第238章 爱笑的女人运气总不会太差（求月票）
旅程的一段：“姐，你现在都成名人了，啥时候给咱们发个红包啊！”
冯红红看着群聊好奇的点开那个公众号链接。
进去之后花了两分钟左右看完了文章，在文章的末尾果然看到了自己白天的时候和那个小孩的合影。
然后往下翻了翻，评论区里已经有好几十条热乎乎的评论了。
泰劳伦罗西福：“阿姨好有爱！下次我去玩儿的时候一定也要去尝一尝！”
samuraiFog：“这不就在我家附近吗？路过好几次看那么多人排队还以为是网红店，没想到连江夏都推荐了，明天中午就安排上！”
哇达西gaim：“这家店我去过！真的排队的人超级多，但是里面的饭菜也超级好吃，尤其是那个一块钱的麻婆豆腐绝对物超所值，但不仅仅是麻婆豆腐，其它的每一样菜都超级推荐，真的每一道菜都好吃！如果有人去成都玩儿的话，我绝对会推荐这家，但我不建议带着女朋友去，因为老板很帅，真的是太帅了，我怕你们的女朋友会移情别恋。”
：“楼上的你这么一说我倒有点想去了，我没有女朋友，就是不知道老板愿不愿意和我击剑！”
原代：“我楼上这位字母兄更是重量级！”
最亮的猩：“不是，你们怎么还聊起来了？”
这其中有一些新颖的词语，冯红红是看不太懂，比如击剑，比如重量级什么的，但是整体来说能看得到大家对于红红饭店的推荐。
看到其中有夸自己的，还有夸自己儿子的，更是让她开心的不行。
原本开饭店是一个辛苦活儿，但是最近一段时间冯红红觉得自己好像越来越年轻了，果然爱笑的女人不会变老。
浏览完文章之后，冯红红就在群里发了红包，并且表示这确实是下午来的一个客人，然后又问了一下最开始艾特她的自己的外甥：“小宝，你知不知道她有多少粉丝啊？”
“三姨，他之前好像说过这个账号应该是有200多万。”
红红：“好的，三姨知道了，谢谢小宝！”
“三姨，别叫我小宝了，我都23岁的人了，明年就大学毕业了。”
红红：“好的小宝，三姨记得了?”
小宝：“……”
随后冯红红在群里发了20块钱的红包，结果自己一点进去就抢了15块9。
脸上一乐，随后便关掉了微信群。
留下【幸福美满一家人】群里的一众亲戚们满脸懵逼……
旅程的一段：“？？？姐，你发的红包，自己就抢了15块9啊！”
小宝：“我就抢到2分钱！”
花开富贵：“我抢到了1元5角，运气不错！”
海阔天空：“我抢了2元，大哥你不行啊！”
幸福小女人：“二哥手气可真好！”
……
9:30之后店里便没什么人了。
冯红红也就让温红霞先回去，到时候就算再来客人也不过三五个碗碟，随手就洗了。
温红霞离开之后，冯红红又让谢玉和何海也回去休息。
之后又在店里坐了一会儿，帮陈年收拾了一下，自己也回去了。谷
因为她知道儿子要在店里面练习其他菜。
说实在的，她也想让儿子能够多练一些新菜出来，毕竟这几天每天中午和晚上都是西红柿鸡蛋，实在是有些吃腻了。
在老妈也离开之后，陈年看了看菜谱之中，西红柿炒鸡蛋已经被做到了100%，也就是可以对外进行售卖了。
陈年选择的这道菜的做法是比较符合陈年的做菜习惯的，而在陈年的这种办法当中就是要把西红柿切成两种形态，一种大一种小，小的用来让其变成汤，而大的则是保留着西红柿块的样子作为配菜存在于其中。
但是鉴于陈年刚刚忙碌完，所以把手洗了，解下围裙打算先休息一会儿，再尝试新菜。
晚上他准备试试酸辣土豆丝。
而且现在陈年也有着十足的把握，毕竟之前谢玉做的时候自己也看着了，步骤不难，主要是把土豆切成细丝，然后再进行焯水。
反正不论如何一会儿先尝试尝试。
休息的时候陈年也打开了家族群，看到里面有个红包就顺手点开，结果只抢到了一分钱。
然后才往上翻，看到了那篇被转发到群里的公众号文章。
同样是看完了文章，然后再去看评论区翻着翻着，忽然发现有个人的评论是：“感谢！我是这家店的老板！”
陈年：“？？？”
这是啥情况？明明我也是刚看到这篇文章的啊？
难道我成替身了？
不过想来应该也是有人在冒充自己发消息吧。
但这时陈年又看到【今天中午吃什么】微信群里，妙妙巫发了一条消息询问。
“各位，我可以把昨天我们一起吃饭的视频发出去吗？”
然后众人都说可以，没有问题。
而陈年见大家都同意了，想了想现在网上关于红红饭店的视频已经到处都是了，就算之前自己不让他们拍视频的时候拍到自己，可也没办法挡得住某些人非要拍。
所以现在自己的样子也没什么好隐瞒的。
因此也发到：“可以。”
妙妙巫：“好的！就等老板你最后发话了，那我就直接发了！”
听妙妙巫这么一说，陈年又去i站一看，发现妙妙巫果然又发了新视频。
刚看的时候播放量只有500多个，可是当陈年点进去，然后再打开评论区之后，播放量瞬间就变成了好几千，而且下面也多了许多评论。
帝皇战神：“景哥哥？这波是梦幻联动，双厨狂喜！”
猫屁大鬼：“还没有看，先来占个楼，发评论但又想不到什么骚话好难过。”
太上布衣还在拖更：“我也好想加入他们的聚会啊，那些菜看起来都好好吃，而且更重要的还是老板请客！”
三十岁宅男爱凌波：“如果我也能加入你们的饭局之中，我宁愿我的舍友寿命减少10年！”
树苗11123：“我愿意用我的亲哥哥30岁之前都找不到女朋友来进行交换！”
地上血：“要是能吃这么一顿，以后吃席的时候，就算和老八一桌也愿意！”
安克雷奇狼孩子：“这太重量级了！”
第239章 酸辣土豆丝（求月票）
看了一会儿，陈年在那乐了半天，便关掉了手机准备开始做菜。
这次要进行尝试的是酸辣土豆丝这道菜，无论在哪里都是一道特别家常的菜，就像是去东北看一个饭店好坏就去点一道锅包肉。
虽然做不好锅包肉的不一定其他菜也做不好，但是能把锅包肉做好，其他菜一定差不到哪里去。
这一道土豆丝也是一样，在一些家常饭店里如果能够做好土豆丝至少说明这家饭店的厨师水准不会太差。
陈年现在缺的并不是技术，而是经验。
很多菜并不是自己想当然的去做的，从古至今流传下来的味道和做法是经过前辈们一次一次的尝试和改良的。
虽然有许多种不同的做法，但那也只是做的不同方向而已，不能说哪一种方法不好，只能说是否美味这是一件非常主观的事情。
就像是自己在大学的时候，食堂里也有炒土豆丝，但是几个舍友对于土豆丝的要求都不怎么一样。
有的人喜欢稍微软一点的，有的人喜欢稍微硬一点的。
有的人接受不了里面放醋，有的人接受不了里面放辣椒，还有的人接受不了花椒整个放进去。
陈年取出两颗土豆然后把皮削干净，紧接着便在一旁准备好清水。
随后把土豆竖放，切了两刀将侧面切出一个平面来，然后把这平面朝下扣在案板上，如此一来，之后再切土豆的时候就会稳当许多。
之前谢玉在做土豆丝的时候陈年一直在看着，他发现谢玉切的土豆丝并没有特别细，基本就是保持在大概两三毫米左右。
当然，如果能够切得再细一点，陈年也能做到，但那样一来，土豆丝就会变得特别脆弱。
先是将土豆斜切成片，然后再将这些土豆片排成一排，一个躺在另一个的身上，就像是之前切文思豆腐那般，用菜刀将其抹平，随后再从头开始，将其切成丝。
陈年采用的是跳刀法，也就是切几下，然后再挪动一下手，接着再切，就像是一些管乐器当中的“三吐”技巧类似。
总之就是非常有旋律，而且有节奏，案板与菜刀接触的声音以及锋利的菜刀切开土豆的声音完美融合。
现在陈年觉得要是再能有个二胡在旁边伴奏，那就相当完美了。
对于这些乐器陈年倒是在胭脂鹅脯那个梦境的时候稍微学过一些，但学的也都是最简单的，毕竟这些东西上手其实并不算太难，简单的用那些乐器弹奏一个小星星或者是生日快乐可能10分钟就能学会。
但要是想正经伴奏的话，还是要一些时间的。
陈年把这些土豆片都切成丝，所有土豆丝都盘条理顺的被放在那儿，用菜刀抄底全部放入刚才便准备好的清水之中进行清洗。
一方面是为了去除表面的淀粉，其次便是避免其氧化，土豆长时间放在空气之中是会氧化的，而其明显的表现就是表面会变黑。
而这种变黑并不是因为淀粉氧化而是土豆中的酚类氧化的结果，当土豆削皮之后植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下与空气中的氧化和产生大量的酶促褐变。
而这种现象并不只存在于土豆当中，如果细心观察的话，切开的苹果也会出现同样的状况。
所以将其浸泡在水中，便可以有效的避免这种反应。
之所以要洗掉其中的一些淀粉，是因为去掉这些淀粉之后，炒出来的土豆丝也会变得更利口，更加爽脆。谷
清洗了一遍水也变得稍有些浑浊，陈年又将土豆丝从盆中捞出，然后放入一旁的锅中进行焯水。
这也是为了进一步去掉其中的淀粉以及让土豆里面的结构变得更加脆爽，而在焯水的时候，陈年选择往里面加了一些白醋。
就在土豆丝焯水的时候陈年直接又在旁边开始切辣椒。
选用的同样是二荆条辣椒，将其打斜切成细丝，这也是为了炒菜的时候更加美观好看一些。
当然，谢玉在做这一道菜的时候用的并不是二荆条而是去籽的尖椒。
那样一来做出来并不是特别的辣。
如果选用皱皮的尖椒会好很多，可是那样的话，皱皮尖椒切出来可能就没有那么利整，美观性会稍微差一些。
而陈年并没有完全按照谢玉的方法来做，他选用的是二荆条辣椒，至于其中绿色的部分，他打算用小葱。
一道菜就是要有这样的搭配才好看，色香味俱全，色之所以排在第1位，那是有原因的。
将其他的辅料都切好之后，土豆也焯好了水。
“这土豆焯过水之后看起来确实不错，硬了许多，不过老妈的话大概还是喜欢不焯水的做法。”
同样的在水中时间过长，土豆丝也会变得绵软，而且那样一来还不如不焯。
紧接着在炒锅之中热油，用的是菜籽油，在做菜的时候用菜籽油炒出来要比普通的花生油更香。
依旧是先下入一些油滑锅，然后再下入花椒和辣椒，这两样通常是要提前放入油锅之中的，用中火慢慢的将其炒出香味，而且也能明显的看到花椒和辣椒的表面颜色渐渐变深。
随后直接在锅内倒入土豆丝。
不断的翻炒之下肉眼可见的土豆丝开始断生，麻利的在其中加入盐、些许味精和之前便已经备好的葱。
简单翻炒两下，将这些调料拌匀之后又倒了适量的醋进去。
醋和味精是需要最后放的，因为醋会挥发，放太早的话，炒着炒着醋味就没有了，而味精在翻炒时间过长之后，其中的成分也同样会被去鲜化。
但随着这些调料加入锅内。
小味儿挠一下就上来了。
光是用鼻子都能闻到锅里的气味。
随后果断关火，然后将土豆丝盛出装盘，尽可能摆的稍微整齐一些。
此时一眼看去，每一根土豆丝都被切的均匀有致，长短适中，玉体横陈在盘中，周围是被切成细丝的二荆条与嫩绿的葱交相辉映，互相点缀。
这时陈年看了一眼菜谱。
酸辣土豆丝—100%
第240章 是时候整条鱼了（求月票）
陈年将这一盘土豆丝端到外面，然后又盛了一碗米饭，这些就是自己今天晚上的宵夜，连续吃了这么长时间的宵夜，陈年本来以为自己会长胖许多，但是前几天刚刚上称，发现自己的体重居然还保持在以前的重量。
虽然有点搞不清楚是为什么，要知道在梦境之中自己似乎是可以享受得到这种福利的，不管宵夜的时候吃什么都可以保持身材，就算是吃连续半年的豆腐也不会因此而有结石。
最后陈年把这些归咎于菜谱给自己的福利，而且不只是梦境之中有，现实之中也是，但除此之外陈年还没有发现别的。
自己的大脑也没有变得特别聪明，力气也没有变动特别大，而且做出来的东西也不会发光。
大概菜谱给自己带来的就只有健康了。
确实，做饭要求健康，这很合理。
然后陈年又为自己倒了一杯茶水。
所有餐具都摆得整整齐齐。
生活需要一些仪式感。
米饭和茶水都稍微有些凉了，但这并不要紧，菜还是热的。
用筷子夹起几根土豆丝来，更能感觉到那些土豆丝并没有被煮的过于软烂，哪怕是经过了水焯油炒之后也依然坚挺。
提起来也没有软趴趴的垂下去，反而根根挺立，似乎在证明着它们的坚韧。
夹起之后能够闻到上面隐隐传来的辣与酸味儿，这味道非常开胃，光是闻一下肚子里的馋虫就不禁被勾了起来。
又看了一眼，确保这一筷子土豆丝上面没有花椒之后，陈年才将其放入口中。
否则一口花椒咬碎之后那味道是非常奇妙的，奇妙的会让人带上痛苦面具，若是半颗花椒的话那就更恼人了，这要是扣在嗓子眼或者是舌头根儿上，那绝对是一场噩梦。
土豆丝入口之后随之而来的第一感觉就是酸辣，无愧于酸辣土豆丝的名字，这两种味觉调料占据了大头。
酸爽的口感如同浪潮一般，一波一波的满足着馋虫的各种需求，而其中的辣味儿更是点睛之笔，虽说这辣味儿明显，但又不是特别辣的那种。
而土豆本身在经过几次处理之后也依然脆爽无比，一口咬下去甚至还能够听得到土豆丝在唇齿间断裂的清脆声音。
陈年与这一盘被炒制到完美的土豆丝以最为简单直白的方式进行着深入交流，而结果则是毫无疑问的，皆大欢喜。
整个过程当中陈年都没有用什么特殊的技巧，家常菜之所以被称之为家常菜就是这个原因，就算不在饭店里在日常家庭中自己做也能做出这种效果。
而放的恰到好处的醋和辣椒，就算是平常吃不了太辣的人也能够吃这一盘土豆丝。
每一次陈年都是一大筷子夹下去，然后放入口中，就是要这样吃才有感觉，才会吃得香。
然后又夹起了一团米饭，同样放入口中。
咽下之后再喝一口水，感受着肚子里被一点一点的填满，这无疑是最让人心情愉悦的过程了。谷
全部吃完之后，陈年这才去把厨房收拾完毕，然后考虑一下明天要开始练习的菜，给刘哥发了一条微信之后，便戴上耳机关掉店里的灯，锁好门，把手机揣进兜里，听着歌，朝着家的方向走去。
陈年打算开始尝试着把李富春寿宴上的那些菜全部都还原了。
毕竟只有真正的自己尝试过了，学会了，才能叫属于自己的东西。
不过在那里面文思豆腐和大煮干丝陈年已经会了，还有一些清炒的菜，比如芦蒿炒香干，蚝汁牛柳之类的也并不太难。
而这一次陈年打算做的是松鼠桂鱼，这道菜陈年之前在文思豆腐这道菜的梦境之中就有接触过，现在菜谱上还有这道菜的名字，只不过后面的进度是百分之90左右。
当时陈年在杨篪擎的如意楼里面便跟着那里的厨师学习过，但是这道鱼菜毕竟需要一定的技术含量，而且当时的陈年功力还没有现在这么深，所以一直都没有拿捏到其中精髓。
在回到现实当中之后，又由于白天的客人多，工作繁忙，到了晚上又要研究一些新菜，所以一直都没什么时间。
而现在也是时候把这些都提上日程了。
之所以选择鱼菜是因为店里面菜品的种类现在已经开始渐渐的丰富了起来，但是一直还没有一道用鱼做的菜。
而且店里的谢玉和何海的技术也渐渐的提了上来，现在谢玉已经可以上手去做几道菜了，除了他本身就非常擅长的酸辣土豆丝之外，红烧肉和回锅肉也都练习的差不多了。
是时候上一些稍有一点技术含量的菜，而且像松鼠桂鱼这些菜就算在店里进行售卖，但也没有必要不限量供应。
一天卖二三十条也就差不多了。
之所以做这个就是因为陈年想着以后店面扩大之后就会设置包间，而包间之内需要这么一道菜。
关于这一次尝试练习松鼠桂鱼的食材，陈年先要了两条，虽然在做这道菜上已经有了一些经验，但毕竟那是古代，古代和现代的食材以及厨具还是有一定区别的，有些现代有的东西那个时代没有，所以陈年需要提前适应适应。
而且关于试菜吃不完的情况，陈年也想到了一个好办法，前几天那几个常客来店里吃饭，当天完全由自己请客，而且他们后来在回去之前还建了一个微信群，用于平常催自己出新菜以及及时获悉红红饭店的休息情况。
群现在已经建好了，但陈年并不打算让这只成为他们来敦促自己的工具，自己反过来也可以利用这个群找他们帮自己一些忙。
就比如试菜。
到家洗漱完之后，陈年躺在床上往微信群里发了一条消息。
“明天晚上谁有空？我需要一个人帮我试试菜。”
这消息一发出去之后，安红豆马上就回复了：“我有时间。”
紧接着便是萧景，然后是妙妙巫以及徐秋、洛叶二人。
至于严莉莉、陈明宇还有沈青等人则没有回复，想来也是在忙。
“那红豆明天晚上10点来红红饭店可以吗？”
第241章 一时之间不知道该羡慕谁
“好啊，正好明天晚上也没什么事。”安红豆又飞快回复，但是看的众人一阵炎热。
一时之间不知道该羡慕谁。
萧景想吃新菜：“羡慕死我了，我也想拥有老板这么一手厨艺，到时候我也能邀请女明星到我家里吃饭！”
红豆红豆：“我可不是明星，我只是一个普通唱歌的，你们可能不知道我几个月前还得靠着兼职才能勉强维持生计这样子【猫猫叹气】”
萧景想吃新菜：“那也不一样，对于我等来说你就是明星啊！”
妙妙巫：“@萧景想吃新菜，那要是照你这么说的话，你岂不是也算美食明星了？你现在也有20多万粉丝，说起来的话已经比很多小明星多很多了。”
妙妙巫：“对了老板，你这次就只要一个试菜的吗？”
陈年：“是啊，不过以后机会多的是，大家不要着急。”
妙妙巫：“好，那我就恭候着了，希望有朝一日我也可以去帮陈大厨试菜。”
……
定好明天让安红豆来店里试菜陈年便准备睡了。
如果只是普通家常菜的话，陈年完全可以自己解决，但是一条鱼陈年虽然不是吃不完，但就算能吃完也是比较费劲的。
而且这道菜做出来是酸甜口味，就算做的再好吃，吃多了肯定也会腻。
可就在他准备睡觉的时候，安红豆忽然发个消息过来：“陈大厨明天做的菜是下一个要推出的新菜吗？”
“算是吧，准确的来说是下一批新菜的其中之一。”
“一批！好家伙，这是要有大动作啊，我能问问是什么菜吗？”
“不能，天机不可泄露。”
“好吧，真是小气的要死，那我明天就不打算吃东西了，只等着晚上你那一顿大餐。”
“千万别，饭该吃还是得吃，况且明天晚上就一道菜而已，可算不上什么大餐。”
“哈哈哈开个玩笑，我这种人怎么可能让自己漏掉任何一顿饭？那是虐待自己，对我来说饭菜可能会晚点到，但是一定会到。”
“这话是这么用的？”
“哈哈哈，差不多嘛，早点睡，晚安。”
“晚安。”
发完消息之后，陈年就看到萧景也给自己发过来消息询问是什么菜。
看过之后陈年直接便把手机关上睡去了。
倒也不是不愿意回，主要人类有时候便是如此。
在看过消息之后会从心里回复对方一条消息，但往往这种心理行为会对大脑产生错觉，让人误以为是已经回复过了。
“没错，就是这样，到时候就用这个理由来说好了。”陈年一边如此想着，一边闭上了眼睛。
……
与此同时，就在陈年睡着的时候。
之前去店里闹事的凯哥兄弟几人却根本睡不着，他们原本以为可以趁着这件事情的热度走一个黑红的路线。
别人越黑他们，他们也就越红，别人越骂他们这并不会为他们带来什么困扰，反而只会为他们带来源源不断的流量，很多同行就是这么发了财。
但是他们万万没想到，自己那天骂的人居然是一个大学老教授，在得知其名字之后，他们几个还想着上网去搜索一下，结果一说才发现这老教授大有来头。
搞得现在川省许多媒体都发布了相关消息，话里话外的意思全部都是在说自己这边的不对，而且除了川省之外，其他的一些省市的官方融媒体账号也转发了相关视频。
这可不是什么好兆头。
“凯哥，我觉得咱们不能认输，否则之前所做的一切都完了，而且我们也永世不得翻身，就我们的这几张脸现在已经被发的到处都是，以后就算是换账号重开也会有人旧事重提的。
而且换了账号之后就算没有人发现，可是没火还好，一旦火了肯定会有人出来搞我们，所以咱们必须得把这件事情解决掉，至少要让舆论站在我们这边。”
可是凯哥在听到这话之后却摇了摇头：“这样不行的，网上是什么人我们是最清楚的，就算是再想办法去造谣和抹黑，但是官方的新闻都已经发布了，再这样闹下去只会把更后面庞然大物引出来，所以现在我们只能道歉。”
“道歉？”那个青年愣了一下。
“是啊小龙，现在只有道歉了，只要道歉了，不管他们原谅不原谅，咱们都还有活路。”
那被称作小龙的年轻，脸上的神色开始渐渐变得难看了起来：“凯哥，我拿你当哥，咱们可不兴这么玩啊……现在道歉那不是打我的脸吗？咱们再继续搞下去未必会输，只要我们一直拖着舆论肯定要有变化，不管怎么样都比道歉好啊。”
凯哥却皱了皱眉头：“你不清楚……”
话还没说完却被对方大声打断：“我不清楚？我有什么不清楚的？反正出镜的是我，开头被你们怂恿着去闹事的是我，后来发视频颠倒黑白的也是我，再后来装可怜的也是我现在道歉的也是我，你们只需要站在后面不就好了？”
“你不必这样……我们做这些都只是为了赚钱。”
“是啊，那我就是你们赚钱的工具嘛。”
凯哥忽然察觉到了小龙的不对劲，他们的摄像也发现气氛不太妙，于是拉了拉凯哥：“凯哥先别说了，咱们要不还是先走吧，让龙哥一个人静一静。”
说完又转头对着小龙说道：“龙哥你也别太生气，我们大家其实还是一条心的，事情变成这样我们谁也不想看到。”
“你先静一静，我们明天再过来。”
随后他们便离开了。
最后只剩下小龙一个人在屋子里，越想越气。
越想他就越觉得之前凯哥出谋划策，只是拿自己当工具使。
“离了你们，我自己依然可以办成事，我自己能赚的钱何必要和你们分一杯羹？”
如此想着他拿出相机。
把储存卡和电池塞到里面。
操作了一番之后开始进行录像。
而他也坐在摄像机前开始诉说起来。
……
等到了早上的时候陈年被闹钟吵醒。
不得不说这个转账100万元的闹钟铃声确实好用，每次一听到这声音，整个人都会神清气爽的睁开眼睛。
睁开眼后，第一件事便是伸手去关掉闹钟，然后顺手打开QQ和微信看有没有和自己有关的消息。
毕竟也是当代年轻人，这种习惯已经深入骨髓了。
但很快他就看到了群里面萧景转发过来的一条视频，看封面好像还是那天在店里闹事的那个人，于是陈年一边打开视频一边朝着卫生间走去。
第242章 演员
把手机放在镜子前，陈年一边听着一边洗脸，这些视频不用看都能知道他们肯定又是在演了。
就萧景的性格来看，如果他们道歉了的话，肯定会直接说出来。
果不其然。
陈年一边在洗脸，一边听着视频中的内容。
“大家好，我是成都美食侦探，可能大家不太认识我……”随后他就把这件事情的起末又大概说了一遍，只不过从始至终，他都是按照他自己的视频内容来说的，也就是之前编造的那一部分。
“在这件事中或许我有一些言语不当，或许是在红红饭店沟通的过程当中说出了什么让他们不太开心的话，但是我本人最后完全是有付了款的，而且一分都没有少。
当时你们说我辱骂那位老先生的事情也是子虚乌有，当时在场的还有很多人，我不知道从哪里来的声音传入视频当中，最后被安插到了我的头上。
可是因为这些事情我却遭受了无数网络暴力，你们没有人知道我这几天是怎么过来的，我甚至都不敢打开我的后台，因为里面的私信当中全部都是骂我的，一刷新就有好几百条，我每天看着这些人身攻击的话语，甚至有好几次都想到去死，我究竟做了什么？让你们如此天怒人怨？”
说着说着他便直接在屏幕上放出了一些截图，其中关于发布者的名字和某些说脏话的内容被打了马赛克，可这依然无法阻止人们进行联想，看到这种情况就像是填空题一样，会往里面填入合适字数的“甜言蜜语”。
最后念完之后，视频中的那人还说这只是一小部分，还有很多更难听的没有办法放出来，如果放出来的话不是整句话打码就是无法通过审核。
说着说着便到了最后。
只听得对方面带恳求的语气：“我求求你们不要再给我发私信了，我向红红饭店道歉，也向当时的老板道歉，只要你别让他们来网暴我就好了。”
视频播完之后，便停止了播放，而陈年此时也洗完了脸抬起头来，看着屏幕上的三角形似乎在等待着自己再点一遍，可是陈年懒得再去看了。
虽然最后他道了歉，但是这种道歉根本就是在侮辱人的智商啊，绿茶的弱者招数被他用的淋漓尽致，这炉火纯青的演技，做美食阿婆主真是屈才了，这样的道歉视频分明就是把当时所有在红红饭店吃饭的人都当成了傻子，可就算是这样，陈年人也知道，偏偏有人就吃这一套。
因为不管是一个人还是当时这整个饭店的人加起来，在大众的面前都非常渺小。
或许有些心思谨慎的人会去思考这其中言语上的差距，但同样有很多人不愿意进行思考，谁演的最逼真一些谁说的就是真的。
所以陈年也懒得理会这些东西，因为这些不管是谁说都没有用，对于那些网红来说就是舍得一身剐走的黑红路线，但对自己来说却不能这么做。
换句话来说就是光脚的不怕穿鞋的，而自己就是那种穿鞋的。
看完之后就关掉了视频，并且一只手开始刷牙，另一只手飞快的按动着屏幕：“感谢关心，不过这件事情我会解决的。”
其实按照陈年的想法是这件事情都不用自己怎么出现，这件事情现在是有点热度的，估计会有媒体主动找过来进行报道。
到时候陈年也不用自己怎么操劳，只需要实话实说就好。
洗漱过之后陈年便去了红红饭店，今天从刘哥那边多接收了两条桂鱼。
这道菜其实不管是叫松鼠桂鱼还是松鼠鳜鱼都没有错，一个是学名，一个是通俗一些的名字。
陈年昨天要求的是活鱼，所以刘哥带过来的两条鱼直接就是装在一个大铁盒里，里面还有水，上面则是封着一层塑料薄膜加了几个孔用来透气。
“辛苦刘哥了。”
陈年说完刚准备回去拿一个装鱼的工具，回头自己也装在厨房的大铁盆里放在水中，谁知刘哥直接叫住了陈年：“没事没事，过来搭把手咱俩把这个铁盆给你搬回去。”
“这个盆先放在你店里，等明天的时候我再过来拿，或者是晚上菜市场关门了，我再来你这拿就好了。”
毕竟大家都认识这么长时间了，而且也只不过是一个铁盆而已。
随后把所有食材都放入了厨房之内，刘哥便开着面包车扬长而去。
但随之而来陈年要面对的便是另一个新的问题，那就是这些鱼都是活的，那他们放进盆里，他们肯定要蹦跶。
虽然上面有塑料薄膜封着不至于跳出来，但也会冒出很大的动静。
可是陈年搬了一个小马扎对着这盆里的鱼思考了半天都没有想出什么好对策。
最后没办法，只能把它们先放在那里，听之任之。
谢玉和何海来了之后，看到那盆里的鱼，一时之间也不禁有些好奇，围着看了半天，在那猜测了一会儿陈年要做什么菜，但最后谁都没有猜出来。
紧接着便是忙碌的工作时间，他们就这样一边工作着一边听着旁边的鱼蹦达着不断的拍打到塑料薄膜上的声音。
就在中午休息的时候，看着之前金大川写给自己的制作方法，这几张纸陈年已经用手机都拍了下来。
陈年并不是完完全全的崇古者，菜品从古代发展至今，肯定不会一成不变，但就算是变那也只有两个大方向，一个是简单快捷，另一个则是更加好吃。
之前在大夏王朝扬州时的经验以及在民国时期昆山的见闻，陈年看着其中的每一味调料，每一个制作的步骤思索着，有哪里可以进行改进。
“吃饭的时候不要看手机！”冯红红说道。
好不容易逮住一次机会说陈年一次，她自然不会放过。
随后陈年人立即把手机放下。
刚才研究的有点太认真了，虽然并没有明显的研究可以表明吃饭的时候玩手机会影响进食和消化，但毕竟在餐桌之上，还是要顾及一下大家的感受的。
第243章 第一次尝试
反正该想的都已经想的差不多了，但陈年放下手机之后，冯红红却有些好奇的问道：“儿子，你今天买了两条鱼要做啥子哦？”
而陈年觉得这也没什么好隐瞒的：“松鼠桂鱼。”
谢玉听到这话之后愣了一下，他的经验明显要比其他人更加丰富，毕竟是做了三年厨师的，于是说道：“这道菜做起来有点复杂，师父，你做得过来吗？”
“差不多吧。”陈年点了点头，“这道菜我打算等店面装修过后再推出，而且每天限量，毕竟我们也没有那么多的精力，而且小谢你的技术现在也提上来了，到时候完全可以独当一面，我分出来许多精力就可以做这些事情。
还有前台有温阿姨还有我妈，也就是在饭点的时候忙一点，但这几天观察下来也完全忙得过来。”
陈年缓缓说道，所有人都点了点头。
吃完饭后，温红霞和何海一起去后厨里收拾厨房和碗筷，虽然洗碗现在是温红霞的工作，但是何海也主动去帮忙。”
陈年这边则是收到了一些微信，都是前几天的群聊发过来的。
这些都是之前叫过来量房的设计公司，想必也是设计图做出来了让自己看一看。
首先打开第一家陈年就皱了皱眉头：“这不太行啊，和我要的风格差太远了，之前明明都说了，结果还做成这样。”
随后和他们说了一下自己要的并不是这个风格之后，就打开的第二个群……
这又是一家公司。
在看过图之后陈年发现风格倒是和自己要的搭上了一些边儿，但是太奢华了。
再次提出一些意见后，陈年又打开了一个群。
就这样陈年把现在发过来七八个设计图的群里的图片都看完，其中有三个设计风格和自己要的基本不搭边，另外四个都属于那种有一些出入的。
这令陈年有些不太满意。
对于陈年来说，基本这个星期就要确定大致的风格，然后开始开工，也就是说干完这个星期红红饭店就要暂时停业了。
距离自己接手红红饭店也有一段时间了，现在就算是自己关门了重新开业，到时候把人气重新聚起来也只是时间问题。
毕竟在老陈做红红饭店的时候，吸引的大多只是周围的街坊以及附近的一些上班族，但是自己在接手以后主要的食客除了少部分的周围街坊以外，主要客户已经变成了周围上班的那些上班族和外地过来旅游的游客以及一些专门慕名而来吃饭的人。
如此一来，店里每天就餐的人数肯定要比之前多。
到时候用新菜请萧景和妙妙巫吃一顿饭，他们自然会为自己做宣传。
时间一转眼就到了晚上……
其他人都渐渐的回去了，店里又只剩下陈年一个，把厨房和外面的地面拖得干干净净，桌子又精心擦了一遍，甚至还把头俯下去看看上面有没有遗漏的地方。
最后到了约定的时间，门外如期出现一位个子不太高，留着短发，看起来瘦瘦小小的但却穿着稍显宽大衣服，脸上看着有些疲惫，但走起来却像是带着风一样的女生。
也就是安红豆没什么明星的架子，明明已经小有名气了，但是丝毫不怎么顾及形象，还是和以前一样。
总之就是非常可爱。
“来了？”
陈年从厨房探出脑袋来问道，而依然留在厨房之内的手放在水龙头上洗去了最后一丝血水。谷
鱼刚刚被杀完。
现在正横尸在案板之上，只是时不时的再蹦达一下，宣示着它留在这世上最后的尊严。
“是啊，刚刚才工作完，差点就赶不上了。”安红豆说道。
“没事，来的正好，我才刚刚把鱼处理好，准备做呢。”
“那我能进来看看吗？”
“可以呀。”
在非营业时间陈年并不太介意别人到厨房里来，反正只要不捣乱就好，如果只是朋友进来想看一下自己做菜完全没有问题。
做松鼠桂鱼比较重要的几个步骤，一是剖鱼，二是裹面粉，三是下锅炸，四是摆盘，五是调制料汁完成最后的浇淋。
而比较重要的就是在切和炸这两方面。
再其次才是裹面粉和调制料汁。
首先在切的时候就非常有讲究，首先要把鱼头先去掉，到时候这道菜在摆盘的时候要用来充当松鼠的头部。
其次就是用快刀切开鱼头的断口处，紧贴着向尾部划去，但是不能将其划断，否则这一道菜就算是失败了。
其次就是将这鱼翻个面，然后把刚才的步骤ctrl-c和ctrl-v。
紧接着就是一刀斩下，把中间的骨头弄下来，在松鼠桂鱼这道菜之中是不能吃出刺来的。
随后便是当然最关键的部分，把鱼肉摊开，先用直剃，然后再用斜剃，把这鱼肉剃成一条一条的菱形状，但同时不能切透也就是切到鱼皮下面。
有了这一道步骤，这道鱼才能被称之为是松鼠鱼。
一个人在炸过之后这些被切成菱形状的鱼肉便可以根根树立起来。
但是这个刀工对于现在的陈年人来说并不是什么太大的问题，唯一有点区别的就是一个是肉肉的情感和豆腐的情感并不太一样，而且切牛肉还要把尺度掌握好。
进的太深了鱼肉受不了，进的太浅了自己又不满意。
小心翼翼的把这鱼肉切完之后鱼皮并没有出现破损。
“可以呀，没想到你的功力这么高，以前看你做饭吃豆腐的时候，在没下锅之前都是一团浆糊，什么也看不出来，，但是在看你切牛肉时认真的样子还有点帅是怎么回事？”
陈年听着这话，手一抖。
还好自己已经签完了，否则这么抖一下，那不得前功尽弃啊？
“确实我挺帅的。”陈妍说的。
然后回到刚才，其实主要还是想夸陈年的老公好，但没想到今天居然接了这么一句，当即笑的花枝乱颤。
“你还挺自恋的。”
“那当然要自恋了，做厨师的就得对自己有信心才行啊，自己都觉得不好吃别人怎么觉得好吃？，我要是觉得自己不帅，怎么能让别人觉得我帅？”
第244章 松鼠叫（求月票）
陈年本来就不是什么严肃的人，跟朋友在一起的时候也特别喜欢吐槽和开玩笑。
而且如果有人愿意接梗的话，那就再好不过了，说起陈年，虽然母胎solo20多年，但也不是从来都没有想过找个女朋友，而且他在心中对于自己未来要找的女朋友也有一定的期待。
首先在长相上不如自己没关系，但是一定要内心有趣，至少自己说个什么梗，对方能接得上来。
其次就是最好有一个自己的爱好，并且愿意去往深了去挖掘，就像是自己一样，喜欢做菜，那么就去研究做菜方面更高超的技巧，去研究怎么样才能把菜做得更好吃，去丰富自己的刀功等等等等……
再就是要做到一定的自律，做事有一定的计划性。
平常可以睡懒觉，也可以做别的什么，但不能整天浑浑噩噩的，做事没有任何的方向和目的。
最后就是能够爱干净一点就行。
至于其他的陈年就完全是看眼缘了，说起来这要求并不是很高，因为陈年自己就可以做到这些，而且在这当中其实也并没有太多的硬性要求。
所以就在和安红豆有一搭没一搭的聊着天的时候，陈年也在不知不觉当中开始对安红豆产生更大的好奇，只是这一点他自己并没有发现罢了。
很快再把鱼切好之后，仅仅是提起来抖了抖，那上面已经根根分明的鱼肉虽然彼此之间仍旧还有一些粘连，但现在已经完全看得出其形状。
紧接着将这鱼肉放在一旁，陈年开始调制腌料，少许清水，几片葱、姜，少许盐以及适量料酒。
随后便把这切好的鱼肉放入其中，一般来说加入这些东西肯定主要作用便是去掉其腥味，毕竟料酒葱姜这些合在一起的作用也是非常显而易见的。
这一盆料汁在通过水的浸泡之后，同样的也将调料自身的味道泡了出来，而这料汁的浆水也侵入鱼肉深层肌理当中，不断的滋润着，将浆水中原本的味道灌注在鱼肉每一个细胞之内。
在肉眼看不到的细微之处，这块被切下来的鳜鱼身上的肌肉正在经历着舒爽的痉挛，丝毫不知道接下来要面对的是什么。
不过这一次对于鱼来说还有一个作用，便是吸收底味，虽然这味道等到时候成品做出来的时候基本上无法用味觉品尝出来，但这是必须要经历的流程，而且在底味这一方面也并不需要用味觉来把这调料的味道全部都品出来，否则那就不是在吃菜，而是在进行分子级的分析了。
这道鱼要进行腌制大概10分钟左右，而在这之间，陈年则是把刚才切下来的鱼头和鱼尾放入锅中炸。
这些一会儿要组成松鼠鳜鱼的头部和尾部。
虽然这两样儿通常来说只是作为装饰，但是难保有人会吃，所以陈年在上面裹好了玉米淀粉之后便将其放入油锅之中，大概炸了5六分钟，直到鱼头完全被炸透。
但由于陈年一直控制着火候以及油温，所以经过炸制之后的鱼头和鱼尾整体呈现出淡黄色，其中还泛着一点白。
从刚才起安红豆就看出陈年要做的是松鼠鳜鱼，而此时当她看到陈年把头和尾都炸出来之后，也不禁感叹厨师的神奇，明明是一条鱼，结果做出来的头和尾还真有那么点儿和松鼠相似。
“这道菜虽然叫松鼠鳜鱼，但其实也叫松子鱼，而且松子其实是北方的产物，所以如果要进行追根溯源的话，这道菜也有一定的可能原本该是北方首创。谷
不过这种古代的事情如果没有详细记载的话很难说得清楚，但是在更为广泛的流传当中，这道菜是当年乾隆下江南的时候，江南的厨子费尽心思做出来的。”陈年说道。
而安红豆则是若有所思的点了点头：“所以这道菜就是因为形似松鼠才如此得名的吗？”
陈年又摇了摇头：“有一部分这个原因吧，还有一部分原因是因为在淋制料汁的时候，料汁与鱼身接触会发出类似松鼠叫的声音，不过我觉得这有点难度。”
安红豆在脑海中想了想松鼠叫的声音：“还挺可爱的。”
陈年不禁侧目，心想着这女孩倒是不太一样，之前还有明星呼吁说不要吃肉，要多吃素食呢，但是安红豆显然和他们有些格格不入。
可以想象得到，有些人听到自己这么说，可能还会觉得残忍，但毕竟自己是做菜，又不是糟蹋食材，有什么残忍的？
因此陈年越看安红豆就越觉得顺眼。
很快鱼身腌制好后陈年便将其捞出，用厨房纸巾把上面的水分都吸干净，确保缝隙之中也没有水分的残留，随后便将鱼肉放入打好的鸡蛋当中，把蛋液淋上去，紧接着又放入玉米淀粉中开始裹粉。
之所以用玉米淀粉，是因为在这道菜上用玉米淀粉比用土豆淀粉和红薯粉炸出来的更脆。
这也是陈年中午自己琢磨出来的。
原本鱼身的表面上便沾了蛋液，虽然在取出的时候被滤去一些，但湿润的表面很快就将那些玉米淀粉均匀的粘在了身上。
此时就像是穿上了一层白色的纱衣一般，虽然外表看起来圣洁高雅，但依旧能够透过这白色的素纱衣看到里面的娇躯。
性感而又妩媚。
衣服穿好便可以开始进行起舞了。
将宽油下入铁锅之中，确保鱼肉在放入锅内的时候能够完全被炸到，然后将这油烧热。
用手提着鱼头和鱼尾的两端，将那被切过的菱形肉身放入锅内，遇到高温之后在重力的作用下垂的菱形鱼肉瞬间定型，外面包裹着的淀粉充当了主要的支撑作用。
就这样提着两端在油锅之中炸了一会儿，才松开手让鱼肉完全的没入，紧接着又拿出第二片鱼肉来。
同样的步骤ctrl-c加ctrl-v。
最后等到鱼肉出锅的时候，整个鱼身被炸的和鱼头和鱼尾颜色相当，轻轻敲上去，外表酥脆，陈年用无情铁手掰下来一根丢进嘴里尝了尝，发现这次的炸制已经非常棒了。
里面的鱼肉鲜嫩，虽然还没有加什么调料，但味道已经完全可以了！
第245章 谁还没在空桑横行过（求月票）
酥脆的外壳带来令人惊喜的口感，而现炸的鱼肉就算不加佐料，其本身自带的鲜美也足够让人回味。
在料理当中有着许多的手法，蒸、煮、煨、炖、汆、扒、涮、烧，这些是比较主流一些的做法，除此之外，还有许多杂类，比如酿、炝、焗、烫、风、腌、焙、烤以及醉、冻、酱、拌、熏、卤、泡、糟等等。
但是这都是属于最大的一类，比如上面没有提到的同样属于大类当中的熘便有焦熘和软溜之分，而松鼠鳜鱼这道菜便是焦溜。
焦溜对于油温的要求非常高，因为它要求的就是外焦里嫩，同时又要味道能够跑到里面去，而陈年认为自己在这上面已经做得非常好了，至少首先鱼肉没有散，裹上去的淀粉没有脱浆，其次也没有炸焦。
紧接着便是做料汁，做料汁的方法其实有好几种，如果想要简单方便一点，那就直接用番茄酱，这里说的番茄酱严格的来说应该叫做番茄沙司，因为里面自带酸甜的口味，而且制作番茄沙司的厂家基本已经知道顾客想要什么了，所以酸甜比例的调配就是普通适普意义上的好吃。
用起来做菜一方面是比较简单省事，另一方面成本也会稍微小一些。
但陈年并没有选择这种办法，而是选择了用番茄膏，这同样是番茄为主要原料，但它是成熟红番茄经破碎，打浆，去皮和仔后浓缩罐装杀菌制成的，吃起来其实就是番茄的味道，只不过要比直接从菜市场买来的番茄，然后切碎了再去做要更加的纯粹一些。
不过这也是陈年自己琢磨出来的一些改进方案，毕竟在大夏朝的时候哪里有番茄这种东西，除了番茄之外也没有玉米淀粉，所以当时挂的是蛋黄糊，而且颜色也多是用酱油和糖来做。
而这番茄也只提供了番茄的酸，至于其他的还需要自行调制。
拿出一罐来将其倒入锅勺当中，此时的锅内已经被清洗干净之后又重新加入少许的油，等到稍微热了便直接把番茄酱倒入其中。
哧啦的声音传来，倒入锅中的番茄酱渐渐的化开，随后再往里放入葱姜进行翻炒，等到番茄的风味被进一步激发出来后，陈年又加入了半锅勺的白糖，看的安红豆眼皮子一跳。
单纯看到用这么多白糖来炒菜的话，那绝对是致死量。
“要用到这么多的白糖吗？”安红豆有些不解。
“是啊，刚才我们下入的番茄酱只有酸味儿，所以需要白糖来进行中和，你别看现在用的多，等到吃的时候其实你还是会感觉到酸味儿会更明显一些。”
等到这糖完全融化到锅里之后，里面的番茄酱汁颜色也变得更加醇厚，随后又放入了少量的盐，用来提味儿，这盐和刚才放入的那些糖一比，完全就是九牛一毛。
但毕竟这是一道糖醋的菜，所以加入这些盐也就足够了。
而且通常在做糖醋料汁的时候，必须还得是要放一些盐的，因为这样可以让糖的味道甜的更纯。
同样让这盐充分融化在这一锅料之内之后，陈年又往里面加了大概二两的白醋，进一步丰富这料汁当中味道的层次。
再把里面的葱姜捞出，如此一来，一会儿将这料汁淋在鱼身上的时候并没有那么多的杂质，最后再在里面微微勾芡，但并不需要勾芡太多，只要料至微微挂勺便可以。
最后将这些料汁用勺子均匀的淋在刚才炸好的松鼠鳜鱼身上，鲜亮的橙红色顿时铺满。
而鱼身也再一次进化，穿上了橙红色的舞衣之后颜色鲜亮，气味浓郁，宛若热情奔放，骄阳似火的大小姐一般。
如果将这松鼠鳜鱼比作大小姐的话，陈年觉得这大小姐一定是傲娇的，而且从里到外一共有三层。
外表看起来鲜丽无比，这十分符合大小姐的气质，冷艳而又高傲，但是对于自己喜欢的事物便会勇敢的去追逐，同时在这颜色之下的外壳又形成了一层薄薄的保护壳，他们也害怕自己会受伤，但内心是柔软的，剥去外边橙红色的纱衣剥去那一层酥脆的外壳里面就是洁白柔软的内在，让人忍不住产生一种征服感，想要在细细品尝之下一探究竟。
“好漂亮啊！”安红豆不禁感叹道。
而陈年则是笑意盈盈的看着对方：“那你要不要再写一首关于松鼠鳜鱼的歌？”
安红豆这时才反应过来：“原来你在这里等着我呢？你的目的原来是这个？终于被我发现了吧！看来某人已经图穷匕见了！”
“没有没有。”陈年连忙否认，“不过你到时候如果要发新歌的话，我可以把这道菜的图片完全授权给你。”
“你还说没有？”
“哈哈哈，开个玩笑，我们快吃吧，还好昨天你是第1个报名的，要不然这机会可就要被别人抢走了。”
把菜端出去又盛了两碗米饭，他们二人晚上都没有怎么吃饭，正好这一道松鼠鳜鱼又及其下饭而且让人胃口大开。
二人在桌前对立而坐，虽然环境并不是特别的优美，也就是比较干净一些的家庭饭馆氛围，但此时一道松鼠鳜鱼摆在二人中间，却让这气氛稍微高级了一些。
看着中间的这色泽艳丽，造型精美的松鼠鳜鱼，安红豆不知想到了什么，忽然抬头问道：“你知不知道我的另一个身份？”
陈年皱了皱眉头：“你的另一个身份？难不成你是……穿越来的？从民国时期？”
安红豆：“？？？你在说什么？我有点听不懂啊，我其实是空桑少主！松鼠鳜鱼是我手下的得力干将！”
陈年：“？？？”
“那你要这么说的话，我就只能是BJ烤鸭了。”
这下又轮到安红豆表示惊讶了，她本想玩一个梗，没想到陈年居然真的能接得上。
一时之间对于陈年的认同感又多了许多。
而在笑过之后，陈年顺便看了一眼菜谱，松鼠鳜鱼这道菜后面的进度已经再一次发生了变化。
在开始做之前这道菜是90%，现在已经到了94%了。
第246章 不会做饭的不是一个好化妆师
94%……刚好卡在95%以下，这就说明还没有达到下一个阶段的标准，也就是说在材料和制作上面还有一定的优化空间。
“凑合着吃吧，这道菜目前还只是在练习的阶段，可能在味道上还有许多提升的空间。”陈年略带歉意的说道。
原本他以为这道菜自己结合现代的食材调料做完之后再怎么说也能达到98%以上，但没想到只有94%这样，陈年稍稍有些不太满意。
安红豆听到这话有些疑惑，从卖相上来看，这道菜已经做得很棒了，甚至比她曾经去江苏的一些酒楼里吃过的都要好。
于是拿起筷子上去夹了一筷子……
“咔嚓”。
酥脆的声音传来，细微的震动通过筷子传到手上。
夹开之后还能看得到鱼肉断开的地方有些许氤氲热气，同时柔嫩的鱼肉也完全的暴露出来。
轻轻放入口中，酸甜的滋味儿瞬间蔓延开来，酱汁调制的酸甜适中，都说甜食是最能够治愈人心的，而这鱼入口之后就宛若初恋一般。
贝齿亲合，伴随着酥脆的声响，表皮那一层脆壳被切开而外面的酱汁也同时在口中扩张，与暴露出的白嫩鱼肉混合在一起。
咀嚼之下似乎能感受到这一条鳜鱼生前的鲜活，在水中自由的摇摆游弋……
“这还只是练习用的？这么好吃！已经比我在扬州吃过的大部分酒楼里面的好吃多了。”
但陈年还是摇了摇头，他知道味道能做成这样其实已经算是自己的水平非常可以了，就算是在食材和步骤上面与完美版的松鼠鳜鱼差了一些，但是在做过的步骤上面自己基本上已经达到了完美，所以做出来再无论如何味道也不会差。
“不行的，还差点意思。”
“好严格啊，但就算是你今天的这一盘松鼠鳜鱼拿出去大家也一定会非常喜欢的。”
“话不能这样说，虽然普通人吃起来可能感觉已经够好吃了，但是让行家过来吃一口便能察觉出其中弊端，如果我这店没有那么火，把做成这样的菜端出去可能也没什么问题。
但是现在名声在外，很多人慕名而来，如果其中有几个懂的，吃完感觉水平不足，那就是我的过失了。”陈年一边说着一边看向安红豆：“就是你在做音乐的时候，如果有其中一些歌词或者是音调不满意你会就这样拿出去发布吗？哪怕以前听的人不多。”
“不会…或许其中大多数的歌曲都是我的灵感乍现之下创作出来的，但那也都是我的心血，就算没法得到所有人的喜欢和认可，但至少我要把它做到在我自己心里面是完美的，如果做不到我心里的最好，我宁愿不发。”
陈年十分认同的点了点头：“你看，我们其实是一样的，音乐是你的作品，这些菜就是我的作品。”陈年说着也同样伸出筷子去，夹了一块儿鱼尾处的鱼肉回来放在碗中。
“懂了。”
安红豆此时也又夹了一块鱼放入口中，吃完之后赶紧猛扒了两大口米饭。
由于这饭菜太过好吃，以至于她在吃的时候都是眯着眼睛的，而两只脚也在桌下一左一右的打着节拍，嘴里哼着不知名的小曲儿。
过了一会儿二人吃的差不多了，安红豆喝下一口茶水，将口中的味道冲淡，十分满足的轻呼了一口气，还发出如同小兽轻哼一般的声音。谷
“对了，我接下来一段时间可能没办法过来了。”
“怎么了？有新的工作了？”陈年问道，心中一阵没由来的紧张。
“是啊，昨天我刚刚接了一个广告，要拍一条宣传MV，要用我文思豆腐的那一首歌，而且拍摄起来还比较麻烦，虽然只有两三分钟，但需要用很多的景。”
“而且最近还遇到一个问题，其中一个戏装的扮相衣服道具是有了，但是化妆的并不太专业，找了好几个过来，化出的妆容甲方都不太满意。”
“为啥？听你这么说你们甲方应该还是挺有钱的，应该不至于找不到一个厉害一点的化妆师啊。”
“这主要不是厉不厉害的问题，因为他们想要拍摄跨越好几个时间线的剧情，有古代，有近代，还有现代，他们能化得了现代的，但是另外两个时期的他们也没怎么见过，虽然能化，但是化出来甲方总是有点不太满意。”
陈年想了想：“你们要拍摄的戏曲是什么类型？”
“昆曲。”
陈年：“……”
“古代和近代的……你信得过我吗？要不然我试试？”
“你会化妆？”
“会点吧，我个人对昆曲还是很有兴趣的，而且之前在做菜的时候也查过不少古籍和资料，正好有你需要的这两个时期，所以也见到过一些。”
“而且厨子和化妆师不也有类似的地方吗？”
安红豆：“……”
有吗？
显然她不太相信陈年所说的话，毕竟化妆这种东西看起来就是拿着各种胭脂水粉随便往脸上涂涂抹抹，但里面大有学问。
一个好的化妆师完全可以化腐朽为神奇，通过化妆可以让一个胖子看起来十分显瘦，让一个平胸的人看起来也能拥有深深的沟壑，让小眼睛也能拥有一双大大的卡姿兰，能让扁鼻子也能拥有高耸的鼻梁。
安红豆一度十分怀疑陈年是不是想趁着这个机会占自己的便宜，虽然她也并不反感，但这毕竟关乎着自己的工作。
本来她并不打算接那些乱七八糟的商务，实在是这个甲方给的太多了，而且拍的东西也挺有意义的，因此她这才接了下来。
如果能把这个商务接好了，自己买房就有着落了，说不定到时候还能买一辆小汽车。
最后安红豆还是打算让陈年试一试，她其实也不知道自己为什么会答应下来。
包括在答应下来之后，她也并不觉得陈年有这样的技术，但不知道为什么她就是一点也不排斥陈年可能会因此而触碰到自己，虽然在过去的日子中她曾经拒绝过不计其数的追求者。
第247章 刑啊，太刑了！
换句话来说就是二人现在已经初步的芳心暗许了，但是由于他们二人都是母胎solo20多年，所以并没有意识到这一点。
而且他们两个还都是那种想要找个对象并不难，而且追求他们的人同样不在少数，但就是出于各种各样的原因没有找和不想找。
“不过我这没有工具，要想试只能等到明天了，明天的时候我出去买一些。”
“你还真懂这些啊？”安红豆似乎第一次认识面前这个男人，一般的男生如果不是经常化妆或者从事相关的行业基本连化妆品都认不全，更别说各种各样的化妆用的工具了。
“那我还能骗你啊，你看我像是那种人吗？”陈年说完，忽然明白了过来，“不对，你是不是觉得我好像是那种渣男啊？”
“不是吗？”
“当然不是！从小到大，除了长辈之外我连女生的手都没有拉过！”
“长得可不像啊。”
“都怪我的外表太过于具有迷惑性的。”陈年笑着打趣道，“不过今天可能没有办法尝试了，还是等明天吧，如果你有空还在今天这个点儿过来，我可以帮你弄一下。”
安红豆此时心里还是不太愿意相信的，毕竟那些专业的化妆师都搞不出来以前的那些妆容，陈年一个厨师就能做出来了？
可她看陈年的表情又不像是在说谎，陈年认真的时候和开玩笑的时候，她还是能分得明白的。
“我这儿有一些，你看能不能用。”
然后就把包拿了上来放在桌子上，把装在里面的化妆品都掏出来让陈年看看有什么可以用的。
口红、唇釉、眼影盘、散粉、眉笔、眼线笔什么的，就这么凌乱的放在了桌子上。
看的陈年一阵头大：“女生不是对这些化妆品都很宝贵的吗？我经常看到网上很多女生被折断一根口红都有点受不了，你没有把它们都装在一个化妆包里也就算了，就直接这么丢在桌子上……”
“嗨，这些东西都是我最近才买的，以前也就是大学时有表演的话用一用，那还都是同学帮我化的，后来我自己出来脸上顶多涂点粉，抹点儿霜，涂点防晒，抹个口红什么的，其他的还不怎么会用呢。”
陈年起身回厨房把手洗的干干净净，确保自己的手上没有任何异味儿之后才重新回来。
随后便拿出口红在自己的手背上试色。
试完口红之后又试了试那些笔和眼影盘之类的。
最后从中挑出来一些能用的。
“这些可以吗？”
“勉强吧，那个时候唱戏化妆用的其实是油彩，这些虽然也可以达到差不多的颜色，但终究不如油彩好使一点儿。”
“行，那我是不是应该洗洗脸？”
但这时陈年心中又有点儿开始犯嘀咕，用这些化妆品他倒是也能勉强达到那种类似的效果，但是直接在安红豆的脸上化，似乎又有点不太合适。
“要不我还是先在我的脸上尝试一下好了，到时候你觉得可以我们再说。”
“你先在你的脸上化？”
“是啊，这样你看起来可能也更加直观一些，毕竟我这里也没有大镜子，你用手机或者是化妆镜照的话，难免又看不太全面。”
“这样可以吗？”安红豆又问。
“那肯定是可以的，不管是那个时候还是现在戏曲演员们都是自己给自己化妆的。”
安红豆一时之间也没听出这话有哪里不对来，但既然陈年这么说了，她只是心中稍微有一点可惜。
“好吧，那你先试试。”
陈年点了点头，随后又回到厨房弄了点热水把脸洗了洗。谷
把脸搽干，出来开始给自己化妆。
“你要用的是什么角儿？”
“花旦。”
“行，妥了。”
陈年一口答应下来，花旦那太熟悉了。
照着的是安红豆包里一个不大的化妆镜，但由于陈年在这项技艺上已经十分熟练了，所以这样也凑合着可以给自己化一化。
于是陈年便开始拿起桌子上的化妆品开始往自己的脸上化，时而抹，时而拍，时而用笔轻轻勾勒，时而向上慢挑……
差不多花了三四十分钟才把脸上化好。
整个过程当中安红豆等一下玩一玩手机等一等陈年，但是当陈年刚把底色铺满全脸开始化眼睛的时候，她就不禁放下了手机，眼神再也挪不开了。
虽然毕业于名牌大学，而且还是一个女孩子，但现在她能脱口而出的也就是一句：“卧槽！”
当陈年完全化好之后，安红豆都震惊了！
以前光觉得陈年在做饭上面是大佬，但没想到化妆上也这么强！
这一副花旦的妆容放在陈年的脸上，居然没有一丝违和感，那眼角的勾勒，那嘴唇上的描红，那眼线的描绘。
颜色均匀，没有一丝突兀的地方，从一个颜色到另一个颜色的过渡，平滑无比。
“陈年……你好漂亮。”安红豆眼神都看直了！
一个男人化完妆之后居然也能这么漂亮，而且她觉得漂亮这个词用在这里一点问题都没有，这和一些男明星正常化完妆之后不一样。
以前安红豆看霸王别姬的时候便觉得里面的造型绝美，但那终究是在银幕里的角色，现在她终于知道了这种人真的是存在的。
整个人心脏都开始扑通扑通的跳了起来。
陈年听到这话之后也是一阵脸红。
被一个女孩子夸自己漂亮，虽然这是不争的事实，但是多少有点难为情。
“你看这样行吗？”陈年问道。
“刑啊，太刑了！”安红豆一拍手说道，拍完还擦了擦嘴角。
“那你要给你甲方看看吗？”
“可以吗？”
“可以，你拍个照片。”
随后安红豆打开手机相机找好角度给陈年拍了一张照片，一边拍还一边发出啧啧啧的声音。
“真是绝了！我是真没想到你一个做饭的厨子化完妆之后这么好看，就跟仙女下凡似的！”
“客气客气，只要五官协调，这种妆容画出来一般都挺好看的。”
“不不不，我觉得别人和你还是不太一样。”安红豆一边说着，一边感觉哪里不太合适，想了想又打开美颜相机，从里面找到一个唱戏的特效，脸部不加任何妆容但却弄了带着戏装的头发上去。
随后打开微信发送图片。
“刘总，关于今天的那个妆容，我有个朋友会化，你看这样的行不行？”
第248章 陈老板的隐藏技能（求月票）
刘总名为刘青松，出生于梨园世家，但是自从他父亲那一辈开始便没有继承家族衣钵转而投身商界打拼，到了刘青松这一代自然也是以父亲为偶像。
刘青松在大学还没毕业的时候就已然决定投身于商海之中，就这样浮浮沉沉20多年，现在也算是功成名就了。
但是在闲暇之余他还是会买几张戏园子的票，带着家人一起去听一听。
而这次他们公司正好有一个项目需要请人做广告宣传，本来他是打算把这件事情直接丢到下面让相关部门的总监负责，但是公司总监将策划方案提交上来之后刘青松看着眼睛一亮。
当即决定自己来负责这件事情。
于是安红豆也就和刘总对接上了。
可是在拍摄的过程中，刘总又发现了新的问题，那就是自己的资金到位了，策划方案也做得非常完美，视频的脚本也在经过几次修改之后无懈可击，可就是在妆容上那些化妆师很多都不知道该如何去做。
现代的戏曲他们还能有些参考，但是到了民国时期，那就得找专业的人来做，可是懂那个时期妆容的人年纪都已经很大了，先不说能不能请动他们出山，就算是能请动，刘青松也不太好意思，毕竟在那个圈子里父亲和自己下海经商也算是都传开了，自己要是这么舔着脸过去，最少也得挨一顿数落。
关于安红豆这个演唱者他倒是非常满意，文思豆腐这首歌其中的一些唱段改成戏腔也非常棒，而安红豆本人的形象也非常的到位，可就是这个妆容让他有些难搞。
可就在晚上他好不容易今天没什么事情能早点回家陪陪老婆孩子，吃过晚饭跟老婆孩子一起坐在沙发上看电视的时候，手机忽然收到了一条消息。
“刘总，你看这样行不行？”
刘青松打开一看，眼眶当时就有些湿润了，就是这样的啊！
当初自己还在特别小的时候看到过的爷爷奶奶在戏台上唱戏的装扮就是这个样子！
虽然到现在已经过去很多年了，可他依然记得清清楚楚！
如果要说有什么不太一样的地方，那就是材质看起来可能有所区别。
“妆容是这样的，但还差点意思。”刘青松看了一眼身边的老婆正在看电视也没多做在意立即回复道。
而另一边安红豆在收到消息之后转头看了看陈年：“可以呀，我的甲方领导说妆容是这样的，但他觉得还差点意思。”。
陈年点点头：“那肯定得差点意思，化妆要用的得是油彩，用你的这些东西能搞成现在这样已经很不错了。”
于是安红豆又立即把陈年说的这些话传达了过去。
刘青松看着新发回来的消息点了点头，如果是这样的话，那应该就没什么问题了，随后他又点开上面安红豆发的那张图片，食指和拇指滑动着放大。
越看越觉得这妆容有味道。谷
而且脑海中忽然产生了一个想法，于是点击手机屏幕编辑着消息：“这个应该不是你吧，你的朋友竟然会这种妆容，那他会唱昆曲吗？如果会的话我也想邀请他来一起参演。”
安红豆听到这消息当场就乐了，不过她并没有把刘青松邀请陈年一起参演的消息说出来，毕竟安红豆也不知道陈年会不会唱。
只能是先试探性的问一下：“陈大厨师，你会唱昆曲吗？如果会的话能不能请您来一小段？”
“会一点点吧，但是唱的不好。”
拜托的人是安红豆，陈年倒是比较愿意帮这个忙，而且对于陈年来说，他觉得对方大概是想要验证一下真伪性吧，毕竟能化这样的妆，显然也是对昆曲有过一定了解的，既然要合作那肯定是得多方面验证一下。
就像是去某些大厂找工作的时候，人家也要进行背调一样。
在脑海中想了想，想到一段唱词，这也是他当初在跟着春雨班众人一同练习的时候，除了练声之外，尝试着学过的其中一段。
“袅晴丝吹来闲庭院，摇漾春如线。
停半晌，整花钿，没揣菱花偷人半面，
迤逗的彩云偏，我步香闺怎便把全身现。”
虽然唱的是女腔，但是声音出来之后却非常有韵味儿，而且如果非要比较一下的话，那就是已经达到了资深票友的地步，而且还是老天爷比较赏饭吃的那种。
包括这声音出来之后，就连陈年自己也吓了一跳，之前他倒是也唱过昆曲，但那都是自己小声瞎哼哼的，没想到这次自己居然能够唱成这个样子。
而且这一段被安红豆录了下来，录完之后在征得陈年同意之后直接发送了过去。
“我靠！太行了！安老师，请您务必把这个朋友也一起请来！如果这位老师也能来的话，我马上就安排创意总监让他修改方案，给这位老师也加一些戏份进去！至于价钱都好说！”
刘青松在这边兴高采烈的发着消息，全然没有注意到一旁妻子狐疑的神色。
等消息发出去之后，一抬头才看到妻子脸色并不是特别好看。
“老婆我跟你说，我们公司最近不是有一个项目吗嘛，本来想找一个歌手拍一个宣传视频，结果在化妆上面卡住了，但是就在刚才，你猜怎么着，她有一个朋友正好懂化妆，而且唱的那真是绝了！”
可他越说就发现他老婆脸色越难看，脑海中思绪运转，瞬间明白老婆为什么会这样了，于是又连忙说道：“老婆，我打算和他们约个时间，看能不能一起坐下来吃顿饭，聊一聊，到时候要不你和我一起去吧……我知道你带孩子可能比较忙，到时候我们先接上孩子送到他爷爷奶奶家里去，然后我们再一起过去，你看怎么样？”
“我可没时间。”刘青松的夫人撇了撇嘴，然后说道。
“哎呀，老婆就屈尊降贵这一次嘛，过去看一看，而且你们都是女人，到时候聊起来，你们还能有一些共同话题，总比我这个大老爷们儿强多了。”
第249章 主场秀操作的时候到了（求月票）
当然最后刘青松的老婆还是答应了下来，她也知道丈夫这么说是为了考虑到自己的感受，这些年刘青松对她一直都非常不错，就算外面工作再忙也还是会定期抽时间回来陪陪自己和孩子。
就算是在公司有一些不开心的事情，回来也尽可能的不把情绪带到家中。
随后刘青松便想让安红豆帮忙问问，看她的那个朋友愿不愿意合作。
安红豆现在也是震惊状态，原本她以为陈年做饭好吃，但是没有想到在化妆上面也非常有一手，而且会化民国时期的戏妆也就罢了，居然开口还能唱昆曲，唱的还挺有感觉。
而且刘青松是通过视频看到的，而安红豆是直接现场观看的，陈年在唱的时候手上还做着一些动作，配合着脸上的妆容，显得妩媚又妖娆。
这要是能再穿上一身戏服，那就更棒了。
直到这时安红豆才发现自己讨厌的其实并不是长相阴柔的男人，而是故作姿态的娘娘腔，就拿陈年来说，卸了妆之后陈年的长相是非常阳刚的。
但是在化上这样妆容的时候，整个人完全就像是换了一种气质一般。
这就是心动的感觉吗？
虽然陈年的身上现在还有着淡淡的油烟味儿，可是在滤镜的加成之下，安红豆直接将其忽略了。
“你在看爪子？”
陈年看着对方一个劲儿的盯着自己看，还有点怪不好意思的，于是开口问道。
“没……没爪子，对了，跟你说个事，刚才我甲方看完之后，想找你一起合作跟我拍那个宣传片，想让我问问你的意见。”
陈年摇了摇头：“这我可能没时间……”
安红豆又连忙补充道：“他说价钱好说。”
陈年：“？？？我觉得可以再谈谈，不过主要不是钱的事儿，就是单纯觉得有人还能喜欢古典艺术不容易，不过主要还是需要在时间上面沟通一下。”
“好的，那我跟他说一说。”
安红豆把情况这么一说，刘青松直接回复：“行，那见面聊一聊好了，明天怎么样？大家坐在一起吃个饭……”
可就在刘青松还没有想好去哪里吃饭的时候，陈年在这边看到消息，直接让安红豆把刘青松约到红红饭店之内。
“红红饭店？”刘青松看到这个名字愣了一下，这听名字的话好像也不是什么大饭店啊……而且也不会有上星级的饭店叫这个名字，乍一听之下就像个家庭饭店。
不过之前跟安红豆聊的时候，他倒是也知道安红豆比较喜欢各地的美食，心想着这大概是哪个隐藏在市井当中的私厨小馆吧。
于是当即就答应了下来。
这件事就这么敲定了下来，但同时他也给助理发了个消息，让助理明天不用来上班了，坐着公司的车出一趟门，把所有唱戏化妆要用到的油彩都买回来。
尽可能的去买最好的那一种。
至于什么是最好的？那还需要我跟你说？你自己不会去查吗？
……
第二天晚上，刘总一晚上都没有吃饭，开车带着老婆按照安红豆发来的地址前去。
在车上的时候，刘青松还和自己的老婆说这安红豆看起来还真是个爱吃的女孩儿，“红红饭店”这家店名字听起来就非常的低调，而且看位置也是隐藏在居民区之中。
不知道的人听到这个名字估计还要以为是一家店面并不怎么大的路边非常常见的家庭饭店呢。谷
而刘夫人也说道：“估计是大隐隐于市吧，现在不是很多老板都喜欢这么做嘛，这种饭店一般来说要么就是味道一般，名不副实，要么就是有真正的大师坐阵。”
而刘青松赞同的点了点头。
很快刘青松按照导航的地址赶了过来，到了以后往窗外一看，当场傻眼……
这特么不就是一家家庭饭店吗？
红底黄字儿喷绘，后面不用想都知道是铁架子搭成的。
而且在那红色的底上还有可口可乐的广告。
这要是什么私厨小馆，刘青松当场就把自己的名字倒过来写！
于是他拿出手机来给安红豆打了个电话。
结果安红豆拿着手机就走了出来，刚才她在店里的时候就听到了外面汽车的声音。
“还真是这里……”
刘青松也不知道该说什么好了。
但是今天毕竟是自己过来找人家谈合作的，就算是在这种小店也无所谓了，通常来说这种小店都是重油重料的，自己凑合着吃点就行。
“这是我老婆。”刘青松介绍道。
“刘夫人好，我是安红豆，这家饭店是我朋友开的，他这里的味道非常不错。”
安红豆打了招呼之后便介绍起红红饭店来。
一边说着一边引着众人进入红红饭店当中。
“刘总，刘夫人，你们可以先点菜。”
刘青松听了安红豆的话，眼神在饭店内四下打量了一番，却并没有看到安红豆昨天那个朋友的身影，只有厨房里一个长相有些帅气的厨师正在忙活着。
不过心中倒是不怎么介意，可能人家有点事情现在大概正在赶过来的路上。
所以先不着急把菜点上。
但自己又是第一次过来，这还是安红豆朋友开的店，所以他笑了笑说道：“不知道这家店的招牌是什么，要不还是你来点吧。”
可安红豆却又推脱道：“刘总你就放心点吧，这家店的每一道菜我都吃过，如果非要说的话，每一道菜拿出来都可以算作是招牌。”
“口气这么狂？”刘轻松心想道，他驰骋商界这么多年，什么价位的餐厅没有去过，但不管去哪家饭店也不敢说菜单上的每一道菜都是招牌啊。
刘青松一边如此想着，一边抬头看了看墙上的菜单。
“好家伙，这是大杂烩呀，东北菜、淮阳菜、川菜……下到西红柿炒鸡蛋这种家常菜，上到文思豆腐、大煮干丝这种相当有难度的菜，居然都出现在了这面墙上。”
可眼下安红豆都这么说了，他也就将信将疑的打算先点上几道再说。
“那就文思豆腐、麻婆豆腐、锅包肉好了。”
而刘青松在说完之后，他老婆却看着菜单忽然说道：“老公，再点一道胭脂鹅脯吧。”
第250章 给年轻的老板上一课（求月票）
“胭脂鹅脯？”刘青松抬头看了看这道菜，在脑海中回想了一下，他之前好像并没有吃过这个名字的菜，但也有可能是一些其他菜，然后被取成了这个名字。
就像是一些饭店里面，鱼汤上面飘着一根葱段就取名叫做一尾渡江，一盆紫菜蛋花汤也敢叫做乌云遮日，更离谱的是红烧猪蹄旁边撒一些香菜居然叫做“走在乡间的小路上”。
还有一些乱七八糟的谐音破梗。
不过没想到自己的老婆居然对这道菜感兴趣，不由得问道：“这道菜你以前吃过？”
而刘夫人却摇了摇头：“没有，不过你记不记得我当初大学毕业时候的论文？”
刘青松想了想：“具体标题和内容不太记得了，我就记得好像是红楼梦方向的。”
“是啊，我当时的课题方向就是红楼梦中的人物，这道胭脂鹅脯恰好就是红楼梦中的一道菜，当时我还打算去找一找类似的图片参考来着，可只找到一些文字描述，因为这道菜已经失传了，又或者是从来都没有人做出来过。”
“没想到在这里能够遇见。”刘夫人说道。
而刘青松不由得看了一眼里面的陈年，此时陈年也刚好听到这话抬头看向外面。
于是就这么隔着玻璃笑着说道：“刘夫人好眼力，这道菜就是红楼梦中提到的那道，虽说已经失传了，但估计在一些地方可能还能吃到，只不过就是不太好找。”
“那我们岂不是来对地方了？没想到在这里还能吃到失传的菜，看来这里能被安老师如此安利是有原因的啊！”刘青松在商场混迹多年，自然深谙聊天之道，几句话的功夫就把陈年和安红豆都不动声色的夸了一遍。
哪怕他并没有在这里吃过，也不知道这里味道如何，但是说些大家都爱听的话总归是没什么坏处的。
于是他又多点了一道胭脂鹅脯。
“陈年，一共4道菜，麻婆豆腐，锅包肉，文思豆腐，还有胭脂鹅脯。”说着又转头看向刘青松夫妇，“二位是吃米饭吗？还是……”
“吃米饭吧。”刘青松点点头说道。
于是安红豆又转头回来：“再来三碗米饭！”
“好的，稍等。”陈年说道。
于是他们就在外面等着，一边等还一边有一搭没一搭的聊着天。
很快第一道麻婆豆腐就被端了上来。
刘青松刚才在点菜的时候，特意把每个菜系都点了一道。
文思豆腐代表的是淮阳菜，麻婆豆腐代表的是川菜，锅包肉代表的则是东北菜，他也想看看先前安红豆说的那么厉害，究竟是不是在吹牛。
首先这麻婆豆腐端上来之后，单单是放在那里刘青松看了一眼，吸了两下鼻子闻了闻味儿，就觉得这道菜已经稳了。
就算一会儿吃的时候味道有些偏差，但也绝对不会差的太多。
用勺子舀了一块豆腐然后放入口中，一瞬间麻、辣、烫的感觉传来！
而且这三种感觉还是相辅相成的！
原本只是辣，但是在热的作用下会变得更辣！
原本只是热，也会在辣的作用下显得更烫！
当辣和烫同时被激发出来，麻婆豆腐当中先后放入的花椒粉的麻也开始一波一波的袭向了舌尖。
最为明显的还是他的这种烫又和喝开水或者是吃到滚烫的食物不一样，虽然舌尖上传来类似的感觉，但这种烫并不会把人的舌头烫起泡。
也就是说在辣的作用之下与舌头上产生了类似于烫的痛觉，所以这只是一种虚假的烫。
本能的便想要张开嘴哈一口气，但坐在对面的毕竟是一名女子，如此一来多少会显得有些不太雅观，这让他不禁在张嘴的同时把手抬了起来挡在嘴巴面前。
就在这三种味道激发出来的时候，随着他不停的咀嚼，其他味道也开始在口中扩散开来。
等到前面的那一阵子过去之后，麻婆豆腐的所有味道一起迸发出来，而在咀嚼的过程中，在制作期间被炒的极有韧性的牛肉粒便开始接替了豆腐变成主角。
每次咀嚼都不禁用舌头在嘴中寻找着牛肉粒，然后送于牙齿之下，最后将其嚼碎，这完全都是人下意识的反应，虽然不知道为何要这么做，但无疑对于寻觅美食的舌头来说是乐此不疲的一件事情。
而且这舌头的自主行为就像是在吃跳跳糖的时候，总是会不经意间把承载着跳跳糖的舌头向上顶起与上颚碰撞一般。
也像是一只猫无论在何时都会甩动它那仿佛一个脑袋有两个意识的尾巴一般。
“这家店的老板有点东西。”吃下豆腐之后，刘青松心中忽然升起这么一个念头。
此时他才完全相信安红豆之前说的并不是吹牛，也不是在为他的朋友强行吹捧。
但这个念头落下，他还是连忙转头看向自己的老婆：“老婆这豆腐特别好吃，就是你吃的时候得稍微吹一吹，不然有点烫。”
刘夫人好奇的看了一眼自己的丈夫，刘青松应该是知道自己一般不吃这种辣的和油的东西，尤其还是在晚上。
但这一次他却让自己尝一尝，就说明这道菜确实合丈夫的胃口。
于是在好奇之下，刘夫人也用勺子舀起一块豆腐尝了尝。
不过在吃之前还是轻轻的吹了吹。
吃下之后眼前一亮：“确实好吃，没想到红豆你的朋友居然有这么好的手艺！”
安红豆从刚才开始便一直看着二人的表情和反应，在看到他们脸上露出满意的神色之后，心里多少有些得意：“那确实！我当时也是偶然间才路过这里，之后便成了这里的常客。”
刘青松听到这里还有些纳闷：“你和老板不是以前就认识吗？”
“不是。”安红豆嘴角微微牵动，带起一抹好看的弧度，眼神微微向上，稍微有一点儿放空，似乎是在回想着当时她第一次来到红红饭店时的情景……
“我是因为来这里的次数多了才和老板认识的，不过当时我还没有出名……”
说着她还忍不住回头看了一眼正在厨房忙碌着的陈年。
而就在这时，刘夫人从安红豆的神情之中看到了一抹熟悉的样子。
第251章 牛啊，兄弟（求月票）
这种事情她很熟悉。
因为她以前也有过。
倒不是说现在就变了，主要是大家都结为夫妻之后，这种情谊便会转换成一种名为爱的情感。
若说她在来的路上还有一些担忧，直到现在她是完全不担心这个了，但刘夫人心中还是有一些疑惑。
倒不是说偏见，主要是她觉得安红豆和里面这个名为陈年的年轻厨师，无论圈子还是爱好可能都不太一样，而且随着安红豆的发展，她的知名度肯定也会越来越高。
虽说陈年饭店如果开好了也一样会有很大的知名度，但这从本质上来说其实还是不一样的。
当然以上的想法通俗一点来讲就是，她也不知道安红豆为什么会看上陈年。
但这些话她是不会说出来的，而且也只是在脑子里面想一想而已。
而刘青松见到菜已经上来了，可是之前安红豆视频里的那个朋友却还没有影子，他知道安红豆这个朋友肯定不会鸽自己，但这么等下去总归也不是办法。
“对了，你的那个朋友走到哪里了？”
“是啊，他如果比较忙的话，我们可以吃慢一点，等一等他。”刘夫人又补充道。
听到他们的话安红豆脸上却露出一抹狡黠的笑容：“他已经到了。”
刘青松听到此话放下筷子便准备起身出门迎接一下。
可随后安红豆又朝着厨房那边指了指：“他就是。”
“他？”刘青松露出不可置信的神色。
毕竟他之前压根就没有往这个方向去想。
谁能想得到一个开饭店的厨师还会化民国时候的昆曲戏妆？
而且他分明记得昨天的时候安红豆发过来的视频当中唱腔是个女的啊，妆容也是女装……
“没错，就是他，当然在昨天之前我也不知道，只是昨天我过来吃饭的时候无意之间说起来，他才告诉我他会这个，然后我就抱着试一试的心态把照片发给刘总您。”
“而且对于昆曲其实我并不大懂，但我当时也大受震撼。”
安红豆如是说道。
至此，一旁的刘夫人算是彻底的把心放进了肚子里。
她看着厨房里的陈年，越看越觉得五官和轮廓和昨天从丈夫手机里看到的那个视频中的人相像。
而此时陈年也把锅包肉和胭脂鹅脯端了出来。
毕竟胭脂鹅脯和文思豆腐那都算是现成的。
一个拿出来切一切装盘就行，另一个更简单，直接从锅里舀到汤盆里就好了。
所以锅包肉是最后要做的菜。
“是啊，刘总你好，我就是昨天安红豆说的那个朋友。”陈年放下菜之后笑着说道。
之所以要把这事答应下来，主要还是昨天安红豆转达了刘青松的话。
“价钱好商量。”
现在陈年正是缺钱的时候，之前买房子基本上积蓄都花光了，而接下来店内还要装修，到时候又是一大笔费用。
虽说装修也可以向银行申请贷款，但是对于陈年来说还是手里的钱越多越好。谷
只要到时候的合作不占用自己开店的时间，对方在化妆上能给自己几千块也算是可以了。
至少也是好几天的营业额，拿出来也能把水或者是电这一方面搞定。
“原来是你。”刘青松感慨道，看着陈年不经感叹着后生可畏呀。
陈年这才多少岁？
首先做饭就做的这么好，而且还能掌握一些已经失传的和很多年轻人不愿意去学的东西。
更主要的是还能够学明白，这就不简单了！
难道陈年也是和自己一样出生于梨园世家，只不过自己跟着老爸经商而陈年则是学了厨师？
一瞬间，他忽然对陈年有了一种认同感。
这是同为叛逆者的心心相惜。
“这店里就你自己吗？”刘青松好奇的问道。
“不是，白天的时候我妈也在这儿，而且还有几个员工。”
刘青松一听陈年的老妈也在这里，又问道：“那陈老师您的父亲也是从事厨师行业或者是梨园之人吗？”
“我爸？我爸也是厨师，这家饭店以前的老板就是他，只是在今年年初的时候得病走了，后来我才接手上。”
“抱歉。”刘青松一听这话连忙道歉，不小心提及到了对方的伤心事。
“没事。”
但刘青松此时对陈年的认同感更甚了。
这更像啦，陈年的老爸也是做厨师的，看来陈年也是受到了他父亲的影响，这不和自己是一模一样的吗？
“那陈老师的爷爷或者是祖父一定是梨园之人了。”
陈年有些挫折，不知道为什么这个刘总非要让自己家里跟梨园扯上点关系。
“不是啊，我爷爷奶奶以前都是老师，他们的父母好像以前也是教书先生，这样说来的话也算是书香门第，只不过到了我和我爸这一辈儿就改行来开饭店了，我姥姥姥爷他们以前都是工人，根正苗红。”
这些话让刘总之前的认同感忽然之间就幻灭了。
“那你这些……”
“你是说唱昆曲和化妆那些吧……”陈年明白对方的疑虑在哪里，但他又不能说自己这是在梦里学的，要不然人刘总估计要觉得自己不诚心回答了，只好解释道：“因为我自己是比较喜欢这些的，所以就研究了研究。”
“厉害！”刘青松由衷地竖起大拇指，敬佩道。
“哪里哪里……都是瞎搞的。”陈年谦虚的说道。
这时刘夫人趁着众人聊天的时候，夹起一片胭脂鹅脯放入口中，咀嚼之下鲜美的汤汁从鹅肉中流淌出来。
都说鹅肉较肥，但是刘夫人却并没有从这一块儿鹅肉中吃出肥腻的感觉，反而不论是从口感还是味道，又或者是嚼劲来说都非常让人惊喜。
在咀嚼的时候，甚至还能从中吃到一丝淡淡的果香，这无疑让这一片鹅肉更增彩了许多。
给人的感觉基本和红楼梦里的描述一致。
“老板，你对红楼梦也有研究？”
又被问到了红楼梦，陈年只好接着回答道：“研究倒是不至于，就是这本书我上大学的时候看过，后来别的记不清了，就记得里面的菜了”
第252章 你就是......灭世大将军机甲暴龙！
陈年也只能这么说。
毕竟要考虑到他们的接受程度别说出一句话来，让人家觉得自己可能是个神经病。
虽然陈年自己觉得这事也挺疯狂的。
好端端的脑子里多了个菜谱，还能把自己拉入平行世界，这一般来说都是小说里的内容啊。
不过自己既然能穿越到别的世界当中学习，又安能得知自己现在所处的不是更高维度眼中的小世界呢？
所以这倒没什么好纠结的，既然机缘来到了自己身边，那安然接受便是。
不过很显然，刘夫人对于这一道胭脂鹅脯非常满意。
这一点陈年从对方的表情中便能够看出来。
开饭店也有将近半年的时间了，每天要面对上百名顾客，真心喜欢吃和逢场作戏还是能够分辨的。
而对于刘青松来说，确定了陈年的身份之后便开始朝着合作的方面有意无意的说着。
“对了，刘总你还是别叫我老师了，叫我小陈就好，我现在会的也不过是一些皮毛，还当不得老师的。”陈年忽然说道。
不然刘青松一口一个陈老师，叫的陈年心里有点不太自在，有多大能耐才享受多少尊敬，自己现在还不至于，不管是在昆曲方面还是在厨师方面，充其量也就是一个刚入门的小学生而已。
“是啊，刘总也别再叫我老师了，这要是被我的老师知道了肯定要骂我的。”安红豆也跟着说道。
其实之前刘青松在称呼她为老师的时候，让安红豆也有点不太自在，但是吧，有时候又不太好意思说，这次也是有陈年先说了她才紧随其后的。
“没关系的嘛，达者为师，对于我来说二位在这些专业方面都比我强，自然是能够当我老师的。”刘青松解释的。
可陈年还是坚持不想如此，觉得受之有愧。
刘青松也只好作罢，因此对二人的称呼改为了小陈和小安。
这样听起来就舒服多了。
很快吃完饭之后，刘青松便放下筷子喝了一口茶水，颇感兴趣的看着陈年问道：“陈先生，不知道您有没有打算和我们进行合作？时间好说，价钱也好说。”
整整一顿饭陈年等的就是这个，他确实也挺想合作的。
但又不知道是怎么个合作法。
“不如刘总具体说说？”
见到陈年的言语之中没有抗拒的意思，刘青松也顿时来了精神：“是这样的，之前不是陈先生你发来了一段儿反串的花旦昆曲视频吗？我是有这么一个想法，就是我们现在正在和红豆拍摄关于文思豆腐的宣传视频。
其中可能有一些戏腔的部分，原本的设想是让红豆从头到尾独自完成，但是自从昨晚看过您的视频之后，我就想着要不让您也参与进来。
在那首歌中不是有书生视角和花旦的视角吗？到时候就由陈先生来唱花旦的那一部分，剩下的由红豆来唱。
这样一来也能有一定的反差感，到时候这个视频我们会尽可能的去推广，当人们发现唱花旦的是一个男的，而唱小生是一个女的，到时候我们也可以借此来进行一场事件营销，顺便也可以把二位的热度炒上去，以后再有相关活动要的价格也可以更高一点。
至于陈先生您这边唱的可能就没有那么多了，合作内容大概也就是唱歌与化妆这两个部分，不过还是看您的时间，什么时候有时间我们就什么时候开始您的这一部分，现阶段的化妆和唱词现在的团队当时也能做。”
陈年听后点了点头，这两部分他心里倒是能接受，只不过关于唱戏腔的这一部分……
“刘总您可能不知道，我真的对于昆曲只是懂一些皮毛而已，到时候唱的可能完全达不到专业水准……”
“这没关系，我们后期可以修音，更何况只是在流行歌曲中家的戏腔，不需要那么专业的，总之这一部分陈先生不用担心。”
这让陈年不得不在心中感叹了一句现代科技的强大。
“不过刘总我还有一个问题，那就是这个星期我可能白天都比较忙，晚上忙完也十点多了，不过这个星期之后店面要装修，大概一个月左右的时间，到时候我比较有空。”
刘青松听后一拍大腿：“这不正好吗？我们的打算也是这个星期先把能拍的都拍完，过后就带队去扬州进行拍摄，不过还不知道陈先生这边出场费是怎么算的？还有能否接受出差......”
但陈年哪知道这东西该怎么算，如果有人请自己出去做饭，那陈年倒是知道该收多少钱合适，但现在很显然这和自己的本职不是同一个方向。
“刘总，出差没什么问题，但是价格......要不还是您说个数吧，我也不太懂这些。”
刘青松想了想一时之间也许有些拿捏不准，过了一会儿才说道：“那我们就分成两个部分来算，首先是化妆这一部分，我们就按照去扬州一个月的时间来算，3万块钱如何？”
陈年想了想，3万应该也还算可以的吧，前两年放寒假回去的时候，有一个表哥结婚正好自己也去了，当时还顺嘴问了一下表哥他们请的跟妆师一天还要800呢，而且这还是友情价。
长期按理来说还会便宜一些，三万平均下来也就是一天一千块，差不多。
见到陈年点头之后，刘青松又说：“那出场费7万如何？凑个十万块整，毕去了扬州竟需要的时间比较长一些，而且到时候机票、住宿和吃饭我们都包了。”
陈年心里一寻思，这一来一回就是10万块钱，差不多也就是自己店里一个月的利润，还包路飞和机票。
“可以。”陈年转头看了看红豆，见对方脸上没露出什么异样的神色，于是便答应下来，当然如果这价格不合适的话，安红豆肯定会说什么的。
“陈先生痛快。”刘青松不禁赞叹。
他本以为陈年还会在价格上面讨价还价一番的，没想到陈年这么痛快的就答应了下来。
“主要是我没想到自己会这么值钱。”陈年也老实说到。
不过这话听在刘青松的耳朵中，他倒也没觉得自己多给了还是什么的：“陈先生太谦虚了，就您这样的随便做个自媒体什么的，在这个风口上很容易做起来，到时候接个口播广告业好几万了，毕竟做饭做的好吃，而且还懂得昆曲和化妆，这随便哪一样拿出去做好了都是能够涨上百万粉的。
而且就算不做这些，出去接一些和您本职相关的私活，一个月挣10万那也是轻轻松松的事情，所以我反倒觉得我还给少了。”
不得不说跟出手阔绰的老板聊天就是舒服，三两下就都敲定了下来。
整个过程中安红豆都只是仔细地听着，并没有多开口，因为她相信陈年也有着自己的判断，而且如果刘青松给出价格不合理的话，她肯定不会做事不理。
对陈年这样的俗人来说，十万其实也可以了。
但是好在这一场对话从头到尾都非常和谐。
但就在敲定之后，安红豆忽然想到一个问题，那就是之前她在和陈年合作的时候陈年都不愿意用自己的本名。
“对了陈年，到时候宣传片拍摄出来是需要署名的，你看这方面……”
陈年闻言一拍脑袋，心想着自己，刚才光顾着谈钱怎么把这事给忘了？
他本人是不想在这种领域出名的，毕竟对于他本人来说，这一次只不过是一个简单的尝试，顺便在红红饭店装修的空窗期赚一些外快用来装修。
“确实，刘总我到时候能不能不以真名出镜？？”
陈年说道。
当然如果对方不答应的话，用真名也不是不行，毕竟这对方给的确实是不少。
“当然可以。”只是刘青松没想到陈年居然不想出名，这让他不禁有些好奇：“不知道陈先生的艺名是什么？”
忽然的问题让陈年稍稍有些脸红，毕竟那个名字确实是有点中2。
支支吾吾的半天也不知道该怎么说。
安红豆在旁边强忍着笑意替陈年说道：“灭世大将军机甲暴龙就是他。”
刘青松一听，觉得这名字好像有点熟悉。
“这不就是文思豆腐这首歌和红豆你协同作词的人吗？”
“没错，就是他。”
刘青松眼前一亮，顿时觉得这一切仿佛就像是早就安排好了似的。
如果文思豆腐这首歌也有陈年参与其中的话，到时候合作起来岂不是会更加方便容易？
“幸会幸会，原来你就是灭世大将军机甲暴龙先生啊，当时我还考虑这是谁呢？怎么起了个这么长的名字。”
“是我，主要当时不想用自己的本名，然后一时间又想不到什么好用的名字，仓促之下就叫了这个。”
“哈哈哈哈不错，这样确实比较有迷惑性。”
“对了，既然陈先生叫这个的话，我建议最好还是提前把这个商标注册一下，免得到时候有人冒用抢注了，为你日后带来不便。”
陈年一听确实有这个可能，毕竟安红豆之前好像就遭遇过这样的事情。
可能对方也没想到安红豆身份证上的名字就叫这个，所以后来被安红豆胜诉了。
之后他们又聊了一会儿，刘青松便带着他的夫人离开了。
而店里只留下安红豆和陈年二人。
安红豆本想帮陈年一起收拾一下，毕竟现在也不太早了，而且以前每次来的时候都是陈年一个人在收拾。
“不用，放着吧，我来就行。”陈年说道，“你先在这里等一会儿，收拾完之后，我把你送到你们小区门口，毕竟这大晚上的，而且你现在也有点名气了，一个人走不太安全。”
安红豆听着心里暖洋洋的，一时之间也忘记了自己要吧，陈年收拾碗筷只是一个人红了红脸，乖巧的坐在那里看着手机。
心里想着可能这就是所谓的安全感吧。
但如果陈年这时悄悄凑过来看的话，就能看到安红豆手机屏幕上只是在桌面，安红豆不断的滑动屏幕也只是不断的在桌面上毫无意义的扒拉着而已。
很快陈年麻利的把所有锅碗瓢盆都刷洗干净，没有吃完的食物则是倒掉了汤，把吃的用保鲜膜封好放入冰柜当中，明天的时候再拿出来当做员工餐吃。
之后二人便走在街道之上，虽然一安红豆，现在的咖位估计也没人来拍，毕竟歌曲有点儿小火，但还没有上过综艺也没有接什么广告，曝光度还不是很高，狗仔过来拍摄的意义不大。
但他还是戴了个口罩。
二人就这么走在街上，安红豆所住的小区也就是十几分钟的路程，可他们今天罕见的话并不是很多，和以往的时候有点儿不太一样。
就算好不容易开口了也只是聊几句便停了下来，但他们也不知道彼此之间在想着什么。
十几分钟的路程，走的像是半个小时。
可是到达小区门口之后，他们又觉得这十几分钟好像又有些太短了，明明刚才不是才从红红饭店走出来，怎么一转眼就到了？
“那……我就回去了？”
“行，回去早点睡，晚安。”
“拜拜。”
目送着安红豆刷门禁卡进入小区当中知道身影完全消失。
晚上陈年回到了自己的家中洗了个澡，便躺在床上回想着今天的事情。
想了一会儿。
越想越兴奋。
于是，失眠了。
起身来到一旁主卧的门口，敲了敲门：“妈，你来一哈，我有一些事情想跟你说。”
很快里面便传来有一些嘟囔的声音：“有啥子事哦？明天再说，我都睡着咯。”
可陈年就好像是早就看穿了一样：“得了吧妈，我还不知道你吗？你要能睡着，怎么也得过一个小时再说。”
说完陈年便来到了沙发上坐下。
过了大概一分钟左右冯红红果然穿着睡衣走了出来，一眼看去，哪有什么困顿的神色，根本就是精神百倍。
“那我跟你说个事儿。”
“就是我们店过几天不是要关门装修吗？工期大概一个月左右，这一个月我接了个私活，可能要出去一趟。”
冯红红一听这话便来了精神：“啥子私活？要去哪？”
“一个剧组整体出差要做视频，朋友介绍的，我跟着过去做做饭，因为我手艺好，所以能给我一个月10万块钱。”
冯红红听到这话不禁有些咋舌：“啥子剧组哦？这么有钱？一个月10万？让你拿金子炒饭啊？”
“那倒不至于，主要还是看中了我的手艺，所以我打算跟着过去待一待，反正也不累，就当是旅游了，对了妈，他们要去的是扬州，正好我也过那边去再学一学他们的菜系。”
“行，不过到时候你去了的话装修咋个办？”
“这不是还有你嘛，在装修上妈你比我有经验，到时候盯着点儿偶尔发发图片和视频给我看看就好了，如果有事的话叫小谢和小河过来也行，反正这休息的一个月也是给他们发工资的。”
“那没问题了。”冯红红点点头。
但就在她起身准备回屋里继续看抖音的时候，忽然又想到了一个问题：“对了，这是谁介绍给你的活儿？男的女的？”
陈年一听这话心里咯噔一声，连忙说道：“男的男的，这个人妈你不认识，别问了，快回去睡吧，拜拜晚安了您内！”