第五百五十四章 最后得分，震惊了
周安年心领神会，接过任家华的担子开始点评起来。
“这桌宴席，如果非要起名字，我觉得用太极宴这个名字会好一些。”
“方小江和孔白墨你们两个用几乎类似的方法处理了菜品，而苏子放的菜品在这其中只起到一个调和的功能。”
“从大局观来说，这的确是最好的处理方式。”
“不过从整个呈现的效果来看，其实你们的宴席有更多做法。”
“从之前的表现来看，我个人也倾向于你来做一些辅助性的菜品，而把主要体现味道的菜品放在苏子放和孔白墨身上。”
方小江听着话，眉眼低垂有几分失落。
周安年这话已经很婉转的提醒他的实力不足，不过值得开心的是，周安年说话的时候眼神还是温和地，并没有孔白墨那样的嫌弃。
“我会……”
刚要说话，就听到周安年的声音继续响起。
“不过这次的菜品之后，我发现我有点主观臆断。”
“你的菜品味道的确不弱于孔白墨，和我之前品尝的完全不一样。”
“我甚至觉得，你这次的作品是在这几轮比赛中表现最好的。”
“尤其是拔丝芋头。”
“用一道菜做出三道菜的感觉，并且循序渐进，在一锅内完成。”
“这个是比油底沉糖还要高深的菜品烹饪技巧吧？”
“虽然你还掌握的不够好，但是我相信，给你时间你一定会成为一个优秀的徽菜大师！”
方小江：？？？
他的眼中充满不可置信的惊讶、期盼，还有些震惊。
抬头，发现周安年、谷平平、柯朋义……就连刚才安排周安年点评的任家华都腾出空看着他，点头鼓励。
“我成功了！”
“我居然成功了！”
方小江严重充满激动，转而看着苏子放，深深鞠躬。
他很清楚，能有这个成绩全是因为苏子放的帮助。
如果苏子放在刚才选择和孔白墨竞争，自己也不会有斗志去制作这样的四道菜。
更不可能将所有的信念和认真全部押上去完成这四道菜品。
也绝对不会有被评委称赞的现在。
激动之后，方小江突然想起一件事情。
被周安年点名的拔丝芋头其实是他一直想做但是成功概率极低的菜品。
在炒至糖色的三个阶段分别处理芋头，要达到拔丝、琉璃、挂霜三者存在却不互相干扰的状态。
在方小江工作的酒楼，这道菜是绝品菜，只随着宴席一起售卖，单点从不考虑。
而店里也只有主厨一人才会这道菜的烹饪技巧。
其它厨师最多同时处理两种，再多就会翻车，无一例外。
方小江还是经过苦练，才能有百分之一二的成功率。
刚才做这道菜的想法也只是为了分开制作，可是没有想到居然状态很在线，一次成功。
在青年厨师论坛总决赛现场一遍成功完成这道拔丝芋头。
方小江觉得自己回去之后能够吹一年！
而且，现在甚至凭空开始手痒，想要拿着炒勺再去制作一道拔丝芋头巩固一下那个感觉。
身边，苏子放却是长出一口气。
刚才要不是最后他试了一下团队buff的加成原来在团队也可以用，他还真的担心方小江这一轮菜品翻车。
要知道，那个团队buff可是直接拉回了沐飞觉得自己天赋不够不想做厨师的叛逆心。
用在这里，其实有些大材小用。
不过一想到自己随手温暖的举动就可以让一个厨师继续坚持在厨师的道路前行下去。
苏子放觉得自己还是很正能量的。
至于孔白墨的要求，苏子放本来还在想自己是不是有些不太公平。
后来仔细一想，自己已经没有开buff，这真的很公平了。
而且自己已经放弃了拿手菜品，挑战的是孔白墨的拿手菜品。
残留的系统加成也就不算自己占便宜。
这么一想，苏子放突然觉得这个比赛似乎是自己活得系统以来最公平的一次比试。
心里也不禁多处几分期待。
毕竟如果自己凭借着真实实力能够击败孔白墨，那也是值得开心的事情。
起码他的信心会更足，面对后面的世界厨师论坛的时候会更有底气。
正想着，周安年开始点评其孔白墨的菜品。
“鲁菜本就是你们孔家的拿手菜，你今天做的菜品没有任何问题。”
“不管是葱烧海参还是油爆双脆，都达到了在孔家出师的水准，论味道，应该是技师级别。”
“可是油泼豆莛和砂锅散丹这两道菜还是有点差距，和我想象中的不太一样，当然，我觉得这话由柯师傅来说比较合适。”
周安年看向柯朋义，众人这才注意到柯朋义一幅跃跃欲试的样子。
柯朋义接过话筒立刻传出一道迫不及待的声音。
“孔白墨，不是我说！你这两个菜做的，真的有失水准啊！”
“前面还问你和你师父差距多少，你说七成。”
“我觉得这七成全差在这两道菜上了吧？”
“油泼豆莛、砂锅散丹，最紧要的处理方式你都没搞明白就开始自创菜品，要不是你两道常见菜做的确实没有可挑剔的地方，这两道菜我建议你以后不要做了。”
众人听着柯朋义的话集体石化。
这是他们认识柯朋义以来第一次听到他用这么严厉的语气来和一个后辈说话。
连和孔白墨不对付的方小江都觉得这话有点太伤人，更不用说身处风暴中心的孔白墨。
完全是一副被暴风雨劈头盖脸砸下来的样子。
众人眼神闪过几分怜悯。
就算是孔白墨的菜品真的不行，其实柯朋义也不需要这么说的。
能够诱发这个原因的，估计也只有孔白墨之前的行为，让任家华和一众评委全部心灰意冷。
所以在承认菜品好的基础上，也要狠狠批评一番。
只不过，孔白墨对柯朋义前面说的菜品评价全盘接受，后面的话权当是耳旁风，没有一丝神色变化。
反正他该说的已经说完，这些事情都不在乎。
柯朋义看着孔白墨的样子，也没有了继续说下去的心思，眼神一转，示意周安年公布分数。
周安年点点头，公布苏子放三人的宴席菜品得分。
8.6分！
这一刻，全场震惊！
第五百五十五章 反转了
他们不是诧异这个分数，而是诧异评委的态度。
苏子放的黄金鱼头羹被他们夸出了一朵花，方小江的菜品达到了本届论坛最好的水准，孔白墨的菜品也是两道完美，两道略逊于预期。
就算是再怎么给分，也不可能只给出8.6分的成绩。
要知道根据评委的点评很明显可以看出苏子放三人的菜品是好于苍吾风这一组的坛子宴的。
可是这个分数，实在是难以想象！
一时间，场中迎来了几秒空窗期，片刻后，沸反盈天！
“为什么？”
“怎么会这样子？”
“这个结果……到底是怎么来的？”
其实他们心里都有一个猜测，可是却没有人敢直说。
那就是团队不和所以没有得到该得到的分。
柯朋义眼神飘忽了几分，显然是不太满意这个成绩，不过任家华就在边上，他也不能说什么。
之所以会是这个分数，全是任家华在打分时提出一句。
“这是‘团队’赛！”
重音在团队上面。
而恰好，苏子放三人的做法并不是很符合团队。
柯朋义是个老饕，完美的老饕。
不想因为任何的缘故去掺杂自己对于食物的渴望与热爱。
所以尽管任家华提出是团队的标准，他依旧按照自己对味道的判定，给出一个9.6分的成绩。
-0.15是给方小江的菜品。
-0.25是给孔白墨的失误。
至于苏子放，在柯朋义眼里依旧是完美的代名词。
拿到黄金鱼头羹完全颠覆了他对鱼头羹的认知，鲜美、醇香、仿佛任何的形容词在这里都没有来了意义，只剩下一句简单的“好吃”！
其他菜品虽然一般，不过柯朋义的嘴巴是被养刁了的。
这个一般也是至少9.5分以上的成绩。
在苏子放的这道黄金鱼头羹的陪衬下，小毛病，不值一提！
不过他也只能做到这么多，剩下的，还是要看其他的评委。
这些事情苏子放等人并不清楚。
他们还在等待着最后的点评，关于整道宴席的点评。
尽管任家华已经让周安年代劳点评了菜品。
可是这最后一个点评，他们还是很想听听看。
听听自己的8.3分究竟是怎么来的。
任家华一脸严肃地坐着，眼神落在几人身上没有一点表情。
“你们……很好！”
没有人敢接这句话。
这种说了一半的话谁都不知道后面会怎么发展。
也许是“很好！很好笑？”，也许是“很好！很有胆色！”
但是多数情况下都不会是什么好话。
评委们静坐着，苏子放一行静站着等待着任家华继续开口。
“我是说过。”
“厨师，要以味道来征服食客！”
“可是我也更希望你们明白，味道并不是一切！”
“如果一个厨师本身不行，那么他的菜品体现出来的东西也会有所缺失。”
“这种东西你们现在还无法体会，可是你们越往后，越会觉得这个问题的严重性。”
“当你们在睡觉的时候思考自己当年是否有什么地方做错的时候，也许才会后悔，才会感到自己当年的做法是多么愚蠢。”
“不过我也知道这些话我说了没有用。”
“人生只有一次，希望你们能够选好方向。”
“这种事情，我希望是第一次，也是最后一次！”
其他人听着话，脸上的神色舒缓几分。
任家华能够说出这种话来，说明已经决定揭过这件事情。
马经纶三人的眉头舒展开似乎是准备庆贺自己拿到第一。
可是没想到，下一秒，任家华的声音再次响起。
“不过，我也承认，尽管这次你们的团队不够和睦，可是呈现的作品味道还是很不错。”
“而且，几道展现近乎完美的菜色和出其不意的搭配是你们的加分项。”
如果你们细心听，就会发现，你们的得分是菜品得分，而不是总分。
马经纶和苍吾风同时眉头跳动……
这句话的意思难道是还有加分的可能性？
苏子放眼里也重新生出一点希望。
本来他已经接受这个分数，还在自我安慰。
没拿到第一也不要紧，起码……还有综合得分，可是这么一听，居然还有机会？
“8.6分，这是给你们的一个警告！”
“在你们一开始出现矛盾的时候，我就已经给你们打了最低分数线。”
“如果你们最终完成的菜品没有达标，那么给你们的分数就是这样。”
“只是没想到你们用另一种方式解决了团队分歧，并成功制作出这么完整并且有创意的宴席。”
“不过我仍然要提醒你们。”
“你们个人的菜品做的再好，在没有团队互助的情况下，也很难单打独斗获得高分！”
“但是现在，如果只看结果，这个分数，我觉得我们没有资格扣除。”
“所以，还给你们！”
“本轮宴席菜，评委组给出你们的总分，是9.6分！”
话音落下，所有人都顿时愣住。
1分！
整整1分的差距，居然就这么硬生生加了回来……
可是任家华的话他们也没有一点办法反驳。
按照赛制，苏子放他们的团队的确不和睦，得分自然不会很高。
可是谁能想到苏子放硬生生凭借一己之力将团队关系和演习菜品全部设计好，并且完成了承上启下的部分。
利用这种矛盾，将太极的对立思想展现的淋漓尽致。
从这一点，他们不得不服苏子放！
这时候，柯朋义才露出苦笑看着任家华：“任老，你这一手藏得太深了！”
“连我都没有想到你居然会这么打算。”
任家华微微摇头，视线落在下面几人身上，闪过一抹微笑。
“这群小崽子，不吃点苦头不会长记性的！”
“不让他们知道自己的实力没有用，下次还会再来这么一出！”
“索性我出面当个恶人，让孔家他们的恩怨一次解决了，免得日后在组里面见到还是一样的。”
众人听着话，又是一阵唏嘘。
任家华考虑的东西，果然太远，现在就已经想到了厨奥赛的比赛上去。
不过，同样的疑惑浮现在几人心头。
“您就这么确定他们几个都能进入厨奥赛的预备组么？”
任家华闭目微笑，缓缓开口：“不试试，怎么知道呢？”
众人瞬间了然，眼中多处几分敬佩。
果然是钓鱼宾馆的主厨，连后手都要留这么多，不留一丝破绽！
第五百五十六章 周听雨的请求
宣布完成绩，所有人都有一种莫名其妙的荒诞感。
喜悦过，也难受过，心情就像是过山车一样起伏不停。
马经纶和苍吾风六个人全都看着苏子放不知道在想什么。
孔白墨还想询问他和苏子放谁的成绩更好，可是话到嘴边又说不出来。
如果他更好，那么刚才所有评委都会告诉他。
他们没说，那意思也很明确。
就当这个事情没有发生，给自己留点颜面。
只是，孔白墨还是有点不服，眼神落在柯朋义身上，试探着追去询问。
柯朋义留在最后，似乎是在拍一些结束的素材，正好被孔白墨赶上，听到问题，沉默几秒，淡淡开口。
“你真想知道？”
“嗯！”孔白墨很是坚决。
“如果不知道，恐怕会一直有个坎过不去，好奇！”
“你啊！”
柯朋义哀叹一声没有说话，从自己的打包盒里拿出一份黄金鱼头羹递过去。
“这盒我本来还想留着回去吃的，既然你这么想知道答案，自己尝尝看。”
说完提着剩下的打包盒转身离开，走得飞快，生怕孔白墨一道菜感受不到再来索要。
其他人看着孔白墨拿到一盒菜也纷纷围了过来。
“什么菜？”
“黄金鱼头羹！”
孔白墨说了名字，其他人纷纷眼前一亮。
这可是评委们高度称赞的菜品，绝对是苏子放厨艺水平的最高体现。
就连一向淡定的马经纶都凑过来想要品尝。
没有人提出要将这羹汤再热热的想法。
宁吃冷汤，不碰热羹。
这基本是厨师圈子的共识。
因为鱼汤的特殊性，凡是重新加热后都会带来一股另外的腥味，会让食客觉得很不舒服。
取了汤勺，舀起，送入口中，众人全都沉默着不说一句话。
尽管已经错过这锅黄金鱼头羹的最佳品尝温度。
可是面对这样的菜品，就算是他们也不得不说出一声佩服。
苏子放这个第一，实至名归！
他们还在品尝的时候，苏子放却是已经登上地铁赶向周听雨的店铺。
昨天他就加了微信，周听雨让他晚些时候过去复尺，现在趁着没有到高峰期过去，避开人群，要是时间早还能赶回去吃晚饭。
苏子放打得一手好算盘。
可是等他赶到周听雨的店铺后突然愣住。
原本上下楼的店铺此刻大门紧闭。
寻到旁边店铺的老板开口询问，却被告知周听雨出门买菜。
苏子放再次愣住。
买菜？
看着苏子放的表情，旁边的老板哈哈一笑：“你是来找小周做衣服的吧，等等就好，周师傅平时都是自己做饭的，烧菜的味道可好了。”
“说不定等下留你吃饭，有口福咯！”
不知道为什么，说到做饭，苏子放突然流下几滴冷汗，隐隐有一种不好的预感。
正想着，身后响起一个声音。
“小苏来了？”
“进来！”
转身，周听雨提着满满当当的东西重新开门，去后面将东西放好才出来说正事。
趁着开门的功夫，苏子放眼神瞥过，看到内里似乎连着一个大开间，露出半截沙发和一个浅浅的灶台，还是电磁炉的那种。
看到苏子放的眼神，周听雨哈哈一笑介绍起来。
“怎么？没见过吧！”
“这是这边的特色了，前面店铺后面住人，也是给这条街上的一个福利，这就是拿卧室改的。”
周听雨说完，苏子放瞬间了然。
难怪自己第一次来这里的时候就觉得那里有些不对劲。
现在听到解释才明白过来，这哪里是正常的商业区，分明就是居民楼底下敲开了一层铺面。
“以前啊，这里都是纺织厂的员工宿舍，后来改制后大家都没了工作，又没啥别的手艺，就做了老本行。”
“在这里开了布料店、裁缝铺什么的。”
“慢慢的，越来越多的人在这里做起了裁缝相关的生意，生意也发展的越来越好。”
“就成了有名的裁缝一条街，现在也算是一道风景线。”
“哦哦。”
苏子放除了点头应是，也没有别的话可以说。
“好了，不说这些陈芝麻烂谷子的事情了，安妍让我给你做一套好衣服，这可真是难坏我了。”
“做了一辈子衣服，也不知道什么叫好衣服，只能喊你过来看看，你说好才是真的好。”
这话让苏子放也不禁一笑，顿时轻松不少。
说话间周听雨拿出一套半成品的衣服帮着苏子放穿上。
“这面料是羊毛混合海狸毛的，有点硬挺，和你的风格比较搭配。”
“主要是你这个身板，太瘦小了，得修身一些才显得挺拔。”
“要是太短了，就不好看！”
“这里啊，我给你做了一个尾摆，会燕尾一些，你平时和郑重场合都可以穿。”
……
一通讲述，苏子放跟着周听雨的动作在镜子里转来转去，好半晌，才转过身点点头：“好看，好衣服！”
“嗯，你喜欢就好，这下回去给她看了，不能让她来找我麻烦啊。”
周听雨显然和沈安妍关系挺好。
苏子放突然动了心思。
“周叔叔，我想问问，安妍的父母是怎样的人啊？”
周听雨的眉眼一弯，带上笑意：“怎么，这就打听上了么？”
“什么时候去见家长？”
苏子放不好意思一笑：“应该就是回去以后，这两天的功夫吧，之后我还得去国外比赛。”
周听雨点点头。
“告诉你也不是不行，不过，这些消息总不能白白告诉你吧？”
“周叔叔我有个条件。”
“您说！”
苏子放没有一丝犹豫，脱口而出。
周听雨看着他眼里多出几分欣慰：“那周叔叔就直接说了。”
“几年前啊，我在港岛那边玩的时候，吃过一道菜，回来后吃遍粤菜馆子都找不到，这次是知道你来，专门买了食材，打算等你给我露一手。”
“只要你做好这道菜，你想知道的，不用你问，我全都告诉你！”
苏子放本来还在想周听雨会要求什么报酬，听到只是做菜猛地露出欣喜之色。
刚拿到第一的自信与豪迈在此刻展示的淋漓尽致。
“没问题！”
“不就是一道菜么，周叔叔你放心，只要会的，绝对让你吃的好！”
“那我就直说了，那道菜的名字是锦绣星斑球！”
什么？
听到名字，苏子放还是倒吸一口冷气，脸色微变。
第五百五十七章 锦绣星斑球
看到苏子放的表情变换，周听雨顿着询问一句。
“怎么？是很难吗？”
“不是很难。”
苏子放摇摇头，没有说后半句。
“那是非常难啊！”
锦绣星斑球是亚洲十大名厨之一的欧师傅的成名菜品，囊括了粤菜烹饪技艺中最高超的部分，炒焗煸煨炸都可以在这道菜中找到。
主料选择的是号称“鱼中之王”的东星斑，辅料则是正当季的芦笋、百合、红绿彩椒、紫萝卜等五彩蔬菜。
兼顾了美味、高颜值、高营养价值三个方面，在创新和养生上面都成为一道名菜。
而且，这道菜是公认的粤菜最自然的样子。
《霜冷长河》中贴切的描述就是：“什么季节观什么景，什么时令赏什么花，这才完整和自然。”
听到周听雨要吃的是这道菜，苏子放还是有几分忐忑。
毕竟这道菜他只做过半次就被薛意直接赶出厨房，评价至今难以忘怀。
“你……出去吧，别浪费这条鱼了……”
苏子放知道，这是薛意很克制，本来还应该有一个哥屋恩混在其中。
不过为了给自己留面子才没有当着那么多人说出来。
苏子放至今还记着薛意处理这道菜的手法，那叫一个连贯和惊险，几乎用上了他的毕生所学。
最后成品勉强达到s-级别。
一道连薛意用尽全力都没有上s级的菜品，难度可想而知！
当时的味道现在回想起来还是令人难忘。
鱼肉炸过后外酥里嫩，辅菜全部过油后再进行处理，色泽鲜艳，看着都让人食欲大发。
整道菜品更是五味调和，五色相交。
当时薛意就说过，这道菜是顶级的菜品，只是做一遍演示，苏子放要想学习，起码还要再练几年的手艺。
可能薛意也没想过。
这才过去不到三个月，苏子放就要开始上手做这道菜了。
苏子放自己也觉得有点不合适，虽然有系统，可是也不能重新定义几年时间。
只是现在情况紧急，也没有时间再去学习和练习，只有一遍机会。
苏子放只能祈祷自己接下来的时候不要出问题。
这些念头闪过脑海不过数秒，苏子放开口说话跟的却极其流畅。
“那周叔叔您做，我去把食材处理了，就做一道锦绣星斑球，您看还要吃别的东西吗？”
“你看着安排就好，我去帮你把衣服处理好，你明天就走，这个衣服正好剩的地方不多了，我赶一赶，估计可以的。”
“麻烦周叔叔了！”
苏子放道谢后转身走入刚才的小门，开始在裁缝铺当厨师。
薛意的吩咐和教学一点点浮现在脑海，整个人都在按照薛意当时的动作模拟。
鲜活的东星斑先放血，再刮鳞，这样才能保证肉质晶莹剔透。
厚的东星斑可以切成球，不过这条太小了，只能用片来处理，在制作的时候也要注意配菜的情况。
好在周听雨买回来的这条东星斑足足有四斤重，切成鱼球没有丝毫压力。
很快，鱼身两侧的肉被切下，切成拇指大小的鱼球，远远白白嫩嫩地铺在盘里，格外讨喜。
苏子放回忆着步骤，将盐、糖、鸡粉、生粉洒在盘子里，均匀的抓着鱼肉。
这一步是要让鱼球获得酥脆的外表，同时保留内里的软嫩鲜甜。
不需要腌制太久，否则鱼肉就会出现松散的情况。
因为是自己家里吃，鱼骨索性也不做造型，而是去除鱼头鱼尾后直接做了一个椒盐鱼骨，利用炸过鱼骨的油再来炸鱼球，让味道更加丰富。
换一口锅将鱼头鱼尾和豆腐下锅走一个鱼头豆腐羹，这是苏子放刚做过的菜，就算是闭着眼睛都没有任何问题。
而且熬出的汤汁等下还要用到。
安顿好这些，才开始炸鱼球。
八十度的油温下锅，凭着感觉看着鱼丸在锅里面翻滚，冒着油炸泡。
仿佛有一个声音在他脑海中直接定时。
“该捞出来了！”
漏勺下锅，炸得恰到好处的鱼球被捞出，各个都是外表金黄酥脆的样子，滋滋的冒着油花。
品尝试味也没有任何问题。
到这一步，锦绣星斑球算是成功一半，接下来要开始准备配菜。
青红椒、洋葱、芦笋要先过油，这样才能保持原状和鲜亮的颜色，木耳、百合则是焯水后放在一边。
最后一步，也是最重要的炒和焗的步骤合二为一的过程。
锅子烧热后浇入一勺冷油，迅速将葱姜蒜下锅爆香，这里一定不能出现焦糊味道，否则会大大影响整道菜的风味。
炝出香味，苏子放将过油和焯水后的配菜全部下锅翻炒，只几秒就闻到浓郁的香味。
这时候，再将鱼球倒入，翻炒均匀后倒入一小勺鱼汤。
滋啦一声。
锅中迅速升起一团水雾气，笼着所有的食材，鲜香的味道也扑面而来。
连在外面干货的周听雨都闻到动静，惊喜的推开门。
看到还没有完全做好又悻悻离开。
就这么分三次加入鱼汤，整道菜品的味道完全浓郁，最后淋上芝麻油和料酒，等到味道挥发起来时果断关火，出菜。
锦绣星斑球终于完成。
另一边，鱼头豆腐汤和椒盐鱼骨两个快手菜也全部做好。
看着桌面上缺点绿色，苏子放又补了一个芥蓝牛肉，都是粤菜体系的，不算违和。
“周叔叔，该吃……”
准备好这些，苏子放盛好米饭，还没说完话，就听到推门声。
“来了，来了！”
“饭……了。”
苏子放话音落下，周听雨已经坐在苏子放对面拿好碗筷。
“忙了一天也饿了，那就先吃吧！”
“在我这就随便一些，没那么多规矩。”
说完也不招呼苏子放，自己先夹起一块鱼球，吹几下，塞入口中。
烫的咧嘴也不舍得吐出来。
抽着气一吸一吸地称赞道：“好吃！”
“着嗯好吃！”
“和我之前吃的，有九（几）分相似！”
嘴里有东西，还抽着气，苏子放实在听不清周听雨在说什么。
不过他眼里的欢喜却是做不了假的。
苏子放满意的笑笑，低头唤起菜单。
【一道味道尚可的锦绣星斑球，等级a+。】
这个成绩，他很满意了！
如果给他一个熟悉的灶台环境，上s级问题不大。
到时候，对战其他国家的厨师也更加有信心。
对了！该问信息了！
苏子放脑海一闪，突然响起自己这次做饭的主要任务，急冲冲开口问询起来。
第五百五十八章 沈家渊源
随着周听雨的介绍，苏子放突然意识到自己的女朋友的家世远比自己想象的要复杂的多。
因为周听雨第一句话就牵扯到了薛意，自己师父，茶王裴家。
“你师父是薛意是吧，他和茶王裴家有渊源，你知道的吧？”
没等苏子放反应过来，周听雨第二句就说出口来。
“沈家当时和茶王裴同样是临州富商，不过是负责经营绫罗绸缎的，老临州人都还记得他们的牌子，绸缎沈。”
“就是在你现在开店的街上。”
“喜乐街？”
苏子放难得的插了一句话。
周听雨点点头，认可了苏子放的话，继续讲述着。
“绸缎沈当年做的是绫罗绸缎生意，这些你们外人不了解，觉得都是布料。”
“其实绫、罗、绸、缎、锦、绢，是不一样的东西。”
“在于纺织时，经纬线的交叠关系不同，从而出现触感、光泽度等的不同。”
……
普及了两句行业知识后，周听雨突然意识到自己偏楼了，一拍脑壳。
“哎呦，说起这个犯职业病了。”
“小苏你别见怪啊，我继续。”
“沈家当年那生意做的大，北到熊国，南下大马，西去欧洲，东至沪城，全都是沈家的锦缎市场覆盖。”
“用富可敌国来形容可能有些夸张，不过说一句话，整个纺织品市场抖三抖，那是没有一点问题的。”
“要是把沈家的故事拆开拍电视剧，大染坊之类的电视剧是没有一点问题的。”
“不过沈家可比陈寿亭厉害得多，那些事情，全都是不能说的那种。”
“嗯……”
苏子放已经准备好吹捧了，结果被这句话一堵，又不知道该说什么。
点点头，回忆着那部十几年前的电视剧，强行接话：“那是真厉害！”
就这么捧哏一样的听完了沈安妍太爷爷当时的发家史，又说完沈安妍爷爷的守家史，再到沈安妍她爸，苏子放他准岳父的转型史。
花了十几分钟，苏子放将所有的故事梳理一遍，终于得到一个重点。
自己准岳父是一个很有魄力的精明商人。
上能揣摩政策，下能团结群众，抓得准风向，走得了钢丝，第三产业蓬勃发展的时候上了房地产的大船。
赚的盆满钵满的时候再次激流勇退，换了新的轻工业和快消产业发展，步步踩在时代的车辙上面。
这种人，如果不是上面有人照拂，那就是真正的天纵奇才。
不过从周听雨和沈安妍交代的情况来看，苏子放觉得是第二种居多。
不禁泛起几分嘀咕，担心自己未来准岳父给自己出难题。
更担心自己刚进门就收到一杯倒得很满的茶……
看出苏子放的担心，周听雨哈哈一笑。
“年轻人要大胆一些！不就是见个父母么，难不成还能给你五百万让你们分手不成？”
周听雨这话让苏子放突然笑出声来，也总算反应过来自己在担心什么。
大概是以前配陈楚懿看狗血电视剧太多了，一想到这个剧情就是这种狗血桥段，都快忘记正常的剧情是什么样子了。
不过转念一想，这也没有什么正常剧情。
白富美看上穷小子这种故事除了小说和电视剧，现实中真的不会发生。
而且，自己现在也不是穷小子。
如果按照系统规划，再过个十几年，也算是可以和沈家门当户对的存在！
所以……嗯！
“苏子放，加油！”
苏子放在心里用鹿小葵式的语气给自己打气后开始询问自己未来岳父岳母的喜好。
说完后，就看到周听雨猛地笑了出来。
“他们的爱好挺简单的。”
听到这句，苏子放放下心来。
简单好！
中年男人四大爱好他还是知道的。
钓鱼、品酒、喝茶、文玩！
这四样，不管怎么算，他也能沾点边。
钓鱼陪着薛意练过几次，品酒和苏廉正也有交流过，喝茶自己就是初级茶艺师。
剩下一个文玩不会，不过问题不大，这个方面的知识点可以恶补。
反正无非就是几句话。
“哟，这色真好！”
“这通透感，您盘了有十几年了吧？”
“这翡翠真通透！”
……
苏子放以前也是鉴宝节目的忠实观众，现在也是短视频天天鉴宝的活跃粉。
聊这个，他可就不困了！
正想着，周听雨的声音响起：“安妍他爸没什么别的爱好，之前是喜欢买楼，现在没那么凶残了，喜欢买地。”
话一出口，苏子放的脸色瞬间石化。
呵呵……
是，是挺简单的哈！
就是喜欢这种站在景陵第一高楼发出：“你看到的这些土地，全都是我买的”的感慨。
这还真是朴实无华的爱好。
只是这个爱好，苏子放八杆子也赶不上去，总不能见面聊起来。
沈安妍父亲：“我前几天拿了块地，才三十多亿，太有性价比了！”
苏子放：“那是划算！我前几天拿了个铺面都花了两百万……”
满满的尴尬感，这完全不是一个数量级！
苏子放决定换一个人进行突破。
“那……阿姨呢？”
常言道丈母娘看女婿，越看越喜欢！
虽然不能和准岳父聊同一个频道的东西，讨好下自己准岳母也是可以的。
反正女人的爱好，无非就是化妆品、首饰、包包。
好在，这次周听雨的答案算是正常。
“安妍她妈倒是还好，没那么花钱，就是喜欢喝红酒。”
“去年才买了一个酒庄。”
苏子放听到这句，硬生生将自己也会品酒这句话塞回肚子。
就苏廉正那平时喝竹叶青，私房钱没被发现时喝五粮液，被发现后来厨房拿古越龙山的行为。和沈安妍妈妈这个买酒庄的行为一比起来，简直是天壤之别！
自己虽然也知道一些酒的年份和产地知识，不过也只是死记硬背下来的，和真实品酒过还是有些差距。
要是聊浅一点还行，深一点绝对露陷。
大概是看出苏子放的样子有些颓败，周听雨拍拍肩膀安慰道。
“没事的！就算安妍父母爱好有点不一样，可是他们都是普通人，很和善的。”
苏子放抬起头，看着周听雨露出一个感激地表情。
并在心里祈祷真的是普通家庭。
而不是房子大一点的那种普通家庭！
第五百五十九章 人气爆棚的食不语
吃完饭，等了一个多小时，周听雨赶着进度将一套西装交给苏子放。
“反正你直接穿的，我也不做什么别的动作，这个是便携式西装包，只要不折叠到时候都没有问题。”
“回去记得熨烫一下，别太烫就好，不然容易不保暖。”
唠唠叨叨，像极了嘱咐自家后辈的样子。
苏子放走到一半，突然觉得有些感动，回过头，看到周听雨的身影还在路灯下看着自己。
又点点头，用他能听得到的声音喊一声。
“周叔叔，有空来景陵，我再给您烧锦绣星斑球。”
“好说。”
周听雨答应下来，这次终于关上门回到屋里。
苏子放抱着忐忑的心情和沈安妍聊了一路，终于确定好见面的时间，横下心不去想这事，开始按部就班的准备营业的事情。
第二天一大早。苏子放一行乘坐早班高铁赶回景陵，回到食不语，连行李都没有来得及放就被陈楚懿赶进厨房。
转瞬间，莫小米就送上三十几份预定订单。
每人都是这样。
苏子放拿着单子瞬间发懵，看着莫小米有点疑惑：“什么情况？”
“既然回来了，当然是要营业啊。”
“你们不在的时候，全靠陈师傅、柳永安和薛老撑着，这容易么？”
杨琼不知道什么时候也进来，一脸怒意。
“再说，那么多拿手菜全都下架了，要不是用你们马上回来，还有优惠券来留客人，早都跑光了！”
“昨天已经在群里发过消息了，大家都同意了的，只有你没回复！”
“我真不知道啊，我就抢了个红包而已！”
苏子放有点冤屈。
他昨天和沈安妍一直聊天到一点多才睡，根本没注意群里面发什么消息，就记得抢了几个红包。
“那你好好看看红包的消息。”
苏子放打开群，越过99+的消息重新回到红包，终于看到上面有一句话。
“再不安抚一下店里食客的情绪他们就要暴动了！”
“明天辛苦大家加个大班，可能到店后要一直忙碌到晚上九点。”
下面就是苏子放抢过的红包。
还是个手气最差，一千元只抢到五块钱！
叹一口气，默默开始准备换衣服上班。
苏子放突然觉得，第一又如何，在自己店里还是要被使唤成这样……佛了！
其他人倒是没有什么感觉，反正早有心理准备。
甚至还聊起了这次去青年厨师论坛的收获。
一时间后厨成了各种技术的交流区。
关于火候、刀工、甚至具体菜品的技术讨论热火朝天。
连薛意都忍不住开口指点几句。
不知道是错觉还是什么情况，苏子放觉得柳永安和陈桂奇的眼神有几分清亮，似乎是在羡慕。
想了想，开口道。
“这样讨论也没有什么意思，大家先忙，等明后天我们腾出时间，将这次青年论坛的重要内容全部整理出来互相讨学习。”
这个提议得到众人响应，尤其是陈桂奇和柳永安更是松一口气。
苏子放在厨师论坛所做的几道菜品已经全部新增上菜单。
这几道菜品作为任家华和柯朋义钦定的满分菜，上菜单没有任何问题。
其他人也各有菜品更新，不过点的最多的还是苏子放的菜品。
毕竟杨琼的宣传文案写得实在太好。
“青年厨师论坛满分菜。”
“钓鱼宾馆总厨都称赞不断的作品！”
“著名美食评论家忍不住打包的美味！”
关键是还配着苏子放从柯朋义朋友圈里偷来的图片。
简直绝了！
就是因为这个宣传，早上公布的预定消息，现在就已经有三十多份订单。
作为一道688元的大菜，苏子放自己都有些不敢相信，店里的消费水平已经有这么高水准。
不过杨琼解释之后苏子放就明白过来。
薛意主厨的这几天，不少老饕慕名而来，又给食不语创造了两个地标打卡的称号。
加上没有苏子放，只能拿薛意的作品上传填补档位。
没想到反而让薛意在视频平台爆火。
人气更旺！
许多之前在临州没有品尝过薛意菜品的食客更是携带全家老少来排队。
这也是苏子放几人不在，食不语还能维持高人气的秘诀。
懂了！
苏子放看着外面熙熙攘攘的人群，突然觉得自己的任务完成有望！
默默打开系统面板，才发现自己最主要的任务带领喜乐街重回世界顶级商圈的进度已经达到了39%。
这就一小半了？
因为这个任务进度实在太慢，很多时候苏子放都是不管的。
印象中前段时间看的时候好像才是十多点，怎么突然到三十多了？
这次，系统倒是没有拒绝回答，而是弹出一个算是解释的窗口。
【人气积累有缓慢和暴涨的情况，宿主的宣传活动和店铺宣传都可以有效让店铺知名度扩大，当前任务进度仅为参考，请宿主继续努力。】
苏子放看着解释，重新点开自己最关注的店铺知名度的数值栏。
【知名度：赫赫有名（已经逐步在全国地区扬名）】
【瞩目度：13（景陵市地标，会有人专门来此打卡纪念）】
看着这个进度，苏子放脑筋一转，突然明白了些许。
转向杨琼。
“有没有什么地方，就是那种古街道或者建筑，之前默默无闻，后面突然一下子爆火的？”
杨琼愣了一下：“洪崖洞，干嘛的？”
“什么干嘛的，你就告诉我有没有就行！”苏子放急切道。
“不是，我是说你问洪崖洞干嘛？你说的那个地方，不就是洪崖洞么？”
“十年温吞不见声，一夜爆火天下知！”
“之前本来就是个改造计划，后来蹭上了ip热度，再做了灯光秀，现在已经是山城的地标建筑了。”
“怎么？”
杨琼看着苏子放、眨眨眼，不知道他问这个是打算做什么。
心里却蓦地泛起嘀咕，抢先抬手。
“等等，我事先说好啊，要是有任何非本身宣传方面的事情，我绝对不做！”
苏子放叹了口气，吐出两个字。
“加钱！”
杨琼也瞬间变了话头。
“呐……不过看在和你的关系的份上，说吧，这次又要做什么样的事情？”
苏子放简单将自己的计划说完。
杨琼这边想都没想登时回绝到：“不可能！你这是在想屁吃！”
苏子放挑起眉头，这么干脆么？
自己接下来的话还没说呢……
算了，等后面自己想好再说也来得及，转过头，继续开始处理料理。
五十多份订单，要死啊！
第五百六十章 油泼面
五十个订单，按照正常时间来算也要做四个多小时。
好在这里面有不少是重复菜品，能够一起做的，苏子放全都提前备好了材料，只要统一批次出锅就好。
莫小米作为传菜员，兼职着消息传递，将食客们的意见很快反馈回来。
“黄金鱼头羹目前好评最高，全都是十分！”
“竹荪银鱼汤的口碑也在慢慢发酵，不过点的人少一些，没有黄金鱼头羹这么多。”
“沐飞的腊肉炒口蘑也是人气菜品，有一桌客人已经连续点了三份了！”
“子丹的新菜蟹黄豆花也有很高的人气！”
……
莫小米穿着食不语的工服来回穿梭，熟悉的声音一次又一次的回响在后厨，
突然，响亮又惊讶的喊道。
“谢师傅，有客人要点油泼面，十碗！”
尽管已经知道谢广的手艺很好，可是众人还是被这个豪气的客人镇住。
十碗油泼面！
这也太多了吧？
油泼面作为陕省著名的面食，分量十足，饭量正常的女生都得两人分一碗才能吃完。
苏子放以前是见过三个女生分一碗的情况，猛然间听到十碗油泼面还是有点吃惊。
“几个人啊？要这么多！”
“这面和别的不一样，打包了凉了，不好热，也不好吃啊！”
苏子放问完，莫小米立刻应声道。
“七个人，都是壮汉！”
“比……比……”
莫小米一急之下突然想不到词语形容，愣了几秒，眼神扫过孔宴：“比孔师傅还壮好多，虎背熊腰的！”
正在做饭的孔宴投来一个不知道发生了什么的表情，面带疑惑。
苏子放同样看了一眼，心中有了底。
作为鲁省壮汉，孔宴的身高达到了一米八七，加上锻炼身体的缘故，在景陵绝对属于壮汉的级别。
可是来的客人比孔宴还要壮实，还点名要油泼面，苏子放已经知道这些人是从哪里来的，也丝毫不担心这些人能不能吃完这些面。
陕省著名十大怪中就有两条是这么说的：面条像裤带、油泼辣子一道菜！
将这两个混在一起，那就是油泼裤带面是一道菜！
说的正是油泼面！
作为地道的陕省美食，油泼面在不少小说和影视作品中都有出场。
尤其是前段时间播出的《白鹿原》里面。
故事怎么样，苏子放没咋注意，可是朱先生和徐先生吃油泼面的那一段可是真的馋得他口水直流。
凌晨一点，硬生生起床去做了一碗油泼面。
味道可能没有谢广做的好，可是却足够慰藉一个饥饿的灵魂和**。
想着油泼面，苏子放突然也有点馋了。
那种辣椒、葱蒜、芝麻的香味还有面的麦香味混合在一起，形成的薄、筋、光、柔的口感，让他瞬间口水分泌加快。
隔着三个台子看向谢广。
“我也要一碗！”
“好。”
谢广点点头应了一声，转身开始制作油泼面。
在食不语这么些时间里，谢广其实是一个不太惹人注意的存在。
因为他之前的工作的时间并不算固定，经常没事就去叶家文那边学习，常年消失不见。
只有苏子放他们几个知道谢广的身份，其他人如果不打听几乎没见过谢广。
后来正式加入之后才开始负责其早餐面点和午餐、晚餐的面点。
只是相对于其它厨师点菜必须候班的情况谢广会稍微好一些，谢广每天准备的面的数量基本有限。
按照一碗面三两左右的重量，一天也只需要两百多斤的面粉就足够经营。
加上谢广手艺提升后白案的生意好了不少，陈楚懿和薛意特意配了两个白案小工给他，更是让他生出不少时间可以研究新菜品。
油泼面正是他在苏子放他们去沪城之后研究出来的新面点。
用的是白鹿原的小麦粉，只用盐和水和面，确保面条的筋道。
和面手法是专门请教了陕省的老师傅。
二十斤面，十斤水，半斤盐！
而且和面的水一定不能一次加到位，那样和出来的面叫做伤水面。
油泼面的和面不能像一般和面那样放在桌子上，得用一个墩子顶着陶缸，在缸里面和面。
这样和面的时候厨师只能弯着身子，用全身的力气去和面，和出来的面才会更加筋道。
而且得分三次加水，第一次只能加一半。
和面的时候，全程手不沾水，就像是小时候玩泥巴一样，把四周的干面粉不停舀起来放到中间。
如此反复，直到面粉全部变成絮状物之后再将所有的面絮挤压在一起，适当加入盐水。
团好的面团用一块干净、潮而不湿的白布盖上放在缸底饧面。
这叫初饧！
等十几分钟，面团变得光滑并且有弹性的时候拿出，在面板上搓条，刷上一层黄亮的植物油。
让面条不能粘连，这时候开始二次饧面。
之后再揪成拳头大小的面团，全部再刷一层油，开始三饧。
如此三次，面才可以最终用来制作油泼面的扯面。
谢广学的手法格外老练。
将饧好的面团在面板上搓成条，压扁，擀面杖来回一滚，立刻变成三指宽，半指厚的面条。
捏住两边向外抻开，在面板上面一打，响声之后立刻变成一道三指宽的白练。
对折三次，一条面就全部扯好。
因为这个动作，在陕省也有很多人将油泼面称为油泼扯面。
有些厉害的师父，能用一根面煮出足够五人吃的面来。
在寿宴上面，这种面也格外受欢迎。
吃面的寿星叫福寿不断，分到寿面的亲朋好友叫有福同享。
旁边的水已经烧开，这是从早上就沸腾到现在的面汤。
不说别的，只是闻着味道就有一种格外诱人的面香。
用这样的老面汤煮出来的面最受喜爱面食地区的食客欢迎。
而且不少老客在吃碗面后都会再找莫小米叫上一碗，免费，好喝，一口下去，把吃面后还恰好能容纳一些的肠胃满足的妥妥的。
这边锅里煮这面，边上谢广已经开始准备油泼面的材料。
干秦椒用石臼舂成大片，再和新鲜切好的香葱、蒜苗一起放在边上，只等着最后热油一浇，绽放出无比勾人的香味。
第五百六十一章 意外的任务
做好这些，面条也终于变了颜色。
谢广没有急着捞出，而是又溅了两遍水，让面条整个看起来光滑如玉的时候才探下笊篱全部捞起，迅速过一遍凉水。
海碗里面盐、酱油、醋、豆芽全部摆放好，还有一把焯水的油麦菜垫底。
上面铺上面条，再将刚才的辣椒、香葱、蒜泥铺上。
一口小锅里面的热油恰好开始冒烟，正是火候。
谢广动作极其连贯，沿着十只碗将军巡城一样将热油全部浇上去。
滋啦声不绝于耳。
纯粹的面的香气在后厨弥漫开。
苏子放兴奋地搓着手。
自己这一份应该是可以马上吃了，看来还是先下手为强比较好！
正想着，就听到谢广开口。
“苏老板，你那份我还没做，面没了。”
“等我再和面，可能要等忙完才行。”
一瞬间，所有人都佩服苏子放的先见之明，又开心地感慨他好事多磨，纷纷加入预定行列。
“谢师傅，那顺便给我也来一碗吧！”
“同样，我也要一碗！”
“来来来，让一下，走菜了！哎……对了！别忘了给我留一碗啊！我先……”
莫小米连走菜的时候都不忘大喊着要预订一份，可以看出这份油泼面的好吃。
苏子放：……
他有些忧伤，明明是自己预定的最早，怎么反而没赶上好时候。
叹一口气，看着其他和谢广不好意思开口的员工，索性直接看向谢广。
“算了，谢师傅，中午做油泼面当员工餐，我们再拌几个凉菜！”
众人听着话眼前一亮，这个可以有！
在后厨工作，虽然有空调风扇，可是长时间在猛火灶边上，烟熏火燎还有蒸汽，说不热是假的。
中午的时候吃油泼面，本来是觉得有点火上浇油的感觉，可是听到凉菜又瞬间燃起激动，并纷纷看向赵晓曼。
店里面现在只要是凉菜，全部都是赵晓曼负责。
就算是最普通的凉拌黄瓜味道都十分出彩，如果做了凉拌皮蛋什么的，更是让他们连盘子都能舔干净。
有些员工已经开始默认赵晓曼是冷盘处的新一任主管。
然而现实是，赵晓曼平时也兼管热菜行菜，冷盘只是慢慢的在过渡中。
苏子放也搞不懂赵晓曼的想法，一会热菜一会冷盘的。
不过看在赵晓曼是店里元老，赵熙又是自己师伯的份上也不说啥，由着她慢慢来。
其实隐隐可以猜到一些。
赵晓曼在寻找自己的路，只是找的慢一些，并且不那么顺利罢了。
这种苏子放也做不了什么建议，只能让她自己慢慢摸索。
不过倒是听薛意说起过赵晓曼向他请教过秦师傅的烹饪道路。
不知道是不是打算在一条路走到底。
猛地发现自己想的有些太多了！
连忙重新专注起自己面前的菜品，黄金鱼头羹该出锅了！
后面还有龙井虾仁、龙井竹荪这两道菜品。
八成是喜欢茶的食客点的。
苏子放现在做这两道菜已经是驾轻就熟，没有十分钟就全部完成。
一转头，看到莫小米站在远处，看到自己结束工作，连忙挥挥手。
“怎么了？”
“苏老板，刚才那些人想要见你！”
“见我？”
“哪些人？”
“干嘛？”
苏子放首先一个连环三问，听着莫小米的回答皱起眉头。
刚才点了油泼面的食客要见店铺老板。
“没说别的？”
苏子放谨慎问了一句，却只得到一个摇头和一个不如不问的回答。
“我妈呢？”
“也在，不过他们说要和你说一个好事情，好像是关于一个菜谱。”
“陈姨让我来喊你的。”
好吧！
苏子放也只好自己出面解决。
其实这不是苏子放第一次出去见客人了。
自从自己在短视频平台火爆之后，经常有许多同样的视频博主想来要求互动。
不过这些人基本是杨琼负责接待，觉得合适才会找他。
这次直接是莫小米来找的，还有些奇怪。
不过对方也不是来合作，作为食客有问题找老板出面也没有什么问题。
出门，一眼就看到几个壮汉坐的位置。
十人坐的圆桌坐他们七个就像是恰到好处的样子，多一个张子丹都嫌挤的那种。
“几位好，我是食不语的老板，几位找我有事？”
苏子放上前利落打了招呼，示意杨琼、莫小米还有陈楚懿可以先离开，自己负责就好。
几人看到苏子放，眼睛一愣，圆睁着惊讶出声。
“这么年轻！能做出这么好吃的油泼面，撩咋咧！”
苏子放知道这个词就像是维语的亚克西是在说他厉害，笑着点点头谦虚道。
“是店里的厨师做的，我不太擅长白案。”
七人也不管苏子放说的，自顾掏出来一本书递了过来。
“老板，实不相瞒，我们几个是贩羊的，专门在西北那边收河滩羊、盐滩羊什么的，这是我们整理的一本羊肉菜的菜谱。”
“都是跟西北那边的名厨学的，你看看我们有没有机会合作一下？”
苏子放听着话顿时愕然。
本来以为这是个呼叫老板，对老板祝福想领红包的老套路。
他都已经准备好空无一元的微信零钱截图和比脸干净的裤兜，没想到对方居然直接这么来谈合作！
这让苏子放又几分惊奇。
本想拒绝，可是念着河滩羊的美味，又犹豫起来。
想了想，重新开口。
“那让我看看菜谱总可以吧？”
“也好判断下这个不适合这边人的口味，我也好做决定。”
听着苏子放说的话，几人觉得也有道理，于是将一个封面泛黄的菜谱递过去。
翻看菜谱，还没来得及审阅什么，系统提示突兀弹出。
【任务（意外收获）：请宿主拿到菜谱，并掌握肚包肉和羊肉泡馍。任务奖励：无！】
看着奖励，苏子放倒吸一口冷气。
这个有点不太对劲啊！
往常系统给一道菜都有点抠搜，现在居然一次性提出让自己掌握两道菜品，而且没有任务奖励！
这不符合系统付出比有收获的风格。
除非……这本菜谱有点来历！
不动声色的合上菜谱，看了一眼七人组，微微点头。
“合作可以，但是得先看看品质。”
“今天有点忙，麻烦几位明天早点来，带一只羊过来我们试试品质。”
“可以的话，之后就可以签订合同了。”
“当然，如果不合适，这只羊我们半价购买。”
听到苏子放答应，几人也顿时欣喜点头，约定好明日再见，匆匆离开。
苏子放这才松开菜谱，长呼一口气，等待着回去研究。
第五百六十二章 肚包肉
营业结束，苏子放回到卧室打开七人留下的菜谱。
他们走的太快也没来的及留个名字。
只能等明天见面再看了。
反正验货和签协议的事情都有苏廉正和陈楚懿负责，应该出不了什么问题，自己只要把食材发挥到最好就行。
可是这个意外出现的任务还是让他有些摸不清头脑。
拿到菜谱和掌握菜品都是能够理解的，可是这个无奖励，在苏子放的记忆中还是第一次。
翻开菜谱，发现上面是十分标准的打印体，就像是那种出现在老式财务票据票头上面的楷书一样。
“这纸都能打印了？”
苏子放疑惑着捻了几下，突然惊奇的睁大眼睛：这字不是打印的，是手写的！
这可着实让苏子放震惊到有些说不出话来。
他在短视频平台上也见过别人写字，要写出这种字来，没有十几年功夫苦练根本不可能。
光是这手字，就可以看出这菜谱的不凡。
打开菜谱，仔细翻阅了一遍，也没有发现什么问题。
就是正常的菜谱，只不过从打印版的变成了手写版本，插图什么的都没有。
菜品不多不少，正好冷热汤点饭加起来十六道。
倒像是一个宴席菜的菜谱。
可惜封面已经磨平，看不清名字，依稀可以看到右下角写着一个马字。
一种突然的熟悉感油然而生。
马？
“马景福？”
苏子放脑海中电光火石闪过一个念头，整个人都震惊起来。
他原本以为马景福在烧尾宴的任务后不会再出现，可是现在看着突然出现的菜谱，还是心中一个激灵。
猛地拿出自己抄录的烧尾宴，翻到其中一道菜品处对比起来。
羊皮花丝！
在七人拿来的菜谱和马景福留下的烧尾宴的菜单中同时出现了羊皮花丝这道菜！
而且做法用料完全一致！
再翻开其它带有羊肉的菜品一一对比，发现其他几道菜也隐隐有烧尾宴中的影子。
一个大胆的念头闪过苏子放脑海：“难道这个菜谱是马景福后人所留？”
苏子放的思绪在这一刻有些许停滞。
如果是马景福的后人所留，自己于情于理都应该去见一面。
手中这个烧尾宴的菜单也要还过去才是。
苏子放虽然不知道系统是以什么方式拿到这份菜谱的，可是他之前是抱着传承这些菜品的想法的。
现在既然知道马景福的后人还在，他觉得应该先物归原主，毕竟马景福还和他有一师之谊。
至于已经学会的菜品，只能暂时作罢。
几乎是一夜未睡捱到天明，苏子放早早就听到屋外响起了羊叫的声音。
出门一看，七人抓着一只大约三十多斤的河滩羊站在门口等着，羊还在咩咩叫个不停。
“这羊还满意么？”
苏子放看向苏廉正，苏廉正看向薛意，薛意想了想，上前摸了一把，说了句话，羊咩叫了一声。
薛意点点头：“就这样，可以！”
“那我们去处理一下。”
七人中走出两个最孔武有力的，将羊四蹄攒在一起，用绳子捆个结识，上车，消失。
苏子放看向薛意有几分疑惑。
“师父，你刚才怎么看的这羊可以？”
“我去问它，你有没有问题，它说咩，我就知道它可以了。”
苏子放惊恐地看着薛意，很想问一下薛意是不是认真的。
可是看着薛意这幅风轻云淡的样子，终究还是选择了一个人承受所有。
毕竟他平时见过的都是已经变成羊肉被处理好的那种咩，也是第一次见到这么新鲜的咩，也不知道到底好不好。
不过他有一个基本认知，那就是对方是来聊进货合作的，不会拿不好的羊肉过来滥竽充数的。
薛意应该也是同样的想法，这才能笃定的说这样肉没问题。
果然，半小时后。
两人重新开车带着一个保温箱回来，里面是已经经过宰杀、排酸处理之后的羊肉。
“苏老板，你看看，行么？”
苏子放探头一看。
羊肉红白交替，骨肉分明，光是看着就有一种高级火腿的既视感。
薛意不会看活着的羊，可是对这样的羊肉也是驾轻就熟。
上手一摸，一指点下去，再闻一闻手中的味道，脱口而出：“这肉质……很好！”
苏廉正这时候也发挥出自己高级食材辨识的能力，双眼微闭。
“六到七月的羔羊肉，鲜而不膻，闻着有天然的香味，这是最好的河滩羊！”
“老板有见识！”
七人中顿时有人比出手指称赞着苏廉正。
苏廉正客气两句看向苏子放：“正事要紧。”
“好！”
苏子放也不多留，把这边接待交给苏廉正张罗，自己回到厨房还是准备肚包肉和肉泡馍。
肚包肉这道菜算是和田地区的美食。
只要是个美食纪录片，不管是走正统的菜系菜的还是走江湖菜的，又或者连烧烤或者地方特色的。
总之，光是这道肚包肉，苏子放在纪录片中就看过不下五次！
做法可以极简单，也可以极有内含。
苏子放现在选择的做法算是改良版的肚包肉。
把已经洗干净的羊肚再次冲洗用面粉抓着搓揉一遍，这样可以最大程度的祛除羊肚的腥膻味。
切成半拳头大小的羊肉去骨后用盐、花椒、胡椒腌制。
差不多十几分钟后，就可以将研制完成的羊肉放入羊肚中，再用棉线扎住口，留一个小孔用来通气。
传统的肚包肉是用整个羊肚来制作，包好后需要在地下烧热的沙坑里埋藏两个多小时来烤制。
因为条件不足，所以苏子放选用的是菜谱里面提到的蒸煮并用的方法。
剔下来的羊骨放在锅中熬汤，只需要生姜数片、大葱一根、花椒半把，盐根一块，就可以熬出最为浓郁的羊汤。
将羊肚放在中号汤盅里面，填足没过羊肚的羊汤，开始上锅蒸制。
要等到羊肚变得软烂，内里的羊肉香味全部溢出来，这道菜才算是最终完成。
苏子放也不着急，趁这个时候去准备羊肉泡馍的原料。
这道菜在苏子放的记忆中也是很独特的一道菜。
毕竟作为一个不爱做饭的干货商，苏廉正最拿手并且丰年过节一定要做的就是羊肉泡馍。
而原因也很简单。
苏廉正小时候穷，吃过最好吃的东西就是羊肉泡馍。
因此对这道菜记忆深刻，后来有钱天天去吃，吃的熟悉了，老板就将自己做羊肉泡馍的方子告诉了苏廉正。
而苏子放也尽得真传，做的一手好羊肉泡馍！
第五百六十三章 羊肉泡馍
羊肉泡馍古称“羊羹”，源自陕省，是关中著名风味美馔，也是陕菜经典菜。
与其齐名的菜品或者说只要提到陕省立刻就能跳出来的菜品也不过三道！
“羊肉泡馍、肉夹馍、臊子面！”
而且这道菜在古代就属于口碑极高的菜品，苏轼甚至专门写过关于羊肉泡馍的诗。
“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹，”
陕省本地的羊肉泡馍讲究的是料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，香味无穷。
这种味道是只有在老馆子里面吃过正宗的羊肉泡馍才能感受到的。
苏子放去陕省的时候专门品尝过。
坐在一家号称连锁店开遍古都每一条马路的店里面，掰着一块死面饼，每一块都掰碎成小拇指尖大小，面团发硬，手指又容易没力气。
足足掰了十几分钟才完成准备工作。
接着就是将掰好的面饼装在碗里，告诉师父要吃什么样的泡馍。
就像是牛排还有不同部位不同熟度一样。
陕省的羊肉泡馍也分为三种。
“水围城、一口汤、干泡。”
这其中的区别就是以泡馍的汤的多少来区分的。
水围城，顾名思义就是汤多的像是大水围城一样，馍盛在中间，汤汁很多，适合喜欢喝汤也喜欢吃馍的人。
一口汤就是刚刚好让所有的馍都泡着，却不露头，含蓄的仿佛喝一口就全部喝完一样。
干泡则是汤最少，几乎是将汤全部逼进馍里面，味道十足。
不过苏子放最近看萧云霄的朋友圈发现不知道啥时候开始又多出一种叫做云片的新的种类。
从掰馍开始就有不一样的方法。
不是像一般的掰馍那样从头到尾都是揪成小块，而是稳稳的从中间分开，再分成四片，每一片再分成表皮和瓤三部分。
因为一片一片堆在碗中就像是云层一样，所以有了这个名字。
不过苏子放看到这个却是嗤之以鼻！
“绝对比不上我爸做的！”
时至如今，苏子放也算是遍尝全国美食，不算美食评论家，也算是半个美食品尝家。可是依旧敢这么有底气的说出苏廉正做的羊肉泡馍好吃，说明是真的好吃！
和所谓的正宗的羊肉泡馍不同的一点，苏廉正从来不是专门去做羊肉泡馍，而是在做大煮羊肉的时候顺便做几碗羊肉泡馍当做主食。
前面的步骤和苏子放现在煮羊汤的步骤差不多。
清洗干净，只放盐根、姜片、花椒、葱段，连胡椒粉都不加一粒。
一次加足水分，盖上锅盖煮开后，撇去血沫，转成小火让锅里一直保持着微微沸腾的状态。
大约半小时，羊肉的味道就开始传出。
心急的人这时候可以拿一块肉去垫肚子或者解馋，可是要品味最好的味道，还是需要等足一小时。
等待的时候，苏廉正会趁着这个时间准备面饼。
和油泼面一样的和面方式，只不过不用抹油，只需要将面团和好饧过第一次面就可以制作面饼。
苏廉正的制作方式就比较粗狂。
直接用手揪成剂子，压扁，稍微擀开成大约半指头厚的面饼就刷油放进电饼铛开始烤制。
出来的面饼外壳酥脆，内里带着一些韧劲，嚼起来有浓郁的麦香。
苏廉正懒得起名字，就直接将这种刚烤出来的馍叫做死面馍。
普普通通的名字却如同开水白菜一样有着极其丰富的口感！
苏子放一面回忆着苏廉正的做法，一面照料着锅里的羊肉汤和电饼铛里的死面馍。
水稍微有些多，他得比平时多烤一会，这样才能让面饼内部不那么松软。
太软的面饼容易吸收汤汁化成渣子，很影响汤的清亮度和口感。
慢慢的，一股轻微的焦香传出，苏子放关闭电饼铛，将烙好的饼拿出，装盘。
旁边灶台上也传来浓香，微微沸腾着的羊肉汤咕嘟咕嘟，味道飘散到整个厨房，让还没来得及吃东西的苏子放一阵吞咽口水。
这该死的味道实在是太过诱人！
泡好的粉丝在羊汤中迅速汆烫一边盛在碗底，再把单独煮好的白萝卜片放在其中，切成片的羊肉码在最上面。
迅速准备好大碗分装汤汁，撇去血沫和大部分油花的羊肉汤清凉透彻，泛着一点点黄亮，可以轻松看到内里堆成小山一样的配料。
馍放在一边的盘子里，边上还配着葱花、香菜、油泼辣子、糖蒜，用来补充颜色和香味。
这也是苏式羊肉泡馍特有的吃法。
不用让馍和羊肉汤再去回锅烩一遍，就这么直接的上桌，看个人口味决定是多泡一会儿还是少泡一会儿，是蘸着吃还是泡着吃。
全都凭吃饭人自己选择。
和莫小米一起端出去分给每一个人，再回来将肚包肉也拿出出锅。
相比于羊肉泡馍，这一份肚包肉其实更让众人喜欢。
毕竟看着就是满满一盅肉，冲击感十足。
更不用说将羊肚上面的线条抽开，里面羊肉的鲜美味道直接冲出来时的刺激感。
完全就是一个味蕾的炸弹“boom”一下在眼前炸开的感觉。
“苏式羊肉泡馍，还有菜谱上的肚包肉，请品尝！”
七人看着眼前的菜隐隐有几分激动。
刚才去杀羊的其中一个壮汉居然不顾温度，直接舀了一勺羊汤送入口中，又捡起一块肚包肉的肋排吃下。
“嗯！就是这个味道！”
“是这个味道！”
“你做的简直一模一样！”
其他人闻言也迅速跟进，风卷残云一般将两碗全部吃完，满意地打着饱嗝，脸上洋溢着幸福的笑容。
食不语的员工餐吃的稍慢一些，不过在美味的诱惑下也没有坚持太久。
就算是最怕吃烫的员工也是一口一口吹着，一边吃一边吸气，像是担心这么好的东西凉了变不好吃一样。
所有人都给出好评。
苏子放这才看向七人：“那，我们聊聊合作的事情吧！”
说着招呼杨琼和苏廉正一起过去谈合作。
苏廉正要负责验货，而杨琼则是负责数量和其它饭店运营策略的制定。
在开始前，苏子放突然看向刚才第一个用餐的壮汉。
“你刚才说我做的一模一样。”
“你还吃过类似的菜吗？”
被问道的人没有丝毫犹豫，点点头。
“当然，就在我们老家那边，有个厨师做的，和这个味道几乎一样！”
“他叫什么名字啊？”
苏子放试探着询问道。
壮汉挠挠头：“这我就不知道了，不过他爸叫老马，他应该是小马吧！”
“苏老板你问这个做什么？”
第五百六十四章 从群聊到放鸽子
“哦，没事……就是有点好奇。”
“感觉陕省做这个菜的人应该少，这是维菜，所以就像打听一下。”
壮汉不疑有他，竹筒倒豆子似的把小马厨师的情况全说出来。
小马，不知道名字，在陕省古都下面一个县里面，父子俩开着一个羊肉店，专门卖羊肉有关的菜品。
大煮羊肉、风干羊肉、羊肠子、肚包肉……
反正只要是羊肉相关的都做。
父子俩还有个绝活，就是羊肉宴，每每附近村里有红白事，都是找他们去做羊肉宴。
羊肉宴？
苏子放脑海一闪，浮现出菜谱里面记录的菜品。
的确是宴席菜的样子，对的上！
这下苏子放已经确定八成，这个马家父子就是自己要找的马景福的后人。
将眼中的激动之色压下，轻轻开口
“不知道这个马师傅在哪里？听着挺感兴趣的，有机会去见识一下。”
壮汉们也不疑有他，当即告诉苏子放地址，苏子放记清楚，让杨琼和苏廉正带几人去检查资质签订供货协议。
这些事情就不用苏子放操心太多。
趁着空闲的时候，苏子放打开微信群，发现牧录见的那个群的名字又改了一遍。
“苏老板什么时候请我们吃饭群？”
“什么意思？”
苏子放特意圈了牧录，结果只收到一个你懂得表情包。
不到十秒，群内所有人都跟了一个你懂得的表情，连沈安妍都不例外。
牧录接着甩出一个链接。
“不声不响就拿了全国冠军，这种事情都不主动分享一下，让我们也喜悦喜悦么？”
苏子放点开沐飞发的文章。
“第二十七届青年厨师论坛圆满落幕，三百余名厨师参与论坛，刷新数次记录……”
后面洋洋洒洒数千字，涵盖了论坛的介绍、意义，优秀厨师展示。
苏子放排在第一个。
“苏子放，淮扬菜厨师，以绝美的菜品烹饪手法及味道征服所有评委，所创料理以全满分刷新青年厨师论坛成立以来的最高分，并且在淮扬菜的基础上融汇了其它菜系的菜品，是综合能力较强的厨师，天赋与努力都十分出色！”
下面的配图是苏子放的作品合集，每一张照片都将其最完美的状态展现出来。
汤幽、羹富、菜清亮！
一看就知道是柯朋义的精修原片，比朋友圈的清晰数倍。
看着这个介绍，苏子放帅脸一红，这稿子不会是柯朋义写的吧？
夸得这么实诚，自己都不好意思了！
重新滑到最上面，作者一栏出现，柯朋义。
苏子放终于明白过来，柯朋义这是捧了下自己。
没等他发去感谢的消息，柯朋义抢先转来了文章。
后面跟了一句话，消息很简单。
“写的不错吧？记得再做一遍给我啊！”
“我还有事，等下说！”
三条消息，总共速度不超过一秒，快的像是群发的。
正想着，孔宴几人的手机也响起消息提示音。
几人查看手机，再抬头互相对视一眼。
“柯师傅？”
“发了我一篇文章。”
“说改天来吃饭！”
几人面面相觑，果然是群发的！
苏子放确定之后便没有再关注，重新将视线转回群里。
只是几分钟没看就已经多出了一百多条消息，全是在讨论吃什么的。
牧录开口就是肉食爱好者的福音。
火锅、烧烤、烤鸭、烧鸡！配合着动图简直是惹人犯罪！
相比之下其他人就朴素的多。
只是点赞了奶茶和烤肉。
这时候，沈安妍突然提议道：“不如去野炊吧？”
野炊？
这个苏子放还真的没有想过。
很快，沈安妍就发出一个看起来被精修过的图片。
“昨天刚好看到有人去紫山那边野炊，虽然不能生火，可是可以带其他食品过去。”
话音刚落，牧录就补上一个消息。
“那边有一个露营营地是可以升火的，我们店里的客人前几天才去过，很不错！”
“那就定了？”
叶筝和刘一二跟风复议。
看到大多数人都选了野炊，其他人自然也没什么意见。
一个简单而高效的野炊群就这么建立起来。
“放心吧，苏老板，哪能让你破费，我们aa买东西，你出手艺就好！”
牧录一看就是常年组织活动的，很快就给出一份物资清单，把所有需要的东西全部列的齐齐整整。
群里各人都将自己要出的东西认领清楚，到苏子放这里竟然只剩下做菜这一项。
“那我认领几个厨师好了！”
这话让群里人大笑一通却没有任何意见。
等苏子放把这个事情公布给其他人之后，第一个反对的居然是陈楚懿。
“野炊？生意不做了？”
“那么多预约的菜品怎么办？”
“还有这么多人，谁去谁不去，这都得安排好！”
一阵问题风暴之后，苏子放淡定败退，在群里回复了陈楚懿的原话：“不好意思，店里说我是个肩负重担的人，去不了t t。”
“你们的厨师团也泡汤了！”
这话说完，群内安静了几秒，转而开始讨论该换什么方式敲诈苏子放的竹杠。
甚至还列出三条罪名。
1、不主动分享喜悦！
2、进入街委会不庆祝！
3、放鸽子！
苏子放看完后瞬间觉得自己简直是从喜乐街五好青年变成了一个罪大恶极的家伙。
连连道歉，并主动承担起众人来店里烧烤的安排。
这才让众人放过。
不过很快，苏子放就开始思考起来，如果烧烤证明了可行性，是不是需要以后增加夜宵场次？
不过这个想法刚出来就被自己摁倒！
飘了，飘了！
这才开店半年时间，居然就想要早中晚夜宵通吃，步子迈得太大了！
还是稳着点比较好。
敲定好所有的事情苏子放重新开始整理自己近期的安排。
沈安妍父母那边肯定是要去的，不过现在似乎不急，等沈安妍安排。
烧烤，听着烦琐，不过实际准备也就几小时的事情，这个也不用特别着急。
那就只剩下发展喜乐街这个主线任务了。
苏子放想着打开菜单，看着自己的几个任务线发出一声长叹。
主线任务遥遥无期，支线任务没有奖励，真的太难了！
要不是还有其它没有做的菜谱和新功能，他都觉得要坚持不下去了！
“咦！对了，还没试过新功能！”
苏子放眼神落在经营菜单上，自从上次用过提示之后已经很久没有再看过这个面板了。
第五百六十五章 升级路灯
成为街委会成员后，苏子放还是第一次打开经营面板。
原本很多不可见的功能已经显示出来。
上面显示着街道的人气度、商业价值、综合开发度、环境美观度等数据指标。
不过除了人气度堪堪达到两星外，其它数据最高也只有一星的商业价值，另外几项全都是半星。
还有一个经营点，后面的数值倒是挺多，足足有三万多点。
可是也不知道用处。
还真是凄惨！
苏子放感慨一声，点开店铺面板重新查看起来。
整个喜乐街都被分成若干个区块，像是商场的导航图一样，不过各个颜色不同。
这个苏子放已经驾轻就熟，知道这是人气的表现，只不过……
这也太凄惨了点吧？
短短十多秒，凄惨x2，这感觉酸爽地让苏子放差点一口气没吐出去。
人气的颜色是按照绿色、蓝色、黄色、红色这个色阶来进行标注的，从没人气到人气爆棚。
然而喜乐街上大部分店铺都处于蓝色这个层级，连黄色都比较少，只有零星七八家，至于上了红色的店铺，也只有寥寥三家。
王富贵的超市、陆仁杰的如归，还有苏子放的食不语。
一个难题出现在苏子放面前。
到底要怎么经营？
自己虽然是街委会的成员，可是也没有说一不二的实力，这个东西明显是模拟经营游戏的套路，要自己去改变街道的发展。
可是按照上次提示食不语的情况，自己难道要每一间店铺都去看一边，再去告诉别人店铺的问题吗？
“王老板，你下次四舍五入能不能不要向上取整啊？”
“陆老板，说实话，你们店里为了套餐来住店的旅客是不是太多了？”
不用他做什么，光是这两个问题出口，苏子放觉得自己就会被打死。
不过眼前面板突然弹出一个类似于指引一样的消息。
【任务（基础建设1）：请宿主修复喜乐街所有路灯，奖励：经营点x10。】
看着这个任务奖励，苏子放先是愣神，随后反应过来应该不是自己去修复。
难道是要消耗经营点？
苏子放试探着在面板上点了一下街道上的路灯图标。
果然，面板上弹出一个选择框。
【是否要消耗100经营点修复全部路灯。】
苏子放自然没有一点犹豫。
【是】
【任务（基础建设1）完成，任务奖励已发放。】
【新手引导任务完成，请宿主自行摸索。】
没有任何异常，比如苏子放想象中的金光闪耀和窗外传来的什么异响。
只有连着两条提示弹出告知他这么一个事情。
苏子放眨眨眼：“没了？”
他第二次生出想要去投诉系统生产商的想法！
没有说明书就算了，连功能介绍都是这么敷衍，两次升级都是自己摸索！
你们就不怕遇到一个傻子自己摸索不出来吗？
苏子放在心里吐槽着，手上却毫不犹豫地关闭面板。
抬腿出门！
想要看看花费100经营点修复的路灯是什么样子。
街道两侧的路灯似乎比平时更新了一些，玻璃亮晶晶一些，可是并没有其它的变化。
苏子放现在的心情就像是被假广告骗了一样的心情。
“哟，苏老板，看什么呢？不会是在找适合烧烤的场地吧？”
“实在不行来如归，天台空间足够！”
牧录恰好出门看到苏子放，调侃一句同样看向他看的方向。
“咦，这路灯好像被擦过了啊，看着亮了不少！”
“最近没看到城建的人来过？”
牧录嘀咕一声却也没放在心上。
苏子放下意识和牧录打了个招呼，眼神还没收回，突然，一个消息框在路灯上弹出，让他瞬间呆立在原地。
【崭新的路灯，夜晚亮起时可以让行人感到舒心和轻松。】【可升级】
眨眨眼！
这个信息还是依旧浮现在眼前，过了两秒才缓缓消失。
再次凝实，信息又一次出现，只不过旁边还多出一个按钮。
【升级，消耗1000经营点。】
苏子放：？？？
刚才不是修复才要100点么，这么快就1000点了？
看着自己账面余额还有三万点，苏子放觉得可以试试看，反正不过是1000点，还消耗得起。
【确认】
这次！
苏子放是眼睁睁盯着路灯，结果还是一样。
没有所谓的升级的金闪闪的光芒，也没有什么华丽的特效和造型的改变。
和之前看着还是一模一样！
只不过眼里的信息发生了改变。
【升级过的崭新的路灯，可以让行人感到舒心和轻松。】【可升级】
莫名的，一股气息让苏子放平缓下来，看着喜乐街更加的有种熟悉的感觉，仿佛每一间店铺都和善起来，看着每个人都有几分友好，就连王富贵的黑超市，都有了数学俱乐部一样的乐趣。
再看其他街上的路人，似乎也瞬间露出笑意，和身边人开心地笑出声来。
看着这么多人的表现。
苏子放突然明白了这个路灯的用处！
没升级的时候，应该是只有晚上才有用，升级后就会变成全天候有用的效果。
这么看来，这个升级很划算啊。
想着效果苏子放不禁期待其再次升级的路灯的表现。
眼神凝实着看到新的面板。
“砰！”
苏子放仿佛听到了自己心碎的声音。
本来以为这次消耗也就是三五千个经营点，没想到眼前赫然是这样一个面板。
【升级，消耗10000经营点。】
足足十倍的增幅！
这要是效果没有脱胎换股的变化，这一确认可真是亏到家了！
苏子放暗自思忖着。
虽然还不知道经营点怎么来，可是看到一个任务给10点，随便消耗一下就是成百上千上万也知道这个东西绝对不是很好得到的。
毕竟自己获得系统快半年时间，也才攒了三万多点。
相当于这一下确认就要消耗自己两个月的存量。
有点……
还没想好，系统面板已经发生变化。
【升级过的崭新的路灯，可以让行人感到足够的舒心和轻松。】
苏子放：……
不是！他真的还没想好要确认啊！
而且，一万点就是足够的这三个字么？是不是太敷衍了点！
苏子放仰着头，四十五度角看着路灯，明媚，忧伤。
他好像懂了什么叫做失去，什么叫做心碎……
第五百六十六章 旺财的主人
感受着路灯带来的轻松感受，苏子放回到店内，叹一口气，重新查看起经营点。
根据他多年模拟人生和大富翁的经验，这个经营点应该就是之后他最重要的资源了。
重新打开系统查看，果然，不多时，在经营点后面发现了一个注视。
【每10000元收入可增加1点经营点，完成任务视任务难度奖励10-100点经营点。】
这么一算，苏子放调出系统累计的收入，又算了算任务，大致知道了自己的所得。
然而看着挺多的，实际却根本不禁用，苏子放这才点了路灯而已，就已经一万多点没了。
得到的效果不说很差，却也没有让苏子放觉得超出预期。
起码，没有那种当即见效的兴奋。
这就有点像是氪金。
如果在一个游戏里一氪金就可以变得很强，那么氪金的意愿就很强烈。
可是如果氪金的结果只是告诉你：“你会缓慢收获一个buff，那么大多数人就会犹豫。”
毕竟这种缓慢延迟的东西就不够爽！
更何况苏子放现在不是游戏，而是现实的提升。
这种让到来的游客获得愉悦感的事情，虽然从核心来说的确是最重要的事情。
毕竟人气只能提高流量，而用户的满意度才是愿不愿意留下的问题。
如果只是有名气，没有任何值得留恋的地方，就会成为昙花一下的存在。
根本不会像是世界顶级商圈那样吸引着无数人流连忘返。
可是现在……
比起这个隐性福利，他更希望得到直观的回馈，比如人气度、商业价值什么的。
不过他也明白，这些通过他单方面去做并没有什么用，还是要协调街道所有商家。
重新换了面板，打开沈安妍的裁缝铺。
甚至连地面需要修正、卫生需要打理这些问题都没有出现，感慨了一句自己女朋友就是优秀后，突然看到面板上有一个提示。
【视察优质店铺，经营点+10。】
弹窗消失，面板上数据跳动着涨了10点。
苏子放：！！！
原来这样也可以！
连忙将整条街道的店铺全部巡查一遍，收取了70点经营点，其它的店铺全都是有各种各样的小问题。
苏子放将这些情况全部一一记录下来，打算用自己街委会成员的名义去督促他们改进。
巡查一圈，还意外收获到一个任务。
【任务（家乡的味道）：孟楼已经数十年没有回过家乡，请宿主帮助孟楼完成他想吃一道家乡菜的心愿。任务奖励：经营点 x 100。】
孟楼？
苏子放看着这个名字一时间有点陌生。
喜乐街大大小小的店铺老板他也算是知道，可是从来没有见过这个一号人物。
难道是哪个店里的伙计？
苏子放皱起眉头点开任务提示。
画面落在苏子放以前没有太过注意，却经常在喜乐街上见到的一个建筑。
一间土地庙！
“是他！”
苏子放突然明白过来，知道了任务对象。
那是一个年龄有些偏大，目测大概是六十多岁的一个老人。
平日里住在财神庙，做着半个庙祝的活，打扫、摆放贡品、经常会拿出香火钱救济庙里的流浪猫，还养着一只全身漆黑的田园犬。
街上人见到也只是点点头称呼一声财神爷好，似乎也从不知道他的名字。
苏子放对那只狗的印象都超过他本人。
没办法，毕竟现在这个时代，还中规中矩叫做旺财的狗实在是太少了。
而庙里的黑犬，不知道是不是为了和庙名相匹配，居然还保持着这个名字。
苏子放对旺财印象深刻是因为有一次和沈安妍散步路过庙门口时，旺财跟着他们跑了小半条街。
沈安妍说是苏子放做完菜没洗干净手，让旺财闻到了油腥味。
苏子放听着话还特意闻了几下。
很认真地说没有闻到后才反应过来沈安妍是在和他开玩笑。
这件事虽然过去很久，不过苏子放却一直没有忘记。
每次拆骨头都会想起沈安妍和旺财，有时候店里还剩的骨头也会拿去放到庙门口。
不到半分钟，旺财就会出来将骨头叼走，还会吠一声像是道谢一样。
只不过，苏子放还是第一次知道旺财的主人叫做孟楼。
沉思几秒，苏子想着任务有点无处下手。
苏子放现在也算是身经百战，看任务的时候也不是简单的做或者不做。
而是会思考这个任务的情况来决定最合理高效的方式去完成任务。
现在看到这个问题，自然思考到更深一层。
这个任务的菜品难度应该不会太高，毕竟是家乡菜，说明最多也就是菜系菜品，不会到了国宴水准。
难度好控制。
而且苏子放还有个想法，也不算是瞧不起，只是单纯觉得大部分人吃的菜系菜其实就是大排档水准。
只是这个任务奖励未免太丰厚了一些！
那么难度应该是体现在什么地方？
沉默几秒，苏子放突然有了一个想法。
任务没有告知菜品，而自己也不可能贸然去询问孟楼。
甚至还要装作连他的名字都不知道的样子。
几乎等于是邀请一个陌生人告诉你他最想吃的菜品。
眼神闪烁，苏子放明白过来，点点头，有了自己的计划。
“袁师傅，帮我准备两根大骨头，带点肉的那种。”
苏子放向袁才哲安排一句，立刻响起回馈。
“做什么用的？”
“喂狗！”
袁才哲：？？？
诧异地眼神之后，明显带着怒气的两声斩骨声从袁才哲的案头传来。
不到三十秒，两根大骨头就放在他的面前。
“拿去！”
袁才哲声音没有一丝感情。
“感谢啊，袁师傅，这骨头有点用，回来给你带奶茶！”
苏子放顾不得解释，抓起骨头就冲出门外，一路奔向财神庙，并祈祷孟楼现在在庙里面。
很快，苏子放看到财神庙的大门。
步伐下意识缓了下来，平复呼吸变成踱步的状态。
倒不是要刻意隐藏自己的激动，而是正常人也不会用冲刺的速度去拜财神庙。
自己要尽量表现的正常一些。
最好是能够忘记去做任务这回事，完全的去交心！
这就是苏子放理解的这个任务的核心。
为了进一步让他在喜乐街立足。
毕竟发展街区，仅凭借他一个人远远不，还需要其他人的帮助！
自己现在已经有了沈安妍、陆仁杰、刘一二、叶筝等人的支持，那么攻略其他人就是接下来的任务目标。
正想着，苏子放脚步一停。
财神庙到了！
第五百六十七章 想吃一道豆渣鸭子
尽管路过很多次，不过这还是苏子放第一次这么认真地打量这座财神庙。
不像是很多传统的财神庙是那种描红绘绿的飞檐宫殿样式，下面雕梁画栋，上面金碧辉煌。
喜乐街里的这座财神庙简直朴素的可怜。
灰色的砖墙包着两根朱红色的柱子，看着脱落的油漆，似乎还只是用水泥造型。
柱子中间是仅能容许两人并排通过的小门。
上面一块蓝底金字的招牌写着财神庙三个大字，没有提拔落款，估计也是修庙人随手写下的。
一眼看进去，只有一座主殿一座偏殿。
整个大门，包括内殿都是只有三种颜色：正蓝、金黄、朱红。
色彩纯粹而简单，没有任何修饰和雕琢。
“汪汪！”
门内突然传来一声犬吠。
苏子放将袋子打开，把肉骨头放在旺财平时晒太阳的地方。
“汪！”
再一声吠叫，旺财叼着骨头进屋。
半晌返回，叼着另一只回去。
苏子放没有离开，而是跟着旺财一起进了财神庙。
先去正殿看了财神金身。
说是金身，不过是陶塑的像，上面刷了色彩，前面摆着镀铜的瓶、鼎、炉等器物，看着挺像回事。
边上本来应该是有两位护法或者座下童子，不过看这个香火旺盛情况，孟楼应该也是直接放弃。
上了三炷香，又要出门，突然发现正殿一侧的墙壁拉着绳子，上面系着很多红布条
走近一看，发现了上面的玄机。
“张春芳祈彩票中奖，还愿五百元！”
“今年做生意赚了六万多，感谢财神爷保佑！”
“捡了一百元，谢谢财神爷照顾！”
……
类似这样的话还有上百条，全都写的很拙劣，看得出是一些不太会写字的人留下的。
苏子放看了几条觉得没有太大兴趣，转身出门，看到孟楼不知道什么时候出来清扫庭院。
竹扫把在地上沙沙响着，旺财跟在他身边，嘴里叼着骨头，不时地滴下口水。
“你吃就好，不用给我！”
孟楼站定看着旺财，结果旺财就像是没听懂一样绕到他面前，把骨头放在他脚边。
“汪！汪汪！”
叫完，又看着墙角。
苏子放顺着旺财的视线看过去，发现那边也有一个骨头。
旺财前爪拨了一下骨头，又看向自己的骨头叫了几声。
“汪汪汪！”
尽管苏子放听不懂狗语，但他觉得自己理解的没有错。
“我有了，这个给你，赶紧吃！”
孟楼看着苏子放瞬间尴尬起来，两人一犬就这么立在庭院中间。
半晌，旺财见孟楼不理它，呜咽一声，夹着尾巴跑去墙角，竟是看也不看孟楼一眼。
“还来脾气了！”
孟楼抱怨一句看向苏子放点点头：“苏老板今天怎么来庙里了？”
“要上香的话，自便就好，香火钱也不用放了，街坊什么的，也不浪费你的钱了。”
苏子放：……
他还没来得及开口，被孟楼这么一句话瞬间不知道该怎么继续下去。
“我来给旺财送两块骨头。”
愣了几秒，反应过来开口问了一句：“为什么这么说？”
“要是财神爷真的能有保佑的效果，我又怎么会在这里待这么久呢？”
苏子放一想，觉得孟楼这话好像很有逻辑的样子。
身为财神爷的庙祝，自己都不能发财，怎么可能让别人发财呢。
“那殿里的那些红布条？”
苏子放诧异地指向那面墙，就看到孟楼的眼中闪过几分憨厚。
“有些是我写的，还有些是他们来过，看到别人写过，自己有心理暗示，成功之后来还愿的！”
“那香火钱不是……”
“不是买了无效产品吗？”
苏子放想了想，突然觉得这话就算说出来也不太对，便索性咽回肚子。
没想到孟楼居然开口接过他的话：“觉得被骗了，是么？”
没等苏子放开口就自己回答道：“其实不然，他们是花钱买安心，财神在这里就是个安心。”
“这份安心，他们给自己花钱也得不到，只有在这里花钱才会有。”
“这就是我存在的意义，帮助他们坚定本心。”
孟楼说完，苏子放思考半天居然没有发现一点漏洞，甚至觉得有点正确。
刚要就这个话题深入开展，突然反应过来自己的目的。
停住自己的好奇心，轻咳两声：“一直还不知道财叔的名字，今天才发现，财叔是个哲学家。”
孟楼摆摆手：“什么哲学家不哲学家的，这事情也就是我回不了家瞎琢磨的，比起你们比不了。喊我一声老孟就行！”
“那行，我就不客气了。”苏子放赶紧改口：“孟叔，你在这街上挺久了啊！”
“差不多，有二十多年了。”
“这街上最开始入驻的就是我了，到现在，看着别的铺子都换了十几茬，也就我这里还一直安稳。”
“不温不火。”
尽管是随口说着，可是苏子放也感觉到孟楼口中的一些感慨，连忙趁热打铁。
“孟叔听口音是巴蜀那边的，怎么来这里的啊？”
“早些年逃难，就来了，后来没钱回去，也不知道那边啥情况，写信回去没人回，就在这边安定下来。”
“前十几年回去过一次，连我们整个村子都没了，也就不想回去了。”
苏子放暗暗记着这些信息，也许会有后面任务就用得上的。
就这么有来有往聊了十几分钟。
在孟楼感谢苏子放让这里人气变多，连带着他在的财神庙香火都好了起来之后，终于聊到了关于吃喝的问题。
“说起来，这景陵的吃的都不行，不如我们家里那边的吃的！”
苏子放眼前一亮，终于要来正货了，连忙睁大眼睛竖起耳朵仔细听着。
“这地方，没有好川菜！”
苏子放听着这句话，激动地差点就要叫出声来，脸上激动之色溢于言表。
不过面上还得轻描淡写：“怎么说？”
“不是有几家川菜馆子也不错么？我记得他们的开水白菜、灯影牛肉、水煮肉片、麻婆豆腐什么的也挺正宗。”
这话说出来，孟楼摇摇头，看了一眼苏子放：“亏你还是个厨子！”
“这老菜都不知道。”
“那连豆渣鸭子都不会做，能算一个好川菜厨师？”
“豆渣鸭子？”
苏子放眼前闪过一个提示框。
【任务（家乡的味道）：孟楼已经数十年没有回过家乡，请宿主帮助孟楼完成他想吃的豆渣鸭子。任务奖励：经营点 x 100。】
苏子放长出一口气，妥了！
第五百六十八章 请教程度
“要不然，我给您做一道试试看？”
苏子放试探着开口。
孟楼看着苏子放有几分不太相信的样子。
“川菜，你可以么？”
“应该可以，不会的话，我可以去问问看，景陵大学就有一个川菜大师。”
听到这里，孟楼明显有几分意动，嘴唇蠕动着似乎要说什么，不过转头就问出一句话。
“为什么要帮我？”
好在苏子放在出门前就已经想好这个理由，此时被问到也没有慌张。
“给财神上供，不如请财神吃饭，吃人嘴短，到时候不保佑我都不好意思了！”
孟楼听着理由，摇摇头。
“罢了，都是街坊，我也信得过苏老板，那就叨扰了！”
苏子放点点头面色一喜在前面带路。
脑中还有不少疑惑。
豆渣鸭子，这菜他听都没听过，可是看孟楼的样子，这道菜又好像很常见的样子。
按理来说不应该的！
而且，听名字，有点像是清淡菜。
这可就是考验功夫的菜品了。
虽然现在说起川菜很多人都觉得是麻辣鲜香，可是正儿八经能上的了宴席的川菜，全都是以清淡为主。
食材本味，不管在什么菜系，都是考量厨师手艺和菜品质量的标准。
到店里，苏子放将孟楼带到楼上小包厢，上了一壶茶。
“您先坐着，我下去研究一下，稍后做好端上来给您尝尝看！”
下楼，吩咐莫小米送上去茶水和干果，苏子放自己则是一头扎进厨房开始研究豆渣鸭子。
上网查了一圈，好不容易在一堆“豆渣如何喂鸭子”、“能不能用豆渣喂鸭子”的页面中发现一条比较靠谱的。
点进去后才发现介绍的是一个用葱段、姜块、精盐制作的饼状物，和孟楼说的应该不是一个东西。
又摇摇头，要关闭页面，苏子放的视线突然落在页面一行小字上面。
“豆渣鸭子，据传是川菜中的一道清淡美食，因为制作难度较高，几近失传。”
“目前在巴蜀本地也极为少见，只有部分老师傅还会做。”
苏子放：？？？
一道基本上失传的菜品，孟楼怎么吃过的！
难道和自己预想的还不太一样。
孟楼是真的那种古堡出逃王子，不是迪士尼出逃公主病？
不过现在时间不允许他多想，找到正确的豆渣鸭子的制作方式才是正事。
一个电话打给程度大师，这是他能想到的最快的解决办法。
不是忙碌时间，电话很快接通。
隔着电话苏子放都能听到鼓风机在呼呼作响的声音，不用想，程度一定是在研究新菜。
苏子放不好意思长时间打扰，直奔主题。
“程师傅，你知道豆渣鸭子吗？”
“知道，你等等。”
程度那边听到苏子放的问题，先喊了一声，没几秒，鼓风机的声音停下，程度的声音继续响起。
“我空闲了，你说。”
“有一个客人点了一道豆渣鸭子，我查了半天没查到，所以来请教一下您。”
程度应了一声，像是思忖着什么，没几秒开口道。
“这菜是老川菜了，找你那人是吃货啊！”
“嗯？怎么看出来的？”苏子放有点不太明白，一道菜，怎么就是老饕了？
程度悠悠开口：“这道菜啊，在川菜里面也不多见，因为处理方式比较繁琐，关键是点的人不多。”
“我还是有幸去曹师傅那边打牙祭的时候才知道这道菜的。”
“连曹师傅做这道菜都花了足足一个半小时，还是全神贯注的去做的，你想想，一般的管子里面哪有时间给你做这道菜！”
“能做的也必然是高价格，这样吃的人又少了一半。”
“如此反复，就导致这道菜几乎失传。”
“好在我还记得过程，你等等啊！”
程度一边说，苏子放一边开着录音模式记录，不到三分钟，全部说完。
苏子放也终于明白为什么这么一道菜要做一个半小时。
因为实在是繁琐，而且要厨师十分上心！
一只三斤左右的鸭子，先把足、翅、喙、内脏部分全部弃之不用。
热水下锅迅速汆烫后去除血沫，在用冰水浇灌鸭子全身，让其皮肉紧缩，不影响后面蒸制时候的造型。
店里的麻鸭多的是这个体型的，活鸭现杀，更加鲜美。
苏子放很快按要求处理好了鸭子，接下来开始码味。
这一步似乎各个菜系都差不多。
用盐和胡椒粉混合的调料均匀的擦拭鸭子，让味道浸润鸭子皮肉，产生咸鲜的基本味。
姜去皮、葱打结、花椒整颗，全部放进鸭腹内，加入高汤开始蒸制。
按照程度的说法，这一步至少要一个半小时！
蒸到鸭子软烂，轻松脱骨的时候才算是到了火候。
而之前的高汤一是为了保持鸭肉的鲜嫩，二是为了给鸭子再增添一抹鲜甜的味道。
蒸鸭子的时候，苏子放赶紧准备了一份豆渣。
还是按照程度的要求用石磨慢慢磨出来的，并不是用豆浆机之类的直接粉碎。
这一步倒不是为了凸显出手工艺做的菜品有多好吃。
纯粹是因为苏子放买的豆浆机效果太好，打出来的豆渣全部细碎，根本没办法用来制作炒豆渣。
不过这一步，得到的豆渣也不能直接用。
因为生豆渣直接炒会有一股豆腥味。
程度常年用豆渣做菜，传授了苏子放一个小经验。
把豆渣上锅蒸熟再做就可以避免豆腥味。
等这一套流程下来，已经过去了近一个小时。
好不容易等到豆渣出锅，苏子放连忙将豆渣装在纱布中捏去多余的水分，开始炒豆渣。
这些水分是蒸制的时候混入的水气，依然有豆腥味，在炒豆渣的时候还要另外准备。
起锅，烧火。
顺势将豆渣全部倒入锅内，这才到了正式炒豆渣的环节。
也就是豆渣鸭子这道菜最为关键的制作环节。
按照程度的说法。
豆渣鸭子这道菜的关键其实在于豆渣的味道和口感，一定要做到酥脆、鲜香，带点微辣，这是最好的。
关键就在于豆渣的火候和手艺。
“小火慢烹、金酥浇汤！”
八个字，将炒豆渣的全部技术难点概括其中。
苏子放只要按着这个要求就不会有问题。