第224章 牛大爷的烦恼(求月票)
“怎么今天来这么早啊。”陈年笑着问道。
“以前是需要练习嘛,而且自从师父你让我专门去做面以后,每天我也比之前忙了一些,所以晚上回去睡得早,早上自然也就起得早了。”
陈年点点头:“这倒是不错,能有良好的作息,不过再怎么也要保证睡眠啊,千万不要因为想来早一点就每天只睡几个小时。”
“放心吧师父,我有分寸的。”何海一边说着一边洗手。
洗完之后把手擦干,避免让手上的水分影响到和面时的精度。
虽说这对于和面来说影响其实微乎其微,但毕竟陈年之前一直就是这么做的,所以他作为弟子也就有样学样。
现在何海对于做葱油拌面已经非常有心得了,熬葱油简单的很,主要就是在和面上面要讲究一些。
而且和面也是一个力气活,哪怕之前经常练习,可是在和完面之后,何海也累得胳膊有些发酸。
但他在把面醒上之后,还是去帮陈年处理食材了。
并没有因为陈年把白案的工作交给他,就只做白案。
而陈年现在则是需要准备早餐。
到了六点半之后便开始有人陆陆续续的来吃早餐了,何海也就充当起了相应的工作。
差不多到六点五十的时候,谢玉风风火火的也来了。
这时何海去煮面,谢玉去处理中午要用到的食材,冯红红则是去端盘子点单和收钱。
一些老人和上了年纪的人吃早餐还是用现金付款的,因为他们一是不习惯用手机,二是也不太会用。
在他们看来用手机还得戳戳点点的,哪里有直接掏钱付款方便?
“小何,你是什么时候来的?”谢玉疑惑的问道,他自问自己来的也不算晚了,陈年让他八点多九点到,现在他六点五十就来了,再看厨房里的面团也早已经活好,甚至自己来的时候有一些肉已经被洗干净了。
“也没有多早,差不多就是五点四五十。”
谢玉听着不禁感叹,现在的年轻人就是有精神,以前也没听他说会五点多就到,结果现在自己来了之后,这何海直接卷起来了。
“牛!”谢玉自问自己来不了那么早,毕竟老婆现在已经怀孕了,所以晚上还得照顾着点老婆,不敢睡得太死,早上能在七点之前过来,就已经很可以了。
当然陈年是不知道谢玉已经有了老婆甚至连孩子都有了的事情。
他并没有相关的经验,所以也问不到这方面上。
但由于陈年这一次的梦境是关于胭脂鹅脯的梦境,所以并没有什么系统主推的菜出现在墙上。
但除此之外陈年倒是也学会了一些其他菜,比如清炒芦蒿,还有莼菜羹以及土豆炖红烧肉、梅干菜炖肉什么的。
但是他又想了想,反正店面马上就要扩张了,到时候需要进行装修,等到时候装修完了再添加。
来吃早饭的人大都还是之前的那些老主顾。谷
其中便有经常去跳广场舞的牛大爷。
要说起牛大爷,在红红饭店之前还是老陈主厨的时候便是这里的常客了,后来陈年做上之后,一开始牛大爷还有些怀疑陈年的厨艺,可自从吃过一次陈年做的麻婆豆腐之后便彻底相信了小陈已经完全继承了老陈的衣钵。
但是今天牛大爷来的时候,看起来脸上的神色有点沮丧。
这时陈年正好在厨房,也没什么事情做,炸出来的油条完全够用,所以抽空便问道:“牛大爷,你这是怎么了?怎么今天看起来无精打采的?”
牛大爷则是叹了口气,耷拉着脸坐在凳子上,右手一直提着的音箱往桌子上一放:“别提了,今天我去小公园里跳舞的时候发现以前一直跟着我跳的那些女人找另一个老头去了。”
“为啥?是不是因为牛大爷你最近没什么新歌?也没什么新舞?”
“根本不是!”牛大爷说道:“就因为另一个老头拉的音箱比我大。”
一边说着还一边比划着:“这么大个!跟拉着个箱子似的,我就纳了闷了,他拉这么大个音箱就不累?而且身子骨这么好还跟我抢地盘,他咋不去跟那群玩单杠的老头玩呢?”
“不过那帮老娘们儿也真是的,明明说就喜欢我音箱里的最炫民族风和小苹果,我才每天都给他们放,结果今天那个老头音箱放的是什么乱七八糟的东西,他们也不觉得吵了。”
“那老头放的是啥歌?”陈年好奇的问道。
“我哪知道!没听过!来一碗豆腐脑,两根油条。”牛大爷一边说着一边点菜。
“好,马上。”冯红红在那边应道。
而陈年还是有些好奇:“那歌是咋唱的?”
“咋唱的……”刘大爷想了想嘴里也开始哼哼了起来:“自信放光芒,姐姐是女王啥的。”
陈年一听当场就明白了:“牛大爷,你这是落伍了,你那些歌都是多少年前的了?人家很明显就是有备而来,你得整一些现在流行的歌才行!”
“现在流行啥我也不知道啊。”牛大爷说道。
“我想想啊,酒醉的蝴蝶,野狼弟斯抠,爱的暴风雨,拱虾米啥的。”
牛大爷恍然大悟:“行,那我回去试试。”
而陈年也笃定的说道:“放心吧,牛大爷,肯定没问题的,不过到时候你还是把你的设备也升级一下吧,新的没什么必要,二手的性价比也很高。”
“行,那我回去也试试。”
随后豆腐脑被端上来,牛大爷也开始呼呼的吃了起来,毕竟上了年纪,所以没放多少辣椒,只是点了几滴辣椒油在里面。
然后把里面整块的豆腐脑用勺子都弄碎,调料混合着洁白的豆腐脑,颜色形成了鲜明的对比。
软滑嫩爽的豆腐脑稍稍一动便颤颤巍巍的,再稍稍一用力便会碎掉。
牛大爷就这么用勺子一勺一勺的喝着,时不时还把油条蘸到里面去稍微浸泡1~2秒钟之后便拿出来。
一口下去油条的酥香与豆腐脑的醇香融合在一起,根本停不下来。
第225章 恰饭
干吃、汤泡、用勺子舀起来再灌入油条内的气孔……
一根普普通通的油条被牛大爷吃出了花来。
牛大爷不愧是当年的优秀下岗工人,这不光舞跳的好,在品鉴美食方面也颇有建树。
也就是最近一段时间被辉煌蒙蔽了双眼,导致歌曲和设备没有及时更新换代,所以才被别的老头儿抢了风头。
否则的话,牛大爷的实力还是很强的。
最后牛大爷熟练的掏出现金递给冯红红,然后又对陈年说了句:“我回去试试。”
紧接着便离开了。
看来最近的小公园里又要掀起一阵腥风血雨了。
而差不多早餐进行到一半的时候,温红霞来了。
温红霞也是刚被雇佣上的,原本陈年就打算找两个人,一个厨师一个洗碗的。
厨师陈年找到了谢玉,而洗碗的也就是温红霞。
陈年后来算了算,差不多早上温红霞要洗大概半个小时左右,毕竟那些碗筷都要洗两遍。
而中午的话也就是2~3个小时。
如果从刚刚卖饭就开始洗碗的话,差不多也就是到吃完员工餐再洗半个小时左右就能搞定。
而晚上的时间也差不多。
至于其他时间都可以休息。
反正对于这个工资来说,这工作量其实并不算太多。
到了中午的时候,厨房里飘来阵阵的香味儿,第一个来的顾客是老熟人萧景。
陈年见他这次并不是直接用手拿着手机,而是把手机放在了一个云台上面,可以起到稳定的作用。
“可以呀,换装备了?”冯红红见到萧景进来之后,笑着问道。
而萧景也笑了笑:“是啊,赚了点小钱,虽然现在还没有正式找到工作,但是最近赚的钱也够生活用。”
“可以,可以,在大学就能有自己的收入,挺不错的。”
“是啊,这也多亏了阿姨你和陈哥,要不是当初在这里拍视频,我也不会有现在的机会。”
冯红红笑了笑,然后将对方引到一张桌子前,让萧景坐下,然后又端起茶壶来准备往杯子里面倒水。
“不用不用,阿姨我自己来。”萧景连忙说道。
而冯红红也不跟他客气,直接把茶壶给了对方,从口袋里面掏出一个小本本和一支圆珠笔:“今天吃什么?”谷
“来一份胭脂鹅脯,一碗米饭,外加一份大煮干丝。”
冯红红听到这话,忽然抬起头来:“这么多?你一个人应该是吃不完。”
萧景笑着说道:“没事的阿姨,我吃不完就带回去,我现在是和一个同学合租的,就是那个彬彬,你应该记得,他今天没跟我一起过来吃饭,主要是接了个活儿正在加班,我吃不完的剩下给他带回去。”
冯红红听到这里,直接把这几个菜记上,然后回去把这单子给到厨房里面。
此时萧景把手机放在桌子上,然后开始对着手机说话。
“大家好,我是锦哥哥,今天又来红红饭店吃饭了,正如大家所见,刚才我点了一份胭脂鹅脯和一份大煮干丝,外加一碗米饭,加起来也就50左右。”
“这些我一个人当然吃不完,等下还得带回去给好朋友彬彬,但熟悉锦哥哥的朋友们也知道平常我是不会吃这么贵的,主要还是最近咱小小的掐了个饭……不知道大家能不能猜到掐的是什么饭。”
“细心的观众应该能发现,我刚才从进来一直到坐下视频都稳定了许多,就是这个云台了,要我说还是这些搞科技的老板财大气粗,直接就送了一个样品过来,你说这得有多贴心?虽说这玩意儿一个也不贵,而且颜色也不是我喜欢的颜色,但真的太好用了!”
“反正吧,我是觉得如果你们有这个兴趣爱好的话,可以买一个回来试试,至于质量和使用体验方面,阿婆主已经替你们尝试过了,至少在这个价位里非常nice,不过建议你们选一个自己喜欢的颜色,当然,如果金主爸爸看到这条视频的话,不知道能不能斗胆申请换一个颜色,相比于这个平平无奇的黑色来说,我更喜欢你们那个粉色!
虽然我也上官网看过了,粉色的要比这个黑色的贵100块钱,但是我愿意出这个差价,邮费我也愿意出。”
萧景一个人在这边絮絮叨叨的说着,说完之后也算是完成了恰饭任务。
此时才抬起头来看一下店内:“好像店里又多了几个师傅啊。”
何海他是认识的,毕竟经常来,而且何海比他的年纪还要小两岁,所以这一来二去的也就认识了。
冯红红在放下碗之后又介绍道:“是啊,后面的那个是你温阿姨,还有这个是小谢也是我们店里新招来的大厨,手艺很不错的,以后你要是饭点没赶上的话,可以在2点左右的时候过来尝尝我们的员工餐,我们的员工餐现在都是小谢在做。”
谢玉听到之后朝外面点了点头,虽然他现在是厨师,但主要做的工作还是帮陈年备菜以及做员工餐。
而萧景也把这情况对着手机说了说。
此时店里的人还不多,等萧景吃上之后,陈年便去冰箱里拿了两瓶可乐,一瓶放在萧景的面前,另一瓶则是自己打开喝了。
“请你喝瓶可乐,也不知道你们那几个兄弟毕业之后还在不在成都,要是在的话抽个时间一起过来,我请你们吃顿饭。”
“那多不好意思。”萧景笑着挠了挠头,“那我回头问问啊。”
萧景和陈年的年龄基本相仿,也就比陈年晚了一届而已。
所以相处起来没什么隔阂和代沟,而且相处的模式也更加轻松一些。
萧景一边吃饭,一边对着镜头声情并茂的……
后面又陆陆续续的来了客人,红红饭店也渐渐的忙碌了起来。
等到萧景吃完的时候,红红饭店外面已经开始排队了,也没有麻烦冯红红,萧景轻车熟路的从柜台那边拿了几个打包盒,然后将这些菜都放了进去。
最后看着墙上的价格算了一下,付完钱打了个招呼就离开了。
第226章 寿宴
就在午餐时间快要结束的时候忽然有个人在吃完付了钱看着冯红红问道:
“老板你这里接宴席吗?”
冯红红听到这话也不敢替陈年做决定,于是朝着厨房问了一句。
“儿子,你接不接宴席?”
而陈年此时手上也没什么菜做了,所有的订单都已经做完端了出去。
现在就是等顾客吃的差不多他们便要开始做员工餐吃午饭。
于是陈年从厨房洗了手走了出来。
“什么样的宴席,时间是什么时候?”
“大概就是下个月,我爷爷七十九岁过生日,明年就是八十大寿,但是我爷爷今年又不愿意大办,而且说去大饭店他也不愿意,但是我们又想好好过一过,我们家人现在正在为这事发愁着呢,我在红红饭店也吃过好几次了,墙上的菜基本都吃遍了,如果单论口味来说的画一点也不亚于那些大饭店,然后就想问问老板你接不接寿宴。”
“下个月的话要看什么时候了,寿宴是可以接,但过段时间我们店里要装修扩建,不一定能赶得上。”
“大概是下个月的月底。”
“月底的话......没什么问题,到时候基本能装修完。”
陈年盘算了一下时间,如果是下个月月底的话,距离现在大概还有一个半左右,而且到时候做寿宴所需要的菜陈年基本也有信心能做到菜谱所要求的合格标准。”
于是陈年便找笔和纸,把自己等那十四道菜写了上去递给对方。
“大概就是这些菜外加墙上的那些,你可以先看一看,也可以拿回去和你家人商量商量,如果要订的话等装修完以后过来说一声就行,毕竟做寿宴其中有一些食材需要提前准备。”
“好,那谢谢老板了。”
那人说完记下了陈年的电话,然后又留下了自己的名字和电话之后就离开了。
“苏城,电话1863514……”
没想到自己刚回来就接到一个寿宴的单子。
虽然不一定能不能成,但是至少有人在自己的饭店是有相关需求的了。
如此想着,陈年觉得自己也该考虑考虑到时候如何设计到时候的布局了。
反正包间至少也得要一个。
关于两家店弄成一家店,陈年也有问过物业。
中间的这一堵墙并不是承重墙,但如果想要拆掉的话也不能完全拆掉,必须要在中间增加承重的柱子。
而且房顶之上也必须要留有房梁。
否则被举报了城建局是要过来罚款并且恢复原状的。
到时候又要检测、整改、检测,反正很麻烦。
这一点并不是什么大问题,毕竟涉及到安全的问题陈年觉得还是有必要去遵守的。
但是考虑到装修风格方面陈年想了想,结合之前的食客沈清给自己的建议,他觉得自己想要的风格就是有点类似于寂寞风。
也就是看起来像是没怎么装修,但实际上又是装修过的。
俗称装修了个寂寞。
但陈年花了一下午的时间去思考这种风格到时候具体要怎么落实和表现,结果越想就越觉得这种需求是人能提出来的?
陈年都不禁觉得自己这个需求有点变态了。
可是吧,就算是陈年觉得这需求有点反人类,但他又觉得自己想要的就是这种风格,但如果让陈年具体讲一讲又讲不上来。
总之就是非常矛盾。谷
“要不还是干脆找个设计师吧,先找个几家,让他们都出一出图对比对比。”谢玉提议道,一下午他看陈年都非常的纠结,可是当陈年把自己的需求说出来之后,就连谢玉也觉得陈年着实有点想法,非常符恩和网上给甲方贴的标签。
照这种情况来看,也只有乙方的设计能够满足陈年的需求了。
反正设计出来觉得合适就用,不合适就不用。
在还没有交钱的时候,客户就是上帝。
而且现在这种公司都卷的很,设计出图根本不要钱。
满意了才开始收费。
由于店面本身就不大,也不是什么大品牌的加盟店,所以不需要找那种知名的设计公司。
唯一需要考虑的就是这种公司做出来的质量参差不齐,很有可能会在材料以及价格上面做手脚,毕竟他们在设计上不赚钱,自然要在装修上面赚钱。
而且有时候合同上报的是一个价格,但合同上往往又会写上施工后可能会出现一些材料和施工上面的增项。
要是良心一点的装修公司还好,如果是那种不靠谱的装修公司,可能增项上面的价格比合同上原本的价格还要高出许多。
陈年点了点头,这也不失为一个办法。
“那我回头先看一看好了,看看有没有什么比较靠谱一些的设计公司。”
在这方面陈年并没有什么认识的人脉,主要还是学的这个专业不太对口。
如果说做食品质量检测又或者是搞食品研发这一方面陈年还能找同学和导师帮帮忙,可是那设计就不一样了,完全就是两个行业。
在下午的四点左右的时候隔壁的王老板又过来了一趟。
说那些手续都已经办完了。
原本按照正常流程还需要过一段时间,但是王老板觉得这店面既然已经脱手卖出去了,所以也不想等那么长时间,因此找了找人提前把这事儿给办了下来。
各种手续都办下来了以后他们也就约好明天把这个事儿彻底给解决了。
合同一签,钱一给隔壁也就彻底属于红红饭店了。
但是陈年想了想红红饭店现在写的还是老妈的名字,到时候还是以老妈的名义把隔壁这家店接过来。
如此一来也省得麻烦。
但冯红红还是想把这些都过户给陈年算了。
不过陈年最后还是没有同意。
就算是老妈过户给自己,那也是以售卖的名义最划算。
可如此一来又要多交各种契税。
冯红红一听:“要是这样的话,房本写我名字,再另外写一个合同协议,表明这店的收益100%都归你,你拥有完全的拥有权和支配权。”
陈年一想这岂不是等于老妈只有这一个店面了?
“妈,这钱都给了我,你岂不是除了店面啥都没了?反正这钱也都是你的,要不收益我们一人一半好了。”
可冯红红却说:“你以后是要结婚的,是要有自己的钱的,万一以后你媳妇儿不愿意和我住,不愿意跟我一块生活,到时候这店一人一半多麻烦?”
“还不如这店里所有的收益都给你,如果到时候你媳妇儿要分家,至少我还有这么一个店能留下,你自己拿着钱出去重新开一个饭店也不愁生活。”
陈年自然不能答应。
老妈为自己着想,自己肯定不能真的这么做。
又商量了一番之后,最后意见终于达成了一致。
陈年拿每个月总利润的百分九十,老妈拿百分之十的房租。
第227章 我是网红
主要还是冯红红坚持如此。
毕竟她觉得陈年现在年纪也差不多了,是时候要有点积蓄了。
就算是以后想买个车,或者是攒钱再买一套房都要有一定的经济基础。
而且没有人比她更懂自己的儿子,陈年就算拿着钱也不会乱花。
而陈年最后没办法,才只好答应下来。
晚上的客人依旧很多,就连吴秋舫也过来排队吃饭,吃的还是麻婆豆腐加米饭,就这么一个人坐在桌子上,周围都是不认识的人,但他一点也不在乎,就这么自顾自的说着。
但就在差不多八点左右的时候来了一桌客人,一共三个人点了六道菜。
一边吃还一边拿着一个相机在拍。
结果吃了差不多半个小时左右,陈年眼睁睁的看到他们没有吃完,每一道菜都剩下许多。
本以为他们要打包,结果其中一个穿着黑色短袖的男人叫来了冯红红。
“老板,我们是网红,可以帮助你们在抖音上宣传,刚才我们拍了视频,这一顿可以免单吗?”
冯红红一听,心里想着哪有自己说自己是网红的?
虽然说,在网上发视频的都可以被称之为网红,但见过了萧景和妙妙巫,也见过许多过来打卡的视频博主,她也能分辨出谁是认真做视频的。
虽然很多人在不同平台,因此风格不一样,但是否用心在做她还是能看出来。
可是这几个人明显刚才就是随便拍了拍。
于是冯红红问道:“你那不行,帅哥别开玩笑了,吃饭得给钱。”
那年轻人脸上依旧挂着笑容,然后拿出手机来,打开自己的抖音给冯红红展示:“姐,我们真是做美食的。”
【成都美食真探】
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好家伙,冯红红一看这才两百多个粉丝。
这怕不是来骗吃骗喝的吧?
心里当即就给对方下了定义,就算是对方有大号冯红红也不在意,自己虽然平时喜欢交朋友,有时候也会给一些常客送可乐、打折什么的,但那都是自己主动送的。
也有一些客人来吃过饭之后,在结账的时候结账金额最后是一块三块,要求抹零,冯红红也无所谓,反正人家吃饭花了六七十,少个一块三块的没关系。
可吃完之后主动要求免单的冯红红还是第一次见。
“那也不行。”冯红红坚定的说道,丝毫不为之所动。
“我们可以帮忙做宣传的,我的粉丝虽然少,但是播放量每一条都有两三百,这就说明我的粉丝黏性高,都是本地人,所以转化率也高,如果有十个人过来吃饭,你们就能把这个钱赚回来,如果有二十个还能额外再赚,而且这个播放量都是持续上涨的。”
“你不好意思,一共一百二十五元。”冯红红忽然说道。
此时,那男子面露一丝不快之色:“阿姨你是觉得我们粉丝少?”
“我们没有请你来,你就是一百万粉丝过来那也得给钱。”
就在这时,陈年忽然看到那三个人当中的另一个人的书包挂在胸前,而且前面好像还有一个口。
忽然感觉有点不太妙。
当即关火,同时对着外面说道:“妈,先别说了。”
然后洗手,擦干之后拿出手机来打开相机来到外面:“后面那个人,你包里的相机是在偷拍吧?偷拍是违法的你知不知道?经过我们同意了吗?我现在要求你删掉!”
结果陈年话音刚落,那男人忽然就开始大喊大叫起来:“你不要动手啊,我跟你说,你别动手!”
而后面的那个人也开始随着这声音,把手放在书包上面捂住。
现在是八点,八点的红红饭店外面正是排队的时候。
有人在店里闹事,就连厨师都不做饭了,这自然会引起许多人不高兴。
“别丢人了,赶紧把钱给了!”
“麻卖皮!要不要脸,老板报警!”
但陈年担心有人闹事,所以连忙又说道:“大家不要着急,马上就可以解决。”
安抚好食客们的情绪之后,陈年又看向对方:“你想怎么样?”
“我不想怎么样,我是来吃饭的,我现在对你们的态度非常不满意,而且你现在在拍视频侵犯了我的肖像权,我完全可以去告你,我要求你现在立即道歉并且把视频删除。”
陈年当场就气笑了:“要点脸?”
此时,一直在一旁看着的吴秋舫忽然站起来说道:“吃东西给钱,天经地义,不给钱不就是明抢?”
而那男子头都没有回。
“闭嘴,老东西。”
陈年一听对方这么说,心里顿时一沉:“给钱还是等我报警?”
那男子本来还想再说什么,这时第三个人忽然拉了拉他的胳膊:“算了,别闹了,把钱给了吧。”
最后,那个男子还是把钱给了。
一百二十五,给完直接要发票。
正如之前陈年所猜测的那样,对方确实一直从头到尾都在拍视频。
所以他本来以为这种小饭店没有发票,到时候没有发票的店一告一个准,结果谁曾想,陈年直接二话不说给开了发票。
并且同时自己也在录像。
最后,对方只好灰溜溜的离开了。
“辉哥,你刚才为什么不让我说了?”走出去之后,刚才吵闹的最凶的那个男人问道,而辉哥就是最后说算了的那个。
“你是不是傻?人家真报了警,你怎么说?”
“而且我们素材已经拍够了,到时候剪一剪发出去,看谁吃亏。”
“他也拍了视频......”
“我看过了,他们没有账号,就算发布视频也没人看,你这一条视频买点流量,到时候谁传播的广谁就有话语权,运作好的话,你一天就能涨上万粉。”
......
红红饭店这边,陈年安抚好食客们之后,又连忙去给吴秋舫道歉。
“老先生不好意思,出来吃顿饭还遇到了这种事。”
“没事。”
吴秋舫浑然不在意:“这种人我见多了,几十年前什么牛鬼蛇神没见过?你也别太往心里去,行了,刚才我已经扫码付了钱,该回去了。”
“老先生慢走,下次再来啊。”冯红红将对方送出门去。
到了晚上十点多下班之后,陈年拿出手机来本想看看那家伙有没有发视频,结果还没等到那个人发视频,陈年就刷到了好几个食客视角发的视频。
第228章 西红柿炒鸡蛋
下面评论还是正常的居多。
请叫我666先森:“我本以为网红没有门槛,谁都能做,但现在我发现我错了,网红不仅没有门槛,而且都已经凹到地面以下了。”
黄色的casio:“为什么不报警,这种人惯着他做什么,留着过年?”
帝皇战神:“可这件事情之后,不管怎么样店家的名誉都会受损吧。”
MaGu:“支持报警,网红该整治一下了!”
St.Moon:“老板这么帅的吗?”
......
就这么一直往下看着,结果看到第二十多楼的时候,陈年忽然看到一条评论。
幻想机器:“你找黑粉的身影真的很狼狈。”
陈年:“......”
不过,既然没有什么人来说自己,陈年自然也不想过多的去关注了。
今天是从胭脂鹅脯梦境回来的第一天,陈年晚上自然不会放下练习。
本想尝试一下从金大川那里学来的几道菜,结果看了看厨房,没有材料。
于是,陈年只好先选了其中一道川汁鸭掌。
把所需要的材料给刘哥那边发了微信,一个人坐在厨房里想了想。
中午谢玉做的员工餐是西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉以及炒土豆丝。
谢玉做的这几道菜陈年感觉味道还不错,但是总是有一些比较欠缺的地方。
于是,陈年想了想。
看了看厨房里面的鸡蛋和西红柿。
“做这个好了。”
西红柿鸡蛋的做法很多。
加白糖的甜口,加盐的咸口。
放葱花的和不放葱花的。
还有在里面加辣子的。
有家常做法还有饭馆做法。
甚至于番茄要不要去皮都会成为一种流派。
但陈年这一次要做的是咸口的。
首先陈年准备了两颗鸡蛋和两颗西红柿。
单手先后把鸡蛋打入碗里,筷子飞快搅动将其充分搅拌均匀。
随后又洗好西红柿,擦干上面的水分切成块。
紧接着又切了一些葱花。
说起来也有一些难以理解,陈年也不知道为什么自己开饭店这么长时间了,居然是第一次做这道菜。
明明这么基础。
但毕竟是第一次做这道菜,而且先前的时候,陈年又觉得这菜有些简单,因此就没有到网上去搜,打算直接开干。
处理好食材之后,考虑到西红柿和鸡蛋这两种食材的区别。
西红柿相对于鸡蛋来说要更难熟一些,所以陈年先把鸡蛋里面弄了一些盐,如此一来,到时候鸡蛋也会更嫩,同时也会有味道一些。
否则鸡蛋本身是有一定腥味的,能接受的人觉得并没有神恶魔,但是有些人可能会接受不了。
这就如同有人能吃羊肉,但不能吃有膻味的羊肉一样。
下入少许油,然后又下入西红柿。
西红柿陈年并没有去皮,主要是陈年觉得有皮在的话可以让菜做出来之后,略带一些酸酸的感觉,比较利口一些。
而且有皮在,西红柿也相对没那么容易散掉。
过了一会,陈年把鸡蛋也同样放了进去。
虽然陈年在火候上面有很深的功力,可是在鸡蛋下去之后,陈年就知道这次的西红柿炒鸡蛋没做好。
由于西红柿是先炒的,所以此时的油锅里面就有了许多的水分。
而且就算是有皮在,加入鸡蛋翻炒一阵之后,西红柿还是都变成了汤。
稀稀拉拉的。
又由于此时的油温受了锅内西红柿的影响,因此导致了鸡蛋炒好之后完全泡在红汤里面。
最后撒了一把葱花在里面。
可是出锅之后陈年尝了尝,
不管是色、香、味都不太合格。
陈年想要的是那种鸡蛋嫩、西红柿能保留完整形状,但同时下面还能有汤汁的那种,味道吃起来能吃的出来时咸口,但同时不管是西红柿还是鸡蛋都能在味道上面互相融合。
以前陈年在上大学的时候,去其他学校找同学的时候,就吃过对方食堂的西红柿炒鸡蛋。
那味道不能说不好吃。
就是鸡蛋是鸡蛋的味道,西红柿是西红柿的味道。
二者互不相干。
结果就在第二次去的时候,陈年本想着再试试,说不定第一次是因为巧合。
结果陈年就看到了一盆红色的西红柿鸡蛋汤。
但这一次,陈年做的番茄炒蛋明显就是翻车了。
一看菜谱,这道菜已经出现在了菜谱之上。
【西红柿炒鸡蛋】50%
陈年:“......”
经过这么长时间,现在陈年也基本知道了菜谱的评分标准。
百分之五十,那就是食材都对了。
但也就是把食材都放进锅里,然后全部炒熟的水准。
陈年庆幸自己还好没有多做。
按照自己的饭量,今晚还可以再尝试一次。
于是先端着这一盘西红柿炒鸡蛋来到外面,给自己整了一碗米饭。
刚准备开吃,忽然看到外面多了一个白色的身影。
“诸葛建国?”
这是陈年前段时间在门口见过的那条白色的小狗,当时陈年给对方起了一个名字叫做诸葛建国。
还嘱咐对方白天的时候尽量不要过来,不然人多的时候总会有人忍不住去逗。
万一逗急了叫唤两声被人举报了,打狗队过来直接就没了。
结果诸葛建国果真白天的时候从来都没有来过。
就是有时候晚上过来,陈年总会给点吃的。
“汪汪~呜~”
诸葛建国在外面轻声呜咽着和陈年撒娇,似乎是在和陈年说自己饿了。
可陈年低头看了看碗里的西红柿炒鸡蛋。
“今天真不行,你不能吃西红柿。”
狗是不能吃西红柿的,因为西红柿中含有阿托品和生物碱,尤其是在它的茎叶和未成熟的果实中含量最多,但是成熟之后,西红柿里也还有许多相关成分,狗狗大量食用后可能会出现拉稀、流口水、呕吐等症状,严重时甚至会感到窒息休克。
而且每一次诸葛建国过来,陈年甚至也基本不会会把自己的做的菜给它吃。
主要是人吃的食物对于狗来说盐分有些高,多吃会加重肾脏代谢负担。
所以陈年基本都是直接去锅里用水煮点肉或者是鸡蛋,自己吃掉蛋白的部分,把蛋黄喂给诸葛建国。
第229章 计划
可是这一次陈年虽然做了鸡蛋,但却没有办法给诸葛建国吃,可是诸葛建国又在门外眼巴巴的看着。
“唉,真拿你没办法,稍等我一下。”陈年去厨房的冰柜里面翻了一会儿,最后从里面找出来半只鹅。
这鹅原本是一整只,但后来陈年把鹅的胸脯切了下来,又在前几天的时候切了一半让谢玉拿去做员工餐,现在还剩下另一半身子以及脖子还有一个头。
陈年肯定是不会把这半只鹅都丢出去的,他提着鹅来到案板上,哐哐两刀,把中间的脖子切了下来,然后又把头和身子重新冻回了冰柜里。
狗是可以吃生食的,只要保证其新鲜程度就行,而陈年挑选的这些食材,虽然不能保证是市面上最好的,但那也是刘哥能帮自己找到的在这普通价位里最好的了。
也完全可以保证这些食材没有任何问题。
但是切完之后陈年发现这鹅的脖子也确实有点长,就这么给了诸葛建国难免有些浪费,于是手起刀落直接切下来1/3。
提着这1/3的鹅脖子,然后从厨房的地上拿出之前一直给诸葛建国吃饭用的铁盆。
最后将给诸葛建国的晚饭放在饭店门口。
“吃吧,就是有点儿冰,你慢点吃,不用着急。”
现在的成都天气依然十分炎热,而诸葛建国看了看这一节鹅脖子鼻子凑上去闻了闻,伸出舌头舔了舔,感受到上面的冰凉之后又连忙不断的伸出舌头舔着,感受着上面的冰凉之意。
嘴里一边发出吧嗒吧嗒的声音,一边呜咽着,似乎像是在对陈年表示感谢。
看着诸葛建国狼吞虎咽起来,陈年才回去继续吃自己的宵夜。
两颗鸡蛋,两颗西红柿,陈年只用了一小碗米饭,就全部干完了。
肚子虽然有些饱,但是又看一看菜谱上面显示的50%的进度,实在是有些不甘心。
明明西红柿炒鸡蛋这只是一道家常菜,自己第一次做居然翻车了!
按理来说确实是西红柿要更难熟一些,所以先下锅也是正常的,但是先把西红柿下锅的话再下鸡蛋西红柿之内的酸便会从一定程度上破坏鸡蛋的结构。
可如果不先放西红柿的话,那便只能是先把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒到一定程度再取出来,这个时候再把西红柿放入其中。
如此一来,似乎还比较合理一些。
于是陈年重新来到厨房之内,又打了两颗鸡蛋,然后准备了两颗西红柿,同样是先把鸡蛋打入碗里,加一些盐搅拌均匀,然后再把西红柿切成较大一些的块儿放在一旁备用。
之所以切的较大一点,主要还是担心在翻炒的过程当中像上一次那样“碎”成汤。
又切了半根葱,同样放在一旁备用着。
紧接着便是如同之前一般的步骤,热锅,然后下入油滑锅,这也是饭店后厨最常用的一种技巧。
滑锅也就是让油均匀的粘在锅内壁上,如此一来,在炒菜的过程当中便不容易糊锅。
而且受热温度也会更加均匀一些。
做好滑锅之后,陈年便开始炒鸡蛋,考虑到现在炒完鸡蛋盛出放着备用之后还要在西红柿中把鸡蛋重新放进去,然后炒散,所以现在不宜将鸡蛋炒得太老,也就是到鸡蛋刚刚凝固的一刹那陈年便停下了手,然后单手抬起锅来,将鸡蛋盛出。
随后陈年并没有往里倒油,而是就在原本的基础之上,将葱花放入,将其煸出香味之后就直接放入西红柿。
翻炒了一会儿之后又在其中加入少许生抽和盐。
在这翻炒之下西红柿的体积不约而同的都缩小了一些,而锅内的汤也同时多了一些,这时陈年便把刚才弄好的鸡蛋重新放入锅内。
将这些鸡蛋打散但又不是特别小的块儿,否则在装盘之后鸡蛋的存在感便会小许多。
鸡蛋在刚刚被炒熟之后,其内的结构还是有些疏散的,所以很快便把西红柿被炒出来的汤汁吸了进去。
可是这下陈年又觉得有点翻车了。
因为陈年在炒到这一步的时候,忽然发现这一道菜里面的汤汁好像没了,如果继续炒下去的话,西红柿也会继续被炒出汤汁来。
可那样的话,最后西红柿又会变得特别小,没什么存在感,而且时间一长鸡蛋也会稍稍有些变老。
现在直接关火装盘对于鸡蛋来说是最佳时机,但如此一来这道菜又完全没有达到陈年想要的标准。
可最后权衡之下,陈年还是关火把番茄炒蛋盛了出来。
干巴就干巴吧,慢慢吃也能吃完,别到时候连汤带水的吃又吃不了多少,把它放在米饭之上又有点儿多,但如果只吃干的又有些浪费。
最后陈年吃完饭后抬头看看门外,此时的门外,诸葛建国也吃完了它的晚饭。
一边伸出长长的舌头舔着嘴,一边看着陈年。
忍不住放下筷子来到门口,刚刚蹲下身子,诸葛建国就直接顺势躺在了地上,露出自己的肚皮来。
“还是一只小母狗。”陈年说道,诸葛建国看起来也有一两岁了,所以如果是公狗的话,有些特征还是能够看出来的。
伸手上去挠了挠诸葛建国的肚子,软软乎乎,还挺舒服的。
玩了一会儿狗子之后,陈年才站起身来,拿着诸葛建国专用饭盆准备回去给它洗了,诸葛建国也在后面汪汪的叫了两声之后离开了。
晚上关门,在回家的时候陈年一直都在想着这番茄炒蛋要怎么做比较好一些。
既要让番茄炒蛋有汤汁,但还不能让西红柿太小块儿。
西红柿炒鸡蛋这道菜中西红柿和鸡蛋都是主角儿,所以让谁做个配角儿都不太合适。
鸡蛋的鲜嫩以及西红柿的酸甜爽口都是其中不可或缺的。
自己做了两次,西红柿炒鸡蛋的进度也变成了百分之八十五。
八十至九十之间就说明食材选用的没有问题,步骤也大体上没有问题。
但就是在一些细节或者是其他辅料的选用之上没有特别合适。
而且经过以前陈年的研究,这菜谱的标准并不是一成不变的,也不是只有一个答案。
如果能做到食谱意义上的好吃的话,那中间就算是用其他办法也是可以的。
也就是说,假如这一份番茄炒蛋陈年就此再改用甜口加白糖的做法能够做到好吃的话,那也是可以达到100%的。
毕竟做菜这是一个非常主观的事情,哪怕很多步骤相同,最后做出来的成品也可能会有所不同。谷
就拿这一道西红柿炒鸡蛋来说,光是陈年知道的做法就有五六种,若是其中在添加一些地方特色的细节,那种类只会更多。
但现在陈年要的就只是他自己所想做的那一种。
就这样一直回到家里,大概十分钟左右的路程,陈年想到了两种解决办法,如果这样做,不出意外应该是可以达到自己想要的效果。
而且这两种办法其实殊途同归,一个就是一劳永逸,而另一个相对于第一种办法来说要更加讲究一些。
不过只用脑子想,终究也只是纸上谈兵而已,还是等到明天去饭店里再尝试尝试好了,虽然说今天也可以继续进行尝试,但肚子已经满了,做完不吃放到第二天味道又会差很多,吃的话又吃不下,丢掉还浪费。
但陈年在洗漱过后,睡觉之前还是又把放在抽屉里的那张纸拿出来看了看。
金大川的字历历在目,而且上面的每一道折痕都是之前自己折的。
早上的时候陈年并没有细看,但是这时再看却发现纸张的边缘似乎有一些被火烧过的痕迹,而背后也有一些黑色的粉尘沾染在上面,好像是遇火的灰烬一般。
“位卑未敢忘忧国。”
陈年的手机把这几张纸都拍了照片,随后又将其工工整整的平铺展开放入抽屉当中,然后又把那一台从红烧肉梦境之中带出来的手机放在上面。
这都代表着自己的回忆,也不知道有没有人能够从这个梦境之中走出来。
要知道先前的一些梦境当中便有人对应的出现在了现实之中。
随后陈年便躺在了床上,只是这一次手机放的并不是老郭的相声,而是一首歌的单曲循环。
“戏一折,水袖起落
唱悲欢唱离合,无关我
扇开合,锣鼓响又默
戏中情戏外人,凭谁说
惯将喜怒哀乐都融入粉墨
陈词唱穿又如何,白骨青灰皆我
……”
与此同时另一边,下午去红红饭店里闹事的三个人他们都还没有睡觉,因为自从晚上回来之后,他们便一直坐在电脑前剪辑视频。
剪辑这种视频并不难,但难的是要如何把视频剪成对他们有利的。
好在凯哥有着非常丰富的经验,而且做剪辑的那个在红红饭店吵的最凶的年轻人确实也有两把刷子,再加上第三个用书包进行偷拍的人把所有的画面从头到尾都拍了下来。
所以可用的素材非常多,自从晚上从红红饭店回来之后,他们便开始着手此次的计划。
到了晚上十一点半的时候,他们终于做完了!
里面的每一句话都是他们精心裁剪过的,甚至他们还给这视频配上了bgm以及字幕。
对于他们来说,他们自然是知道当时还有很多路人拍摄了那个画面,他们的这条视频放出去以后,很有可能会招来许多骂声。
但黑红也同样是红,只要不是犯了什么严重的错误,互联网能有什么记忆?
凯哥都已经盘算好了,已经设置了关注之后才可以进行评论,而这一次事件至少能涨好几万的粉丝。
在网上流量才是最宝贵的!
很快在编辑好之后把视频发了出去。
但可惜的是陈年并没有看到,因为此时他已经听着歌睡着了……
果然在他们把视频发出去之后,加上他们事先氪的一波金,买了一波流量曝光,现在他们的视频直接越过了前面几层,被放到了一个更大的流量池当中,而且在这个流量池当中的用户也比最开始的基础流量池内的观众要更加的精准和严谨许多。
再把视频发出去之后,他们便开始盯着后台的数据看。
而且早在下午剪辑视频的时候他们也已经考虑好了后续的一些应对对策。
可以预见的是,他们这视频发出去之后,肯定会有很多人说来抨击自己,拿出所谓的现场真实视频来进行回应,但这些都是很正常的,如果没有这种对比和冲突反而他们这一次的视频发出去之后一定会石沉大海。
虽然现在已经有了许多视频,而且网上也有了许多舆论,可这一次他们发布视频写的标题就是事情真正的真相。
这样发出去的话,无论真相是不是如此都会有人相信,而且玩儿互联网时间长了就会明白网上是非常魔幻的。
虽然不乏许多理智者,但仍有很多人去要求受害者一定是完美的,更离谱的是他们甚至会对加害者产生共情。
而他们的经典言论就是“如果叉叉叉不叉叉叉,那他怎么会如此?”
但是凯哥三人也同样知道这种言论终究到时候会被主流压制住,到时候便是舆论一边倒的倒向了自己这边。
而这时他们也可以拿出另一个武器,那就是虽然自己也做错了,但就算是做错了,那也只需要去承担相应的法律责任。
那些人因此而攻击自己的行为就会被定义成网暴,而事实上肯定也会有网暴的人出现,而他们这时候也正好趁势出来,先是卖一波惨,然后再真诚的赔礼道歉。
而这时观众们也一定不会善罢甘休从而继续穷追猛打。
到了这一地步,抑郁症就是最好的解决方案。
他们把所有的退路都已经想好了,等到抑郁症之后,他们便可以借着一些理中客的发言开始慢慢洗白。
而在这一系列的运作当中,他们所要付出的无非是几次不痛不痒的赔礼道歉罢了。
顶多再费点相机的电和一些廉价的悔恨的眼泪。
而收获的是大量的流量关注以及各种流量所带来的收入。
之后再开始渐渐的做正常视频,把那些支持自己的忠实拥趸牢牢把握住,以此为基本盘,以后也会更加好发展一些。
……
这计划相当完美,便是许多专门制造网红的公司的套路也不过如此了。
可是令他们没想到的是在这当中却出现了一些变数……
第230章 谢玉的土豆丝
晚上的时候又有一些网友过来声讨他们,有人过来骂他们,也有的人想要装作理中客来评论一下,但是他们又设置了想要评论必须要先关注。
有些人会选择在评论了之后再取消关注,但是想要再回复别人的评论,那就得重新关注,所以他们的粉丝数也在飞快的上涨着,短短的一个小时就从200多涨到了1万多。
这让他们终于放下心来,看来这个策略成功了。
……
等到第二天中午的时候,陈年打算去厨房里面做一道西红柿炒鸡蛋,而他也只做这么一道而已,剩下的还是让谢玉来做。
陈年昨天所想的两个办法一个是提前把西红柿弄碎,做一些西红柿酱装入瓶中用的时候取出来。
有很多地方便会趁着西红柿便宜的时候买许多回来如此做,到时候不管是做西红柿炸酱面,还是做莜面,以西红柿为蘸料都很方便,只需要取出来,热一热就能吃。
但是这东西保存比较麻烦一些,在北方通常都是在西红柿丰收的季节将其做好,装入一个一个的瓶子里密封,有些是罐头瓶,还有些是以前用来输液的玻璃瓶,避免把吃不完的西红柿浪费了。
做好之后放入地窖之中保存起来,吃的时候再随时取出来。
但是现在在城市里却有些不太方便。
于是他只好用第二种办法,这种办法说起来也没有多复杂,无非就是换一种切法而已。
由于现在店里一共有五个人,所以陈年就弄了六颗西红柿和六颗鸡蛋。
但其中有两颗西红柿被陈年切成了小块儿,这是专门用来熬汤的,让它们化掉的,另外四颗则是被切成了大块。
六颗鸡蛋被陈年双手左右开弓先后打入一个小盆里面。
葱花切好放在一旁备用。
紧接着便是开始用油滑锅,滑过一圈之后,锅也差不多热了,手放上去感受了一下,已经达到了自己想要的温度,随后直接把鸡蛋倒入其中,手隔着毛巾扶在铁锅的扶手上不断的摇晃着。
而鸡蛋也在里面不停的奔跑着,像极了一个飞檐走壁的刺客,只是穿着淡黄色的长裙,显然隐蔽性并没有那么好。
鸡蛋在经过翻炒之后溢出的香味是许多爱吃鸡蛋的人难以抗拒的,尤其是这个嫩黄的色泽和质感就像是一个有着鹅蛋脸的可爱少女。
轻轻一捏小脸嫩的都能掐出水来。
而且在做鸡蛋的时候还有一个诀窍就是油要热,而且油绝对不能太少,否则炒出来的鸡蛋就会很干,也不嫩。
而陈年也同样是在刚刚凝固的时候将鸡蛋盛了出来,刚才经过鸡蛋充分吸收,锅内此时还有一些油在,趁着这油温陈年又把葱花放入煸香。
葱的香味开始渐渐的散发出来,就像是一款香水一样,此时的葱香便是极品葱油的前调味道,但由于这里做的是西红柿炒鸡蛋,所以并不需要做到葱油拌面那种地步。
等到香味散发出来,陈年便把先前切碎的西红柿放入其中,同样是小火,就这样慢慢的翻炒着,温度不断上升传入西红柿之中,原本被切成小块的西红柿也都渐渐的融化了,变成了类似于西红柿酱一样的状态。
而汤汁此刻也开始变得红了起来,满满的都是西红柿的颜色。
再加入一些盐和酱油让这味道进一步提升。
然后把刚才炒好的鸡蛋重新下入锅内,将其打散,让鸡蛋再进一步熟成的时候继续吸收着锅内的汤汁,但与刚才不同的是,现在它吸收的是西红柿的汁水。
贪婪而又渴望。
原本还有不少的西红柿酱,在不断打散和翻炒的过程当中渐渐的变少。
最后再把另外一部分大块的西红柿放入其中。
这就是陈年想出来的第二种办法,首先以碎西红柿来做汤汁,但是两颗西红柿的汤汁在六颗鸡蛋之下基本就要被吸收的差不多了,但是第二次放入西红柿也同样是会化掉的。
可在这个时候陈年就不用去担心这些西红柿会完全化掉,因为现在这锅底每一种食材的程度都已经完全的处于陈年的掌控之中。
等到下面又开始渐渐的出现汤汁,而大块的西红柿也开始变软的时候,陈年便麻利的关火,然后把这道菜承了出来。
此时陈年才觉得这西红柿炒鸡蛋和自己想要的有些接近了。
这一份西红柿炒鸡蛋,颜色鲜丽,汁水丰盈。
又宛若一个身穿淡黄色长裙上点缀着可爱小番茄的鹅蛋脸少女正在起舞着……
飘然若仙,可爱极了!
在这一盘菜中鸡蛋与西红柿完美的融合在了一起,可同时他们又不失彼此的味道,因此在陈年看来,这二者相互拥抱实在是天作之合。
尝了一口鸡蛋,入口略带西红柿的酸味儿,但同时鸡蛋也并没有被炒的太老,依旧保持着嫩滑。
一口咬下去汁水充足,鸡蛋本身的香味与西红柿的清香融合在一起,和昨天的西红柿炒鸡蛋比起来根本不是一个等级。
将这一盘菜端出外面,陈年顺便看了一眼菜谱。
西红柿炒鸡蛋98.73%。
可以,到了这个程度基本上就是熟练度的问题了。
再来上几次就能合格。
“想吃西红柿炒鸡蛋了?”冯红红看着陈年端出来的盘子问道。
“是啊。”陈年笑着坐下。
而何海则是看着这一盘西红柿炒鸡蛋,两眼放光。
“要我说啊,来红红饭店上班最大的收获第一就是工资,第二就是每天都能吃到好吃的饭菜,这就跟天天下馆子一样。”
温红霞也点了点头:“是啊,小陈的手艺太好了,每次我去接女儿的时候,她想做的第一件事就是来这里吃饭。”
而冯红红在一旁听的脸上乐不可支,别人夸奖陈年,那不就是在夸奖自己嘛?儿子出去了能够得到别人的认可,自己这个当妈的脸上也倍儿有面子。
就在这时,谢玉也陆续把员工餐端了出来。
原本谢玉的水平就不错,在陈年的指导之下也在飞速的进步着。
就比如这一次端出来的炒土豆丝,整体来说就很不错,让陈年来打分的话,绝对是能够的上100分的。
第231章 自作自受
土豆丝算是比较考验厨师的一道家常菜了,能把土豆丝做好和做不好有着很大的区别。
那对于陈年来说他能够分辨出这土豆丝大概到了什么地步,但是真上手做的话也没办法一下做到100%。
鉴于先前西红柿炒鸡蛋的经验和翻车情况。
等谢玉出来的时候他便直接问谢玉这道菜是怎么做的这是最方便快捷的。
而谢玉也不愧是能把这道菜做到100%的,把整个步骤和流程一说,陈年也不经点头。
看来店里又可以多一道新菜了,不过陈年还是打算先让谢玉多会几道再说,到时候也好上手。
而谢玉是来学技术的,现在虽然没办法像以前一样直接上手炒菜,但也已经承包了红红饭店几乎所有的员工餐的活儿。
除此之外每天也可以近距离的看陈年是如何做菜的,在所有的过程当中,陈年从来都不藏私。
该是什么步骤就是什么步骤,对于一些关键性的食材和调料也毫不避讳众人的目光。
毕竟现在的网络这么发达,很多菜其实在网上也已经有人把详细完整的教程发出来了。
他们不在自己这里看,也完全可以去网上那里看。
B站,抖音、快手等等,到处都是。
一个视频看不明白,感觉可能对方有藏私的成分,但是看100个视频总有说的全的。
就用一道酸辣土豆丝来举例,在很多视频当中那些美食博主甚至会把土豆应该切多细,油温到多少度,油放多少克都写得明明白白的。
但就算这样,依然有些人做不好。
在很多时候,就算知道了这些也不一定能做好,刀工,翻炒的程度,火候的掌控才是精髓所在。
吃饭的时候他们又说起了昨天的事。
昨夜有人来饭店闹事,对方自称自己是网红不愿意给钱,但后来好在事情解决了,而且昨天陈年还见很多顾客把拍的视频发到了网上去。
但他没有想到那帮老人晚上在回去之后也同样把视频剪辑了发到网上。
但是内容所呈现出来的意思和事实截然相反。
当何海把这件事一说,大家的怒火瞬间就被点燃了。
guo7684:“锤子哦,他真有脸发这种视频!”。
亚利安先生:“它们怎么敢的啊!”
光透似琉璃:“现在的人真是一点良心都没了!”
何海看着众人义愤填膺的神情又连忙说道:“不过他们倒也没翻出什么太大的风浪来,无非就是一个想碰瓷的而已,昨天晚上的时候,我看他们的粉丝很快就从200都涨到了1万多,已经是5万多了,不过我现在觉得他们快凉了。”
……
事实上何海说的并没有错,在昨天晚上的时候,事情的发展还如同他们所预料的那样。
一条视频下面的评论区有大概七成的人在骂,但其中也有两成的人说肯定是店家之前做的什么。
还有一成的人则表示双方都有问题,首先吃霸王餐肯定是不对的,其次作为店家来说这么斤斤计较,有点太小心眼了。
别人能为店里做宣传免单那不是好事吗?互利互惠的事情,就算不愿意免单打个折也行啊。
还有说红红饭店的老板格局不行,怪不得只能做小饭店。
然后那七成的人便和这三成的人开始互相骂了起来。
NF107:“行啊,我抖音也有20多个粉丝,你什么时候开个饭店?我天天去给你宣传,到时候希望你能给我免单啊。”
历史的大势:“来了来了来了,又是受害者有罪论,况且人家做啥了?不让吃霸王餐有错啊?”
布丁玩偶:“你走在街上我给你个大逼兜,不要问我为什么,你也没资格说我,因为你长得太丑吵到我眼睛了。”
蔺与星辰:“来来来,报个位置,我带全村人上你家吃饭去。”
溪边小妮:“低情商:没钱吃饭,老板行行好吧。
高情商:探店。”
离魄q:“以前叫要饭,现在叫探店。”
村里人都叫我王大鳝人:“哪个网红啊?艾特出来咱也探探他。”
猫屁大鬼:“看店不给钱确实是事实,我也是探店的网红,我一般去的都是4S店、售楼处、银行啥的,去饭店看店的都是弟弟。”
一开始都是这样的回怼评论,但是这对于凯哥三人来说中下怀。
营销便是如此,如果没有话题对立那又怎么产生争议,没有争议便没有流量。
没有流量怎么火?
可是忽然就在今天早上大概8点多的时候,有一个人在当时顾客发的视频下面编辑了一条评论之后,风向渐渐的就变了。
“他骂的人好像我们吴教授啊!”
很快这条视频被转发了出去,越来越多的人开始过来说这教授就是他们的老师。
就在中午11点左右的时候,川师大的官方抖音号也发布了一条视频。
大意就是在一次争议当中有人推搡吴教授,该教授曾获得了多少荣誉,一生节俭,就算是在校外,那也永远是川师大的教授,现在他们已经介入调查。
这条视频一发,那些学生们当场就坐不住了。
大家都是年轻人,谁还没点脾气咋的?
从中午12点左右开始一直到下午2点。
大家自发性的去成都美食真探的视频下面留言评论,并且一个劲的艾特抖音官方账号、共青团、人民日报、川师大官方抖音号等等……
凯哥他们万万没有想到,自己昨天下午随口骂的一个老者居然是一个德高望重的大学教授!
现如今他们也没办法,只好硬着头皮按照之前的计划往出发后续。
也就是求求大家放过自己,自己真的知道错了,也不要再发私信网爆自己了。
很多博主发的吗自己的视频已经对自己产生了困扰。
可是这条视频发出去之后,很快就有大量人跑过来评论。
而且就在他们发出去不久,四川的一些融媒体账号也相见发出了视频。
很多人也开始冲。
最后这个账号被冲的评论区直接关闭。
那些官方定性之中也有一个共同的主题,那就是网红现在没有了底线,拿着网红的金字招牌到处坑蒙拐骗。
“这也凉的太快了,照这么下去,要不了几天估计他就得封号。”
陈年听着这话点了点头,心想着确实现在留着他们估计也是在等他们发道歉视频。
这种有了官方账号,电信发布的时间过后估计也不会有什么反转了,尤其还是牵扯到网红。
只是没想到,还没等自己反击,他们就把自己作死了。
家里有点急事,请假一天
请假一天,明天补上,抱歉了
第232章 梅开五六七八度
不过这样也好,这样一来也省得自己去操心这件事情了。
毕竟这种事情还是很麻烦的,虽说不用过多的去在意网上的某些言论,那样会让自己越来越气,但仍不可否认那些东西还是会影响到自己生意的。
但现在有了官方转发就没那么麻烦了。
虽说转发的一些官媒并没有公布具体的结果,还要过一段时间才能看见,但至少现在自己可以放下心来了。
就在下午的时候,温红霞把厨房里的碗都洗过之后就休息去了,从现在开始一直到下午营业之前她都不用干什么活。
当然温红霞是个有些坐不住的人,大家都在忙活让她干坐着,总是有些过意不去。
于是又跑到厨房里面去帮忙。
但也就是在下午的时候,陈年之前约的几家设计公司的设计师来了。
一次居然来了十几个人,每一个人都带着尺子过来量房。
起初把陈年吓了一跳,明明自己只是找了三家设计公司,而且看他们的样子,彼此之间好像有一些是认识的,但又抱着一定的敌意。
后来简单询问了一下才知道,虽然他们当中有一些算是同一家公司的,但由于陈年找的那种设计公司算是一个平台,因此平台再下发下去,又有好几个公司接单。
所以每家公司来1~2个人,最后就形成了现在的规模。
这让陈年不禁感慨连连,心想着这行业果然是很卷啊,和开饭馆比起来要卷太多了,至少饭店还是客人比厨子多,每天一个厨子,少说也得做几十上百人的饭。
但是这装修设计行业仅仅是自己这么一家店就来了这么多人。
由于之前陈年行动果决,所以现如今已经从隔壁的王老板那里买来了那家店。
因此现在那家店完全属于红红饭店所有。
这些设计师们想进去量房,那是一点问题都没。
前前后后花了三四十分钟的时间,他们把所有的房间测量完毕,然后又问了问陈年有什么需求,然后就回去准备设计画图了。
就在这些设计师们离开之后,陈年的微信里也多了十几个好友。
不过这样可能就是对接起来比较麻烦一些。
但这都是必经之路,而到时候选哪一家也就看他们设计出来的成果以及最后的报价了。
到了晚上的时候萧景来了,他这次来并没有拿着手机拍摄,因为萧景这次是过来询问情况的。
并且说如果需要的话,他也可以专门发一条视频进行澄清。
毕竟红红饭店这些人的人品如何,他可是最清楚的,有时候萧景甚至觉得冯红红对他真的是太好了。
但陈年还是摆摆手表示没必要。
并且看在萧景这么愿意帮忙的份上,直接说今天萧景想吃什么都请了。
“那太好了,陈哥,你要是这样说的话,那我可就不客气了!”
“不用客气!”陈年豪爽的说道,反正就算是让萧景放开了点,这店里所有的菜都点完,也用不了多少钱。
“那行,我要一份麻婆豆腐,再来一份米饭!”萧景铿锵有力的说道,不知道的还以为麻婆豆腐在这里卖的多贵似的。
“就这些?”陈年恨铁不成钢的看着萧景。
“就这些吧,我刚才在来之前还吃了点西瓜,现在不太饿,而且我记得我第一次来吃饭,点的就是麻婆豆腐加米饭,而且我如果没有记错的话,当时陈哥你还说开饭店就是为了交个朋友,现在看来这价格确实是交朋友的价格了。”
“行。”陈年点了点头说道,“那再送你一瓶可乐。”
“那太好了,又省了三块钱。”萧景脸上乐开了花儿,虽然说做视频号恰到点饭,但是毕竟也才刚毕业,手里能多拿一点钱总是好的。
可就在陈年刚刚准备回去做饭的时候,外面忽然又传来了一个声音。
“老板,我今天下午的时候才知道你这儿出了点事儿,但那个时候还在和甲方开视频会讨论方案,一个会就开到这个时候了,好不容易才抽出空跑过来问问。”
陈年抬头一看是好久没有见的陈铭宇。
于是又笑着说道:“没事儿,小问题,都已经解决了,不过你忙了一下午,应该还没有吃晚饭吧?不如晚上在我这儿吃点好了,墙上的随便点,吃不了打包带走都没关系!”
陈铭宇一听,心想着还有这好事儿?
虽然现在沉迷于重新开始从甲方那里接单子,但毕竟他的这些生意大多数都是朋友介绍过来,或者是以前的那些甲方所介绍过来的,因此公司的规模实力也都不错。
所以做起来也没那么快。
而每次做完一个单子拿到的钱,除了自己留下一部分,再给家里寄回去一部分,剩下的都直接还债了。
因此现在手头其实也并不算特别宽裕。
要知道他第一次来红红饭店的时候,在看到麻婆豆腐只要一块钱时,还吓了一跳。
不过那个时候他也确实是穷,心想着就算是要发朋友圈集赞或者是要转发到几个群里助力,又或者是给这家饭店的抖音号什么的点赞他都能接受。
毕竟三块钱一顿的饭除了在大学的时候享受过,出社会之后基本就没有。
“那我运气还挺好的,既然如此,今天我就不客气了。”一边说着,一边看着墙上的菜单,眼睛巡弋了一会儿,最后说道:“一份麻婆豆腐,一碗米饭。”
陈年一听这话当场就乐了:“你们怎么都要这个?行,先坐着,等一会儿再送你一瓶可乐好了。”
可是他的话音又刚刚落下:“老板我又来啦,今天我想尝尝麻婆豆腐,之前每次过来都是吃面,这次想吃一次米饭。”
一看又是严莉莉。
“行,今天正好请两个朋友吃饭,既然你来了也一并请了,还送一罐可乐。”
“哇!真的假的?幸福来的这么突然吗?”
“当然是真的。”
然后萧景这时抬起头来看着刚进来的严莉莉,又看了看刚才进来的陈铭宇。
“那个我们点的麻婆豆腐加米饭,而且还都是老板请,要不然咱坐一桌,还能聊会儿天?”
严莉莉起初听到这话的时候还吓了一跳,心想着这个男的自己也不认识啊,怎么就忽然叫自己一起来吃饭了,但是又听萧景说他们都是被陈年今天晚上请着吃饭的。
而且她本身性格还算是稍微外向一些,本性又不太懂得去拒绝别人,所以也就答应了下来,和他坐在了一起。
至于陈铭宇,听到这邀请之后也没什么犹豫。
做他们这一行,要是太内向的话根本做不成,到时候给甲方讲方案都讲得磕磕巴巴的,在人家心里的印象当场就要大打折扣,只不过虽然如此,他本身的性格还是比较沉稳一些的,不像萧景那样社交牛逼。
结果就在他们三人坐在同一张桌子上刚刚互相说了名字准备进一步聊天的时候,外面忽然又有人来了。
“老板,一份麻婆豆腐,两份米饭!”
陈年心想着这些人今天怎么都赶到一块来了,这一次来的是两个人,正是徐秋和洛叶。
而且见他们手里提着的东西,陈年笑着问道:“这次又带着臭豆腐来的啊?”
只见洛叶点点头:“是啊,我们都挺喜欢吃那家臭豆腐的,而且这种臭豆腐在成都不太多。”
“行吧,今天正好请朋友吃饭,结果他们点的都是麻婆豆腐加米饭,现在你们来了也点这道菜,今天你们不用给钱了,算我请客。”
“是啊,今天老板请客你们直接坐下来吃就好了!”而萧景在一旁忽然说道,洛叶闻声朝他们看过去,发现萧景也在。
洛叶和萧景是认识的,他们是同一所学校,萧景是洛叶的学长。
“学长你也在啊!”洛叶眼前一亮说道,能在这里碰到熟人太好了。
“萧哥!”而洛叶的男朋友徐秋也笑着说,他们上次见面的时候就聊了一些,后来他们两个还加了微信,回去还一起打了一段时间的游戏,所以现在也算是比较熟悉了。
“唉,来来来,要不坐下一块吃吧,再加张凳子五个人也够。”
“好啊。”二人并没有拒绝。
“那这个臭豆腐大家一起吃好了,正好我买的是大份。”
二人又很是痛快的把臭豆腐也分享了出来。
而严莉莉这时心中也松了一口气,原本她还觉得这一桌总共三个人,只有自己一个女生有点尴尬,现在好了,有两个女生了,虽然看他们彼此之间好像认识,但这样也会好很多。
就在陈年这一次终于可以回厨房做饭的时候,没想到外面忽然又又又传来了声音。
这一次的是刹车声。
车子停好之后随着咣的一声关门,然后又是丢丢两声锁车。
一个踩着高跟鞋,身材窈窕,留着大波浪头的女子走了进来。
除了沈清还能有谁?
陈年一看又是熟人,当场抢答道:“你今天也是麻婆豆腐加米饭?”
沈清有些疑惑:“你怎么知道?”
“还真是。”陈年抬手指了指旁边那坐的满满的一桌:“因为他们也都是,行了,先坐下吧,今天我请客。”
沈清闻言便找了一张空桌坐下,一个人在那里显得有些闷闷不乐的样子。
而萧景这次没敢开口,因为沈清身上的气场属实有点强,让他这个刚刚毕业的大学雏儿发自内心的感到有些压迫。
因为他们这个年纪出来去面试的时候,还都是那种要去网上查面试要准备什么,面试官可能会问什么问题等等的相关信息。
而沈清这种人估计面试过的人数比他们整个专业还要多。
纵使社交牛逼,那也有些不知道该如何开口。
完全就是食物链上游和下游的关系。
但是在看到沈清坐下来之后,陈铭宇却眼睛一亮:“沈总?”
沈清这时才看过来:“陈总,你怎么也在这儿?”
“我刚和你们公司的策划部开完会就过来了,我跟这儿老板认识,正好今天老板请熟人吃饭,来了随便点,要不要来我们这桌一起坐一坐?”
萧景一听这话当场有些缩了缩脖子。
好家伙,这称呼起来都是什么总什么总的。
而且面前这个陈铭宇居然还认识旁边的那个女强人打扮的姐姐,听他们说话好像还是差不多平等的关系。
这个陈铭宇看起来也和自己差不多啊?
难道现在大学生刚毕业就已经卷到这种程度了吗?
“不过这桌子好像坐满了。”陈铭宇说着看向厨房里:“老板能拼桌吗?”
“能啊。”陈年说完便让何海出去帮忙搬一下桌子,把这些桌子拼起来。
结果萧景和陈铭宇以及徐秋当场就表示不用这么麻烦,他们自己也可以。
把桌拼好之后刚准备去厨房做饭忽然门口又来了两个人。
再看清来人是谁之后陈年现在都已经麻了,直接一指那张大桌子:“来先坐下,我请客,想吃什么吃什么,这些都是朋友,以前不认识,不过你们马上就认识了。”
结果妙妙巫和安红豆一脸懵逼,甚至都不知道发生了什么事情。
但是妙妙巫看到萧景也在那一桌,心中也就松了一口气,于是转头又看向身边的安红豆。
安红豆出名也是最近才出名的,而以前去驻唱的时候也认识了不少人,而且她的性格本身也比较喜欢交朋友,自然也没什么抗拒的。
至于她们两个为什么会走在一起,那是因为妙妙巫之前每一次发来陈年这边做菜的视频用的配音都是安红豆的歌,所以后台聊着聊着一来二去的也就认识了。
而且每一次她用的时候安红豆也没有收费什么的,很爽快的就让她用了。
所以妙妙巫前几天就想着请安红豆来吃顿饭。
最后他们几个坐了满满一桌子。
而陈年也想着,既然这次熟悉的朋友们都来了,干脆给他们做一桌好吃的算了。
“你们大家都算是红红饭店的熟人了,也都算是我陈年的朋友,既然今天这么有缘分聚在这里,那也别都吃麻婆豆腐了,我等会儿就先给你们上一份吃着,至于剩下的菜就挑我拿手的来做。”
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第233章 虽迟但到,自我介绍
众人一听这话也纷纷表示没有问题。
等陈年进了厨房之后,所有人的目光顿时便停留在了安红豆和妙妙巫的身上。
而严莉莉则是显得格外激动!
只见她看着妙妙巫和安红豆神情甚至还有些紧张,很快脸便红了,看一看,又低下头不太敢看,但如此几次之后,终于鼓起勇气:“你……你们是妙妙巫和安红豆吗?”
“是啊。”二人点了点头。
“真的是你们!”严莉莉都要尖叫出声了,这是她最近一段时间最喜欢的阿婆主和歌手。
严莉莉也是准备年底考研的。
每次休息的时候都会去看妙妙巫的视频。
而每一次在去图书馆的路上耳机里放的也都是安红豆的歌。
“没想到你们也来这里吃饭!还和老板认识!我感觉真的是太幸福了!”
现在她颇有种1+1>2的感觉。
而除了严莉莉之外,其他人也都认识安红豆,谁让安红豆的歌最近太出圈了。
而且相比于一些歌红人不红的歌手来说,安红豆的名字也比较好记,很容易让人记住。
相比之下,妙妙巫可能就有那么一两个人不知道。
原本萧景这社交牛逼证还占据着一定的引导作用,可现在随着来的人给他的压力一个比一个大,萧景也有点儿紧张起来了。
最后还是陈铭宇起来说道:“要不我们大家都做个自我介绍吧,互相认识认识,能聚在一起都是缘分。”
说完又直接说道:“我叫陈铭宇,是一个苦逼的策划,主要就是给甲方爸爸做策划方案,这次过来主要是下午听说红红饭店这边出了点事,所以就想着过来问问。”
而萧景也连忙说道:“我叫萧景,最近刚刚毕业,现在还没有开始找工作,目前正在做着美食阿婆主的工作,这次来也是听说了这里有点事,所以过来问问看。”
沈清本来是有些不高兴的,但是忽然和这么多不认识的人坐在同一张桌子上,有些一看就是还在学校上学的,还有一些则是刚刚毕业,也有陈铭宇这样以前开过公司,后来破产了,但是现在又似乎准备东山再起的人,也有安红豆这样现在当红的民谣歌手,跟妙妙巫这种坐拥几百万粉丝的视频博主。
这种大家都是来自于五湖四海,因为这一家饭店而聚起来的感觉让她感觉到十分放松。
在这里没什么利益相关的人,也不用担心谁会在背地里给自己使绊子。
于是她第三个说道:“我叫沈清,之前是一家公司的市场总监,不过今天刚刚从公司辞职滚蛋了,这次过来主要就是想尝一尝老板做的饭菜。”
而沈清话音落下,陈铭宇便说道:“沈总客气了,之前沈总的公司可是数一数二的化妆品公司呢。”
二人彼此之间也算是认识,被陈铭宇揭了底她也并没有生气,而是略带着轻松的口气说道:“陈总客气了,要是说格局的话,陈总可比我大多了。”谷
“还是沈总客气。”
二人说了几句之后,接下来又轮到其他人进行自我介绍,中间徐秋、洛叶、严莉莉都介绍完自己之后,他们又就着严莉莉考研的事情说了几句。
紧接着便是妙妙巫。
“大家好,我叫妙妙巫,这是我的网名,不过现在大家知道的也基本都是我的网名了,我和萧景一样,同样是一个做美食账号的,跟红红饭店的老板认识是因为之前有粉丝推荐我来这家饭店尝一尝,正好我也在成都就过来了,没想到这家饭店做的饭真是太好吃了,后来又来过几次做了几期视频,一来二去的就认识了。”
萧景一听妙妙巫居然拿她和自己相提并论,当场连忙摆手:“不不不,我现在也就20万粉丝,妙妙巫的粉丝可是有700多万了,我只是一个小萌新,妙妙巫大佬千万不要这么说,要是没有当初你帮我互动了一下,引了一下流,我现在别说20万粉丝了,能有2万就不错了。”
“哪里哪里,是因为你的风格比较好。”妙妙巫也说道。
最后便到了安红豆。
“大家好,我是安红豆,是一个歌手,不过没什么名气,这次过来是妙妙巫大佬请我吃饭,没想到又在这里认识大家,真的是太荣幸了!”
安红豆也说的非常谦虚,丝毫没有他们想象中明星的架子。
可能沈清、陈铭宇、妙妙巫这种还有机会经常接触到明星,毕竟有时候做活动什么的都可以见得到,一些工作上面的事情也得对接交流一番。
但是其他人就没这个机会了。
他们总觉得明星多少会有些架子吧,出门怎么不得有几个安保人员前后拦着不让粉丝们冲上来做出一些过激的行为举动?
结果没想到安红豆这么平易近人,给人的感觉就像是一个邻家小姑娘一般。
就在他们彼此互相做自我介绍的时候,陈年那边也在飞快的做着菜,而谢玉和何海则在厨房里帮着陈年的忙。
至于冯红红,就在旁边听着他们说话,心里一边感叹着年轻真好。
虽然这一桌子人都做过了自我介绍,但毕竟第一次见面还是不太认识,但好在这其中有几个社交达人不断的引着话题,因此一会儿过去,在场的每个人基本上都渐渐的和其他人熟络了起来,开始主动的接话搭话。
在这之间陈年每做好一道菜,冯红红就给他们端上来,而这些菜也基本都是店里面墙上的招牌菜。
这些菜端上来之后陈年想了想又用现有的食材做了几道墙上没有的其他菜,虽然这些菜还没有做到100%能够拿出去进行售卖的程度,但至少用来宴请朋友,菜谱还是允许的。
等陈年亲手把最后一道菜端上来放在桌子上之后才说道:“大家好,我叫陈年,是这家红红饭店的老板。”
说完还看着冯红红以及店内的谢玉和何海:“要不我们大家都互相认识一下?”
“行啊,我叫冯红红是这家饭店的老板陈年的妈。”
“我叫谢玉,是红红饭店的帮厨,也是陈年老板的徒弟。”
“我叫何海,今年20岁,也是老板的徒弟,有一个女朋友,学历是高中,虽然我们不是第一次见面了,但说话还是有点紧张……大家见谅。”
第234章 酒足饭饱,打道回府
按理来说,何海和陈年以及冯红红是和他们当中所有人都见过面的。
但是何海的紧张却让他们所有人都感觉没那么紧张了。
“要不我们一起吃吧。”这时萧景忽然提议道,现在他又觉得自己行了。
“咱们把桌子再拼一拼,拼成一个特大桌啊!”
众人一听觉得也对,哪有客人们吃饭把主人晾在一边的道理?
于是当场又搬了桌子拼成了一个更大的桌子。
最后所有人都聚在一起聊着。
虽然人多,但基本还都是以沈清、陈铭宇还有陈年为主导。
而且他们也基本上把每一个人都照顾到了,不至于把谁冷落了。
人一多了起来,徐秋和洛叶带来的臭豆腐也从原本的一人能吃两块儿变成了一人只能吃一块儿。
但他们反倒没有觉得可惜,甚至还想着自己这次来的时候要是能多买两份儿就好了,这样一来大家都可以吃不止一块儿。
吃着吃着沈清也觉得这氛围越来越融洽,在这里没有人会觉得自己是多大公司的总监,比自己大的就是哥哥姐姐,比自己小的就是弟弟妹妹。
但说起来也就是平辈相称。
于是她又返回自己的车里拿了一瓶红酒过来。
“老板能不能帮忙把这个打开?我们把这个喝了吧,反正放着也是放着,一会儿我叫代驾回去。”
开红酒的器具陈年这里当然有,接过来之后看了看,不太认识这牌子。
不过沈清能拿出来的怎么不得几百块钱?
陈年也想像是从网上看到的那样,要么直接把上面整个瓶口敲掉一些,要么用火烤着把里面的木塞直接以热胀冷缩的原理顶出来。
但毕竟之前没有那么做过,害怕自己一不小心搞砸了,到时候玻璃渣子掉到里面浪费了好酒。
只得老老实实的用开瓶器陷进去,最后在将木塞拔出来。
在场的人除了洛叶这几天不太舒服之外,其他人或多或少的也都喝了一点。
但整个过程当中都十分和谐,谁想喝酒就喝酒,想喝饮料就喝饮料。
在场的人中每一个都有自己的故事,在大家不断的引导之下,每一个人也或多或少的讲了一些自己的事情。
这种感觉就像是出去玩的时候住在那种比较开放一些的民宿里,每天没事做的时候,就跑到楼下的大厅里一边吃着零食,喝着茶水,一边和来自五湖四海的朋友们聊着天儿。
但现在在红红饭店里,他们聊的更多的其实还是如何跟红红饭店结缘的以及称赞陈年做的这些饭菜有多好吃。
这一顿饭吃下来陈年没有因为喝酒喝的脸红,反倒是因为大家接连不断的吹捧被夸的小脸通红。
而冯红红在整个过程当中笑容一直都没有停下来过。谷
而温红霞则是从头到尾都比较低调,而且看她的样子在更多的时候都不太自在,显然是不太习惯和这么多不认识的人坐在一起吃饭。
不过就算如此,她也还是没有离开,毕竟出于礼貌就算吃也得吃完才行。
“老板做饭也太好吃了,当初我穷的饭都要吃不起了,正好发现这条街上有一家新开的饭馆,还写着麻婆豆腐一块钱,于是那段时间我每天都过来吃,一顿饭三块钱,两顿就是六块,早上再买两个包子就着公司饮水机里的水,一天下来伙食费就只要十块,可以说是这家店支撑着我度过了最艰难的一段时间。”喝了点酒之后陈铭宇也不禁发自内心的感慨着。
“是啊,老板做饭真的很好吃,而且还这么年轻,长得还帅。”严莉莉也在一旁感慨着,“这可比我前男友强多了。”
“我儿子还没有对象呢。”冯红红这时说道。
“不应该呀,就老板的这颜值再加上这一手厨艺还有赚钱的速度,怎么也不像是没有女朋友的。”沈清疑惑的说道。
这时萧景又在一旁补充道:“老板还是985、211、双一流毕业的呢,当初高考考了650分,而且还被学校保了研,只是老板在预推免的阶段自己放弃了。”
众人一听,心中不禁对于陈年的敬佩更甚。
虽然他们这些人当中也是学霸居多,但如果说高考分数的话,确实还没有一个比陈年考的高的。
而陈年却摆了摆手:“都是过去的事情了,现在我都已经大学毕业了,当初的事情就不要再提了。”
不过随后沈清拍拍胸脯说过段时间看能不能帮老板介绍几个女孩子认识认识,如果相中的话可以发展一下。
“不用了,不用了,我还是觉得顺其自然比较好。”陈年连忙说道。
沈清也不矫情,虽然陈年这么说,但她还是打算之后带朋友过来坐一坐,顺便看看大家的态度,如果可以的话认识一下也没什么。
就这样又聊了一会儿,萧景忽然提议说要不然建一个群吧,大家都是这个店里的常客,如果这家店有什么事没办法开门的话,他们也能提前知道。
虽然大家都想让陈年来建这个群,但陈年又推说自己没什么时间,于是便让妙妙巫来建了一个群,担任群主。
等所有人入群之后,妙妙巫便改了群名。
“今天中午吃什么?”
一开始冯红红还帮他们倒水拿碗什么的,但是渐渐的到了后来,其他人直接把这工作承担了过去。
端茶倒水盛汤拿饮料什么的,以至于到最后吃完饭,冯红红打算收拾这些碗筷盘子拿到厨房去洗的时候,他们也都一个个抢着把这些拿到厨房去刷的干干净净。
“不用不用,我来吧,不用不用,我来吧!”
“你们都是客人,哪能让你们干这些?”
“你们快回去吧!”
冯红红在旁边说着,但这时并没有人听她的。
而陈年则是乐呵呵的站在一旁看着他们干活。
最后众人洗了碗刷了锅甚至把地都拖了一遍,才一个个的离开。
离得近的打算直接走回去,而离得远的陈年直接给他们叫了出租车,这样也放心一些。。
第235章 少女心事
目送着他们离开之后,陈年把他们所坐的出租车车牌号都拍下来之后也打算回去了。
谢玉和何海住的都不算太远,而且这么大个小伙子,所以陈年也放心让他们回去。
但是温红霞陈年还是有点不放心。
但温红霞却说道:“没事,我自己回去就行,反正住的也不远。”
“那哪儿行?”冯红红当即就表示了不同意,这么晚了哪还能让姐妹一个人回去?
“儿子你去送一送阿姨,妈就溜达着回去就行了。”
“姐姐不用,小陈过去还得回来,多麻烦,我自己能行。”
“没事让他骑电动车带你回去。”
而陈年一听这话,当即想到自己刚才好像还喝了酒。
“妈,我喝酒了。”
“喝酒了啊,那不行,要不还是我去吧。”
冯红红又说道。
“那电动车是不能带人的。”陈年又说,“要不咱们还是一起走吧,正好晚上也吃多了,走一走路消化消化,把温阿姨送回去之后我们再一起回家不就好了?”
“也行。”冯红红点头。
就在温红霞觉得不太想麻烦他们两个,想说些什么婉拒的时候,二人已经拿了钥匙准备锁店门了。
最后她也没有办法,只得跟着二人一路来到自家楼下,在连连道谢之后看着二人离去。
……
另一边妙妙巫和安红豆也打算一起回去。
本来陈年也是打算给她们二人每人打个车的,但是被她们拒绝了。
可随后安红豆和妙妙巫才得知,她们两个人居然住在同一个小区!
只不过区别是妙妙巫的房子是买的,而安红豆的房子是租的。
安红豆也就是这几个月才火起来的,但最近的收入基本也就是版权收益。
在这几个月当中,虽然也有一些综艺邀请她去参加,但最后安红豆还是拒绝了。
因为毕竟是一个年轻的女孩子,没事做的时候除了做音乐也会看看电视,看看综艺,其中有很多综艺她其实并不喜欢,不管是一些选秀也好,还是一些真人秀综艺也好,很多都是有剧本的。
更不用说炒CP,这是他们最惯用的提高收视率的伎俩了,安红豆可不想做这些。
虽然现如今以她的积蓄还没有办法全款在成都买房,虽说分期付个首付没什么问题,可是这样一来的话,她还得考虑要买到什么地方,安全性有没有保障。
虽然说也就是这段时间才开始出了名,但好歹也算是公众人物了,至少也要保证一下自己的隐私安全问题。
而且买房的话是买新房还是二手房也要考虑。
在新房之中现房倒是也有,但是价格就相对来说要贵一些,可是期房的话一下又住不进去。
“我觉得你可以买在我们小区,你也住了一段时间,应该能感觉到这里的小区环境还是很不错的。”妙妙巫提议道,“而且这里的价格也还可以,我现在虽然也是买了房,但也还没有还完房贷呢。”
这话题是她们之前聊的,现在离开红红饭店之后妙妙巫又说了起来。
但是安红豆此刻看起来似乎有些心事。
回答的并没有特别及时。
妙妙巫顿时就察觉了出来:“怎么了?是吃的不舒服了?还是不喜欢刚才那种环境?”
而安红豆却摇了摇头:“没什么,就是忽然想到了一些事情。”
妙妙巫有心想要问问是什么事情,但是安红豆都这么说了,显然就是不太愿意开口,而大家也都是成年人了,所以不该说的时候也不会去多嘴。
“这样。”然后妙妙巫的话便少了一些。
只是在到达小区分别的时候说了句:“回头来我家吃饭,我做好吃的给你吃。”
“好的,没问题!”
安红豆说完便和妙妙巫告别,朝着自己家的方向而去。
但是一边走在小区之内,脑海中想的全都是刚才吃饭时沈清说的话。
刚才不知道为什么沈清说给陈年介绍一些女性朋友认识的时候,她心里忽然有些莫名的烦躁。
按理来说朋友被介绍女性朋友认识自己应该感到高兴才对,而且按照自己的性格说不定还要再打趣两句。
可是刚才她却什么都说不出来,只是下意识的看着陈年的反应,当陈年摆手说不用的时候,她心里才稍微放下一些心来。
而且她现在还记得当沈清说出那句话的时候,陈年也朝着自己这边看了一眼,但也就是短短的一瞬。
进屋之后随手把钥匙往桌子上一丢,然后又把背包往床上一丢,直接把自己丢入了柔软的沙发里面。
感受着被沙发包围的舒适感,安红豆觉得自己需要好好想一想了。
隐隐的她也察觉到了自己心态上的一些变化,虽然有一些方向,但她又不太愿意去往那边想。
在学校的时候,也有男生追求过自己,但是安红豆都没有同意,身边倒是有一些朋友经常在自己面前秀恩爱,可安红豆对于他们也并不觉得如何。
可是现在……
安红豆心里仿佛一团乱麻,越想越觉得烦躁,整个人躺在沙发上,脸冲着靠背,头发凌乱,嘴里还发出莫名的哼哼声。
过了一会儿,哼哼声停了下来。
安红豆忽然从沙发上一下弹起来!
“要不还是先买个房吧!”
“以前没钱只能流浪,现在有钱了怎么说也得先找个地方安稳下来,其他的事情以后再说。”
“至于位置要不就这个小区好了,反正也住了一段时间,对周围也都熟悉了。”
“至于房款……虽然现在手里只有首付,但是最近好像有几个音乐节出场费还挺可观的,如果能接下来的话,至少今年的房贷就不用发愁了,而且要是今年再出一些新歌,还能攒下一些钱。”
“妙妙巫在这里住了几年,想必对这附近也比较熟悉,到时候就拜托她一下好了。”
安红豆如此想着,但她觉得自己只不过是想要稳定下来才做出这个决定。
……
与此同时,陈年也回到了家中。
洗漱过之后躺在床上,看了看群里也没什么人聊天,想一想他们其实也都挺忙的。
再过一段时间,红红饭店的规模就可以扩大,而且现在这两间店铺的名字都是老妈的,所以也用不着还老妈钱,到时候只要每个月按照先前约定好的股份向老妈的卡里转分红就好了。
如此一来,自己也就可以开始考虑着买房了。
第236章 土豆红烧肉
现在CD的房价也挺高的,而陈年他们所在的这一片,位置算不上好,也算不上坏。
但这里也有一些大开发商盖的房子。
房价基本也都在两万以上了。
而陈年又不想买太小的,所以首付至少也得准备七八十万才行。
如此想一想,陈年又觉得整个人充满了动力。
于是陈年就趁着这股喜悦的劲儿,闭上眼睛睡着了,心里同时也希望着白天的时候开心一些,晚上睡着了就算做梦也做个好梦,千万不敢再像以前一样。
第二天的时候,陈年早上醒来一番洗漱之后便在去店里的路上拿出手机往【今天中午吃什么】群里发了一条消息。
“今天正常营业。”
然后直接把手机揣兜里就去等着刘哥来送菜了。
今天陈年特意让刘哥多送了几个土豆过来,他打算添加一个土豆红烧肉的新菜,这道菜是之前已经做到完美了的,而且还是在原本红烧肉的基础上进行的一些改变,所以陈年觉得不用等到开店之后再添加。
到饭店之后陈年就在墙上写了:
“土豆红烧肉——35元。”
价钱还是那么个价钱,而在这一份土豆红烧肉之中,其实整体除了肉少了一些,多了一些土豆之外,并没有什么其他的变化。
添加完之后又往群里发了一条消息:
“今日新增菜土豆红烧肉。”
在这个所有人都还在睡觉的时候,除了陈年之外,只有严莉莉看到了这一条消息,毕竟她是要准备考研的,也就昨天晚上放纵了一下,没有学习。
否则按照她的正常作息晚上那是要学习到12点的。
起来之后看到群里的消息心中一动。
她本就是山西人,而且老家所在的那个县就是以土豆出名,甚至还有专门的土豆宴。
一个饭店之内里面菜单上面所有的菜都是用土豆做的,前前后后,足有上百道。
因此她除了喜欢吃面,喜欢吃醋之外,最喜欢的就是土豆了。
但是转念又一想,如果只是炖土豆的话,价格可能还好,但既然和红烧肉放在一起,那价格一下就上去了。
虽然说红红饭店菜品的价格相对于其他饭店来说会便宜很多,可是就算那样,一顿饭花三四十自己也消费不起。
“各位大佬,你们谁要是去吃了记得往群里发个照片让我也解解馋。”
很快严莉莉回了这么一条消息之后,便直接把手机关机放在了一边,拿出平板和书还有练习册以及各种各样颜色的笔开始学习。谷
……
这道新菜推出之后当天来的顾客们很多人也都选择了这道菜,主要是以前没有吃过。
而他们在吃过之后,一个个的也都赞不绝口,虽然陈年在里面听不大清外面嘈杂的声音,但是看他们的表情至少说明这菜还是很成功的。
在做这一道菜的时候,肉和土豆不能同时加入,因为肉是需要炖的软烂的,而土豆只要炖到沙绵就好,炖的时间长的话土豆便会化掉,到时候这道菜也别叫土豆红烧肉了,直接改成土豆泥糊五花肉得了。
所以在出锅之后切的大块的土豆和红烧肉放在一起,由于土豆的表面被汤汁所浸染,所以颜色也变得比之前更深。
可这颜色如果和肉相比的话,又显得有些浅,但这两种颜色同属一个色系,让人看起来就非常的舒服。红烧肉被炖的软烂,最上面一层的白肉入口即化,随后轻轻一抿,那中间的两层白肉也被抿化掉,化作甘醇鲜美的汤汁流入喉间。
至于剩下的瘦肉,则是负责了口感以及后续味道的重要工作。
咀嚼之下并不需要让人费多大的劲,但偏偏又能让人体验到咀嚼肉的触感。
里面的汤汁在第一口下去之后就被挤压了出来,这是和刚才的白肉不同的味道,这味道要更加的浓郁。
就仿佛是海绵中的水被挤出来一般,每一次咀嚼都会为人带来愉悦的快感,再加上肉类本身便可以让人的大脑产生快乐的感觉,所以在这双重刺激之下吃肉确确实实的变成了一种享受。
吃下这一块肉之后,再扒拉一口米饭,嘴中的味道顿时被中和掉了大半,可由于在炖肉的时候里面是放了糖的,而大米当中的淀粉本身是没什么味道的,但是人的唾液当中有一种成分叫做唾液淀粉酶,在和淀粉相互反应之后便能够将淀粉初步分解为麦芽糖,因此在口腔内经过充分咀嚼的米饭过后会产生一定的甜味儿。
米饭当中被分解出的甜味和这一块红烧肉中的余味融合,更是让人欲罢不能。
随后又把筷子伸向那一块被切的大块的土豆。
由于形状的原因,所以有些人并不能直接用筷子将其夹起来,只好把筷子插入其中,然后再挑起来放到碗里吃。
被汤汁充分浸润过的土豆,此时表面被炖的沙绵无比,只需要用筷子轻轻一刺便能深入其内核当中。
整个过程没有丝毫的阻力,只有温柔而又绵密的触感从筷子上细微的传来。
被穿在了筷子上土豆依然冒着晕晕热气,不断散发出的香味让人口舌生津,尤其是对于爱吃土豆的人来说,做的好的土豆不亚于山珍海味。
可是面对这冒着腾腾热气的土豆人们却不敢狠狠的上去来一口,但凡有点常识的人都知道表面上其实并没有多热,真正热的是里面,如果贸然一口咬下去,很有可能就会像是刚出锅的撒尿牛肉丸一样被烫伤。
所以他们便把这土豆放入碗中,然后再双手各执一根筷子,将其分成两半。
分开之后又是一团热气从里面冒了出来。
但这时再吃被烫伤的风险便会小上许多。
轻轻一口咬在其棱角之上,一块儿土豆进入口中,充分入味的土豆瞬间在口中绽开,这吃起来的味道,丝毫不亚于刚才的那块肉。
“被我发现一家宝藏店啊,回去无论如何也得推荐推荐才行!”
一个年轻人在吃完之后,心中当即做了如此决定。
第237章 三姨,你火了!(求月票)
不过这也是他偶然间才发现的小店,就算是推荐那也得再稍微查一查,或者是对店老板进行一些采访。
他的名字叫做江夏,是一个文字工作者。
运营着两个属于自己的公众号,在曾经的公众号时代虽然算不上特别有名的,但每次发文也都是10万加的水准。
光靠着平台本身的广告以及流量的费用就足以让他吃喝不愁了,再加上偶尔还能接一接广告。
随着4G的完全普及以及5G时代的来临,短视频行业兴起,人们可能会更愿意把碎片化的时间去放在短视频上,但就算如此,江夏手上拿着的这两个公众号依然能够创造不菲的价值。
其中一个号是他用来发热点文章的,而另一个号则是用来发自己的旅行日记以及美食记录的。
一个是工作,一个是爱好,江夏将这两样完全的分开了。
这一次来CD是旅游,前几天刚去看了熊猫基地、都江堰、青城山。
到都江堰的时候刚出了火车站,正好有黑车过来询问,他便顺口问了问,发现价格还挺合适的,于是就直接坐上了小轿车,和其他几个同样来玩儿的游客拼了一下车,最后那司机又叫来一个导游,全程介绍。
今天是江夏旅途的最后一天,晚上的机票,白天也就打算在市里在街头巷尾随便逛一逛,找点路边的苍蝇馆子吃点儿市井之中的川菜。
结果走着走着便来到了红红饭店门口。
一开始看到这里排队,还以为这又是什么网红餐厅,江夏虽然不太抵制网红餐厅,但自己毕竟是来旅游的,该吃的之前都已经吃过了,今天就是想随便找一家。
结果他又顺嘴问了问,正好问到了一个30多岁的男人。
“你好,我想问一下这里为什么这么多人排队啊?这是网红饭店吗?”
那男人转过头来,上下打量了一眼江夏:“啥子哦,你们这些年轻人别看到哪人多就说是网红,这家店的老板从来没有花过一分钱打广告!前几天还有一个网红过来说要给这家饭店打广告,要求只是免单,结果老板都不同意,最后这事情还闹上了新闻。”
“那最后呢?”江夏追问道。
“最后?肯定是那个网红道歉了,而且当时还有一个大学教授在这儿吃饭,被那个网红骂了一句,搞得那个大学都出来说要调查。”
江夏点了点头,这才带着好奇开始在门口和大家一起排队。
吃完之后江夏想了解一些这边的情况,于是尝试着上网搜了一下。
结果还真的搜到了这一家饭店!
不管是在抖音还是公众号,又或者是在小红书、b站之类的平台全部都有,而且他大概看了一下,虽然很多视频也看不出来是不是恰过饭,但是在那些视频当中大部分都是夸的。
就在这时,冯红红忽然从旁边路过,眼睛一瞟看到了江夏手机上正在播放着的视频。
冯红红到另外一桌把菜放下之后,江夏忽然说道:“您好,买单。”
冯红红连忙走过来:“一共41元,给40就好了。”
而江夏听到这里还愣了一下,刚才进来的时候就看到麻婆豆腐只要一块钱,所以他才点了一道麻婆豆腐和一道土豆红烧肉,除此之外又要了一碗白米饭和一罐可乐。
一般的小馆子接待自己这种外地人是不会抹零的,除非客人开口说,但没想到这老板主动把一块抹去了,如此一来,那岂不是相当于麻婆豆腐白嫖了?谷
看到这年轻人有点儿错愕,冯红红才笑着说道:“我刚才看到你看那个姑娘的视频了。“
“就因为这个?”江夏有些疑惑,“阿姨,你们之前找她做过广告吗?”
谁知冯红红摇了摇头:“做啥子广告哦,我们店里小本生意,哪能请得动人家,是她自己来的,还有萧景那个小子也是自己过来的,不过嘛人家帮我们打广告,有时他们过来我就给他们免单。”
江夏一听点了点头,忽然又心生一个念头,半开玩笑的说道:“阿姨那我也能帮你们打广告,不知道能不能免单?”
江夏之所以这么说,是因为他吃的时候后面已经没什么人了,而他也确实没有打算吃白食,毕竟这家饭店的饭菜确实已经很便宜了,而且味道就算是比起来他前几天吃过的某些米其林来说也不遑多让。
无非就是摆盘的时候没有那么精致,环境没有那么优雅而已。
结果冯红红听到这话之后打量了一下江夏:“行啊。”
这下轮到江夏懵逼了,排队的时候还听一个大哥说之前有个网红吃完饭想要以做宣传为代价要求免单,结果被老板拒绝了,今天到自己这里怎么又行了?
“阿姨之前不是有个人……”
冯红红一听就知道江夏要说什么,摆了摆手说道:“你和他不一样,你一看就是个好孩子,应该是从外地来CD玩的吧?”
“是啊,阿姨你怎么知道。”
“首先你不是SC人,从说话就能听出来,而且看你背着包,书包上还有那个纸,一看就是刚坐飞机托运过的,而且你吃饭的时候明明吃到最后都快吃不下了,但还是把这些都吃完,就说明你想打包,但是又没办法打包,所以应该就是今天坐飞机走。”
“我们不是不愿意免单,平常有很多人过来阿姨都要送可乐啥的,但是那天的那几个人点了一桌子菜,最后剩下也不晓得打包,穿的流里流气,像个二流子一样,而且后来我一看他们才200多个粉丝,就他们那样的,别说是200多个粉丝了,就是两千万、两个亿我都不愿意给他们免单。”
江夏一听才知道自己原来是入了阿姨的法眼了。
“所以你也别想啥,就算你有10个粉丝也没事儿,回去能帮阿姨宣传宣传,这顿饭就算是阿姨请你的。”
江夏一听,心里不知为什么还有些感动。
“阿姨,其实我粉丝挺多的。”
“哈哈,没事儿,多少也行,下次来的时候阿姨再送你可乐。”
而江夏也大为触动,最后拉着冯红红拍了一张照片,这张照片之中恰好把正在厨房里做饭的陈年也拍了进去。
……
在那之后,冯红红也没有在意。
但到了晚上9点左右的时候,忽然冯红红的手机响了起来。
拿出来一看是微信消息,来源是【幸福美满一家人】。
家族群的名字大抵都是如此。
乖小奇:@红红,三姨,你都这么出名了吗?我最喜欢的一个公众号都放出你们的照片了!你和我哥哥都在上面!