第三百六十章 黑森林蛋糕
5月20日，说起来是一个很普通的周三，只不过因为特殊的中文音译所以才有了不同的含义。
民政局门口排起数百米的长龙，玫瑰花卖到脱销，就连许多店铺的情侣套餐都被抢购一空，连空气中都弥漫着狗粮的酸爽。
企鹅还特意准备了一个专门的表白日红包，里面不同的数字代表着不同的含义。
2.30代表爱上你
7.20代表亲爱的
52.40代表我爱是你
92.13代表就爱一生
……
对此，苏子放表示这都是什么和什么啊，还有零有整的。
直接打开沈安妍的聊天界面转账1314，再来一个520，随后附上一句：“一生一世，想你/么么哒”
微信叮的一声弹出聊天界面，显示对方已收款。
片刻后，一个更大的转账界面出现。
3434。
配文：三生三世好么，我也想你~
苏子放：！！！
啊，自己的女朋友怎么可以这么撩！关键是红包都比自己的大！
突然生出一种不想努力的想法。
“女朋友是白富美，表白日我给她发了1314+520，她给我发了3434，下一步该做什么？在线等！顺便求助，520最适合情侣约会的活动是什么？”
苏子放默默掏出手机开始查看这几个问题，排除了前面几个x黄、x结石、x毒症、糖x病的用户后。
“建议楼主现在起床，年轻人老做白日梦对身体不好。”
“年级轻轻的，又疯了一个！”
“不知道你介不介意多一个女朋友？女装萌妹的那种！”
苏子放：……
一连翻看十数条都是这样的沙雕评论，果然，逗比回答会迟到但是永远不会缺席。
放弃在网上寻找答案的苏子放转头看向赵晓曼和张子丹：“那个，晓曼、子丹，问一下，女孩子一般比较喜欢吃什么菜？”
“甜的！”
两人异口同声回答道，说完看向苏子放露出几分你很可以的表情。
“今天难道就打算给安妍姐做一道菜么？”
“昂……马上中午了，也得先吃完饭再出去玩啊。”苏子放一边说着一边开始回忆甜的料理。
“日式的和果子已经做过了，再做也没有什么新意，糖醋类的菜品好像也不是很甜，拔丝类的可以考虑，但是对于这个特殊的日子来说似乎也没有什么新意。”
“要不做个蛋糕？”
苏子放突然想到前几天沈安妍和自己说过想吃黑森林蛋糕，当下开始查起这个做法。
作为德区著名的甜点，黑森林蛋糕在甜点界的地位不容小觑，德区甚至出台法律来保证黑森林蛋糕的正宗，黑森林蛋糕的鲜奶油部分中，至少得含有80克的樱桃酒。
而且由于原料中使用了巧克力、鲜奶油、樱桃酒，黑森林蛋糕的味道融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香，口感十分美妙，因此受到许多人喜欢。
网上制作黑森林蛋糕的教程很多，苏子放挑了一个点击最多的开始观看。
第一遍快速浏览，和查阅的资料对比制作过程是否正确，蛋糕特征是否符合。
第二遍做笔记记录要点，火候数据、时长、材料配比。
第三遍则是确认细节万无一失。
店内有一些食材，还有一些缺失的，不过不要紧，去了一次王富贵的地下超市，所有东西瞬间配备齐全，苏子放开始自己的蛋糕制作。
虽然此前没有接触过蛋糕制作，但是凭借现在的专精水准，苏子放自信自己不会出错。
毕竟贾西贝教学时曾说过一句很打击西点的话：“西点这种按照教程完全复制过去的东西，只要会认字就会做，你们要是学不会，早点说，那边还有转班名额。”
一句话绝了许多同学以后想去做蛋糕师的梦想。
按照教程所说，苏子放先将鸡蛋、面粉、糖、樱桃、可可粉等原料备好标准量。
将巧克力和橄榄油倒进盆中水浴加热，等巧克力全部化成汁的时候将蛋黄打入，加入糖、水、白兰地继续搅拌，混合后均匀后将细筛过的面粉和可可粉加入盆中，黑森林蛋糕的巧克力糊就算做好了。
接下来制作蛋白霜，用打蛋器将蛋白打发起小泡，加入白砂糖继续打到形成粘稠糊状。
做完这两步，苏子放稍作休息，将刚才做好的蛋白糊和巧克力糊混合在一起。倒入蛋糕模具抚平后将气泡震出来。
烤箱预热后上下火170度，将蛋糕模具置入其中烘烤半小时。
趁着烤制时间，苏子放开始去处理淡奶油，过筛的砂糖、明胶、樱桃酒、鲜奶油混合均匀打发冷藏备用。
将烤制好的黑森林蛋糕胚取出，分成三层，分别在每层淋上樱桃酒，再将腌制好的樱桃铺在上面。最后将刚才冷藏好的奶油覆盖整个蛋糕。再最外层撒上巧克力碎，最后点缀上数颗樱桃。
苏子放还特意摆出一个520，生怕沈安妍看不出他的小心思。
后厨内全程目睹这一切的众人投去一个酸而羡慕的眼神。
“狗死的时候，没有一个情侣是无辜的！”沐飞狠狠道。
“早点回来，晚上还有预定的宴席等你。”杨琼很是直接的将一沓料理单贴在苏子放的料理台前。
“请假……”
话还没出口就被杨琼一秒堵回去。
“想都别想，都是冲着你的火芽银丝来的，一共二十五份，穿火腿丝的活我们帮你做了，你要是还敢跑路请假，当心我们集体辞职。”
杨琼发出最后的威胁。
苏子放：……
看着其他几人也是一副幸灾乐祸的神情，苏子放默默叹口气。
还能说什么！自己这个老板，忒没排面了。
不过知道他们也是为自己好，苏子放也没有生气，认真点点头：“回来给你们带好吃的！”
说完提着装好的蛋糕就跑。
身后，杨琼默默拍照，在食不语的大群内发布了苏子放迎风奔跑的幸福模样，宛如一只脱缰的野狗。
“这谁啊？跑的这么难看？”陈楚懿先发了一句吐槽，顿了几秒，又迅速撤回。
“太不像话了，别人都还上班呢，你就想着去谈恋爱了。”
“今晚卫生留给他了，我们去吃好吃的。”
后厨瞬间响起一片陈姨威武，陈姨英明的拍马屁声。
而苏子放丝毫不知道自己已经成为被牺牲的那一个，站在沈安妍的店铺前面有几分拘束。
第三百六十一章 你喜欢吗？
沈安妍的店铺他来过许多次，除了最开始几次取东西的时候进过房间，其他时候都是在门口分别。
现在每次晚上散步回来，也只是看着沈安妍进门就离开，没有想过主动进去。
刚刚他发消息的时候沈安妍还在秒回，现在却店门紧闭不知道人在哪里。
他也只能重新摸出手机给沈安妍打过去。
一串漫长的铃音之后，电子音提示对方正忙无法接听消息。
苏子放：？？？
说好的在门口接她一起去玩的，怎么还突然联系不上了。
正想着要不要再拨一个号码，就听到楼上传来动静。
“吱呀”一扇窗户推开，沈安妍露出包着浴帽的小脑袋，脸上红扑扑的：“刚刚洗澡，没带手机，看到你在楼下了。”
“我不太方便去开门，你从后门进来吧。”
按照沈安妍的指示，苏子放从一块青砖缝隙中摸出钥匙打开后门，喜乐街上店铺的布局其实都很类似，前店后院，不过沈安妍这间又有点不同。
首先是后院极大……
大概有三个食不语的后院大。其次就是风景布置，完全是按照江南水乡庭院的构造来的，水榭、假山、栈桥、锦鲤，如果不是因为他确实拿着钥匙，都要以为自己进了苏城哪个园林景点。
“这边。”沈安妍又从楼上探出脑袋。
一扇仿古的上推窗打开，苏子放突然觉得这个场景似曾相识，如果沈安妍不小心……
“啪”的一声。
一根窗杆跌落在苏子放脚边。
苏子放：……
这一幕，终究还是出现了。
“没砸到吧？”沈安妍连忙关切问道。
“没有，差一点。”苏子放捡起窗杆上楼，将窗户固定好，这才有机会打量沈安妍的卧室，或者说闺房更加合适。
应该是全屋做了中央空调，一侧吊顶留有换气口，房间内其它布置都显得古香古色。
新中式的装修格外显赫。
“都是家里人以前留下来的，我没怎么动过，看着有点旧吧？”
看到苏子放的目光，沈安妍就知道他在想什么，趁着倒茶的功夫解释起来。
“以前是我和奶奶住，后来就是我一个人。”
“喔……原来如此。”苏子放倒也没有去问沈安妍父母的事情，这个他很早前就知道了。
沈安妍从小就是跟奶奶相依为命，父母好像都是做生意的，不过常年在海外，一年难得回来一次，和沈安妍的关系也是……说不上亲疏，只是血缘关系在那里，所以还有联系。
“对了，你帮我吹一下头发。”沈安妍突然抖开浴帽，垂下如瀑黑发。
“吹……吹头发？”苏子放瞬间愣住，对于一个娘胎开始头发没有超过十厘米的直男来说，吹头发这个操作有点超纲。
要不是之前为了速干食材会用到吹风机，他可能连吹风机都不会用。
“怎么？有问题么？”沈安妍侧着头带着几分俏皮看向苏子放。
“没……没有！”苏子放也反应过来了，不管会不会，好歹这也是两人除了牵手外的第一次亲密接触。这种时候还说有问题，那还是不是男人！
当即起身坚定地看着沈安妍：“怎么做？”
沈安妍：……
“你之前没有吹过头发么？”
“没有。”苏子放摸着自己额前不到十厘米的碎发认真点头。
“那我教你吧。”沈安妍将头发拢到脑后，拿出吹风机开始认真地教学。
“这个是调整风力，这个是调整温度，然后现在用平吹风口头，这样吹干的头发会柔顺一些，如果是卷发就要换成这个大的吹风口……吹的时候要距离大概四十厘米，吹干发根就好……”
沈安妍的话柔柔地吹在苏子放耳边，让他喉头一动，侧过头正好看到沈安妍雪白的脖颈粉嫩的嘴唇。
一股柑橘的香气充盈在鼻尖，是沈安妍刚刚用过的洗发露的香气，很好闻。
“懂了吗？”沈安妍将吹风机递过来。
苏子放迅速回忆着刚刚沈安妍说的话。
四十厘米、发根位置，平口，就是一边吹一边挑起发尾部分，动作上也没有很难，于是认真点点头：“嗯，懂了！”
尽管说的中气十足，可是实际吹头发的时候苏子放还是发现自己的问题。
根本没办法同时控制吹风机和手指，这边刚把头发抬起缝隙，吹风机就贴的有点近，要不就是离得太远。
几分钟过去，沈安妍的头发还是湿漉漉的，没有一丝干的迹象。
“我……”苏子放有点尴尬。
刚刚夸下的海口还在，现在就被啪啪打脸，这个简直是原地爆炸。
没想到沈安妍却噗的一笑，握着他的手又重新给他讲了一遍：“不要紧张，慢慢来，以后还会有很多次的。”
“以后！”
“很多次！”
闻着鼻尖淡淡的柑橘味，苏子放差点激动地眩晕过去！
这种感觉是不是就是恋爱啊？
真的好开心啊！
他一瞬间突然理解为什么夏目漱石会说今晚的月色真美这种话。
深呼吸一口气，重新拿起吹风机，这次苏子放特意换上了成功之母的成就，动作轻柔地像是在摘棉花，要不是吹风机还有嗡嗡的声音，沈安妍都要以为苏子放是在吹空气。
好不容易感到发尾部分干了**成，沈安妍拦住苏子放没有继续下去。
“嗯？”
“头发吹成这样就好，再吹会损伤发质的，等着自然晾干就好。”
“喔喔，好的。”苏子放默默在小本子里记下这一条。
“好了，我去换衣服，对了，你也换一套衣服吧，我给你做了一套。”
沈安妍说完走向衣帽间，很快拿出两件衣服。
很简单的t恤长裤，一黑一白，上面有两个拿着筷子奔跑的小人，合在一起正好可以面对面挨在一起。
“不知道你喜不喜欢，就先做了，如果……”
“喜欢！超级喜欢！”
苏子放开心地点着头。
“对了，我也有礼物要给你！”
苏子放从冰箱中拿出已经冰镇的恰到好处的黑森林蛋糕。
“你前几天说很想吃，正好比赛期间没有时间带你去，所以做了一个给你，不知道好不好吃。”
“如果不好吃一定告诉我啊，以后还要给你做一辈子的。”
沈安妍舀起一勺送入口中。
巧克力有一点点苦，蛋糕也没有十分绵密，不过樱桃的味道和香气却很浓郁，整体来说，和街边蛋糕房卖的品质差不多。
不过她还是笑着点点头：“很好吃啊，是我吃过最好吃的蛋糕了！”
第三百六十二章 百香鸡
经过满满一个下午的狗粮时间，其实就是传统的吃饭、逛街、看电影。
苏子放深刻的感受到身为一个名厨，谈恋爱的不容易。
吃东西的时候沈安妍总是拿店里做的料理和他做的比较，还柔柔地说一句：“感觉没你做的好吃！”
尽管知道这话有三分是恭维，可是苏子放还是开心地一路都合不拢嘴。
等他回到食不语，整个后厨都洋溢着恋爱的酸臭味！
陈楚懿照旧关心了一下两人的感情进展，言辞间不经意秀出手腕上一只满绿翡翠镯子。
“这个镯子呀就是你奶奶给我的，我戴了这么几十年也觉得有点戴不下了，是不是该换个人戴了？”
苏子放：………
他很想告诉自己老妈，催婚可以直接一些的，不用这么隐讳。
不过看了看陈楚懿的手腕，还是伸手捏了一把：“妈，别想了，安妍的手比你细，她也戴不了。”
瞬间，整个食不语都听到一声爆喝：“苏廉正，你教的好儿子！”
等苏廉正耷拉着脸从房间出来立刻找到苏子放传授起刚才的学习心得。
“你怎么能说你妈胖呢！”
“我没有啊……”苏子放一脸茫然的看向苏廉正：“我只是说安妍比她更瘦啊！”
苏廉正长叹一口气：“儿子啊，我问你一个问题。”
“如果我和你女朋友同时掉水里，你先救谁？”
苏子放：……
虽然他老早之前就预料到这个问题，可是现在这个场景，对面坐着自己老爹，他总觉得这个感觉有些怪怪的。
沉吟几秒，苏子放决定如实开口：“还是安妍吧，老爸你是游泳健将，我知道。”
苏廉正脸色一沉：“我现在不是你爸，我是你妈！”
苏子放瞬间反应过来，脱口而出：“当然是让我爸救你呀，这种时候，我爸怎么可以不在！我去救安妍！”
心里对那本不知道多久前看过的《谈恋爱必杀问题100道》送上热烈的掌声。
果然，这种问题往往会在你意想不到的时候出现。
“那我再问你……”苏廉正还想开口。
苏子放抢答道：“是不是如果我难产，你妈要你保小否则就跳楼，你保谁？”
苏廉正沉默几秒表情突然拧巴在一起：“你这问题怎么比我看到的还要刁钻？”
苏子放：……
他觉得是时候把那本已经看完的书翻出来送给自己老爹了，就当他教自己藏私房钱的报答。
“爸，你有事就直说，我还要去练习做菜呢。”
看苏廉正还在纠结，苏子放忍不住打断道。
“哦，其实就是你妈让我给你提醒一句，要结婚就早点，别耽误人家姑娘。”
“再说了，安妍那姑娘能看上你，是你天大的福气。”
苏子放：？？？
这话真的是自己亲妈说出来的么？
而且这话和刚刚的事情有一毛钱的关系么？
露出白客标准茫然脸后转念一想，好像自从陈楚懿见过沈安妍后，什么事情都是第一个想到沈安妍，自己都得排到第三名去。
叹气的同时又是一阵窃喜。
自己家庭地位虽然下降了，可是以后婆媳关系好啊，这么想来挺划算的！
“对了，爸，装修的事情怎么样了？”
苏子放突然转移话题，苏廉正果然不疑有他，开始说起和装修公司对接的事情。
十几分钟后，苏子放从苏廉正手中逃离，回到厨房开始准备认真练习百香鸡的料理。
作为系统的调味考核，苏子放还从来没有打开过这个视频，一时之间有点惭愧。
呼出面板，一指点下，百香鸡的画面悠悠荡开一片涟漪。
“喔——喔喔！”
一声嘹亮的鸡鸣唤醒黑暗的画面，慢慢泛白。
无数声鸡鸣同时响起，苏子放看到自己好像站在一个鸡舍，四周有着无数只红冠褐羽铁足的大公鸡。
关键是这些鸡还是散养的。
他想起自己小时候追隔壁家禽店窜出笼子的大公鸡被啄的场面，瞬间一个哆嗦。
那种钻心的痛，至今难以忘记。
尽管知道四周的公鸡不是冲着自己，还是忍不住心中发寒。
“吱呀”一声，鸡舍的门被推开，走进一个活泼的少女，身后拖着一个硕大的竹筐。
“喂食咯~”
女孩娇笑着拿着一个大勺从筐中舀出一勺一勺的饲料挥洒到鸡舍地上。
一时间，无数只鸡扑腾着翅膀开始抢夺食物。
苏子放凑近看向筐中饲料，发现居然是用粮食混合着骨粉做的自制料，不禁生出几分好奇。
正想着，就看到一个穿着青布衣服的老者走进，亲昵的喊着少女。
“阿妮啊，怎么一大早就来喂鸡了？”
“爷爷！”女孩看到老人笑着打了招呼，将筐中饲料全部撒干净才拍拍手跑回老人旁边。
“昨天我听陈技术员说咱们的鸡要早点吃第一顿，然后赶去林子里面让它们吃虫子，喝露水，这样才能长得好。”
老人听着孙女的话明显没有信服的样子，嘟囔着嘴：“陈技术员说什么你信什么！”
“他是大学生，哪里养过鸡……”
说到一半，突然捡起地上饲料揉碎后骂出声来。
“你个死妮子，怎么把家里的粮食都拿来给鸡吃了！那可是等到了集上给你换学费的！”
老人眼中生气，手也高高扬起，最后却无奈地拍在自己腿上。
“唉！是不是陈技术员说的？我找他算账去！”
“爷爷！爷爷！”少女想要拉住老人，却被竹筐绊倒在地，眼睁睁看着老人一步迈出鸡舍消失不见。
苏子放：……
自己这次看的这个视频有点诡异啊。
刚刚还是现实题材，怎么一下子就开始瞬移了？
“我在仙侠世界养鸡致富？”苏子放脑子里突然冒出些奇奇怪怪的想法。
还没等想完，自己也跟着眼前一白就换了场景，出现在一个农技站。
日头高悬，距离刚刚女孩喂鸡天蒙蒙亮的时候显然已经过去了两三个小时。
“爷爷！爷爷你慢点！”
“走的这么快，我都跟不上了！”
还在打量四周的场景，苏子放就听到熟悉的声音响起。
看向身后，大门处走进来一老一少，分明是刚刚在鸡舍中见过的那对祖孙。
苏子放看着两人的步速算了算时间，心中闪过一丝愕然。
如果从刚刚出门到现在一直这个速度，只怕是走了二十多公里路啊。
不过没等他再算，就听到老人大声吼着：“陈良朋，你给我滚出来！”
中气之足，完全不像是一个老年人能有的声音。
与此同时，技术站内，一个带着眼镜的青年站起身看向屋外。
第三百六十三章 吃螃蟹的人
“姚大爷，您找我有什么事情吗？”陈良朋很有礼貌地上前问着话。
姚振先却是不说话，脱下脚上的鞋子狠狠地摔打过去。
“陈良朋！你干的好事！”
“是不是你告诉我们妮子要用粮食喂鸡，还要让鸡一大早去林子里吃虫子喝露水！”
“我告诉你，我老姚养了一辈子鸡，就没听过这种说法。”
“你一个见过的鸡都没我吃过的鸡多的黄毛小子有什么资格指导我养鸡！”
姚振先说着话还气不过，将另一只鞋也摔出去，正正好砸在陈良朋身上，沾的泥土在身上拍出一个鞋印。
“爷爷，你怎么能打人啊！”刚刚的少女冲上前摸出手绢给陈良朋擦着身上的土。
“姚莹，你别动，我自己来就好。”陈良朋拦住少女，捡起地上两只鞋送到姚振先面前缓缓开口：“姚大爷，您先穿鞋，咱们进屋聊，行不？”
“我不进！你就在这里给我说清楚，你让我家妮儿这么养鸡究竟是想干什么！”
陈良朋还没开口就听到身后传来一声大喊。
“姚老头，你想干嘛！还想打人是不是？”
一回头，看到一个穿着中山装的男人从技术站门内走出。
脸上带着笑走到陈良朋身边：“陈技术员，你没事吧？我这就让姚老头给你道歉，你千万别往心里去。”
话音刚落，就看到姚振先一跺脚：“村长，你咋还能让我道歉！”
“这年轻娃让我家妮儿用粮食喂鸡，你说这不是糟践粮食么，我一大早看到的都是七八斤粮食没有了，这么喂下去，鸡都比人还金贵，你说谁能养得起？”
“那你也不能打人！”村长听到姚振先的话，也明白过来什么情况，脸上的表情有几分尴尬，回头看着陈良朋。
“陈技术员，这是真的么？”村长脚尖蹭着地面，说话也有些底气不足。
陈良朋是县上派来指导新型养鸡农业的技术员，姚振先是村里一直以来的养鸡大户，这两人现在是在养鸡问题上出现分歧。
他作为村长，人的事情能说话，可是鸡的事情这还真的插不上嘴。
旁边，姚振先已经重新踏好鞋子，脚尖在地上一磕，顺势一提鞋跟就套在脚上。从兜里掏出一包烟草，又抽出一小块报纸，舔了舔，裹上一根自制的草烟递给村长。
“村长啊，不是我不支持陈技术员，可是我这养了一辈子鸡，突然让我用粮食，我这心里转不过来啊！”
“还有陈技术员说的野生养鸡，那鸡跑了怎么算？”
“村长你当初说的好好的，跟着陈技术员养鸡有补贴，可是现在补贴也没有，每天的粮食得喂，这万一鸡养的不好，到时候出了问题，谁给我负责！”
“这……”村长嗫嚅着不知道该说啥，草烟吸得吧嗒吧哒响。
半晌，看向陈良朋：“陈技术员，你倒是说一声啊！”
陈良朋见姚振先抱怨完，村长不说话，姚莹扑闪着大眼睛看着他，干瘪的嘴唇微微张开：“进屋说吧。”
等几人进屋，陈良朋将手中的资料全部摊开看着姚振先。
“姚大爷，你说养鸡的数量和经验，我确实不如你。”
听到这句，姚振先瞬间来了劲，一拍桌子站起来：“你终于承认了！”
“村长，你看看，这种技术员，自己都没有养鸡的经验，还敢来教我怎么养鸡，这不是害人么！”
村长一脸黑线的看向陈良朋，努努嘴：“陈技术员，你就别卖关子了，好好说吧。”
“姚大爷，我虽然没有你那么多的养鸡经验，可我知道你的养鸡的方法绝对是有问题的！”
“呵呵，你不养鸡的反倒说我有问题，你倒是说说看有什么问题！”姚振先冷笑着把草烟最后一口抽完扔在地上一脚碾灭。
陈良朋嗯了一声，长出一口气，坚定地看着姚振先。
“那我问你，你知不知道什么样的鸡蛋能够孵出小鸡？什么样的鸡蛋能拿来卖钱？怎么孵蛋能够达到最大的出生率！”
“鸡吃什么东西长肉，吃什么东西长膘，吃什么东西生蛋？怎么减少鸡生病？”
“为什么有的鸡肉好吃，有的鸡肉难吃？”
陈良朋几个问题问完，端坐在座位上，一动不动地看着姚振先。
“这……我……”
“嘿！”
“这些问题……老汉养鸡一辈子还真没管过。”
“不过这些问题有什么用！老汉一辈子不知道不是照样养鸡，你说你这些问题有啥用？”
村长也看向陈良朋想要听听他葫芦里卖的是什么药。
县上派陈良朋下来的时候只说是让他配合陈良朋找一个养鸡户做实验，他这才把养了一辈子鸡的姚振先推荐过去，没想到好像不是他想的那回事。
陈良朋一推眼镜，认真开口。
“论养鸡，您是这个！”陈良朋比出一个大拇指。
“可是我们也得看看具体情况，现在养鸡已经和以前不一样了。”
“以前您养几只，十几只，按您的养法肯定没有问题，可是现在已经上百只了，未来有可能上千只，难道您还要按照原来的法子一个一个去鸡窝里面捡蛋吗？”
“我知道我这么说您不信，可是国外现在都是工厂化养鸡，鸡在笼子里就可以吃饭喝水，所有的垃圾都有机器运出去，蛋也是用传送带分拣出来的。”
陈良朋翻出一张照片推到姚振先和村长面前。
“我前几天给姚莹看了这张图，却没来的及说明清楚。”
“我并不是要推翻您一直以来的养鸡策略，只是想尝试着让养鸡更加科学，更加赚钱，让您成为万元户！”
“万元户！”姚振先咽着口水，眼里有几分激动。
“咋做？”
“从源头开始，科学养鸡，打造村里的自主品牌，这是我大学和研究生的研究课题，在小规模饲养下取得了不错的成绩县里面也是看中这点才让我来做试点的。”
“姚大爷，您相信我，您做了第一个吃螃蟹的人，绝对不会吃亏的！”
“吃螃蟹？”
“这养鸡咋还吃上螃蟹了？”
“不过为了万元户，不就是螃蟹么！妮子，去河里摸一篓螃蟹，中午我们给陈技术员做螃蟹吃！”
“啊？”陈良朋突然涨红了脸。
“姚大爷，我不是这个意思，哎，姚莹，你别去……”
只是没等他说完，两双遒劲的手就握住他的双手：“陈技术员呐，我代表村里全体村民，感谢你！以后，村里的养鸡事业就拜托你了！”
“村长，姚大爷，你们放心，我一定帮村里培养出最好品质的鸡来！”
苏子放看着这一幕，突然反应过来，自己可能又要解锁一个美食图鉴了！
很好，陈技术员是个好人啊！
第三百六十四章 养鸡事业
很快，苏子放跟着陈良朋吃了一顿很有乡野风味的螃蟹宴。
套用一个经典的美食纪录片的旁白就是：新鲜的食材往往只需最简单的烹饪方式。
清蒸河蟹、油炸河蟹、韭菜炒蟹肉碎、螃蟹白菜汤。
姚振先用最朴实的方式实现了陈良朋要做第一个吃螃蟹的人的想法。
当然苏子放只能看着，顺便闻闻味道。
做饭的人是姚莹，苏子放几乎可以肯定姚莹是喜欢陈良朋的。
整桌饭菜上桌，最好的那一面都是朝着陈良朋，而且一共做了一小时菜，二十分钟里姚莹的目光都在陈良朋身上。
苏子放甚至怀疑，要是姚莹不花痴看那么久，几人的吃饭时间还能提前半小时。
系统也没有过场的打算，苏子放看着别人吃饭也没有意思，重新溜回到刚刚的会议室，仔细看起陈良朋翻开的书。
《高效养鸡技术》、《鸡病诊断》、《林下养鸡技术》……
一水的专业书籍，上面密密麻麻做着批注。
苏子放翻了几页后突然看到一条特别的批注——中暑的鸡如何处理？
“轻者取出置于阴凉通风处，并提供充足饮水和经过调整的饲粮使其恢复正常，不能恢复者应予淘汰。”
淘汰？
这个词用的十分灵性。
苏子放满脑子都是华农兄弟的脸。
“哎呀，这只鸡中暑了，不然我们把它淘汰掉吧？”
“红烧、白斩、酱油、卤烧、叫化……”
苏子放想着淘汰的过程，流出了丰富的口水。
屋外突然有了桌椅响动的声音。
紧接着，陈良就风风火火冲进屋内把几本书塞进包里朝外跑去。
“这么急？”
苏子放一面吐槽一面跟着出去，就看到外面开始转阴，一团浓厚的黑云从山那头开始飘过来，如果快一点，可能不到一个小时就会开始下雨。
桌边，姚莹急切地和姚振先说话：“爷爷，我走的时候忘记开鸡舍的门了，现在怎么办？”
尽管苏子放没有养过鸡，可是也知道这种大雨下如果鸡不回鸡舍肯定会有事情，就算不淋雨感冒，也会收到惊吓。
要是那么多鸡都要被淘汰……
陈良朋的实验也不用做下去了，直接可以改行做村里第一家肯打鸡了。
“快走！”
“姚大爷，我和姚莹先回去把鸡赶回去，您慢点回来，别淋雨了，实在不行等雨停了再来也行。”
“嗳……好！你们快去，路上千万小心点！”
“姚莹，我们走！”
陈良朋不知道从哪里推来一辆凤凰的三八大杠自行车，连前后挡泥板都擦得一尘不染锃光瓦亮，看得出主人很是爱惜。
不过，就是没有后座。
姚莹看了陈良朋一眼，低下头，用蚊子叮咬般的声音嗯了一声，要不是苏子放就站在两人中间差点就听不到这声嘤咛。
紧接着，一个只在电视剧中见过的场景出现在苏子放眼前。
姚莹侧坐在自行车的横梁上面，半个身子都猫在陈良朋的怀中，陈良朋则小心翼翼的空开距离骑着车。
在苏子放的视角中，总觉得有种在看《情深深雨蒙蒙》的错觉。
尤其是一路上两人的对话，更是没有一点养鸡的关系，全是狗粮情节。
“陈技术员，你……什么时候回城里去啊？”
“等我能养出最好的鸡，我就回去。”
“那如果一辈子都养不出来呢？”
姚莹话刚说完，突然反应过来这个问题不太好，赶紧道歉：“陈技术员，我不是这个意思，我就是……”
“嗯。我知道。”陈良朋沉默几秒，点点头，缓缓开口。
“如果一辈子都养不出来，我就一辈子呆在这里，直到养出来为止，这是我一生挚爱的事业，我要让我们华夏的鸡走向全国，走向全球！”
“让全世界都吃我们的鸡！”
“可是你是大学生，为什么一定要来乡下养鸡啊？”
“我听村长说你明明可以去农机站工作的，结果主动报名去了农技站，这两个地方差距可大了！”
听到姚莹说起这个，陈良朋也好奇问起来：“有什么大的？”
“农机站的人风光啊！”
“我们村二虎就在农机站当保卫队员，有时候跟着学习开拖拉机，那威风神气的样子，好多女孩子看了都喜欢的不得了！”
姚莹说话间眼神都亮了起来。
“那你呢？”陈良朋不经意的问着。
“我以前也喜欢啊！”姚莹笑着开口。
“这样子啊……”陈良朋突然有点失落。
“不过我以前喜欢，现在觉得不行，还是觉得像陈技术员你这样有文化的比较好！”
姚莹说完扭过头，眼神坚定的看着陈良朋。
陈良朋虽然还在骑车，不过眼神却已经不在路面，而是落在眼前姚莹的额头、眼睛、鼻子、嘴巴。
“你……嗯……我……”陈良朋突然不知道该说什么。
第一次接受到这样直白而热烈的表白，让他有点不知所措。
姚莹大概是在电视上看到的剧情，此刻闭上眼，咬着唇一脸等待陈良朋亲吻下来的表情。
双颊就像是晚霞一样红艳。
时间仿佛在这一刻静止，陈良朋也似乎终于明白过来自己该做什么。
天地间所有的光打在陈良朋身上，他慢慢闭上眼，低下头，一寸一寸向下靠去。
乡间的小路，孤独前行的自行车，身后是逐渐压来的乌云，身前是飒飒的凉风，两个青春洋溢的少年即将在这里完成人生第一次接吻。
苏子放在一旁看着都觉得这个剧情写的好！
这一刻，他甚至觉得陈良朋和姚莹两人的姿势比《泰坦尼克号》中的还要经典。
甚至第一次有了想要变成“按头党”的冲动。
突然！
“轰”的一声巨响。
两人身后传来一声闷雷。
风也渐渐大了起来，不再像刚刚那样清凉而是带上几分萧瑟。
“鸡！哎呀！要下雨了！”姚莹睁开眼激动地喊出声来。
“别怕，来得及，还有时间！”
陈良朋飞快地踩着自行车，三八大杠在小路上变成一道……快一点的三八大杠。
终于在雨水落下前停在鸡舍门前。
姚莹几乎没有停顿的跳下车子拉开鸡舍大门。
数百只鸡早已在门口踱步，扑腾，看到门开后立刻向鸡舍内冲去。
等到最后一只鸡进入鸡舍，一声雷鸣，大雨倾盆而下。
第三百六十五章 林下养鸡
鸡进了鸡舍，陈良朋和姚莹的工作还没有结束。
这场大雨来的突然，鸡舍的茅草定还没有来的及修补，两人还要立刻找塑料布加固。
这些事平时都是姚振先做的，姚莹取出塑料布一时之间也不知道怎么处理。
索性不管三七二十一，打开就往鸡舍上面铺。
“姚莹！不行，不能这么铺！”陈良朋捡石头回来，看到姚莹扑的顶棚连忙上前阻拦。
“你这样子雨水会积累在塑料布中间，一旦多了会把顶棚压垮的！”
“陈技术员，你会铺吗？”大雨中，两人只能依靠喊叫沟通。
“我试试！”
陈良朋把姚莹铺好的塑料布全部撤下，想着书中教的方法重新用竹竿顶在大梁上面，将塑料布撑起来，两便压着石块固定好，再用绳子死死绑住。
远远看去，鸡舍上面像是顶了一个阁楼一样。
“好了！”
一番艰苦操作陈良朋终于抹干脸上的雨水和汗水长舒一口气。
这样的方法应该没有问题了！
下雨会沿着两旁的排水道全部溜走，太阳晒也有中间的空气帮助降温，不会让鸡舍内太热。
“陈技术员，你先擦擦头发，不然要感冒了。”
姚莹递上一块毛巾，陈良朋拿起在身上胡乱抹了两下，又把头发和脸擦干，猛地闻到一股干净的香气。
再看姚莹已经红了脸。
这才后知后觉的开口问道：“这是……谁的毛巾。”
“不告诉你！”
姚莹一把抢走毛巾，转身跑回自己房间，脸红的像是个苹果一样。
见到这样子，陈良朋就算再反应迟钝也知道发生了什么事情，禁不住也脸红起来，赶紧跑到屋外看着鸡舍的情况。
“嗳……陈技术员，你去把衣服脱了换一下，我去给你洗了，不然穿着要着凉。”
姚莹再出来的时候，手上抱着一套衣物，声音细如蚊。
“这个是我爷爷的衣服，你先将就穿一下，家里没有其它衣服。”
“哦，嗯，不碍事……阿嚏！”
陈良朋本来还想再扛着不换，可是一个喷嚏却让他没了借口，乖乖去屋里换了衣服。
再出来的时候，身上穿着一个松垮的背心，裤子也有些大，看起来很不协调。
姚莹“噗”的笑出声来。
陈良朋脸一红：“要不我还是去换了吧？”
“算了，又没别人，谁会看得到，再说你的衣服还湿着，等烤一烤再说。”
姚莹熟练的生起火盆。
“你的自行车我给你搬进来了，也烤一烤，免得生锈。”
“啊……嗯……谢谢！”陈良朋不知道该说什么，有些呆呆的样子。
“陈技术员，你先坐，我去做饭！”
姚莹招呼陈良朋一声走进灶房，不多时端出两碗面，一碗上面卧着一个荷包蛋。
“陈技术员，吃饭。”
陈良朋接过碗，突然看到姚莹碗里干干净净：“你，怎么不吃鸡蛋？”
“我不喜欢吃鸡蛋！”姚莹想都没想就脱口而出。
“你骗人！”
“中午的汤里有蛋花，你吃了的。”陈良朋话说出口，突然意识到原因，摇摇头，将自己的鸡蛋夹到姚莹碗里。
“你是女孩子，刚淋了雨，多吃一些补补身子。”
“我是男的，没事。”
“一人一半！不然我也不吃。”姚莹分开鸡蛋，重新夹回一半给陈良朋。
“那……行吧。”陈良朋看这样子也不好再拒绝，挑起面吃了起来。
加了辣椒的面热乎乎的，没一会就让他额头重新布满汗水，吸溜面条的声音让苏子放也感到一阵饥饿。
苏子放有点想要投诉系统。
这百香鸡有毒！
鸡呢？
到现在为止，除了最开始喂鸡和刚刚修鸡舍，就没有看到过一根鸡毛，全是狗粮啊！
尤其是眼前这两人明明都已经互相爱恋，偏偏还都不肯说出最后三个字，真的是让苏子放看的心痒难耐。
屋内两人自然不知道他的情况。
雨下着，一个多小时都没有停歇。
陈良朋在纸上写着东西，姚莹看着屋外叹一口气：“爷爷估计不回来了，在村长那边睡了。”
“啊？！”陈良朋瞬间露出比刚才用错毛巾还要惊讶和害羞的表情。
“那我……晚上……睡哪？”
“你睡我爷爷那屋，我睡我屋里啊！”姚莹这话说的十分干脆。
等等我烧水，你洗脚再睡。
听着姚莹安排这些事情，陈良朋没有一点反驳的地方，只能嗯嗯点头。
苏子放走到跟前，发现陈良朋已经密密麻麻写了好几页，最开始一页正中间用标准的楷书写着《姚振先家林下养鸡构想方法》。
看内容，写的格外详细。
从姚振先家鸡舍改造开始写到饲料的更换、每天放出和赶回的时间、病害处理方法还有检测方法，蛋鸡和肉鸡的分类。
只不过有些地方已经写好大半，有些地方还是只有标题没有内容。
最关键的是，在他刚刚搁笔的地方有一句标注。
“百香鸡能否成功养殖，就看这个实验能否成功。”
百香鸡！
三个字瞬间吸引住苏子放的目光，可惜没等他看到细节就发现眼前一黑。
不是系统播放完了，而是陈良朋关灯睡觉了。
一夜无话，没有苏子放想象中的事情发生。
等姚莹醒来的时候，陈良朋已经将姚振先家的柴垛全部整理过一遍，盖上塑料布防止雨水浸泡，又将水缸挑满了水，还去给鸡舍加了一遍饲料和水。
“陈技术员……怎么好意思麻烦你做这些事情！”
姚莹慌忙洗漱出门，拦住正要洗菜淘米的陈良朋。
“住你家吃你家的，不干活我可受不起啊。”陈良朋憨厚一笑继续洗着菜。
“我昨天啊想到一个方法，上次和你说的没有太详细，这次我打算好好看一下，探讨一下林下养鸡的可行性。”
“陈技术员，什么是林下养鸡？”
正说着，姚振先的声音突然响起。
“爷爷！”姚莹欣喜地喊出声来。
“姚大爷，林下养鸡就是改变现在鸡舍养鸡的方式，鸡舍只是用来睡觉的地方，平时鸡的吃喝全部在林子里面解决。”
“到时候它们吃少量的粮食，主要以林间的虫子为食，每天的运动量也有保障鸡肉会更加紧实。”
“而且由于喂养食物的关系，鸡肉还会比鸡舍的更好吃。”
一番解释，姚振先长哦一声！
“陈技术员，你说的我不懂，不过村长说你厉害，我就让妮子跟你学，你们来，早点让我看到这个林下养鸡到底怎么样就好！”
“一定不会让您失望的！”陈良朋憨笑着立下保证。
身后，一只大公鸡扑腾而过！
第三百六十六章 鸡生欢乐
有了姚振先的首肯，陈良朋索性在姚家住了下来。
姚家把之前堆砌杂物的一间屋子重新规整干净，用竹竿做了张床，又把陈良朋放在技术站的被褥和书籍全部搬过来。
除了没有来得及拉电灯，倒是和技术站的宿舍差不了太多。
陈良朋对住的条件不挑剔，全身心都扑在他的养鸡事业之上。
每天早上第一个起床去查看鸡生长情况，再去给它们准备饲料，吃完后还要带去山林中小憩片刻。
一开始姚振先还担心陈良朋这种做法会丢鸡，跟着两人去看过几次。
后来发现每天早晚鸡的数目都一样，也就不再操心养鸡的事情，专门对付这自己负责的那一半。
虽然他已经答应支持陈良朋，不过为了保险起见还是在原来的鸡舍中做了一个栅栏。
一半还是按他的养法，一半交给陈良朋负责。
毕竟姚振先养了一辈子鸡，猛地让他放手也不太可能。
而且他心里还存着一股子劲——我没上学没读书又怎么样？不相信养鸡还能养不过你一个毛头小子！
为了证明自己的养鸡实力在十里八乡都是一把好手，姚振先对自己那一半的鸡格外上心。
配的饲料精心制作不说，还特意从集市上买了钙片混合在饲料中。
“不就是增加钙质么，这种小把戏我也会！”
姚振先看着不停啄食刨土的鸡群露出几分得意。
“这么热的天气让鸡出去跑，哪里有在房间里休息好，吃完就长肉，早一天长肥就早一天卖钱！”
“不行，鸡舍太热，还是得降降温。”
姚振先想着抬头看看陈良朋搭建的降温防雨棚露出几抹赞许之色：“不说别的，这小子修鸡舍的水平挺好的。”
“搞了这个东西果然下雨不漏了，现在温度也比外面要低好多。”
“可惜了，就是这心思没用到正道上面，要是去研究不要粮食的鸡饲料该有多好！”
“到时候鸡长得快，卖钱多。”
姚振先想着前几天他和村长聊天听到的消息有几分失望。
他前几天大雨那晚在村长家借宿，听村长说陈良朋大学学的专业是农学。
一开始不明白，以为农学就是学习农民，他还很不屑的和村长说。
“啥？这都要学！”
“这种地有啥好去上大学学的，跟着我学一年，那绝对是种庄稼养鸡的好手。”
后来知道农学学的不是种地，而是研究种庄稼相关领域的东西，比如怎么种庄稼亩产更高，怎么养鸡产蛋更多，怎么种树结果子更快。
姚振先又是一脸惊讶。
“啥？这都能学！”
“妈耶，这天要下雨娘要嫁人，鸡生蛋他们都能管？树上结不结果子陈技术员也能知道？”
“乖乖！陈技术员连这个都能学？”
“到底是大学生！厉害啊！”
于是这才有了第二天支持陈良朋实验的情况。
太阳又高了几分，姚振先擦了把头上的汗水，觉得气温更热了几分。
出去挑了水把鸡舍里泼了一遍，感受着丝丝凉意，这才满意的踱着步子去照看自家的庄稼地。
姚振先作为十里八乡有名的劳动能手，和村长说的话真的不假。
论起种庄稼，整个村子比他厉害的都没有。
此时，陈良朋和姚莹就好得多。
茂密的山林里面，两人正看着鸡群在树荫下、草垛里、矮枝上乘凉，不时地起身转个方向让树叶间漏下的阳光洒在身上。
还有几只精力旺盛的在草丛里刨来刨去，突然一嘴啄下去，叼着一直胖乎乎的虫子，几口便吞咽下去。
姚莹刚拍死一只蚊子，转过头看着正聚精会神看着鸡群的陈良朋开口问道。
“陈技术员，你说这些鸡真的比爷爷养的鸡要好吗？”
“我昨天可看了爷爷养的那些鸡，各个体型都比我们这个大了一圈，到时候能卖不少钱呢。”
陈良朋眼睛盯着鸡群，嘴里倒是轻轻说着话。
“不要紧，这才两个多月，还看不出来东西的，起码要四个月才能看出区别。”
“到时候我们一定会养出最好的鸡。”
“对了姚莹，我觉得这个林子很适合养鸡！”
“你看，这个地方前面和后面都有大树，适合做围挡，里面有果树还有很多灌木丛，适合鸡休息，我们后面可以完全把这里修成一个鸡舍，就不用每天把鸡再赶过来了。”
“啊……哦！明天我一定认真赶鸡。”
姚莹从陈良朋说第一个字的时候就开始出神，脑子里都是自己和陈良朋结婚的画面。
中间不时地还有什么“我们”、“以后”、“每天”的字眼。
让她脑补了好多婚后两人每天一起的生活。
陈良朋讲的眉飞色舞自然没有发现这些事情，还以为姚莹是累了需要休息。
“要不你睡一会儿？”
姚莹当即摇头拒绝，自己还没想好以后孩子的名字呢，怎么可以睡觉！
“哦，那我继续说。”
“这里啊，再做几个食槽，每天来投喂，让他们补充营养，还可以吸引虫子过来加餐，一举两得。”
“水的问题不好解决，不过我想到一个方法，就是把上面那条小溪里面的水引过来，到时候加一个竹筒水渠，应该不难的。”
……
苏子放在上帝视角看着这个画面有种说不出来的感觉。
他突然想到了给沈安妍描述做菜时的自己，好像和现在的陈良朋一模一样。
讲着一些女孩子完全不懂的话，还自以为两人聊得很开心。
完全不知道姚莹的脑子里现在全是。
“到底应该叫什么名字呢？”
“陈平安？让他一辈子平平安安，还是陈长寿？让他能够无病无灾？”
“哎呀，还不知道是男孩还是女孩，想的好像有点多了。”
“不过安安可以做小名哎！男女都可以用~”
“对啊，万一是女孩，那两个名字都不好听，要不叫陈玉，好听又好看！”
“对，挺好的！”姚莹突然笑了出来。
陈良朋正好侧过头看到这一抹笑容，脸上又是几分害羞。
“姚莹她真好看啊！”
苏子放：……
说好的养鸡，除了看鸡在林子里悠闲自得的度假，视频一直保持在狗粮角度。
苏子放默默的想要点击投诉按钮：“举报内容与实际不符！就这还好意思说鸡生欢乐？狗粮欢乐还差不多！”
第三百六十七章 半年养鸡生涯
之后每天的内容大体都是这样，两人将鸡群赶到林子里。
姚莹负责给食槽添粮，陈良朋负责扎栅栏隔断，顺便去溪水处安排引水管道，再修建一个简易鸡舍。
苏子放除了看每只鸡的情况，仿佛在看一个大型户外养鸡真人秀一样。
唯一的变化就是栅栏一天天变得正规，鸡舍也慢慢起来有了样子。
苏子放本来以为这个视频会一直这样持续下去，好在中间就仿佛开了十倍速一样，只来得及看到太阳升起落下，地上又多了什么东西。
眨眼的功夫，一个四周全封闭，内里有鸡舍、草垛鸡窝、食槽，引水渠的林地养鸡场就拔地而起，时间也过去整整三个月。
再看向陈良朋养的鸡，各个野性十足，奔跑速度极快，一个扑腾就可以窜上两米高的树枝，吓得苏子放都怀疑这是不是当初那一批的鸡。
要知道他可是看到过陈良朋头几天赶来林子里的鸡的情况，那可真的是窝在地上舒舒服服一天，挪几步都不怎么愿意。
现在这些，粮一撒出去立刻飞奔着扑腾着就来抢着啄食，论起凶悍和野性，何止差了一点。
正疑惑着就听到姚莹的感慨。
“陈技术员，你真厉害，前几天我按你说的捉了一只鸡拿给村长，让他拿去集市上卖，他说这鸡比别的鸡都凶，有个人人多出了五毛呢。”
苏子放看向陈良朋发现他已经和半年前完全不同。
虽然还是戴着眼镜，可是没有一点文弱的感觉，皮肤晒得黝黑，双手也长满老茧。
头上的草帽此刻被取下来握在手上扇风，除了年轻，和常年做农活的老农没有一点区别。
听到姚莹的话，陈良朋憨笑着问着。
“卖了？”
“嗯！卖了一块四，钱村长都给我了，我攒着，到时候我们修房子。”
陈良朋的脸刷一下红了起来。
养鸡半年，他早已明白姚莹对自己的心思。
可是想着自己的心愿和梦想，他总是放不下心去想这件事情。
似乎他做不到这件事情，就无法给这个女孩承诺。
虽然他知道姚莹不会介意自己每天继续在这里养鸡、记录数据、做实验，可是他不敢说，也不敢回应，他怕辜负了这个女孩最美的时光。
沉默几秒，陈良朋缓缓开口：“便宜了，咱们养的鸡，能卖一块七呢。”
姚莹看陈良朋还是没有回应自己的情感，有几分失落，不过很快又被陈良朋说的话牵过去。
“嗯，好！下次我让村长卖一块七！”
陈良朋笑着摇摇头：“下次就该出栏了，到时候能卖两块。”
“两块？都能买一身衣服了！”姚莹有几分不信，不过还是认真的点点头：“嗯，那就卖两块。”
看出姚莹的不信，陈良朋开口解释：“我们的鸡和别人的不一样。”
“不都是鸡么？我们的是散养的，别人的是在鸡舍里面的，还能有啥不一样？”
姚莹尽管一直在帮忙，可是对很多技术上的东西也弄不明白，全靠陈良朋一点点解释。
“这个不是养殖的问题，而是一开始培育品种的问题。”
“这批鸡是我精挑细选的鸡，喂养的时候其实我有少量的添加调料进去。”
“短时间内没有什么变化，可是长期喂养，这些鸡肉会含有已经调配好的调料味道，会比正常养殖的鸡肉更香。”
“而这些鸡已经具有了一定的野性，孵蛋后再选育长肉快、肉质好的鸡进行培育，很快就可以和他们的鸡成为不一样的品种。”
听着陈良朋的话，姚莹似懂非懂的点点头，接着眼里全是小星星。
“陈技术员就是厉害！”
苏子放：……
不是说女追男隔层纱吗？
怎么到了姚莹和陈良朋这里这层纱就是捅不破？
难道是钢筋纱网吗？
吐槽过，苏子放还是牢牢将刚才陈良朋说的那句话记在脑海中：用适合的调料喂养，就会获得有调料味的鸡肉。
“这难道就是百香鸡的奥秘所在吗？”
苏子放沉思着，突然听到陈良朋重新开口。
“姚莹，你知道吗？我一直想养出百香鸡出来。”
“百香鸡，那是什么？”姚莹一脸茫然的问着陈良朋：“我好像在你的书上看到过，可是不知道。”
“那是一个很特殊的鸡。”陈良朋缓缓开口。
“传说中百香鸡是鸡中最好的品种，有野性、肉质好，还自带香味。”
“我在农学的古籍中见过一次，只不过是一句批注。”
“余曾闻百香鸡，脾性爆烈，然肉百香，烹，莫不喜！”
这句话苏子放听得明白。
做批注的人自己说自己听过百香鸡，性格烈但是肉很香，做熟之后谁都喜欢吃。
不过仅凭这一句话，陈良朋就敢去钻研百香鸡的养殖方法，实在是太险了！
要知道万一写作的时候作者稍微夸张一句，可能意味着陈良朋数年实验积累毁于一旦。
“那你不担心这个百香鸡是假的吗？”姚莹问出了苏子放想的问题。
“不担心，因为写这句话的人是贾思勰。”
“贾思勰？是你的老师么？”姚莹挠着头问道。
“不是，他是华夏历史上第一本农学书作者，也是农学界的第一人，他批注的东西不会错的。”陈良朋笃定到。
苏子放想了想，算是接受百香鸡的真实性。
毕竟相比于姚莹，他的知识储备还算丰富，知道贾思勰写的东西没有一句假话，在史书和资料上都可以一一印证。
如果贾思勰真的批注过这句话，那么说明百香鸡这个东西真的存在过。
陈良朋的实验做法可能还真的有一点可行性。
不过显然问题的关键不在于这个，而是百香鸡究竟有没有灭绝，和现在的鸡到底是不是一个品种。
北魏到现在，如果百香鸡不是现在这个鸡，而是已经灭绝的那种，那么就算是再怎么培养，也很难培养出对应的品种。
如果是普通鸡喂调料究竟能不能出来这个效果还要另说。
不过很快，苏子放的怀疑就被打消的一干二净。
【恭喜宿主完整观看百香鸡教程第一部分，获得养殖专精初级。】
【恭喜宿主成功解锁系列任务，请在完成当前任务后开启系列任务。】
【百味鸡已录入美食图鉴，宿主可在菜单中查看。】
系统都说有，他还怀疑什么！
奥利给就是了！
第三百六十八章 全球第一鸡的梦想
食不语，苏子放刚从视频中脱身而出就给沈安妍发了条想你的消息，随后又去和每一个人聊了会天。
“师父啊，说起来你好久没有教我新菜了，要不然改天再教我一道拿手菜行不？”
“沐飞，忙呢啊？这高汤今天都滤过了怎么还打沫子？”
“老孔你的调味现在不错啊，什么时候做一个九转大肠我们尝尝。”
“小米你平时也别都看韩剧呀，跟着杨琼学学市场管理，以后万一开分店你就可以负责市场了。”
“晓曼你和子丹研究新菜呢？挺好的，加油！”
“老妈你今天瘦了好多啊！”
“怎么没看到我爸，噢，在隔壁看装修？这么快！”
众人：……
沐飞看着孔宴微微开口：“你有没有觉得放哥好像变得好奇怪。”
孔宴和赵晓曼立刻快速点头。
“不仅奇怪，而且有一种陌生感，好像半年没见了一样。”
赵晓曼女人的直觉格外准确，苏子放在视频中的确过了六个多月，以至于播放结束快半小时还沉浸在养鸡的记忆中。
“儿子，你找我？”苏廉正恰好从隔壁回来，看到苏子放随口问道。
“啊，对！”
“就是我想在新盘下来的地方修一个鸡舍！”苏子放说的斩钉截铁。
“养鸡？”苏廉正一时间有点反应不过来苏子放是脑壳发昏还是发烧烧坏了脑子，探手在他额头一摸喃喃道：“这也没发烧啊。”
苏子放：……
百香鸡的事情不能直说，可是这样的话一时间也想不出什么合适的说词劝说家里人同意自己养鸡。
正聊着，薛意恰好路过听到两人对话看向苏子放。
“怎么想养鸡了？”
“就是觉得还是要自己养感受一下它们的生长情况，像阿兰·富勒一样，亲自种植、养殖，对自己食材了解颇深，这样以也可以培养自己对食材的掌控。”
薛意微微点头：“想法挺好的，我支持！”
“不过不用弄太大，就有十几只就行，可以消耗下店里的剩饭，还能让你有时间照顾过来。”
“不然你也不用做厨师了，直接去谢广家里上班就好。”
薛意一句话让苏子放明白过来。
自己和陈良朋又不一样，不需要让全世界人都吃上他养的鸡，只要能够做出足够好吃的鸡让全世界人都品尝过就好。
太大的鸡舍的确没有必要。
见这个想法已经确定好，苏廉正连忙又去找装修公司确定情况。
毕竟原来的规划中可真是没有这一项，系统也不可能提前预计得到苏子放居然会在店里面养鸡。
一番折腾，在听到五千元设计费后，苏廉正气呼呼的回来一卷袖子。
“平地上加一个房子还要五千设计费！”
“欺负人！”
“不就是鸡舍么，谁不会盖似的！”
“儿子你放心，保证给你做一个完美的鸡舍。”
苏子放脑门一黑，虽然他以前见过苏廉正锯木头、修电灯电风扇，可是自己老爸会泥瓦工这事情他还真不知道。
“您以前修过？”苏子放觉得还是先确定一下比较好，毕竟这东西要是修不好，妥妥的危房啊。
“你爷爷以前修过，我打的下手，你说呢！”
苏廉正露出一份中年男人看破红尘尝尽生活百态后的从容淡定！
有了这个保障，装修应该没有什么问题。
苏子放放心不少，心思也从鸡舍转到百香鸡上面，将这个想法与薛意沟通后却看到自己师父皱起眉头。
“贾思勰说的？”
“嗯。”苏子放点点头，刚刚他已经确认过这个信息的正确性，在陈良朋说的这本书上面的确找到了这个批注。
“那这个事情你怎么想？”薛意看向苏子放。
苏子放沉吟片刻：“我觉得可以尝试一下，毕竟百香鸡如果真的能够成功，会是一道全球排名第一的鸡料理。”
薛意没有直接同意，而是缓缓说出自己的看法。
“如果你能够有信心做出更好的鸡肉，自然是更好的。只是……”
薛意话说一半没有说出口。
“师父，只是什么？”
“只是这条路很难拿走。”薛意长叹一口气。
“美食和味道并没有一个标准的排名。”
“每届的奥林匹克烹饪大赛算是一个相对公平的赛场，所有国家的厨师齐聚一堂面对同样的题目进行料理，所有的食材都是由组委会统一检验。”
“现在全世界最有名的鸡料理有东南亚的咖喱鸡、星条国的烤火鸡、宇宙国的炸鸡、赤道区的珍珠鸡、霓虹国的照烧鸡、法区的红酒烩鸡。”
“而华夏作为鸡肉的料理大国，在全球范围内有名的鸡肉只有粤省人带出去的白斩鸡还有一道改良版西式中餐左宗棠鸡。”
“据我所知，下一届奥林匹克烹饪大赛会改变赛制，增加一个食材组，可能是禽类、走兽、鱼虾海鲜，按照食材限定来比赛。”
“如果你要做出全球排名第一的鸡料理，那么这道菜必须在这个赛场上拿到第一，否则绝对不会被别人承认。”
薛意说这句话的时候有几分激动。
苏子放也露出兴奋之色。
能在这样的全球知名赛事让华夏料理扬名，作为一个厨师来说，可谓是至高荣誉。
苏子放几乎是下意识的问出这句话。
“师父，我想问这个比赛怎么报名参加？”
薛意看了苏子放一眼淡淡开口：“三十五岁以下的技师厨师、在不低于省级的公开料理比赛上获得第一名成绩、各省料理协会推荐、其它国际级厨师赛事前三名。”
“这几个是硬性条件，必须满足其中一样才进入预选队，经过层层选拔才能最终留在队里代表华夏出征。”
薛意说完后又看着苏子放不经意间出声：“要不你抽空先去把中级厨师考了？不然按一年一个的速度你都不一定考的到技师。”
苏子放听到这句略一愣神：“技师不是不能考的么？”
薛意皱起眉头，看到苏子放是真不知道后才长叹一口气：“技师考核要求参与考核者必须持有高级厨师证书一年以上，经过三名技师考核后，再排名打分，前三名才能通过。”
“也就是说每年运气最好的情况下，一个省也只能出现三个技师。”
“这还不算许多窜地域去考试的厨师，比如有很多帝都的厨师就喜欢去西南和西北地区比赛，不过这种被刷掉的概率也很大。”
薛意一边开口一边算着苏子放的时间。
“你现在是初级，如果赶上最近两次，一次通过成为高级厨师，考核再顺利一些，那么最快也要两年才能拿到技师称号。”
“按照惯例，组队会在两年后的秋冬完成，所以留给你的时间不多了。”
苏子放：……
他从未想过这个国足专有的话语终有一天也会用在自己身上。
第三百六十九章 有客来，蒸鸡翅
没有更多时间去考虑这些事情，杨琼就过来送来一个新的消息。
“苏老板，有客人点了一道蒸鸡翅，你能做么？”
“蒸鸡翅吗？”苏子放略有诧异：“这不是粤菜么？”
杨琼摇摇头：“不清楚，不过你要是能做我就给客人说了？”
“那你告诉他等等吧，这道菜起码要半小时，然后有什么要求也提前说。”
杨琼离开后没多久又折返回来：“客人要加酱油、番薯粉、沙茶、辣椒、要蒸到很软的那种。”
“好的。”
苏子放应了一声开始准备这份特殊的蒸鸡翅。
其实在他看来，鸡翅最适合的做法就是裹上厚厚的酱汁和炸粉在高温的油锅中炸到酥脆，出锅后配上番茄酱或者蜂蜜芥末酱，一口咬下带来满满的、浓郁的幸福感。
在一项针对街头小吃的调查中，炸鸡翅荣登下午茶、零食、夜宵排行榜前三，足以见得它的人气之高。
不过蒸的软烂的鸡翅总让苏子放想到一个粤省老大爷慢悠悠地踱着步子走进茶店，点一壶茶，摊开一张报纸，从蒸架上拿下一笼茶点的情景。
一杯茶、一张报、慢慢悠悠过一天，惬意的不能在惬意。
出现在景陵这样节奏的城市还真是少见。
不过既然客人点了餐，他也接了单，自然会用心制作。
速冻的鸡翅已经经过解冻，在两侧开好花刀，洗干净后入冷水焯水逼出血沫，再迅速转移到冰水盆中。
这样处理的鸡翅不仅干净，而且可以保持内里鸡肉的紧致爽弹。
等到鸡肉温度恢复，苏子放开始腌制鸡翅。
基本的腌制料依然不可或缺：蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、淀粉、芝麻油、姜片、蒜片，又按照食客要求加入沙茶酱和辣椒粉。
调配好的腌料格外香甜，有一种浓郁的南洋风格。
为了契合这种风味，苏子放还特意放入良姜，调配出琼粤地区的早茶凤爪风味感。
期间赵晓曼看了一眼腌料发现没有番薯粉还有几分惊讶。
不过看到苏子放自信的样子，也没有问，而是静静等着看苏子放的处理方式。
尽管食客只说自己要的是软烂的口感，不过苏子放凭借多年吃饭经历还是猜出了他想要的那种口感的鸡翅。
类似于虎皮凤爪一样，外层软烂、入口即化、内里筋肉还有一定嚼劲，却没有咀嚼压力。
这样的凤爪他吃过，也恰好知道做法。
想来这样的鸡翅做法应该差距不会很大。
先炸一遍，再上锅蒸制，这样才能保证口感和味道的完美融合。
苏子放这样想着，将腌制好的鸡翅从碗中拿出，投入番薯粉中裹上厚厚一层番薯粉，用力捏紧。
这个是他在炸制天妇罗时掌握到的一个不太注意得到的小技巧。
如果在裹粉的时候裹得稀稀拉拉，那么入锅炸制时很有可能会出现脱皮和碎壳的情况，本来应该裹得严密的鸡翅很有可能就变成半面妆。
所以，裹粉的厚度和最后的用力一捏就是关键技术。
捏的太用力会让鸡翅变形并且渗出肉汁，捏的力度不够则会导致掉皮。
经过天妇罗的训练，苏子放自信现在自己捏炸鸡外裹粉的功夫绝对不亚于宇宙国的炸鸡师傅。
不过这一点并不算什么。
毕竟炸鸡到炸制这里就完成全部，蒸鸡翅到这一步才完成一半。
苏子放将锅中油加热到六成热时投入几只鸡翅。
一瞬间，油锅内就爆发出炽热的滋啦声。
苏子放将鸡翅全部压在油中确保每一只鸡翅都炸到火候。
差不多炸够三分钟，全部捞出，换新的一批鸡翅。
等到初炸完成，苏子放将油温升高进行复炸，这次炸的时间不用太长，只要保证外层的番薯粉变得酥脆即可。
好不容易处理完鸡翅，时间已经过去十五分钟，好在旁边蒸锅已经开始上汽，把六只鸡翅摆放好上锅开始蒸制。
没有按照食客说的用高压锅，毕竟经过炸制两遍的酥皮如果用高压锅恐怕会撑不到鸡肉变得鲜嫩多汁，这种普通的蒸锅就可以完成这些操作。
很快，蒸锅内飘散出香浓的鸡翅香味，苏子放关火，将鸡翅取出摆盘。
蒸过的鸡翅在盘底留着一层酱汁，满是酱料的味道，苏子放又将刚刚剩下的一些腌料重新淋在鸡翅上面，撒上干椒段，烧一勺热油淋下。
瞬间，整个后厨都被这道菜吸引过来。
苏子放眼前也弹出这道菜的等级。
【沙茶蒸鸡翅，等级b+级。】
苏子放有几分满意，能够做出b+级的料理，起码说明自己的厨艺的确有了不小的进步。
莫小米正好进来端菜，顺便将苏子放这份沙茶蒸鸡翅一并端出。
不多时回来告诉苏子放客人吃的很满意。
苏子放点点头，有点惋惜，没能激活什么特殊任务。
本来还以为可能会是华夏料理录任务的一个触发点，结果只是真的蒸鸡翅。
叹一口气，重新拿起刚刚送来的点菜单准备起来。
景陵餐饮排行榜的决赛视频到昨天终于全部播放完毕，全网观看量破二十亿，这个数据对一个厨艺节目来说已经足够耀眼。
对拿到第一名的食不语来说，这就意味着至少有20亿人知道了他们。而且自从拿到景陵餐饮排行榜后，食不语的人气突然翻了好几倍，以前的座席完全不够用，苏子放甚至在店里加了几张折叠桌椅，依旧挡不住热情的人群。
不过想着店铺装修已经开始，还有不到两个月就可以解决这个问题，苏子放又是一阵放心。
幸好能够将店铺规模扩大，不然发生这种事真的只能望而兴叹了。
好不容易捱到晚餐营业时间结束，苏子放当即不顾形象地瘫倒在料理台边上。
旁边几人的形象也好不到哪去。
薛意是厨房的镇海神针，没有动手，所以整个人看起来稍微轻松一些，还能保持一丝不苟的形象。
孔宴、沐飞、谢广几人已经觉得整个人都不是自己的，不是手软就是脚酸。
赵晓曼和张子丹两人也差不多，不过还勉强可以站着。
几人对望一眼，纷纷看出苏子放口中的呐喊。
那是如同天籁的一样的声音。
“招人！”
第三百七十章 再度招聘
孔宴和彭立冬联袂推荐的装修公司的确很靠谱，不到两周的时间内就完成了大半的装修工作，按照二十人的标准重新建立了一个临时厨房，并用半天时间完成了所有灶具的安装和调试。
选用的材料都是最高环保标准的，所以没有任何异味，完成无缝切换。
期间苏子放也去另外两处工地看过装修进度。
一楼全部改为堂食区，增加了许多座椅，单人座、双人座、圆桌、方桌，风格算是现代和经典的混装。
二楼则是统一风格做成包厢区域，比起以前只能接待两桌团体客人的情况来说，现在的食不语可以容纳的客人数量翻了数倍。
眼看装修快要完成，招聘也提上日程。
这次终于不用牧录去他的那个兼职群发布消息。
苏子放让杨琼把自己拉进上次比赛时官方组建的餐饮协会交流群，直接编辑了一条招聘信息发出。
“食不语诚聘水台、打荷、炉头厨师、服务员若干名，底薪+提成模式，包五险一金，待遇从优，有意者可联系电话……”
苏子放愣了一秒，当仁不让的把陈楚懿的号码写上。
点击，发送。
本来安静的群瞬间热闹起来。
“哎，苏老板居然也要招人了么？我还以为你们五个就够了的。”
“一看就是不知道情况，苏老板已经把旁边的店铺买下来了，马上食不语的店面就要扩大三倍，肯定要招收人手的。”
“厉害！厉害！”
说话的人是何所谓，发了一个老铁抱拳的表情包。
乔欣没有说话，直接甩了一张截图，苏子放点开大图发现是一个转发朋友圈的内容。
“我师叔招人了！福利好，待遇高，还有厨神教学，今年的景陵市餐饮排行榜第一名的黑马店铺，墙裂支持！”
下面还有余关的点赞和评论：“666。”
果然，咸鱼只会喊666，没救了。
看到乔欣发图片，苏子放赶紧补上一个红包，作为一个现代人，这种社交礼仪他还是很清楚的，不好意思让别人平白帮自己宣传。
“谢谢师叔。”乔欣发来一个感谢红包的表情。
何所谓也跟着感谢老板。
一时间其他饭店的厨师也帮着转发起来，苏子放的朋友圈里，很快被自己的招聘信息刷屏。
陈楚懿也火急火燎地冲到后厨看向苏子放：“你干什么了？”
“怎么有十几个电话打过来问我是不是招人，还从厨师到服务员都有……”
苏子放一番解释，陈楚懿终于后知后觉的明白自己接下来又要面对招聘，狠狠地剜了一眼苏子放，开始去准备报名表。
一旁薛意也听到这个事情，上前和苏子放讨论招聘的情况。
“要全部都招聘么？”
“嗯。”苏子放想了想几人的工作量，还是点点头：“之前人手相对充足，所以水台这些都是我们兼职，马上客人如果多起来，再去准备这些肯定来不及了，还是提前准备好比较好。”
“至于打荷、炉头，肯定还是要专业化一些，以后也要这么做的，不如提前开始培养。”
听着苏子放的想法，薛意满意地点点头。
以他在楼外楼工作的经验来看，小店采用之前的厨师工作法没有任何问题，可是一旦需要走上正轨，那么必须开始工种逐步分离开，让专业的人做专业的事情。
“那就等报名人数多一些，统一联系来面试好了，到时候我给你压阵。”薛意沉声道。
“打荷那边孔宴照看着没有问题，炉头我亲自看着，水台和砧板的话，有你和沐飞也够了。”
“那白案？”苏子放问出一个关键问题。
店里面目前别的厨师都好说，只有白案很尴尬……
谢广目前每天完成对应的料理后就去找叶家文学习，白案水平提升的很明显，不过在店内却没有创作出什么新的料理，让苏子放也有点把握不住谢广的心思，不知道他是要去还是要留。
不过有薛意这句话，苏子放总算放下心来。
唯一的遗憾是薛意对自己的描述……
“水台和砧板有你就够了。”
还真是扎心的一句话，仿佛自己除了水台一无是处。
可是仔细一想，炉头不如薛意、打荷不如孔宴，白案不如谢广，好像在厨房里也只有水台和砧板是自己最擅长的地方。
长叹一口气，苏子放默默去准备招聘简章。
发消息是很快的，可是到了具体的简章上面还是说明清楚的。
拉着杨琼，洋洋洒洒说了十分钟，将自己的要的招聘广告的文章和海报要素全部说完。
杨琼只在纸上记录了四个字：高端大气。
“这就好了？”苏子放看着这四个字浓缩的内容有点不知道该说什么。
好像全部说清楚了，又好像啥都没说。
不过想了想还是决定相信杨琼的专业实力。
第二天一早，杨琼就带着相机不知道捣鼓什么东西，期间还拉着苏子放等人聊了些和招聘不着边际的话。
看在一直录像的份上，苏子放几人都没有皮，老老实实回答完了问题，随后就被杨琼赶出房间。
真·工具人系列，用完就丢。
傍晚时分，杨琼送来了招聘的文章、视频、海报三件套让苏子放等人审核。
首先是海报，食不语外观剪影做的海报，上面四个毛笔手书大字“招聘厨师”，下面则是将招聘的内容、条件、薪资、地点一条条列清楚，看起来就让人想要投递简历。
其次是文章，中规中矩的一篇宣传文章，里面罗列了各项硬件数据和软数据，用春秋笔法写出来的文章让苏子放都有几分诧异。
“这真的是我们店么？怎么感觉这么好！”
众人面对如此不要脸的行径集体嘘出声来。
最后是视频，苏子放在看到视频的第一眼瞬间有种熟悉的感觉。
正蓝色背景上面是自己夺得第一名时拿着奖牌的照片，旁边用电视广告一样的大粗字体写着：“食不语厨师招聘广告。”
后面的台词羞耻度则堪比老南方招生广告。
“炒菜技术哪家强？喜乐街上食不语！”
“即将百年老店，创立于2019年，今年是见证奇迹第一年！”
“煎炒烹炸十八般厨艺样样精通。”
“从水台到炉头，圆你厨师梦！”
……
不知道其他人怎么想，反正苏子放隐隐觉得，这个广告要火啊！
第三百七十一章 纷飞而来的简历
如苏子放预料的一样，这个招聘视频发出后，瞬间在视频平台霸占热度前十。
网友评价也格外欢乐。
“都2222年了，为什么还会有这么沙雕的视频？”
“看到这个视频，我非常想和阿婆主说一句，你们家座机的像素真高！”
“这么魔性的招聘广告，教练我想去学做饭啊！”
很快，食不语之前的战绩也被网友一一翻出。
“什么？老板居然是今年的淮扬料理大赛第一名？后厨团队还拿了景陵城市名片美食排行榜第一？”
“厉害了我的店！”
“改天去试试看怎么样，我家正好就在喜乐街附近，一直没听过。”
“实锤楼上是假的，住附近怎么可能没听过，连我爷爷九十多岁的人都知道苏老板！”
“复议，我女儿也说喜欢他们家的牙签肉，不过好久都没有了。”
“看来也是老粉了，牙签肉是开店时候的促销商品，还有虾饼，现在想起来都流口水。”
“不说了……我又想吃了，得赶紧找个外卖压压惊。”
苏子放用小号看着评论，暗搓搓思忖自己是不是应该搞一个美食回归，让那些曾经下了菜谱的菜品再有机会回来？
而且还有许多食客们感兴趣的美食他也一一记下，准备到时候提前准备起来，以免被食客们突然袭击。
正在翻看评论，陈楚懿过来递给他一沓简历。
“都是后厨的，你和薛师傅看看合适的告诉杨琼约面试就好。”
“服务员的我已经抽走了，我会和杨琼负责，你不用管了，人数的话，服务员打算先招十个，到时候不够再补。”
陈楚懿说的清清楚楚苏子放也没有问题，不过听到人数还是明显愣了一下。
“需要这么多么？”
“现在不用这么多是因为店面就这么大，什么事情都忙得过来，等你再多一些人试试看，十个人能够都很不错了。”
陈楚懿拿出以前做大堂经理的经验认真给苏子放数了一遍。
“迎宾至少一个、前台两个负责点菜和结账，端菜和分区域服务起码六个！”
“就这还是紧凑着来的，你以为之前我们有多清闲似的！”
陈楚懿翻了一记白眼：“要不是你爹忙前忙后，就杨琼和小米都能累坏了！”
苏子放：……
还以为自己老妈要宣传一番自己多么多么辛苦，没想到一转眼就说是苏廉正辛苦，真的是过分谦虚了。
不过转念一想，可能还真不是自己老妈谦虚，而是她真的没有努力。
啧啧啧。
苏子放突然有点羡慕陈楚懿，有一个如此任劳任怨的老公和一个风流倜傥玉树临风帅气多金自给自足（此处省略一万字）还能拱白菜的儿子。
简直早早步入了人生赢家的行列。
要是自己在四十多岁是也能有如此成就，那该多好！
想了想，苏子放觉得还是有些不太现实……以他和沈安妍这个进展，未来三年能不能领证都是一说，想要过上这样的生活起码还得多十年。
不过比起这个事情，更重要的还是先看看投来的简历。
正好薛意在后厨，苏子放将手中的一沓全部递给薛意两人一起开始看了起来。
“这个是你的校友，还比你大好几届，不过只是个中级厨师，算了！”
薛意看完第一份放在一旁。
苏子放也拿起看了几眼。
看面相还很老实，上面的经历写的也很简单。
老南方毕业后在一个路边大排档当砧板，后来换过三次工作，都是排档馆，不过从砧板一直干到了炉头。
简历上还用了大厨这个称号。
特长菜：小龙虾（麻辣、十三香、蒜香、啤酒、香辣……）
密密麻麻写了七八种小龙虾的做法。
看得出大排档功底深厚，将景陵传统美食掌握的炉火纯青。
有一说一，能够坚持烧十几年小龙虾的厨师，这个手艺绝对差不了，而且很少会有这样的人来应聘，大都是自己去开店了。
现在外卖业务这么发达，自己做做夜宵也要比打工赚的多。
令他诧异的是薛意居然连面试都不约就说这个厨师不行。
刚想询问，薛意就看出他的困惑，主动沉声道。
“他烧了一辈子小龙虾，刚才看了下他在的餐厅小龙虾评分也不高，另外有这个手艺不自己开店，说明说明手艺不到家。”
“当然，这个情况可能还是有些问题，比如可能是家庭条件什么的。”
“不过你看他三十多岁还是只想应聘砧板厨师，说明自己也对自己的手艺没有信心。”
“怕是招进来很快觉得这个工作不适合自己再提离职，所以不如从一开始就直接算了。”
薛意简单两句，苏子放瞬间明白过来，暗暗感慨果然看法不一样，在他眼中的单项专精的厨师被薛意这么一分析就是个划水大户。
再看向下一份，苏子放乐了出来。
“师父，您的后辈。”
“后背？”薛意抓了抓自己背后诧异地看着苏子放：“我后背怎么了？”
“不是这个后背，是楼外楼的厨师。”
苏子放递过手中的简历。
一个年仅二十的水台厨师，高中毕业，除了两年楼外楼水台经历，无其他额外经验。
特长：洗菜、杀鱼、切配。
个人简介更是只有一句曾获得过楼外楼水台技术比赛第一名。
简历递给薛意，不到一秒，薛意的声音就响起。
“要了，约面试。”
“这么快的么？”苏子放继续看向薛意等着他对这个厨师做一个分析。
“如果他说的水台技术比赛第一名是真的，那么这个人一定要留下！”薛意郑重的点点头：“这个水平的水台在国内都是可以随便找工作的。”
“那他为什么来我们这儿？”苏子放发出灵魂之问。
“面试的时候问问，说不定是投错了。”薛意一甩手拿起下一张看了起来。
苏子放则暗暗将这个水台厨师的名字记了下来。
袁才哲，还挺好听的。
后面的时间里，苏子放终于见识到薛意的恐怖，能从一张简历中看出多少东西。
“这个不行，写的是咸城那边最正宗的淮扬菜馆的工作经验，特色菜却全是川菜，一看就知道是查的店名随便写的。”
“还有这个应该也不行，一点经验都没有，还写着相信自己的天赋，我觉得你可以让你们贾老师联系一下。”
“最后这个……咦？”
薛意疑问着递过一份简历：“这个人，你认识么？”
苏子放随手接过，看到上面的名字瞬间目瞪口呆。
“景陵大饭店，麻姜！”
第三百七十二章 天降面试
“他怎么来了？”苏子放一脸懵逼。
虽然麻姜没能替景陵大饭店拿下美食排行榜第一名，可是也不至于一气之下离职吧……
“难道是真的？”
苏子放突然想起江湖传言，景陵大饭店内部派系林立，麻姜以最年轻的技师的名义成为三厨后，一部分之前很有希望晋升这个位置的人十分眼红，明里暗里给他使绊子。
包括这次带队参赛，麻姜也是立下军令状说如果没有拿到第一，就交出三厨的职位。
当然这是苏子放听到的传言，真实情况他也不知道。
通常情况下，凭借景陵大饭店多年的积累，一个技师加四名高级厨师的阵容在这种比赛中不会有任何问题。
没想到这次却因为一个意外出现的食不语而意外翻车。
苏子放隐隐有几分预感，如果传言是真，那麻姜应该是因为自己的原因才离开景陵大饭店。
只是……他来找自己是什么情况。
“难道要自己对他负责吗？”苏子放突然皱起眉头想到一个很gay气的结果，忍不住打了一个冷颤。
不行！他可是有女朋友的人！
看苏子放还在发愣，薛意轻咳两声将他的思绪拉回。
“怎么？还没想好吗？”
“有点……”苏子放如实回答。
说实话，如果麻姜真的来找自己面试，他还真的没有什么理由拒绝，毕竟从个人实力和经验来看，麻姜的实力就算在现在的食不语也算是前三水准。
第一是薛意，第三是苏子放……
算了，说不定只是投了看看，毕竟麻姜可选的地方太多了。
不说汉府酒楼这样的老牌餐厅，就说知味观、开元酒楼这些也会疯狂抛出橄榄枝。
无论是工资待遇还是平时的感受，肯定都会比在食不语好很多。
“兴许只是随便投投的，现在招聘平台也多。”
苏子放想着，将麻姜的简历重新递回薛意：“这个厨师很厉害，我觉得可以邀请来面试。”
“你确定？”薛意吃惊地看着苏子放。
苏子放突然反应过来好像哪里出了问题，连忙拿起麻姜的简历重新看过，脑子里瞬间鲜血迸张。
麻姜的求职一栏赫然写着主厨。
要知道苏子放现在还是一个……炉头厨师。
食不语的总厨规划上是薛意，主厨目前暂时空缺，如果麻姜应聘的是主厨，那么理论上在厨房里，苏子放也要受到麻姜的管辖。
“既然输给了你，就要去当你领导！”这算是来自麻姜的复仇么？
苏子放微微摇头，将麻姜的这份简历递还薛意：“不管怎么说，实力还是在的，约面试看看吧。”
很快，后面几十份简历全部看过。
薛意不过挑出来六份，能做菜的更是只有三份，剩下的则是吩咐苏子放重新还给陈楚懿。
苏子放看着这些简历不禁开始怀疑自我。
好几个他觉得都不比自己和沐飞差的，在薛意口中却是一般般，让苏子放不禁担心其自己的实力在薛意眼里是不是很差。
鼓起勇气趁着薛意看简历的间隙，苏子放开口询问：“师父，我是不是很差。”
薛意看着苏子放不知道他为什么会问出这个问题。
停顿几秒后重新开口：“也不是……起码在认识自己的实力这一项挺好的。”
苏子放：……
“行吧，还是有长处的！”
后面两天，陈楚懿又陆陆续续拿来上百份简历，顺便告诉苏子放服务员已经基本找齐了，要后厨也加快点速度。
苏子放看着薛意确定下的不到十个人的简历欲哭无泪。
虽然后厨招聘的人数不多，可是十个人也太少了，这其中还得算上薛意觉得可的袁才哲和麻姜。
他已经和薛意确定过，人数扩大后，水台需要招三个人，砧板和切配理想状态四个人，少一点也得三个，打荷也得要三个，炉头再加一到两个。
这么算下来，至少也得要十个人，就算按照一半的入职率来算也得有二十份份对应的简历才行。
起码还差一半……
听到这个结果陈楚懿愣了一下：“不是给了你们上百份吗？”
“不合适。”苏子放悠悠感慨着。
苏子放将薛意筛出来不合格的简历推出来，惊得陈楚懿眼睛一直。
“这些都不合适？”
“好多都是经验不符合，有干了三年砧板的来应聘炉头、还有水台的来应聘打荷、最绝的是一个之前做卤鸭脖的想要来应聘主厨……”
“还有什么从烘焙工作室出来的，从中学食堂跳槽的。”
“不过这些就算了，还有几个互联网公司的说是公司倒闭了，过来应聘市场的，还说可以帮我们做餐饮互联网+。”
苏子放说着看向杨琼。
“这些说的比做的好听，还不如杨琼做的呢，短短时间就是百万粉丝，比那些只会做ppt的互联网人好很多！”
“说的是！”陈楚懿深深地点点头：“年中给杨琼包一个大红包！”
苏子放也点点头：“的确是要发奖励了，回头算算各人的情况，不能让大家觉得没盼头。”
“这个事情还要让杨琼负责一下，到时候还要做一个粉丝回馈活动！”
正在努力工作的杨琼左眼皮突然一跳。
“嗯？左眼跳，财来到。难道有好事？”
没等她想完右眼皮又跟着跳了几下。
“不对，右眼跳不迷信！算了，肯定是太累了，还是滴个眼药水休息一下。”
刚滴好眼药水，就听到一个明朗的声音响起：“姐姐你好，请问这里是在招聘服务员吗？”
杨琼睁开眼，看到一个脸上有雀斑的寸头男生站在柜台前面，瘦削的身子撑着一件本就超码数的衬衣，看起来有些臃肿。
衬衣上面还沾着成年的油渍和大片的发黄，一看就是经年的东西。
裤子也是一条运动裤，口袋处绣着一个校徽，看起来应该是高中的校裤。
衣服虽然看着不整洁却有一股洗衣粉的味道，闻着十分舒服。
“你好，请问是不是招满了？”
杨琼愣了几秒，这才意识到面前人真的是来面试的，连忙收回眼神。
“不好意思，还在招聘，你先坐，我这就去找负责人来面试。”杨琼给男生倒了一杯水，快步去找陈楚懿和苏子放反映情况。
两人听完也是皱起眉头：“直接上门来面试吗？有点奇怪。”
不过听到杨琼描述又觉得还是去看看比较好。
很快，两人和男生一起坐进包厢，开始一场天降面试。
第三百七十三章 你愿意做打荷么
陈楚懿面试标准开局：“简历带了吗？”
男生微微摇头：“我没有简历，就是路过的时候看到你们店，想起来前几天看到招聘广告，就进来试试。”
“那先做个自我介绍吧。”
陈楚懿面试了许多服务员都没有简历，刚刚也就是随口一问，如果有人能够带来简历，那评分会稍微高几分，不过没有的话也不影响什么。
“我……我叫马良，十八岁。”男生腼腆开口，似乎有点拘束，几秒后才继续说下去：“高中毕业，是第一次找工作，我一定能够干好的。”
听到十八岁，陈楚懿皱起眉头，不过听到后面的话，又舒展开。
看出马良的紧张，她缓缓开口宽慰道：“慢点说，别紧张。”
“对了，身份证带了吗？”陈楚懿看着马良笑了一下：“我们这里可不敢雇佣童工的。”
马良闻言立刻递上自己的身份证。
苏子放接过看了一眼，的确是十八岁，点点头：“怎么会想到来当服务员？”
“没考上大学，没有别的特长，就来试试看。”马良坦诚道。
大概是看出苏子放和陈楚懿比较面善，马良的话也说的流畅了许多。
“我之前高中时候勤工俭学在食堂做过服务员打扫卫生，有经验的。”
“你知道服务员一般都做什么吗？”苏子放认真问道。
“我在网上看过介绍，要负责端菜、清扫负责区域的卫生、讲解菜单这些。”
“我都可以的！”马良急促道。
“你好像有一些急着想工作？”陈楚懿看出马良的急切出声询问。
“嗯……因为想尽早挣钱。”
“嗯？是家里出什么事情了吗？”陈楚懿敏锐地察觉到这一点。
“算是。”马良没有说太多，只是带着几分未经世事的眼神看着陈楚懿和苏子放：“我真的可以努力做一个服务员的，麻烦你们考虑一下吧！谢谢！”
陈楚懿点点头，轻轻开口：“我们这里的服务员标准工资是三千五每月，白班是从六点到下午两点，晚班是从三点到晚上十点。”
“你能接受么？”
“可以！”马良立刻点头：“我明天就可以上班。”
“不急，你先去体检出具一份体检报告，我们再去办理健康证，全部做好就可以入职了。”
“因为今天已经过了月中，不能办理五险一金，所以这个月会按全额发放，下个月办理后会少一些。”
“平时请假不超过一个小时不计入假勤，一个小时以上需要获得主管同意。”
“平时可以调假，节假日加班费按法定节假日发放。”
陈楚懿事无巨细的说清楚后递过一份协议。
马良迅速看过一遍后签下自己的姓名，落笔行云流水，字迹十分灵动。
“你练过书法？”苏子放随口问道。
“嗯，我学了十年绘画和书法。”马良认真道。
苏子放：……
他突然有点搞不清楚马良的想法，明明是绘画专业出身，去一些培训机构也可以的，怎么会想到来当服务员。
看出苏子放的疑惑，马良主动解释道。
“我去找过绘画培训相关的工作，可是他们都要美院毕业的学生，我这样高中毕业的他们看都不看。”
“你学的是什么画？”苏子放突然脑筋一转，学画画的人如果做打荷好像更容易上手，店里目前还真没有专业的打荷人选。
“油画、国画都学过，怎么了？”马良不太明白苏子放突然问这个做什么，不过协议已经签了，想来也不会因为他是学画画的就反悔吧？
“你要试试打荷么？”苏子放开口询问着。
“打荷？是打血沫这种么？”马良疑惑着开口问道。
“当然不是，打荷算是厨房中的全能职位吧，负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、协助厨师制作造型这些。”
“在我们店里，可能主要是造型这块，因为别的工作有切配可以做。”
苏子放看着马良微微一笑。
“你会画画，应该比较有艺术细胞，打荷的工作上手很快的。”
“我……”马良陷入几分纠结。
苏子放只好拿出杀手锏：“打荷的工资比服务员高，服务员三千五起步，打荷起步就是四千五了，而且还有奖金提成。”
“好！”马良干脆利落答应道。
苏子放：……
看来还是工资最现实。
苏子放忍不住想吐槽自己前些天看的新闻。
老板主动带头放弃工资，号召员工自愿减薪与公司共渡难关，还有什么老板画饼说毕业前几年就是学技术的时间，不要太计较工资，等能力上去后工资自然就高了。
看到新闻下面还有人叫好，苏子放当场就想呵呵。
老板减薪是降低成本，员工减薪那是在做慈善，能一样么。
而且大把的地方又能学能力，又能挣工资，何苦在这里受气。
每每这种时候，苏子放就想起自己和别人说食不语的薪资发放制度时别人投来的羡慕的眼光。
哎……不是自己炫耀，而是比起食不语，其它餐厅那个工资发放，真的都是垃圾。
看着马良跃跃欲试的样子，苏子放没有当场确认，而是反问一句：“打荷需要考试的，你要通过才可以。”
“好，我接受。”马良丝毫没有犹豫。
“那行，我让人准备一下。”
苏子放给孔宴发微信说明了情况，没几分钟，孔宴带着一盘切好的食材和几只盘子上来摆在桌上。
看着马良平静开口：“你好，我是你的考核人，孔宴。”
“盘子里有许多切好形状的食材，现在假设需要表现春夏秋冬四个季节的氛围，请你安排这些食材摆放，要求必须留出盘面百分之六十的空间用于盛装食物。”
苏子放目光瞥过暗自咋舌。
孔宴准备的食材种类繁多有片、丝、还有雕刻出来的小鸟和树干，颜色也各自不同，关键是很多东西都是重复的，想要以此表示四个季节的氛围，有点困难。
“只要表现四季就好，对吗？”
马良确认一句，见孔宴点头立刻开始布置起来。
圆形西瓜皮做底，细丝做茎、内里淡绿的瓜皮和西瓜依次摆开，仅仅数下就勾勒出一幅荷花池的景象。
盘中铺上一层冰块，几根芦笋嫩头摆在盘中，再点缀豆苗，又是一幅春笋破土而出的盛景。
秋季用木瓜和芒果做出丰收的金黄，冬季则是用冬瓜和豆腐做出白雪皑皑之感。
关键是真的是按照孔宴的要求，寥寥数笔就勾勒出这种感觉。
“是个苗子。”孔宴轻轻开口：“看得出没有经过系统训练，不过对色彩和形状的把握十分到位。”
苏子放看着马良的作品有几分眼热。
在他摆完最后一笔后立刻朗声道：“恭喜你，面试通过，办完手续你就开始上班。”
“月薪五千加提成，明天来重新签合同。”
马良愣在原地，眼中有些激动，看着苏子放一副不可置信的样子。
半晌才轻轻开口。
“谢谢！”
“不客气！”
第三百七十四章 集中面试
马良很快按照要求体检并办理了健康证，光荣的成为食不语后厨第七人。
入职当天，苏子放在上午的员工餐时间将食不语众人介绍给马良认识。
随后悲催的发现马良对一些在厨师界还算有名气的东西一无所知，还提出不少令人喷饭的问题。
“高级厨师上面是不是特级厨师？还是有龙纹袖章的那种？”
薛意：……
“食材雕刻是不是真的会有特殊的附加效果？”
孔宴：……
“八大菜系外是不是真的有黑暗料理界？”
赵晓曼：……
“是不是真的有传说中的厨具？比如永灵刀？”
沐飞：……
“是不是……”
“没有，不是，没有，没有。”
张子丹冷冷开口看向马良：“你叫马良会不会神笔啊？”
马良憋红了脸：“我就是好奇。”
苏子放连忙打断张子丹：“好了，以后都是同事，而且马良是真的会画画的，日后打荷全靠你了。”
马良被苏子放一句话立刻说的低下头满是不好意思。
孔宴见状也知道自己该说话了。
“以后你先做水台熟悉各类蔬菜，每天跟着我学打荷，什么时候能够雕刻出师，再开始进行正式的打荷。”
“好的！”马良对此毫无怨言。
下午两点，食不语店内陆陆续续赶来不少人。
陈楚懿提前一周通知面试者，终于将这天下午的时间全部空出，留足时间给后厨等人进行面试。
按照她的估计，炉头厨师三个小时也足够完成。
然而薛意知道安排后只是撇撇嘴：“还要三小时？半小时都够了！”
这一幕又让苏子放佩服的五体投地。
半小时……一道高难度的菜都做不完，薛意居然能看出对方的厨艺是不是真的好，
果然姜还是老的辣！
其余的考核比较简单，比如水台和砧板，只需要看会不会洗菜、杀鱼以及对刀工的掌握情况。打荷也只是按照孔宴要求摆出合格的拼盘就算过关。
炉头的考核则是重中之重。薛意总厨亲自在厨房坐阵进行炉头的面试，一共分为两轮，所有人都统一的标准题目和每个人的特色发挥。
这也是薛意在楼外楼时惯用的方式。
标准题目可以检测出厨师的能力下限，特色发挥则是可以看到每个人的上限。
“本次考核标准题目是蒜泥空心菜，限时十分钟。”
面试的几人都面无表情。
能够入得了薛意眼的厨师自然不容小觑，苏子放仅仅是看了两眼就暗自惊叹。
麻姜居然真的来了，高高的厨师帽带着，技师厨师服穿的一丝不苟，脸上一副生人勿进的表情，让其他几位厨师都不好意思靠近，就差在脑门上贴一个无事勿扰的纸条。
陈桂奇也来了，不过苏子放没有看到他的简历，想来应该是薛意直接喊来的。
对这个厨师，苏子放是打心底里佩服！
因为杜师傅的传艺之恩，硬生生拿着这么低的工资在文韬酒楼干了一辈子，重情重义之人啊！
相比于这两人，其他三人虽然实力不错，也有过五星级酒店的工作经历，可是总觉得缺了几分自信。
洗空心菜的时候都看出有点手抖。
知道薛意选的题目是蒜炒空心菜后苏子放就有点觉得不太对劲。
因为这道菜做法实在是太过简单，只需要烧油，用蒜片炝锅，再把空心菜炒熟即可出锅。
可是这个简单的做法又十分容易翻车。
油温过火，空心菜容易焦，油温不够又容易炒老，只有恰到好处的温度和时机才能炒出最合适的空心菜。
而且蒜片作为炝锅料，在这道菜中的地位甚至可以说比空心菜还好吃。
蒜炒空心菜，很多人就是为了吃里面的蒜片。
苏子放思考间几人已经开始动手。
看着几人的操作，苏子放突然觉得自己见识到了什么是百花齐放。
有人用水直接冲洗，有人接一盆水加盐后调配成盐水浸泡，还有人用水加油漂洗。
麻姜那边不急不忙将空心菜的老梗和黄叶一一摘除接半盆清水，半握住空心菜在水中荡开，再反过来重复着。三遍之后将菜捞出捆干水分。
陈桂奇和麻姜做法类似，不过是采用焖洗法，择干净后整捆菜浸入水盆，轻微按压后捞出滗水。
“这两个不错，一看就知道是从水台出身的。”薛意点点头看向苏子放称赞道。
“这个有什么不一样吗？”苏子放充分发挥不懂就问的能力。
薛意看着几人手法顺便开口：“空心菜叶子和茎清洗手法不一样，一个要漂洗，一个要冲洗。你看前三个人洗菜的方法，就是没有从水台干过的，清洗不完全。”
“麻姜先漂洗了菜叶，又用冲洗法清理了菜茎。陈桂奇则是先整体漂洗再用手轻柔搓洗茎。”
“这两人的手法就很干净，这样清洗的空心菜也更好。”
苏子放点点头表示了解。
接着看下去，几人开始准备烹饪。
这一步骤倒是都一致，炒锅烧热，菜籽油滑锅后加入一块洁白的猪油，等到猪油微微化开，倒入蒜片煸出香味，将整捆空心菜倒入翻炒。
“又错了！”薛意在一旁微微叹气。
看苏子放还是一头雾水，又解释一遍：“这道菜如果直接炒，很容易出现过火的情况，而且菜叶容易变黄。”
“那两个是会炒的。”薛意看着麻姜和陈桂奇微微点头。
苏子放将视线投过去，看到麻姜和陈桂奇两人都是等到猪油化开，烧热，关火的瞬间将等量的盐水倒入锅中。
“滋啦”一声，两口锅立刻升起浓郁的水雾。
“油温高时加入盐水再下蔬菜，会在蔬菜表面形成油水混合的液体，这样既能保证高温，又能锁住蔬菜中的叶绿素，保证颜色鲜亮翠绿。”
“能做到这一手的，基本上可以算是合格的厨师。”
“另外三名都可以不用看了，这个基本考核都过不了。还有那个，居然是撒盐的，这种爆炒的菜品撒盐根本拌不匀的。”
薛意说完，几人的菜品也全部出锅。
毕竟说起来天花乱坠，做出来也只是一道炒青菜，三分钟足够。
薛意拿起筷子，尝了一口便放下说出结论：“这三盘不行！另外两个，下一轮！”
“凭什么你说不行就不行！”一个火爆脾气的厨师高声叫嚷出来。
“我在福星酒楼做了那么多年都没人说过，你算什么东西？”
在场众人纷纷变了脸色。
有人居然敢对薛意说这种话，这下有好戏看了。