1113 宝宝
品尝之后，柯百佳看了一下时间。
发现自己竟然用了一个下午的时间在折腾这道菜。
哪怕中途自己还卤了几公斤的卤货，尽量将时间都合理的利用起来，也避免不了一个事实，这道菜确实费时间，甚至程序复杂到折磨人。
难怪她之前翻看一些国宴大厨的采访，有的厨师竟然只需要做一两个菜。
明明吃宴席的人不多，后厨的员工却可以多达上百人。
估计就是这个原因了。
柯百佳见是吃晚饭的时间了，将这道清炖火方处理了一下，弄成香菇炖鸡的样式，分成了几份。
一份给姑姑家送去，一份给温大夫送去，一份给振清哥送去。
商振清没顾上吃，先把人带自己租住的小院去。
没在食堂高调吃。
之前她来的时候，匆匆丢下吃的就离开，商振清没能逮着人好好问咋回事，这次倒是好好留下人询问了。
“我之前是来镇上寄东西的，谁知道就听到你们热心工友跟我说你被人挤兑，那我哪里能忍啊。”就回去搞了吃的送过来。
反正本来就是她仓库存着的，拿出来装盘就行，根本不需要再另外费时间做，正好，就让商振清直接无声的打脸回去了。
你得意那五块钱，老子一顿饭都不止。
“你可真是个宝。”商振清由衷感慨。
“你才是宝呢。”柯百佳接得贼快。
商家爷爷奶奶都很慷慨，给过火钻，给过宝石。
以前难的时候也没少给自己吃吃喝喝的。
不过最珍贵的，就是眼前这个男人了。
虽然他和自己真正相处，不到两年，但是她总能感觉，他一直在自己身边保护自己照看着自己。
他才是自己的珍宝呢。
商振清没跟柯百佳犟这个，只顺着她：“好，我是宝，你也是宝，咱俩都是宝。”
所以，宝一定要和宝在一起，长长久久啊。
“真想早点把你娶回家。”亲了一阵宝之后，商振清靠在她肩上，说道。
因为姿势的关系，两人没有面对面，柯百佳却能从商振清的声音中察觉出他的期待。
今年，振清哥二十五岁了，很多人的眼里，他确实年纪不算小了。
大部分这个年纪的青年，孩子估计都开始叫爹妈了。
可是她……
“振清哥，你就这样，别动，听我说好吗？”柯百佳忽然觉得，自己就算说出那个执着，振清哥也绝对不会笑话自己自不量力。
而且他们两个的情分，确实只差结婚这一道关口了。
不管是身心，其实她都做好了要嫁给振清哥的准备。
只不过，国宴这件事，是自己的因果，甚至是自己这辈子过得顺当的金手指供给原因。
决不可能放弃的。
而且……在每天练习中，接触了外界之后，她更加坚定了这个信念。
怎么说呢，就好像是我因为灶王爷这份姻缘，必须去，而转化成了正好有灶王爷这个契机，我更想去了。
简单来说就是外需转内需，被动转主动。
综合以上，加上振清哥的年龄，自己不能再揣着自己的心思，不坦白。
1114 愿等
哪怕振清哥知道后，会失望，甚至，做出一些她不想听到的选择，自己也甘愿。
“你说吧，我听着。”商振清语气没有什么变化，动作也没改变，真的就按照柯百佳的意愿，没有看着她。
“我想到京北去。”柯百佳的语气是笃定的。“我现在的手艺并不差，甚至胜过大部分同龄人，差的，欠缺的就只是个资历，还有名头，我也不会满足于在小饭馆干活，以后的我是肯定要在这条路上越走越远的，有了家庭，还是和振清哥你有家庭，我很期待，
可是这时候要是有了孩子，那我知道也清楚，我会离不开孩子，起码做不到跟现在一样的全神贯注只关注烹饪，我喜欢你也只想和你成家，可，孩子的事情，我最少还要缓两三年，不知道这样说，你能理解吗。”
“我说的理解，不是要你理解我然后顺从我，毕竟两年后，你二十七了，就算咱们商量好了，也会又很多外界的压力——”
商振清微怔，他的脖颈有液体滑落。
是哭了？
佳佳，哭了？
商振清想捧着自家小姑娘的脸安抚，但柯百佳死死的抱住了他的后背，脑袋狠狠埋在他的颈窝，不叫他看见自己的脸。
“不要看，不好看！”柯百佳也不知道自己为啥说着说着就哭了。
也许在心底，是害怕振清哥离开的？
男人，不都是想着传宗接代的么。
振清哥就算再温柔，再对自己与众不同，性别却是注定的，其他男人心里向的事情，他也避免不了吧。
两三年之后，振清哥奔三了，这个年纪的男人，结婚早的，孩子都上学了。
她真的好想继续维持两人现在的关系下去，振清哥不逼，自己也就当做可以这样含含糊糊的，继续接受他独一无二的宠爱和喜欢。
爱情，是自私的，她是彻彻底底知道了。
可是振清哥那么好，她根本就不能再继续这样。
他为自己考虑甚多，自己也该鼓起勇气，将这件事拿出来说。
哪怕，他会为了孩子，选择，其他人。
不要——
柯百佳在心里呐喊，就当她柯百佳大坏蛋，也不要听到他说：好，我去找人结婚生子，你去追求你的道路，互不干扰。
不要有这个可能性可以吗？
商振清默许了柯百佳的拥抱和短暂的逃避，等了好久，才温和不失坚定的拉开柯百佳紧紧箍着自己的手。
她力气哪怕有长进，和他是不能比的。
男女差异本就摆在这里，只要他乐意，柯百佳那点力气，只是小猫挠痒痒。
温和的男人，最终是抓住了小猫的手，将哭得眼睛都快睁不开的小脸蛋捧在手心。“我不知道你为什么要哭成这样，我只知道，你说的，我都能接受，柯百佳，别哭了，我心里难受。”
炽热的唇，将她脸上的泪水全部吻尽。“佳佳，我愿意等你一段时间。”
柯百佳嘟嘴，心里猜测这一段时间是多久。
半年，一年，两年，三年？
1115 干丝
“我等你七十五年。”
商振清坚定的说；“我今年二十五了，按照长命百岁这个说法，就当我能活到一百岁吧，七十五年后再不结婚，我可不知道我还能不能等下去了。”
柯百佳愣住了，怎么都没想到是这个数字。
所以，振清哥的意思是，他说的那句等一段时间，就是等到他生命的终点？
澎湃的感情汹涌而来，比任何一次都要强烈，柯百佳一下抱住他，又哭又笑：“我爱你，振清哥，我爱你，只爱你，不要你等我七十五年，我知道你有时候亲我抱我那边都起来了，如果……如果你想，我现在就给——”
“好了，别闹。”商振清头疼，这姑娘，总是能在他忍耐的线路上反复横跳。“我珍惜你，如果可以，我希望我们能在我还精力旺盛的娶了你，跟你……”
（后面的话被和谐了。）
两人彻底说开了，柯百佳也神清气爽：“振清哥你放心，最多三五年，我们就结婚，然后要个孩子，不对不对，你身体那么好，我身体也好，我们到时候想要几个，就要几个！”
商振清温和看着眼皮还肿着却笑容灿烂的小胖妞：“好，我会好好保护自己的身体的。”
两人你侬我侬了好一会，汤都凉了。
商振清去加热了一下，两人一人一碗喝完了。
“这香菇炖鸡，怎么，那么好喝？”商振清本想说和之前吃过的香菇炖鸡不一样啊，但却能自圆其说。“还是我佳佳厉害，做的鸡汤都比别人做的好吃。”
柯百佳笑眯眯，这会子眯缝眼还没完全恢复，看着有种贼兮兮的感觉。
吃完之后，商振清将柯百佳送到了她镇上的院子；“今天很晚了，你就睡一觉，明天天亮了再出发。”
柯百佳点点头，还不怕死的邀请：“那振清哥要不要进来喝杯水。”
商振清僵住，白了她一眼，转身离开了。
柯百佳一直保持好心情，关好院门反锁之后回了房间。
脸上的笑意，却在看到镜子里头鼻子红红，眼皮肿肿，眯缝眼的自己时，彻底消散。
啊啊啊啊——
她刚才就是这么丑丑的样子在振清哥面前撒娇爱娇的？？？
现在不活了还来得及吗？
迟来的尴尬比被抓包的尴尬更加的难堪，哪怕院子就她一个人，这会也有种想要逃离全世界的感觉。
对！
空间，就是独立于现实世界的存在，那就逃离到空间商城去好了。
一晃眼，她就出现在了空间商城二楼。
来都来了，就化尴尬为练习吧。
柯百佳打算做大煮干丝，这是烫干丝和九丝汤发展而成，也苏菜的一个传统名菜。
制作这道菜的主菜有方豆腐干，配料是熟鸡胗片，冬笋丝，熟鸡肝丝，熟的火腿丝，焯水的豌豆苗，熟的鸡肉丝以及虾仁，调料有清鸡汤，熟猪油，盐和虾子。
首先将豆腐干切成细丝，开水汆烫，时间不用长，一两分钟足够，捞出后放入开水盆内，锅里水倒掉，倒猪油，将虾仁下锅煸炒熟了倒入盘中。
1116 黑锅
锅里下入鸡汤，将焯好的干丝下入锅中，再放入鸡丝、笋丝、鸡肝、鸡胗片、虾子、淋上猪油，大火煮上十五分钟，加入盐汤浓之后装盘，再放入火腿丝和炒制好的虾仁，最后将豌豆苗用开水烫熟摆成一个空心圆，将虾仁和火腿丝露出来。
摆盘看审美，柯百佳还细心的将虾仁摆出圆形的造型，火腿丝也是整齐摆放。
柯百佳先闻其味，再动筷子。
大煮干丝，口味清新，豌豆苗超级清甜，干丝也软糯，因为提前将那种豆渣味焯水去了，又是鸡汤打底大火煮过，更是香气宜人，甚至有种高雅的美感在其中。
这道菜看起来配料不少，不过最难的也只是片干丝罢了。
一块方白豆干，去掉口感比较粗糙的外表，其余的部位，都要细心的片成几乎能透光的薄片，再切成和头发丝相去无几的细丝，柯百佳是真的很感谢师父让自己先把刀工练会的指导。
如今对于这种程度的刀法，那柯百佳绝对是信手拈来。
在空间这额算是消磨了几个小时，先前那股尴尬也逐渐消退。
反正她更丑的样子，振清哥又不是没见过。
振清哥更丑的样子，她也看了个一清二楚。
这有啥，以后是要一起活到百岁的人。
“长命百岁”这四个字，似乎都能叫柯百佳感受到甜蜜。
柯百佳洗漱完才回到屋子里头睡觉。
而今晚，注定有人睡不香了。
她叫小覃，是粮站的记录员之一。
也是粮站唯一以乡下来的工人。
哪怕到处都在抵制什么奢侈浪费的风气，可城里的姑娘，一身身衣服笔挺得很，只要不是为了应付检查，她们身上的衣服，都是干净的香香的，没有任何补丁或者磨损的。
当初入职的时候，她拿出来的洗脸的是布条，家里不穿的旧衣服裁剪的，而掐她姑娘，用的是白白的毛巾，挂在衣服架子上别提多好看了。
而且她们嘴里说的是面包萨其玛桃酥之类的对她来说几乎遥不可及的零食，在此之前，她能吃到烧饼油条，就觉得是人间美味了。
而且她们冬天不是用油涂在嘴巴周围防止龟裂，而是用的膏体，用的擦脸雪花膏。
甚至于，她们还会知道吃水果对身体好，而她吃饱了就觉得高兴了。
哪怕差别很多，她最多就是偶尔羡慕，每天还是勤奋的干自己的活儿，只希望自己多攒点钱，日后也能过这样的日子，在认识了自己现在的对象后，她更是勤奋，靠着努力和上进，学会了不少知识，起码是领导还算看重的那种。
但偏偏，一个大黑锅从天而降。
她们粮站的另外一位记录员据说是贪小便宜，以次充好谋取私利，被人家找上门谈话了。
这本来和她没关系，偏偏这人是对象的妹妹。
未来婆婆和公公先是安抚住那边，随后找她谈话，用结婚这件事来做条件，要她背锅，去局子里蹲几天，说出来后没什么影响的。
在此之前，他们全家长辈包括那个未来小姑子，都是反对她这样条件和文凭的乡下妞，进家门的，平时未来小姑子更是没少介绍她同学，朋友给她哥哥。
目的是什么，很清楚。
?
?今天，哈哈哈，看到，哈哈哈，看到有个新读者问秀娟是不是哈哈哈，会爱上商振清，我不行了哈哈哈哈，哪个十五六的女娃子会爱上自己爹一样的角色啊（温馨提示，秀娟，那个商振清去工会报道时候解决的第一个矛盾的人物，关键词，偏心奶，小叔，呆傻娘）。
?
????
1117 面筋
可是，她不想了。
就算不能跟喜欢的人在一起，也算了吧。
小覃开始行动了，先是直接拒绝了对方再次的说服，在对方说你还要不要进我家门的时候，来了句；“不要。”
差点没把记录员的爹妈气死。
“你可要想清楚了！你们在一起那么久了，就因为一点点笑笑的事情，你不想好了吗？”
“对。”小覃拒绝之后，先去找了镇上学校那边，见到了学校现在后勤方面负责的人，打听了事情的起因，忽然对柯同志这个人生出了好感。
也许，这个人要是没有顺势带出这个问题，她的苦日子指不定在未来的哪一天呢。
晚发现，说不定那时候都成家了，连拒绝的可能性都没有了。
在小覃第三次被对象家里人缠上的时候，柯百佳可不知道自己被一个姑娘在心里感谢上了。
回来工程点一个星期了，每天都在练习和工作中度过，姐姐的月子顺利的坐完了，家里也没有再继续送鸡鸭或者鸡蛋什么的过来了。
柯百佳也顺势停了月子餐，只打算之后隔两天弄个鸡蛋汤什么的送过去。
她心里惦记着小鹿有可能顺利通过政审，这段时间给她吃好吃的频率更好了。
吃的小鹿每次都打嗝，然后跑出去散步锻炼，再回来的时候，似乎也沉默了很多。
两人已经一个多礼拜没有好好聊天说话了，似乎有种奇怪的氛围萦绕在她们身边。
柯百佳担心自己一直想这件事，就更加费时间在练习上了。
比如这会子，她正在做面筋呢。
严格来说，是纯手工面筋。
因为前一天尝试做苏菜肉酿面筋的时候，发现了那种圆溜溜的油面筋也可以做出来。
就尝试做了起来。
面粉过筛，让颗粒有序，后头更容易形成面筋，准备一盆水，里头加两克的盐，水大约是面粉分量的八成左右，也就是一斤面粉，四百克水。
把水倒入面粉里，用筷子搅动，顺着恶一个方向搅动，搅动到面团起劲，盖上盖子，醒面一小时。
这个时间，柯百佳是从来都不会空闲下来的，做自己的活儿去，注意到时间已经快到了，才进去，这次准备一个大盆，装满水，再用很密的笊篱套在上面，掀开之前醒面的盖子，将起劲的面粉搅动一分钟，倒入笊篱，然后用筷子搅动面团，只要保持面筋成团，不要成糊糊就可以。
之后换水搅动，约莫三次就好了，将面筋倒入盐水里，保持湿润，捞出来团成条，每个小剂子捏一下折叠几次团成球状，大约十六个剂子，都团好之后，就继续松弛以半小时。
柯百佳看向了洗面巾洗出来的淀粉，想了一会，觉得它们可以沉淀出来做凉皮或者煎饼，也不会浪费。
还是那句话，再小的东西，她都习惯了节约，利用起来。
半小时后，起锅烧油，油放得不少，毕竟要炸面筋，油温四成热的时候下入面筋，及时搅拌让它受热均匀，面筋就会慢慢膨胀起来，等面筋长大了，就可以将小火转中火，
1118 肉酿
油温高一点可以让面筋定型，面筋变色后捞出来回软，瘪下去之后在日复炸它又能鼓起来了，这次复炸就是完全定型，不会再回缩瘪下去了，炸好之后，油面筋挺多空洞，所以能吸收很多的汤汁，容易入味。
之前做凉皮的时候，洗出来的面筋固定了形状是那种一圈圈的，适合炸和烧烤，红烧了吃也行。
没想到圆形的面筋，她也做得好好的下次试试做油豆腐好了，柯百佳心道。
咔嚓一下吃了一个脆脆的面筋球，柯百佳倒是想起一个苏菜中和面筋有关的菜色。
书上说是苏杭地区的百姓们，家家户户都会做的一道特色家常菜。
叫，肉酿面筋。
三肥七瘦的比例剁肉馅，肉末和鸡蛋，葱姜末，身份，少量酱油，胡椒粉，料酒混合肉馅，顺一个方向上进，中途加三次水，每次一点点，圆溜溜的面筋，找一个点摁下去，抠出一个洞但是注意不要弄碎了，拿筷子将肉馅填充到开口的面筋里头。
面筋就是清水面筋，个头稍微大点，皮稍微厚一点的就行，一斤肉也就塞七个面筋，可想而知内容多丰富。
之后红烧和清水煮都可以，只要注意烧制的时候火候上要注意不能烧碎了。
等烧制成熟，那些圆鼓鼓的面筋早就瘪下去了，用筷子轻轻一压，肉汁缓缓流出像是被挤压出来。
柯百佳夹起来一个上一大口，肉汁立马在嘴里放肆的流淌，满嘴肉香。
这个汁水……似乎很适合拌饭。
作为一个做了饭菜或者饮料只浅尝，其余的没碰过的全部扔仓库保存的囤货人，柯百佳表示，米饭都不需要现做了，从电梯上楼，直接就在仓库找到热腾腾的一盆饭。
舀出来一小碗珍珠米蒸的饭，面筋夹起来咬一口，先感受嘴里丰富的味道，再看那浓醇的汤汁浸透了米饭，挖一勺吃吃看，混合的美味，简直完美搭配，像是米饭和肉酿面筋天生就是好伙伴一般。
“嗝~”胃口已经不大的柯百佳直接打嗝了。
虽然不是什么国宴菜色或者高大上的菜色，不过让人忍不住就下饭的菜才是杀伤力最大的，这种菜有个特地，永远是跟米饭最搭配。
因为吃得打嗝了，柯百佳下了木屋，在周围转圈圈起来。
马上就是六月了，山上不少果子，不过大多都是野果。
哪怕是这样，也能见到有人攀折过的痕迹。
看来规矩是规矩，但是人多了，就都会有种法不责众的心理，偷摸着来摘的人也不少。
也不知道是不是酸得则牙咧嘴了。
“姐姐——佳佳姐姐——”小鹿老远的，就喊了起来，柯百佳立马回应了。
对方气喘吁吁的跑了过来，脸上表情是激动的，等停在柯百佳身边，却带了不舍。
柯百佳反应过来，应该是那件事确定了。
也就是，小鹿的政审通过了。
果不其然，小鹿复述了一遍兵团那边来人的话，说完之后，两人对视了好一会，谁都没有先开口。
?
?其实写这个面筋的时候，我想到有一种阿三国的“黑暗”料理，也是面筋里头灌东西好像是一种绿水水，据说很上头，有人吃过这种吗？
?
????
1119 不舍
还是柯百佳主动问：“什么时候要出发去，兵团。”
“他们说最晚明天。”本来刚才就想带她走的。
因为审核的时候，那些对她算不上好的相亲们，特别的配合，所以她的来历，家里人是谁，也都很快被扒出来，并没有任何反，动的可能性存在，顺利通过后，知道她没有什么亲人了，上面自然是觉得越快接纳她越好。
只是，小鹿求求那位来接她的人，她说有想告别的人。
黑泽帮忙说了两句话，小鹿就顺利得到了这半天的自由时间。
明天上午六点，对方来接人。
柯百佳深吸一口气：“明天！”
那么赶！
顾不上感慨和不舍，柯百佳直接拉住了她瘦而有力的手，回了木屋。
“生火吧，水也放满。”柯百佳打发他在下面干活，自己上去开始收拾东西。
超大的布袋子，选用了灰扑扑的颜色，确定商标和什么印记都没有，就开始往里头装东西。
小鹿睡觉的被褥，枕头，自己给她的旧衣服，新衣服夹起来有五六套了，也都塞了进去。
饭盒，茶缸子，筷子碗勺子脸盆毛巾牙杯用袋子裹起来，打算最后再放。
想了想，她将肉松，汤料包，一包肉干，两只风干鸭，咸鱼啥的，只要不出格，看起来珍贵点就珍贵点吧，都给她带上。
香菇牛肉酱，辣椒酱，也都备上。
再有，就是一个信封，里头是三十块钱，和一些粮票，工业券。
又找了一个新挎包，女孩子里头的衣服崭新的两套，以及一块能做一身衣服的灰色布料，和一块深蓝色的布料。
一个容量都能塞得下一个成年女人的布袋子，几乎都裹满了，最后是刷牙洗脸茶缸子那些封顶，才合上袋口，放在一旁。
之后拿了点面粉之类的材料和咸肉以及火腿，香菇干下去。
咸肉现场做了一个咸肉酱，大列巴水分更少版的做了六个，还有糖火烧，烤包子，鸡蛋香菇羹，以及一份炒青菜。
炒青菜和烤包子还有现场擀的面条，都是给她晚上吃的，其他的是明天她带走的。
等小鹿哽咽着吃完这一顿，柯百佳的越南春卷皮版的蛋糕又好了。
一个没说上头的果子和奶油哪里来的，一个也根本没有问的心思，只是难过又大口大口的往嘴里塞。
看到对方吃得都要用水冲才能咽下去的模样，柯百佳赶紧阻止了；“别吃了。”
“我想吃——”小鹿红着眼睛要去抓，被柯百佳打掉手了。
“好了，一会有事忙呢，吃撑了谁给我帮忙啊。”
小鹿这才没有坚持。
火来才知道，柯百佳所谓的忙着，是将她存下的鸡蛋，都做成了熏蛋：“这些蛋就算经过处理，也只能放几天，就不给多带了，带二十个就好了，还有这些鸭蛋，封在罐头瓶里，等入秋了，你再拿出来吃。”柯百佳一边清洗鸭蛋开始腌制装瓶，一边交代道。
小鹿觉得自己这会子除了点头，似乎什么也做不了。
1120 鸭包
次日清晨，小鹿默默的和以前一样，将柯百佳木屋下的大缸装满。
之后一个人单手拎大布袋，单手挎着两个装满了吃的篮子，朝着昨天说好的地方去。
昨晚两人是一块睡觉的，她能听出来柯百佳醒了，只是背过身，似乎肩膀在抖动。
小鹿就轻手轻脚的离开，装作不知道，要不然怕两个人又抱在一起哭。
下楼之前，她感受到沉甸甸的重量，心里明白，里头的东西，只会比昨晚姐姐给自己做的还多，带着这一份不舍，小鹿下定决心，一定要在兵团混出个好前程来，以后年纪到了当不了兵了，就回来照顾保护姐姐！
中途看到了朝夕，小鹿走了过去，却发现对方看到她，笑得很难看。
“你要出发了？”
“嗯，六点就要走了。”
朝夕扯扯嘴角：“去那边也好，以后你就能有一个适合你的环境。”
“嗯，以后你不要爱偷懒了，其实你也很厉害很聪明的。”
“知道，我当然知道我聪明，那你以后，要是想我们，记得给，给佳佳姐姐写信。”
“好，等我多学一些字，我给你也写。”
远处已经传来车子驶近的声音，朝夕帮她挎着篮子去了车那边，亲眼看着小鹿上了车。
不是不想说舍不得的话，只是小鹿去那边，那边才是适合她的新天地。
说再多，也只是让小鹿更难受，万一一个冲动不去了，其实是害了小鹿，朝夕觉得自己从来没这么清醒的难受过。
别说朝夕了，柯百佳直到六月份来临，都没缓过神来。
甚至抽空回去给家里两侄子做水果蛋糕的时候，都忽然叫了一声小鹿快来。
不过她到底是成年人，正在努力的调整自己。
小鹿离开后，她倒是比之前多了一份隐私度，却更加频繁的在商城进行菜品的练习。
苏菜的菜色实在是多，还有好几样是很费工夫的，她都是用一种每天一道新苏菜的频率在制作菜肴和练习。
什么卤汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，猪油年糕，藏书羊肉，这种并不特别突兀，原材料来源也能在现实中找到的菜品，她就干脆直接在现实中进行制作。
有些太过突兀的，也只能在商城空间进行了。
比如说鸭包鱼翅
将鸭子去骨，鱼翅洗净。
鱼翅下入锅内，用清水家葱白段和姜片、料酒烧沸，捞出后沥干水分，放入碗内，放入清汤、葱白、姜片、料酒、熟猪油，蒸上十五分钟去除。
鱼翅晾凉后，从鸭子的倒扣出塞进去，用细麻绳扎进倒扣，胸脯朝下放入内有竹筚垫底的砂锅中，加葱白段姜片料酒盐巴火腿肘，用清汤盖上锅盖，在旺火上烧沸，转移到微火上焖煮三个小时到酥烂，过端离豁口，撤去葱段去除竹筚，解开绳子，将鸭子翻身，胸脯朝上，捞出火腿肘，剔骨切薄片，整齐的排列在鸭脯上。
美感是绝对有了，这段时间一直都在做苏菜，柯百佳发现，苏菜很多都是汤鲜肉烂，味道醇厚的，尝试之后深感，果不其然，这鸭肥酥烂，鱼翅透明，软糯润滑，汤清味鲜，明显的苏菜特色。
?
?明天做咕咾肉试试。
?
????
1121 鲃肺
柯百佳依旧是浅尝辄止的，绝大部分的分量依旧是收到了五楼仓库。
去了五楼那个一点时间都不流转的仓库，柯百佳端着一盆鸭包鱼翅，既然不知道要往哪里塞了。
环顾那几乎都堆满的货架，柯百佳才感慨一声，原来，她不知不觉的，做了那么多的菜色啊。
先不说菜和汤汤水水了，光是点心茶饮之类的，就快占据半个货架了。
她将手中的这盆菜先放好，随后蹭蹭蹭的下楼，找到了餐具那个货架，选了很多深口的适合在小餐车上架着卖菜的那种盘子，以及一小餐车推了上去。
反复三次，弄了三辆车，以及六十几个深口不锈钢盘子。
对了，卤货，还有不怕变形的烤包子和大列巴就分别放在一个半人高的不锈钢超级大桶里头。
结果，卤货装了两桶半。
烤包子一桶。
大列巴一桶。
麻花，糖火烧这种也不怕变形的也分别装了半桶。都盖好盖子堆在角落里头，柯百佳开始处理那些菜色，首先，将没什么汤汁的菜色都倒入清洗擦干后的深口盘子里，很快三俩餐车的口子，都被填满了。
不过那些砂锅啊炖盅之类的，她就没动了，先不说不好弄下来，就算好弄，也不方便啊，收拾了之后，看到货架又空出来好大块的地方，而那六十几个深口盘子，也还有好几个没用涌上，这才点点头，心道，又可以管好几个月的做菜练习存储了。
柯百佳看了一下盖着盖子的盆子，下楼去文具区域找了标签，一一将菜名和点心的名字都写好，贴上。
这才睡去。
次日午休的时候，柯百佳翻看一本美食杂志，上面说到了一个苏菜，巴肺汤。
别说，猪肺汤她倒是能理解，这巴肺是啥汤？
再仔细看了，下头又说的是鲅肺汤。
按照它上面写的江南第一汤的说法，柯百佳开始动手了，先是用鲅鱼的内脏亲清理干净，加入白胡椒等佐料和杂汤烧制就成了。
书上说鲅肺汤肉嫩汤清，肥而不腻，味道鲜美，曾经还享有江南第一汤，可是，为什么会这么腥，腥到那股味道，好一会都没散去。
“呕~”柯百佳丢下这道江南第一汤，赶紧去了书吧附近的奶茶摊子，随手抓了几款饮料尝试。
被她抓到的第一个，叫抹茶红豆蛋糕奶茶。
细腻的抹茶沙冰，和醇厚的蛋糕的完美融合。
绵密，起沙的优质红豆雪白爽滑的双皮奶，口感富有层次，蛋糕它还不是那种固体蛋糕，而是蛋糕酱，兼具清爽和香甜。
好像缓过来一点了。
柯百佳又抓了一个芋圆奶茶，软糯的芋圆香甜，搭配香气馥郁的红茶奶茶差地，顺滑无比，喝上一口回味无。
这两份，不是奶茶就是蛋糕酱，柯百佳第三次就抓了一杯晶莹剔透的手剥葡萄，清凉的葡萄沙冰，配上茉莉绿茶的清香，本身就清爽怡人果香四溢了，顶上若是来一层浓郁芝士，更是多了一种曼妙的体验，不过柯百佳前两样品尝的都是比较甜的，喝第三杯的时候，自然就换了这种清爽型的，没有去添加什么。
1122 斑鱼
看着都只喝了一口到两口的饮品，柯百佳也收了起来，打算下次在喝。
这次组食材后，柯百佳去找了东盛。
说了自己关于这个鲅肺的问题。
谁知道东盛无情的嘲笑，还科普了一下斑鱼的存在。
“你说的这个菜，怎说呢，你找的这个鱼并不算大，肺部也只有蚕豆瓣的大小，先不说上哪儿去找那么大量的鲅鱼肺，就说那鲅肺其实也没什么吃头，就算能成菜，应该主要是靠高汤，辅料，还要多点味精。”
东盛笑笑，这道菜的来历也比较随意，有个说法是说它是一位饭庄传人，在觉得自家妻子炒的鱼杂太咸之后将开水倒下去冲一下就喝，觉得味道比较奇特，就引发了思考。
之后这道菜被饭庄传人改良之后，佐以高汤，逐渐成为特色菜，甚至救了他们饭庄日渐惨淡的生意。
二十年代的时候，有个文化人，去苏州看桂花之后题词，觉得好吃，情有独钟，就写了诗词赞美，结果因为苏州口音音译的关系，书写时成了鲃肺汤，有其他文化人反过来攻击他不识鱼，报纸上骂来骂去你来我往，这道菜最开始的名字斑肺汤就成了后面大家说的鲃肺汤了。
啊，那个时代的文化人，好像就是喜欢骂来骂去，有为了猫打架的，为了猪骂人的，甚至有为了晾衣杆吵起来的好像拿起了笔，之前文质彬彬的气质一下就成了小猫群架。
柯百佳倒是对这个听得津津有味。
不过这次之后，她开始学会自己判断了，并且在师父的提示下，从一本叫做随缘食单的书里找到了这道菜的一些相关提示。
斑鱼最嫩，剥皮去秽，分肝，肉两种，以鸡汤煨之，下酒三分，水两份秋油一份，起锅时加姜汁一大碗，葱数茎去腥气。
柯百佳按照自己的理解做了一份鲃肺汤，里头的汤汁看起来清澈，其实是用清鸡汤做底味，各种鱼骨头比如黄辣丁，鲫鱼和斑鱼骨等提味以后，还下入菌菇和火腿片笋片等，等菜成时候，用到的调料竟然只有一点点盐。
菜品是放在一个小盅里头的，吃的时候，上头的鲃肺捞出来静置一小会，等它“出汗”了之后，含进嘴里，牙齿都不用发力，直接就将这块鲜美的鱼内脏给灭了。
再来一口汤。
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这一次，她是彻底感受到了这江南第一名汤的绝妙滋味了。
只可惜，没有找到合适的时机，这道菜没办法给师父尝尝了。
柯百佳独享了一小碗汤，之后将没用完的汤贴上标签，存到了五楼。
傍晚的时候，黄豆又来送豆腐了，巧合的是，柯妈妈也来了。
柯百佳带着妈妈回去木屋那边，还很高兴的说；“今天倒是巧合了，一会妈妈你顺便将这些豆腐啥的带回去，给家里打打牙祭。”
“成，成，不过，这东西你先收下。”柯妈妈等四下无人，才从袖子里头掏出来一个被帕子包着的东西。
“这啥？”柯百佳将妈妈拎过来的鸡蛋随手放在一边，倒是好奇这是什么东西。
1123 熏蛋
“是个脸黑黑的汉子，和他媳妇送过来的。”柯妈妈说道。
一看到那个脸上大黑斑还有那身板，着实是把她唬了一跳。
好在他媳妇说话斯文秀气，话也讲得清楚，她这才得知原来他们是受了闺女的恩惠，过来送一个酒方子的。
“啊？酒方子？”柯百佳一头雾水。
“他们是这么说的，你收着吧，我今天不收，都差点被人跪下来磕头了。”想起今天那一幕，柯妈妈都觉得背后发毛。
毕竟没被人这样感恩过。
当然，那一阵不适感过去，更多的是柯妈妈对自家闺女的骄傲。
她闺女，除了自己过得好过得舒心，还能有余力帮助那边的苦命人，品性上着实是值得骄傲。
“那我先收着，回头我得空了去问问咋回事。”柯百佳将东西一塞手里，将黄豆给自己的东西，分了一半给柯妈妈带回去。
她柯百佳倒是愿意给出大部分呢，奈何柯妈妈推来推去，不肯收那么多，最后只拿走了一半。
柯百佳叹了一口气，这黄豆也不知道咋了，往她这里送的东西一点没减少。
现在她身边，没有超会吃的振清哥和小鹿，这么多的豆腐类的食材，看来可以请专家组的人也吃一两道菜了。
酿豆腐，腐竹卤蛋，就两道，柯百佳分别给哥哥姐姐姐夫还有专家组送去了。
不过鸡蛋还是有不少，柯百佳琢磨一下，正好做一锅熏蛋好了。
也不用避开人，直接就在木屋下面生火开始做了。
鸡蛋是她亲妈送过来的，炊事组的几人就算住在附近，也不用担心她们说她熏蛋怎么样。
其实她能在空间进行操作的，但是经常给姐姐哥哥们送吃的，她这边炊烟不生，才更奇怪。
就这么来吧。
开始做熏蛋了，柯百佳将鸡蛋放入锅中，煮上七八分钟捞出来，将锅离火，焖上三分钟到五分钟，鸡蛋的蛋白基本已经是熟了。
这时候将蛋都捞出来用凉水泡上，蛋壳和那层皮都剥掉，除糖和香油之外，将各种调料放入锅里加水制成卤汁，烧开后把鸡蛋放入卤汁锅中，煮上十分钟，但是鸡蛋本来就熟了，不能再用大火去煮，处于半开不开的。
这时候柯百佳就觉得电磁炉这种能控制温度的简直绝佳用具，要几度就几度，烧火的难度，可就不是一个等级上的了。
等白色蛋清成浅褐色的时候，就捞出来摆在篦子上。
熏锅放在旺火上，再把糖撒在锅里，迅速将放蛋的鼻子放在锅里盖严实，熏制几分钟，抹上香油就成了。
柯百佳吃了一个，鸡蛋是好吃的，只不过熏蛋还多了一种风味，咬下一口之后，从鼻腔里冒出这股奇特的香气。
就好像，鼻腔里在涌出香气。
熏蛋能放两三天，但柯百佳还是给哥哥们还有姐姐送去了，顺便给炊事点的诸位也一人送了一个。
她其实每个月都有几天不在炊事点，到目前为止，大家都没说过也没埋怨过，自然也和柯百佳时不时手里漏出来一点吃的，以及教学干货有关了。
毕竟有句名言，就叫吃人嘴软。
1124 樱桃
镇上。
小覃刚又拒绝了一次前对象家人的纠缠，回去的路上，路过巷子的时候，听到有人在吵架。
“你这个逆子，你敢反抗我说的话！我不是跟你说了，只要你听话去跟那个姑娘相亲，就把你那破机器还给你吗，就你这个样子，不找个助力，以后过好日子，净想着当什么厂长，你配吗你，我告诉你，你马上回家拾掇拾掇，我给你安排的东西就不会差！”
“爸！我说了，那位女同志跟我思想不在一个频道上，你也别拿我的东西控制我，威胁我。”男青年义正言辞：“爸！我跟你直接说吧，你要是现在这样针对我，等你老了，你要轮椅，好，我就让你先把你的血压控制在正常范围，我多考虑下，想换个单人病房，人多睡不好，那我就说你是去治病的不是去享受的，高兴吗？”
“你不孝！翻了天了是吧，这是威胁我？”
“那不是跟您学的嘛，有其父必有其子。”
“咳咳！”那声音越来越小。
本来不好意思路过这个巷子口，打算等两人吵完自己再快速通过的小覃赶紧出现，跑过去将半跪在地上好像要昏迷的中年男人手抓着检查。
“我见过这个情况，需要你抱着他这样，再这样——”
小覃说得又快又着急，那个男青年赶紧照做，还别说，折腾一番，他老爹，醒了。
“没事了没事了，老头子没事了。”年轻人谢过小覃：“我叫罗东喜，是一名技术员，你好，今天太感谢你了，我能问您要个名字吗？”
小覃说只是举手之劳，就直接走了。
身后那个罗东喜却看了她的背影很久。
“看什么看呢，臭小子，你都快把爹气死了，还很得意是不是，还有心情看女同志是不是——”
“你咋不讲理，那女同志可救了你的！”
父子两又是一通新的掰扯。
镇上这个小小的画面，似乎和柯百佳不搭边。
今天的她，做起了樱桃肉。
将里脊肉，切成一厘米左右的小块，用盐巴生抽料酒搅拌静置十分钟。
取用小番茄三个，去皮切块捣成泥，用糖熬煮到粘稠，做成番茄酱。
有可以直接用的番茄酱，但是柯百佳之前尝试过五种番茄酱，清楚的辨别出他们味道上的区别，因此越发去糟粕求精华的柯百佳，也在追求原味，因此并没有用番茄酱直接代替。
之后用白糖和白醋，一比二的比例倒入番茄酱，加上少许盐，调制料汁。
肉丁均匀的裹上一层淀粉，使外皮更加的酥脆。
热锅入油，油温五六层热的时候开始炸，变色就可以捞出来，等油温七八成热的时候，就复炸一次，金黄色就捞出，锅里的油留下一点点底油，小火炒香之前调制好的料汁，中火收到粘稠，下入炸好的樱桃肉翻炒均匀就可以了。
柯百佳用筷子夹起来一个，咬下去慢慢品尝。
酸甜可口，还带着一种番茄独有的清香，这种吃起来不会腻味。
但是，柯百佳看着成品，总觉这个顺序有点像锅包肉。
不对，还像咕咾肉。
虽说咕咾肉不是苏菜而是粤菜吧，但就是步骤多了一点，毕竟要放菠萝和青红椒配色嘛。
柯百佳放下筷子，就着之前挑选出来的食材，做了菠萝咕咾肉。
猪里脊还是切块，改刀薄片。
肉片里头加上盐巴料酒黑胡椒白糖，腌制三十分钟，这三十分钟，柯百佳去煮鸡蛋了。
上次的熏蛋都不够分的。
鸡蛋烧制上了，这才开始继续做菠萝咕咾肉。
青红椒洗净切干净，把里头的籽取干净，菠萝也改刀成小块，在盐水里头浸泡二十分钟，这个做法不可以省略，因为能够去除酸涩和过敏物质。
拿出来一个碗，加入番茄酱，依旧是自己调制的酱料，没有用包装的番茄酱。
再拿一个盘子，碗里倒入适量的淀粉，腌制好的若片全部在上面滚一圈，保证没有多余的鸡蛋液。
起锅，炸，变色，捞出，加热度，复炸，后面也是留下底油，只不过在炒制酱汁的时候，要道瑞切好的青红椒块，到它们断生，再下入炸好的肉票，翻炒之后把处理好的菠萝块倒进去。等他们都均匀裹上料汁，就可以手指关火，装盘了。
两者的话，樱桃肉口感更加纯粹一些，后者偏酸。
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?昨天说到要更新咕咾肉，既然说了那我就放出来，不过字数就没办法那么精准卡了，估计，这章会多一分钱？其实菠萝这东西，我真的是又爱有恨，具体为什么的，相信某些宝贝懂的，嘤嘤，这个点了我不能想吃的，晚安安啦宝儿们。
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1125 碧螺
连续做肉，柯百佳感觉这两天都不想再看到猪肉了。
这天起来，伸了个懒腰，柯百佳发现，每个月的小日子来了。
赶紧换上了一款无死角的用品，还穿了黑裤子，和偏棕色的衣服，这才下楼来洗漱。
洗漱好之后，就是坐早饭的时间了。
兴许是柯百佳每天都吃得好，之前身体还被温大夫调理过，就算来了这个，不怎么疼也不会脸色惨白，还没人发现这一茬呢。
看着大家用冰凉凉水洗菜还觉得挺高兴，柯百佳就觉得，当主厨真好。
忙完早饭之后，柯百佳去给两个哥哥送点饼子吃。
说实话，要是食堂的饭菜能跟家里吃的一样，她都不必一点鸡蛋饼都眼巴巴来送，反正除了做饭，自己在这边没啥活儿干，就当锻炼好了。
走了一圈，柯百佳谁也没落下，连师傅那边都送了好多。
柯百佳这边优哉了，商振清那边却有点火急火燎的。
新来的领导不知道怎么的，忽然被调走了。
刚开始交接出自己手里头那点翟干事的活计的商振清，立马陷入了水深火热的忙碌中。
他还想着，这两天能下乡去看看佳佳，还能给爷奶以及柯爷爷柯奶奶他们送点吃的用的。
结果就直接被打乱，直接忙得半死。
早就镀金完回到镇上工作的吴优秀见他为难的样子，就立马说自己能帮他跑一趟。
商振清想了想，就买了一些东西还有给佳佳写了一张条子，都委托吴优秀送到位了。
不是他非要粘着佳佳或者几天不见就忍受不了，实在是两人情正浓还彻底交心谈话后，每次基本都是佳佳来看他，还送他吃的，他不能老是被动接受吧，对于自己喜欢的在乎的而且最在乎的人，他可不愿意长时间没见到然后出现在对方生活里淡化的现象。
说他啥都好，他现在最多忍受五天左右，没有佳佳的消息。
奈何这个领导刚下来没多久就被调走了，也不知道下一个来接替的领导什么时候过来。
吴优秀带着商振清给的东西朝着工程点去的时候，柯百佳在商城空间做一道跟猪肉没关系的苏菜呢。
哦对了，还不怎么需要手洗。
哪怕今天是那个日子的最后一天，她也尽量保养，不去过多触碰。
这道菜就是苏菜十大名菜的碧螺虾仁。
柯百佳去拿了河虾，挤出来虾肉之后，装在漏勺里头，用水清洗了好几遍，直到虾仁雪白，蛋清淀粉盐混合，加入虾仁之后抓一下腌制一会。
将茶叶区的茶叶都看了一遍，表示自己看不懂哪个好的柯百佳，直接选取了最贵的碧螺春，好像手掌心那么大一点就要几百块，冲泡之后滤出茶水，将茶叶取出分开放。
热锅冷油，将虾仁炒十五分钟到变色的时候盛出来沥油，茶叶稍微炒一下就出锅了。
鲜嫩弹牙，带着点甘甜，鼻尖还萦绕着一股茶的香气。
柯百佳其实翻阅过好几本不同的美食书，虽说都有茶叶虾仁的搭配，但是柯百佳也不是盲目的信了，所以，做完这次之后，她又尝试了一下其他的做法。
1126 虾仁
怎么说呢，虽然也不难吃，但是不加葱和黄酒的碧螺虾仁，才真的做到了，又鲜又清香。
柯百佳也在这次的翻阅中，发现苏菜真的就是跟着时令走的一道菜，永远都能在每个季节里找到最合适的的菜色。
出了空间，柯百佳去四路段做中午饭了。
大家刚吃上，吴优秀就吭哧吭哧出现了。
“佳佳姐，这些是商大哥托我给你带的东西。”
柯百佳看到那一个大网兜，还没仔细看就瞧见罐头啥的，赶紧拿过来，还招呼吴优秀进食堂里头，在炊事组那一块的小地方给他找了个凳子坐坐，等他休息过来了，水也喝了，柯百阿基也从吴优秀的口中得知了商振清没亲自过来的原因，是因为他最近忙到飞起。
柯百佳脱口而出；“不是来了一个新领导吗？”
之前是翟干事大病，只能去京北看病，在新领导没有被下派之前，他忙成那个样子，无可厚非。
怎么的，新领导都来了要半个月了吧，怎么工作还没接过去吗？
之前听振清哥提了一嘴劳模的事，柯百佳下意识就不喜欢那个强摁人喝水的工会新领导了，怎么的，这是要故意使唤振清哥啊，那可不是什么地道人。
“不是不是，跟新领导没关系，哎呀，其实也有关系，就是……唉，这么跟你说吧姐，那位新领导昨天被调走了，上面只要没有新领导，商大哥就直接是位置最高话语权也最有用的一位，自然忙。”
那这个消息算是喜忧参半，柯百佳心道。
见吴优秀马上就要走，柯百佳让他留一会。
自己去木屋那边也收拾了点吃的装在有盖的大盒子里头。
“这盒是给你的，这个是给振清哥的，是我做的一点小吃。”柯百佳拿出来两个差不多大的盒子，又拿了一个布袋子，里头都是枇杷，还有两个青皮梨子。
吴优秀没看到盒子里头是啥，但是东西是柯百佳出品，绝对是好东西。
笑眯眯的接了就走了，一点都不带磕巴的。
甚至开始想下一次给商振清跑腿的事儿了。
吴优秀给了东西就带着自己的“报酬”跑回家了。
商振清收到属于自己的盒子和布袋之后，打开盒子一看，满满的都是卤味还有熏蛋，再打开布袋子，新鲜的水果映入了眼帘。
周围好热闹的同事路过这边看两眼，在心里啧啧。
真是不能比啊，羡慕不来。
商振清没有马上吃，而是收了起来。
佳佳给的东西他晚上回去一边安静的吃一边放肆的想他。
咳咳，在公共场合，是不合适的，这种事他就不干了。
另一边，吴优秀则是拎着盒子去找亲妈了，分出来一半给亲妈，另外一半说自己带饭吃。
“你哪儿来的吃的？哎呦，这可全部都是鸡腿鸡翅膀还有鸭脖子啊，上哪儿找这么多好东西去的？”
“我给人跑腿人家送的！”吴优秀跟亲娘说了是谁的回礼，吴大姐立马没话说了。
那位可不是一次两次送好吃的给当时还是干事的商振清，这些东西，在吴大姐的圈子里，也只有柯百佳那么一位拿出来，不显得突兀了。
1127 松鼠
吴优秀还以为要多掰扯两句呢，谁知道老娘知道是柯百佳给的回礼，就美滋滋的吃起来了。
他拍拍胸口，拎着另外一盒出去了。
东走西拐，这就去了小鱼儿的家中，将吃的都塞给了小鱼儿。
“你，你记得给你姐姐也尝尝啊。”
小鱼儿猛点头。
秀娟忙碌了一天回来，就看到妈妈和小鱼儿都在等她，桌上还有一海碗的肉菜。
眨眨眼，秀娟不敢置信的凑过去，这可全是小鸡腿，大鸡翅，还有鸭脖子啊，颜色是那种酱油稍微兑了一点水的颜色，看起来就让人十分想下口。
“谁送来的？”话虽然是问句，但是秀娟身边朋友不多，自己其实猜了个差不离。
果然，下一刻，小鱼儿回答了一句；“是优秀哥哥送来的。”
吴优秀。
秀娟点点头，寻思着明天发工资，自己会换点肉票，买肉给人家送回去的。
商振清调离了钢材厂之后，吴优秀似乎接替了照顾人的活儿，经常帮助她，她都有点不好意思了。
不过就算人家心底善良，也不是她无止境占人家便宜的理由，该还的人情还是要还的。
……
工程点，已经是一片漆黑。
柯百佳晚上依旧是在商城空间练习，估计是因为前段时间做够了猪肉，这两天做的基本就是不带猪肉的菜，上一次是碧螺虾仁，这一次是松鼠鳜鱼。
鳜鱼清理好内脏，改刀，切肉的时候切肉不切皮，将切好的鱼放到水里，加入料酒和葱姜浸泡着。
这时候将鱼肉下颌的位置片开，它就立起来了，嘴巴朝上。
切一刀再摆好也就分分钟的事情，之前浸泡的鱼肉也可以拿出来沥干水分，把表面的水分吸干，取一个袋子里头放上玉米淀粉，将改刀好的鱼肉丢下去，沾惹均匀的玉米淀粉，芋头也拍下粉，放入漏勺，油温六成的时候，先用勺子将热油在上头浇一下、
之后就下入鱼头，按压一下，鱼肉本来就容易熟了，定型之后捞出来就炸鱼身，下油锅之前将粉抖掉，拿住鱼尾拿住鱼身，开始下锅，不能一下丢下去，需要慢慢下移，然后先放捏着两头的鱼肉那一块，鱼尾巴要抓住定型所以最后放。
炸鱼的时候，另起锅烧少许的油，下入番茄汁，一点点水淀粉，勾芡。
番茄汁是上次做樱桃肉的时候顺手做的纯粹番茄泥，并不是用的一楼商超的沙司。
这时候关火，另外一边，鱼头下去复炸一下，随后摆盘。
做鱼的菜特别是几乎完整形状的鱼菜肴，就需要用长盘子了。
鱼头放置好，再把鱼肉捞出来摆好，之后将熬好汁淋上去，这时候鱼身发出了一点吱吱作响的声音，很细小，但是周围太安静，她就听到了。
别说，还真的像松鼠的声音。
柯百佳尝试了之后，还挺喜欢的，酸甜口的，鱼肉都被汁水浸染出红红火火的颜色。
不过这道菜应该还有改进的可能。
柯百佳又查阅了几本菜谱，再一次制作，她放入了松子和焯水的青豆，在勾芡的时候还用油爆了一下芡汁，别说这道菜看起来更好看了，香味也加倍。