第两百五十二章：技术推广
好在***的"事业"已经走上了正轨，也不用***去操心了。
大棚蔬菜已经建起来，香水也开始扩产，***坐镇京华报社，核心三个产业已经形成了互补。但最让***牵挂的是技校，那才是***真正想要搞好的事业。想要办工厂，没有合格的工人哪里行啊！
再说了，***未来想要做的事情，都是具备很高技术含量的。简单来说，大宋的高端人才几乎一个都没。就算有一个沈括，也已经逝世了。还有一个跟沈括齐名的苏颂，那可是朝中大臣，也不可能跟***鼓搞这些东西。
从目前来看，大宋的物理还算有点基础，但还处在知其然，而不知其所以然的阶段；化学嘛，几乎是零基础，别以为道士炼个丹，弄个置换反应就是存在化学基础了，还差着十万八千里啊！数学虽然有点成就，但这只是文人闲暇时的消遣，登不了大雅之堂。
可以说，大宋除了尊文以外，科学基础几乎是零蛋。
而***在技校收下的小孩子，他就不打算用宋朝的教育制度来教，而是照搬了后世的教育制度----填鸭式教育。还真别说，给***发现了几个还算不错的苗子。那些道士也很纳闷，怎么这些小孩子那么快就会认字读书了？但***把拼音法教给他们后，他们震惊了。
要知道，宋朝这时候读书，可不是一件简单的事。要想供养得起一个读书人，一个月起码要花一贯钱。这可不是一个小数目了，非普通人能承担得起的。更重要的原因是，因为汉字的博大精深，不仅难懂难精，甚至连入门都难。就拿宋朝官方字典《集韵》、《广韵》来说吧，从东汉末年起，当时受到梵文拼音字理的启示，于是反切法横空出世，用来注字音。这也是《集韵》、《广韵》一类字典的用法，简单来说，就是用两个汉字相拼给一个字注音，切上字取声母，切下字取韵母和声调。
比如一个"东"字，用反切法就是"德红切"，要这样念："德红德红红德东"；再比如"谋"字，"莫侯切"，"莫侯莫侯侯莫谋"...这个办法的好处是，总算是给汉字注音了；然而用起来，非常难用，因为不识字的人根本对着这个字典学不来。
但是，拼音就不一样了。只要认全这些个拼音，只要用拼音注音的，都能读出来。当然，这也是有前提的，因为北宋这时候的官话，和后世的河南话很像，也就和普通话差不多，这也是拼音能存在的根基。要是像隋唐那样，官话是洛阳话，那***就真的抓瞎了。
二十三个声母，二十四个韵母，再加上十六个整体认读音节，没错，这就是完整的拼音法。
凭借着这个拼音法，***编撰的教材，那些孩童几乎不用教，都能认得了不少字了。唯一让***郁闷的是，好老师非常难找，特别是懂得算术的老师。好在，这个问题也不算太难。因为郑月娥已经学会了阿拉伯数字，再加上***编撰的数学课本也不算难，她来教数学也是不错的。
***早就察觉到了这个可怜的女孩对自己的情意，可惜他无福消受，只能用调离这个办法，让郑月娥悄悄收敛了心思。派人护送郑月娥等学会了阿拉伯数字的僮仆到技校去教书之后，***才总算没有那么牵肠挂肚了。
要知道，技校可是***最大的寄望，这里将会使得大宋发生翻天覆地的变化！
可惜，这时候还没人知道。
不过，技校的名声在汴州已经传开了。
特别是***传授的隔一茬种大豆的法子，已经风靡了汴州，甚至已经传到了隔壁州府。可以预见的是，只要给一定时间，传遍整个长江以北都不是问题。更难得的是，大豆附加的产业，也开始兴盛起来。且不说豆腐，大豆酿做的酱油，也是一笔很不错的收入。再不济，拿来发豆芽也是可以的。
***这段时间也没闲着，他准备接手林百间的那间脚店，然后推广厨艺。
铁锅炒勺已经到位，***实在有些迫不及待了。
只是，***有点踌躇，这样一来好像要断掉不少人的饭碗。
比如樊楼，就是以炒菜出名的。再有和乐楼，也是掌握了独到的炒菜技术。
"不管了，反正也不是很难学的技术..."
***思前想后，还是觉得把炒菜技术推广出去更好。别的不说，起码能提前促进中华美食的蓬勃发展。再一个，***太需要经验值了。而且，***也不是无的放矢的，推广技术也是要讲究方法的，不然很容易引起汴京成中所有酒楼的公愤。
怎么做才能避免公愤呢？
那就是让别人来偷学。
***先是教会了脚店的厨师怎么炒菜，然后让脚店的厨师把厨房搬到后院中，露天来炒菜。但是，脚店后院的门没关紧，而窗户也是镂空的石窗。果然，不出三天时间，炒菜就传播出去了。樊楼东家范大郎那个郁闷啊，怎么一夜之间，满汴梁城都会炒菜了呢？会炒菜还不打紧，关键是酒楼的客人在减少啊！后来一查，得，是技术泄漏了。源头呢，居然是张小官人。
张小官人也耍起了无赖："这不怪我啊，是别人偷学去的，要怪你就怪偷学的人吧！"
范大郎没辙，也知道这是吃了哑巴亏。毕竟人家愿意泄漏技术，你也拦不住人家不是？其实范大郎也知道，所谓的独家炒菜技术根本瞒不住多久，现在传扬开来也不算坏事。起码***给了他一个好消息----既然炒菜都宣扬出去了，不然索性樊楼牵头，弄一个厨艺大赛，好让大家开开眼界，也顺便给酒楼打响名声。
***知道，厨艺不是一天能练成的，樊楼能在汴梁城中混得风生水起，那是有底气所在的。会不等于精通，樊楼用这一招，立即就能扭转大家的印象----原来炒菜要炒得好吃，也是有技巧的啊！（未完待续）
第两百五十三章：果酒
京华报社内，厨房里，一阵油烟升腾而起。
"小官人，这君子远庖厨，你怎么还亲自下厨了？"曾瑾菡怯生生地站在厨房外，有些不忍地说道。
***一边翻滚着炒勺，一边颠着锅，翻飞的动作，让曾瑾菡眼花缭乱起来。她没想到炒菜也能炒成这样，好像具备有艺术的美感。
"这不懂炒菜的男人，怎么能哄得了妻子？"
***嘿嘿笑道，油烟之下，他额头上的汗珠显而易见。
曾瑾菡啐了一声："没个正形，尽说些胡话！"
"这可是实话，待会就让你看看你夫君的本事！"***说着，又抛了一次锅，差点吓坏了曾瑾菡。
"你可小心些，这可不是闹着玩的..."
曾瑾菡关切地说道，"要不，我来给你打下手罢！"说着，她就要进来了。
"别别别，你都没下过厨房..."***连忙出言阻止道，"这事我来就行了，你就等着吃吧！对了，那坛子里有果酒，你唤人来打一壶，待会我和你喝几杯..."
"啊，果酒？"
曾瑾菡有点不乐意了，这不是她挑剔，而是这会的果酒根本不能下喉啊！宋人酿造果酒的水平还真不咋地，又苦又涩。当然，这也是宋人舍不得放糖的缘故，也不舍得用粮食酒来浸泡，更加不知道果酒里面有种叫"单宁"的东西，是果子里苦、涩味的来源。当然了，就算宋人知道有这种东西，也无法消除，因为宋人根本不懂得制作甘油啊！
然而，***却没有这种困扰。
反正他闲着也是闲着，用顶级厨艺来酿造果酒，其实是很简单的事。
至于甘油这种食品添加剂，其实也不算难。就算是***这种文科生也知道，用猪油弄个皂化反应就能弄出甘油来。皂化反应***是知道的，但甘油怎么制备，就完全是系统的功劳了。不然***自己摸索，非得花好一段时间不可。之所以不弄肥皂，是因为之前***觉得大宋已经有肥皂团了，用猪油弄肥皂，其实根本不赚钱，反而亏钱。
想想，一斤猪油最多能出三块肥皂，而人家用皂荚做的中等肥皂才五十文一个，这已经是富贵人家用的肥皂了。哪怕***用的猪油不算值钱，但也要十多文一斤。而要用猪油做肥皂，需要用到氢氧化钠，也就是烧碱。当然，用草木灰强行熬制也是可以的，但是成品效果不好。要制作烧碱也简单，用食用碱和生石灰混水按照比例制备也就行了。三酸两碱中的两碱好办，难的是制作三酸。
弄出烧碱后，把烧碱倒入热油中，边煮边加入水，等看不见油脂漂浮起来才停止加热，接下来就是趁没有凝固的时候分离出来，加入香精，就成肥皂了。分离出肥皂后，剩下的东西就是碱性废液。而甘油，就是从这种碱性废液里提取出来的。
碱性废液里怎么提取甘油呢？
其实很简单，用盐析出来就行了，完全是个物理反应。盐析出来之后，再过滤一遍，就能得到甘油了。当然，这种甘油还是带有杂质的，还很臭，这就需要蒸馏来解决问题了。
折腾了好几日，才总算得到不算怎么理想的甘油，因为过滤得不够充分，还有点杂质在里面。
不够也没关系了，***知道了方法，完全可以工业制备了。
要知道，相对于猪油制造的肥皂来说，真正有大用的是这个甘油，不仅无色无臭，味道还甜。更关键的是甘油在工业上、医学、印染纺织、食品添加剂、造纸、化妆品、制革、印刷、金属加工等等行业里，都有着重要作用。甚至还能用来制造炸药，这样的东西，简直就是神兵利器！
可惜，***现在有了甘油也没用，只能用来做食品添加剂。
比如，放在果酒里分解破坏单宁物质，使得原本苦涩的果酒，变成清淡甘甜的上等美酒。
要知道，大宋的果酒量不多，而且难喝，价钱也便宜。往往三五文钱就能买到一壶果酒。而且这等酒，富家人是不屑于喝的，一般都是乡村酒肆里，穷苦百姓为了解一解酒瘾，才会买的酒品。但说实话，口感真不好，而且酒精度数太低，比喝药还难喝。
怪不得曾瑾菡会这么抗拒了，实在是这果酒已经是低端酒、苦涩酒的代名词，相当于狗肉，永远上不了宴席。
"放心，这果酒绝对好喝，不苦不涩，很很甜！"
***也是舍得下本钱，不仅加入了甘油，还放入了大量冰糖。这样的果酒，在大宋可以说是独一份了。要知道***除了弄一个脚店推广厨艺之外，真正的用意是推广果酒。因为果酒不属于榷酒制度的，也不用交酒税，这就让***钻了空子了。
在加上，***想要把工厂建起来，那么酿酒厂是很好的选择，因为需要的劳动力很多。
不仅是酿酒，还有卖酒的，种果树的，制备甘油的...林林总总下来，一个产业容纳下数万人，根本不是问题。
当然，有得就有失，***弄出来的这个果酒清冽甘甜，十分符合宋人的口味，热卖是必然的事。可不交酒税，那会触动很多人的利益。这件事，还需要向赵煦禀报才行。没有强硬的后台，酿酒产业根本做不了。别看樊楼是汴梁城第一正店，每年卖酒数百万斤。可若是朝中没人，樊楼也是做不下去的。
更何况，***这果酒就是来抢夺市场的，已经和樊楼形成正面竞争了，要怎么处理其中的关系，还有很多工作要做。
最起码，要赵煦同意才行。赵煦不同意，估计***凭借个人能力，根本无法和樊楼竞争。因为对方不仅仅是生意场上的力量，还有官府的力量，这可不是什么公平的竞争。
当然，这些曾瑾菡都不知道，***没把这个念头告诉任何人，因为时间还不成熟。
"我才不信哩！"
曾瑾菡虽然这么说，却还是按照***的吩咐，让僮仆取来了一壶果酒。（未完待续）
第两百五十四章：名菜
不得不说，***的厨艺是可以征服人的。
曾瑾菡看着***行云流水的动作，就好像在表演一项艺术一样。神乎其神的刀功，妙到巅毫的锅勺掌控力，还有那飘香而来的味道，无不让曾瑾菡沦陷进去。更重要的是，曾瑾菡饿了。她有些不太明白，似乎才吃过早饭没多久，怎么就会饿了呢？
这就要说说宋朝的饮食习惯了，一般来说，宋朝这时候是不吃午饭的，只吃早饭、晚饭和宵夜。一日三餐，其实一开始只是宵夜而已。曾瑾菡也习惯了不吃午饭，可闻着***炒的菜，她居然觉得肚子很饿了，可见***厨艺的高超。
"这道菜是什么？"
曾瑾菡稍稍掩饰了一下自己的食欲，装作漫不经心地问道。
***也不虞有他，笑道："你不是在写《射雕英雄传》吗，这可是里面的名菜啊！"
"'玉笛谁家听落梅';、'二十桥明月夜';和'好逑汤';吗？"
曾瑾菡仔细一看，不正是这三道菜吗？这"玉笛谁家听落梅"，是用五种不同的肉来做的，虽然不像《射雕英雄传》里面那样，是用"羊羔左肾、小猪耳朵、乳牛腰子、獐肉和兔肉"做成的，但也是用猪肉、羊肉、牛肉、獐肉和兔肉五种肉扭成一根肉条，然后放在炭火上炙烤。凭借着***登峰造极的火候控制能力，不仅外焦里嫩，上面涂着的酱料还飘着香料的香气，真的是惹人胃口大开。
"二十四桥明月夜"和书里的写的一模一样，***把一只火腿从中剖开，挖了二十四个圆孔，然后再用逆天的刀工，把豆腐削成圆球分别放入圆孔之中。等把火腿蒸熟了，火腿却弃而不食，但火腿的鲜味全都进入了豆腐里面。这中别出心裁的做法，也唯有***能做得出来了。因为不是人人都能用火腿来做一道豆腐的，太奢侈了。当然，也不用怕这火腿没人吃，张家有那么多僮仆呢！
至于"好逑汤"，就更加别出心裁了。花瓣、樱桃加上荷叶、竹笋，分别代指美人和君子，再加上斑鸠煮汤，正所谓"关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑"，果然是名副其实！
当然，如果按照《射雕英雄传》里这么写，其实这几道菜味道都不怎么样的，就占了个新奇的噱头。但奈何***有顶级厨艺傍身啊，再寻常的菜到了他手中，都能做成天底下第一美味！
怪不得曾瑾菡只是看着都觉得饿了，换做是平常，她中午是不会吃饭的，最多吃些蜜饯止止谗。可如今她也矜持不住了，掀动着小琼鼻，嗅着空气中散发出来的香味，闭着眼睛深深呼吸了一下，真个是陶醉啊！
***对他的厨艺是有绝对信心的，瞥眼看见曾瑾菡这个模样也笑了，也不枉他精心准备的一餐。这肉都是***亲自去挑选的，因为有着顶级的厨艺，肉质好不好***一眼就看出来了。好在汴梁城中的肉行什么肉都有，不乏野味，不然的话这獐子肉和兔肉、斑鸠都挺难寻得到的。
"饿了吧，很快就能吃了..."
***嘿嘿一笑道，"等我炒个青菜就好..."
这一会有了炒锅，***可能秀一秀厨艺了。所谓的青菜，其实也是半荤半素的，一道莴笋炒腰花。腰花的爆炒，加上莴笋的清炒都是很讲究火候的。火候不够，则腰花爆得不好吃，也还有一股难以下咽的味道；火候老了，腰花也就老了，莴笋也会变得软趴趴的，没有一点让人食欲大增的卖相了。火候恰到好处，才能把互相之间的味道融在一起，得到一加一大于二的结果。
看似轻松简单，其实一点都不简单。这就好比一个书法家，看似轻灵飘逸的字是随手为之，但其实背后不知道写秃了多少支笔。一样的道理，没有长久的颠勺，这道莴笋炒腰花就根本不得要领。越是平凡的菜，越是考验厨子的功力。就好像隋朝书法大师智永创造了"永字八法"一样，越是简单的字就越是难以写好。
至于***为何这么轻松？那是因为他拥有了顶级厨艺啊！
"起锅了！"
***故意说了一声，却把正在掀动小鼻翼的曾瑾菡惊醒了，霎时间羞红了脸。
"我去唤人过来..."
看着小跑出去的曾瑾菡，***无奈地摇了摇头，这就是大家闺秀的不好了。虽然琴棋书画，诗茶花香样样精通，即便是女红也能绣一个好看图案出来。但是说到做菜，做家务什么的，就别指望了，大家闺秀什么时候会亲自动手做家务啊！
张家的养娘们走进厨房里，却闻得这等奇异的菜香，忍不住惊叹道："好香啊！"
说完，还专门看向了***，这意思再明显不过了：这真的是她们小官人做的吗？
三菜一汤，色彩搭配得非常有层次感。红的樱桃花瓣、青的莴笋、白的豆腐...虽然色彩非常丰富，却不显得凌乱，反而摆盘都异常精美，就好像一副刺绣一样，让人不忍心下筷子。
***对自己的手艺是非常有自信的，看这些养娘就知道了，一个个都垂涎欲滴的样子，这就是对***最好的褒奖了。好在这些养娘都知道自己的职责，没有做出"偷吃"这样的举动。但她们心中早已意动不已了，有种想要一尝究竟的冲动...
菜肴端上了餐桌，已经等候多时的曾瑾菡已经显得有些迫不及待了。也顾不得礼数，更顾不上***，伸出筷箸就是一夹。几筷子下去，腮帮子鼓得满满的，哪里还有什么大家闺秀的修养？但***却觉得非常可爱，笑着说道："别急，别急，慢慢吃...要是吃不够，我以后都做给你吃..."
听了这句话，不知怎么地，曾瑾菡的眼睛忽然就下来了，***都慌了手脚，怎么好端端的就哭了？
"莫哭莫哭，都是我不好..."
看着***手忙脚乱的模样，根本没有了方才执掌大勺时的"叱咤风云"，曾瑾菡又破涕为笑了。
***这就郁闷了，这到底是怎么个回事？（未完待续）
第两百五十五章：如梦似幻
女人心，真是海底针啊！
***感慨了一句，却欣赏起曾瑾菡现在的模样来。如果曾瑾菡一直是那么守着礼数，***会觉得她是那么的梦幻，一点都不真实。可曾瑾菡如今这副小女孩作态，却让***非常舒心。说到底，虽然礼多人不怪，可总让***觉得两人的关系好像隔着点什么，欠缺了点什么。如今再一看，***明白了，两人欠缺了点烟火气。
仙子虽好，可那总归是高高在上的。凡人的话，都要食烟火之气吧？总要有七情六欲吧？要是连烟火气都没的话，那这个人是不是真实的，***都不敢确定了。
好在，曾瑾菡并非是不食人间烟火的。看着曾瑾菡的这个模样，***也笑了。
"讨厌，你笑甚么！"
曾瑾菡好不容易把嘴里的饭菜咽下去，嗔怪道。"都怪你，我保持这么多年的淑女，都叫你给坏了..."
***却是开心得不行："这么装着多累啊，在我面前，不需要可以装成淑女的。我喜欢你所有的样子，哪怕是生气..."
"那你就是要天天惹我生气了？"曾瑾菡果然是冰雪聪明，一下就捉住了***的漏洞。
***苦笑道："我怎么舍得...别说这个了，赶紧喝点汤，要不会噎着的..."
曾瑾菡得胜似的扬起了骄傲的俏脸，但嘴角的笑意已经把她出卖了。这样的小幸福，她希望能过得长久一些。***也敏锐地捕捉到了她的笑意，心中也是开心不已。想到此处，***拿起酒壶，给自己倒了一杯果酒。
微带着青色的酒液，澄清如水。但溢出来的果香味，却掩盖不住它是果酒的事实。
"你怎生喝这酒啊，很苦涩的..."曾瑾菡想要夺过来不让***喝了，却被***轻轻拿住她的柔荑。曾瑾菡脸上一红，就想把手抽回来。"不要喝了，真的不好喝..."
***觉得好笑，说道："怎么不好喝了，我酿的果酒，可不同于其他人。老实说，这可比什么二陈汤、紫苏饮、椰子酒、豆水儿、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、梅花酒、香薷饮...好喝多了！"他说的这些，都是汴梁城中有卖的香饮子，也就是宋朝这时候的饮料了，都是酸酸甜甜的，很可口。
"真的么？"
曾瑾菡被***这么一说，勾起了她的酒瘾。***倒是忘了，初初见面那一会，他们可是在樊楼上喝了不少酒的！要是论起来，这个看似娇滴滴的小娘子，其实也是一个有酒瘾的小姑娘！
"当然，这可是我精心酿制的果酒！"
***大言不惭地说道，其实根本不是那么回事。他不过是收购了好几桶果酒，按照比例兑入甘油和冰糖之后，才有的这种酒。而且只能取上面的来饮用，下面的还有一点沉淀物，只能浪费了。不过也没关系，即便是买了几桶果酒，这果酒的价格也超不过一贯钱，甚至比不上一个酒桶的价钱。可见这时候的果酒是多么不待见了，也怪不得曾瑾菡这么反感，宋人也是顶会享受的，没有人喜欢喝又苦又涩的东西。
"那我要尝尝..."曾瑾菡狡黠地说道，"若是你骗了我，哼哼哼..."说着，她耀武扬威一样挥舞了一下小粉拳，***却觉得这一点威胁力都没，反倒是有种打情骂俏的意味在里面。
"来，尝尝..."
***给曾瑾菡倒了一杯，瓷白的酒杯里，带着一点点青色的酒水，让曾瑾菡泛起了疑心："真的好喝么？"
犹豫了一下，曾瑾菡决定相信***。这种信任说起来也怪，就好像事实本来就该这样似的。芊芊秀手，葱白一样的手指拈起了酒杯，小心翼翼地端到唇边，轻轻地啜了一口。顿时，一股带着酸甜，却别有风味的味道在味蕾上绽放了开来，曾瑾菡明显尝出了这是青梅的味道。
这种味道，十分符合宋人对酒水的要求。要知道，宋人喜欢文雅，这种温温和和的酒水，最适合不过了。尝到了甜头，曾瑾菡也没有顾虑了，满满地一杯酒被她一口饮下。然而，一口饮下的滋味又和细细品味不同，有一股柔和的酒劲，缓缓地从身体里散发到全身，就好像每一个毛孔都被这酒刺激到了一样，也带着酸甜的味道。
***看着曾瑾菡满心的喜欢，禁不住又把酒杯伸过来的娇憨之态，故意逗她说道："怎么样，是不是顶好喝？"
"嗯！我还要！"
喝了酒的佳人，脸上不自觉升腾起了两朵红晕，未施粉黛的脸上，却因为这红晕而显得异常动人。等她说"我还要"的时候，***忍不住邪恶了。好不容易克制住心中的旖念，***又给她倒了一杯果酒，杯子里的酒液微微泛着青色，就好像翠玉一样，真个如同琼浆玉液一样。
"这是青梅酒么？"
曾瑾菡轻声问道，这么美的酒，她都舍不得喝了。看着上面泛着的青光，一阵微风拂过，荡起了一层层柔光，就好像一泓清透的碧水一样，那么沁人心脾。女人都是感性的动物，曾瑾菡觉得这酒实在是太好看了，喝掉似乎有些暴殄天物。
但是，她又禁受不住那酸中带甜的诱惑，只把樱桃小口放到杯子边上，轻轻品味着这如梦似幻的美酒，一时间也沉醉在这美好中，连吃饭都忘记了。
"嗯，确实是青梅酒。"***笑道，"好喝么？"
看着曾瑾菡这迷离的眼神，眼眸中泛起了迷雾，***就觉得自己的虚荣心得到了最大的满足。近些时日以来的鼓弄，好像都得到了回报一样。曾瑾菡的这个迷醉的神情，就是对***酿酒技艺最好的褒奖！
"郎君，这个真的是你酿的吗？"
曾瑾菡有些不敢相信，"我也喝过其他青梅酒，怎生不是这个味道的？"想起其他青梅酒里的苦涩，曾瑾菡口中也觉得泛起了酸苦的味道了。
***当即把他的鼓搞甘油的事情说了，曾瑾菡这才明白为什么他这几天都在厨房里鼓搞，甚至还做出了几块"肥皂"。还让来财用坛子装了一坛子神秘兮兮的臭水，让来财送到郊外去。原来，这一切都是为了一种叫"甘油"的东西！（未完待续）
第两百五十六章：酿酒计划
"你说，这果酒会不会大受欢迎？"
当***把底价全盘托出的时候，曾瑾菡震惊了。原来，这真的是她曾经喝过的青梅酒，只不过加入了什么"甘油"，就变成了这种模样。如果是这么勾兑的话，那确实是赚大钱的好项目！
"郎君，这酒当然会大受欢迎。只是...如今并非青梅时节，今年的青梅酒也不多，怎生能造出这般多果酒呢？"曾瑾菡对商业有着很敏锐的触觉，一下子就捉到了关键所在。如今已经是深秋，各种果子已经过了季节，想要收购都来不及了。
"没事，可以遣人去乡野之中收购。"***笑道，"不管是什么果酒，只要勾兑入'甘油';，那么肯定会上好几个档次的。我瞧着，就算是樊楼的'和旨';，都比不上我这果酒！"
看着***信心满满的样子，曾瑾菡当然不会去打击他了，只是觉得他很有雄心壮志。人家樊楼可不是一两年就得名的，就好像前些时日***故意把炒菜技术泄漏出去一样，别看所有酒楼都受到了冲击，可樊楼愣是没多大影响。因为樊楼的菜肴，都经过了多次改良，里面的秘法不是一般人能掌握得了的。就好像***说的那样，炒菜其实很简单，但是把炒菜炒好，那就不简单了。
要不然，***也不会给范大郎出主意，弄一个厨师大赛，让汴梁城中的酒楼都参加，送两三道拿手好菜，然后让有头有脸的人物来品尝打分，决出胜负。这样一来，不仅能打响知名度，也会让百姓形成一个概念，就算会炒菜技术了，也要练很久才能达到酒楼的水平，甚至还可能一辈子达不到----毕竟人家可是专业的，你只是"业余"的。
要说私心嘛，***当然是有。
要知道他可是有林百间那脚店五成股份的，只要传授几道菜给脚店里的那些厨子，拿个好名次不是问题。这么一来，也算是给脚店打广告了。再加上《京华报》的报道，说不定还能掀起对"吃"的热潮。虽然中国人天生就是吃货，但是宋朝这时候的菜品并不算太丰富，做菜手法也没有后世繁杂。如果能就此促进大宋的"吃"文化，***觉得这也是不错的。毕竟要形成繁荣的商业，酒楼必不可少。衣食住行，都是日常要消费的东西，对经济的作用绝对不能小觑了。
更难能可贵的是，炒菜的价格下降之后，能拉动更多人来酒楼消费，这也是范大郎之前不曾考虑到的。要不是有***这个承诺，你以为范大郎会这么轻易放过***？这可是砸大家饭碗的事，要惹众怒的啊！
"那来年呢？"
曾瑾菡又问了一个很关键的问题。是啊，今年是没几个月了，果子也没了。但是来年的话，还是以这样的办法来制造果酒吗？曾瑾菡自己都没发现，她已经把自己代入了张家女主人的身份里了。***察觉到了，心中觉得好笑，却没有揭穿。
"来年啊，那就更简单了。"***信心满满地说道，"只要打开销路，来年我会专门建一个酿酒厂，不再收购其他果酒，而是转而收购果子，自己专门酿造。当然，也少不了雇人，我估摸着起码要雇百来号人吧？说不得，千号人也是要的。果子值钱了，果农肯定也就多了起来。我打算专门派人到秦凤路、永兴军路那边收购柑橘、枣子、桃子、梨子、山楂、杏子等果子..."
"为何要隔这般远去收果子？这汴梁左近就有啊！"
曾瑾菡觉得有点不能理解，这不是吃力不讨好吗？汴州附近，也是产果子的。
"为了治河..."
***苦笑一声，有点沉重地说道。没错，他这个计划其实是一石三鸟。首先，自然是要赚钱了。不仅他赚钱，还要带动秦凤路和永兴军路赚钱，让这两地不再苦哈哈，起码能供养西军一部分钱粮。而且这两路地方山多，很多山都荒着，因为打仗、历朝历代统治者大兴土木把树木都砍伐而空了。荒着也是荒着，拿来种水果是再好不过的了。第二个，就是要形成一个大工厂模式。***想着，单单是纺织厂还是不够的，如果酿果酒能形成规模，少说也能带动几万人就业。最后嘛，自然是河运了。
没错，就是河运。
黄河虽然桀骜不驯，但平常时还是能通过支流来运输的。
水利运输肯定要比陆路运输便宜多了，***也打算用这个方式，给赵煦一个启示。想要治理黄河，是不是要开始修运河？最起码，要分流吧？这样一来，又是几万人，甚至几十万人的大工程。如果可以，***打算包下这个工程，然后收过路费。
当然，第三步是很难实现的。因为修运河所要的花费绝非少数，少说也要过千万贯。如果***没能把银行建起来，单凭"大桶张家"的财力，根本不够看。
"...一旦我的计划得以实现，那么百姓就不用再被束缚在土地上了，而地主也会转过头来好生对待佃户的。"***笑道，"如果天下再多几个工厂，那么农和工就足以养活大宋万万人口了。"
曾瑾菡被***的计划吓到了，良久才说道："郎君要做这等大事？"
***心道："更大的事你都不知道啊！资本一旦得到积累，商业一旦形成到某种规模，就是要吃人的！估计，到时候大宋就算不想打仗，也要被资本倒逼着和邻国开战了！"当然，这些话***是打死都不会说的。说出来没人信不单止，还会让计划就此落空了。
"生产力即是国力！"***端起酒杯说道，"等大宋的国力可以碾压周围敌国的时候，那么自然会四海归心了..."心中却补充了一句："只是这个计划，没有个几十一百年根本实现不了啊..."
曾瑾菡听着听着，突然笑了："郎君有如此才情，真该去做官才是..."
***摇了摇头，说道："做不得，做不得。一旦做了官，这事就做不成了。"一想到朝中那些文官不断扯嘴皮子，半点实事不做的模样，***就没理由一阵厌恶。这也是儒学的错了，培养了一大堆哲学家，动手能力却低得令人发指。大宋的取材制度也有问题，专门录取一些文章写得花团锦簇的文人。要***说，这顶个屁用。只会清谈，让他们去治理地方看看？不被胥吏玩得团团转，就是自己都弄不清经济和民生。大宋就是因为太多这些不干实事的官，才会形成的冗官。
要***去做他们当中的一员，***还不乐意呢！（未完待续）
第两百五十七章：品牌效应
曾瑾菡却是知道的，自己未来的夫君不是不想做官，而是根本考不过人家。别的不说，***连《论语》都只是被了半部而已，更别说其他儒家经典。要知道，宋朝的科举可是要考诗词、策、论、经义的，***不论哪一项，好像都沾不上边。别说中进士了，能通过解试中个举都要烧高香了。
知道内情的曾瑾菡吃吃地笑了起来，***被羞得够燥。"我这可是真心话！"这就好比后世那些考不上公务猿的人，话里行间都是瞧不起公务猿的，但实际情况却是羡慕不已。
当然，***不是这种情况。虽然，在大宋来说，读书人和当官的都是极为受欢迎的，然而***是真的不艳羡，因为***知道，创造历史的向来不是那些只懂清谈的文官，而是平头百姓。要是***能把土地的问题解决了，你看宋朝的君臣会不会生出野心来？
野心是要匹配实力的，没有实力的野心，只能是笑话。
曾瑾菡也不说话了，只是轻快地用着筷箸，夹着菜肴，吃得津津有味。
"怎么样，味道不错吧？"
***嘚瑟地说道，一副求表扬的嘴脸。
"嗯，是不错，可以来我家当个厨子了..."
曾瑾菡揶揄道，差点没让***噎着。
见***如此模样，曾瑾菡得意地笑了起来，宛若山花漫烂之时。
"好啊你，都学会编排你未来夫君了，该罚！"***故意这般说道，他其实也不过想逗逗曾瑾菡罢了。
曾瑾菡笑意一敛，诧异地说道："那要怎么罚？"
"就罚你今晚和我一同出去逛街！"***嘿嘿一笑，这是他梦寐以求的事情。虽然大宋这会男女之防不像明清那样，可良家小娘子也不会轻易同男子上街的。即便有了名分也好，大家闺秀上街都要规避陌生男子。然而***却憋着坏，要逗逗曾瑾菡，所以才说出这话来。
"哼，我才不要哩，你这人太坏！"
洞悉***不良居心的曾瑾菡，才没有上当。
***叹了一声，说道："没天理了，夫纲不振啊..."
"吃菜吧，这么好吃的菜都塞不住你的嘴..."曾瑾菡夹了一块腰花放到***的碗中，虽然言语间有些俏皮的意味，可动作却是轻柔得很。
***傻傻一笑，也开始品尝起这菜肴。说来也怪了，换做前一世，***自己做饭的时候，总是没有什么胃口。但现在却不一样，自己做菜却吃得津津有味。也可能是厨艺提升了不少吧，***可以算得上一个吃货，前一世赚来的钱，几乎有三分一是花在吃上面。有如此菜肴，食指大动那是正常的事。
"是了，前些天来财过来说，第一茬大棚蔬菜好似就能收成了，你打算怎么卖啊？"
曾瑾菡有点担忧地问道，"这么多时蔬，又不是甚么隆冬季节，甚难销出去啊！"
***点了点头，这也是他预料之中的事。
不过，***觉得这都不是问题，汴梁城中有百万人口，这么点蔬菜还消化不了？不过，他还有另外一个点子，能提升销量的。没错，就是当场演示怎么炒菜。反正炒菜技术已经泄露出去了，为了卖菜，炒一道青菜，免费让汴梁城的百姓品尝。只要把口碑打响，那这点蔬菜都不够看的。
当然，这事需要脚店配合才行，实在不行，***还有另外的办法，就是按时给汴梁城的大小酒楼供菜。
反正，不管怎么说，区区数千斤青菜真的不怎么够汴梁城百姓一日之用的。当然，这只是***的估计而已。***再厉害也不可能独占了汴梁城的蔬菜市场。说实话，别说区区千亩土地了，就算再多一千亩，也无法完全供给汴梁城的蔬菜用度。只是现在不是隆冬时节，只不过是深秋而已，还是有其他菜农在卖菜的。
"此事你就不用担心了..."
***笑道，"早就安排好销路了。"
曾瑾菡点了点头，她好似已经习惯了张家女主人的角色了："那香水呢？怎么香水还是每日限量供应？"
***明白了，说了这么多曾瑾菡还是只在意这香水的生意。也是，这香水在汴梁城中实在太火了，不论男女都深深爱上了这种比花露还要香，还要持久的香味。只需要滴上一两滴，就能维持一天的香味，这种好东西，是个大户贵胄、文人骚客都为之倾倒，更别说富绅巨贾家中的女眷了，那是供不应求啊！
***的香水行，现在是日进斗金，每天按照二十贯来卖一小瓶香水，还是每日限量一百瓶，每人限购一瓶，就这样还是供不应求。甚至在黑市中，"兰蔻"牌香水卖到近五十贯的天价，还因此出现了北宋的黄牛党，专门倒卖香水。好在***也有反制办法，每人过来买香水都要登记姓名，一旦认出是每日都来排队的黄牛，则不得售卖。也是因为这样，***的香水行很受汴梁城的欢迎，认为他是一个讲信誉的"好商贾"。
***这就偷着乐了，他赚的这钱不知道赚了他们多少钱银，还是"好商贾"？这真的是一个疯狂的时代，不过***喜欢。
当然，像后世某米手机一样耍猴抢购的事***是不会做的，香水作坊已经迁出了技校，在李家村另起炉灶了，不仅加多了蒸馏器，还雇佣了几十个帮闲的汉子烧火制备酒精。现在还囤着量，可每日的限量已经从一百瓶上升到现在的三百瓶了。估摸等产量上去之后，就供求平衡了。
"不急不急，若是太早放量，那么香水会不值钱的，也会减弱香水的热度。"***思量了一下说道，"每日增加十几二十瓶的供货量，等到把价格稳定下来后，黑市上无钱可赚的时候，才是放量的时候。不然的话，香水一旦崩盘，价格将大受打击..."
这也是抢购的坏处了，即便单价再高也无法赚大钱。而且想走量的话，前面花了大价钱买了香水的人，因为价格下降而觉得心理不平衡，那样会无形打击"兰蔻"牌香水的品牌形象。这年头的商贾基本没有什么品牌意识，可***却知道，如果把"兰蔻"这个品牌打响的话，那将会是一大笔无形的资本。（未完待续）
第两百五十八章：果真好胆
这也是抢购的坏处了，即便单价再高也无法赚大钱。而且想走量的话，前面花了大价钱买了香水的人，因为价格下降而觉得心理不平衡，那样会无形打击"兰蔻"牌香水的品牌形象。这年头的商贾基本没有什么品牌意识，可***却知道，如果把"兰蔻"这个品牌打响的话，那将会是一大笔无形的资本。
要知道，一个好的品牌，就意味着高质量、高信誉、高效益、低成本。品牌的背后，是一个在市场竞争中始终立于不败之地的成功企业。只要整个大宋，甚至大宋周围国家的人都知晓了"兰蔻"牌香水，认可了"兰蔻"牌香水，那么***下一步再推出"兰蔻"牌其他东西的时候，也会打上"高端"的烙印，这才是***想要做的事。
为了短期利益而坏了一个好不容易树立起来的品牌，那绝对不是一个明智的选择。
曾瑾菡一开始还不能理解，但***把"品牌"的作用一说，曾瑾菡就能理解一下了。毕竟***上大学时学的就是经济学，品牌肯定是要学到的。虽然很多都还给老师了，但对于品牌的概念***还是记得的。
"郎君，你怎么懂得这般多？"
曾瑾菡说这话的时候，已经隐隐带有点崇拜的味道了。
***大言不惭地说道："你夫君我懂的东西何止这些，还有很多都没亮出来呢！"
"夸夸你都不行..."曾瑾菡风情万种地白了他一眼，然后起身说道，"我吃饱了，你慢慢吃吧..."
***一看，我的个乖乖，桌子上只剩下一堆残羹剩菜了。"你今天怎么吃这么多？"***傻眼了，他还没吃饱啊？
"谁叫你做的饭菜那么好吃，我就多吃了一点嘛..."曾瑾菡俏皮地说道，"决定了，你以后要每日做菜给我吃！"
"我倒是想，你愿意一直吃吗？"
***敢肯定，以他的厨艺捉住一个女人的胃实在太简单了。这可不是说笑的，要知道这时候的大厨，或者是后世的大厨，几乎都是男性，这是有原因的。这是因为男性在体力上，在创造力上，天生要比女性厉害那么一点点。虽然有例外的，可总的来说男性还是要比女性多的。
以曾瑾菡的七窍玲珑心，哪里听不出***话里的话？只见她的脸上好似有烟霞升起，泛起了微微的红晕，似喜似嗔地说道："你这人好不老实！"说罢就一路蹦跳跑开了，留下露着笑意的***。
可惜这样的好日子不长，***也没想到的是，有一个贵客上门了。
来人很低调，但是再怎么低调，都无法挡得住他骨子里的傲然。就好像人在看蝼蚁一样，***看着这个年过半百的老人，眼睛里浮出了一丝不满。确实，任凭谁用这种高高在上的眼神来俯瞰世人，那都是让人不自在的。哪怕是赵煦，如果有这样的眼神，***早就扭头走人了。正所谓话不投机半句多，就是这个道理。
"你就是***？"
这个老人真的挺不客气的，在他看来，不过是一个小商贾而已，不知道当今圣上为何这般看重他？还说，**石的变法想要成功，成败在此人身上。虽然这个小老儿是知情的，赵煦这么信任***，完全是因为***不求官，还帮他治好了身体的隐疾。若非亲信之人，哪里能得赵煦如此看重？
就算是这小老儿，也是因为支持新法，才能身居高位的。
今日沐休，他要来看看，这个把赵煦迷得神魂颠倒的商贾，到底是个怎么样的货色？
"不错，我是。"
***不想问他是谁，因为***知道，在汴梁城中，扔一块砖头都能砸中一个官，这比例实在是太高了。可以说，不到汴梁不知道官小。历朝历代以来，官最多的就是宋朝了，你出个门，迎面都能撞上好几个官员。在这个意义上，***这等"屁民"，确实没啥能在汴梁城得瑟的。好在宋朝不抑商贾，但这也不代表商贾的地位就提到很高了。相反来说，这些商贾在朝廷眼里和猪牛羊没啥区别的，都是盘剥的对象。
所以，这小老儿看不起商贾，也是有内情的。
***看着这小老儿身后的仆人，把一座轿子放在地上，眼睛也是朝天上看的。这种情形，***看得直皱眉，心中暗忖道："坐轿子来的，虽然轿子不算华贵，但这老小子气势逼人，想必不是普通人，不是普通人，那就是官了。看样子，官还不小啊？"
"不过是一商贾罢了，还敢充文人？"
这老小子环顾了一下京华报社里的布置，戏虐地说道，言语间的轻蔑溢于言表。
***当即就来气了，冷笑一声说道："不过一老朽的腐儒罢了，眼界都没开，也敢大放阙词？"
他就是这个牛脾气，人不犯我，我不犯人；人若犯我，管他是谁，不服就干！
这老小子一听，当即有些气结："小小商贾，也敢藐视文人？"
"文人怎么了，是三头六臂，还是多了几条腿啊？看把你能的。你这老腐儒，肩不能扛，手不能提，见了五谷还不认得是稻，是黍，是稷，还是麦，是菽？读了几本酸腐之书就敢吹嘘自己是文人，也不害臊？"
这老小子气乐了："原来是个狂生，怪不得，难道你连孔圣人都要瞧不起？"
"说真的，我是挺瞧不起孔老夫子的，他一生碌碌无为，也就整理了一下先秦典籍，还不断往里面塞私货。整出个儒术来，也是前后矛盾，不能自圆其说。还妄图用这样的学说来治理国家，好笑，又好天真，更是好可爱？"
这老小子被***这么抢白一番，气得脸都绿了："大胆狂生，你竟敢...竟敢诋毁儒学？"
"我不是诋毁儒学，是儒学不值得我诋毁。"***无所谓地说道，"就一个哲学学派，还敢以'德';治国，真的是不知天高地厚。如果德行好就能治国，那怎么满朝诸公学了儒学之后，大宋还是千疮百孔，弱不禁风啊？"
这就是诛心的话了，这个老小子一听，也反驳不得，只能口哑哑地张大了嘴巴，脑子里面已经乱了。"是啊，如果儒学能治国，何必要另改新法？"只不过这个念头一闪而过，这老小子觉得自己有这个念头都是罪了。
"你果真好胆！"（未完待续）
第两百五十九章：死胡同
这老小子怒极反笑，多少年了，都没人敢这么跟他说话。就算是他的政敌，也是不敢这么说的。因为儒学，是大宋的根基，一旦儒学被否定，那岂不是整个大宋都要被否定？不论是朝中哪一党，都是不能容忍这种事的！
"我好不好胆不知道，倒是挺佩服你们的。把儒学捧到这等高度，好像学了儒学之后，就把人世间的所有问题都解决了，这可能吗？任凭是谁，都是觉得这不可能的，但为什么没人提出来呢？因为学了儒学的人，脑子都僵化了，根本考虑不到这个方面。因为他们忘了，孔圣人只是'述而不作';，他也只是把自己看到的东西说出来罢了，然而后人却忘了世间真理那么多，孔圣人一个人就能探究完了？这可能吗？用一千六百多年前的古人观点来改造这个世界，你觉得可能成功吗？很明显是不可能的，也是不明智的。我就不明白了，朝中诸公都是大宋最聪明的人，为何偏生都看不出这个来？"
面对***的诘问，这个老小子真的词穷了。
不错，若是讲到经史典籍，这个老小子能把***绕晕。可若是说到逻辑辩论，这老小子就真的不是对手了。儒家，从来不是以逻辑见长的。而儒家的死对头墨家，才有逻辑一说。
"说句实话，儒学真的走进死胡同了。"***摇了摇头说道，"古人的经验是宝贵的，但是一味认为今人及不上古人，那就大错特错了。世界是永恒发展的，哪怕是有曲折，但总体都是向上的。古之圣贤确实值得钦佩，但过于崇拜，那就是盲目了。至今，儒家都没有给出解释，为何太阳要东升西落，天上繁星有几何，这个世界到底有多大？儒家连世界有多大都不知道，就得出的结论，你认为它会是百分百正确的吗？换句话说，儒家推崇的东西，真的就无懈可击吗？儒家的治世方向，真的就对了吗？"
***一连串的诘问，把这老小子彻底给说晕了。
但是，***却不打算给他喘息的机会。"再说回孔圣人，虽然他被尊为圣人，但他也不过是一千六百多年前的人了。在他之前，还有无数圣人，他们的学问又为何没人继承？这个是世界先有人，还是先有学说的？所以，儒家学说再厉害，也只是千年多以前的学说。如果儒家学说不能与时俱进，不能适应当下的社会情况，那它就是落后的学说。想想看吧，儒家学说到了大宋这时候，是不是已经停滞良久了，所研究的东西都是空泛而无物的？比如说什么礼法啊，纲常啊，之类的。扪心自问，你真的觉得这种指导思想，能使得大宋强盛起来？"
这老小子就好像听到最可怕的言论一样，虽然明知道这是大逆不道的话，居然敢否认孔圣人，可不知道为何，他内心深处觉得***说的是正确的。
如果换了一个人，只道***是得了失心疯。
可这老小子却觉得推行新法困难重重，之前没找到答案，但是给***这么一说，他好像隐隐间明白了些什么，这才是他哑口无言的关键。
***挺同情他的，这个老小子现在的模样就好像信仰破灭了一样。但是，***并不打算放过他。"别在儒学上纠结了，我可以明确告诉你，儒学如果没有质疑和探索这两种精神，那么儒学永远只会在原地踏步的。再送你一句话吧，这世界并不是由人来决定的，而是由万物决定的..."
***很满意这个结果，老马一出手，果然是所向披靡。
辩证唯物主义被***拿了出来，提前了几百年面世。这可是终极大杀器，足够这些学儒学学到脑子僵化的腐儒去探索一辈子的了。
不过***相信，很多腐儒是不相信这套理论的，哪怕明知道孔老夫子错了，他们都不会去承认的。儒家就是这一点让人诟病，永远都是别人有错，自己却是道德完人。殊不知，这就完全偏离了儒家的主张，什么"吾日三省吾身"，被宋朝的腐儒理解成我要想想我有错吗，我道德上已经做到最好了，所以我没错，错的都是别人！试想一下，这样的孔圣门人，还有得救吗？没得救了。
而且，孔子的言论也并非是没有漏洞的，起码如果哪个帝王相信了他的话，那么就离灭亡不远了。孔子说过啥呢？***就用两点来批驳就行了。孔子曰："苟正其身矣，于从政乎何有？不能正其身，如正人何？"这也就是说，君主要治理好国家，必须端正自己本身，严于要求自己。如果己正，管理国政就不会有什么困难。反之如果自己不端正，就不可能去端正别人，其国家也无法治理。
这句话乍看好像一点漏洞都没，对啊，君王要做表率嘛，要做道德完人嘛，像宋仁宗那样，千古仁帝啊，谁不传颂？然而事实却是，因为宋朝太过君子，却被敌国频频利用，在谈判桌上占不到任何便宜。孔夫子这话看似没错，但实际上儒家就是这样，把一般道理当成真理来用，不分场合，这自然是大错特错了。其实，这就是唯物主义和唯心主义的区别，说到底儒学就是唯心主义的论调，看似没错，但细究起来错误一大堆。
再一个，孔子曰："知及之，仁不能守之，虽得之，必失之。知及之，仁能守之，不庄以涖之，则民不敬。知及之，仁能守之，庄以涖之，动之不以礼，未善也。"大概意思就是，靠聪明取得地位，不用用仁德保护它，就会失去地位；用严肃的态度治理百姓，而不用礼义教化人民，百姓就不会尊敬君王。
也是一样的道理，看似很对，讲得也很有道理，但实际操作上呢？礼教就不用说了，这是孔老夫子一贯的主张，仁德就能感化百姓了？百姓就会遵循自己的生活轨迹，一辈子固定地做着日出而作，日入而息的生活了？扯淡，如果是这样，人世间还有什么纷扰？那还要法律有何用？（未完待续）
第两百六十章：耿直的章惇
所以，孔老夫子所讲的都是看似正确，实则只是唯心主义诡辩的一类东西，认为治理国家仁德就行了，礼教就行了，君主宽厚、诚信、勤敏、公允就行了，其他的？还需要什么其他的啊！实际上呢，谁信谁仆街！
用空泛的大道理来治理国家，简直就像小孩子过家家一样，也难怪晏子曾说儒家是"夫儒者滑稽，而不可轨法；倨傲自顺，不可以为下；崇丧遂哀，破产厚葬，不可以为俗；游说乞贷，不可以为国。"凡是儒者都能言善辩，是难以用法来约束他们的。他们高傲任性，自以为是，不能任用为臣子，他们重视丧事，过分追求哀荣，为了葬礼隆重，不惜倾家荡产，不能让这种人做法形成风气。他们四处游说，谋求官禄，不能用他们来治理国家。
就这么几点，就足以点中儒家的死穴了。
看看宋朝的庆历新政，熙宁变法，都是想当然而为之，这里面就没有儒者天真的缘故？
物质决定意识，意识是物质世界发展的产物。换句话说，你连世界都没观过，哪里来正确的世界观？
这一番话，把这老小子彻底打击了，站在原地良久，只是喃喃地说着："真的错了吗，真的错了吗？"
可惜***没那么时间跟他讨论哲学，早就去忙自己的事情了。
这老小子钻进了牛角尖，脑子里迷糊一片，也不知道自己是怎么离开"京华报社"的。直到回到皇宫复命的时候，他也还是魂不守舍的。
赵煦也觉得奇怪，直接问道："章卿，何以如此颓然作态？莫非是家中有事？朕许你告假罢，这紧要关头，章卿你可得挺住啊！"
这个老小子，就是当今的独相，尚书左仆射章惇章子厚。"老臣无能，竟辩不过一黄发小儿..."章惇就差没心神俱裂了，要知道被人把生平最得意之事贬得一无是处，那是最受打击的。
赵煦一愣，连忙问道："这是怎生回事？"
章惇当即把***的"狂言"说了，赵煦也听得直愣愣，最后却哑然失笑道："果然是好胆！"
"陛下，老臣突然觉得独力难支，特来向陛下乞骸骨，告老还乡..."
见章惇想要撂担子，赵煦就不淡定了。要知道他要继续宋神宗未竟的道路，就需要任用元丰党人。可元丰党人到了这时候，吕惠卿被百官排斥；安焘、曾布又与章惇不对付，面和心不和；赵煦又不喜叶祖洽；吕嘉问更是"烂泥扶不上墙"，人品历来被诟病...众多元丰党人，从才能，从低位上讲，也就章惇能做这个宰相，继续推行新法。现在章惇要不干了，谁给赵煦收拾这个烂摊子？
"朕不准！"
赵煦也急了，"不就是被一个狂徒说了几句，章卿你就想不开了？要知道当年范文正公（范仲淹）、**公（**石）被天下唾骂，也是唾面自干，继续做利国利民之事。章卿难道忘了我等君臣之约么？"
章惇叹了口气，说道："陛下，新法推行多时，也不见强国之兆。既然路子都是错的，何必继续呢？"
"就因为那姓张的小子说几句，你就全然否定新法了么？"
赵煦冷着脸说道，"新法行不行，并非一人说了算的，而是全天下人说了算！推行新法以来，国库充盈，连战连捷，难不成这也不算是新法之功么？你我都知晓，若是大宋再不变法图强，那大宋就真的无可救药了。如此危机之际，章卿还要弃朕而去么？"
章惇沉默不语，一时间脑子很乱。
"章卿，朕知晓这新法推行，有着莫大的难处。可大宋离不得你啊，朕也离不得你！"赵煦也不是什么都不知道，章惇的新法相对于**石的来说，温和了不少，起码也算是徐徐图之了。但掠夺各方利益的本质是没有改变的，哪怕再温和都好，这都是会引来无数反对之声的。能顶着这样的局势，章惇把一艘破船修修补补，撑到现在已经很不容易了。要知道，他可是独相，身旁几乎是没有帮手的！
确实如同赵煦所言，新法对国家有好处，起码大宋算是撑过了一段很艰难的时期。而章惇比**石厉害的地方在于手腕，不同于**石的父亲，章惇可是实打实的出身官宦世家。出身带来的好处就是懂得官场的弯弯绕绕，也更明白该如同处理利益冲突。
这也是为什么宋神宗时神憎鬼厌的变法，到了章惇手中就好像温水煮青蛙一样，虽然不甚明显，但大宋这条破船还能维持下去，这里面章惇的功劳不可谓不大。赵煦不敢想象，如果没有了章惇，新法会是什么样子的。
听得赵煦说得动情，章惇也很感动，一时间也想通了。是啊，虽然***一张嘴不饶人，可这等质疑的声音还少了？继续做下去就是了，何必在乎别人怎么看？
"陛下，老臣...将鞠躬尽瘁，死而后已！"
章惇本来也就豁出去了，名声什么的他都不在乎了，只要强宋就行。要知道，大宋的宰相并不好做，很容易就受到皇帝的猜忌。在北宋，四年换三相似乎也是常事，可章惇居然能从赵煦亲政就独相到现在，历经五年之久还能不被猜忌，可见章惇是真的一心为国。
当然，不是说章惇什么缺点都没，他实在是太过"恩怨分明"，也有点刚愎自用，而且还有点小傲娇。面对不对付的人，他能一直揪着不放。但是这只是对公事来说的，他忍住不给家族中人谋官职，从这一点来说，甩开蔡京几条街。如果按私德来论，章惇的耿直，比起司马光司马君实来说，还要更胜一筹。品行无缺的这么一个人，居然被修史之人污蔑成"奸臣"，确实是个千古奇冤。可以说，任凭谁在章惇的位置上，都做不到章惇这样，把大宋这条破船补了又补，基本摇摇晃晃，却还是沉不下去。
赵煦安抚好了章惇，心中也是憋了一股气的。
"好你个***，居然差点挤兑走我的肱骨之臣，连元祐党人都做不到的事，你给做到了，反了你！"（未完待续）
第两百六十一章：寸土寸金
***自然不知道自己已经惹下大祸，被皇帝记恨上了，哪里是这么容易脱身的？不掉一层皮都不行！当然***也不会后悔的，谁叫那老小子一开口就出言不逊呢？原本赵煦提及了"京华报社"的***，是无心的事，只不过是讲碰到了一个很好玩的小子，一心为国。
章惇就不服气了，想要来一探究竟，最终发现只是一个小商贾，乳臭未干的小子，能成什么大事？所以才起了轻蔑之心。然而他却没料到***这人属马蜂的，你不惹他还好，一惹上了那必定是睚眦必报的。
所以，很悲催的章惇被喷了个体无完肤，差点要致仕辞相了。
这也是他倒霉，换一个嘴炮过来，最多喷一喷章惇的执政方针，或者是喷他太过小气，对元祐党人斩尽杀绝。可***不一样，他知道换谁做宰相也做不到章惇这个程度，所以他并不打算喷章惇的执政。***选择的角度，是儒家的死穴，也是所有唯心主义的死穴，永远忽略了一般与个别、相对与绝对的矛盾，他们都从不同的侧面割裂了个别和一般、相对和绝对的关系。当然，儒家也是有学派注重这个辩证统一的，可惜那是荀子学派，早就湮没在历史洪流之中了。
辩证唯物主义一出，那简直就是所向披靡，章惇也不得不陷入了深思之中。若是按照辩证唯物主义的角度看，章惇所做的一切，确实有待商榷。
***从源头上给了儒家一闷棍，章惇不魔怔才怪。好在章惇是宰相，见惯了大风大浪还能挺得过来，要是换了个儒家死忠的人，非得跟***拼命不可。当然，这只能说宋朝的儒士还没见过什么叫辩论，如果宋朝还有墨者存在，估计能把儒家喷得生活都难以自理。儒墨是死对头，单单是儒家的黑历史，墨者就收集了一大堆。跟这种非常了解你的对手过招，不管是大儒还是初学儒者，都是无法过招的。***这样子，不过是掀开了儒家蒙在外面的华丽外表，露出了不能自圆其说的内在罢了。
"小官人，这菜都在这了，一共是五百三十二斤..."
这时候，李家村的几个佃户，把大棚蔬菜用独轮车运到了汴梁城中，运到了"京华报社"之前。
"辛苦了，先匀出一百斤，拉到大梁门西大街的林家脚店处，然后剩下的让我处理就成了。"***淡淡地说道。
这些佃户抹了抹头上的汗水，嘿嘿一笑道："不辛苦，不辛苦..."
一年十二个月都有稳定的收入，这些佃户不知道有多开心。甚至农闲的时候，还能到***的香水作坊那里打打下手，赚个几十文钱一日。这样悠闲的日子，不知道过得多么舒心，怎么会"辛苦"呢？
***也不点穿，宋朝的农民收入来源本就不多，能让他们多一点收入就多一点吧。再说了，这在后世已经习以为常了，在宋朝这会还是一件新奇的事。***自然不会要求这些佃客怎么样，反正每个人都有追求更好生活的权利。
***头疼的是这些蔬菜怎么办，虽然深秋的蔬菜减少了，但这几百斤蔬菜还是挺难销出去的。
"要不再腾一间店铺出来，专门卖菜？"
***摇了摇头，觉得不太可行。
"要不弄一间超市？"
***突然一拍大腿，对啊，为什么想不到超市呢？
只是建一个大型超市，必须要改建商铺才行。在汴梁城这里估计是不可能的了，鳞次栉比的商铺，几乎没有空余的地方，想要弄一个大型超市，还是挺难的。至于货架、价牌、收银等等都需要好好规划规划才行。
然而，***是一个说做就做的人，既然前提条件不行，那么把前提条件完善了。
于是，***开始了寻找店铺的之旅。第一站，自然是要去拜访林百间了。
林百间的宅子，在内城景福坊内。这景福坊和景明坊虽然只是一字之差，但却分列东西两侧。不是汴梁城之人，很容易就混淆了。林家的宅子也如同一般狗大户一样，建得有模有样的。亭台楼榭，小桥流水应有尽有，看得***都大开眼界----特么的，宋人就是会享福啊！
"小员外到访寒舍，有失远迎啊！"
林百间果然不愧是开了几百家商铺的主，开口都是笑吟吟的，叫人生不起气来。和气生财之下，自然是买卖越做越大了。***点了点头，然后才说道："不敢，不敢，小侄前来，是有事要求林伯父。"
"哦？"
林百间有点奇怪了，如果***都弄不成的事情，他就更没办法了。要知道，张家的财势比他是有过之而无不及，除非是想要买店铺。可谁不知道啊，林百间是出了名的"抠"，没错，就是"抠"。一间店铺，他要是买下来，不涨价五成他是不会出手的。甚至于还有买进卖出再买进再卖出的神来之笔，就是这么几下，他赚的钱就海了去了。想要找他买卖商铺，就要做好被宰水鱼的心理准备。
"不知道林伯父手中，可有一处超过半亩地的商铺？小侄不才，想要盘下来..."***倒也开门见山，一下就说明了来意。
林百间"哦"了一声，端起茶杯轻轻地抿了一口茶，半晌没有出声。
***也沉得住气，毕竟在汴梁城这寸土寸金的地方，买卖商铺是一件很慎重的事。林百间很显然在权衡利弊，要不要出售这样的商铺给***。然而，***失望的是，林百间并不打算要卖商铺："不知道小员外要做甚么生意，非得用到这般大的地方？"
***犹豫了一下，才半真半假地说道："小侄想要卖一些时蔬，林伯父你也是知道的，小侄在李家村管着千亩田地，如今都种上了大棚蔬菜。如今蔬菜有所收成，数百斤时蔬，除了送了百斤至脚店之中，尚有许多滞留。万一坏了，小侄可就要亏本了..."（未完待续）
第两百六十二章：炒地皮的商贾
"这有何难？"
林百间笑道，"别的不说，你伯父在新门、东青门、霸子头三处菜市，都有店铺。若是贤侄需要卖菜，伯父以市面上的时蔬价收购你的时蔬，贤侄意下如何？"
***当即应承了下来："多谢林伯父仗义相助！"要知道，这时蔬可耽搁不了太久，即便是***命人每隔半个时辰洒一次水，但这时蔬也保鲜不了多久的。早市已经错过了，那晚市要是卖不完，就只能拿去喂家禽牲畜了。
好在时值深秋，时蔬开始减少，但是汴梁城百姓对蔬菜的需求却没有减少，将将还是能卖出去的。但***知道，想要赚大钱，自然是产销一条龙，垄断才能赚大钱啊！所以，当务之急是卖菜，但建立一个超市也是迫在眉睫的事。
"但小侄还是想找一个汴梁城中的商铺，起码要在半亩地以上。"***笑道，要是林百间都没有的话，那么他还真的不知道该从哪里找起了。或许找个牙人，还能拿到这样的商铺。但需要的时日，恐怕不是三五天之事。
"贤侄为何这般执着？伯父不是为你找到销路了么，不管你有数百斤时蔬，还是有数千斤时蔬。只要你拿得出，伯父肯定二话不说收下的..."林百间有这个魄力，因为他知道在深秋以后，时蔬是越来越少的。就算是有，那价格也高得吓人。所以时蔬最赚钱的不是在隆冬大雪之日，而是在这样的深秋，时蔬的价格开始高涨，而产量也没有衰减，正好打一个时间差。
这个道理不止是林百间懂，***也懂。
但***着眼的是隆冬大雪之时，那才是真正展现他手段的时候。可连一个专属卖菜的商铺都找不到，那就别提什么垄断了，只能是供货而已。做一个供货商从来不是***的手段，他要做的是引领风潮。
其实大棚蔬菜的技术并不算很高级，想学还是很简单的。但如果有人照做的话，那么***就会涨经验了。这才是***的目的，赚钱倒是其次的。当然，搂草打兔子，顺手赚点钱也不错。要知道，***为了给那些佃户改签契约，可是许诺下了不菲的一笔工钱。要是入不敷出的话，岂不是被个别有心之人当成笑话了？
"林伯父，我还想卖其他东西的，比如南北各类小玩意，比如香水，比如针线之类，比如各种粮食...反正就是应有尽有。"***说道，"要布置得下这般多的货物，这商铺岂能小了？汴京城中谁不知道林伯父你的商铺是最多的，小侄也是别无办法，才求上门来的..."
"这岂不是杂货铺了？"林百间也是哑然失笑，到底是年轻人，一个杂货铺哪里需要这么大的商铺。要知道，他的大商铺要不是卖米，就是卖布，都是大宗货物的交易。若是给***做其他生意，那才是亏了！
要知道汴梁城最为赚钱的生意是卖粮食，整个汴梁城中百万人，一天消耗的粮食那是个天文数字！虽然米市中卖米的商铺很多，但总的来说还是很赚钱的。宋朝漕粮的运输，每年都在五百万石以上。
宋朝这时，沿运各地均设分司，置漕臣。各地漕臣负责本地漕粮的集运，听候漕运物质的调用。赵煦前些年都下诏了："诏淮、浙、江、湖六路上供米，计其远近分三限，自季冬至明年八月。在漕运业务上，亦属'发运使司';节制"...
宋朝基层漕运单位称为"纲"，各有自己的船队、人员。在这个时候，宋朝全国已有漕运单位两百多个。而且江南纲、荆湖纲的漕运当差押运者，有七成隶属三班使臣，为漕运人员；三成隶属大将、殿侍，为兵卒。可见漕粮对宋朝的重要性，如果没有其他地方的粮食供给，估计汴梁城一个月都支撑不下去！没办法，一百万张口实在有些恐怖，一天吃掉的粮食几可堆积成山！
林百间是脑子进水了才会把这么重要的商铺给***做"杂货铺"，他不用赚钱了？在钱银面前，亲戚都没情面讲，更何况是一个口头上的"伯父"、"贤侄"？只不过，到底还是要给***一些面子的，毕竟林百间知道这个小官人的赚钱本事不低，说不定会有什么出人意表的事情发生呢！
"贤侄啊，不是你伯父不帮你，但超过半亩地以上的商铺，那都是伯父的米行、布行...要不这样，伯父在距离汴梁城东水门外半里地处，有一个塌房，里面也是用来堆放杂货的，占地足足有一亩半。这个塌房毗邻汴河，来往运送货物也很是方便。若是贤侄不嫌弃，伯父可以便宜算给你..."
林百间笑里藏刀的招数，汴梁城中很多人都试过了。林百间要是说便宜，那肯定是要砍多你五成没商量的。当然，他也不急着出售商铺，反正汴梁城中寸土寸金，只要商铺捂得紧，那肯定会升值的。这可以理解成宋朝时的炒地皮了，林百间对于地皮的理解，已经远远超过了这个时代的人。当然，他还不够***玩，要知道***的前一世，正是国人对房子疯狂投资的时候，那房价上涨的速度，几乎可以追得上火箭了。见识过抢房子"大场面"的***，对于林百间的"小打小闹"，还真的不是很感兴趣。
但是，***还是挺佩服林百间的眼光的，要知道，在北宋这时候不屯钱只屯商铺的行为，是一种很"冒险"的行为。别看林百间手头上似乎没多少闲钱，但如果算上"不动产"，其实他也是汴梁城数得着的富贾！说不定，排名还会很前，甚至和"大桶张家"不相上下。
这个时代的人也知道屯商铺来抵挡通货膨胀带来的损失，这让***很是吃惊。但想到宋朝的商业繁荣，出现这样的兆头似乎也不算什么。要是给***玩的话，他可能就直接盖房子来卖了。毕竟房子要比商铺赚钱多了，商铺不是必需品，可汴梁城的房子却是很稀缺的。哪怕宋朝有官廨，公廨，也就是宋朝版本的"廉租房"，但也挡不住中国人对于房子的疯狂啊！（未完待续）
第两百六十三章：大宗货物
只是***要改变宋朝，又怎么会掉进"实业误国，炒房兴邦"的怪圈之中？做实业，才是***要做的事！
"京郊么？"
***想了想，觉得这个事情可以有啊！汴梁城中的商铺，和汴梁城外的商铺，那就是两个截然不同的概念。但是，客流量却不见得会少到哪里去。更何况，这东水门附近是汴梁城粮仓所在，广济仓、广盈仓、富国仓。万盈仓、永丰仓都在左近。汴河河运之利就不用说了，要是靠河很近的话，还能私自建一个码头来卸货。***的打算是通南北之货，河运是绕不开的，那么建立这样一个超市，也算是因地制宜了吧？
"能去瞧瞧么？"***提出了要求。
林百间不料***真的要做这个"杂货铺"，一时间也愣住了，良久才说道："当然可以...贤侄啊，不是伯父多嘴，你这'杂货铺';，怕是无法赚钱罢？要不这样，伯父有些路子，能找到一些'盐引';，你贩盐也比做'杂货铺';好啊！"
宋朝对盐的管制比较松动，哪怕是私人，只要向官府交费就可一获得"盐引"，在指定地点采购、售卖食盐。当然，在繁华地段是绝对禁止售卖食盐的，因为那是官盐的买卖所在。宋朝的物价从开国到元符这些年，已经不知道疯长了多少倍，但是盐价却是比较稳定的，在三十八文到四十五文一斤来回徘徊。
虽然盐价稳定，可架不住量大啊！是个人你就需要吃盐，别看量小，可日积月累起来，那就多了。怪不得林百间说，贩盐是一个好买卖，这确实是一个很赚钱的行业。要不然，西夏也不会凭着一个青盐就能紧紧咬住和大宋的贸易逆差。
在西北，因为走私猖獗，西夏的私盐价格又比官盐低，所以西北两路不知道多少人参与了这一场私盐的狂欢，甚至不管是商，还是民，甚至是兵、将门、匪，都形成了一个默契的圈子，是一个外人突不破的圈子。
不然你以为，为什么大宋在尚有余力的时候，为何不把西夏往死里打？就是因为隐隐有利益的纠葛，让每次西夏都在千钧一发的时候，大宋的军队就泄气了。真的是大宋没能力打掉西夏吗？不见得是，但青盐在里面的功劳，是毋庸置疑的。
也就是赵煦这个愣头青，硬是再挑起了和西夏的争端，一下就把西夏的虚弱暴露出来了。这一次，赵煦不管什么潜、规则，不管什么私盐之利，总算是打破了宋夏之间的僵局。
然而就是因为这样，青盐之利进入了大宋商贾的眼中，他们才发现原来在"苦哈哈"的西北荒芜之地，居然还有这么一个藏着巨大利润的产业。林百间的消息自然是灵通的，所以他也提议***做私盐，而且是合法的"私盐"。
只不过，***并没有这个打算。
私盐之利不少，但是于国无利，***并不打算在这一个方面投入精力。
"先看看那塌房再说吧！"***没有回绝，而是打算看过那"仓库"再说。所谓的塌房，其实就是仓库而已。林百间在汴梁城有那么多间商铺，他的仓库也是不少的。但可以说东水门的这一个仓库是位置最差的。倒不是说没有河运之利，而是因为太靠近官仓，路过的漕运之船太多，导致船运之利大大下降，成了鸡肋。食之无味，弃之可惜。
如今有人要接手，林百间还是挺乐意的。***出了林家，吩咐在外间相候的来财跟着林家的人，把菜运到新门、东青门、霸子头三处菜市去售卖，而他自己则跟着林百间去东水门。
林百间领着他到了东水门外，看着东水门郊市还算繁华，是个不错的地段，***点了点头，心道："人多就好，起码客流量不会少..."再仔细看，这东水门的郊市倒也奇特，居然很多都是卖花的小贩，整个郊市就好像一条花街一样，不时有花农向顾客推销花苗。宋人喜欢花，不仅戴华，还会用鲜花装点门院，鲜花的销量一直很不错。
除了卖花的小贩之外，就是一些小吃食了，还有酒肆茶舍脚店，卖鞋的、租轿子的...繁华的郊市真的出乎***这个后世人的意料。林百间的这个仓库，就隐藏在郊市下方不远处，在一片柳树林的后方。
说是毗邻汴河，其实还差着一点路程的。当然，总的来说还算是有河运之利的。
林百间让仆人去打开塌房的门，一股烟尘扑面而来，***皱了皱眉，退后了两步，捂住了口鼻。
"贤侄，不好意思了，这塌房甚少使用，不知道积尘几何了..."林百间有点尴尬地说道，其实这就是他买下的地皮而已。至于什么仓库，他是不看重的。可惜这也是他少有的败笔之一，这个仓库买下来之前，林百间想着这个仓库转手会卖挺多钱的。然而他却估算错误了，虽然东水门的郊市不输其他城门处，然而因为接近官仓所在，漕运船只络绎不绝，即便是有着汴河之利，也无法停船。这样的地势条件，这个仓库的价值就大打折扣了。
这些年来，不是没有人问价这个仓库。但是林百间做生意的原则是，不赚到一半以上的钱银，他是不会出售的。所以，这个仓库一直丢空在这，完完全全是浪费了。其实别的不说，把这个仓库一改，都能建成一个大大的园子，比住在汴梁城里面宽敞多了。
可惜，林百间没有炒房子的概念，他只想卖商铺。
***前前后后打量了一番这个仓库，发现这个仓库确实挺符合他的要求的。关键是，汴梁城的城门虽然关得很晚，但也是会关城门的。所以，在晚上肯定不会有漕运船过来的。这样一来，***想要铺货也会方便不少。
而且，***也打算利用李家村靠近汴河之利，把李家村作坊生产出来的东西运到这里。这样一来，确实是一个理想之地。
"林伯父，这个仓库你售价几何？"
***也懒得打什么心理战了，直接开始问价。（未完待续）
第两百六十四章：漕粮之危
林百间也是一阵发愣，没想到***还真的要买下来，盯着***看了好久，才苦笑着说道："贤侄真个要买下这里？伯父再提醒你一句，这旁边有不少腌臜闲汉，都是做些无本钱的买卖..."林百间说的是实情，官仓周围因为有禁军把守，城里守卫极严。可城外就是游手的天下了，时常过来勒索也是寻常之事。
***也不怕什么游手，要知道他也不是吃素的，大不了请几个护院好了。反正做一个超市，为了保护资产，这个"保安"是免不了的。
"没事，林伯父，你就开个价吧！"
***信心满满地说道，这个地方他还就真的看中了。
"若是贤侄真的想要，那伯父也不赚你钱。原是要售一千贯钱的，如今给你八百贯罢！"林百间也算是卖个人情给***了，要知道这个仓库他买进来的时候是六百贯的，如今只卖八百贯，还真的是"手下留情"了。
***高深莫测地提议道："林伯父不考虑入股一下么？这样好了，我让伯父三成股，用这仓库的卖价做抵押..."
林百间心中鄙夷了一番，然后还是笑吟吟地说道："贤侄，你亦是知晓的，我在汴京之中有商铺数百家，如何能管得过来？贤侄好意，伯父心领了..."心中却是说道："不过是卖杂货罢了，也想来攒我？"在他看来，***再怎么弄，也不过是一个杂货铺卖杂货的，再厉害能厉害到哪里去？他才没那么傻，入股这样一个"没前途"的商铺！有钱当然是赚钱好了，赔钱的事，他林百间不会做。
然而，日后林百间在想起这事的时候，都会悔得直捶胸口！
***也不坚持了，无所谓地说道："也罢，那开始签契约吧..."
林百间也没想到***会把这个仓库买下来，连地契都没带。遣了仆人回去拿地契之后，他又拉着***在仓库里瞎转了起来。***也没有什么不耐烦，这他还是等得了的。不得不说，这个仓库原先也是极为辉煌的存在，看模样也是很大规模的。但不知为何，却被荒废了下来。***想着，是不是林百间想要插手漕运生意不成，反而胡乱买进了这个仓库，却达不到原来的期望？
要知道宋朝这时候的漕运粮食可不是先前了，虽然汴河还在都水监的掌管之中，但朝廷已丢失国粮储运的地位。大宋朝廷虽然在汴河两岸建有官仓，但实际上到了这年头里，汴河上十条漕运的运粮船，只有半条是官船。其他的船只，全都是私船。这些私船上运的粮食在私自建立的码头上卸下后，都会被运往粮商在深巷里的私仓。这些私船运粮再"猖獗"，也没有督粮官到场监运，勒令归入官仓之中。可以说，大宋的官仓到了这时候已经名存实亡了。
像林百间这样的大商贾，做粮食生意那是当然的事，只不过粮食那是国之重器，朝廷漕运官船因为上下克扣、不防水、不防潮等原因，十停的粮食运到汴梁城能有七停的火耗。高成本，低效率是官运漕粮的代名词，名存实亡也在情理之中了。
这些大宋的粮商，虽然养活了百万汴梁城的百姓，也养活了西夏、辽国。虽然朝廷在雄州、霸州、安肃军、广信军四地设置了榷场，也就是宋人常说的"河北四榷司"。当然，还有其他榷场，比如久良津榷场、湟州榷场等等，但只是临时性榷场，不是常设的榷场。而在这些榷场之外，还有私榷，也就是宋辽商贾在私底下接触，走私货物。其中粮食就是重中之重，不然以辽国那区区田地，如何养得活千万人口？
西夏也是一般无二，以青盐、白盐之利，换得大宋的粮食供应。盐粮的交易在保安军榷场、镇戎军榷场是心照不宣的事情了。可以说，这些有家无国，只图私利的商贾，都该杀！然而，这不仅仅是商贾参与了其中，北方的地主大户、将门、贵胄...都参与到了这一场挖大宋墙角的狂欢之中，简直是根深蒂固，无法拔除了。
不然你以为宋朝皇帝不知道这件事？就是因为知道，牵连太广，又没有对宋朝的统治产生太大威胁，他们才忍着这个毒瘤而已。不仅仅是对西夏、辽国，海上走私也很严重，可以说大宋一年损失的贸易税收，和给敌国的战略物资实在是太多太多了。怪不得大宋对外战争一直打不赢，将士在前面血战，后面却有人转手把国家卖了，这种情况是，神仙都打不赢啊！
***也是看了诸多小报，然后结合了几国的形势才看得明白这里面的利益纠葛的。
别以为宋朝拿西夏没办法，要知道西夏就是一个苦寒之地，若非有河套滋养着，早就自己先崩解了。这里面，宋朝那些有家无国的商贾出了大力气。要不是他们每年以粮换盐，西夏哪里会在诸多天灾之中，还安然无恙？
想到这，***就一阵愤怒，却又很是无力。
别说在民族主义还不兴盛的宋朝，就算是在后世，为了几个臭钱出卖国家利益的人还会少了？
虽然林子大了，什么鸟都有，国家大了，也总会有那么几个渣滓。可这种做法，却是最让人痛恨的。汉奸永远比敌人更残酷，也是对"自己人"下手最狠。***也是佩服宋朝的皇帝，换做是他，哪怕付出再大的代价，他都要将这些个毒瘤斩草除根，也顺带来一次北方势力的洗牌。当然，事情永远没有那么简单，统治者要维稳，也不想伤筋动骨，这是可以理解的。但是，也不是没有最优解，最起码***就知道最优解。
"贤侄，你盯着那码头看了许久，是不是未曾见过船工卸货？"
林百间还道***初初见到私船卸货很是新奇，忍不住这么问道。
***本想摇头的，却突然止住了，笑道："不错，看着那些人在祭拜什么，有些新奇..."
林百间只一看，就看到了在那个私自开辟的码头上，那船主在船帮上挂着一块木板，上面摆着两碟、两壶、一碗，搭起了简陋的祭台。"哦，这是用来祭祀'水上行神';的，也是寻常之事..."所谓祭祀"水上形神"，也是中国人特有的祭祀了，就跟后世祭祀妈祖是一样的道理，无非是答谢水神保佑船主平安、顺利地到达目的地。（未完待续）
第两百六十五章：游手
***点了点头，也不去纠结这事了。要知道宋朝都有测风仪了，叫做"五两"，这种事再正常不过，也没有超出***对宋朝的认知。所谓测风仪，就是在汴河两岸，或者在穿上立着的木杆，上面有一个鸟形的物件，多是鸡毛所制。因为重"五两"，所以"五两"也就是这时候测风仪的代名词了。想知道风向如何，如何掌帆顺应风向，看这鸟头朝向那边就行了。
***真正在意的是漕粮的生意，于是他试探性地问道："如今粮食可算充盈？"
"也算充盈罢，粮价也涨不上去。不过也好，粮食有了剩余，便能拿来酿新酒了。"林百间显然对粮食生意更为上心，一时间话也多了起来。"这漕粮生意不好做啊，不仅我等没权没势的商贾在做，有京官背景的粮商也在做。诸多粮食涌入汴京城中，粮价哪里涨得上去？再加上火耗不小，没赔本就算好了..."
说到赔本，***相信谁赔本也不会相信林百间会赔本的。这人属铁公鸡的，只有别人赔本的份，他是断断不会赔本的。
说话间，却听到沿岸传来一阵打骂声，哭声甚是凄凉。
***眉头一皱，脚步已经忍不住跟了上去。
"且慢，且慢，贤侄，那可是游手在闹事，你我就不要去寻热闹了罢！"林百间急了，他早就见惯不怪了，游手欺负不了城中的富户，但是欺负一下小贩、行船之人却是绰绰有余的。林百间也没料到***这么热血，一听到这种事，就立马走上前去了。
"这憨人！"
林百间心中忍不住咒骂了一声，要知道他带的随身仆从已经回去拿地契了，一时半会回转不了。要是被游手揍了，那也没法子，只能自认倒霉了。
到底***锻炼了这么久，脚步比寻常人要快很多，等他到了汴河沿岸，林百间还在后头大喊着。眼前的景象，***也是怔住了。这是一条抵岸的家船，船篷上晾晒着上衣和无裆裤，船上一家有三口人，分别是一个老汉，一个老妪，还有一个二十余岁的汉子。
岸上的游手在大骂，船上那汉子光着膀子，似乎敢怒而不敢言。船尾处，那个老妪在颤颤发抖，紧咬牙关，一言不发。老汉则在旁边赔不是，却被那些游手一阵推搡，差点没跌入河中。
***看到这，怒火已经起来了。
这就是国人，这就是外忍内残的根基啊！人性的恶劣，在这一刻显露无疑！更让***愤怒的是，船上那汉子居然只是敢怒不敢言，连下来帮忙都不会！眼睁睁地看着老父被人欺负，他就没一点血性吗？
"住手！欺负一个老丈，算什么本事！"
***大声喝道，快步走上前去，拦在这几个游手之前。"老丈，你没事吧？"
"小官人，小老儿没事，你且离去罢，此事小老儿处理得来..."这老汉说话声音都变了味，却还是在好心提醒***不要卷入进来。
可惜，为时已晚。
那些个游手，领头一人有点不敢确定地打量着***，发现这个瘦瘦弱弱的小官人，直是一个书生模样，倒也怯了三分。没办法，这年头大宋最金贵，也是最不能惹的就是读书人了，只能说道："小官人来得正好，你与我评评理，那老妪把泔水倒在我的鞋上，新买的鞋面都脏了，这笔帐怎么算？"
***装作惊讶的样子说道："好像是哦？"
然后故意蹲下去"仔细"看了一番，然后说道："那你人没事吧？"
这个游手大咧咧地说道："我人没事，就是我这新鞋湿了，这要赔钱吧？新鞋也不贵，不过一百文钱罢了，赔我就走，别无二话！"
"小官人，你别听他胡说，我家良人倒泔水，也不过是倒入河中，他把脚浸入河中，便说是我家良人倒在了他的鞋上，这天底下的事哪有这说法？"这老汉也来了些火性，虽然船家生活穷困，但被人这么勒索，他哪里能忍得住？
船上那汉子也挣扎起来，说道："小官人，你莫要信他，前些时日他才过来勒索我家，勒索不成，反而打折了我的腿..."
说着，这汉子又撑不住了，跌坐在船板上，这艘看起来就差没进水的破烂小船，被他这般一弄，差点就翻了。
***摊开折扇说道："这损人财物，赔钱是应当的嘛！一百文钱，该给！"
这老汉和那汉子都意想不到，那汉子冷笑一声，说道："原来天下乌鸦一般黑，你也不是甚么好人！哼，我这要钱没有，要命一条！"
那游手以为有了***撑腰，更是肆无忌惮地说道："没钱也成，那把你家妹子当给我，算是两清了..."
***明白了，原来又是一伙逼良为娼的社会渣滓。
"我话都没说完呢..."
***摇着折扇，好不悠闲地说道，"这损人财物是该赔钱，但是这打人打伤了，又该赔多少？"
"小官人，你..."其余游手没想到会是这个场面，一时间气得说不出话来。
领头那游手眯起了眼睛，冷声说道："原来小官人是来打抱不平的！"
"也不敢，但是你的鞋都要一百文，这人伤了，要五千文钱，好像也说得过去吧？"***好整以暇地说道。
那游手猛地欺过来，低声说道："你知晓我是何人？不要以为你是秀才，我就拿你没办法！需叫你瞧瞧我的手段，知晓安肃门大街上的那家人，是如何破败的么？哼，告诉你，那是我弄的！"
***一点都不怕，这种人就是纸老虎，除了吓唬人之外，就是用武力。但是宋朝对打杀之罪判得极严，汴梁城的游手谁都不敢造次。被拿住了，那可能真的要坐穿牢底了。***淡淡地说道："那你可知道我是何人？"
"嘿，你不就是'大桶张家';的小官人么？"
***在汴梁城少说也是一个名人，那些游手认得他那是正常的。
领头那游手一听，哈哈大笑道："原来是一个傻子！"（未完待续）
第两百六十六章：以理服人
***也笑了，说道："知道我就好了，那你们也该知道，就算是当朝宰相都拿我没办法么？"
"哈哈哈，傻子也懂说大话？"
那游手似乎听到了世间最搞笑的话，仰头大笑道。
"你可以不信，要不我让开封府府尹吕相公过来，给你说说他是怎么调停我们两家矛盾的？"***也不恼，还是这般风轻云淡的说道，"对了，我忘了说，后面那人是汴京城中赫赫有名的林百间，他背后有谁你该知晓吧？你刚刚说的安肃门大街一事，他可是全程听到了的..."
"你想怎样？"
这游手后悔了，他今天就不应该死缠着不放的。虽然宋人习惯了多一事不如少一事，可也不是没有热血之人，他在勒索敲诈，逼良为娼的时候，也没少遇到像***这种"多管闲事"的人。只是***一上来就太有欺骗性，还以为他是来"助纣为虐"的，没想到居然也是来多管闲事是！
"不想怎么样..."
***也是感慨，不管什么年代，有白就有黑，也有中间地带的灰色。就算是在法律昌明的后世，还不是有混嘿社会的？所以，***也拿这伙人是没办法的。强如包拯，不也是没办法把"鬼樊楼"荡平？所以，***真的不想怎么样。"但你把人家打成这副模样，你得赔钱吧？五千文，别想少了！"
那游手看着***，干笑了几声，说道"小官人，你这是坏了规矩啊..."
***也笑了，冷眼扫了他几下，说道："到底是谁坏了规矩？国有国法，难不成你想进开封府大牢里走一遭？"
要知道，这会的开封府大牢，那就是活阎王殿的代名词。不管是**大盗，还是什么绿**汉进去了，都是出不来的。就算没事进去，少说也得掉一层皮。这些游手也知道，在开封有三种人是惹不得的，第一种肯定是官了，第二种就是吏，第三种就是***这种背后"有人"的商贾。惹上一次，肯定不会有什么好结果。
这游手也不得不放低了姿态："小官人，有话好生说，莫要动怒..."这种商贾打又打不得，要知道他可不是什么衙内，可以有一个强硬的后台。他之所以能横行乡里，是因为他很清楚哪些人能惹，哪些人不能惹。
***也不急，说道："你打人了..."
"额，小官人，我..."
"你打人了..."
"我们也是混口饭吃的..."
"你打人了..."
"小官人，能不能给条活路？"
"你打人了..."
"我赔钱，赔钱还不行吗？"
这个游手快要哭了，不带这么欺负人的，过往几个朝代是秀才遇着兵，有理说不清。现在大宋文人的地位飙升，别说***还占着理，这叫'以理服人';----好吧，其实就是仗势欺人。游手仗势欺负船家，***扯着莫须有的背景欺负他们，倒也是绝配。就算没占着理，这游手估计都说不过他。无奈何，只能赔钱了。但这几个游手你一贯我一贯钱，把五千文钱凑出来后，才灰溜溜地走了。
"大哥，为何不去打杀一番，要这般服软？瞧那厮的模样，一拳就放倒了..."一个游手愤愤不平地说道。
"是啊，眼瞅着事情要成了，那家小娘子也要到手了，赏钱也有百贯，今个是偷鸡不成反蚀一把米啊！"
众游手附和道，都有点不忿气。
"嚷甚么！"那领头的游手也怒道，"要出手何须我多言，你等不会出手，怎生又不敢了？"
身为他们的领头，哪里不知道他们只会放狠话，其实根本没什么胆量？这也才是游手，整日游手好闲，只会欺负老实人，真遇上硬茬子了，他们就怂了。当然，一般权贵是不会理会这些游手的，因为他们放不下架子。然而，***却不一样。虽然他如今的身份是"大桶张家"小官人，但他还没堕落到见死不救的地步。
"今个回去，同那老鸨说，这差事做不来，好生换一个罢。我也纳闷，那家小娘子要身段没身段，要姿色没姿色，不过十一二岁黄毛丫头，要来作甚？"领头那人为了保住自己的脸面，只能把责任推卸给老鸨了。
"兴许是那老鸨见那妞儿可怜，想叫她吃好穿好罢！"
"哈哈哈哈..."
一众游手也笑了，这年头做船家和做姐儿，确实是天壤之别。只是穷人有穷人的骨气，即便做青楼娼妓衣食无忧，可总归那是娼妓！这时候的风气就算是"笑贫不笑娼"又如何，社会上总有些人是例外的，就如同***一样。
那老汉和汉子也呆住了，迷迷糊糊地接过***递过来的沉甸甸一大串铜钱，等***要走才连忙说道："小官人，使不得，使不得，这钱我们不能要..."
***愣住了，说道："为何不能要？他们把你的腿都打折了，这是赔与你的汤药费。好生找个郎中，把腿接上。如若不是，日后成了瘸子就怨不得别个了。"
那汉子热泪盈眶，激动地说道："俺该死，竟污蔑小官人与那游手是一伙的..."
***苦笑道："你们太过于不长心眼，也就遇到了我。像我这样的，也可能是居心不良。你想想，那些人做恶人，我来做好人，目的还是把你家小娘子拐到青楼，这又如何是好？好了，莫要谢我了，我不过是路见不平罢了。"
那老汉却抓住了***的胳膊，激动地说道："老汉不会看错人的，小官人乃是热心肠之人，敢问恩公姓名，当衔草结环，以报恩德！"
"呵！"***笑了，"我的名声臭大街了，你到汴梁城一打听，'大桶张家';那无恶不作的小官人便是我了。报恩什么的不用提了，快些离开此处吧，别再招惹那些人了..."说罢，***头也不回地离开了，心情却不见得好转。他是见不得人家穷的，虽然知道宋朝肯定有穷人，但没想到以打渔为生的汴河船家，也是这么穷困。
***此刻心里就好像压着一块石头，不知道如何宣泄好。（未完待续）