第76章 民国风情妙妙巫
第二天。
早晨。
何森早早出了家门，手里提着干净的厨房工作服。
一共有两套，每天穿一套换洗一套。
陈年让他八点到，何森准备七点半就到。
检查好自己的设备全部处于开机状态。
摄像机也设置到足够隐蔽的位置基本没有可能会被发现。
做这行这么多年了，老何也不是白干的。
这些年，老何从来没有一次失手。
所以这一次，他也不认为自己能失手。
可是，当他赶到的时候，陈年早都已经把所有的菜都择好了。
锅也重新上火过开水过油里里外外刷了一遍。
“来了？”
看到何森到来，陈年说道，不过并没有多作惊讶。
因为陈年早上在干活的时候基本上不会去看时间，五点半起床，五点四十五出门，六点半回来，休息二十分钟后开始准备一天的食材。
所以，何森到来的时候，刚好看到陈年开始准备和面。
现在的陈年对于和出葱油拌面所需要的面已经非常有心得了，完全可以做到提前和面，然后放到中午之后还能保持非常优良的口感。
无非就是一些配比、温度。
毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。
“是啊。”何森点点头，“老板你咋起啷个早，你每天几点起床啊？”
“五点半，然后就要去买菜了。”陈年回答道。
这句话一出，这家店在何森心中的印象又好了几分，因为他也是知道越早去买菜买肉，买到的就越新鲜越好，当然这前提是你得会挑。
可陈年每天回去的比自己还要晚，早上却起的这么早。
这种人......说他会偷工减料？
何森看了看厨房桌案上放着的那些肉，都很新鲜，就和昨天的一样，曾经在超市切过两个月的排骨，何森一眼就能看出什么肉是新鲜的，什么肉是冷冻过很久的。
以他的眼光来看，这肉基本已经是市场上能买到的最好的了。
在看看锅那边，干干净净，昨天他走时剩下的那些肉和豆腐完全消失不见，也不知道是处理了还是怎么。
但现在很显然不是自己多做观察的时候。
有了昨天的经验，何森很是麻利的换好衣服就开始帮工，还是如同昨天一样，陈年的要求很高，但是到了今天何森基本上就被说了两次。
一上午的时间匆匆过去，大概在中午十一点二十左右的时候。
妙妙巫来了。
“老板，我的粉丝们都私信告诉我说你这里出了新菜，所以让我过来看看。”妙妙巫今天穿着一身淡黄色的碎花旗袍，衣服熨烫妥帖，还带着一个白色的小披肩，头发扎起，略微蓬松，还带了一顶小洋帽儿，手里拎着一个小包，陈年眼睛非常毒辣的发现，这包好像也是民国款式。
化妆民国时候比较流行的妆容。
脚踩一双黑色的小皮鞋，一看就是打了鞋油，都快要闪出了钢琴漆光。
至少陈年当初在老上海的时候就见过这些。
总体来说，这一身打扮还原度已经达到了百分之九十。
“原来是来吃葱油拌面的。”陈年恍然大悟，不然的话，陈年还以为对方是在拍什么民国风格的写真，中午休息的时候过来吃点。
“这一身打扮不错，挺符合三四十年代上海的。”陈年不禁说道。
何森也瞅了一眼：“确实。”
“那当然，之前去过一次上海，当时买了一些衣服，没想到这次还能用上。”妙妙巫有些得意的说道，现在店里的客人不多，所以她也就不怕打扰陈年做生意，也就笑着聊两句。
做这种经常探店的Up主，基本上都要带一些社交牛逼症的属性。
否则一个人吃饭，对着镜头说这说那的，姑且不论社恐患者，哪怕就是普通人可能也受不了。
“不过老板，你怎么知道这是三四十年代？我都还是从卖服装的姐姐那里才知道的。”
“我看的电视多，电视上那个时代的人就穿这种衣服。”
可妙妙巫听完撇撇嘴：“可大部分拍电视，衣服不是乱穿的吗？好多我都能看出破绽。”
“啊哈哈，总是有好电影的。”
陈年说完便把注意力放在厨房开始准备葱油拌面了。
正好这个时候没什么人，对方吃面也能好好拍拍素材，不然等过一会人多了声音就杂了。
“老板，我想拍一拍你做葱油拌面，保证不拍脸！”
“行，那你拍吧。”
随后妙妙巫就拿着云台开始隔着玻璃拍摄。
时不时的问两句。
但由于隔着玻璃，所以问的只能很大声。
拍了一会，妙妙巫又问了问冯红红关于何森，在得知何森是新来的帮厨之后，她还微笑着又和何森打了招呼。
“这姑娘性格真好。”冯红红不禁感叹道，“就是总对着手机说话，看着怪怪的。”
等到面做好之后。
妙妙巫便开始一边吃面，一边展示，一边进行着简单的讲解和描述。
在来之前她就已经做过很多功课了。
“这葱油面啊，除了红红饭店的陈老板这一种，还有葱油肉丝面、葱油三虾面等等，三虾并不是三种虾，而是河虾的虾仁、虾脑、虾籽，等今年妙妙巫成为百大的时候，就带着大家去上海尝尝这三虾面。”
“不过，陈老板这里的这一碗面真的很棒了，至少不比我去年得百大的时候，去上海吃的葱油面差，而且价格还更便宜一些，只要......我看看......”妙妙巫说着转头看了看墙上，“只要八块钱！”
“不过值得说明的是，这两期视频妙妙巫都没有恰到一毛钱的饭，甚至在吃晚饭之后还要给钱。”说这又有些狗狗祟祟的抬起头，偷偷看了一眼陈年没有在看这边，于是说道：“希望老板看到这个视频，下次等我再来的时候能让我免费吃一次。”
“毕竟啊，最好吃的，不就是白嫖来的吗？”
“当然我还是希望大家在看完这个视频之后，能够推荐票、月票、投资三连的，毕竟妙妙巫恰饭的最大客户可是各位观众老爷们啊～”
陈年不是没有看着。
而是时不时的看一眼。
他此刻心中想的是，到时候等妙妙巫把这一期的视频做出来之后，后面又能写怎么样的小作文？
第77章 看饭不许吃手机
妙妙巫走在街道之上。
虽然是中午，但是今天的太阳被云雾挡在天外，微风无时似有时，和煦宜人。
此时中午街上的人并不是很多，但凡是路过的，都不禁将目光放在这名身穿民国旗袍的女孩身上。
因为，除了这一身旗袍十分熨贴得体，十分符合这名女子的气质外。
主要还是妙妙巫一边走，一边拍着沿途的风景。
一会对着路边的小花拍一下。
一会拍拍天上的云朵。
众所周知，摄影师想要拍出来好的照片，有时候需要的角度就会极其刁钻。
因此，姿势也会稍微有一些古怪。
不过妙妙巫并不太在意这些，到时候只要有好的作品呈现就够了。
一回到家，一路上拍了好些个照片和视频的片段。
等回到家之后，妙妙巫当即坐在电脑前，午觉也顾不上睡就开始整理素材。
先是对于视频进行简单的顺序排列，剪掉不能用的片段，把能用的放在pr之内先粗略的组合起来。
从头到尾放一遍。
最后再重新根据自己想要的结构进行视频调整。
近景，中景，虚实运镜。
倒叙，插叙，欲扬先抑。
虽然不是科班出身，但是为了做好这一行，妙妙巫一边做视频，一边还会用大量的时间来进行学习。
终于，花了两个多小时的时间，把所有的素材组合的基本上都差不多了。
接下来就是写文案。
这一写，直接就写到了凌晨。
接下来还有配音。
一条一条，声情并茂。
等到把配音的音频工程也完全嵌入之后，妙妙巫才长舒了一口气，接下来就只差字幕和BGM导入之后，就能够完事了。
想到这里，妙妙巫决定先去找BGM。
自己曲库的音乐说实话妙妙巫有点用腻了，但是找了许久，妙妙巫都没有找到合适的。
搜索葱油拌面，网上好像没有这个名字的歌曲。
只有一个beat，但她听了听感觉并不太符合。
这时，她忽然看到手机上有个红点。
点开一看，是自己的音乐软件。
“又是什么推送啊，也来的太不是时候了！”
然后妙妙巫打开软件，找到消息中心推送那一栏。
专辑：“美食物语”-葱油拌面
“安红豆又发新歌了？”妙妙巫下意识打开，然后点击了播放。
悠扬的声音响起，有点像是留声机的声音，可仔细听的话，又像是某种弦乐器。
直到前期带着“滤镜”的声音度过之后，妙妙巫才听出来这是吉他的声音。
“一抹斜阳踽凉
名利好戏散场
翩妆霓裳未换
大雅之堂宴八珍百样
不如一碗面香
不知葱油几许
不知白面几两
不理花妆画红唇
但见碗筷只一双
......”
淡淡的声音响起，似是在对谁讲述，又似在呢喃自语。
妙妙巫的脑海之中忽然出现这么一个画面，一个窈窕曼妙的舞女，款款的从一个金碧辉煌的门内走出，门外尽是达官显贵，许多舞女都笑着登上一辆辆光彩如琴漆的汽车离去。
只有这名舞女不太一样。
她一路走着，身姿摇曳，但最后来到一间小馆子外。
灶火上的大锅冒着腾腾热气，里面的开水翻滚着，一根根的面条在其间翻腾。
“小哥，来碗面～”
说完便坐在店内的凳子上，对周围的环境视若无睹。
随后做面的小哥麻利的捞出面来，控干水分，然后将早就制作好的葱油淋上去。
而那舞女似乎已经是这里的常客了，完全不在意自己唇上的殷红口脂。
只是拿起筷子，然后开始拌面，吃面......
“这歌就叫葱油拌面？”
妙妙巫听完之后，花了好久的时间才那场景之中抽离出来，看了看歌曲的名字，然后又看了看上面歌曲最开头的词作者介绍。
作词：安红豆
作曲：安红豆
编曲：安红豆
制作人：安红豆
然后到了后面就是。
和音：安红豆
和音编写：安红豆
......
宝藏歌手啊！
妙妙巫上一次就用过了对方的一首红烧肉，这一次轻车熟路的点进了和对方的私聊界面当中。
看着上一次和对方的的聊天。
妙妙巫直接打字道：
“红豆大大，我还是那个妙妙巫，我今天刚刚做了一个葱油拌面的视频，本来在找BGM来着，没想到刚好看到您发的新歌，听完之后感觉真的很好听，与我的视频很契合，不知能否让我将这首歌穿插在视频当中，上次白嫖了您的一首歌，这一次我愿意付出报酬。”
结果还没三分钟，就有消息回了过来。
“可以鸭，不用报酬的，只要注明来源就好啦，你上一次的视频我看了，做的很棒，而且也是因为你的视频我的那首歌才火了，应该是我感谢你才对～”
“哇，感谢！太感谢了！我这次一定号召大家都来听红豆大大的歌！”
“哈哈哈，太客气了。”
没想到对方这么晚了还没有睡觉，不过既然得到了对方的许可，妙妙巫直接把这首音乐穿插了进去，然后结合着歌曲对视频又修改了修改。
最后自己ps做了个封面。
点击发送！
......
夜色茫茫，无数人在熬夜修仙的时候，发现自己关注的UP主又更新了。
“深夜放毒。”
“可恶啊，自从关注了妙妙巫，我从120斤涨到了175斤！”
“好想吃面，不行，下周我就去成都！”
等等的弹幕和评论不断的增加者。
而陈年看到视频的时候，已经是第二天下午了。
店里最后一个客人刚刚离开。
陈年把中午自己吃的饭端上桌。
顺手打开手机，陈年看到妙妙巫居然更新了。
上一次距离拍视频到更新间隔了两三天。
这次居然就一天。
可是正当陈年刚准备打开手机的时候，冯红红忽然发话了：“看饭不许吃手机！”
说完，发现好像有点不太对。
“不对，是吃饭不许看手机。”
“为啥？”陈年问道，有些不解。
“你吃饭的时候看手机，你的大脑就会关注手机上的内容，忽略掉你的胃，然后你的肠道没有得到信号，所以就不会工作，到时候消化不良容易得胃病！”
第78章 在家为家人做辟谣科普的后果，取决于回家几天和是否有独立能力
陈年在听到这个论点的时候，颇有些不解，难道是最近老妈的公众号又看多了？
可毕竟老妈发了话，陈年也不好直接说什么。
只能想了想然后说道：
“妈，你说的有一部分是对的，看手机确实会影响胃酸的分泌，虽然还没有权威机构或者部门又或者是个人对此进行过具体研究，但我应该还是稍微知道一些的，大脑从一定程度上来讲，他的运作也会影响血流的分布。”
“如果把本应该分泌的胃酸比作一杯水，那减少的估计就是一个瓶盖那么多；但是在吃饭的时候讲话，讲话的时候人的大脑是需要进行思考的，而且您可能在听完这句话之后还会对我生气，那这样一来减少的可能几乎是三个瓶盖，而且饭桌上的其他人也可能会因此而减少一瓶盖。”
冯红红听到这话：“要不你再去上学吧，你学费和生活费的钱我出，到时候你硕士的毕业论文就研究这个，现在不是没人研究？你好好研究研究，我想看看玩手机到底影响不影响。”
陈年一听这话，当即把手机关掉，然后揣进口袋里。
“妈，我还没有说完，虽然这从健康学和病理学的角度到现在还没有什么权威的论文，但是在餐桌礼仪上无疑是十分不礼貌的行为，所以您说的其实还是很有道理的。”
求生欲十足。
因为这已经不是权威不权威的问题了。
当然如果硬要解释的话也能解释的通，玩手机会让老妈不高兴，然后就会被骂，虽然玩手机不一定影响，但是心情肯定会影响自己的食欲。
这时何森出来打圆场：“小陈老板说的不错，餐桌礼仪嘛，手机上有没有什么重要的事，也不是非必要看的嘛。”
说完之后场确实是缓和了许多。
等吃完饭之后，何森去洗碗刷盘子，陈年则是终于可以开始坐下来看手机了。
看了看厨房里面的何森，陈年心想着不用自己干活果然不错。
以往在学习的时候，都是自己干这些活的。
打开手机，打开【ilidilid】。
从关注列表当中找到妙妙巫，然后打开看第一条最新的视频。
“好家伙，昨晚发的，现在播放量就三百多万了？而且还上了热门......”陈年对这个数字表示有些不可置信。
“如果，这三百万人里面，万分之一的人在看完视频来店里吃饭......”
“那明天会爆掉的吧？”
于是，陈年先打开了评论区。
结果想象中的场景并没有出现。
陈年想着这次应该也会和上次一样，主要的评论就是在说自己的菜，或者他们自己做菜时候的故事，但没想到这一次打开之后，陈年看到的却是：
无言终散：“我老婆的旗袍装太绝了，想要妙妙巫下一期节目也穿旗袍的点个赞。”
樱瞳：“姐姐看我，姐姐找对象考虑女孩子吗？”
起点读书：“看着好香......”
圆咕隆咚大西瓜：“@起点读书，在？抽个全站免费看？”
aimei飞：“@起点读书，在？让爱喝陈醋更新多点？”
麦兜小丢：“@起点读书？在？抽个乌贼？”
橘子还是桔子：“妙妙巫拍视频路人视角”
下面也基本都是这内容，不过翻着翻着，陈年还是看到了一些说葱油拌面看起来很好吃的评论。
当然，陈年还是保持了一直以来的好习惯，看视频从不白嫖，三连过后又在评论区发了一条：
“好吃！”
的评论。
然后陈年才点开视频。
这次和上次视频有所区别，一开始的时候，画面应该是妙妙巫的家里，然妙妙巫说自己要去探店，然后就是走入了镜头当中。
紧接着就开始炫耀自己的这一身衣服。
大概几秒钟之后，就是妙妙巫来店里吃饭了。
点菜，一边吃饭一边对着手机说话。
这一段剧情陈年已经看过了。
等到对方离开之后。
就是正文开始。
“我从来没想到，一碗面竟然也如此多娇——”
“一切都源自于粉丝朋友们的介绍，红红饭店又出了新招，只要八块钱的葱油拌面，我听后顿时笑了笑，正好午饭还没有吃饱，不如过去瞧一瞧？民国风情，妩媚妖娆，为了粉丝们的推荐票，今天27岁的妙妙巫也打扮一次老来俏，啊，真美，妙妙巫今天正式出道，化身成为巫妙妙，只此一天，这就是我新的名号；熟悉的红红饭店，老板还在店里忙着小炒，而妙......不，聪明的巫妙妙已经选好了自己的目标......”
“老板，葱油面一碗～”
“老板十分熟练，姿态轻巧，菜刀如柳叶在飘，是个大佬，水平实在是高～很快，葱油面上桌，满满的葱油香味升上鼻梢，这味......挺彪，（吸溜）（吸溜）嘿嘿～忍不住先偷吃了一筷子面条，容妙妙巫继续介绍，这究竟是怎么样的一碗面条，吃完居然让人忍不住露出微笑，顺滑的面条，葱焦、火候恰到的好，面条光泽闪耀，如果再说下去的话，恐怕妙妙巫，哦不，应该是巫妙妙的馋虫不保，如海水波涛，烟波浩渺，甚至无法停下一秒，肚子饱饱，就像怀了宝宝；对了，吃完之后，还有最后一件事，老板，八块，支付宝。”
“点赞，投推荐票，下次一定可不好～”
陈年看完，不得不感叹，妙妙巫能够做到这么多粉丝是有原因的。
说的真好，看的自己也不禁想要押韵一泡。
emmm
什么玩意。
别人的押韵听起来挺美妙，自己随便想了一个就像个烂梗。
看完之后，陈年顺手又给对方充了个电。
毕竟也算是帮自己的店铺引流了许多，光是这段时间，陈年就接待过很多来成都游玩的游客，因为，他们有时候在点菜的时候就会说自己是在网上看到的，所以作为礼尚往来嘛。
如果下次妙妙巫来吃饭，就请她一次好了。
到了下午，还没有到饭点。
陈年正在厨房里面忙碌，忽然外面来了几个客人。
抬头一看，是萧景和他的几个同学。
“老板，我又来了，我说你的葱油拌面也很好吃，结果他们非不信，非要过来看看！”
第79章 打赌
“怎么可能相信？”
“我都说了我对吃很有研究的，这厨房分红案和白案，红案就是炒菜，白案就是面食，各行如何山，虽然都是厨师，但是不同的分类相隔的也像是一座大山一样。”
“这能做好红案的不一定就能做好白案，否则为什么大饭店里面会有专门招面点师傅的？”
陈年看了看，说这话的就是上次那个说自己嘴很挑剔的那个同学。
但陈年不得不承认对方说的还是很有道理。
“是啊，景儿你这次又要和我们赌了，我真担心你这周过后手被泡的脱了皮，我会心疼的～”
“就是，直接来一份麻婆豆腐算了，反正还便宜，就当是你请我们的，花钱消灾也不用太过于破费。”
萧景听着他们说的话，嘴角轻蔑的一笑。
“你们啊，就是活的太累了，吃饭还要考虑那么多。”
“不像我，只要无脑相信老板就好了。”
“所以啊，少废话，一周的衣服、一周的袜子、一周的裤衩，你们三个输了自己在其中挑选。”
萧景一边说着，一边坐下，看了看。
“红红阿姨不在吗？老板，四份葱油拌面，一份红烧肉！”
这时何森忽然说道：“现在还没有准备好，大概还要三十分钟左右才能开饭。”
来早了。
“算了，那咱们就等一会，先来一把金铲铲好了。”
“行，上号！”
陈年看着这些人说着就打开了游戏，甚至丝毫不愿意花费一丁点的时间去想一想自己的毕业论文。
不过又想了想。
自己也就比他们早一年。
天临二年的时候丝毫不比第三年更好过，当时的自己好像也是在学校的时候绞尽脑汁的思考论文。
出来之后甚至一下都不愿意想了。
脑仁疼。
尽可能的让自己快乐一点。
可能现在这些学弟，正是在用这种表面的快乐来掩饰自己内心深处的悲伤吧。
锅上正在炖着肉，陈年此时正在和面。
而何森正在剥葱。
虽说葱油已经好了，但是要在上面撒的葱花还是要新鲜一点的。
毕竟这二者的用途不用。
很快陈年就听着外面开始有人说起：“啊，我死了，第八！”
“我也死了，第七。”
“兄弟们别慌，爸爸第六紧随其后！”
“第五，真是服了，非要卡我一手，有意思？”
显然是一共八个人的对局，这四位包揽了倒数第四名。
就这样时间，慢慢流失。
当一份红烧肉，一碗葱油拌面端上桌的时候，萧景才又开始得意了起来。
“看看，光是闻着都香。”
“就凭这老板的手艺，这周我又可以轻松一周了。”
而另外三人则是脸色有点难看。
“哥哥，我们现在撤销赌注还来得及吗？”
“哥哥，你背着女朋友出来和我们吃饭，她会吃醋的吧？要不......我们先走吧还是。”
“哥哥，你这周能不能别穿裤衩？”
显然是后悔了。
“不行，愿赌服输，我以前给你们洗了多久的衣服袜子内裤？现在就这么想跑？”
“没门！”
萧景一口回绝，显然是要吃定了他们。
被萧景拒绝，他们三个又开始把矛头转向自己人。
“彬彬，你怎么回事啊！每一次都是你在带节奏，挑拨兄弟和景哥哥之间的信任！”
“就是，彬彬你也太逊了，亏你平时还自称懂王，我要是你，我就把兄弟的赌注全承担过来！”
彬彬：“？？？”
彬彬：“what’sup！我只是实话实说好吗！”
但吵闹归吵闹，男生宿舍的友谊就是在这吵吵闹闹中度过的，可不管怎么样都不能影响他们干饭。
都是年轻力壮的小伙子。
一顿不吃饿得慌。
很快他们就开始吸溜吸溜的吃起了面条。
“老板，再来一碗！”
“我也要。”
“我也！”
“四碗！”
很快，他们就如同喝水一般吃完了面前的面条，然后不约而同的选择再来一碗。
红烧肉也好吃，一口红烧肉，一大口面条。
吃的不亦乐乎。
等到最后结账的时候。
“景哥哥，面条是你说要请我们的，不过这红烧肉我们几个AA，你先给了，回头我们一人转你八块。”
“不用了吧，我兼职的工资发了，就算我请你们的。”萧景说道。
“害，跟兄弟说这些干啥？就这么定了啊！”
亲兄弟明算帐，请好朋友吃一碗面没什么的，平时大家闹归闹，但萧景家里的条件比另外三人都要差一些，所以大家平时也都会经常帮衬着点。
萧景也经常说请他们吃饭。
但是他们每次吃饭的时候就会选择到红红饭店这样的小饭店里面吃。
就算吃一顿饭也花不了多少钱。
最后看着他们又吵吵闹闹的离开，在离开的时候又在争论到底让谁来洗衣服、谁来洗裤衩、谁来洗袜子了。
他们四人走后，人流也渐渐的多了起来。
果然，由于妙妙巫宣传的原因，这天晚上的人流量比之前还要更多！
于是，店门外面又排起了队。
有些人在吃饭的时候会选择人少的吃，毕竟不想排队。
但有些人觉得能吃到好吃的东西，就算排队也没什么。
而店内的食材也在飞速的消耗着。
何森已经忙的连轴转了。
他完全没有想到，自己来一个小饭店打工都能忙成这样，虽然他早已经习惯了这种生活。
可是何森原本过来的初心就是一边调查这家店的卫生状况，一边就当给自己放个假的。
可是话又说回来。
这家店每天都这么多人，每天都需要这么多食材，如果换成别的老板，可能早就已经开始动歪心思来。
毕竟有时候用料理包做出来的味道，其实一般人也吃不出来。
而且每天如果不用那么早起，去菜市场晚一点买回来的肉也不会差太多。
陈年就是为了应付检查，也没有必要搞成这样。
虽然这是自己过来的第二天，但何森觉得自己已经基本上了解这里了。
他甚至觉得自己可能这一次又做了无用功。
这要是做成报道发出去，会不会有人觉得自己是恰了饭？
第80章 行
葱油拌面要卖五千份，不过陈年觉得这不是什么大问题。
毕竟红红饭店里面有十张桌子，每天中午能翻三台，就算每桌不坐满，一中午那也得有至少一百人。
而且这还只是堂食。
除了堂食之外，还有大量的外带，主要附近两公里内有两所大学，而且还有一个产业园。
陈铭宇就是在那产业园里上班。
虽然两公里的距离有点远，而且陈年虽然开放了外带，但是没有进入外卖平台。
可这不是什么大问题，虽然没有外卖，但如果想要下单的话可以点跑腿服务，三公里内跑腿费十四，算上排队时间要加钱，最后配送费算下来也就是十八左右。
但只要点的人够多，他们就不亏。
所以经常有跑腿的骑手过来，一点就是麻婆豆腐来五份，红烧肉来五份，葱油拌面来八份，米饭来十份。
有的人为了省钱会吃麻婆豆腐，有的人则选择和别人一起点一份红烧肉，一份麻婆豆腐，然后AA。
还有就是住在附近的街坊邻居。
虽然之前由于老陈的去世，红红饭店关门了一段时间，所以导致那些街坊们都很少过来了，但是这一个半月的时间，以前的那些街坊们时不时的也都会过来坐一坐，带着家人下个馆子。
不过，每一次妙妙巫发了视频，都会有很多人慕名前来，还美其名曰打卡。
所以综合起来，现在每天中午陈年都会卖出将近70份左右葱油拌面，晚上则是能卖出去一百多份。
“这加起来也就是一个月左右的时间就能解锁新菜了。”陈年心想道，但他还是感觉这个周期有点长了。
“有没有办法能让葱油面卖的再快一点？”
这时，在一旁坐在小板凳上摘菜的何森忽然抬起头来：“老板，你说啥？”
陈年这才反应过来，自己刚才想着把这句话说出来了。
不过这也不是什么不能说的话，于是，陈年便说道：“我在想，有没有什么办法能让葱油面卖的更快点。”
何森放下手中的小葱，然后开始端着盆，拿到水龙头上面开始洗：“老板，我觉得......要不卖早餐？”
“我早上看从我们这走路过人还是挺多的。”
“早餐......”陈年摸了摸下巴，这是个不错的主意啊，但是早餐就只卖一个葱油拌面会不会太单一了，毕竟葱油拌面属于上海的特色美食，能来吃早餐的大多数都是上班的和住在附近的街坊。
买早餐那势必得有豆浆、水饺、抄手、小面、豆腐脑什么的，至少要种类齐全一点别人才会来，否则早上吃面这一条就有很多人接受不能。
想到这里，陈年开始尝试着与菜谱进行沟通。
这是陈年第二次主动进击。
“开饭店我能自己研究菜吗？不然每次都只是出一个菜也太慢了，开饭店哪有这样的，你看看现在我店里，一共就这么几个菜，这能干啥？上次别人来了想点个土豆丝都没有，这让我很难办啊，一些要点技术含量的让我去花大量时间学习也无可厚非，可是像番茄炒蛋这种的总不至于还要我去学习吧？”
说完之后，菜谱没什么反应。
“果然还是不能主动沟通吗？”陈年在心中分析着，可是这个念头刚刚落下，陈年就发现脑海中的那一本菜谱被翻到了最后一页。
那里还有之前的规则修改说明。
比如菜品不再局限于一个人只能卖一份。
比如麻婆豆腐第二份就要花到九块。
比如作废掉不允许外带这种十分不人性化的规则等等......
而此时，上面又多加了一条备注：若是通过自学可以达到完美级，那该菜便可以入选红红饭店菜谱。
忽然出现这么一条新的修改备注。
陈年眼前一亮。
“果然人性化啊！”
“那能不能再把菜分个类？要不以后菜品多了之后，一股脑下来看着会很麻烦。”
之后，那菜谱上面果然分了类。
原本只有一个目录的菜谱也多了几个分类。
【招牌菜】
【荤菜】
【素菜】
【凉拌菜】
【海鲜类】
【主食类】
【酒水饮料】
只是，除了招牌菜，其他的分类下面都空空如也。
“也就是说，我从梦境当中学到的菜，就是招牌菜，我自己研究出来的就要分类。”
只是这一次菜谱没有动静，因为这不属于菜谱修订的范畴。
但现在已经达到陈年的目的了。
具体要先研究哪一个，陈年还得等到晚上的时候再好好想想。
......
到了晚上，何森和冯红红离开店铺。
陈铭宇照往常一样过来吃饭。
“老板，一碗葱油拌面，一碗面汤。”
“好，稍等。”
陈年回到厨房煮面。
“对了老板，你这里接团队订餐吗？”
“团队订餐？”陈年不禁抬头，“接啊，怎么你们公司要订餐吗？”
“不是，是我的一个客户，我不是经常在朋友圈里发你这里的菜嘛，然后就有一个客户看到了问我，他们公司后天有个团建，地点就在成都附近，所以让我问问老板你这里接不接这个活。”
“接啊，当然接，他们一共有多少人，后天什么时候要？还有都要什么菜？”
陈铭宇一听陈年答应了下来，顿时喜上眉梢：“时间就是后天的中午，人数大概在三百左右，但是什么菜我得问问。”
“好，那明天晚上之前告诉我就好。”
陈年没想到自己居然接了个大单！
三四百人的量，抵得上自己一天的销售了。
就在陈铭宇吃完之后。
“老板，我刚才微信上问了一下，结果那老板叫行政加了我，直接发过来2000定金，我先转给你，等到时候具体多少钱算出来以后我再跟他们说，你看行吗？”
陈年想了想，团队订餐的话，多少给他们打个折，而且这样麻婆豆腐肯定也不能按照一块来卖，到时候应该要大几千块钱，两千块定金也可以了。
不过，对方这么爽快也是陈年没有想到的。
看来是很信任陈铭宇啊。
于是，陈年点点头说道：
“行。”
第81章 回锅肉
当天晚上陈年就开始研究新菜。
看了看厨房里面还有的食材。
一些猪五花肉，一些小葱，一棵青椒、还有一些蒜苗。
能做什么呢？
陈年在脑海中飞快的搜索着适合自己在现有条件下做的菜。
很快，陈年把目标锁定在一个一道菜上。
这道菜同样是四川十大经典名菜之一。
甚至下饭程度丝毫不比麻婆豆腐和红烧肉差。
关于这道菜，陈年还记得小时候老陈做过，别的没记住，但是陈年记得老陈当初说过这道菜一定要选坐墩儿肉。
当时年纪尚浅的小学生陈年还傻乎乎的问坐墩儿肉啥子。
“就是二刀肉。”
“那啥是二刀肉？”
老陈回答说：“就是屁股的肉，我跟你说，瘦中带着肥，那吃起来才香！”
当时的陈年没有听到后半句，只是听到屁股上的肉就开始惊恐了起来，心想着老陈经常打自己的屁股是不是在看看这块肉长好了没？
而且带着自己去洗澡......那岂不是就洗菜？
以至于陈年做了好几天的噩梦。
但后来刚好过到了六一儿童节，老陈抽空带着陈年出去玩了一圈，陈年就把这些都忘了。
不过现在自己手边并没有后臀肉，但五花肉应该也是可以的吧。
回锅肉顾名思义讲究的就是一个回锅。
扶霞在《川菜》里面说过：回锅肉之所以叫回锅肉，是因为要先在锅里煮，再放回锅里去炒，在热油之中，薄薄的肉片卷曲起来，被厨师们成为“灯盏窝形”，就像是旧时中国那种装上有用来做灯的小碟子，主料是一块二刀肉，也就是去掉猪尾巴之后，把第一刀下去肥的去掉之后的第二刀，基本是半肥半瘦或者是肥四瘦六。
片要切的方方正正，煮过之后有时候会被放在祭祖的供桌上，放一会再拿回来作他用。
这也是传说中回锅肉的由来。
看了一遍做法，自己在脑海当中过了一遍之后，陈年就开始尝试制作。
毕竟一个人，所以陈年也就有些放飞自我，一边做菜，一边给自己解说。
“一块完整的猪五花，首先和红烧肉的第一步一样，还是先在锅烧烫之后把猪皮放在锅里面进行烙制。”
“这一步的主要作用就是去除猪肉的汗腺味，而且这样处理过的猪皮更香。”
陈年一边把带着纹身的社会佩奇五花肉放在上面开始烙制。
滋啦滋啦的声音响起，渐渐的从锅内开始冒出一缕缕的青烟。
看着时间差不多了，陈年把猪肉拿起来，上面基本已经被烙的焦黄，还有许多地方也甚至已经开始碳化。
拿出来之后，用刀把上面碳化的地方刮掉，然后洗干净。
“冷水下锅，让血沫和杂质浮出水面！”
“热水下锅会让肉里面的蛋白质发生凝固现象，肉质也会变柴，而且还有一个坏处就是，这么做的话到时候会让外部早熟，而里面还是夹生的，非常影响口感。”
现在陈年做这些动作已经很熟练了。
在锅里加入黄酒、葱、姜、几颗花椒。
趁着这个时候，陈年开始准备其他食材。
蒜苗拍扁，把梗的地方用斜刀切成一段一段的，然后叶子的地方直刀切好。
切蒜苗用不了多久，切完之后，陈年就一边等着肉焯好，一边撇去水面上的浮沫。
然后陈年开始切猪肉，五花肉切成薄片，虽然外表呈现灰白色，但是切开之后还是可以看到里面粉粉嫩嫩的。
不过陈年也知道，只有在这种程度之下，切薄片，等炒的时候才能让肉卷曲起来，呈现灯窝状，否则如果煮的过了火肉都定型了，而且切的太厚肉就是想卷也卷不动。
而卷。
是陈年最擅长的。
紧接着就是下少许油，下肉。
随着油温起来之后，肉也开始渐渐的变得微微起来，猪皮的边缘开始出现焦黄之色，由于陈年用的是大火，所以需要翻炒的勤快一些，使其均匀受热。
但就在翻炒的途中，肉香的味道也散发了出来。
如果说麻婆豆腐是即将出嫁的少女，红烧肉是丰满客人胸怀宽广的姐姐，那回锅肉就像是成熟且风韵犹存的女子一般，虽然经过了时间的侵蚀，但这会转变成独有的魅力，岁月雕琢出的丰腴，阅历打磨下的醇厚。
这香味源源不断的扑鼻而来，直击灵魂。
陈年把姜蒜片放入其中。
继续翻炒，结合了葱姜，肉香更甚。
紧接着下入川菜的灵魂（大家都知道的那个县）豆瓣酱，当然豆瓣酱是陈年买的上了年份的豆瓣酱，至少也是两年以上，这样的豆瓣酱炒菜会更加的香。
肉的颜色开始以肉眼可见的速度变红，余韵风情之下依然还会脸红的感觉更是让人欲罢不能。
下豆豉翻炒几下之后，加入适量甜面酱、适量酱油，适量生抽上色、少许白糖提味。
颜色以肉眼可见的开始变得更加好吃了起来。
但是陈年忽然发现爱你这一个问题，就是五花肉......虽然在炒的时候也卷，但是好像卷的不够啊！
而且整体看起来软趴趴的，一点也没有回锅肉该有的样子。
但事已至此，而且店里现在只有五花肉。
随后陈年先下入蒜苗上梗的部分，过了一会又放入蒜苗，最后简单翻炒两下。
起锅！
装盘！
陈年看着这一盘回锅肉，靠近耸了耸鼻子：“不错。”
端到外面桌子上，给自己盛了一碗米饭。
回过头来，陈年居然看到这一盘菜居然在发光！
挂满油脂的回锅肉在店内灯光之下熠熠生辉！
无论肥肉的部分还是瘦肉的部分，每一寸都好像是在闪烁着名为好吃的光芒，热腾腾的气从其中冒了出来，虽然呈现白色，但陈年觉得这其中已经裹挟了满满的美味分子。
蒜苗在其中以盎然绿意点缀，蒜苗叶的翠绿、梗部的嫩绿，是不是夹杂这一颗调皮的豆豉，但豆豉的出现并不会不合时宜，反而与整盘菜完美的融合在一起。
“咕咚～”
陈年不禁咽了一口口水。
然后又看了看碗里的米饭，还没有吃，陈年就觉得这可能不太够。
“这，起码得三碗吧？”
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第82章 怎么还有零有整的？
祖国母亲72岁生日快乐～
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事实证明陈年对自己的认识还是非常明确的说三碗就是三碗。
只是最后吃的实在有些撑。
这也是没有办法的事情，虽然陈年自己在做菜的时候，已经尽可能的没有往多了做了，剩下的一斤的肉大概用了不到三分之二。
但由于做的太香，陈年足足吃了三大碗米饭。
这米饭虽然是碳水，但也是会胀肚的。
在大米当中的碳水化合物含量约为75%左右，水分约为15%左右，剩下的便是一些脂肪蛋白质维生素等......
而且也得益于这一道菜，陈年直接把今天晚上店里剩下的大米全部都干完了。
干饭人，干饭魂！
只是等他吃完之后，才想起来自己今天晚上之所以做回锅肉是有正事儿的，于是连忙去查看脑海之中的菜谱。
只见这是菜谱之中的荤菜那个分类当中果然多出了一个回锅肉，只是这回锅肉的字体颜色是灰色的，和上面那几道招牌菜有些不同。
而且在回锅肉的后面还有一个73.222%的百分比。
“这是什么意思？意思是我的完成度有这么多？”陈年在心中猜测到，不过他觉得自己的这个猜测基本也八九不离十了，毕竟这种自研菜品的后面出现百分比基本上也就是这个意思了。
否则的话，总不可能这百分比代表的意思是自己的菜量吧？
至于扣分项陈年也基本不用多想，那肯定是因为肉不合适，顶多再加一些不够熟练，调料放的可能距离完美有些出入。
因为其他材料陈年用的都十分讲究，比如豆瓣酱是至少两年以上的豆瓣酱，而蒜苗也是青蒜苗，黄酒也是买的五年陈。
不过想一想，自己第一次就能做到70%多已经很不错了。
就是这个有零有整的让陈年不知道这数字是怎么得出来的。
而且这一次进行尝试做出来的回锅肉的缺点陈年也基本清楚。
主要还是肉选的不太合适，五花肉和二刀肉虽然都是猪肉，但实际用来做菜还是有区别的。
如果说制作红烧肉要的就是精细和精致，那么炒回锅肉要的就是粗放。
没有那么多的步骤，从头到尾基本上就是一顿炒。
就如同面对年龄稍长的姐姐一般，本身就已经经过了岁月的磨砺，该懂的都懂了，所以只要对了性格便可以直接一点。
因为她们要的其实很简单。
最后把东西都收拾完，陈年关好店门就朝着家的方向而去。
此时已经十一点多了，街道上偶尔还能看见三三两两的行人来往。
但不管他们是刚下班还是刚刚从外面逛街回来，陈年基本上都可以从他们的衣着打扮以及脸上的神情观察出来。
毕竟每天都在店里看着形形色色的人。
当然陈年也只能做到这一步了。
让他像是某个死神小学生一样，仅仅是看一眼对方的手，就能猜出人家是体操运动员的这种观察力，显然是难上加难。
不过要是给陈年一些设备，他倒是可以通过这些设备看出显微镜下的细菌属于什么样的菌种。
毕竟这是自己学习了四年的专业。
要是连这都看不出来，那自己这四年可算是白上了。
耳朵里听着安红豆的新歌葱油拌面，将其设置为单曲循环，就这样一路回到了家中。
到家之后听着老妈那边的卧室传来阵阵熟悉的音乐，不用想，肯定又是老妈在看短视频了。
冯红红的习惯就是白天看小说，晚上看短视频。
因为她觉得晚上看小说费眼睛。
有时候陈年半夜起来上厕所的时候，甚至还能够听到老妈的房间那边传来短视频的声音，而且经常是陈年进去的时候听到的是一个音乐，出来的时候听到的还是那个音乐，显然就是看着看着忘关睡着了。
于是陈年顺手敲了敲老妈的卧室门：”妈，不早了，别看了，你肯定又在边充电边玩手机了，听说这样手机是会爆炸的！”
然后陈年就听到那里面的音乐声戛然而止。
紧接着就是断断续续的：“就你会说......我小时候也没这么管过你......”之类的话。
陈年这才满意的回到自己的卧室。
陈年当然知道，这种说法其实并不靠谱。
因为手机爆炸除了某个带着数字的品牌之外也就是充电器余手机不适配，也就是用了俗称的盗版充电器才会引发这种后果。
而且那也是以前，毕竟现在华强北也是一股让人不可小觑的势力，就算是做盗版那也是要进行技术更新和堆料的，否则怎么能够在一种同行的竞争当中杀出一片重围？
当然这只是举例而已，能支持正版肯定还是要支持正版。
这一点毋庸置疑。
现在陈年每天的睡眠质量都非常不错，所以基本上在每天在床上做完拉伸柔软操之后，躺下来耳机一戴，相声一开。
下一秒就能睡着。
毕竟现在不睡的话，第二天根本没有精力去做工作。
5:30就要起床。
然后开始准备食材。
中午2点多之后大概能休息一个多小时。
之后便要继续开始准备晚上的食材。
而到了晚上打烊后陈年还要练习新菜，所以必须要把计划做好才行。
绝不能把今天的压力带到第二天去。
与此同时在某个老旧的小区之内，一个女人正在哄着一个看起来不太大的孩子。
主要原因还是因为对方到点儿了却不肯睡觉。
“月月快睡吧，今天都不早了，再这样下去你会长黑眼圈的。”
话虽这么说，可是月月却一个劲儿的抹着眼泪哭泣，但是她哭的声音也不大。
“我不睡，我不睡......”
“是妈妈白天有哪里做的不好吗？还是你因为什么事情受到委屈了？”
“我要吃肉。我还要年年！”陈月忽然说道。
听到这话之后女人显然愣了一下，吃肉倒是好说，但是年年。
年年是啥？
就让他有些百思不得其解，看着女儿的哭脸他脑海中忽然闪过一道灵光！
“你是说那天在饭店里的那个大哥哥吗？”
只见陈月憋着小嘴巴，眼泪汪汪，脸颊上还有自挂着泪痕，委屈巴巴的点了点头：“嗯！”
“原来是这样啊，那月月不哭，明天妈妈就带你去店里吃肉肉，找那个大哥哥去玩！”
听到这话，陈月顿时止住了哭泣。
就像是一个小孩子即将要得到他最喜欢的礼物一般。
绽放了笑颜。
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第83章 只能拉一点点
第二天一大早醒来，陈年就去菜市场买菜。
每天陈年在菜市场砍价都有新花样。
只是今天，陈年在砍价的时候直接说自己明天有个大单子要做，要买上百斤的肉，卖肉的大哥当场眉开眼笑。
直接痛痛快快的给了陈年一个最低价。
毕竟这上百斤的肉他可是能赚不少钱。
只是在主动帮陈年把今天要买的食材都搬上了电动车之后才问道：“小陈啊，这是饭店规模又扩张了？看来以前的小餐馆要变成红红大酒店咯，哪天有空了刘哥去给你捧捧场。”
卖肉的这位大哥姓刘。
陈年在听到这话之后笑了笑：“没问题刘哥，你啥时候有空就过来吃饭，我给你打折，毕竟平常你也照顾我不少。”
今天买的这些肉也是陈年亲自挑选的，卖肉的刘大哥知道陈年的要求高，所以每次进肉的时候都会专门给他多进一些质量比较好的，新鲜的肉。
但是这些也都只是五花肉而已。
“对了，刘哥再给我来二斤坐墩儿肉，我回去自己炒菜吃。”
“没问题，我跟你说，坐墩儿肉炒回锅肉那才叫一个香，不过你是厨师，应该知道......”
随后陈年带着肉和满载而归，不过感受着这跑起来已经开始有些费劲的小电驴，陈年觉得如果再这样下去的话可能以后真的要拉不下了。
路过那个熟悉的路口，陈年又看到了那个交警。
但这一次，陈年是带了头盔的。
被教育一次就够了。
这次自己软件也下载过了，接下来再犯就得交罚款，说不得还要写个检讨发在朋友圈。
到哪最后，陈年还是被拦了下来。
“你拉的什么？”交警询问。
“肉和菜，警官。”陈年老实回答道。
对方看了看陈年车上的这些菜：“你这车，能拉吗？”
“拉不了太多的，只能拉一点。”
“？？？我是说你这车......能拉吗？”
“能啊，就是不能拉太多，我知道的，不能违反交通规则嘛警官，你看我的这些东西左右没有超过十五公分，而且我拉的货物也没有超过五十公斤，完全合规合法！”
那交警又看了看陈年的电动车，目测了一下，左右确实没有超过15公分。
“那你这重量......”
“肉40公斤左右，菜大概十斤，算下来九十多斤，没超过。”
看到陈年如此懂事，交警之后也没有多做为难。
甚至还夸奖了陈年一顿。
毕竟现在人们知道汽车的交规、知道摩托的交规，但是关于电动车的交规还大多处于一知半解的阶段。
难得见到陈年这么一个说的头头是道的。
“对了，交管12123下载了吗？”交警忽然问道。
“下载咯！”陈年掏出手机展示。
“那国家反诈中心app呢？”
“也有！”
“我还把二维码贴在我的饭店里让客人们也下载。”
“不错，觉悟高，你走吧，路上注意安全啊。”
“放心吧警官，警官再见～”
陈年又一骑绝尘而去。
虽然现在自己已经二十来岁了，但是被警官这么夸奖了一番，心中不知道为何多少还有些骄傲和自豪。
不过，现在自己也需要一辆车了。
只是陈年现在还在三轮车和面包车之间徘徊。
三轮车便宜，五菱宏光装货多。
这两种车的驾照他都有，曾经在学校的时候就考过C1驾照，后来又增驾乘了C1D也就是三轮摩托的驾照，现在两轮和三轮以及四轮的陈年都可以开。
“算了，这件事情还是回去和老妈商量商量好了。”现阶段就算自己买也只能先买个二手的。
陈年不想因为这个花老妈那里存着的钱，虽然老妈现在的积蓄买辆车绰绰有余。
昨天晚上陈铭宇说今天会告诉自己具体要订多少人份的餐，所以陈年现在也不着急，反正那些材料要到明天才买。
而且自己也有卖肉大哥的微信，到时候具体需要多少提前微信上跟他说一声就成。
虽然自己每天去菜市场就已经很早了，但是大哥每天出门只会更早。
因为他们也要进货。
而且必须要在类似于陈年的这些开饭店或者做食品的客人到菜市场之前就把所有的肉都处理好。
到了七点二十左右的时候，陈年就看到门口一道身影闪了进来。
何森现在来的是越来越早了，虽然陈年让对方每天8点左右来就行，而且也不用打卡。
甚至如果有事的话就算晚了一半个小时也没什么问题，
但是何森除了第一天八点到之外，以后基本上每天最迟七点半也就到了。
这无形之间也能帮陈年多干半个小时的活。
但是从第一天开始，陈年每天早上都会为对方准备一份早餐，毕竟之前说好了的工资4000，三餐全包。
而且基本上也是陈年自己在家吃什么就给何森带什么，有时候是熬的粥，有时候是牛奶鸡蛋。
何森在这里仅仅干了一个星期，陈年就已经在心中做好决定下个月就给他涨工资。
而且以何森的能力，陈年觉得他在这里拿六七千左右的工资应该是差不多的。
但毕竟何森刚来，所以陈年打算下个月先给对方涨到5000，然后再分两个月的时间给对方涨到7000左右就差不多了。
至于之后的话那得到时候再说。
“老何，我昨天晚上试着做了一下回锅肉，感觉还不错，估计再练一段时间就可以作为我们的新菜品了，中午我就做给你们尝尝。”
二人在厨房里有序的准备食材，水流的声音哗哗从水龙头里流淌出来，时不时传来菜到接触案板的声音，而陈年的声音也突然响起。
何森此时也正在清洗猪肉，现在他已经熟悉这样的生活了。
原本他的计划是在熟悉了这边的工作之后让自己的效率变高，然后获得陈年的信任，最后想办法从陈年的嘴中套出一些话来。
可是现在他干着干着忽然发现自己好像有点习惯这样的生活了。
这才仅仅是一周的时间啊！
每天虽然从早上一直忙碌到晚上，但不知为何，何森却感觉和以前那样从早忙到晚的工作有点不太一样。
第84章 特殊教育学校
在这里，他不会被颐指气使，不会被被指挥着去干这干那，不管是准备食材也好还是中午去给外面的客人上菜也好，都是由陈年或者是冯红红一起干的，大家也不分谁干的多谁干的少。
也没有说因为何森是被雇来的，所以要求何森必须多干一些活。
而且在这一周的工作当中，何森也尝试着进行过套话，可除了得知陈年在当年以非常不错的分数考入名牌大学，然后毕业之后毅然决然的回到家里开了这么一个饭店之外，基本上从陈年那边得到的都是一些关于做菜方面的知识。
凭借着何森丰富的工作经验和见识，完全能够看出陈年说的这些，就是陈年平时做的那些，基本上不藏私。
这让何森多少有些哭笑不得，他是过来调查社会民生问题的。
可现在怎么搞得现在到这店里来卧底是被别家派来偷师学艺的？
他也曾经尝试着从冯红红那边下手，但是能够从冯红红红那边得到的信息基本也都是陈年小时候有多乖多听话，中学的时候多乖多听话，上大学的时候就已经开始不要家里的钱能有独立自主赚钱的能力了。
“我这是在调查负面新闻，可不是在采访什么从小品学兼优，长大以后还能出人头地的劳动模范啊！”
“这种新闻报道出去绝对会被认为是收了钱的吧！”
每天晚上，何森回到家里都不禁如此吐槽。
所以何森现在有点儿不知道自己该怎么办了。
不过眼下他也没有别的地方可以去外地，所以干想了想脆就先在这边待着了，反正他们平常作为调查记者的工资也不高，正好在这里就当做是兼职了，赚点钱补贴家用。
随着时间渐渐的到了中午，红红饭店之内也开始忙碌起来，外面排队的进店点餐的源源不断。
基本上每张桌子的四个空位就没有空下来过。
再加上陈年现在已经几乎运转到极限的做饭速度，一份份的餐被端了出去，一份份需要外带的菜被装进打包盒里，交给那些顾客们。
冯红红和何森二人都是有着丰富经验的，所以就算是有些连轴转，但也还能忙得过来，毕竟也就是这两个多小时而已。
到了中午一点多的时候，人也渐渐的少了下来。
而就在此时，温红霞也带着女儿陈月走了进来。
“年年！”
陈月看到了在厨房里面忙活的陈年，兴高采烈的挥手打招呼。
而陈年也看到了对方，看了看自己双手都占着。
直接把勺先放锅里，然后同样挥手致意。
“这孩子有点想吃肉了，我在家做的又没有这么好吃，所以就趁着中午人不多的时候，带着月月过来吃顿饭。”温红霞进来之后，看着冯红红说道，“不过姐，这一次我可必须得给钱了，不然以后我可再也不带着孩子来了。”
冯红红见到温红霞来了，脸上立即洋溢出笑容。
虽然这个小姐妹自己只见过一次，但是通过在上次和对方的交谈之中，得知对方一个人带孩子也不容易，而且难能可贵的保持着这么乐观的心态。
女人是懂女人的。
如果温红霞真的觉得女儿是累赘，从言谈举止之中就可以体现出来。
就算装，也只会被一眼看穿。
只不过大多数看穿的人都选择了不点破而已。
冯红红看的出，温红霞是真的爱自己的女儿。
就是那种就算女儿傻一辈子，她也要尽自己可能力所能及的养活女儿。
“你年年哥哥现在正在忙，你就在这里看着，不要乱跑，要不年年哥哥会生你气的知道吗？”温红霞坐下之后，害怕女儿乱跑，所以说道。
而陈年此时刚好在把菜装盘，所以没有炒菜时刺啦刺啦的声音，将这句话听的一清二楚。
不禁在心中腹诽：“我才不会生气。”
装盘之后，转身又捞出锅里刚刚煮好的面条，在里面加入葱油，在上面放了几根焦的葱丝，一起让何森端出去。
“姐，我要一碗葱油面，一份红烧肉。”
冯红红此时正在和陈月说话，虽然陈月大部分都说不太明白，但是对于自己基本情况还是清楚的，在听到温红霞点菜之后，转身又对厨房里面的陈年说了一遍。
“姐，能再给我一个空碗吗？到时候我把这面......”
“分着吃是吧？”冯红红提前说道，“好，你稍等。”
过了一会，陈年做好菜，何森把菜端出去。
温红霞把面拌好，然后又夹出一部分来放在另一个碗里。
而陈月虽然对于吃面不太擅长，但是用勺子扒拉着也能吃。
陈年就这么看着陈月吃饭，心里也觉得挺满足的。
过了一会，店内的客人就只剩下了温红霞和陈月。
这时，陈年也适时走了出来。
“阿姨，现在您还是在家里这么教导着月月吗？”
温红霞抬起头来，额头上已经浮现出了岁月的皱纹，仔细看头发似乎也有些开始白了，但眼神之中充满了明亮的坚定：“对，现在是这样，不过我想着这么下去肯定也不行，月月需要定期去医院，所以开支也不小，我问过了成都有特殊教育的学校，一年的学费是5000左右，如果加上一些其他开支，大概一年一万块，我想让月月去这种学校，一方面是这种学校有专门的老师，一方面是我自己也能抽出空来打工赚点钱。”
特殊教育学校，通常就是为聋哑儿童、视力有缺陷的儿童或者是智力残障的孩子开设的专门教育学校。
陈年听后感觉这样确实温红霞也能抽出空来赚点钱。
而且月月也能得到更好的教育和智力矫正。
就在这时，之前一直在厨房里面没有说话的何森忽然抬起了头来，刚才几人的对话他听明白了。
而且还听出温红霞好像和陈年他们认识的时间不长。
但大家关系却还不错。
后来，在听到温红霞想要找学校的时候，他忽然说道：“我知道有一所特殊教育学校还不错，里面老师也负责，收费还不贵。”
陈年疑惑闻到：“老何你咋知道。”
“我有个朋友的孩子就在那边上过学。”何森回答。
他也只能这么说。
不然还能怎么说？难道要说自己曾经在那学校里面卧底过？
第85章 加班
之后，何森给了陈年一个这个学校的联系方式，然后又介绍了一个这个学校的大概情况。
温红霞把这些都记下来。
而冯红红则是有些好奇何森的人生经历，没想到这个看起来挺憨厚的，居然什么人都认识过。
何森也只好继续解释道：“当初朋友也是让我帮忙问问，所以，我就找了找，还打电话咨询了一下，但是再具体的我也不太了解了。”
当然，何森不是不了解。
他是怕自己说的太详细了暴露身份。
只是，这些信息也足够温红霞了解了。
至少要比她自己了解要更加详细。
最后温红霞付了饭钱离开。
“月月拜拜～”陈年挥手和陈月告别。
“年年！”而陈月也挥着手和陈年告别。
下午陈铭宇专程过来了一趟，告诉陈年这次去团建的一共两百三十个人，其中红烧肉要一百五十份，麻婆豆腐五十份，米饭两百份，剩下还有一些人选择自己带吃的。
“之前不是说三百多人吗？”陈年疑惑的问道。
但陈铭宇脸上露出理所当然的表情：“团建嘛，在这个时候总会有人生病的，要么就是有急事，毕竟现在参加工作的年轻人越来越多了，所以嘛......”
陈年听着这话点了点头，换位思考，如果换作自己大概也不想参加这种活动。
如此想想，订单少了这么多份似乎也能接受了。
红烧肉的价格就按照原价三十五，至于麻婆豆腐肯定不能一块卖了，作为引流的手段，陈年自然不可能在团购的时候还有那个这个价格，所以，陈年就按照第二份的正常价格九块来算。
算了算价钱6100块。
对方提前给了两千，也算是三分之一的定金了。
紧接着陈年就给卖肉大哥和卖菜大姐发了微信，说明自己明天要多少的食材。
然后又转头跟何森说了一声：“老何，明天可以早点过来吗？”
何森看看陈年：“可以啊，我自己一个人住，老板那我明天大概几点到？”
“五点，行吗？”
“行。”
“辛苦了，这个月多给你发两百的加班费。”
“没事，干这行早起很正常，我还知道有一些卖面的，每天三点多就要起来做臊子、和面了，那才叫辛苦。”
这时，冯红红也听到了里面的对话，刚才陈铭宇过来的时候她也在，于是问道：“怎么了儿子，妈明天也早点过来吧。”
陈年略微思索：“那妈你明天也五点过来就行。”
“行，我现在就定个闹钟。”
......
第二天凌晨四点，陈年睁开眼睛，看着外面漆黑如墨汁倾覆纸面上一般的夜色。
起床十分钟洗脸洗漱刷牙。
三分钟蹲了个坑。
然后来到楼下，打开店等了一会。
不多时，就在四点半左右的时候，一辆叙利亚战损级别的面包车披星戴月的
行驶了过来。
很快，面包车停在红红饭店门口。
“老板，东西给你送来了，肉和菜，菜的钱你直接发吴姐微信就行。”
陈年最常光顾的那个卖菜大姐姓吴。
“好嘞，麻烦刘哥了，牛肉和猪肉加起来一共多少钱？我把肉钱先转给你。”
“不麻烦不麻烦。”刘哥连忙摆手，“反正距离也不远，干脆以后我每天给你送过来得了，省的你自己跑。”
陈年想了想这样也行。
省的自己以后每天拉那么多食材回来。
转完账之后，陈年说道：
“那谢谢刘哥了，不过肉的质量......”陈年还是比较在意这个问题，主要是担心到时候刘哥给自己送肉，那样自己就没多少挑选的余地了。
“这你绝对放心，肉我都给你最好的，到时候你随便检查，觉得不好的我免费给你换！我先帮你搬进去。”
说着，刘哥打开车门，先是让陈年检查了一下肉，在陈年对这肉的弹性和手感以及肤色表示了充分的肯定之后。
“喝！”刘哥直接双手把肉拎起来，“放在哪？”
看着刘哥的样子，陈年连忙把饭店门打开。
“放店里就行。”
刘哥就这样如同战神一般拎着上百斤猪五花，直接把肉放在了厨房里面。
虽然步伐和呼吸都有些急促，但这并不妨碍刘哥现在已经成为了陈年心目中的大力神。
“呼～”放下之后，刘哥擦了一把头上的汗水。
陈年这个时候也把车上的菜和牛肉拿了回来。
但陈年忽然想到个问题。
“刘哥你每天给我送货的话，那你菜市场那边的生意......”
“没事，最近几天我弟弟从老家上来帮我了，到时候让他看着就行。”
之后，刘哥就又开着面包这风风火火的离开了。
雷厉风行的就像是在打仗一样。
送走刘哥之后，陈年回到厨房里开始处理食材，先把肉切成大块，也方便到时候他们来了一起收拾。
等到五点，何森和冯红红到位。
三人开始一起准备。
所幸陈铭宇说的取餐时间是十一点，这个时候虽然已经有人来吃饭了，但并不算太多。
为了装下这些饭菜，陈年还特意去隔壁的小超市以请他们吃中午饭的代价要了几个大纸箱子。
把那些准备的饭菜都装进了大纸箱当中。
过了一会，一辆金杯面包车停在饭店门口，从上面下来一个梳着油头的看起来年纪不算太大，但穿着比较笔挺的年轻人。
“您好，请问您是陈老板嘛？我是来取餐的，公司团建那个，之前我和您也在微信上联系过，就是那个行政。”
行政？
陈年毕业后就没上过班，大学的实习也是在自家的店里。
怎么行政什么都做？
但这个疑问陈年也不会问出来。
随后就跟着对方一起清点了一下菜，清点完之后直接把尾款给陈年发了过来，十分痛快，想必是对方的老板叮嘱过了。
然后陈年就叫了何森跟对方一起把这些菜搬到车上。
“你开得慢一点，菜里面有汤，如果撒了可能到处是油，会比较麻烦。”
“好的。”
很快对方也离开了。
一个小时后。
成都附近的某一处露营地。
员工们正在休息着，原本他们对此都不抱有什么希望了，毕竟只有两个菜可以选。
可是当车门打开。
一股强烈的香味顿时疯涌而出！
“卧槽！这香味！该不会是我们的行政把人家饭店都搬过来了吧？”
第86章 老何
他们从没想过，团建餐居然能够这么香！
就连行政下车的时候，身上已经带着浓浓的红烧肉和麻婆豆腐的香味了。
上一次他遇到这种情况还是上次
吃火锅的时候。
“来来来，点了麻婆豆腐的站在左边，点了红烧肉的站在右边～”
除了那些自己带饭的，其他人则是分成两列站好。
但是这两百人依旧排了很长的队伍。
公司行政一共有五人，每一道菜都是一个人发放，一个人在后面记录，以免发错，还有一个人则是在另一边发放米饭。
差不多花了大概十分钟的时间这些才全部发完。
而那些早就吃上的人，先是打开米饭。
平平无奇。
甚至都不是香米！
而且还由于放了太长时间而看起来口感并不是那么好。
这让他们不禁有些失望。
一个策划部的策划小姑娘还对身边的设计小哥说道：“我吃的不是太多，要不我先给你一些好了，我还没有吃。”
那设计小哥挺帅挺高。
“好啊，不过这盒饭的盒子有点小，你放在我红烧肉里面好了。”
那姑娘扒拉了大概七分之三的米饭过去。
“你就吃这么一点吗？看你的麻婆豆腐好像也挺辣的。”设计小哥表示了不解。
“我就是四川人，所以比较能吃辣，这些米饭够了。”
设计小哥点点头：“那就好。”
就这样，五分钟后。
策划小姑娘一遍忽扇着嘴巴，看着自己空空如也的米饭盒子，心中十分复杂！
她完全没有想到这麻婆豆腐会这么好吃。
哪怕身为一个四川人，可是这一次的麻婆豆腐虽然放了一段时间不是刚出锅的状态，但是味道吃起来就像是一个小学生在放学之后，看到学校门口居然有卖油炸火腿肠而且还是那种全是淀粉根本没多少肉的那种！
太好吃了！
好吃的她才刚吃了一半的豆腐，就吃完了自己所有的米饭！
眼睛巴巴的看着设计小哥的米饭。
这种心情就像是一个小学生在放学之后，看到学校门口居然有卖油炸火腿肠而且还是那种全是淀粉根本没多少肉的那种，但是自己还没有吃完，就发现自己的火腿肠居然只有上面一半有调料，可是想跟老板再要点，却又有些不好意思。
好在那设计小哥及时发现。
“你还有这么多豆腐，但是我这米饭我都扒拉过了......”
策划姑娘多么想说一句：“没关系！我可以的！我不嫌弃！”
但她不好意思，毕竟是女孩子。
“算了，那就这样吧......我......”策划姑娘本打算就这么算了，可就在这时，那男生忽然说道：“我想起来了，我书包里还有一个馒头一包榨菜，原本是打算等饭菜不好吃的时候，凑合着吃的，馒头你要不要吃？”
“吃！”女孩听到这里，满眼放光。
好像......馒头也不错啊！
吃到最后还可以用馒头蘸着麻婆豆腐的汤汁吃！
当男生拿出馒头的一刹那，女生看向对方的眼神都不一样了......
而这家公司的老板从没见过员工们吃员工餐都能这么开心。
忽然，他觉得自己老婆昨天晚上给自己辛辛苦苦做的便当不香了。
“小张，来来来，我们一起吃。”
老板毕竟是老板，很快就想出了一个妙招。
连忙叫过来几个市场部的员工。
因为这样，自己也可以吃他们的菜，而自己的饭菜里面有鸡腿，有鸡蛋，和他们交换也不亏。
一边吃，他忽然想起最近公司一些员工似乎有点情绪，毕竟做产品的公司，加班在所难免，他最近想着哟啊不要把大家的加班费再抬一抬，不过在这之前，还是需要询问几个员工，问问情况才行。
“对了，小张，最近感觉大家在工作上好像有点情绪，工作效率也不是很高。”
但小张听完这话，连忙摇头：“没有啊，老板，哪有这回事。”
“我也是从你们这一步过来的，怎么可能看不出来你们的想法，毕竟公司还是要靠你们的，有什么建议可以说说看，我都会考虑的。”
结果小张听后，犹豫了一阵。
“老板......我觉得......如果能在晚上加班的时候，订一份这家的饭......说不定大家就会心情好很多......”
......
另一边，陈年仅仅是一上午就赚了四千。
这还不包括中午正常营业时的利润。
虽然辛苦了一些，但是这个辛苦的性价比很高。
中午陈年在吃饭的时候，特意用坐墩肉做了一盘回锅肉，炒了个鸡蛋，然后又炒了个青菜。
一边吃饭陈年一边开口说道：“老何，这个月工资到时候多发你两百，下个月给你涨工资到5000。”
而何森在听完这话之后抬起头来看着陈年，心中有些复杂。
因为他知道自己下个月大概率是不干了。
来红红饭店工作的初衷本就不是挣钱。
但这里查不到什么东西，就说明陈年这家店铺没有任何问题。
所以，这个月结束之后，何森就准备重新换地方调查了。
可说实话，就这么让他离开，多少还有点舍不得，他这一份工作注定就不会有多少朋友。
“老板......我......我下个月打算不干了，对不住啊，我本来是想找一个工作长期干下去的，但是......我老家那边有亲戚帮我介绍了个挺稳定的工作，我想......回去了。”
何森心中有些愧疚的说道。
但说完之后又连忙补充。
“但还有半个多月的时间，老板你可以先招人，等招到人我再走也行！”
其实说完他已经做好了准备。
说实话，就是自己最后拿不到工资也无所谓了。
反正他干这一行就是这样。
陈年没想到对方居然会在这个时候辞职，可是，对方说的理由也合情合理。
无法拒绝。
“唉，也只能这样了。”陈年虽然很想把对方留下，但是对方既然说出了口，还是在自己说给加工资之后，那就说明对方是铁了心。
“也太突然了。”
冯红红也有些愕然。
下午，陈年只好再把招聘启事贴出去，可之后的几天，有人来应聘，但是对方的工作能力别说是合格了，甚至连老何的一半都没有。
第87章 圆
就这样一直到了一周之后，陈年还是没有找到合适的人来替换何森。
那些过来应聘的最后要么就是嫌工资低，要么就是嫌工作太累，要么就是本着包三餐而来，但实际上工作能力一般，达不到陈年的要求。
“果然这老板也不是那么好当的啊！”陈年不禁在心中感叹。
但店还是要继续开。
这天，店里忽然来了个年轻人，看起来也就是大约二十刚出头的样子，刚才冯红红看到这年轻人好像在外面看了一会。
“老板，一份面。”
冯红红顿时应声点头：“好，稍等。
很快，一碗葱油拌面端上桌，
桌面上干干净净，面碗被放在桌子上，虽然是苍蝇馆子，但环境还不错，而且看看后厨也挺干净的，老板还特意设置了一块玻璃，让在外面吃饭的人也能看到厨房里。
面碗之内，面还没有被搅拌起来，葱油拌面通常都是由客人来进行搅拌的，中间堆放着七八根熬的焦黑的葱丝，周围则是一些点缀的带着绿意的葱花。
葱香、面香、酱油的香气混合在一起。
“真香啊。“
然后便开始呼噜噜的吃了起来。
吃完之后，付了钱，却没有立即离去。
“怎么了，还有什么事情吗，还是想再来一份打包？“冯红红疑惑的问道。
那年轻人显得多少有些难为情：“就是……我刚才……我就是想问一下，你们这里，招人吗？我看到外面有招聘启示。“
一开始冯红红愣了一下。
但很快就回过神来：“招，不过这个得跟我儿子说，现在他还在忙，要是你没事做的话，可以稍等一哈。”
“好。”
随后，那年轻人便站在门口的阴凉处就这么看着店内。
看着陈年在厨房里面熟练的做着各种各样的工作，有条不紊，不管再忙都不曾乱了阵脚，而且对方还是那么的年轻。
虽然站在阴凉处，但是今天天气很热，那年轻人站了大概十分钟左右，等的满头大汗。
这情景被冯红红不小心瞥见了。
趁着手头没什么活的时候，从冰箱里面拿了一罐可乐，走到外面递给对方。
“天气热，阿姨请你喝个可乐，现在店里没啥人了，来里面坐吧，里面还有风扇。“
“谢谢阿姨。“
对方又进了饭店。
大概半个小时之后。
陈年终于忙活完了。
活动了活动肩膀，好好的洗了手，然后这才来到外面。
看着那想要来应聘的年轻人。
微笑着坐在对方的对面：“有工作经验吗？”
“工作经验……我也不知道有没有，以前跟着我爸在老家那边做大锅饭，就帮他洗菜、洗肉、端盘子，有时候也切切菜啥的。”
陈年想了想这不就是工作经验吗，只是看对方有点年轻，陈年担心对方经验其实并不多，这么说只是为了把自己包装一下。
所以打算再多问问对方，然后再让对方上手试试。
“你叫什么名字？”
“何海。“
陈年：“……“
而冯红红听到这里也把目光看了过来，然后又看向何森，暗戳戳的说道：“看，你们老何家的，你认识他不？”
而何森也看了一眼对方，摇摇头：“不认识，不过他名字和我还挺像的，我是森林，他是大海。”
“你这么一说还真是。”冯红红点点头。
而陈年那边也因为这个名字惊住了。
“难道又是巧合？”
眼神之中充满了疑惑：“你老家是哪里的。”
“绍兴。”
陈年：“嘶——”
“那你会做面吗？”
“面也会一点，以前也帮我爸和面和煮面。”
陈年心情有些复杂，因为他不知道是不是同一个人。
以前的何师傅虽然有自己儿子的黑白照片，但是却没有自己的，所以陈年也很难断定对方是不是。
“那你会做葱油拌面吗？“
“会点，就是做的不太好。“
“没事，你试试看，从和面开始，厨房里的东西你都可以用。“
陈年看看时间，今天客人们走的都比较早，到以前的吃饭时间还有一段距离。
而何海听到这个老板居然让自己上来就做一道菜，虽然心中有些紧张，但还是答应了下来，毕竟这机会千载难逢。
随后，陈年在这边准备其他饭菜，而后面就是何海在准备葱油拌面。
陈年故意放慢速度，就是为了让何海不要紧张。
就这样，四十分钟后。
何海的葱油拌面做好了。
四人份。
和陈年做好的饭菜一起端到外面。
“来，一起再吃点吧，你还年轻，一碗面分量不多。“陈年说道。
“是啊，一起再吃点吧，尝尝我们这的红烧肉和麻婆豆腐，挺好吃的。“冯红红也说道。
何海心情忐忑的坐了下来。
而陈年则是看着这一碗葱油拌面。
忽然有一种似曾相识的感觉。
用筷子拌了拌，然后用筷子挑了一束放入口中。
不知道做了多少次、吃了多少葱油拌面的陈年，几乎就在这一瞬间就对这碗面有了评价。
熬葱油火候不对。
和面力道不够。
水面比例不对。
醒面的时间也差点意思。
可就是这碗面。
和陈年当初得到思思以及和师傅认可的那碗面的味道几乎一模一样！
“这个何海……”
“不错，你就留在这里吧。”陈年只尝了一口，就决定让对方留下来。
……
然后，何海就成为了接替何森的新的厨房帮厨。
虽然在经验上不如何森，但是工作态度和学习速度都让陈年非常满意。
“你这样的年轻人出去工作也不难找，为啥就看上了我这家店？“几天之后，陈年有些好奇地问道。
何海听后不好意思的抿着嘴笑了笑：“我就是……之前在网上看到有人说你这里的面特别好吃，然后我就想过来尝尝，结果正好发现你这里招人，就试了试……”
“那你……对于未来有什么计划没？”
“计划……我也没什么大的计划，现在主要就是想把这个葱油拌面学会……”
陈年听到这话，不禁想到了什么，摇着头笑了笑：“挺好，不过这一碗面想要学好……可不是那么容易啊……”
第88章 男人之间的默契
虽然没有看过何师傅年轻的时候，但是陈年还是能够确定。
这个何海一定和梦境中的那个何海有点关系。
而且这二人越看越像，相比之下，何森反而和梦境中的那个何淼一样，都和何师傅像的不多，想来也是何淼更像妈的缘故
毕竟陈年就觉得自己在长相上遗传了老妈的基因，在聪明和智力上遗传了老陈。
何森没那么早走，说好了要干到月底。
所以这其中的一段时间，陈年的工作量着实少了许多。
自己在炒菜的时候，说一声就有人帮自己去捞面，然后把葱油淋在上面端出去。
外面不管是打包还是外带，又或者是收钱，一切都井然有序，虽然还是很忙，但是多了一个人，每个人的工作量也就少了许多。
期间，之前那个组织公司团建的老板还专程自己过来几次。
吃了两顿饭之后，对于陈年的手艺大加赞叹。
而陈年在经过多次尝试之后，也终于将回锅肉加入了红红饭店的菜单当中，定价三十。
毕竟这道菜做起来稍微简单一点，而且成本也比红烧肉少点。
当然，陈年出了这一道新菜，安红豆也没有因此而再出一首新歌，妙妙巫也没有因此再出一期视频。
对于这个，陈年还专门问过他们两个。
但她们两个对于这个问题的话打居然出奇的一致：“这个太肥了，不太爱吃。”
陈年对此稍微有些不太理解，这二位吃红烧肉的时候也没有把白肉都吐了，回锅肉炒出来的白肉更干巴，比红烧肉的口感更好，她们反倒是不爱吃了。
不过回锅肉做出来后倒是也没有KPI，所以回锅肉的销量如何，陈年并不十分在意，但就算这样，每次点的人也不少。
回想起练习回锅肉的历程，陈年就是一阵心酸。
一开始进步很快，第一次用的五花肉，完成度是百分之七十多，后来用了坐墩儿肉，直接窜到了九十多。
但是越到后面越慢。
一开始是零点几。
渐渐的变成零点一。
然后就是零点零几。
然后是零点零一。
有时候甚至做完之后，数字一动不动，进度上涨失败。
简直跟某夕夕砍价、攒红包一样。
好在后来终于功夫不负苦心人，陈年也终于做到了百分之一百。
只是，每天在进菜的时候，陈年又会多进点坐墩儿肉和辣椒。
而麻婆豆腐和红烧肉购入的数量也就相对少了一些，相比之下，葱油拌面倒是比较平稳，每天出售的份数不减。
不过现在送货都有刘哥了，陈年也乐得省事。
但是，陈年的早餐还是没有开起来。
毕竟这段时间都顾着去研究回锅肉了，也没时间把早餐的摊子整起来。
在约定的那天。
何师傅离开了。
这一天，陈年没有在店里多呆，而是在晚上打烊之后，先是发微信告诉陈铭宇晚上不用来了，今天不在。
然后直接带着大家去了火锅店。
当然，火锅店是何森选的，按照他的话说，是因为这家比较卫生。
席间，众人有说有笑，冯红红问起何森新单位咋样。
何森摇摇头笑笑说离家近，比较稳定，工资也还可以，而且到了这个年纪的也得安定下来了。
至于何海则表示自己还年轻，现在就想跟着陈年老板学厨艺。
何森对这个和自己同姓而且名字还十分有缘的小伙子感官还不错。
肯干，踏实，而且也不是那种闷葫芦，挺讨喜的。
今天他们都喝了点酒，过了一会，何森站起来。
陈年站起来：“我去个厕所。”
而何森也站起来说道：“正好我也去。”
二人就这么来到厕所，一共就两个包间，二人分别进去锁好门。
都说，男人关系最近的时候，一是喝酒的时候，二是洗澡的时候，三是尿尿的时候。
随着哗啦啦的声音响起。
“老何，你去了新单位......注意安全。”
这边老何的水声明显停顿了一秒，一秒后才又开始响起：“哈哈哈，我去上班又不是去干啥，人家是正经单位，能有什么危险。”
可陈年没有说话，只是叹了口气：“唉......”
“你都知道了？”
“第一天我就知道了。”
“那你为啥不说？”
“当时，我那不是店里缺人嘛......正好你干活利索。”
“所以说，我就是给你打了一个月的工，还什么也没查到？”
“要不......你再呆两个月？说不定真能查出来什么？”
“那还是算了，我还是多注意安全吧。”
随后两边同时响起抽裤子的声音。
厕所的门被拉开。
二人相视一笑，一前一后走出了厕所，仿佛刚才什么事都没有发生过。
第二天，何森离开了。
陈年直接给老何发了五千块，毕竟说好下个月涨工资的，也没等到下个月，索性陈年就在原本底工资和那次加班奖金基础上多发了800块。
虽然压力陡增，不过好在何海这孩子肯干肯学，干活也细致，进境飞快。
又是一个星期之后，就在陈年刚准备再研究一道新菜的时候，忽然菜谱上面的字样出现了变化。
【已解锁菜品：“麻婆豆腐”“红烧肉”“葱油拌面”】
【完美版“葱油拌面”已出售5000/5000份】
【第四道菜“文思豆腐”已解锁，待开启】
【第五道菜“胭脂鹅脯”】
终于出了新菜！
陈年心中一阵激动！
在过去的这一个多月当中，陈年每天练习回锅肉，就是为了能让回锅肉能多涨那么零点零一，搞得豆腐也没怎么练。
一开始陈年还有些矛盾，这二者都很难以取舍。
后来陈年想通了。
反正这次进去一时半会也出不来，到时候再学也来得及，至少现在自己有点底子。
晚上回到家里，洗漱锻炼完躺在床上。
平复好心情，很快就进入了梦乡。
不知过了多久，陈年似乎听到耳边传来一阵悠扬婉转的戏腔。
“我有一段情呀～”
“唱给诸公听呀～”
“诸公各位心呀心静静心呀～”
“让我来唱一支江南景呀～”
~
第89章 开裆裤什么的不可以
当陈年睁开眼睛，发现自己正身处一处破旧的老房子之内。
盖着一床薄被，但是将手摸上去，被子上似乎还有点湿漉漉的，瞧了瞧墙壁上还有一些青苔，想必是这里的气候导致。
看来这就是自己这一次的家了。
大概以后几年的时间自己都要在这里度过。
虽然房子破旧，但这并不是什么问题，主要的问题是......
陈年发现自己家里的摆设......
木箱、木桌、木凳，就连地面也没有平整过，一眼看下去完全就是硬土地。
这让陈年不禁看向窗户。
好嘛。
纸糊的。
外面天色阴阴的，看不出是什么时辰，
陈年准备起身穿衣服出去看看，可是当他从枕头旁边拿起自己衣服的时候，展开一看，当场惊呆！
“这是......我的裤子？”
因为陈年发现自己的这条裤子......居然他娘的是一条开裆裤！
这怎么穿？
这么穿出去，会被人乱棍打死的吧！
随后，陈年便开始在家里翻箱倒柜，找到了针、线、剪刀，最后花了一个小时的时间，终于歪歪扭扭的做出来一条不太像样的短裤。
当然，这代价是一条裤子。
这也是陈年仅有的两条完好的裤子其中之一。
虽然没有那么贴合，但穿上之后这样确实好多了。
这时，陈年才开始思索自己所处的这个时代。
根据这穿着，陈年很容易推断出是古代。
夏。
陈年搜寻自己的脑海，最终得知这么一个信息。
当然这个夏和自己所熟知的历史不同。
陈年也不深究这些，对于历史陈年向来知道的也就是正常人该知道的，没有过多的去研究过。
而且陈年现在还有一个身份，那就是卖豆腐的。
虽然家境贫寒，但好在这一处破院子外面还有个门面房，可以供陈年来卖豆腐。
除了每天零售外，陈年还要去距离自己家大概二里地的一个寺庙内送豆腐。
这工作陈年倒是可以接受，毕竟做豆腐陈年是真的会。
不过今天所要用的豆腐昨天已经做好了。
片刻之后，陈年推着一辆破破烂烂的小车，然后就朝着记忆中寺庙的方向而去。
“呦，这不是我们的豆腐西施公吗？又要去送豆腐啊？”
忽然一个声音从耳边响起。
陈年抬起头看，只见一个挑着担子的货人正笑嘻嘻的看着自己。
这人以前和自己认识。
而且关系还不错，平常见面也会开开玩笑什么的。
“请叫我豆郎。”随即，陈年义正严辞的说道，纠正了对方在称呼上的错误，“我现在是要去送豆腐。”
陈年一边说着，一边看向挑着的扁担上。
货人，也就是传说中的货郎。
一条扁担走街串巷，他们的客户上到九十九下到刚会走，什么针线木盒、二手首饰、袜子布鞋、风筝扫把、簸箕扇子、骗小孩的玩具等等......甚至陈年还看到对方的扁担上面还有一个大花瓶。
也不知道都是从哪里收来的。
忽然陈年又继续说道：“对了，今天是我的生辰日，咱们相识这么久了，你也不送我个礼物。”
“你想要什么？”那张货郎说道。
“我......”陈年不住的在对方的扁担上扫着，最后伸手一摘，从上面拿下一个边上有些掉漆的拨浪鼓，“就此物好了，多谢张兄，小弟还有事要忙，告辞。”
“起！”
陈年吆喝一声，扶起平车就朝着寺庙的方向而去。
动作麻利迅速，甚至让张货郎都来不及反应，陈年就已经溜出去三米开外了。
拨浪鼓这玩意不怎么值钱，而且还是个旧的，卖也就五文钱顶天了。
毕竟他是两个铜板收回来的。
看着陈年的背影，张货郎不禁笑着摇摇头，喊了一声：“再送你一个礼物，今日酉时城南桃园，小牡丹要在那唱戏，你去了就报我名字，算我请你听了！”
......
陈年一路推着小车来到一处寺庙外，抬头一看。
【天宁寺】
不过陈年并没有从正门进入，毕竟自己就是一送豆腐的，要进也是从后门进。
绕了一大圈，来到南面后门，敲了敲门。
很快，一个小僧探出头来，一看是陈年，当即拉开门让陈年进去。
入门后竹径逶迤，抬头看去，不远处的坐中大殿巍峨耸立，八角飞檐，形态端庄，简洁粗犷，气势宏大。
两边殿堂绵延，而在这其中一座宝塔尤其显眼，陈年以一个现代人的角度来看，这塔建造的也是非常漂亮的，华贵而不繁复，简洁亦显大气，虽无雕梁画栋之美，却有古色古香之韵，透出一股庄严之气。
陈年到现在还不知道自己的目标人物到底是谁。
但此刻，陈年已经想出家了。
毕竟能在这种地方生活想来也是非常不错的。
一路来到厨房，将豆腐放下之后，小僧结了今天的豆腐钱之后，陈年好奇的问道：
“我能否去大雄宝殿拜一拜？”
那小僧思索片刻，随后双手合十：“阿弥陀佛，当然可以，施主请随我来。”
陈年跟着对方来到大殿之外后，小僧就离开了，离开之前还叮嘱陈年：“稍后施主礼佛完毕，自行取回木车便可。”
从台阶拾级而上，一边走，一边忍不住摸了摸两边的石制扶手。
入手冰凉，造工精美。
不过这玩意不兴多盘，毕竟是佛门物件。
可是，当陈年来到大殿门口，忽然听得里面传来有人说话的声音。
“师傅，我想看一看我的姻缘。”
陈年心中好奇，不动声色的走入其中，眼神稍微撇了一眼右侧，发现那里正有一个穿着书生模样的人在算命。
陈年来到蒲团前，一边朝拜，一边竖起耳朵听着，主要他想知道这个时代的僧人会怎么回答。
“阿弥陀佛，抱歉，施主，贫僧看不出来，但若是施主想要求姻缘，不妨拜拜观世音菩萨。”
“多谢师傅指点。”
那书生的声音中似乎是有些失望，显然没有得到自己想要的答案。
陈年此时也拜完了。
看着对方心不在焉垂头丧气的模样，完全无法理解为什么这个小兄弟会因为姻缘的事情愁成这个样子。
难不成，他是在暗恋别人？
舔狗啊！
于是陈年心思一动，走到对方身边，以一副过来人的语气安慰道：
“命里有时终须有，命里无时莫强求啊！”
第90章 文思和尚
那书生愕然抬头。
一身布衣随之摆动，看着陈年穿着普普通通，身上还有一股奇怪的味道，但是脸上却没有什么看不起的意思，毕竟就算他现在是读书人，可未考取功名终究也只是平民，所以大家从本质上来说没什么区别。
“兄台，你这每一个字我听了都知道是什么意思，但是连起来，我就有些听不太懂了。”
陈年叹了口气，摇摇头，伸手勾着对方的肩膀，就这么走出了大殿，一边走还一边说道：“亏我看你有点书生气，结果连这个都不知道，意思就是，是你的怎么都是你的，不是你的你是强求不来的。”
“懂了没？”
那书生恍然大悟，当即拱手：“懂了懂了，真是听君一席话，如听一席话啊！”
陈年：“？？？”
感情我跟你在这说的是废话呗。
这舔狗真是一点道理都不讲啊，就这还考取功名呢，让你体会其中的禅机，结果你就给我看字面意思。
“算了，孺子不可教也，你慢慢参悟吧，等你参悟透了就懂了。”
陈年放开对方，朝着后院厨房而去，自己的平车还在那边呢。
而这书生也看着陈年的背影，心里寻思着这又是一句废话。
反倒是在陈年离开之后，那坐在大殿内的僧人则是有些好奇的抬头看着门外，嘴中不断的念叨着那句话：“命里有时终须有，命里无时莫强求，妙啊，我怎么想不到这样呢？闻他身上的味道，似乎是豆腐......”
陈年在离开寺庙之后，推着小车又回到了自己家中。
然后休整片刻后就开始摆摊卖豆腐。
在这个时代，卖豆腐的若是女子，会有人称之为豆腐西施，若是男子那便唤作豆郎。
卖豆腐要比饭店卖饭省事多了。
豆腐往出一摆，然后吆喝就是了，吆喝累了就看看过往的行人，毕竟没有手机玩，但陈年还是想着之前张货郎所说的晚上城南桃园那边有个名伶唱戏。
中午陈年从家里找到一块饼子，自己又做了个豆腐汤，就这么就着吃了下去。
虽然有点寡淡，但毕竟现在也就这条件了。
好不容易捱到了晚上，陈年直接收拾好摊子就直奔城南而去，毕竟陈年现在还没进入自己的主线任务当中，自然要先到处跑跑。
来到桃园门口。
时不时能看到一些身穿绸缎的富人老爷手里把玩着陈年也不认识的珠宝，从大门走了进去，高矮胖瘦，什么人都有。
而陈年也走到门口，当即就被门口的两个小厮拦住了。
“站住，你是何人？”
“我来看戏啊。”陈年理所当然的说道。
“你喝得起茶吗？”那小厮显然有些鄙夷，毕竟陈年的穿着确实稍显寒酸。
“那茶多少钱？”
“怎么也得......上百文吧？”
“确实喝不起。”陈年老实的点点头，“但我认识张富贵！”
“张富贵？”其中一个小厮见陈年说的理直气壮，明显愣住了，疑惑的转头看向身边的同伴：“张富贵是谁，你认识么？”
“不认识。”另一个小厮摇摇头，看着陈年：“那张富贵干啥的？”
“城北第一货郎。”陈年颇为倨傲的说道。
小厮当场变了脸色：“货郎？”
五分钟后，陈年找了一处墙根坐在地上，心里想着：“明天必须找那货麻烦去，还说什么来了就报他名字，名字报了，差点特么挨顿打，不过坐在外面听也是一样的，顶多看不成电视机，咱听个收音机也差不多。”
可是过了一会，陈年又听到门口那边传来吵嚷的声音。
声音有些熟悉，探脑袋一看：“嘿，这不是白天那个舔狗吗？”
那书生嘴里一个劲的说着欣赏、读书人的事情、不能用钱等诸如此类的话，最后被一把推到了地上摔了个屁股蹲。
陈年朝着那边招招手：“这边这边，来这边听。”
那书生看到陈年，恨恨的看了一眼门口的小厮，然后揉着屁股来到陈年这边。
“废话兄你也在这里？”
“可不是嘛，舔狗兄。”
“你说谁说废话呢？”
“你说谁舔狗呢？”
二人大眼瞪小眼的看了一会，然后忽然同时泄气。
“算了，同是天涯沦落人。”那书生叹了口气，“本想过来看看小牡丹，结果连门都进不去，唉......”
陈年看着对方样子，逐渐露出恍然大悟的神色。
“你看上的是小牡丹？”
“不是。”
“还装？脸都红了。”
“我......”书生顿了顿，“好吧，是小牡丹，我昨天入扬州，偶然间见了一眼小牡丹，顿时心生爱慕，又闻天宁寺有一文思和尚，便前往求解姻缘，谁知那和尚居然也不会，让我自己去拜观世音，结果晚上我想来再睹小牡丹容颜，结果连门都进不去，真是世风日下啊！一个个的都掉铜钱眼里了！就没有不花钱就能办成的事吗，我看那有钱人也未必快活！”
陈年一听这话就笑了：“我不知道有钱人是不是真的快活，但是有钱人的快活是你根本想不到的。”
这人太好玩了，虽然一副愤世嫉俗的样子，虽然看起来有点舔狗，嘴还碎，但是你吐槽他他也不生气，说白了，就是为人比较直，但是不傻。
可陈年笑着笑着，忽然笑声戛然而止。
那书生本来还嘴里一个劲的念叨着：“笑吧笑吧，我迟早会考取功名让你刮目相看的！”
结果陈年笑声忽然停住了，脸上还露出一副奇怪的表情。
“怎么不笑了？难道是害怕以后我考取了功名后报复你？这一点你大可放心......”
陈年忽然抓住那书生肩膀：“等等，你说什么？你说那个和尚叫什么？”
“文思啊，我还知道他字熙甫，工诗，善识人......”
“哈哈哈哈哈！”陈年爆发出大笑，“简直得来全不费功夫，没想到文思竟在我身边！”
一边大笑着，一边拍拍书生肩膀。
“兄台，我见你第一面就料定你是文曲星下凡，日后必定高中！你且先在此听着，我还有事先走了，告辞！”
然后一边兴奋的朝着天宁寺的方向而去，一边嘴里胡言乱语的高唱着：
“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。”
“停车坐爱枫林晚，不如自挂东南枝！”
“东南枝啊东南枝......”