第一百九十五章 开水白菜（上）
“请吧！各位评委们！”罗霸道分装完酒坛中的‘佛跳墙’，脸上有掩饰不住的得意。
他忍不住往平台那边瞟了一眼，看了看还在忙着往白菜上浇汤的刘芒，嘴角露出一丝笑意。
“小子！你天赋是很不错！也非常有能力！不过想和我斗！还嫩了点！”
韩少白从汤碗中舀起一勺‘佛跳墙’，金黄透亮的汤汁里，鱼翅、鲍鱼、鱼肚…都像是黄金打造而成的果冻，在勺子上巍巍颤颤。
送入口中轻轻一抿，各种食材很快就在口腔里融化开来。舌尖上仿佛有一支正往喉咙中冲锋的铁骑，来回驰骋间，又配合默契，张弛有度。
各种食材的味道悉数登场，在经过炖制后，食材里的精华全都让炭火给逼了出来，汇聚在汤汁里。
同时，汇聚在食材精华的汤汁，再次进行了反哺，将汤里融和的味道又浸透进其中的食材里。最后汇聚成这股极致的鲜美，一起在舌尖上爆发出来。
让韩少白口中的唾液，犹如泉水一般，从舌根两侧不断的喷涌而出。
不止是韩少白，其它品尝这道菜的评委们，脸上也露出陶醉的神情。
看到各位评委们脸上的表情，罗霸道暗爽不已，庆幸自己的钱没白花。
因为这道‘佛跳墙’除开做法的讲究外，所用的食材也无一不是顶尖的珍品。
鱼翅用的是顶级的天九翅，鲍鱼是野生的双头鲍，鱼肚是黄花鱼身上的，刺参是渤海刺参……
更别提那些稍微常见的干贝、带子、瑶柱了。全都是优中选优，精中挑精！
他现在甚至敢拍着胸脯保证——这一坛‘佛跳墙’，不说前无古人，但至少没有来者了。
小小的一坛‘佛跳墙’，让罗霸道生生砸下去一百多接近两百万！这等手笔，又岂是几根烂白菜可以比拟的？！
想到这，罗霸道又忍不住看了一眼那边的刘芒，心中越发得意起来。
“荤香四溢！荤香四溢！”韩少白品尝完罗霸道的‘佛跳墙’，赞叹不已。
“罗主厨有心了，这等味道的‘佛跳墙’，我已是多年没有尝过，只怕以后也很难尝到！真是…真是想起都有些遗憾啊！”谭石也说道。
“过奖！过奖！”罗霸道连连拱手，仿佛胜券在握。
“小五，按铃吧！”刘芒将桶中最后的一点清汤，浇在汤盅里的菜心上，说道。
“叮铃铃！”铃声响起。
“咦？刘芒也完成了菜品？我们去那边看看吧！”谭石招呼道。
“哎，说实话！品尝完罗师傅的这道‘佛跳墙’后，我已经对其它的菜品提不起兴趣了。”一个评委捧着空荡荡的碗，说道。
“就是啊！能尝到这样的菜品，是人生中的大幸，也是大不幸啊！这叫我以后还怎么吃其它的菜？”另一位评委表情有些哀怨，手里的汤碗同样空荡荡的。
他甚至还将空碗凑到鼻子前，狠狠的嗅着，一副依依不舍的模样。
“哎！这道‘佛跳墙’给我的感觉，就像是追到了一个绝世美女，**一夜后就要生离死别，真是让人惆怅啊！”
“各位！谢谢你们对我罗某人的赏识！我保证，等这届厨神大赛后，一定会重做一道‘佛跳墙’，让诸位一饱口福！”罗霸道哈哈大笑。
“真的？！那就太好了！”很多评委一听，立马眼睛发亮。
“靠你妹哟！这不是公然行贿么？”斜靠在桌上，等着评委们过来品尝菜品的五眼，愤恨的说道。
“你想行贿，也得有那个本事才行。”刘芒笑道。
相比内心有些忐忑不安的五眼，刘芒倒是满脸轻松写意，一副毫不在意的模样。
桌上雪白洁净的汤盅中，一颗葱翠可爱的菜心正静静沉在盅底。
盅里的清汤，清澈见底，不见一丝油星，真的像是白开水一般。从视觉上看，并没有罗霸道的‘佛跳墙’带给人的冲击大。
而且，也没有任何香气溢出，甚至连热气也无，就这么清清淡淡，朴实无华。
无怪五眼心里有些不安，因为他并没有尝这道菜。光看菜品的外表，和所用的食材，也确实和罗霸道的‘佛跳墙’有一定的差距。
可刘芒心里很清楚，这道看似平凡的‘开水白菜’耗费了他多少的心血。
他也始终相信，这世界上也一定会有，能真正能懂它的人。
“这道‘开水白菜’，真的很不错啊！”
谭石是第一个走过来的，并且他也是浸淫厨艺多年的行家里手，自然一眼就看出了这道菜的不凡。
“真是它…！”韩少白紧跟其后，一看到桌上的‘开水白菜’，也马上轻咦起来，心里暗暗吃惊。
“没错了！这就是‘开水白菜’最正宗的做法，不语一定将《调鼎集》，教给了眼前的这位年轻人。难道？师兄真的准备传给他衣钵？满汉楼在三十年后，又会诞生出一位新的总厨？！”看到这道久别重逢的菜品，韩少白的心里，一时之间思绪万千。
突然，一道刺耳的声音发出。
毕竟这世上以貌取物的庸人，还是占据大多数。也并不是所有人，都有谭石和韩少白这样的眼力。
“谭会长？这就是鼎鼎有名的‘开水白菜”？我怎么左看右看，就跟我上学那会，我们学校食堂里的‘白菜汤’一模一样呢？”其中的一位评委讥笑道。
“哈哈！原来你们学校也有‘白菜汤’啊！我上学那会也有，可把我给吃惨了，导致我现在一看到白菜就想吐！”另一位评委也打趣道。
“白菜再怎么做又能好吃到哪去？难道还能将它变成另外一种味道么？”又有一个年轻的评委说道。
“你们是怎么混上评委的！这道‘开水白菜’可是国宴上的名菜！尝都没尝，又有什么资格说三道四！”一个懂行的白发老者，忍不住怒斥起来。
“您老别生气，说说而已嘛。”那个年轻评委一看，连忙道歉：“我从小呆在国外，对中华的一些菜品并不熟悉。”
“谭石会长，可以开始品尝了么？”一个评委询问道。
谭石没有说话，似乎他的眼神都被眼前的这道，看起来普普通通的菜品给吸引了。
他自顾自的走上前去，端起桌上的汤盅，用勺子舀了一点清汤，送入嘴中。
“这…这难道是……？”(未完待续。)
第一百九十六章 开水白菜（下）
汤羹一入口，谭石就忍不住闭上了眼睛，细细体会嘴里传来的滋味。
这汤的境界实在是高啊！
在长时间的熬制中，把老鸡、老鸭、火腿、猪蹄等种种肉类、禽类，鲜美的滋味融在一起。最后却用肉糜来洗净铅华，以“白开水”的姿态来呈现。
看似平淡，实则是淡而有味，就像薄雾笼罩的远山，看似清浅悠远，里面却藏着万千风景。
谭石缓缓睁开眼睛，接着用筷子夹起泡在汤羹里的白菜心，往嘴里一送。
轻轻咀嚼，去除筋络的白菜心在口腔轻巧的化成渣，不油不腻，柔美甘甜。
配合上汤汁的浓厚醇香，和菜心咽下后在喉头处留下的那一抹清甜，真的让人几咂之下，仍有余味在舌尖处萦绕不绝。
如果说罗霸道用各种珍稀食材，炖制而出的‘佛跳墙’，像是一位打扮得珠光宝气，让人一看就欲火喷张的妖冶女子。
那么刘芒的这道‘开水白菜’，就是一位降落于凡间，身披白纱，不施丝毫粉黛的广寒仙女。
真正的冰清玉洁，举世无双！只可远观，而不可亵玩焉。
“浓到极致是平淡，人生有味是清欢！大羹不和！大羹不和！”谭石一反平常的谦谦君子做派，忍不住大声喊了出来。
“老大，什么是大羹不和？”一旁的五眼悄声问道。
“大羹不和，出自汉代的淮南王刘安，其编写的《淮南子》一书：‘无味而五味形焉’。翻译成白话，即没有味道但却包含所有的味道。能得这四个字的评价，我的心血没有白费啊！”刘芒脸上露出一抹喜色。
听到谭石这么一喊，韩少白和其它的评委们，也马上捧起桌上的汤盅开始品尝起来。
清汤一入口，韩少白却是和谭石两种截然不同的感受。
这道‘开水白菜’在多年前，韩少白的师父就做给他尝过了，现在陡然再次尝到熟悉的味道，心中唏嘘不已，各种往事纷至沓来。
他的师父做这道菜的时候，不语也在旁边，韩少白现在还记得，师父曾经对他们说过的那些话。
他说，人生有一种境界，以最朴素平凡的面目示人，却有着丰富而厚重的内涵。
恰如这道‘开水白菜’里的淡，不是寡淡苍白，而是洗净铅华后的真醇之味。
这种淡，不是贫乏空洞，而是繁华落尽后的简约之风。
可当时自己还很年轻，并没有体会到师父这些话里的意思。
加之少年得志，又年轻气盛，总觉得天下之大，哪里不可去得。天下之物，哪样我不能去争？
为此，对自己师父没有传给他衣钵，而耿耿于怀。并不惜和自己情同手足的师兄反目为仇，导致深爱的师妹也郁郁寡欢，最后含恨而终。
当时的韩少白张扬跋扈，眼高于顶，仿佛生怕别人不知道他的才情。
所以不论做人还是做菜，都大肆铺张，极力展现。
感觉那时候的自己，就像一个刚出道的武林剑客，每一招，每一式，都力求华丽，拼命想吸引所有人的注意力。
可是，随着年龄和阅历的增长，他的性格越来越内敛，也越来越孤僻，有时回想起自己的一生，不免心生悔意。
自己这样拼命的争，拼命的抢，都得到了什么呢？心爱的女人到死也没看上自己，唯一的师兄却形同陌路。
亿万家财？名满天下？这些又有什么用呢？
又有谁能体会，一个垂垂老者，深夜独自一人时的酸楚和孤独？一个笑话罢了！
就像现在面前的这道‘开水白菜’，只有经历过酸甜苦辣，历经人世间凄苦的人，才懂得其中的真味。
小蝶！师父！师兄！我错了！我真错了！我对不起你们啊！
韩少白嚼完嘴里的菜心，缓缓的睁开眼睛，一滴浊泪悄悄的从眼角滑落。
“争什么？夺什么？罢了！罢了！人生大梦一场！也该醒了！”
韩少白放下手中的汤盅，扭头就走，远远的丢下一句：“菜尝完了，生平仅见！我的票投给刘芒！”
虽然不知道为什么韩少白尝完就走，可他的话还是在观众和评委中掀起一阵波澜。
“怎么回事？为什么那个韩主厨尝完就走？难道刘芒的这道‘开水白菜’，还有什么玄机不成？”一位观众说道。
“生平仅见！这四个字的评价可了不得啊！那个老头我认识，他可是满汉楼的主厨，中国餐饮协会的会长！有名的亿万富翁啊！能得到这样的评价，这个刘芒做的菜倒底有多好吃？”另一位观众也好奇道。
而相比只看到‘开水白菜’的外形，却没有机会品尝到刘芒菜品的观众来说，众评委心里的想法却又大不一样。
“韩主厨的这个评价一点也不高！刘芒的这道‘开水白菜’名副其实！”
“我本来以为，今天刚开始的那道‘佛跳墙’，已经是中国菜品的顶峰！可没想到一山还有一山高啊！这道‘开水白菜’简直好吃到催人泪下啊！”
“我从这道菜里尝到了什么？我居然品尝到一股禅意，那种让生命回归最舒适的状态，心境便会明朗豁达，人会活得洒脱自在的禅意！平淡之中见真味！这个刘芒真了不起！”
“用普通的食材，就能做出这样的绝世美味！不用比了！刘芒一定就是这届的厨神！”
……
“各位评委们，你们都品尝完了，可以开始投票了吗？”
杨岩见到一众评委们尝完刘芒的菜品后，都立在那里像是木头一般，便按捺下心中的好奇，出声询问道。
“可以了，开始投票吧！”谭石回过神来，说道。
那边的罗霸道看到这边评委们的异状，脸色大变，心里不断的给自己打气：“不可能的！我的‘佛跳墙’不但用尽了各种珍稀的食材，在做工和火候上也无可挑剔，评委们不可能将票投给那个小子的。”
“投票开始！”随着评委们按动手里的投票器，大屏幕上的数字滚动起来。
“二十五比五！本轮比赛，四季阁刘芒胜出！”
“这不可能！”罗霸道揉了揉眼睛，吼了起来。紧接着大脑一阵充血，眼前一黑，一屁股坐倒在地。
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第一百九十七章 天道酬勤
“没有什么不可能的！”刘芒走了过去，冷冷道：“不好意思，我赢了！”
“好吧，你赢了！”罗霸道站立起来，努力让自己从失败的打击中回过神来。
“不过你也别太开心，文件上注明赢得厨神的称号才有效，可你现在还不是。”
“那就不劳你费心了，我会拿回自己的东西，反倒是你，该想想自己的后路了吧。”刘芒回道。
“我的后路？”罗霸道哈哈大笑来：“后路我早选好了！刘芒，我相信以后你不会恨我的，说不定还会感谢我！”
“感谢你？你觉得可能吗？我可不会以德报怨，别人欠我的，我迟早会讨回来！记住！是迟早！”刘芒争锋相对道。
“是吗？那我等着，咱们拭目以待。”罗霸道露出一个神秘莫测的笑容，转身离开了。
“刘芒！恭喜你！”李若男冲上台，兴奋的说道。
“是啊！赢了！”刘芒摊开自己的双掌，呆呆看着虎口、关节处因为长年握刀而留下的老茧，一时间百感交集。
多年的夙愿今天终于达成，现在的刘芒，只想纵声长啸，以抒情怀。
回想这一路走来，遇到的人和事，所经历过的磨难，一时间感慨万分。
原来，所有的付出都是值得的。
天道酬勤，一分耕耘，一分收获。一个人只要去努力，总会找到属于他自己的世界。
“若男，谢谢你！”刘芒第一次主动握住李若男的双手，说道。
刘芒从性格上来看，是一个沉默寡言，又有点内向的人。不熟的人会认为他很难接近，其实他只是不善于去表达自己的情绪。
所以别人对他的好，他只会默默记在心底，很少去轻易表露出来。
但如果朋友或者爱人有难，刘芒绝对是第一个挺身而出的人。
这一点从他身无分文，却毫不犹豫的将价值连城的‘太岁’送出，就可以看的出来。
而且，经过这么长时间，这个行事精明，风风火火，外表看似女强人，其实内心是一个小女人的李若男，也已经在刘芒心里，留下了一个不可磨灭的位置。
有时候，不是不愿去接受，而是心底的那一丝自卑感在作祟。
别看刘芒平时总是一副骄傲自信的模样，大男子主义爆棚。
但其实连他自己都不知道——在潜意识里，他觉得像他这种小人物，是配不上李若男的。
这也导致了他对李若男总是一副小心翼翼，若即若离的模样。
而现在，这一丝自卑感，被胜利的情绪一冲，已经烟消云散了。
“谢我干嘛，这是我该做的啊。”感受着刘芒掌心传来的温度，李若男心里一喜，脸色微红，声音小如蚊呐。
“也谢谢你，哥们！今晚不醉不归！”刘芒放开李若男的手，一把抱住五眼，重重拍打他的后背。
“恭喜你！刘师傅，没想到你如此年轻，居然能做出这样有意境的菜品。”谭石走了过来，伸出手。
“多谢您的点评！”刘芒谦逊的说道。
“刘芒，我也想吃你做的‘开水白菜’。”李若男笑道。
“没问题，小五，你把剩下的清汤带走，咱们回酒店再做一次！”刘芒看着离开的罗霸道，说道。
“刘芒，你别心急，我马上叫我请的律师团开始运作，这次一定可以将你的酒楼拿回来。”
“嗯，几年的时间都熬过来了，不差这一会的。”刘芒点点头，回道。
“第十三届华夏厨神大赛的决赛完美落幕，恭喜刘芒先生！三天后将是最后一场总决赛，由刘芒挑战上届厨神林萧！决定本届厨神的归属权！”杨岩激动的说道。
“小林子，总算要和你这个**oss来一场了。”刘芒的嘴角露出一丝掩饰不住的笑意。
众人回到酒店，已经是华灯初上，刘芒带着五眼和李若男直接来到厨房，准备再做一次‘开水白菜’。
从空间挑了几颗白菜，正准备动手的时候，林萧的电话就打过来了。
“刘大师傅，你怎会做‘开水白菜’？”
“你看我的比赛啦？”
“废话，我本来是想来现场的，可是走不开，结果蹲在美国的机场贵宾室，看的现场直播。”
“你怎么跑美国去了？”
“呃…有事，有事。”
“你不会赶不回来吧，那我不白捡了个厨神？”心情极好的刘芒，也开起了玩笑。
“少来哈！我跟你说，平时也就算了，厨神这顶帽子送你都行！可这次不一样，我和我家老头打过赌的！你要赢，得拿真本事才行！”
“什么赌？”
“就是赌啊，我要是输了的话……”
“输了的话会怎么样？”刘芒好奇的追问道。
“输了的话…”林萧电话那头的语气突然怪异起来：“那就只能，和一只母老虎谈一场恋爱了。”
“好吧，好吧，为了你的终身幸福，我会用尽全力的！”刘芒憋住笑，挂断了电话。
“靠嘞……！”电话那头隐隐约约传来林萧的咆哮声。
……
白菜去皮，只留菜心，挑去筋络，用剩下的高汤淋熟。
很快，重新制作的两份‘开水白菜’，就摆在五眼和李若男的面前。
李若男小心翼翼的端起，用汤勺舀起送入嘴中。
顿时，口腔便充盈着清汤的鲜醇、菜心的甘甜…让人忍不住闭上眼睛去回味，感受……
浓到极致是平淡，人生有味是清欢！
这个时候，李若男才明白，原来谭石的这句点评，确实是这道‘开水白菜’，带给人的真实感受。
李若男的鼻头有些发酸，极力忍住才没让自己落下泪来。
她将头倚在刘芒的肩膀，喃喃自语：“刘芒，要是以后我们能一直走下去，那就去找个人少的地方买块地吧。种种花，养养狗，每天看着日升日落，不理这些世事纷扰，尔虞我诈，过着平平淡淡的生活，一起慢慢变老，那该多好？”
“肯定可以的。”听到这话，刘芒很诧异，他不明白李若男怎么突然伤感起来。他只有将手伸出去，轻轻拍打着她的肩膀，安慰道。(未完待续。)
第一百九十八章 李若男的父亲
云锦山庄是江东市最负盛名的别墅区，伴山依水，风景优美。能在这里拥有一套别墅，一直是江东人士能跻身上流社会的标志。
而此时，别墅群上里层一栋最大的中式别院内，一个中年男人正孤零零的坐在靠窗的桌子前，眺望着窗外的景色。
这个中年男人大概在50多岁上下，穿着一套白色中山装，下巴留着浅浅的胡渣，男人味十足。
“董事长，您要的资料到了。”一个穿着黑色职业套装，戴着金丝眼镜，表情严肃的女子，送上一杯清茶，将一叠文件轻轻放在桌子上。
中年男人点点头，端起桌上的清茶抿了一口，然后翻开文件看了起来。
“这些资料都是真实的？”男人的声音是典型的男中音，浑厚而有磁性。
“应该不会错了，这些资料都是我拜托了王厅长调集了档案，然后请了全国最有名的私家侦探，通过仔细的调查后，得出的结果。”女子推了推眼镜，说道。
“刘芒，二十四岁，毕业于江东第一中学，爷爷刘天明是江东楼上楼的创始人……”
如果刘芒在这，一定会大吃一惊，因为这份资料包含了他大部分的身世和过往的经历。
“只是高中毕业？没有上过大学？”中年男人皱起眉头。
“没有，刘芒高中毕业，在外打了两年零工后，就一直待在家中，今年才突然冒出来参加了厨神大赛。”
“哦？那他待在家里的时间，一定是在自学厨艺啰？”
“应该是的，并且几年前，他们家还打过一场官司，为得是争夺楼上楼的拥有权，结果败诉了。现在楼上楼的继承人，是刘天明曾经的徒弟罗霸道。”女子回答道。
“看来他肯定是因为这个才苦练厨艺的吧。才三年时间就能一路拼杀一直走到总决赛，除开天赋外，勤奋和努力，也是很重要的一个因素。”中年男人语气有稍许的赞赏。
“可能若男小姐，也是喜欢他的这一点吧。”女子分析道。
“男男是怎么认识他的？”男人接着问道。
“若男小姐从电视上看到了刘芒的比赛，非常欣赏他的厨艺，后来就将我们四季阁，参加厨神大赛的名额让给了他。”
“那么说，是偶然啰？不是这个年轻人主动接近男男的？”
“应该不是，并且参加大赛之前，刘芒还帮若男小姐击败了韩国的金太贤等人。”
“嗯，那就好，我就怕有人心怀不轨，抱着目的接近我女儿。”中年男人满意的点点头。
“啊？董事长？您不是要拆散他们啊？”女子诧异的问道。
“拆散？我为什么要拆散他们？”中年男人笑了起来：“我的女儿喜欢谁，那就让她去喜欢好了，只要她觉得开心就行。门第这种东西，在我眼里还不存在。”
“您真是一个好父亲。”女子躬身说道。
这个中年男人就是李若男的父亲李秋水，也是百代集团的董事长，江东四季阁的创始人。
“好了，我没什么事了，你忙你的去吧。”李秋水放下手里的文件，吩咐道。
“好的。”女子点点头，走了出去。
李秋水端起清茶又抿了一口，然后拿起桌上的电话，拨通了一个号码。
“老头子！怎么想起给我打电话啦？”李若男的声音从电话那头传来。
一改平时语调的平和和严厉，李若男的声音里，满满都是小女儿的娇憨和嗲气。
“又叫我老头子！你是想讨打吗？你老爹可不老，前两天还有很多美女追着我要电话呢！”听到李若男的声音，李秋水笑得眼睛都眯了起来。
“那是！我爹地可是超级大帅哥！当然有魅力啦！”李若男‘咯咯’笑道。
“不过您要给我找后妈的时候，可先要过我这关，明白不？”
“明白！明白！我要找了肯定要带给你看的嘛！”李秋水显得有些无奈：“男男，你在凤城还好吗？要注意身体，不要工作太晚了，这世界上的钱可是挣不完的！”
“知道啦！又要开启啰嗦模式了！”
“怎么是啰嗦呢？你的药要按时吃！千万不要忘了。”
电话那头一阵沉默…
等了好一会，才传了李若男有些低落的声音：“吃药有用吗？”
听到这句话，李秋水心里一阵莫名的心痛，他只有岔开话题。
“对了，我听别人说你找了个男朋友，怎么不带过来给我看看啊？”
“您都知道啦？”李若男语气有些忐忑：“我这不怕您看不上嘛！”
“怎么会看不上？！”李秋水哈哈大笑起来：“我相信我女儿的眼光！再说了，我什么时候反对过你？”
“那好，过段时间我就把他带回来给您瞧瞧！”李若男的语气有些兴奋。
“不过要先说好哈！他这个人除了有点小帅外，可不爱说话，又没钱，脾气又臭，你可不准吓着他！”
“行啦！行啦！都学会护犊子了！有了男朋友就忘了老爹！他就算是块木头，我也会把他供起来！”
“爹地我好爱你！么么哒！”电话那头传来李若男亲吻话筒的声音。
“我马上要开会，有时间再聊，挂了哈！拜拜！”
“好吧！”李轻水有些不舍的挂断电话，将头靠在椅背上，幽幽的叹了口气。
沉默了半响，李轻水拉开桌子的抽屉，从里面拿出一个相框，久久的凝视起来。
相框的照片上，是一个年轻女子正抱着一个小女孩站在草地上，面对着镜头。
照片上的女子明媚皓齿，十分的漂亮。除了眼窝更深，眉毛更浓外，眉目之间和李若男有**分相似。
“依依，你看到没有？我们的男男已经长大了，都找男朋友了。”李轻水喃喃自语，语气里有掩饰不住的深情。
“我还是没法改变命运，但我会让我们的女儿，快快乐乐的过完这一生，去追求她想要的生活。如果愿意，她可以找个喜欢的人。不论门第，不论出生，只要她喜欢，就如同我们一般……”(未完待续。)
第一百九十九章 林萧的未婚妻
“老大，小林子怎么还没出来？”五眼拿着一根未点燃的香烟，在鼻端嗅了又嗅。
“可能是晚点了吧，应该快了。”刘芒掏出手机看了下时间，说道。
今天是林萧从美国回凤城的日子，刘芒特意叫上五眼一起来接机了。
“胖子！刘兄！”正说着，一身黑色风衣，带着大墨镜的林萧，拉着个拉杆箱从通道里走了去来。
“这里！这里！”五眼跳起脚，挥手道。
“不好意思哈，让你们久等了。”林萧走了过来，说道。
“什么话！”五眼上去就冲林萧的胸口擂了一拳，接过林萧手里的箱子：“美帝的花花世界还好玩吧。”
“一般…一般…”林萧嘿嘿一笑。
“不得了哈，‘开水白菜’对阵‘佛跳墙’！这样的场景我没在现场，真是遗憾啊。”
“搞不懂，这段时间你怎么神出鬼没的？一晃眼人就跑美国去了？”刘芒诧异的问道。
“呃，有点事，有点事，我们上车再说吧。”林萧支支吾吾的说道。
“好吧，我已经在酒店里准备熬了清汤，等一回去，就给你做‘开水白菜’。”
“那好啊！我在电视上看到那些评委的表情，我的心就跟猫抓一样。”听到刘芒这么一说，林萧马上兴奋起来。
三人朝停车场走去，今天五眼开的是李若男酒店的商务车，一辆老款的奔驰300。
“咦，小林子，你怎么还带着墨镜，看着多别扭啊，跟瞎子似的。”
开着车，往酒店方向去的五眼，看到林萧在车上还带着黑漆漆的墨镜，便说道。
“好吧。”林萧的语气有些无奈，伸手将脸上的墨镜取下。
“我靠！”五眼发出一声惊呼。
“怎么了？”坐在后面的刘芒探头一敲，也被吓了一跳。
林萧的右眼像熊猫的黑眼圈一样，布满淤青，肿得只剩一条缝。
“不是吧，还有人敢揍你？这是哪路的狠人啊！？”五眼诧异的问道。
“对啊？不会是伯父吧？还是你在美国被人打劫了？”刘芒也奇怪的问道。
因为他想破脑袋也想不出，又有谁敢揍大汉集团的公子哥。
“都不是勒！”林萧一脸的委屈，活像个受了气，回娘家诉苦的小媳妇。
“那是谁？你别告诉我们是自己摔的哈。我在街头打架的经验可丰富得很。这一看，就是被人从正面一拳给揍的！”五眼追问道。
“还不是那个母老虎！硬生生追到美国，我气不过和她吵了几句，结果就挨了她一拳！”
“噢…？”五眼拉长声调，怪声怪气的笑了起来：“那哥们就没法帮你了，我可从来不打女人！”
“这…这我也没话说了，男人嘛，只有忍着点了！”对此，刘芒也很无奈。
“忍？能忍得了吗？”林萧激动起来，一把扯开风衣的扣子，露出大半边胳膊。
“看看！你们看看！这是把人往死了揍啊！”
林萧的身上布满了淤痕，看样子是人用皮带抽的，青一道紫一道。
“我勒个去啊！你们俩人还玩这个调调？太过火了吧？”五眼瞪大眼睛，吹了个轻佻的口哨。
“这也太过份了！你倒底做了什么让人痛恨的事情，才被打成这样？”刘芒皱起眉头，问道。
看样子林萧嘴里的那只‘母老虎’，和他的关系不菲。应该就是上次捕捉胭脂鱼时，站在船头的那个黑衣神秘女子。
按理说，那个女子应该很喜欢林萧，不然也不会千里迢迢一路追到美国。
肯定是林萧做了很过份的事，才惹得那个神秘女子痛下狠手。
“好吧！好吧！反正以后你们也会知道的，我就全都告诉你们吧。”林萧将扣子扣好，取过一瓶水，猛灌了几口，然后将事情的经过一五一十的和盘托出。
原来，他口中的母老虎叫顾倩瑶，是顾氏集团的千金，也是林萧从小到大的玩伴。
还在林萧上初中的时候，双方的父母就订下了亲，说好一等成年，就给他俩举办婚礼。而那个顾倩瑶，也一直以林萧的未婚妻自居。
“哥们，那个顾倩瑶长的很丑？跟母夜叉似的？”说道这，五眼忍不住插了句嘴。
“丑？不丑啊，她挺漂亮的。”林萧一脸愕然。
“那不就完了，你真是饱汉子不知饿汉子饥！”五眼撇撇嘴：“你就不能将就将就？”
“那怎么能将就？男女之间如果很合不来的话，勉强在一起也没好结果。”林萧没开口，刘芒首先反驳道。
“你就没跟她好好说清楚，说你们不合适吗？如果态度特别强硬的话，我想女方也会慢慢死心的吧。”刘芒接着问道。
“说了啊，可她不愿意，说一定会让我喜欢上她的。”林萧尴尬的挠了挠脑袋。
“其实嘛，除了脾气，不论是身材还是长相，她都是我钟意的类型。”
“你这不是犯贱吗？”五眼和刘芒异口同声的骂道。
“可是你们不知道她的脾气都多暴躁！我要是和她在一起，估计以后连一点男人的尊严都没有！”说到这，林萧又激动起来。
“不至于吧！是不是特别的强势？这点若男身上也有，男人嘛，让着点不就行了？”刘芒说道。
“大哥啊！李若男和她比起来，那就是老虎和猫咪的区别！”
“可你一个大男人就算不还手，也不至于被打成这样啊？你不会反抗吗？难道她还请了帮手？”
“我能反抗吗？你是不知道这个女人有多可怕！她可是正宗的咏春拳传人，三四个大汉都近不了身！”林萧苦着脸说道。
“那你这次做了什么事？惹到她了？她这么喜欢你，又怎么会把你打成这样？”
“这个…这个…”林萧又支吾起来，一脸怪异，半天都不吭声。
“说啊，倒底什么事？”刘芒和五眼催促道。
“我不是烦她嘛，想着把她气跑，于是找了几个洋妞在酒店开派对，结果她一赶到，就被打成这样了。”
“无遮大会？”五眼一听，立马两眼放光。
“嗯！”林萧木木的点了点头。
“那真…那真是该啊！”(未完待续。)
第二零零百章 终极对决（一）
ps:因为昨天发重了章节，导致很多童鞋重复订阅，这章我发在章节感言，是免费的，再次道歉，原谅愚蠢的我吧！
“终于等到今天了！你知道吗？林萧可是个大帅哥啊！”
两天后，厨神大赛的直播大厅里，观众席上的一个带着绒线帽的女孩，兴奋的对旁边的女伴说道。
“真的？有多帅？有没有刘芒帅气？”她的女伴是个头上戴着兔耳朵发箍，一脸婴儿肥的女孩。
“嗯，一样帅！”绒线帽女孩咬着嘴唇想了一下：“不过是两种不同的类型，如果刘芒是那种带着酷酷帅气的，那么林萧就是亲和力十足，像个邻家大哥哥。”
“真的吗？可是我更好奇，今天他们会做什么菜品，谁又会赢？”
“是啊，好期待啊！一定是那种传奇的名菜，我们连听都没听过的！”
“谭会长，这个刘芒真的才学艺三年？就能杀到总决赛，对阵林萧？”因为韩少白的退出，今天的比赛临时补上了一位评委。
现在坐在谭石旁边的评委，是一个穿着银色阿玛尼西装，戴着一副黑框眼镜，分度翩翩的中年男人。
“欧阳兄，你是没尝到刘芒的那道‘开水白菜’，简直到现在都令人神往啊！”谭石脸上露出陶醉的神情。
“这些年我一直在国外发展，昨天才回来临时救场，真没想到国内的烹饪界，居然出了这么个奇才，真是错过了。”看到谭石脸上的表情，欧阳也信了几分。
“不知道他们俩人，今天会用什么菜品对决？已经失传的名菜，还是自创的菜品？真是让人期待啊！”
“我记得林萧学艺的时间也不长吧，上届的厨神大赛，他是用一道自创的‘景秀河山’一锤定音。不论是菜品的味道，还是意境都超出对手太多，这次不知道又会给我们带来怎样的惊喜呢？”欧阳也说道。
“相比林萧，我更期待刘芒的表现，因为我实在想不出，还有什么菜品能超越他那道‘开水白菜’！”
“观众朋友们！经过半年的时间，从海选到初赛，再到预选赛和决赛，我们终于迎来了今天的这一场最终对决！”
今天杨岩经过特别精心的打扮，穿着一套大红的传统中式旗袍，将本来就姣好的身段，衬托得凹凸有致。
脸上画了淡妆，头发挽了个发髻，脖子上戴着一副细碎的珍珠项链，真像一个从民国穿越而来的古典女郎。
“老大！看到没有？我送的！”站在台下的五眼看到杨岩出场，指着她的脖子上的项链，兴奋的叫嚷起来。
“行啊？你小子有点门路嘛！”刘芒诧异的看着五眼。
“那是！那是！”看到杨岩戴上他亲手送的项链，五眼心里就跟喝了蜜一样甜。
但其实他想多了，杨岩的衣服和配饰都是导演组安排的。
五眼送她的项链，杨岩连看都没看，就扔在化妆间。刚好被化妆师发现了，觉得和今天的衣服挺配，就拿来用了。
“咦，林萧呢？跑哪里去了？”刘芒一转身，发现刚才还在他身边的林萧已经不见踪影，奇怪的问道。
“嘿嘿…没脸见人了吧！要是观众发现他们的厨神是个熊猫眼，那还不笑掉大牙！”五眼幸灾乐祸的怪笑起来。
饶是用了各种办法，冰敷、涂药、按摩…也没办法在短短的两天时间里，将眼窝的淤青消下去。
搞得平时就注重形象，骚包得要死的林萧，一度都想放弃参加比赛，是被刘芒生拉硬拽，才拉过来的。
“这没什么吧，男儿无丑相！”来的时候，刘芒是这样劝他的。
“你拉倒！要不我也给你眼窝来这么一下！”看着镜中的自己，林萧已经彻底要暴走了：“顾倩瑶！我和你没完！”
“不会真跑掉了吧？这乐子就大了！”一旁的李若男也‘嗤嗤’笑了起来。
她抬起手，将刘芒上衣的围巾整理了一下。
这套厨师服是李若男，让国内的一位著名服装设计师，经过特别设计的。
经过量身订做，又用上了高档的面料后，本来松松垮垮的厨师服变得和西装一样笔挺，凸显了刘芒的身材。
“帅气！这衣服不错！以后要多做几套，给我们酒店的厨师们来个大换装！”李若男赞叹道。
“没错！多做几套换着穿！”五眼点点头，一脸得瑟：“这叫啥？这就叫制服诱惑！”
“也看人的好不好？！”李若男没好气的白了他一眼：“你该减肥啦！”
新做的厨师服五眼也有份，可这本来笔挺的厨师服穿在他的身上，却越看越别扭。
刘芒穿着是凸显身材，五眼穿着…呃…凸显肚皮。
“下面有请我们的今天的两位选手上台！来自江东四季阁的刘芒，和上届的厨神林萧先生！”
“开始了！我走了！”
“加油！”李若男比了个v字型手势，打气道。
刘芒走上台去，底下的观众席立刻发出一阵欢呼和尖叫声。
无它，刘芒简直颠覆了人们，对厨师这个职业的一贯印象——不再是大腹便便、油光满面，而是年轻、英俊。
加上做菜时犹如剑客舞剑一般的帅气动作，让刘芒收获了一大批的粉丝。
“有请我们上一届的厨神，林萧先生！”看到林萧没有出现，杨岩接着报幕道。
“林萧先生？林萧先生？”
“来啦！来啦！”前排观众席里的一个黑衣男子弱弱的举起手，小跑着上台。
“我靠！这样也行？”五眼瞪大眼睛。
林萧今天穿了一件黑色的厨师服，顶着一顶高高的厨师帽。
与众不同的是，他的脸上还戴着一个黑色的面罩，将眼睛和上半截脸给挡了起来。
看到林萧的打扮，底下的观众席里响起了一阵议论纷纷的声音。
“这个就是林萧？他为什么把脸挡起来？”
“搞什么鬼？居然学夜礼服假面？还不让人看见？”
“到底是不是哦？不会是假冒的吧？”
“林萧先生，你能告诉我，为什么要戴着假面参赛吗？”和观众一样，杨岩也很好奇，她举着话筒问道。
“咳…这么来说吧。”林萧接过话筒，咳嗽一声：“自从上次拿到厨神的称号后，就对我的生活产生了极大的困扰，为了不重蹈覆辙，我只有将脸蒙起来了。”
“什么困扰？”杨岩奇怪的问道。
“没办法，男人太帅了也不行！”林萧有些无奈的摊开手：“大家都只注意我英俊的外表，却忽视了我的实力！这怎么行？”
说到这，林萧从面具下传来的声音很是愤慨：“我在里，再次奉劝那些追着我的小姑娘！——我真的不是你们的偶像！我一直都是个实力派！”
“这逼装的圆润啊！”五眼和众人惊得都快合不拢嘴，目瞪口呆。(未完待续。)
第二百零一章 终极对决（二）
听到林萧的话，饶是一贯很冷静的刘芒，也要很辛苦的才能憋住笑。
“这个林萧搞什么鬼？好好的戴副面罩干嘛？”谭石皱起眉头。
“这个真是林萧？”一旁的欧阳问道。
“是他，听声音是的。”谭石点点头。
“可能是真的想低调吧，毕竟名气对他来说，并不是特别重要的事。”欧阳分析道。
“好吧，林萧先生，我们尊重你的选择，那么今天你又给我们现场的观众和评委，还有电视机前的观众们带来什么菜品呢？”
“菜品？”林萧侧着头想了一下：“那我就来道‘鱼头豆腐’汤吧。”
“‘鱼头豆腐汤’？”林萧的菜品一报出来，底下的观众席里又响起了议论纷纷的声音。
“有没有搞错？本来还期待是什么大菜呢，怎么搞到最后来了一道家常菜？”
“就是，这道‘鱼头豆腐汤’我在家也常做，实在想不出有什么特别的。”
“你们做的‘鱼头豆腐汤’，能和厨神做的相比吗？我看啊，越是家常的菜就越难做好。”其中的一个观众反驳道。
“没错，如果能将普通的家常菜，做出超乎一般的水准，也能证明厨神的功底嘛。”
“那么你呢？刘芒先生，你又准备做什么菜？不会也是家常菜吧？”杨岩笑盈盈的问道。
“我做的不是家常菜。林兄做的是鱼，那我就来个羊吧，我准备做‘炭烤羊肉串’！”刘芒看了一眼那边的林萧，笑道。
“晕，刘芒的‘炭烤羊肉串’虽然不是家常菜，但也和家常菜差不多了，这个羊肉串，天南地北的人谁没吃过啊？”
“是啊，我还以为刘芒想做什么特别的菜呢，难不成做完上次的‘开水白菜’后，他已经赣驴技穷了？没有菜品来应对林萧，就随便想了一道？”
“应该是的，有句话不是说嘛，超越别人很容易，但超越自己就很难了。”
……
“有点意思，一个做鱼一个做羊，难不成他们是商量好的么？”坐在评委席的谭石笑了起来。
“是啊，我也搞不懂了。”欧阳点点头，也是一脸疑惑：“鱼和羊，合起来就是一个鲜字，都是两种至鲜的食材，难道他们俩人想用中国菜里的鲜，来一决高下？”
而相比观众和评委们的揣测，刘芒心里则轻笑起来：“林兄果然和我想到一块去了，那么今天，我们就用这‘鱼羊之味’，共奏一曲高山流水吧！”
这轮比赛上的菜品，林萧和刘芒两人并没有事先商量过。
但不约而同的，他们都想到了一块，这就是俩人之间的默契。
“好了，我们两位选手的菜品已经选定了，厨神大赛的总决赛，现在马上开始！”
“老大，要我帮忙么？”五眼走上台，问道。
“不用了，这次我亲自来。”刘芒望了一眼，那边独自一人的林萧，说道。
“好吧。”五眼点点头，退了下去。
刘芒走到食材区，开始挑选起食材来。
“你干嘛不带墨镜，这样还能正常点。”看到同样跑到食材区的林萧，刘芒笑道。
“拉倒吧，我试过了，在晚上就跟瞎子一样！”林萧撇撇嘴，扶了扶脸上的面具。
“再说了，这个面具不错啊，既没影响我帅气的外表，又保留了几分神秘感。让那些花痴女人会想，‘哇塞’！光看下巴就很帅了，要揭去面具那会是怎么样的帅气啊！”
“看到你还是这样骚，我就觉得，你这一拳挨得真是不冤。”刘芒上下打量了一下林萧，心有戚戚然。
“骚是必须的！男人可以不帅，可以没钱，但必须要骚！”林萧嘿嘿笑了起来：“这豆腐你不用吧，我全拿走了哈！”
“嗯，我不用，我用羊肉就行了。”刘芒一边回话，一边从冷鲜柜里，挑出一大块带着厚厚脂肪的羊肉。
“多烤点哈！今天下午忙着去买面具，时间很仓促，我都没吃饭！”林萧从货架上捡了几块黄橙橙的老姜，说道。
“我不是给你留了么？‘东坡肉’和‘蚝油生菜’，都放在厨房的保温柜里了啊。”刘芒诧异道。
“靠嘞！我根本就没看到！一定是被那个死胖子偷吃了！”林萧恨得咬牙切齿。
“我没看错吧？林萧和刘芒居然聊得热火朝天！他们不是竞争对手吗？”一个观众揉了揉眼睛，说道。
“对手就不能聊天了吗？这是厨神比赛，又不是战场上的生死对决！”他旁边的伙伴说道。
“英雄惜英雄嘛！同样有才华的人走到一块，很容易互相吸引。”另一个观众分析道。
“刘兄，厨神这顶帽子对你来说很重要吗？”正在躬身挑选食材的林萧突然问道。
“是很重要！”刘芒一愣，想了想：“毕竟这是我多年的一个夙愿，也是拿回我家酒楼的一个必经之路！”
“可是这次对我来说，也很重要啊！”林萧苦着脸，露出为难的神色：“那我要是赢了你，我们还是朋友吗？”
“你平时看武侠小说的吗？”刘芒没有正面回答他的问题，而是这样问道。
“小时候看过。”林萧有些诧异道。
“那你一定看过古龙的书啰？知道西门吹雪和叶孤城吧？”
“知道啊，可是这和我们两人之间的对决，有关系吗？”
“你没觉得我们现在的处境，跟他们两人很像吗？同样是被命运所逼，不得不进行最后一战？”刘芒笑道。
“不像吧！他们俩可不是朋友，而且那个故事明明就是个悲剧！”林萧反驳起来：“我们这是厨艺比赛，又不是要分个你死我活！”
“一样的！”刘芒抬起头来，漆黑的瞳孔里有灼灼的光在闪烁：“既然要死！为什么不死在我的剑下！只有用出自己的全部实力，才是对朋友最好的尊重！”
“我好像明白了！”林萧想了一下，若有所思道。
“所以说，放轻松点，心里不要有顾虑！”刘芒笑了起来，走过去拍了拍林萧的肩膀：“不论这场比赛谁输谁赢，我们都是最好的朋友！”
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第二百零二章 终极对决（三）
“啪！”半边羊肉被刘芒重重放在案板上。
这块羊肉瘦肉呈粉红，而脂肪则是乳白，凑近一闻，没有特别浓重的羊膻味，反而有一股淡淡的羊肉香气。
烤羊肉串，维吾尔语称之为“喀瓦甫”。在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。
这种羊肉的做法，在近年来可以说是风靡全国，在城乡、街头和集市上随处可见，受到大众的青睐。
很多人认为，烤羊肉串是北疆特有的小吃，其实不然。因为从考古资料看，早在1800年前，中国内地就已经有了烤羊肉串。
不止如此，《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像，马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。
吐鲁番的烤羊肉串，所用的羊肉，必须是当天现宰，而且也必须是南疆出产的本土羊。
由于南疆的草原生态比北疆差很多，南疆的羊每天要在草原上走十多公里才能吃饱，因此也叫运动羊。
这种羊的肉质细腻，脂肪层薄而分布均匀，是烤制羊肉串上好的食材。
但美中不足的是，这种羊肉的腥膻味道还是有些浓，对于喜欢吃羊肉的人来说，当然没什么。
但对一些不经常吃羊肉的人，特别是一些南方人来讲，则很不习惯。
为了照顾大众的口味，所以今天刘芒，特意选用了另外一种羊肉，来自陕北榆林地区的山羊肉。
陕北地处黄土高原，海拔较高，常年雨水稀少，光照强烈，昼夜温差大，致使地表植物生长周期长，耐寒抗旱，适应性较强。
而在黄土高原沟壑之间成长的山羊，生性好动，活动量大，所食杂草，均为无污染、无公害的天然牧草草。
但最特别的是，它们尤其喜食一种俗称“百里香”的地椒香草。
这种草随处可见，营养特别丰富。更因为有去腥味的作用，因此该地所产的山羊肉，肉质异常鲜美，腥膻味比其它地区的羊要淡得多。
刘芒将羊肉放置在砧板上，然后取出一把剔骨尖刀，将羊肉肥瘦分开，切成红枣大小的肉块。
肉块切好后，刘芒提出一个水桶，里面是一根根削好的木头签子。
吐鲁番的烤羊用的签子，可不是一般摊贩们常用的竹签和铁签，而是当地出产的新鲜红柳枝。
这是因为在烤的过程中，新鲜的红柳枝在剥皮后，会分泌出有点黏稠的红柳汁液，穿上羊肉在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉心里。
刘芒也借用了这种方法，不过他用的可不是红柳枝，而是另一种植物的枝干——茱萸。
这种植物刘芒用过很多次，不过以往都是摘取的它暗红色的果实，萃取里面带着辛辣的汁液。
而这次刘芒是用它的枝干，在去除枝干上带着的尖刺和紫红色的外皮后，再用刀略加修饰，就可以开始烤肉了。
茱萸枝干能起到和红柳枝异曲同工的作用。经过炭火的烘烤，枝干上残留的汁液会渗透进羊肉里，增加其天然的风味和清香。
不止是工具和食材，串肉串的时候也很讲究，两粒瘦肉加一粒肥肉，间隔着串起来。
这样的话，一上炭火加热，肥肉的油脂会渗透出来，就不需要再次进行抹油了。
串好了一大盆羊肉串，刘芒取过一个烤架，准备开始烧炭烤制了。
“我没看错吧？这个刘芒居然没事先腌制肉串？”观众席里一个胖胖的年轻观众，奇怪的说道。
“我看你是垃圾烤串吃多了吧？”听到他的话，坐在他旁边的同伴，马上嗤笑起来：“羊肉如果特别新鲜，特别嫩的话，是不需要腌制的，这样一来才能保持它原汁原味的风味！”
这个观众说的不错，在刘芒眼里，只有那些以次充好，滥竽充数的黑心摊贩，才会事先将肉串腌制。
因为只有用过大量的佐料和香料后，才能掩盖肉质的不新鲜和腥膻味。
更别提像上次刘芒和李若男，去步行街游玩时，那家摊贩主用鸭肉涂上羊油，冒充羊肉串的人了。
刘芒这边忙着串烤串，林萧的‘鱼头豆腐汤’也在紧张的制作中。
和平时一般人家用先煎鱼头熬汤，再放豆腐不同，林萧找了一个大桶直接熬起了汤。
鳙鱼，又名花鲢、胖头鱼。是中国特有的水产鱼类。
这种鱼头大身子小，脑袋里面包含的鱼胶质也特别的多，用它的头来熬汤，才能汤鲜味美，给人一种清甜之感。
林萧取了五个三四斤重的新鲜鳙鱼头，稍微的汆下水，去去里面的血腥气。然后用纱布包起来，扔到大桶里。
“咦？林萧的做法很特别啊？这已经不是家常版本的‘鱼头豆腐汤’了吧！”看到林萧的做法，欧阳诧异道。
“嗯，只取鱼味，弃之鱼骨，林萧的做法很不错啊！果然有他自己的想法。”谭石连连点头。
包好的鱼头放入桶中后，林萧又扔进去几根猪骨棒，丢进几块生姜，最后加上一桶清水。
然后猛的一下扭开炉灶的开关，用猛火熬煮起来。
林萧的这种做法，和用瓦罐小火煨汤不同，他是借用了粤菜里‘老火靓汤’的做法。
这种汤需要特别大的火候，这才可以让食材迅速烹熟，将里面的精华给逼出来。
这样炖出的鱼头汤，雪白如牛奶，口感甘甜，没有一丝鱼腥味。
林萧将这边的鱼汤上灶炖煮，然后就取过豆腐，开始料理起来。
先将拿过来的豆腐去除几面的老皮，随后改刀成四乘四的小方块。
方块切好，林萧吸了一口气，手里的快刀就迅速的朝豆腐上落下。
“这是干什么？我没看错吧，林萧好像在切豆腐？”欧阳惊呼出声。
“鱼头豆腐不是切成小方块，最后放到鱼汤里么？还要切它干嘛？”
“这我就不知道了，难道是借用了淮扬菜中，‘文思豆腐’的做法？”这下连谭石也看不透了。
林萧切着豆腐，刘芒这边的炭火炉也升了起来。
这个时候，上次在宋勇那里买的果木炭，就可以派上用场了。
顾名思义，果木炭是用梨树、山楂等果树的枝干，用特殊的方法烧制而成的木炭。
用这样的木炭烧烤食材，能让食材带有一种，类似坚果，和果木气息的烟熏味道。
可以让不加香料的羊肉，增加一丝非常独特诱人的香气。(未完待续。)
第二百零三章 终极对决（三）
ps：最近老是出错，这章的章节名应该是终极对决（四），发现错了，又不能修改，真是无语了。
灶上桶中的水在沸腾，大火逼出了鱼头中的精华，让整桶汤从一开始的清澈透明，朝乳白如牛奶的色泽过渡。
林萧将切好的豆腐放入一只只小碗中。
然后拿起一条鲢鱼，用快刀切去鱼身上的鱼皮，斩去头尾，刮起鱼泥来。
“韩会长，我越看越迷糊了，林萧这是准备在‘鱼头豆腐汤’里加入鲢鱼丸吗？”评委席里的欧阳又忍不住问道。
“我看不像，如果我猜得不错的话，林萧是想吊制高汤，用鱼泥来过滤汤汁。”谭石想了一下，分析道。
“原来如此！”欧阳点点头，明白过来。
过了一会，鱼泥取下了，林萧加了点蛋清搅拌成糊，放入灶上熬制鱼头的大桶中。
这种吊制清汤的方法，和刘芒制作‘开水白菜’所用清汤做法是一致的。
都是用肉糜进行过滤，来吸附汤里面的杂质。不同的是，刘芒所用的是鸡羊，而林萧用的是鱼肉。
这边的炭火炉子，已经升起来了，漆黑的木炭现在已经变得通红，散发出一阵阵的热量。
刘芒将串好的羊肉串，浸入一个桶里，桶中是事先调配好的黄色汁液。
这个桶中的黄色汁液，是蛋黄加了少许的盐和淀粉调配而成的。
这种汁液的调配方法，同样来自于不语交给刘芒的《调鼎集》。
在沾上蛋液后，羊肉不但更加的鲜嫩，并且经过炭火的烤制，还能在肉串的表层形成一层焦壳，增加肉串的风味和颜色。
鲜红的肉串在炭火上发出‘吱吱’的响声。
在火力的温柔浸润下，羊肉里的油脂被逼了出来，掉落在火炭上，冒起了一阵阵的青烟。
刘芒烤肉串的动作并不花哨，并没有像那些烧烤摊子上的老板们一样，手持一大把肉串，在火上翻个不停。
他是将所有的肉串一字排开，从头到尾，用眼睛仔细观察着肉串颜色的变化，时不时的翻动一下。
待到肉串烤制的差不多了，刘芒将孜然和辣椒粉混合而成的粉末，均匀的撒了上去。
刘芒所用孜然，来自伊犁的天然草原，颗粒大，气味足。
而辣椒粉则是用的蜀地的朝天辣椒，手工研磨而成的。
蜀地的气候潮湿，日照的时间不长，这里出产的辣椒，颜色鲜，辣味足。
很多南方人，特别是苏杭一带的，并不爱吃辣。
但刘芒觉得，孜然和辣椒这两种调料本来就是绝配，缺一不可。
也只有这两种调料混合，再搭配上羊肉的鲜嫩多汁，才能勾勒出大漠的那一丝猎猎风尘。
所以说，有时候厨师迎合的，也只是自己的喜好，而不是食客的味口。
随着刘芒翻动烤架上的羊肉串，一阵阵独特的肉香就在大厅里弥漫开来。
烤羊肉串之所以风靡全国，最大的优势也在这里了。
只要小贩们将摊子铺开，炭火升起，这股明火烧烤肉类的诱人香气，就会成为它吸引食客的最好广告。
“好香！真的好想吃啊！”
观众席上的一个小胖子，吞咽着口水，眼睛直勾勾的盯着屏幕上，那正慢慢变得金黄的肉串。
“是啊！羊肉串我吃过不少，但香味和外形这样诱人的，我还是第一次见。”他旁边的同伴点点头，附和道。
“大厨就是大厨，连烤个羊肉串都能烤出这样的颜色！”另外的一个观众也赞叹道。
“是啊！别人家的羊肉串经过一烤，大多都是黑漆漆的，哪像刘芒师傅现在烤的，金黄透亮！只是看上一眼，就让人口水直冒啊！”
“我平时都不爱吃烤肉串，觉得味道并不好，但现在看来，并不是不好吃，而是烤肉串的人功夫不到家！”
刘芒的‘炭烤羊肉串’马上要出炉了，而林萧的‘鱼头豆腐汤’也进入到了收尾的阶段。
桶中扔进的鱼蓉，在吸附了汤里的杂质后，已经悬浮在桶中，变成一张薄薄的肉饼。
林萧将肉饼捞了上来，然后在汤中加入少许的料酒和盐进行调味。最后将汤汁分别舀入，已经放好豆腐的小碗中。
切成四方四正的豆腐，漂浮在雪白如牛奶的汤汁中，在只在上面撒上一点切得极细的翠绿葱丝，这道林萧版的‘鱼头豆腐汤’，就可以宣布大功告成了。
林萧检查了一下，当看到刘芒也将肉串从火炉上移了下来后，便伸手按响了铃铛。
“叮铃铃！”两声铃声几乎是同时响起，刘芒和林萧两人的菜品都完成了！
刘芒的肉串摆放在一个大瓷盘中，并没有做过多的的装饰，纯粹是靠肉串的本身的颜色和香气，来吸引人的眼球。
刚离开炭火的肉串，还冒着腾腾的热气。金黄的外皮上，沾着细碎的孜然和鲜红的辣椒末。两块瘦肉间夹着的肥肉已经烤化了，正往下滴落着金色的羊油。
孜然独特的香气，辣椒粉微微呛鼻的辣感，和羊肉焦香的气味交织在一起，盈盈绕绕的飘入鼻端。
不用入口，光从视觉和嗅觉上，就能让人沉醉进去，产生了大口咀嚼的**。
大菜有大菜的风范，小菜也有小菜的优势。
在一些观众心里，反而是一些平常吃过的东西，更能激发自己的食欲。
因为从脑海里，就用想象力脑补出菜品的味道。
刘芒看到林萧也完成了，微微一笑。端起自己烤好的羊肉串，走了过去，放在他的‘鱼头豆腐汤’旁边。
林萧吸了吸鼻子：“不错啊！哥们，发挥出了你的水平！”
“你的也不错！这道‘鱼头豆腐汤’，看似普通，其实另有风味！”刘芒凑近林萧的菜品前，轻轻一嗅，同样赞叹道。
“就知道瞒不过你！”林萧嘿嘿一笑。
林萧的‘鱼头豆腐汤’在卖相上确实很普通，就是一块豆腐漂浮在鱼汤中，只用了葱丝稍微做了点缀。
但刘芒知道，在这道普通的菜品下，饱含着满满的情谊。只有在入口后，才能体会到其中的妙处，一点也不比自己的‘炭烤羊肉串’差。
“好了！欧阳兄！两位选手同时完成菜品的情况，倒不多见。我们赶紧上去品尝吧！”谭石搓了搓手，站起身来。(未完待续。)
第二百零四章 大国无疆
ps：祝大家新年快乐！大国无疆献上！
“哇，这烤肉串好香啊！”
最先吸引众评委的，是刘芒放在烤盘里的肉串，入目便是一片触目的金黄，散发着浓郁的香气。
“欧阳兄，你远道而来，你先请！”谭石拿起一串，递给欧阳手里，笑眯眯的说道。
“那我就不客气了哈！”欧阳接过肉串，凑近嘴边，吹了两口气，然后轻轻一咬。
羊肉入口，带着微微的烫意，在牙齿的切合下，沾过鸡蛋液烤制的外皮焦脆无比。
紧接而来的，是肉串上面辣椒粉的辣感，混和着孜然的清香，如潮水般冲击着舌头上的味蕾，让人的味觉陡然一振。
随着牙齿深深的咬下，里层羊肉多汁的鲜美，终于在口腔里爆开了。
用茱萸削成的木签，经过加热后，里面的辛辣分子全部散发出来，渗透进羊肉中。
肉串里层这种略带清香的辣感，和外面撒上辣椒面的辣度不一样，没有那么猛烈，而是给人一种润物细无声之感。
如果肉串外层撒上的辣椒面，是北方冬天的凛冽寒风。那么内层的茱萸，那就是南方下雪过后的阴冷湿气。
这两种不同的辣感，被刘芒特意安插在肉串不同的位置，通过牙齿的咀嚼，产生了丰富的层次感。
而两块瘦肉之间夹着的肥油，则为整串烤肉增添了一丝丰腴之感，嚼在嘴中，很是让人满足。
“好吃！”欧阳大口咀嚼着，嘴里发出含糊不清的声音。
听到他的话，其余的评委都纷纷拿起肉串品尝起来，而谭石则绕到一边，捧起林萧的一碗‘鱼头豆腐汤’。
按着平时品尝美食的习惯，谭石先将汤碗端近鼻端，深深一闻。
鱼汤的的味道很淡，除了淡淡的葱丝气味，几乎没有任何香气飘出，甚至连热气也不见一丝。
谭石拿起一个汤勺，伸入碗中，，想要先舀起汤汁中那块雪白如凝脂的豆腐。
可他的勺子刚一碰到豆腐，马上就惊呼出声：“这是！”
“怎么了？谭石兄？”一旁的欧阳侧过头来。
“豆腐…！豆腐居然融化了！”
并没有刻意的去搅动，勺子只是轻轻一碰。汤汁的豆腐就如遇到热气的白雪一般，在汤碗中飘散成丝丝柳絮般的云雾。
“原来林萧已经事先将豆腐切成了细丝！”谭石睁大了眼睛，一脸的不敢置信：“在切成细丝的同时，还能保持豆腐外观的完整，这得需要多么恐怖的刀功啊！”
怀着惊诧的心情，谭石舀起一勺鱼汤送入口中，轻轻一抿。
鱼汤一入口，熟悉的感觉马上就涌上心头，在看似平淡和普通的外表下，隐藏的是一股极致的鲜味。
鱼汤甘甜的味道在口腔中萦绕不绝，配合着豆腐的滑嫩，像是用一根羽毛轻轻在人的舌尖上拨动，让整个人的心情都放松下来，只想沉溺在这美味里。
“淡而有味！又是一道‘开水白菜！”谭石脱口而出！
没错，这道‘豆腐鱼头汤’的滋味，和刘芒上场比赛所做的‘开水白菜’一样，带给人同样的意境。
都是于朴素之中见不凡。淡淡之间，却又包含着所有味道，是一种落尽萧瑟之后的真醇之味。
“不对！”谭石咂巴着嘴巴，仔细回味口中的滋味：“还是有些不同。”
如果说刘芒的‘开水白菜’暗含是看破繁华，归隐田园的禅意。
那么此刻林萧的‘鱼头豆腐汤’，则是只是守着家中妻儿父母，平淡度日的安逸——在境界上终究还是差了一点。
谭石放下汤碗，拿起一根羊肉串，准备接着品尝刘芒的菜品。
“这是！”咬下一块羊肉，在口中咀嚼后，谭石又忍不住惊呼起来。
“实在…实在太让人惊喜了！”
口腔刚被‘鱼头豆腐汤’的清甜浸润，舌尖上的那一些感觉，还未来得及消散。
现在陡然一吃带着辛辣感的羊肉串，立刻让人感觉像是从薄雾笼罩、清水绿水的美丽江南，来到了风沙弥漫，视野辽阔的塞北大漠。
两种不同的味道，却让人产生了同一种感觉。
在这一刻，谭石的脑海中仿佛浮现出，古时出征的战士，告别了家乡的妻儿老母奔赴塞外，面对敌人雪亮刀兵的情景。
心中纵然有万般不舍，纵有千般的柔情，也要全部放下。
为家！为国！一去不回！
“将军百战声名裂。向河梁、回头万里，故人长绝。易水萧萧西风冷，满座衣冠似雪。”
咽下口中的羊肉，谭石忍不住大声吟诵起，这首辛弃疾的名篇来。
“正壮士、悲歌未彻。啼鸟还知如许恨，料不啼清泪长啼血。谁共我，醉明月？”刘芒哈哈一笑，接着念出了下句。
“你们是故意的？”这下谭石心中的震惊，简直无法用笔墨来形容了。
“没错！”林萧点点头，笑了起来。
“高明啊！”情绪激动的谭石猛的一拍手掌：“先用鱼汤的甘甜和豆腐的滑嫩，勾勒出温柔乡的景象。然后用羊肉中添加的辣椒和茱萸，来呈现塞北的苦寒和寂寥！两种不同味觉的冲撞！才能让人心中产生这样感触，简直高明至极！”
“过奖了！过奖了！”林萧得意的一拱手，和刘芒相视一笑。
和羹之味！——刘芒和林萧同时用这种技法，成就了这样一曲，高山流水般的合奏！
“那么我很好奇，如果是先吃肉串，再喝鱼汤呢？”谭石按捺下心中的惊诧，接着问道。
“谭会长，您可以再试试！”刘芒淡淡一笑。
谭石依言，先吃了一口羊肉，然后端起鱼汤喝了一口。
这下，口中的味觉又是另一番滋味，甘甜的鱼汤解了肉串的辛辣——是一种九死一生，得胜归朝，再见亲人的喜悦之情。
“万里赴戎机，关山度若飞。朔气传金柝，寒光照铁衣。将军百战死，壮士十年归！”谭石大笑起来：“好菜！好菜！今天能尝到这样的两道菜品！此生无憾！”
“真的！？”
这个时候，其它的评委们，也发现这两道菜品里的玄机，一时间惊诧声不绝于耳。
“对了，你们这两道菜和在一起，还有其它的名目么？”
“嗯…那就叫大国…大国…”林萧皱着眉头，想了起来。
“无疆！”刘芒接上两字：“我们这两道菜和在一起，就是一道‘大国无疆’！”(未完待续。)
第二百零五章 厨神之位
“大国无疆？真是好名字！”谭石赞道。
如果说上次刘芒的‘开水白菜’倾诉的是个人的小家情怀，那么现在这两道菜品和成的‘大国无疆’，则是真正的大国风范。
“怎么回事？刚才那个谭会长，怎么突然吟起诗来？”观众席里其中的一个观众奇怪的问道。
“听他们的意思，好像刘芒和林萧两个人的菜品，和起来又是另外一种味道。”
“两道菜品和起来又是一道新菜？什么意思？他们不是对手吗？”那个观众摇着头，很是不解：“不是要用自己的菜品决出胜负吗？”
“这就不清楚了，看评委们怎投票吧，不过我看评委们现在也很难抉择吧。”他的同伴分析道。
这位观众猜测的不错，现在台上评委们确实陷入了两难的境地。
“谭石兄，你看怎么办？真的不好投票啊。”欧阳吃完羊肉串，又喝完林萧的鱼头汤后，踌躇的问道。
“你别问我，我也不知道怎么办。”谭石也苦笑起来：“刘芒的‘炭烤羊肉串’和林萧的‘鱼头豆腐汤’，简直是一时瑜亮，难分伯仲。这可是大赛上从没出现过的事啊！”
“也是，如果是往常，那就按自己的喜好选择就算了，可是现在两道菜品又和成了一种新的味道。硬要分个高下的话，真的不好分啊！”一个白发苍苍的老者也附和道。
“还是按喜好投吧，比如你不喜欢吃辣，那就选林萧，如果你口味重那就投刘芒！”谭石想了一下：“也只有这个办法了！”
“好吧，只能这样了！”白发老者和欧阳点了点头。
……
“死胖子！你别跟我抢！”林萧打开五眼的手，将剩下的几串肉串一把抄起。
五眼气得直哼哼，端起一碗鱼汤‘咕噜，咕噜’的喝了起来。
面对评委们的犯难，两位当事人反而一脸轻松，好像根本就没将比赛的结果放在心上。
“没想到你这么快就学会了。”刘芒直接用炒勺从桶中舀了一点汤尝了一下后，说道。
“那还是不你教我的？”林萧撇撇嘴，补了一句：“我自己稍微改动了一下罢了，没什么了不起。”
“好了，评委们已经品尝完我们两位选手的菜品，现在可以开始投票了。”杨岩举起话筒。
液晶屏幕上的数字滚动起来，在定格的那一刻，大厅里的所有人都惊呼起来。
“怎么会这样？”
15比15！居然打平了！
“轰！”大厅里像是炸开了锅，所有人都议论纷纷起来。
“奇迹啊！双方的比分居然一样？！这是要出现两位厨神吗？”
“怎么可能？厨神可是唯一的！”
“牛逼啊！看了很多届大赛，第一次出现这种情况！这也太巧了吧！”
“怎么办？谭会长？重新投票？”欧阳问道。
“不行！”谭石想都没想就否决了：“重新投的话，有失公平。”
“那怎么办？”
“看来只有加赛一场了。”谭石思索了一下，回道。
“加赛？不好吧？而且没有先例啊？”
“那你有更好的办法吗？”
“这…这个…”欧阳支吾道。
谭石站了起来，将所有评委们都聚集到一起，商量起来。
“主持人，你过来一下，我有话要说。”过了一会，谭石冲杨岩招了招手。
……
“好了，各位观众朋友们，今天我们的比赛实在是太精彩了！精彩到居然出现票数相同的情况！为此，经过我们评委们的紧接磋商，决定加赛一场！”
“哈哈！和我想的一样！没想到还有加时赛，真是越来越精彩了！”一个观众说道。
“当然只有加赛了，不然的话怎么分出胜负？”
“就是！国无二君，厨神的称号自然也只能授予一个人！”
……
就在观众和评委们还在讨论的时候，林萧突然出声了：“等等！我有话要说！”
看到林萧开口，大厅里都安静下来。
“我不同意加赛，因为胜负早已经分出来了。”林萧接过杨岩递过的话筒，说道。
“啊？胜负已分？”杨岩诧异的问道。
“没错，胜负已分！”林萧点点头：“我记得厨神大赛上有这样一条规则吧？除开30位评委的选票，还有一张票数是在上届厨神的手里，对吗？”
“对的！确实有这一条！”谭石站了起来：“你不提醒，我一时还没想起来！没错！上届的厨神是有投票权的！只不过这条规则自设立起，就没使用过，因为从没有票数对等的情况出现！”
“那不就完了！你们别忘了，我可是上届的厨神！手里还有一票！”
“哗！”林萧此话一出，评委们和观众又开始议论起来。
“对啊！大赛上的规则上是有这么一条，前任厨神确实有投票权的！”
“这不是不公平吗？”一位观众问道。
“怎么不公平？当初大赛的设立者估计也是怕出现这种情况吧！再说了，身为上任的厨神，难道就没一丁点特权吗？”
“刘芒输得冤啊！就差那么关键的一票！”
“是啊！林萧这一票，肯定是投给自己！”
“没错！他总不会投给自己的对手吧！”
林萧挥挥手，示意大家安静起来，观众和评委们都紧张着盯着他，等待他宣布结果。
“我的这一票…”林萧顿了顿，看着台上的刘芒，嘴角露出一丝笑意：“我的这一票投给刘芒先生！”
“什么？！！”林萧的话一出口，所有人都不敢相信自己的耳朵。
“林萧先生，你确定将自己宝贵的一票，投给刘芒吗？”杨岩问道。
“没错！我的这一票投给刘芒，他才是这届当之无愧的厨神！”林萧点点头，肯定道。
“你能告诉我们原因吗？”杨岩好奇的问道。
“原因很简单！”林萧笑了起来：“我现在这道‘鱼头豆腐汤’所用技巧是刘芒教我的，让我心服口服，所以厨神之位授予他更加的合适！”
“林兄…”听到林萧的话，刘芒走了上来，欲言又止。
“你别说了，我都明白！”林萧关掉话筒，凑到刘芒身边：“你比我更需要这个位子，而且事实就是如此，你比我更出色！”
“那你…？”
“那我？”林萧哈哈大笑起来：“那我只能去认认真真谈场恋爱了！反正，揍啊揍啊！也就习惯了！”
“恭喜刘芒先生！赢得最终的比赛，夺得厨神之位！”(未完待续。)
第二百零六章 赌约的由来
“干杯！”李若男兴奋的举起酒杯。
结束比赛回到酒店，众人便在酒店的包厢里开起了庆功宴。
“林兄，谢谢你！”刘芒举起一小杯白酒，仰脖一饮而尽。
“谢我干嘛？这是你该得的。”林萧和他碰了一下杯，同样一口闷干。
“要不是你让我，我怎么会完成夙愿？”刘芒不好意思的说道。
“拉倒吧！再说就显得见外了哈！厨神是你凭真本事赢的，又不是我给你的。”林萧摆摆手：“厨神这个位置在你眼里很重要。但对我来说，只不过是个名号，没什么了不起的。”
“好吧！那我就不啰嗦了！都在酒里！”说完，刘芒给自己倒上一杯五粮液，一口灌下。
“对嘛，这才像话！”林萧笑了起来：“男人间的情谊，从来都不在这些虚假的客套上。你懂我，我懂你，那就行了。”
“嗯，我明白。”刘芒点点头。
“对了，大赛也结束了，你有什么打算吗？”林萧夹了一块春笋放到嘴里嚼了嚼，说道。
“打算？”刘芒想了一下，眼睛里的光亮了起来：“先把我爷爷的酒楼拿回来再说，罗霸道也该履行赌约上的承诺了。”
“刘芒，我马上给我赵律师打电话，让他们明天一早就去法院提起诉讼。”李若男说道。
“没错，先走法律程序，如果还是不行的话，我帮你！”林萧也附和道。
“应该没问题了，厨神的名号已经到手，罗霸道绝对无话可说，现在怕的是他想拖延时间，转移资产。”李若男分析道。
“可我爷爷那家酒楼和留下的招牌可是死的，他能转移到哪去？”刘芒询问道。
“你啊，还是太天真！酒楼还没在你手里，他不会卖掉吗？就连楼上楼的招牌，也是可以授权转让的！”
“真的？那可不妙了！”听到李若男这么一说，刘芒心里也有些急了。
“这我已经想到了，一直都找了人盯着楼上楼。除了罗霸道抛售了一些集团的股份外，暂时还没有什么动静。”
“噢，那就好！”刘芒松了一口气：“那要抓紧时间了，明天一早我们就赶回江东。”
就在大家商量的时候，响起了敲门声，一个酒店的服务员走了进来。
“李总经理，外面有人找刘芒先生。”
“找我？是谁？”刘芒站了起来。
“是我！”罗霸道披着一件敞开的黑色西装，挺着个大肚子走了进来。
“罗霸道？你来干嘛？”刘芒的瞳孔尖锐的收缩起来。
“当然是来讨杯酒喝，恭喜你获得厨神之位啊！”罗霸道大笑道。
“是吗？你有那么好心？狐狸给鸡拜年吧？”李若男讽刺道。
“你到底找我干嘛？”刘芒走上前去，挡在李若男的面前。
“刘芒，我们好像没有什么大仇吧？”罗霸道盯着刘芒的眼睛，说道。
“哈哈？夺人家产还算仇吗？”五眼气极反笑：“有屁快说，这里不欢迎你！”
“我找你来，是想和商量，看能不能将楼上楼的招牌再借我用上几个月，毕竟我在全国也有几十家分店，改换招牌需要一段时间来宣传。”
“你这算是认输吗？”刘芒冷笑了起来：“凭什么呢？”
“就凭这个！”罗霸道从公文包里掏出一个油纸包，递到刘芒的面前。
“我并没奢求你原谅，毕竟这些年，我也靠着楼上楼的招牌挣了不少钱。况且我罗霸道不是什么好人，吃到嘴里的，也一定会想办法不再吐回去！但是……”说道这，罗霸道的情绪有些激动起来。
“但是！就算是混混，也是讲情谊的，你爷爷在我心里，永远是我的授业恩师，这点从未改变！”
“我怎么没看出来？将恩师的家人赶出自己家的酒楼，这就是徒弟该做的事情？简直是猪狗不如！”
“这是你爷爷留给你的东西，你看完就明白了，如果你愿意留下一点时间给我准备，就打这个电话，我会很感激。如果不行，那也没关系。”
罗霸道没有否认刘芒的话，而是掏出一张名片，连带着手里的油纸包一起塞到刘芒手里，然后就转身离开了。
“我爷爷留给我的东西？怎么会在罗霸道的手里？”
刘芒打开文件袋的封口，将里面的东西取出来。
文件袋里是几张厚厚的纸张，和一个黄色的信封。
“这是…？”刘芒翻开纸张，粗略的看了一下，忍不住叫出声来：“这是楼上楼的地契！和我爷爷签名的那份合同！”
“哈哈，看来罗霸道真的认怂了，主动将东西交了出来！”五眼笑道。
“不对，还有这个！”刘芒将地契放在桌子上，拿起那个信封。
信封封得很严实，看样子年代很久远了，颜色已经开始泛黄。
刘芒小心的撕开，从里面抽出一张白色的信笺，抖开看了起来。
小芒，当你看到这封信的时候，应该已经拿到厨神的封号了吧。
请原谅我当年的所作所为，让你的父亲、母亲，还有你受苦了。
其实，我也是迫不得已才想出这个办法，不要去怨恨霸道，这一切都是我吩咐的。
“是爷爷让罗霸道这么干的？”刘芒心里掀起了滔天巨浪：“难怪！一向精明的爷爷，怎么会做出那样的糊涂事，原来是故意的！”
刘芒按捺下心里的惊诧，接着看下去。
当年我白手起家，历经艰辛，才一手创下楼上楼这个名号。
可是长期忙于酒楼的琐事，没有时间教导你的父亲，让他成为一个不求上进，整天和一群狐朋狗友瞎混的二世祖。
虽然你母亲是个好女人，可是她太善良了，也太喜欢你父亲了，根本就管不住。
本来我还抱着一线希望，以为他结完婚，生完子，就能承担起家庭的重任，不再那么任性。
直到有一天，我发现他偷偷做假账，买通酒楼的财务，将店里的流动资金拿出去赌博时，我才彻底失望。
我心里很清楚，一但我哪天不在了，以你父亲的性格，很快就会将家产变卖干净，挥霍一空。
这家楼上楼，耗尽了我大半辈子的心血，它就像是我的另一个孩子，我断然不会让他就这么消亡。
但我更担心的是你的母亲，还有未成年的你。我怕你们以后会一无所有，颠沛流离。
所以，我只有将希望放在你的身上，让你来继承我的衣钵。
幸好，老天待我不薄，他没给我一个争气的儿子，却赐给我一个天才的孙子。
当我发现六岁的你，就能品尝出菜里的各种佐料后。我心中的喜悦，简直无法用任何语言来形容。
我明白，你的天赋远胜于我，天生就是做厨师的料。
但可惜，我的身体一天不如一天了，我已经等不到，我的孙儿长大成人的那一天。
无奈之下，我只有想出这个办法，将酒楼交给霸道，让他暂时保管。然后用赌约的方法，来刺激你，引导你走上学厨的道路。
霸道是我亲手带出的徒弟，我非常的了解他的为人。他很精明，有狠劲，有野心，一心想往上爬。
可我心里也很清楚，他这个人是看重情谊的。等他用我的酒楼和招牌发展起来，自然会将楼上楼原封不动的交还到你手里。
当然，这一切也要靠你自己的努力拿回来，如果你和你父亲一样不学无术的话，那我情愿将它送给霸道，也好过让它名誉扫地。
并且，我已经嘱咐过霸道了，除了保障你们的正常生活外，别的都任由你们发展。
相信，在经过生活的磨砺后，我那个不孝子也会成熟起来吧。
清明夜雨鸦悲啼，从此阴阳两相隔。小芒记着我曾对你说过的话，做人要坚守本心，不忘来路，这才能走得更远。
刘天明，一九九四年，二月二十一日。
看完这封信笺，刘芒心里思绪万千，他现在才明白，自己的爷爷为了自己，为了这家酒楼，耗费了多大的苦心。
刘芒靠在墙边，回复了一下自己的心情，然后拿起手中的名片，按着上面的数字拨通了一个电话。
“我给你两个月的时间，只有两个月！”(未完待续。)
第二百零七章 重回楼上楼
“老大，到了。”五眼踩下刹车。
拉开面包车的车门，刘芒跳了下去。一下飞机，他就拉着五眼，迫不及待的想来楼上楼看看。
楼上楼坐落在江东大道上的路口，是一栋五层的仿古建筑，雕梁画栋，古色古香。
“多久了？我终于回来了。”刘芒喃喃自语，走上用青石砌成的台阶。
现在的餐厅已经歇业了，桐木做成的大门紧闭着，只有一个穿着保安服的小年轻，靠在大门边上打盹。
“哥们…哥们…”五眼推了推他。
“你们是？”小年轻睁开眼，打了个哈欠。
“问下，这酒楼怎么没有开业啊？”五眼摸出包芙蓉王，递上一支。
“开毛的业啊！老板好像把这酒楼送人了，关门都好几天了。”小年轻将烟放在鼻端嗅了嗅，嘴里嘟囔道。
“那你还守着这干嘛？”五眼‘吧嗒’一声给他点上火。
“等新业主啊，等他一来我就走了。”小年轻吐出一个烟圈，说道。
“不用等了，我们就是。”五眼嘿嘿一笑。
“你们？”小年轻抬起头，瞟了一眼刘芒和五眼两人，再看看楼前停着的面包车：“不太像吧？”
“是罗霸道叫你在这守着的吧，我就是刘芒，这是我的身份证。”刘芒从兜里拿出钱包，将身份证递到他的眼前。
“啊？你就是刘芒？”小年轻‘噌’的一声站起来，拿起身份证比对了一下。
“行，你们来了就好，我也该回家吃饭了。”确认无误后，他从兜里掏出一大串钥匙。
“这是大门和厨房的钥匙，电闸的开关在厨房后面的配电室里。”
“嗯，我明白。”刘芒点点头，接过钥匙：“多谢了。”
“行，你们慢慢看，我先走了哈。”小年轻应了一声，转身准备离开。
“等等…”刘芒叫住他。
“还有什么事吗？”
“我想问一下，这里原来的厨师和服务员呢？”刘芒想了想，问道。
“有的辞工回家了，有的调到分店去了。”小年轻回答道。
“这样啊…”刘芒思索了一下：“好了，没事了。”
说完，刘芒深深吸了口气，推开上面挂着兽首铜环的大门，
大门里是楼上楼的大厅，罗霸道接手后进行了不少的改造。
地上的木地板换成了大理石，顶上用柏木重新做了吊顶。
原本刘芒记忆里，那进门出就能看见的红木迎宾台已经不见了。取而代之的是一整面墙的巨大水族箱。
箱子里的增氧机正‘咕噜噜’的冒着气泡，可里面并没有鱼，应该是酒楼的人离开的时候带走了。
“不错啊！酒楼的硬件设施，罗霸道倒没动，全给你留着呢。”五眼说道。
“嗯，我们去厨房看看吧。”刘芒点点头，熟门熟路的走到大厅的一则，推开那里的一张小门。
相比经过改动的大厅，楼上楼的厨房除了添置了新的炉灶和冰柜外，格局和十几年前一样，都没什么太大的变化。
刘芒的手指轻轻拂过已经磨得发亮的案板，整个人仿佛行走在时间的长河里，以往的各种记忆纷至沓来。
小芒，菜刀要这样握，手不要抓太紧了，要用巧力…
蒸鱼嘛，蒸鱼只用六七分钟就够了。火要大，蒸箱的气要足…
咸是百味之首，任何美味佳肴没有了盐都不会好吃的。带咸味的调料有很多种，要记住的是，什么味只有在咸下才能体现出真味来…
姜蒜不能乱剁，要仔细切成小丁，这样才有味，厨艺的高低，就是源于这些细节…
辣到眼睛了吧？这是朝天椒，你玩完了要洗手啊！好了，乖，别哭了，爷爷帮你用水洗洗…
……
无数的画面在刘芒的眼前亮起，又马上破碎下去，一帧帧的在他脑海里回放，定格。
“爷爷…”刘芒轻轻闭上眼睛，泪水在不知不觉中涌出眼眶。
男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处。
五眼看着呆立着的刘芒，没有吭声，悄悄退了出去，将门轻轻带上。
过了好一会，双眼有些发红的刘芒走了去来。
“看完了，我们先回家吧。”
“老大，我就不走了吧，这里没人守着，万一有小偷将东西搬走了怎么办？”五眼说道。
“嗯，也是！”刘芒想了想：“那好吧，你就先在包厢的沙发上凑合一晚上，等会我给你送被子和饭来。”
刘芒打了个的士，回到落雁湖的别墅区。
“芒芒！”还没走到家门口，刘芒就看见正在那焦急等候的父母和李若男。
“爸妈！”刘芒快步迎了上去。
“回来就好！回来就好！”刘芒的母亲抹了抹眼睛，说道。
“行啊！小子！真的拿到厨神的称号了！今晚咱爷俩要好好喝一杯！”刘芒的爸爸一脸的兴奋。
眼前的这个男人，早已被生活磨去了以前的意气，变得老实而知足。
在刘芒的记忆里，他的父亲在失去自家的酒楼后，虽然颓废了一段日子，但很快就振作起来。帮着母亲安心经营自己的小店，再也没有出去瞎混过。
看来，他的爷爷说的没错，贫穷和苦难，真的可以改变一个人的性格，唤醒一个男人的责任感。
“好啊！喝几杯！”刘芒咧嘴一笑。
走进屋里，刘芒的母亲早就做好了饭，都用盆中扣着保温。
“怎么样？酒楼没有变动吧？”李若男问道。
“没有，罗霸道还是挺将信用的，硬件设施一点都没动，就是人员方面有点问题，看来暂时还不能重新营业。”刘芒回道。
“芒芒，罗霸道真的将酒楼交还给你了？”听到两人的对话，刘芒的母亲问道。
“嗯。”刘芒点点头。
“那就好！那就好！”刘芒的母亲喜极而泣：“你爷爷要是知道了，那该有多高兴啊！”
“妈，其实…”刘芒欲言又止，想了想还是算了。
过去的就让它过去好了，他不想因为赌约这件事，影响父母对爷爷的感情。
“人员方面我来想想办法，可以先从四季阁调用一批人给你，然后再招聘一点人，等熟练后就可以开业了。”李若男说道。
“也只能这样了，慢慢来。”(未完待续。)
第二百零八章 招聘人手
“小五，你在哪发的广告？”站在厨房，扒着门缝往大厅里瞄的刘芒问道。
“没打广告啊！我问了一下，随便在报纸上登个豆腐块都要好几万，这不是坑人吗？”五眼一脸愤慨。
“那没打广告怎么来那么多人？”刘芒奇怪的问道。
“噢，我要杨岩帮着转发了一条微博，说是新晋厨神现在开店，需要人手。可没想到会来那么多人啊！”五眼两手一摊，说道。
“来的人倒是越多越好，我们也好从中挑选，可这些真的都是来应聘的吗？”刘芒显得很无奈：“你看看她们，像是愿意干服务员的样子吗？”
大厅里熙熙攘攘，来的大多是女人，并且还都是很年轻的女人。
这些女人们，个个都打扮入时，妆容精致。搞得不像是招服务员和厨师，倒像是明星选秀现场。
“算了，来了就来了，我去招呼一下，看有没有真心想在这干的。”刘芒摆摆手，准备出去。
“老大，你最好还是别出去。”五眼拿出手机，脸色怪异的说道。
“怎么了？难道这些女人还会把我吃了不成？”刘芒诧异道。
“可能会！”五眼郑重的点点头，将自己的手机递到刘芒的面前：“你看看这个就知道了。”
刘芒接过手机，屏幕的画面里显示着一条最新的新闻。
新闻上面是登的是刘芒，捧着厨神大赛的奖杯，一脸微笑的照片。下面是一行大字——厨神刘芒，现已成为新的国民老公。
“晕！这都是什么鬼？”刘芒瞪大眼睛，点开新闻。
近日，随着厨神大赛的结束，夺得厨神之位的刘芒，引起了大量粉丝的追捧，隐隐有成为全民老公的趋势……
“有没有搞错？这是哪个记者乱写的？”刘芒看完新闻，点进下方的评论。
这就是新的厨神？怎么那么年轻？真的好帅啊！
又帅又会做饭！这样的老公一定要带回家！
花痴吧！我也是厨师，怎么没人来找我？
会做饭有什么用？还必须有钱，不然怎么叫高富帅？
楼上的傻吧？厨神还怕没钱，只要一开店，生意肯定火到爆！
……
刘芒翻着评论，一脸黑线。
他从来没想过，只是参加一次厨神大赛，就会引起这么多人的关注，这让他很是烦恼。
“老大，我敢保证，只要你现在一出去，肯定会被外面的女人撕成碎片！”五眼一脸幸灾乐祸的表情。
“没那么夸张吧？”
“一点也不夸张！”五眼心有余悸：“我以前可做过一段时间保安。你知道那些女人看到明星是什么样吗？那真的是跟疯了一样，往上扑啊！”
“那你说现在怎么办吧？”刘芒瞪了他一眼：“你登广告就罢了，为什么要扯上我的名字？这不是找事吗？”
“要不你躲在厨房，我出去跟她们说说，就说人已经招满了，让她们回去？”五眼想了一下，说道。
“也只能这样了。”刘芒点点头。
五眼走了出去，过了一会，大厅里传来一阵巨大的喧哗声。
“怎么搞的？昨天才发的微博，今天就招满了？”
“招满了没关系，让我们见见刘芒就行了！”
“对啊！我都是在电视看的，还没看到过真人呢！”
“刘芒不出来，我们就不走！”
……
一直等了好一会，五眼才满头大汗的跑进来：“老大，搞定了！我把她们劝走了。”
“大门关上了吧？”刘芒问道。
“关上了！”五眼抹了一把额头上的汗水，嘿嘿笑了起来：“以后有你这个‘妇女之友’在，酒楼的生意不火爆都不行了！”
“什么‘妇女之友’？瞎扯！”刘芒没好气的瞪了他一眼。
“看来今天全无收获，招不到合适的人，我们怎么开张啊？”刘芒叹道。
“也不是没有收获，我给你找了一个。”五眼拉开厨房的门：“进来吧，美女！”
一个扎着一个马尾，身材高挑的女子走了进来：“你们好！刘师傅，我们又见面了。”
“单简？你怎么来了？”
“来应聘啊！”单简摇了摇自己的手机：“昨天一看到微博，我就赶来了。”
“可是？你不是在云浮酒家当主厨吗？怎么想到我这来的？”刘芒诧异的问道。
“学技术啊！”单简笑道：“我觉得能在这里，学到很多东西。”
“你的厨艺已经很好了啊？再说你走了，你们家的酒楼怎么办？”
从李若男的口里刘芒已经得知，单简所待的酒楼就是自己家的产业。
“这你就不用担心了，我还有个弟弟，也该是让他独当一面的时候了。而且我的厨艺已经遇到了瓶颈，一辈子都待在同一个地方，那可突破不了！”单简顿了顿，咯咯笑了起来：“我可是想成为厨神的女人！”
“这样啊！”刘芒思索起来。
毫无疑问，这个单简在厨艺上是无可挑剔的，正是酒楼急需的人才。
并且云浮酒家是一家大型的酒楼，能做到主厨的人，除了厨艺出众外，在管理人的方面，也一定有自己独到的一面。
只要刘芒定下菜单，自己教上一两遍，功底扎实的单简肯定能很快上手。
刘芒已经很认真的考虑过李若男的建议了，他确实不能一辈子窝在这家酒楼里。
他想先积累一下经验，然后再慢慢将酒楼扩充到全国，这才对得起楼上楼现在的招牌。
“好吧，你要多少工资？先说好哈，我现在资金还有点紧张，可能开不了太多。”刘芒挠了挠脑袋，有些尴尬的说道。
一家全国知名酒店的主厨，工资一般都是底薪加提成，按现在的行情，一个月怎么也得二十万往上。
刘芒这次参加大赛，除了拿到厨神的称号外，还有100万的现金奖励。
看起来很多，其实连购买大赛上所用的食材都不够，一般来参赛的厨师，都是冲着这个名去的。
兜里虽然揣着一百万，可那是酒店前期的运转资金，得准备食材，添置一些必要的厨具，所以要省着点花。
“不要钱，包吃包住就行了！”
“那不行！不能让你白干！”刘芒想了想：“暂时就定为一个月两万吧，以后生意好了，再算提成！”
“那行！”单简点点头，很豪爽的答应了。(未完待续。)
第二百零九章 定制菜单
“你好，刘芒师傅。”胖胖的朱大鸣伸出手，笑容可掬的说道。
“你好，朱师傅，非常感谢你能来帮忙！”刘芒和他握了下手，感激道。
昨天招了一天人无果后，李若男便从自己的研发部调来一批厨师。由这个以前，和刘芒比斗过的朱大鸣领队。
“应该的，应该的！”朱大鸣连连点头：“能和厨神一起做菜，是我的荣幸。”
除了厨师外，李若男还从四季阁的各地分店调了几个楼面经理过来，好帮刘芒培训服务人员。
可别小看这些人的作用，楼上楼并不是一家小餐饮馆子，一家餐厅的服务态度好不好，也直接影响着生意。
有了这些经验丰富的人员，只要再招一些学徒和服务员，楼上楼就可以正常营业了。
“今天我们先把菜单订一下吧，我会叫人连夜印刷出来。”李若男说道。
李若男的想法是先将楼上楼先开起来，最好要一炮而红。
并且在红了的同时，也要宣告刘芒已经成为楼上楼的新主人，这样的话才能顺势的扩充新店，走向全国，乃至世界。
一家酒楼的菜单是很重要的，这直接关乎着这家酒楼是否能迎合食客的胃口，厨师的手艺能不能得到体现。
“嗯，我明白。”朱大鸣点点头：“不知道刘芒师傅，有什么想法没有？”
“有一个基本原则！”刘芒顿了顿：“那就是人无我有，人有我精！”
“人无我有？人有我精？”
“没错！除了一些特色菜外，在一些普通菜式上，我们也要做出自己的特色，这样的话，才能在众多的酒楼中脱颖而出！”
“那应该怎么做？”朱大鸣问道。
“这样吧，朱师傅。一些特色菜我来安排，今天你们先将拿手的普通菜式做上几桌，我看看有什么改进的没有。”刘芒想了一下，答道。
“嗯，这样最好！”朱大鸣露出兴奋的表情。
他来这干嘛？还不是希望能得到刘芒的指点，让自己的水平更进一步？没想到刚来第一天，马上就能学到东西。
“那走什么风格呢？”站立在一旁的单简追问道。
中国可是有八大菜系，还有无数的分支和民间小吃。这些菜品，一家酒楼没可能全部囊括进去。
“以粤菜和鲁菜为主，川菜、浙菜为辅，夹杂一些其它菜系的知名菜品。”李若男建议道。
“可以，毕竟我们将来要面对的是全国各地的食客，要尽量消除地域的影响。”刘芒点点头，同意了。
每个地方的人，口味都不一样。而各地的菜品，也一般带有浓郁的地域特征。
比如说江浙一带的人喜欢吃甜，而川湘两地的又偏好辣。为了消除这种影响，最好的办法是寻求平衡，走中庸之道。
粤菜和鲁菜为主，是最好的选择。
这两个菜系一个是‘北食’的代表，另一个则是‘南派’的领头羊，能兼顾到全国人的口味。
单简和朱大鸣经过商量，很快就将菜单给拟定出来了。
粤菜的知名菜式有‘水晶咕噜肉’、‘姜葱鱼头煲’、‘盐焗鸡’、‘蚝油牛肉’等一些酒楼都会有的家常菜式。
鲁菜有‘糖醋黄河鲤鱼’、‘九转大肠’、‘汤爆双脆’‘烧海螺’…
除了这些，还有川菜的‘麻婆豆腐’、‘回锅肉’、‘黄焖鳗’…
浙菜的‘东坡肉’、‘龙井虾仁’、‘干炸响铃’、‘叫化童鸡”……
除了一些热菜和汤羹外，另外还添上了三十几道凉菜和二十几种各色面点。
“嗯，不错！”菜单拟好后，刘芒接过来仔细的观看，非常满意。
单简和朱大鸣都是非常有经验的厨师，他们所提供的菜品都是一些菜系的特色菜，但地域色彩又并不是特别浓厚的。
比如说就没有川菜里的‘水煮肉片’和浙菜里的‘红烧大排’。
在口味兼具的老饕眼里，甜、咸、麻、辣的配比并不是特别重要，只要好吃就行了，可一些普通食客未必会买账。
像‘水煮肉片’里的麻和辣，一些北方食客就接受不了。而‘红烧大排’里的甜，江浙以外的人，又不一定会喜欢。
菜单拟定好后，单简和朱大鸣就招呼着底下的厨师开始忙活起来。
“小五，一会把杰巴叫过来，让他也尝尝菜。”刘芒吩咐道。
到这个时候，刘芒才慢慢知道开起一家酒楼有多么难。
像他身边除了五眼外，就没人可用。连杰巴都被拉过来，充当起酒楼的保安来。
自从杰巴同志接触到中国的饮食后，就被彻底征服了。他已经决定要留在中国很长一段时间，四处旅游一番。
包吃包住，外带赞助旅行的费用，刘芒这个条件，让外国友人杰巴先生喜出望外。
他换上了从英国带过来的黑色西装，每天在大门口站的笔直，酷到不行。
炉灶里的火升了起来，菜刀在砧板上发出有节奏的‘噗噗’声。
刘芒看着厨房里忙碌的众人，心潮澎湃。
楼上楼终于拿回来了，那么就让它在自己手里，发扬光大吧。
在众人的分工协作下，菜品很快就一道道的出炉了。
“我滴个娘老子勒！好多吃的！”杰巴走进厨房，看出桌上的菜品，口水都要流了一地。
和五眼那个憨货混了一段时间，杰巴同志受到了极大的影响，脏话俗语学了一大堆。
刘芒先用一杯清水漱漱口，然后拿起筷子。
“嗯，单主厨，这‘水晶咕噜肉’肉不错！”刘芒夹起一块裹着外层裹着糖晶的肉块，尝了尝。
‘水晶咕噜肉’是粤菜的一道菜式，和‘干炒牛河’一样，最为考验厨师的功底。
做的时候，先将猪里脊肉切成小块，然后裹上面粉上锅炸制，最后放入糖浆中，形成让肉块上裹上一层晶莹的糖晶。
成菜的时候，外面透明的壳儿什么都没沾，然后一碰开，番茄汁等佐料都裹在里面的。吃起来酸甜适宜，极为可口。
“叫我小简吧！在云浮酒家里，大家都这样叫的。”单简用围裙擦了擦手，笑道。
“好吧，小简。”刘芒干笑一声，接着开始点评：“糖汁调的不错，在入了冰水后，形成了漂亮的糖衣，只是…”
“只是什么？”单简知道这是刘芒，指出她菜品里的不足，连忙追问道。
“你糖浆熬制的时间有些过了，外层的糖衣吃起来硬了点，有些磕牙。”
“真的？”单简疑惑起来。
这道‘冰晶咕噜肉’可一直是她的拿手菜，做了这么多年，从来就没人说过有这个缺点。
“呃，说是说不明白的，我来做一遍吧。”刘芒想了想，放下筷子，走到砧板前。(未完待续。)