍不住就回怼了起来。
“对呀,在下不才,只不过才叫了两辆豪——车而已,您这么有品味儿,说话这么有底气,想必身家丰厚,也叫一辆车过来载载我们呗?”
张舒月本来在大家的劝说之下快要“偃旗息鼓”了,可是没想到楚月却又开始挑衅了起来,这下立刻就不管不顾地撕破脸了。
“张舒月,你太过分了,有你这么说话的吗?不就是仗着男朋友家里有点儿钱吗?有什么了不起的?
楚月,咱们走,今晚不去了。”
金莎莎不愧是楚月的好闺蜜,一开始就一直维护着她,看到张舒月越发地过分,准备拉着楚月就走。
“去啊,我们干嘛不去,车已经按照你的意思安排了,会所那边已经传达了你的意思,他们已经准备迎接了。
既然你同学这么想让你去,那你就让她见识见识呗,咱们总不能让青蛙从下面来看我们,我们没事儿也得从上面来看看青蛙嘛!”
在楚月准备拉上慕晴一起走的时候,楚云风开口了,给楚月做了一个安心的神色,然后一顿夹枪带炮地回应了起来。
“哈哈~!这位大叔你可别逗了,听你的意思,楚月其实是豪门子弟,今天才给我们一个惊喜,是这个意思吧?”
不仅张舒月笑了,其它几名室友也跟着笑了起来。
楚月看着这些跟自己待了几年的室友,发现人在金钱面前真的是很脆弱,不过幸好自己不是那种拜金的人。
张舒月家是有点儿钱,他男朋友听说也是个富二代,但是有必要这样来显摆吗?
“不是,大哥,没搞错吧?
这平时开开玩笑也就罢了,这个场合不好开这样的玩笑吧?
我们还是走吧,没必要跟他们计较!”
楚月听到楚云风的话之后都傻眼儿了,心里暗叹这家伙还真是什么话都敢说。
如果这是在蓉城的话,自己估计还能相信那么一点儿,毕竟蓉城是慕晴姐和他的地盘,可信度还算比较高。
可是这是哪里,这里可是京城啊,这两人都是来做客的,有这么大的能量吗?
而且那金碧辉煌会所自己早就听说过了,档次非常的高,想办一张会员卡都要有一定的身份才行。
所以楚云风说的话自己一点儿都不相信,不过对于他的维护之意还是很开心的,不想他跟着自己在这里继续跟人掰扯。
所以便将楚云风拉到一旁,让他别在跟这些人废话了,赶紧直接走人算了。
“放心吧,我都安排好了,你只管怼回去就好,要是相信我的话,你该出气就出气,不要给这些人留面子。”
楚云风给了一个一切安心的眼神,然后将楚月给拉了回来。
楚月感受到了楚云风那强势的气场,再看到慕晴微笑着对自己点了点头,之前的狐疑全部都烟消云散了。
虽然不知道楚云风是怎么办到的,但是既然他这么说了,那自己就相信他,今天一定要将这口恶气给出了。
况且之前老妈也跟自己说了,现在自己可以自主选择以后要走的路。
至于这些室友们,除了金莎莎之外,估计以后也没什么,也没必要有什么交集了。
翻脸就翻脸,没什么大不了的,本小姐难道还怕了你们?
让自己也感受一下放纵是个什么滋味,装逼打脸到底是一番怎样的神奇体验呢?
“你还真说对了,本小姐其实就是豪门子弟,不过平时比较低调罢了,今天既然被你们认出来了,索性我也就不隐藏了。
一会儿我跟金莎莎坐自己的车过去,你们后面跟着来吧,至于金碧辉煌,到时候咱们再走着瞧。”
楚月想明白了之后,一股子之前压抑了很久的气势完全爆发了出来,身上那种富贵豪气的气质一下就激发了出来。
本身就不是普通家庭,时间长了自然会带有特殊光环,这突然转变的气质,还一下子真的将张舒月给震到了。
不过也只是短短一瞬间的震撼,张舒月就开始笑了起来,也怪楚月低调的时间太久了,让人根本不能相信她能华丽变身。
“哟,这还真能吹,不过再怎么吹也不能将牛给吹上天啊,那我们就在这里等等呗,看到时候某些人怎么自己打脸的。”
......
楚云风没有理会这边的继续交锋,而是在一旁接起了电话。
“是的,我是,我现在在财经大学正门,10分钟是吧,好的,我等你。
你到了之后这样......
我拍张照片给你,今天的主角是她,到了之后你直接询问她就可以了。
是的,她叫楚月,我马上加你微信,照片随后就发给你。”
楚云风挂了司机的电话之后,嘴角微微地翘了起来,好戏才刚刚开场呢。
“是的,我是,你好,花经理!
王哥已经吩咐了是吧?那就麻烦你了,剧本是这样的......
哈哈~!花经理你太幽默了,那就按你说的来,谢谢了!
楚月的照片我马上给你发过去!
嗯,好的,我加你微信,那咱们一会儿见!
OK,bye!”
楚云风再次挂掉电话,心情非常的好,转身回去之后发现此时两边已经站队完成了。
金莎莎跟楚月和慕晴站在一边,其余的室友跟张舒月站在另外一边,看来双方都等着看对方的热闹了。
“搞定了,咱们就等着看戏吧。”
楚云风过来之后笑着说到,慕晴则是笑盈盈地挽着他的手臂,然后用手指戳了戳他的腰间问道:“以前怎么没发现你有霸道总裁的潜质呢?”
“现在发现也不晚啊,嗯~?”
楚云风嘚瑟地回应了一声,更是让慕晴笑得不可开交。
“楚月,他说的是真的吗?”
金莎莎有点儿懵,看到楚月带来的这两人如此安心,也不知道这两人到底是什么来头。
“放心吧,我相信他不会骗我的,咱们就等着给他们一个教训吧。”
楚月现在越看楚云风越顺眼,心里更是有一种期盼,这要是自己的亲哥该多好。
“那好吧,他们也实在是太过分了,没想到你姐和你姐夫的能量还挺大的。”
金莎莎还只是认为这些都是楚云风他们在操作,完全没有相信楚月刚才所说的话,其实她真的是豪门子弟。
没一会儿的时间,转角处就看到两辆豪车开了过来,张舒月一下就兴奋了,然后挥手大声叫了起来。
可让她没想到的是,就在这两辆车马上要靠近的时候,后面有一辆车直接插了上来,抢先一步停在了她们的面前......
第六百六十五章:欢迎前来视察工作
张舒月本来很兴奋的,已经看到自己男朋友伸出头跟自己招手,而且他面前还抱着一束超漂亮的鲜花。
这两辆车有一辆是男朋友自己家里的,上百万的保时捷卡宴,另外一辆是他哥们的,奔驰S级的豪车。
这两辆车对于大家来说,可以算得上是很豪华的了,可是面对这忽然窜出来的这一辆车来说,那简直没法比。
黑色的、古典的、优雅的、庄重的、大气的劳斯莱斯就像一个幽灵一样停在了众人面前。
似乎跟它那“幻影”的名头很相符,感觉就像是从天而降一般。
这才是真正的豪车,这两辆车的价格跟它相比,至少是十倍的距离。
不过这还不算完,后面接着又上来一辆车,停在了这辆劳斯莱斯幻影的旁边。
宾利雅致!
同样也是上千万级别的豪车,一眼看上去就能够读懂它的庄重、典雅、精致和舒适。
然而这还是没完,第三辆车也从后面靠了上来,是一俩迈巴赫62S。
毫无疑问,这也是一辆豪华、感性和纯粹的千万级别豪车。
这三辆车停在了学校门口,瞬间将所有人的目光都吸引了过去,这样的车本来平时就很难得一见。
况且还是同时出现三辆,这不得不让对车稍微有了解的人欣喜不已,更别说那些有过豪车梦想的年轻人了。
周边的店老板也都纷纷地走了出来满足一下好奇心,看看这到底是发生了什么,难道是有重要人物来学校了?
“快看、快看,宾利雅致啊,那可是我的Dreaar啊!”
“迈巴赫?看样子好像是最顶级的吧,你看看那线条,简直是太酷了。”
“我觉得劳斯莱斯好难看,但是别人就是卖得贵,虽然我买不起,不过不影响我吐槽。”
“我们学校有这样的富二代吗?之前好像没有听说过吧?”
“快看、快看,司机都下来了,他们朝着我们学校的学生走过去了。”
......
三辆车上的司机全部下车了,然后并排着向楚月她们所在的地方走去。
张舒月的男朋友此时也下车了,手捧着花儿来到了她的面前,可是发现她们的注意力并没有放在自己的身上。
所有人的目光都锁定在了那三位身穿统一制服,都带着白手套的司机身上。
专业、简直是太专业了!
这三名司机无论是个头、身材以及穿着几乎都一样,如果要是他们的脸型都一样的话,那么大家肯定会怀疑他们是三胞胎的。
不过幸好还没有这么神奇,三位的相貌都能够很好的分辨出来。
“楚小姐,车辆已经为您备好了,请上车。”
三名司机走到楚月面前,恭敬地行了一个礼,然后做出了一个邀请的手势,等着她的吩咐。
楚月的心狂跳了起来,自从这三辆车停在了这里,自己就知道楚云风所言非虚,也不知道他是怎么办到的。
虽然自己老妈那里也有豪华的跑车,自己时不时地偷偷开一下,但是都没有现在碰到的场面这么刺激。
很有一种受宠的感觉,特别是看到司机朝着自己走过来的时候,自己看了一眼楚云风,他微笑着对自己点头,更是让自己心里很有满足感。
“那我们走吧,慕晴姐,我们坐一辆车吧?”
楚月看到有三辆车,似乎有些多了吧,自己这边也有四个人,一辆车就够了。
“我们俩坐一辆车,你们先上吧。”
慕晴看了一眼楚云风,明白了他递过来的眼神,也明白楚云风想跟自己单独在一起。
“莎莎,我们走吧。”
“哦~!好、好的!”
金莎莎万万没有想到自己最好的闺蜜竟然会来个华丽的变身,心中的震撼简直无法用言语来形容。
楚月的气质本来就有些与众不同,虽然她从来都没有提到过家里的情况,平时表现得像是个普通家庭。
但是现在气质的忽然转换,让自己忽然一下意识到这一切都合乎情理了。
“张舒月,我在金碧辉煌门口等你,记得快点儿来哦,你不是想看吗,那我就给你一个深刻的印象。
不过你不会怂了吧,刚才说话挺牛气的,希望你一会儿还能继续保持。
不见不散哦~!”
楚月面带微笑和一脸不屑地说完之后,便拉着金莎莎上了那辆宾利,因为这是老妈最爱的品牌。
“我们上那一辆?”
楚云风询问看一下慕晴。
“迈巴赫吧,这一款还没有坐过,试试看!”
慕晴同样拉着楚云风上了车,这名气最大的劳斯莱斯似乎变成了小弟,成了众人嫌弃的对象,让周边的人很是不解。
“有钱人的口味儿真的是很奇怪啊!”
“是啊,换做是我的话,肯定是要坐劳斯莱斯的,毕竟它算得上是最顶级的牌子了,除了跑车之外。”
“所以你不是有钱人,体会不到那种特殊的心理。”
......
“舒月,他们是谁啊?发生什么事儿了?”
张舒月的男朋友李家豪好奇地问道,特别是刚才那女生的挑衅让自己察觉到这里似乎发生了一些不太愉快的事情。
“没谁,一个自以为是的人罢了,刚才还在吹牛金碧辉煌是她家开的,让我过去见识一下。”
张舒月隐瞒了之前发生的事情,很快调整好了自己的心态,看样子根本不相信楚月的话。
能够找到三辆豪车最多只能说明对方路子野,有一定的社会关系。
但是金碧辉煌会所不一样,那是最顶级的社交圈子,不是一般人能够接触到的。
老板怎么可能刚好就是楚月家呢?哪里有这么巧合的事情。
想唬住自己,哪里有这么容易。
“送你的花儿,喜欢吗?”
李家豪虽然心里有些怀疑,但是也没有直接表现出来。
“喜欢,谢谢你了,那我们走吧!”
张舒月接过花儿来闻了一下,露出了一丝欣喜,跟自己的室友示意了一番,然后便挽着李家豪准备上车了。
“等等,刚才那个男人看起来有点儿面熟啊?你认不认识啊?”
李家豪刚刚准备要上车,忽然想起楚月旁边的那个男人很有一种熟悉的感觉,便向张舒月问了起来。
“不认识,管他是谁呢?”
张舒月对楚月以及跟她在一起的所有人没有一点儿好感,不假思索地就回答了起来。
“你们认识吗?”
李家豪似乎没有放弃,转而向张舒月的室友问了起来。
“好像是楚月姐姐的男朋友,不过不知道他叫什么名字。”
一旁的室友回答了起来,不过却遭到了张舒月狠狠地瞪了一眼,便连忙闭嘴不言了。
“奇怪,我怎么越想越觉得这个男的在哪里见过,好熟悉的感觉,到底是在哪里呢?”
李家豪仔细地回想了起来,没有看到张舒月的小动作。
这五辆车都朝着金碧辉煌会所的方向开去,相信一会儿到了之后会有更加有意思的事情发生。
“楚月,你姐姐和姐夫是做什么的?感觉很厉害的样子啊?”
金莎莎上车之后这摸摸、那看看的,发现这豪车里面果然是与众不同,内饰的设计都非常精美,空间也是很大的。
“他们呀,他们是做餐饮的,平时在蓉城,有时间我带你去他们那儿品尝美食,保证你喜欢。”
楚月上车之后心情很好,刚才怼张舒月的时候,似乎是把自己这几年一直压抑着的怨气都给喷发了出来。
“好啊,不过今天这么一闹,宿舍我有点儿不想回去了,马上要毕业了,我准备考研,回去我就找房子,搬出来住。”
金莎莎之所以跟楚月这么投缘,很大程度上两人性格比较一致,对张舒月那种爱显摆的人气场不和。
楚月一听就笑了起来,双手一拍,大声说道:“跟我想到一块儿去了,咱俩一起租个房子吧,早就不想住宿舍了。”
“好啊,那咱俩又可以在一起了......”
两人同时尖叫了起来,差点儿把前面开车的司机给吓一跳,然后两人就叽叽喳喳地说个不停,车里充满了欢笑。
“你怎么想出这么俗的套路来的?”
上车之后,慕晴懒洋洋地靠在楚云风肩上问到,对于楚云风的安排有些哭笑不得。
“这俗吗?你怎么就没有不到一点儿霸气外露的感觉呢?
难道是我的逼格不够?
还是你看到过的套路太多了?”
楚云风自我感觉挺好的,虽然对于装逼没什么经验,但是不妨碍自己看过了这么多的小说,似乎上面的套路几乎都差不多。
“俗、俗不可耐,小说都是这么写的,一点儿新意都没有。”
慕晴无情地揭露了楚云风的套路,表示没有一点儿文风。
楚云风皱了皱眉头,然后认真地想了一下,有文风的套路该是什么样子的?
可是想了半天,似乎这文风想要跟当面打脸结合在一起有些困难,于是便向慕晴问道:“跟我说说有文风的套路是什么样子的?”
慕晴吃吃地笑了起来,拍了楚云风一下说道:“我怎么知道啊,你是导演你问我?”
听到慕晴如此不负责任的回答,楚云风一头黑线,搞了半天在玩我啊,看我怎么收拾你。
慕晴怕痒,所以楚云风轻轻地挠了一下,慕晴马上就投降了,抓住楚云风的手就不放了。
两人低声聊了起来,一时间亲密无常。
“到了到了,我们下车吧!”
远远的就看到了金碧辉煌这四个闪烁的灯光,楚月虽然是第一次来这里,但是心情非常亢奋。
虽然不知道楚云风是如何安排的,但是一会儿肯定会非常有趣儿,自己只需要好好地扮演他安排的角色就行。
“你室友她们还没到呢,我们等等吧。”
四人聚在了一起,不过“观众”还没到,所以楚云风也不着急,等人到齐了才能“开演”不是吗?
“楚先生您好,我是杜泉泉,已经全部都安排好了,现在就进去吗?”
杜泉泉是金碧辉煌的总经理,在接到老王的电话之后就一直在门口等候,看到楚月之后便明白旁边站着的一定是楚云风。
楚云风?
楚月?
两人都姓楚,而且灯光下看着两人似乎脸貌还有些像,难道是亲兄妹?
刚才大老板可是慎重地交代了,一切听这位爷的吩咐,这可是从未有过的事情,可见自家老板的重视。
不过看他们的穿着也比较普通,估计是哪家的少爷吧?
“麻烦你了,杜经理,先等等吧,这观众还没来呢!
对了,咱们这会员制度,是不是只要是持卡的人预定了就能进去呢?”
楚云风这句话问得很巧妙,听得懂的人自然会懂。
杜经理马上秒懂,笑了一下之后说道:“这个有时候也有特殊情况,比如会员卡需要维护,这维护时间嘛就看我们什么时候能处理好了。”
“噢~!会员卡维护?!
不会造成什么不良影响吧?客人投诉怎么办?”
楚云风很是“关切”地问到,似乎是很认真地在为对方考虑。
“怎么会呢?这是正常维护啊,也是为了能够更好地保障客户的基本权益,客户要是不理解而投诉的话,那么我们有权将会员卡收回来嘛!”
杜经理心照不宣地解释了一番,然后跟楚云风两人一起点了点头,表示都明白了这会员规则。
“噗嗤~!”
三位女士实在是忍不住笑了起来,楚云风用眼神给慕晴示意了一下,意思是这样该有点儿“文风”了吧?
来了!
张舒月等人下车之后,楚月带着金莎莎上前说道:“睁大你的狗眼好好看着,本小姐是怎么进去的。”
说完之后两人转身,朝着金碧辉煌的大门直接走去。
杜经理电话示意了一番,然后大门里面众多穿着统一制服的人鱼贯而出,纷纷站列在两旁保持着一个恭迎的姿势。
此时很多前来的客人都惊呆了,包括一些出来打电话的人,以及周围路过的人,都不可思议地看着这一幕。
“恭迎楚月小姐前来视察工作!!!”
楚月跟金莎莎朝前走去,大家齐声地喊了出来,然后恭敬地行了一礼。
张舒月傻眼儿了,手上的花儿都掉在了地上,其余的室友也好不到哪儿去,心中纷纷在猜测楚月到底是个什么家庭啊?
恭迎的口号是“视察”而不是“光临”!
所有人都品味儿出了其中的味道,很多前来的客人开始纷纷打听,这两位进去的女士是什么身份。
而张舒月等人感觉很有点儿苦涩,似乎自己宿舍有这么一尊大神,怎么之前都没有发现呢?
不过现在去恢复关系似乎不算太晚,不去试试怎么能知道呢?
可是没想到,当他们也要跟着进去的时候,却被杜经理给拦下了......
第六百六十六章:戏演得不错
“几位,不好意思,进入会所需要检查会员卡。”
杜经理笑眯眯地说到,脸上一副人畜无害的表情。
“前面那个女孩是我们的同学,而且还是我们的室友,我们跟她是一起的。”
张舒月还没说话,其余两名室友就连忙指着楚月说了起来。
“噢~!你们说的是楚月小姐啊,原来是她的同学,你们早说啊,如果是这样的话我哪里有胆子敢拦着你们啊?”
杜经理一提到楚月的时候,脸上瞬间变换了一副非常恭敬的神色,给人感觉楚月就是这里的王者一般。
“对呀、对呀,我们都是她的室友,就是跟着她一起来的,不信你问问她。”
“楚月,等等我们!”
“哦,对了,我们也是有会员卡的,舒月啊,快把你的会员卡给经理看看。”
张舒月发现自己有点儿懵了,脑袋里面一片混沌,只是在一直重复着一句话:“这怎么可能?”
“舒月,前面那个女孩是你的室友?”
李家豪有些狐疑地看着眼前的一幕,搞不明白既然大家说楚月是一起来的,那么为什么她丢下大家跑到前面去了。
而且从刚才的阵势来看,这楚月很明显跟这家会所关系不浅,至少也是股东级别的,而且搞不好还是大股东。
按理说不应该出现这样的情况啊?
刚才自己到校门的时候就发现有点儿不对,似乎双方之间有点儿不对付啊,特别是楚月的那番话,明显有着一丝挑衅的味道。
“啊~?是啊,是我们一个寝室的。”
张舒月朦朦胧胧地回答到,心里有些不知所措,似乎自己今天的主角光环已经在渐渐消失,自己的室友和男友好像已经跟自己产生了距离感。
“既然是这样,那你们稍微等一下,我询问一下楚月小姐。”
杜经理一副和蔼可亲的模样让大家对他很有好感,让大家意识到自己沾了楚月的光,杜经理也对大家高看了一眼。
这样的感觉似乎比跟着张舒月要来的舒服多了,大家心中的天枰开始慢慢地倾斜了起来。
“楚月小姐,这门口有几位说是您的室友,想要进入会所,您看?
哦~!好的,您要亲自过来验证一下是吧,那好的,我明白了。”
杜经理的话让大家眼前一亮,看来楚月似乎没有生大家的气,竟然要亲自来接大家。
“大家请稍等一下,楚月小姐马上就出来。”
杜经理脸上又换了一副面孔,开始有了一丝讨好的神色,神情的来回转换没有一丝的别扭,一切都显得那么自然。
“我们没乱说吧,楚月可是跟我们从上大学开始就在一个寝室了,关系很好的。”
“就是、就是,我们平时还经常在一起吃饭,一起逛街呢。”
......
所有人都开始在杜经理面前说起了自己跟楚月的“特殊”关系,杜经理每听一句都会认真地点点头表示认可......
“楚月来了、楚月来了!”
“楚月,我们在这里。”
室友们热情地挥舞着手,特别是看到楚月的目光被吸引过来之后,大家都感到特别的荣幸。
楚月从会所走出来的时候本来表情还很严肃,在看到了大家挥手之后,忽然一下就笑了起来。
大家看到楚月脸上的笑容,心中更是有了许多的想法,有些人已经在暗暗下定决心,一会儿要好好摸摸楚月的底。
特别是她的家庭情况,这马上要毕业了,如果能通过她找到一份好工作岂不是完美?
也有人在暗自筹划,怎么才能跟她的关系更进一步,成为好闺蜜之后,自己岂不是也能占到很多便宜?
楚云风默默地跟在楚月的后面,这出戏是自己导演的,总要将它给看完吧?
“你们怎么还不进去呢?不是带了卡的吗,快点儿啊?”
楚月来到大家面前之后,神色不动地问了起来,似乎还有些小抱怨,但是从表情来看,似乎对之前的事情已经没有计较了。
“我们这不是想跟你一起进去嘛?”
“就是、就是,说好了今晚一起来唱歌的,一会儿我帮你点歌。”
“这是集体活动,大家一起才热闹啊!”
......
这样的说辞确实很微妙,如果刚才张舒月将卡拿出来的话,大家肯定早就进去了。
而进去的第一时间,肯定也是先去找楚月,至于张舒月?等大家找到楚月再说吧?
但是张舒月刚才那失神的样子,根本就没想起将卡拿出来给杜经理检查,而大家在看到了楚月的“能力”之后。
似乎更想通过楚月的关系来进入会所,所以在那一刻,也没有人再提醒和让张舒月将卡拿出来。
而此时楚月的“回归”,更是让大家忽略了张舒月,万一楚月不原谅张舒月的话,大家跟她走得近岂不是会被楚月给“惦记”上?
没人会这么笨的,所以好戏还在后面。
“那走吧,我们进去吧,走走走,大家一起进去。”
楚月说完之后便邀请大家同行,脸上洋溢着开心的笑容,大家也都跟着她往前走去。
张舒月看到大家都走了,而自己反而越发感觉到有些尴尬,这走也不是,不走也不是,真的是进退两难啊。
跟着走嘛,又显得自己太过于没脸没皮,不走嘛,站在这里更是尴尬,室友都走完了,今晚难道就自己和男友两人唱歌吗?
那回到宿舍之后,自己岂不是更加没脸?
“张舒月,快走啊,怎么还愣在那儿啊?”
走了几步走后,楚月回头看到张舒月还站在原地,便开口询问了起来。
“啊~?
哦~!
来了、来了!”
楚月的这一喊,众室友们你看看我、我看看你,心中都若有所思,然后有两人马上去将张舒月给拉着,悄悄地说着什么。
张舒月没想到楚月竟然会一笑泯恩仇,在错愕了两秒之后马上反应了过来,脸上也露出了一丝微笑,连忙回应了起来。
不过心中还是有点儿奇怪,刚才都已经撕破脸了,这楚月怎么还像是个没事儿人一样?
稍微按捺住心中的好奇,张舒月也不做声,于是一只手挽着李家豪,跟着两名室友朝前走去。
杜经理则是小跑着提前一步来到了会所的大门口,恭敬地等待着众人的前来。
当楚月跨进大门了之后,其余的室友也准备跟着进去,可是这时,杜经理却将她们给拦住了。
“不好意思,请出示会员卡。”
杜经理脸上的笑容收敛了起来,表情很严肃地说到。
“会员卡?我们是跟着楚月一起来的,还需要会员卡吗?”
“刚才楚月不是跟你说过了吗?我们是她的室友,还需要会员卡吗?”
“楚月,我们是一起的,快让我们进去啊?”
室友们忽然觉得刚才这和蔼可亲的杜经理怎么一下就变了,一定要让楚月好好地收拾一下他才行。
“杜经理,她们是跟我一起来的,不能进来吗?”
楚月回过头,很认真、很惊讶地问了起来。
“对不起,这是会所的规矩,没有会员卡是不能进去的。”
杜经理摇了摇头,一副公事公办的样子,楚月一下就不高兴了,马上就生气地双手抱在胸前。
“她们是我的室友,一定非得要会员卡才行吗?”
楚月阴沉着脸,很生气地问到。
“是的,必须要会员卡才行,不然谁都不能进去,这是我们金碧辉煌会所的规矩,谁都不能破。”
杜经理也很“认真”地点了点头,仿佛非常认可楚月所说的话。
“哎呀,我身上也没有会员卡啊,我都没有办过这个东西,这可怎么办啊?
呃~!对了,舒月那儿不是有两张会员卡吗,快拿出来给杜经理看一下啊?”
楚月的提示一下就让大家将目光全部转移到了张舒月身上,就等着她将卡给拿出来验证。
张舒月忽然发现好像楚月的行为有哪里不对劲儿?但是一时之间又有些想不明白,于是便浑浑噩噩地将男朋友给自己的两张卡拿了出来。
“这是两张金卡,请查验一下。”
张舒月很客气地将卡递给了杜经理,然后杜经理很认真地检查了一下,然后重重地点了点头。
众人看到杜经理都点头了,于是又准备往里进,可是没想到杜经理又将大家给拦住了。
“不好意思,还是不能进。”
杜经理忽然神秘地一笑,然后摇了摇头,一副很是无奈的样子。
“为什么啊?卡不是给你了吗?”
“对啊,这是你们的金卡,每张金卡可以带三个人进去的?”
“刚才你自己不是还在说规矩吗?难道你自己都不遵守了吗?”
......
大家都有些搞不懂了,这杜经理到底是什么意思?
“杜经理,这卡是我爸的,我爸是李浩天,浩天集团的董事长,卡没问题的。”
李家豪也有点儿着急,毕竟这都走到门口了,进不去实在是有些说不过去。
而且这位叫楚月的,看来家世非常不凡啊,一定要认识一下,多一个朋友多一条路嘛。
“卡确实是没问题,不过呢,实在是不好意思,这两张会员卡目前正处于维护的阶段,暂时无法使用。
我们先收下来,等到维护好了之后再将卡送还,不好意思了!”
杜经理说完之后就将两张卡递给了一旁的小哥,让他直接拿进去“维护”了。
看到卡被拿走了之后,李家豪瞬间不淡定了,这卡要是被自己给弄丢了的话,老爸绝对会打死自己的。
这不仅是身份的象征,而且自己老爸经常来这里谈生意,卡要是出了问题,传到圈子里,那是会出大问题的。
“杜经理,有什么误会吧,这、这卡还需要维护吗?”
李家豪心里紧张得不得了,连忙问了起来。
“是的,维护好了之后我们会通知卡的主人,放心,我们所有的卡都是有记录的,到时候会原封不动地返回。
放心吧,包邮!”
杜经理最后一句话说得非常风趣,脸上闪过一丝戏谑的表情。
“哎哟,这卡用不了了啊?
那不好意思啊,我就先进去了,要不,等卡维护好了再过来?”
楚月做出一副非常“关心”的表情,但是话里的讽刺意思谁都听明白了,这下才醒悟过来原来是被她给耍了。
但是几位室友都看到了楚月的“能量”,心里还抱着一丝期望,所以都没有说话。
可是张舒月无法忍受这样的羞辱,没想到自己竟然会上了楚月的当,自己把脸伸过去让她打,简直是不可饶恕。
“凭什么?你们说维护就维护?谁规定的?
还有,你刚刚一口一个规矩,可是你遵守了吗?
你不是说要有卡才能进去吗?那么她呢?她没有卡是怎么进去的?
大家来评评理,你们会所是不是不想开了啊,这么的不讲规矩?”
张舒月不管不顾地大声叫嚷了起来,一下就将四周的目光转移到了她的身上,但是大家的表情都像是在看一个傻瓜一样。
“你说她没卡啊?
谁告诉你的?你看清楚了,这是我们会所的钻石至尊卡,一共只发出去了两张,这是第三张,现在这张卡是她的了。”
杜经理将卡递给楚月,楚月拿起来晃了晃,似乎只是做了一件微不足道的事情而已。
“还有,你是谁啊?敢质疑我们会所的规矩?
还有,她是你带来的吗?”
杜经理眼神阴鸷地看了一眼张舒月,然后将目光转移到了李家豪身上。
“杜经理,别、别、别误会,我跟她不熟的,那个卡您维护好了再给我们就行,没事儿、没事儿!”
李家豪可是知道这家会所的能量的,自己可不敢在这里造次,而张舒月的莽撞自己更不可能去背这个锅。
就在张舒月还要再“爆发”的时候,李家豪忽然问道:“请问,你是楚老板吗?”
楚云风刚才一直在旁边看热闹,看到这里基本上已经结束了,刚好转身要走,却没想到被人认出来了。
“是我,你是?”
“我是你的粉丝啊,我可喜欢看你做菜了,前两天我还跟哥们约好了去你店里吃饭。
我去,大神啊,能帮我签个名呗?”
李家豪瞬间推开了张舒月,来到了楚云风的面前,神情激动地说到。
“你跟她是一起的吗?那就算了吧。”
楚云风指了指张舒月,皱了一下眉头。
“不是、不是,我跟她没有任何关系。”
李家豪现在心里恨死张舒月了,自己追了她一个月了,天天装清高不说,竟然还敢口出狂言,这样的女人简直就是个祸害。
“噢~!那好吧,麻烦给我一张纸和一支笔。”
楚云风接过服务员递过来的纸笔,签上了自己的大名,然后很潇洒地送给了李家豪。
“来蓉城的时候,带上我的签名有一次机会可以打七折。”
楚云风说完之后摆摆手就直接带着楚月走了进去,现场的人都有些茫然了,楚老板是何方神圣?
“谢谢楚老板,下星期我们就去。”
李家豪开心地将这张签名拿在手里,然后头也不回地直接走掉了。
至于张舒月?
她谁啊?
“我们怎么办?”
有室友开始问到。
“还能怎么办,怪谁呢?是谁将楚月给得罪了?”
“就是嘛,好好的干嘛要得罪楚月,把我们都给捎上了,我们又没做错什么。”
......
室友们都开始发起了牢骚,对象当然是张舒月。
“滚,都给我滚!”
张舒月将手中的鲜花直接扔在了地上,然后红着眼睛跑掉了。
室友们面面相觑,纷纷叹了一口气,也默默地离开了这里......
第六百六十七章:大名鼎鼎的姑姑筵
“导演,戏拍完了?”
会所一个最豪华的包房里面,慕晴看到楚云风走进来之后,打趣地问到。
“那是,我这当红大导演亲自指导的剧情,你竟然不去捧场,太让我失望了。”
楚云风顺势坐在了慕晴的身边,拿起桌上的啤酒给自己倒了一杯,看了一眼楚月,正在开心地跟金莎莎唱歌。
“我不是说过了吗,太俗了,没什么意思,不过看起来似乎还是挺成功的。
来吧,祝贺一下我们的楚老板的第二职业获得成功,以后不当厨师了改行当导演似乎也能混口饭吃。”
慕晴举起酒杯,庆贺的意味很是浓厚,跟楚云风默契地碰了一下。
“谢谢美女,看来我还得继续努力,一定要让我的这第二职业得到你的认可才行。”
楚云风一口将杯中的酒喝完,长长地吐了一口气,右眼轻轻地眨了一下说到。
“还是算了吧,华夏电影现在发展挺不错的,你就别给大家添堵了,这拍烂片难道不是浪费资源吗?”
慕晴吃吃地笑了起来,对于打击楚云风,那绝对是不遗余力的。
“你确定?要是我拍一部厨神系列的电影,你说票房会不会很好?”
楚云风听了慕晴的话若有所思地点了点头,然后有些严肃地问到。
慕晴本来就是在开玩笑的,已经是笑得不行了,但是没想到楚云风似乎还有些当真了,难道他是认真的?
“你真的有这个想法?
不过以你的厨艺来说,拍这样的电影应该很不错啊,要不咱们试试?”
慕晴有些心动,开始鼓励起了楚云风。
“哇哦~!说说而已,你怎么这么认真呢?”
楚云风一下就笑了起来,让慕晴马上意识到自己上当了,于是“恼羞成怒”,准备用上自己的绝招。
“早就防着你这一手了,哈哈,没想到吧?”
楚云风一把抓住了慕晴袭向自己腰间的那只手,可是还没高兴两秒钟,手上忽然传来一股巨力......
“自己送上门来的,这可不能怪我了。”
慕晴闪烁的双眼给楚云风传递了一个信号,那就是这一招防不胜防。
“慕晴姐、姐夫,我敬你们一杯,多的话不说了,一切都在这杯酒里面了。”
楚月刚刚唱完了一曲,跟着金莎莎倒了一杯酒,很是开心地对着两人说到。
“别乱说,他现在还在考察阶段,面试期都还没过呢。”
慕晴端着酒杯,跟楚月和莎莎碰了一下,有些小傲娇地说道。
“哟,我怎么不知道还有面试这一关呢?这都工作了几个月了,难道说我是被秘密录取的?”
楚云风装作一副毫不知情的样子,一下就让大家笑了起来。
“你们唱什么歌,我去给你们点。”
楚月刚才跟金莎莎两人合唱了一曲,看到两人在自己面前如此秀恩爱,马上开始提议了起来。
“你说呢?唱什么?”
慕晴的询问让楚云风开始思考了起来,自己会唱的歌不多,而且还是跟慕晴合唱,这唱什么歌比较好呢?
对于唱歌,以前郭逵在宿舍可是赞美过自己的嗓子,不出去泡妹子可惜了。
再不济去当个驻场歌手也是不错的,晚上还能赚点儿外快。
不过这些自己都不太感兴趣,对于一些流行的歌曲,大部分时间都是跟着哼一哼,感受其中美妙的旋律就能将歌给记住。
既然慕晴这么有兴趣,那么就选那首歌吧。
不知道她听到了自己的歌喉之后,会不会像个小迷妹一样,成为自己的第一个粉丝?
“我自己来选吧。”
楚云风说完之后径直走了过去,很快就找到了这首“小酒窝”,点了一下确定。
随后拿起话筒,走过来递给了慕晴,做了一个邀请的手势。
轻快、温馨、甜腻的节奏响了起来,慕晴一手拿着话筒,一手捂住自己的小嘴,很意外楚云风会选这首歌。
而且楚云风刚才上去选歌的神态所透露出来的气势很有麦霸的感觉,似乎让自己看到了他更加独特的一面。
看他如此的自信,身上散发着迷人的气质,在闪烁的灯光下是那样的耀眼,慕晴不禁有些迷醉了。
“我还在寻找
一个依靠和一个拥抱
谁替我祈祷替我烦恼
为我生气为我闹......”
楚云风的嗓音略带着一丝丝的沙哑,声音很浑厚,而且带着磁性,给人一种很踏实、很有安全的感觉。
当楚云风开口的那一刹那,三名女生立刻惊呼了起来,这嗓音、这嗓音,简直是太、太、太好听了一点儿吧?
特别是慕晴,惊讶的程度不亚于外星人侵略地球,这还是自己认识的楚云风吗?
一直以来,自己印象中的楚云风厨艺惊人,在厨艺一道上面往往会给所有人带来惊喜和震撼。
一开始觉得他为人有些木木的,但是后面发现他的情商开始在线了,而且越来越高。
也越是让自己对他产生一种依恋和依赖的情愫。
但是他会唱歌,而且唱得还这么好,为什么这个家伙却一直没有漏一点儿老底?
这家伙也藏得太深了一点儿了吧?
早知道是这样,自己一定没事儿就拉他去K歌,也不用老在街上乱逛了。
下来以后一定要好好地拷问拷问,看看这家伙还擅长些什么......
“幸福开始有预兆
缘分让我们慢慢紧靠
然后孤单被吞没了
无聊变得有话聊有变化了......”
慕晴欢快而又细腻的嗓音也响了起来,一脸温柔和崇拜的目光含情含情脉脉地盯着楚云风,眼中的柔情似乎要将他给融化了一般。
下一句的合唱开始,两年靠在了一起,头相互偎依着,眼神时不时地看着对方,似乎在诉说着彼此之间的衷肠。
“不行了、不行了,这狗粮给我吃得,受不了了、受不了了,咱俩干一个吧。”
面对楚云风和慕晴两人的撒狗粮行为,楚月直呼受不了,于是便拉着金莎莎喝起了酒。
“我觉得挺不错的啊,他们两人真的好般配啊,而且啊,我发现你姐夫还真挺疼你的。
今天为了你搞了这么大的阵仗,这些我以前都只是在中看到过,没想到现实中还真看到了这一幕,太不容易了。”
金莎莎很是有些感慨地说到,让楚月也产生了一丝悸动。
楚月拿起酒杯,跟金莎莎继续走了一个,心中默默地念叨了一句:“他如果是我亲哥该多好?”
一曲优美而又朗朗上口的情歌唱完了之后,楚云风拉着慕晴回到了座位上,在楚月和金莎莎的热烈掌声之中,两人再次碰杯。
“楚大师,你还有什么特长是我不知道的吗?”
慕晴双眼闪烁着小星星,一脸迷恋地问到。
“我想想啊,好像有点儿多,就看你能不能继续发现了,不过我这么帅的样子,你是不是要多夸夸我呢?”
楚云风很是有些自恋地说到,没想到却收获了慕晴和楚月两人的白眼。
“你们这是嫉妒,心态要不得......
等等,我接个电话。”
楚云风本想继续跟她们开玩笑的,可是没想到林师傅电话打了过来。
走进旁边的一个隔音的小房间,楚云风沉声说道:“林师傅,晚上好啊!”
“小楚啊,知道你白天有比赛,所以我没有打扰你,恭喜你们比赛获得了第一,晚上来我这里吃个夜宵庆祝一下呗?”
林师傅爽朗的声音响了起来,似乎这只是一个普通的邀请。
楚云风听到之后嘴角露出了一丝微笑,终于是等到林师傅的电话了,心里早已经汹涌澎湃,那道头菜终于快要一睹真容了。
“我在陪慕晴唱歌呢,要不明天?
明天晚上我再过来?”
楚云风深知钓鱼的真髓,那就是不能急,一点儿也不能着急,要有耐心。
林师傅那边忽然沉默了一下,然后马上开口说道:“不就是唱歌嘛,先过来咱们吃点儿烧烤,晚上老哥再陪你们去。”
“可是这边音响效果很好啊,我看她们的兴致很高,这会儿不太好走啊?”
楚云风略微有点儿为难地说道,仿佛自己还是有点儿想过去赴约的,但是这边有点儿不好意思开口。
“你们在哪儿唱歌呢?我跟你说啊,我这边有一家KTV音响效果绝对是全京城最好的,你跟慕晴说一下,让她放心,肯定比你现在这家要强。”
林师傅很有自信地说到,然后拿起茶杯喝了一口水,等待着楚云风下一步回复。
料想应该会听到他说“那好吧”这三个字。
可是当他听到楚云风说出金碧辉煌这四个字的时候,林师傅瞬间就咳嗽了起来,刚刚喝进喉咙的茶水把他给呛到气都差点儿接不上来了。
“咳咳咳咳......”
电话那边不停地传来林师傅咳嗽的声音,楚云风默默地笑了一下,然后很紧张地问道:“林师傅、林师傅,你怎么了?”
良久之后......
“那个、咳...小楚啊,其实我找你...咳咳...找你是有件事儿想跟你商量一下,咳咳咳......”
林师傅看来是真被呛坏了,说话的时候都还时不时地咳上两声。
“有什么事儿您说,还这么客气做什么啊?”
楚云风装作自己并不知道他想说什么,而是很“无辜”地继续问到。
“还记得我上回跟你说过吗?等你来京城比赛完了之后,有一件很重要的事情要跟你商量。
电话里一时之间有些说不清楚,你来店里吧,咱们见面之后详谈。”
林师傅继续发出邀请,但是还是没说清楚到底是一件什么样的事情。
“呃~!是关于什么方面的事情?
如果不太重要的话就下次吧,我们明天就要回蓉城了,机票都订好了,回去还有很多事情要忙呢!”
楚云风“信誓旦旦”地说到,特别是说到机票的时候,那真诚的语气让自己都相信明天一定回家。
“别呀,机票改签吧,这件事情很重要。
要是改签不了的话,到时候我帮你重新订一张好吧?”
林师傅一听到楚云风明天就要回去,马上就着急了起来,连忙出言稳住楚云风,改签的话暴露了心中着急的程度。
“别呀,回去真的是有事儿,下回吧,下回我来京城的时候跟您说一声,这次真没时间。”
楚云风一想到候会长所说的另外那两道菜,心中的火焰燃烧个不停,就不信你不上钩,嘿嘿~!
“唉~!行吧,我就跟你直说了吧,我呢,想请你帮个忙,是有关于一道菜的,这道菜失传了有段时间了。
现在想找你一起将这道菜给复原出来,不知道你感不感兴趣。”
林师傅掰扯了半天,终于将真正的目的说了出来,看来确实是被楚云风给唬住了,这才直接说出了真实目的。
“复原一道菜啊?倒是有点儿感兴趣,不过我真没时间啊?
而且也不知道你这道菜复不复杂,万一特别复杂,制作的时间太长的话,那我耽误的时间可就太长了,真心耽搁不起啊?
要不咱们换个时间吧,等我这边有空了再跟您联系好吧?”
楚云风按捺住心中澎湃的心情说出了这番话,既然鱼已经上钩了,那就更不用着急,再多等待一会儿,这筹码会更多的。
“呃~!这个......
那个......
其实......”
林师傅一时之间也不知道说什么好了,楚云风的话有一个非常重要的关键词,那就是“复杂”二字。
所谓的“复杂”,就是表明了这道菜的难易程度,如果只是一道简单而又普通的菜,那么我帮帮忙也是可以的。
但是如果是难度极大的菜式,想要帮忙的话就会花费大量的时间和精力,而且最重要的是,需要耽误很多时间。
而楚云风已经率先表明了自己的时间不够,所以林师傅不得不考虑怎么来说服楚云风。
这也就意味着能够拿出什么样的筹码来让楚云风答应这件事儿。
“你听说过姑姑筵吗?
这道菜就是姑姑筵中的头号招牌菜,被作为头菜上桌的一道经典菜式,我这样说你感兴趣了吗?
放心吧,报酬少不了你的,赶紧过来吧,我等你。”
林师傅总算是“回过味儿”来了,也听出了楚云风话里的意思,于是便将话说到了明处,就等着他过来开价了。
“好的,没问题,我马上就过来。”
楚云风挂上电话之后狠狠地握了一下拳头,心中小小地得意了一番。
大名鼎鼎的姑姑筵自己怎么会不知道呢?
第六百六十八章:不见兔子不撒鹰
“我要去一趟林师傅那边,你去吗?”
楚云风走出小包房之后,便询问慕晴要不要跟自己一起去。
“那我们走吧,我一个人待在这里也没什么意思。”
慕晴嘟噜了一下小嘴,也很感慨自己跟楚月她们在歌曲的欣赏上面也有了一点儿代沟了。
自己跟楚云风两人比较喜欢古风和一些流行和怀旧的歌曲。
而楚月她们则是喜欢一些rap的说唱歌曲,虽然自己说不上喜欢,但是总感觉有一些违和感。
以前说10年一个代沟,现在看起来5年?
或者说是3年都存在着代沟了......
只能说社会发展得太快,不跟上潮流就out了。
知道楚云风两人要走之后,楚月还有些不舍,不过在答应她明天带她去试菜之后,楚月高兴得欢呼了起来。
走之前,楚云风叮嘱了一下让她也早点儿回家,别玩得太晚了。
在楚云风和慕晴赶往林师傅那边的路上,夏总正在在给小璐下达一系列的命令。
“就这样吧,这些人事安排明天就直接下文,记得以总部的名义,从总部的邮箱发出去。”
夏总揉了揉自己两边的太阳穴,显然刚才拟定的这份文件耗费了不少心力。
小璐看着自己本子上记录的要点,面露惊愕之色,很难相信这行命令都是出自夏总的指示。
“夏总,这么做会不会引起下面的反弹啊?甚至是反对啊?
我担心他们......”
小璐皱着眉头,面露担心的神色,似乎有些害怕这个决定会产生很大的影响。
“他们?
哼~!
一帮蛀虫而已,以前我是看在亲戚的面子上忍了,但是没想到他们的胆子是越来越大,而且越来越不像话了。
你看看这次火锅底料的事情,这么胆大妄为的事情都能做得出来,再放任下去更不知道公司会被他们祸害成什么样子。”
夏总说着说着就狠狠地拍了一下桌子,“砰”的一声,连茶杯里的茶水都被拍了出来,可见力气之大。
也同时反映出了夏总的心中怒气有多大。
“可是、可是咱们可以用缓兵之计啊,慢慢地来清理他们,这样直接下令开了他们,我怕会引起公司的混乱。
而且他们既然敢这么多,肯定是有人支持的,万一他们再给我们下绊子,挖坑怎么办?”
小璐比较倾向于“保守治疗”,如果猛药下得太狠,自己身体会受不了的。
“哼~!对他们就不能太客气了,以前我是看在亲戚的面子上,对他们多番忍让,但是他们却不识好歹。
把我的宽容当做了护身符,大肆捞取个人好处,如果再这样放任下去,这毒瘤就会越长越大,到时候想要处理会更难的。”
夏总脸上露出了坚毅的神色,显然是下定了决心。
“但是、但是如果这样做了,您先生那边会很难做的,毕竟这些人全部都是他那边的亲戚。”
看来小璐最担心的还是这个,毕竟涉及到家事,处理起来会很棘手的。
“这一次火锅底料的证据都确凿了吧?你都收集齐全了吗?”
夏总没有先回答小璐的这个问题,而是提到了证据。
“都收集到了,铁证如山,对方也是留了一个心眼儿,偷偷拍了视频,而且还有人证,我已经拿到了。”
小璐微微地叹了一口气,然后点了点头。
“你看看?这是亲戚?有这样的亲戚吗?
交代?我需要给他交代吗?
这么多年了他不应该给我一个交代吗?孩子的事情谁给过我一个交代?
明天就这样下文,我倒是要看看谁敢跳出来,只要是敢跳出来的,马上将收集到的证据直接送公安机关,我看看谁来当这个出头鸟。”
夏总脸上闪过一丝怒色,眯着眼睛也不知道在想些什么。
“好吧,我知道了,那我现在就把红头给做出来,再给您过目。”
小璐看到夏总已经下定了决心,便不再建言了,只需要执行命令,做好自己的工作就好。
夏总点了点头,看了一眼对面坐着正在认真敲字的小璐,默默地叹了一口气,拿起茶杯狠狠地喝了一口。
这口气自己已经是忍了很久了,从今天楚月想要做事儿和锻炼实习的时候,自己就已经有这个念头了。
而真正让自己下定决定想要清理这帮蛀虫,是在自己看到了楚云风洗碗的时候,看到他手上的那颗红痣。
这颗红痣很小,而且在两根手指的中间,位置非常的隐蔽,如果手指不动或者不仔细观察的话很难发现。
这个发现当时就让自己呼吸一下就急促了起来,然后全身瘫软,手脚一点儿力气都没有,所以当时才直接跌坐在厨房的地上。
这颗红痣自己怎么会不认识呢?
自己的孩子从生下来的那一刻,身上那点儿特殊的标记就被自己牢牢记住了。
想到这里,夏总立刻站了起来,转过身走到玻璃窗前,眼泪不停地掉了下来......
还有两天,报告就要出来了。
其实,出不出来也无所谓了......
他,肯定就是我那失散多年的孩子。
楚浩天,妈妈终于找到你了......
哦,不,现在你叫楚云风!
你失散的时候还不到两岁,自然是记不住自己的名字,但是姓却未改,难得你自己还记得。
当年的事情......
唉......
也不知道你知道了真相之后,会不会产生排斥的心理啊。
不过就算是你会生气,妈妈也会用亲情来感化你,弥补你多年缺失的母爱。
放心吧,妈妈来了!!!
......
“你知道姑姑筵吗?”
楚云风和慕晴换乘了劳斯莱斯,这辆车自带了隐私玻璃,后面无论是说话和做什么,前面的人都听不到和看不到。
“听说过,但不是很清楚,你跟我说说呗。”
慕晴拉着楚云风的手,头靠在他的肩上,享受着这一刻的宁静。
“开水白菜的创始人你知道吧?”
楚云风一只手搂着慕晴的细腰,鼻子里时不时传来慕晴头发散发出来的幽香,也在默默地感受二人世界的美妙。
“知道呀,黄敬临黄老爷子嘛,当年慈禧太后的御厨,据说是川菜在宫廷里被其它菜式的厨师给鄙视了。
然后老爷子一生气,便发明了这道清新脱俗的菜式,一举打破了川菜麻辣低俗的名头。
怎么,这姑姑筵跟黄老爷子有关?”
慕晴对黄敬临的了解也仅限于这些了,最主要的还是因为楚云风会做开水白菜这道菜。
“何止是有关啊,这位黄老爷子可不是一般人,这姑姑筵就是当年他在成都开的一家私房菜馆。
后来在重庆也开了一家,端得是火爆一时,想要预定都得排队,可见其菜品的精致。”
楚云风其实也了解得不多,只是大概知道黄敬临做菜有一个非常鲜明的特点,那就是用料普通,但是菜式非常精美,味道让人欲罢不能。
能够做到如此程度,说明他的厨艺真的是到了巅峰造极的地步。
“这么厉害啊?不过这姑姑筵在我们四川话里面不是过家家的意思吗?
这黄老爷子取名字还真挺有意思的。”
慕晴若有所思的笑了一下,感觉这黄老爷子还是个趣人。
“确实很厉害,他身上的故事多着呢,一会儿林师傅会给我们讲的,到时候就知道了。”
楚云风很是期待地笑了一下,看来今天晚上的见面应该会有很大的收获了。
二人世界的时间总是过得很快,峨眉酒家已经到了,楚云风谢过了司机之后,跟慕晴拉着手走了进去。
“哟,这不是猴子吗?
你不在后厨做菜,跑到这儿站着做什么?”
还没进门,就看到猴子皱着眉头站在门口东张西望的,楚云风远远地就跟他打起了招呼。
“楚哥,你可算是来了,师傅让我在门口等你,说你来了马上把你迎进去。”
猴子一看到楚云风立刻喜笑颜开,立刻就跑了过来,然后拉着他就往里拽。
“别拽了,我自己会走,还害怕我跑了不成?”
楚云风被猴子一拉,往前就跑了几步,这牵着慕晴的手自然就掉了,便很郁闷地甩了甩手,总算是挣脱了他的拉扯。
“那可不,师傅可是吩咐过了,不把你带进去我肯定要受罚的,大哥,你赶紧的吧。
师傅在里面给你烤串呢,不得不说,你的面子真大,我还没见过师傅对谁这么郑重过呢。”
猴子的语气听起来有些酸溜溜的,却让楚云风看到了林师傅的诚意。
“走吧,前面带路,我真不跑,你不要再抓着我了。”
楚云风很是有些无奈,无论自己怎么说猴子都不肯放手,最后只好回头跟慕晴做了一个很无奈的表情,由着猴子拉着自己走了进去。
“林师傅,我们到了。
哟,这还真的是请吃夜宵呢,但您这位总厨大人亲自来招待,我怎么很有受宠若惊的感觉啊?”
楚云风一见面就开起了玩笑,猴子在把楚云风给拉到椅子上坐下之后,才松了一口气。
“总厨又怎么样,不也是厨师吗?
厨师就得做好自己的本职工作,来吧,尝尝我亲手制作的烤串味道怎么样?”
慕晴在跟林师傅打了个招呼之后,开始拿起烤串吃了起来。
京城的烤串可是很有特色的,之前楚云风跟慕晴在外面吃过两次,确实跟川内有一些不同。
而且看得出来,林师傅制作的烤串,上面都刷了特制的酱料,想来味道肯定跟外面的有很大区别,肯定会更好吃。
所以慕晴没有客气,坐下开始细细地品尝了起来。
林师傅制作的烤串种类很多,烤炉旁边临时搭起了一个架子,上面摆放了各种类型的烤串。
楚云风随意瞟了一眼,至少看到有羊肉串、大腰子、羊肉筋、鸡软骨、鸡翅、鸡皮、排骨等等。
金针菇、韭菜、茄子、土豆片、千页豆腐、干豆腐卷等素菜也是很有特色。
如果是不知道内情的人,还以为林师傅真的是请两人来烧烤聚会的。
就像猴子一样,在给楚云风和慕晴取来了他们喜欢喝的啤酒之后,还叮嘱他们一定要吃好喝好。
特别小声地跟楚云风提示了一下,大师傅亲手烤串,这绝对是他第一次见到,机会难得,一定要多吃一点儿......
楚云风笑着邀请他留下一起吃,立刻吓得猴子说后厨还有事儿,然后一溜烟儿就跑了。
“哇塞,林师傅,您烤的这个羊肉串简直是太绝了,一点儿羊肉的膻味儿没有不说,这羊肉还特别细嫩,味道简直是绝了。
就您这一手,我看号称京城第一烧烤绝对是实至名归,今晚真的是有口福了。”
慕晴拿起烤羊肉串只吃了一口,马上就毫不吝啬地赞扬了起来。
虽然只是品尝了一小口,但是已经知道这羊肉的选用肯定不一般,而且香料的调配和烤制的方法,以及火候的掌控都是无可挑剔的。
“这是盐池的滩羊,是宁夏那边天然放牧的羊肉,品质不错的,最大的特点就是无膻味儿,而且肉质细嫩。
喜欢就多吃一点儿,慢慢吃不着急,我再给你多烤一点儿。”
林师傅说完又拿了一把羊肉串放在烤炉上面,拿起刷子在上面刷上了一层油。
碳火将肉串烤得滋滋作响,而油脂滴在了碳火上面,发出嘶嘶的声音,飘散出屡屡烟气,肉香的味道飘散四溢......
楚云风也尝到了这羊肉串的味道,确实是非常爽嫩,特别是孜然跟羊肉的完美结合,那味道简直是无与伦比。
很快自己就吃完了一大把肉串,然后满足地喝了一口冰冻啤酒,舒爽地打了一个嗝,回味无穷的神情却遭到了慕晴的鄙视。
“你吃慢点儿啊,给我留点儿!”
一大把肉串几乎都被楚云风给吃完了,而慕晴只吃到了两串,所以嘟着嘴轻哼了一下。
“哈哈,谁叫你吃得慢的,这能怪我吗?”
这肉串似乎有很大的魔力,让人一吃就停不下来,楚云风决定回去也买点儿这个羊肉来制作烤串,跟慕晴慢慢品尝。
“呵呵,慢慢吃,不着急,我这儿烤着的。”
林师傅看到两人如此喜欢,为了抢串竟然还争了起来,也不禁笑了起来。
有东西吃,而且还是好吃的东西,那么气氛就很好,大家聊着聊着,林师傅忽然问了起来:“你知道姑姑筵的头菜是哪道菜吗?”
“不知道,难道是九色攒盒?”
候会长早就给自己透露了口风,但是楚云风却没有显露丝毫,而是打趣地回答到。
“是红烧牛头方,这道菜你听说过吗?”
林师傅听到了楚云风的回答,拿着烤串的手都哆嗦了一下,不禁感叹这家伙也太能扯了吧。
“没听说过,就是复原这道菜吗?听起来好像挺简单的嘛?”
楚云风不置可否地说到,牛头方?
听起来似乎有点儿怪怪的。
“简单?真要是这么简单就不会找你来了,说说吧,想要什么报酬?”
林师傅知道楚云风是个小狐狸,不见兔子不撒鹰,所以直接把话说开了。
“蝴蝶海参、包烧鸡!”
楚云风一边大口吃着烤串,一边不以为意地说出了两道菜的名字。
“不可能!”
没想到林师傅立刻就拒绝了起来......
第六百六十九章:幸福来得太突然?
林师傅的拒绝不出楚云风所料,在听到他毫不犹豫拒绝的那一刻,楚云风不为所动,继续拿起竹签咬下一口大腰子。
“这是我师傅传下来的菜式,而且是有师训的,非本门厨师不得外传。
换个条件。”
林师傅有些郁闷地说道,其实他并不是不想传授这两道菜,关键的是师命难违。
其实现代社会发展至今,老一辈的一些规矩其实已经没有多少人在遵守了。
特别是一些什么传男不传女?
非本门弟子不得外传?
非我族类、其心必异?
......
但是林师傅不一样,他的师傅威名震震,名下徒弟众多,要是“不守规矩”的话,肯定会被“围攻”的。
“没有其它的条件,就这两道菜,因为这两道菜实在是非常经典,一个样式精致,另外一个做法新颖。”
楚云风的话让林师傅非常意外,没想到他会如此坚持,这不是让自己为难吗?
“你是认真的?”
林师傅需要再确认一下,如果真的是这样的话,那看来今晚是谈不拢了,搞不好自己需要改变一下经营方向了。
因为红烧牛头方这道菜事关重大,如果不能按照计划来推进的话,对于后续的推广影响很大。
“是认真的,我没有开玩笑。”
嘴上说着没开玩笑,其实楚云风是开着玩笑说的这话,马上就会给林师傅一个惊喜。
“如果是这样的话,那这件事就......”
“算了”两个字还没说出口,楚云风立刻接话道:“不好意思啊,刚才我可能没说清楚。
我的意思不是要您手把手的教我做菜,而是我旁观您做这两道菜就行了,就是汲取一下经验而已,借鉴借鉴。
只看一遍。”
最后一句话楚云风一个字一个字地说了出来,说的人很认真,听的人很意外!
林师傅沉思了几秒钟之后,已经是打算放弃了,这拒绝的话马上就要说完了,没想到忽然来了这么一个神转折。
几个意思?
搞了半天是来找我开涮的?
那你之前怎么不早说?
如果仅仅只是在一旁观看做菜的话,这样的条件是没有任何问题的,而且楚云风还补充说明了只看一遍。
跟所有人一样,林师傅同样认为楚云风不可能只看一遍就能将这样的菜式给完全学过去。
这些经典的菜式打从自己当学徒的时候,都是在跟着师傅的提点之下,做了一遍又一遍才慢慢地学会的。
其中涉及到的刀工、香料和火候等一系列问题,那是不可能在没有讲解的情况下,只看一遍就能学会的。
特别是刀工的处理,一些关键的步骤上面,没有提示的话,这些窍门是掌握不了的。
而且就算是有提示,你也可能需要长期的练习才能够掌握。
还有香料的分量?综合的步骤?
最最关键的火候问题?
哪样不需要精雕细琢,慢工出细活?
否则的话,那就是依葫芦画瓢,空有其表而已。
“蝴蝶海参、包烧鸡这两道菜只看我做一遍就行,对吗?”
林师傅目光炯炯地看着楚云风,想从他的眼神里看到他最真实的想法。
“是的,就是这样,没有其它的要求。”
楚云风伸出了自己的手,眼神很清澈,清晰地表达出了自己的真实意愿。
“合作愉快!不过我还有另外一个要求。”
林师傅没想到楚云风竟然这么“轻易”地就答应了下来,心里有些不敢置信,本来都准备要“大出血”的,谁曾想到剧情竟然会反转。
“您说?”
楚云风稍微有些诧异地问道。
“我另外再做两道菜,你也一起观摩借鉴一下吧,算是给你的补偿好了。”
林师傅发现楚云风实在是太耿直了,这分明就是来免费帮自己的忙呀。
而且更让自己感到欣慰的是,他为了不让自己尴尬,在自己提出了报酬之后,竟然用观看自己做菜这样的方式来回避。
这说明了什么,说明这是一个真正的实诚人,而且是一个可以值得深交的人。
换做是其他人的人,这样的忙至少是需要回馈一份丰厚的大礼才行的。
可是楚云风呢?
就像是个没事儿人一样大大咧咧地就答应了,提出的条件简直就是微不足道。
做两道菜?
现场观摩?
这算是事儿吗?
平时出去比赛或者是拍宣传片的时候,哪次不是一群人围着看自己做菜,其中也不乏有名的厨师。
但重要的问题是,这些人学会了自己做的菜式吗?
答案很简单,那就是没有。
一个都没有!
如果说做菜,不说那些高端和做法复杂的菜式,就是一些简单普通的菜式,谁能看一遍就会做呢?
可能有一些人能够“学会”,但是做出来的样式和味道能达到那个水平吗?
显然是不可能的。
所以林师傅才觉得楚云风的情商简直是太高了,这分明是在向自己示好,是表达了朋友之间的友谊!
所以自己觉得有些亏欠得慌,这要是说出去,别人肯定会认为自己有点儿欺负人了。
而且候会长也说过了明天会过来观看一下盛况,毕竟这是一道硕伟绝伦的巨制菜式,川菜中堪比开水白菜的菜式。
所以既然楚云风提出了“观摩”的请求,那么就多观摩两道菜又能怎么滴了......
而且这两道菜自己还不能随意糊弄,必须得选出两道有分量的才行,必须是自己招牌菜,必须是老川菜的经典菜式。
这样才能对得起楚云风的一番“心意”,才能让自己跟他之间的友情更加深厚。
是的,必须这样做!
“还要再加两道?”
楚云风刚听到林师傅说完,马上就呛着咳了起来,还好这口大腰子已经吞下去了,不然肯定会全部喷了出来。
“不好意思,吃得快了一点儿,林师傅,您接着说。”
楚云风连忙喝了一口啤酒压压惊,感觉林师傅像是在故弄玄虚?
“你看看坛子头和豆渣猪头这两道菜怎么样?
这可是我的招牌拿手菜式,轻易不示人的,这也是老川菜的经典代表,已经很少有人会做这两道菜了。
特别是坛子肉,这可是姑姑筵上的一道重量级菜式,做法不仅相当的复杂,而且对于制作的器皿要求很高。
所以想要量产是很难的,也是因为这个原因,这道菜现在已经差不多有快几十年没人做过了。”
林师傅话刚说完,楚云风立刻强烈地咳嗽了起来,让人以为他是喝啤酒呛着了。
但是楚云风是被这个“惊喜”给“吓到”了,这是怎么回事?
发生了什么?
我是谁?
我在哪儿?
本来还以为林师傅会答应得很勉强才对,可是谁知道最后的结果不仅是他很爽快的答应了。
而且,最后似乎还有意外的惊喜。
而且这还是超级惊喜才对。
坛子肉!
豆渣猪头!
这两道可不是普通的菜式。
随便拿出来一道菜都能够撑起一家高级餐厅,一点儿也不夸张。
先说坛子肉,川内提到坛子肉其实是有两种做法,一种是杀了年猪之后,将五花肉用各种香料腌制之后进行炸制。
炸得金黄金黄、飘香四溢了之后将它放进坛子里,再将锅里的猪油倒入坛中淹没起来,然后盖上盖子密封。
三个月之后,炸制金黄干硬的五花肉被油脂浸泡松软之后,再拿出来切成薄片,就能够享受到那肥而不腻,香味儿无比的味道了。
这样的做法还有一个名字叫做“油底肉”,川南地区家家户户在过年的时候都会制作。
无论是单独吃还是加上青椒,或者是配合其它的蔬菜一起炒制,那香味儿绝对能将小孩子都给馋哭了。
而林师傅所说的坛子肉,则是另外的一种筵席上非常高端的做法。
楚云风也只是听侯会长说过,这道菜可是有着独特的美誉,号称川菜中的佛跳墙!
由此可见这道菜的精致和唯美,但是林师傅所说的器皿又是什么呢?
看他那有些无奈的表情,这东西真的很难找吗?
豆渣猪头就更不必说了,这道菜是南堂川菜其中的一道招牌菜,楚云风也是一直想学而没有机会。
豆渣类的菜式在传统川菜中的地位不低,它的制作样式也是很多的。
豆渣鲍仔鸭!
豆渣鸭脯!
......
而且豆渣的做法可不是简简单单地直接将豆渣混入其中即可,光是豆渣的处理就要经过洗、炒、煮三道工序。
由此可以知道传统川菜的那种精雕细琢的特性,每道经典的菜式的制作方法都是非常讲究的。
“挺好的,那就谢谢林师傅了。”
楚云风被这突如其来的“幸福”给砸晕了,马上就答应了下来。
这种好事儿可不能出什么意外,绝不会想去说什么会不会太麻烦?
或者是林师傅你太客气了这样一类的话,万一林师傅口风一变,来一句那就算了怎么办?
“不客气,来来来,多吃一点儿,不够我再去厨房弄一点儿过来。”
看到楚云风如此“上道”,而且又这样欣喜地接受了自己的好意,林师傅更是将楚云风引为知己,更加卖力地烤制起来。
“够了、够了,还有这么多呢,吃不完、吃不完,林师傅你也别光是烤啊,你也吃点儿啊?
我来烤一会儿吧,你也吃点儿,咱们一起喝喝酒。”
楚云风也认为林师傅就是自己的知音,自己本来觉得能够学到两道菜已经是物超所值了。
可是没想到林师傅竟然如此盛情,“吃饱喝足”了之后,还免费送了一份“外卖”。
这样的好事儿简直是百年难得一遇,自己的运气简直是不要太好了吧。
而且豆渣猪头这道菜对自己竞争泰国国宴有很大的帮助,要知道猪头肉在泰国是很受欢迎的。
无论是寺庙祭祀,还是街边小吃,猪头肉都是一道靓丽的风景线。
本来自己是打算回蓉城了之后打听一下,看看还有哪位大厨会做这道菜,自己看能不能上门请教一番。
可是没想到惊喜竟然来得这么突然,看来自己的运气还真的是不错。
“楚老弟客气了,怎么能让你亲自动手呢?
我把猴子叫过来烤,咱们慢慢吃,今晚不醉不归!一定要尽兴才行。
实不相瞒,我第一眼看到楚老弟的时候就觉得很亲近,值得深交,要是不嫌弃的话,以后就叫我一声老哥,怎么样?”
林师傅豪爽地一口喝完了一瓶啤酒,心里面的那个高兴劲儿翻腾不停,就差点儿拉着楚云风拜把子了。
“老哥客气了,我也有同样的感觉啊,你看第一次跟你见面,你就拉我进后厨参观,这样的待遇估计没几个人享受过吧?”
感受到林师傅的“善意”,楚云风马上改口,一口一个老哥地叫了起来。
“那确实,说实话,这样的待遇你是第二个,特别是我的那口专做宫保鸡丁的锅,你是唯一一个被邀请观看的。”
林师傅也为自己上一次做出的英明决定而感到自豪,哪里能想到当初的一个不经意的举动,今天的收获竟然会这么大?
“我不仅观看了,而且还摸了呢......”
楚云风这话一说,两人顿时哈哈大笑了起来。
“猴子,快来!帮我们多烤点儿串出来,我跟楚老弟今天要好好地喝上一顿。
来来来,楚老弟,走一个,所以说这就是缘分啊,老哥多的不说了,一切都在这酒里。”
林师傅吩咐猴子烤串之后,马上就跟楚云风碰起了杯。
那股子亲热的劲儿头让猴子不敢相信这是自己家的主厨,什么时候死板严肃的林大boss对人这么热情过了?
“行行行,老弟也啥都不说了,一切尽在酒中,我干了!”
“干!”
“干!”
两人似乎就像是多年未见的好友一样,连连碰杯干了起来。
慕晴在一旁哑然失笑,也不知道是怎么的了,这两人说着说着就兴奋了起来,似乎这次合作双方各自占了很大的便宜似的?
然后双方都觉得对方吃亏了,所以都激动得不行,想要让对方感受到自己的开心,于是这酒便“遭殃”了......
随着两人热情地拼酒,猴子继续保持着一头黑线的状态,搞不明白这两人为啥就这么激动呢?
“老哥,我有一事不太明白,这红烧牛头方好像是姑姑筵黄敬临黄大师的招牌菜啊,怎么你师傅也会呢?
还有,这荣乐园和姑姑筵之间有什么联系吗?”
楚云风不太了解传统川菜在那些年间的一些发展,特别是这些大师们背后的故事,所以向林师傅询问了起来。
“这很简单啊,大师傅们平时都是有交流的,互相切磋技艺也是能够促进彼此之间的进步。
所以当时很多的川菜大师都会相互交流经验,一些高端的菜式才会慢慢流传出来。
既然你感兴趣,那我就给你讲讲其中的一些秘辛吧。”
林师傅的话顿时让楚云风眼睛一亮,立刻感兴趣了起来,不仅是他,就连慕晴和猴子也都侧耳倾听了起来......
第六百七十章:川菜国宴秘辛
“说起近代川菜,想必你应该了解一些,它其实是由好几个流派组成的。
这些流派几乎都是一些大型的餐馆,他们的川菜菜式,各具特色,异彩纷呈。
行业之中影响最大的有荣乐园、枕江楼、姑姑筵、福华园四大流派,其中尤以荣乐园的影响最著。
我就给你讲讲荣乐园和姑姑筵的秘辛吧。”
林师傅吃了一口羊肉串,再喝了一口啤酒,然后继续缓缓道来:“荣乐园的菜式继承和发扬了正兴园的特色。
又吸取了南北大菜的优点以及蓉城诸家之长,从而形成了自己的风格。
它的招牌菜如红烧熊掌、葱烧鹿筋、干烧鱼翅、酸辣海参、虫草鸭子、清汤鸽蛋、燕窝等,在海内食客中皆有口皆碑。
蓝光鉴此人,相信你应该了解得很多了吧?
但是你了解得估计也只是一些表象,而不知道他对于做菜有多么严苛的要求。
最主要的就是要求厨师要具备扎实的基本功,以保持川菜风味的纯正。
他的徒弟、特级厨师张松云曾经讲过:他在荣乐园出师后,到外地跑滩多年,回蓉城之时,正遇到荣乐园生意好、出席多的日子。
蓝光鉴却不要他上灶,而是叫他去“打掌子”,说他在外面跑久了,怕把正宗的川菜做走了样,败坏荣乐园的声誉。
由此可见蓝光鉴对保持本店特色要求之严格。
另一方面,他又鼓励厨师大胆改制、创新,随时增添和改变品种,以满足顾客需要。
所以荣乐园先后推出的菜肴品种花色竟达数百种之多,把全国几大菜系的名菜和佛教、道教、***教的菜肴都加以糅合改制,纳入川菜体系,使原来非常单纯的川菜,变得丰富多彩,美不胜收。”
林师傅的话让楚云风震惊不已,本来准备美美地咬上一口羊肉串的动作都停了下来。
“佛教?
道教?
***教?
这些教派的菜式全部都融入了进来?
这也太牛了一点儿吧?”
楚云风这才明白以前自己所知道的还真的只是皮毛,光从这一点儿上来看,川菜当时被列为第一菜系果然是名不虚传。
“那是当然,正是因为这种兼容并蓄的做法,才能够让川菜独树一帜,菜式丰富多样,而又自成特色。
比如广东的生片火锅、蝴蝶馄饨,江浙的虾爆鳝、醉蟹,山西、陕西的醋熘鱼、南边鸭子等,都是省外名菜。
而这些菜都经过了一系列的改良,后来成为了著名的川菜。”
林师傅随意说了几道以前的外省名菜,光一听名字似乎跟现在的川菜名字有些相像。
楚云风一口撸完了一串羊肉,跟林师傅碰了一杯,舒爽地打了一个饱嗝说道:“这些名字听起来很是有些耳熟啊。
这生片火锅我听说过,非常的有特色,不过现在似乎很少见到了。
四生片、生蔬鲜、四油酥、五味碟,一般都是按先荤后素,再荤素并用,然后按照蔬鲜油酥的次序。
一般是作为筵席的尾汤,无论是用料和吃法都是非常讲究的。
哪里像现在,直接就当火锅来吃,荤菜素菜随意,只要自己喜欢就行,但是在那个时候,这是一种很高雅的吃法。”
楚云风很是感叹了一番,这事物的变迁以及社会的发展,很多传统的东西确实改变得很多。
“哈哈,看来之前还是小看你了,你知道的还真是不少。”
林师傅若有所思地点了点头,对于楚云风的认识又加深了一些,这些东西现在的年轻厨师几乎已经是没有人知道了。
“过奖了,我只是略知一二罢了,这蝴蝶混沌后面就变成了咱们现在的抄手对吧?
虾爆鳝后面衍生了干煸鳝片、鳝段粉丝等等。
醉蟹后来衍生出来醉虾,到现在晚上出去吃烧烤的时候,这醉虾吃的人也是很多的。
醋熘鱼也衍变成为了糖醋鱼,或者是糖醋脆皮鱼、泡椒糖醋鱼等等,非常的有川菜的特色。
南边鸭子就更不用说了,应该是改良成了神仙鸭子,这道菜我也是闻名已久,一直未得一见。
听说这道菜在川内有两种做法,一种是炸制,另一种是蒸制。
但可惜的是,无论是哪种做法,到现在几乎已经是失传了,想要见一眼都难,更别说是尝一口了。
真想试试到底是个什么“神仙”滋味儿。”
楚云风很是遗憾地说到,这道菜光是听名字就知道它的味道该是多么的美味儿,可惜难得一见。
“老弟啊,你能走到今天这样的地步不是运气啊,没想到你对于川菜的认识还真不是一般人能够比得上的。
不信你问问猴子,刚才说的这些菜他能说出其中一道衍生菜吗?”
林师傅的话让猴子很受伤,我不过是在这里安安静静、本本分分地烤个串,至于拿我当垫背的吗?
“哪儿有啊,猴子还是很厉害的,我可是听说他颠勺的手艺是一绝,什么时候让我见识一下啊?”
楚云风自然不会让猴子尴尬,投过去一个心心相惜的眼神,一下就让猴子感动了起来,把烤好的串放在楚云风面前,让他接着慢慢吃。
“呵呵,刚才说到哪儿了?
哦~!我想起来了,我继续说啊,该说到这三大教了。
佛教中的罗汉菜、素烩,***教中的炸羊糕、炒锅蒸,都经过改良之后端上了川菜筵席。
炒锅蒸原本是用肥儿粉作为原料,配以菜油炒制而成,但是蓝光鉴认为太简单,不适合席桌上的需要。
于是便改用了面粉,配以各种蜜饯佳品试制,经多次试验之后才成功,因此定名为八宝锅蒸。”
楚云风嘴里细细地念叨了一下八宝锅蒸这四个字,忽然想起这道菜回蓉城之后李老会教自己做的。
看来到时候就能一窥这道菜的精美了,也能品尝一下看看到底是个什么绝美味道。
“而道教九皇一般吃的素菜,大多都是用萝卜、莴笋、高笋做成,很是受人喜爱。
于是蓝光鉴将其改良,配上肉丝,起锅后撒上馓子一把,更是别有一番风味。
蓝光鉴还将一般民间菜与筵席桌上的上等菜融合,粗菜精做。
比如在一般家常的鱼香油菜薹中加上鱼片,炒黄豆芽里加上鱿鱼丝、冬笋丝,味道就更具风味儿。
他甚至将街头巷尾叫卖的蒸蒸糕,加上精美的内馅,也成为了筵席的一道经典菜品。
不止蓝光鉴在改良菜品,他的弟弟蓝光荣也在做这件事情,只不过跟他有点儿区别罢了。
你知道区别在哪里吗?”
林师傅神秘一笑,很显然是想考验一下楚云风,看看他能不能回答得出来。
“蓝光鉴比较擅长红案的制作,而蓝光荣则是擅长白案,我说得没错吧?”
楚云风依稀记得听谁说过这么一嘴,对于这样的名人自然印象比较深刻,一下就回忆了起来。
“说得不错,没想到你竟然也知道!
这蓝光荣可是一位白案高手,在面食方面下的工夫最多也最深。
很早的时候他就把广东的鸡囡改成五仁饼,后来脍炙人口的蟹黄银杏、改良锅炸、虾仁软炒面等都是他创制的。
在抗战时期,长江下游有很多人涌入大后方,南北面点花样百出,但蓝光荣的面点则以其独有的地方特色吸引着外来的饕餮者。
他曾多次被请上峨眉、青城做面食,而且名画家张大千特别欣赏他做的荷叶饼。
荣乐园的分店“稷雪”,以别具一格的猪油发糕、蟹黄包子、鳝鱼面、红汤面招揽食客,应接不暇。
解放以后,蓝氏兄弟新开“群力食堂”,其中红油水饺和荔枝巷的钟水饺不相上下。
蓝光荣不仅在面食上有很多创新,就是菜肴上也有不少改革,他是主张改革老一套传统最有力的人。
同行中说“蓝老二离经叛道,违反前传后教。”他却毫不在意。
抗战中大批江浙人入川,他们大都会烹制一种叫花椒鸡的名菜,这个菜是鸡粒小,味道回甜,辣味不重,是地地道道的江北味。
周映南发现这个菜很受欢迎,就与吴文宣、蓝光荣等人研究品尝后,将其改制,鸡粒加大,用大量的花椒与辣椒烹制,于是便创制出一道川菜中的冷碟佐酒名菜。
最为特别的是,他们还大胆地引进西方菜式,成功地将它们改为西菜中吃。
比如美国的露笋,改成露笋鸽蛋。
印度的咖喱鸡,改成碗装小块上席。
法国蘑菇,改为蘑菇鸽蛋。
美国的樱桃,改制成樱桃冻,作为最后的甜点上席,既可帮助消化,又有醒酒的功效。
其中难度较大的是国外的火鸡,一般在感恩节的时候这可是美国家家户户都要吃的菜。
它原本是整只火鸡上桌的,由于体型较大,一般都是由主人分割敬客。
荣乐园却把它改成外包网油用叉烧做成后,分三部分上席,取名为叉烧鸡。
还有西餐中的番茄蛋黄虾仁炒面,它的特点是番茄与虾仁要粘在面上,这是最主要的特色。
而面是用鸡蛋黄做的,这样成品特色是红黄白相间十分美观,其味道特别的鲜美,但做法很不容易,经过若干次试验,还未达到应有的水平。
由此可见,菜肴改革和创新都要经过相当艰难的摸索,反复试制,才能成功。”
林师傅说到这里也是感慨颇深,能够将西方的菜式改良为本土风味儿,确实是不容易,没点儿真本事是绝对做不到的。
“别发呆了,赶紧刷油啊,都快要烤糊了,油多一点儿好吃。”
楚云风看到慕晴和猴子两人都听得入了迷,慕晴手上的烤串已经拿着半天没动一下,这倒是不打紧。
但是猴子那边没动的后果可是有点儿严重,当他反应过来之后,烤串翻了一面看到果然已经被烤糊了一点儿了。
这些陈年旧事可不是一般人能够知道的,特别是对于川菜的从业者来说,这些秘闻都是非常有价值的资料。
对于了解川菜的发展以及平常的闲谈都是有很大帮助的,特别是猴子非常庆幸自己能够过来烤串。
本来刚开始还有点儿不乐意的,现在就是赶他走他估计都会赖在这里。
“当年可是没有味精、鸡精这一类的东西,想要做的菜好吃,这提鲜的高汤就是重中之重。
同时也是考验一名厨师的标准,如果一名厨师连高汤都做不好的话,那么他做的菜肯定是不合格的。”
所以荣乐园的汤菜制作也十分讲究。
蓝光鉴经常讲:“唱戏的腔,厨师的汤。”
他常常讲述自己吊汤的经验之谈:一是讲究火候,“奶汤要猛,清汤要吊。”
二是要讲究配料,常言道汤菜配料“无鸡不鲜、无鸭不香、无肚不白、无肘不浓。”
荣乐园的汤菜不仅品种繁多,自成体系,而且鲜美可口,集色香味养于一体。
它的代表菜品有开水白菜、推窗望月、银耳鸽蛋等等。
我估计你们肯定不知道,还有两道川菜的经典菜品是上过国宴的,但是这两道菜你们肯定是没听过。”
林师傅话风一转,更是一下让大家来了兴趣,猴子这次吸取教训了,看了林师傅一眼之后,立刻继续盯着自己的烤串。
“说说,我还不信了,我记得川菜上过国宴的也就那么几道菜,其它的似乎还没听过呢?”
楚云风有些不信邪地问到,真有些不相信林师傅的话。
“哈哈,不信是吧,听好了!
其中有一道菜就是我刚才所说的推窗望月,好好猜猜吧,看看这是一道什么菜式。
另外一道是虫草鸭子,这两道菜可是上过国宴的,只不过知道的人比较少罢了。”
林师傅的话顿时让三人错愕,似乎这两道菜确实是没有听过。
这虫草鸭子比较好理解,不过就是虫草炖鸭罢了,估计是手法和汤的配置上有些特殊。
但是这“推窗望月”是个什么鬼?
这名字听起来确实是有些意境,而且名字很有些雅致,但是想要知道这是什么菜品,似乎推断不出来啊。
“哈哈,猜不出来了吧?”
林师傅看到三人苦苦沉思的样子,心里非常得意,一口烤肉一口啤酒美美地吃了起来,看来很是享受自己独享秘密的感觉。
慕晴想了一会儿就放弃了,继续该吃吃、该喝喝......
猴子虽然没有放弃,但是即便他的眉头皱了一个深深的“川”字,却一点儿头绪都没有。
楚云风一开始也没什么头绪,但是仔细推敲了一下之后,忽然灵光一闪,说出了五个字。
这五个字一出,林师傅立刻就猛烈地咳嗽了起来,呛酒的滋味儿真的是不好受啊......
第六百七十一章:私房菜的鼻祖
咳咳咳、咳咳咳......
林师傅咳嗽不已,本来是很享受大家的崇拜目光,等到他们实在是回答不出来的时候。
自己再慢慢地诲人不倦,再收割一波敬仰,这该是一件多么美妙的事情啊。
可是万万没想到,楚云风这家伙竟然会将这道菜给猜了出来,而且名字一点儿都没错。
这就让自己内心狂震,心中反而产生了更大的好奇之心,这才被一口酒给呛着了。
“咳咳、你、你、咳咳,你是怎么、咳咳,知道的?
咳咳咳......”
林师傅没等咳嗽缓解,立刻就追问了起来。
因为这道菜绝对是非同凡响,当年可是名噪一时,可惜的是已经失传了很久了。
或许还有人会做这道菜,但是即便是会,也可能做不到当年的那种水准了。
楚云风一开始也没推理出这是一道什么菜式,可是随着心中默默地念叨“推窗”和“望月”的时候,渐渐地浮现出了一个景色。
推开一扇窗户,然后看见一轮明月。
既然是明月,那么肯定会有一个圆圆的东西在这道菜里面,而这名字这么有意境,那么这圆圆的东西还必须是漂浮着的才行。
所以第一,这道菜应该是一道汤菜。
汤菜?
上面还漂浮着一个圆圆的东西......
这似乎、好像自己在哪听过啊?
而且还是最近两天才听到过,是谁说过这么一嘴,好像跟这道菜有些像啊?
等等!
我想起来了,好像是候会长说的那道菜!
那道自己回到蓉城之后,李老即将要教自己做的那道菜。
可不就是——竹荪肝膏汤吗?
也就是这五个字,让林师傅可是吃足了苦头,真心被呛了个够呛。
“听说的,不过你这么激动做什么,不就是竹荪肝膏汤嘛,什么时候有一个这么雅致的名字了?”
楚云风先是调侃了一番,然后也很好奇这名字的由来。
“你知道什么啊?”
林师傅这会儿总算是缓了过来,清了清嗓子之后继续说道:“这道菜可没你想的这么简单,当年它获得的美誉,可是要比开水白菜还要高。
可惜的是,这道菜已经失传很久了,没有机会一睹它的真容。”
林师傅非常惋惜地说道,语气之中有些萧瑟。
楚云风听了林师傅的话不动声色,也仅仅是淡淡地说道:“我也只是听说而已,看来也是没有眼福啊。”
林师傅很是认同楚云风的话,重重地点了点头,然后拉着楚云风碰了一下,一口将杯中的啤酒喝了个精光。
慕晴用眼睛轻轻地瞄了一眼楚云风,他能瞒过林师傅,但是怎么可能瞒得过自己呢?
平常碰到一般的经典菜式,他都感兴趣得不得了,那绝对是要打破砂锅问到底,好奇心可谓是相当地浓郁。
这会儿却表现出一副漠不关心的样子,这么反常一定有古怪,难道他会做这道菜?
慕晴第一时间变否定了这个猜想,如果真会做的话,那么精品店肯定会进行一大波宣传的。
那么就只能说明,楚云风肯定知道这道菜还有谁会做,而且搞不好他还能偷学过来。
天哪~!
慕晴心中也是一阵狂跳,这样的菜式真要是学会了,那绝对是镇店的菜式,没有之一。
哼哼~!
有这样的好消息也不跟自己分享一下,看我下来之后怎么拷问你......
“是啊,先不说这个了,刚才跟你讲了一些荣乐园的秘辛,我再跟你讲讲姑姑筵吧。
这也是一个对川菜影响非常大的流派,甚至可以说它是国内私房菜的鼻祖也不为过。
既然要说到这姑姑筵,就不得不提它的创始人黄敬临。
相信这个人你们应该都听说过吧,特别是小楚,你的那道开水白菜可是经过了一番创新,也是颇为厉害的。
这道开水白菜的发明人就是黄敬临,他可是不是一般人,你们知道信息估计不全,以为他仅仅只是一名御厨对吧?
他可是与一般的川菜大师苦出身不同,他出身名门,还考取过清末秀才,受到慈禧太后赏识,曾在光禄寺供职,得四品顶戴,被称为“御厨”。
黄敬临的一生很有些传奇色彩,在担任宫廷御厨3年后,到地方任县长。
民国以后,他还担任过射洪和巫山县长,但他生性自由,爱好美食,最后辞职不干了。
其实姑姑筵并不是他开的第一家店,在回到蓉城之后,居然一度被聘为省立成都女子师范的烹饪课教师。
黄敬临自然乐得其所,把课程分为熏、蒸、烘、爆、烤、酱、炸、卤、煎、糟十门,分门别类传授给女校的小娇娃们,一时成为城中美谈。
当年如果黄敬临能多当一些时日的烹饪课老师,今天的川菜也不至于让人产生太多的误解。
但教人做菜总还是不过瘾,后来在时任成都通俗教育馆馆长卢作孚的帮助下,在1925年,黄敬临在成都少城公园开了一家饭店。
他用自己名字的谐音,取名“晋龄饭店”,并且亲自掌灶。
以“软炸扳指(即大肠头,形如扳指,故而得名)”、“堂片鸭子”、“叉烧肉”最受拿手。
小菜如豆腐鱼、泡小黄瓜,都很受欢迎。
这位由官而厨的黄老板做菜之余,还没有放下自己的文学爱好,时不时的写几首诗纪录做菜生涯:“挑葱卖蒜亦人为,粇入歧硚万事非,从此弃官归去也,但凭薄技显余辉。”
也许是黄大老板的诗写得颇有些凄苦,引起了他官场老友的挂念。
晋龄饭店开业一年多后,得故友推荐,黄敬临又去做了四川荥经县的县长,饭店由儿子接管,但生意很快就不行了,最后被迫转给他人经营了。
黄敬临的第一次餐饮创业就这样匆匆收场。
清代中后期,各地时局日益动荡。
南北官宦商贾及营生民众陆续进入相对安稳的四川盆地,变相推动了成都饮食业发展,筵宴盛行,吃肆罗列。
上至中西大餐,下至街头小食,蒸烤煮炒,鳞次栉比,进一步激发了蓉城人民向来就很旺盛的吃食热情。
到清末民初时,蓉城内外的筵宴场所已达二十余处。
饮食行当推陈出新,包席馆、西餐馆、南馆、炒菜馆、饭馆,以及各类食店、食铺、食摊、食担,再加上茶馆、戏院等休闲娱乐场所提供的茶食点心,市面上供应的吃食品种已超千余种。
民国初年,军阀混战,仅仅上任一年多,黄县长就官位不保,于是便又回到了蓉城。
经历过一次开店失败的黄敬临,此时并没有再次开店的心思,而是开始混迹于蓉城大大小小的包席和餐馆。
在蜂拥逐食的人潮中,有一个身材偏瘦,个子高挑,小眼睛、长胡子,文绉绉的大闲人,在各种席面饭局之中跟人觥筹交错。
他不但吃得舒坦,还吃得稀奇,除了跟大家一起分享美食心得,他还跑到厨房看大师傅做海鲜鱼翅。
当大家推杯换盏吃得正热闹的时候,想找他却找不到了,这个时候他却在跟老板讨教治鸡宰鸭。
非但如此,回家后还要进行实际操练,实在是搞不懂的话,就请教能烹善调的老娘,非要做得满意为止。
黄敬临有两大特长,一是国学,二是烹饪,两者可谓是相辅相成,既养心,又得名利。
身逢乱世,能心无旁骛读古文,抄经书。
外陷奢淫,可潜心笃志品真材,尝真味。
认真地学,认真地吃,不得不说黄敬临很了不起。
黄敬临或许是最早的川菜理论研究者与实践者,他不仅能告诉你烹有不同技,火有若干种,汤有几十样。
在大菜之后上一道酸辣汤能解油除腻、醒酒下饭,还能把这些头头道道写成讲义。
特别是这些理论,到了今天对川菜的影响都非常大。”
林师傅说到这里便停了下来,楚云风敬了一杯让他润润嗓子。
“看来这黄敬临确实是有些了不起啊,当时做官的可都是威风得很,他不仅不在意,还能够潜心下来研究厨艺。
甚至还能跟不同身份的人交往,这可是很少有人能够做到的。”
楚云风对于黄敬临的这种美**神佩服不已,能够静下心来潜心专研的人肯定都会获得成功的。
林师傅润喉之后,清了清嗓子继续说道:“谁说不是啊,当时蓉城地区已经有了许多的著名川菜馆。
像聚丰园、秀珍园、枕江楼、荣乐园、一品香、楼外楼、福华园、竟成园等,都是具有相当规模的名角。
他们网罗了一大批名师名厨,各家都有知名度很高的名菜名点,尤其受到官商人士的青睐。
而像精记、邱佛子、朵颐、双发园、一家春、长春食堂等中小型饭馆也都有众多的拥磊。
黄敬临在吃遍了这些大大小小的餐馆之后,又再次萌发了开店的念头。
于是他便和家人商议,没想到家人却讥笑着说他不是生意人,开饭馆也只能开姑姑筵。
这姑姑筵在四川方言中,指的是小孩子过家家,学大人做宴会的游戏。
这话本来是取笑而已,但是黄敬临听了之后却非常高兴,因为新餐馆得了一个好名字。
但有人考证说,姑姑筵是取自唐代王建《新嫁娘词》“未谙姑食性,先遣小姑尝”的新姑娘来打趣。
总之,这个店名既有返璞归真的老顽童调调,也有犟气诙谐的蓉城文人的风格。
在经过精心的筹备之后,1930年,黄敬临第二次创业,在蓉城的包家巷正式亮出了“姑姑筵”的招牌。
文人毕竟是文人,开饭馆都开的文化味道十足。
黄敬临自封“油锅边镇守使,加封煨炖将军”,把饭馆所在的原住宅改建成一座小巧雅致的园林,称为当时蓉城仅有的一家园林式餐厅,风头非常的旺。
在宣传上,黄敬临更是发挥其独有的文化特长,亲手书写招牌和对联。
大门上贴的是:右手拿菜刀,左手拿锅铲,急急忙忙干起来,做出些鱼翅海参,供给你们爷爷太太。
前头烤柴灶,后头烤炭炉,轰轰烈烈闹一阵,落得点残汤剩饭,养活我家大人娃娃。
横批:“混寿缘”
这混寿缘的意思就是混日子,从中可以联想到黄敬临的风趣。
而饭店大厅中也有妙联:学问不如人,才徳不如人,只有煎菜熬汤,才是我的真本事。
亲戚休笑我,朋友休笑我,安于操刀弄铲,正是文人下梢头。
院内设有会客室、餐厅和休息室,厨房与餐厅保持了适当的距离,既保持了成菜上桌后应有的烟火气,又让客人只闻桌上菜香,而嗅不到厨房的油烟杂气。
进入房中,室内布置非常考究,所有桌椅陈设,器皿小品都经过仔细推敲,洁而不华,俨然大户人家的宅子。
墙上四壁悬挂的名人书画,琳琅满目,又让人仿佛置身于旧式之书香世家,飘然而生逸趣”
楚云风听到这里不由自主地点了点头,这个理念跟自己不谋而合,餐饮也是文化的一部分,精致典雅更能够增添一种独有的氛围。
林师傅看出了楚云风的赞同之感,先碰一杯再说,也是特别羡慕楚云风能够弄到这么多的古玩,将自己的精品店打造成如今的规模。
这一点儿确实是羡慕不来啊,如此多的古玩如果放在自家店里,那这京城来吃饭的人估计都得提前预定才行。
忽然之间,林师傅觉得这酒喝得有点儿没滋味儿了,摇头叹了口气之后,继续讲解了起来。
“毕竟是在宫廷里伺侯过慈禧老佛爷的“御厨”,黄敬临在经营上也别创一格。
他推出类似于现在收藏品市场和高端白酒市场的“限量供应”策略,每天只排四桌,如果没点儿地位,不提前预订,你根本就吃不到。
这样一来既保证了品质,也迅速在蓉城上流社会中形成了好的口碑效应。
有的时候黄敬临还会亲自为前来的达官贵人们解说菜肴,因为他历练官场,文化素质高,很能和这些人交朋友,吸引了更多的贵客盈门。
最重要的是姑姑筵的筵席台面,跟其他餐馆也有很大区别。”
林师傅说到这里,对着楚云风神秘地一笑,似乎是意有所指,一下就让楚云风在意了起来。
似乎这林师傅话里有话啊?
第六百七十二章:偷师?
看到林师傅开始吃起了烤串,没有继续讲下去的意思,楚云风便知道林师傅肯定是有重要的话要跟自己讲。
“林师傅,请指教!”
楚云风很快就领悟了过来,然后双手恭敬地端着酒敬了起来。
“你个小滑头。”
林师傅也有些诧异楚云风竟然反应如此之快,本来还想多吊一会儿他的胃口呢。
“你都已经暗示这么明显了,我怎么可能会听不懂呢?
赶紧跟我说说呗,我已经很好奇了。”
楚云风将手上的烤串给放下,酒杯也放在一旁,看样子是非常诚恳地等着林师傅放大招呢。
慕晴和猴子两人一头雾水,搞不明白他们在打什么哑谜,刚才林师傅的话似乎没有说什么很重要的事情啊?
可是看到楚云风这副认真请教的样子,真是有些搞不明白是怎么回事儿?
林师傅也没有拿捏,点了点头继续说道:“这姑姑筵的筵席台面,跟其他餐馆有着很大的区别。
它没有繁文缛节,没有故弄玄虚,把文化和美食赤裸裸的摆在房间里餐桌上,让人安心沉浸于吃。
开场没有中盘彩盘,甚至没有九个七个的围碟,直接以托盘举出四盆酒菜,器皿的大小规格以菜品多寡和色泽为准。
酒菜过后是大菜,汤品也时常打破常规,作为头菜登场。
最后是饭菜,从头到尾高水准台面一以贯之,譬如鸽蛋汤,绝不会盛在深碗中。
而烩豌豆则必须配上或纯白或淡黄的盘子,这些古色古香的器皿均为黄敬临精心设计后定制,式式不同,样样匹配,一场酒席下来,满目活色生香。”
林师傅说完了之后便不再言语,二是从猴子手上拿了一把烤好的烤串开始吃了起来。
吃两口烤串,再喝一口冰冻啤酒,然后再舒坦地叫一声,那个惬意不言而喻。
就这?
慕晴和猴子两人丝毫没有听出其中有什么关键的东西,这有什么东西值得楚云风关注的?
但是一看楚云风那略微沉思的模样,便知道这里面肯定有什么自己没理解到的地方。
到底是什么呢?
“我明白了,确实是有些缺陷,谢谢林师傅提点,回去我找时间好好地设计和修改一下。”
楚云风沉思了一会儿之后猛然眼睛一亮,很是感激地对着林师傅说到。
“嗯~!你明白了就好,我也不过是随口提醒一下罢了,不用这么在意,关键还是要看你自己。”
林师傅毫不居功,似乎自己真的只是随口这么一说罢了,没什么大不了的事情。
但是楚云风却不这么认为,仍然很感激地说道:“别谦虚了,如果不是你提醒的话,我还真没想到这一层。
或者应该说是我自己做得还不够,应该更加精益求精才对,不过现在也不晚,到时候一定会给大家一个惊喜的。”
楚云风眼神中一下就爆发出了一种深邃而又激动的眼神,看起来战意满满。
“呵呵,好!
来,喝酒、喝酒!”
林师傅看到楚云风完全明了了,也就不多说什么了,拿起酒杯跟楚云风开始喝了起来。
两人很开心地接连碰杯,倒是让旁边的慕晴和猴子一头雾水,这两人到底是在打什么哑谜呢?
“说说呗,到底是怎么回事儿,想到什么了?”
慕晴可不想让悬念和好奇持续过长的时间,好奇心一直憋着可是很难受的。
“其实也没什么,林师傅提醒我精品店的餐具需要更新,而且还需要有创造力的更新。
要根据不同的菜品来设计,真正做到能够让菜品升华,从而更加精致。
这一点确实是我忽略了,之前定做的那些餐具虽然都很精美,但是它们的制式和样式上面都比较单一。
虽然呈菜的效果看起来还是很美观的,但是无法突出每样菜品独特的魅力。
所以刚才林师傅才讲到黄敬临给每样菜式都单独设计了餐具,这才是一个真正的厨师达人的追求。
所以等我回去之后,会根据这些菜式的特点好好地设计一批餐具出来,让大家知道什么叫做美轮美奂。
不仅要在口味儿上满足食客,而且还要在视觉上面征服大家。
这才是一名真正有追求的厨师需要做的。”
楚云风激动地侃侃而谈,那一副自信的模样很是让慕晴心生崇拜,自信的男人最有魅力。
“哈哈~!楚老弟,提前预祝你成功,不过,要是按照你这样的大手笔来弄,这开模的费用可是不低啊?”
林师傅知道楚云风的餐具是在景德镇定制的,这定制款的价格可是不菲。
不过还好楚云风省去了设计费,这费用可是比开模的费用便宜多了。
“再贵也是值得的,等着看吧,这些餐具设计出来之后,咱们这川菜,嘿嘿......”
楚云风神秘一笑,看来对设计这些餐具非常的有信心,而且很自信它们只要一面世,绝对会是一个里程碑的事件。
“好、好、好!那我们就拭目以待,到时候我可是要去捧场的。”
都是川菜的从业者,楚云风如果让川菜的名头更加响亮,大家也是跟着受益的。
“借你吉言,等我的好消息吧!
林师傅,你接着讲,后面应该还有很精彩的事情吧。”
楚云风其实更想了解的是当年川菜各家之间的交流,搞清楚这些流派之间的秘辛。
如果有可能的话,能够知道更多的传统经典川菜还有哪些人会制作就更好了。
林师傅若有所思地看了一眼楚云风,点点头继续讲道:“黄敬临所创菜式的特点是精细可口。
他不仅融合了宫廷和地方名吃的口味,而且在满足美食要求的同时,还注意把饮食和文化结合起来,给人以高雅的精神享受。
做为一代川菜宗师的黄敬临创新了数以百计的菜和精致小菜品。
目前流行度最广的是已经被誉为川菜代表之一的“漳茶鸭子”,也叫做樟茶鸭。
黄敬临清末供职宫廷光禄寺时,将满汉全席的熏鸭改用从福建漳州运来的嫩茶来熏,鸭茶相得益彰,奇香扑鼻,这就是今天的“樟茶鸭子”。
樟茶鸭口味与吃法都与北京烤鸭有较大的不同。在选料上,北京烤鸭采用的是填鸭,又称油鸭,而樟茶鸭则是用湖鸭,又称麻鸭。
湖鸭经过开水烫、调料腌之后,再用樟树叶和花茶叶掺拌柏树枝等做熏料,放到熏炉里熏,熏成黄色。
然后用醪糟汁、黄酒、胡椒粉在鸭皮上涂抹均匀后上屉蒸约两小时,蒸好的鸭坯晾凉之后还要入油锅炸,直炸得鸭皮红亮酥香。
最后还要在鸭身上刷香油、改刀切块,再码成鸭子形状装盘,鸭子四周配上荷叶蒸饼,吃的时候用荷叶饼夹鸭肉。
荷叶饼是发面的,按成圆形然后对折蒸制,不同于卷烤鸭的圆形烫面荷叶饼。
慈禧很喜欢这道菜,还曾用来招待外国使节。
不仅如此,美国喜剧泰斗卓别林尝罢樟茶鸭,赞不绝口,誉之为“世界难得之美味”。
从这一点儿上来看,黄敬临的这道菜绝对是世界级的美食。
黄敬临做菜与其他厨师最大的不同是,他做菜不惜工本,以致色香味皆臻妙绝。
比如说,别人的菜馆可以“一鸡三吃”,而他却“三鸡一做”。
为萃取顶级高汤,必先将一只鸡以文火炖至极烂,取出后,再在原汁里放第二只炖,如此者三。
而在品尝时,前两只鸡弃而不用,只吃第三只鸡。如此精心制作,当然醇厚鲜嫩,美味无穷。”
林师傅说到这里的时候也是颇为感慨,像这样用心去做的美食,没有道理不成功的。
反观今天的厨师做菜,追求的都是一个快字,心思都放在追求速度上面了,而质量可想而知。
所以这也是为什么这么多的传统经典川菜没落的原因,一是做法复杂,很多人不用心去钻研。
二是因为做菜所花费的时间太多,很多厨师没有这份耐心,所以这才导致了现在川菜重麻辣的结局。
大家都追求快节奏去了,学一两年就能出来赚快钱,谁不想呢?
“我明白你的意思,现在一些有追求的厨师还是会像黄敬临这样做的。
就比如做一道鲫鱼汤,两条鲫鱼,第一条煎制一下之后用来熬汤,当汤奶白了之后再将这条鱼在锅中打碎。
让它彻底地释放出其中的精华,使得汤汁儿更加地奶白和鲜美。
随后去渣不用,将第二条鱼煎制之后,用第一条鱼熬制的奶汤继续熬煮,最后只吃第二条鱼。
这样一来,无论是汤色还是鱼的香味儿都升华了一番,绝对是要比两条鱼一起熬煮出来要好吃不少。
不过现在能够这样做的厨师已经很少了,估计也只有一些私房菜馆和高级餐厅这样做了。”
楚云风和林师傅所说的这种做法,估计现在很多人都没有听过,更不知道菜还能这样来提升制作。
试问一般在家做菜,谁会如此奢侈,“牺牲”掉一部分食材呢?
林师傅听了楚云风的话,很是有一种同道中人的感觉,还给楚云风倒起了酒,两人心心相惜地喝了一杯。
“所以对于当时的姑姑筵菜品,时人亦有诗云:“冥追神悟出新意,目笑枚叔夸八珍,斗大牛头骇人意,登盘滑腻濡鱼唇,脃燔肥鸭透表里,香非兰籍由烟熏,几箫微火烂熊白,洁疑脂玉柔鳖裙,颇兼吴俗芼姜橘,亦师蜀味参芳辛”
凡是一样菜,不论大材小料,只要经过黄敬临的“打整”,就会在色香味三长之外显出些特种章法,这都是一般耳食之徒,万万不及的。。
因此姑姑筵的筵席一向都非常的“拽”。
这样一桌子费尽心思的菜肴,当然不是每个人都能吃得到,甚至有权有钱也不一定吃得到。
黄敬临一共定下了五大规矩:一是所有来吃饭的客人,必须称呼他为黄先生或者黄老太爷。凡是敢叫黄老板或者黄师傅的,免吃!
二是每天只做四桌,而且要提前三、五天预定!
当年,刘湘招待来川的张学良,风流少帅说久慕姑姑筵大名,能不能一饱口福?
刘湘就想去姑姑筵临时岔个轮子,被黄老太爷婉言拒绝了。
刘湘也挺尊重老太爷,没有说派几个丘八,带枪上门驱赶客人,而是找荣乐园的蓝光鉴想办法,才加定了一桌正宗豪华川菜请客。
三是预订时只说一桌多少大洋的规格,不能点菜。所有菜品,由黄老太爷决定安排。
四是订席时,必须交足全款。并且,必须开列被请人名单,注明年龄、籍贯、身份、性别!
黄敬临主张菜品的组织和分量要和客人的胃口相合,故才在订餐前要求客人告知出席者的习性与喜好。
他的席桌上不会放酱油醋等其他调料,因为所有菜品在上桌前已经根据前情斟酌定局。
只要仔细留意客人第一次品尝菜品时的撷取分量,就能判断出是否对口对味,再进而优之。
五是主桌上,必须给黄敬临留一个座位,他是否到席,由他自己决定。
也许他根本不会来吃,但是,这个专门的位置,表示的是对老太爷的尊重——毕竟是文人,还是前县大老爷嘛,必要的架子还是要端起来滴......
姑姑筵这么拽,还粉丝如云,自然有他的道理。
姑姑筵对川菜的贡献,不是他如何如何拽,而是他真正完成了川菜的落地。
在他之前,川菜走的完全是高端路线。以荣乐园为代表的早期川菜,几乎都是鲁菜、淮扬菜的变化、延续。
仔细研究黄敬临的菜谱,我们会发现,他应该是第一个把早期高端川菜,和民间川菜进行大规模整合的人。
美食家李劼人说,姑姑筵“基本上是家常味”。
姑姑筵的泡菜也特别有名,泡小黄瓜、酱小黄瓜、酱小茄子、甜姜、甜蒜、泡灯笼海椒等。
这些泡菜,甚至可以卖到厂板五角。有人说,这是把泡菜卖出了鱼翅席的价格。”
林师傅说到这里,楚云风立刻追问了起来:“泡菜这件事儿我听说过,据说黄老爷子的母亲是一位做泡菜的高手。
传闻她会腌制300多种小菜,能够做到每天吃到不重样的泡菜,你知道这手艺现在谁还会吗?”
楚云风之所以这样问,是因为这泡菜的手艺不可小觑,自己可是听过传闻,真正做得好的泡菜那可是非同凡响。
即便是泡了两三年的泡菜,吃起来还是一样的脆爽无比。
看来楚云风有了偷师的念头了......
第六百七十三章:弥补多年遗憾
林师傅没有第一时间回答楚云风,而是微微愣神之后便开始沉思了起来。
楚云风看这架势心里咯噔一下,这样看来林师傅估计也是不知道,如果这绝艺真要是失传了的话确实是一大损失。
别看泡菜不起眼,真正想要将它做好可没这么简单。
但是这东西一旦做好了,那将会是一门可以传承的手艺,一点儿也不夸张。
“看来你关注到的细节比我还多,我都没有想到这儿去,不过这门手艺似乎已经是失传了。”
林师傅也是非常惋惜地说到,说完之后摇头叹息不已。
楚云风听到这个消息也是有些失望,如果能够将这泡菜的绝艺学上一手,对自己的帮助可就太大了。
这泡菜做的小菜不仅能够作为餐前的开胃小菜,而且还能够做出许许多多不同的菜式拼盘,能够丰富自己的宴席菜单。
没想到让楚云风郁闷的是,林师傅忽然话锋一转,神秘一笑地说道:“虽然我不知道,但是我知道有一个人肯定会知道。”
你妹啊?!
知道你不早说,在这里吊人胃口?
楚云风知道自己被林师傅“恶搞”了,连忙追问道:“是谁啊?人在哪里?”
玩笑归玩笑,林师傅直接说道:“我师弟应该是知道的,等明天他来了我问问他,看看还能不能找到一些线索。”
“你师弟?”
楚云风丝毫不掩饰自己对于泡菜这门手艺的喜爱和追求,脸上露出的神往和欢呼的模样让人咋舌。
“行了、行了,别激动了,听林师傅讲讲后面的事情,马上要讲完了,认真一点儿好不好?”
慕晴很想继续听这姑姑筵后面的故事,没想到老是被楚云风给打岔,推了推他,让他认真一点儿。
“呵呵~!知道了,林师傅,你继续讲。”
楚云风心里嘀咕着,哥的世界你们真的是不懂。
这泡菜的手艺你们以为这么简单吗?
就算是一些老师傅泡坛子也经常失手,泡菜坛不是臭了就是“生花”。
要么就是泡出来太酸、泡菜不脆、香味儿不浓......
真正好吃的泡菜那可是能够衍生出很多东西来的。
泡椒凤爪?
泡竹笋?
......
这些都是即食休闲类的菜式。
还有其余很多的泡菜可以用来做一些经典的菜式。
比如酸萝卜老鸭汤?
鱼香肉丝?
烂刀牛肉?
泡椒鸡杂?
......
楚云风想着想着,嘴角不由得笑着翘了起来,看上去还以为是他听林师傅的讲解而开心呢。
“姑姑筵的菜品,很多确实就是家常味,将一些家常的菜式做出不一样的风味儿,所以才会这么受人追捧。
比如麻辣牛筋、酸辣鱿鱼、青筒鱼、坛子肉、豆瓣鲫鱼、泡菜黄辣丁等。
黄敬临特别擅长纳须弥于芥子,用低端食材进行精细加工,在不起眼的地方,让你的味觉大吃一惊。
坛子肉自然不必说了,这道菜明天我会做一遍,到时候你就会知道它有多精致了。
其实我最想说的是青筒鱼这道菜,这道菜到了现在已经是成为了绝响,再也看不到了。
虽然这道菜的做法并不复杂,但是现在却无人敢做,更是没有人愿意去做,不得不说是一种遗憾啊。
这是一道取法傣家竹筒烧饭的菜肴,取新嫩的楠竹一节,一边留下节底,将剖洗干净、码味充分的鲜鱼和作料放入筒中。
然后再加入鲜汤,封上筒口,然后在杠炭火上旋转炙烤数小时,鲜竹的清香完全融入鲜鱼和鲜汤之中,鱼嫩鲜香异,天然风味十足。
现在的餐厅无人去做,想来是为了一条鱼,要花数小时之久,这分细致的工夫,我们日渐浮躁的心,已经难以深入下去。
与高昂价格形成强烈反差的是,姑姑筵的菜品用料却不甚名贵,除了少数大菜外,其他菜品原料非常普通,制菜方式多半自创。
黄敬临曾经说过,他反对一切呆板正式的筵席,承接燕窝鱼翅这些正式酒席,都是为做生意不得已而为之。
筵席菜品非常的有特色,主要分为几个方面:
冷盘!
大菜!
饭菜!
小吃!
甜品!
冷盘都是一些常见的食材,像泡菜的小菜、脊髓、鸡肉、青豆等等。
尤其具有特色的是软炸扳指这道菜,其实跟鲁菜的九转大肠有着异曲同工之妙。
只不过一个是炸制酥脆的菜式,一个是炸制之后红烧的做法,二者风格虽然有一点儿不同,但是味道都别具一格。
大菜是姑姑筵席桌的精华,烧蹄筋,火候到家,烧得耙软如汤汁一般,缠绵里带了些柔韧,不粘牙齿。
红烧肉圆海参,有点江浙地区的派头,不过融入黄家的技巧,变得更加油润醇厚。
奶汤莴笋,切长条用奶汤烧制,熟后的莴笋依然青绿鲜艳,汤汁入口甚是鲜美。
酸辣鱿鱼的上镜率也颇高,鱿鱼片被处理成珊瑚形状,用老酸菜切细丝烹制成海藻模样,形美汤鲜,酸辣爽口,下饭醒酒皆可。
大菜中不得不提的几道菜是“漳茶鸭子”、红烧牛头方、青筒鱼、肝膏汤这四道菜。”
林师傅话音刚落,楚云风马上就问道:“这肝膏汤就是竹荪肝膏汤吧,也是后来的“推窗望月”是吧?”
这道菜可是非同凡响,而且到现在楚云风都还不知道这道菜是谁发明的。
“是的,就是这道菜,现在有人说这道菜是罗国荣发明的,可是已经无法考证了。
因为这道菜不仅荣乐园会做,而且黄敬临也会做。
罗国荣学厨的时候,先后分别拜王海泉和黄少清为师,这两位都是川菜大师,而他在1933年的时候经人介绍进入了姑姑筵打工深造。
他可是开创性地完成了两大川菜流派的融合,将王海泉一系的大刀阔斧、红白精髓,与黄敬临一系的温文尔雅、妙手偶得融为一体。
并且在1959年国庆期间,他还因为主理操办新中国十周年国宴被周恩总理来赞为“帅才”。
关于他的传奇还有很多,但这些都不是今天的重点,虽然这道菜已经无法考证是谁发明的,但是丝毫不影响这道菜的名头和地位。
可惜的是现在已经失传很久,无人会做。”
林师傅看到楚云风有些欲言又止,便继续说道:“我知道你想问什么,其实这些高端的菜式在这几位大师之间都会相互讨论和学习的。
那个时候正好是川菜百花齐放的阶段,而且这几人对于川菜的发展是奠基石一般的人物。
只有相互印证和讨论才能激发灵感,能够创造出更多、更精致的菜式出来。
而且一般创造出来的菜式,虽然你不说,但是只要大师们看上一眼,基本上也就能够了解得七七八八了。
真要是进行破解,那还是不难的。
所以你应该发现了,荣乐园和姑姑筵在一些高端菜式上面,两家都会做一些同样的菜式。
这些都是私下交流的成果。”
林师傅的一番话让楚云风哑口无言,刚才自己本来想告诉他李老其实会做这道菜的。
可是没想到被林师傅给误会了,那好吧,既然误会了就算了,到时候自己学会这道菜之后希望他不会幽怨吧......
林师傅不知道自己刚才错过了神往的那道“推窗望月”,还在继续神采飞扬地讲道:“大菜过后的饭菜也是很精彩的。
卤鸡、百叶、粉蒸肉、莴苣炒肉丝外带青菜圆子汤,四菜一汤,这些菜式虽然名字比较大众,但是经过黄式改良,味道非同一般。
随席小吃有饺子,米粉,烧麦等,饺子馅儿剁得极为细腻,那个口感是无论用什么机器都达不到的,米粉也非常柔顺。
对姑姑筵的菜品,时人亦有诗云:“冥追神悟出新意,目笑枚叔夸八珍,斗大牛头骇人意,登盘滑腻濡鱼唇,脃燔肥鸭透表里,香非兰籍由烟熏,几箫微火烂熊白,洁疑脂玉柔鳖裙,颇兼吴俗芼姜橘,亦师蜀味参芳辛”。
其它的我也就没什么好讲的了,这姑姑筵后来还开到了重庆,那生意也是非常火爆的。
可惜的是,1941年,重庆遭到日寇军机的频繁轰炸,整个城市被毁坏严重,而“姑姑筵”被迫停业。
1942年,黄敬临因为受惊吓得病,最终不治,终年68岁。”
说到这里之后,林师傅有些唏嘘不已,这样的一代宗师式的人物,最后竟然因为这样的原因而去世。
不得不说这是一种遗憾,如果他老人家能够高寿的话,说不定还能够创造出一些更加精美的川菜菜式出来。
这一番有关川菜秘辛的话题,一说起来不知不觉地就过了一个半小时了。
大家这会儿也吃得差不多了,酒也是喝得非常尽兴。
下面就该进入真正的主题了。
“我跟楚老弟出去谈点儿事,你们稍等一会儿。”
在跟楚云风眼神交流了一下之后,看到楚云风点了点头,林师傅便邀请楚云风外面说话。
毕竟复原的事情非同小可,这可是涉及到了姑姑筵的头道大菜,暂时还不能让猴子知晓。
“你都烤了半天了,自己也吃点儿吧,我吃好了,不用给我烤了。”
两人出去之后,慕晴看到猴子辛苦半天了,知道林师傅在这里他比较拘谨,便提醒他自己也多吃一点儿。
猴子却不在意,反而好奇地问道:“姐,楚哥跟我师父在做什么呢?怎么感觉他们神神秘秘的啊?”
“我也不知道,要不你问问你师父去?”
慕晴不好现在告诉猴子,只能搪塞一番。
“算了吧,师父不说我哪里敢问,不说了,我多吃几串烤串好了,这师父亲手调制的酱料就是不一样。
对了,你真的不吃了吗?”
慕晴笑了笑,拒绝了猴子,然后便拿出手机开始追剧了......
“老哥,这道菜现在到底是个什么情况,你先给小弟透个底。”
两人进了旁边的一个空房间,楚云风先开口问了起来。
“说起这道菜也是让人惋惜啊,我师父当年也是跟黄老的后人学的,在我刚学厨的那会儿,师父做这道菜根本就不让我们看。
我们师兄弟几个对这道菜那可是心痒痒得不得了,于是就在师父做这道菜的时候偷偷地看。
可是后来被师父给发现了,那惩罚可是厉害了,不仅罚跪打板子不说,最后还罚切菜。
这一番惩罚下来,手都哆嗦了好几天。
最后我们也就再也不敢去偷看师父做菜了,后来就面临着川菜的变迁,这种费时费工的菜式渐渐地被淘汰。
师父后来也没有做过这道菜,所以直到他去世之后,我们才后悔没有早一点儿请他老人家将这些经典菜式给留下来。
不过说这些都晚了,也没什么意义。
有一次我们师兄弟聚会的时候,大家忽然想起当年偷看师父做的这道菜,于是大家便心中火热了起来,想要将这道菜给复原出来。
于是我们三兄弟开始慢慢地回忆当时师父做菜的步骤,放了哪些香料,每一个步骤是怎么处理的?
可是复原的结果很是让人不满意,不仅味型达不到要求不说,就连色泽也是很差劲的。
所以从那一次之后,我们三兄弟就放弃了,这道菜如果无法知道详细的食材清单以及细致的操作步骤,那绝对是做不好的。
勉强去凑数做出来的菜,最终只会是贻笑大方的。”
林师傅摇了摇头,重重地叹了口气,很是为这样的名菜失传而感到无奈和心痛。
楚云风沉吟了一下之后问道:“当年你们尝过这道菜没有?吃起来是什么味道和感受?”
嗯~?
林师傅听了这话之后若有所思地点点头说道:“尝过一次,那是师傅表扬我们学厨用功,过年的时候专门做了一份给我们吃。
味道和感受嘛,让我好好回忆一下......”
林师傅眯着眼睛,然后皱着眉头开始回忆了起来。
这都是二十多年前的事情了,回忆起来自然是有些困难,楚云风也不着急,静静地坐在那里等着。
“该怎么说呢,我觉得应该是色泽金黄发亮,头皮肥糯适口,味道浓鲜醇厚,汤汁稠酽。”
林师傅缓缓地将这道菜的体验说了出来,能在二十多年后说出一道菜的真实感受,还是很不容易的。
“我明白了,有这道菜的照片没有,当年的,或者是现在自己做的,我想看看。”
“当年的没有,不过我这里有最近这段时间做出来的照片,你看看。”
林师傅将手机递了过去,楚云风一看到照片之后便皱起了眉头,发出了一声“咦”的声音。
然后开始摇了摇头......
第六百七十四章:还没开始就疼
楚云风摇头是有道理的,就如林师傅之前所说,这红烧出来的牛头方色泽应该是金黄发亮的。
而照片上的成品颜色比较淡,而且最关键的是,楚云风看到林师傅做出来的牛头方似乎跟肥糯不太沾边。
因为这四四方方的一块牛头皮,看起来似乎并没有那种肥厚的感觉。
唯一值得称道的是,这浇淋的汤汁儿倒是比较浓稠,颜色上也看得过去,可就是主要食材上面缺陷太大。
“看到了吧,这就是现在复原出来的样子,连你也觉得不对了是吧。
实不相瞒,这成品吃起来其实味道还是不错的,但是如果要和以前师父做的相比,那简直是一个天上、一个地下。”
林师傅脸色略显尴尬,但是也毫不避讳地承认现在的缺陷。
“你用的高汤是怎么做的?”
楚云风没有纠结这些东西,而是直接询问起了高汤。
“高汤?
就是平常鸡豆花所用的高汤啊,鸡、鸭、火腿、猪棒骨这些啊,高汤应该没什么问题。
我觉得现在主要需要解决的问题应该是怎么让牛头皮的颜色更加鲜亮,你要知道我试验过好几次,无论怎么加糖色也无法增加它的色泽光度。”
林师傅说起来有些气馁,自己堂堂的大厨竟然奈何不了这小小的一块牛皮。
“不,我反而觉得高汤有问题,应该是少了一些配料,而且牛头皮也存在问题。”
楚云风仔细地观察了之后,沉思了一会儿才做出了判断,似乎跟林师傅所想的有点儿差别。
“高汤上面你有什么想法?
还有,你说的牛头皮哪里有问题?”
林师傅还算是比较了解楚云风的性格,按照他现在的厨艺来说,能够做出这样的判断应该还是有很大根据的。
“说不上来,因为这道菜我没有看人做过,只是一种感觉罢了。
牛头皮有存货吗?”
“有的,在厨房的冰柜里面。”
“带我去看看吧,对了,之前制作的视频有吗?”
“有的,我录制了一份,你要现在看吗?”
“算了吧,一会儿走的时候给我拷贝一份,好几个小时的视频呢,等我回酒店了慢慢看。”
两人并肩走向厨房,一边走一边在讨论着。
后厨的人看到有人跟自家的总厨一起并肩走了进来,一开始都非常的诧异,谁这么有排场,竟然能跟总厨一道进来。
等看到是楚云风之后,大家一下就释然了,原来是这位爷啊,怪不得有这样的待遇。
上一次楚云风在后厨的精彩表现可是被大家看到了,所有人都认可他的厨艺,所以看到他之后都热情地打着招呼。
本来大家都期盼楚云风再来一场比试的,像上次那样精彩的比试可真是难得一见,特别是楚云风最近的风头正足,大家都很期盼的。
可是没想到林总厨直接将人给带走了,去了库房,也不知道在做什么。
“这就是明天准备试制的牛头,我一共准备了5个,你看看吧。”
“都是黄牛啊?”
“对啊,做这道菜肯定是只能用黄牛的牛头皮,水牛的头皮太薄不说,脂肪层和香味儿都赶不上黄牛。
特别是色泽,黄牛的头皮色泽比水牛更是要好上不少,如果用水牛头皮的话,这道菜光是色泽这一关就过不了。”
“原来是这样,我明白了!”
林师傅打开冷库的大门,里面挂着许许多多的食材,什么猪肉啊、牛肉啊、羊肉啊什么的,都是一扇一扇的,挂得整整齐齐。
而5个已经去角的黄牛牛头就摆在下面,排成了一列。
“林师傅,你是玩真的啊?”
楚云风看到这五个牛头之后瞬间感到有些蛋疼,没想到林师傅竟然直接要从最原始的食材开始制作。
本来制作红烧牛头方这道菜只需要牛头顶门上面的那一层皮即可,可是这里摆放着的5个牛头说明了一切需要从“头”开始。
这光是要处理这头就不知道需要花费多长的时间。
怪不得他说要自己在这里留下待两天,原来是在这里等着自己的。
如果是直接将牛头皮取下来的话,那绝对是省不少事儿了,但是发现这可是一个整头,这处理起来不仅费工,而且还费时。
怪不得这道菜失传了几十年,不是没有道理的。
楚云风暗自估算了一下,光是要处理这个牛头,将上面的那层牛头皮给取下来,至少就需要2-3个小时。
“那是啊,肯定是要从“头”做起的啊,不然怎么知道咱们什么地方会出问题呢。
不过前面处理的步骤问题不大,只不过是多费一点儿功夫和时间罢了。”
林师傅说起来有些轻描淡写,楚云风一点儿也不相信会这么简单,一会儿等回酒店看了视频就知道了。
反正肯定不会像他说的这么容易,这牛头皮想要取下肯定是不会这么简单和轻松。
至少不会是直接从牛头上用刀给取下来,楚云风这点儿判断力还是有的,因为这样做的话,一旦牛头皮焯水或者是煮制的话,就会缩成一团。
那么这外观就过不了。
“好吧,把视频用U盘拷贝一份给我吧,我先回去了,早点回去也好研究一下。”
东西已经看到了,再待在这里也没什么意义,还是自己慢慢研究比较好。
“好的,我办公室有拷贝好的,我去给你拿。”
“那我叫上慕晴,在外面等你。”
楚云风正准备要撤的时候,忽然想到了什么,本来已经起身了,结果又蹲了下去。
嗯~?
林师傅都已经走了两步了,看到楚云风的动作便马上转身来到他身旁问道:“有什么问题?”
楚云风在牛头上摸来摸去,随后又使劲儿按了按:“这是什么品种的牛?”
“看不不来,也说不上来!
但是看样子应该是南方的。”
林师傅看到楚云风那认真的模样感觉有些怪怪的,黄牛品种很多,全国各地都有饲养。
“应该就是了,所以这牛头皮质量上差了一点儿,最好是选西南海拔高一些地区的黄牛。
身躯高大,这牛头自然也大,而且因为耐寒的原因,这头皮底层的脂肪也会厚实一些,软糯自然不必多说。”
楚云风这会儿总算是想起之前看到的照片上那牛头方为什么有些薄了,感情原因出自这里啊。
林师傅狠狠地拍了一下自己的大腿:“老弟啊,说得有道理,果然还是你靠谱啊。
换!必须换!我马上就联系......”
楚云风回到了包房,正好看到猴子还在大快朵颐,吓得他赶紧将手上的烤串放下,还以为林师傅也来了。
“你就这么害怕你师父吗?
放心吃吧,他没来呢,是不是做什么亏心事儿了?”
楚云风调侃着说到,猴子一听立刻喜笑颜开,继续拿起烤串吃了起来,一边吃一边说道:“这不是条件反射吗?
师父平时很严格地,时间长了自然就害怕了,这有什么好奇怪的。
你们要走了吗?这里还有这么多,我给你打包带回去吃吧?”
楚云风跟林师傅走了之后,猴子可是将架子上所有的烤串全部烤了,他一个人自然是吃不完的。
“行啊,你吃你的,我自己来就行。”
楚云风说完之后从旁边柜子里拿出打包盒,自己装了起来,正好回酒店一边吃一边看视频,岂不爽哉?
“谢了,猴子,我们走了,拜拜!”
楚云风和慕晴跟猴子打了个招呼,猴子将两人送出门之后继续回来“奋战”,自己师父做的烤串平常可是很难吃得到的。
“我送送你们吧?”
林师傅来到门口将U盘交给楚云风之后,以为他们是打车来的,便想着送一下方便一点儿。
“不用了,我们有司机接送的,那不,车已经过来了。”
楚云风既然有车接送,那么自己也就没必要纠结这些小事儿。
“那行吧,明天咱们就在我家见,地址我发给你了,明天见。”
楚云风指了指前面开过来的那辆黑色的豪车,林师傅只是随意看了一眼,便跟楚云风再次嘱咐了一声。
等到车辆开动之时,林师傅才发现了这辆车的特别。
我去!
竟然是劳斯莱斯?
还是京城的牌照?
林师傅瞬间感到有些不可思议,然后便深深地感叹了起来。
楚老弟当真是混得不错啊,来京城了关系都这么硬,真是想不到啊,想不到啊......
“怎么样?有头绪了吗?”
上车之后,慕晴关切地问到,特别是看到楚云风上车之后那表情有些沉重的样子,心里有些担心。
“有一点儿,难度确实是有些大,不过还好,我是谁啊?还能有什么菜式能够难得住我的?”
楚云风在慕晴面前表现出一副自信满满的样子,立刻就让她笑了起来。
“你就臭美吧,真要是这么容易的话,林师傅也不会这么头疼了,这可是头菜啊,我以前也只是听过一次,到现在都没什么印象了。
可想而知,这道菜失传的时间真的是太长了,好可惜啊。”
慕晴看到楚云风这个样子就知道根本不用替他担心,不过心里很是好奇楚云风会从哪方面入手。
“放心吧,明天?
最迟后天,就会让你看到楚某人成功地复制出了已经消失了几十年的经典菜式,并且还能够让你第一时间品尝。”
楚云风刮了一下慕晴的鼻子,信心满满地说道。
“那好吧,本小姐就等着你的好消息,等着品尝美食呗。”
慕晴发现楚云风现在挺喜欢刮自己鼻子,每次被他偷袭的时候,都没有来得及阻止他。
“放心吧,一会儿到酒店我就开始研究,还不信破解不了这道菜的秘密了。”
慕晴自然不会知道自己有系统在手,有什么好担心的呢?
只要看看林师傅的视频,自己自然就能够在系统空间里面进行试验,唯一需要担心的就是耗费多少经验值和学习时间而已。
楚云风想到这里,忽然间感觉好像有些不妙,自己是不是疏忽了一点儿什么事情呢?
刚才脑子里忽然闪过一丝不妙,但是仔细想想似乎又想不起来。
摇摇头,将这负面的感觉直接消失掉,开始跟慕晴慢慢聊了起来。
半个小时左右便回到了酒店,门童一看到这辆车开了过来,便知道肯定是有身份的人来了。
没想到的是从车上竟然下来了两个年轻人?
本来自己认为至少也是个中年人才对吧,一般年轻人很少有看到坐这种车来酒店的。
不过有钱人的世界,他们爱咋咋地!
楚云风谢过了司机之后便跟慕晴各自回了房间!
是的,两人的房间正好在对面,慕晴在给了楚云风一个“奖励”之后说道:“晚上不要研究得太晚哦!”
说完便吃吃地笑着刷卡进门,留下楚云风一头黑线,暗下决心,等回蓉城了一定把你给拿下......
楚云风进门之后没有多耽搁,直接将U盘插在电脑上,点开视频看了起来。
不看不知道,一看这播放的时长,楚云风立刻就觉得有些蛋疼。
这录像一共有13个小时,对于制作一道菜来说,这应该算是一部恢弘的史诗级片子了。
做一道菜要花费10小时以上的时间,而且这还只是一道家常味儿的菜式,更不是一道汤品。
这样的时长确实是让人觉得有些不可思议!
最重要的是,这道菜最特殊的地方在于,牛头皮的价值没有辅料的价值高,所有搭配做这道菜的辅料至少比牛头皮要贵上几十倍。
这么多的辅料用来陪衬牛头皮,不得不说这样的做法确实是独具匠心,所以这也是这道菜独具魅力的地方。
视频里面首先出现的是牛头的处理,牛头在去角了之后用喷枪来烧,光是烧这个牛头就用了一个小时。
楚云风此时有些纳闷,为什么牛头不用开水来烫,而是直接用喷枪来烧呢?
后来仔细地想了想,终于是明白了!
这牛头上绒毛很多,如果光是用烫的方法的话,一来需要烫制的时间很长,而且上面的绒毛也不容易被弄干净。
刮毛的时候费劲不说,还有可能会损伤到牛皮。
还有一个更重要的问题,经过开水烫制过后的牛皮会发胀,如果此时再用喷枪的火去烧绒毛的话,牛皮会膨胀变形的。
而且绒毛比较细小,烫制过后绒毛水分过多,需要烧制的时间会更长,更是会对牛皮造成严重的损伤。
看来这些都是经验啊,自己没有处理过牛头,果然是不知道其中的诀窍。
烧制过后便是清洗,牛头这个时候非常的硬,上面绒毛被烧掉之后黑漆漆的,需要用温水来清洗。
而且一边清洗的时候还需要用刮刀来刮,将上面烧黑的一层给挂掉,露出里面略带焦黄的皮层。
想要这道菜真正吃到肥糯适口的口感,那么就得选一些体型很大黄牛,大的黄牛自然头也是很大的。
一个牛头就有五六十斤,刮洗起来很是有些费劲,楚云风自然不会是慢慢地从头看到尾,都是跳着跳着看。
不过光是清洗这牛头就花费了两个多小时的时间,算上烧制的时间一起,将这个牛头给清洗干净,就已经过去了四个小时了......
如果自己要做这道菜的话,这一步可以交给郭逵和胡月来帮忙,真要自己花费4个小时来处理的话,真的是太麻烦了。
不过一想到一会儿看完视频之后,还要去系统空间进行学习,这一步怎么也跳不过,感觉还是挺蛋疼的。
忽然,楚云风想到了之前那一闪而过的不妙感觉,一下就被惊出了一身冷汗。
这道菜想要复原可是需要观看视频的,看过视频之后系统才能开启复制功能。
平常的时候确实没什么问题,复制的都是大厨们的拿手菜。
但是现在问题来了,这道菜是不完整的,虽然说是一道精美绝伦的菜式,但是这让自己怎么来复制呢?
复制出来也是个半成品,而且还是一道有瑕疵的半成品?这有什么用呢?
楚云风一想到这里,瞬间就真觉得“蛋疼”了......