第二十七章 壹道鲜的黑玫瑰
商机转瞬即逝，所以做什么都讲究速度与执行力。等你摇摆不定思虑再三的时候机会已经错过了，一切回到原点您还得继续思虑再三。
时间过了两天，壹道鲜大变样。出现了猫镇唯一家带玻璃门的小餐馆，唯一家有门迎的小餐馆，只是门迎是纸糊的，却又特别的新颖，连大餐厅都开始学习将自己的门迎给开了换上纸糊的。
店前摆着一个每日新菜的水牌，还特别写了特供多少份。越是短缺越是刺激需求，形成抢购，新菜价贵不说还被点购一空形成排队。也有可恶的人，每次到店都只点一个菜，就是新菜，还天天来。这也是苟伟没有想到的。
不过这样也好，把小店的人气给撑起来了，甚至于还建议他们拼桌，这人气更是旺得能将空气点燃。
“帅哥您好，几位要点什么呢？我们这里有亲亲粥、朋友之交茶泡饭、风味酱汁肉......”
朱丫现在被苟伟折磨得习惯了，始终保持着七十五度鞠躬，见着谁都露出迷人的黑色微笑，张开雪白的八颗牙齿，开腔就是嗲嗲的温柔声。女人听了直摸鸡皮疙瘩，男人听了心里被蚊子咬得直痒痒。
朱丫也越来越能干，她发现只要自己多嗲嗲地说几句客人就会顺着自己多点几个菜。她是有提成了，这提成是和侯宇一样按盘子来算的。她越来越嗲了。
客人来得多了，一来二去就熟了，也就送上朱丫黑玫瑰的雅号。很多人已经不为偿壹道鲜的美食，更多的只想听一听黑玫瑰嗲嗲的声音。
壹道鲜门前又一次排起了长队，这一次无论苟伟怎么说侯姐都不愿意打折。“反正客人今天排队没吃着拿了打折卷，明天说不定还是排队没吃着，要这么下去不排一次队就打一次折，排十次不就不用掏钱了吗？”
“侯姐，您的数学是哲学老师教的吗？怎么这么绕呢。没吃饭咱们给他们打什么折，吃饭了一次打一回折啊。他愿意等九次我就愿意给他打九回折，能在咱们店里吃九次的咱们得像祖宗一样供着才对。您说是吧！”
苟伟也是急了，用个虚头巴脑的折扣卷就能圈上一大圈的忠实客户这是多好的事，根本就没有发任何本钱啊。
侯姐像看白痴一样看着苟伟，却不是这样想的，认为打折就是抵扣了自己利润，这是不合适的。
“苟厨，咱们利润本就不高。你看啊，你拿了百分之五的纯利润，小丫大宇拿了差不多百分之二的利润，我要再让利百分之十的话，那我利润又少了一截。咱们小店不比大店，折腾不起。”
说来说去，侯姐还是觉得钱挣少了，这些钱就不应该进苟伟的口袋，更不应该进客人的口袋。也是，以前夫妻店就从来没有肥水外流过，这会儿要将进口袋里的钱再拿出去是真心舍不得。
“侯姐，我打个比方，如果您是这些排队的客人因为排了队又没吃着东西是不是会发火？”
“可能吧？”
侯姐一直标榜自己是直性子，既然如此，遇到不乐意的事那就该发一下直脾气啊。她也是被自己将军将着了。
“发了火是不是以后再也不来吃饭了？”
“哎！”
那是肯定的啊，饭谁没吃过，非得到你家？何况你还对我不好，我就更不愿来了啊！
“那您不管是打折不打折，这顿饭钱是不是没挣到。侯姐，说句实话，哪怕一个客人我只挣一块钱也比什么钱都挣不到好吧？”
“那还是打折吧！苟厨，你不知道咱们开店有多难。要不你这里再减一点，等生意好点侯姐再给你加上去！”
折是要打的，可东边丢的东西得到西边找补啊，侯姐还是觉得给钱给苟伟多了，自己有点亏。碗是侄子洗的，客人是侄女嗲进来的，现在苟伟就是炒两个菜，怎么都觉得亏。
“侯姐，这账不是这么算的。你要这么算就当我从没说过，至于你生意好坏就不要找我了。”
苟伟懒得理会，越争隔阂越深，合作的机会就越少，这种事只有自己悟通了才行。朱丫也看到姨妈又要与苟伟闹出矛盾来赶紧打了个哈哈把姨妈给拖走。
“姨，累死我了。原来的照旧呗，明天再说其它的行啵，困死我了。又是十一点多了！”
现在不仅黑玫瑰累，大家都累，不过对大家来说是痛并快乐着。越累越有钱，越累才越有干劲。
黑玫瑰和她姨暂时睡在一起，侯宇和苟伟睡在店里打地铺。侯宇憨憨的一根筋，侯姐私下交待一定要学会苟伟的秘方监督苟伟怎么干活他就一直盯着苟伟看，哪怕洗碗都是不看碗只看苟伟干活，碗也就打了很多个，心痛得侯姐直咧咧。朱丫相对来说聪明多了，尤其在大堂里接触客人多了，也听多了客人谈的乱七八糟的东西人也变得玲珑多了。
“姨，您少收了钱，苟厨也一样少收了钱啊！甚至于他还少得多，毕竟他是按纯利润收提成的。”
这要是苟伟听到，一定会说黑玫瑰的数学是神教出来的。打折的就是扣的纯利润，共少倒是没错。
“姨，我可听客人说，咱们这是请了个好大厨。以前咱姨父掌勺的时候大家可都不来的。再说，我表现好吧？这都是苟厨教的，咱们家算是请到宝了。您可千万别得罪他，我可听来咱们餐馆吃饭的老板说要挖苟厨去的。
您说也是，大宇怎么到现在还没有学会一点点苟厨的手艺呢？真的急死人了！”
黑玫瑰在劝她姨的同时也顺便把侯宇给告了，苟厨做得好自己提成高有收入，利益绑一块的。至于侯宇却是同档次的竞争对手，那是要用来打击的。
黑玫瑰果然有刺，为着自己的利益谁摘谁刺。
“哎，姨想着就来气。这苟厨啊，比以前懒多了，可拿的钱比以前多多了。你看看，咱挣的钱是多了点，可也不养闲人啊！”
黑玫瑰说的声音小生怕苟伟听着了，侯姐的声音特别大，在巷子里带着回音就怕苟伟听不到。
得，侯姐的想法还是拿着苦劳来对比，不拿功劳来说事。万一苟伟苦劳更多一点可客人没有了是不是侯姐依然愿意给这么多钱呢？
“哎，总算知道为什么装样子磨洋工的人特别多，原来老板都好这一口。”
第二十八章 餐饮大聚会
“三桌熟人茶泡饭，生人粥滚粥哎！”
苟伟隔着玻璃带着个大口罩，两个大盖子盖着粥和茶泡饭又声地吆喝一声端将上来摆在上菜台子上。声音很具穿透力，亦是充满诱惑力，这一声将小餐馆内的还还等着上菜的客人食欲吊得高高的不断咽着口水。一个个眼巴巴地看着八号桌的客人掀盖迫不及待地伸勺往嘴里塞，看着食客烫得不断吐舌头也是一种享受。
“我们的呢？怎么那么慢啊？”
“您稍等，您看，好事不在忙上不是，好的食物总是要花时间烹制的。”
黑玫瑰现在把苟伟的那一套服务员营销话术背得滚瓜烂熟，而且每一句话都是她自己也不懂的人生金句，无形中提升了小店和她自己的品味。等客人们回过味来的时候黑玫瑰已经忙下一桌去了，有火也发不起来。
“老张，你今天又点一个菜，好吃啵？”
“李老板，你怎么老点粥呢？你自己不是开茶餐厅的吗？粥不比这小店好啊？”
张老板、李老板最近是这里的常客人，一个专点壹道鲜的每日新菜，一个专点粥品。今天两个人都来得有点晚，只好拼在一张桌子上。同行，问侯的时候就有点阴阳怪气了。
“今儿这新菜有点没入味，入嘴一个味，嚼着嚼着就另一味。还是厨师功夫不到家啊！”
“嗯，我觉得这是这样，这粥的味道每天都在变，一会儿好一会儿差的。厨师水平有问题啊？起伏太大！”
怪不得说同行是冤家，一个说菜差，一个说粥淡，就没一处好的，声音还很大。说得旁边呼噜快吃的客人们赶紧放慢节奏认真的品，这一品不得了，还真是这样。这粥是好吃，可与前一阵子吃的味道不一样，也不知道这味道与前次的味道哪个更好哪个更差，总之味道是不一样的。
“嘿，黑玫瑰，怎么这次吃的味道与上次吃的不一样啊？是不是宰老客偷工减料了啊？”
“看您说的，我们每天的粥品与茶泡饭的口味都在变，一天一个样，您不是赚了吗？您就放心好了，咱们餐馆饭菜没有最好只有更好！
您明天来一定会品偿到比今天更不一样的。”
对于张李两位老板的挑拨黑玫瑰应付得多了已经张嘴就是一番道理，而且道理还串着哲理。越挑理越多，令人深思中忘了自己是挑错的，还想着明天是不是再来偿一回。
“黑玫瑰，这你们餐馆可做得不地道。这不是把我们当小白鼠吗？”
既然挑拨开了，那就继续挑啊，要不显得自己多没面子的。
“您看您，您不是每天都当一回小白鼠偿咱们的新菜吗？新菜是新开发了，至于其它风味本就是咱们店里的不传这秘。要不您也学着李老板现一份粥！品偿不同的味道才是一种人生境界，味美在于综合。”
黑玫瑰富含哲理的一席话让张老板一声长叹，“倒霉催的，明知道黑玫瑰带着刺还挨上去干啥。更倒霉催的，老子可是个粗人，她说的话老子连字都认不全还叫我怎么理解呢？”
“老子说不过你，但老子今天是顾客，顾客是上帝，你就得伺候好！”
既然说不过那就耍无赖，只要你不怕惹着我在你店里闹事就放马过来，反正已经被你挤兑得活不下去了。不想让我活得好，那我也让你活得不自在。
“张老板，得，您是上帝。上帝请，待会我请几根香给您点上！”
黑玫瑰倒底忍不住讽刺几句，张老板一看，这是让我发飚啊，这机会可难得，张嘴就准备着闹一场。
“老张，算了。你店里不是搞了个特色吗？怎么的，没搞起来？”
“李老板，我发现你现在是不是与姓侯的女老板穿一条裤子了？也没见侯老板给你多少好处啊，你那生意也是像水一样淡吧？”
张老板被李老板打断话头很是不服气，拧着来要找他麻烦，连讥带讽的说上一大堆有关下半身的话。
张老板的店就在壹道鲜的斜对面，曾经可挤兑得侯姐夫妻俩都混不下去，侯姐也三天两头拿着张老板来打击侯哥，终于还是把侯哥给打倒在地。风水轮流转，今年到侯家，侯姐挤兑得张老板每天只能在店里数苍蝇玩。
既然被挤兑，那就学啊。张老板认真的学，店名改成了壹品鲜，门口竖起他老娘的照片甩个手拍招客。开始有分不清到底谁是谁非谁好谁坏的客人也莫名钻进老张的店，吃了一回后就再也不来了。
再后来，张老板跟着食客钻进壹道鲜，一来二去，倒是吃粥吃上瘾了，每天必来。一是想品一下味道，二是偷一下师。每天回去就改，连黑玫瑰说的话都记住一字不改地教自己的服务员。
越学越别扭，越别扭就越学，最后自己也不知道要怎么办才好。唯一能想的就是怎么让壹道鲜开不下去，自己才有活路。
“老张，咱别赌气，我老李的日子也不好过。这条街上，这个镇上自从出了壹道鲜哪家店子的日子是好过的。都不容易！
你再看看，现在这壹道鲜的餐馆里可有不少是咱行里人。那是那个味的贾老板，黑个的是余一道的余老板......每天都是咱们行内人来排队吃饭观摹学习。
哎，我就纳了闷了，还就没一个人学会了。你说是为什么？”
老李拿着筷子指指点点，挨个给张老板介绍行内人。八张桌子拼桌的有三张，凑了六七个行内人，人家侯姐还不担心，你爱看就看，想偿就偿，全当你来捧场，你说气人不气人。
“我知道为什么，反正我学也学了，可客人宁愿在这里排队也不愿意到我店里去，我有什么办法。
老李，你说他们这菜吧我就觉得那么一般般，根本就不是那么好。可为什么就那么多人喜欢呢？
还有，除了茶泡饭有特色外，其它也没啥啊！”
老张也迷茫了，两个迷茫的人只好化悲愤为食欲狠狠地往嘴里塞，呼噜噜的响声听得食客们阵阵侧目。虽然不雅，却激发了更多人的食欲。
第二十九章 朱一楠来了
或许是深有同感，或许是都被挤得没法生存了，张老板的呼噜声倒是将最近改了店名的贰道鲜，鲜又美等等七八个老板全拼到了一桌上来，明目张胆地开起了餐饮业大会。
当然，这会因为谁也拿不出手结果谁也不服气，只余相互讽刺讨论个没结果。直到几位老板从早上占着桌子一直聊到中午饭结束，唯一的结果就是占了张桌子让侯姐少了几桌收入。
侯姐急，这些可都是钱啊，少一分钱都让人心痛，何况是少了几百块呢！使着黑玫瑰提醒一下，谁知几位老板脸皮还特厚，拿出我还没吃完的借口一直耗着。再催重一点就急眼摆出掀桌子的架势，黑玫瑰不敢惹，侯姐也不敢惹，听好听之任之。
能在猫镇开店的哪个背后不是有神就是有鬼，神管白的侯姐惹不起，鬼管黑的侯姐照样惹不起。自家背后也就是上不得台面的神神鬼鬼，更是惹不起。
忍一时风平浪静那是在你实力足够的情况下才有可能，那是因为你在找麻烦，你忍了没事。要是你没实力还忍，不好意思，不仅不能风平浪静，还可能巨浪滔天。
侯姐惹不起躲在柜台后边不敢出头，黑玫瑰绕着走，和客人说话明显带着不自然。几位老板更是肆无忌惮地讨论着如何将壹道鲜给整垮。
“哎，我说最近市场监管的也没有过来了哈。他们真不容易，维护市场秩序，这可是咱们的守护神啊！”
张老板的意思说得隐讳而又明确，必要的时候可以动用市场监管的啊。只要一查保准有问题，在他们眼里就不存在没问题的店铺。即使没问题，今天检查明天检查客人都在大盖帽的注视下吃饭也吃得不舒服啊？三五天这店就得黄喽！
“兄弟，什么都是要成本的，你以为政府是你们家的啊！
老张啊，我们还是要小心点。咱们这些小店可从来不开发票的，说小是政府盘活经济便民服务放咱们一马。说大了就不好说喽！”
李老板的后台是市场监管的，张老板出的主意是让市场监管出头，李老板当然不答应。凭什么我担着责任和成本你们享受啊，要去你去啊，你老张的后台不是税务口上的吗？
“算喽，政府照顾咱们要感恩，就不要麻烦老太爷们了，说不得拨出萝卜带出泥谁都不好过。
哎，佛爷，您在这拐角是开分店啦，这生意可开得不是时候，正撞在风口上。这不是专门针对您的吧？”
张老板也不傻，谁的资源都是花钱养出来的，用一回就得掏一回的钱，用多了资源不值钱不说还越用越少。这些可不是什么商业逻辑，只要花钱多资源就越来越多，恰恰相反，这资源越用越少还越不值钱。
看来请神容易送神难，谁都不愿意，那就只能找鬼了。佛爷是个超级大胖子，走路全身肉晃荡。光头，眉心印堂上有颗痣，有人说这是天眼，也有人说这是福气，见人就笑，笑起来特别让人可乐，大家也就叫他佛爷了，本名倒是没人再记得。
佛爷没有神拂偌，因为佛爷本就是神。倒是养了一群小鬼，一般佛爷的餐馆开到哪里，那地方百米内是不允许再有餐馆的，生意一向红火。很不幸的是这次开的街这头倒是百米内没有谁再敢开餐馆，可也没有人去用餐啊，全都跑到壹道鲜来了。佛爷本想着让小鬼们到壹道鲜来凑个人数，至于钱数就不凑了。也不知道哪根筋搭错了，自己突然跑过来探听一下情况，没想到一群餐馆老板都在这里吃吃喝喝。
佛爷想不明白，只好连来三天，情况依然如此，就更不明白了。此时一听张老板把枪递到自己手上，本能地觉得老张老李这些家伙不地道。凭什么拿老子当枪使你们拿好处，老子虽有小鬼可人又不蠢，不干。眇了一眼几位餐馆老板低头夹起一块酱汁肉片塞进嘴里，越嚼还越觉得有味道，至少自己店里没一个厨师能做得出来。
张老板看到佛爷凶狠的眼神吓了一大跳，神能保偌自己的事业，可鬼能毁了自己的身体。怕，怎么能不怕。赶紧地低头装吃粥，一勺下去是空的，可大家都没有笑。
“朱一楠，他怎么来了？”
拼桌的老板没有谁不认识朱一楠的，这哥们有一特色，那就是谁家的餐馆开业他必去，而且经常带着他的厨师长去，过不了多久朱一楠去的餐馆里的特色菜就能摆上南风餐厅的桌上，甚至还能更进一步。对朱一楠大家可是恨得牙根痛，可你拿别人没办法。厨师菜品这行当可没有专利保护之类的，再说朱一楠来了是客人你还不能赶。
餐馆老板们围坐进壹道鲜的臭毛病根子还在朱一楠身上。大家这会儿都不恨了，反而爱起来了。只要朱一楠带着厨师来，没准就破了这局。大家自觉地没去打扰朱一楠。
“您好，先生，里边请。
这时倒过了饭点很远，建议您先喝点粥让胃暖和一些适应一点。等喝完粥后，后边的饭菜您可再点。行吗？”
黑玫瑰又把养生那一套话术背一遍出来，其实她真不是站在客人的角度考虑问题，而是厨房里的菜今天真的不多了，下午的还没来得及准备。只好如此一招拖延术来应对着。
“不了，粥你也上，嗯，你们特色菜都上上来吧？”
朱一楠今天来就是要偿菜的，一锅粥怎么能打发呢？今儿他阵势可有点大，带着大厨二厨还有黄丽这大堂经理。各负其责，黄丽看小店布置与服务特色，大厨二厨学菜，他自己专门套话。
“先生，咱们特色菜很多哦，您四个人要不就给您上一锅粥、一碗茶泡饭，再来三荤一素吧？”
黑玫瑰早就得到苟伟的指点，今儿菜能让客人少点就少点，还要准备晚上的菜。要按着她原本的想法，那就是来一个土鳖就宰一个，连点十几个菜也能多拿几块钱。
“行，你们看呢？那就按你的点，要特色的，没特色的不给钱！”
朱一楠看了一眼身边的几位下属，又点头示意黑玫瑰快点上菜。时间都宝贵，哪有什么时间在这里侯着，要不是壹道鲜连自己的客人都招了过来，也不会摆这么大的阵势。
第三十章 没什么大不了的
“好嘞，保证您能偿到小店最正宗的特色菜。不过价钱有点小贵，您多担待些！”
黑玫瑰笑嫣嫣地说完如快乐的小鸟往厨房柜上传订单，拿着底单往厨房里递，边递边来一声粗犷得如母狼嚎叫的声音。
“贵客，粥如意，饭吉祥，三荤一素最特色菜嘞。”
黑玫瑰的这意思苟伟在厨房里听明白了，这就是说来了几个什么都不懂的土老帽，厨房里有什么上什么对付着就行了，用不着花功夫做。
苟伟明白，餐馆里的食客们不知道啊，都觉得原来小店的服务员还有这功能，报个菜单都拉高了食客品位来。
“感情咱们都还没吃到壹道鲜最特色的菜啊？”
就剩那一堆还在开会的餐馆老板们也忍不住嘀咕，原来这小店还有杀手锏啊？这还怎么斗啊，幸亏今儿守到朱一楠来，要不还不知道小店有王牌。
苟伟从来就不是个随便的人，把工作看得比生命还重要。虽然明白黑玫瑰说的什么意思，但做一定是要拿出最好的水平来。
他做杂肉有几个绝秘方子可是连夏氏也没有给的，准备着等ks做大的时候遇到困难在产品上能克敌制胜。方子还从来没有留在纸上过，也怕忘了，时不时地自己在会厨房里做一做让方子复原，也顺便改进。也是巧了，刚好今天就准备试这几个方子，正好可以拿出来用。
朱一楠早就认出了小店内那群餐饮业的老板们，既然他们不愿意和自己打招呼那他也不用主动降低自己餐饮业老大的身份去打一声招呼。淡淡看一眼点下头示意一下就算是客气过了，招呼几位下属坐下商谈着。
“黄经理，这服务员挺有意思。一板一眼倒是像从大餐馆里出来的，给客人建议点单很是为客人着想，不像咱们餐厅里巴不得客人点一桌子菜，哪怕吃不完也动员着上大菜。这点让客人很舒服，以后咱们要学着点。
还有，报菜单的兴奋劲让客人很受尊重。哪怕我多掏钱也掏得服气，掏得舒服。什么时候咱们也有这水平啊？”
朱一楠低声和旁边黄丽嘀咕着，让黄丽脸上火辣辣的，老板这是对自己的大堂管理提出改进意见了。这是圣旨，得听，更得执行！
“来了，粥如意饭吉祥，本店招牌让您心满意足哎！”
很快，苟伟就端上来粥和茶泡饭放到送菜台子上，张嘴大声吆喝着，听得朱一楠一阵心颤。不闻其味只听其音就会先入为主觉得好吃，他长叹一声，“这小店服务员和厨师两嗓子就比别的店高明不少。要是再加上饭菜有特色，要是不火都不行！”
掀盅，热气腾腾中朱一楠的心更是一颤，呆住了。黄丽、任大厨都呆住了。只有高极又是看菜又是看人，看到最后也莫名其妙地呆住了。
“我想我知道这厨师是谁了？”
朱一楠又叹一口气说出莫名其妙的话，黄丽和任大厨跟着点了点头算是意会，都知道这大厨是熟人了。
“吃粥，好好品一品。高厨师长，你也好好偿一下。”
伸手舀一勺，朱一楠再一次长叹示意大家都偿一偿，特别示意高极要好好偿一偿。他是见过茶泡饭的，那时的色香味还没有这么好，自己当时也没有偿过。今天再次见到挖上一大勺一定要好好吃吃。
茶泡饭带着三四种味道，每一勺下去都有不同的味道，虽说风格各异却又和谐地混在一起。最后形成列浓烈的馥郁香味，让人停不下来。不过朱一楠越吃嘴里越香心里却是越苦，“真是脑袋被摔坏了，真真的丢了一块宝。”连带着对高极也有所不满。
“老板，比咱们上次吃的可好多了！看来这才是他真正的手艺，呆惜我笨，上次没注意。”
任大厨也觉得好吃，先开口把所有事揽到自己身上。错不在他而在老板和高大厨，这是朱老板知道的，现在自己来担责就将高极的错放大到无限倍。要知道一个没错的人都说自己罪大恶极，而老板又永远不会犯错，那有错的人犯的错是不是该毙个几回？任大厨边揽错边拿眼眇高极，引得朱一楠将注意力全集中到高极身上，将高大厨的错也就落实了。
“不怪你，吃吧！好吃就多吃！吃了就要学会，咱们要做得更好。要不咱们南风餐厅丢人就丢大发了。”
朱一楠一句话又将任大鹏摘了出来，两人都没错，那错就只能让高极来担了，心头的火蹭蹭的。要不是高极还不能离开，这时朱一楠就要动刀子了。
“贵宾特色菜，酱汁肉片，葱爆肚片，油锅捞肉，百事百顺小青菜来喽！”
就是这声音，就是在南风餐厅上了半天班的那家伙，任大厨记不起，朱一楠也记不起，黄丽却是化成灰也能记得。高大厨呆呆望着只着得声音很让人振奋心里却猜着是不是有什么是自己不知道的。
黄丽一偿就觉得有杂肉的味道，不，是比杂肉味道更美。看来这家伙做杂肉的功底倒是实在，一点都没丢，不像是个骗子。
“任厨、高厨师长，这几道菜咱们能拿得出来吗？味道比得上啵？”
任大厨摇了摇头干脆承认自己没这本事，也就坐实了高极的错。既然你有错，那就让你多错，一直错到底，咱任大厨就不错了。
高极夹起一块细细地品偿，喝口茶漱下口又夹起另一个菜细细的品偿，时不时从色香味感上点评一两句不足，摆出自己是无可挑剔的大勺气势。知道的他是在品味偷师，不知道的还以为他今天是美食大赛评委。
“刀功差了点，火侯也没到位。要做到一模一样很难，但要超越它却是很容易的事。壹道鲜也就取了个特色的巧，谁都没往这方面做，真要做了，它也就垮了。”
“好，有高厨师长这句话我就放心了。那再偿偿，也别浪费时间了，赶紧回去。大家都忙！”
高极极为自负，认为厨师这行当天老大他老二，别人都得在后边排着，自然不把苟伟的几道菜放在眼里，哪怕根本就不知道配方和做法也认为没什么大不了。
后来，实在做不出这几道菜，也只好偷偷地像那几家餐厅的老板们一样时不时来品菜，倒是让壹道鲜打了个很好的广告。
第三十一章 猫镇有了餐饮协会
“啧啧，朱一楠硬是不一样啊，带着三个下属过来品菜，品完就走，看来是瞧不上这小店喽，一脸的嫌弃。咱们可不一样，要是没有很好的解决办法就要命喽。”
张老板举着个空勺子在空中摆呀摆，喻示着这空勺将是大伙儿的下场。一声哀叹引发同病相怜，甚至连比较阴的李老板都想掀桌子，却被佛爷给拦了下来。
“谁让老子没活头我就要他的命。不过老李，搞不过别人就跑过来掀别人桌子有点下作啊！”
佛爷本就是黑色人物，更是餐饮中的一霸，可越是这样就越是讲规矩，只是他的规矩是游离在社会大同之外不被人认同而已。
“好了，看你们一个个像死了老子娘一样哭丧着个脸，婆娘一般。你们不吃饭我还要吃呢！老子好不容易排个队尾来品一回壹道鲜的菜，你们在这里嚎丧叫我还怎么吃？
这做餐饮它也是有讲究的，味道不如人家、服务也没别人好，连个环境都没人干净，搞不过人家你活该。老子们再有能耐也不可能拿着刀逼着客人到你家吃饭吧？
吃饭，吃完饭该干嘛干嘛去！”
佛爷筷子头往桌上猛地一砸，横起牛眼粗声粗气地一声骂，整个餐馆顿时安静下来。刚才朱一楠带着厨师们过来虽然说话很轻却也听了个大概，自己也从这其中得了启发。现在就是把启发变成现实，万一不行再想别的“妙招”。至于在座的餐馆老板们都不是什么好鸟，更是自己的竞争对手，他们要死不死不关自己的事，只要自己生意好就行了。
“佛爷，有什么也提点下咱们这些人啊？”
张老板本是机灵人，心里想着佛爷这么镇定一定是有什么好主意可以解决困境。不仅张老板是机灵人，大家也不笨啊。此话一出，大家都吓破了胆，跟黑大哥谈关系会让自己死无葬身之地了。躲都躲不及你还凑上去，你凑就凑吧，为什么要拉着大家一起凑呢！一个个可怜巴巴的倒是让佛爷误会了。
“嘿，吃菜，吃！”
既然佛爷这态度，也就是不接受张老板的马屁与靠近了，大家都放心了。
佛爷当张老板开玩笑，哪怕他认真自己也要当它是玩笑。虽说自己看上去像土匪，但也是读过书的不是。还是知道“仗义每多屠狗辈，最是无情商贾人。老子找的是跟班的，不是找接班的。一个个猴子似的，我嫌自己命长啊？”
佛爷也是坐起立行之人，混道上的人要是行事不果断早就被人吃得连骨头渣子都不剩了。回店立时就安排所有厨师轮流去壹道鲜吃工作餐。
“你们要是不把他们家的菜方子给老子拿回来老子剥了你们的皮！说清楚了，一人一个菜。一个月，不，一周后要是没让我吃到比壹道鲜还好的菜，你们小心了。”
佛爷的话在对员工那就是圣旨，哪怕你在天涯海角那也要当圣旨用。壹道鲜立时就成了各家餐馆厨师们聚会的地方，而且都是带着挑剔的眼光来的。
“这肉片有点老，年轻人估计爱吃，但老年人就受苦喽！”
“味道有点重，吃到嘴里估计得半月也不会串味儿！”
侯姐怕那些老板可不怕这些厨师，这时侯提意见就有点受不了，特别是给苟伟这厨师提意见就更让人接受不了。原来这些菜品在这些厨师们的眼里连狗屎都不是了，自己还花这么大的本钱来请苟伟，越想就越亏得很。
于是，好久不开的餐馆经营分析会又一次在夜宵后如期召开，主题就是菜品质量问题。
“苟厨啊，咱们这差不多一个月的生意是很不错，可你侯哥虽说出了院，但根本就站不了厨房，现在闻着油烟味就吐。这边的饭菜还得以你为主继续顶上。不过咱们的饭菜质量是不是可以提升一下。
侯姐可是听不下去了，要是别人说我当他放屁。可提意见的全是猫镇最好的厨师，这不是让咱们丢脸吗？”
侯姐最近可是从形形色色人等听了不少的官话套话，开口说话就很是见水平，连苟伟都吓了一大跳。后边又回到老路上去了，各种俚语是一点都没有少。
“好的，一定改进质量。菜品质量就是餐馆的生命，侯姐，改进到什么程度您定个标准。”
对付这种拽几句文就当自己有学问的主苟伟是有经验的，侯姐听苟伟说到质量标准无语了。菜的标准就是好吃啊，什么是好吃啊，有人说了吃有人说不好吃也没有统一的说法啊。只要不是咸死淡死，哪怕是辣死那也不一定不好吃啊！
“反正你看着办。要是再听人说咱们家的菜不好吃我就扣你工资，侯姐说到做到！”
苟伟汪汪两句算是默认了侯姐的权威，再怎么合作也不可能绝对平等，要绝对平等也不可能不尊重老析。当然因为质量的理解不同让侯姐出现沉思，朱丫捂着嘴在那儿笑，自己这傻大姨又掉进了苟伟的圈套里了。
朱丫可比她姨看得清，苟厨的菜绝对在猫镇是一流的，要不然大餐馆小餐馆的老板们来了厨师们又继续来。这半个月厨师们的消费可是占了小店收入的一半以上，要是不好人家能来，能连续地来，就是姨妈看不清楚而已。
侯姐也无法继续进行经营分析会了。
“昨儿佛爷找了我，咱猫镇要成立餐饮协会！”
侯姐像是扔了一颗重磅炸弹似地炸在苟伟的心里，又是协会。协会是一种自发组织，更是某些人为了达成某种目的拉着一帮子人以壮人气免费做一些事，甚至因此而赚些钱。协会得看是谁成立了，突然猫镇成立餐饮协会要说没有猫腻打死也不相信。
“最近就要成立餐饮协会了，未来对付赖账的乱来的可就找到组织了！”
侯姐见没人接腔又说了一句，主要想等苟伟的话头。毕竟回家和老侯商量的时候也拿不定主意，自己都不知道什么是协会。
“侯姐，您还是拿了章程后再决定入不入会吧？反正不强迫的！”
第三十二章 查户口
“什么是章程啊，是不是大家坐一起拿个章程话事啊？哎，我说苟厨啊，你怎么知道章程啊！”
侯姐说完刚准备走，反正一个小厨师懂个什么劲啊，别浪费回家睡觉的时间，可把她累坏了。也一直很奇怪，以前吧小店一天赚不了几个钱，但架不住舒服啊，轻松不累就赚着钱了。可现在赚钱怎么就那么累呢，越赚钱越累。突然站住不动了，苟伟的话让她听得头都是大的了，怎么越说越糊涂呢？
“哦，可能是我读书比较多也就顺便知道一点点吧！”
苟伟随意地解释了一句，这可把开会的几个人打击坏了，怎么能随意地就说自己有文化呢，你这是混在一堆馒头里说自己带褶子又没馅，这让包子情何以堪。
“哎哟，哎哟，侯姐我肚子笑痛了。怎么我就碰到一个有文化的厨师呢？不是应该不好好读书长大当厨师吗？”
“伟哥，您别拽文行吗？搞得不好我文化比你还好点呢！”
“那是，都是土八路，你以为你是国*军呢？”
苟伟突然想起了一个萝卜蹲的游戏，一个个像极了萝卜，红萝卜怼了青萝卜怼，青萝卜怼了紫萝卜怼。
“伟哥，我也是听着您的教导成长成来的优秀服务员。这可是猫镇所有厨师和老板公认的。”
朱丫毫不客气无所顾忌地往自己脸上贴金，一个没贴好，金片子直掉，也真是难为她了。
“嗯，嗯！”
苟伟连忙点头，顺带长长吐一口气打个哈欠迅速带入朦胧的睡眠前奏，无论几位侯哥朱姐说什么他都点头，点头摇晃着，自以为做得天衣无缝，可谁都知道他在打瞌睡。这倒是让侯姐心里好受点，要是苟伟一点都不累她才难受。
“伟哥，我可是高中毕业呢？你呢？”
“啊？啊！”
无论他们怎么问苟伟还是点头，该来的还是来的，最忌讳被查户口了，结果还是逃不掉这一劫。
“伟哥，问你呢！你可别拽文哦，我可是高中毕业呢！”
“啊？我是咱们村的秀才，在村里可是上了三年学！”
苟伟突然清醒了，赶紧回答，这一关始终是要过的，那不如趁着今晚就过了吧！他没有说错，的确是在村里上了三年，因为他们村只有小学三年，后边就去其它村上去了。
“哦！那你拽什么文啊，比我还少读两年！”
“习惯，习惯。习惯就好！”
苟伟也不知道是说自己习惯别人就好还是别人习惯自己就好，在侯姐家人面前那就是一个傻。
“伟哥，你普通话特别好啊！哪个省的啊！”
“嗨，别提了，我的普通话特别普通。刚来这边的时候他们说我说普通话是首都人民以为我是广东人，广东人民说我是外星人。”
偷换概念，还转接得很是完美无，可不到一会儿就被识破。侯姐慌了，自己可是从来没有招过人，不知道招人还要问这些东西。此时想来，这苟厨不会是什么逃犯或者坏人吧？那太可怕了。不仅侯姐觉得可怕，连侯大宇也觉得可怕了，鼓着个金鱼眼把自己往旁边挪了挪。
“伟哥，我们家都不平原省南阳镇的！”
“啊，我们家也是平少省的，湖对面的晓县的！”
苟伟也吃惊了，出门在外，所谓亲不亲家乡人，这以后可怎么办啊，就是要提个工资什么的都不要意思张这个嘴。哪怕苟伟付出再多该拿太多侯姐也可以一个子都不给，“当初我可是当他家乡人才收留他的！”一句话可以堵住所有人的嘴，还把苟伟钉在道德的耻辱柱上。
“苟伟啊，你也是平原人啊，太好了，你以后就跟小丫小宇一般叫我婶吧！
对了，小伟啊。你有女朋友没有，结婚没有？”
家里人，做生意还是要自己家里人一起做才安心，要是一个外人怎么都不放心的，又是担心贪自己的钱又是担心转走自己的生意，更是担心背后捅刀子。侯姐太知道侄女的心思了，现在对苟伟迷得不要不要的了。正好可以搓合在一起凑成一对，那就是自家人了。
“哦，有老婆了，从小订的娃娃亲。老婆要比我大几岁，挺好的。现在她在国外！呵呵！”
苟伟说得不尽不实，开始还准备着慌话一直进行下去，可突然间悲从心来，从柜台下边翻出自己的身份证递给侯姐，卷起一个破棉被往凳子上一卷很里落寞地倒下。
白天，当着所有的食客警察进来了。当然警察也不是独独的只进壹道鲜，而是这条街上所有的餐馆都查了一遍。唯一没有查的就只有佛爷的店，警察当然也是进了的，不过查的不是其他人，就查了佛爷。这就是搂草打兔子，打的是壹道鲜顺便清理一下佛爷周边小店。
“查暂住证！”
“啊！”
侯姐可是吓坏了，除了自己有以外店里其他人可都没有。一脸紧张地望着警察可怜巴巴地盼着能放自己一马，可哪有那么好的事啊！今儿来就是要查这店的，不仅要查，查完后还不给你办证，过几天再查一回，再不办。这店不就黄了吗！
“有就拿出来，没有就先到局里问清楚，也不是多大的事。要是没有什么违法乱纪的事等下就放出来的，大不了就遣返回原籍地嘛！”
警察如此一说侯姐更是吓得不轻，真要是赶走了店里人那自己不就歇菜了吗？赶紧地从抽屉里拿出一把钱，又从里边抽出一张来递过去。侯姐总算是想清楚了，舍不得钱财套不住大盖帽。
那大盖帽本来一看拿出一把钱就准备放一马支一招的，谁都不会与钱过不去不是。可再一看侯姐只是抽出一张一百的，心里的落差让他火冒三丈，本来是想查一查就结束，过两天再查一查的。现在准备把人带到所里去，要是没有本地担保人那就遗返回原籍地，他们所是有这个权力的。
“意思是没有暂住证喽，那你们几个人啊，都跟我们去一趟所里吧？把问题问清楚了就回来了，耽误不了你们赚钱的。再说赚钱也要守法啊，这是每个公民的义务！”
大盖帽用食指连续在柜台上敲着，声音挺大，侯姐吓得哆哆嗦嗦不敢吭声。
“店里的员工，全出来吧！”
大盖帽一声大喊，店里人全走干净了，不知道发生了什么事，还是不沾为妙。
第三十三章 劫难
当店里客人很多的时候大盖帽毕竟还是有所顾忌的，现在店里没有其他无关人等了，那就是耍威风的时侯了。
“都给老子们出来，站好喽。
噗噗！”
一个比佛爷还要肥的大盖帽黑着脸中气十足地一声吼，结果把天花板上的灰给震落下来，嗖嗖地往下掉，呛得嗓子眼都堵住了，结果破功，火气自然更大了。
“站好喽，身份证！”
火一上来，大盖帽连挂在腰上的警棍也拿出来了，十足一副对小流氓的姿态。准备着要是小店里边几人不配合就要拿出满清十大酷刑对待。
苟伟惶急着从厨房里爬出来立在墙边，虽说看不惯，可在骨子里的懦弱让他立马怂了，好汉不吃眼前亏，何况这亏还找补不回。这时一听拿身份证，立马往柜台下边一钻卷起身份证，又拉开柜台上的抽屉卷起一叠钱分成三份塞兜里。
侯姐看见了，心里急啊，可是不敢张口，这边警察在这里呢！这小子坏起来也太明目张胆了吧，等警察走了看我不收拾他。
苟伟拿钱可是当着三个大盖帽的面做的，大家可都看着他一分为三，都在盼着苟伟意思意思，却又担心这小子不懂装懂拿着钱大咧咧的硬塞，倒是没有逼问，语气倒是和缓了很多。
苟伟总算是见过世面的，从柜台出来绕过一个大盖帽一不小心碰了下，钱顺便塞进了他的口袋。本来撞大盖帽那是一种很严重的冒犯，一拍口袋很有份量也就原谅不懂事的家伙了。
可苟伟不识数啊，是一撞再撞连撞两位。幸亏大盖帽们大人有大量不与他计较，努努嘴让他站一边去。
苟伟恭敬地递上身份证，当然是背对着其他人递的，钱又塞进了胖盖帽的手里。正见着苟伟撞了两位同事没撞自己恼火着，正准备发个火一看挺打手的又立即闭嘴给上个微笑。
“领导，我们都是良民！今儿也先别忙着，我先给您做几个拿手菜孝敬几位领导。您看今天是不是让咱们老板过去把暂住证给办了。”
“饭我们吃，钱你们要收。咱们办事归办事，不是为了卡拿冒要。”
胖盖帽本就是个性格不好的主，突然一下子转了性，对苟伟的多嘴多舌没有说什么，正准备交待两句就离开，可另外两位唱白脸的已经坐到桌上了没办法驳同事面子，只好顺水推舟地交待两句坐了过去。
“好，领导客气。
我们饭菜很便宜，也不值几个钱。您以后就当是食堂，中午要吃个饭也方便！”
“再说吧！”
几位大盖帽觉得这厨师还是很懂味的，他们虽说逢年过节会收到佛爷点孝敬，可并不如壹道鲜这待遇。
“哎，你们三个没办暂住证是吧？这样，把身份证给我拿回去，过两天办下来给你们。你们啊，就是不晓事。我帮你们把办理时间提前几个月吧!”
收人钱财替人消灾，提前办几个月既完成领导要求盘查的指示也没有毁了自己的行为准则，挺好。
侯姐一听立马高兴了，只是心痛自己的几百块钱，心里边更是落落的猜测，这苟伟是什么人啊，怎么这一套玩得那么溜啊！
“哎，领导。今儿不仅得给做最拿手的菜，还亲自为您服务！”
会来事的人大家都喜欢，苟伟的表白得到大盖帽一致好感，大声夸奖的同时也顺便张开大嘴直咧咧。
“侯老板，你小子会来事。我看好你，以后要是有什么小混混来闹事，你就报哥几个的名字！”
果然危机就是危险的后边跟着机遇，没想查户口的后边还带来几个靠山。侯姐不是个不开窍的人，只是苦出身没有人给机会。此时有机会了自然不会放过了，好酒好菜招待着不说，马屁话更是让人酥得倒胃口了。每年逢年过节侯姐就开始了敬财神。
“哎，胖子啊！这次的饭菜是不一样啊！比咱们上次来吃的可好吃多了，你们真的像外边传的有杀手锏啊！
老板，下次咱们兄弟过来，你还得最好的手艺啊！”
“好哎！”
苟伟忙不跌地答应着，要对付不付钱的客人苟伟是不可能给最好菜的，一般就是拿下脚料来对付着。奈何几个大盖帽吃得香啊，这就是一个心境的问题。
当领导问起大盖帽的情况，他们如实的回答这暂住证是一点问题都没有，更是拿出几个月前的暂住证问要不要扣下来。领导一般不管实事的，如此糊弄过去了。
“侯老板，咱佛爷地道吧？硬是等你所有客人都走了才来等你商量一点事！”
佛爷今天是派了人一啵又一啵地看壹道鲜客人走了没，直到小店快打烊才过来。他自认为在道上混就要讲究道，规矩很重要。苟伟在旁边听着打心里看不起，你一个混道上的本就是个弱肉强食没有什么底线，什么时候有规矩了，这不是坏了道上的名声吗？
“佛爷！您看，您看，咱们小店有什么可以为您服务的！”
侯姐怕呀，站在旁边扮可怜不敢多一句嘴。侯姐的想法很简单，我就是装可怜，你佛爷不是江湖道上大佬吗？你一定不会与一个弱女子计较的吧？
“哎，你们家老板呢？以为让女人出面就让佛爷退了啊？这是不给佛爷我面子啊！”
佛爷是真生气了，自己像是与一个女人家家一桌聊天的人吗？
“佛爷，我们家老公病了有一阵了，这小店就全靠我支撑着挣点医药费。”
侯姐是一个很好的演员，一下子就哭得个稀里哗啦的，佛爷都差点被感化了，突然意识到不对啊。他可是打听过，以前小店生意可不怎么好，是不是自己忽略了什么。
“你什么话，意思是说佛爷要欺负你吗？”
“不敢，不敢！您说，您说！”
佛爷一拍桌子侯姐就蔫了，连说不敢，心里害怕得要命，这打是打不过的，骂也不敢骂，眼珠子乱转立时就想到了苟伟。
“苟厨，这些都是我们厨师苟师傅教的，他南风餐厅出来的！”
佛爷一口茶喷得满桌都是，怪不得这风格那么熟，怪不得南风餐厅来了一次就不来了，这还闹个什么劲啊，直接挖南风餐厅的角去啊！
苟伟噎着了，饭吃多了。
第三十四章 那条小路走不通
佛爷拿眼认真地看了一下侯大宇，嗯了一声。“这算是拿正眼瞧人了吗？”挑战丫想不明白，佛爷更想不明白，把侯大宇当成苟伟了，谁叫他长得有点着急，又胖得那么惹眼呢？
“嗨，我找你们个什么劲啊！老板不在就算了，不过餐饮行里有行里的规矩，不要过界啊。什么歪点子少来啊，真当佛爷我吃素的啊？”
撂下一句场面话佛爷摇着他那把折扇扇着本就不存在的汗走了，留下一屋子官司的人猜测他的来意。
“你们说佛爷这是来干啥？”
侯姐虽然嘴里淌四方可话把子对的是苟伟，关键时候没个人商量还是想听一听他有什么建议。苟伟伤着了，关键时候老板不是庇着你还是把你卖了，那你也不用死心蹋地为老板着想。相互间得重新定位，只能是金钱交易上的相互需要与合作，不可能为彼此间有情感的付出。既然对着大家说，苟伟又从台下拿走那破棉被准备卷被子。
“今天可是亏大了，中午客人全跑了不说还亏了一千多块钱。苟厨，这事就是个几十块钱办个证的事，你这事办得有点差了。”
侯姐不能从苟伟那儿得到佛爷的来意分析，又想起苟伟拿自己的钱做好事那种心痛来，忍不住刺上几句，还盘算着怎么从苟伟的收入里拿出点来补上。本来躺下的的苟伟假装打呼噜，可被侯姐反复再重复地说忍不住坐了起来。
“侯姐，您看这样好不好。等下次那三位领导过来我去找他们拿回来，拿不回来我补上行不行。”
“拿回来，你想害我是不是！”
侯姐一听就急了，送出去的东西你再要回来那可比不送还要性质严重。这是赤果果地打脸，仇就结深了。只要苟伟敢要，壹道鲜就得关张。
“那侯姐你说怎么办？老板，人啊要懂得感恩，别人帮你还要被坑可不怎么好！您说是吧？”
苟伟在侯姐把自己卖给佛爷一刹那心里就有点冷，冷得捂着被子都冷。
“哟，还没睡呢？正好，给佛爷做几个菜，爷今天心情好！”
佛爷不知道为什么又折了回来，正准备张扬一下老板作派的侯姐吓得差点晕过去。朱丫像见了鬼似的盯着佛爷摇扇子，侯宇本是挺拨的腰突然劳损萎了下去，只有苟伟卷着被子当没听到装睡。
“哎，马上做，马上做！”
侯姐叫着马上做可后边没人接话也没人动，侯宇不会做，苟伟正睡觉。侯姐有点发急，跑过旁边一把扯了苟伟的被子将他扯得掉地上。
“老板，干嘛呢？这么晚了还不睡啊？累死了！”
装，继续装，既然你有那么大的本事可以应对大盖帽，又毫不客气地把自己卖给佛爷，现在佛爷又过来了，那你就自己应对吧？
“做菜去啊！你要死啊，佛爷要吃饭！”
“哦。老板，没菜了，厨房只剩下脚料，您得去买点菜回来！”
其实下脚料苟伟也可以做出一道道好菜来，他做的杂肉原料就是下脚料，还更入味点。这些侯姐不知道啊，当时就急了，转了两圈又在佛爷面前装可怜。
“看来侯老板是一点面子也不给佛爷啊！壹道鲜硬气，不错不错。
看来佛爷善良就我吃素啊！不错，不错。”
佛爷看也不看还在装可怜的侯姐，也没有看实话实说就不实做的苟伟，倒是意味深长地看了一眼戴着个高高厨师帽将自己打扮得异常精致的侯宇。这做不做菜，能做什么菜可都是厨师说了算，哪轮到一个小帮厨来说。更何况佛爷来吃饭厨师不出手让帮厨的徒弟出手就更不合适了。
佛爷转一圈走了，又转一圈走了，既没有发火又没有什么打砸抢，侯姐还是觉得佛爷还是挺守规矩的，也就不怎害怕了。朝着佛爷离开的背影吐出一口浓痰恶狠狠地盯着苟伟看一眼推门走了。
清晨，迎着朝露侯姐带着侄女朱丫买了菜又一次回到小店。推开厨房门，随手拉开电灯朝着依然睡得很死的苟伟一脚踢了过去。
“起床了，懒鬼！”
苟伟很疲惫地从椅子上爬起来，越发的腰酸背疼，差不多一个月来都睡在凳子上本就不舒服，从来没有让自己的身体放松过。揉了揉眼卷起被子往柜台下一塞，往厨房里走去刷牙，又要开始辛苦的一天了。
朱丫收拾好凳子桌子学着侯姐平常的样子往卷闸门上踢上一脚，可门没有应脚卷起。又踢一脚，除了声音响一点还是闻丝不动。低头提起卷钩猛地往上拉，钩子突然一断朱丫往后一仰摔到几米外，门还是没动。
“姑，坏了，门坏了，拉不上去了！”
“侯宇，你去看一下。”
侯宇丈着自己力气大使劲往上提还是没有卷起来，这可急坏了侯姐，要是今儿门都打不开这店就没法开了。
“苟厨，你转到门外边看看，能不能从外边打开。”
侯姐着急地拉着苟伟往外边转过去，两人全都呆住了。也不知道哪个缺德的家伙昨晚把卷闸门从外边给焊住了，这还怎么打开啊！
“哪个短命鬼那么去良心啊！把老娘的门给焊了，这是要老娘的老命啊！”
侯姐突然往地上一躺，两只脚朝门上踹，嘴里不干不净地骂街，将乡下骂街解决问题的泼辣展现得精彩纷呈。以为这样就能骂住别人，也能因此而解决问题。
“侯姐，别这样，咱们当务之急就是找人把这门给破开。”
苟伟有一句话没讲，你这骂街就掉咱餐馆的档次，要是客人们知道老板是个骂街的货谁还敢来吃饭？
“滚开，这店不是你的不心痛是吧？哪个短命的这么害老娘啊！”
街上看热闹的越来越多，有同情的，也有感到恶心的，怎么这餐馆老板这样子啊，下次吃饭真得小心点了，别吃着好讨不到好就麻烦了。
“侯姐，你再这么骂街，这店就别开了。谁敢到一个骂街泼妇家里吃饭！”
苟伟悄悄在还在骂街的侯姐耳前说了一声，侯姐猛然吓醒。“这可是猫镇，不是老家的乡下。这是佛爷干的，要是骂急了自己小命就要被人收了！”
第三十五章 手拿菜刀就变了
佛爷在壹道鲜门前聚人的时候他就在人群里看热闹，这种小把戏他玩多了，等着壹道鲜低头朝自己磕头他会很客气的放一马把门给破了。要不然就是壹道鲜给再多的钱也请不到电焊师傅。
今儿热闹，太热闹，侯姐的骂街很有意思也很有水平，佛爷决定就看热闹不帮忙。你能奈我何，就是警察也找不着证据拿他没有办法，何况一个臭娘们。
侯姐的虽经点拨不在骂街，可嘴里的嘟囔停过，一群看热闹的人也没有停过，嘴里不三不四的调笑鼓励侯姐继续骂街。刚才侯姐就是在大家充满同情的鼓励下倒地骂街很凶，看热闹的不嫌事大希望侯姐能继续，最好整条街都乱起来才热闹。
苟伟很生气，一个企业一个店铺也好，出了事能消弥就消掉，不能消就减少不利影响，没有哪个蠢得要死把不利影响放大。小店被人焊了门是坏事，你骂街就更坏事了，虽值得同情却不值得帮助。
“闭嘴！你去帮我拿把刀过来！”
侯姐的哭哭嘀嘀嘟嘟囔囔让苟伟莫名地心烦，一瞬间，星光的谋害、何氏与干爹的针对、魔女的离开让他深恨自己的怯懦，现在又遇到乱七八遭的人和事想要打掉自己混饭吃的碗，忍无可忍烦躁中火冒起来想要发泄。
“苟厨，别，别，会出人命的！”
“出个鬼啊，叫你拿就拿！废话真多！”
侯姐突然的懦弱与胆怯让苟伟伟火烧得更旺，那是一点面子也没有给她，凶神恶煞间让侯姐吓得手足无措地往旁边挪，就是不愿意往厨房去。
里边的侯大宇听到了，心里一个劲地乐，赶紧跑厨房找了把刀蹭蹭地往外边跑，朱丫叫了几声也没有叫停。侯宇巴不得苟伟砍死人，这样小店就得以他为头了。不知道法律上他也不帮凶一样落不得好。
侯大宇跑得很快，分分钟内就将一把片肉薄刀递到了苟伟的手上。一刀在手寒光闪闪很是吓人，周围一圈人立时往后退出几米外很怕被苟伟持刀所伤。昨儿吃饭的几个大盖帽也躲在人群里不出来，一是没人报警，二是苟伟没有犯罪事实，三是这事就是佛爷干的，不好做啊。
侯姐骂街佛爷是不怕了，骂多了找个人找个影响猫镇市镇与文明建设的借口上前扇上几耳光也是没有事的。可苟伟拿刀就有点慌得紧，万一这愣头青不按规矩来对着人群一顿乱砍那事儿就大了。
佛爷立时走出圈外回到街对面拿着个紫砂茶壶有一口没一口地喝着，扇子也有一下没一下地摇着，汗珠子如雨打芭蕉颗颗坠落在脚边。他也担心事情闹大，一旦大了就会引来警察，查下去的话他的这始作佣者怎么也逃不掉的。黑色世界最怕的就是放在光明之中，佛爷做了很多黑夜里的事，正准备着是不是找个什么借口让人把这门焊开。
苟伟拿着刀火更大了，一把片肉万薄得像纸一般，切个菜都费劲你拿过来摆样子是吧？
“他*妈*的，你蠢啊！这刀杀只鸡都困难，你拿过来干嘛，一点眼力见都没有！”
侯大宇将刀递过来就准备跑，也怕苟伟发疯将自己当鸡子给宰了。苟伟拿着刀在手指间像玩笔仙似的转着，在阳光下带动一片片夺目的光彩。又拿着刀柄如三截棍般左右甩动如风扇般带起一阵风，不是苟伟想要玩点花活来吸引掌声，只是想通过这种方式把那种爆躁的情绪控制下来。积累太久的情绪一个不小心在此时爆发砍人也不是不可能的事。
曾经，苟伟上学的时候喜欢转着笔玩，也吸引了不少同学的目光，可惜当初他情窦一直开不了浪费不少缘份。后来修车遇到难题他喜欢拿着扳手转花儿玩，再后来当了厨师，记住一句话：你想刀功好那就与你的刀亲一点。苟伟有事没事拿起他的勺子锅铲和菜刀转着玩，倒真是让他对刀的性格掌握清楚，哪把刀做什么用如何用才是最佳也有了独到的理解。
刚才，侯姐正哭的时候苟伟认真的看了一下焊点。这电焊师傅明显偷巧，用的是一个直流电瓶的小电焊机焊了三个焊点。而且技术还不过关，焊点里全是空气泡，要是拿锤子找到节点顺着焊点轻敲几下也能敲下来。
“这焊接技术就是丢工人的脸！”
苟伟平来平复的情绪又被激得火起，该死的电焊工干个活都这么马虎，这是恶心人么？越来越火，猛地伸刀拿刀背朝焊点砸了下去，闪电似地连敲三下，卷闸门砰地弹了起来，门开了。
火依然在胸膛里烧，心里的魔鬼使劲地撺掇苟伟做些不忍言之事。瞬间，他的眼睛充血，世界充满红色，似乎周围的人都是魔鬼，都在欺负他恶心他。再也忍不住了，挥刀而下猛地劈了下去。
最后的一丝清明将理智唤了出来让他在最后接触的一刹那朝墙上撞了过去。众目睽睽之下，就见苟伟爆发了小宇宙般将刀劈进门旁的墙壁上，直没刀柄，只要速度快，水可以将钢板钻个洞，一张纸片都可以将整个星球切成两半。吓得周边一圈人都呆了。这要是砍在自己身上还不得一刀两断。
苟伟用力想拨出来却怎么也拨不出来，干脆留在墙里不管了。拍拍手往后边厨房里走，腿已经软了，再不走估计要摔到地上出洋相。侯大宇很不晓事地上前抓住刀柄想要拨出来，他是真心瞧不起瘦得如鸡崽一样的苟伟，不相信他的力气那么大，可是也没有拨出来。脸色一变吓了一大跳。原来苟厨有功夫的，自己还有事没事惹他，真要收拾自己死都不知道怎么死的。
对面的佛爷见苟伟玩刀花的时候心就放下很多，能显摆就不会伤人，要知道咬人的狗都是不叫的，叫得厉害的都是摆样子吓唬人的。再后来苟伟敲开卷闸门佛爷更不担心反而生气得很，这焊接师傅干什么吃的，给佛爷干个黑活还偷工减料，真是欠揍。当苟伟爆发出洪荒之力将刀劈进墙里的时候佛爷心里又担心起来，自己再是道上的也怕死啊，万一这刀劈在自己身上可不好受。真有什么事，自己的小马仔也不一定愿意帮自己挡上去，谁也不愿意拿自己的命去帮别人挡灾啊，哪怕是大哥也不行。
看侯大宇之后又有几个人拿手去掰刀柄依然如故更是吓得冷汗哗啦啦。看来壹道鲜果然有门道，佛爷这一套人给面子不撕破脸，其实是不吃的。
第三十六章 不疯魔不成厨
环境因人而改变，人因环境而改变，不知是人改变了环境还是环境改变了人。
“都给老子滚进去，开门营业了！”
哪怕苟伟指着侯姐几个骂滚他们也不敢张嘴反驳，都被镇住了，心里怦怦地猜测苟伟倒底是什么人，越看越觉得比道上的佛爷还要凶恶一点点，绝对不是好人。人就是这样，见着好人好说话就欺负，见着坏人就夹起尾巴不招惹，乖乖地进店洗菜的洗菜摆桌的摆桌，就是不敢回嘴。
“各位街坊朋友，是客人咱壹道鲜欢迎，用最好的服务最好的菜品来招待诸位。要是敌人，我希望今天焊我门户的事是第一次也是最后一次。”
将店里几个人骂了一顿安排开店苟伟又冲着即将离开的看热闹的人群中气十足地吼了一句将大家震得一愣一愣的。说完往店里转去，走了两步又折了回来。
“一个好厨师一刀下去牛分两半，一百零八刀肉骨分离。咱壹道鲜虽不是顶级饭庄子，但这也是做得到的。”
嘴里说得客气吹嘘壹道鲜的好，似乎很温柔，但听在一些别有用心的人耳里那是阴冷刺骨。佛爷也感到苟伟身上那股杀气，这可不是良善之辈。道上人见风使舵者多，硬的软，软的捏，不会拿自己生命开玩笑。
朱丫知道苟伟厨艺好，但从来没有听苟伟吹过，更没有亲眼见他做过几道菜，此时一听舌头一吐也觉得苟伟有些牛。听过吹牛吹得晕天黑地的，可从没听过吹牛吹得如此清新脱俗的。
“笑，有什么好笑的，没见过牛人是吧？”
本来提起的气势被朱丫一笑破功，苟伟顿时萎了，伸手抓住厨房送菜窗台慢慢翻了过去，抓起茶壶往嘴里一个劲地倒。
店里经此一闹本来十点左右就来客的壹道鲜到十一点多也没有能营业，侯姐一个劲地念叨是苟伟那把刀把人给吓跑了，却是不提自己耍泼将事闹大招来更多人看热闹的茬。苟伟再也不想忍再也不想让了，鼓起眼朝侯姐凶恶地一瞪，侯姐如被掐住脖子的鸭子咯的一声再也没气了。
佛爷一见风头不对不再打头阵退了，也有不怕死的觉得壹道鲜是虚张声势没有什么可畏的。既然有人打了头阵把门给焊了壹道鲜除了骂街玩刀花也没能把使坏者怎么样，那自己跟上来踩一脚你又能拿我怎么的。
今天店里来的第一个客人不是别人，正是不合时宜的张老板，他们家一品鲜依然生意不佳，不过壹道鲜热闹还是要来看看的，讽刺几句也能出点气不是。
“侯老板生意好啊，不错不错，居然好得晚上连门都焊上，怕人偷你东西呢？”
“张老板您来了，今儿您可来得有点晚，你看我们店都没什么菜了，您看要不还是一份粥！”
侯接不接腔朱丫麻利地跑到张老板面前示威似的提点他是不是又来一份粥。张老板每次都来占个座儿点上一份粥从上午吃到下午，有时候还不让座，弄得小店因他那份粥要损失大几百块钱。
张老板也算街上的一号人物，侯姐不敢赶啊，朱丫也得小心伺侯着，万一张老板发飚拆了小店也是可能的。今儿不一样，苟伟那有如天外飞仙的一刀惊呆了街上的人，也给了朱丫勇气，至少不怕挨打。
既然不挨打，其它也没有什么好怕的了。朱丫与张老板来了个对讽，就看谁讥过谁了。
“今儿爷高兴，一份粥再加一份茶泡饭！”
看来张老板今儿是真高兴，额外多加了一份茶泡饭，连朱丫都觉得稀奇。这小气的坏家伙怎么今儿就大方了一回呢，不管了，来者都是客，都得伺侯着。不能说同行是冤家就不许别人过来吧？
“好的，张老板白粥一份，清水茶泡饭一碗哎！”
朱丫声音有点大，小店又带有喇叭口效应，一声呼叫都传到街上去了。对面围坐在佛爷身边的那帮子餐饮老板们听到这一声呼喊先是目瞪口呆，然后哄然而笑。
“这张老抠可真是抠！”
佛爷没笑，阴沉着脸在那儿扇冷汗，既怨自己江湖越老胆子越小，也猜这壹道鲜的厨师突然发威是什么背景，这老张试试也好！
“张老板，小妹能提个建议啵？
您这一天天的来，每次都点一锅粥，吃上四五个小时不挪地，我的客人都在外边排队等，这得让我们少挣多少钱啊？您以后能少来啵？”
朱丫麻着胆子赶客，赶平常她是不敢说的，今天胆气特别足，那是一点面子也没有给张老板。
“怎么的，我就不是客。信不信我能让你这店明儿就关了？”
张老板这句话还是有威慑力的，侯姐立马从柜台子后边钻了出来拉住朱丫少说话，一个劲地赔小心。张老板很满足，看来这小店其实没什么背景，前有车后有辙，踩踩挺健康。
这一次上菜的不是朱丫而是苟伟带着个口罩端上来的，轻轻摆好粥，将筷子布好，掀开锅盖从滚烫的粥中心舀上一勺再一勺放在碗里。看着他行云流水般的动作朱丫迷醉了，原来大师傅还有这么多套路没有教给自己啊？
“张老板，您今儿是第一个来店里的贵宾由我亲自为您服务。
张老板也是有头有脸有身份的人，更是这个圈子里的大拿。我想您一定知道咱们壹道鲜为什么会被人把门给焊死，也一定知道谁焊死的。事已过去我也不想去追究，追究深了难免要死一堆人。
张老板，您有您的道我有我的道，最好别岔道，会死人的。您也给某些人带个信，以前是壹道鲜没拜码头算我们失礼了，改日我摆酒请诸位。杀人不过头点地，以后再有什么就休怪苟某不客气。”
苟伟保持七十五度鞠躬，说话和声细语，到后来连朱丫都感到阵阵杀气小店温度瞬间降了几度。要知道厨师可是整天与杀孽打交道，本就是心硬杀气重，给人这种感觉也不足为奇。
张老板突然后悔来此一遭，连佛爷都躲在后边去了自己还充一回英雄，这得多招恨。不怕贼偷就怕贼惦记，万一这位苟某人给自己一黑棍又到哪里说理去。
第三十七章 神乎其神的苟厨
张老板嗫嗫不语满腹心思，连平时最爱的粥也觉得淡如白水不是滋味。就在此时，苟伟又端着一份肉片送了上来。
“小丫，给张老板拎支酒，咱们老家的酒。
张老板，今儿这桌饭我请，算是拜码头了。来我敬您三杯酒结个香火缘，不知小子有没有这荣幸？”
这哪是请客待客的礼数，这是牛不喝水强摁头，强迫着上菜又强迫着上酒，根本就不给张老板拒绝的机会。霸道得让张老板都只能跟着走，就像提线木偶似的苟伟敬酒他就喝，苟伟说话他点头绝不摇头。总算以最快的速度吃完这度日如年的中午饭，以后就再也没有来过壹道鲜，要吃也是派服务员过来打。
侯姐今儿像做梦一般，一会儿被佛爷焊门打击得在地上打滚撒泼，一会儿被苟伟训得像兔子一般红着眼啃窝边草，一会儿被张老板吓得心脏怦怦跳，这会儿又被苟伟的霸气带得与荣有蔫。再也不敢冲苟伟吼吼，只存一个想法，那就是什么时候老公能彻底好起来，把苟伟这瘟神请走了事。她怕啊！
苟伟虽说拜码头也不可能老是陪着张老板吃喝，话说了算是意思到了，酒喝三杯算是敬了。打着哈哈请张老板关照就进了后厨。
“老板娘，您今儿可威风啦，三刀砍开焊着的门，一刀劈进石头墙，这都快传成猫镇的传说了。
哈哈，其实没必要这样的。有时找警察不是吗？我们哥几个就在人群后边，正等着老板娘报警，咱好立案侦察。没想到您这是私了啦，下次可不能这样了。
要是什么事都这么解决，那要咱们警察干什么呢？”
胖盖帽进门就扫视了一圈，看着冷冷清清的餐馆里只有一个客人，干脆忽视，直接吼吼着对侯姐表功劳。侯姐又吓了一跳，这回来的可是神啊，赶忙从柜台后边钻了出来献殷情，又是帮着点菜又是倒水忙个不停。
胖盖帽不认识张老板，可张老板认识这大盖帽，不就是这街上的片警吗？看来壹道鲜也并非传说中那般后边没有人，心里一咯噔更后悔今儿当什么出头鸟。哪还能吃下饭，将酒往嘴里一倒猛地抬屁股往上一蹿，走人。
“老板今儿大展神威，那一刀简值神了，我们哥几个刚才试了试，硬是没的拨出来。
我说老板娘，是不是老板练过啊！”
胖盖帽先入为主把苟伟当成了老板，自然站柜台的就是老板娘。侯姐不敢否认，让这苟伟占点便宜就占吧，好过被大盖帽修理。
“练过，嘿嘿练过！”
侯姐也怀疑苟伟练过，要不怎么能这么犀利。心里全被阴影充满了，现在是见了谁都害怕啊，怕白的怕黑的还怕有功夫的。
“老板，你这菜也上齐了，过来喝两杯。甭担心，有咱兄弟几个这个时候在你店里吃饭，以后保你没有不晓事的来找你。信不信哥几个一离开你的桌子就得坐满。
来，来，走一个！”
苟伟也不客气拿起筷子往嘴里塞一块酱汁淋肉，端起酒杯敬了一个。酒杯有点大，差不多关个茶盅那么大，倒是把三位大盖帽吓了一跳。知道这老板豪气，没想到这么豪气，喝酒像喝茶，倒是有点江湖豪侠的味儿。对苟伟露的那一手不再怀疑，反而觉得这苟伟深藏不露。
今儿苟伟把几年的火全都洒了出来，可没有洒完还是有火，就想着一醉方休才好。正好大盖帽要自己喝，侯姐也不会有说法，端起杯子就敬，倒是不怕醉。三两杯下肚真喝出豪气来。
“四海之内皆兄弟，兄弟多来路好走！谢了，哥几个，我先干为敬！”
苟伟举杯就敬，端小杯的几个大盖帽心里顿时一咯噔。咦，这是江湖道上的话啊，看来这小店老板有故事。不过再多的故事也与己无关，只要不在自己的一亩三分地上发生故事那就是好兄弟，全当听故事。
故事好听酒不好喝，老板举茶杯自己举小杯，你要是再投个机取个巧就不合适了。喝，陪醉，这样的江湖客在自己地上只可交好不可得罪，有时办事也方便点。这叫与人方便自己方便。
“老弟，你这功夫俊啊！”
胖盖帽虽说有也有七八分醉，依然想探一探苟伟的底。苟伟虽说未醉，但那股豪气却让他有一种我本英雄的情绪在胸间积压。
“在外漂着，一路走一路混，手头上要是没料哪能活得下去啊！我一厨子，刀上功夫要少一点都得饿死，哈哈！”
大盖帽却误会了，这老板是既没否认也没承认啊，虚虚实实让人还是探不到底啊。看来还得探一探，这与人方便听故事那也不是与极度危险的人为伍啊。
“兄弟，哪天露一手，咱们这些当警察的啊也就是拿根木棍吓吓人而已。还真没见过什么江湖侠客。”
胖盖帽做事急，非得在今天就将苟伟的底探明白。今天出了这么大的事，要是领导问起来没个说法，领导就会给自己说法了。
“这有何难！”
苟伟刚说完弓起食指往桌上一敲，玻璃桌面顿时以食指为圆心向四周辐射着裂开，而被他敲过的地方有如子弹打过一般留个粉碎的窝窝。
苟伟拍拍手往厨房里走，刚才用力有点猛，手指现在痛得厉害。真是冲动惹的祸啊。他从修车再到春晓摩托当装配工这手指上的活就没断过，久而久之练得手指僵硬不说力道更是厚重，别说敲一层玻璃，几层叠一起都能敲坏。他这还是功夫没有练到家，苟伟曾经就见过几个几十年的老师傅连敲七八个啤酒瓶，那才叫真功夫。
大盖帽们吓了一大跳，这是真功夫啊。看来这家伙真是练家子，不可得罪也不可不防，最好就是两不招惹。侠以武反禁，这家伙要是得罪狠了敲自个儿闷棍，别说三个大盖帽，就是十几个估计也不够他吃的。
本是要探底的，结果探出这么个结果，这让大盖帽们还怎么能喝得下去。如张老板一般匆匆而去，当然酒菜钱是不会给的。
猫镇突然有一个传说，壹道鲜有一个侠客厨师，壹道鲜的饭菜又被猫镇称为吃侠客餐。
第三十八章 邀约
乱拳打死老拳师，那只能怪老拳师实战经验太差学的是花架子。再说了，乱拳的背后未尝不是套路，真要是乱拳，一场还行，下一场肯定也是一个死字结束，没有别的结果。
一刀镇住宵小，一拳展示实力，看是随性而为就是出一口气，背后是经过不少算计的。苟伟就想通过两件事两帮人告诉相关人等，壹道鲜并非没有根脚，还是有一拼之力的。再说了光脚的不怕穿鞋的，现在壹道鲜就是那个光脚的，根本就没有什么不可以失去的。不像佛爷张老板那些已经处于食物链上游的所谓成功人士家大业大，真要拼起来壹道鲜损失得起他们不一定能损失得起。
果然，佛爷一想到现在的美好日子根本就不想与愣头青怼上又回到刀口舔血的日子，平日里吓吓人就行了，真要动手又不敢了，退了。张老板虽说白道走得通，但白的一般也不愿招些不要命的亡命之徒，脸色惨白地走了，得想其它办法。
吃一顿侠客餐对于猫镇所谓的时尚勇敢的年轻人来说是件倍有面子的事。滚粥、茶泡饭再加大刀肉片，嫣然的服务员甜甜发腻的声音让拍着桌子喊一声“小二，上酒！”的帅哥靓妹们遐想回到古代，自己就在侠客客栈，豪气干云，颓靡的精神也充满活跃。
这些都是苟伟意想不到的附属产品了，不过他敏锐地抓住了，及时推出所谓的侠客餐。生白肉片带着血丝，盘子里血淋淋的，其实都是熟的，只是样子上的调配而已。火爆脾气那是用动物内脏拼盘，只是辣椒放的是变态辣，味道还美极了，只是吃过后很多都得拉肚子。油淋锅巴，香得你没法说的同时也烫得你满嘴泡。这些都不是一般人敢偿的，偿过的人也就记住了小店，下次再招待朋友还来。这成了猫镇年轻人炫耀的资本。
在食物上炫耀的年轻人也就绝了在赛车、打架上的炫耀，胖盖帽们的工作量陡然减轻不少，恨不得上来亲上一口然后送上一面“文明好帮手”的锦旗。
壹道鲜的故事越传越神，生意也越来越红火，只要开店营业就排队。排不上队的领了折扣卷也不在周遭吃，挤进南风餐厅里闲聊。
朱一楠本着凤凰不与鸡为伍的态度一向不理那些小餐馆的，能偶尔去偿一下小餐馆的菜都觉得自己掉份儿。现在南风餐厅的老客户都被壹道鲜这小店抢走了三四成生意让店里显得特别的冷清。眼看着收入减少，他不得不重视这小店，带着大大小小大堂后厨的领导们一回又一回挤进小店当冤大头。
结果呢？虽说开发出与壹道鲜一模一样的菜品，可味道上硬是差那么点火侯。吃过壹道鲜的客人再一品南风的菜直接退货，倒有点画虎不成反类犬的味道。
朱一楠后悔啊，上天送了一块宝到自己面前，可惜自己没有珍惜。如果还能再来一次，我一定会说我爱你，非要加个时间的话，那就一万年。可惜自己连见这块宝的机会都没有，苟伟这小子除了做菜睡觉，就从来没有出过小店。又所谓爱之深则恨之切，朱一楠现在是恨死了自己的高极高大厨师长。一个优秀的厨师能成就一家饭店，一个差劲的厨师绝对能毁了一家饭店。
听到壹道鲜传说最多的不是朱一楠，而是黄丽。现在听得耳朵都起茧子了，越听就越觉得苟伟是个骗子。要是有这么厉害的功夫能被骗吗？也只有骗子才能这么会忽悠人，忽悠得小镇人以去壹道鲜吃饭为荣。
“朱老板，要不我今晚去一趟，找他聊聊！”
鼓起勇气，黄丽准备找苟伟去摊牌，要么为我所用，要么拆穿你的把戏。看你还拿什么来骗人，天万飞仙一刀，你以为你是西门吹雪啊。这是南方，再吹雪也得化了。
“你又不认识他，他现在连我都不见，我好歹还给过他几百块钱！”
朱一楠相信黄丽是一名优秀的大堂经理，可不相信在这件事上能成功，能不能见着都要看人家心情。毕竟苟伟现在是传说中的名人，只要是名人或多或少都有点小傲骄。
“试试，试试总不会错的。反正不花成本对吧？”
黄丽心里充满自信，嘴里却很谦虚。不掀底牌保持神秘已经成为像她这种职业经理人的一种本能。
壹道鲜的特色是个怪胎，说是茶餐他是茶餐，能从上午九十点一直吃到下午两三点。说是夜宵他是夜宵，能从下午五六点一直吃到晚上一两点。菜还是那个菜，却在不同人的理解中却是不同的特色。
晚上一点多钟，下班了的黄丽将自己洗得喷喷香，穿着性感大方的职业套装走进壹道鲜的小店，在没人的角落优雅地点上一锅粥几碟菜，打了一个响指叫过朱丫。
“和你们家苟伟说一声，就说黄丽过来了！”
朱丫不知道黄丽是何许人也，木木地吃惊地看着黄丽又偏头再看一眼侯姐，侯姐也不知道。怀着不安的心充满敌意的情绪还是将头苟到厨房窗口冲苟伟轻声招呼了一声。
“黄丽，哦！你和他说，等我忙完几个菜就过来。你给送上几支饮料，问她喝酒不，喝酒的话我请！”
苟伟自认为黄丽不一定知道他在这小店，既然找了过来，那就是朋友的聚会了。一饭之恩当一桌子饭报答，他又是送酒又是送菜，而且都是他认为最好的菜肴。
黄丽泰然而坐安心享受，做为朋友她是可以这么做的。不过偿过后就感觉新添的菜与以前自己悄悄来品过的菜有很大的区别，更加的美味，更加的诱人，让人欲罢不能。哪怕自己吃过晚饭吃过夜宵也放不下筷子松不开嘴。
“不好意思，让你久等了，还好吧？”
苟伟亦是将自己整理干净，特别将手脸用肥皂洗了一遍又一遍，要不是不太方便他一定要洗个澡才出来，这才是真正的待客之道。可见了面却发现自己根本就没有什么话要说，他与她已经是两个世界的人了，根本就没什么交集，也就没有什么共同的话题重提友谊。
“没事，知道你很忙。就想和你说几句话，要不咱们找个地方聊几句？”
怀着目的而来黄丽自然不在乎苟伟的客套，直入主题想要找他聊聊。这是私人的问题，苟伟也不想让侯姐她们听这些八卦，朝侯姐告了一声假依然穿着那声厨师服往外走。
第三十九章 招里有招，套里有套
苟伟潇洒地走，侯姐恋恋不舍地望着，似乎在那一瞬间化成了望夫石一般。
侯姐虽说心里一百个不乐意让苟伟离开，七上八下地猜测他们之间有什么秘密。可苟伟本就不是卖身到小店，工作之外的自由也不可能限制，只能无奈点头答应。
“我说黄大美女，这乌漆嘛黑的伸手不见五指，你这是要把我带到哪儿去啊？知道我对猫镇不熟，不会想着把我给卖了吧？”
难得最急生意好，也赚了近三千块钱。苟伟虽知道侯姐在这中间将营业额少算了将成本多算了，可他就是个容易满足的人。这钱拿得实在也没有什么提心吊胆的风险，更是每天吃得好睡得足的就更容易满足了。很是快乐地跟在黄丽背后开玩笑，可惜天太黑，哪怕黄丽的背影很美也发现不出美来，只是浓重的香水让苟伟有点不适应。特别是假冒国际品牌的香水混和小街上的臭味就更不适应了。
“我说苟伟，你干嘛弄得这么晚啊。我都等了差不多一小时了，你看街上连个夜宵摊子都没有。要不我请您到酒吧喝个酒！”
得，苟伟自觉很悲催，没事与女人开什么玩笑啊，不找罪受吗？正确的做法应该是认真听讲，认真嗯嗯，绝不乱开话题。
“我出来得急，没带钱，要不我在小店里给你炒几个菜？”
苟伟真不想去喝酒，与黄丽聊个半小时一小时就行了，过了明天就没法起床做菜了。一天天累得要死，还没个人替的，自己就更得珍惜这不易的休息时间。
“你还真是一如既往的抠门。哎，我就纳闷了，像你这么抠的人怎么壹道鲜的生意做得这么好呢？”
面对黄丽的讥讽苟伟拿出对付女人的经典招数嗯嗯着不回答，他可不想作死炫耀。
“我说，你们小店怎么做得这么好呢？”
黄丽是一个不达目的不罢休的主，既然问出了就一定要知道答案，苟伟不回答是不行的。
“说实话我也不知道。我就是个做菜的厨子，能知道什么呢？要说怎么做得好，其实侯姐这老板才清楚。
我在想，一个饭店做得好无非就是客人的体验感特别好才愿意坐下来吃，才愿意下次再业不是！
环境要好，服务要好，菜品要好，让人吃得舒心。对吧？”
苟伟说的是实话，饭店不就是这几招吗？可又说的是假话，谁都知道是这么回事，可问题是怎么做啊，这不白说了吗？
“哎，怎么回事了，这猫镇怎么连个酒吧都没有啊，全都关门了。你看就南风餐厅还开着门等我呢？
饭是没得吃喽，酒还有得喝，茶也有一杯。要不回娘家坐一坐，你也算是衣锦回乡了。”
绕了两条街，原来在这里等着呢？都到了店门口，不进去说你小肚鸡肠记仇，进去又不知道会传出什么来。这可是难解的套啊！
“我说黄大美女，我就纳了闷了，是不是只要认为自己是美女的都要给男的下个套啊！要不然就不能显得自己美貌与智慧并重啊？
其实吧，我觉得，漂亮的女人就别太对自己的智慧过于自信。你都占了，让我们这类丑男又怎么生存呢？”
强烈的讽刺意味，口舌之毒都可以赶上曼巴蛇了。苟伟还是不戒意地走进南风餐厅，既然见了黄丽本就会传出闲话来，再进一次南风也严重不到哪里去。
“看你说的，要不咱不进去。猫镇这会儿也只有洗浴中心还开着门，要不咱们去泡个鸳鸯浴。”
黄丽豁出去了，机会难得，既然要达成目的那就坚决不能放过。你胆接招我就敢出招，结果很重要，至于过程谁还在乎那几句闲话啊！
“不了，我一臭男人要真泡了澡堂子，明儿就会薰得关门大吉。既然来了，那就一起喝杯茶吧？太累了，我还得赶紧回去睡觉呢！”
黄丽眇着眼意味莫名地望着苟伟，脸上的笑意怎么都掩不住。进了南风餐厅你还能囫囵着出来那只能怪我没本事了。黄丽带头叫起保安开门，顺便使着将朱一楠从楼上叫了下来。
三个人，拎了一扎啤酒，几碟小零食你劝我我敬你就是不开腔说话。
“来来来，苟伟啊，好歹你也是从南风出去的人，怎么着，黄丽不请你你就不过来！”
似乎是商量好了一般黄丽不再问苟伟任何关于壹道鲜的运作方式，朱一楠也不问，谈的就是那若有若无的友情，相互间扯着闲篇。
所谓无所求则是最大的求，不谈事就是最大的事。苟伟突然有点没底了，越是如此说明这套越深。
朱一楠和黄丽打的算盘本就是通过一轮接触再造谣苟伟即将到南风餐厅，后边找几个人说说苟伟现在炒菜水平下降了什么的。壹道鲜的老板哪怕再心胸宽阔也不得不多想，最后还是要逼得苟伟回头找他们。
这样的话，苟伟还是可以在南风当个厨师的。这叫以最小的成本获取最大的收益。
“谢谢黄美女，谢谢朱老板。我干了这杯就得回去睡觉了。
我呢是个野厨师，做的是野路子。在壹道鲜呢也不是第一把勺，顶多在侯哥不在的时候撑撑门面。
你们谁见过哪家店的厨师连个铺都没有睡店里打地铺的。”
苟伟也猜到的他们的想法，干脆示弱将自己扮成一个无关紧要的小人物。毕竟谁也不知道苟伟的真实实力，哪怕朱一楠也没有真正见过。说得似是而非让他们去猜去，也让他们觉得那么做得不偿失就不会去做了。
朱一楠与黄丽对视了一下，果然被苟伟这番话弄迷糊了，想要找苟伟问清楚，可这小子一杯酒敬完说走就走。
第二天，壹道鲜的食客还是在传说苟厨昨晚到南风餐厅指导厨师做菜的故事。侯姐鼻子都气歪了，一个劲地念叨苟伟吃里扒外。
“苟厨，你要走，侯姐也不拦你。不过你得把这些菜方子留下，毕竟你是这里的厨师对吧。你拿了店里的分成，这些方子就应该算店里的对吧？”
“做你的生意吧！没那回事！”
侯姐一天两天下来听多了苟伟吃里扒外的传说还是忍不住又一次召开餐馆经营分析会，苟伟理都懒得理直接抱着被子睡觉！看来示弱这招是不管用的。
第四十章 一计不成又生一计
“苟伟，你走侯姐真不怪你。但咱这小店不容易，侯姐也没有亏待你。你看是不是把你做菜的方子教一教，侯姐也要养活一家人不是？”
“滚！你见哪个厨子会把吃饭的家什送人的。别没事找事啊！”
侯姐见强迫苟伟留下方子不见效立时变脸装出个可怜样打感情牌哀求苟伟能把方子留下来。这怎么可能呢？这些方子可都是杂肉方子，苟伟是绝对不可能流出去的。
苟伟态度恶劣侯姐准备锲而不舍将方子要到手，在她心里，只要是店里出现过的都是她的，哪怕苟伟的方子也是。如果不给她就缠着，怎么着也要弄到手，这可是钱啊！朱丫一看苟伟发脾气立马扯了她姨一把往外走，这要闹僵下去明天壹道鲜就得关门了。
“苟厨，我看我婶说得没错，这些方子应该给店里留下。吃餐馆的饭拿餐馆的钱拍拍屁股走人，我决不答应！”
平常苟伟话不多，人也很好相处，猛然一看就是个老实孩子，看多了更觉得是老实孩子。侯宇一直看不上瘦成鸡仔的苟伟，哪怕惊人一刀也没把他吓住，反而想掂量掂量没有拿到的苟伟是不是如那把刀一般惊艳。也是老实人好欺负的经验给了他信心。他牛高马大的，哪怕压都能压死。
“你找死是吧，再多句嘴弄死你！”
苟伟知道不摆平壹道鲜的内部关系，这内外交困就得把他给压死，甚至想死都成一种奢望。而以前他表现得太好说话了，侯家人当他是软柿子，好话软话是起不了作用了，要一次性打趴几位立威才能让他们心思正一点。
“别我怕你我侯大宇不怕你！”
侯大宇今儿也存了把苟伟打趴下的想法，真要是从苟伟手上拿到方子，不仅能在婶婶面前立了一功，再说这方子就是钱啊，以后源源不断的钱就进口袋里。嗖地一下从椅子上蹿起向还在睡觉的苟伟扑来想打得苟伟服气。
一听椅子猛想苟伟就知道今天事儿难以善了，躺着用腿朝侯大宇的膝盖上猛踢过去，狠准猛存着心要废了这条腿。可惜侯大宇皮糙肉厚一点也没伤着，只是重心不稳往桌子边摔过去。苟伟自家知道自家事，真要打架绝不是侯大宇的对手，立马站了起来拿起凳子狠狠朝他背上砸了下去，当时侯大宇就懵了。不就是打架吗？这苟伟怎么像是要杀了自己，突然怕了。
趁着侯大宇一愣神的瞬间苟伟抓住他手指扭了过来，脚猛地一踩踏得他跪在地上。
“警告你，这是第一次，也是最后一次。下次，老子把你沤到臭水沟里去！”
要打就打服，侯大宇虽说不服气认为苟伟取了巧自己大意了他不敢弄死苟伟，而苟伟这凶神恶煞的样子真的像要杀自己一样。。强的怕狠的，狠的怕不要命的，他怕了。
“今晚睡外边去，敢乱动一下小心的命！”
苟伟也担心睡着了侯大宇给自己一家伙，那到哪里说理去。将侯大宇赶到外边扔床棉被让他在门边蹲着，将卷闸门一拉用一把凳子挨着，有个响声也可以应急。
侯大宇不是没想过趁苟伟睡着了自己进门狠揍他一顿，可思来想去却不敢。苟伟那一腿一凳一扭指让他真的怕了，想起来就心慌气短不敢挪步。
侯姐第二天买菜回来一看大堂里那乱样心里冷了一截，推门一看自己侄子睡在大街上就更是结冰了。侯大宇可是拍着身强力壮的体格保证自己可以拿下苟伟的，结果他自己却被赶到外边睡大街。
现在是鱼死了网也破了，要么忍气吞声靠着苟伟发财，当然这种替苟伟打工的感觉肯定不好受。要么将苟伟赶走另起炉灶，立时得再找厨师，至于能不能赚到这么多钱心里没底。还是不能与钱过不去，只能屈辱地接受苟伟的强势。
“你个短命的，苟厨是你师傅，连你婶都这么敬重他，你这是怎么得罪苟师傅。打得好，苟师傅，以后小宇不听话你只管打，绝不怪你！”
侯姐瞬间权衡了利弊，抓着侯大宇一顿大骂。侯大宇冤啊，婶子让他收服苟伟，结果没搞定又要他背锅。他还不能反嘴，一个是婶婶，另一个是被苟伟打怕了。
“侯姐，您放心，该打就打该骂我也会骂，从小就不学好，这人品就差了，长大就是个歪瓜裂枣。
棍棒头上出好人，是该多教导一下，要不然被人沤肥了就不好了！”
苟伟上去就是一脚将侯大宇踢到后厨里去，对着侯姐说出一番阴森森的话。侯姐打了个冷颤低头不语在柜台后边乱画，不时拿着笔在纸上戳着。苟伟没有再说什么，长叹一声往洗手间洗澡去了。
“为什么就不能好好相处呢？都是钱惹的祸啊！我就是愿意给你也还有自己的底线吧！”
不是苟伟看重这方子拿着当宝贝，而是不能，这可是与夏氏合作的底线所在。再说了，就是给了方子或许侯姐会觉得他更好欺负，最后估计一分钱都拿不到还要被扫地出门。苟伟不得不怀着最大的恶意来揣测人心。
内部的危机也只能是暂时靠着强势压下去，虽然大家都不舒服，但明面上大家还是合作的，一切朝钱看而已。
“侯老板，你看，猫镇餐饮协会马上就要成立了。基本上所有餐馆都参加了，连南风餐厅的朱一楠都参加了。我看您这边一直都没有入会意向，我和佛爷、张老板几位特意来邀请你了。”
刚收拾停当，李老板几位就进来了，这次没有点粥点菜，直接与侯姐打声招呼坐下谈起餐饮协会的事。
侯姐一下子就记起来有这么回事，曾经苟伟建议她看一下章程再决定，事情一忙就忘记了。现在她对苟伟也不太相信了，想起曾经听来递入会资料的几个小年轻说过，“入会就是找到了组织，协会就是大家最大的靠山。”她迫切地想要入会，这样就不会被厨师给欺负了我有靠山。
第四十一章 岔路很多
“加入，现在就加入！”
侯姐很兴奋，组织的力量太强大了，她是能感受到的。现在又有三位老板来邀请自己，面子也有了，更让她有点飘飘欲仙的满足感。
佛爷他们几位原想着今天要下一般狠功夫，本来成立这个协会的最大一个目的不是组织起来解决问题，而是给壹道鲜设套的。壹道鲜似乎也知道这是个套，无论派了多少帅哥靓妹来都不怎么待见，甚至要见到章程才谈。无奈啊，人家不上套。而佛爷他们白的黑的想了很多办法也没有成功，反而在使坏的过程中成就了壹道鲜的名气，让小店的生意更火爆。这才亲自上门准备动之以情骗之以利，没想到这么顺利。早知道他们早就过来了。
“这是入会资料，您填写一下就算入会了！”
侯姐立即拿笔填好又被佛爷甩了一坨墨水摁了个手印就算是成了，拎起资料就走，生怕侯姐后悔。
“苟厨啊，咱们壹道鲜就算是入了猫镇餐饮协会了。咱们店里有什么事，协会也一定会出面帮忙的，你可要好好做哦。要不然被餐饮协会处罚了侯姐也没法保你！”
人刚走侯姐就迫不及待地冲着在厨房里忙的苟伟叫唤，满满的威胁意味。苟伟全当没听到，自作孽不可活谁又能救得了呢？他能猜得到接下来就是同业大会，相互交流，制定有利于会长单位的规则。会员必须要遵守，非会员协会是管不着的。壹道鲜不可能成为会长单位，那就只能遵守规则接受损失。
果然不出苟伟的意料之外，第二天协会的通知就送到了壹道鲜。
“关于举办猫镇餐饮协会会员单位服务人员交流的通知
会员单位：
为提升猫镇餐饮服务行业服务人员从业水平，竖立良好的猫镇形像，兹定于四月十日至十二日在南风餐厅举办餐饮服务人员专业交流与培训会议，会期三天。请各会员单位务必派遣一名以上服务员参加，未参与者执行会员纪律乐捐缺勤款两千元。
猫镇餐饮协会，年月日”
后边是附的具体会议流程及安排。
收到通知侯姐立马怂了，自家店里只有一名服务员就是自己的侄女朱丫。要是侄女去了三天，估计自己的生意会开得很艰难。哪怕自己现在找服务员去冒充也不可能，因为时间就定在明天。
出乎意料，背后的靠山不是来帮助自己的，而来拆台的。第一波找的麻烦不是苟厨，而是找自己服务员的事。
侯姐是真急了，在柜台子里转圈子，连帐都算错了好几回。不是多收食客钱让人家骂就是少收了食客的钱人家跑得飞快，等反应过来人早跑没了。侯姐也真能忍，一直到打烊的时候召集大家开餐馆经营分析会才和大家说。
“苟厨，你说怎么办？”
苟伟很想说一句“你是老板你看着办！”可做为一个团队里的一员，哪怕成员间的矛盾再不可调和在对外的时候也要团结共同应对。
“三种方式，一到市场上请一个人参加三天培训给三天的钱，一天一结。这是最好的办法，可现在都快两点了，根本没地儿找。
二直接朱丫参加。这是最差的没办法的办法，不建议采取。
三您参加，侯姐目前主要是管着柜台，不如让朱丫兼三天做做。这样咱们的生意也不会太受影响，您也不用替朱丫那么辛苦。
如果实在不行，你就认罚吧！”
三种方式一提供，侯姐就后悔了。早知道苟伟主意那么正的话自己早就应该说了，这样找个人就结了，顶多花一百块钱。侯姐看了看朱丫又看了看侯大宇，看来还只能自己参加了。中午和晚上自己也可以回来帮忙、监督。
朱一楠现在是协会的名誉会长，佛爷是当之无愧的会长。会长、副会长、秘书长一大堆，只有那些没有什么背景实力又有一点规模的是会员单位。至于那些小门脸餐馆猫镇餐饮协会是不会要他们的，就是给钱也不要。壹道鲜就营业额和经营水平来说都排得上号，却没有成为会长单位，也是唯一的一个会员单位。
果然是应了那句当你做得不好的时候进不了别人的眼，当你做好了又到处是眼，一不小心就进了别人的蓝子。当然，这些侯姐暂时还不知道，知道了也不懂。只能像提线木偶一般按协会的要求办。
当朱一楠佛爷他们在第一次猫镇餐饮协会举办的交流培训会上发完言突然看到壹道鲜的侯老板过来参加培训也愣了。
“老子们设的第一个坑本来要找一条大鱼让壹道鲜服务废掉的，结果就坑进一只虾，这坑不就白挖了吗？你以为交流培训不要钱的吗？我的成本啊！”
“侯老板，亲自参加呢？不是派个服务员吗？怎么老板来了呢？”
佛爷笑得弥勒佛般，说出来的话却是阴恻恻的。侯姐担心李代桃疆躲不过去，但还是想尽办法圆一圆。
“我们壹道鲜重视协会的工作，再说我也是服务员，就是从服务员做到老板的。现在我学好了回去也可以教给其他服务员！”
这是苟伟昨晚教的，今天又被侯姐拿出来再说了一遍。佛爷摇摇头走了，看来这成本就花定了，害人不成反亏本，真是亏大了。
三天提心吊胆的侯姐刚回到店里仔细盘了盘账觉得没少才放下心来。突然，餐饮协会的一个办事员又递来一张盖着鲜红大章的纸。
“关于举办猫镇餐饮协会厨师交流培训会议的通知”。
心又悬了起来，苟伟前次所提的三条建议看来是用不上了，这次得让苟伟去了。这店还不得歇上几天啊。这次要不去就要罚五千块钱，关店比罚钱还要强一点点。侯姐立即将头伸到厨房里叫着与苟伟商量。
“有什么好商量的，侯哥不是在家养病吗？正好过去！”
侯姐乐了，对啊，厨师咱们家有三个人，怕什么呢！
朱一楠和佛爷的算盘又一次落空，又一次亏了本，两个人比拼着在店里摔盘子。摔完一看，摔的是佛爷家的，朱一楠很不好意思地掏出一百块钱。佛爷那很不好看的脸色才圆润一点。