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色香味全文阅读

作者:东门的阿庆     色香味txt下载     色香味最新章节 收藏本书

[0271章].裁缝

    罗峰的名字在梁全真交给花海哲的第二份名单之上,也就是说,他是梁全真拜托花海哲要照顾的亲戚之一。这是花海哲进来他的办公室的时候告诉秦风的,当时,秦风回到办公室里继续研究厨房管理制度,花海哲不敲门就进来,然后坐在沙发上,装作不经意间地提起这档子事。

    “那怎么办?”秦风放下手里的文档,试探着问道:“要不,我去厨房间再次宣布,之前的人事任免无效?”

    “那当然不用。”花海哲挺头疼的,他说:“梁总亲自打电话过来,他还在飞机场候机准备直飞天海,罗峰给他打电话之后,他就马上打电话给我……虽然没有明说,不过,人还没走,茶就已经凉了,他说他挺寒心的……再怎么说,我也应该叫他一声三舅舅,哦,小妹也是……”

    “那你说怎么办?”秦风以前在老家的小饭店里干活的时候,厨房从来都是他说一不二,当然,小地方,饭店规模有限,手下厨师最多的时候也就是两三个人,没那么多道道,没想到大城市里,酒楼规模大了,人事关系盘根错节,一不小心,貌似就动了不方便动的人。

    “你给小妹打个电话吧,让小妹去和三舅舅说,我妈那一面的亲戚,最怵的就是小妹那张嘴……当然,我也怵她,所以,你别指望我会替你打这个电话。”花海哲话说到这里,意思已经表达得很清楚了,起身离开的时候,又忽然想起一事,道:“晚上我要接待客人,方便的话,厨房你盯得紧一点吧,吃惯了好东西的主。口味叼着呢,就今天中午那水准,我丢不起那人……还有啊,我听小妹说,你的小鲍鱼料理得很地道,这个你懂的,哦?”

    “什么客人啊?”秦风打算要给花月辰打电话了,听花海哲这么说起,也就是随口一问,谁知道花海哲却一本正经说道:“你叫嫂子就是了。不过,别告诉我小妹啊……”

    “嫂子?”秦风反应过来,马上反问道:“为什么不能让你妹知道?是野生的吧?”

    “这你就不用了解过分详细了,男人嘛,总归是那点破事……”

    “靠,你也知道是破事……”秦风一不小心,这句话是在拨通花月辰手机之后说了出来,引得花月辰连声追问在和谁说话,又问。是不是和她哥。秦风只好曲线承认,道:“先声明啊,不是我透露的口风,是你自己猜到的。”

    花月辰就咯咯直笑。完了之后很不齿地说道:“真没想到,中原省也有他养的小三……”

    秦风不方便附和,于是就把话题直接拉回到热菜间里人事任免这档子事,他说:“辰辰。人我都已经给免职,新的任命也当着所有厨师的面宣布,要是不过夜就收回成命。我还怎么管理厨房?本来我是不想给你打这个电话的,可,你哥说了,梁总也是你的三舅舅……你知道我是爱你的,我不想因为这种小事,影响到你和我之间的感情……”

    花月辰久久没有回应,秦风还以为她有事暂时离开,“喂,喂”了几声,却听见花月辰柔声说道:“我好喜欢你刚才说的,我想再听你说……”

    “不要吧,米帝狼子野心,没事就爱监听我们华夏公民的电话**,咱俩的关系要是被米帝别有用心泄露出去,有多少暗恋咱们花总的大好男儿要悲愤自尽啊……”

    “贫嘴……”花月辰咯咯欢笑,笑毕,安慰说:“三舅舅那儿我去说吧,你只管按你的方式管理厨房,谁的面子都不用给。”

    “那怎么行,要是辰辰的面子,那就必须给,对吧。”秦风忙讨好着说道。

    “嗯,那就谢谢亲爱的秦总厨啦……我这边还忙着呢,先拜拜啦。”

    “拜拜,亲爱的。”

    解决了后顾之忧,秦风专心于校对花月辰发给他的文件,从头到尾全部修改完毕之后,终于形成了他自己的两份文件,一份是新管理制度,一份是新奖惩条例,打印机里打印出来之后,他拿着两份文件来到花海哲经理室门外,制度嘛,最终总归是要总经理签发的。门把手一拧,却发现门是里面反锁着的。

    秦风下意识去找梁总的原秘书李如萍,没错啊,她就坐在她的秘书位子上,只不过,她的存在感稍微弱了些,秦风从她面前经过,她居然不加阻拦,照理,一个合格的秘书,是要把恩主之外的所有人当仇人才对。

    “李秘书,花总在里面吗?”秦风问道。

    “花总在招待客人……”李如萍笑得有些勉强,用嘴型补充了“女的”两个字。

    “靠,白日宣淫啊……”秦风笑骂道,骇得李如萍面如土色,差点就要捂住耳朵。秦风正准备离开,稍后再找花海哲的时候,经理室的门却打开了,花海哲露出脑袋,招手道:“你进来。”

    花海哲并没有穿西装,衬衫的扣子也只扣了最下面两颗,秦风一进入经理室,看见他这副装扮,再一看,会客用的沙发上端坐一位黑框平光镜片的知性美女,顿时尴尬得要死,忙道:“花总,我没什么重要事,你们继续谈,我稍后再来。”

    “你胡思乱想什么呢。”花海哲不由分说就把秦风推坐在沙发上,就在这位知性美女身边,他随即介绍说:“这是秦风,我们酒楼的新任总厨……”又对秦风介绍说:“这是芮小青,知名服装设计师。”

    “嫂子你好。”既然花海哲没有把他当外人,秦风也只能硬着头皮挤出笑容,和对方打招呼。

    “秦总厨有随便叫人嫂子的习惯吗?”芮小青的声音很柔,听起来让人感觉酥酥的,有意思的是,她在和秦风说话的时候,目光却一直落在花海哲身上,似乎,这其中,还带有某种玩味之色。

    花海哲哈哈一笑,道:“秦风是我未来妹夫,叫你一声嫂子也不算离谱。”

    芮小青看上去惊讶极了,捂住嘴就是“哎呀”一声,连忙站起来说道:“秦先生,不好意思,我真是太失礼了。”

    秦风本来已经坐下去了,这时候只好重新站起来和她握手,他们之间也算是正式认识了。

    芮小青身穿白色衬衫,黑色短裙与肉色丝袜,还有黑色高跟皮鞋,看上去,脸蛋漂亮,身材很好,也很匀称,只不过,这样子的装束,似乎在岛国的某些片子之中较多常见,尤其是那副黑框平光眼镜,更是增添了其中的神韵。秦风回头看了一眼花海哲,暗暗腹诽道,莫非花海哲和她在玩角色扮演游戏?

    这一次,秦风却是想差了,花海哲所介绍的芮小青乃是知名服装设计师,或许有夸大之处,不过,裁缝手艺应该是有的,她在经理室里,也不是在和花海哲胡天胡地,而是真在为花海哲丈量尺寸,要为他定做西装。这其中,还有秦风的那一份,这也是花海哲把秦风叫进来的主要意思,不过,芮小青将要为秦风做的,却不是西装,而是总厨厨衣,包括厨帽。

    秦风很想说,厨衣厨帽,随便到大街上买不就得了,转念一想,这其中或许有花海哲所给的利益输送呢?于是就很自觉地闭上嘴,芮小青让他举手他就举,让他放腰就放腰,很快,就把他身高腿长腰围胸围臀围丈量完毕。

    发生了这么个插曲,秦风差点把正事给忘了,临走的时候才想起他是要找花海哲签字来着,于是就把放在桌上的两份文件递给花海哲过目。

    “不错嘛,新官上任三把火,这已经是第二把了吧,加油啊!”花海哲草草浏览了一遍,签上大名之后又道:“放这儿吧,回头我让秘书把影印件发到内网上去……还有啊,我和小青在倚翠园等你,厨房你去盯一下,这个之前和你说过的。”

    “别,你们先用,千万不要等我……”秦风总觉得花海哲和姘头私会,偏要把他给拉上,这事做得好没道理,于是就推说道:“第一次和嫂子见面,总要露一手,也好让嫂子夸夸我嘛……”说到这儿的时候,却见花海哲躲在芮小青身后边做着各种挤眉弄眼的动作,秦风越是推脱,他的样子越是着急,顿时反应过来,花海哲这是一定要让他充当电灯泡才罢休,无奈只得说道:“料理完了之后,我一定上来给嫂子敬杯酒……”如此一说,花海哲才大大松了口气,顺便还对他竖了大拇指表示赞许。

    秦风来到楼下大堂的时候,才发现室外光线已经完全暗了下来,不知不觉之中,他在办公室里修改制度与条例差不多花了两个多小时。他正打算掏出手机看看现在具体到底是什么时间,摸遍了身上的口袋,才发现,刚才在花海哲经理室里要量尺寸,顺手把手机放在茶几上,忘了带下来了。

    秦风匆匆来到热菜间,没找到杨可仁,一问之下才得知他现在正在冷菜间里忙乎,看来,一个人的角色转变需要有一个习惯过程。他来到冷菜间,找到杨可仁,说道:“杨厨师长,今晚倚翠园,花总要招待贵客,我的意思,第一道热菜白扒广肚还是你来,所用的涨发广肚还用你的,回头一起开发票过来。”

    杨可仁却叫住了秦风,他满脸愁容说:“秦总厨,您稍等……”他期期艾艾说道:“您看,热菜间我好久不在了,里面的年轻人,脸都有点生……秦总厨,您送佛送到西,陪我一起进去?”(未完待续。。)

[0272章].到账

    杨可仁的要求当然不能算过分,但在这里面,所透露出来的潜台词,却是让秦风眉头皱了皱。他不动声色问道:“是不是有人不服从管理?”罗峰在热菜间做厨师长这么久,心腹手下总会有三两个吧,如果在其中一串联,又或者罗峰私底下打包票,梁总和花总会支持他,那么,杨可仁的确未必能顺利上任,毕竟,在那些年轻厨师心目中,杨可仁是属于那种古董级的老派厨师,新派与老派碰撞,天然就是不对付。

    换了别人,杨可仁估计没面子承认他被热菜间的一帮子小年轻轰了出来,但秦风不同,虽然二者年纪相差极大,可在私底下,杨可仁也是愿意承认秦风是他的恩主,毕竟,士为知己者死,这句话不是白说的。

    “那些人本质不坏,可能是对我不熟悉吧,言语中指桑骂槐多了些……”杨可仁也是一大把年纪了,这方面比较敏感,挂不住面子,宁愿躲在冷菜间一个人生闷气。

    秦风就点头说:“横竖我也要为花总和他的客人料理一道小鲍鱼,那就一起过去吧。”

    可能是秦风在下午演的一出“杀鸡儆猴”戏码效果还在,当他再次出现在热菜间里的时候,本来是油锅和人声鼎沸的空间,顿时只剩下“哗啦哗啦”的炒菜声,在这个时候,杨可仁也出现在热菜间,顺理成章开始行使其厨师长职权。他是有老经验的冷菜间厨师长,管理方面的能力自然是有的,进入热菜间之后,也知道首先要掌握好前台转送来的菜单,根据菜单安排炉灶厨师烹饪菜式,当然,点菜机也是一个方面,不过。老派人物似乎对于纸质菜单更容易上手。

    “副厨师长在哪儿,副厨师长,李涛李师傅……”秦风叫了几声,不一会儿,一个满脸油油腻腻的中年圆脸走了过来,秦风就问道:“你是李师傅?”

    中年圆脸堆笑道:“秦总厨您好,我是李涛。”

    秦风想起来了,这个李涛在下午的时候参与过烹饪白扒广肚者之一,看上去,他的态度很端正。也不知道他是真服了还是表面服气。

    “杨厨师长刚接手热菜间,你去帮忙吧……哦,还有,酒楼厨房新制度和奖惩条例挂在内网上了,这段时期你协助杨厨师长组织师傅们学习一下,一周之后,每人交给我一份不少于一千字的学习心得……好了,我这边没事了,你去忙吧。”

    秦风三两句话就把任务交代清楚。转身离开的时候,李涛的脸色挂得老长老长,正好有人过来偷偷问他,总厨和他说了些什么。李涛就把眼珠子一瞪,骂道:“都是你们这群小王八蛋闹的,现在好了,不但要学习新制度。还有上交一份千字文心得。草!”

    “啊?还要写文章?”问话之人脸色大变,脸上的表情变得十分复杂。

    秦风来到水产品粗加工间,找到加工间的组长。提出要挑选小鲍鱼,让帮忙挑选个头相对饱满的小鲍鱼。这里的小鲍鱼还算新鲜,挑完之后,在出品栏里签下大名,开始动手洗净泥沙。

    新来的总厨还是有一点吸引力的,很快,他身边就围了几个人,开始学习他处理小鲍鱼的手法。说实话,秦风若是动手的话,在任何地方都绝对是所有人注意力的焦点所在,主要是他的一双手实在是太快了,快到简直让人目不暇接,如果纯以放慢的手法而论,只要是习惯动手之人,都能够做到他这般程度,这么一来的话,他的手速才是最让人震撼的,可能有人会认为,我也能够做到他的程度,而真正动起手来,才发现,要达到他手速的一半,那也需要经年苦练才能够勉强够得上标准。

    鱼多多的规模没有云馨那么大,水产品粗加工间与热菜间等功能区只有落地玻璃橱窗相隔,只要有心,加工间里的人在做什么,热菜间里的人也能够看得见。

    秦风不清楚花海哲要招待的除了芮小青之外还有没有别人,所以,在准备的时候,往宽了计算,准备了十人份的,当然,十人份肯定是多了,他也存了一份私心,多余的留在热菜间里,谁想吃就吃,顺便震一震这帮口服心不服的厨师们。

    这边忙完了之后,秦风让人把小鲍鱼排在蒸屉里上蒸箱蒸,然后回到热菜间准备熬制金汤,从粗加工间走出来的时候,拥在玻璃橱窗前看他工作的人匆匆散去,间或有交头接耳地在说,新总厨不会是卖海产品出身的吧,清洗小鲍鱼这么麻利。秦风摇头一笑,也没有放在心上,看见杨可仁已经完全进入角色,脸上浮现出欣慰笑容。

    “杨厨师长,您来一下。”秦风生怕他的小鲍鱼没人敢吃,于是就干脆把话挑明了,道:“杨师傅,我现在还不知道花总请了多少客人,鲍鱼呢,我准备了十人份的,一会儿上菜,有多少人,就上几人份的,多余下来的,你安排一下,厨房间里大伙儿都分了吧。”

    “小鲍鱼啊……”杨可仁点头,心说,小鲍鱼可不是什么金贵的东西,又能值几个钱,当然,这话他不可能当面和秦风说,他只是谨记秦风的话,应道:“好的,我会安排的。”

    秦风匀了一口炮台,自顾自开始熬金汤,从他的角度观察,热菜间里有不少人都在偷偷观察他的料理,秦风暗笑,心想这些人多半要失望了,只不过,当他们吃到嘴里之后,再回想这里面有什么奥妙,恐怕想破脑袋也想不明白。

    蒸箱里的小鲍鱼蒸完之后,秦风把金汤汁浇了一遍,随即让人把鲍鱼入冰柜冷冻,叮嘱了所需要的时间之后,又把余下的活交给了杨可仁,把流程说了一遍之后,就匆匆离开了厨房间。

    杨可仁默默记下了秦风所说的,末了有些神不思属说道:“真新鲜,要蒸两遍就不说了,中间还要拿到冰柜里冷冻这么久……待会儿我倒是要好好尝一尝秦总厨的手艺。”

    秦风来到二楼经理室外的时候。外面的李如萍也已不见人,经理室自然也是房门紧锁。秦风暗自吐槽,只能直接上五楼,走着的时候,总是要下意识掏口袋找手机,想想也是好笑,用惯了手机,没手机可真不方便,他又没有戴手表的习惯,这一落下。时间都把握不好。

    来到五楼倚翠园的外面,秦风才发现原来李如萍在这儿客串包房服务员,秦风讶道:“李秘书,你怎么不进去?”

    “哦,秦总厨,我没事的。”李如萍却是很想得通,她压低嗓门说:“花总受不了服务员大妈的年龄,所以我自告奋勇留在这儿服务……秦总厨,我说个事儿。您能不能在花总面前为我说几句好话,酒楼的工作我已经做熟了,真不愿意再出去另找工作。”

    “嗯,放心吧。花总如果征求我的意见,我会为你说好话的。”秦风不敢把话说太满,秘书这种职位,如果老板觉得不贴心。那是一定要换的,所以,秦风只能做到这一步。而事实上。如果花海哲真要征求他的意见,多半是比较满意,那他也不吝说几句好话帮衬一把。

    推门进了倚翠园,就听见花海哲笑道:“你怎么才来,就等你了。”

    倚翠园本身面积够大,而大大的圆桌旁边坐了只有花海哲和芮小青两个人,加上他一个,也只有三人。秦风苦笑着说:“就我们三个吗?占用这么大的包房,太奢侈了吧。”

    花海哲指了指芮小青,道:“包房的档次不是看人数,而是看客人的身份尊贵与否。”

    “那倒是。”秦风忙附和道。

    芮小青咯咯娇笑,在秦风坐下之后,忽然好奇地问道:“你做总厨的这么赚钱吗?”

    “赚钱?”秦风看了一眼花海哲,道:“我的年薪是花总的五分之一,如果这也算赚钱的话……”

    花海哲却道:“他是明星总厨,有代言费的。”说着,把放在左手边的手机放在转盘上,往秦风这边转动,又道:“刚才你手机收到一条短信,好家伙,一下子转账进来二百四十万。”

    “真的假的?”秦风一盘算,如果是二百四十万单笔,那就只有可能是香江罗氏方面履行了合约,这么说来,他委托萧海明带回天海的酒香云丝蟹黄豆腐获得评委会通过了?

    秦风马上拨打罗克俭的电话,不料,对方的手机却关机着,没打通。

    “奇怪了,没打通……”秦风自语道。

    花海哲神情一振,道:“没打通的话,不是关机就是人在飞机上,信号被屏蔽,我认为,后一种情况可能性较大。妹夫,这样的大金主,你一定要接待好,你没车是吧?”

    “别逗了,秦先生这么有钱,会没车?”芮小青捂嘴咯咯笑道。

    秦风苦笑道:“的确没车,再说,就是有车,我现在还不会开。”

    “没事,小青在这儿人头熟,找机会你在小区里多练练,完了通一通路子,拿驾照很快的。”

    芮小青附和道:“这倒是,不过,我还是认为,驾车还是要稳妥点,买来的驾照终究不如真正凭本事学出来的用起来放心。”

    这一点,秦风倒是十分同意,他说:“其实,我在天海学过一段时间,在没人的地方,开起来都是很顺溜了……”

    “嗯,那就多练练,回头我帮你借一辆教练车,就是副驾驶座也有刹车的那种,需要教练的话,我也可以给你联系。”

    说着话的时候,热菜开始上来了,第一道热菜,正是号称中原菜珍品的白扒广肚。

    “那行,我就先敬嫂子一杯。”秦风有感于对方这么热心安排他学车事宜,倒了一杯酒,二话不说就一口干了下去。(未完待续。。)

[0273章].争宠

    第一道热菜照例是白扒广肚,单从外观上看的话,与秦风他们中午吃的并没有什么不同,所以,花海哲兴趣缺缺,在芮小青干完了秦风敬的酒之后,夹了一块熏肚给她,以便她冲淡嘴里的酒味。

    秦风笑道:“花总,你这可是本末倒置了,热菜都已经上来了,你还让嫂子吃冷的?”

    “就这?”花海哲失笑道:“不说也罢……”

    芮小青也道:“我倒是想尝尝功夫到家的花胶,不过,你们鱼多多这里的……还是算了吧,就不打击海哲了……”

    “哈哈,这一次,你们得承认看走眼了。”秦风说着话,用筷子夹起一片广肚,手不动,广肚洁白柔软的身躯一颤一颤的,却似在筷间跳跃式翻动。

    “咦,还真的不一样……”花海哲也是世家出身,当下就是目光一凝,学着秦风的样子也夹了一片,然后小心放到嘴里品味。

    “好像挺有意思。”芮小青是外行人,她对于吃,更多是从善如流,花海哲吃了,那她也吃,倒不是因为能够看得出来今天的这一道白扒广肚有什么不一样。

    三人说好了似的,默默把筷子夹起的广肚放入嘴里,品尝之后,芮小青最先点头,道:“真的和以前吃过的不一样哎,好像更好吃了……”

    花海哲也道:“嗯,广肚入口,醇浓鲜香的滋味缭绕舌间并刺激味蕾,其浓香久久不肯散去,令人眼前一亮,食欲大增……嚼之,你能领略出它柔软中夹带软脆,润滑中又有绵糯的独特质感,给人平添了无穷的食趣……”

    芮小青马上拍手道:“就是这个意思,不过。我口才不好,学不来海哲你这么文质彬彬……”

    秦风笑道:“是卖弄文采好不好。”

    “那也要有文采,才好卖弄啊。”芮小青满脸爱慕之色看着花海哲,看上去倒是有点小花痴的意思。

    花海哲对芮小青笑笑,又尝了一口广肚,放下筷子问道:“换人了吗?”

    “是的,选用的广肚也是新的厨师长自己家里备用的涨发广肚,的确不是一般的地道。”秦风点头道。

    花海哲翘起大拇指说道:“还是妹夫你行,一来就把厨房最关键的东西抓住了……我就不行了,至今那些中层管理人员的名字还叫不全。”

    “哎。哎,你们够了啊……”芮小青不满地说道:“吃晚饭还在谈工作上的事,要不这样,我也和你们谈谈你们定做的服装,好不好?”

    “哈哈,批评的对……吃菜,吃菜……”花海哲忙打住了话题,端起酒杯与芮小青碰了一下。

    酒过三巡,菜过五味。秦风就渐渐觉得不对劲了。

    芮小青明显就是喝高了,也难怪,秦风敬了她几次,她都有回敬。豪爽是豪爽了,大有女中丈夫之势,只不过,酒量再好。也怕喝快酒。而花海哲也存有别样的心思,好几次,秦风看见花海哲和芮小青喝交杯酒的时候。他的杯中酒都是倒进了特制的容器中,也就是说,他没喝多少,却是存心要把芮小青给灌醉。

    趁着李如萍搀扶芮小青进入小套间补妆的时候,秦风悄声问道:“花总,你搞什么飞机。”

    “回头再和你细说……”花海哲似有难言之隐,他小心看着小套间半开的房门,很隐蔽地说道:“这件事还需要你出力,看在小妹的面上,这一次你一定要帮帮你大舅哥一把。”

    得,都把花月辰搬出来了,秦风还能说不吗?

    “好吧,可你总要告诉我该怎么帮你吧。”秦风无奈地说道。

    “一会儿你让我送你去机场接那位香江大老板就对了……”

    “靠,八字还没一撇呢,那位罗总不一定来中原省好不好……”秦风蓦地眼皮一跳,失声道:“咦,不对,你喝了酒,还敢开车?你不要命,我还要命呢……”

    “这有什么,现在哪间酒楼没有代驾服务……”

    花海哲根本就不把喝酒驾车当回事,他在外面叫了一声“小李”,李如萍马上从里间出来,询问有什么事情,花海哲就问她,手头上有没有酒楼特约的代驾司机。李如萍说了声稍等,掏出手机翻出了一串号码。

    “小李,你不错,以后好好干吧。”花海哲很满意地说道。

    李如萍一时不察,问了声“啊”,猛地浑身一个激灵,当时就喜极而泣道:“谢谢,谢谢花总,我一定不会让您失望的。”

    “嗯,你先去照顾芮女士吧。”花海哲很满意李如萍的态度,说话的声音也柔和了许多。

    芮小青去小套间里名为补妆,实则是去呕吐,毕竟她的酒喝得多了,能撑到现在,其实已经很显她的能耐了。只不过,这女人的能耐似乎不止于此,去里面吐干净了之后,出来居然有神清气爽的迹象。

    “海哲,再来,我就不信今天会输给你。”芮小青不服气地说道。

    桌子上已经摆满了一桌子的菜了,花海哲就道:“别光喝酒啊,这顿饭是我私人掏腰包,都不吃,浪费的可都是我的钱……哎,那个,小李啊,别去外面了,留在这里陪小青说说话吧……”

    “我不要人陪……哦,不对,我就要你陪我喝酒……”芮小青说了两句,忽然掏出纸巾哭了起来。

    花海哲一脸早知如此的表情,掏出烟点上,对秦风说道:“她这人,酒喝多了就爱哭……”

    秦风恍然,暗道原来所谓的神清气爽是回光返照而已。

    芮小青一边哭哭啼啼,一边拉着李如萍的手诉说她一个女人家在中会市多不容易,老公在外面包二奶,这也就算了,她可以装作不知道,可现在二奶怀孕了,老公就要一脚把她踹了,和新欢另组家庭……哭着哭着,她拉着李如萍的手问道:“妹子。你说姐姐的命苦不苦……”

    花海哲朝李如萍打了个眼色,接着摇摇头,李如萍忙道:“不苦,姐姐命不苦……”花海哲一拍额头,仰天哀叹李如萍会错了他的意,李如萍却只当又在暗示她,于是就自作聪明补充道:“不是还有我们花总陪您在身边吗?”

    “小李啊小李……”花海哲终于忍不住吐槽说:“我好不容易对你印象转好了,你可不要自毁长城啊……”

    “啊?自毁长城?这,我……呜呜……”李如萍遭此惊吓,居然也哭了出来。好嘛。俩女这下有伴了,当下就是一顿抱头痛哭。

    秦风的脑仁隐隐有些发疼,他也吐槽说:“花总啊花总,你要让小李陪说话,好歹要把指导精神和小李通通气吧,要是我,看见你摇头,也会和小李说的差不离。”

    “无所谓了,反正她哭了以后也是睡觉。”花海哲有些意兴阑珊。他对李如萍说道:“小李,你现在就扶小青进套间休息吧……里面床够大,你先别回去,或者可以陪她睡一会儿。”

    李如萍听他这么说了。似乎又见到了天边亮起来的曙光,应了一声,好说歹说,把芮小青劝离了座位。然后相互搀扶着朝里面的套间而去。

    一桌子菜,四冷盆,八热炒。最后上来的却是一道金汤鲍鱼紫菜卷。花海哲可能在天海的时候尝过秦风的这道招牌菜,熟门熟路用刀叉切着吃了鲍鱼,又用手拿着紫菜卷蘸金汤,一口一口,把盘子里的汁水也吞了个光。吃完了之后,花海哲打了个饱嗝,道:“妹夫,走,陪哥去经理室说说话吧。”

    秦风也刚吃完他的那份小鲍鱼,他吃的比花海哲少,干得比花海哲多,这么点东西还填不饱他的肚子。奈何花海哲催得急,他也只好半饥不饱地陪花海哲回到他的二楼经理室。

    到了他的经理室里,花海哲才说起了要秦风帮忙的是什么事。

    “还记得昨天出门的时候,我身上穿的那身赛马服装吗?”花海哲叹着气说道,原来,知道花海哲要来中原省之后,芮小青就想办法要让花海哲帮她维持她的婚姻。本来吧,花海哲是不太想搀和这档子事的,只不过,芮小青做事也挺绝的,她说,如果花海哲不帮忙的话,她就公布部分她之前和花海哲在一起的超友谊照片。

    “艳照就艳照吧,还超友谊照片……”秦风忍不住鄙视道:“我说你也是老大不小的人了,玩就玩,还学人家陈老师,你看,被人抓住把柄了吧。”

    “这个不是重点……”

    “还不是重点?没这些破事,你至于求到我头上嘛……”

    “好吧,就算是重点吧。”花海哲又重重一叹,道:“昨晚由于种种原因,我没有在规定时间内赶到马场,后来,小青她老公的小三就回家了……”

    “等等,你的意思是说,你昨天上赶着要到马场,合着是要和姘头的老公的小三幽会?”秦风也不知道他的绕口令绕准了没,说完之后,一脸很不卫生地看着花海哲。

    “差不多就是这个意思。”花海哲擦了擦额头,心有余悸说道:“那小三不是怀孕了吗,还学上流社会练骑马,这是小青花老了钱,好不容易打听到的行踪,她是要我去了马场之后,故意把小三的马惊失蹄,好让她流产……我现在想起来还后怕,这可是一条人命啊,亏得我还答应了她,也就是昨天还好被小黑和小白姐儿俩耽搁了行程,要是准时到中会市,我还不得成了杀人凶手……”

    秦风越听越不对头了,他猛地打断花海哲的话,问道:“难道说,你让我帮忙,就是为了帮你完成未竟之志?靠,我看起来很像坏人吗?”(未完待续。。)

[0274章].对眼

    花海哲实际上也是有点底限的,他口头答应了芮小青,要帮她弄掉老公情妇的胎儿,后来他就后悔了,还因为晚到了中会市,暗自庆幸不已。所以,秦风的担心倒是多余了,花海哲所谓的让他帮忙,其实是别有用意。

    “你知不知道,私底下的时候,小青还夸你长得帅……”花海哲含糊其辞说道,然后有些紧张地观察秦风的反应。

    照理说,被人夸奖,应该感到高兴才是,可不知怎么地,秦风总觉得背后凉飕飕的,他小心问道:“你又想到了什么馊主意了?”

    “我新接手总经理的职务,最近可能会比较忙,小青要是找我出去逛街或者参加派对什么的,你可不可以代替我去?”花海哲也很小心地问道,他和秦风之间的对话,更多像是在相互试探对方的底限,果然,经此一问,秦风的底限立马就亮了出来。

    “你神经病吧,我要脑子有病才会答应你。”秦风现在总算是明白过来了,花海哲这是要和芮小青一刀两断了,而芮小青觉得两头落了空,所以就以艳照相威胁,要么他们继续保持姘头关系,要么帮她处理掉小三肚子里的胎儿。花海哲也头疼,谁他*妈知道玩了一个独守空闺的有夫之妇还能玩出这种破事出来,所以,他要找一个接盘侠,把芮小青接手过去。可时间不等人,中会市这里他又没有其他熟人,唯一能救他于水火的,就是和他一块儿空降过来的准妹夫。

    “妹夫……”

    “你既然叫我妹夫,那好,我问你,你让我做这种事情,你还对得起你小妹吗?”秦风站起来,义正词严斥责道。

    花海哲良久无语。在秦风正义的目光审视下,他终于败落下来,嘟囔着说道:“就你纯情好不好……你要真纯,也不会和海兵未过门的妻子牵扯不清了……”

    “你,你说什么……”秦风蓦地一惊,结结巴巴问道。

    “和小妹很要好的岳家妹妹,你当我,还有你老岳父不知道么?”花海哲没好气说道。

    “我,我和夏夏……”秦风想说他和岳语夏是清白的,话说一半。才想起花海兵大有可能在花云鸿和花海哲面前说起过他横刀夺爱之事,如果是这样的话,所有的辩解,都将会变得十分可笑。

    “算了,你们年轻人的事情我不懂,也不想懂……”花海哲老气横秋说道,在这一刻,看上去颇有些看破红尘的味道。

    只不过,这么一来。秦风的气势顿时弱了下去,他颓然坐了下去,好半晌才说道:“总之,我是爱辰辰的。非常非常爱……”

    花海哲精神一振,当即说道:“好吧,我姑且信你,既然你爱小妹。那,这次你一定要帮我,最不济。也要阻止小青把她手里的照片传播出去。”

    “能帮我一定帮,可我也不知道该怎么帮啊……”秦风倒苦水说道。

    “你多想想办法嘛,有句话说得好,办法总会比困难多。”花海哲热切地说道。

    事关大舅哥的名誉,秦风也不得不开动脑筋,可是,话又说回来,他对芮小青一点都不熟悉,她的日常行为习惯、起居习惯,甚至私人住所在哪儿都不知道,枯坐在这儿想法子,基本上和拍脑门开脑洞差不离了。

    这时候,手机铃声忽然响了起来,秦风忙掏出手机一看,屏幕的来电显示正是罗克俭。

    “咦,香江老板来电话了……”秦风打手势示意花海哲别说话,他划了一下屏幕,接通电话,道:“罗老板?”

    “小秦啊,账户查过没有?”罗克俭大声问道,周围吵闹声很响,看来他身处于人多的公共场所。

    “哦,我办了两块钱一个月的短信提示,不久前来了短信,收到了一笔二百四十万的款子,是您的手笔吧,谢谢啊……”秦风没口子地道谢。

    “这就好,这就好……”罗克俭听到秦风说着感谢的话,也显得很开心,至少说明了,履行合约并不是他们罗氏剃头担子一头热,既然双方都有继续合作的意愿,他也就不和秦风客气了,马上说道:“我现在刚下飞机,你可不可以打辆车过来接我,有关这次的厨艺大赛,有些细节我需要和你面谈。”

    “没问题,您稍等,我马上就来。”

    挂掉电话的时候,花海哲也恰好手机收线,他对秦风说道:“我联系了代驾的司机,他现在正在楼下,开我的车去。”

    作为秦风的上司与准亲属,花海哲理应出面接待,这一点,他说得很明白,秦风也表示理解,再说,和罗氏之间的合约,其中还有花月辰一份功劳,这里边又不涉及商业秘密,也无需对花海哲隐瞒。

    花海哲的车子就停在酒楼门前的停车场,联系了代驾司机之后,二人坐车来到机场,接到了罗克俭。

    双方见面之后都表现出了足够的热情。罗克俭更是夸张到和秦风拥抱在一起,使劲拍着他的后背,从这个动作可以看出,秦风托萧海明带回去的遥控料理噱头十足,已经彻底打动了罗克俭。

    花海哲代表秦风的东家与亲友,出面邀请罗克俭先去酒店下榻,安顿好之后请吃宵夜。罗克俭却摇头表示肚子不饿,然后提出先去秦风工作的酒楼观察观察环境,他说:“我们罗氏在中会市的餐饮界还没有铺开摊子,合约中某些条款的实施,可能还需要借用场子,如果条件合适的话,我也就不联系其他酒楼了。”

    借用场子的话不可能无偿免费使用,这相当于是送钱给花海哲了,花海哲当即表示感谢,然后请他上车,悍马车上坐四个人,也不算太挤,不过,花海哲还是因为酒楼没有派出符合罗老板身份的座驾迎接他,而惭愧地表示歉意。

    罗克俭倒是很开通,他笑说:“花总太客气了,咱们都是生意人,效率第一嘛。”

    “没错,效率第一,罗老板真是海量……”

    车子载着四人回到鱼多多海鲜酒楼的时候,正是一天之中食客就餐完毕的时间,尽管酒楼自有的停车场地不是十分宽敞,但在这种大部分饭局都已散场时刻,驻足灯火通明地店堂之外,倒是让人觉得这里还是可以承办有一定规模户外活动。

    鱼多多酒楼的位置本身就处于中会市内餐饮一条街的入口处,应当说,这一点尤其让罗克俭满意,他下车之后,立定在酒楼门口,环顾四周,然后敞开双臂丈量着周遭的面积,又自语说着这里搭一个什么台,那里又可以搭什么台,或许手臂丈量得还不够精确,还顺便停停走走好一阵子,用步幅测量宽度与面积,完了才对花海哲说道:“花总的酒楼外部还是显得空间不够充足啊……”

    花海哲还以为生意黄了,就苦笑着说道:“没办法啊,这里以前是国营饭店,内部的空间是足够大了,外部环境,却不是我们这些私营业主能够左右得了的。”

    “嗯,明白……”罗克俭略带有遗憾说道:“就是以后活动开展的时候,还要多派安保人员疏导人流量……贵酒楼的安保人员足够吗?”

    “安保人员?”花海哲一听有门,忙打包票说:“这一点请罗老板尽管放心,我们酒楼人手还是十分充足的,光是热菜间的厨师就不下二十多人,活动之前稍加培训,临时充当安保,数目怎么说也是够了。”

    “那,以后就少不得要麻烦花总了。”

    罗克俭和花海哲谈得十分投机,三言两语就达成了口头约定。然后,花海哲十分热情地请罗克俭进酒楼一叙,即便不吃饭,也可以参观一下,顺便给他提一点宝贵意见。

    “花总你太谦虚了,风花雪月,这是国内四大厨艺世家,我们罗氏何德何能,哪有资格给你们花氏提宝贵意见……”罗克俭夸花海哲谦虚,他自己实则也好像谦虚过了头,三人分成前后顺序,在底楼大堂草草参观了一下,接着就径直坐电梯上五楼。

    酒楼外墙看起来风尘仆仆,花海哲心中有愧,想着以五楼的vip大套间挽回一点面子,没想到的是,三人来到五楼,才出了电梯口,却见左边通道不远处,倚翠园的门口地方,芮小青的胳膊搭在李如萍肩上,脚踝一扭一扭,看得人提心吊胆,好几次都生怕她会把高跟鞋鞋跟扭掉。此时,她们正朝这边走过来,芮小青疯疯癫癫说着胡话,李如萍却是苦着一张脸,又是讨好着芮小青,又是劝说她回小套间休息醒酒。

    花海哲皱了皱眉头,刚想和罗克俭说声失陪,哪知道,身边的罗克俭却是像一只老猫看见了一条咸鱼,就差喵喵叫出声来扑上前去了。

    这也难怪,芮小青本身极有女人味,她的穿着,简直就是岛国爱情动作片里女教师的模板,而且,最为关键的是,她之前已经在小套间里睡了一会儿,或许是刚起床的缘故吧,白衬衫领口的纽扣,最上边的两颗并没有扣死,从罗克俭的角度看过去,正好可以看见那呼之欲出的一对汹涌。

    “太像了,太像小云同志了……”罗克俭毫无来由说了一句莫名其妙的话,然后像是忘了身边有秦风和花海哲的存在,一步一步朝着芮小青的方向走了过去。(未完待续。。)

[0275章].冲突

    罗克俭的步子看起来不快,但其实,这只不过是表面现象,几乎只是一眨眼的时间,他就已经离芮小青很近了。

    秦风有些难为情,毕竟罗克俭是因为他而来到中会市的,现在算是怎么回事?看上了花海哲的姘头了吗?他正要走过去,插足在罗克俭和芮小青之间,没想到,花海哲却似乎对于所谓小云同志更感兴趣,他拉住秦风,好奇地问道:“小云同志是谁?看你的样子,好像认识她的……”

    “不认识……”秦风一挣之下,发现花海哲拉住了他的衣服,非要他说个明白,只好解释说:“这是香江导演王三日拍得电影中的一句台词,本意是丑化去香江出差公干的内地干部,这名干部,在夜总会里看见了一个美女,就说了一句和罗老板刚才所说一样的话……在电影里,扮演长得很像小云同志的,是那个时代很著名的女神级电影明星丘书真。”

    花海哲收回手,托着下巴若有所思道:“咦,你这么一说,小青看起来还真有点像那位女明星……”

    正说着的时候,那边的芮小青忽然一个趔趄,而李如萍一时不察,手一松,眼看芮小青就要摔倒在地上。说时迟那时快,罗克俭好像知道了芮小青要摔倒似的,双手伸出,不偏不倚把芮小青的身体给接住。

    突如其来的变故,顿时把秦风惊在了当场,而相反之下,花海哲却是在短暂错愕之下,忽地满脸狂喜之色。

    “罗老板……”秦风连忙走过去,一边朝着李如萍打着眼色,示意她赶紧从罗克俭手里把芮小青解救出去。没想到的是,他连打了好几次眼色,奈何李如萍根本就不为所动。她就搓着手半垂着脑袋,明知道秦风暗示她的是什么意思,偏偏脚步一点一点往后挪,恨不得赶紧离开这个是非之地。

    秦风终于火了,厉声说道:“李秘书,你怎么一点都没有眼力劲,没看见罗老板这么吃力帮你在照料芮女士吗?”

    “妹夫,你错怪小李了……”花海哲却在这时候出来打圆场,说:“是我让小李去厨房间看看,那里还有什么好吃的……不是我说你。罗老板大晚上的飞过来,他说不饿,那是和你客气,你怎么可以当福气呢……小李,你赶紧去,这里有我和秦总厨呢。”

    “哎,谢谢总经理。”李如萍如蒙大赦,飞一样地离开了秦风得视线。

    花海哲又对罗克俭说道:“芮女士喝多了,还要麻烦罗老板帮忙搀扶一下。”

    “没问题。我很乐意效劳。”罗克俭脸上笑开了花,把芮小青的一条胳膊搭在他肩上,另一只手扶在芮小青的腰肢,然后嬉笑搭讪着尾随花海哲进入倚翠园。

    芮小青可能真的喝多了。又或者她独守空闺已久,骤然之间闻得身边强烈的男性气息,让她有些迷醉,所以。她不但不反感罗克俭表现出来的,与他们二者之间相熟度不相匹配的亲密程度,甚至于。她还伸出手心反摸罗克俭那张中年男人的脸蛋,又吃吃笑道:“你是谁,我好像不认识你。”

    “我是一名绅士。”罗克俭大言不惭说。

    “罗老板……”秦风上前一步说道。

    “罗老板,我和我妹夫有些私事要谈。”花海哲不由分说就把秦风拉出了倚翠园里,到了外面,花海哲一脸怒意,压低了嗓门吼道:“你干嘛,想坏老子的好事吗?”

    “我坏你的好事?”秦风指了指自己的鼻子,又指着花海哲的鼻子怒道:“你脑残了吧,我是为了不让你做牛头人好不好……”

    “屁的牛头人,一段露水姻缘而已。再说,我眼看就可以摆脱芮小青的纠缠了。”花海哲气急败坏说道。

    秦风却根本不为所动,他说道:“花总,我不管你是怎么想的,我只知道,罗老板是因为我,而来到中会市的,他的所作所为,我必须要负担起相应的责任……芮小青女士是有夫之妇,她现在和罗老板搞在一起算怎么回事?当她是潘金莲吗?”说着话,秦风有些激动起来,道:“你要做王婆是你的事,我是不会做的……除非,你把我打倒在地上,让我失去行动能力,否则的话,你休想让我坐视这等事情发生。”

    花海哲怔在当场,好半天看见秦风没有后续动作,蓦地失笑道:“我算是认识你了,老子他*妈的认识的人里面,就属你这个妹夫最不要脸了……”说着话,他猛地左右勾拳打在秦风脸上,左手拳头打正秦风的眼眶,右手拳头打中鼻梁,只见秦风应声而倒,直挺挺躺倒在过道中央。

    李如萍从厨房坐电梯回五楼,才从电梯间出来,就看见了花总大义灭亲击倒亲妹夫,当时就把她吓得差点惊声尖叫,亏得她死死捂着嘴,才没有引起花总反感。

    “小李,你来得正好,秦总厨喝醉了,现在暂时失去了行动能力,你搭把手,把秦总厨扶到他办公室里去。”花海哲说瞎话张嘴就来,根本就不考虑李如萍是否目击了他动手打人的全过程。

    “遵命,花总……”李如萍不敢违抗花总命令,她还在担心能不能扶起秦风一米八五的个头,真动了手,才发现秦风的重量其实是很轻的,她轻轻一扶,就把秦风给扶了起来。

    在李如萍眼里,秦风是一名优秀的上司,这是她在把秦风送回到办公室里,然后拿药水给秦风擦乌青了的眼眶的时候所说的话。对此,秦风只当她是曲线自救之策,毕竟她亲眼目睹了秦总厨遭总经理拳打脚踢,如果换了一位心眼小的总厨,这番丢脸经历被人亲眼目击,足以对目击者怀恨在心。

    “小李,我这人心里没你想象得那么阴暗。”秦风笑着说道,结果,因为他头部有轻微的转动动作,却让正在擦药水的李如萍摁错了地方,疼得他当时就是倒抽了一口凉气。

    “咝……可疼死我了……靠,这王八蛋还真下得了重手……”秦风为免李如萍自责,故意用夸张地语气调侃着说道,然后,他就发现彻底把李如萍给吓坏了,连手里的装药水的瓶子都拿捏不住,幸亏掉下去的时候没有掉在秦风裤子上,也就是摔碎了瓶子,把秦风的黑色牛皮鞋染成了红色而已。

    “秦总厨,真对不起,太对不起了……”李如萍的样子看起来像是要哭出来了似的。

    “和你开玩笑的……”秦风闭上眼睛,然后说道:“好吧,从现在开始,我不说话。”

    秦风表现出了他不难相处的一面,这让李如萍安心了不少,开始安下心来静静为他擦药水。

    “李秘书,好了没有?”

    “哦,马上好……”再次草草为秦风擦拭药水之后,李如萍马上就逃出了秦风的办公室里。

    “逃得这么快?”秦风自语道:“我的样子很像是要潜规则她吗?靠……”

    他站起来,拉开办公室门,却见花海哲也回到了二楼,正在他房门口抽烟,眼前烟雾缭绕,可怜李如萍的座位就在烟雾的下风口,任凭她捂着口鼻咳嗽,她的恩主花海哲就是没有丝毫怜香惜玉之意。

    “你不在办公室里好好休息,出来干嘛?”花海哲挡住他,不让他离开。

    “哟哟哟,这么体贴下属,真不愧是华夏好领导。”秦风刺了他一句,推开他的手臂,直接朝电梯口走去。

    “你又想要干什么?”花海哲追上他,压低了嗓音,很不满地质问道。

    “我留给你的时间,足够你拍下可以反制芮小青女士的照片了吧?”秦风问道,在花海哲点头承认之后,又道:“既然你已经达到了目的,那么,我还是要尽到我的责任,阻止某些事情的发生。”

    花海哲追着他,苦口婆心劝道:“你阻止了又如何,该发生的,最后还是要发生……喂,你站住,来真的是不是?”

    “靠,谁和你来假的……”秦风再次推开花海哲,道:“我警告你,真动起手来,你绝对打不过我的。”

    花海哲单手撑在电梯门上,眼睁睁看着显示板上的楼层数字一点一点增加,最终定格在“5”之上,不由得一拳恨恨打在大理石墙面上。

    李如萍眼皮突突直跳,忽然听见花海哲在叫她:“小李,你听见什么了吗?”

    “花总,我什么都没听见……”李如萍很害怕地说道,两头大象打架,最倒霉的无疑是路过的蚂蚁,她觉得她就是这只小蚂蚁,何其无辜,所有的担惊受怕都由她来承担。

    “你耳朵聋啦?秦总厨说话这么大声都听不见……”花海哲忽然变得很暴躁地吼道。

    李如萍被吓坏了,她哇得哭了出来,抽抽啼啼说道:“我,我听见了……”

    花海哲果然是黑心资本家,翻手为云覆手为雨的本领一点都不差,李如萍改口之后,他又是大吼一声,道:“连老板的**都敢听见,你过来,是不是想死啊……”

    被花海哲这么一骂,李如萍哭得更是嚎啕,几乎有山崩地裂之势。

    “哭,你就知道哭,干脆哭死算了……”花海哲在李如萍脑门上戳了一指头,威胁道:“还哭……再哭,我马上给你去买花圈……”

    “对不起,花总,我再也不哭了……”李如萍死死捂住嘴巴,眼里的泪水,却是怎么也阻挡不住哗哗往下流淌。(未完待续。。)

[0276章].追求

    花海哲拿出手绢,一边为李如萍擦眼泪,一边语重心长说道:“作为一名合格的秘书,看见老板受到了不应该遭受的委屈,首先应该要做的是为老板出头……把手拿开,你看看你,鼻涕都流到嘴角了,再流,你就要变成吃鼻涕了……”

    或许是为了回应老板所谓的幽默,李如萍勉强挤了点笑容出来,然后瘪着嘴说道:“花总,可我打不过秦总厨……”

    “这不怪你,我也打不过他……”花海哲在李如萍脸上拍了几下,对她打气道:“不过,我想他应该不会动手打女人,所以呢,你现在要做的,就是上去五楼,然后,发挥你的专长,把他给拖下来,别让他坏了我的大事……你听明白了没有?”

    李如萍扑楞扑楞着眼皮子,她忽然大胆的问道:“花总,您真的会留用我吗?”

    “干什么?你也来威胁我是不是?”花海哲把脸一沉,厉声说道:“知不知道我最讨厌哪种女人?”

    “对不起,花总,我这就上去……”李如萍大骇,顾不得其他的了,从花海哲身边绕过去,双手用力拍打电梯按钮。

    秦风来到五楼倚翠园里的时候,罗克俭正与芮小青紧挨着坐在一起。应当说,花海哲安排得还是很贴心的,一小瓶200毫升的白兰地,三两个精致小菜,还有特别设计的暖色调灯光,这一切,都像是在变相鼓励罗克俭,赶紧对芮小青做些什么吧……

    罗克俭看见秦风进门的时候,他还愣了一下,然后才注意到秦风脸上有不快之色。他倒是没有把芮小青联想到是秦风女朋友这种可能,毕竟,在天海市的时候,他可是见识过花月辰和岳语夏二人的绝色容颜。芮小青虽说不差,若要和那两朵娇艳的鲜花相比,差距就一下子显示出来了。

    “小秦……”罗克俭讪讪一笑,搭在芮小青肩上的手放了下来,道:“我与芮小姐一见如故……对了,你坐,坐啊,一起来点?”

    “哦,不了,我有几句话要说。说完就走。”秦风并没有坐下,他把上来之时酝酿好了的言辞一五一十说了出来,道:“虽然说,有些话说出来很矫情,不过,我还是不得不提醒罗老板,我们开的是酒楼,只提供餐饮服务……而且,这位芮女士。是我们花总的朋友……当然,只是普通朋友,如果罗老板想要追求芮女士,那是你们的私事。花总和我不会乱加干涉,但请注意,绝对不是现在这种方式……”

    芮小青虽说喝高了,不过。最起码的分辨能力还是具备了的,她大着舌头说:“原来是罗老板,问你姓什么。还掩掩藏藏……”

    罗克俭忙安抚芮小青几句,出乎意料的是,对于秦风刚才的那番话,罗克俭非但没有不快之意,反而面现狂喜,问道:“小秦,你的意思是说,芮小姐不是贵酒楼的工作人员、或者其他服务性行业从业人员?”

    “当然……”秦风两手一摊,莫名问道:“酒楼工作人员都是有统一制服……哦,芮女士的着装……呵呵,也的确会让罗老板产生误会……”

    “你还没懂我的意思……”罗克俭来到秦风身边,拉着他走得稍远一些,悄声问道:“我的意思是,芮小姐是良家?”

    “当然,芮女士当然是良家……实际上,她是中会市内具有一定知名度的时装设计师……”秦风想了想,按照花海哲的说法,芮小青的老公养得起小三,还能培养小三所谓的上流社会生活情趣,应该还是具备一定经济实力的,就补充道:“而且,芮女士的老公也是有一定社会地位的成功人士,就是双方感情欠佳,听说正在闹离婚……我猜想,可能是芮女士一直未有生育的关系吧……”

    秦风这么一说,罗克俭更是心痒难耐,追问道:“小秦,你不会是随随便便找一个妞儿,然后编一个狗血故事来骗我的吧?”

    “好吧……可我骗你又有什么好处呢?”秦风反问道。

    “行了,小秦,这份情我领了,改日必有重谢。”罗克俭喜上眉梢,正要去找芮小青再续未完的话题的时候,却被秦风给拉住了,只听得秦风正色说道:“罗老板,可能我的话表达得不够清楚,那么,我再说一遍,您要追芮女士,或者不是追,只打算玩玩,这些都不是问题,但不能是现在,也不可以在这里……”

    “我懂,我都懂……”罗克俭显得有些语无伦次,他兴奋地搓着手说:“我在几年前就已经离异,现在正单身,巧得很,芮小姐也正在办理离婚手续……我想,条件成熟的话,她会成为我的第三任妻子……”

    秦风吃惊不小,忍不住声音提高了八度,问道:“靠,你不会是玩真的吧?”

    “为什么不呢?”罗克俭蓦地心头一动,反问道:“难道,芮小姐她不是良家?”

    “当然不是这个原因……”秦风苦笑着说道:“我就是没想到,罗先生对待感情会这么认真……”

    “那是必须的……”罗克俭哈哈笑道:“如果是欢场中人,大家逢场作戏,怎么玩都无所谓,可既然是良家,态度就一定要端正……行了,小秦,你走吧,这里交给我ok啦……”

    “还是不行……”秦风出奇地固执,他摇头说:“目前为止,芮女士还是有夫之妇,我和花总都不想充当苟合西门庆与潘金莲的王婆……可能这么比喻会比较冒犯二位,不过,这真的就是我们所顾虑的,所以,我们会先送芮女士回家。”

    罗克俭用手指连连指着秦风,正当秦风以为他要发飙的时候,没想到,罗克俭却是说道:“小秦,知不知道,我真的是越来越欣赏你了,哦,还有你们花总……你们不但做事有原则,而且……不怕你小秦笑话,将来我和芮小姐好事若成,即使我人不在中会市,也可以放心把她交给你们照顾……”

    “罗老板,您真是太过奖了……”秦风除了苦笑,还是只能苦笑。

    “啥也不说了,我这就找她要电话号码,明天开始,我要正式追求……小青,是不是?”

    “是的,芮女士名叫小青。”

    罗克俭点头,然后转身去找芮小青要电话,秦风则出门打算下楼去找李如萍上来搭把手,他作为异性,而且和芮小青也不是很熟,肯定不方便当着罗克俭的面去搀扶她。结果,倚翠园的门一开,却看见李如萍已经等候在这里了。

    “秦总厨,花总让您下去……”李如萍怯生生说道。

    “我知道,不过,先麻烦你一下,帮忙送芮女士回家吧。”

    “啊?”

    “啊什么啊,还不快去。”秦风皱眉催促道。

    “哦,我这就去……”李如萍被差使得晕头转向,反正这郎舅二人都是她得罪不起的,他们说什么就什么吧。

    李如萍扶着芮小青离开的时候,秦风还奇怪地问罗克俭,为什么不亲自送芮小青回家。对此,罗克俭却是有他的一整套逻辑,如果芮小青是欢场女子,那没说的,上完再说,不过,既然是良家,而且他也决定了要追求她,那就不急在一时了,以后有的是时间,细水长流嘛。

    “说的也是……”

    他们二人就在五楼倚翠园里,商量起秦风参加“裴轩学院杯”总决赛事宜。罗克俭说,萧海明带回去的菜式与录像,他很满意,虽然组委会里面有一些不同的声音,不过,在他向电视台表示了赞助意向之后,电视台已经向组委会施压,截止他从天海市出发的那段时间,组委会已经正式同意秦风在异地参加厨艺大奖赛总决赛。

    罗克俭最后说:“最近几天我会一直留在中会市,直到你参加完比赛为止。另外,我可以用赞助商的身份利用电视台向组委会施压,不过,最终打分的评委,我这里是无能为力了,一切,还是要靠你自己。”

    “嗯,我会尽我最大努力。”

    罗克俭欣慰道:“那就好……还有啊,你那个云丝蟹黄豆腐创意绝佳,我有一个不情之请,这道菜,不管最终名次如何,对外宣传的时候,可不可以把这道菜也算作是我们罗氏燕菜席之一?价钱好商量,咱们既然合作,我们罗氏总不可能让合作伙伴吃亏……”

    “这个当然没问题。”秦风回答得很干脆,也没提钱不钱的,他还在奇怪罗克俭何以把这种小事放在最后,用谈判的架势和他谈。其实,罗克俭正是考虑到了他的总厨身份,许多酒楼饭店的总厨,他们本身就承担了菜式创新之责,而一旦有了创新菜,其归属,自然是属于任职酒楼。当然,菜肴的烹饪也没有专利可讲,更多是作为一名厨师的荣誉,罗克俭认为,秦风不会缺钱,所以,让他把这道酒香云丝蟹黄豆腐割爱,可能会有一定难度。直到他亲耳听见秦风一口答应下来,并且大方表示不需要额外付费的时候,他还如坠梦中,连连追问了几句,得到肯定答案之后,这才放下心来,大喜之下,提出在合约上增加条款。

    “没问题。”秦风答应得很干脆,只要不是今晚,其他时候随时恭候。(未完待续。。)

[0277章].完满

    秦风和罗克俭把一些细节问题全部谈了一遍之后,时间已经快要差不多是隔天的凌晨了。有意思的是,所处的餐饮一条街上,此时正是宵夜生意火爆的时候,然而,鱼多多海鲜酒楼这里,底楼大堂已是凳脚朝天,厨师都已经回家睡大觉,若非花海哲特别嘱咐扰五楼还有客人在谈生意,恐怕连服务人员都要走得干干净净了。

    罗克俭婉拒了花海哲亲自送他,只说打车就可以了。秦风当然不放心让他一个人回酒店,强行把他塞到花海哲的悍马车上,叫上代驾司机,送罗克俭的同时,顺便也把他们送回花海哲的小区公寓。

    鱼多多海鲜酒楼并不提供早餐服务,也就是说,秦风一觉睡过去以后,起床可以很晚很晚。或许都知道是这个原因吧,回到家之后,一时之间都没有睡意,花海哲甚至叹息说,坐车经过餐饮一条街,看见其他酒楼饭店生意都那么火爆,感觉心里真不是滋味。

    “是啊,这就是单一海鲜经营的不足之处,食材来源与数量有着很大的局限性……”秦风知道花海哲要把酒楼经营模式改为海鲜与传统中原菜并举,就鼓励说:“厨房这边我会慢慢吹风,我想,只要待遇提高,厨师晚上加班应该不是问题。”

    花海哲点头说:“还有早餐市场,理论上来说,一座城市,经常要在外面吃早餐的,总是要达到60~70%,我不知道餐饮一条街上的其他酒楼是不是也放弃经营早餐的,明天你到厨房里摸一摸底,问问看,到底有多少人愿意起早贪黑赚一份辛苦钱的。”

    “这个有点悬……”秦风并不看好厨师的积极性,许多人都有一个通病,睡得晚没问题。要他早起就像是要杀他脑袋了。所以,秦风不敢把话说满,只说明天做一个调查。

    一夜无话。

    第二天,秦风是被一阵电话铃声吵醒的,看到号码,竟然是岳语夏打来的。他连忙接通手机,道:“夏夏……”

    岳语夏带着哭腔说道:“风风,你是不是不喜欢我了,一个人跑到了中原省,说都不和我说一声。”

    “怎么会呢。我这是公事……有句话是怎么说的,老板一句话,底下跑断腿,我就是跑断腿的那一个好不好……再说,你不也是整天忙着办你的杂志嘛……”

    “好啊,我就知道你怀恨在心,故意用这样的方式报复我,是不是?”秦风不解释还好,一解释。岳语夏很干脆地“哇”一声哭了起来。

    秦风不停地用好话哄她,连哄带骗算是把她得情绪骗稳定了,然后岳语夏要与他视频,以解相思之苦。顺便看看他的居住环境好不好。

    于是,双方开始视频通话,不料,岳语夏从视频摄像头里一见到秦风。当时就吓得大哭起来,一边哭一边问,到底是哪个天杀的把秦风打成这样了。

    “打我?”秦风这才想起昨天他脸上挨了花海哲左一拳右一拳。他苦笑着说道:“是花总啦,辰辰她老哥,我的顶头上司……”

    蓦地耳旁传来一声尖叫,道:“去叫花海哲过来听电话……”手机摄像头里冒出了花月辰,她伸着手想要抚摸秦风眼眶乌青的地方,可惜双方隔着一千多公里,也只能做一做动作而已。

    看见了花月辰,秦风也就想通了为什么岳语夏会知道他来到中原省工作了,不过,她能忍着晚上不打来电话,以免影响他工作和休息,又是让他一阵内疚。他摸着脸上受伤的地方,好说歹说他的伤是他主动招来的,可花月辰就是不依,非要花海哲过来认罪不可。

    于是,花海哲被秦风揪到了手机摄像头前,花月辰与岳语夏对他发出了一致的声讨。可怜花海哲有苦说不出,他都老实交代是秦风暗示他打的,可这种话,岳语夏和花月辰又岂会相信,所以他只能编了一个勉强能自圆其说的借口,妹夫向组织伸手要权,他这个总经理气不过,就出手打了妹夫两下,不过,作为交换,厨房间的所有人事与财政大权,他都已经拱手相让,也就是说,他已经成了跛脚总经理了,难道这还不够可怜吗?

    秦风暗地里对花海哲竖起中指,不过,当着花月辰与岳语夏的面,他也承认了花海哲所说的,花月辰又对着花海哲一番指责,双方的通话这才结束。

    花海哲揉着睡眼,后怕不已道:“我算是看穿了,宁得罪小人,不得罪女人,你看那个芮小青,和你好的时候,花好稻好,一旦和你翻脸,什么难听的话都敢说,靠……”

    “哦,对了,说起这个芮小青……你把她搞定了没有?”秦风也开始八卦起来,收起手机问花海哲进展如何了。

    芮小青自己也有车,不过,昨晚上同样也是请的代驾,花海哲陪坐,送的她回家。据说,这女人喝醉酒的时候,脑子其实是十分精明的,至于精明到什么程度,花海哲说,他拿出偷拍她和罗克俭一起喝酒的亲密照,她愣是装傻不认,反而问花海哲,照片上的女人是谁。

    “那就是还没搞定她了?”秦风忍着笑问道。

    “还不是因为你坏了我的好事……要说起来,昨天打你两下还是太轻了,应该下重手才对。”花海哲没好气说道。

    “别气急败坏好不好……”秦风乐不可支道:“答应了要帮你,这件事一定会为你完满解决。”

    秦风毕竟不是那种城府很深的人,有好事就藏不住,一笑之后,花海哲马上顿悟,欣喜若狂追问秦风有什么好办法。秦风就说道:“可能,罗老板这个年纪的人,对于曾经大银幕上的女神,始终有一颗青涩向往之心吧……”

    “什么意思?”花海哲很有些紧张地问道。

    “意思是说,罗老板有意追求芮小青,想让她成为他的第三任妻子……喂,不会是吃醋想要反悔吧?”

    花海哲一脸错愕之态,秦风真以为他舍不得芮小青了。哪知道花海哲却不是因为这个原因,而是他不能想象,罗克俭居然会对芮小青来真的。

    “我骗你干嘛,真是的,芮女士长得还是不错的嘛,年纪又轻,还是没有生育过的……”秦风表达了他的鄙视之情,又道:“罗老板听说芮小青是良家之后,他反而收起了猴急之心……”

    花海哲顿时炸毛了,嚷嚷着怒道:“良家?靠。难道他以为我是拉皮条的?”

    “现在知道了我为什么要阻止罗老板了吧?还总经理呢……拜托你,以后做事情先动动脑子……”

    秦风开始去刷牙洗脸,而花海哲显然没了这份心思,他急不可耐躲进自己房间,开始给芮小青打电话。

    洗漱完毕之后,秦风开始翻找厨房冰箱,可惜的是,这里以前没有住人,冰箱的电源是拔掉的。里面当然不可能有吃的东西。花海哲还躲在房间里拿着手机嘀嘀咕咕,秦风过去想问问他,是不是一起出去吃,花海哲根本就没空搭理他。无奈。他只好下去兜了一圈,买了两人份的豆浆油条包子大饼。

    买完早餐,花海哲才堪堪打完电话,看见秦风回来。他兴奋地跳到半空中击掌欢呼,没口子地谢道:“妹夫,你真是我的好妹夫……”

    “给你买了豆浆油条而已。不用激动得以身相许吧?”秦风把早餐放在桌上,然后才明白花海哲在意的根本就不是这个。

    “小青,小青打电话给我,让我以后别再缠着她……”

    “她打电话给你的?”秦风问道。

    “是我先打电话给她,不过没打通,她正在和别人通电话,应该就是你那位罗老板……”花海哲拿起油条狠狠咬了一口,开始说起他和芮小青的谈判结果。

    秦风出门买早餐之前,花海哲给芮小青打电话,巧合的是,当时芮小青也正接到罗克俭的电话,在电话里,罗克俭提出要一游中会市,请芮小青担任临时导游。芮小青没怎么考虑就回了他,然后挂了罗克俭的电话,接了花海哲的。花海哲当时也留了个心眼,他对芮小青说,罗老板即使和你结婚,也会有和你离婚的那一天,然后哀求芮小青不要接受罗克俭对她的示爱。

    花海哲的以退为进果然让芮小青坠入他所设的圈套,她追问花海哲,罗老板要追求她,甚至要向她求婚,是从哪里得知的消息,然后花海哲就开始支支吾吾,逼不得已之下,才“不得不”坦白,这是罗老板亲口向他妹夫承认了的。

    “当时这女人就急了,匆匆挂了我的电话,我估计是她打电话去向你那位罗老板求证……”花海哲眉飞色舞说道:“没过多久,她又打电话回来,明确告诉我要和我拗断关系,让我以后别再缠着她……老子当然不干,苦苦哀求她,请她再给我一次机会,得不到回应之后就反过来用艳照威胁她,你猜她怎么说的?”

    秦风当即瞪了他一眼,道:“你们的破事我没兴趣知道。”

    “你怎么可以没兴趣呢?我告诉你吧,她说她把我们之间的艳照全部删除了。”说罢,花海哲得意得哈哈大笑。

    “幼稚了吧,她说你就信?”秦风嗤之以鼻道。

    “这不一样,我把她发给我的艳照转发回去,她反过来求我,让我开个价,把照片买回去……对了,妹夫,你帮我想想吧,价格开太低了我怕她怀疑,开太高又怕被她报警,正矛盾着呢。”

    “这有什么好怀疑的……”秦风很有些无语道:“你能给她名分吗?你能给她家庭吗?都不能,但罗老板能,是个女人都会甩了你,知道了你要和她分手,她还不偷着乐?”

    “是么?”花海哲摸了摸脸蛋,自语道:“不是说姐儿爱俏吗?”(未完待续。。)

[0278章].拥护

    不管怎么说,芮小青愿意和花海哲分手,这对于他和秦风来说,都是一桩利好消息。为此,花海哲到了酒楼上班,看见他的秘书李如萍,还很温柔地对她一笑。

    秦风是事后得知花海哲用笑容挑逗了他的小秘书,来到酒楼第一件事,他去了厨房间找人谈心,然后旁敲侧击询问他们,对于酒楼增开夜宵场和早餐饭点的看法。出乎意料的是,遭他谈话的人都表现出了非同一般的尊敬,有些年纪与他相仿的小年轻,甚至对他施以鞠躬之礼,态度好得不得了。对此,秦风百思不得其解,总不可能是因为他布置了厨师一篇千字文心得,就把他们都收服了吧。

    谈完心之后,他来到二楼办公室外面,恰好看见李如萍小花痴似的支楞着下巴发呆,他随口问了一句,道:“小李,你好像有点魂不守舍啊,是恋爱了吗?”

    “讨厌啦。”李如萍娇嗔地说了一句,把秦风骇得寒毛都竖了起来,正要躲进办公室里的时候,却见李如萍招了招手,神秘兮兮道:“秦总厨,来,你来……”

    然后,李如萍就巴拉巴拉说起了花总今天第一眼看见她就对她眉目传情了……再然后,秦风也总算听明白了,花海哲也就是对她笑了一笑,当然,笑得比较温柔,与他一贯严厉的形象极端不符。

    秦风就说:“做老板的都是这样子的啦,好的时候可以叫你妹妹,坏的时候恨不能扇你两巴掌……”

    “花总就不是这样子的啦……”李如萍不同意秦风的意见,她说,昨晚上花总对她也很凶,但是,凶归凶,他帮她擦掉脸上泪水的时候。别提有多温柔了……

    “昨晚上?哦,没别的意思,就随便问问……”

    “是啊,昨晚上……”李如萍一脸幸福地憧憬着什么。

    秦风是看不懂她,见她沉醉在自己的幻想之中,不由得摇着头回到自己的办公室,看来,有福之人的确不用忙,花海哲刚结束了一段感情,只要他愿意。马上就可以开始另一段。

    过不多久,杨可仁过来敲门,请秦风下去厨房间为厨师们训话。所谓训话,就是前任的总厨王山水搞出来的“企业文化”,总厨在上,厨师在下,一个个神经质似的跟着喊口号,而口号内容,也是随心所欲。今天可以是质量至上,明天就有可能是顾客万岁,总之,现在都流行这一套。王山水也就是随大流而已。

    秦风听杨可仁这么一说,倒是忍不住笑了起来,他问道:“杨厨师长,你说。喊这么一通口号,酒楼厨师的敬业精神以及服务水准是不是有明显提升?”

    杨可仁羞红了脸说:“我是很反感这一套的,这也是王山水把我踢去冷菜间的原因之一。”

    “你这么一说。我倒是更好奇了,既然你是很反感这一套,那为何今天还巴巴前来请我下去训话呢?”秦风似笑非笑问道。

    杨可仁没有藏着掖着,他实话实说道:“秦总厨您是昨天下午上任的,于情于理,都应该有一次正式的训话,再一个么,训话毕竟有利于您保持长久的威望……”杨可仁的潜台词是秦风保持威望,也有利于他在热菜间行使厨师长职责,虽没有明说,可意思却很清楚了。

    秦风从善如流,从墙上拿下挂着的枪包,挂在肩上,然后他和杨可仁一前一后下楼,在这一点上,杨可仁很懂得分寸,尽管他的年纪大了秦风差不多两轮,照例落后秦风半个身位,或许,遭受过冷遇的人,才会分外珍惜来之不易的身份待遇。

    来到底楼大堂的时候,领班也正好带领服务员在深入贯彻企业文化,站成两排的服务员,在领班带领下,声嘶力竭喊着莫名其妙的口号。秦风看得大摇其头,那些个大妈大婶,连普通话都说不好,虽说喊得气势已经有了,就因为南腔北调都没有统一的口音,外人听在耳朵里,反而有一种忍俊不禁的滑稽感。

    到了厨房间里,同样也是排着两排人,看见秦风入场,倒是很有默契地齐声高颂:“总厨好!”

    “大家好!都随意点吧。”

    秦风站到台阶上,放眼望去,第一排是正式厨师,戴着的是高耸的厨师帽,第二排则是打荷或者切配的厨工,帽子相对扁平。看了一圈,秦风暗地里承认,所谓企业文化,真不真先不说,至少还能维持表面的精神状态。

    “罗副厨师长没来吗?他有没有向谁请假了?”秦风发现罗峰并没有在场,他已经被发配到面点间担任副厨师长,所以,后半句话,秦风专门问了韩斌。韩斌则犹豫了一下,接着给了一个模棱两可的答案,道:“可能他家里临时有事……”

    “我只问他请假了没有。”秦风完全公事公办问道。

    韩斌立马老老实实说道:“没有。”

    秦风点点头,说道:“相信昨天大家都知道了,昨天内网公布了厨房间新的制度。不知道你们发现了没有,制度比以前严格了不少,但是,至今为止,没有一个人来找我,让我把制度再放宽一些……可能是因为我新上任,大家还没有摸清楚我的脾气,那么,我在这里再次重申一遍,对于新制度,如果有更富有建设性的提议,现在可以当面提出,如果是合情合理能够说服我的,我可以马上做出修改。”

    还别说,真有人举手说道:“秦总厨,可不可以取消一千字的学习心得?”下面一片哄笑,笑过之后,倒是引起了大部分人的共鸣,你一言我一语纷纷附和此一提议。

    秦风也笑了,他说:“这个提议无关制度本身,所以也不存在修不修改……”

    如此一说,下面就歇菜了,厨房间陷入一片沉默。

    秦风点头说:“那好,我换一种说法,反对新制度,宁愿恢复以前状态的,请举手……”等了一会儿,秦风发现没有人举手,就带着蛊惑的语气说道:“可能你们有各种各样的顾虑,我们可以进行无记名投票……”

    “不用了,秦总厨,没人想要和钱过不去,新制度是严格了一点,可奖励也多,我们算了一下,真要照您说的执行,每个人的奖励工资,每个月要多两三百块钱呢。”说话的人是昨天参与烹饪白扒广肚者之一,他的说法应该代表了所有人的心声,几乎所有人在他说了之后也开口附和,中心思想还是拥护秦风新制度的。

    秦风笑着说道:“的确,没人会和钱过不去。不过,我也在此提醒你们,自由散漫惯了的人,一不小心触犯条例,弄不好,一个月下来,工资不但没有增加,反而会减少……但是,我很有信心,没有人会因为被扣钱而学某个人,不打招呼就无故旷工,为什么呢?”

    说到这里,秦风卖了个关子,在下面之人脸上扫了一圈,看到自己所说的话吊足了他们的胃口了,这才慢悠悠说道:“因为,我会给你们搭建一个自我发展的平台。”

    “什么是自我发展的平台呢?”秦风继续说道:“正如你们在成长过程中,父母为了你们有一技之长,能在社会上立足,花钱让你们去学厨艺,这是自我发展;有人为了求职的时候薪水更高,自费报名考更高等级的厨艺证书,这也是自我发展……我就是要搭建这样的一个平台,让大家一起提高自己的专业水平,从今天开始,我会把我这些年的厨艺心得拿出来与大家分享,同时,我也会走访一些中原菜名家,与大家一起研究和改进我们在烹饪传统中原菜之中的不足,说实话,中原人烹饪不好中原菜,说出去挺丢人的……”

    下面响起了善意的哄笑声,笑声过后,也不知是谁起头鼓掌,然后,鼓掌声响成了一片,除了那些上了年纪的,几乎所有人都在发自内心赞同秦风提出的自我发展平台。厨师这一行当,那才是真正的活到老学到老,而且,随着厨艺的精进,越老还就越有价值,别的就不说了,只看自己供职的酒楼,杨可仁,那是被前任总厨打入冷宫中的人物,可人家手上有活,换一任总厨,照样能够东山再起。所以说,秦风的这番话,才真是说到了大家伙的心坎里,能让自己的厨艺水平有所精进,花钱都愿意,更别提是酒楼免费提供这么一个平台那么的鼓舞人心。

    最后,秦风说道:“所以,我认为的企业文化,就是我们的厨师,和企业一起成长,一起发展,大家一起赚钱,赚大钱!”

    再一次掌声响起之后,有人试着问道:“秦总厨,您说得这么好,可你会不会把昨天烹饪的小鲍鱼共享出来啊?”

    “为什么不呢?”秦风风度十足地反问道。

    下面响起了一阵阵惊叹声,所有人都几乎不敢相信秦风的表态,原因很简单,昨天秦风烹饪的十人份金汤鲍鱼紫菜卷,剩下的全都被厨房里的人瓜分掉了。别出心裁的烹饪方式,以及那种彻底征服味蕾的口感,无不使人相信,在厨艺界里,是存在有外人难以接近的不传之秘。而秦风,之所以能够年纪轻轻成为酒楼总厨,相信有一大部分原因,正是他的独门手艺,或许,这份厨艺还是四大厨艺世家赖以称霸厨艺界的杀手锏也说不定——这些想法几乎是所有人私底下交流之后唯一能够得出的结论。但在现在,随着秦风的反问,也就意味着,只要是酒楼厨师,都有机会当面讨教神秘的世家烹饪技艺。

    “秦总厨,我们举双手双脚拥护你……”(未完待续。。)

[0279章].分流

    秦风用他的厨神套件再一次烹饪了金汤鲍鱼紫菜卷,同时解答了在烹饪过程中,旁观学习的厨师所提出的所有疑问,包括为什么要冷冻之后再一次高温蒸一遍,如果不走这样的流程,对口感会产生怎样的影响等等。演示完毕,品尝过的人再次发出阵阵惊叹,因为自己做不到,所以彻底拜服在秦风的厨艺之下,经此,秦风不但让所有人口服,也让大多数人内心也服服帖帖。

    时间也差不多到了该正式暖灶开炉,秦风把这里的管理职责移交给杨可仁,然后把面点间厨师长韩斌单独叫到角落。

    面点间的正式厨师——或者叫面点师,加上韩斌一共才三个人,当然,这三个人是有面点师职业资格等级证书的,即使是算上被秦风发配过来的罗峰,其实他的证书是属于中式烹调师、而不是面点师。但是,这只是一方面,实际上,在面点间担任主要面点加工工作的,更多的是一些没有证书的服务员,这就好比某些事业单位,干活干大头的往往是那些没有编制的临时工。

    所以,秦风把韩斌单独叫到一边之后,首先询问他,如果酒楼增加供应早餐,凭现在面点间这点人手,是不是够用。韩斌也没有客套,他实话实说,现有人手,包括正式面点师以及无证帮工,单独供应早餐,那肯定是够了的,但是,如果提供早餐供应,这部分人起码要大清早四点前后起床上班,那么,供应完早餐之后,他们是不是还有足够精力在接下来的午餐与晚餐时间投入到工作中来呢?

    韩斌摸着鼓鼓的肚子,一脸苦笑着说道:“干我们这一行的,其实吃得真的不多,可就是因为饮食没有规律。一日三餐更没有规律,起得又早、睡得又晚,外人看我们,总认为我们贪嘴贪吃所以才吃得这么胖,这可真是天大的冤枉……”

    “这个我懂……”秦风也是干这一行的,因为年轻,所以身材看起来还没走样,可真要几十年站炉立灶这么下来,最终也逃不了这一身厨师身板。他若有所思道:“韩厨师长,你先回去吧。我再和花总商量商量。”

    离开厨房间,前往二楼行政楼的路上,秦风再次感受到了非同一般的礼遇,只要是厨房间工作人员,不管是戴厨师帽还是厨工帽,看见他经过,总是主动地贴墙而立,把宽敞的大道让出来,那些年纪轻轻的。甚至于,有些面相看起来年纪比他还大的厨师,看见他,总是会自发鞠躬行礼。

    得到了这番礼遇。秦风也不再感到迷惑了,总的来说,虽然现在的社会上有着各种各样的厨师专门学校,但在厨艺界、以及大部分的手艺界。仍然具备有传统的师传徒、徒传孙习俗,可能磕头入门这种封建糟粕不再提倡,然而。某些传统,如入门礼,带上猪后腿正式位列师父门下,逢年过节带上礼物到师父家的门上拜见,等等,仍然是得到保留着的。秦风搭建的平台,以及他亲身亲手师范,这在那些虚心好学之人眼里,隐隐把他当做师父看待了,所谓的“学高为师”,可能就是这个意思。

    “大家都随意点吧。”对此,秦风没有过多拿捏,总是含笑侧身而过。许多传艺的师父,多年以后都不受徒弟待见,很大一部分原因,在于老派手艺人讲究一个严师出高徒,这句话当然没错,错就错在现在是新社会了,还有多少人的思维停留在旧有的传统之上呢。所以,在这一点上,秦风有着足够的自知之明,既然不指望他们像传统的徒儿对待师父那样的尊敬,那又何必拿捏自端身价呢。

    到了二楼,秦风没有进自己的办公室,而是先问李如萍,花总在不在,在的话请通报一声。这主要是他考虑到,公事方面,还是正规一些的好,这也是为下面的人树立好榜样。李如萍倒是习惯了这样的求见方式,忙道:“稍等。”然后打了个内线电话,不一会儿就放下电话,道:“花总请您进去。”

    花海哲看见秦风进来之后,他还问了一句,道:“想来就来嘛,不用搞那么正式。”

    秦风就笑了笑,没有在这个话题上面继续下去,而是问道:“你没下去训话吗?”

    “训话?说的是企业文化吧……”花海哲摇头说:“让我去给那些大妈大婶训话,我是没这么好的胃口……”

    秦风也笑了起来,他说:“这些大妈大婶,你打算留下来还是怎么办?”

    “当然不能留,秀色可餐这句古话从三国时期就开始流传,我们做餐饮行业的服务员,不说长得多漂亮,至少要年轻吧……不过,现在的麻烦在于,超过五十岁或者已经到了法定退休年龄的,这个容易,一刀切,打发她们回家,那些还没满五十岁的,要是直接炒了她们,可能会闹事,我正为这事头疼着呢。”花海哲说着话,摸了摸额头,叹息着晃了晃手里厚厚一叠打印纸,道:“你倒是迅速,厨房的新规章顺利出台也顺利推行,我这边还没理清头绪呢。”

    “那你先把这个先放一放,我和你谈一下早餐问题。”

    “哦?有腹案了吗?”花海哲大喜,正了正身子,道:“说来听听。”

    正在这时,外面的李如萍又打进来内线电话,告诉花海哲说,新来了一位财务总监求职者,据说是猎头公司介绍来的,花总是不是面试一下。

    秦风就说:“要不,我稍后再来?”

    “不用,还是你先说吧。”早餐供应好了,可以为酒楼增加一大笔利润,所以,这方面花海哲更为上心,连财务总监面试也都放在一旁。

    于是,秦风说道:“嗯,我询问过面点间的厨师长,他手头正式的有职业资格等级证书的面点师其实只有两个,其他都是编外,不过,手艺应该没问题。面点制作,主要是一个手熟。面点间供应早餐,现在唯一的难题在于人的精力限制,你也知道,大清早三四点钟起床,的确很折磨人……”

    “是啊,要么增加人手,可这么一来,劳务成本支出就要增加,相应影响到最终利润……难啊……”

    “所以呢。我的想法是这样的……”秦风探了探身子,说道:“你可以把那些上了年纪的大妈大婶组织起来,先在面点间接受培训,手艺成熟了之后,一律划归面点间管理,以后推出早餐供应,主力人手就是这部分分流人员。我算了一下,这部分人员到了面点间,只供应早餐的话。每天上班时间相应减少,而收入明显要比做服务员高得多,她们应该会愿意的。

    当然,这只是一方面。另一种更省事的处理方式,就是直接把底楼大堂和面点间在早餐时间段打包出租,把待分流人员组织起来,以独立公司的形式承租我们的大堂和面点间……不过。后一种方式,我们的支出会减少,管理压力也会大大减轻。还会平白得到一笔租金,但是,分流人员因为单独组织公司了,经营性支出的压力会比较大,他们未必会选择这种方式。”

    “不错嘛……”花海哲拍案叫绝道:“你的方案几乎把我现阶段的难题都一次性解决了啊……下午组织开会,先提供他们第二套方案,不行的话,我在把第一套方案拿出来。”这一点上,花海哲尽显资本家本色,他一再提醒秦风,在下午开会之前,两套方案千万不能泄露出去,一旦被人探听到了口风,那不用说,酒楼分流人员肯定不愿意选择第二套方案。

    实际上,如果能够一次性把看不顺眼的员工全部裁撤干净,花海哲就不用开会征求意见,而是直接抛出第二套方案了,可惜的是,现在做员工的多多少少有一些自我保护意识,即使法律上不占理,整天上门和你吵,是个做老板的也受不了。所以说,秦风的两套方案实际上解决了花海哲在目前最为棘手的难题,结果,他一高兴,又要叫嚣着请客吃饭,想吃什么随便点之类的话。

    秦风婉拒道:“算了吧,我中午还要去餐饮一条街上走走,看看他们有哪些制作精良的中原菜,能偷学就偷学,学不了,我也可以组织人手自己摸索。”

    花海哲翘起大拇指奉承道:“不愧是我妹夫,想酒楼所想……所以,我一直在说,做事情,一定要有信得过的自家人……”

    “你这种不花钱的好话还是免了吧,来点真金白银的物质奖励更实际……”秦风开玩笑道。

    花海哲哈哈一笑,道:“别忘了你是在帮我老妹的亲哥。”

    说着话,他站起来亲自送秦风来到门口。到了外面,李如萍身边一位年龄看上去三四十岁的中年人马上站起来,含笑看着花海哲道:“请问,您是花总吗?”

    “哦,你一定是何律师介绍来的吧,不好意思,我这里还有一点私事,你先进去坐吧,我马上就来。”花海哲很客气地与这位财务总监候选人握手,然后请他进经理室稍坐,然后,在他进去之后,把门带上,对李如萍说道:“小李,下次有三十岁以上的人前来面试,你就直接推说人已经招到了。”

    “好的,花总……”李如萍又发花痴了,花海哲进去之后,她还傻愣愣看着已经紧闭了的房门。

    秦风敲了敲桌子,先把李如萍的魂勾回来,然后问道:“小李,你这边有没有酒楼的电子版菜单,我想稍微研究一下。”

    “哦,好的……”李如萍点着鼠标,找到文件夹里的菜单之后,道:“我打印好以后给您送过来。”(未完待续。。)

[0280章].总监

    秦风回到自己的办公室,开始打开电脑上网搜索中会市有哪些酒楼饭店供应纯粹的中原菜。电脑打开没多久,就听见“笃笃”敲门声。

    “请进。”秦风说道,两眼仍是紧盯着电脑屏幕。搜了一会儿,网页上出现一串店名,而李如萍进来有一些时间了,她居然没有把打印好的菜单递给他。

    “小李……”秦风心里还在奇怪,因为李如萍说好了的要把打印好的菜单送过来,所以,他的办公室门也没有关上,现在抬起头一看之下,却是大为讶异,一个身材姣好的女性背影正看着墙上原总厨王山水张贴着的电影海报,很显然,背影不是他所熟悉的李如萍。

    “想不到吧,又见面了。”美女缓缓转身,露出一张极为精致的脸蛋,她那一弯如月的秀眉像是用笔画出来似的,澄深如水的双眸,凝思时如同不起波澜的黑海,流动时如同空中飞走的流星,娇挺的鼻梁与秀美的樱唇,无一不展现出她十足十的美貌。

    秦风靠坐在他的座椅之上,一时却是看得呆了。

    “哼,轻浮……”美女不乐地嘀咕了一句。

    “真是抱歉,我还在想,你究竟是姐姐呢,还是妹妹……”来的人却是秦风在高速路上遇见的双胞胎美女之一,只不过,今天她的穿着,上半身是一件白色短袖真丝衬衣,下半身却是一条黑色的及膝中短裙,丝袜是肉色的,高跟鞋却又是黑色的,眼看着这样子的黑白搭配,秦风又忍不住苦笑道:“没必要故意掩饰你的身份吧……”

    “是不是有必要,你以后就会知道了……”女郎对着秦风狡黠一笑,拍了拍手里拿着的一叠简历,问道:“没有猜错的话。你是总厨,应该还不够格给财务总监面试吧……”

    “原来是未来财务总监大人啊……不对哦,花总说了,如果是三十岁以上的人,秘书直接会转告你,人已经招到了……”秦风不怀好意地拿手指指着女郎。

    果然,女郎被气得不轻,嘟起嘴不满道:“我看起来有这么老了么?”

    这时候,李如萍也来敲门,反正办公室门也没关。她探进来半个脑袋,道:“秦总厨,您要的菜单我已经打印好了。”

    “哦,请进,谢谢你啊。”秦风站起来,从李如萍手里接过菜单,顺便请她坐下。拿在手里的菜单有厚厚一叠,李如萍做事也算认真,连图带文字全都打印出来了。实际上,秦风只需要文字版的,不过,因为没有细说。反而增加了李如萍的工作量。

    “坐吧,小李……你也坐啊……”秦风还不知道女郎的名字,只能笼统地用“你”来代替,结果。李如萍就产生了美妙的联想,她一边客气说道:“不了,秦总厨。我还要盯着有没有其他人来面试呢……”另一边,她讨好地对女郎说道:“这位小姐,您是花总的妹妹吧?”

    “花总的妹妹?”女郎一愣之下,旋即明白过来,秦风与花总是郎舅关系,也就是说,花总的妹妹就是秦风的女朋友,她不由得啐了一口,道:“想得美……”又对秦风瞪了一眼。

    “对我瞪眼干嘛,又不是我说的……”秦风很有些无奈地说道:“爱坐坐,不坐请到外面等候花总召见……”

    李如萍这才知道完全不是那么回事,她心虚地吐了吐舌头,猫着腰溜出了秦风的办公室。

    “你这是要赶我走吗?”女郎不服气地说了一句,又小声嘀咕道:“真是个没良心的……”

    “哈哈,我终于知道了你是谁……”秦风听见对方说起了没良心,心里头却是一动,貌似只有帮助过他的人,才会用这种口气,那么,她极有可能就是送他冰袋的白衣女郎。

    疑似白衣女郎的女郎显得有些懊恼,不过,她很快就镇定下来,带着得意的口吻说道:“我说过会来你们酒楼找你们算账的,现在,我来了,就看你们敢不敢录用我们……”

    “等等,你刚才说什么?录用你们?为什么是‘你们’,而不是‘你’呢?”秦风疑惑道。

    “有吗?人家哪有说……”白衣女郎见秦风还要再说,不由得恼羞成怒道:“你这人真讨厌,就不许人家口误吗?”说完,直接就离开了秦风的办公室。

    “口误吗?好像也有可能,总不会是姐妹二人同时竞争同一个工作岗位吧……”秦风摇了摇头,暂时在搜索出来的酒楼饭店当中筛选位于餐饮一条街上的邻居。很快,他挑选了其中的三家,这三家的网页介绍都是以中原菜为主,地图显示,最近的“绫罗庄”离这边的鱼多多只有二十米,最远的“琅琊人家”要走二百多米,最有意思的则是前方八十多米的一间酒楼,名字取了个“寂寞掌柜”,也不知这位掌柜是男还是女,如果是女的,且有几分姿色的话,应该会吸引许多男性前往就餐。

    秦风很快就做出决定,先远后近,今天中午去琅琊人家就餐,在网页上找到订座电话,他打了过去,接通之后订了个四座小包房。

    刚挂了电话,走廊里的白衣女郎忽然又出现在门口,只见她倚靠在门框上,似笑非笑说道:“刚才是不是我听错了,堂堂酒楼的行政总厨,午餐时间竟然到别家酒楼订座……是你对自家酒楼厨师没有信心呢,还是对你自己的管理能力没有信心?”

    “有吗?你听错了吧,又或者,是我口误也说不定啊……”秦风也似笑非笑回应道。

    白衣女郎被呛得无话可说,只能大发娇嗔道:“你这人太讨厌了……”

    秦风笑了起来,道:“好吧,那么,你介不介意在讨厌的人办公室里坐一会儿呢?”

    白衣女郎眼里闪过满意之色,刚进入秦风办公室里,在沙发上坐了没多久,却听见走廊里传来开门的声音,很快就听见花海哲说道:“那么。黄先生,没有意外的话,三天之内会和你联系的。”

    “行,那就再见。”那位黄先生说完之后,身形很快从秦风门口经过离去。

    秦风站起来走到门口,这时候,花海哲正在李如萍身边拿着一份简历看着,只看了两眼,就把简历甩在李如萍桌子上,很不满地说道:“搞什么飞机。没有照片的简历你也收?我看你是越活越回去了……”

    “啊?花总不认识她的吗?”李如萍又慌了,她以为白衣女郎与秦风相熟,花总必然也是认识她的,谁又能知道事实完全不是这样呢。

    秦风走过来问道:“刚才那人你好像和他谈了好久,怎么,不满意吗?”

    “太满意了,不是一般的满意……”花海哲叹息道:“既有工作经验,又有丰富的阅历,更重要的是。他有着餐饮业从业经历,知道一间酒楼应该如何控制财务风险、降低成本费用……可我这座庙还是太小了,他现在这份工作的月薪已经两万多了,到我这边。起码给他开三万他才会考虑,请不起他啊……”

    白衣女郎无声无息出现在秦风办公室门口,在花海哲停顿当口,忽然说道:“那你可以试着考虑我啊……”

    花海哲被吓了一跳。看清楚来人之后,张大嘴巴愣了好半天,接着一把抓起甩在李如萍桌上的求职简历。不敢相信地问道:“你就是周雯愉?我说呢,来面试会没有照片,原来都是老熟人了……”

    白衣女郎面现欣喜之色,忙问道:“这么说来,你是答应录用我了?”

    花海哲失笑道:“熟人就一定要录用吗?没这个道理吧。”

    白衣女郎还待再说,却听见秦风在轻轻念她的名字,道:“周雯愉……”念完之后,又看了一眼白衣女郎。

    “干嘛,名字犯法啊……”白衣女郎脸上一红,故作凶悍说道。

    “哦,不是这个意思,我在想,既然你是这个名字,你妹妹是不是就叫周雯快?”

    花海哲跟着念了一遍,然后点头说:“一个是‘愉’,另一个是‘快’,加起来就是愉快,名字倒是好彩头……”

    “才不是呢。”白衣女郎分辨道:“我老妹叫悦悦啦,周雯悦,是愉悦,不是愉快……”

    “噗……”秦风不由得喷了一口,貌似他认识的女孩,带yue字音的特别多,花月辰,岳语夏,甚至还有陈心悦,当然,后一个只是单纯认识而已,现在又增加了一个。

    “喂,你没事吧?”白衣女郎奇怪地看了他一眼。

    “有一点点……”花海哲若有所指地说道:“我老妹,也就是他女朋友,名字里面也有一个月,不过是月亮的月……”说着,他竖起两根大拇指,指尖对准了弯了几下,眉飞色舞说道:“你老妹是悦悦,我老妹也是月月,说起来,咱们两个还真有有缘,啊哈哈……”

    “缘你妹啊……”白衣女郎不客气地说道:“别给自己脸上贴金了……还有啊,财务总监这份工,收不收人,你吐句话。”

    “哦,对不起,我不能录用你。”花海哲收起了笑容,一本正经说道。

    “不能?为什么?你还没经过面试,就一口咬定我不能胜任吗?”白衣女郎不服道。

    “原因很简单……”花海哲倒也不是因为白衣女郎态度不佳而回绝她,而是他真的有一套拒绝录用的逻辑,他说道:“你是家里不缺钱的富家女,说难听点,我能支付给你的工资,还不够你的车做一次保养,既然你的生活不需要这份工作来维持,那么,我又如何相信你能够全身心投入到财务总监的工作当中呢?”(未完待续。。)

[0281章].开发

    花海哲的分析极有道理,一时之间,白衣女郎被这话噎在当场,许久都想不出有力的措辞加以反击。

    “好吧,感谢你对我们酒楼的信任,希望下次能有机会合作。”花海哲伸出手,意思却是要送客的节奏了。

    “你这是歧视……”白衣女郎还是不服气,她咬了咬牙,心一横,说道:“如果我能保证八小时坐班,你录不录用我?”

    “八小时坐班这是最起码的工作态度好不好……”花海哲收回手,插入到自己的裤兜里,把白衣女郎上上下下扫了一遍,叹息着说道:“八小时坐班的时间,你也可以打打游戏,发发朋友圈,煲一煲电话粥……你看,时间过得飞快,一转眼就下班了……”

    “你这是强词夺理,谁告诉你我上班就一定是这样子的?”白衣女郎提高了嗓门说道。

    花海哲无耻地笑道:“不用别人来告诉我,我在天海市担任上市公司总经理的时候也是这样的……”

    “你!无耻!”

    “答对了!”花海哲仰天大笑道:“走好不送啊……”

    白衣女郎一时没辙,她忽然对秦风说道:“你,现在是你报恩的时候到了。”

    “我?”秦风莫名其妙地问道。

    “对,就是你,别忘了,我对你有送冰袋之恩,难道你就不应该报恩吗?”白衣女郎说得理直气壮。

    “小姐,哦,不,大姐,您老人家行行好,讲点道理好不好……报恩我不反对,可也要在我能力范围之内啊,你之前也说了。我只是总厨,你要竞聘的职位是财务总监,这恩我怎么报?没法报……要不,中午我请你吃饭……”

    “不行,你们休想拿一顿饭打发我……”白衣女郎钻起牛角尖也是蛮可爱的,一份薪水不高的工作而已,认准了她还非要拿到手不可,遭到拒绝之后,干脆就赖上了,左右打量了之后。又回到秦风的办公室里,一屁股坐在沙发上,大有你们不录用我就不走的劲头。

    秦风与花海哲相视苦笑,他走进办公室里,无语看着白衣女郎,直到把她看毛了,状似凶恶地骂道:“看你妹啊……”

    “很抱歉,我没有妹妹,倒是你。周雯愉小姐,你长得和你妹一模一样,看你就等于看你妹,还真是没错……”秦风无奈地说道。

    “别以为你这种三流幽默可以拿出来哄女孩子……”白衣女郎说是这么说。到底还是忍不住笑了起来,或许是认为笑出来就是丢面子吧,她干脆完全不要面子撒起泼来,道:“我不管。你说好了要报答我的,说话就要算数。”

    秦风很想说,我什么时候说过要报答你的。可是。说这种话,未免也太伤人了,再说,也显得自己真的没有良心似的。他有些头疼地说道:“你要应聘财务总监啊,大姐,这个职位的重要性你也不是不知道,以你和我们花总之间的恶劣关系,换了我,也会认为你是别有用心应聘,甚至是来搞破坏的……除非,你能做些什么取信于他……”

    “做些什么?”白衣女郎先是疑惑,蓦地大怒,道:“臭流氓,想要潜规则我?你想都不要想……”

    花海哲一直在偷听他们的谈话,这时候也来到秦风的办公室里插话道:“纠正一下,你这种含着金钥匙长大的傲娇妹纸,我真的没兴趣来潜规则你,退一万步来说,要潜,也要潜像我们小李这样子的小家碧玉……”

    李如萍无意中躺枪,条件反射似的娇嗔道:“花总,你讨厌啦……”至于说真讨厌还是假讨厌,花海哲却是没兴趣去研究了。

    “我妹夫刚才说的没错,要想证明你不是来搞破坏的,你必须要做些什么取信于我……”花海哲笑得十分奸诈,他不怀好意说道:“别说我不给你机会,如果你能为我们酒楼做一份下一财政年度的财务预算,我二话不说立马和你签约……当然,现阶段,这份工作还是很热门的,许多人排着队和你竞争,所以,我也不能无限期等待,这样,时间是三天,三天之后的中午十二点之前,这份口头约定一直有效……”

    “呸!”白衣女郎不客气地啐道。

    花海哲很遗憾地两手一摊,道:“那就是没得谈喽……”

    “谁说没得谈,做预算也不是不可以,但你总归要向我开放数据吧?要不然,我两眼一抹黑,怎么做预算?”白衣女郎的还不是一般地有韧劲,认准了的事情,倒是有一股子不服输的劲头。

    “数据开放是不可能的……”花海哲没多做考虑就拒绝了白衣女郎的要求,他说道:“财务数据历来是一间企业最核心的机密,万一你要是刻意泄密,我找谁诉苦去?”

    “那你就是存心刁难喽?”白衣女郎切齿问道。

    “当然不是,所有的数据,你大可以进行合理估算,只要相差不是太离谱,我一样承认你的能力……所以哦,你别以为我是存心占你的便宜。”

    “好,你等着。”白衣女郎不再废话,气呼呼地离开了秦风的办公室。

    估摸着对方走远了,秦风才问花海哲,道:“你不会是真打算录用她吧?”

    花海哲理所当然地反问道:“如果能力出众而薪水又合适,那么,为什么不呢?”

    这么一说,秦风倒是忧心忡忡说道:“她们姐妹可是口头威胁过你的,不是说等着瞧么?”

    “我还巴不得她们乱来呢……”花海哲笑得很阴险,道:“她们家也是有钱人,真要任着性子胡来,走法律程序让她们爸妈赔钱就是,说不定还能多要一点,有什么可担心的。”

    秦风想得更为长远,他提醒道:“你也说了她们是有钱人,走法律程序,你可以请律师,她们也可以请律师啊,拖着不赔钱。和你打官司,一年两年三年,还不把你给拖死……所以啊,要我说,这件事没那么简单。”

    “也是啊……”花海哲也开始头疼了,他自语道:“太想当然了啊,该想想办法,怎么回绝她为好……”他慢慢踱步走出秦风的办公室,不料,李如萍幽灵一样出现在他面前。倒是把他吓了一大跳,不免斥责道:“小李,你越来越没规矩了。”

    李如萍委屈地说道:“不是的,花总,我帮你想了个好办法,你看行不行……”

    “哦?你说……”

    “是这样的,要让财务总监和老板贴心,最好的法子就是让她变成自己人……所以啊,花总您可以向周小姐求婚。她嫁给你了之后,就不会故意捣蛋了,要不然,最终亏得还是她的钱……”李如萍开始的时候还说得眉飞色舞。越说到最后,声音却越低,终于,在花海哲完全变成黑脸之前。嘟哝着说道:“对不起,花总,当我没说……”

    秦风却是笑了起来。对花海哲说道:“你别生气啊,我倒是觉得小李分析得很有道理。”

    “屁的道理,老子有老婆的,好不好……”

    秦风摇了摇头,无意中却发现李如萍背对着花海哲,打着代表胜利的v形手势,当然,她的动作较为隐蔽,从花海哲的角度是发现不了的。秦风一怔之下,蓦地想起李如萍似乎对花海哲有着某种不可对人言的情愫,莫非,她这是在探听花海哲的口风?又或者,她得知了花海哲已婚,老婆又不在中会市,她想要趁虚而入?

    这女人有点心机啊,要不要提醒花海哲,让他把秘书换一个呢?秦风想了想,最后还是打消了这个念头,不管李如萍是怎么想的,关键还是花海哲这一头,他如果铁了心要出轨,即使换一个丑一点的女秘书,他照样可以把人骗到床上去,除非换一个大妈级别的女秘书,但问题是,这可能么?

    办公室里总算清静下来,秦风也得以把心思放在菜单上,开始研究起菜单上面列出来的一些适合早餐供应的面点。

    鱼多多酒楼号称海鲜主打,其实,在面点供应方面,海鲜还真就不怎么出彩,菜单上罗列出来的,还是以传统中原菜之中的点心为主,了不起就是一碗面加三两条小黄鱼,谓之海鲜烩面,其他的,像是鸡蛋灌饼,炸菜盒,开花馍,壮馍,土馍,拉面,烩面等等,与今早上秦风所见的早餐摊点没有太多不同,甚至于,像灌汤小笼包,以及蒸饺、锅贴、煎包、焖饼等等,在其他地域也有与之相应的风味点心。

    秦风把这些面点类的菜式用水笔圈出来,酒楼分流人员手艺培训,主要就是这些了,另外一些制作工艺复杂的名点,如水花佛手糖糕神马的,这些还是算了,留着面点师作为拿手绝技作为正餐供应吧。

    厚厚一叠菜单之中把这些面点类圈出来,时间也挺耗费的,秦风看了看时间,快要接近十二点了,也不知在琅琊人家预定了小包间,会不会因为他没有出现,被店家转包出去。他站起来拍了拍肩颈有些酸胀的部位,刚想关电脑外出的时候,却见杨可仁手拿一张单子,正在他办公室门口踯躅着要不要进来。

    见状,秦风只好打消了出去就餐的念头,重新坐回到位子上,道:“杨厨师长,请进。”

    “哎,秦总厨,您好,耽误你吃中饭了。”杨可仁满脸堆笑着走进来,然后把手里的单子递过来,道:“这是我们热菜间新开发的海鲜快餐,秦总厨请过目。”

    都开发出新菜单了,这个一定要鼓励。秦风忙道:“不错嘛,厨师长请稍等,我先看看。”说着,秦风拿起申请单,一看之下,却是愣在了当场。(未完待续。。)

[0282章].非分

    秦风的意外在于,热菜间提交的开发新菜一栏里,填写的菜名叫做“鲍鱼捞饭”,如果不去看所需原材料一栏,他真的认为这是“新菜”,但是,视线稍微偏移几厘米,就可以看到新菜所需的原材料是小鲍鱼、米饭、紫菜——尼玛这道新菜鲍鱼捞饭就是他的金汤鲍鱼紫菜卷好不好,更为离谱的是,开发人一栏里面,填写的赫然就是秦风的名字。

    “杨厨师长,你这是什么意思?”秦风把申请单往桌上一放,面色却是不愉地问道。

    杨可仁很诚恳地说道:“这是下面弟兄们的意思,他们说,秦总厨把自己的独门秘术贡献出来,方便了大家伙,却吃亏了自己,所以,这也是大伙的一点心意。”

    秦风公布的新规章里头,开发新菜并获得通过,开发人有一笔奖金,奖金额度视新菜销售力度而定,封顶五千,钱虽不多,好歹也是一笔横财。对此,秦风却是有不同理解,他说道:“我就不掺和了,开发人就当是厨房间全体人员吧,改天奖金下来,大家伙一起搓一顿就是了……好了,别和我争,就这么定了吧。”

    申请单上另外列有其他申请栏目,比如,快餐定价,拟定价18元至28元区间,秦风就拍板定为18元,毕竟这是快餐,虽说顶着一个鲍鱼的头衔,看起来好像很高大上的样子,实际上,小鲍鱼不怎么值钱,定价18元的话,和肯德基麦当劳的洋快餐定价基本上在同一水平线上,如果比他们定价高了,没有竞争力。当然,考虑到有的人饭量较大,鲍鱼捞饭也提供超量紫菜饭卷,超过一定量收取一定成本费。秦风想了想,然后把超量的紫菜饭卷定价为每支两元钱。

    审核完毕之后,秦风在申请单上签上自己大名,又道:“新菜评估环节的厨房操作就免了,毕竟这其实是一道成熟的菜,不过,书面程序不能省,就今天吧,老杨你有空了组织几个人填单子,填完单子再拿给我签字。”

    杨可仁心满意足走了。从秦风的态度上,他可以看出,总厨并不是把金钱看得极重之人,五千块钱的奖金,随随便便就拿出来给下面人分了,相比之下,前总厨王山水的吃相就要难看多了。可以想见,在今后一起合作的日子里,其他方面也不会太抠门。而这样的上司,正是最受下面做事之人爱戴的。

    送走了杨可仁,秦风看了下时间,十二点零一分。肚子还真是饿了。他关上办公室门,找到花海哲,询问他午饭怎么解决。

    花海哲抬腕看了看手表,反问道:“我无所谓。随便吃一点就行,你是总厨,不和厨房间一起吃饭吗?”

    秦风就说道:“我有任务。订了琅琊人家的四座小包房,一个人去吃也太浪费了点,有兴趣一起去吗?”

    花海哲苦口婆心劝道:“我还是不了,再怎么说,也是总经理,不在自己酒楼吃饭,算哪门子的道理……我劝你也别去,刚上任不到二十四小时,正是树立权威的关键时刻,别闹到最后,厨房间的人联合起来到我这儿对你逼宫……”

    “安啦,说好了是任务,他们会理解的。”

    秦风下楼,先去厨房间巡视一遍,然后出酒楼,沿街走了二百多米,来到同一条街上的“琅琊人家”中原菜馆。

    琅琊人家的占地规模与鱼多多差不多大,只不过,因为地处餐饮一条街腹心地带,餐馆前门的小广场看起来更显得局促,也就是够停几辆汽车的空间,再多就要另想其他办法了。从这一点可以看出,鱼多多的地理位置的确更有优势。值得一提的是,琅琊人家可以为食客报销停车费,也就是说,如果你把车停在马路上的停车带之内,凭停车管理费收据,买单的时候,店家会自动为你抵扣掉十元钱,在这方面,琅琊人家的处理方式更人性化,钱虽不多,毕竟解决了驾车前来的食客们的后顾之忧。

    秦风觉得花海哲也应该注重这些细节,如果说以前鱼多多走的是中高端路线,认为这部分人士不会在乎区区十元停车费,那么,以后面向的食客群体更为广泛,再找这样的借口显然就不合适了。

    进入琅琊人家,来到服务台,然后报上姓名,服务台工作人员核对之后,马上就有人带领他前往预定的206号包房。让他感到意外的是,快要来到206包间门口的时候,前面带路的服务小妹笑着对他说:“先生临时有事吧,您的两位朋友已经等了好一会儿了。”

    秦风一听就觉得不对,他马上说道:“搞错了吧,我没邀请朋友一起共进午餐啊?”

    “应该不会搞错吧?先生您请稍等……”服务小妹说着话,推开206包间的门,进去问道:“二位小姐,请问,这里是秦先生预定的包房吗?”

    “没错,就是秦某人。”包间中响起了悦耳的女声。

    “天杀的怎么现在还没到?想要饿死姑奶奶啊……”另一个说话之人也是女的,如果不考虑其中的内容的话,其实声音也是满好听的。

    服务小妹退回来说道:“先生,您看……”

    “没事了,这里的确是我预定的包房……”秦风苦笑着说道:“可能是我记错了,你知道的,最近天气热,影响到记性了……”

    服务员小妹露出了我懂的表情,含笑后退一步,微微鞠躬之后便即离去。

    秦风还没进去,里面的人迫不及待在催他,道:“外面的某人,不想请客就直说,用得着偷偷摸摸在外面躲着我们嘛……”

    “二位小姐,哦,不,二位大姐,我说了要请客,雯愉当面拒绝了我,现在,你们突然出现在这里,总归要给我一点时间适应吧。”

    秦风一进入包房,立即就有两双妙目牢牢锁定在他身上,对此,他只能再度苦笑着加以解释,以免发生不必要的误会。

    包房里不请自来的就是黑白双胞胎女郎,姐妹二人隔着一张腰子台两端相对而坐,秦风只能坐在居中位置,一坐下之后,黑衣女郎马上就不怀好意责问道:“好哇,你居然偷偷摸摸打听到我老姐的名字,老实交代,你是不是对我老姐有非分之想。”

    “我还打听到了你的名字,雯悦小姐……那你说,我是不是对你也有非分之想?”黑衣女郎的确穿着黑色带蕾丝花边的衬衫,她的颜色风格与白衣女郎是完全两个极端,裙子是白色的,丝袜是黑色的,高跟鞋又是白色的,总之,这一对姐妹就是现实版的黑白配。秦风看得有趣,不由得笑了起来,又对黑衣女郎说道:“幸亏我今早上见到了你老姐,要不然,突然见到你们,真要被你们玩死……”

    刚才还牙尖嘴利的黑衣女郎被秦风这么一说,脸刷得就红成一片,她狠狠瞪了秦风一眼,道:“你长成这么丑的样子,谁稀罕玩你……”又略带不满地对白衣女郎说道:“还说你偷听到了他打电话订座,原来你们早上有见过面。”

    白衣女郎很无辜地说道:“他打电话订座,是被我偷听到的,然后,我们就见面了……你又没问清楚……”

    黑衣女郎不依不饶道:“接着你就告诉他名字了?又顺便把你老妹的名字出卖给他?”

    白衣女郎反驳道:“喂,喂,名字而已,又不是生辰八字,用得着这么紧张么?”

    秦风点头说:“不愧是做姐姐的,到底要明白事理……”他见到黑衣女郎还待反驳,忙道:“不说这些了好不好,我肚子快要饿死了,你们谁来点菜?”

    “我不点。”黑衣女郎赌气道。

    白衣女郎附和道:“我也不点,省得说我们故意宰你。”

    “那好吧,我点……”秦风拿起厚厚的菜单,问道:“你们有没有好的推荐?我对传统的中原菜不是很熟悉。”

    “真的假的?你还是总厨呢……”白衣女郎怀疑道。

    秦风两手一摊,也不知道该怎么解释。

    “好吧,我来。”黑衣女郎干脆合上菜单,道:“要吃中原菜,道口烧鸡必不可少,这是和北京烤鸭齐名的名菜,没有尝过道口烧鸡,就枉称吃过中原菜……中原菜里面,与道口烧鸡齐名的,还有酒煎黄河鲤鱼,牡丹燕菜……我就说这些,老姐,你来。”

    “就我们三个人,点多了也浪费……”白衣女郎倒是很善解人意,道:“那就再来两道具有中原特式烹饪手法的菜,扒菜中的白扒广肚,烩菜中的烩三袋……四菜一汤,应该够吃了。”

    黑衣女郎阴阳怪气说道:“这么好……已经想着为他省钱了?”

    白衣女郎窘道:“真是狗嘴里吐不出象牙……”

    “哟哟哟,还恼羞成怒了你……被我说中心事了吧?”

    被自家老妹这么一取笑,白衣女郎干脆破罐子破摔了,抬起椅子往秦风这边挪了挪,两颗脑袋也凑得更近,道:“是啊,说中了,还不快叫姐夫……”

    “噗……”秦风一口茶喷了出来,因为要避过白衣女郎凑过来的架势,所以,他在喷出茶水之前,特别把头往黑衣女郎的方向闪躲,好嘛,茶水有一半喷在了黑衣女郎身上,领口,袖口,包括黑丝大腿,都被他的茶水与口水沾染到了。

    “啊!”

    “哈哈哈……”

    黑衣女郎尖叫着跳了起来,而白衣女郎,在经过短暂错愕之后,蓦地爆发出痛快地笑声。(未完待续。。)

[0283章].隐瞒

    突然间的变故,造成了姐妹二人两极分化的不同表现。喷茶水在人身上,这事当然是秦风不对,而让黑衣女郎更为着恼的,是她老姐那种幸灾乐祸的表现,为此,她愈发地迁怒于秦风,拖着长长的尾音,狠狠尖叫一通之后,才没好气地对秦风说道:“现在你满意了?”

    “对不起,我不是故意的。”秦风发现,他现在能做的,也只有说这句话了,总不能拿纸巾去帮她擦拭吧,很多地方都是女性**部位,真动了手,还不让人误会成要占她便宜。

    “你就是故意的……我说你故意的就是故意的……”黑衣女郎逐渐有不可理喻之势。

    秦风轻轻拍着额头,等到黑衣女郎情绪稍稍稳定了,才没好气说道:“在高速公路上,你无缘无故骂了我,然后在服务区又踢了我一脚,这些我和你计较了吗?现在,就刚才,你明知我不是故意的,偏要和我无理取闹……”说完了这些,他干脆掏出钱包,扔下五百块钱,然后站起来说:“和你做朋友真累……”

    秦风是不打算在这儿吃饭了,五百块钱就当是这顿饭的饭钱,事实上,四菜一汤,估计也就是两三百块钱,多放一点是怕万一不够还要她们补贴,这丢人就丢大发了。

    正要离开包房的时候,黑衣女郎却先他一步堵在了包房门口,她不是很胖的人,做不到那种人一站就能彻底把门堵死的程度,所以就干脆两手撑在门框上,然后用一双略带幽怨的妙目可怜兮兮看着秦风。

    “干嘛?我还要回去吃饭好不好……借过借过……”秦风不方便动手,遂把眼珠子一瞪,让她赶紧让开。

    黑衣女郎嘟着一张薄薄的小嘴唇,就这样看着他,一句话都不说。

    白衣女郎走过来打圆场说:“老妹知道自己说话过分了,这不是变相在向你表示道歉嘛。你是大男人哎,都承认了是朋友,难道,朋友之间,就不能给她留点面子?再说,你也的确把茶水喷在她身上了,这一点,无论如何脱不了是你的错,对吧?”

    严格来说,秦风和双胞胎美女不能算是朋友。最多就是有想做朋友的意愿,或者是有可能成为朋友的趋势,秦风的那句话,“和你做朋友真累”,指的就是这个意思。可现在白衣女郎先下手为强,把他们之间的关系定位为朋友,倒是让他难以开口反驳。他长长叹了口气,又对黑衣女郎瞪了一眼,道:“拜托你啊。没事别老爱拿我寻开心……”

    看着秦风回到座位上去的背影,黑衣女郎顿时又恢复趾高气扬之态,脸上露出胜利的笑容,白衣女郎见此。也只能无力地叹息。

    这么一闹腾,双方共同就餐的气氛就显得有些尴尬,秦风是不好意思和黑衣女郎说话了,反之。黑衣女郎也是如此,倒是白衣女郎充当了两者之间的润滑剂,在热菜上来之前。主动与秦风说起来中原菜的一些典故。

    双胞胎美女姐妹的年纪不大,眼界却着实不窄,说起传统中原菜,倒是很头头是道的样子。秦风的意思是,四菜一汤全都是荤菜,总要来一个素的吧,白衣女郎就说,别被“牡丹燕菜”的菜名给骗了,以为主料是燕窝,其实,牡丹燕菜就是一道白水萝卜。

    秦风差一点又喷了,他问道:“罗卜与燕窝,这差别也太大了吧。”

    “所以说,劳动人民的创造总是无穷无尽的……”白衣女郎倒是说话挺有意境的,接着又话锋一转,道:“说起这牡丹燕菜的来历,还要追溯到女皇武则天时期的武周年间,据说有一年东都城关长出一棵特大白萝卜,长有三尺,上青下白,重30多斤,菜农视为奇物,地方官则将之视为‘祥瑞’而敬献进宫……当然,御厨们知道萝卜做不出什么好菜,可又慑于女皇威严,只得挖空心思反复琢磨,最后将萝卜配以山珍海味烹制成一道不失御膳风味的汤菜……武则天品尝之后,赞其清醇爽口,沁人心脾,而其形态又酷似燕窝丝,当场就赐名为‘假燕菜’……至于说发展为牡丹燕菜,那是建国后的事情了。”

    “原来就是指的‘东都燕菜’啊……”秦风恍然道:“这道菜我知道,可以是平民化,也可以制作得很精致,关键就看辅料如何搭配……对了,刚才点菜的时候,有没有注意到价格?”

    黑衣女郎摇头道:“这个倒是没注意,我和老姐点菜的时候,都没去看菜单,就直接报的菜名……”

    见到黑衣女郎主动搭话了,秦风总不能依旧对她不理不睬吧,只好含含糊糊“哦”了一声,视线却根本没有落到她身上。

    黑衣女郎却把这一声“哦”当做了两者关系正常化的象征,她忽然想起了什么,偏着头问道:“对了,前晚上你有打电话给我来着,我后来等了好久,你一直都不再打电话过来……那天不会是你拨错电话了吧?”

    “前晚上……”秦风一愣之际,马上转头去看白衣女郎,没想到,白衣女郎却把头往反方向一转,故意错过了他的视线,紧接着,脚面一疼,不用看就知道,这肯定是白衣女郎踩了他一脚,用意可能是让他别把她送他冰袋之事说出来。秦风搞不懂她们俩姐妹在躲什么猫猫,只好含糊其辞道:“那天想去吃宵夜,电视台导演说,你们帮了我们很大的忙,要邀请你们一起出去,就给你打了电话……”

    “然后我直接回绝了他们,顺便骂了他几句……这些都和你说过的,你还偏不信……”白衣女郎马上插话道。

    秦风不动声色拿起茶杯呷了口茶,心说姐妹俩也不是都无话不谈的嘛,就是吃不准白衣女郎干嘛在冰袋这种小事上面藏着掖着,完全没必要啊……

    黑衣女郎脸上还带有疑惑之色,不过,她也没有在这方面再纠结,而是猜测起秦风不在自己任职的酒楼用餐的真实用意,只见她忽而变得像是在和秦风交流小秘密,道:“喂,让我不负责任猜一下,你是不是新任总厨,暂时还压不服自己手下的厨师,所以干脆来这里的琅琊人家用餐,为的是故意恶心他们?”

    白衣女郎却酸溜溜说道:“他?别提有多威风,手下的厨师言必称‘咱们的秦总厨’,怕是被人当做阿弥陀佛供起来了……”

    这话一听就知道她是去过鱼多多海鲜酒楼现场的,黑衣女郎倒是愈发好奇起来,只不过,秦风却不想再在这方面继续纠缠下去,趁着热菜上来,忙道:“有事你们慢慢谈,我可是饿死了……”说着话,筷子伸入了第一道上来的牡丹燕菜。

    牡丹燕菜的萝卜丝要求切得极细,整盘菜都是大约5厘米长,0.1厘米粗细的银针丝,倒是让秦风想起了他初到云馨大酒店那段切配生拌土豆丝的岁月。他先不忙着品尝,把萝卜丝放入自己的碗里,对照之后,发现这里琅琊人家对萝卜丝的选料也不是非常考究,至少,以他的目测,细则细矣,各自的误差却不小,还不能做到整齐划一,当然,完全整齐均匀也是不可能的,但若是两相比较,花月辰在云馨推出的生拌土豆丝,对质量要求更为严格,误差过大的当场被弃,不可能再作为食材供应上桌。

    有意思的是,因为牡丹燕菜是黑衣女郎建议的,秦风还没品尝的时候,她倒是一脸紧张,看着秦风就等他做出评价,当秦风一口尝下去,她马上问道:“怎么样,还合不合你口味?”

    秦风点头说:“做得还算用心,萝卜应该取的是中段,烹饪之前应该是飞过水的……咦不对,热水中飞水,萝卜丝不可能不烂,那就是通过凉水中浸泡去除的生辣气……”

    “你这是吹的吧,尝一口就能知道厨师是怎么做的?”黑衣女郎不敢相信地问道。

    秦风却不搭理她,闭着眼睛咀嚼之后,点头说道:“还有点意思,萝卜丝应该是在笼屉中蒸熟了的,入屉之前,表面还撒了粉,嗯,应该是绿豆粉,口感滑爽而不至于酥烂,的确比较接近燕菜,虽不足以乱真,糊弄行外人倒是可以了。”

    白衣女郎却是拿筷子把鸡丝、火腿丝、海参丝与萝卜丝聚合起来之后一块儿夹起,边吃边道:“这道菜其实和电视里介绍过的扣三丝有异曲同工之妙,口感好不好,主要还是丝切得细不细,依我看,这边的厨师刀工毕竟还差了点……”

    “也不一定是刀工差……”秦风没有继续下筷子,而是以厨师的身份加以解释说:“主要还是一个态度吧,你看,萝卜又不值什么钱,那些萝卜丝完全可以去芜存菁,把不合标准的都弃掉……你看这里,有的萝卜丝直径快要超过2毫米了,与直径1毫米的排在一起,明显就让人觉得整道菜的档次下去了。”

    白衣女郎笑吟吟点头,表示同意他的说法,然后问道:“看来,你已经有想法了啊……”

    “呵呵,精益求精吧……”秦风也含笑说道:“说起来,以后有机会合作,厨房间里的用料,你这边的预算可要造得宽松一点啊……”

    正说着,脚面忽地又是一疼,又被踩了一脚,紧接着,却是黑衣女郎失声问道:“你和我老姐合作?”蓦地眼神一凝,正对着白衣女郎道:“老姐,你是不是有事瞒着我?”(未完待续。。)

[0284章].吃撑

    老姐与老妹理论上应该是无话不谈的,当然,理论永远只是理论,真相可能并不如此,但在表面上,至少都是这么糊弄对方,所以,当秦风无意透露出口风,把白衣女郎的刻意掩盖的小秘密说破之后,顿时就把黑衣女郎给惹急了,说出来的话像开机关枪一样,“突突突”地朝她老姐扫射过去。

    白衣女郎被抢白地脸上红一阵青一阵的,最后恼羞成怒道:“你又没问我,没事我干嘛和你说这些……”

    “这种事还要我问了你才说吗?”黑衣女郎更生气了,大声说了一句之后,忽然就把枪口转到了秦风身上,道:“你说吧,你和我老姐到底瞒了我多少事情……喂喂,老姐,不许踢脚……”

    所谓不许踢脚,是因为她看见了白衣女郎那条白皙的美腿在朝秦风的位置挪动,只要稍微一动脑筋,她就想明白了她老姐想要干什么,于是,黑衣女郎显得更为生气,又大声对秦风说道:“你和我老姐到底发展到什么程度了?”

    秦风也火大了,冷声问道:“你这是要拷问我吗?”

    黑衣女郎的脾气也就是随性而发,她以为,经她一问之后,秦风会一五一十交代清楚,及至看见他拉下了脸,不由得愣了愣,说道:“你这话是什么意思?”

    “我的意思就是想告诉你们,我认定了的事,没人能强迫我改变决定。”秦风站起来,五百块钱之前被白衣女郎塞到他的碗碟下面压住,这时候他又把钱往餐桌中间推了推,然后去意决绝道:“你们慢用,我真的还有事……”

    白衣女郎不满地说道:“我又没得罪你,干嘛说‘你们’……”她用筷子敲了敲她的餐碟,奈何秦风不为所动,只好更用力敲了两下。

    这一回黑衣女郎并没有来到包房门口阻拦他离开。而是坐在位子上酸溜溜说道:“说这么好听……我就不信你也这么对你女朋友……”

    “抱歉,她从来没有要求我,做我不愿意做的事情……”秦风开门,离开之前又回头对黑衣女郎说道:“等你学会不乱发脾气,我再正式请你吃饭。”

    门关上,秦风毫不犹豫走了,随着关门声响起,黑衣女郎的眼皮不由自主地跳了一跳,外面的脚步声消失之后,她才愤愤不平道:“哼。得瑟!”

    “就是……”白衣女郎连忙附和她老妹的说法。

    “都是你啊……”黑衣女郎手持筷子,在桌上摆开的菜碟里乱戳一通,戳得气消差不多了,才懊恼地把筷子一扔,嘴里嘀嘀咕咕说道:“还说要趁机吃他一顿狠的,消消气……我看分明就是有人想见他,一个人又不好意思,把我拉过来就是为了壮胆的……”

    她说这些分明就是暗指她老姐,可白衣女郎却像是很有兴致。每一道菜都浅尝一口,完了还拿湿纸巾擦擦嘴。

    “喂,你为什么不反驳我?”黑衣女郎忍不住问道。

    “我为什么要反驳你?”白衣女郎妙目流转之下,忽然凑过来笑嘻嘻说道:“难道。你不觉得……没事逗逗他不好玩吗?”

    说完之后,白衣女郎才发现老妹眼神怪怪地盯着她看,直到把她看得发毛了,她才摸着自己的脸蛋问道:“怎么了?老姐脸上没花吧?”

    黑衣女郎脸现忧色说道:“当然没花。我就是怕你一不小心,把自己给玩进去了……”

    “怎么可能,老姐可是有未婚夫的人……”

    “呸。你还好意思说,上回我可是亲眼所见的,那位陆某人也就是想要牵一下你的手而已,结果呢?被你骂了个狗血淋头有没有?”黑衣女郎毫不留情揭穿道。

    白衣女郎俏脸一红,分辩道:“我只是看不惯小六子太娘娘腔了……好了好了,不说这些好不好,吃完咱们回家……”

    秦风回到酒楼的时候,意外地发现花总经理像蒋门神一样躺在躺椅上,两只手轮流拍着鼓鼓的肚子,嘴里还不停哼哼唧唧。不过,花海哲还知道不能躺在店门外头,所以位置选择的是底楼大堂中央空调的送风口处。见到他这般模样,秦风一下子乐了,问道:“你这是吃撑了还是怎么地。”

    “答对了……”花海哲苦笑道:“这就是吃大补贴的后果……”

    “大补贴?我听说,盗版才叫大补贴。”大堂里客人不多,不过,再少的客人也是客人,秦风就说道:“躺在这里不雅观吧,我劝你还是回你的经理室里去。”

    “没事的,这不正说明,咱们酒楼的大师傅手艺高超,连总经理都吃撑了……”花海哲苦中作乐说道。

    “随你吧。”秦风在他身边坐下,顺便问起了缘由。

    “你的好政策起效果了呗……”

    花海哲一说之后,秦风才发觉,这事还真的和他有关系。话说自从他透露了酒楼经营方向要从单纯海鲜转为海鲜与中原菜并举之后,厨房间的厨师痛定思痛,在杨可仁组织之下,开始大练特练中原菜。当然,食材有限,你要练,热菜间里也不可能无休止让你浪费。后来,也不知道是谁出了个主意,厨师不是要吃午饭的吗,那就在中饭之前,每人钻研一道中原菜。应当说,这是一项好政策,但是,好政策放在花海哲身上,那就是不折不扣的灾难了——谁叫花海哲是总经理呢,你看,秦风又不在,所有做完菜的厨师,都巴巴等着花总品尝完之后给出赞美的意见,而花海哲又不能不领这份情,所以,只好委屈自己的肚子,每一位厨师做出来的中原菜,他不但要捏着鼻子吃,吃完了还不能说不好听的,免得打击了他们的士气。

    “好吧,我深表同情。”秦风忍不住笑道。

    “你可以滚了。”花海哲没好气道。

    秦风本来的确想要去热菜间里转一转,被花海哲这么一说,只好留在原地又闲扯了几句,扯完想走的时候,却没想到李如萍从楼上下来。手里拿着两张单据,看见秦风也在,忙道:“秦总厨,您慢走,这里也有你的发票。”

    “发票?”花海哲像是在看贼似的看着李如萍,把李如萍窘得两手乱摆,道:“是快递送过来的,我打开之后才知道是那位芮小青女士发给你们的……”

    芮小青寄过来两张发票,一张是给花海哲,一张是给秦风。这是他们定做服装的发票,秦风的定制厨衣不贵,1888元而已,花海哲的两件西装也还行,控制在四位数,8888元。

    “先别忙着签字。”花海哲叫停了秦风手上的动作,从他手里接过发票,两张对照一下,不客气地撕了个粉碎。然后对李如萍说道:“小李,打电话给她,说明两点,一。服装要和发票一起寄来;二,这个价格是以前的友好价,现在嘛,我需要实在价。”

    “好的。不过。我不知道芮女士的电话号码……”李如萍为难地说道。

    花海哲二话不说,掏出自己的手机扔给了李如萍,道:“这个给你。你自己去翻。”

    “谢谢花总,我一定圆满完成任务!”李如萍还算有眼力劲,手忙脚乱捧着花海哲的手机,不至于摔在地上,她像是被打了鸡血针,拿到手机之后瞬间斗志昂扬。秦风猜测,要是没人在场的话,恐怕她要扑过来狠狠亲一口花海哲才罢休。

    花海哲挥手示意李如萍快走,等她离开之后,才轻哼着对秦风说道:“这小**,有接盘侠了还妄想把老子当冤大头宰……”

    “哦……嗯?”秦风一愣之下才明白过来,花海哲这句话是在说芮小青。

    “我那件厨衣最多两百,如果还是两千块这个价格,那就请你转告芮小青女士,厨衣我不要了。”秦风声援道,说着话,他来到热菜间里,找到了杨可仁,然后问他热菜间里还有没有剩下的中原菜,他打算尝尝味道,顺便品评一番——实际上他现在感到肚子饿了,纯粹想吃点东西垫垫饥而已。

    秦风一到场,热菜间的厨师纷纷哀叹时运不济,为毛这么说呢,因为他们试制的菜肴已经被花总吃掉了,也就意味着少了一个向秦总厨当面请教的机会。秦风就反过来安慰他们,花总是四大厨艺世家的直系子弟,在厨艺方面比他这位总厨更有发言权……话音刚落,当即观察到一片窃喜之意,显然是花海哲无责任说好话引发的效果。

    按照秦风发布的新规章,热菜间里照例是不能进餐的。秦风的新规章里头,许多厨师经常性动作都有严格要求不许犯错,比如说,许多厨师至今保留有一个习惯,成菜摆盘之前,都要拿勺子勾少许芡汁尝一尝咸淡是否适中,然后,炒勺就直接舀了菜肴装盘。凭良心讲,要是被食客亲眼所见,酒楼方面很难给出令对方满意的说法。所以,新规章他第一个就要带头遵守,即使厨师默认秦风有特权在热菜间用餐,他也主动提出到大堂去吃饭。

    杨可仁就说道:“秦总厨请稍等,我马上安排一下。”

    “越简单越好,主要还是填饱肚子。”秦风如是对杨可仁说道。然而,他却忘了,他可是所有厨师之中的大头目,他口头说简单,底下做事的人,又岂会的真的把他简单对待。等了五分钟不到,他的饭桌上就摆放了二菜一汤,热菜是山药泥,滑溜鱼片,汤是冬瓜蛋饺扇贝丝,实际上,按照秦风的想法,即使只给他配一道冬瓜蛋饺扇贝汤,一顿饭也可以让他吃得饱饱的,而且营养又均衡全面。

    面对手下厨师们的好意,秦风面露苦笑说道:“太丰盛了,我怕我也和花总一样吃撑啊……”(未完待续。。)

[0285章].动员

    秦风端起饭碗吃饭之前,发现不少人都看着他,这让他感到压力山大,毕竟中午吃饭时间人不在,其他人吃好了才回来,还得麻烦手下重新热炉子。于是,吃饭之前,他解释说:“中午去了一趟琅琊人家菜馆,饭没吃到,光顾着偷学他们的牡丹燕菜了……”

    以杨可仁为首的厨师们肃然起敬,受他的精神感召,杨可仁甚至说道:“牡丹燕菜这道菜,我也略有心得,等你吃完饭,咱们可以一起研究研究。”

    “哦,这个倒不忙。”秦风拒绝了杨可仁的提议,毕竟说起来,现在应该是中餐与晚餐之间难得的休息时间,厨师手艺固然值得练习与提高,却也不忙在一时,他说:“不用逼得太紧,我的意见,劳逸还是要结合,所以,午休时间一定要保证,就安排在明天早上暖灶时间吧,以后我们就形成这样的传统。”

    杨可仁由衷叹服道:“秦总厨对兄弟们真没话说……”

    “这话我不同意啊,什么叫没话说……”秦风开玩笑道。

    杨可仁跟在一起哈哈一笑,然后,在无数人期待之中,很小心地提议道:“只不过,我有一个不情之请,秦总厨,您看,兄弟们起早贪黑的,都不容易,一千字的学习心得,是不是可以免了?”

    涉及到原则问题,尤其是关系到秦风说过的话是不是算数,他可半点都不含糊,当然,说话的时候他也讲究了一点艺术性,半是玩笑半当真地说道:“一千字很多吗?我看一点都不多,初中生写作文,都要八百字打底吧,我这点字数要求只不过比初中生略微高一点点,而且。时间上催得也不是那么急,一个星期的缓冲时间,分配到每一天,只要完成一百多个字就可以了嘛……”

    秦风都把话说到这份上了,杨可仁也只能无奈而作罢,而那些满脸期待的厨师,自然也是哀嚎一片。

    正当秦风快要吃完午饭的时候,花海哲当场宣布,面点间厨师与酒楼大堂以及包房服务人员集中开会。这是新老板正式上任的第二天,没有人敢在这个节骨眼上挑战老板的权威。命令下达下去,几分钟时间,所有人员就已经全部集合完毕。

    大堂照例还有一小撮客人在进餐,花海哲却没有回避,主要是他太撑了,至今没有缓过劲来。召集齐人手之后,花海哲就直接宣布,酒楼打算在旗下再行成立一个小型的餐饮服务社,专事供应早餐事宜。话锋一转之下,花海哲又循循善诱说,如果员工的社会关系足够,有能力单独出面成立公司。酒楼当不吝提供大力支持。

    当然,细节方面,现在还不方便谈,花海哲只是给这些人员提供了一个方向。但是,其中有一个宗旨是不能改变的,无论是引入外部资金还是内部集资合伙。人员组成必须是在场的酒楼员工——用花海哲的话来说,肥水不落外人田嘛。

    意思就是这么些,啰啰嗦嗦却说了一大通,说完之后,花海哲的用心已经是司马昭之心,路人皆知了,当时就有人壮着胆子问道:“花总,你这是要把我们都开了吗?”

    花海哲把脸一沉,不客气地说道:“如果我真要开了你们,直接给你们发书面通知就行了,都用不着我出面给你们讲话……好了,我再重申一遍,我的经理室的门是敞开着的,任何人,有做老板的意愿,只要你们之间的意见统一了,都可以找我来谈,什么都可以谈,你想要酒楼什么样的支持力度,我可以尽我最大努力提供支持。”

    话虽如此,牵涉到自己的饭碗问题,不是所有人都买他这位总经理的账。马上又有人说道:“花总,咱们可不是那种编外的劳务派遣工,都是酒楼正式工,你不可以随随便便开除我们的……”

    眼看着有群情激奋迹象,秦风连忙走过去,先安抚住面点间的厨师。当然,他的安抚方式有些别出心裁,先把眼珠子一瞪,呵斥道:“瞎起哄干什么,没事干了吗?我可告诉你们,今后相当长的一段时间之内,最忙的就属你们面点间几个人了,我看你们与其瞎操心工作问题,倒不如好好想一想,就你们这副小身板,担不担得起酒楼交给你们的重担。”

    果然,这种明贬实捧的安抚方式立竿见影,面点间的几个面点师惊喜道:“秦总厨,您说得是真的吗?”

    “当然是真的,别说是你们面点师,即使是普通服务人员,酒楼方面的用工缺口都很大,花总隔天还要联系政府部门的就业援助中心请求支援呢……当然,面点师就不用再招人了,我相信,我们酒楼的面点间,还是有潜力可挖的。”

    韩斌作为面点间的厨师长,一度也认为花海哲与秦风要把他们面点间的人全部裁撤掉,但当秦风把话说到这个份上,他才真正相信了,即使服务人员被裁撤,他们的面点间也会稳如磐石。不得不说,这人在职场上混成了精了,局势一旦明朗,他马上毫不犹豫亮明态度,道:“请总厨和花总放心,我们面点间完全有能力应对所有的困难。”

    花海哲也说道:“我希望你们能为酒楼做出贡献,但我更希望挖掘你们每一个人的潜力,具体的说,我最愿意看到的是,你们之中能推举出一位老板,咱们老板和老板之间谈,平等的谈。”

    有意思的是,有了秦风的出面,花海哲所说的话可信性增加了不少,他当场列举了一些数据,道:“中会市的人口已经超过一千万,这也就意味着,每天有大约七百万人外出吃早餐……知不知道这个数字代表了什么吗?”顿了顿,看到把所有人注意力都吸引过来了,他当即一挥手,有力地说道:“我们就当这些人每天只吃一碗烩面,那就是每天三千万营业额的市场,全年超一百亿的大蛋糕。这块大蛋糕,以前我们不去抢着吃,这是我们傻,我们蠢……”

    说到这里,他把自己都蛊惑得心动不已,说话的口气也变的迫不及待,道:“趁我改变主意之前,你们赶紧做出决定,能在外面拉资金拉关系的赶紧拉,打算集资合股的我也不拦着你们,总之,我只等你们二十四小时,到了明天这个时间,不给我一个准信的话,你们老老实实还给我打工。”

    换了种说法之后,下面的人倒是生出了紧迫感,这个时候,秦风又出面加了一把火,道:“蛋糕这么大,花总抢到的那一份,一个人独吞就容易吃撑,大家看他现在的样子就知道了……”花海哲吃撑的样子的确搞笑,于是,大堂里响起了善意的笑声。

    秦风所说的主要还是针对面点间的厨师,他说道:“我们要组织起来,为员工培训面点技艺,当然,花总也不会让你们做义务工,回头你们开个小会,把培训期间的福利待遇确定下来,商量好之后,打一份报告上来给我签字。”

    会议开到这里,基本上已经告一段落,而花海哲也总算脱离了躺椅,不坐电梯,宁愿爬楼梯上楼。到了二楼之后,他把秦风叫到经理室里,门一关,他就拍着脑袋懊恼地说道:“妹夫,我好像后悔给他们机会另组公司了,你说该怎么办?”

    花海哲不是说笑,所谓不算不知道,一算吓一跳,开会之前,他第一想到的是如何把人员分流掉,但当他把早餐市场的前景一分析之后,才发觉内部挖潜,酒楼方能够赚得更多。

    “你看,我们酒楼的地理位置这么好,直接面向两条街市的人流量,而且,早市的时候我们还可以在停车场搭建出一个临时摊点,只要人手充裕,不怕没钱赚……”说到这里,他忽然爆了句粗口,道:“tmd,老子就是不明白了,这么旺的铺子,我三舅舅怎么就死守着海鲜生意不懂得变通呢。”

    花海哲搞不明白的事情,秦风却是觉得天经地义,他说:“你三舅舅干得再好,还不是一样在给你们家打工?换了我也不愿意瞎折腾……再说,海鲜生意毕竟营业额更高,相应的利润也高,即便现在是你接手,改变经营思路,不也维持一个海鲜与中原本地菜并举么?”

    “算你说得有道理……”花海哲蓦地一叹,有感而发道:“可惜你的兴趣只在乎厨艺,要不然,等这边理顺,总经理让你做,以你的能力,相信可以比我干得更好。”

    “别啊,我对管理也很有兴趣的好不好……”秦风开玩笑道。

    “真的?”花海哲眼睛一亮,问道。

    “假的……我告诉你,别妄想做甩手掌柜。”秦风没好气说道。

    “就知道是这样……”花海哲丧气道:“看来,在金蓝带奖之前,没有什么事可以让你分心的了。”

    秦风陷入沉默,过了好一会儿才说道:“不怕说句你不高兴的话,如果不是为了辰辰,来中会市做总厨我都不想的……”

    “不说这个了,你教教我吧,如果我想要爽约,不想再把场地出租出去了,该用什么借口回绝员工的集资合股或外来资金?”花海哲又把话题拉回来,态度十分诚恳地问道。

    秦风几乎不做考虑就说道:“好办,把条件提得高高的,让他们觉得无利可图就可……不过,你确定真要这么做吗?”(未完待续。。)
本节结束
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色香味介绍:
作者将影像与文学与人生巧妙融会,以敏锐的观察、深入的思考和细腻的文笔,将寻常的水果解析得多姿多彩、诗意盎然。随着作者的娓娓叙述,读者会切身体味到优雅的文字、美味的水果与缤纷影像所营造出的色、香、味。
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——T·S·艾略特《四首四重奏·烧毁了的诺顿》色香味已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,色香味,各位书友要是觉得村色香味最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!