第三十一章 选择困难症上线
赵晓曼吃到赵熙做的锅包肉的笑容浮现出来。
陆仁杰吃到夹馒头的幸福浮现出来。
柴雅吃到虾饼的满足浮现出来。
沈安妍吃到清蒸鲈鱼的享受浮现出来。
……
诸多人物，诸多画面在苏子放眼前一一划过：“好像，他们都很开心的样子！”
“我呢，做菜就是想让晓曼多吃一些肉补充营养。”
“作为一个厨师，必须要尊重你们的食客，要知道，对一间餐厅来说，最重要的，是食客，而不是你！”
“无论什么时候，记得你厨师的身份，记得你当初为什么拿这口铁锅，拿这柄厨刀！”
……
慢慢的，那些喜悦的场景，教诲的画面汇聚在一起，在苏子放眼前合成一副画面。
一副他端着红烧肉大快朵颐的画面。
那是他刚到喜乐街的第二天，也是他在喜乐街做的第一顿料理。
牧录提来的三花肉其实品质不够好，但是做出来的红烧肉味道真的很棒！
画面中，苏子放嘴角满是光亮的油脂，眼中是难以抑制的欣喜和激动。
他站在厨房，感觉自己像是站在舞台中央，整个剧场的追光灯都打在他身上。
高光时刻，不过如此。
他沉思，他低吟，他无声地呐喊：“我只想让吃过料理的人满足和快乐，无论是谁。”
【恭喜宿主获得成就“初心”，奖励：厨艺专精300点。】*
【不忘初心，方得始终。】
两道提示，简短，突然，很快消失。苏子放以为自己看错了数值，重新呼出面板，才发现个人信息页面的展示信息更多，也更加好看。
宿主：苏子放
成就：空缺●
专精：厨艺（初级：483/1000）
店铺：食不语
知名度：略有名声（仅限喜乐街周边1000米范围）
瞩目度：3（大家走过的时候会多看两眼。）
客流量：极底（当前流量微博）
特色菜：暂无
满意度：3
主线任务：带领喜乐街重回世界顶级商区（进度0.1%）
支线任务1：宿主发出一份试餐邀约，请务必在试餐人到达时提供令其满意的餐品。任务奖励：随机菜谱1份。。
支线任务2：请宿主在一年内提升厨艺至高级，当前专精：厨艺（初级：133/1000）。任务奖励：s级料理一道。
支线任务3：请宿主按照系统提供的教学视频完成指定料理，评级b以上视为完成任务，可进入下一阶段。当前任务料理：文思豆腐。任务奖励：勤学好问成就，厨艺专精50点。
支线任务4：完成陆仁杰心目中完美的番茄炒蛋（a级以上），奖励随机菜谱一份。
发明一道b级料理只奖励30点专精值，可是获得初心居然给了300点初心值。从数值来看，这个奖励四舍五入就是发明10道b级料理，应该不会很差吧？
苏子放压抑着激动的心情点开飘着小红点的成就页面。
点开后惊喜发现他居然已经有三个称号可以选择：
【勤学好问】：装备此成就时，完成料理获得专精+10%。
【慕名而来】：装备此成就时，店铺瞩目度+2。
【初心】：装备此成就时，完成的料理有几率上升一个小级别（不触发专精奖励）。
勤学好问苏子放、慕名而来苏子放、初心苏子放。好像哪个都很好听的样子，而且功能都很实用。
苏子放陷入纠结，他想获得料理专精来升级，又想增加瞩目度让店铺生意红火，还想不时地拥有一个升级buff获得食客称赞。
可是系统只提供一个成就栏目。
“到底该选哪个？”
面对这么复杂的问题面前，选择困难苏子放光荣上线，如果表情有声音，那苏子放此刻的表情一定是：“我真难啊！”
“系统，成就难道不能装备三个吗？比如【慕名而来的勤学好问的保持初心的苏子放】？
【宿主在同一时间段仅能装备一项成就。】
“好的，谢谢，那我选初心！”
得知结果后，苏子放毫不犹豫的选择了最短的。
食不语的流量在美食二人组的宣传下其实已经足够，每天都有近200单生意，如果再来客人，不是他被累死，就是因为菜品质量跟不上被骂死。所以在没有招到新员工之前，苏子放不打算再增加到店客人数。
提升经验值这个事情，虽然短期来看可以迅速完成任务，但就像是学习武功，根基不牢，都是浮云，到后期很容易因为基本功不扎实翻车。深谙投机取巧没有好下场的苏子放也摒弃了这一条。
最终，可选择的成就其实也只剩下初心。
能够偶尔爆发一下升级buff，那么做出来的料理会让食客产生超出预期的满足感，进而对料理产生期待感，才是当下苏子放最想要的效果。
毕竟在餐厅经营课程中，稳定客流之后最重要的环节就是足够的熟客，而吸引熟客的只有超出预期的料理。
另外还有一个原因苏子放没有说出来。
因为他前些天的作死行为，系统把本来的b级番茄炒蛋任务改成了a级任务。
如果以他现有的水品去做a级料理，恐怕这个任务要拖到半年甚至更久才有可能完成。
可是初心的buff效果让这个任务有了一丝完成的可能性，只要苏子放能够完成b级的番茄炒蛋，再恰好加一个初心成就buffa级的番茄炒蛋指日可待！
到时候，就可以抽取随机菜谱了。
嗯，随机菜谱的诱惑也是让苏子放迫切想要拿到奖励的重要原因。
万一是橙色菜谱，又能看电影又能学料理，岂不是赚大了！
苏子放突然觉得自己现在的表现有些像是抽盲盒的人，为了博取隐藏款无所畏惧，丝毫没有考虑过可能抽出的是蛋炒饭、青椒土豆丝等家常菜。
【成就已装备】
系统提示一闪而过，苏子放也没有感觉到身体有什么变化。
并没有出现小说中因为服用天材地宝或得到大佬传功后荡涤身体污秽的效果，也没有觉得神清气爽，反而还有些站久之后带来的脚疼。
“看来初心的buff是只能在料理时体现，平时并没有额外作用。”
“既然这样，做一道料理试试看吧。”
苏子放熟练地摸出两个鸡蛋一个番茄，开始准备一道耳熟能详的家常菜番茄炒蛋。
第三十二章 番茄炒蛋
番茄炒蛋作为大众菜色在华夏可谓是家喻户晓，配料简单易得，烹饪方便，颜色鲜亮，极为下饭，也不至于做的太难吃，所以深受大众喜爱。
而且各家各户都有属于自己的一道番茄炒蛋。
有人喜欢去皮的，有人喜欢带皮的。
有人喜欢汤汁多一些，有人喜欢汤汁少一些。
有人喜欢放盐，有人喜欢放糖。
总之，一千个家庭，就有一千道妈妈味的番茄炒蛋。
比如陈樗懿，最喜欢吃一个西红柿和一个鸡蛋搭配的番茄炒蛋，番茄必须剥皮，调料只放盐，也没有葱花。
这让幼年的苏子放一度以为番茄炒蛋是咸的，以至于第一次在老南方吃到甜口的番茄炒蛋时激动地吃光三大碗米饭。
同住的舍友看到他的表现差点都要号召全班同学为他捐款。
后来苏子放自己学习料理，番茄炒蛋也算是入门级菜品，经常是一言不合就做一道，现在做来也算得心应手。
番茄要选择粉皮的那种，肉质比较紧，汁水比较少，适合炒菜。
苏子放将番茄去蒂后在顶端开十字刀，用热水烫过一遍，迅速剥去表皮对半切开，再用滚刀法把番茄切成小块。动作连贯，一气呵成。
这种切法不仅成品美观，而且可以锁住番茄内部的汁液，是老南方学校一年级新生的必考题目。
处理好番茄，苏子放右手持蛋摇晃几下，在碗边缘一磕，三指夹住蛋壳拇指顺势向外拉开，蛋清和蛋黄瞬间分离，全部落入碗中。
完美的单手打蛋！
倒入半勺料酒和盐，苏子放也不用打蛋器，随手拿起一双筷子，沿着顺时针方向迅速的将蛋黄打散，这样处理过的鸡蛋炒后更加松散，也更容易挂汁。
起锅热油，等到油温五成热时将鸡蛋倒进锅内，用筷子化散，看着鸡蛋都凝固，苏子放迅速盛出放在一边备用。
洗锅重新烧油，苏子放将番茄倒入锅内，用小火翻炒到番茄出汁，把刚刚炒好的鸡蛋重新倒回锅内翻炒均匀，加入一勺糖，半勺盐，再撒上一把刚切好的小葱。
软嫩的鸡蛋吸饱番茄的汤汁，仿佛霞光洒在金黄的棉花上面，翠绿的葱花点缀其上，满是田野的味道。
苏子放舀起一勺尝味，酸甜的汁水不自主地沿着他的喉管流进肠胃，小块的番茄肉在唇齿间咬碎，口感极沙。裹挟着番茄风味的鸡蛋软嫩无比，像是含着一团棉花糖在嘴巴里舍不得咽下。
若隐若现的咸味让整道料理的酸甜更加明显，苏子放咽下汤汁。
一名穿着红色长裙的女子缓缓起身，拖尾绵延不断，在地面翻出浪花；一名身着金黄华服的男子出现在她的身边，勾着她的腰开始共舞。
碧绿的珠宝点缀赤金之间，演奏出一曲生命的大和谐！
人间美味！
然而，系统提示毫不犹豫的给苏子放一巴掌！
【一盘表现一般的番茄炒蛋，c级。】
再看向下面的系统评价，苏子放满脸都是不可思议。
系统给这样一道没有什么工序，不用什么特殊技巧的番茄炒蛋给出的评价，甚至比赵熙做的锅包肉还要多，密密麻麻写满整个面板。
“番茄烫皮的时间不对，热水浇的时间过长，导致番茄表层已经变熟，受热不均口感不好。”
“鸡蛋没有完全打散，松度不足。”
“番茄翻炒时间不合适，汁水没有炒出。”
“调味失败，口味没有融合。”
……
认真看完后，苏子放竟然生出一种“我是不是不适合当厨师”的想法。
毕竟连一道厨师入门菜品都做得这么不堪，简直是厨师界的耻辱。
想了想，苏子放决定请陆仁杰来帮自己看看问题出在哪里，毕竟做为陆仁杰的心魔菜品，他对番茄炒蛋的了解应该是比自己深很多。
“苏老板做什么好吃的了？”陆仁杰听到苏子放的试菜邀请立即拖着自己一百八十多斤的身躯从如归赶来，还没进门就开始吆喝。
“在这边。”苏子放早已备好碗筷。
“哟，番茄炒蛋啊！”陆仁杰脸色变得兴奋，短短数秒，又变成沮丧模样，“我吃过很多次了，没用的。”
苏子放：？？？
还一句话都没说，怎么就没用了！
“哎……”陆仁杰叹一口气，继续开口，“不管怎么做，都没有我想要的那个味道。”
“陆老板，你误会了，我是想请你试试看，我这道菜做的怎么样？”苏子放诚恳地注视着陆仁杰。
“好，没问题。”
陆仁杰特意舀起一勺番茄、鸡蛋、酱汁、葱花混在一起的地方，大口咽下，嚼了几秒缓缓开口。
“这味道，不行啊！”
苏子放内心暴击*10086。
尽管他已经做好被吐槽的准备，可怎么也没有想到，陆仁杰一开口就是必杀技。
没有感受到苏子放的吐血，陆仁杰放下勺子开始细数问题。
“你番茄切滚刀后没有炒开，有些还夹生，这个吃起来很影响口感。你下次要记得切小块，炒的时候用炒勺压几下。”
“鸡蛋加过料酒很容易炒蓬松，你加盐之后下锅太快，盐没有搅匀。”
“汁水不够稠，试试加点番茄酱？不然现在的番茄都是大棚速生的，番茄味太淡，炒不出味道。”
苏子放点点头。
“那我再做一道您试试？”
“行！”陆仁杰靠在凳子上，犹豫了几秒，又舀起一勺番茄炒蛋，眼泛泪光。
真的不好吃，和自己当年做的一样！
苏子放没有看到这一幕，不然一定会怀疑是不是自己做的太难吃，刚才陆仁杰是顾忌他的面子才没有说穿，实际上难吃的让人想哭。
他站在灶台边，深呼吸，把系统给的建议重新看过，又将陆仁杰刚才提出的建议全部吸收，两相映照，终于确定好这一份番茄炒蛋该怎么做。
苏子放摒弃所有的杂念。
用心，仔细，仿佛手中的番茄和鸡蛋就是整个世界。
“笃笃笃”，番茄被分成更小的颗粒。
“啪哒~啪嗒~啪嗒”，筷子在碗里搅拌，鸡蛋跟着散开，和蛋清混在一起，这一次，苏子放用筛子筛过，确保每一粒盐都融在蛋液。
起火，倒油，翻炒，数道工序之后。
【一盘色香味俱全的番茄炒蛋】出锅！
【初心：料理等级上升，当前级别：a-。】
苏子放内心狂喜却依然装作风轻云淡的样子，“陆老板，好了！”
不知道任务奖励是什么呢？
苏子放兴奋地在一旁搓着手！
第三十三章 非酋
“嗯，好……”陆仁杰听到苏子放的声音习惯性的应声道。
可是当他看到新端上桌的番茄炒蛋，眼神却死死盯在盘子上再也难挪动分毫。
“苏~苏老板，这~真是~你做的？”陆仁杰的声音都带上颤音。
“嗯。”苏子放点点头，没有多说话。
反正系统已经提示面前这是盘a级番茄炒蛋，完成任务肯定不成问题，关键还是看如何解开陆仁杰的心结。
毕竟这么高的切墩天赋，万一真的一辈子做客栈老板，太可惜了！
陆仁杰不知道苏子放的想法，切墩的一把好手此时正用汤匙舀着盘内的番茄炒蛋。
粉红的番茄，金黄的鸡蛋，翠绿的葱花。
a级的番茄炒蛋看起来和刚刚c级的番茄炒蛋没有区别，没有发光，也没有香飘十里，普通得和妈妈在家做出的番茄炒蛋一模一样。
可是口感完全不一样。
苏子放虽然没有来得及试吃，可是看到陆仁杰的表现也猜出一二。
那副闭上眼享受的样子，像是在听一场高水准的音乐会，演奏的曲目一定要是纯音乐，带点淡淡地思绪，还要充满对大自然的感怀。
“《故乡的原风景》似乎就不错？”苏子放还贴心的为陆仁杰准备好了曲目。
拿出手机，打开qq音乐，苏子放真的开始播放《故乡的原风景》。
悠扬婉转的陶笛声响起，陆仁杰睁开双眼，眼角亮晶晶的，看得出是真的泪花，不是瞌睡打哈欠的假意。“你是怎么做出这道番茄炒蛋的？”
系统的存在不能暴露，初心倒是可以解释。
苏子放沉思片刻，打算让赵熙来充当幕后大佬的角色，“刚才和牧录去景陵大学食堂见了一位厨师，他告诉我的。”
“什么？”陆仁杰表示震惊。
“他问了我一个问题。”苏子放继续开口，“你是想做出正宗的番茄炒蛋？还是想做出你想要的番茄炒蛋？”
“他怎么知道你要做番茄炒蛋？”
苏子放：……
陆仁杰的注意点为什么这么奇特？
“总之就是这个意思！陆老板你要想清楚，你是想做一个按部就班做菜谱的厨师，还是做一个曾经梦想要做的给人幸福的厨师！”
反正这种鸡汤不要钱，能灌一碗算一碗。
沉默。
良久无语。
“谢谢！”陆仁杰抿着唇仿佛在回味。
“是我错了，我一直觉得要给她最好的东西，却忽略了有些时候，那个时候出现的，其实就是最好的，一旦错过了，再好的也不合适。”
“谢谢苏老板，我明白了！”陆仁杰眉头舒展开，脸上也有了笑意。
他没有像电视里那样不管对方是不是结婚生子，反正先打一通电话过去痛哭流涕着倾诉衷肠，倾诉的内容多半是当年没有理解你，现在真的很后悔，给我一个机会好不好？
都是成年人了，很忙，这种八点档的剧情少看为妙。
见没有后续的瓜可以吃，苏子放也点点头：“陆老板客气。”
“那我先回去了，感谢苏老板。”陆仁杰话音刚落，系统提示迅速弹出。
【恭喜宿主完成任务完美的番茄炒蛋，获得随机料理一道，奖励已发放，是否现在抽取。】
“抽取。”
苏子放毫不犹豫。
本来就是奔着任务奖励来的，既然可以抽取，自然是要尽快拿到手。
“叮！”
苏子放眼前突然弹出一个抽奖转盘，旁边有一个扳手一样的开关。
启动转盘，带着跑马灯的转盘徐徐开始转动，还配有一首极为欢乐的背景音乐。
倒是真的很有中大奖的氛围啊！
指针肉眼可见得划过一道又一道菜谱，光是满汉全席中出现过的菜谱就有十数道，看的苏子放眼红无比。
“停下！停下！”他在心里不停地呐喊。
大概是听到了苏子放的祈求，转盘开始慢慢减速，逐格滑动。
苏子放眼尖，看到转盘后面连成一片的橙色菜谱，迅速用他仅有的高中物理知识列出一道题目。
“已知佛跳墙距离指针17格，三套鸭距离指针18格，东坡肘子距离指针20格，茄鲞距离指针21格……转盘当前转速为1格每秒，同时每秒转速减少0.1格每秒，请问到转盘停止时，指针会落在哪一格？”
然而，没等他写好解字，转盘就自动停下，指针也稳稳当当停在第19格，完美的躲开所有的橙色菜谱，指向一个蓝色边框。
“这波亏了！”看到蓝色边框，苏子放第一反应就是这句，看着两边的橙色边框，又忍不住吐槽一句：“狗庄控盘！”
毕竟一片橙色料理中，只有这么一条蓝色，还被自己给抽中了，真不知道是该说他运气好还是运气不好。
不过看清楚格子上菜谱的名字是“卤凤爪”后，苏子放又露出笑容。
的确，从料理质量来说，卤凤爪完全敌不过那几道大菜。
可是换个角度思考，有多少人会在一家破败商业街内不出名的小店点一份佛跳墙呢？
是广和居的招牌不够亮，还是天福苑的大师傅不够秀，各位老饕们居然会来这里吃全国都没几人能做好的顶级料理。
另外几道，虽然比佛跳墙难度少一些，也绝对不是景陵大学的学生可以负担起的价格。
苏子放看得很开，没有能力赚大钱的时候，就先聚沙成塔。
卤凤爪恰好就是最合适的菜。
简单好做、材料容易找，味道也香，复购率极高！
他还在老南方学厨的时候，陈樗懿给他打电话就强调过一件事。
他家邻居王叔表舅家的嫂子就是因为在小吃街开了一间凤爪店，每天排队的人络绎不绝，七八年时间就在市里面全款买了三套房，还在乡下翻修了一栋楼。
每每提起这件事，陈樗懿都是一副恨铁不成钢的语气：“你看看你，还是专业学厨师的，做的凤爪还没有王叔表舅家的嫂子做的好吃！”
而没有吃过王叔表舅家的嫂子做的卤凤爪的苏子放只能低头挨训。
没办法，女人，在秀优越失败后的愤怒绝对是拉满的。
根据苏廉正私下观察的经验，每次出现这种情况，一定是王叔的媳妇去干货店唠嗑，有意无意说起自己那个舅娘的壮举，又假惺惺的问苏子放学得怎么样，以后一定前途无限，临走还要顺一大把瓜子。
而对于这种情况，具有丰富经验的苏廉正也告诉苏子放一个解决方案：“忍着！”
啊，真的是……极好的方法啊！
不过现在，拥有系统出品的卤凤爪后，苏子放终于可以露出自己的獠牙反击。
“妈，你就等着吧！”
第三十四章 送温暖
“等着什么？”陈樗懿的声音突然响起。
“等着我的卤凤爪出山，也给你买三套房。”苏子放下意识地说出自己的想法。
话甫一出口，他便摇摇头。
看来最近真的太忙了，居然会幻听到陈樗懿的声音，不过好像自从上次寄了包裹，还没和家里打电话，看来晚上营业结束还是要抽空视频下，不然又要被骂翅膀硬了。
“我就说，我儿子怎么可能会比老王他七舅姥爷家的三外甥女差。我儿子可是有大志向的！”一个熟悉的声音突然从门外飘进，吓得苏子放手中杯子一抖，差点洒出水。
再看向门口。
一个披着大妈旅游同款红丝巾、戴着墨镜、阳帽，拉着28寸行李箱的黑衣妇女迈步走进。
“妈，你咋来了？”
苏子放一面说话，一面在脑海中迅速回放了一遍近期的聊天记录。
微信，短信、电话，似乎都没有接到过陈樗懿要来的消息。
突击检查？
可是自己都成年了，还检查什么？
“难道是抓我回去相亲？”苏子放想到半年前陈樗懿告诉自己正在给他物色女朋友的事情，生出几分惊恐。
“没事就不能来看看我儿子吗？”陈樗懿摘下墨镜，眉眼间风韵犹存，丝毫看不出已经到了该当婆婆的年纪。
“能，必须能。”苏子放麻利地接过陈樗懿手中的行李箱，领她到后院安顿好。
前几天恰好抽空打扫了客房的卫生，本来准备留着等贾西贝来试菜时住，这下也正好用上，省的再收拾一间屋子。
“收拾的不错，看来现在让你一个人生活也不用家里再管了，挺好！”
“上次寄过来的东西呢？”陈樗懿打量着食不语院内的几间房子露出担忧神色。
那些高价值的干货需要特殊手段贮存，这也是她赶来的一个重要原因。
不过看过系统出品的黑科技仓库后，陈樗懿的担心也烟消云散，每一样食材都按照最佳的保存方式存放，甚至比在自家店里还要好。
这让陈樗懿不禁刮目相看，一直以为苏子放在老南方仅仅是普通饭店厨师水品，没想到竟然有了星级饭店厨师的能力。
看过仓库，陈樗懿就像是巡视领地的母狮子，把食不语整个探索一遍后自然地站进原本属于苏子放的柜台，开口说道：“店里现在生意怎么样？”
“好的时候过万，差的时候五六千。”苏子放回答道。
“这才开店一周，已经很不错了，慢慢来，不要心急，等你口碑起来就可以稳定月入过万了，想当初我和你爸……”
“老妈，我说的是日收入。”
就在陈樗懿担心苏子放新开店收入少心理不平衡，特意拿出自己以前的创业史准备现场熬制鸡汤时，苏子放的一句话，将这股母慈子孝的温馨场面破坏殆尽。
“你说什么？”陈樗懿眼睛瞪得像两只铜铃。
“我说……我现在生意好的时候，一天一万多，差的时候一天五六千。”苏子放挠挠头，心中暗自得意。
虽然是自己老妈，但是这种装逼的感觉真的很爽啊！
不过苏子放没有想到，陈樗懿听到他的话后不但没有开心的样子，反而一脸严肃：“苏子放！你给我老实说！是不是在菜里放了什么不该放的东西！”
“什么意思？”苏子放满脸黑人问号，
“你才开店几天，就有上万营业额，你真当你妈老年痴呆了吗？”
“而且你看看，就你店里这几道菜，最贵的还不到90元，这都马上饭点了，一个人都没有，你哪来的一万元的营业额？”
“我跟你说老王他家亲戚的事情，是为了让你努力提升厨艺，不是为了让你做这些非法勾当的。”
“开餐厅的，最重要的就是食品安全，你怎么可以在菜里面下那种东西！”
陈樗懿越说越生气，竟是站起身一巴掌拍在桌上。
“你告诉妈，你的药是在哪里买的，老妈这就带你去举报。”
苏子放默默低下头打算去某乎回答问题：“厨艺被自己老妈嫌弃是什么体验？”
“谢邀，人在景陵，刚下出租，老南方毕业生，因为做菜太好吃被我妈以为是加了料算么？”
……
最终，在陈樗懿查验完厨房每个角落都没有发现她想要找到的东西，再加上苏子放花费好大一番口舌的情况下。
她终于相信食不语真的是凭借苏子放的能力达成日入过万，并非是依靠某些违禁的香料。
“对了，你这菜牌是怎么安排的？”陈樗懿挑起手，“怎么有鲁菜有淮扬菜有小吃，而且数量这么少？”
苏子放不得不把此前的解释再说一遍。
谁料陈樗懿听到苏子放学厨四年只会这六道菜，白眼都差点翻上天。
“真不知道是说你傻还是说你聪明！平均八个月学一道菜，还不如让你爸去学习，说不定都能比你多学几道。”
远在家中看店的苏廉正背后一凉，打了个哆嗦：“难道自己藏在电视后面的小金库又被发现了？”
不过转念想到陈樗懿已经在景陵市，估算着时间应该已经和儿子见面，又放下心来。甚至还开心的摸出手机，打开一个名为“中年男人枸杞养生交流小队”的微信群发出一条消息：“今晚养生局？”
刚发出去，群里瞬间弹出几句回复。
“时间？地点？”
“江湖串吧，只点三十瓶雪花！”
“go！”
“走起。”
最后一个人发完，又很快补发了一句：“老苏，你家领导今天不管你？”
苏廉正嘴角挑起笑意，在键盘上快速输入着：“领导代表组织去给我们不成器的儿子送温暖去了，不知道什么时候回来。”
发完后还接了一个表情包：“想我老婆的第一天.gif”
“实名羡慕！”
“羡慕+10086”
“见识很长，滚蛋，就冲这个，今晚的局你得请客”
苏廉正把头顶日渐稀疏的头发拢在一起，拨出一个自以为帅气的发型后在群里回复：“没问题！”
群内又是一阵唏嘘，纷纷讨论着媳妇、老人和孩子新三座大山。
直到有人发出一张菜单，话题才又被纠正回来：“二十串羊肉，二十串牛肉，两打生蚝，五个韭菜……”
“都是补品，哎！”
苏廉正放下手机，感慨着中年男人的不容易，连快乐和幸福都变得如此卑微。
不过想到江湖串吧的烤串滋味，又把这些问题抛在脑后。
毕竟，酒酣人醉，第二天清晨醒来的时候，再多压力也都能一笑而过！
第三十五章 卤凤爪
苏子放知道自己老妈是刀子嘴豆腐心，见她开始数落苏廉正，不再提店里菜牌的事情，借着盘点食材的名义躲去厨房。
刚拿到手的卤凤爪还没打开，苏子放早已心痒难耐，刚才在陈樗懿面前不好直接开始研究，现在一个人，自是不用掩饰太多。
一进门，苏子放就呼出系统，熟练地进入菜谱页面。
新增一个获取难度为蓝色的卤凤爪。
苏子放叹口气，还是感觉有些可惜。那可是个a级菜品的奖励，怎么就只是个蓝色！
叹口气，深呼吸，等到心情平复下来他才开始阅读右边的料理说明。
“卤凤爪，一道以鸡爪为原料卤制而成的家常小菜，通常为五香或麻辣口味，可佐酒、热食、冷食、配菜，做法多样。”
下面照旧是卤凤爪的制作过程，图文搭配，制作精良。然而苏子放直接跳过，把画面停在加载到一半的视频页面上。
“都有自行车了，还走什么路！”苏子放靠在凳子上，摸出手机，打算趁视频加载的时候把开心消消乐第191关打过去。
不过……直到所有体力都消耗完，他还是没能打出三星高分。
“腊鸡系统，骗我充值！”看着剩下两步就可以达到目标的版面和氪金续命的提示，苏子放压下冲动关闭了游戏。
本身就是为了证明自己的实力，如果需要氪金，那和人民币玩家究竟有什么区别！
对，一定是这样子！
恰好卤凤爪的视频加载完毕。
苏子放带着“还是自家系统好，不用氪金就能玩而且看视频无广告不要钱”的想法点开视频。完全忽视了每年上百万的黑科技使用费。
这次的视频没有故事，只是普通的料理教程，但苏子放依然看得很认真。
没办法，总得在老妈面前证明自己的实力，不然老南方学习多年还比不过一个业余选手这种话会被说一辈子的。
视频里，老师傅端出一大盆凤爪，用剪刀一只一只剔除掉鸡爪尖。
“去除鸡爪尖能够有效减少鸡爪腥味。”视频提示补充着这一步的作用。
画面切换到汤锅，翻滚的开水中投入姜片，倒入几勺料酒，切好的鸡爪入锅飞水，等到浮沫全部撇完，捞出清洗干净，放在一边自然冷却。
回到炒锅，老师傅已经开始准备卤料的炒制工序:香叶、花椒、干朝天椒、八角、桂皮，姜片，在锅内炒出香味即盛出备用。
旁边灶台上立着一只砂锅，锅内大半瓶酱油做底，依次加入老抽、冰糖。炒好的香料用纱布袋包着一起放入，倒入鸡爪，再加入没过鸡爪分量的水，和料包、底料搅拌均匀。
做完这些，老师傅淡定的盖上砂锅盖，点火。
“呼嘶”一声，砂锅底下冒出幽蓝的火焰，等锅中卤汁沸腾，老师傅果断调成小火，用一块湿纱布盖住砂锅。
“20分钟后。”字幕适时给出提示，画面一转，砂锅已经摆在桌上。
掀开锅盖，氤氲散开，露出锅内诱人的成品。
卤好的凤爪入眼先是一片焦糖色，每一处都带着油花，在灯光下闪闪发亮。仔细看时，肉乎乎的鸡爪卤的软糯，用筷子一戳满是q弹的胶原蛋白。
苏子放不自觉地咽下口水，自己忙活一下午就吃了几口番茄炒蛋，还要忍受两遍香气扑鼻的折磨，肚子早都开始咕咕叫个不停。
“下次一定要吃饱了再看视频，太受罪了。”他在心里暗暗发誓。
“儿砸，你盘点完没有？要不先吃饭吧，不然等下店里来人就没时间吃东西。”陈樗懿的声音突然响起，而且越来越近。
下一秒，厨房门被推开，露出陈樗懿的身影。
“晚饭吃什么？”
开门见山，直奔主题，是陈樗懿指挥苏廉正训练出的作风。
苏子放看了眼手机，距离客流高峰还有段时间，想了想开口道：“出门饺子进门面，妈你来我这边，今晚吃阳春面，我再随便做两道菜。”
“行，听你安排。”得到确定的答复后，陈樗懿又去大堂兼职前台。
她嘴上虽然嫌弃，可是大老远的来一次景陵，总归是要帮着儿子做些什么才觉得安心，不然这温暖怎么送出去？
飞机餐发的晚，其实她并不饿，刚刚去询问吃什么，也只是为了让苏子放尽快吃饭，不然等下真忙的时候，又是几小时喝不到水。
苏子放还没有理解到陈樗懿的关怀，一边打扫柜面，一边安排好晚饭菜品。
阳春面和牙签肉都有准备好的半成品，稍做加工就可以装盘。番茄炒蛋和卤凤爪却还是需要一些功夫，不过总的来看，半个小时也都能处理完。
“就这样吧。”苏子放开始准备凤爪。
店里正好有一板凤爪，苏子放按着视频中老师傅的处理方法做完准备工作。
下料的时候特意去掉辣椒，花椒的数量也直接减半，不然店里两款肉食小吃都走麻辣风格，很容易被贴上川菜的标签。
砂锅里面塞满凤爪也还剩下一半，苏子放索性将另外一半凤爪飞水后装进一个小坛子里面，用泡椒腌制，做了一个快手泡椒凤爪。
身为老南方的厨师，苏子放最大的优点就是随机应变。
就像医生不能预知病人得什么病一样，厨师也永远不能预料都食材会出什么状况。
在老南方，有一门即兴烹饪课就是专门训练此类情况。
老师们会随机在课堂上发布题目，让他们在制定时间内完成料理。
当然，在学生的眼里这门课还有另外一个名称为什么你作死请那么多不靠谱的配菜、打荷和切墩饭店还没倒闭，是不是你家有矿啊！
苏子放对此表示高度赞同。
毕竟看着这些题目，都不是正常人会想出来的。
“你的餐厅来了一位客人，点名要吃酸辣土豆丝，结果你们店里没有醋，你要怎么做？”
“客人不喜欢吃辣，但是又想吃麻辣烫，怎么办？”
……
没有醋去旁边超市买一瓶不就好了？更何况苏子放才不信，居然会有餐厅不备着备份调味品。
还有那个不能吃辣的客人，亲亲，这边建议您选择骨汤涮菜哦！
真的是餐厅大了什么样的客人都有！
所以，经历了这样魔鬼般的训练，虽然系统只教给苏子放卤凤爪，可老南方却让他开发出凤爪的无限可能。
第三十六章 陈樗懿的回忆
半小时后，四样菜品都摆在陈樗懿面前。
阳春面汤头浓香，面条根根分明；金黄的鸡蛋和赤红的番茄混在一起，酸甜可口；牙签肉带着麻辣味道直钻鼻孔，勾人食欲；切好的卤凤爪和泡椒凤爪双拼成两摞，泾渭分明。
“这些都是你做的？”陈樗懿不可置信的问道。
“嗯。”苏子放点点头。
反正这样的对话已经发生过数次，他也早已习惯。
那些景陵大学的学生一开始也有许多不信，可是吃过几次后全都成了苏子放忠实的拥趸。
面前的料理散发出诱人的香气，本来不饿的陈樗懿都生出想要尝几口的冲动。
先夹起一块鸡蛋，裹着番茄汁的鸡蛋红黄交夹，靠近都能嗅到番茄和鸡蛋原始的香味，却又不仅是这样，一口吃下，洒在鸡蛋上的葱花味道被激发出来，更增添了几分鲜味。
咀嚼之后，陈樗懿的口腔内充盈着酸、甜的番茄汁液，混合有鸡蛋的鲜美，让她除了赞叹好吃，竟想不到别的形容词。
咽下番茄炒蛋，她又挑起几根面条。
“哧溜”
只一口，面粉、猪油、洋葱混合的滋味便唤回她许多年前跟苏廉正一起在东南沿海进货的回忆。
那时候她怀有身孕，苏廉正工作厂子倒闭。两人为了生活，借了一笔钱打算去男方贩卖海鲜干货。
苏廉正路上一面照顾她一面还要提防被小偷惦记。火车在铁路上况且况且的三天，苏廉正才睡了不到十小时。
为了省钱，到达舟城的第一天晚上他们住在一个私人招待所，晚上也只是问老板打了一壶开水，泡着自己带的干粮胡乱填塞就算是吃过饭。
第二天，两人前往干货市场的路上经过了一间早餐店。
陈樗懿本就怀孕在身，前一天晚上吃的干粮并没有太多油水，早上起来已经开始犯饿。
闻着店里飘出的香味道更是走路都觉得困难。
苏廉正拉着陈樗懿，觉察到她的脚步变慢。
侧过头看到冒着炊烟的早餐店顿时明白，笑着帮陈樗懿梳理整齐头发：“饿了？”
“没有，就是没见过这样的早餐，好奇，看两眼。”知道家里经济情况困难，陈樗懿舔舔嘴唇，硬是压下馋虫。
“走吧，来一趟不容易，吃顿早饭的钱还是有的。”
说完也不管陈樗懿执拗，硬是拽着她的胳膊把她拖进店里，口中还说着苏式强词夺理：“你不吃，你也得为咱儿子考虑下，说不准是他饿呢！”
陈樗懿听到这句，抗拒也弱了几分。
的确，她不吃不要紧，不能饿着肚子里的孩子。
可是嘴上还是不肯轻松承认：“嘁，你咋知道一定是儿子，说不准是个女儿呢？”
“女儿，女儿也不能饿肚子啊。对不，老板？”苏廉正给陈樗懿挪好凳子，跟老板打了个招呼。
“这位先生说的对，这当妈的人，一定要多吃饭，孩子以后才壮实！”老板打扮的“两位吃什么？我这店里最出名的就是阳春面了，老主顾们都好这一口，要不给您两位上来品品？”
“嗯……来两啊，不！来一碗先尝尝吧，不知道吃不吃得惯。”苏廉正瞄了一眼墙上的价目表，推辞道。
“先生您放心，这些年南来北往的客人，没有吃不惯的。”店里没人，店主也想试图挽回一下生意。
“不用了，老板，我口挑，你先来一碗，好吃我再加。”
见苏廉正格外坚持，老板也放弃游说，转身开始准备阳春面。
“想省钱啊？”陈樗懿看出苏廉正的窘迫，小声地问道。
“什么？省什么钱！我就是听说南方人做饭甜，怕吃不惯，你不一样，怀孕呢，多吃点补充营养。”
苏廉正说完还特嫌弃地摇摇脑袋：“不行，这味道我都闻不惯，还是家里的馒头好吃。”
说话间后厨“呲啦”一声飘出葱油的香味，没几秒，老板就端出一碗阳春面。
“先生，慢用！”
苏廉正端起碗推放到陈樗懿面前：“老婆，快吃。”
雾气升腾，迷了陈樗懿的眼，在眼眶边上凝聚出了水珠，分不清是汗还是泪。
那一口，竟是和现在吃到的一模一样。
苏子放看到陈樗懿的眼角泛光，凑近看了一眼后惊讶道：“哎，老妈，你咋哭了？”
“我想你爸了！”陈樗懿咽下口中的面，突然开口。
苏子放：(ΩДΩ)！
怎么自己从来不知道，老妈和老爸的感情发展到一天不见就思念到流泪了！
他上高中的时候，两人明明三天小吵，五天大吵！
难道说自己上学的最大作用居然是促进家庭关系和谐？？？
正在前往江湖串吧的苏廉正猛地打了个喷嚏，又揉揉鼻子：“哎，老太婆又不知道怎么骂我呢，真是！”
吃完面和番茄炒淡，陈樗懿已经开始打起饱嗝。看着面前的牙签肉和卤凤爪，脸上浮现出几分犹豫：“吃会长肉，不吃好像感觉对不起儿子的付出，可真是令人难以抉择。”
算了，陈樗懿狠下心来。
“儿子，这个牙签肉和凤爪妈不吃了，你也没吃饭，赶紧来吃点！”陈樗懿成功地把麻烦留给了苏子放。
至于坑儿子什么的事情，她向来不会考虑。再说，就算是坑了，还能打自己不成？
“帅苏老板，好香啊，你又做什么好吃的了？”一道惊喜的声音响起，
在苏子放还没反应过来的时候，杨琼和赵晓曼便冲到桌边，盯着盘子里的凤爪虎视眈眈，甚至忽略了旁边的陈樗懿。
“子放，这两位是？”陈樗懿凑到苏子放身边小声问道，声音都藏不住她八卦的兴奋。
“顾客。”苏子放知道自家老妈的心思，头都没有转，冷冷回道。
“咦？”赵晓曼和杨琼听到苏子放说话才注意到陈樗懿还没走。
“苏老板，这位大美女是谁？”杨琼抢先问道。
苏子放用和刚才介绍顾客一样的语气说出：“我妈。”
这个身份反倒让两人捂脸惊讶，不过只一瞬间就开口打招呼：“阿姨好！”
陈樗懿平白被人夸了美女，心情更是开心，笑嘻嘻的回应着：“你们好啊，欢迎来店里……”
点菜的话说到一半就被杨琼的问题打断：“阿姨，你是用什么化妆品的啊，皮肤好好！”
“哎呀，是嘛，她们都这么说的……”
随后，一场一千五百只鸭子交流护肤心得的讨论会在食不语大堂开展。
苏子放默默抱着凤爪回到厨房小声吐槽：“就知道聊化妆品，难道我做的凤爪，还比不上skii么！”
嗯，直男的吐槽，永远这么蠢得可爱。
第三十七章 兼职
苏子放拿碗筷出去的时候，陈樗懿三人还在就夜晚护肤的顺序喋喋不休。
“阿姨，您要先用水，再用乳液，最后再用精华，这样效果才最好！”杨琼举着手机，一副特有经验的亚子。
赵晓曼在旁边撑着脑袋听着，偶尔加两句：“哦哦。原来如此！”
“儿子，快拿过来！”看到
“你们俩赶紧吃凤爪，这可是子放新研究出的料理，特好吃！”陈樗懿睁眼说瞎话的本事炉火纯青。
“是嘛，苏老板出品一定很好吃！”赵晓曼接过碗筷还在客气，杨琼却已经先下手夹起一根凤爪，口中急匆匆说着：“谢谢阿姨，谢谢苏老板，我先吃了！”
在外面搁置过一段时间，卤凤爪已经不像出锅时那么烫口，正好温热，可以毫无顾忌的撕咬吸吮。
经过卤制后鸡爪骨肉微连，用力一吸就可以整爪脱骨感受五香凤爪的滋味。
掌中宝位置筋脉脆骨连在一起，入口更是脆、韧、弹、糯，充盈着多层次的口感。
一旁的泡椒凤爪虽然腌制时间尚短，但因为配的芹菜、胡萝卜早都入味，两相搭配，倒也脆辣爽口、皮韧肉香，和卤凤爪相得益彰。
“苏老板水品见涨啊！”赵晓曼各吃了一块，才出言称赞。
“我爸说凤爪虽然是小吃，但是却很难做，一般的厨师根本处理不好，而且很难控制凤爪皮肉的软硬，多一分则烂无口感，少一分柴而无味。”
说完，闭上眼舔了一圈唇，似乎是在回味。
“别理她！就这样，吃到好吃的一定要回味半天。”杨琼看到赵晓曼进入状态，也不管那么多，直接看向苏子放，面露羞赧。
“那个……苏老板，其实，我们今天来，是有事情想问你的。”
美食二人组给食不语带来巨大的流量，苏子放一直想找机会感谢两人，遇到两人求助更是不遗余力，点点头：“什么事情，你说！”
“我和晓曼想找一份兼职，正好苏老板你店里生意很火，又没有别的工作人员，我和晓曼就想来应聘。”
“苏老板你放心，我不只是好吃，我还能干很多活的！”说完，杨琼还生怕苏子放不信，开始列举起来。
“我能画海报、帮你做宣传、还可以替你维护新媒体平台，抖音、微信、粉丝群，策划营销活动，节日优惠，很多的！”
这下苏子放真的被震惊到。
本来他以为二人组是来应聘打杂或者收银的，结果这说出来的内容，似乎是一个大型酒楼的市场部的配置。
现在的大学生活这么好了么？
不是前几天新闻上还在说什么《90%的本科生毕业后找不到工作》、《超半数大学生眼高手低，不愿从事基础工作》。
这么看来全都是看图编故事啊！
不然怎么解释赵晓曼和杨琼，两个景陵大学的学生愿意来自己店里兼职，难道就因为自己人帅做饭好吃么？
不可能的！
不过苏子放又想到一个问题，开口问道：“赵师傅不就是开餐厅的么？你们怎么不在那边，还近。”
“我爸说在学校锻炼太少，让我跟你好好学习。”赵晓曼摊开手，一副无奈的表情。
“跟我？学什么？”苏子放猛地愣住。
“料理。”赵晓曼很认真地说道。
不知道为什么，苏子放脑海中突然出现一幅画面。
赵晓曼穿着厨师服，左手一套花打四门，右手一套油底沉糖，转体360度跟上一个飞火炒菜，凤凰单展翅，瞬间做出金边白菜、扒海参等顶级菜肴。
再端到自己面前：“苏老板，尝尝看。”
自己吃尝过一口后面露难色：“小姑娘，创意不错，跟我学做菜吧！”
啊，呸！
这又不是益达拍广告呢。
先不说自己能教赵晓曼什么？
赵熙是谁？
能稳做出a级料理的大佬，虽然他说的轻描淡写，可是那天回来后，苏子放可是查过哈边大饭店的，正宗五星级酒楼，传承百年。
能在里面混的厨师，哪一个手上没有硬功夫？
再说，就以赵熙做的那手锅包肉，让赵晓曼学到五成就不愁吃穿，何苦把女儿送到自己这边一个老南方刚毕业的学生，一间开在凉凉区域的回光返照的餐厅。
“不对！”电光火石之间，苏子放想到了另一种可能性。
“你是不是和赵师傅吵架了？”苏子放狐疑地看着赵晓曼。
“没有。”
“牧录又去找你了？”
“没有。”
“你打算和牧录私奔，被赵师傅知道后下令禁足，你为了爱情所以离家出走，抛弃自己厨二代身份隐居到路边小店，期待有朝一日巅峰回归吗？”
这句话是苏子放心里想的，他没说，他觉得现在活得挺好的，不用急着自寻死路。
“那赵师傅怎么想的？”苏子放还是不解。
“我也不懂，你和我爸说。”赵晓曼直接把自己手机递给苏子放，上面显示通话中，0:00。
“赵师傅，您这是什么意思啊？我水平不够的……”苏子放拿到手机，不给对面反应的时间，直接开始倾诉苦水。
大概自我鄙视加推辞了几分钟后，苏子放才听到电话那头传来一个懒洋洋的声音：“说完了？”
“嗯。”苏子放茫然地回应道。
“挺好的。”赵熙缓缓开口：“对自己认识很到位。”
赵熙说的是事实，也很真诚，但苏子放依然感到莫名的悲伤，大佬这么真实真的好么。
苏子放闭上眼，准备任这风雨将他拍击……粉身碎骨。
赵熙顿了顿，说出自己的真实意图：“因为我觉得晓曼对你比较感兴趣，所以你只要让她喜欢做菜就好，别的一概不用管。另外，作为回报，你有什么不懂的问题，可以来找我。我尽力帮你解决。”
【任务（父亲的拜托）：厨师赵熙有一个很困惑的问题，自己的女儿小时候很喜欢做菜，可是后面却对厨师敬而远之，他希望宿主能帮助解决这一问题。作为回报，他愿意传授宿主自己的珍藏料理。任务奖励：人参鸡。】
一条任务提示出现在苏子放眼前，连说话的语气都硬了几分：“好的，没问题，赵师傅，这忙我一定帮！”
赵熙本来还打算再游说几句，结果听到苏子放答应的这么爽快，反而露出几分迟疑：“好像，顺利的有些过头。”
挂断电话，苏子放把手机还给赵晓曼：“晓曼啊，赵师傅已经和我说过了，那我这里确实缺人，你们俩就就留下来帮忙吧，杨琼先暂时做收银和打杂，至于晓曼，来当切墩。”
“我……”赵晓曼看向苏子放欲言又止，良久，才点点头，“好吧。”
看到赵晓曼答应，苏子放激动地差点跳起来，任务有着落了。
你都切墩了，离掌勺还远么！
不过脸上还得装作若无其事的样子：“那，咱们明天开始上班，每天晚上六点到九点上班，工资一个月1500元。”
啧啧啧，无情的资本家嘴脸！
第三十八章 不自量力
决定在食不语兼职，赵晓曼和杨琼两人也没有真的按苏子放说的第二天再来上班，当晚便直接进入工作状态。
于是食不语的分工重新调整。
厨师苏子放、大堂经理陈樗懿、前台打杂杨琼、后厨打杂赵晓曼。
新加入人手后，苏子放得到解放，可以更加专注烹饪，上菜的速度和菜品质量都有较大的提升，几乎每五道菜品都会有一道享受到初心buff。
初心buff的菜品赞不绝口，刺激其他食客也跟着加菜。以至于营业时间结束时，菜牌上可卖的菜品除了煎蛋全部售空。
享受到初心buff的食客纷纷自发在朋友圈和微博上宣传自己遇到的一家神级小店，味道很好。。
当然，这些食客自发组织的宣传行为苏子放并不知道。
他自从营业结束后一直沉浸在收入大增的喜悦中。
看着账户中跳红的收入总数，苏子放感觉自己还清债务指日可待，甚至，还可以试试把餐厅从景陵搬去沪城，听说沪城有一条人气很旺的景陵路，和食不语应该更搭配！
这种膨胀的心态直到他打开app查询了沪城的房价后才偃旗息鼓。
每平米动辄十几万的价格，让他深深的体会到自己的贫穷以及梦想的遥不可及。
陈樗懿把大堂的桌椅摆放好，给苏子放留了一句早点休息便自顾去房间睡觉。舟车劳顿一天，又在食不语干半天活，她也累到只想休息。
丝毫没有想要和苏子放一起洗碗的想法。
就算有，也在脑海中毫不留情的抹杀。
于是，临近午夜的时候，苏子放一个人在食不语后厨洗完所有的锅碗，看着锃光瓦亮的厨房，睡意全无。
想了想，又呼出系统界面，熟练地切换到菜谱栏，打开文思豆腐页面。
视频上的倒计时还有不到五分钟结束。
苏子放没有告诉任何人自己正在学习文思豆腐的事情。
事实上这已经是苏子放得到视频后第四次观看文思豆腐的故事，虽然还没有闭上眼就可以复现的程度，却也将文思和尚的操作记下八成。
每次看完，自己都会练习几遍。
只是每次练习时都会遇到同样的问题。
脑子：你会了。
手：不，你不会！
前几次做出的成品……嗯，姑且算是成品吧。
反正看着案板上那摊正儿八经的豆腐泥，苏子放是没有脸告诉别人自己在练习文思豆腐，宁可说在准备饺子馅。
他第一次试做的时候，因为右手要稳住刀，苏子放情急之下总是左手下意识用力想要扶住，反而将豆腐压碎。
后来碎了几块，他也发现问题存在，索性先把水豆腐切成小块，捏在手里感受握持的状态，等确保不会因为手的缘故捏碎豆腐才开始动刀。
大概第三次练习的时候，苏子放才完整的切完一整块水豆腐，做出第一道“文思豆腐”。
成型的豆腐丝的长度勉强合格，可是粗细却大小不均，甚至可以被拿去做胡辣汤，没有丝毫违和感。
甚至不用系统评价，他肉眼就可以给自己的作品打一个f级评分。
不过苏子放训练的速度要是让别的厨师知道，恐怕还会汗颜。
文思豆腐作为淮扬菜系的巅峰料理，寻常的厨师没有数十年的苦训根本不可能沾得上手。
哪里又像苏子放一样，顶着一个初级厨师的名头就敢直接挑战文思豆腐，练练大煮干丝可能都会被师傅骂好高骛远。
也多亏苏子放有系统，隔两天就能观摩一次原作者的料理过程，而且每一次观看都隐隐觉得对文思豆腐的理解和掌握更进一步，这才有不到一个月就能完整切完豆腐的成绩。
静下心神，苏子放从冰箱里取出一块水豆腐。
他捧豆腐的动作仿佛捧着心爱的女生的手，轻柔、缓慢，还带着欣赏，甚至还能来一段rap。
“你看着块豆腐它又白又方，就像这个碗它又大又圆！”
当然，以上场景只是他的幻想，母胎单身二十余年，狗粮全靠卫视台言情剧硬塞的苏子放，自从幼儿园毕业后就再也没有牵过女生的手。
“哎。”深叹一口气，他开始处理面前的豆腐。
水豆腐放在案板上还有些颤巍巍的，碰一下都要来回晃动，仿佛用点力就会碎成一团。
经过训练（仔细照抄文思和尚），苏子放的手法已经趋向于标准。
三指扣在豆腐外侧，拇指和食指顶住刀身，既能保证豆腐稳定，又不会同时施力捏碎豆腐。
抖刀法他掌握的还不是很熟练，切整块豆腐容易折断。
不过几次训练他也摸索出了窍门，先将豆腐先对分两半，再用平刀法分别处理两块豆腐，虽说效率变低，但是成品率却高出不少。
刀身过水清洗干净，又接好一碗淋豆腐的水，苏子放点点头，开始动刀。
“笃~笃笃笃~笃笃……笃……”不流畅的碰撞声在厨房断断续续。
旁观者看来，苏子放此时就是切两刀，停下看两眼刚刚切好的豆腐片，摇摇头，再切一刀，再看，再摇头。
偶尔有一片点点头，又会拿刀比划半天，像是寻找刚才的感觉。
“笃笃笃笃。”
……
三小时后。
苏子放看着面前的豆腐泥和指向两点半的钟表，终于意识到自己的水平不足，决心放弃练习回去睡觉。
把案板上切碎的豆腐全部装在一个袋子放到后门外。
这是景陵大学的一位男生请他帮忙把每天剩下的蔬菜或者练习后的废料都留给他。
本身这些东西除了能吃完的，别的都要倒进泔水桶回收，这个学生的请求还让他省了一步，苏子放自然乐于助人。
不过答应之后他还是问了一句：“你要这些东西做什么？”
“养猪。”
嗯……苏子放突然有些心疼得想要抱住贫穷的自己。
看看，这就是差距，自己在这里练习厨艺，废料只想着处理，别人却可以拿来养猪。
按最近猪肉的行价来看，苏子放感觉自己一天少挣了起码上百元。
心塞！
大概是看出来苏子放的想法，索要废料的学生还给他解释道：“苏老板，我是农学院的研究生，课题就是研究生猪，这些废料我只会拿去喂养对照组，不会卖的。”
“那你们食堂不是很多么？怎么还要大老远来我这里。”
“你这里的好吃，我想试试是不是它们也喜欢吃。”
男生摸摸脑袋，笑得格外憨厚。
第三十九章 合作
苏子放第二天是被一头猪给吓醒的。
本来他正在认真练习文思豆腐，手中菜刀仿佛有灵魂一样，切出的豆腐薄如纸、细如发，放进水中拨散开就是一副上好的水墨画。
正准备尝一口，汤匙都递到嘴边上，结果硬生生出现一头猪，夯叫着把那副水墨画全部踩碎。
睁开眼，苏子放脸上还有些不甘。
现实生活做不好文思豆腐，连做梦都不能做完整，怨念满满。
“儿子，起来没有？”陈樗懿的声音在门外响起。
“啊？没有！”苏子放在迷瞪中实力演绎出谁也不能让我起床这句话。
“陆老板过来了，说是要找你谈合作。”
“谁？陆老板？哪位？”苏子放的表现仿佛梦中的猪踩碎的不是文思豆腐，而是他的脑子。
反映了半晌，他终于清醒过来，回想出陆仁杰的身份。
“马上！”苏子放这一声喊得中气十足，连自己都被震得抖擞起来。
不是因为激动，而是他怕自己再睡过去。
不过幸亏苏子放是个男生，洗漱穿衣整套流程还不到十分钟，在大堂等候的陆仁杰连屁股还没坐热，苏子放就已经推门而入。
“苏老板早。”
“陆老板早，吃过了？”
“还没。”陆仁杰一点不客气。
“您稍坐，我去做早饭。”苏子放瞬间明白。
“麻烦了。”陆仁杰微笑着示意自己就是来蹭早餐的。
“牧录要么？”临进去之前，苏子放贴心的回头问了一句。
“他？也可以有。”
“知道了。”苏子放转过身，啧啧啧，黑心的老板啊，压根就没想过牧录还需要吃早饭。
反正已经做早饭了，也不在乎再喊人来，苏子放掏出手机给沈安妍发了一条微信：“沈老板，来吃早餐么？”
“好，等我。”苏子放消息刚发出去，就收到沈安妍的回复。
苏子放下意识地看了眼时间。
没错啊，上午七点。
苏子放陷入自我怀疑：难道这些人都不睡觉的么？
没多久，阳春面端上桌子，每人都配有一个煎蛋，一只凤爪，只不过沈安妍面前的那份都附带有初心buff。
这让陆仁杰的眼神不时瞟向沈安妍面前的早餐，不知道为什么，他总觉得沈安妍面前那份，会更好吃一些。
“郑重介绍一下，这位是我妈，陈樗懿。”
吃过饭，苏子放看出众人眼里的困惑，主动向他们介绍。
除了陆仁杰刚才已经打过招呼，沈安妍和牧录此时都露出原来如此的表情。
“哦~”
“怪不得苏老板这么帅，原来是遗传了阿姨的颜值呀！”沈安妍糖心炮弹*1。
“阿姨好，我是沈安妍，就在那边开服装店。初次见面，也没来得及备什么礼品，要不您改天有空过来，我给您定做一身衣服。”沈安妍糖心炮弹*2。
两句恭维让陈樗懿乐得合不拢嘴，越看沈安妍越像是儿媳妇般顺眼。
苏子放在一旁陷入沉思，刚刚沈安妍的话他始终觉得有些熟悉，在脑海里过了一遍。
突然想起沈安妍在二十六章的时候就说要给自己做一身衣服，结果现在都三十九章了，连尺寸都没量。
“女人的嘴，骗人的……”苏子放幽幽地想着。
“对了，苏老板，你也一起来，上次和你说过后你一直不来，料子我都帮你选好了。”沈安妍看了一眼苏子放随口提到。
“好的好的，没问题！”苏子放当即满口应承。
“怎么好意思让沈姑娘破费。”陈樗懿摆摆手想要拒绝。
“妈，没事。”苏子放打断陈樗懿的话，“到时候给晓曼和小杨也做一套，算是工服。”
“也行，那我回去想想怎么设计。”沈安妍听到苏子放的话，点点头。
陈樗懿见状也不再多说。
“苏老板这次是想谈什么合作。”苏子放等众人吃完，上了茶水，才慢条斯理的问道。
“嗨，小事情，昨天我们店里的客人中午在你这吃过饭，晚上想要点外卖。我说你这刚开张还没外卖，他们又懒得排队，加上很多菜品沽清，就让我来谈谈，看能不能开个配送服务，给如归优先。”
苏子放思考了几秒，反正里外都是客人，怎么做也是做，当即答应道：“没问题，不过可能要麻烦牧录来取餐，实在没有人手。”
“那是自然。”牧录抢答道，“苏老板你忙你的，到时候我找晓曼拿就好。”
“消息知道的到挺快的！”苏子放调侃了一句，见陆仁杰没有什么意见便默许了这样的操作。
“我这边只有菜牌，不方便，回头让杨琼做一张菜单给你送过去。”
“不用，就你那几道菜，我都背下来了，到时候直接加在我那边就行。”陆仁杰摆摆手，让苏子放别麻烦。
“那……好吧。”苏子放见状也没有说自己很快要上新菜品的话，毕竟他也没把握什么时候可以从文思豆腐毕业。
“苏老板，你有没有想过去学校卖凤爪？”沈安妍突然插了一句。
“学校？”想到景陵大学的庞大人流量，苏子放有些意动。
“学校号做生意，就是你缺渠道。”陆仁杰在旁边也帮着出谋划策。
“问问晓曼？”陈樗懿也开始支招。
“她能有……”苏子放刚说了三个字，瞬间觉得好像还真的可以。
赵晓曼！食不语兼职打荷，景陵大学三食堂二楼赵记小炒唯一继承人，坐拥两个五百人群的美食小分队管理员。
似乎每个身份都是响当当的存在。
要是她能在中间帮忙，好像还真的有希望打开市场。
“你去和她聊聊，我觉得你的凤爪和牙签肉学生肯定爱吃！”沈安妍把自己的凤爪吃完，还不忘吮吸干净手指上残存的卤汁，“特好吃！”
苏子放收回视线，没有解释：“你的可都是加过buff的，能不好吃么！”
陆仁杰见合作谈成，早餐也蹭到，美滋滋的带着牧录回去如归，路上隐约还听到两人在讨论宣传单和定价的问题。
沈安妍和陈樗懿道别后也打算离开。
刚走到门口，苏子放连忙出言喊住她：“哎，沈姑娘。”
“有事？”沈安妍回眸一笑。
“我想请你吃一顿饭。”苏子放说完，又担心沈安妍误解，解释道：“不是在店里，去别的店，不，我的意思是地点你选。我请你！”
沈安妍眨眨眼睛：“好啊，不过不用那么麻烦了，我很久以前吃过一道甜品，可惜后面没有机会再吃到，苏老板你要是会做，请我吃甜品就好。”
“什么甜品？”苏子放开始回忆脑海中各色西点。
“樱花水信玄饼。”一个美得像是诗的名字从沈安妍口中说出，带着苏子放的茫然。
“这是啥？”
第四十章 好吃的凤爪
“水信玄饼是霓虹的一种传统小吃，由凉粉或琼脂制作而成，因为外形透明可爱，极富有少女气息，加上口感细腻，甜度适中，入口即化，受到许多女生喜欢。”
“信玄饼内部可以根据食客口味填充内容，常见的有樱花，又称为樱花水信玄饼。”
苏子放在百科查到的资料显示的极为简单。
放下手机，他觉得还是应该抽空找老南方的老师咨询一下。
毕竟日式料理作为世界料理重要的分支，自己可以算是从未接触过。用西点课堂教的那些知识来做樱花水信玄饼也似乎不太靠谱。
原本以为沈安妍的甜品只是简单的那种烘焙蛋糕，谁知道直接在苏子放的技能树之外新开了一个点。
这下，真的有些糗。
网上倒是也有樱花水信玄饼的做法，不过多是一些美食类博主，尤其是意境类美食博主拍摄的。
对此类博主，苏子放一向敬而远之。
毕竟他在上学的时候曾经参照一个极其热门的视频做了一道号称超越茄鳖的焖茄子，结果最后成品荣登老南方学校烹饪系月度黑暗料理第二名。
如果不是第一名端出的料理是香蕉烩榴莲，恐怕他会稳坐榜首。
不过这次没有办法，仅有的几个视频全都是唯美画风。
点开几个，果然不出他所料。
明明是该展示料理的视频，一会儿拍天空，一会儿拍竹叶，就连冷藏、开火都能拍出霜之哀伤，火之高兴的特效。
总之，这种在老南方被称为华而不实的视频，除了不好好拍摄料理，其它什么都拍。
苏子放上学时候，也接受过视频教学。
不过他看的视频都是像系统提供的常规版本一样，一位厨师进行料理操作，配有旁白、字幕，关键处还有特写镜头。只不过这些视频不能拷贝，仅能上课观看。
也催生出一个传奇学长，为了观看视频，硬生生延期五年毕业。
不过听说一毕业就考取了高级厨师资格证，也被学院的老师们奉为传奇。
说这么多，苏子放其实就是想表示：老南方毕业的学生追求的是料理的色香味形器意养，而不是这种花里胡哨的拍摄手法，这种作品在导演系或许可以拿到高分，但是在烹饪系，不行！
“儿子，要到饭点了，你准备的怎么样？”陈樗懿拿着一块抹布走下楼梯，“我刚刚把两个包厢全都收拾了一遍，等下如果有多人的我就安排在上面了。”
“嗯，行，快好了。”苏子放应了三声，把樱花水信玄饼收在心里，开始准备正午的营业。
毕竟食不语店小债多，请的两个服务员只有晚上可以来，中午时段只能辛苦他和陈樗懿多做一些。
“老板，来两根凤爪！”两位男生一进门就先急匆匆地先下了单，应该是美食小分队的成员。
“这边也要四根凤爪，再加一份牙签肉，两碗阳春面。”邻桌的客人也赶紧跟上。
“卤凤爪？是新菜吗？怎么在菜牌上没看到？”正在看菜牌的女生诧异地问道。
“嗯，3元一根。”陈樗懿回答完价格，顺手挂上菜牌。
“好吃么？”
“好吃，昨天他们在群里发照片，馋的我哟！今天一尝，果然好吃。”陈樗懿还没说话，第一桌的男生便帮着回答了问题。
顺便又预定了一批：“阿姨，再打包五根，我晚上回去吃。”
看到别的客人都在下单，旁边的女生终究是没有抵抗得了诱惑。
“那，我也来两根试试好了，再加一碗阳春面。”
“好。”陈樗懿手疾写下传菜单，“稍等。”
不多时，点好的菜品全部端出，摆在众人面前。
“哇！”这是来自刚刚迟疑的女生的惊叹。
不知道为什么，她看到凤爪的时候竟然想到的是晶莹剔透、温润如玉这种形容。
两根凤爪装在一个巴掌大小的白色圆盘内，凤爪上浇有一层卤汁，浸润透凤爪的纹理，喷香扑鼻，在手机滤镜的加持下像是精修过得宣传图一样。
“咦！没有手套吗？”女生找了一圈，没有在桌上发现手套，出言问道。
“苏老板家的凤爪不用手套的，很轻松就可以骨肉分离。”刚刚回答他问题的男生又出声回答
说完还拿起自己盘子里的做出示范。
一咬，一撕，在嘴巴里跟唇齿亲密接触之后，吐出来的骨头果然干干净净！
“这样子吗？谢谢。”女生闻言点点头，打算自己试试。
其实她不是很喜欢卤的过烂的凤爪，总觉得整只鸡身上最有嚼劲的部位一旦被卤烂便失去灵魂。
要不是这家店是好友鼎力推荐，她也不会专程赶来品尝。
毕竟在她的印象中，喜乐街早已是一条人气低迷的商业区，怎么还可能诞生好吃的餐厅。
商人逐利，一旦有噱头，早都搬到闹市区，恨不得一天接待完全城的食客，又怎会心甘情愿隐姓埋名在这种人迹罕至的街道。
夹起一根凤爪咬下。
软糯弹牙的皮肉瞬间从鸡爪上分离，在她的口腔变成丰富的胶原蛋白，香料的味道浸润透进凤爪深处，咽下后依旧回味无穷。
顾不得说话，她迅速一口接一口对付起面前的凤爪。
一转眼，两根凤爪便吃得干干净净，只留下两幅骨头在碟内。
“好吃！”她终于理解为什么闺蜜一定要推荐她来这间店铺。
“雅雅我跟你说，我来苏老板这边吃饭了，真的特别好吃，还有，你不知道吧，苏老板出了新菜卤凤爪哦~”
女生拿出手机发送一条语音，又选中刚刚拍的凤爪，叠加一层美食滤镜，勾选高清原图，发送！
做完这一切，她又把图片发到朋友圈：“放毒的感觉，真好！”
大概是饭点刷朋友圈的人多，刚发完便多出数条评论。
“哇，看着好诱人！”
“好想吃，求顺丰到付，地址已经私发！”
“姐妹千万别发地址，看了你的照片，减肥要破功了！”
“为什么要让我看到这条朋友圈，awsl！”
见自己炸圈的目的得逞，女生开心地回复全体：“就在喜乐街，店名食不语，老板是个大帅哥哦。”
中午时间短暂，食客依旧络绎不绝。
陈樗懿记录传菜的单子从第一桌客人进来后便没有停过。
“十根凤爪打包。”刚冲进门的男生手里还拿着电话，大概是正在网吧开黑，点完菜还不忘喊两句：“你帮我买无尽去打野啊，我马上就回去。”
这样的对话几乎每分钟都在发生。
后厨，苏子放手边的面团肉眼可见的减少，锅里的凤爪加卤了两次还是供不应求，让苏子放开始考虑是否要换一口大锅。
不过在此之前，他要先解决系统刚刚弹出的提示。
【任务：一间合格的餐厅怎么可以只有一种主食，请宿主在一周内为食客提供米饭。任务奖励：蛋炒饭。】
第四十一章 一碗白米饭
“妈，今天是不是有人问米饭了？”从厨房出来，苏子放第一时间找到陈樗懿打探消息。
系统不会无缘无故发布任务，一定是有人在店里说了什么。
“对，有几个点卤凤爪的顾客说想用米饭配卤汁。”陈樗懿脱口而出，“我还打算等你忙完再告诉你，你倒是先问了。”
“哦。”苏子放应了一声。
菜单定级的时候，系统没有提示米饭，他一直以为不可以提供，后面一直忙着做任务，也没有想起这一茬。
要不是流量暴增后有爱吃米饭的食客询问，估计他还能再晚一些想到供应米饭。
“是不是只要是米饭就可以提供？”苏子放向系统询问。
【系统提供的一切料理必须在b级别以上。】
“行吧，懂了。”苏子放关闭提示框陷入沉思。
他在老南方的确是学过白米饭的做法，但是却从未把重心放在米饭上。
觉得只有做出高品质料理，米饭这种充饥的主食其实并不重要，没想到这种疏忽到现在才体现出来。
“妈，你蒸过米饭吗？”苏子放有些好奇的问道。
陈樗懿露出一副看傻子的表情。
“我要是没蒸过米饭，你和你爸以前吃的是什么？空气吗？”陈樗懿怒气冲冲地吼到。
“哦，对。”苏子放点点头，眼睛一转：“妈，要不你等下蒸一锅米饭？”
“自己去！”陈樗懿毫不犹豫地拒绝道。
“我记得妈做的米饭特好吃，有家的味道。”苏子放的声音煽情而真诚，将外出求学数年的游子渴望家的味道的心情表现得淋漓尽致。
“你等着，妈这就去给你做！”陈樗懿对儿子的表现格外满意，立刻包揽下蒸米饭的活。
陈樗懿蒸米饭的时候，苏子放一直在厨房观看。
看着她舀米、淘米，苏子放记忆里的画面被全部唤醒。
小时候，苏家里还没有那么富裕，苏廉正、陈樗懿、苏子放一家三口挤在一间不到60平的平房里。
每到饭点陈樗懿都会在炉子上架一口锅，把适量的米和水装在碗中，蒸三碗米饭，空闲的地方还可以再蒸一碗鸡蛋羹。
那是苏子放小时候最喜欢的零食。
等他长大些，陈樗懿便将碗换成大片的纱布。
每次都提前泡好三人份的米，等到蒸饭的时候均匀摆在纱布上。锅里的水用大火烧开，沸腾后蒸5分钟，转中火继续蒸10分钟。
每次蒸好米饭，锅里总是带着异常的香气，甜丝丝的，光是白米饭也能吃下一大碗。
回忆的功夫，陈樗懿的米饭也已经上锅，米香悄悄蔓延出来，和记忆中的味道逐渐重合。
“妈，你是怎么蒸的米饭啊？”苏子放殷勤地送上一杯茶。
“就是你看到的那样，淘洗两遍，浸泡一段时间，再铺匀，上锅蒸熟就好。”陈樗懿喝完茶水，示意苏子放再来一杯。
“那为什么每次的味道都一样呢？”这才是苏子放百思不得其解的地方。
如果说流程都可以严格把控，可是米的产地都不一样，陈樗懿是怎么保证每一次的米饭味道都一样的。
“不一样啊？是你没尝出来吧？”陈樗懿道。
苏子放：……
他觉得自己初级厨师的脸被打的啪啪作响。
前有不如食堂，现在是难辨米香。
“你也是当厨师的人，怎么可能会觉得这几种米味道一样。”陈樗懿随手一挥，开启现场授课。
“长粒米比较适合煮饭，而且煮熟后造型比较优雅，适合小而精致的食物，定食里面撒黑芝麻的就是用长粒米。”
“圆粒米呢其实就是我们说的粳米，也是大多数家庭最常备的一种米，无论是稀饭、米饭、煲仔饭，都是一个合适的选择。”
“这些米又因为稻谷的产地、处理方式、存放期限不同，具有不同的味道。”
“怎么可能味道一样，除非是你鼻子坏了。”陈樗懿毫不留情的打击道。
“可我感觉你一直蒸的是一个味道呀！”苏子放试图做最后的抢救。
“你饿，吃什么都说好吃。”陈樗懿说完这句，没再理会愣神中的苏子放，掀开锅盖把米饭端出。
两只青花碗中，洁白晶莹的米饭堆到冒尖，稻谷的清香钻入鼻中，不管是嗅觉还是视觉，都让人很有食欲。
“尝尝？”陈樗懿递过一双筷子。
“哦，好！”苏子放如梦初醒道。
接过筷子，挑起一块米饭含入口中。
米饭粒粒分明，十分柔软，很容易嚼烂却不粘牙，清口吃也能吃得出稻谷特有的香味。
好像是置身在秋末刚收割完的谷堆上面，夕阳西下，阳光洒在身上，整个人都是慵懒的感觉。白白胖胖的饭团抱着圆滚滚的肚子跳进他的嘴巴，给他带来无上享受。
根据苏子放的认知，这种能带来回忆的料理，评级就从未低过b级别，于是，趁着低头吃饭的功夫，他悄悄开启品鉴功能。
【一碗普普通通的白米饭，等级b级。】*
后面的备注栏也写的密密麻麻，不过看了几遍后，苏子放也没获得多少有效信息。
系统提的改进意见大多在原材料上，比如建议改用响水大米或正宗五常大米；蒸米饭的器具要选用竹子。
然而作为一个奋斗在厨师鄙视链最低端的人来说，响水大米和正宗五常大米根本就不是他这个层次的厨师可以遇到的食材。
还不如后面讲解蒸米饭火候问题的方法来的恰到好处。
不过更打击苏子放的是，自己费尽心思研究心料理，各种料理手法全都用上，有些料理还只能b-，甚至不及陈樗懿普普通通的白米饭。
他有些想哭！
【请宿主努力提升厨艺专精。】
系统弹出一条提示，真硬核安慰。
“这份米饭能在店内提供吗？”苏子放难过之后，还是关注重点。
【宿主餐厅售出所有菜品必须为宿主本人制作。】
苏子放看到这条提示，有些心塞，就这样还要求自己成为世界顶级厨师，怎么振兴喜乐街，怕不是每天做菜都要累个半死。
脑筋一转，苏子放突然想到一个情况：“那，店里的员工制作的菜品，也不能售卖吗？”
说完，还继续补充：“不然以后成为顶级商圈，店里肯定很多人，要请别的帮厨，他们做的也不能上菜牌吗？”
【员工系统开放。】
【员工制作的料理，经过宿主审核可以上菜牌进行售卖。】
【根据宿主当前等级，可雇佣至多两名员工。】*
妥了！苏子放露出得意的表情。
第四十二章 赵晓曼的厨艺
晚饭之前，苏子放一直在研究系统开放的【员工】功能。
界面有些像是早些年火热的模拟经营游戏，每个人都有属性说明。
苏子放先看了一眼自己。
姓名：苏子放
职位：老板、厨师
专精：厨艺（初级）、品鉴（中级）
光秃秃的词条，宛如一个龙套，苏子放含恨把界面划到下一个角色。
姓名：陈樗懿
职位：大堂经理
专精：接待（高级）、采购（高级）、蛊惑（高级）、化妆（高级）、品鉴（初级）、管理（中级）。
一排高级专精差点闪瞎苏子放的眼。
他知道陈樗懿很厉害，但是也没有想到自己老妈居然可以厉害到这个程度。
普通人拥有上述这些高级专精中的一项，已经足够傲视职场，但是自家老妈居然足足有四个高级专精！
尤其是那个蛊惑，虽然不知道有什么用处，但是看起来就很厉害的样子啊！
看完面板，苏子放决定等下就去给老妈买一套化妆品，这样以后抱大腿的时候可以更加心安理得。
习惯性点向下一个。
“咦？”苏子放惊讶地感慨。
本来以为已经没有员工了，结果系统把兼职的赵晓曼和杨琼也算进来了。
“反正也是要发工资的，看看好安排活。”苏子放这么想这，看向杨琼的面板
姓名：杨琼
职位：收银
专精：设计（高级）、推销（高级）、品鉴（中级）、活动策划（中级）
、凝聚人气（特级）、视频剪辑（中级）。
看到列表中瞩目的特级专精，苏子放对自己的弱小有了新的认知，也更加理解杨琼找兼职那天说自己不仅能吃，还能干很多活的意思。
特级强者，恐怖如斯！
最后只剩下赵晓曼的面板，苏子放心想：“总不能每一个都比我厉害吧？”
姓名：赵晓曼
职位：砧板、打荷
专精：厨艺（中级）、品鉴（初级）。
面板和自己一样简单，技能一高一低，平手，四舍五入，庄家大闲家半点，是他比较厉害。
苏子放松了口气。
可是看着赵晓曼的中级厨艺，他又有些不想说话。
如果说陈樗懿没有厨艺专精这一项可以用只会蒸米饭解释，那赵晓曼这个中级绝对是没有掺水的。
毕竟赵熙的拜托里也提到过，赵晓曼小时候是很喜欢料理的，只是长大后才对厨房敬而远之。
不过，赵晓曼能有多小？
大二的学生，充其量十**岁，如果这已经算长大，那么，小时候就要更早几年！
也就是说，赵晓曼可能在十四岁时就掌握了中级厨艺。
苏子放一脸震惊，难以接受这个事实。
作为一间餐厅的老板兼厨师，厨艺居然还没有自己员工上初中时的水平高。
他很受伤。
同时还很想发一条某乎：创业后发现员工都比自己厉害是什么体验？
不过，之前不知道，他才决定让赵晓曼从事打荷工作，现在知道她的厨艺比自己还要优秀后，苏子放难免生出几份不一样的心思。
要知道，食不语的菜牌可还是很空的。
景陵大学内，想着即将要去兼职的赵晓曼突然打了一个哆嗦，眼神闪过犹豫，不知道在顾虑什么。
经过赵晓曼她们的宣传，食不语在景陵大学内已经小有人气，每天都会有几十位食客来自学校。
两人在工作时也不断被认出：“晓曼姐，你怎么在这里啊？”
“那不是队长么？过去打个招呼。”
“晓曼，杨琼？你们也在这里吃饭啊？”
苏子放还担心别人会以为之前的宣传是二人组收钱接广告的行为。
结果杨琼一句：“是啊，我们在苏老板这边兼职，每天包晚饭，还有工资。”瞬间将所有质疑都扼杀在摇篮。
甚至还有几个觉得自己能力突出的学生投来简历，希望能每天免费蹭饭。
面对这种**裸想要蹭饭的求职者，苏子放自然是毫不留情的淘汰，提前让他们感受到了社会的无情。
“子放，包厢客人点了一份菜牌，快点下单。小吃做六人份的”
“一份菜牌……”苏子放在后厨暗自为大佬鼓掌，以前只是听过有钱人点菜点一本菜单的，没想到这种狠角色也能被自己遇到。
要知道，食不语的菜牌，全部点一遍，那也是需要两百多块的！
嗯……还真是，很贵啊！
店内人多，包厢豪客又要催单，苏子放一个人忙不过来，只能招呼赵晓曼一起帮忙：“晓曼，手上的菜切完先不用动，去做一份糖醋里脊！”
苏子放没有吃过赵晓曼做的菜，但是有赵熙这么多年的锅包肉熏陶经验，加上本身也是中级厨艺专精的拥有者，他觉得赵晓曼做这道菜问题不大。
没想到赵晓曼听到苏子放的安排反而温吞着。
握着厨刀，好不容易说完一句话：“我……我不会。”
“唰！”苏子放洗锅的时候倒多了水，炽热的锅激出蒸气弥漫在眼前，连声音都听着虚幻起来。
“哪里不会？”
沉默。
赵晓曼不知道该怎么说。
她握着刀的手开始颤抖，表情极为克制，却终于还是没有克制住，眼泪夺眶而出砸在地上。
“对不起。”赵晓曼双手撑在砧板，晃着脑袋。
“对不起！”她的声音逐渐粗重。
“我真的……”
“真的！”
“不想做菜。”
赵晓曼说完最后四个字，噙着泪转身跑出。
远远地，传来陈樗懿的声音，“晓曼你慢点，洗手间里没人。”
苏子放回想着赵晓曼刚才的表现露出若有所思的神情。
赵熙发布任务的时候可从来没有说过赵晓曼本身厨艺不低，可是看她的表现，也不像是青春叛逆期该有的行为。
苏子放琢磨了几秒，暗自叹气。
看来赵熙的这道人参鸡到手难度一点也不低！
等赵晓曼从洗手间回来。
蒸锅内已经飘出鲈鱼的香味，锅里糖醋里脊也到了出锅前收汁的步骤，旁边的白碟内盛着番茄炒蛋。
“对不起，我这就端上去。”赵晓曼仿佛做错了事情的孩子。
“嗯。”苏子放点点头，没有提示这本该是杨琼的活。
反正他看出来了，赵晓曼现在很不想做饭，连砧板都很勉强。
既然这样，还不如让她从可以接受的地方做起。
至于那个中级厨艺专精和赵熙的委托，只要有时间，总是能够有结果的。
第四十三章 樱花水信玄饼
盘点完店内剩余的食材，陈樗懿去找王富贵进行采购。
苏子放担心自己到场反而会拉低陈樗懿的智商，借口要练习新菜留在店内。
营业的时候没有顾得上看手机，现在一打开微信他就收到了贾西贝发来的消息。
“小苏，在忙？”
“淮扬菜研究透了？”
“怎么又去学西点了？”
面对贾西贝发来的致命三连，苏子放只能选择补上一个表情包：您说的对.gif
再往下看，贾西贝发来一份樱花水信玄饼的制作流程，还有一段简单的介绍。
“你问的这道甜品我也没有做过，因为不知道你是做什么用，所以我请教了霓虹料理协会负责甜品的理事，还有他以前做的视频。继续努力吧。”
看着聊天框内的视频和文字，苏子放逐渐湿了眼眶。
现在这个社会下，肯为了你的问题，再去向别人请教的人不多，这种切身的帮助远比一些点赞和鼓励来的更加暖心。
“贾老师，谢谢您！”苏子放认真地回复了一句。
“不客气。”贾西贝在线秒回信息，“小苏，我过两周要去景陵市交流学习，到时顺便去你店里看一下/微笑。”
虽然知道贾西贝的微笑真的只是微笑，但是苏子放还是有种被尴尬而不失礼貌的呵呵一脸的错觉。
幸好微信聊天看不到表情，苏子放可以从容的说出：“好啊，欢迎贾老师指导厨艺。”
“哪里哪里，你们年轻人进步快，我比不了，互相探讨一番。”
两人最后用一波完美的商业吹捧结束聊天。
苏子放把传说中正宗的樱花水信玄饼制作方法研究了数遍。
除却视频中语言不通外，食材是他用观察法认出的，配比则是照着制作人天平称量时显示的数字抄下来的。
别的过程，用他观看视频多年的经验也基本还原。
无非是先称量多少的a，再称量多少的b，把a和b混合均匀倒入多少量的c，再用小火将a、b、c混合物加热到x摄氏度，保持该温度y分钟……
光看这段描述，像极了一道高考理综大题，不仅可以填空组成物质的元素，求溶液浓度，还可以根据比热容计算加热时间，或者列一个化学反应方程式。
多么完美的综合考察题，苏子放甚至想给命题组的老师投稿！
还好这个想法没有被广大高三学生知道，否则他们一定会联名提刀上门教苏子放如何做人。
放下手机，他从柜子里摸出一包没开封的冰粉，又从冰箱掏出一罐盐渍樱花。
做樱花水信玄饼的食材就这么简单而毫不费力的配齐了。
因为量少，苏子放也没有动用灶台，电磁炉架起奶锅，接一碗水，砂糖和白凉粉一起倒进锅搅拌均匀，加热到全部融化。
冲洗过的樱花，先在水中荡涤开花瓣，再用镊子移到模具内摆放好。
等到凉粉混合液温度降低，苏子放小心地用勺子浇入模具，又进行微调，让樱花完全封在液体内部。
盖上另一半模具，用小漏斗注满剩余的空间，前期的准备工作就此完毕。
苏子放将模具整个放入冰箱，开始准备樱花水信玄饼的配料。
店里没有现成的黄豆粉，但是有不少黄豆，反正甜品用量不大，苏子放决定自己做一份，还显得更有心意一些。
黄豆清洗后晾干，苏子放开着小火慢慢翻炒。
直到锅里飘出豆香，大多数黄豆已经干脆，裂出一道口子，苏子放这才关火，把黄豆全部倒进粉碎机。
十几秒后，一碗香喷喷的黄豆粉出现在案板上。
苏子放舀了一勺空口吃下，豆香四溢，还有些炒制的焦香，显然很是成功。
桂花糖浆他以前熬过，所以处理起来更加没有难度。
烧水，把红糖倒入煮沸。锅中糖浆开始粘稠时关火，倒入准备好的桂花，等到桂花香味完全融入，就是一碗桂花糖浆了。
看着做好的配料，苏子放忍不住把冰箱里的模具拿出，打开一看，四枚樱花水信玄饼已经全部定型。
立刻取了两方木盘，在盘底铺上一层黄豆粉，又用汤匙将定型的樱花水信玄饼反扣，让绽放的樱花朝向外面，最后淋上一层网状的桂花糖浆。
“还真的是好看！”苏子放没忍住拍了张照片，精修之后发到朋友圈，配文：“还以为自己会失败，没想到第一次做樱花水信玄饼就这么成功。必须感谢贾老师！”
“还是你努力地成果/微笑。”贾西贝深藏功与名。
“呸~”
“呸！”
“啊呸！”
接下来几条都是不正经的回复，苏子放全部选择了无视。
“做好了？”一条微信聊天突然弹出。
苏子放点开后，发现是沈安妍发来的消息。
“嗯，刚做好。”
“现在过来方便吗？”沈安妍秒回。
“可以。”
“苏老板，我来了！”沈安妍的声音从门口传来。
苏子放低头看了一眼时间。
距离他发出“可以”只过去了30秒，沈安妍却已经出现在食不语门口。
要知道从沈安妍的裁缝铺走到食不语，连苏子放这样的长腿都需要四五分钟，更何况是女生。
所以答案十分明显，沈安妍看到朋友圈后的第一时间已经开始准备。
甚至苏子放猜测，即使他刚才回复不方便，沈安妍也能找理由过来品尝新甜品。
喜欢甜品的女生，当真可怕！
“稍等。”苏子放隔空安顿好沈安妍，把最后一份樱花水信玄饼也装进盘子。
“尝尝看？”
木质纹理的碟子上面垫有一片竹叶，再上层是黄豆粉，晶莹剔透，包裹着整个春天的樱花水信玄饼如同一块软玉卧在黄豆粉中间，上面淋有香甜的桂花糖浆。
甜品勺一看也是经过精心准备，整根如同一朵绽放的鲜花，和樱花水信玄饼极搭配。
沈安妍拿起小勺，从整块樱花水信玄饼上切下一块，粘上黄豆粉和糖浆送入口中。
“怎么样？”
苏子放眉眼里有些期待。
毕竟外观像不是真的像，味道一样才说明自己没有做错。
然而，沈安妍的眉头微微皱起。
咬着唇，缓缓说出一句话：“味道，好想和我之前吃过的不太一样。”
嗯……光速打脸的现场！
第四十四章 甜齁了
“不太一样”是一个委婉的说法。
听到苏子放耳朵里，这就变成了：“不太好吃。”
按照正版教程做的东西如果出现偏差，那应该是：“还原度不太够。”
可是目前这个评价，肯定是哪里出了问题。
“具体是哪里不太一样呢？”苏子放开口问道。
“味道不一样。”沈安妍回味了几秒，说出自己的判断：“不够甜。”
“好的。”苏子放点点头，记下沈安妍的意见：“我去调整一下，等下再做一份给你。”
“谢谢苏老板。”
“客气！”
沈安妍离开后，苏子放重新翻出视频，打算找一个懂日语的朋友看看视频里到底讲了什么。
“万票，谁懂日语，能否帮忙翻译一个视频（3分钟不到），可有偿！”
朋友圈发出几分钟后，苏子放点开评论。
“是哪种日语？小电影的我可能会一些。”来自不正经的高中同学。
“卡机嘛！”一个分不清韩语和日语的路人。
“出售各类型霓虹特产视频，情节随意挑选，应有尽有，10元一套。”
有点意思。
苏子放点开看了出售视频的这个人的头像，是那种网图的美女。
想了想，应该是自己某一次外出会展时候加到的微商，于是反手举报加删除好友一条龙。
净化网络环境，人人有责！
处理完这条消息，手机猛地一震。
“苏老板要翻译什么，不是很专业的话，可以发给我，我帮你看看。”留言者是小火柴。
苏子放看了一眼朋友圈，默默修改了她的备注：柴雅。
“柴雅你会日语呀？”苏子放私聊问道。
“嗯，大学辅修过二专。”柴雅秒回信息。
“今天不忙？”苏子放想起他去找柴雅办理执照的情景，预约排队100多个人，根本没有时间聊天。
“调休，在家。”柴雅道。
“哦哦.gfi”苏子放发了一个表情包。
“要翻译什么东西，发我。”柴雅看起来比苏子放还要着急。
“稍等，正在发。”
聊天窗口显示，一个微信视频正在发送中。
苏子放这边进度条刚走完，便收到柴雅的消息：“ok，收到。”
不禁让他感慨，网速快就是好。
视频发过去后，他又打开贾西贝的微信。
“两周，也快了，看来还是得练一道菜，不然够呛。”
苏子放对自己的厨艺水平心中有数，如果不是系统buff，根本不可能让贾西贝满意。
盘算了一遍自己能拿出手的料理，除了糖醋里脊和清蒸鲈鱼，竟然没有别的大菜。
只能二选一。
不过这样倒是简单，没得选也就意味着没得退路。
苏子放摸出一枚硬币，正面清蒸鲈鱼，反面糖醋里脊。
高高抛起，硬币在空中转了数圈。
“咣当！”
掉进厨房的排水渠道里消失不见。
苏子放：……
这，是让我跑路的意思么？
生活中第一次遇到这种段子一样的情况，苏子放表示自己好苦，好不容易下决心要练习一道菜品，结果选项变成空白了。
“算了，既然如此，两道一起练习吧，说不准贾老师会喜欢哪个。”苏子放没有再扔一次，而是照单全收。
小孩子才做选择，大人全都要！
“苏老板，我翻译好了，你看下，按字幕格式做好的，这是说明。”
柴雅的微信窗口跳出未读，紧接着发来一份word文档。
“你是要做樱花水信玄饼么？什么时候可以尝尝呀？”柴雅继续问道。
因为是沈安妍定制的甜品，苏子放本想回绝柴雅。
可是突然想到别人帮自己翻译了视频，如果什么都不表示也很奇怪，于是斟酌了几秒，重新发送道：“等我做好，请你来试吃。”
“好的！”柴雅发来一个表情包。
苏子放没有再回复，开始对着翻译重新观看制作视频。
有了字幕之后，视频中的内容不用靠猜测，几处特别提示也理解地更加透彻。
“融化白凉粉的水要完全烧开，至所有粉末融化后再进行放置冷却。”
“有些地区的厨师也喜欢使用桂花蜜，这样子会有不同的口感。”
“通常情况人们使用盐渍樱花来制作，但是如果喜欢甜味带来的快乐感，蜜渍的樱花也很不错，这样做好的樱花水信玄饼会更加清甜，像极了我十六岁时喜欢的那个女孩和我打招呼的感觉。”
“啊，现在想起来，她当时的笑容真的好甜！”
“就和这份樱花水信玄饼一样的让人难以忘怀。”
苏子放看着视频中突如其来的狗粮，突然有些后悔对照翻译版。
这恋爱的甜蜜，真！
不过看完视频后，他总算知道问题出现在哪里。
女孩子喜欢的甜食应该更加纯粹一些，他用盐渍樱花虽然比较符合传统，但是在吸引力和回味上略显不足。
知道了调整方向，材料也都有制作第二份的量，其他流程没有变动。
苏子放很快便做出新的蜜渍樱花水信玄饼。
放在速冻模式半小时后脱模装盘，竟然比刚才更加透亮晶莹。
如果说第一份樱花水信玄饼还看得出果冻的样子，第二份则可以和超白净玻璃相媲美。
淡粉的樱花完全舒展开，像是一尾金鱼在原地摆动尾巴，刚动了一下便凝固在空气中。
苏子放舀下一块，沾上配料送入口中。
先是一丝凉意，很快便有甜味在舌尖晕染开，有一种小时候吃白糖棒冰的体验。
黄豆粉浓郁的豆香和桂花蜜的清香也紧跟着爆发开，席卷口腔。
蜜渍的樱花瓣带着淡雅的花香，将黄豆粉和桂花蜜的甜味凸显的更加明显。
如果说非要形容这种感受。
就像是置身在一片冰天雪地，伸出舌尖后发现落在嘴里的雪花都是甜的。
分开脚下的遮盖，白雪覆盖的大地全都是黄豆粉铺就而成，在上面撒泼着打滚都是开心和幸福的模样。
田野中间，有一汪桂花蜜的清泉，汩汩向外流淌着清甜的花蜜。
春天的初恋的感觉，不过如此。
品鉴技能发动。
【一枚精心制作的樱花水信玄饼，等级a级（初心）。】
原来是有了初心buff加成，“难怪这么好吃。”！
苏子放囫囵吞下自己试过味道的那块，把另外三枚分开包装。
一枚等下拿给陈樗懿，一枚留给柴雅，还有一枚，现在差不多可以拿过去给沈安妍。
安排的明明白白，完美！
第四十五章 进度三分之一
用店里空置的蛋糕盒装好樱花水信玄饼，又用餐巾当做风吕敷打好包装。
苏子放终于觉得这份外观配得上a级的料理。
送到沈安妍店里的时候，她还有些惊讶“苏老板怎么来了？”
“刚做好的，特意给你送来。”苏子放说完打开包装，露出里面的内容。
“尝尝？”和刚才一样的语气，却充满别样的自信。
沈安妍用勺子切下一块，沾满黄豆粉和桂花蜜，咬下一大口。
嗯，入口的一瞬间，她的眼睛便亮了几分。
清凉而甜蜜的口感仿佛带她回到曾经在霓虹旅游的那个下午，从温泉出来后，穿着浴衣的沈安妍懒洋洋地坐在庭院中看着夕阳。
客栈老板的小女儿在屋内沏好茶端出递给她，用不熟练地汉语说道：“安妍酱，请用茶”。
一只肥嘟嘟的三花猫翘起尾巴从院墙上撒欢跑过，留下一串喵喵声落在院外。
远处富士山的雪顶和庭院内橘色的风景印在脑海中，像是一幅写实油画。
那时候的茶点好像就是桂花蜜的樱花水信玄饼吧？
沈安妍眯着眼，露出幸福的表情。
【任务（沈安妍的回忆）：喜欢甜品的沈安妍在霓虹旅游时曾吃过三种茶点，并念念不忘，请帮助其还原当年吃过的茶点。任务奖励：玉子烧。】
突然出现的任务提示让苏子放始料不及。
一道为答谢沈安妍所做的甜品，居然能够引出霓虹国民级小吃奖励。
不过任务的难度也成倍增加：谁知道当年沈安妍吃了什么茶点？这么久远的事情，恐怕连当事人本人都记不清了吧？
“怎么了？”沈安妍看到苏子放面露疑问，出言问道。
“突然想到你刚才告诉我樱花水信玄饼的味道不对，我新做的这份又有些变动，似乎在霓虹也是少数地区才有的做法，不知道沈姑娘当时是在哪里吃到的？”
“是在北海道旅游的时候吃的。”沈安妍以为苏子放是好奇地点，特意补充到，“那是郊外的一座私人客栈，店主和她的小女儿一起经营，那时候小姑娘可能才上中学，已经很乖巧了。”
“说起来，她们家的茶点的确是蛮特殊的，好像只在她们家吃过这个味道的。”
“哦？都有什么呀？”苏子放关心的问题来了。
“一枚樱花水信玄饼、一枚草莓大福、一枚雪媚娘。”沈安妍肯定的答道。
【任务（沈安妍的回忆）：沈安妍记忆中的茶点已经找回：樱花水信玄饼、草莓大福、雪媚娘，请帮助其还原当年吃过的茶点（当前进度：1/3）。任务奖励：玉子烧。】
系统提示弹出更新后的信息。
看着任务进度，苏子放略微放下心来。
反正樱花水信玄饼都学了，再学大福和雪媚娘的制作也说得过去。
不过，系统是真的很贴心了，一直让自己学习不会的料理。
感觉再遇到几个像沈安妍和陆仁杰这样的人，自己成为厨神指日可待。
吃完甜品，沈安妍从工作台上拿起一根皮尺：“来都来了，要不顺便把尺寸量了吧？”
“好。”苏子放也不矫情，大大方方地站起身，伸开双臂：“这样可以了吗？”
“够了。”沈安妍一手捏着皮尺，一手拿着一个小本子写下名字。
“这是给我记录档案吗？”苏子放笑着道。
“对，我经手的每一位顾客都会详细记录他们的身体数据，以便日后根据这个数据进行调整。”
“比如苏老板你现在是这个身高体重，假如你身高不变，体重增加，那你再做衣服的时候，我就要考虑增加你的腰围和前襟长度。”
“假如你身高增加，体重不变，那就又要考虑肩宽和衣长。”
“总之，还是很麻烦的。”
沈安妍说起专业知识的时候很是认真，手中动作也格外迅速，数笔便记下苏子放的身体数据。
“苏老板喜欢什么样的服装？”沈安妍开口问道。
“没什么特别的吧。”苏子放想了想，他的衣柜里最多的就是牛仔裤和各色t恤，好像从未有过特别的服装。
“你身材好，要不然给你做一套唐装吧。”沈安妍捏着下巴道。
“唐装？”
苏子放脑海中浮现出过年时电视广告常见的红色或金红色的蝠纹唐装，面露难色：“会不会，太老气？”
“不是那种中老年的，是盘扣衬衣和长披风外套。”沈安妍见苏子放会错了意，摆手解释。
还生怕自己解释不清楚，在手机上找了一张类似风格的图片。
“好看！”
苏子放对裁剪一窍不通，只能用简单匮乏的形容词描述自己看到的衣服：黑色的，很酷，看上去就是隐士高人的样子。
不过他还是提了一个小要求：“能不能在胸口绣一个食不语，当做我们的统一服装。”
“好啊，这样也不会很单薄。”沈安妍笑着答应道，“小事，没问题。”
苏子放看向沈安妍，不知道为什么，他觉得沈安妍看着自己的时候，好像有话要说。
“沈姑娘有话要说？”
“嗯，我就是想说，你难道没有别的什么绰号么？我每次喊你苏老板，总觉得像是要点菜！”
“哈哈”一声，苏子放没忍住爆出大笑，脑补了前几天看过的一张表情包：
胖子就算是认真看书，别人看起来也像是点菜。
没想到自己的名字也有异曲同工之妙。
“沈姑娘你可真逗，你那体型都可以去健身房当私教，还点什么菜！”
“算了，那你喊我苏帅好了。很多朋友也这么喊我。”苏子放认真道。
“好的，苏帅！”沈安妍点点头。
“嗯，那我喊你安妍好了。”苏子放打蛇随棍上。
“那个，苏帅，其实我还有一个不情之请。”沈安妍看着苏子放，有些不好意思。
“你说？”苏子放努努下巴表示无所谓。
“因为太久没回家，我想吃一份龙井虾仁，如果你有时间的话，能不能帮忙做一份。”
“龙井虾仁么。”苏子放想了想，好像的确是比较经典的杭帮菜，在学校也学过做法，但是食材比较一般，味道也一言难尽。
反正虾料理在淮扬菜中占据了很大比重，早晚都要学，倒是可以趁此机会练习一下，当即答应：“好啊，没问题！”
然后，苏子昂就看到了面前的提示。
【任务：做出一道a级的龙井虾仁，让别人看到你厨艺的进步。】*