第114章：蛋炒饭的味道
赵頵对薛大厨点头表示赞赏，又转头去问小犬纯太郎，“不知倭国大厨这道蛋炒饭有什么名头？”
小犬纯太郎摇了摇头，淡淡的说道：“回嘉王殿下的话，没有，蛋炒饭就是蛋炒饭，没有那么多没用的名头。”
薛大厨听了他的话心中不喜，这倭国厨子看着斯斯文文的，说话怎么带刺呢？
一看就是没文化的蛮夷之地来的人，他那道蛋炒饭光看看就知道好吃不到哪儿去。
我们大宋是天朝上国，礼仪之邦，传统文化传承了数千年，岂是你们一个小小岛国可以比的？
给精美的食物起个好菜名，那叫文化底蕴，这倭国厨子啥都不懂，看在你是外国使节带来的客人份上，就不揭穿你不学无术的本性了。
赵煦对薛大厨把一道普通的蛋炒饭制作的这么华丽很是欢喜，加上他又起了个“金玉满堂”的好名字，心中更是对大宋厨子的水平有了很大的信心。
虽然倭国大厨小犬纯太郎完成的晚一些，但是毕竟人家是客人，出于礼节，赵煦还是吩咐大家先尝一尝他刚完成的那一份看上去十分普通的蛋炒饭。
八寸见方的磁盘，满满的一盘子蛋炒饭，看上去也不少，不过大殿上人多，哪怕一人一口也是不够分的，所以赵頵便吩咐皇宫内侍们先给太皇太后和皇帝各自盛出了一小份，然后给各国使节每人盛出了一小份，等轮到几位重臣和王公，每人只分得了一人一勺而已。
至于其他人，实在也分不到了，不过那些人也并不在意，在他们心里，一个倭国厨子做的蛋炒饭，不一定比得了自己家里的使唤妈子们做的好吃。
而且起码打眼看上去，那一份蛋炒饭实在普通的很，他们吃不到，说不定才是他们有口福。
看这内侍们分完了饭，赵頵才去尝他面前那一份倭国厨子的蛋炒饭，和外边小饭馆里卖的那种最寻常的蛋炒饭差不了多少。
等他夹了几粒放到嘴里，才发觉这一份外观普通的蛋炒饭，竟是他吃过的最好吃的蛋炒饭了。
薄薄的一层蛋液均匀的包裹了每一颗米粒儿，在受热之后表皮变得微焦而酥脆，一口嚼下去，米饭中间是绵软的，还散发着醇厚的饭香。
每一粒米饭的味道纯粹而柔和，加上外酥里嫩的口感，配合香葱些许辛辣和淡淡的清甜，一口饭咽下去之后还唇齿留香，让人顿生置身无垠稻田之中的幻想。
所有分到了这一份蛋炒饭的人都十分留恋那只有一口的味道，赞叹这位倭国厨子技艺朴实无华又精湛的同时，也暗暗为薛大厨捏了一把汗。
小犬纯太郎看着众人满足的表情，似早料到了一般，只是淡淡的轻笑了一下。
赵煦虽然也同样惊讶于看上去貌不惊人的一份蛋炒饭，竟然有如此诱人的味道，可是他还是对薛大厨抱有不小的希望。
薛大厨那一份金玉满堂照刚才的办法分发了下去，同样每个人能分到的也不多。
赵煦再去品这道金玉满堂，饭一入口，就分辨出了薛大厨这一份和倭国厨子那份蛋炒饭的不同。
如果把小犬纯太郎的蛋炒饭比作散发着淡淡香气的茉莉花，那么薛大厨的金玉满堂就是芳香馥郁的牡丹花了。
饭一入口，便是浓厚的鸡蛋黄的味道，只不过因为用的材料足够多，所以并没有炒出外焦里嫩的口感，加上多种昂贵配料的浓重味道相混合，一会儿是虾肉泥味，一会儿又是鱼露的鲜咸味，一会儿又是花胶的滑腻，一会儿又是羊肉的香嫩。
多种味道层次分明，确实也是一道难得的美味，只不过，多种浓郁的味道掩盖了米饭的味道，吃下口去，竟然没有吃到饭香。
小犬纯太郎尝过了薛大厨的金玉满堂，嗤鼻一笑，转身对在座的各国来使说道：“诸位来使，大家觉得薛大厨的金玉满堂怎么样？
味道不错吧？那是肯定的，那么多金贵的食材往里边一加，怎么做都会美味。
只不过，味道太重了，诸位是不是感觉吃完了之后口干舌燥，肚子里还有些反胃？那是因为这道金玉满堂放的好东西太多，太过油腻，吃过了免不了会有这样的感觉。”
薛大厨脸上憋的通红，站出来分辨道：“我们大宋的美食讲究色香味俱全，在下这一道金玉满堂无论色泽，香气，味道都是上乘的，就算你的蛋炒饭味道可以和在下媲美，不过在色香两样上，已经输了。”
“输了？哈哈……”
小犬纯太郎大笑道：“食物是用来吃的，不是用来看的，好看有什么用？你穿的衣服好看，能吃吗？你的鞋子也好看，能吃吗？”
“你你你……”
薛大厨被他一番诘问堵得双眼瞪得老大，却说不出反驳的话来，一时不知道如何是好。
崇政殿大学士程颐见大宋的御厨被倭国厨子说的语塞，忙站出来说道：“好看是不能当饭吃，只不过食物的外形好看，是可以增进人的食欲的。
两位大厨比试的是厨艺，是食物的优劣，阁下若拿衣服鞋子来做比喻，是偷换了概念，脱离了原本比较的食物。
何况薛御厨说的也有理，我们大宋的美食传统，的确是讲究色香味俱全的。”
小群纯太郎抢过老大人的话辩驳道：“这位大人说在下偷换了概念，难道阁下不是偷换了规则？
方才说的是比试一道蛋炒饭，虽然是在大宋的宫廷里比试，却不曾约定要按照大宋的规矩来，再说评判们都是各国的来使，如果按照大宋的规矩，是不是有失公允？”
程颐想了想刚才官家说比试蛋炒饭的时候，确实不曾提过要按哪国的规矩来，他作为宋人，想当然的就认为既然比试的地点是在大宋，就是默认了按照大宋的规矩。
可小犬纯太郎拿出各国使节来说事，那么如果再非抓着按大宋的规矩来比较的话，那么无疑于以主欺客，反而失了大宋一直以来宽容大量的体面。
第115章：不如算平手
程颐想了想，他既然只说味道，那么单论两份蛋炒饭的味道上来讲，虽然两人风格不同，但是两种不同的味道都算的上美味，并不能凭此分出个高低。
“既然倭国大厨只说味道，那么就味道上来说，我大宋的薛大厨的这一份金玉满堂，同样是美味，并不能分出高低。”
尝过了两份蛋炒饭的众人觉得程大人说的也有理，纷纷点头表示附和。
小犬纯太郎摇了摇头，不理大宋的几位重臣，而是对各国来使说道：“诸位使臣，你们也许觉得两份蛋炒饭味道不同，但是都可以算得上美味，诸位也不好分辨到底哪一方胜出。
但是如果听过了在下下边说的话，也许就更容易能分的出两份蛋炒饭孰优孰劣了。
第一点，在下也必须承认，薛大厨的金玉满堂确实用料讲究，制作精致，但是他却忽略了重要的一点，蛋炒饭是要趁热吃的。
薛大厨的金玉满堂刚出锅时，确实看上去外观精美，香气诱人，只不过放置了许久，等到诸位吃进了嘴里，是不是已经不够热了？是不是影响了口感？
如果趁热食用，这道金玉满堂会更加美味，而没有油腻之感，正是因为放的时候过长，所以大家吃到嘴里会微微觉得油腻。
作为一个大厨，自己做出来的食物，不单单要掌握火候和技巧，吃到食客嘴里的感受，那才是关键的，这一点薛大厨都想不到吗？
第二点，也是今天在下跟薛大厨比试这道蛋炒饭最根本的一点，就是我们比试的是蛋炒饭！
请问诸位，刚才在薛大厨的金玉满堂里，诸位有谁吃到饭香吗？
在下认为，薛大厨这道菜名字不错，金玉满堂，各种名贵食材种类繁多，各种味道层次分明，却唯独把这道蛋炒饭最主要的材料饭给忽略了。
没有米饭味道的蛋炒饭，还能称得上是蛋炒饭吗？
如此说来，是不是薛大厨用尽了天下所有鲜味制作一道菜，随便点几粒米饭，也说这是蛋炒饭拿出来比试呢？这是不是明显偏离的今日比试的主题？”
薛大厨听了他的道理，禁不住出了一身虚汗。心中感慨道，倭国这小子太阴险，一开始制作的时候，他就等着我先做完，他却在一旁看着。
等我的金玉满堂除了锅，他才慢慢悠悠却做他的蛋炒饭，等他做完了，他心里清楚我们官家会处于礼节先趁热吃他做的那一份，那我这一份就放凉了。
原来这小子早就算计好了这一点，知道这次临时约定的厨艺比试没有规定时限，故意拖慢了过程，让我的金玉满堂放凉了影响了口感，这是早挖好了坑在这里等着我呢。
他一而再，再而三的强调说这次比试的是蛋炒饭，难道我做的就不是蛋炒饭了？只是这帮番邦使节平时没怎么吃过蛋炒饭，根本就不懂，他这么一说，自然便会觉得这个小犬说的有道理了。
薛大厨虽然明白了小犬纯太郎的阴谋算计，可是他嘴笨，想去反驳，想尽了脑子里所有的词汇，也没想出能把他的论点驳倒的语言。
年过花甲的礼部尚书范纯仁本不愿意参与到跟倭国使节的辩论中来，他是当朝的大儒，又是礼部尚书，朝堂之上跟一个番邦厨子辩论，他觉得有失体面。
只不过这次厨艺比试涉及到两国邦交的一个原则问题，眼看各国使节就要倾向于小犬纯太郎的蛊惑之论，他不得不出来发话了。
“小犬君说得这两点，老夫觉得说得不妥。
第一点，方才的比试过程在座的诸位都看到了，是倭国大厨故意拖延了时间，才导致了我大宋的薛御厨拿到金玉满堂错过了最佳的食用时机。
如今倭国大厨却用这一点来攻讦薛大厨的金玉满堂，是不是不公平啊？
第二点，就像倭国使节所说，这次比试举办的仓促，事前并未约定按照哪国的规矩来，所以他说的第二条理由便不成立了。
不论哪个国家，都有食物的名字和原料毫无关系的。我们大宋的江南名菜赛螃蟹，原料里边并没有螃蟹，你们倭国有种叫黄肉煲的菜，不是也没有肉？
所以这第二点也就不成立了，何况我大宋的薛御厨的主料依旧是米饭，只是多种食材复合的味道掩盖了米饭的味道而已，金玉满堂仍旧是一道蛋炒饭。”
大殿上宋人对范尚书的机智暗暗喝彩，各国的使节想想本国的菜式，确实也有类似的情况，所以也逐渐认可了范纯仁的说法。
小犬纯太郎意识到这些来自不同国家的使节，他们来大宋的目的是为了获得利益，这次厨艺比试的利益相关方只有大宋和倭国，跟他们没有多少关系，所以他们更像是一群事不关己的看热闹的人，评判当得是一点也不合格。
他心里也知道范纯仁为了不让他们倭国的要求得到满足，开始是跟他强词夺理了。
要这么辩论下去，还是不能分出胜负，而且毕竟是在大宋的宫殿之上，人家人多，真辩论起来他也不是对手。
小犬纯太郎心中虽然气愤，却也一时无计可施了。
“那么按照这位大人的意思，这次比试蛋炒饭，是没法分出胜负了？”
范纯仁心里暗笑，要的就是分不出胜负，脸上却一副懵懂为难的样子向高太后和皇帝的方向拜了拜说道：“这个老夫说了不算，还看陛下和太皇太后殿下定夺。”
赵煦琢磨着刚才的辩论，其实内心里他觉得倭国这个厨子虽然心眼有点坏，但是从厨艺上来说，确实好比薛大厨高明那么一点，但是他作为大宋皇帝，又不愿意承认大宋的御厨输了比试，只好装作冥想的样子一言不发。
高太后见事情的发展又回到了她的掌控之下，便一脸和气的笑着说道：“倭国大厨技艺精湛，我大宋的御厨同样表现精彩，虽然同样的蛋炒饭味道不同，但是同样是难得的美味。
既然如此，不如就不分胜负，算作大家平手，也免得伤了两国的和气。”
第116章：赵煦约战
打和？那不白折腾了一晚上了？小犬纯太郎自然不会这么轻易放弃。
“既然尊贵的太皇太后殿下说打和，那么就算在下和薛御厨打和了。
不过今日不分胜负，之前约定的以厨艺比试决定大宋与我国自由通商之事，便没有结果，今晚时辰已晚，不如三日后再来一场厨艺比试，一定要决出个高低。”
几位大臣心道不妙，本以为今日打和就可以把宋倭通商的事情拖延过去，倭使又不是天天有机会见到官家和太后，以后他们去礼部，大可以敷衍了事。
可是这个小犬大厨死死咬住官家最初说过的话不松口，就……太符合他的名字了吧？
这场比试说是握手言和，其实谁胜谁负大家心里都有数，薛大厨太想在太皇太后和官家面前展示自己的技艺，导致做出的蛋炒饭华而不实。
若是再来一场，就着厨艺的道行上看，薛大厨十有八九不是这个倭国厨子的对手。
薛御厨心里就更明白了，只用了一个鸡蛋，一份米饭也一段香葱，能做出这样美味的蛋炒饭，他也自愧不如。
方才想显摆的想法和那些不切实际的升官发财的大梦像是镜中水月，瞬间就碎了一地，薛大厨现在害怕三日后还要跟这个倭国厨子比试，他又要拿出什么菜式来应对？
太皇太后她老人家就更烦躁了，大家不分上下握手言和难道不好吗？一点儿也不懂我们大宋的中庸之道，非要比出个胜负，一点面子也没给本宫。
大家心里对这个咄咄逼人的倭国厨子都不怎么喜欢，只有小皇帝觉得这人有意思，不甘心平局，有志气。
没有人说话，大殿上顿时静悄悄的有些诡异，赵煦这时忽然有了一国之君的担当，指着小犬纯太郎说道：“比就比，三天之后对吧？”
赵煦掰着指头想了想，“今天八月十五，三天后就是八月十八，到那天中午，还在这里，教你知道我大宋是如何人才济济，教你知道什么是真正的厨艺！”
赵頵本来不愿意掺和这事了，原本厨艺比试是件多么有意思的事情，这倭国厨子非要掺上些什么通商不通商的无聊事情，好不扫兴。
不过既然他皇帝大侄子来了兴致，作为叔叔，自然要给大侄子摇旗助威。
“对，就这么说好了，八月十八，咱们还比，一定比出个高低来！”
赵頵见识过了小泉纯太郎的厨艺，也感叹小犬是他一生中见过少有的在厨艺上天赋极高之人，不过跟今天白天在归雁楼杨怀仁的精彩表现比起来，那就是关公面前耍大刀，鲁班门前玩斧凿了。
赵煦和赵頵两叔侄也不愧是一家人，赵煦也觉得老大不小的薛总管厨艺水平太次，还不如白天见过的那位青春年少的杨大厨厨艺高深。
王叔也这么说了，估计杨怀仁肯定能战胜这个狂妄的倭国厨子。
吕大防、程颐、范纯仁等几位大臣只有无奈的叹气，心中埋怨着，事情坏就坏在这位小孩儿脾性的官家和他那位唯恐天下不乱的王叔身上了。
赵頵高兴了一会儿，忽然觉得哪里不对。摸着下巴想了一想，忽然想起八月十八是个啥日子了。
这才大腿脑门挨着拍了一遍，心道这下杨怀仁肯定要恨死我了，人家八月十八要成亲呢，叫你和你大侄子这么一折腾，耽误了人家娶老婆，还不得跟你玩命？
……
八月十五这一天，中国人喜欢和家人一起赏月，共同享受忙碌之中这片刻的心灵上的宁静。
只不过今天的月亮虽然圆，可惜时常有些淡淡的流云挡住了月光，仿佛轻纱一般，不让人们把美丽的月亮姑娘的真容看个真切。
杨府里过中秋节和别人家不同，不管是主人客人，还是仆子丫鬟，都一齐过节，随园里的徒弟们也都喊了来，大堂里装不下这么多人，便摆了几张桌子在大院子里，大家一起喝团圆酒，一起赏月。
俗话说八月十五云遮月，正月初一雪打灯。
杨怀仁觉得今年冬天的雪一定不会少，把这话跟家人一说，大家便都笑了。
母亲说雪多是好事，可以冻死躲在土地里虫子，又为土壤补充了水分，来年又是一个丰收的好年景。
虫子冻不冻的死杨怀仁不知道，但是关于大家对来年是个丰收年的美好愿望，他也同样期盼。
庄子里又好久没去了，不知道蔬菜大棚盖的怎么样，天气一天比一天凉了，这些稀罕蔬菜可不能冻死了，以后的日子，指望这些稀罕蔬菜发财还是小事，如果让杨怀仁一辈子吃不到土豆番茄，那可就太难为他了。
厨艺比试的事情算是告一段落，再过三天，他就可以迎娶未婚妻何之韵过门，到时候，他就可以去庄子里逍遥快活了，比起游走于风口浪尖的日子，他内心里更向往舒适恬静的田园生活。
至于青莲帮和黑虎帮之间的争斗，他管不了也不想管，只要兰若心到时候不欠他钱，管他们这些混帮派的人死活呢？
今天的中秋宴席，杨怀仁觉得少了点东西，一开始是觉得他忙着准备厨艺比试的事情，忘记了准备月饼。
历史上文献中第一次记载月饼，实在明代的《西湖游览志会》中，实际上在宋代，已经有了类似月饼的点心存在，只不过是用来供奉先人的，名字也不叫月饼。
再一想，杨怀仁觉的这是他第一次没有跟老爹一起过的中秋节。看看自己身边还有许多家人一起过节，他不知道另一个时空的老爹，是不是也一样有人陪伴。
一阵风吹过，杨怀仁忍不住打了个喷嚏，揉了下鼻子，接着又是一个大大的喷嚏。
何之韵忙掏出手绢帮他擦拭鼻涕，温柔的问道：“是不是受了凉了？”
杨母也赶紧吩咐了丫鬟去房里去取件外衣，丫鬟刚起身，莲儿就奔了出去，杨母和王明远悄悄对视一眼，两人都会心的莞尔一笑。
杨怀仁感受到了家人的温暖，摆摆手说道：“我没事，只不过打了个喷嚏。”
嘴上这么说，心里却在暗骂：“这他姥姥的又是哪个王八蛋在背后编排哥呢？”
第117章：太皇太后的懿旨
八月十六，一大早杨怀仁第一件事是先把何之韵送到嘉王府上。
按这年头的传统，成亲前的一个月新郎是不能见新娘的，不过传统归传统，除了个别的酸儒们对这件事十分讲究外，普通百姓把这个时间缩减到了三天。
杨怀仁觉得他肯定比那些酸儒们有文化，又比普通百姓有钱，所以才提前两天把未婚妻送到王府这个“娘家”。
王府的门房见了一身白衣，英姿飒爽的杨怀仁，表现的那叫一个亲，跟见了财神爷似的，点头哈腰的感谢昨个让他赢了一百贯钱。
杨怀仁打开他拽着自己的袖子的手，严肃的回答道：“不要感谢哥，哥就是个传说。”
装完了吊炸天的酷毙帅呆，随手扔给这小子一块鹌鹑蛋大小的银子，示意这小子不要挡着他，后边还有不少王府的侍从和丫鬟们没看到这种来自现代的酷炫。
同时不忘小声跟他说了句悄悄话，“后天哥来迎亲敲门的时候，别忘了给哥们放放水，不然鸡蛋大小的银疙瘩就没有你的份了哦。”
能在王府当门房，那是十分有眼力价儿的，脑袋点的跟摸了电门似的爽快。
何之韵被几个丫鬟领着去王府后宅见两位王妃，杨怀仁大摇大摆的跟在自己个家里似的在王府里晃荡。
杨怀仁一路走到王府迎客的大堂，凡是见了他的内侍们都一个劲的傻笑，杨怀仁就一个劲的撒银豆子，看来到八月十八迎亲的时候，王府里上上下下得都成了婆家自己人。
直到杨怀仁见到了愁眉苦脸的嘉王爷，才开始怀疑他是不是知道了何之韵的真实身份，那可是他正宗的有血亲的堂妹。
后来想想这完全没有可能啊，就算要娶得是他亲妹子，他也不至于这么舍不得。
当赵頵结结巴巴把昨晚上大庆殿里发生的事情说了一遍，杨怀仁就炸毛了。
“你姥姥的，你小子坑死我得了，八月十八啥日子啊你就瞎答应？
问过我意见没有啊你就瞎答应？
你眼里有没有把我当哥们啊就瞎答应？
你你，你，那个，啊，瞎答应啥？”
赵頵活了这三十多年，敢这么跟他说话的，除了他皇帝老爹和皇帝老哥，杨怀仁还是头一个，连他皇帝大侄子也没这么跟他说过话。
天下人都认为皇族龙种的天生高贵，实际上杨怀仁穿越后经历的这一切，证明了另一个观点，其实跟皇帝沾亲带故的，连皇帝也一起算上，都是一帮贱皮子。
你把他们当贵族哄着让着尊着，他们反倒不把你当回事，因为这样的人多了去了，他们平日里见得多，名字长相都记不住，跟本就不在乎。
反而就把他们当普通人看，当凡夫俗子那么对待，该闹就闹该骂就骂，他们反而把你稀罕的当宝贝儿似的，这物以稀为贵的道理，放人身上，一样行得通。
赵頵自知理亏，面对杨怀仁扑头盖脸一通埋怨，实在找不出理由来给自己辩解，只好把责任推给了小皇帝。
“我说兄弟啊，其实这事也不全怪哥哥，是官家先答应的……”
本来不提这事杨怀仁还没打算动手，一说起官家，他便想起那个长的白白净净喜欢装逼的小皇帝，他就更来气了，人家结婚的日子你当皇帝的就能给人家捣乱了？
杨怀仁越想越气，追着赵頵恨不得在他屁股上踹上几脚。
赵頵也不是傻子，边躲边拽过身边的小太监给他挡脚。
杨怀仁什么扫堂腿啊，佛山无影脚啊之类的，是统统不会的，不然那个小太监不会挨了他几脚还嬉皮笑脸的一个劲替自家主子赔不是。
大堂里猫捉老鼠的游戏玩的正欢畅，大堂门口突然站了个气喘吁吁的胖子，估计没看过正版迪士尼的动画大片，见到眼前的一幕惊呆了，眼珠子差点滚出来掉脚面上。
王爷见了这人似是见了救星似的，忙窜到他身后，问道：“叶公公，你怎么有空到王府里来了？难道母后找本王有事？”
杨怀仁听了他言语，才注意到这位胖乎乎的公公，一头白发看上去得有六十多岁了，但也许是因为胖的缘故，皮肤倒还保持的挺好。
叶公公揉了揉眼睛，才对赵頵施礼道：“咱家见过王爷，咱家这趟不是来找王爷的，而是太皇太后殿下有道懿旨，是给这位杨官人的。”
杨怀仁心里一惊，太皇太后找我干啥？随即就明白了，这下坏了，他可以不怕王爷，不怕官家，但是宫里这位老太婆，可是不敢招惹的。
如果这天下第一牛叉的老太婆下了懿旨让他八月十八去宫里跟那个倭人厨子比试厨艺，那肯定是跑不了了。
赵頵见杨怀仁还在发呆，赶紧挤眉弄眼的给他使眼色，然后装出一副严肃的样子板着脸说道：“杨怀仁，太皇太后有懿旨给你，还不快快跪下接旨？”
杨怀仁如梦初醒，忽然想起来在古代无论是接官家的圣旨还是太后的懿旨，都得先沐浴更衣，焚香设案啥的规矩大着呢。
这才傻愣愣的跟赵頵说道：“你帮我焚香设案，我去洗个澡先。”
叶公公活了六十多年，当公公也有五十年了，这传旨的差事做了没有一千回也有八百回了，还是第一次见这么不懂规矩的。
想起刚才那完全看不懂的惊掉下巴的一幕，一个小厨子追着大宋堂堂的一位王爷满屋子里跑，还有他一个同行屁股被踹的全是脚印子，不也是头一遭吗？
不过细想想也不难理解，传闻中这个杨怀仁是天赋异禀的厨子，跟普通人是不同的，好比那些生来就有才的人，或者能书会画，或者武艺高强，但是性格上都有些缺陷。
比如眼前这位，昨天王爷称他是少年厨神的事情，一天的工夫便传的东京城里无人不知，连宫廷内院里都把归雁楼厨艺比试的事情传得跟神话故事似的。
所以杨怀仁如果不是有什么怪癖好，就是时常犯点失心疯，总归有点什么怪毛病的。
“不用那么麻烦了，太皇太后殿下的懿旨只有一句话：‘传杨怀仁进宫来见本宫’。”
第118章：进宫
虽然赵頵自己提出来陪着杨怀仁进宫，可是杨怀仁还是被“进宫”二字吓得紧张兮兮，双腿忍不住夹紧，好像守卫自己的底线一样。
坐在王爷的车驾上，杨怀仁有种灵魂出窍的感觉，直到赵頵用了大宋最新最流行的角抵姿势把他摇了个七荤八素，他才回过神来。
睁开眼已经到了宫门外，守门的禁军侍卫见是王爷的马车，也不阻拦，直接闪开了一条路让马车奔驰着进宫。
杨怀仁觉得赵頵这个嘉王，既是小皇帝的亲叔叔，又是老太后的亲儿子，他的马车可以在宫中奔驰，可见这小子地位的超凡。
那么既然有他这位地位超凡的王爷陪着，即便太后这个老太婆是个黑山老妖，也不至于当着儿子面前，一口就把自个囫囵吞了。
想到了这些，杨怀仁心中便稍稍放松了些。赵頵虽然坑了他，但是这小子好歹也算是讲义气的，能主动陪着他下一趟刀山火海，不枉费杨怀仁用了他家那么多上好的宣纸。
杨怀仁后世曾经去过故宫，对宫廷建筑还是有一些见识的，虽然宋代和明代的宫殿可能有所不同，但是气势恢宏的大殿，应该是差不多的。
可惜他趴着车厢上的窗户往外瞧了半天，也没瞧见像个大殿的建筑，难不成宋代的宫殿就这么简朴？可从来没听说过宋代哪位皇帝搞过勤俭节约的整风运动。
后来他就明白了，王府的马车是进的侧门，正门是给上朝的文武百官们走的。
接着映入眼帘的全是些各色宫装的宫女们，杨怀仁忍不住又要浮想翩翩了。据说这后宫里只有官家一个男人，那么自己到了后宫，是不是可以说他就是那第二个男人了？
回头看看身边，车厢里其实还有另外两个男人，略过叶公公这位男人不算，杨怀仁就想把赵頵赶下车去，他要当那个唯二的男人。
到后来宫女们越来越少，又出现了更多的男人，杨怀仁就不懂了，难道宫里不全是太监？当看到他们的穿戴时，才明白这是把他送到御厨房了。
啥意思？杨怀仁心道，不是太后那老太婆想让我进御厨房当总管吧？哥才不要呢，哥要不稀罕那个破官职，虽然说在外边也是做厨子伺候人，不过伺候花钱吃饭的百姓和伺候白吃白喝的老太婆，那是完全不同的。
可是人总有身不由己的时候，进了皇宫，连王爷这小子也一直很安静，和在宫外时的逍遥模样完全判若两人，至于他一个民间小厨子，就算真生了三头六臂，手持乾坤圈脚踏风火轮，估计也掀不起多大浪花来。
马车缓缓地停了下来，几个下小太监扶着三人下了马车，一个小太监又对杨怀仁宣布了太皇太后的另一道口谕。
“本宫要尝尝杨怀仁做的鮓。”
说完高傲的抬手一指，一座房子的木门被两个宫里的帮厨打开，一间华丽的厨房展现在杨怀仁面前。
杨怀仁轻蔑了看了看那间屋子一眼，发出“切”的一声。
草，你一个传旨的小太监，跟哥吊什么吊啊，不就是个比随园大了不少的厨房嘛，又不是你家的。
何况就算是你家的，哥当年在五星大酒店当……当啥可以先不提，总归是见过比这个大了十几倍的厨房呢，真当哥上乡下来的没见过世面呢？
“这位公公，巧妇难为无米之炊啊，没材料，做不了。”
杨怀仁说完了心里暗笑，叫你拽，哥更拽，哥不伺候，管你是太皇太后还是太黑太前呢。
叶公公阴阳怪气的在身后说道：“材料具备，都是从你家拿的。”
说罢一摆手，几位小太监便从宫里的马车上取下了杨怀仁昨日厨艺比武带的那六个小木箱子，挨个搬进了厨房里。
“哎吆我去，你去过我家了？”
杨怀仁说完了就知道自己又废话了，没去过杨府，叶公公是怎么取来的他这些宝贝？没去杨府叶公公是怎么知道他去了嘉王府的？
“喂，我说老叶，这就你不对了，你不打声招呼就去我家，吓坏了我娘我可跟你没完！”
面对杨怀仁的蹊跷话语，叶公公似乎也见怪不怪了，讪笑着答道：“小官人，咱家是去你家里宣旨的，令慈可是高兴坏了呢，怎么会吓坏呢？
这些工具和材料，还得多亏了令慈的吩咐，要不然你那几个愣头徒弟，跟宝贝似的守着你这些破家伙事，当咱家是强盗呢？啧啧……”
杨怀仁一琢磨，这太后老太婆早有准备啊，他是想推脱也没有理由了，只好感叹人在屋檐下，不得不低头，既然到了人家的地头，还是乖乖去给人家做饭好了。
只是赵頵鬼鬼祟祟的在他耳朵边偷人似的小声说道：“麻烦兄弟多做一份，昨儿个哥哥没吃够呢……
啊不对，多做两份，还有官家的一份，嘿嘿……”
我去，你这个吃货，杨怀仁斜眼鄙夷的睨了一眼满嘴口水的赵頵，心道看你平日里粗枝大叶的，原来你也有想到你大侄子的时候啊。
那么我只好做四份了，总不能让我一个出了劳力的，看着你们老赵家三个人吃，我眼巴巴的看着吧？
杨怀仁走进屋去，后边几个御厨也跟了进来，包括那位北厨神的徒弟薛大厨。
杨怀仁回头疑惑的看着这帮同行，“你们……跟着我干吗？”
薛大厨他们几个御厨本是想观摩一下这位年纪轻轻，却被嘉王赵頵称作少年厨神的少年是有何等本事的，可是他们作为御厨，又怕被来自民间的厨子轻视了，所以故意装作自己好像很多事情做一样，刷锅的刷锅，切墩的切墩，剩下薛大厨被人家抢了地方，只好上前施礼道：“这位同行第一次来御厨房，在下作为御厨房总管，自然要给你带路的。”
杨怀仁看了一圈，指着一眼就看能看个遍的房间问道：“就这么点地方，我迷不了路。”
说完了见薛大厨脸上表情尴尬，一张脸拉的跟驴脸似的，杨怀仁才转笑道：“我这道鮓即便你们看见怎么做也是做不出来的，我也不怕你们看，不信就试试。”
第119章：高太后
其实杨怀仁这会儿倒想明白了，昨日归雁楼的比试，已经让他出尽了风头，而他那个小瓶子里边的神秘红油，也成了别人眼里最神秘的所在。
费了那么多劲把辣椒种活了，这种亲民的食材早晚要奉献给大宋的百姓，只不过杨怀仁觉得他还没有那么伟大，奉献是奉献，但并不是无私的。
起码在无私奉献之前，在大家都接受这种味道之前，在辣椒能够培育出更多的种子之前，他还是要赚一笔辛苦费的。
不过杨怀仁从来又不是贪得无厌的人，他要的也并不多，多少能赚点够他下半辈子花销也就能凑合着满意了，比如先赚个一百万贯？
也许有人会问，杨怀仁你是穿越把辣椒带到大宋的，你辛苦个屁啊。那么杨怀仁就可以理直气壮地说，你以为穿越好玩呢，要不你试试？
既然想好了早晚要推广，那么就要找个形象代言人。赵頵这哥们最近很忙，代言完了牛肉面又代言随园春，是时候该让人家喘口气歇歇了。
但是官家和太皇太后就不同了，这两位整年的在宫里坐龙椅或者坐在龙椅后边，肯定是缺少运动的，是时候让他们也动动，省的坐的太久长痔疮不是？
如果太皇太后和小皇帝这两个全大宋最有影响力的形象代言人说了辣子红油好吃，那么对于辣椒的推广来说，无异于最强大的品牌广告词。
所以在杨怀仁心里，几位御厨完全不必偷偷摸摸，想看就看得了呗，非要唱上一段大戏，你演的不累哥看都看累了。
这年代这么无私的人，薛大厨还是第一回见。心里忍不住对杨怀仁赞了一句敞亮，同时也觉得外边对这个年轻厨子的传言是一点不虚，这孩子是个彻底的败家子。
杨怀仁仔仔细细把他那道鮓做了一次，除了滴水成冰这样绝技要留着在太后老太婆面前显摆显摆之外，其他的细节都没有落下。
当然，红油是如何做的，用什么东西做的，御厨们虽然好奇的心里痒痒，但是也没有人不要脸把话问出来的，即便问出这杨怀仁也不会告诉他们，他还是要卖这个大关子。
本来说是做四份的，看着那几位御厨馋得有嘴里口水憋不出要喷出来的架势，杨怀仁还是做了五份，让人家也尝尝，大家都是同行，某种层面上来说也算是一家人，要不然大水淹了御厨房，总归是不好的嘛。
杨怀仁做完了，四位小内侍进来把四份鮓也跟着端了出来。等厨房里没人了，御厨门才开始狗熊分饼一样，斤斤计较的分那最后一份杨怀仁做的鮓。
每个人就分了一勺子的样子，看着这道传说中的美味，几位御厨又不舍得吃了，只是使劲用鼻子嗅着那微微呛人的奇怪气味。
薛大厨是御厨房总管，总要带个头。他第一个吃进嘴里，那种生来从未尝过的味道刺激得他差点一口喷出来。
等细细品味过之后，他才后悔刚才自己吃的太快了，那种味道，那种感觉，太激烈了，颠覆了他从他北厨神师父那里学来的对味道的认知。
薛大厨再去回味方才杨怀仁做菜的细致和那种惊人的味觉刺激，他才觉得他的师父当年说过的一句话的含义。
一个厨子，把原本就美味的食材做的美味，他只不过是食物的搬运工；把最平凡普通的食物能做成美味，那才是一个真正的厨师。
……
宋代的皇宫看上去也很大，只不过后宫就没故宫那么有规模了，至少杨怀仁觉得所谓后宫佳丽三千这种说法，是不太靠谱的。
首先房子的数量就不够了，除非宋代皇帝的那些妃嫔们是住大通铺的。
杨怀仁本来还好奇的四处张望，想帮那位小皇帝鉴定一下后宫佳丽的质素如何，后来赵頵一个劲的给他打眼色，他才学了老赵的样子规规矩矩低头数着脚步走路。
才数了二百九十个数，寿安宫就到了。杨怀仁忍不住嘿嘿一笑，二五零加三八加二，太皇太后老太婆，这吉利数字就献给你了。
现在让杨怀仁再去东顾西盼，他也没那个心思了，低着头跟受了委屈的小媳妇似的跟着赵頵后边一溜儿小碎步走进一座宫殿，忽然赵頵停了下来磕头见礼。
“儿臣给母后问安，愿母后福寿安康。”
杨怀仁没注意，正撞在了赵頵身上，双腿被挡了一下，上半身遵循着惯性还在向前冲，脚下一滑摔了出去，正好脸朝下扑倒在光滑的青绿大理石的地板上。
“哇哈哈哈哈……”
一个人哈哈大笑起来，杨怀仁鼻子磕得流出了鼻血，气呼呼的抬头一看，那个大笑的正是那一天在随园装比的那个年轻人。
心里虽然早预料到他是皇帝，可是自己狼狈的样子被人家这么一笑，心里总归觉得不面子的，杨怀仁抹了下鼻血，暗道你这个小厮孩子，等哥当了你姑父，好好教育教育你。
等他在转头去看太皇太后，发觉他之前那么编排人家，心中又有了些愧疚。
太皇太后不过也是个老妇人而已，照年纪算算也就刚过了六十岁的样子，整个人一身得体的墨绿蜀锦的袍服，显得她十分高贵大方。
头上凤髻上虽然也是些珍贵的叫不出名字的宝石镶嵌的凤冠，却不让人眼花缭乱。虽然已经上了年纪，美丽的光彩已经不再，但是真个面目看起来却因为岁月的刻画而更加显得慈祥可亲。
杨怀仁似乎出现了幻觉，这就是那个历史上学了吕后架空皇帝垂帘听政的高太后？模样上看，可是一点儿都不像。
“咳咳……”
赵頵装作咳嗽两声，既提醒了赵煦不要失了一个皇帝的威严，又提醒杨怀仁见了太皇太后应该先见礼。
杨怀仁会意，忙半爬起身，又从新扑伏在地，口里念道：“草民杨怀仁，参见太皇太后殿下。”
想了想好像还要说些祝福的吉祥话，杨怀仁脑子里不知道怎么想的，接下来的话从他嘴里说出来他都吓了一跳。
“草民祝太皇太后仙福永享，寿与天齐。”
第120章：单聊
拍马屁这种事，做出来总被那些自诩有风骨的人所不齿，但杨怀仁觉得眼前这种情况下，拍马屁则作用在于缓解紧张气氛，同时保护了自己。
高太后第一次听人对她说这样的祝福，不自觉地就笑了，而且笑得很舒坦。
结果就是高太后不但没有因为杨怀仁的失礼摔倒而怪罪他，反而吩咐了一个小宫女给他止血。
即便极度有自制力的人，能控制自己的思想，也控制不了自己的胃，即便他身份高贵，比如太皇太后和皇帝。
杨怀仁做的鮓实在太诱人了，传闻中加入了神仙才能想用的调味料，就更是让人充满了幻想，特别是杨怀仁在高太后面前表演了滴水成冰的仙术之后。
高太后开始享用，赵頵和赵煦才动筷。杨怀仁忙着给几位贵人斟茶，等转过头来去寻自己那一份鮓，早被赵頵这家伙偷走了。
赵頵在外边虽然说也是逍遥快活从不拘泥于礼数，但是今天在他母亲面前，他就更像是一个孩子。
高太后看到只是佯作嗔怒的样子瞪了他一眼，随即又笑了。
赵煦当然不肯让这位叔叔独自占了这个便宜，不顾官家的身份，跟赵頵理论着见者有份，见面分一半这种高大上的道理。
那种特殊的味道，略有些刺激口腔的神经，但是吃过了第一口，就永远也无法停下来，这就是人类的本能。
高太后的寿安殿里一片母慈子孝的温暖气氛，让杨怀仁开始怀疑外边传闻的太皇太后和官家不对付的传言是他们闲的蛋疼凭空捏造的。
只是他现在还不明白，权力这种东西，比起人们对味道的迷恋，更犹如一个张开了血盆大口的魔鬼。
既然生在皇家，就免不了被这个魔鬼吞噬了灵魂。也许今天还是关系融洽的父子兄弟，也许明天就会拿起刀来互相砍杀，恨不得把对方置之死地，然后挫骨扬灰。
鮓吃完了，寿安宫里所有的小太监小宫女们，吞咽着口水听着他们的主子们对杨怀仁高超厨艺的一片赞赏。
杨怀仁觉得今天早上听到高太后传他进宫的消息之时那种担忧，纯属自己胡思乱想没事找事，人家老太太只不过想尝尝你的手艺而已，是你非把人家一个慈祥的老妇人编排成了狼外婆罢了。
如果事情真的这么发展下去，杨怀仁也许真的会收回他之前所有高太后是个老妖婆的说辞。
赵煦吃完了拍拍屁股走人，连赵頵也被高太后请了出去，说是要跟杨怀仁单聊。
杨怀仁心里咯噔一下，真是害怕什么来什么，但凡是被高太后留下来单聊的事情，准不是好事情。
空荡荡的寿安殿里只留下高太后和杨怀仁两个，偌大的屋子里静悄悄的，这种静谧的气氛总让人压抑得心生恐惧。
“听说你后天就要成亲了？不知娶的哪家的小娘子？”
杨怀仁忙起身从新扑倒在地，点点头表示回答。
高太后微笑着教他起来答话，杨怀仁才站起来躬身答道：“回太皇太后的话，草民的新妇是家父生前就给草民定下的腹姻，新妇是原枢密都承旨何大人的独女。”
“哦？”
高太后话锋一转，“本宫听说这位何大人已经过世了，他的女儿早就不知所踪。”
杨怀仁怕被她识破了何之韵的真实身份，连忙把当初他是怎么来京城赶考路遇山贼，母亲又怎么来京寻子巧遇何之韵的故事讲了一遍，希望能蒙混过去。
故事正讲着，忽然高太后脸色就变了，本来还是和煦的蓝天白云艳阳春风，转瞬间就变成了乌云盖顶洪雷阵阵。
“杨怀仁，你好大的胆子，你这故事骗别人行，你以为能骗的了本宫？”
杨怀仁心中一凛，心道这老太婆终于露出真面目了，只不过我也知道我的故事都是我现编的，不过我要实话实说告诉你我来自一千年后，你还不把我当妖精抓起来？
于是装作畏惧的发抖的样子结结巴巴说道：“草民惶恐，不知娘娘为何动怒。”
高太后站起来，缓缓走到他身边，厉声说道：“你倒是挺聪明啊，本宫以前还真是小瞧了你了。
自从你刚才走进来，本宫就知道你虽说年纪不大，但却是个心思十分灵巧的人儿。
你假装进了宫心中战战兢兢，故意撞在頵儿身上摔倒，你以为本宫看不出来吗？你还真是会装傻充愣，以为这样就让别人觉得你傻乎乎，好让本宫放下戒心？”
杨怀仁更加紧张了，那只不过他耍了个心眼，目的也是更好的保护自己，没想到被高太后识破了。
想想也不奇怪，杨怀仁不过是个厨子，说白了就是个普通人，对于斗心机这种高智商人士玩的把戏，他只不过是在各种电视剧里看过而已，无论如何也谈不上精于此道。
人家高太后是何等的人精？出身就是贵族，从小这种事就见怪不怪了。等她入了宫，没有点心计，是不可能在宫中这么残酷的环境里生存下来的。
何况如今人家已经是高高在上的太皇太后，这几十年里，不知经历了多少你死我活的宫廷斗争，才拥有了今时今日的地位和权力，岂是他一个小厨子可以比的？
他刚才的小小把戏，或许在高太后眼里就是一个拙劣的演员一场拙劣的表演，人家没有当场喝倒彩拆你的台，已经是给足了面子。
不过嘛，这时候认了就是你轻视了她的智商，不认顶多就是继续装作自己没有智商，左右都是死，不如就不认。
“草民不敢，草民生来笨拙，让太皇太后殿下见笑了。”
高太后听了他的话轻蔑的一笑，“你死鸭子嘴硬是吧？你难道没听说过聪明反被聪明误的道理？
本宫再给你一次机会，不然你和赵燕的婚事，本宫只要一句话，就可以让她去邕州陪他混账老爹去了。”
杨怀仁听到“赵燕”两个字，顿时五雷轰顶，眼前金星乱冒，整个身体都瘫软下来。
这老妖婆是人是鬼，她怎么可能知道何之韵是赵燕假扮的？
第121章 原来这才是真相
杨怀仁开始回忆发生的一切，忽然发现赵宗楚被贬，整件事他以前的想法都错了。
当初他意识到那个账本是个定时炸弹，劝何之韵什么报酬也不要送出去，后来的事情发展，确实没有给他和何之韵带来灾难，他以为这件事他做的很聪明。
到后来何之韵的母亲抓走了他，经历了冰窖遇险的事之后，他又以为他弄明白了整件事的真相，结果如今看来，无论他自己，何之韵，还有何之韵的母亲，都只不过是一枚任人摆布的棋子而已，而那个操纵整个棋盘的人，正是高太后。
朝堂上新党旧党之间的斗争，自赵煦登基以来就没有停下来的意思，反而有了越演愈烈的迹象。
起初赵煦年幼，高太后支持的旧党完全占据了上风，可随着赵煦一天一天的长大，开始有不少大臣认为皇帝长大了，而太皇太后愈加年迈，早晚权力还会回到皇帝的手中。
像蔡京这种见风使舵甘做墙头草的人，朝中自然不少，他们关心的只是自己的利益，党争，只不过是打击政敌的手段和招牌罢了，新政或者旧制，到底哪一个利民利国，没有人在乎，更没有人真正去民间考察民风体察民意。
当越来越多的人开始站到新党一派的阵容中开始向皇帝表达忠诚的时候，高太后意识到了危机。
权力对于男人和女人的诱惑，其实是一样的，有哪一个史官敢断言当初武则天废唐立周，是她第一次走进皇宫大门的时候就计划好了的？
时间和环境是可以改变一个人的，武则天可以在她六十七岁的高龄成为女皇帝，难保高太后这位刚过花甲的女人就完全没有这样的打算。
为了进步一扼杀这股新势力，高太后筹划了一个完美的计划，她那个贪财贪到肆无忌惮的小叔子，就成了她第一个弃子。
而何之韵母女，就是她另外的棋子，只是突然出现的杨怀仁，差点打乱了她的计划。不过后来她发现，杨怀仁这个半路杀出来的程咬金，不但没有阻碍了她的计划，反而无形中促进了她计划的顺利进行。
南阳郡王贪渎案事败的时候，高太后被气病了，连日卧床不起，大有一命呜呼，驾鹤西去的迹象。
朝堂上那些隐藏了多时的新党似乎看到了重新掌握权力的希望，就像是蛰伏在地下许久的虫子一般，纷纷活动起来，四处联络同党，拉拢那些原本左右不靠的中间派，又开始疯狂的报复。
就连小皇帝都以为他又从新回到了权力的中心。
可惜一番折腾之后，高太后莫名其妙的病就好了，又回过头来去收拾这段时间跳出来搞事情的新党。
这样一来，新党的阵营受到了空前的打击，原来的新党成员纷纷落马，而隐藏在中间派中的新党也难以幸免于难。
风云变换之间，高太后为首的旧党依旧牢牢掌握着大权。
由此看来，何之韵母女，被人利用了也完全不知，杨怀仁就更不用提了，乖乖做了棋子，命运完全掌握在别人手中。
杨怀仁非常不喜欢这种感觉，但是他现在顾不上这么多了，他好像一个囚犯一样等待着法官的判决，内心却不甘于命运的安排，下意识的把右手放到了自己的怀里，那里放着他用着最顺手的一把钢刀。
只不过隐约之间，他又似乎觉得哪里不对。如果高太后想杀他，那简直易如反掌，不必等到今天让他猜到了事情的真相再杀他灭口。
但是从她行事杀伐果断的性格看，她不像是个普通意义上那种优柔寡断的妇人，而杨怀仁觉得高太后跟他没有半点关系，在她眼里自己只不过蝼蚁一般的小人物，不可能因为怜惜他的生命就放过了他。
那么只能从何之韵身上找原因。既然高太后可以把何之韵的生父赵宗楚当弃子，那么亲情这种理由就谈不上了。
除非……何之韵跟高太后有血缘关系？
杨怀仁突然有了个大胆的想法。高太后虽然热衷权力，却从未真正伤害过她的儿子赵頵和他的孙子赵煦，权力掌握在手中的目的达到了，她对自己的亲人还是很关爱。
如果其他不可能的理由都不是正确答案，那么剩下唯一的最不可能的理由，也许就是最让人难以想象的真相和答案。
归根结底，唯一可能的理由只剩下血亲，赵宗楚这个小叔子是不可能有血缘的，那么就只剩下何之韵的母亲。
如果从年龄上考虑，何之韵的母亲难道是高太后的女儿？杨怀仁觉得太可笑了，据说高太后是自幼入宫的，从小就在宫中长大，当时是以宋仁宗的皇后曹皇后的外甥女的身份入的宫。
这完全不可能。如果不是女儿，那又是什么关系？
曹皇后乃是北宋开国功臣曹彬的孙女，而高家的祖上也是开国功臣勋贵，两家是百余年的世交，相互之间的联姻一直没有断过。难不成这两家和皇家之间有一段难以说明白的虐缘？
杨怀仁想破了脑袋也想不明白了，古时候宫廷里和贵族勋戚之间的关系太复杂了，他只能猜出何之韵的母亲和高太后有血缘，却想不出到底是从哪里来的这种血缘上的关系。
虽然想不通这层关系，但是杨怀仁找到了原因，高太后之前没有杀人灭口，如今就更不会当着他儿子的面杀了他的朋友。
她现在拿出何之韵身份的秘密来威胁杨怀仁，也许只不过是想让杨怀仁知道，他有把柄在她手中，用这个把柄让杨怀仁乖乖听话罢了。
想明白这一点，杨怀仁深吸一口气，斩钉截铁的说道：“草民只认得何之韵，不认识什么赵燕。
草民对韵儿一片真心，同样对太皇太后殿下一片忠心。
太皇太后殿下有什么差事交给草民，草民一定赴汤蹈火，在所不辞，望殿下成全。”
高太后听了杨怀仁的话，收起来严肃的表情，瞬间又成了个慈祥的老妇人，慈爱的说道：“你确实很聪明，没有让本宫失望。”
第122章：内卫
那么狗腿的话从自己嘴里说出来，连杨怀仁自己也觉得恶心。
他自己的生命可以不在乎，但是他的母亲，妹妹，何之韵，还有如今杨府和杨家庄子里那么多无辜的人，他必须在乎，所以他不得不恶心自己。
如今来看，他和高太后之间，不仅仅是权力上的差距巨大，单单是野心也谋略上，杨怀仁都差太远了，甚至可以用到光年这种距离单位。
但是这也再一次提醒了杨怀仁，安心做个小厨子小富翁的愿望，也许是单纯美好的，但是现实往往不会让这么纯粹的梦想轻轻松松变为现实。
这个时代，没有权力，他就是一个任人摆布的棋子，一头任人宰割的羔羊。他也意识到，是时候从新规划他的梦想和人生了。
“今天传你入宫，两件事要你替本宫去办。”
终于谈到正题了，杨怀仁心道，能被太皇太后利用，说明他还有利用的价值，同时也表示起码现在，他没有了丢掉小命的担忧。
“太皇太后请吩咐，只要草民能力范围之内的事情，草民一定尽力去办。”
话是这么说，可杨怀仁看来，他就是个厨子，如果是时常送些美食给太皇太后老太婆解馋，那便是能力范围之内，如果是别的无关厨艺的事情，自然就是他能力范围之外了，办不到也不能怪他。
“你倒先给自己留了后路了，难道让你办事还要看你的心情？”
又被老太婆拆穿了，杨怀仁忍不住叹了口气，这老太婆难不成是狐狸精变的？
“草民不敢，草民的意思是，只要是太皇太后殿下吩咐下里的事情，即使有困难，草民也会尽力办到最好，没有困难，草民制造困难也要做到最好。”
“行了，就你最能啰嗦，本宫交代给你的事情，都是你能办到的。
第一件，八月十八官家约了倭国的一位大厨和大宋的厨师比试厨艺。
虽然是比试厨艺，但是比试的胜负是关系到国体的大事，你就代表大宋去出席吧，记住，这次厨艺比试，只能赢不能输。”
这件事杨怀仁进宫之前就想到了，和一个倭国厨子比厨艺而已，这个简单，倭国那种蛮夷之地，只要是有关文明的东西，都是从我们这里学的。
文字如此，宗教如此，茶艺如此，医术如此，厨艺更是如此。这么论起来，杨怀仁在厨艺上算是他们的祖师爷，难道还会怕一个不肖徒孙？
“草民一定不辱使命。”
高太后点点头，接着说道：“这件事交给你，本宫也放心。
另一件事，今后你要帮本宫留意官家的举动和言行，定时回报给本宫。”
杨怀仁下意识的捂住了宝贝，心道不会是让哥进宫做官家的贴身内侍吧？这他女良的怎么行，要老子做太监，还不如直接杀了老子算了。
“这个……草民笼共就见过官家两次，面目都没敢看清楚，再说官家在宫里，草民在宫外，这件事草民办不到啊……”
高太后看到他动作，轻笑了一声，“没有人要你进宫伺候官家，只是从昨天晚上到今天，官家不知道提了多少次你的名字，看来对你十分感兴趣。
最近官家总是偷跑出宫去玩乐，除了他皇叔那里，本宫约摸着他还会去你的随园，到时候你只管记住官家说过什么话便是了。”
杨怀仁这下可为难了，将来如果小皇帝知道了杨怀仁曾经受了太皇太后老太婆的指令去监视他，等老太婆挂了之后赵煦还不得跟他秋后算账？
“呃……”
他不想去做这么龌龊的事情，又不敢违拗老太婆的意思，一时不知怎么回答她好。
高太后见他没有痛快地应下来，淡淡的说道：“怎么？很为难？你怕官家，就不怕本宫？
不要以为太祖不杀读书人的遗命能保得住你的小命，你真以为本宫没有理由杀你吗？
听说你买了南阳郡王的庄子，亲口答应庄户们不用交租，连朝廷的税赋你都替他们交了，本宫可没有说错，你好大方啊杨怀仁！”
杨怀仁现在更相信眼前这个老太婆是个妖精了，转眼工夫换一副皮囊，一会儿天使一会又魔鬼，川剧变脸的功夫修炼的十分到家。
细一想，这是老太婆手底下有个什么特务组织早就监视他了。他只知道明朝有特务机关，比如锦衣卫啊东厂西厂啊什么的，但是从来没听说过北宋就有这样的秘密组织了。
既然有这么个牛叉的特务组织了，还需要我去监视个屁啊？
难道，老太婆是要让我加入这个组织？
可是这跟哥给农民免租又半毛钱关系啊？老子做好事也不行了是吧？
杨怀仁肚子里叽里咕噜埋怨了半天，再抬头偷偷去看老太婆那冰冷的眼神的时候，似乎感到了丝丝凌厉的杀气，禁不住打了个哆嗦。
“草民谨遵太皇太后吩咐，绝无违拗之意。”
高太后又变了一次脸，“记住本宫今天说的话，本宫眼里没有聪明人和笨人之分，只有听话的人和不听话的人之分，你懂了？”
杨怀仁赶紧点点头。
高太后不知从哪里取出一个玉牌扔到杨怀仁面前，“以后自然会有人去联络你，到时候拿出这个玉牌自然就知道你的身份了。
八月十八是你大婚的日子，如果因为和倭国厨子比试的事情耽误了，本宫也心中不安，这次也算委屈你了，不如你回去从新换个好日子娶亲吧。
这件事之后本宫自然不会亏待你，赏赐是少不了的。本宫累了，你退下吧。”
说罢高太后轻咳一声，从照壁后边走出两个小宫女来扶着她步入了内殿。
杨怀仁歪着头看着高太后的身影不见了，才站起身来，边揉着自己的跪得早已酸麻的双腿边小声骂道：“凑，打一棒子再给个枣，你当老子是三岁小孩那么好哄呢？
话都让你说了，到时候赏赐少了，就算老子不跟你拼命，我家韵儿也得跟你算账！
臭老太婆，别看你今天闹得欢，老子将来找你拉清单，哼！”
杨怀仁边往门外走，边翻看那块精美的玉牌。
玉牌不算大，大概只有勺子头般大小，却有半寸厚，而且摸上去润泽光滑，质地坚硬，倒是块上好的翠玉。
玉牌的正面浮雕了一朵绽放的菊花样式，配合着玉石原有的纹理显得更加栩栩如生，似是那朵菊花是真的正在开放一般。
而背面只雕刻了两个篆体的大字——“内卫”。
第123章：杀身之祸
赵頵在寿安宫的侧殿里心情焦灼地等待了许久，搞不明白他母后到底在跟杨怀仁说什么话，做什么事。
他是了解杨怀仁的，平时挺机灵，越是关键时候，越是容易犯浑，万一在太皇太后面前说了什么不着边际的浑话，失了礼仪，那可如何是好？
也不知是不是吃了辣椒的缘故，随着赵頵越来越焦躁不安的心情，一杯又一杯的茶水下了肚，不知不觉之间，伺候他的小内侍已经给他换了三壶茶水。
终于憋不住了，赵頵才捂着肚子跑去了茅房，舒畅的开闸放水之后，心里记挂着他的好兄弟好哥们，腰带还没扎好就往回跑，正巧看见杨怀仁从寿安殿里走了出来，于是他赶忙迎了上去。
“不知母后都跟你说了些什么话啊？那个……没为难你吧？”
杨怀仁摊摊手，“没什么，只不过唠了些家常，最后命我跟那个什么太蠢太浪的号称倭国第一名厨后天在宫里比一场厨艺，其他就没什么了。”
赵頵虽然地位显著的王爷，年龄上也长了他近二十岁，但是在杨怀仁心里，他还是单纯的，他的内心里从来没沾染过那些肮脏的纷争，还是……一般的清洁的纯真。
第一件比试厨艺的事情，原本就是他跟他大侄子赵煦惹出来的，估计知道他被太皇太后召唤进宫里那一刻，他就猜到了，所以告诉他这一件事也没什么。
但是第二件事，就绝对不能说了。
一是因为这件事关系到何之韵身份的秘密，即便赵頵是何之韵的堂兄，也没有必要让他知道；
二是因为高太后是赵頵的生母，这么多年来，他见到的都是他母亲慈爱的一面，杨怀仁实在不想让他知道他母亲残忍毒辣的另一面；
而第三嘛，关于内卫的存在，还有自己被迫成了内卫的事情，还是不让他知道的好，知道了对他来说，也许只会令他内心痛苦。
赵頵提着裤子一脸兴奋，“你答应了？”
“我去，你不废话嘛，天底下让你害怕的人只有一个，难道我就不害怕了？”
杨怀仁其实心里想踹他，这件事还没跟你算账呢，没想到你听了我答应下来之后竟然这么高兴，看来之前那些抱歉都是装出来的。
赵頵看到杨怀仁憋着嘴不高兴的样子，才意识到自己漏了馅，不过那份尴尬只停留了一秒钟，眼珠子提溜一转，随即哈哈大笑了起来。
杨怀仁也无奈地跟着他笑了起来，想起刚才高太后的一段话，疑惑的向赵頵问道：“不过有一件事我没弄明白，我刚买了个庄子的事，你也是知道，随园春的蒸馏作坊就安排在那庄子的大宅里。
当初我第一次去的时候，看到庄子里的农户们生活过的很困苦，我就想，他们都是天底下最朴实最勤劳的一群人，付出了一年的辛勤劳动，却只换回勉强温饱的粮食。
出于同情心，我当时就夸下海口，说免了他们的地租，还要替他们缴纳朝廷的税赋。
对我来说，一年几千贯的税赋不过是毛毛雨而已，但是对他们就不同了，没有这些负担，也许他们就能生活的更富足一些，这难道不是好事吗？让你说，兄弟我是不是一个大大的好人？
可是怎么太皇太后她老人家话里话外的好像拿这件事来要挟我似的呢？”
杨怀仁觉得自己这么做，在别人眼里肯定是个大善人，所以说话的时候仿佛自己脑门子上写了个大大的“善”字一样，声音洪亮，底气十足。
却不料赵頵听着听着眼睛越瞪越大，好像看见了鬼一样的面目恐怖。
赵頵赶紧右手捂着杨怀仁的嘴，左手使劲把他连拖带拽的到了院子里的一个角落，神色紧张地环顾了下四周，生怕有外人把这话听了去。
杨怀仁用尽了所有力气才挣脱了那只捂着他嘴巴的手，又使劲用袖子来回的擦拭嘴巴，吐了好几口吐沫才气恼的骂道：“靠，干毛呢，你上完茅房洗手了没？”
赵頵使劲在杨怀仁脑门上拍了几巴掌才紧张兮兮地说道：“亏你还是个读书人，你是不是疯了？是不是活够了？
你难道不知道‘匹夫犒天子民，乱民也；匹夫犒天子军，谋反也。’的道理？
也就是你年轻，又是个不思入仕只想着赚钱的生意人，换做朝堂上任何一个官员或者将军，你已经人头落地了，你想让本王的义妹做望门寡不成？”
杨怀仁吓得三魂没了七魄，他真是好心办了傻事，幸亏是有内卫监视了他，早告知了高太后，才让高太后拿这件事要挟他乖乖听话给她办事。
若是换了另一个别有心机的人把这事给捅出来，那可不是现在被强迫加入内卫那么简单了，家破人亡都是分分钟的事。
杨怀仁现在才明白一个道理，作为一个现代人，也许你的知识是比古人多，但是不代表你就比古人精明，封建社会那些奇怪的规矩多了去了，而且动不动就容易招来杀身之祸，以后还是要更谨慎一些，万万不能再按着自己的随意性子来了。
杨怀仁感觉自己这一身冷汗出的，整个后脊梁全都湿透了。看来自己还不是做好人的料，当好人差点把自己撂进去，好人难做这句话，真的不虚。
打着摆子跟丢了魂一样随着赵頵原路回到御厨房，被渐凉的秋风一吹，才慢慢缓过神来。
赵頵见他样子，只好吩咐马车先把他送回家休息。
临别的时候问了句：“那十八那天你要进宫跟倭人厨子比试，迎亲的事？”
“不改期，就那天娶，我杨怀仁答应了韵儿的事，绝不拖延，既然上午迎不了亲，那就下午迎亲，反正我是绝对不会拖的。
不过这就要麻烦赵兄从新安排一下了。”
赵頵点点头，表示让他放心，对他下午迎亲这种壮举，报以佩服万分的坚毅眼神，这才施礼告别。
杨怀仁一路上想明白一件事，生命是宝贵的，何况自己这已经是第二次生命，就更应该珍惜。
所以，成亲这种事，就绝不能拖延，享受生命，就在于抓住眼前的每一刻时光，用这转瞬的时光去陪伴每一个值得你去爱的人，和这个值得你付出爱的人共同去把握每一个创造新生命的机会，这最后一个理由，大家都懂的。
第124章：吃鮓要投标
回到自己家，杨怀仁才长舒一口气。
这一上午叫太皇太后老太婆一道懿旨给折腾的，那叫一个腰酸头疼腿抽筋。
屁股刚一沾椅子，母亲就欢天喜地地从后堂跑出来问三问四，皇宫里啥样啊，宫女们俊不啊，太皇太后召你进宫又有啥事情啊，乱七八糟问了许多让杨怀仁哭笑不得的奇葩问题。
其实他心里清楚，母亲表面上高兴，实际内心里更多的是担忧。
对于母亲，杨怀仁一向报喜不报忧，所以把删减之后进宫经历又进行了一番艺术加工，像游园记一样讲述了出来。
杨母听得十分欢乐，不时随着杨怀仁的故事点点头，直到最后，才抓着儿子的手缓缓地说道：“儿啊，你的路要你自己走，无论走多远，走到哪，都别忘了家里才是最好的地方，一定要记得回家，别让娘挂念。”
杨怀仁点点头，看着母亲眼里开始逐渐泛起一丝淡淡的湿润，他也忍不住鼻子一酸，两滴泪珠滑落下来。
羊乐天在门口好像有什么急事的样子要找师父，杨母见儿子还有事情，这才帮杨怀仁抹了抹脸上眼泪，退入了后堂。
羊乐天的事情是急，不过倒不是坏事，今天早上很多来随园的客人要点鮓尝尝，得到现在还不供应的回复，就闹了起来。
得亏有李黑牛这位武举人在把门，不然非闹出点什么事情来不可。
杨怀仁心道，这是人怕出名猪怕壮啊，归雁楼厨艺比试之后，不知多少人因为那他做的那道鮓馋的夜不能寐，食不知味，而且这东西天底下只有一个地方有可能吃到，那便是随园。
杨怀仁看到了商机的同时，也免不了头疼。
这确实是一个推广辣椒和辣味的一个绝好的机会，趁着他如今在厨行里名声正如日中天，加上宫里那两位大佬的代言，他完全可以借着这个东风好好施展一番拳脚。
可是眼下辣椒没有量产，别说全大宋，就是开封府都供应不了。后园里的辣椒已经采摘了，庄子里移植的那一拨如今还不知道啥情况，指望这么点材料，是无论如何也不够用的。
而且就单说鮓，加工起来也不是一时半会儿就能做到的，总要有时间让它发酵吧？
就目前那点存货，自己吃也吃不了多久，今天又被叶公公打劫了一部分，就更少了。
杨怀仁忽然觉得，这时候应该再找魏财来聊聊，他家的鮓做了那么多年，无论产量上和质量是上都是有保证的。
如今他肯定不好过，也不知道黑虎帮又打劫了这老小子多少钱财，这时候给他个机会，也算在他危难之中拉他一把，俗话不也说嘛，冤家宜解不宜结。
可杨怀仁把这话说给羊乐天，羊乐天却一副惊讶的样子看着师父。
“师父还不知道呢？今日师父出了门，青莲帮就派人来过了，说是魏财一家人跑了，好像是躲避黑虎帮的报复。
其实黑虎帮昨晚上就完蛋了，这事开封府里传的邪乎着呢，如今赌庄的生意，已经全是青莲帮掌控。”
杨怀仁听了倒没有多么吃惊，只要稍一细想，就明白兰若心那丫头不是个省油的灯，这么好的机会，她肯定不会白白错过。
“咱们随园，现在实在提供不了鮓，材料太少了，除非……”
杨怀仁忽然想到虽然不能大量提供，但是可以少量提供一些，在辣椒量产之前，可以用现有的材料极少量的供应给那些大土豪们。
“或者这样，你去贴一份告示，从八月十九开始，随园才开始供应鮓，不过一天就限量供应十份。”
“那价格怎么定呢？”
“价格让客官们自己订。”
羊乐天被杨怀仁这话给说蒙了。
限量供应的道理他如今也明白了，在他心里，师父不仅仅是个厨艺上的天才，在经营上，更是比他见过听过的所有掌柜的精明不知多少倍。
跟着杨怀仁的日子虽然不算长，但这些日子相处下来，羊乐天心中，师父既像一个父亲一样给了他无限的关爱，又像一个兄长似的，不仅从不藏着掖着的教会了他很多厨艺方面的技艺，更多的是，教会了他怎么看待这个职业，看待这个世界。
他内心里对杨怀仁充满了崇拜，同时也越来越感到师父的神秘。
经过了归雁楼的事情，他虽然知道师父的红油是用辣椒为原料制作的，也明白滴水成冰只不过是一种江湖术士的小把戏，但是他仍然好奇师父这些才能是从哪里来的，因为杨怀仁实在太年轻了。
羊乐天也开始相信外边疯传的他的师祖是个神仙的传闻，因为这些事情，他实在无法想象一个正常的凡人能够做到。
开酒楼出售食物，他第一次听说价格让客人订的经营方式，他的小脑袋又想不明白了。
杨怀仁看着他不明就里的样子，才笑呵呵地给他解释。
“价格让客人订，并不是说他们吃完了东西，说给多少就给多少，要真那样，咱随园还不得赔死啊？
具体这么说吧，随园的牛肉面，咱们用的是发号的方式，这样固定的供应量，固定的价格，客人们就会排队抢着提早来拿号。
但是鮓也牛肉面不同，牛肉面咱们供应量还算大的，可鮓的供应量，咱们目前实在提高不了，也是没办法的事。
咱们一天只供应十份鮓，可外边可能有几百人想吃，怎么办？
那就谁想吃，就提早来预定，预定的时候，咱要求他们把他们认为的价格写下来，咱们再从这几百个预定的客人写下的价格里边，选出开价最高的十位，贴告示把他们的姓名公示，同时通知他们第二天来就餐。
这样就解决了咱们如今鮓供应不足的问题，谁想吃，就提前预定开价，吃到这道鮓的机会，是价高者得，咱们随园做的公平公正。
既最大化的赚取了利润，又不会被食客们说咱们随园厚此薄彼，一举三得。”
羊乐天一时半会儿还没想明白，但是他心里知道师父这么做，肯定是有道理的。
杨怀仁自己忍不住暗自夸赞了自己一番，连后世这种投标的主意都让他想出来了，他真是个不折不扣的天才。
第125章：倭人到访
至于鮓的做法，原本就不难，杨怀仁教给羊乐天的，更多的是细节。
另外还嘱咐了他红油一定要少放，毕竟人们是第一次接触这种味道，有喜欢的，也必然会有不适应的人，在食客们食用前，要提前给他们讲清楚。
羊乐天办事杨怀仁一向放心，他这个徒弟除了还是经常一副心事重重的样子之外，什么事情都很让杨怀仁满意，也许是他还没有对以前的某段经历释怀的缘故。
每个人，都有它自己的秘密，用现代的话来说，叫个人隐私。即使杨怀仁是他的师父，也不便过多的去细问。
送走了好徒弟，杨怀仁本以为终于可以歇一会了，门房又通报说有人上门来访。
等杨怀仁听了来访之人的名字，不禁莞尔一笑。
小犬纯太郎来了，当然还有倭国的正副使节陪同，正使叫作德顽八丸，副使嘛，是杨怀仁早认识的一位，也是倭国第一名厨的弟弟，小犬纯二郎。
杨怀仁看着这三人的名字，心中百分之一千二百确定他们是倭国人，小犬两兄弟就不用说了，从他对倭国人名字的深入研究，可以猜的到这两兄弟母亲的特殊喜好。
而那位德顽八丸的，杨怀仁就猜不出他母亲的爱好和他的出生地点了，不过这名字起得也好，念的时候大舌头一点，就是大王八蛋。
当杨怀仁看到三个人的模样的时候，他开始怀疑大宋朝是不是就有宋人留学倭国了。
小犬纯太郎和德顽八丸，都是正常人的身高，他们同样也穿着宋人的衣服，宋人的打扮，如果不是嘴上那一抹小胡子，根本就跟宋人没有区别。
而小犬纯二郎的身材样貌就比较倭国本土化了，个子很矬，打眼一看是一个地中海发型，其实脑袋后边还输了个髻，十分像头背上没有毛的大白猪拖了一条粗粗的黑尾巴。
杨怀仁笑嘻嘻的站起来跟三位倭人打招呼，接着亲切的向小犬纯太郎问道：“你家隔壁那家是不是姓王？”
小犬两兄弟被杨怀仁这个问题惊呆了，哥哥还没有回答，弟弟先说话了。
“杨桑，你地怎么知道我们家隔壁的人地姓王？太让我们吃惊了！
你地认识？王桑是一位贵国的大商人，来我们地大日出之国地经商地干活，已经差不多三十年了。
如果你地认识，那我们可真是太有缘分了！”
这回轮到杨怀仁吃惊了，憋着一肚子坏笑答道：“对，有缘分，很有缘分”，接着向太郎问道：“不知太郎多大岁数了？”
小泉纯太郎对这么突如其来的问题感到莫名其妙，不过还是很客气的回答说：“在下今年就满三十岁了。”
杨怀仁心里笑道，这就对上号了。没想到哥短短几句话，就侦破了一起长达三十年，涉及中外的国际大型亲子疑云案件。
德顽八丸虽然是三人中按理说地位最高的一位，但是杨怀仁发现请他们落座的时候，小犬纯太郎自然而然的就坐到了上首位，而小犬纯二郎是副使，却自动坐在了下首位，反倒是德顽八丸坐在了最远的位置。
杨怀仁一开始很奇怪，后来联想起这个时期的倭国局势，便想到了在倭国，至今仍延续了森严的姓氏家族的阶级体系，拥有高贵的姓氏的人，便拥有更高的地位，这种阶层地位的区分，甚至超过了具体的官职。
“不知几位到访，是为何事？”
出来答话的自然是三人中地位最高的小犬纯太郎。
“鄙人刚听说了杨桑接受了贵国太皇太后的邀请，将在后天上午在贵国皇宫与鄙人进行一场厨艺比试。
对于杨桑在厨艺界的鼎鼎大名，鄙人早有耳闻，今日得见真容，鄙人深感荣幸。”
杨怀仁笑呵呵地说道：“过奖过奖，我就一个民间小厨子，要真排起来，我的厨艺确实也很高呢，在我们大宋的厨艺排行榜上，我能排到九百九十九名呢。
不过嘛，虽然我厨艺很高，也高不过阁下，听说阁下学贯东西，融合了宋倭两国的‘精华’，号称倭国第一大厨，这才是值得我荣幸的事情。”
小犬纯太郎没太明白杨怀仁整段话的意思，直道是他来自民间，说了些乡野俚语，总之是赞扬他厨艺高就是了，于是接着说道：
“不敢当不敢当，我们国家的菜鄙人还能说的过去，但是贵国的菜式，鄙人就只能是略知一二了，所以实在谈不上学贯东西，融合了两国精华。”
杨怀仁差点一口茶水喷出来，只好装作不小心呛到了，连咳了几声才示意他继续说下去。
小犬纯太郎见他粗俗的言谈和举止，心中暗自摇头叹道，本以为他是个多么了不起的天才厨子，原来也是个乡野粗人，只不过运气好遇见个神仙师父，送了他一样神秘的调味料，让他一时声名鹊起，现在看来，实在是金玉其外，败絮其中，杨怀仁只不过是个不学无术的小泼皮罢了。
想到这里，小泉川太郎也对后天两人之间的比试有了绝对的信心，他本身就是拥有极高的厨艺天赋，又经过了严酷的训练才有了今时今日的技艺好声誉。
连大宋的宫廷御厨都不是他的对手，这么一个民间小厨子，也不过是有一样秘密的调味料才让他有了些虚假的名头，如果按他的计划诱骗他不能使用这味调料，他就有了十成的胜算。
“杨桑，鄙人上一次跟薛御厨的比试以平局告终，其中原因想必杨桑也听说了，所以鄙人这次来访，便是要与杨桑商量一下后天你我二人之间厨艺鄙视的规则，到比试那天，有了明确的规则，就好判断出胜负了。”
看来这小子学精了，吃了一会亏，知道事先讲好规则，省得太皇太后和那班大臣们再钻了空子。
不过他倒不是很在意，厨艺比试，无非就是比谁做的好吃呗，再详细的规则，也离不开这个根本。
杨怀仁对自己的厨艺十分有信心，别说一个倭国厨子，现在这个年代，让你从全世界任何一个地方找出一个厨子来，杨怀仁都不会心生畏惧。
第126章：鱼脍
孙子兵法有云：“故善用兵者，避其锐气，击其惰归，此治气者也。”
“你说说看，什么规则？”杨怀仁问道。
小犬纯太郎脸上挂着笑，可这笑容怎么看怎么觉得假惺惺的。
“鄙人十分崇尚贵国的厨艺文化，我们日出之国的厨艺文化，也继承自中原。”
杨怀仁讪笑着点点头表示认可，心道你还知道自己祖宗是谁，承认了就好。
小犬纯太郎接着说道：“厨艺，其实说白了就四样基本，分别是选材、刀工、调味和火候。
鄙人认为贵国的厨子似乎只是强于调味和火候，至于选材和刀工，自十余年前北厨王‘十三刀’退隐之后，便无人精于此道了。”
杨怀仁听出了小犬纯太郎话语里的激将意味，他这么说，无非是知道杨怀仁手上有一种新颖的调味料，能让普通的食物变的美味，所以故意说出这话来，让杨怀仁自己放弃在比试中比拼调味的高低。
至于南北厨王的传说，杨怀仁不知听外边人说过多少他们的故事，没想到连这个倭国厨子也知道。
南厨王号称“第一鲜”，具体姓氏名字和年龄，已经没有人知道了，大约十年前死于疾病，相传他最善于烹鱼，在调味和火候掌握上，有非常高的造诣。
而北厨王外号“十三刀”，同样没人知道他的真实姓名，传说刀工天下无敌，同样是大约十年前，不知什么原因，退隐江湖，从此再没有人见过他。
让杨怀仁猜，或许是南北两位厨王惺惺相惜，南厨王病逝，北厨王顿生“子期已死，再无知音”的感叹，于是学伯牙断琴，北厨王封刀，选择退隐。
“哎呀，说的对啊，”杨怀仁拍手笑道：“我就不善于用刀，刀工烂的很，论厨艺我在大宋排九百九十九名，要论刀工，恐怕我得排到九千多名了。”
“这话不对吧？”
德顽八丸说道：“听闻当日归雁楼厨艺比试，杨官人的刀工那可是好着呢，听说官人所用的刀具还是特制的，形状和你们普通的大宋菜刀都不同呢。”
“对啊，”杨怀仁一脸无辜，“就是因为我刀工不行，所以才自制了几把奇形怪状的刀，普通的刀我用着不顺手啊。
我说太郎啊，你不是想跟我比刀工吧？那你可占了大便宜了，呵呵。”
小犬纯太郎觉得他的想法被杨怀仁识破了，但是为了这场厨艺比试的胜利，再不要脸的话，他也得说出来。
“鄙人听闻杨大厨最擅长做鱼，一道鮓如今是全城人心目中最美味的食物，为了表示鄙人的诚意，也为了公平，我们就比试一道鱼脍如何？”
鱼脍，通俗的叫法就是生鱼片，或者鱼生。
提起生鱼片来，很多人认为这是现代日本的一种世界著名的特色食品，却不知这种吃法，其实是来自我们中国。
现代挖掘出土的周朝青铜器上，就有铭文记载早在商周时期，中国就有食用生鱼片的记载。
或许一开始食用生鱼的原因，大概起源于上古的先民在没有取火方式的时候，直接生吃捕捞的鱼类的方法。
随着人类文明进步，到后来有了随时随地的取火方式，无论肉类还是鱼类直接食用的习惯渐渐被改变了。
烹熟的动物蛋白，让人类能够更好更容易的吸收营养，促进了人类智力的发育和进化，同时也让人类拥有更加强壮的身体，去面对变换无常的大自然的考验。
但是随着人类文明的进步，后来人们也发现有些鱼类，烹熟之后，便没有了原来的鲜味，反而生吃，才是最美味的吃法。
所以鱼脍这道菜就诞生了，直到隋唐时期，鱼脍的吃法风靡贵族世家之间，到唐中期，鱼脍在中国的发展到达了顶峰。
也是在这个时期，大唐和东瀛之间宗教，经济和文化的交流也是最频繁的，所以鱼脍这种吃法传入了倭国。
当时鱼脍流行，也许还有个重要原因，当时对于鱼的烹制手段比较单一，到之后的宋朝，油烹法的流行和普及，使人们食用的鱼类越来越多，吃法也越来越多，所以鱼脍这种吃法反而在中国逐渐变少了。
而在倭国，鱼脍却受到了高阶级阶层的喜爱，得到了更大的发展。
对于一个倭国厨子来说，做鱼脍相当于基本功，小犬纯太郎反倒说是因为杨怀仁善于做鱼才选了这道菜，实属睁着大眼说大瞎话，一点儿也不怕闪了舌头。
所谓的公平，也根本不存在。比试鱼脍，完全是小犬纯太郎占据了优势。
吃鱼脍，吃得就是新鲜鱼肉的鲜味，所以不用添加任何的调味料，直接切片食用便是最美味的吃法。
当然，这话说得也不是那么绝对，不同的鱼，有不同的肉质，不同的鲜味。
冷水鱼腥味少，更适合直接食用，而热水鱼类的鱼肉略带腥味，需要配合醋饭，或者沾着酱料吃，才能避免腥味影响了口感。
所以杨怀仁的独门调味料辣椒，在这里就用不上了。
如果是用水煮熟的鱼片，配合辣椒一起烹制，辣椒和鱼肉蛋白结合的味道同样是难得的美味，但是生鱼片和辣椒结合，反而会激发生鱼片的腥味，跟刺激的辣椒味道在一起，就是难以入口了。
杨怀仁心道，原来小犬是这么个算计。你真以为不用辣椒哥就赢不了你了是吧？简直开玩笑，不就是比鱼脍嘛，哥庄子里荷花池子里还有个宝贝没拿出来呢。
“比鱼脍是吧，没问题。”
小犬纯太郎以为杨怀仁会拒绝，或者是提出其他的要求，没想到他想也没有想就直接答应下来。
他无法想象眼前这个笨蛋就是嘉王爷口中的少年厨神，这行事方式，不能单单用年少气盛来形容来，应该说是极度狂妄。
只要是做鱼脍，杨怀仁的秘密调味料就没有用武之地，而大宋厨子掌握火候普遍比较优秀的长处也无法在生鱼片这样菜式中发挥。
而选材和刀工，小犬纯太郎自认为他的实力，绝对不是一个小小年纪的大宋厨子可以比的。
第127章：不要怂，刚正面
杨怀仁想的却是，假如比别的菜，输了你又会去找各种理由，就拿你们倭国人最擅长的生鱼片和你比试一场，让你知道牛逼不是吹的，火车不是推的，泰山不是垒的，在老子杨怀仁眼里，你们这帮倭人都是属乌龟的。
两高一矬三个倭人，达成目的高高兴兴的走了，杨怀仁立即吩咐仆子准备晚饭的材料，他要做一道王八汤补补。
可实际到了吃晚饭的时候，杨怀仁又没有胃口了。王八汤送给了正在长身体的徒弟们喝，他独自一个人躲到后院里喝闷酒。
回想从他买下了及第楼改名为随缘重新开张，到现在竟然将要在皇宫大殿之上跟一个倭国厨子比试厨艺，事情的发展像多米诺骨牌一样，事情赶着事情就发生了。
虽然他个人在整个事情的过程中，起到了十分关键的作用，但如果没有他的存在，事情就不会以另一种形式发生吗？
南阳郡王卖官鬻爵的事情照样回会被揭发，朝堂上一样会争斗，高太后的计划或许会更顺利。
没有随园，还有别的小酒楼冒出头来，照样会有张怀仁李怀仁出现，为了钱也好为了名也好，总会有各种比试，各种赌约，让百姓们的生活变得不那么无聊。
一个人，只是一粒沙，一滴水，想改变历史的巨轮改变航道，太难了。不过，阿基米德也曾经说过，给我一根杠杆，我可以撬动地球。
杨怀仁无法判断原本的历史是否偏离了航道，更无法确定曾经发生过一次的历史，如今也就是他的将来，会不会再发生一次。
或者，他这个蝴蝶轻轻拍了拍翅膀，引发了时空和历史的巨大风浪？
想太多没有用，只会徒增烦恼，不如喝酒。
李黑牛不知什么时候来了后院，平时他是不怎么进后院的。
或许他感应到了他的兄弟的情绪不太好，虽然没有说出什么道理高深的话来劝慰杨怀仁的本事，但是李黑牛觉得，能在兄弟不开心的时候陪着他喝酒，才是好兄弟。
“仁哥儿，一个人喝酒多没趣，不如洒家陪你喝。”
说着放下夹在腋下的一个大酒坛，扯了泥封，咕咚咕咚倒出来两大碗。
“我说黑牛哥哥，”杨怀仁笑道，“不是兄弟我不舍得咱家的酒，只不过你拿的这一坛，可是最新蒸馏出来的五十度的佳酿，用碗喝，三碗就得倒。”
黑牛哥哥大大咧咧的嚷着，“哈哈，倒就倒，不是说一醉解千愁嘛！”
“话是那么说，可就怕‘借酒消愁愁更愁’啊，唉……”
杨怀仁越来越体会到身不由己是个什么滋味，如今想离开这个泥潭，已经不可能了。
两人干了一碗，酒精刺激着口腔，然后灼烧了食道和胃部，最后一股热气冲上头顶，一个大大酒嗝打出来，让杨怀仁混沌之间倍感爽快。
李黑牛再次斟满了两碗，问道：“仁哥儿可是担心跟倭人比试厨艺的事情？”
杨怀仁不知道是该点头还是摇头，如果事情是那么简单，就不用这么烦恼了。
黑牛哥哥见他愣愣的没有回答，心道是说到了杨怀仁烦恼之事，随即憨笑着劝慰道：“仁哥儿不必担心，倭人哥哥见过，男人长得都跟屁崩的似的难看，女人长得跟鬼似的吓人，他们会做菜？
用你当初说的话，那个叫啥来，呃……对了，不要怂，刚正面！”
杨怀仁听了这几个词从黑牛哥哥嘴里说出来，忍不住就笑了。
“哥哥说的是，就跟他们这帮龟孙子们刚正面！”
既然杨怀仁笑了，黑牛哥哥怕耽误他准备比试的正事，便不跟他继续喝下去，收了酒坛和酒碗笑呵呵走了。
看着他魁梧的背影，杨怀仁也满足的笑了。
他意识到，人生就是在不断的烦恼中前行，当然，这个过程中并不是只有烦恼，同样有快乐，有悲伤，有友情，有爱情。
……
第二天一早杨怀仁就派杨福去了趟涡河边的杨家庄子，中午不到便早早赶回来了，同时他还带回来一缸鱼。
杨府里绝大多数人都没见过河豚，只是觉得这种奇形怪状的鱼十分有意思，稍微一碰它，它便鼓起大肚子来，样子像个皮球一样有趣。
这引起了二丫的极大兴趣，下丫头不知从哪里招来一个树枝，不时的戳一戳漂浮在水面上一只河豚鼓起来的大肚子。
后来戳了几下觉得不过瘾，就撸起袖子准备下手抓抓看。
眼看她一双小手就要抓到那只可怜的河豚了，杨怀仁赶忙抱起那个顽皮的萌妹子，装出一副生气的样子说道：“二丫你又不听话了啊，这河豚有毒，不能随便碰的。”
一听到“河豚”二字，所有原本好奇的围着鱼缸看的仆役丫鬟们都脚底安了弹簧一般一下子蹦出去老远。
看来在古代这河豚的大名不小。只有二丫似乎若有所思的样子喏喏地问道：“哥哥，既然这泡泡鱼有毒，你又弄家里来干吗啊？”
“我要吃。”
杨怀仁摸着二丫的脑袋，笑着答道。
这下二丫急眼了，眼泪哗啦一下就流满了红嘟嘟的小脸，嘴里断断续续嘟哝着，“哥哥不要吃，二丫以后听话，再也不敢淘气了。”
杨怀仁本想逗自己的妹子一下，没想到二丫这一番哭诉，搞得他心里暖暖的，又感到十分的愧疚。
“二丫不哭了，哥哥逗你玩呢，不如哥哥跟你玩个游戏啊，咱们抓老鼠玩，好不好啊？”
一听杨怀仁不吃那有毒的泡泡鱼了，二丫立即破涕为笑，胡乱抹了把鼻涕眼泪，跟杨怀仁吹嘘道：“哥哥，不是我吹的，在咱老家的时候，在家里你啥时候见过老鼠？早都让我抓了。”
一家人就开始在二丫这位灭鼠先锋的带领下全院子里抓老鼠，虽然也没弄明白东家杨怀仁为什么再三强调要抓活的，死的不要。
不过东家一向奇怪，他们早就习惯了。另外东家安排的事情，只要做的好，从来都不曾少了奖赏，所以一场轰轰烈烈的捕鼠运动在杨府开展了起来。
第128章：河豚毒素
美食对人类的诱惑到底有多大？要知道答案很简单，那要看人们为了一种美食愿意付出什么。
如果你知道这世界上有一种美味，让许多人甘愿冒了生命危险，也要去尝试，那么你一定听说过不少关于河豚的故事。
提起河豚，很多人都以为后世的日本有很多人喜欢吃河豚，有数据表明，日本一年被吃掉的河豚高达三万吨。
实际上，接下来的数字显示中国人也从来没有抛弃自古以来对河豚美味的喜爱，自河豚解禁的几年里，中国每年消费河豚达到四万吨，而且这个数字还在急速增长中。
杨怀仁发动全家上下抓老鼠，自然是为了用老鼠来试验河豚的毒性。
虽然后世他曾经在父亲的指导下处理过河豚，但是他宰杀处理过的河豚鱼肉，从来没有被食用过，即使父亲说过他的处理水平已经达到了专业河豚厨师的水准。
不同的种类的河豚，河豚毒素在河豚体内储藏的部位都是不同的，甚至不同年龄的河豚，不同季节的同一种河豚，其体内毒素的高低也不尽相同。
对于宰杀河豚的厨师来说，第一个要点便是准确的辨识不同种类的河豚，并辨别其大致的年龄，再根据季节的情况在宰杀，保证带毒的部分完全完整的被割离，又尽量保存无毒的鱼肉部分最大化的被保存下来。
杨家庄子里的河豚，是一种比较常见的种类，杨怀仁根据体型和花纹来判断，是在长江下游分部较广的红鳍东方鲀。
杨怀仁对这种河豚熟悉不过，这也是一种食用最广泛的河豚，其肝脏和卵巢有剧毒，内脏和血液也有一定毒素含量，而肉质和鱼皮是无毒的可食用部分。
吩咐几位徒弟和仆子们准备好一切工具，杨怀仁开始宰杀河豚。
首先在流动的水流中洗净双手，将抓出来的一条河豚同样用流水洗净，然后用干燥洁净的布包裹，最大程度的吸干河豚表面的水分。
杨怀仁在工作台上铺开他的整套刀具，取出一柄最薄的短刃，按照胸鳍，背鳍，臀鳍的顺序先去除掉鱼鳍。
每一步处理完之后，都要从新用流水清洗刀具，而割下的部分都要分别放置，可食用部分和有毒部分要远离。
分别从腮根部挑开鱼皮，然后沿自然分开鱼背部和腹部的花纹轻轻的将鱼皮切开，之后分别去除背部和腹部的鱼皮。
这个过程必须小心翼翼，下刀要像外科医生一样，既保证鱼皮和鱼肉分开，又不切破任何血管，内脏和其他腺体。
然后分别分离眼睛，鳃，以及各个内脏以及腹腔和鱼身之间的黏膜。
杨怀仁整个过程都十分专注，每一步，每一次下刀，都要求精确到极致，每一刀割完，都要不厌其烦的从新清洗刀具和砧板。
用了很长时间，才把一条一尺长的河豚分割完毕，每一个器官都完整的清晰可辨，才算分割完成。
清洗可食用的鱼皮和鱼肉，要不断的揉搓，尽量揉搓出残留的血液和粘液。
最后才开始用片鱼刀把河豚鱼皮和鱼肉片成两毫米的薄片，码放在一个冰镇过的白瓷盘中。
一道河豚鱼脍完成了，看呆了的徒弟们心中无不对师父的精湛刀工所折服，同时，也对着道传说中天下第一鲜的美味垂涎欲滴。
虽然说对自己的技术有信心，但是杨怀仁还是没有让大家品尝，他要做的，是先拿老鼠做试验，才能保证他没有任何遗漏。
二丫领着丫鬟们抓回来十几只老鼠，个头都算大的，被分别关在竹笼子里。
杨怀仁先分别给笼子里的老鼠编了号，然后分组交叉进行河豚毒素含量试验。
一号二号老鼠分别给了一块河豚鱼肉，三号四号老鼠给了一块鱼皮。
而五号至十号老鼠就比较倒霉了，杨怀仁分给它们的分别是河豚鱼肝脏，心脏和沾了血液的鱼肉。
只过了不大会功夫，吃了河豚鱼肝脏的五号和六号老鼠就开始全身抽搐，抽搐了一会之后，便不再动弹了。
接着七号和八号老鼠也出现了同样的症状，不过抽搐的时间长了一些，结果同样是死亡。
而吃了沾了河豚鱼血液的九号和十号老鼠，症状出现的更晚一些，整个全身麻痹死亡的过程也更持久一些。
而一号到四号老鼠，依旧行动自如，没有任何不适的症状。
这说明杨怀仁分割的河豚鱼皮和鱼肉是没有毒的，可以食用。根据这次试验，也证明了他之前学到的关于河豚的知识是正确无误的。
河豚毒素是一种神经性毒素，可是说是世界上已知的最毒的一种无机毒物，对人类的最低致死量只有0.5毫克，而且即使是在现代，目前也没有最有效的解毒方法。
杨怀仁分别夹起一块鱼皮和鱼肉放到嘴里，立刻就感受到那种脆爽和鲜美，比起任何一种蛋白类食物，河豚鱼肉那种极度的鲜美都是它们无法比拟的。
他也是第一次吃河豚，尝到了这种极致的美味，仿佛心都要被融化掉了。
虽然已经拿老鼠做过试验，但是还不能保证就完全没有毒性，杨怀仁又等了差不多一刻钟的工夫，感觉身体完全没有不适，才唤羊乐天等徒弟们也来尝一尝。
杨怀仁忽然想起一件事，河豚最鲜美的部分是肝脏，可是肝脏是最毒的部分，怎么会有人食用呢？
又想起后世有位著名的中国大厨曾经创造出一种处理河豚与肝脏的方法，他细细想了一下，按照这个方法又去准备了碱水，对河豚肝脏进行了细致的浸泡，清洗和按摩。
又忙活了小半个时辰，一块河豚肝脏已经清洗成了乳白色，再切割下来几小块，又分别给剩下的几只老鼠做了毒性测试。
杨怀仁惊奇的发现，经过特殊处理过后的河豚肝脏，完全没有毒性，也就是说，这个处理方法已经把肝脏中的毒素分离并清洗了出去。
看着最后那几只依旧叽叽喳喳的老鼠上蹿下跳，杨怀仁心中有了底。